1 00:00:01,571 --> 00:00:03,674 - Gordon: Esta temporada... - ¡Dios mío! 2 00:00:03,708 --> 00:00:06,847 - MasterChef se globaliza... - Bienvenidos a todos. 3 00:00:06,880 --> 00:00:09,820 ...como los mejores cocineros caseros en los EE.UU. representará 4 00:00:09,887 --> 00:00:12,157 cuatro territorios en todo el mundo. 5 00:00:12,157 --> 00:00:13,828 ¡Asia-Pacífico! 6 00:00:13,895 --> 00:00:16,199 - ¡Sí! - ¡Europa! 7 00:00:16,232 --> 00:00:19,640 - ¡América, cariño! - ¡Viva África! 8 00:00:19,706 --> 00:00:23,079 ...esto es "MasterChef: Guantelete Global". 9 00:00:23,079 --> 00:00:25,652 ¡Vamos, cariño! 10 00:00:25,718 --> 00:00:29,926 Haz algo que sea totalmente único en tu cultura y a tu territorio. 11 00:00:29,960 --> 00:00:31,362 estoy haciendo una hamburguesa de ternera jamaicana. 12 00:00:31,362 --> 00:00:33,367 Todo es tan del sur de la India. 13 00:00:33,367 --> 00:00:35,104 - Estamos haciendo un canguro. - ¿Canguro? 14 00:00:35,170 --> 00:00:36,640 ¡Aussie, australiano, australiano! 15 00:00:36,640 --> 00:00:38,043 ¡Oye, oye, oye! 16 00:00:38,077 --> 00:00:40,180 ¿Podemos volver? al plato, por favor? 17 00:00:40,214 --> 00:00:42,519 Estos cocineros pelearán uñas y dientes... 18 00:00:42,552 --> 00:00:44,455 (gritando) 19 00:00:44,455 --> 00:00:47,261 - ...para no ser enviado a la banca. - Una tarjeta roja. 20 00:00:47,328 --> 00:00:49,867 - Ambos: ¡Dios mío! - Yo también estaría nervioso por mí. 21 00:00:49,934 --> 00:00:51,269 ¡Uf! Esa fue una buena jugabilidad. 22 00:00:51,336 --> 00:00:54,342 Porque en una competencia este ruidoso... 23 00:00:54,375 --> 00:00:57,616 - ¡Papá! - ...todo el mundo tiene el mismo objetivo. 24 00:00:57,683 --> 00:00:59,084 (suena el silbido) 25 00:00:59,118 --> 00:01:01,222 Estamos abrazando la fiebre del Mundial 26 00:01:01,256 --> 00:01:03,226 aquí en la cocina de MasterChef. 27 00:01:03,260 --> 00:01:05,264 es una celebracion de principio a fin. 28 00:01:05,297 --> 00:01:08,971 - Esta es una boda real. - ¡Ay dios mío! 29 00:01:08,971 --> 00:01:11,109 ¡Nick DiGiovanni! 30 00:01:11,109 --> 00:01:12,979 Pero no todos puede soportar el calor. 31 00:01:13,013 --> 00:01:14,916 - ¡Oh! - ¡Apágalo! 32 00:01:14,950 --> 00:01:17,254 - Está apagado. Ambos están fuera. - Estamos en llamas (bip), idiota. 33 00:01:17,254 --> 00:01:20,962 Eso es crudo. es como una pila de (bip) en la sartén! 34 00:01:20,995 --> 00:01:22,398 ¡Por favor! ¡Esto es una locura! 35 00:01:22,398 --> 00:01:24,703 - ¡Cambiar! - Eso es suficiente. Ir. Eso es suficiente. 36 00:01:24,736 --> 00:01:26,239 (bip), ¡solo corta uno! 37 00:01:26,272 --> 00:01:28,143 - ¡Déjalo, déjalo, déjalo! - ¡Ponlo en un plato! 38 00:01:28,176 --> 00:01:29,412 Me siento abrumado. 39 00:01:29,445 --> 00:01:31,116 - (bip) - Está bien. Está bien. 40 00:01:31,116 --> 00:01:33,252 No lo lograrás. 41 00:01:35,023 --> 00:01:36,292 No saboreo Vietnam en este plato. 42 00:01:36,325 --> 00:01:38,296 Es tan poco apetecible. 43 00:01:38,329 --> 00:01:40,200 Se sintió como Olvidé cómo cocinar. 44 00:01:40,267 --> 00:01:42,138 No nos vas a engañar. 45 00:01:42,138 --> 00:01:44,441 - Uf. Bondad. - ¿Comerías eso? 46 00:01:44,509 --> 00:01:47,916 te conozco mucho mejor que esto. 47 00:01:47,949 --> 00:01:51,791 Si te dices a ti mismo, "Lo tengo", conquistarás. 48 00:01:51,791 --> 00:01:54,128 - No tengo miedo. - Pero cuando su pasión 49 00:01:54,161 --> 00:01:55,965 por su cultura brilla a través... 50 00:01:55,998 --> 00:01:58,871 Me sorprende que hayas hecho esto. Es algo increíble. 51 00:01:58,938 --> 00:02:02,144 - (grita) - ...estos cocineros caseros será transformado... 52 00:02:02,177 --> 00:02:04,549 - Este es un plato hermoso. - Gracias, cocinero. 53 00:02:04,549 --> 00:02:07,054 - ...en lo mejor cocineros aficionados... - Lo has clavado. 54 00:02:07,054 --> 00:02:09,091 ...esta cocina ha visto alguna vez. 55 00:02:09,158 --> 00:02:11,296 Esto me hace Quiero ir a Marruecos. 56 00:02:11,329 --> 00:02:13,366 pero solo uno reclamará el título... 57 00:02:13,433 --> 00:02:15,538 Has puesto ambas cabezas y corazón en este plato. 58 00:02:15,571 --> 00:02:17,274 - Espectacular. - Muchas gracias. 59 00:02:17,307 --> 00:02:18,276 ...y pararse encima 60 00:02:18,310 --> 00:02:19,278 del mundo. 61 00:02:19,312 --> 00:02:20,648 Es excepcional. 62 00:02:20,648 --> 00:02:22,150 Eres valiente. 63 00:02:22,184 --> 00:02:26,025 Esto es "MasterChef": Guantelete Global." 64 00:02:26,058 --> 00:02:28,530 - ¡Vamos! - ¡Vaya! 65 00:02:42,091 --> 00:02:45,063 (aplausos) 66 00:02:45,096 --> 00:02:48,036 - ¡Dios mío! - ¡Guau! ¡Estamos aquí! 67 00:02:48,069 --> 00:02:50,140 - ¡Vaya! - Esto es una locura. 68 00:02:50,140 --> 00:02:53,847 - Estamos en el maldito Cocina MasterChef ahora mismo. - ¡Guau! 69 00:02:53,847 --> 00:02:56,587 - ¡Mira el cartel! - Vaya, esto es una locura. 70 00:02:56,654 --> 00:02:58,490 ¡África, Europa! 71 00:02:58,490 --> 00:03:01,930 - Dios mío, ese reloj está Será mi peor enemigo. - Oh, Dios mío. 72 00:03:01,997 --> 00:03:04,335 - ¿Qué pasa, hombre? Nico, hermano. ¿Cómo te llamas? -¿Nico? Soy Jeff. 73 00:03:04,335 --> 00:03:06,807 - Erín. ¿Cómo te llamas? -Basia. 74 00:03:06,874 --> 00:03:08,277 - Encantado de conocerlo. - Daniel. Encantado de conocerlo. 75 00:03:08,343 --> 00:03:10,080 - Demonios, sí, hermano. - ¿De dónde eres? 76 00:03:10,147 --> 00:03:11,883 ¿Dónde crees, hermano? Siente este cabello, hermano. ¿Qué opinas? 77 00:03:11,917 --> 00:03:13,821 - Tiene que ser como, Italiano, europeo. - Auge. 78 00:03:13,887 --> 00:03:16,693 - ¿Cuál es tu experiencia? - Mmm, escocés. 79 00:03:16,727 --> 00:03:18,130 ¡Oh, maravilloso! 80 00:03:18,163 --> 00:03:20,935 (suspiros) Esto es asombroso. 81 00:03:20,935 --> 00:03:25,678 soy de dallas, pero estoy representando a África y Nigeria, hombre. 82 00:03:26,613 --> 00:03:29,152 Estar aquí es un sueño hecho realidad. 83 00:03:29,218 --> 00:03:32,257 estoy demasiado emocionado ahora mismo. ¡Ay dios mío! 84 00:03:32,257 --> 00:03:35,030 es un gran honor para llegar a representar a la India. 85 00:03:35,063 --> 00:03:40,140 Amo mi cultura, y fui criado para compartirlo con otras personas. 86 00:03:40,173 --> 00:03:42,311 Italia se va para ganar "MasterChef". 87 00:03:42,378 --> 00:03:44,916 Europa es conocida por la comida. Son conocidos por sus sabores. 88 00:03:44,950 --> 00:03:47,388 En realidad no es parejo una competencia en este momento. 89 00:03:47,388 --> 00:03:50,528 Estoy aquí para decirte eso Jamaica, estamos muy confiados. 90 00:03:50,561 --> 00:03:52,966 Así que prepárate para la competencia. porque estoy aquí para ganar. 91 00:03:52,966 --> 00:03:56,640 Quiero más ese delantal que cualquier cosa que haya hecho intentado en mi vida. 92 00:03:56,640 --> 00:03:58,443 Estoy listo para cocinar. Vamos. 93 00:04:00,047 --> 00:04:02,417 - ¡Oh! - ¡Oh! 94 00:04:02,451 --> 00:04:04,656 - ¡Ay dios mío! - ¡Oh, chasquido! 95 00:04:04,722 --> 00:04:09,131 (aplausos) 96 00:04:09,131 --> 00:04:11,269 ¡Dios mío! 97 00:04:11,269 --> 00:04:13,406 - Gordon: ¡Vamos! - (Tiffany se ríe) 98 00:04:20,420 --> 00:04:22,693 (gritando, aplaudiendo) 99 00:04:22,693 --> 00:04:25,096 Gordon Ramsay acaba de ¡Me chocó los cinco! 100 00:04:25,163 --> 00:04:26,833 - ¿Qué diablos? - ¡Auge! 101 00:04:29,305 --> 00:04:31,877 - (riendo) - (animando) 102 00:04:31,911 --> 00:04:33,313 - ¡Guau! - ¡Lo sé! 103 00:04:33,346 --> 00:04:36,418 - ¡Dios mío, yo! - ¡Vaya! 104 00:04:36,452 --> 00:04:39,492 Bienvenidos todos a la Increíble cocina MasterChef. 105 00:04:39,559 --> 00:04:41,897 - ¡Sí! - ¡Vamos! 106 00:04:44,702 --> 00:04:46,606 esto va a ser ninguna temporada ordinaria 107 00:04:46,606 --> 00:04:51,883 porque estamos a punto de presenciar algo realmente sorprendente-- 108 00:04:51,917 --> 00:04:57,260 la Copa del Mundo se celebró aquí mismo en América del Norte. 109 00:04:57,327 --> 00:05:01,002 y en honor de ese icónico torneo, 110 00:05:01,002 --> 00:05:05,845 estamos organizando el nuestro Competencia alimentaria mundial. 111 00:05:05,912 --> 00:05:07,582 (murmurando) 112 00:05:07,582 --> 00:05:10,788 Esto es "MasterChef": Guantelete Global." 113 00:05:10,821 --> 00:05:11,857 - ¡Sí! - ¡Vaya! 114 00:05:11,923 --> 00:05:13,927 ¡Vamos a hacerlo! 115 00:05:13,927 --> 00:05:15,463 ¡Sí, vámonos! 116 00:05:16,600 --> 00:05:19,740 cada uno de ustedes es un ingrediente 117 00:05:19,773 --> 00:05:22,946 en el gran americano crisol de culturas. 118 00:05:23,012 --> 00:05:27,287 - ¡Sí! - Entonces queremos que pongas tu herencia 119 00:05:27,354 --> 00:05:29,391 - en el mapa de MasterChef... - Ahí tienes. 120 00:05:29,425 --> 00:05:30,962 - ¡Sí! - ¡Sí! 121 00:05:30,995 --> 00:05:32,497 ¡Sí! 122 00:05:32,531 --> 00:05:35,871 ...y demuestra que puedes llévate a casa el título... 123 00:05:35,938 --> 00:05:37,676 Todos: ¡Sí! 124 00:05:37,743 --> 00:05:40,213 ...un cuarto de un millón de dólares... 125 00:05:40,246 --> 00:05:42,752 (aplausos) 126 00:05:42,752 --> 00:05:45,958 ...y ese trofeo de MasterChef. 127 00:05:45,958 --> 00:05:48,497 (aplausos y aplausos) 128 00:05:48,531 --> 00:05:51,135 - ¡Vaya! - ¡Eso es mío! 129 00:05:51,169 --> 00:05:52,672 Ahora, como en el Mundial, 130 00:05:52,672 --> 00:05:55,511 este "MasterChef: Guantelete global" 131 00:05:55,545 --> 00:05:58,182 - Será un deporte de equipo. - Oh. 132 00:05:58,182 --> 00:06:02,792 Esta temporada tendremos cuatro territorios representados. 133 00:06:02,792 --> 00:06:06,766 Tenemos las Américas. Así es. 134 00:06:06,800 --> 00:06:09,606 - ¡Sí! - ¡Vaya! 135 00:06:09,606 --> 00:06:10,909 África. 136 00:06:10,975 --> 00:06:14,415 (aplausos) 137 00:06:14,415 --> 00:06:17,722 - ¡África! - ¡Sí! 138 00:06:17,755 --> 00:06:18,757 Europa. 139 00:06:18,790 --> 00:06:19,993 (aplausos) 140 00:06:19,993 --> 00:06:21,796 ¡Vaya, vaya! 141 00:06:21,830 --> 00:06:25,470 Y, por último, Asia-Pacífico, damas y caballeros. 142 00:06:25,538 --> 00:06:29,579 - (animando) - ¡Vaya! 143 00:06:29,612 --> 00:06:33,587 Y al igual que la Copa del Mundo, la única manera de entrar 144 00:06:33,621 --> 00:06:36,560 es a través las rondas clasificatorias. 145 00:06:36,560 --> 00:06:40,100 Sólo cinco cocineros de cada territorio 146 00:06:40,133 --> 00:06:44,408 pasará a la siguiente fase de este Guantelete Global. 147 00:06:44,441 --> 00:06:46,813 Sí. 148 00:06:46,813 --> 00:06:49,452 Lo único en pie entre tu y el mundo 149 00:06:49,452 --> 00:06:52,024 es tu plato estrella. 150 00:06:52,091 --> 00:06:56,299 Haznos todos platos deliciosos. eso realmente nos muestra 151 00:06:56,365 --> 00:06:59,839 de donde vienes, cómo eso ha dado forma quien eres hoy, 152 00:06:59,873 --> 00:07:01,610 y ver si esa influencia global 153 00:07:01,610 --> 00:07:07,688 puede hacerte americano próximo MasterChef. ¿Sí? 154 00:07:11,864 --> 00:07:14,970 Bien. es hora de ver cual de ustedes 155 00:07:15,036 --> 00:07:17,808 ganará uno de estos. 156 00:07:19,245 --> 00:07:22,818 - Oh. - Un delantal icónico de MasterChef. 157 00:07:25,625 --> 00:07:28,462 ¡Ese es mi tamaño! Esa es mi talla. 158 00:07:28,496 --> 00:07:30,133 Y con el clasificatorio de esta noche, 159 00:07:30,167 --> 00:07:34,809 el territorio que luchará para sus delantales lo primero es... 160 00:07:39,485 --> 00:07:41,690 - Europa. ¡Vamos! - ¡Vaya! 161 00:07:41,756 --> 00:07:44,530 - ¡Vamos! - ¡Sí! ¡Sí! 162 00:07:44,563 --> 00:07:46,900 Chicos, en Europa, tienes 50 países 163 00:07:46,900 --> 00:07:49,138 de Albania al Reino Unido. 164 00:07:49,171 --> 00:07:54,883 Hogar de platos icónicos como la spanakopita griega, paella española, 165 00:07:54,883 --> 00:07:56,886 y obviamente el mejor bistec de todos, 166 00:07:56,886 --> 00:08:01,162 la bistecca florentina, el chuletón italiano, ¿verdad? 167 00:08:01,162 --> 00:08:04,669 - No lo olvides Carne de res Wellington, Joe. -Ah. 168 00:08:04,703 --> 00:08:08,376 Bien. Esta noche, tendrás solo 45 minutos 169 00:08:08,443 --> 00:08:11,917 para cocinar tus platos estrella que realmente solo te grita, 170 00:08:11,917 --> 00:08:15,223 y lo más importante, su herencia europea. 171 00:08:15,256 --> 00:08:17,194 Tiffany: Para pasar este guante global, 172 00:08:17,227 --> 00:08:21,435 necesitarás obtener un sí de los tres jueces. 173 00:08:21,468 --> 00:08:22,772 Y sin tres sí, 174 00:08:22,805 --> 00:08:25,844 te irás esta cocina con las manos vacías. 175 00:08:27,816 --> 00:08:29,920 Te ayudaremos esas puertas. 176 00:08:29,953 --> 00:08:32,391 La mejor de las suertes a todos ustedes. Nos vemos en breve. 177 00:08:32,424 --> 00:08:33,994 - Buena suerte. - Buena suerte. 178 00:08:36,465 --> 00:08:38,102 (sin diálogo audible) 179 00:08:38,135 --> 00:08:41,543 Esto va a ser emocionante. Son animados. 180 00:08:41,576 --> 00:08:45,016 No puedo creer que estemos aquí. Esto es asombroso. 181 00:08:46,754 --> 00:08:51,462 te digo que, es muy lindo estar de regreso con ustedes 182 00:08:51,462 --> 00:08:52,631 - Oooh. - Gracias. 183 00:08:52,698 --> 00:08:54,536 - Temporada 16. - Entonces hoy es Europa. 184 00:08:54,569 --> 00:08:57,675 - ¿Qué opinas? - Pienso en empezar escuela culinaria. 185 00:08:57,675 --> 00:08:58,877 Todo lo que nos enseñaron 186 00:08:58,944 --> 00:09:01,215 se basó en las costumbres europeas. 187 00:09:01,248 --> 00:09:03,553 Sí, pero seamos honestos. viene con mucho 188 00:09:03,587 --> 00:09:05,658 de presión, que representa su patrimonio cultural. 189 00:09:05,691 --> 00:09:08,864 Escucha, no quiero ver sólo el impulso y la pasión, sino la autenticidad. 190 00:09:08,897 --> 00:09:10,602 hay mucho de grandes cocineros que existen. 191 00:09:10,602 --> 00:09:11,770 Tiffany: Pero tenemos que mantenerlo firme. 192 00:09:11,837 --> 00:09:13,707 Sólo tenemos cinco delantales. esta noche. 193 00:09:13,740 --> 00:09:15,110 Va a ser un infierno de una temporada. 194 00:09:15,177 --> 00:09:17,982 Tres, dos, uno. 195 00:09:22,759 --> 00:09:24,896 ¡Vaya! Limón por todas partes. 196 00:09:24,896 --> 00:09:26,633 soy julia, Soy de Miami, Florida, 197 00:09:26,633 --> 00:09:29,070 y estoy representando a Italia, específicamente Sicilia. 198 00:09:31,743 --> 00:09:34,615 Mi nombre es Dan, Soy de Austin, Texas, 31 años, 199 00:09:34,649 --> 00:09:35,985 y estoy representando la herencia de mi familia. 200 00:09:36,018 --> 00:09:38,523 ellos emigraron de la Unión Soviética. 201 00:09:38,590 --> 00:09:40,594 mis padres vinieron a los estados unidos 202 00:09:40,628 --> 00:09:42,765 como refugiados políticos en 1988. 203 00:09:42,799 --> 00:09:44,401 aprendí a cocinar con mi mamá. 204 00:09:44,435 --> 00:09:48,276 Encontramos la receta de mi abuela. libro una vez que ella falleció. 205 00:09:48,309 --> 00:09:51,114 Mi amor por la cocina se desarrolló cada vez más con el tiempo. 206 00:09:52,919 --> 00:09:55,489 - Gracias, nena. - ¡Vamos, Julia! 207 00:09:55,489 --> 00:09:56,760 ¡Vamos, Julia! 208 00:09:56,760 --> 00:09:59,532 - Vamos, Julia. - Vamos. 209 00:09:59,566 --> 00:10:01,503 Significaría el mundo a mí para conseguir un delantal, 210 00:10:01,503 --> 00:10:03,006 para mi abuela, para mi familia. 211 00:10:03,039 --> 00:10:04,676 Estando aquí, no se trata sólo de mí, 212 00:10:04,743 --> 00:10:06,012 está continuando con un legado. 213 00:10:06,012 --> 00:10:08,383 porque mi abuela Verónica Cili 214 00:10:08,416 --> 00:10:10,721 estaba en la sexta temporada de "Maestro de cocina". 215 00:10:12,324 --> 00:10:15,931 verónica: te lo dedico postre para mi nieta. 216 00:10:15,931 --> 00:10:19,104 ¡Ese pastel, maldita sea! ¡Sabe bien! 217 00:10:19,137 --> 00:10:20,675 - ¡Vaya! - ¡Sí! 218 00:10:20,708 --> 00:10:22,645 mi abuela lo hizo genial en "MasterChef". 219 00:10:22,645 --> 00:10:24,916 ella debería haber ido hasta el final. 220 00:10:24,916 --> 00:10:26,520 Hay una línea de "El Padrino" que dice 221 00:10:26,553 --> 00:10:28,456 nunca le des la espalda contra la familia. 222 00:10:28,489 --> 00:10:30,661 Y es exactamente por eso que estoy aquí, para vengarse de Mimi. 223 00:10:30,694 --> 00:10:34,569 - Ella es mi sangre. - Perfecto. Mira eso. 224 00:10:34,569 --> 00:10:37,509 (aplausos y aplausos) 225 00:10:37,542 --> 00:10:38,877 ¡Vamos! 226 00:10:41,684 --> 00:10:43,352 - Bienvenido. - Hola. 227 00:10:43,352 --> 00:10:44,922 - ¿Cómo te sientes? ¿El primer nombre es? - Mi nombre es Dan. 228 00:10:44,956 --> 00:10:46,492 Dan, cuéntame sobre el plato. ¿Qué estás haciendo? 229 00:10:46,526 --> 00:10:48,496 Estoy haciendo blintzes de queso con compota de moras. 230 00:10:48,530 --> 00:10:51,335 - Entendido. - Entonces mi familia emigró. de la Unión Soviética. 231 00:10:51,368 --> 00:10:53,372 Bielorrusia actual Es de donde son mis padres. 232 00:10:53,405 --> 00:10:56,345 Hermoso. Y en cuanto a las crepes, ¿Qué tienes ahí? 233 00:10:56,345 --> 00:10:58,884 - Porque se ve bien. - Estos son típicos Crepes francesas. 234 00:10:58,951 --> 00:11:00,821 Pensé que estaríamos tirando eso. ¿No estás tirando? 235 00:11:00,855 --> 00:11:02,157 tu sabes tirar esas cosas, ¿no? 236 00:11:02,157 --> 00:11:04,696 Estoy jugando a lo seguro. 237 00:11:04,696 --> 00:11:05,965 Vamos. Este no es el momento. 238 00:11:05,965 --> 00:11:08,102 ¿Quieres verlo? echar una crepe, ¿sí? 239 00:11:08,102 --> 00:11:11,342 Date la vuelta y hazlo correctamente. Vamos. Vamos. Vamos. 240 00:11:11,375 --> 00:11:16,619 - Vamos. Ahí tienes. Vamos. Vamos. ¡Vamos! - Gracias. Gracias. 241 00:11:16,619 --> 00:11:18,990 - Buenas noches. ¿Cómo estás? - Estoy muy emocionado de conocerte. 242 00:11:18,990 --> 00:11:21,362 Espera, espera un minuto. Hola. 243 00:11:21,395 --> 00:11:22,965 - Uh, realmente la conoces. - Te acuerdas de mí. 244 00:11:22,999 --> 00:11:24,835 - ¿Lo hago? - Debería. 245 00:11:24,869 --> 00:11:27,575 - Recuerdo tu tarta de manzana. - ¡Sí! ¡Mi tarta de manzana! 246 00:11:27,608 --> 00:11:30,013 Oh, Dios mío. ¡Verónica! 247 00:11:30,046 --> 00:11:33,385 Ven aquí, niña. Es bueno verte. 248 00:11:33,419 --> 00:11:36,024 - Este es tu nieta increíble. - Nieta. 249 00:11:36,024 --> 00:11:38,028 - Ella es una estrella fugaz. - Me encanta eso. 250 00:11:38,028 --> 00:11:41,869 Bueno, cuéntame sobre ti. cual es el plato y de donde es? 251 00:11:41,903 --> 00:11:43,406 te estoy haciendo Cannolis sicilianos. 252 00:11:43,439 --> 00:11:46,011 Me encanta eso. Y estas conchas, súper importante. 253 00:11:46,045 --> 00:11:48,115 - 100%. Sí. - Y si es la mitad de bueno 254 00:11:48,115 --> 00:11:49,986 como lo que esa tarta de manzana Fue hace años, créeme... 255 00:11:50,020 --> 00:11:52,490 - Está bien. Rezo. Gracias. - Buena suerte, ¿sí? 256 00:11:53,794 --> 00:11:56,933 ¡Vamos! 257 00:11:57,000 --> 00:12:00,541 - Está bien, Tengo que construir estos. - Bueno. 258 00:12:00,608 --> 00:12:03,747 Desacelerar. Sólo reduce la velocidad. 259 00:12:05,049 --> 00:12:08,222 Éste es un poco oblongo. 260 00:12:10,026 --> 00:12:14,535 ¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno! 261 00:12:15,737 --> 00:12:19,244 - ¡Vaya! - Lo hiciste. ¡Lo hiciste! 262 00:12:26,660 --> 00:12:28,764 Entra. Danos tu nombre, 263 00:12:28,797 --> 00:12:31,637 de donde eres, y cuéntanos sobre el plato. 264 00:12:31,637 --> 00:12:33,172 Mi nombre es Dan, Vivo en Austin, Texas, 265 00:12:33,172 --> 00:12:34,976 y te he hecho blitzes de queso 266 00:12:35,043 --> 00:12:36,513 con compota de moras. 267 00:12:36,580 --> 00:12:38,783 Entonces estoy representando mi herencia rusa-judía. 268 00:12:38,817 --> 00:12:40,386 Y yo era muy quisquilloso con la comida, 269 00:12:40,453 --> 00:12:42,925 pero cuando mi abuela me hizo blintzes de queso 270 00:12:42,925 --> 00:12:44,662 y ponlo sobre la mesa, 271 00:12:44,696 --> 00:12:47,067 ella diría, "Come. Te gustará esto". 272 00:12:47,067 --> 00:12:49,171 - "Comer." ¿Debemos? - "¡Comer!" 273 00:12:49,171 --> 00:12:52,010 - Hagámoslo. -"Debes comer ahora." 274 00:12:53,446 --> 00:12:57,120 Visualmente se ve bien, pero es increíblemente simple. 275 00:12:57,187 --> 00:12:59,992 Esperemos que sepan deliciosos. 276 00:13:07,206 --> 00:13:10,681 Está bien, recuerda, necesitas tres si para un delantal. 277 00:13:10,681 --> 00:13:12,083 Entonces comencemos con Gordon. 278 00:13:12,116 --> 00:13:14,154 Sí, escucha, gran ejecución. con las crepes, 279 00:13:14,221 --> 00:13:16,225 pero el relleno, es muy denso. 280 00:13:16,225 --> 00:13:18,496 solo necesita un toque más de dulzura 281 00:13:18,530 --> 00:13:20,232 solo para hacerlo un poco más interesante. 282 00:13:20,266 --> 00:13:22,938 Sí, me encanta la presentación. del rollo aquí. 283 00:13:22,972 --> 00:13:25,210 Quiero decir, todo se ve perfecto, 284 00:13:25,210 --> 00:13:29,686 pero el queso mismo se siente muy calcáreo. 285 00:13:29,719 --> 00:13:32,424 - Daniel, para mí es un no. - Ai-yah. 286 00:13:32,424 --> 00:13:33,827 Me gustó. 287 00:13:38,837 --> 00:13:42,210 - (multitud gime) - Está bien. Te amo. 288 00:13:43,880 --> 00:13:47,020 - ¡Hola! Bienvenido, bienvenido, bienvenido. - ¡Hola! 289 00:13:47,020 --> 00:13:49,859 - Está bien. - Soy Julia, soy de Miami, 290 00:13:49,892 --> 00:13:52,130 y yo los hice chicos la santa trinidad cannoli, 291 00:13:52,164 --> 00:13:55,971 y es tiramisú, pistacho, y luego un cannoli clásico. 292 00:13:55,971 --> 00:13:58,042 Ahora, ¿haces cannolis en casa? ¿Es una receta familiar? 293 00:13:58,109 --> 00:14:00,881 en realidad soy dueño mi propio negocio de cannoli. 294 00:14:00,881 --> 00:14:02,718 - ¡Oh! - Sí, sí. 295 00:14:02,718 --> 00:14:04,154 Entonces es una escala bastante pequeña. ahora mismo. 296 00:14:04,154 --> 00:14:05,857 Está fuera de la cocina de mi mamá. 297 00:14:05,891 --> 00:14:07,528 Y de hecho fui a Sicilia 298 00:14:07,561 --> 00:14:09,632 ir y probar un montón de diferentes sabores, 299 00:14:09,665 --> 00:14:11,135 y luego esto es lo que se me ocurrió. 300 00:14:11,168 --> 00:14:13,472 Entonces realmente lo hiciste un viaje de investigación a Sicilia. 301 00:14:13,540 --> 00:14:15,476 - Sí, es cierto. - Ella es muy minuciosa, la joven Julia. 302 00:14:15,544 --> 00:14:19,218 - Oh, me encanta eso. - Sí, lo fue el dinero de mi papá, pero... 303 00:14:19,284 --> 00:14:22,156 - Eso es asombroso. ¿Vamos a echar un vistazo? - ¿Debemos? Sí. 304 00:14:23,894 --> 00:14:26,031 Está bien. 305 00:14:26,031 --> 00:14:27,835 - Tiffany: Uf. - Guau. 306 00:14:27,902 --> 00:14:29,270 que paso con el enchapado aquí? 307 00:14:29,304 --> 00:14:31,542 Sí, tan típicamente cannolis. son un postre muy humilde, 308 00:14:31,576 --> 00:14:34,014 Yo diría, y lo estaba intentando. para elevar eso. 309 00:14:34,014 --> 00:14:35,885 Sin embargo, mirando hacia atrás, yo tipo de deseo 310 00:14:35,918 --> 00:14:37,755 yo hubiera Simplemente lo mantuve clásico. 311 00:14:37,789 --> 00:14:39,191 Seré honesto estoy un poco desanimado 312 00:14:39,224 --> 00:14:42,063 con todos estos pequeños símbolos y la tonta guarnición. 313 00:14:42,063 --> 00:14:43,900 no parece muy apetecible ¿verdad? 314 00:14:43,933 --> 00:14:45,303 Eso es justo. 315 00:14:45,303 --> 00:14:48,375 Espero que sepan mejor de lo que parecen. 316 00:14:59,231 --> 00:15:02,270 Gordon: Espero que sepan mejor de lo que parecen. 317 00:15:02,337 --> 00:15:05,109 - Eso es justo. - ¿Lo intentamos? 318 00:15:10,521 --> 00:15:11,689 (gruñidos) 319 00:15:14,662 --> 00:15:17,802 Muy bien, necesitas tres. Sí, para conseguir un delantal. 320 00:15:17,802 --> 00:15:19,806 Gordon, ¿qué opinas? 321 00:15:19,806 --> 00:15:21,341 La cáscara está realmente cocida. maravillosamente. 322 00:15:21,341 --> 00:15:23,345 - Gracias. - Es crujiente y abrasador. en el exterior. 323 00:15:23,345 --> 00:15:26,251 Pero el sabor está ahí. No hay dos maneras de hacerlo. 324 00:15:26,284 --> 00:15:29,258 Para mí es un sí absoluto. a un delantal. 325 00:15:29,291 --> 00:15:31,897 - Gracias. - Uno sí. 326 00:15:31,963 --> 00:15:33,166 Ya estoy llorando. Sí. 327 00:15:33,199 --> 00:15:38,109 Cuando mordí los cannoli de pistacho, se me rompió, 328 00:15:38,109 --> 00:15:40,347 - pero de la mejor manera. - Bueno. 329 00:15:40,347 --> 00:15:43,152 Como, estaba tan feliz que estaba crujiente. 330 00:15:43,219 --> 00:15:45,991 Los sabores están ahí. No es demasiado dulce. 331 00:15:45,991 --> 00:15:49,665 Um, para mí, es un sí. 332 00:15:49,698 --> 00:15:52,203 Ay dios mío. ustedes tienen dejar de hacer eso. 333 00:15:53,874 --> 00:15:55,845 Bueno, son dos sí. señorita. 334 00:15:55,878 --> 00:15:58,116 - Joe, esto depende de ti. - Oh. 335 00:15:58,116 --> 00:16:00,987 Todo se reduce al italiano. para los canolis. 336 00:16:00,987 --> 00:16:02,390 Esto es algo difícil, muchachos. 337 00:16:02,424 --> 00:16:04,562 Eres joven, ¿sabes? Es feroz ahí fuera. 338 00:16:04,595 --> 00:16:07,868 Dame la oportunidad. Dame la oportunidad, y ya verás. 339 00:16:07,901 --> 00:16:09,103 Eh... 340 00:16:12,578 --> 00:16:15,851 Para mí es un sí. 341 00:16:15,851 --> 00:16:17,253 Gracias chicos. Gracias, gracias, 342 00:16:17,287 --> 00:16:19,090 - ¡gracias, gracias! - Ponte el delantal. 343 00:16:19,892 --> 00:16:21,094 Gordon: Gran trabajo. 344 00:16:23,399 --> 00:16:25,002 (suspiros) 345 00:16:25,002 --> 00:16:28,510 ¡Vaya! ¡Ay dios mío! 346 00:16:28,543 --> 00:16:31,047 ¡Ay dios mío! ¡Ay, ay! 347 00:16:31,081 --> 00:16:33,185 ¡Dios mío, sí! 348 00:16:33,185 --> 00:16:35,222 ¡Tengo un delantal blanco! Tengo un delantal blanco. 349 00:16:35,289 --> 00:16:38,195 No tengo palabras. Estoy tan, tan emocionado. 350 00:16:38,228 --> 00:16:40,634 Vas a pasar por mi lado todo el camino hasta el final. 351 00:16:40,701 --> 00:16:42,437 Ah, no llores. No llores. No llores. No llores. 352 00:16:42,437 --> 00:16:44,942 - Sabía mucho mejor de lo que parecen. - Ah, 100%. 353 00:16:44,942 --> 00:16:48,282 ¿Cuántos chefs de 20 años ¿Sabes que eso se ha ido? ¿El lugar de nacimiento de algo? 354 00:16:48,315 --> 00:16:50,887 - Felizmente sorprendido. - Qué comienzo tan prometedor. 355 00:16:50,921 --> 00:16:53,258 No puedo esperar a ver quién es el próximo. 356 00:16:58,035 --> 00:17:00,106 - Buen trabajo. Tienes esto. - ¡Oh, oye! 357 00:17:00,173 --> 00:17:02,043 - Oh sí. Oh sí. - (charla superpuesta) 358 00:17:02,076 --> 00:17:03,546 - Vámonos. - ¡Vamos, Nico! 359 00:17:03,546 --> 00:17:04,648 ¡Vamos, Nico! 360 00:17:06,953 --> 00:17:08,556 ¡Ay dios mío! 361 00:17:11,361 --> 00:17:14,201 Pero por dentro, Estoy enloqueciendo. 362 00:17:14,234 --> 00:17:16,640 Simplemente lo finjo muy bien. 363 00:17:16,706 --> 00:17:19,444 - ¿Cómo está ese marisco? - Está bien. 364 00:17:19,444 --> 00:17:21,181 Este plato es definitivamente Voy a ganarme un delantal hoy. 365 00:17:21,181 --> 00:17:23,118 Creo que les encantará. 366 00:17:23,152 --> 00:17:25,724 ellos van a sentir como si estuvieran sentados bien frente a la playa, 367 00:17:25,758 --> 00:17:30,266 ya sabes, en España, y degustar paella de marisco. 368 00:17:31,468 --> 00:17:33,874 - Sabe picante. - Sí, contundente. 369 00:17:33,941 --> 00:17:35,242 cuando la gente piensa de comida escocesa, 370 00:17:35,276 --> 00:17:38,984 a veces simplemente piensan que es comida frita, 371 00:17:38,984 --> 00:17:40,353 y quiero refutar eso. 372 00:17:40,353 --> 00:17:42,423 Tienen hermosos mariscos. 373 00:17:45,798 --> 00:17:47,968 - Oh sí. Oh sí. - Oh sí. Oh sí. 374 00:17:48,001 --> 00:17:49,471 - Humo en la cocina. - ¡Vamos! 375 00:17:49,471 --> 00:17:52,277 Mi nombre es Nico. Estoy haciendo risotto de vino tinto. 376 00:17:52,344 --> 00:17:53,880 Este plato me hará ganar un delantal. 377 00:17:53,880 --> 00:17:55,884 porque esto es como yo en un plato, del norte de Italia. 378 00:17:55,951 --> 00:17:57,086 Estoy muy orgulloso del norte de Italia. 379 00:17:57,086 --> 00:17:58,222 Y este es un risotto clásico, 380 00:17:58,256 --> 00:18:01,028 Entonces Joe no debería quejarse demasiado. 381 00:18:01,094 --> 00:18:04,200 (aplausos) 382 00:18:08,008 --> 00:18:09,444 - ¡Hola! - ¡Hola! 383 00:18:09,512 --> 00:18:11,114 - Hola. Agata. - ¿Cómo te llamas? 384 00:18:11,148 --> 00:18:12,918 -Aghata. Entonces, ¿qué estás haciendo? - Sí. 385 00:18:12,952 --> 00:18:17,427 Estoy haciendo arroz meloso con mariscos y pargo encima. 386 00:18:17,460 --> 00:18:19,732 - Mmm. - Entonces esto sería un plato español. 387 00:18:19,798 --> 00:18:21,468 Sí, es algo similar. a la paella, 388 00:18:21,535 --> 00:18:23,941 - pero con más caldo. - Bueno. 389 00:18:23,941 --> 00:18:27,848 - ¿Cuándo viniste a Estados Unidos? - Vine por este tipo. 390 00:18:27,915 --> 00:18:30,520 - ¡Por supuesto que lo fue! - Llegué por primera vez como au pair, y luego lo conocí. 391 00:18:30,520 --> 00:18:32,390 - Y me quedé. -Ah. ¿Por qué "MasterChef"? ¿Por qué ahora? 392 00:18:32,390 --> 00:18:33,994 Como, ¿qué hace ¿Esto significa para ti? 393 00:18:34,027 --> 00:18:35,964 Me encanta cocinar para mis hijos. y mi familia, 394 00:18:35,997 --> 00:18:38,970 - pero creo que tengo más ofrecer y compartir. - Está bien. 395 00:18:38,970 --> 00:18:42,878 probaría la salinidad en el arroz y ver si te gusta así. 396 00:18:42,945 --> 00:18:44,815 - Es bueno. Creo que es bueno. - ¿Crees que es bueno? 397 00:18:44,848 --> 00:18:47,020 - Sí. - Aunque lo decidamos ¿Quién se queda con los delantales? 398 00:18:47,053 --> 00:18:48,556 es todo lo que importa, es lo que piensas. 399 00:18:48,556 --> 00:18:51,027 - Buena suerte. - Muchas gracias. 400 00:18:51,061 --> 00:18:52,296 - Gracias a todos. - Gracias. 401 00:18:52,330 --> 00:18:54,535 ¿Salinidad? Ahora puedo probarlo de nuevo. 402 00:18:55,570 --> 00:18:58,810 - Ey. ¿Cómo te llamas? -Nico. 403 00:18:58,844 --> 00:19:01,314 - ¿Quiénes son estos tipos? - Estos son mis fans. 404 00:19:01,314 --> 00:19:03,554 - ¡Ah, súper lindo! - Veo. 405 00:19:03,554 --> 00:19:06,158 - Nico, ¿qué estás cocinando? - Estoy haciendo un risotto de vino tinto. 406 00:19:06,191 --> 00:19:08,295 con peras caramelizadas y gorgonzola. 407 00:19:08,295 --> 00:19:09,464 - ¡Oh! - Oh, muy ambicioso. 408 00:19:09,464 --> 00:19:12,303 ¿Es este un plato? que tienes a menudo? 409 00:19:12,337 --> 00:19:13,472 Sí, entonces soy de el norte de Italia. 410 00:19:13,472 --> 00:19:15,744 Vas a hablar italiano ¿a mí también ahora? 411 00:19:15,778 --> 00:19:17,447 - ¿Hablas italiano? - Sí, sí, lo hablo con fluidez. en italiano. 412 00:19:17,447 --> 00:19:19,585 - ¿Qué más hablas? - Hablo español y rumano, 413 00:19:19,585 --> 00:19:22,323 - y obviamente un poquito de ingles. - ¡Ah! Puedes enseñarle a Joe. 414 00:19:22,357 --> 00:19:23,860 - Joe, ¿cuántos hablas? - Muchos. 415 00:19:23,860 --> 00:19:25,229 - Estamos aquí para hablar de Nico. - Sólo digo, 416 00:19:25,229 --> 00:19:26,331 italiano, italiano, 417 00:19:26,364 --> 00:19:28,068 hablando muchos idiomas. 418 00:19:28,101 --> 00:19:31,207 - Entonces esto es... - ¡Joven! ¡Elegante! 419 00:19:31,241 --> 00:19:33,179 ¿Estás sintiendo algo ¿De qué manera ahora mismo, Joe? 420 00:19:33,212 --> 00:19:34,982 - No siento nada. - ¡Tiene pelo! 421 00:19:35,049 --> 00:19:37,219 - Yo soy-- - (risas) 422 00:19:37,253 --> 00:19:40,226 Tiene pelo para los dos. 423 00:19:40,226 --> 00:19:41,595 Así que esto es lo que Aunque lo siento. 424 00:19:41,595 --> 00:19:43,232 - Sí. - Eso es mucho líquido. 425 00:19:43,265 --> 00:19:45,470 existe el riesgo de reventar los granos. 426 00:19:45,504 --> 00:19:47,507 - Sí. - Es un plato complicado. 427 00:19:47,541 --> 00:19:50,213 Nico, ten cuidado. conseguiría algo de eso salida de líquido. 428 00:19:50,213 --> 00:19:52,150 - Es demasiado. - Está bien, suena bien. 429 00:19:52,217 --> 00:19:53,887 joe: tienes Quedan nueve minutos. 430 00:19:53,920 --> 00:19:56,157 - usted piensa ¿Lo lograrás? - Sí, sí. Positivo. 431 00:19:56,224 --> 00:19:57,628 No si no lo haces hacer un cambio. 432 00:19:57,628 --> 00:19:59,464 - Buena suerte, Nico. - Gusto, gusto, gusto. 433 00:20:03,272 --> 00:20:05,143 - (bip) - Eres bueno. Estas bien. 434 00:20:05,176 --> 00:20:07,614 Crecí viendo "MasterChef" con mi familia en Italia, 435 00:20:07,647 --> 00:20:10,486 y no hacer comida italiana perfecto para joe 436 00:20:10,486 --> 00:20:12,323 destruiría el mundo por mí. 437 00:20:15,229 --> 00:20:17,433 Maldición. Eso es frustrante. 438 00:20:28,489 --> 00:20:30,694 Maldición. 439 00:20:30,694 --> 00:20:31,896 - Estas bien. Estas bien. - Tienes tiempo. Tienes tiempo. 440 00:20:31,896 --> 00:20:34,100 - No te estreses. - Vamos. 441 00:20:34,100 --> 00:20:36,539 tuve un poco demasiado acciones cuando no estaba prestando atención. 442 00:20:36,572 --> 00:20:38,309 es simplemente frustrante que no es perfecto. 443 00:20:38,375 --> 00:20:39,545 Porque sé que es... lo hice un millón de veces 444 00:20:39,578 --> 00:20:42,150 - y siempre es perfecto. - Está bien. 445 00:20:42,150 --> 00:20:43,686 Lo tenemos. Lo tenemos. Sí, es mejor. 446 00:20:43,686 --> 00:20:45,289 - Eso es mucho mejor. - Vamos. 447 00:20:45,289 --> 00:20:47,426 Confía en este chico, hermano. Confía en el chico. 448 00:20:47,426 --> 00:20:50,701 Tengo que empezar a emplatar. Vamos. 449 00:20:50,701 --> 00:20:54,441 - Muy lindo. Perfecto. - Oh, el plato está fuera. 450 00:20:54,441 --> 00:20:57,246 Tiene buena pinta ese plato. 451 00:20:57,246 --> 00:20:58,984 - Eres bueno, Nico. Vamos. Recta final. - Vámonos, vámonos. 452 00:20:59,017 --> 00:21:04,194 - Es el último. - ¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno! 453 00:21:04,194 --> 00:21:06,765 - ¡Vamos! - ¡Vamos! 454 00:21:10,306 --> 00:21:11,642 Te amo. 455 00:21:15,717 --> 00:21:18,355 Bienvenido, joven. Vamos arriba. 456 00:21:19,959 --> 00:21:22,496 Mi nombre es Nico, Tengo 21 años y soy de Milburn. Nueva Jersey. 457 00:21:22,564 --> 00:21:24,735 - ¿Y el plato, Nico? - El risotto al vino tinto 458 00:21:24,735 --> 00:21:27,373 con peras caramelizadas, salvia y gorgonzola. 459 00:21:27,440 --> 00:21:30,479 - Guau. - Este plato, viene de despertar 460 00:21:30,479 --> 00:21:32,016 en las montañas del norte de Italia 461 00:21:32,049 --> 00:21:35,056 y mirando a mi abuelo comer gorgonzola del cuchillo. 462 00:21:35,122 --> 00:21:39,297 Lamentablemente falleció y tuvimos que vender la casa en el que creció. 463 00:21:39,330 --> 00:21:42,403 Y ganar "MasterChef" me permitirá volver a comprar esa casa. 464 00:21:42,470 --> 00:21:44,474 - Guau. - Y convertirlo en el restaurante 465 00:21:44,474 --> 00:21:47,313 - que quiero que así sea. - Me encanta eso. 466 00:21:47,347 --> 00:21:49,752 - ¿Lo intentamos? - ¿Sí? 467 00:21:49,752 --> 00:21:53,492 - Bueno. - Por supuesto, lo sabemos en todos. estos años de "MasterChef", 468 00:21:53,492 --> 00:21:55,630 El risotto es una bestia engañosa. 469 00:21:55,630 --> 00:21:59,370 Esto va a funcionar o no va a funcionar. 470 00:21:59,370 --> 00:22:01,441 - ¿Vamos, chicos? - Sí. 471 00:22:07,187 --> 00:22:11,261 Entonces, Nico, esta noche necesitas tres sí para conseguirlo Tus manos en ese delantal. 472 00:22:11,261 --> 00:22:15,704 - ¿Joe? - Esto es algo interesante. 473 00:22:15,771 --> 00:22:17,373 cuando estabas cocinándolo por ahí, 474 00:22:17,373 --> 00:22:20,479 estabas un poco en peligro. 475 00:22:20,513 --> 00:22:22,651 lo percibí por ser demasiado líquido. 476 00:22:22,651 --> 00:22:26,525 Pero realmente todo se unió ya que se enfrió un poco. 477 00:22:26,525 --> 00:22:30,299 Y no sé si estás afortunado, inteligente o bueno, 478 00:22:30,333 --> 00:22:34,508 pero tu realmente fueron capaces de ejecutar una cosa eso es muy, muy difícil. 479 00:22:34,542 --> 00:22:38,549 Pero el sabio es una mala noticia. Ven aquí, ven aquí. 480 00:22:38,549 --> 00:22:40,085 Ven aquí. Dame tu mano. Dame tu mano. 481 00:22:40,085 --> 00:22:41,689 Vamos a arreglar esto. Vamos a arreglar este plato. 482 00:22:41,689 --> 00:22:44,427 - Sólo abre la mano. - (charla silenciosa) 483 00:22:44,460 --> 00:22:46,097 - Allá vamos. ¿Listo? - Entendido. 484 00:22:46,097 --> 00:22:48,101 ¿Está bien? Ocultas eso ponlo en tu bolsillo, 485 00:22:48,134 --> 00:22:51,074 finge como si nunca hubiera sucedido, hacer algo con ello. 486 00:22:51,074 --> 00:22:53,813 Ahora tenemos un risotto perfecto. Vuelve atrás. Shh. 487 00:22:53,813 --> 00:22:56,619 - (Tiffany riendo) - Tienes uno grande... 488 00:23:03,600 --> 00:23:06,805 Los hombres italianos deberían llorar. 489 00:23:06,839 --> 00:23:12,250 - Tiff, ¿qué dices? - Me encanta la pera y el gorgonzola juntos. 490 00:23:12,250 --> 00:23:16,290 El dulzor y el salado funciona muy, muy bien. 491 00:23:16,324 --> 00:23:20,032 Mmm, para mí, sí. 492 00:23:20,099 --> 00:23:24,107 Oh, son dos. Así que ahora sólo necesitas a Gordon. 493 00:23:24,107 --> 00:23:28,382 - ¿Sí o no? - Um, en cuanto a sabor, el arroz es máximo absoluto. 494 00:23:28,415 --> 00:23:32,323 Pero seré honesto, no necesita la salvia porque el gorgonzola 495 00:23:32,323 --> 00:23:33,593 le da tan lindo acidez y riqueza. 496 00:23:33,593 --> 00:23:36,464 Eres joven y estoy más preocupado 497 00:23:36,464 --> 00:23:38,368 sobre lo que sucede después de esto 498 00:23:38,435 --> 00:23:39,805 en términos de lo que te enfrentas. 499 00:23:39,805 --> 00:23:41,709 Entonces, eh... 500 00:23:51,461 --> 00:23:52,831 (gemidos) 501 00:23:54,100 --> 00:23:55,369 ¡Psique! 502 00:23:55,369 --> 00:23:59,077 - (animando) - ¡Vamos! 503 00:23:59,077 --> 00:24:01,615 (aplausos) 504 00:24:01,615 --> 00:24:04,254 - ¡Acabo de recibir un delantal, cariño! - ¡Vaya! 505 00:24:04,287 --> 00:24:06,793 - ¡Vamos! - Si puedo sobrevivir esta audición, 506 00:24:06,859 --> 00:24:09,731 Puedo sobrevivir a cualquier Desafía a ese "MasterChef" arroja mi camino, 507 00:24:09,765 --> 00:24:11,502 y solo voy a mejorar desde aquí. 508 00:24:11,502 --> 00:24:13,806 - ¡Lo hizo! -¡Oh, oh, oh, oh! 509 00:24:13,873 --> 00:24:17,212 - Delicioso. - Y pasó de pareciendo sopa-- 510 00:24:17,279 --> 00:24:19,785 Sacó el líquido se unieron y funcionó. 511 00:24:19,785 --> 00:24:21,822 - Sí. - Uno de los mejores risottos que hemos tenido. 512 00:24:21,889 --> 00:24:25,596 -Bravo. - Dos delantales abajo, solo quedan tres. 513 00:24:30,306 --> 00:24:34,781 - Buenas noches. - Hola, hola. Bienvenido. Fantástico. 514 00:24:34,781 --> 00:24:37,453 Mi nombre es Jocelyn. Estoy aquí representando a Escocia. 515 00:24:37,453 --> 00:24:41,127 - Mi mamá es de Escocia. - Escocia. ¿Y qué haces? hacer para ganarse la vida? 516 00:24:41,127 --> 00:24:43,131 Soy un autor romántico. 517 00:24:43,131 --> 00:24:44,802 - ¡Oh! - Bueno. 518 00:24:44,802 --> 00:24:48,542 - ¡Me encanta una novela romántica! - Escribes, como, sobre-- 519 00:24:48,542 --> 00:24:51,248 El romance sería, como, donde la gente se enamora 520 00:24:51,314 --> 00:24:53,954 - ¿Y tener relaciones? - Sí, sí. Hay un héroe... 521 00:24:53,954 --> 00:24:56,825 - ¿No lo tienes claro? - No lo tengo claro. No está claro. 522 00:24:56,825 --> 00:25:00,600 Entonces, ¿cómo te inspiras? ¿Escribir novelas románticas? 523 00:25:00,667 --> 00:25:03,706 Soy un romántico de corazón. creo que es fácil para mi 524 00:25:03,773 --> 00:25:07,179 estar inspirado solo por personas en mi vida. 525 00:25:07,213 --> 00:25:09,450 ¿Estarías inspirado? escribir algo de prosa 526 00:25:09,518 --> 00:25:11,555 ¿Qué pasa con mi amigo escocés? 527 00:25:11,555 --> 00:25:13,960 - Ah, okey. Eh... - (suena música romántica) 528 00:25:13,960 --> 00:25:19,404 "Doy un paso adelante y me pongo Mi plato en el suelo, con el corazón acelerado. 529 00:25:19,437 --> 00:25:22,577 Entra el chef Gordon Ramsay, 530 00:25:22,577 --> 00:25:25,550 camisa ajustada su formidable pecho, 531 00:25:25,584 --> 00:25:29,190 mechones dorados cayendo imprudentemente 532 00:25:29,190 --> 00:25:31,829 sobre unos penetrantes ojos azules." 533 00:25:31,863 --> 00:25:34,067 - Oh. - "Él sabe..." 534 00:25:34,067 --> 00:25:35,603 - Ah. - ¿Y? 535 00:25:35,603 --> 00:25:37,439 Podemos detenernos ahí. Está bien. 536 00:25:37,439 --> 00:25:38,876 - ¡Espera, no! Yo soy-- - ¡Sigue adelante! 537 00:25:38,943 --> 00:25:40,714 -Gordon: No, no, no. - Me pregunto-- 538 00:25:40,747 --> 00:25:44,688 Obviamente esto es romance. con una fuerte dosis de ficción. 539 00:25:44,722 --> 00:25:46,726 ¿Podemos volver? al plato, por favor? 540 00:25:46,726 --> 00:25:48,361 Cuéntanos qué has hecho. 541 00:25:48,395 --> 00:25:53,005 Preparé un salmón crujiente con velouté de coliflor. 542 00:25:53,005 --> 00:25:56,912 - Bueno. - Visualmente parece sencillo. Mucho encanto rústico. 543 00:25:56,979 --> 00:25:59,283 me siento como mientras lo miro, 544 00:25:59,283 --> 00:26:02,457 puedo saborear lo diferente texturas de la piel crujiente, 545 00:26:02,524 --> 00:26:05,930 y luego obviamente esa cremosidad de la velouté debajo. 546 00:26:05,997 --> 00:26:09,938 Bien. veamos al cocinero sobre el salmón, ¿de acuerdo? 547 00:26:11,074 --> 00:26:12,644 Ah, por favor. 548 00:26:16,619 --> 00:26:17,921 ¿Y eso es lo que querías? 549 00:26:28,308 --> 00:26:33,152 Bien. veamos al cocinero sobre el salmón, ¿de acuerdo? 550 00:26:33,218 --> 00:26:34,988 Ah, por favor. 551 00:26:38,929 --> 00:26:41,234 - ¿Y eso es lo que querías? - Oh. 552 00:26:41,301 --> 00:26:44,107 Entonces, lamentablemente, puedes ver que está poco cocido, 553 00:26:44,107 --> 00:26:46,845 lo cual es una pena. 554 00:26:58,035 --> 00:27:00,339 Funciona bien, el plato, realmente lo hace. 555 00:27:00,339 --> 00:27:04,648 Es una pena porque nos gusta el salmón eso es rosa. 556 00:27:04,681 --> 00:27:06,084 - Sí. Sí. - Y lamentablemente, como sabes, 557 00:27:06,084 --> 00:27:09,090 el tuyo es frio y algo crudo en el medio. 558 00:27:09,090 --> 00:27:10,560 - Sí. - Lamentablemente, para mí es un no. 559 00:27:10,560 --> 00:27:11,696 Bueno. 560 00:27:11,696 --> 00:27:13,566 - Es una gran idea, ¿vale? - Sí. 561 00:27:13,566 --> 00:27:15,101 Y el éxito continuo con ese escrito. 562 00:27:15,101 --> 00:27:16,672 - Sí, absolutamente. - Gracias. 563 00:27:16,672 --> 00:27:19,711 por favor no escribas sobre Gordon. 564 00:27:19,778 --> 00:27:21,047 Bueno. Gracias. 565 00:27:21,114 --> 00:27:23,686 (multitud gime) 566 00:27:23,686 --> 00:27:25,488 Lo siento, cariño. 567 00:27:25,523 --> 00:27:27,527 - Lástima que no pudo. Cocine bien el pescado. - Sí. 568 00:27:27,594 --> 00:27:30,800 - Qué vergüenza. Es algo poco romántico. - (Tiffany se ríe) 569 00:27:34,575 --> 00:27:35,843 Tienes cuatro minutos. 570 00:27:35,843 --> 00:27:39,384 Estoy muy orgulloso de Estará representando a España. 571 00:27:39,417 --> 00:27:42,724 esta oportunidad para mi lo significa todo 572 00:27:42,724 --> 00:27:45,730 porque nací en Valencia, España. 573 00:27:45,730 --> 00:27:47,867 Mi abuelo tenía un restaurante. 574 00:27:47,867 --> 00:27:49,705 Observando diferentes generaciones 575 00:27:49,705 --> 00:27:51,676 de los miembros de mi familia trabajando allí, 576 00:27:51,709 --> 00:27:56,485 eso ayudó a hacer quién soy hoy en la cocina. 577 00:27:56,552 --> 00:27:59,791 - Eres un jefe. - ¿Qué? 578 00:28:01,127 --> 00:28:05,002 Después de convertirse en mamá, Luché por encontrar mi camino. 579 00:28:05,002 --> 00:28:09,010 simplemente he estado deseando algo para mí como mujer. 580 00:28:09,010 --> 00:28:14,086 ¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno! 581 00:28:16,592 --> 00:28:17,728 Creo que es lo suficientemente bueno. 582 00:28:17,761 --> 00:28:20,900 El delantal para mi sería la validación 583 00:28:20,933 --> 00:28:24,775 que mi pasión por la comida vale la pena seguirlo. 584 00:28:24,842 --> 00:28:27,012 - Pasa. - Hola. 585 00:28:27,045 --> 00:28:29,785 Danos tu nombre y cuéntanos sobre el plato, por favor. 586 00:28:29,852 --> 00:28:32,991 soy aghata, nacido y criado en España, 587 00:28:33,024 --> 00:28:38,368 y hoy hice arroz meloso con mariscos y pargo. 588 00:28:38,368 --> 00:28:39,971 ¿Debemos? 589 00:28:41,809 --> 00:28:43,011 me encanta la fragancia en este plato. 590 00:28:43,044 --> 00:28:44,648 puedo oler el azafrán de aquí 591 00:28:44,648 --> 00:28:45,951 una especie de flor y florecimiento. 592 00:28:46,017 --> 00:28:48,055 - Bellamente hecho. - Visualmente es hermoso. 593 00:28:48,088 --> 00:28:50,927 Es realmente solo como saltar del plato. 594 00:28:50,927 --> 00:28:53,364 Entremos ahí. 595 00:28:55,402 --> 00:28:57,140 Está muy bien cocinado. 596 00:28:57,173 --> 00:28:58,776 cual fue el condimento en el pargo? 597 00:28:58,776 --> 00:29:00,647 - Sólo sal. - Mm-hmm. 598 00:29:00,647 --> 00:29:03,752 el arroz tiene mucho de sazón y sabor, 599 00:29:03,786 --> 00:29:06,123 así que no quería para dominar eso. 600 00:29:11,936 --> 00:29:13,940 - Mmm. - Está bien, entonces ya sabes. 601 00:29:13,940 --> 00:29:15,677 que necesitas tres sí. 602 00:29:15,677 --> 00:29:17,814 Si hay un no, 603 00:29:17,814 --> 00:29:20,687 no avanzas. 604 00:29:20,687 --> 00:29:22,824 Bien. el arroz está muy bien cocinado. 605 00:29:22,824 --> 00:29:25,830 Justo encima del al dente, lo cual es bueno. 606 00:29:25,830 --> 00:29:27,801 El pargo, reluciente. 607 00:29:27,834 --> 00:29:29,671 Como cocinero aficionado, 608 00:29:29,671 --> 00:29:31,809 tu eres español de principio a fin. 609 00:29:31,842 --> 00:29:33,979 - Un rotundo sí de mi parte. - Gracias. 610 00:29:34,046 --> 00:29:36,853 El hecho de que saboreo todos los mariscos en el arroz, 611 00:29:36,919 --> 00:29:38,957 Quiero decir, es sabroso. 612 00:29:38,957 --> 00:29:41,929 Y juntos es una combinación realmente agradable. 613 00:29:41,963 --> 00:29:45,301 - Creo que será un sí. - Gracias. 614 00:29:48,108 --> 00:29:52,917 Este plato es muy, muy sutil. 615 00:29:54,320 --> 00:29:56,257 Y muy, muy elegante. 616 00:29:56,257 --> 00:30:00,533 Y su condimento, no es fácil hacer un arroz cocido en caldo 617 00:30:00,567 --> 00:30:03,873 con el pescado ahí dentro y que todo sea así, tan refinado. 618 00:30:03,939 --> 00:30:05,843 Gracias. Se lo agradezco. 619 00:30:05,843 --> 00:30:08,115 - Es un sí de mi parte. - Muchas gracias. 620 00:30:08,115 --> 00:30:11,120 -Gordon: Felicitaciones. - Tiffany: Tres sí. 621 00:30:11,120 --> 00:30:12,990 - Ponte eso. - Gracias. 622 00:30:12,990 --> 00:30:14,026 gordon: Realmente bien hecho, por cierto. 623 00:30:14,093 --> 00:30:16,598 - Sí. - Esto significa mucho. 624 00:30:25,148 --> 00:30:29,023 Mis hijos son mi todo y los extraño mucho. 625 00:30:29,023 --> 00:30:32,897 Pero esto es una oportunidad que cambia la vida. 626 00:30:32,897 --> 00:30:34,901 Y ya sabes, Tengo mucho más que mostrar. 627 00:30:34,935 --> 00:30:36,638 - Delicioso. - Ella sabe lo que está haciendo. 628 00:30:36,705 --> 00:30:38,842 - Realmente bueno, por cierto. -Viva la España. 629 00:30:38,876 --> 00:30:41,347 - Tres delantales abajo, quedan dos. - Faltan dos. 630 00:30:51,234 --> 00:30:54,574 (aplausos) 631 00:30:54,574 --> 00:30:58,048 Dios mío. Es tan asombroso representar Europa y Grecia. 632 00:30:58,048 --> 00:31:00,920 ¡Represento a Polonia! 633 00:31:00,920 --> 00:31:04,728 - Vámonos Polonia. - ¡Vaya! 634 00:31:04,761 --> 00:31:07,332 - Vamos, cariño, lo tienes. - Babciu estaría orgulloso, hombre. 635 00:31:07,332 --> 00:31:10,774 - Babciu estaría muy orgulloso. - Mi querida abuela 636 00:31:10,774 --> 00:31:13,077 a quien llamo Babciu, ella era de Polonia. 637 00:31:13,144 --> 00:31:15,583 Ella sobrevivió a los horrores. de la Segunda Guerra Mundial 638 00:31:15,583 --> 00:31:18,187 antes de venir a los estados y empezar una nueva vida aquí como estadounidense. 639 00:31:18,187 --> 00:31:21,327 Entonces estoy muy, muy orgulloso y feliz de ser Representando a Polonia hoy. 640 00:31:21,327 --> 00:31:25,302 Mi abuela, mi babciu, Estaría muy orgulloso de mí. 641 00:31:25,335 --> 00:31:28,074 porque ella sabe que esta chica polaca 642 00:31:28,074 --> 00:31:32,082 puedo cocinar algo malo, ¡Deliciosa comida polaca! 643 00:31:32,082 --> 00:31:34,219 - Estoy muy bien, nena. - Vamos a hacerlo. 644 00:31:34,219 --> 00:31:36,959 - Vamos, Ted. - Estoy haciendo pita aquí. 645 00:31:36,992 --> 00:31:40,232 Mi viaje culinario se remonta a crecer en una casa 646 00:31:40,232 --> 00:31:42,235 donde una mamá griega siempre cocinado. 647 00:31:42,235 --> 00:31:43,939 Y luego, una vez que tuve una familia, 648 00:31:43,973 --> 00:31:45,810 queria compartir con ellos 649 00:31:45,810 --> 00:31:48,583 los platos griegos en el que crecí. 650 00:31:48,616 --> 00:31:51,087 Vigilando nuestro tiempo, algo así como en casa. 651 00:31:51,120 --> 00:31:53,325 Tienes un niño que viene un niño va. 652 00:31:53,358 --> 00:31:54,961 Tengo que aterrizar para cenar justo en el medio. 653 00:31:54,961 --> 00:31:59,336 ¡Hombre, huele bien! Bien. Buenas noches. 654 00:31:59,370 --> 00:32:01,975 - ¿Cómo te llamas? - ¡Hola! Basía. 655 00:32:01,975 --> 00:32:04,113 ¿Basia? Oye... ella... 656 00:32:04,113 --> 00:32:05,115 Hola, ¿cómo estás, Michael? ¿Estás bien? 657 00:32:05,115 --> 00:32:06,250 Lo estoy haciendo bien. ¿Cómo estás? 658 00:32:06,284 --> 00:32:09,190 la esposa de miguel de la temporada 11. 659 00:32:09,223 --> 00:32:10,092 Sí. 660 00:32:10,125 --> 00:32:12,395 basia: ¡Ve a buscar ese delantal! 661 00:32:12,395 --> 00:32:15,770 - Mi plato estrella es un pastel de cangrejo vegano. - ¿Eres vegano? 662 00:32:15,837 --> 00:32:18,074 - Sí, lo soy. - ¿Puedes cocinar de forma no vegana? 663 00:32:18,108 --> 00:32:20,446 Fui no vegano durante 45 años. 664 00:32:20,446 --> 00:32:24,755 ¡Lo entendiste! ¡Ah! ¡Oh! 665 00:32:24,788 --> 00:32:28,996 Bienvenido de nuevo. Entonces, ¿por qué ahora, temporada 16? de "MasterChef"? 666 00:32:28,996 --> 00:32:31,869 Porque es-- Estoy representando a Polonia, por supuesto. 667 00:32:31,869 --> 00:32:33,806 Mmmm. Me encanta eso. ¿Cuál es el plato, por favor? 668 00:32:33,806 --> 00:32:37,413 - golumpki polaco, que es repollo relleno. - Guau. 669 00:32:37,413 --> 00:32:39,283 Es delicioso. No puedo dejar de comerlos. 670 00:32:39,317 --> 00:32:41,287 Estamos casi llegando a la mitad del camino. No los hagas demasiado grandes. 671 00:32:41,287 --> 00:32:43,024 - Mucha suerte. ¡Guau! - Muchas gracias. Gracias. 672 00:32:43,024 --> 00:32:46,196 Apresúrate. Mételos. Tienes esto. 673 00:32:46,263 --> 00:32:49,037 - Eso es el mundo del espectáculo, cariño. - (risas) 674 00:32:49,037 --> 00:32:51,073 -Gordon: Correcto. Mi hombre. - Hola, hola. 675 00:32:51,106 --> 00:32:54,246 - ¿Cuál es tu nombre? - Mi nombre es Jeff, y soy de Boston. 676 00:32:54,279 --> 00:32:58,254 Hoy estoy cocinando una cotolette con un spatzle de hierbas. 677 00:32:58,287 --> 00:33:00,292 - Cerdo, ya sabes, Es muy implacable. - Sí. 678 00:33:00,292 --> 00:33:02,162 ¿Cómo vas a prevenir ¿Esto se seca? 679 00:33:02,162 --> 00:33:04,433 Lo cocino muy suavemente lo suficiente para que quede crujiente 680 00:33:04,433 --> 00:33:06,170 - y sigue siendo agradable y tierno por dentro. - Me encanta. 681 00:33:06,204 --> 00:33:07,841 - Normalmente lo hago. - Bueno, crucemos los dedos. 682 00:33:07,841 --> 00:33:10,212 - Haz que este plato cante, ¿sí? - Absolutamente lo haré, Gordon. 683 00:33:10,279 --> 00:33:12,850 Ok, lo mejor de suerte, ¿sí? Vamos. 684 00:33:12,850 --> 00:33:14,922 - ¡Vamos! Vámonos, vámonos. - Gracias a todos. 685 00:33:14,955 --> 00:33:17,459 Clavé a los alevines. Estás haciendo un buen trabajo. 686 00:33:17,459 --> 00:33:19,463 - Hola, cocinero. - Buenas noches. Bienvenidos a "MasterChef". 687 00:33:19,463 --> 00:33:21,100 - ¿Cómo estás? - Gracias. Soy genial. Esta es mi esposa Tina. 688 00:33:21,167 --> 00:33:23,706 - ¿Tina y este es? Ted. -Ted. 689 00:33:23,739 --> 00:33:26,945 - Cuéntame sobre el plato. - Estoy haciendo un souvlaki de camarones. con queso feta batido. 690 00:33:26,978 --> 00:33:30,753 Así que vamos a ponérnoslos. brochetas, y me voy utilizar el hierro fundido. 691 00:33:30,820 --> 00:33:32,724 que bueno es este plato ¿En una escala del uno al diez? 692 00:33:32,724 --> 00:33:34,862 - Es un diez. Es fantástico. Me encanta. - ¿Es un diez? 693 00:33:34,862 --> 00:33:37,133 - ¿Y por qué este año? temporada 16? Es difícil. - ¿Por qué este año? 694 00:33:37,166 --> 00:33:40,004 Oh, el guante global. Quiero mostrar cómo los griegos cuidar de américa. 695 00:33:40,004 --> 00:33:44,013 Me encanta eso. Tengo muchos amigos griegos. Saben divertirse. 696 00:33:44,013 --> 00:33:47,219 Ay dios mío. Nuestra casa no es solo "Mi gran boda griega". 697 00:33:47,219 --> 00:33:49,925 - Es mi gran gordo. Domingo griego promedio. - Me encanta. 698 00:33:49,992 --> 00:33:53,899 Empezamos una fiesta griega, ponemos fin a una fiesta griega. ¡Es una gran opa! 699 00:33:53,932 --> 00:33:56,906 - ¡Vamos! ¡Vamos! - ¡Vamos! vamos a romper algunos platos ahora mismo. 700 00:33:56,906 --> 00:33:58,842 - ¿Estás listo? - ¡No, no, espérame! tomemos algo de energía 701 00:33:58,876 --> 00:34:02,315 - en la habitación. ¿Listo? - ¿Estamos realmente rompiendo? un plato? 702 00:34:02,382 --> 00:34:04,588 ¡Apá! 703 00:34:04,655 --> 00:34:05,589 ¡Bien! ¡Vamos! 704 00:34:05,656 --> 00:34:06,958 ¡Apá! 705 00:34:06,992 --> 00:34:09,363 Mira al cocinero En esos camarones, ¿vale? 706 00:34:09,363 --> 00:34:12,102 Quítatelos 30 segundos antes y rociarlos también. 707 00:34:12,102 --> 00:34:15,074 Vamos, Ted. Vamos. 708 00:34:17,246 --> 00:34:19,116 Ted: hoy me arriesgo haciendo camarones. 709 00:34:19,116 --> 00:34:21,387 Los camarones pueden cocinarse demasiado muy rápido. 710 00:34:21,387 --> 00:34:23,357 vamos a dejarlo encendido sólo un poquito más. 711 00:34:23,391 --> 00:34:27,233 Pero este plato es más que sólo unos camarones, unos tomates. 712 00:34:27,299 --> 00:34:31,107 - Eso se ve increíble. - Este plato reúne tantas generaciones 713 00:34:31,107 --> 00:34:33,378 de mi parte, mi mamá, todos antes que nosotros. 714 00:34:33,378 --> 00:34:38,187 ¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno! 715 00:34:40,125 --> 00:34:43,431 - Lo hiciste. Buen trabajo, nena. - Gracias. ¡Uf! 716 00:34:43,498 --> 00:34:45,969 es un poco estresante... 717 00:34:46,003 --> 00:34:47,405 - Está bien, allá vamos. - Buena suerte. 718 00:34:47,405 --> 00:34:50,144 ...pero me siento tan confiado porque estoy trayendo 719 00:34:50,144 --> 00:34:54,219 los jueces a grecia con mi plato sencillo. 720 00:34:56,023 --> 00:34:57,492 gordon: Entra. 721 00:34:59,430 --> 00:35:01,835 soy ted de chicago, illinois, 722 00:35:01,869 --> 00:35:05,442 Estoy representando a Grecia, y he hecho un souvlaki de gambas 723 00:35:05,509 --> 00:35:08,749 con queso feta batido y una pita fresca casera. 724 00:35:08,749 --> 00:35:11,153 Vamos. Bueno. 725 00:35:11,153 --> 00:35:13,157 ¡Ah, creo que tiene buena pinta! Muy atractivo. 726 00:35:13,157 --> 00:35:15,128 Me encanta eso ese queso feta batido debajo. 727 00:35:15,195 --> 00:35:19,170 Los camarones tienen buena pinta las ampollas de los tomates, incluso los colores, 728 00:35:19,170 --> 00:35:21,174 me hace querer profundizar, seguro. 729 00:35:21,207 --> 00:35:22,409 ¿Debemos? 730 00:35:25,850 --> 00:35:28,487 - Joe: Tú hiciste ¿La pita tú mismo? - Yo mismo hice la pita. 731 00:35:28,555 --> 00:35:31,460 Ah, claro. Tiffany, ¿pensamientos? 732 00:35:31,460 --> 00:35:33,331 Creo que el pan es para mojar, 733 00:35:33,331 --> 00:35:38,308 y quería beber cada pedacito de esa salsa. 734 00:35:38,308 --> 00:35:41,313 - Para mí es 100% sí. - Gracias, chef Tiffany. 735 00:35:41,313 --> 00:35:45,055 - ¿José? - Tengo que decir, 736 00:35:45,088 --> 00:35:46,592 está hablando mi idioma. 737 00:35:46,592 --> 00:35:50,498 Me gusta su elegancia, y me gusta el equilibrio. 738 00:35:50,566 --> 00:35:53,004 - Esto es un sí para mí. - Gracias. 739 00:35:53,004 --> 00:35:58,414 Ahora tu destino y tu delantal está en la mano del chef Gordon Ramsay. 740 00:35:59,349 --> 00:36:00,586 Los camarones están maravillosamente cocinados, 741 00:36:00,619 --> 00:36:02,891 y me alegro que hayas ido el paso extra 742 00:36:02,891 --> 00:36:05,228 e hice ese pan de pita porque es delicioso. 743 00:36:05,261 --> 00:36:08,200 - Gracias. - Pero escucha, es simple, ¿verdad? 744 00:36:10,339 --> 00:36:11,541 ¿Demasiado simple para ti? 745 00:36:23,832 --> 00:36:25,669 Escucha, es simple, ¿verdad? 746 00:36:27,707 --> 00:36:29,376 ¿Demasiado simple para ti? 747 00:36:29,376 --> 00:36:32,382 - ¿Tienes más? en tu itinerario? - Absolutamente. 748 00:36:32,382 --> 00:36:34,286 Joe: Con el delantal, Representarás a Europa. 749 00:36:34,353 --> 00:36:36,257 Cuando tienes que representar los griegos de Chicago, 750 00:36:36,290 --> 00:36:38,595 - tienes que asegurarte vienes fuerte. - Mmm. 751 00:36:40,498 --> 00:36:42,670 Yo soy... 752 00:36:42,670 --> 00:36:45,375 - Soy un sí. Felicidades. - Oh. 753 00:36:45,375 --> 00:36:47,112 - Gracias. - Tres sí. 754 00:36:47,112 --> 00:36:49,651 Ah, muchas gracias. 755 00:36:49,651 --> 00:36:51,721 - Felicidades, hombre. Bien hecho. - Ah, muchas gracias. 756 00:36:58,468 --> 00:36:59,637 ¡Ah! 757 00:37:01,173 --> 00:37:04,581 ¡Lo hiciste! ¡Oh! 758 00:37:04,648 --> 00:37:08,287 Esto encaja bien. Me gusta el-- es como un traje a medida. 759 00:37:08,287 --> 00:37:10,225 - ¡No lo puedo creer! - Lo sé. 760 00:37:10,225 --> 00:37:14,901 voy a traer la gran cocina griega a "MasterChef". 761 00:37:14,901 --> 00:37:16,303 ¡Apá! 762 00:37:16,337 --> 00:37:19,443 gordon: Sólo nos queda un delantal. 763 00:37:21,948 --> 00:37:24,620 - Está bien, tómatelo con calma. - Tiene buena pinta. 764 00:37:26,157 --> 00:37:28,428 Lo estás aplastando, nena. 765 00:37:28,428 --> 00:37:30,465 - ¿Cuantos minutos? - Minuto y medio. 766 00:37:30,533 --> 00:37:32,302 Basia: Enchapado. Voy a bajar mi plato. 767 00:37:32,335 --> 00:37:33,772 Ahí tienes. Ahí tienes. 768 00:37:35,777 --> 00:37:37,212 Ambos: ¡Oh! 769 00:37:37,279 --> 00:37:40,418 - ¡Ah! - (riendo) 770 00:37:40,452 --> 00:37:44,159 Tienes esto. Yo creo en ti. Vamos. Trufa. 771 00:37:44,226 --> 00:37:47,466 - sus manos están temblando como locos. - Lo estás haciendo bien. 772 00:37:47,499 --> 00:37:52,142 ¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno! 773 00:37:52,175 --> 00:37:54,313 ¡Hurra! 774 00:37:54,313 --> 00:37:56,684 - Te amo, Babciu. - ¡Sí! 775 00:38:02,931 --> 00:38:05,335 ¡Guau! ¡Vamos a hacerlo! 776 00:38:05,368 --> 00:38:08,340 Conseguiré ese delantal. Mi nombre, Basia, 777 00:38:08,340 --> 00:38:11,681 va a ser escrito justo por aquí. ¡Europa! 778 00:38:11,715 --> 00:38:12,817 Bien, bienvenido. 779 00:38:12,850 --> 00:38:16,023 ¡Aleluya! Finalmente. 780 00:38:16,023 --> 00:38:20,298 Mi nombre es Basia, y la cultura que ¡Represento a Polonia! 781 00:38:20,298 --> 00:38:25,275 - Me encanta. - Hice trufa polaca golumpkis con aceite de eneldo. 782 00:38:25,275 --> 00:38:30,217 Mi nombre es jeff, y hoy lo he hecho para ti una cotolette y spatzle de hierbas. 783 00:38:30,251 --> 00:38:32,255 - Maravilloso. - Espero que lo disfrutes. 784 00:38:32,289 --> 00:38:36,163 Jeff, parece abundante. Me encanta el spatzle, el dorado. que tienes ahí. 785 00:38:36,163 --> 00:38:39,937 Es muy complicado cuando estás cocinando carne de cerdo, especialmente con esas migas de pan. 786 00:38:39,971 --> 00:38:41,541 La carne de cerdo puede cocinarse demasiado. 787 00:38:41,608 --> 00:38:45,550 Creo que el plato tiene mucha complejidad. 788 00:38:45,616 --> 00:38:48,622 ¿Qué es este tipo de negro? virutas en la parte superior? 789 00:38:48,655 --> 00:38:53,398 Trufas ralladas. quería sacar el sabor "umani". 790 00:38:53,398 --> 00:38:55,602 Es algo así como poner lápiz labial en un cerdo. 791 00:38:56,971 --> 00:38:58,274 - ¿Debemos? - Probémoslo. 792 00:38:58,341 --> 00:38:59,644 ¿Cuánto tiempo cocinaste? ¿Estos para Jeff? 793 00:38:59,644 --> 00:39:02,583 quiero decir sobre seis a ocho minutos. 794 00:39:05,054 --> 00:39:06,658 Así que sólo tienes que ser muy, mucho cuidado ahí. 795 00:39:06,692 --> 00:39:10,364 Nunca adelgaces demasiado de lo contrario, se cocina demasiado. 796 00:39:13,404 --> 00:39:14,607 Tiene buena pinta. 797 00:39:19,416 --> 00:39:23,291 Dios mío, esto es como la verdad última. 798 00:39:23,324 --> 00:39:25,328 Este es un plato muy humilde, 799 00:39:25,394 --> 00:39:26,532 y le pones mucho cuidado en este plato. 800 00:39:26,565 --> 00:39:27,734 El spatzle está delicioso. 801 00:39:27,801 --> 00:39:30,539 Crujiente, esponjoso, y realmente agradable. 802 00:39:30,539 --> 00:39:32,977 El alioli de mostaza y el componente verde 803 00:39:33,043 --> 00:39:34,681 ambos son amargos y contrastante y agradable, 804 00:39:34,681 --> 00:39:37,319 pero el plato, está un poco seco. 805 00:39:37,385 --> 00:39:38,822 Bueno. 806 00:39:38,822 --> 00:39:44,099 Me quede sorprendida con lo rico de un sabor que podrías conseguir 807 00:39:44,132 --> 00:39:47,673 - en el tiempo que tuviste. - El relleno está delicioso. 808 00:39:47,706 --> 00:39:50,411 Lo hiciste bien con el resto del arroz y el almidón. 809 00:39:50,444 --> 00:39:52,348 Pero voy a ser honesto, 810 00:39:52,415 --> 00:39:53,852 hay algo de elemental errores aquí. 811 00:39:53,852 --> 00:39:57,927 - Sí. - No necesita trufa de $150. 812 00:39:57,960 --> 00:40:01,467 Esta es una temporada feroz, 813 00:40:01,467 --> 00:40:04,540 y estos delantales no están resultando fáciles. 814 00:40:04,574 --> 00:40:08,615 ¿Y te verás inundado? en la competencia? 815 00:40:08,682 --> 00:40:11,019 Uf. Es difícil este. 816 00:40:20,806 --> 00:40:22,943 (suspiros) 817 00:40:23,945 --> 00:40:27,218 (todos gimiendo) 818 00:40:29,891 --> 00:40:33,097 - Está bien. Está bien. - Un fastidio total. 819 00:40:33,097 --> 00:40:35,234 Mmm. 820 00:40:40,078 --> 00:40:43,685 ¡Hurra! 821 00:40:47,526 --> 00:40:52,770 - ¡Acabo de recibir un delantal! - Ambos: ¡Vaya! 822 00:40:52,770 --> 00:40:55,710 voy a hacer europa tan orgulloso. 823 00:40:55,710 --> 00:40:56,844 ¡Sí! 824 00:41:00,384 --> 00:41:03,525 Pero lo tomaré como una victoria. 825 00:41:03,525 --> 00:41:04,828 - Joe: Está bien. -Gordon: Está bien. 826 00:41:04,895 --> 00:41:06,430 Seré honesto en realidad es mejor 827 00:41:06,496 --> 00:41:07,900 que el plato de su marido primera vez. 828 00:41:07,933 --> 00:41:09,671 -Eran pasteles de cangrejo veganos. - Tortitas de cangrejo veganas. 829 00:41:09,671 --> 00:41:11,507 Así es, sí. 830 00:41:11,507 --> 00:41:14,079 - ¡Ah! - ¡Qué gran primera noche! 831 00:41:14,146 --> 00:41:15,916 No puedo esperar a ver lo que los otros territorios tener en la tienda. 832 00:41:15,916 --> 00:41:18,522 va a ser una temporada increíble. 833 00:41:18,522 --> 00:41:21,795 La próxima vez en "MasterChef: Guantelete Global"... 834 00:41:21,795 --> 00:41:23,932 es hora de otro ronda de clasificación. 835 00:41:23,932 --> 00:41:27,338 ...las audiciones continúan con Asia-Pacífico... 836 00:41:27,338 --> 00:41:29,577 - Estoy representando a China. - Represento a Pakistán. 837 00:41:29,644 --> 00:41:32,683 Para mí, representar a Vietnam en "MasterChef". 838 00:41:32,683 --> 00:41:36,691 ...a medida que más cocineros caseros compiten por un codiciado delantal blanco. 839 00:41:36,691 --> 00:41:38,327 Mis tres hijas están mirando. 840 00:41:38,394 --> 00:41:40,733 Sí, diles que te saludo. 841 00:41:40,800 --> 00:41:44,373 Dame 10 flexiones. Uno, dos, tres. Vamos. 842 00:41:44,373 --> 00:41:48,548 La pregunta es, ¿ Asia-Pacífico tiene a Estados Unidos siguiente¿"MasterChef"? 843 00:41:48,581 --> 00:41:50,553 En cuanto al sabor, es delicioso. 844 00:41:50,553 --> 00:41:52,422 Es el tipo de cosas Estarías pidiendo más. 845 00:41:52,422 --> 00:41:55,963 Esto sabe a historia, cultura, familia. 846 00:41:55,963 --> 00:41:58,669 tengo que decir que si porque eso está bien hecho. 847 00:41:58,702 --> 00:42:01,708 Uno de los cortes más caros. está demasiado cocido. 848 00:42:01,708 --> 00:42:03,912 Es un no de mi parte.