1
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
دانلود شده از
YTS.MX
2
00:00:08,000 --> 00:00:13,000
سایت رسمی فیلم YIFY:
YTS.MX
3
00:00:10,720 --> 00:00:13,723
خون جانوران
4
00:00:18,269 --> 00:00:20,438
روایت نوشته شده توسط
ژان پینلو
5
00:00:21,564 --> 00:00:23,733
روایت شده توسط
جورج هوبرت و نیکول لادمیرال
6
00:00:46,131 --> 00:00:48,800
به نویسندگی و کارگردانی
جورج فرانژو
7
00:00:53,638 --> 00:00:56,808
در دروازه های پاریس
8
00:01:05,483 --> 00:01:09,237
در حومه پاریس،
زمین های خالی که کودکان فقیر در آن بازی می کنند
9
00:01:09,904 --> 00:01:13,032
با آثار منحصر به فرد پراکنده شده اند
از ثروت های گذشته.
10
00:01:13,700 --> 00:01:16,035
نمایش و ارائه شده برای لذت
11
00:01:16,536 --> 00:01:20,707
از جویندگان کنجکاوی،
شاعران و عاشقان قدم زدن
12
00:01:20,790 --> 00:01:23,460
اینجا، در لبه زندگی شهری،
در میان کامیون ها و قطارها.
13
00:02:54,509 --> 00:02:58,513
در Porte de Vanves
کشتارگاه Vaugiraud است.
14
00:02:59,681 --> 00:03:02,350
با وجود مجسمه های تورین،
15
00:03:02,433 --> 00:03:06,271
کشتارگاه شهرداری
در ذبح اسب تخصص دارد.
16
00:03:06,354 --> 00:03:09,858
به افتخار امیل دیکروآکس
طرفدار گوشت اسب
17
00:03:12,193 --> 00:03:14,529
ابزارهای مورد استفاده متفاوت است
با توجه به حیوان:
18
00:03:14,612 --> 00:03:16,739
عجله، یا نی...
19
00:03:16,823 --> 00:03:18,783
قطب...
20
00:03:20,118 --> 00:03:25,123
تپانچه پیچ اسیر،
که ضربه آن حیوان را فورا می کشد.
21
00:04:19,010 --> 00:04:22,847
پس از خون ریزی، اسب را بالا می برند
برای تکمیل تخلیه خون.
22
00:04:24,515 --> 00:04:27,185
سپس برای پوست اندازی پایین می آید.
23
00:04:42,867 --> 00:04:47,205
هوای فشرده به زیر پوست پمپاژ می شود
برای آسان کردن کار.
24
00:04:51,042 --> 00:04:53,878
پاها جدا شده و برداشته می شوند.
25
00:04:54,545 --> 00:04:56,464
سم ها تبدیل به کود می شوند،
26
00:04:56,547 --> 00:05:00,510
و استخوان ها ساخته خواهند شد
به استخوان سیاه
27
00:05:00,593 --> 00:05:02,720
یا لوازم آرایش زنانه.
28
00:05:05,556 --> 00:05:10,061
وظیفه ظریف پوست اندازی
با تیغ تیغ
29
00:05:10,144 --> 00:05:11,813
بدون خطر نیست.
30
00:05:11,896 --> 00:05:15,358
هنگامی که اسب را پرت می کنید،
ارنست برویت شریان فمورال خود را قطع کرد
31
00:05:16,234 --> 00:05:19,195
پای راستش باید قطع شود.
32
00:05:46,097 --> 00:05:48,850
این اسب سیاه سلاخی شد
توسط آلفرد مک کوارت،
33
00:05:48,933 --> 00:05:51,352
دارنده معتبر
دیپلم "بهترین کارگر در فرانسه".
34
00:05:51,436 --> 00:05:53,938
آگوست مک کوارت، پدربزرگش،
35
00:05:54,022 --> 00:05:57,358
پدر بسته بندی گوشت بود
در آغاز قرن گذشته.
36
00:06:16,377 --> 00:06:18,129
در حومه پاریس،
37
00:06:18,212 --> 00:06:20,882
کانال Ourcq
و چرخ های ثروت.
38
00:07:24,195 --> 00:07:27,365
پورت دو پانتین،
بازار لا ویلت.
39
00:07:42,046 --> 00:07:45,383
کشتارگاه مرتبط است
با پلبه بازار بروید
40
00:07:45,466 --> 00:07:47,718
برای انتقال گاو.
41
00:08:04,235 --> 00:08:07,405
در هیاهوی کر کننده بالابرهای پنوماتیکی،
42
00:08:07,905 --> 00:08:11,159
سلاخ کننده ها و سوزاننده ها کار می کنند
43
00:08:11,242 --> 00:08:14,245
در بخار خاکستری که در حال افزایش است
از خون جانوران.
44
00:08:24,589 --> 00:08:28,384
موریس گریزل،
قهرمان سابق بوکس فرانسه.
45
00:08:39,770 --> 00:08:43,608
آندره برونیه، یکی از بهترین ها
قطب بند در ویلت.
46
00:08:55,453 --> 00:08:58,706
قرار دادن نی
به کانال مدولاری
47
00:08:58,789 --> 00:09:03,461
نخاع را سوراخ کرده و از بین می برد،
سرکوب رفلکس های حیوان.
48
00:09:36,744 --> 00:09:38,663
فشار دادن کامل می شود
تخلیه خون،
49
00:09:38,746 --> 00:09:41,249
که بیشتر آنها جمع آوری شده است
در ظروف.
50
00:09:55,846 --> 00:09:58,349
ناودان ها سرریز را می گیرند.
51
00:12:22,493 --> 00:12:27,832
تخلیه روده انجام می شود
در حالی که بالابر بلند شده است.
52
00:12:33,170 --> 00:12:36,173
ضایعات چربی
توسط راهبه ها جمع آوری خواهد شد.
53
00:13:12,042 --> 00:13:16,547
هنری فورنل می تواند گاو را شکافت
در حالی که ساعت ظهر است.
54
00:14:42,800 --> 00:14:48,639
برای سفید نگه داشتن گوشت گوساله،
سر بریدن برای تخلیه تمام خون استفاده می شود.
55
00:15:18,836 --> 00:15:24,383
حیوان مرده هنوز تکان می خورد،
اما آنها فقط رفلکس های غیرارادی هستند.
56
00:15:59,543 --> 00:16:04,715
سرها مهر شده اند
برای شناسایی و شمارش گاو.
57
00:17:03,774 --> 00:17:08,153
این یک کلیسای کوچک برای سنت جان باپتیست نیست،
قدیس حامی قصابان،
58
00:17:08,821 --> 00:17:11,490
و نه به بره مهربانش.
59
00:17:11,573 --> 00:17:13,742
این بلوک حراج است
کشتارگاه.
60
00:17:15,744 --> 00:17:19,873
گوسفندها توسط "خائن" رهبری می شوند.
61
00:17:19,957 --> 00:17:23,085
او راه را می داند،
و جانش در امان خواهد ماند.
62
00:17:24,586 --> 00:17:28,882
بقیه مطیعانه دنبال می‌کنند و نف می‌ریزند
63
00:17:28,966 --> 00:17:32,803
مثل مردان محکومی که آواز می خوانند
با این حال می دانند که آهنگ آنها بی فایده است.
64
00:18:33,030 --> 00:18:35,866
برای پوست انداختن، گوسفندها "مگنه می شوند."
65
00:18:37,201 --> 00:18:42,998
سالها از این کار دشوار می تواند منجر شود
به کیست روی مچ دست کارگر.
66
00:18:56,220 --> 00:19:00,808
"من شما را بدون عصبانیت خواهم زد
و بدون نفرت، مثل قصاب، ”
67
00:19:00,891 --> 00:19:02,601
بودلر نوشت.
68
00:19:03,101 --> 00:19:04,937
بدون خشم، بدون نفرت،
69
00:19:05,020 --> 00:19:09,191
با شادی ساده قاتلان
که سوت می زنند یا آواز می خوانند در حالی که گلو را بریده اند،
70
00:19:09,858 --> 00:19:13,821
زیرا آنها باید درآمد داشته باشند
نان روزانه خودشان و دیگران
71
00:19:13,904 --> 00:19:17,825
با دستمزد سخت
و اغلب حرفه خطرناک است.
72
00:19:17,908 --> 00:19:22,579
دریایی که ما در حال رقصیدن می بینیم
73
00:19:22,663 --> 00:19:26,708
در امتداد خلیج های روشن
74
00:19:26,792 --> 00:19:32,631
درخشش های نقره ای دریا
75
00:19:32,714 --> 00:19:38,720
تغییر بازتاب ها در باران
76
00:19:39,388 --> 00:19:42,224
دریا
77
00:19:42,307 --> 00:19:44,643
در آسمان تابستان
78
00:19:44,726 --> 00:19:48,397
ابرها مانند گوسفند پشمالو هستند
79
00:19:49,606 --> 00:19:53,068
فرشتگان به نظر برسند
80
00:19:53,402 --> 00:19:54,862
دریا
81
00:19:55,487 --> 00:20:01,535
شوپان با رنگ آبی بی نهایت
82
00:20:02,035 --> 00:20:04,329
ببینید
83
00:20:04,830 --> 00:20:10,669
کنار برکه
نی های بلند و مرطوب
84
00:20:11,670 --> 00:20:13,338
ببینید
85
00:20:14,006 --> 00:20:20,262
پرندگان سفید
خانه های زنگ زده
86
00:20:20,929 --> 00:20:22,890
دریا
87
00:20:22,973 --> 00:20:24,808
روز در حال پایان است.
88
00:20:25,642 --> 00:20:30,480
در آغل، گوسفندان هنوز آشفته،
در سکوت به خواب خواهد رفت.
89
00:20:30,981 --> 00:20:35,235
آنها صدای دروازه را نمی شنوند
بسته شدن زندان آنها،
90
00:20:35,319 --> 00:20:37,571
و نه قطار پاریس-ویلت،
91
00:20:37,654 --> 00:20:40,490
که بعد از شب به راه می افتد
برای روستا
92
00:20:40,574 --> 00:20:42,242
برای جمع آوری قربانیان فردا.