1
00:00:15,500 --> 00:00:16,398
V redu, fantje.

2
00:00:16,400 --> 00:00:17,940
Jay, še en dolar.

3
00:00:18,200 --> 00:00:20,380
No, naj najboljši zmaga.

4
00:00:21,260 --> 00:00:24,560
Mislim, da si nikoli ne bi predstavljal
sam pridem do te točke. veš,

5
00:00:24,600 --> 00:00:26,980
pristal si med prvih pet.

6
00:00:27,980 --> 00:00:33,000
Definitivno imam to, kot, noro
lakote, da bi se prebila do

7
00:00:33,000 --> 00:00:37,160
polfinale. Lahko si predstavljam. kdaj
Zvečer grem spat, imam

8
00:00:37,160 --> 00:00:38,160
sanja o tem.

9
00:00:38,820 --> 00:00:42,900
Ampak, veš, to je pot, ampak Aaron
in Petro.

10
00:00:43,629 --> 00:00:45,750
Trije neverjetno močni kuharji.

11
00:00:46,670 --> 00:00:51,410
Ampak jaz mislim, ne, blokiram hrup.
Samo blokiraj fante.

12
00:00:51,630 --> 00:00:54,090
Samo blokiraj vse. Samo osredotočite se na
tvoja igra, punca.

13
00:01:00,870 --> 00:01:07,590
Ko vstopim, sta samo Sophia in
Jean-Christophe. Nisem prepričan, kje sta Andy in

14
00:01:07,590 --> 00:01:12,010
Poe so, ampak izgleda, da jih je nekaj
danes nepričakovana presenečenja.

15
00:01:16,800 --> 00:01:18,960
Imam odlične novice.

16
00:01:20,640 --> 00:01:22,780
Andy se nam danes ne bo pridružil.

17
00:01:23,380 --> 00:01:27,580
Ker ima njegova žena Alex
prvi dojenček!

18
00:01:28,800 --> 00:01:31,040
Tako smo navdušeni!

19
00:01:38,500 --> 00:01:41,200
To verjetno ne pride prav veliko
presenečenje.

20
00:01:41,640 --> 00:01:46,380
Toda sodnik, ki je postavil današnji izziv
je absolutna ikona MasterChef.

21
00:01:47,340 --> 00:01:52,840
Tekmovala je ne v enem, ampak v dveh
sezone MasterChefa, zaradi česar je

22
00:01:52,840 --> 00:01:57,140
popolna oseba za postavitev današnjega
tlačni preizkus.

23
00:02:00,720 --> 00:02:07,360
Je avtorica, umetnica, neverjetna kuharica,
in še vedno ima čas za tek

24
00:02:07,360 --> 00:02:09,139
Adelaide zelo priljubljena faza džema.

25
00:02:09,580 --> 00:02:10,880
Prosim dobrodošli...

26
00:02:11,370 --> 00:02:12,370
Poe Liggett!

27
00:02:17,410 --> 00:02:23,790
V celoti izgleda tako profesionalno,
kot, jam-fit, jaz pa kot, oh, ona

28
00:02:23,790 --> 00:02:24,890
danes pomeni posel.

29
00:02:25,250 --> 00:02:28,930
Oh, moj bog, to je tako čudno. Obstaja samo
vas pet.

30
00:02:29,590 --> 00:02:30,590
Živjo, zdravo.

31
00:02:31,710 --> 00:02:37,270
Radi imamo Poeja, vendar me je malo strah
o tem, kaj je pod tem clochejem, ker

32
00:02:37,270 --> 00:02:39,390
to je moj prvi test pritiska.

33
00:02:42,760 --> 00:02:47,660
In da naredim svojo prvo tako pozno v
konkurenca, to je res strašljivo.

34
00:02:49,360 --> 00:02:51,160
Hope, skrbi, da jim pokažeš, kaj bodo
izdelava?

35
00:02:51,860 --> 00:02:56,560
Kar imam pod to krpo je
nekaj kar mi je zelo pri srcu.

36
00:02:57,100 --> 00:03:01,500
In to je tudi nekaj, kar običajno
traja leta, da se izpopolni.

37
00:03:03,440 --> 00:03:06,500
Danes boš delal moje...

38
00:03:10,780 --> 00:03:11,780
Malezijski prigrizek.

39
00:03:18,220 --> 00:03:20,400
Poglej gube na tej stvari.

40
00:03:23,680 --> 00:03:27,300
Malezijski prigrizki so bili verjetno eden izmed
zadnje stvari, za katere bi mislil, da bodo

41
00:03:27,300 --> 00:03:28,300
biti tam spodaj.

42
00:03:28,540 --> 00:03:32,600
In zame je tako blizu doma
ker sem Malezijec, kajne?

43
00:03:33,060 --> 00:03:35,680
To so vse stvari, s katerimi sem odraščal
jesti in še več.

44
00:03:35,900 --> 00:03:37,760
Vem, kako jih jesti. Ne vem kako
da jih naredim.

45
00:03:39,050 --> 00:03:45,790
Tukaj imamo torej spiralni kari
puff ali curry puff, kwe lapi

46
00:03:45,790 --> 00:03:48,030
in kwe kochi.

47
00:03:48,990 --> 00:03:50,950
To je zame več kot le hrana.

48
00:03:51,790 --> 00:03:55,550
To so recepti, ki so že prešli
skozi mnoge generacije skozi mojo družino.

49
00:03:55,970 --> 00:03:58,190
In tako sem vesela, da jih delim z
ti.

50
00:03:59,830 --> 00:04:02,650
Ali želite priti bližje
poglej? ja Pridi potem.

51
00:04:04,760 --> 00:04:05,760
Oh, vau.

52
00:04:05,840 --> 00:04:07,120
Poglejte te curryjevce.

53
00:04:07,360 --> 00:04:08,360
Neresnične so.

54
00:04:08,940 --> 00:04:13,260
Oh, moj bog. To je torej curry puff.
Oh moji dnevi.

55
00:04:13,480 --> 00:04:19,000
Ima zelo specifično vrsto peciva,
kot puff, vendar je v obliki spirale.

56
00:04:20,000 --> 00:04:22,740
Torej jih želite imeti možnost videti
spiralne plasti.

57
00:04:25,740 --> 00:04:27,900
Tale je res zabavna.

58
00:04:28,580 --> 00:04:30,640
Počutili se boste, kot da se ukvarjate z umetnostjo in
obrti.

59
00:04:31,940 --> 00:04:33,420
Večino mešanice predstavlja vanilija.

60
00:04:34,090 --> 00:04:38,810
Toda za vijolično plast je tu ube,
in potem za zeleno je panda.

61
00:04:40,290 --> 00:04:41,290
Vsaka plast.

62
00:04:41,510 --> 00:04:42,510
ja

63
00:04:42,670 --> 00:04:49,450
Torej, ko smo majhni otroci, je kot eden
stvari, ki so res čudovite

64
00:04:49,450 --> 00:04:51,030
o tem, ješ plast za plastjo.

65
00:04:54,770 --> 00:04:55,970
Res je zadovoljivo.

66
00:04:58,870 --> 00:05:00,410
Kot, to je divje. Oh, moj bog.

67
00:05:01,320 --> 00:05:05,220
Toda točke pritiska so res vse
o tem, da se res pobarvaš

68
00:05:05,220 --> 00:05:07,540
lepa, tako da postaneš res čudovita
učinek mavrice.

69
00:05:08,040 --> 00:05:10,920
In če ni kuhano, ti
ne bodo mogli olupiti, saj bodo

70
00:05:10,920 --> 00:05:11,899
zlijte skupaj.

71
00:05:11,900 --> 00:05:12,900
v redu

72
00:05:13,720 --> 00:05:14,740
In potem kwekuchi.

73
00:05:16,240 --> 00:05:18,920
Tukaj je veliko o zlaganju
in konstrukcija.

74
00:05:19,360 --> 00:05:25,120
In notri je lepljiva riževa moka
ki je bilo zamešeno s kokosovim mlekom

75
00:05:25,120 --> 00:05:26,420
in pandan vodo.

76
00:05:28,100 --> 00:05:30,460
In potem polnjena notri je ...

77
00:05:31,080 --> 00:05:34,880
Kokos, ki je bil dušen v dlani
sladkor in kokosovo smetano. Oh, vau.

78
00:05:35,660 --> 00:05:41,260
Za kwekochi, točke pritiska, I
mislim, da so veliko časa v zavijanju. torej

79
00:05:41,260 --> 00:05:42,260
to moraš razumeti.

80
00:05:42,340 --> 00:05:46,420
Toda ena največjih točk pritiska,
seveda, je to, kar boste imeli

81
00:05:46,420 --> 00:05:50,240
biti multi-harping, ker si
narediti vse tri hkrati.

82
00:05:51,000 --> 00:05:52,000
Tri jedi.

83
00:05:52,320 --> 00:05:57,480
Oh, to je vprašanje. In dejansko so
videti precej tehnično.

84
00:05:58,340 --> 00:06:00,180
Oh, obožujem sok iz lignjev.

85
00:06:02,560 --> 00:06:03,560
Zabavno je, kajne?

86
00:06:03,940 --> 00:06:09,500
Kway lapis je kot vrsta mochi-esque
desertne torte. Vse to ima

87
00:06:09,500 --> 00:06:13,140
lepljive rože v njem, ki ga dajejo
žvečiti. Torej gre za nekakšno poroko

88
00:06:13,140 --> 00:06:16,820
mochi in žele, in to je
večplastnost in različne barve.

89
00:06:17,220 --> 00:06:21,880
In jaz in moja sestra, ko sva bili
mlajši, z njim lupimo vse plasti, ki smo

90
00:06:21,880 --> 00:06:23,580
ni hotel in jedel tistih, ki smo jih mi.

91
00:06:23,800 --> 00:06:25,040
Torej, veš ...

92
00:06:25,320 --> 00:06:27,860
To mi vzbuja veliko spomina in
nostalgija.

93
00:06:30,340 --> 00:06:31,560
Kaj torej okušaš?

94
00:06:32,900 --> 00:06:33,900
Kokos.

95
00:06:34,380 --> 00:06:37,640
Veliko, veliko kokosa. In to
naravni okus pandana.

96
00:06:38,240 --> 00:06:39,580
To je torej v lepljivem rižu.

97
00:06:39,900 --> 00:06:43,740
In to je bananin list. Lahko dišiš
to. Ja, ja.

98
00:06:44,420 --> 00:06:50,160
Kwe Kochi je tako dišeč. In spomnim se
Včasih sem ga rad razstavljal s svojim

99
00:06:50,160 --> 00:06:53,760
roke in videti, kako se razteza in postaja
nadev povsod.

100
00:06:54,880 --> 00:06:59,680
Notranjost, za katero mi je bilo vseeno
Bil sem mlajši. Ampak zdaj to razumem

101
00:06:59,680 --> 00:07:04,400
dobiš tisto sladkost, slanost,
tam je tekstura kokosa kot

102
00:07:04,400 --> 00:07:05,400
dobro.

103
00:07:07,520 --> 00:07:13,460
Nekatere tehnike so tako težke
opisati v obliki recepta. sem

104
00:07:13,460 --> 00:07:14,840
pravzaprav bom naredil majhno predstavitev za
ti.

105
00:07:15,940 --> 00:07:16,940
To je kul.

106
00:07:17,360 --> 00:07:19,680
Pa začnimo s kwekotijem.

107
00:07:20,300 --> 00:07:23,360
Žoga je že napolnjena. nisem
ti bom dal toliko nasvetov.

108
00:07:23,720 --> 00:07:28,020
In lahko ste res velikodušni v
način, kako naoljite svoj list.

109
00:07:29,600 --> 00:07:35,420
In v receptu vam bo to povedalo
naredi to, kar je res, vendar je nekako

110
00:07:35,420 --> 00:07:36,420
malo mimo.

111
00:07:36,820 --> 00:07:38,680
Ali vidiš, kaj govorim? Ah ja.

112
00:07:39,360 --> 00:07:45,260
Zdaj, ko je ta žoga narejena, jo želite
obravnavajte ga kot darilo. tako da,

113
00:07:45,820 --> 00:07:47,680
to.

114
00:07:52,750 --> 00:07:56,670
Resnično smo srečni, da to vidimo
predstavitev od Poeja, ampak spet je

115
00:07:56,670 --> 00:07:59,930
nekakšno krepitev, da se to dogaja
biti zelo tehničen tlačni preizkus

116
00:07:59,930 --> 00:08:02,490
ker nikoli ne vidite demonstracij za
tlačni preizkus.

117
00:08:03,210 --> 00:08:05,630
OK, zdaj ti bom pokazal
prijeten na curryju.

118
00:08:06,770 --> 00:08:10,650
Torej najprej zapečatiš in potem imaš
uporabiti palec.

119
00:08:13,730 --> 00:08:18,710
Oh! In to je neka stranska stvar.
Uporabite tisto stran.

120
00:08:18,930 --> 00:08:21,970
ja Veliko ljudi gre tako in
dobiš...

121
00:08:22,190 --> 00:08:23,850
Zelo zapletena guba.

122
00:08:25,510 --> 00:08:26,510
v redu

123
00:08:26,970 --> 00:08:28,930
Vau. Mislim, da vse izgleda dobro.

124
00:08:30,830 --> 00:08:37,809
Ena od stvari, ki

125
00:08:37,809 --> 00:08:41,409
Resnično sem navdušena nad tem
da se veliko teh veščin pridobiva

126
00:08:41,409 --> 00:08:46,980
izgubljeno. In tako si res želim, nočem
imam otroke, zato si želim, da bi lahko

127
00:08:46,980 --> 00:08:48,920
učiti teh veščin, predajati te veščine
na.

128
00:08:49,180 --> 00:08:52,200
In prav vesel sem, celo
čeprav je to žalosten dan, ker je nekdo

129
00:08:52,200 --> 00:08:56,020
odhod. Resnično želim poučevati
te veščine, ki sem se jih naučil.

130
00:08:58,120 --> 00:08:59,300
Aaron, kako se počutiš?

131
00:09:00,400 --> 00:09:03,320
Počutim se nekoliko čustveno. To je
zelo spominja na mojega očeta.

132
00:09:03,660 --> 00:09:04,660
ja

133
00:09:05,180 --> 00:09:08,180
Želim si, da bi se vsega tega naučil, ko je bila
še vedno tukaj, veš. tako je,

134
00:09:08,220 --> 00:09:11,940
zdaj se ga moraš naučiti. Ja, kot ona,
ja, bila bi zelo vesela

135
00:09:11,940 --> 00:09:16,160
nauči me tega. Poskušala je, ampak jaz
ni bil tako spreten ali kuhar nazaj

136
00:09:16,160 --> 00:09:17,160
potem. Imel sem 15 let.

137
00:09:19,000 --> 00:09:21,640
Ja, zame je zelo, zelo nostalgično.

138
00:09:21,940 --> 00:09:24,360
Ne glede na to, kaj se zgodi, boš
danes nekaj pridobiti.

139
00:09:26,460 --> 00:09:31,720
V redu, imeli boste tri ure in
15 minut, da poustvarimo Poejevo Malezijo

140
00:09:31,720 --> 00:09:33,880
prigrizki tako po videzu kot okusu.

141
00:09:35,850 --> 00:09:39,650
Recept in vse sestavine so
pri vaših klopeh.

142
00:09:40,910 --> 00:09:47,230
Kuharica, katere jedi spominjajo na pozo,
bo zapustil tekmovanje.

143
00:09:49,290 --> 00:09:52,690
Vaš čas se začne zdaj.

144
00:09:58,670 --> 00:10:00,370
Vinny, hočeš začeti? Ja, prosim.

145
00:10:00,670 --> 00:10:01,670
Ste pripravljeni?

146
00:10:01,850 --> 00:10:02,870
Naravnost navzgor.

147
00:10:04,340 --> 00:10:05,340
Hvala.

148
00:10:05,720 --> 00:10:07,000
Uživaj v tem, Vinnie. Zaslužili ste si.

149
00:10:13,400 --> 00:10:17,160
Vse to je zelo neznano ozemlje
zame

150
00:10:18,360 --> 00:10:20,840
Nikoli nisem kuhal z veliko teh
sestavin, nikoli kuhana z veliko

151
00:10:20,840 --> 00:10:21,840
te tehnike.

152
00:10:22,280 --> 00:10:27,280
Ampak zadnjič mi je šlo zelo dobro
test tlaka, zato sem upal, da

153
00:10:27,280 --> 00:10:28,800
bi mi dalo zagon, da grem v to
eno.

154
00:10:31,040 --> 00:10:35,240
Moja strategija je torej ... Dvakrat izmerite, odrežite
enkrat. Preberite recept.

155
00:10:37,280 --> 00:10:39,140
Malo je noro. To je moj prvi.

156
00:10:39,500 --> 00:10:45,800
Zato samo skrbim, da berem
vse in ne zamudite nobenega koraka

157
00:10:45,800 --> 00:10:46,800
ker je to ključnega pomena.

158
00:10:47,200 --> 00:10:53,800
Danes sem 100% v zelo slabšem položaju.
Mislim, da si na testu pritiska

159
00:10:53,800 --> 00:10:57,820
naučiti se spopasti s pritiskom,
stres in po tem receptu.

160
00:10:58,220 --> 00:11:00,980
Si v redu, Petro? Ja, kolega. sem
se bom zaklenil.

161
00:11:01,550 --> 00:11:05,090
Mislim, da je edini način, da preživim
delati čim hitreje.

162
00:11:06,110 --> 00:11:09,670
Poejevi malezijski prigrizki so bili absolutno
okusno. obožujem jih.

163
00:11:09,930 --> 00:11:13,670
In res je nekaj posebnega, da je Poe opravil
na njene družinske tradicije.

164
00:11:14,130 --> 00:11:18,570
Vem, veš, celo v grščini
tradicije, postanemo tako samozadovoljni

165
00:11:18,570 --> 00:11:21,470
jih jesti ves čas. Pozabljamo
to, veste, je dejansko pomembno

166
00:11:21,470 --> 00:11:23,030
da se naučijo, kako jih narediti.

167
00:11:23,410 --> 00:11:26,370
Prihajam iz kulturno zelo bogate države
ozadje.

168
00:11:28,410 --> 00:11:33,870
Imam nekaj posebnih prehrambenih tradicij
z mojim, ja, z obema.

169
00:11:34,430 --> 00:11:40,050
In na žalost je eden od njih minil
takoj za družinskim drevesom

170
00:11:40,050 --> 00:11:41,050
izziv.

171
00:11:42,010 --> 00:11:47,670
In težko sem ga dobil
skozi te tedne in ob tem žalovati

172
00:11:47,670 --> 00:11:48,670
biti tukaj.

173
00:11:48,790 --> 00:11:52,550
Tako da bo res nekaj posebnega
kuhati zaradi tega.

174
00:11:54,060 --> 00:11:59,460
In skušam zatreti vse dodane
pritisk čutim, ker je to tako

175
00:11:59,460 --> 00:12:02,080
srčni kuhar zdaj. To ni samo a
običajni tlačni preizkus.

176
00:12:02,740 --> 00:12:05,680
Zato res upam, da bom lahko naredila njen prigrizek
pravičnost.

177
00:12:08,480 --> 00:12:11,000
Prva stvar, ki jo moram narediti, je, da se lotim svojega
prepeličji lapis.

178
00:12:11,240 --> 00:12:15,460
Torej moram dati svojo košaro na paro
in nato naredi mešanico.

179
00:12:21,900 --> 00:12:25,900
Do sedaj sem opravil le en test tlaka,
in to je bila blatna rakovica Sama Azebita

180
00:12:25,900 --> 00:12:29,980
solata. Zato mislim, da jih je bilo veliko
elemente, ki sem jih res dobro zabil, ampak

181
00:12:29,980 --> 00:12:33,700
Iz tega sem se veliko naučil in
ki je vedno sledil navodilom.

182
00:12:34,060 --> 00:12:38,500
Edino navodilo, pri katerem sem skrenil
od napisanega pred mano je bilo

183
00:12:38,500 --> 00:12:40,000
napaka, ki me je skoraj poslala domov.

184
00:12:40,820 --> 00:12:42,700
Začenjate s torto? je
kaj je to?

185
00:12:43,280 --> 00:12:45,060
Parjena mavrica?

186
00:12:45,280 --> 00:12:46,880
ja Queer lapis.

187
00:12:47,470 --> 00:12:51,730
Prepelica lapis je vsekakor kot hrana
s katerimi bi se morali igrati. Všeč mi je

188
00:12:51,730 --> 00:12:54,130
luščenje teh plasti je bilo res
zabavno.

189
00:12:54,410 --> 00:12:58,350
In ko sem pogledal Poejev prepelični lapis,
vsaka posamezna plast je bila enaka

190
00:12:58,350 --> 00:13:02,210
debelina. Zato se moram prepričati o tem
Jaz merim popolnoma enako

191
00:13:02,210 --> 00:13:03,330
količino v vseh teh ramekins.

192
00:13:05,070 --> 00:13:08,490
Za pripravo testa za lapis prepelice sem
mešanje kokosovega mleka, tapiokinega škroba,

193
00:13:08,830 --> 00:13:10,990
riževe moke, malo vode in nekaj
vanilija.

194
00:13:13,070 --> 00:13:17,170
Mislim, da zato, ker moramo biti zelo
natančen z barvami, želim vse

195
00:13:17,170 --> 00:13:19,870
sklede naj bodo enake količine
teže.

196
00:13:20,130 --> 00:13:23,530
Torej, če lahko dobim približno 90 gramov vsakega,
Zelo bom vesela.

197
00:13:24,090 --> 00:13:25,090
Pridite, fantje.

198
00:13:26,930 --> 00:13:29,170
Kot bi si izmišljal zdravila ob srčnem zastoju
v službi.

199
00:13:34,530 --> 00:13:37,310
Zaenkrat je vse v redu. Mislim, da, je
nekako kot umetnost in obrt.

200
00:13:38,950 --> 00:13:40,950
Veliko je nostalgije in veselja
to me prizadene.

201
00:13:41,400 --> 00:13:44,420
Nikoli nisem poskušal narediti nobenega
te jedi prej.

202
00:13:44,880 --> 00:13:49,240
Pojedel sem jih veliko, tako da vem kaj
imajo okus. Toda ideja o

203
00:13:49,240 --> 00:13:51,480
pravzaprav je tako nekaj posebnega.

204
00:13:52,280 --> 00:13:54,120
V tem kuehu je devet plasti
lapis.

205
00:13:54,480 --> 00:14:00,220
Prva plast je prva bela
plasti in se mora pariti približno

206
00:14:00,220 --> 00:14:01,260
štiri do sedem minut.

207
00:14:01,720 --> 00:14:07,560
In tukaj je to res pomembno
da se prepričate, da je vsaka plast kuhana

208
00:14:07,560 --> 00:14:10,060
ker bi se testo prijelo na vsako
drugo.

209
00:14:10,510 --> 00:14:11,870
in ga ne bi mogel olupiti.

210
00:14:13,330 --> 00:14:17,530
Moj kueh lapis se kuha stran, jaz pa
poskrbim, da bom to pravilno razumel.

211
00:14:18,350 --> 00:14:22,030
Zelo sem previden. Odhajam
počutim se z mojim kueh lapisom. Dotikam se ga

212
00:14:22,030 --> 00:14:23,030
ko grem.

213
00:14:26,270 --> 00:14:27,270
Se dobro počutiš, Ez?

214
00:14:28,090 --> 00:14:29,090
ja

215
00:14:29,610 --> 00:14:33,550
Recept zahteva štiri in pol
minut za kuhanje vsake plasti, toda kaj sem

216
00:14:33,550 --> 00:14:38,690
ugotovitev je, da je potrebno več... sem
začel bom z mojim naročilom za moj curry

217
00:14:38,690 --> 00:14:39,690
puff.

218
00:14:44,940 --> 00:14:47,100
Svojo mešanico sem zamešal v svojo glino
rešetka.

219
00:14:47,380 --> 00:14:52,460
Razdelil sem ga v devet skledic,
ampak zdajle razmišljam, mogoče te

220
00:14:52,460 --> 00:14:54,940
morajo biti popolnoma popolni in enakomerni.

221
00:14:56,100 --> 00:15:00,680
Nekoliko težko je narediti devet v celoti
oko, zato bom samo malo

222
00:15:00,680 --> 00:15:04,100
dotaknite se natančneje in jih izmerite.

223
00:15:05,040 --> 00:15:06,040
Gledam okoli.

224
00:15:11,220 --> 00:15:12,560
Sem že zaostal.

225
00:15:13,260 --> 00:15:17,520
Vendar se moram prepričati, da vse
je natančno, ker je natančnost taka

226
00:15:17,520 --> 00:15:19,400
pomembno, ko gre za pritisk
test.

227
00:15:20,280 --> 00:15:21,280
Rumena.

228
00:15:21,700 --> 00:15:24,740
Pravkar sem končal s ponovnim nalivanjem svoje sklede.

229
00:15:25,240 --> 00:15:31,220
In moram dati drugačno količino
barvilo v vsako skledo. In moram biti

230
00:15:31,220 --> 00:15:32,220
res natančen.

231
00:15:32,380 --> 00:15:34,760
Moram pa tudi po pasto a
bit.

232
00:15:38,480 --> 00:15:39,480
Imam modro.

233
00:15:40,020 --> 00:15:41,020
Imam vijolično.

234
00:15:41,960 --> 00:15:42,980
Dobil sem pandan.

235
00:15:43,340 --> 00:15:44,340
Dobil sem rumeno.

236
00:15:45,300 --> 00:15:49,580
Imam oranžno in rdečo.

237
00:15:52,960 --> 00:15:53,960
kaj je narobe

238
00:15:56,460 --> 00:15:57,460
Manjka mi plast.

239
00:15:59,140 --> 00:16:00,160
Nisem prepričan, kaj sem naredil.

240
00:16:01,080 --> 00:16:03,180
Namenjeno mi je, da imam devet polnih skled.

241
00:16:03,680 --> 00:16:04,680
Samo osem jih imam.

242
00:16:06,200 --> 00:16:09,140
Začnem se prestrašiti. ne vem
kaj se je zgodilo Ne vem kateri

243
00:16:09,140 --> 00:16:10,140
barva, ki mi manjka.

244
00:16:11,340 --> 00:16:14,280
Moral bi jih imeti devet. Moral bi imeti
devet žog. Ne vem zakaj imam

245
00:16:14,280 --> 00:16:19,300
osem. Mislim, da... Ali pogrešaš
roza? Imaš belo in si

246
00:16:19,300 --> 00:16:20,300
manjka roza.

247
00:16:35,080 --> 00:16:38,340
Imeli ste 45 minut. Imate dva in
pol ure do cilja.

248
00:16:38,680 --> 00:16:39,680
Pridite, fantje.

249
00:16:51,720 --> 00:16:52,960
Iskreno povedano, nisem prepričan, kaj sem naredil.

250
00:16:54,160 --> 00:16:55,180
Nisem prepričan, kaj sem naredil.

251
00:16:59,620 --> 00:17:01,440
Je tvoja torta notri, Castor? ja

252
00:17:08,640 --> 00:17:11,880
Moram se odločiti in mislim
Samo osem jih bom moral postaviti

253
00:17:11,880 --> 00:17:13,220
plasti namesto devetih.

254
00:17:13,660 --> 00:17:14,660
Vijolična, modra.

255
00:17:16,260 --> 00:17:18,500
V tej torti sta dve beli plasti.

256
00:17:18,760 --> 00:17:22,160
Enostavno se bom moral znebiti enega od njih
tako da lahko vnesem vse druge barve.

257
00:17:22,800 --> 00:17:27,380
Nimam možnosti in preprosto moram
dopolni z mojimi drugimi elementi.

258
00:17:29,160 --> 00:17:33,880
To prvo plast moram obarvati
igram Lapis, vendar nimam časa za to

259
00:17:33,880 --> 00:17:35,220
odlično preberite ta recept.

260
00:17:35,520 --> 00:17:38,300
Zgrešil sem, ker nisem zaupal svojemu
nagoni.

261
00:17:38,600 --> 00:17:42,220
Zaupal jim bom in se trudil
kolikor morem, da ne grem domov.

262
00:17:43,500 --> 00:17:44,700
V redu, gremo.

263
00:17:44,900 --> 00:17:46,420
Ustrahni, ti veliki jelen.

264
00:17:48,540 --> 00:17:51,860
Poe, opazoval si te fante
kot jastreb. Kaj se dogaja tam zunaj?

265
00:17:52,040 --> 00:17:53,040
Zelo, zelo zanimivo.

266
00:17:53,280 --> 00:17:55,180
Zato bom najprej o Petku.

267
00:17:55,520 --> 00:17:58,580
Zagotovo zaostaja in ima
vprašanja že.

268
00:17:58,860 --> 00:18:02,380
Torej s queer lapistom je mišljeno
imeti devet skled in eno je zamudil

269
00:18:02,380 --> 00:18:07,000
plast. Če hočeš to preživeti, ti
ne more narediti napake nikjer drugje.

270
00:18:07,760 --> 00:18:09,320
Casper. Casper je zanimiv.

271
00:18:09,790 --> 00:18:12,530
Lahko rečeš, da gre zelo počasi
ker samo poskuša brati

272
00:18:12,530 --> 00:18:13,530
recept preveč temeljito.

273
00:18:13,830 --> 00:18:15,090
Ampak kar dobro sledi.

274
00:18:15,450 --> 00:18:16,450
Kako je kaj Aaron?

275
00:18:16,730 --> 00:18:18,030
Aaron gre zelo dobro.

276
00:18:18,250 --> 00:18:19,850
In Annabelle gre gladko.

277
00:18:20,050 --> 00:18:21,410
Oba pripravljata curry puff.

278
00:18:21,790 --> 00:18:25,610
Ampak mislim, da je najbolj zahtevna stvar
bo curry puff, ker to

279
00:18:25,610 --> 00:18:27,610
pecivo je precej težavno narediti.

280
00:18:29,070 --> 00:18:30,150
Voda sem.

281
00:18:31,490 --> 00:18:35,090
Na tej točki se dobro počutim. Mislim, da sem
se malce spustila v tok in

282
00:18:35,090 --> 00:18:36,090
jaz se zabavam

283
00:18:36,450 --> 00:18:38,830
To kuhamo štiri minute in pol
in potem samo to počnemo za vsakega

284
00:18:38,830 --> 00:18:40,570
barva. Dobro izgleda, Annabelle.

285
00:18:42,730 --> 00:18:43,730
zelena.

286
00:18:43,930 --> 00:18:48,930
Med mojimi prepeličjimi plastmi lapisa, ki se parijo,
Poskušam delati na svojem curryju

287
00:18:48,930 --> 00:18:49,930
tudi testo.

288
00:18:50,350 --> 00:18:54,730
Ravnokar bom začel z laminacijo
za moje spiralno testo. Pravkar sem dobil te,

289
00:18:54,750 --> 00:18:57,650
na primer mastno testo in vodno testo ter
potem jih združiš in ti

290
00:18:57,650 --> 00:18:58,650
spiralno jih.

291
00:18:59,810 --> 00:19:01,590
Upam, da mi bo to uspelo. Dva.

292
00:19:02,200 --> 00:19:05,780
Curry listnato testo je sestavljeno iz
oljno testo in vodno testo.

293
00:19:06,040 --> 00:19:09,140
In spomnim se, ko sem jedel post
curry puff, kot ste lahko videli

294
00:19:09,140 --> 00:19:12,420
kot oko, kjer je luskavost
začel na sredini. Kot bi lahko

295
00:19:12,420 --> 00:19:14,660
glej diferencialne plasti, ki prihajajo ven.

296
00:19:15,160 --> 00:19:18,900
Tega testa še nisem naredila. Nikoli
že slišal za to testo, ampak jaz

297
00:19:18,900 --> 00:19:22,060
mislim, da to nekako gledam
podobno kot laminacija puff

298
00:19:22,060 --> 00:19:26,980
pecivo, da se prepričate, da vam je všeč
resnično razločno plastenje obeh

299
00:19:26,980 --> 00:19:33,890
testa. V bistvu ga moramo razviti
na 30 krat 40 centimetrov in nato zvaljajte

300
00:19:33,890 --> 00:19:38,050
v velikansko cigaro in naredi štiri
enakomerne vdolbine z valjarjem.

301
00:19:40,570 --> 00:19:45,170
In potem mislim, da ga preprosto zviješ in
potem ga, kot, spremenim v, kot, a

302
00:19:45,170 --> 00:19:49,490
polž. Nisem rekel besede polž
recept, ampak tako izgleda

303
00:19:49,490 --> 00:19:50,449
všeč meni.

304
00:19:50,450 --> 00:19:53,150
Lotila se bom karijevega nadeva
zdaj.

305
00:19:53,810 --> 00:19:55,870
Živjo, Annabelle. Pozdravljen, Poe. kako si
grem? Se zabavaš?

306
00:19:56,330 --> 00:19:57,330
jaz se zabavam

307
00:19:57,490 --> 00:19:59,970
Dobil sem malo, še posebej vse
barve. Jaz sem kot, jao!

308
00:20:00,290 --> 00:20:03,150
Se vam zdi, da vaše vadbene hlače spominjajo na
ti malo delaš?

309
00:20:03,450 --> 00:20:06,970
Oh, 100 %. Pravkar sem rekel, čutim
tako kot s pipetami in vsem, jaz

310
00:20:06,970 --> 00:20:09,310
počutil sem se, kot da si izmišljujem droge
v aretaciji. Oh, prav.

311
00:20:10,450 --> 00:20:13,170
Si, kot, malo tresoč, ampak,
kot, ni prostora za napake. ja,

312
00:20:13,170 --> 00:20:14,029
ja, ja. Moraš to narediti prav.

313
00:20:14,030 --> 00:20:15,030
Ja, ja, ja.

314
00:20:15,310 --> 00:20:18,450
Torej obstaja nekakšen, kot
pripadnost vaši karieri, ki dobi

315
00:20:18,450 --> 00:20:20,050
ti skozi to. 100 % To mi je všeč. jaz
takole.

316
00:20:20,250 --> 00:20:21,250
v redu vso srečo

317
00:20:22,700 --> 00:20:26,320
Marsičemu sem se odrekla, da sem tukaj. Ti
Vem, da imam to čudovito kariero

318
00:20:26,320 --> 00:20:32,160
ki mi je dala toliko, kar imam
samo na čakanje, da bi lovil mojega

319
00:20:32,160 --> 00:20:36,740
sanje. In kot, biti tukaj, je,
kot, prižgal ogenj v meni, da sem

320
00:20:36,740 --> 00:20:38,880
kot, v redu, vsekakor si želim kariere
hrano.

321
00:20:39,620 --> 00:20:43,620
In res si želim biti tam na
konec. In to ni nekaj, kar jaz

322
00:20:43,620 --> 00:20:45,980
nekako predvideval že dolgo časa.

323
00:20:46,920 --> 00:20:50,080
Toda zdaj se mi zdi, da to zmorem.

324
00:20:50,900 --> 00:20:53,480
gremo Odnesimo vse to stran.

325
00:20:59,620 --> 00:21:01,420
Samo malo več.

326
00:21:02,900 --> 00:21:04,100
Ni čisto nastavljeno.

327
00:21:09,960 --> 00:21:11,260
To je to, Aaron. pridi no

328
00:21:12,520 --> 00:21:13,520
Zelo dobro.

329
00:21:13,680 --> 00:21:14,680
Hvala, Bella.

330
00:21:15,420 --> 00:21:19,200
Ostanite ostri. Imate samo eno uro in
55 minut do cilja.

331
00:21:19,560 --> 00:21:20,560
Pridite, fantje.

332
00:21:25,220 --> 00:21:27,160
V redu, gremo, kolega.

333
00:21:30,260 --> 00:21:33,700
Končno sem naredil enega od prigrizkov,
kway lapis.

334
00:21:34,160 --> 00:21:36,700
Izgleda res dobro. Vse
počuti se prav.

335
00:21:38,120 --> 00:21:43,520
Naredil sem laminacijo spirale
testo za moj curry puff.

336
00:21:43,940 --> 00:21:47,220
Ravnokar delam na polnilu za svojega
curry puff trenutno. Samo poskušam

337
00:21:47,220 --> 00:21:49,280
vse enakomerno narežite na kocke.

338
00:21:50,000 --> 00:21:53,380
Naknadno polnjenje je bilo neverjetno dišeče
in enotno.

339
00:21:53,740 --> 00:21:57,720
To poskušam posnemati, tako da sem
ne poči skozi ovoj.

340
00:21:58,080 --> 00:21:59,860
Fantje, res se morate zagnati.

341
00:22:00,200 --> 00:22:05,020
Resnično se morate pripraviti
svoj karijev nadev.

342
00:22:05,300 --> 00:22:08,360
Daj no, Annabelle. Pridite, fantje. Samo
še naprej pritiskaj.

343
00:22:09,360 --> 00:22:10,360
pridi no

344
00:22:10,700 --> 00:22:11,780
Hitreje. Hitreje.

345
00:22:12,840 --> 00:22:18,760
Okoli sebe ne slišim ničesar drugega.
Vse se zdi kot šumenje ali a

346
00:22:18,760 --> 00:22:19,760
momljati.

347
00:22:20,300 --> 00:22:22,540
Počuti se udobno.

348
00:22:22,920 --> 00:22:27,000
Počuti se tudi tolažilno. Čuti se
kot doma, kot da se učiš doma.

349
00:22:27,200 --> 00:22:29,680
In to je, ja, tako kul
izkušnje.

350
00:22:31,060 --> 00:22:36,200
Pred MasterChefom sem bil veliko hrane
kuhanje pravzaprav ni bilo težko

351
00:22:36,200 --> 00:22:38,500
pod vplivom malezijske dediščine.

352
00:22:38,920 --> 00:22:42,980
Toda v zadnjih treh tednih sem začel
kuhati več malezijske hrane.

353
00:22:43,460 --> 00:22:47,880
Zdaj vidim, koliko je to pomembno
zadaj.

354
00:22:48,540 --> 00:22:52,100
povezovanje z lastno zgodbo, povezovanje
do svojih korenin.

355
00:22:53,840 --> 00:22:56,160
Torej ne želim iti domov na
takšen izziv.

356
00:22:57,720 --> 00:23:02,020
Moram močno pritisniti, ker je to a
ohladiti. Moram ga napolniti, poskusiti.

357
00:23:04,060 --> 00:23:05,060
Še veliko dela.

358
00:23:12,960 --> 00:23:14,260
Hvala ti za vse.

359
00:23:16,000 --> 00:23:17,000
Kaj je narobe s tem?

360
00:23:18,320 --> 00:23:22,260
Tukaj imam še nekaj slojev
za moj kway lapis.

361
00:23:22,740 --> 00:23:27,160
Zdaj imam svoje curryjevo listnato oljno testo
počivanje. Zdaj grem k svoji vodi

362
00:23:27,160 --> 00:23:29,380
testo. Torej samo merim vse
sestavine za to.

363
00:23:30,500 --> 00:23:34,840
Delam svoje vodno testo in to je
enako, kot bi naredili kot krhko pecivo

364
00:23:34,840 --> 00:23:39,640
pecivo. Delala sem podobne teste in jaz
počutim se kot tiste tehnike, ki jih lahko uporabim

365
00:23:39,640 --> 00:23:44,040
tukaj Zato zaupam svojim instinktom in
res se združi

366
00:23:44,040 --> 00:23:45,040
hitro.

367
00:23:45,350 --> 00:23:48,370
Upam, da se bom začel popravljati
ker sem zaostal na začetku.

368
00:23:49,310 --> 00:23:50,310
Končano.

369
00:23:55,430 --> 00:24:01,710
Ne bi rekel, da še zaostajam,
ampak čutim, da čas teče

370
00:24:01,710 --> 00:24:02,710
gor.

371
00:24:05,790 --> 00:24:08,830
Prolapus mi izginja.

372
00:24:10,729 --> 00:24:15,270
Zdaj se lotevam oljnega testa
in moje vodno testo zdaj za moj curry

373
00:24:15,270 --> 00:24:16,270
puff.

374
00:24:17,390 --> 00:24:22,350
Tlačni testi me spominjajo na čas, ko sem uporabljal
delati v lokalu in bi bila strežba

375
00:24:22,350 --> 00:24:23,530
vendar bi se moral še pripraviti.

376
00:24:23,830 --> 00:24:25,930
Tako bi bil kot večopravilen povsod.

377
00:24:30,250 --> 00:24:31,250
Kaj je to, Casper?

378
00:24:37,390 --> 00:24:41,710
Pretres med mojim koi lapisom in
to dvoje se izkaže za malo

379
00:24:41,710 --> 00:24:42,710
malo zapleteno.

380
00:24:45,750 --> 00:24:46,750
Si v redu, Cass?

381
00:24:47,970 --> 00:24:50,090
Mogoče malo premokro.

382
00:24:51,190 --> 00:24:54,430
Ko gledam tole testo, je
skoraj videti bolj testo za pico kot,

383
00:24:54,470 --> 00:24:57,850
kot krhko testo. Torej to vem
nekaj je šlo narobe.

384
00:24:58,150 --> 00:24:59,850
Je lepljiva in raztegljiva.

385
00:25:01,250 --> 00:25:02,250
Ste v redu?

386
00:25:07,620 --> 00:25:12,680
V testo sem dal preveč vode, zato
Počutim se nekoliko živčno.

387
00:25:25,060 --> 00:25:28,600
Mislim, da je morda preveč všeč dotik
voda v mojem testu.

388
00:25:28,880 --> 00:25:33,360
Ugotovil sem, da tega pravzaprav nisem izmeril
ven. Dal sem ga v vrč in verjetno

389
00:25:33,360 --> 00:25:36,020
imel veliko več kot 100 ml, zato sem samo
vlil. Zdi se mi, da je preveč mokro.

390
00:25:36,720 --> 00:25:37,720
Hitro ga bom spet naredil.

391
00:25:38,000 --> 00:25:41,820
Če vaše plasti niso popolne,
ne boš dobil spirale in

392
00:25:41,820 --> 00:25:42,820
ne boš dobil puffa.

393
00:25:43,500 --> 00:25:47,100
Mislim, da moram samo najti
drugo prestavo, ker nočem iti

394
00:25:47,100 --> 00:25:48,100
danes doma.

395
00:25:48,520 --> 00:25:50,760
To izgleda veliko bolje.

396
00:25:51,380 --> 00:25:55,360
OK, fantje, tukaj morate kopati
globoko. Samo še eno uro časa imaš.

397
00:25:59,000 --> 00:26:00,000
daj no

398
00:26:04,580 --> 00:26:05,580
fantje, morate nadaljevati.

399
00:26:05,760 --> 00:26:06,760
Ni še dolgo.

400
00:26:13,160 --> 00:26:15,960
Moje curry listnato testo je končano. Moj curry
nadev je končan.

401
00:26:16,220 --> 00:26:18,460
In zdaj moram sestaviti curry
puff.

402
00:26:19,720 --> 00:26:20,720
v redu

403
00:26:23,520 --> 00:26:24,519
Naj te ne skrbi.

404
00:26:24,520 --> 00:26:25,600
dober si Nadaljuj.

405
00:26:25,940 --> 00:26:31,540
Ta curry puff ima najbolj noro
spiralno pecivo, ki sem ga še kdaj videl. In,

406
00:26:31,540 --> 00:26:33,300
kot lepa mala...

407
00:26:33,840 --> 00:26:36,620
stiskanje na strani, ki izgleda
to je naredil stroj.

408
00:26:38,020 --> 00:26:44,980
Narezati moramo 30 gramske kolobarje
testo razvaljamo, a

409
00:26:44,980 --> 00:26:50,240
ohranjaj tisto lepo oko
whirly stvar je vmes, ker

410
00:26:50,240 --> 00:26:54,460
to je najbolj pomembna stvar. in
nato nadevamo karijev nadev

411
00:26:54,460 --> 00:26:59,700
vanj. In zdaj je čas, da to storite
čudovite, popolne gube, ki jih je imel Poe

412
00:26:59,700 --> 00:27:00,940
njo. Bomo videli, kako bo šlo.

413
00:27:10,570 --> 00:27:12,130
Hvala, teta Poe. Dobro delo.

414
00:27:23,250 --> 00:27:28,110
Vodenje curry puffs, počutim se kot
čeprav se je vključil nekakšen instinkt

415
00:27:28,110 --> 00:27:31,430
in jaz sem tako kot, oh, ja, kul, jaz
vedeti, kako to narediti.

416
00:27:33,010 --> 00:27:37,570
Ne skrbi me preveč za popolnost
stiskanje. Raje bi, da so

417
00:27:37,570 --> 00:27:38,650
zapečateno.

418
00:27:40,940 --> 00:27:45,380
Hm, torej imam svoj curryjev nadev
kuhanje in zdaj grem, na

419
00:27:45,380 --> 00:27:50,680
ob istem času, samo vzemite nekaj mojih
laminati za moje testo. mislim to

420
00:27:50,680 --> 00:27:55,580
je področje, ki ga lahko malo nadoknadim
vključim, če lahko to naredim. Delanje

421
00:27:55,580 --> 00:27:56,580
nekaj večopravilnosti.

422
00:27:58,280 --> 00:28:01,060
V pecivu je spirala, to je
dobra stvar. Zelo sem zadovoljen s tem.

423
00:28:02,160 --> 00:28:03,640
Pripravil sem kway kochi nadev.

424
00:28:04,720 --> 00:28:05,720
Še en kway.

425
00:28:06,700 --> 00:28:08,120
Kway kochi je tako ...

426
00:28:08,920 --> 00:28:13,220
Dišeče in spominjam se lepe
teksturo, ker dobiš to všeč

427
00:28:13,220 --> 00:28:17,480
sladkost slanost Obstaja kot
tekstura kokosa kot rahla

428
00:28:17,480 --> 00:28:23,920
hrustljavo, vendar je nežno
nadev Moram dobiti nekaj listov pandana

429
00:28:23,920 --> 00:28:30,440
Palmin sladkor kokosova smetana posušena
tudi kokos To skuhaj

430
00:28:30,440 --> 00:28:35,600
in nato notri testo za moje
krompir kwekkochi in voda Torej, ko je

431
00:28:35,600 --> 00:28:39,250
pride do testa, ki sem ga pojedel. To je a
zelo poznano testo. To je eden od teh

432
00:28:39,250 --> 00:28:42,030
riževi cmoki, ki so res žvečljivi, ti
vem, imeti veliko azijskih sladic.

433
00:28:42,350 --> 00:28:46,010
Sladki krompir, narezan na kocke, morate kuhati na pari.

434
00:28:47,310 --> 00:28:52,370
Potem moraš noter vstaviti pandan
vodo in precedimo skozi muslinsko krpo

435
00:28:52,370 --> 00:28:54,330
narediti pandan vodo.

436
00:28:55,370 --> 00:29:00,450
Vse skupaj zmešamo z lepljivo riževo moko
in naredite testo, ki se gnete

437
00:29:00,450 --> 00:29:02,050
dokler ni gladko, a se ne drobi.

438
00:29:03,410 --> 00:29:05,930
Jedel sem ga v kuhani obliki. vem
kakšen je občutek.

439
00:29:06,380 --> 00:29:11,640
V svoji surovi obliki nimam pojma, kaj sem
iščejo. Samo zanašam se na

440
00:29:11,640 --> 00:29:15,660
dejstvo, da je na otip prav, ni premokro,
ne presuh, gre s hrbtne strani

441
00:29:15,660 --> 00:29:18,340
ne glede na instinkt, ki ga imam in upam, da
prav je

442
00:29:18,740 --> 00:29:22,140
Zdaj bi moralo biti vse skupaj. 30
minute do konca.

443
00:29:24,460 --> 00:29:25,500
Pridite, fantje.

444
00:29:26,420 --> 00:29:27,420
Velik pritisk.

445
00:29:34,640 --> 00:29:40,100
ritma sem imel veš malo
korak nazaj na začetku, a sem dobil svoje

446
00:29:40,100 --> 00:29:45,460
bela lava je mirna, zdaj moram iti naprej
za moje trenerje na glini je čas, da

447
00:29:45,460 --> 00:29:52,200
multitask nice petro še naprej delaj
moj potres, glej, tole preletim

448
00:29:52,200 --> 00:29:57,900
recept vzamem kolikor rabim
in potem upam, da bom lahko uporabil svoj

449
00:29:57,900 --> 00:30:02,700
instinkti, moder okus in enakomerna tekstura
pameten s testom, vendar ga še nikoli nisem naredil

450
00:30:02,700 --> 00:30:03,700
karkoli podobnega

451
00:30:04,270 --> 00:30:07,790
Moj kochi nadev je videti lep
dobro, mislim.

452
00:30:08,210 --> 00:30:11,330
Ja, samo prepričati se moram, da dobim
to prav in vse skuham ven

453
00:30:11,330 --> 00:30:12,330
pravilno.

454
00:30:16,710 --> 00:30:18,050
Ste že naredili kakšno?

455
00:30:18,530 --> 00:30:21,790
Nekateri od vas? Enega skrivam spodaj
tam. Ja, mislim, da potrebuješ moč

456
00:30:21,790 --> 00:30:23,490
naprej, ker zagotovo padaš
zadaj.

457
00:30:24,850 --> 00:30:29,670
Torej trenutno opravljam tri naloge hkrati
stvari. Moji curry puffs, moj koi kochi

458
00:30:29,670 --> 00:30:31,570
nadev in moje koi kochi testo.

459
00:30:32,170 --> 00:30:36,290
Ja, vsekakor multicast, ampak zdaj
moj koi koshi strop pada.

460
00:30:36,350 --> 00:30:38,010
Kot, izgleda kar dobro.

461
00:30:38,290 --> 00:30:43,790
In potem še en curry vdihniti, in
potem bom začel cvreti svoj curry

462
00:30:43,790 --> 00:30:44,790
puhlice.

463
00:30:46,530 --> 00:30:47,449
Fantje, pritiskajte!

464
00:30:47,450 --> 00:30:49,070
Nočeš biti tisti, ki gre
domov!

465
00:30:58,800 --> 00:31:01,800
Moje curry testenine v olju, vesela sem. jaz
vem, kako ocvrti stvari, zato sem samo

466
00:31:01,800 --> 00:31:02,699
jih bom pustil tam.

467
00:31:02,700 --> 00:31:04,260
In testo za moj kwekkochi.

468
00:31:04,780 --> 00:31:09,440
Je prave teksture. Takole je
zmečkan, a kot zabaven, nekako tako kot je

469
00:31:09,440 --> 00:31:12,380
zelena. In veš, prav se mi zdi. To
se počuti mochi-esque.

470
00:31:13,420 --> 00:31:15,480
Moram jih kuhati na pari, da se skuhajo
skozi.

471
00:31:15,820 --> 00:31:19,240
Tega je veliko. tam je
testo sploščimo, dobimo

472
00:31:19,240 --> 00:31:24,500
polnjenje, vstavljanje, zvijanje,
dal bananin list, v upanju, da

473
00:31:24,500 --> 00:31:25,500
Lahko ga popolnoma zložim.

474
00:31:26,820 --> 00:31:27,900
Naredimo to, Aaron. pridi no

475
00:31:28,970 --> 00:31:33,270
To je zapletena tehnika in je kot
origami, samo da razumem bistvo in imam

476
00:31:33,270 --> 00:31:35,670
vse je, kot, tesno povezano v tem
paket.

477
00:31:36,270 --> 00:31:39,090
Zato želim, da izgledajo tako popolno kot
poza.

478
00:31:42,650 --> 00:31:43,650
Duh, stari.

479
00:31:43,870 --> 00:31:44,870
Kaj je narobe s tem?

480
00:31:44,950 --> 00:31:47,210
Samo, kot, res, kot ... Mehko?

481
00:31:47,430 --> 00:31:48,389
ja

482
00:31:48,390 --> 00:31:49,870
Cvrem svoje curryjeve kolačke.

483
00:31:50,110 --> 00:31:53,930
Pravkar sem končal svoj kwekotchi
polnjenje.

484
00:31:54,750 --> 00:32:00,130
Ampak moje glineno testo za koči, ki je obloženo
tisti lep kokosov nadev je bil zelo

485
00:32:00,130 --> 00:32:03,230
mehko in, kot da je zelo enostavno
potegnite narazen.

486
00:32:03,490 --> 00:32:05,750
Mislim, da to ni tisto testo
mora biti kot.

487
00:32:06,250 --> 00:32:07,730
To testo enostavno ne deluje.

488
00:32:08,510 --> 00:32:10,750
Kot da se ne spreminja. bil sem
delati to že večno.

489
00:32:11,150 --> 00:32:12,150
Globoko vdihni.

490
00:32:12,630 --> 00:32:13,970
Nadaljuj. Pritiskaj naprej.

491
00:32:15,150 --> 00:32:18,490
Dodajam mu moko, da, kot,
poskusite doseči pravo konsistenco in

492
00:32:18,490 --> 00:32:22,090
Tako sem, sploh ne vem kaj
to je mišljeno kot.

493
00:32:22,330 --> 00:32:23,330
Daj no, Annabelle.

494
00:32:23,370 --> 00:32:24,370
Izpljuni.

495
00:32:24,680 --> 00:32:28,080
Vem, da porabim preveč časa za to,
in vem, da nimam veliko časa,

496
00:32:28,180 --> 00:32:33,100
ampak nočem narediti narobe,
še posebej na tej točki kuhanja.

497
00:32:33,200 --> 00:32:36,220
Kot, počutim se, kot da sem šel tako
no, in res nočem iti

498
00:32:36,220 --> 00:32:38,600
domov. Tako da upam, da bo prišlo skupaj
kmalu.

499
00:32:38,920 --> 00:32:40,500
V redu, Annabelle, samo sodeluj
kaj imaš, ja?

500
00:32:54,380 --> 00:32:58,500
Jezen sem, ker sta Casper in
Annabelle ima še vedno toliko,

501
00:32:58,520 --> 00:33:02,480
eksperimentirati, ko se zlagajo
tiste bananine liste.

502
00:33:03,260 --> 00:33:05,360
In za to potrebujejo vsaj deset minut
kuhar.

503
00:33:06,140 --> 00:33:08,720
V redu, ja, torej jim ostane, kaj,
vse tri ali štiri minute.

504
00:33:09,140 --> 00:33:10,140
Bi lahko to naredil?

505
00:33:10,160 --> 00:33:12,060
Zmogel bi. V redu, torej se da.

506
00:33:12,280 --> 00:33:13,700
Lahko se naredi. Lahko se naredi.

507
00:33:13,960 --> 00:33:15,100
Ampak ne berem navodil.

508
00:33:15,440 --> 00:33:17,440
Oni bodo, kot, nazaj in nazaj.

509
00:33:19,060 --> 00:33:21,140
Fantje, res se morate premakniti.

510
00:33:21,740 --> 00:33:24,100
Resnično me skrbi, da vaju ne
bo končal.

511
00:33:24,400 --> 00:33:28,380
Imate še deset minut in to je
koliko časa bi morali biti

512
00:33:28,380 --> 00:33:29,640
kuhanje vašega kwekuchija za.

513
00:33:31,380 --> 00:33:32,800
Daj no, Annabelle. Hitreje.

514
00:33:33,440 --> 00:33:35,000
Vsekakor je zelo težko gledati.

515
00:33:35,340 --> 00:33:38,660
Res ni več veliko časa in
Casper in Annabelle še vedno nimata

516
00:33:38,660 --> 00:33:40,240
njihove kwekuchije v soparniku.

517
00:33:40,620 --> 00:33:44,840
Ti potrebujejo čas za kuhanje, pa ga ne
imajo zavit kwekuchi.

518
00:33:45,140 --> 00:33:46,140
Dajmo, fantje, gremo.

519
00:33:46,340 --> 00:33:47,319
Izpljuni.

520
00:33:47,320 --> 00:33:50,540
Če tega ne dobijo v soparniku,
jih ne bodo imeli krožniku ob

521
00:33:50,540 --> 00:33:51,540
vse. Oh, moj bog.

522
00:33:55,000 --> 00:33:56,880
Oh, moj bog. Tako sem pod stresom.

523
00:34:00,100 --> 00:34:07,080
Oh moj

524
00:34:07,080 --> 00:34:08,080
Bog.

525
00:34:08,800 --> 00:34:10,980
Čas je skoraj potekel. Res se počutim
poudaril.

526
00:34:11,219 --> 00:34:13,400
Moje mesto na tekmovanju je na
vrstica prav zdaj.

527
00:34:14,500 --> 00:34:18,020
Če ti kwekotchi nimajo dovolj
čas za kuhanje, bi lahko dejansko bili

528
00:34:18,020 --> 00:34:19,020
premalo kuhan.

529
00:34:19,760 --> 00:34:20,760
Jaz bom šel.

530
00:34:23,300 --> 00:34:24,300
Kar naprej, fantje. Pritisni, pritisni.

531
00:34:29,000 --> 00:34:32,300
Vem, da so ti pristaniški avtobusi izginili
pozno, vendar jih moram preprosto zapustiti

532
00:34:32,300 --> 00:34:35,860
v soparniku, dokler lahko. In zdaj
Resnično moram postriči svoj quay lapis

533
00:34:35,860 --> 00:34:36,860
in razporedimo po krožniku.

534
00:34:38,320 --> 00:34:41,400
Oh, moje testo. Samo, kot da ne
seznanjen s tem, kaj je namenjeno

535
00:34:41,400 --> 00:34:45,420
bodi kot. Tako sem le porabil nekaj časa
poskušam urediti, a mi ne uspe

536
00:34:45,420 --> 00:34:46,540
časa, tako da moram kar naprej.

537
00:34:47,120 --> 00:34:48,120
Pridite, fantje. gremo

538
00:34:54,280 --> 00:34:55,280
Pritiskaj naprej.

539
00:34:56,080 --> 00:34:57,080
Zadnji boj.

540
00:35:00,140 --> 00:35:03,920
Recept pravi, da potrebujemo štiri. imam
dva v soparnik, pa sem hitro samo

541
00:35:03,920 --> 00:35:05,160
sestavljanje tretjega.

542
00:35:05,700 --> 00:35:11,800
Ampak res sem v zaostanku. Kot, jaz
bo motor do absolutnega konca pred

543
00:35:11,800 --> 00:35:13,320
Sprejemam vsak poraz.

544
00:35:16,200 --> 00:35:17,560
Pridite, fantje. Moraš nadaljevati.

545
00:35:17,780 --> 00:35:19,180
Ni še dolgo. Samo daj ga ven.

546
00:35:19,640 --> 00:35:20,740
Prepričajte se, da pride na krožnik.

547
00:35:22,160 --> 00:35:24,680
Mislim, da jemljem svoje oblačke s curryjem
videti lepo. Zlati so.

548
00:35:24,900 --> 00:35:29,440
Zdaj moram koi lapisa odvrniti
pladnja in ga začnite rezati

549
00:35:29,440 --> 00:35:31,220
ta čudovita diamantna oblika.

550
00:35:32,480 --> 00:35:38,380
Post koi lapis je bil videti brezhiben. je
kot da je dobesedno imela šablono in

551
00:35:38,380 --> 00:35:39,380
to je bil komad.

552
00:35:41,760 --> 00:35:43,980
Potrebujem sedem diamantov na krožniku.

553
00:35:46,340 --> 00:35:49,680
Odrežite ga pod kotom 45 stopinj in poskusite
dobili tri centimetre in pol

554
00:35:49,680 --> 00:35:51,600
diagonalno, da bo videti...

555
00:35:53,530 --> 00:35:57,590
Dobim svoj kueh lapis na krožnik in
oblika se res sestavlja

556
00:35:57,590 --> 00:35:59,890
lepo in vidim vse plasti.

557
00:36:01,430 --> 00:36:05,950
Pojma nimam, kako je s kueh kochi
kuhano, a sem zelo hvaležen, da sem

558
00:36:05,950 --> 00:36:07,190
se moram naučiti teh tehnik.

559
00:36:07,530 --> 00:36:09,130
Upam, da mi je uspelo.

560
00:36:09,710 --> 00:36:13,030
Samo še tri minute. Pridite, fantje.

561
00:36:13,250 --> 00:36:14,250
gremo

562
00:36:14,550 --> 00:36:17,050
To je domači odsek. Ne obstaja
preostali čas.

563
00:36:17,690 --> 00:36:23,110
Hitro vzamem karijeve oblačke ven in
izgledajo popolno. Izgledajo

564
00:36:23,110 --> 00:36:27,050
lepa, kosmičasta, zlato rjava. jaz
ne bi mogel biti srečnejši z njimi.

565
00:36:27,410 --> 00:36:28,470
Vedno sem bil slab v teh.

566
00:36:28,870 --> 00:36:31,110
Moram razrezati ta quay lapis.

567
00:36:32,310 --> 00:36:34,710
In dobivam diamante, ampak so
zelo grobo.

568
00:36:35,210 --> 00:36:38,510
Vem, da ima moj quay lapis velike pomanjkljivosti.

569
00:36:39,030 --> 00:36:45,170
Pa čeprav moji quay cochi ne gledajo
sploh dobro, računam na dejstvo

570
00:36:45,170 --> 00:36:47,550
to... Kar je notri je popolno.

571
00:36:48,990 --> 00:36:53,990
Upam, da z uporabo svojih instinktov in
moje črevesje me je varovalo.

572
00:36:55,490 --> 00:36:56,890
Ura odšteva.

573
00:36:57,690 --> 00:37:00,470
Razporedim diamante na
krožnik in mislim, da izgleda lepo

574
00:37:00,470 --> 00:37:04,070
dobro, ampak nimam časa za skrbi
o tem, ker res moram dobiti svoje

575
00:37:04,070 --> 00:37:05,070
curry testenine.

576
00:37:05,770 --> 00:37:08,770
Vendar se zavedam, da so moje plasti ločene
moje curry testenine.

577
00:37:09,770 --> 00:37:12,810
Upam samo, da se drži dovolj skupaj
da se polnilo ne uniči.

578
00:37:13,110 --> 00:37:14,650
Dajmo, fantje, res morate dobiti
to na krožniku.

579
00:37:15,440 --> 00:37:20,340
Želim dati te kwekotchi čim dlje
skuhati čim bolj čakam, da

580
00:37:20,340 --> 00:37:22,140
odštevanje, preden jih sploh vzamem
ven.

581
00:37:23,140 --> 00:37:24,280
Še ena minuta!

582
00:37:26,840 --> 00:37:27,840
Oh, moj bog.

583
00:37:28,320 --> 00:37:33,280
Oh, moj bog. Torej imam svoje curryjeve napihnjence
na krožniku in moj kwe lapis. sem

584
00:37:33,280 --> 00:37:36,760
poskušam urediti, poskušam dobiti
ti diamanti so tako lepo brušeni

585
00:37:36,760 --> 00:37:37,760
mogoče.

586
00:37:38,060 --> 00:37:39,060
Bog.

587
00:37:39,840 --> 00:37:41,500
Definitivno ne izgleda kot poejev.

588
00:37:41,740 --> 00:37:43,520
Nekako izgleda kot definirane plasti.

589
00:37:43,860 --> 00:37:44,980
Daj no, Annabelle, ne pozabi.

590
00:37:45,320 --> 00:37:46,360
In izčrpavaš stvari.

591
00:37:46,880 --> 00:37:50,160
V redu, v redu, v redu. Moram potegniti svojega
kwekotchi ven, jaz pa kar grem

592
00:37:50,160 --> 00:37:51,200
nimam pojma kako se kuha.

593
00:37:52,080 --> 00:37:58,040
Čas se izteče čez deset, devet, osem, sedem,
šest,

594
00:37:58,300 --> 00:38:03,800
pet, štiri, tri, dva, ena.

595
00:38:04,640 --> 00:38:05,640
To je to, vsi.

596
00:38:09,400 --> 00:38:11,320
Oh, ne, izgleda tako bedno.

597
00:38:14,570 --> 00:38:17,250
Ni dobro. Počutim se, kot da bi res šel
no samo do konca.

598
00:38:19,830 --> 00:38:20,830
Kakorkoli že.

599
00:38:21,350 --> 00:38:22,089
To je nadležno.

600
00:38:22,090 --> 00:38:24,510
Res sem si želel, da bi bilo to res dobro
test tlaka, vendar se počutim, kot da

601
00:38:24,510 --> 00:38:25,750
ni mogel narediti vsega v
čas.

602
00:38:26,690 --> 00:38:29,590
Res je razočaranje, še posebej
ko si tako blizu konca.

603
00:38:30,450 --> 00:38:34,490
Hoteli so poskusiti doseči
finalni teden, vendar imam občutek, da je moj

604
00:38:34,490 --> 00:38:35,490
čas je morda mimo.

605
00:38:39,550 --> 00:38:40,550
Čutim, da je tako prav.

606
00:38:40,990 --> 00:38:43,810
Pri tem sem sprejel veliko težkih odločitev
tlačni preizkus.

607
00:38:44,490 --> 00:38:49,930
Narediti to napako na začetku je bilo a
velik zastoj, vendar sem se odločil, da je

608
00:38:49,930 --> 00:38:51,730
me ne bi izključil.

609
00:38:55,130 --> 00:38:57,290
Živjo Petra. kako si

610
00:38:58,450 --> 00:39:05,370
Upam, da z uporabo svojih instinktov in
moje črevesje me je varovalo.

611
00:39:05,790 --> 00:39:10,790
To je težka zahteva, da naredite svoj prvi v zgodovini
test tlaka, ko se potegujete za to

612
00:39:10,790 --> 00:39:13,230
final four. Torej ste dobro naredili ne
važno kaj.

613
00:39:13,470 --> 00:39:15,070
hvala Hvala.

614
00:39:15,630 --> 00:39:16,830
Zdaj bomo poskusili vašo jed.

615
00:39:17,030 --> 00:39:19,690
Hvala, fantje. Hvala, Petra. Dobro
sreča. Hvala, Petra.

616
00:39:23,830 --> 00:39:27,470
Že samo na videz se mi zdi to čisto
grobo.

617
00:39:28,390 --> 00:39:32,090
Vsi čaji Queco so različni
oblike.

618
00:39:34,850 --> 00:39:39,030
V queerju manjka plast
lapis, prav tako je bil precej odrezan

619
00:39:39,030 --> 00:39:40,030
naključno.

620
00:39:41,710 --> 00:39:44,090
Mislim, da je curry puff obetal,
čeprav.

621
00:39:45,510 --> 00:39:46,770
Veselim se, da jih bom okusil.

622
00:39:47,610 --> 00:39:48,870
Odvijemo te slabe fante.

623
00:40:10,800 --> 00:40:14,620
Moja najljubša stvar na Petrovem krožniku je
curry puff. To je briljantno.

624
00:40:15,040 --> 00:40:16,640
Začimba je popolna.

625
00:40:16,840 --> 00:40:22,340
Pecivo je res hrustljavo in mi je všeč
majhne puhaste plasti, ki jih ima tam.

626
00:40:22,980 --> 00:40:29,740
Zdaj, kwe ko chi, oblika ni bila dobra,
a res okusen nadev in

627
00:40:29,740 --> 00:40:30,760
res dobro testo.

628
00:40:31,460 --> 00:40:33,360
Kwe lapis je bil mega problem.

629
00:40:33,680 --> 00:40:36,180
Niso bili dobro odrezani in ...

630
00:40:36,730 --> 00:40:40,730
Nimam samo enega, ampak mislim, da a
nekaj precej surovih plasti.

631
00:40:42,450 --> 00:40:44,970
Torej dva od treh.

632
00:40:47,450 --> 00:40:52,890
Vizualno lahko jasno vidimo, da obstaja
malo razlik od tvojega

633
00:40:52,890 --> 00:40:54,050
lep zrcalni zaslon.

634
00:40:55,390 --> 00:40:58,130
Kar me najbolj privlači je
kwekushi.

635
00:40:58,470 --> 00:41:01,130
Absolutno obožujem to teksturo.

636
00:41:01,610 --> 00:41:02,790
Lahko uživate v kokosu.

637
00:41:03,050 --> 00:41:04,230
Bilo je ravno dovolj.

638
00:41:04,470 --> 00:41:07,010
In ta dotik soli, ki sem bil
pričakuje, da bo imel.

639
00:41:08,070 --> 00:41:12,090
Zanimivo je videti, ali sta dva od
tri vaše jedi v njegovi rekreaciji

640
00:41:12,090 --> 00:41:14,150
je dovolj, da ga obdržimo v
tekmovanje.

641
00:41:14,430 --> 00:41:15,430
Samo še ne vemo.

642
00:41:18,410 --> 00:41:19,410
Vso srečo, kolega.

643
00:41:36,330 --> 00:41:42,450
Precej zaskrbljen, da bi prinesel posodo
danes soditi, ker je a

644
00:41:42,450 --> 00:41:47,750
Malezijski izziv, saj veste, biti
iz dediščine, veš, iskreno bi

645
00:41:47,750 --> 00:41:50,190
naj mi bo nerodno, če bom šel domov
na malezijski izziv.

646
00:41:51,290 --> 00:41:57,370
Rad bi bil Po ponosen na mojo mamo in mene
babica. Želim jih narediti ponosne

647
00:41:57,370 --> 00:42:00,310
pokazati, da to zmorem. Res sem
to dobro.

648
00:42:09,930 --> 00:42:10,930
Aaron, kako je bilo?

649
00:42:11,230 --> 00:42:15,590
Bilo je res stresno, ampak res sem
hvaležen, da sem se tega naučil danes.

650
00:42:15,830 --> 00:42:16,990
Oh, Aaron, to je tako lepo.

651
00:42:17,590 --> 00:42:21,870
Iskreno povedano, zame je to tako
neprecenljiva dediščina.

652
00:42:22,210 --> 00:42:27,070
Mimogrede, v tem sem veliko zmagal
konkurenca, in tega res nočem

653
00:42:27,070 --> 00:42:30,870
pojdi domov, a če bo danes tako,
Res sem vesel, da sem se moral učiti

654
00:42:30,870 --> 00:42:31,828
to.

655
00:42:31,830 --> 00:42:33,410
Hvala, Aaron. Okusili bomo a
jed.

656
00:42:33,670 --> 00:42:35,830
Hvala. Hvala, Aaron.

657
00:42:39,660 --> 00:42:40,780
No, kaj mislite, fantje?

658
00:42:41,000 --> 00:42:42,000
Kar dobro.

659
00:42:42,080 --> 00:42:48,340
Kar dobro. Poglej tole Poglej kako
tesne so. ja Popolne so

660
00:42:48,340 --> 00:42:49,340
trikotne.

661
00:42:52,560 --> 00:42:53,560
Poglej tole

662
00:42:55,260 --> 00:42:56,280
Ooo, zadovoljivo.

663
00:43:03,420 --> 00:43:04,540
Popolne plasti.

664
00:43:04,860 --> 00:43:05,860
Ja.

665
00:43:13,610 --> 00:43:16,650
Mislim, da je Aaron opravil fantastično delo.

666
00:43:17,790 --> 00:43:18,790
Tukaj je Que Lapis.

667
00:43:19,030 --> 00:43:24,950
Skuhano je do konca. The
plasti so vse tako enakomerne in definitivno

668
00:43:24,950 --> 00:43:25,950
opravil test lupljenja.

669
00:43:27,070 --> 00:43:30,270
So čudovitega okusa, polne tega
okus po kokosu.

670
00:43:32,050 --> 00:43:36,410
Que Cochi je kuhan do konca
in njegove oblike so lepe. The

671
00:43:36,410 --> 00:43:38,050
okus kokosa je prijeten.

672
00:43:39,070 --> 00:43:40,070
Curry puff.

673
00:43:40,410 --> 00:43:42,790
Res ga je dobro skuhal. The
stiskanje je lepo.

674
00:43:43,510 --> 00:43:49,510
Zelo sem uživala v popolnem lupljenju
trikotni paket tega bananinega lista

675
00:43:49,510 --> 00:43:56,110
ovita okoli tega čudovitega testa
kwekkochi in polnjenje spirale

676
00:43:56,110 --> 00:43:56,968
curry puff.

677
00:43:56,970 --> 00:43:59,030
Res je dišeč in bogat.

678
00:44:00,050 --> 00:44:05,110
Tako sem vesela za Aarona, da te jedi
da ima spomin, a ne

679
00:44:05,110 --> 00:44:08,210
pridobivanje izkušenj je bilo tako
uspešen.

680
00:44:10,030 --> 00:44:12,350
Mislim, da bo fant zelo šel
daleč.

681
00:44:13,050 --> 00:44:14,050
Srečno, Annabelle.

682
00:44:15,530 --> 00:44:18,430
Čutim veliko različnih čustev.

683
00:44:18,750 --> 00:44:21,710
V grlu bije srce, ki
Nikoli prej nisem imel.

684
00:44:22,810 --> 00:44:26,110
Vem, da je tista potresna vroča rjuha
bo nedosledno in

685
00:44:26,110 --> 00:44:28,570
podhlajeno. Kot, bilo je v parniku
za pet minut.

686
00:44:30,890 --> 00:44:32,670
Živjo, Annabelle. zdravo

687
00:44:33,250 --> 00:44:34,250
kako si

688
00:44:34,830 --> 00:44:39,030
Upam le, da ta slaba kuharica ni moja
vozovnico od tukaj, ampak sem zagotovo

689
00:44:39,030 --> 00:44:42,010
sprijazniti se s to močjo
biti možnost.

690
00:44:44,290 --> 00:44:45,510
Annabelle, kako je bilo?

691
00:44:46,110 --> 00:44:51,990
To je bilo res super in res zabavno
do zadnjih deset minut. Dokler ni

692
00:44:51,990 --> 00:44:53,270
ni bilo. Dokler ni bilo.

693
00:44:53,650 --> 00:44:56,470
Kateri koščki vaše jedi ste vi
še posebej zaskrbljen?

694
00:44:57,020 --> 00:45:01,320
Kwekotchi, zagotovo. Jaz v bistvu
jih vrgel na krožnik in izgledajo a

695
00:45:01,320 --> 00:45:03,200
malce potolčen in potolčen. Obstaja samo
tri.

696
00:45:03,440 --> 00:45:05,840
In res sem zaskrbljen.

697
00:45:06,300 --> 00:45:10,120
Mislim, da bi me to potencialno lahko poslalo
domov.

698
00:45:10,760 --> 00:45:15,920
In nekako se zelo trudim,
kot, spoprijeti se s čustvi, kot,

699
00:45:15,920 --> 00:45:18,180
res sem ponosen na to, kako daleč sem prišel.

700
00:45:18,580 --> 00:45:23,140
Ampak očitno res noče iti
domov na tej točki. Kot, rad bi

701
00:45:23,140 --> 00:45:24,058
ostati.

702
00:45:24,060 --> 00:45:27,380
Ker si vsekakor želim raziskati a
kariero v kuhanju.

703
00:45:28,700 --> 00:45:30,860
Zagotovo je prižgan ogenj
znotraj mene.

704
00:45:31,880 --> 00:45:34,720
Glej, Annabelle, testirali se bomo
vaša hrana. najlepša hvala

705
00:45:35,200 --> 00:45:38,220
Hvala, Annabelle. Hvala. Vse
najboljši.

706
00:45:38,440 --> 00:45:39,440
Hvala.

707
00:45:42,060 --> 00:45:45,000
Mislim, da je Annabelle naredila zelo dobro
razumno delo.

708
00:45:45,240 --> 00:45:46,900
Mislim, da so curryjevi napihnjeni čudoviti.

709
00:45:49,580 --> 00:45:50,840
Oglejmo si hiter dosežek.

710
00:45:51,980 --> 00:45:53,580
Imam občutek, da bo njen
najbolj surovo.

711
00:45:55,820 --> 00:45:58,080
Imela je vodilni čas v Demu.

712
00:46:07,160 --> 00:46:09,620
Ne, to je... To je v redu.

713
00:46:09,820 --> 00:46:11,160
To je popolnoma pod roko, kajne?

714
00:46:11,980 --> 00:46:13,880
Kot, to je velik kos pod. ja

715
00:46:20,910 --> 00:46:25,650
Obstaja nekaj očitnih pomanjkljivosti
Annabellini prigrizki. Najbolj vpadljivo

716
00:46:25,650 --> 00:46:32,410
očiten zame je kuekochi. Ti
vidi, da je skoraj tretjina

717
00:46:32,410 --> 00:46:33,410
premalo kuhano testo.

718
00:46:33,590 --> 00:46:36,070
In škoda, ker je njeno polnjenje
lepo.

719
00:46:36,790 --> 00:46:42,070
Res je bogato. Vse to ima
slano, kokosovo, okus palmovega sladkorja.

720
00:46:43,880 --> 00:46:48,800
In potem Cuellapis, to lahko vidite
oranžna plast, ki se stopi v rdečo. je

721
00:46:48,800 --> 00:46:54,320
še vedno testen. Pravzaprav ne morem potegniti
zgornje plasti drug od drugega. in

722
00:46:54,320 --> 00:46:57,680
škoda, ker je šla tako
dobro.

723
00:47:09,000 --> 00:47:12,220
Spirulva pecivo je zame absolutno
fenomenalno.

724
00:47:12,620 --> 00:47:13,940
Je zelo dobro ocvrt.

725
00:47:14,200 --> 00:47:18,260
Nadev je naravnost popoln. The
krompir je krasen in kuhan.

726
00:47:18,740 --> 00:47:21,580
In dobim curry. Všeč mi je ta čudovita
curry limona.

727
00:47:22,740 --> 00:47:27,060
Te je zavila. To je neverjetno
dobro. To je najboljši primer za

728
00:47:27,060 --> 00:47:32,440
stiskanje. Torej odličen curry puff, ampak oboje
kuehi so vsekakor zelo pomanjkljivi.

729
00:47:32,760 --> 00:47:36,240
Nedoslednost me skrbi. sem
zaskrbljen. Skrbi me za Annabelle.

730
00:47:40,460 --> 00:47:43,000
Današnja kuharica je bila vsekakor več
zahtevnejše, kot sem mislil, da bo.

731
00:47:43,200 --> 00:47:47,760
Vpletenih je veliko spretnosti
žongliranje z več nalogami hkrati

732
00:47:47,760 --> 00:47:51,720
časa, še posebej, če so sestavni deli
ki jih še nikoli niste poskusili.

733
00:47:54,080 --> 00:47:55,420
Živjo, Casper. zdravo

734
00:47:56,240 --> 00:48:01,120
V moji glavi so dvomi o kuhanju
na koi kochi in kako so moje plasti

735
00:48:01,120 --> 00:48:02,260
ločeno na mojem kariju.

736
00:48:03,900 --> 00:48:06,720
Casper, kakšen je bil ta test pritiska?
ti? Ste zadovoljni z rezultatom?

737
00:48:06,940 --> 00:48:09,120
Zelo sem zadovoljen, bi rekel.

738
00:48:10,580 --> 00:48:13,740
Glede na to, da sem nekaj korakov
zaostal, mislim, da mi je uspelo ujeti

739
00:48:13,740 --> 00:48:18,140
precej dobro. Našel sem drugo prestavo
ko sem moral. Če greš domov

740
00:48:18,140 --> 00:48:20,180
danes, kakšen bi bil občutek?

741
00:48:21,880 --> 00:48:24,520
Mislim, da bi bilo to najtežje.

742
00:48:24,740 --> 00:48:28,180
V smislu izločanja, ko bi lahko
pojdi, samo še tisti prejšnji teden manjka.

743
00:48:29,500 --> 00:48:31,400
Tableto bi bilo težko pogoltniti.

744
00:48:33,700 --> 00:48:35,720
Hvala, Kasper. Vzeli bomo
zdaj. Hvala, Kasper.

745
00:48:36,040 --> 00:48:37,420
dobro opravljeno Hvala.

746
00:48:37,680 --> 00:48:38,820
Opažam težavo.

747
00:48:39,320 --> 00:48:44,560
Curry listnato pecivo, če ga ni bilo
laminiran dovolj močno, da bi lahko

748
00:48:44,560 --> 00:48:47,260
zelo dober okus zelo masten. Verjetno je
napolnjena z oljem.

749
00:48:49,940 --> 00:48:51,860
Ja, vsi imajo malo razpoke
njih.

750
00:48:52,360 --> 00:48:53,600
Torej je to problem.

751
00:48:54,200 --> 00:48:55,200
Ni dobro.

752
00:49:20,680 --> 00:49:24,640
Mislim, da je opravil odlično delo
curry lapis. Plasti se luščijo

753
00:49:24,640 --> 00:49:25,640
res dobro.

754
00:49:25,760 --> 00:49:28,740
Na videz je bil curry puff videti
odlično.

755
00:49:29,420 --> 00:49:35,440
Toda ob natančnejšem pregledu veliko tega
laminacija je razpadla in veliko

756
00:49:35,440 --> 00:49:39,600
olja so vstopila v vse te špranje. torej
ko ugrizneš vanj, dobim olje

757
00:49:39,600 --> 00:49:41,860
ki se cedi iz peciva, ki je a
malo neprijetno.

758
00:49:43,740 --> 00:49:49,200
Glej, mislim, da je potencialno storil
ena boljših nalog curryja

759
00:49:49,200 --> 00:49:54,900
lapis. Ko gre za kuekochi,
polnilo je, to je pravo

760
00:49:54,900 --> 00:49:58,740
doslednost. In preprosto, obožujem te
vlaknat nastrgan kokos.

761
00:50:00,260 --> 00:50:05,040
Dostojno je opravil delo
po robovih, a mu vsekakor

762
00:50:05,040 --> 00:50:07,280
ni dovolj dolgo kuhal, kar
je škoda.

763
00:50:09,640 --> 00:50:15,400
Strinjam se, testo za kuekochi je bilo morda a
dotik premalo naparjen na ... Kaj je

764
00:50:15,400 --> 00:50:18,020
tvoje dno? Samo malo
premalo parjen, samo dotik.

765
00:50:18,260 --> 00:50:19,260
Tvoja ni tako slaba.

766
00:50:20,110 --> 00:50:21,570
Na splošno je okusno.

767
00:50:22,030 --> 00:50:23,810
Obožujem kokosov nadev.

768
00:50:24,450 --> 00:50:25,930
Ni preveč sladko.

769
00:50:26,750 --> 00:50:29,050
Ta čudoviti enakonočni lapis.

770
00:50:30,290 --> 00:50:32,570
Mislim, da je bilo opravljeno zelo lepo delo.

771
00:50:33,030 --> 00:50:35,650
Skratka, zelo sem zadovoljna.

772
00:50:39,850 --> 00:50:42,390
Moj bog, naredil si me tako ponosnega.

773
00:50:42,930 --> 00:50:48,450
Želel sem ustvariti
Malezijski tlačni preizkus za

774
00:50:48,450 --> 00:50:49,450
najdaljši čas.

775
00:50:50,010 --> 00:50:54,350
In opazovati vas, kako se premikate, je bilo
tako pomembno mi je, da vidim

776
00:50:54,350 --> 00:51:01,130
želja v tvojih očeh in v tvojem
gibanja, da izkažejo čast svojim

777
00:51:01,130 --> 00:51:06,870
recepti. In mislim, da ne glede na vse
zgodi danes, ste storili popolnoma vsi

778
00:51:06,870 --> 00:51:08,110
pravičnost na moji malezijski strani.

779
00:51:09,650 --> 00:51:12,550
Segnite roke za Po Linga
Biao.

780
00:51:22,730 --> 00:51:26,270
S tremi prigrizki na krožnik in
nikamor skriti, je bilo nekaj

781
00:51:26,270 --> 00:51:27,270
pomembne izzive.

782
00:51:29,230 --> 00:51:32,570
In na žalost sta imela dva izmed vas napake
jedi.

783
00:51:36,290 --> 00:51:40,750
Annabelle, odlično si se izkazala
tehnika na curry puffu.

784
00:51:41,470 --> 00:51:45,310
Vendar pa plasti vašega kwe lapisa
so bile premalo pečene in pastozne.

785
00:51:47,030 --> 00:51:50,950
In testo v vseh tvojih kwe kochi je bilo
kuhana nedosledno.

786
00:51:54,220 --> 00:51:57,300
Casper, odlično si opravil kari
takole

787
00:51:58,620 --> 00:52:01,580
Toda vaš kwekkochi je bil premalo pečen
dno.

788
00:52:03,900 --> 00:52:06,740
In tvoj curry puff laminat je imel napake
v njej.

789
00:52:09,240 --> 00:52:14,300
Bila je zelo težka odločitev.

790
00:52:15,700 --> 00:52:20,800
Prišlo je do tistega, ki je imel
največja napaka.

791
00:52:22,830 --> 00:52:25,050
Žal moram reči, da ste to bili vi.

792
00:52:32,310 --> 00:52:33,310
Annabelle.

793
00:52:37,250 --> 00:52:41,430
Na žalost, vaš čas v
tekmovanje se je končalo.

794
00:53:00,549 --> 00:53:01,549
Oh, ne.

795
00:53:03,070 --> 00:53:04,150
Zdaj me imaš.

796
00:53:05,270 --> 00:53:06,330
Oh, človek.

797
00:53:06,550 --> 00:53:07,770
Ne morem nehati.

798
00:53:09,930 --> 00:53:15,550
Annabelle, tako grenko je,
sladko

799
00:53:15,550 --> 00:53:22,210
izkušnja zame danes, da bi lahko
oblikovanje

800
00:53:22,210 --> 00:53:25,250
ta izziv in videti enega od
greš.

801
00:53:27,310 --> 00:53:31,450
Bilo je tako čudovito spoznavanje
tebe in te vidim, kako cvetiš v kuhinji.

802
00:53:33,790 --> 00:53:37,770
Hvala.

803
00:53:38,130 --> 00:53:39,770
Pravzaprav sploh ne vem kam
začetek.

804
00:53:40,410 --> 00:53:44,490
Biti tukaj je bilo kot sanje
ki ga imam res dolgo časa.

805
00:53:45,090 --> 00:53:49,450
In mislim, da samo v zadnjih nekaj
tednov sem res spoznal in vzel nekaj

806
00:53:49,450 --> 00:53:53,870
čas za razmislek o tem, kako neverjetno
bilo je, kot da bi stal tukaj notri

807
00:53:53,870 --> 00:53:54,870
ta položaj.

808
00:53:54,890 --> 00:53:58,760
Torej, to je... Bilo je nekako resnično
neprecenljiv trenutek v mojem življenju in bom

809
00:53:58,760 --> 00:54:03,280
cenijo to kuhinjo, kot, in
vse, kar pride zraven.

810
00:54:03,920 --> 00:54:06,040
Na žalost, Annabelle, čas je, da povem
nasvidenje

811
00:54:07,960 --> 00:54:10,180
Tako sem ponosen na to, kam sem prišel.

812
00:54:10,900 --> 00:54:15,660
In to sem si že dokazal,
kot, da prihajam vsak dan in se tako učim

813
00:54:15,660 --> 00:54:19,500
veliko, da se postavite pod tako
velik pritisk, to zmorem.

814
00:54:20,400 --> 00:54:22,260
Vsaj zmagala sem v ženski ligi.

815
00:54:22,500 --> 00:54:23,500
ja

816
00:54:24,320 --> 00:54:27,640
Vrnila se bom delat kot medicinska sestra
ker sem dejansko res bil

817
00:54:27,640 --> 00:54:31,480
pogrešam, a bom potem imel
težak pogovor s šefom in biti

818
00:54:31,480 --> 00:54:35,280
kot, hej, ali lahko spustim svoje ure tako
da lahko postanem tudi kuhar in sem

819
00:54:35,280 --> 00:54:36,280
boš medicinska sestra kuhar?

820
00:54:38,320 --> 00:54:41,960
In če to ni stvar, sem samo
to bo postalo stvar. Prepusti se za

821
00:54:41,960 --> 00:54:42,960
Anna!

822
00:54:44,640 --> 00:54:49,080
Imel sem prekleto razparač.

823
00:54:51,300 --> 00:54:52,900
Žal mi je, da je konec.

824
00:54:55,560 --> 00:54:56,740
Ampak to je šele začetek.

825
00:55:00,720 --> 00:55:03,480
Nedeljski večer na MasterChef Avstralija.

826
00:55:05,180 --> 00:55:08,960
Vojvodinja Sassejo, Meghan Markle!

827
00:55:11,740 --> 00:55:13,820
To je pravljični trenutek.

828
00:55:14,220 --> 00:55:15,220
kaj se dogaja

829
00:55:15,680 --> 00:55:16,780
Za vsakogar.

830
00:55:17,580 --> 00:55:21,960
Obožujem neverjetne izdelke in
od kmetije do mize.

831
00:55:22,180 --> 00:55:24,600
Zelo sem navdušen nad tem. Hvala
toliko. Srečno, Erin.

832
00:55:25,400 --> 00:55:27,400
Na primer, kaj je moje življenje?

833
00:55:27,660 --> 00:55:34,320
In eden od teh čudovitih tekmovalcev
bodo srečno končali z a

834
00:55:34,320 --> 00:55:36,620
mesto v polfinalu.

835
00:55:37,100 --> 00:55:41,500
Drgnem si templje, ker ne morem
razumeti, kako je to tako dobro.