1
00:00:01,502 --> 00:00:02,751
Gordon:<i> Ngày trước</i>
<i> "masterchef: Thế hệ"...</i>

2
00:00:02,837 --> 00:00:06,964
Đó là sự khét tiếng
thử thách gắn thẻ nhóm.

3
00:00:07,008 --> 00:00:09,717
Rebecka, vì bạn
là đội trưởng chiến thắng
từ thử thách vừa qua,

4
00:00:09,719 --> 00:00:12,335
- Các bạn được chọn từng cặp.
- Đẹp.

5
00:00:12,337 --> 00:00:14,054
- Công tắc!
- Đi thôi!

6
00:00:14,098 --> 00:00:15,973
- Anh đang giết tôi đấy, anh bạn!
- Trông ổn đấy, trông ổn đấy.

7
00:00:16,017 --> 00:00:18,726
- Đặt nó xuống!
- Đây không hẳn là mơ.
đội mà tôi đã hy vọng.

8
00:00:18,728 --> 00:00:21,895
- ...Sò điệp nấm.
- Tôi không nghe được phần đầu tiên.

9
00:00:21,939 --> 00:00:24,898
Bạn là đội duy nhất
cái đó không có
protein của họ trên.

10
00:00:24,942 --> 00:00:27,109
Ai đã nấu quả bóng khúc côn cầu?

11
00:00:27,153 --> 00:00:29,236
- Đúng vậy, đầu bếp.
- Làm tốt lắm.

12
00:00:29,280 --> 00:00:34,491
Người đầu bếp rời đi
cuộc thi tối nay là jeet.

13
00:00:34,535 --> 00:00:37,786
Lần đầu tiên vào tối nay,
chúng tôi có bốn món ăn gắn kết.

14
00:00:37,830 --> 00:00:39,663
Xin chúc mừng đội xanh.

15
00:00:42,001 --> 00:00:44,543
-<i>Tối nay...</i>
- Có gì đó đang diễn ra.

16
00:00:44,628 --> 00:00:47,796
Bạn sẽ cần phải thực hiện
một món ăn chất lượng nhà hàng
có tính năng cà phê.

17
00:00:47,840 --> 00:00:50,382
Tôi sẽ cho bạn thấy
cách làm một món ăn tuyệt vời
sử dụng cà phê năm cách.

18
00:00:50,426 --> 00:00:52,885
Tôi yêu những bản demo này.
Bạn biết điều đó phải không?

19
00:00:52,928 --> 00:00:54,595
<i> Và cùng với top 10</i>
<i> trong tầm tay...</i>

20
00:00:54,680 --> 00:00:57,222
- Ồ, ồ.
- Kimberly và Michael,
bạn có một lợi thế.

21
00:00:57,224 --> 00:00:59,516
Nghĩ tới việc đánh
một số mục tiêu trực tiếp

22
00:00:59,560 --> 00:01:01,226
- ( rên rỉ )
- ừ, họ đấy
hiện tại không vui.

23
00:01:01,270 --> 00:01:03,896
Món tráng miệng 45 phút
là một cơn ác mộng.

24
00:01:03,939 --> 00:01:05,597
Đây là một trong những
thành phần khó khăn.

25
00:01:05,599 --> 00:01:07,441
Bạn có thể làm điều này,
bạn có thể làm điều này,
bạn có thể làm điều này

26
00:01:07,443 --> 00:01:10,235
Ôi Chúa ơi.
Điều này sẽ gửi cho tôi
về nhà hôm nay.

27
00:01:10,237 --> 00:01:12,029
- Ồ, không.
- Ờ, cậu đặt cô ấy đi.
ở vị trí đó.

28
00:01:12,114 --> 00:01:14,865
Chúa ơi. Ôi chúa ơi.

29
00:01:14,909 --> 00:01:16,116
Tôi nghĩ điều gì đó
đã đi sai trên đường đi.

30
00:01:16,160 --> 00:01:17,910
Nó giống như cappuccino và cát.

31
00:01:17,995 --> 00:01:19,828
Có thể nói là an toàn
Michael và kimberly đó

32
00:01:19,872 --> 00:01:22,456
Bị thương hơn
một mục tiêu tối nay.

33
00:01:25,711 --> 00:01:29,463
<i> ( đang phát nhạc )</i>

34
00:01:32,968 --> 00:01:35,719
- Mmm, có gì đó đang diễn ra.
- Chuẩn rồi.

35
00:01:35,763 --> 00:01:38,764
Một cái gì đó đang được sản xuất.

36
00:01:38,808 --> 00:01:41,266
- Ôi trời ơi!
- ( cổ vũ )

37
00:01:41,268 --> 00:01:45,354
- Một ngày khác!
- Ôi trời ơi!

38
00:01:45,397 --> 00:01:48,816
Thử thách cuối cùng, tôi đã học được rằng
bạn có thể tự tin đến mức nào,

39
00:01:48,901 --> 00:01:51,652
<i> Bạn luôn luôn</i>
<i> phải đặt</i>
<i> chân tiến về phía trước tốt nhất</i>

40
00:01:51,654 --> 00:01:53,362
Và không bao giờ cảm thấy thoải mái,

41
00:01:53,405 --> 00:01:55,739
vì đó là
khi bạn bị mù.

42
00:01:55,783 --> 00:01:57,991
Becca: Ưu đãi đặc biệt hàng ngày!

43
00:01:58,035 --> 00:01:59,535
Rebecka: Đẹp đấy.
Có mùi thơm ở đây.

44
00:01:59,578 --> 00:02:03,372
Chào mừng trở lại!
Có gì đó đang hình thành.

45
00:02:03,457 --> 00:02:04,748
- Ồ!
- Ối.

46
00:02:04,834 --> 00:02:06,291
Horacio, bạn có phải không?
một người đàn ông pha cà phê espresso đôi?

47
00:02:06,335 --> 00:02:11,630
Tôi là một người cà phê Brazil.
Tối, ngọt ngào, nóng bỏng!

48
00:02:11,674 --> 00:02:16,301
- Đó là tôi.
- Becca, em thích cái của em thế nào?
vào buổi sáng?

49
00:02:16,345 --> 00:02:18,095
Vì lý do tôn giáo,
Tôi không uống cà phê.

50
00:02:18,139 --> 00:02:21,056
- Ồ, ồ. Được rồi.
- Ồ.

51
00:02:21,100 --> 00:02:23,433
Bây giờ còn lại 11 bạn.

52
00:02:23,477 --> 00:02:27,980
Sống sót qua thử thách này,
và bạn nằm trong top 10

53
00:02:28,023 --> 00:02:28,856
Của "đầu bếp bậc thầy: Các thế hệ,"

54
00:02:28,899 --> 00:02:31,024
Cùng với kimberly và Michael.

55
00:02:31,110 --> 00:02:33,235
- Ối!
- Vâng!

56
00:02:33,279 --> 00:02:36,697
Bây giờ ai thắng
thử thách tối nay

57
00:02:36,740 --> 00:02:39,533
Sẽ không chỉ giành chiến thắng
một lợi thế to lớn khác,

58
00:02:39,535 --> 00:02:43,912
Họ cũng sẽ kiếm được
chốt miễn nhiễm cuối cùng
của cuộc thi.

59
00:02:43,998 --> 00:02:46,123
- Ồ.
- Không đời nào.

60
00:02:46,167 --> 00:02:47,583
- Hãy lấy cái đó đi.
- Đúng vậy.

61
00:02:47,668 --> 00:02:50,252
Tất cả các bạn, đã đến lúc phải thức dậy
và ngửi mùi cà phê.

62
00:02:50,296 --> 00:02:53,130
Aarón: Bây giờ, cà phê đó không phải
chỉ ở đó để vực dậy tinh thần của bạn,

63
00:02:53,174 --> 00:02:55,924
Bởi vì tối nay
bạn sẽ cần phải thực hiện

64
00:02:55,926 --> 00:02:58,218
Món ăn chất lượng nhà hàng
có tính năng cà phê.

65
00:02:58,262 --> 00:03:01,930
- Được rồi.
- Đây là một trong những
thành phần khó khăn.

66
00:03:01,932 --> 00:03:04,766
Nhưng để giúp bạn,
Tôi sẽ đưa cho bạn
một cuộc biểu tình ngắn gọn

67
00:03:04,810 --> 00:03:07,519
- Và chỉ cho bạn cách thực hiện.
- Ồ, tuyệt quá.

68
00:03:07,563 --> 00:03:09,771
- Gordon: Đúng vậy.
- Được rồi. Cảm ơn, đầu bếp.

69
00:03:09,815 --> 00:03:12,608
- Được rồi.
- Ối!

70
00:03:12,651 --> 00:03:15,360
Tôi thật may mắn.
Rất nhiều người hạnh phúc
để nhìn thấy Gordon ở nơi công cộng.

71
00:03:15,404 --> 00:03:17,779
Tôi đang nhìn thấy anh ấy
thực sự nấu một món ăn.

72
00:03:17,823 --> 00:03:21,325
- Tôi thích những bản demo này.
Bạn biết điều đó phải không?
- Đúng.

73
00:03:21,368 --> 00:03:25,078
- Thật choáng váng.
- Bây giờ tôi sẽ cho bạn xem
cách làm một món ăn tuyệt vời

74
00:03:25,122 --> 00:03:27,414
- Dùng cà phê theo năm cách.
- Ồ.

75
00:03:27,416 --> 00:03:30,500
- Trước hết,
chà xát cà phê khô.
- Thông minh.

76
00:03:30,502 --> 00:03:33,253
Bây giờ, hãy để nó hấp thụ
vào miếng thịt bò thăn đó.

77
00:03:33,297 --> 00:03:35,756
Nó thực sự giúp nó
làm mềm là tốt.

78
00:03:35,841 --> 00:03:38,008
Bây giờ, chảo. Đẹp và nóng bỏng.

79
00:03:38,052 --> 00:03:41,428
TRONG. Chỉ một chút thôi
chạm vào tỏi.

80
00:03:41,472 --> 00:03:44,640
Một ít hương thảo
và một ít húng tây.

81
00:03:44,683 --> 00:03:47,100
Trong chảo tiếp theo,
chúng ta sẽ bắt đầu làm nước sốt.

82
00:03:47,102 --> 00:03:49,478
Cắt nhẹ hẹ của bạn.

83
00:03:49,480 --> 00:03:51,021
- Được rồi?
- Ồ.

84
00:03:51,065 --> 00:03:53,315
Chỉ cần cắt nhỏ.
Và điều này sẽ bắt đầu

85
00:03:53,317 --> 00:03:56,026
Đẹp thật đó
nước sốt cà phê au lait.

86
00:03:56,111 --> 00:03:59,738
Tỏi trong,
đổ mồ hôi ra khỏi những củ hẹ,

87
00:03:59,782 --> 00:04:02,616
Và bơ cà phê.

88
00:04:02,660 --> 00:04:05,702
Đặt nó lên củ hẹ,
và tôi sẽ thêm rượu bourbon.

89
00:04:05,788 --> 00:04:09,039
- TRONG. Flambé.
- Ồ.

90
00:04:09,041 --> 00:04:11,333
Và đốt hết rượu.
Thực sự quan trọng.

91
00:04:11,377 --> 00:04:14,086
- Vâng, đầu bếp.
- Được rồi, chúng ta có đồ ngọt rồi.
từ hẹ

92
00:04:14,129 --> 00:04:17,756
Và sự cay đắng
từ ly cà phê espresso tuyệt đẹp đó.

93
00:04:17,758 --> 00:04:20,509
Vài thìa nước kho.

94
00:04:20,552 --> 00:04:23,262
- Và chúng ta bắt đầu
nước sốt lăn đó.
- Chuẩn rồi.

95
00:04:23,264 --> 00:04:25,180
Bây giờ hãy nhìn vào miếng thịt thăn đó.

96
00:04:25,266 --> 00:04:28,976
Đó là lớp vỏ thực sự tốt đẹp.
Lớp vỏ bảo vệ miếng thịt thăn.

97
00:04:29,019 --> 00:04:31,853
Và độ axit
trong cà phê đó

98
00:04:31,897 --> 00:04:34,439
Thực sự khuếch đại
hương vị đó.

99
00:04:34,474 --> 00:04:39,111
Bây giờ hãy cho nó vào lò nướng
trong khoảng bốn đến năm phút.

100
00:04:39,154 --> 00:04:40,988
Từ đó, nước sốt.

101
00:04:41,031 --> 00:04:43,699
Một vài thìa
kem.

102
00:04:43,742 --> 00:04:46,660
Bây giờ bạn có thể ngửi thấy mùi thơm dễ chịu đó,
cà phê đắng ngon.

103
00:04:48,789 --> 00:04:52,457
Bây giờ, lấy nấm của bạn đi,
và chỉ cần chéo chúng
tốt đẹp và nhẹ nhàng.

104
00:04:52,501 --> 00:04:56,086
Bằng cách đó khi họ nướng,
họ nấu rất đẹp
bên trong cũng vậy.

105
00:04:56,130 --> 00:04:59,089
Muối, một chút chạm vào.
Hạt tiêu.

106
00:05:00,467 --> 00:05:03,635
Tôi có cái này hay đấy
bụi espresso với porcini.

107
00:05:03,679 --> 00:05:06,013
Và cà phê đó
sẽ chiết xuất nước đó

108
00:05:06,056 --> 00:05:08,640
Từ nấm
và làm cho chúng giòn hơn rất nhiều.

109
00:05:08,642 --> 00:05:10,892
Nước sốt qua rây,

110
00:05:10,936 --> 00:05:13,103
Và cứ để nó ngồi đó.

111
00:05:13,147 --> 00:05:15,022
Đúng rồi, nấm.

112
00:05:15,107 --> 00:05:18,358
Mặt phẳng xuống,
và theo đúng nghĩa đen là để chúng nướng.

113
00:05:18,402 --> 00:05:20,319
Bây giờ chúng ta đã có ở đây
một số người Bỉ dai dẳng.

114
00:05:20,362 --> 00:05:22,321
Những thứ này cực kỳ cay đắng,

115
00:05:22,364 --> 00:05:24,990
Vì vậy chúng ta sẽ phủi bụi nhẹ
với đường bột.

116
00:05:25,034 --> 00:05:28,618
Điều đó bắt đầu
để rút bớt vị đắng.

117
00:05:28,704 --> 00:05:32,914
Từ đó, rượu mùi cà phê.
Mưa phùn đó qua.

118
00:05:33,000 --> 00:05:35,167
Và tất nhiên,
giấm balsamic.

119
00:05:35,210 --> 00:05:37,419
Và điều đó bắt đầu
để ướp đẹp mắt.

120
00:05:37,504 --> 00:05:39,921
Vậy là chúng ta đã có được món ngọt,
vị chua và vị đắng

121
00:05:40,007 --> 00:05:41,465
Xuất phát từ đó
rượu mùi cà phê đáng yêu.

122
00:05:41,508 --> 00:05:42,966
Được rồi.

123
00:05:43,010 --> 00:05:45,302
Bây giờ, nấm,
chỉ cần xoay chúng một lần.

124
00:05:45,387 --> 00:05:48,013
Tôi sẽ lấy một ít
chạm vào bơ cà phê của tôi,

125
00:05:48,057 --> 00:05:50,640
Và bây giờ bắt đầu phết
những cây nấm đó.

126
00:05:50,684 --> 00:05:53,435
Hallie:<i> Đang theo dõi Gordon</i>
<i> đang quan sát một thiên tài làm việc.</i>

127
00:05:53,479 --> 00:05:56,229
Và tôi đang cố gắng trở thành một miếng bọt biển
và hấp thụ mọi thứ
tên Gordon đó đang làm.

128
00:05:56,273 --> 00:05:58,774
<i> Nhưng tôi chưa bao giờ nấu ăn</i>
<i> với cà phê trước đây.</i>

129
00:05:58,776 --> 00:06:00,150
<i> Chuyện này sẽ khó khăn lắm đây</i>

130
00:06:00,235 --> 00:06:02,402
<i> Và tôi đang cảm thấy</i>
<i> hơi lo lắng.</i>

131
00:06:02,446 --> 00:06:05,280
Bây giờ, thịt thăn của chúng ta.
Hãy để nó ngồi yên,

132
00:06:05,324 --> 00:06:07,157
Vậy chúng ta có thể bắt đầu
xào rau đắng.

133
00:06:07,201 --> 00:06:09,117
Làm đẹp lắm.

134
00:06:09,203 --> 00:06:11,119
Đúng rồi, cà phê số 5,

135
00:06:11,163 --> 00:06:13,663
Khoai lang nghiền nhuyễn.

136
00:06:13,707 --> 00:06:17,501
Bên trong đây,
chúng tôi có một số thứ rất đẹp
khoai lang luộc.

137
00:06:17,544 --> 00:06:21,213
Cho vào máy xay của bạn,
và rồi từ đó,

138
00:06:21,215 --> 00:06:26,426
Lấy bơ cà phê của bạn,
và sau đó đánh bông những củ khoai tây đó.

139
00:06:26,512 --> 00:06:30,847
Được rồi, bây giờ là phần mạ.
Lấy món cuối cùng của bạn lên đĩa.

140
00:06:30,891 --> 00:06:33,392
Chụp một cái thật đẹp
thìa bột nhuyễn đó,

141
00:06:33,435 --> 00:06:36,019
- Và cứ ngồi ở trên cùng.
- Đơn giản. Thanh lịch.

142
00:06:36,063 --> 00:06:39,523
- Nấm ngồi trên đó.
- Ồ.

143
00:06:39,566 --> 00:06:41,983
Lấy thịt thăn của bạn,
lấy nước sốt cà phê của bạn.

144
00:06:42,027 --> 00:06:43,151
Và đây là
nước sốt cà phê au lait,

145
00:06:43,195 --> 00:06:45,112
Vì vậy chỉ cần nhẹ nhàng
với cà phê.

146
00:06:45,155 --> 00:06:49,032
Và sau đó là rau xanh của tôi,
chỉ để mang theo chút ít đó
cảm giác tươi mát.

147
00:06:49,118 --> 00:06:54,830
Cuối cùng là một hạt bụi xinh đẹp
bột cà phê đó.

148
00:06:54,873 --> 00:06:57,582
- Ồ.
- Và đó là cách
một đầu bếp đích thực

149
00:06:57,626 --> 00:07:00,252
Làm chủ cà phê trên một món ăn.

150
00:07:00,295 --> 00:07:02,045
- Cảm ơn.
- Ồ.

151
00:07:02,089 --> 00:07:04,464
( cổ vũ )

152
00:07:07,719 --> 00:07:13,390
Được rồi các bạn,
bạn sẽ chỉ có 45 phút
để làm món cà phê của bạn.

153
00:07:13,434 --> 00:07:16,518
Bây giờ, Gordon đã sử dụng nó
theo năm cách khác nhau.

154
00:07:16,562 --> 00:07:19,604
Tối nay chúng tôi muốn
để thấy bạn sử dụng cà phê

155
00:07:19,648 --> 00:07:21,648
Theo ít nhất hai cách khác nhau.

156
00:07:21,692 --> 00:07:25,527
- Được rồi.
- Bạn có thể trở nên ngọt ngào, phải không?
Bạn có thể ăn mặn.

157
00:07:25,571 --> 00:07:29,656
- Được rồi.
- Nhưng chỉ với
45 phút nhé các bạn,

158
00:07:29,700 --> 00:07:33,410
- Có lẽ là một món ngọt
có thể là một chút khó khăn.
- Ồ.

159
00:07:33,454 --> 00:07:35,745
- Ừm.
- Bây giờ, kimberly và Michael,

160
00:07:35,747 --> 00:07:39,541
Vì bạn đã thắng tag-team
thử thách lần trước,

161
00:07:39,543 --> 00:07:44,504
Tối nay bạn có thể chọn
không một, không hai,

162
00:07:44,548 --> 00:07:49,259
Nhưng ba đầu bếp gia đình sẽ
nấu món tráng miệng với cà phê.

163
00:07:49,261 --> 00:07:51,887
- ( rên rỉ )
- ồ, anh bạn.

164
00:07:51,930 --> 00:07:53,847
- Không đời nào.
- Ồ.

165
00:07:53,891 --> 00:07:55,932
Gordon: Hãy chờ một chút
và thực sự nghĩ

166
00:07:55,976 --> 00:07:58,018
Về việc đánh
một số mục tiêu trực tiếp

167
00:07:58,061 --> 00:08:00,562
- Ồ, ồ.
-<i>Tôi không phải là người thích ăn tráng miệng.</i>

168
00:08:00,564 --> 00:08:04,608
Tôi chắc chắn
đầu bếp ngon hơn.

169
00:08:04,651 --> 00:08:07,569
Vậy nếu tôi nhận được đồ ngọt,
Tôi biết tôi sẽ gặp rắc rối.

170
00:08:07,613 --> 00:08:10,530
- Ôi trời.
- Ôi Chúa ơi.

171
00:08:10,532 --> 00:08:12,991
- Ôi Chúa ơi.
- Michael: Hãy làm đi.

172
00:08:13,035 --> 00:08:15,118
Được rồi, được rồi. Tôi thích điều đó.

173
00:08:15,162 --> 00:08:17,287
Được rồi, đúng rồi,
kimberly và Michael.

174
00:08:17,331 --> 00:08:20,290
Người đầu tiên
nấu món tráng miệng là...

175
00:08:20,375 --> 00:08:22,042
Vì vậy, điều này là hiển nhiên
chắc chắn là một điều bất lợi.

176
00:08:22,085 --> 00:08:23,251
Nó sẽ như vậy
cực kỳ khó khăn

177
00:08:23,295 --> 00:08:24,920
Để làm điều này trong 45 phút.

178
00:08:24,963 --> 00:08:26,254
Tôi nghĩ người này
một đầu bếp rất giỏi,

179
00:08:26,298 --> 00:08:29,132
Nhưng có lẽ họ
sắp đấu tranh đây.

180
00:08:29,176 --> 00:08:31,801
- Người đó là Adam.
- Gordon: Adam. Người đàn ông!

181
00:08:31,845 --> 00:08:36,431
- Đúng rồi, người thứ hai?
- Chắc chắn là đầu bếp này
giỏi làm bánh

182
00:08:36,475 --> 00:08:40,227
Và có thể đương đầu với thử thách
thực sự tốt. Rebecka.

183
00:08:40,229 --> 00:08:42,187
- Ôi Chúa ơi. Ừ, được rồi.
- (lẩm bẩm)

184
00:08:42,189 --> 00:08:44,773
Đúng, Michael,
người thứ ba?

185
00:08:44,816 --> 00:08:47,317
Phải đưa ra những bất lợi
cho những đầu bếp giỏi, bạn biết không?

186
00:08:47,361 --> 00:08:49,069
Đó là tên
của trò chơi. Becca.

187
00:08:49,154 --> 00:08:53,448
Gordon:
Becca. Ồ. Ối.

188
00:08:53,450 --> 00:08:57,369
Rebecka, Adam và Becca,
bạn phải làm một món tráng miệng.

189
00:08:57,412 --> 00:09:01,122
Sáu người còn lại của bạn
có thể làm bất cứ điều gì bạn muốn

190
00:09:01,166 --> 00:09:03,917
Miễn là nó được truyền vào
với cà phê theo hai cách.

191
00:09:03,961 --> 00:09:06,920
- Được rồi, mọi người đã sẵn sàng chưa?
- Vâng, đầu bếp.

192
00:09:06,964 --> 00:09:10,757
45 phút của bạn bắt đầu ngay bây giờ!

193
00:09:10,801 --> 00:09:12,509
- Chúng ta đi thôi.
- Đi, đi, đi, đi, đi!

194
00:09:12,553 --> 00:09:14,511
- Ôi, cậu bé.
- Thôi nào các bạn.
Thôi nào, thôi nào, thôi nào.

195
00:09:14,555 --> 00:09:18,390
Được rồi, hãy làm điều này. Được rồi,
ừ, bột espresso đâu?

196
00:09:18,475 --> 00:09:21,768
- Phô mai Feta, phô mai Feta.
- Được rồi, có quả mâm xôi.

197
00:09:21,770 --> 00:09:23,478
Cà phê. Nướng vừa.

198
00:09:23,522 --> 00:09:25,438
Daniela:<i>Tôi rất phấn khích</i>
<i> cho thử thách này</i>

199
00:09:25,482 --> 00:09:28,191
Vì cà phê là mặt hàng chủ lực
trong di sản Mexico của tôi,

200
00:09:28,235 --> 00:09:30,527
<i> Nhưng tôi chưa đến</i>
<i> vẫn ở trên cùng,</i>

201
00:09:30,571 --> 00:09:32,904
- <i>Vậy tôi cần một món ăn thượng hạng. </i>
- Đi, đi, đi. Đi, đi.

202
00:09:32,990 --> 00:09:35,532
<i> Chúng ta chỉ còn một bước nữa thôi</i>
<i> từ top 10,</i>

203
00:09:35,576 --> 00:09:38,159
<i> Thế là tôi phải đóng đinh</i>
<i> thử thách này.</i>

204
00:09:38,203 --> 00:09:40,161
Tôi cần đạt được top 10 đó.

205
00:09:42,291 --> 00:09:45,750
- Cố lên!
- Đi, đi, đi, đi, đi.

206
00:09:45,785 --> 00:09:47,669
- Cậu thế nào rồi, Becca?
- Tốt.

207
00:09:47,713 --> 00:09:50,714
- Cậu có ý hay à?
- Đúng, tôi sẽ không nướng bánh
bánh pho mát.

208
00:09:50,757 --> 00:09:52,632
Hãy tập trung. Hãy tập trung.

209
00:09:52,676 --> 00:09:55,552
Vì vậy, tôi bao gồm cà phê
trong món thịt cừu tẩm cà phê,

210
00:09:55,596 --> 00:09:59,848
Và sau đó tôi đang làm
kết thúc bằng muối cà phê
trên khoai tây của tôi.

211
00:09:59,891 --> 00:10:01,766
Tôi yêu cà phê.
Tôi uống nó vào mỗi buổi sáng.

212
00:10:01,810 --> 00:10:04,561
Nhưng nó không bao giờ là thứ gì đó
Tôi thực sự đã từng làm việc với
trong nhà bếp.

213
00:10:04,646 --> 00:10:06,938
Thế nên tôi đã đi theo bản năng,
điều tôi nghĩ sẽ hiệu quả,

214
00:10:06,982 --> 00:10:10,400
- Và chúng ta sẽ thấy
nếu nó thực sự làm hay không.
- Nấm porcini.

215
00:10:10,444 --> 00:10:12,319
Vì vậy tôi đang làm
một ly cà phê panna cotta

216
00:10:12,321 --> 00:10:15,155
Với gia vị
lê luộc cà phê.

217
00:10:15,198 --> 00:10:16,489
Một phần quan trọng của
thử thách này sẽ là

218
00:10:16,533 --> 00:10:18,033
Đảm bảo
bộ panna cotta của tôi.

219
00:10:18,076 --> 00:10:19,868
Tôi phải nói chính xác,

220
00:10:19,911 --> 00:10:21,536
Vì thế có rất nhiều chuyện đang diễn ra,
chắc chắn rồi.

221
00:10:21,580 --> 00:10:25,582
Gordon: 10 phút trôi qua,
Còn 35 phút nữa!

222
00:10:25,626 --> 00:10:28,209
- Thôi nào các bạn.
- Được rồi.

223
00:10:28,295 --> 00:10:32,005
Được rồi, vậy câu hỏi của tôi
cho hai đầu bếp các bạn.
Tại sao nấu ăn với cà phê?

224
00:10:32,049 --> 00:10:34,132
Gordon: Cà phê có
hương vị tuyệt vời nhất,

225
00:10:34,176 --> 00:10:36,676
Và do đó độ axit tương đương
đến tannin trong rượu vang.

226
00:10:36,762 --> 00:10:39,971
Nhưng quan trọng hơn đối với tôi,
nó làm mềm protein của bạn.

227
00:10:40,015 --> 00:10:42,807
Nhưng nếu chảo đó quá nóng,
họ đốt nó,
nên nó trở nên đắng.

228
00:10:42,851 --> 00:10:45,685
- Tuyệt đối.
- Rồi suy nghĩ về
rượu cà phê đó.

229
00:10:45,771 --> 00:10:49,564
Nó rất mạnh mẽ,
vì vậy họ phải rất thông minh
cách họ tích hợp điều đó.

230
00:10:49,650 --> 00:10:52,192
Vâng, họ hoàn toàn có thể
chế ngự một món ăn.

231
00:10:52,235 --> 00:10:53,693
Tôi có thể làm gì? Tôi có thể làm gì?
Tôi có thể làm gì?

232
00:10:53,737 --> 00:10:55,153
Tôi có thể làm gì? Tôi có thể làm gì?

233
00:10:55,197 --> 00:10:56,988
Becca:<i>Tôi thắng đầu tiên</i>
<i> thử thách làm bánh,</i>

234
00:10:57,032 --> 00:10:59,616
Và tôi có ý tưởng của mình,
Tôi có hướng đi của mình.

235
00:10:59,618 --> 00:11:02,118
<i>Tôi không biết</i>
<i> giá như tôi đủ hiểu biết về cà phê</i>

236
00:11:02,162 --> 00:11:04,829
Để có thể làm một việc thật tốt
món ngọt với cà phê.

237
00:11:04,873 --> 00:11:07,374
<i> Nó làm tôi lo lắng</i>
<i> có thành phần</i>

238
00:11:07,417 --> 00:11:10,960
Mà tôi thậm chí không thể nếm được
sẽ đưa tôi ra ngoài.

239
00:11:11,004 --> 00:11:13,171
<i> Tôi chỉ biết tôi cần</i>
<i> để tôi cúi đầu xuống.</i>

240
00:11:13,256 --> 00:11:15,131
Bạn có thể làm điều này,
bạn có thể làm điều này,
bạn có thể làm điều này

241
00:11:15,133 --> 00:11:17,384
Và chỉ cầu nguyện và hy vọng
rằng nó được thực hiện trong 45 phút.

242
00:11:17,427 --> 00:11:20,136
Hít thở, ổn định.
Hít thở, ổn định. Thở.

243
00:11:20,180 --> 00:11:21,429
Ổn định, thở.

244
00:11:32,984 --> 00:11:36,778
- Thế đấy.
- Một cốc nhỏ đó.

245
00:11:36,822 --> 00:11:38,571
Phải đưa cái này vào.

246
00:11:38,615 --> 00:11:39,906
Vì vậy, trong thử thách cà phê này,

247
00:11:39,950 --> 00:11:42,158
Họ cần sử dụng cà phê
theo hai cách.

248
00:11:42,244 --> 00:11:46,121
Và kimberly và Michael
được đề cử becca, rebecka,

249
00:11:46,164 --> 00:11:48,289
Và Adam đi xuống
con đường tráng miệng.

250
00:11:48,291 --> 00:11:50,250
- Ừ, họ đấy
hiện tại không vui.
- Không.

251
00:11:50,293 --> 00:11:54,379
Món tráng miệng 45 phút
trong bất kỳ nhà bếp nào cũng là một cơn ác mộng.

252
00:11:54,423 --> 00:11:57,590
Và nếu có sai sót,
không có thời gian để xoay chuyển.

253
00:11:57,634 --> 00:11:59,384
Được rồi, còn 30 phút nữa!

254
00:11:59,428 --> 00:12:01,428
Bạn thậm chí không biết
có bao nhiêu cà phê ở đây.

255
00:12:01,471 --> 00:12:03,263
Horacio, bạn khỏe không?
sử dụng cà phê?

256
00:12:05,392 --> 00:12:06,725
Được rồi.

257
00:12:06,768 --> 00:12:09,769
tôi đang làm
một chiếc bánh nhăn cà phê

258
00:12:09,855 --> 00:12:12,021
Với nước sốt cà phê sô cô la.

259
00:12:12,065 --> 00:12:14,733
Hôm nay tôi có một đường cong,
đón tôi đi làm món tráng miệng.

260
00:12:14,818 --> 00:12:17,986
Tôi có một mục tiêu trên lưng.
Cô bé kimberly
đang đến với tôi,

261
00:12:18,029 --> 00:12:21,239
Vậy tôi sẽ cho cô ấy thấy
rằng cô ấy đã chọn sai
người hôm nay.

262
00:12:21,241 --> 00:12:24,367
- Anh cảm thấy thế nào, warren?
- Tôi ổn. Cô ấy đang ở trong lò nướng.

263
00:12:24,411 --> 00:12:27,412
- Kimberly: Trông ổn đấy.
- Được rồi, tốt. Tạm biệt, kem.

264
00:12:27,497 --> 00:12:29,164
- Becca, ôi chúa ơi.
- Chào đầu bếp.

265
00:12:29,249 --> 00:12:30,999
- Không ai thấy điều đó cả
một người đang đến phải không?
- Không, không.

266
00:12:31,042 --> 00:12:33,501
Bạn thậm chí không thể uống cà phê,
và tôi vô cùng tôn trọng điều đó.

267
00:12:33,545 --> 00:12:35,295
- Cảm ơn.
- Vậy ai sẽ nếm thử món này?

268
00:12:35,380 --> 00:12:37,547
Tôi tự tin vào số dư
và số đo tôi có,

269
00:12:37,591 --> 00:12:40,550
- Và tôi sẽ đi theo mùi.
- Kể cho tôi nghe về món ăn đi.
Bạn đang làm gì thế?

270
00:12:40,635 --> 00:12:44,387
Vì thế tôi đang làm món không nướng
bánh phô mai cà phê,

271
00:12:44,431 --> 00:12:46,306
- Rượu mùi cà phê
si rô caramen...
- Đúng.

272
00:12:46,349 --> 00:12:48,057
Và sau đó phủ sô cô la
hạt cà phê espresso.

273
00:12:48,059 --> 00:12:49,851
Yêu điều đó. Vì thế đừng lãng phí
quá nhiều thời gian để làm việc này.

274
00:12:49,853 --> 00:12:51,519
- Đã nghe. Cuộc gọi tốt, vâng.
- Sô cô la
không phải là bản chất,

275
00:12:51,563 --> 00:12:53,563
- Là cà phê phải không?
- Đúng là cà phê.

276
00:12:53,648 --> 00:12:55,857
- Và chỉ chưa đầy 30 phút
để đi. Chúc may mắn, phải không?
- Cảm ơn.

277
00:12:55,901 --> 00:12:57,817
Đúng.

278
00:12:57,861 --> 00:13:02,238
- Ôi, cậu bé. Người đàn ông.
- Quế.

279
00:13:02,240 --> 00:13:03,782
- Aaron: Warren?
- Vâng, thưa ông?

280
00:13:03,867 --> 00:13:05,033
Bạn đang sử dụng cà phê ở đâu,
chàng trai trẻ?

281
00:13:05,035 --> 00:13:06,534
Tôi đang dùng cà phê
trên miếng thịt bê,

282
00:13:06,578 --> 00:13:08,787
Và sau đó tôi có cà phê
trên những bắp cải đỏ xinh đẹp này.

283
00:13:08,830 --> 00:13:10,997
- Joe: Ồ, tôi thích điều đó.
- Tôi có cà phê trong nước sốt.

284
00:13:10,999 --> 00:13:12,791
- Và đó là gì?
Đó có phải là nước sốt của bạn không?
- Đây là nước sốt của tôi.

285
00:13:12,834 --> 00:13:15,543
Nó đã bị giảm quá mức.
Bạn sẽ đốt nó
trong một phần nghìn giây.

286
00:13:15,587 --> 00:13:17,629
Và nó sẽ trở nên đắng.
Vì vậy, một chút thịt bò kho.

287
00:13:17,672 --> 00:13:19,255
- Hãy cho nó một chút tình yêu.
- Tôi sẽ chộp lấy
một số cổ phiếu ngay bây giờ.

288
00:13:19,257 --> 00:13:20,965
Cảm ơn các quý ông.
Ồ, có hàng.

289
00:13:21,009 --> 00:13:22,634
Bạn sẽ ổn chứ?

290
00:13:22,677 --> 00:13:24,552
( sôi sục )

291
00:13:24,596 --> 00:13:26,721
Đừng lo lắng.

292
00:13:26,765 --> 00:13:29,015
Được rồi,
nó sẽ đi tới đó.

293
00:13:29,059 --> 00:13:31,434
- Ôi, cậu bé.
- Gordon: Murt.

294
00:13:31,478 --> 00:13:33,561
- Anh sao rồi, Gordon?
- Kể cho tôi nghe về món ăn đi.
Bạn đang làm gì thế?

295
00:13:33,647 --> 00:13:36,022
Tôi đang thực hiện một giải cấu trúc
ớt nhồi

296
00:13:36,066 --> 00:13:38,024
Với một miếng bít tết có móc treo
đó là món ướp

297
00:13:38,068 --> 00:13:41,402
Với kem bơ ngô
và rau mùi và gạo.

298
00:13:41,404 --> 00:13:43,071
Yêu điều đó. Bạn muốn quay
còn đổ xăng nữa hả anh bạn?

299
00:13:43,073 --> 00:13:44,656
Ôi trời, tôi vừa xé toạc
chết tiệt ra khỏi quần của tôi.

300
00:13:44,699 --> 00:13:46,115
Đó có phải là tiếng ồn không?
Bạn vừa xé quần à?

301
00:13:46,159 --> 00:13:49,160
- Tôi vừa xé--
- thành thật nhé?

302
00:13:49,246 --> 00:13:51,529
- Quay lại đi. Vâng.
- Có tệ không?

303
00:13:51,540 --> 00:13:53,373
- Thật khủng khiếp.
- Kimberly: Ôi trời ơi.

304
00:13:53,416 --> 00:13:57,252
Anh ấy có thêm một chút không khí
điều hòa đang diễn ra ở đó.

305
00:13:57,295 --> 00:13:59,504
Gordon: Bạn sẽ ổn thôi.
Bạn đã từng tệ hơn.

306
00:13:59,548 --> 00:14:02,507
Đúng rồi, tập trung vào. Cà phê.
Chúng ta sẽ đi đâu với cà phê?

307
00:14:02,509 --> 00:14:06,261
- Cà phê đang đi vào
ướp, cho ngô vào.
- Vâng, tốt. Chúc may mắn.

308
00:14:06,304 --> 00:14:08,972
Nghe có vẻ hay đấy. Cảm ơn.
Tôi đang khóc
nhà bếp ngày nay.

309
00:14:10,517 --> 00:14:13,685
- Được rồi.
- Được rồi, cần đường.

310
00:14:13,728 --> 00:14:14,894
- Daniela.
- Chào đầu bếp.

311
00:14:14,896 --> 00:14:17,188
- Cà phê, có bao nhiêu cách?
- Cà phê.

312
00:14:17,232 --> 00:14:19,190
Vì vậy tôi sẽ nạm
ức gà này

313
00:14:19,234 --> 00:14:22,151
- Với một ít cà phê và
một ít quế.
- Đẹp.

314
00:14:22,237 --> 00:14:25,905
- Nước sốt nốt ruồi
với sôcôla Mexico.
- Phải. Yêu điều đó.

315
00:14:25,907 --> 00:14:29,993
cà phê de la olla,
đang sôi sục với
đường nâu và quế.

316
00:14:30,036 --> 00:14:31,953
Bạn làm thế nào
một nốt ruồi trong 45 phút?

317
00:14:31,997 --> 00:14:33,621
Tôi phải mất tám giờ
ở oaxaca.

318
00:14:33,665 --> 00:14:36,165
Vâng, có, như,
200 loại nốt ruồi,

319
00:14:36,167 --> 00:14:38,376
Vì vậy tôi sẽ đi về phía bắc một chút
ở đâu nhanh hơn.

320
00:14:38,420 --> 00:14:40,920
Vì vậy, nó giống như,
một nốt ruồi phút.

321
00:14:40,964 --> 00:14:42,171
Ừm, hai người đó có vui không?
lên ban công

322
00:14:42,257 --> 00:14:43,548
Không nhắm mục tiêu vào bạn
với món tráng miệng?

323
00:14:43,592 --> 00:14:45,466
Ôi chúa ơi, điều đó sẽ
đã tàn phá.

324
00:14:45,510 --> 00:14:47,969
Bây giờ đây không phải là một kỳ công dễ dàng.
Làm ơn cho con gà đó vào đi,

325
00:14:48,013 --> 00:14:50,346
Làm cho làn da đó được hiển thị xuống
vậy con gà đó
nấu ngon lắm, được chứ?

326
00:14:50,390 --> 00:14:52,390
- Vâng, thưa ngài.
- Đi thôi.

327
00:14:55,270 --> 00:14:57,478
Bạn là một bơ đặc biệt.
Không tệ.

328
00:14:57,480 --> 00:14:59,981
Murt, ý tưởng
là để ướp nhà chứa máy bay
bít tết, không phải chính bạn.

329
00:15:00,066 --> 00:15:03,318
Tôi biết, tôi biết, tôi biết.
Họ không gọi cho tôi
"lộn xộn" chẳng vì gì cả.

330
00:15:05,271 --> 00:15:07,280
Vậy là Becca đã bị nhắm đến
của kimberly và michael.

331
00:15:07,324 --> 00:15:11,284
Cô ấy đang pha cà phê không nướng
và bánh phô mai sô cô la.

332
00:15:11,369 --> 00:15:14,996
Cô ấy sẽ đánh
kem phô mai đó và sau đó
hy vọng có được nó thiết lập.

333
00:15:15,081 --> 00:15:18,958
- Ừ, đó là chìa khóa.
- Daniela đang chơi
nguồn gốc Mexico mạnh mẽ của cô ấy,

334
00:15:19,002 --> 00:15:22,754
Và cô ấy đang thực hiện một quá trình nhanh chóng
nước sốt cà phê sô cô la nốt ruồi.

335
00:15:22,756 --> 00:15:25,423
- Ừm.
- Cô ấy đang nướng một món ngon
đùi gà,

336
00:15:25,467 --> 00:15:27,508
- Da úp xuống.
- Daniela: Chúng ta hiểu rồi, em yêu.

337
00:15:27,510 --> 00:15:30,595
Joe: Nhưng đùi gà
phải được nấu chín đúng cách.

338
00:15:30,680 --> 00:15:33,723
Da cần giòn
và con gà đó cần
để được nấu chín qua.

339
00:15:33,767 --> 00:15:37,226
- Chính xác.
- Còn 25 phút.

340
00:15:37,228 --> 00:15:39,646
Được rồi, vậy đó.

341
00:15:39,689 --> 00:15:43,024
Ồ, tôi quên đặt
giấy trong đó, chết tiệt.

342
00:15:43,068 --> 00:15:45,276
Điều này sẽ
đưa tôi về nhà hôm nay.

343
00:15:45,362 --> 00:15:47,362
Michael: Rebecka's
đã đưa ra phyllo đầu tiên.

344
00:15:47,405 --> 00:15:52,450
- Cô hiểu rồi, Rebecka.
- Ôi, đồ ngốc. Đó là một thảm họa.

345
00:15:53,495 --> 00:15:54,827
Hãy nhìn Rebecka.

346
00:15:54,871 --> 00:15:56,162
Đây là một cơn ác mộng.

347
00:15:56,247 --> 00:15:58,331
- Ác mộng, ác mộng.
- Chuyện gì đã xảy ra thế?

348
00:15:58,333 --> 00:16:00,792
Tôi chưa bỏ giấy vào
phía dưới, và nó đi ra.

349
00:16:00,835 --> 00:16:04,337
Họ không đủ chặt
để giữ mọi thứ,
thế là tất cả phần nhân đã chảy ra.

350
00:16:04,381 --> 00:16:07,590
- Ôi Chúa ơi.
- Còn 25 phút nữa.

351
00:16:07,634 --> 00:16:09,384
Cô ấy đang ném ra ngoài
bột bánh ngọt đó.

352
00:16:09,386 --> 00:16:11,886
- Cô ấy sẽ làm thế nào?
- Tôi phải bắt đầu lại.

353
00:16:11,930 --> 00:16:13,721
Tôi có đủ bột rồi.
Tôi có thể làm một cái.

354
00:16:13,765 --> 00:16:15,181
Vì thế nó phải là một thứ hoàn hảo.

355
00:16:15,225 --> 00:16:18,059
Ôi, chúa ơi.
Các bạn, chúng ta đã đi được nửa đường rồi!

356
00:16:18,103 --> 00:16:21,980
Còn lại 22 phút.
Nửa chặng đường rồi các bạn!

357
00:16:22,023 --> 00:16:24,691
Kimberly, bạn đang gửi cho tôi
Hôm nay về nhà nhé cô gái.

358
00:16:24,734 --> 00:16:27,819
- Không, tôi không.
- Vâng, đúng vậy.
Ôi Chúa ơi.

359
00:16:27,862 --> 00:16:30,738
- Suy nghĩ về Rebecka?
- Rebecka trông
có chút bối rối.

360
00:16:30,782 --> 00:16:32,657
Nếu cô ấy không thể giải quyết được,
Tôi không chắc cô ấy có muốn hay không.

361
00:16:32,701 --> 00:16:34,617
Tôi không quen nhìn thấy điều đó
từ cô ấy trong bếp.

362
00:16:34,661 --> 00:16:36,369
- Ờ, cậu đặt cô ấy đi.
ở vị trí đó.
- Đúng vậy.

363
00:16:36,413 --> 00:16:37,453
Kimberly:
Cô ấy là nữ hoàng nhà bếp.

364
00:16:37,497 --> 00:16:38,955
Tôi đã mong đợi những nụ cười,
không cau mày.

365
00:16:38,999 --> 00:16:42,000
Ồ. Tôi chưa bao giờ nhìn thấy cô ấy
nhìn chán nản quá.

366
00:16:42,043 --> 00:16:44,669
Hãy làm được điều đó
xảy ra ở đây nhé các em.

367
00:16:44,671 --> 00:16:46,879
Bạn sẽ phải trở nên hoàn hảo.

368
00:16:46,881 --> 00:16:49,382
Được rồi, hãy thiết lập
hoặc tôi sẽ về nhà.

369
00:16:49,426 --> 00:16:53,594
- Ồ, không.
- Tôi là một con gà với
đầu tôi bị cắt ngay bây giờ.

370
00:17:03,565 --> 00:17:07,233
Chúng tôi đang đi xuống
Còn 15 phút cuối thôi các bạn.

371
00:17:07,277 --> 00:17:08,943
- Vaminos.
- Ối.

372
00:17:08,987 --> 00:17:10,111
Rebecka:
Thôi nào, 15 phút.

373
00:17:10,113 --> 00:17:11,112
Làm ơn nấu, nấu, nấu đi.

374
00:17:11,114 --> 00:17:12,822
Nấu, nấu, nấu.

375
00:17:12,866 --> 00:17:14,365
Nhìn tốt.

376
00:17:14,409 --> 00:17:16,951
Nên dày lên
vì nó nằm ở đây.

377
00:17:17,037 --> 00:17:19,912
- Chào Rebecka. Bạn có khỏe không?
- Chào. Ờ, không, có lẽ là tôi
hôm nay về nhà.

378
00:17:19,956 --> 00:17:21,664
- Không, đừng nói thế.
Cố lên. Không, không, không, không.
- À--

379
00:17:21,708 --> 00:17:23,875
Aaron:
Chúng tôi không thích điều đó.
Chuyện gì đang xảy ra vậy?

380
00:17:23,877 --> 00:17:25,668
Bánh nhăn ban đầu của tôi,
đã đưa chúng vào, chúng thật đẹp.

381
00:17:25,712 --> 00:17:28,629
- Tôi quên lót chảo
bằng giấy da...
- ( rên rỉ )

382
00:17:28,673 --> 00:17:30,757
- ...Và mọi thứ bị rò rỉ ra ngoài.
- Liệu nó có nấu kịp không?

383
00:17:30,800 --> 00:17:33,384
Tôi đang cầu nguyện. Nếu không,
các bạn sẽ gửi tôi về nhà.

384
00:17:33,386 --> 00:17:35,470
Vì vậy, bạn giống như,
hiện giờ đang ở một nơi không tốt lắm.

385
00:17:35,472 --> 00:17:36,721
Không, tôi không ở trong
một nơi tốt ngay bây giờ.

386
00:17:36,765 --> 00:17:38,139
Đó sẽ là một vụ giết người trực tiếp

387
00:17:38,183 --> 00:17:40,058
- Cho Michael và kimberly.
- Đúng vậy.

388
00:17:40,101 --> 00:17:41,684
- Chúc may mắn.
- Hãy suy nghĩ tích cực. Bạn có cái này.

389
00:17:41,728 --> 00:17:43,219
- Cảm ơn. Cảm ơn các đầu bếp.
- Anh có cái này. Cố lên.

390
00:17:43,271 --> 00:17:45,063
Làm hết sức mình đi. Làm hết sức mình đi.

391
00:17:46,733 --> 00:17:47,815
Aah, thật xui xẻo.

392
00:17:47,859 --> 00:17:50,693
( cười )

393
00:17:50,737 --> 00:17:52,528
Horacio, kể cho tôi nghe đi
những gì bạn đang làm.

394
00:17:57,827 --> 00:18:01,662
Và, ừ-- ừ,
cà phê giảm độ ngọt
cho các loại rau.

395
00:18:01,706 --> 00:18:04,123
Gordon:
Tại sao chúng ta lại có nước sốt ngọt ngào
với rau?

396
00:18:04,209 --> 00:18:05,792
Bởi vì những loại rau đó
có một chút cay đắng,

397
00:18:05,835 --> 00:18:08,211
tôi muốn làm
một chút tương phản
để cho nó hương vị.

398
00:18:08,254 --> 00:18:12,131
Và mồ hôi bên trong
khoai tây nghiền đang được thêm vào
bây giờ có vị mặn phải không?

399
00:18:12,175 --> 00:18:14,217
- Tôi nhỏ giọt à?
- Thành thật.

400
00:18:14,260 --> 00:18:15,885
- Tôi thề có Chúa.
- Cảm ơn đầu bếp.

401
00:18:15,887 --> 00:18:17,261
Giữ nó ra
xin vui lòng cho khoai tây.

402
00:18:17,305 --> 00:18:18,888
- Được rồi, cảm ơn.
- Vâng?

403
00:18:18,932 --> 00:18:19,889
( bíp )

404
00:18:19,933 --> 00:18:21,599
Không, không, không, không, không.

405
00:18:21,601 --> 00:18:24,268
- Kamay, cậu khỏe không?
cảm giác hôm nay thế nào, cố vấn?
- Chuẩn rồi?

406
00:18:24,270 --> 00:18:27,647
Tôi đang cảm thấy vui vẻ.
Nói chung tôi không
uống cà phê nhiều.

407
00:18:27,690 --> 00:18:29,398
Tôi không có nhiều luật sư
người không uống cà phê.

408
00:18:29,442 --> 00:18:30,983
- Đúng vậy.
- Được rồi, vậy đó là gì?

409
00:18:31,027 --> 00:18:32,485
- Đó là sườn cừu à?
- Đây là sườn cừu.

410
00:18:32,487 --> 00:18:34,237
chúng tôi đang đi
hương vị Ma-rốc ngày hôm nay.

411
00:18:34,280 --> 00:18:35,488
Có cà phê trong đó không?

412
00:18:35,532 --> 00:18:36,948
Chắc chắn là có
cà phê chà xát,

413
00:18:36,991 --> 00:18:38,157
Và chúng tôi có couscous Ma-rốc

414
00:18:38,243 --> 00:18:42,161
Điều đó sẽ đi cùng với nó,
và một ít cà rốt tẩm gia vị,

415
00:18:42,247 --> 00:18:46,374
Và một quả anh đào cảng
nước sốt giảm rượu mùi cà phê.

416
00:18:46,417 --> 00:18:49,502
- Bạn đang pha cà phê
trong cà rốt nữa à?
- Vâng, đúng vậy, đầu bếp.

417
00:18:49,546 --> 00:18:52,547
- Đẹp.
- Anh cũng vậy
nữ hoàng gia vị, Kamay,

418
00:18:52,590 --> 00:18:55,299
Với vẻ đẹp của bạn
nền Haiti.

419
00:18:55,385 --> 00:18:57,760
Chúng tôi muốn nếm thử cà phê.
Chúng tôi không muốn nhìn thấy cà phê

420
00:18:57,846 --> 00:19:00,012
- Đắp mặt nạ với người khác
hương vị mạnh mẽ.
- Chắc chắn rồi, đầu bếp.

421
00:19:00,056 --> 00:19:01,889
Thêm tất cả các loại gia vị khác vào

422
00:19:01,933 --> 00:19:03,224
Rất mạo hiểm,
nhưng có thể trả hết.

423
00:19:03,268 --> 00:19:05,268
- Tôi hy vọng vậy, đầu bếp. Chuẩn rồi.
- Chúc may mắn.

424
00:19:05,270 --> 00:19:08,437
Lấy nó, nuốt và tiêu hóa.

425
00:19:10,817 --> 00:19:12,984
- Đúng!
- Rebecka: Bạn có thể làm được việc này.

426
00:19:13,027 --> 00:19:16,154
Để nó đến một phút ba mươi,

427
00:19:16,156 --> 00:19:17,905
Đưa nó lên đó,
hy vọng hoàn thành được nó.

428
00:19:17,949 --> 00:19:19,365
- Adam? Hãy kể cho tôi nghe về nó.
- Vâng, thưa ông?

429
00:19:19,409 --> 00:19:21,117
- Bạn đang làm gì thế?
- Tôi đang làm món panna cotta cà phê

430
00:19:21,161 --> 00:19:23,619
- Với một quả lê luộc tẩm gia vị.
- Ồ, ồ.

431
00:19:23,663 --> 00:19:26,080
Bạn định đặt như thế nào
món panna cotta tối nay

432
00:19:26,124 --> 00:19:28,624
- Còn vài phút nữa thôi à?
- Tôi nhận được nó khá sớm.

433
00:19:28,668 --> 00:19:31,127
- Bạn có tăng gelatin không?
- Đúng thế.

434
00:19:31,129 --> 00:19:33,546
- Tôi đã có khoảng
năm gam trong đó.
- Và đó là chiết xuất cà phê phải không?

435
00:19:33,590 --> 00:19:35,673
- Cậu bỏ cái gì vào đó vậy?
- Tôi ngâm nó với cà phê à?

436
00:19:35,717 --> 00:19:39,302
- Phải.
- Bạn có lo lắng một chút không?
khi họ ném bạn?

437
00:19:39,345 --> 00:19:41,846
Bạn biết đấy, tôi thích làm món tráng miệng.
Tôi cảm thấy thoải mái với nó.

438
00:19:41,890 --> 00:19:44,390
Nhưng đang bay như thế này
với một cái gì đó kỹ thuật
như panna cotta,

439
00:19:44,434 --> 00:19:46,809
- Chắc chắn là không dễ dàng.
- Vâng. Phải.

440
00:19:46,853 --> 00:19:50,021
Chàng trai trẻ, hãy chắc chắn rằng
Làm ơn dọn món panna cotta đó đi.

441
00:19:50,064 --> 00:19:52,523
- Tuyệt đối. Vâng, thưa ngài.
- Chúc may mắn.

442
00:19:52,567 --> 00:19:55,735
- Ôi, nóng quá, nóng quá.
- Tôi hiểu rồi. Tôi hiểu rồi.

443
00:19:57,030 --> 00:20:01,490
- Bắt đầu thôi.
- Các bạn, còn sáu phút nữa.

444
00:20:01,534 --> 00:20:03,576
- Đúng rồi, mấy cái bánh tart đó thế nào?
- Có-- chỉ có một.

445
00:20:03,620 --> 00:20:04,994
- Chỉ có một, và nó ở đó.
- Chuyện gì đã xảy ra thế?

446
00:20:05,038 --> 00:20:07,622
- Phải. Ừ, vẫn ướt.
- Vì vậy, nó rất ẩm ướt.

447
00:20:07,665 --> 00:20:09,290
- Ừ, vậy...
- ( bíp )

448
00:20:09,334 --> 00:20:11,125
- Thế nên tôi sẽ tăng tốc
lò nướng bây giờ.
- Hiểu rồi.

449
00:20:11,127 --> 00:20:12,919
Và nếu nó bắt đầu
chuyển sang màu nâu quá nhiều một chút,

450
00:20:12,962 --> 00:20:15,171
- Cậu chỉ cần phủi bụi thôi
với đường bột.
- Được rồi, hiểu rồi.

451
00:20:15,215 --> 00:20:17,215
- Một chút
cà phê bột ở đó.
- Sẵn sàng rồi. Cảm ơn.

452
00:20:17,217 --> 00:20:19,884
- Làm ơn cầu nguyện một chút đi.
- Cảm ơn.

453
00:20:19,928 --> 00:20:23,471
Các bạn, chúng ta đang xuống
còn bốn phút nữa. Cố lên.

454
00:20:23,514 --> 00:20:26,557
- Tốt, tốt, tốt, tốt.
- Ồ, đẹp quá.

455
00:20:26,601 --> 00:20:30,144
Vậy, Kamay, cô ấy đang pha cà phê
và sườn cừu phủ thảo mộc,

456
00:20:30,230 --> 00:20:32,396
Và sau đó cô ấy đang làm
cà rốt Ma-rốc.

457
00:20:32,440 --> 00:20:35,066
Rất nhiều gia vị.
Tôi hy vọng chúng ta có thể nếm thử cà phê.

458
00:20:35,109 --> 00:20:39,353
- Đi thôi.
- Rebecka, em sẽ kéo được nó
ra ngoài vào phút cuối.

459
00:20:39,405 --> 00:20:42,114
Tôi biết bạn.
Chúng ta sẽ xuất hiện
một chai sâm panh.

460
00:20:42,158 --> 00:20:45,284
- Được rồi. Được rồi.
- Được rồi? Được rồi, hãy có niềm tin.

461
00:20:45,328 --> 00:20:48,162
Các bạn, Rebecka,
nên tôi đã vào lò nướng.

462
00:20:48,248 --> 00:20:50,164
Ở trung tâm của cái bánh tart đó,
nó vẫn ở dạng lỏng.

463
00:20:50,208 --> 00:20:52,541
Joe: Rebecka có thể
về nhà về điều này.

464
00:20:52,585 --> 00:20:56,754
- (thở dài)
- hai rưỡi
phút còn lại.

465
00:20:56,756 --> 00:21:00,258
- Bắt đầu nghĩ đến việc mạ.
- Được rồi.

466
00:21:01,427 --> 00:21:05,388
- Thôi nào, thôi nào.
- Cậu sẽ ổn chứ?

467
00:21:05,431 --> 00:21:09,225
- Đi thôi.
- Ôi Chúa ơi.

468
00:21:09,269 --> 00:21:11,143
Tôi kéo panna cottas
thoát khỏi vụ nổ máy làm lạnh,

469
00:21:11,187 --> 00:21:14,313
Và trái tim tôi như rớt xuống vì
Tôi biết rằng chúng chưa được thiết lập.

470
00:21:14,399 --> 00:21:19,277
Còn lại hai phút.
Bắt đầu mạ đi, Adam.

471
00:21:19,362 --> 00:21:21,988
<i> Thật đau lòng khi chứng kiến điều đó</i>
<i> panna cotta của tôi chưa được đặt.</i>

472
00:21:22,031 --> 00:21:23,364
Nhưng tôi phải đặt
thứ gì đó trên đĩa.

473
00:21:23,408 --> 00:21:25,658
- Chết tiệt.
- Còn 90 giây nữa.

474
00:21:25,702 --> 00:21:27,952
- Đi thôi!
Nào, đẩy nó đi!
- Thôi nào các bạn.

475
00:21:27,996 --> 00:21:30,162
Xin hãy làm xong.

476
00:21:32,041 --> 00:21:34,041
Ồ, làm ơn.

477
00:21:34,085 --> 00:21:35,584
Hãy dành thời gian, Rebecka.

478
00:21:38,089 --> 00:21:41,882
Nếu thứ này rơi ra và
tất cả đều tràn ra đĩa,

479
00:21:41,926 --> 00:21:45,261
- Tạm biệt, Rebecka.
- Thôi nào, em yêu.

480
00:21:45,346 --> 00:21:47,888
- Thưa ngài. Ôi chúa ơi.
- Đây là--

481
00:21:47,932 --> 00:21:50,683
- Aaron: Hay và dễ dàng.
- Còn 60 giây nữa!

482
00:21:50,727 --> 00:21:52,810
Bây giờ cô ấy có thể lấy nó ra đĩa được không
mà không phá hủy nó?

483
00:21:52,854 --> 00:21:56,814
Được rồi, ra khỏi đó đi.
Cố lên. Thế đấy.

484
00:21:56,858 --> 00:21:58,357
- Quên nó đi. Nó ở trên đĩa.
- Aarón: Được rồi, ngầu, ngầu, ngầu.

485
00:21:58,401 --> 00:22:00,234
- Joe: Ồ.
- Gordon: Còn 30 giây nữa!

486
00:22:00,278 --> 00:22:02,403
- Aarón: Đi thôi, Murt.
- Gordon: Hallie, đi thôi.

487
00:22:02,447 --> 00:22:04,989
- Aaron: Thôi nào! Adam!
- Horacio!

488
00:22:05,033 --> 00:22:06,866
- Aarón: Bắt đầu thôi!
- Lau bụi kỹ đi, Rebecka.

489
00:22:06,909 --> 00:22:09,994
Thẩm phán:
Mười, chín, tám, bảy,

490
00:22:10,038 --> 00:22:13,956
Sáu, năm, bốn, ba,

491
00:22:14,000 --> 00:22:15,875
- Hai, một!
- Và dừng lại!

492
00:22:15,918 --> 00:22:19,920
- Giơ tay lên trời!
- Ôi Chúa ơi.

493
00:22:19,964 --> 00:22:21,547
Ôi chúa ơi.

494
00:22:21,632 --> 00:22:25,509
- (thở dài)
- đây là một điều cực kỳ
thử thách khó khăn.

495
00:22:25,553 --> 00:22:27,428
Tôi thực sự bị căng thẳng.
Tôi phải tập trung

496
00:22:27,430 --> 00:22:29,388
Và hãy chắc chắn rằng
cái bánh pho mát đó có thể có được
trong máy làm lạnh.

497
00:22:29,432 --> 00:22:32,516
Nhưng nó đã đông lại, lớp vỏ ngon,
mọi thứ đã đến với nhau.

498
00:22:32,560 --> 00:22:37,146
- Tôi thực sự tự hào về bản thân mình.
- (thở dài) được rồi.

499
00:22:37,231 --> 00:22:39,440
Rebecka:
<i> Tôi không hài lòng với chiếc bánh của mình.</i>

500
00:22:39,525 --> 00:22:41,901
Tôi thực sự lo lắng
rằng nó sẽ như vậy thôi
thô ở phía dưới.

501
00:22:41,944 --> 00:22:45,029
- Nó có lộ ra không?
theo cách bạn muốn?
- Không, thậm chí còn không gần gũi.

502
00:22:45,114 --> 00:22:47,531
Adam:
Tôi cảm thấy như bị đánh bại.

503
00:22:47,575 --> 00:22:50,201
Tôi nghĩ tôi đã có một cơ hội tốt
để thực sự thể hiện những gì tôi có thể làm,

504
00:22:50,244 --> 00:22:52,953
Nhưng tôi nghĩ có điều gì đó
đã đi sai trên đường đi.

505
00:22:52,997 --> 00:22:54,997
Vậy là panna cotta của tôi chưa sẵn sàng,

506
00:22:55,041 --> 00:22:58,292
Vậy, ừm,
không có nhiều sự phục hồi.

507
00:22:58,378 --> 00:23:00,127
Tôi hy vọng món ăn này
không đưa tôi về nhà.

508
00:23:10,473 --> 00:23:13,140
Bây giờ, tối nay chúng ta sẽ nếm thử
ba món ăn hàng đầu

509
00:23:13,142 --> 00:23:16,018
Và ba phần dưới cùng.

510
00:23:16,062 --> 00:23:18,354
Một người sẽ thắng
chốt miễn dịch cuối cùng của chúng tôi.

511
00:23:18,439 --> 00:23:20,856
Và thật không may
người có món ăn tệ nhất

512
00:23:20,900 --> 00:23:24,902
Sẽ rời đi
cuộc thi trong thời gian ngắn.

513
00:23:24,987 --> 00:23:28,072
Được rồi, chúng ta sẽ đi sâu vào,
nhìn kỹ hơn nhiều?

514
00:23:31,035 --> 00:23:32,410
Được rồi, hãy--

515
00:23:32,453 --> 00:23:33,953
Hallie, có chuyện gì vậy?
trên con cừu?

516
00:23:33,955 --> 00:23:35,538
Cà phê xay,
lá oregano Địa Trung Hải,

517
00:23:35,540 --> 00:23:37,498
Một ít nghệ,
và bột hành, muối, tiêu.

518
00:23:37,542 --> 00:23:39,500
- Ừm. Cảm ơn.
- Aaron: Thú vị đấy.

519
00:23:39,585 --> 00:23:40,584
Cảm ơn.

520
00:23:42,964 --> 00:23:45,047
- Kamay, nước sốt này là gì thế?
- Đúng.

521
00:23:45,091 --> 00:23:49,009
Đây là một cảng
rượu mùi cà phê nước sốt anh đào.

522
00:23:49,095 --> 00:23:52,721
- Sự kết hợp rất thú vị.
- Cảm ơn.

523
00:23:52,765 --> 00:23:56,767
Warren, bạn đã thấy ở đâu
cà phê với bắp cải trước đây?

524
00:23:56,811 --> 00:23:59,019
- Không bao giờ.
- Không.

525
00:24:00,398 --> 00:24:03,315
Nhìn thấy các thẩm phán
đi xung quanh và biết

526
00:24:03,359 --> 00:24:06,152
<i> Món ăn của tôi chưa hoàn chỉnh,</i>
<i> cảm giác thật khó chịu,</i>

527
00:24:06,195 --> 00:24:08,487
Đặc biệt là vì mọi người
những món ăn xung quanh tôi trông thật tuyệt vời.

528
00:24:08,531 --> 00:24:11,407
Murt, bao nhiêu lần
bạn đã sử dụng cà phê chưa?

529
00:24:11,451 --> 00:24:13,200
- Tôi đoán vậy
bốn cách khác nhau?
- Và tài liệu tham khảo ở đây

530
00:24:13,244 --> 00:24:16,495
- Là một giải cấu trúc
ớt nhồi?
- Đúng, đúng vậy.

531
00:24:16,581 --> 00:24:18,706
Hấp dẫn.

532
00:24:18,749 --> 00:24:20,249
<i> Ý tôi là,</i>
<i> chờ ban giám khảo</i>

533
00:24:20,251 --> 00:24:21,917
<i> Hãy đến và nếm thử</i>
<i> món tráng miệng này</i>

534
00:24:21,961 --> 00:24:23,878
Giống như chờ đợi
để lấy lại điểm của bạn

535
00:24:23,921 --> 00:24:25,713
Trong một bài kiểm tra
rằng bạn biết bạn đã thất bại.

536
00:24:25,756 --> 00:24:29,091
<i> Tôi biết rằng tôi có khả năng</i>
<i> bày ra những món ăn chất lượng,</i>

537
00:24:29,093 --> 00:24:33,596
Và chỉ để xem cái này
không thực sự đạt được kỳ vọng đó
thực sự là đáng thất vọng.

538
00:24:33,639 --> 00:24:36,015
Adam, Adam, anh cảm thấy thế nào

539
00:24:36,058 --> 00:24:37,433
Khi bạn phát hiện ra
bạn phải làm món tráng miệng à?

540
00:24:37,477 --> 00:24:39,018
Tôi cảm thấy như nó là
một cơ hội tốt

541
00:24:39,103 --> 00:24:40,644
Để thể hiện sự sáng tạo
và làm vài điều thú vị,

542
00:24:40,688 --> 00:24:44,523
Nhưng việc thực thi đã
khó hơn rất nhiều so với tôi dự đoán.

543
00:24:44,567 --> 00:24:48,486
Và bạn nghĩ quả lê đó
sẽ là một cặp đôi tốt
với cà phê?

544
00:24:48,529 --> 00:24:51,447
- Vâng, thưa ngài. Vâng, thưa ngài.
- Vâng? Được rồi.

545
00:24:56,746 --> 00:24:59,538
Chào Rebecka.
Đây có phải là thẩm mỹ
bạn đang tìm kiếm?

546
00:24:59,582 --> 00:25:01,248
Không, không phải vậy
đẹp như tôi mong đợi.

547
00:25:01,250 --> 00:25:02,666
Vì vậy nó chỉ là
vấn đề thẩm mỹ?

548
00:25:02,710 --> 00:25:05,503
Tôi nghĩ với kem giòn,
nó khá ngon.

549
00:25:05,546 --> 00:25:09,131
- Tôi lo lắng hơn
về bộ này.
- Ừ, tôi cũng vậy.

550
00:25:13,304 --> 00:25:16,514
Đúng rồi, Daniela.
Đây là một nốt ruồi nhanh chóng.

551
00:25:16,557 --> 00:25:18,307
Joe: Bạn nấu ăn như thế nào
bản thân con gà?

552
00:25:18,392 --> 00:25:21,560
Tôi chiên nó và sau đó
Tôi đã hoàn thành nó trong lò nướng.

553
00:25:21,604 --> 00:25:23,687
Và bạn có cà phê bị dính bụi
trên ức gà nữa.

554
00:25:23,731 --> 00:25:25,564
- Vâng, thưa ngài.
- Cảm ơn.

555
00:25:25,608 --> 00:25:28,317
Cảm ơn.

556
00:25:32,198 --> 00:25:33,364
Đúng rồi các bạn, món ăn đỉnh cao,
bạn có ai?

557
00:25:33,407 --> 00:25:35,282
Aaron:
Anh ấy đã mạnh dạn với nó.

558
00:25:41,541 --> 00:25:43,791
- Joe: Còn phần mông thì sao?
- Ừ, tôi nghĩ có thể nói là an toàn.

559
00:25:43,834 --> 00:25:46,585
Michael và kimberly đó
bị thương nhiều hơn một
mục tiêu tối nay.

560
00:25:46,629 --> 00:25:50,130
- Gordon: Ừ.
Các bạn có hài lòng với nó không?
- Mm-hmm.

561
00:25:52,134 --> 00:25:56,971
Đúng rồi, đã đến lúc nếm thử
những món ăn ngon nhất trong đêm.

562
00:25:57,056 --> 00:26:00,015
Bây giờ, món đầu tiên
chúng tôi muốn nhấn mạnh
được thực hiện bởi ai đó

563
00:26:00,059 --> 00:26:02,142
Trở lại đầy thắng lợi
lên đỉnh.

564
00:26:02,144 --> 00:26:06,522
Xin vui lòng thực hiện
theo cách của bạn xuống, kamay.

565
00:26:06,524 --> 00:26:08,566
- ( cổ vũ )
- horacio: Vâng, kamay!

566
00:26:08,568 --> 00:26:09,984
Rebecka: Vâng, kamay!

567
00:26:09,986 --> 00:26:10,985
Kamay:
<i> Tôi cảm thấy khá tự hào,</i>

568
00:26:11,028 --> 00:26:13,946
Và tôi thực sự hy vọng

569
00:26:13,990 --> 00:26:15,155
<i> Tôi có thể lấy được mã miễn nhiễm đó.</i>

570
00:26:15,199 --> 00:26:16,782
<i> Đối với tôi điều đó thật khó nắm bắt</i>

571
00:26:16,867 --> 00:26:18,450
<i> Dành cho những thử thách cuối cùng.</i>

572
00:26:18,494 --> 00:26:21,412
Hãy mô tả món ăn và cho chúng tôi biết
bạn đã sử dụng cà phê như thế nào.

573
00:26:21,455 --> 00:26:25,040
Tôi đã pha một ly cà phê
thịt cừu

574
00:26:25,042 --> 00:26:28,419
Với couscous Ma-rốc,
cà rốt tẩm gia vị cà phê,

575
00:26:28,504 --> 00:26:31,922
Và một ly cà phê anh đào port
nước sốt giảm.

576
00:26:31,924 --> 00:26:35,884
Kamay, món ăn nhìn ngon quá,
và lựa chọn mạ thông minh.

577
00:26:35,970 --> 00:26:38,345
Người đầu bếp ăn thịt cừu,
chúng ta đã đi để làm gì?

578
00:26:38,431 --> 00:26:39,722
Đã chọn loại vừa hiếm, đầu bếp.

579
00:26:41,851 --> 00:26:43,642
Xinh đẹp.

580
00:26:46,731 --> 00:26:49,398
- Kamay, con cừu
được nấu chín đẹp mắt.
- Cảm ơn đầu bếp.

581
00:26:49,442 --> 00:26:52,484
Tôi yêu cái nốt axit dễ chịu đó
mà cà phê đang mang lại cho nó.

582
00:26:52,528 --> 00:26:54,486
Couscous có mùi thơm,
nhẹ, ngon.

583
00:26:54,530 --> 00:26:58,115
- Cà rốt, đặc biệt.
Làm tốt lắm.
- Cảm ơn đầu bếp.

584
00:26:58,159 --> 00:26:59,617
Có gì tuyệt vời thế
về điều này là sự thật

585
00:26:59,660 --> 00:27:01,744
Rằng bạn đã có thể
để nở hoa những gia vị đó,

586
00:27:01,787 --> 00:27:03,245
vì nó làm thơm con cừu đó.

587
00:27:03,289 --> 00:27:05,039
- Ngon quá.
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

588
00:27:05,041 --> 00:27:07,625
Một món ăn như thế này
thành công

589
00:27:07,627 --> 00:27:11,420
Khi cà phê là một phần của nó
được tích hợp hoàn hảo,

590
00:27:11,505 --> 00:27:14,757
- Và tôi nghĩ bạn đã
đã thành công 100% đó.
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

591
00:27:14,800 --> 00:27:17,384
- Cảm ơn, Kamay.
- Cảm ơn.

592
00:27:17,428 --> 00:27:21,013
- Làm tốt lắm, Kamay.
- Được rồi, món khác

593
00:27:21,057 --> 00:27:23,307
Rằng chúng ta muốn nếm thử thêm,

594
00:27:23,351 --> 00:27:26,143
Người này gần đây
chắc chắn là đang rơi nước mắt.

595
00:27:26,228 --> 00:27:29,730
Xin hãy tiến tới...

596
00:27:29,774 --> 00:27:32,566
- Murt.
- Làm tốt lắm, Murt!

597
00:27:32,568 --> 00:27:35,569
- Làm tốt lắm anh bạn.
- Murt:<i> Nghe này, tôi đã giết nó.</i>

598
00:27:35,613 --> 00:27:38,113
Tóc tôi rối bù,
tạp dề của tôi lộn xộn.
Tôi có một chiếc quần rách.

599
00:27:38,157 --> 00:27:39,406
<i> Tôi biết đây là</i>
<i> sẽ là một món ăn ngon.</i>

600
00:27:39,533 --> 00:27:42,034
Vì vậy, tôi có một giải cấu trúc
ớt nhồi

601
00:27:42,078 --> 00:27:44,161
Với cà phê pha
bít tết nhà chứa máy bay,

602
00:27:44,205 --> 00:27:45,412
Ngô ngâm cà phê,

603
00:27:45,456 --> 00:27:48,749
Kem bơ,
và cơm ngò.

604
00:27:48,793 --> 00:27:49,917
Murt, nó chỉ là một người rất thông minh
việc sử dụng cà phê.

605
00:27:49,960 --> 00:27:51,877
Nó đang đi đúng hướng
cho một món ăn chiến thắng.

606
00:27:51,921 --> 00:27:53,754
Nó thực sự trông tốt.
Chúng ta có nên không?

607
00:28:01,555 --> 00:28:05,182
Murt, nó ngon quá.
Nó thực sự rất tuyệt
hương vị axit.

608
00:28:05,267 --> 00:28:08,686
Vâng, tôi thích nó.
Nhưng tôi không chắc chắn lắm về
quả bơ với cà phê.

609
00:28:08,688 --> 00:28:09,978
Tôi không nghĩ nó hiệu quả.

610
00:28:10,022 --> 00:28:11,563
Nhưng sự giải cấu trúc thực sự
của hạt tiêu

611
00:28:11,649 --> 00:28:14,733
Và món bít tết móc áo
là hoàn toàn đúng chỗ.

612
00:28:14,735 --> 00:28:16,235
- Làm tốt lắm.
- Cảm ơn đầu bếp.

613
00:28:16,237 --> 00:28:19,363
Ý tưởng nấu cơm
và khiến nó có mùi hôi

614
00:28:19,365 --> 00:28:21,240
Với hàng tấn vôi
Tôi nghĩ là huyền diệu.

615
00:28:21,283 --> 00:28:23,117
Tôi nghĩ sự thật
rằng bạn đã nấu quá chín

616
00:28:23,160 --> 00:28:24,785
Ớt và ngô
thực sự đang tạo ra

617
00:28:24,829 --> 00:28:27,705
Đẹp thế này
loại độ sâu của hương vị
với ớt,

618
00:28:27,748 --> 00:28:29,957
Điều mà tôi thực sự thích thú.
Làm tốt lắm.

619
00:28:29,959 --> 00:28:33,877
Tôi thích sự hấp dẫn của món ăn này.

620
00:28:33,879 --> 00:28:36,505
Không quá phức tạp,
nhưng lại làm hài lòng đám đông.

621
00:28:36,549 --> 00:28:38,090
- Và đôi khi điều đó cũng tốt.
- Murt: Ừ.

622
00:28:38,134 --> 00:28:39,717
- Cảm ơn, Murt.
- Cảm ơn các bạn.

623
00:28:39,760 --> 00:28:42,344
- Murt!
- Làm tốt lắm anh bạn.

624
00:28:42,388 --> 00:28:44,263
- Làm tốt lắm, làm tốt lắm.
- Làm tốt lắm anh bạn.
Thời gian chuộc lỗi.

625
00:28:46,142 --> 00:28:49,059
Được rồi, món ăn thứ ba
được thực hiện bởi ai đó

626
00:28:49,061 --> 00:28:51,603
Ai vẫn chưa ở phía dưới.

627
00:28:51,647 --> 00:28:53,313
Làm ơn tiến lên, Warren.

628
00:28:53,399 --> 00:28:57,025
- Rebecka:
Làm tốt lắm, warren!
- Ồ.

629
00:28:57,069 --> 00:29:00,988
- Làm tốt lắm!
- Lúc này tôi đang rất phấn khích.

630
00:29:01,031 --> 00:29:03,031
<i> Đã lâu quá rồi</i>
<i> kể từ khi tôi đứng đầu,</i>

631
00:29:03,075 --> 00:29:05,492
<i> Tôi gần như quên mất cách</i>
<i> tiến lên phía trước.</i>

632
00:29:08,289 --> 00:29:10,956
Tôi đã làm vỏ cà phê
thịt bê chặt

633
00:29:11,000 --> 00:29:15,252
Trên một củ cải xay nhuyễn
với bắp cải rang cà phê

634
00:29:15,296 --> 00:29:18,213
Và rượu vang đỏ pha cà phê
nước sốt giảm.

635
00:29:18,215 --> 00:29:21,633
Sốt Cabernet, ngon quá.

636
00:29:21,677 --> 00:29:23,761
- Đó chính là tôi.
- Yêu nó.

637
00:29:23,846 --> 00:29:25,471
Nhìn trực quan, tôi thấy nguy cơ thực sự

638
00:29:25,514 --> 00:29:27,514
Chiết xuất và hương vị
trên tấm này.

639
00:29:27,516 --> 00:29:29,683
- Tôi hy vọng tất cả
làm việc cùng nhau.
- Vâng, thưa ngài.

640
00:29:29,727 --> 00:29:31,268
Chúng ta có nên không?

641
00:29:31,312 --> 00:29:32,603
Về mặt nhiệt độ,

642
00:29:32,646 --> 00:29:33,645
Chúng ta có gì ở giữa?

643
00:29:33,731 --> 00:29:36,023
Vừa hiếm.

644
00:29:36,066 --> 00:29:40,360
- Vậy là xong một chút thôi.
- Ồ.

645
00:29:44,158 --> 00:29:45,866
Warren, thịt bê ngon lắm.

646
00:29:45,868 --> 00:29:48,118
Nhưng một vấn đề tôi gặp phải
đó là khi bạn đang nướng

647
00:29:48,120 --> 00:29:50,037
Miếng thịt bê đó,
bạn cần phải nêm lại lần nữa

648
00:29:50,122 --> 00:29:53,081
Bởi vì nó đang sụp đổ
của một số nốt muối.

649
00:29:53,125 --> 00:29:57,127
Nhưng hương thơm còn đó
từ cà phê, và nó
một cặp đôi thực sự tốt đẹp.

650
00:29:57,129 --> 00:29:59,046
- Làm tốt lắm.
- Cảm ơn ngài.

651
00:29:59,089 --> 00:30:00,464
Aaron: Vâng, Warren,
một cái gì đó tinh tế ở đây

652
00:30:00,508 --> 00:30:03,217
Có phải thực tế là những điều này
nấm và cà phê,

653
00:30:03,302 --> 00:30:04,885
Có một sự trần tục tuyệt đẹp.

654
00:30:04,970 --> 00:30:06,178
Tôi chỉ thích vết cắn đó.

655
00:30:06,263 --> 00:30:07,721
Gia vị thật đậm đà,

656
00:30:07,723 --> 00:30:09,139
Nó sâu sắc, nó phong phú,

657
00:30:09,183 --> 00:30:11,600
- Điều đó tôi thực sự rất thích thú.
- Cảm ơn.

658
00:30:11,602 --> 00:30:13,268
Thịt bê là một rủi ro
điều đó đã được đền đáp,

659
00:30:13,312 --> 00:30:15,187
Bởi vì bạn thực sự có thể
nếm thử cà phê.

660
00:30:15,222 --> 00:30:19,149
Bắp cải hơi cứng một chút
đối với tôi, nhưng làm tốt lắm.

661
00:30:19,193 --> 00:30:21,151
- Cảm ơn, warren. Làm tốt lắm.
- Làm tốt lắm, warren.

662
00:30:21,237 --> 00:30:24,488
- Làm tốt lắm, warren!
- Horacio: Ôi! Đi đi, warren!

663
00:30:24,532 --> 00:30:27,032
- Ôi chúa ơi.
- Kamay, Murt, Warren,

664
00:30:27,117 --> 00:30:28,826
Xin vui lòng cho chúng tôi một chút thời gian.

665
00:30:28,869 --> 00:30:30,994
Ồ. Cái này khó đấy,
phải không?

666
00:30:31,038 --> 00:30:33,789
Ừm? Ồ, tôi biết.
Còn chuyện đó thì sao?

667
00:30:33,791 --> 00:30:36,875
- Làm tốt lắm.
- Tôi chỉ đang nghĩ về
bản chất khó khăn

668
00:30:36,919 --> 00:30:40,212
Cân bằng hương vị của
cà phê và mọi thứ
làm việc hài hòa.

669
00:30:43,384 --> 00:30:44,675
- Tất cả chúng ta đều đồng ý chứ?
- Joe: Vâng.

670
00:30:44,718 --> 00:30:48,053
Vâng? Ồ. Được rồi.

671
00:30:48,055 --> 00:30:50,389
Đúng rồi, Kamay,
Murt và Warren,

672
00:30:50,432 --> 00:30:52,474
Ba món ăn nổi bật,
và chắc chắn là đứng đầu lớp.

673
00:30:52,518 --> 00:30:55,686
Nhưng chỉ có thể có
là một người chiến thắng.

674
00:30:55,729 --> 00:30:57,688
Joe, Aaron và tôi đều đồng ý,

675
00:30:57,731 --> 00:30:59,273
Món ăn nổi bật tối nay,

676
00:30:59,316 --> 00:31:01,942
Xin chúc mừng tới...

677
00:31:01,986 --> 00:31:03,277
(không có đoạn hội thoại nghe được)

678
00:31:14,331 --> 00:31:17,708
Món ăn nổi bật tối nay,

679
00:31:17,751 --> 00:31:19,293
Xin chúc mừng tới...

680
00:31:22,923 --> 00:31:25,173
- Kamay!
- Được rồi, Kamay.

681
00:31:25,259 --> 00:31:27,384
- Đúng!
- Rebecka: Làm tốt lắm, kamay!

682
00:31:27,428 --> 00:31:28,969
- Đã đến lúc cậu hiểu rồi.
- Cảm ơn các bạn. Cảm ơn.

683
00:31:29,013 --> 00:31:31,388
- Yêu em, em yêu.
- Tự hào về em.

684
00:31:31,432 --> 00:31:35,392
Murt, Warren, quay lại đi
tới các trạm của bạn. Làm tốt.

685
00:31:35,436 --> 00:31:38,687
- Cuối cùng. Chúc mừng.
- Cuối cùng. Cảm ơn.

686
00:31:38,731 --> 00:31:40,105
Hướng tới top 10.

687
00:31:40,149 --> 00:31:41,565
Hãy từ bỏ nó vì Kamay,
mọi người.

688
00:31:41,650 --> 00:31:43,483
Hãy đi lên ban công.
Làm tốt.

689
00:31:43,527 --> 00:31:45,694
Chúc may mắn.

690
00:31:45,738 --> 00:31:48,113
<i> Tôi không thể hào hứng hơn được.</i>

691
00:31:48,157 --> 00:31:49,114
Tôi đã lọt vào top 10.

692
00:31:49,158 --> 00:31:51,241
Tôi rất vui vì tôi đã miễn dịch

693
00:31:51,285 --> 00:31:53,994
<i> Và tôi chỉ có được một chuyến đi dễ dàng</i>
<i> vào top 9.</i>

694
00:31:53,996 --> 00:31:55,329
<i> Đó là một nơi tốt</i>
<i> ngay bây giờ.</i>

695
00:31:55,331 --> 00:31:57,289
Gordon: Bây giờ, đã có
tối nay ba món

696
00:31:57,333 --> 00:32:01,001
Điều đó đã không tồn tại
theo tiêu chuẩn của đầu bếp bậc thầy.

697
00:32:01,045 --> 00:32:02,377
Và thật đáng buồn,
một trong ba đầu bếp đó

698
00:32:02,421 --> 00:32:04,796
Sẽ rời đi
sự cạnh tranh vì điều tốt đẹp.

699
00:32:04,798 --> 00:32:10,010
Món đầu tiên,
đây là một người nào đó
đã bị phá hoại một cách ngọt ngào.

700
00:32:10,095 --> 00:32:14,097
Hãy bước về phía trước, Rebecka.

701
00:32:15,601 --> 00:32:17,267
Mẹ hiểu rồi, mẹ.

702
00:32:17,311 --> 00:32:20,145
Mặc dù tôi làm điều này
bánh nhăn nheo luôn

703
00:32:20,147 --> 00:32:22,230
Tôi vẫn làm
một sai lầm siêu tân binh,

704
00:32:22,232 --> 00:32:23,774
<i> Và tôi thực sự lo lắng</i>

705
00:32:23,776 --> 00:32:25,150
<i> Ban giám khảo có gì</i>
<i> sẽ suy nghĩ.</i>

706
00:32:25,235 --> 00:32:27,986
Tôi đã làm sữa trứng cà phê
bánh nhăn

707
00:32:28,030 --> 00:32:30,906
Với nước sốt cà phê sô cô la.

708
00:32:30,991 --> 00:32:33,325
Với chiếc bánh này,
Tôi nghĩ rằng tham vọng

709
00:32:33,327 --> 00:32:35,994
Có thể đã có
bạn ở đây càng tốt,

710
00:32:36,038 --> 00:32:37,412
Và bạn có thể
đang trình bày cái gì đó

711
00:32:37,456 --> 00:32:39,539
Điều đó khá thẳng thắn
hoàn toàn lỏng ở bên trong.

712
00:32:39,583 --> 00:32:42,000
- Tuyệt đối.
- Có rất nhiều nguy hiểm
trong món ăn này

713
00:32:42,044 --> 00:32:44,252
- Mà bạn đã tạo ra
cho chính bạn.
- Tôi đã làm vậy.

714
00:32:44,296 --> 00:32:46,463
- Chúng ta đi nhé?
- Joe: Ừ.

715
00:32:49,301 --> 00:32:52,427
- Ồ. Ồ.
- (thở dài)

716
00:33:03,232 --> 00:33:05,649
Vì vậy, hương vị thực sự
sữa trứng là tốt.

717
00:33:05,693 --> 00:33:09,903
Nó thực sự đã được thiết lập,
và chiết xuất cà phê ở đó.

718
00:33:09,947 --> 00:33:12,322
Nhưng phyllo không thể
trở nên giòn bên dưới,

719
00:33:12,324 --> 00:33:14,282
- Đặc biệt là lớp như thế.
- Vâng.

720
00:33:14,326 --> 00:33:15,826
Vâng, hãy nghĩ đến hương vị
của sữa trứng thật tuyệt vời.

721
00:33:15,869 --> 00:33:18,954
Tôi nghĩ thực tế là
cà phê đã trải qua rất nhiều

722
00:33:18,956 --> 00:33:24,126
Thực sự có ích
kiểu như tiết kiệm được rất nhiều
những rủi ro trên chiếc bánh này.

723
00:33:24,169 --> 00:33:26,169
Thực sự những gì bạn có ở đây
chỉ là, giống như,

724
00:33:26,255 --> 00:33:29,214
Số tiền đáng kinh ngạc này
bột phyllo thô.

725
00:33:29,216 --> 00:33:32,718
- Rebecka: Vâng. Vâng.
- Vậy là bạn đã chọn một món ăn ít rủi ro hơn

726
00:33:32,720 --> 00:33:35,804
Và đã làm mọi thứ có thể
tạo ra vấn đề cho chính mình

727
00:33:35,848 --> 00:33:38,974
Và cuối cùng
đã tạo ra một món tráng miệng đó
chỉ là không tốt đến thế

728
00:33:39,018 --> 00:33:43,562
- Vâng.
- Điều duy nhất đúng
về món ăn này

729
00:33:43,564 --> 00:33:47,482
- Là của Kimberly và Michael
quyết định cho bạn món tráng miệng.
- Cảm ơn.

730
00:33:51,697 --> 00:33:54,364
Được rồi, món tiếp theo
mà chúng tôi muốn lấy
nhìn kỹ hơn vào

731
00:33:54,450 --> 00:34:00,078
Được làm bởi một đầu bếp khác
ai đã được nhắm mục tiêu
của kimberly và michael.

732
00:34:01,290 --> 00:34:05,208
Làm ơn tiến lên đi, Adam.

733
00:34:08,255 --> 00:34:10,589
- Thôi nào, anh bạn.
- Họ đã giúp bạn tốt.

734
00:34:10,632 --> 00:34:12,257
Adam:<i> Chuyện này tệ quá.</i>

735
00:34:12,301 --> 00:34:14,301
Tôi cảm thấy rất tốt
trong suốt thử thách,

736
00:34:14,344 --> 00:34:16,011
<i> Và sau đó để xem</i>
<i> panna cotta</i>

737
00:34:16,055 --> 00:34:18,138
<i> Ra ngoài chưa xong,</i>
<i> nó khá là khủng khiếp.</i>

738
00:34:18,182 --> 00:34:20,182
Tôi có một ly cà phê
panna cotta

739
00:34:20,267 --> 00:34:23,018
Với rượu mùi cà phê
lê luộc,

740
00:34:23,062 --> 00:34:25,145
Một loại kem mascarpone,

741
00:34:25,230 --> 00:34:27,773
Và giảm
xi-rô rượu mùi cà phê.

742
00:34:27,816 --> 00:34:28,815
Chàng trai trẻ,
Tôi sẽ thành thật.

743
00:34:28,859 --> 00:34:30,817
Nhìn bề ngoài, nó trông có vẻ lộn xộn.

744
00:34:30,861 --> 00:34:32,277
Tối nay,
bạn đã suy nghĩ quá nhiều về điều này

745
00:34:32,279 --> 00:34:33,528
Không có cách nào trên trái đất
một chiếc panna cotta

746
00:34:33,572 --> 00:34:35,655
- Sẽ xong trong 45 phút nữa.
- Vâng, thưa ngài.

747
00:34:35,699 --> 00:34:37,908
Khi chúng tôi làm xong, cái gì là
đi qua tâm trí của bạn?

748
00:34:37,993 --> 00:34:41,161
Vâng,
chỉ còn vài phút,
Tôi đã nhìn thấy món panna cotta,

749
00:34:41,246 --> 00:34:43,830
Ừm, và đã biết
Có lẽ tôi đang gặp rắc rối.

750
00:34:43,874 --> 00:34:45,624
Và vì vậy tôi chắc chắn
có tham vọng.

751
00:34:45,667 --> 00:34:49,878
Tôi chỉ muốn loại
truyền đạt sự sáng tạo của tôi,

752
00:34:49,880 --> 00:34:52,756
Ý tưởng của tôi, và--

753
00:34:52,841 --> 00:34:55,258
Kỹ thuật đã không
đầy đủ ở đó, nên...

754
00:34:57,429 --> 00:34:58,386
Chúng ta có nên không?

755
00:35:10,067 --> 00:35:13,151
Hương vị thực tế trên
món panna cotta rất ngon.

756
00:35:13,195 --> 00:35:15,654
- Cảm ơn.
- Nhưng bạn biết và tôi biết

757
00:35:15,697 --> 00:35:17,864
- Chỉ là nó chưa được đặt đúng cách thôi.
- Vâng, thưa ngài.

758
00:35:17,908 --> 00:35:19,199
Lê luộc,
được thực hiện rất đẹp.

759
00:35:19,243 --> 00:35:20,659
Chất kem, hơi luộm thuộm.

760
00:35:20,702 --> 00:35:24,788
Nhưng, vâng, đó là một cú hit khác
từ trên ban công.

761
00:35:24,790 --> 00:35:28,500
- Món tráng miệng này
chắc chắn đã hạ gục bạn.
- Aarón: Vâng, ý tôi là, đối với tôi,

762
00:35:28,544 --> 00:35:30,710
Có rất nhiều vấn đề kỹ thuật
khó di chuyển xung quanh,

763
00:35:30,712 --> 00:35:32,754
Nhưng tôi yêu
hương vị của quả lê,

764
00:35:32,840 --> 00:35:34,631
Và không có
ở đây có rất nhiều sự ngọt ngào,

765
00:35:34,675 --> 00:35:36,508
Điều mà tôi thích vì
vị đắng của cà phê
đi qua.

766
00:35:36,552 --> 00:35:40,303
Panna cotta nên ăn
giống như một loại thạch cứng.

767
00:35:40,347 --> 00:35:43,265
Và điều này, bạn biết đấy, bạn có thể
uống nó như một ly sữa lắc.

768
00:35:46,145 --> 00:35:48,353
- Và điều đó không tốt chút nào.
- Cảm ơn, Adam.

769
00:35:52,776 --> 00:35:55,360
- Cần 10 phút nữa.
- Anh ta có một chân
ra khỏi cửa.

770
00:35:57,531 --> 00:36:02,492
Được rồi, món ăn cuối cùng
là một tham vọng sử dụng cà phê,

771
00:36:02,494 --> 00:36:06,121
Nhưng những hương vị
chỉ là không đến với nhau.

772
00:36:06,165 --> 00:36:08,707
Xin hãy tiến tới...

773
00:36:10,878 --> 00:36:12,043
Daniela.

774
00:36:12,045 --> 00:36:13,086
(thở dài)

775
00:36:13,130 --> 00:36:14,629
Ồ, cảm ơn bạn.

776
00:36:14,673 --> 00:36:18,550
Daniela:<i>Tôi điên quá.</i>
<i> Tôi đã nấu chín mông rồi,</i>

777
00:36:18,552 --> 00:36:22,846
Và tôi muốn đại diện
di sản của tôi quá tệ
với món ăn này.

778
00:36:22,890 --> 00:36:24,505
<i> Nhưng tôi đoán là nó đã thất bại.</i>

779
00:36:24,516 --> 00:36:26,850
Tôi đã làm món áp chảo,

780
00:36:26,894 --> 00:36:28,727
Ức gà phủ cà phê,

781
00:36:28,770 --> 00:36:31,438
Cùng với
một loại nước sốt lấy cảm hứng từ nốt ruồi.

782
00:36:31,440 --> 00:36:33,231
- Trông có vẻ chật chội.
- Vâng, đầu bếp.

783
00:36:33,233 --> 00:36:34,858
Tôi cảm thấy hơi thất vọng
khi chúng ta nấu ăn trong những thứ này

784
00:36:34,893 --> 00:36:36,735
Chảo gang đẹp,

785
00:36:36,778 --> 00:36:37,986
Sau đó chúng tôi lấy nó ra khỏi chảo

786
00:36:37,988 --> 00:36:39,571
Và chúng tôi mặc nó vào
một khay lạnh trong lò.

787
00:36:39,615 --> 00:36:41,698
Và điều đó chỉ khiến bạn lùi bước,

788
00:36:41,742 --> 00:36:44,784
Và vì vậy tôi lo lắng về
đầu bếp thực sự trên gà.

789
00:36:44,828 --> 00:36:47,037
- Bạn có tự tin không?
nó được nấu bên trong à?
- Vâng, đầu bếp.

790
00:36:47,039 --> 00:36:49,331
Chúng ta có nên không?

791
00:37:05,641 --> 00:37:08,258
Tôi lo lắng về
đầu bếp thực sự trên gà.

792
00:37:08,268 --> 00:37:09,684
Bạn có tự tin không
nó được nấu bên trong à?

793
00:37:09,728 --> 00:37:12,229
- Vâng, đầu bếp.
- Chúng ta đi nhé?

794
00:37:13,690 --> 00:37:16,775
Chết tiệt, bạn có thể thấy màu hồng thế nào
cái đó ở đó phải không?

795
00:37:16,818 --> 00:37:18,026
Vâng, đầu bếp.

796
00:37:20,030 --> 00:37:22,656
Hãy cắt bỏ phần đó đi.

797
00:37:22,699 --> 00:37:25,242
- Vẫn còn màu hồng
ở đó cũng vậy.
- Joe: Ừm.

798
00:37:25,285 --> 00:37:26,993
- Tôi xin lỗi.
- Gordon: Ừ?

799
00:37:27,037 --> 00:37:29,246
Con gà đó
chưa được nấu chín kỹ.

800
00:37:29,289 --> 00:37:31,373
Được rồi, tôi sẽ lấy
một chút nho nhỏ ở cuối ở đây.

801
00:37:36,546 --> 00:37:38,255
Daniela, thật đáng xấu hổ,
bởi vì thực tế

802
00:37:38,298 --> 00:37:40,048
Miếng thịt gà nhỏ tôi đã nếm thử

803
00:37:40,092 --> 00:37:41,299
Đã được tẩm ướp đẹp mắt.

804
00:37:41,343 --> 00:37:43,218
Đúng là một nghệ thuật đấy
ngay đó.

805
00:37:43,262 --> 00:37:46,054
Nước sốt lấy cảm hứng từ nốt ruồi
dành nhiều thời gian hơn trong máy xay

806
00:37:46,098 --> 00:37:47,639
Hơn là nó đã nấu nó ra.

807
00:37:47,683 --> 00:37:50,684
Tôi có rất nhiều gia vị thô ở đây,
và thật là xấu hổ.

808
00:37:50,727 --> 00:37:53,812
Vâng, đó là một nốt ruồi thô.
Nó cần phải được nấu chín.

809
00:37:53,855 --> 00:37:55,480
Và ít sô cô la hơn.

810
00:37:55,524 --> 00:37:57,524
Tham vọng của bạn
có được điều tốt nhất từ bạn

811
00:37:57,567 --> 00:37:59,818
Trên một biểu tượng rất mang tính biểu tượng,
nước sốt đích thực.

812
00:37:59,861 --> 00:38:03,488
- Vâng, đầu bếp.
- Nốt ruồi có mùi vị như thế nào
cappuccino và cát.

813
00:38:03,490 --> 00:38:06,074
Thịt gà chưa nấu chín
thật thô thiển.

814
00:38:06,118 --> 00:38:07,409
Tôi không thích bất cứ điều gì
về món ăn này.

815
00:38:07,494 --> 00:38:10,203
- Tôi xin lỗi, Joe.
- Cảm ơn.

816
00:38:14,209 --> 00:38:16,084
Đúng,
Rebecka, Adam và Daniela,

817
00:38:16,128 --> 00:38:17,752
Ngay bây giờ chúng ta cần một khoảnh khắc.

818
00:38:17,754 --> 00:38:20,338
Làm ơn, thứ lỗi cho chúng tôi. Quý ông.

819
00:38:22,301 --> 00:38:23,550
Hai món tráng miệng và một món mặn.

820
00:38:23,635 --> 00:38:26,094
Ừm, của Rebecka,
nó chỉ trượt mục tiêu thôi, phải không?

821
00:38:26,138 --> 00:38:29,389
Aarón: Đúng, nhưng hương vị
của sữa trứng đã ở đó.

822
00:38:29,433 --> 00:38:31,099
panna cotta của Adam,
bạn nói đó là sữa lắc.

823
00:38:31,184 --> 00:38:32,892
Joe: Nếu anh ấy đặt
món ăn đó đúng cách,

824
00:38:32,936 --> 00:38:35,770
- Có thể là vậy
một món ăn chiến thắng.
- Vâng. Được rồi, Daniela.

825
00:38:35,814 --> 00:38:38,606
Aarón: Nước sốt lấy cảm hứng từ nốt ruồi,
bạn có thể nếm thử rằng nó còn sống.

826
00:38:38,608 --> 00:38:40,734
- Vâng, vâng.
- Và sau đó là thịt gà nấu chưa chín.

827
00:38:40,736 --> 00:38:42,027
Nhưng nó đã được tẩm ướp rất đẹp.

828
00:38:42,029 --> 00:38:44,029
- (thở dài)
- vâng.

829
00:38:44,031 --> 00:38:46,323
Vâng? Người đàn ông.

830
00:38:51,705 --> 00:38:54,164
Đúng,
Rebecka, Adam và Daniela,

831
00:38:54,207 --> 00:38:57,292
Cả ba phần nào
những món ăn nhạt nhẽo.

832
00:38:57,377 --> 00:38:59,085
Tất cả chúng ta đều đồng ý rằng người

833
00:38:59,129 --> 00:39:04,257
Rời bỏ "masterchef" là...

834
00:39:09,514 --> 00:39:10,638
Daniela.

835
00:39:12,976 --> 00:39:16,269
Rebecka và Adam,
tạm biệt Daniela và
quay trở lại trạm của bạn.

836
00:39:16,313 --> 00:39:19,105
- (tiếng nói nhỏ nghèn nghẹt)
- ( sụt sịt )

837
00:39:19,149 --> 00:39:21,608
- Adam: Cậu sẽ ổn thôi.
- Yêu bạn.

838
00:39:24,696 --> 00:39:26,446
Yêu em, em yêu.

839
00:39:28,575 --> 00:39:30,033
Ôi.

840
00:39:30,035 --> 00:39:33,578
Gordon:
Ôi, Daniela, chúa ơi,

841
00:39:33,580 --> 00:39:35,372
Thật là một nỗ lực dũng cảm.

842
00:39:35,374 --> 00:39:38,124
Tối nay,
thời gian đã giúp ích rất nhiều cho bạn,

843
00:39:38,168 --> 00:39:41,628
Và tất nhiên, thật đáng buồn,
con gà đó chưa được nấu chín kỹ.

844
00:39:41,713 --> 00:39:45,006
Tuy nhiên, nếu có điều gì đó,

845
00:39:45,050 --> 00:39:47,842
Cuộc thi này
đã thực sự trao cho bạn đôi cánh

846
00:39:47,886 --> 00:39:49,844
Để tiếp tục và bay, phải không?

847
00:39:49,888 --> 00:39:51,721
- Vâng, đầu bếp.
- Bạn có thích nó không?

848
00:39:51,765 --> 00:39:53,890
Tôi đã có thời gian của cuộc đời tôi.

849
00:39:53,934 --> 00:39:56,351
Đó là một nút đặt lại.

850
00:39:56,353 --> 00:39:59,896
Tôi đã nghĩ cuộc sống
tất cả đã xuống dốc kể từ bây giờ,

851
00:39:59,981 --> 00:40:02,524
Và nó chỉ mới bắt đầu.

852
00:40:02,526 --> 00:40:04,692
Bạn có một điều thú vị
quan điểm với thực phẩm,

853
00:40:04,736 --> 00:40:06,194
Và tiếp tục mang lại điều đó
lên bề mặt.

854
00:40:06,196 --> 00:40:09,697
(nói tiếng Tây Ban Nha)

855
00:40:11,868 --> 00:40:14,953
(nói tiếng Tây Ban Nha)

856
00:40:14,996 --> 00:40:17,580
Và tôi rất vui mừng
có rất nhiều điều tích cực

857
00:40:17,624 --> 00:40:20,500
Đã đến từ bạn từ điều này
kinh nghiệm "đầu bếp bậc thầy",

858
00:40:20,544 --> 00:40:22,669
Bao gồm cả sự đính hôn
và một sự thiết lập lại trong cuộc sống.

859
00:40:22,712 --> 00:40:25,672
Vì thế hãy tiếp tục,
và nó thực sự rất tuyệt
để gặp bạn.

860
00:40:25,715 --> 00:40:27,257
Hãy đến và nói lời tạm biệt,
em yêu.

861
00:40:29,970 --> 00:40:31,594
- Daniela: Cảm ơn bạn!
- Gordon: Được chứ?

862
00:40:31,638 --> 00:40:33,638
- Cảm ơn bạn rất nhiều.
- Cảm ơn em yêu.

863
00:40:33,682 --> 00:40:35,807
- Bạn đã làm rất tốt.
- Tham vọng đã lấn át tôi,

864
00:40:35,851 --> 00:40:39,018
Nhưng tôi đã đi ra ngoài
với một trong những món ăn
điều đó đại diện cho tôi,

865
00:40:39,104 --> 00:40:41,146
Văn hóa của tôi, di sản của tôi,

866
00:40:41,264 --> 00:40:45,567
Và mặc dù
Tôi đã gặp một số sự cố,

867
00:40:45,610 --> 00:40:47,068
Tôi cảm thấy tự hào về bản thân mình.

868
00:40:51,241 --> 00:40:53,074
<i>Tôi đi đây</i>
<i> căn bếp bậc thầy</i>

869
00:40:53,118 --> 00:40:55,076
Tốt hơn tôi nhiều
khi tôi đến.

870
00:40:55,120 --> 00:40:56,453
<i> Tốt hơn nhiều.</i>

871
00:40:56,496 --> 00:40:59,330
(đám đông cổ vũ)

872
00:41:03,712 --> 00:41:05,795
đã đính hôn,
sẵn sàng lên kế hoạch cho đám cưới,

873
00:41:05,839 --> 00:41:08,631
<i> Và tôi nóng lòng chờ đợi</i>
<i> để lên kế hoạch cho thực đơn đó.</i>

874
00:41:09,959 --> 00:41:11,634
Rebecka: Đi đi cô gái!

875
00:41:18,727 --> 00:41:20,977
Gordon:<i>Lần sau nhé</i>
<i> "masterchef: Thế hệ"...</i>

876
00:41:21,021 --> 00:41:22,979
- Ôi Chúa ơi!
-<i> ...Nóng quá.</i>

877
00:41:23,023 --> 00:41:27,567
- Xin chào mừng Sean Evans!
- Thang máy!

878
00:41:27,652 --> 00:41:30,778
<i> ...Có thêm vị cay</i>
<i> thử thách chiếc hộp bí ẩn.</i>

879
00:41:30,822 --> 00:41:33,364
- Bạn đã bắt đầu đổ mồ hôi chưa?
- Nghe có vẻ như sắp
ở đây thậm chí còn nóng hơn.

880
00:41:33,408 --> 00:41:36,701
- Hai người sẽ về nhà.
- Bắt đầu thôi.

881
00:41:36,703 --> 00:41:38,411
- Tôi sẽ mất ( bíp ).
- Anh hiểu rồi, anh yêu.

882
00:41:38,455 --> 00:41:40,580
- Tôi biết. Ờ.
- Anh hài lòng với điều đó chứ?

883
00:41:40,665 --> 00:41:43,750
- Hoàn toàn khủng khiếp.
- Giống như ăn cát cay vậy.

884
00:41:43,835 --> 00:41:46,294
Điều này sẽ hạ gục bạn.


