1
00:00:01,001 --> 00:00:02,085
<i>مرحبا؟</i>

2
00:00:02,168 --> 00:00:03,795
صباح الخير يا اجناسيو.

3
00:00:03,878 --> 00:00:05,338
من الجيد التحدث معك.

4
00:00:05,422 --> 00:00:06,923
<i>آه، مانويل...</i>

5
00:00:07,173 --> 00:00:08,925
<i>ماذا تفعل في هذا الوقت المبكر؟</i>

6
00:00:09,009 --> 00:00:11,511
بالكاد أنام أمس.

7
00:00:12,303 --> 00:00:14,931
<i>الفتاة من الأمس لم تسمح لك بالنوم؟</i>

8
00:00:15,015 --> 00:00:16,474
<i>أين وجدته؟</i>

9
00:00:16,558 --> 00:00:18,351
مررت بها في الشارع.

10
00:00:18,685 --> 00:00:20,186
<i>استمع.</i>

11
00:00:20,270 --> 00:00:23,189
<i>أنا سعيد لأنك اتصلت بي،
وإلا كنت سأتصل.</i>

12
00:00:23,565 --> 00:00:25,567
<i>كنا في حالة سكر.</i>

13
00:00:25,650 --> 00:00:27,736
لا تقلق.

14
00:00:27,861 --> 00:00:29,654
لا مشاعر صعبة.

15
00:00:30,196 --> 00:00:32,782
لهذا السبب بالضبط اتصلت.

16
00:00:32,866 --> 00:00:34,117
<i>نحن نعرف بعضنا البعض منذ فترة طويلة.</i>

17
00:00:34,200 --> 00:00:36,703
<ط> لا حاجة للاعتذار
للشرب والحديث...</i>


18
00:00:36,786 --> 00:00:38,788
أنا لا أعتذر.

19
00:00:38,955 --> 00:00:41,166
أنا أطلب الطلاق.

20
00:00:41,750 --> 00:00:43,293
<i>ماذا تقصد أيها الأحمق؟</i>

21
00:00:43,585 --> 00:00:47,547
أريد أن يتم حل رباط الصداقة.

22
00:00:48,089 --> 00:00:50,383
لم يعجبني ما حدث بالأمس على الإطلاق.

23
00:00:50,467 --> 00:00:53,553
لا تحتاج إلى ترك أي شيء كتابيًا.

24
00:00:53,636 --> 00:00:55,096
نحن اثنان من السادة.

25
00:00:55,180 --> 00:00:58,099
إذا التقينا في مناسبة ما،

26
00:00:58,183 --> 00:01:01,770
نقوم بلفتة الامتثال للبروتوكول

27
00:01:02,020 --> 00:01:04,689
ونحن نتجاهل بعضنا البعض تماما.

28
00:01:05,106 --> 00:01:06,107
هل أنت بخير؟

29
00:01:06,191 --> 00:01:07,275
<i>لا تكن وغدًا...</i>

30
00:01:09,569 --> 00:01:11,071


31
00:01:12,906 --> 00:01:13,907


32
00:01:19,120 --> 00:01:20,747


33
00:01:22,707 --> 00:01:24,501
<i>تنورة ضيقة.</i>

34
00:01:27,837 --> 00:01:30,924
<i>تمرير برزاق،
رغم أنه ليس طوعًا</i>

35
00:01:31,007 --> 00:01:34,636
<i>لتجربة غير مريحة
و/أو محرجة.</i>

36
00:01:41,518 --> 00:01:44,062
<i>أنا أحب الطعام في بوينس آيرس.</i>

37
00:01:44,145 --> 00:01:46,731
على الرغم من غضب مانويل
عندما أقول ذلك.

38
00:01:46,815 --> 00:01:50,777
يقول أنه لا فائدة من الحديث
عن طعام بوينس آيرس،

39
00:01:50,860 --> 00:01:54,781
<i>لأن الطعام الأصلي غير موجود.</i>

40
00:01:54,989 --> 00:01:57,534
<i>إنه مزيج من الأطباق الإيطالية</i>

41
00:01:57,617 --> 00:02:00,328
<i>لحوم إسبانية وأرجنتينية</i>

42
00:02:00,745 --> 00:02:04,499
أنا شخصياً أفضل ذلك
شريحة لحم كوريزو كابالو".

43
00:02:05,125 --> 00:02:08,920
<i>شريحة لحم كوريزو هي لحم لذيذ</i>


44
00:02:09,003 --> 00:02:11,798
<i>عالية، حوالي 5 سم، مشوية.</i>

45
00:02:11,881 --> 00:02:16,261
<i>شريحة لحم "على ظهور الخيل" تعني أنها تأتي
مع بيضتين في الأعلى.</i>

46
00:02:16,344 --> 00:02:20,306
<i>استعارة أنيقة
من رجولة الفارس.</i>

47
00:02:20,598 --> 00:02:21,850
فمن المستحسن.

48
00:02:22,267 --> 00:02:23,393
أوصي.

49
00:02:24,477 --> 00:02:25,728
- تبادل.
- صرف العملات.

50
00:02:25,812 --> 00:02:27,021
دولار، يورو، ريال.

51
00:02:27,105 --> 00:02:29,190
صرف الدولار، اليورو، الريال.

52
00:02:29,274 --> 00:02:31,484
دولار، يورو، ريال. أنا أدفع أكثر.

53
00:02:31,985 --> 00:02:34,612
صرف العملات يا آنسة. أغير الريال.

54
00:02:35,029 --> 00:02:36,072
تبادل.

55
00:02:36,406 --> 00:02:38,199
صرف العملات. أنا أدفع أكثر.

56
00:02:38,283 --> 00:02:39,951
دولار، يورو، ريال. أنا أدفع أكثر.

57
00:02:40,118 --> 00:02:42,620
- تبادل.
- صرف العملات.

58
00:03:05,101 --> 00:03:06,644
لا جوليتا
الفن البحري


59
00:03:07,937 --> 00:03:10,732
- قلت 2500 دولار، أليس كذلك؟
- نعم يا سيدي.

60
00:03:11,524 --> 00:03:13,234
ممتاز. لحظة واحدة.

61
00:03:14,152 --> 00:03:15,737
2500 دولار أمريكي للتبادل.

62
00:03:15,987 --> 00:03:17,822
هل تعرف ما هو مفقود هنا؟

63
00:03:17,906 --> 00:03:19,741
عمل فني جيد.

64
00:03:19,824 --> 00:03:21,868
ليست تلك الأشياء جبني.

65
00:03:22,202 --> 00:03:24,412
وهل تعرف ما الذي ينقصك؟
هاتف محمول.

66
00:03:24,495 --> 00:03:25,495
لا يوجد هاتف محمول بعد؟

67
00:03:25,538 --> 00:03:27,290
ليس لدي هاتف محمول.

68
00:03:27,373 --> 00:03:28,958
إذا كان لديك، فلن تحتاج إلى المجيء.

69
00:03:29,042 --> 00:03:30,042
مثله؟

70
00:03:30,084 --> 00:03:32,462
كل ما عليك فعله هو طلب عرض أسعار عبر WhatsApp،

71
00:03:32,545 --> 00:03:33,922
قل كم كنت تريد بيعه،

72
00:03:34,005 --> 00:03:35,506
وسأرسل المال.

73
00:03:35,590 --> 00:03:36,466
بسيط.

74
00:03:36,549 --> 00:03:39,969
- هل تعرف ما هو الواتساب؟
- بالطبع أعرف.

75
00:03:40,053 --> 00:03:43,640
أنا لا أستخدم الهاتف الخليوي عن قناعة،
                                                                                         ليس لأنه غبي.

76
00:03:43,723 --> 00:03:45,642
لا تغضب. إنه أكثر أمانًا.

77
00:03:47,810 --> 00:03:48,895
جيد جدًا.

78
00:03:49,437 --> 00:03:50,980
- ها هو.
- سوف نرى.

79
00:03:51,064 --> 00:03:52,232
هل ستخبر؟

80
00:03:52,315 --> 00:03:54,025
لا، أنا أثق بك.

81
00:03:54,108 --> 00:03:55,652
وكيف ستأخذ المال؟

82
00:03:55,735 --> 00:03:56,819
سوف تأخذها.

83
00:03:58,571 --> 00:03:59,571
التف حوله.

84
00:04:00,865 --> 00:04:02,700
الذي - التي. على القمة.

85
00:04:03,159 --> 00:04:04,159
مستعد.

86
00:04:05,495 --> 00:04:06,913
أعطني واحدة.

87
00:04:06,996 --> 00:04:07,996
لا بأس.

88
00:04:09,624 --> 00:04:10,708
شكرًا.

89
00:04:13,670 --> 00:04:16,130
تظاهري يا فتاة. أنت تبدو وكأنها روبوت.

90
00:04:16,214 --> 00:04:17,632
آسف.

91
00:04:18,841 --> 00:04:20,969
انتظرني في السيارة.

92
00:04:21,052 --> 00:04:23,721
انا ذاهب لشراء شيء ما
وفي خمس دقائق سأكون هناك.

93
00:04:23,805 --> 00:04:25,556
ألا تريدني أن أذهب معك؟

94
00:04:25,640 --> 00:04:27,308
لا، يمكنك الذهاب.

95
00:04:42,573 --> 00:04:44,575
هل أنت غير مريح؟

96
00:04:44,659 --> 00:04:46,619
هل يزعجك المال؟

97
00:04:46,703 --> 00:04:48,079
أكلت كثيرا.


98
00:04:50,123 --> 00:04:51,624
قل لي ما هو رأيك.

99
00:04:51,708 --> 00:04:52,708
أنا كلي آذان صاغية.

100
00:04:53,126 --> 00:04:54,377
عن ما؟

101
00:04:55,253 --> 00:04:56,879
أريد أن أعرف رأيك.

102
00:04:57,964 --> 00:05:00,508
كل شيء كان لذيذا. أنا حقا أحب ذلك.

103
00:05:01,676 --> 00:05:02,885
انظري يا أنطونيا

104
00:05:03,136 --> 00:05:05,263
المطبخ الصيني

105
00:05:05,346 --> 00:05:07,265
يحدد ثلاثة أجزاء.

106
00:05:07,348 --> 00:05:09,892
ون وتشاو ووج.

107
00:05:10,268 --> 00:05:12,020
كيف أتيت إلى بوينس آيرس؟

108
00:05:12,103 --> 00:05:13,104
بالحافلة.

109
00:05:13,187 --> 00:05:16,899
لقد حصلت على واحدة من Guarambar
إلى محطة أسونسيون.

110
00:05:16,983 --> 00:05:21,029
ومن أسونسيون، آخر إلى إنكارناسيون.
حوالي ست ساعات.

111
00:05:21,112 --> 00:05:24,073
ثم حافلة أخرى
من إنكارناسيون إلى بوينس آيرس.

112
00:05:24,157 --> 00:05:25,658
حوالي 16 ساعة.

113
00:05:25,742 --> 00:05:28,953
لقد أمضى اليوم كله تقريبًا دون أن يأكل أي شيء.


114
00:05:29,245 --> 00:05:33,458
وصلت، وشراء هوت دوج
واستعادة بعض الطاقة.

115
00:05:33,541 --> 00:05:35,293
هذا وين،

116
00:05:35,376 --> 00:05:37,378
جزء من الجوع.

117
00:05:37,837 --> 00:05:38,713
هل تفهم؟

118
00:05:38,796 --> 00:05:40,465
نعم. ون.

119
00:05:40,757 --> 00:05:44,260
ثم تصل إلى بيت الضيافة، قم بتفريغ حقيبتك

120
00:05:44,344 --> 00:05:46,763
والذهاب إلى مطعم البيتزا في الليل.

121
00:05:47,305 --> 00:05:51,184
الآن البيتزا هي الاختيار،
ليست ضرورة.

122
00:05:51,267 --> 00:05:52,393
إنه تشاو.

123
00:05:52,935 --> 00:05:53,935
تشاو.

124
00:05:54,187 --> 00:05:56,939
أخيراً حصلت على وظيفة،

125
00:05:57,023 --> 00:05:59,817
ورئيسها يحضرها لتأكل
في هذا المطعم.

126
00:05:59,901 --> 00:06:02,487
حاولت ستة أطباق

127
00:06:02,904 --> 00:06:06,074
ويتصل بالطعام
على مستوى آخر.

128
00:06:06,324 --> 00:06:10,078
الروائح والنكهات والتناقضات

129
00:06:10,286 --> 00:06:13,039
يذكرها بعدة ذكريات.

130
00:06:13,122 --> 00:06:14,832
أو يقومون بإنشاء أخرى جديدة.

131
00:06:15,041 --> 00:06:16,667
إنه ووج،

132
00:06:16,751 --> 00:06:19,295
جزء من القلب.

133
00:06:19,379 --> 00:06:22,048
وهذا هو الأصعب في العثور عليه.

134
00:06:22,340 --> 00:06:24,592
لقد فهمت. وووه.

135
00:06:24,675 --> 00:06:26,177
تذكر إذا،

136
00:06:26,260 --> 00:06:31,974
ون وتشاو ووج.

137
00:06:32,058 --> 00:06:33,851
جيد جدًا.

138
00:06:34,727 --> 00:06:36,020
ما هذا يا أوسكار؟

139
00:06:36,104 --> 00:06:37,480
طلبوا مني إحضاره.

140
00:06:38,940 --> 00:06:40,650
هل تعلم أنني هنا؟

141
00:06:40,733 --> 00:06:43,277
نعم، لا أعرف ماذا حدث.

142
00:06:45,029 --> 00:06:46,489
سأسأل.

143
00:06:51,285 --> 00:06:52,537
هل هناك خطب ما ؟

144
00:06:52,703 --> 00:06:55,748
لم يتم محاسبتي هنا منذ 20 عامًا.

145
00:06:55,873 --> 00:06:57,333
لا بد أنهم كانوا مخطئين.

146
00:06:57,959 --> 00:06:59,252
أوه، العسل.

147
00:06:59,335 --> 00:07:01,337
كنا نتحدث عنك.

148
00:07:01,421 --> 00:07:03,589
كيف حالك؟ هل هناك مشاكل في الحساب؟

149
00:07:03,673 --> 00:07:05,967
لا... نظرت إليه.


150
00:07:06,050 --> 00:07:09,137
أنا مندهش نوعًا ما،
كل شيء على ما يرام بيننا، أليس كذلك؟

151
00:07:09,220 --> 00:07:10,930
لا أعرف. أخبرني أنت.

152
00:07:12,432 --> 00:07:16,894
"بالأمس، غامرتُ بمغامرة جديدة
مؤسسة تذوق الطعام الإجرامية

153
00:07:16,978 --> 00:07:18,104
يدعى أرجنتو."

154
00:07:18,187 --> 00:07:20,731
لا تقل لي ما عليك القيام به
مع أرجنتو.

155
00:07:20,815 --> 00:07:21,941
أنا المالك.

156
00:07:22,525 --> 00:07:24,569
"المطعم مثل اسمه

157
00:07:24,652 --> 00:07:27,363
متخصص في المطبخ المحلي،

158
00:07:27,447 --> 00:07:30,241
لكن القائمة تسلط الضوء على <i>locro</i>

159
00:07:30,324 --> 00:07:31,993
<i>الكربونادا</i> والحساء المختلط،

160
00:07:32,076 --> 00:07:34,954
العشب المخفوق و Salteña empanada."

161
00:07:35,037 --> 00:07:37,999
أنا أفهم المشكلة.
لا حاجة لمواصلة القراءة.


162
00:07:38,082 --> 00:07:40,084
- أكثر من ذلك بقليل.
- سأدفع وأغادر.

163
00:07:40,168 --> 00:07:41,627
مجرد لحظة.

164
00:07:41,711 --> 00:07:45,840
"ومع ذلك، أرجنتو، يفوق الخيال،
كما أنها لا تحتوي على خريطة.

165
00:07:45,923 --> 00:07:49,927
<i>لوكرو</i> هو طعام شهي من بيرو.
<i>كاربونادا</i> هو يخنة بلجيكية.

166
00:07:50,011 --> 00:07:51,471
أثار <i>جراماجو</i>...

167
00:07:51,554 --> 00:07:53,055
حسنًا يا فاسكو، هذا يكفي.

168
00:07:53,139 --> 00:07:56,350
"لكن هذه القومية الوقحة

169
00:07:56,434 --> 00:07:59,479
إنها أصغر الإهانات
مع الأخذ بعين الاعتبار

170
00:07:59,562 --> 00:08:01,647
من الأطباق نفسها

171
00:08:01,731 --> 00:08:05,776
فهي عديمة اللون والرائحة والطعم،

172
00:08:05,860 --> 00:08:10,615
خالية من أي نوع
من الإبداع والطبقة."

173
00:08:10,698 --> 00:08:12,783
جاهز. راض؟


174
00:08:12,909 --> 00:08:15,161
لا يوجد شيء شخصي ضدك.

175
00:08:15,244 --> 00:08:17,371
لا، أنا أفهم.

176
00:08:17,455 --> 00:08:18,956
وسوف تفهم

177
00:08:19,040 --> 00:08:22,168
الذي لا يأكل مجانا هنا بعد الآن.

178
00:08:22,251 --> 00:08:25,213
هنا وفي أي من مطاعمي.

179
00:08:25,296 --> 00:08:26,923
مثالي. سأدفع.

180
00:08:27,840 --> 00:08:29,550
ولكن ليس فقط فاتورة اليوم.

181
00:08:29,634 --> 00:08:34,013
سوف تدفع لي لمدة 20 عاما
الذي أكل مجانا.

182
00:08:34,222 --> 00:08:36,724
سأقوم بجمع كل الحسابات

183
00:08:36,807 --> 00:08:38,726
وسوف تدفع لي. هل هو واضح؟

184
00:08:38,809 --> 00:08:40,353
اخفض صوتك لتتحدث معي.

185
00:08:40,811 --> 00:08:41,687
من فضلك.

186
00:08:41,771 --> 00:08:42,647
ماذا؟

187
00:08:42,730 --> 00:08:46,400
هل ستعطيني الطلبات في مطعمي؟

188
00:08:46,484 --> 00:08:49,195
بالنسبة لي الذي لديه 30 موظفا هنا؟

189
00:08:49,278 --> 00:08:51,531
أنا المسؤول عن كل هذا؟


190
00:08:52,031 --> 00:08:53,991
أنت غير مرحب بك هنا.

191
00:08:54,367 --> 00:08:56,202
مهرج منحط.

192
00:08:56,953 --> 00:08:59,539
لن أسمح لك بعدم احترامي!

193
00:08:59,622 --> 00:09:02,250
يجب أن تشكرني

194
00:09:02,333 --> 00:09:04,794
لتحسين صورة هذا المطعم.

195
00:09:05,169 --> 00:09:10,758
إذا كان الناس يعتقدون
أن هذا المطعم المتوسط مقبول،

196
00:09:10,841 --> 00:09:14,178
هذا لأنني حضرته لمدة 20 عامًا.

197
00:09:14,262 --> 00:09:16,597
لا يوجد ثمن لهذه الدعاية!

198
00:09:16,973 --> 00:09:20,351
على أية حال،
أنت الذي يدين لي بالمال.

199
00:09:20,434 --> 00:09:25,064
أنا فقط لا أكسرك لأنك كذلك
برفقة السيدة.

200
00:09:25,147 --> 00:09:27,066
ما هو الخطأ في ضيفي؟

201
00:09:27,316 --> 00:09:29,569
هل ستمارسون التمييز ضدها بسبب لون بشرتها؟


202
00:09:29,652 --> 00:09:31,362
لا، أنا أتحدث إليك!

203
00:09:31,445 --> 00:09:32,530
عنصري!

204
00:09:33,322 --> 00:09:36,367
لا أعتقد ذلك، بالإضافة إلى كل شيء،

205
00:09:36,450 --> 00:09:38,869
هذا المطعم القذر يمارس التمييز ضدها

206
00:09:38,953 --> 00:09:41,622
لوجود خصائص السكان الأصليين!

207
00:09:42,248 --> 00:09:44,584
يبتعد! اخرج من هنا!

208
00:09:44,959 --> 00:09:46,711
ادفع الفاتورة وسأغادر.

209
00:09:46,794 --> 00:09:49,338
- يبتعد! بائس!
- هادئ!

210
00:09:49,630 --> 00:09:50,630
هادئ.

211
00:09:51,632 --> 00:09:54,093
سيدتي، دعنا نذهب.

212
00:10:01,017 --> 00:10:02,476
دعنا نقول لا

213
00:10:02,560 --> 00:10:04,145
إنه التمييز!

214
00:10:23,956 --> 00:10:26,375
عفوا، انها لك.

215
00:10:26,459 --> 00:10:28,377
جاء السيد إجناسيو لرؤيته.

216
00:10:32,548 --> 00:10:34,425
عذرًا، لا يمكنك استلامه.

217
00:10:34,508 --> 00:10:37,094
لدي أوامر من السيد مانويل
عدم السماح له بالدخول.

218
00:10:42,099 --> 00:10:43,893
طلب ألا يكون طفوليًا.


219
00:10:43,976 --> 00:10:47,063
الذي تحمل الكثير من هراءك

220
00:10:47,146 --> 00:10:49,106
كيف تتسامح مع سوء المعاملة،

221
00:10:49,190 --> 00:10:50,524
وأن لا يكون جباناً.

222
00:10:50,608 --> 00:10:53,110
أخبره أنني أفضل أن أكون جباناً

223
00:10:53,194 --> 00:10:56,197
من المتوسط، وهو مضاد لموزارت

224
00:10:56,280 --> 00:10:59,450
الذي يعيش على عمولات من الفنانين.

225
00:10:59,533 --> 00:11:02,536
واجعليه يخبرك بما يريده على وجه التحديد.

226
00:11:04,955 --> 00:11:08,668
قال أنه يفضل أن يكون جباناً
من المتوسط،

227
00:11:08,751 --> 00:11:12,588
مضاد لموزارت الذي يعيش
من اللجان من الفنانين.

228
00:11:12,672 --> 00:11:14,840
وما الذي أتيت من أجله بالضبط؟

229
00:11:19,887 --> 00:11:21,931
لقد قال أنه أحضر جاراستازو،

230
00:11:22,014 --> 00:11:25,351
كان يعلم أنها كانت صورة غزر
بأنني لن أتمكن من بيعه أبداً،


231
00:11:25,434 --> 00:11:29,480
لكني أردت أن أقدم لك خدمة
لأنني علمت أنك بحاجة إلى المال،

232
00:11:29,563 --> 00:11:32,608
لكنه فخور جدًا بأن يسأل.

233
00:11:33,025 --> 00:11:34,151
و... أوه،

234
00:11:34,235 --> 00:11:36,112
أنكم لم تعدوا أصدقاء

235
00:11:36,195 --> 00:11:38,572
ويريد منه أن يعيد له 10000 دولار،

236
00:11:38,656 --> 00:11:40,491
وإلا فهو لص.

237
00:11:40,574 --> 00:11:42,743
أنت لست لص.

238
00:11:43,411 --> 00:11:45,037
دعونا نفعل شيئا.

239
00:11:45,413 --> 00:11:48,207
قل أنني سأعيد لك بعض المال،

240
00:11:48,499 --> 00:11:53,295
والباقي أعدك بالعودة
خلال فترة زمنية معقولة.

241
00:11:53,379 --> 00:11:54,672
لا بأس.

242
00:11:54,755 --> 00:11:56,090
كم سوف تعود؟

243
00:11:56,173 --> 00:11:58,718
لا أعلم، لقد أنفقت الكثير على ذلك الهاتف الخليوي...

244
00:11:58,801 --> 00:12:01,303
أخبره بـ 3500 دولار.

245
00:12:07,268 --> 00:12:08,436
- مرحبًا.
- مرحبًا.


246
00:12:11,147 --> 00:12:13,190
هنا هي الصورة.

247
00:12:13,649 --> 00:12:15,776
قال السيد مانويل إنه يستطيع الاحتفاظ بها.

248
00:12:19,363 --> 00:12:20,363
لا بأس.

249
00:12:20,489 --> 00:12:21,490
كما يفضل.

250
00:12:57,318 --> 00:12:58,611
سيدي،

251
00:12:58,694 --> 00:13:00,654
لا أريد أن أزعجك،

252
00:13:00,738 --> 00:13:02,406
لكن فتاة واحدة لن تتوقف عن الاتصال.

253
00:13:02,490 --> 00:13:03,866
ابنتي؟

254
00:13:03,949 --> 00:13:06,202
لا، حسنًا، ابنتك تهتم أيضًا.

255
00:13:06,285 --> 00:13:08,120
لكنه آخر،

256
00:13:08,204 --> 00:13:09,622
لهذه الصحفية سيلفينا.

257
00:13:09,705 --> 00:13:10,581
لماذا؟

258
00:13:10,664 --> 00:13:13,042
إنها تريد مقابلته
بالنسبة لبرنامجها...

259
00:13:13,125 --> 00:13:14,376
<i>نزهة الأفكار.</i>

260
00:13:14,460 --> 00:13:15,628
يا له من اسم فظيع.

261
00:13:16,921 --> 00:13:19,507
قالت إنها تتحدث
مع المثقفين والكتاب

262
00:13:19,590 --> 00:13:22,968
للتفكير في بوينس آيرس
وخلق مساحة للتأمل،


263
00:13:23,052 --> 00:13:26,430
وأنها ستحظى بشرف كبير
إذا قبلت.

264
00:13:26,514 --> 00:13:27,681
هل لديك ذاكرة التخزين المؤقت؟

265
00:13:27,765 --> 00:13:29,683
- مثل؟
- هل ستدفع لي؟

266
00:13:29,767 --> 00:13:32,394
انها تعطي زجاجة من النبيذ
لضيوفها.

267
00:13:32,478 --> 00:13:33,896
ما النبيذ؟

268
00:13:38,067 --> 00:13:39,235
جيد...

269
00:13:39,693 --> 00:13:41,904
دعونا نرى كيف تحولت.

270
00:13:59,171 --> 00:14:02,132
{\an8}قادم إلى هنا، سائق التاكسي
اتصل بي "سيدتي".

271
00:14:02,216 --> 00:14:04,093
"أين أنت ذاهب؟"

272
00:14:05,511 --> 00:14:08,597
ربما هي بلوزة
أن والدتي أرسلت؟

273
00:14:08,681 --> 00:14:11,433
يعجبني لأنه يمكنني ارتدائه بدون حمالة صدر.

274
00:14:11,517 --> 00:14:14,270
لكنها تركتني أبدو كسيدة.

275
00:14:14,353 --> 00:14:17,523
هل أنت منزعج من الناس الذين يعتقدون أنك متزوج؟

276
00:14:17,606 --> 00:14:19,859
لا، لأنني كنت متزوجاً بالفعل.


277
00:14:19,942 --> 00:14:21,277
ولكن ليس بعد الآن.

278
00:14:22,319 --> 00:14:23,319
وأنت؟

279
00:14:23,737 --> 00:14:25,030
هل أنت متزوج؟

280
00:14:25,322 --> 00:14:28,325
ليس حاليا. لكنني ذهبت بالفعل.

281
00:14:28,409 --> 00:14:29,785
لماذا لم تنجح؟

282
00:14:29,869 --> 00:14:31,120
هل تصرفت بشكل سيء؟

283
00:14:32,663 --> 00:14:36,834
يجب أن يكون من الصعب الزواج
مع رجل متطور مثلك.

284
00:14:36,917 --> 00:14:38,377
متأنق مثلك.

285
00:14:39,253 --> 00:14:40,629
كيف سأعرف؟

286
00:14:41,672 --> 00:14:43,549
إنه رائع هنا.

287
00:14:43,632 --> 00:14:46,927
هل يمكننا الاستمرار في مكان مغلق؟

288
00:14:47,011 --> 00:14:51,307
نعتقد أن هذه الساحة
يحددها من الناحية المفاهيمية.

289
00:14:51,390 --> 00:14:53,183
عادةً ما يكون <i>porteâa</i>،

290
00:14:53,267 --> 00:14:56,854
ولكن في نفس الوقت،
لديها القليل من الجانب البري.

291
00:14:56,937 --> 00:14:57,813
ألا تعتقد ذلك؟

292
00:14:57,897 --> 00:15:00,357
ولكن إذا كنت تشعر بالبرد،
يمكننا الحصول على بطانية.


293
00:15:00,441 --> 00:15:01,650
بهذه الطريقة سوف تبقى دافئة.

294
00:15:01,734 --> 00:15:03,777
- بطانية له من فضلك!
- لا.

295
00:15:03,861 --> 00:15:05,613
ليس من الضروري.

296
00:15:06,906 --> 00:15:09,700
لماذا لا تسألني سؤالا
أكثر ملموسة؟

297
00:15:09,783 --> 00:15:12,286
وإلا سنكون هنا طوال فترة ما بعد الظهر.

298
00:15:12,369 --> 00:15:14,538
يستريح. انها تسير بشكل جيد للغاية.

299
00:15:14,622 --> 00:15:16,916
أنت تترك. ألا تشعر بذلك؟

300
00:15:16,999 --> 00:15:18,751
نعم مهما كان.

301
00:15:20,169 --> 00:15:21,420
أخبرني.

302
00:15:21,503 --> 00:15:22,963
ما هو مصدر رزقك؟

303
00:15:23,464 --> 00:15:25,633
هل هذه لعبة؟

304
00:15:25,716 --> 00:15:27,676
لماذا؟ ألا تريد أن تلعب معي؟

305
00:15:27,968 --> 00:15:30,012
أفضّل الرد. ما هو مصدر رزقي؟

306
00:15:30,095 --> 00:15:31,889
حسنا أنا أكتب،

307
00:15:31,972 --> 00:15:33,557
وأنا أحب أن آكل.

308
00:15:34,058 --> 00:15:35,809
ماذا تكتب الآن؟

309
00:15:36,310 --> 00:15:38,354
لا شيء على الاطلاق.

310
00:15:38,646 --> 00:15:40,230
محرري


311
00:15:40,314 --> 00:15:42,316
يهدد بمقاضاتي

312
00:15:42,399 --> 00:15:44,652
لأنه أعطاني مقدمتين،

313
00:15:44,735 --> 00:15:47,488
ولكن ليس لدي أي شيء جديد لأقوله.

314
00:15:47,571 --> 00:15:50,824
لذلك أخصص وقتي

315
00:15:50,908 --> 00:15:54,119
إلى هراء مثل هذه المقابلة.

316
00:15:56,038 --> 00:15:57,831
أنت ساخر، هاه؟

317
00:15:58,415 --> 00:16:00,584
عابس، كما تقول جدتي.

318
00:16:02,336 --> 00:16:04,338
الجنس والطعام. هل تسيران جنبا إلى جنب؟

319
00:16:05,005 --> 00:16:06,340
أعتقد ذلك.

320
00:16:06,423 --> 00:16:10,052
حسنا أكل ومارس الجنس

321
00:16:10,135 --> 00:16:11,929
إنها كلمات متشابهة جدًا.

322
00:16:13,013 --> 00:16:16,642
من الأفضل ألا تكون محشوة
عندما يحين وقت ممارسة الجنس، ألا تعتقد ذلك؟

323
00:16:16,725 --> 00:16:19,228
نعم. من الأفضل تناول الطعام بعد ممارسة الجنس.

324
00:16:20,854 --> 00:16:25,109
لنفترض أنني أتيت إلى منزلك
في التاريخ الأول.

325
00:16:25,192 --> 00:16:26,652
لتناول الطعام.

326
00:16:26,902 --> 00:16:29,113
ماذا ستطبخ لي؟

327
00:16:29,196 --> 00:16:32,116
حسنًا، سأصنع من التيرميدور جراد البحر.

328
00:16:32,199 --> 00:16:34,076
قبل أن تطبخها حية

329
00:16:34,159 --> 00:16:36,578
عليك أن تدغدغ بطنها،

330
00:16:36,662 --> 00:16:39,832
بهذه الطريقة يرتاح ويصبح أكثر ليونة.

331
00:16:39,915 --> 00:16:41,208
وبعد ذلك...

332
00:16:41,291 --> 00:16:42,376
بوم!

333
00:16:42,459 --> 00:16:43,752
يا له من شر!

334
00:16:44,378 --> 00:16:46,380
بطني يهدر بالفعل.

335
00:16:47,172 --> 00:16:48,549
هل تستطيع السماع؟

336
00:16:48,632 --> 00:16:50,509
- اقترب.
- ماذا؟ صحيح...

337
00:16:50,592 --> 00:16:51,592
شعرت؟

338
00:16:53,762 --> 00:16:55,973
أحب النظر إلى يدي الرجل.

339
00:16:57,057 --> 00:16:59,393
بالنسبة لي،
كل ندبة تحكي قصة.

340
00:16:59,727 --> 00:17:01,687
ولكم ساحة المعركة.

341
00:17:02,021 --> 00:17:06,025
أتخيلهم يتقاتلون
بين الأفران والشفرات.

342
00:17:06,608 --> 00:17:08,944
يديك جميلة.

343
00:17:09,445 --> 00:17:12,448
لم أفكر في ذلك أبداً...

344
00:17:12,531 --> 00:17:13,991
مانويل تامايو براتس.

345
00:17:14,366 --> 00:17:16,160
الناقد الغذائي. الكاتب.

346
00:17:17,619 --> 00:17:20,581
<i>البوابة</i>. ولكن قبل كل شيء رجل.

347
00:17:21,665 --> 00:17:22,791
هل يمكنني أن أعانقك؟

348
00:17:23,667 --> 00:17:26,295
أفعل هذا مع ضيوفي.
نحن دائما ننتهي هكذا.

349
00:17:26,378 --> 00:17:28,088
ولكننا حتى لا...

350
00:17:37,723 --> 00:17:40,267
{\an8}قص. مستعد.

351
00:17:44,605 --> 00:17:46,690
{\an8}حسنًا، لقد انتهينا.

352
00:17:46,774 --> 00:17:48,734
{\an8}- هل انتهينا؟
- نعم.

353
00:17:52,696 --> 00:17:54,239
هذه هدية من الإنتاج

354
00:17:54,323 --> 00:17:57,326
أوه! شكراً جزيلاً.

355
00:17:57,409 --> 00:17:58,577
لا، أنا ممتن.

356
00:17:59,328 --> 00:18:01,538
عظيم...

357
00:18:15,636 --> 00:18:17,429
أعطاني ابن عمك العنوان.

358
00:18:17,513 --> 00:18:19,723
لم أكن أعلم أنك كذلك
في بوينس آيرس.

359
00:18:20,265 --> 00:18:21,308
هل هي الفتاة؟

360
00:18:21,975 --> 00:18:23,352
هل جاءت معك؟

361
00:18:23,769 --> 00:18:25,312
إنها مع جدتي.

362
00:18:26,396 --> 00:18:27,396
لقد فهمت.

363
00:18:28,232 --> 00:18:29,942
أنطونيا، جئت لأن...

364
00:18:30,025 --> 00:18:33,153
لقد كنت أبحث عن عمل،
لكنني لا أعتقد أي شيء.

365
00:18:33,237 --> 00:18:35,155
الأمور صعبة هنا.

366
00:18:35,948 --> 00:18:39,618
هل يمكنك إقراضي بعض المال؟

367
00:18:39,701 --> 00:18:41,495
وهل سأعيده عندما أحصل على وظيفة؟

368
00:18:42,538 --> 00:18:45,374
وبما أن لديك راتب ثابت،
اعتقدت أنه يمكنك إقراضها لي.

369
00:18:45,999 --> 00:18:47,751
لا أستطيع يا ألدو.

370
00:18:48,794 --> 00:18:50,921
هيا أنطونيا، لماذا لا؟

371
00:18:51,421 --> 00:18:54,508
الآن بعد أن أصبحت على وفاق،
ماذا بحق الجحيم مع الباقي؟

372
00:18:54,633 --> 00:18:56,385
أنت صعب، ألدو.

373
00:18:56,468 --> 00:19:00,264
لم تعط ابنتك المال أبداً
والآن تعال واسألني.

374
00:19:01,890 --> 00:19:04,184
كيف تجرؤ؟ ما هي المشكلة؟


375
00:19:04,476 --> 00:19:05,686
ماذا يحدث هنا؟

376
00:19:05,769 --> 00:19:07,646
- لا شيء يا سيدي.
- ماذا جرى؟ أطلق سراحها.

377
00:19:07,729 --> 00:19:09,773
لا شيء يا سيدي. ألدو يغادر.

378
00:19:09,857 --> 00:19:12,401
- هل هذا الرجل العجوز رئيسك؟
- نعم، أنا رئيسها.

379
00:19:12,484 --> 00:19:14,194
دكتور تامايو براتس.

380
00:19:14,403 --> 00:19:18,323
قاضي المحكمة الفيدرالية
رقم ستة من بوينس آيرس.

381
00:19:18,407 --> 00:19:20,993
هذه هي المرة الأخيرة التي أطلب فيها إطلاق سراحي.

382
00:19:22,995 --> 00:19:25,247
أهنني بالإسبانية إذا كنت تجرؤ.

383
00:19:25,330 --> 00:19:26,415
قلها بالإسبانية!

384
00:19:28,542 --> 00:19:29,877
ألدو! اللعنة!

385
00:19:30,294 --> 00:19:31,587
بالكاد لمسته.

386
00:19:31,670 --> 00:19:33,463
هل أنت بخير؟

387
00:19:33,547 --> 00:19:34,923
- نعم.
- سأغادر.

388
00:19:35,007 --> 00:19:36,133
أنا بخير.

389
00:19:36,216 --> 00:19:37,718
لقد تعثرت للتو.

390
00:19:43,599 --> 00:19:45,559
- ها هو.
- شكرًا.

391
00:19:45,642 --> 00:19:46,852
مرحباً بك.


392
00:19:51,315 --> 00:19:52,941
قل لي شيئا.

393
00:19:53,025 --> 00:19:54,776
هذا الصبي...

394
00:19:55,569 --> 00:19:57,070
وهو والد ابنتي.

395
00:19:57,154 --> 00:19:58,154
جيد...

396
00:19:58,655 --> 00:19:59,781
لم يكن أبا أبدا.

397
00:19:59,865 --> 00:20:02,242
إنه بالكاد يعرف فتاتي الصغيرة.

398
00:20:03,660 --> 00:20:06,455
لقد جاء منذ فترة من باراغواي
لتجرب حظك.

399
00:20:07,164 --> 00:20:09,041
ألدو يريد المال فقط.

400
00:20:09,333 --> 00:20:11,335
أتصور أنه لم يقدم أي شيء.

401
00:20:11,418 --> 00:20:13,253
لقد تخيل بشكل جيد للغاية.

402
00:20:13,503 --> 00:20:16,006
أنا لا أحب هذا الصبي. إنه عنيف جدًا.

403
00:20:16,381 --> 00:20:18,342
قبل كل شيء، غبي.

404
00:20:20,427 --> 00:20:21,595
على أي حال.

405
00:20:22,512 --> 00:20:24,640
هل كل شيء على ما يرام في المقابلة؟

406
00:20:25,724 --> 00:20:26,724
لا.

407
00:20:27,309 --> 00:20:28,936
لقد كنت باردا جدا.

408
00:20:29,728 --> 00:20:30,979
وما هو أكثر من ذلك،

409
00:20:31,480 --> 00:20:34,066
كان الصحفي حادًا جدًا.

410
00:20:36,360 --> 00:20:38,737
الاستلقاء والحصول على بعض الراحة.

411
00:20:38,820 --> 00:20:40,197
أقوم بإعداد العشاء.

412
00:20:42,574 --> 00:20:45,077
هل أستطيع رؤية الأطفال؟

413
00:20:45,160 --> 00:20:46,453
اسمحوا لي أن أرى شخص ما.

414
00:20:46,536 --> 00:20:49,456
<ط>إنهم نائمون، يا أبي. إنها الثانية صباحًا هنا.</i>

415
00:20:49,539 --> 00:20:50,539
<i>هناك مدرسة غدا.</i>

416
00:20:50,832 --> 00:20:52,042
اه بالطبع.

417
00:20:52,125 --> 00:20:53,877
<i>أنا سعيد لأنك اشتريت هاتفًا.</i>

418
00:20:53,961 --> 00:20:56,463
<ط> انظر. هل رأيت أن الأمر لم يكن صعبًا؟</i>

419
00:20:56,546 --> 00:20:57,546
<i>لقد حان الوقت.</i>

420
00:20:57,589 --> 00:21:00,217
حسنا، كان لدي هاتف بالفعل.

421
00:21:00,300 --> 00:21:02,386
نفس الشيء قبل 40 عامًا.

422
00:21:02,469 --> 00:21:04,805
إنه يعمل بشكل مثالي.

423
00:21:04,888 --> 00:21:06,473
<i>لكنك لا ترد على الهاتف الثابت أبدًا.</i>

424
00:21:06,556 --> 00:21:07,599
<i>أبدًا في المنزل.</i>

425
00:21:07,975 --> 00:21:09,977
منزلي هو بوينس آيرس،

426
00:21:10,269 --> 00:21:12,562
لذلك أنا دائما في المنزل.

427
00:21:12,646 --> 00:21:14,856
لا تختار لي، من فضلك.

428
00:21:15,065 --> 00:21:16,692
<i>ماذا يحدث يا أبي؟</i>

429
00:21:16,775 --> 00:21:19,152
<i>لم يرد علي منذ شهور.</i>

430
00:21:19,236 --> 00:21:22,114
<i>أرسلوا لي مقطع فيديو
من صراخك في السوبر ماركت.</i>

431
00:21:22,197 --> 00:21:23,615
<i>هل تخفي شيئًا ما؟</i>

432
00:21:23,699 --> 00:21:26,118
عندما ماتت سيلسا

433
00:21:26,201 --> 00:21:28,578
كانت هناك صدمة في هذا المنزل.

434
00:21:28,662 --> 00:21:31,248
ولكن لدي بالفعل كل شيء تحت السيطرة.

435
00:21:31,373 --> 00:21:33,125
<i>لماذا لا تتوقف عن العبث</i>

436
00:21:33,208 --> 00:21:35,877
<i>وتأتي لتعيش معنا في لندن؟</i>

437
00:21:36,128 --> 00:21:37,421
<i>كل شيء جاهز.</i>

438
00:21:37,504 --> 00:21:40,340
<i>لدينا جناح جميل لك.</i>

439
00:21:40,424 --> 00:21:42,634
<i>تعال، كل شيء أسهل هنا.</i>

440
00:21:42,718 --> 00:21:46,138
أنا لن أذهب إلى لندن.
أنا لا أحب هذه المدينة.

441
00:21:46,221 --> 00:21:47,848
<i>واو يا أبي، يا له من أحمق.</i>

442
00:21:47,931 --> 00:21:49,474
<i>فكر في الأمر على الأقل.</i>

443
00:21:49,558 --> 00:21:50,642
<i>سوف يكون أفضل!</i>

444
00:21:50,726 --> 00:21:52,311
<i>أنت تقول لا دائمًا على الفور.</i>

445
00:21:52,477 --> 00:21:54,688
<i>ماذا حدث يا رامي؟</i>

446
00:21:54,771 --> 00:21:56,732
- أوه...
<i>- هل استيقظت للتو؟</i>

447
00:21:56,815 --> 00:21:58,233
<i>اطلع على من هنا.</i>

448
00:21:58,317 --> 00:22:00,068
<i>من هو هذا الرجل العجوز؟</i>

449
00:22:00,694 --> 00:22:01,987
<i>ماذا تقصد؟</i>

450
00:22:02,070 --> 00:22:03,572
<i>إنه جدك مانويل.</i>

451
00:22:04,489 --> 00:22:08,243
اتركه وشأنه.
أنا أيضا أعرف القليل عنه.

452
00:22:09,036 --> 00:22:11,330
<i>ألم يكن عليك إجراء عملية جراحية؟</i>

453
00:22:11,788 --> 00:22:14,458
<ط> لماذا لا تفعل ذلك هنا
مع أفضل الأطباء؟</i>

454
00:22:14,541 --> 00:22:17,627
<i>- يمكننا الاعتناء بك...</i>                                                                                           
- ماذا؟ انا لا أستمع...

455
00:22:17,711 --> 00:22:18,879
<i>مرحبا؟</i>؟

456
00:22:18,962 --> 00:22:20,797
<ط> ماذا كان؟ أراك جيدًا.</i>

457
00:22:20,881 --> 00:22:23,675
- لا أستطيع سماعك.
<i>مرحبا؟</i>؟

458
00:22:23,759 --> 00:22:25,594
- إنها قطع.
<i>- أراك جيدًا!</i>

459
00:22:27,554 --> 00:22:29,056
عفوا.

460
00:22:29,139 --> 00:22:30,932
أنا لست جائعا.

461
00:22:31,016 --> 00:22:32,726
ولكن عليك أن تأكل شيئا.

462
00:22:32,809 --> 00:22:35,395
إنه خفيف، سوف يعجبك.

463
00:22:36,229 --> 00:22:38,148
وابنتك ما يهم؟

464
00:22:38,523 --> 00:22:41,401
إنها بخير. لا، فظيعة.

465
00:22:41,568 --> 00:22:43,653
إنه يشبه والدته أكثر فأكثر.

466
00:22:43,737 --> 00:22:44,988
مفاجأة.

467
00:22:45,364 --> 00:22:47,866
لا تكن سيئاً، إنها ابنتك.

468
00:22:47,949 --> 00:22:49,993
ولهذا السبب يجب أن أحبها؟

469
00:22:50,327 --> 00:22:52,537
لقد فعلت لها معروفا كبيرا.

470
00:22:52,621 --> 00:22:54,331
وأعطيت غيابي

471
00:22:54,414 --> 00:22:57,667
لذلك ليس عليك أن تحمل الوزن
 من والدها.

472
00:22:57,751 --> 00:22:59,711
على أية حال، لقد فعلت ما بوسعي.

473
00:23:00,295 --> 00:23:01,295
لا بأس.

474
00:23:05,842 --> 00:23:06,927
ما هذا؟

475
00:23:07,594 --> 00:23:09,179
<i>- جوكيسي.</i>
- ماذا؟

476
00:23:09,262 --> 00:23:10,722
<i>جوكيسي.</i>

477
00:23:10,972 --> 00:23:13,767
نقول في باراجواي
وهو طعام المرضى.

478
00:23:13,850 --> 00:23:15,769
- كيف تأكل هذا؟
- ها هو.

479
00:23:17,896 --> 00:23:18,980
سوف نرى.

480
00:23:29,199 --> 00:23:30,409
ماذا يوجد بالداخل؟

481
00:23:30,492 --> 00:23:31,492
هناك ماء،

482
00:23:32,077 --> 00:23:34,496
نصف بصلة،

483
00:23:35,205 --> 00:23:36,832
ملعقة زيت زيتون...

484
00:23:38,041 --> 00:23:40,919
بيضتان، قطعة جبن،

485
00:23:41,378 --> 00:23:44,047
نصف كوب من الحليب الساخن والبقدونس.

486
00:23:44,214 --> 00:23:45,214
اه والملح.

487
00:23:45,257 --> 00:23:46,383
لا شيء أكثر؟

488
00:23:46,800 --> 00:23:47,800
لا.

489
00:23:48,593 --> 00:23:49,719
هل اعجبتك؟

490
00:23:50,429 --> 00:23:52,097
هل حاولت ذلك؟

491
00:23:52,889 --> 00:23:53,932
نعم.

492
00:23:54,015 --> 00:23:55,183
لماذا؟

493
00:23:56,560 --> 00:23:58,603
دعنا نذهب. جربه.

494
00:24:05,235 --> 00:24:08,321
وووه. الجزء القلب.

495
00:24:08,405 --> 00:24:09,656
ومع لا شيء.


496
00:24:10,073 --> 00:24:12,284
فقط بيضتان ونصف بصلة.

497
00:24:13,535 --> 00:24:14,535
دعنا نذهب.

498
00:24:14,953 --> 00:24:16,079
أعطني اللوحة.

499
00:24:18,039 --> 00:24:20,208
- إلى أين أنت ذاهب؟
- للعمل.

500
00:24:20,625 --> 00:24:21,793
للعمل.

501
00:24:23,503 --> 00:24:26,882
<i>الهدف الثابت للطهي الصادق</i>

502
00:24:26,965 --> 00:24:31,970
<i> الحفاظ على النكهة الجوهرية
من المكون الرئيسي.</i>

503
00:24:32,804 --> 00:24:35,474
<i>يجب أن يكون طعم سمك الفيليه حسب الرغبة
من سمك فيليه.</i>

504
00:24:35,557 --> 00:24:37,559
<i>يجب أن يكون مذاق الجزر مثل الجزر</i>

505
00:24:37,642 --> 00:24:38,977
<i>وهلم جرا.</i>

506
00:24:44,483 --> 00:24:47,861
<i>التوابل ليست إضافات زخرفية</i>

507
00:24:47,944 --> 00:24:49,571
<i>أو الجهات الفاعلة الداعمة.</i>

508
00:24:51,072 --> 00:24:52,908
<i>على العكس من ذلك،</i>

509
00:24:52,991 --> 00:24:55,744
<i>هم أبطال مشاركين في الطبق</i>


510
00:24:55,827 --> 00:24:57,829
<i>مع المكون الرئيسي</i>

511
00:24:57,913 --> 00:25:01,917
<ط>لأن لديهم قوة محفوفة بالمخاطر
لتحويل كل طبق</i>

512
00:25:02,000 --> 00:25:05,295
<i>في النجاح المطلق أو الفشل،</i>

513
00:25:05,378 --> 00:25:07,464
<i>لا يوجد حل وسط.</i>

514
00:25:09,758 --> 00:25:15,388
<i>هؤلاء خبراء الطهي
الذين يتصرفون وكأنهم يعرفون كل شيء</i>

515
00:25:15,472 --> 00:25:18,141
و<i>مقتنعون بذلك.</i>

516
00:25:22,187 --> 00:25:26,441
<i>لهذا السبب أنا متأكد
أنه أسوأ مثال للإنسان</i>

517
00:25:26,525 --> 00:25:27,734
<i>عند تناول الطعام</i>

518
00:25:27,817 --> 00:25:30,320
<i>من لا يعرف لا يعرف شيئًا.</i>

519
00:25:30,403 --> 00:25:32,572
<i>أدعوه...</i>

520
00:25:32,656 --> 00:25:35,825
"الحنك الحجري."

521
00:25:36,201 --> 00:25:37,201
توقف كامل.

522
00:25:49,965 --> 00:25:51,049
جيد جدًا.

523
00:25:51,132 --> 00:25:53,552
أنت لم تنم طوال الليل، أليس كذلك؟

524
00:25:53,635 --> 00:25:56,054
أريدك أن تأخذ هذا

525
00:25:56,137 --> 00:25:58,557
في مظروف للناشر.

526
00:25:58,640 --> 00:26:02,352
سلمت إلى لوتشيانو أيزنبرغ

527
00:26:02,435 --> 00:26:05,814
وأخبره
وهي معاينة لأفضل كتاب

528
00:26:05,897 --> 00:26:07,899
الذي سيحرره في حياته.

529
00:26:07,983 --> 00:26:11,236
وأقول ذلك بهذا الإيقاع ،
سأنتهي منه في غضون أسبوعين.

530
00:26:11,319 --> 00:26:14,864
وهذا دليل ملموس. هل فهمت؟

531
00:26:14,948 --> 00:26:16,783
- نعم يا سيدي.
- كرر بالنسبة لي.

532
00:26:16,866 --> 00:26:20,328
لا بد لي من تسليم هذا الرسم
للسيد لوسيانو،

533
00:26:20,412 --> 00:26:22,372
يقول سيتم الانتهاء منه خلال اسبوعين

534
00:26:22,455 --> 00:26:23,331
اذهب.

535
00:26:23,415 --> 00:26:24,958
اذهب بسرعة.

536
00:26:25,041 --> 00:26:26,041
لا بأس.

537
00:26:32,507 --> 00:26:35,427
هنا تأتي اللحظة
عندما اتصل بي مانويل


538
00:26:35,510 --> 00:26:37,721
يطلب الوفاء بوعد قديم.

539
00:26:38,471 --> 00:26:42,058
لم نتحدث منذ قرون.

540
00:26:42,767 --> 00:26:46,062
لكنني لن أقول أي شيء بعد.

541
00:26:46,605 --> 00:26:48,940
دعونا نواصل القصة.

542
00:27:01,995 --> 00:27:05,248
وبطبيعة الحال، يمكننا دائما أن نتحسن،

543
00:27:05,332 --> 00:27:08,251
لكنني أعتقد أننا أكثر انسجاما
مع ما طرحته

544
00:27:08,335 --> 00:27:09,335
أليس كذلك، مانويل؟

545
00:27:10,837 --> 00:27:12,255
ومنذ أن فعلنا...

546
00:27:12,589 --> 00:27:14,174
خمسة عشر نسخة...

547
00:27:14,466 --> 00:27:15,800
سيكون من الجميل أن نغلق،

548
00:27:15,884 --> 00:27:18,053
لأنه يتعين علينا طباعته
هذا الاسبوع.

549
00:27:18,136 --> 00:27:19,346
اعذرني.

550
00:27:26,561 --> 00:27:28,730
لا، أنت لا تفهم.

551
00:27:28,813 --> 00:27:32,275
الجمهور المستهدف للكتاب هم البالغين

552
00:27:32,359 --> 00:27:35,612
بمهارات معينة
من فهم القراءة.


553
00:27:36,196 --> 00:27:40,325
لا نحتاج أن نرسم سكينًا،
شوكة وملعقة

554
00:27:40,408 --> 00:27:44,663
حتى يفهمها شخص يبلغ من العمر 40 عامًا
ما يدور حوله الكتاب.

555
00:27:45,038 --> 00:27:47,165
دعونا نتجنب الهراء!

556
00:27:47,248 --> 00:27:48,833
فكر في شيء أفضل.

557
00:27:49,209 --> 00:27:50,627
رفع المستوى.

558
00:27:50,710 --> 00:27:54,506
سأحاول أيضًا أن أفكر في شيء ما..

559
00:27:54,589 --> 00:27:55,589
يستحق!

560
00:27:55,799 --> 00:27:58,259
هل يمكنني أن أشرح قليلا ما نفكر فيه؟

561
00:27:58,343 --> 00:28:00,303
لا، اترك الأمر لي يا مابل.

562
00:28:02,764 --> 00:28:04,474
لا بأس يا مانويل.

563
00:28:04,557 --> 00:28:06,768
دعونا نفعل نسخة أخرى.

564
00:28:06,851 --> 00:28:09,979
ونحن أيضا منفتحون
للاستماع إلى أي اقتراح لديك.

565
00:28:10,522 --> 00:28:11,606
نعم أنا أعلم.

566
00:28:12,190 --> 00:28:14,234
أنا عارية على الغلاف.

567
00:28:14,401 --> 00:28:17,112
سنبيع ملايين النسخ.


568
00:28:18,321 --> 00:28:20,907
مانويل، دعنا نتحدث بجدية، من فضلك.

569
00:28:20,990 --> 00:28:24,077
نحن نخطط للقيام بإطلاق كبير.

570
00:28:24,369 --> 00:28:27,539
إنه كتابه الجديد منذ ما يقرب من 20 عامًا.

571
00:28:27,747 --> 00:28:30,041
يمين؟ نحن بحاجة أيضا
للتفكير في شخص ما

572
00:28:30,125 --> 00:28:33,169
لتقديم الكتاب

573
00:28:33,253 --> 00:28:34,713
في يوم الإطلاق.

574
00:28:34,796 --> 00:28:36,756
لست بحاجة للتفكير.

575
00:28:36,840 --> 00:28:38,299
أنا أعرف بالفعل من أريد.

576
00:28:38,633 --> 00:28:40,885
ممتاز. من؟

577
00:28:40,969 --> 00:28:42,762
فنسنت باريسي.

578
00:28:45,640 --> 00:28:47,058
ما هي المتعة؟

579
00:28:47,267 --> 00:28:49,436
حسناً، مانويل،

580
00:28:49,519 --> 00:28:54,149
أعلم أن لديك
اتصال مع باريسي، ولكن...

581
00:28:54,774 --> 00:28:56,526
انتظر حتى يأتي؟

582
00:28:56,609 --> 00:28:57,609
نحن نتحدث

583
00:28:57,652 --> 00:29:00,113
من واحدة من أفضل خمسة
ادباء العالم,

584
00:29:00,196 --> 00:29:01,196
إن لم يكن الأفضل.

585
00:29:02,115 --> 00:29:05,660
يجب أن يكون الرجل ممتلئا
للسنوات الخمس المقبلة.

586
00:29:05,744 --> 00:29:07,328
دعونا ندعوه الآن.

587
00:29:09,372 --> 00:29:12,083
نعم نعم.

588
00:29:17,547 --> 00:29:20,675
يجب على الرجل أن يفعل
مكالمة دولية، ربما؟

589
00:29:20,759 --> 00:29:21,760
واضح.

590
00:29:21,843 --> 00:29:24,429
أدخل الرقم الذي سأقوله من فضلك.

591
00:29:25,138 --> 00:29:27,307
واحد، اثنان، واحد، اثنان،

592
00:29:27,390 --> 00:29:30,268
سبعة، سبعة، تسعة، ثلاثة،
أربعة، ثلاثة، اثنان.

593
00:29:40,737 --> 00:29:41,780
مرحبًا؟

594
00:29:41,863 --> 00:29:44,657
مرحبا، فنسنت، يا صديقي!

595
00:29:44,949 --> 00:29:47,118
هنا مانويل تامايو براتس

596
00:29:47,202 --> 00:29:48,661
<i>من بوينس آيرس.</i>

597
00:29:49,037 --> 00:29:51,080
مانويل، لا أستطيع أن أصدق ذلك!

598
00:29:51,164 --> 00:29:54,459
<ط> كيف حالك؟ إلى متى يا صديقي.</i>

599
00:29:54,542 --> 00:29:57,253
أتمنى أنك لا تموت
أو شيء من هذا القبيل.

600
00:29:57,337 --> 00:30:00,215
لا تقل ذلك.
أتمنى أن تكون بخير وبصحة جيدة.

601
00:30:00,298 --> 00:30:03,384
لا! أنا بخير تمامًا.

602
00:30:03,468 --> 00:30:05,220
من الجيد التحدث معك.

603
00:30:05,303 --> 00:30:07,889
كم من الذكريات
تلك الأيام في بوينس آيرس.

604
00:30:07,972 --> 00:30:10,475
لقد كان... لقد استمتعت كثيرًا،

605
00:30:10,558 --> 00:30:11,559
<i>صديقي.</i>

606
00:30:12,018 --> 00:30:14,395
نتحدث بشكل أفضل في وقت لاحق.

607
00:30:14,479 --> 00:30:17,482
الآن أنا هنا مع محرري

608
00:30:17,565 --> 00:30:19,192
ومع أشخاص آخرين.

609
00:30:19,609 --> 00:30:23,112
سأضعك على مكبر الصوت
حتى يتمكنوا من سماع، حسنا؟

610
00:30:24,614 --> 00:30:28,576
أيها السادة، أقدم لكم
فنسنت باريسي.

611
00:30:28,660 --> 00:30:31,371
الحائز على جائزة بوليتزر مرتين،

612
00:30:31,454 --> 00:30:33,915
مؤلف 18 رواية،

613
00:30:33,998 --> 00:30:36,876
البروفيسور إيميتوس في جامعة ييل...

614
00:30:36,960 --> 00:30:41,381
لا، هذا يكفي.

615
00:30:41,464 --> 00:30:43,007
نعم، نعم، بخير.

616
00:30:43,091 --> 00:30:44,259
<i>- فنسنت.</i>
- نعم؟

617
00:30:44,342 --> 00:30:47,720
انا ذاهب لنشر كتاب جديد.

618
00:30:47,804 --> 00:30:52,517
<i>يمكنك القدوم إلى بوينس آيرس
أن أقدمها كما وعدتني؟</i>

619
00:30:52,600 --> 00:30:55,019
هؤلاء البلهاء لا يصدقونني.

620
00:30:56,104 --> 00:30:58,731
<i>مانويل، بالطبع أرغب في الذهاب.</i>

621
00:30:58,815 --> 00:31:03,403
ليس لدي الكثير من الوقت، ولكن أي
عذر للذهاب إلى بوينس آيرس

622
00:31:03,486 --> 00:31:05,905
لتناول شريحة لحم كوريزو على ظهور الخيل.

623
00:31:06,322 --> 00:31:09,325
ولا تنسى الفطيرة
مع دولسي دي ليتشي.

624
00:31:10,535 --> 00:31:13,079
سأتحدث إليك لاحقًا وأشرح لك كل شيء.

625
00:31:13,162 --> 00:31:15,957
ممتاز. أنا أنتظر
مكالمتك يا صديقي.

626
00:31:16,040 --> 00:31:18,543
- عناق كبير يا عزيزي.
<i>- عناق.</i>

627
00:31:18,626 --> 00:31:21,004
- صديقي. مع السلامة!
<i>- أراك لاحقًا.</i>

628
00:31:21,087 --> 00:31:22,087
وداعا.

629
00:31:25,216 --> 00:31:26,593
ماذا يمكنني أن أقول؟

630
00:31:27,343 --> 00:31:28,720
إنه صديقي!





