1 00:00:03,120 --> 00:00:05,120 FARMA Clarksonów 2 00:00:07,400 --> 00:00:10,319 {\an8}ROZDZIAŁ 32 OD ROLNIKA DO WŁAŚCICIELA 3 00:00:10,320 --> 00:00:12,400 {\an8}OTWARTE 4 00:00:19,240 --> 00:00:23,000 {\an8}ŚWIĘCISTY PIĄTEK 5 00:00:24,360 --> 00:00:28,760 {\an8}10H00 2 GODZINY DO OTWARCIA 6 00:00:29,640 --> 00:00:31,639 - Dzień dobry. - Dzień dobry. Jak myślisz? 7 00:00:31,640 --> 00:00:33,039 Mi to wygląda na bar. 8 00:00:33,040 --> 00:00:34,879 - To bar! - To bar. 9 00:00:34,880 --> 00:00:36,239 To ekscytujące, prawda? 10 00:00:36,240 --> 00:00:38,920 - Już zrobiłem menu. Chcesz zobaczyć? - Tak. 11 00:00:39,680 --> 00:00:41,119 Co mamy? 12 00:00:41,120 --> 00:00:45,039 „Pasztet z kurczaka lub szynka prasowana, piccalilli czyli grzyby czosnkowe.” 13 00:00:45,040 --> 00:00:48,719 „Kiełbaski dnia, puree, Sos Hawkstone, cebula.” 14 00:00:48,720 --> 00:00:51,720 „Gulasz z Lancashire, kruszonka jabłkowa, sernik.” 15 00:00:52,360 --> 00:00:53,440 Fantastyczne. 16 00:00:54,640 --> 00:00:55,600 Dzień dobry wszystkim. 17 00:00:56,880 --> 00:00:57,719 Dobrze pachnie. 18 00:00:57,720 --> 00:01:00,199 - Dzień dobry. Czy wszystko w porządku? - A co z tobą, Nick? 19 00:01:00,200 --> 00:01:02,559 Po sprincie do mety 20 00:01:02,560 --> 00:01:07,760 atmosferę dnia otwarcia był uspokajająco spokojny i optymistyczny. 21 00:01:08,520 --> 00:01:10,879 - Dzień dobry. - Dzień dobry. Podekscytowany? 22 00:01:10,880 --> 00:01:12,080 - Oczywiście. - Dużo. 23 00:01:12,680 --> 00:01:14,199 - Czy to ziemniaki z kapustą? - Tak. 24 00:01:14,200 --> 00:01:15,399 Kocham to. 25 00:01:15,400 --> 00:01:18,080 Dobra robota, dobra robota. Wszystko fantastyczne. 26 00:01:18,880 --> 00:01:19,840 Dzień dobry wszystkim. 27 00:01:20,560 --> 00:01:23,359 - Świeży chleb przyszedł z samego rana. - Oto on. 28 00:01:23,360 --> 00:01:25,119 Doskonały. Przybyły jajka. 29 00:01:25,120 --> 00:01:27,599 Wszystko się układa, w samą porę. 30 00:01:27,600 --> 00:01:30,719 I zawsze tak jest. Mogłem wpaść w panikę 31 00:01:30,720 --> 00:01:32,559 i powiedziawszy: „Zrób to, zrób tamto”, 32 00:01:32,560 --> 00:01:36,479 ale dowiedziałem się, że wszyscy wiedzą co należy zrobić 33 00:01:36,480 --> 00:01:39,079 i wszyscy wykonują niezwykłą pracę. 34 00:01:39,080 --> 00:01:40,000 Zgadza się. 35 00:01:41,120 --> 00:01:44,160 Po moim powrocie w stylu „Króla Karola”... 36 00:01:44,560 --> 00:01:45,919 {\an8}10H45 1 GODZINA DO OTWARCIA 37 00:01:45,920 --> 00:01:50,160 {\an8...Kaleb i ja jesteśmy oddani do pracy, którą naprawdę chciałem wykonywać. 38 00:01:50,840 --> 00:01:51,999 Gdzie to jest? 39 00:01:52,000 --> 00:01:54,120 Nawet nie próbowałem, to zbyt skomplikowane. 40 00:01:55,240 --> 00:01:57,959 Nazwij pasek nową nazwą. 41 00:01:57,960 --> 00:02:00,520 WIATRAK RODIZIO I RESTAURACJA 42 00:02:01,600 --> 00:02:03,879 Muszę zejść niżej niż znak 43 00:02:03,880 --> 00:02:05,600 aby wbić go w drewno. 44 00:02:10,760 --> 00:02:12,879 Nie mieści się w ramce. 45 00:02:12,880 --> 00:02:15,679 Mieści się w ramce, ale nie pasuje... 46 00:02:15,680 --> 00:02:17,480 - Na dole. - Tak. 47 00:02:18,400 --> 00:02:19,759 Nie jest idealnie, prawda? 48 00:02:19,760 --> 00:02:21,679 Nie. Ale nie od razu Rzym zbudowano. 49 00:02:21,680 --> 00:02:23,480 - Połóżmy drugą stronę. - Tak. 50 00:02:24,920 --> 00:02:29,880 {\an8}Napotkaliśmy mały problem, które Lisa odkryła pewnego dnia. Ten. 51 00:02:30,840 --> 00:02:32,680 Mówi, że to coś sugestywnego. 52 00:02:34,160 --> 00:02:37,760 {\an8}Tylko Lisa mogła wykryć coś takiego, ale wykrył. 53 00:02:38,280 --> 00:02:39,120 Tak. 54 00:02:43,160 --> 00:02:44,599 Dobra robota. 55 00:02:44,600 --> 00:02:48,160 Cóż, nie jesteś. Jest w połowie gotowe. Ale na razie to działa. 56 00:02:48,840 --> 00:02:51,039 Okazało się, że jest w porządku. Znak był spektakularny. 57 00:02:51,040 --> 00:02:53,879 Znak... Próbowaliśmy kilku nazw. 58 00:02:53,880 --> 00:02:54,799 Tak. 59 00:02:54,800 --> 00:02:57,199 Nie ma nic bardziej lojalnego niż pies rolnika. 60 00:02:57,200 --> 00:02:58,879 Twój pies jest najbardziej lojalną istotą 61 00:02:58,880 --> 00:03:00,199 - to będziesz wiedział. - Tak. 62 00:03:00,200 --> 00:03:03,159 - Twoje... - Moje nie są zbyt lojalne. 63 00:03:03,160 --> 00:03:06,479 „Jedz w lokalnej restauracji. Zamów rzadki stek. Ciesz się.” 64 00:03:06,480 --> 00:03:08,559 Następnie powiesiliśmy kilka rzeczy. 65 00:03:08,560 --> 00:03:10,479 - Oto jest. A ty? - Nie. Gotowe. 66 00:03:10,480 --> 00:03:12,479 {\an8}NIEDOPUSZCZALNE: KIER STARMER – JAMES MAY 67 00:03:12,480 --> 00:03:14,359 {\an8A kiedy kończyliśmy, 68 00:03:14,360 --> 00:03:17,320 {\an8Charlie przybył i poczynił alarmującą obserwację. 69 00:03:18,880 --> 00:03:20,760 - Co się stało? - A co z cenami? 70 00:03:25,440 --> 00:03:26,560 Co będziemy pobierać? 71 00:03:27,160 --> 00:03:29,120 - Czy to nie jest leczone? - Nikt tego nie zrobił. 72 00:03:30,040 --> 00:03:31,519 Na litość boską! 73 00:03:31,520 --> 00:03:34,080 - Otwieramy za 42 minuty. - Otwieramy za 40 minut. 74 00:03:35,360 --> 00:03:37,879 Z Charliem zajmującym się tą sprawą 75 00:03:37,880 --> 00:03:41,479 mój poziom stresu ponownie wzrósł 76 00:03:41,480 --> 00:03:45,600 kiedy zdałem sobie sprawę wiele innych problemów. 77 00:03:46,120 --> 00:03:48,279 Rachela? Gdzie idzie moduł mięsny? 78 00:03:48,280 --> 00:03:49,599 To jest problem. 79 00:03:49,600 --> 00:03:52,919 Na tym polega problem z pragnieniem że pokój jest prywatny 80 00:03:52,920 --> 00:03:55,719 - i na rotacji. - Wiem, ale nie możesz tam zostać. 81 00:03:55,720 --> 00:03:59,400 - Problem w tym, że jest za ciężki. - Ale ma koła. 82 00:04:02,640 --> 00:04:04,680 Te banki nie działają. 83 00:04:05,680 --> 00:04:07,679 - Nie obracają się. - Cóż, nie. 84 00:04:07,680 --> 00:04:10,199 Są brzydkie i zatykają ladę. 85 00:04:10,200 --> 00:04:13,600 Możesz tylko siedzieć jeśli spojrzysz do przodu. 86 00:04:17,320 --> 00:04:19,799 Marchewkę mam gotową jako warzywo dnia. 87 00:04:19,800 --> 00:04:22,599 - Będę potrzebował trochę fasoli, szefie - Tak. 88 00:04:22,600 --> 00:04:24,119 Co to za bzdury? 89 00:04:24,120 --> 00:04:25,879 - To narzędzia. - Tak. 90 00:04:25,880 --> 00:04:27,359 - Do namiotu? - Tak. 91 00:04:27,360 --> 00:04:28,960 A co oni tutaj robią? 92 00:04:30,040 --> 00:04:32,040 Niebiosa! Co to jest? 93 00:04:33,440 --> 00:04:36,159 Nie, kontenerów tam nie ma. 94 00:04:36,160 --> 00:04:37,960 Co się dzieje ze wszystkimi? 95 00:04:39,600 --> 00:04:41,319 Wyłącz muzykę! 96 00:04:41,320 --> 00:04:43,240 Nie ma tu muzyki. 97 00:04:45,440 --> 00:04:49,040 Przyjedź do Cotswolds, a my cię przygotujemy kosz na śmieci z przodu. 98 00:04:51,280 --> 00:04:52,359 {\an8}20 MINUT DO OTWARCIA 99 00:04:52,360 --> 00:04:55,039 {\an8}Ceny. Wiemy, za co pobierać opłaty. 100 00:04:55,040 --> 00:04:57,879 - Ale ja... - Czy obejmuje zysk? 101 00:04:57,880 --> 00:05:00,639 W jedzeniu jest margines. Więc wiesz... 102 00:05:00,640 --> 00:05:03,560 - Pieniądze nie są moją sprawą. - Tak... 103 00:05:04,760 --> 00:05:05,600 Poważnie? 104 00:05:06,920 --> 00:05:10,640 Jestem tu tylko po to, żeby go spędzić. To wszystko, co zrobiłem w tym miesiącu. 105 00:05:12,520 --> 00:05:14,160 Rache, mam ceny. 106 00:05:14,720 --> 00:05:17,079 Cóż... Mój Boże. 107 00:05:17,080 --> 00:05:19,800 - To właśnie dał mi Charlie. - Prawidłowy. 108 00:05:21,960 --> 00:05:25,679 Nie nadrabiam czasu. Jest 11:45. 109 00:05:25,680 --> 00:05:26,599 Cholera. 110 00:05:26,600 --> 00:05:28,800 {\an8}WEJŚCIE 111 00:05:30,320 --> 00:05:31,200 Zaczynamy. 112 00:05:32,920 --> 00:05:35,120 Tymczasem w świecie Lisy... 113 00:05:35,760 --> 00:05:38,519 Kończę kilka rzeczy, kilka szczegółów. 114 00:05:38,520 --> 00:05:41,639 Trochę szycia, wieszanie bawełny w kratkę. 115 00:05:41,640 --> 00:05:43,479 Powieszę kilka zdjęć. 116 00:05:43,480 --> 00:05:45,919 Ale poza tym... Połóż tam więcej ściereczek do naczyń. 117 00:05:45,920 --> 00:05:48,479 Małe szczegóły. Ale wszystko pod kontrolą. 118 00:05:48,480 --> 00:05:50,759 Czy jest tu tylko jeden bank? 119 00:05:50,760 --> 00:05:53,839 Zmieniają sytuację i to nie są nasi ludzie. 120 00:05:53,840 --> 00:05:57,320 Mamy tu mnóstwo stołów... Co to kurwa jest? 121 00:05:58,320 --> 00:06:01,679 To są etykiety Prawie Gin. Kevin kręcił się z nimi. 122 00:06:01,680 --> 00:06:03,039 - Mamy 10 minut. - Tak. 123 00:06:03,040 --> 00:06:06,959 Potrzebuję batalionu ludzi. 124 00:06:06,960 --> 00:06:08,399 Gdzie jest personel? 125 00:06:08,400 --> 00:06:10,239 Mają szybkie spotkanie. 126 00:06:10,240 --> 00:06:14,279 Musimy się otworzyć, wiemy to i muszą wiedzieć, co zamierzają zrobić. 127 00:06:14,280 --> 00:06:16,040 Gdzie jest odkurzacz? 128 00:06:17,000 --> 00:06:19,520 To nie potrwa długo, rozwalę ci jaja. 129 00:06:26,760 --> 00:06:27,600 Gówno! 130 00:06:31,880 --> 00:06:34,519 Nie mogę tego zrobić. Nie mam czasu. 131 00:06:34,520 --> 00:06:36,039 Robi to ktoś inny. 132 00:06:36,040 --> 00:06:37,479 {\an8}11H57 133 00:06:37,480 --> 00:06:40,399 {\an8}11H58 134 00:06:40,400 --> 00:06:43,240 To wszystko. Będzie potrzebne do pracy. 135 00:06:48,120 --> 00:06:50,479 {\an8}11H59 136 00:06:50,480 --> 00:06:52,079 {\an8}12H00 137 00:06:52,080 --> 00:06:54,760 {\an8}Witam wszystkich. Tu jest bar, napij się. 138 00:06:58,440 --> 00:06:59,799 Witam, jak się masz? 139 00:06:59,800 --> 00:07:02,879 Cześć. Miło cię widzieć. Dwa? Wewnątrz czy na zewnątrz? 140 00:07:02,880 --> 00:07:04,680 Witam, jak się masz? 141 00:07:06,400 --> 00:07:07,879 Cholera za to. 142 00:07:07,880 --> 00:07:09,119 Co to było? 143 00:07:09,120 --> 00:07:10,920 Skończyło nam się paliwo. 144 00:07:13,440 --> 00:07:14,759 Wentylator wyciągowy zatrzymał się. 145 00:07:14,760 --> 00:07:16,640 To nie może tu zostać, 146 00:07:17,280 --> 00:07:18,920 jak już wspomniałem. 147 00:07:20,640 --> 00:07:22,600 Nie było prądu, wentylacji i gazu. 148 00:07:23,440 --> 00:07:25,079 - Co? - Wentylatory wyciągowe przestały działać, 149 00:07:25,080 --> 00:07:26,800 co prowadzi do odcięcia gazu. 150 00:07:27,720 --> 00:07:28,840 - Słyszałeś? - Tak. 151 00:07:30,280 --> 00:07:31,440 - Przepraszam. - Ma się dobrze. 152 00:07:34,480 --> 00:07:36,679 To nie była przerwa w dostawie prądu. 153 00:07:36,680 --> 00:07:40,559 Cóż, instalacja gazowa jest podłączony do wentylatora wyciągowego. 154 00:07:40,560 --> 00:07:41,839 Zatrzymanie wentylatora wyciągowego... 155 00:07:41,840 --> 00:07:44,679 - Gaz gaśnie. - Gaz posiada automatyczne odcięcie. 156 00:07:44,680 --> 00:07:46,800 Chris, straciliśmy tutaj moc. 157 00:07:48,080 --> 00:07:49,280 Czy oni wszyscy są razem? 158 00:07:58,080 --> 00:07:59,040 To gotowe. 159 00:07:59,480 --> 00:08:01,440 Dobry. Co się stało, Chris? 160 00:08:02,360 --> 00:08:05,239 - Nie ma go. Zniknął ten wentylator wyciągowy. - Rozłączył się. 161 00:08:05,240 --> 00:08:06,360 - Ponownie? - Tak. 162 00:08:07,680 --> 00:08:08,520 Niebiosa! 163 00:08:09,160 --> 00:08:11,879 Proszę ze mną. Zakwateruję cię tutaj. 164 00:08:11,880 --> 00:08:13,599 - Ilu ich jest? - Dwoje i dziecko. 165 00:08:13,600 --> 00:08:15,999 Dwoje i dziecko? OK, świetnie. 166 00:08:16,000 --> 00:08:18,239 System pochodzi z góry. Dlatego... 167 00:08:18,240 --> 00:08:20,519 Czy znasz przełącznik po prawej stronie? 168 00:08:20,520 --> 00:08:22,280 - Tak. - Czy to cię izoluje? 169 00:08:26,480 --> 00:08:27,760 To musi być zepsute. 170 00:08:28,680 --> 00:08:30,120 Witam, kto obserwuje? 171 00:08:35,040 --> 00:08:35,960 Czy możesz pomóc? 172 00:08:36,440 --> 00:08:38,640 Nic o tym nie wiem... 173 00:08:39,560 --> 00:08:41,720 Potrzebny jest technik. 174 00:08:45,520 --> 00:08:47,719 Nie ma jeszcze jedzenia, prawda? 175 00:08:47,720 --> 00:08:50,239 Wystąpił problem w kuchni! 176 00:08:50,240 --> 00:08:51,559 IAN TECHNIK ELEKTRYK 177 00:08:51,560 --> 00:08:54,719 Czy dobrze widzisz? To wyłącznik izolacyjny. 178 00:08:54,720 --> 00:08:56,760 Tak. Włącz jeden z wentylatorów wyciągowych. 179 00:08:58,360 --> 00:08:59,199 OK. 180 00:08:59,200 --> 00:09:02,839 Teraz naciśnij przycisk poniżej, wyłącz i włącz ponownie. 181 00:09:02,840 --> 00:09:04,999 - Gotowe. - Powinni już mieć gaz. 182 00:09:05,000 --> 00:09:07,879 Gaz musi już być. Nie. Zniknęło. Wyłączył się. 183 00:09:07,880 --> 00:09:11,519 Niestety, naprawdę nie mogę się tam dostać. 184 00:09:11,520 --> 00:09:12,800 OK. Do widzenia. 185 00:09:13,440 --> 00:09:15,240 On wie, o czym mówi. 186 00:09:16,680 --> 00:09:17,680 Ale to jest w Hull. 187 00:09:20,520 --> 00:09:21,440 Niebiosa! 188 00:09:23,560 --> 00:09:27,960 Potem powiedziano mi, że Annie potrzebował mnie w barze namiotowym. 189 00:09:29,560 --> 00:09:30,879 Lodówki zniknęły 190 00:09:30,880 --> 00:09:33,319 - i nie mogę obsłużyć naszego asortymentu. - Co? 191 00:09:33,320 --> 00:09:36,799 Nie mogę serwisować asortymentu Hawkstone bo lodówki się skończyły. 192 00:09:36,800 --> 00:09:38,959 Mam tylko lodówkę. 193 00:09:38,960 --> 00:09:41,119 - Gdzie jest Marek? - Cześć, Jeremy. 194 00:09:41,120 --> 00:09:43,479 - Gratulacje. - Cześć. Zgadza się, 195 00:09:43,480 --> 00:09:45,279 - mamy pewne problemy. - Cześć. 196 00:09:45,280 --> 00:09:47,719 - Powiedz to. - Są problemy z lodówkami. 197 00:09:47,720 --> 00:09:49,919 - Wiem, już mi powiedzieli. - Następnie. 198 00:09:49,920 --> 00:09:52,079 Jak to rozwiązać? 199 00:09:52,080 --> 00:09:55,999 Dzwoniłem już do firmy a technicy są już w drodze. 200 00:09:56,000 --> 00:09:57,999 Skąd? Kiedy przybywają? 201 00:09:58,000 --> 00:09:58,999 Za dwie godziny. 202 00:09:59,000 --> 00:10:01,439 Cholera! Co możemy podać? 203 00:10:01,440 --> 00:10:04,119 Cydr i piwo. Zatrzymam połowę pasa. 204 00:10:04,120 --> 00:10:07,280 To strata, każde piwo Serwuję, marnuję innego. 205 00:10:12,720 --> 00:10:18,640 {\an8}12H55 206 00:10:22,920 --> 00:10:25,479 Serwis obiadowy to porażka. 207 00:10:25,480 --> 00:10:28,799 Rozmawiałem z Sue i Rachel i jest to sytuacja: 208 00:10:28,800 --> 00:10:30,720 żadnego jedzenia do 17:30. 209 00:10:31,320 --> 00:10:32,359 Czy nie ma jedzenia? 210 00:10:32,360 --> 00:10:34,360 Żadnego jedzenia do 17:30. 211 00:10:39,640 --> 00:10:40,759 Nie jesz lunchu? 212 00:10:40,760 --> 00:10:42,720 - Nie. - Żadnego lunchu. 213 00:10:44,480 --> 00:10:47,159 Możemy wysłać je do namiotu. Są szczęśliwi. 214 00:10:47,160 --> 00:10:49,479 Powiedzieli im, że można albo nie ma jedzenia, 215 00:10:49,480 --> 00:10:52,679 ale jest ich dużo w ogrodzie, cieszyć się dniem i miejscem. 216 00:10:52,680 --> 00:10:54,279 Pada mocno deszcz. 217 00:10:54,280 --> 00:10:57,680 Pada mocno deszcz. Nikt nie może siedzieć w ogrodzie. 218 00:11:05,560 --> 00:11:07,479 Lodówki tu nie działają. 219 00:11:07,480 --> 00:11:08,839 Nie wiem, co się dzieje. 220 00:11:08,840 --> 00:11:10,960 Nie pracują ani tam, ani tutaj. 221 00:11:15,120 --> 00:11:16,399 - Hej chłopaki. - Cześć. 222 00:11:16,400 --> 00:11:18,240 Ziemniaki są świetne. 223 00:11:23,960 --> 00:11:24,880 Zajmę się tym. 224 00:11:25,520 --> 00:11:29,760 {\an8}13H45 225 00:11:35,440 --> 00:11:39,359 Kiedy ukrywałem się w biurze wyobrażając sobie recenzje na Tripadvisor, 226 00:11:39,360 --> 00:11:41,639 Charlie i Chris, elektrycy 227 00:11:41,640 --> 00:11:45,640 byliśmy w stanie zrozumieć dlaczego wentylatory wyciągowe przestały działać. 228 00:11:46,640 --> 00:11:47,720 Po lewej stronie. 229 00:11:48,320 --> 00:11:50,160 - Tak. - Tam w górze. 230 00:11:50,760 --> 00:11:51,760 - Tutaj? - Tak. 231 00:11:53,800 --> 00:11:54,760 To gotowe. 232 00:11:56,400 --> 00:11:57,240 Dobry. 233 00:11:57,800 --> 00:11:59,879 - Co się stało? Czy to działa? - Tak. 234 00:11:59,880 --> 00:12:03,119 Urna i toster przemysłowy 235 00:12:03,120 --> 00:12:06,520 przeciążali wentylatory wyciągowe. 236 00:12:07,400 --> 00:12:09,520 - Uśmiecha się. - Wszystko w porządku. 237 00:12:11,440 --> 00:12:14,320 Dwa-zero-dziewięć, trzy kiełbaski, szynka, ciasto. 238 00:12:15,600 --> 00:12:17,360 Szybko, dobrze. Dobra robota. 239 00:12:18,320 --> 00:12:20,680 A teraz ciasto, kiełbasa, bez przystawek. 240 00:12:22,040 --> 00:12:24,559 Pieczarki czosnkowe na grzance. Doskonały. 241 00:12:24,560 --> 00:12:26,679 Proszę o obsługę. Dzięki. 242 00:12:26,680 --> 00:12:31,360 Około 14:00, pierwszy lunch w końcu został podany. 243 00:12:33,120 --> 00:12:35,719 Pomóżcie sobie! Napij się piwa, jeść dobre jedzenie. 244 00:12:35,720 --> 00:12:37,319 I zwróć na to uwagę. 245 00:12:37,320 --> 00:12:39,719 {\an8}Wszystko, co tu skonsumują 246 00:12:39,720 --> 00:12:42,559 {\an8}został uprawiany lub stworzony przez brytyjskich rolników. 247 00:12:42,560 --> 00:12:44,159 To dobra wiadomość. 248 00:12:44,160 --> 00:12:46,639 - Tam, nie na dole. - OK, to... 249 00:12:46,640 --> 00:12:50,119 Zaznacz piwowara naprawiłem też lodówki. 250 00:12:50,120 --> 00:12:52,199 Chłopcy, czego będziecie chcieli? 251 00:12:52,200 --> 00:12:53,240 Piwo? 252 00:12:53,880 --> 00:12:56,639 A na zewnątrz Gerald przedstawił Kaleba 253 00:12:56,640 --> 00:13:00,800 stara gra pubowa z Oxfordshire, zawołałam ciotkę Sally. 254 00:13:01,880 --> 00:13:03,200 Jeśli możesz... 255 00:13:05,160 --> 00:13:07,559 Usiądź tam. Zobaczę, czy uda mi się cię namówić. 256 00:13:07,560 --> 00:13:09,360 Na tym się zatrzyma. 257 00:13:14,120 --> 00:13:14,960 Dobry! 258 00:13:15,720 --> 00:13:16,560 Dobrze zagrane. 259 00:13:18,800 --> 00:13:21,079 {\an8}19:00 260 00:13:21,080 --> 00:13:23,239 {\an8Pod koniec popołudnia, jak wszyscy, 261 00:13:23,240 --> 00:13:26,960 Byłem wyczerpany wzlotami i upadkami tego dnia. 262 00:13:31,000 --> 00:13:35,000 Desperacko chciałem spać. Ale to było niemożliwe 263 00:13:36,240 --> 00:13:38,840 ponieważ czekały mnie kolejne nocne żniwa. 264 00:13:57,200 --> 00:13:58,639 To koniec na dzisiaj. 265 00:13:58,640 --> 00:14:00,039 Jasne, moi przyjaciele. 266 00:14:00,040 --> 00:14:01,680 Dziękuję bardzo. 267 00:14:10,280 --> 00:14:12,839 {\an8}WOLNA SOBOTA 268 00:14:12,840 --> 00:14:16,279 {\an8Po kilku godzinach odpoczynku Wróciłem do baru 269 00:14:16,280 --> 00:14:20,280 który cieszył się klimatem typowe dla długich wakacji. 270 00:14:24,400 --> 00:14:25,280 Cholera! 271 00:14:27,400 --> 00:14:31,799 Jednak spodziewaliśmy się przynajmniej spokojniejszy dzień w kuchni 272 00:14:31,800 --> 00:14:33,520 ponieważ zamiast normalnego menu... 273 00:14:36,280 --> 00:14:40,280 ...ujawnilibyśmy moja nowa weekendowa rotacja. 274 00:14:42,520 --> 00:14:43,639 Chleby z Yorkshire. 275 00:14:43,640 --> 00:14:46,559 Mamy pieczywo. Mięso jest gotowe. 276 00:14:46,560 --> 00:14:48,319 Ludzie to pokochają. 277 00:14:48,320 --> 00:14:53,600 Po wizycie w kuchni, Poszedłem porozmawiać z Charliem. 278 00:14:54,320 --> 00:14:55,319 Dzień dobry. 279 00:14:55,320 --> 00:14:56,720 Cześć. Jak wszystko? 280 00:14:57,240 --> 00:14:59,079 Całkiem wilgotno, nie sądzisz? 281 00:14:59,080 --> 00:15:02,359 Analizuję wczorajsze liczby. 282 00:15:02,360 --> 00:15:03,719 - Cholera! - Przepraszam. 283 00:15:03,720 --> 00:15:06,760 Nie jest łatwo dostać się do mojego biura. 284 00:15:07,840 --> 00:15:10,519 Straciliśmy dwie kelnerki. 285 00:15:10,520 --> 00:15:12,040 Straciliśmy zmywarkę do garnków. 286 00:15:12,720 --> 00:15:13,559 W jeden dzień. 287 00:15:13,560 --> 00:15:14,600 Pewnego dnia? 288 00:15:16,040 --> 00:15:19,120 Światła nadal migoczą. A teraz wyszli. 289 00:15:19,720 --> 00:15:21,599 - To jest złe... - I zadzwonili ponownie. 290 00:15:21,600 --> 00:15:24,000 ...biorąc pod uwagę, że mamy generator. 291 00:15:24,520 --> 00:15:25,599 I to nie działa. 292 00:15:25,600 --> 00:15:27,559 - To działa. - To wydaje się oczywiste 293 00:15:27,560 --> 00:15:30,879 nie, w takim stopniu gdzie znów zgasło światło. 294 00:15:30,880 --> 00:15:32,440 I zadzwonił ponownie. 295 00:15:34,280 --> 00:15:36,439 - Nadal występuje przerwa w dostawie prądu. - Ja wiem. 296 00:15:36,440 --> 00:15:39,079 I oczywiste infiltracje. 297 00:15:39,080 --> 00:15:41,960 Jak? Nie wiedziałem o tym. Jakie infiltracje? 298 00:15:46,680 --> 00:15:48,759 - Niebiosa! Nie. - Dobra wiadomość. 299 00:15:48,760 --> 00:15:51,479 - To nie jest dobra wiadomość. - Nie było tego na ścianie. 300 00:15:51,480 --> 00:15:54,280 Widziane wokół, to dobra wiadomość. Mój Boże! 301 00:15:55,360 --> 00:15:56,640 - Tak. - To dużo wody. 302 00:15:57,720 --> 00:15:59,679 Jest na styku dachu... Czy Alan tu przyjdzie? 303 00:15:59,680 --> 00:16:00,800 To już jest w drodze. 304 00:16:03,320 --> 00:16:06,280 Pozytywne jest to, że na tym przestał padać deszcz. 305 00:16:07,360 --> 00:16:10,279 Nowa zmywarka do garnków weszła do użytku. 306 00:16:10,280 --> 00:16:12,560 Nie ma na to prostej metody, dlaczego nie? 307 00:16:13,200 --> 00:16:15,879 Sos się pali, marchewki też. 308 00:16:15,880 --> 00:16:17,759 Wszystko idzie dobrze. 309 00:16:17,760 --> 00:16:18,719 Przepraszamy za opóźnienie. 310 00:16:18,720 --> 00:16:22,560 A w południe otworzyliśmy drzwi, żadnych opóźnień. 311 00:16:23,120 --> 00:16:24,799 Oto bar. Pić. 312 00:16:24,800 --> 00:16:27,040 Dziś rotacja. 313 00:16:27,920 --> 00:16:29,159 To 20 funtów. 314 00:16:29,160 --> 00:16:33,800 Panie i panowie, rotacja jest teraz otwarta i gotowa. 315 00:16:36,760 --> 00:16:39,359 Ser kalafiorowy, proszę. Chleby Yorkshire, ziemniaki, 316 00:16:39,360 --> 00:16:42,320 wszystkie warzywa i sosy są po drugiej stronie. 317 00:16:43,400 --> 00:16:47,480 Z powodu wstrzymania prądu i rotacja się powiodła... 318 00:16:48,520 --> 00:16:49,479 Zaczynamy. 319 00:16:49,480 --> 00:16:53,680 ...odetchnąłem z ulgą po raz pierwszy od dwóch dni. 320 00:16:54,120 --> 00:16:55,280 Oto oni. 321 00:16:56,600 --> 00:17:00,240 Zapomniałem jednak o czymś ważnym. 322 00:17:01,880 --> 00:17:03,120 Kontrola dawki. 323 00:17:04,440 --> 00:17:06,919 - Nie ma już kapusty, prawda? - Nie, szefie kuchni. 324 00:17:06,920 --> 00:17:08,720 Nie, to już koniec. 325 00:17:09,280 --> 00:17:12,639 Spodziewaliśmy się serwować jedzenie do godziny 18:00. 326 00:17:12,640 --> 00:17:15,880 Ale o 16:00 kuchnia miała kłopoty. 327 00:17:16,640 --> 00:17:21,800 Obsłużymy kolejne 25-30 osób, a Potem nie ma już jedzenia. 328 00:17:25,240 --> 00:17:28,639 Będę bardzo szczery. Nie będziemy mogli podać Ci jedzenia. 329 00:17:28,640 --> 00:17:29,600 To już koniec. 330 00:17:36,400 --> 00:17:38,720 Na szczęście bar był nadal otwarty. 331 00:17:40,280 --> 00:17:42,760 Do godziny później... 332 00:17:44,280 --> 00:17:45,440 Nie, nic. 333 00:17:46,160 --> 00:17:49,239 - Nie ma wody? - Nie. 334 00:17:49,240 --> 00:17:51,879 Cały budynek jest bez wody. 335 00:17:51,880 --> 00:17:54,840 Jeśli drzewa przejdą, jest tam kilka przenośnych toalet. 336 00:17:55,600 --> 00:17:58,359 Spodziewałem się, że będzie to niewielki problem 337 00:17:58,360 --> 00:18:00,159 ale hydraulik wkrótce to zauważył 338 00:18:00,160 --> 00:18:03,120 to było spowodowane przez sąsiednią wioskę. 339 00:18:04,720 --> 00:18:08,079 O ile wiem, wodociąg pochodzi z wioski Asthall. 340 00:18:08,080 --> 00:18:10,439 - Daj spokój, tak. - A może to Worsham? 341 00:18:10,440 --> 00:18:12,599 Więc jeśli tak się dzieje, 342 00:18:12,600 --> 00:18:15,279 wszyscy we wsi włącza wodę, 343 00:18:15,280 --> 00:18:17,919 kąpać się, napełniać garnki, czajniki, 344 00:18:17,920 --> 00:18:20,240 i nie ma siły wspiąć się na górę. 345 00:18:21,280 --> 00:18:25,000 Więc... nie będzie lepiej, prawda? 346 00:18:26,000 --> 00:18:27,679 W tamtym czasie nie. 347 00:18:27,680 --> 00:18:30,640 Ale jak to rozwiązać na stałe? 348 00:18:32,760 --> 00:18:37,320 Nie sądzę, że istnieje kolejne źródło zaopatrzenia. 349 00:18:38,040 --> 00:18:41,079 - Cholera. Ma się dobrze. Dziękuję przyjacielu. - Nie ma za co. 350 00:18:41,080 --> 00:18:43,799 - Przepraszam. - Tak. 351 00:18:43,800 --> 00:18:46,720 Przeprosiny po stokroć za dzisiejsze katastrofy. 352 00:18:47,240 --> 00:18:48,839 Rozwiążmy to. 353 00:18:48,840 --> 00:18:49,999 Załatwię to. 354 00:18:50,000 --> 00:18:52,760 Nie wiem jak, ale załatwię to. 355 00:18:54,080 --> 00:18:56,039 Przepraszam, przepraszam. 356 00:18:56,040 --> 00:18:56,999 To nie boli. 357 00:18:57,000 --> 00:19:01,039 Potem Sue i Rachel powiedziały który chciał porozmawiać w barze na górze. 358 00:19:01,040 --> 00:19:02,239 KLUB ROLNIKÓW 359 00:19:02,240 --> 00:19:03,760 I nie powstrzymali się. 360 00:19:04,320 --> 00:19:08,199 Rozumiemy bary i wiemy, jak zarządzać barami. Robimy to od wieków. 361 00:19:08,200 --> 00:19:12,439 Budynek ten nie jest w żadnym stanie w tym celu. 362 00:19:12,440 --> 00:19:17,999 Mamy za dużo problemów prowadzić dobry biznes w tej lokalizacji, 363 00:19:18,000 --> 00:19:24,559 z brakiem wody, bez toalet, brak gazu, infiltracje, braki kadrowe. 364 00:19:24,560 --> 00:19:25,919 Wszyscy są wyczerpani. 365 00:19:25,920 --> 00:19:28,199 W chwili pauzy, nie ma pokoju nauczycielskiego. 366 00:19:28,200 --> 00:19:29,759 Sikają do przenośnych toalet. 367 00:19:29,760 --> 00:19:31,399 To są niepewne warunki. 368 00:19:31,400 --> 00:19:33,759 Kochają Cię i uwielbiają tu pracować, 369 00:19:33,760 --> 00:19:36,359 i są podekscytowani z brytyjskim jedzeniem 370 00:19:36,360 --> 00:19:39,079 i przy tym wszystkim, czym jest ten bar, i chcą Cię wspierać, 371 00:19:39,080 --> 00:19:42,319 - ale oni pracują 14 godzin na dobę. - Będą mieli dość. 372 00:19:42,320 --> 00:19:46,799 Nie mam problemów kadrowych, nie ma z nimi żadnego problemu. 373 00:19:46,800 --> 00:19:49,199 Wszystkie są świetne. Są uśmiechnięci i przyjacielscy. 374 00:19:49,200 --> 00:19:52,640 Kuchnia „wyskoczy”. Szefowie kuchni mają już dość. 375 00:19:54,160 --> 00:19:56,839 Lepiej tam pojechać. 376 00:19:56,840 --> 00:19:57,959 Właśnie stamtąd przyszedłem. 377 00:19:57,960 --> 00:19:59,919 - Wróć. - Podziękowałem ci bardzo. 378 00:19:59,920 --> 00:20:01,279 - Wróć. - Jak? 379 00:20:01,280 --> 00:20:02,439 Uwierz mi, wróć tam. 380 00:20:02,440 --> 00:20:05,319 Muszę znaleźć nowego menadżera czy wrócić do kuchni? 381 00:20:05,320 --> 00:20:07,479 - Pierwszy. - Albo naprawić infiltrację? 382 00:20:07,480 --> 00:20:10,039 - Prawidłowy. - Albo zająć się parkowaniem? 383 00:20:10,040 --> 00:20:13,439 Albo poradzić sobie z sąsiadami? Albo porozmawiać z zarządem? 384 00:20:13,440 --> 00:20:16,319 Mam dużo do zrobienia i zamierzam to zrobić. 385 00:20:16,320 --> 00:20:18,679 - Dzięki. - Ma się dobrze. Kontynuujmy. 386 00:20:18,680 --> 00:20:19,640 Prawidłowy. 387 00:20:23,000 --> 00:20:26,999 Brak wody w łazienkach w pomieszczeniach zamkniętych lub do mycia szklanek, 388 00:20:27,000 --> 00:20:29,159 nie mogliśmy dalej pracować. 389 00:20:29,160 --> 00:20:30,599 NIECZYNNY 390 00:20:30,600 --> 00:20:33,800 Następnie o godzinie 18:00 musieliśmy ogłosić. 391 00:20:34,680 --> 00:20:37,280 Panie i panowie, bar jest zamknięty. Dzięki. 392 00:20:42,440 --> 00:20:44,240 - Przepraszam za to. - Ma się dobrze. 393 00:20:44,800 --> 00:20:46,560 Do widzenia. Dziękuję za odwiedziny. 394 00:20:47,600 --> 00:20:49,519 Gdy pasek się opróżnił, 395 00:20:49,520 --> 00:20:54,799 Nick dzwonił wszędzie zamawiając na jutro więcej brytyjskiego mięsa. 396 00:20:54,800 --> 00:20:58,679 ...daj nam 40 kilogramów pieczonej wołowiny i 30 kilogramów schabu wieprzowego. 397 00:20:58,680 --> 00:21:00,280 Może być ich po 40. 398 00:21:00,880 --> 00:21:02,679 - Czy to możliwe? - Czterdzieści każdego? 399 00:21:02,680 --> 00:21:03,640 Czy to możliwe? 400 00:21:04,160 --> 00:21:08,079 I, w twojej profesjonalnej opinii, dzisiejsza katastrofalna rotacja 401 00:21:08,080 --> 00:21:12,160 ujawnił głębokie wady w moim programie współpracy. 402 00:21:12,840 --> 00:21:17,319 W tym momencie zaczyna być zauważalne, ten plan Jeremy'ego, 403 00:21:17,320 --> 00:21:19,879 choć bardzo dobre intencje, 404 00:21:19,880 --> 00:21:21,959 i brak wiedzy o barach, 405 00:21:21,960 --> 00:21:26,479 widać, że łańcuch dostaw jedzenie się rozpada, 406 00:21:26,480 --> 00:21:28,679 i drastycznie się rozpada. 407 00:21:28,680 --> 00:21:30,439 Czego Jeremy nie rozumie 408 00:21:30,440 --> 00:21:34,039 czy to hurtownicy żywności istnieją z jakiegoś powodu. 409 00:21:34,040 --> 00:21:36,239 Wypełniają lukę w logistyce 410 00:21:36,240 --> 00:21:38,599 pomiędzy producentem a użytkownikiem końcowym. 411 00:21:38,600 --> 00:21:40,399 Idę prosto do producenta, 412 00:21:40,400 --> 00:21:43,839 istnieje rozbieżność w relacji do czasu Twoich produktów. 413 00:21:43,840 --> 00:21:45,999 Być może nie mają jeszcze gotowych zbiorów. 414 00:21:46,000 --> 00:21:48,239 Fasola może Nadal potrzeba na to dwóch tygodni. 415 00:21:48,240 --> 00:21:50,320 Jedna hurtownia po prostu poszłaby do drugiej. 416 00:21:52,640 --> 00:21:57,840 Byłem zdecydowany udowodnić, że jest inaczej dla Nicka, ale to wymagałoby czasu. 417 00:21:58,400 --> 00:22:02,039 Tu i teraz, musiał zbierać wodę w nocy, 418 00:22:02,040 --> 00:22:04,759 kiedy wioska jej nie potrzebowała, otworzyć 419 00:22:04,760 --> 00:22:09,200 na to liczyliśmy bardzo pracowita niedziela świąteczna. 420 00:22:13,840 --> 00:22:17,799 {\an8}ŚWIĘTA NIEDZIELA 421 00:22:17,800 --> 00:22:22,439 {\an8}10H12 422 00:22:22,440 --> 00:22:24,080 Jasne. Krótkie podsumowanie. 423 00:22:26,000 --> 00:22:27,440 Trzymamy się. 424 00:22:28,360 --> 00:22:33,599 Obliczamy to, jeśli wyłączymy łazienki i używaj plastikowych kubków 425 00:22:33,600 --> 00:22:36,999 przy barze zamiast szklanych kieliszków, które trzeba umyć, 426 00:22:37,000 --> 00:22:41,599 będziemy mieli dość wody, żeby podać jedzenie przez sześć godzin, od 12:00 do 18:00. 427 00:22:41,600 --> 00:22:43,800 Jest to więc wykonalne. 428 00:22:44,960 --> 00:22:48,960 Następny problem polega na tym, że Sue i Rachel, który znakomicie ustawił poprzeczkę, 429 00:22:49,600 --> 00:22:51,080 odeszli. 430 00:22:52,680 --> 00:22:54,000 Jest niedzielny poranek. 431 00:22:56,080 --> 00:22:59,839 I mam nową osobę do przodu pokoju, 432 00:22:59,840 --> 00:23:03,760 który jest dyrektorem II cyklu z miejscowej szkoły. 433 00:23:05,120 --> 00:23:06,440 To było dobre. 434 00:23:07,520 --> 00:23:08,639 - Dobra wiadomość. - Tak? 435 00:23:08,640 --> 00:23:10,439 - To schab. - Dobry. 436 00:23:10,440 --> 00:23:13,439 Nick też to zrobił zdobądź więcej mięsa. 437 00:23:13,440 --> 00:23:17,080 Ale zamiast otwierać obrót zgodnie z zapowiedzią o godzinie 12. 438 00:23:17,720 --> 00:23:21,680 poinformował który będzie gotowy dopiero o 15:00. 439 00:23:22,840 --> 00:23:24,399 {\an8}11H06 440 00:23:24,400 --> 00:23:25,839 {\an8}Wygląda świetnie. 441 00:23:25,840 --> 00:23:27,639 {\an8}- Witaj, Jeremy. Jak się masz? - Dobry. 442 00:23:27,640 --> 00:23:28,839 Już nie jestem. 443 00:23:28,840 --> 00:23:30,519 - Tak. - Już nie jestem. 444 00:23:30,520 --> 00:23:32,239 - Zróbmy to. - Tak. 445 00:23:32,240 --> 00:23:36,000 Squeezy, zostań tu ze mną i robisz to na zewnątrz z Katherine. 446 00:23:37,640 --> 00:23:38,560 Trzecia po południu? 447 00:23:39,880 --> 00:23:42,640 Pomożesz mi zrozumieć dlaczego? 448 00:23:43,200 --> 00:23:46,439 Są tam ludzie, którzy jeździli setki kilometrów. 449 00:23:46,440 --> 00:23:50,039 Wyjaśnię ci to od początku do końca. Wczoraj o 19:00, 450 00:23:50,040 --> 00:23:53,399 - w tej kuchni skończyła się woda. - Wiem i zadbałem o to. 451 00:23:53,400 --> 00:23:54,919 Wyłączyliśmy łazienki. 452 00:23:54,920 --> 00:23:56,839 W barze używane są plastikowe kubki, 453 00:23:56,840 --> 00:23:58,359 aby uniknąć mycia. 454 00:23:58,360 --> 00:24:01,999 Tych potraw nie przygotowuje się codziennie. 455 00:24:02,000 --> 00:24:05,199 - Warzywa są wstępnie ugotowane... - Tak. 456 00:24:05,200 --> 00:24:06,839 - ... poprzedniej nocy. - Tak. 457 00:24:06,840 --> 00:24:09,039 - Są na parze. - Tak. 458 00:24:09,040 --> 00:24:12,480 Dodatkowo zapiekany jest serek kalafiorowy. 459 00:24:13,280 --> 00:24:16,319 Trochę chleba z Yorkshire są robione z wyprzedzeniem. 460 00:24:16,320 --> 00:24:18,759 - Ale czy już skończyły? - Mamy trochę jedzenia. 461 00:24:18,760 --> 00:24:22,679 Nie mamy dość jedzenia dla 450 osób. 462 00:24:22,680 --> 00:24:25,399 Więc dzisiaj możesz tylko pracować 3 godziny? 463 00:24:25,400 --> 00:24:27,279 - NIE. - Od 15:00 do 18:00? 464 00:24:27,280 --> 00:24:28,919 To nie jest to, co mogę zrobić. 465 00:24:28,920 --> 00:24:31,879 Taka właśnie jest kuchnia, Tak jak jest, możesz to zrobić. 466 00:24:31,880 --> 00:24:32,799 Prawidłowy. 467 00:24:32,800 --> 00:24:35,200 - Tak to działa. - Prawidłowy. 468 00:24:42,280 --> 00:24:46,319 Na szczęście Nick znalazł sposób otwieramy o pierwszej po południu, 469 00:24:46,320 --> 00:24:49,760 o ile odłożymy na bok długo oczekiwane pieczywo. 470 00:24:50,320 --> 00:24:52,439 Musimy ugotować warzywa. 471 00:24:52,440 --> 00:24:53,959 Potrzebujemy tych cukinii. 472 00:24:53,960 --> 00:24:55,919 Te ziemniaki trzeba podgrzać. 473 00:24:55,920 --> 00:24:57,039 Tak. 474 00:24:57,040 --> 00:24:58,079 {\an8}12H59 475 00:24:58,080 --> 00:24:59,279 {\an8}13:00 476 00:24:59,280 --> 00:25:00,960 {\an8}To jest to. Jesteśmy otwarci. 477 00:25:02,560 --> 00:25:04,359 To jest Clare. 478 00:25:04,360 --> 00:25:07,119 Jest dyrektorką II stopnia tutejszej szkoły. 479 00:25:07,120 --> 00:25:09,239 {\an8}Pomoże nam to w kontrolowaniu tłumu. 480 00:25:09,240 --> 00:25:12,719 {\an8}Zachowuj się źle i ona daje ci linijkę, więc... 481 00:25:12,720 --> 00:25:14,800 {\an8}- Wszyscy są uziemieni. - Tak. 482 00:25:17,160 --> 00:25:19,560 Po wdrożeniu kontroli dawki... 483 00:25:20,360 --> 00:25:21,839 Są żeberka wołowe i wieprzowe. 484 00:25:21,840 --> 00:25:24,720 Możesz zjeść po jednym z każdego lub dwa z jednego i dwa z drugiego. 485 00:25:25,520 --> 00:25:28,679 ... i z panią Brown kontrolowanie tłumów... 486 00:25:28,680 --> 00:25:30,799 Gdzie są pary, które były razem? 487 00:25:30,800 --> 00:25:33,879 - Jeszcze chwila i przyjdę do ciebie. - Witam, pani Brown. 488 00:25:33,880 --> 00:25:35,639 Rodzina pięcioosobowa? 489 00:25:35,640 --> 00:25:39,479 ... udało nam się przeprowadzić nasz pierwszy bezproblemowy serwis. 490 00:25:39,480 --> 00:25:40,440 Masz to. 491 00:25:41,720 --> 00:25:43,599 Ale nie można było tego zignorować 492 00:25:43,600 --> 00:25:48,199 że w ten weekend otwarcia To była katastrofa... 493 00:25:48,200 --> 00:25:50,119 NIECZYNNY KORZYSTAJ Z PARKU 494 00:25:50,120 --> 00:25:52,840 ... jako Jego Radosna Wysokość Bardzo chciałem to wyjaśnić. 495 00:25:53,640 --> 00:25:55,359 Analizując zimno, 496 00:25:55,360 --> 00:25:58,000 Może było kilka rzeczy... 497 00:25:59,760 --> 00:26:01,519 Przetrwajmy kolejne dni 498 00:26:01,520 --> 00:26:03,720 i we wtorek dokonamy poważnej oceny. 499 00:26:04,200 --> 00:26:07,559 Wiesz... Wiesz, wiesz... 500 00:26:07,560 --> 00:26:10,960 Nie ma sensu patrzeć wstecz, ale zasadniczo, 501 00:26:11,680 --> 00:26:13,040 można powiedzieć... 502 00:26:15,560 --> 00:26:17,680 ...to było przedwczesne na tydzień lub dwa. 503 00:26:26,680 --> 00:26:29,399 Przepraszam, chciałem powiedzieć, że jestem zajęty, 504 00:26:29,400 --> 00:26:31,559 - ale naprawdę cię ignoruję. - Nie. 505 00:26:31,560 --> 00:26:33,479 Nawet nie przyszło mi do głowy, żeby zapytać 506 00:26:33,480 --> 00:26:35,480 Gdybyś mnie słuchał, bo... 507 00:26:36,280 --> 00:26:38,000 - ... odpowiedź była jasna. - Tak. 508 00:26:39,360 --> 00:26:42,799 Zawsze to mówiłem, kiedy otwieramy, 509 00:26:42,800 --> 00:26:44,879 to by poszło 510 00:26:44,880 --> 00:26:47,959 i niektóre elementy w końcu się poluzują. 511 00:26:47,960 --> 00:26:52,039 Ale nigdy nie myślałem, że będzie tak wiele kawałków i tak szybko. 512 00:26:52,040 --> 00:26:54,319 - Nie, wszystko się zawaliło. - Tak... 513 00:26:54,320 --> 00:26:57,359 Pierwszy dzień i wczoraj były kompletną katastrofą. 514 00:26:57,360 --> 00:26:58,920 Nie chcę ich przeżywać na nowo. 515 00:27:00,840 --> 00:27:01,680 Gówno. 516 00:27:05,400 --> 00:27:08,199 Bar, który ledwo się trzymał 517 00:27:08,200 --> 00:27:09,720 nie był to odosobniony problem. 518 00:27:12,880 --> 00:27:17,200 Ponieważ poważny problem również zaczynało pojawiać się na farmie. 519 00:27:18,040 --> 00:27:19,759 W tej chwili, pod koniec sierpnia, 520 00:27:19,760 --> 00:27:23,159 powinniśmy już zebrać plony pszenica durum na makaron 521 00:27:23,160 --> 00:27:25,080 nasze najcenniejsze zbiory. 522 00:27:26,960 --> 00:27:31,479 Ale z powodu nieregularnej pogody nadal leżał na podłodze 523 00:27:31,480 --> 00:27:32,960 trata jakości. 524 00:27:34,040 --> 00:27:37,039 Jest tutaj, Marku. Spójrz, brakuje tam kafelka. 525 00:27:37,040 --> 00:27:37,999 DZIEŃ 30 526 00:27:38,000 --> 00:27:40,839 Więc nadal służymy na potrzeby baru... 527 00:27:40,840 --> 00:27:41,759 1 września 528 00:27:41,760 --> 00:27:43,719 Byłoby miło, gdybyś to wziął. 529 00:27:43,720 --> 00:27:46,719 ...kiedy oni nie przyszli suche dni na zbiory. 530 00:27:46,720 --> 00:27:47,639 DZIEŃ 5 531 00:27:47,640 --> 00:27:49,599 27.4. Bardzo wilgotno. 532 00:27:49,600 --> 00:27:50,519 DZIEŃ 8 533 00:27:50,520 --> 00:27:52,959 Ale po dwóch tygodniach... 534 00:27:52,960 --> 00:27:54,199 DZIEŃ 16 535 00:27:54,200 --> 00:27:56,919 ... ponieważ ten dzień zajmuje dużo czasu, 536 00:27:56,920 --> 00:28:00,600 Poprosiłem Charliego, aby przyszedł do mojego domu na szczyt kryzysowy. 537 00:28:01,160 --> 00:28:03,599 Powtarzałem ci to w kółko 538 00:28:03,600 --> 00:28:05,919 że pszenica ma trzy cechy 539 00:28:05,920 --> 00:28:10,559 które są podstawą mielenia i, w szczególności dla mas. 540 00:28:10,560 --> 00:28:13,999 Poziom białka, masa buszli. 541 00:28:14,000 --> 00:28:16,120 Ale najważniejszy jest Hagberg. 542 00:28:16,800 --> 00:28:19,799 A jeśli ta liczba indeks malejący Hagberga, 543 00:28:19,800 --> 00:28:22,359 pozostać w stagnacji przez długi czas i zacznij spadać, 544 00:28:22,360 --> 00:28:25,039 - zniszczy nasiona. - Nie zrobisz makaronu? 545 00:28:25,040 --> 00:28:26,119 Nie zrobi makaronu. 546 00:28:26,120 --> 00:28:28,159 - Osiemdziesiąt akrów tego. - Tak. 547 00:28:28,160 --> 00:28:30,199 I nasze najcenniejsze zbiory. 548 00:28:30,200 --> 00:28:33,679 I to był najcenniejszy zbiór w ostatnich latach. 549 00:28:33,680 --> 00:28:36,919 - Zatem sytuacja jest zła. - Tak. 550 00:28:36,920 --> 00:28:41,280 - Wiesz, jaki zwykle jestem optymistą? - Nie, wcale. 551 00:28:42,720 --> 00:28:44,640 Tak, jest źle. 552 00:28:45,360 --> 00:28:47,480 - Jeśli uda nam się to zebrać... - Tak. 553 00:28:48,200 --> 00:28:51,359 Zabierz go do młyna. 554 00:28:51,360 --> 00:28:53,399 - Tak. Przeanalizuj to. - Dowiemy się. 555 00:28:53,400 --> 00:28:56,120 - Ale musimy go teraz zabrać. - Prawidłowy. 556 00:28:56,720 --> 00:28:59,640 Kaleb wrócił ze swoim miernik wilgotności. 557 00:29:00,840 --> 00:29:01,719 Co się dzieje, stary? 558 00:29:01,720 --> 00:29:03,359 - Cześć. Jak się masz? - Dzień dobry. 559 00:29:03,360 --> 00:29:05,400 - Usiądź. - Wezmę to krzesło. 560 00:29:06,080 --> 00:29:07,999 - A co nowego? - To gówno. 561 00:29:08,000 --> 00:29:11,239 Właśnie zrobiłem test wilgoci w pszenicy durum. 27.2. 562 00:29:11,240 --> 00:29:12,159 27,2? 563 00:29:12,160 --> 00:29:14,799 Gryzienie go przypomina gryzienie kawałka gumy. 564 00:29:14,800 --> 00:29:16,839 27.2. Jest bardzo wilgotno. 565 00:29:16,840 --> 00:29:19,599 - To jak pójście nad rzekę... - Przepuść przez kran. 566 00:29:19,600 --> 00:29:21,879 Wystarczy go napełnić i sprawdzić, czy woda jest mokra. 567 00:29:21,880 --> 00:29:22,879 Niewiarygodny. 568 00:29:22,880 --> 00:29:26,639 Czy ktoś pamięta ostatni raz że żniwa były tak późno? 569 00:29:26,640 --> 00:29:29,440 - Dla mnie to było to. - Tak, ale masz 4 lata. 570 00:29:30,160 --> 00:29:33,039 70 lat temu tego nie widziano takie późne zbiory. 571 00:29:33,040 --> 00:29:35,960 Więc jest już późno na skalę każdego. 572 00:29:36,680 --> 00:29:38,359 No cóż, co zrobimy? 573 00:29:38,360 --> 00:29:40,799 Aby spróbować, musimy zebrać go wcześnie 574 00:29:40,800 --> 00:29:44,399 - zapobiec utracie Hagberga. - Chodź stamtąd, ten Hagberg. 575 00:29:44,400 --> 00:29:46,439 A my płacimy koszty suszenia. 576 00:29:46,440 --> 00:29:50,959 Dlaczego ponosimy te koszty, jeśli jest to przeznaczone do spożycia przez zwierzęta? 577 00:29:50,960 --> 00:29:53,199 Bo nie wiesz gdzie jesteś... 578 00:29:53,200 --> 00:29:54,680 - Gdzie jesteś? - Tak. 579 00:29:59,320 --> 00:30:03,199 Skończyło się na tym, że zdecydowaliśmy się na zbiory tak szybko, jak to możliwe. 580 00:30:03,200 --> 00:30:05,959 Ale gdybyśmy nie chcieli zepsuć kombajnu, 581 00:30:05,960 --> 00:30:11,400 musieliśmy poczekać, aż przeminie pszenica od rozmokłego do po prostu wilgotnego. 582 00:30:13,320 --> 00:30:14,400 To tyle. 583 00:30:14,960 --> 00:30:17,920 Chciałem spędzić ten czas w łóżku, śpię. 584 00:30:19,840 --> 00:30:22,559 Ale były inne prace do zrobienia na farmie, 585 00:30:22,560 --> 00:30:26,160 jak wysłać kolejną partię świń do rzeźni. 586 00:30:27,040 --> 00:30:28,600 Chodźcie, dziewczyny, do ciężarówki. 587 00:30:30,360 --> 00:30:32,720 Dziękuję, że jesteście świniami w Nicles Batatoides. 588 00:30:33,800 --> 00:30:34,840 Wchodzić. 589 00:30:37,520 --> 00:30:41,200 Nadszedł czas podjąć decyzję, której się obawiałem: 590 00:30:41,840 --> 00:30:43,720 los Richarda Hama. 591 00:30:45,360 --> 00:30:47,360 Co z tobą zrobimy? 592 00:30:50,760 --> 00:30:53,800 Rzecz w tym, że jeśli wsiądzie do ciężarówki, 593 00:30:54,480 --> 00:30:55,400 zostaje zamordowany, 594 00:30:56,560 --> 00:31:01,360 a w zamian dostajemy kiełbasę i kotlet wielkości orzecha włoskiego. 595 00:31:01,920 --> 00:31:05,960 Jeśli tu zostanie, nakarmimy go za darmo. 596 00:31:06,640 --> 00:31:07,840 To nie jest rolnictwo. 597 00:31:14,560 --> 00:31:17,080 Ale wtedy wpadłem na pomysł. 598 00:31:17,960 --> 00:31:19,040 Poczekaj tam. 599 00:31:22,400 --> 00:31:26,080 W kolejnej partii loch, zastosujmy sztuczne zapłodnienie 600 00:31:26,720 --> 00:31:27,840 żeby zaszły w ciążę. 601 00:31:29,320 --> 00:31:32,679 Ale nie możemy tego zrobić dopóki nie zrobią się gorące. 602 00:31:32,680 --> 00:31:37,000 I nie nagrzewają się jeśli w pobliżu nie ma samca świni. 603 00:31:39,200 --> 00:31:43,680 Dlaczego więc tego nie utrzymamy jak samiec świni na farmie 604 00:31:44,760 --> 00:31:46,520 wprawić kobiety w nastrój? 605 00:31:49,400 --> 00:31:50,520 To będzie stymulator. 606 00:31:53,360 --> 00:31:55,199 Richard Ham, świnia stymulująca. 607 00:31:55,200 --> 00:31:56,399 Czy dobrze się bawisz? 608 00:31:56,400 --> 00:31:58,119 - Mówi? - Ciężko pracujesz? 609 00:31:58,120 --> 00:32:01,399 Nie, po prostu podjąłem dobrą decyzję. 610 00:32:01,400 --> 00:32:03,640 - Tak? - Lisa, spodoba ci się. 611 00:32:04,400 --> 00:32:05,600 Zachowajmy to 612 00:32:06,280 --> 00:32:08,280 i będzie stymulatorem. 613 00:32:09,520 --> 00:32:11,279 - Prawidłowy. - Gdzie jest ta farma? 614 00:32:11,280 --> 00:32:12,279 Nie wiem. 615 00:32:12,280 --> 00:32:14,680 Tak, stary, dobry Richard Ham. 616 00:32:15,640 --> 00:32:16,920 Mógłbyś być Hugh Hefnerem. 617 00:32:22,320 --> 00:32:25,480 W końcu nadszedł D-Day. 618 00:32:26,560 --> 00:32:27,920 Dzień pszenicy durum. 619 00:32:28,560 --> 00:32:29,520 Zaczynamy. 620 00:32:36,520 --> 00:32:38,080 Jeremy, mogę to teraz pobrać. 621 00:32:39,520 --> 00:32:41,280 Uspokój się, uspokój się. 622 00:32:44,480 --> 00:32:45,520 Siła. 623 00:32:49,160 --> 00:32:51,280 Jest pełny. Wracam na farmę. 624 00:32:54,120 --> 00:32:58,080 Pomimo naszych obaw jakość pszenicy na makaron, 625 00:32:58,680 --> 00:33:03,399 Wszyscy się zakochujemy, kiedy rezerwowy kierowca kombajnu 626 00:33:03,400 --> 00:33:05,800 pojawił się na swojej tradycyjnej zmianie. 627 00:33:22,480 --> 00:33:24,480 Zamknij, przyjdę i sprawdzę. 628 00:33:25,240 --> 00:33:29,239 Są pewne coroczne wydarzenia za czym wszyscy tęsknimy. 629 00:33:29,240 --> 00:33:32,959 Są oczywiście Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc, 630 00:33:32,960 --> 00:33:34,520 a potem będą żniwa, 631 00:33:35,160 --> 00:33:40,680 kiedy w radiu usłyszymy Geralda, mówiąc z wnętrza kombajnu. 632 00:33:42,160 --> 00:33:45,520 Właściwie to wolę to niż Boże Narodzenie. Wolę to od prawie wszystkiego. 633 00:34:03,040 --> 00:34:05,760 Zbiory trwały do ​​następnego dnia. 634 00:34:09,200 --> 00:34:11,959 Ale napięcie mnie dobijało. 635 00:34:11,960 --> 00:34:15,479 Więc przestałem robić to, co robiłem, Mam Charliego 636 00:34:15,480 --> 00:34:19,039 i pojechałem do młyna z próbką tego, co zbieraliśmy 637 00:34:19,040 --> 00:34:21,720 aby sprawdzić, czy można go wykorzystać do zrobienia makaronu. 638 00:34:22,720 --> 00:34:24,159 Mamy torebkę zaciskową. 639 00:34:24,160 --> 00:34:26,160 Pszenica durum z sporyszem. 640 00:34:26,880 --> 00:34:30,399 - Zabija każdego, kto go zje. - Będziemy cicho, kiedy tam dotrzemy. 641 00:34:30,400 --> 00:34:33,599 - To Hagberg, prawda? - Wskaźnik spadku Hagberga. 642 00:34:33,600 --> 00:34:36,199 Tylko na tym nam zależy, Hagberg. 643 00:34:36,200 --> 00:34:37,799 Jaka to musi być wartość? 644 00:34:37,800 --> 00:34:40,000 Musi być powyżej 250. 645 00:34:40,680 --> 00:34:44,239 I naprawdę tego potrzebowaliśmy że pszenica durum została dobrze sklasyfikowana 646 00:34:44,240 --> 00:34:47,880 ponieważ Charlie otrzymał wyniki ze wszystkich innych kultur 647 00:34:48,760 --> 00:34:50,680 a wieści nie były dobre. 648 00:34:51,520 --> 00:34:53,920 Jeśli chodzi o dochody, poniżej średniej. 649 00:34:55,080 --> 00:34:57,519 Nie dostaliśmy tyle, ile chcieliśmy. 650 00:34:57,520 --> 00:35:00,799 Ale na razie to jęczmień i pszenicę na przemiał. 651 00:35:00,800 --> 00:35:02,399 - Mają jakość. - Tak. 652 00:35:02,400 --> 00:35:03,920 Wszystkie dwie uncje. 653 00:35:06,280 --> 00:35:09,239 Mamy dwie uncje pszenicy najwyższej jakości 654 00:35:09,240 --> 00:35:12,399 i uncję jęczmienia najwyższej jakości. 655 00:35:12,400 --> 00:35:13,560 Zgadza się. 656 00:35:14,320 --> 00:35:16,839 Wyobraź sobie, że jesteś kardiochirurgiem 657 00:35:16,840 --> 00:35:20,719 i że wszystkie operacje, które wykonałeś zależało od pogody. 658 00:35:20,720 --> 00:35:22,959 - Tak. - Dla wyniku, czy cokolwiek innego. 659 00:35:22,960 --> 00:35:24,000 Cokolwiek. 660 00:35:24,840 --> 00:35:27,239 - Czyż nie... - Nie zrobiliśmy nic złego. 661 00:35:27,240 --> 00:35:28,519 - Nic. - Następnie. 662 00:35:28,520 --> 00:35:29,479 KWIATY COTSWOLDA 663 00:35:29,480 --> 00:35:31,480 KWIATY ORGANICZNE KWIATY FRANCUSKIE 664 00:35:37,080 --> 00:35:37,920 Spójrz, Bertie. 665 00:35:39,200 --> 00:35:40,039 Cześć. Jeremy. 666 00:35:40,040 --> 00:35:41,439 - Cześć. - Miło cię widzieć. 667 00:35:41,440 --> 00:35:43,440 - Jak się masz? - Bardzo dobry. 668 00:35:45,400 --> 00:35:46,880 - Pszenica na makaron. - Tak. 669 00:35:48,480 --> 00:35:52,279 - Masz jakieś Hagbergi? - Kiedy zakończyły się żniwa? 670 00:35:52,280 --> 00:35:53,480 Jutro. 671 00:35:54,400 --> 00:35:55,919 Zebrałeś już wszystko czy nie? 672 00:35:55,920 --> 00:35:57,759 - NIE. - Oni się tym zajmują. 673 00:35:57,760 --> 00:35:58,679 Prawidłowy. Ma się dobrze. 674 00:35:58,680 --> 00:36:02,320 Już niedługo wszystko pójdzie nie tak Myślę, że to też się stanie. 675 00:36:03,000 --> 00:36:05,879 - To jest negatywne. - OK, pozytywne myśli. 676 00:36:05,880 --> 00:36:07,839 - Tak? - Ile to zajmuje? 677 00:36:07,840 --> 00:36:10,239 - Około pięciu minut. - Ma się dobrze. 678 00:36:10,240 --> 00:36:11,839 Przetestujmy to. 679 00:36:11,840 --> 00:36:15,240 - Trzymajmy kciuki, dobrze? - Dzięki. Do zobaczenia wkrótce. 680 00:36:18,800 --> 00:36:21,559 To nie jest bycie dobre zakończenie roku rolniczego, 681 00:36:21,560 --> 00:36:22,999 szczerze mówiąc. 682 00:36:23,000 --> 00:36:25,799 To duża huśtawka w naszych rachunkach na koniec roku. 683 00:36:25,800 --> 00:36:28,439 To 25 tysięcy funtów to zależy od tego testu. 684 00:36:28,440 --> 00:36:30,119 - Tak. - Nie zapominajmy, 685 00:36:30,120 --> 00:36:33,280 jeśli przejdzie, będzie to 25 000 funtów. 686 00:36:33,880 --> 00:36:34,959 Prawidłowy. 687 00:36:34,960 --> 00:36:38,000 Że nawet nie widzę. Idą do Ciebie, a Ty szybko je wydajesz. 688 00:36:39,080 --> 00:36:43,079 - Ale jeśli ci się nie uda... - Więc... 689 00:36:43,080 --> 00:36:46,679 Muszę ci dać 25 tysięcy funtów z moich własnych pieniędzy. 690 00:36:46,680 --> 00:36:47,600 Tak. 691 00:36:49,760 --> 00:36:52,279 I to jest moje. Wszyscy mówią: „To jest nasze”. Ale tak nie jest. 692 00:36:52,280 --> 00:36:53,999 - To moje. - To twoje. 693 00:36:54,000 --> 00:36:55,319 - Ja wiem. - To twoje. 694 00:36:55,320 --> 00:36:58,080 Ponieważ farma Nicles Batatoides będzie musiała... 695 00:36:59,440 --> 00:37:02,039 - Idź naprzód. - ...zrealizuj deficyt 696 00:37:02,040 --> 00:37:03,800 na sfinansowanie kolejnego cyklu. 697 00:37:13,800 --> 00:37:16,479 Pięć minut zamieniło się w dziesięć. 698 00:37:16,480 --> 00:37:19,280 Ale w końcu Bertie tam wrócił. 699 00:37:21,680 --> 00:37:22,520 Jasne. 700 00:37:23,360 --> 00:37:24,200 Więc, 701 00:37:25,360 --> 00:37:28,319 zajęło mi to trochę czasu, ponieważ musieliśmy dwukrotnie testować 702 00:37:28,320 --> 00:37:29,799 zdobyć Hagberga. 703 00:37:29,800 --> 00:37:31,919 I w obu przypadkach mu się to nie udało. 704 00:37:31,920 --> 00:37:34,079 - Jest tak nisko... - Jaki był numer? 705 00:37:34,080 --> 00:37:36,880 Nie ma nawet numeru ponieważ nie zdał egzaminu. 706 00:37:37,480 --> 00:37:39,319 Co jest dość rzadkie. 707 00:37:39,320 --> 00:37:42,640 Tak jak jest, nie można go zmielić, 708 00:37:44,080 --> 00:37:47,600 co jest czymś katastrofalnym. Ale niech... Więc. 709 00:37:49,480 --> 00:37:50,480 Gówno! 710 00:37:51,800 --> 00:37:54,320 Jest mi niezmiernie przykro, bo my też tego potrzebowaliśmy. 711 00:37:56,680 --> 00:37:57,679 Co za kłopot. 712 00:37:57,680 --> 00:37:59,800 - Jestem zniesmaczony. - Tak. 713 00:38:00,320 --> 00:38:02,280 - Przepraszam. - To kłopot. 714 00:38:02,800 --> 00:38:05,360 - Dzięki. - Wszystkiego najlepszego. 715 00:38:18,520 --> 00:38:21,320 Nadchodzi J-Hound. 716 00:38:23,480 --> 00:38:25,920 Prawidłowy. Mam mu powiedzieć czy ty? 717 00:38:29,120 --> 00:38:30,960 Więc, przyjacielu, co ty na to? 718 00:38:33,000 --> 00:38:35,479 O czytaniu Hagberga na temat pszenicy... 719 00:38:35,480 --> 00:38:37,160 - Co to było? - Nawet jednego nie dostał. 720 00:38:37,760 --> 00:38:38,999 - Jak? - Nawet jednego nie dostał. 721 00:38:39,000 --> 00:38:41,680 Nic? Czy było zero? 722 00:38:42,520 --> 00:38:44,920 - Nic nie nagrałeś. - Dobra cholera! 723 00:38:50,600 --> 00:38:51,480 Gówno! 724 00:38:52,480 --> 00:38:54,240 To strata 25 000 funtów. 725 00:38:55,040 --> 00:38:56,839 To jeden problem za drugim. 726 00:38:56,840 --> 00:38:59,640 Tak jest. Zbiera bzdury i nic więcej. 727 00:39:11,600 --> 00:39:14,400 - Przynajmniej są żniwa. - I świeci słońce. 728 00:39:19,240 --> 00:39:20,080 Gówno! 729 00:39:24,800 --> 00:39:27,119 Niestety, nie byliśmy jedyni 730 00:39:27,120 --> 00:39:29,280 ponieść taką porażkę. 731 00:39:31,760 --> 00:39:35,600 Większość brytyjskich rolników był urażony, 732 00:39:36,160 --> 00:39:41,240 ponieważ rok 2024 był prawdziwym potworem. 733 00:39:42,040 --> 00:39:45,039 „Rok piekielny” – drugi najgorszy żniwo historii 734 00:39:45,040 --> 00:39:48,199 Wielu ma zamiar się poddać po deszczu dziesiątkującym plony 735 00:39:48,200 --> 00:39:50,119 Nigdy czegoś takiego nie widziałem. To biblijne. 736 00:39:50,120 --> 00:39:53,919 Uprawy ozime żółkną i toną. 737 00:39:53,920 --> 00:39:56,639 Jeśli ten deszcz nie przestanie padać w ciągu najbliższych dwóch tygodni, 738 00:39:56,640 --> 00:40:00,400 będziemy mieli 2000 akrów pustych pól. 739 00:40:01,760 --> 00:40:03,679 {\an8W tym roku produkcja była jedną z najgorszych. 740 00:40:03,680 --> 00:40:05,119 {\an8}ZBIORY „Najgorsze od kilkudziesięciu lat” 741 00:40:05,120 --> 00:40:06,999 {\an8Ten wrzesień był najbardziej mokry, od 1836. 742 00:40:07,000 --> 00:40:09,359 ZALEWANE POLA „KATASTROFA”, KTÓRA ZAGROŻA ROLNIKÓW 743 00:40:09,360 --> 00:40:13,439 Nowe badanie wskazuje na: jedno z najgorszych zbiorów w historii. 744 00:40:13,440 --> 00:40:17,280 Ludzie sprzedają kombajny bo nie będą mieli co zbierać. 745 00:40:20,400 --> 00:40:25,600 Jak zawsze podkreślam, Nie jestem zależny od gospodarstwa pod względem dochodów. 746 00:40:26,200 --> 00:40:31,640 Ale mimo to To dość zniechęcające do tak dużej pracy. 747 00:40:34,160 --> 00:40:37,680 i, tylko ze względu na czas, ponieść straty. 748 00:40:40,160 --> 00:40:44,239 Jednak coś mi się przypomniało co powiedział Simon 749 00:40:44,240 --> 00:40:47,480 podczas jednego z naszych bolesne dni żniw. 750 00:40:48,680 --> 00:40:51,159 Co powinieneś wiedzieć o byciu rolnikiem, Jeremy, 751 00:40:51,160 --> 00:40:55,159 to znaczy, jeśli chcesz zachować minimum zdrowego rozsądku, 752 00:40:55,160 --> 00:40:58,000 nie zadawaj pytań jeśli nie chcesz znać odpowiedzi. 753 00:40:58,640 --> 00:41:01,000 Skoncentruj się na potencjale przyszłego roku. 754 00:41:02,920 --> 00:41:08,599 To mantra stoickiego optymizmu To właśnie porusza rolników 755 00:41:08,600 --> 00:41:11,799 walka z przeciwnościami losu, znosząc ciosy, 756 00:41:11,800 --> 00:41:15,560 robią to, co robią do produkcji żywności. 757 00:41:16,160 --> 00:41:18,479 Wołowina, jagnięcina, gęsi, indyki. 758 00:41:18,480 --> 00:41:20,039 - Świnie. - Świnie. 759 00:41:20,040 --> 00:41:22,759 Ziemniaki, jagody, truskawki, maliny... 760 00:41:22,760 --> 00:41:26,280 I to jest mantra, którą zrozumiałem które musiałbym adoptować. 761 00:41:27,760 --> 00:41:34,040 Kontynuujesz, ponieważ wierzysz że przyszły rok nie będzie wcale gorszy. 762 00:41:41,240 --> 00:41:43,679 Na razie jednak rodzina Nicles Batatoides 763 00:41:43,680 --> 00:41:46,360 {\an8Zasłużyłem na lunch na koniec sezonu. 764 00:41:47,280 --> 00:41:50,280 {\an8W tym roku miało się to odbyć w naszym własnym barze. 765 00:41:51,040 --> 00:41:52,559 - Czekasz? - Tak. 766 00:41:52,560 --> 00:41:54,239 - Tak. - Czego będziesz chciał? 767 00:41:54,240 --> 00:41:57,439 Niestety, Nie mogłem się tam zrelaksować, ponieważ 768 00:41:57,440 --> 00:42:00,799 mimo że działa w miarę dobrze, 769 00:42:00,800 --> 00:42:02,560 zawsze było coś do zrobienia. 770 00:42:03,840 --> 00:42:05,879 Boże, to wcale nie brzmiało dobrze. 771 00:42:05,880 --> 00:42:07,279 Coś do naprawienia. 772 00:42:07,280 --> 00:42:11,479 wiem. Ale depozyt ciepła Tam też to nie działa. 773 00:42:11,480 --> 00:42:13,200 Jest się czym martwić. 774 00:42:13,600 --> 00:42:15,839 - Złącze, w którym zbiegają się dachy? - Tak. 775 00:42:15,840 --> 00:42:16,959 Ile to będzie kosztować? 776 00:42:16,960 --> 00:42:19,680 Co najmniej trzy tysiące. 777 00:42:20,680 --> 00:42:22,999 - Znasz gościa, który wczoraj upadł? - Tak? 778 00:42:23,000 --> 00:42:25,079 - Powiedz, że nie będziesz pozywać. - Nie. 779 00:42:25,080 --> 00:42:27,320 Wczoraj opuścił operację o 20:30. 780 00:42:28,960 --> 00:42:31,320 Przywrócili kostkę na miejsce. 781 00:42:32,360 --> 00:42:35,000 {\an8Więc poszliśmy do czyjegoś baru. 782 00:42:37,360 --> 00:42:40,079 W kuchni musi panować chaos. 783 00:42:40,080 --> 00:42:41,199 Nie obchodzi mnie to. 784 00:42:41,200 --> 00:42:43,919 Pewnie skończyła im się woda. Nie obchodzi mnie to. 785 00:42:43,920 --> 00:42:44,999 Dzięki. 786 00:42:45,000 --> 00:42:47,000 - Czy teraz to rozumiesz? - Niebiosa. 787 00:42:48,920 --> 00:42:52,759 To nie było gładkie otwarcie. Wszyscy jesteśmy co do tego zgodni. 788 00:42:52,760 --> 00:42:55,439 Byłeś genialny aby namiot dobrze działał, 789 00:42:55,440 --> 00:42:56,720 Bar to coś innego. 790 00:42:57,920 --> 00:43:00,359 - Ale to już dociera. - Tak 791 00:43:00,360 --> 00:43:02,760 - Gratulacje dla wszystkich. Osiągnęliśmy. - Tak. 792 00:43:03,640 --> 00:43:04,759 Dla psa rolnika. 793 00:43:04,760 --> 00:43:06,399 - Pies rolnika. - Pies rolnika. 794 00:43:06,400 --> 00:43:09,199 - I rolnikom. - Rolnicy, którzy pomagają. 795 00:43:09,200 --> 00:43:10,759 Oby długo prosperowało. 796 00:43:10,760 --> 00:43:13,080 Cóż, zjem. Umieram z głodu. 797 00:43:13,720 --> 00:43:16,999 To nie jest brytyjskie. Krewetki. Musieli przyjechać z Indii. 798 00:43:17,000 --> 00:43:20,799 - Tylko na jeden dzień, proszę. - Dobra, dzisiaj może być obcy. 799 00:43:20,800 --> 00:43:22,160 Ryba musi być. 800 00:43:22,760 --> 00:43:25,799 - Czy wnętrzności są zjadane? - Tak, jesz wszystko. 801 00:43:25,800 --> 00:43:27,000 A wnętrza? 802 00:43:30,280 --> 00:43:31,200 Co masz? 803 00:43:32,280 --> 00:43:33,920 - Smakuje jak ryba. - A oni są... 804 00:43:35,000 --> 00:43:36,639 Czy minnows smakują jak ryba? 805 00:43:36,640 --> 00:43:39,360 - Zobacz, co wygrałem w niedzielę. - Co? 806 00:43:39,960 --> 00:43:42,239 Zobacz, co dostałem w niedzielę. 807 00:43:42,240 --> 00:43:45,039 - Co jest napisane? „Wyzwanie…” - Niesamowite! 808 00:43:45,040 --> 00:43:46,439 - Dobry! - Pierwsze miejsce. 809 00:43:46,440 --> 00:43:48,599 - Czy wygrałeś wyzwanie murowania? - Tak. 810 00:43:48,600 --> 00:43:53,000 Zapomnij o piłce nożnej. Zapomnij o rugby. 811 00:43:54,000 --> 00:43:55,520 Oto Gerald Cooper. 812 00:43:56,920 --> 00:43:59,240 Dzięki. Dziękuję bardzo. 813 00:44:00,720 --> 00:44:03,799 Następnie przejdziemy do poważniejszego tematu 814 00:44:03,800 --> 00:44:08,479 ponieważ cały czas Alan ciężko pracował w barze, 815 00:44:08,480 --> 00:44:11,759 Czekałem poważnej operacji serca. 816 00:44:11,760 --> 00:44:14,279 - We wtorek pójdziesz pod nóż. - Czy to jest ten wtorek? 817 00:44:14,280 --> 00:44:16,600 We wtorek zostałem przyjęty do szpitala. 818 00:44:17,600 --> 00:44:19,360 Oto poczwórna obwodnica. 819 00:44:19,920 --> 00:44:20,839 Muszą przetestować 820 00:44:20,840 --> 00:44:23,239 - możliwość rozlania. - Tak. 821 00:44:23,240 --> 00:44:25,280 - Wiesz, w zeszłym roku... - Tak? 822 00:44:26,080 --> 00:44:27,719 - To był on, prawda? - Tak. 823 00:44:27,720 --> 00:44:29,639 I ci się polepszyło. 824 00:44:29,640 --> 00:44:30,559 Cóż, tak się stało. 825 00:44:30,560 --> 00:44:32,720 - Skończmy ten rok... - Wiem. 826 00:44:33,360 --> 00:44:35,359 ...trzymamy kciuki, żeby operacja... 827 00:44:35,360 --> 00:44:38,359 W dzisiejszych czasach to coś rutynowego, prawda? 828 00:44:38,360 --> 00:44:41,359 - Tak. Ale musisz być pełen strachu. - Przestraszony na śmierć. 829 00:44:41,360 --> 00:44:44,959 Nawet nie lubię o tym myśleć. Dlatego ciągle chodzę do pracy. 830 00:44:44,960 --> 00:44:47,039 Powinnam się uspokoić i zostać w domu. 831 00:44:47,040 --> 00:44:48,999 Ale byłbym zaniepokojony, myśląc o tym. 832 00:44:49,000 --> 00:44:50,640 Myślałbyś tylko o tym. 833 00:44:51,280 --> 00:44:54,200 - Słuchaj, Alanie... - Tak, wiem. 834 00:44:54,680 --> 00:44:57,679 - Wszystko będzie dobrze, prawda? - Oby wszystko poszło dobrze. 835 00:44:57,680 --> 00:45:00,759 - Zabiję cię, jeśli nie wyzdrowiejesz. - Pozbędę się tego. 836 00:45:00,760 --> 00:45:02,759 Bez Was nie moglibyśmy otworzyć baru. 837 00:45:02,760 --> 00:45:03,679 Cóż... 838 00:45:03,680 --> 00:45:05,640 I nazwiemy skrzydło twoim imieniem. 839 00:45:07,360 --> 00:45:09,719 I nie dzieje się tak w przypadku, gdy coś pójdzie nie tak 840 00:45:09,720 --> 00:45:11,199 - co będziemy robić? - Nie. 841 00:45:11,200 --> 00:45:14,319 Zróbmy to, bez względu na wszystko. Oddział Alana Townsenda. 842 00:45:14,320 --> 00:45:15,800 Co o tym myślisz, Geraldzie? 843 00:45:16,400 --> 00:45:18,559 - Mamy Las Geralda. - Tak. 844 00:45:18,560 --> 00:45:20,559 I będziemy mieli Skrzydło Alana Townsenda. 845 00:45:20,560 --> 00:45:22,959 - Tak. - Dobry. Doskonały. 846 00:45:22,960 --> 00:45:25,880 Mam pompkę nożną. Przyniosę, nie martw się! 847 00:45:27,160 --> 00:45:28,079 Pompka nożna? 848 00:45:28,080 --> 00:45:29,479 Nożna bomba! 849 00:45:29,480 --> 00:45:32,159 Wbijam mu pompkę nożną. Napełnij go powietrzem! 850 00:45:32,160 --> 00:45:34,479 Spójrz, jak dobrze. Dziękuję, Geraldzie. 851 00:45:34,480 --> 00:45:37,079 - Jesteś bardzo miły. - Jeśli się opróżni, 852 00:45:37,080 --> 00:45:40,519 - Zaraz uzupełnię! - Zatrzymywać się. 853 00:45:40,520 --> 00:45:41,720 Co jest z nim nie tak? 854 00:45:55,200 --> 00:45:58,160 {\an8}WIDZIALI... 855 00:46:34,960 --> 00:46:38,880 SZYNKA RYSZARDA „STYMULATOR”. 856 00:47:01,480 --> 00:47:05,000 I JEREMI 857 00:47:06,880 --> 00:47:08,839 W 858 00:47:08,840 --> 00:47:12,880 FARMA Clarksonów 859 00:47:34,120 --> 00:47:36,119 {\an8}Napisy: Pedro Silva Mota 860 00:47:36,120 --> 00:47:38,200 {\an8}Nadzór kreatywny Hernâni Azenha