1
00:00:01,918 --> 00:00:05,880
[♪♪]

2
00:00:13,930 --> 00:00:17,892
[♪♪]

3
00:00:43,793 --> 00:00:46,421
Δύο μπριζόλες σολομού, δύο λωρίδες Νέας Υόρκης, μέτριο--

4
00:00:46,463 --> 00:00:48,465
Ρύζι πιλάφι αντί για πουρέ και στα δύο.

5
00:00:48,506 --> 00:00:50,091
Πρέπει να χαμηλώσετε τη θερμότητα στο Béarnaise

6
00:00:50,091 --> 00:00:51,426
πριν αρχίσει να πήζει.

7
00:00:53,386 --> 00:00:54,804
Εντάξει...

8
00:01:00,935 --> 00:01:03,563
[χτυπάει το τηλέφωνο]

9
00:01:05,231 --> 00:01:07,484
Γεια σου, αδερφή. Πολύ καιρό δεν βλέπω.

10
00:01:07,525 --> 00:01:08,485
Ξέρω, διατηρώ το νόημα

11
00:01:08,526 --> 00:01:09,486
να έρθω για μια επίσκεψη,

12
00:01:09,527 --> 00:01:10,445
αλλά ποτέ δεν φαίνεται ικανός

13
00:01:10,487 --> 00:01:11,446
για να βρεις τον χρόνο.

14
00:01:11,488 --> 00:01:12,781
Πώς είναι όλοι;

15
00:01:12,781 --> 00:01:13,823
Τέλεια, στην πραγματικότητα.

16
00:01:13,865 --> 00:01:15,200
Ο Matthew προσφέρθηκε εθελοντικά σε beassistant coach

17
00:01:15,241 --> 00:01:17,118
για την ομάδα σόφτμπολ της Σοφίας φέτος.

18
00:01:17,118 --> 00:01:18,828
Είναι η στάμνα των αστεριών τους.

19
00:01:18,870 --> 00:01:20,121
Φυσικά, είναι.

20
00:01:20,121 --> 00:01:21,164
Είναι μια ανατροπή ανάμεσα σε ποιο από τα δύο

21
00:01:21,206 --> 00:01:22,123
διασκεδάζει περισσότερο.

22
00:01:22,165 --> 00:01:24,292
βάζω στοίχημα.

23
00:01:24,292 --> 00:01:25,293
Λοιπόν, τι λέτε για εσάς;

24
00:01:25,293 --> 00:01:26,252
Πώς είναι η ζωή στη μεγάλη πόλη;

25
00:01:26,294 --> 00:01:28,379
Ξέρεις, το συνηθισμένο...

26
00:01:28,421 --> 00:01:29,380
ασταμάτητα απασχολημένος.

27
00:01:29,422 --> 00:01:31,841
Δουλεύεις πάρα πολύ, Γκάμπι.

28
00:01:31,883 --> 00:01:33,510
Πρέπει να βρεις κάποια ισορροπία στη ζωή σου.

29
00:01:33,551 --> 00:01:34,511
Λοιπόν, η ισορροπία φαίνεται να είναι

30
00:01:34,552 --> 00:01:36,721
σε έλλειψη αυτές τις μέρες.

31
00:01:36,763 --> 00:01:38,139
υποθέτω.

32
00:01:38,139 --> 00:01:39,641
Δεν ξέρω πώς το κάνεις.

33
00:01:39,641 --> 00:01:41,226
Μερικές φορές, ούτε εγώ.

34
00:01:41,267 --> 00:01:42,352
Πρέπει να είναι ωραία η ζωή

35
00:01:42,393 --> 00:01:44,312
η ήρεμη ζωή της Νέας Αγγλίας.

36
00:01:44,354 --> 00:01:45,897
Α, δεν ξέρω για ήρεμο,

37
00:01:45,939 --> 00:01:47,023
αλλά όλοι φαίνεται να το λατρεύουμε.

38
00:01:47,065 --> 00:01:48,566
Λοιπόν, τι λέτε για εσάς;

39
00:01:48,608 --> 00:01:49,567
Πέρα από τη δουλειά.

40
00:01:49,609 --> 00:01:50,735
Τι κάνετε;

41
00:01:50,777 --> 00:01:52,028
Βλέπεις ακόμα τον Ντέιβιντ;

42
00:01:52,070 --> 00:01:53,488
Ναι...

43
00:01:53,488 --> 00:01:54,572
όταν μπορούμε...

44
00:01:54,614 --> 00:01:55,949
Αν και με τα προγράμματά μας,

45
00:01:55,990 --> 00:01:57,992
φαίνεται λιγότερα και μακρυά τελευταία.

46
00:01:57,992 --> 00:01:59,244
[κουδούνια ειδοποίησης κειμένου]

47
00:01:59,285 --> 00:02:01,079
Δώσε μου ένα δευτερόλεπτο.

48
00:02:04,958 --> 00:02:06,000
Και με αυτό,

49
00:02:06,042 --> 00:02:07,710
Μόλις πήρα μια πρόσκληση για δείπνο από τον Ντέιβιντ,

50
00:02:07,752 --> 00:02:10,088
και λέει "Ανυπομονώ να μιλήσω."

51
00:02:11,464 --> 00:02:12,924
Ωχ. Αυτό ακούγεται πολλά υποσχόμενο.

52
00:02:13,967 --> 00:02:15,385
θα πω.

53
00:02:15,426 --> 00:02:16,594
Λοιπόν, κρατήστε με ενήμερο.

54
00:02:16,636 --> 00:02:18,054
Αντίο.

55
00:02:25,436 --> 00:02:30,775
[♪♪]

56
00:02:30,817 --> 00:02:32,402
Σωστά, ορίστε.

57
00:02:32,443 --> 00:02:34,070
Μου λες ότι δεν είναι το καλύτερο burger στην πόλη.

58
00:02:35,780 --> 00:02:37,532
Άλλο ένα home run, έχω δίκιο;

59
00:02:37,532 --> 00:02:40,702
Είναι χάμπουργκερ και πατάτες, Caleb, όχι φιλέτο μινιόν.

60
00:02:40,743 --> 00:02:42,370
Έλα, Ντάνι, πες την αλήθεια.

61
00:02:42,412 --> 00:02:43,538
Είναι καλό, σωστά;

62
00:02:43,538 --> 00:02:45,665
-Αρκετά καλό.-[κουδούνια εισόδου στην πόρτα]

63
00:02:48,918 --> 00:02:50,169
Το απόγευμα Χριστίνα...

64
00:02:51,296 --> 00:02:52,964
Πώς πάει ο κόσμος των ακινήτων στο Bright Shore;

65
00:02:53,006 --> 00:02:53,923
Γιατί;

66
00:02:53,965 --> 00:02:55,550
Ψάχνετε να πουλήσετε το μέρος;

67
00:02:55,592 --> 00:02:56,926
Όχι από μακριά,

68
00:02:56,968 --> 00:02:58,052
αλλά είδα το μέρος στο δρόμο

69
00:02:58,052 --> 00:02:59,220
έκλεισε επιτέλους τις πόρτες του.

70
00:02:59,262 --> 00:03:00,305
[Χριστίνα] Ω, Petite Patisserie;

71
00:03:00,346 --> 00:03:01,681
Μόλις πήρα την καταχώριση. Είναι κρίμα.

72
00:03:01,723 --> 00:03:03,641
Μετά βίας κράτησε ένα χρόνο.

73
00:03:03,683 --> 00:03:05,268
Περίεργη επιλογή, το άνοιγμα ενός γαλλικού αρτοποιείου

74
00:03:05,310 --> 00:03:06,561
στη χώρα της μπριζόλας και της πατάτας.

75
00:03:06,603 --> 00:03:08,146
Ή χάμπουργκερ και πατάτες τηγανητές.

76
00:03:08,187 --> 00:03:10,064
Νομίζω ότι το πρόβλημα ήταν η κακή διαχείριση.

77
00:03:10,106 --> 00:03:12,734
Μοιάζει περισσότερο με κακή κρίση, που το ανοίγει εξαρχής.

78
00:03:12,775 --> 00:03:14,819
[Trevor] Μη σε πειράζει αδερφέ μου, Χριστίνα--

79
00:03:14,861 --> 00:03:17,405
Απλώς του αρέσει να φαντάζεται ότι ο Delaney's είναι το καλύτερο μέρος στην πόλη.

80
00:03:19,032 --> 00:03:19,991
Ορίστε.

81
00:03:20,033 --> 00:03:21,910
Εξαιρετικά τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού,

82
00:03:21,951 --> 00:03:23,661
με ντύσιμο ράντσο στο πλάι.

83
00:03:23,703 --> 00:03:24,746
6,75 $.

84
00:03:24,746 --> 00:03:26,080
Τώρα, αυτό είναι μια συμφωνία.

85
00:03:27,373 --> 00:03:28,583
[κουδούνια εισόδου στην πόρτα]

86
00:03:28,625 --> 00:03:30,043
[Κάλεμπ] Γεια σου, γλυκιά μου.

87
00:03:31,628 --> 00:03:33,504
Μπαμπά, μπορώ να κάνω skipsoftball προπόνηση σήμερα;

88
00:03:34,547 --> 00:03:37,258
Όχι, δεν μπορείτε να παραλείψετε την πρακτική.

89
00:03:37,300 --> 00:03:38,259
Πόσες φορές πρέπει να σου πω;

90
00:03:38,259 --> 00:03:39,469
Έχουμε μια πολύ καλή ευκαιρία

91
00:03:39,510 --> 00:03:41,012
της κατάκτησης του σημαιοφόρου αυτή τη σεζόν.

92
00:03:41,054 --> 00:03:41,971
Α, σωστά.

93
00:03:42,013 --> 00:03:43,389
Και τότε μπορώ να πάρω ένα τρόπαιο.

94
00:03:45,099 --> 00:03:46,184
[γέλια]

95
00:03:47,310 --> 00:03:48,436
Ω, γεια, κυρία Υφαντή.

96
00:03:48,478 --> 00:03:50,146
Είναι ήδη η Σοφία κάτω στο γήπεδο;

97
00:03:50,188 --> 00:03:51,356
Ναι. Ο μπαμπάς της την κατέβασε

98
00:03:51,397 --> 00:03:53,107
να πετάξει την μπάλα πριν ξεκινήσει η προπόνηση.

99
00:03:53,107 --> 00:03:55,485
Για ποιο λόγο; Επιπλέον πίστωση;

100
00:03:56,611 --> 00:03:57,612
Όχι, ανόητη,

101
00:03:57,612 --> 00:03:59,322
να βοηθήσουμε την ομάδα μας στο πρωτάθλημα.

102
00:03:59,364 --> 00:04:00,448
Τώρα, έλα, ας προχωρήσουμε.

103
00:04:00,490 --> 00:04:01,866
Έχουμε δουλειά να κάνουμε.

104
00:04:07,163 --> 00:04:08,498
Παίξτε τώρα, ακούστε αργότερα.

105
00:04:11,918 --> 00:04:13,127
Βλέπετε, παιδιά.

106
00:04:13,169 --> 00:04:14,420
-Ευχαριστώ για αυτό.-Απολαύστε.

107
00:04:14,462 --> 00:04:16,047
Αντίο.

108
00:04:16,089 --> 00:04:17,966
Να σου φέρω άλλον καφέ;

109
00:04:17,966 --> 00:04:19,384
Ναί. Γεμίστε το.

110
00:04:26,975 --> 00:04:28,309
Ντέιβιντ, δεν μπορώ να πιστέψω

111
00:04:28,351 --> 00:04:30,144
μας πήρες ένα τραπέζι σε αυτό το μέρος.

112
00:04:30,144 --> 00:04:31,437
Άκουσα την αναμονή για κράτηση

113
00:04:31,479 --> 00:04:32,772
ήταν περίπου έξι μήνες.

114
00:04:33,773 --> 00:04:35,650
Υποθέτω ότι όλα είναι για το ποιος ξέρεις, σωστά;

115
00:04:36,693 --> 00:04:37,694
Σαμπάνια;

116
00:04:38,778 --> 00:04:40,530
Εντάξει...

117
00:04:40,571 --> 00:04:42,407
Συγκινούμαι νευρικά.

118
00:04:47,870 --> 00:04:50,248
Έτσι, στο μέλλον.

119
00:04:51,666 --> 00:04:53,501
Δεν πρόκειται να πω ψέματα, Ντέιβιντ.

120
00:04:53,543 --> 00:04:56,379
Το κεφάλι μου γυρίζει από τότε που μου έστειλες αυτό το κείμενο.

121
00:04:56,421 --> 00:05:00,008
Δεν είχα σκοπό να ντυθώ μυστήριο αυτό το βράδυ,

122
00:05:00,049 --> 00:05:02,051
αλλά με τέτοια νέα,

123
00:05:02,093 --> 00:05:03,886
Δεν ήθελα απλώς να...

124
00:05:03,928 --> 00:05:04,929
θολώστε το.

125
00:05:06,305 --> 00:05:07,265
Γκάμπι...

126
00:05:07,307 --> 00:05:08,683
Ναι, Ντέιβιντ;

127
00:05:08,683 --> 00:05:10,852
-Δεν το πιστεύω ότι πρόκειται να το πω αυτό...

128
00:05:10,852 --> 00:05:12,562
Ψάχνεις...

129
00:05:12,603 --> 00:05:15,356
στο νέο executive chef αυτού του μέρους!

130
00:05:15,356 --> 00:05:16,524
Τι;

131
00:05:16,566 --> 00:05:18,359
Ξεκινάω Δευτέρα.

132
00:05:19,736 --> 00:05:20,778
Δεν καταλαβαίνω.

133
00:05:21,821 --> 00:05:22,822
Μάλλον ο ιδιοκτήτης

134
00:05:22,864 --> 00:05:24,407
δεν ήταν πολύ ενθουσιασμένος με τον τελευταίο του σεφ,

135
00:05:24,449 --> 00:05:26,242
έτσι το άλλο βράδυ,

136
00:05:26,284 --> 00:05:28,619
Οργάνωσα μια ιδιωτική γευσιγνωσία για αυτόν...

137
00:05:28,661 --> 00:05:29,579
και μετά έπιασα τη δουλειά.

138
00:05:29,620 --> 00:05:31,289
Αυτό είναι...

139
00:05:31,331 --> 00:05:32,415
Αυτό είναι υπέροχο.

140
00:05:32,457 --> 00:05:33,458
Ντέιβιντ, χαίρομαι για σένα.

141
00:05:34,917 --> 00:05:35,877
Τι συμβαίνει;

142
00:05:36,961 --> 00:05:38,755
Υποθέτω ότι το κείμενό σου με περίμενα

143
00:05:38,796 --> 00:05:41,424
κάτι λίγο παραπάνω...

144
00:05:41,466 --> 00:05:42,925
Λοιπόν, πιο προσωπικό.

145
00:05:42,967 --> 00:05:44,052
Σχετικά με εμάς.

146
00:05:44,093 --> 00:05:48,097
Αλλά δεν είναι ότι κανένας από τους δύο δεν βιάζεται.

147
00:05:50,099 --> 00:05:51,267
Ντέιβιντ, έχουν περάσει σχεδόν δύο χρόνια.

148
00:05:51,309 --> 00:05:52,935
ξέρω.

149
00:05:54,604 --> 00:05:56,814
Απλώς, αυτή τη στιγμή...

150
00:05:56,856 --> 00:05:58,900
το timing δεν είναι σωστό.

151
00:05:58,941 --> 00:06:00,234
Το timing δεν είναι ποτέ σωστό.

152
00:06:02,320 --> 00:06:03,362
Λυπάμαι, Ντέιβιντ.

153
00:06:05,114 --> 00:06:06,616
Απλώς δεν μπορώ να το κάνω αυτό πια.

154
00:06:12,080 --> 00:06:13,081
Παραγγελία fettuccine.

155
00:06:13,122 --> 00:06:14,665
Και σόλα Dover;

156
00:06:14,707 --> 00:06:15,792
Δικαίωμα!

157
00:06:25,468 --> 00:06:26,469
Ορίστε.

158
00:06:27,720 --> 00:06:28,679
Χρειάζομαι ένα σπαγγέτι Vongole,

159
00:06:28,721 --> 00:06:30,139
σκόρδο ψωμί και ένα μπολ γκασπάτσο.

160
00:06:33,476 --> 00:06:34,435
Γκάμπι, ποιος το έπλασε αυτό;

161
00:06:34,477 --> 00:06:36,396
Το έκανα, σεφ.

162
00:06:36,437 --> 00:06:38,106
Και αυτό σας φαίνεται εμφανίσιμο;

163
00:06:40,108 --> 00:06:41,651
Όχι, σεφ. Το ψάρι είναι στεγνό.

164
00:06:47,532 --> 00:06:49,450
-Αυτή δεν είναι η σάλτσα μου Αλφρέντο.-Όχι, σεφ.

165
00:06:49,450 --> 00:06:51,953
Τελειώσαμε από κρέμα και άλλαξα μισή μισή.

166
00:06:51,994 --> 00:06:53,287
Ας το καταλάβω λοιπόν.

167
00:06:53,329 --> 00:06:54,288
Αντί να το πείτε στους διακομιστές

168
00:06:54,330 --> 00:06:55,498
ότι μας έχει τελειώσει το φετουτσίνι,

169
00:06:55,540 --> 00:06:56,916
αποφάσισες να αλλάξεις τη συνταγή μου;

170
00:06:59,001 --> 00:06:59,919
Ναι, σεφ.

171
00:07:01,379 --> 00:07:03,256
Βοήθησε τον Άντριου στα επιδόρπια. Αναλαμβάνω.

172
00:07:09,762 --> 00:07:10,972
Εντάξει, ακούστε.

173
00:07:11,013 --> 00:07:11,973
Πώς κοιτάμε

174
00:07:12,014 --> 00:07:13,391
στο μπριζόλα ταρταράν και το καλαμάρι;

175
00:07:23,651 --> 00:07:25,278
[Σεφ] Γκάμπι, πρέπει να μιλήσουμε.

176
00:07:26,529 --> 00:07:28,406
Λυπάμαι πολύ για νωρίτερα, σεφ.

177
00:07:28,447 --> 00:07:29,407
Είχα ένα ρεπό.

178
00:07:29,449 --> 00:07:30,783
Δεν είναι μόνο αυτό.

179
00:07:30,825 --> 00:07:32,493
Τον τελευταίο καιρό το έχω παρατηρήσει

180
00:07:32,535 --> 00:07:33,744
ότι έστελνες πιάτα

181
00:07:33,786 --> 00:07:35,705
που δεν θα το είχατε αφήσει ποτέ πριν.

182
00:07:36,914 --> 00:07:38,916
Και απόψε, να αλλάξω τη συνταγή μου έτσι;

183
00:07:38,958 --> 00:07:39,959
[Gabby] Ξέρω, σεφ.

184
00:07:41,419 --> 00:07:42,879
Αυτός είναι λόγος απόλυσης.

185
00:07:45,256 --> 00:07:47,175
Γκάμπι, έχεις δουλέψει μαζί μου έξι χρόνια τώρα.

186
00:07:47,216 --> 00:07:48,634
Θέλω να πω, σε θεωρώ σαν οικογένεια,

187
00:07:48,676 --> 00:07:50,344
αλλά δεν μπορώ να σας ξεκουράσω την κουζίνα μου

188
00:07:50,386 --> 00:07:51,429
αν η καρδιά σου δεν είναι μέσα.

189
00:07:52,597 --> 00:07:55,183
Ο μέντοράς μου θα έλεγε ότι έχασες τη χαρά σου,

190
00:07:55,183 --> 00:07:57,727
και όσο δύσκολο κι αν μου είναι να το πω αυτό,

191
00:07:57,768 --> 00:07:59,687
Νομίζω ότι είναι απλώς επειδή έχετε εργαστεί εδώ για πάρα πολύ καιρό.

192
00:07:59,729 --> 00:08:01,439
Μια μέρα, όλα γίνονται ρουτίνα,

193
00:08:01,480 --> 00:08:02,857
και...

194
00:08:02,899 --> 00:08:04,275
τα πράγματα απλώς πάνε προς τα κάτω από εκεί.

195
00:08:04,317 --> 00:08:07,028
Αλλά αυτό που χρειάζομαι είναι αυτό το πάθος που είδα σε σένα

196
00:08:07,028 --> 00:08:08,487
όταν μπήκες για πρώτη φορά στην κουζίνα μου.

197
00:08:10,823 --> 00:08:11,908
Γκάμπι, απλά...

198
00:08:11,949 --> 00:08:12,992
Δεν ξέρω τι να κάνω εδώ.

199
00:08:14,660 --> 00:08:15,745
Ναι, σεφ.

200
00:08:15,786 --> 00:08:17,538
Απλώς δεν θέλεις να το πεις.

201
00:08:18,581 --> 00:08:20,333
Νομίζω ότι ήρθε η ώρα να φύγω επιτέλους.

202
00:08:22,627 --> 00:08:25,213
Πρέπει να πάτε και να ανακαλύψετε ξανά το πάθος σας.

203
00:08:31,219 --> 00:08:33,679
Και που ακριβώς να το βρω;

204
00:08:40,686 --> 00:08:42,230
[Χριστίνα]Δεν μπορώ να πιστέψω ότι είσαι εδώ.

205
00:08:42,230 --> 00:08:45,650
Σου είπα ότι θα έρθω να σε επισκεφτώ μια από αυτές τις μέρες.

206
00:08:46,901 --> 00:08:48,402
Χαίρομαι πραγματικά που σε βλέπω.

207
00:08:48,402 --> 00:08:50,446
Α, κι εσύ Γκάμπι.

208
00:08:52,031 --> 00:08:53,824
Είμαι ενθουσιασμένος που με δεχτήκατε στην προσφορά μου,

209
00:08:53,866 --> 00:08:54,825
αλλά γιατί τώρα;

210
00:08:54,867 --> 00:08:56,661
Ήσασταν τρομερά κρυπτογραφημένοι το τηλέφωνο.

211
00:08:56,702 --> 00:08:58,246
Απλώς έπρεπε να φύγω.

212
00:08:58,246 --> 00:08:59,747
Μμ-χμμ.

213
00:08:59,789 --> 00:09:01,082
Μην μπείτε στον κόπο να καλύψετε.

214
00:09:01,082 --> 00:09:02,375
Μπορώ ήδη να πω.

215
00:09:02,416 --> 00:09:04,126
Κάτι συμβαίνει που δεν μου το λες,

216
00:09:04,168 --> 00:09:05,920
δεν υπάρχει;

217
00:09:05,920 --> 00:09:07,797
[Gabby] Από τότε που η μαμά μου παντρεύτηκε τον μπαμπά σου,

218
00:09:07,838 --> 00:09:10,383
πάντα μπορούσες να διαβάσεις σαν ένα βιβλίο.

219
00:09:10,424 --> 00:09:12,802
Άρα... χύστε.

220
00:09:12,843 --> 00:09:14,929
Εντάξει, πρώτα από όλα,

221
00:09:14,971 --> 00:09:17,306
Χώρισα με τον Ντέιβιντ...

222
00:09:17,348 --> 00:09:19,433
αυτή τη φορά, για τα καλά.

223
00:09:19,433 --> 00:09:21,060
Ωχ. λυπάμαι.

224
00:09:22,061 --> 00:09:23,521
Μην είσαι, είχε πολύ καιρό να έρθει.

225
00:09:24,689 --> 00:09:28,109
Και...

226
00:09:28,109 --> 00:09:30,111
Παράτησα τη δουλειά μου.

227
00:09:30,111 --> 00:09:31,112
Εσύ τι;

228
00:09:31,112 --> 00:09:32,822
-Σοβαρά, Γκάμπι;-Ναι.

229
00:09:32,863 --> 00:09:34,156
Αλλά δούλευες για τον Φράνκο

230
00:09:34,198 --> 00:09:35,324
πρακτικά για πάντα.

231
00:09:35,366 --> 00:09:36,993
Ξέρω. Αυτό είναι το πρόβλημα.

232
00:09:37,034 --> 00:09:38,286
Ξέρεις, δεν μπορούσα να μην νιώσω

233
00:09:38,286 --> 00:09:39,954
ότι στριφογύριζα τους τροχούς μου,

234
00:09:39,954 --> 00:09:42,623
δουλεύεις στο ίδιο μέρος όλα αυτά τα χρόνια, ξέρεις;

235
00:09:42,623 --> 00:09:43,624
Έτσι κατάλαβες

236
00:09:43,666 --> 00:09:44,792
μια αλλαγή σκηνικού θα σας κάνει καλό;

237
00:09:44,834 --> 00:09:46,127
Ναι,

238
00:09:46,127 --> 00:09:47,169
και δεν ξέρω,

239
00:09:47,211 --> 00:09:48,129
αποκτήστε μια νέα προοπτική για κάποια πράγματα.

240
00:09:48,170 --> 00:09:49,964
Μια νέα προοπτική; Σε τι;

241
00:09:50,006 --> 00:09:52,383
δεν ξερω...

242
00:09:52,425 --> 00:09:53,968
Ίσως...

243
00:09:54,010 --> 00:09:55,720
τι θα κάνω στη ζωή μου.

244
00:09:58,806 --> 00:09:59,765
Το ξέρω αυτό το βλέμμα.

245
00:09:59,807 --> 00:10:02,143
Λοιπόν, τι θα γινόταν αν σου έλεγα

246
00:10:02,184 --> 00:10:03,519
ότι μερικές φορές συμβαίνουν πράγματα για κάποιο λόγο;

247
00:10:03,561 --> 00:10:04,520
θα έλεγα

248
00:10:04,562 --> 00:10:06,314
θα μου πεις τον λόγο.

249
00:10:06,355 --> 00:10:08,316
[Χριστίνα] Καλύτερα ακόμα...

250
00:10:08,316 --> 00:10:09,567
θα σου δείξω.

251
00:10:11,277 --> 00:10:12,236
Εντάξει...

252
00:10:20,453 --> 00:10:22,496
Petite Patisserie.

253
00:10:22,496 --> 00:10:25,207
Τι, ψάχνουν για νέο σους σεφ;

254
00:10:25,249 --> 00:10:26,500
Περισσότερο σαν νέος ιδιοκτήτης.

255
00:10:26,500 --> 00:10:27,668
Το μέρος έκλεισε πριν από ένα μήνα.

256
00:10:27,668 --> 00:10:29,253
Ο χώρος μόλις έγινε διαθέσιμος.

257
00:10:29,295 --> 00:10:30,338
Και...

258
00:10:30,379 --> 00:10:31,505
Τυχαίνει να είμαι ο μεσίτης για αυτό το ακίνητο.

259
00:10:31,547 --> 00:10:32,548
-Τι;-Έλα.

260
00:10:32,590 --> 00:10:34,258
Δεν ήταν πάντα το όνειρό σου

261
00:10:34,300 --> 00:10:37,011
να ανοίξεις το δικό σου εστιατόριο μια μέρα;

262
00:10:37,011 --> 00:10:39,055
Εννοώ, ναι. Φυσικά, Χριστίνα.

263
00:10:39,096 --> 00:10:40,097
Αλλά συνήθως,

264
00:10:40,139 --> 00:10:41,557
τα καταφέρνεις στον executive chef

265
00:10:41,599 --> 00:10:43,351
προτού τολμήσετε να βγείτε μόνοι σας.

266
00:10:43,392 --> 00:10:45,353
Λοιπόν, ίσως ήρθε η ώρα να παραλείψετε ένα βήμα.

267
00:10:45,353 --> 00:10:46,937
Απλά περίμενε μέχρι να ρίξεις μια ματιά μέσα.

268
00:10:51,192 --> 00:10:52,026
είμαι τρελός.

269
00:10:52,068 --> 00:10:53,361
Όχι. Δεν μπορώ να ανοίξω εστιατόριο.

270
00:10:53,402 --> 00:10:54,403
[Χριστίνα] Γιατί όχι;

271
00:10:54,445 --> 00:10:55,529
Δεν είσαι εσύ που είπες

272
00:10:55,529 --> 00:10:56,530
μπορείς να πετύχεις τα πάντα στη ζωή

273
00:10:56,572 --> 00:10:57,531
αν το θες αρκετά;

274
00:10:57,573 --> 00:10:58,532
έκανα;

275
00:10:58,574 --> 00:10:59,575
Μμ-χμμ.

276
00:11:00,951 --> 00:11:02,161
το έκανα.

277
00:11:03,079 --> 00:11:04,372
Τι έπαθε αυτό το κορίτσι;

278
00:11:04,413 --> 00:11:05,414
Χώρισε με τον φίλο της,

279
00:11:05,456 --> 00:11:06,707
παράτησε τη δουλειά της,

280
00:11:06,749 --> 00:11:08,542
και τώρα ψάχνει για ένα νέο κεφάλαιο στη ζωή της.

281
00:11:13,255 --> 00:11:14,215
εχεις δικιο.

282
00:11:14,215 --> 00:11:15,216
εχεις δικιο!

283
00:11:15,257 --> 00:11:17,426
Ανυπομονώ να κοιτάξω μέσα.

284
00:11:17,468 --> 00:11:19,178
Και ανυπομονώ να σου δείξω.

285
00:11:27,812 --> 00:11:28,729
Καταπληκτικό, σωστά;

286
00:11:28,771 --> 00:11:31,357
Δεν είναι πολύ συντριπτικό.

287
00:11:31,399 --> 00:11:32,900
Καθόλου.

288
00:11:32,942 --> 00:11:34,777
Με λίγη μπογιά και μερικές προσωπικές πινελιές,

289
00:11:34,819 --> 00:11:37,655
αυτό το μέρος θα μπορούσε να είναι τέλειο.

290
00:11:37,697 --> 00:11:39,407
Το μόνο που χρειάζεται είναι η μοναδική σας φωτοβολίδα

291
00:11:39,407 --> 00:11:40,658
και την υπέροχη μαγειρική σου.

292
00:11:40,700 --> 00:11:42,076
Τι έγινε με τους τελευταίους ενοικιαστές;

293
00:11:42,076 --> 00:11:44,954
Ήταν ένα νεαρό ζευγάρι, ιδιοκτήτες εστιατορίων για πρώτη φορά.

294
00:11:44,995 --> 00:11:46,038
Νομίζω ότι ήταν πάνω από το κεφάλι τους

295
00:11:46,080 --> 00:11:47,748
ακόμη και πριν ανοίξουν τις πόρτες.

296
00:11:47,748 --> 00:11:49,750
Οι άνθρωποι λατρεύουν να κάνουν ρομαντικά την ιδιοκτησία ενός εστιατορίου,

297
00:11:49,750 --> 00:11:51,127
αλλά ποτέ δεν συνειδητοποιούν τη δουλειά που χρειάζεται.

298
00:11:51,168 --> 00:11:52,128
[Χριστίνα] Δεν...

299
00:11:52,169 --> 00:11:53,963
αλλά το κάνεις.

300
00:11:54,004 --> 00:11:55,214
Ο ιδιοκτήτης πρόθυμος να μισθώσει το χώρο,

301
00:11:55,256 --> 00:11:57,133
και βάζω στοίχημα ότι θα μπορούσα να σου κάνω μια καταπληκτική συμφωνία.

302
00:11:57,174 --> 00:11:58,426
Αυτό είναι ωραίο.

303
00:11:58,467 --> 00:12:00,094
Και τι γίνεται εδώ; Τις καρέκλες, τα τραπέζια;

304
00:12:00,094 --> 00:12:01,762
[Χριστίνα] Αυτό είναι το καλύτερο μέρος.

305
00:12:01,762 --> 00:12:03,139
Περιλαμβάνονται όλα στο ενοίκιο.

306
00:12:03,180 --> 00:12:05,015
Σοβαρά;

307
00:12:05,057 --> 00:12:06,267
Εκπληκτική επιτυχία.

308
00:12:06,308 --> 00:12:07,268
[Χριστίνα] Θα μείωνε πραγματικά το κόστος εκκίνησης.

309
00:12:07,268 --> 00:12:08,602
Σου λέω, Γκάμπι,

310
00:12:08,602 --> 00:12:11,105
Πιστεύω πραγματικά ότι αυτή είναι μια ευκαιρία ζωής.

311
00:12:11,147 --> 00:12:12,440
Ίσως Χριστίνα,

312
00:12:12,440 --> 00:12:13,524
αλλά δεν ξέρω

313
00:12:13,566 --> 00:12:15,818
αν δαγκώνω περισσότερο από ό,τι μπορώ να μασήσω εδώ.

314
00:12:15,860 --> 00:12:17,611
Ποτέ δεν θα μάθεις αν δεν τσιμπήσεις κάτι.

315
00:12:17,653 --> 00:12:19,822
Υπάρχουν πολλά για να σκεφτώ.

316
00:12:19,864 --> 00:12:20,948
[Χριστίνα] Να σου πω τι...

317
00:12:20,948 --> 00:12:22,116
Γιατί δεν σου δίνω χρόνο μόνος σου

318
00:12:22,158 --> 00:12:23,951
να εξερευνήσετε την κουζίνα και να το σκεφτείτε παντού;

319
00:12:23,951 --> 00:12:24,994
Αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα.

320
00:12:25,035 --> 00:12:26,036
Πρέπει να επιστρέψω στο γραφείο.

321
00:12:26,078 --> 00:12:27,037
Κλείδωμα όταν φεύγεις;

322
00:12:27,079 --> 00:12:29,623
Και θα σε ξαναδώ στο σπίτι.

323
00:12:29,665 --> 00:12:31,083
Καλό ακούγεται.

324
00:13:23,469 --> 00:13:24,470
Πελάτης.

325
00:13:30,601 --> 00:13:32,728
Γεια σου. Καλώς ήρθατε στο Delaney's.

326
00:13:32,770 --> 00:13:34,063
Είμαι ο Caleb Delaney.

327
00:13:34,104 --> 00:13:35,731
Ο ιδιοκτήτης;

328
00:13:35,773 --> 00:13:37,691
[Κάλεμπ] Το ίδιο.

329
00:13:37,691 --> 00:13:40,069
Τι είναι λοιπόν, μεσημεριανό γεύμα αργά ή νωρίς το δείπνο;

330
00:13:40,110 --> 00:13:42,029
Ούτε, στην πραγματικότητα.

331
00:13:42,071 --> 00:13:43,113
Απλώς διψούσα λίγο

332
00:13:43,155 --> 00:13:44,907
και σκέφτηκα ότι θα ήθελα να πάρω ένα παγωμένο τσάι.

333
00:13:45,908 --> 00:13:48,911
Λοιπόν, ευτυχώς για εσάς, είναι στο μενού.

334
00:13:53,165 --> 00:13:54,416
Νόμιζα ότι είπες ότι δεν πεινάς;

335
00:13:54,458 --> 00:13:55,751
Α, δεν είμαι.

336
00:13:55,793 --> 00:13:56,752
Απλά θέλω να δω

337
00:13:56,794 --> 00:13:57,878
τι οι καλοί άνθρωποι του Bright Shore

338
00:13:57,878 --> 00:14:00,589
μου αρέσει να τρώω στο Delaney's.

339
00:14:02,216 --> 00:14:03,509
βλέπω.

340
00:14:03,551 --> 00:14:04,552
Λοιπόν από πού είσαι;

341
00:14:04,552 --> 00:14:06,428
Νέα Υόρκη.

342
00:14:06,470 --> 00:14:07,471
Είμαι εδώ για να επισκεφτώ την αδερφή μου.

343
00:14:07,513 --> 00:14:10,391
Αυτό είναι αστείο,

344
00:14:10,432 --> 00:14:12,601
γιατί σε είδα να στέκεσαι έξω από το παλιό Ζαχαροπλαστείο.

345
00:14:12,643 --> 00:14:14,270
Σκέφτηκα ότι ήθελες να μισθώσεις το μέρος

346
00:14:14,311 --> 00:14:16,689
και μπήκατε στον διαγωνισμό.

347
00:14:18,691 --> 00:14:19,692
Όχι.

348
00:14:20,860 --> 00:14:21,902
Αυτό είναι γελοίο.

349
00:14:21,944 --> 00:14:24,071
Ωραία, γιατί έπρεπε να δω

350
00:14:24,071 --> 00:14:26,240
Τρία εστιατόρια χάνουν τα τελευταία πέντε χρόνια.

351
00:14:27,658 --> 00:14:29,034
Και το λες γιατί;

352
00:14:29,076 --> 00:14:31,996
Μόνο μια μικρή φιλική προειδοποίηση για τους επίδοξους εστιάτορες.

353
00:14:33,706 --> 00:14:35,207
«Επίδοξος» εστιάτορας;

354
00:14:36,125 --> 00:14:37,334
Λοιπόν, μόλις σε είδα

355
00:14:37,376 --> 00:14:38,627
τσεκάροντας το εστιατόριο στον δρόμο.

356
00:14:39,670 --> 00:14:40,921
Έτσι...

357
00:14:40,921 --> 00:14:42,965
τι φοβάσαι,

358
00:14:43,007 --> 00:14:44,258
λίγο υγιής ανταγωνισμός;

359
00:14:44,258 --> 00:14:46,760
Όχι. Θα το καλωσόριζα.

360
00:14:47,678 --> 00:14:48,971
Απλώς μισώ να βλέπω ανθρώπους να αποτυγχάνουν.

361
00:14:52,600 --> 00:14:54,977
Για να ξέρεις,

362
00:14:55,019 --> 00:14:57,313
Ποτέ δεν...

363
00:14:57,354 --> 00:14:58,522
ποτέ...

364
00:14:58,564 --> 00:15:00,357
αποτυγχάνω σε οτιδήποτε έχω βάλει στο μυαλό μου.

365
00:15:02,067 --> 00:15:03,027
Εκπληκτική επιτυχία. Αυτό είναι...

366
00:15:03,068 --> 00:15:04,069
Είναι καλό να το ακούς.

367
00:15:05,863 --> 00:15:08,282
Τότε σκέφτεστε να αναλάβετε το μέρος;

368
00:15:08,324 --> 00:15:10,784
Καταρχήν δεν έχω αποφασίσει,

369
00:15:10,784 --> 00:15:12,369
και όταν το κάνω,

370
00:15:12,411 --> 00:15:14,121
θα είσαι ο τελευταίος που θα μάθεις.

371
00:15:15,331 --> 00:15:17,166
Δεν ξέρω, είναι μια πολύ μικρή πόλη.

372
00:15:17,207 --> 00:15:18,792
Τα νέα ταξιδεύουν γρήγορα.

373
00:15:18,792 --> 00:15:20,294
Επιπλέον, ο τοπικός κτηματομεσίτης

374
00:15:20,294 --> 00:15:21,795
είναι ένας από τους στενούς, στενούς μου φίλους.

375
00:15:21,837 --> 00:15:24,089
Εννοείς την Christina Weaver;

376
00:15:24,131 --> 00:15:26,133
Ναι.

377
00:15:26,133 --> 00:15:27,134
Είναι η αδερφή μου.

378
00:15:29,720 --> 00:15:30,721
Ω.

379
00:15:33,390 --> 00:15:34,808
Πρέπει λοιπόν να είσαι...

380
00:15:34,808 --> 00:15:36,101
Είμαι η Γκάμπι.

381
00:15:37,061 --> 00:15:38,062
Γκάμπι...

382
00:15:42,816 --> 00:15:44,068
Μμ-μμ...

383
00:15:45,444 --> 00:15:47,154
Με την ευκαιρία...Πώς σε λένε πάλι;

384
00:15:47,154 --> 00:15:49,823
-Κάλεμπ.-Κάλεμπ.

385
00:15:49,823 --> 00:15:52,034
Το παγωμένο τσάι είναι ένα άγγιγμα υδαρές.

386
00:16:16,392 --> 00:16:18,686
Απλώς είναι εκνευριστικός...

387
00:16:18,727 --> 00:16:20,521
Δεν ξέρω αν προσπαθούσε να με αποθαρρύνει

388
00:16:20,521 --> 00:16:21,689
από την ανάληψη του τόπου

389
00:16:21,730 --> 00:16:23,357
ή πρόκληση Meto να το κάνει πραγματικά.

390
00:16:23,399 --> 00:16:25,067
Αυτός είναι μόνο ο Caleb.

391
00:16:25,109 --> 00:16:27,194
Έχει ένα αγωνιστικό σερί.

392
00:16:27,194 --> 00:16:30,030
Ξέρεις, είναι κάτι σαν ήρωας της πατρίδας του.

393
00:16:30,072 --> 00:16:33,200
Οδηγεί την ομάδα μπέιζμπολ του πανεπιστημίου στη νίκη.

394
00:16:33,200 --> 00:16:36,120
Αυτό εξηγεί όλη την αθλητική διακόσμηση.

395
00:16:36,161 --> 00:16:37,705
Προσκολλάται στις μέρες της δόξας του.

396
00:16:37,705 --> 00:16:39,039
[Χριστίνα] Είναι ακίνδυνος.

397
00:16:39,081 --> 00:16:40,791
Ο Caleb μπορεί να είναι λίγο τραχύς στις άκρες,

398
00:16:40,833 --> 00:16:42,543
αλλά βαθιά μέσα του, έχει καλή καρδιά.

399
00:16:42,584 --> 00:16:43,877
Μμ-χμμ.

400
00:16:43,919 --> 00:16:45,879
Λοιπόν, δεν μπορεί να είναι εύκολο να είσαι μόνος μπαμπάς,

401
00:16:45,879 --> 00:16:47,047
λειτουργία του εστιατορίου,

402
00:16:47,047 --> 00:16:48,090
συν την εύρεση χρόνου

403
00:16:48,132 --> 00:16:49,466
για να προπονήσει την ομάδα σόφτμπολ της κόρης του.

404
00:16:49,508 --> 00:16:51,427
Είναι και προπονητής;

405
00:16:51,468 --> 00:16:52,594
Αυτό είναι ωραίο.

406
00:16:52,636 --> 00:16:54,596
Η Σοφία και η κόρη του, Έμιλυ, είναι οι καλύτερες φίλες.

407
00:16:54,638 --> 00:16:55,639
[Gabby] Φυσικά και είναι.

408
00:16:55,681 --> 00:16:57,891
Τι ακολουθεί;

409
00:16:57,891 --> 00:16:59,560
Θα μου πεις ότι θα έρθει για φαγητό;

410
00:16:59,601 --> 00:17:01,019
Αυτή είναι μια υπέροχη ιδέα!

411
00:17:01,937 --> 00:17:02,896
Ξεχάστε τον Κέιλεμπ.

412
00:17:02,896 --> 00:17:05,023
Απλώς επικεντρωθείτε στην επιχείρηση.

413
00:17:06,817 --> 00:17:08,068
Ναι. Υπολογίζοντας ακριβώς

414
00:17:08,110 --> 00:17:09,903
τι θα χρειαστεί για να κάνει αυτό το μέρος επιτυχία.

415
00:17:09,903 --> 00:17:11,530
-[Η πόρτα ανοίγει]-Γεια!

416
00:17:13,157 --> 00:17:14,992
-Θεία Γκάμπι!-Σόφι!

417
00:17:15,034 --> 00:17:17,244
Χαίρομαι πολύ που σε βλέπω.

418
00:17:17,244 --> 00:17:19,872
Μου έλειψες τόσο πολύ, όχι και τόσο μικρό.

419
00:17:21,874 --> 00:17:22,958
Πώς είσαι, Μάθιου;

420
00:17:23,000 --> 00:17:23,917
Χαίρομαι που σε βλέπω.

421
00:17:23,917 --> 00:17:24,918
Ευχαριστώ για την πρόσκληση.

422
00:17:24,918 --> 00:17:25,919
Πλάκα κάνεις;

423
00:17:25,961 --> 00:17:26,962
Θα αντάλλαζα άδειο δωμάτιο

424
00:17:27,004 --> 00:17:27,963
για έναν προσωπικό σεφ κάθε μέρα.

425
00:17:28,005 --> 00:17:29,923
Τι μυρίζει τόσο ωραία;

426
00:17:29,965 --> 00:17:32,676
Η Γκάμπι κάνει το χοιρινό φιλέτο πολέντα,

427
00:17:32,718 --> 00:17:33,969
με απόλαυση cranberry.

428
00:17:34,011 --> 00:17:36,430
Το στόμα μου έχει ήδη βουρκώσει.

429
00:17:36,430 --> 00:17:37,431
Βλέπω;

430
00:17:37,473 --> 00:17:38,807
Αυτό είναι ακριβώς το είδος της κουζίνας

431
00:17:38,849 --> 00:17:40,184
που θα χτυπήσει τις κάλτσες από την πόλη Bright Shore.

432
00:17:40,225 --> 00:17:41,351
Νομίζεις;

433
00:17:41,393 --> 00:17:42,436
Ναι.

434
00:17:42,436 --> 00:17:44,021
Θα είναι μια ευπρόσδεκτη αλλαγή από το συνηθισμένο--

435
00:17:44,063 --> 00:17:46,023
εστιατόρια, κινέζικα, πίτσα και φυσικά--

436
00:17:46,065 --> 00:17:47,816
Παράκτια σχάρα του Delaney.

437
00:17:47,858 --> 00:17:48,942
Κοίτα εσένα,

438
00:17:48,984 --> 00:17:51,445
ήδη εξοικειωθείτε με τα τοπικά μας σημεία.

439
00:17:51,445 --> 00:17:52,780
Ο Κάλεμπ έκανε αρκετή εντύπωση.

440
00:17:52,780 --> 00:17:53,947
Μπορώ να βοηθήσω στο μαγείρεμα;

441
00:17:53,989 --> 00:17:54,948
Ναι.

442
00:17:54,990 --> 00:17:56,075
Πάρτε ένα μπολ ανάμειξης.

443
00:17:56,116 --> 00:17:57,201
Θα σας μάθω πώς να φτιάχνετε πολέντα.

444
00:17:58,202 --> 00:17:59,453
Θα μπορούσα να το συνηθίσω.

445
00:17:59,495 --> 00:18:01,038
Α, το έχω ήδη.

446
00:18:11,590 --> 00:18:13,175
[Κάλεμπ] Εντάξει, κορίτσια, τρυπάνι γείωσης.

447
00:18:13,217 --> 00:18:14,551
Τρυπάνι γείωσης.

448
00:18:18,222 --> 00:18:20,140
[Μάθιου] Η ομάδα τα δίνει πραγματικά όλα αυτή τη σεζόν.

449
00:18:20,140 --> 00:18:21,350
Αν μείνουμε σε καλό δρόμο,

450
00:18:21,391 --> 00:18:22,976
Δεν θα εκπλαγώ αν περάσουμε στα πλέι οφ.

451
00:18:22,976 --> 00:18:24,561
Δεν θα σταματήσω μέχρι να πάρουμε σπίτι το σημαιοφόρο.

452
00:18:26,313 --> 00:18:28,357
Γεια, άκουσα ότι είχες μια μικρή σύγκρουση χθες

453
00:18:28,398 --> 00:18:29,358
με την κουνιάδα μου;

454
00:18:29,399 --> 00:18:31,235
Δεν ξέρω αν μπορώ να το ονομάσω έτσι,

455
00:18:31,276 --> 00:18:32,903
αλλά σίγουρα έμοιαζε να της βγάζω έξαρση.

456
00:18:32,945 --> 00:18:33,904
θα πω...

457
00:18:33,946 --> 00:18:35,572
σύμφωνα με τη γυναίκα μου.

458
00:18:35,614 --> 00:18:36,865
Αυτό που δεν καταλαβαίνω

459
00:18:36,907 --> 00:18:38,242
γι' αυτό θα ερχόταν ένας Νεοϋορκέζος για να ανοίξει ένα εστιατόριο.

460
00:18:39,243 --> 00:18:40,536
[Μάθιου] Είναι στην επιχείρηση.

461
00:18:40,577 --> 00:18:42,329
Αποφοίτησε από τη σχολή μαγειρικής της τάξης της.

462
00:18:42,371 --> 00:18:44,373
Πάντα ήταν το όνειρό της να έχει τη δική της θέση.

463
00:18:45,415 --> 00:18:47,334
Λοιπόν, τότε ξέρει ακριβώς τι θέλει.

464
00:18:47,334 --> 00:18:48,752
Ανησυχείς;

465
00:18:48,794 --> 00:18:50,337
Όχι.

466
00:18:50,337 --> 00:18:51,255
Έχετε καμιά ιδέα

467
00:18:51,296 --> 00:18:52,464
πόσα νέα εστιατόρια

468
00:18:52,506 --> 00:18:54,216
να σταματήσουν την επιχείρηση τον πρώτο τους χρόνο;

469
00:18:54,258 --> 00:18:55,634
40%.

470
00:18:57,386 --> 00:18:58,804
Ακόμα δεν απάντησες στην ερώτησή μου.

471
00:19:01,765 --> 00:19:02,766
Τρυπάνια πλάτης, κορίτσια.

472
00:19:04,309 --> 00:19:05,352
Τρυπάνια πλάτης. Πάμε.

473
00:19:12,276 --> 00:19:13,235
Γεια σου.

474
00:19:13,277 --> 00:19:14,570
Κάποιος ήταν απασχολημένος.

475
00:19:14,611 --> 00:19:15,612
Μμ-χμμ.

476
00:19:15,654 --> 00:19:16,864
Κάνετε τη δέουσα επιμέλειά σας;

477
00:19:16,905 --> 00:19:18,740
Λοιπόν, είστε πιο κοντά στο να πάρετε μια απόφαση;

478
00:19:18,782 --> 00:19:22,202
Λοιπόν, επισκέφτηκα σχεδόν όλα τα εστιατόρια της πόλης.

479
00:19:22,244 --> 00:19:23,871
Τώρα, ο ουρανίσκος

480
00:19:23,912 --> 00:19:26,540
φαίνεται να είναι σίγουρα λοξή προς το comfort food.

481
00:19:26,540 --> 00:19:28,083
Τώρα, νιώθω ότι είναι έτοιμοι για αυτό

482
00:19:28,125 --> 00:19:30,544
σε πιο ανεβασμένη μορφή, ξέρεις;

483
00:19:30,544 --> 00:19:31,378
Τώρα, ξέρω ότι είμαι προκατειλημμένος,

484
00:19:31,378 --> 00:19:32,546
αλλά νιώθω ότι είναι ακριβώς αυτό

485
00:19:32,546 --> 00:19:33,797
αυτό για το οποίο φώναζε η πόλη.

486
00:19:33,839 --> 00:19:34,882
Τώρα, το ερώτημα είναι,

487
00:19:34,923 --> 00:19:36,300
πόσο γρήγορα μπορώ να γυρίσω αυτό το μέρος;

488
00:19:36,341 --> 00:19:37,509
Σχετικά με αυτό.

489
00:19:37,551 --> 00:19:39,469
Τα πράγματα μπορεί να έχουν γίνει λίγο πιο περίπλοκα.

490
00:19:39,511 --> 00:19:40,721
Σήμερα το πρωί, πήρα ένα τηλέφωνο

491
00:19:40,721 --> 00:19:42,723
από μια αλυσίδα καφέ σχετικά με το ακίνητο.

492
00:19:42,764 --> 00:19:43,932
Α, όχι...

493
00:19:43,974 --> 00:19:45,267
[Χριστίνα] Μην νευριάζεις.

494
00:19:45,309 --> 00:19:46,393
Ήταν μόνο μια έρευνα.

495
00:19:46,435 --> 00:19:48,437
Αλλά αν είστε πραγματικά σοβαροί για να το κάνετε αυτό,

496
00:19:48,478 --> 00:19:49,855
τότε πρέπει να κινηθείτε γρήγορα.

497
00:19:51,190 --> 00:19:52,441
Εντάξει, θα το καταλάβω.

498
00:19:53,609 --> 00:19:54,735
Και, Γκάμπι, αν αυτό δεν είναι σωστό,

499
00:19:54,776 --> 00:19:55,819
για οποιονδήποτε λόγο,

500
00:19:55,861 --> 00:19:57,112
Είμαι σίγουρος ότι κάτι καλύτερο θα έρθει.

501
00:19:57,154 --> 00:19:58,238
Ναι, καλά,

502
00:19:58,238 --> 00:20:00,115
αυτό είναι κάτι που λένε οι άνθρωποι στον εαυτό τους

503
00:20:00,157 --> 00:20:02,784
για να πάρει το τσιγκούνι των απογοητεύσεων της ζωής.

504
00:20:02,826 --> 00:20:04,286
Λοιπόν, πήγαινε στη δουλειά.

505
00:20:05,203 --> 00:20:06,204
θα.

506
00:20:09,875 --> 00:20:11,752
Γκάμπι, μπορώ να δω ότι το μέρος είναι γεμάτο δυνατότητες,

507
00:20:11,793 --> 00:20:14,129
αλλά αυτό που είναι σημαντικό είναι τι σου λέει το ένστικτό σου.

508
00:20:14,171 --> 00:20:16,632
Θέλω να κάνω το άλμα, αλλά φοβάμαι.

509
00:20:16,673 --> 00:20:17,674
[Σεφ] Θα έπρεπε να είσαι.

510
00:20:18,884 --> 00:20:22,095
Κοίτα, ο φόβος μπορεί είτε να μας σπρώξει είτε να μας κρατήσει πίσω,

511
00:20:22,137 --> 00:20:23,263
αλλά στο τέλος,

512
00:20:23,263 --> 00:20:24,181
τι μετανιώνουμε για τις πιθανότητες που δεν πήραμε ποτέ.

513
00:20:24,222 --> 00:20:25,766
Έχεις δίκιο, σεφ.

514
00:20:25,766 --> 00:20:26,934
Πρέπει να αναρωτηθείτε,

515
00:20:26,934 --> 00:20:28,769
είναι αυτό μια λύπη με την οποία είμαι διατεθειμένος να ζήσω

516
00:20:28,769 --> 00:20:31,104
ή είναι μια ευκαιρία που είστε έτοιμοι να λάβετε.

517
00:20:31,146 --> 00:20:34,024
Καλά.

518
00:20:34,066 --> 00:20:35,025
Ευχαριστώ, σεφ.

519
00:20:35,067 --> 00:20:36,234
Κανένα πρόβλημα.

520
00:20:47,371 --> 00:20:49,039
[Danny] Πελάτης.

521
00:20:52,125 --> 00:20:53,085
Πίσω πάλι;

522
00:20:53,126 --> 00:20:54,962
Ναί.

523
00:20:54,962 --> 00:20:56,129
Αυτή τη φορά με όρεξη.

524
00:20:56,171 --> 00:20:57,422
Λοιπόν, θα θέλατε να ρίξετε μια ματιά στο μενού

525
00:20:57,464 --> 00:20:59,633
ή το έχεις απομνημονεύσει από χθες;

526
00:20:59,675 --> 00:21:00,717
Δεν το κάνω.

527
00:21:00,759 --> 00:21:03,095
Πρέπει να κοιτάξω ένα μενού, εννοώ.

528
00:21:03,136 --> 00:21:05,263
Θα ήθελα να έχω την ειδικότητα του σπιτιού.

529
00:21:06,265 --> 00:21:07,224
Ζητώ συγγνώμη;

530
00:21:07,266 --> 00:21:09,893
Ό,τι κι αν είναι αυτό το μέρος φημίζεται.

531
00:21:11,603 --> 00:21:12,562
Το καλύτερο πιάτο σας.

532
00:21:12,604 --> 00:21:14,189
[καμπάνα παραγγελίας dings]

533
00:21:14,231 --> 00:21:17,276
[Κάλεμπ] Λοιπόν, αυτό θα έπρεπε να είναι το καπνιστό ψαρονέφρι μας.

534
00:21:17,317 --> 00:21:18,652
Δεν είναι έτσι, Ντάνι;

535
00:21:18,694 --> 00:21:19,820
Μένω έξω από αυτό.

536
00:21:20,988 --> 00:21:22,656
[Trevor] Είναι το κορυφαίο μας σε πωλήσεις.

537
00:21:22,698 --> 00:21:24,408
Μαρινάρουμε το κρέας για δύο μέρες,

538
00:21:24,449 --> 00:21:27,995
στη συνέχεια αργό ψήσιμο στην τελειότητα.

539
00:21:28,036 --> 00:21:29,705
Αυτό είναι. Καλό ακούγεται.

540
00:21:30,664 --> 00:21:32,499
Θα το ξεκινήσω.

541
00:21:32,499 --> 00:21:35,168
Και το συνηθισμένο σας παγωμένο τσάι;

542
00:21:38,797 --> 00:21:39,798
Όχι και τόσο νερουλό.

543
00:21:42,384 --> 00:21:43,969
Να δω...

544
00:21:47,639 --> 00:21:49,516
Salud.

545
00:21:56,606 --> 00:21:57,607
Μόνο η επιταγή, παρακαλώ.

546
00:22:00,027 --> 00:22:01,194
Αυτό είναι;

547
00:22:01,236 --> 00:22:02,863
Δεν θα μας πεις τι πιστεύεις;

548
00:22:02,863 --> 00:22:04,614
Είπες ότι είναι το καλύτερο.

549
00:22:04,656 --> 00:22:05,866
Δεν έχει σημασία τι σκέφτομαι.

550
00:22:05,866 --> 00:22:07,909
Σίγουρα, αλλά είσαι πραγματικός σεφ.

551
00:22:12,581 --> 00:22:14,207
Κύριοι...

552
00:22:14,249 --> 00:22:16,084
έχετε τον εαυτό σας...

553
00:22:16,126 --> 00:22:18,795
ένα πολύ...

554
00:22:18,837 --> 00:22:20,130
νόστιμο πιάτο.

555
00:22:23,342 --> 00:22:24,259
Και...

556
00:22:24,301 --> 00:22:26,762
κάποιος νέος διαγωνισμός στο δρόμο.

557
00:22:28,638 --> 00:22:29,890
Χμμ...

558
00:22:29,890 --> 00:22:31,558
Λοιπόν, υποθέτω

559
00:22:31,600 --> 00:22:33,268
πραγματικά μόνο ένα πράγμα μένει να πούμε.

560
00:22:35,687 --> 00:22:36,688
Το παιχνίδι ενεργοποιήθηκε.

561
00:22:50,619 --> 00:22:51,661
Είναι η βασική μίσθωση ενός έτους

562
00:22:51,703 --> 00:22:54,081
με δυνατότητα επέκτασης για άλλα τέσσερα.

563
00:22:54,122 --> 00:22:56,333
Ποια είναι λοιπόν τα σχέδιά σας για τις ανακαινίσεις;

564
00:22:56,375 --> 00:22:58,251
Λοιπόν, επανασκοπώ τα περισσότερα από αυτά που υπάρχουν ήδη

565
00:22:58,293 --> 00:22:59,086
και μετά θέλω να ανοίξω τις πόρτες

566
00:22:59,127 --> 00:23:00,128
μέχρι το τέλος του μήνα.

567
00:23:00,170 --> 00:23:01,838
Μόλις αρχίσω να βγάζω κέρδη,

568
00:23:01,880 --> 00:23:03,465
Θα επενδύσω περισσότερες βελτιώσεις.

569
00:23:03,507 --> 00:23:04,716
[Χριστίνα] Εντυπωσιακό.

570
00:23:04,758 --> 00:23:06,468
Φαίνεται ότι έχετε ένα σχέδιο και έναν αξιοθαύμαστο στόχο.

571
00:23:07,511 --> 00:23:09,471
Και ένας μακρύς δρόμος μπροστά μου πριν φτάσω εκεί.

572
00:23:09,513 --> 00:23:11,473
Λοιπόν, κάθε ταξίδι ξεκινά με ένα μόνο βήμα.

573
00:23:11,515 --> 00:23:12,849
Ή σε αυτή την περίπτωση,

574
00:23:12,891 --> 00:23:15,185
με υπογραφή στο κάτω μέρος της σελίδας.

575
00:23:18,730 --> 00:23:19,815
Εδώ δεν πάει τίποτα.

576
00:23:24,694 --> 00:23:25,654
Συγχαρητήρια.

577
00:23:25,695 --> 00:23:27,155
Το μέρος είναι δικό σας.

578
00:23:28,824 --> 00:23:31,284
Έχετε καταλήξει σε ένα όνομα για το νέο εστιατόριο;

579
00:23:31,284 --> 00:23:32,911
Όχι. Έχω μερικές ιδέες,

580
00:23:32,953 --> 00:23:34,454
αλλά τίποτα δεν μου έχει κολλήσει ακόμα.

581
00:23:34,454 --> 00:23:36,081
Λοιπόν, είμαι σίγουρος ότι θα βρεις κάτι που αγαπάς.

582
00:23:36,123 --> 00:23:37,290
Μέχρι τότε...

583
00:23:37,332 --> 00:23:39,084
Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο περήφανος για σένα.

584
00:23:40,168 --> 00:23:41,837
Είμαι τόσο ενθουσιασμένη για σένα, Γκάμπι.

585
00:23:41,878 --> 00:23:42,963
Ευχαριστώ, αδελφή.

586
00:23:42,963 --> 00:23:45,048
Ξέρεις, για πρώτη φορά εδώ και πολύ καιρό,

587
00:23:45,090 --> 00:23:46,675
Μπορώ να πω ειλικρινά...

588
00:23:46,716 --> 00:23:47,717
Κι εγώ είμαι.

589
00:23:53,140 --> 00:23:54,391
Βλέπω το Lewiston Falls Orioles

590
00:23:54,432 --> 00:23:55,767
έφτασε στα πλέι οφ.

591
00:23:55,809 --> 00:23:57,853
Αν καταφέρεις να κερδίσεις ακόμα μια νίκη,

592
00:23:57,894 --> 00:23:59,938
οι Blue Jays θα τους αντιμετωπίσουν επιτέλους.

593
00:23:59,980 --> 00:24:02,232
Τι εννοείς αν είναι πρακτικά στην τσάντα.

594
00:24:02,274 --> 00:24:03,984
[χτυπά το κουδούνι]

595
00:24:04,025 --> 00:24:04,985
Αυτό θα ήταν τεράστιο.

596
00:24:05,026 --> 00:24:06,153
Ο Λούιστον Φάλσας κέρδισε το πρωτάθλημα

597
00:24:06,194 --> 00:24:07,154
τα τελευταία τέσσερα χρόνια.

598
00:24:07,154 --> 00:24:08,822
[Κάλεμπ] Ακριβώς.

599
00:24:08,822 --> 00:24:10,157
Η ώρα είναι ώριμη για ανατροπή.

600
00:24:10,157 --> 00:24:11,825
[Ντάνι] Και αν ο αδερφός σου δεν κερδίσει αύριο,

601
00:24:11,867 --> 00:24:13,368
θα στεναχωρηθεί.

602
00:24:13,410 --> 00:24:15,162
[τα κουδούνια της πόρτας κουδουνίζουν]

603
00:24:15,203 --> 00:24:16,204
[Έμιλυ] Γεια, μπαμπά.

604
00:24:16,246 --> 00:24:17,330
Γεια σου γλυκιά μου.

605
00:24:17,372 --> 00:24:18,498
Νόμιζα ότι πηγαίνατε στον κινηματογράφο;

606
00:24:18,498 --> 00:24:19,499
Ήταν sold out.

607
00:24:19,499 --> 00:24:20,876
Αναρωτιόμασταν αν ήταν εντάξει

608
00:24:20,917 --> 00:24:22,210
αν πηγαίναμε στη θεία μου Γκάμπι

609
00:24:22,252 --> 00:24:23,420
για να τη βοηθήσει να φτιάξει το εστιατόριο.

610
00:24:23,461 --> 00:24:24,963
Μόνο μέχρι την προπόνηση σόφτμπολ;

611
00:24:27,757 --> 00:24:29,176
Σίγουρος. Καλή διασκέδαση.

612
00:24:29,217 --> 00:24:30,343
Ευχαριστώ, μπαμπά.

613
00:24:30,385 --> 00:24:31,595
Καλά.

614
00:24:32,512 --> 00:24:34,264
Ελπίζω πραγματικά η Γκάμπι να ξέρει τι θέλει.

615
00:24:34,306 --> 00:24:36,349
Από ότι μπορώ να πω, φαίνεται αρκετά αποφασισμένη.

616
00:24:36,391 --> 00:24:38,018
Ναι, καλά, θα χρειαστεί πολύ περισσότερα από αποφασιστικότητα

617
00:24:38,059 --> 00:24:39,394
να τα βγάλω πέρα.

618
00:24:39,436 --> 00:24:41,438
Ανησυχείτε ότι μπορεί να μας τσιμπήσει την επιχείρησή σας;

619
00:24:42,480 --> 00:24:44,566
Ντάνι, μοιάζω με άντρα που ανησυχεί;

620
00:24:44,608 --> 00:24:48,028
Νομίζω ότι αυτή η γυναίκα έχει μια πραγματική φωτιά μέσα της.

621
00:24:48,069 --> 00:24:49,529
Το βρίσκω αναζωογονητικό.

622
00:24:49,571 --> 00:24:52,157
Ναι, Κάλεμπ, απλώς ακολουθεί τα όνειρά της.

623
00:24:53,283 --> 00:24:55,076
Θυμάσαι ποια είναι αυτά, έτσι δεν είναι;

624
00:25:06,338 --> 00:25:08,507
[Emily] Πώς ονομάζεις το εστιατόριο σου;

625
00:25:08,548 --> 00:25:09,633
Δεν έχω αποφασίσει ακόμα.

626
00:25:10,634 --> 00:25:12,886
Περιμένω κάτι να με πετάξει.

627
00:25:12,886 --> 00:25:14,554
Τι θα λέγατε για το "Aunt Gabby's";

628
00:25:15,472 --> 00:25:17,390
Θα λάβω υπόψιν τη συμβουλή.

629
00:25:17,390 --> 00:25:18,391
Η μαμά είπε ότι η Νανά θα σε άφηνε

630
00:25:18,391 --> 00:25:19,768
βοηθήστε την να φτιάξει δείπνο κάθε βράδυ.

631
00:25:19,809 --> 00:25:22,103
Ναι, το έκανε, στην πραγματικότητα,

632
00:25:22,145 --> 00:25:24,064
αλλά η ειδικότητά της ήταν το ψήσιμο.

633
00:25:24,064 --> 00:25:27,400
Μπισκότα, cupcakes, όλων των ειδών τα αρτοσκευάσματα.

634
00:25:27,400 --> 00:25:29,569
Ήταν καταπληκτική.

635
00:25:29,569 --> 00:25:31,696
Έμιλυ, ψήνει το μπαμπά σου;

636
00:25:31,738 --> 00:25:32,864
Όχι πραγματικά.

637
00:25:32,906 --> 00:25:33,907
Συνήθως με σπρώχνει

638
00:25:33,907 --> 00:25:35,659
να κάνω την εργασία μου ή να παίξω σόφτμπολ.

639
00:25:35,700 --> 00:25:38,453
Σίγουρα έχει αγάπη για το παιχνίδι, ε;

640
00:25:38,495 --> 00:25:39,996
Αυτό είναι σίγουρο.

641
00:25:40,038 --> 00:25:41,414
Εγώ, όχι τόσο.

642
00:25:41,414 --> 00:25:43,583
[Gabby] Γιατί όχι;

643
00:25:43,583 --> 00:25:45,168
Φοβάται να βγει έξω.

644
00:25:46,836 --> 00:25:48,797
Συνήθως, απλώς στέκομαι εκεί, ελπίζοντας να κάνω μια βόλτα.

645
00:25:50,674 --> 00:25:53,260
Ξέρεις, μπορεί να ακούγεται καλή ιδέα,

646
00:25:53,260 --> 00:25:55,470
αλλα απατεις τον εαυτο σου...

647
00:25:55,512 --> 00:25:56,846
και τους συμπαίκτες σου.

648
00:25:57,722 --> 00:25:59,057
Αλλά τι γίνεται αν είμαι πραγματικά κακός;

649
00:25:59,099 --> 00:26:01,643
Ετσι;

650
00:26:01,685 --> 00:26:04,646
Είναι καλύτερο από το να μην τα δίνεις όλα, σωστά;

651
00:26:07,148 --> 00:26:10,318
Ακούω. Όταν πήγα για πρώτη φορά στη σχολή μαγειρικής,

652
00:26:10,360 --> 00:26:11,528
ανακάλυψα

653
00:26:11,569 --> 00:26:12,946
ότι μία από τις προϋποθέσεις για να μπορέσετε να αποφοιτήσετε

654
00:26:12,946 --> 00:26:17,158
ήταν ότι έπρεπε να ψήσω το τέλειο σουφλέ.

655
00:26:17,200 --> 00:26:19,786
Τώρα, αυτό είναι ένα απίστευτα πολύπλοκο πιάτο για να γίνει σωστά--

656
00:26:19,828 --> 00:26:22,122
και σπάνια το κατάλαβα σωστά.

657
00:26:22,163 --> 00:26:23,164
Σοβαρά;

658
00:26:23,206 --> 00:26:25,000
Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε οτιδήποτε.

659
00:26:25,041 --> 00:26:26,793
Τώρα ίσως...

660
00:26:26,793 --> 00:26:28,169
αλλά τότε, ξεχάστε το.

661
00:26:28,211 --> 00:26:30,463
Οι δεξιότητές μου στο ψήσιμο ήταν ανυπόφορες.

662
00:26:30,505 --> 00:26:32,007
Για τα επόμενα δύο χρόνια λοιπόν,

663
00:26:32,048 --> 00:26:34,551
εγώ και το σουφλέ γίναμε θανάσιμοι εχθροί.

664
00:26:35,552 --> 00:26:36,511
Τώρα, βαθιά μέσα,

665
00:26:36,553 --> 00:26:39,055
Ήξερα ότι είχα το σύνολο δεξιοτήτων,

666
00:26:39,097 --> 00:26:42,392
αλλά επέτρεψα στον φόβο μου της αποτυχίας να πάρει το καλύτερο από εμένα.

667
00:26:43,852 --> 00:26:44,853
Λοιπόν, τι έγινε;

668
00:26:44,894 --> 00:26:46,688
Έτσι, μια μέρα,

669
00:26:46,730 --> 00:26:51,693
Αποφάσισα ότι είτε θα αποτύχαινα θεαματικά

670
00:26:51,735 --> 00:26:52,861
ή επρόκειτο να φτιάξω

671
00:26:52,902 --> 00:26:54,821
το καλύτερο σουφλέ που είχε δει ποτέ ο σεφ.

672
00:26:56,281 --> 00:26:57,282
Και;

673
00:26:58,825 --> 00:27:00,035
Το κάρφωσε!

674
00:27:03,747 --> 00:27:05,832
Φαίνεται ότι κάποιος ήταν εργατικός.

675
00:27:05,874 --> 00:27:07,083
Ναι.

676
00:27:07,125 --> 00:27:09,127
Έχω ακόμα πολλή δουλειά να κάνω πριν ανοίξω την επόμενη εβδομάδα.

677
00:27:10,545 --> 00:27:13,006
Ουάου, πραγματικά ψάχνετε να κάνετε μια γρήγορη ανάκαμψη.

678
00:27:13,048 --> 00:27:13,965
Μισώ να κλέβω τους εργάτες σου,

679
00:27:14,007 --> 00:27:16,176
αλλά έχουμε πρακτική να φτάσουμε.

680
00:27:16,217 --> 00:27:18,386
Α, πρέπει; Διασκεδάζουμε.

681
00:27:18,428 --> 00:27:19,679
[Gabby] Είναι εντάξει, Έμιλυ.

682
00:27:19,721 --> 00:27:21,681
Εσείς κορίτσια είστε ευπρόσδεκτοι να επιστρέψετε όποτε θέλετε.

683
00:27:21,723 --> 00:27:23,016
[Emily] Αλήθεια;

684
00:27:23,016 --> 00:27:26,311
Αν ο μπαμπάς σου είναι εντάξει με αυτό.

685
00:27:27,896 --> 00:27:28,897
Φυσικά.

686
00:27:34,194 --> 00:27:35,278
[Gabby] Ευχαριστώ πολύ.

687
00:27:35,320 --> 00:27:36,654
Καλώς ήρθες.

688
00:27:38,656 --> 00:27:40,241
Εντάξει, κορίτσια, πάμε.

689
00:27:42,202 --> 00:27:43,620
Μπαμπά, ξέρεις να ψήνεις σουφλέ;

690
00:27:43,662 --> 00:27:46,915
Γιατί η θεία μου η Γκάμπι ξέρει να ψήνει το τέλειο σουφλέ.

691
00:27:48,708 --> 00:27:49,876
Α, αυτή τώρα;

692
00:27:54,047 --> 00:27:55,840
Εντάξει, πάμε.

693
00:28:01,137 --> 00:28:02,097
Δουλεύεις τόσο σκληρά

694
00:28:02,138 --> 00:28:03,723
και ακόμα καταφέρνω να δείχνεις τόσο ανανεωμένος.

695
00:28:03,765 --> 00:28:05,308
Πώς το κάνεις;

696
00:28:05,350 --> 00:28:07,310
Επειδή ευδοκιμώ υπό πίεση.

697
00:28:07,352 --> 00:28:08,728
Άκουσα την Έμιλυ και τη Σοφία

698
00:28:08,770 --> 00:28:10,230
βοήθησε έξω από το εστιατόριο σήμερα.

699
00:28:10,230 --> 00:28:11,439
[Gabby] Το έκαναν.

700
00:28:11,481 --> 00:28:13,149
Και ήταν τόσο γλυκά.

701
00:28:13,191 --> 00:28:14,359
Ξέρεις, ήθελα να σε ρωτήσω.

702
00:28:14,401 --> 00:28:17,112
Να υποθέσω ότι η μητέρα της Έμιλυ, ο Κάλεμπ, έχουν χωρίσει;

703
00:28:17,153 --> 00:28:18,905
Ναί. Πέντε χρόνια τώρα.

704
00:28:18,905 --> 00:28:21,741
Γνωρίστηκαν όταν ο Caleb έπαιζε στα Minor League.

705
00:28:21,783 --> 00:28:22,784
[Gabby] Αλήθεια;

706
00:28:22,826 --> 00:28:23,993
Τότε υποθέτω ότι ο Caleb

707
00:28:24,035 --> 00:28:26,246
πρέπει να ήταν τόσο καλός όσο λέει ότι ήταν.

708
00:28:26,287 --> 00:28:28,415
[Χριστίνα] Ναι. Και μετά μερικά.

709
00:28:28,415 --> 00:28:30,417
Τι τον έκανε λοιπόν να μπει στον χώρο του εστιατορίου;

710
00:28:30,417 --> 00:28:32,168
[Χριστίνα] Δεν είχε πραγματικά πολλές επιλογές.

711
00:28:32,210 --> 00:28:33,294
Όταν ο πατέρας του αρρώστησε,

712
00:28:33,336 --> 00:28:35,505
έπρεπε να βάλει το όνειρό του να πάει επαγγελματίας σε αναμονή

713
00:28:35,547 --> 00:28:36,631
και να αναλάβει το εστιατόριο.

714
00:28:36,673 --> 00:28:39,259
Μετά όταν πέθανε ο πατέρας του,

715
00:28:39,259 --> 00:28:41,094
αυτός και η γυναίκα του αποφάσισαν να κάνουν οικογένεια

716
00:28:41,094 --> 00:28:42,470
και έμεινε με την επιχείρηση.

717
00:28:42,512 --> 00:28:44,097
Και δεν επέστρεψε ποτέ στο μπέιζμπολ;

718
00:28:45,014 --> 00:28:46,933
Η πρώτη του αληθινή αγάπη.

719
00:28:46,975 --> 00:28:48,435
Δεν το συζητάει πολύ,

720
00:28:48,435 --> 00:28:50,353
αλλά είμαι σίγουρος ότι υπάρχει κάποια λύπη.

721
00:28:51,646 --> 00:28:52,981
Τι γίνεται με τη μαμά της Έμιλυ;

722
00:28:53,022 --> 00:28:55,108
[Χριστίνα] Ξαναπαντρεύτηκε και μετακόμισε στη Βοστώνη.

723
00:28:55,108 --> 00:28:56,818
Ο Caleb αποκτά την Emily το καλοκαίρι,

724
00:28:56,860 --> 00:28:58,319
και χειμωνιάτικο και ανοιξιάτικο διάλειμμα.

725
00:29:00,697 --> 00:29:01,990
Ξέρεις, βάζω στοίχημα ότι δεν μπορεί να είναι εύκολο.

726
00:29:02,031 --> 00:29:03,408
Ο Κάλεμπ δεν είναι αυτός που παραπονιέται.

727
00:29:04,659 --> 00:29:06,453
Όχι όπως μεγαλώσαμε...

728
00:29:06,453 --> 00:29:08,913
φορώντας πάντα την καρδιά μας στα μανίκια μας.

729
00:29:10,582 --> 00:29:12,167
Μιλώντας για καρδιές...

730
00:29:12,208 --> 00:29:13,710
Έχω κάτι που θέλω να σου δείξω.

731
00:29:14,878 --> 00:29:15,920
Καλά.

732
00:29:23,011 --> 00:29:23,970
κατέβασα

733
00:29:23,970 --> 00:29:25,972
τα φωτογραφικά μας άλμπουμ από τη σοφίτα.

734
00:29:25,972 --> 00:29:28,725
Δεν τα έχω κοιτάξει από τότε που πέθανε η μαμά.

735
00:29:29,934 --> 00:29:31,519
[Gabby] Ουάου.

736
00:29:31,561 --> 00:29:32,979
Αυτά με πάνε πίσω.

737
00:29:34,606 --> 00:29:35,982
Ωχ...

738
00:29:36,024 --> 00:29:37,650
Μου λείπει τόσο πολύ.

739
00:29:37,692 --> 00:29:39,194
[Χριστίνα] το ξέρω. Κι εγώ επίσης.

740
00:29:40,153 --> 00:29:41,821
Η μαμά είχε τόσο ανεξίτηλο πνεύμα.

741
00:29:41,863 --> 00:29:43,031
Ναι...

742
00:29:43,072 --> 00:29:44,324
Πάθος για τη μαγειρική

743
00:29:44,365 --> 00:29:46,284
και τη συγκέντρωση μεγάλων οικογενειακών συγκεντρώσεων.

744
00:29:48,244 --> 00:29:49,996
Θα μπορούσε πραγματικά να φωτίσει ένα δωμάτιο.

745
00:29:50,038 --> 00:29:51,164
Ήταν πραγματικά μοναδική στο είδος της.

746
00:29:57,003 --> 00:29:59,756
Μόλις πήρα μια ιδέα.

747
00:29:59,798 --> 00:30:02,175
Κι αν ονομάσω το εστιατόριο μετά τη μαμά;

748
00:30:04,385 --> 00:30:05,720
Ναι...

749
00:30:05,762 --> 00:30:06,679
Ας το πούμε...

750
00:30:06,721 --> 00:30:08,014
«Χάρη»;

751
00:30:09,015 --> 00:30:10,642
Το λατρεύω.

752
00:30:10,683 --> 00:30:12,727
Η μαμά θα ήταν τόσο περήφανη.

753
00:30:12,769 --> 00:30:14,229
[Gabby] Επιπλέον, θα ένιωθα ότι θα με πρόσεχε.

754
00:30:14,270 --> 00:30:16,648
Σταμάτα. Θα με κάνεις να κλάψω.

755
00:30:16,689 --> 00:30:17,690
Ήταν τόσο όμορφη.

756
00:30:17,690 --> 00:30:18,983
-Κοίτα το.-Το ξέρω.

757
00:30:19,025 --> 00:30:20,068
[η πόρτα ανοίγει]

758
00:30:20,109 --> 00:30:21,611
Ρε παιδιά!

759
00:30:21,653 --> 00:30:23,446
Ελπίζω να πεινάτε γιατί πεινάμε.

760
00:30:23,488 --> 00:30:25,782
Η μαμά της Νάταλι ξέχασε να φέρει σνακ σήμερα

761
00:30:25,824 --> 00:30:27,367
μετά την εξάσκηση.

762
00:30:27,367 --> 00:30:28,868
Λοιπόν, τι θέλετε να φάτε; Θα ξεκινήσω.

763
00:30:28,910 --> 00:30:32,205
Όχι. Ο μπαμπάς κι εγώ αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε για να σας δώσουμε ρεπό.

764
00:30:32,205 --> 00:30:33,248
Μου αρέσει ο ήχος αυτού.

765
00:30:33,289 --> 00:30:34,290
Τι υπάρχει στο μενού;

766
00:30:35,792 --> 00:30:36,793
Παγωμένη πίτσα!

767
00:30:37,752 --> 00:30:40,088
Κανείς δεν μπορεί να ζεστάνει έναν φούρνο όπως ο άντρας μου.

768
00:30:45,426 --> 00:30:47,053
Ανεβείτε.

769
00:30:47,053 --> 00:30:49,389
Εντάξει, τώρα έχουμε...

770
00:30:49,389 --> 00:30:50,765
όλα τα συστατικά.

771
00:30:50,807 --> 00:30:51,766
Ποιο είναι λοιπόν το πρώτο βήμα;

772
00:30:51,808 --> 00:30:53,518
Λιώνουμε το βούτυρο σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα.

773
00:30:54,686 --> 00:30:56,396
Ελεγχος. Τώρα τι;

774
00:30:56,396 --> 00:30:57,939
Ξεχωρίστε τα αυγά.

775
00:30:59,190 --> 00:31:01,693
Εντάξει... χωρίστε τα αυγά...

776
00:31:03,236 --> 00:31:05,321
Ένα,

777
00:31:05,363 --> 00:31:06,573
δύο,

778
00:31:06,573 --> 00:31:08,408
τρία και τέσσερα.

779
00:31:08,408 --> 00:31:10,451
Εντάξει, τι ακολουθεί;

780
00:31:10,493 --> 00:31:11,619
Δεν είναι αυτό που σημαίνει!

781
00:31:11,661 --> 00:31:14,539
Ξέρω, απλά παίζω μαζί σου.

782
00:31:14,581 --> 00:31:17,542
Εντάξει, ορίστε τι κάνουμε.

783
00:31:18,918 --> 00:31:20,086
Θα σπάσουμε το αυγό.

784
00:31:20,128 --> 00:31:21,963
Ξεχωρίζουμε το λευκό από τον κρόκο.

785
00:31:23,590 --> 00:31:25,174
Θα το σπάσουμε στη μέση...

786
00:31:25,216 --> 00:31:26,968
άνοιξέ το...

787
00:31:27,010 --> 00:31:30,179
μετακινήστε το από τη μία πλευρά στην άλλη για να διαχωρίσετε το λευκό...

788
00:31:30,221 --> 00:31:32,265
και ρίχνεις τον κρόκο εκεί μέσα.

789
00:31:32,307 --> 00:31:33,975
Θέλετε να το κάνετε λίγο;

790
00:31:34,934 --> 00:31:36,019
Μπαμπάς.

791
00:31:43,192 --> 00:31:44,527
Κοιτάξτε, ωραία δουλειά.

792
00:31:44,569 --> 00:31:46,279
Εντάξει, χρειαζόμαστε μόνο δύο ακόμα και μπορούμε να αρχίσουμε να ανακατεύουμε.

793
00:31:46,279 --> 00:31:47,447
Καλά.

794
00:31:47,447 --> 00:31:49,449
Αλλά η Γκάμπι λέει ότι αυτό είναι πραγματικά πολύπλοκο.

795
00:31:49,449 --> 00:31:50,450
Κι αν τα μπερδέψουμε;

796
00:31:50,450 --> 00:31:53,369
Πήρα δύο δωδεκάδες άλλα αυγά ακριβώς εκεί.

797
00:31:53,411 --> 00:31:55,246
Το έχουμε αυτό.

798
00:31:57,248 --> 00:31:58,249
Καλά.

799
00:32:00,501 --> 00:32:01,461
[Κάλεμπ] Κοίταξε σε.

800
00:32:01,502 --> 00:32:02,962
Σίγουρα δεν το έχεις ξανακάνει αυτό;

801
00:32:03,004 --> 00:32:04,464
-Ναι.-Ποτέ;

802
00:32:04,464 --> 00:32:07,717
Μπαμπά, ξέρεις ότι δεν το έχω ξανακάνει αυτό.

803
00:32:07,759 --> 00:32:08,801
Είσαι τόσο καλός.

804
00:32:08,801 --> 00:32:10,011
Θα φτιάξεις έναν υπέροχο μικρό αρτοποιό.

805
00:32:10,053 --> 00:32:11,054
Ευχαριστώ.

806
00:32:17,226 --> 00:32:19,145
Έτσι, μέχρι να δημιουργήσουμε μια σταθερή πελατεία,

807
00:32:19,145 --> 00:32:20,897
απλά θα είναι και εσύ στην κουζίνα,

808
00:32:20,939 --> 00:32:23,691
οπότε χρειάζομαι κάποιον που πραγματικά ευδοκιμεί υπό πίεση.

809
00:32:23,733 --> 00:32:24,984
Τότε είμαι ο άνθρωπός σου.

810
00:32:24,984 --> 00:32:28,112
Ωραία, γιατί αυτό ακριβώς έπρεπε να ακούσω.

811
00:32:29,322 --> 00:32:31,407
Τι λες, ξεκινάς σήμερα το απόγευμα;

812
00:32:32,325 --> 00:32:33,618
Περίμενε... Άρα έχω τη δουλειά;

813
00:32:33,660 --> 00:32:35,203
Πρέπει να ετοιμάσω την κουζίνα και να τρέξω

814
00:32:35,244 --> 00:32:37,497
έτσι μπορώ να περάσω την επιθεώρηση για το άνοιγμα αύριο.

815
00:32:37,497 --> 00:32:38,831
Κατάλαβα.

816
00:32:38,831 --> 00:32:40,208
Λοιπόν, μπορείτε να βασιστείτε σε μένα, σεφ.

817
00:32:41,960 --> 00:32:43,836
Μπορείτε να το ξαναπείτε αυτό; Μόνο το τελευταίο μέρος.

818
00:32:43,878 --> 00:32:45,171
Σεφ;

819
00:32:47,799 --> 00:32:49,092
Ναι.

820
00:32:50,218 --> 00:32:51,844
Σεφ. Καλά.

821
00:32:55,139 --> 00:32:56,099
Γευτείτε το.

822
00:32:56,140 --> 00:32:57,392
Τι είναι αυτό;

823
00:32:57,433 --> 00:32:58,518
Είναι σουφλέ τυριού.

824
00:32:58,518 --> 00:32:59,519
Τι περιέχει;

825
00:32:59,519 --> 00:33:01,521
Τυρί, αυγά, βούτυρο...

826
00:33:01,521 --> 00:33:02,522
Απλά γευτείτε το.

827
00:33:02,522 --> 00:33:04,107
Δεν πρόκειται να σε δαγκώσει.

828
00:33:05,316 --> 00:33:06,693
Ερχομαι.

829
00:33:13,700 --> 00:33:14,701
Λοιπόν;

830
00:33:17,120 --> 00:33:18,079
Δεν είναι κακό.

831
00:33:18,121 --> 00:33:19,539
Ναι...

832
00:33:19,580 --> 00:33:20,540
Ελαφρύ και ευάερο.

833
00:33:20,581 --> 00:33:22,208
Μου πήρε τη μισή νύχτα για να το κάνω σωστά.

834
00:33:22,208 --> 00:33:23,793
Κοίτα, με έβαλε σε σκέψεις,

835
00:33:23,835 --> 00:33:25,795
ίσως ήρθε η ώρα να επεκτείνουμε το μενού μας.

836
00:33:26,921 --> 00:33:28,131
Να συμπεριλάβω και σουφλέ;

837
00:33:28,172 --> 00:33:29,882
Όχι, αυτό είναι πολύ φρουφρού για το πλήθος μας.

838
00:33:29,882 --> 00:33:31,467
Μίλα για τον εαυτό σου.

839
00:33:33,428 --> 00:33:34,721
Έχω να πω,

840
00:33:34,762 --> 00:33:36,264
Είμαι λίγο έκπληκτος από την προθυμία σου να αλλάξεις.

841
00:33:36,305 --> 00:33:37,432
Δεν είσαι ο τύπος που μου έλεγε πάντα,

842
00:33:37,473 --> 00:33:38,850
"Αν δεν είναι χαλασμένο, μην το φτιάξετε;"

843
00:33:38,891 --> 00:33:40,435
Λοιπόν, οι άνθρωποι μπορούν να αλλάξουν.

844
00:33:40,476 --> 00:33:42,061
Αυτό δεν θα είχε κίνητρο

845
00:33:42,103 --> 00:33:44,397
από τον νέο διαγωνισμό που ξεκινάει στο δρόμο, έτσι;

846
00:33:44,397 --> 00:33:46,107
Όχι.

847
00:33:46,149 --> 00:33:47,108
Όχι, απλά νομίζω

848
00:33:47,150 --> 00:33:48,401
Η Γκάμπι με έκανε να καταλάβω

849
00:33:48,401 --> 00:33:49,402
που έχω αφήσει τον εαυτό μου

850
00:33:49,444 --> 00:33:51,237
εφησυχάστε λίγο εδώ.

851
00:33:51,237 --> 00:33:52,613
[Ντάνι] Δεν θα έλεγα τίποτα,

852
00:33:52,655 --> 00:33:55,533
αλλά τα μπιφτέκια ήταν λίγο σε στεγνή πλευρά τον τελευταίο καιρό.

853
00:33:56,993 --> 00:33:58,745
Μου αρέσει πολύ να βλέπω αυτή τη νέα πλευρά σου.

854
00:33:58,745 --> 00:33:59,746
Ευχαριστώ.

855
00:33:59,746 --> 00:34:01,581
Και νομίζω ότι ο ανταγωνισμός είναι καλός,

856
00:34:01,581 --> 00:34:03,499
αλλά σημαίνει ότι πρέπει να ενισχύσουμε το παιχνίδι μας.

857
00:34:03,541 --> 00:34:05,752
Σε αυτή την περίπτωση, έχω έξι λέξεις για εσάς.

858
00:34:05,793 --> 00:34:06,753
Πατάτες γλυκοπατάτες.

859
00:34:06,794 --> 00:34:09,255
Με σκόρδο aioli.

860
00:34:09,297 --> 00:34:10,256
Αυτό είναι έξι λέξεις.

861
00:34:10,298 --> 00:34:11,382
Ξέρεις τι, απλά έλα στο πίσω μέρος.

862
00:34:11,424 --> 00:34:12,425
Πάω να σας δείξω.

863
00:34:12,425 --> 00:34:13,468
[Danny]Μπορώ να έχω το σουφλέ σου;

864
00:34:13,509 --> 00:34:14,635
[Trevor] Ναι, νοκ άουτ.

865
00:34:14,677 --> 00:34:15,762
Ορίστε.

866
00:34:15,803 --> 00:34:16,804
Σας ευχαριστώ, κύριε.

867
00:34:22,018 --> 00:34:23,186
Θα δεις.

868
00:34:24,937 --> 00:34:26,063
Λάδι σκόρδου.

869
00:34:30,485 --> 00:34:33,112
Και το τυρί

870
00:34:33,154 --> 00:34:35,323
δώστε στη φρέζα πραγματική ρουστίκ γεύση...

871
00:34:37,033 --> 00:34:39,535
...αυτό είναι σχεδόν ακαταμάχητο.

872
00:34:49,003 --> 00:34:50,004
Ta-dah!

873
00:34:59,555 --> 00:35:01,057
-Ουάου.-Ουάου;

874
00:35:01,099 --> 00:35:03,017
-Ουάου.-Ουάου!

875
00:35:03,059 --> 00:35:05,228
Θέλω να πω, αυτό -- αυτό θα μπορούσε να αλλάξει το παιχνίδι.

876
00:35:05,269 --> 00:35:06,562
Ναι, έτσι νομίζω κι εγώ.

877
00:35:16,197 --> 00:35:18,658
Βλέπω ότι κλείνεις στη γραμμή του τερματισμού.

878
00:35:18,699 --> 00:35:21,160
Απλώς πρέπει να περάσω την τελική υγειονομική μου επιθεώρηση

879
00:35:21,160 --> 00:35:22,912
να ανοίξει αύριο το βράδυ.

880
00:35:24,163 --> 00:35:25,123
Τα κορίτσια ήλπιζαν

881
00:35:25,164 --> 00:35:26,332
θα μπορούσατε να φτάσετε στο μεγάλο τους παιχνίδι.

882
00:35:26,332 --> 00:35:27,333
Αν κερδίσουμε σήμερα,

883
00:35:27,375 --> 00:35:28,459
φτάνουμε στο παιχνίδι του πρωταθλήματος.

884
00:35:28,501 --> 00:35:30,002
Εκπληκτική επιτυχία.

885
00:35:30,044 --> 00:35:31,587
Λοιπόν, υπόσχομαι να είμαι εκεί

886
00:35:31,629 --> 00:35:33,673
τη στιγμή που τελειώνω με τον Επιθεωρητή Υγείας.

887
00:35:33,714 --> 00:35:34,674
Τώρα, στο μεταξύ,

888
00:35:34,715 --> 00:35:36,217
Έφτιαξα τα σνακ για μετά το παιχνίδι.

889
00:35:37,135 --> 00:35:38,344
Δεν ξέρω που βρίσκεις χρόνο.

890
00:35:38,386 --> 00:35:39,637
Σας ευχαριστώ.

891
00:35:39,679 --> 00:35:41,514
Έμιλυ, θέλεις να έρθεις μαζί μου και να πάρεις τα σνακ;

892
00:35:41,556 --> 00:35:44,267
-Μόνο ένα λεπτό.-Ναι.

893
00:35:44,308 --> 00:35:45,852
-Φαίνεται υπέροχο.-Φαίνεται καταπληκτικό.

894
00:35:45,852 --> 00:35:48,187
[Gabby] Ξέρω λοιπόν ότι το σημερινό παιχνίδι είναι πολύ σημαντικό,

895
00:35:48,229 --> 00:35:49,522
οπότε ελπίζω να το σκεφτήκατε

896
00:35:49,564 --> 00:35:50,690
αυτό που είπα στους νέους τις προάλλες.

897
00:35:50,690 --> 00:35:53,276
Ακόμα φοβάμαι μην απογοητεύσω τον μπαμπά μου.

898
00:35:53,317 --> 00:35:54,694
Καλά.

899
00:35:54,694 --> 00:35:55,820
Ξέρεις ποια ήταν η Babe Ruth;

900
00:35:55,862 --> 00:35:57,655
Φυσικά.The Great Bambino.

901
00:35:57,697 --> 00:35:59,448
Γιατί έπρεπε να ρωτήσω;

902
00:36:00,658 --> 00:36:02,451
Ξέρεις λοιπόν που έλεγε

903
00:36:02,493 --> 00:36:04,203
«Ποτέ μην αφήνεις τον φόβο να ξεσπάσει

904
00:36:04,203 --> 00:36:05,580
σας κρατάω από το να παίξετε το παιχνίδι».

905
00:36:05,621 --> 00:36:06,831
Έχει νόημα αυτό για εσάς;

906
00:36:08,499 --> 00:36:09,750
Καλός.

907
00:36:09,792 --> 00:36:11,878
Τώρα βγες έξω και δώσε τον καλύτερο εαυτό σου.

908
00:36:11,919 --> 00:36:13,379
-Εντάξει, υπόσχεσαι;-Στο υπόσχομαι.

909
00:36:13,379 --> 00:36:14,380
-Τέλεια.-Ευχαριστώ.

910
00:36:17,425 --> 00:36:20,011
Εντάξει, ας μιλήσουμε για το μενού για αύριο.

911
00:36:21,053 --> 00:36:22,680
Σκέφτομαι να ξεκινήσω με ένα απλό μενού

912
00:36:22,722 --> 00:36:24,974
από θαλασσινά empanadillas και πλευρική μπριζόλα.

913
00:36:25,016 --> 00:36:26,726
Ναι, σεφ...

914
00:36:26,726 --> 00:36:27,810
αλλά πριν από αυτό,

915
00:36:27,852 --> 00:36:28,728
Νομίζω ότι πρέπει να κοιτάξεις το ψυγείο.

916
00:36:28,769 --> 00:36:31,063
Γιατί; Ποιο είναι το πρόβλημα;

917
00:36:31,063 --> 00:36:32,899
Ρύθμισα τη θερμοκρασία στους 40 βαθμούς,

918
00:36:32,940 --> 00:36:35,693
αλλά το σπανάκι και το μαρούλι έχουν ήδη αρχίσει να μαραίνονται.

919
00:36:41,199 --> 00:36:42,116
Βλέπω;

920
00:36:42,158 --> 00:36:44,076
Αυτό δεν πρέπει να συμβαίνει.

921
00:36:44,118 --> 00:36:46,078
Λοιπόν, εκεί είναι το πρόβλημα.

922
00:36:46,120 --> 00:36:48,539
Έχουμε έναν υγειονομικό επιθεωρητή που έρχεται ανά πάσα στιγμή.

923
00:36:48,581 --> 00:36:49,790
Βρείτε μου ένα κατσαβίδι Phillips.

924
00:36:49,832 --> 00:36:51,125
Πάρε μου ένα φακό, σε παρακαλώ.

925
00:36:51,167 --> 00:36:53,628
Και Βικτώρια, φύγε από εδώ, όπως τώρα.

926
00:36:53,669 --> 00:36:54,670
Ναι, σεφ.

927
00:36:56,422 --> 00:36:57,506
Το κατάλαβες;

928
00:36:57,548 --> 00:36:58,925
Καλά. Ανοίξτε το.

929
00:37:00,968 --> 00:37:03,179
Δώσε μου λίγο φως.

930
00:37:03,221 --> 00:37:04,931
Τώρα, βλέπεις, Σέρχιο,

931
00:37:04,972 --> 00:37:07,433
αυτή η διαδρομή αντικαθιστά το χρονόμετρο απόψυξης.

932
00:37:08,476 --> 00:37:09,477
Εσύ λοιπόν...

933
00:37:09,518 --> 00:37:11,145
[βουίζει το ψυγείο]

934
00:37:12,480 --> 00:37:13,940
Ορίστε.

935
00:37:13,940 --> 00:37:15,650
Θα πρέπει να κρυώσει σε περίπου 20 λεπτά.

936
00:37:16,734 --> 00:37:17,610
Μπράβο, σεφ.

937
00:37:17,652 --> 00:37:18,945
Είσαι πραγματικά αδυσώπητος.

938
00:37:18,945 --> 00:37:21,989
Λοιπόν, ξέρω δύο πράγματα για τις καταστροφές της κουζίνας.

939
00:37:22,031 --> 00:37:24,617
Παρόλο που βασίζεται στην ηλικία αυτού του ψυγείου,

940
00:37:24,617 --> 00:37:27,662
Νομίζω ότι η γρήγορη λύση μου θα μετατραπεί σε δαπανηρή αναβάθμιση.

941
00:37:27,703 --> 00:37:28,996
Λοιπόν, ας ελπίσουμε ότι έχει αρκετή ζωή

942
00:37:29,038 --> 00:37:29,997
για να μας περάσει το άνοιγμα.

943
00:37:30,039 --> 00:37:31,457
Και λίγο πιο πέρα.

944
00:37:31,499 --> 00:37:32,959
[Βικτώρια] Σεφ...

945
00:37:33,000 --> 00:37:34,210
Ο Υγειονομικός Επιθεωρητής είναι εδώ.

946
00:37:36,253 --> 00:37:38,297
Εντάξει, απλά πρέπει να αγοράσουμε λίγο χρόνο.

947
00:37:38,339 --> 00:37:40,716
Πες του ότι μιλάω στο τηλέφωνο με έναν πωλητή

948
00:37:40,758 --> 00:37:42,510
και θα βγω αμέσως.

949
00:37:42,551 --> 00:37:44,220
[Βικτώρια] Είμαι τρομερός ψεύτης.

950
00:37:45,680 --> 00:37:47,348
Ω. Καλά.

951
00:37:50,851 --> 00:37:52,269
[κλήση]

952
00:37:55,064 --> 00:37:56,482
Γεια, Acme Produce;

953
00:37:56,524 --> 00:37:57,650
Ναι, αυτή είναι η Γκάμπι, από το εστιατόριο Grace.

954
00:37:57,692 --> 00:37:58,651
Σωστός.

955
00:37:58,651 --> 00:38:00,528
[στοματικά λόγια]

956
00:38:00,569 --> 00:38:01,821
Ναι, έχω μια έκτακτη ανάγκη εδώ.

957
00:38:01,862 --> 00:38:03,614
Μπορείτε να στείλετε τουλάχιστον δύο λίρες

958
00:38:03,656 --> 00:38:06,325
από ρόκα, σπανάκι, ρομά και μαρούλι βουτύρου.

959
00:38:06,325 --> 00:38:08,828
Όχι, το χρειάζομαι, 10 λεπτά, παρακαλώ.

960
00:38:16,836 --> 00:38:17,837
Μπράβο, Μπλου Τζέις.

961
00:38:21,632 --> 00:38:23,384
Πάμε κορίτσια. Φέρτε το, φέρτε το.

962
00:38:23,426 --> 00:38:24,760
Ο Κάλεμπ τα κατάφερε πραγματικά.

963
00:38:24,802 --> 00:38:25,761
Τα κορίτσια έκαναν το πρωτάθλημα.

964
00:38:25,803 --> 00:38:27,013
Τώρα το μόνο που χρειάζεται να κάνουν

965
00:38:27,013 --> 00:38:28,681
κέρδισε τους αντιπάλους τους, τους Orioles.

966
00:38:28,681 --> 00:38:31,017
Ένα παιχνίδι τη φορά, Ντάνι.

967
00:38:31,058 --> 00:38:32,852
Μη μου πεις. Δεν πέρασες επιθεώρηση;

968
00:38:32,852 --> 00:38:34,603
Όχι, το έκανα. Μετά βίας, αλλά το κάναμε.

969
00:38:34,645 --> 00:38:35,730
Συγχαρητήρια.

970
00:38:35,771 --> 00:38:37,023
Όλοι κερδίζουν σήμερα.

971
00:38:37,023 --> 00:38:39,066
Λυπάμαι που έχασα το παιχνίδι. Ήρθα όσο πιο γρήγορα μπορούσα.

972
00:38:39,108 --> 00:38:40,568
Τα κατάφερες. Αυτό είναι το μόνο που έχει σημασία.

973
00:38:40,609 --> 00:38:41,569
Είμαι τόσο χαρούμενος.

974
00:38:41,610 --> 00:38:43,029
[επευφημίες]

975
00:38:44,822 --> 00:38:46,157
Μην αφήνετε τον προπονητή σας κρεμασμένο.

976
00:38:46,198 --> 00:38:48,117
Μην με αφήνεις κρεμασμένο. Μην με αφήνεις κρεμασμένο.

977
00:38:52,496 --> 00:38:55,541
Κορίτσια, αυτά είναι τα νέα ειδικά στο Delaney's.

978
00:38:57,126 --> 00:38:59,045
Νόμιζα ότι ήταν η μέρα μας να φέρουμε τα σνακ.

979
00:38:59,045 --> 00:39:00,046
Είναι.

980
00:39:00,046 --> 00:39:01,380
Ίσως ο Κάλεμπ μπερδεύτηκε.

981
00:39:01,380 --> 00:39:03,799
Ή ίσως δεν μπόρεσε να αντισταθεί στην ευκαιρία να με ενώσει.

982
00:39:06,385 --> 00:39:07,720
Θέλετε να δοκιμάσετε τη νέα μας συνταγή;

983
00:39:07,762 --> 00:39:08,888
Είμαι καλά, ευχαριστώ.

984
00:39:08,929 --> 00:39:10,806
Φαίνεται ότι ξεχάσατε το πρόγραμμα των σνακ.

985
00:39:13,100 --> 00:39:14,602
Ωχ, λυπάμαι.

986
00:39:14,643 --> 00:39:15,936
Είμαι περίεργος.

987
00:39:15,978 --> 00:39:17,396
Αυτό το αγωνιστικό σερί.

988
00:39:17,438 --> 00:39:20,149
Είναι ένας επαγγελματικός κίνδυνος μόνο η φύση σας;

989
00:39:20,191 --> 00:39:22,193
Υποθέτω ότι λίγο και από τα δύο, στην πραγματικότητα.

990
00:39:23,611 --> 00:39:24,820
Δεν μπορώ να βοηθήσω τον εαυτό μου.

991
00:39:24,862 --> 00:39:26,906
Λοιπόν, σε αυτήν την περίπτωση, έχω μερικά νέα για εσάς.

992
00:39:26,906 --> 00:39:28,741
Πέρασα την υγειονομική επιθεώρηση

993
00:39:28,783 --> 00:39:30,284
και ανοίγω την πόρτα αύριο το βράδυ.

994
00:39:31,243 --> 00:39:32,953
-Συγχαρητήρια.-Ευχαριστώ.

995
00:39:32,995 --> 00:39:34,622
Λοιπόν, πώς ονομάζετε το εστιατόριό σας;

996
00:39:35,539 --> 00:39:37,291
-Χάρη.-Χα.

997
00:39:50,262 --> 00:39:53,432
Σας είπα ότι οι πατάτες γλυκοπατάτας θα ήταν μια τεράστια ευχαρίστηση του πλήθους.

998
00:39:53,432 --> 00:39:55,434
Με όλους εκτός από την Γκάμπι.

999
00:39:55,434 --> 00:39:58,104
Φαίνεται να σκέφτεται ότι το μόνο που θέλω να κάνω είναι να της κάνω ένα.

1000
00:39:58,104 --> 00:40:00,106
Λοιπόν, το είδος της σειράς περιοχής ένα-πάνω.

1001
00:40:00,106 --> 00:40:02,149
Ναι, υποθέτω,

1002
00:40:02,191 --> 00:40:04,068
αλλά φαίνεται να το βγάζει πραγματικά από μέσα μου με μπαστούνια.

1003
00:40:07,696 --> 00:40:09,824
Caleb Delaney, σωστά;

1004
00:40:09,865 --> 00:40:11,325
Ναι, σε ξέρω;

1005
00:40:11,367 --> 00:40:13,619
Όχι, Μπένετ Τσέιμπερς.

1006
00:40:13,661 --> 00:40:14,870
Ήμουν πρωτοετής Bright Shore High

1007
00:40:14,912 --> 00:40:16,539
όταν έπαιζες για τους Bisons.

1008
00:40:18,165 --> 00:40:19,583
Απλώς θυμάμαι ότι είχες ένα χέρι σαν κανόνι.

1009
00:40:20,626 --> 00:40:21,794
Δεν μπορούσα να μην βγω έξω

1010
00:40:21,794 --> 00:40:23,129
και δες αν είσαι καλός προπονητής καθώς έπαιζες.

1011
00:40:23,170 --> 00:40:25,005
Σίγουρα πήρα την απάντησή μου σήμερα.

1012
00:40:25,047 --> 00:40:26,799
Εκτιμήστε την υποστήριξη.

1013
00:40:26,841 --> 00:40:28,884
Τέλος πάντων, διδάσκω αγγλικά στην 9η δημοτικού

1014
00:40:28,926 --> 00:40:30,010
στο Bright Shore τώρα.

1015
00:40:31,053 --> 00:40:32,513
Ακούσατε ότι ο Προπονητής Ράιαν αποσύρθηκε φέτος;

1016
00:40:32,555 --> 00:40:34,306
Αποκλείεται.

1017
00:40:34,348 --> 00:40:35,641
Είπε ότι ο μόνος τρόπος να φύγει

1018
00:40:35,641 --> 00:40:37,226
είναι αν τον μετέφεραν σε φορείο.

1019
00:40:38,227 --> 00:40:39,478
Η γυναίκα του βαρέθηκε τους χειμώνες

1020
00:40:39,478 --> 00:40:41,188
και ήθελε να αποσυρθεί στη Φλόριντα.

1021
00:40:42,148 --> 00:40:43,107
Καμιά ιδέα ποιος παίρνει τη θέση;

1022
00:40:45,234 --> 00:40:48,320
Όχι, αλλά η ομάδα σίγουρα θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει λίγο φρέσκο ​​αίμα.

1023
00:40:51,240 --> 00:40:52,658
Θα πρέπει να μιλήσετε με τον Διευθυντή για αυτό,

1024
00:40:54,326 --> 00:40:56,245
Ευχαριστώ, αλλά δεν με ενδιαφέρει.

1025
00:40:57,288 --> 00:40:58,247
Είσαι σίγουρος;

1026
00:40:58,289 --> 00:41:00,082
[Trevor]Ναι, Caleb, έχει δίκιο.

1027
00:41:00,124 --> 00:41:01,750
Γιατί δεν το σκέφτεσαι τουλάχιστον;

1028
00:41:02,793 --> 00:41:04,170
Νομίζω ότι θα περάσω.

1029
00:41:04,211 --> 00:41:05,337
Ευχαριστώ που βγήκατε.

1030
00:41:05,337 --> 00:41:07,131
-Χαίρομαι που σε γνωρίζω.-Και εσύ.

1031
00:41:24,273 --> 00:41:26,025
Ναι, αυτό είναι τέλειο. Ευχαριστώ.

1032
00:41:26,066 --> 00:41:27,026
Ε...

1033
00:41:27,026 --> 00:41:28,569
δεν είναι τα μανιτάρια που παρήγγειλα.

1034
00:41:28,611 --> 00:41:29,778
Αυτά είναι το Portobello.

1035
00:41:29,820 --> 00:41:31,363
Ζήτησα συγκεκριμένα μανιτάρια Shiitake

1036
00:41:31,405 --> 00:41:32,448
για την μπριζόλα μου.

1037
00:41:32,489 --> 00:41:33,616
Ξέρω, σεφ.

1038
00:41:33,657 --> 00:41:35,284
Η Acme Produced τα παρέδωσε κατά λάθος.

1039
00:41:35,326 --> 00:41:36,952
Όταν τηλεφώνησα για να παραπονεθώ, μου είπαν ότι ήταν έξω.

1040
00:41:36,994 --> 00:41:37,912
Τι θέλεις να κάνεις;

1041
00:41:37,953 --> 00:41:39,955
Θέλω να σερβίρω μανιτάρια Shiitake

1042
00:41:39,997 --> 00:41:41,207
με την μπριζόλα μου.

1043
00:41:41,248 --> 00:41:42,374
Ε...

1044
00:41:46,003 --> 00:41:47,004
Δεν πειράζει. Το έχω αυτό.

1045
00:42:06,232 --> 00:42:07,566
Λοιπόν...

1046
00:42:07,608 --> 00:42:09,443
Σχεδόν νόμιζα ότι προσπαθούσες να με αποφύγεις.

1047
00:42:09,485 --> 00:42:11,654
Τι κι αν σου έδωσε αυτή την εντύπωση;

1048
00:42:11,695 --> 00:42:12,696
Με συγχωρείτε.

1049
00:42:13,781 --> 00:42:15,157
[Κάλεμπ] Μην πας. Παρακαλώ.

1050
00:42:15,199 --> 00:42:18,619
Κοίτα, επεκτείνω το κλαδί ελιάς.

1051
00:42:19,703 --> 00:42:21,163
-Ή άλειμμα ελιάς τέλος πάντων.-Αλήθεια;

1052
00:42:21,205 --> 00:42:22,539
[Caleb] Ναι.

1053
00:42:22,581 --> 00:42:25,084
-Ευχαριστώ.-Ναι.

1054
00:42:25,125 --> 00:42:28,587
Ειλικρινά, δεν προσπάθησα να φτιάξω το σνακ σου χθες.

1055
00:42:28,587 --> 00:42:29,755
Μάλλον ενθουσιάστηκα λίγο

1056
00:42:29,755 --> 00:42:31,715
με τη νέα δημιουργία του Trevor στην κουζίνα.

1057
00:42:33,259 --> 00:42:35,469
Η αλήθεια είναι ότι όλο αυτό το λάκτισμα αυτοβελτίωσης

1058
00:42:35,511 --> 00:42:37,221
ήταν κάτι που εμπνεύσατε.

1059
00:42:38,472 --> 00:42:39,640
Ζητώ συγγνώμη;

1060
00:42:39,682 --> 00:42:40,641
Ναι. Την άλλη μέρα,

1061
00:42:40,683 --> 00:42:41,767
Η Έμιλι ήρθε σπίτι και ρώτησε

1062
00:42:41,809 --> 00:42:42,643
αν ήξερα πώς να φτιάξω το τέλειο σουφλέ--

1063
00:42:42,685 --> 00:42:43,769
όπως εσύ.

1064
00:42:43,811 --> 00:42:44,979
Α, και δεν μπορούσες να αντισταθείς, θα μπορούσες;

1065
00:42:45,020 --> 00:42:46,188
Έχετε καμιά ιδέα

1066
00:42:46,230 --> 00:42:48,440
πόσα αυγά περάσαμε για να το κάνουμε σωστά;

1067
00:42:48,440 --> 00:42:51,277
Δεν ξέρω αν να σε γοητεύσω ή να ενοχλήσω.

1068
00:42:52,570 --> 00:42:53,946
Πηγαίνετε με άγγιξε, παρακαλώ.

1069
00:42:54,947 --> 00:42:55,864
Αποδείχθηκε ότι ήταν

1070
00:42:55,906 --> 00:42:57,116
μια πραγματικά υπέροχη εμπειρία

1071
00:42:57,157 --> 00:42:58,284
για μένα και την Έμιλυ.

1072
00:42:59,285 --> 00:43:00,369
Μπορούσα να πω ότι ήταν.

1073
00:43:01,620 --> 00:43:02,705
Καλώς ήρθες.

1074
00:43:05,416 --> 00:43:06,542
Φεύγετε τόσο σύντομα;

1075
00:43:06,583 --> 00:43:07,793
Απλά πρέπει να...

1076
00:43:07,793 --> 00:43:09,128
Πρέπει να επιστρέψω στο εστιατόριο

1077
00:43:09,128 --> 00:43:11,297
ώστε να συνεχίσω να προετοιμάζομαι για το άνοιγμα μου, θυμάσαι;

1078
00:43:11,338 --> 00:43:12,881
Δικαίωμα.

1079
00:43:12,923 --> 00:43:14,508
Λοιπόν, εννοώ, δεν μπορείς...

1080
00:43:14,550 --> 00:43:15,676
δεν μπορείτε να πάτε χωρίς να προσπαθήσετε

1081
00:43:15,718 --> 00:43:17,386
Η περίφημη λεμονάδα της ξαδέρφης Λουσίλ.

1082
00:43:22,182 --> 00:43:23,892
πρέπει να πάω.

1083
00:43:23,934 --> 00:43:25,352
Κοίτα, δεν υπάρχει κάτι παρόμοιο

1084
00:43:25,394 --> 00:43:27,021
για να ξεπεράσουμε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

1085
00:43:29,732 --> 00:43:31,191
Τίποτα.

1086
00:43:32,610 --> 00:43:33,485
Λοιπόν, είμαι περίεργος.

1087
00:43:33,485 --> 00:43:34,653
Τι σε έκανε να αποφασίσεις

1088
00:43:34,653 --> 00:43:36,238
να πας σε σχολή μαγειρικής και να γίνεις σεφ;

1089
00:43:39,158 --> 00:43:41,327
Λοιπόν, υποθέτω ότι ήταν ένας μεγάλος λόγος

1090
00:43:41,327 --> 00:43:43,203
γιατί οι παιδικές μου αναμνήσεις

1091
00:43:43,245 --> 00:43:45,331
ήταν πάντα στην κουζίνα.

1092
00:43:45,372 --> 00:43:48,334
Είτε ήταν το ψήσιμο είτε το μαγείρεμα με τη μαμά μου,

1093
00:43:48,375 --> 00:43:49,918
ή απλά να μαζεύονται γύρω από το τραπέζι

1094
00:43:49,960 --> 00:43:51,086
με την οικογένειά μου για δείπνο,

1095
00:43:51,128 --> 00:43:52,921
το φαγητό ήταν πάντα

1096
00:43:52,963 --> 00:43:55,257
αυτό το ένα στοιχείο για να μας φέρει κοντά.

1097
00:43:56,508 --> 00:43:57,509
Εκπληκτική επιτυχία.

1098
00:43:59,011 --> 00:44:00,346
-Τι;-Τίποτα.

1099
00:44:00,346 --> 00:44:01,847
Είναι μια καταπληκτική απάντηση.

1100
00:44:01,889 --> 00:44:03,057
Δεν το σκέφτηκα ποτέ έτσι.

1101
00:44:03,098 --> 00:44:04,350
[Gabby] Σκέψου το.

1102
00:44:04,350 --> 00:44:07,019
Η μυρωδιά των μπισκότων που ψήνονται στο φούρνο,

1103
00:44:07,061 --> 00:44:09,855
ξέρετε, μια ημέρα των Ευχαριστιών που ψήνεται στην τελειότητα,

1104
00:44:09,897 --> 00:44:11,357
τη μυρωδιά του baconfrying σε ένα τηγάνι.

1105
00:44:11,398 --> 00:44:12,399
Στάση.

1106
00:44:12,441 --> 00:44:13,776
Με κάνεις να πεινάω.

1107
00:44:15,194 --> 00:44:17,279
Λοιπόν, σε αυτό το σημείωμα,

1108
00:44:17,321 --> 00:44:19,865
ευχαριστώ για τη λεμονάδα μου και το άλειμμα ελιάς,

1109
00:44:19,907 --> 00:44:21,575
αλλά εγώ...

1110
00:44:21,617 --> 00:44:22,785
Πρέπει πραγματικά να επιστρέψω στη δουλειά.

1111
00:44:22,826 --> 00:44:24,870
[Caleb] Ναι.

1112
00:44:24,912 --> 00:44:26,914
Γκάμπι, θέλω να σου ευχηθώ καλή τύχη με το άνοιγμα σου απόψε.

1113
00:44:26,955 --> 00:44:28,374
Σας ευχαριστώ.

1114
00:44:28,415 --> 00:44:30,376
-Το εννοώ.-Ναι.

1115
00:44:48,727 --> 00:44:49,728
[χτυπά το κουδούνι]

1116
00:44:51,772 --> 00:44:53,232
[χτυπά το κουδούνι]

1117
00:44:55,359 --> 00:44:57,027
[χτυπά η καμπάνα] Λοιπόν, τι πιστεύεις;

1118
00:44:57,069 --> 00:44:58,237
είναι υπέροχο,

1119
00:44:58,278 --> 00:44:59,488
αλλά είστε βέβαιοι ότι μπορούμε ακόμα να αποφέρουμε κέρδος σε αυτή την τιμή;

1120
00:44:59,530 --> 00:45:00,823
Ναι, είναι σαν όλες τις τηγανίτες που μπορείτε να φάτε.

1121
00:45:00,864 --> 00:45:02,699
Μπορείς να φας τόσα πολλά φτερά πριν χορτάσεις.

1122
00:45:03,701 --> 00:45:04,660
Δικαίωμα. Καλό σημείο.

1123
00:45:04,702 --> 00:45:05,744
Θα σου πω τι,

1124
00:45:05,786 --> 00:45:07,037
Ας διατηρήσουμε την ιδιαίτερη προσοχή στο δείπνο

1125
00:45:07,079 --> 00:45:08,372
και μετά δείτε αν διατηρεί την κίνηση στα πόδια.

1126
00:45:09,832 --> 00:45:10,749
[Έμιλυ] Γεια, μπαμπά.

1127
00:45:10,791 --> 00:45:12,334
[Caleb] Γεια σου, μικρέ.

1128
00:45:12,376 --> 00:45:13,627
Η προπόνηση δεν είναι μέχρι τις 4:30.

1129
00:45:13,669 --> 00:45:14,503
ξέρω.

1130
00:45:14,545 --> 00:45:15,754
Ήλπιζα να πάω να παίξω αλιευμάτων;

1131
00:45:15,796 --> 00:45:17,715
Μαζί μου;

1132
00:45:17,756 --> 00:45:19,007
Ναι, ανόητο!

1133
00:45:19,049 --> 00:45:20,759
Πήραμε αυτό.

1134
00:45:20,759 --> 00:45:22,594
Πήγαινε να παίξεις με την κόρη σου.

1135
00:45:22,594 --> 00:45:23,762
-Είσαι σίγουρος; Ναι.

1136
00:45:23,762 --> 00:45:25,222
Πάμε.

1137
00:45:27,641 --> 00:45:29,309
Ποιος λατρεύει αυτά τα φτερά;

1138
00:45:29,351 --> 00:45:30,811
[επευφημίες]

1139
00:45:34,815 --> 00:45:36,775
Όσο κι αν αγαπώ αυτή τη νέα πλευρά σου,

1140
00:45:36,775 --> 00:45:37,776
αυτό που ενέπνευσε

1141
00:45:37,818 --> 00:45:38,777
αλλαγή της καρδιάς σου για το σόφτμπολ;

1142
00:45:38,819 --> 00:45:40,112
Είναι επειδή η ομάδα μας

1143
00:45:40,154 --> 00:45:42,698
είναι πραγματική ευκαιρία να κερδίσει το πρωτάθλημα;

1144
00:45:42,739 --> 00:45:43,615
Όχι...

1145
00:45:43,615 --> 00:45:44,825
ήταν κάτι που μου είπε η Γκάμπι.

1146
00:45:44,867 --> 00:45:45,993
Μην αφήνετε ποτέ τον φόβο να ξεσπάσει

1147
00:45:46,034 --> 00:45:47,369
σας εμποδίζουν να παίξετε το παιχνίδι.

1148
00:45:47,411 --> 00:45:50,122
Η Γκάμπι ανέφερε στην πραγματικότητα τη Μπέιμπ Ρουθ;

1149
00:45:50,122 --> 00:45:51,165
Είπε αν δεν κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ,

1150
00:45:51,206 --> 00:45:53,208
Αποτυγχάνω εγώ και οι συμπαίκτες μου.

1151
00:45:54,835 --> 00:45:56,795
Αυτά είναι πολύ σοφά λόγια, μικρέ.

1152
00:45:56,795 --> 00:45:59,131
Όχι μόνο στο σόφτμπολ, αλλά στη ζωή.

1153
00:46:00,132 --> 00:46:01,508
Ναι, αλλά δεν θα νικήσουμε ποτέ τους Orioles

1154
00:46:01,550 --> 00:46:02,968
αν δεν εξασκηθούμε.

1155
00:46:02,968 --> 00:46:05,137
Αληθής. Πήγαινε εκεί έξω.

1156
00:46:05,179 --> 00:46:07,347
Εδώ έρχεται μια ποπ μύγα.

1157
00:46:07,389 --> 00:46:09,224
Δείτε το στο γάντι. Ωραία!

1158
00:46:09,266 --> 00:46:10,601
Το κατάλαβες.

1159
00:46:10,642 --> 00:46:11,852
Καλή ρίψη.

1160
00:46:22,070 --> 00:46:23,280
Λοιπόν, όχι ακριβώς

1161
00:46:23,322 --> 00:46:25,282
το πλήγμα των καλεσμένων ήλπιζα για το άνοιγμα.

1162
00:46:26,283 --> 00:46:27,284
Χαλάρωσε, σεφ.

1163
00:46:27,326 --> 00:46:28,577
Ανοίξαμε τις πόρτες μας μόλις πριν από μια ώρα.

1164
00:46:30,204 --> 00:46:31,497
Ίσως ήταν λάθος

1165
00:46:31,538 --> 00:46:33,332
δεν προσκαλούμε την οικογένεια και τους φίλους μας να βγουν έξω.

1166
00:46:33,373 --> 00:46:34,708
Οικογένεια και φίλοι

1167
00:46:34,750 --> 00:46:36,960
Δεν πρόκειται να κρατήσω τις πόρτες ανοιχτές, Βικτώρια.

1168
00:46:37,002 --> 00:46:38,086
Diners είναι.

1169
00:46:38,128 --> 00:46:39,630
Περίμενε, νομίζω ότι βλέπω κάποιον να έρχεται.

1170
00:46:41,465 --> 00:46:43,050
Καλησπέρα και καλώς ήρθες στην Γκρέις.

1171
00:46:43,091 --> 00:46:44,009
Πάρτι του;

1172
00:46:44,051 --> 00:46:45,093
Κανένας.

1173
00:46:45,135 --> 00:46:46,720
Στην πραγματικότητα, έχω ήδη φάει στο Delaney's.

1174
00:46:46,762 --> 00:46:50,432
Μόλις ήρθα για να ευχηθώ στην Γκάμπι καλή τύχη.

1175
00:46:50,474 --> 00:46:52,518
Ευχαριστώ, Ντάνι.

1176
00:46:52,518 --> 00:46:53,560
Είστε σίγουροι ότι δεν θέλετε να καθίσετε

1177
00:46:53,602 --> 00:46:54,520
και ρίξε μια ματιά στο μενού;

1178
00:46:54,561 --> 00:46:55,687
Ερχομαι.

1179
00:46:55,687 --> 00:46:58,232
Αυτό ήταν το σχέδιό μου, αλλά έχω μπουκώσει.

1180
00:46:58,273 --> 00:46:59,191
Ο Ντέλενι άρχισε να τρέχει

1181
00:46:59,233 --> 00:47:01,610
μια ειδική φτερούγα κοτόπουλου κάτω

1182
00:47:01,652 --> 00:47:04,404
και ο χώρος είναι γεμάτος.

1183
00:47:06,740 --> 00:47:07,908
Γιατί δεν εκπλήσσομαι;

1184
00:47:15,707 --> 00:47:17,751
[Gabby] Ξέρεις τι συμβαίνει με τον Caleb;

1185
00:47:17,793 --> 00:47:19,711
Κάνει ένα βήμα μπροστά

1186
00:47:19,753 --> 00:47:21,380
και μετά, σαν, δύο τεράστια πίσω.

1187
00:47:21,421 --> 00:47:23,048
Χθες το βράδυ, το άνοιγμα μου πήρε ένα πίσω κάθισμα

1188
00:47:23,090 --> 00:47:25,050
στην προαγωγή του στην «απύθμενη πτέρυγα».

1189
00:47:26,593 --> 00:47:27,803
Αλήθεια πιστεύεις ότι το κάνει επίτηδες;

1190
00:47:29,096 --> 00:47:31,014
Ειλικρινά, με τον Caleb, δεν θα εκπλαγώ.

1191
00:47:32,474 --> 00:47:33,725
Δεν ξέρω.

1192
00:47:33,725 --> 00:47:35,561
Νομίζω ότι ο ενθουσιασμός σας τον τρέφει,

1193
00:47:35,602 --> 00:47:37,104
γι' αυτό αποκτά τόσο νέα λάμψη

1194
00:47:37,145 --> 00:47:38,730
στο εστιατόριό του.

1195
00:47:38,730 --> 00:47:40,566
Δηλαδή είμαι καλός για την επιχείρησή του;

1196
00:47:40,607 --> 00:47:41,775
Αυτό είναι υπέροχο.

1197
00:47:41,817 --> 00:47:42,901
Τι γίνεται με το δικό μου;

1198
00:47:42,943 --> 00:47:45,279
Λοιπόν, η Ρώμη δεν χτίστηκε σε μια μέρα,

1199
00:47:45,320 --> 00:47:47,072
και ούτε κατέρρευσε τόσο γρήγορα.

1200
00:47:47,114 --> 00:47:48,240
Θα πρέπει να είστε περήφανοι για τον εαυτό σας.

1201
00:47:48,282 --> 00:47:50,117
Έφτασες στο στόχο σου. Άνοιξες τις πόρτες σου.

1202
00:47:50,158 --> 00:47:51,118
ξέρω.

1203
00:47:51,159 --> 00:47:53,871
Πρέπει να είχατε τουλάχιστον μερικά εστιατόρια.

1204
00:47:55,539 --> 00:47:56,915
Είχα ίσως μια ντουζίνα.

1205
00:47:56,957 --> 00:47:58,458
Λοιπόν, αυτό είναι μια αρχή.

1206
00:47:58,500 --> 00:47:59,418
ξέρω,

1207
00:47:59,459 --> 00:48:01,128
αλλά για να απογειωθεί το εστιατόριο Grace,

1208
00:48:01,169 --> 00:48:02,504
Χρειάζομαι μια βουτιά, ξέρεις,

1209
00:48:02,546 --> 00:48:03,547
να βγάλω το όνομά μου εκεί έξω.

1210
00:48:06,967 --> 00:48:08,969
Εννοείς...

1211
00:48:09,011 --> 00:48:10,178
κάτι τέτοιο;

1212
00:48:10,220 --> 00:48:11,680
Τι είναι αυτό;

1213
00:48:12,848 --> 00:48:14,266
Γεύση Καλοκαιριού Φεστιβάλ;

1214
00:48:14,308 --> 00:48:15,559
[Χριστίνα] Ναι. Είναι μια εκδήλωση του νομού

1215
00:48:15,601 --> 00:48:16,768
να βοηθήσει στην προώθηση του τουρισμού.

1216
00:48:16,810 --> 00:48:18,770
Είμαι στην επιτροπή εκδηλώσεων που το ξεκίνησε.

1217
00:48:18,770 --> 00:48:20,272
Είναι πραγματικά ευχάριστο το πλήθος.

1218
00:48:20,272 --> 00:48:21,648
βάζω στοίχημα.

1219
00:48:21,690 --> 00:48:24,359
Και ένα μεγάλο έπαθλο 10.000 $ - αυτό είναι απίστευτο.

1220
00:48:24,401 --> 00:48:25,444
Ποιος αποφασίζει για τον νικητή;

1221
00:48:25,444 --> 00:48:27,154
Μια χούφτα επικριτές τροφίμων.

1222
00:48:27,195 --> 00:48:28,614
Και ο νικητής παίρνει μια ωραία γραφή

1223
00:48:28,655 --> 00:48:30,616
στο MassachusettsFood Journal.

1224
00:48:30,657 --> 00:48:31,783
[Gabby] Δεν θα με πείραζε να το δοκιμάσω αυτό.

1225
00:48:31,783 --> 00:48:34,036
Έχει κερδίσει ποτέ το εστιατόριο του Caleb;

1226
00:48:36,121 --> 00:48:37,372
Για να είμαι ειλικρινής...

1227
00:48:37,414 --> 00:48:39,124
Δεν τον θυμάμαι να συμμετείχε ποτέ.

1228
00:48:39,124 --> 00:48:40,542
Πλάκα μου κάνεις;

1229
00:48:42,169 --> 00:48:44,421
Λοιπόν, ο Caleb φαινόταν να είναι ευχαριστημένος με το status quo--

1230
00:48:44,463 --> 00:48:46,465
μέχρι να έρθεις εσύ.

1231
00:48:46,465 --> 00:48:48,008
Λοιπόν, ελπίζω να παραμείνει έτσι.

1232
00:48:49,259 --> 00:48:51,345
Λοιπόν, υποθέτω ότι μπαίνεις στο φεστιβάλ;

1233
00:48:51,386 --> 00:48:52,638
Πλάκα μου κάνεις;

1234
00:48:52,638 --> 00:48:53,805
Φυσικά και μπαίνω.

1235
00:48:53,847 --> 00:48:55,182
Ξέρεις, θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω αυτά τα χρήματα,

1236
00:48:55,223 --> 00:48:57,142
ειδικά με μια υποστήριξη ζωής ψυγείου.

1237
00:48:57,184 --> 00:48:59,144
βλέπω.

1238
00:48:59,186 --> 00:49:01,313
Καταλαβαίνετε ότι πρέπει να το κερδίσετε πρώτα, σωστά;

1239
00:49:01,355 --> 00:49:03,607
Λεπτομέρειες, λεπτομέρειες.

1240
00:49:10,155 --> 00:49:12,991
[Caleb]Το πρώιμο πουλί πιάνει το σκουλήκι.

1241
00:49:12,991 --> 00:49:14,076
Και το πρωινό είναι

1242
00:49:14,117 --> 00:49:15,577
το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.

1243
00:49:15,619 --> 00:49:17,329
Φοβάμαι ότι δεν σερβίρουμε πρωινό,

1244
00:49:17,371 --> 00:49:18,497
αλλά υπάρχει ένα χαριτωμένο μικρό μέρος

1245
00:49:18,538 --> 00:49:19,831
με τον τρόπο που μπορεί να σας αρέσει.

1246
00:49:20,916 --> 00:49:22,167
Αλήθεια, αλλά, ξέρετε,

1247
00:49:22,209 --> 00:49:23,919
Ήθελα να δω το νέο hot spot στην πόλη.

1248
00:49:23,960 --> 00:49:24,920
[Γκάμπι] Δύσκολα.

1249
00:49:24,961 --> 00:49:26,546
Η καθημερινή σας ξεχωριστή χθεσινή βραδιά

1250
00:49:26,588 --> 00:49:29,091
σχεδόν μετέτρεψε το άνοιγμά μου σε μαυσωλείο.

1251
00:49:29,132 --> 00:49:30,717
-Ευχαριστώ.-Ουπς.

1252
00:49:32,010 --> 00:49:34,805
Caleb, έχω μια μεγάλη μέρα μπροστά μου,

1253
00:49:34,846 --> 00:49:36,056
οπότε τελείωσα.

1254
00:49:36,098 --> 00:49:37,599
Κι εγώ.

1255
00:49:37,641 --> 00:49:39,059
Πρώτο παιχνίδι πλέι οφ, που είναι...

1256
00:49:39,101 --> 00:49:40,102
γι' αυτό είμαι εδώ.

1257
00:49:41,353 --> 00:49:42,771
Άκουσα για τη μικρή κουβέντα

1258
00:49:42,813 --> 00:49:44,356
έδωσες στην Emilythe τις προάλλες.

1259
00:49:44,398 --> 00:49:46,358
Πραγματικά άλλαξες τη στάση σου.

1260
00:49:46,400 --> 00:49:47,401
Δεν ήταν τίποτα.

1261
00:49:47,442 --> 00:49:49,403
Όχι, δεν ήταν, σήμαινε πολλά.

1262
00:49:50,654 --> 00:49:52,572
Όχι μόνο στην Έμιλυ, αλλά και σε μένα.

1263
00:49:54,616 --> 00:49:56,535
Ξέρεις, πρέπει να το κάνεις πιο συχνά.

1264
00:49:56,576 --> 00:49:58,036
Να κάνεις τι;

1265
00:49:58,036 --> 00:49:59,287
Δείξτε λίγη ταπεινοφροσύνη.

1266
00:50:00,706 --> 00:50:01,873
πάει πολύ,

1267
00:50:01,915 --> 00:50:03,834
και το πιστεύεις ή όχι, το φοράς καλά.

1268
00:50:05,043 --> 00:50:06,128
Θα προσπαθήσω να το θυμάμαι.

1269
00:50:07,504 --> 00:50:09,089
Αλλά είμαι περίεργος...

1270
00:50:09,131 --> 00:50:10,090
ένα απόσπασμα της Babe Ruth;

1271
00:50:10,132 --> 00:50:11,883
Caleb, μόνο και μόνο επειδή μου αρέσει να μαγειρεύω

1272
00:50:11,883 --> 00:50:13,635
δεν σημαίνει ότι δεν ξέρω τους θρύλους του μπέιζμπολ.

1273
00:50:15,387 --> 00:50:16,388
Πρόστιμο.

1274
00:50:16,388 --> 00:50:18,140
Μη με πιστεύεις.

1275
00:50:18,181 --> 00:50:19,558
Πρέπει να πάω στη δουλειά.

1276
00:50:19,558 --> 00:50:20,559
Εντάξει, τότε αποδείξτε το.

1277
00:50:21,518 --> 00:50:22,811
Αποδείξτε το.

1278
00:50:22,853 --> 00:50:25,772
Θέλω να πω, αναφέρετε έξι από τους καλύτερους παίκτες του μπέιζμπολ όλων των εποχών.

1279
00:50:27,274 --> 00:50:29,735
Χα. Τι παίρνω σε αντάλλαγμα;

1280
00:50:29,735 --> 00:50:31,111
Τι θέλετε;

1281
00:50:31,153 --> 00:50:33,071
Λοιπόν, σχεδιάζω μια δοκιμή μενού

1282
00:50:33,071 --> 00:50:34,322
αργότερα σήμερα το απόγευμα,

1283
00:50:34,364 --> 00:50:35,490
και θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω κάποια βοήθεια

1284
00:50:35,532 --> 00:50:36,867
φέρνοντας μερικούς καλεσμένους να βγουν έξω.

1285
00:50:37,701 --> 00:50:38,785
Γευσιγνωσία μενού;

1286
00:50:38,827 --> 00:50:39,786
Θέλω να δοκιμάσω μερικά στοιχεία

1287
00:50:39,828 --> 00:50:41,288
ώστε να μπορώ να προσδιορίσω το αγαπημένο των θαυμαστών.

1288
00:50:42,247 --> 00:50:43,457
Όπως το καπνιστό ψαρονέφρι του Ντιλέινι.

1289
00:50:44,916 --> 00:50:45,917
Νομίζω ότι μπορώ να το κάνω για σένα.

1290
00:50:45,959 --> 00:50:47,419
Αν μπορείτε ονομάστε

1291
00:50:47,419 --> 00:50:50,672
έξι από τους μεγαλύτερους θρύλους του μπέιζμπολ όλων των εποχών.

1292
00:50:50,714 --> 00:50:51,798
Εκπληκτική επιτυχία. Καλά.

1293
00:50:51,840 --> 00:50:53,216
Αυτό θα είναι δύσκολο. Επιτρέψτε μου να σκεφτώ.

1294
00:50:54,509 --> 00:50:55,719
Τζάκι Ρόμπινσον, Μίκυ Μαντλ,

1295
00:50:55,761 --> 00:50:57,137
Ty Cobb, Ted Williams,

1296
00:50:57,179 --> 00:50:58,263
Hank Aaron και Willie Mays.

1297
00:50:58,263 --> 00:50:59,765
Και θα ήθελα να ρίξω μέσα

1298
00:50:59,765 --> 00:51:02,517
Roberto Clemente για καλό μέτρο.

1299
00:51:04,019 --> 00:51:05,270
Η γευσιγνωσία ξεκινά αμέσως στις 6:00,

1300
00:51:05,312 --> 00:51:07,105
και το dress code είναι καλοκαιρινό casual.

1301
00:51:14,070 --> 00:51:15,864
Εντάξει, για να βοηθήσουμε να γιορτάσουμε τη δεύτερη νίκη μας στα πλέι οφ,

1302
00:51:15,906 --> 00:51:18,116
φροντίστε να βγείτε για ένα μενού γευσιγνωσίας στο Grace,

1303
00:51:18,116 --> 00:51:19,117
αυτό το νέο εστιατόριο

1304
00:51:19,117 --> 00:51:20,452
που άνοιξε εδώ το Bright Shore.

1305
00:51:20,494 --> 00:51:21,536
Καλά;

1306
00:51:21,578 --> 00:51:22,954
Εντάξει, καλή δουλειά σήμερα.

1307
00:51:22,996 --> 00:51:24,289
Τα λέμε στην επόμενη προπόνηση.

1308
00:51:27,667 --> 00:51:28,794
Εκπληκτική επιτυχία.

1309
00:51:28,794 --> 00:51:29,961
Να με αψηφούν τα αυτιά μου

1310
00:51:29,961 --> 00:51:33,131
ή απλά δώσατε ένα πόδι στον διαγωνισμό;

1311
00:51:33,131 --> 00:51:35,425
Λοιπόν, αν πρέπει να ξέρεις, η Γκάμπι μου ζήτησε μια χάρη.

1312
00:51:35,467 --> 00:51:36,802
Η μικρή δεσποινίς Independent;

1313
00:51:36,843 --> 00:51:38,011
Δεν νομίζω.

1314
00:51:38,053 --> 00:51:40,472
Δεν με νοιάζει, σκέψου ότι θέλεις.

1315
00:51:40,514 --> 00:51:42,307
Καλά.

1316
00:51:42,307 --> 00:51:43,934
Νομίζω ότι έχασες ένα στοίχημα.

1317
00:51:53,485 --> 00:51:54,486
Σας ευχαριστώ που ήρθατε

1318
00:51:54,486 --> 00:51:55,862
και δίνοντάς μας τα υπέροχα σχόλιά σας.

1319
00:51:55,904 --> 00:51:57,114
Σας ευχαριστώ.

1320
00:52:05,997 --> 00:52:07,499
[Gabby]Σας ευχαριστώ πολύ που ήρθατε.

1321
00:52:08,917 --> 00:52:10,210
Καλός.

1322
00:52:13,213 --> 00:52:14,214
Σας ευχαριστώ.

1323
00:52:14,256 --> 00:52:15,507
Πάω να επιστρέψω στο εστιατόριο.

1324
00:52:15,549 --> 00:52:17,008
Καλώς. Θα κάνω παρέα εδώ για λίγο.

1325
00:52:17,008 --> 00:52:18,760
-Γκάμπι!-Πώς ήταν;

1326
00:52:18,802 --> 00:52:19,928
-Ήταν υπέροχα!-Α, καλά, καλά.

1327
00:52:19,970 --> 00:52:22,139
-Ήταν καταπληκτικό.-Χαίρομαι πολύ. Είμαι τόσο χαρούμενος.

1328
00:52:22,180 --> 00:52:24,891
-Θα σε δω στο σπίτι.-Εντάξει.

1329
00:52:24,933 --> 00:52:27,352
-Όλα ήταν υπέροχα.-Χαίρομαι που ακούω.

1330
00:52:27,352 --> 00:52:29,104
-Σας ευχαριστώ που ήρθατε.-Ευχαριστώ.

1331
00:52:29,146 --> 00:52:30,397
Πες μου πώς λειτουργεί πάλι αυτό;

1332
00:52:30,438 --> 00:52:31,356
Ναι, ναι.

1333
00:52:31,398 --> 00:52:32,691
Βάζεις τις κόκκινες μάρκες πόκερ σου

1334
00:52:32,732 --> 00:52:34,359
στο κουτί με το αγαπημένο σας πιάτο

1335
00:52:34,401 --> 00:52:35,819
και το μαύρο είναι το λιγότερο αγαπημένο σου.

1336
00:52:38,280 --> 00:52:39,364
Συγνώμη.

1337
00:52:39,364 --> 00:52:40,282
Μου άρεσαν όλα.

1338
00:52:41,283 --> 00:52:42,492
-Τέλεια.-Αλλά...

1339
00:52:43,743 --> 00:52:46,246
απλά μην το πεις στον ανταγωνισμό, εντάξει;

1340
00:52:46,288 --> 00:52:47,914
-Μόνο μεταξύ μας.-Εντάξει.

1341
00:52:50,584 --> 00:52:51,585
Σας ευχαριστώ.

1342
00:52:51,626 --> 00:52:52,752
Δεν ξέρω ποιο ήταν καλύτερο,

1343
00:52:52,794 --> 00:52:53,712
τα πιάτα σας

1344
00:52:53,753 --> 00:52:55,088
ή το πλήθος που κατάφερα να μαζέψω

1345
00:52:55,130 --> 00:52:56,381
για τη μικρή σου τσάντα.

1346
00:52:56,423 --> 00:52:59,926
Ξέρεις, δεν πρέπει να είναι όλα ανταγωνισμός, Κάλεμπ.

1347
00:53:02,721 --> 00:53:03,722
Μεγαλώνοντας,

1348
00:53:03,722 --> 00:53:06,391
Ο πατέρας μου πάντα μας ώθησε να είμαστε νούμερο ένα,

1349
00:53:06,433 --> 00:53:08,226
οπότε το εφάρμοσα

1350
00:53:08,268 --> 00:53:10,812
όχι μόνο στο μπέιζμπολ αλλά σε κάθε πτυχή της ζωής μου.

1351
00:53:10,854 --> 00:53:12,355
Σου λείπει, έτσι δεν είναι;

1352
00:53:14,065 --> 00:53:15,567
Ξέρεις, η επιχείρηση εστιατορίου

1353
00:53:15,567 --> 00:53:16,568
ήταν πάντα το εναλλακτικό σχέδιο.

1354
00:53:16,568 --> 00:53:18,820
Το απολαμβάνω, μην με παρεξηγείτε...

1355
00:53:18,862 --> 00:53:21,323
Απλώς δεν ήταν αυτό που έπρεπε να κάνεις.

1356
00:53:22,991 --> 00:53:25,243
Γιατί δεν δοκιμάζεις κάτι άλλο;

1357
00:53:25,243 --> 00:53:27,579
Η ερώτηση των εκατομμυρίων δολαρίων.

1358
00:53:27,579 --> 00:53:29,247
Το ρωτάω τον εαυτό μου εδώ και πολύ καιρό.

1359
00:53:29,247 --> 00:53:33,084
Ξέρεις, η μαμά μου συνήθιζε να λέει ότι η ζωή είναι αυτό που κάνεις.

1360
00:53:34,294 --> 00:53:38,965
Αυτό, και πρέπει να φροντίσετε να εκπληρώσετε τις δυνατότητές σας.

1361
00:53:39,007 --> 00:53:40,467
Τώρα, υπάρχει μια τρομακτική προοπτική.

1362
00:53:40,508 --> 00:53:41,468
Ήταν για πολύ καιρό.

1363
00:53:41,509 --> 00:53:44,429
Μέχρι που ο σεφάν μέντοράς μου, Φράνκο,

1364
00:53:44,429 --> 00:53:46,264
είπε κάτι που μου κόλλησε πραγματικά.

1365
00:53:48,016 --> 00:53:49,100
Είπε, στο τέλος,

1366
00:53:49,142 --> 00:53:51,144
μετανιώνεις μόνο για τις ευκαιρίες που δεν πήρες ποτέ.

1367
00:53:52,771 --> 00:53:55,148
Μιλά σαν άνθρωπος που έχει πάρει το μερίδιο των πιθανοτήτων του.

1368
00:53:58,151 --> 00:53:59,736
Εντάξει, τα αποτελέσματα είναι μέσα.

1369
00:54:01,655 --> 00:54:05,200
Το νούμερο ένα πιάτο, με κάτω τα χέρια, ήταν...

1370
00:54:05,242 --> 00:54:06,618
εμπαναδίλιες με θαλασσινά!

1371
00:54:06,618 --> 00:54:08,119
Το ήξερα.

1372
00:54:09,871 --> 00:54:10,956
Άρα αυτό σίγουρα πρέπει να υπηρετούμε

1373
00:54:10,997 --> 00:54:13,458
στο φετινό Φεστιβάλ Γεύσης Καλοκαιριού.

1374
00:54:13,500 --> 00:54:14,501
Δικαίωμα;

1375
00:54:15,710 --> 00:54:16,670
Α, δεν το ήξερα

1376
00:54:16,711 --> 00:54:17,963
σχεδίαζες να μπεις στο Φεστιβάλ.

1377
00:54:18,004 --> 00:54:19,255
Ω...

1378
00:54:19,297 --> 00:54:20,215
ναι, ναι.

1379
00:54:20,257 --> 00:54:21,633
Σκέφτηκα ότι θα ήταν διασκεδαστικό.

1380
00:54:23,260 --> 00:54:24,302
Σε αυτή την περίπτωση...

1381
00:54:24,302 --> 00:54:25,303
ξέρεις τι,

1382
00:54:25,345 --> 00:54:27,639
Νομίζω ότι θα το κάνω και εγώ.

1383
00:54:27,681 --> 00:54:28,848
Μεγάλος.

1384
00:54:28,890 --> 00:54:29,808
Όσο περισσότερο τόσο το καλύτερο.

1385
00:54:29,849 --> 00:54:31,309
Ναι.

1386
00:54:41,653 --> 00:54:44,030
[Gabby] Ήμουν λίγα εκατοστά μακριά από μια καθαρή απόδραση,

1387
00:54:44,072 --> 00:54:46,491
και μετά η Βικτόρια έχυσε κατά λάθος τα φασόλια στον Κάλεμπ

1388
00:54:46,533 --> 00:54:47,659
σχετικά με το φεστιβάλ.

1389
00:54:47,659 --> 00:54:49,661
Τι κι αν μπει στο φεστιβάλ;

1390
00:54:49,661 --> 00:54:50,745
Αλήθεια πιστεύεις

1391
00:54:50,787 --> 00:54:52,497
η κουζίνα του βρίσκεται σε αντίθεση με τη δική σας;

1392
00:54:52,497 --> 00:54:53,832
Δεν είναι καν αυτό.

1393
00:54:53,832 --> 00:54:55,500
Ξέρεις, απλά νιώθω ότι επιτέλους είμαστε σε καλό μέρος.

1394
00:54:55,542 --> 00:54:56,668
Είμαστε φιλικοί.

1395
00:54:56,710 --> 00:54:58,503
Και τώρα θα έχουμε ξανά αντίπαλες ομάδες.

1396
00:54:58,545 --> 00:55:00,755
Ονομάζεται «Φεστιβάλ Γεύσης του Καλοκαιριού».

1397
00:55:00,797 --> 00:55:02,590
Ναι, υπάρχει ένα ανταγωνιστικό στοιχείο σε αυτό,

1398
00:55:02,632 --> 00:55:03,800
αλλά, πραγματικά,

1399
00:55:03,842 --> 00:55:05,677
είναι μια ευκαιρία για εσάς να επιδείξετε το φαγητό σας

1400
00:55:05,719 --> 00:55:08,013
μαζί με όλα τα άλλα εστιατόρια της περιοχής.

1401
00:55:08,054 --> 00:55:10,348
Έτσι όλοι φεύγουμε νικητές.

1402
00:55:10,348 --> 00:55:12,058
[Χριστίνα] Ουσιαστικά. Ναί.

1403
00:55:12,100 --> 00:55:14,269
Ναι, αλλά μόνο ένα εστιατόριο φεύγει με το μεγάλο έπαθλο.

1404
00:55:15,395 --> 00:55:17,355
Δεν ξέρω ποιος απορρίπτει ποιον αυτές τις μέρες,

1405
00:55:17,397 --> 00:55:18,565
αλλά αν με ρωτάς,

1406
00:55:18,606 --> 00:55:20,859
οι δυο σας μοιάζετε περισσότερο από όσο νομίζετε.

1407
00:55:20,900 --> 00:55:22,402
Εντάξει, πάμε!

1408
00:55:22,444 --> 00:55:24,195
[Χριστίνα] Ορίστε! Μικροί μου πρωταθλητές.

1409
00:55:24,195 --> 00:55:26,197
Αν κερδίσουμε τους Oriolesat στο σημερινό παιχνίδι,

1410
00:55:26,197 --> 00:55:27,240
κερδίζουμε το σημαία.

1411
00:55:27,282 --> 00:55:29,200
Πόσο συναρπαστικό!

1412
00:55:29,200 --> 00:55:30,201
Είσαι νευρικός;

1413
00:55:30,201 --> 00:55:31,369
Όχι πραγματικά...

1414
00:55:31,369 --> 00:55:32,454
αλλά είμαι σίγουρος ότι ο μπαμπάς μου είναι.

1415
00:55:34,247 --> 00:55:35,248
Ίσως λίγο.

1416
00:55:36,458 --> 00:55:37,542
Ναί!

1417
00:55:38,752 --> 00:55:42,589
Εντάξει, καλώς ήλθατε στην πρώτη επίσημη συνάντηση προσωπικού του Ντιλέινι.

1418
00:55:42,630 --> 00:55:44,382
Τώρα, ελπίζω να κάνω αυτό το βασικό εδώ

1419
00:55:44,382 --> 00:55:45,884
γιατί κατάλαβα

1420
00:55:45,925 --> 00:55:48,219
ότι όλοι θα ενισχύσουμε το παιχνίδι μας--

1421
00:55:48,219 --> 00:55:49,804
ξεκινώντας από το δικό σου αληθινά.

1422
00:55:50,930 --> 00:55:53,141
Τώρα, ο Trevor έχει βάλει μερικά εκπληκτικά νέα πράγματα στο μενού,

1423
00:55:53,183 --> 00:55:54,059
που με έβαλε σε σκέψεις

1424
00:55:54,100 --> 00:55:55,602
ότι ο χρόνος έχει καθυστερήσει πολύ

1425
00:55:55,643 --> 00:55:56,811
για να συμμετέχουμε

1426
00:55:56,853 --> 00:55:58,480
στο φετινό Φεστιβάλ Γεύσης Καλοκαιριού.

1427
00:55:59,564 --> 00:56:01,399
Ποιος πιστεύει ακόμα ότι το καλύτερο πιάτο μας είναι το καπνιστό ψαρονέφρι;

1428
00:56:05,487 --> 00:56:07,322
Αν και είναι αναμφίβολα υποψήφιος,

1429
00:56:07,364 --> 00:56:08,448
Νομίζω ότι πρέπει να πιέσουμε τον εαυτό μας

1430
00:56:08,490 --> 00:56:09,783
λίγο πιο δύσκολο αν θέλουμε πραγματικά να κερδίσουμε.

1431
00:56:09,824 --> 00:56:11,659
Καλά. Τι έχετε στο μυαλό σας;

1432
00:56:13,244 --> 00:56:15,205
Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται τη Νέα Αγγλία,

1433
00:56:15,246 --> 00:56:17,040
σκέφτονται τον αστακό.

1434
00:56:18,416 --> 00:56:19,793
Και τι καλύτερο αντιπροσωπεύει αυτό του Delaney

1435
00:56:19,834 --> 00:56:22,128
από την κλασική συνταγή του πατέρα μας για...

1436
00:56:22,170 --> 00:56:23,546
Ρολό τύμπανου, παρακαλώ...

1437
00:56:27,967 --> 00:56:29,177
Ρολά αστακού!

1438
00:56:30,762 --> 00:56:32,013
Εκπληκτική επιτυχία.

1439
00:56:33,598 --> 00:56:34,891
Γεια σου. Εμ. Γευτείτε αυτό.

1440
00:56:37,143 --> 00:56:38,436
Τι πιστεύεις;

1441
00:56:38,436 --> 00:56:39,437
Είναι φοβερό.

1442
00:56:39,437 --> 00:56:40,647
Εντάξει, τότε...

1443
00:56:40,688 --> 00:56:42,440
ξύστε το ψαρονέφρι και το καντράν στα ρολά αστακού.

1444
00:56:42,440 --> 00:56:44,109
Είναι ένα τρέξιμο στο σπίτι.

1445
00:56:44,109 --> 00:56:45,485
Μιλώντας για, κόουτς.

1446
00:56:45,527 --> 00:56:46,861
Δεν έχετε να κερδίσετε ένα παιχνίδι;

1447
00:56:48,696 --> 00:56:49,989
Απλώς βάζω το πρόσωπο του παιχνιδιού μου.

1448
00:56:51,157 --> 00:56:52,534
Πάμε.

1449
00:56:55,120 --> 00:56:56,413
Ε; Ε;

1450
00:56:59,207 --> 00:57:00,542
[οι θαυμαστές επευφημούν]

1451
00:57:03,920 --> 00:57:06,631
Σκορ ισοπαλίας, φορτισμένες βάσεις, δύο άουτ,

1452
00:57:06,631 --> 00:57:08,883
και η Έμιλυ είναι μέχρι το ρόπαλο--

1453
00:57:10,176 --> 00:57:11,177
Αχ αγόρι...

1454
00:57:11,219 --> 00:57:12,595
Το μόνο που έχει να κάνει είναι να μπει στη βάση

1455
00:57:12,637 --> 00:57:14,472
και φέρε τη Σοφία σπίτι...

1456
00:57:14,472 --> 00:57:15,473
και κερδίζουμε το πρωτάθλημα.

1457
00:57:15,473 --> 00:57:16,307
Καλά.

1458
00:57:16,307 --> 00:57:17,183
Ερχομαι!

1459
00:57:17,225 --> 00:57:18,393
Μπορείς να το κάνεις, Έμιλυ!

1460
00:57:23,940 --> 00:57:25,108
Απλώς κρατάς το βλέμμα σου στην μπάλα.

1461
00:57:27,819 --> 00:57:30,405
Το έχεις αυτό, εντάξει;

1462
00:57:31,698 --> 00:57:32,907
Έχω αυτό.

1463
00:57:40,123 --> 00:57:41,499
[διαιτητής] Μπάτερ!

1464
00:57:46,045 --> 00:57:47,380
Έλα, Έμιλυ. Φέρε με σπίτι!

1465
00:57:51,801 --> 00:57:53,553
Ω, την πίεση που πρέπει να νιώθει.

1466
00:58:06,733 --> 00:58:08,109
[διαιτητής] Απεργία!

1467
00:58:09,444 --> 00:58:10,361
Ω, εντάξει, εντάξει.

1468
00:58:10,403 --> 00:58:11,696
Περίμενε το γήπεδο σου.

1469
00:58:17,076 --> 00:58:18,077
Έλα Εμ.

1470
00:58:25,210 --> 00:58:26,544
[διαιτητής] Χτύπησε δύο!

1471
00:58:28,254 --> 00:58:30,048
Έλα, Έμιλυ! Μπορείς να το κάνεις αυτό.

1472
00:58:30,048 --> 00:58:31,132
Ξέρω ότι μπορείς!

1473
00:58:42,018 --> 00:58:43,228
[εκπνέει]

1474
00:58:46,689 --> 00:58:48,191
[οι θαυμαστές επευφημούν]

1475
00:58:56,950 --> 00:58:58,326
Τρέξε με οτιδήποτε.

1476
00:58:59,327 --> 00:59:00,662
Τρέξτε με οτιδήποτε, εντάξει;

1477
00:59:12,173 --> 00:59:13,216
[οι θαυμαστές επευφημούν]

1478
00:59:13,258 --> 00:59:16,594
♪ Μπορούμε να κρατάμε το χέρι ψηλά για αύριο ♪

1479
00:59:16,594 --> 00:59:20,598
♪ Μπορούμε να κρατάμε το ένα χέρι μέχρι τα αστέρια ♪

1480
00:59:20,598 --> 00:59:24,602
♪ Μπορούμε να είμαστε η αλλαγή που θέλουμε να δούμε ♪

1481
00:59:24,644 --> 00:59:28,439
♪ Απλά μην με παρατάς ♪

1482
00:59:28,439 --> 00:59:31,943
♪ Μπορούμε να κρατάμε το χέρι ψηλά για αύριο ♪

1483
00:59:31,943 --> 00:59:35,321
♪ Μπορούμε να κρατάμε το ένα χέρι μέχρι τα αστέρια ♪

1484
00:59:35,363 --> 00:59:40,034
♪ Μπορούμε να είμαστε η αλλαγή που θέλουμε να δούμε ♪

1485
00:59:40,076 --> 00:59:43,496
-♪ Απλά μην με παρατάς ♪-Κερδίσαμε! Νικήσαμε!

1486
00:59:43,538 --> 00:59:45,290
[επευφημίες]

1487
00:59:45,290 --> 00:59:46,874
Μπράβο, Σοφία!

1488
00:59:46,916 --> 00:59:48,042
Ναί!

1489
00:59:48,084 --> 00:59:50,837
Ο Κάλεμπ πρέπει να είναι τόσο περήφανος για την Έμιλι.

1490
00:59:50,878 --> 00:59:52,171
Δεν είναι ο μόνος.

1491
00:59:57,176 --> 01:00:00,972
[♪♪]

1492
01:00:03,891 --> 01:00:06,144
-Καλή προπόνηση.-Ευχαριστώ, Ump.

1493
01:00:06,185 --> 01:00:07,228
Κορίτσια...

1494
01:00:07,270 --> 01:00:10,982
ο καθένας από εσάς το κέρδισε αυτό σήμερα.

1495
01:00:10,982 --> 01:00:13,401
Όσο για εμένα και τον κόουτς Μάθιου...

1496
01:00:14,444 --> 01:00:15,653
δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο περήφανοι.

1497
01:00:18,698 --> 01:00:21,117
Ελπίζω τη σημερινή εμπειρία

1498
01:00:21,159 --> 01:00:22,368
σου έμαθε κάτι

1499
01:00:22,410 --> 01:00:25,747
σχετικά με τις απεριόριστες δυνατότητες

1500
01:00:25,788 --> 01:00:29,208
που βρίσκονται μπροστά σου αν τα δώσεις όλα.

1501
01:00:34,130 --> 01:00:36,007
Συγνώμη.

1502
01:00:36,049 --> 01:00:37,050
Εποχή αλλεργιών.

1503
01:00:39,677 --> 01:00:40,720
Αυτή η νεαρή κυρία εδώ...

1504
01:00:44,682 --> 01:00:46,559
...μου θύμισε αυτό το σημαντικό μάθημα...

1505
01:00:48,561 --> 01:00:51,189
που κάνει τη σημερινή νίκη ακόμη πιο ουσιαστική.

1506
01:00:54,150 --> 01:00:55,151
Μπράβο, Blue Jays!

1507
01:01:00,948 --> 01:01:02,033
Blue Jays! Ωχ!

1508
01:01:18,549 --> 01:01:20,426
Ωραία ομιλία, κόουτς.

1509
01:01:20,468 --> 01:01:22,387
Ευχαριστώ...

1510
01:01:22,387 --> 01:01:24,013
εκτός από το μέρος όπου με έπνιξαν όλα.

1511
01:01:24,055 --> 01:01:25,348
Δεν το περίμενα αυτό.

1512
01:01:26,349 --> 01:01:27,600
Αυτό είναι που το έκανε γνήσιο.

1513
01:01:30,812 --> 01:01:31,771
Είμαι σίγουρος ότι αυτά τα κορίτσια

1514
01:01:31,813 --> 01:01:32,688
πρόκειται να θυμηθούν αυτή την ομιλία

1515
01:01:32,730 --> 01:01:34,065
για το υπόλοιπο της ζωής τους.

1516
01:01:34,107 --> 01:01:35,650
Το ελπίζω.

1517
01:01:36,567 --> 01:01:38,236
Ο πατέρας σου θα ήταν επίσης πολύ περήφανος.

1518
01:01:38,277 --> 01:01:39,654
Ευχαριστώ.

1519
01:01:44,033 --> 01:01:44,951
Έτσι...

1520
01:01:44,992 --> 01:01:47,578
Υποθέτω το διάσημο καπνιστό σου ψαρονέφρι

1521
01:01:47,578 --> 01:01:49,247
θα είναι στο μενού αύριο στο φεστιβάλ;

1522
01:01:49,247 --> 01:01:50,915
Στην πραγματικότητα, όχι.

1523
01:01:50,957 --> 01:01:52,625
Αποφάσισα για ένα άλλο νικητήριο πιάτο.

1524
01:01:52,667 --> 01:01:54,252
Ω!

1525
01:01:54,252 --> 01:01:55,461
Θέλεις να μου πεις τι είναι αυτό;

1526
01:01:55,503 --> 01:01:56,587
Όχι, δεν το κάνω.

1527
01:01:56,587 --> 01:01:58,256
Έλα, Κάλεμπ. Δεν είναι δίκαιο.

1528
01:01:58,256 --> 01:02:00,425
Ξέρεις τι σερβίρω,

1529
01:02:00,466 --> 01:02:01,926
και είχες την ευκαιρία να το γευτείς.

1530
01:02:01,968 --> 01:02:03,511
-Και ήταν απολαυστικό.-Λοιπόν, ευχαριστώ πολύ.

1531
01:02:03,553 --> 01:02:05,430
Ξέρεις τι γεύση έχει λίγο καλύτερα;

1532
01:02:06,347 --> 01:02:07,682
Νίκη.

1533
01:02:08,766 --> 01:02:10,435
Πώς ήξερα ότι θα το έλεγες αυτό;

1534
01:02:19,986 --> 01:02:20,945
[χτυπάει το κουδούνι του σχολείου]

1535
01:02:20,987 --> 01:02:22,113
Διευθυντής Γουότκινς,

1536
01:02:22,155 --> 01:02:25,158
Ξέρω ότι μάλλον δεν είμαι ο προφανής υποψήφιος

1537
01:02:25,199 --> 01:02:26,826
για το άνοιγμα της θέσης του προπονητή,

1538
01:02:26,868 --> 01:02:30,496
αλλά κανείς δεν έχει την αγάπη και τον βαθύ σεβασμό για το παιχνίδι

1539
01:02:30,538 --> 01:02:31,622
όπως κάνω εγώ.

1540
01:02:31,622 --> 01:02:33,541
Μπορεί να είναι έτσι, κύριε Delaney,

1541
01:02:33,583 --> 01:02:36,169
αλλά η πρόκληση για μένα, ως διαχειριστή,

1542
01:02:36,210 --> 01:02:40,214
είναι, λοιπόν, η έλλειψη επίσημης διδακτικής εμπειρίας σας.

1543
01:02:40,256 --> 01:02:42,633
Ίσως στην τάξη, αλλά όχι στο γήπεδο.

1544
01:02:42,633 --> 01:02:43,760
Τα χρόνια της προπονητικής μου

1545
01:02:43,801 --> 01:02:46,262
θα σας αποδείξω ότι ξέρω πώς να παρακινώ.

1546
01:02:47,638 --> 01:02:48,973
Αυτή τη σεζόν,

1547
01:02:49,015 --> 01:02:51,851
Οδήγησα το Bright Shore Blue Jaysto να κερδίσει το πρωτάθλημα.

1548
01:02:51,893 --> 01:02:53,478
Σωστά, ναι, το άκουσα.

1549
01:02:53,478 --> 01:02:54,937
Συγχαρητήρια.

1550
01:02:54,979 --> 01:02:56,189
Ευχαριστώ, ευχαριστώ.

1551
01:02:57,857 --> 01:03:00,651
Κοίτα, κύριε,

1552
01:03:00,693 --> 01:03:02,403
Είμαι εδώ...

1553
01:03:02,445 --> 01:03:04,197
γιατί πραγματικά πιστεύω

1554
01:03:04,238 --> 01:03:06,157
ότι αυτό έχω σκοπό να κάνω στη ζωή μου.

1555
01:03:07,950 --> 01:03:09,494
Είχα εμμονή με τη νίκη,

1556
01:03:09,494 --> 01:03:11,829
αλλά η προπονητική μου έχει δείξει

1557
01:03:11,829 --> 01:03:13,664
την αξία κάτι πολύ πιο σημαντικού,

1558
01:03:13,664 --> 01:03:17,084
και αυτό κάνει τη διαφορά στη ζωή ενός παιδιού.

1559
01:03:18,461 --> 01:03:22,632
Κύριε Delaney, εκτιμώ την ειλικρίνεια και το πάθος σας,

1560
01:03:22,673 --> 01:03:26,010
και σίγουρα μου έχεις δώσει πολλά να σκεφτώ.

1561
01:03:27,053 --> 01:03:28,846
Εντάξει...

1562
01:03:28,888 --> 01:03:29,889
ευχαριστώ.

1563
01:03:31,265 --> 01:03:32,683
[Χριστίνα]Δεν υπάρχει ξεκούραση για τους κουρασμένους, ε;

1564
01:03:32,683 --> 01:03:34,602
Δεν σε άκουσα καν να μπεις χθες το βράδυ.

1565
01:03:34,644 --> 01:03:35,937
Προετοιμαζόμουν για το Φεστιβάλ

1566
01:03:35,978 --> 01:03:37,897
και ετοιμάζομαι για το σημερινό μεσημεριανό και βραδινό μενού

1567
01:03:37,939 --> 01:03:39,190
στο εστιατόριο.

1568
01:03:39,232 --> 01:03:41,234
Εκπληκτική επιτυχία. Πραγματικά χτυπάτε σε όλους τους κυλίνδρους αυτές τις μέρες.

1569
01:03:41,275 --> 01:03:42,276
Έχω λίγη ορμή.

1570
01:03:42,318 --> 01:03:43,569
Θέλω να το συνεχίσω.

1571
01:03:45,154 --> 01:03:46,239
[Χριστίνα]Πρέπει να είμαι ειλικρινής, Γκάμπι.

1572
01:03:46,280 --> 01:03:48,866
Δεν σε έχω δει ποτέ να δείχνεις τόσο χαρούμενος.

1573
01:03:48,866 --> 01:03:49,826
Το εννοώ.

1574
01:03:49,867 --> 01:03:50,952
Είναι σαν να καταλάβατε αυτό το εστιατόριο

1575
01:03:50,993 --> 01:03:53,037
νομίζοντας ότι θα το γυρίσεις,

1576
01:03:53,037 --> 01:03:54,413
και στο τέλος, σε γύρισε.

1577
01:03:54,455 --> 01:03:57,375
Μου έδωσε κάτι που χρειαζόμουν για πολύ καιρό.

1578
01:03:57,416 --> 01:03:58,876
Κάτι να πιστέψεις.

1579
01:03:58,918 --> 01:03:59,877
τον εαυτό μου.

1580
01:03:59,919 --> 01:04:01,754
Και φαίνεται να το έχεις βγάλει

1581
01:04:01,796 --> 01:04:03,214
μια πιο ήπια πλευρά στο Caleb.

1582
01:04:03,256 --> 01:04:04,549
Αυτή η ομιλία στο γήπεδο χθες

1583
01:04:04,549 --> 01:04:05,967
παραλίγο να με κλάψει.

1584
01:04:06,842 --> 01:04:07,969
ξέρω.

1585
01:04:08,010 --> 01:04:10,096
Ναι, είναι αυτές οι σύντομες στιγμές ταπεινότητας,

1586
01:04:10,137 --> 01:04:11,180
ξέρετε, όταν το δείχνει αυτό,

1587
01:04:11,222 --> 01:04:12,223
και ειλικρίνεια,

1588
01:04:12,265 --> 01:04:15,226
που με κάνουν να αναρωτιέμαι αν βαθιά μέσα μου

1589
01:04:15,226 --> 01:04:16,561
υπάρχει στην πραγματικότητα,

1590
01:04:16,561 --> 01:04:17,895
σαν, ένας πολύ γλυκός τύπος που περιμένει να βγει.

1591
01:04:19,856 --> 01:04:20,982
Λοιπόν, θα ήθελα να σκεφτώ

1592
01:04:21,023 --> 01:04:23,150
ότι υπάρχει μια καλύτερη έκδοση μέσα σε όλους μας.

1593
01:04:23,192 --> 01:04:24,443
Το είδα σε σένα.

1594
01:04:25,778 --> 01:04:27,446
Θα πάρω τον κόλιανδρο.

1595
01:04:28,364 --> 01:04:29,991
[φωνές]

1596
01:04:32,201 --> 01:04:33,619
Αρκετή διαφορά στο μέρος.

1597
01:04:34,620 --> 01:04:36,914
Σίγουρα μου αρέσει αυτό που βλέπω.

1598
01:04:36,956 --> 01:04:38,916
Μου αρέσει αυτό που γεύομαι ακόμα καλύτερα.

1599
01:04:38,916 --> 01:04:41,919
Γιατί μας περιμένεις;

1600
01:04:41,919 --> 01:04:43,546
Το ρωτάω πολύ τον εαυτό μου τελευταία.

1601
01:04:45,464 --> 01:04:46,799
[χτυπά το κουδούνι]

1602
01:04:46,841 --> 01:04:48,426
Είμαστε σχεδόν έτοιμοι για αύριο.

1603
01:04:48,467 --> 01:04:49,594
Θέλω απλώς να βεβαιωθώ

1604
01:04:49,635 --> 01:04:51,429
φρυγανίζουμε τα bunsseconds πριν σβήσουν τα ψωμάκια.

1605
01:04:51,470 --> 01:04:53,764
Η ζέστη βγάζει πραγματικά την υφή του αστακού.

1606
01:04:54,807 --> 01:04:56,058
Ξέρεις, έχω να πω, Τρέβορ,

1607
01:04:56,100 --> 01:04:57,476
Ποτέ δεν ήξερα ότι είχες τόσο πάθος για την επιχείρηση.

1608
01:04:57,518 --> 01:04:59,979
Λοιπόν, δεν μου έδωσες ποτέ την ευκαιρία να το δείξω.

1609
01:05:01,272 --> 01:05:02,940
Και φταίω εγώ, εντάξει;

1610
01:05:02,940 --> 01:05:03,983
Προχωρώντας όμως,

1611
01:05:04,025 --> 01:05:05,151
Θέλω να έχεις μεγαλύτερη ευθύνη

1612
01:05:05,192 --> 01:05:06,193
κατά την ημέρα.

1613
01:05:06,235 --> 01:05:07,612
Αν είναι αυτό που θέλετε;

1614
01:05:07,612 --> 01:05:08,613
Πάρα πολύ.

1615
01:05:08,654 --> 01:05:09,989
Γινώμενος.

1616
01:05:10,907 --> 01:05:13,159
Λοιπόν... τι συμβαίνει με αυτό το ξεκίνημα;

1617
01:05:16,245 --> 01:05:17,622
Δεν θα έλεγα τίποτα,

1618
01:05:17,622 --> 01:05:18,998
αλλά συναντήθηκα με τον Διευθυντή

1619
01:05:19,040 --> 01:05:20,708
κάτω στο Λύκειο Bright Shore

1620
01:05:20,750 --> 01:05:22,585
και έβαλα το όνομά μου στο καπέλο για τη θέση του νέου προπονητή.

1621
01:05:24,086 --> 01:05:25,338
-Καμία περίπτωση!

1622
01:05:25,379 --> 01:05:26,839
Μάλλον δεν θα το πάρω.

1623
01:05:26,881 --> 01:05:28,132
[Trevor] Δεν πειράζει.

1624
01:05:28,174 --> 01:05:30,301
Τουλάχιστον τελικά βγάζεις τον εαυτό σου εκεί έξω.

1625
01:05:30,343 --> 01:05:32,303
Ναι.

1626
01:05:32,303 --> 01:05:34,305
Αποφάσισα ότι έπρεπε να αρχίσω να παίρνω περισσότερες ευκαιρίες στη ζωή.

1627
01:05:34,347 --> 01:05:35,848
Πραγματικά χαίρομαι που το ακούω.

1628
01:05:35,890 --> 01:05:37,141
Ευχαριστώ.

1629
01:05:37,141 --> 01:05:39,060
Γιατί λοιπόν η ξαφνική ανατροπή;

1630
01:05:41,062 --> 01:05:43,481
Υποθέτω ότι παρακολουθώ κάποιον να ακολουθεί το όνειρό του

1631
01:05:43,522 --> 01:05:44,649
μου θύμισε

1632
01:05:44,649 --> 01:05:46,317
ότι ποτέ δεν είναι αργά για να αρχίσω να επιδιώκω το δικό μου.

1633
01:05:47,985 --> 01:05:50,196
Λοιπόν, ανεξάρτητα από το αν το πάρεις,

1634
01:05:50,237 --> 01:05:51,197
κάνε μου τη χάρη...

1635
01:05:51,238 --> 01:05:53,824
κρατήσει αυτό το νέο Caleb;

1636
01:05:55,284 --> 01:05:56,410
Έχω αρχίσει πραγματικά να μου αρέσει.

1637
01:05:58,079 --> 01:05:59,038
Ναι.

1638
01:05:59,914 --> 01:06:01,707
Εντάξει, πίσω στη δουλειά.

1639
01:06:11,842 --> 01:06:13,844
[Gabby] Η τελευταία παραγγελία της βραδιάς μόλις βγήκε.

1640
01:06:13,844 --> 01:06:15,513
Σέργιο, πήγαινε σπίτι.

1641
01:06:15,513 --> 01:06:16,847
Θα καθαρίσω.

1642
01:06:16,847 --> 01:06:17,974
Δεν με πειράζει να μείνω, σεφ.

1643
01:06:18,015 --> 01:06:19,266
Θέλω να έχετε έναν καλό ύπνο

1644
01:06:19,308 --> 01:06:20,685
έτσι είστε έτοιμοι να πάτε για το Φεστιβάλ αύριο!

1645
01:06:20,685 --> 01:06:21,644
Ερχομαι.

1646
01:06:21,686 --> 01:06:23,396
- Κατάλαβα, σεφ.-Πήγαινε.

1647
01:06:23,437 --> 01:06:26,148
Σεφ, ο τελευταίος επισκέπτης στο αίθριο

1648
01:06:26,190 --> 01:06:27,525
θέλει να σας μιλήσει για το πιάτο τους.

1649
01:06:27,566 --> 01:06:28,734
Υπήρχε πρόβλημα;

1650
01:06:28,776 --> 01:06:29,944
Δεν ξέρω.

1651
01:06:29,985 --> 01:06:31,195
Απλώς ζήτησαν να σου μιλήσουν.

1652
01:06:32,196 --> 01:06:34,699
Εντάξει, μπορείς να φύγεις, Βικτώρια.

1653
01:06:34,699 --> 01:06:36,200
Θα σε δω λαμπερά και νωρίς, εντάξει;

1654
01:06:36,200 --> 01:06:37,326
-Τέλεια.-Πήγαινε να ξεκουραστείς.

1655
01:06:50,506 --> 01:06:51,424
[Gabby] Είσαι εσύ.

1656
01:06:52,758 --> 01:06:55,052
Δεν μπόρεσα να αντισταθώ σε μια τελευταία γεύση του ανταγωνισμού.

1657
01:06:56,095 --> 01:06:57,388
Φυσικά και δεν μπορούσες.

1658
01:06:57,430 --> 01:06:58,305
[Caleb] Είναι πραγματικά νόστιμο.

1659
01:06:59,640 --> 01:07:00,850
Πρέπει να είμαι ειλικρινής,

1660
01:07:00,891 --> 01:07:02,852
Ζηλεύω λίγο το ταλέντο σου στην κουζίνα.

1661
01:07:04,103 --> 01:07:07,106
Ουάου, ένα γνήσιο κομπλιμέντο

1662
01:07:07,148 --> 01:07:09,483
ακολουθούμενη από μια άλλη δόση ταπεινότητας.

1663
01:07:12,027 --> 01:07:13,195
Σε παρακαλώ, κάτσε.

1664
01:07:20,453 --> 01:07:22,580
Κοίτα...

1665
01:07:22,580 --> 01:07:24,749
Ξέρω ότι μάλλον ήμουν λίγο λίγο

1666
01:07:24,749 --> 01:07:27,543
για να αντιμετωπίσετε αυτές τις τελευταίες εβδομάδες,

1667
01:07:27,585 --> 01:07:32,089
αλλά απλά ήθελα να ξέρεις ότι...

1668
01:07:32,089 --> 01:07:37,428
βλέποντάς σε να τα δημιουργείς όλα αυτά από το τίποτα,

1669
01:07:37,470 --> 01:07:40,431
Είναι πραγματικά εμπνευσμένο να ρίξω μια ματιά στη ζωή μου.

1670
01:07:41,766 --> 01:07:43,517
Caleb,

1671
01:07:43,559 --> 01:07:45,728
Νομίζω ότι αυτό είναι το πιο ωραίο πράγμα που μου έχει πει ποτέ.

1672
01:07:48,230 --> 01:07:51,609
Αφού είμαστε ειλικρινείς,

1673
01:07:51,609 --> 01:07:52,985
Δεν νομίζω

1674
01:07:53,027 --> 01:07:54,820
Θα είχα υπογράψει τη μίσθωση σε αυτό το εστιατόριο τόσο γρήγορα

1675
01:07:54,862 --> 01:07:56,405
αν δεν με είχες κροτάλιζε.

1676
01:07:57,907 --> 01:07:59,825
Ναι, τείνω να έχω μια πραγματική ικανότητα σε αυτό.

1677
01:08:03,746 --> 01:08:05,790
Λοιπόν, έχουμε και οι δύο μια μεγάλη μέρα μπροστά μας.

1678
01:08:05,831 --> 01:08:07,875
Θέλω να ξέρεις ότι,

1679
01:08:07,917 --> 01:08:10,628
να κερδίσει ή να χάσει,

1680
01:08:10,669 --> 01:08:12,004
Ελπίζω να παραμείνουμε φίλοι.

1681
01:08:22,389 --> 01:08:23,349
Καλή αρχή.

1682
01:08:23,390 --> 01:08:25,226
Ας ανάψουμε τις φριτέζες

1683
01:08:25,267 --> 01:08:26,769
ώστε να ετοιμαστούμε για τις εμπαναντίλιες.

1684
01:08:26,811 --> 01:08:28,104
Πάνω σε αυτό, σεφ.

1685
01:08:29,355 --> 01:08:30,314
Αναρωτιέμαι τι είναι το Delaney

1686
01:08:30,314 --> 01:08:31,232
σχεδιάζει να σερβίρει από το μενού τους.

1687
01:08:34,026 --> 01:08:35,277
Ίσως πρέπει να πάω και να μάθω, ε;

1688
01:08:36,695 --> 01:08:38,030
πες γεια.

1689
01:08:45,037 --> 01:08:46,372
Καλημέρα.

1690
01:08:46,413 --> 01:08:47,498
Γεια σου. Κοιμηθείτε καλά;

1691
01:08:47,540 --> 01:08:50,334
Όχι πραγματικά, με τη μεγάλη μέρα μπροστά.

1692
01:08:50,376 --> 01:08:51,502
Κι εγώ επίσης.

1693
01:08:51,544 --> 01:08:52,503
Ένιωσα σαν να έβγαζα καθαρή αδρεναλίνη

1694
01:08:52,503 --> 01:08:53,712
αυτές τις τελευταίες μέρες.

1695
01:08:53,754 --> 01:08:54,964
Γεια σου, Κάλεμπ, μπορείς να μου πεις

1696
01:08:55,005 --> 01:08:56,006
αν αυτό το ρολό αστακού μπορεί να χρησιμοποιήσει λίγο περισσότερη πάπρικα;

1697
01:08:56,006 --> 01:08:57,007
[Caleb] Ναι.

1698
01:08:57,049 --> 01:08:58,926
Φτιάχνεις ρολό αστακού;

1699
01:09:00,219 --> 01:09:01,887
Σοβαρά;

1700
01:09:01,929 --> 01:09:02,888
Όταν δεν μου το είπες

1701
01:09:02,930 --> 01:09:04,223
αυτό που σχεδίαζες να σερβίρεις,

1702
01:09:04,265 --> 01:09:06,308
Σίγουρα δεν περίμενα να αντιγράψεις το πιάτο μου.

1703
01:09:07,685 --> 01:09:08,894
Περιμένετε.

1704
01:09:08,936 --> 01:09:09,895
Όχι, Γκάμπι. Δεν είναι έτσι.

1705
01:09:09,937 --> 01:09:11,021
Α, αλήθεια;

1706
01:09:11,063 --> 01:09:12,106
Γιατί δεν θυμάμαι

1707
01:09:12,148 --> 01:09:13,816
βλέποντας αστακό να κυλά το μενού πριν.

1708
01:09:14,942 --> 01:09:16,861
Ή ίσως ενέπνευσα αυτή την αλλαγή και σε σένα.

1709
01:09:18,529 --> 01:09:19,613
Ακριβώς όταν σκέφτηκα

1710
01:09:19,655 --> 01:09:20,865
ότι αφήνουμε στην άκρη τον ανταγωνισμό μεταξύ μας

1711
01:09:20,865 --> 01:09:22,324
για να γίνουμε επιτέλους φίλοι.

1712
01:09:23,993 --> 01:09:25,536
Πραγματικά δεν μπορείς να βοηθήσεις τον εαυτό σου.

1713
01:09:36,130 --> 01:09:37,256
Πολύλογος.

1714
01:09:37,298 --> 01:09:38,507
Αυτοί είναι οι κριτές του φεστιβάλ.

1715
01:09:38,549 --> 01:09:39,842
Ω.

1716
01:09:42,344 --> 01:09:43,304
Αυτή είναι η Barbara Gallagher

1717
01:09:43,345 --> 01:09:44,638
με το MassachusettsFood Journal.

1718
01:09:44,680 --> 01:09:45,931
Χαίρομαι που σε γνωρίζω.

1719
01:09:45,973 --> 01:09:47,016
Και ο Χανκ ΜακΜάνον.

1720
01:09:47,057 --> 01:09:48,017
Κριτική εστιατορίου με το Channel 16 News.

1721
01:09:48,058 --> 01:09:49,059
Γεια.

1722
01:09:49,059 --> 01:09:50,227
Και ο Πίτερ Φέλντον.

1723
01:09:50,269 --> 01:09:51,395
Γράφει ένα δημοφιλές blog

1724
01:09:51,437 --> 01:09:53,230
παρουσιάζοντας τα κρυμμένα πετράδια εστιατορίου της Νέας Αγγλίας.

1725
01:09:53,230 --> 01:09:54,732
Λοιπόν, ελπίζω οι εμπαναδίλιες μου με θαλασσινά

1726
01:09:54,732 --> 01:09:56,567
πληρούν τις προϋποθέσεις για μια θέση στο ιστολόγιό σας.

1727
01:09:56,567 --> 01:09:58,611
Κι εγώ το ελπίζω.

1728
01:09:58,652 --> 01:10:00,487
Λοιπόν, θα σας αφήσουμε να επιστρέψετε στην προετοιμασία του πιάτου σας για σήμερα.

1729
01:10:00,529 --> 01:10:01,780
Χάρηκα που σε γνώρισα.

1730
01:10:01,822 --> 01:10:03,073
[Χριστίνα] Έτσι ακριβώς.

1731
01:10:16,086 --> 01:10:17,421
Ωχ!

1732
01:10:17,421 --> 01:10:18,923
Σέργιο, πρόσεχε. Τι έγινε;

1733
01:10:20,090 --> 01:10:21,634
Είναι απλώς καυτό λάδι, σεφ. Θα είμαι μια χαρά.

1734
01:10:21,675 --> 01:10:22,718
Ω, Θεέ μου.

1735
01:10:22,760 --> 01:10:24,053
Πραγματικά έκαψες το χέρι σου. Δώσε μου μια πετσέτα!

1736
01:10:29,934 --> 01:10:31,143
Πρέπει πραγματικά να το ελέγξετε.

1737
01:10:32,102 --> 01:10:33,437
Υπάρχει μια σκηνή πρώτων βοηθειών κοντά στην είσοδο.

1738
01:10:33,437 --> 01:10:34,355
Να τον αναλάβω;

1739
01:10:34,396 --> 01:10:35,314
Ναι. Θα θέλατε, παρακαλώ;

1740
01:10:35,356 --> 01:10:36,190
Αλλά, σεφ, θα είσαι ολομόναχος.

1741
01:10:36,231 --> 01:10:37,149
θα το χειριστώ.

1742
01:10:37,191 --> 01:10:38,150
Έλα, φρόντισε να είσαι καλά.

1743
01:10:38,192 --> 01:10:39,193
Πήγαινε, πήγαινε, πήγαινε, πήγαινε, πήγαινε!

1744
01:10:46,992 --> 01:10:48,577
Ω, φαίνεται ότι η Γκάμπι μόλις έχασε όλο το προσωπικό της.

1745
01:10:50,287 --> 01:10:51,914
Δεν μπορεί να τα κάνει όλα αυτά μόνη της.

1746
01:10:53,165 --> 01:10:54,124
Λοιπόν, έχουμε καλύψει τα πράγματα εδώ.

1747
01:10:54,166 --> 01:10:55,125
Γιατί δεν πας να τη βοηθήσεις;

1748
01:10:55,167 --> 01:10:56,252
Είμαι αρκετά σίγουρος

1749
01:10:56,293 --> 01:10:57,461
Είμαι το τελευταίο άτομο από το οποίο θα θέλει βοήθεια.

1750
01:10:57,503 --> 01:10:58,963
Ίσως...

1751
01:10:59,004 --> 01:11:00,631
αλλά ποτέ δεν θα μάθεις αν δεν ρωτήσεις.

1752
01:11:01,548 --> 01:11:02,549
Πάρτε μια βολή.

1753
01:11:16,313 --> 01:11:18,691
Γκάμπι, άσε με να βοηθήσω.

1754
01:11:18,732 --> 01:11:19,650
Είμαι καλά.

1755
01:11:19,650 --> 01:11:20,901
Μπορώ να το κάνω μόνος μου.

1756
01:11:20,943 --> 01:11:22,319
Ξέρω ότι μπορείς.

1757
01:11:22,361 --> 01:11:23,988
Παρακαλώ; Θέλω να το κάνω αυτό.

1758
01:11:31,245 --> 01:11:32,204
Εντάξει τότε...

1759
01:11:33,956 --> 01:11:34,832
δουλέψτε τη φριτέζα.

1760
01:11:34,873 --> 01:11:36,166
Θα ξεκινήσω την επιμετάλλωση.

1761
01:11:36,166 --> 01:11:37,751
-Καλά. Πάνω σε αυτό.-Προσέξτε, παρακαλώ.

1762
01:11:37,793 --> 01:11:38,794
Ναι.

1763
01:11:57,438 --> 01:12:01,984
[♪♪]

1764
01:12:06,488 --> 01:12:07,573
Εντάξει, και τώρα έχουμε

1765
01:12:07,614 --> 01:12:09,575
Η γιαγιά Σούζι είναι τσίλι και ψωμί καλαμποκιού.

1766
01:12:17,291 --> 01:12:19,084
Απολαμβάνω. Σας ευχαριστώ.

1767
01:12:21,503 --> 01:12:22,546
[Χριστίνα] Γεια σου, κορίτσια.

1768
01:12:22,588 --> 01:12:24,048
Ο Gelatois του Ιουνίου δίνει δωρεάν δείγματα.

1769
01:12:24,089 --> 01:12:25,215
Μπορώ να το δω αυτό.

1770
01:12:25,257 --> 01:12:27,509
Νομίζω ότι μοιράζουν επίσης δωρεάν χαρτοπετσέτες.

1771
01:12:29,636 --> 01:12:31,180
Ονομάζεται "εμπαναδίλα".

1772
01:12:32,306 --> 01:12:34,099
Και αυτό είναι το Uncle John's BistroChicken and Waffles.

1773
01:12:39,980 --> 01:12:41,565
Γεια. Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε.

1774
01:12:45,402 --> 01:12:46,528
Γεύεσαι

1775
01:12:46,570 --> 01:12:49,323
Τα φρεσκοφτιαγμένα, τοπικά ρολά αστακού του Delaney.

1776
01:12:51,742 --> 01:12:52,868
Η οξύτητα του λεμονιού

1777
01:12:52,910 --> 01:12:55,579
αναδεικνύει πραγματικά τη γεύση του αστακού.

1778
01:12:55,579 --> 01:12:56,663
Ωραία δουλειά.

1779
01:12:56,705 --> 01:12:58,082
Ευχαριστώ, Χανκ.

1780
01:13:09,093 --> 01:13:10,594
Γεια. Ο Σέρχιο είναι καλά;

1781
01:13:10,636 --> 01:13:12,304
Νομίζουν ότι μπορεί να είναι έγκαυμα δεύτερου βαθμού

1782
01:13:12,346 --> 01:13:13,931
οπότε τον πάνε στα επείγοντα.

1783
01:13:13,931 --> 01:13:15,015
Καλά.

1784
01:13:15,057 --> 01:13:16,308
Μόλις έβαλα άλλη μια παρτίδα στη φριτέζα.

1785
01:13:16,350 --> 01:13:17,601
Τι άλλο μπορώ να κάνω;

1786
01:13:17,643 --> 01:13:20,771
Νομίζω ότι έχουμε τα πάντα υπό έλεγχο.

1787
01:13:20,813 --> 01:13:22,106
Θα σε αφήσω τότε.

1788
01:13:22,147 --> 01:13:23,440
Καλά.

1789
01:13:23,482 --> 01:13:25,150
Caleb.

1790
01:13:25,192 --> 01:13:26,485
Ευχαριστώ.

1791
01:13:28,404 --> 01:13:29,446
Ναι.

1792
01:13:33,951 --> 01:13:38,247
Ο Caleb Delaney απλώς πέρασε τα όρια του εχθρού για να βοηθήσει;

1793
01:13:38,288 --> 01:13:39,998
Πρέπει πραγματικά να του αρέσεις.

1794
01:13:49,758 --> 01:13:51,468
Σήμερα, η Gabby's σερβίρει θαλασσινά empanadilla.

1795
01:13:51,510 --> 01:13:53,011
Είναι τηγανητή λιχουδιά

1796
01:13:53,053 --> 01:13:55,347
που αποτελείται από γαρίδες, αστακό και χτένια.

1797
01:13:55,389 --> 01:13:57,391
Είναι ένα παράγωγο του Πουέρτο Ρίκο,

1798
01:13:57,432 --> 01:13:58,600
όπου γεννήθηκα.

1799
01:14:02,312 --> 01:14:03,689
[Χριστίνα] Έχετε ερωτήσεις για την Γκάμπι;

1800
01:14:14,992 --> 01:14:16,493
Συγνώμη. Γεια σου.

1801
01:14:20,664 --> 01:14:25,002
[♪♪]

1802
01:14:30,007 --> 01:14:31,592
-Ορίστε.-Απολαύστε.

1803
01:14:33,927 --> 01:14:35,554
-Γεια.-Γεια.

1804
01:14:37,848 --> 01:14:39,057
Κοίτα...

1805
01:14:39,099 --> 01:14:40,726
Έπρεπε να σου πω για τα ρολά αστακού.

1806
01:14:40,767 --> 01:14:41,852
είναι απλά...

1807
01:14:41,894 --> 01:14:43,687
από τότε που ο Trevorha ανέλαβε την κουζίνα,

1808
01:14:43,687 --> 01:14:47,191
το εστιατόριο έχει πραγματικά ζωντανέψει,

1809
01:14:47,232 --> 01:14:49,109
και ο αστακός κυλά...

1810
01:14:49,151 --> 01:14:50,444
είναι η παλιά συνταγή του μπαμπά μας.

1811
01:14:53,447 --> 01:14:55,240
Λυπάμαι λοιπόν.

1812
01:14:55,282 --> 01:14:56,450
Και πάλι, έπρεπε να σου πω,

1813
01:14:56,492 --> 01:14:58,410
αλλά εννοούσα όλα όσα είπα χθες το βράδυ.

1814
01:15:00,829 --> 01:15:01,997
Αρχίζω να σε πιστεύω.

1815
01:15:03,999 --> 01:15:05,000
Καλός.

1816
01:15:06,168 --> 01:15:08,921
Λοιπόν... πώς νιώθεις;

1817
01:15:08,962 --> 01:15:10,964
Για να είμαι ειλικρινής, έχω σκουπιστεί.

1818
01:15:11,006 --> 01:15:12,216
Ήταν μια κουραστική μέρα.

1819
01:15:12,216 --> 01:15:14,009
Είμαι απλά--Χαίρομαι που τελείωσε.

1820
01:15:15,093 --> 01:15:16,053
Όχι ακριβώς.

1821
01:15:16,053 --> 01:15:17,387
Νομίζω ότι υπάρχει κάποιος

1822
01:15:17,429 --> 01:15:18,805
που μπορεί να θέλει να σας πει ένα γεια.

1823
01:15:24,311 --> 01:15:25,354
Σεφ Φράνκο;

1824
01:15:26,480 --> 01:15:27,481
Τι κάνει εδώ;

1825
01:15:32,152 --> 01:15:33,111
Caleb.

1826
01:15:34,238 --> 01:15:35,239
-Γεια.-Πώς είσαι;

1827
01:15:35,280 --> 01:15:36,240
Καλός. Χαίρομαι που σε βλέπω.

1828
01:15:36,281 --> 01:15:37,241
-Γεια.-Γεια, Κάλεμπ.

1829
01:15:37,241 --> 01:15:38,533
Χαίρομαι που σε βλέπω.

1830
01:15:38,575 --> 01:15:41,286
Θα ήθελα να σας συστήσω τον Έφορο Μάγιερς.

1831
01:15:42,412 --> 01:15:43,705
-Χαίρομαι που σας γνωρίζω, κύριε.-Χαίρομαι που σας γνωρίζω.

1832
01:15:43,747 --> 01:15:45,415
Ακούω πολλά καλά πράγματα για σένα, νεαρέ,

1833
01:15:45,415 --> 01:15:47,918
γι' αυτό η Μάργκαρετ επέμενε να κατέβω να σε συναντήσω εγώ

1834
01:15:47,918 --> 01:15:49,127
πριν πάρουμε την τελική απόφαση...

1835
01:15:50,128 --> 01:15:51,546
Ευχαριστώ. Το εκτιμώ αυτό.

1836
01:15:52,589 --> 01:15:53,966
[Gabby] Σας ευχαριστώ πολύ που ήρθατε,

1837
01:15:54,007 --> 01:15:55,259
αλλά πώς ήξερες ότι εγώ...

1838
01:15:55,300 --> 01:15:56,260
Ο φίλος σου, ο Κάλεμπ,

1839
01:15:56,260 --> 01:15:57,261
μου έστειλε ένα e-mail, προσκαλώντας με.

1840
01:15:57,302 --> 01:15:58,428
Μου είπε ότι έπρεπε να δω

1841
01:15:58,470 --> 01:16:01,056
πόσο άνθισε η πρώην προστατευόμενη μου.

1842
01:16:03,350 --> 01:16:04,351
Θα έπρεπε να ξέρεις

1843
01:16:04,393 --> 01:16:05,936
μίλησε για σένα με πολύ λαμπερούς όρους.

1844
01:16:07,604 --> 01:16:08,605
Το έκανε;

1845
01:16:08,605 --> 01:16:09,606
Μμ-χμμ.

1846
01:16:09,648 --> 01:16:11,817
Υποθέτω ότι βλέποντας ότι ανακαλύπτεις το πάθος σου

1847
01:16:11,858 --> 01:16:13,151
άναψε κάτι και μέσα του.

1848
01:16:17,614 --> 01:16:19,700
Επιτέλους μπήκες στα δικά σου...

1849
01:16:20,701 --> 01:16:22,244
...και δεν θα μπορούσα να είμαι πιο περήφανος για σένα...

1850
01:16:24,454 --> 01:16:25,622
...Σεφ.

1851
01:16:28,667 --> 01:16:29,626
Ευχαριστώ, σεφ.

1852
01:16:32,462 --> 01:16:34,298
[Χριστίνα] Αν όλοι θα ήθελαν να μαζευτούν,

1853
01:16:34,339 --> 01:16:35,924
πρόκειται να ανακοινώσουμε τους νικητές μας.

1854
01:16:43,307 --> 01:16:44,266
Ας το ελέγξουμε.

1855
01:16:52,983 --> 01:16:53,984
Πρώτον, η επιτροπή

1856
01:16:54,026 --> 01:16:56,153
θα ήθελα να ευχαριστήσω την κοινότητα

1857
01:16:56,194 --> 01:16:58,322
για τη δημιουργία του φετινού Φεστιβάλ Γεύσης του Καλοκαιριού

1858
01:16:58,322 --> 01:16:59,656
το καλυτερο ever.

1859
01:16:59,698 --> 01:17:01,408
[χειροκροτήματα]

1860
01:17:10,292 --> 01:17:11,710
Νικητής της τρίτης θέσης

1861
01:17:11,752 --> 01:17:15,172
πηγαίνει στο Uncle John's Bistroof Lewiston Falls

1862
01:17:15,213 --> 01:17:16,715
για το κοτόπουλο και τις βάφλες τους.

1863
01:17:22,888 --> 01:17:26,767
Η δεύτερη θέση πηγαίνει στη γιαγιά Σούζι του Bright Shore

1864
01:17:26,808 --> 01:17:28,602
για το τσίλι και το καλαμπόκι της.

1865
01:17:32,064 --> 01:17:33,440
Ελπίζω να το καταφέρουμε.

1866
01:17:33,482 --> 01:17:34,608
Κάναμε το καλύτερο δυνατό.

1867
01:17:34,649 --> 01:17:36,443
Τελικά, αυτό είναι το μόνο που μπορεί να ελπίζει ο καθένας.

1868
01:17:41,114 --> 01:17:42,449
Και τώρα...

1869
01:17:42,491 --> 01:17:45,202
Για τον νικητή του φετινού Φεστιβάλ Γεύσης Καλοκαιριού...

1870
01:17:49,706 --> 01:17:51,833
Ότι και να γίνει, καλή επιτυχία.

1871
01:17:53,877 --> 01:17:54,878
Καλή τύχη.

1872
01:18:03,553 --> 01:18:05,347
Τα βραβεία της πρώτης θέσης για...

1873
01:18:08,767 --> 01:18:11,645
...Grace Restaurant για τις θαλασσινές εμπαναδίλιες της!

1874
01:18:17,484 --> 01:18:18,735
Κέρδισες!

1875
01:18:18,735 --> 01:18:20,070
Συνεχίστε, σηκωθείτε εκεί.

1876
01:18:20,112 --> 01:18:21,113
Πήγαινε πιάσε την κορδέλα σου.

1877
01:18:30,747 --> 01:18:31,748
Σας ευχαριστώ.

1878
01:18:38,296 --> 01:18:39,756
Εντάξει, θέλω να πω λίγα λόγια.

1879
01:18:42,342 --> 01:18:43,677
Δεν μπορώ να πιστέψω

1880
01:18:43,719 --> 01:18:45,762
ότι ήταν μόλις πριν από λίγες εβδομάδες

1881
01:18:45,762 --> 01:18:46,972
ότι εγώ...

1882
01:18:47,013 --> 01:18:48,598
ότι ήρθα εδώ

1883
01:18:48,598 --> 01:18:49,933
μόνο με ένα όνειρο

1884
01:18:49,933 --> 01:18:51,768
και την απόλυτη αποφασιστικότητα να το πραγματοποιήσετε.

1885
01:18:51,810 --> 01:18:52,811
Και...

1886
01:18:52,853 --> 01:18:56,273
όποιος από εσάς είναι ονειροπόλος...

1887
01:18:56,314 --> 01:18:59,025
ξέρεις ότι είσαι τόσο δυνατός

1888
01:18:59,067 --> 01:19:00,694
ως οι άνθρωποι με τους οποίους περιβάλλεις τον εαυτό σου.

1889
01:19:01,778 --> 01:19:03,280
Σας ευχαριστώ όλους λοιπόν...

1890
01:19:03,280 --> 01:19:04,448
ευχαριστω αδερφη...

1891
01:19:04,448 --> 01:19:05,657
για να με ενθάρρυνε

1892
01:19:05,699 --> 01:19:07,451
να πιστέψει ότι όλα είναι δυνατά

1893
01:19:07,492 --> 01:19:08,743
αν το βάλεις στο μυαλό σου.

1894
01:19:14,291 --> 01:19:17,294
Έτσι για όσους από εσάς πιστεύουν σε ένα όνειρο,

1895
01:19:17,335 --> 01:19:18,587
και δουλεύεις σκληρά για αυτό...

1896
01:19:19,671 --> 01:19:20,839
είστε όλοι νικητές.

1897
01:19:22,132 --> 01:19:26,178
Εδώ είναι το φεστιβάλ του επόμενου έτους!

1898
01:19:36,354 --> 01:19:38,482
Δεν είναι ακριβώς αυτό το πρόσωπο ενός ανθρώπου που μόλις έχασε.

1899
01:19:38,482 --> 01:19:40,567
Ποιος είπε ότι η νίκη ήταν το παν;

1900
01:19:47,449 --> 01:19:48,867
-Μπορώ να δω;-Ναι!

1901
01:19:48,909 --> 01:19:50,619
[Κάλεμπ] Πρέπει να νιώθεις πολύ καλά αυτή τη στιγμή.

1902
01:19:54,039 --> 01:19:55,832
Συγχαρητήρια.

1903
01:19:55,874 --> 01:19:57,042
Πραγματικά χαίρομαι για σένα.

1904
01:19:58,627 --> 01:20:00,587
Ξέρεις, η αδερφή μου είχε δίκιο για σένα.

1905
01:20:00,629 --> 01:20:04,090
Είπε ότι είσαι λίγο τραχύς στις άκρες,

1906
01:20:04,132 --> 01:20:06,218
αλλά βαθιά μέσα σου, έχεις καλή καρδιά.

1907
01:20:07,427 --> 01:20:08,637
-Αλήθεια το είπε;-Μμ-μμ.

1908
01:20:11,181 --> 01:20:12,641
Ευχαριστώ για την πρόσκληση του Φράνκο.

1909
01:20:12,682 --> 01:20:14,684
Ήταν απίστευτα γλυκό εκ μέρους σου,

1910
01:20:14,684 --> 01:20:16,686
και σήμαινε πολλά για μένα.

1911
01:20:18,021 --> 01:20:19,356
σου χρωστούσα ένα...

1912
01:20:19,356 --> 01:20:20,440
ή περισσότερα.

1913
01:20:21,942 --> 01:20:23,235
Και εξαιτίας σου,

1914
01:20:23,276 --> 01:20:25,237
Κατέβηκα στο παλιό μου γυμνάσιο

1915
01:20:25,278 --> 01:20:27,531
και έκανα αίτηση για τη θέση του νέου προπονητή.

1916
01:20:28,573 --> 01:20:29,658
Εξαιτίας μου;

1917
01:20:29,699 --> 01:20:31,576
Μετανιώνουμε για τις πιθανότητες που δεν έχουμε ποτέ, σωστά;

1918
01:20:32,744 --> 01:20:34,371
Λοιπόν, τώρα κοιτάς

1919
01:20:34,412 --> 01:20:36,289
Ο νέος προπονητής του Bright Shore High School.

1920
01:20:36,331 --> 01:20:39,251
Caleb, αυτό είναι εκπληκτικό.

1921
01:20:39,292 --> 01:20:40,669
Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ενθουσιασμένος για σένα.

1922
01:20:40,710 --> 01:20:43,380
Δεν ξέρω τι μου έκανες, Γκάμπι,

1923
01:20:43,421 --> 01:20:45,882
αλλά δεν μπορώ να σε βγάλω από το μυαλό μου.

1924
01:20:48,301 --> 01:20:52,556
Τώρα, υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες

1925
01:20:52,556 --> 01:20:54,057
Ανυπομονώ να πάρω...

1926
01:21:00,730 --> 01:21:06,862
[♪♪]