1
00:00:01,127 --> 00:00:03,252
Gordon:<i> Ngày trước</i>
<i> "đầu bếp bậc thầy"...</i>

2
00:00:03,295 --> 00:00:06,588
Đây là
"thị hiếu thống nhất của nước Mỹ."

3
00:00:06,590 --> 00:00:09,633
<i> Đến nay đã có 15 đầu bếp tại nhà</i>
<i> từ phía đông bắc...</i>

4
00:00:09,677 --> 00:00:12,761
Những bánh bao này rất ngon.
Đó là một sự đồng ý chắc chắn từ tôi.

5
00:00:12,805 --> 00:00:13,762
<i> ...Trung Tây...</i>

6
00:00:13,764 --> 00:00:15,931
Đó là một vụ nổ hương vị.

7
00:00:15,975 --> 00:00:17,057
<i> ...Và phía tây...</i>

8
00:00:17,101 --> 00:00:18,308
Nó nói rất nhiều về california.

9
00:00:18,352 --> 00:00:20,894
Đó là một sự vang dội tuyệt đối có.

10
00:00:20,896 --> 00:00:22,187
<i> ...Đã kiếm được tạp dề.</i>

11
00:00:22,231 --> 00:00:26,191
- ( cổ vũ )
- đi thôi!

12
00:00:26,193 --> 00:00:29,236
Cái này dành cho mẹ đấy!
Bạn hiểu không?

13
00:00:29,280 --> 00:00:31,572
- <i>Tối nay... </i>
- Xin chào mừng Tiffany Derry.

14
00:00:31,615 --> 00:00:34,283
<i> ...Đêm qua rồi</i>
<i> của các cuộc thử giọng khu vực.</i>

15
00:00:34,368 --> 00:00:36,660
- Tôi có miền nam
trong nhà!
- Đi thôi!

16
00:00:36,704 --> 00:00:41,331
-<i> Cay quá</i>
<i> cuộc đối đầu ở phía nam. </i>
- Bạn đang làm gì vậy?

17
00:00:41,375 --> 00:00:42,666
Bước đi!

18
00:00:42,710 --> 00:00:45,419
<i> ...Là niềm hy vọng</i>
<i> đầu bếp tại nhà đấu tranh</i>

19
00:00:45,463 --> 00:00:48,422
-<i> Cho năm chiếc tạp dề cuối cùng. </i>
- Ối!

20
00:00:48,424 --> 00:00:51,341
Nếu tôi nấu món bít-tết này quá chín,
họ có thể đuổi tôi ra khỏi Texas.

21
00:00:51,385 --> 00:00:55,387
Món ăn này đưa tôi
quay trở lại New Orleans.
Tôi là một người lớn.

22
00:00:55,431 --> 00:00:58,682
Đây là một điều hoàn hảo vừa hiếm
như chúng ta đã thấy trên chương trình.

23
00:00:58,726 --> 00:01:00,934
- Ừm. Ừm.
- Hửm?

24
00:01:00,936 --> 00:01:02,644
- Ôi, chết tiệt.
- Làm gãy răng tôi.

25
00:01:02,688 --> 00:01:03,687
Ồ.

26
00:01:12,490 --> 00:01:13,489
Đại diện cho miền Nam!

27
00:01:13,532 --> 00:01:15,866
Sẽ đi về phía nam
trong miệng của bạn.

28
00:01:15,910 --> 00:01:18,243
Chúng tôi ở đây để có
một chút niềm vui, bạn biết không?

29
00:01:18,245 --> 00:01:19,453
Tôi đã muốn trở thành một đầu bếp

30
00:01:19,497 --> 00:01:21,330
Từ khi tôi còn trẻ
như tôi có thể nhớ,

31
00:01:21,373 --> 00:01:23,207
Và đây là cơ hội của tôi
để làm cho nó xảy ra.

32
00:01:23,209 --> 00:01:25,918
- ( cổ vũ )
-<i> hiện tại tôi là người nấu ăn tại nhà.</i>

33
00:01:25,961 --> 00:01:28,754
Khi tôi rời khỏi đây,
Tôi sẽ là đầu bếp bậc thầy.

34
00:01:28,798 --> 00:01:32,007
( cổ vũ )

35
00:01:41,852 --> 00:01:44,186
(nói tiếng Tây Ban Nha)

36
00:01:44,230 --> 00:01:46,188
Cảm ơn bạn rất nhiều,
và chào mừng trở lại

37
00:01:46,232 --> 00:01:49,149
Gửi tới "đầu bếp bậc thầy:
United hương vị của nước Mỹ."

38
00:01:51,779 --> 00:01:54,530
Đây là đêm cuối cùng
của các buổi thử giọng.
Các bạn có hào hứng không?

39
00:01:54,573 --> 00:01:56,824
- Đúng vậy!
- Ối!

40
00:01:56,826 --> 00:01:58,483
Hiện tại đã có 15 đầu bếp tại nhà

41
00:01:58,494 --> 00:02:01,453
Đã đủ gây ấn tượng với chúng tôi
để kiếm được một chiếc tạp dề.

42
00:02:01,497 --> 00:02:03,372
Chúng ta đã nhìn thấy phía tây,

43
00:02:03,415 --> 00:02:04,623
Phía đông bắc,

44
00:02:04,667 --> 00:02:06,458
Và vùng Trung Tây,

45
00:02:06,460 --> 00:02:09,419
Nhưng vẫn còn
một khu vực để đi.

46
00:02:09,421 --> 00:02:13,507
Khu vực đó
tối nay sẽ nấu ăn
là một mỏ vàng ẩm thực.

47
00:02:13,551 --> 00:02:16,343
Mỗi món ăn đều được nấu bằng tình yêu,
cho dù đó là hạt sạn và rau xanh,

48
00:02:16,345 --> 00:02:19,972
Cá da trơn và bánh ngô,
hoặc đồ nướng thấp và chậm.

49
00:02:20,015 --> 00:02:22,933
Khu vực tối nay là phía nam.

50
00:02:22,977 --> 00:02:26,395
- ( cổ vũ )
- vâng!

51
00:02:27,231 --> 00:02:30,065
Được rồi, được rồi!

52
00:02:30,109 --> 00:02:35,445
Như mọi khi, bạn sẽ cần
ba lời đồng ý từ ban giám khảo
để kiếm được chiếc tạp dề đó.

53
00:02:35,489 --> 00:02:37,823
Và nếu bạn chơi
thẻ của bạn đúng rồi,

54
00:02:37,825 --> 00:02:40,492
Bạn có thể chiến thắng
vị khách đặc biệt của chúng tôi.

55
00:02:40,494 --> 00:02:41,910
Đại diện cho miền Nam đêm nay

56
00:02:41,954 --> 00:02:45,164
Là một đầu bếp từng đoạt giải thưởng
và chủ nhà hàng.

57
00:02:45,207 --> 00:02:47,708
Và cô ấy
người được đề cử giải thưởng James Beard.

58
00:02:47,751 --> 00:02:51,670
Xin chào tất cả các bạn
tiffany derry đáng kinh ngạc.

59
00:02:56,594 --> 00:02:58,927
Chào!

60
00:02:58,929 --> 00:03:00,971
- Ồ!
- Rất vui được gặp anh.

61
00:03:01,015 --> 00:03:03,182
- Chào mừng trở lại.
- Cảm ơn.

62
00:03:03,184 --> 00:03:06,476
- Chào mừng.
- Xin chào. Rất vui được gặp bạn.

63
00:03:06,520 --> 00:03:08,061
Chào!

64
00:03:10,733 --> 00:03:14,651
Tôi có hướng nam trong nhà.

65
00:03:14,695 --> 00:03:15,903
Khi mới 15 tuổi,

66
00:03:15,905 --> 00:03:17,196
Bạn bắt đầu nấu ăn
ở phía nam,

67
00:03:17,239 --> 00:03:18,155
<i> Và nhà hàng của bạn,</i>

68
00:03:18,199 --> 00:03:19,156
<i> Rễ bảng nam,</i>

69
00:03:19,200 --> 00:03:20,115
<i> Được đặt tên theo một trong</i>

70
00:03:20,201 --> 00:03:21,450
<i> 50 người giỏi nhất nước Mỹ</i>

71
00:03:21,493 --> 00:03:23,202
<i> Từ "thời báo New York."</i>

72
00:03:23,204 --> 00:03:26,830
Thành công của bạn theo nghĩa đen
bắt nguồn từ phía Nam.

73
00:03:26,874 --> 00:03:28,165
Có gì đặc biệt vậy
về miền Nam?

74
00:03:28,209 --> 00:03:29,708
Miền Nam rất đa dạng.

75
00:03:29,752 --> 00:03:32,252
Bạn có nước.
Bạn có đất.

76
00:03:32,296 --> 00:03:33,754
Tùy thuộc vào việc bạn đến từ đâu,
bạn có thể thích hải sản.

77
00:03:33,797 --> 00:03:35,172
Bạn có thể thích ăn thịt hoang dã.

78
00:03:35,216 --> 00:03:36,798
Và bạn được dạy
sử dụng mọi thứ

79
00:03:36,800 --> 00:03:38,759
Và làm cho nó ngon.

80
00:03:38,761 --> 00:03:40,677
- Tuyệt đối.
- Đúng vậy.

81
00:03:40,721 --> 00:03:42,930
- ( cổ vũ )
- vâng!

82
00:03:42,973 --> 00:03:46,391
Bây giờ, tối nay bạn sẽ
tất cả đều có 45 phút để nấu ăn
món ăn đặc trưng của bạn.

83
00:03:46,477 --> 00:03:50,812
Làm ơn đừng
hãy để miền nam xuống.

84
00:03:50,856 --> 00:03:52,272
- KHÔNG!
- Đừng bao giờ nghi ngờ!

85
00:03:52,316 --> 00:03:53,982
- Chúng tôi sẽ không làm vậy!
- Chúng tôi sẽ không làm vậy!

86
00:03:53,984 --> 00:03:55,317
Chúc may mắn nhất
từ tất cả chúng ta,

87
00:03:55,361 --> 00:03:56,818
Và chúng tôi sẽ gặp bạn
trong nhà hàng.

88
00:03:56,862 --> 00:03:58,528
Chúc may mắn.

89
00:04:00,532 --> 00:04:03,450
Hãy làm điều đó! Ồ!

90
00:04:05,621 --> 00:04:08,121
- Nói thật là đẹp quá
để có bạn trở lại.
- Cảm ơn.

91
00:04:08,165 --> 00:04:10,290
- Và đại diện cho miền Nam nữa.
- Tôi thích điều đó.

92
00:04:10,334 --> 00:04:12,167
bạn đang tìm kiếm gì
trong những đầu bếp tối nay?

93
00:04:12,169 --> 00:04:13,502
Bạn muốn xem gì
ở ngoài đó nữa à?

94
00:04:13,545 --> 00:04:15,587
Tôi hy vọng được nhìn thấy một chút
của một số gốc miền Nam,

95
00:04:15,631 --> 00:04:18,674
Một số hồ sơ hương vị
từ phía nam với
một chút gia vị.

96
00:04:18,759 --> 00:04:21,718
- Chắc chắn là phải như vậy
dày dặn.
- Tuyệt đối.

97
00:04:21,762 --> 00:04:24,388
- Hi vọng là họ sẽ
mang nó vào tối nay.
- Chuẩn rồi.

98
00:04:27,101 --> 00:04:30,143
- (tiếng hét chồng chéo)
- đi thôi, đi thôi!

99
00:04:30,187 --> 00:04:31,687
- (trò chuyện chồng chéo)
- để nó quất đi.

100
00:04:31,730 --> 00:04:34,564
- Ừ, ừ, ừ!
- Cố lên!

101
00:04:34,566 --> 00:04:37,609
( cổ vũ )

102
00:04:37,653 --> 00:04:40,570
- Vâng!
- Món ăn này sẽ
kiếm cho tôi một chiếc tạp dề

103
00:04:40,572 --> 00:04:42,364
Bởi vì nó đầy hương vị.
Nhìn xem, bạn thấy tất cả điều này?

104
00:04:42,408 --> 00:04:45,325
tôi làm việc này
mỗi lần tôi nấu ăn.

105
00:04:45,369 --> 00:04:49,454
Tôi đặt cả trái tim, tâm hồn,
thể xác và tinh thần vào nồi của tôi.

106
00:04:49,456 --> 00:04:52,708
Tôi là Reagan,
và tôi 44 tuổi trẻ

107
00:04:52,751 --> 00:04:54,751
<i> Từ New Orleans, Louisiana,</i>

108
00:04:54,795 --> 00:04:57,212
<i> Và ban ngày tôi là trợ lý luật sư.</i>

109
00:04:57,256 --> 00:05:00,299
Tôi thích khách hàng của tôi,
nhưng nó có làm tôi thỏa mãn không? Không.

110
00:05:00,342 --> 00:05:03,343
<i> Khi tôi bắt đầu nấu ăn,</i>
<i> đó là điều mang lại cho tôi niềm vui,</i>

111
00:05:03,345 --> 00:05:06,596
<i> Và để xem miếng cắn đầu tiên</i>
<i> trên khuôn mặt bạn bè của tôi--</i>

112
00:05:06,682 --> 00:05:08,223
"Cô gái, cái này tốt đấy."

113
00:05:08,267 --> 00:05:11,143
<i> Cái đó?</i>
<i> Nó khiến trái tim tôi cảm thấy tràn đầy.</i>

114
00:05:11,186 --> 00:05:13,103
Và đó là những gì
Tôi muốn tặng cho người khác.

115
00:05:13,147 --> 00:05:16,315
- Tôi không thể nghe thấy tất cả các bạn.
- Chào!

116
00:05:16,317 --> 00:05:18,108
Tất cả:
Chúng tôi tự hào về bạn!

117
00:05:18,152 --> 00:05:19,735
Nói đi, chúng tôi tự hào về bạn!

118
00:05:19,737 --> 00:05:21,820
'Này!

119
00:05:21,864 --> 00:05:26,533
- (đám đông cổ vũ)
- xin chào, xin chào!

120
00:05:26,577 --> 00:05:30,454
- Xin chào! Xin chào.
Chào mọi người.
- Chào gia đình.

121
00:05:30,497 --> 00:05:32,414
- Anh thế nào rồi?
- CHÀO! Bạn đến từ đâu?

122
00:05:32,416 --> 00:05:35,417
- New Orleans, Louisiana! 'Này!
- À!

123
00:05:35,461 --> 00:05:38,545
- Tôi về rồi! Tôi đang ở nhà!
- Về nhà rồi em yêu.

124
00:05:38,547 --> 00:05:43,175
- Cậu đang nấu món gì vậy?
- Tôi đang làm món tôm giật
trên một bắp rang.

125
00:05:43,218 --> 00:05:45,427
Bạn có rất nhiều New Orleans
tác phẩm kinh điển trong tiết mục của bạn?

126
00:05:45,471 --> 00:05:48,680
Tôi hoàn toàn có thể.
Tôi có thể làm kẹo cao su,
ớt nhồi...

127
00:05:48,724 --> 00:05:51,099
- Ồ.
- Ồ, vâng, tôi có thể nhét đồ
một hạt tiêu, em yêu.

128
00:05:51,143 --> 00:05:53,352
- Tôi tin anh.
- Tôi có thể làm được tất cả.

129
00:05:53,395 --> 00:05:55,312
Joe: Wow, nhìn kích thước kìa
của những con tôm đó.

130
00:05:55,314 --> 00:05:57,314
Ở New Orleans, chúng tôi thật may mắn
với tôm ngon nhất.

131
00:05:57,358 --> 00:05:59,149
- Đúng vậy.
- Thế là tôi vui rồi
bạn đang sử dụng tôm

132
00:05:59,234 --> 00:06:01,443
Để đại diện cho New Orleans.
Tôi nghĩ điều đó thật đẹp.

133
00:06:01,487 --> 00:06:03,153
Vì vậy, tôi yêu nó.
Vậy chúc mọi người may mắn.

134
00:06:03,197 --> 00:06:05,906
- Cảm ơn!
- Đây rồi! Cảm ơn tất cả các bạn.

135
00:06:05,949 --> 00:06:09,368
Đi thôi!
Chúng ta đang ở nhà tập thể, em yêu.
Hai phút. Đi thôi.

136
00:06:09,411 --> 00:06:12,329
Reagan:
Tôi rất vui vì đầu bếp Aaron
để nếm thử món ăn của tôi.

137
00:06:12,331 --> 00:06:16,124
Tôi không sợ.
Anh đến từ New Orleans, em yêu.

138
00:06:16,168 --> 00:06:19,211
- ( cổ vũ )
- đi thôi! Đi thôi!

139
00:06:19,254 --> 00:06:21,922
- Đám đông: Chín, tám...
- Cố lên, Reagan!

140
00:06:21,965 --> 00:06:24,383
- Thế đấy.
- Làm tốt lắm. Đi nào.

141
00:06:24,426 --> 00:06:27,844
- Được rồi, Reagan!
- ...Bốn, ba, hai...

142
00:06:27,888 --> 00:06:29,137
- Sẵn sàng rồi.
- ...Một!

143
00:06:29,172 --> 00:06:33,308
- Ối!
- ( cổ vũ )

144
00:06:33,310 --> 00:06:36,144
Reagan:<i> Tôi thực sự, thực sự,</i>
<i> thực sự muốn chiếc tạp dề này,</i>

145
00:06:36,188 --> 00:06:40,690
<i> Và tôi sẽ rất phấn khích,</i>
<i> phấn khởi, biết ơn,</i>

146
00:06:40,734 --> 00:06:41,983
Tất cả mọi thứ,

147
00:06:41,985 --> 00:06:43,693
Khi tôi nhận được nó,
vì tôi đang có một cái.

148
00:06:44,863 --> 00:06:46,571
- Chào mừng.
- Xin chào.

149
00:06:46,615 --> 00:06:49,649
Tôi đã làm cho bạn ngày hôm nay
một con tôm ngu ngốc

150
00:06:49,660 --> 00:06:51,410
Trên một luống ngô nướng

151
00:06:51,453 --> 00:06:54,788
Với một ít ớt đỏ nướng
để tạo cho nó hương vị khói.

152
00:06:54,832 --> 00:06:57,416
Vậy bạn đến từ New Orleans.
Bạn đã từng đến bất kỳ
của các nhà hàng ở Aarón?

153
00:06:57,459 --> 00:07:00,419
Tôi hoàn toàn có.
Tôi đã tới Johnny Sánchez
ngay trên poydras.

154
00:07:00,421 --> 00:07:02,170
Cảm ơn rất nhiều.
Tôi đánh giá cao nó.

155
00:07:02,214 --> 00:07:04,089
- Thế nào rồi?
- Nó-- tốt. Nó rất tốt.

156
00:07:04,133 --> 00:07:05,257
- Anh ấy thực sự có--
- ồ, ồ!

157
00:07:05,300 --> 00:07:08,135
- Tốt thôi à?
- Cậu có nghe thấy không?

158
00:07:08,137 --> 00:07:09,594
- Reagan: Tốt lắm!
- Không sao đâu. Anh ấy có thể làm tốt hơn.

159
00:07:09,638 --> 00:07:11,596
Tôi phải thành thật,
Tôi thích đồ uống hơn.

160
00:07:11,598 --> 00:07:14,766
- Họ có margarita tuyệt vời.
- Aaron: Bạn biết gì không?

161
00:07:14,768 --> 00:07:16,685
Chúng ta nên đi xem đồ ăn.
Điều này sẽ tuyệt vời.

162
00:07:16,728 --> 00:07:17,811
Vâng, vâng.

163
00:07:17,813 --> 00:07:20,730
- Đi thôi, được chứ?
- Được rồi!

164
00:07:20,732 --> 00:07:23,316
- Đúng.
- Ồ.

165
00:07:23,360 --> 00:07:24,693
Tiffany:
Nhìn bề ngoài, nó trông thật ấn tượng,

166
00:07:24,695 --> 00:07:25,819
Bạn biết đấy,
với ớt chuông.

167
00:07:25,863 --> 00:07:27,362
Và con tôm
trông vẫn đầy đặn

168
00:07:27,406 --> 00:07:30,449
Nhưng vẫn bị sém
ở bên ngoài.

169
00:07:30,492 --> 00:07:31,616
Chúng ta có nên đào sâu vào không?

170
00:07:44,965 --> 00:07:47,883
-Tiffany, cậu nghĩ thế nào?
- Bản thân món ăn đã
rất dày dặn,

171
00:07:47,885 --> 00:07:52,053
Nhưng tôi thường giật mình
có nghĩa là thậm chí còn cay hơn một chút.

172
00:07:52,097 --> 00:07:54,556
- Được rồi.
- Vậy dù bạn có đang sử dụng
cái mũ Scotch đó,

173
00:07:54,600 --> 00:07:57,225
Một chút
của hạt tiêu, những hương vị đó
thực sự đã vượt qua.

174
00:07:57,269 --> 00:08:02,355
- Được rồi.
- Bỏ chuyện đó sang một bên, con tôm
được nấu chín đẹp mắt.

175
00:08:02,399 --> 00:08:05,317
- Vậy là tôi đồng ý rồi.
- Đó là chúa tể. Amen.

176
00:08:05,360 --> 00:08:07,736
- Cảm ơn. Ừm-hmm.
- Tôm được nấu chín đẹp mắt.

177
00:08:07,738 --> 00:08:10,155
Được tẩm ướp đẹp mắt.
Chúng mọng nước.
Chúng ngọt ngào ở giữa.

178
00:08:10,199 --> 00:08:13,200
Và món ăn này đưa tôi
quay trở lại New Orleans.

179
00:08:13,243 --> 00:08:15,911
- Tôi đồng ý.
- Ồ, ồ. Cảm ơn bạn rất nhiều.

180
00:08:15,954 --> 00:08:18,121
Điều đó có nghĩa là
bạn có hai lời đồng ý.

181
00:08:18,165 --> 00:08:21,333
Bạn chỉ cần một điều nữa là được
cho một chiếc tạp dề.

182
00:08:21,335 --> 00:08:22,792
Đây là thỏa thuận.

183
00:08:22,794 --> 00:08:24,586
Ngô thực sự rất ngon.

184
00:08:24,671 --> 00:08:26,129
- Cảm ơn.
- Và bạn đã giữ nó tươi,

185
00:08:26,173 --> 00:08:27,631
Và bạn đã không chất tải
nó với bơ,

186
00:08:27,674 --> 00:08:29,216
- Và con tôm đó
được nấu chín kỹ.
- Mm-hmm.

187
00:08:29,259 --> 00:08:30,675
- Cảm ơn bạn rất nhiều.
- Và tôi chỉ nghĩ

188
00:08:30,719 --> 00:08:32,302
Tất cả những điều tốt đẹp đó

189
00:08:32,346 --> 00:08:34,095
Sẽ đảm bảo
rằng bạn nhận được một chiếc tạp dề

190
00:08:34,139 --> 00:08:36,598
Và một cái ôm từ tôi,
vì vậy hãy kiểm tra nó.

191
00:08:36,642 --> 00:08:38,600
- Vâng!
- Được rồi.

192
00:08:38,602 --> 00:08:41,520
- Bạn đang lên và xuống--
- joe: Đừng ngã xuống.

193
00:08:43,482 --> 00:08:45,732
Đó là ba vâng.
Tuyệt vời. Công việc tuyệt vời.

194
00:08:45,734 --> 00:08:47,526
- Ôi chúa ơi.
Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều.
- Aarón: Bạn xứng đáng với điều đó.

195
00:08:47,569 --> 00:08:49,319
- Xinh đẹp.
- Anh thậm chí còn không muốn
nghe tôi nghĩ gì?

196
00:08:49,363 --> 00:08:50,487
Tôi biết. Tôi muốn nghe ý kiến ​​từ bạn.

197
00:08:50,531 --> 00:08:52,322
Tôi giống như, Joe,
bạn có thích món ăn của tôi không?

198
00:08:52,324 --> 00:08:54,282
- Vâng.
- Ôi chúa ơi.

199
00:08:54,284 --> 00:08:57,410
- Bảo trọng.
- Aaron: Được rồi,
chúng tôi sẽ sớm gặp lại bạn.

200
00:08:57,454 --> 00:09:00,455
Tiffany:
Được rồi. Con đường để đi.

201
00:09:00,499 --> 00:09:04,042
( cổ vũ )

202
00:09:09,174 --> 00:09:11,758
<i> Tôi rất phấn khích</i>
<i> sẽ đại diện cho miền nam</i>

203
00:09:11,760 --> 00:09:15,178
Về "masterchef," em yêu!

204
00:09:15,222 --> 00:09:18,515
Này, này, này, này!

205
00:09:18,559 --> 00:09:20,684
Này, này, này!

206
00:09:32,698 --> 00:09:34,614
Được rồi.

207
00:09:37,160 --> 00:09:39,369
- Buổi tối vui vẻ. Chào mừng.
- Xin chào!

208
00:09:39,413 --> 00:09:42,956
- Xin chào. Tên tôi là Auston.
- Austyn, rất vui được gặp anh.

209
00:09:43,000 --> 00:09:45,417
- Thật là hân hạnh
để gặp tất cả--
- chào anh bạn. Tên?

210
00:09:45,502 --> 00:09:47,419
- Cả hai: Steve.
- Chúng tôi đến từ San Antonio.

211
00:09:47,462 --> 00:09:51,298
Tôi rất vui mừng được
đại diện cho miền nam texas.

212
00:09:51,341 --> 00:09:52,382
Được rồi!

213
00:09:54,261 --> 00:09:56,428
-Austyn:
Tôi đang làm món sườn có xương.
- Gordon: Ồ, tuyệt.

214
00:09:56,471 --> 00:09:58,096
Austyn:
Với sốt salsa kem.

215
00:09:58,140 --> 00:10:00,473
Sau đó tôi sẽ làm một số việc
ngô đường phố Mexico với điều đó.

216
00:10:00,517 --> 00:10:02,851
Yêu nó.
Một chú chim nhỏ nói với tôi

217
00:10:02,894 --> 00:10:06,313
Rằng bạn làm khá tốt
gordon ramsay.

218
00:10:06,356 --> 00:10:09,983
Ồ! Chà, chúng tôi đã cứu cái đó
cho đến mốc năm phút.

219
00:10:10,027 --> 00:10:13,612
- Ồ, không! Tôi đã sẵn sàng.
- (như gordon)
bạn phải bắt đầu mạ!

220
00:10:15,490 --> 00:10:18,199
- Tốt đấy. Tốt đấy.
- Làm tốt.

221
00:10:18,243 --> 00:10:21,536
- Anh ấy hơi nhỏ ( bíp ).
- Ồ, đúng vậy! Nhưng anh ấy là một con búp bê.

222
00:10:21,580 --> 00:10:22,454
- Anh ấy là một người chồng tuyệt vời.
- Anh ấy là một con búp bê. Anh ấy là một con búp bê.

223
00:10:22,497 --> 00:10:24,289
Đúng, hãy chắc chắn
món ăn này hát.

224
00:10:24,333 --> 00:10:26,124
- Vâng, thưa ngài.
- Đưa tay lên tạp dề.

225
00:10:26,168 --> 00:10:28,627
- Đúng.
- ( cổ vũ )

226
00:10:29,921 --> 00:10:31,087
Steve: Ngay dưới
ba phút thôi em yêu.

227
00:10:31,131 --> 00:10:32,631
Bít tết trông ngon đấy.

228
00:10:32,716 --> 00:10:34,841
<i> Nếu món bít tết này chín quá,</i>

229
00:10:34,885 --> 00:10:36,134
Họ có thể
đuổi tôi ra khỏi texas

230
00:10:36,178 --> 00:10:37,636
Và mang đi
đôi giày cao bồi của tôi.

231
00:10:37,679 --> 00:10:40,430
- Xin chào! Mọi chuyện thế nào rồi?
- Joe: Xin chào, xin chào.

232
00:10:40,474 --> 00:10:43,350
Chào mừng.
Hãy cho chúng tôi biết bạn đã nấu món gì
cho chúng ta ngày hôm nay.

233
00:10:43,393 --> 00:10:46,519
Hôm nay tôi đã làm cho tất cả các bạn
bít tết sườn có xương

234
00:10:46,563 --> 00:10:50,649
Với sốt salsa kem
và một bắp ngô đường phố Mexico.

235
00:10:50,692 --> 00:10:52,567
Hãy xem.

236
00:10:52,611 --> 00:10:55,070
- Nó có hiếm không?
- Austyn: Lẽ ra phải thế
ở mức độ hiếm vừa phải,

237
00:10:55,072 --> 00:10:59,324
- Nghiêng hiếm hơn.
- Ừ, cái đó trông vừa hơn
hơn nó vừa hiếm.

238
00:11:03,205 --> 00:11:08,124
Nước sốt salsa,
nó hơi chua
cho tôi miếng bít tết.

239
00:11:08,168 --> 00:11:09,793
Tôi chỉ-- tôi không chắc bằng cách nào
tất cả đều đến với nhau.

240
00:11:09,836 --> 00:11:13,296
Vì vậy, đối với tôi nó là không.

241
00:11:13,340 --> 00:11:16,132
Đối với tôi,
sự mất mát lớn thực sự
đây là ngô.

242
00:11:16,176 --> 00:11:19,052
Nó không chỉ khô,
nó cũng chưa được nấu chín.

243
00:11:19,096 --> 00:11:20,637
Đối với tôi đó là không.

244
00:11:22,724 --> 00:11:24,724
Ugh, đó là hai không.
Tôi xin lỗi.

245
00:11:24,726 --> 00:11:26,434
- Cảm ơn.
- Gordon: Cảm ơn bạn.

246
00:11:28,730 --> 00:11:31,022
(đám đông rên rỉ)

247
00:11:32,401 --> 00:11:34,651
- Anh vẫn tự hào về em, em à.
- Cảm ơn.

248
00:11:41,660 --> 00:11:43,618
- Cố lên! Ối!
- Đi thôi!

249
00:11:43,662 --> 00:11:45,161
Được rồi, Mississippi!

250
00:11:45,205 --> 00:11:46,788
Tôi vô cùng tự hào
đại diện cho miền Nam.

251
00:11:46,832 --> 00:11:49,582
Chúng tôi là những đầu bếp nướng, chúng tôi được biết đến
như những kẻ thấp và chậm chạp,

252
00:11:49,626 --> 00:11:51,376
Và tôi muốn được biết đến
còn hơn thế nữa.

253
00:11:51,420 --> 00:11:53,837
Tôi là Kendall, tôi 27 tuổi,

254
00:11:53,880 --> 00:11:55,588
<i> Tôi là nhà vô địch đồ nướng,</i>

255
00:11:55,632 --> 00:12:00,427
<i> Và tôi rất</i>
<i> người cạnh tranh.</i>

256
00:12:00,470 --> 00:12:03,263
<i>Tôi đã và đang làm</i>
<i> cuộc thi nướng thịt kể từ</i>
<i> Lúc đó tôi 12 tuổi,</i>

257
00:12:03,306 --> 00:12:06,141
<i> Và có lẽ tôi đã làm được</i>
<i> 150 đến 200 sự kiện tiệc nướng</i>

258
00:12:06,184 --> 00:12:08,435
<i> Có lẽ là 75</i>
<i> tới 80 cúp hạng nhất</i>

259
00:12:08,478 --> 00:12:10,395
<i> Và cái khác</i>
<i> 25 nhà vô địch lớn.</i>

260
00:12:10,439 --> 00:12:11,730
Bạn có thấy tỏi không?

261
00:12:11,773 --> 00:12:14,357
<i> Khi người ta nếm thử</i>
<i> món nướng của tôi, họ nói,</i>

262
00:12:14,401 --> 00:12:16,818
<i> "thế là tốt nhất</i>
<i> miếng thịt nướng tôi từng ăn</i>
<i> đã có trong đời tôi."</i>

263
00:12:16,862 --> 00:12:19,863
Làm mềm, làm mềm, làm mềm.

264
00:12:19,865 --> 00:12:22,323
<i>Tôi khá tự tin rằng</i>
<i> đối thủ cạnh tranh masterchef khác</i>

265
00:12:22,367 --> 00:12:24,367
không biết
những gì họ đang tham gia.

266
00:12:24,369 --> 00:12:27,078
Họ không biết nó như thế nào
nấu ăn theo thời gian

267
00:12:27,122 --> 00:12:28,288
<i> Và phải thật hoàn hảo.</i>

268
00:12:28,331 --> 00:12:29,664
<i> Và đó là lý do tại sao tôi ở đây.</i>

269
00:12:29,708 --> 00:12:33,293
vì tôi nấu ăn chắc chắn
hoàn hảo mọi lúc.

270
00:12:33,295 --> 00:12:35,128
- Mọi người thế nào rồi?
- Anh bạn trẻ, anh khỏe không, anh bạn?

271
00:12:35,172 --> 00:12:37,130
- Làm tốt lắm. Kendall quảng cáo.
- Kendall, rất vui được gặp anh.

272
00:12:37,174 --> 00:12:39,257
Rất vui được gặp bạn.
Bạn thế nào rồi?

273
00:12:39,301 --> 00:12:41,384
Gordon: Đúng rồi, món ăn là gì,
chàng trai trẻ? Bạn đang làm gì thế?

274
00:12:41,428 --> 00:12:44,012
Hôm nay chúng ta sẽ có một
thịt bò thăn nấu chín hoàn hảo.

275
00:12:44,055 --> 00:12:49,476
- Tiffany: Hoàn hảo à?
- Kèm sốt kem tôm
và khoai tây nghiền kem.

276
00:12:49,519 --> 00:12:52,145
Được rồi,
đó là rất nhiều kem.
Liệu nó có cân bằng với nhau không?

277
00:12:52,189 --> 00:12:53,271
- Nó sẽ cân bằng hoàn hảo.
- Ừm!

278
00:12:53,273 --> 00:12:54,272
Đó là một điều
Tôi biết ở miền Nam,

279
00:12:54,274 --> 00:12:55,523
Là cách cân bằng hương vị

280
00:12:55,567 --> 00:12:57,901
- Trên toàn bộ món ăn.
- Được rồi.

281
00:12:57,903 --> 00:12:59,402
Cái thứ to lớn đó là gì vậy
ở đó à?

282
00:12:59,404 --> 00:13:01,112
Tôi có thể xem cái đó được không?
Đó là cái gì vậy?

283
00:13:01,114 --> 00:13:02,280
Kendall: Vâng,
bạn được chào đón nhiều hơn.

284
00:13:02,324 --> 00:13:03,907
Thực ra nó là một món nướng
chiếc nhẫn vô địch.

285
00:13:03,950 --> 00:13:05,450
- Tôi đã là học sinh cuối cấp
ở trường trung học...
- Ồ.

286
00:13:05,535 --> 00:13:07,911
...Và chúng tôi đã giành được giải memphis
tiệc nướng mời gọi

287
00:13:07,913 --> 00:13:10,121
- Hai năm liên tiếp.
- Thật tuyệt vời.

288
00:13:10,165 --> 00:13:11,289
- Không phải về-- whoa!
- (lắc cạch)

289
00:13:11,291 --> 00:13:13,291
- ( bíp )
- (đám đông thở hổn hển)

290
00:13:13,293 --> 00:13:15,585
- Nó ở chỗ nào vậy?
- ( bíp ) nó--

291
00:13:15,629 --> 00:13:17,462
- Cái kẹp. Kẹp.
- Tắt nó đi! Tắt nó đi!

292
00:13:17,506 --> 00:13:18,630
- Đó là cách của bạn.
- Tắt nó đi!

293
00:13:18,673 --> 00:13:20,673
- ( bíp )
- ồ!

294
00:13:20,675 --> 00:13:23,218
Kendal:
Bạn đang làm gì vậy?

295
00:13:23,261 --> 00:13:25,678
- Thế đấy!
- Ồ!

296
00:13:26,932 --> 00:13:29,349
- ( cười )
- ( bíp )

297
00:13:29,392 --> 00:13:32,644
- Anh bạn, cái gì--
- bước đi! Bước đi!

298
00:13:32,729 --> 00:13:36,189
Ôi chúa ơi.
Chà, nó sẽ có
rất nhiều hương vị.

299
00:13:36,191 --> 00:13:37,398
- Thế đấy.
- Đúng vậy.

300
00:13:37,442 --> 00:13:38,900
Tôi muốn món bít tết này
trong chảo mặc dù.

301
00:13:38,902 --> 00:13:40,568
- Hãy canh chừng thời gian của bạn.
- Vâng, thưa bà, vâng, thưa bà.

302
00:13:40,570 --> 00:13:42,028
-Tiffany:
Cần được nghỉ ngơi phải không?
- Như tôi đã nói,

303
00:13:42,030 --> 00:13:43,905
Bít tết nấu chín hoàn hảo,
Tôi hứa.

304
00:13:43,907 --> 00:13:46,908
Nhìn tốt.

305
00:13:46,910 --> 00:13:49,452
Rất vui được nói về điều đó.
Đẹp quá!

306
00:13:49,496 --> 00:13:51,120
Bạn có gì?
Còn lại ba phút.

307
00:13:51,164 --> 00:13:53,498
Ba phút.
Hãy nhìn những củ khoai tây đó.

308
00:13:53,542 --> 00:13:56,084
Bạn có cái này.
Cậu hiểu rồi, Kendall.

309
00:13:56,127 --> 00:13:58,795
Sáu, năm, bốn,

310
00:13:58,797 --> 00:14:01,798
Ba, hai, một.

311
00:14:01,800 --> 00:14:04,676
( cổ vũ )

312
00:14:04,678 --> 00:14:09,305
Tôi nóng lòng chờ đợi những thẩm phán đó
để nếm món bít tết ngon nhất
họ đã từng có.

313
00:14:09,349 --> 00:14:10,849
<i> Mắt họ sẽ trợn tròn</i>
<i> ở phía sau đầu họ,</i>

314
00:14:10,892 --> 00:14:12,934
<i> Và tốt hơn hết là bạn nên lấy</i>
<i> một chỗ ngồi phía sau họ.</i>

315
00:14:12,978 --> 00:14:15,353
<i> Bởi vì họ sẽ</i>
<i> rơi xuống đất, họ</i>
<i> sẽ thích nó lắm đấy.</i>

316
00:14:15,397 --> 00:14:17,272
Tên tôi là Kendal,
và tôi đến từ cành ô liu,
Mississippi,

317
00:14:17,315 --> 00:14:21,150
Và đây là một điều hoàn hảo
thịt bò thăn nấu chín

318
00:14:21,152 --> 00:14:22,735
Với sốt kem tôm

319
00:14:22,779 --> 00:14:24,904
Và một ít kem
khoai tây nghiền bên dưới.

320
00:14:24,906 --> 00:14:27,282
Bạn đã nấu chín
tấn thịt nướng, phải không?

321
00:14:27,325 --> 00:14:29,784
Và thế là xong
ba, sáu, chín,

322
00:14:29,828 --> 00:14:31,411
12, đôi khi 24 giờ.

323
00:14:31,454 --> 00:14:34,289
Làm thế nào bạn bị thuyết phục
cái đó đi từ một cái xương sườn

324
00:14:34,374 --> 00:14:36,833
Đối với một miếng thịt thăn, nó hoàn hảo phải không?

325
00:14:36,877 --> 00:14:39,002
Một miếng sườn nặng 2 1/2 pound
rất tinh tế,

326
00:14:39,004 --> 00:14:40,420
- Cứ như thế này đây.
- Phải.

327
00:14:40,463 --> 00:14:42,589
Bây giờ tôi thực sự tin
thực phẩm đó là một khoa học.

328
00:14:42,591 --> 00:14:45,174
- Vậy bạn là người cầu toàn?
- Vâng, thưa ngài.

329
00:14:45,218 --> 00:14:48,219
- Giống như, độ chính xác là trò chơi của bạn?
- Vâng, thưa ngài. 100%.

330
00:14:48,263 --> 00:14:52,223
- Anh có bao giờ mắc lỗi không?
- Ừ, và tôi sẽ làm vậy
người đầu tiên thừa nhận điều đó.

331
00:14:52,267 --> 00:14:53,600
- Nhưng hôm nay thì không.
-Tiffany: Được rồi.

332
00:14:53,643 --> 00:14:54,726
- Gordon: Không.
- Ăn thôi.

333
00:14:54,769 --> 00:14:57,395
- Ôi chúa ơi.
- Vâng, thưa bà. Hãy ăn đi.

334
00:14:57,439 --> 00:15:00,398
Tiffany:
Được rồi, về mặt trực quan, bạn biết đấy,
nó hơi nâu.

335
00:15:00,442 --> 00:15:02,400
Nhưng vào cuối ngày, đó là
thực sự tất cả về hương vị đó.

336
00:15:02,444 --> 00:15:06,154
- Mm-hmm.
- Đó không phải là loại
trình bày bít tết

337
00:15:06,197 --> 00:15:07,822
Tôi đã quen với việc ăn uống
với nước sốt kem như thế.

338
00:15:07,824 --> 00:15:10,116
Nhưng nhìn này, nó tượng trưng
một cái gì đó ở phía nam,

339
00:15:10,160 --> 00:15:12,452
Vì thế tôi rất cởi mở
để thử nó.

340
00:15:12,495 --> 00:15:14,621
Nhưng bạn đặt mình
trong tình trạng rất, rất bấp bênh

341
00:15:14,664 --> 00:15:16,664
Tình huống tuyên bố sự hoàn hảo.

342
00:15:16,666 --> 00:15:18,666
Nó trông như thế nào
bên trong đây à?
Hãy giải thích cho tôi.

343
00:15:18,710 --> 00:15:20,752
Nó sẽ chuyển từ hồng sang hồng
suốt chặng đường

344
00:15:20,754 --> 00:15:23,296
Với hương vị thơm ngon dễ chịu.

345
00:15:23,340 --> 00:15:24,881
Tôi cảm thấy rất tự tin
trong đó thưa ngài.

346
00:15:24,925 --> 00:15:26,966
- Chúng ta cắt nó nhé?
- Chúng ta đi nhé? Vui lòng.

347
00:15:44,319 --> 00:15:47,278
Kendall, bạn đã đặt
bản thân bạn trong một tình huống rất, rất
tình hình bấp bênh

348
00:15:47,280 --> 00:15:49,948
Tuyên bố sự hoàn hảo
trong bít tết.

349
00:15:49,991 --> 00:15:51,532
Tôi cảm thấy rất tự tin
trong đó thưa ngài.

350
00:15:51,576 --> 00:15:53,034
Hãy xem.

351
00:15:57,165 --> 00:15:58,790
- Tiffany: Ừm.
- Gordon: Ồ.

352
00:15:58,833 --> 00:16:00,750
Được rồi, được rồi.

353
00:16:00,794 --> 00:16:02,710
- Gordon: Được rồi.
- Tôi không có gì để nói.

354
00:16:02,754 --> 00:16:04,462
( cười )

355
00:16:06,466 --> 00:16:07,715
Tôi yêu sự tự tin.
Hãy đến đây.

356
00:16:07,759 --> 00:16:10,468
Tôi yêu sự tự tin, anh bạn ạ.

357
00:16:10,512 --> 00:16:12,887
Không chỉ vậy,
Tôi sẽ nuốt chửng lời nói của mình.

358
00:16:12,889 --> 00:16:14,472
Tôi chưa bao giờ nghe điều đó
trong 14 năm.

359
00:16:21,398 --> 00:16:22,480
Ồ.

360
00:16:22,524 --> 00:16:25,149
Hương vị đó
trên nước sốt là ngon.

361
00:16:25,193 --> 00:16:28,486
Bạn biết đấy, con tôm
ở đó không mạnh lắm,

362
00:16:28,530 --> 00:16:30,863
Nhưng nó chỉ là
một sự cân bằng thực sự tốt,

363
00:16:30,907 --> 00:16:32,907
Nước sốt đậm đà, thơm ngon.

364
00:16:32,909 --> 00:16:35,243
Bản thân món bít tết
được dày dạn tuyệt vời.

365
00:16:35,286 --> 00:16:37,578
- Với tôi thì đồng ý.
- Cảm ơn.

366
00:16:37,622 --> 00:16:39,622
Tôi nghĩ nó siêu cần thiết
trong ngành

367
00:16:39,666 --> 00:16:42,083
Để tự tin
và đứng đằng sau thức ăn của bạn.

368
00:16:42,168 --> 00:16:44,293
Vì thế tôi phải khen ngợi bạn
về đầu bếp trên bít tết,

369
00:16:44,337 --> 00:16:46,295
vì ngay tại đây
đó là phần trung tâm.

370
00:16:46,339 --> 00:16:48,673
Có đủ kỹ thuật
điều đó mang lại cho tôi lời hứa

371
00:16:48,675 --> 00:16:50,633
Rằng bạn sẽ làm điều đúng đắn
trong cuộc thi này.

372
00:16:50,677 --> 00:16:52,593
- Vậy tôi sẽ nói có,
được chứ?
- Cảm ơn bạn nhiều.

373
00:16:52,637 --> 00:16:54,637
Ồ. Hai vâng.

374
00:16:54,681 --> 00:16:56,264
Bít tết được đóng đinh rất đẹp.

375
00:16:56,266 --> 00:16:58,641
Tôm nghiền, tôm, ngon.

376
00:16:58,685 --> 00:17:00,893
- Tôi đồng ý.
- Cảm ơn.

377
00:17:00,895 --> 00:17:04,897
Đây là về
hoàn hảo đến mức vừa hiếm

378
00:17:04,941 --> 00:17:07,275
Như chúng ta đã thấy trong 13 năm
trong chương trình này.

379
00:17:07,318 --> 00:17:10,695
- Đúng vậy.
- Tôi muốn đưa cho anh cái này.

380
00:17:12,782 --> 00:17:15,742
- Cảm ơn rất nhiều.
- Chúc mừng.
Làm tốt lắm, anh bạn.

381
00:17:15,785 --> 00:17:17,952
- Bốn vâng.
- Ối!

382
00:17:17,954 --> 00:17:19,871
Nghe này, bạn sẽ giữ
nói chuyện đi, bạn phải
giữ thức ăn lên.

383
00:17:19,914 --> 00:17:22,498
100%. Hãy mong chờ nó.

384
00:17:25,837 --> 00:17:28,379
(đám đông thì thầm)

385
00:17:33,928 --> 00:17:35,511
<i> Món bít tết của tôi</i>
<i> hoàn toàn hoàn hảo.</i>

386
00:17:35,555 --> 00:17:37,722
Joe đã nghi ngờ tôi một chút,
và sau đó anh ấy cắt nó ra,

387
00:17:37,766 --> 00:17:39,182
Và tôi nghĩ
Tôi đã khiến anh ấy trở thành một người tin tưởng

388
00:17:39,184 --> 00:17:41,809
Ra khỏi một đứa trẻ thị trấn nhỏ
từ Mississippi.

389
00:17:41,853 --> 00:17:43,561
Bình thường tôi ghét nước sốt kem
như thế.

390
00:17:43,605 --> 00:17:45,396
- Cái đó thực sự tốt.
- Ừ, ngon đấy.

391
00:17:45,482 --> 00:17:47,440
- Tôi thích thái độ đó.
- Đó là hai chiếc tạp dề.

392
00:17:47,484 --> 00:17:50,693
Chỉ còn lại ba
cho miền nam.
Việc này sẽ rất chặt chẽ.

393
00:17:50,737 --> 00:17:53,404
- Đi thôi!
- Ối!

394
00:17:55,533 --> 00:17:58,576
(nói tiếng Tây Ban Nha)

395
00:17:58,578 --> 00:18:01,329
Chúng tôi có cái này. Khi mọi người
nghĩ về miền Nam, bạn biết đấy,

396
00:18:01,372 --> 00:18:03,748
Đôi khi có lẽ Miami không
điều đầu tiên bạn nghĩ tới.

397
00:18:03,792 --> 00:18:05,583
Nhưng chúng tôi ở rất phía nam.

398
00:18:05,627 --> 00:18:08,377
Xin chào, tên tôi là Jessica,
Tôi 45 tuổi,

399
00:18:08,421 --> 00:18:14,550
Và tôi là một vũ công flamenco
từ miami, florida.

400
00:18:14,594 --> 00:18:17,553
(nói tiếng Tây Ban Nha)

401
00:18:17,597 --> 00:18:19,764
<i> Khiêu vũ vẫn luôn là vậy</i>
<i> một phần cuộc đời tôi,</i>

402
00:18:19,766 --> 00:18:21,599
<i> Nhưng nấu ăn cũng vậy thôi.</i>

403
00:18:21,643 --> 00:18:23,142
<i> Tôi đã học nấu ăn</i>

404
00:18:23,144 --> 00:18:25,269
<i> Từ bà cố của tôi,</i>
<i> bà tôi.</i>

405
00:18:25,313 --> 00:18:28,189
Khi tôi đang nấu ăn,
Tôi cảm thấy như đó là một điệu nhảy

406
00:18:28,233 --> 00:18:30,191
<i> Giữa tôi và nhà bếp.</i>

407
00:18:30,235 --> 00:18:32,151
Ồ, tôi chắc chắn tôi sẽ làm được

408
00:18:32,195 --> 00:18:34,028
Vị giác của ban giám khảo
khiêu vũ ngày hôm nay.

409
00:18:34,072 --> 00:18:35,321
Và nếu vị giác của họ
không khiêu vũ,

410
00:18:35,365 --> 00:18:37,698
Tôi sẽ bắt chúng,
họ đang nhảy múa.

411
00:18:37,700 --> 00:18:40,409
( cổ vũ )

412
00:18:40,453 --> 00:18:43,371
Này!

413
00:18:43,414 --> 00:18:44,789
- Chào, chào.
- (nói tiếng Tây Ban Nha)

414
00:18:44,833 --> 00:18:46,958
- Có chuyện gì thế?
- (nói tiếng Tây Ban Nha)

415
00:18:47,001 --> 00:18:48,668
dạo này bạn thế nào rồi?
Bạn đang nấu món gì?
Bạn tên là gì?

416
00:18:48,711 --> 00:18:50,878
- Tôi đang làm rất tốt.
Tên tôi là jessica.
- Jessica.

417
00:18:50,880 --> 00:18:53,089
Tôi là một người chuyên nghiệp
vũ công flamenco.

418
00:18:53,133 --> 00:18:54,757
- Ồ.
- Nhưng tôi cũng thích nấu ăn,

419
00:18:54,801 --> 00:18:56,634
Và tôi đang nấu ăn
masitas de puerco,

420
00:18:56,678 --> 00:18:58,386
Đó là món thịt heo chiên.

421
00:18:58,429 --> 00:18:59,846
Trong trường hợp này là thịt thăn lợn.

422
00:18:59,889 --> 00:19:02,140
Và tôi đang ghép nối nó
với những tảng đá,

423
00:19:02,142 --> 00:19:03,391
Đó là chuối xanh chiên.

424
00:19:03,434 --> 00:19:05,268
Vì vậy, chờ đã,
vậy bạn là một vũ công flamenco?

425
00:19:05,311 --> 00:19:08,771
Aaron: Ồ, ồ!
Xuất sắc! Ối!

426
00:19:08,773 --> 00:19:10,106
<i> ( đang phát nhạc )</i>

427
00:19:10,141 --> 00:19:14,026
(nói tiếng Tây Ban Nha)

428
00:19:16,656 --> 00:19:19,615
<i> ( nhạc tiếp tục )</i>

429
00:19:20,869 --> 00:19:21,868
( ngân nga )

430
00:19:21,870 --> 00:19:26,706
<i> ( nhạc tiếp tục )</i>

431
00:19:29,794 --> 00:19:31,419
Ôi!

432
00:19:37,719 --> 00:19:40,928
Chà, nhìn này, đây là một rủi ro
vì bạn đang dùng rất nhiều
món ăn đơn giản và phổ biến.

433
00:19:40,930 --> 00:19:42,263
- Cậu phải nâng nó lên.
- Vâng, thưa ngài.

434
00:19:42,307 --> 00:19:47,268
- Vậy thì cố lên.
- (nói tiếng Tây Ban Nha)

435
00:19:50,899 --> 00:19:55,401
Đám đông: Năm, bốn,
ba, hai, một!

436
00:19:59,157 --> 00:20:01,532
Jessica:<i>Tất cả giám khảo</i>
<i> sẽ thích cái đĩa này</i>

437
00:20:01,534 --> 00:20:03,659
<i> Bởi vì tôi nghĩ</i>
<i> họ sẽ thấy điều đó</i>
<i> Tôi đang đặt trái tim mình,</i>

438
00:20:03,703 --> 00:20:06,787
- Văn hóa của tôi, trên đĩa.
- Gordon: Chào mừng.

439
00:20:06,831 --> 00:20:08,664
Xin chào, xin chào. Tôi đây.

440
00:20:08,666 --> 00:20:12,501
Tôi đã mang đến cho bạn ngày hôm nay
masitas de puerco fritas

441
00:20:12,503 --> 00:20:16,756
Với tỏi mojo
nước sốt cam quýt
và một số đá tostone.

442
00:20:16,799 --> 00:20:20,176
Và tôi đang mặc tất cả những thứ đó vào
một luống lúa rau màu vàng.

443
00:20:20,220 --> 00:20:22,428
Tôi nghĩ nó trông ngon.

444
00:20:22,430 --> 00:20:24,847
Ý tôi là, cách đó
con lợn đó đang tỏa sáng

445
00:20:24,891 --> 00:20:27,099
- Và cơm ngon lắm.
- Chúng ta đi nhé?

446
00:20:36,236 --> 00:20:38,694
Aaron: Tôi biết món này
thực sự thân mật.

447
00:20:38,738 --> 00:20:40,196
Mojo, đóng sầm.

448
00:20:40,198 --> 00:20:42,406
- Arroz, đúng rồi.
- Mm-hmm.

449
00:20:42,450 --> 00:20:45,743
Nhưng điều đó,
masitas de puerco
là ngôi sao,

450
00:20:45,787 --> 00:20:51,415
Và nó rơi xuống
vì bạn đã chọn một thứ rất gầy
thịt lợn cắt miếng.

451
00:20:51,417 --> 00:20:56,504
Nó phải có mỡ,
và nó trở nên thật sự bạc màu
và rất khó khăn.

452
00:20:56,506 --> 00:20:59,882
Vì vậy tôi xin lỗi.
Đối với tôi, tôi phải nói không.
Tôi xin lỗi.

453
00:20:59,926 --> 00:21:01,759
Cảm ơn.
Không, tôi hiểu rồi. Cảm ơn.

454
00:21:01,761 --> 00:21:03,135
Trong cuộc cạnh tranh khốc liệt này,

455
00:21:03,179 --> 00:21:05,554
Món ăn này không hiển thị
đủ kỹ thuật

456
00:21:05,640 --> 00:21:07,139
Để phân biệt bạn
cho một chiếc tạp dề màu trắng.

457
00:21:07,141 --> 00:21:08,557
Đối với tôi đó là không.
Tôi xin lỗi.

458
00:21:08,601 --> 00:21:10,601
- Không sao đâu. Cảm ơn.
- Niềm đam mê của bạn là điều hiển nhiên.

459
00:21:10,645 --> 00:21:13,271
Hãy lấy nó và tiếp tục
cuộc hành trình này, bạn có vui lòng không?

460
00:21:13,314 --> 00:21:14,689
Tôi sẽ.
Cảm ơn bạn rất nhiều.

461
00:21:20,405 --> 00:21:23,447
(đám đông rên rỉ)

462
00:21:23,491 --> 00:21:25,574
(nói tiếng Tây Ban Nha)

463
00:21:25,618 --> 00:21:27,451
- Không sao đâu.
- Ôi.

464
00:21:27,495 --> 00:21:29,203
Không sao đâu. Tôi đã cố gắng.

465
00:21:29,247 --> 00:21:30,538
<i> Tôi đến đây với mong đợi</i>

466
00:21:30,540 --> 00:21:32,164
Để mọi người yêu thương
đồ ăn của tôi, bạn biết không?

467
00:21:32,208 --> 00:21:33,791
Tôi không phải là vàng
mọc trên cây,

468
00:21:33,835 --> 00:21:35,334
Vì vậy không phải ai cũng
sẽ yêu tôi.

469
00:21:35,378 --> 00:21:39,171
- Nhưng bạn biết đấy, tôi đã cố gắng.
- Cảm ơn. Cảm ơn.

470
00:21:39,173 --> 00:21:42,049
Chúng ta không thể bỏ qua
những sai lầm cơ bản.

471
00:21:42,093 --> 00:21:45,845
Thật là bực bội đối với tôi
vì đây là món tôi muốn
yêu hơn bất cứ điều gì.

472
00:21:45,888 --> 00:21:48,347
- Thật đáng xấu hổ.
- Chuẩn rồi.

473
00:21:58,401 --> 00:22:01,736
(đám đông cổ vũ)

474
00:22:01,779 --> 00:22:03,696
- Thôi nào, em yêu!
- Hoàn hảo, mẹ ạ. Hãy tiếp tục nhé.

475
00:22:03,698 --> 00:22:05,489
Được rồi, Chelle.
Mang nó về nhà nhé em yêu.
Đi nào.

476
00:22:05,533 --> 00:22:09,410
- Đi thôi, ôi!
- Được rồi, Austin! Ối!

477
00:22:11,205 --> 00:22:13,572
- Chuyện này vui đấy.
- Được rồi.

478
00:22:13,574 --> 00:22:16,542
Tôi là Michele và tôi đến từ
alexandria, virginia,

479
00:22:16,627 --> 00:22:19,712
Và tôi tự coi mình
một fan cuồng nhiệt của "masterchef".

480
00:22:19,756 --> 00:22:22,214
Nấu ăn mang lại cho tôi rất nhiều niềm vui
và đánh thức tâm hồn tôi,

481
00:22:22,258 --> 00:22:23,174
<i> Và được tham gia</i>
<i> căn bếp bậc thầy</i>

482
00:22:23,217 --> 00:22:24,467
<i> Giấc mơ đã trở thành hiện thực.</i>

483
00:22:24,469 --> 00:22:25,468
- Ối!
- Vâng!

484
00:22:25,470 --> 00:22:27,094
Không có gì với nó.

485
00:22:27,138 --> 00:22:28,346
Tôi hình dung mình đang bước ra
của những cánh cửa đó

486
00:22:28,431 --> 00:22:30,931
Cầm tạp dề
và ép các cô gái của tôi.

487
00:22:30,933 --> 00:22:34,018
- Nó có nghĩa là tất cả mọi thứ.
- Mẹ hiểu rồi.

488
00:22:35,146 --> 00:22:36,354
Michele:
Chỉ cần hoàn thành công việc của cô ấy thôi.

489
00:22:38,149 --> 00:22:42,568
Đám đông: Năm, bốn,
ba, hai, một.

490
00:22:46,199 --> 00:22:48,282
- Chào mừng, chào mừng, chào mừng.
- Xin chào.

491
00:22:48,326 --> 00:22:50,159
Tôi là Michele,
và tôi đã làm một chiếc bánh crepe

492
00:22:50,161 --> 00:22:51,452
chứa đầy
nhân kem phô mai,

493
00:22:51,496 --> 00:22:53,913
Táo hun khói,
và hồ đào nướng.

494
00:22:53,915 --> 00:22:56,916
- Tại sao lại là "masterchef" bây giờ?
- Tôi có một danh sách xô

495
00:22:56,959 --> 00:22:58,167
Mà tôi đã mang
cho tất cả các bạn ngày hôm nay.

496
00:22:58,169 --> 00:22:59,293
Bạn có muốn lên không?

497
00:22:59,295 --> 00:23:00,127
Và đọc số một cho tôi?

498
00:23:00,171 --> 00:23:01,128
Vâng, hoàn toàn.

499
00:23:01,172 --> 00:23:04,590
Số một sẽ được chọn

500
00:23:04,634 --> 00:23:06,258
- Dành cho "đầu bếp bậc thầy."
- Đúng.

501
00:23:06,302 --> 00:23:07,885
Tôi thích điều đó.
Vì vậy, đi nào, phải không?

502
00:23:07,929 --> 00:23:10,638
Tiffany: Vâng.

503
00:23:10,640 --> 00:23:13,265
Gordon:
Chúng ta đào sâu vào nhé?

504
00:23:15,895 --> 00:23:18,270
- Ừm. Ừm.
- Hửm?

505
00:23:18,314 --> 00:23:21,440
- Cái gì thế?
- Đó là vỏ quả hồ đào.

506
00:23:21,484 --> 00:23:23,401
- Suýt gãy răng rồi.
- Ôi, chết tiệt.

507
00:23:23,444 --> 00:23:26,404
Ừm. Ừm. Được rồi.

508
00:23:26,447 --> 00:23:30,157
Vì vậy, bản thân bánh crepe,
nó thực sự cảm thấy
hơi dày một chút.

509
00:23:30,201 --> 00:23:32,827
Thông thường bánh crepe,
bạn muốn chúng thật mỏng như tờ giấy.

510
00:23:32,870 --> 00:23:36,163
Những quả táo, tôi không nhận được
mùi khói của thứ đó
Tôi đã được hứa,

511
00:23:36,207 --> 00:23:38,165
Và đối với tôi, đó là không.

512
00:23:38,167 --> 00:23:41,252
Nhìn kìa, nó là như vậy
cạnh tranh trong năm nay.

513
00:23:41,295 --> 00:23:43,295
Tôi nghĩ bạn có thể đã chọn
món tráng miệng sai

514
00:23:43,339 --> 00:23:47,591
Bởi vì nó không hiển thị cho tôi
khả năng vào bếp của bạn

515
00:23:47,635 --> 00:23:53,681
- Vì vậy đối với tôi nó là không.
- Tin tốt là bạn có thể
gạch bỏ danh sách nhóm đó.

516
00:23:53,724 --> 00:23:55,391
Bạn đã trở thành "masterchef" phải không?

517
00:23:55,435 --> 00:23:58,018
- Cảm ơn rất nhiều.
- Cảm ơn.

518
00:24:01,774 --> 00:24:04,400
(đám đông rên rỉ)

519
00:24:05,653 --> 00:24:07,319
Không sao đâu. Không sao đâu.

520
00:24:07,363 --> 00:24:09,321
Trình độ cao thế thôi
năm nay,

521
00:24:09,365 --> 00:24:11,157
Và điều này không có ở đó.

522
00:24:11,200 --> 00:24:13,784
Với các loại món ăn
sẽ đến vào tối nay,

523
00:24:13,828 --> 00:24:16,120
- Món ăn này sẽ
phải hoàn hảo.
- Aaron: Tôi đồng ý.

524
00:24:22,712 --> 00:24:25,421
Nó rất quan trọng với tôi
đại diện cho miền Nam.

525
00:24:25,423 --> 00:24:27,173
Tôi sinh ra và lớn lên
ở phía nam.

526
00:24:27,216 --> 00:24:29,592
Tên tôi là jennifer,
Tôi 42 tuổi,

527
00:24:29,635 --> 00:24:31,260
Và tôi đến từ hòn đá nhỏ,
Arkansas,

528
00:24:31,262 --> 00:24:33,888
<i> Và tôi là một người mẹ</i>
<i> sáu đứa trẻ tuyệt vời.</i>

529
00:24:33,890 --> 00:24:38,851
<i> Họ ở độ tuổi từ 13 đến 2.</i>
<i> Tôi thích chăm sóc con mình.</i>

530
00:24:38,895 --> 00:24:41,562
Tôi là một đầu bếp gia đình.
Tôi nấu ăn cho con tôi.

531
00:24:41,564 --> 00:24:46,484
Và họ nghĩ mẹ
là đầu bếp giỏi nhất ở Mỹ.

532
00:24:48,863 --> 00:24:51,155
- Buổi tối vui vẻ.
- Xin chào!

533
00:24:51,199 --> 00:24:53,315
- Bạn có khỏe không? Tên đầu tiên là?
- Tên tôi là jennifer.

534
00:24:53,326 --> 00:24:55,409
- Jennifer, chào mừng.
- Chào, Jennifer. Tiffany.

535
00:24:55,411 --> 00:24:56,827
Gordon: Hãy cho tôi một cái nhìn sâu sắc.
Món ăn là gì?

536
00:24:56,871 --> 00:24:59,288
tôi đang làm
một chiếc bánh tart hoa táo.

537
00:24:59,332 --> 00:25:01,832
Tôi có kem phong Anglaise.

538
00:25:01,876 --> 00:25:04,293
Tôi có nước ép nam việt quất cay.

539
00:25:04,337 --> 00:25:06,253
Và sau đó tôi sẽ hoàn thành nó

540
00:25:06,297 --> 00:25:09,131
- Với một người đẹp
nước sốt kem caramel.
- Được rồi!

541
00:25:09,133 --> 00:25:11,425
- Gordon: Và họ nhìn
vô cùng phức tạp.
- Uh-huh.

542
00:25:11,427 --> 00:25:13,177
Tôi thích sự thật là bạn đã
cán bánh thật mỏng,

543
00:25:13,221 --> 00:25:15,346
- Thế thì sẽ được
đẹp và giòn.
- Nó sẽ như vậy.

544
00:25:15,348 --> 00:25:18,432
- Tất cả đường ở giữa
sẽ thực sự caramen.
- Tuyệt đối.

545
00:25:18,476 --> 00:25:21,185
Có gia vị gì trong đường đó không?
Bạn có cái nào không, như,
một hạt nhục đậu khấu hoặc--

546
00:25:21,229 --> 00:25:23,479
Vì thế tôi đang tiết kiệm gia vị
cho món mứt nam việt quất đó.

547
00:25:23,523 --> 00:25:25,439
- Được rồi, được rồi.
Ước mơ cá nhân là gì?
- Ừm.

548
00:25:25,441 --> 00:25:26,982
bạn ở đâu
muốn đi với cái này?

549
00:25:26,984 --> 00:25:29,485
Ước mơ của tôi là mở
một quán cà phê trên cao,

550
00:25:29,529 --> 00:25:31,195
Và giấc mơ cuối cùng của tôi
là đạt được ngôi sao michelin.

551
00:25:31,239 --> 00:25:32,863
- Ồ.
- Tuyệt đối.

552
00:25:32,865 --> 00:25:34,823
Lấy những thứ đó vào lò nướng.
Đừng chờ đợi quá lâu.

553
00:25:34,825 --> 00:25:37,284
- Có rất nhiều việc phải làm.
- Có rất nhiều việc phải làm.

554
00:25:37,328 --> 00:25:39,411
- Chúc may mắn.
- Cảm ơn.

555
00:25:39,455 --> 00:25:42,164
Tôi càng dành nhiều thời gian
trong nhà bếp,

556
00:25:42,166 --> 00:25:44,083
Tôi càng nhận ra điều này
những gì tôi phải làm.

557
00:25:44,126 --> 00:25:46,794
<i> Nhưng nấu ăn theo giờ</i>

558
00:25:46,837 --> 00:25:48,671
<i> Tạo ra số lượng lớn</i>
<i> áp lực.</i>

559
00:25:48,714 --> 00:25:51,715
Bảy, sáu, năm,

560
00:25:51,759 --> 00:25:56,303
- Bốn, ba, hai, một.
- À!

561
00:25:59,058 --> 00:26:03,394
Tôi rất nhẹ nhõm vì
Tôi có từng cái một
các thành phần của tôi đã hoàn thành.

562
00:26:03,437 --> 00:26:04,645
<i> Tôi đã mạ nó rồi.</i>

563
00:26:04,689 --> 00:26:06,855
<i> Có lẽ không hoàn hảo bằng</i>
<i> như bình thường,</i>

564
00:26:06,899 --> 00:26:09,525
<i> Nhưng hương vị vẫn còn đó.</i>

565
00:26:10,820 --> 00:26:12,027
Chào mừng.

566
00:26:14,448 --> 00:26:15,573
Tên tôi là jennifer.

567
00:26:15,616 --> 00:26:18,617
Tôi đã làm cho bạn
bánh tart hoa táo

568
00:26:18,619 --> 00:26:20,619
Với kem phong anglaise,

569
00:26:20,663 --> 00:26:22,621
Một hỗn hợp cay nam việt quất,

570
00:26:22,665 --> 00:26:24,873
Và nước sốt caramel tuyệt đẹp.

571
00:26:24,917 --> 00:26:27,167
Tôi chỉ hy vọng bạn thích món ăn của tôi.

572
00:26:27,211 --> 00:26:28,836
Tôi muốn tôi thích nó.
Tôi hy vọng tôi cũng thích nó.

573
00:26:28,879 --> 00:26:32,298
- Đi nhé các bạn?
- Chuẩn rồi.

574
00:26:33,801 --> 00:26:35,175
Ờ, ôi, em yêu.

575
00:26:35,219 --> 00:26:38,304
Nếu bạn định vào
đến buổi thử giọng, ừm,

576
00:26:38,347 --> 00:26:40,848
Và đất một chiếc tạp dề, nó cần
là yếu tố wow.

577
00:26:40,891 --> 00:26:43,350
Thật không may,
nó không làm tôi ngạc nhiên.

578
00:26:43,394 --> 00:26:45,185
Nó trông có vẻ lộn xộn.

579
00:26:45,187 --> 00:26:47,479
Mạ là một trong
những điều yêu thích mà tôi làm.

580
00:26:47,523 --> 00:26:48,814
Tôi được biết đến vì điều đó,

581
00:26:48,858 --> 00:26:50,691
Và tôi nghĩ bạn sẽ thấy điều đó
với các món ăn khác

582
00:26:50,693 --> 00:26:54,236
Nếu tôi có thể có
cơ hội để trình bày chúng.

583
00:26:54,280 --> 00:26:56,238
Rất vội vã,
và như tất cả các bạn đã biết,

584
00:26:56,282 --> 00:26:58,282
Thật khó khăn
để nướng một chiếc bánh ngọt.

585
00:26:58,326 --> 00:27:00,284
tôi không cần
câu chuyện trước khi đi ngủ.

586
00:27:00,286 --> 00:27:01,785
Mọi người đều có
45 phút tối nay

587
00:27:01,829 --> 00:27:03,787
Để đất cho mình một chiếc tạp dề.

588
00:27:03,831 --> 00:27:05,539
Món ăn có vẻ chưa xong.

589
00:27:06,959 --> 00:27:08,834
Chúng ta đào sâu vào nhé?
Kem Anh,

590
00:27:08,878 --> 00:27:10,294
Nó được làm bằng
vỏ vani tươi?

591
00:27:10,338 --> 00:27:11,629
Đúng vậy.

592
00:27:16,886 --> 00:27:19,553
Bạn có quả táo
lốm đốm quế?

593
00:27:19,555 --> 00:27:22,640
- Vâng, và đường nâu. Đúng.
- Tuyệt vời. Hiểu rồi.

594
00:27:22,683 --> 00:27:25,809
Vì vậy món ăn này
vào cuối ngày,
có phần cẩu thả.

595
00:27:25,853 --> 00:27:27,394
Nó không được mạ tốt lắm.

596
00:27:27,396 --> 00:27:29,730
Kem Anglaise
dày đặc hơn một chút,

597
00:27:29,774 --> 00:27:31,899
Không hoàn toàn thanh lịch.

598
00:27:31,901 --> 00:27:37,145
Nhưng nó rất ngon.
Các hương vị là tại chỗ.

599
00:27:37,156 --> 00:27:38,572
Nó giàu có,
nó được gia vị đúng cách.

600
00:27:38,658 --> 00:27:41,617
- Vậy là ngon rồi,
và tôi sẽ nói có.
- Cảm ơn.

601
00:27:43,329 --> 00:27:46,205
Chỉ bằng thực tế là làm thế nào
những quả táo đó ngon quá

602
00:27:46,248 --> 00:27:47,164
Và quế nhẹ,
bơ,

603
00:27:47,208 --> 00:27:48,582
Và kem anglaise,

604
00:27:48,584 --> 00:27:51,919
Tôi chỉ nghĩ những thứ kem đó
loại hương vị chua

605
00:27:51,921 --> 00:27:54,588
Có đủ để tôi nói có.

606
00:27:54,590 --> 00:27:57,132
- Ồ, cảm ơn.
- Joe: Bạn có hai lời đồng ý.

607
00:27:57,176 --> 00:28:00,344
Bạn cần ba lời đồng ý
để có được chiếc tạp dề của đầu bếp bậc thầy.

608
00:28:00,388 --> 00:28:05,182
Được rồi, có
sự tinh tế kỹ thuật ở đây.
Tôi yêu công việc làm bánh ngọt.

609
00:28:05,184 --> 00:28:06,725
Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn
của việc hành quyết.

610
00:28:08,562 --> 00:28:11,021
Tôi sẽ nói...

611
00:28:13,609 --> 00:28:15,067
Ừm...

612
00:28:27,498 --> 00:28:29,331
Đúng vậy, Jennifer,
đó là hai vâng.

613
00:28:30,668 --> 00:28:34,336
Có sự tinh tế về mặt kỹ thuật ở đây.
Tôi yêu công việc làm bánh ngọt.

614
00:28:34,422 --> 00:28:36,630
Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn
của việc hành quyết.

615
00:28:36,674 --> 00:28:38,590
Tôi sẽ nói...

616
00:28:38,634 --> 00:28:43,178
- Vâng, đồng ý quay lại
năm tới...
- Ồ.

617
00:28:43,222 --> 00:28:44,638
...Và không cho năm nay.
Lấy làm tiếc.

618
00:28:44,682 --> 00:28:46,598
Được rồi.

619
00:28:46,600 --> 00:28:47,641
Bởi vì tôi không biết
nếu bạn đã sẵn sàng.

620
00:28:47,685 --> 00:28:48,851
Cảm ơn, đầu bếp.

621
00:28:48,894 --> 00:28:50,477
Tiffany, bạn nghĩ sao?

622
00:28:50,521 --> 00:28:52,563
Quả nam việt quất, nó chỉ là
thực sự, thực sự dày.

623
00:28:52,606 --> 00:28:54,857
Và bạn có độ dày
của quả nam việt quất

624
00:28:54,900 --> 00:28:57,151
Và cũng với
kem Anh,

625
00:28:57,194 --> 00:29:00,696
Nhưng khi bạn đặt chúng
tất cả cùng nhau...

626
00:29:00,781 --> 00:29:02,489
Nó tạo nên một món ăn đẹp mắt.

627
00:29:02,533 --> 00:29:06,118
Vì vậy tôi phải không đồng ý.
Đó là một lời đồng ý lớn đối với tôi.

628
00:29:06,203 --> 00:29:09,705
- ( cười )
- sao cậu không đưa tay?
chiếc tạp dề đó cho cô ấy?

629
00:29:09,707 --> 00:29:12,166
- Ôi Chúa ơi.
Đây là dành cho bạn.
- Tôi không thể tin được.

630
00:29:12,209 --> 00:29:15,461
Đây là dành cho bạn.
Đại diện tốt cho miền Nam.

631
00:29:15,504 --> 00:29:18,255
- Tôi không thể tin được.
- Của anh đấy.

632
00:29:18,299 --> 00:29:22,968
Các con tôi đang đi
thật tự hào. Cảm ơn.

633
00:29:22,970 --> 00:29:25,679
Tôi có vài tin xấu đây các bạn.

634
00:29:25,681 --> 00:29:29,433
Mẹ không về nhà
một thời gian vì tôi có
tạp dề trắng!

635
00:29:31,520 --> 00:29:34,104
Ối!

636
00:29:36,317 --> 00:29:39,359
- (đám đông cổ vũ)
- chúng tôi đã sẵn sàng!

637
00:29:40,196 --> 00:29:41,945
Miền nam là tất cả đối với tôi.

638
00:29:41,947 --> 00:29:45,824
Đó là nhà của tôi, đó là văn hóa của tôi,
đó là thức ăn của tôi, đó là gia đình tôi.

639
00:29:45,868 --> 00:29:47,701
- Ối!
- Tôi chọn món này

640
00:29:47,745 --> 00:29:49,286
Bởi vì nó tượng trưng
hương vị miền Nam.

641
00:29:49,330 --> 00:29:50,788
Không có gì mang tính biểu tượng hơn

642
00:29:50,831 --> 00:29:52,206
Hơn gà rán miền Nam,

643
00:29:52,208 --> 00:29:53,791
Và mọi người cũng luôn
thích quên đi

644
00:29:53,834 --> 00:29:55,167
Rằng chúng tôi cũng thích rau.

645
00:29:55,211 --> 00:29:57,878
Tên tôi là sav,
Tôi 26 tuổi,

646
00:29:57,922 --> 00:30:00,506
<i> Và tôi là nông dân</i>
<i> từ gadsden, Alabama.</i>

647
00:30:00,508 --> 00:30:02,549
<i> Tôi làm mọi thứ bằng tay</i>
<i> tại trang trại của tôi,</i>

648
00:30:02,593 --> 00:30:05,552
<i> Và tôi trồng một số</i>
<i> sản phẩm tốt nhất trong bang.</i>

649
00:30:05,596 --> 00:30:10,557
<i> Trước khi tôi là nông dân</i>
<i> Tôi đã học ở Harvard</i>
<i> với học bổng toàn phần.</i>

650
00:30:10,601 --> 00:30:13,685
<i> Một số người nghĩ</i>
<i> Tôi đang lãng phí việc học của mình,</i>

651
00:30:13,729 --> 00:30:16,522
Nhưng mọi người luôn nói
họ muốn nghỉ việc

652
00:30:16,565 --> 00:30:19,566
Và bắt đầu một trang trại,
và tôi thực sự đã làm được điều đó.

653
00:30:19,610 --> 00:30:22,569
Niềm đam mê thực sự của tôi là đang phát triển
và nấu thức ăn của riêng bạn.

654
00:30:22,571 --> 00:30:26,448
<i> Đó là lý do tôi ở đây,</i>
<i> theo đuổi việc trở thành đầu bếp</i>

655
00:30:26,492 --> 00:30:28,116
<i> Và chứng minh rằng tôi đã làm</i>
<i> cuộc gọi đúng đắn</i>

656
00:30:28,151 --> 00:30:30,118
Bằng cách đi lừa đảo
và bắt đầu trang trại này.

657
00:30:31,747 --> 00:30:34,456
♪ ồ, tôi thích nấu ăn

658
00:30:36,919 --> 00:30:38,627
Tôi chắc chắn cảm thấy
năng lượng đó ngoài kia.

659
00:30:38,671 --> 00:30:41,004
Tuyệt vời.

660
00:30:41,006 --> 00:30:43,757
Xin chào! Bạn có khỏe không?
Rất vui được gặp các cô.

661
00:30:43,759 --> 00:30:45,634
- Chào. Nó cay.
- Bạn có khỏe không?

662
00:30:45,636 --> 00:30:47,678
Tôi vừa có một số serrano trên đó.

663
00:30:47,721 --> 00:30:50,180
- Tôi ổn. S-a-v.
- Lưu.

664
00:30:50,182 --> 00:30:51,390
Bạn đang nấu món gì?

665
00:30:51,433 --> 00:30:52,599
Vì vậy tôi đang làm
gà rán miền Nam.

666
00:30:52,685 --> 00:30:53,809
- Ừm.
- Được.

667
00:30:53,853 --> 00:30:56,144
chúng tôi đang làm
cà chua xanh ngâm,

668
00:30:56,188 --> 00:30:57,729
Và sau đó là xà lách trộn xếp chồng lên nhau.

669
00:30:57,773 --> 00:31:01,233
- Được, tôi thích nó!
- Cảm ơn.

670
00:31:01,277 --> 00:31:02,776
Gordon:
Giấc mơ đồ ăn là gì?

671
00:31:02,778 --> 00:31:04,903
tôi muốn bắt đầu
trả theo khả năng của bạn

672
00:31:04,905 --> 00:31:06,697
- Nhà hàng từ nông trại đến bàn ăn.
- Đúng!

673
00:31:06,699 --> 00:31:09,157
- Nhưng cậu phải làm
một lợi nhuận để tiếp tục mở.
- Đúng vậy.

674
00:31:09,159 --> 00:31:10,284
Này, Gordon,
một khi họ thử đồ ăn của tôi,

675
00:31:10,369 --> 00:31:11,577
Sẽ có một dòng
ra khỏi cửa.

676
00:31:11,620 --> 00:31:14,246
Tôi sẽ không lo lắng
về tất cả điều đó.

677
00:31:16,584 --> 00:31:18,584
- Tôi rất vui được gặp các bạn.
- Được rồi, tốt. Bảo trọng.

678
00:31:18,627 --> 00:31:19,751
- Tạm biệt.
- Phải.

679
00:31:22,590 --> 00:31:24,965
Còn bốn phút nữa.

680
00:31:25,009 --> 00:31:27,092
- Gà nhìn ngon đấy.
- Nó sẽ đẹp thôi.
Nó sẽ đẹp đấy.

681
00:31:27,136 --> 00:31:29,469
Nó thật đẹp. Nó giòn.

682
00:31:29,555 --> 00:31:32,556
Thủy triều dâng lên em ơi!
Chúng tôi ổn, chúng tôi ổn.

683
00:31:32,600 --> 00:31:35,726
- Thủy triều cuộn lên!
- Trông được đấy, Savannah.

684
00:31:35,769 --> 00:31:37,227
Không còn lâu nữa.

685
00:31:37,271 --> 00:31:40,105
Đám đông: Bảy, sáu, năm,

686
00:31:40,149 --> 00:31:43,817
Bốn, ba, hai, một.

687
00:31:43,861 --> 00:31:46,778
Tuyệt vời!

688
00:31:46,822 --> 00:31:48,447
<i> Tôi thấy ổn.</i>

689
00:31:48,490 --> 00:31:50,157
Tôi đã làm món gà rán
một triệu lần,

690
00:31:50,200 --> 00:31:52,326
<i> Nhưng tôi cũng khá lo lắng</i>

691
00:31:52,369 --> 00:31:54,870
<i> Bởi vì món ăn này</i>
<i> sẽ quyết định tương lai của tôi.</i>

692
00:31:54,914 --> 00:31:57,497
Ối! Tôi hơi xúc động.

693
00:31:57,541 --> 00:31:58,665
Gordon: Chào mừng.

694
00:32:01,462 --> 00:32:04,755
Xin chào, tên tôi là Savannah,
nhưng tôi gọi là sav.

695
00:32:04,798 --> 00:32:07,382
Rõ ràng là từ miền Nam sâu thẳm,

696
00:32:07,384 --> 00:32:09,551
Vì thế tôi phải làm cho tất cả các bạn
một ít gà rán,

697
00:32:09,553 --> 00:32:12,638
<i> Cà chua xanh ngâm chua,</i>
<i> khoai lang tím nghiền,</i>

698
00:32:12,681 --> 00:32:15,515
Và một quả táo xanh, tím
chồng xà lách trộn bắp cải.

699
00:32:15,559 --> 00:32:17,726
- Chúng ta cùng xem nhé?
- Tuyệt đối.

700
00:32:22,358 --> 00:32:25,192
Được rồi, trực quan, tôi thích nó.
Tôi nghĩ nó thật kỳ quặc.

701
00:32:25,235 --> 00:32:27,736
Ý tôi là, bạn đang cố gắng
trở nên thông minh

702
00:32:27,738 --> 00:32:30,697
Với slaw đã được giải cấu trúc
vậy là có lớp băng bên dưới à?

703
00:32:30,699 --> 00:32:32,824
Được thôi, nếu bạn thích
một ít nước sốt,
lấy một ít nước sốt.

704
00:32:32,868 --> 00:32:35,327
Và bắp cải
cũng được ướp,

705
00:32:35,329 --> 00:32:37,704
Vì vậy, hy vọng
nếu bạn không có đủ nước sốt,

706
00:32:37,748 --> 00:32:39,331
Bạn vẫn sẽ nhận được cú đấm đó.

707
00:32:40,751 --> 00:32:44,211
Nó ngon ngọt. Thấy không?

708
00:32:44,254 --> 00:32:46,129
Tôi đã cố mang theo một chiếc
gà của tôi

709
00:32:46,173 --> 00:32:47,631
Hôm nay lên máy bay với tôi.

710
00:32:47,675 --> 00:32:49,216
Sẽ không cho phép điều đó.

711
00:32:49,259 --> 00:32:52,511
Sav, bạn là duy nhất.

712
00:32:52,513 --> 00:32:54,596
Độc nhất.

713
00:32:54,640 --> 00:32:56,431
Toàn bộ hỗn hợp bắp cải này,

714
00:32:56,475 --> 00:33:00,477
Tôi thích thể loại phiêu lưu
nước sốt với nó,

715
00:33:00,521 --> 00:33:02,771
Và sau đó bạn có những quả ớt này
điều đó đang đi qua

716
00:33:02,815 --> 00:33:04,398
Điều đó mang lại cho nó
một ít gia vị đó.

717
00:33:04,441 --> 00:33:05,774
Tôi nghĩ khoai lang tím,

718
00:33:05,818 --> 00:33:08,276
Một chút về phía máy sấy,

719
00:33:08,320 --> 00:33:11,321
Nhưng tôi thực sự có thể thấy
miền Nam ở đây.

720
00:33:11,365 --> 00:33:12,906
Thơm ngon.

721
00:33:12,908 --> 00:33:15,367
- Với tôi thì đồng ý.
- Gordon: Ồ.

722
00:33:15,411 --> 00:33:18,662
Tôi thích điều này.
Nó thật tuyệt vời.

723
00:33:18,664 --> 00:33:20,539
Tôi yêu cà chua xanh ngâm.

724
00:33:20,582 --> 00:33:22,666
Tôi yêu màu sắc bạn có
trên con gà.

725
00:33:22,668 --> 00:33:25,377
Nó rất ngon và
chỉ cần tôi nói có là đủ.

726
00:33:25,421 --> 00:33:27,963
- ( thì thầm )
cảm ơn, đầu bếp.
- Vâng.

727
00:33:27,965 --> 00:33:31,425
Tôi phải thú thật với anh.
Tôi đã xem món ăn này
và tôi đã nghĩ,

728
00:33:31,468 --> 00:33:34,720
"Ôi chúa ơi.
Xà lách trộn đã được giải mã này
là một thảm họa.

729
00:33:34,722 --> 00:33:38,515
Thật là một ý tưởng tồi."
nhưng sau khi nếm thức ăn,

730
00:33:38,600 --> 00:33:41,810
Và nó bắt đầu
với xà lách trộn, mà
Tôi nghĩ thật tuyệt vời.

731
00:33:41,812 --> 00:33:45,230
Gia vị gà trên
vỏ bánh hơi ngọt.

732
00:33:45,274 --> 00:33:48,150
Thật thú vị,
nó có vị mặn, và vì thế,

733
00:33:48,193 --> 00:33:50,902
- Tôi sẽ đồng ý với bạn
và một chiếc tạp dề.
- Aaron: Chà.

734
00:33:50,904 --> 00:33:53,613
- Tiffany: Đó là ba.
- Joe: Đó là ba.

735
00:33:53,657 --> 00:33:56,324
- Tuyệt vời.
- Gordon: Sav,
con gà thật hoàn hảo,

736
00:33:56,368 --> 00:33:59,119
Nấu chín đẹp mắt,
và dưa chua trên
bắp cải thật tuyệt vời.

737
00:33:59,204 --> 00:34:02,122
Vâng, đó là một điều rất hào hiệp
từ tôi nữa.

738
00:34:02,166 --> 00:34:06,710
- Joe: Bốn vâng!
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

739
00:34:06,712 --> 00:34:09,755
- Chúc mừng.
- Cảm ơn mọi người rất nhiều.
Tôi thực sự đánh giá cao nó.

740
00:34:09,798 --> 00:34:12,382
Thủy triều cuộn.

741
00:34:20,684 --> 00:34:22,392
Sav:<i> Ôi chúa ơi, các bạn.</i>

742
00:34:22,436 --> 00:34:24,144
- Tôi biết. Tôi không thể--
- ôi!

743
00:34:24,188 --> 00:34:26,938
- Thật là siêu thực.
- Mẹ Maria.

744
00:34:26,940 --> 00:34:29,441
Chúng tôi vô cùng tự hào về bạn,
thảo nguyên. Bạn biết điều đó.

745
00:34:29,485 --> 00:34:31,485
Cảm ơn.
Điều đó có nghĩa là thế giới.

746
00:34:43,665 --> 00:34:47,125
Gordon:
Miền Nam bây giờ ngon lắm.
Nó thật quyến rũ.

747
00:34:47,169 --> 00:34:50,504
- Joe: Tôi cảm nhận được điều đó.
- Miền Nam đang tràn vào
mọi lỗ chân lông của tôi lúc này.

748
00:34:50,506 --> 00:34:51,630
- Vâng!
- Vâng.

749
00:34:59,765 --> 00:35:01,389
Vâng, chân thật!

750
00:35:01,433 --> 00:35:05,310
Tôi có ông nội tôi ở đây,
người đã 93 tuổi.

751
00:35:05,354 --> 00:35:07,771
Tôi đã đưa mẹ tôi đến đây,
và tôi đã có được bố tôi,

752
00:35:07,815 --> 00:35:09,731
Và tôi rất vui mừng
rằng ông tôi đã đến

753
00:35:09,733 --> 00:35:12,442
Suốt chặng đường từ Houston
tới l.A. Để xem tôi nấu ăn.

754
00:35:12,486 --> 00:35:14,778
Anh ấy đã ở đó cho tất cả
những sự kiện lớn trong cuộc đời tôi.

755
00:35:14,822 --> 00:35:16,446
Tên tôi là Kolby,
Tôi 30 tuổi,

756
00:35:16,490 --> 00:35:18,615
Và tôi là một doanh nhân
từ Houston, Texas.

757
00:35:18,659 --> 00:35:20,158
<i> Tôi là con út trong gia đình có bốn chàng trai,</i>

758
00:35:20,160 --> 00:35:22,244
Và bố tôi
là Thornton Chandler.

759
00:35:22,287 --> 00:35:24,412
<i> Anh ấy đã chơi cho</i>
<i> những chàng cao bồi dallas.</i>

760
00:35:24,456 --> 00:35:26,414
<i> Lớn lên, tôi thực sự chưa bao giờ</i>
<i> có niềm đam mê thể thao</i>

761
00:35:26,416 --> 00:35:28,667
<i> Giống như anh em của tôi</i>
<i> và bố tôi cũng vậy.</i>

762
00:35:28,710 --> 00:35:32,379
Anh em tôi sẽ ở bên ngoài
chơi bóng đá và bóng rổ,

763
00:35:32,422 --> 00:35:34,548
Và tôi sẽ luôn ở lại
vào bếp với ông nội.

764
00:35:34,591 --> 00:35:36,508
<i> Anh ấy đang dạy tôi</i>
<i> cách làm kẹo cao su,</i>

765
00:35:36,552 --> 00:35:38,176
Dạy tôi cách
để làm món étouffée con tôm.

766
00:35:38,178 --> 00:35:40,303
Hôm nay chúng ta nấu món gì?

767
00:35:40,347 --> 00:35:42,222
<i> Tôi chắc chắn đang làm điều này</i>
<i> cho ông tôi.</i>

768
00:35:42,266 --> 00:35:44,599
<i> Anh ấy là người ủng hộ lớn nhất của tôi</i>
<i> và nguồn cảm hứng của tôi.</i>

769
00:35:44,601 --> 00:35:47,727
Bạn đã không đi dễ dàng
trên bơ. Bạn đã làm điều đó.

770
00:35:47,762 --> 00:35:51,565
Anh ấy đã viết cho tôi một lá thư
trước khi tôi rời đi để đến đây,

771
00:35:51,608 --> 00:35:54,776
Và anh ấy đã nói với tôi rằng
những ngày đẹp nhất trong cuộc đời anh ấy--

772
00:35:54,820 --> 00:35:56,361
Ôi chúa ơi, tôi rất xin lỗi.

773
00:35:56,405 --> 00:35:59,531
<i> Anh ấy đã kể cho tôi nghe những khoảng thời gian tuyệt vời nhất</i>
<i>của cuộc đời anh</i>

774
00:35:59,533 --> 00:36:01,324
Đã có lúc
anh ấy sẽ đón tôi ở trường

775
00:36:01,368 --> 00:36:04,202
Và chúng tôi sẽ nấu ăn
cùng vào bếp.

776
00:36:04,246 --> 00:36:06,538
Và đó là thời điểm tuyệt vời nhất
của cuộc đời tôi nữa.

777
00:36:06,582 --> 00:36:09,833
<i> Tôi ở đây để chứng minh điều đó</i>
<i>mọi điều anh ấy đã dạy tôi,</i>

778
00:36:09,835 --> 00:36:13,587
Tôi sẽ đưa nó vào cuộc chơi,
và tôi sẽ là
đầu bếp bậc thầy tiếp theo.

779
00:36:13,630 --> 00:36:15,714
Ông nội: Được rồi, kolby!
Bỏ tỏi vào đó đi em!

780
00:36:15,716 --> 00:36:19,426
- Xin chào.
- Mọi người thế nào rồi?
Ông khỏe không, thưa ông?

781
00:36:19,469 --> 00:36:21,720
- Cậu thế nào rồi anh bạn?
- Kolby: Tôi tuyệt vời,

782
00:36:21,722 --> 00:36:23,930
Và tôi đang làm cho các bạn
một con tôm étouffée.

783
00:36:23,974 --> 00:36:26,057
Được rồi, hãy nói cho tôi biết,
một món étouffée ngon có nghĩa là gì
phải có?

784
00:36:26,101 --> 00:36:27,475
Aaron: Nó phải có rất nhiều
của những thứ khác nhau.

785
00:36:27,519 --> 00:36:29,144
Bạn phải làm cho nó đẹp
bộ ba đã được nấu chín--

786
00:36:29,188 --> 00:36:31,146
Hành tây, cần tây,
và ớt chuông xanh.

787
00:36:31,190 --> 00:36:33,440
- Joe: Đúng rồi.
- Món roux đó cần phải nấu chín.

788
00:36:33,483 --> 00:36:35,317
Và, bạn biết đấy,
Tôi cho tôm vào
một chút về phía cuối.

789
00:36:35,360 --> 00:36:36,484
- Lối đó...
- Không nấu quá chín.

790
00:36:36,528 --> 00:36:37,819
...Tôi không có
để nấu chín chúng.

791
00:36:37,863 --> 00:36:39,487
Anh ấy là một ảo thuật gia trong nhà bếp.

792
00:36:39,531 --> 00:36:41,865
Ảo thuật gia trong bếp.

793
00:36:41,867 --> 00:36:45,368
Tôi hiểu rồi. Thế đấy.
Tôi yêu nó.

794
00:36:45,370 --> 00:36:47,287
- Anh ấy có rất nhiều
của ý kiến, pawpaw.
- Ừ, ừ.

795
00:36:47,331 --> 00:36:49,539
- Đó là lý do tại sao tôi biết tất cả những gì tôi biết.
- Aaron: Tôi thích điều đó.

796
00:36:49,583 --> 00:36:53,168
Món ăn này hoàn toàn
món ăn quan trọng nhất
Tôi đã từng làm trong đời

797
00:36:53,170 --> 00:36:55,170
<i> Bởi vì tôi muốn chiếc tạp dề này</i>
<i> hơn bất cứ điều gì</i>

798
00:36:55,214 --> 00:36:56,922
<i>Tôi đã từng mong muốn</i>
<i> ở thế giới này.</i>

799
00:36:56,965 --> 00:37:00,133
- Đám đông:
Chín, tám, bảy...
- Được rồi.

800
00:37:00,135 --> 00:37:05,597
...Sáu, năm, bốn,
ba, hai, một.

801
00:37:05,682 --> 00:37:07,390
Ối!

802
00:37:10,312 --> 00:37:13,647
<i> Ông tôi không bay</i>
<i> tất cả từ Houston đến L.A.</i>

803
00:37:13,732 --> 00:37:15,774
<i> Để không thấy tôi lấy chiếc tạp dề này.</i>

804
00:37:15,776 --> 00:37:17,150
( cổ vũ )

805
00:37:17,236 --> 00:37:19,611
<i> Vậy là tôi có rất nhiều điều phải suy nghĩ.</i>

806
00:37:19,655 --> 00:37:21,488
( thở ra )

807
00:37:21,531 --> 00:37:22,530
Hãy làm điều này.

808
00:37:25,494 --> 00:37:27,577
Tên tôi là Kolby,
Tôi đến từ Houston, Texas,

809
00:37:27,621 --> 00:37:30,455
Và tôi đã làm cho bạn ngày hôm nay
con tôm étouffée.

810
00:37:30,499 --> 00:37:32,415
Món này là món miền nam
thức ăn thoải mái

811
00:37:32,459 --> 00:37:34,125
Và đó là món ăn đầu tiên
rằng tôi đã yêu

812
00:37:34,211 --> 00:37:36,419
Với việc nấu ăn với ông tôi.
Tôi gọi anh ấy là pawpaw.

813
00:37:36,463 --> 00:37:42,133
Crawfish étouffée là món cổ điển,
vì vậy nó phải đúng lúc

814
00:37:42,135 --> 00:37:44,094
Tôi biết. Tôi hơi lo lắng
với bạn và Aaron,

815
00:37:44,137 --> 00:37:46,429
Nhưng tôi hy vọng các bạn có thể cảm nhận được
trái tim tôi trong này.

816
00:37:46,515 --> 00:37:48,265
Tôi hy vọng các bạn có thể cảm nhận được
trái tim của pawpaw trong đó

817
00:37:48,308 --> 00:37:51,268
Bởi vì đó là những gì tôi đang đặt
lên bàn nhé các bạn.

818
00:37:51,270 --> 00:37:53,311
- Chúng ta đi nhé? Vui lòng.
- Aaron: Hãy làm đi.

819
00:37:54,690 --> 00:37:56,815
Được rồi.

820
00:37:56,817 --> 00:37:59,859
Tiffany: Nhìn bề ngoài,
nó trông tuyệt vời!

821
00:37:59,861 --> 00:38:01,236
Bản thân con tôm
trông không quá chín.

822
00:38:01,280 --> 00:38:03,321
Nó trông không khô.
Trông đẹp đấy.

823
00:38:03,365 --> 00:38:04,990
Nó có vẻ tốt.

824
00:38:05,033 --> 00:38:07,909
Và tôi đã thêm
một ít ớt chuông đỏ để
cho nó vị ngọt,

825
00:38:07,911 --> 00:38:10,120
Vậy theo cách đó
trong khi bạn đang ăn nó

826
00:38:10,163 --> 00:38:12,414
Bạn có thể nếm được vị ngọt
và để sức nóng tích tụ.

827
00:38:20,340 --> 00:38:21,339
Ồ.

828
00:38:22,759 --> 00:38:25,260
Gordon: Vậy để tôi hỏi bạn,
bạn có nghĩ đây là một món ăn không

829
00:38:25,304 --> 00:38:28,513
Cái chân đó
sẽ ấn tượng với?

830
00:38:28,557 --> 00:38:31,099
- Anh ấy đã nếm thử món này chưa?
- Không, anh ấy chưa nếm thử món này.

831
00:38:34,813 --> 00:38:36,563
Ừm, xin vui lòng cho tôi một phút.

832
00:38:37,691 --> 00:38:39,649
- (đám đông cổ vũ)
- chân dài.

833
00:38:41,320 --> 00:38:43,403
Tôi cần bạn trong hai phút.
Bạn có phiền không?

834
00:38:43,447 --> 00:38:45,155
- Được rồi.
- Cảm ơn thuyền trưởng.

835
00:38:45,198 --> 00:38:46,323
Chúa ơi, hãy dành thời gian.
Không có gì vội vàng.

836
00:38:46,366 --> 00:38:47,741
- Tôi ổn, tôi ổn.
- Chúng ta ổn chứ?

837
00:38:47,784 --> 00:38:49,534
Tôi ổn. Nhìn này, anh bạn...

838
00:38:51,246 --> 00:38:53,163
Bạn có thể lãnh đạo
ban nhạc ngay bây giờ.

839
00:38:53,206 --> 00:38:55,457
Bạn có thể đánh bại tôi
trong cuộc đua 100 mét nữa.

840
00:38:55,500 --> 00:38:57,667
- Lối này đây. Vui lòng.
- Ồ, nhìn anh ta kìa!

841
00:38:57,711 --> 00:39:00,462
- Hãy dành thời gian của bạn. Chúng ta đây rồi.
- Anh đẹp trai này!

842
00:39:00,464 --> 00:39:03,423
- Hãy dành thời gian của bạn. Chúng ta đây rồi.
- Anh ấy đây rồi. Hãy nhìn anh chàng này.

843
00:39:03,425 --> 00:39:05,342
Gordon:
Điều này ở đây là hoàn hảo.
Cảm ơn.

844
00:39:05,385 --> 00:39:09,304
Bây giờ, thưa ông, có điều gì đó
mà bạn cần phải nếm thử.

845
00:39:09,306 --> 00:39:12,766
Bạn có tử tế như vậy không?
chỉ để lấy một chút?

846
00:39:12,809 --> 00:39:14,392
Có...

847
00:39:16,521 --> 00:39:18,021
...Một hương vị, thưa ngài.

848
00:39:19,691 --> 00:39:20,648
(Gordon cười khúc khích)

849
00:39:23,195 --> 00:39:24,986
Miêu tả hương vị.

850
00:39:26,573 --> 00:39:28,365
Ồ, đây là, ừm--

851
00:39:29,743 --> 00:39:31,034
Anh ấy đang đến đó.

852
00:39:33,663 --> 00:39:35,622
Anh ấy-- điều này thật tuyệt vời.

853
00:39:36,958 --> 00:39:39,584
- Cái này-- bạn biết không? Nó tốt.
- Cảm ơn.

854
00:39:39,586 --> 00:39:42,128
Tôi rất tự hào về anh ấy,
Tôi không biết phải làm gì.

855
00:39:42,130 --> 00:39:43,254
Bạn có nghĩ
xứng đáng có một chiếc tạp dề?

856
00:39:43,298 --> 00:39:47,425
Nó xứng đáng có một chiếc tạp dề,
và, ừ,

857
00:39:47,469 --> 00:39:49,469
Nếu bạn có một ngôi sao vàng,
bạn có thể đặt nó lên nó

858
00:39:49,513 --> 00:39:51,262
Aaron: Ôi!

859
00:39:51,348 --> 00:39:56,434
Tôi nghĩ tôi đang nói thay mặt
của tất cả các giám khảo tối nay,

860
00:39:56,478 --> 00:40:00,188
Và chúng tôi đồng ý với ông, ông ơi.
Anh ấy xứng đáng có một chiếc tạp dề.

861
00:40:00,232 --> 00:40:04,651
- Tiffany: Ồ, vâng!
- ( hét lên )

862
00:40:04,694 --> 00:40:06,861
Gordon: Bạn có tử tế không?
làm ơn làm ơn,

863
00:40:06,863 --> 00:40:10,782
Và cho
cháu trai của bạn một chiếc tạp dề?

864
00:40:10,826 --> 00:40:14,285
- Ồ, nhìn kìa.
- Đúng!

865
00:40:14,329 --> 00:40:17,747
- Được rồi!
- Chúc mừng.

866
00:40:17,749 --> 00:40:19,332
Được rồi!

867
00:40:21,294 --> 00:40:24,337
- ( cổ vũ )
- ừ!

868
00:40:27,926 --> 00:40:30,093
Ôi trời ơi thật duyên dáng.

869
00:40:30,137 --> 00:40:32,387
Kolby:
<i> Tôi cảm thấy thật tuyệt vời.</i>

870
00:40:32,431 --> 00:40:34,097
Đó là một điều để có được
tạp dề masterchef của bạn,

871
00:40:34,141 --> 00:40:35,348
Nhưng để có được tất cả mọi người

872
00:40:35,392 --> 00:40:37,308
Ai đã giúp tôi đến đây
cũng có mặt ở đây

873
00:40:37,352 --> 00:40:39,519
<i> Và để có được cả bốn lời đồng ý</i>
<i> từ ban giám khảo,</i>

874
00:40:39,563 --> 00:40:41,521
Nó chỉ là
một cảm giác khó tả.

875
00:40:48,238 --> 00:40:51,364
(tiếng nói chồng chéo)

876
00:40:51,408 --> 00:40:53,366
( cổ vũ )

877
00:40:54,870 --> 00:40:56,453
Joe: 20 cái tạp dề. Chúng tôi đã làm được điều đó.

878
00:40:56,496 --> 00:40:58,413
- Tin tốt là
chúng tôi đã lọt vào top 20.
- Vâng!

879
00:40:58,415 --> 00:41:00,290
- Gordon: Thôi nào.
- Miền Nam, họ mang nó tới.

880
00:41:00,333 --> 00:41:02,709
Miền Nam thật tuyệt vời
nhưng hướng đông bắc?

881
00:41:02,711 --> 00:41:05,587
- Công cụ cấp độ tiếp theo.
- Miền tây xa hơn nhiều
truyền cảm hứng cho tôi

882
00:41:05,630 --> 00:41:07,297
- Hơn hướng đông bắc, đi nào.
- Aaron: Đợi đã.

883
00:41:07,340 --> 00:41:09,090
Chúng ta đừng ngủ quên ở vùng Trung Tây.

884
00:41:09,134 --> 00:41:10,800
Họ đang mang
rất nhiều hương vị lớn đó,

885
00:41:10,844 --> 00:41:12,802
Sự chân thành đó
với thức ăn.

886
00:41:12,846 --> 00:41:17,182
tôi đang tuyên bố
rằng đầu bếp bậc thầy tiếp theo

887
00:41:17,267 --> 00:41:20,226
- Sẽ đến từ phía Nam.
- Đúng là một lời tuyên bố.

888
00:41:20,270 --> 00:41:21,436
- Đó là một tuyên bố lớn.
- Tôi phải đồng ý với bạn.

889
00:41:21,438 --> 00:41:23,771
Những lời cuối cùng nổi tiếng.
Những lời cuối cùng nổi tiếng.

890
00:41:23,815 --> 00:41:25,398
- Ồ.
- ( cười )

891
00:41:29,362 --> 00:41:30,820
Gordon:
<i> Lần tới trên "masterchef"...</i>

892
00:41:30,864 --> 00:41:33,281
Chào mừng đến với top 20,
mọi người!

893
00:41:33,283 --> 00:41:35,450
- Vâng!
- Thắt dây an toàn lại.

894
00:41:35,494 --> 00:41:38,453
<i> ...Cuộc thi bắt đầu</i>
<i> với một bước ngoặt lớn.</i>

895
00:41:38,497 --> 00:41:41,164
Bạn sẽ nấu ăn cùng mọi người
khác từ khu vực nhà của bạn.

896
00:41:41,166 --> 00:41:42,624
- Được rồi, làm thôi.
- Được rồi!

897
00:41:42,667 --> 00:41:44,501
Người chiến thắng cũng sẽ được cứu

898
00:41:44,544 --> 00:41:48,046
Toàn bộ đội của họ
khỏi sự loại trừ.

899
00:41:48,089 --> 00:41:50,673
-<i> Cuộc thi đang diễn ra. </i>
- Đi thôi!

900
00:41:50,717 --> 00:41:54,969
- Đây sẽ là điều tuyệt vời nhất
mùa chiến lược bao giờ hết.
- Tôi chắc chắn là họ đúng.

901
00:41:55,013 --> 00:41:57,555
- Bạn đang đu đưa
cho hàng rào.
- Tôi sẽ thắng thử thách này.

902
00:41:57,599 --> 00:41:59,265
Tôi thích mọi người trở thành
hơi sợ tôi một chút.

903
00:41:59,309 --> 00:42:00,683
Không nhiều, nhưng một chút.

904
00:42:00,685 --> 00:42:02,393
( cười )


