1 00:00:02,211 --> 00:00:04,378 Gordon: Các tập trước của "masterchef"... 2 00:00:04,422 --> 00:00:07,923 Đây là thị hiếu thống nhất của nước Mỹ. 3 00:00:07,967 --> 00:00:12,335 Chúng tôi muốn tìm hiểu ở Mỹ làm ở đâu những đầu bếp giỏi nhất đến từ đâu? 4 00:00:12,346 --> 00:00:16,807 - Xin chào mừng graham elliot! - Daphne ôi! 5 00:00:16,809 --> 00:00:21,603 Đẳng cấp của thí sinh và nấu ăn tại nhà thật tuyệt vời. 6 00:00:21,647 --> 00:00:24,690 Cho đến nay đã có 10 đầu bếp đã kiếm được một chiếc tạp dề 7 00:00:24,734 --> 00:00:27,109 -Từ phía đông bắc và vùng Trung Tây. - Bạn nghĩ sao? 8 00:00:27,153 --> 00:00:30,279 Cô gái à, em đang trên đường tới đây. Đó là một sự đồng ý chắc chắn từ tôi. 9 00:00:30,364 --> 00:00:32,197 Sự bùng nổ của hương vị là ở đó. 10 00:00:32,199 --> 00:00:33,824 Đối với tôi đó là điều tuyệt đối vang dội có. 11 00:00:33,868 --> 00:00:36,160 - Đi thôi! - Nó là biểu tượng của miền Trung Tây. 12 00:00:36,203 --> 00:00:39,621 Tôi thích món ăn này. Tôi đồng ý. 13 00:00:39,665 --> 00:00:42,583 (đám đông cổ vũ) 14 00:00:42,626 --> 00:00:44,334 Đi thôi em yêu! 15 00:00:44,378 --> 00:00:46,211 Tối nay, trên "masterchef"... 16 00:00:46,255 --> 00:00:48,130 Xin chào mừng Susan Feniger. 17 00:00:48,174 --> 00:00:50,257 Buổi thử giọng khu vực tiếp tục... 18 00:00:50,301 --> 00:00:51,842 Mọi người đều biết Westside mặt tốt nhất. 19 00:00:51,927 --> 00:00:53,677 Tôi thích điều đó, sự hỗn xược đó! 20 00:00:53,721 --> 00:00:55,512 ...Là người giỏi nhất từ phía tây 21 00:00:55,556 --> 00:00:57,848 Hãy chiến đấu cho một chiếc tạp dề màu trắng. 22 00:00:57,933 --> 00:00:59,808 Tôi ở đây để chiến đấu cho cái tạp dề đó! 23 00:00:59,810 --> 00:01:01,185 ( đang phát nhạc ) 24 00:01:01,187 --> 00:01:02,936 Bạn chính xác là những gì chúng tôi đang tìm kiếm. 25 00:01:02,980 --> 00:01:04,438 Tuyệt đối vang dội có. 26 00:01:04,523 --> 00:01:06,857 Điều này rất nhiều nói tiếng California. 27 00:01:06,901 --> 00:01:08,734 Tôi nghĩ mọi người ở phương Tây, chúng tôi chỉ kỳ lạ hơn một chút thôi. 28 00:01:08,736 --> 00:01:12,154 - Ồ. - Điều đó khá rõ ràng rằng đó là một không lớn. 29 00:01:12,198 --> 00:01:13,781 Tôi hứa với bạn tôi có thể làm được điều này. 30 00:01:13,824 --> 00:01:15,532 Tôi chỉ không nghĩ là bạn đã sẵn sàng. 31 00:01:17,703 --> 00:01:20,120 (đám đông cổ vũ) 32 00:01:22,500 --> 00:01:24,124 - Đây là trạm của tôi ngay đây! - Vâng! 33 00:01:24,168 --> 00:01:27,503 - (tiếp tục cổ vũ) - (tiếng hét không rõ ràng) 34 00:01:27,546 --> 00:01:29,713 Hàng ngàn người đã chiến đấu để đến được đây, 35 00:01:29,715 --> 00:01:33,300 Nhưng tôi ở đây và tôi ở đây để tranh giành chiếc tạp dề đó. 36 00:01:33,344 --> 00:01:35,803 - Bậc thầy tiếp theo đang ở trong phòng này. - Phải? 37 00:01:35,888 --> 00:01:37,346 - Thật là điên rồ. - Tôi biết. 38 00:01:37,389 --> 00:01:40,182 Tôi chỉ muốn làm cho bạn tự hào. 39 00:01:40,226 --> 00:01:42,017 Tôi muốn xem Gordon ở đâu. Anh ấy ở đâu? 40 00:01:43,521 --> 00:01:46,522 ( cổ vũ ) 41 00:02:01,497 --> 00:02:04,581 Ồ, cảm ơn bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều! 42 00:02:04,625 --> 00:02:09,545 Chào mừng trở lại, mọi người, tới "masterchef: United hương vị của nước Mỹ." 43 00:02:09,588 --> 00:02:11,922 Cố lên! 44 00:02:11,966 --> 00:02:14,216 Tuyệt vời. 45 00:02:14,260 --> 00:02:16,677 Tối nay một vùng khác sẽ chứng minh 46 00:02:16,720 --> 00:02:21,181 Rằng họ có những gì cần thiết để cạnh tranh ở mức cao nhất. 47 00:02:21,225 --> 00:02:25,185 Điều tốt nhất của điều tốt nhất sẽ kiếm được một chiếc tạp dề đầu bếp bậc thầy. 48 00:02:25,229 --> 00:02:28,730 Nếu bạn có thể cho chúng tôi thấy rằng bạn ngôi sao sáng của khu vực bạn, 49 00:02:28,774 --> 00:02:31,608 Bạn sẽ đặt mình một bước gần hơn tới danh hiệu, 50 00:02:31,652 --> 00:02:36,488 Chiếc cúp và một phần tư trị giá một triệu đô la. 51 00:02:38,576 --> 00:02:40,492 Vâng! Đi thôi! 52 00:02:41,662 --> 00:02:43,579 Bây giờ, một trong những phần yêu thích của tôi của "đầu bếp bậc thầy" 53 00:02:43,622 --> 00:02:47,583 Đang nhận được một cái nhìn sâu sắc tuyệt vời đến sự đa dạng ẩm thực của nước Mỹ. 54 00:02:47,585 --> 00:02:51,420 Và mùa này chúng tôi thực sự tôn vinh sự đa dạng đó, để tôi kể cho bạn nghe. 55 00:02:51,463 --> 00:02:54,590 Bây giờ chúng ta đã nhìn thấy hướng đông bắc và miền Trung Tây. 56 00:02:54,592 --> 00:03:00,387 Đã đến lúc dành cho việc khác vòng thử giọng khu vực. Các bạn sẵn sàng chưa? 57 00:03:00,389 --> 00:03:03,599 ( cổ vũ ) 58 00:03:05,060 --> 00:03:08,312 Khu vực may mắn tối nay là... 59 00:03:10,357 --> 00:03:12,691 Phía tây. 60 00:03:15,529 --> 00:03:17,821 Bây giờ, đại diện miền Tây tối nay, 61 00:03:17,823 --> 00:03:19,573 Chúng ta có một giám khảo khách mời khác. 62 00:03:19,575 --> 00:03:23,785 Một trong những đầu bếp được yêu thích nhất khắp miền nam California, 63 00:03:23,829 --> 00:03:26,914 Cô ấy có sáu sách dạy nấu ăn bán chạy nhất, 64 00:03:26,916 --> 00:03:30,542 Và nhiều James râu đề cử. 65 00:03:30,586 --> 00:03:35,005 Xin chào mừng Susan Feniger tuyệt vời. 66 00:03:38,510 --> 00:03:40,052 Ôi chúa ơi. 67 00:03:41,430 --> 00:03:44,431 - Rất vui được gặp anh. Chào mừng. - Cảm ơn. 68 00:03:44,433 --> 00:03:46,725 Chào mừng đến với nhà bếp bậc thầy. 69 00:03:46,769 --> 00:03:48,477 - Cảm ơn. - Thật là một niềm vui tuyệt đối có bạn ở đây. 70 00:03:48,520 --> 00:03:50,520 - Chúc mừng mọi chuyện. - Cảm ơn. 71 00:03:50,564 --> 00:03:52,606 Bây giờ, bạn đã gọi cho L.A. Trang chủ lâu như vậy. 72 00:03:52,650 --> 00:03:55,484 Nhà hàng mang tính biểu tượng của bạn đã thực sự giúp hình thành 73 00:03:55,527 --> 00:03:58,320 L.A. phong cảnh trong hơn 40 năm. 74 00:03:58,322 --> 00:04:03,325 Làm thế nào bạn có thể nói rằng phương Tây đã giúp hình thành đế chế của bạn? 75 00:04:03,327 --> 00:04:05,953 Ồ, ý tôi là, phương Tây là tất cả. 76 00:04:05,996 --> 00:04:07,371 Chúng tôi chỉ-- chúng tôi yêu miền Tây! 77 00:04:07,414 --> 00:04:10,540 Chúng tôi đã có nền nông nghiệp tuyệt vời này. 78 00:04:10,542 --> 00:04:12,209 Chúng ta có đại dương. 79 00:04:12,253 --> 00:04:14,211 Có điều tuyệt vời như vậy sự đa dạng ở đây. 80 00:04:14,255 --> 00:04:15,629 Tôi nghĩ vì điều đó, 81 00:04:15,631 --> 00:04:17,256 Nó mang đến cho bạn cơ hội 82 00:04:17,299 --> 00:04:18,757 Để trở nên vô cùng sáng tạo. 83 00:04:18,842 --> 00:04:21,551 Bạn muốn xem gì tối nay 84 00:04:21,595 --> 00:04:23,428 Từ những hiện tượng này từ phía tây? 85 00:04:23,472 --> 00:04:26,139 Với tôi, điều quan trọng nhất là mọi thành phần 86 00:04:26,183 --> 00:04:27,933 Mà bạn mặc vào phải thực sự nổi bật. 87 00:04:27,935 --> 00:04:30,185 Bạn biết đấy, chắc chắn là nó sẽ trông rất đẹp, 88 00:04:30,229 --> 00:04:31,853 Nhưng hương vị điều quan trọng nhất 89 00:04:31,897 --> 00:04:34,314 Tuyệt vời, đáng kinh ngạc. Bây giờ, hãy lắng nghe cẩn thận. 90 00:04:34,358 --> 00:04:36,358 Để bắt tay vào thực hiện những chiếc tạp dề trắng tối nay, 91 00:04:36,402 --> 00:04:40,862 Bạn sẽ cần ít nhất ba đồng ý từ ban giám khảo. 92 00:04:40,906 --> 00:04:42,489 Tất cả các bạn, chúc may mắn nhất, 93 00:04:42,491 --> 00:04:45,450 Và quan trọng hơn, làm phương Tây tự hào. 94 00:04:45,452 --> 00:04:49,371 - Chúng tôi sẽ gặp lại bạn trong nhà hàng. - ( cổ vũ ) 95 00:04:55,296 --> 00:04:56,420 Chúng ta đã mất mười năm để đưa bạn đến đây, 96 00:04:56,463 --> 00:04:57,963 - Nhưng thật lòng cảm ơn anh. - Cuối cùng! 97 00:04:57,965 --> 00:05:00,132 Tôi rất vui mừng được ở đây. 98 00:05:00,175 --> 00:05:04,386 Đó là một điều đáng kinh ngạc đêm nay thú vị với phương Tây. 99 00:05:04,430 --> 00:05:06,805 Làm đầu bếp miền Tây có lẽ giống như là một họa sĩ 100 00:05:06,849 --> 00:05:09,016 Với khẩu vị lớn nhất màu sắc cần có 101 00:05:09,059 --> 00:05:11,685 Bởi vì bạn có thể vẽ từ biển, núi, đồng bằng, sa mạc. 102 00:05:11,729 --> 00:05:13,353 - Bạn có mọi thứ. - Điện khí hóa bờ biển phía Tây. 103 00:05:13,397 --> 00:05:15,564 - Chuẩn rồi. - Cố lên nhé. 104 00:05:17,651 --> 00:05:19,943 ( cổ vũ ) 105 00:05:19,987 --> 00:05:21,528 Được rồi, em yêu, em hiểu rồi! 106 00:05:24,575 --> 00:05:27,534 - Chúng ta sẽ làm được điều này! - Ối! 107 00:05:28,912 --> 00:05:30,912 Tôi đến từ Fairbanks, Alaska, 108 00:05:30,914 --> 00:05:33,290 tôi đam mê về nơi tôi sống, 109 00:05:33,334 --> 00:05:36,251 Và tôi không thể hào hứng hơn để đại diện cho tiểu bang của tôi ngày hôm nay. 110 00:05:36,295 --> 00:05:38,295 Tôi là Lizzie, tôi 29 tuổi, 111 00:05:38,339 --> 00:05:40,547 Và tôi là một học sinh mẫu giáo trợ lý của giáo viên. 112 00:05:40,591 --> 00:05:43,759 Cuộc sống ở Alaska thật hoang dã. Thật thú vị. 113 00:05:43,761 --> 00:05:46,928 Vào mùa hè vì ánh nắng gay gắt, 114 00:05:46,972 --> 00:05:49,348 Chúng tôi có rất nhiều hoạt động ngoài trời, 115 00:05:49,350 --> 00:05:51,475 Nhưng vào mùa đông chúng ta luôn có bóng tối. 116 00:05:51,518 --> 00:05:54,353 Vậy ra đó là lý do Tôi bắt đầu nấu ăn. 117 00:05:54,396 --> 00:05:56,188 - Anh có cái này. - Tôi có cái này. 118 00:05:56,231 --> 00:05:58,106 Việc nấu ăn đã hoàn toàn đã thay đổi cuộc đời tôi. 119 00:05:58,150 --> 00:06:00,150 Tôi có tham gia rất nhiều thứ khác nhau. 120 00:06:00,152 --> 00:06:03,528 Vào buổi tối Tôi được giúp làm bột bánh pizza tại một cửa hàng pizza địa phương, 121 00:06:03,572 --> 00:06:07,407 Và vào cuối tuần Tôi được dạy nấu ăn. 122 00:06:08,952 --> 00:06:10,452 Nó thực sự tốt. 123 00:06:10,496 --> 00:06:13,288 Vào thời điểm này trong cuộc đời tôi, Tôi sẵn sàng hoàn toàn 124 00:06:13,332 --> 00:06:15,332 Tham gia vào bản thân mình trong thế giới ẩm thực, 125 00:06:15,376 --> 00:06:17,834 Và tôi biết "đầu bếp bậc thầy" đó có thể giúp tôi làm điều đó. 126 00:06:17,878 --> 00:06:20,587 Các bạn, đây là Gordon Ramsay. 127 00:06:23,467 --> 00:06:25,342 Chào buổi tối. 128 00:06:25,386 --> 00:06:28,428 - Xin chào! CHÀO! - Cậu ổn chứ? 129 00:06:28,472 --> 00:06:30,347 - Tôi ổn. - Tuyệt vời. Tên là? 130 00:06:30,391 --> 00:06:32,724 - Lizzie từ Alaska. Đúng. - Lizzie từ Alaska. 131 00:06:32,726 --> 00:06:37,145 - Thích điều đó. - Món gì thế? Bạn đang làm gì thế? 132 00:06:37,189 --> 00:06:39,231 Vâng, tôi đang làm cá bơn nướng trong lò 133 00:06:39,274 --> 00:06:41,525 Với súp lơ nghiền nhuyễn, 134 00:06:41,568 --> 00:06:43,693 Nấm áp chảo, và một loại dầu thảo mộc tươi. 135 00:06:43,695 --> 00:06:45,320 Ừm. Điều đó nghe có vẻ tuyệt vời. 136 00:06:45,364 --> 00:06:47,614 - Và đó có phải là cá bơn Alaska không? - Đó là cá bơn Alaska. 137 00:06:47,658 --> 00:06:50,117 - Cậu đang nướng cái này à? - Tôi hơi lo lắng về điều đó, 138 00:06:50,119 --> 00:06:53,537 - Nhưng nó sẽ xảy ra. - Bạn đã luyện tập chưa? trước khi cậu tới đây? 139 00:06:53,580 --> 00:06:56,748 - Nó rất tốt. - Và bạn sẽ tặng nó cái gì? trên thang điểm mười? 140 00:06:56,792 --> 00:06:57,958 - A 20. - Đó là-- wow. 141 00:06:57,960 --> 00:06:59,626 - A 20. - Được, được, vâng. 142 00:06:59,628 --> 00:07:01,420 - Đừng nấu cá bơn quá chín. - Vâng, thưa ngài. 143 00:07:01,463 --> 00:07:03,171 - Mùi thơm quá. Chúc may mắn. - Cảm ơn. 144 00:07:03,215 --> 00:07:04,423 Thật tốt khi được gặp cả hai bạn. 145 00:07:04,508 --> 00:07:06,883 - Rất vui được gặp anh. - Rất vui được gặp anh. 146 00:07:06,927 --> 00:07:09,594 Được rồi, có thêm bốn phút nữa. 147 00:07:09,638 --> 00:07:11,680 Có lẽ là năm. 148 00:07:17,354 --> 00:07:18,562 Ối! 149 00:07:21,900 --> 00:07:23,817 Ồ, vâng! Các bạn, nó đẹp quá! 150 00:07:23,861 --> 00:07:27,404 Đám đông: Năm, bốn, ba, hai, một. 151 00:07:29,366 --> 00:07:33,577 Đây là món ăn quan trọng nhất Tôi sẽ làm được điều đó trong đời. 152 00:07:33,579 --> 00:07:37,456 tôi sẽ không rời đi hôm nay không có chiếc tạp dề đó. 153 00:07:37,499 --> 00:07:39,124 Chào mừng. 154 00:07:42,963 --> 00:07:45,213 Tên tôi là Lizzie, Tôi đến từ Alaska, 155 00:07:45,257 --> 00:07:49,176 Và đây là cá bơn Alaska nướng, súp lơ nghiền nhuyễn, 156 00:07:49,219 --> 00:07:51,553 Nấm áp chảo, và một loại dầu thảo mộc tươi. 157 00:07:51,597 --> 00:07:53,930 Đúng rồi, nơi ở ở Alaska bạn có sống không? 158 00:07:53,932 --> 00:07:55,682 Tôi đang ở Fairbanks ngay tại trung tâm. 159 00:07:55,726 --> 00:07:58,768 Chúng tôi kỳ quặc, chúng tôi vui vẻ, chúng ta có một nền văn hóa tươi đẹp 160 00:07:58,770 --> 00:08:01,188 - Thật không thể tin được. - Chúng ta đi nhé? 161 00:08:01,231 --> 00:08:02,731 - Cố lên. - Được rồi. 162 00:08:04,610 --> 00:08:06,610 Đúng vậy, về mặt trực quan, Joe, bạn nghĩ gì? 163 00:08:06,653 --> 00:08:08,778 Tôi nghĩ nó trông đỉnh cao. 164 00:08:08,822 --> 00:08:10,780 Tôi yêu người đầu bếp trên cá bơn. 165 00:08:10,824 --> 00:08:12,699 Trông mọi thứ đều cân đối và làm đúng. 166 00:08:12,743 --> 00:08:16,328 - Cảm ơn. - Nấm nướng nhìn tuyệt đẹp. 167 00:08:16,371 --> 00:08:18,288 Chút chanh đó và nhánh húng tây, 168 00:08:18,332 --> 00:08:20,624 Tôi thích vẻ ngoài này. 169 00:08:20,667 --> 00:08:23,627 - Chính xác là thế này loại thức ăn của tôi. - Gordon: Đi sâu vào à? 170 00:08:31,470 --> 00:08:35,972 - Susan, cô thấy thế nào? - Tôi thích hương vị của dầu. 171 00:08:36,016 --> 00:08:40,727 Tôi yêu sự trần tục của nấm với súp lơ, mà chỉ có hương vị tuyệt vời. 172 00:08:40,771 --> 00:08:45,232 Vì thế tôi phải nói đối với tôi thì tất cả đều có. 173 00:08:45,275 --> 00:08:46,608 Được rồi, cảm ơn bạn. 174 00:08:46,652 --> 00:08:48,777 Đối với tôi, tôi chỉ thích sự tự tin của nấm. 175 00:08:48,820 --> 00:08:52,322 Chúng trần tục và táo bạo và họ đứng lên chống lại cá bơn. 176 00:08:52,366 --> 00:08:54,950 Khi bạn làm những việc như vậy, nó làm tôi muốn nói có. 177 00:08:54,952 --> 00:08:57,661 - Cảm ơn. - Khởi đầu tốt đẹp. Hai vâng. 178 00:08:57,704 --> 00:08:59,579 Bạn chỉ cần ba. 179 00:08:59,623 --> 00:09:01,623 Tôi nghĩ bạn đã tự mình làm được có chút bất công. 180 00:09:01,667 --> 00:09:03,750 Trắng trên trắng Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của. 181 00:09:03,794 --> 00:09:08,588 Chất nhuyễn bên dưới, tuyệt vời. Ý tôi là, thực sự rất ngon. Joe? 182 00:09:08,632 --> 00:09:11,466 Vâng, tôi-- Tôi hơi sững sờ một chút. 183 00:09:11,510 --> 00:09:16,179 Tôi chưa bao giờ nếm thử cá bơn mùi vị khá giống món ăn đó làm cho nó có hương vị. 184 00:09:16,223 --> 00:09:20,350 - Được rồi. - Và đó là một điều thực sự tốt 185 00:09:20,394 --> 00:09:23,562 Tôi sẽ nói có, giúp bạn có được một chiếc tạp dề. 186 00:09:23,605 --> 00:09:26,439 Và tôi sẽ đưa ra lời khen mà tôi thường không đưa ra. 187 00:09:26,483 --> 00:09:29,192 - Được rồi. - Món ăn này có công đấy bị sao chép. 188 00:09:29,236 --> 00:09:30,151 - Thế thì tốt quá. - Cảm ơn. 189 00:09:30,195 --> 00:09:31,570 - Làm tốt lắm. - Vâng. 190 00:09:31,613 --> 00:09:35,323 Tôi rất phấn khích để xem những gì bạn có thể làm trong cuộc thi này 191 00:09:35,367 --> 00:09:38,276 - Đó là một lời đồng ý rất chắc chắn từ tôi. - Cảm ơn. 192 00:09:38,287 --> 00:09:40,161 - Hãy đến đây. - Rất tốt. 193 00:09:40,205 --> 00:09:41,788 - Thật tuyệt vời. - Chúc mừng. 194 00:09:41,832 --> 00:09:45,292 - (trò chuyện chồng chéo) - ôi chúa ơi. Được rồi, được rồi. 195 00:09:45,335 --> 00:09:47,752 - Ôi Chúa ơi. Được rồi. - Chúc mừng. Cố lên. 196 00:09:47,754 --> 00:09:50,338 - Cảm ơn các bạn. Các bạn thật đáng kinh ngạc. - Giữ nó lại với nhau. 197 00:09:50,382 --> 00:09:54,009 Công việc tuyệt vời. Bốn vâng. Chúc mừng. Làm tốt. 198 00:10:00,392 --> 00:10:04,144 Tôi rất hạnh phúc! Tôi vừa nhận được tạp dề của mình! 199 00:10:04,187 --> 00:10:07,564 Tôi rất tự hào đại diện cho alaska. 200 00:10:10,611 --> 00:10:13,236 Chúng tôi có một khu vực mạnh mẽ ở phía tây. 201 00:10:13,280 --> 00:10:15,488 Những khu vực khác tốt hơn nên coi chừng. 202 00:10:25,917 --> 00:10:27,917 Mọi người đang root cho bạn ở quê nhà. 203 00:10:27,961 --> 00:10:31,171 Bạn đã có cái này. Bạn là một ông bố làm bánh. 204 00:10:31,214 --> 00:10:33,340 Tyson: Nó vượt quá tầm quan trọng để đại diện cho khu vực của tôi. 205 00:10:33,383 --> 00:10:35,175 Tôi nghĩ tôi là người duy nhất đây từ Utah. 206 00:10:35,218 --> 00:10:37,636 - Tôi phải làm cho bang của tôi tự hào. - ( cổ vũ ) 207 00:10:39,640 --> 00:10:42,682 Tôi ăn cá hồi mỗi ngày, 208 00:10:42,726 --> 00:10:45,894 Và món tôi đang làm là món tostada cá hồi cay. 209 00:10:45,896 --> 00:10:48,355 Vỏ tostada thực ra là da cá hồi, 210 00:10:48,398 --> 00:10:51,858 Và nó sắp nổ tung tâm trí của các thẩm phán vì nó làm tôi choáng váng. 211 00:10:51,943 --> 00:10:54,569 Bạn làm bột đó. Đi và làm cho nó! 212 00:10:54,613 --> 00:10:59,199 Tôi đang làm cái gì Utahans được gọi là bánh nướng, đó là bánh mì dẹt, 213 00:10:59,242 --> 00:11:02,243 Cùng với quả mâm xôi, hỗn hợp chanh, vani 214 00:11:02,287 --> 00:11:03,912 Và kem chanh húng quế để đi với nó. 215 00:11:03,955 --> 00:11:06,456 Đây là một miếng cắn của Utah, 100%. 216 00:11:13,215 --> 00:11:17,417 - Ối! - Thôi nào, thưa nữ hoàng cá hồi! 217 00:11:17,427 --> 00:11:20,929 - Ồ, nóng quá. - Đám đông: Năm, bốn, 218 00:11:20,931 --> 00:11:24,683 Ba, hai, một. 219 00:11:29,314 --> 00:11:32,565 - Xin chào. Chào mừng. - CHÀO! 220 00:11:32,609 --> 00:11:36,903 Tôi là gigi, cũng được biết đến như nữ hoàng cá hồi. 221 00:11:36,947 --> 00:11:38,446 - Cô là nữ hoàng cá hồi à? - Ồ, vâng. 222 00:11:38,490 --> 00:11:41,533 Tôi ăn tám đến mười cân cá hồi một tuần. 223 00:11:41,576 --> 00:11:43,952 Tám đến mười bảng một tuần? Đó là một điều hoàn toàn kỳ lạ cá hồi một tuần. 224 00:11:43,954 --> 00:11:46,121 - Ồ, vâng. - Cái gì? 225 00:11:46,164 --> 00:11:48,748 - Tôi không có kính. Điều đó nói lên điều gì? - Nó ghi là "cá hồi." 226 00:11:48,750 --> 00:11:51,751 Tôi có một hình xăm ở miệng ghi là "cá hồi." 227 00:11:51,795 --> 00:11:55,130 - Tại sao cậu lại làm vậy? - Bởi vì tôi luôn có cá hồi trong miệng tôi. 228 00:11:55,173 --> 00:11:58,091 - Cái gì? - Được rồi. 229 00:11:58,135 --> 00:11:59,509 Cung cấp cho chúng tôi một cái nhìn sâu sắc đến món ăn. 230 00:11:59,553 --> 00:12:03,471 Gigi: Tôi đã làm chút cay rồi bánh mì nướng cá hồi, 231 00:12:03,473 --> 00:12:06,141 Nhưng phần hay nhất là vỏ tostada 232 00:12:06,184 --> 00:12:08,393 Thực sự là da cá hồi giòn. 233 00:12:12,441 --> 00:12:14,566 Tôi đang tự hỏi tại sao không có gì được nấu chín. 234 00:12:14,651 --> 00:12:18,486 Bạn là nữ hoàng cá hồi, nhưng bạn không nấu cá hồi. Bạn đang chiên da. 235 00:12:18,530 --> 00:12:21,614 Ừm, nó gần giống như một bữa ăn nhẹ hoặc một món canapé. 236 00:12:21,658 --> 00:12:23,867 - Vì nó không phải là một món ăn phải không? - Không phải là một món ăn đầy đủ đâu. 237 00:12:23,910 --> 00:12:27,328 Không. Điều ngon nhất trên bảng đó là da thật. 238 00:12:28,290 --> 00:12:30,582 Joe: Món ăn này dành cho người đi bộ. 239 00:12:30,625 --> 00:12:34,085 Nó làm mọi thứ ngoại trừ tôn lên vẻ đẹp lộng lẫy 240 00:12:34,129 --> 00:12:35,712 Cá hồi là một thành phần. 241 00:12:35,756 --> 00:12:38,673 - Tôi không có mùi vị cá hồi cả. - Được rồi. 242 00:12:38,717 --> 00:12:40,383 Món ăn này sẽ có tiềm năng, 243 00:12:40,427 --> 00:12:42,677 Nhưng nó chỉ cần được cân bằng hơn một chút. 244 00:12:42,721 --> 00:12:45,221 Tôi nghĩ nó khá rõ ràng rằng đó là một không lớn. 245 00:12:45,223 --> 00:12:47,432 Chắc chắn là không đủ tốt cho một chiếc tạp dề. 246 00:12:47,517 --> 00:12:50,894 Tên tôi là tyson. Tôi 38 tuổi. Tôi đến từ taylorsville, utah. 247 00:12:50,979 --> 00:12:53,646 Đây là những gì người dân Utah được biết đến như một chiếc bánh nướng, 248 00:12:53,690 --> 00:12:55,440 Với mứt mâm xôi 249 00:12:55,442 --> 00:12:58,610 Và kem đánh bông húng chanh để đi với nó. 250 00:13:07,162 --> 00:13:10,038 Riêng tôi, tôi nghĩ điều này có thể có thêm một chút hương vị. 251 00:13:10,081 --> 00:13:13,124 Mỗi bột đều cần muối, cho dù đó là bánh phồng, bánh ngọt ngắn, 252 00:13:13,168 --> 00:13:14,918 Bởi vì nó chỉ có vị như bánh mì chiên. 253 00:13:14,961 --> 00:13:17,086 Không muối bột chiên như vậy 254 00:13:17,088 --> 00:13:18,588 - Đây thực sự là một sai lầm nghiệp dư. - Được rồi. 255 00:13:18,590 --> 00:13:20,507 - Với tôi thì không. - Tôi đánh giá cao sự đam mê 256 00:13:20,550 --> 00:13:23,468 Và trái tim đằng sau nó, nhưng tôi sẽ phải nói không. 257 00:13:23,512 --> 00:13:25,720 Thật không may, Tyson đó là hai không. Thật là xấu hổ. 258 00:13:25,764 --> 00:13:28,097 - Cảm ơn bạn rất nhiều cho cơ hội. - Cảm ơn. 259 00:13:29,810 --> 00:13:32,811 - (vỗ tay) - Tôi xin lỗi. 260 00:13:32,813 --> 00:13:34,103 Không sao đâu. 261 00:13:37,776 --> 00:13:40,443 (đám đông rên rỉ) 262 00:13:40,487 --> 00:13:41,903 Tôi tự hào về bạn. 263 00:13:41,947 --> 00:13:44,489 Bạn không thể bỏ qua những sai lầm cơ bản. 264 00:13:44,533 --> 00:13:47,116 - Không. Rất quan trọng. - Bạn biết đấy, muối và những thứ như thế. 265 00:13:47,160 --> 00:13:48,993 Chúng ta thực sự phải giữ tiêu chuẩn cao. 266 00:13:50,497 --> 00:13:53,873 - Ừ, đi thôi, Amanda! - Ối! 267 00:13:53,875 --> 00:13:55,583 - Ối! - Tôi là Amanda, 268 00:13:55,627 --> 00:13:59,546 Con đang ở nhà mẹ ơi ở Sherman Oaks, California. 269 00:13:59,589 --> 00:14:01,289 Ồ, nó có mùi thơm quá. 270 00:14:01,299 --> 00:14:02,841 Tôi là một cô gái California, Tôi là người gốc California, 271 00:14:02,884 --> 00:14:04,676 Và tôi yêu California. 272 00:14:04,678 --> 00:14:06,219 Tôi có ba đứa con. 273 00:14:06,263 --> 00:14:08,304 Tôi đã dành cả cuộc đời mình để đảm bảo 274 00:14:08,348 --> 00:14:10,640 Chúng được chăm sóc tốt mỗi ngày. 275 00:14:10,684 --> 00:14:13,226 Tôi thích làm mẹ. 276 00:14:13,228 --> 00:14:15,436 Nhưng nấu ăn là niềm đam mê của tôi, 277 00:14:15,438 --> 00:14:18,314 nỗi ám ảnh, và giờ là lúc của tôi. 278 00:14:18,358 --> 00:14:20,149 Đi thôi em yêu! Bạn có cái này! 279 00:14:20,151 --> 00:14:22,527 20 giây. Anh bạn, bạn rất bình tĩnh trước áp lực. 280 00:14:22,571 --> 00:14:25,280 Ồ. Trông thật tuyệt vời. 281 00:14:25,323 --> 00:14:30,410 Đám đông: Năm, bốn, ba, hai, một. 282 00:14:32,539 --> 00:14:35,832 "masterchef" là đỉnh cao cơ hội của cuộc đời, 283 00:14:35,834 --> 00:14:38,793 Và tôi muốn cái tạp dề đó quá. 284 00:14:38,837 --> 00:14:40,753 - Chào mừng. - Cảm ơn. 285 00:14:40,797 --> 00:14:43,214 Tên tôi là amanda, 286 00:14:43,216 --> 00:14:46,342 Và món ăn của tôi là cá bơn bọc thảo mộc 287 00:14:46,386 --> 00:14:49,345 Với cà chua xào và cây thì là 288 00:14:49,389 --> 00:14:51,598 Và ngâm tím súp lơ. 289 00:14:51,641 --> 00:14:54,517 Chúng ta có nên không? Phải. Được rồi. 290 00:14:54,561 --> 00:14:57,937 Nghe này, có vẻ như nó được nấu rất ngon miếng cá bơn. 291 00:14:57,939 --> 00:15:00,648 Vâng, tôi đánh giá cao cách tiếp cận của bạn đến sự tươi mát, 292 00:15:00,650 --> 00:15:01,858 Nhưng tôi chỉ lo lắng thôi. 293 00:15:01,902 --> 00:15:03,401 Với lượng dầu ô liu, 294 00:15:03,445 --> 00:15:05,320 - Sẽ nhiều lắm đấy. - Chúng ta đi nhé? 295 00:15:10,660 --> 00:15:12,994 - Bạn có phấn hoa thì là ở trên cùng phải không? - Đúng. 296 00:15:14,664 --> 00:15:18,666 Tôi nghĩ tốt hơn là tôi nên ăn cắp nó để tôi có thể thấy nó như thế nào. 297 00:15:20,629 --> 00:15:22,879 Ừm... 298 00:15:22,923 --> 00:15:24,714 Cá bơn đã được nấu chín thật đẹp. 299 00:15:24,758 --> 00:15:28,760 - Ôi chúa ơi. Cảm ơn bạn rất nhiều. - Nó được tẩm ướp rất đẹp. 300 00:15:28,803 --> 00:15:31,596 Mùi thơm của cây thì là, nó thật đặc biệt. Đó là một sự hòa hợp hoàn hảo. 301 00:15:31,640 --> 00:15:33,640 Lâu hơn một chút về việc ngâm chua nhanh chóng cho súp lơ. Vấn đề lớn. 302 00:15:33,683 --> 00:15:36,684 Tôi là một tiếng vang tuyệt đối có. 303 00:15:36,686 --> 00:15:38,186 - Làm tốt lắm. - Cảm ơn bạn rất nhiều. Cảm ơn. 304 00:15:38,229 --> 00:15:41,189 Đối với tôi, điều này rất nhiều nói tiếng California, 305 00:15:41,232 --> 00:15:43,191 Với dầu ô liu, cà chua, nhiều húng quế, 306 00:15:43,193 --> 00:15:44,901 Và hương vị từ cây thì là. 307 00:15:44,903 --> 00:15:47,987 - Tôi phải đồng ý với anh. - Cảm ơn bạn rất nhiều. 308 00:15:47,989 --> 00:15:50,448 - Ồ. Ờ-ồ. - Hai cho hai. Aaron? 309 00:15:50,492 --> 00:15:52,158 Tôi đứng sửa cho đến dầu. 310 00:15:52,202 --> 00:15:53,576 Tôi nghĩ nó thực sự cần nó. 311 00:15:53,620 --> 00:15:55,578 Với điều đó đã được nói, Tôi nghĩ có quá nhiều hành. 312 00:15:55,622 --> 00:15:59,332 Tôi nghĩ sự ngọt ngào của cà chua là quá nhiều. 313 00:15:59,376 --> 00:16:02,460 Và phấn hoa thì là chỉ là hung hăng như vậy. 314 00:16:02,504 --> 00:16:04,712 Nó hoàn toàn thống trị vòm miệng của tôi, 315 00:16:04,714 --> 00:16:06,839 Vì vậy, đối với tôi, đó là không. 316 00:16:06,883 --> 00:16:08,549 Gordon: Ồ. 317 00:16:08,593 --> 00:16:11,219 Amanda, đó là hai vâng và một không. 318 00:16:11,262 --> 00:16:13,221 Bạn cần ba để hạ cánh một chiếc tạp dề. 319 00:16:13,264 --> 00:16:17,308 Joe, nó ở trong tay anh. Vui lòng. 320 00:16:17,352 --> 00:16:19,185 Tôi đang ở trong tình thế khó khăn đây 321 00:16:19,229 --> 00:16:22,855 Bởi vì chúng tôi đang tìm cách cung cấp ra một chiếc tạp dề bờ biển phía tây đáng thèm muốn. 322 00:16:22,899 --> 00:16:25,024 Tôi hứa với bạn tôi có thể làm được điều này. 323 00:16:25,026 --> 00:16:27,610 Tôi đã ở nhà mẹ bởi vì tôi đã có ba đứa con 324 00:16:27,654 --> 00:16:30,113 Và nó quan trọng đối với tôi được ở đó với họ. 325 00:16:30,156 --> 00:16:33,366 Nhưng bây giờ điều này quan trọng để tôi tự làm. 326 00:16:35,412 --> 00:16:36,661 Joe, có hay không? 327 00:16:50,218 --> 00:16:52,844 Amanda, đó là hai vâng và một không. 328 00:16:52,887 --> 00:16:54,637 Bạn cần ba để hạ cánh một chiếc tạp dề. 329 00:16:54,639 --> 00:16:56,097 Joe, có hay không? 330 00:16:59,936 --> 00:17:01,352 Tôi sẽ làm việc chăm chỉ. 331 00:17:05,900 --> 00:17:07,650 - Chúc mừng. - Cảm ơn bạn rất nhiều! 332 00:17:07,694 --> 00:17:09,819 - Cảm ơn bạn rất nhiều! Ôi Chúa ơi. - Làm tốt. 333 00:17:09,863 --> 00:17:11,195 Tạm biệt, Amanda. Đừng làm tôi thất vọng. 334 00:17:11,239 --> 00:17:12,488 - Đó là một khoản đầu tư lớn. - Tôi sẽ không. 335 00:17:12,532 --> 00:17:14,532 Tôi sẽ không để ai thất vọng, Tôi hứa. 336 00:17:19,831 --> 00:17:22,623 ( cổ vũ ) 337 00:17:26,254 --> 00:17:30,339 Tôi vừa có một chiếc tạp dề masterchef. Tôi rất vui mừng. 338 00:17:30,341 --> 00:17:33,301 Tôi sẽ dành phần còn lại của mùa giải 339 00:17:33,303 --> 00:17:35,762 Chứng minh cho Joe rằng tôi xứng đáng nhận được chiếc tạp dề này. 340 00:17:35,764 --> 00:17:38,389 Joe: Đây là một số nấu ăn ngon nhất tôi từng thấy. 341 00:17:38,433 --> 00:17:40,308 Đây là một mức độ đáng kinh ngạc chúng tôi đang ở năm nay. 342 00:17:40,351 --> 00:17:42,518 Chắc chắn. Hai chiếc tạp dề ở phía tây và ba để đi. 343 00:17:42,562 --> 00:17:44,062 Tuyệt đối. 344 00:17:47,859 --> 00:17:49,984 Nó đây rồi! Nó đây rồi! 345 00:17:49,986 --> 00:17:51,736 Tôi ở đây tại "masterchef" 346 00:17:51,780 --> 00:17:53,905 Để thể hiện những gì phương Tây được làm bằng. 347 00:17:53,948 --> 00:17:55,156 Ối! 348 00:17:55,200 --> 00:17:57,325 Tên tôi là Megan, Tôi 41 tuổi, 349 00:17:57,368 --> 00:17:59,577 Tôi sống ở Cokeville, Wyoming, và tôi là chủ nhà trọ. 350 00:17:59,621 --> 00:18:03,206 Thực sự mong muốn Lúc này tôi đã là thẩm phán. Điều này sẽ rất ngon. 351 00:18:03,208 --> 00:18:05,249 Một năm rưỡi trước, chồng tôi và tôi, 352 00:18:05,293 --> 00:18:09,337 Chúng tôi đã tìm thấy nhà nghỉ này tình cờ được bán đó là cách khắc phục. 353 00:18:09,380 --> 00:18:11,964 Vậy là chúng tôi đã chuyển đi từ Seattle, Washington, 354 00:18:11,966 --> 00:18:14,217 Và chúng tôi đã nhảy lên ngay vào đó. 355 00:18:14,260 --> 00:18:16,427 Nhà nghỉ là chuyện của gia đình. 356 00:18:16,471 --> 00:18:18,846 Có 15 phòng. Tất cả chúng ta đều tham gia. 357 00:18:18,848 --> 00:18:22,642 Nó đòi hỏi rất nhiều, nhưng chúng tôi có sự hỗ trợ của gia đình chúng ta và của nhau. 358 00:18:22,685 --> 00:18:26,896 - Ồ, vâng. Espresso đã có. - Anh có cái này. 359 00:18:26,940 --> 00:18:28,439 Mọi người ở đây ủng hộ bạn. 360 00:18:28,483 --> 00:18:32,151 Cokeville, Wyoming, đúng là miền Tây cổ kính. 361 00:18:32,195 --> 00:18:34,904 Đó là một thị trấn khoảng 500 người. 362 00:18:34,906 --> 00:18:37,907 Chúng tôi thậm chí không có một cửa hàng tạp hóa, 363 00:18:37,909 --> 00:18:39,909 Và tôi đã như vậy để thực sự sáng tạo 364 00:18:39,911 --> 00:18:42,912 Trong nấu ăn chỉ cần thiết. 365 00:18:42,956 --> 00:18:45,206 Ối! Nó có mùi vị thế nào? 366 00:18:45,250 --> 00:18:47,416 - Vị ngon không? - Nó ngon đấy. 367 00:18:47,460 --> 00:18:49,418 Ồ, Gordon đến rồi. Gordon đang ở đây. 368 00:18:49,420 --> 00:18:50,545 - Xin chào. - CHÀO. 369 00:18:50,588 --> 00:18:52,421 - Bạn có khỏe không? Rất vui được gặp bạn. - CHÀO. 370 00:18:52,465 --> 00:18:54,173 - Cậu đang làm gì vậy? - Tôi đang làm 371 00:18:54,217 --> 00:18:56,217 Một cốc sữa trứng espresso, và tôi đang phục vụ nó 372 00:18:56,261 --> 00:18:58,678 Trong cốc sôcôla đen với kem caramel trên đầu trang. 373 00:18:58,721 --> 00:19:01,180 - Tôi thích caramen và sô cô la. - Nghe hay đấy. 374 00:19:01,224 --> 00:19:03,641 Và tôi thích sự kết hợp đó cùng nhau. 375 00:19:03,685 --> 00:19:04,934 Ý tưởng đến từ đâu? Nó bắt đầu từ đâu? 376 00:19:04,978 --> 00:19:06,310 Ban đầu tôi đến từ Seattle, 377 00:19:06,354 --> 00:19:08,688 Và có một quán cà phê trên mọi góc cạnh. 378 00:19:08,731 --> 00:19:10,189 Bạn có đủ thời gian để có được nó thực hiện trong vòng 45 phút? 379 00:19:10,191 --> 00:19:12,024 - Đúng vậy, tôi đã làm được. - Thích điều đó. 380 00:19:12,026 --> 00:19:13,609 - Mẹ có làm được hay không? - Đúng. 381 00:19:13,611 --> 00:19:17,738 Tôi thậm chí còn không thích cà phê, và điều này khiến tôi yêu thích nó. 382 00:19:17,782 --> 00:19:19,699 Vâng, ngón tay vượt qua. Cao năm. 383 00:19:19,734 --> 00:19:22,118 - Chúc may mắn. - Cảm ơn. 384 00:19:24,330 --> 00:19:25,913 Nhận sô cô la đó trong khuôn. 385 00:19:25,915 --> 00:19:27,665 Làm món tráng miệng là một rủi ro 386 00:19:27,709 --> 00:19:30,168 Vì sữa trứng là một loại kỹ thuật cần thực hiện. 387 00:19:30,211 --> 00:19:32,128 Tương tự với sô cô la. Bạn phải tiết chế nó. 388 00:19:34,799 --> 00:19:36,757 Đó là một món ăn dũng cảm để đảm nhận, 389 00:19:36,801 --> 00:19:38,176 Nhưng tôi nghĩ tôi có thể làm được. 390 00:19:38,178 --> 00:19:39,844 Được rồi, hãy làm cho nó trông thật đẹp. 391 00:19:39,888 --> 00:19:44,390 Đám đông: Năm, bốn, ba, hai, một. 392 00:19:44,434 --> 00:19:46,684 ( cổ vũ ) 393 00:19:46,728 --> 00:19:48,186 Bạn phải giành chiến thắng! 394 00:19:48,229 --> 00:19:50,938 Cả cuộc đời tôi Tôi đã có những bước nhảy vọt, 395 00:19:50,940 --> 00:19:53,649 Và hôm nay đó là điều Tôi ở đây để làm. 396 00:19:53,693 --> 00:19:56,736 Tôi muốn xem tôi có thể làm gì trong căn bếp của đầu bếp bậc thầy. 397 00:19:59,240 --> 00:20:00,656 - Gordon: Chào mừng. - Cảm ơn. 398 00:20:00,700 --> 00:20:02,658 Ồ. CHÀO. 399 00:20:02,702 --> 00:20:05,912 Tên tôi là Megan, tôi sống ở cokeville, wyoming. 400 00:20:05,955 --> 00:20:07,788 Tôi đến từ Seattle, Washington, ban đầu. 401 00:20:07,832 --> 00:20:10,750 Vậy đây là sữa trứng espresso 402 00:20:10,793 --> 00:20:13,502 Phục vụ bên trong của một cốc sôcôla đen 403 00:20:13,546 --> 00:20:15,630 Phủ caramel kem đánh bông. 404 00:20:15,632 --> 00:20:17,965 - Chúng ta đi nhé? - Vâng. 405 00:20:17,967 --> 00:20:19,425 Được rồi. Ồ. 406 00:20:19,469 --> 00:20:21,344 Susan, bằng trực giác, nó trông thế nào? 407 00:20:21,387 --> 00:20:24,639 Susan: Nó thật đẹp và chắc chắn là làm rất tốt, 408 00:20:24,724 --> 00:20:27,099 - Và bạn đã làm chiếc cốc đó? - Tôi đã làm vậy. 409 00:20:27,143 --> 00:20:28,601 - Ồ, cốc này cậu tự làm à? - Tôi đã làm vậy. 410 00:20:28,645 --> 00:20:29,927 Bạn cũng pha cà phê espresso phải không? 411 00:20:29,938 --> 00:20:32,438 Tôi đã sử dụng bột espresso. 412 00:20:32,482 --> 00:20:34,690 Nhìn này, tôi nghĩ nó trông lạ mắt, bạn biết không? 413 00:20:34,734 --> 00:20:38,402 Có vẻ như bạn có thể phục vụ nó trong một nhà nghỉ ven đường. 414 00:20:38,446 --> 00:20:40,363 Cũng như một nhà hàng. Cũng như một nhà hàng. 415 00:20:40,365 --> 00:20:42,657 - Vâng. - Ừ, ý tôi là nó có yếu tố wow. 416 00:20:42,659 --> 00:20:44,492 - Chúng ta đi nhé? - Susan: Ừ. Hãy làm điều đó. 417 00:20:55,380 --> 00:20:59,840 Được rồi, Megan, em biết đấy, ba lời đồng ý từ bốn giám khảo. 418 00:20:59,884 --> 00:21:01,425 Susan? 419 00:21:01,427 --> 00:21:04,136 Tôi nghĩ hương vị của nó thực sự là khá ngon. 420 00:21:04,180 --> 00:21:06,847 Việc trang trí không chính xác tôi sẽ làm gì. 421 00:21:06,849 --> 00:21:10,184 - Tôi thích dựa trên sô cô la và cà phê espresso... - Được rồi. 422 00:21:10,228 --> 00:21:12,895 ...Và cả caramen nữa. Nhưng hương vị khá ngon. 423 00:21:12,897 --> 00:21:15,189 - Cảm ơn. - Với tôi thì đồng ý. 424 00:21:15,191 --> 00:21:16,482 - Ồ. - Ngay lập tức. 425 00:21:16,526 --> 00:21:18,234 Gordon: Aaron? Tôi bị sốc vì bạn có thể 426 00:21:18,278 --> 00:21:19,568 Để có được nhiều hương vị như vậy trong món sữa trứng đó, thành thật mà nói. 427 00:21:19,612 --> 00:21:21,404 Đó là điều hiển nhiên ngôi sao của món tráng miệng này. 428 00:21:21,447 --> 00:21:23,906 Đối với tôi, tôi nghĩ có đủ hương vị ở đây, 429 00:21:23,950 --> 00:21:26,784 Đam mê thế là đủ rồi để làm món tráng miệng của bạn 430 00:21:26,828 --> 00:21:29,537 Rằng tôi sẽ nói có. 431 00:21:29,539 --> 00:21:31,289 Cảm ơn. 432 00:21:31,332 --> 00:21:33,291 Hai vâng. Joe, làm ơn. 433 00:21:33,334 --> 00:21:35,626 Tôi đang có thêm một chút khó khăn với món ăn này 434 00:21:35,670 --> 00:21:38,587 Bởi vì đối với tôi, nó thực sự là về việc nếm thử vị đắng của cà phê, 435 00:21:38,631 --> 00:21:41,799 Và tôi không cảm thấy món tráng miệng này có thành phần đó. 436 00:21:41,843 --> 00:21:44,427 Tôi nghĩ sữa trứng có vị dở tệ, 437 00:21:44,429 --> 00:21:47,179 Giống như keo của elmer với xi-rô cà phê trong đó. 438 00:21:47,181 --> 00:21:49,265 - Vì vậy đối với tôi nó là không. - Được rồi. 439 00:21:49,309 --> 00:21:51,183 Bạn có hai cái có, một cái không. 440 00:21:51,269 --> 00:21:53,477 Tôi đoán đó là tất cả tùy thuộc vào bạn, gordon. Bạn nghĩ gì? 441 00:21:53,479 --> 00:21:55,146 Trực quan, nó có yếu tố đáng kinh ngạc đó. 442 00:21:55,189 --> 00:21:57,356 Nó cần một miếng bọt biển để giảm bớt gánh nặng 443 00:21:57,358 --> 00:21:59,483 - Vì nó rất ngọt. - Được rồi. 444 00:21:59,485 --> 00:22:01,319 Tôi sẽ bỏ món caramen đó. Nó không thực sự cần nó. 445 00:22:01,362 --> 00:22:05,531 Nó cần nhiều cay đắng hơn. Đó là một điều khó khăn. 446 00:22:14,834 --> 00:22:16,459 Cố lên. 447 00:22:17,545 --> 00:22:20,463 (đám đông rên rỉ) 448 00:22:22,842 --> 00:22:24,425 Làm tốt lắm em yêu. 449 00:22:24,469 --> 00:22:26,469 Tôi cảm thấy như nó đã được một món ăn tuyệt vời 450 00:22:26,512 --> 00:22:28,262 Hai giám khảo thực sự thích nó 451 00:22:28,306 --> 00:22:30,181 Tôi sẽ không ngừng nấu ăn. 452 00:22:30,183 --> 00:22:31,891 Tôi sẽ tiếp tục. 453 00:22:31,934 --> 00:22:34,185 - Chúng tôi tự hào về bạn. - Cảm ơn. 454 00:22:34,228 --> 00:22:36,520 Chúng tôi đang mong đợi rất nhiều từ những đầu bếp bờ biển phía tây này. 455 00:22:36,564 --> 00:22:38,898 Đó là một điều khó khăn. Tại thời điểm này, chúng ta phải thực sự chọn lọc. 456 00:22:38,900 --> 00:22:40,441 Vâng. 457 00:22:50,453 --> 00:22:52,787 - ( cổ vũ ) - (tiếng hét chồng chéo) 458 00:22:52,830 --> 00:22:55,623 - Đi thôi anh bạn. - Thôi nào, em yêu. 459 00:22:55,666 --> 00:22:57,458 - Thôi nào, anh bạn. - Cố lên! 460 00:22:57,502 --> 00:22:58,793 - Anh hiểu rồi, anh bạn. - Anh có cái này. 461 00:22:58,836 --> 00:23:01,420 - Ối! - Anh hiểu rồi, anh bạn. 462 00:23:02,965 --> 00:23:04,382 Tôi nóng lòng muốn cho mọi người thấy 463 00:23:04,425 --> 00:23:06,884 Món ăn Hawaii nào hóa ra là vậy. 464 00:23:06,886 --> 00:23:09,470 - Đúng! - Tôi nghĩ nhiều người đánh giá thấp hawaii 465 00:23:09,514 --> 00:23:12,473 Bởi vì họ nghĩ đó là chỉ cần siêu thư giãn, quá thư giãn. 466 00:23:12,517 --> 00:23:14,266 Giống như, họ không hãy coi trọng chúng tôi, 467 00:23:14,310 --> 00:23:15,810 Chúng tôi chỉ một điểm đến nghỉ dưỡng. 468 00:23:15,853 --> 00:23:17,436 - Nhưng điều đó không đúng. - Đúng. 469 00:23:17,480 --> 00:23:19,271 Vì vậy tôi thực sự rất vui mừng để đại diện. 470 00:23:19,315 --> 00:23:21,899 Aloha. Tên tôi là bà bánh rán. 471 00:23:21,901 --> 00:23:23,150 Tôi 48 tuổi, 472 00:23:23,194 --> 00:23:24,819 Và tôi đến từ Maui, Hawaii. 473 00:23:24,862 --> 00:23:26,529 Tôi là nữ hoàng của bánh rán. 474 00:23:26,572 --> 00:23:27,655 Tôi thực sự là vậy! 475 00:23:27,698 --> 00:23:29,198 Khoảng mười năm trước, 476 00:23:29,242 --> 00:23:30,991 Tôi mở một cửa hàng bánh rán. 477 00:23:31,035 --> 00:23:32,785 Tôi làm mọi thứ từ đầu. 478 00:23:32,829 --> 00:23:34,870 Tôi thậm chí còn tự làm kem rắc. 479 00:23:34,914 --> 00:23:36,622 Tuy nhiên, đã đến lúc để cho mọi người thấy 480 00:23:36,666 --> 00:23:38,499 Rằng tôi rất đa chiều 481 00:23:38,543 --> 00:23:40,334 Và tôi có thể làm được nhiều hơn thế nữa hơn bánh rán. 482 00:23:40,378 --> 00:23:44,422 Vậy hôm nay tôi sẽ làm ahi cá ngừ musubi, 483 00:23:44,507 --> 00:23:49,260 Với cơm sushi giòn, và dạ dày đậu nành. 484 00:23:49,303 --> 00:23:51,804 Tôi muốn cho thế giới thấy nâng cao thế nào 485 00:23:51,848 --> 00:23:53,556 Một thực phẩm tiện lợi có thể được. 486 00:23:53,599 --> 00:23:55,057 Bắt đầu nào. 487 00:23:58,479 --> 00:24:00,563 - Aloha, đầu bếp. Aloha. - Xin chào bạn khoẻ không? 488 00:24:00,565 --> 00:24:02,356 - Mọi chuyện thế nào rồi? Aloha, Joe. - Joe: Aloha. Bạn có khỏe không? 489 00:24:02,400 --> 00:24:04,316 - Rất vui được gặp anh. - Này, chúng ta đang làm gì ở đây vậy? 490 00:24:04,360 --> 00:24:07,695 Tôi đến đây để đại diện cho maui, nên tôi đang làm musubi. 491 00:24:07,697 --> 00:24:09,572 - Đúng vậy, một món ăn chủ yếu của Hawaii. - Đồ ăn tiện lợi. Chính xác. 492 00:24:09,615 --> 00:24:12,867 Theo truyền thống nó được tạo ra bằng thư rác. Mình đang dùng ahi. 493 00:24:12,952 --> 00:24:14,577 Được rồi, bạn có nghĩ bạn có đủ độ cao 494 00:24:14,662 --> 00:24:17,246 - Để kiếm cho em một cái của những chiếc tạp dề đáng thèm muốn? - 100%. 495 00:24:17,290 --> 00:24:21,917 Có lẽ bạn đang nấu ăn chống lại đầu bếp từ miền nam California, Portland, Oregon. 496 00:24:21,961 --> 00:24:24,044 Và sau đó bạn có Hawaii, điều đó thật tuyệt, 497 00:24:24,088 --> 00:24:25,463 Nhưng đó không phải là nơi đầu tiên tôi nghĩ về 498 00:24:25,506 --> 00:24:27,173 Khi tôi nghĩ về thức ăn, khá thẳng thắn. 499 00:24:27,216 --> 00:24:29,925 - Đúng. Joe, nhìn này. - (đám đông cổ vũ) 500 00:24:29,927 --> 00:24:32,636 Aaron: Orale! 501 00:24:32,680 --> 00:24:34,930 Trong khu! Xuất sắc! 502 00:24:34,932 --> 00:24:36,724 Tôi thích điều đó, sự hỗn xược đó! 503 00:24:36,767 --> 00:24:38,559 Tôi ở đây để thay đổi suy nghĩ của bạn. 504 00:24:38,603 --> 00:24:41,353 - Được rồi, chúc may mắn. - Ừ, tôi thích sự thật này mà bạn đang nếm thử. 505 00:24:41,397 --> 00:24:42,813 - Thật tuyệt vời. Mát mẻ. - Cảm ơn. Cảm ơn, đầu bếp. 506 00:24:42,857 --> 00:24:45,441 Được rồi! 507 00:24:45,443 --> 00:24:47,401 Bà bánh rán: Món của tôi có rất nhiều thành phần. 508 00:24:47,403 --> 00:24:49,445 Chắc chắn là cơm rồi phải được nấu đúng cách. 509 00:24:49,489 --> 00:24:51,155 Con cá thì phải nấu đúng cách. 510 00:24:51,199 --> 00:24:53,491 tôi không muốn cá chín quá. 511 00:24:53,493 --> 00:24:55,868 Và cũng chỉ đại diện cho tất cả màu sắc của các thành phần 512 00:24:55,912 --> 00:24:56,869 Cái đó tôi đã mang vào. 513 00:24:56,913 --> 00:24:58,120 Thôi nào. 514 00:24:59,415 --> 00:25:01,165 Một phút! 515 00:25:01,167 --> 00:25:03,125 Bạn có cái này! Bạn có cái này! 516 00:25:03,169 --> 00:25:05,085 Tôi đã đóng cửa hàng bánh rán của mình ở đây 517 00:25:05,129 --> 00:25:06,795 Bởi vì tôi muốn cái tạp dề đó. 518 00:25:06,797 --> 00:25:09,632 - 20 giây. - Cố lên. 519 00:25:09,675 --> 00:25:11,467 Ôi chúa ơi, tôi không biết đặt những thứ này ở đâu 520 00:25:11,552 --> 00:25:14,887 Đám đông: Bảy, sáu, năm, 521 00:25:14,931 --> 00:25:18,432 Bốn, ba, hai, một. 522 00:25:20,895 --> 00:25:23,687 Tôi đã không-- tôi không hiểu mọi thứ trên đó. 523 00:25:23,731 --> 00:25:28,317 Món ăn của tôi thành ra 90% về việc tôi muốn nó như thế nào. 524 00:25:28,361 --> 00:25:30,319 Một số thành phần Tôi chưa lên đĩa-- 525 00:25:30,363 --> 00:25:34,281 Nước sốt thanh long và gừng ngâm. 526 00:25:34,325 --> 00:25:37,326 Nhưng tôi thực sự hy vọng rằng các thẩm phán sẽ thực sự nhìn thấy tiềm năng 527 00:25:37,370 --> 00:25:40,996 Và điều kỳ diệu trên chiếc đĩa này để đưa cho tôi chiếc tạp dề. 528 00:25:42,959 --> 00:25:45,501 - Chào mừng. - Aloha, các đầu bếp. 529 00:25:45,545 --> 00:25:47,211 - Joe: Aloha. - Gordon: Trông bạn thật tuyệt vời. 530 00:25:47,255 --> 00:25:48,921 Cung cấp một cái nhìn sâu sắc về tên của bạn, bạn đến từ đâu 531 00:25:48,965 --> 00:25:52,925 - Tôi là bà bánh rán. - Thưa bà cái gì cơ? 532 00:25:52,927 --> 00:25:55,427 - Bánh rán. - Bánh rán à? 533 00:25:55,471 --> 00:25:58,347 - Ừ, giống như một cái bánh rán. - Bà bánh rán. 534 00:25:58,349 --> 00:25:59,932 Tôi thực sự đã thay đổi tên của mình. 535 00:25:59,934 --> 00:26:02,351 Bình thường tôi sẽ gọi cá nhân bánh rán. 536 00:26:02,395 --> 00:26:05,437 Bây giờ bạn đang được hỏi được gọi là bánh rán. 537 00:26:05,439 --> 00:26:07,439 Đó không phải là một lời khen khi anh ấy nói điều đó, phải không? Bạn biết điều đó không? 538 00:26:07,441 --> 00:26:09,316 Tôi biết, tôi biết, và tôi không bận tâm. 539 00:26:09,360 --> 00:26:11,569 Được rồi, xin hỏi món gì vậy? 540 00:26:11,571 --> 00:26:14,613 Tôi sống ở Maui, và tôi đang đại diện hawaii trên đĩa này. 541 00:26:14,657 --> 00:26:18,951 Vậy đây là ahi musubi với cơm sushi giòn 542 00:26:18,953 --> 00:26:22,746 Và dạ dày đậu nành để đi với nó. 543 00:26:22,790 --> 00:26:25,749 Được rồi. Phải. 544 00:26:27,295 --> 00:26:29,086 Tôi thích cách món ăn này đại diện cho bạn. 545 00:26:29,130 --> 00:26:30,671 - Đúng. - Nó đầy màu sắc, rực rỡ. 546 00:26:30,673 --> 00:26:33,090 Tôi biết sẽ có một chút gia vị 547 00:26:33,134 --> 00:26:35,926 Và một chút về điều đó loại hỗn tạp trong hương vị. 548 00:26:35,928 --> 00:26:37,511 tôi tò mò về không gian âm. 549 00:26:37,555 --> 00:26:40,347 Bạn đã để lại một nửa của cái đĩa trống rỗng. 550 00:26:40,349 --> 00:26:43,267 Tôi muốn đặt những dấu chấm đẹp của nước sốt thanh long. 551 00:26:43,311 --> 00:26:46,437 - Cậu hết thời gian rồi à? - Đúng. Lấy làm tiếc. 552 00:26:46,439 --> 00:26:48,439 Nó giống như Tôi đang theo giờ Hawaii 553 00:26:48,482 --> 00:26:51,233 Và tôi đang cố gắng đá vào mông mình để vào cuộc. 554 00:26:51,277 --> 00:26:53,235 - Bây giờ anh đang ở đất liền. - Hãy để tôi nói cho bạn điều gì đó. 555 00:26:53,279 --> 00:26:55,779 Bạn phải làm cho nó xảy ra trong 45 phút mà bạn có. 556 00:26:55,823 --> 00:26:57,489 - Tôi biết. - Chúng ta đi nhé? 557 00:27:04,707 --> 00:27:05,998 Ừm. 558 00:27:15,635 --> 00:27:18,218 Ừm, bạn sẽ cần ba lời đồng ý 559 00:27:18,220 --> 00:27:19,219 Để có được bàn tay của bạn trên một chiếc tạp dề. 560 00:27:19,263 --> 00:27:23,515 Ừm, đó là một điều khó khăn. 561 00:27:35,488 --> 00:27:37,613 Bạn sẽ cần ba lời đồng ý để có được một chiếc tạp dề. 562 00:27:37,657 --> 00:27:41,283 Ừm, để tôi kể cho bạn nghe điều gì đó. 563 00:27:41,327 --> 00:27:43,827 - Cá ngừ được nấu rất ngon. - Cảm ơn đầu bếp. 564 00:27:43,871 --> 00:27:45,954 Gạo cần phải được giòn hơn một chút, nếu tôi thành thật. 565 00:27:45,956 --> 00:27:47,748 Đó là một điều khó khăn. 566 00:27:47,792 --> 00:27:49,291 (không có đoạn hội thoại nghe được) 567 00:27:50,628 --> 00:27:51,794 Đối với tôi, đó là không. 568 00:27:51,837 --> 00:27:54,088 Vâng. 569 00:27:56,676 --> 00:27:58,384 ...Để quay lại maui, 570 00:27:58,427 --> 00:28:01,303 Nhưng đồng ý để có được một chiếc tạp dề trong "đầu bếp bậc thầy." 571 00:28:01,347 --> 00:28:04,223 - Ôi chúa ơi. Ôi chúa ơi. - Susan? 572 00:28:04,266 --> 00:28:06,600 Đây chính xác là loại món ăn của tôi. 573 00:28:06,644 --> 00:28:07,935 Đó là độ mặn hoàn hảo. 574 00:28:07,978 --> 00:28:10,312 Nó có số lượng phù hợp tính axit. 575 00:28:10,356 --> 00:28:12,231 Tôi đi cùng Gordon. Đó cũng là một lời đồng ý đối với tôi. 576 00:28:12,274 --> 00:28:13,982 - Cảm ơn đầu bếp. Ôi trời-- - vâng. 577 00:28:15,194 --> 00:28:17,319 Cơm là ngôi sao im lặng ở đây. 578 00:28:17,363 --> 00:28:18,821 Tôi yêu sự thật bạn đã biến đổi ahi như thế nào 579 00:28:18,864 --> 00:28:20,489 Thành gần như một kết cấu bít tết. 580 00:28:20,533 --> 00:28:23,358 Nó khá mạnh mẽ, và tôi nghĩ điều đó thật đẹp. 581 00:28:23,369 --> 00:28:28,706 - Vì thế? - Tôi đủ tin tưởng rằng đây là một câu trả lời có. 582 00:28:28,749 --> 00:28:30,165 - Tôi sẽ đưa cho anh chiếc tạp dề đó. - Ôi chúa ơi. Cảm ơn các đầu bếp. 583 00:28:30,209 --> 00:28:31,417 - Cảm ơn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn! - Aaron: Vâng, vâng. 584 00:28:31,502 --> 00:28:32,918 - Chúc mừng. - Ba đồng ý? 585 00:28:32,920 --> 00:28:34,086 Đợi đã. Phải không bạn muốn nghe tôi nghĩ gì không? 586 00:28:34,130 --> 00:28:35,462 Tôi phần nào làm được, vâng! 587 00:28:35,464 --> 00:28:36,672 Được rồi, Tôi phải nói với bạn điều gì đó. 588 00:28:36,716 --> 00:28:38,215 Đã đến lúc dành cho nữ hoàng bánh rán 589 00:28:38,259 --> 00:28:39,466 Để lại những chiếc bánh rán phía sau và tiếp tục 590 00:28:39,510 --> 00:28:40,884 Đến chất lượng nhà hàng những món ăn như thế này. 591 00:28:40,928 --> 00:28:42,594 - Vâng. Bốn vâng. - Vâng, vâng. 592 00:28:42,596 --> 00:28:44,930 - Cảm ơn bạn rất nhiều. Ôi chúa ơi. - Chúc mừng. 593 00:28:44,932 --> 00:28:48,475 Cô bánh rán, bây giờ chúng ta chính thức sẽ cho bạn danh hiệu md. 594 00:28:48,477 --> 00:28:50,853 - Chuyện đó đang xảy ra trên chiếc tạp dề đó. - Đúng! Vâng, thưa ông. 595 00:28:50,896 --> 00:28:51,854 - Chúc mừng. Làm tốt. - Ông. 596 00:28:51,981 --> 00:28:54,398 Tôi thậm chí không biết phải làm gì. 597 00:28:55,359 --> 00:28:57,693 ( cổ vũ ) 598 00:29:00,781 --> 00:29:03,615 - Vâng! - Bà bánh rán: Điều này có vẻ như không thật. 599 00:29:03,701 --> 00:29:05,534 Tất cả họ đều đồng ý với tôi. 600 00:29:05,578 --> 00:29:09,455 Giống như, thánh, thánh... Bíp! 601 00:29:09,498 --> 00:29:11,582 - Ôi chúa ơi! - Bạn xứng đáng với điều đó. Bạn xứng đáng với nó. 602 00:29:11,625 --> 00:29:13,542 - Điều đó thật tuyệt vời. - Món đó ngon lắm. 603 00:29:13,586 --> 00:29:15,169 - Tôi thực sự thích điều đó. - Tôi muốn nhiều hơn nữa. 604 00:29:15,212 --> 00:29:18,255 - Cô ấy đã làm rất tốt. - Làm tốt lắm. 605 00:29:18,299 --> 00:29:19,423 - Cô thử thách bản thân. - Sao cậu lại quay lại? tên của bạn thành một chiếc bánh rán? 606 00:29:19,467 --> 00:29:20,966 Bạn nên trở thành gordon wellington. 607 00:29:20,968 --> 00:29:22,551 Tôi sẽ gọi bạn là g. Giếng kể từ bây giờ. 608 00:29:22,595 --> 00:29:24,678 - Ngài Wellington. - Gordy Wellington. 609 00:29:24,680 --> 00:29:26,597 - Tuyệt vời. - Món ăn tuyệt vời. 610 00:29:26,640 --> 00:29:27,639 Aaron: Chắc chắn rồi. 611 00:29:29,518 --> 00:29:33,353 - Vâng! - Đi thôi, Kennedy! 612 00:29:33,355 --> 00:29:34,730 Tôi hiểu rồi. 613 00:29:34,774 --> 00:29:37,900 Tên tôi là Kennedy. Tôi 26 tuổi. Tôi đến từ Denver, Colorado. 614 00:29:37,902 --> 00:29:41,904 Tôi lớn lên được bao quanh bên những bông hoa dại trong trang trại trên 12 mẫu Anh. 615 00:29:41,947 --> 00:29:43,864 Ối! 616 00:29:43,908 --> 00:29:45,574 Hoàn toàn tự hào đến từ Colorado. 617 00:29:45,618 --> 00:29:48,160 Tôi là một cô gái hoang dã, Tôi đến từ miền núi, 618 00:29:48,204 --> 00:29:49,912 Và nó chắc chắn đã được định hình Tôi là ai hôm nay. 619 00:29:49,955 --> 00:29:52,331 Điều đó thực sự tốt. 620 00:29:52,374 --> 00:29:54,541 Đó là điều tốt nhất Tôi đã từng làm điều đó. 621 00:29:54,585 --> 00:29:56,877 - Phải. - Đi thôi! 622 00:29:56,921 --> 00:29:59,505 À! 623 00:30:00,800 --> 00:30:02,591 - Xin chào. Bạn có khỏe không? - Xin chào! 624 00:30:02,635 --> 00:30:04,384 - Chúng ta ổn chứ? Bạn trông thật tuyệt vời. - Tôi ổn. Bạn có khỏe không? 625 00:30:04,428 --> 00:30:05,752 Hãy kể cho chúng tôi về món ăn. Bạn đang làm gì thế? 626 00:30:05,763 --> 00:30:08,347 Tôi đang làm món thăn nai sừng tấm trên cà rốt cầu vồng 627 00:30:08,390 --> 00:30:10,724 - Với nước ép việt quất. - Thích điều đó. Nai sừng tấm. 628 00:30:10,768 --> 00:30:13,268 Không có gì hơn cô gái miền núi phải không? 629 00:30:13,270 --> 00:30:14,937 Gordon: Bạn khỏe không? định nấu món nai sừng tấm này à? 630 00:30:14,939 --> 00:30:16,230 Tôi sẽ đốt nó thật nhanh chóng 631 00:30:16,232 --> 00:30:17,314 Và để nó trong lò nướng là xong. 632 00:30:17,316 --> 00:30:18,899 Tôi đang tìm một loại vừa hiếm. 633 00:30:18,984 --> 00:30:20,400 Tại sao bạn lại nướng cây hương thảo đó? 634 00:30:20,444 --> 00:30:23,320 - Tôi muốn mở lọ thơm. - Vâng. 635 00:30:23,364 --> 00:30:24,822 - Ý tưởng tuyệt vời. - Phải. Ôi, thích cái này quá. 636 00:30:24,865 --> 00:30:26,323 Đây có phải là loại món ăn bạn nấu ăn ở nhà? 637 00:30:26,367 --> 00:30:29,117 - Tôi sống trong xe buýt của trường. - Nói lại lần nữa đi. 638 00:30:29,161 --> 00:30:33,330 - Cái gì? Cái gì? - Cậu quên à? thả cô ấy xuống? 639 00:30:33,374 --> 00:30:35,916 Cô ấy chỉ-- cô ấy đã làm vậy một đêm trên xe buýt? 640 00:30:35,918 --> 00:30:37,501 Tôi và bạn gái của tôi cải tạo một chiếc xe buýt trường học. 641 00:30:37,545 --> 00:30:39,545 Chúng tôi làm việc trên khắp đất nước các lễ hội sau đây. 642 00:30:39,547 --> 00:30:41,088 Chúng ta chỉ kỳ lạ hơn một chút ở phía tây. 643 00:30:41,173 --> 00:30:43,382 Chúng tôi yêu thích điều đó! Đó là lý do vì sao chúng tôi yêu miền Tây. 644 00:30:43,425 --> 00:30:44,633 Phương châm của tôi luôn là đã ở lại kỳ lạ. 645 00:30:44,635 --> 00:30:45,759 Vừa có một chút gì đó khác với chúng tôi. 646 00:30:45,761 --> 00:30:47,594 Susan: Tôi ở bên bạn, vâng. 647 00:30:47,638 --> 00:30:49,346 Hãy chắc chắn rằng nó nghỉ ngơi tốt. 648 00:30:49,390 --> 00:30:51,932 Đừng cắt miếng nóng đó, vâng? Nóng lòng muốn xem nó. 649 00:30:51,934 --> 00:30:53,642 - Chúc may mắn. - Cảm ơn. Cảm ơn bạn rất nhiều. 650 00:30:55,646 --> 00:30:57,563 - Bây giờ thì có vẻ ổn rồi. - Kennedy:Tôi chắc chắn 651 00:30:57,648 --> 00:31:00,232 Không phải bình thường của bạn cô gái thích cắt bánh quy. 652 00:31:00,234 --> 00:31:03,861 Tôi hiện đang sống và đi du lịch toàn thời gian trên một chiếc xe buýt trường học đã được tân trang lại. 653 00:31:03,904 --> 00:31:07,322 Tôi có một phòng khách, Tôi có một phòng tắm, Tôi có một cái bếp. 654 00:31:07,366 --> 00:31:09,199 Nhưng tất cả những gì tôi có là một cái bếp cắm trại, 655 00:31:09,201 --> 00:31:10,450 Vì vậy tôi thực sự muốn chứng minh đến thế giới 656 00:31:10,494 --> 00:31:12,244 Đó là một cô gái sống trong một chiếc xe buýt trường học 657 00:31:12,288 --> 00:31:14,121 Vẫn có thể ném xuống trong căn bếp rộng lớn. 658 00:31:14,164 --> 00:31:17,332 - Thế cậu để nó nghỉ à? - Ừ, tôi phải để nó nghỉ ngơi. 659 00:31:17,376 --> 00:31:19,626 Tôi quyết định làm một loại protein nguy hiểm như nai sừng tấm 660 00:31:19,670 --> 00:31:22,296 Bởi vì bạn phải thực sự biết bạn đang làm gì khi bạn làm việc với nó. 661 00:31:22,339 --> 00:31:24,882 - Rất dễ bị chín quá. - Đẹp đấy. 662 00:31:24,925 --> 00:31:27,551 - Hà, ha, ha, ha. - Hoàn hảo đấy. 663 00:31:27,636 --> 00:31:30,762 - Cô ấy được mạ! - Miệng tôi chảy nước miếng. 664 00:31:30,764 --> 00:31:33,640 Đám đông: Bảy, sáu, năm, 665 00:31:33,684 --> 00:31:36,685 Bốn, ba, hai, một. 666 00:31:36,729 --> 00:31:39,971 Ối! 667 00:31:39,982 --> 00:31:43,191 Chỉ vì tôi nấu ăn trên xe buýt của trường, 668 00:31:43,235 --> 00:31:44,818 Điều đó không có nghĩa Tôi không thể xử lý những việc lớn hơn. 669 00:31:44,820 --> 00:31:46,486 Được rồi! 670 00:31:46,488 --> 00:31:48,363 Tôi là một đầu bếp tồi, Tôi đến từ vùng núi, 671 00:31:48,365 --> 00:31:51,533 Tôi có thể xử lý trò chơi hoang dã, và tôi đã sẵn sàng để đi. 672 00:31:51,535 --> 00:31:54,161 - Chào mừng. - Xin chào! 673 00:31:54,204 --> 00:31:56,914 Tên tôi là Kennedy, Tôi đến từ Denver, Colorado, 674 00:31:56,916 --> 00:31:59,207 Và hôm nay tôi đã làm cho bạn thịt thăn nai sừng tấm 675 00:31:59,251 --> 00:32:02,252 Trên cà rốt cầu vồng với hỗn hợp việt quất. 676 00:32:02,296 --> 00:32:03,921 - Gordon: Ồ. - Nghe hay đấy. 677 00:32:03,923 --> 00:32:05,756 Tạp dề rất ít và xa. 678 00:32:05,799 --> 00:32:07,799 Nai sừng tấm là một trong những điều khó khăn nhất, 679 00:32:07,843 --> 00:32:10,135 Protein cuồng nhiệt trên hành tinh. 680 00:32:10,179 --> 00:32:12,304 Tại sao nai sừng tấm vào một đêm như tối nay? 681 00:32:12,348 --> 00:32:14,514 tôi chỉ muốn cho các bạn xem một chút về con người tôi. 682 00:32:14,558 --> 00:32:17,768 Em là cô gái miền núi và nai sừng tấm rõ ràng đến từ colorado. 683 00:32:17,770 --> 00:32:19,603 Và tôi chỉ muốn để thể hiện tấm lòng của mình. 684 00:32:19,647 --> 00:32:20,929 - Tôi thích điều đó. - Chúng ta đi nhé? 685 00:32:20,940 --> 00:32:21,855 - Joe: Đi thôi. - Aaron: Đúng vậy. 686 00:32:21,899 --> 00:32:23,106 Susan: Ừ, nếm thử đi. 687 00:32:25,235 --> 00:32:26,318 Trực quan, nó bật lên. 688 00:32:26,362 --> 00:32:27,945 Elk thực sự rất đẹp. 689 00:32:27,988 --> 00:32:29,821 Bạn có thể thấy gradient màu hồng đó 690 00:32:29,865 --> 00:32:31,198 Trong đó từ trung tâm ra ngoài. 691 00:32:31,241 --> 00:32:33,784 - Làm đẹp lắm. - Cái đĩa đẹp quá. 692 00:32:33,827 --> 00:32:34,660 Kennedy: Cảm ơn đầu bếp. 693 00:32:34,703 --> 00:32:35,661 - Chúng ta đi nhé? - Vâng. 694 00:32:35,704 --> 00:32:36,703 Bạn vào đi. 695 00:32:50,094 --> 00:32:54,429 Con nai sừng tấm là khó khăn nhất protein đang được nấu chín trong căn bếp này tối nay. 696 00:32:58,018 --> 00:32:59,309 Và bạn đã hoàn toàn làm được điều đó. 697 00:32:59,311 --> 00:33:01,603 - Thực sự đã làm được điều đó. - Cảm ơn đầu bếp. 698 00:33:01,605 --> 00:33:03,939 - Hãy nấu ăn như thế này trên xe buýt của trường? - Chắc chắn là vậy. 699 00:33:03,941 --> 00:33:07,025 Wow, cái gì vậy xe buýt quyến rũ ( bíp ). 700 00:33:08,487 --> 00:33:10,570 Tôi có thể làm với một điều nữa ở đó, tôi nghĩ vậy. 701 00:33:10,572 --> 00:33:12,322 Pasta xay nhuyễn. cái gì đó đất hơn một chút 702 00:33:12,366 --> 00:33:14,574 - Để loại bỏ vị ngọt. - Được rồi. 703 00:33:14,618 --> 00:33:17,619 Nhưng đó là sự tuyệt đối vâng từ tôi. 704 00:33:17,621 --> 00:33:20,497 - Cảm ơn bạn rất nhiều. Cảm ơn. - Làm tốt lắm. 705 00:33:20,541 --> 00:33:24,209 Tôi yêu việc bạn đã làm một hỗn hợp việt quất với giấm, 706 00:33:24,253 --> 00:33:26,336 Và nó có kiểu như sự kết hợp hoàn hảo với nhau. 707 00:33:26,338 --> 00:33:30,340 Cà rốt được nấu chín hoàn hảo và nai sừng tấm rất ngon. 708 00:33:30,384 --> 00:33:33,635 - Cảm ơn đầu bếp. - Vậy tôi nghĩ tôi sẽ có để nói rằng đó là có. 709 00:33:33,721 --> 00:33:37,431 Cách xử lý tuyệt vời của nai sừng tấm. Tôi yêu sự táo bạo của bạn. 710 00:33:37,474 --> 00:33:40,142 Ý tôi là, thực tế là bạn cắt nó ra để khoe 711 00:33:40,185 --> 00:33:42,269 Sự tự tin của bạn khi nấu nó nói rất nhiều về bạn 712 00:33:42,312 --> 00:33:43,854 - Cảm ơn. - Và đối với tôi, nó cho phép tôi 713 00:33:43,897 --> 00:33:46,523 Để cảm thấy tự tin trong việc cho bạn một lời đồng ý. 714 00:33:46,567 --> 00:33:47,816 Joe: Món ăn tuyệt vời. 715 00:33:47,860 --> 00:33:49,651 Bạn chính xác là những gì chúng tôi đang tìm kiếm. 716 00:33:49,695 --> 00:33:51,737 Một chiếc tạp dề cho bờ biển phía tây. 717 00:33:51,780 --> 00:33:55,449 Bạn đại diện cho một khu vực triết học, một lối sống. Vậy xin chúc mừng. 718 00:33:55,492 --> 00:33:58,493 - Bạn có một chiếc tạp dề. - Cảm ơn bạn rất nhiều. 719 00:33:58,537 --> 00:34:00,746 - Aaron: Làm tốt lắm. - Susan: Làm tốt lắm. 720 00:34:00,748 --> 00:34:03,373 - Đừng đánh mất nó. - Được rồi. 721 00:34:03,417 --> 00:34:05,333 - Tuyệt vời. Thực sự tốt. - Cảm giác thật tuyệt. 722 00:34:05,377 --> 00:34:07,127 - Gordon: Làm tốt lắm. - Joe: Xin chúc mừng. 723 00:34:07,171 --> 00:34:08,336 - Kennedy: Cảm ơn bạn rất nhiều. - Ôi Chúa ơi. 724 00:34:08,380 --> 00:34:09,963 Ôi Chúa ơi, cô ấy sẽ-- 725 00:34:10,924 --> 00:34:15,427 ( cổ vũ ) 726 00:34:15,429 --> 00:34:18,930 Đúng! 727 00:34:18,932 --> 00:34:21,183 Giành được chiếc tạp dề này có ý nghĩa tất cả đối với tôi 728 00:34:21,226 --> 00:34:23,310 Nó chỉ chứng minh cho bản thân tôi rằng Tôi có những gì cần thiết để có mặt ở đây. 729 00:34:23,312 --> 00:34:25,187 Ý tôi là, tôi đã nhận được bốn lời đồng ý. 730 00:34:25,230 --> 00:34:27,689 Trên thang điểm từ một đến mười, đây thực sự là ngày tuyệt vời nhất 731 00:34:27,733 --> 00:34:28,940 Của cả cuộc đời tôi. 732 00:34:28,984 --> 00:34:32,402 - Tôi rất tự hào về bạn! - Cảm ơn. 733 00:34:43,540 --> 00:34:45,916 Đi thôi, anh bạn. 734 00:34:45,918 --> 00:34:47,450 Ồ, vâng! 735 00:34:47,461 --> 00:34:49,628 Mọi người đều biết Westside mặt tốt nhất. 736 00:34:53,467 --> 00:34:54,716 Theo đuổi nó đi, cal. 737 00:34:54,760 --> 00:34:56,426 Được rồi, chúng ta bắt đầu thôi. 738 00:35:03,352 --> 00:35:05,477 - Chào anh bạn. Bạn khỏe không? - Này, cậu thế nào rồi? 739 00:35:05,521 --> 00:35:07,229 - Rất vui được gặp anh. James. - Tên? 740 00:35:07,272 --> 00:35:08,480 James. Rất vui được gặp anh, anh bạn. Bạn khỏe không? 741 00:35:08,524 --> 00:35:09,940 - Cảm thấy tốt. - Susan: Bạn đến từ đâu? 742 00:35:09,942 --> 00:35:12,150 Portland, Oregon. Các bạn ở đây về phía tây. 743 00:35:12,194 --> 00:35:14,319 Chúng tôi là tốt nhất. Ý tôi là, bạn biết không? 744 00:35:14,363 --> 00:35:17,405 - Tôi có... - ( cổ vũ ) 745 00:35:17,449 --> 00:35:19,241 Hãy cho chúng tôi một cái nhìn sâu sắc về món ăn. Bạn đang làm gì thế? Nó là gì? 746 00:35:19,284 --> 00:35:21,493 - Tôi đang làm bánh cua Tây Bắc... - Đúng. 747 00:35:21,495 --> 00:35:25,539 - ...Với bí xào. - Ồ, tôi thích ý tưởng đó. 748 00:35:25,582 --> 00:35:29,251 Lớn lên phải không mẹ dạy bạn nấu ăn à? Có phải bố không? Đó là ai? 749 00:35:29,294 --> 00:35:31,128 Đó là mẹ tôi. Cô ấy dạy tôi cách nấu ăn. 750 00:35:31,171 --> 00:35:32,420 Tốt. Tôi thích điều đó. Mẹ có ở đây không? 751 00:35:32,464 --> 00:35:34,756 Không. Thật không may, cô ấy đã qua đời. 752 00:35:34,800 --> 00:35:36,508 - Ồ, tôi xin lỗi. - Xin lỗi về điều đó. 753 00:35:36,510 --> 00:35:38,927 - Vậy, nó chỉ-- - ừ, hãy làm việc này cho mẹ nhé. 754 00:35:38,929 --> 00:35:40,512 - Tên mẹ là gì? - Gloria. 755 00:35:40,556 --> 00:35:42,389 - Cả hai: Gloria. - Vâng. 756 00:35:42,432 --> 00:35:44,307 Cô ấy đã dạy bạn điều gì lớn lên? 757 00:35:44,351 --> 00:35:45,809 - Rằng tôi có thể làm bất cứ điều gì. - Gordon: Tốt. 758 00:35:45,853 --> 00:35:46,852 - Tôi thích điều đó. - Tốt. 759 00:35:46,895 --> 00:35:48,270 Tôi nghĩ bạn nên gọi đây là 760 00:35:48,272 --> 00:35:50,147 Những chiếc bánh cua gloria vinh quang. 761 00:35:50,190 --> 00:35:52,232 - Ồ, bạn biết gì không? - Đúng. 762 00:35:52,234 --> 00:35:53,900 Bây giờ họ là người vinh quang bánh cua gloria. 763 00:35:53,902 --> 00:35:55,152 - Vâng. - Tôi thích nó. 764 00:35:55,195 --> 00:35:56,778 - Hãy xét xử công bằng cho cô ấy. - Cảm ơn. 765 00:35:56,822 --> 00:35:58,488 - Rất vui được gặp anh, anh bạn. - Tôi sẽ ôm bạn một cái. 766 00:35:58,532 --> 00:36:02,576 - (trò chuyện chồng chéo) - (đám đông cổ vũ) 767 00:36:02,619 --> 00:36:05,453 Gordon: Còn 20 phút nữa, James. Đi thôi. 768 00:36:05,455 --> 00:36:08,239 - Anh hiểu rồi, anh bạn. - Ối! 769 00:36:08,241 --> 00:36:09,499 Làm tôi lo lắng, kiểu như, anh ấy sẽ tự cắt mình. 770 00:36:09,543 --> 00:36:12,878 - Mẹ, con sẽ không tự cắt đâu. - Chào các bạn. 771 00:36:12,921 --> 00:36:14,296 - Xin chào. - Anh bạn trẻ, chúng ta thế nào rồi? 772 00:36:14,298 --> 00:36:15,422 - Có chuyện gì thế? Tôi ổn. - Tên là gì? 773 00:36:15,465 --> 00:36:17,424 - Calvin. - Calvin. Rất vui được gặp bạn. 774 00:36:17,426 --> 00:36:19,634 - Anh bạn trẻ, anh bao nhiêu tuổi? - Tôi 18 tuổi. 775 00:36:19,678 --> 00:36:21,386 - Xin chúc mừng. - Chờ đợi. 776 00:36:21,430 --> 00:36:23,180 - Cảm ơn. - Cậu không ở trường à? 777 00:36:23,223 --> 00:36:24,347 Tôi định nói, bạn không nên đến trường sao? 778 00:36:24,391 --> 00:36:26,141 Đừng nói với giáo viên của tôi, được chứ? 779 00:36:26,185 --> 00:36:29,477 Được rồi. 18 tuổi? Nghe này, bốn năm trước, 780 00:36:29,563 --> 00:36:31,897 - Anh có thể đã về "masterchef Junior." - Tôi biết. 781 00:36:31,899 --> 00:36:33,690 Có phải anh ấy luôn hào hứng về thực phẩm lớn lên? 782 00:36:33,734 --> 00:36:35,859 Ừ, anh ấy thích ăn nó, anh ấy thích nấu nó. 783 00:36:35,861 --> 00:36:37,652 Anh ấy chỉ luôn luôn trong nhà bếp, 784 00:36:37,654 --> 00:36:39,404 - Luôn ở ngay bên cạnh tôi. - Cậu đang làm gì ở đây vậy? 785 00:36:39,448 --> 00:36:42,199 Vì thế tôi đang làm tacos má cá bơn chiên. 786 00:36:42,242 --> 00:36:44,492 - Ồ, tôi thích ý tưởng này. - Được rồi, má cá bơn. 787 00:36:44,494 --> 00:36:48,622 Và bạn đang phục vụ bánh taco tới Aarón Sánchez? Bạn có điên không? 788 00:36:48,665 --> 00:36:50,165 Calvin: Không. 789 00:36:50,209 --> 00:36:52,375 - Bây giờ không thể quay lại được. - Không. 790 00:36:52,419 --> 00:36:54,502 - Bạn hoàn toàn đúng. - Cậu nói đúng. 791 00:36:54,546 --> 00:36:56,421 Hãy chắc chắn rằng đó là một điều tốt, anh bạn. Chúc may mắn, phải không? 792 00:36:56,465 --> 00:37:00,592 - Rất vui được gặp bạn. Tuyệt vời. - Cảm ơn bạn rất nhiều. 793 00:37:00,594 --> 00:37:04,596 - Có một ít bơ trong đó. - James, anh hiểu rồi, em yêu. Đi thôi! 794 00:37:04,640 --> 00:37:06,973 - Đi thôi, James! - Anh biết là chúng ta sẽ có được nó. 795 00:37:08,727 --> 00:37:11,353 - Ối! - Làm tốt lắm, Cal. 796 00:37:11,396 --> 00:37:13,605 Đi thôi, Cal! Cố lên, anh bạn! 797 00:37:13,649 --> 00:37:15,065 Đi thôi, Cal! 798 00:37:17,361 --> 00:37:18,526 James: Hoàn hảo. 799 00:37:18,570 --> 00:37:22,447 - Năm, bốn, ba... - Ừ, cậu bé. 800 00:37:22,491 --> 00:37:26,201 Gói nó lại, bạn biết tôi đang nói gì không? Chúng ta sẽ có được chiếc tạp dề này! 801 00:37:26,245 --> 00:37:29,621 - (thở dài) - làm tốt lắm, anh bạn. 802 00:37:29,665 --> 00:37:34,042 (đám đông cổ vũ) 803 00:37:35,462 --> 00:37:37,420 Đi thôi, Cal! 804 00:37:41,802 --> 00:37:45,845 Tên tôi là Calvin Berkeley, tôi là học sinh trung học từ San Diego, California, 805 00:37:45,889 --> 00:37:47,931 Và tôi đã làm món má cá bơn tacos cá 806 00:37:47,933 --> 00:37:50,308 Với salsa dưa hấu kiwi. 807 00:37:50,394 --> 00:37:52,727 - Susan, em nghĩ thế nào? - Một trong những điều tôi yêu thích 808 00:37:52,729 --> 00:37:55,647 Có vẻ như bạn làm món này đẹp và giòn quá 809 00:37:55,649 --> 00:37:58,275 Điều đó thực sự quan trọng và rất khó thực hiện. 810 00:37:58,318 --> 00:37:59,818 Đó là tất cả về hương vị cũng vậy phải không? 811 00:37:59,861 --> 00:38:01,319 - Vâng. - Chúng ta đi nhé? 812 00:38:09,204 --> 00:38:11,204 Chàng trai trẻ, bạn cần ba lời đồng ý tối nay 813 00:38:11,248 --> 00:38:13,623 Để có được bàn tay của bạn trên một chiếc tạp dề. 814 00:38:13,667 --> 00:38:17,002 Một taco có ba yếu tố cần phải phối hợp làm việc. 815 00:38:17,004 --> 00:38:20,422 Bánh tortilla, bạn có chất đạm của mình, và sau đó bạn có đồ trang trí của mình. 816 00:38:20,465 --> 00:38:22,173 Tôi nghĩ bạn đổ quá nhiều dầu trong bánh tortilla, 817 00:38:22,217 --> 00:38:24,592 Và sau đó là kiwi và dưa hấu không có việc gì ở đó cả. 818 00:38:24,636 --> 00:38:27,762 Thật không may cho tôi, thật đáng buồn, đó là không. 819 00:38:27,806 --> 00:38:30,473 Xem cách làm bánh tortilla tan vỡ? 820 00:38:30,475 --> 00:38:34,311 Một phần của những gì bạn cần có lẽ là một căn cứ để giữ một ít nước ép. 821 00:38:34,354 --> 00:38:35,729 Bạn muốn có thể nhặt nó lên, nhưng bạn không muốn nó 822 00:38:35,731 --> 00:38:38,356 - Để có nó tan vỡ như vậy. - Vâng, đầu bếp. 823 00:38:38,400 --> 00:38:41,526 Thành thật mà nói, bạn sẽ đạt được điều đó, nhưng tôi thì không. 824 00:38:41,570 --> 00:38:44,654 Thật không may, đó là nó. Hai không, và tôi xin lỗi. 825 00:38:44,698 --> 00:38:46,698 - Bảo trọng. - Cảm ơn. 826 00:38:50,495 --> 00:38:51,619 (đám đông rên rỉ) 827 00:38:56,668 --> 00:38:57,542 Tôi yêu bạn, anh bạn. 828 00:39:01,965 --> 00:39:04,466 Tên tôi là James, 31 tuổi đến từ Portland. 829 00:39:04,468 --> 00:39:07,302 Đây là vinh quang vinh quang bánh cua 830 00:39:07,346 --> 00:39:11,181 Với sốt tartar và bí xào. 831 00:39:11,183 --> 00:39:12,640 Joe: Đam mê ở đâu để nấu ăn đến từ đâu? 832 00:39:12,684 --> 00:39:13,725 Nó đến từ mẹ tôi. 833 00:39:13,769 --> 00:39:16,478 Và tôi có một người anh em sinh đôi. 834 00:39:16,521 --> 00:39:20,190 Thật không may, anh ấy không thể ở đây vì anh ấy bị tàn tật. 835 00:39:20,233 --> 00:39:22,692 - Tôi nhớ anh ấy rất nhiều. - Vâng. 836 00:39:22,694 --> 00:39:25,487 Và anh trai tôi nói, "Này, tôi đang trấn giữ pháo đài. 837 00:39:25,530 --> 00:39:28,323 Bạn có thể đi đến 'đầu bếp bậc thầy' và, ừ, 838 00:39:28,367 --> 00:39:30,033 Hãy xem liệu bạn có thể có được một chiếc tạp dề không." 839 00:39:30,118 --> 00:39:32,744 Ôi. Ý tôi là, bạn đang rõ ràng là một chàng trai đam mê, 840 00:39:32,746 --> 00:39:37,540 - Nhưng ước mơ của bạn là gì? - Uh, ước mơ của tôi là được mở 841 00:39:37,584 --> 00:39:39,292 Bạn biết đấy, một chiếc xe đẩy thức ăn, phục vụ súp. 842 00:39:39,336 --> 00:39:42,170 - Tôi thích nấu súp. - Yêu nó. Chúng ta có nên không? 843 00:39:42,214 --> 00:39:43,380 - Joe: Kiểm tra xem. - Susan: Ừ. 844 00:39:43,423 --> 00:39:46,591 Ờ... 845 00:39:46,593 --> 00:39:49,636 Ý tôi là, về mặt trực quan, tôi yêu màu sắc trên bánh cua. 846 00:39:49,679 --> 00:39:51,888 - Có vẻ như nó đã chật cứng rồi. với hương vị. - Cám ơn. 847 00:39:51,932 --> 00:39:53,681 Chúng ta có nên không? 848 00:40:05,946 --> 00:40:07,320 Nhìn chung, tôi phải nói rằng, 849 00:40:07,364 --> 00:40:09,447 Bánh cua là thực sự điều đó rất hấp dẫn, 850 00:40:09,491 --> 00:40:11,658 Và điều đó đang chiếm lấy vòm miệng của tôi một cách đẹp đẽ. 851 00:40:11,743 --> 00:40:15,286 Với điều đó đã được nói, đối với tôi nó chắc chắn là có. 852 00:40:15,288 --> 00:40:19,165 - Cảm ơn. - Tôi sẽ thích bánh cua nhiệt độ cao hơn một chút 853 00:40:19,209 --> 00:40:21,167 Để cho đi một chút giòn hơn, 854 00:40:21,211 --> 00:40:23,628 Nhưng hương vị của nó dày dạn thực sự tốt. 855 00:40:23,713 --> 00:40:26,131 - Tôi sẽ nói có. - Cảm ơn. 856 00:40:26,174 --> 00:40:27,298 Hương vị thống nhất của nước Mỹ. 857 00:40:27,342 --> 00:40:29,717 Năm nay chúng ta đang đi lên một cấp độ. 858 00:40:32,722 --> 00:40:34,681 James, ồ, anh bạn. 859 00:40:36,393 --> 00:40:39,352 Đó là một trong bánh cua ngon nhất Tôi đã từng nếm thử. 860 00:40:39,396 --> 00:40:42,397 Đó là một sự đồng ý tuyệt đối từ tôi. 861 00:40:42,441 --> 00:40:46,443 - Cảm ơn. - Đến đây. Bạn khỏe không? 862 00:40:46,486 --> 00:40:49,904 - Cảm ơn bạn rất nhiều. - Thế đấy, chàng trai trẻ. Hãy mặc nó vào. 863 00:40:49,906 --> 00:40:52,365 - Thế đấy. Nụ cười. - Vâng! Bạn biết? 864 00:40:52,409 --> 00:40:54,984 Và chúng ta hãy đưa ra một khoảnh khắc quan trọng đối với mẹ. 865 00:40:54,995 --> 00:40:57,203 - Chúc mừng. - Làm tốt lắm. Công việc tuyệt vời. 866 00:40:57,205 --> 00:40:59,539 Làm tốt. Người đàn ông tốt. 867 00:40:59,541 --> 00:41:02,917 - (đám đông cổ vũ) - Cái này dành cho mẹ đấy! Bạn hiểu không? 868 00:41:02,961 --> 00:41:04,669 Chiếc tạp dề này có nghĩa là thế giới đối với tôi. 869 00:41:04,713 --> 00:41:07,213 Bạn biết đấy, tôi có thể làm được anh trai tôi tự hào, mẹ tôi tự hào. 870 00:41:07,257 --> 00:41:11,676 Nó có nghĩa là tôi đang tiến một bước gần hơn cho niềm đam mê của tôi, cho ước mơ của tôi, và hoàn thành điều đó. 871 00:41:11,720 --> 00:41:13,928 Bạn có ngạc nhiên không? rằng họ là những người nghiệp dư, nấu ăn ở mức độ này? 872 00:41:13,930 --> 00:41:15,680 Susan: Đây là những gì Tôi nghĩ về phương Tây. 873 00:41:15,724 --> 00:41:18,766 Bạn có thể thấy tối nay một số về chất lượng đã có ở đó. 874 00:41:18,768 --> 00:41:20,727 Tôi cảm thấy như họ nấu ăn ngon hơn 875 00:41:20,770 --> 00:41:22,479 Hơn một số đầu bếp chúng tôi có trong nhà hàng của chúng tôi. 876 00:41:22,481 --> 00:41:25,565 Ba vùng xuống, một vùng phải đi. Đây là nó. 877 00:41:25,609 --> 00:41:27,609 Gordon: Lần tới trên "masterchef"... 878 00:41:27,611 --> 00:41:29,402 Xin hãy chào đón Tiffany Derry. 879 00:41:29,446 --> 00:41:31,863 ...Đêm qua rồi của các cuộc thử giọng khu vực. 880 00:41:31,948 --> 00:41:34,532 - Tôi có hướng nam trong nhà! - Đi thôi! 881 00:41:34,576 --> 00:41:36,910 Cay quá cuộc đối đầu phía nam... 882 00:41:36,953 --> 00:41:39,454 - Bạn đang làm gì vậy? - ( cười ) 883 00:41:39,498 --> 00:41:41,456 - Bước đi! - ...Là người nấu ăn đầy hy vọng tại nhà 884 00:41:41,500 --> 00:41:44,959 Hãy chiến đấu thôi cho năm chiếc tạp dề cuối cùng. 885 00:41:45,003 --> 00:41:47,170 - Ối! - Nếu tôi nấu món bít-tết này quá chín, 886 00:41:47,172 --> 00:41:49,714 Họ có thể đuổi tôi ra khỏi Texas. 887 00:41:49,716 --> 00:41:52,342 Món ăn này đưa tôi quay trở lại New Orleans. Tôi là một người lớn. 888 00:41:52,385 --> 00:41:56,638 Đây là một điều hoàn hảo vừa hiếm như chúng ta đã thấy trong chương trình này. 889 00:41:56,681 --> 00:42:00,225 - Ừm. Ừm. - Ôi, chết tiệt. 890 00:42:00,268 --> 00:42:01,726 - Tiffany: Em gãy răng rồi. - Ồ.