1
00:00:13,096 --> 00:00:14,473
Star Man llegará en cualquier momento.

2
00:00:14,556 --> 00:00:16,058
Ya conoces el programa.
Ejecute a ese hijo de puta.

3
00:00:16,141 --> 00:00:17,351
Maneja la mesa. Nada diferente.

4
00:00:17,434 --> 00:00:19,895
Eres nuestros ojos, eres nuestros oídos.
Quiero saber todo lo que dice ese tipo.

5
00:00:19,978 --> 00:00:21,355
-Cocinero.
-Cocinero.

6
00:00:21,438 --> 00:00:23,106
¿Qué pasa a todos? Soy Chuckie.

7
00:00:23,190 --> 00:00:26,443
Esta es Chi-Chi. Tenemos bocadillos.
Tenemos cervezas.

8
00:00:26,526 --> 00:00:28,820
Tenemos cigarrillos, si los quieres.
Te tenemos esta noche.

9
00:00:28,904 --> 00:00:30,239
-Gracias por salir.
-Sí.

10
00:00:30,322 --> 00:00:32,699
Deberíamos traer algunos juegos
pelotas de playa o algo así.

11
00:00:32,783 --> 00:00:35,077
-Diablos, sí.
-¡Hola, chicos! ¡Oye, escucha! Soy Ted.

12
00:00:35,160 --> 00:00:36,453
Bienvenidos a El puto Oso.

13
00:00:36,537 --> 00:00:38,872
Muy bien, disfruta. Incluso tú, cola de caballo.

14
00:00:38,956 --> 00:00:40,999
Lo que sea que necesiten. Siéntate, relájate.

15
00:00:41,083 --> 00:00:46,588
Está bien. Estos asientos son 98% cuatro-top,
más un doble techo adicional a las 7:15,

16
00:00:46,672 --> 00:00:48,382
más los dos top de Star Man,

17
00:00:48,465 --> 00:00:50,384
¿Y un one-top añadido? Eso no tiene sentido.

18
00:00:50,467 --> 00:00:51,843
- Ese es el padre de Marcus.
- Sí.

19
00:00:51,927 --> 00:00:54,137
Hemos estado a 13 minutos por set toda la noche.

20
00:00:54,221 --> 00:00:56,598
Diez minutos por set a partir de ahora,
Ni un segundo más.

21
00:00:56,682 --> 00:00:58,600
Debemos limitar cada comida a 90 minutos.

22
00:00:58,684 --> 00:01:01,061
-Si nos mantenemos en esa línea de tiempo…
-Haremos que todos se sienten.

23
00:01:01,144 --> 00:01:05,148
Sí, y tenemos los cursos cuatro y cinco.
combinados para presentaciones de estilo familiar.

24
00:01:05,232 --> 00:01:06,567
Lo mismo con las ocho y las nueve de postre.

25
00:01:06,650 --> 00:01:07,901
-Bueno.
-Así que sólo tenemos que hacer eso.

26
00:01:07,985 --> 00:01:09,611
-15 veces seguidas. Sí.
-Sí.

27
00:01:09,695 --> 00:01:11,113
Sí.

28
00:01:17,744 --> 00:01:20,914
Uh, nos quedan 26 Wagyu.

29
00:01:20,998 --> 00:01:23,792
Uh, y si corto esas porciones a la mitad,
entonces eso nos dará--

30
00:01:23,875 --> 00:01:25,252
Cincuenta y dos.

31
00:01:25,335 --> 00:01:26,503
-Sí.
-¿Bien?

32
00:01:26,587 --> 00:01:28,171
-Buen trabajo, amigo.
-Gracias.

33
00:01:28,255 --> 00:01:29,965
¿Pero qué tal vamos con el cordero?

34
00:01:30,048 --> 00:01:31,633
Cuatro en todo el día.
Probablemente nos quedemos sin Star Man.

35
00:01:31,717 --> 00:01:33,427
-Entonces, cuando Lamb tenga 86, podremos ir a Wag--
-¡Hola cocineros!

36
00:01:33,510 --> 00:01:34,511
-Hola.
-Ay dios mío.

37
00:01:34,595 --> 00:01:36,013
- Estoy aquí.
- Oh, Jesucristo.

38
00:01:36,096 --> 00:01:37,431
- Hola.
- ¿Por qué?

39
00:01:37,514 --> 00:01:39,016
Lo hice. Lo hice, Carmen.

40
00:01:39,099 --> 00:01:41,184
- Está bien, mamá…
- ¿Qué? Hola, cariño.

41
00:01:41,268 --> 00:01:42,978
- ¿Qué estás haciendo?
- Ven aquí. Dame un beso.

42
00:01:43,061 --> 00:01:45,147
- Estoy haciendo lo que me dijeron que hiciera.
- Hola, cariño.

43
00:01:45,230 --> 00:01:47,149
- Sí es usted. Hola.
- Hola cariño. Ella está bien.

44
00:01:47,232 --> 00:01:48,775
-Bueno. Vamos a la oficina.
-Echa un vistazo.

45
00:01:48,859 --> 00:01:50,902
-Esta es la cocina. Mira, mira, mira.
-Oye, nena.

46
00:01:50,986 --> 00:01:52,446
-Esta es la cocina.
-Sí. Sí. Ella ve.

47
00:01:52,529 --> 00:01:54,406
- Lo sé. No, no, no. Bueno.
- Ella ve. Mamá.

48
00:01:54,489 --> 00:01:55,782
- Mamá.
- Está bien, ¿puedes…?

49
00:01:55,866 --> 00:01:57,242
- Sí, nos vamos.
- Bueno. Está bien.

50
00:01:57,326 --> 00:01:58,994
-Nos vamos, nos vamos.
-Mamá. Vamos.

51
00:01:59,077 --> 00:02:01,580
-Vamos a ir a la oficina.
-Ya voy. Sólo dame un segundo.

52
00:02:01,663 --> 00:02:02,748
Bueno. Está bien.

53
00:02:07,419 --> 00:02:09,838
- Bueno. Están lavando platos, Sophie.
- Bueno. Vamos.

54
00:02:09,921 --> 00:02:13,508
- Sí. Aquí es donde se encuentra la oficina…
- Mira, mira. Ah, es así.

55
00:02:13,592 --> 00:02:16,345
- Sí, esos son tus pies grandes.
- Ay.

56
00:02:17,346 --> 00:02:19,890
Um, está bien, entonces, mamá,
estas son tus coordenadas.

57
00:02:19,973 --> 00:02:22,476
No debes abandonar esta área.

58
00:02:22,559 --> 00:02:24,311
-¿Lo entiendes?
-Sí, cocinero.

59
00:02:24,394 --> 00:02:27,272
-Realmente no puedes estar diciendo eso.
-Cariño, todo el mundo lo dice.

60
00:02:27,356 --> 00:02:29,983
Está bien, cariño, te quiero mucho.
Volveré para ver cómo estás.

61
00:02:30,567 --> 00:02:32,819
Te amo. Te amo.
Te amo. Te amo.

62
00:02:32,903 --> 00:02:34,946
Quédate con la abuela, ¿vale?

63
00:02:35,030 --> 00:02:36,031
Azúcar.

64
00:02:37,616 --> 00:02:39,159
Este es El Oso.

65
00:02:40,243 --> 00:02:41,662
Este es El Oso.

66
00:02:42,663 --> 00:02:43,747
Y tú hiciste esto.

67
00:02:45,791 --> 00:02:47,084
Todo el mundo hizo esto.

68
00:02:48,585 --> 00:02:51,046
-Sabes que esta oficina--
-Lo sé, lo sé.

69
00:02:51,129 --> 00:02:52,381
-Y ahí fuera…
-Sí.

70
00:02:53,090 --> 00:02:54,091
Lo sé.

71
00:02:57,386 --> 00:02:59,346
-Mamá…
-No. Es genial.

72
00:02:59,930 --> 00:03:01,014
Es genial.

73
00:03:01,515 --> 00:03:02,516
Yo solo…

74
00:03:03,016 --> 00:03:04,017
No puedo creerlo.

75
00:03:07,979 --> 00:03:09,981
No, y no puedo creerte.

76
00:03:10,065 --> 00:03:11,983
-Ir. Trabaja, trabaja. Ve a ser una madre trabajadora.
-Bueno. Bueno. Lo haré.

77
00:03:12,067 --> 00:03:13,360
Lo haré. Mwah. Te amo.

78
00:03:18,323 --> 00:03:20,158
-Hola.
-Señor. Querido, bienvenido.

79
00:03:20,742 --> 00:03:23,787
-¿Tienes algún problema para superarlo?
-No, está bien. Poca lluvia, pero es...

80
00:03:23,870 --> 00:03:26,581
Oh, <i>Madonna mía</i>.

81
00:03:26,665 --> 00:03:28,417
-Señor. Habilidad.
-¿Cómo estás? Es bueno verte.

82
00:03:28,500 --> 00:03:29,584
Placer, placer.

83
00:03:29,668 --> 00:03:30,961
Uh, aquí todos somos fans tuyos.

84
00:03:31,044 --> 00:03:32,504
- Gracias. Que lindo.
- Bienvenido.

85
00:03:32,587 --> 00:03:33,755
Eh...

86
00:03:33,839 --> 00:03:35,132
Nosotros, eh…

87
00:03:39,594 --> 00:03:40,846
De hecho, nos conocemos antes.

88
00:03:40,929 --> 00:03:42,347
- ¿Es así?
- Sí, sí, sí.

89
00:03:45,392 --> 00:03:47,436
-Chef, ¿bien?
-Bien.

90
00:03:47,519 --> 00:03:48,645
¿Nat?

91
00:03:48,728 --> 00:03:49,980
Vamos.

92
00:03:50,981 --> 00:03:52,524
- ¡Segundo turno!
- ¡Cocinero!

93
00:03:52,607 --> 00:03:53,608
Está bien. Limpia el pase.

94
00:03:53,692 --> 00:03:55,819
Curso de bienvenida:
focaccia con lardo batido.

95
00:03:56,403 --> 00:03:59,448
Cada estación tendrá un componente,
Una ruta, un trabajo.

96
00:03:59,531 --> 00:04:01,450
<i>Corto. Platos de Luca.</i>

97
00:04:01,533 --> 00:04:02,951
<i>Luca se lo llevará a Tina.</i>

98
00:04:03,034 --> 00:04:04,035
<i>Tina, aceite.</i>

99
00:04:04,119 --> 00:04:05,454
<i>Tina, páselo a Carm.</i>

100
00:04:05,537 --> 00:04:06,913
<i>Carm, deja el lardo.</i>

101
00:04:06,997 --> 00:04:08,206
<i>Nat, ponle sal.</i>

102
00:04:08,290 --> 00:04:09,749
<i>Syd, envíalo.</i>

103
00:04:09,833 --> 00:04:10,876
Montamos en cadena esa mierda.

104
00:04:10,959 --> 00:04:12,294
¡Cocinero!

105
00:04:25,849 --> 00:04:27,434
Eh, 1997.

106
00:04:27,517 --> 00:04:31,021
Había un concurso de cocina con chili al lado.
al Chicago Jazz Fest, y, eh…

107
00:04:31,104 --> 00:04:32,147
Seguro que lo recuerdas.

108
00:04:32,230 --> 00:04:34,191
-Uh, probablemente sea mejor que no lo hagas.
-Sí.

109
00:04:34,274 --> 00:04:36,193
- Eh...
- No, lo recuerdo bien.

110
00:04:36,276 --> 00:04:37,611
-Sí.
-Vamos.

111
00:04:38,153 --> 00:04:40,071
Vamos, vamos, vamos, vamos.

112
00:04:43,366 --> 00:04:45,535
Oye, ¿quién quiere refresco de uva?

113
00:04:45,619 --> 00:04:48,580
Quieres una uva… Te ves hermosa,
por cierto. ¿Cómo te llamas?

114
00:04:48,663 --> 00:04:49,956
Jesús Cristo.

115
00:04:56,296 --> 00:04:58,131
Este patrón de tráfico nunca cambia.

116
00:04:58,215 --> 00:05:01,134
Deberíamos hacer algo como esto en casa.
porque entonces no tienes que preocuparte

117
00:05:01,218 --> 00:05:03,386
-sobre que yo me interponga en tu camino--
-Oye, necesito tu ayuda.

118
00:05:03,470 --> 00:05:06,389
-Sí, cocinero.
-¿Sería extraño si les pidiera que lo hicieran?

119
00:05:06,473 --> 00:05:10,268
uh, tal vez enrollarse
¿Algunas de estas servilletas para platos?

120
00:05:10,352 --> 00:05:12,687
Simplemente los mojas y los enrollas.
¿Está bien?

121
00:05:12,771 --> 00:05:14,397
- Sería un honor, Chef. Sí, cocinero.
- Excelente.

122
00:05:14,481 --> 00:05:15,482
-Bueno.
-¡Cocinero!

123
00:05:15,565 --> 00:05:17,234
Eso es jodidamente molesto.

124
00:05:17,317 --> 00:05:19,361
Chicos, voy a hacer un par.
y luego cuando veas el ritmo,

125
00:05:19,444 --> 00:05:20,862
-Ustedes pueden saltar, ¿de acuerdo?
-Bueno.

126
00:05:23,782 --> 00:05:25,158
-¿Tiempo?
-Tienes tiempo.

127
00:05:25,242 --> 00:05:26,743
- Gracias.
- Muy bien, señores,

128
00:05:26,827 --> 00:05:28,578
-Por favor sígueme por aquí.
-Muchas gracias.

129
00:05:28,662 --> 00:05:29,871
-No seas tímido.
-Impresionante.

130
00:05:31,915 --> 00:05:33,250
- Buen trato.
- Mierda.

131
00:05:33,333 --> 00:05:34,501
-Sí.
-Eh...

132
00:05:34,584 --> 00:05:35,669
Ah.

133
00:05:35,752 --> 00:05:36,753
Tengo que mostrarte algo.

134
00:05:36,837 --> 00:05:38,004
-Ven aquí.
-Bueno. Seguro.

135
00:05:39,047 --> 00:05:40,048
- Mira esto.
- Hermoso.

136
00:05:40,131 --> 00:05:42,092
- Entonces estas flores de aquí…
- Vaya.

137
00:05:42,175 --> 00:05:43,802
…los eligió mi hija
para el restaurante.

138
00:05:43,885 --> 00:05:45,428
- <i>Guau.</i>
<i>- Bien. Precioso.</i>

139
00:05:47,180 --> 00:05:48,557
Manos.

140
00:05:57,274 --> 00:05:58,942
Su servidor estará con usted. Disfrutar.

141
00:05:59,025 --> 00:06:00,193
Es una locura cómo,

142
00:06:00,277 --> 00:06:04,155
Ya sabes, tremendamente creativo.
Los niños pueden serlo, ¿sabes?

143
00:06:04,239 --> 00:06:05,615
Manos.

144
00:06:10,412 --> 00:06:13,665
Bien, amigos, en este punto nos encantaría
para invitarte a la fiesta en el jardín.

145
00:06:13,748 --> 00:06:15,542
-Sostener.
-Tenencia.

146
00:06:16,668 --> 00:06:17,669
Sostener.

147
00:06:17,752 --> 00:06:19,087
Tenencia.

148
00:06:19,170 --> 00:06:20,422
Maldita sea.

149
00:06:20,505 --> 00:06:22,799
-Vamos a hacerlo. Por aquí.
-Está bien. Gracias.

150
00:06:22,883 --> 00:06:24,009
-Ir.
-Ajetreo.

151
00:06:24,092 --> 00:06:25,093
¿Qué edad tiene ella?

152
00:06:25,176 --> 00:06:28,138
Uh, ella va a cumplir ocho
en dos semanas.

153
00:06:28,221 --> 00:06:29,931
- De ninguna manera. Genial.
- Sí.

154
00:06:30,015 --> 00:06:31,308
¿Qué vas a hacer por el…?

155
00:06:31,391 --> 00:06:32,517
la fiesta de cumpleaños?

156
00:06:32,601 --> 00:06:35,562
Oh, ya sabes, eso es, uh,
siempre evolucionando y cambiando.

157
00:06:35,645 --> 00:06:38,481
Ella dice que ahora quiere un pastel.
con cien velas.

158
00:06:38,565 --> 00:06:41,026
- Oh, vaya. Al menos.
- Oh, vaya. Ese es un gran pastel.

159
00:06:41,109 --> 00:06:42,152
Es un pastel de tamaño considerable.

160
00:06:42,235 --> 00:06:44,446
- ¡Ca-caca!
- Un pastel de tamaño considerable, seguro.

161
00:06:44,529 --> 00:06:46,573
De todos modos, perdona
La pequeña fanfarronada de un padre.

162
00:06:46,656 --> 00:06:49,576
-Oh, eso es muy dulce. Sí.
-Ay. Completamente comprensible.

163
00:06:49,659 --> 00:06:50,869
-Allá vamos, muchachos.
-Excelente.

164
00:07:00,086 --> 00:07:03,048
- Manos.
- Aquí tenemos nuestro pan focaccia.

165
00:07:03,131 --> 00:07:06,009
Sr. Skilling, sea sincero conmigo.
¿Cuánto cuesta un Doppler hoy en día?

166
00:07:06,092 --> 00:07:08,261
-¿Te interesa uno?
-Sí. ¿Tienes alguno en el garaje?

167
00:07:08,345 --> 00:07:10,930
-Tal vez puedas venderme uno.
-Sabes, te buscaré uno.

168
00:07:11,014 --> 00:07:12,098
Te haré cumplir con eso.

169
00:07:12,182 --> 00:07:15,143
Chicos, este es René.
Él te cuidará muy bien esta noche.

170
00:07:15,226 --> 00:07:18,104
¿Cómo están, chicos? Muchas gracias
por pasar la noche con El Oso.

171
00:07:18,188 --> 00:07:20,106
Me encantaría empezar contigo
con esta focaccia…

172
00:07:20,190 --> 00:07:22,567
-Mira eso.
-…con aceite de tomate y lardo batido.

173
00:07:22,651 --> 00:07:24,653
- Guau. Hermoso.
- Disfrutar.

174
00:07:24,736 --> 00:07:26,988
-Regresaré en dos segundos.
-Oh. Se ve increíble.

175
00:07:27,072 --> 00:07:28,448
¿Qué diablos es un Doppler?

176
00:07:29,699 --> 00:07:32,786
WGN en la casa. Las habilidades están aquí.

177
00:07:32,869 --> 00:07:33,995
¿Del clima?

178
00:07:34,079 --> 00:07:36,790
- Prima, Tom Skilling está aquí.
- No tengo ni idea de quién es.

179
00:07:36,873 --> 00:07:38,208
Me encanta.

180
00:07:38,291 --> 00:07:39,292
yo…

181
00:07:39,793 --> 00:07:40,794
Lo amo.

182
00:07:58,353 --> 00:08:00,021
Manos.

183
00:08:02,065 --> 00:08:03,692
Primer curso aprobado, chefs.

184
00:08:03,775 --> 00:08:04,776
¡Cocinero!

185
00:08:13,243 --> 00:08:14,703
Espero haber sido útil.

186
00:08:16,079 --> 00:08:19,999
fuiste de mucha ayuda
en dar todas las malas noticias

187
00:08:20,083 --> 00:08:21,918
en el peor maldito día de mi vida.

188
00:08:22,001 --> 00:08:23,962
Gracias, joven Cheese.

189
00:08:24,045 --> 00:08:25,547
Voy a empezar a llamarte Tough Love.

190
00:08:25,630 --> 00:08:28,174
lo siento restaurantes
son un negocio horrible.

191
00:08:29,259 --> 00:08:30,260
¿Qué vas a hacer?

192
00:08:30,760 --> 00:08:31,803
Oye, queso.

193
00:08:31,886 --> 00:08:33,054
¿Sí?

194
00:08:33,138 --> 00:08:35,140
La carne. Franquicia, cariño.

195
00:08:35,223 --> 00:08:36,224
-Ay dios mío.
-Franquicia, cariño.

196
00:08:36,307 --> 00:08:42,272
Uh, acabas de decir 550.000 malditas veces.
que los restaurantes son un negocio horrible.

197
00:08:42,355 --> 00:08:43,815
No es un restaurante.

198
00:08:43,898 --> 00:08:46,735
Leí el prospecto de Ebra,
y es bastante baller,

199
00:08:46,818 --> 00:08:48,695
y no te mentiría
sobre ese tipo de cosas.

200
00:08:49,487 --> 00:08:51,322
Está bien, tengo que irme. Adiós chicos.

201
00:08:51,406 --> 00:08:52,782
Buenas noches, Cheez Whiz.

202
00:09:02,709 --> 00:09:04,502
Las reservas de las 5:30 están claras.

203
00:09:04,586 --> 00:09:08,131
Consigamos a estos 5:45ers
y estos 6:00ers jodidos.

204
00:09:08,214 --> 00:09:09,549
Tómalo, Jess.

205
00:09:10,633 --> 00:09:12,886
- Segundo curso. Fuego, cocineros.
- ¡Cocinero!

206
00:09:12,969 --> 00:09:15,055
Segundo plato: gambas
con champagne y durazno.

207
00:09:15,138 --> 00:09:17,932
Buenas noches, señores. Noche.
¿Están todos instalados y bien por aquí?

208
00:09:18,016 --> 00:09:19,100
-No podría ser mejor.
-Sí.

209
00:09:19,184 --> 00:09:20,185
No podría ser mejor.

210
00:09:20,268 --> 00:09:21,311
Bueno, ya sabes, simplemente relájate.

211
00:09:21,394 --> 00:09:23,772
Voy a instalarte y conseguir
Chicos, algo de beber, ¿vale?

212
00:09:24,773 --> 00:09:25,982
Carm, puedo ayudarte con el plato.

213
00:09:26,066 --> 00:09:28,526
Uh, T, en realidad es más rápido.
si simplemente lo hago.

214
00:09:28,610 --> 00:09:30,820
Puedo ir más rápido que la línea de montaje.
si realmente lo taladro.

215
00:09:30,904 --> 00:09:32,155
Carm.

216
00:09:33,948 --> 00:09:35,492
Pero, um, aquí... No, puedo, uh...

217
00:09:36,659 --> 00:09:38,578
Te mostraré un plato ahora mismo.
¿vale?

218
00:09:44,542 --> 00:09:46,544
Tengo una gran lista para ti. Gran lista.

219
00:09:46,628 --> 00:09:49,631
Sabes, te detendré allí mismo.
Vi el 97.

220
00:09:49,714 --> 00:09:51,800
97. Botella increíble, señor, pero tenemos

221
00:09:51,883 --> 00:09:54,594
-un par más que creo--
-Sí. Lo sé, pero para mí es el 97.

222
00:09:54,677 --> 00:09:58,264
Lo sé muy, muy bien, y cada vez
Ya lo veo, tengo que pedirlo.

223
00:10:00,517 --> 00:10:02,811
Excelente, señor.
Ya vuelvo con eso.

224
00:10:03,686 --> 00:10:05,480
Vamos, vamos.

225
00:10:06,481 --> 00:10:08,858
Vamos, malditos gavones, vámonos.

226
00:10:11,069 --> 00:10:12,695
¿Villancico?

227
00:10:12,779 --> 00:10:13,780
- No hay...
-¡Carol!

228
00:10:13,863 --> 00:10:15,532
No existe ninguna puta Carol.

229
00:10:18,743 --> 00:10:20,662
¿Cómo nos vemos?
Me viene otra mesa.

230
00:10:20,745 --> 00:10:23,456
Uh, está bien, el...
las últimas 19:00 horas. res es el siguiente.

231
00:10:23,540 --> 00:10:24,874
Oye, jefe, ¿qué tenemos?

232
00:10:24,958 --> 00:10:26,167
¿Podrás continuar con esta fiesta?

233
00:10:26,251 --> 00:10:27,627
Sí, puedo hacer esto toda la noche.

234
00:10:27,710 --> 00:10:30,630
Muy bien, le daré al papá de Marcus
su mesa y deslícelos hacia aquí.

235
00:10:30,713 --> 00:10:31,965
-Bueno. Sí.
-¿Bueno?

236
00:10:32,048 --> 00:10:33,341
Prima, ni se darán cuenta.

237
00:10:33,424 --> 00:10:36,052
¡Sí!

238
00:10:46,479 --> 00:10:52,986
Bien, Nat, entonces tomamos los langostinos de aquí.
Bien, entonces tomamos la raíz de apio, ¿vale?

239
00:10:53,069 --> 00:10:55,822
Está bien, ya vuelvo.
Voy a coger un Sharpie.

240
00:10:56,990 --> 00:10:58,241
¿Qué carajo?

241
00:10:58,324 --> 00:11:00,451
-¡Ey! ¡Ey! Hola. Ven aquí.
-¡Ey!

242
00:11:00,535 --> 00:11:03,538
- Oh, D. Ay.
- Hola, Pete.

243
00:11:03,621 --> 00:11:05,456
-Es tan genial.
-Oh.

244
00:11:05,540 --> 00:11:07,333
Yo solo… Es tan genial.

245
00:11:07,417 --> 00:11:09,502
-Me alegra mucho que finalmente lo hayas logrado.
-Lo sé. Yo también.

246
00:11:09,586 --> 00:11:11,546
Mitchells, ¿cómo vamos con esas toallitas?

247
00:11:11,629 --> 00:11:13,798
- Próximo. Sí, cocinero.
- Ocho minutos, Chef.

248
00:11:13,882 --> 00:11:15,925
Bueno. Ocho minutos para despejar.

249
00:11:16,593 --> 00:11:18,011
-Manos, por favor.
-Manos.

250
00:11:18,094 --> 00:11:20,305
Um, no... no digas eso.

251
00:11:22,891 --> 00:11:23,892
Yo te cubriré.

252
00:11:25,435 --> 00:11:26,436
¿Entonces qué?

253
00:11:27,103 --> 00:11:28,438
Hacemos que los chicos entren en acción.

254
00:11:28,521 --> 00:11:29,981
Albert cubre el saldo.

255
00:11:30,565 --> 00:11:32,901
Carm tiene que firmar, ¿sabes?

256
00:11:33,568 --> 00:11:34,611
¿Por qué carajo no lo haría?

257
00:11:34,694 --> 00:11:35,778
No sé.

258
00:11:35,862 --> 00:11:39,240
Quiero decir, ¿por qué carajo lo hizo?
ese pequeño y nervioso cubo de mierda

259
00:11:39,324 --> 00:11:43,494
renunció a su trabajo como puto chef, o cocinero,
¿Qué carajo pensaba que era?

260
00:11:43,578 --> 00:11:44,787
¿Por qué carajo hizo eso?

261
00:11:44,871 --> 00:11:46,372
¿Por qué alguien hace algo?

262
00:11:46,456 --> 00:11:47,916
"Es un país libre, hermano".

263
00:11:51,461 --> 00:11:52,879
Le dije que se fuera a la mierda.

264
00:11:55,173 --> 00:11:56,299
No eres su padre.

265
00:11:56,382 --> 00:11:59,219
Sí.
Tampoco soy su padre.

266
00:11:59,302 --> 00:12:00,303
Mi punto.

267
00:12:00,970 --> 00:12:02,222
¿Es?

268
00:12:02,305 --> 00:12:04,933
El niño no tiene a nadie más.
para decirle que se joda.

269
00:12:06,100 --> 00:12:07,352
¿Entonces es mi trabajo?

270
00:12:07,435 --> 00:12:09,395
No, James, es tu responsabilidad.

271
00:12:12,065 --> 00:12:13,691
Conseguí un par de cigarros decentes.

272
00:12:14,275 --> 00:12:15,360
¿Quieres uno?

273
00:12:18,279 --> 00:12:19,280
97, señor.

274
00:12:19,364 --> 00:12:21,866
- Mmm. Simplemente perfecto.
- Oh, encantador.

275
00:12:22,575 --> 00:12:25,411
- Hermoso. Oh.
- Gracias.

276
00:12:25,495 --> 00:12:27,580
Esto es un placer. Puedo verte tener
algunos por primera vez.

277
00:12:27,664 --> 00:12:29,499
- Sí.
- Esto es muy emocionante.

278
00:12:29,582 --> 00:12:31,459
- Espero esto con ansias.
- Precioso 97.

279
00:12:31,542 --> 00:12:32,543
Gracias.

280
00:12:32,627 --> 00:12:34,212
-Mmm.
-Eso es hermoso.

281
00:12:34,295 --> 00:12:36,047
-Eso es hermoso.
-Está bien.

282
00:12:37,006 --> 00:12:39,842
Tenemos un verdadero conocedor.
No vamos…

283
00:12:39,926 --> 00:12:41,719
Bueno, este es un momento especial para mí.

284
00:12:41,803 --> 00:12:43,638
Esto es como una… una reunión.
con un viejo amor.

285
00:12:43,721 --> 00:12:45,974
Oh, increíble. Genial.

286
00:12:46,057 --> 00:12:48,393
-Bueno. Sólo dame un segundo.
-Tiene buena pinta.

287
00:12:52,563 --> 00:12:53,898
Cuatro minutos, chefs.

288
00:13:02,490 --> 00:13:03,491
Mmm.

289
00:13:10,123 --> 00:13:12,834
-El coche llegará en un minuto. ¿Vamos?
-Bueno.

290
00:13:12,917 --> 00:13:14,669
Sí. Te tengo, hijo de puta.

291
00:13:15,795 --> 00:13:16,796
Sí.

292
00:13:24,762 --> 00:13:25,972
¿Qué pensamos?

293
00:13:31,477 --> 00:13:32,478
Es perfecto.

294
00:13:33,730 --> 00:13:34,981
Como siempre.

295
00:13:35,064 --> 00:13:36,441
Maravilloso, señor.

296
00:13:36,524 --> 00:13:37,734
El servidor estará contigo.

297
00:13:37,817 --> 00:13:39,152
Gracias.

298
00:13:39,235 --> 00:13:40,486
Ahora toma un sorbo.

299
00:13:41,779 --> 00:13:43,448
Y luego huélelo mientras lo sueltas.

300
00:13:43,531 --> 00:13:44,574
Oh.

301
00:13:44,657 --> 00:13:46,659
-Eso es tan dulce. Guau.
-¿Dulce?

302
00:13:46,743 --> 00:13:48,286
Es un poco seco, en realidad, pero...

303
00:13:48,369 --> 00:13:50,329
-Ah, ¿es así?
-…pero hay una dulzura,

304
00:13:50,413 --> 00:13:52,040
pero no es dulce, ¿si eso tiene sentido?

305
00:13:52,123 --> 00:13:53,541
-Sí.
-Es genial. Huele de nuevo.

306
00:13:53,624 --> 00:13:55,209
-Sólo huélelo una vez más.
-Mmm.

307
00:13:55,293 --> 00:13:57,420
Huele un poco a Skittles.

308
00:13:57,503 --> 00:13:58,504
¿Qué está pasando allí?

309
00:13:58,588 --> 00:13:59,839
Uh, está bien, entonces eso es, um...

310
00:13:59,922 --> 00:14:02,091
…bueno, ese es tu hijo, Carm,
con, eh, Sydney.

311
00:14:02,175 --> 00:14:04,052
-Ella es genial.
-¿Están saliendo?

312
00:14:04,135 --> 00:14:05,261
Eh...

313
00:14:05,344 --> 00:14:06,345
Hay…

314
00:14:06,429 --> 00:14:07,972
No lo creo, pero hay muchos...

315
00:14:08,056 --> 00:14:09,182
Hay algunas teorías.

316
00:14:09,265 --> 00:14:11,559
- ¿Y quién es ese?
- Ese es Marco.

317
00:14:11,642 --> 00:14:13,436
Él es el pastelero.

318
00:14:13,519 --> 00:14:15,021
-Él hace los postres, y…
-Sí.

319
00:14:15,104 --> 00:14:17,940
Sí, creo que incluso ganó un premio.
H-Él es genial.

320
00:14:18,024 --> 00:14:19,776
-Es muy guapo. Sí.
-Sí.

321
00:14:19,859 --> 00:14:21,402
-Ay dios mío. No puedo creer que estés aquí.
-Lo sé.

322
00:14:21,486 --> 00:14:24,489
Ay. Sí.

323
00:14:25,073 --> 00:14:26,574
-Sí. Orgulloso de ti.
-Ah. Ay.

324
00:14:31,412 --> 00:14:32,663
Hombre.

325
00:14:38,211 --> 00:14:39,378
Maldita sea, hombre.

326
00:14:44,383 --> 00:14:47,261
Joder, sí, hombre. Joder, sí.

327
00:14:48,596 --> 00:14:49,972
Tres y medio, Chef.

328
00:14:50,056 --> 00:14:51,891
-¿Crees que lo lograremos?
-¿Préstame manos?

329
00:14:51,974 --> 00:14:53,601
-Cocinero.
-Gracias.

330
00:14:55,186 --> 00:14:57,438
- Toallas arriba, Chef.
- Excelente. Gracias, Allan.

331
00:14:57,522 --> 00:14:59,857
No es bueno que ella sepa tu nombre.
Esa no es una buena señal.

332
00:15:13,454 --> 00:15:14,580
Oh.

333
00:15:15,873 --> 00:15:16,874
Sr. Brooks.

334
00:15:17,542 --> 00:15:18,876
Richard Jerimovich.

335
00:15:18,960 --> 00:15:20,753
Soy un confidente cercano de su hijo.

336
00:15:21,379 --> 00:15:22,505
Bienvenido.

337
00:15:22,588 --> 00:15:24,173
Tengo tu mesa justo aquí.

338
00:15:24,257 --> 00:15:25,508
Puedes llamarme James.

339
00:15:25,591 --> 00:15:27,802
Bueno. Sólo si me llamas Richie.

340
00:15:28,636 --> 00:15:30,680
-Encantado de conocerlo.
-Sí, encantado de conocerte.

341
00:15:30,763 --> 00:15:31,764
Es, eh,

342
00:15:32,932 --> 00:15:33,933
hermoso.

343
00:15:35,226 --> 00:15:36,477
Si, bueno,

344
00:15:37,728 --> 00:15:39,147
espera hasta que pruebes su comida.

345
00:15:42,400 --> 00:15:45,027
Bienvenidos a El Oso.
Déjame saber si necesitas algo.

346
00:15:50,658 --> 00:15:52,743
-Le conseguiré otro de estos, señora.
-Muchas gracias.

347
00:15:52,827 --> 00:15:53,995
-Ningún problema.
-Quiero decirte,

348
00:15:54,078 --> 00:15:57,456
esta es una de las mejores comidas
que he tenido en tanto tiempo.

349
00:15:57,540 --> 00:15:59,250
Muchas gracias.
En realidad es muy amable de tu parte decirlo.

350
00:15:59,333 --> 00:16:02,587
En realidad me recuerda a esto
restaurante al que fui una vez en Seattle.

351
00:16:02,670 --> 00:16:05,173
no puedo recordar
el nombre del mismo por mi vida.

352
00:16:05,256 --> 00:16:06,257
Fue como "Puedo..."

353
00:16:06,340 --> 00:16:10,469
-Canlis.
-No, no fue Canlis. Era diferente…

354
00:16:10,553 --> 00:16:12,096
-Hola.
-Hola.

355
00:16:12,180 --> 00:16:14,265
- Oh, joder.
- Tenemos que decirte,

356
00:16:14,348 --> 00:16:16,809
- Esta focaccia es simplemente fabulosa.
- Oh.

357
00:16:17,560 --> 00:16:18,561
Sí.

358
00:16:20,188 --> 00:16:22,023
Ah, y el vino es impecable.

359
00:16:22,106 --> 00:16:23,107
Es.

360
00:16:24,192 --> 00:16:25,526
- Sí.
- Sí.

361
00:16:29,447 --> 00:16:31,240
-Yo.
-Mierda.

362
00:16:32,825 --> 00:16:35,203
-Oye, ¿qué quiere decir uno?
-¿Qué carajo haces aquí?

363
00:16:35,286 --> 00:16:37,538
-Tuve que orinar.
- Sólo espera, carajo.

364
00:16:37,622 --> 00:16:38,873
Uno significa malo.

365
00:16:38,956 --> 00:16:40,541
Oh, eso tiene sentido.

366
00:16:41,042 --> 00:16:43,127
-Pete, regresa a tu estación.
-Oh, lo siento.

367
00:16:45,796 --> 00:16:47,298
Encuéntrame en el puesto de azafatas.

368
00:16:48,799 --> 00:16:49,926
Me dejo caer. Terminas.

369
00:16:50,009 --> 00:16:51,636
Cocinero. ¿Cuál es nuestro reloj?

370
00:16:51,719 --> 00:16:54,388
- Eh, dos minutos.
- Perfecto.

371
00:16:54,472 --> 00:16:56,224
Sinceramente, esta miga de brioche
funcionó muy bien

372
00:16:56,307 --> 00:16:58,226
que perder el dehido
En realidad fue una bendición, creo.

373
00:16:58,309 --> 00:16:59,435
Cien por cien.

374
00:17:00,228 --> 00:17:01,229
¿Está mi papá aquí?

375
00:17:01,938 --> 00:17:03,940
Ni lo pienses.
Sigue conduciendo.

376
00:17:04,023 --> 00:17:05,024
Sí, cocinero.

377
00:17:06,067 --> 00:17:08,194
Muy bien, muchachos, vamos a
las reservas de las ocho.

378
00:17:08,277 --> 00:17:09,445
Última tanda de mesas.

379
00:17:09,528 --> 00:17:10,947
Hay como 60 personas
aquí ahora mismo.

380
00:17:11,030 --> 00:17:12,657
-Es toda la habitación.
-Bueno, Richie quiere que lo haga.

381
00:17:12,740 --> 00:17:14,700
-Deténgase por otros 20 minutos.
-Nos hemos quedado sin juegos.

382
00:17:14,784 --> 00:17:17,119
Encontré estos tres porros.
Podrían estar entrelazados con...

383
00:17:17,203 --> 00:17:20,456
estoy aquí para brindar servicio
por placer y diversión.

384
00:17:20,539 --> 00:17:23,668
Algunas de estas personas consumen cocaína.

385
00:17:23,751 --> 00:17:25,253
- ¡Sí!
- Vamos. Vamos.

386
00:17:25,336 --> 00:17:26,337
Mmmm.

387
00:17:26,420 --> 00:17:28,422
- Tenemos que poner fin a esto.
- Mierda.

388
00:17:28,506 --> 00:17:30,132
Está bien, voy a entrar.

389
00:17:30,216 --> 00:17:31,801
Dile a Neil que lo necesitan en la cocina.

390
00:17:31,884 --> 00:17:33,511
René, sigue detrás,
tomar el control de la mesa.

391
00:17:33,594 --> 00:17:35,304
¿Por qué cogí esa maldita servilleta?

392
00:17:35,388 --> 00:17:37,098
-Perfecto.
-Me gustan tus tatuajes ahí.

393
00:17:37,598 --> 00:17:39,016
- Interesante.
- Sí.

394
00:17:39,100 --> 00:17:41,936
Oh, eso es interesante. El…
El que envuelve. ¿Qué es eso?

395
00:17:42,019 --> 00:17:44,564
Vaya. Espera, espera.

396
00:17:44,647 --> 00:17:46,649
Sostener. Los brazos están abajo.

397
00:17:46,732 --> 00:17:49,026
Era mi banda favorita, como,
cuando tenía como 13 años.

398
00:17:49,110 --> 00:17:51,988
Y, como, las iniciales dentro de él,
como, una especie de picos allí.

399
00:17:52,071 --> 00:17:54,073
-Esos son todos mis mejores amigos.
-Oh.

400
00:17:54,156 --> 00:17:57,368
-Entonces, ¿quién… Cuál… ¿Qué iniciales es quién?
-¿Qué tan genial es eso?

401
00:17:57,451 --> 00:18:00,121
-¿Cuál es la historia de las iniciales?
-Oh. Bueno... Está bien, entonces...

402
00:18:00,204 --> 00:18:03,332
cuando era niño, mi mamá
me hizo ir a esta fiesta de cumpleaños,

403
00:18:03,833 --> 00:18:06,168
y, uh, yo no era amigo
con cualquiera de los niños,

404
00:18:06,252 --> 00:18:08,004
y no me hablaban
cuando llegué allí.

405
00:18:08,087 --> 00:18:10,423
Y entonces fingí que iba al baño.

406
00:18:10,506 --> 00:18:13,384
terminé caminando
Todo el camino a casa solo.

407
00:18:13,467 --> 00:18:16,512
Me perdí, pero vi este árbol.
Fue hermoso.

408
00:18:16,596 --> 00:18:17,722
Y lo subí.

409
00:18:18,222 --> 00:18:20,891
- Y me caí y me rompí el brazo.
- Oh.

410
00:18:20,975 --> 00:18:23,185
Amigo, ¿está contando una historia?

411
00:18:24,478 --> 00:18:26,314
-Esta es una larga historia.
-Está contando una historia.

412
00:18:26,397 --> 00:18:27,940
Y luego, al día siguiente, todos mis amigos,

413
00:18:28,024 --> 00:18:30,776
mis verdaderos amigos, aparecieron,
y firmaron mi yeso.

414
00:18:30,860 --> 00:18:34,739
Entonces este tatuaje es un poco
para recordarme a todos mis verdaderos amigos.

415
00:18:35,323 --> 00:18:41,120
A-Y entonces, este es Mikey.
y Carmy, Nat y Richie.

416
00:18:42,371 --> 00:18:44,081
Y luego todos mis hermanos.

417
00:18:44,165 --> 00:18:45,791
Sammy, Ted, Avery,

418
00:18:45,875 --> 00:18:47,960
-John John, Maurice, Texas.
-Mierda.

419
00:18:48,044 --> 00:18:49,837
Y mi hermana Francine Jean.

420
00:18:49,920 --> 00:18:51,297
Esa es una gran familia.

421
00:18:51,380 --> 00:18:53,466
-Esa es una gran familia.
-He oído que eres meteorólogo.

422
00:18:53,549 --> 00:18:55,801
Sí, sí, lo he hecho.
un par de años.

423
00:18:55,885 --> 00:18:57,219
¿Qué opinas de Plex?

424
00:18:57,303 --> 00:18:58,304
Va bien.

425
00:18:58,387 --> 00:18:59,472
Ay.

426
00:18:59,555 --> 00:19:01,057
-En realidad es algo lindo.
-Sí. Bueno.

427
00:19:01,140 --> 00:19:03,684
El próximo curso es realmente asombroso.

428
00:19:03,768 --> 00:19:07,355
El plato de gambas del chef Syd es
plena puta ciudad bananera.

429
00:19:07,438 --> 00:19:09,023
Es Fuck Town 3000.

430
00:19:09,106 --> 00:19:12,068
¿Alguna vez te han jodido tan fuerte?
que te sale un platano del culo?

431
00:19:12,151 --> 00:19:14,528
No, eh, pero eso sería un...

432
00:19:14,612 --> 00:19:16,364
- Todo un fenómeno, ¿no?
- Sí.

433
00:19:16,447 --> 00:19:18,783
-Eh, ¿y cómo te llamas?
-Neil Geoff Fak.

434
00:19:20,701 --> 00:19:22,119
-Guau.
-Guau.

435
00:19:22,203 --> 00:19:24,121
-Un tipo inolvidable.
-Absolutamente.

436
00:19:26,832 --> 00:19:27,917
Un minuto, chefs.

437
00:19:33,881 --> 00:19:36,509
-Chef Sydney, listo para ti.
-Gracias, cocinero. Camine con ellos, Jess.

438
00:19:36,592 --> 00:19:39,428
Sí, cocinero. Caminando diez, 20, 30.

439
00:19:39,512 --> 00:19:41,263
-¿Quién está en Star Man?
-Soy.

440
00:19:42,848 --> 00:19:44,141
¿Tienes esto?

441
00:19:44,225 --> 00:19:45,685
Tengo esto.

442
00:19:47,228 --> 00:19:49,522
-Ahora, movámonos. Muévete, muévete. Vamos.
-Manos, por favor.

443
00:19:49,605 --> 00:19:51,023
- Gracias.
- Manos.

444
00:19:51,107 --> 00:19:53,484
Está bien, cariño.

445
00:20:13,337 --> 00:20:14,839
Como prometí.

446
00:20:14,922 --> 00:20:16,924
- Delicioso.
- De la mente del Chef Sydney.

447
00:20:17,007 --> 00:20:19,927
Una preciosa gamba, champagne y melocotones.

448
00:20:20,010 --> 00:20:21,095
- Oh.
- Disfrutar.

449
00:20:21,178 --> 00:20:22,888
Impresionante. Gracias.

450
00:20:22,972 --> 00:20:23,973
Gracias.

451
00:20:36,610 --> 00:20:37,611
Sí.

452
00:20:37,695 --> 00:20:38,821
Las seis están despejadas.

453
00:20:38,904 --> 00:20:40,948
Así se hace, osos.

454
00:20:41,031 --> 00:20:42,158
7:30 sentado.

455
00:20:42,241 --> 00:20:43,826
Ahora mismo son las ocho en punto.

456
00:20:43,909 --> 00:20:45,911
Empujón final. Maldito turno final.

457
00:20:45,995 --> 00:20:47,413
Cada segundo cuenta, cariño.

458
00:20:47,496 --> 00:20:48,497
Cocinero.

459
00:20:48,581 --> 00:20:49,582
Te entendí.

460
00:20:51,751 --> 00:20:53,586
¡Próximo curso! ¡Fuego!

461
00:20:54,086 --> 00:20:56,505
-Curso tres.
-Bueno. Entonces, hacemos petróleo.

462
00:20:56,589 --> 00:20:58,424
Cada vaina, tres veces.

463
00:20:59,550 --> 00:21:03,929
Sal. Y zarcillo, uno, aquí.

464
00:21:04,513 --> 00:21:07,099
Dos, el otro lado aquí.

465
00:21:08,517 --> 00:21:09,560
¿Bueno?

466
00:21:09,643 --> 00:21:10,686
Cocinero.

467
00:21:10,770 --> 00:21:11,771
Gracias.

468
00:21:12,438 --> 00:21:14,607
Déjame verte hacerlo. Zarcillo.

469
00:21:17,026 --> 00:21:18,027
Amable.

470
00:21:18,694 --> 00:21:20,070
- Manos.
- Buen trabajo, cocinero.

471
00:21:20,154 --> 00:21:21,530
-Gracias.
-Gracias.

472
00:21:23,240 --> 00:21:27,411
Y para nuestro próximo curso,
Forever Peas de la mente de la Chef Carmen.

473
00:21:27,495 --> 00:21:30,790
Esta es una oda a su sensei, su mentor,

474
00:21:30,873 --> 00:21:33,167
Chef Terry, uno de los grandes chefs
de todos los tiempos.

475
00:21:33,250 --> 00:21:34,627
- Siempre guisantes.
- Oh.

476
00:21:34,710 --> 00:21:36,086
Es un placer que lo disfrutes.

477
00:21:36,170 --> 00:21:37,338
- Gracias.
- Espléndido.

478
00:21:37,421 --> 00:21:38,422
- Lo haremos.
- Gracias.

479
00:21:39,131 --> 00:21:40,716
Chicos, ¿vamos a hacer este?

480
00:21:43,969 --> 00:21:45,054
Lo lograremos.

481
00:21:47,056 --> 00:21:48,265
Está bien.

482
00:21:48,349 --> 00:21:50,100
<i>-Buon appetito, a tutti.</i>
-Gracias por estar aquí.

483
00:21:50,184 --> 00:21:51,602
Disfrutar.

484
00:21:57,191 --> 00:21:58,776
Manos.

485
00:22:14,416 --> 00:22:15,668
Ebra tiene un buen plan.

486
00:22:16,460 --> 00:22:17,461
Funcionará.

487
00:22:18,504 --> 00:22:19,797
¿Cómo carajo lo sabes?

488
00:22:21,257 --> 00:22:22,258
No.

489
00:22:25,302 --> 00:22:26,303
¿Por qué hacerlo?

490
00:22:32,518 --> 00:22:33,519
Es todo lo que tenemos.

491
00:22:39,024 --> 00:22:40,067
Es todo lo que tenemos.

492
00:22:43,863 --> 00:22:44,864
¿Lo harías por mí?

493
00:22:47,241 --> 00:22:48,242
Eso es correcto.

494
00:22:53,289 --> 00:22:54,373
Eres un buen hombre, James.

495
00:22:54,874 --> 00:22:57,209
-No, no lo soy.
-Eres una especie de idiota.

496
00:23:38,834 --> 00:23:40,252
Está bien.
Estamos en la recta final, muchachos.

497
00:23:40,336 --> 00:23:42,880
Estos malditos tipos.
Podría haberte utilizado hace una hora.

498
00:23:42,963 --> 00:23:45,257
Joder... Gracias al puto aeropuerto LaGuardia.

499
00:23:45,341 --> 00:23:47,509
Este es mi tío Frank.
Este es mi otro tío Freddie.

500
00:23:47,593 --> 00:23:49,929
-Peter Katinsky. Encantado de conocerlo.
-Te habría venido bien hace una hora.

501
00:23:50,012 --> 00:23:51,555
-Osito de peluche.
-¿Qué pasó, hombre? ¿Qué pasó?

502
00:23:51,639 --> 00:23:52,890
Cayó por el techo.

503
00:23:52,973 --> 00:23:54,975
-Me caí por el techo.
-Nunca antes había trabajado en un restaurante.

504
00:23:55,059 --> 00:23:56,977
-Entonces no tengo idea de lo que estoy haciendo.
-Parece que sí.

505
00:23:57,061 --> 00:23:58,437
Aunque la fiesta estuvo buena.
Tuvimos una buena fiesta.

506
00:23:58,520 --> 00:24:00,856
-Todo esto parece ilegal.
-No, no. ¿Este?

507
00:24:00,940 --> 00:24:02,107
Está permitido. Conseguimos un permiso.

508
00:24:05,653 --> 00:24:07,071
Aquí vamos.

509
00:24:07,154 --> 00:24:09,865
Sólo un poco de savoir faire.

510
00:24:13,160 --> 00:24:15,663
Gracias chicos por acompañarnos.
Espero verte de nuevo.

511
00:24:17,039 --> 00:24:19,708
Gracias chicos. Te aprecio.
Gracias por venir.

512
00:24:27,675 --> 00:24:30,386
6:45 segundos despejados. Juega tu juego, cariño.

513
00:24:30,970 --> 00:24:32,972
- ¡Cocinero!
- Curso cuatro y cinco.

514
00:24:33,055 --> 00:24:34,348
Tenemos agnolotti y lechugas.

515
00:24:34,431 --> 00:24:36,934
-T, estás tomando pasta. Nat, lechugas, ¿vale?
-Escuché, Chef.

516
00:24:37,017 --> 00:24:38,644
Voy a dejar los platos y terminar.

517
00:24:38,727 --> 00:24:40,396
- Sí, cocinero.
- ¿Sí? Bien.

518
00:24:41,397 --> 00:24:42,856
Ten está listo para encender la red.

519
00:24:42,940 --> 00:24:44,566
-Ese es el papá de Marcus.
-Lo tengo.

520
00:24:44,650 --> 00:24:46,318
Carm, ¿puedes cubrir el resto de la habitación?

521
00:24:46,402 --> 00:24:47,611
-Entendido.
-Gracias, cocinero.

522
00:24:47,695 --> 00:24:51,323
Amigos, señores. Aquí vamos.

523
00:24:51,407 --> 00:24:53,909
Así son nuestras lechugas Yountville

524
00:24:53,993 --> 00:24:55,786
<i>y nuestra beurre monté agnolotti.</i>

525
00:24:55,869 --> 00:24:57,913
<i>- ¿No es bonito?</i>
<i>- Es precioso.</i>

526
00:24:57,997 --> 00:25:00,791
<i>Sí, puedes disfrutarlo</i>
<i>estilo familiar "pateando traseros", ¿de acuerdo?</i>

527
00:25:00,874 --> 00:25:01,917
-<i>Impresionante.</i>
-<i>Gracias.</i>

528
00:25:02,001 --> 00:25:04,128
- Está bien. Sí. Adiós.
- Lo haremos.

529
00:25:04,211 --> 00:25:06,839
¡Un minuto, muchachos! ¡Estamos bien!
¡Ya casi llegamos! ¡Un minuto!

530
00:25:06,922 --> 00:25:07,965
Vamos, cariño.

531
00:25:10,801 --> 00:25:11,885
Curso seis.

532
00:25:43,292 --> 00:25:44,543
Mantengan este ritmo, Bears.

533
00:25:45,544 --> 00:25:46,545
Realmente bueno.

534
00:26:10,527 --> 00:26:11,695
¿Qué piensan?

535
00:26:12,279 --> 00:26:13,572
Les encanta.

536
00:26:13,655 --> 00:26:14,656
¿Alguna nota?

537
00:26:14,740 --> 00:26:15,783
Ni una maldita.

538
00:26:16,617 --> 00:26:17,951
¿Cómo te sientes?

539
00:26:18,660 --> 00:26:19,661
Quiero decir gracias.

540
00:26:20,162 --> 00:26:21,163
¿Para qué?

541
00:26:22,456 --> 00:26:23,624
Me siento bien haciendo esto.

542
00:26:26,293 --> 00:26:27,294
Está bien.

543
00:26:28,003 --> 00:26:29,296
-Sigue adelante.
-Cocinero.

544
00:26:43,644 --> 00:26:47,064
-Chef, se nos está acabando el brioche.
-Sí.

545
00:26:47,147 --> 00:26:48,941
Mierda. ¿Podemos hacer más?

546
00:26:49,525 --> 00:26:51,193
No tenemos tiempo.

547
00:26:51,276 --> 00:26:53,112
-Sí. ¿Reducirlo a la mitad?
-Tengo que.

548
00:26:53,195 --> 00:26:54,196
Sí.

549
00:27:03,956 --> 00:27:05,249
Es hermoso, Chef.

550
00:27:05,332 --> 00:27:07,000
- ¡Manos!
- ¡Cocinero!

551
00:27:08,752 --> 00:27:09,878
¡Claro, cocineros!

552
00:27:16,051 --> 00:27:18,720
Cheech, lo tenemos claro.
Todos están sentados.

553
00:27:18,804 --> 00:27:20,347
- Hola.
- Todos están dentro, cariño. Ir.

554
00:27:20,430 --> 00:27:21,807
Claro, cariño. Claro.

555
00:27:29,356 --> 00:27:30,524
Todos están sentados.

556
00:27:30,607 --> 00:27:32,317
Estamos a tiempo. Empujón final.

557
00:27:32,401 --> 00:27:34,278
Vamos. Vamos.

558
00:27:34,361 --> 00:27:37,489
Y último empujón, chefs.
Casi nos hemos quedado sin comida. Enfocar.

559
00:27:37,573 --> 00:27:40,242
Si necesitas reducir la velocidad
Para no cometer un error, por favor hazlo.

560
00:27:40,325 --> 00:27:41,785
- Cocinero.
- Curso siete.

561
00:27:41,869 --> 00:27:44,204
Bueno. Plato principal para Star Man.

562
00:27:45,038 --> 00:27:46,623
-¿Despediste?
-Hagámoslo juntos.

563
00:28:01,305 --> 00:28:03,557
Muy bien, todos.
Este es nuestro último trozo de cordero.

564
00:28:03,640 --> 00:28:05,642
Después de esto vamos a 86 corderos.

565
00:28:05,726 --> 00:28:08,604
y pasar al Wagyu restante
para el resto del servicio.

566
00:28:08,687 --> 00:28:10,522
- ¡Cocinero!
- Gracias, cocinero.

567
00:28:11,189 --> 00:28:12,190
Detrás.

568
00:28:14,359 --> 00:28:15,944
La estufa no está encendida.

569
00:28:16,028 --> 00:28:18,614
- ¿Qué quieres decir?
- La estufa no está encendida. No viene.

570
00:28:18,697 --> 00:28:20,407
-¿Qué?
-La-La estufa.

571
00:28:20,490 --> 00:28:22,993
La estufa no enciende.

572
00:28:23,076 --> 00:28:24,745
Está bien. Bueno, podemos simplemente encenderlo, ¿no?

573
00:28:24,828 --> 00:28:26,204
No, no, no, no.

574
00:28:26,288 --> 00:28:29,166
- ¿Por qué no está encendida la estufa?
- Gritar no hará que se encienda.

575
00:28:29,249 --> 00:28:31,460
Mierda. Ustedes chicos,
es el sistema de supresión.

576
00:28:31,543 --> 00:28:34,880
Tiene esta característica de seguridad que si
cualquier cosa se desborda en el fuego,

577
00:28:34,963 --> 00:28:36,798
-Se apaga durante media hora.
-Sí. Bueno.

578
00:28:36,882 --> 00:28:38,884
- Bueno. Bueno.
- Está bien. Mmm... Está bien.

579
00:28:39,468 --> 00:28:41,511
- Eh... No. Está bien.
- Joder, joder. Mierda.

580
00:28:41,595 --> 00:28:43,430
- Mmmm...
- Eh...

581
00:28:44,139 --> 00:28:45,933
Lo tengo. Lo tengo. Lo tengo. Lo tengo.

582
00:28:46,016 --> 00:28:47,476
Disculpe. ¡Detrás! ¡Esquina!

583
00:28:51,480 --> 00:28:52,648
¡Puerta!

584
00:28:54,066 --> 00:28:55,734
Oye, necesitamos cables de extensión.
y estamos bien.

585
00:28:55,817 --> 00:28:57,861
- ¿Cable de extensión?
- Sí, a…

586
00:28:57,945 --> 00:28:59,321
-Ya sabes, la cosa.
-Sí. Para el enchufe.

587
00:28:59,404 --> 00:29:01,281
-Lo estamos enchufando.
-Para enchufar el enchufe.

588
00:29:01,365 --> 00:29:03,492
- Estos.
- Sí, gracias. Bien.

589
00:29:05,077 --> 00:29:07,329
Bueno. Chefs, esta es ahora la línea directa.

590
00:29:07,412 --> 00:29:09,289
Los más cercanos a
Los Mitchell están hirviendo.

591
00:29:09,373 --> 00:29:10,540
Así que tengamos mucho cuidado.

592
00:29:10,624 --> 00:29:13,669
Desde el paso, quiero que giremos a la derecha.
y solo derecho.

593
00:29:13,752 --> 00:29:15,462
- Terminemos fuertes.
- Cocinero.

594
00:29:15,545 --> 00:29:17,381
Ey. ¿Doras el cordero?

595
00:29:17,464 --> 00:29:19,049
-Sí, cocinero.
-Gracias.

596
00:29:34,106 --> 00:29:35,190
¡Manos!

597
00:29:35,857 --> 00:29:37,526
¿Qué carajo?

598
00:29:57,713 --> 00:29:58,964
Dejó caer el plato.

599
00:29:59,047 --> 00:30:01,466
- Probablemente se sienta como una mierda.
- Mierda.

600
00:30:08,974 --> 00:30:10,851
- Lo lamento.
- No. No te arrepientas. Está bien.

601
00:30:10,934 --> 00:30:12,644
Vamos a disparar.

602
00:30:13,311 --> 00:30:14,396
Eh...

603
00:30:14,479 --> 00:30:17,024
- Fóllame.
- Yo. ¿Qué carajo acaba de pasar?

604
00:30:17,107 --> 00:30:19,443
- Lo siento mucho.
- Las luces parpadearon y…

605
00:30:19,526 --> 00:30:20,861
-¿Por qué lo siente?
-Él…

606
00:30:20,944 --> 00:30:22,654
Está bien. Él es… Es… No lo hagas.

607
00:30:22,738 --> 00:30:24,531
- Primo.
- No te arrepientas.

608
00:30:24,614 --> 00:30:25,866
-Está bien.
-Lo jodí todo.

609
00:30:25,949 --> 00:30:27,743
- No lo hiciste.
- ¿Qué carajo hiciste?

610
00:30:27,826 --> 00:30:29,161
- Detener.
- Se me cayó el plato.

611
00:30:29,244 --> 00:30:30,537
Se me cayó el plato de Star Man.

612
00:30:31,830 --> 00:30:33,165
- Primo.
- ¿Sí?

613
00:30:33,790 --> 00:30:35,042
Carm.

614
00:30:35,125 --> 00:30:36,126
Primo.

615
00:30:37,044 --> 00:30:38,170
-Primo.
-¿Sí?

616
00:30:40,130 --> 00:30:41,131
Te tenemos.

617
00:30:43,925 --> 00:30:45,343
¿Bueno?

618
00:30:46,470 --> 00:30:47,679
- Te tenemos.
- Sí.

619
00:30:47,763 --> 00:30:48,847
Carm, sí.

620
00:30:48,930 --> 00:30:51,349
Syd, tenemos que detenernos.
Necesitamos algo en esa mesa

621
00:30:51,433 --> 00:30:53,060
en los próximos cinco minutos
o estamos jodidamente cocinados.

622
00:30:53,143 --> 00:30:55,479
-Así que cocina cualquier cosa, cocina algo.
-Sí. Copiar.

623
00:30:55,562 --> 00:30:57,314
-Y sí. Tenemos que irnos.
-Lo sé. Estamos bien.

624
00:30:57,397 --> 00:30:59,066
-Tenemos que irnos. Tenemos que irnos.
-Sí. Cocinero.

625
00:30:59,149 --> 00:31:01,401
Restaurantes, ¿verdad?

626
00:31:01,485 --> 00:31:04,529
-No sé cómo pasó esa mierda.
-Hola, Carm. Ey.

627
00:31:05,447 --> 00:31:06,615
Carmen.

628
00:31:06,698 --> 00:31:07,699
Carm.

629
00:31:09,367 --> 00:31:10,368
¿Confías en mí?

630
00:31:14,039 --> 00:31:15,707
-Sí.
-Bueno.

631
00:31:17,084 --> 00:31:19,169
T, uh, fuego bruselas.

632
00:31:19,711 --> 00:31:21,922
-¿Qué?
-Familia Bruselas. Dos platos, por favor.

633
00:31:22,005 --> 00:31:24,174
Santa mierda. Eh...

634
00:31:24,883 --> 00:31:26,176
¿Tina?

635
00:31:26,259 --> 00:31:28,553
-Sí. Sí, cocinero. Sí, cocinero.
-Vaya, por favor. Gracias.

636
00:31:28,637 --> 00:31:30,514
Te tengo, T. ¿Qué necesitas?

637
00:31:30,597 --> 00:31:31,932
Salsa verde.

638
00:31:32,015 --> 00:31:33,266
- Ya está, Chef.
- Mm-hmm.

639
00:31:33,350 --> 00:31:35,435
- ¿Luca?
- Sí. T, ¿cómo puedo ayudar?

640
00:31:35,519 --> 00:31:37,437
- ¿Puedes freír unas bruselas?
- Sí, cocinero.

641
00:31:37,521 --> 00:31:39,397
- Marco.
- Sí, te tengo.

642
00:31:45,195 --> 00:31:46,321
Tenemos que despedir al Wagyu.

643
00:31:46,863 --> 00:31:50,117
-Es el plato del Chef Terry. Él lo sabrá.
-No tenemos nada más que hacer.

644
00:31:57,624 --> 00:31:58,917
Quédese la cuchara, Chef.

645
00:32:01,378 --> 00:32:02,462
Cocinero.

646
00:32:02,546 --> 00:32:03,880
Intenta usar esto.

647
00:32:03,964 --> 00:32:05,257
Un poco más fácil de girar.

648
00:32:16,685 --> 00:32:17,686
¿Confías en mí?

649
00:32:19,646 --> 00:32:20,647
Sí.

650
00:32:22,607 --> 00:32:23,859
Al fuego las costillas de Coca-Cola.

651
00:32:26,111 --> 00:32:28,280
- No. No, yo…
- Sí.

652
00:32:28,363 --> 00:32:30,740
-Mira, es mejor que el cordero, Syd.
-No, no lo es.

653
00:32:30,824 --> 00:32:32,576
Es mejor que cualquier cosa que haya hecho.

654
00:32:38,248 --> 00:32:39,249
Dispárelo.

655
00:32:45,172 --> 00:32:46,256
Costillas de Coca-Cola al Fuego.

656
00:33:02,063 --> 00:33:03,648
Gracias, cocinero. Eh...

657
00:33:03,732 --> 00:33:05,609
-Está bien, listo.
-Di "Manos".

658
00:33:06,443 --> 00:33:07,444
Manos.

659
00:33:11,573 --> 00:33:13,158
- Gracias, cocineros.
- Ningún problema.

660
00:33:14,659 --> 00:33:15,952
¿Cómo lo llamamos, Chef?

661
00:33:16,036 --> 00:33:18,121
Son coles de Bruselas fritas con menta.

662
00:33:19,748 --> 00:33:21,374
Llámelo comida familiar.

663
00:33:22,792 --> 00:33:23,793
Comida familiar.

664
00:33:24,294 --> 00:33:25,295
Cocinero.

665
00:33:34,512 --> 00:33:36,014
Esto es realmente bueno.

666
00:33:39,559 --> 00:33:40,977
Diez minutos, próximo curso.

667
00:33:41,061 --> 00:33:43,438
Sustitución de costillas de Coca-Cola
con polenta.

668
00:33:43,521 --> 00:33:44,898
- Cocinero.
- ¿Tenemos polenta?

669
00:33:44,981 --> 00:33:46,066
Nos queda una taza.

670
00:33:46,149 --> 00:33:47,984
Muy bien, polenta lo es.
Polenta de fuego.

671
00:33:48,068 --> 00:33:49,069
Ya en ello.

672
00:33:53,949 --> 00:33:55,033
¿Estás bien?

673
00:33:55,909 --> 00:33:56,910
Sí.

674
00:33:58,954 --> 00:34:00,372
Carm, ¿puedes sustituirme?

675
00:34:01,665 --> 00:34:02,666
No.

676
00:34:03,333 --> 00:34:04,584
¿Por favor?

677
00:34:04,668 --> 00:34:07,170
Yo haré la salsa.
Y creo que tal vez simplemente...

678
00:34:07,254 --> 00:34:08,672
Lo tienes.

679
00:34:10,173 --> 00:34:11,174
Toma un respiro.

680
00:34:13,927 --> 00:34:15,011
Otro.

681
00:34:24,145 --> 00:34:26,314
¿Cómo carajo hiciste esto?
durante diez años?

682
00:34:28,650 --> 00:34:29,943
Escuche la sartén.

683
00:34:34,948 --> 00:34:36,199
¿Escuchas la música?

684
00:35:45,560 --> 00:35:46,895
Manos.

685
00:35:48,480 --> 00:35:49,731
Tengo esto.

686
00:36:00,492 --> 00:36:02,243
Está bien, parece vivo.

687
00:36:02,327 --> 00:36:04,037
- Oh, Dios mío.
- ¿Cómo están señores?

688
00:36:04,120 --> 00:36:05,330
- Muy bien.
- Muy bien.

689
00:36:05,413 --> 00:36:06,956
-Todavía tengo hambre.
-Aún mejor ahora.

690
00:36:07,040 --> 00:36:08,875
Sí, habilidad,
Finalmente saliste bajo la lluvia.

691
00:36:08,958 --> 00:36:10,293
-Lo sé.
-Gracias por eso.

692
00:36:10,377 --> 00:36:12,879
-Eso está bien. Feliz de hacerlo.
-Más vale tarde que nunca, sí.

693
00:36:12,962 --> 00:36:15,090
Um, quería entregar esto
personalmente para ustedes.

694
00:36:15,173 --> 00:36:16,966
Este es mi plato de oso favorito de todos los tiempos.

695
00:36:17,050 --> 00:36:21,096
<i>Esto es de la familia de todos,</i>
<i>el gran Chef Sydney.</i>

696
00:36:21,179 --> 00:36:24,683
<i>Esta es su obra</i>
<i>en costillas estofadas con Coca-Cola.</i>

697
00:36:24,766 --> 00:36:26,768
<i>Está bien, y un poco de información sobre este plato.</i>

698
00:36:26,851 --> 00:36:28,520
<i>Esto fue desarrollado a través</i>
<i>muchas iteraciones diferentes</i>

699
00:36:28,603 --> 00:36:29,771
<i>de nuestra comida familiar.</i>

700
00:36:29,854 --> 00:36:31,398
<i>- Entonces, sí.</i>
<i>- Oh, eso es genial.</i>

701
00:36:31,481 --> 00:36:33,608
- Nunca me sentí tan afortunado de trabajar aquí.
- Sí.

702
00:36:33,692 --> 00:36:36,069
Costillas cortas, polenta,
un poco de microcebollino,

703
00:36:36,152 --> 00:36:37,737
Terminado con un jugo de Coca-Cola.

704
00:36:37,821 --> 00:36:39,656
- Es hermoso. Hermoso.
- Sí. Sí.

705
00:36:39,739 --> 00:36:41,574
<i>- Mangia</i>, cariño.
- Huele muy bien también.

706
00:36:41,658 --> 00:36:42,909
-Oh.
-Me gusta la historia.

707
00:36:45,078 --> 00:36:46,162
Tres minutos.

708
00:36:46,663 --> 00:36:50,125
Marcus y Luca, postre al fuego para 10.
Está solo. Comió más rápido.

709
00:36:50,208 --> 00:36:51,584
Cocinero. ¿Listo?

710
00:36:51,668 --> 00:36:52,711
Vamos a hacerlo.

711
00:36:54,587 --> 00:36:56,047
- Cocinero.
- Mm-hmm.

712
00:36:56,131 --> 00:36:57,298
Manos.

713
00:36:57,382 --> 00:36:58,675
Todos están caminando.

714
00:37:00,385 --> 00:37:01,594
Bueno. Lo tengo.

715
00:37:11,396 --> 00:37:12,480
Buenas noches.

716
00:37:12,564 --> 00:37:15,817
Uh, estas son las Coca-Cola
costillas estofadas.

717
00:37:15,900 --> 00:37:18,737
Toda esta comida ha sido increíble.

718
00:37:18,820 --> 00:37:21,114
La verdad es que lo mejor
Hemos comido en Chicago.

719
00:37:21,197 --> 00:37:23,742
¿Podrías decirle al chef?
¿Cuánto nos amamos?

720
00:37:23,825 --> 00:37:26,786
Sí. Uh, hacemos todo juntos,
pero absolutamente.

721
00:37:26,870 --> 00:37:28,329
Gracias. Me alegro que sea de tu agrado.

722
00:37:28,413 --> 00:37:29,956
Esto parece impresionante.

723
00:37:30,457 --> 00:37:31,916
Sí, lo fue.

724
00:37:32,000 --> 00:37:34,669
inspirado en algo de mi madre
solía hacerme cuando era más joven.

725
00:37:34,753 --> 00:37:36,254
- Por favor disfruta.
- Gracias.

726
00:37:50,977 --> 00:37:52,103
Delicioso.

727
00:37:52,187 --> 00:37:53,980
- Hola.
- Delicioso.

728
00:37:56,691 --> 00:37:57,692
Cocinero.

729
00:38:25,178 --> 00:38:26,346
Eso es hermoso, Chef.

730
00:38:29,098 --> 00:38:30,266
Hermoso.

731
00:38:38,233 --> 00:38:39,234
Noche.

732
00:38:40,026 --> 00:38:42,821
Aquí con parte de tu curso final,

733
00:38:43,363 --> 00:38:45,198
que son mentas de oso...

734
00:38:47,242 --> 00:38:49,077
y las frambuesas de Donnie.

735
00:38:50,078 --> 00:38:51,246
Disfrutar.

736
00:38:55,500 --> 00:38:57,502
-Marco…
-Siéntate. Relajarse.

737
00:39:01,214 --> 00:39:03,508
Sundae de plátano Foster con salsa de caramelo.

738
00:39:06,135 --> 00:39:08,346
Hay muchas cosas que quería...
que necesito decir.

739
00:39:08,429 --> 00:39:11,182
Tenemos... Tenemos tiempo para eso.
No dejes que el helado se derrita.

740
00:39:16,229 --> 00:39:18,481
¿Sabes qué?
Olvidé la salsa de caramelo.

741
00:39:39,252 --> 00:39:40,295
Disfrutar.

742
00:39:50,930 --> 00:39:51,931
¿Cómo les va a todos?

743
00:39:52,015 --> 00:39:53,308
-Bien. ¿Cómo estás?
-Excelente.

744
00:39:53,808 --> 00:39:55,310
-Gracias.
-¿Todo bien esta noche?

745
00:39:55,393 --> 00:39:57,604
-Sí, ¿cómo estás?
-Estoy bien.

746
00:39:57,687 --> 00:39:58,897
Me encanta la polenta.

747
00:40:01,024 --> 00:40:02,317
Eso es delicioso. Ay dios mío.

748
00:40:02,400 --> 00:40:03,776
Absolutamente delicioso.

749
00:40:03,860 --> 00:40:05,820
- Es perfecto.
- Mmm.

750
00:40:08,323 --> 00:40:09,490
Hola, Syd?

751
00:40:10,867 --> 00:40:11,951
Joder, sí.

752
00:40:20,460 --> 00:40:21,461
Manos.

753
00:40:21,544 --> 00:40:23,046
Seis minutos, chef.

754
00:40:25,924 --> 00:40:27,425
Cinco minutos.

755
00:40:30,303 --> 00:40:31,596
Cuatro minutos.

756
00:40:35,475 --> 00:40:36,517
Tres minutos.

757
00:40:36,601 --> 00:40:38,144
¡Tres minutos, chef!

758
00:40:38,728 --> 00:40:40,021
2:59.

759
00:40:40,647 --> 00:40:42,148
2:58.

760
00:40:42,231 --> 00:40:43,691
2:57.

761
00:40:44,192 --> 00:40:46,277
2:56. Estamos rockeando.

762
00:40:46,361 --> 00:40:49,572
2:55. Nos acercamos a las 2:50, Chef.

763
00:40:49,656 --> 00:40:50,865
¿Sabes que?

764
00:40:52,283 --> 00:40:53,409
Muchas gracias.

765
00:40:53,493 --> 00:40:55,787
- Gracias, cocinero. ¡Cocinero!
- Gracias.

766
00:40:55,870 --> 00:40:56,871
¡Cocinero!

767
00:40:56,955 --> 00:41:00,667
-Oh, creo que quieres estar en la puerta…
-¿Val necesita irse?

768
00:41:00,750 --> 00:41:01,751
Mmm, dispara. supongo

769
00:41:01,834 --> 00:41:04,045
- Esto es el adiós para nuestros invitados especiales.
- ¿Te vas de aquí?

770
00:41:04,128 --> 00:41:05,380
- Muchas gracias…
- Muy útil.

771
00:41:05,463 --> 00:41:08,049
- No, muchas gracias.
- Oh, todos se van. Gracias chicos.

772
00:41:08,132 --> 00:41:11,135
Sí. Todos se van.
Muchas gracias chicos.

773
00:41:11,219 --> 00:41:12,762
- Esto, eh…
- Esto fue tan especial.

774
00:41:12,845 --> 00:41:14,389
- Esto fue especial.
- Sí.

775
00:41:15,014 --> 00:41:16,766
No tenía idea cuando vine aquí esta noche...

776
00:41:17,433 --> 00:41:18,768
- Está bien.
- …que terminaría

777
00:41:18,851 --> 00:41:20,228
estar aquí con todos ustedes.

778
00:41:20,311 --> 00:41:24,148
- Y ahora no me imagino no estar aquí.
- Ay. Salud.

779
00:41:24,232 --> 00:41:26,859
- Gracias, Mitch.
- Adiós. Muchas gracias.

780
00:41:26,943 --> 00:41:28,361
Tan dulce. Oh.

781
00:41:28,444 --> 00:41:29,862
- Chicos, gracias.
- Adiós.

782
00:41:29,946 --> 00:41:31,114
- Tan dulce.
- Buen trabajo.

783
00:41:31,197 --> 00:41:33,241
- Gracias. Ay.
- Gracias.

784
00:41:34,867 --> 00:41:35,952
Oye, manos.

785
00:41:37,120 --> 00:41:38,287
Voy a matar a Richie.

786
00:41:39,789 --> 00:41:41,791
Estos son realmente buenos.

787
00:41:41,874 --> 00:41:44,293
Hola amigos, lamento interrumpir.
¿Nos falta algo aquí?

788
00:41:44,377 --> 00:41:46,671
Sí, creo que nos falta un postre.

789
00:41:46,754 --> 00:41:49,382
- Mesa final andante.
- Cocinero.

790
00:41:57,098 --> 00:41:58,266
Un minuto.

791
00:42:06,607 --> 00:42:08,401
Manos.

792
00:42:10,695 --> 00:42:12,238
El tablero está claro.

793
00:42:15,867 --> 00:42:17,618
Entonces, eh...

794
00:42:17,702 --> 00:42:19,746
Acabo de arruinar la cuenta.
Corto un postre.

795
00:42:19,829 --> 00:42:21,789
-¿Puedes prepararme un banana split?
-Sí.

796
00:42:21,873 --> 00:42:23,624
- Excelente.
- Oh. Mierda. No, no podemos.

797
00:42:23,708 --> 00:42:25,835
-Se nos acabó el brioche.
-¿Por qué? Mierda.

798
00:42:25,918 --> 00:42:29,756
No tenemos... No podemos enviarlo.
sin él. ¿Queda algo de brioche?

799
00:42:29,839 --> 00:42:30,840
- No.
- Joder.

800
00:42:30,923 --> 00:42:34,343
Bueno. ¿Qué les queda a ustedes?
¿O hay algo, o...?

801
00:42:34,427 --> 00:42:36,304
- Eh...
- Oye, ¿ese dispensador está cargado?

802
00:42:38,264 --> 00:42:39,724
- Eh, sí. ¿Por qué?
- Dame eso.

803
00:42:39,807 --> 00:42:41,642
- Lo siento. Esto es mi culpa.
- No, no, no, todo está bien.

804
00:42:41,726 --> 00:42:44,020
- ¿Tenemos huevos?
- Creo que tenemos dos.

805
00:42:44,103 --> 00:42:45,563
-Está bien, sólo necesito uno.
-Quedan dos.

806
00:42:45,646 --> 00:42:47,774
- Sólo uno.
- Bueno. Sí.

807
00:42:49,275 --> 00:42:51,027
Ah. Oh.

808
00:42:58,493 --> 00:43:00,495
Bueno. Intentar otra vez.

809
00:43:01,954 --> 00:43:03,039
-Lo siento, cocinero.
-Gracias.

810
00:43:03,122 --> 00:43:05,416
Azúcar, ¿puedo conseguir un poco de harina?
y levadura, por favor?

811
00:43:05,500 --> 00:43:08,169
- Pon, eh, mantequilla, y derrítela, por favor.
-Sí, cocinero.

812
00:43:08,252 --> 00:43:09,253
-Sí, cocinero.
-Gracias.

813
00:43:09,337 --> 00:43:12,882
-¿Qué estás haciendo?
-Solo estoy intentando algo.

814
00:43:12,965 --> 00:43:15,176
- ¿Masa de brioche?
- Sí, cocinero.

815
00:43:16,844 --> 00:43:17,929
Gracias.

816
00:43:19,931 --> 00:43:21,682
Gracias.

817
00:43:24,352 --> 00:43:25,895
¿Cuánto tiempo falta para el brioche, Carm?

818
00:43:25,978 --> 00:43:28,481
- Eh, sólo un minuto.
- Fresco.

819
00:43:46,958 --> 00:43:48,626
¿ETA, cocinero?

820
00:43:48,709 --> 00:43:50,128
Un momento, chef.

821
00:43:50,711 --> 00:43:52,130
A segundos de distancia.

822
00:44:12,358 --> 00:44:13,734
Manos.

823
00:44:28,207 --> 00:44:29,375
Syd, ¿bien?

824
00:44:30,209 --> 00:44:32,044
Bien. Tina, ¿bien?

825
00:44:32,128 --> 00:44:33,129
Bueno, bueno.

826
00:44:33,880 --> 00:44:34,922
Eh, pastelería?

827
00:44:35,756 --> 00:44:36,799
Claro.

828
00:44:38,259 --> 00:44:39,260
Justo frente a la casa.

829
00:44:40,344 --> 00:44:41,429
Esperando a Richie.

830
00:45:04,202 --> 00:45:05,995
Vamos, Richie. Vamos.

831
00:46:22,780 --> 00:46:25,700
-Lo mataste. Lo mataste.
-Yo. Eso estuvo bien. Eso estuvo bien.

832
00:46:25,783 --> 00:46:27,743
Hiciste un buen trabajo.

833
00:46:27,827 --> 00:46:29,620
Chicos, chicos, chicos. Vamos. Sé genial.

834
00:46:30,746 --> 00:46:34,250
-Lo mataste. Lo mataste.
-Ey. Vamos. Vamos.

835
00:46:53,352 --> 00:46:54,395
Sal de aquí...

836
00:47:43,778 --> 00:47:44,779
Oye.

837
00:47:46,697 --> 00:47:47,698
Ey.

838
00:47:53,788 --> 00:47:54,872
Eso es, eh...

839
00:47:55,539 --> 00:47:58,417
En realidad es donde
Me quedé en Copenhague.

840
00:47:59,794 --> 00:48:01,962
Era un… Era un barco.

841
00:48:02,755 --> 00:48:03,964
Ah. Guau.

842
00:48:13,265 --> 00:48:14,683
Mmm.

843
00:48:14,767 --> 00:48:15,768
Guau.

844
00:48:20,147 --> 00:48:21,857
Eso fue realmente maravilloso, Marcus.

845
00:48:22,900 --> 00:48:24,735
Gracias por pasarte.

846
00:48:26,404 --> 00:48:27,738
Gracias por invitarme.

847
00:48:32,076 --> 00:48:33,452
Quizás podamos hacer esto de nuevo.

848
00:48:34,537 --> 00:48:36,330
Y comeré contigo.

849
00:48:38,124 --> 00:48:39,417
Sería muy bonito.

850
00:48:42,420 --> 00:48:45,172
Y podemos hablar.

851
00:48:46,799 --> 00:48:47,842
Bien.

852
00:48:52,388 --> 00:48:53,806
Debería volver a entrar.

853
00:48:53,889 --> 00:48:55,182
Sí, por supuesto.

854
00:48:55,683 --> 00:48:56,976
Es genial verte.

855
00:48:57,059 --> 00:48:58,060
Tú también.

856
00:49:05,192 --> 00:49:06,277
Te veré pronto.

857
00:49:53,866 --> 00:49:55,451
¿Qué hacemos mañana?

858
00:50:02,875 --> 00:50:04,251
¿Hacer lo mismo otra vez?

859
00:50:25,314 --> 00:50:26,857
Maldita rata.


