1
00:00:00,000 --> 00:00:04,162
WWW.MY-SUBS.CO

﻿1
00:00:04,156 --> 00:00:07,046
- Đêm nay là đêm.
- Bắt đầu thôi. 11 năm trôi qua.

2
00:00:07,052 --> 00:00:10,086
Gordon: Lần đầu tiên,
đêm chung kết ba nữ,

3
00:00:10,087 --> 00:00:11,396
và hoàn toàn khác nhau.

4
00:00:11,397 --> 00:00:12,917
Joe:
Ba người vào chung kết, tất cả đều là nữ.

5
00:00:12,918 --> 00:00:16,595
Điều này mạnh mẽ như một
đội vào chung kết như tôi từng thấy.

6
00:00:16,604 --> 00:00:20,431
Họ đánh bại hàng ngàn
của mọi người để đến đây.

7
00:00:20,432 --> 00:00:23,224
Đây là "Huyền thoại MasterChef."

8
00:00:23,225 --> 00:00:26,325
Gordon: Cuộc tìm kiếm của chúng tôi
MasterChef tiếp theo của Mỹ đã bắt đầu.

9
00:00:26,328 --> 00:00:27,914
Tôi bỏ việc để tham gia chương trình.

10
00:00:27,915 --> 00:00:29,285
- Thật là táo bạo.
- Vâng.

11
00:00:29,294 --> 00:00:30,603
Tôi chán việc làm người nấu ăn tại nhà rồi.

12
00:00:30,604 --> 00:00:31,574
Đây là giấc mơ Mỹ,
bạn biết không?

13
00:00:31,575 --> 00:00:33,086
- Giơ tay lên.
- Ối!

14
00:00:33,087 --> 00:00:35,467
- Bạn đến từ đâu?
- Tôi từng sống ở Romania.

15
00:00:35,468 --> 00:00:37,086
Tôi đến từ Boston.
Tôi là một nhân viên pha chế rượu.

16
00:00:37,087 --> 00:00:38,707
Tôi là người dẫn chương trình phát thanh trực tuyến.

17
00:00:38,708 --> 00:00:42,598
Tôi là huấn luyện viên về lối sống, giúp đỡ
cặp đôi kết nối lại tình dục.

18
00:00:42,604 --> 00:00:45,638
Chúng ta có rất nhiều điều để nói.

19
00:00:45,639 --> 00:00:47,499
Mỗi tuần,
chúng tôi đã mang đến những huyền thoại lớn nhất

20
00:00:47,501 --> 00:00:49,224
trong thế giới ẩm thực...

21
00:00:49,225 --> 00:00:50,495
Hãy chào đón Paula Deen!

22
00:00:50,501 --> 00:00:52,051
...đến căn bếp MasterChef.

23
00:00:52,052 --> 00:00:54,402
Đó chỉ là ngôi sao Michelin
sau ngôi sao Michelin.

24
00:00:54,403 --> 00:00:57,327
Niki Nakayama.
Jonathan Waxman.

25
00:00:57,328 --> 00:00:58,948
Dominique Crenn.
Roy Choi.

26
00:00:58,949 --> 00:01:01,155
Đã có thương hiệu mới
thử thách...

27
00:01:01,156 --> 00:01:05,636
Joe: Bạn và đối tác sẽ nấu ăn
ở phía đối diện của bức tường.

28
00:01:05,639 --> 00:01:08,049
- Đó là con trai và con gái.
- Đúng!

29
00:01:08,052 --> 00:01:10,472
tôi sẽ nấu ăn
một trong những món ăn đặc trưng của tôi

30
00:01:10,473 --> 00:01:12,666
- Ồ.
- Chảo nóng quá.

31
00:01:12,673 --> 00:01:15,122
Chúng tôi đã đẩy đầu bếp tại nhà của chúng tôi
đến giới hạn.

32
00:01:15,123 --> 00:01:17,401
Đội xanh! Phòng ăn đó
đầy rẫy những huyền thoại.

33
00:01:17,402 --> 00:01:20,327
Vì vậy bạn cần có được
[bíp] nghiêm túc đấy.

34
00:01:20,328 --> 00:01:23,017
- [bíp]
- Bác sĩ.

35
00:01:23,018 --> 00:01:25,848
- Cô ấy tới đây để giúp anh.
- Đó chỉ là một công thức dẫn đến thảm họa.

36
00:01:25,849 --> 00:01:29,496
- Món ăn hôm nay đã bị bỏ lỡ hoàn toàn.
- Thật lãng phí.

37
00:01:29,501 --> 00:01:32,086
Tôi không muốn về nhà.

38
00:01:32,087 --> 00:01:35,497
Nhưng một số đã cho thấy sự thật
Tiềm năng của MasterChef.

39
00:01:35,501 --> 00:01:37,431
Một sự thực hiện rất tốt,
món ăn chu đáo.

40
00:01:37,432 --> 00:01:39,261
Đó thực sự là một điều gì đó đặc biệt.

41
00:01:39,262 --> 00:01:41,155
- Đáng kinh ngạc.
- Cảm ơn đầu bếp.

42
00:01:41,156 --> 00:01:42,976
Tôi sẽ đưa món này vào thực đơn
của các nhà hàng của tôi.

43
00:01:42,984 --> 00:01:46,024
Thật vinh dự khi được
đang đứng trước mặt bạn.

44
00:01:46,025 --> 00:01:48,878
- Ồ.
- Cảm ơn.

45
00:01:48,880 --> 00:01:50,920
Chúng ta sẽ chơi
một ít roulette thịt.

46
00:01:50,921 --> 00:01:52,185
Ôi, [bíp].

47
00:01:52,190 --> 00:01:54,258
- Hấp dẫn.
- Vâng!

48
00:01:54,259 --> 00:01:55,849
Bạn đã bao nhiêu lần rồi
nấu một dải New York?

49
00:01:55,850 --> 00:01:57,706
- Không có.
- Chỉ nấu ăn thôi đã là khiêm tốn rồi

50
00:01:57,708 --> 00:01:59,668
cho bốn người các bạn
để thực hiện giấc mơ Mỹ của tôi,

51
00:01:59,673 --> 00:02:01,431
cái nào ở đây này

52
00:02:01,432 --> 00:02:03,672
Bây giờ chỉ có ba
đầu bếp tại nhà vẫn còn...

53
00:02:03,673 --> 00:02:06,327
Xin chúc mừng, Kelsey.

54
00:02:06,328 --> 00:02:08,914
Mùa thu. Sửu.

55
00:02:08,915 --> 00:02:11,635
- Kiếm được nhiều lắm.
- Nhưng chỉ có một...

56
00:02:11,639 --> 00:02:13,399
Mùa Thu: Tôi mang theo
danh hiệu trở lại Boston.

57
00:02:13,400 --> 00:02:16,396
- Sẽ đăng quang...
- Suu: Tôi rất sẵn sàng chiến đấu.

58
00:02:16,397 --> 00:02:17,877
...Vua đầu bếp tiếp theo của nước Mỹ.

59
00:02:17,880 --> 00:02:20,290
Kelsey: Chiến thắng trận đấu này
sẽ thay đổi cuộc đời tôi.

60
00:02:26,949 --> 00:02:30,329
- Người phụ nữ: Xin chào?
- Chào mẹ. Thật tốt khi được nghe từ bạn.

61
00:02:30,330 --> 00:02:31,467
- Người đàn ông: Chào em yêu.
- CHÀO!

62
00:02:31,468 --> 00:02:32,916
Bạn sẽ làm rất tốt.

63
00:02:32,917 --> 00:02:35,224
Người đàn ông: Không sao đâu
kết quả hôm nay,

64
00:02:35,225 --> 00:02:36,805
bạn sẽ luôn là người chiến thắng
trong mắt chúng tôi.

65
00:02:36,811 --> 00:02:38,741
- Cảm ơn cưng.
- Nam: 30 giây.

66
00:02:38,742 --> 00:02:40,052
Địa điểm, mọi người.

67
00:02:41,846 --> 00:02:43,776
Tôi phải đi bây giờ.
Họ đang gọi tôi vào.

68
00:02:43,777 --> 00:02:44,917
Chúng ta có nên đi đón Aaron không?
Nhân tiện, anh ấy ở đâu?

69
00:02:44,918 --> 00:02:46,775
Anh ấy ở đâu?
Tôi không biết.

70
00:02:46,777 --> 00:02:48,917
- Tại sao anh ấy luôn đến muộn? Thành thật.
- Anh ấy luôn đến muộn.

71
00:02:53,294 --> 00:02:55,744
- Đi thôi.
- Vâng!

72
00:02:58,811 --> 00:03:01,120
Chào mừng trở lại, các bạn.
Chúng tôi ổn chứ?

73
00:03:01,121 --> 00:03:03,741
- Vâng.
- Thật tốt khi có bạn ở đây

74
00:03:03,742 --> 00:03:05,292
để cổ vũ cho những người vào chung kết.

75
00:03:05,294 --> 00:03:07,262
- Cảm giác trở lại thế nào?
- Cảm giác thật tuyệt.

76
00:03:07,263 --> 00:03:09,914
Nó hơi siêu thực
hẹn gặp lại các bạn ở đây.

77
00:03:09,915 --> 00:03:11,595
bạn nghĩ gì
trong số ba người vào chung kết của chúng ta?

78
00:03:11,604 --> 00:03:12,954
Tôi muốn những cô gái đó
trở thành ba người

79
00:03:12,955 --> 00:03:15,019
và tôi không thể chờ đợi để
cổ vũ cho những người phụ nữ này.

80
00:03:15,020 --> 00:03:17,948
- Chúng tôi đang làm nên lịch sử MasterChef ở đây.
- Vâng.

81
00:03:17,949 --> 00:03:21,739
Chúng tôi chưa bao giờ có ba người phụ nữ
trong trận chung kết trước đó.

82
00:03:21,742 --> 00:03:24,396
Điều này rất, rất thú vị.

83
00:03:24,397 --> 00:03:28,497
Vậy thì hãy cống hiến những gì đáng kinh ngạc của chúng ta
ba người lọt vào vòng chung kết được chào đón như một anh hùng.

84
00:03:28,501 --> 00:03:33,671
Đầu tiên, chàng trai 27 tuổi của chúng tôi
nhân viên pha chế từ Boston, mùa thu.

85
00:03:36,294 --> 00:03:39,948
Tôi đang cảm thấy phấn khích và hồi hộp
bởi vì điều này, giống như,

86
00:03:39,949 --> 00:03:41,879
đầu bếp lớn nhất
của cuộc đời tôi hôm nay.

87
00:03:41,880 --> 00:03:44,050
Tôi rất sẵn sàng cho việc này
thay đổi trong cuộc đời tôi.

88
00:03:44,052 --> 00:03:45,882
Tôi không muốn trở thành
làm nhân viên pha chế nữa.

89
00:03:45,883 --> 00:03:49,260
Tôi muốn danh hiệu này
và tôi muốn nó quá.

90
00:03:50,846 --> 00:03:53,286
Tôi đang làm điều này cho gia đình tôi

91
00:03:53,294 --> 00:03:57,879
và tôi rất tập trung
về việc mang chiếc cúp đó về nhà.

92
00:03:57,880 --> 00:04:00,540
Trong suốt cuộc đời của tôi,
Tôi đã bị đánh giá rất thấp.

93
00:04:00,541 --> 00:04:04,224
Nhưng tôi thích nấu ăn,
Tôi thích học những điều mới,

94
00:04:04,225 --> 00:04:07,115
và bạn không nên phán xét
một cuốn sách ở bìa của nó.

95
00:04:10,156 --> 00:04:12,566
Từ ngày tôi có
tạp dề trắng của tôi,

96
00:04:12,570 --> 00:04:16,160
Tôi đã học được ở đây nhiều hơn những gì tôi có thể
đã từng học được khi ở nhà.

97
00:04:16,161 --> 00:04:19,496
Có rất nhiều điều đang diễn ra ở đó,
nhưng tôi thích nó.

98
00:04:19,501 --> 00:04:21,260
Tuần này qua tuần khác,
Tôi đang nấu ăn cho những huyền thoại này.

99
00:04:21,261 --> 00:04:23,917
Tôi đang gây ấn tượng với họ
và tôi đang gây ấn tượng với chính mình.

100
00:04:23,918 --> 00:04:26,534
- Đúng là một món ăn tuyệt vời.
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

101
00:04:26,535 --> 00:04:28,735
Gordon: Lớp men trên
con cá chày đó thật đặc biệt.

102
00:04:28,742 --> 00:04:29,952
Bạn đang hiển thị
một số kỹ năng tuyệt vời.

103
00:04:31,363 --> 00:04:33,362
Tôi bị gãy chân
khoảng nửa chặng đường,

104
00:04:33,363 --> 00:04:36,189
và chưa một lần nào làm vậy
Tôi để điều đó làm tôi chậm lại

105
00:04:36,190 --> 00:04:39,020
bởi vì tôi thực sự chỉ muốn
để giành chiến thắng này một cách tệ hại.

106
00:04:39,021 --> 00:04:42,396
Sự phong phú của món súp này
thật ấm lòng.

107
00:04:42,397 --> 00:04:47,534
- Cảm ơn bạn rất nhiều.
- Sữa trứng và đường nâu là hoàn hảo.

108
00:04:47,535 --> 00:04:48,735
- Hoan hô.
- Cảm ơn đầu bếp.

109
00:04:48,742 --> 00:04:51,852
Và món ăn ngon nhất
tối nay, mùa Thu.

110
00:04:53,018 --> 00:04:54,917
Bạn biết đấy,
Tôi khá tự hào về bản thân mình.

111
00:04:54,918 --> 00:04:57,425
Tôi là người duy nhất
chưa bao giờ ở đáy.

112
00:04:57,432 --> 00:05:01,741
Đó là động lực mà tôi
đưa vào đêm chung kết này, bạn biết không?

113
00:05:01,742 --> 00:05:03,712
tôi sẽ là
MasterChef tiếp theo.

114
00:05:03,713 --> 00:05:05,396
Tôi biết điều đó trong trái tim tôi.

115
00:05:05,397 --> 00:05:09,947
Tiếp theo, chúng ta có
blogger ẩm thực 30 tuổi của chúng tôi

116
00:05:09,949 --> 00:05:12,539
từ Houston, Texas, Suu.

117
00:05:14,639 --> 00:05:18,917
- Thôi đi Suu!
- Suu: Tôi cảm thấy rất vinh dự khi được có mặt trong đêm chung kết.

118
00:05:18,918 --> 00:05:20,945
Tôi đã luôn nói điều đó
kể từ ngày đầu tiên.

119
00:05:20,949 --> 00:05:23,917
Tôi sẽ chiến thắng MasterChef
bởi vì ẩm thực Miến Điện

120
00:05:23,918 --> 00:05:26,395
là một cái gì đó trên thế giới
đang bỏ lỡ

121
00:05:26,397 --> 00:05:29,427
và tôi chỉ muốn thế giới
để nếm thử nó.

122
00:05:32,052 --> 00:05:34,952
Ký ức tuổi thơ đẹp nhất
lớn lên ở Miến Điện

123
00:05:34,953 --> 00:05:37,499
đang nấu ăn với bà tôi.

124
00:05:37,501 --> 00:05:39,021
Và khi tôi chuyển đi
đến Hoa Kỳ,

125
00:05:39,022 --> 00:05:41,428
Tôi bắt đầu blog ẩm thực Miến Điện của mình.

126
00:05:41,432 --> 00:05:43,092
Chào mừng đến với căn bếp của tôi.

127
00:05:43,093 --> 00:05:45,914
Nhưng tôi muốn lấy nó
đến một cấp độ khác.

128
00:05:45,915 --> 00:05:50,015
Vâng!
Anh rất tự hào về em, em yêu.

129
00:05:50,018 --> 00:05:53,118
Bạn đang ở trên "MasterChef"!

130
00:05:53,121 --> 00:05:56,601
Mỗi ngày trong bếp MasterChef

131
00:05:56,604 --> 00:05:59,293
là những ngày tuyệt vời nhất trong cuộc đời tôi.

132
00:05:59,294 --> 00:06:02,123
- Flambé!
- Aaron: Thế đấy. Hoàn hảo. Làm tốt lắm.

133
00:06:02,124 --> 00:06:04,851
Và ý tưởng ở đây không phải là
bẻ bơ đi, được chứ?

134
00:06:04,852 --> 00:06:08,116
Và được sự hướng dẫn của
những bộ óc vĩ đại nhất

135
00:06:08,121 --> 00:06:10,981
của thế giới ẩm thực
thật đáng kinh ngạc.

136
00:06:10,984 --> 00:06:13,364
Món nướng, món hấp,
và một món chiên.

137
00:06:13,365 --> 00:06:14,879
Ồ.

138
00:06:14,880 --> 00:06:16,845
Tôi cảm thấy mình đã học được rất nhiều.

139
00:06:16,846 --> 00:06:20,116
Bây giờ tôi rất tự tin
với việc nướng bánh,

140
00:06:20,121 --> 00:06:22,396
Ẩm thực Pháp, ẩm thực Ý.

141
00:06:22,397 --> 00:06:25,667
- Nước sốt, ngon lắm.
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

142
00:06:25,673 --> 00:06:27,983
Roy Choi:
Tôi thực sự yêu thích món ăn này.

143
00:06:27,984 --> 00:06:31,160
Nó làm cho tôi cảm thấy tốt
như khi tôi ăn nó.

144
00:06:31,161 --> 00:06:33,976
Joe: Đây chính xác là những gì
chúng tôi đang tìm kiếm tối nay.

145
00:06:33,984 --> 00:06:36,983
Tôi không nghĩ có từ ngữ
để tập hợp lại với nhau

146
00:06:36,984 --> 00:06:40,155
cảm xúc của tôi thế nào
có mặt trong đêm chung kết.

147
00:06:40,156 --> 00:06:43,426
Tôi đã rất gần để trở thành
MasterChef tiếp theo,

148
00:06:43,432 --> 00:06:45,672
và đó sẽ là
một giấc mơ trở thành hiện thực.

149
00:06:45,673 --> 00:06:50,155
Tuyệt vời. Cuối cùng, hãy nói
xin chào chàng trai 32 tuổi của chúng ta

150
00:06:50,156 --> 00:06:52,326
bà mẹ hai con miền Trung Tây

151
00:06:52,328 --> 00:06:55,538
sắp có phần thứ ba rồi, Kelsey!

152
00:06:59,466 --> 00:07:01,534
Cố lên, Kelsey!

153
00:07:01,535 --> 00:07:03,465
Kelsey: Tôi chưa bao giờ mơ
rằng tôi sẽ làm được

154
00:07:03,466 --> 00:07:06,356
đến đêm chung kết "MasterChef".
Kiểu như, chuyện này... thật điên rồ.

155
00:07:06,363 --> 00:07:11,086
Và dù có chuyện gì xảy ra,
cuộc sống của tôi đã thay đổi rồi.

156
00:07:11,087 --> 00:07:12,845
Nhưng công việc chưa hoàn thành,

157
00:07:12,846 --> 00:07:14,536
và tôi đang chuẩn bị sẵn sàng để đi.

158
00:07:17,052 --> 00:07:19,122
Tình mẫu tử đến
rất tự nhiên với tôi.

159
00:07:19,123 --> 00:07:20,741
Bạn có thể vẫy tay tạm biệt được không?

160
00:07:20,742 --> 00:07:24,189
Tôi luôn cố gắng chăm sóc
của người khác và làm hài lòng người khác,

161
00:07:24,190 --> 00:07:28,465
và đó là lý do tại sao tôi mơ
trở thành một đầu bếp đẳng cấp thế giới.

162
00:07:28,466 --> 00:07:30,596
Tôi đã mất bố tôi một vài lần
của nhiều năm trước,

163
00:07:30,604 --> 00:07:35,534
và khi bạn thực sự nhận ra,
như cuộc sống có thể ngắn ngủi biết bao,

164
00:07:35,535 --> 00:07:36,635
theo đuổi ước mơ của bạn.

165
00:07:36,639 --> 00:07:38,979
Nó cực kỳ ngon.
Công việc tuyệt vời.

166
00:07:38,984 --> 00:07:41,572
- Tôi nghĩ chúng ta có một cuộc nói chuyện vang dội...
- Tất cả: Vâng.

167
00:07:41,573 --> 00:07:44,230
Thẩm phán và tất cả
những huyền thoại này tin vào tôi

168
00:07:44,231 --> 00:07:46,495
hơn cả việc tôi tin vào bản thân mình,

169
00:07:46,501 --> 00:07:48,601
và tôi không thể
biết ơn hơn vì điều đó.

170
00:07:49,742 --> 00:07:52,229
Chào Kelsey. cái gì vậy
kế hoạch cho cá chày?

171
00:07:52,230 --> 00:07:54,224
Tôi sống ở Indianapolis,
vậy nên tôi là một cô gái miền Trung Tây.

172
00:07:54,225 --> 00:07:56,395
Tôi không thử nghiệm
rất nhiều với hương vị châu Á.

173
00:07:56,397 --> 00:07:58,917
Lúc đầu,
Tôi không biết phải mong đợi điều gì.

174
00:07:58,918 --> 00:08:04,565
- Kelsey, bước lên đi.
- Và sau đó tôi bước ra và chiến thắng thử thách đầu tiên.

175
00:08:04,570 --> 00:08:06,260
Kelsey, làm tốt lắm.

176
00:08:08,501 --> 00:08:12,948
Tôi đã tiếp tục xuất sắc
tuần này qua tuần khác.

177
00:08:12,949 --> 00:08:16,086
Ướp thịt
trong bia thật độc đáo.

178
00:08:16,087 --> 00:08:18,327
- Làm tốt lắm. Tôi yêu nó.
- Cảm ơn.

179
00:08:18,328 --> 00:08:21,978
Kelsey, tôi choáng ngợp với điều này
cá hồi. Đây là cách tôi nấu ăn.

180
00:08:21,984 --> 00:08:24,021
Nó nằm trong DNA của bạn.
Bạn biết cách khéo léo.

181
00:08:24,022 --> 00:08:26,428
- Cảm ơn. Cảm ơn các bạn rất nhiều.
- Làm tốt lắm, cảm ơn bạn.

182
00:08:28,121 --> 00:08:31,327
Tôi đã hy sinh rất nhiều để được ở đây.

183
00:08:31,328 --> 00:08:36,465
Không có gì khó hơn việc ra đi
gia đình tôi và các con tôi.

184
00:08:36,466 --> 00:08:39,155
Tôi chỉ hạnh phúc vì tôi đã
có thể đi xa đến mức này

185
00:08:39,156 --> 00:08:42,356
và thực sự chứng minh cho họ thấy
nó thực sự có giá trị nó.

186
00:08:42,363 --> 00:08:46,293
Đúng rồi, các cô, xin chúc mừng
đối với cả ba người...

187
00:08:46,294 --> 00:08:48,503
- Cám ơn.
- ...vì đã lọt vào vòng chung kết.

188
00:08:48,504 --> 00:08:52,161
Đây đã là mùa của
huyền thoại, và bây giờ, lần đầu tiên,

189
00:08:52,162 --> 00:08:55,914
chúng tôi có ba người phụ nữ tuyệt vời
cạnh tranh trong đêm chung kết của chúng tôi.

190
00:08:55,915 --> 00:09:01,395
Mùa thu, nếu bạn đăng quang
người chiến thắng tối nay, điều gì xảy ra tiếp theo?

191
00:09:01,397 --> 00:09:03,117
Bạn biết đấy, nếu tôi thắng,
Tôi chắc chắn sẽ trở thành

192
00:09:03,121 --> 00:09:05,120
mở một nhà hàng ở Boston.

193
00:09:05,121 --> 00:09:06,810
Tôi muốn làm khác đi
Đồ ăn Nhật.

194
00:09:06,811 --> 00:09:08,845
- Thích điều đó. Sửu?
- Vâng, đầu bếp?

195
00:09:08,846 --> 00:09:13,496
- Bạn cảm thấy thế nào?
- Tôi luôn tự hào về xuất thân, di sản của mình,

196
00:09:13,501 --> 00:09:16,571
và tôi nóng lòng muốn cho bạn xem
thêm những gì tôi có thể làm tối nay.

197
00:09:16,572 --> 00:09:19,360
- Rất vui được nghe điều đó. Kelsey?
- Vâng, đầu bếp?

198
00:09:19,363 --> 00:09:21,192
Nhắc nhở chúng ta về giấc mơ ẩm thực.

199
00:09:21,193 --> 00:09:23,330
Tôi muốn đi hết con đường này
lên đỉnh.

200
00:09:23,331 --> 00:09:26,707
tôi muốn trở thành
một đầu bếp sao Michelin một ngày nào đó.

201
00:09:26,708 --> 00:09:31,498
Phải. Tất cả các bạn,
nhiệm vụ của bạn là nấu ăn và phục vụ

202
00:09:31,501 --> 00:09:33,879
một thực đơn ba món đáng kinh ngạc.

203
00:09:33,880 --> 00:09:39,120
Và thực đơn đó cần phải chứng minh
chúng tôi rằng bạn xứng đáng nhận được giải thưởng lớn...

204
00:09:39,121 --> 00:09:42,361
- Một phần tư triệu đô la...
- Ôi!

205
00:09:42,363 --> 00:09:45,810
...cúp MasterChef,
và tất nhiên,

206
00:09:45,811 --> 00:09:50,741
danh hiệu cho cuộc sống,
MasterChef tiếp theo của nước Mỹ.

207
00:09:50,742 --> 00:09:56,396
Người chiến thắng tối nay cũng sẽ nhận được
một nhà bếp hoàn chỉnh từ Viking.

208
00:09:56,397 --> 00:10:01,737
Đó là một bộ đầy đủ tất cả
của những thiết bị hàng đầu.

209
00:10:01,742 --> 00:10:03,782
Nhưng chỉ để tiến xa đến mức này,

210
00:10:03,783 --> 00:10:08,287
chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn mỗi
một dòng sản phẩm Viking hoàn toàn mới.

211
00:10:08,294 --> 00:10:09,644
- Tuyệt quá.
- Ồ.

212
00:10:09,645 --> 00:10:13,049
Aarón: Và cả một gói
dụng cụ nhà bếp

213
00:10:13,052 --> 00:10:15,982
từ những người bạn tốt của chúng ta ở Oxo.

214
00:10:15,984 --> 00:10:18,741
- Ồ, ồ.
- Ối!

215
00:10:18,742 --> 00:10:21,810
- Ừ!
- Cảm ơn bạn rất nhiều.

216
00:10:21,811 --> 00:10:24,918
- Xứng đáng đấy các cô.
- Các bạn, chúng ta không chỉ có

217
00:10:24,919 --> 00:10:27,395
đối thủ chính thức của bạn ở đây
để cổ vũ bạn,

218
00:10:27,397 --> 00:10:30,117
nhưng chúng tôi cũng đã nói chuyện
cho bạn bè và gia đình của bạn.

219
00:10:30,121 --> 00:10:33,948
Được rồi, Suu, ăn nhanh nhé
nhìn vào những tin nhắn tuyệt vời của bạn.

220
00:10:33,949 --> 00:10:35,669
Chào em yêu.

221
00:10:35,673 --> 00:10:38,261
Chính việc nấu ăn của bạn đã khiến tôi
yêu bạn.

222
00:10:38,262 --> 00:10:41,919
Và tôi biết giấc mơ của bạn luôn có
đã từng mở một nhà hàng Miến Điện.

223
00:10:41,920 --> 00:10:44,914
Bạn đang tiến một bước gần hơn tới nó,

224
00:10:44,915 --> 00:10:47,115
và tôi nóng lòng chờ đợi
để gặp bạn sớm.

225
00:10:47,121 --> 00:10:49,981
Suu, với tư cách là anh trai của bạn,
Tôi nghe mà rơi nước mắt

226
00:10:49,984 --> 00:10:52,433
về việc bạn đang ở trong
đêm chung kết "MasterChef".

227
00:10:52,434 --> 00:10:54,741
Bạn biết đấy, nó làm tôi suy nghĩ
về việc lớn lên,

228
00:10:54,742 --> 00:10:56,092
bạn rất gần gũi với bà,

229
00:10:56,093 --> 00:10:57,947
và tôi biết điều đó
hôm nay bạn là ai

230
00:10:57,949 --> 00:10:59,638
đang được định hình
bằng lời dạy của cô.

231
00:10:59,639 --> 00:11:02,776
Bạn đang sống và nhận ra
giấc mơ Mỹ.

232
00:11:02,777 --> 00:11:04,777
Tôi rất tự hào về bạn.

233
00:11:07,708 --> 00:11:12,118
Ồ. Bây giờ có thêm
động lực là ở đó.

234
00:11:12,121 --> 00:11:15,017
Vâng, tôi cống hiến
thứ tôi đang trở thành

235
00:11:15,018 --> 00:11:17,638
cho cả bố mẹ tôi,
ông bà tôi,

236
00:11:17,639 --> 00:11:20,019
và cả Charles,
vì họ đã ủng hộ tôi.

237
00:11:20,020 --> 00:11:25,288
Vì thế tôi ước mình có thể mang lại nhiều niềm vui hơn cho
họ bằng cách giành được chiếc cúp này tối nay.

238
00:11:25,294 --> 00:11:29,810
Mùa thu, chúng ta có những điều tuyệt vời
tin nhắn cho bạn là tốt.

239
00:11:29,811 --> 00:11:32,330
Mùa thu, thật hạnh phúc
dành cho bạn. Chúc mừng!

240
00:11:32,331 --> 00:11:35,118
- Chúng tôi rất tự hào về bạn.
- Tôi thực sự choáng váng,

241
00:11:35,121 --> 00:11:38,810
Mùa thu, ở bao xa
kỹ năng của bạn đã đến.

242
00:11:38,811 --> 00:11:41,471
Chỉ còn lại ba bạn
và bạn cần làm tất cả chúng tôi tự hào

243
00:11:41,472 --> 00:11:44,776
và mang chiếc cúp đó về nhà
tới Boston. Chúng tôi yêu bạn.

244
00:11:44,777 --> 00:11:49,807
Tất cả: Mùa thu, bạn hiểu rồi!
Boston mạnh mẽ! Ối!

245
00:11:52,225 --> 00:11:56,975
Ồ. Ôi, chàng trai,
Mùa thu, em nghĩ sao mà tự hào

246
00:11:56,984 --> 00:11:58,504
bạn đang làm chúng
cảm thấy ngay bây giờ?

247
00:11:58,505 --> 00:12:00,671
Ừm, tôi chắc chắn nghĩ
Tôi đang làm họ rất tự hào.

248
00:12:00,673 --> 00:12:03,333
Nấu ăn là một việc gì đó
Tôi luôn làm vậy với gia đình mình,

249
00:12:03,334 --> 00:12:07,155
và để tiến xa đến mức này,
đó là một giấc mơ.

250
00:12:07,156 --> 00:12:09,256
- Tuyệt vời.
- Kelsey?

251
00:12:09,259 --> 00:12:11,569
- Vâng, đầu bếp?
- Chúng ta hãy xem một số tin nhắn từ nhà.

252
00:12:12,949 --> 00:12:16,534
Kelsey, tôi biết chuyện này đã xảy ra
một cuộc hành trình khá thú vị đối với bạn,

253
00:12:16,535 --> 00:12:19,425
và tôi biết bao nhiêu
bạn đã hy sinh

254
00:12:19,432 --> 00:12:22,638
bỏ rơi những đứa trẻ đó
của bạn ở nhà.

255
00:12:22,639 --> 00:12:26,739
Tôi biết bạn nhớ họ, nhưng như
bạn đã nói với tôi khi bạn bắt đầu việc này,

256
00:12:26,742 --> 00:12:28,882
"Đây là giấc mơ của tôi."
Và bạn biết gì không?

257
00:12:28,883 --> 00:12:31,189
Bố không thể tự hào hơn

258
00:12:31,190 --> 00:12:35,017
và hôm nay anh ấy sẽ là
tự hào hơn bao giờ hết.

259
00:12:35,018 --> 00:12:37,396
Vậy đi bắt chúng đi nhóc.

260
00:12:37,397 --> 00:12:40,914
Mẹ ơi, mẹ là một đầu bếp tuyệt vời.

261
00:12:40,915 --> 00:12:44,914
Kelsey, để đạt đến đỉnh cao
ba trong khi bạn đang mang thai...

262
00:12:44,915 --> 00:12:46,914
Hoàn toàn tuyệt vời.

263
00:12:46,915 --> 00:12:48,325
Hãy đẩy nó một lần cuối cùng.

264
00:12:48,328 --> 00:12:52,465
Đừng đẩy quá mạnh.
Hãy đi lấy cho chúng tôi chiếc cúp đó.

265
00:12:52,466 --> 00:12:55,596
Mẹ ơi, con rất tự hào về mẹ.

266
00:12:58,915 --> 00:13:02,425
- Ồ.
- Ôi trời.

267
00:13:02,432 --> 00:13:05,431
Tuyệt vời.
Kelsey, mọi chuyện đã khó khăn thế nào

268
00:13:05,432 --> 00:13:08,776
bước vào thế giới này
và hoàn toàn tập trung vào bạn?

269
00:13:08,777 --> 00:13:11,567
Tôi nghĩ nó khó khăn
được làm mẹ.

270
00:13:11,570 --> 00:13:13,740
Và thật khó để, như,
mất thời gian đó đi

271
00:13:13,742 --> 00:13:16,879
và đi theo cái gì đó
đó là ước mơ của tôi

272
00:13:16,880 --> 00:13:20,600
Tuyệt đối. Đúng rồi, các cô, nó
sẽ không phải là "Huyền thoại MasterChef"

273
00:13:20,604 --> 00:13:23,638
không có chuyến thăm khác
từ một huyền thoại ẩm thực.

274
00:13:23,639 --> 00:13:27,948
Anh ấy đã đúng ngay lúc đó
sự khởi đầu của cuộc hành trình đáng kinh ngạc này.

275
00:13:27,949 --> 00:13:31,919
Làm ơn, các cô,
chào mừng trở lại Curtis Stone.

276
00:13:35,259 --> 00:13:36,669
Ồ, thật là thú vị!

277
00:13:36,673 --> 00:13:39,638
Chào mừng trở lại, anh bạn.
Niềm vui tuyệt đối.

278
00:13:39,639 --> 00:13:41,499
- Chào mừng trở lại.
- Ồ, tuyệt vời.

279
00:13:41,501 --> 00:13:43,330
Bạn hào hứng thế nào
quay lại đây ngay bây giờ?

280
00:13:43,331 --> 00:13:45,288
Tôi nói cho bạn biết điều gì,
Tôi đã có đặc quyền

281
00:13:45,294 --> 00:13:47,504
làm giám khảo "MasterChef"
trên toàn thế giới

282
00:13:47,505 --> 00:13:50,500
và đứng đây chứng kiến
ba người phụ nữ quyền lực

283
00:13:50,501 --> 00:13:53,161
nói chuyện qua thức ăn của họ
thực sự rất thú vị

284
00:13:53,162 --> 00:13:55,976
Gordon: Đúng rồi, các cô,
hãy lắng nghe cẩn thận.

285
00:13:55,984 --> 00:14:00,983
Tối nay, thực đơn của bạn thực sự nên
thể hiện triết lý ẩm thực của bạn.

286
00:14:00,984 --> 00:14:03,470
Nhưng quan trọng hơn,
nó phải là món ăn ngon nhất

287
00:14:03,471 --> 00:14:06,356
bạn đã từng nấu ăn trong cuộc thi này
để chạm tay vào chiếc cúp đó.

288
00:14:06,363 --> 00:14:09,293
Chúng tôi rất vui mừng được nghe về
thực đơn đáng kinh ngạc của bạn

289
00:14:09,294 --> 00:14:11,534
mà bạn đã lên kế hoạch cả tuần.

290
00:14:11,535 --> 00:14:13,115
- Mùa thu?
- Về món ăn của tôi,

291
00:14:13,121 --> 00:14:15,327
Tôi sẽ đi rất Nhật Bản.

292
00:14:15,328 --> 00:14:17,948
Nhưng tôi là người Ý nên tôi sẽ
thêm một chút phong cách Ý vào đó.

293
00:14:17,949 --> 00:14:19,669
Tốt. Phải. Sửu?

294
00:14:19,673 --> 00:14:21,711
Nó sẽ như vậy
như ngồi trong nhà tôi,

295
00:14:21,712 --> 00:14:24,978
nhưng ăn "MasterChef"
món ăn Miến Điện xứng đáng vào đêm chung kết.

296
00:14:24,984 --> 00:14:27,194
Tuyệt vời. Thực sự khá tốt.
Vậy Kelsey?

297
00:14:27,195 --> 00:14:30,810
Tôi thực sự đang tập trung vào nhiều hơn
thực đơn ăn uống cao cấp hiện đại

298
00:14:30,811 --> 00:14:32,845
- thực sự tập trung vào kỹ thuật.
- Ồ.

299
00:14:32,846 --> 00:14:34,496
Joe: Ờ,
Tôi nghĩ chúng ta đã chờ đợi

300
00:14:34,501 --> 00:14:35,981
đủ lâu cho thời điểm này.

301
00:14:35,984 --> 00:14:38,224
Hãy bắt đầu vài món khai vị nào.

302
00:14:38,225 --> 00:14:40,705
Mùa thu, Suu, Kelsey,
chúng ta đã sẵn sàng chưa?

303
00:14:40,708 --> 00:14:44,738
- Vâng, đầu bếp.
- 60 phút của bạn bắt đầu...

304
00:14:44,742 --> 00:14:48,155
- Bây giờ.
- Gordon: Chúc may mắn.

305
00:14:48,156 --> 00:14:51,326
- Hãy bình tĩnh đi, Mùa Thu.
- Vâng, đầu bếp.

306
00:14:51,328 --> 00:14:54,948
Chúng tôi có ba trong số những biểu tượng nhất
thí sinh bị bỏ lại trong bếp.

307
00:14:54,949 --> 00:14:58,709
Họ đều rất tài năng, nhưng tôi
nghĩ Kelsey sẽ thành công.

308
00:14:58,710 --> 00:15:01,048
Cô ấy là người kỹ thuật nhất
người vào bếp,

309
00:15:01,052 --> 00:15:04,224
và cô ấy rất có thể
MasterChef tiếp theo.

310
00:15:04,225 --> 00:15:08,914
Tôi ủng hộ Suu! Tôi biết điều này
cô gái biết hương vị và hồ sơ hương vị,

311
00:15:08,915 --> 00:15:12,224
vì vậy tôi sẽ giả định bất cứ điều gì
cô ấy sẽ tập hợp lại

312
00:15:12,225 --> 00:15:13,565
sắp bùng nổ
trong miệng của bạn.

313
00:15:13,570 --> 00:15:16,396
- Ôi, nhiều quá.
- Đi thôi các cô!

314
00:15:16,397 --> 00:15:18,047
Tôi đã đặt quá nhiều thứ ở đây!

315
00:15:18,052 --> 00:15:20,881
Mùa thu có gì khác biệt
có phải cô ấy rất đồng điệu

316
00:15:20,882 --> 00:15:23,230
đến ẩm thực Nhật Bản
và hương vị Nhật Bản.

317
00:15:23,231 --> 00:15:26,595
Và mỗi lần,
các giám khảo rơi vào thức ăn của cô ấy.

318
00:15:26,604 --> 00:15:29,574
- Thôi nào, Mùa Thu!
- Tôi nghĩ cô ấy sẽ thắng.

319
00:15:29,575 --> 00:15:33,638
- Làm tốt lắm các cô.
- Gordon: Bắt đầu thôi.

320
00:15:33,639 --> 00:15:35,089
Ba menu âm thanh tuyệt vời.

321
00:15:35,090 --> 00:15:38,776
Anh bạn, họ di chuyển nhanh quá.
Rất nhanh. Yêu điều đó.

322
00:15:38,777 --> 00:15:42,807
- Chúa ơi, họ đang ở trên đó.
- Các cô trông tuyệt lắm. Điều này thật tuyệt vời.

323
00:15:42,811 --> 00:15:47,020
Tôi thực sự không thể tin được là chúng ta đang ở đây
ở đêm chung kết xem những người này.

324
00:15:47,021 --> 00:15:50,468
- Kelsey đang làm món ravioli.
- Cô ấy đang làm bột.

325
00:15:52,535 --> 00:15:55,285
Tôi có cái này, tôi có cái này.

326
00:15:55,294 --> 00:15:57,952
- Thôi đi, Mùa Thu.
- Alejandro: Nhìn cây húng quế đẹp quá.

327
00:15:57,953 --> 00:15:59,849
Làm tốt lắm, Kels. Giữ
đang di chuyển. Bạn đang làm rất tốt.

328
00:15:59,850 --> 00:16:02,976
- Bạch tuộc của tôi đâu?
- Vâng, thưa quý cô.

329
00:16:02,984 --> 00:16:05,603
- Đi thôi, đi thôi.
- Đi thôi các bạn, phải không?

330
00:16:05,604 --> 00:16:07,264
- Ồ, vâng. Hãy làm điều đó.
- Thực vậy.

331
00:16:07,265 --> 00:16:10,779
Đi thôi. Các cô, dừng lại đi!

332
00:16:11,846 --> 00:16:14,946
Đây là mùa của huyền thoại

333
00:16:14,949 --> 00:16:19,669
vì vậy tôi nghĩ đã đến lúc
cho một bước ngoặt huyền thoại cuối cùng.

334
00:16:36,673 --> 00:16:39,189
Đây là mùa của huyền thoại

335
00:16:39,190 --> 00:16:44,224
vì vậy tôi nghĩ đã đến lúc
cho một bước ngoặt huyền thoại cuối cùng...

336
00:16:44,225 --> 00:16:48,045
- Ồ, không.
- ...điều đó sẽ chứng minh cho chúng ta thấy tối nay

337
00:16:48,052 --> 00:16:51,396
rằng ba bạn thực sự có thể
suy nghĩ trên đôi chân của bạn

338
00:16:51,397 --> 00:16:53,847
và trêu chọc sự thèm ăn của chúng tôi
như một chuyên gia thực thụ.

339
00:16:53,848 --> 00:16:56,806
Bởi vì lần đầu tiên
trong lịch sử "MasterChef",

340
00:16:56,811 --> 00:17:01,569
bây giờ đây là thực đơn bốn món.

341
00:17:01,570 --> 00:17:06,540
Ngay bây giờ, chúng tôi muốn
một số món canapé tuyệt vời.

342
00:17:10,328 --> 00:17:15,017
- Ôi Chúa ơi.
- Về cơ bản, một món ăn thực sự nổi bật

343
00:17:15,018 --> 00:17:18,017
và trình bày phần còn lại của thực đơn,
giống như một món khai vị nhỏ.

344
00:17:18,018 --> 00:17:20,978
Bây giờ, hãy lắng nghe cẩn thận vì
canapé của bạn phải được xếp hàng

345
00:17:20,984 --> 00:17:24,672
- với chủ đề thực đơn của bạn.
- [rên rỉ]

346
00:17:24,673 --> 00:17:29,743
Trên thực tế, phần còn lại trong top 10 của chúng tôi
Các thí sinh trông cũng đói phải không?

347
00:17:31,259 --> 00:17:33,049
- Tôi đói quá, anh bạn.
- Ờ.

348
00:17:33,052 --> 00:17:36,051
Nhưng không có áp lực, được chứ?

349
00:17:36,052 --> 00:17:39,882
Được rồi, thế là ổn thỏa.
Tổng cộng có mười canapé.

350
00:17:41,535 --> 00:17:42,845
Chúa ơi.

351
00:17:42,846 --> 00:17:48,356
Và bạn chỉ có
30 phút để làm điều đó.

352
00:17:48,363 --> 00:17:50,051
Một vết cắn kỳ diệu.

353
00:17:50,052 --> 00:17:53,162
Bây giờ quay trở lại phòng đựng thức ăn đó
và suy nghĩ nhanh chóng.

354
00:17:55,397 --> 00:17:57,914
- Thời gian của bạn bắt đầu...
- Bây giờ.

355
00:17:57,915 --> 00:17:59,395
- Ối.
- Ôi Chúa ơi.

356
00:17:59,397 --> 00:18:00,637
Tôi không biết.

357
00:18:00,639 --> 00:18:02,776
- Vâng!
- Được rồi, bây giờ!

358
00:18:02,777 --> 00:18:06,117
- Đi thôi!
- Cô hiểu rồi, cô gái. Đi tiếp đi cô gái.

359
00:18:07,915 --> 00:18:11,465
Bên trên món khai vị,
món khai vị và món tráng miệng,

360
00:18:11,466 --> 00:18:14,046
chúng ta phải làm bánh canapé
trong 30 phút nữa.

361
00:18:14,052 --> 00:18:15,638
- Các bạn có đói không?
- Tuyệt đấy.

362
00:18:15,639 --> 00:18:17,089
- Đúng vậy.
- Tôi đói quá. Tôi không thể đợi được.

363
00:18:17,090 --> 00:18:19,287
Cam, lê.

364
00:18:19,294 --> 00:18:21,544
Tôi phải chắc chắn
Tôi nghĩ ra một công thức tuyệt vời

365
00:18:21,545 --> 00:18:23,395
và nấu chín trái tim tôi.

366
00:18:23,397 --> 00:18:26,287
Tôi cần một số thứ đó.

367
00:18:26,294 --> 00:18:27,544
Kelsey:
Đây là một cú sốc lớn.

368
00:18:27,545 --> 00:18:29,185
Tâm trí tôi đang nghĩ đến món khai vị,

369
00:18:29,190 --> 00:18:31,019
và bây giờ tôi có
nghĩ về điều gì đó

370
00:18:31,020 --> 00:18:32,948
hoàn toàn khác
ngay tại chỗ.

371
00:18:32,949 --> 00:18:34,779
Mùa thu: Chắc chắn là có
bây giờ căng thẳng hơn rất nhiều

372
00:18:34,780 --> 00:18:36,847
vì không ai trong chúng ta
đã được chuẩn bị cho việc này.

373
00:18:36,848 --> 00:18:39,116
Ôi, mùa Thu!
Cho tôi xem chân nào, cô gái.

374
00:18:39,121 --> 00:18:40,469
Tôi đang cố gắng, tôi đang cố gắng.

375
00:18:40,470 --> 00:18:41,946
Bây giờ tôi chỉ cần chắc chắn rằng

376
00:18:41,949 --> 00:18:43,739
rằng điều này thực sự tốt
ấn tượng đầu tiên.

377
00:18:43,742 --> 00:18:45,431
- Cảm ơn bạn rất nhiều.
- Chúc may mắn.

378
00:18:45,432 --> 00:18:48,852
Đi thôi, các quý cô, đi nào.
Một món canapé tuyệt đẹp, đi thôi.

379
00:18:48,853 --> 00:18:51,596
- Hãy cho chúng tôi biết tại sao bạn lại ở đây.
- Thưa quý vị!

380
00:18:54,949 --> 00:18:57,599
- Đập trứng đi, Kelsey.
- Đây là lần đầu tiên

381
00:18:57,604 --> 00:19:00,364
trong lịch sử "MasterChef"
nơi chúng tôi đang thực hiện bốn khóa học

382
00:19:00,365 --> 00:19:01,812
- trong đêm chung kết.
- Tuyệt đối.

383
00:19:01,813 --> 00:19:03,500
Và chúng tôi đã ném một quả bóng cong
tại họ tối nay

384
00:19:03,501 --> 00:19:06,051
để tạo ra món canapé đó
kết nối với phần còn lại của menu.

385
00:19:06,052 --> 00:19:08,327
- Thật khó để làm đúng.
- Vâng.

386
00:19:08,328 --> 00:19:10,848
Một chiếc bánh canapé phải biến mất trong
giây, vì vậy nó phải được giữ ở mức siêu nhẹ.

387
00:19:10,849 --> 00:19:13,666
Và điều này mang lại cho chúng ta hương vị
như những gì sắp đến.

388
00:19:15,604 --> 00:19:18,396
Cô ấy đang băm thịt đó.

389
00:19:18,397 --> 00:19:20,737
Kelsey, cho tôi một số thông tin chi tiết
về những gì bạn đang làm.

390
00:19:20,742 --> 00:19:23,502
Tôi sẽ làm một điều khá cổ điển
bánh tartare bít tết,

391
00:19:23,503 --> 00:19:27,155
giống như món dấm đó,
lòng đỏ trứng đó, nụ bạch hoa.

392
00:19:27,156 --> 00:19:29,326
- Điều này có nói lên phần còn lại của thực đơn sắp tới của bạn không?
- Đúng vậy.

393
00:19:29,328 --> 00:19:32,498
Nó tập trung vào kỹ thuật thực sự tốt,
nhưng mạnh mẽ, hương vị thực sự tốt.

394
00:19:32,501 --> 00:19:35,849
Nếu tôi là bạn, tôi sẽ nếm thử
và đảm bảo rằng mức muối

395
00:19:35,850 --> 00:19:38,016
là nơi bạn cần nó đến,
được không? Chúc may mắn, Kelsey.

396
00:19:38,018 --> 00:19:40,188
- Cảm ơn.
- Thôi nào, Kelsey, cậu hiểu rồi.

397
00:19:40,190 --> 00:19:42,710
- Đúng vậy. Bạn đang làm rất tốt.
- 15 phút trôi qua.

398
00:19:42,711 --> 00:19:45,978
còn 15 phút
cho mười món canapé tuyệt vời.

399
00:19:45,984 --> 00:19:49,500
- Thôi nào các bạn.
- Các cô, đi thôi.

400
00:19:49,501 --> 00:19:51,155
- Đúng rồi, Suu.
- Vâng, đầu bếp?

401
00:19:51,156 --> 00:19:52,876
Hãy cho chúng tôi một chút cái nhìn sâu sắc.
Bạn đang làm gì thế?

402
00:19:52,880 --> 00:19:55,329
Tôi sẽ làm món cà ri
và tôi sẽ nhét nó vào

403
00:19:55,330 --> 00:19:57,327
bên trong bánh phồng
với nước sốt me.

404
00:19:57,328 --> 00:19:59,668
Đó là món bánh phồng cà ri của Miến Điện,
nên nó tinh tế hơn một chút.

405
00:19:59,673 --> 00:20:03,122
Tôi thích nó, Suu, vì nó là một cái nhìn sâu sắc
thực đơn sẽ trông như thế nào.

406
00:20:03,123 --> 00:20:05,431
Điều này sẽ táo bạo
và hương vị khoa trương.

407
00:20:05,432 --> 00:20:07,017
- Được rồi!
- Chúc may mắn.

408
00:20:07,018 --> 00:20:08,738
- Cảm ơn rất nhiều.
- Làm ơn tiếp tục đi.

409
00:20:08,742 --> 00:20:11,534
- Cậu làm tốt lắm Suu.
- Cảm ơn.

410
00:20:11,535 --> 00:20:13,565
Mùa thu, trông em thật tuyệt vời, cô gái.

411
00:20:13,570 --> 00:20:15,120
Vì vậy, mùa thu,
bạn sẽ làm gì?

412
00:20:15,121 --> 00:20:18,534
chúc mừng uni, vậy nên tôi sẽ
làm vài quả trứng bác,

413
00:20:18,535 --> 00:20:20,635
một số trường đại học, và trên hết là
với một ít trứng cá muối và hẹ.

414
00:20:20,639 --> 00:20:23,017
Vậy bạn đang ở trong tiếng Nhật
chủ đề mà bạn đã lên kế hoạch?

415
00:20:23,018 --> 00:20:24,598
Vâng, tôi đã có rồi
nhím biển trong thực đơn của tôi,

416
00:20:24,604 --> 00:20:27,224
và tôi muốn mang lại sự táo bạo
hương vị Nhật Bản

417
00:20:27,225 --> 00:20:29,185
- và hy vọng các bạn yêu thích chúng.
- Chúc may mắn, Mùa Thu.

418
00:20:29,190 --> 00:20:31,950
- Cảm ơn bạn rất nhiều.
- Thưa quý cô, mười phút cuối nhé.

419
00:20:31,951 --> 00:20:33,638
- Đi thôi.
- Đi thôi các cô.

420
00:20:33,639 --> 00:20:36,879
Bạn có cái này.
Trò chơi của bất kỳ ai.

421
00:20:36,880 --> 00:20:38,600
- Ừm.
- Ồ, ngon quá.

422
00:20:38,604 --> 00:20:40,603
- Đúng vậy.
- Suu thật hấp dẫn.

423
00:20:40,604 --> 00:20:42,230
Cô ấy sẽ ăn món Miến Điện cổ điển.

424
00:20:42,231 --> 00:20:45,085
Cô ấy sẽ làm bánh phồng cà ri
với nhiều gia vị.

425
00:20:45,087 --> 00:20:47,117
Tôi lo lắng liệu có phải
sự lựa chọn đúng đắn cho món canapé.

426
00:20:47,121 --> 00:20:50,569
- Hơi nặng nhỉ?
- Rất nhiều hương vị và cũng nặng nề.

427
00:20:50,570 --> 00:20:54,500
Aaron: Kelsey sẽ gắn bó với
món tartare thịt bò cổ điển đó.

428
00:20:54,501 --> 00:20:57,918
- Ồ.
- Mối quan tâm của tôi là nếu cô ấy không nếm thử quá trình này,

429
00:20:57,919 --> 00:21:00,224
- có thể cô ấy ăn thứ gì đó quá mặn.
- Phải.

430
00:21:00,225 --> 00:21:02,115
Được rồi, tôi đang làm gì thế?
Tôi đang làm gì thế?

431
00:21:02,121 --> 00:21:04,120
Mùa thu, cô ấy đang làm
bánh mì nướng brioche

432
00:21:04,121 --> 00:21:07,017
với món trứng tráng
và uni ở trên cùng.

433
00:21:07,018 --> 00:21:09,088
- Ồ.
- Vấn đề là khi bạn nấu trứng quá chín,

434
00:21:09,089 --> 00:21:10,877
nó sẽ là một cái gì đó
rất khó chịu.

435
00:21:10,880 --> 00:21:13,158
Có lẽ không phải là lựa chọn đầu tiên của tôi
cho một món canapé.

436
00:21:13,159 --> 00:21:15,536
Hai phút cuối cùng. Bắt đầu
đang nghĩ về việc mạ của mình, các bạn.

437
00:21:15,537 --> 00:21:19,285
- Ôi Chúa ơi! Ôi Chúa ơi!
- À!

438
00:21:19,294 --> 00:21:20,924
Chúa ơi, trông có vẻ
đẹp quá chị Su ơi.

439
00:21:20,925 --> 00:21:24,465
- Cảm ơn.
- Ôi, ủng của tôi đang run rẩy.

440
00:21:24,466 --> 00:21:27,016
- Tôi đang lo lắng. Tôi thậm chí còn không làm gì cả.
- Tôi biết, tôi biết.

441
00:21:27,018 --> 00:21:28,948
Tay tôi đang bắt đầu
thực sự đổ mồ hôi.

442
00:21:28,949 --> 00:21:32,086
Còn 20 giây nữa. Cố lên.
Hãy tiếp tục nhé.

443
00:21:32,087 --> 00:21:35,427
- Thôi đi Suu.
- Đâu rồi...

444
00:21:35,432 --> 00:21:36,672
Vâng, mùa thu.
Cố lên các cô gái.

445
00:21:36,673 --> 00:21:40,120
Tất cả: Mười, chín, tám, bảy,

446
00:21:40,121 --> 00:21:43,500
sáu, năm, bốn, ba,

447
00:21:43,501 --> 00:21:45,638
- hai, một.
- Dừng lại.

448
00:21:45,639 --> 00:21:47,979
- Giơ tay lên trời.
- Làm tốt.

449
00:21:47,984 --> 00:21:49,474
Alejandro:
Làm tốt lắm các cô.

450
00:21:51,708 --> 00:21:53,948
- Tôi chỉ hạnh phúc vì được ăn thôi.
- Tôi cũng vậy.

451
00:21:53,949 --> 00:21:56,879
Kelsey: Món canapé này
thực sự quan trọng

452
00:21:56,880 --> 00:22:00,850
Bạn phải làm thật tốt món ăn này
đặt âm báo cho phần còn lại của menu của bạn.

453
00:22:00,851 --> 00:22:03,845
Nếu tôi phục vụ điều gì đó xấu
ngay phía trước,

454
00:22:03,846 --> 00:22:05,256
Tôi hơi thất vọng.

455
00:22:14,501 --> 00:22:16,707
Wow, thật là một sự thay đổi.

456
00:22:16,708 --> 00:22:18,707
Đúng rồi, bây giờ cho
khoảnh khắc thú vị.

457
00:22:18,708 --> 00:22:21,776
Đã đến lúc nếm thử món canapé của bạn.

458
00:22:21,777 --> 00:22:23,807
- Sáu người sẵn sàng nếm thử chưa?
- Tất cả: Vâng thưa Bếp trưởng.

459
00:22:23,811 --> 00:22:25,399
Xin vui lòng xuống và phục vụ

460
00:22:25,400 --> 00:22:27,226
cựu thí sinh của bạn
và thẩm phán.

461
00:22:27,227 --> 00:22:29,534
Điều này chắc chắn có
biến căn bếp cuối cùng này

462
00:22:29,535 --> 00:22:30,975
vào nồi áp suất.

463
00:22:30,984 --> 00:22:32,983
Không ai trong chúng tôi mong đợi điều này
xảy ra.

464
00:22:32,984 --> 00:22:34,983
- Cảm ơn.
- Chúc ngon miệng.

465
00:22:34,984 --> 00:22:37,500
- Chúc ngon miệng, Tay.
- Cảm ơn.

466
00:22:37,501 --> 00:22:41,258
Họ chắc chắn đang làm điều này
đêm chung kết khó khăn nhất cho đến nay.

467
00:22:41,259 --> 00:22:43,469
Phải. Kelsey,
vui lòng giải thích món canapé của bạn.

468
00:22:43,470 --> 00:22:48,256
Tôi có món bánh tartare thịt bò trên bánh crostini
brioche phủ bạch hoa chiên.

469
00:22:48,259 --> 00:22:50,229
- Xinh đẹp. Thực sự tốt.
- Suu, cậu đã làm gì thế?

470
00:22:50,230 --> 00:22:54,395
Tôi có cho bạn thịt bò và khoai tây
bánh cà ri sốt me.

471
00:22:54,397 --> 00:22:56,707
- Mùa thu, bạn đã làm gì?
- Tôi có bánh mì nướng uni

472
00:22:56,708 --> 00:23:00,398
với một ít trứng tráng mềm
và sau đó là uni với trứng cá muối.

473
00:23:00,399 --> 00:23:03,396
Các bạn, tôi nhìn xuống và tôi
có thể nói chúng ta đang ở đêm chung kết.

474
00:23:03,397 --> 00:23:06,157
- Món ăn này trông thực sự đáng kinh ngạc.
- Mọi người vui không?

475
00:23:06,158 --> 00:23:09,086
Tôi muốn chụp ảnh nó
tất cả trước khi nó đi bất cứ đâu.

476
00:23:09,087 --> 00:23:10,597
Tôi thích điều đó.
Các cô, làm tốt lắm.

477
00:23:10,604 --> 00:23:12,054
- Thưa quý vị, được chứ?
- Đúng.

478
00:23:12,055 --> 00:23:14,569
- Các bạn, hãy đào sâu vào.
- Chúc mừng.

479
00:23:14,570 --> 00:23:16,090
Chúc mừng, anh bạn.

480
00:23:27,466 --> 00:23:30,226
- Điều đó thật tuyệt vời.
- Thật tuyệt vời.

481
00:23:34,397 --> 00:23:36,226
Thật là một sự khởi đầu thú vị.
Kelsey, bạn trước.

482
00:23:36,227 --> 00:23:38,465
Điều kỳ diệu ở đây là
trong miếng thịt bò,

483
00:23:38,466 --> 00:23:40,426
nhưng hơi mặn đối với tôi.

484
00:23:40,432 --> 00:23:42,672
Tôi sẽ thích
đã nhìn thấy rau diếp giòn

485
00:23:42,673 --> 00:23:44,123
- trái ngược với bánh mì nướng.
- Chuẩn rồi.

486
00:23:44,124 --> 00:23:46,534
Kelsey, tôi đánh giá cao
các kết cấu.

487
00:23:46,535 --> 00:23:50,085
Một điều tôi sẽ cẩn thận
là nếu bạn cuộn bánh brioche,

488
00:23:50,087 --> 00:23:51,537
bạn làm cho nó dày đặc hơn một chút,

489
00:23:51,538 --> 00:23:54,115
và điều đó thật rõ ràng đối với tôi
hơi vượt qua tartare.

490
00:23:54,121 --> 00:23:56,810
- Được rồi.
- Ra cổng rồi, Kelsey, tôi phải nói thế

491
00:23:56,811 --> 00:24:00,541
việc bạn cắt thịt bò bằng tay
và đảm bảo không làm việc quá sức

492
00:24:00,542 --> 00:24:04,085
thực sự có tác động rất lớn
khi nó liên quan đến hương vị.

493
00:24:04,087 --> 00:24:05,807
Đối với tôi đó là
dày dặn một cách tích cực.

494
00:24:05,811 --> 00:24:07,881
Tôi muốn nếm thử
thêm một chút nữa

495
00:24:07,882 --> 00:24:09,670
về chất lượng thịt bò,
nhưng làm tốt lắm.

496
00:24:09,673 --> 00:24:13,155
Gordon: Suu, tôi thích điều đó
mùi thơm trên bánh cà ri đó.

497
00:24:13,156 --> 00:24:15,396
Hãy cẩn thận với nước sốt.
Nước sốt siêu nặng.

498
00:24:15,397 --> 00:24:17,737
Siêu quan trọng để giữ
những điều này nhẹ nhàng.

499
00:24:17,742 --> 00:24:19,672
Và điều đó vol au vent
rất đẹp và sắc nét.

500
00:24:19,673 --> 00:24:23,400
Đừng đi và ngồi trong nước sốt đó
bạn có một cái mông sũng nước bên dưới.

501
00:24:23,401 --> 00:24:26,327
Suu, tôi sẽ không nghĩ tới cái ly đâu
rượu sâm panh với bánh cà ri của bạn.

502
00:24:26,328 --> 00:24:29,288
Nhưng nếu bạn làm điều đó một chút
lớn hơn và cho tôi ăn trên ghế sofa,

503
00:24:29,294 --> 00:24:32,192
Tôi sẽ vô cùng hạnh phúc
vì hương vị thật tuyệt vời.

504
00:24:32,193 --> 00:24:35,500
Tôi thích khi có một chiếc canapé
điều gì đó đáng nhớ,

505
00:24:35,501 --> 00:24:38,918
và món mứt nhỏ này
trời ơi ở đây tốt quá.

506
00:24:38,919 --> 00:24:41,325
- Thơm lắm, thơm lắm.
- Cảm ơn rất nhiều.

507
00:24:41,328 --> 00:24:43,878
Joe: Suu, nó giống như vậy
bạn ăn cà ri,

508
00:24:43,880 --> 00:24:45,879
và điều đó giống như nhận được
đấm vào mặt.

509
00:24:45,880 --> 00:24:48,848
Sau đó bạn ăn nước sốt và
điều đó giống như bị tát vào mặt.

510
00:24:48,849 --> 00:24:50,536
Nếu đó là bản xem trước
về những gì sắp đến

511
00:24:50,537 --> 00:24:53,224
- Tôi nóng lòng chờ đến phần còn lại của bữa ăn của anh.
- Cảm ơn, Joe.

512
00:24:53,225 --> 00:24:56,975
Mùa thu, bạn đã cho chúng tôi
hầu hết các món khai vị nhỏ của hoàng gia

513
00:24:56,984 --> 00:24:58,920
bởi vì món trứng tráng
rất ngon.

514
00:24:58,921 --> 00:25:01,185
Nhưng bạn phải thật cẩn thận
của trứng cá muối đó

515
00:25:01,190 --> 00:25:03,090
vì nó mặn nhất
trên hành tinh.

516
00:25:03,091 --> 00:25:06,877
Tuy nhiên, nếu đó là một điều nhỏ nhặt
kích thước lớn của những gì sắp xảy ra,

517
00:25:06,880 --> 00:25:09,020
thì tôi nghĩ chúng ta sẽ có một
trận chung kết hấp dẫn nhất từ trước đến nay.

518
00:25:09,021 --> 00:25:10,878
- Làm tốt lắm.
- Cảm ơn.

519
00:25:10,880 --> 00:25:14,430
Bạn đã thực sự gặp rủi ro bởi vì nếu
bạn nấu trứng hơi chín quá,

520
00:25:14,432 --> 00:25:16,741
món ăn bị phá hủy.

521
00:25:16,742 --> 00:25:19,431
Thật may mắn cho bạn, bạn đã không làm vậy.
Bạn đã nấu chúng vừa phải.

522
00:25:19,432 --> 00:25:22,258
Và nó rất giàu có.
Một món ăn tuyệt vời.

523
00:25:22,259 --> 00:25:25,089
Trứng có kết cấu phù hợp
và độ bông xù.

524
00:25:25,090 --> 00:25:27,597
- Nó được thực hiện rất tốt.
- Cảm ơn.

525
00:25:27,604 --> 00:25:29,192
- Bạn đã làm được điều đó.
- Cảm ơn.

526
00:25:29,193 --> 00:25:31,019
Các bạn, các bạn đã nghĩ gì
của món canapé?

527
00:25:31,020 --> 00:25:33,878
Su chắc chắn rồi. Cô ấy mang
hương vị như điên.

528
00:25:33,880 --> 00:25:35,914
Yêu thích của tôi là mùa thu.

529
00:25:35,915 --> 00:25:38,534
Món của Kelsey, bánh tartare đó à?
Thật là thiên tài.

530
00:25:38,535 --> 00:25:41,045
- Đó là món ăn vặt hoàn hảo.
- Mọi người, cảm ơn mọi người.

531
00:25:41,052 --> 00:25:43,258
Thưa quý cô, làm tốt lắm.
Thật là một sự khởi đầu tuyệt vời.

532
00:25:43,259 --> 00:25:45,499
Thực tế là chúng tôi đã ném nó
ném bóng vào bạn, tôi choáng váng.

533
00:25:45,501 --> 00:25:48,918
Hãy quay lại và bắt đầu
chuẩn bị cho món khai vị của bạn.

534
00:25:48,919 --> 00:25:50,595
Cảm ơn.
Cảm ơn rất nhiều.

535
00:25:50,604 --> 00:25:51,920
Làm tốt. Làm tốt lắm.

536
00:25:51,921 --> 00:25:54,325
- Làm tốt lắm các cô.
- Hạ một, còn ba.

537
00:25:54,328 --> 00:25:55,978
- Ối!
- Cái bánh canapé này

538
00:25:55,984 --> 00:25:59,638
thực sự đã cho thấy tốt như thế nào
ba chúng tôi là vậy.

539
00:25:59,639 --> 00:26:01,948
Tôi đang chống lại một số
sự cạnh tranh gay gắt,

540
00:26:01,949 --> 00:26:05,569
và bây giờ tôi thực sự phải tập trung
bởi vì tôi đã không đến đây

541
00:26:05,570 --> 00:26:07,534
chỉ để lọt vào top ba.

542
00:26:07,535 --> 00:26:09,595
Tôi đến đây để giành chiến thắng.

543
00:26:09,604 --> 00:26:12,603
Hãy trở lại đúng hướng
cho những món khai vị tuyệt đẹp đó.

544
00:26:12,604 --> 00:26:15,674
- Đúng.
- Mùa thu ơi, tối nay bạn sẽ làm món gì?

545
00:26:15,675 --> 00:26:19,500
Há cảo tôm thịt heo
với dashi tôm chấm

546
00:26:19,501 --> 00:26:21,981
phủ trứng cá hồi
và ớt.

547
00:26:21,984 --> 00:26:24,094
Tuyệt vời.
Suu, bạn sẽ làm gì?

548
00:26:24,095 --> 00:26:27,427
Gỏi đậu xanh
với bạch tuộc con om,

549
00:26:27,432 --> 00:26:31,672
gỏi bắp cải lá chanh,
và nước mắm me caramel.

550
00:26:31,673 --> 00:26:33,023
Kelsey, bạn sẽ làm món gì?

551
00:26:33,024 --> 00:26:35,017
Ravioli tôm hùm và cua

552
00:26:35,018 --> 00:26:38,288
với một màu cam máu và
nghệ tây phủ trứng cá muối.

553
00:26:38,294 --> 00:26:40,262
Tất cả những món ăn đó
âm thanh tuyệt vời.

554
00:26:40,263 --> 00:26:41,469
Hãy nghe kỹ nhé các quý cô.

555
00:26:41,470 --> 00:26:43,706
Bạn sẽ có 60 phút để nấu ăn

556
00:26:43,708 --> 00:26:45,978
món khai vị của bạn
không bị gián đoạn.

557
00:26:45,984 --> 00:26:48,810
- Ba người sẵn sàng chưa?
- Vâng, đầu bếp.

558
00:26:48,811 --> 00:26:51,951
60 phút của bạn bắt đầu...

559
00:26:53,984 --> 00:26:54,984
Bây giờ.

560
00:27:19,121 --> 00:27:23,051
60 phút của bạn bắt đầu...

561
00:27:23,052 --> 00:27:26,051
- Bây giờ.
- Đi thôi!

562
00:27:26,052 --> 00:27:28,192
- Cố lên các cô gái!
- Chết tiệt.

563
00:27:30,432 --> 00:27:32,602
Nhìn mùa Thu êm ả biết bao.

564
00:27:32,604 --> 00:27:34,914
- Trông ổn đấy, Autumn.
- Cảm ơn, Anne.

565
00:27:34,915 --> 00:27:36,495
Vòng canapé
đã diễn ra thực sự tốt đẹp

566
00:27:36,501 --> 00:27:39,469
Suu và Autumn, tôi nghĩ,
đã tốt hơn một chút

567
00:27:39,470 --> 00:27:42,876
- Nhìn lũ bạch tuộc con kìa.
- Kelsey sẽ phải tiến lên ở vòng này

568
00:27:42,880 --> 00:27:45,879
- và tôi nghĩ cô ấy sẽ làm được.
- Đúng! Hiểu rồi, Kel.

569
00:27:45,880 --> 00:27:48,879
- Hai người lăn cùng một lúc.
- Cậu làm chuyện này có vẻ dễ dàng.

570
00:27:48,880 --> 00:27:52,155
- Cảm ơn, cô gái.
- Ôi trời.

571
00:27:52,156 --> 00:27:55,426
Ba món khai vị đáng kinh ngạc. Cái nào
đối với bạn nghe có vẻ hấp dẫn nhất?

572
00:27:55,432 --> 00:27:59,224
Âm thanh ravioli của Kelsey
khó khăn nhất về mặt kỹ thuật.

573
00:27:59,225 --> 00:28:02,565
- Đổ mồ hôi.
- Tôi nghĩ cô ấy đang liều lĩnh với món khai vị đó.

574
00:28:02,570 --> 00:28:05,327
- Gordon: Curtis?
- Đậu hũ của Suu.

575
00:28:05,328 --> 00:28:10,086
Tôi rất, rất vui mừng được xem
một cái gì đó ngon như nó là xác thực.

576
00:28:10,087 --> 00:28:11,536
Với tôi, đó phải là mùa Thu.

577
00:28:11,537 --> 00:28:13,945
Tôi nghĩ ý tưởng táo bạo
với cái bánh bao đó

578
00:28:13,949 --> 00:28:16,779
và đảm bảo rằng
nước dùng dashi có đủ hương vị,

579
00:28:16,780 --> 00:28:20,877
nếu cô ấy làm được dashi đó, tôi
nghĩ rằng đó sẽ là một cuộc chạy về nhà.

580
00:28:20,880 --> 00:28:24,465
- Suu, cậu thế nào rồi?
- Tôi tuyệt vời. Đậu phụ sắp tới rồi.

581
00:28:24,466 --> 00:28:28,086
Các bạn, đã mười phút rồi.
Còn lại 49 phút.

582
00:28:28,087 --> 00:28:31,155
- Thôi nào các bạn.
- Vâng!

583
00:28:31,156 --> 00:28:33,396
- Xin lỗi nhé nhóc.
- [vết nứt]

584
00:28:33,397 --> 00:28:34,977
- Này, Mùa Thu.
- CHÀO.

585
00:28:34,984 --> 00:28:37,952
Bây giờ món khai vị tuyệt vời này,
ý tưởng đến từ đâu?

586
00:28:37,953 --> 00:28:40,499
Nó đến từ, giống như, gia đình tôi
và chuyến thăm Nhật Bản của tôi.

587
00:28:40,501 --> 00:28:43,120
Tôi đang làm một chút
của sự hợp nhất với người Ý.

588
00:28:43,121 --> 00:28:46,155
Hầu hết các nơi trên thế giới bạn không
có được những con tôm đốm đáng kinh ngạc này.

589
00:28:46,156 --> 00:28:48,636
Tuyệt đối. Tôi đang đảm bảo rằng
có rất nhiều hương vị tôm.

590
00:28:48,639 --> 00:28:51,469
Bản chất sẽ là
bên trong những bưu kiện đó có gì.

591
00:28:51,470 --> 00:28:53,326
- Tuyệt đối.
- Chúc may mắn.

592
00:28:53,328 --> 00:28:56,638
Này, bạn đang bắt đầu
hơi nước, Suu. Điều đó thật tuyệt vời.

593
00:28:58,328 --> 00:29:00,778
Suu, nói chuyện với tôi đi
bạn đang diễn ra bên trong

594
00:29:00,779 --> 00:29:02,497
bạch tuộc thực tế
trong nồi áp suất.

595
00:29:02,501 --> 00:29:04,921
Vì vậy, việc om này cùng nhau
với sả,

596
00:29:04,922 --> 00:29:07,015
gừng, riềng, ớt.

597
00:29:07,018 --> 00:29:10,188
Chúng tôi biết rằng sẽ không có
thiếu hương vị đậm đà cho món ăn của bạn.

598
00:29:10,190 --> 00:29:14,228
Không thể nào, không hề. Sẽ có
có ớt trong đó sẽ có nước mắm

599
00:29:14,229 --> 00:29:16,945
sẽ có đường, vậy nên, vâng,
sẽ có rất nhiều hương vị,

600
00:29:16,949 --> 00:29:19,329
và tôi sẽ tìm
sự cân bằng hoàn hảo đó.

601
00:29:19,330 --> 00:29:21,668
Được rồi, vậy ý tưởng
làm đậu hũ tươi...

602
00:29:21,673 --> 00:29:24,229
- Vâng, đầu bếp.
- ...đó có phải là việc mà cậu đã làm khi lớn lên không?

603
00:29:24,230 --> 00:29:25,875
Vâng, tôi có công thức của bà,

604
00:29:25,880 --> 00:29:27,710
và chúng tôi luôn làm
đậu xanh ở nhà nè Chef.

605
00:29:27,711 --> 00:29:30,808
- Chỉ hy vọng cậu có thể làm được.
- Cảm ơn đầu bếp rất nhiều.

606
00:29:33,363 --> 00:29:37,051
[rên rỉ] Được rồi, tôi chỉ
sẽ bắt đầu với một tác phẩm mới.

607
00:29:37,052 --> 00:29:38,542
Thôi nào, mùa thu,
hãy bắt đầu lăn.

608
00:29:40,535 --> 00:29:44,565
- Thôi nào, cô gái.
- Vâng!

609
00:29:44,570 --> 00:29:48,500
Được rồi, Kelsey, là món raviolis
sẽ là một cái lớn hoặc...

610
00:29:48,501 --> 00:29:50,638
Một ravioli lớn trên món ăn này.

611
00:29:50,639 --> 00:29:52,879
- Vậy trong món ravioli có thịt tôm hùm à?
- Đúng.

612
00:29:52,880 --> 00:29:56,260
- Gì nữa?
- Sò điệp và mousse cua trộn với một ít lòng trắng trứng.

613
00:29:56,261 --> 00:29:58,327
Vì vậy nếu bạn nấu quá chín,
nó sẽ trở nên khó khăn phải không?

614
00:29:58,328 --> 00:29:59,398
- Chuẩn rồi. Điều đó sẽ không xảy ra.
- Anh không muốn điều đó.

615
00:29:59,399 --> 00:30:01,117
Không. Tôi đang lăn nó
đẹp và mỏng

616
00:30:01,121 --> 00:30:03,399
vậy tỷ lệ của mì ống
thực sự tốt đẹp với việc làm đầy.

617
00:30:03,400 --> 00:30:05,776
Thực đơn của bạn, bạn sẽ chọn,
như cổ điển Châu Âu.

618
00:30:05,777 --> 00:30:08,497
Niềm đam mê nấu ăn của tôi không
chỉ đến từ một nền ẩm thực

619
00:30:08,501 --> 00:30:10,914
như Suu hay Autumn đã làm.

620
00:30:10,915 --> 00:30:13,775
Thêm phong cách nấu ăn của tôi
dựa trên kỹ thuật.

621
00:30:13,777 --> 00:30:16,017
Chà, nếu bạn nói chuyện,
Tôi hy vọng bạn có thể đi bộ.

622
00:30:16,018 --> 00:30:17,398
- Tôi cũng mong vậy.
- Chúc may mắn.

623
00:30:17,399 --> 00:30:19,497
- Tôi biết bạn có thể.
- Cảm ơn, Jersey.

624
00:30:21,673 --> 00:30:25,053
- Đậu hủ thế nào, Suu?
- Đậu hũ đang chín. Nên tốt.

625
00:30:25,054 --> 00:30:26,572
Vâng, Suu.

626
00:30:28,604 --> 00:30:30,293
Mùa thu sắp ra đi
một cái khác trông giống như vậy.

627
00:30:30,294 --> 00:30:34,224
- Được rồi.
- Nửa đường rồi các bạn! Còn 30 phút nữa.

628
00:30:34,225 --> 00:30:36,565
Hãy tiếp tục nhé.

629
00:30:40,294 --> 00:30:42,743
- Đậu hủ của bạn nhìn ngon quá Suu.
- Cảm ơn.

630
00:30:42,744 --> 00:30:44,951
Được rồi, vậy Suu sẽ đi
đầy hơi nước phía trước

631
00:30:44,952 --> 00:30:47,569
với một số rất hung hăng
hương vị trong bạch tuộc.

632
00:30:47,570 --> 00:30:49,399
Nhưng cô ấy đang đếm
trên kết cấu

633
00:30:49,400 --> 00:30:50,776
về việc chiên đậu phụ

634
00:30:50,777 --> 00:30:52,947
- để thực sự đấm về phía trước.
- Khó đấy.

635
00:30:52,949 --> 00:30:55,599
- Xinh đẹp.
- Ừ, Suu.

636
00:30:55,604 --> 00:30:57,293
Vấn đề lớn
đó có phải là con bạch tuộc con không,

637
00:30:57,294 --> 00:30:58,983
vậy nên hãy hy vọng
điều đó không quá cao su.

638
00:30:58,984 --> 00:31:00,264
Làm một người thử nghiệm, làm một người thử nghiệm.

639
00:31:00,265 --> 00:31:03,155
Hơi dai một chút.
Một chút nữa.

640
00:31:03,156 --> 00:31:06,916
- Được rồi.
- Mùa thu, bây giờ cô ấy đang bắt đầu làm món bánh bao đó.

641
00:31:06,917 --> 00:31:09,945
Thư giãn. Ối! Một xuống.

642
00:31:09,949 --> 00:31:12,088
Nếu cô ấy không nhéo cái đó
bánh bao thật hoàn hảo,

643
00:31:12,089 --> 00:31:14,257
cô ấy sẽ có được thứ bột nhão này,
kết cấu kỳ lạ ở đó.

644
00:31:14,259 --> 00:31:16,429
Gordon:
Nhưng nếu nước dùng đó quá mặn

645
00:31:16,432 --> 00:31:18,230
và gia vị đó có giá trị hơn
những con tôm đốm đó,

646
00:31:18,231 --> 00:31:19,495
sau đó cô ấy đang tự bắn mình
ở bàn chân

647
00:31:19,501 --> 00:31:20,981
bởi vì những
thành phần cần phải tỏa sáng.

648
00:31:20,984 --> 00:31:22,465
Được, được, được.

649
00:31:22,466 --> 00:31:24,776
15 phút cuối cùng.
Hãy tiếp tục nhé các cô.

650
00:31:24,777 --> 00:31:27,467
Thôi nào, Kelsey. Giữ
sự tập trung của bạn, hãy giữ sự tập trung của bạn.

651
00:31:27,468 --> 00:31:29,845
- Kelsey, một cái bánh ravioli lớn nhé.
- Gordon: Tốt lắm.

652
00:31:29,846 --> 00:31:33,596
Chất làm đầy sẽ được liên kết với
một ít lòng trắng trứng và mousse sò điệp.

653
00:31:33,604 --> 00:31:36,364
Bây giờ, bất cứ khi nào tôi nghe thấy lòng trắng trứng
trong lúc làm đầy, tôi cảm thấy lo lắng,

654
00:31:36,365 --> 00:31:40,433
bởi vì nếu bạn đun sôi nó cho một người
thứ hai nữa, nó sẽ trở nên khó khăn.

655
00:31:42,501 --> 00:31:43,951
- Nghiêm túc?
- Mối quan tâm lớn của tôi bây giờ

656
00:31:43,952 --> 00:31:46,189
là cô ấy thậm chí còn không có
món raviolis của cô ấy đã được làm xong.

657
00:31:46,190 --> 00:31:49,400
Ngón tay vượt qua cô ấy sẽ đi
để hoàn thành việc này đúng thời hạn.

658
00:31:53,363 --> 00:31:56,327
- Chết tiệt.
- Mình ấn khuôn quá mạnh

659
00:31:56,328 --> 00:31:58,358
và tôi thực sự đã bẻ gãy món ravioli của mình.

660
00:31:58,363 --> 00:32:00,023
- [rên rỉ]
- Tôi không có thời gian cho việc này.

661
00:32:00,024 --> 00:32:02,327
- Ờ-ồ.
- Vì vậy, tôi đang hoảng sợ vào thời điểm này.

662
00:32:02,328 --> 00:32:05,948
- Đó là một thảm họa.
- Thở sâu nào, Kelsey. Những hơi thở sâu.

663
00:32:08,397 --> 00:32:10,224
Alejandro: Ồ, ồ,
nhìn vào những cái đầu tôm đó.

664
00:32:10,225 --> 00:32:11,534
mùa thu,
trông đẹp đấy.

665
00:32:11,535 --> 00:32:13,705
- Mùa Thu: Cảm ơn.
- Joseph: Ồ, ồ.

666
00:32:13,708 --> 00:32:15,358
Suu, trông em có vẻ như đã từng
làm việc này cả đời.

667
00:32:15,363 --> 00:32:18,362
Ồ, tôi có.
Bạn không biết à?

668
00:32:18,363 --> 00:32:20,879
Cả ba đầu bếp trẻ của chúng tôi

669
00:32:20,880 --> 00:32:22,360
đang làm đủ thứ
của kỹ thuật.

670
00:32:22,363 --> 00:32:24,465
- Đó là làm hoặc phá vỡ.
- Chuẩn rồi.

671
00:32:24,466 --> 00:32:27,116
- Tốt hơn nhiều rồi.
- Thôi đi, Mùa Thu.

672
00:32:27,121 --> 00:32:29,191
- Autumn, bên đó thế nào rồi?
- Tốt, tốt, tốt.

673
00:32:29,192 --> 00:32:32,707
- Gordon: Món bánh bao mùa thu trông thật ấn tượng.
- Đúng vậy.

674
00:32:32,708 --> 00:32:37,188
Còn năm phút nữa. Tất cả các bạn
nên bắt đầu suy nghĩ về lớp mạ của bạn.

675
00:32:37,190 --> 00:32:39,540
Ôi Chúa ơi. Đây là lúc
các dây thần kinh bắt đầu hoạt động.

676
00:32:41,915 --> 00:32:44,565
- Thế đấy, Kelsey.
- Ừ, Kels, cậu thế nào rồi?

677
00:32:44,570 --> 00:32:46,914
- Tốt.
- Suu, coi bạch tuộc đi.

678
00:32:46,915 --> 00:32:49,495
Cảm ơn.

679
00:32:50,915 --> 00:32:52,975
Anne: Mùa thu, ôi Chúa ơi,
tấm mạ của bạn đẹp quá.

680
00:32:52,984 --> 00:32:56,224
Chúng ta đang đi đến phần cuối cùng
60 giây, thưa quý cô.

681
00:32:56,225 --> 00:33:00,875
[cổ vũ]

682
00:33:00,880 --> 00:33:03,776
Một phần tư triệu đô la.
Vâng.

683
00:33:03,777 --> 00:33:06,776
- Không có áp lực.
- Gordon: Thôi nào các cô!

684
00:33:06,777 --> 00:33:09,047
Aarón: Được rồi, bắt đầu nào.
Những bước hoàn thiện.

685
00:33:09,052 --> 00:33:12,120
Tất cả: Mười, chín, tám,

686
00:33:12,121 --> 00:33:15,258
bảy, sáu, năm,

687
00:33:15,259 --> 00:33:18,669
bốn, ba, hai, một.

688
00:33:18,673 --> 00:33:20,573
Gordon:
Và dừng lại! Làm tốt.

689
00:33:22,259 --> 00:33:24,189
Ôi chúa ơi.
Điều này thật căng thẳng.

690
00:33:32,018 --> 00:33:34,738
Đúng rồi, Thu, Sửu,
Kelsey, làm tốt lắm.

691
00:33:34,742 --> 00:33:38,571
Được rồi, vậy món khai vị đầu tiên tối nay
chúng tôi muốn nếm thử là mùa thu.

692
00:33:38,572 --> 00:33:41,120
- Xin vui lòng mang đĩa của bạn xuống.
- Đi thôi, Mùa Thu.

693
00:33:43,259 --> 00:33:44,229
Cảm ơn.

694
00:33:48,432 --> 00:33:50,812
Mùa thu, em hãy giải thích được không?
món khai vị của bạn?

695
00:33:50,813 --> 00:33:55,638
Vì vậy, hôm nay bạn có một con lợn và
tìm thấy bánh bao tôm trong dashi tôm.

696
00:33:55,639 --> 00:33:57,848
Và sau đó tôi có
đầu tôm chiên.

697
00:33:57,849 --> 00:34:01,465
- Rất ngon miệng. Ồ.
- Nó ở ngay bên ngoài một nhà hàng,

698
00:34:01,466 --> 00:34:03,876
và nó thậm chí còn làm giảm sức hấp dẫn
đến những chiếc lá, cây phong Nhật Bản.

699
00:34:03,880 --> 00:34:05,158
- Làm tốt lắm.
- Cảm ơn.

700
00:34:05,159 --> 00:34:06,596
- Chúng ta đi nhé?
- Vâng.

701
00:34:18,432 --> 00:34:20,022
Có rất nhiều công việc
đã đi vào đây

702
00:34:20,023 --> 00:34:23,498
Rất khó để trộn lẫn
tôm tại chỗ quyến rũ nhất

703
00:34:23,501 --> 00:34:25,291
ở đất nước có thịt lợn.

704
00:34:25,294 --> 00:34:28,854
Bạn gần như bỏ lỡ một thủ thuật
tôm tại chỗ đáng kinh ngạc đó.

705
00:34:28,855 --> 00:34:32,186
Nhưng sự tinh tế về kỹ thuật
trên món ăn này, hoàn hảo.

706
00:34:32,190 --> 00:34:34,850
- Cảm ơn.
- Mùa thu, tôi sẽ không tin tưởng nhiều vào đầu bếp của mình

707
00:34:34,851 --> 00:34:38,046
với việc tung ra
cái giấy gói hoành thánh thủ công đó.

708
00:34:38,052 --> 00:34:41,571
Cách bạn uốn chúng
bánh bao, chúng thực sự rất đẹp.

709
00:34:41,572 --> 00:34:43,189
- Tuyệt vời. Cảm ơn.
- Làm tốt lắm.

710
00:34:43,190 --> 00:34:46,569
Vâng, đối với tôi, tôi là một người
thích đồ ăn được nêm gia vị đậm đà,

711
00:34:46,570 --> 00:34:48,810
và tôi đặc biệt yêu thích
nước dùng đậm đà.

712
00:34:48,811 --> 00:34:51,534
Nhưng gia vị nước dùng đó
quá mặn.

713
00:34:51,535 --> 00:34:53,914
- Được rồi.
- Nước dùng thì khó

714
00:34:53,915 --> 00:34:55,875
bởi vì vào cuối ngày,
mặn hay không đối với tôi,

715
00:34:55,880 --> 00:34:57,120
mọi thứ quá nhiều.

716
00:34:57,121 --> 00:35:00,845
Nhưng đầu tôm chiên
là sự hoàn hảo.

717
00:35:00,846 --> 00:35:04,876
Đây là đẳng cấp thế giới.
Cảm ơn rất nhiều.

718
00:35:04,880 --> 00:35:07,330
- Làm tốt lắm, Mùa Thu.
- Làm tốt lắm, Mùa Thu!

719
00:35:07,331 --> 00:35:10,118
Làm tốt lắm.

720
00:35:11,432 --> 00:35:13,262
- Trời ạ.
- Được rồi, tiếp theo, Suu.

721
00:35:13,263 --> 00:35:15,159
- Ừ, Suu.
- Úi ôi!

722
00:35:17,225 --> 00:35:20,875
- Cảm ơn Suu. Đó là một cái đĩa rất đẹp.
- Vâng.

723
00:35:22,052 --> 00:35:24,881
Cảm ơn bạn, Suu.
Hãy mô tả món khai vị của bạn.

724
00:35:24,882 --> 00:35:27,569
Tôi có cho bạn một người Miến Điện
gỏi đậu hũ đậu xanh,

725
00:35:27,570 --> 00:35:30,230
bạch tuộc con,
nước mắm me caramel,

726
00:35:30,231 --> 00:35:33,705
bắp cải và lá chanh,
và khoai tây chiên giòn.

727
00:35:33,708 --> 00:35:35,188
Nhìn bề ngoài, nó trông đẹp.

728
00:35:35,190 --> 00:35:36,918
Aarón: Vâng, đối với tôi,
Suu, thật thú vị.

729
00:35:36,919 --> 00:35:39,945
Tôi đang cố gắn nhãn món ăn này
và nó có phải là món đậu phụ không

730
00:35:39,949 --> 00:35:43,879
với bạch tuộc con như
một diễn viên phụ?

731
00:35:43,880 --> 00:35:45,850
Tôi chỉ hy vọng mọi thứ đều ổn
làm việc cùng nhau.

732
00:35:45,851 --> 00:35:49,086
Chúng ta có nên không? Cảm ơn.

733
00:36:01,915 --> 00:36:03,805
Đây là tin tức thú vị.

734
00:36:03,811 --> 00:36:08,465
Đậu hũ là món ăn đường phố
một mặt hàng chủ lực ở Miến Điện.

735
00:36:08,466 --> 00:36:11,116
Cô gái trẻ, cô đã nâng tầm nó lên rồi
vào giải đấu hàng đầu.

736
00:36:11,121 --> 00:36:15,021
Dấu chấm hỏi đã vượt qua
bạch tuộc vì của tôi hết kẹo rồi.

737
00:36:15,022 --> 00:36:20,118
Vị ngọt tự nhiên của
giảm lượng hàng bên trong chảo đó

738
00:36:20,121 --> 00:36:23,020
đã làm cho tất cả chúng trở nên dính,
điều đó không thực sự hiệu quả.

739
00:36:23,021 --> 00:36:26,668
Điều với con bạch tuộc là
ngay chính giữa con bạch tuộc

740
00:36:26,673 --> 00:36:30,983
là cái mỏ phải không? Bạn sẽ
thấy cái mỏ vẫn còn ở đó.

741
00:36:32,811 --> 00:36:35,601
- Ồ.
- Bạn thấy cái mỏ nhỏ ở đó thế nào,

742
00:36:35,604 --> 00:36:37,094
- điều đó rất khó khăn.
- Joe: Không ăn được.

743
00:36:37,095 --> 00:36:39,497
Nhưng tóm lại, Suu,
đó là một đĩa thức ăn ngon.

744
00:36:39,501 --> 00:36:41,228
Cảm ơn. Cảm ơn, đầu bếp.

745
00:36:41,229 --> 00:36:43,635
Uh, Suu, có rất nhiều
của các yếu tố tuyệt vời ở đây.

746
00:36:43,639 --> 00:36:45,948
Nhưng họ có hòa nhập tốt không?

747
00:36:45,949 --> 00:36:47,778
Tôi nghĩ mọi thứ đều ổn
lon riêng của nó.

748
00:36:47,779 --> 00:36:49,707
Nhưng tôi phải nói với bạn,
cái này ngay đây,

749
00:36:49,708 --> 00:36:52,948
chiếc bánh nhỏ này ở đây, nó chỉ
vị ngon tan chảy trong miệng.

750
00:36:52,949 --> 00:36:56,669
Đó là giấy bạc và vải canvas hoàn hảo
cho rất nhiều món ăn khác nhau.

751
00:36:56,673 --> 00:37:01,258
- Cảm ơn đầu bếp.
- Món đậu phụ rán đậu xanh thật tuyệt vời.

752
00:37:01,259 --> 00:37:03,329
Và tôi thực sự thích
nước mắm cũng vậy.

753
00:37:03,330 --> 00:37:06,327
Tôi nghĩ rằng con bạch tuộc,
nó đã chín quá rồi

754
00:37:06,328 --> 00:37:08,848
và đó chỉ là một sai lầm lớn
trên món ăn này.

755
00:37:08,849 --> 00:37:12,086
- Gordon: Cảm ơn Suu.
- Cảm ơn đầu bếp.

756
00:37:12,087 --> 00:37:16,117
- Làm tốt lắm, Suu.
- Làm tốt lắm.

757
00:37:16,121 --> 00:37:17,361
Làm tốt lắm, Suu.

758
00:37:18,984 --> 00:37:21,572
Kelsey, bạn có muốn
xin vui lòng giới thiệu món ăn của bạn?

759
00:37:21,573 --> 00:37:23,160
Đi đi, Kels.
Hiểu rồi, cô gái.

760
00:37:25,846 --> 00:37:27,356
Ôi, đẹp quá.

761
00:37:30,708 --> 00:37:31,878
Kelsey, kể cho chúng tôi nghe về món ăn của bạn đi.

762
00:37:31,880 --> 00:37:34,569
Tối nay tôi có
ravioli tôm hùm và cua

763
00:37:34,570 --> 00:37:36,360
với một màu cam máu
và nghệ tây

764
00:37:36,363 --> 00:37:39,850
hoàn thành với một ít dầu húng quế
và một hộp trứng cá muối ở trên.

765
00:37:39,851 --> 00:37:41,186
Tôi thích vẻ ngoài của nó.

766
00:37:41,190 --> 00:37:42,879
Tôi thích cách nước sốt
ngồi ngay xung quanh

767
00:37:42,880 --> 00:37:46,290
bên ngoài của ravioli.
Có vẻ tốt.

768
00:37:46,294 --> 00:37:49,404
Điều này thể hiện sự tự tin bởi vì
có rất ít trên đĩa.

769
00:37:49,405 --> 00:37:53,707
Nó phải có hương vị tuyệt vời, nếu không
nó sẽ rất tồi tệ.

770
00:37:53,708 --> 00:37:55,978
- Joe: Đi nhé?
- Đúng.

771
00:38:16,777 --> 00:38:19,327
Cô gái trẻ,
Tôi sẽ thành thật.

772
00:38:20,708 --> 00:38:21,848
Ừm...

773
00:38:34,294 --> 00:38:36,434
Cô gái trẻ,
Tôi sẽ thành thật.

774
00:38:38,432 --> 00:38:40,431
Nó hoàn toàn ngon.

775
00:38:40,432 --> 00:38:43,782
Tôi yêu hương vị và sự ngọt ngào
giữa con cua và con tôm hùm đó.

776
00:38:43,783 --> 00:38:47,117
Đó là món ăn nhìn đơn giản nhất,

777
00:38:47,121 --> 00:38:49,120
nhưng đối với tôi,
đó là một trong những thứ thanh lịch nhất.

778
00:38:49,121 --> 00:38:52,086
- Chúc mừng. Công việc tuyệt vời.
- Cảm ơn.

779
00:38:52,087 --> 00:38:55,465
Tôi nghĩ việc làm đầy
món ravioli này thật tuyệt vời.

780
00:38:55,466 --> 00:38:58,666
Tôi thực sự lo lắng về điều đó
bị quá giới hạn.

781
00:38:58,673 --> 00:39:01,331
- Cá nhân tôi sẽ không thêm trứng cá muối vào.
- Được rồi.

782
00:39:01,332 --> 00:39:03,288
tôi không biết
rằng món ăn cần nó,

783
00:39:03,294 --> 00:39:05,954
nhưng việc thực hiện điều này
thực sự rất tốt.

784
00:39:05,955 --> 00:39:09,119
- Cảm ơn. Cảm ơn.
- Làm tốt.

785
00:39:09,121 --> 00:39:10,950
Đây là một điều hoàn hảo
ravioli bị xử tử.

786
00:39:10,951 --> 00:39:12,468
- Cảm ơn.
- Làm tốt lắm.

787
00:39:12,469 --> 00:39:15,286
Khi bạn mô tả thực đơn của mình,
Tôi đã nghĩ, được rồi,

788
00:39:15,294 --> 00:39:17,644
bạn sẽ chơi
ở giải đấu hàng đầu.

789
00:39:17,645 --> 00:39:21,429
Và đây là món ăn xứng đáng
để có mặt ở giải đấu hàng đầu.

790
00:39:21,432 --> 00:39:23,162
- Chúc mừng.
- Cảm ơn các bạn rất nhiều.

791
00:39:23,163 --> 00:39:26,326
- Nó có nghĩa là thế giới.
- Làm tốt lắm!

792
00:39:30,673 --> 00:39:36,293
Mùa thu, Suu, Kelsey, thật tuyệt vời
sự khởi đầu đặc biệt, khóa học thứ hai của chúng tôi.

793
00:39:36,294 --> 00:39:40,364
Ngay bây giờ xin hãy dành chút thời gian
trong phòng khách để thở. Làm tốt lắm.

794
00:39:40,365 --> 00:39:42,573
- Làm tốt.
- Làm tốt lắm các cô.

795
00:39:44,328 --> 00:39:46,327
- Alejandro: Làm tốt lắm các cô.
- Bạn cảm thấy thế nào?

796
00:39:46,328 --> 00:39:49,228
- Tôi thấy khỏe rồi.
- Tôi thấy nhẹ nhõm vì chúng ta đã đi được nửa đường rồi.

797
00:39:49,229 --> 00:39:52,775
Hai trong số những cái lớn còn lại.
Đó là phần đáng sợ.

798
00:39:52,777 --> 00:39:54,536
Wow, thật là một khởi đầu tuyệt vời,
nghiêm túc.

799
00:39:54,537 --> 00:39:56,534
Chúng ta hãy nhìn vào món canapé của Autumn.

800
00:39:56,535 --> 00:39:59,355
Cô ấy thổi bay nó đi với điều đó
trứng bác uni đáng kinh ngạc.

801
00:39:59,363 --> 00:40:01,543
Curtis: Rất đơn giản khi bạn nghĩ
về nó, trứng bác trên bánh mì nướng.

802
00:40:01,544 --> 00:40:04,115
- Nhưng trời ơi, làm tốt lắm.
- Đó là một màn giới thiệu hay đấy,

803
00:40:04,121 --> 00:40:07,534
và sau đó, bang,
vào chiếc bánh bao tuyệt vời đó.

804
00:40:07,535 --> 00:40:10,805
Chỗ đó chính là đầu tôm
thực sự đã thêm rất nhiều vào món ăn đó.

805
00:40:10,811 --> 00:40:15,161
- Chúng rất ngon.
- Nhưng nước dùng hơi mặn quá đối với tôi.

806
00:40:16,639 --> 00:40:18,739
Sửu bước ra cổng lắc lư.

807
00:40:18,742 --> 00:40:20,192
Curtis:
Canapé rất táo bạo.

808
00:40:20,193 --> 00:40:23,707
Có lẽ không phải là món canapé hoàn hảo,
nhưng là một món ăn tuyệt vời.

809
00:40:23,708 --> 00:40:26,917
Tôi rất phấn khích về
món khai vị, với món đậu phụ đậu xanh đó.

810
00:40:26,918 --> 00:40:30,395
Nhưng điều không hiệu quả là
bạch tuộc, vì nó quá dính.

811
00:40:30,397 --> 00:40:32,737
Đó là sự sụp đổ
của món ăn.

812
00:40:32,742 --> 00:40:34,160
Ngay bây giờ,
ân cứu rỗi cho Suu

813
00:40:34,161 --> 00:40:35,666
là cô ấy vẫn có
còn hai khóa học nữa.

814
00:40:35,673 --> 00:40:37,534
Chắc chắn rồi.

815
00:40:37,535 --> 00:40:41,255
Vì vậy, Kelsey, cô ấy đã bắt đầu
với món bánh tartare thịt bò đó.

816
00:40:41,259 --> 00:40:44,569
Nếu tôi thành thật mà nói thì món thịt bò tartare
không phải là sự khởi đầu hoàn hảo đối với tôi

817
00:40:44,570 --> 00:40:48,228
Nhưng trong số ba người vào chung kết, tôi
nghĩ rằng món ravioli thực sự rất ngon

818
00:40:48,229 --> 00:40:50,224
và tôi nghĩ cô ấy đã đánh
một cuộc chạy về nhà với nó.

819
00:40:50,225 --> 00:40:54,045
Đến bây giờ, tôi nghĩ bạn
mọi người đều đã làm rất tuyệt vời, vì vậy...

820
00:40:54,052 --> 00:40:56,292
- Cảm ơn, Jersey.
- Phải.

821
00:40:56,294 --> 00:40:58,574
Các quý cô, xin vui lòng lên đường
quay lại. Cảm ơn.

822
00:41:01,949 --> 00:41:05,086
Wow, thật là một sự khởi đầu đáng kinh ngạc

823
00:41:05,087 --> 00:41:07,157
đến "MasterChef"
đêm chung kết lớn.

824
00:41:07,158 --> 00:41:11,016
Bạn đã nâng tầm lên đến mức tôi
chưa từng thấy nó trước đây trong "MasterChef,"

825
00:41:11,018 --> 00:41:12,598
vậy xin chúc mừng.

826
00:41:12,604 --> 00:41:15,638
Hai khóa học xuống,
còn lại hai khóa học.

827
00:41:15,639 --> 00:41:19,914
- Đó là trò chơi của bất cứ ai.
- Danh hiệu, cúp,

828
00:41:19,915 --> 00:41:22,735
và một phần tư
của một triệu đô la

829
00:41:22,742 --> 00:41:25,258
vẫn còn để lấy.

830
00:41:25,259 --> 00:41:27,429
Bạn vẫn có tất cả để
chơi cho. Hãy cống hiến hết mình.

831
00:41:27,432 --> 00:41:29,232
Vâng, đầu bếp.

832
00:42:12,121 --> 00:42:14,501
"MasterChef" đã trở lại
với mùa huyền thoại.


