1
00:00:03,120 --> 00:00:05,120
KMETIJA CLARKSON

2
00:00:07,400 --> 00:00:10,319
{\an8}CAPÍTULO 32
OD KMETA DO GOSPODA

3
00:00:10,320 --> 00:00:12,400
{\an8}OPEN

4
00:00:19,240 --> 00:00:23,000
{\an8}PRAZNIČNI PETEK

5
00:00:24,360 --> 00:00:28,760
{\an8}10.00
2 URI DO ODPRTJA

6
00:00:29,640 --> 00:00:31,639
- Dobro jutro.
- Dobro jutro. O que te parece?

7
00:00:31,640 --> 00:00:33,039
Zdi se mi kot bar.

8
00:00:33,040 --> 00:00:34,879
- To je bar!
- To je bar.

9
00:00:34,880 --> 00:00:36,239
Je razburljivo, kajne?

10
00:00:36,240 --> 00:00:38,920
- Jedilnik sem že naredil. Želite videti?
- Da.

11
00:00:39,680 --> 00:00:41,119
Kaj imamo?

12
00:00:41,120 --> 00:00:45,039
"Piščančja pašteta ali stisnjena šunka,
<i>piccalilli</i> ali česnove gobe."

13
00:00:45,040 --> 00:00:48,719
"Klobase dneva, žganci,
Hawkstone omaka, čebula."

14
00:00:48,720 --> 00:00:51,720
"Lancashire enolončnica,
<i>jabolčni drobljenec</i>, <i>torta s sirom."</i>

15
00:00:52,360 --> 00:00:53,440
fantastično

16
00:00:54,640 --> 00:00:55,600
Dobro jutro vsi.

17
00:00:56,880 --> 00:00:57,719
Dobro diši.

18
00:00:57,720 --> 00:01:00,199
- Dobro jutro. si v redu
- No, kaj pa ti, Nick?

19
00:01:00,200 --> 00:01:02,559
<i>Po</i> sprintu <i>do ciljne črte,</i>

20
00:01:02,560 --> 00:01:07,760
<i>vzdušje otvoritvenega jutra
je bil pomirjujoče miren in optimističen.</i>

21
00:01:08,520 --> 00:01:10,879
- Dobro jutro.
- Dobro jutro. Navdušen?

22
00:01:10,880 --> 00:01:12,080
- Seveda.
- Veliko.

23
00:01:12,680 --> 00:01:14,199
- Je krompir z zeljem?
- Ja.

24
00:01:14,200 --> 00:01:15,399
Všeč mi je.

25
00:01:15,400 --> 00:01:18,080
Dobro delo, dobro opravljeno. Vse fantastično.

26
00:01:18,880 --> 00:01:19,840
Dobro jutro vsem.

27
00:01:20,560 --> 00:01:23,359
- Zjutraj je najprej prišel svež kruh.
- Tukaj je.

28
00:01:23,360 --> 00:01:25,119
Odlično. Jajca so prispela.

29
00:01:25,120 --> 00:01:27,599
Vse se združi, ravno ob pravem času.

30
00:01:27,600 --> 00:01:30,719
In vedno je tako.
Lahko bi me zagrabila panika

31
00:01:30,720 --> 00:01:32,559
in rekel: "Naredi to, naredi ono",

32
00:01:32,560 --> 00:01:36,479
vendar sem se naučil, da vsi vedo
kaj je treba narediti

33
00:01:36,480 --> 00:01:39,079
in vsi opravljajo izjemno delo.

34
00:01:39,080 --> 00:01:40,000
Tako je prav.

35
00:01:41,120 --> 00:01:44,160
<i>Po moji vrnitvi
v stilu "kralja Charlesa"...</i>

36
00:01:44,560 --> 00:01:45,919
{\an8}10H45
1 URA DO ODPRTJA

37
00:01:45,920 --> 00:01:50,160
{\an8}<i>... s Kalebom sva predana
na delo, ki sem ga resnično želel opravljati.</i>

38
00:01:50,840 --> 00:01:51,999
kje je to

39
00:01:52,000 --> 00:01:54,120
Niti poskusil nisem, preveč je komplicirano.

40
00:01:55,240 --> 00:01:57,959
<i>Poimenujte vrstico z novim imenom.</i>

41
00:01:57,960 --> 00:02:00,520
VETERNICA
RODIZIO IN RESTAVRACIJA

42
00:02:01,600 --> 00:02:03,879
Moram iti nižje od znaka

43
00:02:03,880 --> 00:02:05,600
da ga vstavite v les.

44
00:02:10,760 --> 00:02:12,879
Ne sodi v okvir.

45
00:02:12,880 --> 00:02:15,679
Prilega se okvirju, ne paše...

46
00:02:15,680 --> 00:02:17,480
- Na dnu.
- Da.

47
00:02:18,400 --> 00:02:19,759
Ni idealno, kajne?

48
00:02:19,760 --> 00:02:21,679
Ne. Toda Rim ni bil zgrajen v enem dnevu.

49
00:02:21,680 --> 00:02:23,480
- Postavimo drugo stran.
- Da.

50
00:02:24,920 --> 00:02:29,880
{\an8}Naleteli smo na majhno težavo,
ki ga je Lisa zaznala prejšnji dan. to.

51
00:02:30,840 --> 00:02:32,680
Pravi, da je nekaj sugestivnega.

52
00:02:34,160 --> 00:02:37,760
{\an8}Samo Lisa bi lahko zaznala kaj takega,
ampak zaznal.

53
00:02:38,280 --> 00:02:39,120
ja

54
00:02:43,160 --> 00:02:44,599
Dobro opravljeno delo.

55
00:02:44,600 --> 00:02:48,160
No, nisi. Na pol je narejeno.
Ampak za zdaj deluje.

56
00:02:48,840 --> 00:02:51,039
Izkazalo se je dobro. Znak je bil spektakularen.

57
00:02:51,040 --> 00:02:53,879
Znak... Poskusili smo z več imeni.

58
00:02:53,880 --> 00:02:54,799
ja

59
00:02:54,800 --> 00:02:57,199
Nič ni bolj zvestega
kot kmečki pes.

60
00:02:57,200 --> 00:02:58,879
Vaš pes je najbolj zvesto bitje

61
00:02:58,880 --> 00:03:00,199
- da boste vedeli.
- Da.

62
00:03:00,200 --> 00:03:03,159
- Tvoj...
- Moji niso zelo zvesti.

63
00:03:03,160 --> 00:03:06,479
"Jejte v lokalni restavraciji.
Naroči redek zrezek. Uživajte."

64
00:03:06,480 --> 00:03:08,559
<i>Potem smo obesili več stvari.</i>

65
00:03:08,560 --> 00:03:10,479
- Tukaj je. In ti?
- Ne. Končano.

66
00:03:10,480 --> 00:03:12,479
{\an8}NEDOPUŠTENO:
KIER STARMER - JAMES MAY

67
00:03:12,480 --> 00:03:14,359
{\an8}<i>In ko smo končali,</i>

68
00:03:14,360 --> 00:03:17,320
{\an8}<i>Charlie je prišel
in podal zaskrbljujočo ugotovitev.</i>

69
00:03:18,880 --> 00:03:20,760
Kaj se je zgodilo?
- Kaj pa cene?

70
00:03:25,440 --> 00:03:26,560
Kaj bomo zaračunali?

71
00:03:27,160 --> 00:03:29,120
- Ali se ne zdravi?
- Nihče ni.

72
00:03:30,040 --> 00:03:31,519
Za božjo voljo!

73
00:03:31,520 --> 00:03:34,080
- Odpremo čez 42 minut.
- Odpremo čez 40 minut.

74
00:03:35,360 --> 00:03:37,879
<i>S Charliejem, ki bo poskrbel za to zadevo,</i>

75
00:03:37,880 --> 00:03:41,479
<i>moja raven stresa</i> je <i>spet narasla</i>

76
00:03:41,480 --> 00:03:45,600
<i>ko sem spoznal
vrsto drugih težav.</i>

77
00:03:46,120 --> 00:03:48,279
Rachel? Kam gre mesni modul?

78
00:03:48,280 --> 00:03:49,599
To je problem.

79
00:03:49,600 --> 00:03:52,919
To je težava pri želji
da je soba zasebna

80
00:03:52,920 --> 00:03:55,719
- in na rotacijo.
- Vem, ampak ne moreš ostati tam.

81
00:03:55,720 --> 00:03:59,400
- Težava je v tem, da je pretežka.
- Ampak ima kolesa.

82
00:04:02,640 --> 00:04:04,680
Te banke ne delajo.

83
00:04:05,680 --> 00:04:07,679
- Ne vrtijo se.
- No, ne.

84
00:04:07,680 --> 00:04:10,199
Grdi so in ovirajo pult.

85
00:04:10,200 --> 00:04:13,600
Lahko samo sediš
če gledate naprej.

86
00:04:17,320 --> 00:04:19,799
Pripravljeno imam korenje kot zelenjavo dneva.

87
00:04:19,800 --> 00:04:22,599
- Potreboval bom nekaj fižola, <i>kuhar.</i>
- Da.

88
00:04:22,600 --> 00:04:24,119
Kaj je to sranje?

89
00:04:24,120 --> 00:04:25,879
- So orodje.
- Da.

90
00:04:25,880 --> 00:04:27,359
- V šotor?
- Da.

91
00:04:27,360 --> 00:04:28,960
In kaj delajo tukaj?

92
00:04:30,040 --> 00:04:32,040
Nebesa! kaj je to

93
00:04:33,440 --> 00:04:36,159
Ne, zabojnikov ni.

94
00:04:36,160 --> 00:04:37,960
Kaj je z vsemi?

95
00:04:39,600 --> 00:04:41,319
Ugasni glasbo!

96
00:04:41,320 --> 00:04:43,240
Tukaj ni glasbe.

97
00:04:45,440 --> 00:04:49,040
Pridi v Cotswolds in pripravili te bomo
koš za smeti spredaj.

98
00:04:51,280 --> 00:04:52,359
{\an8}20 MINUT DO ODPRTOSTI

99
00:04:52,360 --> 00:04:55,039
{\an8}Cene. Vemo, kaj zaračunati.

100
00:04:55,040 --> 00:04:57,879
- Ampak jaz...
- Ali vključuje dobiček?

101
00:04:57,880 --> 00:05:00,639
Pri hrani je marža. Torej, veš ...

102
00:05:00,640 --> 00:05:03,560
- Denar ni moja stvar.
- Ja ...

103
00:05:04,760 --> 00:05:05,600
Resno?

104
00:05:06,920 --> 00:05:10,640
Tukaj sem samo zato, da ga porabim.
To je vse, kar sem naredil ta mesec.

105
00:05:12,520 --> 00:05:14,160
Rache, imam cene.

106
00:05:14,720 --> 00:05:17,079
No... moj bog.

107
00:05:17,080 --> 00:05:19,800
- To mi je dal Charlie.
- Prav.

108
00:05:21,960 --> 00:05:25,679
Ne nadoknadim časa. Ura je 11:45.

109
00:05:25,680 --> 00:05:26,599
prekleto

110
00:05:26,600 --> 00:05:28,800
{\an8}VNOS

111
00:05:30,320 --> 00:05:31,200
Izvolite.

112
00:05:32,920 --> 00:05:35,120
<i>Medtem pa v Lizinem svetu...</i>

113
00:05:35,760 --> 00:05:38,519
Dokončujem nekaj stvari,
nekaj podrobnosti.

114
00:05:38,520 --> 00:05:41,639
Nekaj ​​šivanja, obešanje nekaj ginghama.

115
00:05:41,640 --> 00:05:43,479
Bom obesila nekaj slik.

116
00:05:43,480 --> 00:05:45,919
Ampak razen tega ...
Tja položite več kuhinjskih brisač.

117
00:05:45,920 --> 00:05:48,479
Majhni detajli. Ampak vse pod nadzorom.

118
00:05:48,480 --> 00:05:50,759
Je tukaj samo ena banka?

119
00:05:50,760 --> 00:05:53,839
Spreminjajo stvari
in to niso naši ljudje.

120
00:05:53,840 --> 00:05:57,320
Tukaj imamo veliko miz ...
Kaj za vraga je to?

121
00:05:58,320 --> 00:06:01,679
To so etikete Almost Gin.
Kevin se je družil z njimi.

122
00:06:01,680 --> 00:06:03,039
- Imamo 10 minut.
- Da.

123
00:06:03,040 --> 00:06:06,959
Potrebujem bataljon ljudi.

124
00:06:06,960 --> 00:06:08,399
Kje je osebje?

125
00:06:08,400 --> 00:06:10,239
Imajo hiter sestanek.

126
00:06:10,240 --> 00:06:14,279
Moramo odpreti, to vemo,
in vedeti morajo, kaj bodo storili.

127
00:06:14,280 --> 00:06:16,040
Kje je sesalnik?

128
00:06:17,000 --> 00:06:19,520
Ne bo trajalo dolgo, razbil ti bom jajca.

129
00:06:26,760 --> 00:06:27,600
sranje!

130
00:06:31,880 --> 00:06:34,519
tega ne morem. Nimam časa.

131
00:06:34,520 --> 00:06:36,039
Nekdo drug to naredi.

132
00:06:36,040 --> 00:06:37,479
{\an8}11H57

133
00:06:37,480 --> 00:06:40,399
{\an8}11H58

134
00:06:40,400 --> 00:06:43,240
To je vse.
To bo potrebno za delo.

135
00:06:48,120 --> 00:06:50,479
{\an8}11H59

136
00:06:50,480 --> 00:06:52,079
{\an8}12H00

137
00:06:52,080 --> 00:06:54,760
{\an8}Pozdravljeni vsi. Tukaj je bar, popij pijačo.

138
00:06:58,440 --> 00:06:59,799
zdravo kako si

139
00:06:59,800 --> 00:07:02,879
zdravo Lepo te je videti.
dva? Notri ali zunaj?

140
00:07:02,880 --> 00:07:04,680
zdravo kako si

141
00:07:06,400 --> 00:07:07,879
Sranje za to.

142
00:07:07,880 --> 00:07:09,119
Kaj je bilo?

143
00:07:09,120 --> 00:07:10,920
Zmanjkalo nam je goriva.

144
00:07:13,440 --> 00:07:14,759
Izpušni ventilator se je ustavil.

145
00:07:14,760 --> 00:07:16,640
To ne more ostati tukaj,

146
00:07:17,280 --> 00:07:18,920
kot sem že omenil.

147
00:07:20,640 --> 00:07:22,600
Zmanjkalo je električne energije, prezračevanja in plina.

148
00:07:23,440 --> 00:07:25,079
- Kaj?
- Izpušni ventilatorji so se ustavili,

149
00:07:25,080 --> 00:07:26,800
kar vodi do izklopa plina.

150
00:07:27,720 --> 00:07:28,840
- Si slišal?
- Da.

151
00:07:30,280 --> 00:07:31,440
- Oprosti.
- Je dobro.

152
00:07:34,480 --> 00:07:36,679
Ni bil izpad elektrike.

153
00:07:36,680 --> 00:07:40,559
Pa plinski sistem
je priključen na odvodni ventilator.

154
00:07:40,560 --> 00:07:41,839
Ustavitev izpušnega ventilatorja ...

155
00:07:41,840 --> 00:07:44,679
- Plin ugasne.
- Plin ima avtomatski izklop.

156
00:07:44,680 --> 00:07:46,800
Chris, tukaj smo izgubili moč.

157
00:07:48,080 --> 00:07:49,280
Ali so vsi skupaj?

158
00:07:58,080 --> 00:07:59,040
Končano je.

159
00:07:59,480 --> 00:08:01,440
Dobro. Kaj se je zgodilo, Chris?

160
00:08:02,360 --> 00:08:05,239
- Odšel je. Tega izpušnega ventilatorja ni več.
- Odložil je.

161
00:08:05,240 --> 00:08:06,360
- Spet?
- Da.

162
00:08:07,680 --> 00:08:08,520
Nebesa!

163
00:08:09,160 --> 00:08:11,879
pridi z menoj Tukaj te bom sprejel.

164
00:08:11,880 --> 00:08:13,599
- Koliko jih je?
- Dva in otroka.

165
00:08:13,600 --> 00:08:15,999
Dva in otrok? V redu, super.

166
00:08:16,000 --> 00:08:18,239
Sistem prihaja od zgoraj. Zato ...

167
00:08:18,240 --> 00:08:20,519
Poznate stikalo na desni strani?

168
00:08:20,520 --> 00:08:22,280
- Da.
- Ali vas izolira?

169
00:08:26,480 --> 00:08:27,760
Mora biti zlomljeno.

170
00:08:28,680 --> 00:08:30,120
Pozdravljeni, kdo sledi?

171
00:08:35,040 --> 00:08:35,960
lahko pomagaš

172
00:08:36,440 --> 00:08:38,640
Nič ne vem o tem...

173
00:08:39,560 --> 00:08:41,720
Potreben je tehnik.

174
00:08:45,520 --> 00:08:47,719
Ni še hrane, kajne?

175
00:08:47,720 --> 00:08:50,239
There was a problem in the kitchen!

176
00:08:50,240 --> 00:08:51,559
IAN
ELEKTROTEHNIK

177
00:08:51,560 --> 00:08:54,719
Ali dobro vidite?
To je izolacijsko stikalo.

178
00:08:54,720 --> 00:08:56,760
<i>Da. Liga um dos exaustores.</i>

179
00:08:58,360 --> 00:08:59,199
v redu

180
00:08:59,200 --> 00:09:02,839
<i>Zdaj pritisnite spodnji gumb,
izklopite in znova vklopite.</i>

181
00:09:02,840 --> 00:09:04,999
- Končano.
<i>- Morali bi že imeti plin.</i>

182
00:09:05,000 --> 00:09:07,879
Mora že biti plin.
Ne. Ni ga več. Ugasnilo je.

183
00:09:07,880 --> 00:09:11,519
<i>Na žalost res ne morem priti tja.</i>

184
00:09:11,520 --> 00:09:12,800
v redu Adijo.

185
00:09:13,440 --> 00:09:15,240
Ve kaj govori.

186
00:09:16,680 --> 00:09:17,680
Ampak to je v Hullu.

187
00:09:20,520 --> 00:09:21,440
Nebesa!

188
00:09:23,560 --> 00:09:27,960
<i>Takrat so mi povedali, da Annie
me je potreboval v šotorskem baru.</i>

189
00:09:29,560 --> 00:09:30,879
Hladilnikov ni več

190
00:09:30,880 --> 00:09:33,319
- in ne morem streči našega obsega.
- Kaj?

191
00:09:33,320 --> 00:09:36,799
Ne morem servisirati serije Hawkstone
ker hladilnikov ni več.

192
00:09:36,800 --> 00:09:38,959
Imam samo hladilnik.

193
00:09:38,960 --> 00:09:41,119
- Kje je Mark?
- Živjo, Jeremy.

194
00:09:41,120 --> 00:09:43,479
- Čestitam.
- Pozdravljeni. tako je,

195
00:09:43,480 --> 00:09:45,279
- imamo nekaj težav.
- Pozdravljeni.

196
00:09:45,280 --> 00:09:47,719
- Povej.
- Obstajajo težave s hladilniki.

197
00:09:47,720 --> 00:09:49,919
- Vem, povedali so mi že.
- Potem.

198
00:09:49,920 --> 00:09:52,079
Kako to rešimo?

199
00:09:52,080 --> 00:09:55,999
Sem že klicala v podjetje
in tehniki so že na poti.

200
00:09:56,000 --> 00:09:57,999
od kje? Kdaj pridejo?

201
00:09:58,000 --> 00:09:58,999
Čez dve uri.

202
00:09:59,000 --> 00:10:01,439
Prekleto! Kaj lahko postrežemo?

203
00:10:01,440 --> 00:10:04,119
Jabolčnik in pivo.
I'm going to stop half the lane.

204
00:10:04,120 --> 00:10:07,280
Škoda je vsako pivo
Služim, drugega zapravljam.

205
00:10:12,720 --> 00:10:18,640
{\an8}12H55

206
00:10:22,920 --> 00:10:25,479
Postrežba kosila je neuspešna.

207
00:10:25,480 --> 00:10:28,799
Govoril sem s Sue in Rachel
in to je situacija:

208
00:10:28,800 --> 00:10:30,720
brez hrane do 17.30.

209
00:10:31,320 --> 00:10:32,359
Ali ni hrane?

210
00:10:32,360 --> 00:10:34,360
Brez hrane do 17.30.

211
00:10:39,640 --> 00:10:40,759
Nimate kosila?

212
00:10:40,760 --> 00:10:42,720
- Ne.
- Brez kosila.

213
00:10:44,480 --> 00:10:47,159
Lahko jih pošljemo v šotor.
Srečni so.

214
00:10:47,160 --> 00:10:49,479
Rekli so jim, da lahko
ali ni hrane,

215
00:10:49,480 --> 00:10:52,679
a veliko jih je na vrtu,
uživati v dnevu in kraju.

216
00:10:52,680 --> 00:10:54,279
Močno dežuje.

217
00:10:54,280 --> 00:10:57,680
Močno dežuje.
Nihče ne more sedeti na vrtu.

218
00:11:05,560 --> 00:11:07,479
Hladilniki pri nas ne delajo.

219
00:11:07,480 --> 00:11:08,839
Ne vem kaj se dogaja.

220
00:11:08,840 --> 00:11:10,960
Ne delajo tam ali tukaj.

221
00:11:15,120 --> 00:11:16,399
- Hej fantje.
- Pozdravljeni.

222
00:11:16,400 --> 00:11:18,240
Krompir je super.

223
00:11:23,960 --> 00:11:24,880
Ukvarjal se bom s tem.

224
00:11:25,520 --> 00:11:29,760
{\an8}13H45

225
00:11:35,440 --> 00:11:39,359
<i>Medtem ko sem se skrival v pisarni
predstavljam si ocene na Tripadvisorju,</i>

226
00:11:39,360 --> 00:11:41,639
<i>Charlie in električar Chris</i>

227
00:11:41,640 --> 00:11:45,640
<i>so lahko razumeli, zakaj
izpušni ventilatorji so se izklopili.</i>

228
00:11:46,640 --> 00:11:47,720
Na levi.

229
00:11:48,320 --> 00:11:50,160
- Da.
- Tam zgoraj.

230
00:11:50,760 --> 00:11:51,760
- Tukaj?
- Da.

231
00:11:53,800 --> 00:11:54,760
Končano je.

232
00:11:56,400 --> 00:11:57,240
Dobro.

233
00:11:57,800 --> 00:11:59,879
Kaj se je zgodilo? Ali deluje?
- Da.

234
00:11:59,880 --> 00:12:03,119
Žara in industrijski toaster

235
00:12:03,120 --> 00:12:06,520
preobremenili so izpušne ventilatorje.

236
00:12:07,400 --> 00:12:09,520
- Smeji se.
- Vse je v redu.

237
00:12:11,440 --> 00:12:14,320
Dva-nič-devet, tri klobase,
šunka, pita.

238
00:12:15,600 --> 00:12:17,360
Hitro, dobro. Dobro delo.

239
00:12:18,320 --> 00:12:20,680
Zdaj pa pita, klobasa, brez predjedi.

240
00:12:22,040 --> 00:12:24,559
Česnove gobe na toastu. Popoln.

241
00:12:24,560 --> 00:12:26,679
Storitev, prosim. hvala

242
00:12:26,680 --> 00:12:31,360
<i>Okoli 14. ure prvo kosilo
je bil končno postrežen.</i>

243
00:12:33,120 --> 00:12:35,719
Pomagajte si! na pivo,
jesti dobro hrano.

244
00:12:35,720 --> 00:12:37,319
In bodite pozorni na to.

245
00:12:37,320 --> 00:12:39,719
{\an8}Vse, kar bodo zaužili tukaj

246
00:12:39,720 --> 00:12:42,559
{\an8}je bil gojen ali ustvarjen
britanskih kmetov.

247
00:12:42,560 --> 00:12:44,159
Torej, to je dobra novica.

248
00:12:44,160 --> 00:12:46,639
- Tam, ne na dnu.
- V redu, to ...

249
00:12:46,640 --> 00:12:50,119
<i>Označi pivovarja
popravil tudi hladilnike.</i>

250
00:12:50,120 --> 00:12:52,199
Fantje, kaj bi radi?

251
00:12:52,200 --> 00:12:53,240
pivo?

252
00:12:53,880 --> 00:12:56,639
<i>In zunaj je Gerald predstavil Kaleba</i>

253
00:12:56,640 --> 00:13:00,800
<i>stara igra v pivnici Oxfordshire,
poklicala teta Sally.</i>

254
00:13:01,880 --> 00:13:03,200
Če lahko ...

255
00:13:05,160 --> 00:13:07,559
Sedi tam. Bom videl, če te lahko pravilno razumem.

256
00:13:07,560 --> 00:13:09,360
Tu se bo ustavilo.

257
00:13:14,120 --> 00:13:14,960
Dobro!

258
00:13:15,720 --> 00:13:16,560
Dobro odigrano.

259
00:13:18,800 --> 00:13:21,079
{\an8}19

260
00:13:21,080 --> 00:13:23,239
{\an8}<i>Konec popoldneva, kot vsi ostali,</i>

261
00:13:23,240 --> 00:13:26,960
<i>Bil sem izčrpan zaradi vzponov in padcev dneva.</i>

262
00:13:31,000 --> 00:13:35,000
<i>Obupno sem si želel spati.
Toda to je bilo nemogoče,</i>

263
00:13:36,240 --> 00:13:38,840
<i>ker me čaka še več nočne žetve.</i>

264
00:13:57,200 --> 00:13:58,639
Za danes je končano.

265
00:13:58,640 --> 00:14:00,039
Prav, moji prijatelji.

266
00:14:00,040 --> 00:14:01,680
hvala lepa

267
00:14:10,280 --> 00:14:12,839
{\an8}PRAZNIČNA SOBOTA

268
00:14:12,840 --> 00:14:16,279
{\an8}<i>Po nekaj urah počitka,
Vrnil sem se v bar,</i>

269
00:14:16,280 --> 00:14:20,280
<i>ki je imel podnebje
značilno za dolge počitnice.</i>

270
00:14:24,400 --> 00:14:25,280
Prekleto!

271
00:14:27,400 --> 00:14:31,799
<i>Vendar smo vsaj pričakovali
mirnejši dan v kuhinji,</i>

272
00:14:31,800 --> 00:14:33,520
<i>ker namesto običajnega menija...</i>

273
00:14:36,280 --> 00:14:40,280
... <i>bi razkrili
moja nova vikend rotacija.</i>

274
00:14:42,520 --> 00:14:43,639
Yorkshire kruhki.

275
00:14:43,640 --> 00:14:46,559
Imamo kruhke. Meso je pripravljeno.

276
00:14:46,560 --> 00:14:48,319
Ljudem bo všeč.

277
00:14:48,320 --> 00:14:53,600
<i>Po obisku kuhinj,
Šla sem gor, da bi govorila s Charliejem.</i>

278
00:14:54,320 --> 00:14:55,319
dobro jutro

279
00:14:55,320 --> 00:14:56,720
zdravo Kako je vse?

280
00:14:57,240 --> 00:14:59,079
Precej vlažno, se vam ne zdi?

281
00:14:59,080 --> 00:15:02,359
Analiziram včerajšnje številke.

282
00:15:02,360 --> 00:15:03,719
- Prekleto!
- Oprosti.

283
00:15:03,720 --> 00:15:06,760
Ni lahko priti v mojo pisarno.

284
00:15:07,840 --> 00:15:10,519
Izgubili smo dve natakarici.

285
00:15:10,520 --> 00:15:12,040
Izgubili smo pomivalni stroj.

286
00:15:12,720 --> 00:15:13,559
V enem dnevu.

287
00:15:13,560 --> 00:15:14,600
Nekega dne?

288
00:15:16,040 --> 00:15:19,120
Luči še vedno utripajo.
In zdaj so šli ven.

289
00:15:19,720 --> 00:15:21,599
- To je slabo ...
- In spet so poklicali.

290
00:15:21,600 --> 00:15:24,000
... glede na to, da imamo generator.

291
00:15:24,520 --> 00:15:25,599
In ne gre.

292
00:15:25,600 --> 00:15:27,559
- Deluje.
- Zdi se očitno

293
00:15:27,560 --> 00:15:30,879
ne, do te mere
kjer je spet ugasnila luč.

294
00:15:30,880 --> 00:15:32,440
In spet je poklical.

295
00:15:34,280 --> 00:15:36,439
- Še vedno je izpad elektrike.
Vem.

296
00:15:36,440 --> 00:15:39,079
In očitne infiltracije.

297
00:15:39,080 --> 00:15:41,960
kot? Nisem vedel za to. Kakšne infiltracije?

298
00:15:46,680 --> 00:15:48,759
- Nebesa! št.
- Dobre novice.

299
00:15:48,760 --> 00:15:51,479
- To ni dobra novica.
- Ni bilo na steni.

300
00:15:51,480 --> 00:15:54,280
Gledano okoli, to je dobra novica.
Dobri Bog!

301
00:15:55,360 --> 00:15:56,640
- Da.
- Veliko je vode.

302
00:15:57,720 --> 00:15:59,679
Na strehi je... Ali Alan prihaja sem?

303
00:15:59,680 --> 00:16:00,800
Je že na poti.

304
00:16:03,320 --> 00:16:06,280
<i>Pozitivno je, da je dež tam prenehal.</i>

305
00:16:07,360 --> 00:16:10,279
<i>Nov pomivalni stroj je začel delovati.</i>

306
00:16:10,280 --> 00:16:12,560
Za to ni enostavne metode,
zakaj ne

307
00:16:13,200 --> 00:16:15,879
Omaka je na ognju, korenje tudi.

308
00:16:15,880 --> 00:16:17,759
Vse gre dobro.

309
00:16:17,760 --> 00:16:18,719
Oprostite za zamudo.

310
00:16:18,720 --> 00:16:22,560
<i>In opoldne smo odprli vrata,
brez zamud.</i>

311
00:16:23,120 --> 00:16:24,799
Tukaj je bar. Popijte pijačo.

312
00:16:24,800 --> 00:16:27,040
Danes je rotacija.

313
00:16:27,920 --> 00:16:29,159
20 funtov je.

314
00:16:29,160 --> 00:16:33,800
Dame in gospodje,
rotacija je zdaj odprta in pripravljena.

315
00:16:36,760 --> 00:16:39,359
Cvetačni sir, tja.
Yorkshire kruhki, krompir,

316
00:16:39,360 --> 00:16:42,320
vsa zelenjava in omake
so na drugi strani.

317
00:16:43,400 --> 00:16:47,480
<i>Z zadrževanjem elektrike
in rotacija je uspela...</i>

318
00:16:48,520 --> 00:16:49,479
Izvolite.

319
00:16:49,480 --> 00:16:53,680
<i>... sem si oddahnila
prvič v dveh dneh.</i>

320
00:16:54,120 --> 00:16:55,280
Tukaj so.

321
00:16:56,600 --> 00:17:00,240
<i>Vendar sem pozabil nekaj pomembnega.</i>

322
00:17:01,880 --> 00:17:03,120
Nadzor odmerka.

323
00:17:04,440 --> 00:17:06,919
- Ni več zelja, kajne?
- Ne, <i>kuhar.</i>

324
00:17:06,920 --> 00:17:08,720
Ne, vsega je konec.

325
00:17:09,280 --> 00:17:12,639
<i>Pričakovali smo, da bomo hrano stregli do 18. ure.</i>

326
00:17:12,640 --> 00:17:15,880
<i>Toda ob 16. uri,
kuhinja je bila v težavah.</i>

327
00:17:16,640 --> 00:17:21,800
Postregli bomo še 25 do 30 ljudi in,
Po tem ni več hrane.

328
00:17:25,240 --> 00:17:28,639
Bom zelo iskren.
Ne bomo vam mogli postreči hrane.

329
00:17:28,640 --> 00:17:29,600
Vsega je konec.

330
00:17:36,400 --> 00:17:38,720
<i>Na srečo je bil lokal še vedno odprt.</i>

331
00:17:40,280 --> 00:17:42,760
<i>Dokler eno uro kasneje...</i>

332
00:17:44,280 --> 00:17:45,440
Ne nič.

333
00:17:46,160 --> 00:17:49,239
- Brez vode?
- Ne.

334
00:17:49,240 --> 00:17:51,879
Celoten objekt je brez vode.

335
00:17:51,880 --> 00:17:54,840
Če drevesa mimo,
tam je nekaj prenosnih stranišč.

336
00:17:55,600 --> 00:17:58,359
<i>Pričakoval sem, da bo to manjša težava,</i>

337
00:17:58,360 --> 00:18:00,159
<i>vendar je vodovodar kmalu opazil</i>

338
00:18:00,160 --> 00:18:03,120
<i>to je bilo povzročeno
skozi sosednjo vas.</i>

339
00:18:04,720 --> 00:18:08,079
Kolikor vem, vodovod
prihaja iz vasi Asthall.

340
00:18:08,080 --> 00:18:10,439
- Daj no, ja.
Ali pa je Worsham?

341
00:18:10,440 --> 00:18:12,599
Torej, če se to dogaja,

342
00:18:12,600 --> 00:18:15,279
vsi v vasi
is turning on the water,

343
00:18:15,280 --> 00:18:17,919
kopanje, polnjenje loncev,
kotlički,

344
00:18:17,920 --> 00:18:20,240
in nima moči, da bi se povzpel na hrib.

345
00:18:21,280 --> 00:18:25,000
Torej ... ne bo šlo na bolje, kajne?

346
00:18:26,000 --> 00:18:27,679
At the time no.

347
00:18:27,680 --> 00:18:30,640
Mas como resolver isto
trajno?

348
00:18:32,760 --> 00:18:37,320
Mislim, da ni
drug vir oskrbe.

349
00:18:38,040 --> 00:18:41,079
- Sranje. On je dobro. Hvala prijatelj.
- Ni za kaj.

350
00:18:41,080 --> 00:18:43,799
- Oprosti.
- Da.

351
00:18:43,800 --> 00:18:46,720
Tisoč opravičil za današnje katastrofe.

352
00:18:47,240 --> 00:18:48,839
Razrešimo to.

353
00:18:48,840 --> 00:18:49,999
Bom uredil.

354
00:18:50,000 --> 00:18:52,760
Ne vem kako, ampak bom rešil.

355
00:18:54,080 --> 00:18:56,039
Oprosti, oprosti.

356
00:18:56,040 --> 00:18:56,999
Ne boli.

357
00:18:57,000 --> 00:19:01,039
<i>Potem sta Sue in Rachel rekli
ki se je hotel pogovarjati v baru zgoraj.</i>

358
00:19:01,040 --> 00:19:02,239
KMEČKI KLUB

359
00:19:02,240 --> 00:19:03,760
<i>In niso se zadržali.</i>

360
00:19:04,320 --> 00:19:08,199
Razumemo bare in znamo upravljati lokale.
To počnemo že stoletja.

361
00:19:08,200 --> 00:19:12,439
Ta stavba ni v nobenem stanju
za ta namen.

362
00:19:12,440 --> 00:19:17,999
Težav je preveč, da bi jih lahko
voditi dobro podjetje s te lokacije,

363
00:19:18,000 --> 00:19:24,559
s pomanjkanjem vode, brez stranišč,
brez plina, infiltracije, pomanjkanje osebja.

364
00:19:24,560 --> 00:19:25,919
Vsi so izčrpani.

365
00:19:25,920 --> 00:19:28,199
V trenutku premora,
ni prostora za osebje.

366
00:19:28,200 --> 00:19:29,759
Lulajo v prenosnih straniščih.

367
00:19:29,760 --> 00:19:31,399
To so negotova stanja.

368
00:19:31,400 --> 00:19:33,759
Radi te imajo in radi delajo tukaj,

369
00:19:33,760 --> 00:19:36,359
in so navdušeni
z britansko hrano

370
00:19:36,360 --> 00:19:39,079
in z vsem, kar je ta bar,
in vas želijo podpreti,

371
00:19:39,080 --> 00:19:42,319
- vendar delajo 14 ur na dan.
- Imeli bodo dovolj.

372
00:19:42,320 --> 00:19:46,799
Nimam težav s kadri,
niti enega problema z njimi.

373
00:19:46,800 --> 00:19:49,199
Vsi so super.
So nasmejani in prijazni.

374
00:19:49,200 --> 00:19:52,640
Kuhinja bo "počila".
<i>Kuharji</i> postajajo siti.

375
00:19:54,160 --> 00:19:56,839
Bolje je iti tja.

376
00:19:56,840 --> 00:19:57,959
Pravkar sem prišel od tam.

377
00:19:57,960 --> 00:19:59,919
- Pojdi nazaj.
- Zelo sem se vam zahvalil.

378
00:19:59,920 --> 00:20:01,279
- Pojdi nazaj.
Kako?

379
00:20:01,280 --> 00:20:02,439
Verjemite mi, vrnite se tja.

380
00:20:02,440 --> 00:20:05,319
Moram najti novega upravitelja
ali pa nazaj v kuhinjo?

381
00:20:05,320 --> 00:20:07,479
- Prvi.
- Ali popraviti infiltracijo?

382
00:20:07,480 --> 00:20:10,039
- Prav.
- Ali se ukvarjati s parkiranjem?

383
00:20:10,040 --> 00:20:13,439
Ali pa se ukvarjati s sosedi?
Ali se ukvarjati z desko?

384
00:20:13,440 --> 00:20:16,319
Imam veliko dela in to nameravam narediti.

385
00:20:16,320 --> 00:20:18,679
- Hvala.
- Je dobro. Nadaljujmo.

386
00:20:18,680 --> 00:20:19,640
prav.

387
00:20:23,000 --> 00:20:26,999
<i>Brez vode za notranje kopalnice
ali za pomivanje kozarcev,</i>

388
00:20:27,000 --> 00:20:29,159
<i>nismo mogli nadaljevati z delom.</i>

389
00:20:29,160 --> 00:20:30,599
IZVEN DELA

390
00:20:30,600 --> 00:20:33,800
<i>Potem, ob 18. uri,
morali smo objaviti.</i>

391
00:20:34,680 --> 00:20:37,280
Dame in gospodje,
bar je zaprt. hvala

392
00:20:42,440 --> 00:20:44,240
- Oprosti za to.
- Je dobro.

393
00:20:44,800 --> 00:20:46,560
Adijo. Hvala za obisk.

394
00:20:47,600 --> 00:20:49,519
<i>Ko se je lokal izpraznil,</i>

395
00:20:49,520 --> 00:20:54,799
<i>Nick je klical povsod
naročanje več britanskega mesa za jutri.</i>

396
00:20:54,800 --> 00:20:58,679
...daj nam 40 kil rostbifa
in 30 kg svinjskega hrbta.

397
00:20:58,680 --> 00:21:00,280
Lahko jih je 40.

398
00:21:00,880 --> 00:21:02,679
- Bi lahko bilo?
<i>- Štirideset vsakega?</i>

399
00:21:02,680 --> 00:21:03,640
Je možno?

400
00:21:04,160 --> 00:21:08,079
<i>In po vašem poklicnem mnenju,
današnja katastrofalna rotacija</i>

401
00:21:08,080 --> 00:21:12,160
<i>razkril globoke napake
v moji shemi sodelovanja.</i>

402
00:21:12,840 --> 00:21:17,319
V tem času se začne opazovati,
ta Jeremyjev načrt,

403
00:21:17,320 --> 00:21:19,879
čeprav zelo dobronamerno,

404
00:21:19,880 --> 00:21:21,959
in pomanjkanje znanja o barih,

405
00:21:21,960 --> 00:21:26,479
lahko vidite, da dobavna veriga
hrana razpada,

406
00:21:26,480 --> 00:21:28,679
in drastično razpadajo.

407
00:21:28,680 --> 00:21:30,439
Kaj Jeremy ne razume

408
00:21:30,440 --> 00:21:34,039
je to veletrgovci s hrano
obstajajo z razlogom.

409
00:21:34,040 --> 00:21:36,239
Zapolnjujejo vrzel v logistiki

410
00:21:36,240 --> 00:21:38,599
med proizvajalcem in končnim uporabnikom.

411
00:21:38,600 --> 00:21:40,399
Grem naravnost do proizvajalca,

412
00:21:40,400 --> 00:21:43,839
obstaja neskladje v razmerju
na <i>čas</i> vaših izdelkov.

413
00:21:43,840 --> 00:21:45,999
Morda te žetve še nimajo pripravljene.

414
00:21:46,000 --> 00:21:48,239
Fižol lahko
Še vedno traja dva tedna.

415
00:21:48,240 --> 00:21:50,320
En veletrgovec bi preprosto šel k drugemu.

416
00:21:52,640 --> 00:21:57,840
<i>Odločen sem bil dokazati nasprotno
za Nicka, vendar bi to trajalo.</i>

417
00:21:58,400 --> 00:22:02,039
<i>Tukaj in zdaj,
je moral ponoči zajemati vodo,</i>

418
00:22:02,040 --> 00:22:04,759
<i>ko je vas ni potrebovala,
odpreti</i>

419
00:22:04,760 --> 00:22:09,200
<i>kar smo upali, da bo
zelo naporna praznična nedelja.</i>

420
00:22:13,840 --> 00:22:17,799
{\an8}PRAZNIČNA NEDELJA

421
00:22:17,800 --> 00:22:22,439
{\an8}10H12

422
00:22:22,440 --> 00:22:24,080
prav. Kratek povzetek.

423
00:22:26,000 --> 00:22:27,440
Držimo se.

424
00:22:28,360 --> 00:22:33,599
Računamo, da če izklopimo kopalnice
in uporabite plastične kozarce

425
00:22:33,600 --> 00:22:36,999
za šankom, namesto steklenih kozarcev,
ki jih je treba oprati,

426
00:22:37,000 --> 00:22:41,599
imeli bomo dovolj vode za postrežbo hrane
šest ur, od 12. do 18. ure.

427
00:22:41,600 --> 00:22:43,800
Torej, to je izvedljivo.

428
00:22:44,960 --> 00:22:48,960
Naslednja težava je, da Sue in Rachel,
ki je odlično postavil bar,

429
00:22:49,600 --> 00:22:51,080
so odšli.

430
00:22:52,680 --> 00:22:54,000
Nedelja zjutraj je.

431
00:22:56,080 --> 00:22:59,839
In dobil sem novo osebo
pred sobo,

432
00:22:59,840 --> 00:23:03,760
ki je režiser 2. st
iz lokalne šole.

433
00:23:05,120 --> 00:23:06,440
To je bilo dobro.

434
00:23:07,520 --> 00:23:08,639
- Dobre novice.
- Ja?

435
00:23:08,640 --> 00:23:10,439
- To je svinjski hrbet.
- Dobro.

436
00:23:10,440 --> 00:23:13,439
<i>Nick também conseguiu
dobite več mesa.</i>

437
00:23:13,440 --> 00:23:17,080
<i>Toda namesto da bi odprl rotacijo
ob 12. uri, kot je bilo napovedano,</i>

438
00:23:17,720 --> 00:23:21,680
<i>je obvestil
ki bi bil pripravljen šele ob 15. uri.</i>

439
00:23:22,840 --> 00:23:24,399
{\an8}11H06

440
00:23:24,400 --> 00:23:25,839
{\an8}Izgleda odlično.

441
00:23:25,840 --> 00:23:27,639
{\an8}- Živjo, Jeremy. kako si
- Dobro.

442
00:23:27,640 --> 00:23:28,839
Nisem več.

443
00:23:28,840 --> 00:23:30,519
- Da.
- Nisem več.

444
00:23:30,520 --> 00:23:32,239
- Naredimo to.
- Da.

445
00:23:32,240 --> 00:23:36,000
Squeezy ostani tukaj z mano
in to počneš zunaj s Katherine.

446
00:23:37,640 --> 00:23:38,560
Tri popoldne?

447
00:23:39,880 --> 00:23:42,640
Mi boš pomagal razumeti zakaj?

448
00:23:43,200 --> 00:23:46,439
Tam so ljudje, ki so vozili
na stotine kilometrov.

449
00:23:46,440 --> 00:23:50,039
Razlagam ti od začetka do konca.
Včeraj ob 19.

450
00:23:50,040 --> 00:23:53,399
- v tej kuhinji je zmanjkalo vode.
- Vem in poskrbel sem za to.

451
00:23:53,400 --> 00:23:54,919
Kopalnice smo izklopili.

452
00:23:54,920 --> 00:23:56,839
Bar uporablja plastične kozarce,

453
00:23:56,840 --> 00:23:58,359
da bi se izognili pranju.

454
00:23:58,360 --> 00:24:01,999
Te hrane se ne pripravlja dnevno.

455
00:24:02,000 --> 00:24:05,199
- Zelenjava je predhodno kuhana...
- Da.

456
00:24:05,200 --> 00:24:06,839
- ... prejšnji večer.
- Da.

457
00:24:06,840 --> 00:24:09,039
- Kuhane so na pari.
- Da.

458
00:24:09,040 --> 00:24:12,480
Poleg tega se cvetačni sir zapeče.

459
00:24:13,280 --> 00:24:16,319
Malo jorkširskega kruha
so izdelani vnaprej.

460
00:24:16,320 --> 00:24:18,759
- Toda ali so končali?
- Imamo nekaj hrane.

461
00:24:18,760 --> 00:24:22,679
Nimamo dovolj hrane
za 450 ljudi.

462
00:24:22,680 --> 00:24:25,399
Danes lahko torej samo
delati 3 ure?

463
00:24:25,400 --> 00:24:27,279
- Ne.
- Od 15. do 18. ure?

464
00:24:27,280 --> 00:24:28,919
To ni tisto, kar lahko naredim.

465
00:24:28,920 --> 00:24:31,879
To je tisto, kar je kuhinja,
Tako kot je, zmoreš.

466
00:24:31,880 --> 00:24:32,799
prav.

467
00:24:32,800 --> 00:24:35,200
- Tako to deluje.
- Prav.

468
00:24:42,280 --> 00:24:46,319
<i>Na srečo je Nick našel način
odpremo ob enih popoldne,</i>

469
00:24:46,320 --> 00:24:49,760
<i>dokler pustimo na stran
dolgo pričakovani kruhki.</i>

470
00:24:50,320 --> 00:24:52,439
Skuhati moramo zelenjavo.

471
00:24:52,440 --> 00:24:53,959
Potrebujemo te bučke.

472
00:24:53,960 --> 00:24:55,919
Ta krompir je treba segreti.

473
00:24:55,920 --> 00:24:57,039
ja

474
00:24:57,040 --> 00:24:58,079
{\an8}12H59

475
00:24:58,080 --> 00:24:59,279
{\an8}13H00

476
00:24:59,280 --> 00:25:00,960
{\an8}Tam je. Odprti smo.

477
00:25:02,560 --> 00:25:04,359
To je Clare.

478
00:25:04,360 --> 00:25:07,119
Je ravnateljica 2. stopnje domače šole.

479
00:25:07,120 --> 00:25:09,239
{\an8}To nam bo pomagalo pri nadzoru množice.

480
00:25:09,240 --> 00:25:12,719
{\an8}Obnašaj se slabo
in ona ti da ravnilo, tako da...

481
00:25:12,720 --> 00:25:14,800
{\an8}- Vsi so prizemljeni.
- Da.

482
00:25:17,160 --> 00:25:19,560
<i>Z zdaj vzpostavljenim nadzorom odmerka ...</i>

483
00:25:20,360 --> 00:25:21,839
Obstajajo goveja in svinjska rebra.

484
00:25:21,840 --> 00:25:24,720
Pojeste lahko eno od vsakega
ali dva od enega in dva od drugega.

485
00:25:25,520 --> 00:25:28,679
<i>... in z gospo Brown
nadzorovanje množic...</i>

486
00:25:28,680 --> 00:25:30,799
Kje so pari, ki so včasih ostali skupaj?

487
00:25:30,800 --> 00:25:33,879
- Samo sekundo in pridem k tebi.
- Pozdravljeni, gospa Brown.

488
00:25:33,880 --> 00:25:35,639
Petčlanska družina?

489
00:25:35,640 --> 00:25:39,479
<i>... nam je uspelo izpeljati
naša prva storitev brez težav.</i>

490
00:25:39,480 --> 00:25:40,440
Tukaj imaš.

491
00:25:41,720 --> 00:25:43,599
<i>Ampak tega ni bilo mogoče prezreti</i>

492
00:25:43,600 --> 00:25:48,199
<i>da ta otvoritveni vikend
Bila je katastrofa...</i>

493
00:25:48,200 --> 00:25:50,119
IZVEN DELA
USE THE PARK

494
00:25:50,120 --> 00:25:52,840
<i>... kot Sua Alteza Alegre
Toliko sem hotel razjasniti.</i>

495
00:25:53,640 --> 00:25:55,359
Analiza mraza,

496
00:25:55,360 --> 00:25:58,000
Mogoče je bilo nekaj stvari ...

497
00:25:59,760 --> 00:26:01,519
Preživimo naslednjih nekaj dni

498
00:26:01,520 --> 00:26:03,720
in v torek naredimo resno bilanco.

499
00:26:04,200 --> 00:26:07,559
Veš... Veš, veš...

500
00:26:07,560 --> 00:26:10,960
Nima smisla gledati nazaj,
ampak v bistvu,

501
00:26:11,680 --> 00:26:13,040
lahko bi rekli...

502
00:26:15,560 --> 00:26:17,680
... to je bilo prezgodaj
za teden ali dva.

503
00:26:26,680 --> 00:26:29,399
Oprosti, hotel sem reči, da sem zaposlen,

504
00:26:29,400 --> 00:26:31,559
- ampak res te ignoriram.
- Ne.

505
00:26:31,560 --> 00:26:33,479
Niti na kraj pameti mi ni prišlo, da bi vprašal

506
00:26:33,480 --> 00:26:35,480
Če bi me poslušal, ker ...

507
00:26:36,280 --> 00:26:38,000
- ... odgovor je bil jasen.
- Da.

508
00:26:39,360 --> 00:26:42,799
Vedno sem rekel, da ko odpremo,

509
00:26:42,800 --> 00:26:44,879
to bi šlo

510
00:26:44,880 --> 00:26:47,959
in nekateri kosi bi se na koncu razrahljali.

511
00:26:47,960 --> 00:26:52,039
Ampak nikoli si nisem mislil, da bo toliko kosov
in tako hitro.

512
00:26:52,040 --> 00:26:54,319
- Ne, vse se je podrlo.
- Ja ...

513
00:26:54,320 --> 00:26:57,359
Prvi dan in včeraj
so bile popolna katastrofa.

514
00:26:57,360 --> 00:26:58,920
Nočem jih podoživljati.

515
00:27:00,840 --> 00:27:01,680
sranje

516
00:27:05,400 --> 00:27:08,199
<i>Palka, ki je komaj držala,</i>

517
00:27:08,200 --> 00:27:09,720
<i>to ni bil osamljen problem.</i>

518
00:27:12,880 --> 00:27:17,200
<i>Ker resen problem
se je začela pojavljati tudi na kmetiji.</i>

519
00:27:18,040 --> 00:27:19,759
<i>V tem času, konec avgusta,</i>

520
00:27:19,760 --> 00:27:23,159
<i>morali bi že pobrati
trda pšenica za testenine,</i>

521
00:27:23,160 --> 00:27:25,080
<i>naš najdragocenejši pridelek.</i>

522
00:27:26,960 --> 00:27:31,479
<i>Toda zaradi nerednega vremena,
je bil še vedno na tleh,</i>

523
00:27:31,480 --> 00:27:32,960
<i>izguba kakovosti.</i>

524
00:27:34,040 --> 00:27:37,039
Tukaj je, Mark. Poglej, tam manjka ploščica.

525
00:27:37,040 --> 00:27:37,999
30. DAN

526
00:27:38,000 --> 00:27:40,839
<i>Torej še naprej služimo
potrebam lokala...</i>

527
00:27:40,840 --> 00:27:41,759
1. SEPTEMBER

528
00:27:41,760 --> 00:27:43,719
Bilo bi lepo, če bi vzel to.

529
00:27:43,720 --> 00:27:46,719
<i>... medtem ko niso prišli
dias secos para fazer a colheita.</i>

530
00:27:46,720 --> 00:27:47,639
5. DAN

531
00:27:47,640 --> 00:27:49,599
27.4. Zelo vlažno.

532
00:27:49,600 --> 00:27:50,519
8. DAN

533
00:27:50,520 --> 00:27:52,959
<i>Toda po dveh tednih...</i>

534
00:27:52,960 --> 00:27:54,199
16. DAN

535
00:27:54,200 --> 00:27:56,919
<i>... glede na to, da ta dan traja dolgo,</i>

536
00:27:56,920 --> 00:28:00,600
<i>Prosil sem Charlieja, naj pride k meni domov
for a crisis summit.</i>

537
00:28:01,160 --> 00:28:03,599
Povedal sem ti znova in znova

538
00:28:03,600 --> 00:28:05,919
da so v pšenici tri lastnosti

539
00:28:05,920 --> 00:28:10,559
ki so temeljni za mletje in,
predvsem za množice.

540
00:28:10,560 --> 00:28:13,999
Raven beljakovin, teža grma.

541
00:28:14,000 --> 00:28:16,120
Najpomembnejši pa je Hagberg.

542
00:28:16,800 --> 00:28:19,799
In če ta številka,
Hagbergov padajoči indeks,

543
00:28:19,800 --> 00:28:22,359
ostati dolgo časa stagniran
in začne padati,

544
00:28:22,360 --> 00:28:25,039
- bo uničil semena.
- Ne boš naredil testenin?

545
00:28:25,040 --> 00:28:26,119
Ne bo testenin.

546
00:28:26,120 --> 00:28:28,159
- Osemdeset hektarjev tega.
- Da.

547
00:28:28,160 --> 00:28:30,199
In naš najdragocenejši pridelek.

548
00:28:30,200 --> 00:28:33,679
In to je bila najdragocenejša letina
v zadnjih letih.

549
00:28:33,680 --> 00:28:36,919
- Torej, situacija je slaba.
- Da.

550
00:28:36,920 --> 00:28:41,280
- Ali veš, kako optimističen sem ponavadi?
- Ne, sploh ne.

551
00:28:42,720 --> 00:28:44,640
Ja, stvari so slabe.

552
00:28:45,360 --> 00:28:47,480
- Če ga lahko zberemo ...
- Da.

553
00:28:48,200 --> 00:28:51,359
Pelji ga v mlin.

554
00:28:51,360 --> 00:28:53,399
- Da. Analiziraj ga.
- Ugotovili bomo.

555
00:28:53,400 --> 00:28:56,120
- Toda zdaj ga moramo vzeti.
- Pravilno.

556
00:28:56,720 --> 00:28:59,640
Kaleb se je vrnil s svojim
merilnik vlage.

557
00:29:00,840 --> 00:29:01,719
Kaj je, stari?

558
00:29:01,720 --> 00:29:03,359
- Pozdravljeni. kako si
- Dober dan.

559
00:29:03,360 --> 00:29:05,400
- Usedi se.
- Jaz bom vzel ta stol.

560
00:29:06,080 --> 00:29:07,999
- In kaj je novega?
- To je sranje.

561
00:29:08,000 --> 00:29:11,239
Pravkar sem naredil test vlage
v trdi pšenici. 27.2.

562
00:29:11,240 --> 00:29:12,159
27,2?

563
00:29:12,160 --> 00:29:14,799
Ko ugrizneš vanj, je kot bi ugriznil žvečilni gumi.

564
00:29:14,800 --> 00:29:16,839
27.2. Zelo je vlažno.

565
00:29:16,840 --> 00:29:19,599
- Kot bi šel k reki ...
- Spustite skozi pipo.

566
00:29:19,600 --> 00:29:21,879
Samo napolnite ga in preverite, ali je voda mokra.

567
00:29:21,880 --> 00:29:22,879
Neverjetna priložnost.

568
00:29:22,880 --> 00:29:26,639
Se kdo spomni zadnjič
da je bila trgatev tako pozna?

569
00:29:26,640 --> 00:29:29,440
- Zame je bilo to to.
- Ja, vendar si star 4 leta.

570
00:29:30,160 --> 00:29:33,039
Pred 70 leti tega ni bilo videti
tako pozna trgatev.

571
00:29:33,040 --> 00:29:35,960
Torej je pozno,
na lestvici vseh.

572
00:29:36,680 --> 00:29:38,359
No, kaj bomo storili?

573
00:29:38,360 --> 00:29:40,799
Pobrati ga moramo zgodaj, da poskusimo

574
00:29:40,800 --> 00:29:44,399
- preprečiti izgubo Hagberga.
- Pridi od tam, ta Hagberg.

575
00:29:44,400 --> 00:29:46,439
In plačamo stroške sušenja.

576
00:29:46,440 --> 00:29:50,959
Zakaj plačujemo te stroške,
če je potem za prehrano živali?

577
00:29:50,960 --> 00:29:53,199
Ker ne veš kje si...

578
00:29:53,200 --> 00:29:54,680
- kje si
- Da.

579
00:29:59,320 --> 00:30:03,199
<i>Na koncu smo se odločili za žetev
čim hitreje.</i>

580
00:30:03,200 --> 00:30:05,959
<i>Če pa nismo želeli poškodovati kombajna,</i>

581
00:30:05,960 --> 00:30:11,400
<i>morali smo počakati, da je pšenica prešla
od razmočenega do čisto vlažnega.</i>

582
00:30:13,320 --> 00:30:14,400
To je to, takole.

583
00:30:14,960 --> 00:30:17,920
<i>Ta čas sem hotel preživeti v postelji,
spi.</i>

584
00:30:19,840 --> 00:30:22,559
<i>Vendar so bile druge službe
početi na kmetiji,</i>

585
00:30:22,560 --> 00:30:26,160
<i>kako poslati naslednjo serijo prašičev
v klavnico.</i>

586
00:30:27,040 --> 00:30:28,600
Pridite, dekleta, do tovornjaka.

587
00:30:30,360 --> 00:30:32,720
Hvala, ker ste prašiči
pri Niclesu Batatoidesu.

588
00:30:33,800 --> 00:30:34,840
Vnesite.

589
00:30:37,520 --> 00:30:41,200
<i>Prišel je čas
sprejeti odločitev, ki sem se je bal:</i>

590
00:30:41,840 --> 00:30:43,720
<i>usoda Richarda Hama.</i>

591
00:30:45,360 --> 00:30:47,360
Kaj bomo s tabo?

592
00:30:50,760 --> 00:30:53,800
Stvar je v tem, da če pride v tovornjak,

593
00:30:54,480 --> 00:30:55,400
je zaklana,

594
00:30:56,560 --> 00:31:01,360
v zameno pa dobimo klobaso
in zrezek v velikosti oreha.

595
00:31:01,920 --> 00:31:05,960
Če ostane tukaj,
hranimo ga zastonj.

596
00:31:06,640 --> 00:31:07,840
To ni kmetijstvo.

597
00:31:14,560 --> 00:31:17,080
<i>Toda potem sem imel idejo.</i>

598
00:31:17,960 --> 00:31:19,040
Počakaj tam.

599
00:31:22,400 --> 00:31:26,080
V naslednji seriji svinj,
uporabimo umetno oploditev

600
00:31:26,720 --> 00:31:27,840
da zanosijo.

601
00:31:29,320 --> 00:31:32,679
Ampak tega ne zmoremo
dokler ne gredo v toploto.

602
00:31:32,680 --> 00:31:37,000
In ne gredo v toploto
če v bližini ni samca prašiča.

603
00:31:39,200 --> 00:31:43,680
Torej, zakaj ga ne obdržimo
kot samec prašiča na kmetiji

604
00:31:44,760 --> 00:31:46,520
spraviti dame v razpoloženje?

605
00:31:49,400 --> 00:31:50,520
To bo stimulator.

606
00:31:53,360 --> 00:31:55,199
Richard Ham, stim prašič.

607
00:31:55,200 --> 00:31:56,399
Se zabavaš?

608
00:31:56,400 --> 00:31:58,119
- Piše?
- Trdo delaš?

609
00:31:58,120 --> 00:32:01,399
Ne, samo dobro sem se odločil.

610
00:32:01,400 --> 00:32:03,640
- Ja?
- Lisa, všeč ti bo.

611
00:32:04,400 --> 00:32:05,600
Ohranimo ga

612
00:32:06,280 --> 00:32:08,280
in on bo stimulator.

613
00:32:09,520 --> 00:32:11,279
- Prav.
- Kje je ta kmetija?

614
00:32:11,280 --> 00:32:12,279
ne vem

615
00:32:12,280 --> 00:32:14,680
Da, dobri stari Richard Ham.

616
00:32:15,640 --> 00:32:16,920
Lahko bi bil Hugh Hefner.

617
00:32:22,320 --> 00:32:25,480
<i>Končno je prišel dan D.</i>

618
00:32:26,560 --> 00:32:27,920
<i>Dan trde pšenice.</i>

619
00:32:28,560 --> 00:32:29,520
<i>Gremo.</i>

620
00:32:36,520 --> 00:32:38,080
<i>Jeremy, zdaj ga lahko prenesem.</i>

621
00:32:39,520 --> 00:32:41,280
Pomiri se, pomiri se.

622
00:32:44,480 --> 00:32:45,520
<i>Moč.</i>

623
00:32:49,160 --> 00:32:51,280
<i>Polno je. Grem nazaj na kmetijo.</i>

624
00:32:54,120 --> 00:32:58,080
<i>Kljub naši zaskrbljenosti glede
kakovost pšenice za testenine,</i>

625
00:32:58,680 --> 00:33:03,399
<i>Vsi se zaljubimo, ko
rezervni voznik kombajna

626
00:33:03,400 --> 00:33:05,800
<i>se je pojavil na svoji tradicionalni izmeni.</i>

627
00:33:22,480 --> 00:33:24,480
<i>Ugasni, pridem pogledat.</i>

628
00:33:25,240 --> 00:33:29,239
Obstajajo nekateri letni dogodki
po čemer vsi hrepenimo.

629
00:33:29,240 --> 00:33:32,959
Očitno je božič in velika noč,

630
00:33:32,960 --> 00:33:34,520
in potem je žetev,

631
00:33:35,160 --> 00:33:40,680
ko lahko slišimo Geralda na radiu,
govori iz notranjosti kombajna.

632
00:33:42,160 --> 00:33:45,520
Pravzaprav ga imam raje kot božič.
Raje kot skoraj vse.

633
00:34:03,040 --> 00:34:05,760
<i>Žetev se je nadaljevala do naslednjega dne.</i>

634
00:34:09,200 --> 00:34:11,959
<i>Vendar me je napetost ubijala.</i>

635
00:34:11,960 --> 00:34:15,479
<i>Zato sem prenehal s tem, kar sem počel,
Imam Charlie</i>

636
00:34:15,480 --> 00:34:19,039
<i>in sem šel v mlin z vzorcem
tega, kar smo nabirali</i>

637
00:34:19,040 --> 00:34:21,720
<i>da vidim, ali bi ga lahko uporabili za izdelavo testenin.</i>

638
00:34:22,720 --> 00:34:24,159
Imamo vrečko za stiskanje.

639
00:34:24,160 --> 00:34:26,160
Trda pšenica z rožičkom.

640
00:34:26,880 --> 00:34:30,399
- Ubije vsakogar, ki ga poje.
- Ko pridemo tja, bomo tiho.

641
00:34:30,400 --> 00:34:33,599
- To je Hagberg, kajne?
- Hagbergov indeks padca.

642
00:34:33,600 --> 00:34:36,199
To je vse, kar nas zanima, Hagberg.

643
00:34:36,200 --> 00:34:37,799
Kakšna mora biti vrednost?

644
00:34:37,800 --> 00:34:40,000
Biti mora nad 250.

645
00:34:40,680 --> 00:34:44,239
<i>In res smo potrebovali
da je bila trda pšenica dobro razvrščena,</i>

646
00:34:44,240 --> 00:34:47,880
<i>ker je Charlie prejel rezultate
iz vseh drugih kultur</i>

647
00:34:48,760 --> 00:34:50,680
<i>in novice niso bile dobre.</i>

648
00:34:51,520 --> 00:34:53,920
Po dohodkih podpovprečno.

649
00:34:55,080 --> 00:34:57,519
Nismo dobili toliko, kot smo želeli.

650
00:34:57,520 --> 00:35:00,799
Ampak za zdaj je ječmen
in pšenico za mletje.

651
00:35:00,800 --> 00:35:02,399
- Imajo kakovost.
- Da.

652
00:35:02,400 --> 00:35:03,920
Vse dve oz.

653
00:35:06,280 --> 00:35:09,239
Imamo dve unči pšenice
najvišje kakovosti

654
00:35:09,240 --> 00:35:12,399
in unčo ječmena
najvišje kakovosti.

655
00:35:12,400 --> 00:35:13,560
Tako je prav.

656
00:35:14,320 --> 00:35:16,839
Predstavljajte si, da ste srčni kirurg

657
00:35:16,840 --> 00:35:20,719
in da vse operacije, ki ste jih opravili
odvisno od vremena.

658
00:35:20,720 --> 00:35:22,959
- Da.
- Za rezultat ali kar tako.

659
00:35:22,960 --> 00:35:24,000
Karkoli že.

660
00:35:24,840 --> 00:35:27,239
- Ali ne ...
- Ničesar nismo storili narobe.

661
00:35:27,240 --> 00:35:28,519
- Nič.
- Potem.

662
00:35:28,520 --> 00:35:29,479
COTSWOLD ROŽE

663
00:35:29,480 --> 00:35:31,480
ORGANSKO CVETJE
FRANCOSKO ROŽE

664
00:35:37,080 --> 00:35:37,920
Poglej Bertie.

665
00:35:39,200 --> 00:35:40,039
zdravo Jeremy.

666
00:35:40,040 --> 00:35:41,439
- Pozdravljeni.
- Lepo te je videti.

667
00:35:41,440 --> 00:35:43,440
- Kako si?
- Zelo dobro.

668
00:35:45,400 --> 00:35:46,880
- Pšenica za testenine.
- Da.

669
00:35:48,480 --> 00:35:52,279
- Imate kaj Hagbergov?
- Kdaj se je žetev končala?

670
00:35:52,280 --> 00:35:53,480
jutri

671
00:35:54,400 --> 00:35:55,919
Ste že vse pobrali ali ne?

672
00:35:55,920 --> 00:35:57,759
- Ne.
- Poskrbeli bodo za to.

673
00:35:57,760 --> 00:35:58,679
prav. On je dobro.

674
00:35:58,680 --> 00:36:02,320
Vse gre narobe, kmalu,
Mislim, da se bo tudi to zgodilo.

675
00:36:03,000 --> 00:36:05,879
- To je negativno.
- V redu, pozitivne misli.

676
00:36:05,880 --> 00:36:07,839
- Ja?
- Koliko časa traja?

677
00:36:07,840 --> 00:36:10,239
- Približno pet minut.
- Je dobro.

678
00:36:10,240 --> 00:36:11,839
Preizkusimo to.

679
00:36:11,840 --> 00:36:15,240
- Držimo pesti, kajne?
- Hvala. Se vidiva kmalu.

680
00:36:18,800 --> 00:36:21,559
To ni bivanje
lep zaključek kmetijskega leta,

681
00:36:21,560 --> 00:36:22,999
če sem iskren.

682
00:36:23,000 --> 00:36:25,799
To je velik zamah
v naših zaključnih računih ob koncu leta.

683
00:36:25,800 --> 00:36:28,439
To je 25 tisoč funtov
ki so odvisne od tega testa.

684
00:36:28,440 --> 00:36:30,119
- Da.
- Ne pozabimo,

685
00:36:30,120 --> 00:36:33,280
če mine, je 25.000£.

686
00:36:33,880 --> 00:36:34,959
Pravilno.

687
00:36:34,960 --> 00:36:38,000
Da sploh ne vidim.
Gredo k tebi in hitro jih porabiš.

688
00:36:39,080 --> 00:36:43,079
- Ampak če ti spodleti ...
- Torej ...

689
00:36:43,080 --> 00:36:46,679
Moram ti dati 25 tisoč funtov
lastnega denarja.

690
00:36:46,680 --> 00:36:47,600
ja

691
00:36:49,760 --> 00:36:52,279
In to je moje. Vsi pravijo: "To je naše."
Ampak ni.

692
00:36:52,280 --> 00:36:53,999
- Moje je.
- Tvoj je.

693
00:36:54,000 --> 00:36:55,319
Vem.
- Tvoj je.

694
00:36:55,320 --> 00:36:58,080
Ker bo morala kmetija Nicles Batatoides...

695
00:36:59,440 --> 00:37:02,039
- Pojdi naprej.
- ... prevzeti primanjkljaj

696
00:37:02,040 --> 00:37:03,800
za financiranje naslednjega cikla.

697
00:37:13,800 --> 00:37:16,479
<i>Pet minut se je spremenilo v deset.</i>

698
00:37:16,480 --> 00:37:19,280
<i>Toda končno se je Bertie vrnil tja.</i>

699
00:37:21,680 --> 00:37:22,520
prav.

700
00:37:23,360 --> 00:37:24,200
Torej,

701
00:37:25,360 --> 00:37:28,319
vzelo mi je nekaj časa,
ker smo morali testirati dvakrat

702
00:37:28,320 --> 00:37:29,799
da dobim Hagberg.

703
00:37:29,800 --> 00:37:31,919
In obakrat mu ni uspelo.

704
00:37:31,920 --> 00:37:34,079
- Tako nizko je ...
- Kakšna je bila številka?

705
00:37:34,080 --> 00:37:36,880
Niti številke nima
ker je padel na testu.

706
00:37:37,480 --> 00:37:39,319
Kar je zelo redko.

707
00:37:39,320 --> 00:37:42,640
Tako kot je, ga ni mogoče zmleti,

708
00:37:44,080 --> 00:37:47,600
kar je nekaj katastrofalnega. Ampak dajmo... Torej.

709
00:37:49,480 --> 00:37:50,480
Sranje!

710
00:37:51,800 --> 00:37:54,320
Neizmerno mi je žal,
saj smo ga tudi mi potrebovali.

711
00:37:56,680 --> 00:37:57,679
Kakšen bedak.

712
00:37:57,680 --> 00:37:59,800
- Zgrožen sem.
- Da.

713
00:38:00,320 --> 00:38:02,280
- Oprosti.
- To je škoda.

714
00:38:02,800 --> 00:38:05,360
- Hvala.
- Vse najboljše.

715
00:38:18,520 --> 00:38:21,320
Prihaja J-Hound.

716
00:38:23,480 --> 00:38:25,920
prav. Ali mu jaz povem ali ti?

717
00:38:29,120 --> 00:38:30,960
Torej, prijatelj, kaj pa to?

718
00:38:33,000 --> 00:38:35,479
O Hagbergovem branju o pšenici ...

719
00:38:35,480 --> 00:38:37,160
Kaj je bilo?
- Niti enega ni dobil.

720
00:38:37,760 --> 00:38:38,999
Kako?
- Niti enega ni dobil.

721
00:38:39,000 --> 00:38:41,680
nič? Je bilo nič?

722
00:38:42,520 --> 00:38:44,920
- Nič nisi posnel.
- Dobro sranje!

723
00:38:50,600 --> 00:38:51,480
sranje!

724
00:38:52,480 --> 00:38:54,240
To je izguba 25.000 funtov.

725
00:38:55,040 --> 00:38:56,839
To je ena težava za drugo.

726
00:38:56,840 --> 00:38:59,640
Tako je.
Nabira bedarije, nič drugega.

727
00:39:11,600 --> 00:39:14,400
- Vsaj letina je.
- In sonce sije.

728
00:39:19,240 --> 00:39:20,080
sranje!

729
00:39:24,800 --> 00:39:27,119
<i>Na žalost nismo bili edini</i>

730
00:39:27,120 --> 00:39:29,280
<i>preživeti tako neuspeh.</i>

731
00:39:31,760 --> 00:39:35,600
<i>Večina britanskih kmetov
je bil zameren,</i>

732
00:39:36,160 --> 00:39:41,240
<i>ker je bilo leto 2024 prava pošast.</i>

733
00:39:42,040 --> 00:39:45,039
"Peklensko leto" - drugo najslabše
žetev zgodovine

734
00:39:45,040 --> 00:39:48,199
Mnogi bodo obupali
po dežju zdesetka pridelke

735
00:39:48,200 --> 00:39:50,119
Česa takega še nisem videl. Svetopisemsko je.

736
00:39:50,120 --> 00:39:53,919
Ozimni posevki
rumenijo in se utapljajo.

737
00:39:53,920 --> 00:39:56,639
Če ta dež ne poneha
v naslednjih dveh tednih,

738
00:39:56,640 --> 00:40:00,400
imeli bomo 2000 arov praznih njiv.

739
00:40:01,760 --> 00:40:03,679
{\an8}<i>Letos,
produkcija je bila ena najslabših.</i>

740
00:40:03,680 --> 00:40:05,119
{\an8}LETINA
'NAJHUJŠI V DESETLETJIH'

741
00:40:05,120 --> 00:40:06,999
{\an8}<i>Ta september je bil najbolj deževen,
od leta 1836.</i>

742
00:40:07,000 --> 00:40:09,359
POPLAVLJENA POLJA
'KATASTROFA', KI GROZI KMETOM

743
00:40:09,360 --> 00:40:13,439
<i>Nova študija kaže na a
ena najslabših letin v zgodovini.</i>

744
00:40:13,440 --> 00:40:17,280
Ljudje prodajajo kombajne
ker ne bodo imeli kaj nabirati.

745
00:40:20,400 --> 00:40:25,600
<i>Kot vedno poudarjam,
Zaslužek nisem odvisen od kmetije.</i>

746
00:40:26,200 --> 00:40:31,640
<i>A kljub temu,
Toliko delati je odvračajoče.

747
00:40:34,160 --> 00:40:37,680
<i>in samo zaradi časa utrpeti izgube.</i>

748
00:40:40,160 --> 00:40:44,239
<i>Vendar sem se nečesa spomnil
kar je rekel Simon

749
00:40:44,240 --> 00:40:47,480
<i>med enim od naših
boleči dnevi žetve.</i>

750
00:40:48,680 --> 00:40:51,159
Kaj morate vedeti
o tem, da sem kmet, Jeremy,

751
00:40:51,160 --> 00:40:55,159
je, da če želite ohraniti
minimalno zdrave pameti,

752
00:40:55,160 --> 00:40:58,000
<i>ne sprašuj
če ne želite izvedeti odgovorov.</i>

753
00:40:58,640 --> 00:41:01,000
Osredotočite se na potencial naslednjega leta.

754
00:41:02,920 --> 00:41:08,599
<i>Ta mantra stoičnega optimizma
To je tisto, kar premika kmete,</i>

755
00:41:08,600 --> 00:41:11,799
<i>boj proti stiski,
prenašanje udarcev,</i>

756
00:41:11,800 --> 00:41:15,560
<i>delajo, kar počnejo
proizvajati hrano.</i>

757
00:41:16,160 --> 00:41:18,479
Govedina, jagnjetina, gosi, purani.

758
00:41:18,480 --> 00:41:20,039
- Prašiči.
- Prašiči.

759
00:41:20,040 --> 00:41:22,759
Krompir, jagode,
jagode, maline...

760
00:41:22,760 --> 00:41:26,280
<i>To je mantra, ki sem jo spoznal
ki bi jih moral posvojiti.</i>

761
00:41:27,760 --> 00:41:34,040
<i>Nadaljuješ, ker verjameš
da naslednje leto skoraj ne bo slabše.</i>

762
00:41:41,240 --> 00:41:43,679
<i>Za zdaj pa
družina Nicles Batatoides</i>

763
00:41:43,680 --> 00:41:46,360
{\an8}<i>Zaslužil sem si kosilo ob koncu sezone.</i>

764
00:41:47,280 --> 00:41:50,280
{\an8}<i>In letos je bilo to v našem lokalu.</i>

765
00:41:51,040 --> 00:41:52,559
- Ali čakaš?
- Da.

766
00:41:52,560 --> 00:41:54,239
- Da.
- Kaj boš hotel?

767
00:41:54,240 --> 00:41:57,439
<i>Na žalost,
Tam se nisem mogel sprostiti, ker</i>

768
00:41:57,440 --> 00:42:00,799
<i>čeprav deluje
razmeroma dobro,</i>

769
00:42:00,800 --> 00:42:02,560
<i>vedno je bilo kaj početi.</i>

770
00:42:03,840 --> 00:42:05,879
Bog, to sploh ni zvenelo dobro.

771
00:42:05,880 --> 00:42:07,279
<i>Nekaj za popraviti.</i>

772
00:42:07,280 --> 00:42:11,479
vem Toda toplotni depozit
Tudi tam ne gre.

773
00:42:11,480 --> 00:42:13,200
<i>Nekaj, kar vas mora skrbeti.</i>

774
00:42:13,600 --> 00:42:15,839
- Spoj, kjer se strehe združijo?
- Da.

775
00:42:15,840 --> 00:42:16,959
Koliko bo to stalo?

776
00:42:16,960 --> 00:42:19,680
Vsaj tri tisoč.

777
00:42:20,680 --> 00:42:22,999
- Ali poznate tipa, ki je včeraj padel?
- Ja?

778
00:42:23,000 --> 00:42:25,079
- Povej mi, da ne boš tožil.
- Ne.

779
00:42:25,080 --> 00:42:27,320
Včeraj ob 20.30 je zapustil operacijo.

780
00:42:28,960 --> 00:42:31,320
Gleženj so vrnili na mesto.

781
00:42:32,360 --> 00:42:35,000
{\an8}<i>Torej sva šla v bar nekoga drugega.</i>

782
00:42:37,360 --> 00:42:40,079
V kuhinji mora vladati kaos.

783
00:42:40,080 --> 00:42:41,199
meni je vseeno.

784
00:42:41,200 --> 00:42:43,919
Morajo biti brez vode. meni je vseeno.

785
00:42:43,920 --> 00:42:44,999
hvala

786
00:42:45,000 --> 00:42:47,000
- Ali zdaj to razumeš?
- Nebesa.

787
00:42:48,920 --> 00:42:52,759
Ni bilo gladko odprtje.
Glede tega se vsi strinjamo.

788
00:42:52,760 --> 00:42:55,439
Bil si sijajen
da bo šotor dobro deloval,

789
00:42:55,440 --> 00:42:56,720
Bar je nekaj drugega.

790
00:42:57,920 --> 00:43:00,359
- Ampak pride tja.
- Da

791
00:43:00,360 --> 00:43:02,760
- Čestitke vsem. Dosegli smo.
- Da.

792
00:43:03,640 --> 00:43:04,759
Za kmečkega psa.

793
00:43:04,760 --> 00:43:06,399
- Kmečki pes.
- Kmečki pes.

794
00:43:06,400 --> 00:43:09,199
- In kmetom.
- Kmetje, ki pomagajo.

795
00:43:09,200 --> 00:43:10,759
Naj še dolgo uspeva.

796
00:43:10,760 --> 00:43:13,080
No, bom jedel. umiram od lakote.

797
00:43:13,720 --> 00:43:16,999
To ni britansko.
kozice. Morali so priti iz Indije.

798
00:43:17,000 --> 00:43:20,799
- Samo za en dan, prosim.
- V redu, danes bo morda tujina.

799
00:43:20,800 --> 00:43:22,160
Ribe morajo biti.

800
00:43:22,760 --> 00:43:25,799
- Ali jedo drobovino?
- Ja, ješ vse.

801
00:43:25,800 --> 00:43:27,000
In notranjost?

802
00:43:30,280 --> 00:43:31,200
kaj imaš

803
00:43:32,280 --> 00:43:33,920
- Ima okus po ribah.
- In oni so ...

804
00:43:35,000 --> 00:43:36,639
Imajo minnows okus po ribah?

805
00:43:36,640 --> 00:43:39,360
- Poglejte, kaj sem osvojil v nedeljo.
- Kaj?

806
00:43:39,960 --> 00:43:42,239
Poglejte, kaj sem dobil v nedeljo.

807
00:43:42,240 --> 00:43:45,039
- Kaj piše? "Izziv ..."
- Čudovito!

808
00:43:45,040 --> 00:43:46,439
- Dobro!
- Prvo mesto.

809
00:43:46,440 --> 00:43:48,599
- Ste zmagali na izzivu zidanja?
- Da.

810
00:43:48,600 --> 00:43:53,000
Pozabi na nogomet. Pozabi na ragbi.

811
00:43:54,000 --> 00:43:55,520
Tukaj je Gerald Cooper.

812
00:43:56,920 --> 00:43:59,240
hvala hvala lepa

813
00:44:00,720 --> 00:44:03,799
<i>Nato preidemo na resnejšo temo,</i>

814
00:44:03,800 --> 00:44:08,479
<i>ker ves čas Alan
trdo delal v baru,</i>

815
00:44:08,480 --> 00:44:11,759
<i>Čakal sem
velike operacije srca.</i>

816
00:44:11,760 --> 00:44:14,279
- V torek greš pod nož.
- Ali je ta torek?

817
00:44:14,280 --> 00:44:16,600
Ta torek sem bil sprejet v bolnišnico.

818
00:44:17,600 --> 00:44:19,360
Tukaj je štirikratni <i>bypass</i>.

819
00:44:19,920 --> 00:44:20,839
Testirati morajo

820
00:44:20,840 --> 00:44:23,239
- možnost razlitja.
- Da.

821
00:44:23,240 --> 00:44:25,280
- Veš, lani ...
- Ja?

822
00:44:26,080 --> 00:44:27,719
- Bil je on, kajne?
- Da.

823
00:44:27,720 --> 00:44:29,639
In ti je postalo bolje.

824
00:44:29,640 --> 00:44:30,559
No, uspelo je.

825
00:44:30,560 --> 00:44:32,720
- Končajmo to leto ...
Vem.

826
00:44:33,360 --> 00:44:35,359
... držimo pesti, da operacija ...

827
00:44:35,360 --> 00:44:38,359
Dandanes je to že nekaj rutinskega, kajne?

828
00:44:38,360 --> 00:44:41,359
- Ja. Ampak moraš biti poln strahu.
- Prestrašen do smrti.

829
00:44:41,360 --> 00:44:44,959
Ne maram niti pomisliti na to.
Zato še naprej hodim v službo.

830
00:44:44,960 --> 00:44:47,039
Moral bi se umiriti in ostati doma.

831
00:44:47,040 --> 00:44:48,999
Vendar bi bil zaskrbljen razmišljati o tem.

832
00:44:49,000 --> 00:44:50,640
Samo pomislili bi na to.

833
00:44:51,280 --> 00:44:54,200
- Poslušaj, Alan...
- Ja, vem.

834
00:44:54,680 --> 00:44:57,679
- Vse bo v redu, kajne?
- Naj gre vse dobro.

835
00:44:57,680 --> 00:45:00,759
- Ubil te bom, če si ne opomoreš.
- Pobegnil bom s tem.

836
00:45:00,760 --> 00:45:02,759
Brez vas lokala ne bi mogli odpreti.

837
00:45:02,760 --> 00:45:03,679
no...

838
00:45:03,680 --> 00:45:05,640
In krilo bomo poimenovali po tebi.

839
00:45:07,360 --> 00:45:09,719
In ne v primeru, da gre narobe

840
00:45:09,720 --> 00:45:11,199
- kaj bova naredila?
- Ne.

841
00:45:11,200 --> 00:45:14,319
Naredimo to, ne glede na vse.
Oddelek Alana Townsenda.

842
00:45:14,320 --> 00:45:15,800
Kaj misliš, Gerald?

843
00:45:16,400 --> 00:45:18,559
- Imamo Geraldov gozd.
- Da.

844
00:45:18,560 --> 00:45:20,559
In imeli bomo krilo Alana Townsenda.

845
00:45:20,560 --> 00:45:22,959
- Da.
- Dobro. Odlično.

846
00:45:22,960 --> 00:45:25,880
Imam nožno črpalko.
Prinesem, ne skrbi!

847
00:45:27,160 --> 00:45:28,079
Nožna črpalka?

848
00:45:28,080 --> 00:45:29,479
Nožna bomba!

849
00:45:29,480 --> 00:45:32,159
Nataknem mu nožno tlačilko.
Napolnite ga z zrakom!

850
00:45:32,160 --> 00:45:34,479
Poglej kako dobro. Hvala, Gerald.

851
00:45:34,480 --> 00:45:37,079
- Zelo ste prijazni.
- Če se izprazni,

852
00:45:37,080 --> 00:45:40,519
- Kmalu ga bom spet napolnil!
- Nehaj.

853
00:45:40,520 --> 00:45:41,720
Kaj je narobe z njim?

854
00:45:55,200 --> 00:45:58,160
{\an8}VIDELI SO ...

855
00:46:34,960 --> 00:46:38,880
RICHARD "STIMULATOR" HAM

856
00:47:01,480 --> 00:47:05,000
IN JEREMY

857
00:47:06,880 --> 00:47:08,839
IN

858
00:47:08,840 --> 00:47:12,880
KMETIJA CLARKSON

859
00:47:34,120 --> 00:47:36,119
{\an8}Podnapisi: Pedro Silva Mota

860
00:47:36,120 --> 00:47:38,200
{\an8}Ustvarjalni nadzor
Hernâni Azenha
