1 00:00:00,000 --> 00:00:04,162 WWW.MY-SUBS.CO 1 00:00:23,040 --> 00:00:26,440 Som vår fortsatte att vara strålande varmt 2 00:00:26,600 --> 00:00:29,200 och med allt på gården går fortfarande bra, 3 00:00:29,960 --> 00:00:33,320 det var dags för ett av årets favoritjobb. 4 00:00:34,600 --> 00:00:37,720 Åh, jag älskar att göra det här. Jag bara älskar den här dagen. 5 00:00:38,320 --> 00:00:39,520 G-hund! 6 00:00:40,040 --> 00:00:43,000 Släpp ut korna tillbaka till fälten 7 00:00:43,200 --> 00:00:44,760 efter deras vinterfängelse. 8 00:00:46,520 --> 00:00:48,160 - Kom igen, du kommer ut. - Hopp. 9 00:00:51,200 --> 00:00:52,400 Du är fri! 10 00:00:53,920 --> 00:00:57,960 Och årets release lovade att bli gladare än någonsin. 11 00:01:00,480 --> 00:01:02,920 Det ska bli kul att låta kalvarna ut. Det har vi aldrig gjort förut. 12 00:01:03,080 --> 00:01:04,320 Nej, inte när de är så små. 13 00:01:04,480 --> 00:01:07,800 Nej, vi har aldrig släppt in en kalv på en åker. De kommer bli så glada. 14 00:01:14,360 --> 00:01:17,800 Lisa, om du står... Bokstavligen, Håll porten här sådär, eller hur? 15 00:01:17,960 --> 00:01:19,560 Och då kan man hålla mellan så här och du kommer att bli ett staket. 16 00:01:19,720 --> 00:01:21,440 - Bra. - Allt du behöver göra är att svänga ut. 17 00:01:21,920 --> 00:01:23,560 Min stora oro är Endgame. 18 00:01:23,760 --> 00:01:25,320 Sist vi hade ett samtal om honom, 19 00:01:25,480 --> 00:01:27,200 både Charlie och Kaleb sa: 20 00:01:27,360 --> 00:01:29,920 "Åh, han har gjort sitt jobb nu, vi säljer honom eller äter honom." 21 00:01:31,160 --> 00:01:32,320 Inte en chans. 22 00:01:34,080 --> 00:01:35,840 Fortsätt, fortsätt, fortsätt! 23 00:01:36,000 --> 00:01:38,680 Vi ska inte äta dig, Slutspel, oroa dig inte för det, 24 00:01:38,840 --> 00:01:39,840 eller sälja dig. 25 00:01:40,960 --> 00:01:42,440 Fortsätt, fortsätt. Upp går du. 26 00:01:42,640 --> 00:01:44,960 Fortsätta. Fortsätta! Här går vi! 27 00:01:52,760 --> 00:01:55,960 Här går vi! Ut kommer du. 28 00:01:59,240 --> 00:02:01,280 De är alla ute! 29 00:02:04,200 --> 00:02:05,760 Det här är bara himlen. 30 00:02:06,080 --> 00:02:08,040 "Vad, är det här hela vår lekplats?" 31 00:02:08,640 --> 00:02:10,560 Titta på dem gå! 32 00:02:11,240 --> 00:02:14,160 Tja, tänkte jag träden sattes ihop... 33 00:02:16,920 --> 00:02:19,040 Om det blåser upp, vi borde åka till månen. 34 00:02:19,640 --> 00:02:20,880 Ja, precis. 35 00:02:22,920 --> 00:02:26,840 Annanstans, EasyCare-fåren var för en gångs skull 36 00:02:27,040 --> 00:02:28,560 lever upp till sitt namn, 37 00:02:28,760 --> 00:02:31,960 skjuta ut lamm utan krångel alls. 38 00:02:36,280 --> 00:02:38,360 Jag menar, hur många lamm har vi nu? Sextio... 39 00:02:38,520 --> 00:02:40,240 Ochh, 60 000 så att det ser ut. 40 00:02:40,400 --> 00:02:43,120 tror jag vi har hittills sextiosex lamm. 41 00:02:43,280 --> 00:02:44,400 Vi har många lamm. 42 00:02:44,600 --> 00:02:47,960 Men vi har bara förlorat två, vilket är häpnadsväckande. 43 00:02:48,600 --> 00:02:50,920 De är den självrengörande ugnen av får, dessa. 44 00:02:51,080 --> 00:02:52,080 Ja. 45 00:02:52,200 --> 00:02:53,360 De är fantastiska. 46 00:02:54,240 --> 00:02:57,640 Hela poängen är detta, du vet, trekantigt huvud 47 00:02:57,800 --> 00:03:00,400 så att lammet kan glida ur sin... 48 00:03:00,560 --> 00:03:01,600 slidan... 49 00:03:01,760 --> 00:03:02,960 lättare. 50 00:03:03,680 --> 00:03:04,800 "Födelsegång". 51 00:03:05,000 --> 00:03:06,160 Åh, hej, något kommer ut. 52 00:03:06,320 --> 00:03:08,840 Ja, något kommer ut nu. Där går vi. 53 00:03:10,120 --> 00:03:13,520 – Det är något som glittrar. - Det är det, ja. Det ska vara ett lamm. 54 00:03:15,360 --> 00:03:17,480 Tja, det kommer inte att bli en smågris, eller hur? 55 00:03:17,920 --> 00:03:19,360 - Kom igen, tryck. - Ja. 56 00:03:19,560 --> 00:03:23,120 Du har ett huvud som en Toblerone, det ska komma ut väldigt smidigt. 57 00:03:23,280 --> 00:03:25,400 Å nej, den är ute! Det är ute! Det är ute! 58 00:03:25,800 --> 00:03:27,360 Den är faktiskt ute! 59 00:03:28,360 --> 00:03:30,120 Å nej, en till kommer, titta. 60 00:03:30,680 --> 00:03:32,480 - Där är den andra. - Åh, ja, jag kan se. 61 00:03:32,880 --> 00:03:34,440 - Åh. - Vickar runt. 62 00:03:34,600 --> 00:03:35,600 Ja. 63 00:03:35,960 --> 00:03:38,040 Okej, hon har hoppat ut två nu. 64 00:03:38,200 --> 00:03:39,520 Okej, hon måste gå upp nu 65 00:03:39,920 --> 00:03:42,600 att erbjuda hennes bröst till sina nyfödda barn. 66 00:03:43,360 --> 00:03:44,840 - Okej? – Två har kommit ut. 67 00:03:45,600 --> 00:03:46,600 OK. 68 00:03:47,040 --> 00:03:48,400 Jag tror att hon har fastnat, eller hur? 69 00:03:48,840 --> 00:03:50,120 Nej, hon vill, titta, hon försöker få... 70 00:03:50,280 --> 00:03:52,200 Ja, hon har fastnat. Ska du gå och hjälpa henne? 71 00:03:52,400 --> 00:03:53,400 Gå bara och tryck upp henne, kompis. 72 00:03:53,920 --> 00:03:55,840 rätt, så alla lamm som har fötts 73 00:03:56,000 --> 00:03:57,920 vi har inte haft att engagera sig i någon av dem. 74 00:03:58,280 --> 00:04:01,920 Den första bestämmer jag mig för att titta på och hon behöver en hand. 75 00:04:02,080 --> 00:04:03,640 Men det gör hon definitivt för hon är inte... 76 00:04:03,800 --> 00:04:05,440 Ja, hon går inte upp. 77 00:04:06,120 --> 00:04:08,800 Å nej, där är hon och... 78 00:04:08,960 --> 00:04:10,560 - Åh! Nej, hon är uppe. Det gjorde det. - Den där gula. 79 00:04:10,720 --> 00:04:12,240 Det ser lite stressat ut. 80 00:04:12,600 --> 00:04:15,760 - Är inte gult ett tecken på stress? - Ja, stress. Det är adrenalin. 81 00:04:16,280 --> 00:04:19,040 Den första kommer flygande ut och den andra var en bit efter. 82 00:04:19,200 --> 00:04:21,040 Åh, bara tre minuter. 83 00:04:21,200 --> 00:04:22,185 - Verkligen? - Ja. 84 00:04:22,200 --> 00:04:24,400 Väl. Titta hur lätt det är, förstår du? 85 00:04:24,600 --> 00:04:25,720 - Ser du? - Du gillar de här fåren, eller hur? 86 00:04:25,880 --> 00:04:27,960 Det här är min typ av lammning, lamning på distans. 87 00:04:30,440 --> 00:04:32,400 Men lammfödslarna var ingenting 88 00:04:32,560 --> 00:04:35,520 jämfört med vad som pågick i snigelskjulet. 89 00:04:35,680 --> 00:04:37,720 Som bokstavligen hade vänt 90 00:04:37,880 --> 00:04:42,240 in i uppsättningen av en porrfilm från 1970-talet. 91 00:05:02,680 --> 00:05:05,600 Den rumpy-pumpy hade varit så produktiv 92 00:05:05,960 --> 00:05:09,280 som Lisa nu hade tusentals nyfödda sniglar 93 00:05:09,920 --> 00:05:13,680 bor i trädgården hon hade skapat i en av polytunnlarna. 94 00:05:14,640 --> 00:05:16,320 De är otroliga. 95 00:05:16,480 --> 00:05:21,440 Bara det, liksom, vitt ägg och plötsligt du har antenner, du har skal. 96 00:05:22,040 --> 00:05:23,720 Ni är fantastiska. 97 00:05:23,880 --> 00:05:26,240 Du har växt bra. Du har växt vackert. 98 00:05:30,280 --> 00:05:31,680 Under tiden ute på fälten, 99 00:05:31,840 --> 00:05:35,200 Kaleb gjorde viss gödsling med rörlig andel 100 00:05:37,200 --> 00:05:39,120 och svimmar positivt 101 00:05:39,280 --> 00:05:43,200 om vår nya högteknologiska växthanteringssystem. 102 00:05:44,160 --> 00:05:46,880 Det säger mig Jag lägger 140 kg på en hektar. 103 00:05:47,280 --> 00:05:48,720 Det fluktuerar det hela för mig, 104 00:05:48,880 --> 00:05:50,720 öppnar och stänger saken som när det behövs. 105 00:05:51,360 --> 00:05:52,640 Det här är fantastiskt. 106 00:05:53,280 --> 00:05:56,960 Och tack vare underverken från mitt Mission Control-center, 107 00:05:57,680 --> 00:06:01,880 Jag skulle kunna styra honom om från bekvämligheten av min kontorsstol. 108 00:06:03,560 --> 00:06:04,560 Jag odlar, 109 00:06:05,280 --> 00:06:09,320 på samma sätt som de där killarna i Houston, i Apollo 13, var astronauter 110 00:06:09,480 --> 00:06:12,560 när de satt titta på astronauterna i arbete. 111 00:06:12,720 --> 00:06:13,800 Så här är han. 112 00:06:14,800 --> 00:06:18,040 Detta är i huvudsak instrumentbrädan på sin traktor 113 00:06:18,200 --> 00:06:19,800 visas på en av mina skärmar. 114 00:06:20,360 --> 00:06:21,760 Det är här han är, 115 00:06:21,920 --> 00:06:25,480 när han applicerar kvävegödseln. 116 00:06:26,920 --> 00:06:27,905 Eh... 117 00:06:27,920 --> 00:06:31,920 Flyg Apollo Kaleb, det här är Houston Control. 118 00:06:33,400 --> 00:06:34,480 Hej kompis. 119 00:06:34,880 --> 00:06:36,720 Det är inte så astronauter pratar. 120 00:06:37,560 --> 00:06:41,080 Okej, jag har dig på 140 kg per hektar 121 00:06:41,920 --> 00:06:43,400 på min uppläsning här. 122 00:06:43,760 --> 00:06:45,440 Vadå, är du inloggad på min traktor? 123 00:06:46,040 --> 00:06:47,240 Visst är det. 124 00:06:47,440 --> 00:06:50,240 Jag ser dig i 12 kilometer i timmen. 125 00:06:50,440 --> 00:06:53,760 Ja, jag går 12K för det här fältet är den som du plöjde. 126 00:06:53,920 --> 00:06:55,560 Den som du knullade, kommer du ihåg? 127 00:06:56,400 --> 00:06:59,320 Det är inte så man adresserar chefen för Mission Control. 128 00:06:59,480 --> 00:07:00,800 Jag är Ed Harris. 129 00:07:01,360 --> 00:07:03,080 Du kommer att ha lite respekt. 130 00:07:03,720 --> 00:07:05,720 Ursäkta, sir. Över. 131 00:07:06,360 --> 00:07:08,160 Du behöver inte säga "ursäkta, sir." 132 00:07:09,000 --> 00:07:10,080 Kalla mig "Flight". 133 00:07:10,280 --> 00:07:12,000 Det är vad du kallar 134 00:07:12,200 --> 00:07:14,880 mannen som sitter i den vita västen i Apollo 13. 135 00:07:15,800 --> 00:07:18,000 Ursäkta, "Flight". Över. 136 00:07:18,440 --> 00:07:19,760 Och du säger inte "över". 137 00:07:20,560 --> 00:07:23,640 Kurskorrigering kommer om cirka 20, 138 00:07:23,800 --> 00:07:25,720 det är två noll, sekunder. 139 00:07:26,760 --> 00:07:28,120 Kurskorrigering i ungefär… 140 00:07:28,280 --> 00:07:30,120 Jag älskar den här maskinen. 141 00:07:30,280 --> 00:07:31,265 Jim Lovell sa aldrig det. 142 00:07:31,280 --> 00:07:32,400 Faktiskt, vet du vad jag just har insett? 143 00:07:32,600 --> 00:07:35,160 Jag älskar faktiskt att odla på det här sättet: du satt på det kontoret, 144 00:07:35,360 --> 00:07:36,840 Jag är här ute och gör saker, 145 00:07:37,040 --> 00:07:38,360 du är ingenstans att se. 146 00:07:38,560 --> 00:07:39,920 Det här är lycka! 147 00:07:40,440 --> 00:07:43,440 Han har glömt att vända på den här sidan av hans fertspridare, titta. 148 00:07:43,840 --> 00:07:45,800 Snälla säg att han fortsätter att glömma. 149 00:07:46,240 --> 00:07:50,080 Titta, han har 150 som går ut på ena sidan; inget går ut den andra. 150 00:07:51,680 --> 00:07:54,640 Du kanske vill vända den vänstra sidan av din fertspridare på. 151 00:07:56,520 --> 00:07:59,080 Nej, min vänstra sida är på. Jag ska sätta på det vilken sekund som helst nu. 152 00:07:59,240 --> 00:08:00,480 Den högra sidan menar du. 153 00:08:01,480 --> 00:08:02,880 Bra jobbat jag påminde dig. 154 00:08:05,320 --> 00:08:08,520 kompis, du kör över en linje du redan har kört på. 155 00:08:09,120 --> 00:08:10,320 Jag vet, din jävla idiot. 156 00:08:12,960 --> 00:08:14,040 Jesus! 157 00:08:14,840 --> 00:08:16,520 Tack, "Flight", över. 158 00:08:16,680 --> 00:08:18,720 Där går du, ser du, han får kläm på det nu. 159 00:08:22,560 --> 00:08:25,240 Tråkigt nog på vår nya högteknologiska gård, 160 00:08:25,680 --> 00:08:28,360 en maskin hade lämnats kvar. 161 00:08:30,280 --> 00:08:33,640 Tack vare dess oändliga lista av tekniska fel 162 00:08:33,800 --> 00:08:35,720 kopplat med ankomsten av AgBot, 163 00:08:36,840 --> 00:08:40,560 den gröna Lambon hade inte vridit på ett hjul om veckor. 164 00:08:41,960 --> 00:08:43,560 Så jag bestämde mig för att sälja den. 165 00:08:43,720 --> 00:08:46,200 Vi har ca 260 traktorer där, maskiner... 166 00:08:46,360 --> 00:08:47,400 - 260? - Ja, 260. 167 00:08:47,560 --> 00:08:51,680 Vilket innebar att få det värderat av en lantbruksauktionsförrättare. 168 00:08:53,280 --> 00:08:55,600 Det är ett fantastiskt odjur, som du kan se. 169 00:08:56,040 --> 00:08:57,120 Hur många timmar har det gjort? 170 00:08:57,320 --> 00:09:00,280 Tja, jag köpte den för 3 150. 171 00:09:00,640 --> 00:09:03,080 Och jag tror att det nu är uppe i 3 300. 172 00:09:03,520 --> 00:09:06,520 Så du vet, det är ett exempel på mycket låg mil. 173 00:09:06,680 --> 00:09:08,000 - Ja. - Ehm... 174 00:09:08,920 --> 00:09:10,240 - Lörnav. - Lörnav. 175 00:09:10,440 --> 00:09:11,480 Trelleborg däck. 176 00:09:11,960 --> 00:09:13,360 Luftkonditionering så klart. 177 00:09:13,920 --> 00:09:16,680 Och om du vill gå in och titta för att se om det är något... 178 00:09:18,360 --> 00:09:19,400 Eh, vad kan du berätta om det? 179 00:09:19,720 --> 00:09:20,720 Jag ska berätta allt du vill. 180 00:09:20,880 --> 00:09:22,040 - Kan jag starta den? - Ja, ja. 181 00:09:25,840 --> 00:09:27,680 Jämna. Kraftfull. 182 00:09:29,120 --> 00:09:30,360 Det finns en... Ehm. 183 00:09:31,720 --> 00:09:34,680 - Det är ett par lampor där. - Ja, men de är mindre. 184 00:09:35,400 --> 00:09:36,880 Servicelarm. 185 00:09:37,600 --> 00:09:40,560 Ja, det är ett litet larm det händer ibland. 186 00:09:41,120 --> 00:09:42,720 "Distributörer inte tillgänglig". 187 00:09:43,200 --> 00:09:44,880 Vilka distributörer? 188 00:09:46,440 --> 00:09:48,680 Okej, det är en ny. Motorlarm kylvätskenivå. 189 00:09:48,880 --> 00:09:51,440 Det piper mycket nu. 190 00:09:51,640 --> 00:09:53,720 Det kan bara vara en lös tråd och kostar 15 kr. 191 00:09:59,480 --> 00:10:03,080 Så jag skulle vara väldigt sugen att höra vad du tycker 192 00:10:04,240 --> 00:10:05,280 vi skulle få för det. 193 00:10:05,480 --> 00:10:07,720 Inte det lättaste att sälja i världen ska jag vara ärlig. 194 00:10:07,880 --> 00:10:12,000 Eh, men jag skulle leta någonstans regionen mellan 50 och 60 tusen. 195 00:10:17,280 --> 00:10:19,720 Ganska mycket mindre än jag betalade för det. 196 00:10:21,440 --> 00:10:23,160 Varför är det mycket mindre än jag betalade för det? 197 00:10:23,320 --> 00:10:25,040 Ehm, vad betalade du för det? 198 00:10:25,200 --> 00:10:26,680 - Åttio. - Okej. 199 00:10:27,160 --> 00:10:28,480 Och jag trodde att det var ett fynd. 200 00:10:28,680 --> 00:10:30,200 - Gjorde du? - Ja. 201 00:10:30,720 --> 00:10:32,800 Ehm... vi kunde uppnå lite mer 202 00:10:32,960 --> 00:10:35,360 men jag tror att vi vill ställa in det på en rimlig nivå. 203 00:10:35,520 --> 00:10:37,360 Vad skulle du ställa in den på? Mellan 50 och 60... 204 00:10:37,520 --> 00:10:38,520 - Ja. – Det är en ganska stor lucka. 205 00:10:38,600 --> 00:10:41,640 Ja, jag skulle sätta det någonstans runt 50 att vara så konkurrenskraftig som möjligt. 206 00:10:41,800 --> 00:10:44,000 - Alltså inte 60. 50? - Ja. 207 00:10:46,480 --> 00:10:50,400 Har gjort en ganska dålig säljjobb på auktionsförrättaren, 208 00:10:51,720 --> 00:10:54,400 Jag gick till puben för att träffa kocken Nick. 209 00:10:54,600 --> 00:10:55,920 Jag menar, jag hoppas att det är... 210 00:10:56,280 --> 00:10:59,600 För att jag ville att vara värd för en vågad natt 211 00:10:59,760 --> 00:11:03,800 där vi skulle servera mat som människor skulle normalt inte vilja äta. 212 00:11:04,600 --> 00:11:09,520 Och till en början gjorde jag det ett ganska dåligt jobb med att sälja det också. 213 00:11:11,040 --> 00:11:12,440 Det finns problem med det. 214 00:11:12,640 --> 00:11:14,800 Huvudfrågan är att som att puben är upptagen, 215 00:11:14,960 --> 00:11:19,000 den betjänar 6 till 700 personer om dagen, och det serverar dem med mat som de gillar, 216 00:11:19,600 --> 00:11:23,080 och vad du föreslår är att vi kommer att betjäna färre människor 217 00:11:23,440 --> 00:11:25,160 med mat som de inte gillar. 218 00:11:26,680 --> 00:11:28,440 – Det är ett sätt att se på saken. - Mmm. 219 00:11:28,840 --> 00:11:31,920 Det är sättet att se det på. Det är specifikt vad du vill göra. 220 00:11:32,560 --> 00:11:33,920 - Tja, okej... – Det går att göra. 221 00:11:34,120 --> 00:11:35,120 Det kan göras. 222 00:11:35,160 --> 00:11:36,160 – Jag vill verkligen göra det. - Ja. 223 00:11:36,200 --> 00:11:38,080 Jag vill verkligen göra det, för jag tänker bara 224 00:11:38,240 --> 00:11:40,160 det finns mycket mat går till spillo i detta land... 225 00:11:40,320 --> 00:11:41,320 Och du har rätt, du har rätt. 226 00:11:41,440 --> 00:11:43,720 Det behöver inte, det behöver inte gå till spillo. 227 00:11:43,920 --> 00:11:46,600 Och dessutom tycker jag att det är viktigt 228 00:11:47,000 --> 00:11:49,400 särskilt mot bakgrund av detta 229 00:11:49,560 --> 00:11:51,600 att köttpriserna går genom taket. 230 00:11:52,280 --> 00:11:53,560 Ja, mycket pengar. 231 00:11:53,720 --> 00:11:57,120 Det finns köttbitar som är mycket billigare än så. 232 00:11:57,320 --> 00:12:00,240 Och mycket folk tvingas till vegetarianism, 233 00:12:01,040 --> 00:12:04,840 Ehm, det behöver inte tvingas till något så hemskt. 234 00:12:05,560 --> 00:12:08,000 Det är definitivt genomförbart. Ehm, jag menar, vi ska servera... 235 00:12:08,160 --> 00:12:10,800 Ehm, om det är en speciell händelse som gåsnatt, 236 00:12:10,960 --> 00:12:13,440 då har vi nog max 120 platser. 237 00:12:14,040 --> 00:12:15,920 Men kan vi bara diskutera menyn? 238 00:12:16,120 --> 00:12:17,320 Säg bara, vad kan vi ha? 239 00:12:17,520 --> 00:12:20,840 Så realistiskt kan du göra det mage i mjölk och lök? 240 00:12:21,000 --> 00:12:22,360 Vi kan göra mager. 241 00:12:22,520 --> 00:12:24,360 Kan du göra fårhjärta? 242 00:12:24,520 --> 00:12:25,520 Vi kan göra fårhjärta. 243 00:12:25,800 --> 00:12:27,360 Har du någonsin kokat grisöron? 244 00:12:27,520 --> 00:12:28,505 Ja. 245 00:12:28,520 --> 00:12:30,320 Sniglar, vi måste göra sniglar förresten, 246 00:12:30,480 --> 00:12:33,440 för vi har nu en hel del av dem på gården. 247 00:12:33,600 --> 00:12:35,800 Vi har precis fått 2 000 födda. 248 00:12:36,360 --> 00:12:37,400 Hur föds en snigel? 249 00:12:37,560 --> 00:12:40,840 De lägger ägg. Och ägget, det är ganska ovanligt att se, 250 00:12:41,040 --> 00:12:43,960 detta lilla vita ägg, som kaviar... 251 00:12:44,120 --> 00:12:46,600 Hej, jag säger dig vad, du kan faktiskt äta äggen. 252 00:12:47,080 --> 00:12:48,680 Vi skulle kunna kalla det "snigelkaviar". 253 00:12:49,200 --> 00:12:52,600 - Ja, till hundra procent. – Så, snigelkaviar är vi bra på. 254 00:12:52,800 --> 00:12:55,880 Vi tittar på fårens hjärnor, är det ett steg för långt för dig eller inte? 255 00:12:56,040 --> 00:12:57,640 Jag har aldrig haft fårhjärnor. 256 00:12:57,840 --> 00:13:01,400 Jag undrar om du kan ta en fårhjärna ute och den lever fortfarande? 257 00:13:01,840 --> 00:13:03,200 - Lagarna för djurskydd... - Men du vet vad jag menar, rent tekniskt, 258 00:13:03,360 --> 00:13:06,480 Jag tror inte att ett får skulle märka det att dess hjärna har kommit ut 259 00:13:06,640 --> 00:13:08,120 för en bra månad. 260 00:13:08,680 --> 00:13:10,760 - Alltså, hjärnor... - Ja. 261 00:13:10,920 --> 00:13:12,920 Ink och lök, snigelkaviar. 262 00:13:13,120 --> 00:13:14,120 Ja, fantastiskt. 263 00:13:14,320 --> 00:13:15,520 Kunde vi slå slagträ? 264 00:13:16,200 --> 00:13:18,440 Att äta fladdermöss såg oss inte bra för några år sedan, gjorde de? 265 00:13:18,600 --> 00:13:20,920 Sann. Det blev dålig PR... 266 00:13:28,960 --> 00:13:31,280 När vårdagarna tickade på, 267 00:13:32,160 --> 00:13:35,040 våra skördar började fyllas ordentligt. 268 00:13:42,280 --> 00:13:45,040 Men över i löken och rödbetsfält... 269 00:13:46,200 --> 00:13:48,160 Fortfarande det smartaste fältet i Cotswolds, detta. 270 00:13:48,320 --> 00:13:49,305 Ja. 271 00:13:49,320 --> 00:13:52,480 Tillväxten var lite svårare att upptäcka. 272 00:13:53,680 --> 00:13:54,680 Ja, titta, där. 273 00:13:54,760 --> 00:13:56,480 - Åh, den där lilla gröna saken? - Ja, det är ett ogräs. 274 00:13:56,640 --> 00:13:57,680 - Åh. - Okej. 275 00:13:57,880 --> 00:14:01,080 Där är rödbetan, se, där är den. Kan du se hur liten den är? 276 00:14:01,240 --> 00:14:02,800 - Åh, ja! - Det är rött. 277 00:14:02,960 --> 00:14:04,360 - Där är den. – Det kommer. 278 00:14:04,560 --> 00:14:07,920 Det där gror. Så det kommer ut sådär. Den packar upp sig själv. 279 00:14:08,080 --> 00:14:09,080 Men det kommer. 280 00:14:09,280 --> 00:14:11,520 Ja. Så det är goda nyheter. 281 00:14:11,720 --> 00:14:12,720 Hur är det med löken? 282 00:14:12,800 --> 00:14:15,240 Eh, vi måste gå ganska långt för löken. 283 00:14:15,400 --> 00:14:17,200 Ja, jag är sugen på det. Jag vill se om löken tar. 284 00:14:17,400 --> 00:14:19,240 Jag vill verkligen att dessa ska växa. 285 00:14:19,400 --> 00:14:21,320 Jag vill bli lökkungen från Chipping Norton. 286 00:14:22,320 --> 00:14:24,360 Titta, AgBot missade lite rullande här, titta. 287 00:14:24,520 --> 00:14:26,840 Nej, nej, nej, det är skillnaden! 288 00:14:27,000 --> 00:14:28,440 Åh, det är nästa. 289 00:14:28,600 --> 00:14:30,960 Så han missade det inte. Ta tillbaka det. 290 00:14:31,120 --> 00:14:32,320 Nej, det gör jag inte. 291 00:14:32,520 --> 00:14:36,560 Det är så vi vet när den röda löken börjar och rödbetorna slutar. 292 00:14:36,960 --> 00:14:40,120 Eh... det här är goda nyheter. Jag har hittat löken. 293 00:14:40,520 --> 00:14:42,120 Där är den, bara där, titta. 294 00:14:42,280 --> 00:14:44,040 - Det? - Det är en lök. 295 00:14:44,200 --> 00:14:47,080 – Jag är nöjd med deras start. - Okej, det är goda nyheter. 296 00:14:48,640 --> 00:14:51,040 Det enda molnet vid horisonten var det 297 00:14:51,200 --> 00:14:53,480 det fanns inga moln vid horisonten. 298 00:14:55,680 --> 00:14:59,000 Veckor hade gått sedan det senast hade regnat. 299 00:14:59,880 --> 00:15:02,720 Men Charlie var inte särskilt orolig. 300 00:15:03,200 --> 00:15:05,400 Nä, det svalnar lite nästa vecka 301 00:15:05,560 --> 00:15:07,600 och så får vi förhoppningsvis lite regn inom de närmaste veckorna 302 00:15:07,760 --> 00:15:08,840 – och det kommer bara att fortsätta växa. - Så du tror, 303 00:15:09,000 --> 00:15:11,600 ge mig bara en tid. Du vet att jag gillar en dejt och en tid. 304 00:15:12,120 --> 00:15:13,760 När måste vi ha lite regn? 305 00:15:14,560 --> 00:15:16,280 Det här kommer att ordna sig i två eller tre veckor. 306 00:15:16,640 --> 00:15:17,760 - Kommer det att göra det? – Jag tror det. 307 00:15:17,920 --> 00:15:19,560 För det kommer att svalna nästa vecka. 308 00:15:23,440 --> 00:15:26,520 Det fanns uppenbarligen lite fukt i jorden 309 00:15:26,680 --> 00:15:30,880 eftersom några dagar senare, lite ogräs började dyka upp. 310 00:15:33,040 --> 00:15:36,120 Men dessa åtgärdades snabbt av Droid. 311 00:15:38,720 --> 00:15:43,040 En process som Kaleb hittade helt fascinerande. 312 00:15:52,960 --> 00:15:54,080 Jag, dock... 313 00:15:54,840 --> 00:15:56,720 Jag letade efter något att göra. 314 00:15:56,880 --> 00:15:57,880 Hej! 315 00:15:58,280 --> 00:15:59,640 Kom och titta på detta. 316 00:16:02,840 --> 00:16:06,520 Så jag har precis suttit i regeringens webbplats, regeringens, 317 00:16:06,720 --> 00:16:10,600 och det sa... det finns en hel grej här på stora, läckande trädammar. 318 00:16:10,800 --> 00:16:12,000 Woody dams, okej? 319 00:16:12,880 --> 00:16:15,840 Så det står att det saktar ner vattnets rörelse, 320 00:16:16,000 --> 00:16:18,120 lagrar vatten, slutar översvämmas nedströms. 321 00:16:18,280 --> 00:16:19,800 - Ja. – Bla, bla, bla. 322 00:16:19,960 --> 00:16:22,400 Och de är förberedda att betala för att vi gör det. 323 00:16:22,600 --> 00:16:25,160 - Betalar de oss för att göra det? – De betalar oss 324 00:16:25,360 --> 00:16:26,360 för att sakta ner vattnet. 325 00:16:27,040 --> 00:16:28,040 Hur mycket? 326 00:16:28,480 --> 00:16:30,040 Det är därför jag har kallat dig. 327 00:16:31,680 --> 00:16:35,200 £764,42 för varje damm? 328 00:16:35,360 --> 00:16:38,520 Ja. De tänker vi kommer att bli som mänskliga bävrar. 329 00:16:39,240 --> 00:16:43,160 Bävrar gör inte helt vattentäta Hoover-dammar, eller hur? 330 00:16:43,320 --> 00:16:46,040 – Nej, de saktar bara ner vattnet. – De saktar bara ner vattnet. 331 00:16:46,200 --> 00:16:50,360 Allt vi behöver göra: gå ner dit, bara lobba några av dessa stockar i strömmen. 332 00:16:50,560 --> 00:16:53,400 - Loppa in dem i ett slags arrangemang. - Ja. 333 00:16:53,960 --> 00:16:57,120 Det hjälper till att fördröja passagen av översvämningsvatten nedströms, 334 00:16:57,280 --> 00:16:59,680 tillåter sediment att sedimentera 335 00:16:59,840 --> 00:17:02,080 och minskar nedströms översvämningsrisken. 336 00:17:02,280 --> 00:17:04,600 - Låt oss gå och göra det. – Vi går och gör det! Det är 700. 337 00:17:04,800 --> 00:17:07,520 Jag kan skicka en räkning till Starmer i eftermiddag för 750... 338 00:17:07,680 --> 00:17:09,960 Nej, nej, nej, 7 000, för vi bygger tio. 339 00:17:10,120 --> 00:17:11,065 Tja, vi bygger tio. 340 00:17:11,080 --> 00:17:12,880 Som jag har sagt länge, 341 00:17:13,080 --> 00:17:14,800 den här Labourregeringen, förbannat bra. 342 00:17:15,880 --> 00:17:18,000 Jävligt gott. Bra jobbat, Starmer. 343 00:17:23,760 --> 00:17:25,680 Nästa morgon, Kaleb och jag åkte iväg 344 00:17:25,880 --> 00:17:29,680 till en av strömmarna i det som var den första riktiga utflykten 345 00:17:30,480 --> 00:17:32,520 för min snygga nya UTV. 346 00:17:35,800 --> 00:17:37,120 "Hill Descent" på. 347 00:17:37,280 --> 00:17:38,640 Jag måste erkänna, det är väldigt bekvämt här. 348 00:17:42,960 --> 00:17:45,760 Vid strömmen, vi hittade grunden till en damm 349 00:17:45,920 --> 00:17:48,480 att naturen redan hade börjat 350 00:17:48,880 --> 00:17:51,880 och identifieras några grenar och buskar 351 00:17:52,040 --> 00:17:54,080 som vi kan använda för att förbättra det. 352 00:17:54,880 --> 00:17:56,520 Okej, så min plan är, 353 00:17:56,680 --> 00:17:59,120 om vi rensar bort det där uppe, 354 00:17:59,880 --> 00:18:02,160 flytgodset och jetsam kommer ner hit, 355 00:18:02,640 --> 00:18:04,640 kil mot det som redan finns här, 356 00:18:05,080 --> 00:18:06,640 men naturen bygger det. 357 00:18:06,800 --> 00:18:09,160 - Ja. - En läckande veddamm. 358 00:18:10,800 --> 00:18:14,240 Det fanns dock, en allvarlig problematik. 359 00:18:15,680 --> 00:18:17,320 Jag avskyr bara att göra det här, om inte Amazon har skickat 360 00:18:17,480 --> 00:18:20,200 några utbildade dykare för att rädda oss om vi skulle drunkna. 361 00:18:20,720 --> 00:18:22,440 Ja, det är en stor pöl. 362 00:18:24,720 --> 00:18:26,760 Tack gode gud, vi har dem. 363 00:18:27,280 --> 00:18:29,760 Hörde du att Amazon hälsa och säkerhet... 364 00:18:29,920 --> 00:18:31,840 "Är du vid en bäck?" Ja. 365 00:18:32,000 --> 00:18:34,360 "Du måste ha utbildade dykare." 366 00:18:34,920 --> 00:18:37,080 För att vara rättvis är det förmodligen en bra idé för om du ramlade omkull där inne, 367 00:18:37,280 --> 00:18:39,480 - Jag kunde inte rädda dig. det är för djupt. - Jag vet. 368 00:18:40,120 --> 00:18:41,760 Vet att vi nu var säkra, 369 00:18:41,960 --> 00:18:43,280 vi kan spricka, 370 00:18:43,640 --> 00:18:47,560 hacka sig in i alla buskage och löv uppströms, 371 00:18:48,200 --> 00:18:49,920 vilket innebar att ta tillbaka 372 00:18:50,080 --> 00:18:53,720 förödelsens Diddly Squat-maskin. 373 00:18:56,640 --> 00:18:57,680 Inkopplande rotorer. 374 00:19:05,120 --> 00:19:07,080 Ja! 375 00:19:10,240 --> 00:19:12,400 Observera vägen som skapas. 376 00:19:15,880 --> 00:19:18,960 En gång RoboMulcher hade prydligt tagit sig fram 377 00:19:19,120 --> 00:19:20,520 ned till vattnet... 378 00:19:22,720 --> 00:19:23,720 Han är med! 379 00:19:24,880 --> 00:19:26,480 Det började fungera direkt. 380 00:19:32,800 --> 00:19:34,080 Ohoo-ja! 381 00:19:39,160 --> 00:19:40,160 Finhacka! 382 00:19:42,200 --> 00:19:43,440 Färs på rostat bröd! 383 00:19:45,120 --> 00:19:46,120 Ja! 384 00:19:48,200 --> 00:19:50,080 Jag var väldigt oförskämd om detta i den senaste serien 385 00:19:50,240 --> 00:19:53,280 och sa att det var min andra favoritmaskin på jorden. 386 00:19:53,440 --> 00:19:55,680 Jag hade fel. Det är tillbaka på nummer ett. 387 00:20:01,800 --> 00:20:03,720 - Hej, K. - Hej, Lisa. 388 00:20:04,760 --> 00:20:07,560 Okej, låt oss bara ha det en snabb titt på vad vi har uppnått här. 389 00:20:08,480 --> 00:20:11,600 Så allt flottsam kommer att sköljas bort 390 00:20:12,080 --> 00:20:15,120 och sylt upp i den där bäveriga dammen där, 391 00:20:15,280 --> 00:20:17,160 och det skapar en sak som rör sig långsamt 392 00:20:17,320 --> 00:20:19,480 vilket är vad du vill att försöka uppnå. 393 00:20:20,760 --> 00:20:24,160 Medan nämnda flottsam tog sig nedströms, 394 00:20:24,320 --> 00:20:26,440 Jag började rensa några grenar 395 00:20:26,600 --> 00:20:30,360 med ännu ett verktyg för förundran. 396 00:20:34,040 --> 00:20:36,520 Åh, Jesus jävla Kristus! 397 00:20:37,760 --> 00:20:39,200 Såg du det? 398 00:20:40,520 --> 00:20:41,520 Ochh. 399 00:20:44,200 --> 00:20:46,640 Med de irriterande grenarna rensat bort, 400 00:20:46,840 --> 00:20:50,000 vi var sedan tvungna att ta bort ett fallna träd, 401 00:20:50,760 --> 00:20:55,000 vilket betydde Jag skulle kunna prova min nya UTV:s vinsch. 402 00:20:55,720 --> 00:20:56,960 Fortsätt, fortsätt. 403 00:20:58,080 --> 00:21:00,600 OK? Trädborttagningsenhet... 404 00:21:05,920 --> 00:21:06,920 Blödande Ada, 405 00:21:07,120 --> 00:21:09,760 titta på storleken på detta, ett stort gammalt träd kommer ut! 406 00:21:10,560 --> 00:21:13,080 Fortsätt komma lite till, fortsätt komma, fortsätt komma. 407 00:21:16,680 --> 00:21:18,440 Oj! Det blir perfekt där. 408 00:21:25,400 --> 00:21:27,320 Den maskinen är fantastisk. 409 00:21:28,480 --> 00:21:30,480 Det sista jobbet var att hugga upp trädet 410 00:21:30,640 --> 00:21:32,960 för att göra några större stockar till dammen. 411 00:21:35,440 --> 00:21:37,800 Och vid slutet av spelet, vi hade det bättre 412 00:21:37,960 --> 00:21:42,440 till en storlek av 764 pund och 42 pence. 413 00:21:44,160 --> 00:21:46,880 Okej, okej, låt oss gå tillbaka för te och medaljer. 414 00:21:47,040 --> 00:21:49,800 Vet du vad vi är faktiskt gör av misstag? 415 00:21:50,520 --> 00:21:52,680 En riktigt bra puh-sticks-flod. 416 00:21:53,800 --> 00:21:54,800 Vad är det? 417 00:21:55,800 --> 00:21:58,160 Åh, för fan. 418 00:22:05,640 --> 00:22:09,040 Nästa morgon, när vi gav oss iväg för att bygga en andra damm, 419 00:22:09,200 --> 00:22:11,080 vi hade två passagerare 420 00:22:11,240 --> 00:22:14,720 som älskade UTV ännu mer än jag gjorde. 421 00:22:15,200 --> 00:22:16,240 Hej, hund. 422 00:22:16,920 --> 00:22:17,920 Arya? 423 00:22:20,960 --> 00:22:23,320 De hade det... Du vet att jag sa till dig i helgen, 424 00:22:23,760 --> 00:22:25,200 Jag tog ut dem i det här. 425 00:22:25,400 --> 00:22:27,880 Jag fick ut dem och de hoppade direkt tillbaka in 426 00:22:28,040 --> 00:22:30,240 - och vägrade ta sig ur det. - Varför? 427 00:22:30,440 --> 00:22:33,560 – De gillade det så mycket. – De bara älskar att gå med i det. 428 00:22:35,280 --> 00:22:38,000 Först av allt, vi var tvungna att ladda upp med några loggar 429 00:22:38,720 --> 00:22:41,480 som vi skulle använda för att göra dam nummer två. 430 00:22:44,000 --> 00:22:46,400 Bästa dagen någonsin. Kom igen, du kommer ut. 431 00:22:46,840 --> 00:22:48,840 Ut kommer du. Kom igen. Bra hundar. 432 00:22:50,120 --> 00:22:52,040 Vill du lägga in den här? Det är ganska skönt att ligga i, innit? 433 00:22:52,200 --> 00:22:53,200 - Titta. - Åh... 434 00:22:54,160 --> 00:22:55,680 Ut. Få ut. 435 00:22:55,840 --> 00:22:57,520 Arya. Nej, nej. 436 00:22:59,760 --> 00:23:01,200 Arya, kom hit. 437 00:23:01,360 --> 00:23:03,200 Kom hit, kom hit. 438 00:23:08,960 --> 00:23:10,040 Svamp, alltså. 439 00:23:12,400 --> 00:23:13,560 Åh, fan... 440 00:23:15,720 --> 00:23:17,680 Vad ska vi göra åt detta? 441 00:23:18,080 --> 00:23:19,640 Sansa, Arya, kom hit. 442 00:23:20,360 --> 00:23:21,360 Kom hit. 443 00:23:21,840 --> 00:23:22,880 Stanna nu. 444 00:23:23,920 --> 00:23:28,400 Efter att ha laddat upp loggarna, vi begav oss till vår nästa dammplats. 445 00:23:32,920 --> 00:23:33,920 Det här är kul! 446 00:23:34,800 --> 00:23:37,240 £764 är vad det är. 447 00:23:39,080 --> 00:23:41,680 - Hej. - Charlie Irland! 448 00:23:42,680 --> 00:23:43,680 Okej? 449 00:23:43,800 --> 00:23:46,040 Ehm, bygger du en damm? 450 00:23:46,200 --> 00:23:50,280 Tja, vi bygger specifikt en läckande veddamm. Ursäkta mig. 451 00:23:50,440 --> 00:23:52,320 - Stor läckande träig. - Stor läckande veddamm, 452 00:23:52,480 --> 00:23:53,480 eftersom... 453 00:23:54,240 --> 00:23:55,880 Du skulle inte kunna argumentera med detta. 454 00:23:56,080 --> 00:23:57,360 "Gov UK". 455 00:23:57,720 --> 00:23:59,000 - RP33? - Ja. 456 00:23:59,160 --> 00:24:00,320 Du hittade ett bidrag. 457 00:24:00,720 --> 00:24:02,320 "Hur mycket får du betalt." 458 00:24:02,480 --> 00:24:03,600 700 udda pund. 459 00:24:03,760 --> 00:24:07,920 £764,42 för varje damm. 460 00:24:08,120 --> 00:24:09,760 - Ja. - Så vi ska bygga en här. 461 00:24:09,920 --> 00:24:11,280 - Och en där. - En där. 462 00:24:11,440 --> 00:24:12,425 Ja. 463 00:24:12,440 --> 00:24:14,400 - En där borta. - Fem meter ifrån varandra? 464 00:24:14,560 --> 00:24:15,640 Om det. 465 00:24:16,040 --> 00:24:18,840 Så vi räknar, även i biten av strömmen Jag rensade ut häromdagen, 466 00:24:19,000 --> 00:24:20,200 vadå, hundra meter? 467 00:24:20,360 --> 00:24:21,960 Du kan förmodligen få omkring sju tusenlappar. 468 00:24:22,120 --> 00:24:23,960 Det är jättebra. Det är riktigt bra. 469 00:24:24,160 --> 00:24:26,480 Och vad gjorde Catchment Sensitive Bonde officer säga? 470 00:24:28,680 --> 00:24:29,665 Vad? 471 00:24:29,680 --> 00:24:32,000 - Du behöver godkännande. - Vad menar du med "du behöver godkännande"? 472 00:24:32,400 --> 00:24:36,280 Det står att om det är mellan tre och fem meter bred... 473 00:24:36,440 --> 00:24:38,480 – Ja, ja, det är så man måste göra. - Hej. 474 00:24:38,680 --> 00:24:39,680 Ja? 475 00:24:41,080 --> 00:24:42,120 Den säger vad du måste göra. 476 00:24:42,280 --> 00:24:44,360 Ja, det måste vara mellan tre och fem meter bred. 477 00:24:44,520 --> 00:24:45,920 "Vad du måste göra." 478 00:24:46,120 --> 00:24:48,600 "Prata med Catchment Sensitive Farming 479 00:24:48,760 --> 00:24:51,000 om att hålla handlingsplanen för vattenbyggnad." 480 00:24:51,160 --> 00:24:52,800 - Så du måste prata med dem. – Jag läste inte det. 481 00:24:53,720 --> 00:24:54,720 Åh, för fan. 482 00:24:54,960 --> 00:24:57,800 Och innan de kommer, vi måste ta bort det 483 00:24:57,960 --> 00:24:59,880 eftersom du inte får betalt för något du har gjort. 484 00:25:00,720 --> 00:25:03,560 Du måste få godkännande och sedan ger de dig bidraget 485 00:25:03,760 --> 00:25:04,760 och sedan gör du jobbet. 486 00:25:04,840 --> 00:25:07,880 Nä, det tänker jag inte. Vi tar dem där vi inte har gjort något. 487 00:25:08,080 --> 00:25:09,520 Och ta dem tillbaka hit efteråt. 488 00:25:09,680 --> 00:25:12,400 De kommer inte att veta skillnaden. De kommer inte att veta skillnaden. 489 00:25:13,120 --> 00:25:14,760 - Men jag tycker att det här är ganska... - Nej, nej, nej. 490 00:25:14,920 --> 00:25:16,480 Vi måste följa reglerna. 491 00:25:16,680 --> 00:25:18,480 Vi kan göra det, du vet, gör det ordentligt. 492 00:25:18,680 --> 00:25:21,080 - Jag gillar din idé. - Okej, låt oss göra det... Nej. 493 00:25:21,240 --> 00:25:24,600 Men okej, då Jag kommer att stoppa miljöarbetet, 494 00:25:24,800 --> 00:25:27,040 viktigt miljöarbete, som vi har gjort. 495 00:25:27,200 --> 00:25:28,480 Får jag ut alla dessa då eller vad? 496 00:25:28,680 --> 00:25:29,680 Nej. 497 00:25:29,920 --> 00:25:31,000 Vi behöver inte visa dem så här lite. 498 00:25:31,160 --> 00:25:33,920 Vi säger bara att det var en storm och de blev blåsta här. 499 00:25:34,360 --> 00:25:36,440 Den ljuvliga hackade veden föll i bäcken. 500 00:25:36,600 --> 00:25:38,760 Jo, vi högg ner dem och sedan rullade de ner på banken... 501 00:25:42,640 --> 00:25:46,680 Efter Charlie hade tillfälligt kiboserat dammprojektet, 502 00:25:46,840 --> 00:25:48,920 Kaleb och jag gick österut... 503 00:25:51,880 --> 00:25:55,680 för att se hur mycket den gröna Lambo skulle göra på auktionen. 504 00:26:01,240 --> 00:26:03,040 Blir du bara snurrig vid den här typen av evenemang? 505 00:26:03,200 --> 00:26:04,200 Jag älskar det. 506 00:26:04,400 --> 00:26:07,040 Det måste finnas åtminstone Kit för 5 miljoner pund här. 507 00:26:07,200 --> 00:26:08,200 Mer. 508 00:26:09,080 --> 00:26:10,880 Kaleb hade förmodligen rätt, 509 00:26:11,480 --> 00:26:13,640 för till salu var allt 510 00:26:13,800 --> 00:26:16,160 från avancerade bandtraktorer 511 00:26:17,840 --> 00:26:19,440 till karaktärer från Pixar. 512 00:26:22,520 --> 00:26:23,520 De kör faktiskt alla traktorer igenom? 513 00:26:23,680 --> 00:26:24,680 Det ser ut som det. 514 00:26:25,680 --> 00:26:28,040 Men vi får hoppas att de inte kör min genom med allt pipande. 515 00:26:28,200 --> 00:26:29,200 Tänka. 516 00:26:29,640 --> 00:26:30,960 Rätt. Morgon, mina damer och herrar. 517 00:26:31,120 --> 00:26:33,160 Välkommen till Cambridge Machinery Sale. 518 00:26:33,760 --> 00:26:36,040 Så vi börjar här. Vi börjar på Lot 3000. Vi springer upp och ner... 519 00:26:36,240 --> 00:26:38,720 Vi tog våra platser och jag förberedde mig 520 00:26:38,880 --> 00:26:43,640 för den vanliga matchen av otydliga auktionsljud. 521 00:26:44,040 --> 00:26:47,040 Jag bjuder på 1 500 pund. Stående bud då vid 26. 522 00:26:47,240 --> 00:26:50,320 Jag har ett bud på 26 000 £, 26. 523 00:26:50,520 --> 00:26:52,560 5 000 jag bjuder då. Den är tillbaka i rummet nu. 524 00:26:52,760 --> 00:26:56,640 Det här är som att vara på bio och lyssna till en tysk film utan undertexter. 525 00:26:58,160 --> 00:26:59,360 - Förstår du dem inte? - Nej. 526 00:26:59,520 --> 00:27:00,560 Åh, jag kan. 527 00:27:00,720 --> 00:27:02,320 Lyckligtvis fanns det en skärm 528 00:27:02,480 --> 00:27:06,840 som jag skulle kunna använda som ett slags lantligt Google Translate. 529 00:27:07,280 --> 00:27:09,960 För 74 000,- såld, tack. 530 00:27:12,840 --> 00:27:13,840 Inte länge nu. 531 00:27:14,240 --> 00:27:16,680 Nej. Vi får veta när det kommer 532 00:27:16,880 --> 00:27:18,480 för vi kommer att höra det pipa. 533 00:27:19,360 --> 00:27:22,120 - Armstödsvarning. Servicevarning. – Och skakar, skakar. 534 00:27:22,320 --> 00:27:24,920 Och det går den här gången och borta då på 46 000. 535 00:27:25,080 --> 00:27:29,040 Mina damer och herrar, parti 12-46, maskinen TTV Agrotron 50 K. 536 00:27:29,480 --> 00:27:30,480 Där är den! 537 00:27:37,960 --> 00:27:39,040 För helvete! 538 00:27:44,440 --> 00:27:47,160 Du köper den här traktorn som det står rent. Där går vi. 539 00:27:47,320 --> 00:27:50,440 - Det kommer att bli en frenesi att bjuda. - Här går vi! 540 00:27:50,640 --> 00:27:52,760 En bra spec maskin. Hur värderar du det? 541 00:27:52,920 --> 00:27:55,800 Sätt mig på 60 000 för det? 60 000? 542 00:28:04,440 --> 00:28:06,800 Tack, sir. £30 000, det är en början på 30 000. 543 00:28:07,000 --> 00:28:08,640 30 000? Dra åt helvete. 544 00:28:08,800 --> 00:28:10,440 32, 33. 545 00:28:10,600 --> 00:28:11,680 33, 34. 546 00:28:11,840 --> 00:28:13,360 35, 35. 547 00:28:13,560 --> 00:28:15,280 36, 37. 548 00:28:15,480 --> 00:28:16,425 Vid 37, 38. 549 00:28:16,440 --> 00:28:18,000 Jag kan inte ens se vem som bjuder. 550 00:28:18,200 --> 00:28:20,760 Jag har vid 41, 42. 551 00:28:20,920 --> 00:28:22,800 Nu ett bud på 41, 43. 552 00:28:23,000 --> 00:28:24,640 Tänk bara varje gång de går upp tusen pund, 553 00:28:24,800 --> 00:28:25,920 det är mindre pengar du förlorat. 554 00:28:26,120 --> 00:28:27,440 Jag har 50 000 ett bud då, och 51. 555 00:28:27,640 --> 00:28:29,520 - 51. - Det är bra. Fortsätta. 556 00:28:29,680 --> 00:28:30,920 52. Jag har 52. 557 00:28:31,080 --> 00:28:32,320 Det tjänade mer än jag trodde att det skulle göra. 558 00:28:32,520 --> 00:28:35,400 54, 55 ett bud, vid 55. 559 00:28:35,600 --> 00:28:36,640 Du har fått en ny budgivare nu. 560 00:28:36,840 --> 00:28:39,120 På 56 000. På 56 500. 561 00:28:39,320 --> 00:28:40,480 De har uppenbarligen inte sett programmet. 562 00:28:40,640 --> 00:28:41,625 Tysta ner. 563 00:28:41,640 --> 00:28:43,360 Nu ett bud på 75. 564 00:28:43,560 --> 00:28:45,560 Den stackaren där inne har pipandet! 565 00:28:48,520 --> 00:28:52,080 Han säger, "Vill du sälja det här jävla innan jag blir döv?" 566 00:28:52,280 --> 00:28:54,040 65 000 per bud, på 65. 567 00:28:54,240 --> 00:28:56,040 65 är tillbaka. 568 00:28:56,200 --> 00:29:00,360 Vi kom faktiskt närmare till de 80 000 som jag hade betalat för det. 569 00:29:00,520 --> 00:29:01,640 Det är 70 500. 570 00:29:01,840 --> 00:29:03,320 På 70 500. Vi är inte klara än. 571 00:29:03,520 --> 00:29:05,760 Ett bud på 70 500. 572 00:29:05,960 --> 00:29:08,320 Hammaren är uppe, rättvis varning och allt då. 573 00:29:08,480 --> 00:29:12,320 Och den säljer den här gången och borta då på £70 500. 574 00:29:13,920 --> 00:29:14,920 Ganska upp. 575 00:29:15,240 --> 00:29:17,480 Tja, det är... det var en ekonomisk hit 576 00:29:17,640 --> 00:29:19,640 men det var ingen ekonomisk kick i nötterna. 577 00:29:19,800 --> 00:29:20,800 Ja. 578 00:29:21,160 --> 00:29:22,160 Corr. 579 00:29:23,880 --> 00:29:25,760 Det är det bästa den traktorn har någonsin sett ut. 580 00:29:25,920 --> 00:29:27,720 Ja, på väg bort. 581 00:29:35,160 --> 00:29:39,480 Tillbaka vid Diddly Squat, det fanns fortfarande inga tecken på något regn. 582 00:29:39,640 --> 00:29:41,880 Tack så mycket. God morgon på dig. 583 00:29:42,080 --> 00:29:45,720 Vädrets torrperiod är inställd på att fortsätta, 584 00:29:45,880 --> 00:29:47,760 förvisso till och med idag, säkert under helgen 585 00:29:47,920 --> 00:29:50,000 och för första delen av nästa vecka. 586 00:29:50,200 --> 00:29:52,640 Mycket torrt väder, mycket solsken... 587 00:29:52,800 --> 00:29:57,800 Men Charlie fick ingen panik ändå, så jag fortsatte med lite matchmaking. 588 00:29:58,920 --> 00:30:02,000 Sätt belysningen på rött, ger den en trevlig romantisk smak. 589 00:30:02,160 --> 00:30:05,880 Arya var varm och därför redo att... 590 00:30:06,040 --> 00:30:08,960 tillbringa lite tid med sin pojkvän Rodeo 591 00:30:09,120 --> 00:30:12,040 så att de kunde få valpar. 592 00:30:12,200 --> 00:30:13,440 Här kommer Rodeo. 593 00:30:13,600 --> 00:30:14,640 Åh, Rodeo. 594 00:30:14,800 --> 00:30:17,400 Titta, vi behöver en kyrka för bröllopet, älskling. Var ska vi göra det? 595 00:30:18,280 --> 00:30:20,160 Tar vi bort dem från ledningen eller behålla dem? 596 00:30:20,320 --> 00:30:21,520 – Nej, jag tror nej. - Kom igen, Rodeo. 597 00:30:21,680 --> 00:30:23,240 - Shhh, ge dem lite tid. - Åh, nu kör vi. Fel... 598 00:30:23,400 --> 00:30:24,840 Det är hennes ansikte, det är hennes ansikte. 599 00:30:25,000 --> 00:30:26,960 - Det är i ögat. - Det är hennes ansikte, Rodeo. 600 00:30:28,040 --> 00:30:31,800 Kan vi inte alla skratta snälla, det är inte roligt. Det är fortfarande hennes ansikte. 601 00:30:32,280 --> 00:30:33,225 Nej. 602 00:30:33,240 --> 00:30:34,800 Hon lyfter på svansen, det är ett gott tecken. 603 00:30:35,000 --> 00:30:37,080 - Mmm... - Se, där går vi. 604 00:30:37,720 --> 00:30:40,240 Välkommen till Clarksons hundporr. 605 00:30:41,040 --> 00:30:43,000 Det är en ny serie i tre delar. 606 00:30:43,160 --> 00:30:44,560 Den heter Only Dogging. 607 00:30:46,000 --> 00:30:47,920 Ah, äntligen. Det är den rätta vägen, ja. 608 00:30:48,080 --> 00:30:49,080 Är han med? 609 00:30:49,320 --> 00:30:51,000 Nej, du är inte med. Han är inte med. 610 00:30:51,160 --> 00:30:52,840 Nej, det är bara inte i närheten. 611 00:30:53,000 --> 00:30:55,880 Det är... Åh, han har kommit över hela hennes rygg. Åh gud. 612 00:30:56,040 --> 00:30:57,040 Shhh. 613 00:30:58,360 --> 00:31:01,080 - Arya gillar det verkligen. - Shhh. Det gör hon verkligen, ja. 614 00:31:01,840 --> 00:31:03,040 Han slickar hennes öra. 615 00:31:03,200 --> 00:31:04,200 Jag gillar den biten. 616 00:31:04,280 --> 00:31:05,960 - Ja, det är trevligt. - Ja, det är väldigt sött. 617 00:31:06,120 --> 00:31:07,720 Kom igen, Rodeo. Där går vi. 618 00:31:07,880 --> 00:31:09,120 Där går vi, där går vi. 619 00:31:11,760 --> 00:31:13,160 Ah, det är lite mer lovande. 620 00:31:21,760 --> 00:31:24,200 Så, vad är dina planer för denna kväll? 621 00:31:24,400 --> 00:31:26,600 Jag gör inte pilates. Och jag trodde för ikväll skulle vi ha... 622 00:31:27,120 --> 00:31:29,800 Jag har några räkor och Jag ska nog ta den där mascarponesåsen. 623 00:31:29,960 --> 00:31:31,640 Det är en riktigt bra idé faktiskt för de måste förbrukas. 624 00:31:31,800 --> 00:31:35,000 Så slutligen, naturen tog sin gång... 625 00:31:37,680 --> 00:31:41,880 Och senare samma dag, Jag kunde ta mig till puben för att träffa Nick, 626 00:31:43,400 --> 00:31:47,760 för att det var nu drygt 24 timmar innan Dare Night. 627 00:31:49,240 --> 00:31:51,920 Så, är du över Dare Night-menyn? 628 00:31:52,080 --> 00:31:53,160 Ja, till hundra procent. 629 00:31:53,320 --> 00:31:56,280 Och du förutser inga...? 630 00:31:56,720 --> 00:31:58,640 Ehm, har du snigelkaviar? 631 00:31:59,440 --> 00:32:00,425 Ja. 632 00:32:00,440 --> 00:32:04,480 Men det finns ett litet litet hinder... 633 00:32:06,080 --> 00:32:07,680 som kallas "Lisa", 634 00:32:08,280 --> 00:32:11,360 som tror att snigeläggen, vilket är kaviaren, 635 00:32:12,040 --> 00:32:15,800 hon tror att de går ska användas för att föda upp fler sniglar 636 00:32:15,960 --> 00:32:18,680 för att skapa hennes ansikts- och handkräm. 637 00:32:18,880 --> 00:32:21,560 Så jag måste stjäla 638 00:32:21,760 --> 00:32:24,440 hennes ägg utan att hon märkte det. 639 00:32:25,280 --> 00:32:27,200 Om jag frågar henne så säger hon bara nej. 640 00:32:28,520 --> 00:32:30,120 Hur mycket behöver du tror du? 641 00:32:31,360 --> 00:32:33,840 Vi kommer att behöva cirka 22 uns, vi tror, 642 00:32:34,040 --> 00:32:35,480 vilket är ganska mycket. 643 00:32:36,440 --> 00:32:37,440 Okej. 644 00:32:39,760 --> 00:32:43,400 Med tanke på hur små äggen var, det lät verkligen mycket, 645 00:32:44,320 --> 00:32:46,800 så tillbaka i Lisas snigelträdgård, 646 00:32:46,960 --> 00:32:51,280 Jag hjälpte mig själv till ganska mycket allt jag kunde hitta. 647 00:32:52,000 --> 00:32:53,400 Ta bort leran. 648 00:32:54,920 --> 00:32:56,560 Nu då: pincett. 649 00:32:57,280 --> 00:32:59,040 På en skala av hur delikat du måste vara: 650 00:32:59,200 --> 00:33:01,880 du har desarmerat ett kärnvapen, 651 00:33:02,040 --> 00:33:04,520 sedan ögonoperation på ett barn, 652 00:33:04,680 --> 00:33:06,200 och sedan högst upp, 653 00:33:06,360 --> 00:33:08,200 skapa snigelkaviar. 654 00:33:09,240 --> 00:33:10,240 rätt, 655 00:33:10,320 --> 00:33:13,040 Jag har inte råd att bryta ett enda av dessa ägg, 656 00:33:13,200 --> 00:33:14,520 inte en enda. 657 00:33:20,360 --> 00:33:22,120 Jesus Kristus, det här är... 658 00:33:22,840 --> 00:33:26,560 Dekantering av äggen visade sig att vara ett så krångligt jobb 659 00:33:27,280 --> 00:33:29,760 att jag var tvungen att öka mina glasögon. 660 00:33:32,600 --> 00:33:34,680 Jag kan bokstavligen inte se någonting! 661 00:33:40,880 --> 00:33:41,920 Var har teskeden tagit vägen? 662 00:33:43,280 --> 00:33:44,800 Var var det? Åh, där är den. 663 00:33:45,200 --> 00:33:47,840 Jag tänkte, åh, det är en soppsked! 664 00:33:50,160 --> 00:33:51,800 Var är... Åh, där är den. 665 00:33:53,080 --> 00:33:55,120 Låt oss bara se hur mycket vi har nu. 666 00:33:58,600 --> 00:34:00,360 Åh, kom igen! 667 00:34:01,080 --> 00:34:04,760 Det är exakt ett uns av snigelägg därinne, 668 00:34:05,160 --> 00:34:06,160 ett uns. 669 00:34:06,520 --> 00:34:09,280 Jag behöver 20 gånger mer än så. 670 00:34:18,920 --> 00:34:21,880 Följande dag, Dare Night dag, 671 00:34:23,000 --> 00:34:27,360 Jag levererade mitt smuggelgods till Nick och vår nya köksmästare Max. 672 00:34:28,720 --> 00:34:30,880 Dåliga nyheter är att jag inte kunde få det 673 00:34:31,360 --> 00:34:34,400 så många bitar av kaviar som du ville. 674 00:34:34,560 --> 00:34:35,840 Jag har bara 15. 675 00:34:37,400 --> 00:34:39,720 Behöver en liten tesked eller något, inte sant, för att smaka på det här. 676 00:34:40,440 --> 00:34:43,360 Tja, vi har inte riktigt råd att smaka, kan vi? 677 00:34:43,720 --> 00:34:45,800 - Vi har inte... - Ja, vi har inte fått nog! 678 00:34:47,760 --> 00:34:49,040 Ehm, ta hand om dessa. 679 00:34:49,200 --> 00:34:50,360 Nej, det gör vi. Det var därför de var... 680 00:34:50,520 --> 00:34:52,320 För mina testiklar kommer att slitas av 681 00:34:52,480 --> 00:34:54,520 när Lisa får reda på det varifrån vi fick dem. 682 00:34:56,520 --> 00:34:59,960 Då gick jag in att säga hej till en gammal vän... 683 00:35:00,760 --> 00:35:01,800 - Hej! - Hej! 684 00:35:02,200 --> 00:35:03,145 Thomas. 685 00:35:03,160 --> 00:35:05,640 Vem hade tackat ja för att ge en gomrengöring 686 00:35:05,800 --> 00:35:09,880 för kunder som inte var det njuta av rätterna som erbjuds. 687 00:35:10,680 --> 00:35:12,880 - Är du okej? Allt bra? - Ja, nej, jag är väldigt bra. 688 00:35:14,200 --> 00:35:18,000 Thomas hade ursprungligen dykt upp i den andra serien av Clarkson's Farm 689 00:35:18,160 --> 00:35:21,760 när han hade lagat lite chilisylt till gårdsbutiken. 690 00:35:22,480 --> 00:35:24,280 jävla helvete... 691 00:35:24,440 --> 00:35:27,520 Då, hans eldiga hopkok uppmätt fyra miljoner 692 00:35:28,040 --> 00:35:30,040 på Scoville värmeskalan. 693 00:35:32,800 --> 00:35:34,240 Åh min snurriga moster. 694 00:35:35,320 --> 00:35:38,800 Men för Dare Night, han hade gått lite längre än så. 695 00:35:39,720 --> 00:35:41,600 Det här är väldigt varmt. 696 00:35:41,800 --> 00:35:44,080 Det här är ungefär nio miljoner. 697 00:35:44,880 --> 00:35:47,360 Och det här är 15 miljoner Scoville-enheter. 698 00:35:47,520 --> 00:35:49,400 - Femton? - Femton, ett, fem. 699 00:35:49,880 --> 00:35:51,880 - Femton miljoner? - Ja. 700 00:35:52,040 --> 00:35:53,040 Jesus. 701 00:35:53,200 --> 00:35:55,040 Det här är världens bästa heta nu. 702 00:35:55,200 --> 00:35:56,800 - I världen? - Ja. 703 00:35:57,440 --> 00:35:59,520 Ja. Det gör dig galen i munnen. 704 00:35:59,920 --> 00:36:02,000 Men om du drack allt det där, skulle det döda dig? 705 00:36:02,400 --> 00:36:04,160 Eh, kanske inte döda dig, 706 00:36:04,320 --> 00:36:07,800 men du har lite problem i magen, överallt. 707 00:36:08,280 --> 00:36:09,840 Så din botten skulle vara bruten. 708 00:36:10,040 --> 00:36:11,880 Ja, ja, ja, du skulle vara pank. 709 00:36:12,480 --> 00:36:16,720 På grunden kunde jag inte tjäna något som jag inte hade provat själv, 710 00:36:17,440 --> 00:36:21,480 Jag bestämde mig för att prova versionen med femton miljoner. 711 00:36:23,360 --> 00:36:24,560 Är du redo eller inte? 712 00:36:26,120 --> 00:36:27,680 – Vi försöker! -Nej, den minsta... 713 00:36:27,840 --> 00:36:29,960 - Liten. Mycket liten. – Den minsta mängden. 714 00:36:30,160 --> 00:36:31,160 Åh, man... 715 00:36:32,680 --> 00:36:34,040 Jag är rädd nu. 716 00:36:35,560 --> 00:36:37,640 - Du klarade det! - Jag vet! 717 00:36:37,840 --> 00:36:41,400 Inte sedan Oppenheimer har någon varit det som rädda av sitt eget skapande 718 00:36:41,600 --> 00:36:43,040 som du är med det. 719 00:36:43,560 --> 00:36:45,080 Okej, Jeremy, kom igen, vi gör det. 720 00:36:45,600 --> 00:36:46,680 OK, slå till. 721 00:36:46,880 --> 00:36:47,880 Liten, liten bit. 722 00:36:49,440 --> 00:36:51,600 - Åh, nej, vänta! Stopp! – Nej, nej, det är inte för mycket. 723 00:36:51,760 --> 00:36:55,600 Åh, det är för mycket! Nej, sluta. Sluta. Det är alldeles för mycket! 724 00:36:56,320 --> 00:36:57,720 - Här går vi. - Okej, heja. 725 00:37:08,360 --> 00:37:10,440 Vad tycker du? Det kanske inte är för mycket. 726 00:37:12,160 --> 00:37:13,320 Ja, det är det. 727 00:37:13,960 --> 00:37:15,000 Oagh. 728 00:37:15,200 --> 00:37:16,400 Agh. 729 00:37:21,160 --> 00:37:22,560 Aagh. 730 00:37:23,440 --> 00:37:24,680 Det håller på att byggas upp. 731 00:37:25,680 --> 00:37:27,280 Helvete jävla helvete! 732 00:37:28,200 --> 00:37:29,240 Oj. 733 00:37:30,720 --> 00:37:32,240 Åh... 734 00:37:35,960 --> 00:37:37,880 Jag har ont här. 735 00:37:40,080 --> 00:37:41,080 Herregud. 736 00:37:45,800 --> 00:37:47,000 Åh gud. 737 00:37:48,320 --> 00:37:50,240 Åh, mina öron sprack bara. 738 00:37:50,440 --> 00:37:51,880 Det har faktiskt bränt mig... 739 00:37:52,080 --> 00:37:53,120 Åh gud mitt öra. 740 00:37:55,000 --> 00:37:56,400 Åh, mitt jävla öra. 741 00:37:56,560 --> 00:37:59,040 Ja, ja, ja. 742 00:38:09,320 --> 00:38:11,160 Det är jävligt varmt! 743 00:38:13,920 --> 00:38:14,920 Jag ber om ursäkt. 744 00:38:17,840 --> 00:38:19,680 Åh, okej... 745 00:38:19,840 --> 00:38:21,480 - Inte okej. - Nu bättre. 746 00:38:23,680 --> 00:38:26,120 Har tränat att chilisåsen gick att överleva... 747 00:38:26,640 --> 00:38:28,280 Åh, man. 748 00:38:28,480 --> 00:38:32,080 Och kunde därför serveras, Jag gick till köket... 749 00:38:34,000 --> 00:38:37,600 som nu var en bikupa av Dare Night-aktivitet. 750 00:38:39,480 --> 00:38:41,240 Okej, hur ser vi ut? Har vi en rad tallrikar bra att gå? 751 00:38:41,400 --> 00:38:44,360 Kockarna förberedde fårhjärtan, 752 00:38:44,960 --> 00:38:47,200 hjärnor och grisöron, 753 00:38:47,800 --> 00:38:52,560 och Nick själv var med till en av menyns stjärnvarv. 754 00:38:53,960 --> 00:38:54,960 "Sqvuirrel". 755 00:38:55,000 --> 00:38:56,240 Ja, "ze" ekorre. 756 00:38:56,400 --> 00:38:57,880 Och hur lagar vi det? 757 00:38:58,480 --> 00:38:59,880 Vi ska mjöla den och fritera den. 758 00:39:00,080 --> 00:39:02,040 Vild vitlök, massor av salt och peppar, 759 00:39:02,240 --> 00:39:04,440 lite marinad på den, säsongsbetonat mjöl, knaprigt. 760 00:39:04,640 --> 00:39:05,800 - Ja. - Krispiga s... 761 00:39:05,960 --> 00:39:07,000 Krispig ekorre. 762 00:39:07,200 --> 00:39:11,640 Jag gissar på folk kommer att hitta just den här scenen 763 00:39:11,840 --> 00:39:13,480 inte i deras smak, men... 764 00:39:13,640 --> 00:39:15,320 Men det här är, jag menar,... 765 00:39:15,480 --> 00:39:16,800 Det är vilda, frigående djur. 766 00:39:17,000 --> 00:39:20,480 Du har det 100% bättre att äta detta än en batterifarmskyckling. 767 00:39:20,640 --> 00:39:22,720 Som att det här hade ett fantastiskt liv. Och sedan någon, som du kan se, 768 00:39:22,880 --> 00:39:24,560 vem var ett jävla bra skott... 769 00:39:24,960 --> 00:39:27,360 – De sköt i bakhuvudet. - Ja. Huvudskott. 770 00:39:27,520 --> 00:39:30,080 Jag menar, ja... Var är dess penis? 771 00:39:30,280 --> 00:39:32,040 Åh, det är testet... Åh, det är dess penis. 772 00:39:32,200 --> 00:39:33,840 Ja. Så, jag menar, det kan det ha enorma bullocks, men det är... 773 00:39:34,000 --> 00:39:37,880 Varför har det blivit så enorma testiklar med ett så litet rör? 774 00:39:38,080 --> 00:39:41,480 Klassisk kockutbildning täcker inte hela ekorrens anatomi 775 00:39:41,640 --> 00:39:43,120 för att vara ärlig mot dig, så jag kan inte svara på den frågan. 776 00:39:43,280 --> 00:39:45,720 Jag tror att det måste googlas. 777 00:39:47,200 --> 00:39:48,720 Jag lämnade kockarna till det... 778 00:39:51,960 --> 00:39:55,200 Och kom tidigt på kvällen efter att gästerna hade anlänt, 779 00:39:57,800 --> 00:40:00,920 Jag pratade med alla genom händelsen. 780 00:40:04,000 --> 00:40:06,040 Kväll, allihop. 781 00:40:06,440 --> 00:40:09,000 God kväll och tack alla mycket för att komma till den första 782 00:40:09,160 --> 00:40:12,840 av vad vi hoppas ska bli många Våga matkvällar på Bondens hund. 783 00:40:13,280 --> 00:40:14,280 Det är en rolig kväll såklart, 784 00:40:14,360 --> 00:40:17,600 men det finns faktiskt en allvarlig eh, lite funderingar bakom det här 785 00:40:17,800 --> 00:40:21,080 för, som jag är säker på att du har märkt, om du har varit på en... 786 00:40:21,240 --> 00:40:23,360 även en stormarknad eller en slaktare nyligen, 787 00:40:23,520 --> 00:40:25,000 kött blir dyrt. 788 00:40:25,480 --> 00:40:28,800 42 pund för ett lammlår, i min egen slakteri. 789 00:40:31,200 --> 00:40:32,640 Det är en enorm summa pengar. 790 00:40:32,800 --> 00:40:33,920 Biff är dyrt. 791 00:40:34,080 --> 00:40:37,280 Priserna på nötkött stiger otroligt hög just nu. 792 00:40:37,440 --> 00:40:40,880 Det börjar närma sig saken där kött blir en lyxvara, 793 00:40:41,080 --> 00:40:42,800 det är därför vi alla är här ikväll. 794 00:40:43,200 --> 00:40:46,600 Vi ska prova djur som du förmodligen aldrig har ätit förut 795 00:40:47,080 --> 00:40:51,000 och vi ska prova köttbitar som du förmodligen inte äter i vanliga fall. 796 00:40:51,880 --> 00:40:54,840 Precis vad jag skulle ge dig är ett råd, 797 00:40:55,000 --> 00:40:58,280 är ibland texturen av det du äter känns konstigt 798 00:40:58,440 --> 00:41:01,880 för du är van vid att äta biff och kyckling och fläsk och lamm och så vidare, 799 00:41:02,360 --> 00:41:03,960 men kom förbi det, 800 00:41:04,680 --> 00:41:06,800 tänk, "okej, jag äter inte slem, 801 00:41:07,000 --> 00:41:08,800 det känns som att jag är..." 802 00:41:08,960 --> 00:41:11,160 Men faktiskt smaken är utsökt. 803 00:41:11,520 --> 00:41:12,920 Och när du väl börjar göra det, 804 00:41:13,080 --> 00:41:14,960 Jag hoppas att du går bort 805 00:41:15,120 --> 00:41:17,280 och nästa gång du är i en slaktare, gå, 806 00:41:17,440 --> 00:41:20,240 "Faktiskt vet du vad, Jag kommer att ha mage, jag kommer att ha det här, 807 00:41:20,400 --> 00:41:21,720 Jag ska prova något." 808 00:41:21,880 --> 00:41:23,400 Och det är jävligt billigare. 809 00:41:25,280 --> 00:41:27,960 Tack för att ni lyssnade, alla. Och, ehm, låt oss ha lite kul. 810 00:41:28,160 --> 00:41:29,480 Tack. 811 00:41:32,760 --> 00:41:35,400 Jag tar den där kaviaren här uppe nu, Louis. 812 00:41:44,040 --> 00:41:45,240 "Krispy friterad ekorre." 813 00:41:48,200 --> 00:41:52,280 Lisa och jag var värdar på vårt bord David slaktaren, 814 00:41:53,000 --> 00:41:55,800 Charlotte, Kaleb, Charlie... 815 00:41:55,960 --> 00:41:56,905 Skulle någon vilja ha en drink? 816 00:41:56,920 --> 00:41:57,920 Och Annie, 817 00:41:58,400 --> 00:42:02,000 som inte såg fram emot till kvällen en liten bit. 818 00:42:04,000 --> 00:42:05,600 Är vi bra att börja skicka? 819 00:42:06,520 --> 00:42:08,400 Så det här... i varje burk, 820 00:42:09,440 --> 00:42:12,320 vi har snigelkaviar med blinis. 821 00:42:12,480 --> 00:42:13,960 Är det gräddfil, killar? 822 00:42:14,120 --> 00:42:15,760 - Nej. Crème fraîche. - Creme fraîche? OK. 823 00:42:16,760 --> 00:42:18,120 Okej då, pojkar, kommer igenom. 824 00:42:19,720 --> 00:42:21,120 Så spännande! 825 00:42:27,800 --> 00:42:30,120 Så vad vi har här, mina damer och herrar, 826 00:42:30,280 --> 00:42:32,040 är dina sniglar med vitlökssmör 827 00:42:32,640 --> 00:42:34,160 och sedan snigelkaviar. 828 00:42:34,720 --> 00:42:37,680 Få fem där nere, få in dem, och då kan vi bara hålla dem om, ehm... 829 00:42:39,480 --> 00:42:43,800 Kan jag bara säga, höj vårt glas till Lisa för att odla dessa sniglar och kaviaren. 830 00:42:43,960 --> 00:42:44,960 Ja, Lisa, bra jobbat. 831 00:42:45,160 --> 00:42:46,800 Bra gjort. Tack, Lisa. 832 00:42:47,160 --> 00:42:49,040 Så hur gör jag... hur äter jag detta? 833 00:42:49,240 --> 00:42:50,240 Som, du typ... 834 00:42:52,120 --> 00:42:53,840 Du måste poppa dem mellan tänderna. 835 00:42:55,000 --> 00:42:57,640 Tja, det är geni, det vill säga. Jag är ett stort fan. 836 00:42:58,960 --> 00:43:03,440 Matgästerna är vilt undangömma in i sniglarna och snigelkaviar... 837 00:43:04,840 --> 00:43:07,400 - Var det okej? – Det var jättegott. Tack. 838 00:43:07,560 --> 00:43:08,545 Nöjd med snigeln? 839 00:43:08,560 --> 00:43:10,200 Vilket var lite av en lättnad 840 00:43:10,960 --> 00:43:14,080 eftersom nästa kurs tog upp saker och ting. 841 00:43:15,280 --> 00:43:17,080 Det ser ut som KFC. 842 00:43:17,280 --> 00:43:19,440 Vi ändrade det dock till Cotswold Fried Squirrel. 843 00:43:19,640 --> 00:43:20,840 Titta, det är CFS! 844 00:43:21,000 --> 00:43:22,200 Det finns en… 845 00:43:22,400 --> 00:43:24,160 Lisa, du ser övertygad ut. 846 00:43:24,840 --> 00:43:26,560 - Det är... - Det är inte illa. 847 00:43:26,760 --> 00:43:28,040 Vilken del av ekorren är det? 848 00:43:30,560 --> 00:43:31,640 Jag älskar inte det. 849 00:43:32,160 --> 00:43:34,560 - Urgh, det är som en råtta. - De är så dåliga. 850 00:43:35,240 --> 00:43:38,440 Smaken, dock, var inte det största problemet. 851 00:43:39,400 --> 00:43:40,840 Den här jävla lukten. 852 00:43:41,280 --> 00:43:43,280 Lukten är hemsk. Urgh. 853 00:43:43,480 --> 00:43:45,280 – Det stinker. – Det stinker. 854 00:43:45,440 --> 00:43:46,800 Det luktar djuraffär. 855 00:43:47,400 --> 00:43:49,120 Nej... 856 00:43:49,320 --> 00:43:53,720 Jag har tvättat händerna två gånger och fortfarande är allt jag kan lukta ekorre. 857 00:43:54,240 --> 00:43:56,720 Vem gillade ekorren? En, två... 858 00:43:56,920 --> 00:43:58,880 Åh, några människor gillade ekorren! 859 00:43:59,400 --> 00:44:00,600 - Okej. – Det var den här lukten. 860 00:44:00,760 --> 00:44:02,200 Ja, lukten. 861 00:44:02,640 --> 00:44:05,520 Men lyssna, det är livmodern nästa, alla, så... 862 00:44:08,680 --> 00:44:10,640 Okej då, nästa kurs. 863 00:44:10,840 --> 00:44:12,600 Är vi bra att börja skicka? 864 00:44:12,960 --> 00:44:15,960 Du har dina grisöron och din livmoder. 865 00:44:20,760 --> 00:44:21,760 Åh, de är fina. 866 00:44:22,280 --> 00:44:23,640 - Vadå, livmodern? - Nej. 867 00:44:23,840 --> 00:44:25,320 – Grisöronen. - Åh, grisöron är underbara, ja. 868 00:44:25,520 --> 00:44:27,160 Mmm, jag är med dig på grisörat. 869 00:44:27,360 --> 00:44:30,520 Så vi har en lamms hjärna här, uppstoppat hjärta. 870 00:44:31,360 --> 00:44:32,440 Åh, jag älskar hjärta. 871 00:44:32,600 --> 00:44:35,120 Lammets hjärna är absolut utsökt. 872 00:44:35,640 --> 00:44:36,840 Det är riktigt bra. 873 00:44:37,000 --> 00:44:41,160 Kommer du ihåg när, Äh, Anthony Hopkins åt Ray Liotta? 874 00:44:41,320 --> 00:44:42,320 Ja! 875 00:44:42,360 --> 00:44:44,720 Ja, i slutet av, erm, Hannibal, 876 00:44:44,920 --> 00:44:48,200 han åt Ray Liottas hjärnor medan han fortfarande levde! 877 00:44:48,920 --> 00:44:51,440 Det sprider sig ganska bra. Ska du bli lammhjärna, Annie? 878 00:44:51,640 --> 00:44:53,960 - Jag ska tänka på det. - Är du? 879 00:44:54,120 --> 00:44:56,640 Annie, du är gårdsbutikernas mästare, 880 00:44:56,800 --> 00:44:58,280 du är bokstavligen drottningen av det, 881 00:44:58,440 --> 00:45:02,560 och hittills din tallrik är helt orörd av mat. 882 00:45:03,240 --> 00:45:04,920 Finns det något du gillar? 883 00:45:05,440 --> 00:45:07,880 - Har du provat hjärtat? - Har du luktat det? 884 00:45:08,840 --> 00:45:10,920 Du kommer att ha att äta något, Annie. 885 00:45:12,000 --> 00:45:13,480 Är du... är detta din första bit? 886 00:45:20,120 --> 00:45:22,280 Men nej, lammhjärnor, det är ingen stor måltid. 887 00:45:22,720 --> 00:45:25,440 Det förklarar allt, hur tjocka de är. 888 00:45:27,280 --> 00:45:30,640 Som Annie bestämde hon gillade inte hjärnor heller, 889 00:45:32,480 --> 00:45:35,120 Jag gick iväg för att förbereda våra gomrengöringsmedel. 890 00:45:36,240 --> 00:45:39,280 Först, några försiktighetsåtgärder. 891 00:45:41,320 --> 00:45:42,520 Lämna det till er alla. 892 00:45:42,920 --> 00:45:45,880 Vi har brandsläckare ifall din mun fattas eld. 893 00:45:46,880 --> 00:45:48,840 Det är din brandsläckare full av mjölk. 894 00:45:51,080 --> 00:45:53,520 Killar, killar, killar, snälla, det här spelar roll. 895 00:45:53,680 --> 00:45:55,760 Den med cocktailpinnen i 896 00:45:56,640 --> 00:46:00,000 är 15 miljoner på Scoville-skalan. 897 00:46:00,600 --> 00:46:02,480 Den gula är 7 miljoner. 898 00:46:03,200 --> 00:46:05,200 Den sorts röda i mitten är 9. 899 00:46:05,800 --> 00:46:09,200 Sju miljoner, som jag säger, är väldigt väldigt varmt, 900 00:46:09,400 --> 00:46:11,640 varmare än något annat du någonsin kommer att ha smakat. 901 00:46:11,800 --> 00:46:14,240 mycket varmare än så. 902 00:46:15,280 --> 00:46:17,680 en fläck. 903 00:46:17,880 --> 00:46:19,000 Tack snälla. 904 00:46:19,840 --> 00:46:22,320 Matgästerna tog steget. 905 00:46:27,600 --> 00:46:28,640 Och sedan... 906 00:46:33,720 --> 00:46:35,280 Jag har ont. 907 00:46:38,920 --> 00:46:40,400 Jag ska berätta vad, det... 908 00:46:45,400 --> 00:46:46,400 Är du okej? 909 00:46:49,320 --> 00:46:51,680 Där fanns den minsta, minsta lilla. 910 00:46:56,280 --> 00:46:57,440 Åh, det är smärta. 911 00:47:02,080 --> 00:47:05,360 Som en av gästerna deponerade sin rengjorda gom 912 00:47:05,520 --> 00:47:09,080 tillsammans med en hel del ekorrar in i våra rabatter... 913 00:47:11,840 --> 00:47:15,520 Vi hade en pratstund på vårt bord om vad vi hade lärt oss. 914 00:47:15,680 --> 00:47:20,040 Jag tänker bara, finns det en sak från ikväll kan vi sätta på menyn? 915 00:47:20,240 --> 00:47:21,280 - Nej. - Grisöron. 916 00:47:21,480 --> 00:47:22,720 Feedbacken från folk var... 917 00:47:22,880 --> 00:47:24,080 Grisens öron? Feedbacken... 918 00:47:24,240 --> 00:47:25,840 Jag föredrar dem framför fläskskrapor. 919 00:47:26,040 --> 00:47:28,720 - Sniglar. Sniglar är en vinnare. - Charlie, nej! 920 00:47:28,880 --> 00:47:31,400 Sniglar var riktigt populära. Så vi behöver bara fler sniglar. 921 00:47:31,560 --> 00:47:33,200 Håll dig borta från sniglarna. 922 00:47:33,360 --> 00:47:35,520 Nej, glöm din handkräm, låt oss bara äta dem. 923 00:47:36,400 --> 00:47:39,440 Lyssna, det var en rolig kväll och det var bra för puben. 924 00:47:40,720 --> 00:47:44,120 Vi dödade bara sex personer så det är inte alls dåligt. 925 00:47:47,880 --> 00:47:51,840 Dare Night var en av dessa underbara, sorglösa stunder 926 00:47:52,000 --> 00:47:55,560 som hade pepprats våra liv under de senaste veckorna. 927 00:47:58,120 --> 00:48:00,920 Vi hade välkomnat några nya tillägg... 928 00:48:02,120 --> 00:48:04,080 - Ah... - Ah! Hej! 929 00:48:04,960 --> 00:48:07,680 Tat vår gård in i nästa århundrade... 930 00:48:08,200 --> 00:48:11,520 Starship Enterprise har precis landat på Diddly Squat. 931 00:48:12,600 --> 00:48:15,960 Och allmänt frodas i att vara på landet. 932 00:48:18,760 --> 00:48:21,240 Titta på den synen. Kom igen! 933 00:48:23,000 --> 00:48:27,240 Men i början av maj, det började bli tydligt... 934 00:48:29,720 --> 00:48:31,920 det där problemet var på väg. 935 00:48:32,080 --> 00:48:34,720 Så, torr start på våren, 936 00:48:34,880 --> 00:48:38,560 den torraste sedan 1956, och oro det kan bli torka i sommar. 937 00:48:38,720 --> 00:48:41,000 Bönder rapporterar deras skördar kämpar 938 00:48:41,160 --> 00:48:44,360 efter mars och april sågs bara hälften av den vanliga nederbörden. 939 00:48:44,800 --> 00:48:46,960 Låt oss gå till Harry Metcalfe först, en bonde... 940 00:48:52,200 --> 00:48:55,760 För tre veckor sedan, Charlie hade sagt att vi behövde regn 941 00:48:56,240 --> 00:48:58,000 under de kommande tre veckorna. 942 00:49:00,400 --> 00:49:04,600 Den tiden var nu förbi utan så mycket som en droppe. 943 00:49:08,440 --> 00:49:10,240 Om vi går 30 meter på det här sättet... 944 00:49:10,400 --> 00:49:13,000 Och grödorna började kämpa. 945 00:49:14,520 --> 00:49:18,120 Titta, ser du vad vädret gör? Ser du hur det där flaggbladet är stängt? 946 00:49:18,280 --> 00:49:20,200 - Är flaggbladet det här? - Ja, korrekt. 947 00:49:20,360 --> 00:49:23,800 Det är curling runt eftersom fukten den har, den skyddar den 948 00:49:24,000 --> 00:49:25,000 - från vinden och solskenet? - Exakt. 949 00:49:25,120 --> 00:49:28,400 Du kan faktiskt se att bladet ringlar runt. 950 00:49:28,560 --> 00:49:29,505 Ja. 951 00:49:29,520 --> 00:49:33,520 Och så den gula i toppen säger till mig att det är stressat. 952 00:49:33,680 --> 00:49:36,400 Ja. Andra här nere, som den där, 953 00:49:36,560 --> 00:49:38,280 de är skrumpna, så de har gett upp. 954 00:49:38,480 --> 00:49:40,600 - Vänta, jag har den här. – Det är ett lysande exempel. 955 00:49:41,040 --> 00:49:42,600 - Du har en. - Det har precis dött. 956 00:49:42,760 --> 00:49:45,640 Så, okej, vi lägger ett frö i jorden... 957 00:49:45,800 --> 00:49:46,785 Ja. 958 00:49:46,800 --> 00:49:49,360 Och det skulle producera tre av dessa. 959 00:49:49,560 --> 00:49:53,400 Men eftersom det inte regnade, den och den har dött. 960 00:49:53,600 --> 00:49:54,545 Ja. 961 00:49:54,560 --> 00:49:56,600 Du vet Harry Metcalfe, Harrys Farm? 962 00:49:56,760 --> 00:49:58,160 Han gör en YouTube-kanal. 963 00:49:58,320 --> 00:49:59,680 - Han är briljant. - Ja. 964 00:49:59,840 --> 00:50:01,920 Han sa på grund av detta, 965 00:50:02,080 --> 00:50:05,080 vi förlorar som ett land, Storbritannien, 966 00:50:05,240 --> 00:50:10,080 100 000 ton bara vete, inte korn, bara vete, en dag, 967 00:50:10,560 --> 00:50:13,200 och har varit det i en månad. 968 00:50:13,960 --> 00:50:16,760 Och det andra med det, det är så kort. 969 00:50:16,920 --> 00:50:17,920 Jag vet. 970 00:50:18,280 --> 00:50:20,320 - Det blir inget halmstrå. - Det är sant. 971 00:50:21,400 --> 00:50:22,920 Det blir inget bröd eller halm. 972 00:50:23,320 --> 00:50:25,640 Nej. Inget för boskapen att sitta på. 973 00:50:27,280 --> 00:50:28,280 Vi behöver för att det ska regna. 974 00:50:33,120 --> 00:50:34,400 Dagarna rullade på 975 00:50:34,560 --> 00:50:38,240 men himlen fanns kvar resolut molnfritt. 976 00:50:41,760 --> 00:50:43,880 - Det ser ut som en jävla öken. - Jag vet. 977 00:50:44,040 --> 00:50:47,160 Jag kom hit häromdagen, Jag trodde att vi odlade stenar. 978 00:50:47,360 --> 00:50:48,305 Ja! 979 00:50:48,320 --> 00:50:50,760 Men alla ansträngningar gick vi till med den åkern och sedan gick Gud, 980 00:50:50,960 --> 00:50:52,960 "Och du har, eh, inget regn." 981 00:50:54,160 --> 00:50:56,520 Och utan tecken på att någon kommer, 982 00:50:56,680 --> 00:50:59,840 Charlie hade kallat till ett möte i lök- och rödbetsfältet, 983 00:51:00,000 --> 00:51:04,040 som vid det här laget borde ha visat sig en växande gröda. 984 00:51:07,560 --> 00:51:09,040 När la vi in dem? För en månad sedan? 985 00:51:09,200 --> 00:51:11,240 Eh, för sex och en halv vecka sedan. 986 00:51:11,400 --> 00:51:15,120 Är det sex och en halv vecka? Och det här är allt vi har hittills, vilket är ingenting. 987 00:51:15,640 --> 00:51:16,720 Titta, där är den. 988 00:51:17,520 --> 00:51:19,040 De har nu bara stökat. 989 00:51:19,840 --> 00:51:21,480 Bollocks. 990 00:51:22,120 --> 00:51:23,680 Vad ska vi göra? 991 00:51:24,400 --> 00:51:27,600 Jag tror, du vet, särskilt i dessa områden här, 992 00:51:27,760 --> 00:51:30,600 och vi kan banda bort det, Jag skulle borra om de bitarna. 993 00:51:31,240 --> 00:51:32,760 Borra om detta. Hur är det med löken? 994 00:51:32,960 --> 00:51:35,000 - Ja, på andra sidan. - Så... 995 00:51:35,560 --> 00:51:37,720 Plantera om det mesta av detta fält. 996 00:51:38,080 --> 00:51:39,200 - Ja. – Även om... 997 00:51:39,400 --> 00:51:40,400 Även om det inte finns någon fukt. 998 00:51:42,040 --> 00:51:43,400 Precis, så... 999 00:51:43,960 --> 00:51:45,840 Rödbetor och lök: katastrof. 1000 00:51:46,000 --> 00:51:48,160 Uppför Swanny, förlorad, på grund av vädret. 1001 00:51:48,960 --> 00:51:49,960 Ochh. 1002 00:51:56,880 --> 00:51:59,680 Förra året var det för blött. I år är det för torrt. 1003 00:52:01,600 --> 00:52:03,240 Jesus Kristus... 1004 00:52:14,200 --> 00:52:15,560 Titta, där är hunden! Hunden gör det! 1005 00:52:15,960 --> 00:52:17,960 - Oj... - Det räcker. 1006 00:52:18,160 --> 00:52:20,000 Nej nej nej! Herregud! 1007 00:52:20,200 --> 00:52:23,160 Ey ey ey ey! Jesus! 1008 00:52:23,360 --> 00:52:25,560 – Den här killen har åkt 8 000 mil. - Vad är han? 1009 00:52:25,760 --> 00:52:27,880 En trädgårdssångare. 1010 00:52:28,080 --> 00:52:30,080 Så du skulle göra sammanslagning i år. 1011 00:52:30,720 --> 00:52:32,160 Vi har inte råd med spill. 1012 00:52:32,680 --> 00:52:33,840 För guds skull, Kaleb! 1013 00:52:34,280 --> 00:52:35,360 Titta, det är regn? 1014 00:52:35,560 --> 00:52:36,560 Skit. 1015 00:52:36,680 --> 00:52:37,680 Gå! Gå! Gå! 1016 00:52:42,080 --> 00:52:43,720 Tja, saker och ting kan inte bli värre. 1017 00:52:43,920 --> 00:52:45,440 Jag vet. 1018 00:52:46,360 --> 00:52:47,680 Jag har dåliga nyheter.