1
00:00:03,000 --> 00:00:05,200
Gerçekten nerede olduğu önemli değil
bir sınırı geçiyorsun,

2
00:00:05,200 --> 00:00:07,320
veya hangi ülkeye.
Her zaman bir kuyruk var.

3
00:00:15,440 --> 00:00:17,600
Türkiye'yi arkamda bırakıyorum
ve sınırı geçmek

4
00:00:17,600 --> 00:00:19,120
Gürcistan'a.

5
00:00:19,120 --> 00:00:20,560
Sadece küçük bir ülke.

6
00:00:20,560 --> 00:00:23,200
Ticaret için hayati öneme sahip
her türden,

7
00:00:23,200 --> 00:00:25,520
ve özellikle İpek Yolu için.

8
00:00:25,520 --> 00:00:28,800
Komşuları olmasına rağmen
inanılmaz derecede zorba

9
00:00:28,800 --> 00:00:30,800
ve önemli -
Kuzeyde Rusya,

10
00:00:30,800 --> 00:00:33,120
güneyde Türkiye ve İran.

11
00:00:33,120 --> 00:00:36,120
Georgia her zaman kaldı
son derece bağımsız.

12
00:00:36,120 --> 00:00:38,040
Kendiliğinden, kültüründen,

13
00:00:38,040 --> 00:00:40,320
olağanüstü alfabesi...

14
00:00:40,320 --> 00:00:42,080
Daha önce buraya hiç gelmemiştim.

15
00:00:42,080 --> 00:00:43,760
Keşfetmek için sabırsızlanıyorum.

16
00:00:45,520 --> 00:00:49,120
Bu yolculuğumun ikinci ayağı
efsanevi İpek Yolu boyunca.

17
00:00:49,120 --> 00:00:51,640
Antik ticaret yollarından oluşan bir ağ

18
00:00:51,640 --> 00:00:53,480
7.000 mil uzanan

19
00:00:53,480 --> 00:00:54,960
Avrupa ve Çin arasında.

20
00:00:56,760 --> 00:00:58,920
Şu ana kadar İpek Usta'yla tanıştım
Venedik dokumacıları,

21
00:00:58,920 --> 00:01:00,800
Vah vah! Saygı!

22
00:01:00,800 --> 00:01:03,600
Ve cesur çobanları ziyaret etti
Türkiye'nin Doğu Yaylaları.

23
00:01:06,720 --> 00:01:08,360
Hayır, teşekkür ederim!
KAHKAHA

24
00:01:08,360 --> 00:01:10,640
Önümde kuzey vahşi,

25
00:01:10,640 --> 00:01:12,360
ve sarhoş edici Georgia.

26
00:01:12,360 --> 00:01:14,720
Şans eseri araba kullanmıyorum
nehrin içinden geri dönüyoruz.

27
00:01:14,720 --> 00:01:17,960
Batmış bir ülke
İpek Yolu tarihinde.

28
00:01:17,960 --> 00:01:22,920
Bu küçük sevgililer yaptı
bir kralın fidyesinden daha zengin insanlar!

29
00:01:22,920 --> 00:01:25,680
Görkemliyi geçeceğim
Kafkas dağları.

30
00:01:27,880 --> 00:01:30,360
Bu çok güzel!

31
00:01:30,360 --> 00:01:32,640
Ve antik olanı ortaya çıkar
Azerbaycan'da gelenekler.

32
00:01:34,440 --> 00:01:37,560
Gizemli
ve hızla büyüyen ateş ülkesi.

33
00:01:37,560 --> 00:01:41,080
Arkada durmak gibi
bir balinanın!

34
00:01:41,080 --> 00:01:44,360
Beni takip et,
İpek Yolu maceramda!

35
00:01:52,800 --> 00:01:56,080
Sınırın hemen ötesinde,
Karadeniz kıyılarında,

36
00:01:56,080 --> 00:01:57,680
Batum şehri yatıyor.

37
00:01:59,960 --> 00:02:03,280
Sovyet döneminde,
Türkiye ile sınır kapatıldı.

38
00:02:03,280 --> 00:02:06,000
Ve Batum biraz durgun bir yerdi.

39
00:02:06,000 --> 00:02:11,160
Son 15 yılda aniden
bu büyüklükte patladı,

40
00:02:11,160 --> 00:02:13,480
gelişen uluslararası
tatil beldesi.

41
00:02:15,240 --> 00:02:17,560
Ama bu bir tatil değil.

42
00:02:17,560 --> 00:02:19,280
tanımak istiyorum
gerçek Gürcistan.

43
00:02:19,280 --> 00:02:21,880
O yüzden ilk durağım başkenti
Tiflis.

44
00:02:24,320 --> 00:02:26,360
Gürcistan bir ülkedir
dört milyon kişiden

45
00:02:26,360 --> 00:02:28,080
kavşakta
Avrupa ve Asya'nın.

46
00:02:30,920 --> 00:02:33,280
Bugün demokratik bir Cumhuriyettir.

47
00:02:33,280 --> 00:02:36,360
Ancak 1991 yılına kadar
Sovyetler Birliği'nin bir parçasıydı.

48
00:02:38,560 --> 00:02:42,440
Tiflis adını duyduğumda
Savaş bölgelerini hatırladım

49
00:02:42,440 --> 00:02:44,120
ve sivil çatışmalar.

50
00:02:44,120 --> 00:02:46,800
Bu harikalardan biri
İpek Yolu şehirleri.

51
00:02:46,800 --> 00:02:51,400
Eskiye dair ipuçları var
Sovyet işgali

52
00:02:51,400 --> 00:02:54,960
ama daha büyük bir şeyin ipuçları
ve daha ince ve daha erken Gürcistan.

53
00:02:54,960 --> 00:02:57,080
Büyük altın George ve Ejderha.

54
00:02:57,080 --> 00:02:59,680
Georgia'nın koruyucu azizi George,
elbette.

55
00:03:02,880 --> 00:03:05,960
Gürcü dilinde,
'tbili' kelimesi sıcak anlamına gelir.

56
00:03:05,960 --> 00:03:09,400
Şehir adını buradan alıyor
30 kaplıca

57
00:03:09,400 --> 00:03:11,000
bir soluklanma sağladı

58
00:03:11,000 --> 00:03:13,120
yorgun İpek Yolu gezginleri için.

59
00:03:13,120 --> 00:03:15,080
Güzel balkonlar.

60
00:03:15,080 --> 00:03:17,800
Ve bütün bu evler şunu söylüyor:
"kiralık".

61
00:03:17,800 --> 00:03:19,920
Orada yaşamayı düşün!

62
00:03:21,240 --> 00:03:23,360
O güzel kale duvarının altında.

63
00:03:26,440 --> 00:03:28,120
Geçtiğimiz on yılda,

64
00:03:28,120 --> 00:03:30,800
Tiflis iptal edildi
Sovyet geçmişi

65
00:03:30,800 --> 00:03:33,880
ve yeniden keşfediyor
kendisi hareketli bir turizm kasabası.

66
00:03:35,280 --> 00:03:36,840
Başarılı bir restoran sahnesi var.

67
00:03:36,840 --> 00:03:38,640
Burada biraz muhteşemlik var.

68
00:03:38,640 --> 00:03:40,600
Sulguni peyniri
kil tavada kızartılır.

69
00:03:40,600 --> 00:03:41,880
Bu akşam benim için akşam yemeği.

70
00:03:41,880 --> 00:03:45,160
Ve şehrin kendine ait bir yeri bile var
moda haftası,

71
00:03:45,160 --> 00:03:47,920
Bu ciddi bir çekicilik
uluslararası ilgi.

72
00:03:47,920 --> 00:03:50,040
ELEKTRONİK MÜZİK

73
00:03:50,040 --> 00:03:52,320
Eddy ve Patsy hissederdi
tam evde.

74
00:03:53,600 --> 00:03:54,760
Heyecanlandım.

75
00:03:54,760 --> 00:03:56,920
Arkasındaki kadın
eski modeldir

76
00:03:56,920 --> 00:03:58,800
Tako Chkeidze.
Merhaba?

77
00:03:58,800 --> 00:04:01,480
Merhaba Tako!
Merhaba, nasılsın?

78
00:04:01,480 --> 00:04:03,120
Ne güzel...
Tanıştığımıza memnun oldum!

79
00:04:03,120 --> 00:04:05,040
Heyecan verici görünüyorsun!
Teşekkür ederim!

80
00:04:05,040 --> 00:04:07,920
kaç yaşındaydın
modelliğe başladın mı?

81
00:04:07,920 --> 00:04:11,360
Ah, başladım
14 yaşımdayken.

82
00:04:11,360 --> 00:04:14,600
Ve o zamanlar Gürcistan'da,
biraz zordu.

83
00:04:14,600 --> 00:04:18,560
Moda sahnesi gerçekten de
gerçekten yavaş.

84
00:04:18,560 --> 00:04:22,520
Çok farklı bir durum olsa gerek
Sovyetler Birliği'nin altındaki ülke.

85
00:04:22,520 --> 00:04:24,880
Ve 1990'larda,
zor bir zamandı, değil mi?

86
00:04:24,880 --> 00:04:27,800
Gerçekten zor bir dönem.
Bana biraz bundan bahset.

87
00:04:27,800 --> 00:04:29,880
Savaş yaşadık...

88
00:04:29,880 --> 00:04:33,920
İç savaş yaşadık
ve elektrik yoktu

89
00:04:33,920 --> 00:04:35,720
soğuktu, öyleydi...

90
00:04:35,720 --> 00:04:37,240
GÜLÜYOR

91
00:04:37,240 --> 00:04:39,520
Hatta, büyük kuyruklarımız vardı...

92
00:04:39,520 --> 00:04:40,760
ekmek almak için!

93
00:04:40,760 --> 00:04:43,480
Evet.
Evet ve...

94
00:04:43,480 --> 00:04:45,760
Gürcü halkı gerçekten eşsizdir.

95
00:04:45,760 --> 00:04:47,080
O zorlu dönemde,

96
00:04:47,080 --> 00:04:50,040
herkes yakın gibiydi
sanırım birbirlerine.

97
00:04:50,040 --> 00:04:52,600
Ve bu bizi atlattı.

98
00:04:52,600 --> 00:04:55,720
TANKLAR PATLATTI, MAKİNELİ TüfekLER ATEŞ EDİYOR

99
00:04:55,720 --> 00:04:59,680
Sovyetler Birliği'nin çöküşü
ve ardından gelen iç savaş,

100
00:04:59,680 --> 00:05:01,760
kavga getirdi
Tiflis sokaklarına.

101
00:05:01,760 --> 00:05:03,680
Yara izleri
bugün hala görülebilmektedir.

102
00:05:03,680 --> 00:05:06,000
HARP OYUNLARI

103
00:05:06,000 --> 00:05:08,400
Eski şehirde yürüyüşe çıkın

104
00:05:08,400 --> 00:05:11,680
ve onun güzel 19'unun çoğu
yüzyıl şehir evleri yıkılıyor.

105
00:05:12,960 --> 00:05:15,080
Ama dikkat çekici bir şey var
hayatta kalan.

106
00:05:16,600 --> 00:05:19,840
Bu muhteşem ev üzerine inşa edildi
100 yıl önce yaşamış ve yaşamış,

107
00:05:19,840 --> 00:05:21,520
o zamandan beri aynı aile tarafından.

108
00:05:21,520 --> 00:05:23,320
Kipshidze ailesi.

109
00:05:23,320 --> 00:05:29,040
Bu, bozulmamış son 19. yüzyıl.
Tiflis'in tamamındaki şehir evi.

110
00:05:29,040 --> 00:05:31,760
Eliso
büyük-büyük-torun

111
00:05:31,760 --> 00:05:33,920
asıl sahibine ait.

112
00:05:33,920 --> 00:05:35,640
Seninle tanışmak ne kadar güzel!
Teşekkür ederim...

113
00:05:35,640 --> 00:05:38,200
O ve ailesi,
son yedi yıl

114
00:05:38,200 --> 00:05:39,400
evi restore etmek.

115
00:05:39,400 --> 00:05:40,720
GASPS: Ah!

116
00:05:42,040 --> 00:05:43,440
Ne kadar güzel olduğunu görebilirsin

117
00:05:43,440 --> 00:05:47,960
ilk ne zaman yapıldı. Bu
orijinal yeşil renk mi? Evet öyle.

118
00:05:47,960 --> 00:05:50,320
Hepsi orijinal.
Ve süslü sıva işi.

119
00:05:50,320 --> 00:05:51,600
Evet öyle.

120
00:05:51,600 --> 00:05:53,080
Fısıltılar: Bu evi seviyorum!

121
00:05:53,080 --> 00:05:55,360
Ne zaman inşa edildi?

122
00:05:55,360 --> 00:05:57,720
1897 yılında inşa edilmiştir.

123
00:05:57,720 --> 00:06:00,920
Bu türünün tek örneği
19. yüzyılda. Eski Tiflis.

124
00:06:00,920 --> 00:06:02,960
Muhteşem.
Ve orada da tavan penceresi var.

125
00:06:02,960 --> 00:06:04,320
etrafında renkli camlar var.

126
00:06:04,320 --> 00:06:06,960
Londra'daki küçük mütevazı evimde,

127
00:06:06,960 --> 00:06:08,400
bahçeye açılan arka kapı

128
00:06:08,400 --> 00:06:11,240
sadece bu renkli cam var
etrafında.

129
00:06:11,240 --> 00:06:14,280
Yani şimdi ona baktığımda,
Sanırım Tiflis camı.

130
00:06:14,280 --> 00:06:15,560
Bu bağlantıyı düşüneceğim.

131
00:06:18,360 --> 00:06:21,760
Evin taçlandıran ihtişamı
onun güzel balkonu,

132
00:06:21,760 --> 00:06:25,360
ipuçlarıyla süslenmiş
Tiflis'in İpek Yolu geçmişi.

133
00:06:25,360 --> 00:06:26,920
Şuna bak!

134
00:06:26,920 --> 00:06:28,840
Bu renk nedir?

135
00:06:28,840 --> 00:06:30,160
Eh, biz buna piruzi diyoruz.

136
00:06:32,120 --> 00:06:33,640
Piruzi... Ama firuze gibi.

137
00:06:33,640 --> 00:06:35,320
Bu Farsça'da turkuaz anlamına geliyor!

138
00:06:35,320 --> 00:06:36,960
Öyle! Evet, evet, evet.

139
00:06:36,960 --> 00:06:39,280
Demek Farsça kelimelerin var
Gürcü dilinde mi?

140
00:06:39,280 --> 00:06:41,680
Evet. Oldukça büyük bir yüzde olduğunu düşünüyorum.

141
00:06:43,040 --> 00:06:47,560
Bunun bununla alakalı bir şey olduğunu düşünüyorum
İpek Yolu'ndaki tüm seyahatler.

142
00:06:47,560 --> 00:06:49,960
Ve Tiflis
tüm bunların merkezinde.

143
00:06:49,960 --> 00:06:52,080
Etkiler her zaman geliyor.

144
00:06:52,080 --> 00:06:54,440
Diller, kültür, yemekler...

145
00:06:54,440 --> 00:06:55,960
Mimarlık! Elbette.

146
00:06:57,320 --> 00:07:00,240
Geldiğimde ve burada yaşadığımda, ben...
Lütfen yap! Gerçekten mi!

147
00:07:01,840 --> 00:07:03,400
Tiflis'e gelip yaşadığımda,

148
00:07:03,400 --> 00:07:05,840
Eskilerden birini alacağım
yıkılan evler

149
00:07:05,840 --> 00:07:08,880
ve geri yükleyin.
Çünkü fazlasıyla sevimliler.

150
00:07:08,880 --> 00:07:10,800
Ortadan kaybolmamalılar.

151
00:07:13,960 --> 00:07:16,520
Gürcistan'ın eski krallığı

152
00:07:16,520 --> 00:07:18,560
bin yıl öncesine kadar uzanıyor.

153
00:07:18,560 --> 00:07:21,640
Ama çoğu zaman oldu
Güçlü komşuların tehdidi altında.

154
00:07:21,640 --> 00:07:23,800
Moğollar, Persler, Osmanlılar

155
00:07:23,800 --> 00:07:26,760
ve Ruslar var
hepsi bu toprakları yönetiyordu.

156
00:07:29,520 --> 00:07:31,720
Yüzyıllar boyunca
fetih ve istilanın,

157
00:07:31,720 --> 00:07:35,080
çoğu zaman kültür olmuştur
Bu Gürcü kimliğini canlı tuttu.

158
00:07:35,080 --> 00:07:37,040
DAVUL VURUŞU

159
00:07:37,040 --> 00:07:39,720
Ve Tiflis
Sukhishvili Dans Topluluğu,

160
00:07:39,720 --> 00:07:42,240
tam anlamıyla somutlaştırıyor
o mücadele ruhu.

161
00:07:45,240 --> 00:07:47,480
Nino Sukhishvili,
şirket müdürü,

162
00:07:47,480 --> 00:07:49,600
beni provayı izlemeye davet etti.

163
00:07:53,240 --> 00:07:56,960
Bu... Fiziksellik
bu gerçekten olağanüstü.

164
00:07:56,960 --> 00:07:58,760
Ve bunlar gerçek kılıçlardır.

165
00:08:00,000 --> 00:08:01,760
Kıvılcımları görebiliyordun
onlardan uçup gitmek.

166
00:08:01,760 --> 00:08:04,800
Sahip olman gerekiyor
iyi dövüş becerileri,

167
00:08:04,800 --> 00:08:06,920
ve çok fazla antrenman yapıyorum.

168
00:08:06,920 --> 00:08:08,360
CANLI GÜRCİSTAN MÜZİĞİ

169
00:08:08,360 --> 00:08:10,520
Her dans ilham verir
farklı bir bölgeye göre

170
00:08:10,520 --> 00:08:11,960
ülkenin.

171
00:08:11,960 --> 00:08:14,840
Ve farklı bir bölüm
Gürcü tarihinin.

172
00:08:14,840 --> 00:08:18,040
Biliyorsun, Georgia sadece
Avrupa ve Asya'nın ortasında,

173
00:08:18,040 --> 00:08:22,600
bu ünlü büyük İpek Yolu
Gürcistan üzerinden geldi.

174
00:08:22,600 --> 00:08:25,600
Yani pek çok etki var.

175
00:08:25,600 --> 00:08:27,600
Ve yüzyıllar boyunca

176
00:08:27,600 --> 00:08:31,440
danslara, dile devam ediyoruz,
gelenekler, tarih...

177
00:08:31,440 --> 00:08:35,800
Bence bu, saklamanın yollarından biri
Gürcü halkının kimliği.

178
00:08:35,800 --> 00:08:38,680
İnsanlar tarihi hissediyor

179
00:08:38,680 --> 00:08:41,160
ve danslar aracılığıyla gelenekler.

180
00:08:41,160 --> 00:08:43,000
Tamamen heyecan verici!

181
00:08:43,000 --> 00:08:44,800
Gözlerimin kamaştığını hissediyorum...

182
00:08:44,800 --> 00:08:46,280
Bunalmış hissediyorum!

183
00:08:46,280 --> 00:08:47,760
Çok etkileyici.

184
00:08:50,160 --> 00:08:52,720
Şirket
Gürcü kimliğini teşvik etmek

185
00:08:52,720 --> 00:08:55,680
70 yılı aşkın bir süredir dünya çapında.

186
00:08:55,680 --> 00:08:59,000
Nino tüm geleneksel tasarımları tasarlıyor
kostümler kendisi.

187
00:08:59,000 --> 00:09:02,280
Bunların hepsi el yapımı.

188
00:09:02,280 --> 00:09:03,320
Bu bir ipek,

189
00:09:03,320 --> 00:09:05,800
veya gerçek yün...

190
00:09:05,800 --> 00:09:08,680
Bazı kostümler yaklaşık

191
00:09:08,680 --> 00:09:10,200
beş veya altı kilo.

192
00:09:11,720 --> 00:09:13,200
Bu çok ağır, izin ver sana yardım edeyim.

193
00:09:13,200 --> 00:09:15,560
Şimdi bak sana söylüyorum,
sanki yeterince ağır değilmiş gibi

194
00:09:15,560 --> 00:09:18,320
Bakın Nino neler başardı
ona bağlanmak için... Zincirler!

195
00:09:18,320 --> 00:09:20,960
Ve bu kalın yün,
çok güzel bir yün ceket...

196
00:09:20,960 --> 00:09:22,800
Burada ne işin var?

197
00:09:22,800 --> 00:09:24,880
Aman efendim, şuna bakın.

198
00:09:24,880 --> 00:09:29,440
Kat kat jüponlarımız var.
etek altımız var...

199
00:09:29,440 --> 00:09:31,360
Sen bir işkencecisin!
GÜLÜYOR

200
00:09:31,360 --> 00:09:33,440
JOANNA GASPS: Bir taç deneyebilir miyim?
Evet.

201
00:09:33,440 --> 00:09:35,080
Alnın ön tarafında mı?

202
00:09:35,080 --> 00:09:40,000
Evet. Bu gerçek bir kraliçe için.
Gerçek bir kraliçe gibi görünüyorsun.

203
00:09:40,000 --> 00:09:42,360
Bilmiyorum, biliyorsun
ama bunu duyduğuma çok sevindim.

204
00:09:42,360 --> 00:09:43,600
Tatlı kızsın, teşekkür ederim.

205
00:09:44,680 --> 00:09:47,120
Halk dansları artık çok popüler
Gürcistan'da,

206
00:09:47,120 --> 00:09:48,760
üç çocuktan biri
ders alır.

207
00:09:49,840 --> 00:09:52,240
Dans etmeyi sever misin?
Evet? Dans etmeyi sever misin?

208
00:09:52,240 --> 00:09:54,040
Evet hoşuma gitti.

209
00:09:54,040 --> 00:09:57,800
Yeni nesil bunu koruyor
mücadele ruhu canlı.

210
00:10:01,120 --> 00:10:02,240
ALKIŞ

211
00:10:02,240 --> 00:10:03,280
Bu çok hoş.

212
00:10:04,960 --> 00:10:08,000
İzlemek ne ayrıcalık
Sukhishvili şirketi iş başında.

213
00:10:08,000 --> 00:10:09,880
Provaları izlemeye bayılıyorum.

214
00:10:09,880 --> 00:10:12,800
Kasları izlemeye bayılıyorum
ve enerji...

215
00:10:12,800 --> 00:10:15,600
Ve özveri
ve parlaklık.

216
00:10:15,600 --> 00:10:17,960
Ve bunun merkezinde Gürcistan var.

217
00:10:17,960 --> 00:10:20,040
Georgia'nın kimliğini canlı tutmak.

218
00:10:20,040 --> 00:10:21,160
Georgia'nın kültürü.

219
00:10:21,160 --> 00:10:24,160
Her parçası büyüleyiciydi.

220
00:10:24,160 --> 00:10:27,880
Ve şimdi tekrar tekrar diliyorum
dansçı olduğumu.

221
00:10:27,880 --> 00:10:29,640
Bir sonraki enkarnasyonum,
Dansçı olacağım.

222
00:10:29,640 --> 00:10:32,080
Ve yürüyeceğim
bir dansçı gibi bundan kurtuldum.

223
00:10:41,600 --> 00:10:42,840
Artık gitmeliyim.

224
00:10:42,840 --> 00:10:44,440
Tiflis'ten ayrılmak bir İngiliz anahtarıdır.

225
00:10:45,920 --> 00:10:48,200
O kadar muhteşem ki,
hareketli, hareketli şehir.

226
00:10:49,920 --> 00:10:52,600
Kuzeybatıya
kudretli Kafkas dağları uzanır,

227
00:10:52,600 --> 00:10:55,680
neredeyse bine kadar uzanan
Karadeniz'den kilometrelerce uzakta

228
00:10:55,680 --> 00:10:56,880
Hazar'a

229
00:10:56,880 --> 00:10:58,520
doğal bir görünüm oluşturmak
Rusya ile sınır.

230
00:11:01,480 --> 00:11:03,080
Ayak izlerini takip ediyorum

231
00:11:03,080 --> 00:11:05,640
en cesurlarından
İpek Yolu gezginleri.

232
00:11:07,800 --> 00:11:09,920
Bu yol ancak 1934 yılında açıldı.

233
00:11:10,960 --> 00:11:13,440
O zamandan önce,
dağlara çıkmanın tek yolu

234
00:11:13,440 --> 00:11:15,520
at ve at arabasıylaydı,
veya yürüyerek.

235
00:11:15,520 --> 00:11:16,960
Küçük zorlu yollar.

236
00:11:16,960 --> 00:11:19,240
Bu inanılmaz ormanların içinden

237
00:11:19,240 --> 00:11:21,160
ve dik, dik dağ yamaçları.

238
00:11:22,240 --> 00:11:23,840
Şuna bak! Kafkasya burası!

239
00:11:23,840 --> 00:11:26,520
DRAMATİK KEMAN MÜZİĞİ

240
00:11:32,680 --> 00:11:33,920
Vay be!

241
00:11:35,720 --> 00:11:37,880
Alp meraları.

242
00:11:37,880 --> 00:11:39,120
Büyük, beyaz zirveler,

243
00:11:39,120 --> 00:11:40,720
yeni çıkıyorum
arkasında bulutlar.

244
00:11:40,720 --> 00:11:42,000
Sonra yuvarlanıp gidiyoruz.

245
00:11:42,000 --> 00:11:43,800
Ve bu en yüksek seviye bile değil
onların bir parçası.

246
00:11:43,800 --> 00:11:45,760
İşte yaz ortasındayız

247
00:11:45,760 --> 00:11:47,520
karla, karla, karla.

248
00:11:47,520 --> 00:11:51,040
Bu bölge korkunçtu
yol buraya gelmeden önce kesilmişti.

249
00:11:51,040 --> 00:11:53,400
Bu onların geliştiği anlamına geliyordu
tamamen ayrı

250
00:11:53,400 --> 00:11:56,600
ve tekil,
son derece ilginç bir kültür.

251
00:11:57,960 --> 00:11:59,720
Ve önümde bölge yatıyor

252
00:11:59,720 --> 00:12:01,600
nerede bu olağanüstü kültür
yaşıyor.

253
00:12:01,600 --> 00:12:03,720
Arabayla gidiyorum. Yürümek zorundasın.

254
00:12:03,720 --> 00:12:06,320
Oldukça kolay.
Chaps bunu eski günlerde yaptı...

255
00:12:06,320 --> 00:12:07,320
Tamam.

256
00:12:16,670 --> 00:12:19,110
Rusya sınırına yakın
Svaneti yatıyor,

257
00:12:19,110 --> 00:12:21,790
en uzak bölgelerden biri
Gürcistan'da.

258
00:12:21,790 --> 00:12:24,910
Yalıtılmışlığı nedeniyle,
Gürcü Kralları ve Kraliçeleri

259
00:12:24,910 --> 00:12:27,910
Orta Çağ'ın göndereceği
Koruma için hazineler burada.

260
00:12:27,910 --> 00:12:30,310
Ve eşsiz bir kültür gelişti,

261
00:12:30,310 --> 00:12:32,710
dış dünyadan etkilenmez.

262
00:12:32,710 --> 00:12:34,990
Bütün yüksek dağ köyleri gibi

263
00:12:34,990 --> 00:12:36,430
Alp havası var.

264
00:12:36,430 --> 00:12:38,910
Kelebekler ve arılarla dolu,

265
00:12:38,910 --> 00:12:40,430
ve güzel çiçekler.

266
00:12:40,430 --> 00:12:43,030
Öküz gözü papatyalar, fiğ...
Burada patates yetişiyor.

267
00:12:43,030 --> 00:12:44,750
DERİN NEFES ALAR

268
00:12:44,750 --> 00:12:46,190
Havada,
odun dumanı kokusu,

269
00:12:46,190 --> 00:12:48,910
çünkü sanırım birisi yemek pişiriyor
ekmek falan.

270
00:12:48,910 --> 00:12:50,150
Bu muhteşem.

271
00:12:50,150 --> 00:12:52,030
Ve her yerde bunlar...

272
00:12:52,030 --> 00:12:54,750
muazzam ve son derece tuhaf kuleler.

273
00:12:56,070 --> 00:12:58,390
Svaneti'ye özgü bu kuleler,

274
00:12:58,390 --> 00:13:00,470
dokuzuncu yüzyıl arasında inşa edildi

275
00:13:00,470 --> 00:13:03,190
ve 13. yüzyıllarda gözetleme noktası olarak.

276
00:13:03,190 --> 00:13:05,830
Ve sığınacak yerler olarak,
çatışma zamanlarında.

277
00:13:05,830 --> 00:13:07,190
Cowpatlar, dikkat edin.

278
00:13:10,030 --> 00:13:12,270
Laghami köyünde,

279
00:13:12,270 --> 00:13:14,270
Reizo Khadjoliani
beni ziyarete götürüyor

280
00:13:14,270 --> 00:13:16,070
Svaneti'nin büyük hazinelerinden biri.

281
00:13:16,070 --> 00:13:17,710
Çok az yabancının görebileceği bir yer.

282
00:13:19,150 --> 00:13:22,990
Ah, Reizo,
ne kadar güzel bir küçük kilise!

283
00:13:22,990 --> 00:13:25,350
Ben atkıyı takacağım.

284
00:13:25,350 --> 00:13:27,430
Manastır eğitimimi hatırla.

285
00:13:29,390 --> 00:13:30,470
GÜRCİSTAN'DA: Teşekkür ederim.

286
00:13:31,910 --> 00:13:33,870
GASPS: Şuna bak!

287
00:13:33,870 --> 00:13:36,470
bu
Başkalaşım Kilisesi,

288
00:13:36,470 --> 00:13:39,270
burada duran
bin yıldan fazla bir süredir.

289
00:13:55,510 --> 00:13:57,070
KEŞİŞLER KOROSU

290
00:13:57,070 --> 00:13:59,550
Ah, Reizo, şuna bak!

291
00:14:03,550 --> 00:14:06,950
Bu şaşırtıcı freskler
13. yüzyılda yaratıldı.

292
00:14:08,350 --> 00:14:11,510
Hikayeyi anlatıyorlar
Svan halkının eşsiz inancının,

293
00:14:11,510 --> 00:14:16,070
Ortodoks Hıristiyanlığın bir karışımı,
ve pagan ibadeti.

294
00:14:16,070 --> 00:14:18,070
Şunun araştırmasına bakın
adamın yüzü.

295
00:14:19,470 --> 00:14:22,510
Kesinlikle olağanüstü
boyalı olduğunu düşünmek

296
00:14:22,510 --> 00:14:24,390
13. yüzyılda. 12-bir şey.

297
00:14:25,590 --> 00:14:28,150
Resimler
Hıristiyanlık öncesi tanrıçalardan

298
00:14:28,150 --> 00:14:29,710
daha tanıdık azizlere.

299
00:14:32,870 --> 00:14:35,430
Hepimiz bunu yapacak birini seviyoruz
bizim için ejderhaları öldür.

300
00:14:35,430 --> 00:14:39,510
Ve işte burada.
Aslında bir ergen gibi görünüyorum.

301
00:14:39,510 --> 00:14:41,230
Çok çok güzel yapılmış.

302
00:14:49,710 --> 00:14:51,030
İpek Yolu zamanında

303
00:14:51,030 --> 00:14:55,670
dağ Svaneti'den geçiyor
önemli ticaret yollarıydı.

304
00:14:55,670 --> 00:14:58,990
Bugün bölge genelinde
bu eski yollar restore ediliyor.

305
00:15:01,150 --> 00:15:03,310
Burası Trans-Kafkas Yolu.

306
00:15:03,310 --> 00:15:04,710
Ve fikir şu ki, sonunda,

307
00:15:04,710 --> 00:15:08,070
bin kilometreye yayılacak
Kafkas dağları boyunca

308
00:15:08,070 --> 00:15:10,390
yürüyüşçülerin takip etmesine izin vermek
ayak seslerinde

309
00:15:10,390 --> 00:15:12,230
orijinal İpek Yolu tüccarlarının

310
00:15:12,230 --> 00:15:14,510
ve bunları görün muhteşem
dağlar kendileri için.

311
00:15:16,350 --> 00:15:18,390
Ve Kichkhuldashi,
hedeflediğim yer burası

312
00:15:18,390 --> 00:15:20,070
sadece on dakika kaldı,
bu harika.

313
00:15:20,070 --> 00:15:23,030
Çünkü eğer Phari'ye gidecek olsaydım,
üç saat daha sürer

314
00:15:23,150 --> 00:15:25,150
ve 15 dakika.

315
00:15:25,150 --> 00:15:27,230
Haydi,
sadece biraz daha kabarık pantolon.

316
00:15:27,230 --> 00:15:29,230
Takip edin, takip edin.

317
00:15:29,230 --> 00:15:32,070
Buradaki zorlu yaşam bizi buna zorladı
birçok Svan insanı terk edecek

318
00:15:32,070 --> 00:15:35,390
dağlar
ve şehirlere taşınıyoruz.

319
00:15:35,390 --> 00:15:39,430
1987'de bir dizi çığ meydana geldi
yüze yakın insanı öldürdü.

320
00:15:39,430 --> 00:15:41,470
O zamandan beri,
ciddi bir düşüş yaşandı

321
00:15:41,470 --> 00:15:42,710
Buradaki nüfusta.

322
00:15:43,990 --> 00:15:45,470
Etrafta kimse yok.

323
00:15:45,470 --> 00:15:47,430
Ama bazı insanlar
dayanmaya kararlılar.

324
00:15:47,430 --> 00:15:49,110
Tamam, zili çalacağım...

325
00:15:49,110 --> 00:15:51,750
ZİL ÇALIYOR

326
00:15:51,750 --> 00:15:54,430
Valeri ve Marovi Blirani
son kalanlar mı

327
00:15:54,430 --> 00:15:56,590
Kichkhuldashi'nin sakinleri.

328
00:15:56,590 --> 00:15:58,390
Beni kalmam için davet ettiler
gece.

329
00:15:59,430 --> 00:16:00,550
Seninle tanışmak ne kadar güzel.

330
00:16:03,670 --> 00:16:04,750
Gök gürültüsü yankıları

331
00:16:06,390 --> 00:16:10,270
Maro! Seninle tanışmak ne kadar güzel, Maro.
Gök gürültüsünü dinle!

332
00:16:16,030 --> 00:16:18,670
En yakını ile
bir saatten fazla uzaklıktaki kasaba,

333
00:16:18,670 --> 00:16:21,630
Valeri ve Maro neredeyse
tamamen kendi kendine yeterli.

334
00:16:23,790 --> 00:16:25,910
GASPS: Bakın! Güzel peynir.

335
00:16:28,070 --> 00:16:30,710
Bu çok güzel.

336
00:16:32,030 --> 00:16:33,750
Kalbini mutlu etmeli

337
00:16:33,750 --> 00:16:35,710
her sabah dışarı baktığınızda.

338
00:16:54,790 --> 00:16:57,310
Ben de.
Çocukların sevmesi gereken şey budur.

339
00:16:57,310 --> 00:16:59,310
Doğa ve iş!

340
00:17:02,030 --> 00:17:03,470
Valeri domuz besliyor,

341
00:17:03,470 --> 00:17:06,470
tavuklar ve bir süt ineği sürüsü.

342
00:17:06,470 --> 00:17:08,590
Ve neredeyse büyüyor
hepsi kendi sebzeleri.

343
00:17:08,590 --> 00:17:10,070
JOANNA WHISPERS: Ah, Valeri!

344
00:17:11,150 --> 00:17:13,750
Bu çiftlik devredildi
ailesinin nesilleri boyunca.

345
00:17:15,950 --> 00:17:20,150
Kışın nasılsın
tüm kar ve buzla başa çıkabildiniz mi?

346
00:17:20,150 --> 00:17:21,830
Burada bağlantınız kesildi!

347
00:17:47,630 --> 00:17:49,790
Büyükannem şöyle dedi:
yalnızca görüntülemelerle yaşayamazsınız.

348
00:17:50,870 --> 00:17:53,390
Bu yerde bir şeyler var
bu ruhu onarır.

349
00:17:56,430 --> 00:17:58,750
Gürcüler ünlüdür
misafirperverlikleri için.

350
00:17:58,750 --> 00:18:02,670
Valeri ve Maro beni davet etti
geleneksel bir akşam yemeğini paylaşmak,

351
00:18:02,670 --> 00:18:04,230
'yukarıda' olarak bilinen,

352
00:18:04,230 --> 00:18:07,510
tamamen ürünlerden oluşan
onların çiftliğinden.

353
00:18:07,510 --> 00:18:09,390
Ah...
Teşekkür ederim Valeri.

354
00:18:10,510 --> 00:18:13,270
Maro, seninkinden biraz deneyebilir miyim?
ev yapımı peynir mi?

355
00:18:13,270 --> 00:18:15,110
Bu yamaçta yeni yapılmış,

356
00:18:15,110 --> 00:18:16,630
senin tarafından.

357
00:18:16,630 --> 00:18:18,550
Biraz bundan mı?
Üzerine biraz tuz.

358
00:18:21,230 --> 00:18:23,630
Gürcü yemekleri geleneksel olarak
tostlar eşliğinde.

359
00:18:23,630 --> 00:18:26,990
Ve Valeri liderlik ediyor
biraz 'Chacha' ile,

360
00:18:26,990 --> 00:18:29,670
güçlü bir ruh
yabani armutlarla yapıyor.

361
00:18:38,190 --> 00:18:40,790
Madloba. Madloba. Madloba.

362
00:18:40,790 --> 00:18:42,070
Ne kadar muhteşem.

363
00:18:48,070 --> 00:18:51,110
Chacha'yı hiç duymamıştım
Bu cömert girişten önce,

364
00:18:51,110 --> 00:18:55,190
ama Kakheti'den Gürcü şarapları
haklı olarak dünyaca ünlüdürler.

365
00:18:56,710 --> 00:18:58,150
Şu sarmaşıklara bakın, her yerde.

366
00:18:59,710 --> 00:19:03,150
Şarap yapma geleneği
burası daha da geriye gidiyor

367
00:19:03,150 --> 00:19:05,790
Gürcü milletinin kendisinden daha.

368
00:19:05,790 --> 00:19:09,750
Arkeologlar keşfetti
burada şarap yapan insanların kanıtı

369
00:19:09,750 --> 00:19:13,070
8000 yıl önce.

370
00:19:15,270 --> 00:19:16,870
Kakheti bölgesinin karşısında,

371
00:19:16,870 --> 00:19:19,830
eski manastırlar bile var
kendi bağlarını yapanlar.

372
00:19:21,710 --> 00:19:25,030
Şunlardan biriyle buluşacağım:
Ülkedeki en genç şarap üreticileri.

373
00:19:25,030 --> 00:19:27,470
Merhaba Joanna!
Ah, Shota!

374
00:19:27,470 --> 00:19:29,470
Seninle tanışmak ne kadar güzel.

375
00:19:29,470 --> 00:19:32,150
Shota Lagazidze sadece
28 yaşındayım.

376
00:19:32,150 --> 00:19:33,870
Ama o çoktan oldu
en çok biri

377
00:19:33,870 --> 00:19:35,870
Gürcistan'daki şarap üreticileri hakkında konuşuldu.

378
00:19:37,230 --> 00:19:39,190
Evet, lütfen.
Teşekkürler Shota.

379
00:19:39,190 --> 00:19:42,150
Seni takip edeceğim.
Evet, burası bizim şarap mahzenimiz.

380
00:19:44,350 --> 00:19:46,630
Dünyanın geri kalanında,
çoğu şarap çıkarılarak yapılır

381
00:19:46,630 --> 00:19:49,630
üzüm kabuğu
ve meyvenin fermente edilmesi

382
00:19:49,630 --> 00:19:50,790
ahşap fıçılarda.

383
00:19:50,790 --> 00:19:52,870
Fakat Gürcistan'da
işleri farklı yapıyorlar.

384
00:19:54,070 --> 00:19:55,830
Bu qvevri,

385
00:19:55,830 --> 00:20:00,950
hangisi eski gemi hangisi
şarap yapmak için kullanıyoruz.

386
00:20:00,950 --> 00:20:03,030
Bunun içinde şarap var mı?

387
00:20:03,030 --> 00:20:04,670
Hayır, bu boş.

388
00:20:04,670 --> 00:20:06,630
Hasat zamanını bekliyor.

389
00:20:06,630 --> 00:20:09,470
Miktarın tamamını eziyoruz
içindeki üzümler

390
00:20:09,470 --> 00:20:12,430
ve ardından fermantasyonu başlatın.

391
00:20:12,430 --> 00:20:15,110
Orada özel bir çubuğumuz var.

392
00:20:15,110 --> 00:20:19,550
bize yardımcı olan
Fermantasyon sürecini karıştırmak için.

393
00:20:19,550 --> 00:20:21,190
Bayıldım!

394
00:20:21,190 --> 00:20:25,670
Bütün deriler ortaya çıktığında,
bu yüzden onları geriye doğru itiyoruz

395
00:20:25,670 --> 00:20:28,470
ve şarabı kabuklarıyla birlikte bırak

396
00:20:28,470 --> 00:20:30,990
yaklaşık beş, altı,
bazen yedi ay.

397
00:20:30,990 --> 00:20:33,830
Bilirsin Shota.
Bence eğer o eskilerden biri

398
00:20:33,830 --> 00:20:36,310
Şarap üreticileri geri döndü
8.000 yıl öncesinden

399
00:20:36,310 --> 00:20:38,430
ve buraya geldim,
kendini tamamen evinde hissedecektir.

400
00:20:38,430 --> 00:20:40,950
Evet!
Her şeyi rahatsız edilmeden görecekti.

401
00:20:43,190 --> 00:20:46,110
Shota'nın hasadı sadece
yarım hektarlık üzüm bağı.

402
00:20:46,110 --> 00:20:49,110
Oraya ulaşmak için
manzaralı yoldan gidiyoruz.

403
00:20:50,350 --> 00:20:52,710
İlk hasadı 2015 yılında yaptık.

404
00:20:52,710 --> 00:20:54,710
Sadece 900 şişemiz vardı.

405
00:20:54,710 --> 00:20:58,070
Sadece dört qvevris,
ve kendimiz 500 içiyoruz.

406
00:20:58,070 --> 00:20:59,470
KAHKAHA

407
00:21:00,750 --> 00:21:02,710
Shota, öyle görünüyor ki
bir nehre gelin.

408
00:21:02,710 --> 00:21:05,230
Evet. Bu sadece küçük bir kısım.

409
00:21:05,230 --> 00:21:08,190
Ah. Bununla karşılaşacak mıyız? Evet.

410
00:21:08,190 --> 00:21:09,590
Hoo-hoo!

411
00:21:15,190 --> 00:21:16,470
Su oldukça düşük.

412
00:21:19,350 --> 00:21:20,950
Bazen oldukça yüksektir.

413
00:21:25,110 --> 00:21:27,950
Oh, Shota, ne olağanüstü bir şey
sürdüğün hayat. Harika.

414
00:21:27,950 --> 00:21:29,830
Evet, aynı zamanda aşırı!

415
00:21:34,270 --> 00:21:36,910
Binlerce üzümden
dünyadaki çeşitleri,

416
00:21:36,910 --> 00:21:39,510
inanılmaz 500 tanesi

417
00:21:39,510 --> 00:21:40,670
Gürcü kökenlidirler.

418
00:21:41,870 --> 00:21:43,710
Bu çoğunlukla kartli,

419
00:21:43,710 --> 00:21:46,030
beyaz bir üzüm çeşididir

420
00:21:46,030 --> 00:21:48,830
ve en popüler üzümler
Kakheti bölgesinde.

421
00:21:48,830 --> 00:21:52,150
Evet? Yani beyaz üzümler
eğer sadece suyu fermente ederseniz,

422
00:21:52,150 --> 00:21:55,670
adil olur
her zamanki beyaz şarap.

423
00:21:55,670 --> 00:21:59,550
Biraz da olsa kullanırsan
biraz ten teması,

424
00:21:59,550 --> 00:22:01,950
birkaç gün veya birkaç hafta,

425
00:22:01,950 --> 00:22:04,230
bu güzel kehribar rengini alır.

426
00:22:04,230 --> 00:22:05,390
sana söylemem lazım

427
00:22:05,390 --> 00:22:06,870
birdenbire özlem duyuyorum

428
00:22:06,870 --> 00:22:09,430
bir kadeh şarabınız için.
Kıkırdamalar

429
00:22:11,310 --> 00:22:15,030
Tuhaf şeylerden hoşlandığım biliniyor
benim zamanımda bir bardak kırmızı ve beyaz.

430
00:22:15,030 --> 00:22:16,350
Ama inanılmaz bir şekilde...

431
00:22:16,350 --> 00:22:18,790
MANTAR PATLAMALARI
Daha önce hiç amber şarabı tatmamıştım.

432
00:22:20,030 --> 00:22:21,750
Kehribar rengi benim için

433
00:22:21,750 --> 00:22:23,830
şarabı lezzetli kılar.

434
00:22:25,870 --> 00:22:27,390
Bu gerçekten muhteşem!

435
00:22:27,390 --> 00:22:30,030
Meyve dolu, toprak dolu,

436
00:22:30,030 --> 00:22:32,190
Toprağın tadını alabiliyorum.

437
00:22:32,190 --> 00:22:34,030
Yani...

438
00:22:34,030 --> 00:22:35,430
Korkunç bir dünya değil,

439
00:22:35,430 --> 00:22:37,950
DÜNYA.
Dünyanın tadını alabiliyorum.

440
00:22:37,950 --> 00:22:39,910
Sanırım fermente olduğu için
bir qvevri'de

441
00:22:39,910 --> 00:22:42,030
yeraltında gömülü, yani...

442
00:22:42,030 --> 00:22:43,830
Tadı tamamen farklı!

443
00:22:43,830 --> 00:22:46,350
Kesinlikle çok güzel.

444
00:22:46,350 --> 00:22:48,430
Şans eseri, bizi ben götürmüyorum
nehrin içinden geri dönün.

445
00:22:48,430 --> 00:22:49,590
Kıkırdamalar

446
00:22:49,590 --> 00:22:53,070
Belki şimdi ikinci şişeyi dene,
Sh-Shot mı?

447
00:22:55,030 --> 00:22:57,550
Şarapçılık geleneği devam ederken
çok az değişti

448
00:22:57,550 --> 00:22:59,070
eski zamanlardan beri,

449
00:22:59,070 --> 00:23:00,270
Gürcistan'ın bu bölümünde,

450
00:23:00,270 --> 00:23:02,630
veren ürün
İpek Yolu'nun adı

451
00:23:02,630 --> 00:23:04,550
düşüşte.

452
00:23:04,550 --> 00:23:07,030
Buradaki kasabalar bir zamanlar gelişiyordu
ipek üretiminin merkezleri.

453
00:23:07,030 --> 00:23:09,390
Ama çöküşle
Sovyetler Birliği'nin,

454
00:23:09,390 --> 00:23:10,950
sektör yok oldu.

455
00:23:12,510 --> 00:23:17,110
Ancak dikkat çekici bir durum var
onu yeniden canlandırmayı ümit eden kadın.

456
00:23:17,110 --> 00:23:18,830
Lamara'yı mı?
Joanna! Merhaba!

457
00:23:18,830 --> 00:23:19,910
Seninle tanışmak ne kadar güzel.

458
00:23:19,910 --> 00:23:21,790
Gelmek! Teşekkür ederim.

459
00:23:21,790 --> 00:23:25,590
Burada, köyde
Magharo'lu Lamara Bejashvili

460
00:23:25,590 --> 00:23:28,150
sakladığı şeylerle ünlü
bahçenin kulübesinin dibinde.

461
00:23:29,350 --> 00:23:31,470
Sanırım her şeyin olduğu yer burası
eylem gerçekleşir.

462
00:23:33,710 --> 00:23:35,150
nefes nefese

463
00:23:35,150 --> 00:23:38,310
Bak! Lamara!

464
00:23:38,310 --> 00:23:41,230
İpek!
İpekböcekleri, kozalar!

465
00:23:42,630 --> 00:23:43,630
NEFES ALIYOR

466
00:23:47,350 --> 00:23:49,390
Lamara hasat ederek ipek üretiyor

467
00:23:49,390 --> 00:23:51,470
mucizevi bir doğa olayı.

468
00:23:51,470 --> 00:23:54,270
Yoğun ipek kozası
üretilen iplik

469
00:23:54,270 --> 00:23:57,110
her ipekböceği tarafından
yaşam döngüsü boyunca.

470
00:24:00,790 --> 00:24:03,990
Şu sevimli küçük yaratığa bakın!

471
00:24:03,990 --> 00:24:05,790
Ve orada...
Bak, tamamen büyümüş biri,

472
00:24:05,790 --> 00:24:07,070
çok, çok daha büyük olanı.

473
00:24:23,230 --> 00:24:24,990
1.500 metre mi?

474
00:24:24,990 --> 00:24:26,190
nefes nefese

475
00:24:29,430 --> 00:24:31,990
Ne kadar olağanüstü,
bir hayvanın bunu üretebilmesi...

476
00:24:31,990 --> 00:24:33,790
inanılmaz derecede güçlü şeyler,

477
00:24:33,790 --> 00:24:35,350
sadece kendi sisteminin dışında.

478
00:24:35,350 --> 00:24:36,750
Az önce ağzından çıktı.

479
00:24:36,750 --> 00:24:38,590
Onu büyütmek için
yuvarlak ve yuvarlak ve yuvarlak.

480
00:24:38,590 --> 00:24:40,190
Yuvarlak ve yuvarlak sarmaya devam edin,

481
00:24:40,190 --> 00:24:41,950
bükülme ve dönme.

482
00:24:43,830 --> 00:24:46,430
Bunlar kesinlikle çok güzel hissettiriyor.

483
00:24:46,430 --> 00:24:49,470
Soğuk değiller, sümüksü değiller.
onlar pürüzsüz

484
00:24:49,470 --> 00:24:52,110
ve yumuşak,
ve onun küçük meraklı yüzü

485
00:24:52,110 --> 00:24:54,510
ve o küçük küçücük,
altında minik ayaklar...

486
00:24:54,510 --> 00:24:56,870
Bak, dinliyor
bana bunun hakkında konuşuyorum.

487
00:24:56,870 --> 00:24:58,750
Küçük şey!

488
00:24:58,750 --> 00:25:01,030
Bu bir tür mucize, değil mi?

489
00:25:01,030 --> 00:25:02,390
Kesinlikle çok etkileyici.

490
00:25:03,430 --> 00:25:05,550
Peki onları ne zaman besliyorsun Lamara?

491
00:25:14,110 --> 00:25:16,070
İpekböcekleri dut yapraklarıyla beslenir,

492
00:25:16,070 --> 00:25:19,510
görünüşe göre,
aynı zamanda mucizevi özelliklere sahiptir.

493
00:25:25,550 --> 00:25:28,150
Çok iyi bir antiseptik mi?
Ne kadar olağanüstü!

494
00:25:28,150 --> 00:25:31,910
Kullanılan ipekböcekleri
ticari ipek üretiminde

495
00:25:31,910 --> 00:25:33,750
vahşi doğada mevcut değil.

496
00:25:33,750 --> 00:25:35,950
Seçici davrandılar
yüzyıllar boyunca yetiştirilen,

497
00:25:35,950 --> 00:25:37,670
bu yüzden insanlara bağımlılar
onları beslemek için.

498
00:25:39,230 --> 00:25:42,710
Bakın, buradan başlıyorlar.
yemeye başlamak için.

499
00:25:47,390 --> 00:25:51,350
Bu küçük adamların gürültüsü
Yemek yerken yağmur yağıyormuş gibi ses çıkıyor.

500
00:25:55,550 --> 00:25:58,030
Ah, Lamara, bu harika!

501
00:25:59,350 --> 00:26:00,990
Sadece en yumuşak tik-tik...

502
00:26:04,470 --> 00:26:07,590
Bu küçük sevgililer
insanları yarattık

503
00:26:07,590 --> 00:26:09,910
bir kralın fidyesinden daha zengin!

504
00:26:09,910 --> 00:26:14,110
En zengin kişiden daha zengin
hiç düşünebilirsin.

505
00:26:14,110 --> 00:26:17,190
Sadece üreterek
onlar için doğal olan şey,

506
00:26:17,190 --> 00:26:18,830
ve bize arzu edilir!

507
00:26:18,830 --> 00:26:20,630
Fısıltılar: İpek!

508
00:26:20,630 --> 00:26:22,550
Birini broş olarak takıyorum.

509
00:26:22,550 --> 00:26:24,670
çünkü ben oldum
ona çok bağlı.

510
00:26:26,390 --> 00:26:28,390
Geleneksel ipek üretiminde

511
00:26:28,390 --> 00:26:30,870
kozalar hazır olduğunda
hasat için,

512
00:26:30,870 --> 00:26:33,190
ipliği yumuşatmak için kaynatılırlar.

513
00:26:33,190 --> 00:26:35,390
Ama ne yazık ki
bunun sonucunda ipekböcekleri ölür.

514
00:26:36,470 --> 00:26:39,070
Yeni ve daha insani bir yöntem
geliştirildi,

515
00:26:39,070 --> 00:26:41,190
güvelere izin veren
doğal olarak yumurtadan çıkmak.

516
00:26:41,190 --> 00:26:43,510
Daha pahalı bir süreç,

517
00:26:43,510 --> 00:26:45,910
ama bunlara karşı daha nazik
olağanüstü yaratıklar.

518
00:26:46,950 --> 00:26:48,150
Ve işte burada.

519
00:26:48,150 --> 00:26:51,070
Bir parlaklık bulutu.

520
00:26:51,070 --> 00:26:53,110
O kadar değerli bir şey ki

521
00:26:53,110 --> 00:26:56,270
büyük ticaret yollarından biri
Dünyada onun adıyla anılıyor.

522
00:26:58,430 --> 00:26:59,670
kıkırdamalar

523
00:27:07,110 --> 00:27:09,550
Bir ülkeyi terk etmek her zaman zordur
aşık oldun.

524
00:27:09,550 --> 00:27:11,590
Ama İpek Yolu devam ediyor...

525
00:27:11,590 --> 00:27:12,990
Azerbaycan'a!

526
00:27:14,390 --> 00:27:15,830
Diyor ki,

527
00:27:15,830 --> 00:27:17,310
"Azerbaycan sınırı... İyi şanslar!"

528
00:27:17,310 --> 00:27:19,190
Oldukça tatlı, değil mi?

529
00:27:30,440 --> 00:27:32,840
Burası sınır kapısı
Gürcistan ile Azerbaycan arasında.

530
00:27:32,840 --> 00:27:36,080
Bu arada, ne zaman giysem
bunun gibi çizgili kıyafetler,

531
00:27:36,080 --> 00:27:38,440
bu bir haraç
Jailhouse Rock'taki Elvis Presley'e.

532
00:27:38,440 --> 00:27:41,240
Sadece sana haber verebileceğimi düşündüm
Kral her zaman benimle.

533
00:27:42,440 --> 00:27:43,840
İyi günler.

534
00:27:43,840 --> 00:27:45,800
Madloba. Çok teşekkür ederim.
Güle güle.

535
00:27:46,880 --> 00:27:49,320
Bu benim ilk ziyaretim
Azerbaycan'a.

536
00:27:49,320 --> 00:27:51,120
Ne bekleyeceğime dair hiçbir fikrim yok.

537
00:27:54,880 --> 00:27:57,240
Hemen, o
tamamen farklı hissettiriyor.

538
00:27:57,240 --> 00:27:59,320
Ne olduğunu bilmiyorum.
Manzara bambaşka...

539
00:27:59,320 --> 00:28:01,000
Dürüst olmak gerekirse, bu caddeler!

540
00:28:01,000 --> 00:28:02,400
Bu geniş caddeler...

541
00:28:02,400 --> 00:28:04,720
Yapabileceğini hissettiriyor
neredeyse Fransa'da olacak!

542
00:28:06,080 --> 00:28:09,160
Azerbaycan bir ülkedir
yaklaşık 10 milyon kişinin

543
00:28:09,160 --> 00:28:11,880
Rusya ile İran arasında sıkışmış durumda.

544
00:28:11,880 --> 00:28:13,560
Eskiden Sovyet Cumhuriyeti,

545
00:28:13,560 --> 00:28:18,000
1993'ten bu yana
tek bir aile tarafından yönetiliyor.

546
00:28:18,000 --> 00:28:20,920
Bakın, işte poster
Haydar Aliyev'in.

547
00:28:20,920 --> 00:28:23,840
Kurucu baba
modern Azerbaycan'ın

548
00:28:23,840 --> 00:28:25,720
Ve ne olursa olsun
onu düşünebilirsin

549
00:28:25,720 --> 00:28:27,200
ondan asla kaçamayacaksın...

550
00:28:27,200 --> 00:28:29,560
Çünkü posteri her yerde.

551
00:28:29,560 --> 00:28:30,640
Fısıltılar: Seni izliyorum!

552
00:28:33,240 --> 00:28:36,280
Sınırdan 70 mil uzakta yatıyor
Şeki şehri.

553
00:28:36,280 --> 00:28:38,360
Bir zamanlar İpek Yolu'nun hayati bir durağı olan,

554
00:28:38,360 --> 00:28:41,680
Azerbaycan'ı bağlayan
kuzey ticaret yollarına

555
00:28:41,680 --> 00:28:43,240
Kafkas dağları boyunca.

556
00:28:43,240 --> 00:28:46,320
Zanaatkar el sanatları
ve ünlü ipek endüstrisi

557
00:28:46,320 --> 00:28:48,880
büyük ticaret kervanlarının ilgisini çekti

558
00:28:48,880 --> 00:28:51,080
Avrupa'dan ve Orta Asya'dan.

559
00:28:51,080 --> 00:28:55,120
Şehir büyük inşa etti
onları ağırlayacak konaklama yerleri.

560
00:28:55,120 --> 00:28:57,800
nefes nefese

561
00:28:57,800 --> 00:28:59,400
Yani burası bir kervansaray.

562
00:28:59,400 --> 00:29:01,080
Vay.

563
00:29:01,080 --> 00:29:05,280
Kocaman kapılar,
böylece develer tamamen yüklü olarak

564
00:29:05,280 --> 00:29:06,920
buraya yürüyerek gelebilirsin,

565
00:29:06,920 --> 00:29:09,280
bu merkezi avluya
ve ne büyük bir rahatlama,

566
00:29:09,280 --> 00:29:12,120
sadece tüccarlar için değil,
ama yaratıkların kendileri için.

567
00:29:12,120 --> 00:29:14,040
Bu muhteşem kubbeye girmek için.

568
00:29:14,040 --> 00:29:15,440
Belki bir yudum su içmek için.

569
00:29:17,080 --> 00:29:20,240
Ve bu devasa avlu
develerin sonunda gideceği yer burası

570
00:29:20,240 --> 00:29:22,640
onların büyük bacaklarının üstüne çöktüler
ve uzan.

571
00:29:22,640 --> 00:29:24,760
Ve tüm mallar
onlardan alınsın.

572
00:29:24,760 --> 00:29:26,760
Bütün tüccarlar
bu odalarda uyuyacaktı.

573
00:29:26,760 --> 00:29:29,440
Bu oldukça manastır odaları
yan tarafta.

574
00:29:29,440 --> 00:29:30,640
Harika bir fikir.

575
00:29:30,640 --> 00:29:33,600
Ve şimdi restore edildiklerine göre
bu güzel kervansaray,

576
00:29:33,600 --> 00:29:35,560
otele dönüştürdüler!

577
00:29:35,560 --> 00:29:36,840
Ve geceyi burada geçireceğim!

578
00:29:39,640 --> 00:29:41,800
Ama ondan önce
Çay için zaman var.

579
00:29:41,800 --> 00:29:43,320
Şeki tarzı.

580
00:29:43,320 --> 00:29:45,880
Bu kasaba ünlü
leziz, şekerli ikramları için.

581
00:29:45,880 --> 00:29:49,640
Mükemmel karşılama
yorgun bir İpek Yolu gezgini için.

582
00:29:51,360 --> 00:29:53,520
Şunlara bak.
Bunlar çörek gibidir.

583
00:29:57,440 --> 00:30:00,880
Bunlardan bazılarını bırakabilirim.
çünkü iğrenç bir şekilde yemek yiyorum.

584
00:30:00,880 --> 00:30:02,680
Bunlar beyaz kirazlar.

585
00:30:02,680 --> 00:30:04,800
Bunlardan birini yemek zorunda kalabilirim.

586
00:30:04,800 --> 00:30:06,240
Gerçekten çok tatlılar

587
00:30:06,240 --> 00:30:09,160
dişlerini hissedebiliyorsun
yuvalarında gevşeme.

588
00:30:09,160 --> 00:30:10,280
Bu helva.

589
00:30:10,280 --> 00:30:12,720
"Ye beni" diye bağırıyor.

590
00:30:12,720 --> 00:30:16,000
Bugün burada yavaşça oturabilirim,
Yavaş yavaş her şeyi yiyorum.

591
00:30:16,000 --> 00:30:18,280
Sonra sonunda,
şeker patlamasından çılgına döndü.

592
00:30:24,080 --> 00:30:27,320
Şeki'nin önemli konumu
İpek Yolu uğruna savaşıldığı anlamına geliyordu

593
00:30:27,320 --> 00:30:29,720
ve birçok kez el değiştirdi.

594
00:30:29,720 --> 00:30:33,520
Çatışma geçmişine rağmen,
tek iktidar gücü kaldı

595
00:30:33,520 --> 00:30:34,720
şaşırtıcı bir miras.

596
00:30:37,160 --> 00:30:38,600
18. yüzyılda,

597
00:30:38,600 --> 00:30:40,960
Azerbaycan'ın bu kısmı
Pers valileri tarafından yönetiliyordu

598
00:30:40,960 --> 00:30:45,640
hanlar olarak bilinir ve inşa ettiler
Buradaki yazlık saray.

599
00:30:45,640 --> 00:30:48,280
Kesinlikle sersemletici bir saray.

600
00:30:48,280 --> 00:30:50,120
Sırf bunlar yüzünden
devasa ağaçlar.

601
00:30:50,120 --> 00:30:51,840
Çınar ağaçları denir.

602
00:30:51,840 --> 00:30:54,480
Han bunları görünce
iki büyük ağaç,

603
00:30:54,480 --> 00:30:56,360
zaten oldukça yüksekti,

604
00:30:56,360 --> 00:30:58,880
bunun işe yarayacağını düşündüler
serinletici bir şemsiye

605
00:30:58,880 --> 00:31:00,720
bu muhteşem küçük saray için.

606
00:31:02,280 --> 00:31:04,520
Saray 1762'de tamamlandı

607
00:31:04,520 --> 00:31:08,360
Han için bir yer olarak
Önemli konukları ağırlamak için.

608
00:31:08,360 --> 00:31:09,960
Yapımı iki yıl sürdü

609
00:31:09,960 --> 00:31:12,240
ama süslemek için sekiz yıl.

610
00:31:13,800 --> 00:31:15,840
Düdükler

611
00:31:15,840 --> 00:31:18,400
Çarpıcı, baş döndürücü bir çalışma.

612
00:31:18,400 --> 00:31:19,960
Görkemli.

613
00:31:21,360 --> 00:31:24,320
Bu şaşırtıcı
bir çeşit Bayeux gobleni

614
00:31:24,320 --> 00:31:27,080
tarihin, av sahnelerinin,

615
00:31:27,080 --> 00:31:28,520
savaşların,

616
00:31:28,520 --> 00:31:30,520
Hanlar buraya biniyor.

617
00:31:32,120 --> 00:31:34,080
Odanın en dikkat çekici özelliği

618
00:31:34,080 --> 00:31:36,760
hassas mı
vitray pencereler.

619
00:31:36,760 --> 00:31:38,840
Özel Azeri tekniği kullanılarak yapılmıştır

620
00:31:38,840 --> 00:31:40,840
Şebeki olarak bilinir.

621
00:31:40,840 --> 00:31:43,640
Şu işe bakın,
çok güzel!

622
00:31:43,640 --> 00:31:46,200
Bu işin çok ötesinde,
ama bu önceden belirlenmiş bir şey.

623
00:31:46,200 --> 00:31:47,520
Bu ayarlanmıştır.

624
00:31:47,520 --> 00:31:51,000
Bütün bardakları bir araya getirildi
tutkalsız, çivisiz,

625
00:31:51,000 --> 00:31:53,440
ve Venedik'teki Murano'dan geliyor.

626
00:31:53,440 --> 00:31:56,200
Ve buraya geldi
tüm yol boyunca bir atın sırtında!

627
00:31:56,200 --> 00:31:58,920
Ve her tarafta İslami şekiller var.

628
00:31:58,920 --> 00:32:00,400
Şuna bak!

629
00:32:00,400 --> 00:32:02,400
Hayal edebiliyor musun, Şeki'ye geldin,

630
00:32:02,400 --> 00:32:03,680
Eğer iyi bir tüccarsanız,

631
00:32:03,680 --> 00:32:05,200
ve eğer Han içeri girmene izin verirse...

632
00:32:05,200 --> 00:32:07,600
Eğer bazı ikramlar getiriyorsan,
biraz altın, biraz gümüş...

633
00:32:07,600 --> 00:32:09,680
Biraz cam!
Seni içeri alabilir.

634
00:32:09,680 --> 00:32:11,800
Ve sen orada otururdun,
buna bakıyorum, gidiyorum,

635
00:32:11,800 --> 00:32:13,800
AMERİKAN GÜNEY Aksanı:
"Ah, Tanrım!"

636
00:32:13,800 --> 00:32:16,920
Fısıltılar: Eğer oradan geldiysen
Amerika... İpek Yolu'na.

637
00:32:24,200 --> 00:32:26,440
Şeki'den ayrılıyorum
ve doğuya doğru seyahat ediyorum

638
00:32:26,440 --> 00:32:28,200
Azerbaycan'ın merkezine.

639
00:32:28,200 --> 00:32:31,320
Başkal köyü
bir ürünle ünlüdür

640
00:32:31,320 --> 00:32:32,560
yüzyıllardır ticareti yapılıyor

641
00:32:32,560 --> 00:32:36,000
bu özü somutlaştırıyor
İpek Yolu'nun.

642
00:32:37,080 --> 00:32:38,760
Evet, işte buradayız. Bakmak!

643
00:32:38,760 --> 00:32:40,600
İpeğin işareti var.

644
00:32:40,600 --> 00:32:43,720
Kela..adam..sen? Kela..adam..evet?

645
00:32:43,720 --> 00:32:44,720
Kelaghayi. Kelaghayi.

646
00:32:48,560 --> 00:32:50,800
Kelaghayi zarif ipek eşarplardır

647
00:32:50,800 --> 00:32:52,840
Azerbaycan'a özgü.

648
00:32:52,840 --> 00:32:54,080
Hangi, çağlar boyunca,

649
00:32:54,080 --> 00:32:56,360
Başkal'dan ihraç edildi

650
00:32:56,360 --> 00:32:59,000
İran'a, Rusya'ya, Hindistan'a ve Avrupa'ya.

651
00:33:01,360 --> 00:33:04,320
Marco Polo Azerbaycan'ı ziyaret etti
1293'te

652
00:33:04,320 --> 00:33:06,640
ve anılarında şunu yazdı:

653
00:33:06,640 --> 00:33:09,920
"Dünyanın hiçbir yerinde
böyle ürünler gördüm mü

654
00:33:09,920 --> 00:33:11,920
"ipek ve brokardan,
burada yapıldığı gibi."

655
00:33:11,920 --> 00:33:15,560
Onlar geleneksel
Azeri kadınların başörtüsü.

656
00:33:15,560 --> 00:33:19,280
Sembollerle dolular,
gizemli semboller...

657
00:33:19,280 --> 00:33:21,560
Oldukça birçoğu
İpek Yolu ile bağlantıları var.

658
00:33:24,120 --> 00:33:28,360
Eşarplar tek tek
usta zanaatkarlar tarafından basılmıştır.

659
00:33:28,360 --> 00:33:32,680
Abbas Ali 300 yıllık olanı kullanıyor
oyulmuş ahşap pullar.

660
00:33:34,200 --> 00:33:37,000
Sen nesin sembolü
burada mı takılacaksın?

661
00:33:46,360 --> 00:33:49,360
Abbas, ben dağlarda doğdum,

662
00:33:49,360 --> 00:33:50,680
Dağ yapmayı deneyebilir miyim?

663
00:33:55,040 --> 00:33:57,160
Bu şey nedir? Nedir?

664
00:33:59,880 --> 00:34:01,440
Kıkırdamalar

665
00:34:02,560 --> 00:34:04,280
Yani... sallamam lazım
bundan biraz daha fazlası mı?

666
00:34:06,000 --> 00:34:09,120
Abbas eşarp basıyor
20 yılı aşkın süredir.

667
00:34:09,120 --> 00:34:10,880
Ve göründüğünden daha zor!

668
00:34:12,240 --> 00:34:13,920
Ah, bak! Üzgünüm...

669
00:34:15,600 --> 00:34:16,600
Üzgünüm. Bu çok kötüydü.

670
00:34:16,600 --> 00:34:17,840
Yeterince sallamadım.

671
00:34:19,760 --> 00:34:21,720
Bunu doğru yapmak önemlidir.

672
00:34:21,720 --> 00:34:23,320
Bu eski tasarımlar

673
00:34:23,320 --> 00:34:26,040
değerli sembollerdir
Azeri kültürünün

674
00:34:26,040 --> 00:34:27,720
Daha iyi?

675
00:34:30,520 --> 00:34:32,200
Eşarplar basıldıktan sonra,

676
00:34:32,200 --> 00:34:35,400
o zaman zamanı geldi
gerçek simyanın başlaması için.

677
00:34:35,400 --> 00:34:36,840
Boyama işlemi.

678
00:34:38,360 --> 00:34:40,600
Bu güzel
tüm boyaların hazırlanması

679
00:34:40,600 --> 00:34:42,200
ipekler içine batırılmadan önce.

680
00:34:42,200 --> 00:34:45,680
İşte bu olağanüstü ağaç kabuğu
kaynatılıyor

681
00:34:45,680 --> 00:34:47,720
ve en fazlasını getiriyor
harika sarı renk.

682
00:34:49,120 --> 00:34:50,440
Vay!

683
00:34:50,440 --> 00:34:51,480
Şuna bak Abbas!

684
00:34:52,560 --> 00:34:54,360
Bu ilahi!

685
00:34:54,360 --> 00:34:56,320
Canlı turkuaz
köşeden geliyor

686
00:34:56,320 --> 00:34:57,760
o fıçıya boşaltılıyor.

687
00:35:00,600 --> 00:35:02,280
Ve şimdi burada sadece karıştırıyorum.

688
00:35:03,680 --> 00:35:05,840
Görüyorsun,
usta bir sanatçı olmalısın

689
00:35:05,840 --> 00:35:08,080
şeyleri gözle yargılamak.

690
00:35:08,080 --> 00:35:10,800
Bütün bunlar olmadan yapılır
her türlü ölçüm.

691
00:35:10,800 --> 00:35:14,160
Renkleri bilmesi dışında,
miktarları biliyor.

692
00:35:16,920 --> 00:35:20,520
Her daldırmayla birlikte düzenleniyor
daha zengin, daha koyu ve daha yeşil.

693
00:35:20,520 --> 00:35:22,080
Güzel!

694
00:35:22,080 --> 00:35:23,280
Şu renge bak!

695
00:35:26,320 --> 00:35:29,160
2014 yılında Kelaghayi eşarpları
Azerbaycan

696
00:35:29,160 --> 00:35:31,080
UNESCO tarafından tanındı

697
00:35:31,080 --> 00:35:34,400
somut olmayan mirasın bir parçası olarak
insanlığın.

698
00:35:35,680 --> 00:35:38,560
Bir yerden ayrılmak imkansız
istemeden böyle

699
00:35:38,560 --> 00:35:40,680
sadece küçük bir hatıra...

700
00:35:40,680 --> 00:35:42,720
Beni suçlayamazsın!

701
00:35:42,720 --> 00:35:46,360
Yani, dürüst olmak gerekirse, sanırım
bunun gibi bir şey beni bağlayacak

702
00:35:46,360 --> 00:35:47,680
sonsuza kadar İpek Yolu'na.

703
00:35:47,680 --> 00:35:49,240
Bunu zamanla bilerek,

704
00:35:49,240 --> 00:35:51,960
insanlar giyiyordu
aynı semboller...

705
00:35:53,640 --> 00:35:55,800
..şimdi sahip olduğum şey
boynumun etrafında.

706
00:35:55,800 --> 00:35:56,800
Böyle.

707
00:35:58,080 --> 00:35:59,560
Ve bir daha asla havalanmayabilir.

708
00:35:59,560 --> 00:36:02,160
kesinlikle
bu gece burada uyuyorum.

709
00:36:07,360 --> 00:36:11,560
Eğer kırsal Azerbaycan hala
eski geleneklere bağlı,

710
00:36:11,560 --> 00:36:13,040
Başkent Bakü'ye yaklaştığımızda,

711
00:36:13,040 --> 00:36:14,640
modern bir bölgeye giriyoruz

712
00:36:14,640 --> 00:36:17,120
iş dünyası ve endüstri tarafından şekillendirilmektedir.

713
00:36:17,120 --> 00:36:19,160
Hazar Denizi'ne yaklaştıkça,

714
00:36:19,160 --> 00:36:21,160
manzara değişti
tamamen.

715
00:36:21,160 --> 00:36:22,800
Bütün yeşillikler gitti

716
00:36:22,800 --> 00:36:24,440
ve çok daha kuru hale geldi,

717
00:36:24,440 --> 00:36:25,640
ve çöl benzeri.

718
00:36:25,640 --> 00:36:28,200
Çünkü giriyoruz
petrol ülkesi.

719
00:36:28,200 --> 00:36:30,520
Öyle yerler var ki
petrol ve gaz

720
00:36:30,520 --> 00:36:32,160
yüzeye çok yakınlar,

721
00:36:32,160 --> 00:36:34,560
zemin aslında...

722
00:36:34,560 --> 00:36:36,160
yanıyor!

723
00:36:36,160 --> 00:36:37,720
Yanıyor.

724
00:36:37,720 --> 00:36:40,120
Ve sebeplerden biri de bu
Azerbaycan neden denir?

725
00:36:40,120 --> 00:36:41,800
"Ateş Ülkesi."

726
00:36:45,800 --> 00:36:48,720
Bakü ilkini yaşadı
1870'lerde petrol patlaması.

727
00:36:50,000 --> 00:36:52,240
1901 yılına gelindiğinde
şehir üretiyordu

728
00:36:52,240 --> 00:36:55,160
ham petrolün yaklaşık yarısı
tüm dünyada.

729
00:36:55,160 --> 00:36:57,960
Üretim dalgalandı
Sovyet döneminde,

730
00:36:57,960 --> 00:36:59,680
ama son 15 yılda,

731
00:36:59,680 --> 00:37:02,400
endüstri her bakımdan patlama yaşıyor
tekrar.

732
00:37:03,480 --> 00:37:06,400
Bakü'nün nüfusu
2,5 milyona çıktı.

733
00:37:06,400 --> 00:37:10,840
Petrol ve doğalgazdan gelen zenginlik
endüstri şaşırtıcı bir ivmeyi körüklüyor

734
00:37:10,840 --> 00:37:12,600
mimari patlama.

735
00:37:12,600 --> 00:37:14,560
Bu nasıl bir şehir!

736
00:37:16,160 --> 00:37:20,360
Nereye baksam,
yeni bir şeyler ortaya çıkıyor.

737
00:37:20,360 --> 00:37:21,280
Bu çok tuhaf!

738
00:37:22,560 --> 00:37:25,160
Sahilin aşağısında
Halı Müzesi yatıyor.

739
00:37:25,160 --> 00:37:28,040
Kelimenin tam anlamıyla, rulo haline getirilmiş bir halı gibi.

740
00:37:28,040 --> 00:37:30,920
Ve sonra uzay çağı var
Haydar Aliyev merkezi,

741
00:37:30,920 --> 00:37:33,120
Ünlü mimar tarafından tasarlanan

742
00:37:33,120 --> 00:37:35,640
Zaha Hadid.
İnanılmaz.

743
00:37:37,880 --> 00:37:39,880
Ama belki de en sıradışı

744
00:37:39,880 --> 00:37:42,200
Bakü'nün son dönem mimarisinin
zaferler,

745
00:37:42,200 --> 00:37:43,360
Alev Kuleleri.

746
00:37:43,360 --> 00:37:46,280
Üç gökdelen
benzeyecek şekilde tasarlandı

747
00:37:46,280 --> 00:37:48,200
parıldayan ateş dilleri.

748
00:37:50,680 --> 00:37:52,640
Muhteşem bir otele ev sahipliği yapıyorlar.

749
00:37:54,400 --> 00:37:55,880
Düdükler

750
00:37:55,880 --> 00:37:58,480
Şuna bakar mısın?
Öyle görünüyor ki...

751
00:37:58,480 --> 00:38:00,520
bin pırlanta kolye!

752
00:38:05,000 --> 00:38:06,240
Raphael? Ben Joanna.

753
00:38:06,240 --> 00:38:09,560
Raphael, halkla ilişkiler şefi,
fazlasıyla mutlu

754
00:38:09,560 --> 00:38:11,040
beni 28. kata fırlatmak için

755
00:38:11,040 --> 00:38:13,800
kişisel bir tur için
seçkin Royal Süit'in.

756
00:38:14,840 --> 00:38:16,360
Yükseklik konusunda pek iyi değilim.

757
00:38:16,360 --> 00:38:18,280
İyi görüşler var mı
şehrin dışında mı?

758
00:38:18,280 --> 00:38:20,360
Beğeneceksin.
Fısıldıyor: Sabırsızlanıyorum!

759
00:38:20,360 --> 00:38:21,680
Çok hoşunuza gidecek, harika.

760
00:38:26,680 --> 00:38:27,720
nefes nefese

761
00:38:29,400 --> 00:38:31,080
Şuna bakın!

762
00:38:32,800 --> 00:38:34,200
Bu sihir!

763
00:38:35,240 --> 00:38:37,280
Ve büyük Hazar Denizi'ni görüyorsunuz

764
00:38:37,280 --> 00:38:39,360
her tarafı sarıyor.

765
00:38:41,040 --> 00:38:42,320
Buna inanamıyorum.

766
00:38:42,320 --> 00:38:43,440
Çok yüksekteyiz!

767
00:38:44,840 --> 00:38:47,000
Artık kraliyet mensubuyum.
Nereye gideceğim?

768
00:38:47,000 --> 00:38:48,800
Seni götüreyim.

769
00:38:48,800 --> 00:38:49,920
Ve işte buradayız.

770
00:38:49,920 --> 00:38:51,200
Ah, azizler yaşıyor!

771
00:38:51,200 --> 00:38:53,520
Bu çok büyük!

772
00:38:53,520 --> 00:38:55,440
Bu bir saray.
Evet.

773
00:38:55,440 --> 00:38:56,720
Ve sanırım telif hakkı için,

774
00:38:56,720 --> 00:38:58,640
kendilerini evlerinde hissetmek istiyorlar.
Kesinlikle.

775
00:38:58,640 --> 00:38:59,920
Keşfetmeye gidiyorum.

776
00:39:03,480 --> 00:39:06,080
Ah...
Bu bir mutfak!

777
00:39:06,080 --> 00:39:08,680
Fışkıran ve pişen şeyler
ve kızartma!

778
00:39:08,680 --> 00:39:11,880
Bence insanlar çok zengin
kendi gümüşlerini getiriyorlar.

779
00:39:11,880 --> 00:39:14,200
Burası oynayabileceğiniz yer
Çocuklarla scrabble yapın.

780
00:39:14,200 --> 00:39:16,120
Eminim birkaç çocuğum vardır.

781
00:39:16,120 --> 00:39:17,320
Onları buraya alalım.

782
00:39:17,320 --> 00:39:18,760
Ah, şimdi bir değişiklik. Halı.

783
00:39:18,760 --> 00:39:21,120
Ah, anlıyorum.
ana yatak odasındayız.

784
00:39:21,120 --> 00:39:22,240
Çok hoş ve havalı.

785
00:39:23,480 --> 00:39:25,600
CHUCKLES: Ah, burası banyo!

786
00:39:26,640 --> 00:39:28,400
Onun ve onun havzaları.

787
00:39:28,400 --> 00:39:31,240
Ah, bana bugünden bahset tatlım.
Eğlenceli miydi?

788
00:39:31,240 --> 00:39:33,360
Evet! O kadar eğlenceliydi ki
Sana söyleyemem.

789
00:39:33,360 --> 00:39:34,520
BÜYÜK BİR ŞEKİLDE GÜLÜYOR

790
00:39:34,520 --> 00:39:35,600
Öyle miydi? Ne kadar eğlenceli...

791
00:39:35,600 --> 00:39:37,920
Şuraya şampanya koyun lütfen.
Evet, teşekkür ederim.

792
00:39:37,920 --> 00:39:39,040
DİŞLERİN ARASINDAN KAHKAHALAR

793
00:39:39,040 --> 00:39:40,560
GÜNEŞ GÖZLÜKLERİ YERE ÇIKIYOR

794
00:39:45,080 --> 00:39:47,000
Bunun çok kaba bir davranış olduğunu hissediyorum
soru.

795
00:39:47,000 --> 00:39:49,040
Ama bana söyleyebilir misin?
maliyeti ne kadar?

796
00:39:49,040 --> 00:39:50,240
Gecelik mi?

797
00:39:50,240 --> 00:39:52,520
5.000 Euro artı.

798
00:39:53,760 --> 00:39:54,840
GÜLÜYORLAR

799
00:39:54,840 --> 00:39:56,400
Bu çok ihtiyatlı bir davranış, "artı."

800
00:39:56,400 --> 00:39:58,040
Ben artıda olacağımı düşünüyorum.

801
00:39:58,040 --> 00:39:59,600
Evet, artı olarak.

802
00:39:59,600 --> 00:40:00,840
Ah, ne kadar muhteşem.

803
00:40:02,040 --> 00:40:04,360
Bence bu olabilir
bütçemizi biraz aşıyor.

804
00:40:04,360 --> 00:40:05,800
O yüzden burada duracağım.

805
00:40:05,800 --> 00:40:08,080
ve manzaraya hayran kaldım
ben dışarı atılana kadar.

806
00:40:22,270 --> 00:40:24,750
Bakü'nün tüm modernliği için,

807
00:40:24,750 --> 00:40:27,110
eski gelenekler
hala çok değer veriliyor.

808
00:40:28,470 --> 00:40:31,950
Bu eski Müslüman tapınağı
şehrin eteklerinde

809
00:40:31,950 --> 00:40:34,030
gizemli sağlar
şifa tedavisi.

810
00:40:37,150 --> 00:40:39,590
Yüzyıllardır,
insanlar buna akın ediyor

811
00:40:39,590 --> 00:40:42,230
olağanüstü bir tapınak
halk ritüeli.

812
00:40:42,230 --> 00:40:43,790
Buna 'childagh' denir.

813
00:40:43,790 --> 00:40:47,670
Ve bu hafifletmek için bir tedavi
stres, kaygı,

814
00:40:47,670 --> 00:40:49,390
sinirlilik ve korku.

815
00:40:49,390 --> 00:40:52,750
Şimdi hiç kendimi düşünmedim
özellikle gergin bir insan olarak,

816
00:40:52,750 --> 00:40:56,150
ama bence hepimiz varız
küçük bir korku demeti

817
00:40:56,150 --> 00:40:58,590
göğüs kafesimizin içinde düğümlenmiş halde duruyoruz,
ve ben de farklı değilim.

818
00:40:58,590 --> 00:41:00,070
Bundan kurtulmak güzel olurdu.

819
00:41:00,070 --> 00:41:01,670
İşte başlıyor.

820
00:41:05,670 --> 00:41:07,870
Selam.

821
00:41:09,310 --> 00:41:11,310
Teşekkür ederim.

822
00:41:11,310 --> 00:41:14,390
Tedavi şunları içerir:
yanan bir bez rulosu,

823
00:41:14,390 --> 00:41:15,830
puro gibi,

824
00:41:15,830 --> 00:41:18,270
belirli bir sinire saplanmış
vücudun etrafındaki sonlar.

825
00:41:18,270 --> 00:41:21,550
Fikir şu ki,
dolaşımı uyarır,

826
00:41:21,550 --> 00:41:23,430
ve sinir sistemi.

827
00:41:26,830 --> 00:41:29,350
Ritüelin ilk kısmı
hayır duasıyla biter.

828
00:41:34,150 --> 00:41:35,430
Ne kadar güzel.

829
00:41:35,430 --> 00:41:37,590
Tedavimin tamamlanması için

830
00:41:37,590 --> 00:41:40,070
İkinci aşama için dışarıya gönderildim.

831
00:41:52,310 --> 00:41:56,270
KADIN ŞİFA ŞİFA Fısıldıyor

832
00:42:05,670 --> 00:42:08,310
Bu iyi mi? Teşekkür ederim!
Teşekkür ederim...

833
00:42:08,310 --> 00:42:11,350
Gözümü kırpıştırdım ama bilirsin...

834
00:42:11,350 --> 00:42:12,710
Kendimi dışarı atamadım.

835
00:42:15,430 --> 00:42:17,910
Şişe kırma ritüeli
şaşırtıcı görünebilir,

836
00:42:17,910 --> 00:42:19,910
ama birçok kişi
buna büyük inanç.

837
00:42:19,910 --> 00:42:21,990
CAM KIRMA

838
00:42:32,110 --> 00:42:34,470
Şimdiden daha sakin hissediyor musun?

839
00:42:34,470 --> 00:42:35,590
İyi.

840
00:42:35,590 --> 00:42:37,390
Yarın, güzel.

841
00:42:37,390 --> 00:42:38,750
İyi şanlar.

842
00:42:38,750 --> 00:42:40,430
Kıkırdamalar
Bu harika.

843
00:42:43,390 --> 00:42:45,590
Bu çok aydınlatıcıydı.

844
00:42:45,590 --> 00:42:47,870
Ve ben çok şey olacağım
daha sakin ve daha iyi bir insan.

845
00:42:49,790 --> 00:42:50,750
Çok daha iyi.

846
00:42:51,870 --> 00:42:54,190
Açıkçası pek iyi değil
çerçeveden ayrılırken, ama bilirsin...

847
00:42:58,510 --> 00:43:01,590
Saygı duyulmasına rağmen
eski gelenekler, Bakü'nün tutkusu

848
00:43:01,590 --> 00:43:04,790
fütüristik mimari için
vazgeçme emaresi göstermiyor.

849
00:43:06,110 --> 00:43:08,470
Bu devasa alışveriş
ve eğlence kompleksi

850
00:43:08,470 --> 00:43:09,950
bloktaki en yeni çocuk.

851
00:43:09,950 --> 00:43:12,510
Sekiz köşeli modele göre modellenmiştir

852
00:43:12,510 --> 00:43:15,190
merkezdeki yıldız
Azeri bayrağının.

853
00:43:15,190 --> 00:43:16,750
Bu en çok biri olacak

854
00:43:16,750 --> 00:43:19,070
iddialı projeler
Bakü'nün tamamında.

855
00:43:19,070 --> 00:43:21,470
Ve bu bir şey söylüyor!

856
00:43:21,470 --> 00:43:23,350
Burası Hazar Sahil Merkezi.

857
00:43:24,710 --> 00:43:26,670
Sana bir şey hatırlatıyor mu?

858
00:43:26,670 --> 00:43:29,110
Bunun nedeni insanların
Sidney Opera Binası'nı yapan

859
00:43:29,110 --> 00:43:31,150
Buraya çatıları yapmaya geldik.

860
00:43:32,230 --> 00:43:34,150
Acaba orası nasıldır?

861
00:43:34,150 --> 00:43:37,430
Ah, Randolph! Nasılsın Joanna?
Kask...

862
00:43:37,430 --> 00:43:40,350
Geliştirici Randolph Decker şunu koyuyor:
yükseklik korkum sınanıyor.

863
00:43:40,350 --> 00:43:42,390
Bacaklarımı bükmem gerekiyor mu
içten dışa ve geriye doğru?

864
00:43:44,030 --> 00:43:48,630
Bakalım şu şişe kırma olayı
tedavi gerçekten işe yaradı.

865
00:43:48,630 --> 00:43:49,750
Çatıya bağlıyım.

866
00:43:49,750 --> 00:43:52,190
Yani sadece "ahh!" desem bile
bir kız çocuğu gibi ve düşüp,

867
00:43:52,190 --> 00:43:54,550
Bağlı olacağım.
Eh, şimdi yukarı çıkıyoruz.

868
00:43:54,550 --> 00:43:57,950
TAMAM. sana tutunacağım
bir çocuk gibi.

869
00:43:57,950 --> 00:43:59,710
Arkadan tutabilir miyim
koşum takımından mı?

870
00:43:59,710 --> 00:44:02,030
Yoksa elimi tutar mısın?
HAYIR! Kesinlikle hayır.

871
00:44:02,030 --> 00:44:03,310
Bunu seviyorum!

872
00:44:04,350 --> 00:44:05,710
Ah, baş döndürücü teyzem!

873
00:44:06,830 --> 00:44:08,150
Şuna bir bakın!

874
00:44:09,470 --> 00:44:10,430
Vay-nasıl-nasıl!

875
00:44:12,510 --> 00:44:16,390
Yükseklik korkusu...
Ne yükseklik korkusu?

876
00:44:16,390 --> 00:44:19,310
Peki, bu sadece...
İşte buradayız!

877
00:44:19,310 --> 00:44:20,470
..inanılmaz.

878
00:44:21,910 --> 00:44:24,590
Arkada durmak gibi
bir balinanın değil mi?

879
00:44:24,590 --> 00:44:26,390
Yüzeye çıkan bir balina.
Bunu hiç yaptın mı?

880
00:44:26,390 --> 00:44:27,510
Bu harika.

881
00:44:27,510 --> 00:44:29,830
Büyük Hazar Denizi'ne sahipsiniz,

882
00:44:29,830 --> 00:44:31,350
ve burada merkez parça var,

883
00:44:31,350 --> 00:44:34,270
alev şeklinde olan,
olacak...

884
00:44:34,270 --> 00:44:35,990
Ateşi temsil ediyor,
öyle değil mi?

885
00:44:35,990 --> 00:44:38,110
Evet. Ve aslında görebiliyorsun
orada üstte,

886
00:44:38,110 --> 00:44:40,190
Birisi restoran katında.
Evet?

887
00:44:40,190 --> 00:44:42,550
Ve iki seviye yukarı çıkıyorsunuz,
açık hava var

888
00:44:42,550 --> 00:44:44,870
"kuş yuvası",
onu arayacağız. En üstte.

889
00:44:44,870 --> 00:44:46,310
Oldukça iyi görünüyor.

890
00:44:46,310 --> 00:44:48,390
Bence harika olan şey
Bakü hakkında,

891
00:44:48,390 --> 00:44:50,910
Sanırım tüm geliştiriciler
burada birbirleriyle yarışıyorlar.

892
00:44:50,910 --> 00:44:52,150
Evet.

893
00:44:52,150 --> 00:44:54,990
Üstesinden gelmeyi denemek için
son adamın projesi.

894
00:44:54,990 --> 00:44:58,110
Ve umarım bir şeyler yapıyoruzdur
Bu projeyle oldukça iyi bir duruş sergiliyoruz.

895
00:45:04,790 --> 00:45:07,790
Bu sadece en olağanüstü olanı
şimdiye kadar bulunduğum şehir.

896
00:45:07,790 --> 00:45:09,030
Eski gibi görünüyor,

897
00:45:09,030 --> 00:45:10,270
yeni gibi görünüyor,

898
00:45:10,270 --> 00:45:11,830
yanıyor gibi görünüyor.

899
00:45:11,830 --> 00:45:12,910
Ve bu giderek artıyor.

900
00:45:14,110 --> 00:45:16,910
Bu petrol patlamasıdır,
ama bu Bakü patlaması.

901
00:45:16,910 --> 00:45:18,270
Şuna bak!

902
00:45:31,550 --> 00:45:33,550
Peki, ne heyecan verici bir yolculuk
bu oldu.

903
00:45:33,550 --> 00:45:35,950
Karadeniz'den Hazar'a.

904
00:45:35,950 --> 00:45:38,790
Kafkasya'nın gölgesinde
şehirler boyunca dağlar

905
00:45:38,790 --> 00:45:41,590
ve kırsal
Sadece hayal edemedim.

906
00:45:41,590 --> 00:45:43,190
Ve burada, Bakü'de bitiyor...

907
00:45:43,190 --> 00:45:45,110
Yükselen şehir!

908
00:45:45,110 --> 00:45:47,550
Ama çok heyecan verici bir şey
yeni oldu.

909
00:45:49,750 --> 00:45:52,950
Aylar süren müzakerelerin ardından
sonunda erişim sağladık

910
00:45:52,950 --> 00:45:56,030
en şaşırtıcılarından birine
ve ilginç ülkeler

911
00:45:56,030 --> 00:45:57,390
İpek Yolu üzerinde.

912
00:45:57,390 --> 00:46:00,470
Tarihi ve kültürü olan
bu dünyayı şekillendirdi.

913
00:46:00,470 --> 00:46:02,830
Demek istediğim, ölçeği!

914
00:46:02,830 --> 00:46:04,950
İran!

915
00:46:04,950 --> 00:46:07,710
Persepolis'te görüşürüz!

916
00:46:11,310 --> 00:46:18,270
TVT'den altyazılar


