1
00:00:29,562 --> 00:00:31,664
Άκου, ίσως τελειώσει
στη γωνία.
2
00:00:33,533 --> 00:00:35,769
Ίσως ομελέτες ή...
3
00:00:35,869 --> 00:00:37,837
Α, ίσως δίπλα στο παράθυρο.
4
00:00:39,406 --> 00:00:41,775
Αγάπη μου, το κατάφερες
ομελέτες ήδη.
5
00:00:44,044 --> 00:00:47,347
Νομίζω ότι μπορεί να υπάρχει
πραγματικοί άνθρωποι σε αυτό το πράγμα.
6
00:00:47,414 --> 00:00:50,383
Όχι, νομίζω ότι η γωνία
ήταν ένας καλύτερος τρόπος να πάτε.
7
00:00:52,419 --> 00:00:55,855
Ω, εκεί
κάτι πρέπει να είναι.
8
00:00:55,922 --> 00:00:57,290
Γαλλική κρεμμυδόσουπα;
9
00:00:57,390 --> 00:00:59,859
Λοιπόν, είναι νόστιμο,
αλλά είναι μάλλον περίπλοκο
10
00:00:59,926 --> 00:01:01,961
και σου βγάζει τρομερό αέριο.
11
00:01:02,062 --> 00:01:03,630
Σου δίνει
τρομερό αέριο.
12
00:01:03,730 --> 00:01:05,698
Όχι εκεί, εκεί.
13
00:01:05,765 --> 00:01:07,100
Χμμ.
14
00:01:07,200 --> 00:01:09,135
Αυτά τα σουφλέ σοκολάτας --
είναι τόσο λαμπεροί,
15
00:01:09,235 --> 00:01:11,938
αλλά δεν φαίνονται
πολύ πρακτικό, έτσι;
16
00:01:12,038 --> 00:01:15,975
Ακόμα και για μένα είναι ρολό
από τα ζάρια θα ανέβει κιόλας.
17
00:01:16,076 --> 00:01:17,744
Α, αυτό θα γίνει.
18
00:01:20,080 --> 00:01:22,315
Εκεί, αυτό είναι ακριβώς
περίπου τέλειο.
19
00:01:24,818 --> 00:01:26,086
Vichyssoise;
20
00:01:26,152 --> 00:01:28,388
Όχι.
21
00:01:28,455 --> 00:01:29,789
Α, μου αρέσει αυτό.
22
00:01:29,889 --> 00:01:31,991
Και ακριβώς στην ώρα τους.
23
00:01:32,092 --> 00:01:33,593
Χμμ.
24
00:01:33,660 --> 00:01:35,728
Ω.
25
00:01:35,795 --> 00:01:38,898
Κοιτάξτε, κύριε Μαν.
26
00:01:40,600 --> 00:01:44,003
Όλα ιδρωμένα
και πικάντικο.
27
00:01:44,104 --> 00:01:46,573
Θα πρέπει να σε πάρω να κουβαλάς
συσκευές πιο συχνά.
28
00:01:49,008 --> 00:01:50,743
Coq au vin.
29
00:01:50,810 --> 00:01:52,278
Τι γίνεται με αυτό;
30
00:01:52,345 --> 00:01:53,680
Coq au vin.
31
00:01:53,780 --> 00:01:55,615
Λοιπόν, είναι σίγουρα κλασικό
Γαλλική χωριάτικη κουζίνα.
32
00:01:55,682 --> 00:01:57,684
Και αν θυμάστε,
ήταν η πρώτη συνταγή
33
00:01:57,784 --> 00:01:59,953
που έκανε η Τζούντιθ
για τον κύριο στο χειρόγραφο.
34
00:02:00,019 --> 00:02:01,254
Λοιπόν, τότε;
35
00:02:01,321 --> 00:02:03,756
Coq au vin είναι.
36
00:02:03,823 --> 00:02:05,458
Χμμ.
37
00:02:06,860 --> 00:02:08,628
Να το κάνουμε μια δίνη;
38
00:02:15,869 --> 00:02:17,704
Χμμ.
39
00:02:17,804 --> 00:02:19,305
...ανεβαίνει νωρίς.
40
00:02:19,372 --> 00:02:22,308
Σε άλλες ειδήσεις, η Βοστώνη είναι...
41
00:02:34,487 --> 00:02:35,722
Γεια σας;
42
00:02:35,822 --> 00:02:37,223
Αυτό είναι
η φωνή του μωρού μου;
43
00:02:37,323 --> 00:02:39,225
Δύσκολα το αναγνωρίζω,
έχει περάσει τόσος καιρός.
44
00:02:39,325 --> 00:02:42,162
Στην πραγματικότητα, τώρα δεν είναι πραγματικά
καλή ώρα.
45
00:02:42,228 --> 00:02:44,197
μαγειρεύω.
46
00:02:44,297 --> 00:02:45,798
αν δεν θέλετε
για να μου μιλήσετε,
47
00:02:45,865 --> 00:02:47,400
πες μου ευθέως.
Δεν χρειάζεται να λες ψέματα.
48
00:02:47,500 --> 00:02:49,536
Όχι μαμά,
Είμαι σοβαρός.
49
00:02:49,636 --> 00:02:53,740
Είμαι -- στην πραγματικότητα φτιάχνω
μια γαλλική ομελέτα.
50
00:02:53,840 --> 00:02:56,342
Λοιπόν!
Κοιτάξτε σε!
51
00:03:00,180 --> 00:03:02,549
Έπρεπε να είχαμε πάει
στο Savenor's.
52
00:03:02,649 --> 00:03:04,851
Όλα φαίνονται
μάλλον πέρασε την ακμή του.
53
00:03:04,918 --> 00:03:07,253
Μη μου πεις ότι είσαι
θα χρησιμοποιήσω αποξηραμένα βότανα.
54
00:03:07,353 --> 00:03:10,056
Το όλο θέμα είναι να μαγειρέψεις
με ό,τι είναι διαθέσιμο
55
00:03:10,156 --> 00:03:11,591
στις περισσότερες Αμερικανίδες.
56
00:03:11,691 --> 00:03:13,560
Ω!
Τους κλαίω.
57
00:03:13,660 --> 00:03:15,695
Αλλά τα παίρνουμε
σε ένα ταξίδι, Παύλο.
58
00:03:15,762 --> 00:03:17,430
Δεν μπορούμε να ξεκινήσουμε
στη γραμμή του τερματισμού.
59
00:03:17,530 --> 00:03:19,432
Ακόμα και το κρασί;
60
00:03:19,532 --> 00:03:21,935
Μπορείς να είσαι υπεύθυνος
του κρασιού.
61
00:03:26,673 --> 00:03:29,442
Πώς τα πήγες εσύ και η Τζούντιθ
επιτέλους να επιβιβαστεί ο Παύλος;
62
00:03:29,542 --> 00:03:32,212
Σκέφτεται το όλο θέμα
είναι η ιδέα του.
63
00:03:32,278 --> 00:03:34,113
Α, για όνομα του παραδείσου!
64
00:03:35,615 --> 00:03:37,217
Ω!
65
00:03:37,283 --> 00:03:38,785
Ανδρες.
66
00:03:43,923 --> 00:03:46,226
Ο Μπέρναρντ δεν ήταν διαφορετικός.
67
00:03:46,292 --> 00:03:48,094
Ξέρεις, η επέτειος μας
την ερχόμενη Παρασκευή
68
00:03:48,194 --> 00:03:49,295
θα ήταν 40 χρόνια.
69
00:03:49,395 --> 00:03:51,531
Θεέ μου, 40.
70
00:03:51,598 --> 00:03:52,699
Δεν φαίνεται αληθοφανές.
71
00:03:52,765 --> 00:03:54,901
Τι να πω;
Ήμουν παιδί νύφη.
72
00:03:56,736 --> 00:03:58,738
Και πολύ χαρούμενος
ένα επίσης.
73
00:03:58,805 --> 00:04:00,206
Χμμ.
74
00:04:00,273 --> 00:04:03,643
Και αυτός είναι ο τελευταίος νεκρός σύζυγος
αναφορά για το μήνα.
75
00:04:03,743 --> 00:04:04,877
Χμμ.
76
00:04:09,749 --> 00:04:12,151
Θα συμμετάσχετε μαζί μας;
77
00:04:12,252 --> 00:04:13,486
Οπου; Συμμετοχή σε τι;
78
00:04:13,586 --> 00:04:15,955
Η παράσταση.
Θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω έναν άλλο σύμμαχο.
79
00:04:16,055 --> 00:04:20,159
Και με κάποιο τρόπο -- οραματίζομαι
μια συνομοσπονδία γυναικών,
80
00:04:20,260 --> 00:04:21,961
ένα δίχτυ ασφαλείας οιστρογόνων.
81
00:04:24,264 --> 00:04:26,266
Λοιπόν, μου αρέσει
ο ήχος αυτού.
82
00:04:29,102 --> 00:04:31,170
Αρκεί να μην το κάνω
πρέπει να φάτε οτιδήποτε.
83
00:04:31,271 --> 00:04:33,172
Χα!
84
00:04:35,275 --> 00:04:37,644
Συγγνώμη, είναι λίγο χαοτικό
πίσω εδώ.
85
00:04:43,650 --> 00:04:46,185
Ω, Θεέ μου, είμαι κουρασμένος.
86
00:04:46,286 --> 00:04:48,154
Ξέρεις τι; Ίσως θα έπρεπε
κάντε αυτό μια άλλη φορά.
87
00:04:48,254 --> 00:04:50,356
Όχι, όχι, όχι, ας το κάνουμε
να το τελειώσεις.
88
00:04:50,456 --> 00:04:52,125
Λοιπόν, τι κάνεις
με πήρες, Μοράς;
89
00:04:52,191 --> 00:04:53,526
Δώσε μου
την ιταλική έκδοση.
90
00:04:53,626 --> 00:04:56,162
Έχω ένα ζεστό μπάνιο στο σπίτι,
περιμένει να βουτήξω.
91
00:04:56,262 --> 00:04:57,830
Α, εντάξει.
92
00:04:57,930 --> 00:04:59,866
Λοιπόν, ευχαριστώ,
Hunter, για την εποχή,
93
00:04:59,966 --> 00:05:01,701
ειδικά με τα πάντα
συνεχίζεται.
94
00:05:01,801 --> 00:05:03,169
Κοίτα, το ξέρω ότι σε έφερα
95
00:05:03,269 --> 00:05:05,104
ένα σωρό ιδέες πριν,
αλλά νομίζω...
96
00:05:05,171 --> 00:05:08,207
Νομίζω ότι θα δυσκολευτείς
ώρα να πει όχι σε αυτό.
97
00:05:08,308 --> 00:05:10,643
Είμαι όλος αυτιά, γέρνω μέσα.
98
00:05:12,712 --> 00:05:17,116
Α, αυτός είναι ο Ρότζερ Φίσερ,
το -- το κατεξοχήν μυαλό
99
00:05:17,183 --> 00:05:19,886
για την τέχνη της διαπραγμάτευσης
για όλη αυτή τη χώρα.
100
00:05:19,986 --> 00:05:21,821
Ω.
101
00:05:21,888 --> 00:05:22,855
Τι είσαι, μάνα του;
102
00:05:22,955 --> 00:05:25,058
Θα σιωπήσω τώρα.
103
00:05:25,158 --> 00:05:27,727
Γιατί να μιλάω όταν έχω μια ιδιοφυΐα
ακριβώς δίπλα μου;
104
00:05:27,827 --> 00:05:29,495
Ελήφθη ασύρματου;
105
00:05:29,562 --> 00:05:32,031
Εμ, καλά,
106
00:05:32,131 --> 00:05:34,734
λέγεται
«Ο Δικηγόρος».
107
00:05:34,834 --> 00:05:39,539
Ξεκινάμε με
μια αποφασιστική ερώτηση.
108
00:05:40,506 --> 00:05:42,175
Αυτό το éclair
είναι να πεθάνεις για.
109
00:05:42,241 --> 00:05:44,143
Λοιπόν, την τελευταία φορά,
Σου έφερα μια τούρτα.
110
00:05:44,210 --> 00:05:45,912
Έπρεπε να το συνδυάσω
με κάποιο τρόπο.
111
00:05:48,548 --> 00:05:50,416
Προσπαθώ να παραμείνω στην κορυφή
από όλα,
112
00:05:50,516 --> 00:05:53,052
αλλά μια εκπομπή μαγειρικής
είναι ένα εγχείρημα-μαμούθ.
113
00:05:53,152 --> 00:05:54,921
Μόλις τώρα ξεκινάω
να το συνειδητοποιήσουν.
114
00:05:55,021 --> 00:05:58,091
Λοιπόν, δεν είναι ακόμα παράσταση.
Είναι απλώς ένας πιλότος.
115
00:05:58,191 --> 00:06:00,927
Α, ναι, φυσικά.
Φυσικά.
116
00:06:01,027 --> 00:06:02,428
Ονειροπολώ.
117
00:06:02,528 --> 00:06:03,930
Δεν μπορώ να το βοηθήσω.
118
00:06:04,030 --> 00:06:04,931
καταλαβαίνω.
119
00:06:05,031 --> 00:06:07,166
Είμαι ονειροπόλος ο ίδιος.
120
00:06:07,233 --> 00:06:12,004
Τώρα, τηλεφώνησα στον κ. Μοράς
μερικές φορές για να πάρει τη συμβουλή του.
121
00:06:12,071 --> 00:06:13,573
Δεν κάλεσε πίσω.
122
00:06:13,673 --> 00:06:14,941
Τι έκπληξη.
123
00:06:15,041 --> 00:06:17,276
Που με κάνει διπλά
ευχαριστώ που βρήκατε χρόνο
124
00:06:17,377 --> 00:06:20,213
σε αυτό που είμαι σίγουρος
είναι ένα πολύ φορτωμένο πρόγραμμα.
125
00:06:20,279 --> 00:06:24,083
Ναι, για τον Ρας,
είσαι εσύ --
126
00:06:24,183 --> 00:06:27,754
είσαι σίγουρος ότι δεν θέλεις
ένα από τα éclair σας;
127
00:06:27,854 --> 00:06:29,288
Ω, αγαπητέ.
128
00:06:29,389 --> 00:06:30,923
Αυτό το κακό.
129
00:06:31,023 --> 00:06:34,127
Λοιπόν
είχε αυτό το έργο πάθους
130
00:06:34,227 --> 00:06:35,962
που πέρασε το αφεντικό μας
σήμερα το πρωί.
131
00:06:36,062 --> 00:06:37,196
Πίστευε πραγματικά σε αυτό.
132
00:06:37,263 --> 00:06:39,065
Πραγματικά σκέφτηκε
ήταν αυτό.
133
00:06:39,132 --> 00:06:40,867
Είναι πολύ κακό.
Είναι μια υπέροχη ιδέα.
134
00:06:40,933 --> 00:06:43,636
Αλλά, φυσικά, σκέφτομαι και εγώ
είσαι υπέροχη ιδέα.
135
00:06:43,736 --> 00:06:44,737
Και δεν το κάνει;
136
00:06:44,804 --> 00:06:46,806
Δεν το κάνει,
όπως νομίζω ότι ξέρεις.
137
00:06:46,906 --> 00:06:48,074
Χμμ.
138
00:06:48,141 --> 00:06:49,442
Είναι διπλά χαμηλά
αυτή τη στιγμή.
139
00:06:49,542 --> 00:06:54,280
Χαμηλό και αγανακτισμένο,
τόσο κακό απλά χειροτέρεψε.
140
00:06:57,884 --> 00:06:58,985
Voilà, κυρία.
141
00:06:59,085 --> 00:07:00,153
Μέρσι, Λούι.
142
00:07:00,253 --> 00:07:02,722
De rien.
143
00:07:02,789 --> 00:07:04,056
Ευχαριστώ.
144
00:07:08,494 --> 00:07:09,729
Λοιπόν...
145
00:07:10,596 --> 00:07:13,332
Στο αστραφτερό μου κόσμημα
καθώς επιβιβάζεται
146
00:07:13,433 --> 00:07:15,768
στο πιο συναρπαστικό της
ταξίδι ακόμα.
147
00:07:15,835 --> 00:07:16,936
Άκου, άκου.
148
00:07:17,003 --> 00:07:18,571
Ίσως αυτή τη φορά,
θα παρακολουθήσεις.
149
00:07:22,108 --> 00:07:23,509
Αγαπητέ, είσαι καλά;
150
00:07:24,644 --> 00:07:26,012
Λοιπόν, για να είμαι ειλικρινής,
151
00:07:26,112 --> 00:07:28,648
όχι όλοι
συμμερίζεται τον ενθουσιασμό σας.
152
00:07:28,748 --> 00:07:29,849
Ανοησίες. ΠΟΥ;
153
00:07:29,949 --> 00:07:31,350
Είστε ο συν-συγγραφέας
του οριστικού βιβλίου
154
00:07:31,451 --> 00:07:32,752
στη γαλλική μαγειρική.
155
00:07:32,819 --> 00:07:34,520
Όχι σύμφωνα
στον Russ Morash,
156
00:07:34,620 --> 00:07:36,956
σκηνοθέτης συνάδελφος από
«Διαβάζω».
157
00:07:37,023 --> 00:07:39,158
Μάλλον σκέφτεται
Είμαι μεσήλικας ντιλετάντας
158
00:07:39,258 --> 00:07:40,860
με αναζητήσεις για ραδιόφωνο.
159
00:07:40,960 --> 00:07:42,628
Τζούλια.
160
00:07:42,695 --> 00:07:45,998
Εσύ, αγαπητέ μου,
να το κάνεις αυτό είναι ιδιοφυΐα.
161
00:07:46,098 --> 00:07:48,167
Άκου, άκου.
162
00:07:48,267 --> 00:07:50,603
αυτή η μικρή πλοκή είναι ιδιοφυΐα.
163
00:07:50,670 --> 00:07:53,840
Και αυτός ο Μοράς ακούγεται
θετικά φιλισταίος.
164
00:07:53,940 --> 00:07:56,309
Και οι γυναίκες θα χάσουν
τα γαμημένα μυαλά τους.
165
00:07:56,375 --> 00:07:57,810
Νομίζω ότι και οι άντρες θα το κάνουν,
166
00:07:57,877 --> 00:07:59,545
λόγω του
την οινολογική πλευρά.
167
00:07:59,645 --> 00:08:01,681
Οινολογικό, Παύλο;
Πραγματικά.
168
00:08:01,781 --> 00:08:03,049
Υπάρχει άλλος
λέξη για αυτό;
169
00:08:03,149 --> 00:08:04,050
Διάφοροι.
170
00:08:04,150 --> 00:08:06,185
Βλέπεις, αυτό
υπέροχη Άλις Νάμαν
171
00:08:06,285 --> 00:08:07,520
με πήρε τηλέφωνο νωρίτερα.
172
00:08:07,620 --> 00:08:10,790
Και φαίνεται ο κύριος Μοράς
δεν είναι σύμμαχός μου.
173
00:08:10,857 --> 00:08:13,326
Νιώθει μάλλον πάνω
η μικρή μας επιχείρηση,
174
00:08:13,392 --> 00:08:16,062
και τολμώ να πω
προσπάθησε ακόμη και να το σκοτώσει.
175
00:08:16,162 --> 00:08:18,831
Μου άφησε να εννοηθεί ότι χρειαζόμουν
να τον κερδίσει με κάποιο τρόπο
176
00:08:18,898 --> 00:08:21,300
αν μας αρέσει
προχωρώντας μπροστά.
177
00:08:21,367 --> 00:08:23,035
Χμμ.
178
00:08:23,135 --> 00:08:24,737
Πώς όμως γοητεύεις έναν άντρα
179
00:08:24,837 --> 00:08:27,306
που δεν σε βρίσκει
το λιγότερο γοητευτικό;
180
00:08:43,756 --> 00:08:44,924
Με κάλεσες;
181
00:08:45,024 --> 00:08:46,392
Κάλεσαν;
182
00:08:46,492 --> 00:08:48,694
Ήταν περισσότερο σαν
μια φιλική πρόσκληση.
183
00:08:54,400 --> 00:08:55,902
Θα θέλατε μια πετσέτα;
184
00:08:56,002 --> 00:08:57,770
Πετσέτα;
185
00:08:57,870 --> 00:08:59,438
Είσαι αρκετά υγρή.
186
00:08:59,539 --> 00:09:01,607
Όχι, δεν είμαι. Είμαι καλά.
187
00:09:07,179 --> 00:09:09,782
Ω, ευχαριστώ.
188
00:09:09,882 --> 00:09:12,118
Άκου,
Χαίρομαι που τηλεφώνησες.
189
00:09:12,218 --> 00:09:14,720
Σκεφτόμουν για σένα
επιθυμία να κάνω μια εκπομπή μαγειρικής,
190
00:09:14,787 --> 00:09:16,355
αλλά φοβάμαι...
191
00:09:16,422 --> 00:09:19,525
Ε;
192
00:09:19,592 --> 00:09:22,428
Μπορώ να σε παρασύρω
να το δοκιμάσω;
193
00:09:27,066 --> 00:09:28,034
Επιτρέψτε μου.
194
00:09:28,100 --> 00:09:29,936
Ω, ναι.
195
00:09:30,036 --> 00:09:34,140
Θαρρώ ότι κατεβήκαμε
σε λάθος πόδι.
196
00:09:34,240 --> 00:09:37,710
Να έχεις έναν άνθρωπο τόσο πνευματικά
περίεργος όπως εσύ
197
00:09:37,777 --> 00:09:40,112
η παραγωγή της μικρής μου εκπομπής είναι
μια αμηχανία πλούτου.
198
00:09:40,212 --> 00:09:42,782
Λοιπόν, ευχαριστώ.
Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω περισσότερο.
199
00:09:42,882 --> 00:09:46,052
Αλλά σκέφτηκα αν ήξερες
περισσότερα για μένα...
200
00:09:46,118 --> 00:09:48,054
Ξέρεις τον άντρα μου
ήταν διπλωμάτης.
201
00:09:48,120 --> 00:09:49,989
Είναι άνθρωπος των γραμμάτων.
202
00:09:50,089 --> 00:09:51,490
Συναντηθήκαμε στην Κεϋλάνη.
203
00:09:51,591 --> 00:09:53,125
Επιτρέψτε μου να το κυνηγάω,
Κυρία Παιδί.
204
00:09:53,225 --> 00:09:55,761
Ω, Τζούλια, σε παρακαλώ.
205
00:09:55,828 --> 00:09:57,063
Αλλά πρέπει να καταλάβεις
206
00:09:57,129 --> 00:09:58,731
ότι δεν είμαι
ένα επιπόλαιο άτομο.
207
00:09:58,798 --> 00:10:00,266
μπορεί να είμαι
στη βιομηχανία της τηλεόρασης,
208
00:10:00,333 --> 00:10:02,735
αλλά δημόσια τηλεόραση
δεν είναι "τηλεοπτική" τηλεόραση.
209
00:10:02,802 --> 00:10:05,237
Δεν είναι ψυχαγωγία.
Δεν είμαι διασκεδαστής.
210
00:10:05,304 --> 00:10:06,739
Δεν διασκεδάζω.
211
00:10:06,806 --> 00:10:08,507
Εντελώς.
212
00:10:08,608 --> 00:10:09,675
Σέρυ;
213
00:10:09,775 --> 00:10:11,844
Τώρα, εσύ...
214
00:10:11,944 --> 00:10:14,513
Καταλαβαίνω ότι αισθάνεσαι
ότι αυτό που κάνετε έχει ουσία,
215
00:10:14,614 --> 00:10:16,282
και ίσως σε κάποιους
κυρίες των μέσων το κάνει,
216
00:10:16,349 --> 00:10:20,353
αλλά δημόσια τηλεόραση
βρίσκεται σε ένα πολύ μεγαλύτερο ταξίδι.
217
00:10:21,287 --> 00:10:22,355
Ω, Θεέ μου.
218
00:10:25,358 --> 00:10:29,362
Ε-Βλέπεις, θέλω να αλλάξω
όπως σκέφτονται οι άνθρωποι,
219
00:10:29,462 --> 00:10:32,098
όπως βλέπουν,
τον τρόπο που ζουν τη ζωή τους.
220
00:10:32,164 --> 00:10:33,633
Αλλά και εγώ.
221
00:10:33,699 --> 00:10:36,202
Αλλά πώς μπορεί το φαγητό
ισως να το κανω αυτο?
222
00:10:36,302 --> 00:10:37,703
Αυτό είναι πραγματικά πολύ καλό.
223
00:10:37,803 --> 00:10:39,472
Σας ευχαριστώ.
224
00:10:43,709 --> 00:10:45,211
Είναι χήνα;
225
00:11:10,569 --> 00:11:11,737
Γεια σου, γλυκιά μου!
226
00:11:11,837 --> 00:11:13,072
Γεια!
227
00:11:19,011 --> 00:11:21,213
Είμαι εδώ μέσα.
228
00:11:21,313 --> 00:11:22,648
Κατσαρόλα τόνου;
229
00:11:22,715 --> 00:11:23,816
Το αγαπημένο σας.
230
00:11:23,883 --> 00:11:25,251
Χμμ.
231
00:11:33,559 --> 00:11:34,927
Γεια. Γεια.
232
00:11:35,027 --> 00:11:37,196
Mwah.
233
00:11:43,069 --> 00:11:44,103
Ω.
234
00:11:44,203 --> 00:11:45,671
Είναι ένα βιβλίο μαγειρικής.
235
00:11:45,738 --> 00:11:47,440
Το βλέπω αυτό.
236
00:11:48,374 --> 00:11:50,710
Είναι η παράσταση
παράγω.
237
00:11:50,776 --> 00:11:51,911
Χμμ.
238
00:11:52,011 --> 00:11:54,680
Και μιλάει...
όπως αυτό.
239
00:11:54,747 --> 00:11:56,782
Σαν άντρας που προσπαθεί να ακουστεί
σαν γυναίκα;
240
00:11:57,950 --> 00:11:59,852
Ακριβώς.
241
00:12:01,120 --> 00:12:04,857
Απέρριψα το "Τέλος παιχνιδιού"
στο Cherry Lane για αυτό;
242
00:12:04,924 --> 00:12:07,526
Θα μπορούσα να ήμουν σε ένα δωμάτιο
με τον Samuel Beckett;
243
00:12:07,593 --> 00:12:08,761
Ωραιότατος.
244
00:12:08,861 --> 00:12:10,596
Α, άφησα το θέατρο
να βγάλω μισθό,
245
00:12:10,696 --> 00:12:12,064
σίγουρα, αλλά περισσότερο από αυτό,
246
00:12:12,131 --> 00:12:14,467
για να φτιάξω όνομα
στη δημόσια τηλεόραση.
247
00:12:14,567 --> 00:12:18,037
Ι-Ορκίζομαι, πέρασα
στο φανταχτερό της σπίτι στο Κέμπριτζ
248
00:12:18,104 --> 00:12:20,773
να της το πει αυτό
με κανέναν αβέβαιο όρο,
249
00:12:20,873 --> 00:12:21,941
Δεν θα το έκανα.
250
00:12:22,041 --> 00:12:23,776
Τι είπε;
251
00:12:23,876 --> 00:12:27,113
Κάπως έστριψε
τα πάντα γύρω,
252
00:12:27,213 --> 00:12:28,981
και εγώ σχεδόν
πήρε δύο λέξεις.
253
00:12:29,081 --> 00:12:31,650
Πριν το καταλάβω,
Ήμουν έξω στη βροχή.
254
00:12:33,886 --> 00:12:36,055
Έχετε ποτέ
γεύτηκε φουά γκρα;
255
00:12:39,258 --> 00:12:41,327
φαίνομαι απαίσια.
256
00:12:41,427 --> 00:12:43,796
Το ίδιο φαίνεσαι.
257
00:12:43,896 --> 00:12:45,631
Ευχαριστώ.
258
00:12:47,133 --> 00:12:50,169
Ω, ουα, ουα,
θα κάνεις κακό στον εαυτό σου.
259
00:12:50,269 --> 00:12:52,505
Γεια σου, σςς-ςς-ςς-σσς.
260
00:13:01,413 --> 00:13:05,117
Το θέμα είναι, Παύλο,
κανείς δεν το έχει κάνει πραγματικά.
261
00:13:08,320 --> 00:13:10,122
Πώς το κάνεις;
262
00:13:10,189 --> 00:13:11,957
Χμμ.
263
00:13:12,024 --> 00:13:14,760
Πώς είχα τα νεύρα
να σκεφτώ ότι μπορούσα;
264
00:13:17,663 --> 00:13:19,198
Όλα στην ώρα τους.
265
00:13:19,298 --> 00:13:20,533
Τι ώρα;
266
00:13:20,633 --> 00:13:22,535
Πώς φτιάχνεις ένα 4ωρο
πιάτο σε 28 λεπτά;
267
00:13:22,635 --> 00:13:24,537
Δεν έχω την πιο ομιχλώδη.
Εσείς; Εσύ;!
268
00:13:24,637 --> 00:13:26,539
Όχι, φυσικά δεν το κάνεις.
269
00:13:26,639 --> 00:13:27,873
Σοβαρά μιλάω Πολ.
270
00:13:27,973 --> 00:13:30,609
Φυσικά, έκανα 2 λεπτά
ομελέτα σε 5 λεπτά,
271
00:13:30,676 --> 00:13:32,711
αλλά πώς θα πάω
κάνει coq au vin σε 28;
272
00:13:32,812 --> 00:13:34,880
Ψήνεται στο φούρνο
για πάνω από 30 λεπτά.
273
00:13:34,980 --> 00:13:38,551
Θα το βρούμε με τον τρόπο
κάνουμε πάντα --
274
00:13:38,651 --> 00:13:40,986
μαζί.
275
00:13:41,053 --> 00:13:42,688
Ωχ.
276
00:13:51,397 --> 00:13:55,901
Ξέρεις τι χρειάζεται
λιγότερο από 28 λεπτά;
277
00:13:57,369 --> 00:13:59,171
Αυτό μπορεί να μην είναι
η καλύτερη στιγμή για αγκαλιές.
278
00:13:59,238 --> 00:14:02,842
Τα πόδια μου είναι παγωμένα και τα υπόλοιπα
του παλαιού αγγείου έχει φλεγμονή.
279
00:14:02,908 --> 00:14:04,210
Και εκτός αυτού,
δεν το πρόσεξες;
280
00:14:04,310 --> 00:14:05,978
Είμαι απαίσια...
281
00:14:06,045 --> 00:14:07,713
...αρχαία...
282
00:14:07,813 --> 00:14:10,249
...και αποσπασμένος.
283
00:14:10,349 --> 00:14:13,719
είσαι όμορφη,
στην ακμή σου.
284
00:14:13,819 --> 00:14:16,555
Και άσε με να σου αποσπάσω την προσοχή
από την απόσπαση της προσοχής σου.
285
00:14:21,594 --> 00:14:24,196
Όχι, ίσως θα έπρεπε να κοιμηθείς
στο δωμάτιό σας απόψε.
286
00:14:31,937 --> 00:14:34,006
Αγάπη μου, είσαι σίγουρος
είσαι καλά;
287
00:14:34,073 --> 00:14:36,775
Έχετε ακούσει
σε μια λέξη που είπα;
288
00:14:36,876 --> 00:14:39,178
Όχι, Παύλο, δεν είμαι!
289
00:14:54,426 --> 00:14:57,563
Το λέω αυτό
σε νυχτερινές ταραχές.
290
00:14:57,630 --> 00:15:02,968
Απλά θυμηθείτε, πιστεύουν
μέσα σου στο WGBH.
291
00:15:03,068 --> 00:15:05,471
Αυτό είναι και το μωρό τους
όπως είναι δικό σου.
292
00:15:05,571 --> 00:15:07,873
Έχουν επενδύσει χρόνο, χρήμα.
293
00:15:07,940 --> 00:15:10,075
Ήρθαν σε σένα.
294
00:15:10,943 --> 00:15:13,646
Καληνύχτα αγάπη μου.
σε αγαπώ.
295
00:15:13,746 --> 00:15:14,813
à demin.
296
00:15:19,418 --> 00:15:21,220
Ω, Πολ.
297
00:15:22,922 --> 00:15:25,491
Πάουλσκι, έλα πίσω.
298
00:15:44,109 --> 00:15:45,077
Γεια σας;
299
00:15:45,144 --> 00:15:47,513
Α, Τζούντιθ...
300
00:15:47,613 --> 00:15:50,149
σε ξύπνησα;
301
00:15:50,249 --> 00:15:51,951
Η ανησυχία μου για το Hofstadter
πουλάει ένα βιβλίο
302
00:15:52,017 --> 00:15:54,787
σχετικά με τον αντιδιανοούμενο
είναι περισσότερες από 500 σελίδες.
303
00:15:54,853 --> 00:15:56,021
Φαίνεται
λίγο ειρωνικό.
304
00:15:56,121 --> 00:15:57,356
Το έχεις εκφράσει;
305
00:15:57,456 --> 00:15:58,757
Δεν μπορείς
μαλακό παπούτσι γύρω του.
306
00:15:58,824 --> 00:16:00,693
Είναι απολύτως
σωστά, Gene.
307
00:16:02,127 --> 00:16:04,096
Θα στρίψεις
σε μια κολοκύθα;
308
00:16:04,163 --> 00:16:05,798
Όχι ακριβώς.
309
00:16:05,864 --> 00:16:07,533
Τζούλια Τσάιλντ
με χρειάζεται στη Βοστώνη,
310
00:16:07,633 --> 00:16:09,802
και φοβάμαι
Δεν θα κάνω το τρένο μου.
311
00:16:09,868 --> 00:16:12,938
Μπλανς, ήλπιζα
θα βοηθούσες μια κοπέλα.
312
00:16:13,005 --> 00:16:15,474
Έχω ένα γεύμα με τον Updike,
και θα ήμουν πολύ ευγνώμων
313
00:16:15,541 --> 00:16:16,875
αν πήγαινες στη θέση μου.
314
00:16:16,976 --> 00:16:19,345
Ακυρώνετε με
John Updike για την Τζούλια Τσάιλντ;
315
00:16:19,445 --> 00:16:20,846
Ο Updike απλά θέλει
ένα δωρεάν γεύμα, Λέων.
316
00:16:20,946 --> 00:16:22,047
Η Τζούλια βρίσκεται σε κρίση.
317
00:16:22,147 --> 00:16:24,350
Με τη συνέχεια του βιβλίου μαγειρικής,
σωστά, Τζούντι;
318
00:16:24,450 --> 00:16:25,851
Ιουδίθ.
319
00:16:27,319 --> 00:16:29,488
κάτι άλλο εντελώς.
320
00:16:29,555 --> 00:16:30,856
Ένας πιλότος τηλεόρασης.
321
00:16:30,956 --> 00:16:34,159
Ω, ένας πιλότος τηλεόρασης.
Θα πάρω το μεσημεριανό, Άλφρεντ.
322
00:16:34,226 --> 00:16:36,061
Χα-χα, Αβρούμ.
323
00:16:36,161 --> 00:16:37,296
Πώς είναι το νέο;
324
00:16:37,363 --> 00:16:38,630
Λοιπόν, μέχρι στιγμής, δεν είναι
«Κουνέλι, τρέξε».
325
00:16:38,697 --> 00:16:39,999
Κι όμως είσαι
φυσώντας τον.
326
00:16:40,065 --> 00:16:41,200
Δεν τον διώχνω.
327
00:16:41,300 --> 00:16:43,002
Θα ήθελα να κάτσω μαζί του
και κιμπίτς
328
00:16:43,068 --> 00:16:45,704
έτσι μπορεί να αποφύγει το ρολό
τα μανίκια του και να κάνει τη δουλειά,
329
00:16:45,804 --> 00:16:48,874
αλλά η αλήθεια είναι, μανίκια
είναι το μόνο που χρειάζεται εδώ,
330
00:16:48,974 --> 00:16:50,309
με ή χωρίς εμένα στο μεσημεριανό γεύμα.
331
00:16:50,376 --> 00:16:52,511
Κι όμως αυτό είναι μέρος
της δουλειάς -- να παρακινήσει,
332
00:16:52,578 --> 00:16:56,915
να εμπνεύσει, να εφαρμόσει ακριβώς
το σωστό μέτρο πίεσης.
333
00:16:57,016 --> 00:17:01,754
Αυτό κάνουν οι σπουδαίοι συντάκτες,
και σίγουρα είσαι αυτό.
334
00:17:02,654 --> 00:17:05,090
Βοήθησέ με εδώ, Μπλανς.
Παρακαλώ.
335
00:17:05,190 --> 00:17:07,359
Τζούντιθ...
336
00:17:07,426 --> 00:17:09,328
Πρέπει να το πω αυτό
δυνατά
337
00:17:09,395 --> 00:17:11,930
έτσι μπορείς
πραγματικά ακούστε το.
338
00:17:12,031 --> 00:17:15,000
Το ζητάς
Jilt John Updike, ο οποίος,
339
00:17:15,067 --> 00:17:16,869
κατά τη γνώμη σου,
όπως ακούω,
340
00:17:16,935 --> 00:17:18,937
είναι επίσης
σε ένα είδος κρίσης
341
00:17:19,038 --> 00:17:20,873
για μια γυναίκα
που έγραψε ένα βιβλίο μαγειρικής
342
00:17:20,939 --> 00:17:23,342
με άλλες δύο γυναίκες,
343
00:17:23,409 --> 00:17:25,944
προσπαθεί να πάρει
στην τοπική τηλεόραση.
344
00:17:26,045 --> 00:17:29,114
νομίζω
ξέρεις την απάντησή μου.
345
00:17:39,091 --> 00:17:40,626
Α, ήρθες!
346
00:17:40,726 --> 00:17:42,761
Το αόρατο χέρι μου.
347
00:17:42,861 --> 00:17:44,063
Τι θα
κάνω χωρίς εσένα;
348
00:17:44,129 --> 00:17:46,065
Μπορώ να χρησιμοποιήσω τα γυναικεία;
πεθαίνω.
349
00:17:50,102 --> 00:17:53,972
Λοιπόν, το καθήκον μας
είναι ένα πανίσχυρο --
350
00:17:54,073 --> 00:17:56,208
να διδάξει και να δείξει
ένας Αμερικανός οικιακός μάγειρας
351
00:17:56,275 --> 00:17:57,643
πώς να φτιάξετε coq au vin,
352
00:17:57,743 --> 00:17:59,978
που διαρκεί 4 ώρες
να φτιάξω σωστά,
353
00:18:00,079 --> 00:18:04,650
σε 28 αδιάλειπτα
λεπτά.
354
00:18:06,585 --> 00:18:09,488
Σημείωσα μερικές σκέψεις
στο τρένο.
355
00:18:09,588 --> 00:18:13,826
Όπως το βλέπω εγώ, δομείτε
είναι σαν ένα θεατρικό έργο σε τρεις πράξεις.
356
00:18:13,926 --> 00:18:16,328
Πράξη 1, σφαγή του κοτόπουλου.
357
00:18:16,428 --> 00:18:18,297
Πράξη 2, προσθέτοντας θερμότητα.
358
00:18:18,397 --> 00:18:21,333
Πράξη 3, επιμετάλλωση και σερβίρισμα.
359
00:18:21,433 --> 00:18:22,801
Ω! Ο λόγος μου.
360
00:18:24,503 --> 00:18:26,505
Δεν με γαργαλιέται!
361
00:18:26,605 --> 00:18:28,474
Ναι, είμαι τόσο χαρούμενος που είχα
το "κουράγιο"
362
00:18:28,574 --> 00:18:30,576
για να σας προσκαλέσουμε να συμμετάσχετε.
363
00:18:30,642 --> 00:18:34,446
Είμαι πολύ χαρούμενος για το timing
δούλεψε για να μπορέσω να είμαι εδώ.
364
00:18:34,513 --> 00:18:35,681
Ω.
365
00:18:35,781 --> 00:18:37,349
Κάτι που ήμουν
σκέφτομαι τη χθεσινή νύχτα,
366
00:18:37,449 --> 00:18:39,118
όταν δεν μπορούσα να κοιμηθώ...
367
00:18:39,184 --> 00:18:42,588
βυθίζοντας κατσαρόλες και τηγάνια
για να εξοικονομήσετε χρόνο.
368
00:18:42,654 --> 00:18:43,856
Ω!
369
00:18:43,956 --> 00:18:45,190
Νομίζω ότι είναι σωστό.
370
00:18:45,290 --> 00:18:47,159
Ίσως μπορούμε να προετοιμαστούμε εκ των προτέρων
μερικά από τα βήματα.
371
00:18:47,259 --> 00:18:48,260
Ω!
372
00:18:48,327 --> 00:18:49,628
Ποιος είναι αυτός
ευκίνητη ιδιοφυΐα;
373
00:18:53,298 --> 00:18:54,766
κρεμμύδια.
374
00:18:54,833 --> 00:18:56,001
Ω, ορίστε.
375
00:18:56,101 --> 00:18:57,870
Ω, Θεέ μου.
376
00:18:57,970 --> 00:18:59,104
Όλα αυτά;
377
00:19:10,549 --> 00:19:16,054
Δόξα τω Θεώ παντρεύτηκα έναν καλλιτέχνη,
παρά Ρεπουμπλικανός τραπεζίτης.
378
00:19:16,155 --> 00:19:17,723
Θα ήμουν ακόμα πιο πλούσιος.
379
00:19:17,823 --> 00:19:18,957
Χα!
380
00:19:20,559 --> 00:19:22,361
Και...δράση.
381
00:19:22,461 --> 00:19:24,530
Και κοιτάξτε ψηλά αυτή τη φορά, Ιουλ.
382
00:19:24,630 --> 00:19:25,564
Είμαι η κάμερα.
383
00:19:25,664 --> 00:19:26,965
Μίλα μου.
384
00:19:27,032 --> 00:19:29,568
Είμαι η Τζούλια Τσάιλντ.
385
00:19:29,668 --> 00:19:33,205
Καλώς ήρθατε στο "The French Chef".
386
00:19:33,305 --> 00:19:37,576
Σήμερα θα κάνουμε
coq au vin,
387
00:19:37,676 --> 00:19:41,980
που είναι γαλλικό για
«κοτόπουλο και κόκκινο κρασί».
388
00:19:45,651 --> 00:19:46,852
Μπράβο.
389
00:19:46,919 --> 00:19:48,420
Αυτό ήταν
απολύτως τέλειο.
390
00:19:48,520 --> 00:19:49,588
Δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερα.
391
00:19:49,688 --> 00:19:50,923
Αυτό ήταν υπέροχο.
392
00:19:51,023 --> 00:19:53,759
Τώρα ήρθε η ώρα του καφέ
το κοτόπουλο.
393
00:19:57,930 --> 00:20:03,869
Αγαπητέ, γιατί όχι
προσπάθησε να γυρίσεις πίσω έτσι...
394
00:20:03,936 --> 00:20:07,172
και μετά προσγειωθείτε
αριστερά από την κατσαρόλα;
395
00:20:07,239 --> 00:20:08,407
Χμμ.
396
00:20:08,507 --> 00:20:10,542
Ναι.
397
00:20:10,609 --> 00:20:13,078
Αγαπητέ, νομίζω
θα ήταν πιο αποτελεσματικό
398
00:20:13,178 --> 00:20:16,215
αν απλώς
το κράτησε ως έχει.
399
00:20:16,281 --> 00:20:17,449
Λοιπόν, η έκδοση
προτείνω
400
00:20:17,549 --> 00:20:19,451
τονίζει πραγματικά
η καλή σου πλευρά.
401
00:20:20,285 --> 00:20:22,421
Η καλή μου πλευρά;
402
00:20:24,456 --> 00:20:28,594
Ο ένας αποδίδει το μπέικον
για να αφαιρέσετε τη γεύση του μπέικον.
403
00:20:30,095 --> 00:20:33,732
Δεν θέλουμε το μπέικον
να κατακλύσει το πιάτο.
404
00:20:34,533 --> 00:20:37,135
Θέλεις πραγματικά
γευτείτε το κοκ.
405
00:20:37,236 --> 00:20:38,370
Χα!
406
00:20:45,644 --> 00:20:47,980
Ωχ, αυτό φταίει ο Παύλος.
407
00:20:48,080 --> 00:20:49,982
Ήθελα να φτιάξω ομελέτες.
408
00:20:51,650 --> 00:20:52,985
Αυτό είναι, ακριβώς!
409
00:20:53,085 --> 00:20:55,320
Δεν μπορεί απλά να είναι όλα
γεγονότα, γεγονότα, γεγονότα.
410
00:20:55,420 --> 00:20:57,289
Θα έπρεπε
κάνε και αστεία.
411
00:20:57,389 --> 00:20:58,757
Α, απολύτως.
412
00:21:04,796 --> 00:21:08,133
Άναψε ένα σπίρτο...
413
00:21:08,233 --> 00:21:10,235
σταθείτε μακριά...
414
00:21:10,302 --> 00:21:11,837
και ας σκίσουμε.
415
00:21:11,937 --> 00:21:13,505
- Ωχ!
- Ουάου.
416
00:21:13,605 --> 00:21:14,940
Ούρα!
417
00:21:19,311 --> 00:21:21,513
Πού ήμασταν;
418
00:21:21,613 --> 00:21:23,181
Α, σωστά.
419
00:21:23,282 --> 00:21:25,984
Τώρα το βάζουμε στο φούρνο
για 30 λεπτά.
420
00:21:36,962 --> 00:21:39,665
Αυτό είναι όλο. Ουάου, ουα.
421
00:21:39,765 --> 00:21:41,700
Στο τέλος του επεισοδίου,
422
00:21:41,800 --> 00:21:45,203
πρέπει να φύγεις από την κουζίνα,
πήγαινε στο τραπέζι,
423
00:21:45,304 --> 00:21:47,939
και γεύση
αυτό που έφτιαξες.
424
00:21:48,006 --> 00:21:50,642
Ω, πόσο υπέροχο!
425
00:21:50,709 --> 00:21:52,978
Θα τηλεφωνήσω στον Ρας
και φροντίστε το.
426
00:21:54,980 --> 00:21:56,615
Ω!
427
00:21:58,317 --> 00:22:00,552
Α, εδώ είναι που μιλάω
για το κρασί, σωστά;
428
00:22:00,652 --> 00:22:02,187
Ναί. Τελικά.
429
00:22:02,287 --> 00:22:04,523
«Μπορείς να το σερβίρεις αυτό
με μια ωραία νεαρή Βουργουνδία».
430
00:22:04,623 --> 00:22:06,558
Μμ-χμμ.
431
00:22:06,658 --> 00:22:08,126
θα χανόταν
στα στιβαρά--"
432
00:22:08,193 --> 00:22:10,195
Πώς είμαστε για το χρόνο;
433
00:22:11,897 --> 00:22:16,068
Δεν νομίζω ότι υπάρχει χώρος
για αυτό, Paulski.
434
00:22:16,168 --> 00:22:18,503
Σκότωσε τα αγαπημένα μου,
γιατί όχι;
435
00:22:31,683 --> 00:22:32,851
J-Απλά μιμήστε το.
436
00:22:32,918 --> 00:22:35,253
Χμμ;
437
00:22:35,354 --> 00:22:36,755
Αχ.
438
00:22:37,189 --> 00:22:39,825
«Αυτή είναι η Τζούλια Τσάιλντ.
439
00:22:39,891 --> 00:22:41,927
Σας ευχαριστώ που συντονιστήκατε."
440
00:22:42,027 --> 00:22:43,929
Και... κόψτε.
441
00:22:45,030 --> 00:22:48,400
Ω.
Μπράβο ομάδα.
442
00:22:48,500 --> 00:22:49,935
Το έκανες.
443
00:22:50,035 --> 00:22:51,370
Έκανες παράσταση.
444
00:22:51,436 --> 00:22:52,771
-Εγώ;
- Ναι.
445
00:22:52,871 --> 00:22:54,072
Λοιπόν...
446
00:22:54,172 --> 00:22:55,707
αν μπορώ να θυμηθώ
όλα όσα έκανα σωστά
447
00:22:55,774 --> 00:22:57,209
και ξέχασε τα πάντα
Έκανα λάθος,
448
00:22:57,275 --> 00:23:03,548
τότε ίσως, ίσως
κάναμε μια παράσταση.
449
00:23:05,384 --> 00:23:07,119
Και σε αυτό το σημείωμα,
450
00:23:07,219 --> 00:23:09,755
Έχω λίγο διάβασμα να κάνω
πριν τον ύπνο.
451
00:23:09,855 --> 00:23:11,390
Mwah.
452
00:23:11,456 --> 00:23:13,058
Ώρα 2:00
το πρωί.
453
00:23:13,125 --> 00:23:14,559
Είναι το Updike.
454
00:23:14,626 --> 00:23:16,962
Η καλοσύνη,
είναι όντως 2:00 τα ξημερώματα;
455
00:23:17,896 --> 00:23:19,698
Ευχαριστώ, Τζούλια.
456
00:23:19,765 --> 00:23:21,299
Ευχαριστώ κύριε παιδί.
457
00:23:21,400 --> 00:23:23,101
Παύλο, αγαπητέ μου.
458
00:23:23,201 --> 00:23:24,770
Θα σας λέμε ταξί.
459
00:23:26,772 --> 00:23:28,707
Έλα μέσα.
460
00:23:31,743 --> 00:23:33,879
απλά ήθελα
να πω καληνύχτα
461
00:23:33,945 --> 00:23:36,748
και πάλι ευχαριστώ
για να έρθετε όλο αυτό το δρόμο,
462
00:23:36,815 --> 00:23:39,584
για τη μικρή μου παράσταση
όλη σου τη μέρα,
463
00:23:39,651 --> 00:23:42,320
με το Updike
χτυπώντας τα δάχτυλα των ποδιών σας.
464
00:23:42,421 --> 00:23:43,722
Ξέρω ότι δεν ήταν εύκολο.
465
00:23:43,789 --> 00:23:45,157
Λυπάμαι μόνο
Δεν θα μπορώ να δω
466
00:23:45,257 --> 00:23:46,658
όλη η σκληρή δουλειά σας αποδίδει.
467
00:23:46,758 --> 00:23:48,226
Λοιπόν...
468
00:23:48,293 --> 00:23:49,995
έχεις περισσότερα
σημαντικά πράγματα που πρέπει να κάνετε
469
00:23:50,095 --> 00:23:55,000
παρά να ανησυχείς
ο σωλήνας ονειρεύεται έναν ερασιτέχνη.
470
00:23:59,237 --> 00:24:00,505
μένω.
471
00:24:00,605 --> 00:24:02,240
Τι είναι ακόμη μια μέρα;
472
00:24:02,307 --> 00:24:04,309
Πώς θα μπορούσα να το χάσω αυτό;
473
00:24:04,409 --> 00:24:05,444
Και ο Updike;
474
00:24:05,510 --> 00:24:06,645
Updike να είναι καταραμένος.
475
00:24:06,745 --> 00:24:09,014
Ω, ευχαριστώ, Judith.
476
00:24:09,114 --> 00:24:11,917
Ευχαριστώ
για την τόση φροντίδα.
477
00:24:11,983 --> 00:24:13,585
Είναι εύκολο μαζί σου.
478
00:24:13,652 --> 00:24:15,921
Ναι καλά...
479
00:24:16,788 --> 00:24:18,790
Εκτός θέματος,
480
00:24:18,857 --> 00:24:21,526
πόσο πιστεύεις
Η Mary Tyler Moore ζυγίζει;
481
00:24:34,339 --> 00:24:35,874
Έτοιμος όταν είσαι.
482
00:25:01,566 --> 00:25:03,735
Ω, Πολ.
483
00:25:17,816 --> 00:25:19,251
Δεν είσαι έτοιμος.
484
00:25:19,351 --> 00:25:20,852
Ήξερες ότι ήμασταν
μαζεύοντάς σε.
485
00:25:20,919 --> 00:25:22,354
Σήμερα είναι η μέρα.
486
00:25:23,355 --> 00:25:25,090
Συγγνώμη, γλυκιά μου.
487
00:25:25,190 --> 00:25:27,259
Απλώς δεν είμαι στο ύψος μου
τελικά.
488
00:25:27,359 --> 00:25:29,661
Αυτό είναι παράλογο.
489
00:25:29,728 --> 00:25:31,897
40 χρόνια.
490
00:25:31,997 --> 00:25:33,331
καταλαβαίνεις,
δεν εχεις;
491
00:25:33,398 --> 00:25:36,234
Σε χρειάζομαι μαζί μου,
Avis.
492
00:25:36,334 --> 00:25:37,836
Έχω φέρει αυτό
όλα πάνω μου,
493
00:25:37,903 --> 00:25:40,906
όλα λόγω κάποιας ανόητης ιδιοτροπίας,
και ειλικρινά, είμαι τρομοκρατημένος.
494
00:25:41,006 --> 00:25:42,607
Και εκτός αυτού,
495
00:25:42,707 --> 00:25:47,112
μια απόσπαση της προσοχής είναι ακριβώς
τι καλείται.
496
00:25:50,715 --> 00:25:54,386
Ω, τι όμορφο
νύφη ήσουν.
497
00:25:54,452 --> 00:25:56,555
Δεν έκανες πλάκα όταν έκανες
Ωστόσο, είπε "παιδί".
498
00:26:14,306 --> 00:26:16,808
Γεια σας. Γεια.
499
00:26:27,886 --> 00:26:30,221
Ας βάλουμε αυτόν τον πόλο μπουμ
για το πλαίσιο.
500
00:26:30,288 --> 00:26:31,823
Ας βάλουμε την έκρηξη
για πλαίσιο.
501
00:26:31,923 --> 00:26:35,126
Δεν θέλω να περιμένω
πάλι στον ήχο.
502
00:26:35,226 --> 00:26:37,162
Κάμερα 1, μπορείς να είσαι ευρύτερη.
503
00:26:37,262 --> 00:26:39,331
Μάνι, θέλεις να δεις
αυτή η κίνηση;
504
00:26:39,431 --> 00:26:42,400
Τσαζ, χρειάζομαι περισσότερη αναπήδηση
σε αυτόν τον πάγκο.
505
00:26:44,903 --> 00:26:45,937
Ορίστε.
506
00:26:46,004 --> 00:26:47,772
Λοιπόν, γεια.
507
00:26:47,839 --> 00:26:49,507
Αυτός είναι ο άντρας μου.
508
00:26:49,608 --> 00:26:52,344
Paul, αυτός είναι ο Russ Morash,
ο όμορφος νεαρός παραγωγός
509
00:26:52,444 --> 00:26:54,245
σας έλεγα για.
510
00:26:54,312 --> 00:26:56,748
Μπορείτε να καθίσετε -
511
00:26:56,815 --> 00:26:58,149
Μπορείτε να καθίσετε
εκεί πέρα.
512
00:26:58,249 --> 00:26:59,918
Αυτό θα σε κρατήσει ασφαλή
από τη μέση.
513
00:26:59,985 --> 00:27:02,654
Ω, νομίζω ότι υπάρχει
έγινε παρεξήγηση.
514
00:27:04,122 --> 00:27:05,523
Θα πρέπει να φτιάξεις τα μαλλιά σου
και μακιγιάζ.
515
00:27:05,624 --> 00:27:07,025
έχω κάνει
τα μαλλιά και το μακιγιάζ μου.
516
00:27:07,125 --> 00:27:08,927
Μην ανησυχείς, θα φροντίσω
φαίνεσαι καλά.
517
00:27:13,465 --> 00:27:16,001
Παύλος;
518
00:27:16,101 --> 00:27:18,203
Παύλος;
519
00:27:18,303 --> 00:27:19,938
Η κουζίνα.
520
00:27:20,005 --> 00:27:23,008
Τίποτα δεν είναι εκεί
υποτίθεται ότι είναι.
521
00:27:25,110 --> 00:27:27,445
Α, δεν μου πέρασε ποτέ από το μυαλό.
522
00:27:29,114 --> 00:27:32,283
Α, πες μου αυτό είναι
δεν συμβαίνει.
523
00:27:35,286 --> 00:27:38,189
Η εστία είναι ηλεκτρική.
524
00:27:38,990 --> 00:27:41,393
Όλα μας τα σκηνικά.
525
00:27:41,493 --> 00:27:42,527
Θεέ μου.
526
00:27:42,627 --> 00:27:44,462
Ε, με συγχωρείτε.
527
00:27:44,529 --> 00:27:45,563
Με συγχωρείτε.
528
00:27:45,664 --> 00:27:46,898
Χρειαζόμαστε λίγο χρόνο
να επαναβαθμονομήσει.
529
00:27:46,998 --> 00:27:48,566
Σε ποιον να μιλήσω;
530
00:27:48,667 --> 00:27:50,702
Ε, όχι, όχι,
αυτό δεν θα κάνει.
531
00:27:50,802 --> 00:27:51,970
Κόστος χρόνου.
Δυστυχώς,
532
00:27:52,037 --> 00:27:53,238
είμαστε ήδη απλωμένοι
πιο λεπτό από ένα --
533
00:27:53,338 --> 00:27:56,174
Κρέπα; Σκατά.
534
00:27:57,575 --> 00:27:59,411
Αγαπητέ μου, δεν υπάρχει τίποτα
να γίνει.
535
00:27:59,511 --> 00:28:01,246
Είναι θέμα χρημάτων.
536
00:28:04,015 --> 00:28:05,150
Δικαίωμα.
537
00:28:06,885 --> 00:28:09,020
Ακόμα βλέπω
η σκιά του μπουμ, Σαμ.
538
00:28:12,590 --> 00:28:14,659
Ρυθμίστε τη μπούμα.
Σας ευχαριστώ.
539
00:28:14,726 --> 00:28:18,663
Μπένυ, για να δούμε
η μετακίνηση για άλλη μια φορά.
540
00:28:18,730 --> 00:28:21,166
Πάλι. Σας ευχαριστώ.
541
00:28:21,232 --> 00:28:24,769
Είναι υπέροχο. Είμαι χαρούμενος.
Ένα λεπτό ακόμα, όλοι!
542
00:28:27,872 --> 00:28:29,674
Και είσαι;
543
00:28:29,741 --> 00:28:32,444
Τζούντιθ Τζόουνς.
Είμαι ο συντάκτης της Τζούλιας στο Knopf.
544
00:28:32,544 --> 00:28:33,511
Αυτό κάνεις;
545
00:28:33,578 --> 00:28:34,913
Επεξεργασία; Ναι.
546
00:28:35,013 --> 00:28:36,347
Ένα νέο βιβλίο μαγειρικής;
547
00:28:36,414 --> 00:28:38,917
Ένα νέο Updike.
548
00:28:39,017 --> 00:28:40,185
Ω.
549
00:28:40,251 --> 00:28:42,253
Λοιπόν, υποθέτω
Θα σε αφήσω να είσαι.
550
00:28:47,292 --> 00:28:48,960
Εντάξει, άνθρωποι.
Σχεδόν εκεί.
551
00:28:49,060 --> 00:28:50,695
Καθαρίστε το σετ, παρακαλώ.
552
00:28:50,762 --> 00:28:52,297
Σετ εκκαθάρισης.
553
00:29:00,138 --> 00:29:01,906
Είμαι εγώ
ή είναι αρκετά ζεστό;
554
00:29:02,907 --> 00:29:03,975
Εδώ.
555
00:29:04,075 --> 00:29:06,778
Ω, ευχαριστώ.
556
00:29:06,878 --> 00:29:10,148
Εντάξει, άρα τραβάμε συνέχεια
για όλη τη διάρκεια.
557
00:29:10,248 --> 00:29:13,718
Υπάρχουν τρεις κάμερες --
εκεί, εκεί και εκεί --
558
00:29:13,785 --> 00:29:15,286
ότι μπορώ να κόψω
και εμπρός με.
559
00:29:15,386 --> 00:29:16,921
Αυτό θα έρθει κοντά
560
00:29:16,988 --> 00:29:18,957
ώστε να μπορώ να έχω μερικές σφιχτές λήψεις
του ίδιου του φαγητού.
561
00:29:20,992 --> 00:29:22,894
Δοκιμάστε και αγνοήστε τον Benny.
Προσποιηθείτε ότι δεν είναι εκεί.
562
00:29:22,961 --> 00:29:25,730
Και να θυμάσαι,
Έχω την πλάτη σου.
563
00:29:25,797 --> 00:29:26,998
Θα χειριστώ το ταλέντο.
564
00:29:27,098 --> 00:29:29,167
Με συγχωρείτε;
565
00:29:29,267 --> 00:29:31,136
Ναι, μπορώ
πάρτο από εδώ.
566
00:29:39,410 --> 00:29:40,912
Σπάσε ένα πόδι.
567
00:29:40,979 --> 00:29:42,413
Ω.
568
00:29:44,482 --> 00:29:46,317
Αυτά δεν είναι στη σειρά,
είναι αυτοί;
569
00:29:46,417 --> 00:29:48,119
Όχι, αυτό δεν είναι...
570
00:29:50,288 --> 00:29:52,690
Φαίνεται υπέροχο, Ρας.
571
00:29:52,791 --> 00:29:54,826
Ξέρεις τι, Αλ;
Κάνε μου τη χάρη.
572
00:29:54,926 --> 00:29:57,929
Κρυφτείτε πίσω από τον πάγκο
σε περίπτωση που η κυρία Παιδί χρειαστεί βοήθεια.
573
00:29:59,464 --> 00:30:00,698
Ω.
574
00:30:00,799 --> 00:30:02,100
Κάτι παίζει;
575
00:30:02,167 --> 00:30:03,768
απλά σκέφτηκα
Θα ήμουν μπροστά.
576
00:30:03,835 --> 00:30:05,770
Γίνε άθλημα.
Σε χρειάζομαι εκεί.
577
00:30:05,837 --> 00:30:07,205
Θα έρθω μαζί σας.
578
00:30:07,305 --> 00:30:08,706
Η ομάδα Τζούλια.
579
00:30:08,807 --> 00:30:10,975
Αδελφότητα.
580
00:30:11,042 --> 00:30:12,944
Ποια είναι αυτή;
581
00:30:14,145 --> 00:30:16,214
Συγγνώμη, νεαρέ,
Χειρίζομαι τις κάρτες,
582
00:30:16,314 --> 00:30:17,549
οπότε νομίζω ότι είναι επιβεβλημένο
583
00:30:17,649 --> 00:30:19,350
ότι πρέπει να τοποθετηθώ
κάπου μπροστά.
584
00:30:19,450 --> 00:30:21,553
Ω, ω, γεια, έχουμε
κάποιον για αυτό.
585
00:30:21,653 --> 00:30:23,888
Τι εννοείς
έχετε κάποιον για αυτό;
Είμαι κάποιος.
586
00:30:23,988 --> 00:30:25,223
Έχουμε κάποιον να κρατήσουμε
τις κάρτες με σύνθημα.
587
00:30:25,323 --> 00:30:26,991
Έχεις κάποιον
να κρατάω τις κάρτες;
588
00:30:27,058 --> 00:30:29,027
Αυτή είναι η δουλειά τους.
589
00:30:29,127 --> 00:30:30,495
Η κυρία Τσάιλντ και εγώ
τα δημιούργησαν μαζί.
590
00:30:30,562 --> 00:30:32,230
καταλαβαίνω...
591
00:30:32,330 --> 00:30:33,865
Ω, Θεέ μου,
κοντεύει να εκραγεί.
592
00:30:33,965 --> 00:30:37,202
Πρέπει να κάνεις κάτι
για αυτό, Αλίκη.
593
00:30:37,302 --> 00:30:40,905
Από την ισχυρή μου θέση
στα πόδια σου;
594
00:30:41,005 --> 00:30:42,640
Είσαι ο παραγωγός μου.
595
00:30:53,885 --> 00:30:55,253
Η κυρία Τσάιλντ και εγώ
είναι μια ομάδα.
596
00:30:55,353 --> 00:30:56,554
έχουμε --
597
00:30:56,654 --> 00:30:57,755
Όχι, δεν είναι
απλά σχέδια.
598
00:30:57,856 --> 00:30:59,057
Είναι cue cards.
599
00:30:59,157 --> 00:31:00,658
Ναί; Τώρα τι;
600
00:31:00,725 --> 00:31:02,827
Απλώς -- είναι η κλήση σας,
προφανώς, αλλά το κάναμε πρόβα
601
00:31:02,894 --> 00:31:05,096
έτσι τις προάλλες,
και στα πράσινα μάτια μου,
602
00:31:05,196 --> 00:31:08,566
φαίνεται πιο ασφαλές να μην μπερδεύουμε
Κυρία Παιδί.
603
00:31:10,268 --> 00:31:12,904
Πρόστιμο.
604
00:31:14,505 --> 00:31:17,275
Αλ, κάνε μου τη χάρη.
605
00:31:17,375 --> 00:31:20,078
Την επόμενη φορά,
τράβα με στην άκρη.
606
00:31:20,178 --> 00:31:21,512
Απολύτως.
607
00:31:21,579 --> 00:31:22,780
Διάσημος.
608
00:31:22,881 --> 00:31:24,349
Είμαι εγώ,
ή γυρίζει το δωμάτιο;
609
00:31:24,415 --> 00:31:25,450
Νιώθω ότι μπορεί να κάνω εμετό...
610
00:31:25,550 --> 00:31:26,584
Ω, αγαπητέ.
611
00:31:26,684 --> 00:31:27,886
...και όχι για τα συνηθισμένα
καλούς λόγους.
612
00:31:27,952 --> 00:31:29,587
Είναι εντάξει.
Θα είναι μια χαρά.
613
00:31:29,687 --> 00:31:31,022
κάνει πολύ ζέστη
κάτω από τα φώτα.
614
00:31:31,089 --> 00:31:32,790
Θα είσαι
μια χαρά.
615
00:31:32,891 --> 00:31:36,194
Θα λάμψεις
σαν το αστέρι που είσαι.
616
00:31:36,261 --> 00:31:37,295
Ευχαριστώ.
617
00:31:37,395 --> 00:31:39,631
Εντάξει, μέρη,
όλοι.
618
00:31:39,731 --> 00:31:44,302
Είμαστε έτοιμοι σε πέντε,
τέσσερα, τρία, δύο...
619
00:31:55,647 --> 00:31:57,649
Καλώς ήρθατε στο "The French Chef".
620
00:32:00,118 --> 00:32:02,153
Είμαι η Τζούλια Τσάιλντ.
621
00:32:14,465 --> 00:32:17,235
Δεν είμαι ούτε Γάλλος ούτε σεφ,
αλλά εδώ είμαι.
622
00:32:17,302 --> 00:32:20,305
Que sera sera.
623
00:32:20,405 --> 00:32:24,809
Τώρα, σήμερα, πάμε
να κάνει coq au vin.
624
00:32:24,909 --> 00:32:27,578
Αυτό είναι γαλλικό για
«κοτόπουλο και κόκκινο κρασί».
625
00:32:27,645 --> 00:32:28,846
Είναι ένα από τα καλύτερα,
και νομίζω --
626
00:32:31,349 --> 00:32:35,286
Ένα από τα πιο διάσημα
Γαλλικά πιάτα κοτόπουλου.
627
00:32:35,353 --> 00:32:39,324
Θα γεμίσει το σπίτι σας
με το υπέροχο άρωμα
628
00:32:39,424 --> 00:32:42,527
τσιγαρισμένο μπέικον και σκόρδο
629
00:32:42,627 --> 00:32:46,698
και μυρωδικά και κρεμμύδια
και μανιτάρια και κόκκινο κρασί.
630
00:32:46,798 --> 00:32:50,301
Και τολμώ να πω, είναι απλά
για το πιο νόστιμο κοκ
631
00:32:50,368 --> 00:32:51,936
Έχω βάλει ποτέ στο στόμα μου.
632
00:32:52,003 --> 00:32:54,339
Και αυτό κάτι λέει.
633
00:32:56,541 --> 00:32:58,276
Τώρα...
634
00:32:58,343 --> 00:33:01,946
σφαγιάζω ένα κοτόπουλο --
τίποτα να φοβάσαι.
635
00:33:02,013 --> 00:33:08,119
Τα πόδια, τα φτερά, οι μηροί,
και τα στήθη.
636
00:33:08,186 --> 00:33:09,153
Πολύ απλό.
637
00:33:09,220 --> 00:33:10,788
Απλά μείνε
έξω από το δρόμο της.
638
00:33:10,855 --> 00:33:12,790
Αυτό είναι τι
Το κάνω με το Updike.
639
00:33:12,857 --> 00:33:14,292
...λίπος.
640
00:33:14,359 --> 00:33:18,696
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα μικρό μαχαίρι
να -- αν μπορούσα να βρω ένα.
641
00:33:18,796 --> 00:33:20,698
Α, όχι εκεί μέσα.
642
00:33:20,798 --> 00:33:22,133
μμ.
643
00:33:22,200 --> 00:33:23,568
Πού είναι τα μαχαίρια;
644
00:33:23,668 --> 00:33:24,736
Δεν το έκανα
τοποθετήστε τα μαχαίρια.
645
00:33:24,836 --> 00:33:25,870
Ηλίθιος.
646
00:33:25,970 --> 00:33:28,573
Ουάου,
που δεν ανοίγει καν.
647
00:33:28,673 --> 00:33:31,009
Και, αχ, εμείς -- αχ!
648
00:33:31,075 --> 00:33:33,211
Ναί.
649
00:33:35,346 --> 00:33:38,016
Τώρα, το θέμα είναι...
650
00:33:38,082 --> 00:33:41,252
είναι να κόψεις...
651
00:33:41,352 --> 00:33:43,588
η σφαιρική άρθρωση.
652
00:33:46,924 --> 00:33:48,726
Όχι, δεν είναι αιχμηρό.
653
00:33:52,163 --> 00:33:53,731
Ω!
654
00:33:59,404 --> 00:34:02,774
Τώρα, αν είσαι μόνος
στην κουζίνα,
655
00:34:02,874 --> 00:34:05,610
ποιος θα δει
656
00:34:08,446 --> 00:34:12,116
Και τώρα,
το κομμάτι της αντίστασης.
657
00:34:12,216 --> 00:34:17,622
Ήρθε η ώρα να το ανάψουμε σε κονιάκ,
να φλαμπέ.
658
00:34:17,722 --> 00:34:19,891
Μου αρέσει ένα ωραίο κονιάκ.
659
00:34:19,957 --> 00:34:22,560
Τίποτα από αυτά τα χαζά πράγματα.
660
00:34:22,627 --> 00:34:25,029
Πιο γρήγορα.
Λίγο πιο γρήγορα.
661
00:34:25,096 --> 00:34:27,432
μμ.
662
00:34:27,532 --> 00:34:28,633
Αχ.
663
00:34:28,733 --> 00:34:32,804
Άναψε ένα σπίρτο, μείνε μακριά,
και ας σκίσουμε.
664
00:34:32,904 --> 00:34:34,238
Ωχ!
665
00:34:35,573 --> 00:34:37,041
Μάλλον ψηλά, έτσι δεν είναι;
666
00:34:37,108 --> 00:34:40,078
Λοιπόν, δεν είμαι σίγουρος πώς να το βάλω
το παλιό τσίγκινο καπάκι πάνω του.
667
00:34:40,144 --> 00:34:45,049
Ω, λοιπόν, ως Λαίδη Μάκβεθ
θα έλεγε,
668
00:34:45,116 --> 00:34:47,718
«Έξω, έξω, καταραμένη φλόγα.
669
00:34:47,785 --> 00:34:49,654
Πάρε το».
670
00:34:49,754 --> 00:34:50,988
Εκεί.
671
00:34:51,089 --> 00:34:54,992
Τώρα, ναι, αυτό πρέπει να το κάνει.
672
00:34:55,960 --> 00:34:58,896
Είναι σημαντικό να δοκιμάσετε το φαγητό σας
καθώς πηγαίνεις.
673
00:35:00,765 --> 00:35:02,800
Τώρα, αυτό δεν είναι καθόλου καλό.
674
00:35:13,444 --> 00:35:14,612
Και εκεί είσαι.
675
00:35:14,679 --> 00:35:16,147
Αν ήσουν εδώ μαζί μου,
676
00:35:16,247 --> 00:35:20,084
θα ήξερες το άρωμα
είναι απλά υπέροχο.
677
00:35:20,151 --> 00:35:22,420
Και μπορείτε να το κάνετε αυτό μπροστά
του χρόνου, μέχρι αυτό το σημείο.
678
00:35:22,487 --> 00:35:25,857
Μια μέρα μπροστά από το χρόνο.
Ή δύο μέρες νωρίτερα.
679
00:35:25,957 --> 00:35:28,426
Ή και τρεις μέρες
μπροστά από το χρόνο.
680
00:35:30,528 --> 00:35:32,763
Ή ακόμα και τέσσερις.
681
00:35:32,830 --> 00:35:35,366
Και τώρα πάω να το σερβίρω.
682
00:35:42,140 --> 00:35:46,511
Έτσι μπορείτε να δείτε ακριβώς
πώς θα είναι.
683
00:35:48,146 --> 00:35:49,780
Γειά σου.
684
00:35:53,050 --> 00:35:57,989
Και υπάρχει ένα κομμάτι
από ζουμερό στήθος...
685
00:35:58,055 --> 00:36:02,527
και υπέροχα μανιτάρια.
686
00:36:10,201 --> 00:36:11,836
Μμμ.
687
00:36:15,239 --> 00:36:17,241
Ναι, αυτό είναι.
688
00:36:17,341 --> 00:36:19,243
Και αυτό είναι το πρόγραμμά μας.
689
00:36:25,183 --> 00:36:26,817
Ω, Θεέ μου.
690
00:36:34,525 --> 00:36:37,361
Μπορείτε να το σερβίρετε
με ένα φίνο νεαρό μπορντό.
691
00:36:37,428 --> 00:36:39,397
Ένα παλιό λεπτό κρασί
θα χαθεί
692
00:36:39,497 --> 00:36:42,066
στη στιβαρότητα
του στιφάδου.
693
00:36:42,166 --> 00:36:43,768
Ένα Pinot Noir από τα δυτικά
694
00:36:43,868 --> 00:36:46,904
μπορούσε να κάνει μόνο τη δουλειά
αν είσαι σε τσιμπήματα.
695
00:36:47,004 --> 00:36:49,273
Και boeuf bourguignon γίνεται
με τον ίδιο ακριβώς τρόπο.
696
00:36:49,373 --> 00:36:50,675
αρνί επίσης.
697
00:36:50,741 --> 00:36:52,877
Φυσικά, θα χρησιμοποιούσατε βοδινό κρέας
αντί για κοτόπουλο.
698
00:36:52,944 --> 00:36:54,178
Ή ένα αρνί.
699
00:36:54,245 --> 00:36:57,348
Και είναι απολύτως νόστιμο
πιάτο για πάρτι.
700
00:36:57,415 --> 00:37:00,785
Και έτσι τώρα μάθατε τρία
συνταγές στην τιμή του ενός,
701
00:37:00,885 --> 00:37:04,121
και μπορείτε να ανοίξετε
το δικό σας γαλλικό εστιατόριο.
702
00:37:04,222 --> 00:37:05,856
Ο Τσεζ...
703
00:37:05,923 --> 00:37:07,959
όποιο κι αν είναι το όνομά σου.
704
00:37:09,560 --> 00:37:13,197
Και τώρα αυτό είναι το πρόγραμμά μας.
705
00:37:13,264 --> 00:37:16,801
Ελπίζω να διασκέδασες τόσο πολύ
όπως έκανα.
706
00:37:16,901 --> 00:37:19,637
Αυτή είναι η Τζούλια Τσάιλντ.
707
00:37:19,737 --> 00:37:21,239
Καλή όρεξη.
708
00:37:22,540 --> 00:37:23,641
Και κόψτε.
709
00:37:27,411 --> 00:37:29,981
Τι θρίαμβος.
710
00:37:30,081 --> 00:37:33,651
Λοιπόν, αυτό ακριβώς είναι
αυτό που χρειαζόμουν σήμερα.
711
00:37:41,158 --> 00:37:43,494
Καλή όρεξη;
Από πού προέκυψε αυτό;
712
00:37:43,594 --> 00:37:45,329
Είναι τέλειο.
713
00:37:45,429 --> 00:37:48,432
Πρέπει να τελειώσεις
κάθε επεισόδιο έτσι.
714
00:37:49,634 --> 00:37:52,169
Ας μην προλάβουμε
του εαυτού μας.
715
00:37:56,307 --> 00:37:58,009
Χαίρομαι που σε γνωρίζω.
716
00:38:05,116 --> 00:38:06,684
Γεια σου.
717
00:38:06,784 --> 00:38:08,519
Ντρέπεσαι για μένα;
718
00:38:08,619 --> 00:38:10,921
ήσουν
υπέροχο Τζούλια.
719
00:38:10,988 --> 00:38:12,757
Δεν μπορείς να το βοηθήσεις.
720
00:38:13,991 --> 00:38:16,427
Λοιπόν, ευχαριστώ
για ψέματα.
721
00:38:16,494 --> 00:38:18,195
Ξέρω ότι δεν κάνει
έρχονται εύκολα κοντά σου.
722
00:38:18,296 --> 00:38:20,998
Τζούλια, όχι.
723
00:38:28,172 --> 00:38:30,174
Ας πάρουμε λίγο αέρα.
724
00:38:36,447 --> 00:38:38,049
Εμ...
725
00:38:40,951 --> 00:38:45,056
Ε, σας ευχαριστώ όλους, ειλικρινά.
726
00:38:45,156 --> 00:38:47,858
Λυπάμαι αν σε απογοήτευσα.
727
00:38:49,327 --> 00:38:52,396
Μη διστάσετε να σκάψετε και να απολαύσετε.
728
00:38:54,732 --> 00:38:58,002
Νόμιζα ότι η γεύση ήταν υπέροχη.
729
00:39:25,196 --> 00:39:27,598
Ποτά πάνω μου, κύριοι.
730
00:39:27,698 --> 00:39:30,334
Ή μάλλον, WGBH.
731
00:39:30,401 --> 00:39:31,769
Δεν ξέρω πώς
τα κατάφερες
732
00:39:31,869 --> 00:39:33,003
με ίσιο πρόσωπο.
733
00:39:33,070 --> 00:39:34,238
είμαι από
το θέατρο, Chaz.
734
00:39:34,338 --> 00:39:36,273
Είμαι και λίγο
ενός χάρτινου καρχαρία.
735
00:39:36,374 --> 00:39:39,009
Ρώτα τον Ρόλαντ.
736
00:39:39,076 --> 00:39:41,245
Αλίκη, θα κλειδώσεις;
737
00:39:41,345 --> 00:39:43,114
Τα λέμε αύριο.
738
00:40:20,551 --> 00:40:22,653
Σταμάτα να βασανίζεσαι.
739
00:40:24,588 --> 00:40:27,491
Κάνε μια τηλεφωνική ημερομηνία
με τη Simca.
740
00:40:27,591 --> 00:40:29,994
Εστιάστε στο βιβλίο.
741
00:40:30,094 --> 00:40:32,329
Έχεις ουσία.
742
00:40:32,430 --> 00:40:34,665
Το βιβλίο έχει ουσία.
743
00:40:34,765 --> 00:40:37,501
Αυτό το τέρας...
744
00:40:37,601 --> 00:40:38,936
δεν έχει ουσία.
745
00:40:42,506 --> 00:40:44,241
Ίσως έχεις δίκιο.
746
00:40:47,445 --> 00:40:50,848
Για να μην είναι εμπρηστικό,
αυτό το φλαμπέ τμήμα
747
00:40:50,948 --> 00:40:53,250
μπορεί απλά να είναι
η αξίωση σου για φλόγα.
748
00:40:53,818 --> 00:40:56,353
Αχ!
749
00:40:56,454 --> 00:40:58,856
λογοπαίγνια;
750
00:40:58,956 --> 00:41:01,358
Είναι τέλεια
νόστιμο πιάτο για πάρτι.
751
00:41:01,459 --> 00:41:04,495
Λοιπόν τώρα μάθατε τρία
συνταγές στην τιμή του ενός,
752
00:41:04,595 --> 00:41:06,464
και μπορείτε να ανοίξετε το δικό σας
Γαλλικά εκ νέου--
753
00:41:08,499 --> 00:41:10,367
Δεν μπορούμε να το μεταδώσουμε.
754
00:41:10,468 --> 00:41:11,836
Α, το εκπέμπουμε.
755
00:41:11,936 --> 00:41:13,170
Τι εννοείς;
756
00:41:13,270 --> 00:41:14,805
Αν αυτό θέλει η Φοξ
στο σταθμό του,
757
00:41:14,872 --> 00:41:16,207
τότε δεν έχουμε άλλη επιλογή
αλλά να του το δώσει.
758
00:41:16,307 --> 00:41:18,375
Μην το βγάζετε στον αέρα για να το αποδείξετε
ένα σημείο, Ρας.
759
00:41:18,476 --> 00:41:19,810
Μην ταπεινώνεις την καημένη.
760
00:41:19,877 --> 00:41:21,779
Το πλήρωσε, Άλις.
Της το χρωστάμε.
761
00:41:21,846 --> 00:41:24,381
Το γεγονός ότι αποδεικνύει
Το θέμα μας είναι απλώς,
762
00:41:24,482 --> 00:41:26,784
όπως η ίδια η Τζούλια
μπορεί να πει...
763
00:41:26,851 --> 00:41:29,053
...κερασάκι στην τούρτα.
764
00:41:36,894 --> 00:41:38,395
Κατεβείτε εδώ!
765
00:41:38,496 --> 00:41:40,064
δεν έρχομαι.
766
00:41:40,164 --> 00:41:41,899
Λοιπόν, έσκασα το Dom.
767
00:41:41,999 --> 00:41:44,702
Αλήθεια, Παύλο,
είναι πολύ ντροπιαστικό.
768
00:41:44,802 --> 00:41:45,870
ντρέπομαι.
769
00:41:45,970 --> 00:41:47,238
Έλα, παλιό κορίτσι.
770
00:41:47,338 --> 00:41:50,241
Αγόρασες αυτή την καταραμένη τηλεόραση.
Πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε.
771
00:41:50,341 --> 00:41:52,810
Χάνεις πολύ καλό
μπουκάλι με φυσαλίδες
772
00:41:52,877 --> 00:41:56,247
σε αυτό που σίγουρα θα
να είναι ταπείνωση μαμούθ.
773
00:41:56,347 --> 00:41:57,248
Ανοησίες.
774
00:41:57,348 --> 00:41:59,016
Αλλά ήσουν εκεί, Παύλο.
775
00:41:59,083 --> 00:42:01,886
Τι περιμένεις;
776
00:42:01,986 --> 00:42:03,387
Κατεβείτε εδώ!
777
00:42:03,487 --> 00:42:07,424
Γεια σας. Είμαι ο Χάντερ Φοξ,
πρόεδρος της WGBH,
778
00:42:07,525 --> 00:42:10,561
μιλώντας σε εσάς από
τα μοντέρνα, νέα μας κεντρικά γραφεία.
779
00:42:10,661 --> 00:42:13,697
Όπως μπορείτε να δείτε,
είναι ένα έργο σε εξέλιξη.
780
00:42:13,764 --> 00:42:16,100
Ωστόσο, ακόμη και κατά τη διάρκεια
αυτή η μετάβαση,
781
00:42:16,200 --> 00:42:20,271
κάνουμε πρεμιέρα μιας συναρπαστικής
νέο πρόγραμμα τη Δευτέρα,
782
00:42:20,371 --> 00:42:22,339
"Οικονομικά για λαϊκούς"...
783
00:42:22,406 --> 00:42:24,441
Εντάξει.
Ετοιμαστείτε.
784
00:42:24,542 --> 00:42:26,744
...και τρέχοντα προβλήματα
ως η βασική δομή
785
00:42:26,844 --> 00:42:31,181
της αμερικανικής μας οικονομίας θα
καλυφθεί με μικρή λεπτομέρεια.
786
00:42:31,248 --> 00:42:36,253
Έρχεται, κάτι εντελώς
διαφορετικό και εντελώς φρέσκο.
787
00:42:36,353 --> 00:42:40,124
Με φρέσκο, εννοώ
εξετάζουμε το μαγείρεμα,
788
00:42:40,224 --> 00:42:44,461
Γαλλική μαγειρική,
στο "The French Chef."
789
00:42:49,366 --> 00:42:52,236
Δύσκολα θα το αποκαλούσα αυτό
μια γιορτή.
790
00:42:52,303 --> 00:42:53,470
Δεν θα το έβγαζαν στον αέρα
791
00:42:53,571 --> 00:42:56,206
αν δεν είχαν
εμπιστοσύνη σε αυτό.
792
00:42:56,273 --> 00:42:58,275
Και εσύ.
793
00:42:59,810 --> 00:43:01,612
Ερχομαι.
794
00:43:07,718 --> 00:43:11,989
Παύλο, υπάρχει κάτι
Πρέπει να μοιραστώ μαζί σας.
795
00:43:12,089 --> 00:43:13,557
εγω...
796
00:43:17,394 --> 00:43:19,096
Α, είναι απλά...
797
00:43:21,432 --> 00:43:23,133
Είναι το σώμα μου.
798
00:43:25,736 --> 00:43:27,638
Η αλλαγή της ζωής είναι...
799
00:43:27,738 --> 00:43:31,342
αρχίζει
να με πιάσει.
800
00:43:31,442 --> 00:43:33,077
Αχ.
801
00:43:35,245 --> 00:43:37,181
Θα με αγαπάς ακόμα;
802
00:43:38,749 --> 00:43:41,652
Είσαι ο σύντροφός μου
στο έγκλημα.
803
00:43:41,752 --> 00:43:44,922
Μετά από τόσα χρόνια,
επαγγελματικά τώρα για εκκίνηση.
804
00:43:44,989 --> 00:43:46,523
Χμμ;
805
00:43:46,624 --> 00:43:48,492
Φυσικά
Θα σε αγαπώ ακόμα.
806
00:43:52,963 --> 00:43:56,867
Λοιπόν, υποθέτω ότι ήταν μάλλον
λαίμαργος να σκεφτώ,
807
00:43:56,967 --> 00:44:00,804
σε αυτό το σημείο της ζωής,
ήταν ακόμα η σειρά μας κατά κάποιο τρόπο.
808
00:44:02,773 --> 00:44:05,109
Αυτό ήταν το μωρό μου.
809
00:44:07,311 --> 00:44:10,014
Έπρεπε να είναι
μας το μωρό μας.
810
00:44:15,319 --> 00:44:17,354
Λοιπόν, ας γυρίσουμε
το ανατινασμένο πράγμα επάνω
811
00:44:17,454 --> 00:44:19,223
μια για πάντα;