1 00:00:17,350 --> 00:00:20,086 Παύλο, αγαπητέ, παρακαλώ απέχετε 2 00:00:20,186 --> 00:00:21,988 από τον πνιγμό των καλεσμένων μας in vino, 3 00:00:22,055 --> 00:00:23,223 και έλα εδώ μια στιγμή. 4 00:00:23,323 --> 00:00:26,926 Τώρα, πώς έγινε αυτό τόσο άδειο τόσο γρήγορα; 5 00:00:27,027 --> 00:00:28,762 Θα επιστρέψω αμέσως. 6 00:00:34,034 --> 00:00:35,435 Αυτό φαίνεται αρκετά καλό να φάει. 7 00:00:35,535 --> 00:00:38,605 Ναι, θα μπορούσα να πω το ίδιο και για σένα. 8 00:00:45,378 --> 00:00:47,881 μμ. 9 00:00:47,947 --> 00:00:49,716 Ω. Voilà. 10 00:00:49,783 --> 00:00:51,351 Α, είναι τέλειο. 11 00:00:51,418 --> 00:00:55,455 Τώρα, σταμάτα να σταματάς και βγες έξω εκεί και να τους το διαβάσετε. 12 00:00:55,555 --> 00:00:56,956 Αλήθεια, Παύλο. 13 00:00:57,057 --> 00:00:59,526 Φαίνεται καυχησιάρης. 14 00:00:59,592 --> 00:01:01,094 Λέω σε ένα άτομο στην πρεσβεία, 15 00:01:01,194 --> 00:01:02,929 και εξαπλώνεται όπως η γονόρροια. 16 00:01:03,029 --> 00:01:05,231 Σε γιορτάζουμε απόψε, αγαπη μου. 17 00:01:05,298 --> 00:01:06,933 Γι' αυτό είναι όλοι εδώ. 18 00:01:07,033 --> 00:01:08,301 Ναι, το ξέρω. 19 00:01:08,401 --> 00:01:13,606 Αλλά και πάλι, δεν χρειαζόμαστε για να φτιάξω ένα γεύμα από αυτό. 20 00:01:14,908 --> 00:01:16,609 Αυτό το ψάρι φαίνεται υπέροχο. 21 00:01:16,709 --> 00:01:17,977 Καλή όρεξη. 22 00:01:20,113 --> 00:01:22,715 Αγαπήστε την κάπαρη. 23 00:01:22,782 --> 00:01:26,052 Λοιπόν, πότε θα πάμε ακούστε αυτό το διάσημο γράμμα; 24 00:01:26,119 --> 00:01:28,988 Ο Παύλος δεν μπορεί να σταματήσει μιλώντας για αυτό. 25 00:01:29,089 --> 00:01:31,157 Ξέρω ότι είναι το αφεντικό σου, Χάιντι, αλλά πρέπει να πάρεις 26 00:01:31,257 --> 00:01:33,793 όλα όσα λέει με έναν κόκκο fleur de sel. 27 00:01:33,893 --> 00:01:36,896 Α, αυτό το gravlax είναι καλύτερο από το δικό μου mormor's, 28 00:01:36,963 --> 00:01:38,331 και αν δεν ήταν ήδη νεκρός, 29 00:01:38,431 --> 00:01:41,601 θα πέθαινε αν ήξερε το έφτιαξε ένας Αμερικανός. 30 00:01:41,668 --> 00:01:43,770 Από την Πασαντίνα, όχι λιγότερο. 31 00:01:45,772 --> 00:01:48,675 Σε παρακαλώ, Τζούλια, διαβάστε μας το. 32 00:01:48,775 --> 00:01:51,077 Είμαστε όλοι τόσο περήφανος για σένα. 33 00:01:51,144 --> 00:01:53,279 Ναί. 34 00:01:53,346 --> 00:01:54,681 Ναι, εντάξει. 35 00:01:56,950 --> 00:01:59,285 Περισσότερα Riesling, Anders; 36 00:01:59,352 --> 00:02:01,020 Ξέρω, είναι λίγο πιο φρουτώδες από όσο περίμενα, 37 00:02:01,121 --> 00:02:03,690 αλλά έχει ακόμα μπάλες, και είναι υπέροχο με τα ψάρια. 38 00:02:03,790 --> 00:02:05,325 Αυτό είναι τέλειο. 39 00:02:15,635 --> 00:02:17,937 «Αγαπητή κυρία παιδί…» 40 00:02:18,004 --> 00:02:21,174 "Έχουμε περάσει μήνες βλέπω το υπέροχο σας 41 00:02:21,274 --> 00:02:25,178 Γαλλικό βιβλίο μαγειρικής -- μελετώντας το, μαγειρεύοντας από αυτό -- 42 00:02:25,278 --> 00:02:28,214 και καταλήξαμε στο το συμπέρασμα ότι είναι..." 43 00:02:28,314 --> 00:02:30,550 «...ένα μοναδικό βιβλίο ότι θα..." 44 00:02:30,650 --> 00:02:33,820 drumroll παρακαλώ... 45 00:02:33,887 --> 00:02:36,623 «...να είσαι πολύ περήφανος να έχω στο Knopf" -- 46 00:02:36,689 --> 00:02:38,725 Είναι K-nopf ή Nopf; 47 00:02:38,825 --> 00:02:40,560 Κανείς δεν το ξέρει. 48 00:02:42,162 --> 00:02:44,397 Ναι, αποδεικνύεται η ώρα μου στη Γαλλία αξιοποιήθηκε καλά. 49 00:02:44,497 --> 00:02:48,334 Ο Παύλος δούλευε σαν σκύλος που απλώνει Αμερικανική καλή θέληση σε όλη την Ευρώπη 50 00:02:48,401 --> 00:02:49,802 ενώ έφαγα. 51 00:02:49,869 --> 00:02:51,037 Χα! 52 00:02:52,472 --> 00:02:54,641 θα το πάρω. Συνέχισε να διαβάζεις. 53 00:02:54,707 --> 00:02:57,076 Τόσο περήφανος για σένα, γατάκι. 54 00:02:57,177 --> 00:02:59,212 Ω. 55 00:02:59,312 --> 00:03:01,414 "Έχω εξουσιοδοτηθεί..." 56 00:03:01,514 --> 00:03:02,916 Γεια σας; 57 00:03:03,016 --> 00:03:04,250 «Το θεωρούμε το καλύτερο 58 00:03:04,350 --> 00:03:06,186 και μόνο λειτουργικό γαλλικό βιβλίο μαγειρικής μέχρι σήμερα..." 59 00:03:06,252 --> 00:03:09,255 "...που θα κάνει για Γαλλική μαγειρική εδώ στην Αμερική 60 00:03:09,355 --> 00:03:11,658 τι του Rombauer 'Η χαρά της μαγειρικής' 61 00:03:11,724 --> 00:03:13,560 κάποτε το έκανα για τυπικό μαγείρεμα..." 62 00:03:13,660 --> 00:03:15,528 «...και θα το πουλήσουμε με αυτόν τον τρόπο». 63 00:03:15,595 --> 00:03:17,830 Πότε το παίρνουμε στη Νορβηγία; 64 00:03:17,897 --> 00:03:20,700 «Σίγουρα είναι ένα όμορφα οργανωμένο, 65 00:03:20,767 --> 00:03:24,270 καθαρά γραμμένο, υπέροχα διδακτικό χειρόγραφο. 66 00:03:24,370 --> 00:03:27,674 Έχετε ήδη μου έφερε επανάσταση --" 67 00:03:28,775 --> 00:03:31,077 είναι όλα καλά, αγάπη μου; 68 00:03:31,177 --> 00:03:34,781 Αυτός ήταν ο D.C., που με καλούσε πίσω για μια συνάντηση. 69 00:03:38,785 --> 00:03:41,588 Ω, νομίζεις... Ω, Παύλο, αυτό σημαίνει...; 70 00:03:41,688 --> 00:03:43,756 Θα μπορούσαμε να επιστρέψουμε στο Παρίσι σε ένα μήνα. 71 00:03:45,892 --> 00:03:48,294 Θα μας λείψετε. 72 00:03:49,796 --> 00:03:51,631 Επιστροφή στο Παρίσι! 73 00:03:51,731 --> 00:03:53,233 Χουρά! 74 00:03:53,299 --> 00:03:54,968 Α, Παρίσι! 75 00:04:06,980 --> 00:04:09,983 Καλημέρα. 76 00:04:27,300 --> 00:04:29,669 Ω, φοντάν. 77 00:04:29,769 --> 00:04:31,938 Διαβολάκι. 78 00:04:38,411 --> 00:04:41,648 Μμμ! Ο καφές είναι υπέροχος. 79 00:04:46,119 --> 00:04:48,354 Ευχαριστώ, αγαπητέ. 80 00:04:52,659 --> 00:04:55,862 Φαίνεσαι υπέροχος σήμερα το πρωί. 81 00:04:55,962 --> 00:04:58,264 Δεν είμαι έτοιμη για κάμερα, όπως λένε. 82 00:04:58,331 --> 00:05:00,033 Ανοησίες. 83 00:05:01,634 --> 00:05:04,337 Μμμ. 84 00:05:04,437 --> 00:05:07,140 Μάλλον το βιβλίο. Γι' αυτό είμαι εκεί, έτσι δεν είναι; 85 00:05:07,206 --> 00:05:09,208 Για την προώθηση του βιβλίου... 86 00:05:09,309 --> 00:05:11,377 πριν το ξεχάσουν όλοι σχετικά με αυτό εντελώς. 87 00:05:11,477 --> 00:05:13,946 Ένα τόσο παλιό γκαζάκι, αυτός ο άνθρωπος. 88 00:05:14,013 --> 00:05:16,015 Το WGBH είναι μια χαρά ίδρυμα. 89 00:05:16,115 --> 00:05:18,217 Είναι ακόμα τηλεόραση. 90 00:05:18,318 --> 00:05:21,487 Είναι τηλεόραση. 91 00:05:21,554 --> 00:05:24,390 Η Avis λατρεύει την τηλεόρασή της. 92 00:05:24,490 --> 00:05:26,626 Χρειάζεται παρέα. 93 00:05:26,693 --> 00:05:29,162 Ίσως πω η μοναδική ιστορία meunière 94 00:05:29,228 --> 00:05:31,130 και πραγματικά αρμέγουμε το μέρος όταν έκλαψα 95 00:05:31,197 --> 00:05:32,398 από την καθαρότητά του νοστιμιά 96 00:05:32,498 --> 00:05:35,068 και δεν το ήξερες τι ήταν λάθος. 97 00:05:35,168 --> 00:05:38,004 Μην το κακολογείτε. 98 00:05:38,071 --> 00:05:40,640 Το έχω πει αυτό το παραμύθι χίλιες φορές. 99 00:05:40,707 --> 00:05:42,975 Είναι κάπως γίγνεσθαι την υπογραφή μου. 100 00:05:43,042 --> 00:05:46,813 Είναι σχεδόν όπως το πήρες η παρθενιά μου δύο φορές. 101 00:05:46,879 --> 00:05:50,683 Πρώτα γαμώντας με και μετά ταΐζοντάς με. 102 00:05:53,653 --> 00:05:58,524 Είναι ελαφρώς καταθλιπτικό, λαμβάνοντας κάτι τόσο σημαντικό για σένα, 103 00:05:58,591 --> 00:06:01,661 σε εμάς και μετατρέποντάς το σε ένα τηλεοπτικό ανέκδοτο 104 00:06:01,728 --> 00:06:04,931 για τον πρίγκιπα Αλβέρτο και την αποτρόπαια παράσταση του. 105 00:06:05,031 --> 00:06:07,100 Θα προσέξεις όμως; 106 00:06:07,200 --> 00:06:09,435 Δεν θα το έχανα για τον κόσμο. 107 00:06:09,535 --> 00:06:11,904 Ήταν νόστιμο, αγαπητέ. 108 00:06:12,004 --> 00:06:13,840 Τώρα, ευχήσου μου καλή τύχη. 109 00:06:13,906 --> 00:06:18,010 Ένας άδειος καμβάς περιμένει στο αργό τρένο προς τον θάνατο 110 00:06:18,077 --> 00:06:19,679 δηλαδή αναγκαστική συνταξιοδότηση. 111 00:06:19,746 --> 00:06:22,215 Ναι, εσύ και εγώ και οι δύο. 112 00:06:23,616 --> 00:06:26,552 Το έχει πραγματικά μόλις ένας χρόνος; 113 00:06:31,891 --> 00:06:33,626 Ωχ. 114 00:07:23,509 --> 00:07:27,013 Γειά σου. Είμαι η Τζούλια Τσάιλντ. 115 00:07:27,113 --> 00:07:28,481 Ναι, κυρία παιδί. 116 00:07:28,581 --> 00:07:30,817 Αν κατευθυνθείτε στο διάδρομο, θα βρεις το πράσινο δωμάτιο. 117 00:07:30,917 --> 00:07:33,252 Σας ευχαριστώ. 118 00:07:33,319 --> 00:07:35,988 Ω, αυτό είναι τρομερά ευγενικό εκ μέρους σου. Τι υπέροχο. 119 00:07:36,088 --> 00:07:38,524 Έχω φτιάξει καμιά δεκαριά από τις μέχρι τώρα συνταγές σας. 120 00:07:38,624 --> 00:07:41,661 Δεν έχω πάει ποτέ στη Γαλλία, αλλά τώρα μου ο σύζυγος λέει ότι δεν χρειάζεται. 121 00:07:41,761 --> 00:07:43,763 Πες στον άντρα σου εκείνη η Τζούλια Τσάιλντ 122 00:07:43,830 --> 00:07:46,933 λέει ότι πρέπει σε πάω στη Γαλλία. 123 00:07:46,999 --> 00:07:48,534 Ναι, και αυτό είναι μια παραγγελία. 124 00:07:53,506 --> 00:07:56,175 Έλα μέσα, μπες. 125 00:07:57,810 --> 00:07:59,612 Κυρία Παιδί; 126 00:07:59,679 --> 00:08:02,281 Ήθελα απλώς να έρθω και πες γεια. 127 00:08:02,348 --> 00:08:03,683 Ωχ. 128 00:08:05,117 --> 00:08:09,021 Ήταν η μικρή μου ιδέα να σε έχω στην εκπομπή. 129 00:08:09,121 --> 00:08:11,824 Ω, τι υπέροχο. 130 00:08:11,891 --> 00:08:13,125 Και το όνομά σου, αγαπητέ; 131 00:08:13,192 --> 00:08:15,328 Είμαι η Άλις Νάμαν, συνεργάτης παραγωγός. 132 00:08:15,394 --> 00:08:17,964 Αν μπορώ να κάνω κάτι για εσάς, ενημερώστε με. 133 00:08:18,030 --> 00:08:19,499 Είναι αστείο θα έπρεπε να το πεις αυτό. 134 00:08:19,565 --> 00:08:23,369 Δεν θα τύχαινε να είχες μια εστία μαγειρέματος, θα θέλατε; 135 00:08:34,680 --> 00:08:36,382 Έχουμε μια εστία μαγειρέματος; 136 00:08:36,482 --> 00:08:38,351 ρωτάει η Τζούλια Τσάιλντ για ζεστό πιάτο. 137 00:08:38,417 --> 00:08:39,719 Φυσικά και είναι. 138 00:08:39,819 --> 00:08:42,088 Το BBC φτιάχνει έγγραφα σχετικά με τους βραβευμένους επιστήμονες 139 00:08:42,188 --> 00:08:43,556 την ώρα που κάνουμε παζάρια βιβλία μαγειρικής. 140 00:08:43,656 --> 00:08:44,891 Άρα, δεν έχουμε μια εστία μαγειρέματος; 141 00:08:44,991 --> 00:08:46,425 Έχω έχω μια εστία μαγειρέματος. 142 00:08:46,526 --> 00:08:49,061 Το χρησιμοποιώ για να βράζω νερό για το τσάι μου. 143 00:08:52,398 --> 00:08:53,599 Δικαίωμα. 144 00:09:00,540 --> 00:09:03,376 - Εντάξει. - ...κάμερα δύο. 145 00:09:03,442 --> 00:09:06,112 Η συνηθισμένη σας χτένα. 146 00:09:06,212 --> 00:09:10,249 Και ζούμε στα πέντε, τέσσερα, τρία... 147 00:09:18,558 --> 00:09:22,295 Γεια σας. Και καλώς ήρθες «Διαβάζω». 148 00:09:22,395 --> 00:09:24,463 Η τάξη είναι τώρα σε συνεδρία. 149 00:09:24,564 --> 00:09:26,232 Είμαι ο Albert Duhamel, φυσικά, 150 00:09:26,299 --> 00:09:28,534 αναπληρωτής καθηγητής τεχνών στο Boston College, 151 00:09:28,601 --> 00:09:30,570 και σήμερα, θα πάμε να κάνει κάτι 152 00:09:30,636 --> 00:09:31,871 λίγο διαφορετικό. 153 00:09:31,938 --> 00:09:35,308 Αντί για, ας πούμε, Στάινμπεκ, Capote, Heller, 154 00:09:35,408 --> 00:09:37,276 ή ακόμα και ο Ραντ, 155 00:09:37,376 --> 00:09:40,580 καλεσμένος μου σήμερα το απόγευμα γράφει βιβλία μαγειρικής. 156 00:09:40,646 --> 00:09:44,317 Ναι, σωστά το ακούσατε. Βιβλία μαγειρικής. 157 00:09:44,417 --> 00:09:46,986 Αν και για να είμαι ειλικρινής, θα ήταν μάλλον ανειλικρινές 158 00:09:47,086 --> 00:09:48,955 για να πω είναι αυτό που "Διαβάζω", 159 00:09:49,055 --> 00:09:52,625 όπως ποτέ διάβασε πραγματικά ένα βιβλίο μαγειρικής. 160 00:09:52,725 --> 00:09:55,461 Ίσως για σήμερα, θα το κάνουμε μετονομάστε το μικρό μας πρόγραμμα 161 00:09:55,561 --> 00:09:57,930 «Τι είναι η γυναίκα μου Διάβαζα." 162 00:09:59,298 --> 00:10:03,135 Όχι, αλλά σοβαρά, παιδιά, καλωσορίστε τον καλεσμένο μου, 163 00:10:03,235 --> 00:10:07,573 Το δικό του Cambridge, Η κυρία Τζούλια Τσάιλντ. 164 00:10:08,941 --> 00:10:11,844 Δούκα, τι υπέροχο εισαγωγή. 165 00:10:11,944 --> 00:10:15,014 Ναι, δεν είναι αυτό σε καλούν οι μαθητές σου στο κολέγιο; 166 00:10:15,114 --> 00:10:17,416 Είναι très γοητευτικό. 167 00:10:17,483 --> 00:10:19,652 Τώρα, όχι για αεροπειρατεία η συνομιλία, 168 00:10:19,752 --> 00:10:22,521 αλλά θα τύχαινε να ξέρεις που είναι η πρίζα; 169 00:10:22,622 --> 00:10:24,323 Η πρίζα; 170 00:10:24,423 --> 00:10:26,492 Ναι, για να συνδέσω κάτι μέσα. 171 00:10:26,592 --> 00:10:29,862 Λοιπόν, δεν καταλαβαίνω. Για να συνδέσετε τι; 172 00:10:29,962 --> 00:10:32,498 Λοιπόν, αυτή η εστία, Δούκας. 173 00:10:32,598 --> 00:10:35,368 Ωχ. Εκεί είναι. 174 00:10:35,468 --> 00:10:37,169 Τι κάνει; 175 00:10:37,269 --> 00:10:39,271 Τίποτα σε αυτό αλλά να το κάνει. 176 00:10:39,338 --> 00:10:44,477 Λοιπόν, σκέφτηκα να τα καταφέρω μια κλασική γαλλική ομελέτα. 177 00:10:48,014 --> 00:10:51,350 Είσαι καλά εκεί κάτω; 178 00:10:52,818 --> 00:10:56,155 Δεν είμαι σίγουρος ότι είναι το καλώδιο αρκετά μεγάλο. 179 00:10:56,222 --> 00:10:57,857 Αυτό -- Ωχ. Ουράνια. 180 00:10:57,957 --> 00:11:01,293 Κατάλαβα. Εκεί. Πού ήμασταν; 181 00:11:01,360 --> 00:11:02,795 Ομελέτες; 182 00:11:02,862 --> 00:11:05,798 Ομελέτες. Ναί. Φυσικά. 183 00:11:05,865 --> 00:11:11,704 Χρειάζομαι μόνο αυτό το κορόιδο ωραίο και ζεστό. 184 00:11:11,804 --> 00:11:16,575 Ένα καυτό μη κολλητικό τηγάνι είναι απαραίτητη. 185 00:11:16,676 --> 00:11:18,911 Ε, για να φτιάξω μια ομελέτα; 186 00:11:19,011 --> 00:11:21,380 Λοιπόν, ναι, φυσικά. Συνέχισε μαζί μου, Δούκα. 187 00:11:21,480 --> 00:11:23,249 Σας αρέσει μια καλή ομελέτα; 188 00:11:23,349 --> 00:11:24,850 Σίγουρος. Γιατί όχι; 189 00:11:24,917 --> 00:11:26,352 Ναι, απλά τους αγαπώ. 190 00:11:26,419 --> 00:11:30,256 Τίποτα περισσότερο, αλήθεια, από τα ελαφρά πήγματα αυγών. 191 00:11:32,224 --> 00:11:36,228 Είναι ένα τέλειο γεύμα και ένα υπέροχο γεύμα. 192 00:11:36,328 --> 00:11:37,596 Γιατί είναι αυτή τόσο λαχανιασμένη; 193 00:11:37,697 --> 00:11:39,999 Τι είχες για το μεσημεριανό σου; 194 00:11:40,066 --> 00:11:42,401 Ένα σάντουιτς με τόνο. 195 00:11:42,501 --> 00:11:45,171 Ω, αγαπητέ. Λοιπόν, Ήρθα στην ώρα μου. 196 00:11:45,237 --> 00:11:49,408 Είναι απλά υπέροχοι και τρυφερό και απαλό, 197 00:11:49,508 --> 00:11:53,345 και, λοιπόν, παίρνουν μόλις μισό λεπτό. 198 00:12:00,219 --> 00:12:01,620 Ω. 199 00:12:01,721 --> 00:12:03,689 για σένα, ας κάνουμε τρία. 200 00:12:03,756 --> 00:12:06,258 Μοιάζεις ένας άντρας με τρία αυγά για μένα. 201 00:12:06,358 --> 00:12:10,930 Και μετά μερικά... λίγο αλάτι. 202 00:12:15,134 --> 00:12:17,136 Φρεσκοτριμμένο πιπέρι. 203 00:12:17,236 --> 00:12:20,239 Μην ντρέπεσαι. Δώστε του ένα καλό σύρμα. 204 00:12:22,475 --> 00:12:25,311 Θα θέλατε να δοκιμάσετε; 205 00:12:25,411 --> 00:12:26,712 Ω, θα σε μάθω να χτυπήσει 206 00:12:26,779 --> 00:12:30,049 τον τρόπο που με δίδαξαν στο Le Cordon Bleu. 207 00:12:31,584 --> 00:12:32,752 Τοιουτοτροπώς; 208 00:12:32,818 --> 00:12:35,888 Ω, βάλε λίγο γράσο αγκώνων σε αυτό! 209 00:12:35,955 --> 00:12:39,158 Ναί. Ακριβώς αυτό. Είσαι φυσικός. 210 00:12:39,258 --> 00:12:41,327 Είμαι Γαλλοκαναδός. 211 00:12:41,427 --> 00:12:43,562 Ναι, καλά, γκόλλυ, δείχνει. 212 00:12:44,964 --> 00:12:46,332 Ω. 213 00:12:48,467 --> 00:12:49,568 Ω. 214 00:12:49,635 --> 00:12:51,170 Βλέπετε, χρειάζεται μια υπέροχη ομελέτα 215 00:12:51,270 --> 00:12:53,439 μεγάλη ποσότητα βουτύρου. 216 00:12:53,506 --> 00:12:55,508 Θα έλεγα μια γεμάτη κουταλιά της σούπας. 217 00:12:55,608 --> 00:12:58,177 Και μην είσαι τσιγκούνης, μωρό μου. 218 00:12:58,277 --> 00:13:02,081 Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα φθηνό μη κολλητικό τηγάνι. 219 00:13:02,148 --> 00:13:03,516 Μην σας ξεγελάει τι Μου αρέσει να καλώ τα pan status. 220 00:13:03,616 --> 00:13:06,085 Αγόρια! Πρέπει να το δείτε αυτό! 221 00:13:06,152 --> 00:13:08,354 Η θεία Τζούλια στην τηλεόραση! 222 00:13:08,454 --> 00:13:11,423 Αφήστε το βούτυρο γενναιόδωρα καλύψτε ολόκληρη την επιφάνεια. 223 00:13:11,490 --> 00:13:14,026 Και λίγο πριν το βούτυρο αρχίζει να καφέ, 224 00:13:14,126 --> 00:13:15,528 προσθέτουμε τα αυγά. 225 00:13:15,628 --> 00:13:16,929 Θαυμάσιο. 226 00:13:16,996 --> 00:13:21,467 Και μετά σταδιακά τραντάξτε το τηγάνι προς το μέρος σας. 227 00:13:22,835 --> 00:13:24,470 Et voilà! 228 00:13:26,472 --> 00:13:28,040 Πάει αυτή πάει. 229 00:13:28,140 --> 00:13:32,378 Και ορίστε το ... μια ομελέτα baveuse. 230 00:13:33,312 --> 00:13:36,849 Σιελόρροια πρακτικά, όπως είσαι εσύ, Δούκα. 231 00:13:36,949 --> 00:13:39,652 Να το δοκιμάσουμε; 232 00:13:46,892 --> 00:13:48,460 Μμμ! 233 00:13:48,527 --> 00:13:51,063 Είναι πολύ καλό. 234 00:13:51,163 --> 00:13:53,866 Στην πραγματικότητα, θα το απολαύσω, αν το λέω ο ίδιος. 235 00:13:53,966 --> 00:13:56,969 Σας προτείνω να κάνετε κρακ και κάντε το ίδιο. 236 00:13:57,036 --> 00:13:59,805 Ω! Ω, κράξιμο. 237 00:13:59,872 --> 00:14:01,907 Αυτός είναι ο Albert Duhamel. 238 00:14:02,007 --> 00:14:04,643 Ευχαριστώ, και καλή σας μέρα. 239 00:14:04,710 --> 00:14:07,346 Η τάξη αποβλήθηκε. 240 00:14:08,848 --> 00:14:10,583 Και είμαστε έξω. 241 00:14:13,219 --> 00:14:16,255 Ω, αγαπητέ, ξέχασα να μιλήσουμε για το βιβλίο. 242 00:14:16,355 --> 00:14:19,425 Ω, καλά. Que Sera, Sera. 243 00:14:19,525 --> 00:14:21,393 Λοιπόν, αυτό ήταν εντελώς ανόητο. 244 00:14:21,493 --> 00:14:23,896 Τώρα, αν θέλετε με συγχωρείτε. 245 00:14:28,834 --> 00:14:31,871 Λοιπόν, υποθέτω κανείς δεν διάβαζε. 246 00:14:39,712 --> 00:14:42,114 Στην Τζούλια. 247 00:14:42,214 --> 00:14:43,883 Ωχ! Σε μένα. 248 00:14:46,385 --> 00:14:48,287 Ήταν υπέροχη διασκέδαση, πραγματικά. 249 00:14:48,387 --> 00:14:49,955 Θα μπορούσες να πεις, αγάπη μου. 250 00:14:50,055 --> 00:14:52,558 Ήσουν λαμπερή, απλά λάμπει. 251 00:14:52,625 --> 00:14:55,060 Ειλικρινά, φάνηκες τόσο χαλαρή. 252 00:14:55,127 --> 00:14:57,563 Χα! θα ήμουν κουνώντας στις μπότες μου. 253 00:14:57,630 --> 00:15:00,299 Διάολε, καθόμουν στην καταραμένη μου πολυθρόνα. 254 00:15:00,399 --> 00:15:02,968 Θεέ μου, ήσουν ένας πολύτιμος καλεσμένος 255 00:15:03,068 --> 00:15:05,638 σε σαλόνια σε όλη τη Βοστώνη. 256 00:15:05,738 --> 00:15:08,641 Αχ! Είμαι λίγο ζηλιάρης να σε έχω μοιραστεί. 257 00:15:08,741 --> 00:15:11,310 Αλλά δεν μπορούσα να είσαι πιο περήφανος. 258 00:15:11,410 --> 00:15:13,646 Εδώ, εδώ. Αυτή η μοναδική ιστορία meunière 259 00:15:13,746 --> 00:15:16,582 γίνεται όλο και πιο πλούσιος κάθε φορά που το λέει. 260 00:15:18,817 --> 00:15:21,320 Τι είσαι εσύ μιλάμε για; 261 00:15:22,254 --> 00:15:25,591 Δεν το είπε στο γαμημένο sole meunière story, Paul. 262 00:15:25,658 --> 00:15:28,994 Έφτιαξε μια ομελέτα... με ζεστό πιάτο... 263 00:15:29,094 --> 00:15:31,630 σε ένα τραπεζάκι του καφέ. 264 00:15:31,730 --> 00:15:33,666 Δηλαδή, αν δεν ήταν τόσο φωτεινό, 265 00:15:33,766 --> 00:15:35,734 θα ήταν θέατρο του παραλόγου. 266 00:15:35,801 --> 00:15:39,171 Αλλά το τραπέζι ήταν εκπληκτικά χαμηλό. 267 00:15:39,271 --> 00:15:42,174 Εγώ -- Εμείς -- Δεν έχουμε μια τηλεόραση, Avis. 268 00:15:42,274 --> 00:15:44,410 Ω. 269 00:15:44,476 --> 00:15:45,844 μιας έκρηξης δημιουργικότητας στο στούντιο μου. 270 00:15:45,945 --> 00:15:48,914 Καμία δικαιολογία. Ντροπή σου, Παύλο. 271 00:15:51,750 --> 00:15:53,652 Escargot, κυρία. 272 00:16:19,478 --> 00:16:21,146 Τι είναι, Paulski; 273 00:16:21,213 --> 00:16:23,782 Μετά βίας είπες δύο λέξεις από τότε που φύγαμε από το εστιατόριο. 274 00:16:23,849 --> 00:16:26,318 Ειλικρινά, δεν με νοιάζει που δεν το είδες. 275 00:16:26,385 --> 00:16:28,554 Πραγματικά. Θα ήξερες αν στεναχωριόμουν. 276 00:16:28,654 --> 00:16:31,323 Είμαι αναστατωμένος, αγάπη μου. Μου. 277 00:16:31,390 --> 00:16:34,827 Απλώς νιώθω τόσο ένοχη σχετικά με αυτό. 278 00:16:36,228 --> 00:16:39,198 Λείπει ή λέει ψέματα να το χάσεις; 279 00:16:39,298 --> 00:16:41,734 Και οι δύο, διάβολε. 280 00:16:41,834 --> 00:16:45,804 Ω, ξέχασέ το, Πολ. Έχω, εδώ και πολύ καιρό. 281 00:16:45,871 --> 00:16:49,074 Και να πάρει μια συνομιλία όπως αυτό από την Avis. 282 00:16:49,174 --> 00:16:51,243 Τίμια. 283 00:16:51,343 --> 00:16:53,712 Αν είχαμε τηλεόραση, θα το είχα οι περισσότεροι σίγουρα το έχουν παρακολουθήσει 284 00:16:53,812 --> 00:16:56,015 και ήταν περήφανοι, για εκκίνηση. 285 00:16:56,081 --> 00:16:58,183 Δεν είχε δικαίωμα. 286 00:16:58,250 --> 00:17:01,086 Τότε ας το κάνουμε αγοράστε ένα. 287 00:17:01,186 --> 00:17:02,588 Τι; 288 00:17:02,688 --> 00:17:04,590 Μια τηλεόραση, Πολ. 289 00:17:04,690 --> 00:17:09,395 Δεν είμαστε κορόιδα, Τζούλια, πέφτουν για την τελευταία μόδα. 290 00:17:09,495 --> 00:17:12,264 Λοιπόν, ίσως της τηλεόρασης δεν είναι μόδα. 291 00:17:12,364 --> 00:17:14,099 Καλέ Κύριε, πρέπει να είναι. 292 00:17:16,268 --> 00:17:18,337 ξέρω Δεν θα αγοράσω ποτέ ένα. 293 00:17:21,573 --> 00:17:23,442 Λοιπόν, καληνύχτα. 294 00:17:28,247 --> 00:17:30,382 Φιλί; 295 00:17:56,542 --> 00:17:57,810 Βαθιά ανάσα. 296 00:17:59,912 --> 00:18:03,148 Ήμουν πάλι με ιδρώτα σήμερα το πρωί. Μόλις καλύφθηκε. 297 00:18:03,248 --> 00:18:06,151 Είναι το πιο περίεργο συναίσθημα. 298 00:18:06,251 --> 00:18:08,153 Βαθιά ανάσα. 299 00:18:10,789 --> 00:18:12,491 Και... 300 00:18:12,591 --> 00:18:15,828 Ω, τι στο καλό. Είμαστε και οι δύο μεγάλοι. 301 00:18:15,928 --> 00:18:19,832 Δεν είχα διάθεση, ή, ξέρετε, αισθάνομαι φριχτός, 302 00:18:19,932 --> 00:18:22,000 αλλά υποθέτω ότι μπορώ να το πω κιμωλία στην πλήξη, 303 00:18:22,101 --> 00:18:25,838 συνταξιοδότηση στη Βοστώνη, ο Paul λέει ψέματα για να με βλέπεις στην τηλεόραση. 304 00:18:25,938 --> 00:18:28,841 Δεν έχεις ιδέα για αυτό που μιλάω. 305 00:18:28,941 --> 00:18:30,442 Είσαι απολύτως καλά. 306 00:18:30,509 --> 00:18:32,411 Απλώς πας μέσω της εμμηνόπαυσης. 307 00:18:32,478 --> 00:18:34,313 Νυχτερινές εφιδρώσεις, μειωμένη σεξουαλική ορμή -- 308 00:18:34,413 --> 00:18:36,849 είναι όλα εντελώς φυσικό και φυσιολογικό. 309 00:18:43,455 --> 00:18:45,424 Φυσικά. 310 00:18:48,127 --> 00:18:49,495 Πόσο ντροπιαστικό. 311 00:18:56,802 --> 00:18:59,037 Πρέπει να σου πω, νιώθω τυχερός να είναι ο ευεργέτης 312 00:18:59,138 --> 00:19:01,940 από όλη τη σκληρή δουλειά σου. 313 00:19:02,007 --> 00:19:05,210 Η γυναίκα μου έχει το βιβλίο μαγειρικής σας. 314 00:19:07,679 --> 00:19:09,515 Τι υπέροχο. 315 00:19:43,248 --> 00:19:44,750 Γεια σας; 316 00:19:46,418 --> 00:19:48,754 Αγαπητέ... 317 00:19:48,854 --> 00:19:51,857 Μόλις ήρθα από το ιατρείο. 318 00:19:51,924 --> 00:19:55,727 Α, δεν είσαι πάλι πίσω; Διάθεμα. 319 00:19:55,827 --> 00:19:57,930 Πραγματικά σκέφτηκα να αυξήσω οι πάγκοι στην κουζίνα 320 00:19:58,030 --> 00:20:00,399 θα έκανε όλη η διαφορά. 321 00:20:01,867 --> 00:20:05,537 Όχι, δεν είναι η πλάτη μου. Η πλάτη μου είναι μια χαρά. 322 00:20:05,604 --> 00:20:07,072 Ω. 323 00:20:07,172 --> 00:20:09,408 Τότε τι; 324 00:20:09,508 --> 00:20:12,344 Είσαι καλά; Πες μου, γατούλα. 325 00:20:12,411 --> 00:20:15,013 Είμαι εδώ. 326 00:20:15,080 --> 00:20:17,549 Τίποτα. Δεν είναι τίποτα. 327 00:20:17,616 --> 00:20:19,785 Ανόητο εγώ. 328 00:20:19,885 --> 00:20:22,020 Ταιριάζει ως βιολί. 329 00:20:22,087 --> 00:20:24,456 Δυνατό σαν βόδι. 330 00:20:25,557 --> 00:20:29,127 Ναι, όλα είναι όλα όπως πρέπει. 331 00:20:29,228 --> 00:20:32,130 εγω απλα... Πραγματικά κάλεσα 332 00:20:32,231 --> 00:20:35,234 γιατί πηγαίνω στο Savenor's να μαζέψει κάτι για δείπνο. 333 00:20:35,300 --> 00:20:38,203 Κάποια αιτήματα; 334 00:20:39,705 --> 00:20:41,907 Σε εμπιστεύομαι. 335 00:20:41,974 --> 00:20:44,309 Τα λέμε αργότερα. 336 00:20:55,921 --> 00:20:57,756 Τζούλια! 337 00:20:57,823 --> 00:20:59,791 Ω. 338 00:20:59,891 --> 00:21:02,060 Ντόροθι. 339 00:21:02,127 --> 00:21:04,396 Τι απολαυστικό έκπληξη. 340 00:21:04,463 --> 00:21:06,665 Σε είδα τις προάλλες με θέμα «Διαβάζω». 341 00:21:06,765 --> 00:21:09,768 Α, πλάκα κάνεις. Το παρακολούθησες; 342 00:21:09,835 --> 00:21:12,838 Είναι κάπως απαίσιο, αλλά είναι συμπίπτει όμορφα με την ώρα του υπνάκου. 343 00:21:12,938 --> 00:21:14,673 Ήσουν τόσο αστείος. 344 00:21:14,773 --> 00:21:17,075 Συνδέστε αυτή την εστία με το λούσιμο σου ακριβώς στο πρόσωπό μου; 345 00:21:17,142 --> 00:21:19,111 Εύθυμος. 346 00:21:20,312 --> 00:21:22,314 Είναι ωραίο να σε δω. 347 00:21:23,782 --> 00:21:26,818 Α, έφτιαξα μια γαλλική ομελέτα για τον Νόρμαν σήμερα το πρωί. 348 00:21:26,918 --> 00:21:29,021 Βγήκε τέλειο. 349 00:21:35,260 --> 00:21:38,263 Είναι υπέροχη. 350 00:21:39,865 --> 00:21:41,533 Θα μπορούσα απλώς να την φάω. 351 00:21:41,633 --> 00:21:44,136 Λοιπόν, αν εσείς την μαγειρέψατε, Βάζω στοίχημα ότι θα ήταν νόστιμη. 352 00:21:49,308 --> 00:21:51,810 Είδα την Ντόροθι Ζίνμπεργκ σήμερα 353 00:21:51,877 --> 00:21:54,613 βγαίνοντας από το Savenor's καθώς έμπαινα μέσα. 354 00:21:54,680 --> 00:21:56,381 Ήταν μαζί της αυτό το απαίσιο μωρό; 355 00:21:56,481 --> 00:21:59,117 Ω Παύλο, ήταν πολύτιμη. 356 00:21:59,184 --> 00:22:01,853 Και δεν θα μαντέψεις ποτέ. 357 00:22:01,953 --> 00:22:04,790 Με είδε στην τηλεόραση. 358 00:22:05,991 --> 00:22:08,660 Έφτιαξε ακόμη και τον Νόρμαν μια ομελέτα. 359 00:22:08,727 --> 00:22:10,996 Αυτό είναι ωραίο. 360 00:22:11,063 --> 00:22:13,565 έτσι νόμιζα. 361 00:22:46,031 --> 00:22:49,868 "Αγαπητή κυρία Naman, αυτό γράφει η Τζούλια Τσάιλντ, 362 00:22:49,935 --> 00:22:52,504 συν-συγγραφέας του 'Mastering η Τέχνη της Γαλλικής Μαγειρικής,' 363 00:22:52,571 --> 00:22:54,706 και ποιος είσαι τόσο ευγενικός είχε ως επισκέπτης 364 00:22:54,773 --> 00:22:57,376 στο 'I've Been Reading'." 365 00:22:58,377 --> 00:23:01,213 "Λοιπόν, δεν ωφελεί να χτυπάς γύρω από τον θάμνο. 366 00:23:01,279 --> 00:23:03,382 Έχω μια επαναλαμβανόμενη σκέψη 367 00:23:03,448 --> 00:23:05,050 που θα ήθελα να προτείνω σε εσάς -- 368 00:23:05,117 --> 00:23:10,522 μια εκπαιδευτική εκπομπή μαγειρικής φιλοξενείται από τον εαυτό μου." 369 00:23:24,903 --> 00:23:26,538 Τζούλι; 370 00:23:26,605 --> 00:23:28,407 Εσύ είσαι αυτός; 371 00:23:29,741 --> 00:23:31,443 Ναι, αγάπη μου. 372 00:23:38,250 --> 00:23:41,486 Ω, Paulski, είναι υπέροχο. 373 00:23:41,586 --> 00:23:45,590 Και να σκεφτείς αχλαδιά μου κλαφούτη σε βοήθησε να εμπνεύσεις. 374 00:23:46,825 --> 00:23:48,794 Φύγε από εδώ. 375 00:23:57,102 --> 00:24:00,439 "Μια εκπομπή μαγειρικής που θα ήταν ανεπίσημο, εύκολο, συνομιλητικό, 376 00:24:00,505 --> 00:24:03,141 και όμως έχει χρονομετρηθεί στο λεπτό. 377 00:24:03,241 --> 00:24:04,843 Επειδή οι Γάλλοι έχω ασχοληθεί με το μαγείρεμα 378 00:24:04,943 --> 00:24:07,179 ως σοβαρό επάγγελμα καθώς και μια τέχνη, 379 00:24:07,279 --> 00:24:10,849 είναι πολύ πιο ακριβείς σχετικά με τις μεθόδους τους. 380 00:24:10,949 --> 00:24:13,018 Όπως αντιλαμβάνομαι τη μαγειρική, όλη την επιχείρηση 381 00:24:13,118 --> 00:24:15,187 κατεβαίνει σε μια σειρά θεμάτων 382 00:24:15,287 --> 00:24:17,522 και παραλλαγές στην οποία μαθαίνει κανείς 383 00:24:17,622 --> 00:24:19,491 και μετά ποικίλλει η τεχνική. 384 00:24:19,591 --> 00:24:21,493 Ανυπομονώ για ακρόαση από εσάς. 385 00:24:21,593 --> 00:24:22,794 Δικά σας..." 386 00:24:22,861 --> 00:24:24,529 Τζούλια Τσάιλντ; 387 00:24:24,629 --> 00:24:26,865 Μου φαίνεται αδύναμο. Όχι ουσιαστικό. 388 00:24:26,965 --> 00:24:28,700 Αυτή είναι η δημόσια τηλεόραση, για όνομα του Θεού. 389 00:24:28,800 --> 00:24:30,836 Όχι για να ακούγομαι χαζό, αλλά αν εμείς έκαναν μια εκπαιδευτική εκπομπή 390 00:24:30,936 --> 00:24:32,537 που περιλαμβάνει το μαγείρεμα και φαγητό, 391 00:24:32,637 --> 00:24:34,539 δεν πρέπει να πάμε με κάποιον πιο συγγενή; 392 00:24:34,639 --> 00:24:37,209 Με πιο φιλική προς την κάμερα εμφάνιση και λιγότερο διακριτικό ήχο. 393 00:24:37,309 --> 00:24:39,978 Κοντύτερος. 394 00:24:40,045 --> 00:24:41,313 εγω -- 395 00:24:41,379 --> 00:24:44,382 Λοιπόν, το βλέπω, αλλά η αλήθεια του θέματος είναι, 396 00:24:44,483 --> 00:24:47,152 έχουμε πάρει 27 γράμματα από πεινασμένους θεατές 397 00:24:47,219 --> 00:24:48,720 που θέλουν περισσότερη Τζούλια Τσάιλντ. 398 00:24:48,820 --> 00:24:49,955 Πραγματικά; 399 00:24:50,021 --> 00:24:51,323 Είσαι σίγουρος για αυτούς τους αριθμούς; 400 00:24:51,389 --> 00:24:52,824 Είναι στο γραφείο μου, Russ. 401 00:24:52,891 --> 00:24:54,459 Μπορώ να πάω να σου τα πάρω τώρα αν θέλεις. 402 00:24:54,526 --> 00:24:56,695 Είμαι έκπληκτος 27 άτομα παρακολουθήστε μας. 403 00:24:56,795 --> 00:24:59,564 Αυτό το αστείο είναι όχι-όχι. Το ξέρεις αυτό. 404 00:25:07,239 --> 00:25:09,574 27, ε; 405 00:25:11,309 --> 00:25:14,145 Ω, το έκανα το πιο τρελό πράγμα. 406 00:25:14,212 --> 00:25:17,349 Έστειλα μια πρόταση στο WGBH 407 00:25:17,415 --> 00:25:19,851 για να κάνω μια παράσταση δικά μου. 408 00:25:19,918 --> 00:25:22,687 Μια εκπομπή μαγειρικής. 409 00:25:22,754 --> 00:25:25,156 Α, ήλπιζα θα μου έλεγες. 410 00:25:25,223 --> 00:25:27,726 Μου παίρνεις μια σταγόνα από αυτό, και θα σε σκοτώσω. 411 00:25:27,826 --> 00:25:30,061 Ω. Λοιπόν... 412 00:25:30,161 --> 00:25:31,930 Τι σκεφτόσουν; 413 00:25:32,030 --> 00:25:35,166 Λοιπόν, αυτό είναι μόνο. δεν ήμουν. 414 00:25:35,233 --> 00:25:37,102 Δεν έχεις βιβλίο μαγειρικής να γράψω; 415 00:25:37,202 --> 00:25:38,870 Λοιπόν, για να είμαι ειλικρινής, 416 00:25:38,937 --> 00:25:41,773 Νομίζω ότι ο Simca έχασε το ενδιαφέρον, όπως και ο υπόλοιπος κόσμος. 417 00:25:41,873 --> 00:25:43,742 Ω. 418 00:25:43,842 --> 00:25:46,678 χρειαζόταν συνέχεια -- Είμαστε απελπιστικά πίσω. 419 00:25:46,745 --> 00:25:48,914 Κι όμως είσαι εδώ έξω, πλύσιμο του αυτοκινήτου σας. 420 00:25:49,014 --> 00:25:51,216 Ναι, καλά, δεν ήταν πρόκειται να πλυθεί μόνος του. 421 00:25:51,283 --> 00:25:53,251 έχεις μεροκάματο, αναπνέοντας σύζυγος. 422 00:25:53,351 --> 00:25:54,853 Ποιος θα το γύριζε αυτό στην αποκατάσταση 423 00:25:54,920 --> 00:25:57,722 της Καπέλα Σιξτίνα, και χρειάζομαι το αυτοκίνητο φέτος. 424 00:25:57,789 --> 00:26:00,292 Ω! Τζούλια! 425 00:26:00,392 --> 00:26:01,960 Ανάθεμά το. 426 00:26:04,563 --> 00:26:07,465 Τα βιβλία μαγειρικής χρειάζονται πολλά συνταγές σοκολάτας, Simca. 427 00:26:07,566 --> 00:26:09,801 Η στιγμή της αλήθειας. 428 00:26:12,904 --> 00:26:15,407 Υπέροχος. 429 00:26:18,743 --> 00:26:20,478 Σκατά. 430 00:26:22,480 --> 00:26:25,383 Μόλις το πήρα εκτός φούρνου, Simca. 431 00:26:25,450 --> 00:26:28,987 Φαίνεται... 432 00:26:29,087 --> 00:26:30,555 υποπαρ. 433 00:26:30,622 --> 00:26:33,658 Δεν ξέρω τι έκανες. Το δικό μου φαίνεται απερίγραπτο. 434 00:26:33,758 --> 00:26:36,127 Αυτό που έκανα είναι να ακολουθήσω τις οδηγίες σας 435 00:26:36,227 --> 00:26:37,762 κατά γράμμα, αγαπητέ μου. 436 00:26:37,829 --> 00:26:39,931 Οι μετρήσεις σας δεν έχουν αποδώσει. 437 00:26:39,998 --> 00:26:41,232 Δεσποινίς Τζούλια, το ξέρεις αυτό. 438 00:26:41,299 --> 00:26:43,468 Δεν είναι γαλλικό να είσαι τόσο ακριβώς, ε; 439 00:26:43,568 --> 00:26:45,570 Λοιπόν, δεν θα μπορούσα να διαφωνήσω μαζί σου περισσότερο. 440 00:26:45,637 --> 00:26:47,238 Είναι η ακρίβεια 441 00:26:47,305 --> 00:26:50,408 αυτό είναι που κάνει Γαλλική κουζίνα τόσο ανεβασμένη. 442 00:26:50,475 --> 00:26:54,012 Ναι, αλλά ξεχνάς το je ne sais quoi. 443 00:26:54,112 --> 00:26:57,949 Δεν μπορώ να διδάξω πολύ καλά μας οι αναγνώστες να έχουν je ne sais quoi. 444 00:26:58,016 --> 00:26:59,851 Όχι; 445 00:26:59,951 --> 00:27:03,588 Ω, Σίμκα, δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε συνταγή 446 00:27:03,655 --> 00:27:06,825 ότι δεν είμαι απόλυτα πεπεισμένος Οι Αμερικανίδες μπορούν να κάνουν 447 00:27:06,925 --> 00:27:09,594 αν ακολουθούν επακριβώς τις κατευθύνσεις. 448 00:27:09,661 --> 00:27:11,696 Αυτό αγαπάει ο κόσμος για το πρώτο βιβλίο -- 449 00:27:11,796 --> 00:27:13,865 την αξιοπιστία του. 450 00:27:13,965 --> 00:27:16,267 Έχει υγρασία έξω; 451 00:27:19,437 --> 00:27:22,173 Όχι. Όχι σύννεφο στον ουρανό. 452 00:27:22,273 --> 00:27:24,042 Τότε δεν ξέρω. Φτιάξτε το ξανά. 453 00:27:24,142 --> 00:27:27,012 Θα το ξαναφτιάξω! Θα το κάνω 100 φορές 454 00:27:27,112 --> 00:27:28,847 μέχρι να το πάρω ακριβώς σωστά. 455 00:27:28,947 --> 00:27:30,715 Είναι μόνο μια συνταγή, μα cherie. 456 00:27:30,815 --> 00:27:33,284 Α, δεν είναι μία συνταγή, μωρέ! 457 00:27:33,351 --> 00:27:35,220 Και αρχίζω να χάνω την υπομονή μου 458 00:27:35,320 --> 00:27:37,355 με την απροθυμία σου για να το δεις. 459 00:27:41,693 --> 00:27:43,061 Γάμα μια πάπια! 460 00:28:13,858 --> 00:28:15,593 Ω, δόξα τω Θεώ τηλεφώνησες πίσω. 461 00:28:15,694 --> 00:28:16,995 Δεν είχα σκοπό να το κλείσω, Σίμκα. 462 00:28:17,062 --> 00:28:19,564 Απλώς -- Λοιπόν, έχασα την ψυχραιμία μου. Συμβαίνει. 463 00:28:19,664 --> 00:28:22,667 Είμαι ένα υγιές κορίτσι με άφθονο ατμό και... 464 00:28:22,734 --> 00:28:25,904 Με αυτόν τον ρυθμό, Απλώς ανησυχώ βαθιά 465 00:28:26,004 --> 00:28:28,606 που δεν θα τελειώσουμε ποτέ το μεγάλο μας μικρό έργο. 466 00:28:28,707 --> 00:28:29,774 Γεια σας; 467 00:28:29,874 --> 00:28:31,076 Γεια σας; Ποιος είναι αυτός; 468 00:28:31,176 --> 00:28:34,045 Αυτή είναι η Άλις Νάμαν καλώντας από το WGBH. 469 00:28:37,782 --> 00:28:41,119 Αλίκη. Είναι τόσο καλό που ακούω νέα σας. 470 00:28:41,219 --> 00:28:43,121 Αυτό που μου δίνει η ευχαρίστηση; 471 00:28:43,221 --> 00:28:46,257 Λοιπόν, έλαβα το γράμμα σου πριν λίγες μέρες και... 472 00:28:46,357 --> 00:28:49,461 και αναρωτιόμουν αν ήθελες να μπεις 473 00:28:49,561 --> 00:28:51,596 για να μπορούμε να μιλήσουμε πρόσωπο με πρόσωπο; 474 00:28:54,766 --> 00:28:56,768 Αυτό ακούγεται υπέροχο. 475 00:29:10,582 --> 00:29:12,050 Καλημέρα. 476 00:29:12,117 --> 00:29:13,885 Κυρία Παιδί. Η Αλίκη σε περιμένει. 477 00:29:13,952 --> 00:29:16,221 Είναι η πρώτη πόρτα στα αριστερά. 478 00:29:16,287 --> 00:29:19,657 Πότε είναι ο άντρας σου σε παω στη Γαλλία; 479 00:29:33,304 --> 00:29:34,839 Έλα μέσα. 480 00:29:38,576 --> 00:29:41,012 Έχω μια τούρτα. Θα σας πείραζε; 481 00:29:41,112 --> 00:29:42,480 Καλοσύνη. 482 00:29:49,788 --> 00:29:54,526 Λέγεται το κέικ της Βασίλισσας της Σάμπα. 483 00:29:54,626 --> 00:29:55,927 Ακούγεται τόσο εξωτικό. 484 00:29:55,994 --> 00:29:57,929 Ω, δεν είναι πραγματικά. Στην πραγματικότητα είναι πολύ απλό, 485 00:29:57,996 --> 00:29:59,964 που είναι ένας από τους λόγους Το λατρεύω. 486 00:30:00,031 --> 00:30:02,700 Είναι φτιαγμένο κυρίως από πολλά από νόστιμη σοκολάτα και αμύγδαλα, 487 00:30:02,801 --> 00:30:04,936 και αν με ρωτάς είναι ότι καλύτερο σοκολατένιο κέικ 488 00:30:05,003 --> 00:30:06,805 έχετε δοκιμάσει ποτέ. 489 00:30:06,871 --> 00:30:09,440 Περπάτα μαζί μου στην κουζίνα. 490 00:30:12,477 --> 00:30:16,447 Το διάβασα αμέσως... 491 00:30:16,514 --> 00:30:20,051 και μπορούσα να το δω, αλλά είμαι το μοναδικό κορίτσι εδώ, η Τζούλια. 492 00:30:20,151 --> 00:30:22,053 Μου είναι δύσκολο, και πρέπει να καταλάβεις, 493 00:30:22,153 --> 00:30:26,291 ήταν μια πρόκληση μόνο για να πες τους να σε πάρουν στα σοβαρά, 494 00:30:26,357 --> 00:30:28,893 που μετά βίας το κατάφεραν. 495 00:30:28,993 --> 00:30:31,830 Αλλά έχουμε πάρει 27 γράμματα. 496 00:30:31,896 --> 00:30:33,965 Είναι πολύ αυτό; 497 00:30:34,032 --> 00:30:36,734 Πραγματικά; Ακούγεται μάλλον πενιχρό. 498 00:30:36,835 --> 00:30:38,036 Για μας. 499 00:30:38,136 --> 00:30:40,972 Οι άνθρωποι, κυρίως οι γυναίκες, θέλω να ακούσω από εσάς. 500 00:30:42,407 --> 00:30:44,709 Το κάνουν; 501 00:30:47,912 --> 00:30:49,414 Ω. 502 00:30:50,715 --> 00:30:53,818 Φοβάμαι ότι αυτό είναι το τέλος των καλών ειδήσεων. 503 00:30:56,588 --> 00:30:58,223 Ω, βλέπω. 504 00:30:58,323 --> 00:31:00,758 Είναι όλοι τέτοιους σνομπ. 505 00:31:00,859 --> 00:31:03,494 Συγγνώμη που σε έσυρα εδώ κάτω για αυτό. 506 00:31:03,561 --> 00:31:06,364 εγω απλα... 507 00:31:06,431 --> 00:31:08,766 ήθελα να να σου πω αυτοπροσώπως. 508 00:31:08,867 --> 00:31:11,069 Λοιπόν, ευχαριστώ. 509 00:31:11,169 --> 00:31:13,938 Δεν τα παρατάω. Θα συνεχίσω να πιέζω. 510 00:31:14,038 --> 00:31:15,940 Είσαι σε κάτι τόσο μεγάλο. 511 00:31:16,040 --> 00:31:17,242 Απλά λυπάμαι ότι οι συνάδελφοί μου 512 00:31:17,342 --> 00:31:19,010 δεν έχεις όραμα να το δεις ακόμα. 513 00:31:19,077 --> 00:31:20,445 Ω. 514 00:31:21,913 --> 00:31:24,716 Που είναι αυτοί οι κύριοι; 515 00:31:27,619 --> 00:31:29,053 Ελα. 516 00:31:36,895 --> 00:31:38,429 Είναι όλοι αυτοί; 517 00:31:38,529 --> 00:31:39,764 Ναί. Ναι, είναι. 518 00:31:39,864 --> 00:31:41,432 Θαυμάσιος. Τότε θα ξεκινήσω. 519 00:31:41,532 --> 00:31:43,201 Έχω ακούσει από Δεσποινίς Νάμαν. 520 00:31:43,268 --> 00:31:45,236 Η Αλίκη μου έδωσε η διάγνωση. 521 00:31:45,303 --> 00:31:47,639 Νεκρός κατά την άφιξη. 522 00:31:47,739 --> 00:31:50,208 το καταλαβαίνω. Κοιτάζομαι στον καθρέφτη κάθε μέρα. 523 00:31:50,275 --> 00:31:52,644 Αλλά δεν τα παρατάω τόσο εύκολα. 524 00:31:52,744 --> 00:31:54,812 Ένα από τα πλεονεκτήματα να μου μοιάζεις 525 00:31:54,913 --> 00:31:56,080 είναι ότι μαθαίνεις σε νεαρή ηλικία 526 00:31:56,147 --> 00:31:58,049 πώς να μην πάρει όχι για απάντηση. 527 00:31:58,116 --> 00:31:59,484 λυπάμαι; 528 00:31:59,584 --> 00:32:01,819 Κάντε ένα δοκιμαστικό επεισόδιο, και θα τα πληρώσω όλα... 529 00:32:01,920 --> 00:32:04,055 τρόφιμα, εξοπλισμός, ολόκληρο το κιτ και το καπάκι. 530 00:32:04,122 --> 00:32:09,961 Αερίστε το και αν αποκτήσει πρόσφυση, Λοιπόν, θα πάμε από εκεί. 531 00:32:10,061 --> 00:32:11,896 Τι είδους κέικ είναι αυτό; 532 00:32:11,963 --> 00:32:13,998 Λοιπόν, πες ναι, και όχι μόνο θα σου πω, 533 00:32:14,098 --> 00:32:15,767 αλλά θα σου δώσω μια πιο γενναιόδωρη εξυπηρέτηση 534 00:32:15,833 --> 00:32:18,436 από τα πιο νόστιμα gateau έχετε δοκιμάσει ποτέ. 535 00:32:18,503 --> 00:32:20,805 Και μάλιστα θα κάνω μοιραστείτε τη συνταγή. 536 00:32:20,905 --> 00:32:25,643 Βλέπετε, τι κάνει αυτό το γλυκό τόσο απολύτως πονηρός 537 00:32:25,743 --> 00:32:28,012 είναι η απλότητά του. 538 00:32:28,112 --> 00:32:30,114 Η γυναίκα σου θα μπορούσε να το μαστιγώσει, και θα αποδεικνυόταν 539 00:32:30,181 --> 00:32:32,317 όπως ακριβώς αυτό στην πρώτη της προσπάθεια. 540 00:32:32,417 --> 00:32:33,651 Δεν είμαι παντρεμένος. 541 00:32:33,751 --> 00:32:36,587 Α, λοιπόν, θα μοιραστώ η συνταγή μαζί σας. 542 00:32:40,925 --> 00:32:42,694 Δοκιμαστικό επεισόδιο, ε; 543 00:32:42,794 --> 00:32:44,829 νομίζω είναι μια λαμπρή ιδέα. 544 00:32:44,929 --> 00:32:46,831 Α, αλήθεια; 545 00:32:49,133 --> 00:32:52,170 Ναί. Μακάρι να το είχα σκεφτεί. 546 00:32:52,270 --> 00:32:54,372 Με την κυρία Παιδί καλύπτοντας το κόστος, 547 00:32:54,472 --> 00:32:56,874 δεν έχουμε τίποτα να χάσουμε. 548 00:32:56,975 --> 00:32:59,043 Κοίτα, έχουμε πάρει περισσότερα γράμματα για αυτή τη γυναίκα 549 00:32:59,143 --> 00:33:01,145 από οποιονδήποτε άλλο επισκέπτη στο ιστορία του "I've Been Reading", 550 00:33:01,212 --> 00:33:03,514 και αυτό περιλαμβάνει κάποιοι συγγραφείς blue chip. 551 00:33:05,049 --> 00:33:08,186 Θέλω απλώς να πω, για το ρεκόρ, είμαι ενάντια σε αυτό. 552 00:33:08,286 --> 00:33:09,687 Χωρίς προσβολή. 553 00:33:09,787 --> 00:33:10,989 Είναι όμως αυτό πραγματικά τι νομίζουμε 554 00:33:11,055 --> 00:33:13,725 δημόσια τηλεόραση θα έπρεπε να κάνει; 555 00:33:19,230 --> 00:33:21,332 Κόψε μου μια φέτα. 556 00:33:21,399 --> 00:33:23,968 Αλληλούια! 557 00:33:32,844 --> 00:33:33,978 Και; 558 00:33:34,045 --> 00:33:35,580 Μμ-χμμ. 559 00:33:35,680 --> 00:33:37,682 Αυτό είναι το χαρούμενο αγόρι μου. 560 00:33:37,749 --> 00:33:39,650 Συνέβη ένα αστείο πράγμα. 561 00:33:39,717 --> 00:33:41,886 Δεν θα μαντέψεις ποτέ από τον οποίο πήρα τηλέφωνο. 562 00:33:41,986 --> 00:33:44,255 Τζέιμς Μπέρντ. 563 00:33:44,355 --> 00:33:46,224 Αν και μου αρέσει ο τρόπος το μυαλό σου δουλεύει. 564 00:33:46,324 --> 00:33:48,026 Και απλά από το μπλε. 565 00:33:48,092 --> 00:33:49,660 Λοιπόν, ποιος τηλεφώνησε, Ιούλιος; 566 00:33:49,727 --> 00:33:50,928 WGBH. 567 00:33:51,029 --> 00:33:53,731 Ή μάλλον, Άλις Νάμαν, ένας από τους παραγωγούς εκεί. 568 00:33:53,831 --> 00:33:55,566 Χμμ. 569 00:33:55,666 --> 00:33:58,269 είναι το πιο τρελό πράγμα. 570 00:33:58,369 --> 00:34:00,772 Με θέλουν πίσω. 571 00:34:00,872 --> 00:34:02,440 Στο «Διαβάζω»; 572 00:34:02,540 --> 00:34:04,375 Να προωθήσει τι; 573 00:34:04,442 --> 00:34:07,245 Θα περάσουν χρόνια πριν από εσάς και Ο Σίμκα τελείωσε αυτό το καταραμένο βιβλίο. 574 00:34:07,345 --> 00:34:08,746 Ακριβώς. 575 00:34:08,846 --> 00:34:11,249 Πάντα δύο χτυπήματα μπροστά μου. 576 00:34:11,349 --> 00:34:13,785 Προφανώς, το έχουν πάρει τεράστια ανταπόκριση 577 00:34:13,885 --> 00:34:16,687 από τη μικρή μου ομελετοποιία απόδοση. 578 00:34:16,754 --> 00:34:19,624 Τεράστιος; Πόσο τεράστιο; 579 00:34:19,724 --> 00:34:22,393 27 γράμματα. 580 00:34:22,460 --> 00:34:25,096 Θέλουν να δοκιμάσουν δίνοντάς μου δική μου εκπομπή. 581 00:34:27,265 --> 00:34:30,234 Όπως ήταν φυσικό, εξεπλάγην, αλλά φαίνεται τρομερά διασκεδαστικό, 582 00:34:30,301 --> 00:34:31,969 και το έκανα μου αρέσει να το κάνω. 583 00:34:32,070 --> 00:34:34,405 Όμως, Παύλο, 584 00:34:34,472 --> 00:34:37,041 Σε χρειάζομαι εδώ να είμαι ο σύντροφός μου, 585 00:34:37,108 --> 00:34:39,710 για πλοήγηση όλα αυτά για μένα. 586 00:34:39,777 --> 00:34:43,948 Έτσι, αναγκάζομαι να αποσυρθώ και επιστρέφεις στη δουλειά; 587 00:34:44,048 --> 00:34:46,818 Αγαπητέ, αγαπητέ. 588 00:34:49,087 --> 00:34:50,922 Δεν θα το κάνω αν δεν θες, 589 00:34:50,988 --> 00:34:55,092 αλλά ίσως μαζί, και αν δεν σου αρέσει, 590 00:34:55,159 --> 00:34:58,229 ακόμα κι αν το WGBH επιλέξει να το πάρει εμπρός, δεν θα το κάνω. 591 00:34:58,296 --> 00:35:00,665 Θα είναι η κλήση σας. 592 00:35:02,567 --> 00:35:05,636 Είμαι τρομερά περήφανος από εσάς. 593 00:35:05,736 --> 00:35:07,738 Οντως. 594 00:35:07,805 --> 00:35:10,341 Αλλά ως εύθυμο όπως ακούγεται, 595 00:35:10,441 --> 00:35:13,478 Νομίζω ότι είναι τελικά θα καταλήξει σε απόσπαση της προσοχής 596 00:35:13,578 --> 00:35:16,414 από τη σοβαρή δουλειά κάνεις με τη Simca. 597 00:35:16,481 --> 00:35:19,584 Ω. 598 00:35:19,650 --> 00:35:21,752 Αυτό είναι τεράστιο. 599 00:35:21,819 --> 00:35:23,855 Ίσως, όταν τελειώσεις -- 600 00:35:23,955 --> 00:35:26,190 Αν τελειώσουμε. 601 00:35:26,290 --> 00:35:28,359 με ρώτησες να είναι ο σύντροφός σου. 602 00:35:28,459 --> 00:35:30,294 Και ως σύντροφός σας, θα ήταν ντροπή για μένα 603 00:35:30,361 --> 00:35:32,463 για να μην σου πω πώς νιώθω πραγματικά. 604 00:35:32,530 --> 00:35:35,867 Και πώς πραγματικά νιώθω είναι αυτό, αγάπη μου... 605 00:35:35,967 --> 00:35:38,870 Δεν νομίζω είναι καλή ιδέα. 606 00:35:43,774 --> 00:35:46,043 Ευχαριστώ, Παύλο. 607 00:35:47,311 --> 00:35:50,181 Σας ευχαριστώ που είστε ειλικρινείς μαζί μου. 608 00:36:03,628 --> 00:36:05,663 Δεν σκέφτηκε ήταν καλή ιδέα; 609 00:36:05,730 --> 00:36:06,998 Προφανώς όχι. 610 00:36:07,064 --> 00:36:08,733 Η πρόταση που κάνατε σε αυτούς; 611 00:36:08,833 --> 00:36:11,135 Κλωτσήστε με ενώ είμαι κάτω, γιατί όχι; 612 00:36:11,202 --> 00:36:13,738 Λοιπόν, βλέπετε, Είμαι μάλλον σε τουρσί. 613 00:36:13,838 --> 00:36:15,373 Ένα τουρσί του Παύλου. 614 00:36:15,473 --> 00:36:18,042 Είναι πάντα ένα τουρσί του Παύλου. 615 00:36:18,142 --> 00:36:20,011 Ω. 616 00:36:20,077 --> 00:36:21,746 Πόσο ακόμα; 617 00:36:21,846 --> 00:36:23,481 Λοιπόν, είναι άλλο ένα μίλι. 618 00:36:23,548 --> 00:36:24,849 Ω! 619 00:36:28,853 --> 00:36:32,056 Πού το πήρες αυτή η άσχημη συνήθεια; 620 00:36:32,156 --> 00:36:34,258 Σαγκάη. 621 00:36:34,358 --> 00:36:37,495 Θέλουν να πυροβολήσουν μια δίκη επεισόδιο, την επόμενη εβδομάδα, όχι λιγότερο. 622 00:36:37,562 --> 00:36:38,896 Ω, σκατά. 623 00:36:38,996 --> 00:36:41,866 Και το κάνω οπότε θέλεις να το κάνεις. 624 00:36:41,933 --> 00:36:44,101 δύσκολα μπορώ εξήγησέ το. 625 00:36:44,202 --> 00:36:47,104 Όταν προσπαθώ να το εκφράσω με λέξεις, ακούγεται μάλλον μπανάλ, 626 00:36:47,205 --> 00:36:49,273 ακόμα και σε μένα, αλλά κάτι υπήρχε 627 00:36:49,373 --> 00:36:53,211 για το να είσαι μπροστά σε κάμερα έτσι ακριβώς ένιωθα σωστό. 628 00:36:53,277 --> 00:36:56,280 Ήταν... 629 00:36:56,380 --> 00:36:59,183 σαν να μπήκα στο επίκεντρο. 630 00:36:59,250 --> 00:37:01,953 Είναι πολύ όμορφο. 631 00:37:02,053 --> 00:37:04,689 Ίσως χρειαστεί να βοηθήσετε τον Παύλο να δει αυτό που διατύπωσες 632 00:37:04,755 --> 00:37:06,857 τόσο έντεχνα. 633 00:37:06,924 --> 00:37:08,359 Μη με κοιτάς, μέλι. 634 00:37:08,426 --> 00:37:10,461 Είμαι ο τρίτος τροχός που χαλάει τα δείπνα σας. 635 00:37:10,561 --> 00:37:13,698 Ω, ανοησίες. Είσαι αυτός που το κατάλαβε 636 00:37:13,764 --> 00:37:16,467 πώς να πάρει Εκδόθηκε το «Mastering». 637 00:37:16,567 --> 00:37:18,302 Ξέρεις τι χρειαζεσαι 638 00:37:18,402 --> 00:37:23,107 Χρειάζεσαι κάποιον Paul πραγματικά με σεβασμό να συγκεντρώσει τα στρατεύματά του. 639 00:37:23,207 --> 00:37:26,143 Ήρθε η ώρα να αναδείξουμε τα μεγάλα όπλα. 640 00:37:43,928 --> 00:37:45,162 Μεγάλωσες; 641 00:37:45,263 --> 00:37:47,965 Ω. Ω, κορίτσι, Νομίζω συρρικνώθηκες. 642 00:37:48,065 --> 00:37:50,268 Σας ευχαριστώ. 643 00:37:53,437 --> 00:37:56,474 Μμμ. Αυτό είναι απλά υπέροχο. 644 00:37:56,574 --> 00:37:58,509 Και αυτό είναι το θέμα, Judith. 645 00:37:58,609 --> 00:38:01,078 Δουλέψαμε στο διάολο Μέρος Πρώτο 10 χρόνια, 646 00:38:01,145 --> 00:38:03,514 και ήδη ξεθωριάζουμε από τη συζήτηση. 647 00:38:03,614 --> 00:38:05,116 Τι συζήτηση; 648 00:38:05,182 --> 00:38:07,184 Η συζήτηση για το πώς τρώμε. 649 00:38:07,285 --> 00:38:10,354 Αυτό δεν είναι συζήτηση. Δεν έγινε ποτέ συζήτηση. 650 00:38:10,454 --> 00:38:12,657 Το βιβλίο σας το έκανε να φαίνεται θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε 651 00:38:12,757 --> 00:38:15,693 κάνοντας αυτή τη συζήτηση για περίπου πέντε λεπτά. 652 00:38:15,793 --> 00:38:19,764 Αλλά δεν είναι συζήτηση, έχουμε ακόμη σε αυτή τη χώρα. 653 00:38:19,830 --> 00:38:22,333 Λοιπόν, θα έπρεπε να είναι. 654 00:38:26,871 --> 00:38:28,339 Ω. 655 00:38:31,642 --> 00:38:33,144 Σας ευχαριστώ. 656 00:38:33,210 --> 00:38:34,545 δεν φοράω ένα από αυτά. 657 00:38:34,645 --> 00:38:36,881 Ω, Judith, πραγματικά. 658 00:38:36,981 --> 00:38:38,282 Μέρος της διασκέδασης. 659 00:38:38,349 --> 00:38:40,685 Για σένα, μια χαρά. 660 00:38:43,020 --> 00:38:45,856 Μερικές φορές, όταν σκέφτομαι, τις επιλογές που έκανα 661 00:38:45,956 --> 00:38:50,227 και οι επιλογές που έκανε ο Παύλος, οι επιλογές που έκανε η ζωή για εμάς, 662 00:38:50,328 --> 00:38:52,563 Φοβάμαι, στο τέλος της ημέρας, ότι όλα θα αθροιστούν 663 00:38:52,663 --> 00:38:56,067 σε τίποτα περισσότερο από το να ξαπλώνεις σε ένα ράφι με υπολείμματα. 664 00:38:56,167 --> 00:38:57,201 Τζούλια. 665 00:38:57,301 --> 00:38:58,703 Ωχ, αλλά σε αυτό στάδιο της ζωής μου, 666 00:38:58,803 --> 00:39:00,037 Δεν θέλω νιώθεις αόρατος. 667 00:39:00,137 --> 00:39:01,539 Θέλω να νιώθω σχετικός. 668 00:39:01,639 --> 00:39:03,507 Θέλω να γίνω σχετικός. 669 00:39:03,574 --> 00:39:06,977 Λοιπόν, πρέπει να το κάνεις. 670 00:39:07,044 --> 00:39:08,746 Μμμ. 671 00:39:10,748 --> 00:39:15,252 Ω, αυτό το τραβηγμένο βούτυρο είναι ποινικά καλό. 672 00:39:15,353 --> 00:39:18,189 Γιατί, Τζούντιθ, μια πιο φιλελεύθερη βουτιά 673 00:39:18,255 --> 00:39:21,425 θα αναδείξει πραγματικά το γλυκύτητα του κρέατος του αστακού. 674 00:39:21,525 --> 00:39:23,594 Επιτρέψτε μου. 675 00:39:23,694 --> 00:39:25,396 μμ. 676 00:39:25,496 --> 00:39:29,033 Υπάρχει περισσότερη σάρκα εκεί μέσα αν είσαι πρόθυμος να το ρουφήξεις. 677 00:39:30,835 --> 00:39:33,938 Λοιπόν, πώς μπορώ να είναι σε υπηρεσία; 678 00:39:34,038 --> 00:39:36,507 Λοιπόν, ήρθες μέχρι το τέλος στη Βοστώνη για αυτό; 679 00:39:36,574 --> 00:39:38,909 Μερικές φορές, είναι καλύτερα να έχουμε δύσκολες συζητήσεις 680 00:39:39,009 --> 00:39:41,445 πρόσωπο με πρόσωπο. 681 00:39:41,545 --> 00:39:45,216 Egads! Ήταν τόσο απογοητευμένοι; 682 00:39:45,282 --> 00:39:48,252 Ήλπιζαν πραγματικά θα σκεφτείτε την προσφορά τους, 683 00:39:48,352 --> 00:39:52,456 ειδικά καθώς, όπως το βλέπουν, δεν έχεις τίποτα να χάσεις. 684 00:39:52,556 --> 00:39:55,126 Σερβίρεται δείπνο. 685 00:40:00,865 --> 00:40:03,601 Ωχ. Σκούρο κρέας; 686 00:40:03,701 --> 00:40:05,603 Μμμ. Yum. 687 00:40:08,906 --> 00:40:11,142 Είναι μόνο ένα επεισόδιο. 688 00:40:11,242 --> 00:40:12,810 Η απάντησή μας είναι όχι. 689 00:40:12,910 --> 00:40:15,479 Τραβήξτε το την επόμενη εβδομάδα, και μετά μπορείς να φύγεις. 690 00:40:15,579 --> 00:40:17,314 Δεν έγιναν ερωτήσεις. 691 00:40:17,415 --> 00:40:19,316 είπα όχι. 692 00:40:19,417 --> 00:40:22,153 Αρχίζω να σκέφτομαι το ταξίδι ήταν να δούμε εμάς, όχι αυτούς. 693 00:40:22,253 --> 00:40:23,988 Ω, Πολ. 694 00:40:24,088 --> 00:40:27,658 Έχω τεράστιο σεβασμό για εσάς, μόνο για την Άννα Φρανκ, 695 00:40:27,758 --> 00:40:31,495 αλλά πώς μπορώ να είμαι τόσο βασική ως να αφήσω την καλή μου γυναίκα 696 00:40:31,595 --> 00:40:34,231 σοκάρει τα προϊόντα της όπως ένας πωλητής από πόρτα σε πόρτα 697 00:40:34,298 --> 00:40:35,833 στην τηλεόραση; 698 00:40:35,933 --> 00:40:38,169 Καλή όρεξη, όλοι. 699 00:40:38,269 --> 00:40:40,738 Είναι η δημόσια τηλεόραση, Παύλος. 700 00:40:40,805 --> 00:40:42,506 Η εντολή του είναι να εκπαιδεύεις. 701 00:40:42,606 --> 00:40:45,176 Μέχρι στιγμής, δεν έχει καταλάβει πώς να το κάνουμε αυτό 702 00:40:45,276 --> 00:40:46,744 χωρίς να βάζεις ανθρώπους να κοιμηθώ. 703 00:40:46,811 --> 00:40:49,513 Αλλά αυτό... αυτό το άμορφο πράγμα 704 00:40:49,613 --> 00:40:51,649 προτείνουν θα μπορούσε να είναι οτιδήποτε. 705 00:40:51,749 --> 00:40:56,187 Εσείς οι δύο μπορείτε να τα καταφέρετε οτιδήποτε και κάνε κάτι 706 00:40:56,287 --> 00:41:00,691 για να καλυτερέψει αυτό το νεαρό ακόμα χώρα ενώ βρίσκεστε σε αυτήν. 707 00:41:00,791 --> 00:41:03,928 Ήσουν διπλωμάτης τόσα χρόνια. 708 00:41:03,994 --> 00:41:06,597 Σκέψου το ως πολιτιστική διπλωματία. 709 00:41:06,664 --> 00:41:09,934 Και η Τζούλια ως ακόλουθος μας. 710 00:41:12,036 --> 00:41:13,170 Διπλωματία; 711 00:41:13,270 --> 00:41:15,706 Αυτό είναι, δεν είναι; 712 00:41:18,476 --> 00:41:24,114 Η εποχή μας στη Γαλλία μας άλλαξε και τα δύο με τόσο βαθύ τρόπο. 713 00:41:24,181 --> 00:41:26,484 Αυτό που τρώμε είναι τόσο βαθιά συνδεδεμένο 714 00:41:26,550 --> 00:41:28,319 για το πώς βλέπουμε τον εαυτό μας, 715 00:41:28,385 --> 00:41:32,656 στον ρόλο μας -- μας στην κοινωνία μας. 716 00:41:32,723 --> 00:41:34,492 Φανταστείτε... 717 00:41:34,558 --> 00:41:36,560 Τόσο αληθινό. 718 00:41:36,660 --> 00:41:40,164 Κι όμως, δεν το έχω ακούσει ποτέ αρθρώνεται τόσο όμορφα. 719 00:41:40,231 --> 00:41:41,365 Ωχ! 720 00:41:41,465 --> 00:41:43,334 Σχεδόν μπορώ να το δω. 721 00:41:43,400 --> 00:41:46,570 Πήλινος, ωστόσο διεθνής. 722 00:41:47,905 --> 00:41:51,709 Ένα εκκολαπτόμενο τριαντάφυλλο ένα δάσος από πικραλίδες. 723 00:41:51,809 --> 00:41:53,911 Ένας φάρος λάμποντας το φως της 724 00:41:54,011 --> 00:41:56,514 στο σκοτάδι της αμερικανικής κουζίνας. 725 00:41:56,580 --> 00:41:58,482 Είναι πάρα πολύ, Παύλο. 726 00:41:58,549 --> 00:42:03,087 Πραγματικά πιστεύω ότι είσαι πρωτότυπος η παρόρμηση ήταν η σωστή. 727 00:42:03,187 --> 00:42:06,557 Δεν μπορώ καν να το καταλάβω σε αυτό το σημείο της ζωής μας. 728 00:42:06,657 --> 00:42:08,592 Αλλά είσαι αστέρι. 729 00:42:14,932 --> 00:42:16,400 Λοιπόν, να πούμε ναι; 730 00:42:16,500 --> 00:42:18,269 Πρέπει να αραιωθεί. 731 00:42:18,369 --> 00:42:19,937 Και γαλλόφιλος. 732 00:42:20,037 --> 00:42:21,605 Φυσικά. 733 00:42:21,705 --> 00:42:24,208 Αν πρόκειται να το κάνει, πρέπει να το κάνει σωστά. 734 00:42:24,275 --> 00:42:25,943 Κράτα το έξυπνο. Κρατήστε το αληθινό. 735 00:42:26,043 --> 00:42:28,612 Ταυτόχρονα, αγάπη μου, Νομίζω ότι πρέπει να είναι μια παράσταση 736 00:42:28,712 --> 00:42:31,215 όπου καμιά γριά Αμερικανίδα νοικοκυρά στη χώρα 737 00:42:31,282 --> 00:42:33,551 μπορεί να φτιάξει ό,τι είναι φτιάχνω. 738 00:42:33,617 --> 00:42:36,186 Λαμπρός. Γαλλικό φαγητό για όλους, 739 00:42:36,253 --> 00:42:38,789 όχι μόνο στον Λευκό Οίκο. 740 00:42:38,889 --> 00:42:42,793 Κι όμως, την ίδια στιγμή, ιδιαίτερα απαιτητικός. 741 00:42:42,893 --> 00:42:44,295 Υψηλά. 742 00:42:46,297 --> 00:42:48,198 Μπορείτε να το δείτε, δεν μπορείς; 743 00:42:48,265 --> 00:42:49,967 Οχι. 744 00:42:51,235 --> 00:42:52,236 Ναί. 745 00:43:02,146 --> 00:43:04,048 Στην Τζούλια. 746 00:43:04,114 --> 00:43:06,951 Και αυτή κοτόπουλο Michelin. 747 00:43:07,051 --> 00:43:08,819 Στην Τζούλια. 748 00:43:12,957 --> 00:43:14,291 Σε μας. 749 00:43:52,863 --> 00:43:55,532 Πρέπει να το δείξουμε σε κάποιους ανθρώπους. 750 00:43:55,633 --> 00:43:57,601 Μια γκαλερί. 751 00:43:59,637 --> 00:44:02,373 Αυτή είναι η στιγμή σου, Παύλος. 752 00:44:33,170 --> 00:44:35,739 Παύλος. Παύλος. Αγαπητός. 753 00:44:35,839 --> 00:44:37,207 Χμμ; Ω. 754 00:44:37,307 --> 00:44:41,045 μμ. μμ. μμ. 755 00:44:46,083 --> 00:44:48,919 μμ. Όχι. Όχι. 756 00:44:49,019 --> 00:44:50,220 Τι; 757 00:44:50,320 --> 00:44:53,223 Τι; 758 00:45:09,606 --> 00:45:10,908 Τέλειος. 759 00:45:42,106 --> 00:45:43,407 Γεια σου αγαπητέ. 760 00:45:43,474 --> 00:45:45,876 Ελπίζω να μπορείτε να με βοηθήσετε καταθέστε αυτήν την επιταγή δικαιωμάτων εκμετάλλευσης. 761 00:45:50,380 --> 00:45:52,649 Το βιβλίο μαγειρικής μου. Έγραψα ένα βιβλίο μαγειρικής. 762 00:45:52,750 --> 00:45:54,318 Πρέπει να είναι κάποιο βιβλίο. 763 00:46:11,769 --> 00:46:14,138 Γεια σου νεαρέ. 764 00:46:16,573 --> 00:46:18,509 θα ήθελα να αγοράσω μια τηλεόραση. 765 00:46:18,609 --> 00:46:21,845 Αν με ακολουθήσεις.