1
00:00:21,421 --> 00:00:22,822
Oh merde.

2
00:00:43,443 --> 00:00:45,912
Ils disent sa musique
n'est pas mémorable.

3
00:00:46,012 --> 00:00:49,182
Je n'arrive pas à obtenir cette mélodie
hors de ma tête.

4
00:00:49,249 --> 00:00:51,117
C'est tellement spirituel.

5
00:00:51,217 --> 00:00:52,552
Est-ce que c'est ça
tu l'appellerais ?

6
00:00:53,920 --> 00:00:55,121
Oh.

7
00:00:56,890 --> 00:01:00,093
C'est plutôt tout ça
ironique, je pense.

8
00:01:00,193 --> 00:01:01,928
Je ne t'emmènerais pas
pour un prude, ma chère.

9
00:01:02,028 --> 00:01:03,596
Non, je sais.
Je sais.

10
00:01:09,069 --> 00:01:11,037
Peut-être qu'elle a raison.

11
00:01:11,104 --> 00:01:13,873
Peut-être qui a raison ?

12
00:01:14,741 --> 00:01:16,142
Est-ce qu'on parle encore
à propos de ça ?

13
00:01:16,242 --> 00:01:18,711
Eh bien, je n'arrive tout simplement pas à paraître
pour secouer ce qu'elle a dit.

14
00:01:18,778 --> 00:01:20,814
C'est peut-être,
en ce moment,

15
00:01:20,914 --> 00:01:23,883
peut-être que nous<i>nous répandons</i>
le mauvais message.

16
00:01:23,950 --> 00:01:25,952
Je ne sais pas comment
dites-le plus clairement --

17
00:01:26,052 --> 00:01:30,490
En termes clairs,
Mme Friedan a tort.

18
00:01:30,590 --> 00:01:32,158
Vous devez
dépasser cela.

19
00:01:32,258 --> 00:01:36,329
Regarde-moi,
vous servir le petit déjeuner.

20
00:01:36,429 --> 00:01:38,231
je suis exactement
ce qu'elle a dit, je le suis.

21
00:01:49,509 --> 00:01:51,911
Bonjour?

22
00:01:51,978 --> 00:01:53,780
Salut.

23
00:01:53,847 --> 00:01:58,585
Mm, vu que nous parlions
jusqu'à 3h du matin ?

24
00:01:58,651 --> 00:02:01,354
Tu sais, ma facture de téléphone
va me mettre en faillite.

25
00:02:01,454 --> 00:02:02,689
Eh bien, envoie-le-moi.

26
00:02:02,789 --> 00:02:04,691
<i>Pourquoi ? Tu ne peux pas</i>
<i>vous pouvez vous le permettre non plus.</i>

27
00:02:04,791 --> 00:02:06,025
Oui, c'est vrai.

28
00:02:07,427 --> 00:02:09,496
Est-ce que je viens juste de te quitter
il y a deux jours ?

29
00:02:09,596 --> 00:02:12,198
Deux jours
et quatre appels téléphoniques.

30
00:02:12,298 --> 00:02:14,467
<i>Oh, regarde ça.</i>

31
00:02:14,534 --> 00:02:17,804
Ah rien.
C'est vraiment idiot.

32
00:02:17,871 --> 00:02:19,706
Julia m'a dit cette astuce
maîtriser

33
00:02:19,806 --> 00:02:22,842
retourner une omelette --
vous pratiquez avec des haricots secs.

34
00:02:22,942 --> 00:02:25,545
Et c'est ce que j'ai fait
tout l'hiver et le printemps,

35
00:02:25,645 --> 00:02:27,547
et maintenant il me semble que j'ai
un petit jardin.

36
00:02:27,647 --> 00:02:30,216
Eh bien, c'est comme si
une métaphore de quelque chose.

37
00:02:30,316 --> 00:02:31,618
Que je m'épanouis ?

38
00:02:31,684 --> 00:02:33,219
Que tu es mûr.

39
00:02:33,319 --> 00:02:35,388
Isaac.

40
00:02:36,656 --> 00:02:38,525
Je suis ravi de t'en faire un,
un jour.

41
00:02:38,625 --> 00:02:41,794
Oh ouais?
Tu veux me préparer le petit-déjeuner ?

42
00:02:41,861 --> 00:02:44,030
Merde. je ne t'ai pas emmené
pour ce genre de fille.

43
00:02:44,130 --> 00:02:46,366
Obtenez votre esprit
hors du caniveau.

44
00:02:46,466 --> 00:02:47,901
Il n'a pas
être le petit-déjeuner.

45
00:02:48,001 --> 00:02:52,305
Et "un jour" ne veut pas dire
de sitôt non plus.

46
00:02:52,372 --> 00:02:55,842
En plus, Julia dit
ils préparent un délicieux déjeuner.

47
00:02:56,676 --> 00:02:57,911
Super.

48
00:02:59,646 --> 00:03:01,814
Judith ?

49
00:03:01,881 --> 00:03:03,249
Enfin, plus que des amis.

50
00:03:03,349 --> 00:03:05,151
Vous -- Vous ne frappez pas
plus.

51
00:03:05,218 --> 00:03:07,053
Je suis désolé. Je suis contrarié.
Je frapperai la prochaine fois.

52
00:03:07,153 --> 00:03:09,856
Je dois y aller.

53
00:03:09,923 --> 00:03:12,192
en pensant à ce que tu as dit,
et je ne peux pas laisser tomber.

54
00:03:12,258 --> 00:03:15,061
Tu as volé toute la joie
J'aurais dû me sentir...

55
00:03:15,161 --> 00:03:17,096
Je suis en retard.

56
00:03:17,197 --> 00:03:18,364
vouloir faire
deux choses,

57
00:03:18,431 --> 00:03:20,400
modifier une fiction
et éditer des livres de cuisine,

58
00:03:20,500 --> 00:03:22,335
au lieu de la seule chose
tu veux que je le fasse.

59
00:03:22,402 --> 00:03:24,671
Oh. Euh, peut-être plus tard,
Judith.

60
00:03:24,737 --> 00:03:27,073
Et pourquoi ?
Parce que je suis bon dans mon travail.

61
00:03:27,173 --> 00:03:28,775
Quelle ironie est-ce...

62
00:03:28,875 --> 00:03:30,944
C'est une femme qui est bonne
à son travail

63
00:03:31,044 --> 00:03:33,046
ne devrait pas être autorisé
choisir ce qu'elle fait

64
00:03:33,112 --> 00:03:35,615
quand choix
est-ce là tout l'intérêt ?

65
00:03:35,715 --> 00:03:39,452
Tu devras continuer
cet argument par vous-même.

66
00:03:39,552 --> 00:03:41,087
Est-ce que tu me laisses tomber ?

67
00:03:43,122 --> 00:03:45,525
Je ne reviendrai pas.

68
00:03:49,696 --> 00:03:52,465
Tout
ça va, HF ?

69
00:03:52,565 --> 00:03:53,733
Oui, RM.

70
00:03:54,934 --> 00:03:56,302
UN.

71
00:03:56,402 --> 00:03:59,105
Tout va bien.

72
00:03:59,205 --> 00:04:02,308
C'est un trajet en train
Je viens de New York, n'est-ce pas ?

73
00:04:02,408 --> 00:04:04,978
Sans fin
splendeur verdoyante.

74
00:04:05,078 --> 00:04:06,112
Spectaculaire.

75
00:04:06,212 --> 00:04:07,413
Vous savez quoi
je pensais à

76
00:04:07,480 --> 00:04:08,881
tout le temps
J'étais dans ce train ?

77
00:04:08,948 --> 00:04:10,450
Sans fin
une splendeur verdoyante ?

78
00:04:10,550 --> 00:04:11,884
je pensais à
vous deux.

79
00:04:11,951 --> 00:04:15,288
Lors de ce gala.
Euh, toute l'équipe.

80
00:04:15,388 --> 00:04:18,257
Je pensais, qui sait
quel million, individu,

81
00:04:18,324 --> 00:04:19,826
événements aléatoires
il fallait se réunir

82
00:04:19,926 --> 00:04:24,430
pour que cela ne soit pas surveillé,
station de télévision de marigot

83
00:04:24,497 --> 00:04:26,499
en une chose de beauté.

84
00:04:26,599 --> 00:04:29,168
Et maintenant mon seul travail
c'est prendre du recul

85
00:04:29,269 --> 00:04:32,605
et laissez-vous tous être
ce pour quoi vous êtes né.

86
00:04:32,672 --> 00:04:35,341
Eh bien, merci, Hunter.

87
00:04:35,441 --> 00:04:38,311
Euh, nous avons une répétition technique
pour y arriver, alors...

88
00:04:38,411 --> 00:04:41,514
je t'enlève
"Le chef français", Russ.

89
00:04:41,614 --> 00:04:44,450
Alice, c'est ton émission maintenant.

90
00:04:44,517 --> 00:04:47,287
I-Si tu es certain que
tu as été mis sur cette terre

91
00:04:47,353 --> 00:04:49,956
rendre le service public
série documentaire, Russ,

92
00:04:50,023 --> 00:04:53,626
alors qui suis-je pour t'arrêter ?

93
00:04:54,460 --> 00:04:57,530
Et Alice.
Incroyable Alice,

94
00:04:57,630 --> 00:04:59,499
qui a vu quoi
aucun de nous ne pouvait voir,

95
00:04:59,599 --> 00:05:01,134
à l'âge des ténèbres.

96
00:05:01,200 --> 00:05:04,037
Julia n'arrêtait pas de me dire,
"Écoute Alice."

97
00:05:04,137 --> 00:05:05,705
Eh bien, maintenant je le suis.

98
00:05:05,805 --> 00:05:07,440
Merci, Chasseur.

99
00:05:07,507 --> 00:05:10,810
Je vais embaucher une autre femme
travailler avec vous aussi.

100
00:05:10,877 --> 00:05:14,280
Les femmes pourraient bien être
l'avenir, Alice.

101
00:05:14,347 --> 00:05:18,551
Je veux que nous fassions plus de spectacles
comme "Le chef français".

102
00:05:18,651 --> 00:05:19,719
D'accord.

103
00:05:21,654 --> 00:05:24,791
Maintenant, tu n'es pas en retard
pour une répétition technique ?

104
00:05:24,857 --> 00:05:27,894
Oui.
Oui, je...

105
00:05:27,994 --> 00:05:30,163
Merci.
Merci d'avoir cru en moi.

106
00:05:30,229 --> 00:05:34,167
Ne me remercie pas.
Allez juste être incroyable.

107
00:05:34,233 --> 00:05:35,201
D'accord.

108
00:05:35,301 --> 00:05:36,502
Toi aussi, Russ.

109
00:05:36,569 --> 00:05:38,004
Hein?

110
00:05:38,071 --> 00:05:40,873
Euh, la réunion est terminée ?

111
00:05:40,973 --> 00:05:42,575
Se lever.

112
00:05:45,244 --> 00:05:46,579
Ouais.

113
00:05:52,085 --> 00:05:55,021
Vous saurez que vous avez terminé
quand un doigt a glissé dessus

114
00:05:55,088 --> 00:05:59,492
le dos de la cuillère part
un joli chemin dans la crème anglaise.

115
00:06:00,426 --> 00:06:01,761
Ce qui n’est pas le cas.

116
00:06:01,861 --> 00:06:04,931
Ma faute.
Nous étions pressés.

117
00:06:05,031 --> 00:06:07,400
Euh, nous nous assurerons
pour réchauffer la crème plus longtemps

118
00:06:07,500 --> 00:06:09,435
quand nous tournons.

119
00:06:09,535 --> 00:06:10,737
Ce serait utile.

120
00:06:15,274 --> 00:06:17,777
Et l'onctuosité pécheresse
de la crème anglaise

121
00:06:17,877 --> 00:06:20,213
s'équilibrera bien
avec la légère amertume

122
00:06:20,279 --> 00:06:21,614
du soufflé.

123
00:06:21,714 --> 00:06:24,784
Ces gonflés
les nuages de chocolat sont...

124
00:06:24,884 --> 00:06:27,754
Ces oreillers
nuage de chocolat... Oh.

125
00:06:27,854 --> 00:06:30,189
Ah, Benny, chérie, est-ce que tu
vraiment besoin d'être aussi proche ?

126
00:06:30,256 --> 00:06:32,091
C'est juste la sauce.

127
00:06:32,191 --> 00:06:33,292
Désolé pour ça.

128
00:06:33,393 --> 00:06:34,961
Ce n'est pas un problème.

129
00:06:35,061 --> 00:06:37,029
C'est à ça que sert la répétition,
n'est-ce pas ?

130
00:06:38,564 --> 00:06:39,632
Ça va, Jule ?

131
00:06:39,732 --> 00:06:41,634
Non, je viens de complètement
j'ai perdu ma place.

132
00:06:41,734 --> 00:06:43,102
Four.
Vérifiez le four.

133
00:06:45,271 --> 00:06:48,975
Euh, euh, si tu as utilisé
une cocotte, comme moi,

134
00:06:49,075 --> 00:06:52,211
tu voudras vérifier le four
vers 45 minutes.

135
00:06:52,278 --> 00:06:56,048
Mais attention...
les soufflés sont délicats.

136
00:06:57,316 --> 00:06:58,818
Putain !

137
00:07:06,959 --> 00:07:09,395
J'ai juste besoin d'une minute.

138
00:07:12,432 --> 00:07:14,834
Je vais lui parler.

139
00:07:14,934 --> 00:07:15,835
S'il te plaît.

140
00:07:19,439 --> 00:07:20,840
Bien.
10 minutes, tout le monde.

141
00:07:29,282 --> 00:07:32,452
Tu n'as pas besoin
pour dire n'importe quoi.

142
00:07:32,518 --> 00:07:34,587
je reviendrai
et je m'excuse.

143
00:07:34,654 --> 00:07:37,957
C'est une longue saison.
Tout le monde comprend.

144
00:07:38,024 --> 00:07:39,692
Je pense que nous devrions juste
appelle ça un jour.

145
00:07:39,792 --> 00:07:42,361
Nous pouvons régler le reste
quand on tire.

146
00:07:42,462 --> 00:07:43,429
Oui, merci.

147
00:07:43,496 --> 00:07:46,532
25 épisodes plus bas.
1 à emporter.

148
00:07:48,501 --> 00:07:49,869
Oui.

149
00:07:49,969 --> 00:07:53,005
Et je pense que ça suffit,
n'est-ce pas ?

150
00:07:53,706 --> 00:07:54,941
Assez?
Qu'est-ce que... Qu'est-ce que ça fait...

151
00:07:55,007 --> 00:07:57,176
Ce n'est pas la personne
Je veux l'être, Alice.

152
00:07:57,276 --> 00:08:01,347
Vous arrêtez ?

153
00:08:01,447 --> 00:08:05,184
Est-ce à cause de quoi
Betty Friedan a dit à New York ?

154
00:08:05,284 --> 00:08:06,819
Parce que Russ m'a dit
tout à propos de ça.

155
00:08:06,886 --> 00:08:09,622
Parfois les choses se passent
être plus compliqué

156
00:08:09,689 --> 00:08:11,724
que nous à l'origine
compris qu'ils l'étaient.

157
00:08:11,824 --> 00:08:14,527
Non, non, ils ne le font pas.
Elle a tout simplement tort.

158
00:08:14,627 --> 00:08:16,863
"Le chef français" signifie tellement de choses
à tant de gens.

159
00:08:16,963 --> 00:08:18,898
Eh bien, je sais ce que cela signifie
à toi, Alice, et je suis désolé.

160
00:08:18,998 --> 00:08:20,399
Si je pouvais te le donner,
Je le ferais.

161
00:08:20,500 --> 00:08:24,170
Non, c'est... Ecoute,
prenons juste la journée, hein ?

162
00:08:24,237 --> 00:08:25,905
Nous n'avons pas à décider
n'importe quoi en ce moment.

163
00:08:26,005 --> 00:08:28,808
Nous sommes une famille,
comme tu le dis toujours.

164
00:08:28,875 --> 00:08:30,343
Nous allons y remédier,
et --

165
00:08:30,409 --> 00:08:31,477
Alice !

166
00:08:33,346 --> 00:08:34,313
J'ai fini.

167
00:08:39,318 --> 00:08:42,021
Est-ce vrai ?

168
00:08:42,088 --> 00:08:43,756
Oui.
Chaque mot.

169
00:08:45,825 --> 00:08:48,694
Maintenant,
si vous voulez bien m'excuser.

170
00:08:50,263 --> 00:08:53,165
je ne peux pas te le dire
comme je suis sympathique.

171
00:08:55,535 --> 00:09:01,007
Je comprends tout à fait
le fardeau d'être une star,

172
00:09:01,073 --> 00:09:02,742
d'être
sous les projecteurs.

173
00:09:02,842 --> 00:09:04,110
Oui bien sûr.

174
00:09:04,210 --> 00:09:08,014
Si je peux faire quelque chose
pour alléger votre fardeau...

175
00:09:08,080 --> 00:09:10,216
Tu sais que je te considère
plus qu'un mentoré,

176
00:09:10,283 --> 00:09:13,085
non, collègue maintenant.

177
00:09:13,185 --> 00:09:14,587
Je te considère --

178
00:09:14,687 --> 00:09:16,789
Eh bien,
Je te considère comme un ami.

179
00:09:16,889 --> 00:09:19,759
Et en tant qu'ami, je te veux
savoir à quel point j'admire tant

180
00:09:19,859 --> 00:09:21,627
la façon dont tu te jettes
là-bas

181
00:09:21,727 --> 00:09:24,630
et donne l'impression que c'est si facile
et sans effort.

182
00:09:25,932 --> 00:09:27,700
Je te vois --

183
00:09:27,767 --> 00:09:33,306
Tu es le maître,
et moi un simple étudiant.

184
00:09:33,406 --> 00:09:35,374
Eh bien, c'est très gentil
de vous à dire.

185
00:09:35,441 --> 00:09:40,079
Alors, partir
selon vos propres conditions,

186
00:09:40,146 --> 00:09:42,982
avec le monde
à tes pieds ?

187
00:09:43,082 --> 00:09:45,785
Eh bien, c'est ce que
J'appelle courageux.

188
00:09:49,622 --> 00:09:50,656
Bravo.

189
00:10:27,126 --> 00:10:30,363
Bien, Al.

190
00:10:30,463 --> 00:10:33,265
Russe ?

191
00:10:33,332 --> 00:10:35,534
Je déteste ça
quand tu m'appelles Al.

192
00:10:39,338 --> 00:10:41,941
"Nous sommes une famille."
C'est ce qu'elle a toujours dit.

193
00:10:42,008 --> 00:10:43,676
Nous sommes une famille.
Nous sommes une famille.

194
00:10:43,776 --> 00:10:44,977
Et ça sonnait si bien.

195
00:10:45,044 --> 00:10:46,779
Je veux dire, tu pourrais tomber
pour ça, n'est-ce pas ?

196
00:10:46,846 --> 00:10:47,947
Oh, absolument, ouais.

197
00:10:48,014 --> 00:10:49,315
<i>Ouais,</i>
<i>mais le travail n'est pas une famille.</i>

198
00:10:49,382 --> 00:10:50,616
La famille ne le fait pas
va-t'en

199
00:10:50,683 --> 00:10:52,385
parce qu'une personne
décide que c'est fini.

200
00:10:52,485 --> 00:10:54,887
Elle avait besoin de quelque chose de toi.
Elle est intelligente.

201
00:10:54,987 --> 00:10:56,555
Non. Merde... Eh bien, oui,

202
00:10:56,656 --> 00:10:58,391
mais je-je pense que
elle pensait qu'elle le pensait.

203
00:10:58,491 --> 00:10:59,792
Et elle est tellement...

204
00:10:59,859 --> 00:11:02,294
Waouh ! Je ne sais pas pourquoi je me sentais
comme si j'en avais besoin d'elle.

205
00:11:02,361 --> 00:11:04,130
J'ai une très bonne famille
du mien.

206
00:11:04,196 --> 00:11:06,732
Tu ne voulais pas avoir l'impression
tu n'étais qu'un employé.

207
00:11:06,832 --> 00:11:08,567
Oui.
Oui, exactement.

208
00:11:08,668 --> 00:11:10,336
J'ai aimé le fait
qu'elle tenait à moi,

209
00:11:10,403 --> 00:11:11,904
qu'elle peut avoir.

210
00:11:12,004 --> 00:11:14,040
Elle se soucie juste de
d'autres choses encore.

211
00:11:14,140 --> 00:11:15,408
Eh bien, comme tout le monde,
cependant.

212
00:11:15,508 --> 00:11:18,310
Comme toi, un jour,
quand tu es un patron.

213
00:11:18,377 --> 00:11:19,845
Ouais, je suppose
c'est vrai.

214
00:11:19,912 --> 00:11:21,881
Ouais.

215
00:11:24,150 --> 00:11:26,819
Je veux être quelqu'un.

216
00:11:26,886 --> 00:11:32,258
Je-je-je veux le montrer à ma mère.
Je veux montrer à tout le monde.

217
00:11:32,358 --> 00:11:33,726
Peu importe combien
tu veux ça,

218
00:11:33,826 --> 00:11:36,162
tu ne peux pas tout mettre
de tes petits œufs de bonheur

219
00:11:36,228 --> 00:11:38,097
dans un seul panier de travail,
peux-tu ?

220
00:11:42,234 --> 00:11:44,837
Venez à New York.

221
00:11:44,904 --> 00:11:47,673
<i>Vous serez moins occupé maintenant</i>
<i>Quoi qu'il en soit.</i>

222
00:11:47,740 --> 00:11:48,874
Vraiment ?

223
00:11:48,941 --> 00:11:50,209
Alors tout ça,
et tout le temps,

224
00:11:50,276 --> 00:11:51,510
tu penses juste,
"Qu'est-ce que ça m'apporte ?"

225
00:11:51,577 --> 00:11:52,445
Euh-huh.

226
00:11:52,545 --> 00:11:53,946
<i>Ouais, évidemment.</i>

227
00:11:54,046 --> 00:11:56,849
Hé, je suis intelligent et manipulateur,
tout comme Julia.

228
00:11:56,916 --> 00:11:58,417
Mm.

229
00:12:00,052 --> 00:12:02,254
Venez à New York.

230
00:12:14,600 --> 00:12:16,268
Puis-je entrer ?

231
00:12:16,368 --> 00:12:18,571
Oh, vraiment, Paul.

232
00:12:23,375 --> 00:12:26,879
Après l'explosion d'aujourd'hui,
Je pensais à des coquilles d'œufs.

233
00:12:29,749 --> 00:12:33,319
Oh, eh bien, maintenant tu es juste
être masochiste.

234
00:12:48,567 --> 00:12:50,336
Paul?

235
00:12:54,774 --> 00:12:57,109
"Le chef français"
c'était mon idée.

236
00:12:57,176 --> 00:12:58,477
Hein ?

237
00:12:58,577 --> 00:13:02,915
Je l'ai proposé à WGBH,
et non l'inverse.

238
00:13:05,184 --> 00:13:09,021
Et je t'ai trompé
pour vous embarquer.

239
00:13:09,121 --> 00:13:09,955
Quoi?

240
00:13:10,022 --> 00:13:11,157
J'ai gardé ça

241
00:13:11,257 --> 00:13:12,458
pour la meilleure partie
depuis un an maintenant,

242
00:13:12,525 --> 00:13:13,826
mais après l'enregistrement
demain,

243
00:13:13,926 --> 00:13:16,128
Dieu merci,
ce sera fait.

244
00:13:16,195 --> 00:13:18,697
Et ce qui est pire,
Russ et les garçons

245
00:13:18,798 --> 00:13:20,633
étaient si peu enthousiastes
par la notion

246
00:13:20,699 --> 00:13:23,302
que j'ai proposé de payer pour cela
moi-même de ma poche.

247
00:13:25,337 --> 00:13:29,475
Ce que j'ai fait aussi
derrière ton dos.

248
00:13:30,643 --> 00:13:31,710
Comment?

249
00:13:31,811 --> 00:13:33,846
C'était des redevances
du livre, principalement.

250
00:13:33,946 --> 00:13:37,216
Mais quand Pop est venu nous rendre visite,
juste avant son départ,

251
00:13:37,316 --> 00:13:40,386
Je l'ai amené à
participez aussi.

252
00:13:40,486 --> 00:13:42,688
Vous lui avez demandé ?

253
00:13:42,788 --> 00:13:44,790
J'ai juste ravalé ma fierté
et le vôtre

254
00:13:44,857 --> 00:13:46,792
et j'ai fait quoi
il fallait le faire.

255
00:13:46,859 --> 00:13:50,162
Il n'y a aucun moyen que tu l'aurais fait
laissez-moi vivre une telle folie.

256
00:13:50,229 --> 00:13:53,799
Honnêtement, Paul, c'était
comme si j'étais possédé.

257
00:13:56,669 --> 00:13:57,803
Je, euh...

258
00:13:57,870 --> 00:14:00,806
Je ne sais pas vraiment
comprendre.

259
00:14:00,873 --> 00:14:02,041
Je suis ton fan numéro un.

260
00:14:02,141 --> 00:14:04,176
Oui je sais.

261
00:14:04,243 --> 00:14:05,477
Oui, c'est vrai.

262
00:14:05,544 --> 00:14:08,314
Je-je-je ne...
je sais quoi dire

263
00:14:08,380 --> 00:14:09,915
ou -- ou où --

264
00:14:10,015 --> 00:14:10,916
par où commencer.

265
00:14:11,016 --> 00:14:12,418
Je suis confuse, Julie.

266
00:14:12,518 --> 00:14:16,088
Euh, c'est - c'est -
c'est déroutant

267
00:14:16,188 --> 00:14:17,857
être mis dans
ce poste.

268
00:14:17,923 --> 00:14:20,893
Eh bien, je me suis comporté
horriblement.

269
00:14:20,993 --> 00:14:23,596
Et à ce stade
dans nos vies ?

270
00:14:23,696 --> 00:14:27,032
Après tous les potins
et humiliation à l'ambassade,

271
00:14:27,099 --> 00:14:32,605
Je-je -- je pensais
J'étais en sécurité ici.

272
00:14:32,705 --> 00:14:39,879
Pour être à nouveau miné,
chez moi, et par toi ?

273
00:14:39,945 --> 00:14:42,081
Ah, Paul.

274
00:14:43,883 --> 00:14:45,050
je vais --

275
00:14:45,117 --> 00:14:48,187
je vais passer la nuit
dans -- dans ma chambre.

276
00:14:48,254 --> 00:14:49,889
Oh, mon Dieu.

277
00:14:55,194 --> 00:14:56,795
J'ai oublié mon oreiller.

278
00:15:10,709 --> 00:15:12,645
Ça va ?

279
00:15:12,745 --> 00:15:14,580
Ouais.

280
00:15:15,447 --> 00:15:17,316
C'est bizarre
rater quelque chose

281
00:15:17,416 --> 00:15:18,817
tu n'as jamais voulu
pour commencer.

282
00:15:18,918 --> 00:15:20,986
Hum. Droite.
Bien sûr que oui.

283
00:15:22,288 --> 00:15:23,656
Je comprends tout à fait.

284
00:15:25,157 --> 00:15:27,459
Elle faisait partie
de nos vies.

285
00:15:27,559 --> 00:15:29,929
Droite. Et elle ne l'est pas
le genre de personne

286
00:15:29,995 --> 00:15:31,397
tu sors de ta tête
aussi facilement.

287
00:15:31,463 --> 00:15:33,332
Non, elle est définitivement
ne l'est pas.

288
00:15:33,432 --> 00:15:37,670
Je veux dire, nous nous souviendrons d'elle,
quand nous serons vieux.

289
00:15:39,271 --> 00:15:40,806
J'entendrai toujours cette voix
dans ma tête.

290
00:15:40,906 --> 00:15:43,842
Je suis content que tu aies évolué
avant que tout ne s'effondre.

291
00:15:43,943 --> 00:15:45,411
L'autre manière
ça aurait été pire.

292
00:15:45,477 --> 00:15:46,512
Oh, beaucoup.

293
00:15:49,281 --> 00:15:50,849
je vais manquer
toute cette nourriture précuite

294
00:15:50,950 --> 00:15:52,685
Je dois ramener à la maison
et jouer avec, cependant.

295
00:15:52,785 --> 00:15:55,354
Elle m'a appris
comment cuisiner.

296
00:15:55,454 --> 00:15:56,689
Et elle t'a appris<i></i>
comment cuisiner.

297
00:15:56,789 --> 00:15:59,825
À quel point est-ce étrange ?

298
00:15:59,925 --> 00:16:02,094
Russel....

299
00:16:02,161 --> 00:16:04,263
C'est parfait.

300
00:16:26,185 --> 00:16:28,721
Un, deux...

301
00:16:31,323 --> 00:16:32,391
...trois.

302
00:16:51,710 --> 00:16:53,245
Oui, Sensei.

303
00:17:00,085 --> 00:17:02,354
Oh, c'était dur
disant à Judith,

304
00:17:02,421 --> 00:17:04,056
mais c'était mieux.

305
00:17:04,156 --> 00:17:05,491
Le mensonge est parti.

306
00:17:05,557 --> 00:17:07,192
Il me pardonnera
finalement.

307
00:17:07,259 --> 00:17:08,694
Bien sûr qu'il le fera,
Mon cher.

308
00:17:08,761 --> 00:17:10,562
Nous terminerons le
une note élevée.

309
00:17:10,662 --> 00:17:12,931
Si tu vas y aller, tu peux
aussi bien sortir avec des soufflés.

310
00:17:14,933 --> 00:17:16,101
Je ne peux pas croire que c'est fini.

311
00:17:16,201 --> 00:17:17,369
Quand je pense
à ce sujet maintenant,

312
00:17:17,436 --> 00:17:19,605
non seulement je ne savais pas
ce que je faisais

313
00:17:19,705 --> 00:17:21,440
et ce que je publiais
dans le monde...

314
00:17:21,540 --> 00:17:23,776
Oh, je pourrais faire un fort
argument contre cela.

315
00:17:23,876 --> 00:17:26,245
...plus que ça,
ce que je faisais à l'intérieur

316
00:17:26,345 --> 00:17:28,947
et dans ma vie personnelle
C'était encore pire.

317
00:17:29,048 --> 00:17:30,783
Mon Dieu. Oh!

318
00:17:30,883 --> 00:17:33,786
Oh, mon pauvre Paulski.

319
00:17:33,886 --> 00:17:37,523
Votre pauvre Paulski n'y allait pas
pour vous laisser faire le spectacle.

320
00:17:37,589 --> 00:17:39,958
Tu as menti
par nécessité.

321
00:17:40,059 --> 00:17:41,527
Rien n'a changé.

322
00:17:41,593 --> 00:17:44,463
La personne avec qui vous épousez compte.

323
00:17:44,563 --> 00:17:45,964
Tu le sais mieux
que quiconque.

324
00:17:46,065 --> 00:17:48,600
Et j'ai pu vivre
une vie pleine d'aventure et de plaisir

325
00:17:48,700 --> 00:17:50,269
à cause de cet homme.

326
00:17:50,369 --> 00:17:52,805
C'était
une année empoisonnée.

327
00:17:52,905 --> 00:17:55,574
Je ressens un poids énorme
de ma poitrine.

328
00:17:55,641 --> 00:17:56,608
Est-ce que tu?

329
00:17:56,708 --> 00:17:57,609
Cela fait du bien.

330
00:17:57,709 --> 00:17:59,878
Cela semble bien.

331
00:18:00,746 --> 00:18:02,147
Continuez à vous le dire.

332
00:18:08,253 --> 00:18:11,290
Oh, attends, c'est ici.
Il faut que ça s'en aille...

333
00:18:13,225 --> 00:18:14,626
Entrez.

334
00:18:20,099 --> 00:18:21,133
J'ai frappé.

335
00:18:23,735 --> 00:18:24,670
Tout va bien ?

336
00:18:24,770 --> 00:18:25,838
Asseyez-vous.

337
00:18:34,313 --> 00:18:39,852
Je sais que j'ai peut-être
dépassé plus tôt.

338
00:18:39,952 --> 00:18:43,155
C'est juste,
tu m'as toujours encouragé

339
00:18:43,255 --> 00:18:46,825
faire confiance à mon instinct
la façon dont vous faites confiance au vôtre.

340
00:18:46,925 --> 00:18:48,694
J'étais juste...

341
00:18:48,794 --> 00:18:51,763
suivre les traces
de mon modèle.

342
00:18:53,699 --> 00:18:55,033
Oh mon Dieu.
Oh mon Dieu.

343
00:18:55,134 --> 00:18:57,202
Qu'est-ce que c'est?

344
00:19:00,105 --> 00:19:01,206
Alfred ?

345
00:19:01,306 --> 00:19:02,975
Non, non,
ce n'est pas Alfred.

346
00:19:06,612 --> 00:19:08,313
Je deviens aveugle.

347
00:19:10,449 --> 00:19:16,054
Oh. C'est la première fois
Je l'ai dit à voix haute.

348
00:19:16,155 --> 00:19:18,490
Mon Dieu.

349
00:19:18,557 --> 00:19:19,892
Le pronostic est mauvais.

350
00:19:19,992 --> 00:19:22,494
Le Dr Jacobs dit
ça va vite faire boule de neige.

351
00:19:24,363 --> 00:19:28,400
Comment puis-je continuer
sans mes yeux ?

352
00:19:28,500 --> 00:19:31,570
Qui suis-je sans mes yeux,
sans ma vue ?

353
00:19:33,071 --> 00:19:35,707
Je suis mon travail, Judith.

354
00:19:35,807 --> 00:19:38,243
Mon mariage est un désastre
sans que ce soit de ma faute.

355
00:19:38,343 --> 00:19:39,912
J'ai gâché mon fils.

356
00:19:40,012 --> 00:19:42,181
Mon travail -- Quand je...

357
00:19:42,247 --> 00:19:46,084
Quand je lis les pages
d'un manuscrit vierge...

358
00:19:52,724 --> 00:19:55,060
Sans mes yeux...

359
00:19:55,160 --> 00:20:00,199
Je suis... je ne suis rien.

360
00:20:00,265 --> 00:20:03,535
Personne.

361
00:20:03,602 --> 00:20:07,005
Certainement pas
Blanche Knopf.

362
00:20:12,244 --> 00:20:16,882
Comme vous pouvez le constater,
c'est un four à sécurité maximale.

363
00:20:16,949 --> 00:20:20,586
Si quelqu'un l'ouvre,
ils seront traduits en cour martiale.

364
00:20:20,686 --> 00:20:22,888
Et ça veut dire toi, Marty.

365
00:20:22,955 --> 00:20:26,792
Et maintenant, rappelez-vous, vous avez
attendre le soufflé.

366
00:20:26,892 --> 00:20:29,361
Le soufflé
ne t'attendra pas.

367
00:20:30,696 --> 00:20:32,531
Et maintenant, je vais

368
00:20:32,598 --> 00:20:35,300
vérifie-le
avec un couteau très tranchant

369
00:20:35,400 --> 00:20:37,069
pour être sûr qu'il est prêt.

370
00:20:38,403 --> 00:20:41,039
Et si ça ressort propre,

371
00:20:41,106 --> 00:20:42,407
eh bien, le nirvana vous attend.

372
00:20:42,474 --> 00:20:45,377
Et sinon,
de retour, elle rentre.

373
00:20:46,979 --> 00:20:48,880
Et c'est parfait.

374
00:20:49,982 --> 00:20:52,284
Oh, sois béni, Benny.

375
00:20:53,952 --> 00:20:58,090
Et maintenant, détendons-nous
ce collier...

376
00:20:59,558 --> 00:21:03,095
... tu vois ce que ce bébé
on dirait nu.

377
00:21:05,430 --> 00:21:07,099
Elle est drôle.

378
00:21:07,165 --> 00:21:08,900
Elle est vraiment drôle.

379
00:21:11,069 --> 00:21:16,008
Oh, maintenant,<i>c'est</i> un soufflé.

380
00:21:16,108 --> 00:21:18,410
Ou un "élffuos",
comme j'aime l'appeler parfois

381
00:21:18,477 --> 00:21:20,979
pour garder mon mari
sur ses orteils.

382
00:21:21,079 --> 00:21:22,781
C'est "soufflé" à l'envers.

383
00:21:22,848 --> 00:21:27,619
Et maintenant je vais le porter
à table,

384
00:21:27,686 --> 00:21:32,858
glissant doucement pour que
pour ne pas déranger le maestro.

385
00:21:32,958 --> 00:21:34,693
Et je vais te montrer
comment le servir.

386
00:21:34,793 --> 00:21:37,029
Maintenant, tu veux le servir
dès la sortie du four,

387
00:21:37,129 --> 00:21:40,699
si tu peux, comme ça va commencer
se dégonfler presque immédiatement.

388
00:21:40,799 --> 00:21:42,301
Ça va ?

389
00:21:42,367 --> 00:21:44,169
leur soufflé
avec de la glace

390
00:21:44,269 --> 00:21:46,305
ou même de la chantilly.

391
00:21:46,371 --> 00:21:47,839
Dès le début.

392
00:21:47,939 --> 00:21:49,941
crème anglaise pécheresse.

393
00:21:50,008 --> 00:21:53,545
Et même si
c'est censé servir six...

394
00:21:53,645 --> 00:21:57,549
Nous resterons en contact.

395
00:21:57,649 --> 00:21:58,884
La meilleure façon de procéder est

396
00:21:58,984 --> 00:22:02,721
prendre deux cuillères
dos à dos et...

397
00:22:02,821 --> 00:22:05,624
Oh, mon Dieu,
ça a l'air merveilleux.

398
00:22:05,691 --> 00:22:07,626
Et...

399
00:22:09,061 --> 00:22:11,063
Maintenant, passons à l'assiette.

400
00:22:11,163 --> 00:22:16,902
Vous pouvez le servir
avec ce décadent...

401
00:22:17,002 --> 00:22:19,338
crème anglaise, et...

402
00:22:25,143 --> 00:22:26,912
<i>C'est tout ce que c'est, en réalité.</i>

403
00:22:27,012 --> 00:22:30,248
En fait,
J'ai un secret à te dire.

404
00:22:30,349 --> 00:22:33,085
Tu as su faire
un soufflé au chocolat tout le temps.

405
00:22:33,185 --> 00:22:36,922
Tout ce que tu as à faire
est plonger.

406
00:22:37,022 --> 00:22:39,591
Et je te dirai
un autre secret...

407
00:22:39,691 --> 00:22:43,095
C'est la clé,
pas seulement à la cuisine,

408
00:22:43,195 --> 00:22:44,896
mais à la vie elle-même.

409
00:22:46,998 --> 00:22:49,267
C'est Julia Child.

410
00:22:49,368 --> 00:22:51,203
Bon appétit.

411
00:22:54,406 --> 00:22:55,674
Et coupé.

412
00:22:59,711 --> 00:23:01,747
Oh!

413
00:23:01,847 --> 00:23:05,584
Oh, ça suffit, ça suffit.

414
00:23:05,684 --> 00:23:08,587
Oh, c'est
déjà idiot.

415
00:23:10,622 --> 00:23:12,057
Vraiment, merci.

416
00:23:12,124 --> 00:23:15,460
Merci.

417
00:23:15,560 --> 00:23:18,864
Oh, mon Dieu.

418
00:23:18,930 --> 00:23:21,933
Il n'y a aucun moyen que j'aurais pu
fait tout ça

419
00:23:22,033 --> 00:23:27,472
sans tout l'extraordinaire
artistes et dirigeants

420
00:23:27,572 --> 00:23:31,643
et artisans
dans cette pièce.

421
00:23:31,743 --> 00:23:33,278
"Je n'aurais pas pu le faire
sans toi"

422
00:23:33,378 --> 00:23:35,647
ça ressemble à un cliché,
mais...

423
00:23:35,747 --> 00:23:38,316
Mais merde...

424
00:23:38,417 --> 00:23:40,485
... est-ce toujours vrai.

425
00:23:42,554 --> 00:23:44,423
Russe ? Alice ?

426
00:23:50,495 --> 00:23:52,931
Discours!
Discours! Discours!

427
00:23:52,998 --> 00:23:54,800
Très bien, très bien.

428
00:23:54,900 --> 00:23:56,835
Euh...

429
00:23:56,935 --> 00:23:58,503
Oh, mon Dieu.

430
00:23:58,603 --> 00:24:00,839
C'est dur.

431
00:24:00,939 --> 00:24:03,141
C'est une dure journée
pour moi --

432
00:24:03,241 --> 00:24:05,010
pour nous tous.

433
00:24:05,110 --> 00:24:06,578
Plus dur que
J'aimerais l'admettre.

434
00:24:08,613 --> 00:24:09,748
Alice ?

435
00:24:09,815 --> 00:24:13,084
Oh. Euh, je n'ai jamais
prononcé un discours

436
00:24:13,151 --> 00:24:15,620
à une foule de gens
comme ça.

437
00:24:15,687 --> 00:24:19,691
Et, honnêtement, j'aurais aimé que ce soit le cas
une occasion plus heureuse.

438
00:24:22,928 --> 00:24:23,795
Euh...

439
00:24:23,862 --> 00:24:25,630
Euh, photo de groupe !

440
00:24:25,697 --> 00:24:27,599
Tout le monde derrière
ce compteur.

441
00:24:27,666 --> 00:24:30,035
Oui! Oui!
C'est merveilleux.

442
00:24:30,135 --> 00:24:33,205
Paul!
Paul, ferais-tu les honneurs ?

443
00:24:33,305 --> 00:24:34,539
Euh, oui, bien sûr.

444
00:24:34,639 --> 00:24:36,174
Julia, juste ici.

445
00:24:36,274 --> 00:24:37,976
Parfait.
Merci.

446
00:24:38,043 --> 00:24:40,512
Avons-nous tout le monde ?
C'est tout le monde ?

447
00:24:44,449 --> 00:24:45,617
Oui.

448
00:24:45,684 --> 00:24:48,153
Dites « fromage ».

449
00:24:48,220 --> 00:24:49,955
Fromages !

450
00:24:53,124 --> 00:24:54,493
Hourra! Waouh !

451
00:24:54,559 --> 00:24:56,061
Bien.

452
00:24:56,161 --> 00:24:57,329
Menton menton, les garçons.

453
00:24:57,395 --> 00:24:58,730
- Acclamations.
- Acclamations.

454
00:24:58,830 --> 00:25:01,299
Je veux dire,
vous ne quittez pas le plateau.

455
00:25:01,366 --> 00:25:02,868
Je veux dire, tu viens juste
ne fais pas ça.

456
00:25:02,968 --> 00:25:04,002
Complètement.

457
00:25:04,069 --> 00:25:05,804
Les cadeaux vont me manquer,
cependant.

458
00:25:05,871 --> 00:25:07,339
Des cadeaux ?

459
00:25:07,405 --> 00:25:09,975
Ce sont les flashy qui ont
un orteil dans la poubelle des fous.

460
00:25:14,145 --> 00:25:17,249
Je-je pense que c'est le cas,
euh, les tortues.

461
00:25:17,349 --> 00:25:19,384
Eh bien, bien sûr et stable
des hommes comme nous

462
00:25:19,484 --> 00:25:20,886
inévitablement
gagner la course.

463
00:25:20,986 --> 00:25:22,888
Je veux dire, à qui pense-t-elle
elle l'est, Marilyn Monroe ?

464
00:25:28,593 --> 00:25:30,028
Mmmm.

465
00:25:32,030 --> 00:25:33,999
J'étais debout toute la nuit
réfléchir à des moyens

466
00:25:34,065 --> 00:25:35,934
étouffer
Betty Friedan.

467
00:25:36,034 --> 00:25:37,702
C'était gentil de ta part.

468
00:25:37,769 --> 00:25:39,271
La vérité est,
ce serait beaucoup plus simple

469
00:25:39,371 --> 00:25:40,872
si j'avais une arme à feu.

470
00:25:40,939 --> 00:25:43,608
Non pas que je veuille
pour la tuer, vraiment.

471
00:25:43,708 --> 00:25:46,411
Mutilez-la simplement.

472
00:25:46,511 --> 00:25:48,780
Une bonne mutilation.

473
00:25:48,880 --> 00:25:51,449
Continuez à frotter et
la peinture va s'enlever.

474
00:25:53,018 --> 00:25:55,787
Je me suis tellement habitué
être occupé.

475
00:25:55,887 --> 00:25:57,022
Amen.

476
00:25:57,088 --> 00:26:00,125
Tout ce temps pour nous-mêmes.

477
00:26:00,225 --> 00:26:02,294
Je suppose que je vais y retourner
être une autre grand-mère

478
00:26:02,394 --> 00:26:03,929
avec un problème d'alcool.

479
00:26:07,432 --> 00:26:10,035
je suis toujours heureux
nous l'avons fait.

480
00:26:10,101 --> 00:26:11,803
Votre optimisme
est troublant.

481
00:26:11,903 --> 00:26:13,872
C'est vrai, n'est-ce pas ?

482
00:26:15,974 --> 00:26:20,278
Je suppose qu'il y aura plus de temps
pour la photographie et la peinture.

483
00:26:21,813 --> 00:26:23,481
Tout cela semble
plutôt vide,

484
00:26:23,582 --> 00:26:26,284
comme la toile
a rétréci mille fois.

485
00:26:26,384 --> 00:26:27,552
Écoutez, écoutez.

486
00:26:29,754 --> 00:26:31,489
Quand j'ai été viré,
je pensais vraiment

487
00:26:31,590 --> 00:26:33,558
j'avais atteint
la fin de mon lien.

488
00:26:33,625 --> 00:26:36,094
Quelle aubaine c'était.

489
00:26:38,229 --> 00:26:39,931
Vous avez été viré ?

490
00:26:47,172 --> 00:26:48,907
je ne veux pas vraiment
pour en parler.

491
00:26:52,277 --> 00:26:54,946
Saviez-vous?

492
00:26:55,013 --> 00:26:56,414
Est-ce que je savais quoi ?

493
00:26:56,481 --> 00:26:57,983
A propos du mensonge.

494
00:26:58,083 --> 00:27:00,352
Bien sûr que je l'ai fait.

495
00:27:00,452 --> 00:27:03,421
Tu lui as dit
elle ne pouvait pas le faire.

496
00:27:03,488 --> 00:27:05,991
Quel choix
avait-elle ?

497
00:27:08,793 --> 00:27:12,030
Eh bien, le point simple est que
Je suis à toi, Simca.

498
00:27:12,130 --> 00:27:13,531
A votre disposition.

499
00:27:13,632 --> 00:27:16,868
Est-ce pour toujours, ou
jusqu'à ce que tu recommences à filmer ?

500
00:27:16,968 --> 00:27:18,303
Oh, il y a
plus de tournage.

501
00:27:18,370 --> 00:27:22,340
J'ai fait le dernier épisode
de "Le chef français".

502
00:27:22,440 --> 00:27:24,643
Déjà un flop ?

503
00:27:25,644 --> 00:27:27,212
C'était ma décision.

504
00:27:27,312 --> 00:27:29,881
En fin de compte, cela s'est avéré
être une distraction

505
00:27:29,981 --> 00:27:32,851
du travail très précieux
toi et moi faisons.

506
00:27:32,951 --> 00:27:37,522
Oh, Julia, tu sais que ce n'est pas le cas
fais-moi plaisir de dire

507
00:27:37,622 --> 00:27:39,124
Je te l'ai dit.

508
00:27:39,190 --> 00:27:41,126
C'est l'un des
vos meilleures qualités.

509
00:27:42,794 --> 00:27:45,830
Le week-end dernier,
Je suis monté à Paris

510
00:27:45,897 --> 00:27:48,867
dîner avec un ami
au Grand Véfour.

511
00:27:48,967 --> 00:27:51,903
Oh mon Dieu,
Cet endroit me manque.

512
00:27:52,003 --> 00:27:54,139
Et la mousse au chocolat.
Oh!

513
00:27:54,205 --> 00:27:58,243
200 ans
et mieux que jamais.

514
00:27:58,343 --> 00:28:00,812
Tu sais, ces choses
du moment --

515
00:28:00,879 --> 00:28:02,580
mode, télévision...

516
00:28:02,681 --> 00:28:04,582
<i>vous essayez de les attraper,</i>
<i>et ils sont partis.</i>

517
00:28:04,683 --> 00:28:06,584
Comme de l'air dans ta main.

518
00:28:06,685 --> 00:28:08,253
Ce qui compte dure.

519
00:28:08,353 --> 00:28:10,889
Ah oui, je suis d'accord.

520
00:28:10,989 --> 00:28:13,391
Mais c'est tellement cher.

521
00:28:13,491 --> 00:28:15,827
Mm.

522
00:28:15,894 --> 00:28:17,829
Avez-vous vendu la maison ?

523
00:28:19,097 --> 00:28:21,666
Pas besoin.
Redevances du livre.

524
00:28:21,733 --> 00:28:23,234
Nous avons très bien fait
cette année.

525
00:28:23,334 --> 00:28:25,370
Oui, nous l’avons certainement fait.

526
00:28:33,545 --> 00:28:36,448
De la place pour moi là-dedans ?

527
00:28:36,548 --> 00:28:38,883
Ah, Paul.

528
00:28:38,950 --> 00:28:40,618
Je déteste être séparé.

529
00:28:40,719 --> 00:28:42,921
Moi aussi.

530
00:28:43,021 --> 00:28:44,556
je ne peux pas dormir
sans toi à mes côtés.

531
00:28:44,622 --> 00:28:46,624
Je suis vraiment vraiment désolé.

532
00:28:46,725 --> 00:28:49,961
Tu ne peux même pas comprendre
la profondeur de mes remords.

533
00:28:50,061 --> 00:28:53,231
Je m'engage à gagner
ton pardon.

534
00:28:53,298 --> 00:28:54,532
Oh.

535
00:28:54,599 --> 00:28:56,801
Donnez-moi mes commandes,
<i>mon directeur.</i>

536
00:28:58,603 --> 00:29:00,205
Non, non, non.

537
00:29:00,271 --> 00:29:04,209
S'il y a des excuses
à faire, c'est mon tour.

538
00:29:04,275 --> 00:29:05,310
Hmm?

539
00:29:05,410 --> 00:29:08,146
Ouais,
Je te dois des excuses.

540
00:29:08,246 --> 00:29:10,782
Pour être
le genre de mari

541
00:29:10,882 --> 00:29:13,651
que tu devrais y aller
derrière mon dos.

542
00:29:13,752 --> 00:29:16,888
Je-je...
Comment est-ce arrivé ?

543
00:29:16,955 --> 00:29:19,791
Hmm?
Ce n'est pas nous.

544
00:29:19,891 --> 00:29:21,392
Ce n'est pas ce que nous sommes.

545
00:29:21,459 --> 00:29:23,628
Au moins,
J'espère que non.

546
00:29:23,728 --> 00:29:26,331
Nous avons toujours été honnêtes
les uns avec les autres.

547
00:29:26,431 --> 00:29:29,968
Ah, Paul.

548
00:29:30,068 --> 00:29:33,571
Ils ont jeté
le moule.

549
00:29:33,638 --> 00:29:36,007
Tu es plutôt sur mesure
vous-même.

550
00:29:38,810 --> 00:29:40,612
Je t'aime.

551
00:29:40,678 --> 00:29:42,347
Je t'aime aussi,
chaton.

552
00:29:49,120 --> 00:29:50,622
Entrez.

553
00:29:54,926 --> 00:29:55,860
Est-ce que j'interromps ?

554
00:29:57,996 --> 00:30:01,299
Judith, ce que j'ai fait
l'autre jour,

555
00:30:01,366 --> 00:30:04,002
Je ne devrais jamais
j'ai fait ça --

556
00:30:04,102 --> 00:30:06,704
Je serai tes yeux.

557
00:30:10,542 --> 00:30:11,442
Quoi?

558
00:30:16,648 --> 00:30:19,384
Je serai tes yeux.

559
00:30:19,484 --> 00:30:21,519
Je vais lire pour toi.

560
00:30:21,619 --> 00:30:23,454
Non.

561
00:30:23,521 --> 00:30:24,722
Personne n’a besoin de le savoir.

562
00:30:24,823 --> 00:30:26,691
Ce n'est pas
votre responsabilité.

563
00:30:30,495 --> 00:30:34,232
Comment allez-vous faire votre travail
et le mien ?

564
00:30:34,332 --> 00:30:37,235
M-Ma liste
est long et dense.

565
00:30:37,335 --> 00:30:38,903
Je trouverai le temps.

566
00:30:42,006 --> 00:30:47,178
C'est mon cadeau, Blanche.

567
00:30:47,245 --> 00:30:51,149
Mon remerciement insuffisant.

568
00:30:58,690 --> 00:30:59,757
Tôt ce soir ?

569
00:30:59,858 --> 00:31:01,826
Oh, euh, les parents de Marian
viennent par

570
00:31:01,893 --> 00:31:03,161
passer du temps
avec le bébé.

571
00:31:03,228 --> 00:31:05,063
Je suis de service pour le dîner.
Toi?

572
00:31:05,163 --> 00:31:07,432
Euh, des billets pour
la symphonie.

573
00:31:07,532 --> 00:31:09,234
«Une soirée de Bartók».

574
00:31:10,335 --> 00:31:13,104
Les choses que nous faisons
par amour, hein ?

575
00:31:13,204 --> 00:31:15,540
Euh, sur un --
une note différente --

576
00:31:15,607 --> 00:31:18,276
Euh, j'ai parlé à Alice
déjà à ce sujet.

577
00:31:18,376 --> 00:31:20,612
Vous formez une bonne équipe tous les deux.

578
00:31:20,712 --> 00:31:22,947
À ce stade,
aussi ma seule équipe.

579
00:31:23,047 --> 00:31:25,350
je vais te remettre
sur "Lecture", Russ.

580
00:31:25,416 --> 00:31:29,687
Et je veux plus
comment faire pour les femmes
des spectacles de vous deux.

581
00:31:29,754 --> 00:31:31,456
Bientôt. Genre, pronto.

582
00:31:31,556 --> 00:31:33,291
Voyons si nous pouvons
réinventer la roue.

583
00:31:33,391 --> 00:31:34,959
Qu'en est-il
mes documentaires ?

584
00:31:35,059 --> 00:31:36,628
Euh...

585
00:31:36,728 --> 00:31:39,030
je vais arrêter
un de ces jours, Hunter.

586
00:31:39,097 --> 00:31:40,632
Nous allons aussi tous mourir
finalement.

587
00:31:40,732 --> 00:31:42,300
je ne peux rien faire
à propos de tout cela.

588
00:31:42,400 --> 00:31:43,968
Tu me trouves
l'argent, Russ,

589
00:31:44,068 --> 00:31:45,937
je te laisse produire
tout ce que tu veux.

590
00:31:46,037 --> 00:31:47,639
L'opéra, même.

591
00:31:47,739 --> 00:31:50,041
Pas d'opéra.

592
00:31:50,108 --> 00:31:52,610
Écoute, je suis... je suis désolé.

593
00:31:52,710 --> 00:31:55,880
Cette femme s'est approchée si près
pour nous changer, n'est-ce pas ?

594
00:32:13,765 --> 00:32:15,099
Ah.

595
00:32:16,935 --> 00:32:18,102
Poireau de pomme de terre.

596
00:32:21,606 --> 00:32:24,409
Oh.

597
00:32:24,475 --> 00:32:27,011
Mmmm.
Oh, parfait.

598
00:32:27,111 --> 00:32:28,513
Mmmm.

599
00:32:28,613 --> 00:32:31,749
Comme c'est beau et délicat
l'ombrage est.

600
00:32:32,583 --> 00:32:36,688
Eh bien, le truc avec les poires
c'est que la lumière est parfaite.

601
00:32:36,788 --> 00:32:39,590
Les poires sont réputées
difficile, Julia.

602
00:32:39,657 --> 00:32:44,262
Hmm?

603
00:32:46,164 --> 00:32:48,299
Mm.

604
00:32:55,106 --> 00:32:56,374
Oh. Hum.

605
00:33:09,988 --> 00:33:11,622
Je n'arrive pas à y croire.

606
00:33:11,689 --> 00:33:13,157
Qui l'aurait pensé ?

607
00:33:13,224 --> 00:33:15,226
La seule façon pour moi de t'avoir
la cuisine quand tu étais petite

608
00:33:15,326 --> 00:33:17,462
j'étais avec cette connerie
ensemble de chimie.

609
00:33:23,668 --> 00:33:26,704
Il fait vraiment chaud.

610
00:33:26,804 --> 00:33:29,574
Mm, c'est comme si j'avais été
transporté dans un bistro

611
00:33:29,674 --> 00:33:30,641
sur la Rive Gauche.

612
00:33:43,021 --> 00:33:44,088
Mmmm.

613
00:33:45,923 --> 00:33:48,026
Pensez-vous
c'est un peu salé ?

614
00:33:48,092 --> 00:33:51,262
Un peu ?
N-N-Non.

615
00:33:51,362 --> 00:33:52,897
Non.

616
00:33:52,997 --> 00:33:55,433
Non, moi non plus.

617
00:33:55,533 --> 00:34:00,104
Alors... euh,
maintenant que ça ressemble

618
00:34:00,204 --> 00:34:01,939
tu auras du temps
sur tes mains,

619
00:34:02,040 --> 00:34:05,443
peut-être que tu peux poursuivre les choses
avec Isaac un peu plus loin.

620
00:34:10,882 --> 00:34:12,116
Je le savais!

621
00:34:12,216 --> 00:34:13,351
Quand étais-tu
tu vas me le dire ?

622
00:34:13,418 --> 00:34:14,585
Comment?

623
00:34:14,685 --> 00:34:16,587
Est-ce que -- Les parents d'Isaac
dire quelque chose ?

624
00:34:16,687 --> 00:34:19,457
Je suis ta mère,
c'est comme ça.

625
00:34:28,266 --> 00:34:29,634
Oh, tu as raté un endroit.

626
00:34:29,734 --> 00:34:31,302
Hmm? Oh.

627
00:34:31,402 --> 00:34:33,204
Petit bougre
se cachait sur moi.

628
00:34:38,142 --> 00:34:41,312
Qui appelle à cette heure ?

629
00:34:41,412 --> 00:34:42,380
Bonjour?

630
00:34:42,447 --> 00:34:44,649
Julia, est-ce trop tard ?

631
00:34:44,749 --> 00:34:46,083
Eh bien, pas pour moi.

632
00:34:46,150 --> 00:34:48,719
Mais c'est le milieu
de la nuit là-bas, Simca.

633
00:34:48,786 --> 00:34:49,987
Est-ce que tout
d'accord ?

634
00:34:50,088 --> 00:34:53,324
Julia, j'ai fait un rêve.

635
00:34:54,659 --> 00:34:55,793
Elle a fait un rêve.

636
00:34:55,893 --> 00:34:57,261
C'est bien de sa part
pour nous le faire savoir.

637
00:34:57,328 --> 00:35:01,332
Toi et moi cuisinions ensemble
dans ma cuisine.

638
00:35:01,432 --> 00:35:05,002
On faisait du cassoulet,
et tu as trop cuit les haricots.

639
00:35:05,103 --> 00:35:08,172
Naturellement. Merci pour
l'avertissement sur mes haricots.

640
00:35:08,272 --> 00:35:11,342
je n'appelle pas
à propos des haricots.

641
00:35:11,442 --> 00:35:14,479
J'appelle pour te dire,
tu dois venir ici.

642
00:35:14,579 --> 00:35:17,148
Nous devrions cuisiner ensemble
encore une fois.

643
00:35:17,248 --> 00:35:20,351
Depuis combien de temps tu
j'ai vécu en France, hein ?

644
00:35:20,451 --> 00:35:23,020
Oh, trop longtemps.

645
00:35:23,121 --> 00:35:24,322
Oh.

646
00:35:24,422 --> 00:35:25,957
Elle nous veut
venir en France.

647
00:35:26,023 --> 00:35:29,160
Tu n'en as plus
programme de cuisson.

648
00:35:29,260 --> 00:35:31,095
Plus d'horaire.

649
00:35:31,162 --> 00:35:34,265
Tu viens ici,
nous cuisinons ensemble,

650
00:35:34,332 --> 00:35:38,302
<i>nous faisons de longues promenades,</i>
<i>nous allons aux marchés,</i>

651
00:35:38,369 --> 00:35:40,304
nous travaillons au jardin.

652
00:35:40,371 --> 00:35:43,141
Aussi longtemps que nous en aurons besoin.

653
00:35:43,207 --> 00:35:46,878
Oh, Simca,
cela semble merveilleux.

654
00:35:46,978 --> 00:35:49,147
Je dois le dire à Paul.

655
00:35:49,213 --> 00:35:50,348
Pendant combien de temps?

656
00:35:50,448 --> 00:35:52,717
Eh bien, je pense
c'est ouvert.

657
00:35:52,817 --> 00:35:56,053
J'appellerai l'agent de voyages
le matin, Simca,

658
00:35:56,154 --> 00:35:59,690
et ce soir,
Je rêverai de Provence.

659
00:36:01,325 --> 00:36:04,128
Tu ne veux pas y aller.

660
00:36:04,195 --> 00:36:08,232
La France est belle,
mais je ne veux pas m'enfuir

661
00:36:08,332 --> 00:36:10,001
de la chose
tu fuis.

662
00:36:10,067 --> 00:36:12,803
Non.
Ce n'est pas ce que je suis...

663
00:36:12,870 --> 00:36:16,507
Cela a été empoisonné pour moi,
Paul, par mon mensonge.

664
00:36:16,574 --> 00:36:19,510
Parce que je le veux trop
pour voir clairement.

665
00:36:19,577 --> 00:36:20,711
Avec le Service extérieur,

666
00:36:20,811 --> 00:36:22,180
tu as finalement dit,
ça suffit.

667
00:36:22,246 --> 00:36:23,414
Tu es parti
selon vos propres conditions,

668
00:36:23,514 --> 00:36:25,416
et c'est quoi
Je le fais.

669
00:36:25,516 --> 00:36:29,086
je t'aime
pour m'en souvenir de cette façon.

670
00:36:31,155 --> 00:36:32,657
Julie...

671
00:36:32,723 --> 00:36:35,693
tu m'as menti
parce que tu pensais

672
00:36:35,760 --> 00:36:39,330
si je savais toute la vérité,
Je dirais non.

673
00:36:39,397 --> 00:36:41,265
Eh bien, maintenant je sais
toute l'histoire,

674
00:36:41,365 --> 00:36:44,068
et je dis oui.

675
00:36:44,168 --> 00:36:47,572
En tant que véritable partenaire,
oui.

676
00:36:51,442 --> 00:36:54,212
Que dois-je faire
avec Betty Friedan dans ma tête ?

677
00:36:54,278 --> 00:36:55,713
Je ne sais pas.

678
00:36:55,780 --> 00:36:56,948
La prochaine fois,
déplacer les tables.

679
00:37:00,184 --> 00:37:04,522
Toi et moi pensions ce que nous étions
faire était si important --

680
00:37:04,589 --> 00:37:06,357
ce petit
émission de cuisine --

681
00:37:06,424 --> 00:37:09,927
si important que
ça changerait le monde,

682
00:37:10,027 --> 00:37:14,098
si important que nous en fait
j'ai dû arrêter de le faire.

683
00:37:14,198 --> 00:37:16,133
Mais c'est fou.

684
00:37:16,234 --> 00:37:19,604
Nous avons combattu ensemble la Seconde Guerre mondiale,
à notre petite manière.

685
00:37:19,704 --> 00:37:21,872
Nous savons ce qui compte.

686
00:37:21,939 --> 00:37:26,210
Et ce qui est merveilleux à propos de
ce spectacle est que ce n'est pas le cas.

687
00:37:26,277 --> 00:37:27,745
Pas comme ça.

688
00:37:27,812 --> 00:37:30,982
Cela ne sauvera pas
ou ruiner le monde.

689
00:37:31,082 --> 00:37:34,318
Laissez Betty Friedan
catastrophiser.

690
00:37:34,418 --> 00:37:39,090
Et peut-être qu'elle a même raison,
d'une certaine manière, pour certaines personnes.

691
00:37:39,156 --> 00:37:41,826
Ce spectacle n'est pas pour eux.

692
00:37:41,926 --> 00:37:45,496
Ce spectacle est pour nous
et les gens qui le font

693
00:37:45,596 --> 00:37:47,798
et les gens
qui le regarde --

694
00:37:47,898 --> 00:37:53,070
plus que nous ne l'avions jamais imaginé,
mais pas le monde entier.

695
00:37:53,137 --> 00:37:54,905
Pourquoi devrions-nous donner à quelqu'un
le pouvoir

696
00:37:54,972 --> 00:37:56,841
pour l'enlever
d'eux ?

697
00:37:58,809 --> 00:38:02,780
Si chaque critique
pourrait faire taire chaque artiste,

698
00:38:02,847 --> 00:38:06,284
à quel point ce serait ennuyeux
que sera le monde alors ?

699
00:38:06,350 --> 00:38:09,687
Alors ne réfléchissons pas trop
de nous-mêmes qu'on oublie

700
00:38:09,787 --> 00:38:13,291
que tout ce spectacle est,
c'est la joie --

701
00:38:13,357 --> 00:38:20,431
la joie d'être en votre compagnie
pendant une demi-heure chaque semaine.

702
00:38:20,498 --> 00:38:22,533
Et c'était notre bébé.

703
00:38:25,469 --> 00:38:27,171
Je leur ai dit à tous non
déjà.

704
00:38:27,271 --> 00:38:30,374
Mm.
Vous leur avez brisé le cœur.

705
00:38:30,474 --> 00:38:34,478
Tout ira bien si tu
Remettez-les ensemble.

706
00:38:34,545 --> 00:38:37,181
Jule,
tu as 50 ans.

707
00:38:37,281 --> 00:38:39,350
J'ai 51 ans.

708
00:38:39,450 --> 00:38:41,218
J'ai 10 ans contre toi.

709
00:38:41,319 --> 00:38:44,021
La plupart des gens que nous connaissons
ferment boutique.

710
00:38:44,121 --> 00:38:46,624
Mais tu as une offre
rentrer en France

711
00:38:46,691 --> 00:38:48,459
et écrire
un autre livre de cuisine

712
00:38:48,526 --> 00:38:51,896
et faire une autre saison
du spectacle.

713
00:38:51,996 --> 00:38:54,999
Disons oui
à tout cela,

714
00:38:55,066 --> 00:38:59,003
dis oui à tout
aussi longtemps que nous le pouvons.

715
00:38:59,070 --> 00:39:04,709
Tombons morts, un jour,
dire oui.

716
00:39:04,809 --> 00:39:06,377
Ce sera une vie.

717
00:39:10,848 --> 00:39:14,318
Tu sais, c'est drôle tu devrais
présentez-vous aujourd'hui parmi tous les jours.

718
00:39:14,385 --> 00:39:16,821
Tilly et moi parlions
à propos de toi ce matin.

719
00:39:16,887 --> 00:39:19,724
Elle ne m'a toujours pas pardonné
pour t'avoir laissé partir.

720
00:39:19,824 --> 00:39:21,325
je dors
sur le canapé...

721
00:39:21,392 --> 00:39:23,160
et j'adore ça.

722
00:39:25,529 --> 00:39:28,599
Euh, qu'est-ce que c'est ?

723
00:39:28,699 --> 00:39:31,435
C'est mon contrat signé
pour la saison deux.

724
00:39:31,535 --> 00:39:33,704
Si le navire ne l'a pas fait
déjà navigué,

725
00:39:33,771 --> 00:39:35,673
je crois
J'ai fait une promesse.

726
00:39:38,175 --> 00:39:40,378
Il y a un léger amendement
sur la deuxième page.

727
00:39:40,444 --> 00:39:42,346
Dois-je être nerveux ?

728
00:39:42,413 --> 00:39:44,115
Eh bien, j'aimerais aller en France
pendant un moment --

729
00:39:44,215 --> 00:39:46,350
Vide ma tête,
faire quelques recherches.

730
00:39:46,417 --> 00:39:47,785
Les travaux peuvent commencer ici,
bien sûr,

731
00:39:47,885 --> 00:39:50,888
mais j'ai besoin de temps
avant de filmer à nouveau.

732
00:39:50,955 --> 00:39:53,457
Oh, la France a l'air sympa.

733
00:39:53,557 --> 00:39:55,359
Tilly veut seulement
aller en Floride.

734
00:39:58,729 --> 00:40:01,399
Je suis... je suis tellement soulagé.
Euh...

735
00:40:01,465 --> 00:40:05,236
Le magazine <i>Life</i> intitulé
l'autre jour à propos d'un article.

736
00:40:05,302 --> 00:40:06,704
Je les ai repoussés,
je ne savais pas quoi dire.

737
00:40:06,771 --> 00:40:10,107
Mon Dieu, le magazine <i>Life</i> ?
Egads!

738
00:40:10,207 --> 00:40:16,147
Euh, Ol' Blue Eyes, une semaine,
et New Blue Eyes le suivant.

739
00:40:17,448 --> 00:40:19,116
Oh, vraiment, Hunter.

740
00:40:19,216 --> 00:40:21,952
Ouais, les deux meilleures voix
en Amérique.

741
00:40:22,052 --> 00:40:23,487
Ça va être gros.

742
00:40:23,587 --> 00:40:25,289
Gros, gros, gros, gros, gros !

743
00:40:25,389 --> 00:40:26,457
Chasseur,
tu as une minute ?

744
00:40:26,557 --> 00:40:28,159
A-Albert est mécontent.

745
00:40:28,259 --> 00:40:29,560
Qui s'en soucie?

746
00:40:29,627 --> 00:40:32,563
Non, non.
Euh, qu'est-ce qu'il y a cette fois ?

747
00:40:32,630 --> 00:40:35,966
Je-Ce n'est rien.
Je vais m'en occuper.

748
00:40:36,066 --> 00:40:37,568
Julie.

749
00:40:37,635 --> 00:40:39,403
Oh non, Alice.
N'y allez pas.

750
00:40:39,470 --> 00:40:41,272
Il s'agit de vous aussi.

751
00:40:41,338 --> 00:40:45,943
Si tu peux me pardonner
pour t'avoir tout donné
une terrible frayeur...

752
00:40:52,817 --> 00:40:55,953
Juste l'homme que je recherche.

753
00:40:56,020 --> 00:40:57,922
Hé.
J'ai entendu dire que tu revenais.

754
00:40:57,988 --> 00:40:59,123
C'est fantastique.

755
00:40:59,190 --> 00:41:02,092
Oh, mon garçon, la rumeur circule
plutôt rapide.

756
00:41:02,159 --> 00:41:04,862
Eh bien, tu es comme le parmesan
de la télévision publique.

757
00:41:04,962 --> 00:41:06,497
Oh?

758
00:41:06,597 --> 00:41:10,468
Oh, c'est vrai.
Bien joué.

759
00:41:10,534 --> 00:41:12,436
Eh bien, j'ai entendu
vos nouvelles aussi.

760
00:41:12,503 --> 00:41:15,473
Documentaires.

761
00:41:15,539 --> 00:41:17,641
Passer à autre chose
vers des pâturages plus verts ?

762
00:41:17,708 --> 00:41:19,477
Je veux dire, pas plus vert.

763
00:41:19,543 --> 00:41:22,313
Ce qui est sorti
est assez surprenant.

764
00:41:22,379 --> 00:41:24,381
Je ne le suis certainement pas,
euh, le parmesan.

765
00:41:24,482 --> 00:41:26,650
Plus de Kraft Single.

766
00:41:26,717 --> 00:41:30,721
Eh bien, félicitations.

767
00:41:30,821 --> 00:41:32,823
Je sais en dessous
tout votre travail exemplaire

768
00:41:32,890 --> 00:41:34,725
que "Le Chef Français"
n'a jamais été quelque chose

769
00:41:34,825 --> 00:41:36,961
tu voulais dans ton assiette.

770
00:41:37,027 --> 00:41:38,863
Mais tu étais
un ingrédient intégral,

771
00:41:38,963 --> 00:41:42,366
et une bonne compagnie pour démarrer.

772
00:41:42,466 --> 00:41:43,834
Et même si
ce ne sera pas pareil,

773
00:41:43,901 --> 00:41:46,504
je serai toujours reconnaissant
pour vos idées

774
00:41:46,570 --> 00:41:49,406
et pour votre amitié.

775
00:41:52,510 --> 00:41:53,744
Je suis juste au bout du couloir.

776
00:41:53,844 --> 00:41:56,514
Tu me verras à chaque fois
tu es là.

777
00:41:56,580 --> 00:41:58,816
Il vaudrait mieux que ce soit une promesse.

778
00:42:00,684 --> 00:42:03,354
J'ai hâte de voir
ce que vous faites ensuite.

779
00:42:03,420 --> 00:42:07,224
Euh, ça fait nous deux.

780
00:42:07,324 --> 00:42:09,159
Je vais regarder.

781
00:42:09,226 --> 00:42:10,427
Merci.

782
00:42:19,837 --> 00:42:21,438
Je suis certainement
je ne m'y attendais pas.

783
00:42:21,539 --> 00:42:23,173
Elle vient de dire ça
elle a repris ses esprits

784
00:42:23,240 --> 00:42:25,342
et elle ne pouvait pas imaginer
nous dire au revoir à tous.

785
00:42:25,409 --> 00:42:27,278
À sa famille, tu veux dire ?

786
00:42:27,378 --> 00:42:29,880
Oui, exactement.

787
00:42:29,947 --> 00:42:32,383
Quoi qu'il soit arrivé à
je ne compte pas sur le travail
pour te rendre heureux ?

788
00:42:32,449 --> 00:42:35,920
Eh bien, j'ai dit ça quand
J'étais malheureux au travail.

789
00:42:37,521 --> 00:42:40,024
je ne compte pas sur le travail
pour me rendre heureux.

790
00:42:40,090 --> 00:42:44,361
Mais je vais le laisser
rends-moi heureux aujourd'hui.

791
00:42:45,763 --> 00:42:47,598
C'est ma propre émission, Isaac.

792
00:42:47,698 --> 00:42:49,633
C'est une grosse affaire.

793
00:42:49,733 --> 00:42:52,469
Et nous devrions célébrer
lors de votre visite.

794
00:42:52,570 --> 00:42:55,372
<i>J'ai trouvé ça incroyable</i>
<i>Bistro français du centre-ville.</i>

795
00:42:55,439 --> 00:42:57,775
C'est comme Julia l'a écrit
le menu.

796
00:42:57,875 --> 00:43:01,445
C'est super. Mais je ne le ferai pas
pouvoir visiter pendant un moment.

797
00:43:01,545 --> 00:43:02,813
Ah, je peux attendre.

798
00:43:02,913 --> 00:43:04,214
<i>Je ne veux juste pas de toi</i>
<i>pour donner espoir.</i>

799
00:43:04,281 --> 00:43:06,951
Ma vie est ici,
pendant encore un an, au moins.

800
00:43:07,051 --> 00:43:09,486
Ne pouvons-nous pas être modernes à ce sujet,
tu as tout ?

801
00:43:09,587 --> 00:43:11,322
Il n'y a plus de règles,
n'est-ce pas ?

802
00:43:11,422 --> 00:43:13,657
Je sais. Je ne pense tout simplement pas
c'est aussi simple que cela.

803
00:43:13,757 --> 00:43:16,493
Je suis loin.
Tu ne veux pas plus que

804
00:43:16,594 --> 00:43:18,395
de temps en temps
petite amie ?

805
00:43:21,899 --> 00:43:24,001
Et si je rencontre quelqu'un d'autre,
quand c'était toi

806
00:43:24,101 --> 00:43:27,137
j'aurais dû être avec
depuis le début ?

807
00:43:27,237 --> 00:43:28,839
Que dois-je faire alors ?

808
00:43:30,608 --> 00:43:31,675
Isaac.

809
00:43:36,347 --> 00:43:37,748
Je devrais... je devrais y aller.

810
00:43:37,815 --> 00:43:41,085
Le spectacle
sur le point de commencer.

811
00:43:41,151 --> 00:43:42,853
C'est le dernier
de la saison.

812
00:43:42,953 --> 00:43:44,922
Euh, soufflé au chocolat.

813
00:43:46,357 --> 00:43:49,693
Ouais, ça a l'air génial.

814
00:43:49,793 --> 00:43:51,795
Bonne nuit, Alice.

815
00:44:01,772 --> 00:44:06,477
<i>Et tu prends un quart</i>
<i>de vos blancs d'œufs</i>

816
00:44:06,543 --> 00:44:11,882
<i>et franchement les battre</i>
<i>dans le mélange de chocolat.</i>

817
00:44:11,982 --> 00:44:14,718
Pour plus grand
et de meilleures choses à venir.

818
00:44:14,818 --> 00:44:17,388
<i>Et quand les blancs d'oeufs</i>
<i>sont correctement battus...</i>

819
00:44:17,488 --> 00:44:21,525
<i>...ils ont cette jolie,</i>
<i>brillance crémeuse.</i>

820
00:44:23,227 --> 00:44:28,565
<i>Le faire à la main dans un bon</i>
<i>bol en cuivre à l'ancienne</i>

821
00:44:28,666 --> 00:44:31,235
<i>le sera toujours</i>
<i>ma méthode préférée.</i>

822
00:44:36,206 --> 00:44:41,412
<i>Et puis nous avons le pliage.</i>

823
00:44:41,512 --> 00:44:44,682
<i>Maintenant, c'est l'autre</i>
<i>partie la plus importante.</i>

824
00:44:44,748 --> 00:44:48,552
<i>Vous avez fait le dur travail</i>
<i>et j'ai formé ces adorables,</i>

825
00:44:48,652 --> 00:44:51,588
<i>pics veloutés</i>
<i>avec vos blancs d'œufs,</i>

826
00:44:51,689 --> 00:44:52,923
<i>et maintenant,</i>
<i>à l'aide d'une spatule en caoutchouc...</i>

827
00:44:53,023 --> 00:44:55,559
Pour nous.

828
00:44:55,659 --> 00:44:57,061
Quelle est la prochaine étape pour vous,
Zinberg?

829
00:44:57,161 --> 00:44:59,396
En plus de plus
"Chef français" ?

830
00:44:59,496 --> 00:45:00,831
Je défends ma thèse,

831
00:45:00,898 --> 00:45:02,266
j'essaie de ne pas faire de conneries
mon enfant trop.

832
00:45:02,366 --> 00:45:05,202
Vous savez, comme d'habitude.

833
00:45:05,269 --> 00:45:08,839
Toi?

834
00:45:10,908 --> 00:45:14,678
<i>Et maintenant,</i> c'est<i> un soufflé.</i>

835
00:45:14,745 --> 00:45:17,781
Je sais que maintenant tu vis
des chambres dans tout le pays,

836
00:45:17,881 --> 00:45:20,617
mais c'est toi que je préfère
dans mon salon.

837
00:45:20,718 --> 00:45:25,456
Oh, Paulski.
Je t'aime bien dans le mien.

838
00:45:25,556 --> 00:45:27,458
Vers une autre année.

839
00:45:27,558 --> 00:45:31,428
26 autres recettes.
Par exemple.

840
00:45:32,896 --> 00:45:35,199
<i>Et je vais vous le dire</i>
<i>un autre secret --</i>

841
00:45:35,265 --> 00:45:38,402
<i>C'est la clé,</i>
<i>pas seulement à la cuisine,</i>

842
00:45:38,469 --> 00:45:41,972
<i>mais à la vie elle-même.</i>

843
00:45:42,072 --> 00:45:44,742
<i>Voici Julia Child.</i>

844
00:45:44,808 --> 00:45:46,143
<i>Bon appétit.</i>


