1 00:00:00,000 --> 00:00:04,162 WWW.MY-SUBS.CO 1 00:00:09,160 --> 00:00:10,600 Je suis tellement excité. 2 00:00:10,760 --> 00:00:13,680 Je sais, tu as rebondi comme un enfant de trois ans 3 00:00:13,840 --> 00:00:14,840 pendant un mois à ce sujet. 4 00:00:14,920 --> 00:00:16,136 - L'avez-vous déjà fait ? - Non! 5 00:00:16,160 --> 00:00:17,160 Oh, c'est tellement bon. 6 00:00:22,840 --> 00:00:25,040 As-tu vraiment fait couper tes cheveux ce matin ? 7 00:00:25,240 --> 00:00:26,600 Sept heures ce matin. 8 00:00:26,760 --> 00:00:28,920 Aller à un salon du machinisme agricole ? 9 00:00:29,080 --> 00:00:30,816 Et bien, pas nécessairement, De toute façon, je me fais couper les cheveux. 10 00:00:30,840 --> 00:00:32,560 Il tombait toutes les six semaines. 11 00:00:32,720 --> 00:00:34,040 Mais ensuite j'ai pensé, si j'y vais, 12 00:00:34,160 --> 00:00:36,600 Je pourrais aussi bien le réserver le mercredi matin, 13 00:00:36,760 --> 00:00:38,840 je me fais coiffer et je pars. 14 00:00:39,720 --> 00:00:43,040 Je suis allé probablement cinquante salons automobiles dans ma vie, 15 00:00:43,200 --> 00:00:45,600 à Détroit, Genève, Tokyo, 16 00:00:46,040 --> 00:00:47,560 Londres, Birmingham, 17 00:00:48,160 --> 00:00:51,520 - et je ne me suis jamais fait couper les cheveux. - C'est pour ça que tu as toujours l'air débraillé. 18 00:00:52,760 --> 00:00:54,880 - Lisa va être furieuse. - Pourquoi? 19 00:00:55,080 --> 00:00:56,480 Oh, parce que tu as ça. 20 00:00:56,600 --> 00:01:01,120 J'ai volé sa voiture. She said last night: "Je dois aller à Londres demain." 21 00:01:01,280 --> 00:01:02,856 - Qu'est-ce qu'elle conduit alors ? - Alors j'ai dit : 22 00:01:02,880 --> 00:01:05,576 "Tu vas en train ou tu conduis?" Elle a dit : "Eh bien, non, je vais conduire." 23 00:01:05,600 --> 00:01:08,600 Et je reprenais mon souffle pour dire : "J'ai besoin de ta voiture pour aller à Birmingham." 24 00:01:08,760 --> 00:01:09,816 Tu n'avais pas tu as envie de le dire, n'est-ce pas ? 25 00:01:09,840 --> 00:01:12,280 - J'ai juste dit : "Oh, d'accord." - Et puis tu as pris sa voiture ! 26 00:01:12,440 --> 00:01:14,280 Eh bien, nous sommes partis avant qu'elle ne se lève. 27 00:01:14,440 --> 00:01:16,360 Alors elle va sortir... 28 00:01:35,560 --> 00:01:37,720 Chaque mois de janvier pendant quelques jours, 29 00:01:37,880 --> 00:01:42,560 champs à travers le pays il n'y a pas d'agriculteurs en eux. 30 00:01:43,360 --> 00:01:47,640 Parce que c'est la période de l'année quand ils vont à Birmingham pour LAMMA, 31 00:01:49,240 --> 00:01:51,560 le salon annuel des machines agricoles. 32 00:01:52,759 --> 00:01:55,880 Regardez le montant de camionnettes allant au NEC. 33 00:01:57,000 --> 00:02:00,920 Maintenant, c'est un bon... Regardez ça mec ici, il a tout réglé. 34 00:02:01,080 --> 00:02:03,560 Aucun style n'a eu lieu avec ce toit sur son pick-up. 35 00:02:03,760 --> 00:02:06,760 Non, mais il est conçu pour s'intégrer beaucoup de moutons morts. 36 00:02:06,920 --> 00:02:08,120 Exactement. 37 00:02:10,560 --> 00:02:13,760 Once inside the vast halls, 38 00:02:13,960 --> 00:02:17,840 Kaleb est devenu aussi excité comme je l'étais aux salons automobiles... 39 00:02:18,000 --> 00:02:19,000 quand j'avais huit ans. 40 00:02:20,240 --> 00:02:21,680 Oh, regarde le CR9 ! 41 00:02:22,320 --> 00:02:24,360 C'est là qu'ils J'ai eu le CR11 l'année dernière. 42 00:02:24,520 --> 00:02:26,200 Il s'agit d'une version plus petite de celui-ci. 43 00:02:26,720 --> 00:02:30,240 Je n'arrive pas à comprendre pourquoi ils ont... Ceci comme un CR9-90. 44 00:02:30,720 --> 00:02:32,160 Je sais, ça dit ça. 45 00:02:32,840 --> 00:02:34,816 C'est sympa, n'est-ce pas ? J'aime la couleur. Est-ce qu'il a des jantes noires ? 46 00:02:34,840 --> 00:02:36,016 - Oui. - Oh, regarde ça ! 47 00:02:36,040 --> 00:02:37,840 Et il y a du bleu autour de l'extérieur. 48 00:02:38,000 --> 00:02:40,680 C'est cool ça, hein ? C'est moi. C'est un peu moi ça. 49 00:02:41,480 --> 00:02:42,840 - Qu'est-ce que? - Que. 50 00:02:44,120 --> 00:02:45,600 Eh bien, regardez-le : blingé. 51 00:02:45,800 --> 00:02:46,800 Pendant ce temps-là, 52 00:02:46,960 --> 00:02:50,960 j'avais l'impression que ma sœur ressentait aux salons automobiles quand elle avait huit ans : 53 00:02:51,600 --> 00:02:54,720 complètement déconcerté par tout. 54 00:02:55,680 --> 00:02:56,680 Qu'est ce que c'est? 55 00:02:59,760 --> 00:03:01,160 C'est un bon début. 56 00:03:05,440 --> 00:03:06,440 Une tondeuse. 57 00:03:06,560 --> 00:03:07,920 Presque. C'est un broyeur. 58 00:03:08,080 --> 00:03:09,080 - Ah, c'est vrai ? - Ouais. 59 00:03:09,520 --> 00:03:10,520 Qu'est ce que c'est? 60 00:03:11,680 --> 00:03:13,800 Euh... Un épandeur de fumier ? 61 00:03:14,000 --> 00:03:15,480 Non, c'est une pailleuse. 62 00:03:15,680 --> 00:03:16,800 Qu'est-ce que c'est là ? 63 00:03:17,720 --> 00:03:18,960 Engin de battage. 64 00:03:19,120 --> 00:03:20,200 Fendeuse de bûches. 65 00:03:20,400 --> 00:03:21,920 C'est quoi celui-là, alors ? 66 00:03:22,120 --> 00:03:23,480 C'est une faneuse. 67 00:03:23,640 --> 00:03:25,520 - C'est quoi ? - C'est une faneuse. 68 00:03:25,720 --> 00:03:29,000 Alors tu tonds ton gazon, tu passes à travers avec une faneuse, il le retourne. 69 00:03:29,160 --> 00:03:30,920 - Tu vois ce que je veux dire ? - Non. 70 00:03:31,120 --> 00:03:32,480 Kaleb, comment vas-tu ? 71 00:03:32,640 --> 00:03:34,880 - Tu vas bien ? - Ouais, pas mal, mon pote. 72 00:03:35,040 --> 00:03:36,840 - Où est le vieux, euh... - Il est là. 73 00:03:37,000 --> 00:03:38,520 Ah, espèce d'ancien ! Comment ça va ? 74 00:03:38,560 --> 00:03:40,480 - Est-ce que tu vas bien ? - Ouais, pas trop mal. 75 00:03:40,560 --> 00:03:44,840 Kaleb, juste arrêté sans fin par des hommes costauds et portant de grosses chaussures. 76 00:03:45,520 --> 00:03:48,880 Pauses uniquement pour me dire des choses qui n'ont aucun sens. 77 00:03:51,880 --> 00:03:55,120 Plus tard dans la matinée, J'ai perdu mon guide... 78 00:03:55,680 --> 00:03:57,536 C'est agréable de pouvoir pour donner cette opportunité aux gens... 79 00:03:57,560 --> 00:04:00,920 ... parce qu'il avait été réservé participer à une sorte de 80 00:04:01,120 --> 00:04:03,200 Conférence TED rurale. 81 00:04:03,400 --> 00:04:05,120 Bonjour tout le monde. Je m'appelle Kaleb. 82 00:04:05,280 --> 00:04:07,280 Probablement le plus connu comme je suis sur "Clarkson's Farm". 83 00:04:07,440 --> 00:04:10,560 Mais bien sûr, j'ai mon propre théâtre tournée que j'ai faite en début d'année. 84 00:04:10,720 --> 00:04:12,440 Euh, j'ai aussi sorti trois livres. 85 00:04:12,600 --> 00:04:14,680 Comme il s'est humblement présenté... 86 00:04:14,840 --> 00:04:15,880 Des trucs sur les réseaux sociaux... 87 00:04:16,079 --> 00:04:20,000 ...Je me promenais dans un état d'une confusion totale. 88 00:04:22,440 --> 00:04:23,440 Qu'est-ce que c'est? 89 00:04:24,880 --> 00:04:26,200 Et qu'est-ce que c'est ? 90 00:04:28,880 --> 00:04:29,880 Et ça ? 91 00:04:30,800 --> 00:04:32,800 Oh regarde, un rover lunaire. 92 00:04:34,720 --> 00:04:36,576 Tu vois, c'est à ça que ça ressemble quand tu te promènes sans Kaleb. 93 00:04:36,600 --> 00:04:39,720 C'est comme être dans un... je ne sais pas, 94 00:04:39,880 --> 00:04:42,800 un marché au Cambodge où il suffit de regarder à toutes les choses et pensez : 95 00:04:42,960 --> 00:04:47,600 "Oh, c'est un poisson ? Est-ce une plante ? Je ne sais pas." 96 00:04:49,760 --> 00:04:54,480 Finalement, je suis arrivé dans un hall plein d'équipements high-tech futuristes, 97 00:04:56,640 --> 00:05:00,360 où je m'attendais à être encore plus déconcerté. 98 00:05:01,880 --> 00:05:04,760 Mais une fois que le vendeur il m'a mordu, 99 00:05:05,520 --> 00:05:08,280 Je suis devenu assez intrigué. 100 00:05:08,440 --> 00:05:10,056 Avez-vous déjà vu quelque chose comme ça avant ? 101 00:05:10,080 --> 00:05:12,560 Non. Euh, qu'est-ce que c'est ? 102 00:05:12,760 --> 00:05:14,560 C'est une machine à semer et à désherber. 103 00:05:14,600 --> 00:05:18,200 C'est un véhicule autonome, à entraînement électrique. Il est, euh, alimenté... 104 00:05:18,360 --> 00:05:20,720 - Je suppose que c'est solaire. - Alimenté par l'énergie solaire, ouais. 105 00:05:21,240 --> 00:05:22,040 Au Danemark ? 106 00:05:22,200 --> 00:05:23,480 - Solaire. - Solaire ? 107 00:05:24,160 --> 00:05:27,280 Quoi, le 7 juin 1981 il y avait une journée ensoleillée là-bas. 108 00:05:27,440 --> 00:05:28,240 Exactement! 109 00:05:28,440 --> 00:05:30,720 Mais que se passe-t-il s'il n'y a pas de soleil ? Ce qui arrive. 110 00:05:30,880 --> 00:05:32,760 En fait, il fonctionne 24 heures sur 24, sept jours sur sept. 111 00:05:32,960 --> 00:05:36,120 Il y a une batterie à l'arrière, donc ça marche aussi la nuit. 112 00:05:36,320 --> 00:05:38,280 Alors alors, comment se passe le désherbage et l'ensemencement... 113 00:05:38,360 --> 00:05:40,480 En gros, c'est une machine à semer, 114 00:05:40,640 --> 00:05:43,920 c'est une machine à désherber, et tout se fait par GPS. 115 00:05:44,080 --> 00:05:45,760 Mon Dieu, est-ce précis ? 116 00:05:45,960 --> 00:05:48,080 Précision entre 8 et 10 millimètres. 117 00:05:48,240 --> 00:05:50,720 Oh ma parole. C'est quoi le phallus ? 118 00:05:52,000 --> 00:05:53,920 Celui-ci? C'est l'antenne GSM. 119 00:05:54,120 --> 00:05:56,600 - Alors, qu'est-ce que c'est ? - C'est l'antenne GPS. 120 00:05:56,760 --> 00:05:59,360 Et le dernier ici, c'est le pluviomètre. 121 00:05:59,560 --> 00:06:02,400 Alors s'il se met soudainement à pleuvoir, 122 00:06:02,600 --> 00:06:05,840 disons un millimètre de pluie, ça va juste arrêter l'opération 123 00:06:06,040 --> 00:06:07,960 pour éviter d'endommager les cultures. 124 00:06:08,120 --> 00:06:11,640 Et puis bien sûr, vous recevez un message en retour en disant : OK, c'est arrêté à cause de la pluie. 125 00:06:11,840 --> 00:06:14,016 - Oh, tu peux lui parler ? - Ouais, ouais, ouais. 126 00:06:14,040 --> 00:06:18,040 Alors tu cherches sur ton téléphone ou votre tablette, sur une application, 127 00:06:18,200 --> 00:06:20,960 alors tu peux voir, tu sais, s'il manque de graines, il s'arrêtera 128 00:06:21,160 --> 00:06:24,640 et renvoie un message : "Hé, Jeremy, je n'ai plus de graines." 129 00:06:25,320 --> 00:06:28,480 Donc ma recommandation est de choisir la culture de grande valeur. 130 00:06:28,680 --> 00:06:31,600 ça pourrait être de l'oignon ou des betteraves ou des betteraves rouges ou... 131 00:06:31,760 --> 00:06:34,080 Des oignons ? Les oignons ont-ils une grande valeur ? 132 00:06:34,240 --> 00:06:35,400 Je le dirais, ouais. 133 00:06:35,600 --> 00:06:37,376 Si vous les remplissez d'oignons... 134 00:06:37,400 --> 00:06:38,200 Ouais. 135 00:06:38,360 --> 00:06:40,760 Quelle taille de champ cela ferait-il avant qu'il ne soit épuisé ? 136 00:06:40,920 --> 00:06:43,200 Vous pouvez ensemencer au moins cinq hectares, that's no problem. 137 00:06:43,400 --> 00:06:45,440 Alors c'est quoi ? Douze acres. 138 00:06:45,640 --> 00:06:47,280 Nous cultivons cinq hectares par jour. 139 00:06:48,159 --> 00:06:49,159 C'est génial. 140 00:06:49,560 --> 00:06:52,080 Meanwhile, over in the TED talk, 141 00:06:52,280 --> 00:06:56,440 Kaleb était en mode coach de vie-gourou. 142 00:06:56,600 --> 00:06:59,720 Les rêves ne fonctionnent que si vous le faites. Je prends ça avec moi tout le temps. 143 00:06:59,920 --> 00:07:02,520 Et peu importe ce que tu fais, si tu continues à travailler dur, et encore, 144 00:07:02,680 --> 00:07:05,280 les rêves ne fonctionnent pas, à moins que vous puissiez y arriver. 145 00:07:05,480 --> 00:07:07,040 Donc je pense vraiment croire en toi 146 00:07:07,080 --> 00:07:09,736 et en fait, dis simplement "Ouais, tu es bon enough" straight away from the get-go. 147 00:07:09,760 --> 00:07:11,160 Ne croyez jamais que vous ne l'êtes pas. 148 00:07:11,320 --> 00:07:12,336 Et si ce n'est pas le cas, ce n'est pas grave, 149 00:07:12,360 --> 00:07:15,000 tu n'es tout simplement pas censé faire cette certaine chose. 150 00:07:17,240 --> 00:07:20,400 De retour dans le futur, avoir été ensorcelé par une machine 151 00:07:20,560 --> 00:07:23,880 qui pourrait planter des cultures sans avoir besoin d'un tracteur, 152 00:07:24,040 --> 00:07:28,160 I'd now found a tractor qui n'avait pas besoin de chauffeur. 153 00:07:29,320 --> 00:07:31,320 C'est donc probablement le premier sur le marché 154 00:07:31,480 --> 00:07:33,440 c'est un tracteur entièrement autonome 155 00:07:33,640 --> 00:07:36,280 que nous pouvons lâcher prise nuit et jour sans surveillance. 156 00:07:36,480 --> 00:07:38,480 - Alors ça marche ? - Fonctionne jour et nuit. 157 00:07:38,640 --> 00:07:42,120 Allumez-le, allez vous coucher, levez-vous le matin, travail terminé. 158 00:07:42,280 --> 00:07:44,720 Vous l'avez configuré pour... percer ? 159 00:07:44,920 --> 00:07:46,520 Ouais, cultive. 160 00:07:46,720 --> 00:07:47,800 Standard rear linkage. 161 00:07:48,000 --> 00:07:49,800 Donc tu as tous vos outils existants. 162 00:07:49,960 --> 00:07:51,960 Standard hydraulics. Relevage avant. 163 00:07:52,760 --> 00:07:54,480 Juste tout ce dont vous avez besoin. 164 00:07:54,680 --> 00:07:56,560 À quelle vitesse celui-ci ira-t-il ? 165 00:07:56,720 --> 00:07:58,680 Est-ce comme une vitesse normale de tracteur ? 166 00:07:58,840 --> 00:08:01,680 Ouais, donc rien à 12,6 km/h. 167 00:08:02,520 --> 00:08:04,440 D'ACCORD. Donc assez rapide pour faire de l’agriculture normale. 168 00:08:04,600 --> 00:08:06,136 Absolument, un travail normal, ouais. 169 00:08:06,160 --> 00:08:08,080 - Pour qu'il puisse faire de l'agriculture normale. - Ouais. 170 00:08:08,120 --> 00:08:09,640 Sans Kaleb. 171 00:08:10,360 --> 00:08:13,400 A tractor with no aggravation. Imaginez ça. 172 00:08:13,600 --> 00:08:14,680 Oh, non Kaleb ? 173 00:08:14,840 --> 00:08:17,760 Pas de Kaleb. Imaginez. 174 00:08:20,120 --> 00:08:24,960 Mon esprit s'emballait maintenant avec toutes sortes de nouvelles idées. 175 00:08:26,760 --> 00:08:31,320 Ce qui, le lendemain, J'avais hâte de partager avec Charlie. 176 00:08:33,840 --> 00:08:34,880 Agriculture 177 00:08:35,320 --> 00:08:37,840 fait ce qu'il fait année après année. 178 00:08:38,039 --> 00:08:39,080 Ouais. 179 00:08:39,240 --> 00:08:40,840 Nous arrivons à un point 180 00:08:41,000 --> 00:08:43,960 où ça ne marche plus. 181 00:08:44,120 --> 00:08:45,640 Le climat change 182 00:08:45,800 --> 00:08:47,520 and we have a truly idiotic government. 183 00:08:47,720 --> 00:08:50,160 Donc c'est comme se cogner la tête contre un mur. 184 00:08:50,320 --> 00:08:52,760 Gouvernement idiot et il ne s'arrête jamais de pleuvoir. 185 00:08:53,520 --> 00:08:56,680 Ça ne sert à rien faire ce que vous faites année après année. 186 00:08:56,840 --> 00:08:58,720 La définition de l’idiotie 187 00:08:58,880 --> 00:09:00,560 fait la même chose encore et encore 188 00:09:00,600 --> 00:09:02,600 - et j'attends un résultat différent. - Ouais. 189 00:09:02,760 --> 00:09:05,880 Nous avons maintenant atteint un point où les agriculteurs, Je pense, je dois dire : 190 00:09:06,040 --> 00:09:07,760 "Nous devons faire les choses différemment." 191 00:09:07,920 --> 00:09:08,920 - Ouais. - Alors... 192 00:09:09,840 --> 00:09:10,840 Voilà. 193 00:09:14,840 --> 00:09:16,600 - Un Agbot ? - Ouais. 194 00:09:17,560 --> 00:09:19,840 Tu vas avoir un tracteur sans conducteur ? 195 00:09:21,920 --> 00:09:24,040 Je ne suis pas un très bon conducteur de tracteur, 196 00:09:24,240 --> 00:09:26,440 J'en suis venu à comprendre ça après cinq ans. 197 00:09:26,640 --> 00:09:29,840 Je ne peux pas labourer, Je ne peux pas cultiver, je ne peux pas forer, 198 00:09:30,000 --> 00:09:31,560 Je ne peux toujours rien y attacher. 199 00:09:33,000 --> 00:09:34,600 Une fois que cette chose marche péniblement 200 00:09:34,760 --> 00:09:38,080 faire du travail du sol ou du semis or whatever job you've given it... 201 00:09:38,240 --> 00:09:39,040 Ouais. 202 00:09:39,240 --> 00:09:41,400 Vous pouvez continuer avec autre chose. 203 00:09:41,560 --> 00:09:44,360 Et il ne fait pas d'erreurs. Contrairement à moi. 204 00:09:45,440 --> 00:09:47,040 Euh... OK. 205 00:09:47,200 --> 00:09:50,040 Il faut baliser les obstacles sur le terrain aussi, sans doute ? 206 00:09:50,240 --> 00:09:52,520 Nous n'avons pas vraiment d'obstacles dans nos domaines. 207 00:09:52,680 --> 00:09:55,960 Nous n'avons pas d'arbres. Nous avons un poteau télégraphique dans lequel j'ai heurté... 208 00:09:56,160 --> 00:09:58,400 - Il y en a cinq dans ce domaine. - Ouais. 209 00:09:58,600 --> 00:10:00,600 Will it lift everything? 210 00:10:01,840 --> 00:10:02,840 Il a l'air assez compact. 211 00:10:03,000 --> 00:10:06,480 Eh bien, ils ont dû écrire quelles sont ses capacités de levage. 212 00:10:06,680 --> 00:10:08,080 Vous n'avez pas demandé ? 213 00:10:08,280 --> 00:10:10,760 Non, je pensais juste ça avait l'air vraiment cool. 214 00:10:10,960 --> 00:10:13,600 Et cela m'amène à... 215 00:10:14,360 --> 00:10:16,200 robot semoir et désherbant. 216 00:10:19,080 --> 00:10:21,520 Mais ça va faire la plantation ? 217 00:10:21,720 --> 00:10:24,160 Ah, pas des oignons et des betteraves. 218 00:10:25,280 --> 00:10:26,880 Nous ne cultivons ni oignons ni betteraves. 219 00:10:28,520 --> 00:10:30,360 - Nous cultivons des oignons et des betteraves ? - Ouais. 220 00:10:32,880 --> 00:10:33,960 Pourquoi des oignons et des betteraves ? 221 00:10:34,160 --> 00:10:35,800 Parce que c'est ce que ça peut faire. 222 00:10:36,440 --> 00:10:38,920 Donc, la technologie le fait, donc on le cultive ? 223 00:10:39,680 --> 00:10:40,920 Je veux voir si ça le fait. 224 00:10:48,280 --> 00:10:51,400 Pendant que Charlie s'en allait pour sourcer ce nouveau kit, 225 00:10:52,400 --> 00:10:54,840 J'ai décidé d'aller aux Pays-Bas 226 00:10:55,000 --> 00:10:58,960 regarder l'agriculture de haute technologie qu'ils font là-bas. 227 00:11:03,000 --> 00:11:05,280 Au début, cela semblait étrange, 228 00:11:05,440 --> 00:11:08,480 parce que normalement, quand je suis en road trip avec une équipe de tournage, 229 00:11:08,640 --> 00:11:11,200 Je suis accompagné de Hammond et May, 230 00:11:11,400 --> 00:11:14,040 qui sont aussi des globe-trotters aguerris. 231 00:11:15,600 --> 00:11:19,760 Cette fois, cependant, mon compagnon ne l’était pas. 232 00:11:30,920 --> 00:11:33,280 L'air est-il comme le pareil ici, en France ? 233 00:11:35,920 --> 00:11:37,920 Est-ce différent ? Avez-vous une odeur différente, comme... 234 00:11:38,080 --> 00:11:39,736 Tu vois ce que je veux dire ? Genre, est-ce dense ? Est-ce... 235 00:11:39,760 --> 00:11:40,760 Est-ce différent ? 236 00:11:40,920 --> 00:11:42,760 Non, ce n'est pas le cas. C'est pareil. 237 00:11:43,280 --> 00:11:44,920 Ça va faire bizarre de quitter l'Angleterre. 238 00:11:45,080 --> 00:11:46,880 - Nous ne l'avons pas encore quitté. - Je sais, mais... 239 00:11:47,040 --> 00:11:48,416 Vous êtes toujours dans l'Oxfordshire, je pense, en fait. 240 00:11:48,440 --> 00:11:51,360 - Je sais, je pense que oui ! - Vous n'avez même pas encore quitté l'Oxfordshire ! 241 00:11:51,560 --> 00:11:53,440 je sais, mais c'est ce qui me passe par la tête ! 242 00:11:54,040 --> 00:11:56,160 Tu sais quand nous allons là-bas c'est une heure à l'avance ? 243 00:11:56,360 --> 00:11:57,760 - Vraiment ? - Mm-hmm. 244 00:11:58,920 --> 00:11:59,920 Comment? 245 00:12:00,000 --> 00:12:01,000 - Quoi? - Comment? 246 00:12:01,120 --> 00:12:02,120 C'est tout simplement le cas. 247 00:12:06,080 --> 00:12:07,200 Mais comment ? 248 00:12:07,360 --> 00:12:11,160 Hors Portugal : France, Espagne, Italie, Allemagne, 249 00:12:11,360 --> 00:12:12,896 toute l'Europe, en fait, est une heure devant nous. 250 00:12:12,920 --> 00:12:14,120 Vais-je subir le décalage horaire ? 251 00:12:16,200 --> 00:12:18,736 Non, c'est seulement comme quand les horloges faire des allers-retours en Angleterre. 252 00:12:18,760 --> 00:12:19,760 Oh d'accord. 253 00:12:23,200 --> 00:12:26,400 Comme "Ranulph Fiennes" et moi direction le tunnel sous la Manche, 254 00:12:27,240 --> 00:12:30,920 J'ai expliqué la pensée derrière notre mission d’enquête. 255 00:12:31,920 --> 00:12:35,280 Alors, quand j'étais chez LAMMA, J'ai commencé à réaliser 256 00:12:35,480 --> 00:12:37,640 nous devons obtenir plus de technologie. 257 00:12:38,280 --> 00:12:39,976 - Nous devons devenir plus modernes. - L'avenir. 258 00:12:40,000 --> 00:12:40,800 Eh bien... 259 00:12:41,000 --> 00:12:42,240 Voici l'affaire. 260 00:12:42,640 --> 00:12:44,680 J'ai déjà fait ce programme Pour qui pensez-vous être ?, 261 00:12:44,720 --> 00:12:46,120 où vous tracez votre arbre généalogique. 262 00:12:46,320 --> 00:12:47,320 Mm-hmm. 263 00:12:47,400 --> 00:12:51,160 And I discovered that I'm from cette famille s'appelle les Kilner, d'accord ? 264 00:12:51,360 --> 00:12:52,960 Mon arrière-grand-mère était une Kilner. 265 00:12:53,120 --> 00:12:57,560 Et ils avaient cette énorme compagnie qui faisait du verre, immense, massif. 266 00:12:57,720 --> 00:13:01,400 Ils possédaient deux usines, chacune couvrait une superficie de 17 acres. 267 00:13:01,560 --> 00:13:02,360 Sacré moly. 268 00:13:02,520 --> 00:13:03,920 - Ils sont gros. - Ouah. 269 00:13:04,120 --> 00:13:06,880 Si tu as acheté quelque chose au monde c'était en verre, 270 00:13:07,040 --> 00:13:10,160 so a Gin Sling in Singapore, une bouteille de pilules au Texas, 271 00:13:10,320 --> 00:13:13,600 il est presque certainement venu dans une bouteille fabriqué par les Kilner. 272 00:13:13,760 --> 00:13:14,816 - Ouais. - Ils étaient énormes. 273 00:13:14,840 --> 00:13:17,400 - De toute façon, ils ne se sont pas modernisés. - Droite. 274 00:13:17,560 --> 00:13:20,120 Et tous ces petits verriers arrivaient 275 00:13:20,280 --> 00:13:22,320 - using modern technology. - Ouais. 276 00:13:22,720 --> 00:13:26,080 Et avant que tu le saches, Les Kilner étaient partis parce qu'ils ne le faisaient pas... 277 00:13:26,240 --> 00:13:28,760 - Ils étaient coincés dans le passé. - Ils étaient coincés dans le passé. 278 00:13:28,960 --> 00:13:31,560 Et ils ont été anéantis. Et ils ont été anéantis très rapidement. 279 00:13:31,760 --> 00:13:34,240 Donc je pense que Diddly Squat je dois devenir un peu plus technique. 280 00:13:34,440 --> 00:13:36,040 - Ouais. - C'est ce que je dis. 281 00:13:37,000 --> 00:13:38,480 Et en Hollande, 282 00:13:38,640 --> 00:13:42,440 ils sont très exigeants dans leur l'agriculture, autant que je peux. 283 00:13:42,640 --> 00:13:46,000 Je lisais l'autre jour, ils sont les agriculteurs les plus efficaces d'Europe. 284 00:13:46,200 --> 00:13:48,480 - Vraiment? - Les Danois et les Hollandais, ouais. 285 00:13:55,600 --> 00:13:56,640 Douze milles. 286 00:13:58,920 --> 00:14:00,160 J'ai des papillons. 287 00:14:00,320 --> 00:14:01,480 - Vraiment ? - Ouais. 288 00:14:05,200 --> 00:14:06,400 C'est quelle plaque d'immatriculation alors ? 289 00:14:07,240 --> 00:14:08,880 - Néerlandais. - Vraiment ? 290 00:14:09,040 --> 00:14:10,880 "NL" ? Qu'est-ce que ça veut dire? 291 00:14:11,600 --> 00:14:12,600 Pays-Bas. 292 00:14:15,880 --> 00:14:16,880 "P". 293 00:14:17,240 --> 00:14:18,280 Portugal. 294 00:14:21,000 --> 00:14:22,000 Danemark, "D". 295 00:14:23,600 --> 00:14:24,600 Allemagne. 296 00:14:25,480 --> 00:14:27,560 - Pour un "D" ? - L'Allemagne. 297 00:14:29,160 --> 00:14:30,896 Vous auriez pensé qu'ils mettraient un "G" dessus pour l'Allemagne, n'est-ce pas ? 298 00:14:30,920 --> 00:14:33,320 Tu aurais pensé ils mettraient un "G" dessus pour l'Allemagne. 299 00:14:33,480 --> 00:14:36,680 Ouais, mais ils s'appellent eux-mêmes Allemagne, souviens-toi. 300 00:14:36,840 --> 00:14:37,640 Pourquoi? 301 00:14:37,800 --> 00:14:40,520 - C'est comme ça qu'ils se sont nommés. - Parce que tout le monde déteste l'Allemagne. 302 00:14:49,800 --> 00:14:51,280 Quitter l'Angleterre ! 303 00:14:51,640 --> 00:14:53,880 Avez-vous vu mon passeport ? Regardez comme c'est brillant. 304 00:14:54,640 --> 00:14:56,840 - Plus brillant que le mien probablement. - Regarder! 305 00:14:57,040 --> 00:14:59,000 Ah, bleu ! Vous en avez un bleu ! 306 00:14:59,480 --> 00:15:00,880 Jetons un coup d'oeil à votre passeport. 307 00:15:01,960 --> 00:15:03,360 Ouais, tu ressembles à un criminel. 308 00:15:03,840 --> 00:15:07,240 Votre deuxième prénom s'appelle Wayne, Je ne le savais pas. Comme c’est ridicule. 309 00:15:07,400 --> 00:15:09,800 - What do you mean "how ridiculous"? - Eh bien, c'est juste drôle. 310 00:15:11,280 --> 00:15:13,760 Une fois le contrôle des passeports passé, 311 00:15:13,920 --> 00:15:17,280 Wayne a commencé à me demander à propos du tunnel lui-même. 312 00:15:19,720 --> 00:15:21,120 Quelle est sa profondeur ? 313 00:15:22,200 --> 00:15:23,200 Euh... 314 00:15:23,600 --> 00:15:24,960 Eh bien, ce n'est pas... ce n'est pas... 315 00:15:25,440 --> 00:15:28,600 C'est sous le fond de la mer, si cela a du sens ? 316 00:15:29,560 --> 00:15:30,880 C'est donc assez profond. 317 00:15:31,400 --> 00:15:34,720 Je veux dire, psychologiquement tu sais que tu es sous la mer, 318 00:15:34,880 --> 00:15:36,600 mais c'est seulement pareil comme si on était dans un tunnel. 319 00:15:36,720 --> 00:15:38,496 Eh bien, tu n'as jamais été dans un tunnel, et toi ? Non. 320 00:15:38,520 --> 00:15:39,520 Non. 321 00:15:39,680 --> 00:15:41,160 Oh mon Dieu. 322 00:15:41,680 --> 00:15:43,120 Combien de trains y a-t-il là-bas ? 323 00:15:43,800 --> 00:15:45,080 Je ne sais pas. 324 00:15:45,280 --> 00:15:47,800 - Combien de voitures tire-t-il ? - Je ne sais pas. 325 00:15:48,000 --> 00:15:50,800 - Combien de voitures peut-il contenir sur une voiture ? - Je ne sais pas. 326 00:15:51,000 --> 00:15:53,560 De quand date le Titanic ? De quand date le Titanic ? 327 00:15:53,720 --> 00:15:55,080 1912. 328 00:15:56,680 --> 00:15:59,440 OK, donc c'était après... C'était évidemment... 329 00:15:59,600 --> 00:16:00,600 - Bien après. - Ouais. 330 00:16:00,760 --> 00:16:02,480 C'était en 1988. 331 00:16:06,720 --> 00:16:09,760 - Putain de merde, quelle est sa largeur ? - Le train est assez large. 332 00:16:14,760 --> 00:16:16,880 Et c'est parti, nous montons dans le train. 333 00:16:20,000 --> 00:16:22,136 C'est bizarre de penser que c'est le premier train dans lequel vous êtes monté. 334 00:16:22,160 --> 00:16:25,080 Et je parie que pas grand monde 335 00:16:25,440 --> 00:16:29,920 pouvons dire que le premier train ils sont allés dans un train Eurostar. 336 00:16:32,840 --> 00:16:36,120 Vous pouvez sortir, vous dégourdir les jambes. 337 00:16:37,480 --> 00:16:38,520 Je vais rester ici. 338 00:16:39,000 --> 00:16:41,240 - Quoi? Tu ne veux pas sortir ? - Non. 339 00:16:43,560 --> 00:16:46,240 - Tu as l'air nerveux. - Putain, je le suis ! 340 00:16:48,240 --> 00:16:50,000 Comment font-ils pour mettre de l'oxygène là-bas ? 341 00:16:50,800 --> 00:16:52,800 - Que veux-tu dire? - Eh bien... 342 00:16:53,000 --> 00:16:54,496 How do they get oxygen circulant à travers le... 343 00:16:54,520 --> 00:16:58,000 Ça va juste... Ce n'est pas scellé à la fin. 344 00:17:00,600 --> 00:17:03,920 S'il y a deux trous à chaque extrémité, c'est plein d'air. 345 00:17:04,079 --> 00:17:07,079 Je sais, mais sûrement tu dois pousser l'air là-bas ? 346 00:17:07,240 --> 00:17:09,240 - Non. - L'air monte. 347 00:17:10,200 --> 00:17:13,319 Non, ce n'est pas le cas. L'air va dans toutes les directions qu'il veut. 348 00:17:13,520 --> 00:17:17,520 Et si tu vas si loin sous la mer, l'air ne voyage pas dans l'eau. 349 00:17:17,680 --> 00:17:20,960 Vous n'êtes pas. Non, mais non plus la fin n'est pas sous l'eau. 350 00:17:21,119 --> 00:17:22,200 Nous allons dans un trou 351 00:17:22,359 --> 00:17:25,240 qui est au-dessus du sol, 352 00:17:25,400 --> 00:17:27,359 above the waterline... 353 00:17:30,480 --> 00:17:33,400 Disons que c'est la mer, n'est-ce pas ? 354 00:17:33,560 --> 00:17:35,240 - Le trou commence ici... - Ouais. 355 00:17:35,400 --> 00:17:39,120 Et voilà, ça descend comme ça. L'air ne fera que se remplir ici. 356 00:17:39,320 --> 00:17:41,720 Il y a de l'air dans le tunnel, Kaleb. Je te promets qu'il y a de l'air. 357 00:17:42,640 --> 00:17:45,760 Vous n'avez pas besoin de tenues de plongée pour y faire face. 358 00:17:45,920 --> 00:17:47,520 Il y aura de l'air. 359 00:17:47,720 --> 00:17:49,120 Ooh, nous déménageons. 360 00:17:49,800 --> 00:17:50,880 On y va. 361 00:17:53,280 --> 00:17:54,280 Nous y sommes. 362 00:17:58,800 --> 00:18:00,800 Heureusement, le tunnel n'a pas provoqué de fuite 363 00:18:00,960 --> 00:18:04,360 ou manquer d'oxygène sur ce voyage particulier. 364 00:18:05,960 --> 00:18:10,640 Et une demi-heure après le départ, nous étions en France. 365 00:18:11,280 --> 00:18:12,480 Vous êtes à l'étranger ! 366 00:18:12,960 --> 00:18:14,840 Je suis hors d'Angleterre. 367 00:18:15,280 --> 00:18:17,760 Ça fait bizarre, dunit ? 368 00:18:18,280 --> 00:18:20,056 - Eh bien... - Pensez-y il y a cinq ans. 369 00:18:20,080 --> 00:18:23,640 Je sais, cinq ans, tu n'étais pas sorti de Chipping Norton. Maintenant, regarde-toi. 370 00:18:23,800 --> 00:18:25,280 Vous êtes comme James Bond. 371 00:18:30,120 --> 00:18:32,480 Nous avons traversé la frontière belge... 372 00:18:33,040 --> 00:18:37,960 et a finalement atteint notre halte pour la nuit dans la ville de Bruges. 373 00:18:41,080 --> 00:18:43,520 Ce que j'avais hâte que Kaleb voie. 374 00:18:50,680 --> 00:18:51,800 Oh wow. 375 00:18:51,960 --> 00:18:54,640 Voilà à quoi ressemble l’étranger. 376 00:18:54,840 --> 00:18:56,736 - Partout c'est comme ça. - C'est très joli, n'est-ce pas ? 377 00:18:56,760 --> 00:18:58,840 Ouais. Abroad is pretty. 378 00:18:59,040 --> 00:19:01,440 Je pensais que tu serais comme Karl Pilkington venant à l'étranger, 379 00:19:01,600 --> 00:19:03,240 mais tu ne l'es pas, tu l'aimes vraiment. 380 00:19:03,600 --> 00:19:06,560 Eh bien, c'est sympa. Je ne sais pas, c'est la vue, regardez-la. 381 00:19:06,720 --> 00:19:08,800 Ouais, c'est vraiment sympa. 382 00:19:09,800 --> 00:19:13,800 Donc ils ont en fait un peu du sang de Jésus là-dedans. 383 00:19:14,400 --> 00:19:16,960 - Le vrai sang ? - C'est le seul exemple au monde. 384 00:19:17,320 --> 00:19:18,680 How do they know it's his? 385 00:19:18,720 --> 00:19:23,200 Eh bien, maintenant, n'obtenons pas enlisés dans la façon dont ils connaissent les choses. 386 00:19:23,400 --> 00:19:24,960 Je veux dire, c'est comme barré. 387 00:19:25,160 --> 00:19:26,440 Eh bien, ce serait le cas. 388 00:19:26,600 --> 00:19:29,000 Imaginez si vous voliez le sang de Jésus. 389 00:19:29,440 --> 00:19:30,640 Que vaudrait-il ? 390 00:19:30,800 --> 00:19:33,680 Je pense que si tu l'emportais le marché à Chipping Norton et a dit 391 00:19:33,880 --> 00:19:36,016 "C'est le sang de Jésus", ils ne vous croiraient probablement pas. 392 00:19:36,040 --> 00:19:39,280 Ils me diraient de me faire foutre ! 393 00:19:40,200 --> 00:19:41,200 Oh regarde ! 394 00:19:43,120 --> 00:19:46,000 Maintenant, j'aime ce morceau ici where you can see down the canal, look. 395 00:19:46,680 --> 00:19:48,400 C'est vraiment joli. 396 00:19:49,080 --> 00:19:50,080 Ouah. 397 00:19:51,560 --> 00:19:53,960 C'est si joliment éclairé, n'est-ce pas ? 398 00:19:55,360 --> 00:19:56,400 Oh, regarde. 399 00:19:57,920 --> 00:19:59,480 Y a-t-il des crocodiles ici ? 400 00:20:04,800 --> 00:20:07,720 - Quoi? - Non, il n'y a pas de crocodiles ici. 401 00:20:14,560 --> 00:20:15,360 Le lendemain matin, 402 00:20:15,520 --> 00:20:19,680 nous partons vers la frontière néerlandaise pour rencontrer notre premier agriculteur high-tech. 403 00:20:20,600 --> 00:20:23,480 And I was very much j'attends cela avec impatience. 404 00:20:24,320 --> 00:20:26,720 Ce qu'il fait c'est une agriculture très démodée : 405 00:20:26,880 --> 00:20:29,920 connaissez votre ferme, connaissez chaque centimètre carré de votre ferme, 406 00:20:30,080 --> 00:20:34,000 mais utilisez la technologie moderne pour en tirer le meilleur parti. 407 00:20:35,840 --> 00:20:40,120 Je suis vraiment excité à propos de cette rationalisation du Diddly Squat. 408 00:20:40,520 --> 00:20:42,360 - Il en a besoin. - It does. 409 00:20:42,520 --> 00:20:44,000 Nous sommes occupés, idiots, en ce moment. 410 00:20:44,160 --> 00:20:46,080 C'est une bonne façon de le dire. 411 00:20:46,440 --> 00:20:49,080 Oh, je sais pourquoi. Je sais pourquoi nous sommes des imbéciles occupés. 412 00:20:49,240 --> 00:20:51,440 - Pourquoi? 'Cause of me? Est-ce moi ? - Ouais. 413 00:20:51,600 --> 00:20:53,200 Ouais, je pensais que ça pourrait être moi. 414 00:20:53,360 --> 00:20:56,320 Eh bien, je voulais essayer beaucoup de types d'agriculture différents... 415 00:20:56,480 --> 00:20:57,720 D'accord, mais tu te réveilles et tu pars : 416 00:20:57,800 --> 00:20:59,960 - "Je sais, aujourd'hui... des cochons." - Oui. 417 00:21:00,120 --> 00:21:03,240 "Et nous allons les mettre le plus loin possible lieu à la ferme, loin de la ferme. 418 00:21:03,360 --> 00:21:06,440 Ouais, c'était une erreur. Et ils ont mangé et tué tous les arbres. 419 00:21:06,640 --> 00:21:08,480 "Oh non, et les chèvres ? Allons chercher des chèvres. 420 00:21:08,560 --> 00:21:10,496 - Ouais. Maintenant, où allons-nous les mettre ? » - Eh bien, j'aime les chèvres. 421 00:21:10,520 --> 00:21:13,360 "Nous allons les déplacer et clôturez une zone 422 00:21:13,520 --> 00:21:16,600 pour construire cet abri trois mille fois par an. » 423 00:21:17,280 --> 00:21:18,680 Mais ce sont de formidables animaux. 424 00:21:18,840 --> 00:21:21,336 "I know what we're gonna do now. Je veux des poulets dans ce bois là-bas, 425 00:21:21,360 --> 00:21:24,800 mais je ne veux pas voir leurs huttes, alors dis eux de l’autre côté de la barrière. » 426 00:21:24,960 --> 00:21:26,000 Ouais, je l'ai fait. 427 00:21:26,200 --> 00:21:29,520 "Mais nous n'en aurons que cinquante et placez-les tous dans trois enclos différents. 428 00:21:29,720 --> 00:21:32,200 - Ouais, nous l'avons fait. - "Ce n'est pas une mauvaise idée ça." 429 00:21:32,360 --> 00:21:35,360 J'ai fait ça ! 430 00:21:35,520 --> 00:21:37,440 Eh bien, il y en a trois types différents. 431 00:21:37,880 --> 00:21:39,680 Ils peuvent toujours courir ensemble. 432 00:21:45,160 --> 00:21:47,160 En chemin, nous nous sommes arrêtés pour faire le plein. 433 00:21:48,040 --> 00:21:49,640 Eh bien, prenons du Super 98. 434 00:21:49,840 --> 00:21:50,840 Super, ouais ? 435 00:21:51,520 --> 00:21:54,280 Et comme la station essence j'avais un fourgon à frites, 436 00:21:55,000 --> 00:21:58,720 J'ai présenté Kaleb au plat national belge. 437 00:21:59,520 --> 00:22:01,360 Parce que les frites a été inventé en Belgique. 438 00:22:01,520 --> 00:22:02,320 Était-ce ? 439 00:22:02,520 --> 00:22:06,160 Ouais. Tu n'es plus jamais à moins de six pieds d'un sac de chips. 440 00:22:06,960 --> 00:22:08,800 Salut, mon pote. Quels sont-ils? 441 00:22:09,360 --> 00:22:11,200 - Des boulettes de viande. - Des boulettes de viande ? 442 00:22:11,400 --> 00:22:12,720 - Vache. - Vache? 443 00:22:12,920 --> 00:22:14,280 - Bœuf. - Bœuf. 444 00:22:14,440 --> 00:22:16,120 Oh, d'accord, ouais. 445 00:22:16,280 --> 00:22:18,720 I'll have one of those et un sac de chips. 446 00:22:19,360 --> 00:22:21,800 - Et puis tu dois mettre de la mayonnaise. - Pourquoi? 447 00:22:21,960 --> 00:22:23,640 Vous avez vu Pulp Fiction. 448 00:22:23,800 --> 00:22:25,080 "Photo pop" ? Que veux-tu dire? 449 00:22:25,560 --> 00:22:26,680 Pulp Fiction. 450 00:22:28,040 --> 00:22:30,160 - Que veux-tu dire? - Oh mon Dieu. 451 00:22:32,680 --> 00:22:34,080 Merci beaucoup. 452 00:22:37,640 --> 00:22:39,680 Boulettes de viande. 453 00:22:39,880 --> 00:22:41,120 Merci beaucoup. 454 00:22:52,080 --> 00:22:54,960 Merci. Oh non, je dois te payer. Combien ça coûte? 455 00:22:55,160 --> 00:22:56,600 C'est, euh... 456 00:23:01,360 --> 00:23:04,080 Tu connais tes lobes d'oreilles sont complètement transparents ? 457 00:23:12,480 --> 00:23:16,280 D'après "Wayne Ramsay" avait rendu son verdict sur les boulettes de viande, 458 00:23:16,440 --> 00:23:18,280 nous avons atteint notre première ferme, 459 00:23:18,480 --> 00:23:22,200 qui chevauche la frontière belge et néerlandaise. 460 00:23:23,240 --> 00:23:26,200 Et là, nous avons rencontré son gigantesque propriétaire, 461 00:23:26,400 --> 00:23:29,600 le producteur de pommes de terre Jacob van den Borne. 462 00:23:29,960 --> 00:23:31,680 Je t'ai dit que tout le monde en Hollande était grand. 463 00:23:31,840 --> 00:23:33,560 Il est très grand. Je me sens très petit maintenant. 464 00:23:33,720 --> 00:23:35,000 - Ouais. - Encore plus grand que toi ! 465 00:23:38,200 --> 00:23:42,160 La ferme de Jacob est à peu près de la même taille que Diddly Squat, 466 00:23:43,080 --> 00:23:47,720 mais à en juger par la quantité d'équipement he has in his city-sized sheds... 467 00:23:48,360 --> 00:23:49,440 Jésus! 468 00:23:50,160 --> 00:23:51,440 C'est incroyable. 469 00:23:51,640 --> 00:23:56,360 ... il était clair qu'il avait plus de succès à transformer ses acres en argent 470 00:23:57,640 --> 00:23:59,040 que nous. 471 00:24:00,600 --> 00:24:03,800 Vous disposez de places de parking dans vos hangars pour vos tracteurs ! 472 00:24:03,960 --> 00:24:06,240 Et regardez ces bandes-annonces. Regardez-les. 473 00:24:06,440 --> 00:24:08,800 Les pulvérisateurs, cependant, c'est incroyable. 474 00:24:08,960 --> 00:24:11,200 C'est ton pulvérisateur de produits chimiques et c'est votre fert liquide. 475 00:24:11,320 --> 00:24:14,000 Euh, en fait, c'est un système à deux réservoirs. 476 00:24:14,160 --> 00:24:15,320 Oh wow, regarde ça. 477 00:24:15,480 --> 00:24:17,416 - Alors on fait neuf mille litres de... - Incroyable ! 478 00:24:17,440 --> 00:24:19,200 C'est deux pulvérisateurs en un, Kaleb ! 479 00:24:19,360 --> 00:24:20,360 Waouh ! 480 00:24:20,400 --> 00:24:22,336 - On peut donc faire deux pulvérisations... - Regarde sa petite bouille ! 481 00:24:22,360 --> 00:24:24,440 - ...d'un seul coup. - C'est incroyable ! 482 00:24:25,000 --> 00:24:27,120 Tu vas avoir besoin a trolley for your cock. 483 00:24:28,360 --> 00:24:31,520 Il s'agit donc d'un taux variable. Le système de gonflage des pneus. 484 00:24:31,680 --> 00:24:33,280 Pour que tu puisses laisser tomber les pneus 485 00:24:33,480 --> 00:24:35,096 et les gonfler pendant que tu conduis ? 486 00:24:35,120 --> 00:24:38,120 En fait, tous mes tracteurs, la plupart, 487 00:24:38,280 --> 00:24:39,960 ont également des pneus gonflés. 488 00:24:40,120 --> 00:24:42,880 OK, if everything in here c'est un demi-million d'euros, 489 00:24:43,040 --> 00:24:45,680 ce qui est probablement le cas, sauf pour les trucs plus... 490 00:24:45,880 --> 00:24:47,016 Il y a dix millions de livres dans ce hangar ? 491 00:24:47,040 --> 00:24:49,016 - Vingt millions d'euros ? - Ici ? 492 00:24:49,040 --> 00:24:50,600 - Eh bien, ouais. - Oh ouais. 493 00:24:52,040 --> 00:24:54,400 Et encore une fois, un système à deux réservoirs. 494 00:24:55,000 --> 00:24:58,840 Et écoute, je vais être ennuyeux, Je vais parler de cet étage. 495 00:24:59,440 --> 00:25:03,160 Ce plancher est conçu pour que l'air peut sortir du dessous. 496 00:25:03,360 --> 00:25:05,656 Donc si vous stockez des pommes de terre ou tout ce que vous voulez y stocker, 497 00:25:05,680 --> 00:25:07,600 they're ventilated from underneath. 498 00:25:08,360 --> 00:25:09,960 Combien ça coûte ? 499 00:25:11,120 --> 00:25:13,000 Je peux sentir les pommes de terre maintenant. 500 00:25:13,160 --> 00:25:15,280 C'est ce que notre débarras on dirait. 501 00:25:16,480 --> 00:25:17,840 Putain de merde ! 502 00:25:18,000 --> 00:25:19,560 Jésus H Christ. 503 00:25:19,760 --> 00:25:21,760 Shall we have a partie de football, ou trois ? 504 00:25:21,800 --> 00:25:24,120 Ce hangar peut contenir 6 500 tonnes 505 00:25:24,280 --> 00:25:28,960 des 32 000 tonnes de pommes de terre que nous pouvons stocker au total. 506 00:25:29,120 --> 00:25:30,320 Putain d'enfer. 507 00:25:30,840 --> 00:25:33,320 Tu sais qu'on pourrait mettre toutes nos granges dans cette grange. 508 00:25:33,480 --> 00:25:35,360 - Je sais. - Et ma maison. 509 00:25:35,560 --> 00:25:37,600 Ouais, et tout Chadlington. 510 00:25:37,760 --> 00:25:40,080 - Alors, un autre Fendt ? - Ouais. 511 00:25:41,600 --> 00:25:45,320 Je devrais expliquer. Nous continuons à voir des Fendt, beaucoup de Fendt, d'énormes Fendt. 512 00:25:45,520 --> 00:25:50,200 Ils sont vraiment le genre de les tracteurs les plus chers que vous puissiez acheter. 513 00:25:50,360 --> 00:25:53,840 Ils sont comme tracteurs Mercedes-Benz haut de gamme. 514 00:25:54,000 --> 00:25:58,000 Et il en a trois dans chaque hangar ! 515 00:25:58,920 --> 00:26:00,200 Tout cela à partir de ça. 516 00:26:01,160 --> 00:26:03,120 Parce qu'il adopte le futur. 517 00:26:05,920 --> 00:26:10,440 Unsurprisingly, Jacob also has une autre pièce d'équipement. 518 00:26:12,520 --> 00:26:13,880 J'ai mangé des chips au petit-déjeuner. 519 00:26:14,440 --> 00:26:17,040 Encore des chips. Oh, merci beaucoup. 520 00:26:17,240 --> 00:26:20,320 Après que Kaleb ait fini son deuxième petit-déjeuner, 521 00:26:22,320 --> 00:26:27,120 Jacob a ensuite expliqué comment il avait rendu sa ferme si prospère. 522 00:26:27,320 --> 00:26:29,600 Et quand j'allais dans mes champs, quand j'ai commencé ça, 523 00:26:30,160 --> 00:26:33,040 J'ai repris la ferme de mon père en 2006, 524 00:26:33,200 --> 00:26:34,520 Je suis allé dans un champ 525 00:26:34,680 --> 00:26:37,840 et j'ai récolté 30 tonnes par parcelle de pommes de terre. 526 00:26:38,520 --> 00:26:42,920 L'autre partie, même champ, même graine, tout pareil, 527 00:26:43,080 --> 00:26:44,240 90 tonnes. 528 00:26:44,440 --> 00:26:47,160 C'est une différence de 60 tonnes dans un seul champ. 529 00:26:47,320 --> 00:26:48,360 Et quelle était la cause de cela ? 530 00:26:48,480 --> 00:26:50,600 Et c'est ce que nous allons découvrir. 531 00:26:50,800 --> 00:26:54,520 Donc en 2009 nous avons ensuite commencé l'agriculture de précision. 532 00:26:55,080 --> 00:26:56,136 Beaucoup de gens en parlent... 533 00:26:56,160 --> 00:26:59,760 Tous les agriculteurs aiment savoir la qualité de leur sol. 534 00:27:01,480 --> 00:27:04,880 Mais Jacob prend ça travail à un autre niveau 535 00:27:05,080 --> 00:27:07,600 en utilisant des équipements spécialement développés 536 00:27:09,400 --> 00:27:11,680 pour lui donner des lectures ultra précises 537 00:27:13,480 --> 00:27:15,200 du sous-sol. 538 00:27:15,880 --> 00:27:18,280 Donc tout ce qui est conducteur dans le sol, 539 00:27:18,480 --> 00:27:21,800 donc de la matière organique, c'est de l'eau, c'est des nutriments, 540 00:27:22,000 --> 00:27:24,280 chaque partie dans le sol conducteur 541 00:27:24,480 --> 00:27:26,680 me rend les données. 542 00:27:26,880 --> 00:27:30,240 Do the scan, process that data et vous obtiendrez cette carte. 543 00:27:31,440 --> 00:27:33,760 - Oh, c'est un champ ? - That's one of my fields. 544 00:27:33,960 --> 00:27:36,720 The red spots there are more conducting 545 00:27:37,160 --> 00:27:39,280 and therefore bigger in yield. 546 00:27:40,480 --> 00:27:44,680 Once he knows where the weakest and strongest patches of soil are, 547 00:27:45,440 --> 00:27:47,920 Jacob can then programme his tractors 548 00:27:48,080 --> 00:27:51,440 fertiliser et semer chaque partie du terrain 549 00:27:51,600 --> 00:27:53,880 selon son besoin. 550 00:27:55,600 --> 00:27:58,360 My tractors I programme to be 551 00:27:58,560 --> 00:28:00,760 automatically detecting soil. 552 00:28:00,920 --> 00:28:04,360 Then, they do the job, and at the end, quand mon chauffeur quitte le terrain, 553 00:28:04,520 --> 00:28:06,240 le tracteur reconnaît, "Oh, tu as fini !" 554 00:28:06,800 --> 00:28:10,880 Alors tu dis au tracteur faire des choses différentes 555 00:28:11,080 --> 00:28:13,320 dans différentes parties du terrain, le même domaine ? 556 00:28:13,480 --> 00:28:14,280 Ouais. 557 00:28:14,480 --> 00:28:18,600 Semis, fertilisation, c'est tout "taux variable". 558 00:28:19,560 --> 00:28:22,480 Et quand il s'agit to tackling unwanted weeds, 559 00:28:23,600 --> 00:28:27,440 il ne bombarde pas le terrain avec des herbicides comme nous le faisons. 560 00:28:27,640 --> 00:28:30,560 Au lieu de cela, il utilise ses cartes high-tech 561 00:28:30,720 --> 00:28:33,480 pour effectuer une pulvérisation de précision. 562 00:28:34,200 --> 00:28:36,360 Nous pouvons réellement détecter ces taches 563 00:28:36,520 --> 00:28:39,520 et en fait, tu ne fais que tuer ces mauvaises herbes 564 00:28:39,680 --> 00:28:41,360 without touching the rest. 565 00:28:41,520 --> 00:28:45,760 Alors ils pulvérisent, tu vois, ça continue and when it sees a weed, "choo". 566 00:28:45,960 --> 00:28:46,960 C'est l'avenir. 567 00:28:47,120 --> 00:28:49,960 So if you're not spraying les produits chimiques sur la culture... 568 00:28:50,120 --> 00:28:53,200 Vous aurez donc un rendement plus élevé. 569 00:28:53,400 --> 00:28:56,520 Et puis tu en économises peut-être quatre grand par an sur nos factures d'herbicides. 570 00:28:56,720 --> 00:28:59,320 So you're not wasting money on any... 571 00:28:59,480 --> 00:29:02,120 pas même un mètre carré de terrain. 572 00:29:02,320 --> 00:29:04,800 - Ce sont les niveaux de la NASA. - Réduisez ça. 573 00:29:05,320 --> 00:29:09,960 Et les méthodes de Jacob ne s'arrêtent pas à cartographie des sols et tracteurs programmables 574 00:29:10,400 --> 00:29:14,320 parce qu'il utilise maintenant des drones pour pulvériser les champs. 575 00:29:15,120 --> 00:29:17,880 Si tu regardes vers l'avenir dans cinquante ans ou quelque chose comme ça, 576 00:29:18,080 --> 00:29:19,560 nous aurons des tracteurs, 577 00:29:19,720 --> 00:29:22,960 mais il s’agira également en grande partie de drones. 578 00:29:23,160 --> 00:29:26,680 Et il a dû se déployer une ruse admirable 579 00:29:26,880 --> 00:29:30,320 pour contourner certaines lois européennes très strictes. 580 00:29:30,480 --> 00:29:32,680 Il n'y avait qu'un seul problème, Jeremy. 581 00:29:32,880 --> 00:29:34,960 Il n'est pas permis de faire voler des drones en Europe. 582 00:29:35,160 --> 00:29:37,480 It's not allowed to pilotez-les par ordinateur, 583 00:29:37,640 --> 00:29:40,520 il n'est pas permis de les laisser essaimer et laissez-les travailler ensemble. 584 00:29:40,680 --> 00:29:43,480 Il y a en fait... Vous ne pouvez rien faire. 585 00:29:43,680 --> 00:29:45,040 Alors, saviez-vous ce que nous avons fait ? 586 00:29:45,800 --> 00:29:47,280 J'ai commencé un aéroport. 587 00:29:48,080 --> 00:29:49,080 - Quoi? - Ouais. 588 00:29:49,240 --> 00:29:51,880 Je peux voler ce que je veux aussi haut que je veux. 589 00:29:52,080 --> 00:29:53,640 Quoi, tu as fait de ta ferme un aéroport ? 590 00:29:53,840 --> 00:29:55,600 J'ai fait de ma ferme un aéroport ! 591 00:29:55,800 --> 00:29:57,880 C'est tellement cool. 592 00:30:00,720 --> 00:30:04,320 Dehors, il proposa pour faire une démonstration de son drone pulvérisateur, 593 00:30:04,480 --> 00:30:07,520 ce qui n'était pas ce qu'on pourrait appeler petit. 594 00:30:10,080 --> 00:30:11,080 Jésus! 595 00:30:12,160 --> 00:30:14,360 Si tu as atterri en catastrophe sur une aire de jeux... 596 00:30:14,520 --> 00:30:15,640 Ouais, tu serais... 597 00:30:16,360 --> 00:30:18,840 Ce serait aux informations. 598 00:30:19,000 --> 00:30:20,440 Quelle quantité de pulvérisation ça fait... ? 599 00:30:20,640 --> 00:30:22,920 Nous avons donc un réservoir de 50 litres. 600 00:30:23,080 --> 00:30:25,640 Et de combien ce champ aurait-il besoin ? 601 00:30:25,840 --> 00:30:28,840 And that will be one hectare et nous pouvons le faire en 8 minutes. 602 00:30:29,000 --> 00:30:32,280 Je pulvérise normalement environ 125 à 150 litres un hectare. 603 00:30:32,440 --> 00:30:34,336 Pour que tu puisses le programmer pour revenir dans la cour, 604 00:30:34,360 --> 00:30:37,400 tu viens de le recharger et il repart quel que soit le domaine dans lequel vous travaillez. 605 00:30:39,120 --> 00:30:40,136 Mais je ne veux pas faire ça. 606 00:30:40,160 --> 00:30:41,776 Je sais, parce que tu comme conduire des tracteurs. 607 00:30:41,800 --> 00:30:42,800 Ouais. 608 00:30:42,880 --> 00:30:45,360 Mais en tant qu'homme qui est sur le point pour embrasser l'avenir, 609 00:30:45,520 --> 00:30:47,240 Il faut que je regarde cette merde. 610 00:30:48,120 --> 00:30:50,880 Une fois son réservoir had been filled with weed killer, 611 00:30:51,080 --> 00:30:56,080 Jacob a saisi toutes les informations dont il aurait besoin pour son vol de pulvérisation. 612 00:30:56,240 --> 00:30:57,480 Beaucoup de codes. 613 00:30:57,680 --> 00:30:59,056 Combien de litres allons-nous pulvériser, 614 00:30:59,080 --> 00:31:01,160 quelle pression, quelle taille de gouttelettes. 615 00:31:08,160 --> 00:31:10,120 Et ça pulvérise maintenant. Voir? 616 00:31:11,480 --> 00:31:12,560 Waouh ! 617 00:31:16,280 --> 00:31:18,280 C'est donc maintenant le premier essai. 618 00:31:19,760 --> 00:31:21,800 S'arrête en pointe. 619 00:31:24,360 --> 00:31:25,360 Fait le tour. 620 00:31:26,720 --> 00:31:29,200 - Je suis étonné. - Et je ne le suis pas... 621 00:31:29,600 --> 00:31:31,880 - Il le fait tout seul. - You're not touching anything. 622 00:31:33,360 --> 00:31:34,640 Bon sang ! 623 00:31:35,720 --> 00:31:38,440 Je suis tellement gêné par notre drone. 624 00:31:40,240 --> 00:31:41,880 Ce qui est juste pathétique. 625 00:31:43,160 --> 00:31:45,680 C'est en fait comment 80% pour cent de la planète 626 00:31:46,160 --> 00:31:48,640 - va pulvériser leurs cultures. - Il le faut. 627 00:31:49,560 --> 00:31:51,400 Allez, Kaleb, c'est impressionnant. 628 00:31:51,560 --> 00:31:53,376 Et s'il fait vraiment chaud un jour d'été, écoute, je ne peux pas... 629 00:31:53,400 --> 00:31:55,640 je suis roux, Je ne peux pas rester dehors et tenir ça. 630 00:31:55,800 --> 00:31:57,496 - Je dois être dans un taxi. - Vous pouvez vous asseoir dans votre voiture. 631 00:31:57,520 --> 00:31:59,600 - You can sit in the car. - Asseyez-vous dans votre voiture. 632 00:31:59,640 --> 00:32:02,160 Si je demande à avoir un aéroport au Diddly Squat, 633 00:32:02,320 --> 00:32:04,640 il y aura une objection de sa part. 634 00:32:07,320 --> 00:32:09,720 Il a donc terminé ce terrain en cinq minutes. 635 00:32:09,920 --> 00:32:11,880 Et puis il viendra et atterrira par où a-t-il commencé ? 636 00:32:12,040 --> 00:32:13,360 Atterrissage automatique. 637 00:32:16,200 --> 00:32:18,760 Putain, Kaleb, c'est impressionnant. 638 00:32:19,240 --> 00:32:22,480 - Et aussi, pensez à quel point c'est calme. - Mon tracteur est silencieux. 639 00:32:22,960 --> 00:32:24,440 Pas aussi silencieux que ça. 640 00:32:26,400 --> 00:32:30,160 Même s'il était réticent accueillant dans le nouvel ordre mondial, 641 00:32:32,080 --> 00:32:36,440 alors que nous partions, Kaleb devait rendre à Jacob ce qui lui était dû. 642 00:32:37,400 --> 00:32:39,600 - C'est de l'agriculture sérieuse. - Mmmm. 643 00:32:40,520 --> 00:32:43,360 - Ouais, cet homme était un fermier sérieux. - C'était un fermier sérieux. 644 00:32:44,360 --> 00:32:47,400 S'il a 32 000 tonnes de pommes de terre par an 645 00:32:47,560 --> 00:32:51,160 à 250 £ la tonne, 646 00:32:51,320 --> 00:32:53,720 ça fait 8 millions de livres sterling l'équivalent de pommes de terre chaque année. 647 00:32:53,880 --> 00:32:54,680 Ouais. 648 00:32:54,840 --> 00:32:57,840 - Je veux dire, le kit était juste ridicule. - Ouais. 649 00:32:58,040 --> 00:33:01,160 Il y a tellement d'informations cela m'est venu à l'esprit. 650 00:33:03,080 --> 00:33:07,120 Ainsi, après avoir présenté Kaleb à une brillante agriculture hollandaise, 651 00:33:07,320 --> 00:33:10,840 J'ai décidé, alors que nous nous dirigions vers notre halte de nuit, 652 00:33:11,000 --> 00:33:14,680 pour le présenter sur de la brillante musique hollandaise. 653 00:33:18,040 --> 00:33:19,160 Écoute cette basse. 654 00:33:27,480 --> 00:33:30,560 ♪ J'ai conduit toute la nuit J'ai les mains mouillées sur le volant ♪ 655 00:33:30,720 --> 00:33:32,160 Il y a cette atmosphère country. 656 00:33:32,320 --> 00:33:33,720 ♪ Il y a une voix dans ma tête ♪ 657 00:33:33,880 --> 00:33:36,000 ♪ Ça me pousse le talon ♪ 658 00:33:37,160 --> 00:33:40,320 ♪ C'est mon bébé qui appelle, dit "J'ai besoin de toi ici" ♪ 659 00:33:42,000 --> 00:33:44,680 ♪ Et il est quatre heures et demie et je change de vitesse ♪ 660 00:33:46,480 --> 00:33:47,280 Allez! 661 00:33:47,440 --> 00:33:51,720 ♪ Quand elle est seule Et le désir devient trop fort ♪ 662 00:33:52,440 --> 00:33:56,680 ♪ Elle envoie un câble Venant d'en haut ♪ 663 00:33:56,840 --> 00:33:58,960 ♪ Pas besoin de téléphone du tout ♪ 664 00:34:00,240 --> 00:34:03,920 - ♪ Nous avons un truc et ça s'appelle ♪ - ♪ Amour radar ♪ 665 00:34:04,520 --> 00:34:10,040 ♪ Nous avons une vague dans l'air Amour radar ♪ 666 00:34:12,199 --> 00:34:14,560 Bonjour, monsieur. Je m'appelle Kaleb. 667 00:34:14,719 --> 00:34:15,520 Et toi ? 668 00:34:15,679 --> 00:34:17,760 Bonjour, monsieur. Je m'appelle Kaleb. 669 00:34:17,920 --> 00:34:21,000 - Ouh ! - Tu sais que j'ai appris ça ? 670 00:34:25,920 --> 00:34:29,520 Le lendemain matin, nous nous sommes dirigés vers notre prochain emplacement. 671 00:34:31,360 --> 00:34:33,000 Et c'était ahurissant. 672 00:34:35,360 --> 00:34:37,280 Parce que c'est une ferme laitière. 673 00:34:39,199 --> 00:34:40,320 Sur l'eau. 674 00:34:42,239 --> 00:34:46,000 Slap bang au milieu de Rotterdam. 675 00:34:50,880 --> 00:34:52,800 - Bonjour, bonjour. - Comment vas-tu? 676 00:34:52,960 --> 00:34:55,240 - Comment vas-tu? - Accueillir. Pierre. Ravi de vous rencontrer. 677 00:34:55,280 --> 00:34:57,096 - Ravi de vous rencontrer. - Ravi de vous rencontrer aussi. 678 00:34:57,120 --> 00:34:58,800 Ravi de vous rencontrer. Très bienvenu dans notre ferme. 679 00:34:58,880 --> 00:34:59,680 C'est méchant ! 680 00:34:59,880 --> 00:35:02,720 C'est la seule fois Je l'ai déjà vu sourire dans une ville. 681 00:35:04,280 --> 00:35:07,480 La ferme flottante est l'idée originale de Peter van Wingerden 682 00:35:07,680 --> 00:35:09,560 et sa femme Minke. 683 00:35:10,240 --> 00:35:13,480 Et même si c'est dans une ville, ne pense pas une minute 684 00:35:13,640 --> 00:35:18,120 que c'est une sorte de l'exploitation d'un parc de batteries industriel. 685 00:35:19,640 --> 00:35:20,960 Des vaches marines ? 686 00:35:21,120 --> 00:35:22,960 Ouais, c'est vrai, des vaches de mer, ouais. 687 00:35:23,760 --> 00:35:27,120 Les vaches sont libres se promener dans la zone d'alimentation 688 00:35:27,320 --> 00:35:28,800 ou allez à terre pour paître. 689 00:35:33,720 --> 00:35:38,080 Et quant à la traite, ils gardent leur propre horaire. 690 00:35:39,960 --> 00:35:42,096 - C'est pour venir se faire traire alors ? - Ouais. 691 00:35:42,120 --> 00:35:45,840 Pour que la vache sache quand elle veut être traite et entrer là-dedans ? 692 00:35:46,000 --> 00:35:47,000 Absolument. 693 00:35:48,960 --> 00:35:52,680 Donc c'est complètement automatisé ? Tu peux juste rentrer chez toi et regarder la télé ? 694 00:35:52,840 --> 00:35:55,360 Exactement. Et nous avons beaucoup de caméras ici aussi, 695 00:35:55,520 --> 00:35:59,920 donc on mesure tout : la température, vitesse du vent, humidité relative, 696 00:36:00,080 --> 00:36:01,880 si la vache est couchée, si elle est debout, 697 00:36:02,040 --> 00:36:04,760 si elle mange, si elle est à l'intérieur ou à l'extérieur, 698 00:36:04,920 --> 00:36:07,720 parce que c'est ce que nous appelons un parcours libre vache, pour qu'elle puisse décider elle-même. 699 00:36:07,880 --> 00:36:10,480 - Combien y en a-t-il ? - Une trentaine environ. 700 00:36:10,640 --> 00:36:11,720 - Trente? - Ouais. 701 00:36:13,680 --> 00:36:16,240 Bien que la ferme couvre moins d'un acre, 702 00:36:16,400 --> 00:36:19,000 sa production est stupéfiante. 703 00:36:19,160 --> 00:36:23,000 A l'étage inférieur, le lait est pasteurisé ou transformé en beurre. 704 00:36:24,800 --> 00:36:26,760 Et puis en dessous... 705 00:36:26,960 --> 00:36:28,240 Une fromagerie ? 706 00:36:29,160 --> 00:36:30,720 Une fromagerie sous-marine. 707 00:36:33,160 --> 00:36:35,520 Combien de béton ont-ils eu dans ce pays? 708 00:36:35,720 --> 00:36:37,080 Comment fait-il pour rester à flot ? 709 00:36:37,520 --> 00:36:39,840 Est-ce flottant ou es-tu monté sur le... ? 710 00:36:40,000 --> 00:36:40,840 Non, c'est complètement flottant. 711 00:36:41,000 --> 00:36:42,760 - Il flotte ? - Il flotte complètement. 712 00:36:42,920 --> 00:36:45,920 Nous sommes donc maintenant à trois mètres en dessous du niveau de la mer. 713 00:36:46,080 --> 00:36:47,080 Qu'est-ce qui le garde au frais ? 714 00:36:47,120 --> 00:36:49,240 La température est complètement maîtrisé. 715 00:36:50,840 --> 00:36:51,936 Mais encore plus impressionnant 716 00:36:51,960 --> 00:36:55,800 C'est comme ça que cette ferme et la ville travailler ensemble. 717 00:36:56,720 --> 00:36:59,520 Quand Peter sort pour livrer ses produits laitiers, 718 00:36:59,680 --> 00:37:02,760 il revient avec des grains de bière des brasseries 719 00:37:02,920 --> 00:37:06,960 et le pain rassis invendu d'hier des magasins. 720 00:37:07,120 --> 00:37:08,880 Rien de tout cela ne lui coûte un centime. 721 00:37:09,760 --> 00:37:13,680 Et puis c'est fait en nourriture pour les vaches. 722 00:37:16,640 --> 00:37:17,640 Regardez ça. 723 00:37:17,720 --> 00:37:20,240 Et c'est quoi ? Un jour ? Deux jours? 724 00:37:20,440 --> 00:37:24,080 Nous gaspillions tellement de pain, et maintenant cela vient à nous. 725 00:37:24,240 --> 00:37:26,680 Parce que la quantité de déchets dans une ville, quand on y pense. 726 00:37:26,720 --> 00:37:28,840 - C'est incroyable. - Déchets organiques. 727 00:37:29,680 --> 00:37:32,840 Quant à l'herbe qui sert à nourrir les vaches, 728 00:37:33,000 --> 00:37:35,760 cela vient d'une source très intelligente. 729 00:37:35,920 --> 00:37:39,280 Alors quand ils ont coupé l'herbe dans le stade de football, 730 00:37:39,480 --> 00:37:40,640 tu prends les coupures ? 731 00:37:40,840 --> 00:37:42,600 Ouais, depuis le terrain principal. 732 00:37:43,200 --> 00:37:44,440 La meilleure herbe que vous puissiez obtenir. 733 00:37:44,600 --> 00:37:46,656 Ils ont mis des algues dessus et tout pour le rendre vert, 734 00:37:46,680 --> 00:37:49,600 donc donc les nutriments de cette herbe ça doit être fou. 735 00:37:49,760 --> 00:37:51,136 - Ouais, c'est vraiment bien. - Ouah. 736 00:37:51,160 --> 00:37:54,016 Et parce que tu es là, tu peux juste va le chercher chaque matin et... 737 00:37:54,040 --> 00:37:54,840 Exactement. 738 00:37:55,040 --> 00:37:57,160 Voilà donc la circularité de la ville. 739 00:37:58,840 --> 00:38:02,320 Et cette efficacité circulaire va encore plus loin, 740 00:38:02,480 --> 00:38:06,320 parce que Peter a un robot qui ramasse tout le fumier 741 00:38:06,480 --> 00:38:11,200 et ce fumier est ensuite utilisé pour faire boire de l'eau aux vaches. 742 00:38:12,960 --> 00:38:14,256 Nous retirons également l'eau de mer. 743 00:38:14,280 --> 00:38:17,760 - Oh, vous avez une usine de dessalement ? - C'est notre dessalement. 744 00:38:17,920 --> 00:38:19,880 Et ça va à ça côté de la membrane. 745 00:38:20,040 --> 00:38:22,840 Et on se réchauffe l'autre côté de la membrane 746 00:38:23,040 --> 00:38:25,400 en utilisant la bouse de vache. 747 00:38:25,600 --> 00:38:27,680 Donc si vous mettez de la bouse de vache dans cette poubelle, 748 00:38:28,400 --> 00:38:30,080 on met de l'eau de mer ici, 749 00:38:30,240 --> 00:38:33,600 ça chauffe jusqu'à 35, 40 degrés, vous pouvez le sentir ici. 750 00:38:33,800 --> 00:38:36,400 - Nous avons donc... - Alors ils boivent de l'eau de mer ? 751 00:38:36,600 --> 00:38:38,040 Ouais, c'est exact. 752 00:38:38,200 --> 00:38:40,720 Et tu utilises leur fumier pour le dessaler ? 753 00:38:40,880 --> 00:38:41,880 Correct. 754 00:38:44,040 --> 00:38:45,520 Nous utilisons et réutilisons tout. 755 00:38:45,680 --> 00:38:49,880 Déchets organiques de la ville pour le transformer à nouveau en protéines. 756 00:38:50,040 --> 00:38:52,960 Alors oui, c’est l’avenir de l’agriculture. 757 00:38:55,360 --> 00:38:57,200 Putain ! Putain ! 758 00:38:57,360 --> 00:39:00,560 C'est juste f... Mon esprit est surmené en ce moment. 759 00:39:00,720 --> 00:39:02,480 C'est sur le point d'exploser. 760 00:39:07,280 --> 00:39:12,000 Dehors, assis près du soleil des panneaux qui alimentent toute l’opération, 761 00:39:12,680 --> 00:39:14,800 Peter nous a ensuite montré les matériaux de construction 762 00:39:14,960 --> 00:39:17,920 il se débrouillait aussi avec le fumier. 763 00:39:20,000 --> 00:39:21,600 Alors qu'est-ce que tu fais avec ça ? 764 00:39:21,760 --> 00:39:23,360 Il pourrait donc s'agir d'un mur intérieur. 765 00:39:23,480 --> 00:39:25,800 - Isolation ? - Isolation, ouais. 766 00:39:26,000 --> 00:39:27,856 - Pour que vous puissiez faire isoler votre maison. - Ouais. 767 00:39:27,880 --> 00:39:30,000 Votre maison serait littéralement plein de merde. 768 00:39:30,200 --> 00:39:31,040 Correct. 769 00:39:31,200 --> 00:39:33,760 - Les gens disent que le mien l'est de toute façon. - C'est. 770 00:39:33,920 --> 00:39:35,400 Je suis rarement étonné. 771 00:39:35,600 --> 00:39:37,920 Lamborghini Revuelto m'a étonné 772 00:39:38,120 --> 00:39:40,400 et c'est tout depuis environ un an. 773 00:39:41,000 --> 00:39:43,360 Et ça prend pratiquement rien de l'environnement. 774 00:39:43,520 --> 00:39:45,296 - Exactement. - Et ça rapporte plus ! 775 00:39:45,320 --> 00:39:47,640 C'est une empreinte presque nulle. 776 00:39:48,080 --> 00:39:49,080 C'est incroyable. 777 00:39:49,160 --> 00:39:52,120 Nous voulons en réalité réduire les pertes alimentaires. 778 00:39:52,320 --> 00:39:54,800 Parce que les pertes alimentaires sont dramatiques dans le monde. 779 00:39:54,960 --> 00:39:56,320 Nous perdons tellement de nourriture. 780 00:39:56,480 --> 00:40:00,000 Environ 30 % de toute la nourriture produite est perdu dans le monde, 781 00:40:00,160 --> 00:40:02,600 pendant qu'il était encore un milliard de personnes n’ont pas de nourriture. 782 00:40:02,760 --> 00:40:04,280 Nous devons donc changer cela. 783 00:40:04,440 --> 00:40:06,840 Et cela ne peut être fait si vous produisez local. 784 00:40:07,040 --> 00:40:08,960 Donc ce que nous avons établi 785 00:40:09,120 --> 00:40:13,520 est-ce que Diddly Squat est au mauvais endroit parce que c'est à la campagne. 786 00:40:13,680 --> 00:40:14,920 Et ça ne flotte pas. 787 00:40:16,360 --> 00:40:18,560 C'est là qu'il y a champs c'est faux ! 788 00:40:24,000 --> 00:40:28,800 Évidemment, je ne pouvais pas déménager Diddly s'accroupit jusqu'à la Tamise. 789 00:40:29,840 --> 00:40:33,320 Mais passer du temps avec ces ingénieux agriculteurs hollandais 790 00:40:33,480 --> 00:40:36,640 m'avait convaincu que si nous voulons survivre, 791 00:40:38,160 --> 00:40:41,200 il fallait absolument se moderniser. 792 00:40:48,600 --> 00:40:51,120 C'est le jouet télécommandé tu as toujours voulu. 793 00:40:51,320 --> 00:40:52,800 Oh mon Dieu! 794 00:40:53,000 --> 00:40:54,360 Qu'est-ce que c'est? 795 00:40:54,560 --> 00:40:55,560 Nous avons un problème. 796 00:40:57,080 --> 00:40:58,280 Are they gonna stay? 797 00:40:58,440 --> 00:40:59,480 Je ne sais pas. 798 00:41:01,720 --> 00:41:03,680 - Ça fait longtemps ! Je suis de retour, mon pote ! - Alain ! 799 00:41:03,840 --> 00:41:06,200 - Tu es de retour ! - C'est un peu un câlin d'homme, n'est-ce pas !