1 00:00:01,002 --> 00:00:02,251 Последен път на „готвач от следващо ниво“... 2 00:00:02,503 --> 00:00:05,421 Гордън: Ти ще готвиш едно ястие от следващо ниво, 3 00:00:05,464 --> 00:00:07,965 и всеки ще избере пет от вас 4 00:00:08,009 --> 00:00:09,967 за наставничество това състезание. 5 00:00:10,011 --> 00:00:11,427 Уау! Това не е като готвене у дома. 6 00:00:11,429 --> 00:00:14,221 Гордън: Първият ми избор, че преработеното месо. 7 00:00:14,265 --> 00:00:16,223 - Добре дошли в екипа на nyesha. - Добре дошли в екипа на Блейс. 8 00:00:16,267 --> 00:00:18,642 Вие сте готови, момчета. Имам своя победител. 9 00:00:18,644 --> 00:00:20,227 И тази вечер... 10 00:00:20,271 --> 00:00:23,063 За днешното предизвикателство, вечеря със стек от следващо ниво. 11 00:00:23,107 --> 00:00:26,150 - Уау! Пържола надолу. - Това протеин ли беше? 12 00:00:26,152 --> 00:00:30,654 Най-доброто ястие ще се запази целият им екип е в безопасност от елиминиране. 13 00:00:30,698 --> 00:00:32,448 Време е да донесем топлината. 14 00:00:32,491 --> 00:00:34,700 Гордън: Долните ни две чинии отиват един срещу друг в елиминация, 15 00:00:34,744 --> 00:00:36,577 където един от вас ще се прибера вкъщи. 16 00:00:36,579 --> 00:00:40,164 Моята репутация също е на линия. Не искам да губя. 17 00:00:40,166 --> 00:00:42,207 - Всичко може да се случи... - Това е сурово. 18 00:00:42,251 --> 00:00:43,584 ...И това се случва. 19 00:00:43,627 --> 00:00:46,795 - Това няма да ме сломи. - (биукане) 20 00:00:46,797 --> 00:00:50,507 (възпроизвежда се тематична музика) 21 00:01:05,191 --> 00:01:08,442 леле, виж тези нови престилки. 22 00:01:08,486 --> 00:01:10,319 Отбор Рамзи, момчета готови ли сте да тръгваме 23 00:01:10,362 --> 00:01:13,238 - Всички: Да, готвач! - Чувствам се толкова развълнуван 24 00:01:13,282 --> 00:01:15,115 защото съм в отбора на рамзи. 25 00:01:15,117 --> 00:01:18,410 Това го прави като "неприятен". като, виждате ли престилката ми? 26 00:01:18,454 --> 00:01:23,123 Отбор nyesha! Пет кулинарни убийци изглеждат по най-добрия начин. 27 00:01:23,167 --> 00:01:26,085 - Готови ли сте? - Всички: Да, готвач. 28 00:01:26,128 --> 00:01:27,252 Ще го донесем ли, отбор Блейс? 29 00:01:27,296 --> 00:01:29,797 - (аплодисменти) - да! 30 00:01:29,799 --> 00:01:31,799 Сега, миналата седмица, всички усетихте топлината 31 00:01:31,801 --> 00:01:33,967 от тези три невероятни кухни. 32 00:01:34,011 --> 00:01:38,180 Но сега вие всеки имат невероятен ментор 33 00:01:38,224 --> 00:01:41,350 да те взема чрез това състезание. 34 00:01:41,393 --> 00:01:42,643 Сега, по време на състезанието, 35 00:01:42,645 --> 00:01:44,520 всички ще бъдете тествани и през трите нива. 36 00:01:44,563 --> 00:01:49,233 Всеки отбор ще бъде избран на случаен принцип определи кухня за готвене. 37 00:01:49,276 --> 00:01:52,152 За всяко предизвикателство, искаме да докажете 38 00:01:52,196 --> 00:01:54,321 че можете да създавате магия във всяка среда, 39 00:01:54,365 --> 00:01:57,157 дори когато коефициентите са натрупани срещу вас. 40 00:01:57,201 --> 00:02:02,079 Изводът е, момчета, вложи сърцето и душата си в тези ястия. 41 00:02:02,123 --> 00:02:04,456 Защото в това състезание, точно както в реалния живот, 42 00:02:04,458 --> 00:02:07,000 ти си толкова добър като последното ти ястие. 43 00:02:07,035 --> 00:02:10,420 Слушайте това, защото това е невероятно важно. 44 00:02:10,464 --> 00:02:13,423 Главният готвач, който твори най-доброто ястие в това предизвикателство 45 00:02:13,467 --> 00:02:17,136 ще запазят целия си отбор в безопасност от елиминиране. 46 00:02:17,179 --> 00:02:19,429 - О, моля те. - Леле. 47 00:02:19,473 --> 00:02:22,057 - И повярвай ми, искате да сте в безопасност. - да 48 00:02:22,101 --> 00:02:24,852 Защото след предизвикателството, двама от вас ще бъдат изпратени 49 00:02:24,854 --> 00:02:29,439 в битка глава срещу глава за да определи кой ще се прибере. 50 00:02:30,693 --> 00:02:32,151 Реуел: Време е да внесем топлината. 51 00:02:32,153 --> 00:02:35,028 Искам тези други отбори да се тресе от страх. 52 00:02:35,072 --> 00:02:38,699 Искам да почувстват това, здравей, екипът на главния готвач Рамзи 53 00:02:38,742 --> 00:02:42,119 ще бъде проблем. 54 00:02:42,163 --> 00:02:45,164 Сега, за днешното предизвикателство, ще започнем с нещо 55 00:02:45,207 --> 00:02:47,499 готвач от следващо ниво трябва да може да готви 56 00:02:47,543 --> 00:02:52,296 в съня им-- перфектна вечеря с пържола. 57 00:02:52,339 --> 00:02:53,380 ох 58 00:02:53,424 --> 00:02:55,465 Готвене на перфектната пържола е изкуство. 59 00:02:55,509 --> 00:02:59,636 Всяко едно ваше решение може да има огромни последствия 60 00:02:59,680 --> 00:03:01,221 или огромни награди. 61 00:03:01,265 --> 00:03:02,806 Знам как да готвя пържола. 62 00:03:02,808 --> 00:03:06,393 В първото готварско предизвикателство, се избира последен, 63 00:03:06,437 --> 00:03:09,479 просто те прецаква. Определено е денят на изкуплението. 64 00:03:09,523 --> 00:03:12,024 Има много различни разфасовки от говеждо месо, 65 00:03:12,026 --> 00:03:14,318 и платформата ще го направи бъде пълен с всички тях. 66 00:03:14,361 --> 00:03:18,197 От най-скъпата кройка до най-евтините парчета месо, 67 00:03:18,240 --> 00:03:21,992 страхотен готвач може да направи нещо специален от всеки от тях 68 00:03:22,036 --> 00:03:23,160 ако знаете какво да правя с него. 69 00:03:23,204 --> 00:03:26,121 Така че докажете ни, че сте готвач от следващо ниво 70 00:03:26,165 --> 00:03:28,207 като знаете как да готвите каквато и пържола да получите. 71 00:03:28,250 --> 00:03:30,042 Мисля, че е много изпълнимо. 72 00:03:30,044 --> 00:03:32,753 Имаме две момичета от Тексас. Аз съм от средния запад. 73 00:03:32,796 --> 00:03:36,298 Например, планирам да спасим целия ни екип с печелившо ястие. 74 00:03:36,342 --> 00:03:38,300 Можех буквално готвя пържола със затворени очи 75 00:03:38,344 --> 00:03:40,219 и просто знам точно кога да го обърна. 76 00:03:40,262 --> 00:03:43,096 Когато твоето време започне, ще вземете едно парче говеждо месо 77 00:03:43,140 --> 00:03:45,340 и каквото и да е други съставки, от които се нуждаете 78 00:03:45,351 --> 00:03:49,019 за да превърнете това в следващо ниво пържола вечеря. 79 00:03:49,021 --> 00:03:50,646 Всички: Да, готвач. 80 00:03:50,648 --> 00:03:53,106 Ниеша: Всички търсим за най-доброто ястие от пържола 81 00:03:53,150 --> 00:03:55,192 от всеки един от тези физически лица, 82 00:03:55,236 --> 00:03:58,237 но в края на деня, Искам да видя моя отбор да печели. 83 00:03:58,280 --> 00:03:59,696 Това е моето състезание да се борим за. 84 00:03:59,740 --> 00:04:02,324 Очаквам всички вас честно 85 00:04:02,368 --> 00:04:05,160 за да изравните вашите ястия от тук нататък. 86 00:04:05,204 --> 00:04:08,288 И бъдете подготвени за някои изненади. 87 00:04:08,332 --> 00:04:11,291 - О, не - ae:Да тръгваме! 88 00:04:11,335 --> 00:04:13,502 Ще има изненада и няма да е толкова забавно. 89 00:04:13,545 --> 00:04:16,296 Но може би е така. Никога не знаеш какво ще получиш. 90 00:04:16,298 --> 00:04:18,590 - Екип Блейс. - Да, сър. да тръгваме! 91 00:04:18,634 --> 00:04:20,676 Време е да разберете какво ниво ще продължиш да готвиш. 92 00:04:20,719 --> 00:04:22,302 Първо вземете ключ карта 93 00:04:22,304 --> 00:04:24,221 и главата отгоре до асансьора. 94 00:04:26,058 --> 00:04:27,432 Този път няма да го грабна. 95 00:04:27,476 --> 00:04:29,059 Добре. 96 00:04:29,103 --> 00:04:31,603 - (бипкания) - да тръгваме, момчета! 97 00:04:31,647 --> 00:04:34,273 - Чао! - Чао! 98 00:04:36,026 --> 00:04:37,526 Не искам мазето. 99 00:04:39,405 --> 00:04:42,489 - Върни се горе, върни се горе. - (писъци) 100 00:04:42,533 --> 00:04:47,202 - Това е мазето, момчета. - Добре дошли в подземието. 101 00:04:47,246 --> 00:04:50,580 - Дън-дън-дън. - Това е... 102 00:04:52,293 --> 00:04:55,502 Най-долното ниво е мъчение. 103 00:04:55,546 --> 00:04:57,838 Хайде, разбрахме това. Разбрахме това. 104 00:04:57,881 --> 00:05:01,258 - Не ми го причинявай. - Не, това е трик. Това е трик. 105 00:05:01,302 --> 00:05:03,719 Те ще го направят върнете ни обратно. 106 00:05:03,762 --> 00:05:06,763 - да! - Ооо! 107 00:05:06,765 --> 00:05:08,682 - Отново топ кухня! - (аплодисменти) 108 00:05:08,726 --> 00:05:11,560 да, да, да, да, да! 109 00:05:11,603 --> 00:05:13,353 Това е старата ми станция. 110 00:05:13,397 --> 00:05:15,272 върнах се! 111 00:05:15,316 --> 00:05:19,109 - Всички имахте шест горелки? - Мазето беше едно нещо. 112 00:05:19,153 --> 00:05:23,113 Ако ми дадеш инструментите за успех, играта продължава. 113 00:05:23,157 --> 00:05:24,406 (мърморене) 114 00:05:24,450 --> 00:05:25,991 Не ме е страх на мазето. 115 00:05:25,993 --> 00:05:29,286 Първо го сготвих цялото хранене с нож и щипка. 116 00:05:29,330 --> 00:05:33,123 - Средна кухня. - да 117 00:05:33,167 --> 00:05:35,751 Да, скъпа. обожавам го 118 00:05:35,753 --> 00:05:37,252 - Разбрахме го. - Разбрахме това, момиче. 119 00:05:37,296 --> 00:05:40,213 перфектен Виждал съм такава кухня. 120 00:05:40,257 --> 00:05:42,257 Много по-добре е отколкото домашната ми кухня. 121 00:05:42,301 --> 00:05:45,135 Но не ми се иска странник в чужда земя. 122 00:05:45,179 --> 00:05:46,970 Ако това е средата, как изглежда горната част? 123 00:05:47,014 --> 00:05:49,473 - Лудост. - Толкова съм готов точно сега. 124 00:05:51,602 --> 00:05:53,185 Когато храната слезе тук, 125 00:05:53,228 --> 00:05:54,311 ще имаш почти нищо. 126 00:05:54,355 --> 00:05:58,231 ядосан съм че отново съм тук долу. 127 00:05:58,275 --> 00:06:00,150 Просто ще летя с кучето си и жена ми тук. 128 00:06:00,152 --> 00:06:01,610 Просто ще живеем в мазето. 129 00:06:01,653 --> 00:06:03,987 Тези горелки имат две скорости, 130 00:06:04,031 --> 00:06:06,156 и е нула и (пиукане) ад. 131 00:06:06,158 --> 00:06:07,616 толкова съм ядосан Тук съм в момента. 132 00:06:11,330 --> 00:06:13,955 - Добре, екип Блейс. да вървим - Ау, да! 133 00:06:13,999 --> 00:06:16,416 Аз съм домашен готвач от град с 3400 жители. 134 00:06:16,460 --> 00:06:18,877 И наистина обичам да получавам външни мнения, 135 00:06:18,921 --> 00:06:22,005 особено от някой такъв опитен като Ричард Блейс. 136 00:06:22,049 --> 00:06:24,716 Аз съм твоят ментор. Искам да са пет човека готвач на следващото ниво. 137 00:06:24,760 --> 00:06:26,218 И ние сме готвачи, ние сме конкурентни. 138 00:06:26,261 --> 00:06:28,303 Ние се състезаваме също и един срещу друг. 139 00:06:28,347 --> 00:06:29,805 - Разбрахме го. - Гордън: Успех, момиче. 140 00:06:29,807 --> 00:06:31,181 Благодаря ви, готвач. Вие също. 141 00:06:31,225 --> 00:06:33,016 - Ще ти сритам задника. - (смее се) 142 00:06:33,018 --> 00:06:36,103 какво става, екип? да вървим да 143 00:06:36,146 --> 00:06:38,438 да да да 144 00:06:38,482 --> 00:06:41,191 толкова съм развълнуван да бъда в екипа на готвача nyesha. 145 00:06:41,235 --> 00:06:43,318 Тя носи много на доверие с нея, 146 00:06:43,362 --> 00:06:46,071 и така се надявам наистина да науча много от нея в този смисъл. 147 00:06:46,115 --> 00:06:48,031 - Едно, две, три! - Всички: Победители! 148 00:06:48,033 --> 00:06:50,700 Здравей, готвач! 149 00:06:50,744 --> 00:06:53,161 - Да вървим, хайде! - Да! 150 00:06:53,205 --> 00:06:57,207 - Човече! Добре ли сме? да вървим вярно - Да! 151 00:06:57,251 --> 00:07:00,210 - Време е да блеснеш. Най-съвременна кухня. - да 152 00:07:00,254 --> 00:07:02,379 - Сто процента. - Трябва да спечелим това. 153 00:07:02,381 --> 00:07:05,841 Не искам да губя срещу nyesha и richard blais. 154 00:07:05,884 --> 00:07:09,052 Искам тези съдии долу да бъда издухан от вас петте. 155 00:07:09,096 --> 00:07:10,554 - Ясно ли е? - Чух, готвач! 156 00:07:10,597 --> 00:07:14,349 Подредете се отзад. Платформата е на път. 157 00:07:14,393 --> 00:07:16,143 - Разбрахме това, всички. Разбрахме това. - 30 секунди. 158 00:07:16,186 --> 00:07:17,936 Ще мине бързо, става ли? 159 00:07:17,980 --> 00:07:19,938 Уверете се, че хващате всички необходими съставки 160 00:07:19,982 --> 00:07:21,523 за да направите вашето зашеметяващо ястие. 161 00:07:21,567 --> 00:07:23,316 - Гордън: Движи се. - Движи се. 162 00:07:23,318 --> 00:07:25,485 Когато това стане зелено, отиваме. 163 00:07:25,487 --> 00:07:27,446 Ето го. да тръгваме! 164 00:07:27,448 --> 00:07:31,491 Една перфектна вечеря с пържола. да вървим 165 00:07:31,535 --> 00:07:33,201 Крем на реколтата. 166 00:07:33,245 --> 00:07:35,245 Само две-- само три картофа. 167 00:07:35,247 --> 00:07:36,204 Ето шалот? Някой има нужда от шалот? 168 00:07:36,248 --> 00:07:38,123 - Розмари! - Лайм! 169 00:07:38,167 --> 00:07:40,000 На път ли съм да имам инфаркт? 170 00:07:40,043 --> 00:07:42,169 Не мисля, че мога да чувствам носа ми. Това инсулт ли е? 171 00:07:42,212 --> 00:07:44,045 - Ужасно е. - О, боже мой. 172 00:07:44,089 --> 00:07:46,506 - Гордън: Давай, давай, давай, давай! - Имаме къри! Имаме гъби! 173 00:07:46,550 --> 00:07:48,258 Жената: Някой вижда ли нюйоркска лента? 174 00:07:48,302 --> 00:07:50,760 - Нюйоркски ленти тук. - благодаря ви 175 00:07:50,762 --> 00:07:52,387 - Чесън? - Розмарин. 176 00:07:52,431 --> 00:07:54,389 - Имаме ли нужда от лук? - Гордън: Пет, четири... 177 00:07:54,433 --> 00:07:57,517 - Някакъв чесън? о - Три, две... 178 00:07:57,561 --> 00:08:00,312 - Някой вижда ли мащерка? - ...Едно, пусни! 179 00:08:00,355 --> 00:08:04,649 - Пусни се! - Изпуснах един домат. 180 00:08:07,112 --> 00:08:09,613 Ниеша: Идва, момчета. тръгвай! 181 00:08:12,451 --> 00:08:15,368 Пиет: Моите очи и моят ум не може да фокусира. 182 00:08:15,412 --> 00:08:18,038 Просто започваш, като, стават паникьосани и неистови. 183 00:08:18,081 --> 00:08:20,624 Какво получаваме? Имаме ли нишестета? 184 00:08:20,667 --> 00:08:22,501 - Ох - Добре. 185 00:08:22,544 --> 00:08:24,252 Последен път, моята пържола беше сготвено ужасно. 186 00:08:24,296 --> 00:08:26,004 Значи това е моят шанс точно тук 187 00:08:26,006 --> 00:08:29,090 за да докаже, че тексасецът може да прави говеждо. 188 00:08:29,134 --> 00:08:32,177 Уау! по дяволите 189 00:08:32,179 --> 00:08:34,763 - О! - Това пържола ли беше? 190 00:08:34,765 --> 00:08:36,431 Дар от небесата! 191 00:08:36,475 --> 00:08:37,849 (стенове) 192 00:08:37,976 --> 00:08:41,353 Имам това красиво плоска желязна пържола и я изпускам. 193 00:08:41,396 --> 00:08:43,980 - Пържола долу, пържола долу. - И отива право надолу. 194 00:08:44,024 --> 00:08:45,690 Добре, пържола надолу, пържола надолу. 195 00:08:45,734 --> 00:08:47,025 Ниеша: Хайде, Амбър. 196 00:08:47,027 --> 00:08:49,236 Грабването на платформата е всичко. 197 00:08:49,279 --> 00:08:51,321 Не можем просто да хвърляме продукти навсякъде. 198 00:08:51,365 --> 00:08:53,365 търся за готвач от следващо ниво. 199 00:08:53,367 --> 00:08:56,117 три! Хайде, момчета! Разбрахме го. 200 00:08:56,161 --> 00:08:58,245 Времето изтече! Вземете вашите съставки. 201 00:08:58,288 --> 00:09:01,665 Само това, от което се нуждаете. Вземете вашите съставки. 202 00:09:03,418 --> 00:09:05,252 Блейс: Тръгвай! тръгвай! 203 00:09:06,296 --> 00:09:09,381 - Мислете ясно. - (приглушено бърборене) 204 00:09:09,424 --> 00:09:11,466 - (биукане) - единственото нещо, което е отляво е телешки черен дроб. 205 00:09:11,510 --> 00:09:14,511 Дори не знам какво да правя с него. 206 00:09:14,555 --> 00:09:17,847 О, така е. И гледам отдолу и вземете тази пържола. 207 00:09:17,891 --> 00:09:19,182 Блейс: Каквото можете да грабнете. 208 00:09:19,226 --> 00:09:21,017 Имаш само двойка остават секунди, екип blais. 209 00:09:21,019 --> 00:09:24,020 Грабнете последните си неща. Можете да го вземете, докато изчезне. 210 00:09:24,064 --> 00:09:26,398 Грабни го, докато тръгне. Ето го! Ето го! 211 00:09:26,400 --> 00:09:29,401 - О! Уау! - Добре, екип Блейс. 212 00:09:29,403 --> 00:09:31,653 Какво се случи там горе с тази пържола? 213 00:09:31,697 --> 00:09:33,029 Благодаря за ютията! 214 00:09:33,031 --> 00:09:35,991 Богове на месото, Бих искал да ти благодаря 215 00:09:36,034 --> 00:09:38,285 Вероятно трябва купете билет за лотария. 216 00:09:38,328 --> 00:09:40,453 Ниеша: 45 минути започват сега. 217 00:09:40,497 --> 00:09:43,164 Уверете се, че пържола свети. 218 00:09:43,208 --> 00:09:46,001 Не мога да повярвам, че го направих. 219 00:09:46,044 --> 00:09:47,752 Това беше красиво парче месо. 220 00:09:47,796 --> 00:09:51,089 Ужасена съм. Като, момиче, не си правя това отново. 221 00:09:51,133 --> 00:09:52,757 Не се прецакваш предизвикателство за пържола. 222 00:09:52,801 --> 00:09:58,054 - Започвайки силно, започвайки силно. - Да го направим. 223 00:09:58,056 --> 00:10:00,181 Нека покажем останалото на тези отбори как се прави. 224 00:10:00,225 --> 00:10:02,017 Хайде, момчета. Разбрахме това. да вървим 225 00:10:02,019 --> 00:10:04,060 Нека направим това, екип Рамзи! 226 00:10:04,104 --> 00:10:07,188 - Искаме да спечелим, хайде. - Уверете се, че дишате. 227 00:10:07,232 --> 00:10:08,565 - Не взех никакви зеленчуци. - Какво не е наред? 228 00:10:08,942 --> 00:10:11,234 Не взех никакви зеленчуци. Искам да кажа, взех си пащърнак, но исках... 229 00:10:11,278 --> 00:10:12,944 - това ли е? - Знам, че мога да се справя по-добре, 230 00:10:12,988 --> 00:10:15,155 и просто не се показвам колко съм талантлив. 231 00:10:15,198 --> 00:10:16,489 Дойдох тук с причина, 232 00:10:16,533 --> 00:10:18,566 и се чувствам като Разочаровам себе си. 233 00:10:18,577 --> 00:10:20,160 Аз не правя най-доброто, което мога, 234 00:10:20,203 --> 00:10:22,203 така че съм разочарован малко към себе си. 235 00:10:22,247 --> 00:10:24,497 Мога много по-добре. 236 00:10:24,541 --> 00:10:26,741 Наистина имам нужда за да покажа готвача Рамзи 237 00:10:26,752 --> 00:10:28,084 че съм добър избор. 238 00:10:28,128 --> 00:10:29,586 Не сте сбъркали. 239 00:10:33,592 --> 00:10:34,591 какво не е наред 240 00:10:34,635 --> 00:10:35,508 Аз не правя най-доброто, което мога, 241 00:10:35,761 --> 00:10:37,719 така че съм разочарован малко към себе си. 242 00:10:37,763 --> 00:10:38,970 Тук съм, за да ти помогна. 243 00:10:39,014 --> 00:10:40,472 Трябва да се отървем от тези нерви. 244 00:10:40,515 --> 00:10:42,223 - Трябва да се отърва от тях. - Добре? 245 00:10:42,267 --> 00:10:45,101 аз съм в главата си, и трябва да се върна към ръцете и сърцето ми 246 00:10:45,145 --> 00:10:46,519 и готвя, както обичам да готвя. 247 00:10:46,563 --> 00:10:48,429 Трябва да го разбера защото искам да съм тук. 248 00:10:48,440 --> 00:10:50,273 искам да бъда готвач на следващото ниво. 249 00:10:50,275 --> 00:10:51,524 Нямам много съставки, 250 00:10:51,568 --> 00:10:53,026 но ако баща ми имаше тези съставки, 251 00:10:53,070 --> 00:10:54,277 той ще направи празник за всички. 252 00:10:54,363 --> 00:10:56,029 Искам да вид докоснете се до моите ямайски корени. 253 00:10:56,031 --> 00:10:58,531 Правя много леко разтриване на wagyu. 254 00:10:58,533 --> 00:11:01,993 - Горе главата, да вървим. - Правя това за моят малък остров. 255 00:11:02,037 --> 00:11:03,995 Гордън: Кухня на последния етаж днес за отбор Рамзи, 256 00:11:04,039 --> 00:11:05,955 и всички те имат невероятно парче говеждо месо. 257 00:11:05,999 --> 00:11:07,499 Стискам палци ще вземем това ястие днес, 258 00:11:07,542 --> 00:11:10,293 и това ще ни задържи в безопасност от елиминиране. 259 00:11:11,797 --> 00:11:14,047 Ниеша: Как получаваме вкус в тези къси ребра? 260 00:11:14,049 --> 00:11:15,006 Номер едно, трябва пригответе пържола правилно. 261 00:11:15,258 --> 00:11:17,008 Това ще бъде последното нещо, което се случва 262 00:11:17,094 --> 00:11:17,967 защото ще бъди толкова бърз. 263 00:11:18,220 --> 00:11:20,387 - Да си от Тексас? - Искам да кажа, че боли. 264 00:11:20,430 --> 00:11:22,138 Те няма да го направят да те върна. 265 00:11:22,182 --> 00:11:24,224 Не, наистина го направи. Искрено ме заболя. 266 00:11:26,353 --> 00:11:28,436 Аз съм Амбър от Остин, Тексас, и съм домашен готвач. 267 00:11:28,480 --> 00:11:31,314 Аз съм типичен тексаско момиче по много начини. 268 00:11:31,358 --> 00:11:34,609 Аз често съм проблем. Здравейте, бебета. 269 00:11:34,653 --> 00:11:36,027 Любимото ми нещо за правене 270 00:11:36,029 --> 00:11:38,321 е готвач за моите приятели и семейството. 271 00:11:38,365 --> 00:11:39,739 Ще бъда честен, когато сервирам ястие, 272 00:11:39,783 --> 00:11:41,408 Винаги държа на секс звуци. 273 00:11:41,410 --> 00:11:44,828 Това е моят вид лакмус за това колко добра е храната. 274 00:11:44,830 --> 00:11:47,455 Цялото им тяло се свлича и главата им се връща назад и те са точно като... 275 00:11:47,499 --> 00:11:50,458 те правят това, Аз съм като "о, да." 276 00:11:50,502 --> 00:11:54,003 едногодишно менторство с тези готвачи? 277 00:11:54,047 --> 00:11:55,171 Би променило живота. 278 00:11:55,465 --> 00:11:57,549 Ще мога наистина да готвя в по-голям мащаб, 279 00:11:57,551 --> 00:12:00,009 за да започнете да правите частно готвене 280 00:12:00,053 --> 00:12:02,470 и докосвайте повече сърца и коремчета. 281 00:12:02,514 --> 00:12:04,806 все още имам време да се спася. 282 00:12:04,850 --> 00:12:05,849 Ниеша: Амбър трябва да се засили. 283 00:12:06,226 --> 00:12:09,394 Последно предизвикателство, пържолата на Амбър беше препечена, 284 00:12:09,438 --> 00:12:12,063 но мисля, че тя има потенциал 285 00:12:12,107 --> 00:12:14,816 да отиде много далеч в това състезание. 286 00:12:14,818 --> 00:12:17,026 Времето е "гответе по-бързо". 287 00:12:17,028 --> 00:12:18,528 гответе с намерение. 288 00:12:20,240 --> 00:12:21,030 Ричард: Добре, ти си на около 30 минути, 289 00:12:21,241 --> 00:12:23,199 малко по-малко от, добре, екип? 290 00:12:23,201 --> 00:12:24,367 Уау! добре! да! 291 00:12:24,411 --> 00:12:27,245 Моята репутация също е на линия. 292 00:12:27,247 --> 00:12:29,998 Не искам да губя, става ли? 293 00:12:30,000 --> 00:12:31,374 О, имам план. 294 00:12:31,376 --> 00:12:33,001 Господ знае само ако ще работи. 295 00:12:33,003 --> 00:12:34,544 Ти си минималист. 296 00:12:34,546 --> 00:12:36,296 Последния път имахте само няколко съставки. 297 00:12:36,339 --> 00:12:38,089 Този път имаш може би дори по-малко. 298 00:12:38,133 --> 00:12:39,507 Имам ютия. 299 00:12:39,551 --> 00:12:41,009 Ще го измиеш ли или нещо подобно? 300 00:12:41,011 --> 00:12:42,051 - Не знам. - Да, мога да го измия. 301 00:12:42,095 --> 00:12:44,095 Розмарин, кетчуп, и шалот. 302 00:12:44,139 --> 00:12:45,472 Вие сте избрали тези неща. 303 00:12:45,515 --> 00:12:47,348 Да, ще го направя сос за барбекю, 304 00:12:47,392 --> 00:12:48,308 и аз ще го направя туршия този шалот. 305 00:12:48,560 --> 00:12:50,310 Искам да кажа, че може и ти просто отворете 306 00:12:50,353 --> 00:12:52,604 - кутия бира тук долу. - Господи, да. 307 00:12:52,647 --> 00:12:54,522 - Добре, Гари, усещаш ли го, Гари? - О, да! 308 00:12:54,566 --> 00:12:58,318 Гари: Главен готвач Блейз съм виждал в милион различни предавания. 309 00:12:58,361 --> 00:13:00,945 толкова съм развълнуван да работи с него. 310 00:13:00,989 --> 00:13:04,157 Като дете винаги съм бил привлечени от огъня. 311 00:13:04,201 --> 00:13:06,618 - Обичах огъня. - Ху-ху-ху-ху! 312 00:13:08,163 --> 00:13:09,871 И съм много шумна като човек. 313 00:13:09,915 --> 00:13:11,289 "нормалните хора ме плашат!" 314 00:13:11,666 --> 00:13:14,542 и е просто смешно, защото майка ми би го направила винаги ми крещи, 315 00:13:14,544 --> 00:13:16,419 „млъкни! Говориш твърде шумно.“ 316 00:13:16,463 --> 00:13:20,590 сега съм най-шумният (пиукане) в tiktok. 317 00:13:20,634 --> 00:13:22,258 Вагю гърди! 318 00:13:22,260 --> 00:13:23,551 (изсвирване) нагоре с търкането! 319 00:13:23,595 --> 00:13:25,929 Увийте го в малко хартия и го остави да язди! 320 00:13:25,972 --> 00:13:27,222 И правя пари, правейки го. 321 00:13:27,265 --> 00:13:29,516 Обичам барбекюто! 322 00:13:29,559 --> 00:13:32,602 - Гари го усеща изведнъж. - Добре, добре. 323 00:13:32,646 --> 00:13:34,020 - Добре, ае. - Уау! 324 00:13:34,064 --> 00:13:35,188 добре, пак сме на това, нали? 325 00:13:35,232 --> 00:13:37,065 Добре, разбрах малко тънко нарязана пържола. 326 00:13:37,108 --> 00:13:38,983 - По желание? - Не! 327 00:13:39,027 --> 00:13:41,361 - Добре, добре. вярно Това остана. - Дъното на цевта. 328 00:13:41,404 --> 00:13:45,240 - Отивам на финес ситуация с говеждо булгоги. - Добре. 329 00:13:45,283 --> 00:13:48,117 Тънко нарязана пържола. Буда, помогни ми. 330 00:13:48,161 --> 00:13:49,953 Ето за това става въпрос. Ние сме в мазето. 331 00:13:49,955 --> 00:13:54,040 - Ние го правим да се случи. - О, боже, стресиран съм. 332 00:13:54,042 --> 00:13:58,378 Всичките ми приятели горе Знам, че стана смело, вкусно, живи парчета месо. 333 00:13:58,421 --> 00:14:00,380 Чувствам се дребнаво, чувствам се тъжна 334 00:14:00,423 --> 00:14:02,006 но аз съм като, "знаеш ли какво? 335 00:14:02,008 --> 00:14:03,258 Това няма да ме сломи. 336 00:14:03,301 --> 00:14:06,094 Ще увелича максимално. Каквото трябва да направя." 337 00:14:06,137 --> 00:14:07,929 - как се чувстват всички? - Страхотно, готвач. 338 00:14:07,973 --> 00:14:10,139 - Справя се страхотно, готвач. - Планирате обшивка навреме днес, sergio? 339 00:14:10,183 --> 00:14:11,724 - О, да. Ще бъда готов за теб. - Да, ти си. да вървим 340 00:14:11,726 --> 00:14:14,143 Моят човек е буден днес. 341 00:14:14,187 --> 00:14:17,021 - Колко време остава. - Мащерката е точно тук. 342 00:14:17,023 --> 00:14:20,441 - Не, остава време до края на играта. - О 343 00:14:20,485 --> 00:14:24,404 Ниеша: Искам моят отбор да спечели защото вярвам, че аз избрах 344 00:14:24,447 --> 00:14:26,614 правилните готвачи за да го донесете у дома. 345 00:14:26,616 --> 00:14:28,533 И искам да ги отглеждам и ги вижте как растат 346 00:14:28,535 --> 00:14:31,411 защото това е инвестицията Имам в тях. 347 00:14:31,413 --> 00:14:33,663 И, разбира се, искам да бия Ричард и Гордън. 348 00:14:36,376 --> 00:14:38,418 нека бъдем честни, имаме пет от най-добрите разфасовки. 349 00:14:38,461 --> 00:14:40,253 Ооо, ето го. 350 00:14:40,297 --> 00:14:42,422 Това е, момчета. Искаме да спечелим. хайде 351 00:14:42,465 --> 00:14:45,091 - Кени, говори с мен. - Ще отида с филе. 352 00:14:45,135 --> 00:14:46,676 Ролс-ройсът. какво правиш с яйцата? 353 00:14:46,720 --> 00:14:48,177 - Ньоки. да -Ньоки? 354 00:14:48,221 --> 00:14:49,721 Ще са ньоки кошмар да се свърши. 355 00:14:49,764 --> 00:14:51,180 Вземете това рано. да вървим 356 00:14:51,224 --> 00:14:53,558 - Да? - Сключена сделка. 357 00:14:58,148 --> 00:14:59,772 Ричард: Кортни, това е денят на изкуплението. 358 00:14:59,816 --> 00:15:01,024 Готвили ли сте със закачалка пържола преди? 359 00:15:01,026 --> 00:15:02,275 Никога не съм готвил с закачалка пържола преди. 360 00:15:02,611 --> 00:15:04,944 Пържолата на закачалката наистина специална кройка на месо, всъщност. 361 00:15:04,988 --> 00:15:07,989 Има само по една на крава. 362 00:15:08,033 --> 00:15:10,033 О, получих добро парче месо. 363 00:15:10,076 --> 00:15:12,493 Някой горе didn't realize what this was 364 00:15:12,537 --> 00:15:15,997 and I'm thankful that it made пътя към мазето. 365 00:15:16,041 --> 00:15:17,373 I mean, the stakes are high, 366 00:15:17,417 --> 00:15:19,292 и искам да направя моето най-добро. 367 00:15:19,336 --> 00:15:22,253 Защото ако мога да спестя the four other people around me, 368 00:15:22,297 --> 00:15:23,463 Щастлив съм да го направя. 369 00:15:23,506 --> 00:15:26,424 ох Защо го направих? Никой не знае. 370 00:15:26,426 --> 00:15:28,343 Добре, Марая, ти си първия кръг избор на проект. 371 00:15:28,386 --> 00:15:31,137 - Без натиск, без натиск. - О, благодаря, да. 372 00:15:31,139 --> 00:15:32,263 аз си мисля за правене на пиеса, като, 373 00:15:32,557 --> 00:15:34,974 instead of chicken and waffles, кубчета пържола и гофрети. 374 00:15:35,018 --> 00:15:37,268 - кубче пържола, това може да е трудно. - да 375 00:15:37,312 --> 00:15:41,356 - Следвайте инстинктите си. - Добре, става, готвач. благодаря 376 00:15:41,399 --> 00:15:44,567 хайде Кухня от най-висок клас, топ ястия, нали? 377 00:15:44,611 --> 00:15:46,486 - Всички: Да, готвач! - Добре, погледни ме, всички вие. 378 00:15:46,529 --> 00:15:51,157 I told you there's a surprise. Какво върви добре с пържола? 379 00:15:51,201 --> 00:15:53,368 Пържолите се нуждаят от топлина. 380 00:15:53,411 --> 00:15:55,703 Ниеша: Предупредихме ви за изненади. 381 00:15:55,747 --> 00:15:57,288 - Да тръгваме, да тръгваме. - Добре. 382 00:15:57,332 --> 00:15:58,790 Боже мой какво се случва 383 00:15:58,833 --> 00:16:01,084 Защо е това нещо... защо това нещо пада? 384 00:16:01,127 --> 00:16:02,418 Ричард: Слушай, не си мислил щяхме да имаме само един 385 00:16:02,462 --> 00:16:05,630 - падане на платформата, нали? - О, не! 386 00:16:05,674 --> 00:16:07,048 Платформата пада. 387 00:16:07,092 --> 00:16:09,550 Знаете ли от какво се нуждае пържолата? Пържолата се нуждае от малко топлина. 388 00:16:09,594 --> 00:16:12,762 - Има нужда от малко подправки. - Какво, по дяволите, става? 389 00:16:12,764 --> 00:16:15,014 Като, ние вече избра нашия артикул. 390 00:16:15,016 --> 00:16:17,225 Това е сериозно. Забавлението спря. 391 00:16:17,268 --> 00:16:20,395 - Защо? защо - О, боже мой. 392 00:16:20,438 --> 00:16:23,231 Какво се случва в момента? какво се случва 393 00:16:27,153 --> 00:16:28,945 Казах ти, че има изненада. 394 00:16:28,989 --> 00:16:30,738 Какво върви добре с пържола? 395 00:16:30,782 --> 00:16:33,449 - Чили. - Пържолите се нуждаят от топлина. 396 00:16:33,451 --> 00:16:36,494 Моят екип, ние сме силни. Ние сме супер силни. 397 00:16:36,538 --> 00:16:39,288 И ще тествам тези готвачи по всеки възможен начин, 398 00:16:39,332 --> 00:16:43,626 наистина да разберете who is that next level chef. 399 00:16:44,629 --> 00:16:46,587 Всеки от вас вземете чили 400 00:16:46,631 --> 00:16:50,425 and infuse it across your dish. 401 00:16:50,427 --> 00:16:52,552 Трябва да го използвате! да тръгваме! 402 00:16:52,595 --> 00:16:54,345 Десет секунди! 403 00:16:54,389 --> 00:16:55,888 Devonnie: Basically, I think it's a gift from the gods 404 00:16:55,932 --> 00:16:57,306 защото знам какво да правя с това! 405 00:16:57,600 --> 00:17:00,351 - Девъни: Да! - We use a lot of pepper in jamaican cuisine, 406 00:17:00,395 --> 00:17:03,021 so I decide to grab the habanero pepper. 407 00:17:03,023 --> 00:17:04,230 Гордън: Пет, четири... 408 00:17:04,232 --> 00:17:05,231 Ще ги мариновам, 409 00:17:05,483 --> 00:17:07,942 добавете хубав малък елемент към чинията ми. добре 410 00:17:07,986 --> 00:17:09,277 Гордън: ...Едно и тръгвай! 411 00:17:09,320 --> 00:17:12,030 браво! чили! Имаме нужда от топлина. 412 00:17:12,073 --> 00:17:13,948 Ниеша: Да вземем малко чили. 413 00:17:13,992 --> 00:17:15,324 На платформата. Отиди си вземи чилито. 414 00:17:15,368 --> 00:17:17,410 - Добре. Добре. - Да вървим, да вървим, да вървим. 415 00:17:17,412 --> 00:17:20,246 Готвач от следващо ниво знае как да се адаптира. 416 00:17:20,290 --> 00:17:22,206 Всичко може да се случи, и това се случва. 417 00:17:22,250 --> 00:17:25,585 Така че грабвам това, което мисля са съчуански чушки. 418 00:17:26,671 --> 00:17:28,588 Те са диабло чушки, 419 00:17:28,631 --> 00:17:30,131 който никога не съм използвал. 420 00:17:30,175 --> 00:17:32,550 Пържолата се нуждае от топлина, има нужда от малко подправки. 421 00:17:32,552 --> 00:17:36,971 Трябва да вземете люта чушка. Трябва да го използвате в ястието си. 422 00:17:37,015 --> 00:17:39,223 Можете да вземете колкото искаш. 423 00:17:39,267 --> 00:17:40,600 Огромна извита топка. Уф! 424 00:17:40,643 --> 00:17:42,185 Вече започнах да го правя това ястие. 425 00:17:42,228 --> 00:17:44,353 - Ах! - О! о! 426 00:17:44,397 --> 00:17:47,231 - Това не е добре. - Мислех, че е така ще бъде пържола. 427 00:17:47,275 --> 00:17:50,526 - (смее се) - но не беше. 428 00:17:50,528 --> 00:17:53,279 - Ау, човече, мачкаме го. - Ройс, кажи ми какво имаш. 429 00:17:53,323 --> 00:17:54,822 Така че имам томахавка с ребрено око. 430 00:17:54,824 --> 00:17:57,200 - Човече, колко щастлив в момента ли си - Доста щастлив. 431 00:17:57,243 --> 00:17:58,868 Не грабна нишесте във времето, 432 00:17:58,912 --> 00:17:59,952 така че ще го направя създам собствено нишесте. 433 00:18:00,288 --> 00:18:01,788 Ще създам мащерка и кафяв крекер с масло. 434 00:18:01,831 --> 00:18:04,207 Умен. Харесва ми идеята, ройс, от бисквитата, нали? 435 00:18:04,250 --> 00:18:05,208 - Благодаря ви, готвач. - Обичам го. 436 00:18:05,251 --> 00:18:06,959 Знаех, че съм забравил нишесте. 437 00:18:07,003 --> 00:18:08,419 Но мога да направя кафяв крекер с масло, 438 00:18:08,463 --> 00:18:10,088 и аз знам те ще умрат за това. 439 00:18:10,131 --> 00:18:12,173 Всички сокове в тази чиния ще се накиснат 440 00:18:12,217 --> 00:18:13,132 точно до този крекер. 441 00:18:13,384 --> 00:18:14,383 Какво е чувството да има ребрата 442 00:18:14,427 --> 00:18:16,260 на гърба на това обработено говеждо? 443 00:18:16,304 --> 00:18:18,346 - По-добре от месо в саксия, нали? - Ще кажа. 444 00:18:18,389 --> 00:18:21,933 Ще направя джърк ребра и пюре от аспержи. 445 00:18:21,976 --> 00:18:24,310 Пич, тези ръце треперят. 446 00:18:24,354 --> 00:18:25,520 какво очакваш Ти си пред мен. 447 00:18:25,563 --> 00:18:27,814 Най-близо до теб съм бил е youtube, така че... 448 00:18:27,816 --> 00:18:30,441 Не приличаш човек, който трепери. Хайде, човече! 449 00:18:30,485 --> 00:18:32,151 Нищо да бъде нервен, reuel. 450 00:18:32,195 --> 00:18:34,153 Гордън: Остават 20 минути. 451 00:18:34,197 --> 00:18:36,147 Не забравяйте, че двама от вас ще бъдат готвене в елиминация, 452 00:18:36,157 --> 00:18:38,366 и не го искам да бъде някой от моя екип. 453 00:18:38,409 --> 00:18:40,827 Трябва да ги победим две кухни долу, нали? 454 00:18:40,870 --> 00:18:42,036 - Да, готвач. - Да, готвач! 455 00:18:42,080 --> 00:18:44,205 хайде да вървим 456 00:18:44,290 --> 00:18:45,373 Ниеша: Десет минути, момчета. 457 00:18:45,416 --> 00:18:47,083 Гответе с червата си. Гответе с намерение. 458 00:18:47,127 --> 00:18:49,085 Получихме фламбиране. Добре, готвач Захари. 459 00:18:49,129 --> 00:18:50,920 Гледайте им веждите. Остави го... просто го остави. 460 00:18:50,964 --> 00:18:53,047 - Имам само половин вежди така или иначе. - Просто го остави да изгори. 461 00:18:53,091 --> 00:18:55,007 Работещи като светкавична скорост, момиче. 462 00:18:55,051 --> 00:18:57,552 Опитваме се да правим движения случи се тук. 463 00:18:57,595 --> 00:19:00,888 Pyet: Правя запечена пържола с три върха 464 00:19:00,932 --> 00:19:03,558 с джинджифилова глазура, моркови, и сотиран бок чой. 465 00:19:03,601 --> 00:19:06,185 Сега чистя моя бок-чой, подрязвам го, 466 00:19:06,229 --> 00:19:08,521 оставяйки го да изсъхне на въздух. Ще го задуша накрая. 467 00:19:08,565 --> 00:19:11,315 - Nyesha: Откъде си? - Аз съм от Канзас Сити, но сега живея в ла. 468 00:19:11,359 --> 00:19:13,234 - О, значи си запознат с три връхчета. - Да, да, да. 469 00:19:13,278 --> 00:19:14,235 Искам да кажа, не го правя готвя го много често, 470 00:19:14,529 --> 00:19:15,111 но мисля, че знам какво Ще се справя с това. 471 00:19:15,572 --> 00:19:19,115 - Добре, добре. - Казвам се Пиет. 472 00:19:19,159 --> 00:19:20,241 Аз съм от Канзас Сити. 473 00:19:20,285 --> 00:19:21,325 Аз съм готвач в социалните медии 474 00:19:21,369 --> 00:19:24,203 и аз съм роден американец. 475 00:19:24,247 --> 00:19:27,957 Израснал съм в резерват по-голямата част от детството ми. 476 00:19:28,001 --> 00:19:30,501 Преместих се в Лос Анджелис да следвам мечтите си 477 00:19:30,545 --> 00:19:32,420 да бъдеш голям готвач 478 00:19:32,422 --> 00:19:34,630 и не правеше много пари. 479 00:19:34,674 --> 00:19:38,134 Дори не можех да плащам наем, така че живеех извън колата си. 480 00:19:38,178 --> 00:19:41,554 Бях на най-ниското си ниво опитвайки се да разбера защо правя това. 481 00:19:41,556 --> 00:19:45,516 Всичко се въртеше наоколо носейки гордост на моя народ, 482 00:19:45,560 --> 00:19:48,019 и, например, как мога Правя ли това чрез храна? 483 00:19:48,062 --> 00:19:49,562 И започнах да се фокусирам върху това. 484 00:19:49,564 --> 00:19:53,024 Тогава нещата наистина започна да се обръща около мен. 485 00:19:53,067 --> 00:19:57,153 Когато спечеля готвач на следващото ниво конкуренция, 486 00:19:57,197 --> 00:19:59,197 Смятам да използвам парите 487 00:19:59,240 --> 00:20:01,741 за отваряне на няколко изскачащи прозорци ресторанти 488 00:20:01,743 --> 00:20:04,744 където мога да готвя и витрина 489 00:20:04,746 --> 00:20:06,412 местна американска храна на обществеността. 490 00:20:06,456 --> 00:20:10,666 Аз също искам да си купя нова кола. 491 00:20:10,710 --> 00:20:12,001 (смее се) 492 00:20:12,003 --> 00:20:13,002 в случай че имам да живея отново в него. 493 00:20:13,046 --> 00:20:15,213 Ще бъде хубаво и голямо. 494 00:20:18,134 --> 00:20:20,301 О, да. Това е онова, което искам. 495 00:20:20,345 --> 00:20:23,512 О, обичам това цвърчене! Уау! 496 00:20:23,556 --> 00:20:25,306 - Това рукс ли е? - Това е ру. 497 00:20:25,350 --> 00:20:27,099 Ще направя малко бешамел. 498 00:20:27,143 --> 00:20:30,102 Ще направя изпечен горен кръг 499 00:20:30,146 --> 00:20:31,729 с гратен от манголд. 500 00:20:31,731 --> 00:20:32,730 Най-добрият кръг вероятно е малко жилав. 501 00:20:33,024 --> 00:20:34,190 Да, притеснявам се относно самия горен кръг. 502 00:20:34,234 --> 00:20:35,399 Нещото, което трябва да бъдеш внимавайте за 503 00:20:35,443 --> 00:20:37,193 това може да е трудно, нали? 504 00:20:37,237 --> 00:20:40,321 Другите отбори са горе готвене с говеждо wagyu, 505 00:20:40,365 --> 00:20:44,158 така че трябва да вземете това горен кръг към следващото ниво. 506 00:20:44,202 --> 00:20:45,368 Невероятно съм нервна за това парче месо. 507 00:20:45,411 --> 00:20:48,913 Готвила съм го и преди. Не беше страхотно. 508 00:20:48,957 --> 00:20:51,282 С това състезание, идва много на съмнение в себе си. 509 00:20:51,284 --> 00:20:52,166 ти знаеш, "тук ли ми е мястото?" 510 00:20:52,418 --> 00:20:55,002 Аз съм домашен готвач от град с 3400 жители. 511 00:20:55,046 --> 00:20:57,964 Това е голямо тегло да се докажа. 512 00:20:58,007 --> 00:21:00,424 Запомнете, ние сме първите етаж, който плочи. 513 00:21:00,468 --> 00:21:02,176 Ниеша: Уверете се, че има баланс между протеина 514 00:21:02,220 --> 00:21:04,136 и нишестето. Уверете се, че има баланс. 515 00:21:04,180 --> 00:21:05,429 Произвеждайте малко повече. 516 00:21:05,431 --> 00:21:07,640 - Две минути, момчета. Започнете да покривате. - Чух. 517 00:21:07,642 --> 00:21:09,308 Жена: Чух, готвач. 518 00:21:09,352 --> 00:21:11,760 Амбър, остави чинията си така че можете да плочите върху него. 519 00:21:11,762 --> 00:21:13,020 Донесете храната... не е смешно 520 00:21:13,022 --> 00:21:15,273 Не, съжалявам, прав си. Да, готвач. 521 00:21:17,026 --> 00:21:18,192 Последни две минути. Ето го. 522 00:21:18,236 --> 00:21:21,028 Боже мой Ръцете ми треперят толкова зле. 523 00:21:21,030 --> 00:21:26,033 Да тръгваме, екип Блейс. Вашата платформа е тук и имаш 15 секунди. 524 00:21:26,077 --> 00:21:27,493 Имате 15 секунди! 525 00:21:31,165 --> 00:21:34,166 - Осем, седем, шест, пет. - О, това изглежда добре. 526 00:21:34,210 --> 00:21:35,710 Взехте ли всичко там? 527 00:21:35,753 --> 00:21:38,087 - да - Три, две, едно. 528 00:21:38,131 --> 00:21:40,673 - Добра работа, всички. - (аплодисменти) 529 00:21:40,675 --> 00:21:43,342 - да! - Да! Уау! 530 00:21:43,386 --> 00:21:46,345 Платформата идва. Да вървим, да вървим! 531 00:21:47,432 --> 00:21:50,224 Вижте това камериерско обслужване. камериер! 532 00:21:50,268 --> 00:21:52,184 Знаеш колко хубаво е чувството да не се налага този път да скачаш? 533 00:21:52,228 --> 00:21:54,270 - Да вървим! Точно така, да тръгваме! - Точно така, скъпа. 534 00:21:54,314 --> 00:21:56,314 - Да тръгваме, да тръгваме. - Уау! 535 00:21:56,357 --> 00:21:58,149 Гордън: Хайде. хайде хайде 536 00:21:58,151 --> 00:21:59,984 Имаме чиния, момчета. 537 00:22:00,028 --> 00:22:03,195 - Пет, четири, три... - Ето го. 538 00:22:03,239 --> 00:22:04,155 ...Две, едно и давай. 539 00:22:04,449 --> 00:22:07,033 - И, йо, ние сме готови! - Браво! браво 540 00:22:07,076 --> 00:22:10,036 - Добра работа. - О, (биукане). бисквити. 541 00:22:10,079 --> 00:22:12,997 о, не Моите четири бисквити все още са там. 542 00:22:13,041 --> 00:22:15,249 Забравих да ги сложа. Изкормен съм. 543 00:22:15,293 --> 00:22:17,326 Имам най-доброто кухня за готвене, 544 00:22:17,337 --> 00:22:18,419 и направих още една грешка. 545 00:22:18,463 --> 00:22:20,296 Забравих още нещо за моето ястие. 546 00:22:20,340 --> 00:22:23,424 Ройс, не ми причинявай това. какво става с теб 547 00:22:23,468 --> 00:22:25,301 Не те избрах за това. Поумняйте. 548 00:22:25,345 --> 00:22:27,345 търся за готвач от следващо ниво. 549 00:22:31,934 --> 00:22:35,728 Сега всеки от нас нямам представа кой какво е сготвил на другите кухни. 550 00:22:35,730 --> 00:22:38,397 Да, всеки от нас иска нашият отбор да спечели, 551 00:22:38,441 --> 00:22:41,350 но целостта на съдовете винаги са на първо място. 552 00:22:41,361 --> 00:22:44,320 Ние ще базираме всички наши решения чисто по вкус, 553 00:22:44,364 --> 00:22:48,324 презентация, и как сте концептуализирали тази пържола от следващото ниво. 554 00:22:48,368 --> 00:22:50,242 Ричард: Топ ястие за деня 555 00:22:50,286 --> 00:22:52,536 ще получи безопасност за целия им екип. 556 00:22:52,538 --> 00:22:55,289 Двата губещи отбора тогава ще трябва да изпрати някой 557 00:22:55,333 --> 00:22:56,582 в елиминационното готвене. 558 00:22:56,626 --> 00:22:58,250 Всеки един от нас е ментор 559 00:22:58,252 --> 00:22:59,877 иска да има най-доброто ястие, 560 00:22:59,879 --> 00:23:02,880 или иначе ще ни се наложи поставете някого в елиминирането. 561 00:23:02,882 --> 00:23:03,881 Добре, започваме ли? 562 00:23:04,133 --> 00:23:05,424 - Nyesha, с най-високото ниво? - Да, готвач. 563 00:23:05,468 --> 00:23:10,179 - Добре. - Това е ребрата. 564 00:23:10,181 --> 00:23:12,098 Това връзка див лук ли е около тези аспержи? 565 00:23:12,141 --> 00:23:14,141 - да да - Аспержите са обелени? 566 00:23:15,770 --> 00:23:17,269 Тази ребрена капачка се приготвя прекрасно. 567 00:23:17,313 --> 00:23:21,148 Картофи, аспержи... това е много сплотено ястие. 568 00:23:21,150 --> 00:23:23,651 Има елегантно чили на небцето ми. 569 00:23:23,694 --> 00:23:26,112 Второ ястие. Нюйоркска лента. 570 00:23:26,155 --> 00:23:28,823 Както винаги, същността, според мен е готвачът. 571 00:23:28,866 --> 00:23:29,615 - Абсолютно. - Как мина това? 572 00:23:29,867 --> 00:23:32,618 - предизвикателство за пържоли. - О, не, не. 573 00:23:32,662 --> 00:23:33,702 - Вижте това. - Зашеметяващо. 574 00:23:33,746 --> 00:23:36,080 За мен това е перфектно сготвена. 575 00:23:36,124 --> 00:23:37,415 Спрете да се съмнявате в себе си. 576 00:23:37,417 --> 00:23:40,418 И така, това е филе миньон, кройката на ролс-ройс. 577 00:23:40,461 --> 00:23:42,670 - Домашни ньоки. - Направи ли ньоки? 578 00:23:42,755 --> 00:23:45,339 Леко под. 579 00:23:47,176 --> 00:23:49,427 - Ньоките са красиви. - Мека, възглавничка. 580 00:23:49,470 --> 00:23:51,262 Хубав риф на пържола и картофи. 581 00:23:51,305 --> 00:23:54,348 - Реброоко. - Изкусно покритие. 582 00:23:57,311 --> 00:23:59,311 Лукът наистина събужда това ястие. 583 00:23:59,313 --> 00:24:02,398 - Сладко е, пикантно е. - Това е добре. 584 00:24:03,693 --> 00:24:05,609 И накрая, томахавка. 585 00:24:07,613 --> 00:24:11,157 И така, този индивид реши да направи най-невероятния крекер 586 00:24:11,200 --> 00:24:15,286 - но забравих да ги сложа. - Гадно. 587 00:24:15,288 --> 00:24:18,664 Това би било огромна точка за продажба по наш избор. 588 00:24:18,708 --> 00:24:20,583 о, не не искам да се прибирам 589 00:24:20,585 --> 00:24:22,751 Надяваме се, че томахавката беше достатъчно добър. 590 00:24:22,795 --> 00:24:26,422 - Просто съм супер стресиран. - Следващият, средният етаж. 591 00:24:26,466 --> 00:24:29,049 Три връхчета. 592 00:24:29,093 --> 00:24:31,177 - Този готвач. - Уау. 593 00:24:34,307 --> 00:24:37,475 Истинският готвач е абсолютно перфектно, 594 00:24:37,518 --> 00:24:40,186 и твърд протеин за да се оправи. 595 00:24:40,229 --> 00:24:41,520 Имате хубава коричка върху това. Отпочинало е. 596 00:24:41,564 --> 00:24:43,397 Гордън: Но бок чой няма смисъл. 597 00:24:43,441 --> 00:24:44,440 Не можете да го сложите сурово. 598 00:24:44,775 --> 00:24:47,067 Който и да е сготвил това, тези неща са ужасно сурови. 599 00:24:47,111 --> 00:24:49,653 Pyet:Кинжал в стомаха. 600 00:24:49,655 --> 00:24:51,947 Влязох в това предизвикателство чувствайки се изключително уверен. 601 00:24:51,949 --> 00:24:55,201 И като, какво си мислех когато грабнах онзи бок чой? 602 00:24:55,244 --> 00:24:58,120 - Следващата? - Това е фланк стек. 603 00:24:58,164 --> 00:24:59,538 - Страхотно е приготвено. - Прекрасно е. 604 00:24:59,540 --> 00:25:01,624 Да, има това селски чар, това ястие. 605 00:25:04,003 --> 00:25:06,545 - Това е някой, който готвеше много червено месо преди. - Аромат. 606 00:25:06,547 --> 00:25:08,297 - Подправката е на място. - Абсолютно. 607 00:25:08,341 --> 00:25:10,007 Единственото нещо, което ми трябва е топлината. 608 00:25:10,051 --> 00:25:13,427 - Не усещам вкуса на чилито. - Следващата, пържола. 609 00:25:15,431 --> 00:25:17,640 За съжаление, вътре всъщност е сурово 610 00:25:17,683 --> 00:25:19,558 защото е твърда маса. 611 00:25:19,602 --> 00:25:22,186 Много трудно за преглъщане. 612 00:25:22,230 --> 00:25:24,563 - Следващата? - Това е топ кръг, да. 613 00:25:24,565 --> 00:25:27,316 - Покритието изглежда малко остаряло. - Да, много датиран. 614 00:25:27,360 --> 00:25:30,110 Явно асансьора също спира през 1984 г. 615 00:25:34,992 --> 00:25:38,410 И така, който и да е сготвил това, Не знам дали си звезда в социалните медии, 616 00:25:38,454 --> 00:25:40,538 домашен готвач, или готвач в ресторант, 617 00:25:40,540 --> 00:25:41,572 Не ми пука (пипка) 618 00:25:41,791 --> 00:25:44,208 защото точно там се приготвя прекрасно. 619 00:25:44,252 --> 00:25:47,294 В тази чиния има любов. 620 00:25:47,338 --> 00:25:50,631 - Финалното ястие? - Финално ястие, имаме късо ребро. 621 00:25:50,675 --> 00:25:52,341 Този човек грабна три съставки-- 622 00:25:52,385 --> 00:25:55,094 дребен лук, сладък картоф, и късо ребро, 623 00:25:55,137 --> 00:25:57,513 и сусам за гарнитура. 624 00:25:57,557 --> 00:25:59,515 И тези сусамови семена, приличат на птиче семе 625 00:25:59,559 --> 00:26:02,184 на дъното от клетката на дядо ми за неговия папагал. 626 00:26:02,228 --> 00:26:04,395 - Леле. - Баба ми, като корейски имигрант, 627 00:26:04,397 --> 00:26:07,523 ще се срамува да види всякакъв вид сусам, който не е препечен. 628 00:26:07,567 --> 00:26:09,275 Те просто изглеждат като закъснение. 629 00:26:09,318 --> 00:26:11,694 - Няма подправки там каквото и да е. - Нула. 630 00:26:11,737 --> 00:26:16,323 Бих искал да опитам малко повече чили през цялото това време. 631 00:26:16,367 --> 00:26:19,660 Да приготвя лоша пържола два пъти? Това ме срамува. 632 00:26:19,662 --> 00:26:21,495 Знам, че моите приятели и семейството ме обича, независимо от всичко, 633 00:26:21,539 --> 00:26:25,165 но всеки друг тексасец ще го направи да ми изпращате писма с омраза. 634 00:26:25,209 --> 00:26:26,292 - Ще трябва ли? Мазе, Ричард, моля? - да 635 00:26:26,502 --> 00:26:28,961 Ричард: Вълнувам се за gordon и nyesha 636 00:26:29,005 --> 00:26:31,422 да опитам храната на моя екип. 637 00:26:31,465 --> 00:26:33,507 Може да не са имали най-доброто съставки или оборудване, 638 00:26:33,551 --> 00:26:36,135 но мисля, че техните вкусове ще блестят. 639 00:26:36,178 --> 00:26:40,014 Това е плоска желязна пържола който падна от небето в тази кухня. 640 00:26:40,016 --> 00:26:42,266 - Какво? какво? - да 641 00:26:42,310 --> 00:26:45,561 - Ти го изпусна. - Мм-хмм. Шшт Шшт 642 00:26:45,563 --> 00:26:47,313 Дали други зеленчуци да падне от тавана? 643 00:26:47,356 --> 00:26:50,190 Не, но, слава Богу че тези люти чушки 644 00:26:50,234 --> 00:26:53,110 пристигна в средата на рунда. 645 00:26:53,154 --> 00:26:55,279 - Ще трябва ли? - да 646 00:26:56,324 --> 00:26:58,115 Нямаше подправка на това месо. 647 00:26:58,159 --> 00:27:00,367 И соса за барбекю е малко прекалено сладък. 648 00:27:00,411 --> 00:27:02,411 Брутално. Брутално. 649 00:27:02,455 --> 00:27:05,080 Наистина се чувствам сякаш имам нужда от питие. 650 00:27:05,124 --> 00:27:08,709 Добре, следващото, ястие, вдъхновено от корейско барбекю. 651 00:27:08,753 --> 00:27:13,255 - Bulgogi кълцано телешко. - Това чили ли е предназначено да бъде гарнитура или яде? 652 00:27:13,299 --> 00:27:15,132 Това беше скрито там целенасочено под прикритие 653 00:27:15,176 --> 00:27:17,509 - за един от тези... - саботаж. 654 00:27:18,554 --> 00:27:20,220 Е, истинското говеждо месо е вкусно. 655 00:27:20,264 --> 00:27:22,097 Искам да вкарам това вътре малка чаша маруля 656 00:27:22,141 --> 00:27:23,682 - и направете обвивка. - Толкова много вкус има. 657 00:27:23,726 --> 00:27:26,018 добре е Това вафла ли е? 658 00:27:26,020 --> 00:27:29,229 Това е пържена пилешка пържола на кубчета и вафли. 659 00:27:29,273 --> 00:27:31,357 - Сутеренна кухня. - Браво, който и да го направи. 660 00:27:31,400 --> 00:27:35,277 Хм, и пържолата, за да получите един от най-евтините, 661 00:27:35,321 --> 00:27:37,446 вида рязане, което майка ми ще ни служи 662 00:27:37,490 --> 00:27:39,615 всеки петък или събота вечер, отвежда ме у дома. 663 00:27:39,617 --> 00:27:42,201 Много, много изобретателен. 664 00:27:42,244 --> 00:27:46,747 Закачалка пържола с чимичури от моркови. 665 00:27:46,791 --> 00:27:49,500 Така че, пържолата е просто от суровата страна. 666 00:27:49,543 --> 00:27:50,709 Когато имате тази бяла мазнина, това е толкова солидно. 667 00:27:51,045 --> 00:27:54,004 - Никога не съм имал шанс да рендирам. - Това, за съжаление, е сурово. 668 00:27:54,048 --> 00:27:54,713 какъв срам 669 00:27:54,757 --> 00:27:55,798 - О - (биукане) 670 00:27:56,133 --> 00:27:57,091 - какъв срам. Просто е сурово. - Недопечено е. 671 00:27:57,718 --> 00:28:01,178 - Какъв срам. - Изключително съм разочарован от себе си. 672 00:28:01,222 --> 00:28:03,055 Знам как да приготвя пържола. 673 00:28:03,099 --> 00:28:04,973 „прецакахте се това (пиукане) отново." 674 00:28:05,017 --> 00:28:09,561 горна кръгла пържола с гратен от манголд. 675 00:28:09,605 --> 00:28:12,189 Не мога да повярвам че това ястие идва от мазето. 676 00:28:12,233 --> 00:28:15,025 Това е произведение на изкуството. Цветът на панко галета. 677 00:28:15,027 --> 00:28:16,318 - Красиво. - Има ли още нещо 678 00:28:16,362 --> 00:28:18,237 приканващ от маслени галета? 679 00:28:18,280 --> 00:28:20,114 какво? 680 00:28:21,200 --> 00:28:22,825 - Гратените са изключителни. - Вкусно. 681 00:28:22,827 --> 00:28:26,161 Това е точно това конкуренцията е тук, за да докаже... 682 00:28:26,163 --> 00:28:28,288 че отличен готвач може да направи магия 683 00:28:28,332 --> 00:28:30,290 без значение на какво ниво те са включени. 684 00:28:30,334 --> 00:28:32,251 Ниеша: Просто красив изблик на чили. 685 00:28:32,294 --> 00:28:34,169 Това е приятен вид изгори там накрая. 686 00:28:34,213 --> 00:28:36,422 - Какво? - Удивително. 687 00:28:36,465 --> 00:28:39,258 Джонатан: Когато има титани от индустрията, опитвайки вашата храна 688 00:28:39,301 --> 00:28:42,636 да ви кажа колко добре сте се справили, това е най-добрата проверка. 689 00:28:42,680 --> 00:28:44,513 И понякога се чувстваш... уау. 690 00:28:44,557 --> 00:28:46,014 съжалявам 691 00:28:46,016 --> 00:28:47,015 толкова се гордея с теб 692 00:28:47,059 --> 00:28:48,892 всички вие, моля, дайте ни момент. 693 00:28:48,936 --> 00:28:52,646 Просто се потя. Знам, че ще бъда в елиминационното предизвикателство. 694 00:28:52,690 --> 00:28:54,097 Това е трудно. Много здрав. 695 00:28:54,108 --> 00:28:56,191 какъв срам с тази томахавка, 696 00:28:56,235 --> 00:28:58,360 между другото, тези крекери. 697 00:28:58,404 --> 00:29:00,487 Кухня на последния етаж, има красоти там. 698 00:29:00,531 --> 00:29:04,491 Тази ребрена капачка. Знам, че е в моя отбор, но това не е важно. 699 00:29:04,535 --> 00:29:07,369 - Това е най-доброто ястие днес. - Много съм впечатлен от това. 700 00:29:07,413 --> 00:29:10,289 Използването на билки, беше много елегантно. 701 00:29:10,332 --> 00:29:12,124 Искам да кажа, мисля гратенът от манголд 702 00:29:12,168 --> 00:29:14,418 е едно от любимите ми неща от целия ден. 703 00:29:14,420 --> 00:29:16,378 Фактът, че то се готви в мазето? 704 00:29:16,422 --> 00:29:17,755 Това изглежда като най-високо ниво... 705 00:29:17,757 --> 00:29:19,214 - да - Абсолютно. 706 00:29:19,258 --> 00:29:20,174 - Вкусът беше на топ ниво. - Абсолютно. 707 00:29:20,468 --> 00:29:22,384 За мен най-добрите ми две, определено ребрата 708 00:29:22,428 --> 00:29:25,012 - и определено гратена. - Определено ребра. 709 00:29:25,055 --> 00:29:27,723 Това не е въпрос за мен. 710 00:29:27,767 --> 00:29:30,309 да вървим 711 00:29:31,687 --> 00:29:34,605 Има едно ястие че се чувствахме ударени всички правилните бележки. 712 00:29:36,484 --> 00:29:39,318 честито... 713 00:29:39,361 --> 00:29:40,152 Руел. 714 00:29:40,196 --> 00:29:42,529 - да - (аплодисменти) 715 00:29:45,284 --> 00:29:48,160 - обичам те. - Ти ми спаси задника, човече. 716 00:29:48,204 --> 00:29:49,828 Толкова много увереност в това ястие. 717 00:29:49,830 --> 00:29:53,540 Реуел, това изглежда идва от ресторант на първо ниво. 718 00:29:53,542 --> 00:29:58,253 Ако отида при някой мишлен ресторант и получи това, не бих се сърдил. 719 00:29:58,297 --> 00:30:00,464 Сложих душата си в тази чиния. 720 00:30:00,508 --> 00:30:02,466 Всичко това е проверка до тази точка. 721 00:30:02,510 --> 00:30:06,178 Тук съм, за да нося храна че шамари. 722 00:30:06,222 --> 00:30:08,388 Отбор Рамзи, вие сте в безопасност от елиминиране. 723 00:30:08,432 --> 00:30:10,057 И петимата, браво. 724 00:30:10,100 --> 00:30:11,975 Обичам те, reuel! Ти си най-добрият! 725 00:30:12,019 --> 00:30:14,269 сериозно ли? Гордън печели първия кръг? 726 00:30:14,271 --> 00:30:17,022 Имам предвид неговия екип беше на най-високо ниво. 727 00:30:17,024 --> 00:30:19,066 Внимавай, Гордън. Внимавай, nyesha. 728 00:30:19,109 --> 00:30:20,100 Ние идваме за вас. 729 00:30:20,110 --> 00:30:21,527 Ниеша и Ричард, 730 00:30:21,529 --> 00:30:25,322 и двамата трябваше да изберете един член от вашите екипи 731 00:30:25,366 --> 00:30:28,116 да навляза в това готвене един до друг. 732 00:30:28,160 --> 00:30:31,328 Ниеша, кого пращаш 733 00:30:35,876 --> 00:30:38,210 Моят избор е... 734 00:30:43,425 --> 00:30:47,219 При кого изпращате това готвене един срещу друг? 735 00:30:47,263 --> 00:30:50,472 Ниеша: Този човек има невероятно количество потенциал, 736 00:30:50,516 --> 00:30:52,307 но мога само докарайте ги толкова далеч. 737 00:30:52,342 --> 00:30:54,518 От тях зависи да се представят. 738 00:30:54,562 --> 00:30:58,438 Това готвене може да бъде точно това, от което има нужда този човек 739 00:30:58,482 --> 00:31:00,399 за да донесе интензивността и работи под напрежение. 740 00:31:02,194 --> 00:31:03,193 Амбър. 741 00:31:03,237 --> 00:31:05,362 Има много липсващи стъпки 742 00:31:05,406 --> 00:31:07,322 между зачеването на ястието 743 00:31:07,366 --> 00:31:09,658 и екзекуцията на готвача. 744 00:31:09,660 --> 00:31:12,119 Не мога да се прибера вкъщи на предизвикателство за пържоли. 745 00:31:12,162 --> 00:31:14,663 Пържола два пъти подред, като тексасец, това е-- 746 00:31:14,707 --> 00:31:15,747 това е любимата ми храна. 747 00:31:15,749 --> 00:31:17,165 Това е, което правя най-добре. 748 00:31:17,209 --> 00:31:21,545 В шок и недоверие съм. 749 00:31:21,589 --> 00:31:23,005 Ричард, трудно решение. 750 00:31:23,048 --> 00:31:25,507 При кого изпращате готвенето глава до глава? 751 00:31:25,551 --> 00:31:27,259 Ричард: Не искаме да изпращаме никого у дома, но това е трудно. 752 00:31:27,303 --> 00:31:28,427 Някой трябва да си отиде към елиминирането. 753 00:31:28,762 --> 00:31:33,015 Кортни, тя не се е появила две чинии подред сега. 754 00:31:33,017 --> 00:31:35,267 Гари не грабва съставки. 755 00:31:35,311 --> 00:31:38,103 Не знам дали е вид в играта, така да се каже. 756 00:31:38,147 --> 00:31:40,272 Това е трудно решение. 757 00:31:40,274 --> 00:31:44,026 Сърцето ми се разтуптява в този момент. 758 00:31:44,028 --> 00:31:46,361 Ръцете ми са като миди. 759 00:31:46,405 --> 00:31:50,073 Никога не съм имал влажни ръце в живота ми някога. 760 00:31:50,117 --> 00:31:55,621 Ще изпратя готвач който знам, че има някои големи вкусове. 761 00:31:55,664 --> 00:31:59,166 - Аз съм. - Не, аз съм. 762 00:31:59,209 --> 00:32:02,628 аз съм сърцето ми. Сърцето ми просто бие. 763 00:32:02,671 --> 00:32:06,465 Моето ястие не е било най-доброто ястие два пъти сега. 764 00:32:08,719 --> 00:32:11,178 Гари. 765 00:32:11,221 --> 00:32:12,638 Хванахте само три съставки днес. 766 00:32:12,723 --> 00:32:15,974 Бих искал да видя малко повече сплотеност във вашето ястие. 767 00:32:16,018 --> 00:32:20,270 Но най-важното, Мисля, че ще пораснеш от този опит, 768 00:32:20,314 --> 00:32:23,357 и мисля, че можеш свали амбър. 769 00:32:23,400 --> 00:32:25,984 окей какво? 770 00:32:26,028 --> 00:32:28,070 Тези ментори не играят. 771 00:32:28,113 --> 00:32:31,281 Всички освен Амбър и Гари тръгнете към асансьора. 772 00:32:31,283 --> 00:32:33,617 Ще се видим на последния етаж. 773 00:32:33,661 --> 00:32:35,577 - Разбрахте. - Разбрахте това. 774 00:32:35,579 --> 00:32:38,413 - Гответе от сърце. - Знаете как да готвите. Гответе. 775 00:32:38,415 --> 00:32:40,290 - Успех, успех. - Гответе. 776 00:32:40,292 --> 00:32:43,543 Всеки от вас се бореше по-рано в опитите си 777 00:32:43,545 --> 00:32:45,212 за да си вземеш пържолата към следващото ниво. 778 00:32:45,255 --> 00:32:48,423 Така че нека да видим какво можете да направите с характерна съставка 779 00:32:48,425 --> 00:32:52,052 това върви ръка за ръка с пържола, 780 00:32:52,096 --> 00:32:54,012 и това е вино. 781 00:32:54,014 --> 00:32:56,223 И двамата ще има 30 минути 782 00:32:56,266 --> 00:33:01,144 да сготвя едно невероятно ястие, вдъхновено от вино. 783 00:33:01,146 --> 00:33:03,188 Това не е позиция Наистина исках да участвам. 784 00:33:03,232 --> 00:33:05,983 Гари трябва да готви перфектно. 785 00:33:06,026 --> 00:33:07,150 Отборът на Blais трябва да спечели тук. 786 00:33:07,194 --> 00:33:10,153 Амбър, вярвам в нея. 787 00:33:10,197 --> 00:33:12,948 Искам да докажа, че имам добро око за необработен талант. 788 00:33:12,950 --> 00:33:14,408 Знам, че тя може да го направи. 789 00:33:14,410 --> 00:33:17,953 Искаме да ви дадем всеки възможен шанс за оцеляване, 790 00:33:17,955 --> 00:33:23,125 така че на платформата ще остане на пода за целия готвач. 791 00:33:23,168 --> 00:33:25,502 - благодаря ви - да 792 00:33:25,546 --> 00:33:29,381 Това елиминиране, аз ще бъда с теб по време на готвене. 793 00:33:29,425 --> 00:33:34,553 Ричард и Ниеша ще се присъединят към нас след като приключите с готвенето. 794 00:33:34,555 --> 00:33:38,015 Те ще вкусят сляпо, след това решете чие ястие е най-добро. 795 00:33:38,017 --> 00:33:39,433 - Да, готвач. - Да, готвач. 796 00:33:39,435 --> 00:33:41,435 и двамата, тръгнете към асансьора. 797 00:33:41,478 --> 00:33:45,397 Ястие от следващо ниво, кухня на последния етаж. 798 00:33:47,276 --> 00:33:49,735 Гари: Наистина не знам много за кехлибар 799 00:33:49,737 --> 00:33:51,319 но това съм аз или тя, в този момент, 800 00:33:51,363 --> 00:33:53,989 и искам да я изпратя у дома защото искам да остана тук 801 00:33:54,033 --> 00:33:56,074 и искам да бъда готвач на следващото ниво. 802 00:33:56,118 --> 00:33:58,118 Амбър: Нямаше да съм тук ако не можех да спечеля това. 803 00:33:58,162 --> 00:34:01,413 Просто си казвам, „Не ме интересува какво ще стане. 804 00:34:01,457 --> 00:34:05,167 Ти не излизаш оттук напускане, точка." 805 00:34:09,798 --> 00:34:13,008 свят (биукане). 806 00:34:13,043 --> 00:34:16,094 - да Мм-хмм. - Това е кухня. 807 00:34:16,138 --> 00:34:20,348 Качваш се на горния етаж и сякаш току що си ходил в представителство на ферари. 808 00:34:20,392 --> 00:34:21,391 това е страхотно 809 00:34:24,354 --> 00:34:28,398 Добре, ако има време за ястие от следващо ниво, 810 00:34:28,400 --> 00:34:30,525 точно сега е. Има много залог. 811 00:34:31,612 --> 00:34:34,988 Вашите 30 минути започват... 812 00:34:35,032 --> 00:34:36,031 ...Сега. 813 00:34:36,033 --> 00:34:38,742 Да тръгваме, момчета. Тръгваме. 814 00:34:38,744 --> 00:34:41,536 Едно ястие, вдъхновено от вино. 815 00:34:41,538 --> 00:34:44,164 Ако е бяло/червено вино намаление, вземете виното. 816 00:34:44,166 --> 00:34:45,791 Разбрахте това, всички разбрахте това. 817 00:34:45,793 --> 00:34:47,417 прави каквото знаеш, и го направи добре. 818 00:34:47,461 --> 00:34:50,003 Гари: Първото нещо, което грабвам е свинското филе. 819 00:34:50,047 --> 00:34:52,089 Обичам да готвя със свинско у дома. 820 00:34:52,132 --> 00:34:54,466 Това е една от основните ми неща на барбекю, 821 00:34:54,510 --> 00:34:57,969 и се чувствам комфортно работа с него. 822 00:34:57,971 --> 00:35:01,223 Добре, добре. Пилешки гърди. 823 00:35:01,266 --> 00:35:03,433 Амбър: Пилето наистина привлича хората. 824 00:35:03,477 --> 00:35:05,769 Ако го сготвите недостатъчно, отиваш в болница. 825 00:35:05,813 --> 00:35:08,230 Ако го препечете, вие сте като имате неприятно хранене. 826 00:35:08,273 --> 00:35:09,731 Така че това е доста голям риск. 827 00:35:10,109 --> 00:35:13,026 - Хубави тигани. - Добре, хайде, хайде. Хайде, хайде, хайде. 828 00:35:13,028 --> 00:35:15,737 Защо свинско филе в нощ като тази? 829 00:35:15,781 --> 00:35:18,865 Много малко мазнини и абсолютен кошмар за да се оправи. 830 00:35:18,909 --> 00:35:20,992 - Разкажи ми за това. - Ще го изпека на скара в медальони. 831 00:35:21,036 --> 00:35:22,786 И така, медальони на скара свинско с какво? 832 00:35:22,788 --> 00:35:24,204 Сос от чесън и бяло вино. 833 00:35:24,248 --> 00:35:26,164 Това е добре Помислете за това визуално, става ли? 834 00:35:26,166 --> 00:35:28,750 Издигнете това нещо. Остават 22 минути. 835 00:35:28,794 --> 00:35:30,627 - Гледайте това намаление. Успех - Благодаря ви, готвач. 836 00:35:33,257 --> 00:35:35,090 Добре, кажи ми, как се чувстваш 837 00:35:35,092 --> 00:35:40,053 Хаотично, но имам сос от бяло вино с лимоново масло което обичам да правя. 838 00:35:40,097 --> 00:35:41,263 Разбрах. А вие как сте ще издигна-- 839 00:35:41,265 --> 00:35:43,181 има и някои бяло вино в този ориз. 840 00:35:43,225 --> 00:35:44,266 Добре, гответе това хубаво и бавно 841 00:35:44,268 --> 00:35:45,934 за да не заври този ориз, става ли? 842 00:35:45,978 --> 00:35:49,813 - Добре. - Ето го. добре 843 00:35:49,815 --> 00:35:50,647 - Уау! - О, не, не. 844 00:35:50,899 --> 00:35:52,399 - Уау! - Остави го, остави го. 845 00:35:52,401 --> 00:35:56,194 - Остави го. Оставете да изгори. - Добре. 846 00:35:56,238 --> 00:35:57,445 Какво е да готвиш с Гордън Рамзи 847 00:35:57,447 --> 00:35:59,322 вероятно е така играе баскетбол 848 00:35:59,366 --> 00:36:01,241 - с Майкъл Джордан. - Това е всичко. 849 00:36:01,285 --> 00:36:04,661 Вие сте на корта с върха на върха. 850 00:36:04,705 --> 00:36:07,747 Искате да ги впечатлите, но повече от всичко, 851 00:36:07,749 --> 00:36:10,083 просто не искаш да се прецакам. 852 00:36:10,127 --> 00:36:13,920 - Остават 18 минути, нали? - Благодаря ви, готвач. 853 00:36:13,964 --> 00:36:17,465 - Добра работа, Гари. - Добре, добре. На пристрастие, красиво. 854 00:36:17,509 --> 00:36:19,551 Да започнем да мислим за тези картофи и брюкселско зеле. 855 00:36:19,595 --> 00:36:21,136 - Извинете ме. - Върви. 856 00:36:21,180 --> 00:36:22,220 Гари: Има много неща. 857 00:36:22,264 --> 00:36:24,139 Не съм свикнал тази среда. 858 00:36:24,183 --> 00:36:27,058 Забързано е, хаотично е, това е смущаващо. 859 00:36:27,102 --> 00:36:28,560 Гари, разбрахте това. Знаеш какво правиш. 860 00:36:28,562 --> 00:36:29,519 Кара те да се потиш. 861 00:36:29,563 --> 00:36:30,604 (пиукане) 862 00:36:30,647 --> 00:36:32,314 Просто изгорих соса. 863 00:36:32,357 --> 00:36:33,857 - Изгорих го. - Всичко е наред, всичко е наред 864 00:36:33,901 --> 00:36:35,525 - Дишай, Гари, дишай. - Разбрахте. 865 00:36:35,986 --> 00:36:39,529 Това е важна част от ястието. Всъщност трябва да е там направете това ястие да работи. 866 00:36:39,531 --> 00:36:42,115 - Добре си. Поеми дъх. - Това е последното нещо, което ми трябва 867 00:36:42,159 --> 00:36:43,950 когато имам само 30 минути за да направите това ястие. 868 00:36:43,994 --> 00:36:45,577 (пиукане) 869 00:36:51,710 --> 00:36:53,460 (пиукане) Просто изгорих соса. 870 00:36:55,255 --> 00:36:56,296 (пиукане) 871 00:36:56,340 --> 00:36:58,590 - какво стана? - Изгорих соса. 872 00:36:58,634 --> 00:37:00,383 - Как го изгори? - Не съм го следил. 873 00:37:00,427 --> 00:37:01,843 Хайде, хайде, хайде. Имаш още 15 минути. 874 00:37:02,304 --> 00:37:07,557 Така че сега започвам отначало. Това е доста прост сос. Просто го започнете отначало. 875 00:37:11,647 --> 00:37:13,647 Pyet: Защо използваш нож за почистване, за да направите това? 876 00:37:13,690 --> 00:37:15,315 Момиче, не знам. 877 00:37:16,568 --> 00:37:20,403 Ето го. Гответе като готвач, скъпа. 878 00:37:20,447 --> 00:37:21,363 Остават пет минути. 879 00:37:21,406 --> 00:37:22,656 Амбър: Това, което ме притеснява 880 00:37:22,699 --> 00:37:24,324 с моето ястие е пилето. 881 00:37:24,368 --> 00:37:26,284 Това изобщо не е готвене. 882 00:37:26,328 --> 00:37:28,954 Топлината е... ще я понеса последната минута. 883 00:37:28,997 --> 00:37:31,665 Последна минута. Не става достатъчно бързо. 884 00:37:31,708 --> 00:37:34,292 Треперя в ботушите си. 885 00:37:34,294 --> 00:37:37,504 Гордън: Остават шестдесет секунди. 886 00:37:37,547 --> 00:37:39,205 Всичко, което поставите на тази чиния сега 887 00:37:39,216 --> 00:37:41,091 струва една четвърт милиона долара, хайде! 888 00:37:41,134 --> 00:37:43,176 Следващото ниво, казах ти. да тръгваме! 889 00:37:44,513 --> 00:37:45,512 Страхотно е. 890 00:37:47,724 --> 00:37:49,432 Вземи си соса там, човече! 891 00:37:49,434 --> 00:37:52,394 - Твоят сос, Гари! - Опитайте го! 892 00:37:52,437 --> 00:37:54,020 - Добре, страхотно. - Добра работа, Гари. 893 00:37:54,064 --> 00:37:58,024 Всички: Десет, девет, осем, седем... 894 00:37:58,026 --> 00:38:02,946 Шест, пет, четири, три, две, едно. 895 00:38:02,990 --> 00:38:05,198 - Гордън: И спри. - Страхотна работа, момчета! 896 00:38:05,242 --> 00:38:08,743 (наздраве и аплодисменти) 897 00:38:08,745 --> 00:38:10,161 страхотна работа. 898 00:38:10,163 --> 00:38:12,205 благодаря Благодаря ви, готвач. 899 00:38:12,207 --> 00:38:14,624 Това е най-доброто ястие. 900 00:38:14,668 --> 00:38:16,126 (смях) 901 00:38:16,169 --> 00:38:18,545 просто ме удари. 902 00:38:18,588 --> 00:38:20,380 Това е увереност, която нямам опитен тук още. 903 00:38:20,424 --> 00:38:22,215 Знам, че това е добро ястие, 904 00:38:22,259 --> 00:38:25,093 и, честно казано, Бих искал да го изям. 905 00:38:28,098 --> 00:38:30,390 Гордън: Добре, и двамата, браво. 906 00:38:30,434 --> 00:38:34,227 Сега ще те питам че не разкривате кой какво ястие е сготвил 907 00:38:34,271 --> 00:38:39,065 защото Ричард и Найша опитват тези на сляпо. 908 00:38:39,109 --> 00:38:41,985 Супер, супер професионалист, ясно ли е 909 00:38:42,029 --> 00:38:43,194 Да, готвач. 910 00:38:45,782 --> 00:38:47,324 Гари: Аз съм доста уверен в това, което направих. 911 00:38:47,367 --> 00:38:49,617 Направих сос, който обичам. 912 00:38:49,661 --> 00:38:51,161 Месото е моята рулева кабина. 913 00:38:51,163 --> 00:38:53,955 Мисля, че улучих това ястие. 914 00:38:53,999 --> 00:38:56,291 Ниеша, Ричард, две невероятни ястия. 915 00:38:56,335 --> 00:39:01,421 Едното е свинско филе с кълнове, картофи. 916 00:39:01,465 --> 00:39:04,424 И другият е пилешки гърди с ориз, броколи. 917 00:39:04,468 --> 00:39:09,346 И двете използваха бяло вино през чиниите им-- героят на ястието. 918 00:39:11,266 --> 00:39:14,351 Ниеша: Много е предизвикателство за да изпратите един от вашите собствени 919 00:39:14,353 --> 00:39:16,269 защото всички те са нещо като моите бебета. 920 00:39:16,313 --> 00:39:18,480 Но в края на деня, 921 00:39:18,523 --> 00:39:21,191 Търся за готвач на следващо ниво. 922 00:39:21,234 --> 00:39:23,234 Гордън: Ще започнем с пилето. 923 00:39:23,278 --> 00:39:26,738 Трябва да си луд за приготвяне на пилешки гърди в момент като този. 924 00:39:26,740 --> 00:39:29,157 защото ако го сготвиш недостатъчно, ще бъдеш унищожен. 925 00:39:29,201 --> 00:39:32,202 Ако го препечете, ще е сухо. 926 00:39:36,166 --> 00:39:39,417 Беше сготвено както трябва. 927 00:39:39,419 --> 00:39:41,419 Но бих се радвал да видя малко повече удар. 928 00:39:41,463 --> 00:39:46,007 - Интересно. - Искам малко модерен вкус, малко подправка. 929 00:39:46,009 --> 00:39:47,300 Маслен сос, вкусен. 930 00:39:47,344 --> 00:39:49,302 Определено се изявявам вкус на вино. 931 00:39:49,346 --> 00:39:52,263 Ако не друго, бих казал малко сол за повдигане, 932 00:39:52,307 --> 00:39:53,765 вземете го - на пътешествие. 933 00:39:55,102 --> 00:39:58,144 Да преминем към свинското, моля. 934 00:40:04,653 --> 00:40:07,112 Не чета вино. 935 00:40:07,114 --> 00:40:10,281 Свинското месо се овкусява добре. Ястието е сплотено. 936 00:40:10,325 --> 00:40:13,159 Ричард: Вдигам виното. Получавам киселинността. 937 00:40:13,203 --> 00:40:16,329 Моят удар на това ястие къде е личността? 938 00:40:16,373 --> 00:40:18,998 Това е момент, в който вие трябва да ни кажеш кой си. 939 00:40:19,000 --> 00:40:23,002 Това е моментът. Но две вкусни ястия. 940 00:40:24,131 --> 00:40:28,591 Nyesha, печелившото ястие, в ума си? 941 00:40:28,635 --> 00:40:31,094 Това е брутално, но в крайна сметка, 942 00:40:31,138 --> 00:40:33,596 Отивам да избера ястието това е най-вкусното, 943 00:40:33,640 --> 00:40:35,181 и се надявам да е на Амбър. 944 00:40:35,225 --> 00:40:39,018 Печелившото ястие за мен е... 945 00:40:39,020 --> 00:40:40,520 ...Пилето. 946 00:40:42,232 --> 00:40:45,108 Ако това доведе до равенство, Ще трябва да го счупя. 947 00:40:45,152 --> 00:40:49,070 Ричард Блейс, свинското ли е или е пилето? 948 00:40:49,114 --> 00:40:51,406 Всичко се свежда до мен. това не е... 949 00:40:51,450 --> 00:40:54,117 разбира се, бих искал моят екип да напредне. 950 00:40:54,161 --> 00:40:55,535 Не знам чието ястие кой е. 951 00:40:55,537 --> 00:40:58,746 Просто трябва да избера ястието че предпочетох тук. 952 00:40:58,748 --> 00:41:00,165 Надявам се това да е ястието на Гари. 953 00:41:00,208 --> 00:41:03,084 Печелившото ястие... 954 00:41:03,128 --> 00:41:04,335 ...Пилето. 955 00:41:06,465 --> 00:41:08,506 Поздравления, Амбър. 956 00:41:08,550 --> 00:41:11,342 о! О, боже! 957 00:41:14,014 --> 00:41:16,297 Толкова съм благодарен че все още съм на път. 958 00:41:16,299 --> 00:41:18,266 Знам, че е така от кожата на зъбите ми. 959 00:41:18,268 --> 00:41:20,894 Това не е готвене у дома. 960 00:41:20,896 --> 00:41:23,146 Какво е достатъчно добро за дома не е достатъчно добър за тук, 961 00:41:23,190 --> 00:41:25,482 и трябва да повиша ниво. 962 00:41:27,277 --> 00:41:28,818 Гордън: Което означава, Гари, 963 00:41:28,862 --> 00:41:31,738 за съжаление няма да бъдете готвач на следващото ниво. 964 00:41:31,781 --> 00:41:35,200 Но, млади човече, не мисля видяхме последния от вас. 965 00:41:35,243 --> 00:41:38,703 Това определено е гадно аз трябва да се прибера първи. 966 00:41:38,747 --> 00:41:41,706 Второ, добре. Първият, не. 967 00:41:41,750 --> 00:41:44,000 Но това не е последното ще чуеш от мен. 968 00:41:44,002 --> 00:41:45,585 - Добра работа, Гари. - Добра работа. 969 00:41:45,629 --> 00:41:49,631 - Тъкмо започвам. - Чао, Гари. 970 00:41:54,095 --> 00:41:56,054 - Трудно. - Много трудно. 971 00:41:56,097 --> 00:41:57,347 Ричард: Отборни пионери, 972 00:41:57,390 --> 00:42:00,725 губим първия си играч в играта. 973 00:42:00,727 --> 00:42:02,268 Останаха ми четирима играчи, 974 00:42:02,312 --> 00:42:04,062 но те са четирима готвачи динамит, 975 00:42:04,105 --> 00:42:06,272 страхотни истории, много индивидуалност, 976 00:42:06,316 --> 00:42:08,608 и още по-важно, вкусна храна. 977 00:42:08,652 --> 00:42:10,401 Ако смятате, че това е трудно, 978 00:42:10,445 --> 00:42:14,030 чакай да ни видиш следващия път. 979 00:42:14,074 --> 00:42:16,407 Гответе, знаейки, че може да е последният ти път. 980 00:42:16,451 --> 00:42:22,121 Слушайте вашите ментори. Искаме най-доброто. лека нощ 981 00:42:22,165 --> 00:42:24,123 - лека нощ - Вечер, готвачи. 982 00:42:24,167 --> 00:42:28,127 - Благодаря ви готвачи. - благодаря ви 983 00:42:28,171 --> 00:42:30,380 - Амбър, ти го уби. - момиче! 984 00:42:30,423 --> 00:42:33,216 Всички, благодарен съм на всички вас. 985 00:42:36,263 --> 00:42:38,096 Гордън:Следващият път на „готвач от следващо ниво“... 986 00:42:38,181 --> 00:42:41,891 Вашето основно предизвикателство за днес е посветен на Италия. 987 00:42:41,935 --> 00:42:45,186 - Да тръгваме. - Правя пари с кюфтета. Аз съм в това, за да го спечеля. 988 00:42:45,230 --> 00:42:47,313 Грабнах омара. 989 00:42:47,357 --> 00:42:50,149 Никога не съм готвил жив омар. 990 00:42:50,151 --> 00:42:53,152 Правя грешки на новобранец. Боже мой хайде 991 00:42:53,154 --> 00:42:54,112 Кортни: Джонатан е гореща бъркотия. 992 00:42:54,364 --> 00:42:56,114 Джонатан: Трябва напълно започнете отначало. 993 00:42:56,157 --> 00:42:58,157 (бийп) Може да съм вътре долните две днес. 994 00:42:58,159 --> 00:42:59,200 Какво се случва в момента? 995 00:42:59,494 --> 00:43:01,411 Главният готвач Рамзи винаги е като, "очаквайте изненади." 996 00:43:01,454 --> 00:43:03,496 добре, но не могат ли бъдете добри? 997 00:43:03,540 --> 00:43:06,207 - О, боже мой. - Ааа!