1
00:00:02,204 --> 00:00:03,641
Anteriormente em "MasterChef:
Desafio Global"...

2
00:00:03,708 --> 00:00:07,248
Você vai cozinhar
para 100 jovens jogadores de futebol.

3
00:00:07,315 --> 00:00:10,220
- Conseguimos, Equipe Azul.
- Eles nomearam Ted
como seu capitão.

4
00:00:10,253 --> 00:00:11,624
- Como vai aquele hambúrguer?
- Desligue.

5
00:00:11,657 --> 00:00:14,228
- Está desligado. Ambos estão desligados.
- A grelha está pegando fogo.

6
00:00:14,228 --> 00:00:15,565
Cuidado, pessoal.
Destaque-se no caminho.

7
00:00:17,267 --> 00:00:19,238
Não tenho certeza de que tipo de
liderança que Ted está oferecendo.

8
00:00:19,271 --> 00:00:21,275
- Ei pessoal.
- Equipe Vermelha, no entanto,
o oposto.

9
00:00:21,342 --> 00:00:23,881
Dave, o capitão,
calmo, controlado.

10
00:00:23,881 --> 00:00:28,524
Parabéns
vai para o time vermelho!

11
00:00:28,524 --> 00:00:31,664
Estou tão feliz
toda a nossa equipe está segura.

12
00:00:31,664 --> 00:00:37,040
Equipe Azul, que bagunça.
A cozinheira da casa indo embora
esta noite é Ted.

13
00:00:40,749 --> 00:00:43,220
Esta noite, vamos ter
uma preparação para a Copa do Mundo.

14
00:00:43,286 --> 00:00:47,963
Você estará cozinhando pratos
isso será perfeito para
uma festa de observação da Copa do Mundo da FIFA.

15
00:00:47,996 --> 00:00:49,432
- Oh!
- Mas há uma reviravolta.

16
00:00:49,499 --> 00:00:52,304
Dave, no intervalo,
você chegará ao banco

17
00:00:52,371 --> 00:00:54,776
- um cozinheiro deste desafio.
- Uau.

18
00:00:54,843 --> 00:00:56,781
- Ah.
- Ah, garoto.

19
00:00:56,814 --> 00:00:59,520
- (todos gritando)
- E com eliminação
na linha...

20
00:00:59,553 --> 00:01:01,523
Alguém está conseguindo
aquele cartão vermelho.

21
00:01:01,557 --> 00:01:04,461
- Oh não.
- ...essa reviravolta poderia
mudar todo o jogo.

22
00:01:04,529 --> 00:01:07,067
- Conseguimos.
- eu poderia tirar
um de seus melhores cozinheiros.

23
00:01:07,067 --> 00:01:09,471
Ser estratégico.

24
00:01:09,471 --> 00:01:11,442
Estou em choque.

25
00:01:13,982 --> 00:01:18,456
(música tocando)

26
00:01:18,456 --> 00:01:21,597
- Uau! Uau.
- Olha esse gol. Incrível.

27
00:01:21,597 --> 00:01:23,466
O que você está cozinhando, Chef?
O que você tem para nós?

28
00:01:23,534 --> 00:01:25,337
Bem, nós temos um lindo
bife com osso aqui.

29
00:01:25,403 --> 00:01:26,673
Você pode vir grelhar na minha casa
a qualquer momento, Gordon.

30
00:01:26,740 --> 00:01:27,809
Obrigado, querido.

31
00:01:27,842 --> 00:01:30,615
Eu adoro quando Gordon está cozinhando
e eu estou sentado.

32
00:01:30,682 --> 00:01:33,020
Sim.
É assim que deveria ser.

33
00:01:33,053 --> 00:01:35,424
Ah, temos companhia.

34
00:01:35,457 --> 00:01:37,094
Seriamente? Vamos, pessoal.
Estava ficando bom.

35
00:01:37,094 --> 00:01:39,498
Estou tentando conseguir
seu almoço cozido.

36
00:01:39,498 --> 00:01:41,369
- Tudo bem.
- Aqui vamos nós.

37
00:01:41,436 --> 00:01:44,475
- Tudo bem.
- Oh meu Deus.

38
00:01:44,543 --> 00:01:49,953
- Ah, de jeito nenhum.
Ei, isso é uma loucura!
- Móveis de pátio?

39
00:01:50,020 --> 00:01:53,359
O que eles conseguiram
acontecendo hoje, mano?

40
00:01:53,359 --> 00:01:55,732
Vejo muita coisa de churrasco.

41
00:01:55,765 --> 00:01:57,636
Entrando em
a cozinha MasterChef,

42
00:01:57,703 --> 00:02:01,376
Vejo placas da Home Depot,
churrasqueiras, grama,

43
00:02:01,443 --> 00:02:03,781
e parece
há algum tipo de
festa no quintal acontecendo

44
00:02:03,848 --> 00:02:05,484
na cozinha MasterChef.
E você sabe o que?

45
00:02:05,484 --> 00:02:07,889
- Estou disposto a isso.
- Certo. Todos vocês,

46
00:02:07,922 --> 00:02:10,662
bem-vindo de volta
para a cozinha MasterChef,
todo mundo.

47
00:02:10,662 --> 00:02:12,832
Todos vocês sobreviveram
seu primeiro desafio de campo.

48
00:02:12,865 --> 00:02:16,640
E um grande parabéns para África

49
00:02:16,707 --> 00:02:18,744
e as Américas por terem conseguido
aquela vitória incrível.

50
00:02:18,744 --> 00:02:23,521
- Vamos, entreguem-se
uma salva de palmas.
- Ótimo trabalho, pessoal.

51
00:02:23,588 --> 00:02:26,326
Agora, estamos tendo
nosso próprio desafio global,
tudo bem?

52
00:02:26,392 --> 00:02:30,635
Mas o resto do globo
vem se preparando
para a Copa do Mundo FIFA.

53
00:02:30,668 --> 00:02:33,874
E nada
diz início da Copa do Mundo

54
00:02:33,874 --> 00:02:35,143
como um muito bom
assistir festa.

55
00:02:35,143 --> 00:02:37,414
Então nossos amigos
no Home Depot

56
00:02:37,414 --> 00:02:39,686
trouxeram
o quintal para nós.

57
00:02:39,720 --> 00:02:41,924
- Legal.
- Ah.

58
00:02:41,957 --> 00:02:45,565
Esta noite você estará cozinhando
pratos que ficarão perfeitos

59
00:02:45,632 --> 00:02:47,969
para uma Copa do Mundo FIFA
assistir festa.

60
00:02:47,969 --> 00:02:52,144
E eu não estou falando sobre
petiscos ou portáteis.

61
00:02:52,144 --> 00:02:54,950
- Queremos refeições preparadas.
- OK.

62
00:02:55,016 --> 00:02:58,691
Faça algo que seja totalmente
exclusivo para sua cultura

63
00:02:58,758 --> 00:03:01,564
- e para o seu território, ok?
- Vamos.

64
00:03:01,564 --> 00:03:03,700
Esta noite você terá
uma hora para cozinhar

65
00:03:03,767 --> 00:03:05,805
você é elevado
observe os pratos da festa.

66
00:03:05,838 --> 00:03:09,680
Agora, Dave, você provavelmente está
perguntando sobre sua vantagem.

67
00:03:09,747 --> 00:03:14,990
- Estou, de fato.
- Bem, esta noite, na verdade
Espírito da Copa do Mundo FIFA,

68
00:03:14,990 --> 00:03:17,896
você pode usar um cartão vermelho.

69
00:03:17,896 --> 00:03:20,434
- Ah.
- O que isso significa?

70
00:03:20,502 --> 00:03:23,908
No intervalo,
você poderá escolher um cozinheiro...

71
00:03:23,908 --> 00:03:26,681
- Ah!
- ...quem será bancado
deste desafio.

72
00:03:26,714 --> 00:03:29,384
Oh.

73
00:03:29,418 --> 00:03:33,661
- Uau.
- Isso significa quem você bateu
com o cartão vermelho

74
00:03:33,661 --> 00:03:35,965
estará seguro
da eliminação esta noite.

75
00:03:36,032 --> 00:03:39,807
Mas, Dave, se você se livrar
do melhor cozinheiro de um território,

76
00:03:39,840 --> 00:03:44,783
as chances disso
território obtendo uma vitória
esta noite vá para baixo.

77
00:03:44,817 --> 00:03:47,989
Ou você pode decidir usar
aquele cartão vermelho em alguém

78
00:03:48,056 --> 00:03:51,195
do seu próprio território
isso está parecendo
eles estão com problemas.

79
00:03:51,262 --> 00:03:52,999
OK. Obrigado.

80
00:03:52,999 --> 00:03:56,573
É uma grande decisão puxar
alguém fora de um cozinheiro.

81
00:03:56,640 --> 00:03:58,844
Mas pode ser usado, eu acho,
de uma forma realmente estratégica.

82
00:03:58,844 --> 00:04:02,217
Então, esta noite, eu realmente quero
para tomar a decisão certa.

83
00:04:02,217 --> 00:04:07,427
Aqui estão as boas notícias.
O pino da imunidade está de volta
em jogo novamente esta noite.

84
00:04:07,427 --> 00:04:09,198
Quem cozinha
o melhor prato desta noite,

85
00:04:09,198 --> 00:04:11,169
isso não apenas salva você,
mas isso salva

86
00:04:11,202 --> 00:04:13,808
todo o seu território
da eliminação.

87
00:04:13,841 --> 00:04:17,816
E como bônus especial,
nossos incríveis parceiros
no Home Depot

88
00:04:17,849 --> 00:04:20,086
estão dando o vencedor
do desafio desta noite

89
00:04:20,086 --> 00:04:23,894
um cartão-presente incrível
no valor de $ 2.500.

90
00:04:23,961 --> 00:04:26,600
- Quão legal é isso?
- Ah, meu Deus! Isso é incrível!

91
00:04:26,634 --> 00:04:29,873
- Tenho que levar isso para casa.
- Se eu recebesse os $ 2.500
da Home Depot,

92
00:04:29,939 --> 00:04:33,714
eu passaria para meu marido
porque ele mora na Home Depot.

93
00:04:33,747 --> 00:04:37,187
Nós sempre brincamos sobre isso
porque ele vai para Home Depot
todos os dias.

94
00:04:37,220 --> 00:04:39,024
Então eu adoraria isso.

95
00:04:39,024 --> 00:04:43,199
Mas quem cozinha
o pior prato, infelizmente,
irei para casa.

96
00:04:43,199 --> 00:04:45,771
- Certo. Vocês estão prontos?
- Sim, Chefe.

97
00:04:45,838 --> 00:04:49,780
Seus 60 minutos começam agora.
Vamos!

98
00:04:49,846 --> 00:04:51,249
- Vamos, vamos!
- (conversa sobreposta)

99
00:04:51,249 --> 00:04:52,885
Vamos!

100
00:04:52,885 --> 00:04:54,990
- (bip)
- Espere, espere, espere, espere, espere!

101
00:04:55,023 --> 00:04:58,998
- Fácil, fácil, fácil, fácil.
- Chalota. Onde está a chalota?

102
00:04:58,998 --> 00:05:00,535
Vinagre, vinagre, vinagre.

103
00:05:00,535 --> 00:05:02,204
- Vamos, Pedro.
- Vamos fazê-lo. Vamos fazê-lo.

104
00:05:02,204 --> 00:05:03,473
Traga-me meu coentro.

105
00:05:03,473 --> 00:05:04,977
Não sou nenhum parrillero.

106
00:05:05,043 --> 00:05:07,114
Eu não sou um mestre de grelhados.

107
00:05:07,181 --> 00:05:08,784
Mas eu estou familiarizado
com a forma como funciona.

108
00:05:08,784 --> 00:05:11,657
Então eu vou fazer
uma carne assada marinada

109
00:05:11,723 --> 00:05:13,527
com uma salada de milho carbonizada.

110
00:05:13,593 --> 00:05:16,131
Essa é a sua quintessência
Churrasco mexicano no quintal.

111
00:05:16,131 --> 00:05:18,905
Vamos! Vamos! Vamos!

112
00:05:18,905 --> 00:05:23,279
- Vamos fazê-lo.
- Essa cesta é tão pesada!

113
00:05:23,279 --> 00:05:27,722
- (grunhindo)
- Ok, vamos.

114
00:05:30,561 --> 00:05:34,569
Eu luto, então eu amo
para dar minhas próprias festas de observação.

115
00:05:34,636 --> 00:05:36,038
E eu amo
apenas para tratar meus amigos

116
00:05:36,071 --> 00:05:38,109
porque eles são
me tratando me observando.

117
00:05:38,143 --> 00:05:40,280
Então hoje,
Estou fazendo a lagosta

118
00:05:40,347 --> 00:05:44,689
com costela de milho
e purê de batata com alho.

119
00:05:44,756 --> 00:05:46,994
Em Barbados,
nós amamos o gorro escocês,

120
00:05:47,027 --> 00:05:48,263
então estou trazendo esse tempero,

121
00:05:48,263 --> 00:05:50,133
e eu vou
pegue aquele prato principal esta noite.

122
00:05:50,133 --> 00:05:52,872
Vamos, pessoal. Você conseguiu isso.

123
00:05:52,905 --> 00:05:56,345
Esta noite, estou fazendo...

124
00:05:56,345 --> 00:05:59,719
Palau de estilo bengali,
que é essencialmente arroz
embebido em leite.

125
00:05:59,786 --> 00:06:02,190
eu tenho esse prato
em festas de relógio

126
00:06:02,190 --> 00:06:04,563
com bengalis e paquistaneses.

127
00:06:04,596 --> 00:06:07,400
Você não vai sair com fome
daquela festa de observação.

128
00:06:07,467 --> 00:06:10,575
Quão emocionante é isso?
Uma Copa do Mundo incrível
desafio de cozinhar.

129
00:06:10,642 --> 00:06:12,645
- Quero dizer--
- Duas das minhas coisas favoritas,
assistindo futebol

130
00:06:12,679 --> 00:06:14,983
- e comendo boa comida
ao mesmo tempo.
- Sim!

131
00:06:14,983 --> 00:06:16,853
Sim, acho que as especiarias
e os sabores

132
00:06:16,920 --> 00:06:18,991
- que eles podem trazer
vindo do seu território...
- Claro.

133
00:06:19,057 --> 00:06:20,728
- ...é tão importante aqui.
- Bom ponto.

134
00:06:20,795 --> 00:06:22,732
E eu acho que você precisa
ter algo

135
00:06:22,799 --> 00:06:25,070
isso tem um pouco de
ou fumaça ou fogo, sabe?

136
00:06:25,137 --> 00:06:26,873
- Absolutamente.
- OK.

137
00:06:26,873 --> 00:06:29,278
Então eu vejo muita marinada
já está acontecendo,

138
00:06:29,311 --> 00:06:31,583
seja frango,
bife, frutos do mar.

139
00:06:31,616 --> 00:06:33,754
Muitas pessoas fazendo massagens secas.
Isso é um bom sinal.

140
00:06:33,820 --> 00:06:37,027
- Vamos, África.
Já parece bom.
- OK.

141
00:06:37,094 --> 00:06:39,699
- Você consegue.
- Esta noite não é a noite
para jogar pelo seguro, certo?

142
00:06:39,732 --> 00:06:41,402
- Sim.
- Isso é incrível
pino de imunidade.

143
00:06:41,402 --> 00:06:43,874
E então, é claro,
você tem Dave
com aquele cartão vermelho.

144
00:06:43,941 --> 00:06:46,412
Isso vai ser
uma decisão difícil.

145
00:06:46,478 --> 00:06:50,020
Quero dizer, isso é
difícil porque você poderia ser
fazendo extraordinário,

146
00:06:50,087 --> 00:06:52,826
- e então Dave tem o
oportunidade de te levar para sair.
- Nocautear você.

147
00:06:52,859 --> 00:06:55,430
- Exatamente.
- Ou ele poderia salvar alguém
quem está lutando.

148
00:06:58,036 --> 00:07:02,578
- OK.
- Perfeito.

149
00:07:04,181 --> 00:07:05,784
Aishu, o que você está fazendo?

150
00:07:05,784 --> 00:07:07,889
Estou fazendo costeletas de cordeiro com curry.

151
00:07:07,889 --> 00:07:09,892
- Ok, incrível.
Parece delicioso.
- Obrigado.

152
00:07:09,892 --> 00:07:12,799
- Vai ser ótimo.
- Adoro o fato de Dave

153
00:07:12,865 --> 00:07:15,705
agora está perguntando aos competidores
o que eles estão fazendo.

154
00:07:15,738 --> 00:07:18,744
Então ele já está tramando
seu próximo movimento. Inteligente.

155
00:07:18,778 --> 00:07:22,183
- Ele está sendo estratégico.
- Pessoal, faltam 10 minutos.

156
00:07:22,217 --> 00:07:24,722
50 minutos restantes.
Vamos!

157
00:07:24,756 --> 00:07:28,129
- Vamos, vamos, vamos.
- OK.

158
00:07:28,196 --> 00:07:29,933
-Rita.
- Oi. Olá.

159
00:07:30,000 --> 00:07:32,370
Como estamos?
O que você pegou em termos de proteína?

160
00:07:32,404 --> 00:07:34,141
- Hum, filé.
- Ah, eu adoro isso.

161
00:07:34,174 --> 00:07:35,645
Conte-me sobre o prato.
Como você vai
elevar isso?

162
00:07:35,678 --> 00:07:40,955
Então eu vou fazer...

163
00:07:40,955 --> 00:07:43,760
E então eu vou fazer
um pouco de molho escocês.

164
00:07:43,794 --> 00:07:47,301
Bom. Quantas vezes
em casa você hospedaria
uma festa dessas?

165
00:07:47,367 --> 00:07:49,471
Bastante.

166
00:07:49,539 --> 00:07:53,547
Que bom seria
para ganhar aquele vale-presente de
Home Depot esta noite?

167
00:07:59,391 --> 00:08:02,163
Agora, aquele filé mignon, ok?
Imperdoável.

168
00:08:02,163 --> 00:08:03,834
Faça uma boa busca aí.

169
00:08:03,834 --> 00:08:06,438
Certifique-se de alinhavar
com muita manteiga

170
00:08:06,438 --> 00:08:08,376
- e aquele tempero suya também.
- Sim.

171
00:08:08,410 --> 00:08:10,179
Sim? Eleve essa coisa.
Boa sorte.

172
00:08:10,179 --> 00:08:12,450
Vamos, Ásia!

173
00:08:12,450 --> 00:08:14,722
- Vamos, vamos.
- Olá, Jaime.

174
00:08:14,789 --> 00:08:16,860
- Olá, Chef Tiffany. Como vai você?
- Bom.

175
00:08:16,927 --> 00:08:18,062
Eu estava prestes a dizer
o que você está cozinhando,

176
00:08:18,095 --> 00:08:19,832
mas não há nada
neste pote ainda.

177
00:08:19,832 --> 00:08:21,268
- Eu sei! Ainda não, ainda não.
- O que você está fazendo?

178
00:08:21,268 --> 00:08:24,910
Estou fazendo um roti canai com
um curry de coco da Malásia.

179
00:08:24,943 --> 00:08:26,445
E então eu vou
faça um pouco de arroz

180
00:08:26,445 --> 00:08:28,984
e um pepino em conserva
e salada de abacaxi.

181
00:08:29,051 --> 00:08:30,988
- Uau, você tem
muito trabalho a fazer.
- Sim, eu quero.

182
00:08:31,055 --> 00:08:34,128
O que--
você disse roti canai?

183
00:08:34,195 --> 00:08:35,865
- Sim, roti canai.
- O que isso significa?

184
00:08:35,931 --> 00:08:38,537
É como um pão achatado em flocos
que comemos na Malásia.

185
00:08:38,603 --> 00:08:42,879
Muito popular.
Geralmente, leva algumas horas
para descansar e fazer, então--

186
00:08:42,879 --> 00:08:44,247
Então é uma boa ideia
fazer hoje?

187
00:08:44,281 --> 00:08:46,151
Nas minhas refeições fraudulentas,
Vou tentar fazer isso em uma hora.

188
00:08:46,218 --> 00:08:48,724
Então às vezes dá certo,
mas vou tentar o meu melhor por hoje.

189
00:08:48,724 --> 00:08:50,093
E então você ainda
tem que fazer seu curry.

190
00:08:50,126 --> 00:08:51,963
- Você ainda tem
para cozinhar suas galinhas.
- Sim.

191
00:08:51,997 --> 00:08:54,168
- Você ainda tem pepinos.
- O curry cozinha muito rápido.

192
00:08:54,234 --> 00:08:56,005
É algo
Já cozinhei muito em casa.

193
00:08:56,072 --> 00:08:58,877
Meu pai costumava fazer isso para mim
antes de sair para o trabalho.

194
00:08:58,944 --> 00:09:00,414
E ele na verdade
trabalhei na Home Depot, então...

195
00:09:00,447 --> 00:09:01,950
- Ah, isso é incrível!
- Sim!

196
00:09:01,983 --> 00:09:04,221
Então eu sinto muita pressão
fazer um bom trabalho hoje.

197
00:09:04,287 --> 00:09:06,492
Uau.
Há muita coisa em jogo.

198
00:09:06,492 --> 00:09:08,764
Então certifique-se de que a massa
tem tempo suficiente para descansar.

199
00:09:08,764 --> 00:09:12,204
- Vou tentar o meu melhor.
- Tudo bem. Boa sorte.

200
00:09:12,204 --> 00:09:13,239
(suspira)

201
00:09:13,306 --> 00:09:14,742
Estou sentindo muita pressão

202
00:09:14,742 --> 00:09:16,513
só porque este prato
significa muito para mim.

203
00:09:16,579 --> 00:09:18,917
Oh, meu Deus.

204
00:09:18,984 --> 00:09:21,288
Eu tenho que vencer
esse desafio para meu pai.

205
00:09:21,322 --> 00:09:23,794
Mas há tantos componentes
para eu aperfeiçoar,

206
00:09:23,861 --> 00:09:27,200
e estou pirando porque
Eu tenho tão pouco tempo

207
00:09:27,267 --> 00:09:30,641
- para fazer tudo.
- Ah, meu Deus.

208
00:09:42,263 --> 00:09:45,003
- Tudo bem.
- Como você está
ali, Jaime?

209
00:09:45,036 --> 00:09:47,942
- Não sei.
Eu literalmente não sei.
- Você entendeu. Você entendeu.

210
00:09:48,009 --> 00:09:50,881
- Você entendeu.
- Pete, você está se sentindo bem?
Confiante?

211
00:09:50,914 --> 00:09:52,350
Sim. Oh, fantástico, mano.
Nunca melhor.

212
00:09:52,350 --> 00:09:54,522
Recebi um cartão vermelho
como minha vantagem,

213
00:09:54,522 --> 00:09:56,224
o que significa que
na marca dos 30 minutos,

214
00:09:56,291 --> 00:09:59,932
Eu posso usá-lo para tirar qualquer um
do cozinheiro para colocá-los no banco.

215
00:09:59,932 --> 00:10:02,905
Isso precisa cozinhar
tremendamente.

216
00:10:02,938 --> 00:10:05,076
Britny poderia ser
um grande concorrente.

217
00:10:05,143 --> 00:10:06,946
Posso usar meu cartão vermelho
tirar o que eu penso

218
00:10:07,013 --> 00:10:09,820
pode ser um prato principal de
um dos outros territórios,

219
00:10:09,820 --> 00:10:12,057
formando seu time
mais vulneráveis.

220
00:10:12,090 --> 00:10:15,063
- Vamos.
- Ou salve alguém
da nossa equipe,

221
00:10:15,096 --> 00:10:18,436
mas isso coloca
dois cozinheiros do Team Africa
em uma situação complicada

222
00:10:18,504 --> 00:10:19,973
porque alguém
vai estar no topo

223
00:10:20,039 --> 00:10:21,976
e alguém vai
estar inevitavelmente no fundo.

224
00:10:22,043 --> 00:10:24,181
Então está fazendo
minha decisão é difícil.

225
00:10:25,450 --> 00:10:28,123
Então hoje estou fazendo
um lombo apimentado,

226
00:10:28,189 --> 00:10:30,326
e estou emparelhando
com manteiga de piri piri.

227
00:10:30,393 --> 00:10:31,563
Para os meus lados, vou ter

228
00:10:31,563 --> 00:10:33,967
banana frita,
batatas fundentes,

229
00:10:34,000 --> 00:10:35,804
e um molho ousado, claro.

230
00:10:35,838 --> 00:10:37,742
Você sabe, a Nigéria tem tudo a ver
seus molhos e ensopados ousados.

231
00:10:37,742 --> 00:10:41,115
Somos uma grande família esportiva,
então estamos sempre tendo
eventos e jogos.

232
00:10:41,182 --> 00:10:43,386
E então assista às festas
estão bem no meu beco.

233
00:10:43,386 --> 00:10:47,161
Gordon: Pessoal,
estamos em 40 minutos
restante. Vamos!

234
00:10:47,194 --> 00:10:48,295
Vamos!

235
00:10:50,567 --> 00:10:53,139
-Heidi!
- Olá, Chefe.

236
00:10:53,206 --> 00:10:55,009
- Temos um braai.
- Temos um braai.

237
00:10:55,076 --> 00:10:56,212
Conte-me sobre o prato.
O que estamos fazendo?

238
00:10:56,245 --> 00:10:59,118
eu estou fazendo
um bife de tira nova-iorquino.

239
00:10:59,118 --> 00:11:00,888
- Certo.
- E eu vou fazer
um surf e turf.

240
00:11:00,955 --> 00:11:02,491
- Oh legal.
- Então eu vou fazer
algumas vieiras

241
00:11:02,491 --> 00:11:04,261
e purê de alho-poró
com uma couve-flor,

242
00:11:04,261 --> 00:11:06,165
- e um pouco
batatas assadas.
- Uau.

243
00:11:06,231 --> 00:11:08,169
Então, rugby, como você sabe,
é uma grande coisa na África do Sul.

244
00:11:08,235 --> 00:11:11,475
- Enorme.
- Quando eu tiver 20 caras vindo
acabou, meu marido gosta,

245
00:11:11,543 --> 00:11:12,578
"Ok, precisamos fazer um braai."

246
00:11:12,612 --> 00:11:13,613
- Uau.
- Então você se levanta,

247
00:11:13,613 --> 00:11:14,983
e você tem tudo pronto,

248
00:11:14,983 --> 00:11:16,251
e todo mundo está assistindo
a Copa do Mundo.

249
00:11:16,285 --> 00:11:17,855
E sabemos o quão bom
aquele maldito time é.

250
00:11:17,855 --> 00:11:19,024
Desculpe quebrar isso com você.

251
00:11:19,091 --> 00:11:20,460
Não, não. Está tudo bem.
Está tudo bem.

252
00:11:20,460 --> 00:11:21,563
Eu amo o confronto
entre Springboks--

253
00:11:21,596 --> 00:11:22,865
Mas vocês também são bons.

254
00:11:22,865 --> 00:11:24,001
A Inglaterra tem um bom time,
também.

255
00:11:24,001 --> 00:11:25,203
- Escócia.
- Desculpe, Escócia.

256
00:11:25,203 --> 00:11:26,239
Escócia, vamos lá.

257
00:11:26,272 --> 00:11:28,009
A Escócia tem um time melhor,
na verdade.

258
00:11:28,042 --> 00:11:30,146
Então elevação, como estão
vamos levantar essa coisa?

259
00:11:30,180 --> 00:11:33,186
Meu molho. Nós vamos fazer
um belo molho de mostarda e pimenta.

260
00:11:33,253 --> 00:11:37,194
Isso parece incrível.
Acerte-os, pode ser
um prato de alfinetes de imunidade.

261
00:11:37,260 --> 00:11:39,064
- OK. Estou cuidando disso.
- Pense nisso, sim?

262
00:11:39,130 --> 00:11:41,903
Obrigado.
Obrigado, Chefe.

263
00:11:41,937 --> 00:11:43,439
- Olá, Júlia.
O que você está fazendo?
- Olá, Joe.

264
00:11:43,439 --> 00:11:47,715
Estou fazendo vieiras grelhadas
com purê de berinjela grelhada

265
00:11:47,781 --> 00:11:50,453
- e uma salada de erva-doce.
- Ok, você tem que ter cuidado
para cozinhá-los,

266
00:11:50,453 --> 00:11:53,861
mas não cozinhe demais.
E você quer um bom
caramelização nas vieiras.

267
00:11:53,928 --> 00:11:56,465
- Sim, perfeito.
- Então este é um nível bastante elevado
prato para uma festa de observação.

268
00:11:56,465 --> 00:11:59,204
Quando eu estava jogando futebol,
Joguei futebol em Illinois.

269
00:11:59,271 --> 00:12:01,342
- Hum-hmm.
- Minha família, eles fariam
fazer festas de observação,

270
00:12:01,409 --> 00:12:03,947
e eles sempre
me mande fotos de qualquer coisa
eles estavam comendo,

271
00:12:04,014 --> 00:12:06,452
e eles estariam comendo muito
de lagosta, peixe, vieiras.

272
00:12:06,452 --> 00:12:09,191
Vieira grelhada, você pensa
essa é uma boa estratégia?
Isso irá distinguir você?

273
00:12:09,224 --> 00:12:11,094
Eu acho que é muito difícil
para selar vieiras,

274
00:12:11,161 --> 00:12:13,099
e acho que é de alto risco,
alta recompensa.

275
00:12:13,165 --> 00:12:15,236
- Boa sorte.
- Obrigado.

276
00:12:15,303 --> 00:12:17,542
- Olá, Tkaiya.
- Olá, Chefe. Como você está hoje?

277
00:12:17,609 --> 00:12:19,211
Estou bem!
O que você tem aqui?

278
00:12:19,278 --> 00:12:22,685
Bom. Então eu tenho um arroz de coco,
Peixe escovitch jamaicano,

279
00:12:22,685 --> 00:12:25,223
- e festival.
- O que é festival?

280
00:12:25,290 --> 00:12:28,930
Massa doce e salgada
que fazemos na Jamaica.

281
00:12:28,964 --> 00:12:31,202
É feito com farinha, fubá.

282
00:12:31,202 --> 00:12:35,510
- Parece um cachorrinho silencioso.
- Quase. Chamamos isso de festival.

283
00:12:35,577 --> 00:12:39,384
Isso é algo
que você normalmente faria
ter em uma festa de relógio

284
00:12:39,451 --> 00:12:41,723
ou você é do tipo
empurrando o envelope aqui?

285
00:12:41,790 --> 00:12:43,259
Eu acho que no Caribe
famílias,

286
00:12:43,326 --> 00:12:44,996
especialmente
uma família jamaicana,

287
00:12:44,996 --> 00:12:47,367
peixe é apenas um daqueles
pratos que temos.

288
00:12:47,401 --> 00:12:50,206
Tudo bem. eu quero você
para verificar a pimenta.

289
00:12:50,239 --> 00:12:52,076
- OK.
- Eu provaria o tempero.

290
00:12:52,110 --> 00:12:54,114
Mas parece que você está
faltando alguma outra coisa lá.

291
00:12:54,114 --> 00:12:55,550
- Ok, entendi.
- Mas ajuste seu sabor.

292
00:12:55,550 --> 00:12:58,189
Ok, perfeito.
Boa sorte, Tkaiya.

293
00:12:58,222 --> 00:13:01,563
José:
Faltam apenas cinco minutos para o intervalo.
Faltam cinco minutos.

294
00:13:01,596 --> 00:13:04,334
Alguém está conseguindo
aquele cartão vermelho.

295
00:13:10,380 --> 00:13:14,121
Uau, Rita do Team Africa
está com problemas, ok?

296
00:13:14,121 --> 00:13:17,160
Então ela está fazendo um filé mignon
e ainda nem está cozido.

297
00:13:17,226 --> 00:13:19,431
- Então, sim, estou nervoso.
- Oh meu Deus.

298
00:13:19,498 --> 00:13:23,005
- Uau.
-Rita, como você está
cozinhando aquele bife?

299
00:13:23,005 --> 00:13:24,609
- Na panela?
- Sim.

300
00:13:24,676 --> 00:13:26,445
- Vai ao forno?
- Não.

301
00:13:26,445 --> 00:13:27,681
Ok, apenas observe o tempo.

302
00:13:27,715 --> 00:13:29,118
Você vai precisar
para deixar isso descansar.

303
00:13:29,151 --> 00:13:30,286
Sim, vou começar
cozinhando agora mesmo.

304
00:13:30,353 --> 00:13:32,725
- Ah, (bip).
- Rita parece estressada.

305
00:13:32,758 --> 00:13:34,295
Estamos conseguindo
perto do intervalo,

306
00:13:34,361 --> 00:13:36,566
e na verdade é meio
uma experiência intensa.

307
00:13:36,566 --> 00:13:40,373
Ainda não tenho certeza
qual estratégia vou usar.

308
00:13:40,407 --> 00:13:43,947
Ásia-Pacífico,
sua equipe está totalmente intacta.

309
00:13:43,981 --> 00:13:48,389
Há cinco deles,
e eu poderia potencialmente tirar
um de seus melhores cozinheiros.

310
00:13:48,389 --> 00:13:51,428
Ah! Cheira bem.

311
00:13:51,462 --> 00:13:54,568
As Américas também têm
alguns cozinheiros realmente fortes.

312
00:13:54,568 --> 00:13:58,342
Eu poderia colocar alguém no banco e
potencialmente enfraquecer
seu território.

313
00:13:58,342 --> 00:14:00,514
Um pouco mais.

314
00:14:02,284 --> 00:14:04,187
Por outro lado,
Europa esta noite,

315
00:14:04,254 --> 00:14:07,461
eles estão dando o suficiente
energia agitada por conta própria,

316
00:14:07,528 --> 00:14:09,799
e eu acho que
isso vai funcionar sozinho.

317
00:14:09,799 --> 00:14:11,669
Ok, o que diabos é isso?
Vamos, ei.

318
00:14:11,736 --> 00:14:14,174
- Nico, você está bem?
- Sim, estou bem.

319
00:14:14,207 --> 00:14:16,478
Só tenho que cozinhar
o bife agora...

320
00:14:16,478 --> 00:14:19,417
- Conseguimos.
- O que estou fazendo?
O que estou fazendo?

321
00:14:19,484 --> 00:14:20,987
Ah!

322
00:14:22,157 --> 00:14:26,700
Cinco, quatro, três, dois, um!

323
00:14:26,767 --> 00:14:29,404
Pare o relógio!
Todos vocês, mãos ao alto!

324
00:14:29,437 --> 00:14:32,376
É o intervalo, pessoal.
Dave, desça.

325
00:14:35,150 --> 00:14:37,454
- Por favor. Isso é para você.
- Obrigado. Obrigado.

326
00:14:37,454 --> 00:14:41,495
Dave, é hora de você
para usar seu cartão vermelho.

327
00:14:41,529 --> 00:14:43,499
- Vá embora.
- Sim.

328
00:14:48,510 --> 00:14:50,012
Gordon: Oh, meu Deus.

329
00:14:52,317 --> 00:14:53,987
Uau.

330
00:15:04,174 --> 00:15:07,548
Dave, é hora de você
para usar seu cartão vermelho.

331
00:15:07,581 --> 00:15:09,518
- Vá embora.
- Sim.

332
00:15:13,392 --> 00:15:15,598
eu não sei
qual é o plano de Dave,

333
00:15:15,631 --> 00:15:19,471
mas espero que ele não
leve embora um dos nossos principais pratos.

334
00:15:27,487 --> 00:15:30,528
- Oh meu Deus! Oh meu Deus!
- (gemendo)

335
00:15:30,561 --> 00:15:32,931
Eu quero aquele broche de imunidade
tão mal.

336
00:15:32,965 --> 00:15:35,871
Estou apenas olhando para baixo.
"Por favor, não me escolha.
Por favor, não. Por favor.

337
00:15:35,871 --> 00:15:38,008
Por favor, por favor,
por favor, não me escolha."

338
00:15:39,278 --> 00:15:43,152
Você está bem, Básia?
Você conseguiu isso.

339
00:15:43,219 --> 00:15:45,490
- OK.
- Gordon: Uau. Ele está se intrometendo.

340
00:15:45,490 --> 00:15:48,462
- Oh meu Deus.
- Uau.

341
00:15:50,568 --> 00:15:52,638
Rita, estou indo atrás de você.

342
00:15:52,705 --> 00:15:55,710
- Cartão vermelho, banco.
- Ah.

343
00:15:57,313 --> 00:15:59,618
- Gordon: Rita.
- Joe: Sua própria equipe.

344
00:15:59,652 --> 00:16:00,888
Tiffany:
Ele a está salvando.

345
00:16:00,921 --> 00:16:02,156
Uau.

346
00:16:02,156 --> 00:16:03,661
Venha comigo. Você está seguro.

347
00:16:03,727 --> 00:16:05,329
Ok, reinicie o relógio!

348
00:16:05,396 --> 00:16:07,602
Certo!
O segundo tempo está em andamento.

349
00:16:07,668 --> 00:16:11,308
Vamos! Faltam 30 minutos!
Vamos!

350
00:16:11,375 --> 00:16:13,179
Vamos, estamos seguros.
Estamos seguros. Te peguei.

351
00:16:13,179 --> 00:16:15,584
- (gemendo)
- Decisão de Dave, é uma merda,

352
00:16:15,651 --> 00:16:19,157
porque há
apenas duas pessoas cozinhando
na Equipe África esta noite.

353
00:16:19,157 --> 00:16:20,994
Então isso significa apenas
automaticamente alguém

354
00:16:21,061 --> 00:16:23,432
vai estar no topo
e alguém vai estar
na parte inferior.

355
00:16:23,432 --> 00:16:24,935
Mas eu não vou
deixe isso entrar na minha cabeça.

356
00:16:24,935 --> 00:16:27,207
vou trancar
e pegue o prato principal.

357
00:16:27,274 --> 00:16:29,444
- Oh não.
- Obrigado.

358
00:16:29,444 --> 00:16:30,648
- Sim, claro.
- Obrigado, obrigado.

359
00:16:30,648 --> 00:16:32,183
Não é uma decisão fácil.

360
00:16:32,183 --> 00:16:33,686
- Eu estava tão estressado com isso.
- Eu sei que não é.

361
00:16:38,028 --> 00:16:41,201
Estou grato por isso
ele fez isso porque...

362
00:16:41,201 --> 00:16:42,370
...cozinhe outro dia.

363
00:16:42,370 --> 00:16:43,640
- Muito obrigado.
- Claro.

364
00:16:45,477 --> 00:16:48,449
Gordon:
25 minutos restantes.
Vamos, pessoal!

365
00:16:48,449 --> 00:16:51,889
- Vamos, vamos, vamos.
- Tudo bem.

366
00:16:51,923 --> 00:16:54,762
- Não!
- Como estão essas bananas?

367
00:16:54,762 --> 00:16:58,503
- Eles estão crocantes?
- Ah, eles estão chegando lá.

368
00:16:58,503 --> 00:17:01,843
Eu não acho que ninguém
da nossa equipe vai
vai para casa, não é?

369
00:17:01,910 --> 00:17:03,445
Eu não acho.

370
00:17:03,479 --> 00:17:05,651
Eu realmente sinto vontade de
dando o cartão vermelho a Rita,

371
00:17:05,684 --> 00:17:07,253
Estou preservando a Equipe África,

372
00:17:07,253 --> 00:17:09,592
porque eu sabia disso
ela estava realmente lutando.

373
00:17:09,625 --> 00:17:11,395
Heidi, como você está se sentindo?
Estou me sentindo bem.

374
00:17:11,462 --> 00:17:12,998
- Como você está?
- Estou bem.

375
00:17:12,998 --> 00:17:14,802
Minha decisão coloca
Peter e Heidi

376
00:17:14,869 --> 00:17:18,242
em uma situação complicada,
mas acho que são os dois
cozinheiros fortes.

377
00:17:18,308 --> 00:17:19,745
Eu não acho que nenhum deles
vão para casa esta noite.

378
00:17:19,778 --> 00:17:23,151
- Fazemos o melhor que podemos.
- Ficaremos bem.

379
00:17:24,254 --> 00:17:26,391
Cara, espetando essas coisas

380
00:17:26,391 --> 00:17:29,397
é o mais meticuloso
processo de sempre.

381
00:17:29,464 --> 00:17:31,235
Olá. Tudo bem, Nico,
o que você tem?

382
00:17:31,268 --> 00:17:33,339
Olá, Joe.
Estou fazendo espetos de frango.

383
00:17:33,405 --> 00:17:36,779
vou grelhá-los
e depois faça uma pepperonata
no fundo e um pouco de polenta.

384
00:17:36,779 --> 00:17:39,552
Isso é uma espécie de clássico
Prato do norte da Itália.

385
00:17:39,552 --> 00:17:41,789
Então você tem que ter cuidado
porque isso é muito
pequenos pedaços de frango.

386
00:17:41,822 --> 00:17:44,829
Você acha que tem
o equilíbrio certo entre
gordura e frango

387
00:17:44,896 --> 00:17:47,834
para que você possa obter
a gordura crocante e o frango
não está cozido demais?

388
00:17:47,834 --> 00:17:51,241
Esperançosamente
as coxas de frango demoram mais
cozinhar para que fique renderizado.

389
00:17:51,274 --> 00:17:52,678
- Quero dizer, você precisa dessa gordura.
- Sim, chefe.

390
00:17:52,745 --> 00:17:54,648
Caso contrário, estará seco.
Mas apenas dê um salto.

391
00:17:54,648 --> 00:18:00,159
- Ok, parece bom.
- Quase, quase. Uau!

392
00:18:01,963 --> 00:18:03,833
- Oh meu Deus.
-Daniel.

393
00:18:03,833 --> 00:18:05,671
- E aí, Gordon?
- Conte-me primeiro sobre o prato.
O que você está fazendo?

394
00:18:05,704 --> 00:18:07,541
Sim, então eu vou fazer
um frango com cobertura de laranja,

395
00:18:07,574 --> 00:18:09,846
e isso vai
com berinjela frita com pimenta.

396
00:18:09,913 --> 00:18:12,450
Adoro fazer asas de frango.
É um dos meus favoritos
alimentos de todos os tempos.

397
00:18:12,518 --> 00:18:14,522
Se você vai
dê-nos uma asa de frango
uma noite como esta,

398
00:18:14,555 --> 00:18:16,324
- precisa ser excepcional.
- Será excepcional, Chef.

399
00:18:16,391 --> 00:18:19,531
- Vamos, amigo. Vamos.
- Obrigado.

400
00:18:22,003 --> 00:18:23,606
Lá vamos nós.

401
00:18:26,444 --> 00:18:28,550
- Olá, Maria.
- Olá. Como vai, Chefe?

402
00:18:28,550 --> 00:18:30,453
Estou bem.
Você parece um pouco estressado.

403
00:18:30,521 --> 00:18:32,057
- Você está bem?
- Eu sou. Eu--

404
00:18:32,057 --> 00:18:33,593
- Um pouco.
- Ok, o que você está fazendo?

405
00:18:33,660 --> 00:18:37,333
Estou fazendo bifes de flanco,
também, estou servindo

406
00:18:37,400 --> 00:18:40,574
- purê de batata.
- A única coisa
Estou preocupado é, tipo--

407
00:18:40,574 --> 00:18:41,943
- A textura ou o--
- A textura.

408
00:18:42,009 --> 00:18:43,847
É suposto ser
isso é fino?

409
00:18:43,880 --> 00:18:47,587
Eu quero que seja fino,
tipo, para que eu possa espalhar
ao redor da placa.

410
00:18:47,587 --> 00:18:51,028
- Ok, isso é diferente.
- Sim?

411
00:18:51,061 --> 00:18:54,100
Eu quero um pouco
mais grosso que isso.

412
00:18:54,100 --> 00:18:56,673
Certifique-se de que é
onde você quer que esteja.

413
00:18:56,740 --> 00:18:58,075
- Sim.
- OK? OK.

414
00:18:58,075 --> 00:18:59,945
Sua carne, qual é a temperatura
você está indo?

415
00:19:00,012 --> 00:19:02,618
Médio a médio-raro,
Estou esperando.

416
00:19:02,685 --> 00:19:04,822
- Você foi temporário? OK.
- Acabei de olhar.

417
00:19:04,856 --> 00:19:07,493
Acabei de fazer isso oito minutos.
O maior tempo que estive
cozinhando assim,

418
00:19:07,561 --> 00:19:09,632
- mas eu sei que preciso--
- Bem, estamos dentro
Cozinha MasterChef.

419
00:19:09,699 --> 00:19:11,368
- Preciso verificar.
- E você não está em casa.

420
00:19:11,435 --> 00:19:12,905
Você não está cozinhando com
seus fogões e seus fornos,

421
00:19:12,972 --> 00:19:15,643
e você só quer ter certeza
é onde você quer que esteja.

422
00:19:15,710 --> 00:19:17,714
- Sim. Absolutamente.
- Ok, boa sorte.
Obrigado, Maria.

423
00:19:17,781 --> 00:19:19,250
Muito obrigado.

424
00:19:23,927 --> 00:19:26,665
Oh meu Deus.

425
00:19:27,934 --> 00:19:30,940
Gordon:
Faltam sete minutos.
Pessoal, vamos!

426
00:19:32,677 --> 00:19:33,747
Tudo bem, ótimo.

427
00:19:33,780 --> 00:19:36,519
Gordon: Sua carne deveria ser
queimado, descansando,

428
00:19:36,519 --> 00:19:40,794
e comece a pensar
sobre a execução.

429
00:19:40,827 --> 00:19:42,931
Nico, por que você está rindo?

430
00:19:42,965 --> 00:19:44,602
Porque ainda não cheguei lá, Chef.

431
00:19:44,636 --> 00:19:48,142
- Vamos, você consegue.
- Então Nico está fazendo arrosticini

432
00:19:48,208 --> 00:19:49,411
da região de Abruzzo.

433
00:19:49,477 --> 00:19:50,781
É basicamente um espeto

434
00:19:50,781 --> 00:19:53,418
com a carne da coxa de frango,
e ele coloca -

435
00:19:53,485 --> 00:19:55,422
interdispersa uma peça
de gordura de frango,

436
00:19:55,489 --> 00:19:57,695
um pedaço de carne,
no espeto.

437
00:19:57,761 --> 00:20:00,232
-Nico: Ah, vamos lá.
- Gordon: Mas o que é preocupante

438
00:20:00,299 --> 00:20:03,807
é que ele cortou a coxa em
esses pedacinhos,
então vai cozinhar demais.

439
00:20:03,874 --> 00:20:07,146
- Sim, é isso que ele está fazendo.
- (geme)

440
00:20:07,146 --> 00:20:08,817
Pessoal, só tem
faltam alguns minutos

441
00:20:08,883 --> 00:20:12,557
- e Jaime ainda está
cozinhando aquele roti.
- Ah, garoto.

442
00:20:15,496 --> 00:20:17,133
Tiffany:
Então Maria da equipe Américas

443
00:20:17,133 --> 00:20:19,806
tem esse prato onde
ela está usando bife de flanco.

444
00:20:19,806 --> 00:20:22,711
Mas, primeiro, quando perguntei a ela como
ela cozinha o bife de flanco,

445
00:20:22,778 --> 00:20:24,782
ela diz: "Eu apenas cozinho.
Eu não faço isso temporário."

446
00:20:24,815 --> 00:20:27,721
A outra coisa são as batatas
são feitos no liquidificador.

447
00:20:27,721 --> 00:20:30,527
- Gordon e Joe: Ah, não.
- E todos nós sabemos o que
você vai conseguir.

448
00:20:30,560 --> 00:20:33,734
- Gloopy?
- (suspira)

449
00:20:33,734 --> 00:20:36,539
Pessoal, faltam dois minutos.
Vamos! Comece a chapear!

450
00:20:36,539 --> 00:20:38,577
- Heidi, hora de começar a chapear.
- Sim, senhor.

451
00:20:38,577 --> 00:20:40,880
Dave: Vamos, África. Está tudo pronto
para vocês dois aí embaixo.

452
00:20:40,914 --> 00:20:43,118
Vamos.
Coloque no prato.

453
00:20:43,152 --> 00:20:45,723
- Ah, meu Deus.
- Oh!

454
00:20:47,828 --> 00:20:51,603
- Vamos, Ásia-Pacífico!
- Faltam 60 segundos.
Vamos, pessoal.

455
00:20:51,670 --> 00:20:54,575
- Vamos!
- Por que estou sempre tão trêmulo
durante esta parte?

456
00:20:54,609 --> 00:20:56,946
- Gordon:
Rápido! Vamos, pessoal.
- Legal.

457
00:20:56,980 --> 00:20:58,750
-Tiffany: Vamos!
- Gordon: Por favor, vamos!

458
00:20:58,817 --> 00:21:03,225
Juízes:
Cinco, quatro, três, dois, um!

459
00:21:03,225 --> 00:21:05,564
Gordon: E pare!
Mãos no ar!

460
00:21:05,597 --> 00:21:08,770
- (aplaudindo)
- Uau!

461
00:21:08,837 --> 00:21:12,076
- Vamos, África.
- Vamos!

462
00:21:12,142 --> 00:21:13,980
Sim, amigo!

463
00:21:13,980 --> 00:21:16,853
Pedro: Ah, quero dizer,
como estou competindo com isso?

464
00:21:16,853 --> 00:21:19,559
- O seu está lindo.
- Não compita!

465
00:21:19,625 --> 00:21:23,098
Você acha que algum dos seus
os pratos vão ser fortes
o suficiente para o pino de imunidade?

466
00:21:23,165 --> 00:21:26,238
Absolutamente. Hum. Eu, hum....

467
00:21:26,304 --> 00:21:30,781
Ai-yi-yi.
Não como eu esperava,
mas está tudo bem.

468
00:21:30,848 --> 00:21:32,518
Júlia, eu queria
servir isso é tão ruim.

469
00:21:32,585 --> 00:21:34,053
Mas eu fiquei tipo, quer saber?

470
00:21:35,256 --> 00:21:36,926
Como é?
O cozinheiro é perfeito.

471
00:21:36,993 --> 00:21:39,598
O que me importa agora
é que não sou o pior prato.

472
00:21:39,631 --> 00:21:41,467
- É por isso que estou rezando.
- Não, não.

473
00:21:41,535 --> 00:21:44,742
- Isso é tudo que estou rezando.
- Isso é o que eu acho
meu também, então...

474
00:21:44,742 --> 00:21:48,783
- Terminamos. Bom trabalho.
- Vamos, dobre.

475
00:21:48,850 --> 00:21:50,520
Jaime: Eu definitivamente
tornou este prato melhor.

476
00:21:50,587 --> 00:21:52,991
Eu só sei, tipo,
o nível em que poderia estar.

477
00:21:57,066 --> 00:22:01,643
Este prato significa muito para mim
e quero fazer um bom trabalho.

478
00:22:01,643 --> 00:22:02,945
Home Depot
muito perto do meu coração

479
00:22:03,011 --> 00:22:06,886
porque meu pai trabalhava lá
por toda a minha vida,

480
00:22:06,953 --> 00:22:08,790
hum, e ele trabalhou muito.

481
00:22:08,823 --> 00:22:11,127
Então eu só queria
para ser perfeito.

482
00:22:24,354 --> 00:22:25,891
Gordon:
Certo, todos vocês, muito bem.

483
00:22:25,891 --> 00:22:29,364
Vamos ver de quem são os pratos
são os verdadeiros heróis da festa

484
00:22:29,364 --> 00:22:32,971
e cujos pratos precisavam
um pouco mais de ajuda.

485
00:22:34,140 --> 00:22:35,977
Vamos.

486
00:22:38,015 --> 00:22:39,116
Hum.

487
00:22:41,822 --> 00:22:44,060
- Olá, Chefs.
- Olá, Britny.

488
00:22:44,060 --> 00:22:46,933
Tudo bem, então você fez
uma lagosta, correto?

489
00:22:46,966 --> 00:22:48,937
- Sim.
- Bem, lagosta
é uma proteína complicada.

490
00:22:48,970 --> 00:22:50,840
Se você acertou em cheio,
poderia ser bom.

491
00:22:50,874 --> 00:22:52,978
Sim. Obrigado.

492
00:22:54,682 --> 00:22:56,084
- Olá, Maria.
- Olá.

493
00:22:56,118 --> 00:22:59,123
Essa era a temperatura que você estava
procurando com seu bife?

494
00:22:59,156 --> 00:23:00,960
Sim, médio-raro a médio.

495
00:23:00,960 --> 00:23:05,402
Eu não estava muito feliz
com o jeito que o purê
saiu a batata.

496
00:23:05,402 --> 00:23:09,143
Eu queria mais cremoso,
mas não tão fino.

497
00:23:09,143 --> 00:23:11,816
Entendi.

498
00:23:11,849 --> 00:23:13,987
Tudo bem, Tkaiya,
isso funciona do jeito
você queria?

499
00:23:14,020 --> 00:23:18,964
- Hum, sim, sinto que sim.
- OK.

500
00:23:19,030 --> 00:23:21,034
Tudo bem. Obrigado.

501
00:23:22,437 --> 00:23:24,708
- Olá, Chefs. Sim, senhor.
-Heidi.

502
00:23:24,742 --> 00:23:27,480
O prato é esse
o que você queria no final
em termos de apresentação?

503
00:23:27,514 --> 00:23:30,954
- É sim.
- Pedro: Estou nervoso porque
somos apenas dois

504
00:23:30,988 --> 00:23:33,826
para a Equipe África,
então vai ser uma batalha

505
00:23:33,859 --> 00:23:35,630
para ver quem está no topo
e quem está no fundo.

506
00:23:35,697 --> 00:23:37,033
- Tudo bem, Pedro.
-João.

507
00:23:37,100 --> 00:23:39,003
Isso é um grande pedaço de carne
você coloca no prato.

508
00:23:39,003 --> 00:23:40,239
Que tipo de temperatura
você está esperando?

509
00:23:40,305 --> 00:23:41,909
Médio-raro.

510
00:23:41,909 --> 00:23:42,978
Muito interessante.

511
00:23:46,050 --> 00:23:47,053
- Olá, Aghata.
- Oi.

512
00:23:47,086 --> 00:23:48,221
É assim que você queria isso

513
00:23:48,255 --> 00:23:50,760
- procurar apresentação?
- Sim.

514
00:23:50,793 --> 00:23:53,465
Nico: Estou olhando para baixo,
Estou vendo meu prato.

515
00:23:53,465 --> 00:23:55,469
Não é meu cozinheiro mais forte,
com certeza,

516
00:23:55,537 --> 00:23:57,708
mas olhando ao redor,
Estou vendo pratos que são
muito pior que o meu.

517
00:23:57,741 --> 00:23:59,143
O resto da Europa
parece muito ruim,

518
00:23:59,143 --> 00:24:01,616
então espero que isso seja suficiente
para me ajudar.

519
00:24:01,649 --> 00:24:03,987
- Há dois espetos?
- Sim, eu--

520
00:24:04,020 --> 00:24:06,458
- Somos três.
- Sim, eu queria fazer três,

521
00:24:06,458 --> 00:24:08,261
e então deixei um
na panela por muito tempo.

522
00:24:08,328 --> 00:24:09,564
Obrigado.

523
00:24:13,038 --> 00:24:15,109
- Olá, Daniel.
Então temos algumas asas?
- Hum-hmm.

524
00:24:15,142 --> 00:24:16,612
Acho que acabou bem.

525
00:24:20,286 --> 00:24:24,026
- Jaime, então você fez
sua técnica de pão pan.
- Sim. Sim.

526
00:24:24,060 --> 00:24:28,035
- E este é o seu curry.
- Sim, adicionei um pouco de curry,

527
00:24:28,068 --> 00:24:32,242
- açafrão, cebolinha, cebola.
- Ok, obrigado.

528
00:24:39,023 --> 00:24:41,260
- Alguns ótimos pratos.
Pratos realmente bons.
- Sim.

529
00:24:43,933 --> 00:24:46,805
- Algum revestimento muito estranho.
- Acho que quando eles estão
tentando elevar,

530
00:24:46,805 --> 00:24:50,680
- eles não sabiam
para onde ir com isso.
- Estamos bem?

531
00:24:50,713 --> 00:24:52,985
- Devemos nós?
- Sim.

532
00:24:53,052 --> 00:24:57,393
OK. Vamos começar
com os melhores pratos

533
00:24:57,426 --> 00:24:59,531
de cada território,
vamos?

534
00:24:59,531 --> 00:25:04,574
Da equipe Ásia-Pacífico,
por favor, dê um passo à frente...

535
00:25:07,112 --> 00:25:10,386
-Jaime.
- Uau!

536
00:25:10,386 --> 00:25:12,825
Jaime:
Estou tão surpreso,

537
00:25:12,825 --> 00:25:14,795
e estou tão feliz
e orgulhoso de mim mesmo.

538
00:25:14,795 --> 00:25:16,866
Eu não posso acreditar
que os juízes pensam

539
00:25:16,933 --> 00:25:18,803
que meu prato é um prato de primeira.

540
00:25:18,836 --> 00:25:23,278
Fiz um roti canai com
Curry da Malásia, arroz de coco,

541
00:25:23,312 --> 00:25:26,552
e salada de pepino e abacaxi.

542
00:25:26,552 --> 00:25:28,623
Quando vi a Home Depot
e assistir a festa,

543
00:25:28,656 --> 00:25:31,763
pensei no grande
reuniões que meu pai faria
jogar com minha família.

544
00:25:31,796 --> 00:25:35,169
Parece lindo.
Jamie, o que mais me impressiona
com é tradicionalmente

545
00:25:35,202 --> 00:25:36,539
isso leva horas para fazer.

546
00:25:36,539 --> 00:25:38,208
O fato de que
você tinha a confiança

547
00:25:38,242 --> 00:25:40,947
para tentar esta noite,
Estou muito feliz por você.

548
00:25:40,980 --> 00:25:42,416
- Obrigado, Chefe.
- Devemos nós?

549
00:25:42,450 --> 00:25:45,289
- Sim.
- Legal.

550
00:25:45,289 --> 00:25:47,059
Hum.

551
00:25:51,569 --> 00:25:53,338
Uau. Caril, delicioso.

552
00:25:53,338 --> 00:25:55,843
É perfumado,
está quente, está azedo.

553
00:25:55,877 --> 00:25:57,848
É tudo que você quer.
Quero dizer, parece

554
00:25:57,881 --> 00:25:59,217
você tem feito
isso nas últimas seis horas.

555
00:25:59,217 --> 00:26:00,520
- Bom trabalho.
- Obrigado.

556
00:26:00,587 --> 00:26:02,991
A chave para mim aqui
é o abacaxi.

557
00:26:03,024 --> 00:26:04,594
Você meio que dá uma mordida
da hortelã

558
00:26:04,594 --> 00:26:06,030
com o abacaxi
e o curry.

559
00:26:06,030 --> 00:26:08,903
E tudo vai
tão bem juntos.

560
00:26:08,903 --> 00:26:11,642
- Lindo roti.
Certo. Muito legal.
- Obrigado.

561
00:26:11,675 --> 00:26:15,115
É uma festa perfeita para assistir.
Nós três assistindo
você cozinha um prato excelente.

562
00:26:15,115 --> 00:26:17,319
- Obrigado, Joe. Obrigado.
- Bom trabalho.

563
00:26:17,352 --> 00:26:19,357
- Obrigado.
- Ambos: Obrigado.

564
00:26:19,357 --> 00:26:21,461
- Uau!
- Vai, Jaime!

565
00:26:21,494 --> 00:26:23,198
- Uau. Delicioso.
- Sim.

566
00:26:23,231 --> 00:26:25,335
Muito bom, de fato.

567
00:26:25,369 --> 00:26:28,275
Ok, o melhor prato da Europa.

568
00:26:28,341 --> 00:26:31,214
Por favor, venha em frente...

569
00:26:31,214 --> 00:26:35,524
- Júlia.
- Eu sabia, garota!

570
00:26:35,557 --> 00:26:38,161
Eu tenho o prato principal
para a Equipe Europa!

571
00:26:38,194 --> 00:26:42,537
É a minha primeira vez lá em cima.
Estou me sentindo tão animado.

572
00:26:42,571 --> 00:26:46,010
Então hoje eu fiz
vieiras grelhadas,

573
00:26:46,044 --> 00:26:50,051
purê de berinjela, salada de erva-doce,
e um molho de alcaparras com limão.

574
00:26:50,051 --> 00:26:52,056
Definitivamente não é algo
Eu tive uma festa de observação,

575
00:26:52,056 --> 00:26:54,394
mas não estou bravo
se algum dia aparecer.

576
00:26:54,427 --> 00:26:55,563
Isso parece lindo.

577
00:26:55,630 --> 00:26:57,499
A brasa das vieiras
parece ótimo.

578
00:26:57,534 --> 00:26:58,503
- Obrigado.
- Joe: Vamos tentar.

579
00:26:58,536 --> 00:26:59,738
Tiffany: Tudo bem.

580
00:27:01,407 --> 00:27:02,409
Gordon: Perfeito.

581
00:27:11,962 --> 00:27:15,670
Uau. Isto é muito
bom prato, Júlia.

582
00:27:15,670 --> 00:27:17,039
É delicioso.

583
00:27:17,072 --> 00:27:19,578
O molho de alcaparras,
Eu quero mais disso.

584
00:27:19,644 --> 00:27:21,181
- Bom trabalho.
- Obrigado, Chefe.

585
00:27:21,214 --> 00:27:24,855
A ideia de assar
ou berinjela quase caramelizando

586
00:27:24,922 --> 00:27:27,226
e depois fazendo um purê
é muito incomum,

587
00:27:27,259 --> 00:27:30,399
mas está muito bem feito.
Excelente prato.

588
00:27:30,432 --> 00:27:32,002
- Bom trabalho.
- Bom trabalho.

589
00:27:32,069 --> 00:27:33,539
Sim, estamos procurando
o melhor prato da noite,

590
00:27:33,573 --> 00:27:34,875
e isso está definitivamente lá em cima.

591
00:27:34,942 --> 00:27:36,277
- Bom trabalho.
-Joe: Bom trabalho.

592
00:27:36,310 --> 00:27:38,315
- Obrigado.
- Vai, Júlia!

593
00:27:38,315 --> 00:27:40,687
- Sim!
- Uau!

594
00:27:40,687 --> 00:27:43,125
Ah, estou suando.
Estou suando muito.

595
00:27:43,125 --> 00:27:48,970
Agora, Equipe África
só tem dois cozinheiros elegíveis

596
00:27:48,970 --> 00:27:50,338
desde que Rita recebeu o cartão vermelho.

597
00:27:50,405 --> 00:27:53,479
Então, por favor, venha para a frente...

598
00:27:53,546 --> 00:27:55,750
Heidi.

599
00:27:56,986 --> 00:27:58,455
Obviamente, me sinto ótimo.

600
00:27:58,455 --> 00:28:00,091
É uma sensação boa
estar de volta aqui.

601
00:28:01,595 --> 00:28:03,700
Mas parte de mim obviamente
não parece ótimo

602
00:28:03,700 --> 00:28:05,468
porque eu sei
isso significa o prato de Peter

603
00:28:05,468 --> 00:28:06,972
vai ficar no fundo.

604
00:28:06,972 --> 00:28:08,576
Mas se eu conseguir
aquele alfinete de imunidade,

605
00:28:08,609 --> 00:28:10,145
Eu mantenho Peter seguro.

606
00:28:10,179 --> 00:28:12,985
Hoje eu fiz para você
um grande bife de tira nova-iorquino

607
00:28:13,018 --> 00:28:15,991
com molho cremoso de pimenta,
vieiras grelhadas,

608
00:28:16,024 --> 00:28:18,394
purê de couve-flor e alho-poró,
e algumas batatas assadas.

609
00:28:18,428 --> 00:28:20,398
Parece delicioso.
Ouça, você cozinha com equilíbrio.

610
00:28:20,432 --> 00:28:23,004
Não há duas maneiras de fazer isso.
Parece tão bom.

611
00:28:23,037 --> 00:28:24,808
- Obrigado, Chefe.
- Devemos nós?

612
00:28:31,622 --> 00:28:33,124
Heidi, o bife
é cozido lindamente.

613
00:28:33,158 --> 00:28:35,730
Purê é delicioso,
molho legal,

614
00:28:35,730 --> 00:28:37,065
vieiras 30 segundos cozidas demais.

615
00:28:37,132 --> 00:28:38,134
- OK.
- Apenas tome cuidado com isso.

616
00:28:38,134 --> 00:28:40,339
Mas é um prato bem arredondado.

617
00:28:40,406 --> 00:28:42,944
- Obrigado.
- Heidi, você trabalha muito.

618
00:28:42,944 --> 00:28:46,852
- O purê é sedoso.
- Eu acho que isso é muito legal
jogar em um surf e turf.

619
00:28:46,885 --> 00:28:51,494
- Obrigado, Chef Tiffany.
- Esse é o tipo de prato que
pelo menos eu passaria

620
00:28:51,562 --> 00:28:55,302
e eu literalmente
lamber o prato com um pedaço
de pão no final

621
00:28:55,335 --> 00:28:57,273
- porque eu gostei muito.
- Oh.

622
00:28:57,306 --> 00:28:59,143
- Obrigado, Joe.
Eu aprecio isso.
- Bom trabalho.

623
00:28:59,177 --> 00:29:01,347
-Joe: Bom trabalho.
- Obrigado.

624
00:29:01,380 --> 00:29:04,955
- Olá, meninas!
- Vá, Heidi!

625
00:29:05,022 --> 00:29:07,426
- Ela é brilhante.
- Ela é muito boa.

626
00:29:07,426 --> 00:29:13,405
Certo, para encerrar as coisas,
nós temos o prato principal
das Américas.

627
00:29:13,405 --> 00:29:16,444
Por favor, dê um passo à frente...

628
00:29:16,512 --> 00:29:19,684
- Tkaiya! Tudo bem!
- Uau!

629
00:29:19,684 --> 00:29:21,588
Tkaiya, bom trabalho!

630
00:29:21,588 --> 00:29:24,962
Eu não comi um prato superior
desde o primeiro desafio.

631
00:29:24,995 --> 00:29:28,101
Então, para voltar lá em cima,
é uma sensação incrível.

632
00:29:28,101 --> 00:29:29,538
Gordon: Tkaiya,
descreva o prato, por favor.

633
00:29:29,538 --> 00:29:31,642
Fiz um peixe escovitch

634
00:29:31,676 --> 00:29:33,979
com festival
e arroz com creme de coco.

635
00:29:34,046 --> 00:29:35,482
Uau. Parece tão convidativo.

636
00:29:35,517 --> 00:29:38,656
Grande selagem no pargo.
Realmente é elevado.

637
00:29:38,689 --> 00:29:40,058
- Obrigado, Chefe.
- Devemos nós?

638
00:29:40,091 --> 00:29:41,394
Tiffany: Vamos lá.

639
00:29:42,697 --> 00:29:44,433
(sussurrando)

640
00:29:49,578 --> 00:29:50,814
Tkaiya, o peixe está cozido
lindamente.

641
00:29:50,847 --> 00:29:52,482
Está brilhando.
É crocante por fora.

642
00:29:52,517 --> 00:29:55,356
Cuidado com as texturas
do seu elemento frito.

643
00:29:55,389 --> 00:29:58,027
A festa precisa
um pouco mais de umidade lá,
um pouco mais de líquido ali.

644
00:29:58,061 --> 00:30:01,300
Mas é bom. Podemos provar
o quanto isso significa para você
porque é delicioso.

645
00:30:01,367 --> 00:30:02,837
-Tiffany: Sim.
- Obrigado, Chefe.

646
00:30:02,837 --> 00:30:06,111
Eu adoro o peixe.
Pele, crocante. Bem temperado.

647
00:30:06,144 --> 00:30:10,018
- E o próprio arroz,
tem um sabor lindo.
- Obrigado, Chefe.

648
00:30:10,052 --> 00:30:15,428
Adoro o tempero e
todos esses contrastes de sabores
e texturas no meu paladar.

649
00:30:15,495 --> 00:30:18,836
- Ótimo trabalho.
- Obrigado, Chefes.
Obrigado, Joe.

650
00:30:18,836 --> 00:30:22,109
- Tudo bem, Tkaiya!
- Uau!

651
00:30:22,142 --> 00:30:27,654
- Vamos, agora.
- Senhoras, por favor, nos dê
um momento. Obrigado.

652
00:30:27,721 --> 00:30:30,258
- Quatro pratos incríveis.
- Sim. Sim.

653
00:30:30,292 --> 00:30:32,664
- Eu acho que é
o mais apertado até agora.
- Sim. Isso é bom.

654
00:30:32,664 --> 00:30:36,839
- O nível é muito alto.
- Ah, meu Deus. Isso é tão louco.

655
00:30:36,839 --> 00:30:39,343
- Estamos de acordo? Sim?
- Sim. Sim.

656
00:30:40,846 --> 00:30:43,451
Jaime, Júlia, Heidi,
e Tkaiya, muito bem.

657
00:30:43,519 --> 00:30:47,025
A boa notícia
é que vocês quatro são
a salvo da eliminação.

658
00:30:47,058 --> 00:30:49,330
- Parabéns.
- Obrigado.

659
00:30:49,397 --> 00:30:52,670
- Uau!
- Agora, Joe, Tiffany e eu

660
00:30:52,670 --> 00:30:56,511
sinto que o melhor prato
da noite foi cozinhado por...

661
00:31:13,311 --> 00:31:16,651
O melhor prato da noite
foi cozido por...

662
00:31:22,797 --> 00:31:26,003
-Jaime.
- Oh!

663
00:31:31,447 --> 00:31:35,456
- Você ganha o distintivo de imunidade.
- Ah! Ah!

664
00:31:35,489 --> 00:31:40,933
- Mais o vale-presente de US$ 2.500.
- Oh meu Deus. eu esqueci
isso!

665
00:31:40,933 --> 00:31:42,604
(rindo, gritando)

666
00:31:42,604 --> 00:31:45,710
Então você e seu pai
pode fazer compras na Home Depot.

667
00:31:45,777 --> 00:31:48,448
- Sim!
- Quão legal é isso?

668
00:31:48,481 --> 00:31:52,723
Estou muito orgulhoso de mim mesmo
pela primeira vez em muito tempo.

669
00:31:52,790 --> 00:31:54,794
- Incrível. Venha aqui.
- Obrigado.

670
00:31:54,827 --> 00:31:57,600
- Bom trabalho, Jaime!
- Bom trabalho.

671
00:31:57,634 --> 00:31:59,538
- Obrigado. Obrigado, Chefe.
- Muito bem.
Parabéns.

672
00:31:59,604 --> 00:32:01,741
Certo, senhoras,
volte para suas estações.

673
00:32:01,741 --> 00:32:06,217
Jaime, de cabeça erguida
para a varanda e leve
o resto da equipe.

674
00:32:06,250 --> 00:32:09,356
- Ásia-Pacífico, vamos!
- Sim! Uau!

675
00:32:09,390 --> 00:32:12,396
Tiffany: Uau. Ásia-Pacífico
novamente salvo. Todos os cinco.

676
00:32:12,430 --> 00:32:15,570
Para vencer em uma noite
onde estou homenageando meus pais
por todo o seu trabalho duro

677
00:32:15,637 --> 00:32:18,675
e para receber os US$ 2.500
da Home Depot,
é incrível.

678
00:32:18,742 --> 00:32:22,382
Estou confiante de que fiz
minha mãe e meu pai orgulhosos esta noite.

679
00:32:22,415 --> 00:32:26,157
Ásia-Pacífico, isto é
a segunda vitória da temporada.

680
00:32:26,224 --> 00:32:31,401
Bom trabalho.
Agora, para os pratos de fundo
da noite.

681
00:32:31,401 --> 00:32:34,741
O prato de baixo
da equipe Europa esta noite,

682
00:32:34,741 --> 00:32:37,246
por favor, dê um passo à frente...

683
00:32:37,246 --> 00:32:40,720
- Nico.
- (bip)

684
00:32:40,753 --> 00:32:44,393
Oh, meu Deus, eu fui salvo.

685
00:32:44,427 --> 00:32:47,432
- Isso é brutal.
- É extremamente constrangedor
estar no fundo

686
00:32:47,466 --> 00:32:50,239
três vezes seguidas,
mas esta noite meu coração
está no meu prato.

687
00:32:50,272 --> 00:32:51,908
E eu realmente espero
que eles percebam isso

688
00:32:51,975 --> 00:32:53,512
porque não estou pronto
para ir para casa.

689
00:32:53,512 --> 00:32:58,254
Então eu fiz espetos de frango
com base de calabresa

690
00:32:58,288 --> 00:33:03,264
- e polenta.
- Parece uma festa de observação

691
00:33:03,297 --> 00:33:04,901
onde o orçamento
estava bem apertado.

692
00:33:04,901 --> 00:33:06,738
Eu sei.

693
00:33:06,805 --> 00:33:10,178
Se eu vou ter
alguns espetos, quero mais.

694
00:33:10,211 --> 00:33:13,552
Parece que alguém
já deu uma mordida, certo?

695
00:33:13,619 --> 00:33:14,554
- Sim.
- Esse é um.

696
00:33:14,587 --> 00:33:18,027
E confie em mim,
Eu não estou de dieta.

697
00:33:18,027 --> 00:33:20,833
Bem, isso não está acontecendo,
é isso?

698
00:33:20,833 --> 00:33:23,739
Joe: Deve haver 30 gramas
de frango naquele prato inteiro.

699
00:33:23,739 --> 00:33:25,375
Não é nada.

700
00:33:32,323 --> 00:33:35,195
Nico, em primeiro lugar,
a verdadeira pele de frango
é bom e crocante.

701
00:33:35,228 --> 00:33:37,098
É delicioso.
Eu adoro essa gordura.

702
00:33:37,098 --> 00:33:39,036
Mas o problema
você tem aqui é que você cortou
o frango tão pequeno,

703
00:33:39,069 --> 00:33:40,673
na verdade está seco.

704
00:33:41,809 --> 00:33:44,313
A ideia aqui funciona.

705
00:33:44,346 --> 00:33:46,585
- Você só precisa
para executá-lo melhor.
- Entendi.

706
00:33:46,585 --> 00:33:48,923
Você vai colocar
polenta em um prato,
tipo, deixe cantar.

707
00:33:48,956 --> 00:33:51,060
- Vamos provar um pouco.
- Tudo bem.

708
00:33:51,060 --> 00:33:53,264
Eu acho, Nico,
este prato é emblemático

709
00:33:53,331 --> 00:33:55,503
do que vimos de você
nesta cozinha.

710
00:33:55,536 --> 00:33:59,309
Momentos de brilho
rodeado de falta de técnica.

711
00:33:59,343 --> 00:34:02,517
- Tudo bem.
- A pepperonata é um livro didático,

712
00:34:02,584 --> 00:34:04,453
e isso é
uma coisa difícil de fazer.

713
00:34:04,487 --> 00:34:07,059
Mas então você está fingindo
pedaços de frango deste tamanho.

714
00:34:07,059 --> 00:34:09,062
- Sim.
- O ingrediente principal

715
00:34:09,062 --> 00:34:11,066
isso está faltando neste prato
é a sua mente.

716
00:34:11,066 --> 00:34:13,606
- Sim.
- Oh meu Deus.

717
00:34:13,639 --> 00:34:16,544
-Gordon: Obrigado, Nico.
- Obrigado.

718
00:34:19,651 --> 00:34:24,494
Ok, o prato de baixo
para a Equipe África,
você sabe quem você é.

719
00:34:24,494 --> 00:34:28,769
- Venha para a frente, Pedro.
- Estou no fundo por padrão,

720
00:34:28,836 --> 00:34:30,271
e é tão frustrante.

721
00:34:30,338 --> 00:34:32,275
Embora
Estou confiante no meu prato,

722
00:34:32,342 --> 00:34:34,614
quando você estiver no fundo,
não há espaço para erros.

723
00:34:34,648 --> 00:34:37,252
Se alguma vez houve um tempo
ter o cozinheiro perfeito
no meu bife,

724
00:34:37,286 --> 00:34:38,622
é agora.

725
00:34:38,656 --> 00:34:41,493
Hoje eu tenho um piri piri
lombo apimentado,

726
00:34:41,528 --> 00:34:43,832
batatas fundentes,
chips de banana,

727
00:34:43,866 --> 00:34:45,703
e um ensopado de buka para mergulhar.

728
00:34:45,770 --> 00:34:47,540
Para mim, uma festa de observação
sempre tem uma proteína

729
00:34:47,540 --> 00:34:49,009
e sempre tem
batatas fritas e molhos.

730
00:34:49,042 --> 00:34:50,579
Vamos lidar com o elefante
na sala.

731
00:34:50,646 --> 00:34:52,551
Você está aqui por padrão,
você entende?

732
00:34:52,551 --> 00:34:54,520
- Sim, Chefe.
- Então levante a cabeça.
O prato não parece ruim.

733
00:34:54,554 --> 00:34:56,390
- Parece bom.
- Obrigado, Chefe.

734
00:34:56,424 --> 00:34:59,864
Mas se for
o prato mais saboroso desta noite,

735
00:34:59,898 --> 00:35:02,002
e se aquele bife
está mal cozido,

736
00:35:02,002 --> 00:35:03,872
- isso poderia mandar você para casa.
- Sim, Chefe.

737
00:35:05,008 --> 00:35:06,979
- Ah.
- Devemos nós?

738
00:35:07,012 --> 00:35:09,116
- Sim.
- A temperatura?

739
00:35:09,116 --> 00:35:11,755
- Mal passado, Chef.
- Médio-raro.

740
00:35:11,788 --> 00:35:13,625
Vamos descobrir, certo?

741
00:35:30,593 --> 00:35:33,164
- Pedro, a temperatura?
- Mal passado, Chef.

742
00:35:33,164 --> 00:35:36,504
Médio-raro.
Vamos descobrir, certo?

743
00:35:39,142 --> 00:35:42,616
- Isso é meio raro.
- Perfeito.

744
00:35:52,068 --> 00:35:53,906
Em primeiro lugar,
o bife está lindamente cozido.

745
00:35:53,973 --> 00:35:57,580
- Obrigado, Chefe.
- E o molho é picante
e tudo o que você deseja.

746
00:35:57,614 --> 00:35:59,885
- Este é um prato muito bom.
- Obrigado, Chefe.

747
00:35:59,918 --> 00:36:03,926
O molho em si,
as batatas fritas e o molho,
é simplesmente divertido.

748
00:36:03,993 --> 00:36:07,600
Para mim, para você
estar aqui com este prato
não parece certo,

749
00:36:07,633 --> 00:36:09,871
- mas é o que é.
- Sim, Chefe.

750
00:36:09,871 --> 00:36:12,810
Este prato nunca teria sido
nos três últimos.

751
00:36:12,810 --> 00:36:14,446
(sem diálogo audível)

752
00:36:14,480 --> 00:36:16,684
- Obrigado.
- Obrigado, juízes.

753
00:36:18,221 --> 00:36:19,791
Sim, Pedro.

754
00:36:19,858 --> 00:36:23,799
Quanto ao prato de baixo
da Equipe Américas,

755
00:36:23,832 --> 00:36:26,270
por favor, venha à frente, Maria.

756
00:36:29,110 --> 00:36:31,214
(suspira)
Estou muito chateado agora,

757
00:36:31,214 --> 00:36:32,750
porque eu sei
Eu posso fazer melhor.

758
00:36:32,750 --> 00:36:34,887
Este prato
nem é algo

759
00:36:34,921 --> 00:36:36,891
que eu serviria
para minha família em casa,

760
00:36:36,891 --> 00:36:38,896
e isso é tão
embaraçoso agora.

761
00:36:38,896 --> 00:36:44,073
Este é um bife de flanco
servido com vinagrete
Salada brasileira,

762
00:36:44,106 --> 00:36:46,979
açafrão, cogumelos,
e purê de batata.

763
00:36:46,979 --> 00:36:48,882
- Maria, parece triste.
- (suspira)

764
00:36:48,916 --> 00:36:51,621
Parece que foi apressado.
Está inacabado.

765
00:36:51,621 --> 00:36:54,694
- E é tão diferente de você.
- Eu sinto muito.

766
00:36:54,727 --> 00:36:55,963
Devemos nós?

767
00:37:03,879 --> 00:37:06,184
Ah, Maria. Hum, ah, querido.

768
00:37:06,251 --> 00:37:08,154
A salsa é boa.

769
00:37:08,154 --> 00:37:10,593
O bife de flanco,
infelizmente, está cozido demais.

770
00:37:10,660 --> 00:37:12,663
E honestamente,
aquele purê de batata

771
00:37:12,697 --> 00:37:16,270
é como o do meu avô
cola para papel de parede.

772
00:37:16,303 --> 00:37:18,775
Eu não digo isso levianamente,
mas estou em choque.

773
00:37:18,809 --> 00:37:21,849
Desculpe.
Estou desapontado
em mim mesmo, 100%.

774
00:37:21,882 --> 00:37:23,518
A salada é saborosa.

775
00:37:23,552 --> 00:37:25,656
Os cogumelos,
eles têm algum sabor.

776
00:37:25,689 --> 00:37:29,665
Mas você realmente não
aceite o desafio hoje.

777
00:37:29,698 --> 00:37:33,672
- Peço desculpas.
- Este seria um ótimo prato
para eu comer

778
00:37:33,705 --> 00:37:36,778
se eu estivesse dentro
um hospital brasileiro.

779
00:37:38,549 --> 00:37:41,654
- Obrigado, Maria.
- Ah, meu Deus.

780
00:37:46,197 --> 00:37:50,673
Nico, Pedro e Maria,
desculpe-nos, por favor.

781
00:37:50,706 --> 00:37:54,548
- Tudo bem, mano.
- Ah, garoto.

782
00:37:54,581 --> 00:37:57,587
Festa de vigia elevada,
essa era a tarefa desta noite.

783
00:37:57,620 --> 00:38:00,291
- Da Equipe África, Peter.
- Ele não estaria

784
00:38:00,291 --> 00:38:01,928
- nos três últimos,
Eu não acho...
- Não, não.

785
00:38:01,962 --> 00:38:03,197
...por não ser esse detalhe técnico.

786
00:38:03,230 --> 00:38:05,636
Movimento inteligente,
Dave salvando Rita.

787
00:38:05,703 --> 00:38:09,510
-Maria, estou chocado.
- Quero dizer, o fato de que
ela conhecia o desafio,

788
00:38:09,544 --> 00:38:15,021
que precisava ser elevado,
e ainda serviu uma espécie de
comida que parecia um prato escolar.

789
00:38:15,021 --> 00:38:16,859
- Sim.
- Acho que ela está ficando
na cabeça dela.

790
00:38:16,859 --> 00:38:18,996
-Gordon: Nico.
-Tiffany: Oh, meu Deus.

791
00:38:19,029 --> 00:38:20,866
- Joe: Foi um desastre.
- Havia apenas o básico

792
00:38:20,900 --> 00:38:24,039
e técnicas que ele apenas
continua errando o alvo.

793
00:38:33,625 --> 00:38:34,728
- Estamos de acordo?
- Ambos: Sim.

794
00:38:34,761 --> 00:38:37,432
- Devemos nós? Vamos.
- Sim.

795
00:38:42,743 --> 00:38:45,816
Gordon: Nico, Peter, Maria,
Vou direto ao assunto.

796
00:38:47,854 --> 00:38:50,626
Pedro, dê um passo à frente.

797
00:38:50,659 --> 00:38:53,097
Nós três
concordo por unanimidade,

798
00:38:53,097 --> 00:38:54,768
você não cozinhou
o pior prato.

799
00:38:54,801 --> 00:38:56,771
- Obrigado, Chefe.
- Então você está seguro de
eliminação.

800
00:38:56,805 --> 00:38:59,711
- Por favor, volte
para sua estação.
- Obrigado, Chefe.

801
00:38:59,744 --> 00:39:01,079
Uau!

802
00:39:04,019 --> 00:39:07,927
Nico, Maria,
infelizmente para um de vocês,

803
00:39:07,960 --> 00:39:10,732
este é o fim de
sua jornada "MasterChef".

804
00:39:12,937 --> 00:39:17,780
O indivíduo saindo
a competição esta noite,
infelizmente, é...

805
00:39:19,684 --> 00:39:22,155
- Nico.
- Oh meu Deus.

806
00:39:22,188 --> 00:39:23,157
- Oh.
- Uau.

807
00:39:23,190 --> 00:39:25,563
(ofegante)

808
00:39:25,596 --> 00:39:28,568
Gordon:
Maria, diga adeus ao Nico

809
00:39:28,602 --> 00:39:29,870
e volte
para o seu banco, por favor.

810
00:39:35,081 --> 00:39:38,589
Nico, ouça, meu jovem,
você veio para esta competição,
você nos surpreendeu.

811
00:39:38,622 --> 00:39:41,961
Mas, você sabe, vou ser honesto,
Eu acho que sendo o mais novo
na competição

812
00:39:41,961 --> 00:39:44,800
é um grande problema em termos
da sua experiência.

813
00:39:44,800 --> 00:39:46,939
Porém, claramente nasceu para cozinhar.

814
00:39:46,972 --> 00:39:48,976
Agora abaixe a cabeça
e continuar aprendendo.

815
00:39:49,009 --> 00:39:52,182
Eu meio que entrei nisso com,
tipo, essa atitude grandiosa.

816
00:39:52,182 --> 00:39:53,317
Eu me sinto como vocês
poderia dizer também.

817
00:39:53,350 --> 00:39:54,954
Mas tem sido, tipo,
um dos mais,

818
00:39:54,987 --> 00:39:58,093
não apenas divertido, mas também humilhante
experiências que já tive.

819
00:39:58,160 --> 00:40:00,098
- Venha e diga adeus.
- Sim.

820
00:40:00,165 --> 00:40:01,635
Estou definitivamente desapontado.

821
00:40:01,702 --> 00:40:03,037
Eu realmente cheguei pensando,
ou nem sequer pensando,

822
00:40:03,104 --> 00:40:04,841
tipo, sabendo que eu ia
vencer tudo isso.

823
00:40:04,874 --> 00:40:06,811
Mas esta competição acabou
sendo muito mais difícil

824
00:40:06,811 --> 00:40:08,014
do que eu pensava
isso iria acontecer.

825
00:40:08,047 --> 00:40:08,815
Cuide de você mesmo.

826
00:40:08,849 --> 00:40:10,151
Ficar aquém esta noite me faz

827
00:40:10,185 --> 00:40:11,286
me sinto bastante decepcionado
em mim mesmo.

828
00:40:11,286 --> 00:40:12,288
Aplaudam Nico, pessoal.

829
00:40:12,322 --> 00:40:14,226
Vamos. Vamos!

830
00:40:14,293 --> 00:40:15,896
- (aplaudindo)
- Nico!

831
00:40:18,000 --> 00:40:20,171
O Nico que entrou
nesta competição

832
00:40:20,238 --> 00:40:23,010
e o Nico saindo
definitivamente não é o mesmo,
isso é certo.

833
00:40:23,044 --> 00:40:24,714
Eu sinto que cresci
um pouco.

834
00:40:24,747 --> 00:40:26,885
Obviamente,
é uma decepção não vencer.

835
00:40:26,918 --> 00:40:28,889
Mas eu ainda vou
perseguir meu sonho alimentar,

836
00:40:28,922 --> 00:40:31,126
então estou saindo hoje
super animado com o que
o futuro reserva.

837
00:40:31,193 --> 00:40:33,064
- Nico!
- Nico!

838
00:40:33,097 --> 00:40:34,099
Ok, Nico!

839
00:40:37,840 --> 00:40:39,844
Gordon: Agora mesmo,
a cozinha MasterChef

840
00:40:39,877 --> 00:40:42,983
vai dar um tempo
para a Copa do Mundo FIFA.

841
00:40:43,050 --> 00:40:44,754
Isso é muito tempo.

842
00:40:44,754 --> 00:40:47,125
Mas depois da final
o apito é soprado,

843
00:40:47,159 --> 00:40:50,331
o "MasterChef:
Desafio Global" realmente
é derrubado...

844
00:40:50,331 --> 00:40:52,002
Este restaurante
está em suas mãos.

845
00:40:52,035 --> 00:40:55,475
- Hora das pessoas irem para casa.
- Isso vai ser uma loucura.

846
00:40:55,475 --> 00:40:56,944
...como o restante
cozinheiros domésticos

847
00:40:57,011 --> 00:40:58,681
batalha novinho
desafios...

848
00:40:58,748 --> 00:41:00,485
Isso mesmo,
telefones e tablets.

849
00:41:00,485 --> 00:41:01,988
Esta noite, vamos viralizar.

850
00:41:02,022 --> 00:41:05,028
Roda da Fusão!

851
00:41:05,094 --> 00:41:06,964
cozinhar para convidados VIP...

852
00:41:06,998 --> 00:41:09,937
Nick DiGiovanni!

853
00:41:09,937 --> 00:41:11,373
Ah, ele não
assim mesmo.

854
00:41:11,373 --> 00:41:15,381
- Este é um casamento real.
- Oh meu Deus!

855
00:41:15,381 --> 00:41:16,785
- Você os queimou.
- Sim, Chefe.

856
00:41:16,818 --> 00:41:19,156
Isso é (bip).
A panela está pegando fogo.

857
00:41:19,156 --> 00:41:21,795
e enfrentar o máximo
Manopla "MasterChef"...

858
00:41:21,828 --> 00:41:23,798
Isso não é tudo
você tem que enfrentar esta noite.

859
00:41:23,832 --> 00:41:25,201
Você tem que passar por mim, querido!

860
00:41:25,201 --> 00:41:27,105
Você fica para trás, você pode não
ser capaz de recuperar o atraso.

861
00:41:27,139 --> 00:41:28,140
- Ah, ah.
- (bip)

862
00:41:28,140 --> 00:41:29,510
- A equipe de tag!
- Trocar!

863
00:41:29,510 --> 00:41:30,913
Isso é o suficiente.
Ir. Isso é o suficiente.

864
00:41:30,913 --> 00:41:32,315
Eu não dou a mínima (bip).
Basta fatiar um!

865
00:41:32,315 --> 00:41:35,923
- Ah, sim! A parede!
- Basia, como estamos?

866
00:41:35,923 --> 00:41:37,793
- O que?
- Coloque em um prato!

867
00:41:37,826 --> 00:41:39,797
Não! Ainda não estou chapeando!

868
00:41:39,797 --> 00:41:43,739
...em sua missão de se tornarem
O próximo MasterChef da América.

869
00:41:43,806 --> 00:41:45,776
estou chocado
que você fez isso.

870
00:41:45,809 --> 00:41:47,378
- É incrível.
- Obrigado, Chefe.

871
00:41:47,378 --> 00:41:49,784
- Empecilho.
- Obrigado, Chefe.

872
00:41:49,784 --> 00:41:55,061
Você está cozinhando
como um profissional e brilhando como
uma estrela. Bom trabalho.

873
00:41:55,095 --> 00:41:58,000
"MasterChef" retorna
depois da Copa do Mundo FIFA.

874
00:41:58,034 --> 00:41:59,102
Não perca.

875
00:41:59,136 --> 00:42:01,842
O campeão de
o Desafio Global,

876
00:42:01,842 --> 00:42:04,547
parabéns vai para...