1
00:00:59,810 --> 00:01:00,811
Babe.

2
00:01:00,978 --> 00:01:02,980
Moet asseblief nie rook nie.
Dit sal jou verhemelte doodmaak.

3
00:01:03,397 --> 00:01:05,190
Dan sal my verhemelte gelukkig sterf.

4
00:01:05,899 --> 00:01:06,900
Haai.

5
00:01:07,568 --> 00:01:10,362
Margot, vanaand is groot, oukei?

6
00:01:10,445 --> 00:01:12,864
Die geurprofiele,
dit is alles super delikaat.

7
00:01:12,948 --> 00:01:15,593
As jy rook, verwoes jy jou vermoë
om hulle te kan waardeer.

8
00:01:15,617 --> 00:01:16,618
O, kom op!

9
00:01:17,077 --> 00:01:18,745
Asseblief. Asseblief.

10
00:01:23,041 --> 00:01:25,127
Goed. Jesus.

11
00:01:25,460 --> 00:01:27,838
Dankie.

12
00:01:27,921 --> 00:01:29,840
O! Dank die Here.

13
00:01:31,049 --> 00:01:32,443
Margot: Gaan dit almal pas?

14
00:01:32,467 --> 00:01:34,511
Tyler: Ja, maklik.
Twaalf kliënte totaal.

15
00:01:34,803 --> 00:01:35,804
Margot: 'n Nag?

16
00:01:36,054 --> 00:01:37,306
Hoe maak hulle wins?

17
00:01:37,389 --> 00:01:39,266
Tyler: $1 250 per kop. Dis hoe.

18
00:01:39,808 --> 00:01:41,268
Jy fokken grap, reg?

19
00:01:41,351 --> 00:01:42,728
Wat, eet ons 'n rolex?

20
00:01:43,020 --> 00:01:44,998
Kom ons, laat ons dit nie verwoes nie
deur prys te praat, ja?

21
00:01:45,022 --> 00:01:46,523
Gaan net saam met die stroom.

22
00:01:46,773 --> 00:01:47,774
Laat dit magies wees.

23
00:01:47,858 --> 00:01:50,444
- Haai, dit is jou sent.
- Mmm.

24
00:01:50,527 --> 00:01:52,112
Bryce: Nie sleg nie!
Dave: Ag, dankie, man.

25
00:01:52,195 --> 00:01:53,339
Soren: Jy verdien dit, skat.

26
00:01:53,363 --> 00:01:54,883
Weet jy wie gaan hiervan hou? Bettie!

27
00:01:55,115 --> 00:01:57,701
Dit is net 'n "fok jou" na rekeninge.

28
00:01:57,784 --> 00:01:59,036
Dit is nie eers 'n klientete nie.

29
00:01:59,119 --> 00:02:00,787
Fok. Ons is pelle, nè?

30
00:02:00,871 --> 00:02:04,333
Groot. 'n Kragproe.

31
00:02:04,416 --> 00:02:06,126
Hulle sal vermors word deur die amuse.

32
00:02:06,209 --> 00:02:07,312
Soren: Hallo, ouens. Dave: Per boot.

33
00:02:07,336 --> 00:02:09,096
Hoe het jy gedink ons is
gaan op die...

34
00:02:10,589 --> 00:02:13,216
Ted: Kyk na jou op 'n loopplank in hakke.

35
00:02:13,675 --> 00:02:14,676
Fok.

36
00:02:20,307 --> 00:02:21,850
Holy fokken kak.

37
00:02:22,601 --> 00:02:24,770
Lillian blom. O, my god.

38
00:02:24,853 --> 00:02:26,563
Wie is Lillian bloei?

39
00:02:26,647 --> 00:02:28,106
Koskritikus vir saveur.

40
00:02:28,774 --> 00:02:30,484
Sy het basies slowik ontdek.

41
00:02:31,443 --> 00:02:32,694
Goed, wel, dit is amptelik.

42
00:02:32,778 --> 00:02:34,404
Vanaand sal malligheid wees.

43
00:02:37,324 --> 00:02:39,660
Boatman: Almal aan boord vir meidoorn!

44
00:02:40,077 --> 00:02:42,871
Meidoorn! Almal aan boord!

45
00:02:42,954 --> 00:02:43,955
Sjoe.

46
00:02:44,039 --> 00:02:45,224
Kaptein: Dames en here,

47
00:02:45,248 --> 00:02:48,835
maak jouself asseblief gemaklik
vir ons kort reis na meidoorn ls/ano'.

48
00:02:48,919 --> 00:02:50,253
- 7'l7 dankie.
- George: Ai!

49
00:02:50,629 --> 00:02:51,963
En avast, my harte!

50
00:02:52,047 --> 00:02:53,674
Kom ons hoop sy is seewaardig, nè?

51
00:02:53,757 --> 00:02:55,050
Ja, meneer. Ja.

52
00:02:56,259 --> 00:02:57,511
Boot ... boot grappies.

53
00:02:57,594 --> 00:02:58,804
- Ja, ja.
- Boot, ja.

54
00:02:58,887 --> 00:03:00,567
- Ons is op 'n boot.
- Ja. Ons is op 'n boot.

55
00:03:01,932 --> 00:03:03,701
Soren: Haai, ons het
'n bekende persoon aan boord, nè?

56
00:03:03,725 --> 00:03:04,893
Bryce: Fp in die huis.

57
00:03:04,976 --> 00:03:07,062
Dave: Skaars f meer,
wel. Dit is nie 1998 nie.

58
00:03:07,145 --> 00:03:08,313
Bryce: Hy is 'n p, en hy is f.

59
00:03:08,397 --> 00:03:09,731
O, my god. Check dit uit.

60
00:03:09,815 --> 00:03:12,043
George: Haai, is jy nie veronderstel nie
om inmenging vir my te laat loop?

61
00:03:12,067 --> 00:03:13,503
Maak seker dat mense my dan nie pla nie?

62
00:03:13,527 --> 00:03:15,127
God, ons albei weet jy was nie gepla nie.

63
00:03:15,195 --> 00:03:16,881
Margot: Ek het al sy flieks gesien
toe ek 'n kind was.

64
00:03:16,905 --> 00:03:17,906
Felicity: Hey, luister.

65
00:03:17,989 --> 00:03:20,659
Blykbaar is hy 'n groot kosmens.
Jy weet, dink hy is.

66
00:03:20,742 --> 00:03:22,095
Kelner: Sjef slowik
wil jou graag verwelkom

67
00:03:22,119 --> 00:03:24,579
met 'n rou plaaslike oester
in 'n mignonette-emulsie,

68
00:03:24,663 --> 00:03:27,207
met suurlemoenkaviaar
en 'n oesterblaar. Geniet.

69
00:03:27,290 --> 00:03:28,690
- Pragtig. Dankie.
- Dankie.

70
00:03:28,750 --> 00:03:30,127
Dit is een van sy klassieke. Mmm-mmm.

71
00:03:30,585 --> 00:03:33,255
Die suurlemoenpêrels word met alginaat gemaak.

72
00:03:34,339 --> 00:03:36,383
Algineer, soos in, um...

73
00:03:36,466 --> 00:03:37,634
Soos in alge. Komaan.

74
00:03:38,343 --> 00:03:39,428
Reg, ja.

75
00:03:39,511 --> 00:03:40,929
- Dam skuim.
- Dit is nie ...

76
00:03:41,012 --> 00:03:42,055
Heerlik.

77
00:03:53,442 --> 00:03:54,651
O, my god.

78
00:03:55,235 --> 00:03:56,361
Dit is lagwekkend.

79
00:03:56,445 --> 00:03:58,822
Dis eintlik fokken lagwekkend goed.

80
00:03:59,906 --> 00:04:01,283
- Dis goed.
- Mmm.

81
00:04:01,366 --> 00:04:04,161
Dink ek verkies egter net die oester.
Hou van oesters.

82
00:04:04,244 --> 00:04:06,371
Nee. Nee. Dit is die balans van die produkte.

83
00:04:06,455 --> 00:04:08,165
Jy het die mondgevoel van die mignonette nodig.

84
00:04:08,957 --> 00:04:10,059
Moet asseblief nie "mondgevoel" sê nie.

85
00:04:10,083 --> 00:04:11,835
Te laat. Mondgevoel.

86
00:04:30,270 --> 00:04:31,855
Hallo.

87
00:04:32,397 --> 00:04:33,523
Lillian: Dankie.

88
00:04:33,607 --> 00:04:35,317
Jesus, dit is soos prom.

89
00:04:35,400 --> 00:04:37,569
Ja? Ek het nooit prom toe gegaan nie.

90
00:04:37,652 --> 00:04:39,362
Regtig? Hoekom nie?

91
00:04:39,446 --> 00:04:41,865
Want nie een van die cool meisies nie
soos jy gesê het, "ja."

92
00:04:42,199 --> 00:04:43,950
Ag, arme baba.

93
00:04:44,493 --> 00:04:46,953
Wel, fok daai tewe.

94
00:04:47,037 --> 00:04:48,288
- Bryce.
- Welkom.

95
00:04:48,371 --> 00:04:49,748
Welkom, meneer Lorimer.

96
00:04:50,999 --> 00:04:53,794
- Hallo. Felicity Lynn.
- Elsa: Hallo. Goeienaand.

97
00:04:53,877 --> 00:04:55,797
- En Damien Garcia.
- Elsa: En meneer George Diaz.

98
00:04:55,837 --> 00:04:57,597
- Meneer Diaz. Welkom.
- Het jy my regte naam gegee?

99
00:04:57,631 --> 00:04:58,691
Natuurlik het ek jou regte naam vir hulle gegee.

100
00:04:58,715 --> 00:04:59,901
- Wat van die paparazzi?
- Dit is 'n plesier om jou te hê.

101
00:04:59,925 --> 00:05:00,985
Paparazzi? Ons is op 'n eiland.

102
00:05:01,009 --> 00:05:02,111
Natuurlik het ek jou regte naam vir hulle gegee.

103
00:05:02,135 --> 00:05:03,220
Welkom by meidoorn.

104
00:05:03,303 --> 00:05:06,348
Meneer Ledford en juffrou Westervelt?

105
00:05:07,599 --> 00:05:08,767
O, nee. Um...

106
00:05:09,309 --> 00:05:10,589
Jammer, ja, nee. Dit was, uh...

107
00:05:11,228 --> 00:05:12,988
Dis nie mis nie...
Sy het 'n verandering van planne gehad,

108
00:05:13,021 --> 00:05:15,148
so juffrou Westervelt kon nie...
Dit is mis...

109
00:05:16,233 --> 00:05:17,234
Ek is Margot.

110
00:05:17,317 --> 00:05:19,157
Hallo. Lekker om jou te ontmoet.

111
00:05:23,490 --> 00:05:25,784
Margot. Welkom.

112
00:05:26,368 --> 00:05:29,746
Ons sal poog om jou aand te maak
so aangenaam as moontlik.

113
00:05:30,330 --> 00:05:31,540
- Dankie.
- Op hierdie manier.

114
00:05:31,623 --> 00:05:32,624
Dankie.

115
00:05:33,667 --> 00:05:35,210
O, my god. Ek is so jammer.

116
00:05:35,293 --> 00:05:37,063
Dit was regtig ongemaklik.
Ek is jammer. Dit was nie...

117
00:05:37,087 --> 00:05:38,880
Nee, nee. Goed.

118
00:05:38,964 --> 00:05:39,965
Moenie daaroor bekommer nie.

119
00:05:40,423 --> 00:05:42,133
Tyler: Jammer.

120
00:05:45,387 --> 00:05:47,973
Elsa: Meneer Leibrandt.
Mev Leibrandt. Welkom.

121
00:05:48,056 --> 00:05:50,243
Richard: Ons gaan net reguit
na die restaurant, as jy nie omgee nie.

122
00:05:50,267 --> 00:05:52,853
Anne: Ons het die toer gesien
baie, baie keer.

123
00:05:52,936 --> 00:05:54,187
Elsa: Ja, ja, jy het.

124
00:05:54,688 --> 00:05:58,191
My gewaardeerde gaste
kan hul gesprek op hierdie manier voortsit.

125
00:05:58,275 --> 00:06:00,402
Dankie. Volg my asseblief.

126
00:06:01,194 --> 00:06:03,655
So, soos, waaraan werk jy nou?

127
00:06:03,738 --> 00:06:06,074
O, hey, dankie dat jy gevra het.
Sien, mense ken my nog.

128
00:06:06,533 --> 00:06:08,910
Ek trek in
die aanbiederfase van my loopbaan.

129
00:06:08,994 --> 00:06:10,453
Weet jy? Doen my.

130
00:06:12,581 --> 00:06:19,379
Elsa: Hawthorn-eiland
bestaan uit 12 hektaar bos en weiding.

131
00:06:19,462 --> 00:06:22,007
Ons het die oorvloed
van die see wat ons omring.

132
00:06:22,090 --> 00:06:23,091
O, ja, reg.

133
00:06:23,174 --> 00:06:26,386
Daar buite, op die oomblik,
ons is besig om kammossels te oes.

134
00:06:26,469 --> 00:06:27,512
Jy sal hulle vanaand eet.

135
00:06:27,596 --> 00:06:29,556
- Nee, klim uit. O, skiet!
- Ja.

136
00:06:29,639 --> 00:06:31,474
Haai!

137
00:06:31,558 --> 00:06:33,894
Haai, oes harder, my ou!

138
00:06:33,977 --> 00:06:35,312
Ons is honger!

139
00:06:36,605 --> 00:06:37,898
O, my hemel.

140
00:06:37,981 --> 00:06:41,902
Ek hou van die sin daarvan
synde 'n soort bioom van kulinêre idees.

141
00:06:41,985 --> 00:06:44,446
Reg. Soos, dit funksioneer soos
'n epikuriese salon.

142
00:06:44,988 --> 00:06:46,865
Nee, ek hou beter van biome, dink ek.

143
00:06:46,948 --> 00:06:48,467
Biome is beter. Ja, ja.
Ek bedoel, dit is... ja.

144
00:06:48,491 --> 00:06:51,786
Margot: Ons het bereik
die basiskamp van mount bullshit.

145
00:06:51,870 --> 00:06:53,121
Dit is kranksinnig.

146
00:07:01,004 --> 00:07:02,005
Ruik dit.

147
00:07:02,672 --> 00:07:03,673
Albei: Mmm.

148
00:07:06,718 --> 00:07:07,886
Soren: Ons gaan honger wees.

149
00:07:07,969 --> 00:07:09,572
George: Ja, ek is 'n groot
'n verleentheidskos.

150
00:07:09,596 --> 00:07:10,680
Ek is mal oor hierdie goed.

151
00:07:10,764 --> 00:07:12,807
En ek is naby, persoonlik
vriende met die sjef.

152
00:07:12,891 --> 00:07:14,017
Soren: Goed, speler.

153
00:07:14,100 --> 00:07:16,728
Elsa: Ons rookhuis
is in die Nordiese tradisie.

154
00:07:17,145 --> 00:07:19,898
Ons gebruik slegs die vleis van melkkoeie,

155
00:07:21,107 --> 00:07:26,863
wat ons verouder vir 'n verstommende 152 dae
om die proteïenstringe te ontspan.

156
00:07:26,947 --> 00:07:29,199
Bryce: Ag, ja. Ja.
Ted: Kan ons hier inloer?

157
00:07:29,616 --> 00:07:31,886
- Dude, ek het oor een van hierdie aanlyn gelees.
- O, ja? Kan ek dit nagaan?

158
00:07:31,910 --> 00:07:33,012
- Dave: Koreaanse braai.
- Ja.

159
00:07:33,036 --> 00:07:35,372
Maar asseblief, moenie aan ons proteïene raak nie.
Hulle is onvolwasse.

160
00:07:35,455 --> 00:07:38,291
So, wat gebeur as
bedien jy dit op die 153ste dag?

161
00:07:38,375 --> 00:07:40,460
Breek die hel los, of...

162
00:07:40,543 --> 00:07:43,129
Wel, ek veronderstel die bakterieë
homself sou voorstel

163
00:07:43,213 --> 00:07:46,716
na die verbruiker se bloedstroom
en versprei in hul rugmurgmembrane,

164
00:07:46,800 --> 00:07:49,302
waarna hy of sy
onbevoeg sou raak

165
00:07:49,386 --> 00:07:51,096
en kort daarna verval.

166
00:07:51,596 --> 00:07:53,390
So, ja, die hel sou losbreek.

167
00:07:56,267 --> 00:07:57,602
Goeie ding ons is pro's, ja?

168
00:07:59,771 --> 00:08:00,873
George: Ek wil graag vir haar werk.

169
00:08:00,897 --> 00:08:01,898
Soren: Ja. Dave: Cool.

170
00:08:01,982 --> 00:08:03,274
Elsa: Dit is waar ons woon.

171
00:08:04,609 --> 00:08:08,238
Bryce: Ja? Wat, jy woon eintlik hier?
Julle almal?

172
00:08:08,780 --> 00:08:09,864
Elsa: Ons almal.

173
00:08:09,948 --> 00:08:11,116
Behalwe sjef.

174
00:08:11,199 --> 00:08:12,867
- Ja, wel...
- Lillian: Oof.

175
00:08:13,702 --> 00:08:15,120
Esprit o'e corps. Nee?

176
00:08:15,203 --> 00:08:18,123
Elsa: Nee, meneer Feldman.
Dit is baie meer as dit.

177
00:08:19,040 --> 00:08:20,291
Hier is ons familie.

178
00:08:20,625 --> 00:08:23,294
Elke dag begin om 6:00,
met vyf uur se voorbereidingswerk.

179
00:08:23,378 --> 00:08:25,338
Ons oes. Ons fermenteer.

180
00:08:25,755 --> 00:08:27,716
Ons slag. Ons marineer.

181
00:08:28,258 --> 00:08:30,301
Ons kwalifiseer. Ons sferifiseer.

182
00:08:30,719 --> 00:08:31,928
Ons gel.

183
00:08:32,012 --> 00:08:33,596
- Hulle, um... hulle "gel?"
- Ja.

184
00:08:33,680 --> 00:08:34,681
Ons gel.

185
00:08:35,890 --> 00:08:38,101
Aandete is tipies
vier uur en 25 minute.

186
00:08:38,184 --> 00:08:40,103
Elke dag eindig by ver verby
02:00 in die oggend.

187
00:08:40,186 --> 00:08:41,786
So ja, dit is die beste dat ons almal hier woon.

188
00:08:41,813 --> 00:08:43,356
Julle raak ooit uitgebrand, of...

189
00:08:43,982 --> 00:08:46,860
- "Uitgebrand?"
- Ja, jammer, jammer.

190
00:08:46,943 --> 00:08:49,654
Soos, moeg om dieselfde ding te doen?

191
00:08:49,738 --> 00:08:52,699
Sjef hou homself vas
tot die hoogste standaard, en ons ook.

192
00:08:53,950 --> 00:08:57,620
Ons verbrand nooit enigiets nie, tensy deur ontwerp,
lekker te maak.

193
00:08:58,371 --> 00:09:00,540
Nou, wie is honger?

194
00:09:01,541 --> 00:09:02,977
Margot: Daar is kos
aan die einde hiervan, reg?

195
00:09:03,001 --> 00:09:04,627
Ted: Boot kos na etenstafel.

196
00:09:04,711 --> 00:09:06,004
Elsa.

197
00:09:06,087 --> 00:09:07,130
Verskoon my.

198
00:09:07,547 --> 00:09:08,965
Elsa. Elsa, hallo.

199
00:09:09,049 --> 00:09:10,050
Uh, wie bly daar?

200
00:09:10,633 --> 00:09:11,634
Sjef.

201
00:09:11,718 --> 00:09:12,969
O, kan ons dit sien?

202
00:09:15,013 --> 00:09:18,266
Selfs ons word nie toegelaat nie
binne-in sjefshuisie, mnr. Ledford.

203
00:09:21,686 --> 00:09:23,146
Margot: Komaan.

204
00:09:23,271 --> 00:09:26,399
Ons moenie steur nie
die heer hoë keiser van voedsel.

205
00:09:26,483 --> 00:09:27,483
Ja, goed.

206
00:09:28,443 --> 00:09:30,129
Is die bok nie die grootste van nie
egter heeltyd?

207
00:09:30,153 --> 00:09:31,571
Nee, nee, nee. Terug in die dag...

208
00:09:32,363 --> 00:09:34,003
George: Dink jy hy sal daardie groot ou kies?

209
00:09:38,912 --> 00:09:41,289
So, ek dink dit miskien
ons sal net die pos tyd.

210
00:09:41,372 --> 00:09:43,124
O ja? Bring jou na die beste plekke?

211
00:09:43,208 --> 00:09:44,643
Felicity: Ja, wel,
Ek bespreek die beste plekke.

212
00:09:44,667 --> 00:09:45,853
- So jy vertel my.
- George: Met my naam.

213
00:09:45,877 --> 00:09:46,920
Felicity: Wel, ek...

214
00:09:49,089 --> 00:09:50,131
Hallo weer.

215
00:09:50,215 --> 00:09:51,382
Bryce: Menere, parfait?

216
00:09:52,383 --> 00:09:53,676
Felicity: O! Kyk na daardie uitsig.

217
00:09:54,636 --> 00:09:55,762
Wil jy 'n foto neem?

218
00:10:13,238 --> 00:10:14,489
Soren: Waarheen gaan ons, hoof?

219
00:10:14,572 --> 00:10:16,783
Hier. Wissel van sitplek met my.

220
00:10:17,283 --> 00:10:19,202
- Juffrou...
- Meulens.

221
00:10:19,285 --> 00:10:22,539
Mev. Mills. Jy sal sit
in mej Westervelt se sitplek.

222
00:10:23,164 --> 00:10:24,725
Richard: Net...
Jy behoort die beter uitsig te hê.

223
00:10:24,749 --> 00:10:26,876
Anne: Wel, ek doen nie...

224
00:10:26,960 --> 00:10:28,378
Ek het nie 'n beter uitsig nodig nie.

225
00:10:28,461 --> 00:10:29,522
Richard: Nee,
Ek gaan kyk na die kombuis.

226
00:10:29,546 --> 00:10:31,881
Margot: Dankie!
Richard: Die Rose, ons sal eerste kry.

227
00:10:31,965 --> 00:10:32,966
Geniet.

228
00:10:41,599 --> 00:10:45,353
Elsa: Neem gerus waar
die kokke terwyl hulle innoveer.

229
00:10:47,105 --> 00:10:51,401
Maar moet asseblief nie ons geregte fotografeer nie.

230
00:10:51,484 --> 00:10:54,445
Chef voel dit sterk
die skoonheid in sy skeppings

231
00:10:54,529 --> 00:10:56,364
lê in hul kortstondige aard.

232
00:10:56,447 --> 00:10:57,866
Hier, kom aan. Ons kan dit nie mis nie.

233
00:10:59,367 --> 00:11:01,077
Margot: O. Um...

234
00:11:04,038 --> 00:11:05,582
Maak jy dit met 'n pacojet?

235
00:11:06,583 --> 00:11:08,251
- Presies reg, meneer.
- Mmm.

236
00:11:08,835 --> 00:11:12,964
Jy weet, 'n pacojet kan produseer
'n verpoeierde, uh, sneeuagtige tekstuur.

237
00:11:13,047 --> 00:11:15,341
- Koel.
- Ja. Ek het een.

238
00:11:15,425 --> 00:11:17,343
U ken regtig u goed, meneer Ledford.

239
00:11:18,678 --> 00:11:19,846
Ken jy my naam?

240
00:11:19,929 --> 00:11:21,890
O, ons wil graag weet
almal wat saam met ons eet.

241
00:11:23,433 --> 00:11:25,494
En sjef, is hy iewers hier rond?
Ek sal graag met hom wil praat.

242
00:11:25,518 --> 00:11:27,020
Hoekom neem jy nie jou sitplek in nie?

243
00:11:28,730 --> 00:11:29,731
Ons is op die punt om te dien.

244
00:11:30,648 --> 00:11:32,358
O, reg. Ja, oukei. Dankie.

245
00:11:33,568 --> 00:11:34,753
- Tyler: Sjoe.
- Meer lambrusco, mevrou?

246
00:11:34,777 --> 00:11:37,113
Tyler: Wel, die aandag
tot in detail, dit is soos, fok!

247
00:11:37,197 --> 00:11:38,281
En hy het my naam geken, skat!

248
00:11:38,364 --> 00:11:39,884
Ja. Ek het opgemerk jy het nie sy naam gevra nie.

249
00:11:39,908 --> 00:11:40,909
Ja, jy weet.

250
00:11:44,704 --> 00:11:45,705
Tyler: Daar is hy.

251
00:11:57,800 --> 00:11:59,969
Fok my. Kyk hy na my?

252
00:12:22,533 --> 00:12:25,286
Ted: Vreemd? Noem jy dit vaal?
Lillian: Wel, dit is vaal.

253
00:12:25,370 --> 00:12:26,639
Soren: Jy hou van die winter, nie waar nie?

254
00:12:26,663 --> 00:12:27,973
Dave: Ek weet nie eintlik...
Soren: Fokken freak.

255
00:12:27,997 --> 00:12:30,059
Bediener: Hier het ons 'n saamgeperste
en ingelegde komkommer spanspek,

256
00:12:30,083 --> 00:12:32,085
melk sneeu, en verkoolde kant.

257
00:12:32,168 --> 00:12:33,378
- Soren: Dankie.
- Geniet.

258
00:12:35,046 --> 00:12:38,424
O! Hierdie voortdurende obsessie met sneeu.

259
00:12:38,508 --> 00:12:40,969
Dit is amptelik 'n pes,
en niemand is immuun nie.

260
00:12:45,807 --> 00:12:47,600
Kan jy 'n bokkie proe?

261
00:12:48,101 --> 00:12:49,686
Reg aan die einde. 'n Klein kind.

262
00:12:49,769 --> 00:12:50,812
Sy het gesê melk.

263
00:12:51,479 --> 00:12:52,522
wonder ek.

264
00:12:52,605 --> 00:12:54,625
- Sy het nie gesê van watter spesie nie.
- Ted: Sy het nie.

265
00:12:54,649 --> 00:12:55,960
Felicity: Ek wil hoor
jou pitch vir die show,

266
00:12:55,984 --> 00:12:58,361
maar eers wil ek sê "dankie"

267
00:12:58,444 --> 00:13:00,422
vir die afgelope twee jaar.

268
00:13:00,446 --> 00:13:02,365
Felicity: Hierdie geleentheid was, uh...

269
00:13:02,448 --> 00:13:03,648
George: Die beste van jou lewe?

270
00:13:03,700 --> 00:13:05,201
Kom ons het vir baie, baie, baie meer.

271
00:13:05,285 --> 00:13:07,680
Komaan. Ek probeer 'n totsiens heildronk doen.
Kan jy asseblief net vir my dit laat doen?

272
00:13:07,704 --> 00:13:09,306
- Nee, dit is nie. Nee, dit is nie.
- Ja, dit is.

273
00:13:09,330 --> 00:13:11,165
- Ek begin 'n nuwe pos.
- O, my god!

274
00:13:11,249 --> 00:13:13,042
Felicity: My ma het vir my werk by Sony gekry.

275
00:13:13,126 --> 00:13:14,419
Ek het dit twee weke gelede vir jou gesê.

276
00:13:14,502 --> 00:13:16,337
Hier is my, uh, werkfoon.

277
00:13:17,297 --> 00:13:18,399
Hier is die produksie
maatskappy se kredietkaart.

278
00:13:18,423 --> 00:13:19,817
Wat doen jy? Nie-oordraagbaar.

279
00:13:19,841 --> 00:13:22,093
En hier is die sleutel tot jou huis in la...

280
00:13:22,176 --> 00:13:24,238
- Ek het nie sakke nie.
- Jou woonstel in New York

281
00:13:24,262 --> 00:13:26,407
en jou ander woonstel in New York
waarvan jou vrou nie weet nie.

282
00:13:26,431 --> 00:13:27,515
Bryce: Hoe gaan dit met Amanda?

283
00:13:27,598 --> 00:13:28,659
Felicity: Neem dit want
Ek sal nie Maandag daar wees nie.

284
00:13:28,683 --> 00:13:30,435
Doen ons dit?

285
00:13:30,518 --> 00:13:31,620
Die "praat oor ons lewens" ding?

286
00:13:31,644 --> 00:13:33,664
- Is dit dit? Ons is naby?
- Haai, ek wil ook nie.

287
00:13:33,688 --> 00:13:35,606
- Maar moet ons nie?
- Dave: Wel, moet ons?

288
00:13:35,690 --> 00:13:38,943
Wel, nie goed nie, Bryce. Goed?

289
00:13:39,027 --> 00:13:41,112
Ek en Amanda is nie goed nie. Dis nie goed nie.

290
00:13:41,195 --> 00:13:42,447
Bryce: Is jy skuldig?

291
00:13:42,530 --> 00:13:44,300
Nee, dit was haar skuld.
Sy het my vir haar kollega laat SMS.

292
00:13:44,324 --> 00:13:46,284
Ja, fokken natuurlik
dis my skuld, boetie.

293
00:13:46,367 --> 00:13:47,577
Ek is 'n gatvol.

294
00:13:47,660 --> 00:13:48,911
Wel, ons het ten minste werk.

295
00:13:48,995 --> 00:13:50,955
- Dave: En geld.
- Om te werk en geld.

296
00:13:51,039 --> 00:13:52,373
- Dave: Ja, skat.
- Ja, skat.

297
00:13:52,457 --> 00:13:53,624
Ons is pateties, is ons nie?

298
00:13:53,708 --> 00:13:55,428
Soren: Ag, my god, ou.
Iemand, skiet ons.

299
00:13:59,797 --> 00:14:01,233
Felicity:
Nee, ek gaan nie...

300
00:14:01,257 --> 00:14:02,818
Jesus Christus. Ek wil lewe
binne hierdie ding.

301
00:14:02,842 --> 00:14:06,929
Mmm. So dit is oukei
dat ek nie so in hierdie soos jy is nie?

302
00:14:07,013 --> 00:14:08,056
O, nee, nee. Dis goed.

303
00:14:08,139 --> 00:14:09,724
Ek sit met die coolste meisie hier.

304
00:14:09,807 --> 00:14:11,893
Goed, so wat is dit met hierdie kos ding?

305
00:14:12,435 --> 00:14:15,229
Ek weet nie. Dit is soos,
jy weet hoe mense verafgod,

306
00:14:15,313 --> 00:14:16,898
jy weet, atlete en musikante,

307
00:14:16,981 --> 00:14:18,775
- en skilders, en dinge?
- Mmm-hmm.

308
00:14:18,858 --> 00:14:21,128
Ja, daardie mense is idiote.
Wat hulle doen, maak nie saak nie.

309
00:14:21,152 --> 00:14:23,738
Hulle speel met opblaasballe
en ukuleles en kak.

310
00:14:23,821 --> 00:14:25,031
Sjefs,

311
00:14:25,114 --> 00:14:27,367
hulle speel met die grondstowwe
van die lewe self.

312
00:14:27,450 --> 00:14:28,701
En die dood self. Dit is...

313
00:14:29,452 --> 00:14:32,914
Ek bedoel, ek het elke fokken episode gekyk
van sjef se tafel twee of drie keer.

314
00:14:32,997 --> 00:14:34,749
Ek het slowik's al 20 keer gekyk.

315
00:14:34,832 --> 00:14:38,920
Ek het gekyk hoe hy die presiese oomblik verduidelik
'n groen aarbei is heeltemal onryp.

316
00:14:39,003 --> 00:14:40,880
Ek het gesien hoe hy 'n rou kammossel borduur

317
00:14:40,963 --> 00:14:43,383
tydens sy laaste
sterwende sametrekking van spiere.

318
00:14:43,466 --> 00:14:45,301
Dis kuns op die rand van die afgrond,

319
00:14:45,385 --> 00:14:47,387
dit is waar God ook werk.
Dit is dieselfde.

320
00:14:47,470 --> 00:14:49,222
Dit was pragtig gestel, Tyler.

321
00:14:49,305 --> 00:14:51,182
- Stop. Moenie. Nee.
- Nee! Ek is ernstig.

322
00:14:51,265 --> 00:14:54,602
Ek dink ek begin dit verstaan.

323
00:14:54,685 --> 00:14:56,437
- Regtig?
- Ja. 'n Bietjie.

324
00:15:16,791 --> 00:15:18,126
Goed.

325
00:15:18,209 --> 00:15:19,252
Ja, sjef.

326
00:15:44,986 --> 00:15:45,987
Slowik: Goeienaand.

327
00:15:46,446 --> 00:15:47,530
Goeienaand.

328
00:15:47,613 --> 00:15:49,133
- Goeienaand. Hallo.
- George: Hallo.

329
00:15:50,241 --> 00:15:51,534
Welkom by meidoorn.

330
00:15:52,243 --> 00:15:53,578
Ek is Julian slowik,

331
00:15:53,661 --> 00:15:56,122
en vanaand sal dit wees
dit is ons plesier om jou te voed.

332
00:15:56,205 --> 00:15:57,457
Die gordyn gaan op.

333
00:15:57,915 --> 00:16:01,878
Slowik: Oor die volgende paar uur
jy sal vet inneem,

334
00:16:02,378 --> 00:16:05,923
sout, suiker, proteïen,

335
00:16:06,424 --> 00:16:08,926
bakterieë, swamme,

336
00:16:09,677 --> 00:16:11,554
verskeie plante en diere,

337
00:16:11,637 --> 00:16:14,765
en soms hele ekosisteme.

338
00:16:15,683 --> 00:16:18,686
Maar ek moet jou een ding smeek.

339
00:16:18,769 --> 00:16:19,812
Dis net een.

340
00:16:20,521 --> 00:16:22,565
Moenie eet nie.

341
00:16:23,608 --> 00:16:24,692
Is hy ernstig?

342
00:16:25,318 --> 00:16:26,319
Smaak.

343
00:16:28,154 --> 00:16:29,322
Smaak.

344
00:16:29,405 --> 00:16:30,406
Verlustig.

345
00:16:31,282 --> 00:16:34,160
Oorweeg elke stukkie
wat jy in jou mond plaas.

346
00:16:36,287 --> 00:16:37,330
Wees bedagsaam.

347
00:16:38,289 --> 00:16:39,707
Maar moenie eet nie.

348
00:16:41,042 --> 00:16:44,212
Ons spyskaart is te kosbaar
daarvoor.

349
00:16:44,295 --> 00:16:45,421
En kyk rondom jou.

350
00:16:45,713 --> 00:16:48,299
Hier is ons op hierdie eiland.

351
00:16:49,467 --> 00:16:50,468
Aanvaar.

352
00:16:51,928 --> 00:16:53,221
Aanvaar dit alles.

353
00:16:54,138 --> 00:16:56,349
En vergewe.

354
00:16:58,226 --> 00:16:59,602
En op daardie noot,

355
00:17:00,478 --> 00:17:01,479
kos!

356
00:17:02,063 --> 00:17:04,065
George: Ja, ja. Bring dit, bring dit.

357
00:17:05,399 --> 00:17:06,651
Hier kom hulle.

358
00:17:07,902 --> 00:17:10,446
Lillian: O, sjoe.
Dit is soos 'n marsjeerorkes.

359
00:17:13,908 --> 00:17:17,078
Slowik: Ons eerste kursus
word "die eiland" genoem.

360
00:17:17,161 --> 00:17:19,497
Op jou bord is plante
van regoor die eiland,

361
00:17:19,580 --> 00:17:21,666
geplaas op rotse vanaf die kus,

362
00:17:21,749 --> 00:17:24,377
bedek met skaars bevrore,
gefiltreerde seewater

363
00:17:24,460 --> 00:17:26,921
wat die gereg sal geur soos dit smelt.

364
00:17:27,421 --> 00:17:29,149
Jy weet, dit is wat die man
het vroeër visgevang...

365
00:17:29,173 --> 00:17:30,174
Slowik: Jammer?

366
00:17:31,509 --> 00:17:32,593
Tyler: Um...

367
00:17:33,386 --> 00:17:34,387
Jammer, sjef.

368
00:17:36,013 --> 00:17:38,849
Dit is heeltemal in orde.
Ja, dit is dieselfde sint-jakobsschelp.

369
00:17:39,684 --> 00:17:42,311
Nou, hier is wat jy moet
onthou van hierdie gereg.

370
00:17:42,979 --> 00:17:46,357
Ons, die mense op hierdie eiland,
is nie belangrik nie.

371
00:17:47,441 --> 00:17:51,988
Die eiland en die voedingstowwe wat dit verskaf
bestaan in hul mees volmaakte toestand

372
00:17:52,488 --> 00:17:57,076
sonder dat ons hulle bymekaarmaak
of manipuleer hulle, of verteer hulle.

373
00:17:57,535 --> 00:18:01,038
Wat gebeur binne hierdie kamer
is betekenisloos

374
00:18:01,122 --> 00:18:04,166
in vergelyking met wat gebeur
buite in die natuur,

375
00:18:04,792 --> 00:18:06,752
in die grond, in die water,

376
00:18:07,378 --> 00:18:08,421
in die lug.

377
00:18:10,047 --> 00:18:13,134
Ons is maar 'n beangste nanosekonde.

378
00:18:15,219 --> 00:18:17,138
Die natuur is tydloos.

379
00:18:19,557 --> 00:18:20,558
Geniet.

380
00:18:22,935 --> 00:18:24,061
Dit is 'n vrolike gedagte.

381
00:18:27,648 --> 00:18:28,858
Huil jy?

382
00:18:29,817 --> 00:18:32,945
Dis net dat ek dit alles baie aangrypend vind.

383
00:18:33,029 --> 00:18:34,447
Dis alles so mooi. Ek het net...

384
00:18:34,780 --> 00:18:36,240
Dis amper te mooi om te eet.

385
00:18:37,408 --> 00:18:39,219
Margot: Jy weet,

386
00:18:39,243 --> 00:18:41,203
die lekkerste restaurant
in my tuisdorp was...

387
00:18:41,287 --> 00:18:42,887
Jy dink nie die sjef is kwaad vir my nie, reg?

388
00:18:43,873 --> 00:18:44,915
Vir die kammossel ding?

389
00:18:44,999 --> 00:18:47,001
Jy hoef hom nie "sjef" te noem, Tyler nie.

390
00:18:47,084 --> 00:18:49,420
Ek is redelik seker hy weet nie eers nie
oor jou bestaan.

391
00:18:49,503 --> 00:18:50,880
Ek wil nogal hê hy moet...

392
00:18:51,297 --> 00:18:53,966
- Soos jy?
- Ja. Nogal.

393
00:18:54,050 --> 00:18:55,343
Tyler, jy is die kliënt.

394
00:18:55,426 --> 00:18:57,303
Jy betaal hom om jou te dien.

395
00:18:57,928 --> 00:19:00,306
Dit maak nie regtig saak nie
of hy van jou hou of nie.

396
00:19:00,389 --> 00:19:01,724
Reg. Wag. Wat beteken dit?

397
00:19:01,807 --> 00:19:02,933
Mmm. Niks nie.

398
00:19:03,476 --> 00:19:05,853
Ontspan. Eet net jou rots.

399
00:19:05,936 --> 00:19:08,606
En om te paar, van ons vriende
by Caroline Morey,

400
00:19:08,689 --> 00:19:10,274
'n chassagne-montrachet

401
00:19:10,900 --> 00:19:12,943
premier cru van 2014.

402
00:19:13,402 --> 00:19:15,196
Nie net 'n enkele wingerd nie.

403
00:19:15,279 --> 00:19:17,239
'n Enkele ry wingerdstokke.

404
00:19:17,323 --> 00:19:18,991
- Sjoe. Perfek.
- Dit is magies.

405
00:19:19,659 --> 00:19:22,036
Ted: Gedagtes?
Ek voel regtig dit is nogal...

406
00:19:22,119 --> 00:19:24,288
Dis half wonderlik. Dit is in oomblikke daar.

407
00:19:24,372 --> 00:19:25,373
Daar in oomblikke.

408
00:19:25,456 --> 00:19:27,291
Daar is 'n behoeftigheid
na die platering, jy weet.

409
00:19:27,375 --> 00:19:28,815
Ek bedoel, dit is tweezered om te fok.

410
00:19:28,876 --> 00:19:31,170
Maar die geure is daar.
Dis baie skoon.

411
00:19:31,253 --> 00:19:33,381
Dit is baie, um, thalassies.

412
00:19:34,590 --> 00:19:36,300
- "Thalassic?"
- oseanies.

413
00:19:36,384 --> 00:19:38,219
Thalassa was die oer
gees van die see.

414
00:19:38,302 --> 00:19:39,428
O, thalassa en pontus.

415
00:19:39,512 --> 00:19:41,305
- Ja, ja, ja.
- Korrek. So, ons is...

416
00:19:43,099 --> 00:19:44,600
Ons eet die see.

417
00:19:45,518 --> 00:19:46,894
Ons eet die see.

418
00:19:46,977 --> 00:19:48,396
- Ja.
- Ja.

419
00:19:51,774 --> 00:19:53,275
- Felicity: Hoe is dit?
- Mmm.

420
00:19:54,276 --> 00:19:55,277
Dis goed.

421
00:19:55,361 --> 00:19:57,464
Jy kan nie net "goed" sê nie
vir die vertoning. Jy moet...

422
00:19:57,488 --> 00:19:58,698
Jy moet versier.

423
00:19:59,657 --> 00:20:01,677
O, my god. Om hardop te huil.
Dit is nie breinchirurgie nie, okay?

424
00:20:01,701 --> 00:20:03,970
- Dit is 'n verdomde reis-kos show.
- Ek weet. Goed, so dan, doen dit.

425
00:20:03,994 --> 00:20:06,497
Ja, ja. So gee dit vir my.

426
00:20:06,580 --> 00:20:08,700
- Goed, so ons gaan na Italië, reg?
- Felicity: Mmm-hmm.

427
00:20:08,999 --> 00:20:13,295
Ons skiet my in Capri-broek
on a pastel green Vespa,

428
00:20:13,379 --> 00:20:16,674
driving around to get
na een of ander Giuseppe se plaas met kaas.

429
00:20:16,757 --> 00:20:19,135
Ek eet die kaas, en dan...

430
00:20:19,218 --> 00:20:20,428
Daar is 'n close-up van my.

431
00:20:20,511 --> 00:20:24,306
En ek maak my oë toe, en ek vervals 'n orgasme,
en dan na Suid-Afrika,

432
00:20:24,390 --> 00:20:28,102
and then, I maybe...
Ek praat oor hoe rassisme nie so cool is nie,

433
00:20:28,185 --> 00:20:30,062
en bingo bongo, Emmy-tyd.

434
00:20:30,187 --> 00:20:31,415
- That's it?
- Goed? Can I eat now?

435
00:20:31,439 --> 00:20:33,709
Dit is wat jy gaan opstel
na drie stromingsdienste op Maandag?

436
00:20:33,733 --> 00:20:34,793
Ja. Pretty much. That's that.

437
00:20:34,817 --> 00:20:36,777
Ja. Jesus fokken Christus.
Dis 'n ramp.

438
00:20:36,861 --> 00:20:39,071
Ek dink nie jy kan gaan nie
na Suid-Afrika met 'n dui.

439
00:20:39,697 --> 00:20:41,866
- Soren: Hou jy hiervan?
- Die otterkos?

440
00:20:41,949 --> 00:20:43,117
Ja. Dit is stewig.

441
00:20:43,200 --> 00:20:44,636
Soren: Ek bedoel,
Ek het skulpvis net so lekker gehad

442
00:20:44,660 --> 00:20:47,246
saam met my sjef by die huis, Ricardo.
Jy ken vir Ricardo. Hy is ongelooflik.

443
00:20:47,329 --> 00:20:48,706
Bryce: Ongelooflik.
Soren: Wat ook al.

444
00:20:48,789 --> 00:20:50,469
Ten minste kan ons sê
ons was hier, reg?

445
00:20:50,875 --> 00:20:52,835
My pa het altyd gesê
dat jy die ervaring koop.

446
00:20:53,961 --> 00:20:57,298
Richard: Ek bedoel, dit lyk soos
'n voorstedelike landskap.

447
00:20:57,757 --> 00:20:58,758
Wat de fok?

448
00:21:01,969 --> 00:21:04,346
Ek het Perry nou die dag by delaurenti's gesien.

449
00:21:09,769 --> 00:21:10,770
O?

450
00:21:13,022 --> 00:21:14,023
Hoe gaan dit met hom?

451
00:21:16,108 --> 00:21:17,109
Jy weet...

452
00:21:17,610 --> 00:21:18,652
Perry.

453
00:21:22,698 --> 00:21:23,741
Dankie.

454
00:21:27,036 --> 00:21:28,662
Slowik: Ek wil in vyf hê!

455
00:21:28,746 --> 00:21:29,955
Kookspan: Ja, sjef!

456
00:21:43,886 --> 00:21:45,012
Gaan hy dit aanhou doen?

457
00:21:45,846 --> 00:21:50,684
Brood het in een of ander vorm bestaan
vir meer as 12 000 jaar,

458
00:21:51,477 --> 00:21:53,062
veral onder die armes.

459
00:21:54,271 --> 00:21:55,314
Meel en water.

460
00:21:55,940 --> 00:21:57,024
Wat kan eenvoudiger wees?

461
00:21:57,358 --> 00:22:02,613
Selfs vandag verteenwoordig graan
65% van alle landbou.

462
00:22:03,531 --> 00:22:05,866
Vrugte en groente slegs 6%.

463
00:22:06,826 --> 00:22:12,414
Antieke Griekse kleinboere het hul oudheid gedoop,
skrale brood in wyn vir ontbyt.

464
00:22:13,374 --> 00:22:15,751
En hoe het Jesus ons geleer bid

465
00:22:15,835 --> 00:22:18,462
- indien nie om ons daaglikse brood te bedel nie?
- Bedel vir ons daaglikse brood.

466
00:22:19,129 --> 00:22:23,008
Dit is, en was nog altyd,
die kos van die gewone mens.

467
00:22:23,551 --> 00:22:27,179
Maar julle, my liewe gaste,
is nie die gewone mens nie.

468
00:22:27,263 --> 00:22:28,264
En so vanaand...

469
00:22:29,557 --> 00:22:30,808
Jy kry geen brood nie.

470
00:22:39,692 --> 00:22:41,777
Lillian: Hy maak seker 'n grap.
Ted: Hy maak 'n grap.

471
00:22:44,029 --> 00:22:46,216
- Dit is volgende vlak.
- Felicity: Hoe gaan jy nie...

472
00:22:46,240 --> 00:22:47,241
Sjoe, hy maak nie 'n grap nie.

473
00:22:47,324 --> 00:22:49,970
Gaan nie brood by 'n restaurant bedien nie
bekend vir hul brood. Dis soet.

474
00:22:49,994 --> 00:22:51,036
- Wat?
- Anne: Dankie.

475
00:22:51,912 --> 00:22:53,831
Dit is nie 'n vervalsing nie, is dit?

476
00:22:53,914 --> 00:22:55,666
- Wat?
- Ted: Nee.

477
00:22:56,375 --> 00:22:57,793
Dit moet 'n bietjie wees.

478
00:23:00,087 --> 00:23:01,130
Is jy fokken ernstig?

479
00:23:01,589 --> 00:23:02,715
Slowik: In hierdie gees,

480
00:23:02,798 --> 00:23:06,635
geniet asseblief
die onbegeleide begeleidings.

481
00:23:07,177 --> 00:23:09,155
Felicity: "Die brood
jy sal nie vanaand eet nie

482
00:23:09,179 --> 00:23:11,891
"is gemaak van 'n erfenis koring
genoem rooi fife,

483
00:23:11,974 --> 00:23:15,769
"gemaak saam met ons vennote
by die tehachapi-graanprojek

484
00:23:15,853 --> 00:23:17,646
"gewy aan die bewaring van erfstukkorrels."

485
00:23:17,730 --> 00:23:19,607
- Dit is kranksinnig.
- George: Mmm!

486
00:23:20,649 --> 00:23:23,527
Ek moet sê die kak rond
die totale afwesigheid van die brood

487
00:23:23,611 --> 00:23:25,571
is, soos, regtig goed.

488
00:23:25,946 --> 00:23:28,198
Ek bedoel, dit is 'n bietjie verregaande,
is dit nie?

489
00:23:28,282 --> 00:23:31,076
Dit is vieslik, regtig.

490
00:23:31,577 --> 00:23:35,247
Ek bedoel, hy was nog altyd deeglik bewus
van kos as 'n geskiedenis van die klas ...

491
00:23:35,331 --> 00:23:36,832
Ek bedoel, net soos ek.

492
00:23:36,916 --> 00:23:37,917
Sekerlik.

493
00:23:38,584 --> 00:23:44,548
Alhoewel ek sal sê dat hierdie emulsie
lyk effens gesplete.

494
00:23:45,132 --> 00:23:46,133
Ted: Ja.

495
00:23:46,634 --> 00:23:49,595
Ek bedoel, ek wou niks sê nie.
Ek het opgemerk sodra dit afgekom het.

496
00:23:49,678 --> 00:23:51,555
Dis stukkend. Dis stukkend.

497
00:23:51,889 --> 00:23:54,516
Ja, wat regtig...
Ek bedoel, jy regtig...

498
00:23:56,602 --> 00:24:00,230
Jy moet dit regtig nie sien nie
'n restaurant van hierdie gehalte. Daar is dit.

499
00:24:00,314 --> 00:24:01,649
- Wel, daar is dit.
- Ja.

500
00:24:01,732 --> 00:24:05,027
O, my god. ek bedoel,
dit is volgende-vlak badassery.

501
00:24:05,110 --> 00:24:07,321
Die manier waarop hy invleg
historiese allegorieë.

502
00:24:07,738 --> 00:24:10,407
Ek bedoel, die speletjie probeer raai
wat die oorkoepelende tema

503
00:24:10,491 --> 00:24:11,742
van die hele maaltyd gaan wees.

504
00:24:11,825 --> 00:24:13,077
Jy sal nie weet tot die einde nie.

505
00:24:13,535 --> 00:24:15,371
Wag. Jy ... hou jy hiervan?

506
00:24:15,454 --> 00:24:16,580
Mmm-hmm. O ja.

507
00:24:16,664 --> 00:24:18,248
Hy beledig jou basies.

508
00:24:18,832 --> 00:24:20,668
Nee, nee, nee. Jy kry dit nie.

509
00:24:20,751 --> 00:24:21,794
Dit is 'n konsep.

510
00:24:21,877 --> 00:24:23,671
Ek weet wat 'n konsep is, Tyler.

511
00:24:23,754 --> 00:24:25,130
Vertrou my. Hy vertel 'n storie.

512
00:24:25,214 --> 00:24:26,733
Dit is wat sy kos so opwindend maak.

513
00:24:26,757 --> 00:24:29,301
Hy is nie net 'n sjef nie. Hy is 'n storieverteller.

514
00:24:29,385 --> 00:24:30,862
En hy gee nie om nie
oor die reëls.

515
00:24:30,886 --> 00:24:33,031
Noem my die meisie langsaan,
maar miskien is daar 'n paar reëls

516
00:24:33,055 --> 00:24:35,474
waaroor jy 'n fok moet gee,
soos, ek weet nie,

517
00:24:35,557 --> 00:24:37,309
kos vir mense by 'n restaurant gee.

518
00:24:38,769 --> 00:24:42,064
Liefste, niemand sou ooit nie
noem jou die meisie langsaan.

519
00:24:42,147 --> 00:24:43,524
Lillian: Ek maak my eie brood.

520
00:24:43,607 --> 00:24:45,192
- Jy doen? Ek het dit nie geweet nie.
- Ja.

521
00:24:45,275 --> 00:24:47,194
O ja. Ek bedoel, dit is baie rustiek.

522
00:24:47,277 --> 00:24:49,405
Dis boerestyl. Gierig.

523
00:24:49,905 --> 00:24:51,240
Watter soort gis gebruik jy?

524
00:24:52,282 --> 00:24:53,909
O, ek maak my eie van appels.

525
00:24:53,993 --> 00:24:56,370
Wel, natuurlik maak jy
jou eie gis van appels.

526
00:24:57,204 --> 00:24:59,081
Jou goddelose ding.

527
00:24:59,581 --> 00:25:01,125
- Elsa: Mevrou Bloom?
- Mmm?

528
00:25:01,208 --> 00:25:03,293
Elsa: Hier is nog 'n gebreekte emulsie.

529
00:25:04,169 --> 00:25:06,088
Met vergunning van sjef slowik.

530
00:25:11,802 --> 00:25:12,862
Soren: Hallo. Bryce: Verskoon my.

531
00:25:12,886 --> 00:25:14,471
Is alles na u sin, meneer?

532
00:25:14,555 --> 00:25:17,433
Wel, eintlik, nee. Dankie dat jy gevra het.

533
00:25:18,017 --> 00:25:19,518
Uh, ek bedoel, kyk, die kos is heerlik

534
00:25:19,601 --> 00:25:21,478
en ons heeltemal
kry al die konseptuele goed.

535
00:25:21,562 --> 00:25:23,439
Maar kan ons asseblief 'n broodjie kry?

536
00:25:23,522 --> 00:25:25,583
Jy weet, en sommige glutenvry
vir my vriend ook?

537
00:25:25,607 --> 00:25:26,727
Nee.

538
00:25:30,320 --> 00:25:31,989
Goed.

539
00:25:32,072 --> 00:25:35,075
Dit is alles baie slim,
en ek wou nie hierdie kaart trek nie,

540
00:25:35,159 --> 00:25:38,078
maar jy weet wie ons is, reg?

541
00:25:38,912 --> 00:25:39,913
Ja.

542
00:25:40,122 --> 00:25:42,166
Jy doen? Weet jy wie ons is?

543
00:25:42,499 --> 00:25:43,500
Ek weet wie jy is.

544
00:25:43,584 --> 00:25:46,628
Mmm-hmm. Dan weet jy
ons werk saam met Doug Verrick, reg?

545
00:25:47,046 --> 00:25:48,714
Nee, jy werk vir meneer Verrick.

546
00:25:49,214 --> 00:25:50,466
- Presies.
- O, fok dit.

547
00:25:50,549 --> 00:25:53,302
En so weet jy,
ons speel almal in dieselfde span.

548
00:25:53,385 --> 00:25:56,096
So, glip net vir ons 'n bietjie brood.

549
00:25:56,180 --> 00:25:58,307
- Asseblief.
- Ons sal nie 'n siel vertel nie, dame.

550
00:25:58,390 --> 00:26:00,309
- Ek belowe, reg?
- Nee.

551
00:26:01,477 --> 00:26:03,312
Het jy gesê, "nee?"

552
00:26:03,771 --> 00:26:05,272
Ek het gesê, "nee." Ja.

553
00:26:08,275 --> 00:26:09,860
Dit sal egter al wees. Dankie.

554
00:26:11,278 --> 00:26:12,279
Mag ek?

555
00:26:12,696 --> 00:26:14,448
Jy hoef nie te doen nie... goed.

556
00:26:17,576 --> 00:26:20,162
Jy sal eet
minder as wat jy begeer

557
00:26:20,245 --> 00:26:21,830
en meer as wat jy verdien.

558
00:26:24,374 --> 00:26:25,918
Dit is 'n plesier om jou te dien.

559
00:26:26,877 --> 00:26:29,421
Ted: Wel, ek bly in ketose,
so dit is goeie nuus.

560
00:26:29,880 --> 00:26:32,633
Tyler: Sonder die brood,
dit fokus jou regtig.

561
00:26:33,050 --> 00:26:35,177
Dit is so fokken goed. Balsem my hierin.

562
00:26:37,262 --> 00:26:39,098
- Gaan jy dit nie probeer nie?
- Nee.

563
00:26:40,516 --> 00:26:41,517
Dit is wonderlike goed.

564
00:26:41,600 --> 00:26:43,685
- Ek sal dit vat en dit eet.
- Ja, gaan daarvoor.

565
00:26:46,063 --> 00:26:47,383
Tyler: Dit was 'n totale ongeluk.

566
00:26:47,689 --> 00:26:49,169
Margot: Dit gebeur met die beste van ons.

567
00:26:51,777 --> 00:26:52,861
Tyler: Ek is...

568
00:26:53,278 --> 00:26:54,863
Ek is jammer. Dit was...

569
00:26:54,947 --> 00:26:56,156
Nee, ek is so jammer.

570
00:26:59,493 --> 00:27:00,911
Jy het nie aan jou kos geraak nie.

571
00:27:02,079 --> 00:27:03,205
Daar...

572
00:27:03,288 --> 00:27:04,665
Daar is nie kos nie.

573
00:27:05,249 --> 00:27:06,917
Wel, nee. Dit is kos.

574
00:27:08,043 --> 00:27:11,296
So, um, nog baie kos om te kom.

575
00:27:11,380 --> 00:27:13,191
- Wil nie vol maak nie.
- Dit sou nie moontlik wees nie.

576
00:27:13,215 --> 00:27:15,968
Ek het presies ontwerp
die gedeeltes om daarvoor rekening te hou.

577
00:27:16,051 --> 00:27:18,137
So, jy sal nie vul nie.

578
00:27:18,679 --> 00:27:19,721
Eet asseblief.

579
00:27:20,389 --> 00:27:22,391
Die spyskaart maak net sin as jy eet.

580
00:27:22,474 --> 00:27:23,767
Maar jy het vir ons gesê om nie te eet nie.

581
00:27:24,476 --> 00:27:26,979
Dit is nie wat ek bedoel het nie, mevrou.
En jy weet dit.

582
00:27:28,730 --> 00:27:31,108
Wel, dankie vir jou besorgdheid,

583
00:27:31,191 --> 00:27:34,403
maar ek is heeltemal in staat
om te besluit wanneer ek eet en wat.

584
00:27:39,241 --> 00:27:40,242
Dankie.

585
00:27:42,161 --> 00:27:43,370
Christus, dit was vernederend.

586
00:27:43,453 --> 00:27:44,830
Margot: "Vernederend?"
Tyler: Ja.

587
00:27:44,913 --> 00:27:46,540
Margot: Tyler, die ou is 'n pik.

588
00:27:46,623 --> 00:27:47,666
Tyler: Moet asseblief nie.

589
00:27:48,959 --> 00:27:50,419
Jy moet nie so fokken onbeskof wees nie.

590
00:27:50,502 --> 00:27:52,963
Margot: Wat?
Tyler: Hy het jou gevra om te eet.

591
00:27:53,046 --> 00:27:54,482
Margot: Ek hou nie daarvan nie.
Tyler: Probeer dit net.

592
00:27:54,506 --> 00:27:55,507
Asseblief.

593
00:28:05,017 --> 00:28:06,685
Plaat in drie, my vriende!

594
00:28:06,768 --> 00:28:07,769
Kookspan: Ja, sjef!

595
00:28:27,122 --> 00:28:30,918
Sommelier: Dit is 'n 2013
Pinot noir van Ross Cobb.

596
00:28:31,293 --> 00:28:33,378
Ons het dit hiper-dekanteer
met 'n dompelmenger

597
00:28:33,462 --> 00:28:35,255
om dit uit sy slaap wakker te maak.

598
00:28:36,423 --> 00:28:39,509
Slawiese eikebome, ryk kersie
en tabaknote,

599
00:28:39,593 --> 00:28:43,472
en 'n dowwe gevoel van verlange en spyt.

600
00:28:44,264 --> 00:28:46,308
- Ja. Geniet.
- Margot: Verlang en spyt.

601
00:28:46,934 --> 00:28:48,018
My gunsteling.

602
00:28:52,689 --> 00:28:54,274
Anne: Sy staar weer.

603
00:28:54,358 --> 00:28:55,525
Waar ken ons haar vandaan?

604
00:28:55,609 --> 00:28:56,735
Ons doen nie.

605
00:28:56,818 --> 00:29:00,155
Wel, sy lyk regtig soos Claire.

606
00:29:00,239 --> 00:29:02,074
Hoekom bly jy dit sê? Sy doen nie.

607
00:29:02,950 --> 00:29:04,076
Dink jy nie so nie?

608
00:29:04,159 --> 00:29:05,619
Sy is niks soos ons Claire nie.

609
00:29:07,412 --> 00:29:09,206
Daardie selfde ver gesig.

610
00:29:09,289 --> 00:29:10,958
Kan ons nie obsessief nie? Asseblief?

611
00:29:12,125 --> 00:29:14,920
Ek weet. Hipoteties,
as jy sou vertrek...

612
00:29:15,003 --> 00:29:16,522
- Felicity: Reg.
- Wat jy nie is nie...

613
00:29:16,546 --> 00:29:18,757
- Felicity: Mmm-hmm.
- Waarvoor sou jy vertrek?

614
00:29:18,840 --> 00:29:20,676
Mede-ontwikkeling mede-uitvoerende beampte.

615
00:29:21,134 --> 00:29:22,261
En wat de hel is dit?

616
00:29:22,344 --> 00:29:27,015
Dit is in ontwikkeling, so ek sal ontwikkel
of help om dinge te ontwikkel...

617
00:29:27,099 --> 00:29:28,701
Hoekom sou dit beter wees
as om vir my te werk?

618
00:29:28,725 --> 00:29:30,161
Wel, want daar is 'n toekoms daar.

619
00:29:30,185 --> 00:29:31,687
- Dit is 'n korporatiewe...
- Reg. Reg.

620
00:29:31,770 --> 00:29:34,022
’n Ander soort toekoms.
Maak dit sin?

621
00:29:34,106 --> 00:29:35,107
By die korporatiewe...

622
00:29:35,190 --> 00:29:36,910
Goddank dit is alles
in elk geval net hipoteties.

623
00:29:38,068 --> 00:29:40,112
Die volgende kursus word "geheue" genoem.

624
00:29:40,570 --> 00:29:42,281
En dit is wat dit bedoel is om op te roep.

625
00:29:42,781 --> 00:29:43,782
’n Herinnering.

626
00:29:44,199 --> 00:29:45,993
So, laat ek jou 'n herinnering van my vertel.

627
00:29:46,076 --> 00:29:49,288
Toe ek grootgeword het,
'n kind in Waterloo, Iowa,

628
00:29:49,371 --> 00:29:52,082
Dinsdag was taco-aand.

629
00:29:52,165 --> 00:29:53,458
George: O, ja!

630
00:29:53,542 --> 00:29:54,584
Taco Dinsdag!

631
00:29:54,668 --> 00:29:56,336
George: Ja!

632
00:29:56,420 --> 00:29:58,755
En dit, hier, hierdie dame hier.

633
00:29:58,839 --> 00:29:59,965
Dit is my ma.

634
00:30:01,675 --> 00:30:03,093
Soos jy kan sien, is sy nogal dronk.

635
00:30:03,677 --> 00:30:05,887
Dit is nie ongewoon nie.

636
00:30:06,346 --> 00:30:08,015
Toe ek sewe jaar oud was,

637
00:30:08,098 --> 00:30:11,518
een Dinsdag, my pa
heel dronk by die huis gekom.

638
00:30:13,145 --> 00:30:14,146
Regtig dronk.

639
00:30:14,646 --> 00:30:16,023
Ook nie ongewoon nie.

640
00:30:17,649 --> 00:30:19,693
My ma het kwaad geword en vir hom geskree,

641
00:30:19,776 --> 00:30:22,863
op watter stadium,
hy het voortgegaan om 'n telefoonkoord toe te draai

642
00:30:22,946 --> 00:30:24,614
om haar nek en trek dit styf.

643
00:30:25,782 --> 00:30:26,825
Ek het gehuil.

644
00:30:27,409 --> 00:30:29,453
Ek het geskree, ek het hom gesmeek om op te hou.

645
00:30:29,995 --> 00:30:31,038
Om hom te laat stop,

646
00:30:31,872 --> 00:30:35,542
Ek moes hom uiteindelik in die bobeen steek
met kombuisskêr.

647
00:30:40,088 --> 00:30:41,590
Jy onthou dit, ma, nie waar nie?

648
00:30:42,466 --> 00:30:45,552
Nou, ek veronderstel ek moes
het hom die aand in die keel gesteek.

649
00:30:46,011 --> 00:30:48,764
Maar ons is nie so slim as ons jonk is nie.

650
00:30:49,681 --> 00:30:51,266
Dit was, soos jy jou kan voorstel,

651
00:30:52,100 --> 00:30:54,311
as 'n baie onvergeetlike taco-aand.

652
00:30:56,188 --> 00:30:58,249
- George: Ag, goddank hy het nie.
- Ek bedoel, wat de fok was dit?

653
00:30:58,273 --> 00:31:00,108
- Teater.
- Felicity: Het jy daarvan gehou?

654
00:31:00,192 --> 00:31:03,445
Ja, dit is 'n agtergrond van wat
maak van hom 'n sjefkunstenaar.

655
00:31:04,071 --> 00:31:06,531
Dude, daardie ou het 'n paar
regtig donker sin vir humor, boetie.

656
00:31:06,615 --> 00:31:07,975
George: Hy is so 'n intense ou.

657
00:31:10,202 --> 00:31:12,412
Slowik: So, hier het jy

658
00:31:13,330 --> 00:31:16,208
huisgerookte bresse
hoenderdy al pastoor

659
00:31:16,291 --> 00:31:19,002
en ons eie tortillas
gemaak met erfstuk masa,

660
00:31:19,086 --> 00:31:21,922
- een van meidoorn se kenmerkende geregte.
- Dankie.

661
00:31:22,005 --> 00:31:25,175
Slowik: Ons verander ons spyskaart voortdurend,
maar soos me. Bloom weet,

662
00:31:25,258 --> 00:31:27,677
dit was 'n stapelvoedsel sedert dag een.

663
00:31:28,428 --> 00:31:30,055
Dis wat jy eenkeer gesê het...

664
00:31:30,597 --> 00:31:31,723
Plaas jou op die kaart.

665
00:31:31,807 --> 00:31:33,100
Slowik: Plaas my op die kaart.

666
00:31:33,183 --> 00:31:35,560
Presies watter kaart sou dit wees...

667
00:31:36,103 --> 00:31:37,187
wonder ek.

668
00:31:37,270 --> 00:31:41,316
In elk geval, omdat ons altyd innoverend is,
en ons vrees irrelevansie,

669
00:31:42,692 --> 00:31:44,361
'n opdatering van 'n klassieke.

670
00:31:44,444 --> 00:31:48,865
Die beelde op die tortillas is gemaak
met behulp van 'n lasergraveermasjien.

671
00:31:48,949 --> 00:31:50,309
Dit is die eerste keer dat ons dit gebruik.

672
00:31:51,535 --> 00:31:55,205
Ons hoop hierdie taco-aand roep
sterk herinneringe vir ons almal.

673
00:31:55,288 --> 00:31:56,289
Geniet.

674
00:31:59,876 --> 00:32:01,962
Wel, natuurlik moes hy 'n taco doen.

675
00:32:02,796 --> 00:32:03,797
Ted: Hier is jy.

676
00:32:06,091 --> 00:32:07,092
Wat is hulle, lil?

677
00:32:07,467 --> 00:32:08,627
Lillian: Hulle is restaurante.

678
00:32:13,974 --> 00:32:16,726
Dat ek hersien dat alles gesluit.

679
00:32:16,810 --> 00:32:17,811
Ted: O!

680
00:32:17,894 --> 00:32:19,187
Soos 'n gag, dan?

681
00:32:19,271 --> 00:32:21,022
Lillian: Um, ek dink so.

682
00:32:21,773 --> 00:32:22,973
Anne: Richard, wat is dit?

683
00:32:24,025 --> 00:32:25,902
Taco dinge. Vir die tacos.

684
00:32:25,986 --> 00:32:28,905
Nee, die prentjies. Hulle is almal van ons.

685
00:32:32,909 --> 00:32:36,872
Hierdie een is nadat jy die melanoom gehad het
van jou voorkop verwyder.

686
00:32:36,955 --> 00:32:38,081
Daar is die verband.

687
00:32:38,165 --> 00:32:39,605
Is dit nie lekker nie? Hulle het ons onthou.

688
00:32:40,584 --> 00:32:41,960
Margot: Tyler, is dit jy?

689
00:32:42,794 --> 00:32:45,130
Ja. Hulle is almal ek van vanaand af
fokken foto's neem.

690
00:32:45,213 --> 00:32:48,049
Jesus Christus, wat is met hierdie ou?

691
00:32:48,133 --> 00:32:50,177
Ek het dit geweet. Hy haat my.

692
00:32:50,260 --> 00:32:52,095
God damn dit.
Ek het nie gedink hy sou regtig omgee nie.

693
00:32:52,179 --> 00:32:54,681
- Moet ek om verskoning vra?
- Vra om verskoning vir wat?

694
00:32:54,764 --> 00:32:56,725
George: O... Felicity: Wat?

695
00:32:58,059 --> 00:32:59,311
Roep dokter sonskyn.

696
00:32:59,853 --> 00:33:02,022
O, my god. Ek het vergeet
oor daardie een.

697
00:33:02,105 --> 00:33:03,857
Stomme deel. Slegte skrif.

698
00:33:03,940 --> 00:33:04,941
Prettige shoot egter.

699
00:33:05,025 --> 00:33:07,903
Hmm. Miskien is dit 'n grap
want julle is vriende, reg?

700
00:33:09,029 --> 00:33:10,780
Ja, ja, julle weet, vriende.

701
00:33:11,490 --> 00:33:13,575
Ek bedoel, jy weet, het ek enige vriende?

702
00:33:15,368 --> 00:33:16,786
Soren: Wag. Um...

703
00:33:17,329 --> 00:33:18,769
Haai, ouens, wat de fok?

704
00:33:20,248 --> 00:33:21,249
Dave: Is dit...

705
00:33:22,959 --> 00:33:24,085
Hoe het hulle hierdie gekry?

706
00:33:27,464 --> 00:33:28,507
Dis nie goed nie.

707
00:33:30,342 --> 00:33:31,801
Bryce: Uh, verskoon my.

708
00:33:36,056 --> 00:33:37,408
Kan ek jou help, meneer?

709
00:33:37,432 --> 00:33:38,683
Ja. Wat...

710
00:33:39,392 --> 00:33:40,769
Wat de hel is dit?

711
00:33:40,852 --> 00:33:42,354
Dit is tortillas.

712
00:33:44,523 --> 00:33:46,441
Ja, en wat is dit?

713
00:33:47,150 --> 00:33:49,069
Dit is tortillas

714
00:33:49,152 --> 00:33:51,947
wat echobrite se belastingrekords bevat
en ander dokumente,

715
00:33:52,030 --> 00:33:55,075
wys hoe jou maatskappy
het fakture met vals heffings geskep.

716
00:33:56,284 --> 00:33:57,410
Hoe het jy hierdie gekry?

717
00:33:57,494 --> 00:34:00,288
Ek is jammer, maar sjef
verklap nooit sy resepte nie.

718
00:34:00,372 --> 00:34:02,457
Weet jy hoe befok jy is?

719
00:34:03,166 --> 00:34:05,646
Ons sal hierdie plek gesluit hê
teen die oggend. Verstaan ​​jy?

720
00:34:05,794 --> 00:34:08,255
O nee, dit sal nie nodig wees nie.

721
00:34:09,464 --> 00:34:10,465
Geniet.

722
00:34:10,757 --> 00:34:13,260
Anne: En dit is jy en...

723
00:34:15,929 --> 00:34:17,013
Wie is daardie vrou?

724
00:34:26,606 --> 00:34:28,608
Wel, hoe de hel
moet ek weet? Dis vervals.

725
00:34:28,692 --> 00:34:32,070
Dis een of ander dom grap.

726
00:34:32,153 --> 00:34:34,489
Soren: Dis 'n fokken taco, okay?
Dit kan jou nie seermaak nie.

727
00:34:34,573 --> 00:34:36,493
Ja, 'n fokken taco
wat dalk in die hof kan hou.

728
00:34:36,533 --> 00:34:40,453
Ons het aanneemlike ontkenning,
en as hulle ons probeer oorgee...

729
00:34:40,537 --> 00:34:41,597
Soren: Reg!

730
00:34:41,621 --> 00:34:43,790
As hulle ons oorgee,
hulle sou vir Verrick ingee.

731
00:34:43,873 --> 00:34:45,518
En dan sou hulle wees
net so befok soos ons.

732
00:34:45,542 --> 00:34:46,668
Reg? So, dit gaan goed met ons.

733
00:34:47,669 --> 00:34:48,670
Reg?

734
00:34:50,380 --> 00:34:51,816
- Ja, ons is goed.
- Dit gaan goed met ons. Ja, fok dit.

735
00:34:51,840 --> 00:34:53,734
Hulle kan nie jou foto neem nie
sonder jou toestemming. Dit is kranksinnig.

736
00:34:53,758 --> 00:34:55,218
Hou op praat en laat my dink, goed?

737
00:34:55,302 --> 00:34:57,387
Ek moet dit op een of ander manier regmaak.
Ek moet.

738
00:34:57,470 --> 00:34:58,990
Wel, ek sal jou vertel hoe jy dit regmaak.

739
00:34:59,014 --> 00:35:00,974
Jy stuur hierdie kak terug. Verskoon my.

740
00:35:01,391 --> 00:35:03,435
- Verskoon my! Meneer, hallo.
- Haai. Margot! Margot!

741
00:35:04,519 --> 00:35:06,313
Het jy my net fokken gesnap?

742
00:35:06,396 --> 00:35:08,332
Weet jy hoe lank ek al is
probeer jy 'n bespreking hier kry?

743
00:35:08,356 --> 00:35:09,649
Nee, en ek gee nie regtig om nie.

744
00:35:09,733 --> 00:35:12,193
Jy stuur nie kak terug nie
na hierdie kombuis, jou kind.

745
00:35:12,736 --> 00:35:14,213
Jy bedank hulle vir
laat jou selfs by die deur in.

746
00:35:14,237 --> 00:35:16,215
- Wat het jy my sopas genoem?
- Ek het jou 'n kind genoem

747
00:35:16,239 --> 00:35:17,341
want jy tree so op.

748
00:35:17,365 --> 00:35:19,576
Tyler, jy moet om verskoning vra
vir my nou.

749
00:35:19,659 --> 00:35:20,720
Jy kan nie so met my praat nie.

750
00:35:20,744 --> 00:35:23,144
Eintlik kan ek omdat,
ding dong, ek is die een wat betaal.

751
00:35:23,204 --> 00:35:24,623
So miskien, bly stil en eet.

752
00:35:27,459 --> 00:35:29,294
Mmm. O, my god.

753
00:35:31,880 --> 00:35:32,922
O, my god.

754
00:35:33,673 --> 00:35:35,675
Dit is ongelooflik. Jy moet dit probeer.

755
00:35:35,759 --> 00:35:38,136
Nee, dankie. Moenie dat ek onderbreek nie.

756
00:35:45,143 --> 00:35:46,186
Mis meulens?

757
00:35:47,479 --> 00:35:48,647
Hoe kan ek jou bystaan?

758
00:35:49,773 --> 00:35:51,358
Soek net die dameskamer.

759
00:35:51,441 --> 00:35:52,442
Reg op hierdie manier.

760
00:35:54,402 --> 00:35:55,403
Dankie.

761
00:35:56,696 --> 00:35:58,114
Wat is agter daardie silwer deur?

762
00:35:59,282 --> 00:36:00,408
Iets baie spesiaal.

763
00:36:35,860 --> 00:36:37,153
Nee, jy kan nie...

764
00:36:43,785 --> 00:36:44,828
Jy behoort nie hier binne te wees nie.

765
00:36:45,120 --> 00:36:47,539
Ek wil graag spesifiek weet wat dit was

766
00:36:47,622 --> 00:36:50,375
oor die laaste kursus
wat jy nie geniet het nie.

767
00:36:50,458 --> 00:36:52,252
Jy het skaars die kos geëet.

768
00:36:52,335 --> 00:36:53,336
Hoekom?

769
00:36:54,254 --> 00:36:56,631
Ek moet weet. Hoekom eet jy nie?

770
00:36:56,881 --> 00:36:57,924
Hoekom gee jy om?

771
00:36:58,007 --> 00:37:01,219
Ek neem my werk baie ernstig op,
en jy eet nie.

772
00:37:02,512 --> 00:37:03,722
En dit maak my seer.

773
00:37:18,653 --> 00:37:20,989
Ek dink ek is net nie baie honger nie.

774
00:37:22,574 --> 00:37:23,742
Ek het jou vertel wie ek is.

775
00:37:23,825 --> 00:37:26,411
Ek is Julian slowik, en ek is die sjef hier.

776
00:37:26,494 --> 00:37:27,871
Nou, wie is jy?

777
00:37:29,330 --> 00:37:33,626
Ek sal weer vra. Wie is jy?

778
00:37:33,710 --> 00:37:34,878
Ek is Margot Mills.

779
00:37:35,795 --> 00:37:37,464
So, waar kom jy vandaan, Margot?

780
00:37:38,339 --> 00:37:40,550
Ek kom van Grand Island, Nebraska.

781
00:37:41,259 --> 00:37:42,699
Nou, laat dit jou beter voel?

782
00:37:42,761 --> 00:37:44,822
Jy wil die adres vir ma's hê
sleepwapark, jou gat?

783
00:37:44,846 --> 00:37:46,931
Nee, dit is nie wie jy my wil hê nie
om te dink jy is.

784
00:37:48,266 --> 00:37:49,267
Wie is jy?

785
00:37:49,350 --> 00:37:51,770
Ek is Margot.

786
00:37:53,605 --> 00:37:55,064
Jy behoort nie vanaand hier te wees nie.

787
00:37:55,982 --> 00:37:57,692
Gaan asseblief die fok uit my pad.

788
00:38:26,179 --> 00:38:28,223
Steeds baie teatraal, maar minimalisties,

789
00:38:28,306 --> 00:38:30,225
soos die Japannese,
die "minimirasuto"-styl.

790
00:38:31,392 --> 00:38:33,311
Lillian: Maar hy was speels, reg?

791
00:38:33,394 --> 00:38:34,437
Ted: Ja.

792
00:38:34,521 --> 00:38:35,790
Lillian: Ek bedoel,
kom ons praat oor die tacos.

793
00:38:35,814 --> 00:38:37,524
Dit is 'n dialoog. Dit is speels.

794
00:38:47,575 --> 00:38:48,743
Ek is opgewonde.

795
00:38:48,827 --> 00:38:50,453
Ons is gereed vir ons volgende kursus,

796
00:38:50,537 --> 00:38:52,539
- wat ek dink jy sal vind ...
- Verskoon my.

797
00:38:52,956 --> 00:38:54,374
Maar wat de hel gaan hier aan?

798
00:38:54,457 --> 00:38:56,960
Sal jy my net laat klaarmaak, asseblief?
Is dit reg?

799
00:38:58,378 --> 00:38:59,379
Dankie.

800
00:39:00,672 --> 00:39:05,009
Dames en here,
ontmoet asseblief sous-sjef Jeremy Louden.

801
00:39:10,181 --> 00:39:12,559
Jeremy het die volgende gereg geskep.

802
00:39:12,642 --> 00:39:15,019
Dit word "die gemors" genoem.

803
00:39:15,812 --> 00:39:17,981
Oorspronklik van Spars, Nevada,

804
00:39:18,064 --> 00:39:21,526
Jeremy het aan die kulinêre instituut gestudeer
in Hyde Park.

805
00:39:22,360 --> 00:39:25,572
Jeremy se doelwit, soos hy geskryf het
in 'n hartlike brief,

806
00:39:25,655 --> 00:39:28,032
was om vir my te werk hier by meidoorn.

807
00:39:29,325 --> 00:39:30,827
Is dit nie reg nie, Jeremy?

808
00:39:30,910 --> 00:39:32,579
Ja, sjef.

809
00:39:34,414 --> 00:39:35,957
Jeremy is talentvol.

810
00:39:37,667 --> 00:39:38,835
Hy is goed.

811
00:39:39,419 --> 00:39:41,588
Hy is baie goed.

812
00:39:42,714 --> 00:39:44,382
Maar hy is nie wonderlik nie.

813
00:39:45,550 --> 00:39:48,094
Hy sal nooit wonderlik wees nie.

814
00:39:49,345 --> 00:39:54,183
Hy wil bitter graag
my aansien, my werk, my talent.

815
00:39:55,101 --> 00:39:58,563
Hy streef na grootheid,
maar hy sal dit nooit bereik nie.

816
00:40:00,857 --> 00:40:01,858
Reg, Jeremy?

817
00:40:02,275 --> 00:40:03,359
Ja, sjef.

818
00:40:03,443 --> 00:40:05,320
Soos ek op sy ouderdom,

819
00:40:05,403 --> 00:40:08,781
Jeremy het alles verlaat
om sy doelwitte te bereik.

820
00:40:10,283 --> 00:40:13,703
Soos myne, is sy lewe druk.

821
00:40:14,495 --> 00:40:17,123
Druk om uit te sit
die beste kos in die wêreld.

822
00:40:17,916 --> 00:40:21,920
En selfs wanneer alles reg verloop,
en die kos is perfek,

823
00:40:22,545 --> 00:40:25,423
en die kliënte is gelukkig,
en die kritici is ook,

824
00:40:25,506 --> 00:40:28,301
daar is geen manier om die gemors te vermy nie.

825
00:40:29,385 --> 00:40:31,262
Die gemors wat jy van jou lewe maak,

826
00:40:31,804 --> 00:40:34,807
van jou liggaam, van jou gesonde verstand,

827
00:40:35,725 --> 00:40:41,689
deur alles te gee wat jy het
om mense te behaag wat jy nooit sal ken nie.

828
00:40:43,358 --> 00:40:44,359
Jeremy...

829
00:40:45,818 --> 00:40:47,070
Hou jy van hierdie lewe?

830
00:40:47,153 --> 00:40:48,905
Hierdie lewe waaroor jy gedroom het?

831
00:40:50,740 --> 00:40:52,158
- Nee, sjef.
- Mmm-hmm.

832
00:40:52,241 --> 00:40:53,493
En wil jy my lewe hê?

833
00:40:55,411 --> 00:40:57,205
Nie my posisie nie, ook nie my talent nie.

834
00:40:57,288 --> 00:40:58,289
My lewe.

835
00:41:01,250 --> 00:41:03,252
Nee, sjef.

836
00:41:17,934 --> 00:41:20,645
Dames en here, u vierde kursus,

837
00:41:21,187 --> 00:41:24,357
sous-sjef Jeremy is die gemors.

838
00:41:32,407 --> 00:41:33,968
George: Fok!

839
00:41:33,992 --> 00:41:35,159
Anne: O God!

840
00:41:35,743 --> 00:41:37,078
Soren: Wat doen jy?

841
00:41:38,663 --> 00:41:39,706
Wat is fout met jou?

842
00:41:40,456 --> 00:41:41,541
Lillian: Die fok is dit?

843
00:41:42,959 --> 00:41:44,711
Dit was 'n skok.
Ek het dit nie sien kom nie.

844
00:41:45,336 --> 00:41:46,379
Soren: Wat de fok, man?

845
00:41:46,462 --> 00:41:47,922
Slowik: Asseblief. Sit. Sit.

846
00:41:48,006 --> 00:41:49,233
Sommelier: Alles is reg.
Slowik: Asseblief, dit is alles in orde.

847
00:41:49,257 --> 00:41:51,175
- Wat het gebeur?
- Dit is maar deel van die spyskaart.

848
00:41:51,259 --> 00:41:52,844
- Dit is deel van die vertoning.
- Is dit 'n vertoning?

849
00:41:52,927 --> 00:41:54,470
George: Is dit 'n show? Dis nie...

850
00:41:54,554 --> 00:41:56,180
Dit is waarvoor jy betaal.

851
00:41:56,264 --> 00:41:57,449
George: Is dit 'n stunt?
Wat was dit?

852
00:41:57,473 --> 00:41:59,726
Slowik: Dit is 'n eksklusiewe ervaring.

853
00:41:59,809 --> 00:42:01,036
- Asseblief net...
- Soren: Wat de fok, man?

854
00:42:01,060 --> 00:42:02,145
Keer terug na jou sitplekke.

855
00:42:02,895 --> 00:42:04,272
Baie dankie.

856
00:42:06,107 --> 00:42:07,108
Dave: Is hy dood?

857
00:42:07,191 --> 00:42:08,585
Felicity: Dit is beslis
'n squib of 'n gepakte...

858
00:42:08,609 --> 00:42:09,670
- Bly net daar.
- Kan ek jou nooi

859
00:42:09,694 --> 00:42:10,963
- om te gaan sit, asseblief?
- Felicity: Ek het hulle gesien

860
00:42:10,987 --> 00:42:12,547
- gebruik dit voorheen.
- Dave: Dit is nie snaaks nie.

861
00:42:13,197 --> 00:42:14,240
Wat de fok?

862
00:42:14,323 --> 00:42:15,843
- Is dit werklik?
- Bryce: Wat gebeur?

863
00:42:15,867 --> 00:42:18,077
George: Dit lyk so verdomp eg.
Lillian: Nee, nee, nee.

864
00:42:18,161 --> 00:42:20,329
Dit is net teater, reg?

865
00:42:20,413 --> 00:42:21,807
Soren: Wat de fok
praat jy van, dame?

866
00:42:21,831 --> 00:42:23,291
Hy het homself net fokken geskiet, okay?

867
00:42:23,374 --> 00:42:25,668
Ted: Dit het baie eg gelyk, Lillian.
Nogal eg.

868
00:42:25,752 --> 00:42:28,004
Dit is ... dit is net teater.
Dis verhoogkuns.

869
00:42:28,087 --> 00:42:29,088
Is dit regtig?

870
00:42:29,172 --> 00:42:30,482
Lillian: Ja. Dit is wat hy doen.

871
00:42:30,506 --> 00:42:32,133
Dit is deel van die spyskaart.

872
00:42:52,111 --> 00:42:53,237
Eet!

873
00:42:57,950 --> 00:42:59,118
Geniet.

874
00:43:06,584 --> 00:43:08,336
Vyfde kursus op bestelling.

875
00:43:08,419 --> 00:43:09,629
Kookspan: Ja, sjef!

876
00:43:12,006 --> 00:43:13,424
Tyler, wat de hel gaan aan?

877
00:43:13,508 --> 00:43:16,094
Sommelier: En hier het ons
'n biodinamiese cabernet franc

878
00:43:16,177 --> 00:43:19,388
van ons vriende by domaine breton.

879
00:43:20,181 --> 00:43:24,310
Dit het geen bygevoegde sulfiete nie,
'n bietjie kinderyard funk,

880
00:43:24,435 --> 00:43:28,147
en net 'n wonderlike wedstryd
met geroosterde proteïene. Geniet.

881
00:43:28,231 --> 00:43:30,650
- Ons gaan. Nou.
- Maar ek moet my wrap kry.

882
00:43:30,733 --> 00:43:32,235
- Vergeet jou wrap. Staan op.
- Maar ek...

883
00:43:32,318 --> 00:43:33,319
Elsa: Meneer Leibrandt?

884
00:43:33,402 --> 00:43:34,588
- Ons gaan.
Is daar iets fout?

885
00:43:34,612 --> 00:43:35,655
Ons vertrek.

886
00:43:36,197 --> 00:43:37,865
Daar is geen boot om op te vertrek nie.

887
00:43:37,949 --> 00:43:39,117
Dan bel ek 'n helikopter.

888
00:43:39,200 --> 00:43:41,494
Dit sou baie moeilik wees
sonder telefoondiens.

889
00:43:42,370 --> 00:43:43,371
Fokken skuif.

890
00:43:43,454 --> 00:43:45,214
Jesus. Doen net wat hulle sê,
om God se ontwil!

891
00:43:45,248 --> 00:43:46,874
Ek sal dit hanteer.

892
00:43:46,958 --> 00:43:49,627
- Laat my dit net hanteer.
- Met watter hand, meneer Leibrandt?

893
00:43:49,710 --> 00:43:50,753
Wat?

894
00:43:50,837 --> 00:43:53,673
Met watter hand sal jy
dit hanteer? Links of regs?

895
00:43:53,756 --> 00:43:55,424
Wat de fok sê jy?

896
00:43:55,508 --> 00:43:56,509
Sal ons kies?

897
00:43:57,093 --> 00:43:58,177
Richard: Kies wat?

898
00:43:59,137 --> 00:44:00,847
Baie goed. Linkerhand.

899
00:44:01,305 --> 00:44:02,306
Ringvinger.

900
00:44:03,975 --> 00:44:05,560
Laat my uit! Laat my uit!

901
00:44:06,811 --> 00:44:08,080
George: Komaan. Komaan.

902
00:44:08,104 --> 00:44:10,184
- Los die ou uit.
- Wat de fok doen jy?

903
00:44:10,273 --> 00:44:12,191
Soren: Komaan. Maklik. Maklik!
Los hom uit!

904
00:44:12,275 --> 00:44:13,544
George: Los die ou uit!

905
00:44:13,568 --> 00:44:15,862
Meneer Leibrandt, hou asseblief stil.

906
00:44:20,992 --> 00:44:22,577
Wat de fok doen jy?

907
00:44:24,745 --> 00:44:27,039
Anne: Richard!

908
00:44:27,123 --> 00:44:28,166
Richard!

909
00:44:30,168 --> 00:44:31,252
Bly asseblief sit.

910
00:44:34,130 --> 00:44:35,506
Bly asseblief sit.

911
00:44:38,676 --> 00:44:40,011
Felicity: Wat die...

912
00:44:40,469 --> 00:44:42,614
George: Wat de hel gaan aan?
Kry vir hom 'n dokter.

913
00:44:42,638 --> 00:44:44,348
Het jy hulp nodig om jou sitplek te vind?

914
00:44:44,432 --> 00:44:46,034
Daar is 'n vinger. Die vinger.
Daar is 'n vinger net daar.

915
00:44:46,058 --> 00:44:47,685
Die man skree van pyn!

916
00:44:47,768 --> 00:44:49,145
Slowik: Sit asseblief.

917
00:44:49,228 --> 00:44:50,229
Meneer?

918
00:44:50,813 --> 00:44:52,899
Soren: Dis nie snaaks nie, dame! Jesus Christus!

919
00:44:52,982 --> 00:44:55,193
Dit is alles deel van die spyskaart.

920
00:44:56,444 --> 00:44:57,486
Lillian: Ag, my god!

921
00:44:57,570 --> 00:44:59,655
Dit is werklik, is dit nie? Ek kan dit nie doen nie.

922
00:45:00,031 --> 00:45:02,593
- Ek kan nie 'n gyselaar ding doen nie. Ek kan nie.
- Hoekom gaan praat jy dan nie met hom nie?

923
00:45:02,617 --> 00:45:04,303
Gaan praat met hom!
Want jy ken hom, reg?

924
00:45:04,327 --> 00:45:05,411
Ek het dit opgemaak.

925
00:45:05,494 --> 00:45:06,621
Hoekom?

926
00:45:07,371 --> 00:45:10,374
Want ek is 'n naamlose hoer.
Dis hoekom, oukei?

927
00:45:17,256 --> 00:45:18,966
Elsa: Jou man se ring, mevrou.

928
00:45:22,803 --> 00:45:24,222
- Dankie.
- Jy is welkom.

929
00:45:24,305 --> 00:45:25,556
Lillian: Ted. Ted!

930
00:45:26,140 --> 00:45:29,936
Ek dink eerlikwaar dat hierdie hele ding
is net tot ons voordeel.

931
00:45:30,061 --> 00:45:31,395
Ek bedoel, ons.

932
00:45:31,479 --> 00:45:35,191
Dis hoekom hy vir my 'n SMS gestuur het.
En dit is ongelooflik. Reg?

933
00:45:35,900 --> 00:45:37,360
Die toneelspel is verstommend.

934
00:45:37,443 --> 00:45:38,883
Waarvan de fok praat jy?

935
00:45:40,071 --> 00:45:42,531
Chef slowik wil graag
om jou in die kombuis te sien.

936
00:45:45,034 --> 00:45:46,535
Tyler: Kan ek ook kom?
Elsa: Nee.

937
00:46:04,637 --> 00:46:07,223
Nee, nee, ek is jammer, maar julle is almal verkeerd.

938
00:46:07,306 --> 00:46:08,408
Hoekom doen jy dit?

939
00:46:08,432 --> 00:46:09,767
Jy is net eenvoudig verkeerd.

940
00:46:09,850 --> 00:46:11,143
Waarvan praat jy?

941
00:46:11,727 --> 00:46:12,770
Wie is jy?

942
00:46:13,729 --> 00:46:14,730
Margot.

943
00:46:15,523 --> 00:46:17,024
My naam is Margot.

944
00:46:17,108 --> 00:46:19,860
Ek het al baie margots bedien.
Jy is nie 'n Margot nie.

945
00:46:19,944 --> 00:46:22,571
- Nee.
- Wat de fok maak dit saak?

946
00:46:22,655 --> 00:46:25,408
Dit maak saak omdat hierdie spyskaart,
hierdie gastelys,

947
00:46:25,491 --> 00:46:28,411
hierdie hele aand
is noukeurig beplan.

948
00:46:28,494 --> 00:46:31,038
En jy was nie deel van daardie plan nie.

949
00:46:31,998 --> 00:46:33,833
En dit bederf alles.

950
00:46:34,875 --> 00:46:37,670
Om voort te gaan,
Ek moet weet waar om jou te sit.

951
00:46:38,296 --> 00:46:40,298
Met ons, of saam met hulle?

952
00:46:40,965 --> 00:46:42,591
Dit is regtig ... dit is baie belangrik.

953
00:46:43,175 --> 00:46:45,219
En dan laat jy my lewe?

954
00:46:45,594 --> 00:46:46,595
Laat jy lewe? Nee!

955
00:46:47,346 --> 00:46:48,347
Natuurlik nie.

956
00:46:49,515 --> 00:46:51,892
Kan jy dit nie sien nie
wat die spyskaart sou ruïneer?

957
00:46:52,977 --> 00:46:54,270
Ons gaan almal vanaand sterf.

958
00:46:55,062 --> 00:46:56,355
Is dit nie reg nie?

959
00:46:56,439 --> 00:46:57,440
Kookspan: Ja, sjef!

960
00:46:58,065 --> 00:47:00,109
So, die vraag is,

961
00:47:00,192 --> 00:47:03,612
wil jy sterf saam met dié wat gee,
of met diegene wat neem?

962
00:47:03,946 --> 00:47:05,865
Maar ek sterf in elk geval?

963
00:47:06,699 --> 00:47:07,867
Dis arbitrêr.

964
00:47:07,950 --> 00:47:10,661
Nee, dit is nie arbitrêr nie.
Niks in hierdie kombuis is arbitrêr nie.

965
00:47:12,288 --> 00:47:13,289
Kies asseblief.

966
00:47:14,206 --> 00:47:16,375
Hierdie besluite is belangrik, en, uh,

967
00:47:17,335 --> 00:47:19,086
ons spyskaart is streng op tyd.

968
00:47:20,338 --> 00:47:21,547
Oor 15 minute,

969
00:47:22,548 --> 00:47:27,386
Ek sal 'n breek neem tussen kursusse,
en dit is hoe lank jy moet besluit.

970
00:47:28,929 --> 00:47:30,181
Dit is ons kant of hulle s'n.

971
00:47:31,682 --> 00:47:33,402
Intussen,
keer asseblief terug na jou sitplek.

972
00:47:33,476 --> 00:47:35,227
Die volgende gereg is heerlik.

973
00:47:40,858 --> 00:47:43,444
- Plaat in vyf!
- Kookspan: Ja, sjef!

974
00:47:43,527 --> 00:47:46,113
- Ek is lief vir julle almal.
- Kookspan: Ons is ook lief vir jou, sjef!

975
00:47:50,242 --> 00:47:52,203
Tyler: Fok!
Hy bied jou 'n kombuiskursus aan?

976
00:47:52,286 --> 00:47:54,121
Goed, wat was dit? Proteïen of groente?

977
00:47:56,624 --> 00:47:59,043
Proteïen of groente? Hmm?

978
00:48:01,962 --> 00:48:04,465
God damn dit. Dis nie fokken regverdig nie.

979
00:48:04,548 --> 00:48:06,258
Hoekom kry jy 'n kombuiskursus?

980
00:48:07,593 --> 00:48:09,512
Jy rook heeldag.
Kan dit fokken nie eers proe nie.

981
00:48:21,899 --> 00:48:23,210
Bryce: Ons is in die hoek. Kom ons fokus.

982
00:48:23,234 --> 00:48:26,445
Wag, wat is die toneelstuk hier?
Wat is ons opsies?

983
00:48:26,529 --> 00:48:30,282
Dave: Die deur word bewaak,
maar dit kan 'n toneelstuk wees.

984
00:48:31,450 --> 00:48:32,451
Bryce: Ja.

985
00:48:32,535 --> 00:48:34,578
Het iemand gesien
in die gang af as ons kan...

986
00:48:35,162 --> 00:48:37,957
Haai, ouens. Ons moet iets doen,
en ons kan nie laf wees nie.

987
00:48:38,040 --> 00:48:39,880
Dit het in 'n fliek gewerk
Ek het wel theassau/t gebel.

988
00:48:39,917 --> 00:48:42,479
Wanneer hulle hul messe en vurke bring,
ons bestorm net hul kombuis, okay?

989
00:48:42,503 --> 00:48:44,147
Jy dink ons het
beter mesvaardighede as hulle?

990
00:48:44,171 --> 00:48:45,482
George: Watter ander keuse het ons?

991
00:48:45,506 --> 00:48:46,775
Dave: Ek weet fokken nie, man.

992
00:48:46,799 --> 00:48:47,967
Bryce: So wat dan? Ons...

993
00:48:48,050 --> 00:48:50,261
Fok dit. Ek gaan breek
hierdie fokken venster.

994
00:48:50,344 --> 00:48:52,388
George: Ja! Gaan daarvoor! Gaan daarvoor!

995
00:49:01,981 --> 00:49:03,065
Fok!

996
00:49:04,900 --> 00:49:06,652
Laat ek jou asseblief terughelp na jou tafel toe.

997
00:49:06,735 --> 00:49:07,736
Fok.

998
00:49:09,989 --> 00:49:11,157
Ek is jammer, man.

999
00:49:14,076 --> 00:49:15,911
- God.
- Soren: Fok.

1000
00:49:15,995 --> 00:49:17,496
Slowik: Daar is 'n gesegde.

1001
00:49:17,580 --> 00:49:20,082
“Soms al wat jy nodig het
is 'n goeie koppie tee."

1002
00:49:21,584 --> 00:49:24,587
Ek het dit geleer toe ek in Bratislava grootgeword het.

1003
00:49:24,670 --> 00:49:27,089
Ek het gevind dat dit nie net nie
maak tee die verhemelte skoon,

1004
00:49:27,173 --> 00:49:31,635
maar dit bied 'n strelende balsem
wanneer jy 'n paar harde tuiswaarhede in die gesig staar.

1005
00:49:32,511 --> 00:49:34,472
Maar voordat ons voortgaan,

1006
00:49:35,139 --> 00:49:38,267
is daar enige vrae
oor my of meidoorn?

1007
00:49:38,851 --> 00:49:40,561
Enige vrae?

1008
00:49:43,355 --> 00:49:45,149
Is dit bergamot wat ek kry, sjef?

1009
00:49:45,983 --> 00:49:47,318
Ja, dit is.

1010
00:49:47,401 --> 00:49:49,320
- George: Sjef?
- Ja?

1011
00:49:49,403 --> 00:49:52,907
Uh, ek dink ek praat namens almal hier
as ek dit sê, uh...

1012
00:49:53,782 --> 00:49:55,743
Ek wil weet... ek bedoel, ons wil weet...

1013
00:49:55,826 --> 00:49:57,536
Hoekom de fok gebeur dit, man?

1014
00:49:57,620 --> 00:50:00,414
Slowik: Wel, ek sal jou vertel.
Dink aan jouself as bestanddele

1015
00:50:00,498 --> 00:50:02,625
in 'n smaakkonsep.

1016
00:50:02,708 --> 00:50:05,127
- Wat?
- Slowik: 'n Proe-konsep.

1017
00:50:05,211 --> 00:50:07,713
Figuurlik gesproke.

1018
00:50:07,796 --> 00:50:09,516
Ek dink dit is die beste manier
om dit te beskryf.

1019
00:50:10,174 --> 00:50:13,385
Maar niks hiervan behoort te wees nie
'n verrassing vir die meeste van julle.

1020
00:50:14,178 --> 00:50:15,221
Mev Bloom.

1021
00:50:15,304 --> 00:50:19,850
Lillian, as ek mag,
my geliefde vroeë advokaat

1022
00:50:19,934 --> 00:50:23,479
ken die skade wat sy aangerig het
vir soveel lewensbestaan.

1023
00:50:23,562 --> 00:50:25,981
Nee, nee, nee. Wag, sjef.

1024
00:50:26,065 --> 00:50:27,733
Slowik: Nee, nee, nee. Nee, jy praat nie.

1025
00:50:27,816 --> 00:50:28,984
Ted: Ek is jammer, sjef.

1026
00:50:29,068 --> 00:50:30,945
Jy het jou aan 'n onderhoud onderwerp

1027
00:50:31,028 --> 00:50:32,863
- met Lillian blom.
- Slowik: Wat? Wat?

1028
00:50:32,947 --> 00:50:34,424
En daardie onderhoud
het hierdie restaurant geskep.

1029
00:50:34,448 --> 00:50:36,992
Slowik: Jy aktiveer haar vuilheid.
Jy aktiveer haar vuilheid.

1030
00:50:37,076 --> 00:50:38,911
Jou steunpilaar.

1031
00:50:38,994 --> 00:50:40,454
Jy koester.

1032
00:50:41,580 --> 00:50:43,165
Bediener: Nog gebreekte emulsie, mevrou.

1033
00:50:43,249 --> 00:50:46,502
Slowik: Jy was mal daaroor dat ek vir jou 'n SMS gestuur het
'n uitnodiging vir hierdie aand.

1034
00:50:46,585 --> 00:50:49,421
Ek smag na jou bywoning.

1035
00:50:49,505 --> 00:50:52,132
Jou ego is gevoed.
Maar dit is te verwagte.

1036
00:50:52,216 --> 00:50:54,134
En nee, jy het my ego ook gevoed.

1037
00:50:55,469 --> 00:50:56,929
Tien minute, me. Mills.

1038
00:50:57,012 --> 00:51:00,391
Asseblief. My... my man
moet hospitaal toe gaan.

1039
00:51:00,474 --> 00:51:02,434
Dit gaan goed met my. Laat my vrou net gaan.

1040
00:51:02,518 --> 00:51:04,478
My lojale gereelde mense.

1041
00:51:04,562 --> 00:51:07,940
Hoeveel keer het jy al hier geëet
in die afgelope vyf jaar?

1042
00:51:08,023 --> 00:51:09,608
Ek weet nie. Ses of sewe?

1043
00:51:09,692 --> 00:51:13,946
- Ek dink dit is meer as dit, piel.
- Elf. Elf keer.

1044
00:51:14,029 --> 00:51:17,825
Die meeste mense beskou hulself as geseënd
as hulle net een keer hier eet.

1045
00:51:19,159 --> 00:51:21,870
Mnr Leibrandt,
Noem asseblief een gereg wat jy geëet het

1046
00:51:21,954 --> 00:51:23,872
die laaste keer wat jy hier was.

1047
00:51:28,627 --> 00:51:31,171
Elf keer vat jy die boot hier uit

1048
00:51:31,255 --> 00:51:34,883
waar ons elke gereg bekendstel
elke keer.

1049
00:51:34,967 --> 00:51:37,219
Ons vertel jou presies
wat ons jou voer.

1050
00:51:37,303 --> 00:51:40,556
Vertel my asseblief een gereg wat jy geëet het
die laaste keer wat jy hier was.

1051
00:51:41,432 --> 00:51:42,600
Of die tyd voor.

1052
00:51:43,434 --> 00:51:45,060
Een. Asseblief.

1053
00:51:47,396 --> 00:51:49,732
- COD.
- Wat?

1054
00:51:51,233 --> 00:51:52,484
COD.

1055
00:51:53,319 --> 00:51:54,320
COD.

1056
00:51:54,403 --> 00:51:57,156
Dit was nie COD nie, jou donkie.

1057
00:51:57,239 --> 00:51:58,782
Dit was Heilbot.

1058
00:51:58,866 --> 00:52:01,327
Skaars, fokken gevlekte Heilbot.

1059
00:52:02,119 --> 00:52:03,412
Wat maak dit saak?

1060
00:52:03,495 --> 00:52:05,706
Dit maak saak vir die Heilbot, mev Leibrandt.

1061
00:52:05,789 --> 00:52:09,501
En aan die kunstenaar wie se werk
verander na kak in jou ingewande.

1062
00:52:10,919 --> 00:52:13,130
Ek het my werk toegelaat
om die pryspunt te bereik

1063
00:52:13,213 --> 00:52:17,051
waar net die klas mense
in hierdie kamer toegang daartoe kan kry.

1064
00:52:17,134 --> 00:52:19,219
En ek is geflous
om te probeer bevredig

1065
00:52:19,303 --> 00:52:21,972
mense wat nooit tevrede kon wees nie.

1066
00:52:22,056 --> 00:52:24,642
Begin by haar.

1067
00:52:24,767 --> 00:52:26,685
Maar dit is ons kultuur, is dit nie?

1068
00:52:26,769 --> 00:52:29,104
En my restaurant is deel van die probleem.

1069
00:52:29,688 --> 00:52:31,190
Jy sê dis jou restaurant.

1070
00:52:31,273 --> 00:52:34,318
Maar as ons almal net is
eerlik vanaand, dit is nie.

1071
00:52:35,110 --> 00:52:38,280
Jy is reg.
Doug Verrick is my engelbelegger.

1072
00:52:38,364 --> 00:52:40,699
Hy besit hierdie eiland en hierdie restaurant.

1073
00:52:40,783 --> 00:52:44,203
En aangesien meidoorn my hele lewe is,

1074
00:52:44,286 --> 00:52:46,872
Ek sal moet sê
dat Doug verrick my besit.

1075
00:52:46,955 --> 00:52:49,208
Behalwe nou is dinge
'n bietjie meer ingewikkeld,

1076
00:52:49,291 --> 00:52:51,710
en ek besit Doug verrick.

1077
00:52:59,009 --> 00:53:01,011
Bryce: O, Jesus.
Margot: Ag, my god.

1078
00:53:01,845 --> 00:53:03,055
Bryce: Holy shit.

1079
00:53:03,138 --> 00:53:04,658
Soren: Haai, hey. Hoe stop ons dit, man?

1080
00:53:04,682 --> 00:53:06,402
- Nee.
- Goed? Laat dit net asseblief net stop.

1081
00:53:06,475 --> 00:53:08,795
Sê net fokken vir ons hoe om dit te stop.
Ons sal dit stop, okay?

1082
00:53:08,852 --> 00:53:10,997
- Slowik: Jy kan dit nie keer nie.
- Dit is duidelik dat ons geld het.

1083
00:53:11,021 --> 00:53:12,981
Sê net hoeveel,
en ons sal dit vir jou gee!

1084
00:53:13,065 --> 00:53:15,401
Sê net 'n fokken nommer, man!

1085
00:53:15,484 --> 00:53:18,487
Slowik: Nee, ek het nie jou geld nodig nie.

1086
00:53:25,953 --> 00:53:28,914
Hy het jou oopgehou deur covid, jou tjommie!

1087
00:53:28,997 --> 00:53:32,501
Slowik: Ja, hy het.
En hy het my spyskaart bevraagteken.

1088
00:53:33,377 --> 00:53:37,840
Hy sou selfs plaasvervangers versoek
ten spyte daarvan dat

1089
00:53:37,923 --> 00:53:42,386
daar is geen vervangings by meidoorn nie!

1090
00:53:44,596 --> 00:53:46,390
Gevalle engel, asseblief.

1091
00:53:51,103 --> 00:53:53,230
Doug: Nee! Nee, nee!

1092
00:53:54,481 --> 00:53:55,733
Bryce: Wat de hel?

1093
00:53:55,816 --> 00:53:57,025
Soren: Nee. Slowik: Luister.

1094
00:53:57,109 --> 00:53:59,027
- Dit is fokken...
- Ek het gesê, "luister."

1095
00:53:59,111 --> 00:54:01,739
Doug: Nee! Julian!

1096
00:54:01,822 --> 00:54:03,717
- Soren: Dit is fokken kranksinnig.
- Ek het gesê, "luister."

1097
00:54:03,741 --> 00:54:04,742
Felicity: Nee...

1098
00:54:06,869 --> 00:54:08,888
- Slowik: Luister.
- Soren: Nee, nee. Dit is fokken kranksinnig.

1099
00:54:08,912 --> 00:54:10,122
Slowik: Nee, ek het gesê, "luister!"

1100
00:54:10,205 --> 00:54:12,791
Luister net!

1101
00:54:12,875 --> 00:54:13,917
Ja.

1102
00:54:17,212 --> 00:54:18,422
Hoor jy?

1103
00:54:19,715 --> 00:54:20,966
En...

1104
00:54:22,760 --> 00:54:23,969
En...

1105
00:54:26,221 --> 00:54:28,098
Onder gaan hy, en...

1106
00:54:29,057 --> 00:54:31,185
Stil.

1107
00:54:31,310 --> 00:54:32,436
Hoor jy dit?

1108
00:54:33,145 --> 00:54:35,481
Hoor jy daardie stilte?
Luister, kan jy dit hoor?

1109
00:54:37,232 --> 00:54:39,151
Daardie stilte beteken...

1110
00:54:40,486 --> 00:54:41,737
Ek is vry.

1111
00:54:49,787 --> 00:54:51,580
Elsa: Die tyd is verby, me. Mills.

1112
00:54:51,663 --> 00:54:54,208
Sjef sal nou met jou praat
in sy kantoor.

1113
00:55:03,592 --> 00:55:04,718
Kom in.

1114
00:55:15,270 --> 00:55:17,147
Het jy jou besluit geneem?

1115
00:55:17,231 --> 00:55:19,399
- Ek het.
- En wat het jy besluit?

1116
00:55:20,526 --> 00:55:22,694
Dat jy reg was.

1117
00:55:24,446 --> 00:55:26,031
Ek behoort nie hier te wees nie.

1118
00:55:26,114 --> 00:55:28,450
En ek sê dit met respek,

1119
00:55:28,534 --> 00:55:31,078
want ek is seker
dat jy nogal briljant is,

1120
00:55:31,161 --> 00:55:35,541
maar, um, dit alles is nie vir my bedoel nie.

1121
00:55:35,624 --> 00:55:38,836
Jy is nie seker ek is briljant nie,
moet dit dus nie sê nie. Dis vals.

1122
00:55:39,294 --> 00:55:40,504
Goed.

1123
00:55:40,796 --> 00:55:42,506
Ek is nie seker jy is briljant nie.

1124
00:55:42,589 --> 00:55:44,216
O, ek het meer verwag.

1125
00:55:44,299 --> 00:55:45,801
Fok jou!

1126
00:55:45,884 --> 00:55:48,595
Ek dink ek sal moet maak
jou besluit vir jou.

1127
00:55:49,847 --> 00:55:53,475
Jy hoort hier met jou eie ras.

1128
00:55:54,726 --> 00:55:56,687
En watter ras is dit?

1129
00:55:56,770 --> 00:55:58,397
Met die kak skoppers.

1130
00:55:59,523 --> 00:56:00,649
Jy het gedink ek kan nie sê nie?

1131
00:56:00,732 --> 00:56:04,820
O, ek ken 'n kêrel
diensbedryf werker as ek een sien.

1132
00:56:05,946 --> 00:56:08,574
Mnr Leibrandt. Hoe ken jy hom?

1133
00:56:10,158 --> 00:56:11,869
Jy het hom die hele aand dopgehou.

1134
00:56:11,952 --> 00:56:14,955
- Wel, ek dink jy weet.
- Nee, ek doen nie.

1135
00:56:16,999 --> 00:56:19,334
So, hy het betaal vir 'n ervaring.

1136
00:56:19,418 --> 00:56:23,213
En ek kan sê,
as een verskaffer van ervarings aan 'n ander,

1137
00:56:23,297 --> 00:56:25,299
dat jy nie maklik rammel nie.

1138
00:56:25,382 --> 00:56:28,343
So, hoe het hy jou geratel?

1139
00:56:28,427 --> 00:56:29,845
- Hy het nie gerammel nie ...
- Margot.

1140
00:56:32,264 --> 00:56:34,057
Hy het vir my gesê om saam te stem
met alles wat hy gesê het

1141
00:56:34,141 --> 00:56:35,827
en hou oogkontak voort
terwyl hy weggeruk het.

1142
00:56:35,851 --> 00:56:37,436
Sjoe. Spesifiek.

1143
00:56:37,519 --> 00:56:38,687
Nie regtig nie.

1144
00:56:39,605 --> 00:56:41,148
Redelik onoorspronklik.

1145
00:56:42,858 --> 00:56:44,776
Wat het my geratel

1146
00:56:45,527 --> 00:56:48,155
is dat hy vir my gesê het
om vir hom te sê dat hy 'n goeie man is,

1147
00:56:48,238 --> 00:56:49,448
en dat ek sy dogter was,

1148
00:56:49,531 --> 00:56:51,783
en dat hy my liefgehad het,
en ek was lief vir hom en...

1149
00:56:51,867 --> 00:56:53,327
En so, hy is 'n romantikus.

1150
00:56:54,661 --> 00:56:56,747
Nee, ek het nie besonderhede nodig nie.

1151
00:56:56,830 --> 00:57:00,083
Jy weet, ek...
Ek weet wat 'n slegte kliënt is.

1152
00:57:03,587 --> 00:57:04,630
Ja.

1153
00:57:06,965 --> 00:57:09,426
Geniet jy dit om jou dienste te verskaf?

1154
00:57:12,220 --> 00:57:13,305
Ja.

1155
00:57:14,222 --> 00:57:16,308
Orl ... ek het voorheen.

1156
00:57:18,143 --> 00:57:20,520
Geniet jy dit om joune te verskaf?

1157
00:57:21,313 --> 00:57:22,814
O, ek was vroeër,

1158
00:57:24,650 --> 00:57:27,569
maar ek wou nie kook nie
vir iemand in eeue.

1159
00:57:29,154 --> 00:57:31,156
En 'n mens mis daardie gevoel.

1160
00:57:33,325 --> 00:57:34,493
Kom saam met my.

1161
00:57:36,870 --> 00:57:40,082
Slowik: Almal is so af!

1162
00:57:40,165 --> 00:57:43,418
Dames en here, vir ons volgende kursus,

1163
00:57:43,502 --> 00:57:46,213
kom ons neem die aandlug!

1164
00:57:46,296 --> 00:57:47,756
Komaan! Buite!

1165
00:57:47,839 --> 00:57:50,050
- Sommelier: Asseblief, meneer.
- Kom nou. Buite, almal.

1166
00:57:50,133 --> 00:57:51,861
Soren: As ons 'n boot kan kry,
ons kan 'n breek daarvoor maak.

1167
00:57:51,885 --> 00:57:54,262
Slowik: Gereelde ook. Komaan.
Elsa: Volg asseblief sjef.

1168
00:57:55,013 --> 00:57:57,933
Sjef, ek wil graag met jou praat
baie vinnig, sjef.

1169
00:57:58,016 --> 00:57:59,619
Slowik: Komaan!
Sommelier: Na jou, asseblief.

1170
00:57:59,643 --> 00:58:00,978
Gaste eerste.

1171
00:58:02,437 --> 00:58:03,689
N e: Richard.

1172
00:58:08,402 --> 00:58:09,486
Slowik: Volg my.

1173
00:58:10,320 --> 00:58:12,489
In die rustige naglug.

1174
00:58:20,372 --> 00:58:23,542
Moenie bang wees nie.
Niks om voor bang te wees nie.

1175
00:58:25,502 --> 00:58:28,106
So, miskien is daar iewers 'n spaarboot
en ons kan hier wegkom.

1176
00:58:28,130 --> 00:58:29,381
Waartoe?

1177
00:58:29,464 --> 00:58:31,008
- Wat?
- Gaan hier weg na wat?

1178
00:58:31,091 --> 00:58:32,568
Waarvan de fok praat jy, broer?

1179
00:58:32,592 --> 00:58:33,719
- Ons is dood.
- Dis oukei.

1180
00:58:33,802 --> 00:58:34,904
Nee. Ons gaan vanaand sterf.

1181
00:58:34,928 --> 00:58:36,096
- Ja, ons is. Ja.
- Ja.

1182
00:58:36,179 --> 00:58:40,475
Slowik: Ons volgende kursus sal aangebied word
deur sous-sjef, Katherine Keller.

1183
00:58:45,814 --> 00:58:47,232
Goeienaand almal.

1184
00:58:49,484 --> 00:58:50,694
Drie jaar gelede,

1185
00:58:51,528 --> 00:58:53,113
Julian slowik het my probeer naai.

1186
00:58:54,573 --> 00:58:56,158
Ek het sy voorskotte geweier.

1187
00:58:56,616 --> 00:58:58,493
’n Week later het hy weer probeer.

1188
00:58:58,577 --> 00:59:00,746
En weer het ek geweier.

1189
00:59:02,330 --> 00:59:03,623
Maar hy het my nie afgedank nie.

1190
00:59:05,292 --> 00:59:07,335
Hy het my in sy kombuis gehou,

1191
00:59:07,419 --> 00:59:13,091
en het geweier om my in die oë te kyk
of praat vir agt maande direk met my.

1192
00:59:14,551 --> 00:59:15,802
Hy kan dit doen.

1193
00:59:17,012 --> 00:59:18,221
Want hy is die ster.

1194
00:59:19,514 --> 00:59:21,099
Hy is die man.

1195
00:59:22,350 --> 00:59:25,687
Ons volgende kursus word "mens se dwaasheid" genoem.

1196
00:59:52,339 --> 00:59:53,548
Ek is jammer.

1197
01:00:00,305 --> 01:00:01,473
Soren: Fok.

1198
01:00:02,182 --> 01:00:06,186
Aan ons manlike eters,
ons bied jou nou die kans om te ontsnap.

1199
01:00:06,686 --> 01:00:09,481
Jy sal 'n voorsprong van 45 sekondes kry,

1200
01:00:09,773 --> 01:00:13,151
op watter stadium lede van my personeel
sal jou probeer vang.

1201
01:00:13,235 --> 01:00:14,653
As hulle vang...

1202
01:00:14,736 --> 01:00:16,154
Goed.

1203
01:00:17,656 --> 01:00:19,866
Vyf-en-veertig sekondes begin nou.

1204
01:00:22,285 --> 01:00:23,537
- Hou hierdie.
- Wat?

1205
01:00:23,620 --> 01:00:25,622
Ek is jammer. Komaan. Jy weet ek is aaklig.

1206
01:00:25,705 --> 01:00:27,332
Ted: Jy is 'n wonderlike kritikus.

1207
01:00:28,458 --> 01:00:30,502
Ek sal... Ek sal vir hulp stuur. Eerste ding.

1208
01:00:40,470 --> 01:00:41,721
Jy ook.

1209
01:00:48,228 --> 01:00:50,730
Ek sal jou daarby los.

1210
01:00:55,861 --> 01:00:57,221
Katherine: Wil jy by my aansluit?

1211
01:00:57,612 --> 01:00:58,947
Dit word koud.

1212
01:01:00,991 --> 01:01:02,159
Dit is reg op hierdie manier.

1213
01:01:04,953 --> 01:01:05,996
Lillian: Goed.

1214
01:01:06,580 --> 01:01:07,622
Hierdie manier.

1215
01:01:22,596 --> 01:01:24,306
Gaan!

1216
01:01:33,607 --> 01:01:35,609
Felicity: Dankie.
Anne: Dankie.

1217
01:01:47,120 --> 01:01:48,830
Mmm.

1218
01:01:49,331 --> 01:01:50,874
Lillian: Dit is fantasties.

1219
01:01:50,957 --> 01:01:55,462
Die suurheid van die umeboshi
en die golwe van fermentasie.

1220
01:01:55,545 --> 01:01:57,672
Dit is ryk, en tog is dit skoon.

1221
01:01:57,756 --> 01:01:59,049
Dis heerlik.

1222
01:01:59,966 --> 01:02:02,302
Ja, wel, daar was 'n tyd

1223
01:02:02,385 --> 01:02:04,346
dit sou beteken het
baie vir my, me Bloom.

1224
01:02:14,397 --> 01:02:15,982
Margot: Mmm.

1225
01:02:16,066 --> 01:02:17,108
Felicity: Dit is so goed.

1226
01:02:17,192 --> 01:02:18,920
Anne: Ja, dit is regtig goed.
Margot: Mmm-hmm.

1227
01:02:18,944 --> 01:02:21,488
Jy weet, dit is die emoji vir my.

1228
01:02:21,571 --> 01:02:23,114
- Umeboshi.
- Felicity: Hmm?

1229
01:02:23,198 --> 01:02:24,532
- Umeboshi.
- Felicity: Umeboshi.

1230
01:02:24,616 --> 01:02:25,867
Lillian: Dit is so goed.

1231
01:02:26,493 --> 01:02:28,304
Felicity: Jy is baie talentvol.
Katherine: Dankie.

1232
01:02:28,328 --> 01:02:31,122
Hou gewoonlik nie van skuim nie, maar...

1233
01:02:32,249 --> 01:02:34,209
Soren: Moenie fokken langs my hardloop nie, boetie!

1234
01:02:34,292 --> 01:02:35,519
Bryce: Nee, jy hardloop langs my!

1235
01:02:35,543 --> 01:02:37,223
Soren: Dis 'n groot fokken woud!
Fok weg!

1236
01:02:37,254 --> 01:02:39,054
Bryce: Gaan weg van my!
Soren: Fok weg, boetie!

1237
01:02:42,133 --> 01:02:43,134
Fok.

1238
01:02:43,760 --> 01:02:44,803
Soren: Ag, my god.

1239
01:02:46,096 --> 01:02:47,222
Ja.

1240
01:02:50,850 --> 01:02:51,893
Anne: So...

1241
01:02:54,271 --> 01:02:55,689
Jy ken my man.

1242
01:03:02,279 --> 01:03:03,530
Um...

1243
01:03:05,699 --> 01:03:06,700
Ja.

1244
01:03:07,367 --> 01:03:08,368
Ek doen.

1245
01:03:09,828 --> 01:03:10,912
Reg.

1246
01:03:17,294 --> 01:03:18,628
Felicity: Jy kan ons vertel.

1247
01:03:19,379 --> 01:03:20,964
Sterf ons almal regtig vanaand?

1248
01:03:22,966 --> 01:03:25,343
Dit werk nie as jy leef nie.

1249
01:03:26,177 --> 01:03:28,054
- Anne: Wat werk nie?
- Die spyskaart.

1250
01:03:28,138 --> 01:03:29,139
Felicity: Hoekom nie?

1251
01:03:29,723 --> 01:03:31,141
Dit kort 'n einde...

1252
01:03:33,518 --> 01:03:35,198
Dit bind alles saam
konseptueel.

1253
01:03:36,187 --> 01:03:37,987
Othennise, dit smaak net lekker,
en wie gee om.

1254
01:03:38,064 --> 01:03:40,264
Lillian: Ek bedoel, regtig,
jy moet jou eie plek hê.

1255
01:03:40,317 --> 01:03:41,985
Reg? En ek kon jou daarmee help.

1256
01:03:42,485 --> 01:03:44,885
- Ek is seker jy kan, me Bloom.
- Lillian: Ek kon. Ek kon.

1257
01:03:44,946 --> 01:03:47,532
Ons sou net hê
om oor te praat...

1258
01:03:48,825 --> 01:03:50,577
Die sterwende ding.

1259
01:03:50,660 --> 01:03:53,830
O, almal wat sterf was eintlik my pitch.

1260
01:03:54,998 --> 01:03:56,249
Ek is super trots daarop.

1261
01:04:00,587 --> 01:04:02,023
- Wil iemand enige wyn hê?
- Ja, asseblief.

1262
01:04:02,047 --> 01:04:03,131
Lillian: Fok dit.

1263
01:04:03,214 --> 01:04:05,842
Anne: Dankie.

1264
01:04:09,179 --> 01:04:11,598
Ek het 'n pop gehoor.

1265
01:04:15,393 --> 01:04:16,436
Fok!

1266
01:04:17,437 --> 01:04:18,438
Fok!

1267
01:04:33,661 --> 01:04:35,830
Bediener: 'n Spesiale byt
vir die laaste gas om gevang te word.

1268
01:04:35,914 --> 01:04:39,209
'n Bietjie speel op die passard-eier
met creme fraiche en esdoorn.

1269
01:04:44,297 --> 01:04:45,757
- Geniet.
- Dankie.

1270
01:04:48,134 --> 01:04:51,513
Nie dat julle nie
gee 'n enkele, vlieënde fok,

1271
01:04:51,596 --> 01:04:53,765
maar my naam is nie Margot nie.

1272
01:04:54,432 --> 01:04:55,642
Dit is Erin.

1273
01:04:55,725 --> 01:04:58,353
En ek is van brockton, Massachusetts ...

1274
01:05:00,855 --> 01:05:01,898
So daar is dit.

1275
01:05:06,820 --> 01:05:08,113
Partytjie is verby.

1276
01:05:12,075 --> 01:05:13,155
Sommelier: Kom, menere.

1277
01:05:13,660 --> 01:05:15,412
- Welkom terug.
- Wat het jy gekry?

1278
01:05:15,495 --> 01:05:16,496
Sommelier: Meneer? Asseblief.

1279
01:05:16,579 --> 01:05:18,706
Verskoon my. Ek is jammer.
Ek sal dit vat. Dankie.

1280
01:05:18,790 --> 01:05:20,250
Mev Bloom. Asseblief.

1281
01:05:21,167 --> 01:05:23,336
Laat my toe. Nee, dis goed. Dis goed.

1282
01:05:27,257 --> 01:05:28,258
Hier.

1283
01:05:29,175 --> 01:05:30,260
O, god.

1284
01:05:35,306 --> 01:05:36,626
Felicity: Hoe het jy daar buite gevaar?

1285
01:05:37,100 --> 01:05:39,602
Ek het puik gevaar. Ek het dit doodgemaak.

1286
01:05:40,145 --> 01:05:41,604
Ek is die enigste een wat weggekom het.

1287
01:05:42,647 --> 01:05:44,858
Ek is jammer. Ek is 'n fokken mislukking.

1288
01:05:45,191 --> 01:05:46,234
Dis oukei.

1289
01:05:48,778 --> 01:05:50,488
Ek het geld by jou gesteel.

1290
01:05:51,739 --> 01:05:52,740
George: Ek weet.

1291
01:05:53,783 --> 01:05:54,951
Ek weet jy weet.

1292
01:05:55,577 --> 01:05:58,079
Ek het 'n negatiewe aanbeveling aan Sony geskryf.

1293
01:05:59,289 --> 01:06:00,999
Ek weet. Jy het my daarop gekopieer.

1294
01:06:02,709 --> 01:06:03,710
Slowik: Mense,

1295
01:06:04,377 --> 01:06:07,881
Ek is bevrees ons spyskaart
kan nie voortgaan soos beplan nie

1296
01:06:07,964 --> 01:06:10,508
totdat ons 'n onopgeloste saak hanteer.

1297
01:06:11,551 --> 01:06:12,719
Jy.

1298
01:06:16,431 --> 01:06:17,891
Slowik: Mmm-hmm.

1299
01:06:17,974 --> 01:06:19,017
Jy.

1300
01:06:21,603 --> 01:06:23,354
Vertel my hoekom jy hier is.

1301
01:06:25,565 --> 01:06:27,734
Jy weet, want ek wou...

1302
01:06:27,817 --> 01:06:28,818
Sluk eers.

1303
01:06:31,946 --> 01:06:33,656
Ek wou jou kos ervaar, sjef.

1304
01:06:33,740 --> 01:06:34,949
En wat is vir jou gesê?

1305
01:06:36,659 --> 01:06:38,786
Wat is voor die tyd vir jou gesê?

1306
01:06:42,081 --> 01:06:44,876
Jy het vir my gesê dit sou wees
die beste spyskaart wat ooit geskep is.

1307
01:06:44,959 --> 01:06:46,711
Reg. En? En?

1308
01:06:48,588 --> 01:06:53,927
En dat almal sou sterf.

1309
01:06:54,010 --> 01:06:55,261
Slowik: "Almal sou sterf."

1310
01:06:55,345 --> 01:06:57,597
Slowik: Jy het 'n afspraak gehad.

1311
01:06:58,264 --> 01:07:00,308
Dit lyk of ek onthou jy het 'n afspraak gehad.

1312
01:07:00,391 --> 01:07:02,644
Nie die jong vrou hier vanaand nie,

1313
01:07:03,228 --> 01:07:05,647
so wat het met haar gebeur? Jou afspraak?

1314
01:07:07,232 --> 01:07:09,317
Sy het met my gebreek, sjef.

1315
01:07:09,400 --> 01:07:10,985
So, jy het vir Margot gebring.

1316
01:07:11,069 --> 01:07:12,529
Tyler: Mmm-hmm. Slowik: Mmm-hmm.

1317
01:07:12,612 --> 01:07:13,655
Hoekom?

1318
01:07:15,156 --> 01:07:17,742
Want jy bied nie sitplekke vir een nie.

1319
01:07:17,825 --> 01:07:20,620
So, jy het haar gehuur met die wete dat sy sou sterf.

1320
01:07:23,998 --> 01:07:26,417
Tyler: Ja.
- Jou geregtigde stuk kak!

1321
01:07:26,501 --> 01:07:29,128
Ek gaan jou doodmaak, Tyler!

1322
01:07:31,256 --> 01:07:32,590
Tyler: Kalmeer.

1323
01:07:37,595 --> 01:07:39,305
Slowik: Jy kan haar tog nie kwalik neem nie?

1324
01:07:40,181 --> 01:07:42,034
Vir die agt maande
Ek het met jou gekorrespondeer,

1325
01:07:42,058 --> 01:07:46,312
Ek het jou gegee, Tyler,
toegang tot ons wêreld, hmm.

1326
01:07:46,396 --> 01:07:48,773
En ek het jou tot geheimhouding gesweer.

1327
01:07:49,649 --> 01:07:51,109
Hoekom dink jy sal ek dit doen?

1328
01:07:51,693 --> 01:07:53,778
- Jy wou my hier hê omdat...
- Hoekom? Hoekom?

1329
01:07:53,861 --> 01:07:55,822
Jy het gesê ek weet baie van kos.

1330
01:07:55,905 --> 01:07:58,133
Slowik: Dis reg.
Jy is nie soos die ander nie, is jy?

1331
01:07:58,157 --> 01:08:00,159
Ek bedoel, jy weet wat 'n pacojet is.

1332
01:08:00,243 --> 01:08:02,453
- Ja.
- Slowik: Jy het geweet wat die bergamot was.

1333
01:08:02,537 --> 01:08:04,706
- Ja. Ek kon dit proe.
- Ja, jy kan.

1334
01:08:04,789 --> 01:08:06,374
Ja, ek weet, maar jy het dit geïdentifiseer.

1335
01:08:06,457 --> 01:08:08,293
- Het dit uitgesoek.
- Mmm-hmm. Reg.

1336
01:08:08,376 --> 01:08:09,711
Dit het my beïndruk.

1337
01:08:09,794 --> 01:08:11,212
- Regtig?
- Ja, ja.

1338
01:08:11,296 --> 01:08:12,714
- Ek bedoel, jy is 'n kok.
- O!

1339
01:08:12,797 --> 01:08:14,465
Kokke hoort in die kombuis.

1340
01:08:15,133 --> 01:08:16,467
Reg?

1341
01:08:16,551 --> 01:08:18,177
Kookspan: Ja, sjef!

1342
01:08:18,261 --> 01:08:19,262
Slowik: Ja.

1343
01:08:19,887 --> 01:08:21,347
- Kom saam met my.
- Tyler: Regtig?

1344
01:08:21,431 --> 01:08:22,849
Ek? Regtig?

1345
01:08:22,932 --> 01:08:24,932
Slowik: Ja, ja, ja.
Ek het iets vir jou.

1346
01:08:25,268 --> 01:08:26,853
Tyler: Goed.

1347
01:08:26,936 --> 01:08:28,605
Kom hier. Elsa het dit.

1348
01:08:28,688 --> 01:08:30,857
Ag, dis 'n sjef se baadjie.

1349
01:08:34,569 --> 01:08:35,737
Met vergunning van meidoorn.

1350
01:08:35,820 --> 01:08:37,071
Tyler: Sjoe. Slowik: Mmm-hmm.

1351
01:08:39,407 --> 01:08:40,491
Ag!

1352
01:08:40,575 --> 01:08:42,285
- Lekker.
- Dankie.

1353
01:08:42,368 --> 01:08:44,954
Jy lyk wonderlik.
Lyk hy nie wonderlik nie, Margot?

1354
01:08:45,038 --> 01:08:47,290
- Lyk hy nie goed nie?
- Kookspan: Ja, sjef!

1355
01:08:47,373 --> 01:08:49,292
Meneer Aantreklike seun.

1356
01:08:53,087 --> 01:08:54,714
Ek gaan die baadjie verpersoonlik.

1357
01:09:04,641 --> 01:09:07,060
Dankie. Dankie.

1358
01:09:07,185 --> 01:09:09,395
- Ek is trots op jou.
- Dankie, sjef.

1359
01:09:09,479 --> 01:09:12,023
Tyler, nou kook.

1360
01:09:15,818 --> 01:09:18,655
- Jy is 'n kok. So, kook.
- O, ek weet nie of ek hier kan kook nie.

1361
01:09:18,738 --> 01:09:21,032
- Kook. Kook.
- Nou? Ek doen nie...

1362
01:09:21,115 --> 01:09:22,992
Kook! Gaan nou aan.

1363
01:09:23,451 --> 01:09:24,452
Wat het jy nodig?

1364
01:09:24,535 --> 01:09:26,221
- Ons het alles.
- Elsa: Staan asseblief op om waar te neem

1365
01:09:26,245 --> 01:09:27,389
- die demonstrasie.
- Moenie bang wees nie.

1366
01:09:27,413 --> 01:09:30,213
- Wat wil jy hê... um...
- Staan asseblief op om die betoging waar te neem.

1367
01:09:30,291 --> 01:09:31,477
Slowik: Almal, kom asseblief rond.

1368
01:09:31,501 --> 01:09:35,046
Asseblief. Tyler gaan demonstreer
sy kulinêre kundigheid.

1369
01:09:35,129 --> 01:09:36,769
Staan asseblief op om die betoging waar te neem.

1370
01:09:36,798 --> 01:09:38,442
Slowik: Almal, asseblief.
Kom rond. Kom nader.

1371
01:09:38,466 --> 01:09:39,592
Wat het jy nodig?

1372
01:09:41,219 --> 01:09:43,262
- Uh... preie.
- Kry vir die kok 'n paar preie.

1373
01:09:43,346 --> 01:09:46,182
Preie. Dit is jou stasie hier.
Wat anders?

1374
01:09:46,265 --> 01:09:49,227
Um ... sh ... ah ...

1375
01:09:49,310 --> 01:09:51,646
O... kak? Wil jy bietjie kak hê?

1376
01:09:51,729 --> 01:09:52,730
Nee. Uh...

1377
01:09:52,814 --> 01:09:54,357
Sjalotte.

1378
01:09:54,440 --> 01:09:56,192
Sjalotte vir die lekker kos!

1379
01:09:56,275 --> 01:09:57,555
Die fenomenale Meneer Kos self!

1380
01:09:57,610 --> 01:09:58,712
Tyler: Verskoon my, ek is jammer.

1381
01:09:58,736 --> 01:10:01,239
Almal kom saam.
Ons moet by Tyler leer.

1382
01:10:02,156 --> 01:10:07,453
Dit is 'n nuwe snymetode
waarvan ons jammerlik onkundig was.

1383
01:10:07,537 --> 01:10:08,579
Wat volgende?

1384
01:10:09,288 --> 01:10:10,415
Uh... botter.

1385
01:10:10,498 --> 01:10:13,167
Botter? Botter.
Preie en sjalotte in botter gebraai.

1386
01:10:13,251 --> 01:10:16,045
Ek getuig van 'n rewolusie in kookkuns.

1387
01:10:16,129 --> 01:10:18,005
Wil jy 'n proteïen hê?

1388
01:10:18,089 --> 01:10:20,258
- Uh... lam.
- Lam!

1389
01:10:29,350 --> 01:10:30,685
Tyler: O!

1390
01:10:39,277 --> 01:10:40,820
O!

1391
01:10:51,205 --> 01:10:52,474
O ja. Ek dink dis klaar, sjef.

1392
01:10:52,498 --> 01:10:53,600
Dink jy dit is klaar? Is jy seker?

1393
01:10:53,624 --> 01:10:54,667
- Mmm-hmm.
- Jy wil...

1394
01:10:54,751 --> 01:10:56,351
Miskien wil jy dit in die pacojet steek.

1395
01:11:05,344 --> 01:11:06,387
Mmm.

1396
01:11:07,847 --> 01:11:09,015
Sjoe.

1397
01:11:10,433 --> 01:11:11,517
Sjoe.

1398
01:11:12,101 --> 01:11:13,394
Dit is eintlik nogal ...

1399
01:11:14,395 --> 01:11:15,396
Sleg.

1400
01:11:29,994 --> 01:11:34,999
Jy is hoekom die raaisel
is uit ons kuns gedreineer.

1401
01:11:36,542 --> 01:11:38,586
Jy sien dit nou, nie waar nie?

1402
01:11:40,129 --> 01:11:41,297
Jammer, sjef.

1403
01:11:42,131 --> 01:11:44,383
Kom hier, seun. Kom.

1404
01:11:46,260 --> 01:11:47,345
Kom hier.

1405
01:12:10,284 --> 01:12:11,285
Ja, sjef.

1406
01:12:25,383 --> 01:12:27,301
En nou is jy ook vry.

1407
01:12:31,597 --> 01:12:34,642
Um, dames en here,
Ek wil julle almal om verskoning vra.

1408
01:12:34,767 --> 01:12:38,229
Wat jy sopas gesien het, was nie oorspronklik nie
deel van vanaand se spyskaart.

1409
01:12:38,312 --> 01:12:40,189
Ons streef na perfeksie,

1410
01:12:41,065 --> 01:12:42,483
wat natuurlik nie bestaan nie,

1411
01:12:42,567 --> 01:12:46,696
en dit is vir my 'n moeilike waarheid om te aanvaar,
so vergewe my asseblief.

1412
01:12:47,905 --> 01:12:49,073
Kom saam met my.

1413
01:12:55,663 --> 01:12:57,391
Sommelier:
En dit sluit ons demonstrasie af.

1414
01:12:57,415 --> 01:12:58,749
Keer asseblief terug na jou sitplekke.

1415
01:12:59,250 --> 01:13:00,293
Slowik: Luister na my.

1416
01:13:01,627 --> 01:13:04,380
Daar is nog net een
sout gang oor in ons spyskaart.

1417
01:13:04,463 --> 01:13:06,173
Dit beteken ons moet voorberei vir nagereg.

1418
01:13:06,257 --> 01:13:08,885
Nagereg vereis 'n groot vat

1419
01:13:08,968 --> 01:13:10,648
dit is veronderstel om te wees
daar in die hoek.

1420
01:13:11,262 --> 01:13:12,889
Sien jy 'n vat?

1421
01:13:14,056 --> 01:13:16,267
Margot: Nee. Nee, ek doen nie.
Slowik: Ek ook nie.

1422
01:13:16,350 --> 01:13:18,811
Dit is omdat
my nalatige kollega, Elsa,

1423
01:13:18,895 --> 01:13:20,730
vergeet om iemand aan te wys om dit te bring.

1424
01:13:21,898 --> 01:13:25,776
So, Margot,
jy sal eerder die vat gaan haal.

1425
01:13:25,860 --> 01:13:26,986
- Ek?
- Slowik: Ja.

1426
01:13:27,069 --> 01:13:28,988
Onthou jy die rookhuis? Hmm?

1427
01:13:29,071 --> 01:13:30,615
Margot: Miskien... Ek doen nie...

1428
01:13:30,698 --> 01:13:32,241
Sjef, miskien moet een van ons...

1429
01:13:32,325 --> 01:13:35,036
Slowik: Margot is nou een van ons, Elsa.

1430
01:13:35,119 --> 01:13:36,203
Reg, Margot?

1431
01:13:37,288 --> 01:13:38,456
- Margot: Ja.
- Ja, wat?

1432
01:13:39,749 --> 01:13:41,375
Ja, sjef.

1433
01:13:41,459 --> 01:13:43,586
Elsa, gee vir haar die rookhuissleutel.

1434
01:13:45,546 --> 01:13:47,673
Ja, sjef.

1435
01:13:53,012 --> 01:13:54,013
Slowik: Gaan.

1436
01:14:35,930 --> 01:14:37,306
Verskoon my. Uh...

1437
01:14:38,599 --> 01:14:40,476
Ek is jammer, sjef.

1438
01:14:41,519 --> 01:14:43,354
Meneer... meneer slowik. Um...

1439
01:14:46,065 --> 01:14:47,066
Wat gaan aan?

1440
01:14:48,651 --> 01:14:50,111
O... wel, kyk...

1441
01:14:50,903 --> 01:14:54,198
Wat ek regtig...
Ek wou net sê want, um...

1442
01:14:54,699 --> 01:14:57,135
Kyk, ek probeer nie klink nie,
soos, alles wat ook al hier of enigiets,

1443
01:14:57,159 --> 01:15:00,538
maar ek dink net nie dis regtig regverdig nie.

1444
01:15:00,621 --> 01:15:01,747
Miskien.

1445
01:15:01,831 --> 01:15:02,999
As...

1446
01:15:03,082 --> 01:15:05,501
Wil jy weet
hoekom word jy gestraf?

1447
01:15:09,213 --> 01:15:10,506
Sekerlik.

1448
01:15:10,589 --> 01:15:15,219
Ek het die film gesien wat dokter sonskyn noem,
en ek het dit nie geniet nie.

1449
01:15:15,886 --> 01:15:16,887
Wag, jammer?

1450
01:15:16,971 --> 01:15:18,222
Dit was 'n Sondag.

1451
01:15:19,056 --> 01:15:20,641
My een dag af in maande.

1452
01:15:21,434 --> 01:15:22,601
Die kosbaarste dag.

1453
01:15:22,685 --> 01:15:24,437
Die dag waar ek toegelaat is om te lewe.

1454
01:15:24,520 --> 01:15:28,524
En ek het die film gesien wat dokter sonskyn noem
alleen in die bioskoop.

1455
01:15:28,607 --> 01:15:31,777
Maar kyk, ek het dit nie gerig nie.
Ek het net daarin opgetree.

1456
01:15:31,861 --> 01:15:34,405
Die herinnering aan jou gesig in daardie film,

1457
01:15:35,906 --> 01:15:38,826
en om jou nou weer te sien spook by my.

1458
01:15:38,909 --> 01:15:39,952
Ry my.

1459
01:15:40,494 --> 01:15:44,331
Wat gebeur met 'n kunstenaar
wanneer hy sy doel verloor?

1460
01:15:44,957 --> 01:15:46,292
Dit is jammer.

1461
01:15:47,293 --> 01:15:48,502
Nee, jy is reg.

1462
01:15:52,506 --> 01:15:53,799
En wat van haar?

1463
01:15:54,633 --> 01:15:56,052
Na watter skool het jy gegaan?

1464
01:15:56,802 --> 01:15:57,928
Bruin.

1465
01:15:58,012 --> 01:15:59,180
Studentelenings?

1466
01:16:01,265 --> 01:16:02,808
Ek is jammer. Jy is besig om dood te gaan.

1467
01:17:06,330 --> 01:17:08,290
Moederfok.

1468
01:17:10,251 --> 01:17:11,252
Regtig?

1469
01:17:29,311 --> 01:17:31,856
Elsa: Niemand word toegelaat nie
binne sjef se huis.

1470
01:17:31,939 --> 01:17:33,607
Dink jy jy is spesiaal?

1471
01:17:36,735 --> 01:17:38,696
Jy het hierdie reël verontagsaam.

1472
01:17:44,368 --> 01:17:48,038
Ek sorg vir die kliënte
sodat sjef vir die spyskaart kan sorg.

1473
01:17:53,043 --> 01:17:55,379
Jy was 'n oorlas
vandat jy aangekom het.

1474
01:17:55,462 --> 01:17:56,672
Ek is jammer.

1475
01:17:58,174 --> 01:17:59,884
As jy egter nie omgee dat ek vra nie,

1476
01:18:01,051 --> 01:18:02,469
hoekom sou jy vir hom sterf?

1477
01:18:03,137 --> 01:18:04,847
Jy sal my nie vervang nie.

1478
01:18:05,181 --> 01:18:08,851
- Vervang jou?
- Glo my, ek het geen...

1479
01:18:16,942 --> 01:18:18,777
Nee, nee. Nee!

1480
01:18:42,218 --> 01:18:44,637
Margot: Stop! Genoeg!

1481
01:18:45,346 --> 01:18:48,182
Hy het my nie van die vat vertel nie.

1482
01:18:48,265 --> 01:18:50,100
Ek het nie vergeet nie.

1483
01:18:52,061 --> 01:18:53,812
O, my god!

1484
01:20:43,005 --> 01:20:44,048
O, my god.

1485
01:20:44,131 --> 01:20:45,549
Um...

1486
01:20:51,930 --> 01:20:52,931
Hallo?

1487
01:20:53,432 --> 01:20:59,271
Almal: Baie geluk met jou verjaarsdag, o'oor Bryce

1488
01:20:59,355 --> 01:21:04,985
baie geluk met jou verjaarsdag

1489
01:21:05,069 --> 01:21:06,695
het jy vir hulle gesê dit is my verjaarsdag?

1490
01:21:06,779 --> 01:21:09,114
Het so drie uur gelede snaaks gelyk.

1491
01:21:09,198 --> 01:21:10,366
Dankie.

1492
01:21:17,706 --> 01:21:21,293
Wel, los dit daar en neem jou sitplek in.

1493
01:21:26,548 --> 01:21:29,802
Ek wil hê jy moet
verstaan iets, Margot.

1494
01:21:36,350 --> 01:21:37,851
Ek is 'n monster.

1495
01:21:38,477 --> 01:21:40,687
Nee, was 'n monster.

1496
01:21:41,146 --> 01:21:42,523
En 'n hoer.

1497
01:21:43,107 --> 01:21:46,318
Maar vanaand is alles wat ek doen suiwer.

1498
01:21:46,402 --> 01:21:47,486
Egoloos.

1499
01:21:47,569 --> 01:21:51,156
En uiteindelik is die pyn amper weg.

1500
01:21:51,990 --> 01:21:53,492
Sjef se hande.

1501
01:21:54,576 --> 01:21:56,870
Asbes hande.

1502
01:21:56,954 --> 01:22:02,167
Ek kan 'n gietyster uit 'n warm oond dra
na jou tafel sonder beskerming.

1503
01:22:04,711 --> 01:22:06,463
Ek kan nie meer seerkry nie, Margot.

1504
01:22:07,631 --> 01:22:11,176
Soos Dr. King gesê het,
“Ons weet deur pynlike ervaring

1505
01:22:11,260 --> 01:22:14,847
“daardie vryheid is nooit
vrywillig deur die onderdrukker gegee.

1506
01:22:14,930 --> 01:22:18,267
"Dit moet deur die verdruktes geëis word."

1507
01:22:18,350 --> 01:22:20,018
Het hy net vir Martin Luther King aangehaal?

1508
01:22:20,102 --> 01:22:21,186
- Jip.
- Ja, hy het.

1509
01:22:25,149 --> 01:22:26,150
Wat?

1510
01:22:29,611 --> 01:22:31,613
Ek sien jy het ons radio gevind.

1511
01:22:31,697 --> 01:22:33,824
Maak die eetkamer dadelik skoon!

1512
01:22:33,907 --> 01:22:35,075
Dit is 'n boot!

1513
01:22:36,743 --> 01:22:38,036
Het jy iemand gebel?

1514
01:22:39,288 --> 01:22:41,248
- Dit is 'n boot.
- Dit is 'n boot.

1515
01:22:44,793 --> 01:22:46,628
Wat? Wat doen jy?

1516
01:22:47,671 --> 01:22:49,591
George: Maklik! Maklik, daar!

1517
01:22:49,673 --> 01:22:51,109
Bryce: Die fok doen jy aan daardie man?

1518
01:22:51,133 --> 01:22:52,509
George: Bro, maklik daarmee!

1519
01:22:54,595 --> 01:22:56,138
Slowik: Styf, styf, styf.

1520
01:22:56,221 --> 01:22:57,347
Goed.

1521
01:23:00,893 --> 01:23:03,020
Jy sal in die versoeking kom om hom vir hulp te vra.

1522
01:23:03,103 --> 01:23:04,855
- Om te pleit, selfs.
- Nee, nee, nee.

1523
01:23:04,938 --> 01:23:07,232
Dit sou onverstandig wees. Hy kan jou nie help nie.

1524
01:23:07,316 --> 01:23:08,525
Vra jouself twee dinge af.

1525
01:23:08,609 --> 01:23:12,696
Een, as jy regtig verantwoordelik wil wees
vir die dood van 'n onskuldige man.

1526
01:23:12,779 --> 01:23:16,074
En twee, vra julleself:
hierdie hele aand,

1527
01:23:16,158 --> 01:23:18,952
hoekom het julle nie almal harder probeer nie
om terug te veg?

1528
01:23:19,036 --> 01:23:20,662
Om hier weg te kom?

1529
01:23:21,413 --> 01:23:23,248
Eerlik, jy kon waarskynlik.

1530
01:23:24,249 --> 01:23:26,084
Iets om oor na te dink.

1531
01:23:35,177 --> 01:23:37,513
Slowik: Goeienaand, offisier.
Hoe kan ons jou help?

1532
01:23:38,096 --> 01:23:39,640
Ek het 'n verslag van 'n steurnis gekry.

1533
01:23:40,474 --> 01:23:42,434
Uh, hier?

1534
01:23:42,518 --> 01:23:43,810
Watter soort steurnis?

1535
01:23:45,479 --> 01:23:46,605
Beampte: 'n Gewelddadige een.

1536
01:23:48,148 --> 01:23:49,988
- Is jy die eienaar?
- Ek is die uitvoerende sjef.

1537
01:23:50,067 --> 01:23:53,320
Eienaarskap het onlangs van eienaar verander,
maar dis 'n ander storie.

1538
01:23:53,403 --> 01:23:55,447
Nou, ek wil nie onbeskof wees nie,
maar soos jy kan sien,

1539
01:23:55,531 --> 01:23:57,199
ons is reg in die middel van diens.

1540
01:24:01,537 --> 01:24:04,748
Het iemand hier in 'n nood gebel
oor die kortgolf vanaand?

1541
01:24:09,086 --> 01:24:11,547
Ons is nie in die gewoonte nie
om ons gaste te bedien

1542
01:24:11,630 --> 01:24:14,174
kortgolfradio's met hul etes.

1543
01:24:25,477 --> 01:24:26,812
Haai.

1544
01:24:26,895 --> 01:24:28,564
Uh ... is jy ...

1545
01:24:29,314 --> 01:24:31,733
Ja, ja, ja. Ek is.

1546
01:24:31,817 --> 01:24:34,361
Sjoe. Ek is 'n groot aanhanger.

1547
01:24:34,987 --> 01:24:35,988
Dankie.

1548
01:24:36,071 --> 01:24:37,406
Wil jy sy handtekening hê?

1549
01:24:40,033 --> 01:24:41,201
Uh...

1550
01:24:41,910 --> 01:24:42,990
Ek wil jou nie pla nie.

1551
01:24:43,036 --> 01:24:45,706
Nee, nee, nee. Dit sal nie 'n pla wees nie.

1552
01:24:45,789 --> 01:24:47,749
Ek het net nie 'n...

1553
01:24:47,833 --> 01:24:50,168
Slowik: Nee, ons het 'n pen. Kom ons doen dit.

1554
01:24:51,461 --> 01:24:52,462
Ja.

1555
01:24:52,546 --> 01:24:53,839
Dankie.

1556
01:24:55,465 --> 01:24:56,842
- Wat is jou naam?
- Dale.

1557
01:24:56,925 --> 01:24:59,803
- George: Dale. Wat gaan aan, Dale?
- Hallo.

1558
01:25:00,512 --> 01:25:02,556
Jy is puik.

1559
01:25:02,639 --> 01:25:04,891
Ek en my vrou, ons was mal daaroor, um...

1560
01:25:04,975 --> 01:25:07,519
Wat word dit genoem?
Die een waar jy die chirurg speel?

1561
01:25:07,603 --> 01:25:10,230
Ja. Roep dokter sonskyn.

1562
01:25:10,314 --> 01:25:12,941
Dale: Ja! Ja, wonderlike goed.
George: Hier gaan jy.

1563
01:25:13,400 --> 01:25:14,735
Baie dankie.

1564
01:25:16,612 --> 01:25:18,405
Goed. Um...

1565
01:25:18,488 --> 01:25:23,577
Wel, weereens jammer dat ek julle pla.
Uh, ek gaan nou weg.

1566
01:25:23,660 --> 01:25:25,096
George: Vir alles wat jy doen, man, enige tyd.

1567
01:25:25,120 --> 01:25:26,997
Slowik: Wel, dankie vir jou diens.

1568
01:25:37,549 --> 01:25:39,149
Dale: Hande op jou kop! Almal! Nou!

1569
01:25:39,217 --> 01:25:41,553
Nee, nee. Jy maak 'n grap.

1570
01:25:41,637 --> 01:25:42,721
Jy maak 'n grap.

1571
01:25:42,804 --> 01:25:44,264
Dale: Ek maak nie 'n grap nie, meneer.

1572
01:25:44,348 --> 01:25:46,975
Slowik: Komaan. Duidelik,
daar is 'n misverstand.

1573
01:25:47,059 --> 01:25:48,101
Anne: Help ons!

1574
01:25:48,185 --> 01:25:50,145
Felicity: Ja! Ja!
Anne: Hy wil ons almal doodmaak!

1575
01:25:50,187 --> 01:25:52,415
Dale: Terug na jou sitplekke!
Almal! Terug na jou sitplek nou!

1576
01:25:52,439 --> 01:25:54,066
Soren: Hy is fokken mal!

1577
01:25:54,149 --> 01:25:55,400
Terug in jou stoel nou.

1578
01:25:55,484 --> 01:25:57,944
Stilte! Almal, terug na waar jy was.

1579
01:25:58,028 --> 01:25:59,988
Gaan sit. Nou!

1580
01:26:00,614 --> 01:26:01,698
Stil!

1581
01:26:01,782 --> 01:26:03,367
- Dit is hy! Dis hy!
- Hy!

1582
01:26:03,450 --> 01:26:05,786
- Dale: Almal!
- Hy wil ons almal doodmaak!

1583
01:26:05,869 --> 01:26:07,245
Dale: Moenie praat nie!

1584
01:26:09,915 --> 01:26:10,916
Jy.

1585
01:26:11,625 --> 01:26:14,044
Op jou knieë met jou hande
oor jou kop. Nou.

1586
01:26:14,127 --> 01:26:16,380
Gaste: Ja! Anne: Dankie!

1587
01:26:17,714 --> 01:26:20,801
- Jy is befok!
- Ja! Ja! Ja!

1588
01:26:20,884 --> 01:26:21,885
Lillian: Ag, my god!

1589
01:26:21,968 --> 01:26:24,528
Soren: Al hierdie ander fokkers
is ook by hulle, meneer. Pasop.

1590
01:26:24,554 --> 01:26:26,264
- Dale: Kalmeer!
- Fok jou!

1591
01:26:26,348 --> 01:26:27,683
- Dale: Bly kalm.
- Fok jou!

1592
01:26:28,392 --> 01:26:32,562
Niemand beweeg totdat ek so sê nie. Niemand beweeg nie!

1593
01:26:36,692 --> 01:26:38,694
- Nee, nee!
- Wat doen jy?

1594
01:26:38,777 --> 01:26:39,820
George: Hey, hey, hey.

1595
01:26:39,903 --> 01:26:41,143
Ted: Hy, hom, hom! George: Nee!

1596
01:26:51,373 --> 01:26:53,375
Slowik: Dankie, Dale. Dankie.

1597
01:27:00,340 --> 01:27:01,383
Goeie werk.

1598
01:27:03,677 --> 01:27:07,305
So, in 'n kombuis werk ons almal saam,
of niks werk glad nie.

1599
01:27:08,515 --> 01:27:10,235
Ons werk as 'n span.

1600
01:27:14,354 --> 01:27:15,564
Jy...

1601
01:27:15,647 --> 01:27:18,316
Margot van Nebraska.

1602
01:27:21,278 --> 01:27:24,865
Jy... jy het verraai
ons heilige vertrouensband.

1603
01:27:25,323 --> 01:27:29,661
En jy het jou kuns gewys
sorgeloos te wees.

1604
01:27:30,912 --> 01:27:34,791
Ek was verkeerd.
Jy is 'n eter. Jy is 'n vater.

1605
01:27:35,834 --> 01:27:37,461
Soos al die res.

1606
01:27:49,389 --> 01:27:51,975
Finale kursus! Plaat in vyf!

1607
01:27:52,100 --> 01:27:53,518
Kookspan: Ja, sjef!

1608
01:28:31,389 --> 01:28:33,266
Margot: Ek hou nie van jou kos nie.

1609
01:28:33,350 --> 01:28:34,434
Wat het jy gesê?

1610
01:28:34,518 --> 01:28:38,355
Ek het gesê ek hou nie van jou kos nie,
en ek wil dit graag terugstuur.

1611
01:28:55,539 --> 01:28:57,249
Slowik: Ek is jammer om dit te hoor.

1612
01:28:57,999 --> 01:29:00,460
Wat van my kos is nie na wense nie?

1613
01:29:03,255 --> 01:29:04,297
Om mee te begin,

1614
01:29:05,090 --> 01:29:07,300
jy het die vreugde uit eet geneem.

1615
01:29:08,218 --> 01:29:11,847
Elke gereg wat jy vanaand bedien het
was 'n paar intellektuele oefening

1616
01:29:11,930 --> 01:29:14,766
eerder as iets wat jy wil hê
om te sit en geniet.

1617
01:29:16,309 --> 01:29:20,063
Wanneer ek jou kos eet,
dit smaak asof dit sonder liefde gemaak is.

1618
01:29:20,730 --> 01:29:23,358
O, dit is belaglik.
Ons kook altyd met liefde.

1619
01:29:23,441 --> 01:29:25,694
- Ons nie?
- Kookspan: Ja, sjef!

1620
01:29:25,777 --> 01:29:28,572
Almal ken liefde
is die belangrikste bestanddeel.

1621
01:29:28,655 --> 01:29:29,990
Dan maak jy jouself 'n grap.

1622
01:29:30,991 --> 01:29:34,160
Komaan, sjef. Ek het vanaand gedink
was 'n nag van harde huiswaarhede.

1623
01:29:34,244 --> 01:29:35,245
Hierdie is een van hulle.

1624
01:29:35,328 --> 01:29:38,039
Jy kook met obsessie, nie liefde nie.

1625
01:29:39,791 --> 01:29:41,501
Selfs jou warm geregte is koud.

1626
01:29:42,627 --> 01:29:43,712
Jy is 'n sjef.

1627
01:29:44,337 --> 01:29:47,132
Jou enkele doel op hierdie aarde
is om mense kos te bedien

1628
01:29:47,215 --> 01:29:49,968
waarvan hulle eintlik hou,
en jy het misluk.

1629
01:29:50,760 --> 01:29:52,012
Jy het misluk.

1630
01:29:52,095 --> 01:29:53,471
En jy het my verveel.

1631
01:29:53,555 --> 01:29:56,516
En die ergste deel is
Ek is nog fokken honger.

1632
01:29:57,851 --> 01:29:59,853
Jy is ... jy is nog steeds honger?

1633
01:29:59,936 --> 01:30:00,937
Margot: Ja, ek is.

1634
01:30:03,565 --> 01:30:04,566
Hoe honger?

1635
01:30:05,191 --> 01:30:06,234
Verhonger.

1636
01:30:06,318 --> 01:30:07,944
Wel, waarvoor is jy honger?

1637
01:30:08,028 --> 01:30:09,404
Wat het jy?

1638
01:30:09,487 --> 01:30:10,488
Alles.

1639
01:30:12,115 --> 01:30:14,659
- Weet jy wat ek regtig wil hê?
- Vertel my.

1640
01:30:15,827 --> 01:30:17,162
'n Kaasburger.

1641
01:30:24,377 --> 01:30:26,671
Ja, ons kan 'n kaasburger doen.

1642
01:30:26,755 --> 01:30:28,506
'n Regte kaasburger.

1643
01:30:28,590 --> 01:30:30,967
Nie een of ander fancy nie,
gedekonstrueerde avant snert.

1644
01:30:31,051 --> 01:30:32,886
'n Regte kaasburger.

1645
01:30:32,969 --> 01:30:36,139
Wel, ek sal jou 'n baie goeie maak,
baie tradisionele kaasburger.

1646
01:30:36,222 --> 01:30:37,349
Ek dink nie jy kan nie.

1647
01:30:37,432 --> 01:30:41,144
Ek sal jou laat voel asof jy eet
die eerste kaasburger wat jy ooit geëet het.

1648
01:30:42,062 --> 01:30:44,731
Die goedkoop een jou ouers
kon skaars bekostig.

1649
01:30:45,315 --> 01:30:47,192
- Wys my.
- Hoe hou jy daarvan?

1650
01:30:47,275 --> 01:30:49,110
Medium. Amerikaanse kaas.

1651
01:30:49,194 --> 01:30:51,446
Amerikaanse kaas is die beste kaas
vir 'n kaasburger,

1652
01:30:51,529 --> 01:30:53,198
want dit smelt sonder om te skeur.

1653
01:30:53,281 --> 01:30:54,521
Hoeveel sal dit my terugsit?

1654
01:30:54,574 --> 01:30:55,742
$9,95.

1655
01:30:57,953 --> 01:30:59,245
Dit kom met friet?

1656
01:30:59,788 --> 01:31:01,164
- Niels.
- Ja, sjef?

1657
01:31:01,247 --> 01:31:03,166
- Is die braaier nog aan?
- Ja, sjef.

1658
01:31:04,167 --> 01:31:06,962
Kreukelgesny of julienne?

1659
01:32:45,560 --> 01:32:46,561
Hmm.

1660
01:32:54,402 --> 01:32:55,445
Mmm.

1661
01:33:01,326 --> 01:33:02,452
Nou dat...

1662
01:33:05,497 --> 01:33:06,956
Is 'n kaasburger.

1663
01:33:07,457 --> 01:33:09,084
Ja.

1664
01:33:09,167 --> 01:33:10,835
Dit is 'n kaasburger.

1665
01:33:14,506 --> 01:33:18,301
Ongelukkig dink ek my oë
was 'n bietjie groter as my maag.

1666
01:33:21,471 --> 01:33:22,722
Wel, ek verstaan.

1667
01:33:25,100 --> 01:33:26,643
Kan ek die res kry om te gaan?

1668
01:33:36,111 --> 01:33:37,403
Een oomblik, asseblief.

1669
01:33:54,712 --> 01:33:56,172
Een kaasburger om te gaan.

1670
01:33:58,383 --> 01:33:59,551
En 'n geskenksak.

1671
01:34:03,721 --> 01:34:05,682
Dankie dat jy by meidoorn geëet het.

1672
01:34:07,642 --> 01:34:08,768
Dankie...

1673
01:34:10,603 --> 01:34:11,855
Vir, um...

1674
01:34:15,650 --> 01:34:17,902
Vir alles.

1675
01:35:10,997 --> 01:35:15,543
Voor ons laaste kursus,
daar is die saak van die wetsontwerp.

1676
01:35:15,627 --> 01:35:19,380
Ons is op 'n geen-wenk-stelsel,
so gratifikasie is ingesluit.

1677
01:35:19,464 --> 01:35:21,591
En geniet asseblief jou geskenksakkies.

1678
01:35:21,674 --> 01:35:24,219
Um... 'n paar goedjies daarbinne.

1679
01:35:25,428 --> 01:35:27,805
'n Boekie van ons plaaslike verskaffers,

1680
01:35:28,473 --> 01:35:30,558
bietjie huisgemaakte granola,

1681
01:35:31,434 --> 01:35:36,564
een van Doug Verrick se vingers,
en 'n kopie van vanaand se spyskaart.

1682
01:35:40,318 --> 01:35:41,861
O! Nee, nee.

1683
01:35:42,862 --> 01:35:43,988
Dit is op die tydskrif.

1684
01:35:54,332 --> 01:35:56,000
Ek het vir jou gesê jy gaan nie weg nie.

1685
01:36:03,383 --> 01:36:07,804
So, weereens,
dankie dat jy vanaand saam met ons geëet het.

1686
01:36:09,430 --> 01:36:12,141
Jy verteenwoordig die ondergang van my kuns

1687
01:36:13,559 --> 01:36:14,769
en my lewe,

1688
01:36:15,687 --> 01:36:18,273
en nou kan jy deel wees daarvan.

1689
01:36:19,399 --> 01:36:23,736
'n Deel van wat ek hoop is my meesterstuk.

1690
01:37:15,788 --> 01:37:17,749
Slowik: En nou, ons laaste nageregkursus

1691
01:37:17,832 --> 01:37:21,586
is 'n speelse kinkel
op 'n trooskos-klassieker.

1692
01:37:23,129 --> 01:37:24,630
Hoe meer.

1693
01:37:26,132 --> 01:37:29,844
Die mees aanstootlike aanranding
op die menslike verhemelte ooit uitgedink.

1694
01:37:30,553 --> 01:37:33,222
Oneties afkomstige sjokolade
en gegelatineerde suikerwater

1695
01:37:33,306 --> 01:37:36,559
gevange geneem deur industriële-graad
Graham kraker.

1696
01:37:36,642 --> 01:37:41,189
Dit is alles verkeerd met ons,
en tog assosieer ons dit met onskuld.

1697
01:37:41,272 --> 01:37:42,482
Met kinderjare.

1698
01:37:42,565 --> 01:37:43,900
Ma en pa.

1699
01:37:44,984 --> 01:37:50,406
Maar wat verander
hierdie fokken monstrositeit is vuur.

1700
01:37:50,490 --> 01:37:51,824
O, god.

1701
01:37:55,161 --> 01:37:57,080
Die reinigende vlam.

1702
01:37:57,663 --> 01:38:00,166
Dit voed ons, maak ons warm,

1703
01:38:00,833 --> 01:38:05,671
bedink ons weer, smee en vernietig ons.

1704
01:38:06,381 --> 01:38:08,424
Ons moet die vlam omhels.

1705
01:38:12,470 --> 01:38:14,555
Jesus fokken Christus! Asseblief.

1706
01:38:24,065 --> 01:38:26,150
Ons moet gereinig word.

1707
01:38:27,276 --> 01:38:28,736
Skoon gemaak.

1708
01:38:30,321 --> 01:38:31,989
Soos martelare

1709
01:38:33,324 --> 01:38:34,575
of ketters.

1710
01:38:35,410 --> 01:38:37,787
Ons kan ondergeskik wees...

1711
01:38:37,870 --> 01:38:41,040
En nuut gemaak.

1712
01:38:41,124 --> 01:38:42,834
Dankie.

1713
01:38:54,345 --> 01:38:55,596
Ek is lief vir julle almal!

1714
01:38:55,680 --> 01:38:57,682
Kookspan: Ons is lief vir jou, sjef!


