1
00:00:01,836 --> 00:00:03,502
<i> - Anteriormente en</i>
<i> "chef del siguiente nivel"...</i>

2
00:00:03,587 --> 00:00:05,129
- De vuelta en el club, cariño.

3
00:00:05,214 --> 00:00:06,714
<i> - Estoy feliz de eso</i>
<i> estamos en el último piso,</i>

4
00:00:06,799 --> 00:00:07,923
Pero me siento así
La cosa está maldita.

5
00:00:07,967 --> 00:00:09,383
- Ese es su pato [bip].

6
00:00:09,427 --> 00:00:10,592
- ¡Maldición!

7
00:00:10,636 --> 00:00:11,719
- La pizza ganadora
de la noche, nicole.

8
00:00:11,762 --> 00:00:12,720
- ¡Oh!

9
00:00:12,763 --> 00:00:14,138
- ¡Vaya!

10
00:00:14,223 --> 00:00:16,724
- El plato que estoy eliminando.
Esta noche es Chris.

11
00:00:16,767 --> 00:00:17,933
<i> - ♪ Voy a caer peleando ♪</i>

12
00:00:18,019 --> 00:00:19,435
<i> - Y esta noche--</i>

13
00:00:19,520 --> 00:00:21,186
¡Apá!

14
00:00:21,272 --> 00:00:22,604
¡Apá!

15
00:00:22,690 --> 00:00:24,481
- Quiero aplastar uno.

16
00:00:24,525 --> 00:00:25,983
[gritos]

17
00:00:26,068 --> 00:00:27,526
- Nos dirigimos
volver a la cuna

18
00:00:27,570 --> 00:00:29,111
¡De la civilización, Grecia!

19
00:00:29,155 --> 00:00:31,405
- Sí.
- Está bien.

20
00:00:31,490 --> 00:00:32,698
- Orejas de cerdo.

21
00:00:32,825 --> 00:00:34,366
- puedo escuchar
eliminación llamándome.

22
00:00:34,410 --> 00:00:35,492
- ¡Vaya!
¡Fuego!

23
00:00:35,536 --> 00:00:37,327
- No hemos asado antes.
[emitir pitidos].

24
00:00:37,413 --> 00:00:38,954
<i> - ♪ Voy a caer peleando ♪</i>

25
00:00:38,998 --> 00:00:40,247
- Esto es increíble.

26
00:00:40,291 --> 00:00:41,457
- Parece
alguien lo vomitó.

27
00:00:41,542 --> 00:00:42,624
- Guau.

28
00:00:42,710 --> 00:00:43,751
- Va a ser una pelea.

29
00:00:43,794 --> 00:00:46,670
<i> - ♪ Voy a caer peleando ♪</i>

30
00:00:46,714 --> 00:00:49,673
<i> [música dramática]</i>

31
00:00:49,717 --> 00:00:57,056
<i> ♪ ♪</i>

32
00:01:01,187 --> 00:01:03,020
- Buenos días.
- Buen día.

33
00:01:03,064 --> 00:01:04,855
Bienvenidos de nuevo, chicos.
- ¡Vaya!

34
00:01:04,940 --> 00:01:06,690
- ¡Vaya!
- Sí.

35
00:01:06,734 --> 00:01:08,776
Esa es la energía.

36
00:01:08,861 --> 00:01:10,819
Hombre, nuestros números son
menguando, ¿verdad?

37
00:01:10,863 --> 00:01:11,570
- Sí, cocinero.

38
00:01:11,655 --> 00:01:12,988
- Bueno, pioneros.

39
00:01:13,032 --> 00:01:15,991
Gracias a nicole, estamos
dirigiéndose al nivel superior.

40
00:01:16,077 --> 00:01:18,327
Ahora que estamos en la cima,
la pregunta es,

41
00:01:18,370 --> 00:01:19,870
¿Podemos quedarnos allí?

42
00:01:19,955 --> 00:01:22,664
- No siento que alguna vez haya
realmente ha sido discutido como,

43
00:01:22,750 --> 00:01:23,999
<i> Como, oh, alguien</i>
<i> a tener en cuenta.</i>

44
00:01:24,126 --> 00:01:26,585
Pero no lo sé.
Quizás la gente debería tener cuidado.

45
00:01:26,629 --> 00:01:27,669
- Equipo arrington.

46
00:01:27,755 --> 00:01:29,254
- Cocinero.

47
00:01:29,298 --> 00:01:33,217
- Estamos de vuelta en ese medio.
cocina hoy gracias a mada.

48
00:01:33,260 --> 00:01:34,593
Cocinaste tu salida
de esa eliminación.

49
00:01:34,678 --> 00:01:35,803
- Gracias, cocinero.

50
00:01:35,930 --> 00:01:38,013
- Cristina, no lo hiciste.
Incluso duda en usar

51
00:01:38,099 --> 00:01:39,932
Ese pin de inmunidad la última vez.

52
00:01:39,975 --> 00:01:41,892
¿Fue fácil?
decisión para ti?

53
00:01:41,977 --> 00:01:43,811
- Para eso es.

54
00:01:43,854 --> 00:01:45,938
- ¿Qué significa esto?
¿Qué significa la competencia para ti?

55
00:01:45,981 --> 00:01:48,273
- Esto es todo.

56
00:01:48,359 --> 00:01:51,151
he soñado con esto
desde que era un niño.

57
00:01:51,195 --> 00:01:53,654
es el unico
cosa que me encanta hacer.

58
00:01:53,739 --> 00:01:55,864
Por eso lo pongo así
mucha presión sobre mí mismo.

59
00:01:55,908 --> 00:01:59,034
Pero necesito parar
pensando demasiado en cada cocinero.

60
00:01:59,120 --> 00:02:00,869
Y si solo lo hago
en lo que soy bueno,

61
00:02:00,955 --> 00:02:03,580
Aparecerá en ese plato.

62
00:02:03,666 --> 00:02:05,374
- Por eso te elegí.

63
00:02:05,459 --> 00:02:06,667
- Escuchar.

64
00:02:06,752 --> 00:02:08,836
Richard, nyesha y
Yo mismo hablamos sin cesar.

65
00:02:08,921 --> 00:02:11,755
Sobre la pasión que tenemos
ver cada vez que tu

66
00:02:11,841 --> 00:02:12,798
Entra en esta competencia.

67
00:02:12,883 --> 00:02:16,093
Sigue así, por favor.

68
00:02:16,137 --> 00:02:17,386
Bien, ¿estás listo?
para el desafío de hoy?

69
00:02:17,471 --> 00:02:18,428
- Vamos.
- Sí, cocinero.

70
00:02:18,472 --> 00:02:20,639
- Vamos, vamos.
- Nosotros también.

71
00:02:20,724 --> 00:02:24,268
Hoy volvemos a
la cuna de la civilización,

72
00:02:24,353 --> 00:02:28,856
El único lugar donde el tzatziki
y las togas se juntaron

73
00:02:28,941 --> 00:02:31,400
Para formar una unión perfecta--

74
00:02:31,569 --> 00:02:32,818
Grecia!
- Sí.

75
00:02:32,862 --> 00:02:33,944
- Está bien.
- Manos arriba.

76
00:02:34,029 --> 00:02:35,195
¿Quién ha estado en Grecia?

77
00:02:35,281 --> 00:02:36,321
- Vamos.

78
00:02:36,532 --> 00:02:39,575
- Mayor presión para el
chica griega para ejecutar

79
00:02:39,660 --> 00:02:41,034
Un plato griego perfecto.

80
00:02:41,162 --> 00:02:44,204
solo voy a entrar
es como cualquier otro cocinero.

81
00:02:44,290 --> 00:02:46,081
- Lo mejor
sobre los griegos,

82
00:02:46,167 --> 00:02:49,710
Saben divertirse, ¿verdad?

83
00:02:49,795 --> 00:02:51,211
- Sí.

84
00:02:51,297 --> 00:02:52,296
¡Apá!

85
00:02:52,381 --> 00:02:53,797
[risas]

86
00:02:53,924 --> 00:02:54,923
Me encanta eso.

87
00:02:54,967 --> 00:02:56,592
- Sí, quiero aplastar uno.

88
00:02:56,677 --> 00:02:58,969
- La costumbre griega
de romper placas

89
00:02:59,013 --> 00:03:02,472
Es un verdadero símbolo de buena suerte.

90
00:03:02,558 --> 00:03:03,432
- En ese caso--

91
00:03:03,517 --> 00:03:04,600
- ¡Vaya!

92
00:03:04,643 --> 00:03:06,518
- ¡Papá!

93
00:03:06,562 --> 00:03:08,645
- ¡Sí! ¡Apá!

94
00:03:08,731 --> 00:03:09,855
- Oh, Dios mío.

95
00:03:09,899 --> 00:03:10,731
ustedes son
absolutamente ridículo.

96
00:03:10,816 --> 00:03:11,982
- Vamos.

97
00:03:12,151 --> 00:03:13,609
- Quiero decir... pero ya que estamos
todos tirando platos--

98
00:03:13,694 --> 00:03:14,568
- ¡Sí!
- --¿Por qué no?

99
00:03:14,612 --> 00:03:15,611
- ¡Sí!

100
00:03:15,696 --> 00:03:16,820
- ¿Por qué no?

101
00:03:16,864 --> 00:03:18,697
[aplausos]

102
00:03:18,741 --> 00:03:20,616
- ¡Papá!

103
00:03:20,743 --> 00:03:21,909
- Bien.

104
00:03:21,994 --> 00:03:23,827
Ahora que lo tienes todo
la increíble buena suerte

105
00:03:23,913 --> 00:03:26,663
De tu lado, todos ustedes hoy
Tendrá 25 minutos para crear.

106
00:03:26,749 --> 00:03:29,333
Un plato griego impresionante.

107
00:03:29,376 --> 00:03:33,545
Sencillo, fresco
ingredientes, eleva eso.

108
00:03:33,631 --> 00:03:34,755
¿Comprendido?

109
00:03:34,798 --> 00:03:35,964
- Sí, cocinero.

110
00:03:36,050 --> 00:03:36,924
- De acuerdo.

111
00:03:37,009 --> 00:03:38,300
equipo blais, fuera
al ascensor.

112
00:03:38,344 --> 00:03:40,010
te veré en la cima
nivel pronto, equipo blais.

113
00:03:40,095 --> 00:03:41,845
Vamos.
- Equipo Blais.

114
00:03:41,931 --> 00:03:43,347
- Hagámoslo, cariño.

115
00:03:43,432 --> 00:03:48,852
<i> ♪ ♪</i>

116
00:03:48,896 --> 00:03:50,312
- Listos como podamos.

117
00:03:50,397 --> 00:03:51,396
Será un largo viaje.

118
00:03:51,482 --> 00:03:52,522
vamos todos
el camino hasta allí.

119
00:03:52,566 --> 00:03:53,732
- Está bien.

120
00:03:53,776 --> 00:03:54,816
- Sí.

121
00:03:54,902 --> 00:03:55,901
- hoo, hoo, hoo,
hoo, hoo, hoo, hoo.

122
00:03:55,945 --> 00:03:58,153
- Se siente bien estar aquí arriba.

123
00:03:58,197 --> 00:04:00,030
- Sí, pero tú.
saber como todos

124
00:04:00,074 --> 00:04:02,616
Tiene su superstición
sobre la cocina.

125
00:04:02,701 --> 00:04:03,575
La cocina superior está maldita.

126
00:04:03,619 --> 00:04:04,743
Es un mal juju.

127
00:04:04,828 --> 00:04:06,203
todos van
hacia la eliminación.

128
00:04:06,247 --> 00:04:07,621
- Sí.
Rompamos esa [bip] maldición.

129
00:04:07,790 --> 00:04:10,123
- Cada vez que se envía un equipo
aquí arriba, van rectos

130
00:04:10,167 --> 00:04:11,458
<i>Vuelve al sótano.</i>

131
00:04:11,543 --> 00:04:13,669
Hoy es el día en que nosotros
Tenemos que romper esta maldición.

132
00:04:13,754 --> 00:04:17,756
<i> ♪ ♪</i>

133
00:04:17,841 --> 00:04:19,633
- Ah.

134
00:04:19,760 --> 00:04:20,968
- Hogar dulce hogar.

135
00:04:21,053 --> 00:04:23,762
Se siente como si hubiéramos
estado aquí desde siempre.

136
00:04:23,847 --> 00:04:26,890
<i> ♪ ♪</i>

137
00:04:26,976 --> 00:04:28,517
- Vamos a conseguirlo.

138
00:04:28,644 --> 00:04:29,643
- Bien.

139
00:04:29,728 --> 00:04:31,228
- ¿Cómo estás ahí abajo?

140
00:04:31,313 --> 00:04:32,771
- Por favor envíame un
limón o algo así.

141
00:04:32,856 --> 00:04:33,981
Dios.

142
00:04:34,066 --> 00:04:35,691
Nada de lengua de cordero, por favor.

143
00:04:35,776 --> 00:04:37,776
- Testículos de cordero hoy.

144
00:04:37,820 --> 00:04:38,944
- Voy a cocinar un poco de cordero [bip].

145
00:04:39,029 --> 00:04:39,778
Vamos.

146
00:04:39,863 --> 00:04:41,405
- Está bien, Cristina.

147
00:04:41,448 --> 00:04:42,239
Lo entendemos.

148
00:04:42,283 --> 00:04:43,448
Estamos en el sótano.

149
00:04:43,492 --> 00:04:44,574
Lo sabemos.

150
00:04:44,618 --> 00:04:46,827
<i> Pero no por mucho tiempo.</i>

151
00:04:46,870 --> 00:04:49,663
<i> ♪ ♪</i>

152
00:04:49,748 --> 00:04:51,123
- Vámonos, chicos.
- Vamos.

153
00:04:51,166 --> 00:04:51,957
Vamos.

154
00:04:52,001 --> 00:04:53,250
- Lárgate de aquí.

155
00:04:53,294 --> 00:04:56,086
- Tres redes sociales
Los chefs quedaron en el equipo Ramsay.

156
00:04:56,130 --> 00:04:57,713
<i> Pensamos fuera de lo común.</i>

157
00:04:57,840 --> 00:04:59,381
<i> Estamos bien formados,</i>
<i> y estamos acostumbrados</i>

158
00:04:59,425 --> 00:05:01,800
Simplemente hacer cosas raras.

159
00:05:01,844 --> 00:05:03,135
Dale.

160
00:05:03,178 --> 00:05:04,678
- La comida griega brilla
por los ingredientes.

161
00:05:04,763 --> 00:05:05,846
- Sí, cocinero.

162
00:05:05,889 --> 00:05:07,139
- Es griego.

163
00:05:07,257 --> 00:05:08,140
No lo compliques demasiado.

164
00:05:08,225 --> 00:05:09,308
- Sí, cocinero.

165
00:05:09,435 --> 00:05:11,852
- Pero tú tienes que agarrarte.
- Sí, cocinero.

166
00:05:11,895 --> 00:05:13,395
- Vamos.

167
00:05:13,522 --> 00:05:14,980
¡Vamos!

168
00:05:15,065 --> 00:05:16,690
- Dame un poco de amor.
¡Auge!

169
00:05:16,734 --> 00:05:17,816
Dame un poco de amor.
- Vamos.

170
00:05:17,901 --> 00:05:19,818
- Regresó.
¡Ah!

171
00:05:19,862 --> 00:05:21,069
Buenas vibraciones hoy.
- Buena onda.

172
00:05:21,196 --> 00:05:22,404
Buena onda.
- Nos encanta.

173
00:05:22,448 --> 00:05:23,530
Sí, mantente listo.

174
00:05:23,648 --> 00:05:24,781
Estoy muy orgulloso de ti.
- Muchas gracias.

175
00:05:24,825 --> 00:05:26,283
- Dos seguidos.

176
00:05:26,368 --> 00:05:27,784
Guau.

177
00:05:27,828 --> 00:05:29,369
- Está bien.
Vamos.

178
00:05:29,455 --> 00:05:30,245
- ¡Sí!

179
00:05:30,289 --> 00:05:31,413
- Vamos, equipo blais.

180
00:05:31,498 --> 00:05:32,331
Lo estoy sintiendo.

181
00:05:32,416 --> 00:05:33,457
Lo estoy sintiendo hoy, ¿vale?

182
00:05:33,500 --> 00:05:34,708
Vale, escucha.

183
00:05:34,793 --> 00:05:36,668
vas a tener
la mayor parte.

184
00:05:36,795 --> 00:05:38,003
¿Sabes lo que debería
estar en el marco

185
00:05:38,088 --> 00:05:39,171
De la cocina griega.
- Sí.

186
00:05:39,214 --> 00:05:41,006
- Entonces ¿sabes qué?
podría estar ahí arriba,

187
00:05:41,091 --> 00:05:42,132
Probablemente vas a ir
para conseguirlo, ¿verdad?

188
00:05:42,176 --> 00:05:43,258
- Sí.
- De acuerdo.

189
00:05:43,385 --> 00:05:44,593
- Vamos a hacerlo.
- Hagamos fila en la puerta.

190
00:05:44,636 --> 00:05:45,552
Estamos listos para partir.

191
00:05:45,596 --> 00:05:46,803
- Vamos a hacerlo.

192
00:05:46,847 --> 00:05:50,682
- Es comida griega.
cocina griega.

193
00:05:50,726 --> 00:05:51,850
Vamos.

194
00:05:51,894 --> 00:05:52,851
Ok, equipo blais.
¿Qué tenemos?

195
00:05:52,895 --> 00:05:53,935
Algunos sorprendentes--

196
00:05:53,979 --> 00:05:57,189
Hay besugo
orejas de cerdo, cuello de cordero.

197
00:05:57,274 --> 00:05:57,981
- Ay dios mío.

198
00:05:58,067 --> 00:05:59,691
<i> - Griegos, les encanta el cordero.</i>

199
00:05:59,735 --> 00:06:00,817
Hagámoslo.

200
00:06:00,903 --> 00:06:01,777
Intentemos eso.

201
00:06:01,862 --> 00:06:02,944
<i>Agarra, agarra, agarra.</i>

202
00:06:02,988 --> 00:06:05,238
Y lo resolveremos más tarde.

203
00:06:05,324 --> 00:06:07,115
- Pulpo, de verdad,
realmente sabroso.

204
00:06:07,159 --> 00:06:08,825
Agarró el pulpo
inmediatamente.

205
00:06:08,869 --> 00:06:10,911
<i> Tomates cherry, queso de cabra.</i>

206
00:06:10,996 --> 00:06:12,454
Es tan difícil de ver.

207
00:06:12,539 --> 00:06:13,622
es tal
pareja desafiante--

208
00:06:13,665 --> 00:06:15,123
Pulpo con queso de cabra.

209
00:06:15,167 --> 00:06:16,166
<i> Entonces voy a </i>
<i> tengo que hacer trucos </i>

210
00:06:16,210 --> 00:06:17,167
Fuera del sombrero para este.

211
00:06:17,294 --> 00:06:19,211
- vinagre balsámico,
cilantro, tahini.

212
00:06:19,296 --> 00:06:22,214
- Siento que el agarre es más
estresante en la cocina superior

213
00:06:22,299 --> 00:06:24,257
porque hay
hay mucho que mirar.

214
00:06:24,343 --> 00:06:26,802
Lo único que soy
Lo que veo es muslo de pavo.

215
00:06:26,845 --> 00:06:27,844
- Tomates, higos.

216
00:06:27,930 --> 00:06:29,304
Cinco segundos.

217
00:06:29,390 --> 00:06:31,056
- Realmente no estoy viendo
las cosas que pensé que

218
00:06:31,100 --> 00:06:32,474
Lo vería en una plataforma griega.

219
00:06:32,518 --> 00:06:34,476
ni siquiera puedo encontrar
¡una lata de frijoles!

220
00:06:34,520 --> 00:06:35,435
¡Quería hacer hummus!

221
00:06:35,521 --> 00:06:37,187
- Si puedes agarrar
es tuyo.

222
00:06:37,314 --> 00:06:39,231
<i> - Pero por alguna razón, yo</i>
<i> agarró un pimiento amarillo,</i>

223
00:06:39,274 --> 00:06:40,857
Por si acaso puedo
haz que eso funcione.

224
00:06:40,943 --> 00:06:42,567
-Ah.
- Sí, sí.

225
00:06:42,611 --> 00:06:43,777
- Maldita sea.

226
00:06:43,862 --> 00:06:45,779
- ¡Ir!
Vamos.

227
00:06:45,864 --> 00:06:46,822
Vamos.

228
00:06:46,865 --> 00:06:48,949
Hermosos platos griegos.

229
00:06:49,034 --> 00:06:50,826
- veo algunos
hermosos ingredientes!

230
00:06:50,911 --> 00:06:52,119
<i>¡Gambas rojas!</i>

231
00:06:52,204 --> 00:06:53,495
<i>Dios mío.</i>

232
00:06:53,580 --> 00:06:55,580
<i>Y hasta encontré</i>
<i> queso feta y algo de orzo.</i>

233
00:06:55,666 --> 00:06:57,666
Hoy es mi día de suerte.

234
00:06:57,793 --> 00:06:58,875
- Tenemos chuletas de cerdo.

235
00:06:58,961 --> 00:07:00,669
Tenemos pollo.

236
00:07:00,796 --> 00:07:01,962
<i> - Pechuga de pollo de avión.</i>

237
00:07:02,005 --> 00:07:03,171
Yo digo, sí,
déjame agarrar eso.

238
00:07:03,215 --> 00:07:04,840
- 15 segundos, muchachos.

239
00:07:04,883 --> 00:07:06,883
- Y también cogí algo de rojo.
repollo para darle un poco de frescura.

240
00:07:06,969 --> 00:07:08,510
- Vamos, chicos.
Coge los ingredientes.

241
00:07:08,554 --> 00:07:09,678
¿Todos tienen una proteína?

242
00:07:09,763 --> 00:07:11,054
Tenemos chuletas de cerdo.

243
00:07:11,098 --> 00:07:11,930
Tenemos orejas de cerdo.

244
00:07:11,974 --> 00:07:14,215
- Qué asco. No, gracias.

245
00:07:14,309 --> 00:07:17,477
<i>Las sardinas fritas son una de mis</i>
<i> las cosas favoritas de papá para comer,</i>

246
00:07:17,563 --> 00:07:18,812
Entonces lo agarré al instante.

247
00:07:18,856 --> 00:07:20,188
¿Limones? ¿Limones?

248
00:07:20,232 --> 00:07:22,023
me siento realmente
bien con mi agarre.

249
00:07:22,067 --> 00:07:23,817
- ¿Todos tienen una proteína?

250
00:07:23,861 --> 00:07:25,318
Se va.

251
00:07:25,404 --> 00:07:27,654
- Oh.

252
00:07:27,698 --> 00:07:29,448
- ¡Vamos!
¡Ve! Ve! Ve!

253
00:07:29,533 --> 00:07:30,574
¡Ir!

254
00:07:30,576 --> 00:07:32,576
- Veo la chuleta de cerdo.

255
00:07:32,661 --> 00:07:34,327
Ve y ya no está.

256
00:07:34,413 --> 00:07:35,787
Oh, maldita sea.

257
00:07:35,914 --> 00:07:37,706
- Hoy conseguí un agarre en el último piso.

258
00:07:37,791 --> 00:07:39,749
Me siento increíble.

259
00:07:39,835 --> 00:07:41,042
- Ensalada, anchoas, mira.

260
00:07:41,128 --> 00:07:43,211
- Este es el mejor día.
estar en el sótano.

261
00:07:43,297 --> 00:07:44,838
- Hinojo, zanahorias.

262
00:07:44,882 --> 00:07:46,882
- Estoy súper sorprendido de ver
La dorada llegó al sótano.

263
00:07:47,000 --> 00:07:48,717
<i>Ya lo tengo, hombre.</i>

264
00:07:48,802 --> 00:07:49,718
- Cinco segundos.
Orejas de cerdo.

265
00:07:49,761 --> 00:07:50,760
- Ah, orejas de cerdo.

266
00:07:50,846 --> 00:07:52,053
[pitido]

267
00:07:52,139 --> 00:07:52,929
- ¿Qué diablos?

268
00:07:53,015 --> 00:07:53,930
- No lo sé, chef.

269
00:07:54,016 --> 00:07:55,557
Termino con orejas de cerdo.

270
00:07:55,601 --> 00:07:56,558
Estoy jodido.

271
00:07:56,643 --> 00:07:58,101
- Agarra, agarra, agarra.

272
00:07:58,228 --> 00:08:00,228
Bien hecho.
- Santo [bip].

273
00:08:00,272 --> 00:08:03,690
estoy feliz con mi
chuleta de cerdo gruesa.

274
00:08:03,775 --> 00:08:04,733
Estoy listo.

275
00:08:04,818 --> 00:08:06,776
[pitido] sí.

276
00:08:06,820 --> 00:08:09,321
[risas]

277
00:08:09,364 --> 00:08:12,282
Estoy maldiciendo más que nunca
tener en este programa hasta ahora.

278
00:08:12,367 --> 00:08:13,492
Supongo que lo estoy consiguiendo
más cómodo.

279
00:08:13,577 --> 00:08:15,785
- Bien, chicos, su
25 minutos empiezan ahora.

280
00:08:15,829 --> 00:08:16,828
¿Qué agarraste?
- Chuletas de cerdo.

281
00:08:16,872 --> 00:08:17,829
- Ah, ya basta.

282
00:08:17,915 --> 00:08:19,164
¿Eso llegó hasta aquí?

283
00:08:19,208 --> 00:08:20,665
- Sí, así fue, chef.
- Me encanta.

284
00:08:20,792 --> 00:08:21,791
Me encanta, me encanta, me encanta.

285
00:08:21,835 --> 00:08:23,084
- Izahya, ¿qué agarraste?

286
00:08:23,170 --> 00:08:24,085
- Dorada.
- ¿Besugo?

287
00:08:24,171 --> 00:08:25,212
Sí.

288
00:08:25,339 --> 00:08:26,963
- Quiero decir, esa cosa
Es tan mediterráneo.

289
00:08:27,007 --> 00:08:28,507
Es irreal.
- Sí, cocinero.

290
00:08:28,550 --> 00:08:29,508
Pimiento morrón.

291
00:08:29,551 --> 00:08:30,926
- Lindo.

292
00:08:30,969 --> 00:08:31,885
- Un pimiento rojo
jalapeño, algunos puerros,

293
00:08:31,929 --> 00:08:33,220
Tomates, espinacas, pomelo.

294
00:08:33,347 --> 00:08:35,013
- Tradicionalmente,
no los llenan.

295
00:08:35,098 --> 00:08:37,682
los cortan
y marinarlos.

296
00:08:37,726 --> 00:08:39,768
- Oh, oreja de cerdo, hermano.

297
00:08:39,811 --> 00:08:40,769
- Orejas de cerdo.

298
00:08:40,812 --> 00:08:42,020
Ay dios mío.

299
00:08:42,105 --> 00:08:43,104
De acuerdo.

300
00:08:43,190 --> 00:08:44,773
¿Alguna vez has comido orejas de cerdo?
- No.

301
00:08:44,775 --> 00:08:45,732
- ¿Los has probado?
- Nunca.

302
00:08:45,817 --> 00:08:46,775
- Hombre.

303
00:08:46,860 --> 00:08:48,151
- Oh, Dios.

304
00:08:48,278 --> 00:08:49,110
- Maldición.

305
00:08:49,196 --> 00:08:51,488
- A mis perros les doy orejas de cerdo.

306
00:08:51,573 --> 00:08:55,951
Ahora tengo que hacerlo
Para gordon ramsay.

307
00:08:55,994 --> 00:08:58,870
¿Qué diablos soy?
vas a hacer con esto?

308
00:08:58,956 --> 00:09:01,331
<i> ♪ ♪</i>

309
00:09:05,045 --> 00:09:06,670
- ¡Gordon!

310
00:09:06,797 --> 00:09:07,963
¿Cómo te va ahí abajo?

311
00:09:08,006 --> 00:09:09,839
- Aquí abajo tenemos orejas de cerdo.

312
00:09:09,925 --> 00:09:10,757
- ¿Alguna vez has
¿Los cocinaste antes?

313
00:09:10,842 --> 00:09:11,800
- No.

314
00:09:11,843 --> 00:09:13,468
- Ah, buena suerte.

315
00:09:13,512 --> 00:09:15,220
- Escucha, lo preparé.
por muchas cosas.

316
00:09:15,347 --> 00:09:17,222
me preparé para vaca
lenguas, avestruz.

317
00:09:17,307 --> 00:09:21,351
Pero una cosa no la preparé.
porque eran orejas de cerdo.

318
00:09:21,436 --> 00:09:24,813
- En Grecia, hay como
Ensalada crujiente de orejas de cerdo.

319
00:09:24,898 --> 00:09:26,106
Los cortas bien y finos.

320
00:09:26,149 --> 00:09:29,526
Harina, huevo batido,
pan rallado, freír maravillosamente

321
00:09:29,570 --> 00:09:30,902
Como mantecas grandes y bonitas.

322
00:09:31,029 --> 00:09:35,156
- Esto va a ser un
batalla cuesta arriba con seguridad.

323
00:09:35,200 --> 00:09:38,535
- Hombre, no hagas un cerdo.
oído de éste, ¿quieres?

324
00:09:38,579 --> 00:09:39,536
[pitido]

325
00:09:39,580 --> 00:09:41,454
- Vaya.

326
00:09:41,498 --> 00:09:44,949
Puedo escuchar la eliminación
llamándome.

327
00:09:44,960 --> 00:09:47,043
- Está bien, chicos.

328
00:09:47,170 --> 00:09:48,169
Piensa en cómo estás
estás añadiendo frescura.

329
00:09:48,255 --> 00:09:49,838
El mejor plato del día, ¿no?
- Sí, cocinero.

330
00:09:49,923 --> 00:09:51,089
- Sí, cocinero.

331
00:09:51,174 --> 00:09:52,924
- Cristina, ¿cuál es el
¿Visión para tu plato?

332
00:09:53,010 --> 00:09:55,802
- voy a
hacer un tradicional,

333
00:09:55,887 --> 00:09:57,596
Como salsa de papa y ajo.

334
00:09:57,598 --> 00:10:01,182
voy a hacerlo ligeramente
freír esas sardinas.

335
00:10:01,268 --> 00:10:02,559
- ¿Cocinas un
¿Mucha comida griega?

336
00:10:02,644 --> 00:10:03,643
- Sí.
- Sí.

337
00:10:03,729 --> 00:10:04,978
- Es con lo que crecí.

338
00:10:05,105 --> 00:10:08,023
Mucho más del tipo hogareño.
de cosas griegas, ¿sabes?

339
00:10:08,066 --> 00:10:10,817
mi papa siempre come estos
sardinas fritas.

340
00:10:10,902 --> 00:10:13,653
<i> Desde que era </i>
<i> un niño, lo recuerdo</i>

341
00:10:13,739 --> 00:10:16,281
<i> Solíamos tener un restaurante griego.</i>

342
00:10:16,325 --> 00:10:19,117
<i> Así que crecí en</i>
<i> ese entorno.</i>

343
00:10:19,161 --> 00:10:21,995
<i>Pero está tan cerca</i>
<i>a mi hogar y a mi cultura,</i>

344
00:10:22,080 --> 00:10:25,206
<i>Y mi herencia griega</i>
<i> y crianza</i>

345
00:10:25,250 --> 00:10:27,000
<i>Es uno de mis puntos fuertes.</i>

346
00:10:27,044 --> 00:10:29,836
entonces eso es lo que quiero
para replicar hoy.

347
00:10:29,921 --> 00:10:31,171
- Sardinas fritas
Suena delicioso, chef.

348
00:10:31,256 --> 00:10:32,088
- Sí.

349
00:10:32,132 --> 00:10:33,715
- Sigue con esa intensidad, ¿vale?

350
00:10:33,800 --> 00:10:36,301
- Sí.

351
00:10:36,345 --> 00:10:37,302
- Oh sí.

352
00:10:37,387 --> 00:10:38,845
Vamos.

353
00:10:38,930 --> 00:10:40,055
- ¡Chef von!

354
00:10:40,098 --> 00:10:41,806
- tengo una aerolínea
pecho aquí mismo.

355
00:10:41,892 --> 00:10:43,099
voy a hacer
un pollo salteado

356
00:10:43,185 --> 00:10:44,726
Pecho sobre un bonito
gordo fresco

357
00:10:44,811 --> 00:10:45,935
Ensalada con un poco de pita crujiente.

358
00:10:45,979 --> 00:10:48,104
- Cocine en ese elenco.
hierro, me encanta.

359
00:10:48,148 --> 00:10:50,982
- Voy a conseguir un lindo
piel crujiente en esa hermosa

360
00:10:51,068 --> 00:10:53,026
<i> Pollo de avión </i>
<i>pecho porque yo</i>

361
00:10:53,111 --> 00:10:54,861
No quiero nada de
los mentores para hablar

362
00:10:54,946 --> 00:10:56,237
[pitido] sobre mi pollo.

363
00:10:56,239 --> 00:10:57,656
- Cocina como quieras.

364
00:10:57,699 --> 00:11:03,203
- ¡Ah, ah, ah!

365
00:11:03,288 --> 00:11:06,081
- Estamos trabajando en las cosas.
que tardan más en cocinarse.

366
00:11:06,124 --> 00:11:08,458
Así que algunos de ustedes son
trabajando en algunos panes.

367
00:11:08,543 --> 00:11:09,668
Eso es asombroso.

368
00:11:09,753 --> 00:11:11,044
Muy bien, ángela,
¿Qué estamos pensando?

369
00:11:11,088 --> 00:11:12,837
- Voy a marinar esto.

370
00:11:12,923 --> 00:11:14,005
- ¿Cuello de cordero?

371
00:11:14,091 --> 00:11:15,382
- Bien.

372
00:11:15,425 --> 00:11:17,634
- Dorar, hornear y tratar de
deja esto medio raro.

373
00:11:17,719 --> 00:11:18,760
- Está bien, lo tengo.

374
00:11:18,804 --> 00:11:19,719
Entonces esos son medio raros.
y luego cortar?

375
00:11:19,805 --> 00:11:21,054
- Mm-hmm.

376
00:11:21,098 --> 00:11:22,347
nunca he hecho un
cuello de cordero antes.

377
00:11:22,432 --> 00:11:24,015
<i>Ni siquiera lo sé</i>
<i> por qué lo agarré.</i>

378
00:11:24,101 --> 00:11:25,892
Siento que eso es,
como una proteína basal.

379
00:11:25,977 --> 00:11:27,477
- yo simplemente estaría
consciente de que todavía

380
00:11:27,521 --> 00:11:30,063
Es una pieza bastante grande, así que solo
déjalo reposar el mismo tiempo

381
00:11:30,148 --> 00:11:31,815
Mientras se cocina, ¿vale?
- Sí, cocinero.

382
00:11:31,942 --> 00:11:33,108
Ni siquiera mentiré.

383
00:11:33,151 --> 00:11:35,151
ni siquiera lo sé
la gente comió esto.

384
00:11:35,195 --> 00:11:36,236
- ¿Cuello de cordero?

385
00:11:36,321 --> 00:11:38,113
Podría funcionar, pero
es una elección extraña.

386
00:11:38,198 --> 00:11:40,365
<i> Es fácil subestimar o</i>
<i> cocine demasiado y estará</i>

387
00:11:40,450 --> 00:11:44,035
Regalar a tus competidores
mejores opciones en el medio

388
00:11:44,079 --> 00:11:46,121
Y el sótano.

389
00:11:46,164 --> 00:11:48,331
Zach, el pulpo se va.
para ir a la parrilla, ¿no?

390
00:11:48,417 --> 00:11:49,833
- Sí, cocinero.

391
00:11:49,876 --> 00:11:50,959
- Sí.
Esa es una buena decisión, ¿verdad?

392
00:11:50,961 --> 00:11:52,127
Porque nosotros no
tener mucho tiempo.

393
00:11:52,212 --> 00:11:54,713
no me importa
a veces si goteas

394
00:11:54,798 --> 00:11:55,338
Un poco de aceite en esa parrilla.

395
00:11:55,382 --> 00:11:56,756
- 100%.

396
00:11:56,800 --> 00:11:58,216
- Para conseguir esas llamas
lamiendo, ¿sabes a qué me refiero?

397
00:11:58,260 --> 00:12:01,010
- Ya lo tienes, jefe.

398
00:12:01,096 --> 00:12:03,054
- Vale, nicole, ¿qué?
¿estamos pensando?

399
00:12:03,140 --> 00:12:04,139
- voy a marinar
mis muslos de pavo.

400
00:12:04,224 --> 00:12:05,598
creo que me voy
para darles un fiador

401
00:12:05,684 --> 00:12:07,475
Y luego ponerlos en un
pincharlos y asarlos.

402
00:12:07,519 --> 00:12:10,311
voy a hacer
tzatziki algo.

403
00:12:10,355 --> 00:12:12,105
- Oh, tzatziki, uno
de mis cosas favoritas.

404
00:12:12,190 --> 00:12:13,481
De acuerdo.

405
00:12:13,734 --> 00:12:18,737
En el último agarre, te vi
extenderse demasiado hacia la plataforma.

406
00:12:18,864 --> 00:12:19,946
- Sí.

407
00:12:20,031 --> 00:12:21,322
- Tú, como, tienes
alguna superpotencia

408
00:12:21,366 --> 00:12:22,824
¿De eso no soy consciente?
- Soy elastigirl.

409
00:12:22,868 --> 00:12:24,576
- Oh, ¿eres elastigirl?

410
00:12:24,703 --> 00:12:25,952
- Ella dice, ¡ve, pelea, gana!

411
00:12:26,037 --> 00:12:27,120
- ¿Pero cómo haces eso?

412
00:12:27,164 --> 00:12:29,748
- Tengo brazos con doble articulación.

413
00:12:29,833 --> 00:12:30,832
puedo hacer locuras
cosas con mis brazos.

414
00:12:30,917 --> 00:12:32,208
Puedo lamerme el codo.

415
00:12:32,252 --> 00:12:34,919
- Cosas que no necesito
saber en el medio

416
00:12:35,005 --> 00:12:36,004
De la competencia.

417
00:12:36,089 --> 00:12:37,964
- no lo haré
ahora porque es

418
00:12:38,049 --> 00:12:40,925
Insalubre en la cocina,
pero te lo mostraré más tarde.

419
00:12:41,011 --> 00:12:43,094
- Tenemos la vida real.
elastigirl aquí mismo.

420
00:12:43,180 --> 00:12:46,514
- Mi mamá siempre me dice
No hacer eso en público.

421
00:12:46,600 --> 00:12:48,308
<i> [música dramática]</i>

422
00:12:48,393 --> 00:12:50,685
- Cinco minutos menos,
Faltan 20 minutos.

423
00:12:50,771 --> 00:12:52,145
¿Sí?

424
00:12:52,230 --> 00:12:54,189
Sigan así, muchachos, ¿sí?
- Sí, cocinero.

425
00:12:54,232 --> 00:12:55,148
- Sí, cocinero.

426
00:12:55,233 --> 00:12:58,651
- Salgamos
de este sótano.

427
00:12:58,695 --> 00:12:59,685
¿Qué cogiste, gabi?

428
00:12:59,696 --> 00:13:00,904
- Está bien, chef.

429
00:13:00,989 --> 00:13:01,988
tengo esto
hermosa chuleta de cerdo,

430
00:13:02,073 --> 00:13:03,615
Y estoy marinando
eso ahora mismo.

431
00:13:03,700 --> 00:13:05,283
- Tienes que cocinar
en la sartén.

432
00:13:05,368 --> 00:13:06,951
No le pongas la mantequilla también.
temprano para que no se queme.

433
00:13:06,995 --> 00:13:08,036
tienes muchos
hierbas allí también,

434
00:13:08,121 --> 00:13:08,953
Para que puedan arder.
¿Sí?

435
00:13:09,039 --> 00:13:10,079
- De acuerdo.
Sí, cocinero.

436
00:13:10,165 --> 00:13:11,247
- Sí.

437
00:13:11,374 --> 00:13:13,041
<i> - Todavía estoy aprendiendo</i>
<i> cómo cocinar carne.</i>

438
00:13:13,084 --> 00:13:16,127
Y elegí una realmente
proteína desafiante.

439
00:13:16,213 --> 00:13:18,046
¡Era así de grueso!

440
00:13:18,089 --> 00:13:21,299
[suspiros]
Sólo necesito que sea perfecto.

441
00:13:21,426 --> 00:13:22,634
- Hola, Jordán.

442
00:13:22,719 --> 00:13:23,760
vamos a configurar
aquí por tu harina,

443
00:13:23,887 --> 00:13:25,470
Lavado de huevos, pan rallado.
- Gracias, cocinero.

444
00:13:25,514 --> 00:13:26,679
- Está bien.
Organízate, joven.

445
00:13:26,765 --> 00:13:29,307
- Sí, señor.

446
00:13:29,351 --> 00:13:30,809
- Hombre, realmente estamos en el
sótano, déjame decirte.

447
00:13:30,894 --> 00:13:32,977
No puedo creer el
agarrar de jordania.

448
00:13:33,021 --> 00:13:34,229
Tiene orejas de cerdo.

449
00:13:34,272 --> 00:13:35,980
Nunca los pruebes, nunca
cocinarlos en su vida,

450
00:13:36,066 --> 00:13:37,690
Pero hay una tradicional
ensalada de orejas de cerdo.

451
00:13:37,734 --> 00:13:40,068
Si lo hace bien,
podría ser alucinante.

452
00:13:40,111 --> 00:13:41,861
Izahya agarró esto
dorada entera.

453
00:13:41,905 --> 00:13:45,532
Eso es grasa hasta la médula. y
luego gabi, la chuleta de cerdo.

454
00:13:45,659 --> 00:13:48,493
Quiero decir, ese es el perfecto
ingrediente a resaltar

455
00:13:48,537 --> 00:13:49,869
Cocina mediterránea.

456
00:13:49,913 --> 00:13:51,412
Así que crucemos los dedos, vamos
para salir del

457
00:13:51,498 --> 00:13:52,580
Sótano rápidamente.

458
00:13:52,666 --> 00:13:53,706
Vamos chicos.

459
00:13:53,792 --> 00:13:54,707
- Sí, cocinero.

460
00:13:54,793 --> 00:13:55,834
- Sí, cocinero.

461
00:13:55,836 --> 00:13:57,544
- De acuerdo.
Vamos, equipo blais.

462
00:13:57,629 --> 00:13:58,545
Sigue el ritmo.

463
00:13:58,630 --> 00:13:59,796
- ¡Sí, cocinero!

464
00:13:59,840 --> 00:14:01,122
- Ángela, ¿cómo estamos?

465
00:14:01,216 --> 00:14:03,216
- Um, solo tengo curiosidad.
sobre esto del tahini.

466
00:14:03,260 --> 00:14:04,968
no estoy seguro de donde
Estoy a punto de tirarlo.

467
00:14:05,095 --> 00:14:06,678
nunca he hecho
nada de comida griega.

468
00:14:06,721 --> 00:14:08,304
- Entonces es puré de semillas de sésamo.

469
00:14:08,390 --> 00:14:11,349
- Tienes que tener eso
timonera de la técnica

470
00:14:11,434 --> 00:14:14,435
Para griego porque eso
tahini, cuando lo abro,

471
00:14:14,521 --> 00:14:17,513
Y veo tanto aceite
en la cima, es como,

472
00:14:17,524 --> 00:14:18,565
¿La gente come eso?

473
00:14:18,692 --> 00:14:19,983
Simplemente sabe a
desagradable mantequilla de maní.

474
00:14:20,068 --> 00:14:20,942
- De acuerdo.

475
00:14:21,069 --> 00:14:22,652
- [risas]
No estoy realmente seguro.

476
00:14:22,779 --> 00:14:23,736
- Esa es una buena descripción.

477
00:14:23,822 --> 00:14:25,113
- Mantequilla de maní desagradable.

478
00:14:25,198 --> 00:14:26,239
- Pero es el
sabor amargo.

479
00:14:26,324 --> 00:14:27,031
<i> - No me gustó.</i>

480
00:14:27,158 --> 00:14:28,575
<i> No sabía qué hacer.</i>

481
00:14:28,660 --> 00:14:30,577
Estoy como, hmm, tengo que
descúbrelo, ¿sabes?

482
00:14:30,662 --> 00:14:31,911
Voy a hacerlo puré.

483
00:14:31,997 --> 00:14:33,162
- De acuerdo.

484
00:14:33,331 --> 00:14:35,248
Tenemos que romper la maldición,
todo el mundo sigue diciendo.

485
00:14:35,333 --> 00:14:37,959
- El nivel superior, creo,
puede ser un desafío porque

486
00:14:37,994 --> 00:14:39,961
¿Tienes tantos?
opciones de ingredientes,

487
00:14:40,046 --> 00:14:42,589
<i> Así que creo que se dispara</i>
<i> concursantes arriba.</i>

488
00:14:42,591 --> 00:14:46,509
esa es la maldicion
de la cocina del nivel superior.

489
00:14:46,595 --> 00:14:48,219
A mitad de camino.

490
00:14:48,263 --> 00:14:49,679
Ok, los muslos van a
ser muy difícil de

491
00:14:49,723 --> 00:14:51,180
Cocine demasiado, ¿verdad?

492
00:14:51,224 --> 00:14:52,140
Entonces tienes que girar
ellos en el lado

493
00:14:52,225 --> 00:14:53,641
aquí donde tu
Puedo ver que está crudo.

494
00:14:53,685 --> 00:14:55,018
¿Usted sabe lo que quiero decir?
- Sí.

495
00:14:55,103 --> 00:14:56,144
- De acuerdo.
- Es la primera vez que hago un asado.

496
00:14:56,229 --> 00:14:58,563
- ¿Sí?
¿Es la primera vez que haces una parrillada?

497
00:14:58,607 --> 00:14:59,480
- ¡Sí!

498
00:14:59,566 --> 00:15:01,065
- Es tu primera
¿Es hora de asar a la parrilla?

499
00:15:01,109 --> 00:15:02,358
¿Qué?

500
00:15:02,444 --> 00:15:04,611
- Nunca lo he hecho correctamente
Usé una parrilla antes.

501
00:15:04,696 --> 00:15:05,862
¡Vaya!
¡Fuego!

502
00:15:05,947 --> 00:15:07,697
- De acuerdo.
De acuerdo.

503
00:15:07,741 --> 00:15:08,990
<i> - Soy panadero.</i>

504
00:15:09,075 --> 00:15:11,326
<i>Me encanta hornear galletas,</i>
<i> tartas, barras, golosinas.</i>

505
00:15:11,411 --> 00:15:13,286
entonces me siento como
esta competencia es

506
00:15:13,371 --> 00:15:15,204
Es una primicia para nicole.

507
00:15:15,290 --> 00:15:18,458
Pero cuanto más mi confianza es
Cuanto más crece, más aventurero

508
00:15:18,501 --> 00:15:21,002
Tengo ganas de probar algo nuevo
cosas y solo ponerme

509
00:15:21,087 --> 00:15:22,462
Salga y vea si funciona.

510
00:15:25,508 --> 00:15:26,716
- De acuerdo.

511
00:15:28,553 --> 00:15:29,761
- Ir.
Bien.

512
00:15:29,804 --> 00:15:30,845
Piénselo.
Detener.

513
00:15:30,972 --> 00:15:33,222
Sólo piensa y trabaja ordenado, ¿vale?

514
00:15:33,266 --> 00:15:34,390
Eso tiene que salir a la luz.
- Sí.

515
00:15:34,476 --> 00:15:35,850
Sí, cocinero.
- Eso pasa ahí.

516
00:15:35,936 --> 00:15:37,143
Los fríes al
mismo tiempo, ¿sí?

517
00:15:37,228 --> 00:15:38,144
Vamos.
-Entendido, chef.

518
00:15:38,229 --> 00:15:39,479
Vamos.
- Bien.

519
00:15:39,731 --> 00:15:41,064
¿Qué más vamos a hacer?
servir con este hermoso pescado?

520
00:15:41,107 --> 00:15:42,857
- voy a servir
una ensalada de patatas.

521
00:15:42,943 --> 00:15:44,609
- Me encanta eso.
Me encanta eso.

522
00:15:44,653 --> 00:15:45,693
¿Y hacia dónde va esto ahora?
¿En el horno?

523
00:15:45,737 --> 00:15:46,736
- Sí.

524
00:15:46,821 --> 00:15:48,029
Hornos, hornos, hornos.

525
00:15:48,073 --> 00:15:48,988
- Sí.

526
00:15:49,074 --> 00:15:50,281
Están por aquí
amigo, ¿recuerdas?

527
00:15:50,367 --> 00:15:52,075
Vamos.

528
00:15:52,160 --> 00:15:53,743
- Este es definitivamente un
proteína difícil, especialmente

529
00:15:53,828 --> 00:15:55,328
Cocinar el pescado entero.

530
00:15:55,372 --> 00:15:57,413
<i> Podría fácilmente</i>
<i>cocine poco mi pescado.</i>

531
00:15:57,499 --> 00:15:59,040
<i>Necesito meterlo en el horno.</i>

532
00:15:59,084 --> 00:16:04,295
Y con suerte, para cuando el
Llega la plataforma, estoy todo bien.

533
00:16:04,381 --> 00:16:05,630
-Gabi.

534
00:16:05,674 --> 00:16:07,340
Cuidado con ese corte.

535
00:16:07,425 --> 00:16:08,424
- Sí, cocinero.

536
00:16:08,510 --> 00:16:09,968
- Vamos.

537
00:16:10,011 --> 00:16:14,430
- Mi chuleta de cerdo es
simplemente cocinar demasiado rápido.

538
00:16:14,474 --> 00:16:16,849
<i>Está crudo en el medio</i>
<i> y quemado en los bordes.</i>

539
00:16:16,977 --> 00:16:19,268
Y ahí es donde
Estoy en este momento.

540
00:16:19,354 --> 00:16:21,062
- Por el amor de Dios, eso está oscuro.

541
00:16:21,106 --> 00:16:22,480
Eso es demasiado oscuro.
¿Está bien?

542
00:16:22,565 --> 00:16:23,898
Así que eso ya se acabó.

543
00:16:23,984 --> 00:16:25,817
Mira, recuerda que dije
para vigilarlo.

544
00:16:25,902 --> 00:16:27,318
Entonces limpias ese aceite.

545
00:16:27,362 --> 00:16:29,946
Si estás ardiendo, te detienes,
y empiezas de nuevo, ¿vale?

546
00:16:29,948 --> 00:16:31,406
Entonces no está cocido.

547
00:16:31,491 --> 00:16:32,532
- Ahora estoy preocupado.

548
00:16:32,659 --> 00:16:34,158
<i>Oh, Dios.</i>

549
00:16:34,202 --> 00:16:37,120
<i> Me sentía encima del</i>
<i> mundo con estos ingredientes,</i>

550
00:16:37,205 --> 00:16:39,789
Pero si mi chuleta de cerdo
está en mal estado,

551
00:16:39,874 --> 00:16:42,709
Entonces, como, ahí
va todo mi plato.

552
00:16:42,752 --> 00:16:44,127
- Vamos.

553
00:16:44,212 --> 00:16:47,714
- [suspira] tiene que ser así
perfecto porque si no es así,

554
00:16:47,799 --> 00:16:51,300
Entonces este plato se arruina.

555
00:16:51,386 --> 00:16:53,052
- [pitido]

556
00:16:56,850 --> 00:16:58,016
- Entonces eso está oscuro.

557
00:16:58,101 --> 00:16:58,975
Eso es demasiado oscuro, ¿verdad?

558
00:16:59,060 --> 00:17:00,810
tienes que mantener
un ojo en esto.

559
00:17:00,895 --> 00:17:02,603
Ahora mismo, consigue algunos
mantequilla ahí dentro

560
00:17:02,689 --> 00:17:04,313
Y consigue ese hilván, ¿vale?

561
00:17:04,357 --> 00:17:06,274
Y luego vamos a conseguir
Esa cosa en un horno.

562
00:17:06,359 --> 00:17:07,525
No más color en esa blusa, ¿vale?

563
00:17:07,610 --> 00:17:08,443
- Sí, cocinero.

564
00:17:08,528 --> 00:17:09,318
De acuerdo.

565
00:17:09,362 --> 00:17:12,321
Chef ramsay, confío en usted.

566
00:17:12,365 --> 00:17:14,157
Necesito que sea atractivo.

567
00:17:14,200 --> 00:17:15,658
- ¿Tienes el horno?
- Sí, cocinero.

568
00:17:15,660 --> 00:17:17,702
- Sólo necesitas tres o
cuatro minutos allí.

569
00:17:17,746 --> 00:17:18,703
Eso es todo.
- De acuerdo.

570
00:17:18,747 --> 00:17:19,871
Gracias, cocinero.
- Sí.

571
00:17:19,956 --> 00:17:21,539
- Realmente lo espero
funciona porque si no,

572
00:17:21,583 --> 00:17:24,375
Este plato podría arruinarse.

573
00:17:24,461 --> 00:17:25,460
- Faltan 10 minutos, muchachos.

574
00:17:25,545 --> 00:17:27,503
No olvides sazonar
ese orzo, chef.

575
00:17:27,589 --> 00:17:28,921
- Sí, cocinero.

576
00:17:28,965 --> 00:17:31,716
- Chef, ¿qué opinas?

577
00:17:31,801 --> 00:17:33,009
- creo que tu
Necesita más recubrimiento.

578
00:17:33,094 --> 00:17:34,552
- Puaj.

579
00:17:34,679 --> 00:17:37,889
<i>La sardina simplemente no se fríe</i>
<i> en el camino que espero.</i>

580
00:17:37,974 --> 00:17:40,558
Esta es la comida que yo
come, mi familia come.

581
00:17:40,685 --> 00:17:45,605
Está literalmente en mi ADN, así que
Estoy empezando a asustarme.

582
00:17:45,648 --> 00:17:50,026
Estoy agregando un poco de suero de leche a
haz que se cubra un poco.

583
00:17:50,070 --> 00:17:51,319
- Baja la respiración, niña.

584
00:17:51,404 --> 00:17:52,195
Tienes esto.

585
00:17:52,322 --> 00:17:53,488
Esto está en tu timonera.

586
00:17:53,531 --> 00:17:54,363
¿Lo crees?
- Lo creo.

587
00:17:54,449 --> 00:17:55,615
- Lo sé.

588
00:17:55,700 --> 00:17:58,201
- tengo que dejar de poner
tanta presión sobre ello

589
00:17:58,244 --> 00:18:00,995
Y volver a
cocinando desde mi corazón.

590
00:18:01,039 --> 00:18:02,371
- No los oscurezcas demasiado, ¿vale?
- Sí.

591
00:18:02,457 --> 00:18:03,581
- Es un pescado delicado.

592
00:18:03,625 --> 00:18:05,416
- Christina está trayendo
el plato a la vida.

593
00:18:05,502 --> 00:18:06,876
creo que ella es
construyendo a medida que avanza,

594
00:18:06,961 --> 00:18:09,212
y ella esta dibujando
de su herencia.

595
00:18:09,297 --> 00:18:12,131
Quiero que Christina muestre
ella misma que ella puede hacer esto

596
00:18:12,217 --> 00:18:14,717
porque no importa
cuanto creo en ella,

597
00:18:14,803 --> 00:18:17,178
Tiene que creer en sí misma.

598
00:18:18,098 --> 00:18:19,597
- Empuja hasta el final.

599
00:18:19,641 --> 00:18:21,933
Si redujeras el ritmo,
es hora de retomarlo.

600
00:18:21,976 --> 00:18:23,643
tienes una salsa
¿Por aquí, Zach?

601
00:18:23,728 --> 00:18:24,644
- Eh, haz un puré.

602
00:18:24,729 --> 00:18:25,770
- ¿Tienes queso de cabra?

603
00:18:25,855 --> 00:18:27,480
- Correcto, sí.

604
00:18:27,524 --> 00:18:29,306
iba a hacer puré eso
con la berenjena asada.

605
00:18:29,359 --> 00:18:32,235
- Tienes ese pulpo en marcha.
ya tienes tu pan.

606
00:18:32,362 --> 00:18:34,153
solo asegúrate
quemado, ¿verdad?

607
00:18:34,239 --> 00:18:35,196
Quemado por carbón.

608
00:18:35,281 --> 00:18:36,614
No compliques demasiado
eso, ¿de acuerdo?

609
00:18:36,699 --> 00:18:38,074
- Sí, cocinero.

610
00:18:38,159 --> 00:18:40,493
- Lo simple es muy difícil.
para mucha gente,

611
00:18:40,578 --> 00:18:42,703
A veces me incluyo a mí mismo.

612
00:18:42,747 --> 00:18:43,788
<i>Y esa es la preocupación.</i>

613
00:18:43,832 --> 00:18:45,373
<i> Zach tiene un gran plan.</i>

614
00:18:45,416 --> 00:18:47,583
<i>Pero como siempre, él también tiene un</i>
<i> mil elementos diferentes</i>

615
00:18:47,627 --> 00:18:48,793
<i>En su plato.</i>

616
00:18:48,878 --> 00:18:50,795
- Quedan cinco minutos, muchachos.

617
00:18:50,839 --> 00:18:51,754
- Vamos, chicos.

618
00:18:51,840 --> 00:18:53,131
- El pollo está cocido.

619
00:18:53,216 --> 00:18:54,632
No lo dejaría reposar
Esa sartén ya no, chef.

620
00:18:54,676 --> 00:18:56,509
- Sí, cocinero.

621
00:18:56,553 --> 00:18:57,718
- ¿Feliz, feliz, feliz?

622
00:18:57,846 --> 00:18:58,803
- No.

623
00:18:58,847 --> 00:19:01,180
¿Probar eso?

624
00:19:01,266 --> 00:19:02,932
- Nos estamos acercando.

625
00:19:03,017 --> 00:19:04,225
- Necesita un poco más de empuje.
- Así es.

626
00:19:04,310 --> 00:19:05,268
- Sí.

627
00:19:05,395 --> 00:19:06,644
- Necesitas eso
mada en ese plato.

628
00:19:06,771 --> 00:19:07,562
Dame un poco más de amor.

629
00:19:07,689 --> 00:19:10,857
- Oh sí.

630
00:19:10,942 --> 00:19:12,191
- Faltan cuatro minutos, ¿no?

631
00:19:12,235 --> 00:19:15,820
empieza a trabajar esto
Chicos, por favor.

632
00:19:15,864 --> 00:19:16,779
- Está bien, mira.

633
00:19:16,865 --> 00:19:18,197
Tengo un pequeño truco.

634
00:19:18,241 --> 00:19:21,450
Siempre que hayas hecho
algo, y está demasiado oscuro,

635
00:19:21,536 --> 00:19:22,869
Consigue una barra de mantequilla.

636
00:19:22,912 --> 00:19:23,744
Se borra el color.

637
00:19:23,830 --> 00:19:25,454
- Oh.

638
00:19:25,498 --> 00:19:27,790
Espectáculos del chef ramsay
Yo este borrador mágico

639
00:19:27,834 --> 00:19:30,743
¿Truco con una barra de mantequilla?

640
00:19:30,795 --> 00:19:31,794
Pfff.

641
00:19:31,880 --> 00:19:33,254
Como, oh Dios mío.

642
00:19:33,298 --> 00:19:36,966
<i> Entonces mi cerdo ennegrecido </i>
<i>pica, está empezando</i>

643
00:19:37,051 --> 00:19:38,509
<i>Para lucir un poquito mejor.</i>

644
00:19:38,595 --> 00:19:40,052
<i> Quiero decir, es presentable.</i>

645
00:19:40,096 --> 00:19:42,054
- Jordania, empieza
Visualizando esa ensalada ahora.

646
00:19:42,098 --> 00:19:43,764
Este plato podría conseguirnos
fuera del sótano.

647
00:19:43,850 --> 00:19:44,765
Concéntrate, ¿vale?

648
00:19:44,809 --> 00:19:45,975
- Sí, cocinero.

649
00:19:46,227 --> 00:19:48,019
Todos mis componentes son
aquí, pero están dispersos

650
00:19:48,062 --> 00:19:49,645
Al otro lado de la cocina, ¿verdad?

651
00:19:49,689 --> 00:19:52,190
<i>Tengo ciertas cosas en mi</i>
<i> banco, cosas en la freidora.</i>

652
00:19:52,275 --> 00:19:53,649
- Deja de pensar en
esto en tu mente.

653
00:19:53,693 --> 00:19:54,942
Mírame.

654
00:19:55,028 --> 00:19:56,611
No se deje engañar.
Vamos.

655
00:19:56,696 --> 00:19:57,737
Disciplínate, ¿sí?

656
00:19:57,822 --> 00:19:58,988
- Ya lo tienes, chef.

657
00:19:59,073 --> 00:20:00,823
<i> Gestión del tiempo </i>
<i> y organización</i>

658
00:20:00,867 --> 00:20:02,825
Es mi mayor caída con diferencia.

659
00:20:02,911 --> 00:20:05,077
- Dos y medio
Quedan minutos, ¿vale?

660
00:20:05,121 --> 00:20:06,787
Empujar hasta el final
hasta el final, ¿vale?

661
00:20:06,831 --> 00:20:07,997
- Por supuesto, chef.

662
00:20:08,041 --> 00:20:11,042
- Sencillo, hermoso
cocina griega.

663
00:20:11,127 --> 00:20:12,919
- La plataforma está en camino.

664
00:20:12,962 --> 00:20:13,836
- Dos minutos, empezamos a emplatar.

665
00:20:13,963 --> 00:20:15,788
- Sí, cocinero.

666
00:20:15,798 --> 00:20:16,756
- Platos elevados, ¿no?

667
00:20:16,841 --> 00:20:18,633
- Sí, cocinero.

668
00:20:18,676 --> 00:20:19,634
- ¿Mmm?

669
00:20:19,677 --> 00:20:20,885
Guau.

670
00:20:20,970 --> 00:20:22,303
Vamos, chicos.

671
00:20:22,388 --> 00:20:23,137
Aquí vamos.

672
00:20:23,223 --> 00:20:24,472
Toques finales.

673
00:20:24,557 --> 00:20:28,684
No se pierden plataformas.

674
00:20:28,728 --> 00:20:29,685
- Empezad a emplatar, chicos.

675
00:20:29,729 --> 00:20:30,937
Muévete, muévete, muévete.

676
00:20:30,939 --> 00:20:33,940
Llovizna, llovizna, llovizna.

677
00:20:34,025 --> 00:20:35,191
- Prepárate para
la plataforma, muchachos.

678
00:20:35,318 --> 00:20:36,609
- Hermoso.
Ordena ese plato.

679
00:20:36,694 --> 00:20:37,777
- Sí, cocinero.

680
00:20:37,820 --> 00:20:38,778
- Ahora se ve hermoso.

681
00:20:38,821 --> 00:20:40,947
Ya voy, muchachos.

682
00:20:41,032 --> 00:20:42,698
- La plataforma está aquí.

683
00:20:42,742 --> 00:20:43,699
Bien hecho, gabi.
Consíguelo ahí.

684
00:20:43,701 --> 00:20:44,742
Vamos.

685
00:20:44,827 --> 00:20:45,952
Plataforma ahora.
Ahora.

686
00:20:45,995 --> 00:20:46,953
Ahora.
- Plataforma.

687
00:20:46,996 --> 00:20:48,454
- Ahora.
- Plataforma.

688
00:20:48,572 --> 00:20:49,455
- Ahora.
- Ir.

689
00:20:49,540 --> 00:20:50,498
- Ahora
- vete, vete.

690
00:20:50,541 --> 00:20:51,540
- Bien hecho.
- Ir.

691
00:20:51,626 --> 00:20:52,667
- Bien hecho.

692
00:20:52,752 --> 00:20:53,709
Bien hecho.

693
00:20:53,795 --> 00:20:55,211
- Vámonos, chicos.

694
00:20:55,296 --> 00:20:56,087
Attaboy.

695
00:20:56,130 --> 00:20:58,214
- Buen trabajo.

696
00:20:58,299 --> 00:20:59,423
- ¡La plataforma está aquí, muchachos!

697
00:20:59,467 --> 00:21:01,008
Vamos.

698
00:21:01,094 --> 00:21:01,968
<i> - La plataforma es</i>
<i> viene, pero cuando</i>

699
00:21:02,053 --> 00:21:03,219
tienes que tener
un plato compuesto,

700
00:21:03,304 --> 00:21:04,845
Y tu eres un
perfeccionista como yo,

701
00:21:04,964 --> 00:21:06,430
estoy usando cada
segundo que tengo

702
00:21:06,516 --> 00:21:09,642
Para sacar el mejor producto
porque ese es mi nombre en él.

703
00:21:09,727 --> 00:21:12,186
- ¡Tipo!

704
00:21:12,230 --> 00:21:13,980
- Nunca querrás
estar en horario griego

705
00:21:14,065 --> 00:21:15,815
Porque siempre llegamos tarde.

706
00:21:15,900 --> 00:21:17,233
Vamos, chicos.

707
00:21:17,318 --> 00:21:18,985
no estaba en horario griego
a esa plataforma hoy.

708
00:21:19,070 --> 00:21:20,778
- Vamos.
Vamos.

709
00:21:20,863 --> 00:21:22,613
¿Von?
- Vamos.

710
00:21:22,699 --> 00:21:23,739
Vamos.

711
00:21:23,825 --> 00:21:26,325
Lindo.

712
00:21:26,411 --> 00:21:27,910
- Lo entiendo.

713
00:21:27,954 --> 00:21:29,787
<i> Derramé un poco, pero</i>
<i> simplemente rezamos por lo mejor.</i>

714
00:21:29,872 --> 00:21:31,539
- Oye.
No olvides esa ensalada, ¿vale?

715
00:21:31,582 --> 00:21:32,832
- Sí. Entiendo.

716
00:21:32,959 --> 00:21:34,375
- La plataforma está aquí.

717
00:21:34,460 --> 00:21:36,502
-Ah.

718
00:21:36,546 --> 00:21:37,670
- Ya es hora de irse.

719
00:21:37,705 --> 00:21:38,879
- Oído, chef.

720
00:21:38,965 --> 00:21:40,214
- Zach, la plataforma está aquí.

721
00:21:40,300 --> 00:21:42,341
Ángela, la plataforma está aquí.

722
00:21:42,385 --> 00:21:43,134
<i> - Estoy un poco estresado.</i>

723
00:21:43,219 --> 00:21:44,552
Necesito un poquito más de tiempo.

724
00:21:44,595 --> 00:21:45,511
Bam.

725
00:21:45,596 --> 00:21:47,138
- Vamos.

726
00:21:47,181 --> 00:21:48,764
- Tengo que correr hacia
la plataforma como una gacela

727
00:21:48,850 --> 00:21:49,890
<i>Y haz ese look</i>
<i>Perfecto también.</i>

728
00:21:49,976 --> 00:21:51,392
- Quedan un par de segundos.

729
00:21:51,477 --> 00:21:52,393
- Ah.

730
00:21:52,478 --> 00:21:54,437
- Ángela. Ángela!

731
00:21:58,693 --> 00:22:00,401
- Ángela. Ángela!

732
00:22:00,445 --> 00:22:02,737
<i> [música dramática]</i>

733
00:22:02,822 --> 00:22:04,405
- [pitido]

734
00:22:04,449 --> 00:22:05,364
- ¿Lo entendiste?

735
00:22:05,450 --> 00:22:06,449
- Sí.

736
00:22:06,534 --> 00:22:07,825
[suspiros]

737
00:22:07,910 --> 00:22:12,621
<i> ♪ ♪</i>

738
00:22:12,665 --> 00:22:13,748
- Vaya.

739
00:22:13,833 --> 00:22:15,207
Estos platos se ven hermosos.

740
00:22:15,251 --> 00:22:18,294
Siento que estoy navegando
a través de santorini.

741
00:22:18,338 --> 00:22:20,671
<i> ♪ ♪</i>

742
00:22:20,715 --> 00:22:22,673
¿Empezamos por arriba?

743
00:22:22,759 --> 00:22:23,924
Richard Blais,
¿Qué tienes?

744
00:22:23,968 --> 00:22:25,509
- Está bien.
Allá vamos, cocina de primera.

745
00:22:25,595 --> 00:22:28,679
Pulpo a la parrilla con
puré de queso de cabra.

746
00:22:28,723 --> 00:22:32,350
<i> ♪ ♪</i>

747
00:22:32,393 --> 00:22:33,684
- Vaya.

748
00:22:33,728 --> 00:22:36,062
Quiero decir, no hay más
ingrediente por excelencia

749
00:22:36,105 --> 00:22:38,856
saliendo de
Grecia que el pulpo.

750
00:22:38,900 --> 00:22:41,817
Desafortunadamente, hay un
gordura y especie de riqueza

751
00:22:41,903 --> 00:22:43,277
Eso persiste en mi paladar.

752
00:22:43,363 --> 00:22:45,279
creo que viene
del queso de cabra.

753
00:22:45,365 --> 00:22:48,783
Para mi eso es abrumador
el tipo delicado

754
00:22:48,868 --> 00:22:51,243
De ligereza en este pulpo.

755
00:22:51,287 --> 00:22:53,454
- Este es mi primer tipo.
de crítica negativa.

756
00:22:53,498 --> 00:22:56,040
<i> Sólo estoy pensando ahora</i>
<i>pulpo y queso,</i>

757
00:22:56,125 --> 00:22:57,708
<i> ¿Por qué diablos hice eso? </i>

758
00:22:57,794 --> 00:22:59,085
<i>Me siento muy nervioso.</i>

759
00:22:59,170 --> 00:23:02,046
No estoy seguro de lo que está pasando
que suceda en este momento.

760
00:23:02,131 --> 00:23:04,715
- Este próximo plato
es el cuello de un cordero.

761
00:23:04,759 --> 00:23:06,175
- ¿Qué pasó?

762
00:23:06,219 --> 00:23:08,969
- Esto fue literalmente arrojado.
hasta la plataforma.

763
00:23:09,055 --> 00:23:10,888
- Porque parece
como si alguien tirara

764
00:23:10,932 --> 00:23:13,682
Se levanta después de una noche pesada.

765
00:23:13,768 --> 00:23:15,142
- Tenemos cordero
cuello marinado.

766
00:23:15,228 --> 00:23:16,811
Entonces tienes
este tomate fresco,

767
00:23:16,813 --> 00:23:18,020
Ensalada de aceitunas y cebolla.

768
00:23:18,064 --> 00:23:20,481
- Hay un encantador
vitalidad de este plato.

769
00:23:20,525 --> 00:23:22,191
No parece el
más atractivo,

770
00:23:22,235 --> 00:23:24,610
Pero me encantan las aceitunas,
las cebollas moradas y la

771
00:23:24,695 --> 00:23:25,653
Tomates asados y ampollados.

772
00:23:25,696 --> 00:23:26,695
Delicioso.

773
00:23:26,781 --> 00:23:28,030
El cuello de cordero se puede servir rosado.

774
00:23:28,157 --> 00:23:29,198
Este es un
un poco duro para mi

775
00:23:29,242 --> 00:23:31,951
porque ha sido
cortado demasiado caliente.

776
00:23:32,036 --> 00:23:32,993
- Ustedes son los
crema de la cosecha.

777
00:23:33,079 --> 00:23:36,539
Cuando decimos dos
minutos, en ese momento,

778
00:23:36,624 --> 00:23:37,581
La cocción está lista, ¿verdad?

779
00:23:37,667 --> 00:23:38,999
tu eres solo
componiendo tu plato.

780
00:23:39,127 --> 00:23:42,753
Trabajaste tan duro para simplemente
ser arrojado sobre esa plataforma.

781
00:23:42,797 --> 00:23:44,880
- Este es mi primer plato feo,
¿Sabes a qué me refiero?

782
00:23:44,924 --> 00:23:46,507
Algunas personas han sido
tirando la cosa ahí arriba

783
00:23:46,592 --> 00:23:49,677
Como frisbees todos
temporada, por lo que no puedes

784
00:23:49,762 --> 00:23:51,220
Cúlpame por un plato feo.

785
00:23:51,347 --> 00:23:54,765
- Ok, el próximo plato es un
muslo de pavo marinado a la parrilla

786
00:23:54,851 --> 00:23:56,934
Souvlaki... di eso
tres veces rápido--

787
00:23:56,978 --> 00:23:59,353
Con pita fresca
pan, tzatziki,

788
00:23:59,397 --> 00:24:01,063
Y una ensalada de pimientos y aceitunas.

789
00:24:01,107 --> 00:24:03,232
Turquía no es algo
saltas a la derecha

790
00:24:03,317 --> 00:24:05,484
Lejos cuando estás pensando
Sobre la comida griega, seguro.

791
00:24:05,528 --> 00:24:08,946
- Um, cocinar el pavo es
hermoso, tzatziki vibrante.

792
00:24:09,031 --> 00:24:10,990
El pan pita es delicioso.

793
00:24:11,075 --> 00:24:13,451
- La profundidad de
el sabor es fenomenal.

794
00:24:13,494 --> 00:24:15,953
hay increible
notas de ajo

795
00:24:15,997 --> 00:24:17,371
Que son muy, muy agradables.

796
00:24:17,415 --> 00:24:18,831
Gran trabajo.

797
00:24:18,916 --> 00:24:21,542
- El tzatziki y el pavo
es realmente, realmente perfecto.

798
00:24:21,627 --> 00:24:22,877
El pan está clavado.

799
00:24:22,962 --> 00:24:25,212
Sabroso, sabroso y
muslos de pavo bien cocidos.

800
00:24:25,298 --> 00:24:26,672
<i> - Oh, Dios mío.</i>

801
00:24:26,757 --> 00:24:30,009
es como si hubiera fuegos artificiales
estallando dentro de mi cuerpo.

802
00:24:30,928 --> 00:24:33,053
- Dirigiéndose al
medio, tenemos

803
00:24:33,139 --> 00:24:36,974
Una parrillada mediterránea
camarones con queso feta

804
00:24:37,059 --> 00:24:38,434
Y ensalada de pepino.

805
00:24:38,478 --> 00:24:39,894
- Hermoso.

806
00:24:39,937 --> 00:24:41,312
Me encanta el queso feta, el
las aceitunas y el tomate.

807
00:24:41,355 --> 00:24:43,564
Es el aperitivo perfecto
en una boda griega.

808
00:24:43,608 --> 00:24:45,107
- Sí.

809
00:24:45,193 --> 00:24:46,942
Quiero decir, creo que los ingredientes
Grita Grecia con seguridad.

810
00:24:47,069 --> 00:24:49,320
Pero los camarones son
un poco blanda.

811
00:24:49,405 --> 00:24:53,282
- A continuación, este es un
pechuga de pollo asada

812
00:24:53,317 --> 00:24:55,784
Sobre una ensalada de fattoush.

813
00:24:55,870 --> 00:24:57,244
- ¿Se cayó el plato?

814
00:24:57,371 --> 00:25:00,414
- El chef literalmente tiró
sobre la plataforma.

815
00:25:00,500 --> 00:25:02,166
- Mmm.

816
00:25:02,251 --> 00:25:03,334
el pollo esta cocido
maravillosamente, realmente delicioso.

817
00:25:03,377 --> 00:25:04,752
- Sí.

818
00:25:04,795 --> 00:25:06,795
Quiero decir, para mí, ser
Honestamente, es un poco torpe.

819
00:25:06,839 --> 00:25:08,047
El pollo en sí
bien cocido,

820
00:25:08,132 --> 00:25:09,757
Pero tal vez podrías
tener, ya sabes,

821
00:25:09,842 --> 00:25:11,800
Lo manipulé un poco más.

822
00:25:11,844 --> 00:25:13,177
- Interesante.

823
00:25:13,221 --> 00:25:15,346
La ensalada fattoush es
el complemento perfecto

824
00:25:15,389 --> 00:25:16,889
A la pechuga de pollo.

825
00:25:16,974 --> 00:25:19,934
Y estoy feliz de que ustedes realmente
lo probé porque estaba

826
00:25:20,019 --> 00:25:21,727
muy preocupado por eso
esto no iba

827
00:25:21,729 --> 00:25:22,978
Incluso para hacer la plataforma.

828
00:25:23,064 --> 00:25:24,396
- Guau.

829
00:25:24,482 --> 00:25:27,608
- A continuación, dirigiéndonos al
costa de mykonos, tenemos

830
00:25:27,652 --> 00:25:29,485
Sardinas crujientes fritas.

831
00:25:29,570 --> 00:25:32,571
- Sé que qué
puse en el plato

832
00:25:32,657 --> 00:25:35,032
Es fiel a la herencia griega.

833
00:25:35,117 --> 00:25:36,534
<i>Quiero esto</i>
<i> más que nada,</i>

834
00:25:36,619 --> 00:25:38,702
<i> Y espero que sea suficiente.</i>

835
00:25:38,746 --> 00:25:40,663
- No hay más
artículo griego por excelencia

836
00:25:40,790 --> 00:25:42,039
Que el limón carbonizado.

837
00:25:42,124 --> 00:25:43,707
Me encanta que esto
chef agarró sardinas

838
00:25:43,793 --> 00:25:46,252
porque tienes que luchar
ese sabor fuerte con tal vez

839
00:25:46,337 --> 00:25:47,294
El dulzor del tomate.

840
00:25:47,338 --> 00:25:49,213
- Sí, este plato es vibrante--

841
00:25:49,257 --> 00:25:51,006
La berenjena, los tomates,
y el limón tostado.

842
00:25:51,050 --> 00:25:52,216
las sardinas
debería ser el héroe,

843
00:25:52,301 --> 00:25:54,751
Pero necesitan ser
más cocido o a la plancha.

844
00:25:54,762 --> 00:25:58,681
Pero sí, es un gran esfuerzo.

845
00:25:58,724 --> 00:26:01,809
¿Nos mudamos al sótano?

846
00:26:01,894 --> 00:26:04,103
Sé que estos platos se parecen
vienen del último piso,

847
00:26:04,188 --> 00:26:07,147
Pero se les concedió
algunos ingredientes sorprendentes.

848
00:26:07,233 --> 00:26:09,149
- No entiendo cómo
obtienes la chuleta de cerdo

849
00:26:09,235 --> 00:26:10,859
Y todo el pescado ahí abajo.
- Sí.

850
00:26:10,987 --> 00:26:12,111
- Excelentes ingredientes.

851
00:26:12,154 --> 00:26:14,280
- Empecemos
con una dorada

852
00:26:14,323 --> 00:26:16,657
Todo el camino desde santorini.

853
00:26:16,701 --> 00:26:20,452
- Muy inteligente para mantener
el pescado entero así.

854
00:26:20,538 --> 00:26:23,372
Quiero decir, para mí, la estrella.
en este plato está el pescado.

855
00:26:23,416 --> 00:26:26,709
Realmente desafiante cocinar
pescado correctamente con hueso,

856
00:26:26,794 --> 00:26:28,085
Y esto es increíble.

857
00:26:28,129 --> 00:26:29,753
- Y también es
increíblemente simple.

858
00:26:29,839 --> 00:26:31,130
es dificil de hacer
las cosas sencillas bien.

859
00:26:31,215 --> 00:26:33,090
es muy clasico
plato griego justo ahí.

860
00:26:33,134 --> 00:26:38,345
- Simplemente rezuma mediterráneo.

861
00:26:38,389 --> 00:26:41,015
Entonces esta chuleta de cerdo fue marinada.
en una marinada de cítricos con

862
00:26:41,100 --> 00:26:44,476
Okra, patatas y pimientos.

863
00:26:44,562 --> 00:26:50,691
<i> ♪ ♪</i>

864
00:26:50,776 --> 00:26:52,651
- Perfecto.

865
00:26:52,695 --> 00:26:54,069
Este plato es vibrante.

866
00:26:54,113 --> 00:26:55,946
La chuleta de cerdo es
cocinado maravillosamente.

867
00:26:55,990 --> 00:26:59,158
Y esa viscosidad de
La okra es increíble.

868
00:26:59,201 --> 00:27:02,661
- Por muy hermoso que sea.
mira, tengo que ser honesto,

869
00:27:02,788 --> 00:27:05,247
El sabor también es igual de bueno.

870
00:27:05,291 --> 00:27:06,832
- Parece que simplemente
salió de la cubierta

871
00:27:06,876 --> 00:27:07,833
De la revista "buen provecho".

872
00:27:07,877 --> 00:27:09,543
Bien hecho.

873
00:27:09,670 --> 00:27:13,797
- Postulé para "buen provecho".
y recibí un gran y gordo rechazo.

874
00:27:13,883 --> 00:27:17,926
Así que solo escuchar a Gordon Ramsay
decir que este plato pertenece

875
00:27:17,970 --> 00:27:20,429
<i>¿En la portada de una revista?</i>

876
00:27:20,473 --> 00:27:22,056
¡Bien!

877
00:27:22,183 --> 00:27:25,976
- La oreja de cerdo, no
un gran ingrediente.

878
00:27:26,103 --> 00:27:28,729
Entonces este es un cerdo crujiente.
Ensalada mediterránea de orejas.

879
00:27:28,814 --> 00:27:35,152
<i> ♪ ♪</i>

880
00:27:35,237 --> 00:27:40,949
- Debo decir, la oreja de cerdo.
es crujiente y es hermoso.

881
00:27:40,993 --> 00:27:42,451
- No es fácil cocinar.

882
00:27:42,536 --> 00:27:44,078
lo que realmente amo
sobre este plato

883
00:27:44,163 --> 00:27:46,205
Es la ensalada sencilla que tu
ver en el mediterráneo.

884
00:27:46,248 --> 00:27:47,289
En general, creo que es
un plato bastante bueno.

885
00:27:47,375 --> 00:27:50,125
- Un muy buen cocinero.
en la oreja de ese cerdo.

886
00:27:50,169 --> 00:27:51,210
Bien hecho.

887
00:27:51,337 --> 00:27:53,587
- ¿Escuchas lo que
¿Estoy cocinando ahora mismo?

888
00:27:53,631 --> 00:27:54,713
<i>Estoy entusiasmado.</i>

889
00:27:54,799 --> 00:27:55,923
<i>¿El plato superior con orejas de cerdo?</i>

890
00:27:55,966 --> 00:27:57,591
Podríamos estar allí.

891
00:27:57,626 --> 00:27:59,760
<i> ♪ ♪</i>

892
00:27:59,804 --> 00:28:01,053
- Está bien.

893
00:28:01,097 --> 00:28:02,930
Ahora mismo necesitamos
un momento muy serio.

894
00:28:03,015 --> 00:28:06,433
Los nueve primeros, es muy
duro debate allá atrás,

895
00:28:06,477 --> 00:28:07,434
Déjame decirte.

896
00:28:07,520 --> 00:28:08,727
Disculpe, por favor.

897
00:28:08,813 --> 00:28:11,438
<i> ♪ ♪</i>

898
00:28:14,527 --> 00:28:15,776
- Mmm, claro.

899
00:28:15,903 --> 00:28:18,487
¿Empezamos en
el sótano de gangas?

900
00:28:18,572 --> 00:28:20,989
- No entiendo cómo
consigue un pescado entero ahí abajo

901
00:28:21,033 --> 00:28:22,324
¿Y cómo se consigue un
chuleta de cerdo ahí abajo.

902
00:28:22,368 --> 00:28:24,368
- La dorada, él
lo cociné maravillosamente.

903
00:28:24,453 --> 00:28:25,619
¿Y sabes qué?

904
00:28:25,663 --> 00:28:26,995
No se limitó a pegarlo
en la freidora.

905
00:28:27,081 --> 00:28:28,372
Eso no se hace en Grecia.

906
00:28:28,416 --> 00:28:29,456
- Totalmente.

907
00:28:29,542 --> 00:28:30,999
- Luego la chuleta de cerdo.

908
00:28:31,085 --> 00:28:32,835
- El tren publicitario de Gordon
tiene algún mérito.

909
00:28:32,920 --> 00:28:33,877
- ¿Tren exagerado?
- Escuchar.

910
00:28:33,921 --> 00:28:35,713
Me encanta el pescado.

911
00:28:35,798 --> 00:28:37,506
La chuleta de cerdo es espectacular.

912
00:28:37,550 --> 00:28:40,968
Las orejas de cerdo, tal vez
no las orejas de cerdo.

913
00:28:41,053 --> 00:28:41,802
Vamos.

914
00:28:41,887 --> 00:28:42,886
No-- no--

915
00:28:42,972 --> 00:28:44,096
- Espera ahora.

916
00:28:44,140 --> 00:28:46,348
- Si tuviera orejas de cerdo,
hermano, no lo habría hecho

917
00:28:46,392 --> 00:28:47,933
He podido hacer lo que hiciste.

918
00:28:47,977 --> 00:28:49,476
- Y lo hicimos
[pitido] en el sótano.

919
00:28:49,562 --> 00:28:51,812
- Me encantó el pollo.
desde el piso medio

920
00:28:51,856 --> 00:28:53,188
Con el gordo.
- Es feo.

921
00:28:53,274 --> 00:28:54,064
Lo lamento.

922
00:28:54,108 --> 00:28:55,649
- El pollo estaba delicioso.

923
00:28:55,735 --> 00:28:57,109
- Eso parece
se cayó del camión.

924
00:28:57,194 --> 00:28:59,194
parecía que se cayó
del camión del euro.

925
00:28:59,238 --> 00:29:00,529
- Porque el chef en realidad
Lo arrojó a la plataforma.

926
00:29:00,656 --> 00:29:02,072
- Tuve un chef que tiraba
algo en la plataforma

927
00:29:02,116 --> 00:29:03,031
También, y parece
mejor que eso.

928
00:29:03,033 --> 00:29:04,700
- ¿Qué?
¿El cuello de cordero?

929
00:29:04,744 --> 00:29:05,826
no parecía
mejor que eso.

930
00:29:05,870 --> 00:29:07,453
- Se veía absolutamente
mejor que eso.

931
00:29:07,496 --> 00:29:08,537
- ¿Qué?

932
00:29:08,622 --> 00:29:09,705
- Pensé que era
ingredientes faltantes.

933
00:29:09,790 --> 00:29:11,123
Me pareció medio hecho.

934
00:29:11,208 --> 00:29:12,082
- El pollo estaba cocido.
mucho mejor que el cordero.

935
00:29:12,126 --> 00:29:13,292
- Cebollas, tomates, aceitunas.

936
00:29:13,377 --> 00:29:16,211
- Ese no fue el siguiente.
plato de chef de nivel para mí.

937
00:29:16,255 --> 00:29:18,505
- ¿Qué son?
peleando por?

938
00:29:18,591 --> 00:29:21,842
Esto es estresante.

939
00:29:21,886 --> 00:29:24,678
- Esas sardinas, yo las habría
Prefería verlos a la parrilla.

940
00:29:24,764 --> 00:29:26,680
Sardinas fritas, lo siento.

941
00:29:26,766 --> 00:29:27,848
- Estoy de acuerdo contigo en esto.

942
00:29:27,933 --> 00:29:30,976
- Pero hubo
otros mejores sabores

943
00:29:31,020 --> 00:29:32,936
En el plato que las sardinas.

944
00:29:32,980 --> 00:29:34,354
El pulpo con
el queso de cabra.

945
00:29:34,440 --> 00:29:35,439
¿Qué pasó allí?

946
00:29:35,483 --> 00:29:37,024
- Este es mi mejor
cocinero de allí,

947
00:29:37,109 --> 00:29:38,484
Así que lo dejaré
andar un poquito más.

948
00:29:38,611 --> 00:29:40,194
- Pero tienes que
ponerle las riendas.

949
00:29:40,279 --> 00:29:41,820
- No les gustó
el queso de cabra.

950
00:29:41,906 --> 00:29:42,946
- Soy como, eso es
la primera vez

951
00:29:43,032 --> 00:29:44,948
Puse un plato feo ahí arriba.

952
00:29:44,992 --> 00:29:48,827
- El mejor plato del día, es
tiene que estar entre el cerdo

953
00:29:48,871 --> 00:29:51,205
Y el gordo, ¿no?

954
00:29:51,290 --> 00:29:52,289
- ¿El gordo?

955
00:29:52,374 --> 00:29:53,707
- Oh, sabía
bueno, el gordo.

956
00:29:53,793 --> 00:29:54,666
- ¿Estamos hablando del mejor plato?

957
00:29:54,710 --> 00:29:55,667
- Sí.

958
00:29:55,711 --> 00:29:56,752
- ¿El mejor plato?

959
00:29:56,796 --> 00:29:57,795
- Para ser claro.

960
00:29:57,880 --> 00:29:59,588
Vamos.
- ¿El mejor plato?

961
00:29:59,632 --> 00:30:00,714
- Vamos.

962
00:30:00,758 --> 00:30:02,049
- Crees que está en tu suelo.

963
00:30:02,134 --> 00:30:03,383
- Creo que para mí, el mejor.
El plato es... escúchame.

964
00:30:03,427 --> 00:30:05,469
- Estoy escuchando.
- Estoy escuchando.

965
00:30:05,554 --> 00:30:08,639
- Los muslos de pavo marinados
y la bella, suave

966
00:30:08,682 --> 00:30:09,640
Pan de pita.

967
00:30:09,683 --> 00:30:11,225
- Interesante.

968
00:30:11,268 --> 00:30:15,354
- Entonces pavo, pollo fattoush,
y cerdo, mejores platos.

969
00:30:15,439 --> 00:30:16,230
- Yo diría que sí.

970
00:30:16,315 --> 00:30:17,481
- Excelente.

971
00:30:17,691 --> 00:30:19,942
- ¿Qué plato te imaginas?
saliendo de grecia?

972
00:30:19,985 --> 00:30:21,527
Ah.
- Mmm.

973
00:30:21,612 --> 00:30:22,820
Ese es un buen argumento.

974
00:30:22,863 --> 00:30:23,821
- ¿Usted sabe lo que quiero decir?

975
00:30:23,864 --> 00:30:25,572
- Ése es un buen argumento.

976
00:30:25,658 --> 00:30:26,824
- Vamos.
Vamos.

977
00:30:26,867 --> 00:30:27,950
Tienes esto.

978
00:30:27,993 --> 00:30:28,951
- Aquí vamos.
- Es hora.

979
00:30:28,994 --> 00:30:31,411
- Está bien. Vamos.

980
00:30:31,497 --> 00:30:33,080
- De acuerdo.

981
00:30:33,123 --> 00:30:36,083
- Ok, estas conversaciones
están obteniendo más

982
00:30:36,168 --> 00:30:39,628
Difícil todas y cada una de las veces.

983
00:30:39,713 --> 00:30:43,966
Ahora, sólo uno de estos
platos podríamos estar de acuerdo en que

984
00:30:44,051 --> 00:30:47,970
Destacó por encima del resto.

985
00:30:48,097 --> 00:30:53,892
El plato estrella de hoy es...

986
00:30:54,019 --> 00:30:58,313
<i> ♪ ♪</i>

987
00:31:02,194 --> 00:31:07,906
- El plato estrella de hoy es...

988
00:31:07,992 --> 00:31:11,118
<i> [música dramática]</i>

989
00:31:11,203 --> 00:31:14,037
Chuleta de cerdo de Gabi.

990
00:31:14,081 --> 00:31:15,706
[aplausos]

991
00:31:15,791 --> 00:31:18,250
- ¡Vamos, amigo!

992
00:31:18,335 --> 00:31:21,211
-Gabi, fue
cocinado a la perfección.

993
00:31:21,255 --> 00:31:22,421
Comida de portada de revista.

994
00:31:22,506 --> 00:31:24,506
- Fui rechazado de
un trabajo en "buen provecho",

995
00:31:24,592 --> 00:31:26,925
Entonces al escuchar eso,
Fue como, simplemente, guau.

996
00:31:26,969 --> 00:31:29,511
- ¿Qué le dirías a
¿"buen provecho" ahora mismo?

997
00:31:29,597 --> 00:31:31,179
- Yo diría "bon app", oye.

998
00:31:31,265 --> 00:31:33,724
Podrías haber tenido esto
pero ya no.

999
00:31:33,809 --> 00:31:34,766
[risas]

1000
00:31:34,894 --> 00:31:36,018
- Bien hecho.

1001
00:31:36,103 --> 00:31:37,686
La próxima vez,
equipo ramsey lo hará

1002
00:31:37,771 --> 00:31:40,480
Estar en esa cocina de alto nivel.

1003
00:31:40,524 --> 00:31:42,482
Dirígete al salón.
Bien hecho, gabi.

1004
00:31:42,526 --> 00:31:44,151
- Leyenda.

1005
00:31:44,194 --> 00:31:45,861
<i> - El equipo ramsay definitivamente es</i>
<i> una fuerza a tener en cuenta.</i>

1006
00:31:45,946 --> 00:31:47,779
Ahora mismo somos los mejores.

1007
00:31:47,865 --> 00:31:51,450
[aplausos]

1008
00:31:51,577 --> 00:31:52,701
<i> ♪ ♪</i>

1009
00:31:52,745 --> 00:31:53,952
- Cada uno de ustedes ahora
tener que nominar

1010
00:31:54,038 --> 00:31:59,207
Un individuo a la cabeza
a una dura eliminación.

1011
00:31:59,251 --> 00:32:02,336
Muy bien, ricardo,
Voy a empezar contigo.

1012
00:32:02,379 --> 00:32:06,924
- Ángela, simplemente no fue así.
bastante ejercicio hoy.

1013
00:32:06,967 --> 00:32:10,260
Zach, el queso de cabra
dominaba ese plato.

1014
00:32:10,346 --> 00:32:14,056
Es un error bastante grande en
esta etapa de la competición.

1015
00:32:14,141 --> 00:32:18,644
Zach, tienes eso
alfiler en tu pecho.

1016
00:32:18,729 --> 00:32:22,940
<i> ♪ ♪</i>

1017
00:32:22,983 --> 00:32:24,066
Pero es angela la que
voy a poner

1018
00:32:24,068 --> 00:32:25,651
A la eliminación hoy.

1019
00:32:25,694 --> 00:32:27,235
- Absolutamente.

1020
00:32:27,312 --> 00:32:28,695
<i>Es mi segunda vez</i>
<i> entrando en eliminación.</i>

1021
00:32:28,781 --> 00:32:31,239
lo voy a traer como
Lo traje la última vez.

1022
00:32:31,283 --> 00:32:32,824
- Oh.

1023
00:32:32,868 --> 00:32:33,992
Honestamente, yo no
quiero poner a alguien

1024
00:32:34,078 --> 00:32:36,578
Arriba en esa cocina de eliminación.

1025
00:32:36,622 --> 00:32:38,872
<i> ♪ ♪</i>

1026
00:32:38,916 --> 00:32:41,917
cristina, tu
estaban en tu cabeza.

1027
00:32:41,961 --> 00:32:43,961
te quiero fuera de
tu cabeza, niña.

1028
00:32:44,046 --> 00:32:45,671
Recupera tu trasero
al equipo de arrington.

1029
00:32:45,756 --> 00:32:47,297
- Te entendí.

1030
00:32:47,383 --> 00:32:49,508
<i>Voy a la eliminación,</i>
<i> y voy a salir.</i>

1031
00:32:49,593 --> 00:32:51,134
Fin de la historia.

1032
00:32:51,220 --> 00:32:54,179
- Cristina, Ángela,
tienes una última oportunidad

1033
00:32:54,264 --> 00:32:55,639
Para probarse a sí mismos.

1034
00:32:55,683 --> 00:32:57,891
Ambos estaréis
trabajando con una proteína

1035
00:32:57,977 --> 00:33:00,435
sinónimo de
la cocina griega,

1036
00:33:00,521 --> 00:33:02,854
Un costillar de cordero perfecto.

1037
00:33:02,982 --> 00:33:04,356
- he estado esperando
para el costillar de cordero.

1038
00:33:04,441 --> 00:33:08,694
- Ahora, ambos tenéis 25 minutos.
para cocinar ese costillar de cordero

1039
00:33:08,779 --> 00:33:10,028
Como sea que lo estés haciendo.

1040
00:33:10,072 --> 00:33:11,947
Pero tiene que ser
cocinado perfectamente.

1041
00:33:12,032 --> 00:33:13,198
Bien.

1042
00:33:13,283 --> 00:33:14,950
Dirígete al ascensor.
Te veré en breve.

1043
00:33:15,035 --> 00:33:16,660
- Vamos, cristina.

1044
00:33:16,704 --> 00:33:17,786
- Ángela, mételo en el horno.

1045
00:33:17,830 --> 00:33:19,079
Haz que se cocine rápido.
Tres suben

1046
00:33:19,123 --> 00:33:21,373
- Sabor, niña.
- --Tres regresan.

1047
00:33:21,458 --> 00:33:22,708
- Guau.

1048
00:33:22,793 --> 00:33:24,835
- Va a
Será una pelea, hombre.

1049
00:33:24,920 --> 00:33:26,586
- Está bien, niña.

1050
00:33:26,630 --> 00:33:27,713
Tienes esto.
Vamos.

1051
00:33:27,798 --> 00:33:28,880
- Estoy emocionado.
- Vamos.

1052
00:33:28,966 --> 00:33:30,298
- Voy a llegar así listo.

1053
00:33:30,342 --> 00:33:32,968
Hay una historia de
algunos empujones y empujones

1054
00:33:33,053 --> 00:33:34,761
Corriendo hacia esa plataforma.

1055
00:33:34,805 --> 00:33:36,680
Me ensuciaré si es necesario.

1056
00:33:36,765 --> 00:33:38,098
<i> ♪ ♪</i>

1057
00:33:38,183 --> 00:33:40,058
- Esto no va
ser beso de la muerte

1058
00:33:40,144 --> 00:33:41,977
O mal juju como todos
piensa en la cocina superior.

1059
00:33:42,062 --> 00:33:44,521
Estoy rompiendo la maldición, así que
Cristina se va a casa.

1060
00:33:44,606 --> 00:33:46,523
<i> ♪ ♪</i>

1061
00:33:46,567 --> 00:33:47,941
- Señoras, vengan.

1062
00:33:47,985 --> 00:33:49,192
Ven, ven.

1063
00:33:49,236 --> 00:33:50,652
- Se ve tan serena.

1064
00:33:50,696 --> 00:33:51,945
- Oh.
- Sí.

1065
00:33:52,031 --> 00:33:53,613
- La última vez, Ángela, ella
se veía así

1066
00:33:53,699 --> 00:33:54,614
Durante toda su cocción.

1067
00:33:54,700 --> 00:33:55,949
- Sí.

1068
00:33:55,993 --> 00:33:57,576
- Costillas de cordero.
el corte rolls-royce, ¿vale?

1069
00:33:57,619 --> 00:33:59,828
todo depende de
esa primera sentada inicial

1070
00:33:59,872 --> 00:34:02,247
Y meterlo en el horno.
entonces tienes tiempo para descansar.

1071
00:34:02,332 --> 00:34:04,041
La mejor de las suertes
para los dos, ¿sí?

1072
00:34:04,126 --> 00:34:05,834
- Gracias.
- Ambos se alinean.

1073
00:34:05,919 --> 00:34:07,335
Vamos, señoras.
- Tienes esto.

1074
00:34:07,421 --> 00:34:09,004
¡Vamos!

1075
00:34:09,048 --> 00:34:10,839
- Se acerca la plataforma.

1076
00:34:10,966 --> 00:34:12,799
siento que soy
viendo el super bowl.

1077
00:34:12,843 --> 00:34:14,217
<i> Hay mucho en juego.</i>

1078
00:34:14,261 --> 00:34:17,721
Si pierdes este desafío,
te vas a casa.

1079
00:34:17,848 --> 00:34:21,516
- Tus 25 minutos

1080
00:34:21,560 --> 00:34:23,769
¡Empieza ahora!

1081
00:34:23,854 --> 00:34:25,228
Vamos.

1082
00:34:25,272 --> 00:34:27,022
Buena suerte, señoras.

1083
00:34:27,066 --> 00:34:28,482
- ¡Oh, empuja!

1084
00:34:28,567 --> 00:34:29,691
- Ahí vamos.

1085
00:34:29,735 --> 00:34:31,234
Carré de cordero, bien hecho.

1086
00:34:31,361 --> 00:34:33,361
- Aunque ambos
tenía un costillar de cordero,

1087
00:34:33,447 --> 00:34:35,947
<i>El resto de ingredientes</i>
<i> son realmente los más importantes.</i>

1088
00:34:36,033 --> 00:34:37,824
Eso es lo que más era
pasando por mi mente.

1089
00:34:37,868 --> 00:34:41,078
- 25 minutos para recuperarte
fuera de esta eliminación.

1090
00:34:41,121 --> 00:34:42,079
- Vamos.

1091
00:34:42,164 --> 00:34:43,246
Ahí tienes.

1092
00:34:43,332 --> 00:34:45,832
- Christina Pan
humeante, con la grasa hacia abajo.

1093
00:34:45,918 --> 00:34:47,417
- Sí, siempre.
- Ahí tienes.

1094
00:34:47,461 --> 00:34:49,961
- Y deja que la sartén haga el trabajo.
- Sí, absolutamente.

1095
00:34:50,089 --> 00:34:50,796
- Bien.
Cuéntame sobre el plato.

1096
00:34:50,881 --> 00:34:52,005
¿Adónde vas?

1097
00:34:52,091 --> 00:34:53,799
- Estoy haciendo un clásico
chuleta de cordero braseada.

1098
00:34:53,842 --> 00:34:56,468
voy a hacer una pasta
con mucho limón, ajo.

1099
00:34:56,553 --> 00:34:58,136
quiero hacer algunos
puré de zanahorias--

1100
00:34:58,180 --> 00:34:59,096
- Bien.

1101
00:34:59,181 --> 00:35:00,180
- --Y chamuscado
setas trompeta.

1102
00:35:00,224 --> 00:35:01,098
- Me encanta.

1103
00:35:01,183 --> 00:35:02,724
Me encanta eso, amor
Eso, me encanta.

1104
00:35:02,810 --> 00:35:04,351
Bien.

1105
00:35:04,394 --> 00:35:06,436
Bien, Angela, cocinando.
esa carne en el hueso

1106
00:35:06,480 --> 00:35:07,813
Es donde está el dinero, ¿verdad?

1107
00:35:07,898 --> 00:35:09,189
- Es donde está todo el dinero.

1108
00:35:09,233 --> 00:35:11,024
solo voy a tomar
parte de mi grasa.

1109
00:35:11,068 --> 00:35:11,900
- Oh, ella está tomando
toda esa pieza fuera.

1110
00:35:11,944 --> 00:35:13,360
- ¿Le quitaron todo el tope gordo?

1111
00:35:13,445 --> 00:35:14,820
- Quiero decir, va a hacer
se cocinó más rápido.

1112
00:35:14,905 --> 00:35:15,946
- Cuéntame sobre el plato.

1113
00:35:15,989 --> 00:35:17,114
¿Qué estás pensando en hacer?

1114
00:35:17,241 --> 00:35:18,448
- voy a hacer
un glaseado balsámico.

1115
00:35:18,534 --> 00:35:19,741
- Bien.

1116
00:35:19,827 --> 00:35:20,742
voy a hacer
patatas especiadas.

1117
00:35:20,786 --> 00:35:21,952
- Está bien.

1118
00:35:22,037 --> 00:35:23,787
Acelera ese proceso, ¿no?

1119
00:35:23,831 --> 00:35:25,455
Consigamos esto
cordero al horno.

1120
00:35:25,499 --> 00:35:28,625
- Corté la mayor parte de la grasa.
porque a veces no es así

1121
00:35:28,710 --> 00:35:30,877
<i> Crujiente, así que no lo estaba</i>
<i> voy a correr ese riesgo</i>

1122
00:35:30,921 --> 00:35:32,671
Tener una grasa espesa como esa.

1123
00:35:32,714 --> 00:35:35,674
<i> ♪ ♪</i>

1124
00:35:35,717 --> 00:35:37,217
- Bien.
¿Cordero al horno?

1125
00:35:37,219 --> 00:35:38,176
- Sí. Bien, bien hecho.

1126
00:35:38,262 --> 00:35:40,345
Ahora, eso fue
un shock para ricardo

1127
00:35:40,430 --> 00:35:42,597
Y yo cuando nyesha dijo, mira,
Chica, estás en tu cabeza.

1128
00:35:42,641 --> 00:35:44,099
- Está todo bien.

1129
00:35:44,101 --> 00:35:45,016
- Pero de una mujer
que maneja tanto

1130
00:35:45,060 --> 00:35:46,268
Presión a diario.

1131
00:35:46,353 --> 00:35:49,062
- Yo manejo la presión
de cosas del exterior

1132
00:35:49,106 --> 00:35:52,065
Con mi hija,
que yo sea enfermera de UCI,

1133
00:35:52,151 --> 00:35:54,234
Pero tiendo a ser el
crítico más duro de mí mismo.

1134
00:35:54,361 --> 00:35:55,944
- Así que deshagámonos
de esa duda.

1135
00:35:56,029 --> 00:35:57,654
Escuche a su mentor.
- Sí.

1136
00:35:57,698 --> 00:35:58,947
- ¿De acuerdo?

1137
00:35:58,991 --> 00:35:59,948
Y cree en ti mismo, ¿vale?
- Sí.

1138
00:36:00,033 --> 00:36:02,701
Sí.
- Han pasado cinco minutos.

1139
00:36:02,744 --> 00:36:03,952
Bien.
¿Qué hay en la reducción?

1140
00:36:04,037 --> 00:36:04,995
¿Qué tienes ahí?

1141
00:36:05,122 --> 00:36:06,580
- Balsámico y
vinagre de vino tinto.

1142
00:36:06,665 --> 00:36:07,998
- Bien.
Me encanta eso.

1143
00:36:08,083 --> 00:36:09,457
Y luego en términos
de la guarnición.

1144
00:36:09,501 --> 00:36:11,418
- Sólo voy a hacer un
ensalada de tomate fresco asado.

1145
00:36:11,461 --> 00:36:12,669
- ¿En realidad?

1146
00:36:12,796 --> 00:36:13,920
- En realidad quiero asar
esos muy rápido,

1147
00:36:13,964 --> 00:36:15,005
Consigue un buen carbón sobre ellos.

1148
00:36:15,048 --> 00:36:16,214
- Y algo así
¿ampollarlos también?

1149
00:36:16,300 --> 00:36:18,341
- Entonces voy a hacer
un poco de cebolla morada fresca.

1150
00:36:18,385 --> 00:36:20,218
Sólo quiero mantenerlo agradable
y algo simple y fresco.

1151
00:36:20,262 --> 00:36:21,136
- Entonces tienes un
muy buen corte de cordero,

1152
00:36:21,180 --> 00:36:22,345
El rolls-royce de cordero.

1153
00:36:22,431 --> 00:36:24,306
Así que si vas a
haz una ensalada con eso,

1154
00:36:24,349 --> 00:36:25,515
tiene que ser una ensalada
de absoluta vitalidad.

1155
00:36:25,601 --> 00:36:27,017
- Oído, chef.

1156
00:36:27,060 --> 00:36:28,977
- Tomate y cordero,
para mí, no es--

1157
00:36:28,979 --> 00:36:30,562
- No, no suena bien.

1158
00:36:30,647 --> 00:36:34,733
- No me gusta tanto.

1159
00:36:34,818 --> 00:36:36,401
- Ah, ahí lo tienes.

1160
00:36:36,486 --> 00:36:37,444
Vamos.

1161
00:36:37,529 --> 00:36:38,445
- Han pasado 10 minutos.

1162
00:36:38,530 --> 00:36:39,529
Faltan 15 minutos, ¿verdad?

1163
00:36:39,573 --> 00:36:41,239
- Tienes 15 minutos.

1164
00:36:41,283 --> 00:36:43,283
Este es tu [bip]
mundo ahora mismo.

1165
00:36:43,368 --> 00:36:44,576
- ¿Tienes menta ahí?

1166
00:36:44,661 --> 00:36:46,786
- Sí.
- De acuerdo.

1167
00:36:46,872 --> 00:36:48,079
¿Esos son hongos, Christina?
- Sí.

1168
00:36:48,123 --> 00:36:49,789
- Deberías poner un
un poco de grasa de cordero,

1169
00:36:49,875 --> 00:36:51,291
Si tienes algunos,
ahí para agregar--

1170
00:36:51,335 --> 00:36:53,126
Capa de ese sabor, ¿verdad?

1171
00:36:53,212 --> 00:36:55,128
- Me encanta esa idea.

1172
00:36:55,214 --> 00:36:57,547
Bien, ¿está empezando el plato?
para unirse en tu mente

1173
00:36:57,633 --> 00:36:58,673
¿Ahora?
- Sí.

1174
00:36:58,800 --> 00:36:59,674
- Las patatas son
hirviendo, eso es bueno.

1175
00:36:59,718 --> 00:37:00,675
La reducción está hecha.

1176
00:37:00,802 --> 00:37:02,135
Bonito tomate con ampollas.

1177
00:37:02,221 --> 00:37:03,929
Algunos tomates en rama
allí trabajando también.

1178
00:37:03,972 --> 00:37:06,223
- Vamos chicas.

1179
00:37:06,266 --> 00:37:07,182
- Oh.

1180
00:37:07,226 --> 00:37:08,516
- Ángela, ¿qué son--

1181
00:37:08,602 --> 00:37:11,269
[tartamudeo] es
tenemos que unirnos.

1182
00:37:11,396 --> 00:37:15,315
- Suena el plato de Christina.
como si tuviera más sentido.

1183
00:37:15,400 --> 00:37:16,691
- [suspiros]

1184
00:37:16,777 --> 00:37:18,818
- Quedan 10 minutos.

1185
00:37:18,862 --> 00:37:20,070
- ¿El cordero está bien?
- Sí.

1186
00:37:20,197 --> 00:37:21,363
Voy a comprobarlo.
Voy a comprobarlo.

1187
00:37:21,448 --> 00:37:22,489
- ¿Te sientes organizado y bien?

1188
00:37:22,574 --> 00:37:23,740
- Sí.
- Eso es bueno.

1189
00:37:23,825 --> 00:37:24,950
Tomemos eso.

1190
00:37:25,077 --> 00:37:26,534
Ponlo aquí.
¿Qué opinas?

1191
00:37:26,620 --> 00:37:27,869
- Necesito descansar.
- Sí, es cierto.

1192
00:37:27,955 --> 00:37:29,412
esta cocido
bellamente, por cierto.

1193
00:37:29,498 --> 00:37:30,413
- Gracias.

1194
00:37:30,499 --> 00:37:32,582
- Sí, niña.

1195
00:37:32,626 --> 00:37:33,625
- Saquemos ese cordero.

1196
00:37:33,710 --> 00:37:36,670
¿Voy a hacer la prueba ahora?

1197
00:37:36,713 --> 00:37:38,546
Tienes un cordero más grueso.

1198
00:37:38,632 --> 00:37:40,257
Así que todavía es bastante raro allí.

1199
00:37:40,342 --> 00:37:43,301
- Ahora mismo estoy enloqueciendo.
fuera que mi cordero no esta

1200
00:37:43,345 --> 00:37:44,803
Se cocinará a tiempo.

1201
00:37:44,846 --> 00:37:46,846
- Pero no puedes
acelerelo, ¿verdad?

1202
00:37:46,932 --> 00:37:48,181
Aquí vamos.

1203
00:37:48,267 --> 00:37:49,391
- Mmm.

1204
00:37:49,434 --> 00:37:50,475
- Ay dios mío.

1205
00:37:50,560 --> 00:37:52,686
- Si no está cocido,
Me voy a casa.

1206
00:37:52,729 --> 00:37:55,272
<i> ♪ ♪</i>

1207
00:37:58,652 --> 00:37:59,859
<i> [música dramática]</i>

1208
00:37:59,945 --> 00:38:01,987
- Seis minutos, muchachos.

1209
00:38:02,030 --> 00:38:03,947
- Me lo estoy pasando genial, todos.

1210
00:38:03,991 --> 00:38:04,906
- Tienes el chile.

1211
00:38:04,950 --> 00:38:06,574
Tienes champiñones.

1212
00:38:06,660 --> 00:38:08,660
Tienes puré.

1213
00:38:08,704 --> 00:38:10,620
- Ciérralo ahí.

1214
00:38:10,706 --> 00:38:11,746
- Vamos.
- No entrar en pánico.

1215
00:38:11,832 --> 00:38:13,290
Relajarse.

1216
00:38:13,333 --> 00:38:16,001
- Necesito esperar hasta
el último minuto absoluto

1217
00:38:16,086 --> 00:38:18,169
<i>Antes de cortar este cordero.</i>

1218
00:38:18,213 --> 00:38:21,006
Dios no permita que lo corte,
y está crudo.

1219
00:38:21,091 --> 00:38:22,382
- Eso es lo que tienes.

1220
00:38:22,467 --> 00:38:23,508
Esto es lo que haces.

1221
00:38:23,719 --> 00:38:26,636
- Estamos en nuestro
Últimos dos minutos, señoras.

1222
00:38:26,755 --> 00:38:28,388
Empezar a emplatar.
- ¡Lámina!

1223
00:38:28,473 --> 00:38:29,931
- Empezar a emplatar.

1224
00:38:29,975 --> 00:38:31,057
- Sí, toma tu plato, niña.

1225
00:38:31,143 --> 00:38:32,767
- Ángela, tranquilízate.

1226
00:38:32,853 --> 00:38:34,311
- Tienes esto.
- Tome su tiempo.

1227
00:38:34,396 --> 00:38:35,895
Tráelo a casa.

1228
00:38:35,939 --> 00:38:37,355
ponte todo en marcha
tu plato primero, ang.

1229
00:38:37,399 --> 00:38:40,150
Nos quedan 60 segundos.

1230
00:38:40,235 --> 00:38:42,861
- Tengo que cortarlo ahora.
y colóquelo en el plato.

1231
00:38:42,946 --> 00:38:44,279
- Ahí tienes.

1232
00:38:44,364 --> 00:38:45,572
- ¡Sí!

1233
00:38:45,615 --> 00:38:47,532
¡Vamos [pitido]!

1234
00:38:47,617 --> 00:38:48,867
- Está bien.

1235
00:38:48,952 --> 00:38:53,997
- 10, 9, 8, 7, 6, 5,

1236
00:38:54,082 --> 00:38:58,501
4, 3, 2, 1 y para.

1237
00:38:58,545 --> 00:38:59,753
- ¡Sí!
- Bien hecho.

1238
00:38:59,838 --> 00:39:01,463
- ¡Vaya!

1239
00:39:01,548 --> 00:39:03,798
<i> ♪ ♪</i>

1240
00:39:03,884 --> 00:39:07,260
Bueno, nyesha,
Ricardo, bienvenido de nuevo.

1241
00:39:07,346 --> 00:39:08,386
De acuerdo.

1242
00:39:08,472 --> 00:39:10,430
Dos fenomenalmente
costillas de cordero cocidas.

1243
00:39:10,515 --> 00:39:13,975
Comencemos con este estante de
cordero, bellamente marinado.

1244
00:39:14,061 --> 00:39:16,269
hay una parrillada
tomate ampollado

1245
00:39:16,355 --> 00:39:19,105
Ensalada con puré de patatas
con un balsámico

1246
00:39:19,232 --> 00:39:21,191
Reducción de vinagre.

1247
00:39:21,234 --> 00:39:24,194
- Se cocina el cordero
absolutamente hermoso.

1248
00:39:24,279 --> 00:39:26,154
donde consigo un
un poco perdido está

1249
00:39:26,239 --> 00:39:29,824
Parece que hay
Dos conceptos en un plato.

1250
00:39:29,868 --> 00:39:31,159
Aparte de eso,
realmente hermoso.

1251
00:39:31,244 --> 00:39:33,244
- Sí, me encanta el
salsa de vinagre de vino

1252
00:39:33,330 --> 00:39:34,788
Con el picante del cordero.

1253
00:39:34,915 --> 00:39:36,790
con los tomates
y las cebollas,

1254
00:39:36,875 --> 00:39:38,833
Ya sabes, la mitad del
El plato es un poco veraniego.

1255
00:39:38,877 --> 00:39:40,126
La mitad es un poco invernal.

1256
00:39:40,170 --> 00:39:42,462
Ahí es donde se vuelve confuso.

1257
00:39:42,547 --> 00:39:44,672
- La grasa en eso
el cordero está caramelizado,

1258
00:39:44,758 --> 00:39:46,549
Y es simplemente delicioso.

1259
00:39:46,593 --> 00:39:47,842
Realmente bueno.

1260
00:39:47,928 --> 00:39:51,346
Segundo plato de cordero servido
con un puré de zanahoria,

1261
00:39:51,390 --> 00:39:54,808
Judías verdes, pistacho
pesto y rebozuelos

1262
00:39:54,893 --> 00:39:56,843
Que estaban salteados.

1263
00:39:56,853 --> 00:39:59,813
<i> ♪ ♪</i>

1264
00:39:59,898 --> 00:40:01,940
- ese hongo
eso es tan hermoso

1265
00:40:02,025 --> 00:40:03,191
Caramelizado con el
grasa de cordero, muy inteligente.

1266
00:40:03,235 --> 00:40:05,402
Muy herbácea, la
pesto al lado.

1267
00:40:05,487 --> 00:40:08,905
En todo caso, diría,
poner más en el plato.

1268
00:40:09,032 --> 00:40:11,199
A mi se me va el ojo
a ese puré de zanahoria,

1269
00:40:11,243 --> 00:40:13,576
Y es casi como si
el centro del foco.

1270
00:40:13,662 --> 00:40:15,245
- Mmm.

1271
00:40:15,247 --> 00:40:17,872
El pesto es casi demasiado ácido,
pero funciona porque el cordero

1272
00:40:17,958 --> 00:40:19,165
Tiene grasa.

1273
00:40:19,209 --> 00:40:20,667
Ya sabes, estamos
rigurosos todos por los purés.

1274
00:40:20,794 --> 00:40:23,211
Ese es un puré adecuado.

1275
00:40:23,296 --> 00:40:25,547
- El cordero es
bellamente cocinado.

1276
00:40:25,632 --> 00:40:26,798
Gracias.

1277
00:40:26,842 --> 00:40:28,633
Bueno, momento de la verdad.

1278
00:40:28,677 --> 00:40:33,763
Nyesha, ¿qué cordero
¿Enviarás a casa?

1279
00:40:33,807 --> 00:40:40,061
- Um, entonces el plato que yo
Estaremos eliminando hoy

1280
00:40:40,105 --> 00:40:42,439
Va a ser--

1281
00:40:42,524 --> 00:40:46,317
<i> ♪ ♪</i>

1282
00:40:46,403 --> 00:40:51,531
El cordero con queso feta.
queso y calabacín.

1283
00:40:51,575 --> 00:40:52,699
- Gracias.

1284
00:40:52,784 --> 00:40:54,242
Vale, ricardo.

1285
00:40:54,286 --> 00:40:57,412
- El plato que soy
va a eliminar es--

1286
00:40:57,414 --> 00:41:01,082
<i> ♪ ♪</i>

1287
00:41:01,126 --> 00:41:05,795
El cordero con ensalada de queso feta.

1288
00:41:05,839 --> 00:41:07,046
- Maldición.

1289
00:41:07,090 --> 00:41:10,216
Ángela, lo siento mucho.

1290
00:41:10,260 --> 00:41:12,927
Señorita, presenciandote
a lo largo de esos últimos 25 minutos,

1291
00:41:13,013 --> 00:41:14,262
Eso fue fenomenal.

1292
00:41:14,347 --> 00:41:15,722
- Gracias.

1293
00:41:15,765 --> 00:41:16,931
- Apesta perderte
ahora mismo, ya sabes,

1294
00:41:16,975 --> 00:41:18,266
Porque tenías mucho talento.

1295
00:41:18,351 --> 00:41:20,810
- Por favor di adiós
a tus compañeros.

1296
00:41:20,854 --> 00:41:23,104
no serás nuestro
Chef del siguiente nivel.

1297
00:41:23,190 --> 00:41:25,523
- La cocina juju sea
derribar a la gente.

1298
00:41:25,567 --> 00:41:26,566
Mmm.

1299
00:41:26,610 --> 00:41:27,984
- Estoy muy orgulloso de ti.

1300
00:41:28,069 --> 00:41:28,818
<i> - Pero me voy</i>
<i> muy orgulloso de mí mismo.</i>

1301
00:41:28,904 --> 00:41:30,195
- Cuídate.

1302
00:41:30,238 --> 00:41:31,362
- Buena suerte, Ángela.

1303
00:41:31,448 --> 00:41:32,614
- Buen trabajo.

1304
00:41:32,699 --> 00:41:34,908
<i> - Mi viaje sigue evolucionando.</i>

1305
00:41:34,993 --> 00:41:36,951
<i>Tienes que seguir adelante.</i>

1306
00:41:37,037 --> 00:41:39,037
tienes una vida
para vivir, así que no lo seas

1307
00:41:39,122 --> 00:41:40,538
Miedo de intentar un nuevo viaje.

1308
00:41:40,582 --> 00:41:41,831
- Ven aquí.

1309
00:41:41,875 --> 00:41:42,874
Ven aquí, tú.

1310
00:41:42,959 --> 00:41:44,834
Estoy muy orgulloso de ti.

1311
00:41:44,920 --> 00:41:46,211
Superaste eso.

1312
00:41:46,254 --> 00:41:48,004
Y será mejor que creas...
- Me alegro de que [bip]--

1313
00:41:48,089 --> 00:41:48,838
- --Eres más fuerte.
- --Me arrojó allí.

1314
00:41:48,882 --> 00:41:50,006
Para ser sincero.

1315
00:41:50,091 --> 00:41:51,174
- Sabía que lo eras
va a volver.

1316
00:41:51,218 --> 00:41:52,842
- Necesitaba simplemente
[pitido] acéptalo.

1317
00:41:52,928 --> 00:41:53,801
- Lo hiciste.
Es un plato hermoso.

1318
00:41:53,845 --> 00:41:55,261
- Buen trabajo, chef.

1319
00:41:55,347 --> 00:41:58,306
- Ser arrojado a ese fuego.
donde es todo o nada,

1320
00:41:58,391 --> 00:42:01,559
creo que necesitaba eso
impulso de confianza.

1321
00:42:01,645 --> 00:42:03,353
Y ahora está encendido.

1322
00:42:03,396 --> 00:42:05,063
- Déjame decirte algo.

1323
00:42:05,106 --> 00:42:08,608
Ahora mismo, el
la competencia está muy abierta.

1324
00:42:08,652 --> 00:42:12,153
nadie llega
la cima por sí solos.

1325
00:42:12,197 --> 00:42:17,033
A veces necesitas un poco
ayuda de tus amigos.

1326
00:42:17,118 --> 00:42:19,118
Buenas noches.
- Oh.

1327
00:42:19,162 --> 00:42:20,870
- Gran trabajo.
- Oh, ho, ho.

1328
00:42:20,956 --> 00:42:22,539
- Gracias, cocinero.

1329
00:42:22,624 --> 00:42:23,748
Oh, puedo abrazarte.

1330
00:42:23,833 --> 00:42:26,084
mi hija va
ser tan feliz.

1331
00:42:26,169 --> 00:42:27,710
- Bien hecho, chicos.
- ¡Vaya!

1332
00:42:27,754 --> 00:42:29,128
- Vaya.

1333
00:42:29,214 --> 00:42:30,547
- Mi hija me dio,
como una lista de verificación.

1334
00:42:30,632 --> 00:42:32,006
Ella es como, tienes
para abrazar al chef ramsay.

1335
00:42:32,092 --> 00:42:33,841
- Oh.
- Claro que sí, niña.

1336
00:42:33,885 --> 00:42:35,593
Buen cocinero.

1337
00:42:35,679 --> 00:42:37,804
<i> ♪ ♪</i>

1338
00:42:37,806 --> 00:42:39,681
<i> - La próxima vez</i>
<i> "chef del siguiente nivel"--</i>

1339
00:42:39,724 --> 00:42:41,015
- ¡Vaya!

1340
00:42:41,101 --> 00:42:42,976
- Por primera vez
siempre en el "chef del siguiente nivel",

1341
00:42:43,061 --> 00:42:45,603
Todos cocinaréis en equipos.

1342
00:42:45,647 --> 00:42:46,688
- ¡Ah!

1343
00:42:46,731 --> 00:42:47,939
<i> - Hay más</i>
<i>presión como equipo.</i>

1344
00:42:48,066 --> 00:42:50,567
Eres tan fuerte
como tu compañero de equipo más débil.

1345
00:42:50,652 --> 00:42:52,777
- ¿Pulpo bebé y conejo?

1346
00:42:52,862 --> 00:42:54,153
Es un mar y tierra
de pesadillas.

1347
00:42:54,239 --> 00:42:56,239
- Si uno de ustedes falla,
todos fallamos.

1348
00:42:56,241 --> 00:42:59,117
- El único eslabón débil en
El equipo Ramsey es Jordan.

1349
00:42:59,160 --> 00:43:00,910
No [pitir] por ahí
y quedarse atrás.

1350
00:43:00,996 --> 00:43:02,203
Vete ahora, ¿vale?

1351
00:43:02,289 --> 00:43:06,916
- Sácame de
esta cocina, por favor.

1352
00:43:06,960 --> 00:43:10,295
<i> ♪ ♪</i>