1 00:00:06,000 --> 00:00:12,074 Zareklamuj tutaj swój produkt lub markę skontaktuj się z www.SubtitleDB.org już dziś 2 00:00:52,042 --> 00:00:55,002 Szef kuchni 3 00:02:15,500 --> 00:02:17,580 Jedyny meuniere, stół 2! 4 00:02:17,709 --> 00:02:19,119 Blanquette na 11. 5 00:02:19,875 --> 00:02:21,165 Tatar ze steku. 6 00:02:21,292 --> 00:02:24,042 Antrykot, Chateaubriand i frytki. 7 00:02:25,250 --> 00:02:26,920 Zapomnij o dekoracjach. 8 00:02:27,042 --> 00:02:29,082 Facet ma 20 minut na zjedzenie. 9 00:02:29,209 --> 00:02:30,459 To nie wystarczy. 10 00:02:30,584 --> 00:02:31,964 Faugeresa do stołu 8. 11 00:02:32,542 --> 00:02:33,962 Nie jedzą cielęciny? 12 00:02:38,167 --> 00:02:39,577 Zamawiałeś Faugeresa? 13 00:02:41,125 --> 00:02:43,745 - Czy mogę zapytać dlaczego? - Kelner to zasugerował. 14 00:02:44,667 --> 00:02:46,077 Cholerny alkoholik. 15 00:02:46,500 --> 00:02:49,460 Z blanquette cielęcym, spróbuj wytrawnego białego. 16 00:02:52,334 --> 00:02:54,174 Na przykład Muscadet z 2003 roku. 17 00:02:54,750 --> 00:02:55,960 Wolimy kolor czerwony. 18 00:02:56,500 --> 00:02:58,710 Wolisz kolor czerwony? Bez problemu. 19 00:02:59,334 --> 00:03:00,334 W takim razie 20 00:03:00,709 --> 00:03:03,079 stek i frytki byłyby bezpieczniejszym wyborem. 21 00:03:04,417 --> 00:03:05,417 Moja blaszka! 22 00:03:09,459 --> 00:03:11,329 Czy nie mogę dostać jeszcze jednej szansy? 23 00:03:11,459 --> 00:03:12,459 Tylko tydzień. 24 00:03:13,625 --> 00:03:15,035 Nie zdajesz sobie sprawy? 25 00:03:15,167 --> 00:03:17,577 Zaatakowałeś 6 osób z powodu mięsa! 26 00:03:17,709 --> 00:03:19,579 Chcieli medium jagnięcego! 27 00:03:19,709 --> 00:03:20,709 No to co? 28 00:03:21,375 --> 00:03:24,615 Prawie uderzyłeś faceta który nałożył musztardę na podeszwę. 29 00:03:24,750 --> 00:03:25,870 Co mówi Bocuse? 30 00:03:26,334 --> 00:03:28,754 Bocus może rozwalić sobie tyłek. 31 00:03:29,250 --> 00:03:30,830 Nie serwujemy wyśmienitych posiłków. 32 00:03:31,292 --> 00:03:34,462 Pierwszy baskijski kurczak o 4, pierwszy suflet o 5. 33 00:03:34,584 --> 00:03:36,924 Mówią, że jestem Mozart z tego zakresu. 34 00:03:37,292 --> 00:03:38,922 Mozart czego? 35 00:03:39,042 --> 00:03:40,212 Oferta kuchni... 36 00:03:42,417 --> 00:03:44,917 Znam przepisy wszystkich wielkich szefów kuchni. 37 00:03:45,042 --> 00:03:46,332 Jestem kulinarnym maniakiem. 38 00:03:47,042 --> 00:03:48,542 Witam, panowie. 39 00:03:50,042 --> 00:03:51,082 Jesteś tu nowy. 40 00:03:52,625 --> 00:03:54,785 - Stek i frytki. - Gulasz mięsny i frytki. 41 00:03:55,209 --> 00:03:57,789 Poproszę śledzie i frytki. 42 00:03:58,334 --> 00:04:00,714 Bądźmy poważni. Mężczyźni, proszę. 43 00:04:01,125 --> 00:04:04,995 Dziś proponuję mus z dyni piżmowej 44 00:04:05,792 --> 00:04:10,292 z kasztanowymi domino i Ravioli z pomidorami na sałacie liściastej dębu. 45 00:04:12,417 --> 00:04:13,577 W zestawie z frytkami? 46 00:04:15,250 --> 00:04:18,120 W zestawie z burakami a la papryka, 47 00:04:18,667 --> 00:04:21,207 Zupa z rukwi wodnej z pianką marchewkową 48 00:04:21,334 --> 00:04:23,714 i odrobiną octu Azincourt. 49 00:04:24,667 --> 00:04:26,117 Kim jest ten pedał? 50 00:04:27,625 --> 00:04:29,955 Pokonaj to, ty i twoje paprykowe gówno! 51 00:04:42,959 --> 00:04:45,869 Więc Jacky? Wreszcie kupiłeś strój swojego szefa kuchni? 52 00:04:46,625 --> 00:04:47,745 Wkrótce. 53 00:04:48,125 --> 00:04:49,665 Wkrótce zobaczysz. 54 00:04:50,250 --> 00:04:52,710 Posyp wołowinę bułką tartą 55 00:04:53,125 --> 00:04:54,125 i roztopione masło. 56 00:04:54,875 --> 00:04:55,875 Goździki. 57 00:04:56,250 --> 00:04:57,370 Skórki pomarańczowe. 58 00:04:57,834 --> 00:04:58,924 Jak poszła praca? 59 00:05:01,792 --> 00:05:04,542 Nie, Jacky! Wystrzelono 4 razy w ciągu 4 tygodni! 60 00:05:05,625 --> 00:05:07,665 Już niedługo będzie nas trzech! 61 00:05:08,500 --> 00:05:10,670 W ogóle mnie nie rozumieją. 62 00:05:11,500 --> 00:05:13,120 Widzisz nasz debet? 63 00:05:13,250 --> 00:05:14,290 Tak, wiem. 64 00:05:16,834 --> 00:05:18,674 - Co to jest? - Nic mi nie jest... 65 00:05:19,000 --> 00:05:20,500 Wszystko w porządku, kochanie? 66 00:05:21,000 --> 00:05:22,000 Czy jesteś pewien? 67 00:05:23,709 --> 00:05:25,289 Musisz przestać pracować. 68 00:05:26,084 --> 00:05:28,294 I znajdę sposób, żeby znaleźć pracę. 69 00:05:29,334 --> 00:05:31,464 Dowolna praca. Więc możesz się zrelaksować. 70 00:05:31,584 --> 00:05:32,584 Jakaś praca? 71 00:05:33,167 --> 00:05:34,367 Pierwszy, jaki znajduję. 72 00:05:35,792 --> 00:05:37,332 I nie zostanę zwolniona. 73 00:05:38,417 --> 00:05:39,497 Witaj, szefie kuchni... 74 00:05:53,917 --> 00:05:55,957 Miło jest wyjść z piekarników. 75 00:05:56,667 --> 00:05:58,417 - Czy wszystko w porządku? - Pyszne. 76 00:06:02,417 --> 00:06:04,667 - Jak była podeszwa? - Doskonały. 77 00:06:07,750 --> 00:06:09,830 Czy podoba Ci się moja konfitura z cebuli? 78 00:06:10,459 --> 00:06:11,829 Nadaje się do spożycia. 79 00:06:12,334 --> 00:06:13,464 Pozwól mi. 80 00:06:15,084 --> 00:06:16,624 Idealny kęs. 81 00:06:23,084 --> 00:06:24,174 Zapamiętam to. 82 00:06:24,292 --> 00:06:25,582 Jak jeść? 83 00:06:25,709 --> 00:06:27,459 Dźgasz widelcem... 84 00:06:28,209 --> 00:06:29,249 Szef kuchni! 85 00:06:32,125 --> 00:06:33,125 Oczywiście. 86 00:06:33,875 --> 00:06:37,455 Jesteś prawnie związany aby pokazać panu Matterowi menu. 87 00:06:37,584 --> 00:06:38,754 Nie mam czasu. 88 00:06:38,875 --> 00:06:41,325 Wyjaśni ci inne restauracje. 89 00:06:41,459 --> 00:06:42,789 Później, Mario. 90 00:06:58,167 --> 00:06:59,367 To nic dobrego. 91 00:06:59,917 --> 00:07:01,167 Nie czuję żadnych emocji. 92 00:07:01,959 --> 00:07:03,289 Daj mi wanilię. 93 00:07:13,042 --> 00:07:14,082 Posmakuj tego. 94 00:07:20,167 --> 00:07:21,497 Bardzo dobrze, szefie kuchni. 95 00:07:22,625 --> 00:07:23,705 Fantastycznie, szefie kuchni. 96 00:07:23,834 --> 00:07:24,834 Nonsens. 97 00:07:25,084 --> 00:07:27,004 Nie dla wiosennego menu. 98 00:07:28,834 --> 00:07:29,924 Donikąd nie dojdę. 99 00:07:30,709 --> 00:07:32,619 Pan Matter przysłał menu. 100 00:07:33,084 --> 00:07:34,464 Chce, żebyś to wykorzystał. 101 00:07:35,042 --> 00:07:37,042 Zaczyna mnie wkurzać. 102 00:07:37,459 --> 00:07:38,709 Podążaj za mną. 103 00:07:42,084 --> 00:07:44,124 - Przestań marudzić. - Nie jestem. 104 00:07:44,250 --> 00:07:46,000 Powiedziałeś, że zrobisz wszystko. 105 00:07:46,125 --> 00:07:48,205 Powiedziałem to i robię to. 106 00:07:48,875 --> 00:07:51,415 - To tylko 6 miesięcy. - To przeminie. 107 00:07:53,042 --> 00:07:54,042 Miłego dnia. 108 00:07:58,000 --> 00:07:59,960 Myślę, że spodoba mi się tutaj. 109 00:08:01,000 --> 00:08:02,000 Kontynuować. 110 00:08:02,917 --> 00:08:05,537 Wszystkie okna wymagają odmalowania. 111 00:08:05,667 --> 00:08:07,367 Razem 524. 112 00:08:07,750 --> 00:08:08,920 Dalej... 113 00:08:09,584 --> 00:08:11,834 drzwi... 188. 114 00:08:12,667 --> 00:08:13,667 Świetnie. 115 00:08:16,250 --> 00:08:18,670 - Co oni jedzą? - Nie mam pojęcia. Kogo to obchodzi? 116 00:08:18,792 --> 00:08:20,582 Twój kombinezon. 117 00:08:20,709 --> 00:08:22,919 Twój sprzęt... Ładnie i szybko. 118 00:08:25,375 --> 00:08:26,705 Witam, pani. 119 00:08:38,042 --> 00:08:39,712 Karczochy jerozolimskie. 120 00:08:40,209 --> 00:08:41,669 Consomm�. 121 00:08:42,292 --> 00:08:43,922 Gazpacho z dyni. 122 00:08:45,584 --> 00:08:48,924 To jest menu z ubiegłego wieku, Alexandre. 123 00:08:50,834 --> 00:08:53,374 Potrzebujemy składników aby obniżyć ceny 124 00:08:53,500 --> 00:08:56,370 naszych mrożonek i posiłki z kuchenki mikrofalowej. 125 00:08:57,250 --> 00:08:58,420 Jak się martwię? 126 00:08:59,250 --> 00:09:01,790 Możesz nam pomóc uzyskać zgodę rządu. 127 00:09:03,167 --> 00:09:06,497 Jeśli Cargo Lagarde korzysta te składniki, 128 00:09:06,625 --> 00:09:07,625 dostaniemy to. 129 00:09:08,334 --> 00:09:11,424 Mam wrzucić to gówno do jedzenia dla swoich akcjonariuszy? 130 00:09:11,542 --> 00:09:13,962 Moi chemicy mówią, że to bezpieczne. 131 00:09:14,084 --> 00:09:16,374 Pracuje wielu wielkich szefów kuchni z przemysłem. 132 00:09:16,792 --> 00:09:18,002 Przemyśl to. 133 00:09:18,125 --> 00:09:19,205 Już to zrobiłem. 134 00:09:19,667 --> 00:09:21,787 Widzisz? Jesteś tu nie na miejscu. 135 00:09:22,584 --> 00:09:23,834 To jest Cyryl. 136 00:09:24,750 --> 00:09:26,710 Dwie gwiazdki w Londynie i Paryżu. 137 00:09:28,125 --> 00:09:30,245 Przyjdź zjeść do mojej restauracji. 138 00:09:30,375 --> 00:09:33,785 Fosforyzujący mus rzodkiewkowy, musująca polędwica wołowa, 139 00:09:34,792 --> 00:09:36,922 i kostki lodu z kurczaka z wolnego wybiegu. 140 00:09:37,042 --> 00:09:38,122 Niesamowity! 141 00:09:38,625 --> 00:09:40,705 Oddaję Cargo Lagarde Cyrylowi. 142 00:09:41,167 --> 00:09:43,997 Pojedziesz do domu wiejskiego Mimosa, w Orleanie. 143 00:09:44,667 --> 00:09:46,207 Spójrz, jakie to ładne. 144 00:09:46,792 --> 00:09:50,422 Idealne ustawienie dla Twojej obfitej, tradycyjnej kuchni. 145 00:09:50,959 --> 00:09:52,749 Cargo Lagarde nosi moje imię. 146 00:09:52,875 --> 00:09:55,165 Twoje imię jest nasze. Kupiliśmy to. 147 00:09:55,584 --> 00:09:58,294 Kosztujesz za dużo. Nie jesteś opłacalny. 148 00:09:58,417 --> 00:10:01,667 Nie mogą mnie zwolnić, Stanisławie. Przeczytaj ponownie moją umowę. 149 00:10:02,042 --> 00:10:03,672 To spotkanie się skończyło. 150 00:10:07,250 --> 00:10:08,250 Co? 151 00:10:08,875 --> 00:10:11,165 Tak właśnie jest. To czasy. Nie ma wyboru. 152 00:10:25,875 --> 00:10:27,415 Ktoś zapukał. 153 00:10:28,334 --> 00:10:30,044 Jak leci dorsz? 154 00:10:30,167 --> 00:10:31,867 - Czego on chce? - Dorsz! 155 00:10:32,542 --> 00:10:33,712 Jak to robisz? 156 00:10:34,125 --> 00:10:35,665 Nie słyszymy! Co? 157 00:10:35,792 --> 00:10:37,712 Gotujesz to. 158 00:10:38,125 --> 00:10:41,205 Zamiast tego użyj podwójnego kotła, Najwyżej 10 minut. 159 00:10:41,584 --> 00:10:43,544 Inaczej straci swój smak. 160 00:10:43,667 --> 00:10:44,827 staje się... 161 00:10:45,292 --> 00:10:46,292 Otwórz okno. 162 00:10:49,292 --> 00:10:52,832 - Jak to gotujesz? - Gotowane w osolonej wodzie. 163 00:10:52,959 --> 00:10:54,749 Nie! To będzie mdłe! 164 00:10:54,875 --> 00:10:56,995 - Co robisz? - Trzymaj to. 165 00:10:59,709 --> 00:11:01,169 Możemy zrobić lepiej. 166 00:11:01,584 --> 00:11:02,584 Więc... 167 00:11:03,125 --> 00:11:06,285 myślę, konkas księcia morskiego... 168 00:11:06,417 --> 00:11:07,537 z musem cytrynowym. 169 00:11:08,084 --> 00:11:10,464 Nienawidzą tutaj zmian. Robią się nieprzyjemni. 170 00:11:11,167 --> 00:11:13,417 Nawet nie wiedzą, co jedzą. 171 00:11:13,959 --> 00:11:16,499 Wczoraj pomylili rybę z kurczakiem. 172 00:11:16,875 --> 00:11:18,365 Jeśli mnie posłuchasz, 173 00:11:18,500 --> 00:11:20,960 osiągniemy szczyt twórczości kulinarnej. 174 00:11:21,625 --> 00:11:23,495 Nie o to nam chodzi. 175 00:11:32,250 --> 00:11:34,620 Co nalaliście do naszych talerzy? 176 00:11:34,750 --> 00:11:38,250 Concass księcia morskiego z musem cytrynowym 177 00:11:38,375 --> 00:11:41,615 na tratwie ze szparagami z tęczowym sosem w kropki. 178 00:11:41,959 --> 00:11:43,419 Nie lubię dorsza. 179 00:11:43,792 --> 00:11:44,922 Najpierw spróbuj. 180 00:11:45,042 --> 00:11:46,212 Ale mi się to nie podoba! 181 00:11:46,584 --> 00:11:49,624 W naszym wieku wiemy, czy coś nam się podoba, czy nie! 182 00:11:49,750 --> 00:11:51,290 Tylko puree ziemniaczane! 183 00:11:51,417 --> 00:11:53,037 Dla mnie nie ma żółtych rzeczy. 184 00:11:53,167 --> 00:11:55,207 Kawa nigdy nie jest wystarczająco gorąca! 185 00:11:55,334 --> 00:11:56,334 Spadaj! 186 00:12:05,084 --> 00:12:07,674 Nie martw się, Malarz. To normalne. 187 00:12:07,792 --> 00:12:10,832 Kiedyś do omletu dodałam ser i ugryzłem! 188 00:12:10,959 --> 00:12:13,119 To moja wina. Widzę, że jest za duży. 189 00:12:13,250 --> 00:12:15,290 Ludziom nie zależy na jakości. 190 00:12:17,042 --> 00:12:18,372 Przepraszam, chłopaki. 191 00:12:19,167 --> 00:12:20,827 Wiesz co? 192 00:12:20,959 --> 00:12:21,959 Następnym razem 193 00:12:22,417 --> 00:12:25,247 daj im rozgniecioną aspirynę z sokiem Valium. 194 00:12:25,375 --> 00:12:26,955 Oni to pokochają. 195 00:12:28,292 --> 00:12:29,962 Wezmę mędrca. 196 00:12:31,834 --> 00:12:33,214 Na żywo za 5 minut. 197 00:12:35,000 --> 00:12:36,170 Tylko jeden por. 198 00:12:36,625 --> 00:12:39,325 Moja mama cię uwielbia. Czy mogę dostać autograf? 199 00:12:42,209 --> 00:12:43,869 Na żywo za 2 minuty. 200 00:12:45,459 --> 00:12:48,289 Chciałem powiedzieć... Opuszczam Cargo Lagarde. 201 00:12:48,417 --> 00:12:49,457 Co? 202 00:12:49,584 --> 00:12:52,214 Kierować Miroir de Paris w Nowym Jorku. 203 00:12:52,334 --> 00:12:53,924 Jeszcze nie zdecydowałem. 204 00:12:54,042 --> 00:12:56,622 Stanisław Materia już mnie zapisał. 205 00:12:56,750 --> 00:12:58,420 Mam nadzieję, że mi wybaczysz. 206 00:12:58,542 --> 00:12:59,752 Nie możesz tego zrobić! 207 00:12:59,875 --> 00:13:02,325 Nauczyłem cię, czym jest paupiette! 208 00:13:02,834 --> 00:13:03,964 Na żywo za 1 minutę. 209 00:13:04,084 --> 00:13:06,214 Nie mogłam odmówić Miroirowi de Paris. 210 00:13:06,334 --> 00:13:07,714 Ale nie teraz! 211 00:13:08,042 --> 00:13:11,832 Wszyscy czekają do mojego pieprzonego wiosennego menu. 212 00:13:11,959 --> 00:13:13,959 Pozostaniesz w moim sercu i głowie. 213 00:13:14,084 --> 00:13:16,084 Pieprz swoje serce i głowę! 214 00:13:16,792 --> 00:13:17,792 Słyszysz mnie? 215 00:13:19,667 --> 00:13:21,497 Przepraszam, ale... Ja też wychodzę. 216 00:13:22,209 --> 00:13:23,209 Dziesięć sekund. 217 00:13:23,500 --> 00:13:25,960 Wyznaczył mnie do Coq de France w Dubaju. 218 00:13:27,292 --> 00:13:29,672 - Przepraszam. - Czy wszyscy się w to angażujecie? 219 00:13:35,792 --> 00:13:37,082 Witam w moim programie, 220 00:13:37,709 --> 00:13:39,789 Rynek Aleksandra. 221 00:13:47,417 --> 00:13:49,457 Oto ja, razem z... 222 00:13:49,917 --> 00:13:51,867 moi wierni asystenci, Sergio 223 00:13:52,500 --> 00:13:53,750 i Akio. 224 00:13:53,875 --> 00:13:55,615 - Zaczęło się? - Właśnie teraz. 225 00:13:56,042 --> 00:13:57,042 Dzisiaj, 226 00:13:57,667 --> 00:13:59,497 Nauczę cię jeden z moich ulubionych starterów. 227 00:14:00,667 --> 00:14:02,367 W mroźną zimę, 228 00:14:02,500 --> 00:14:03,710 kiedy jesteś w domu... 229 00:14:03,834 --> 00:14:06,214 To szalone, jak bardzo jestem uzależniony od tego programu. 230 00:14:06,334 --> 00:14:07,674 Tak samo tutaj. 231 00:14:07,792 --> 00:14:10,292 Sugeruję, żeby rozgrzać twoje serce 232 00:14:11,084 --> 00:14:12,834 zupa porowa 233 00:14:13,209 --> 00:14:14,209 z miodem akacjowym. 234 00:14:14,625 --> 00:14:16,745 - Można ugotować pory z miodem? - Jasne! 235 00:14:17,834 --> 00:14:19,544 - Wiedziałeś? - Kto tego nie robi? 236 00:14:19,667 --> 00:14:20,667 Cichy! 237 00:14:21,000 --> 00:14:22,670 Por pokroić w kostkę. 238 00:14:22,792 --> 00:14:23,832 Tylko ta biała część. 239 00:14:24,625 --> 00:14:28,205 Tak, Akio. Tak jak cię uczyłem te wszystkie lata u mojego boku. 240 00:14:29,209 --> 00:14:30,369 Zachowuje się dziwnie. 241 00:14:30,500 --> 00:14:32,250 Zanim cebula się zrumieni, 242 00:14:32,834 --> 00:14:33,874 dodaj pory. 243 00:14:34,000 --> 00:14:35,330 Nigdy nie używał cebuli. 244 00:14:35,792 --> 00:14:36,792 To znaczy... 245 00:14:37,125 --> 00:14:38,495 ma zmartwienia. 246 00:14:38,625 --> 00:14:40,955 Coś z pracą lub kobietą. 247 00:14:41,084 --> 00:14:42,124 Znasz go? 248 00:14:42,142 --> 00:14:43,222 Na pamięć. 249 00:14:43,625 --> 00:14:46,495 Kradłem jego książki i ofiarować je sobie. 250 00:14:48,375 --> 00:14:50,995 Dobrze się bawisz? Ile czasu może zająć jedno okno? 251 00:14:51,459 --> 00:14:53,999 - Zapomniałem pędzla. - Jest jeszcze jedno skrzydło. 252 00:14:54,459 --> 00:14:56,169 Dobra. Będę tylko na chwilę. 253 00:14:57,167 --> 00:14:58,167 Do zobaczenia później. 254 00:14:58,292 --> 00:14:59,292 Do zobaczenia. 255 00:15:00,375 --> 00:15:02,165 Ja tylko... poprawiałem. 256 00:15:02,875 --> 00:15:05,365 Nie możesz wyjechać na dwa tygodnie? 257 00:15:05,500 --> 00:15:07,460 Potrzebuję zastępcy dowódcy. 258 00:15:07,584 --> 00:15:09,874 Tato, mam termin mojej pracy magisterskiej! 259 00:15:10,334 --> 00:15:13,174 Znasz kogokolwiek kto może być dostępny? 260 00:15:13,625 --> 00:15:15,575 Już go próbowałem. 261 00:15:17,167 --> 00:15:18,247 Więc nikt... 262 00:15:19,125 --> 00:15:20,665 Kochanie, jesteś w domu! 263 00:15:20,792 --> 00:15:22,622 Właśnie tam z tobą rozmawiałem. 264 00:15:23,084 --> 00:15:25,254 Wiem, że tam ze mną rozmawiałeś! 265 00:15:25,375 --> 00:15:26,575 Co powiedziałem? 266 00:15:27,334 --> 00:15:29,004 Chodziło o coś... 267 00:15:29,125 --> 00:15:30,125 Przyjdziesz? 268 00:15:30,500 --> 00:15:32,420 Oczywiście, że jestem... Gdzie? 269 00:15:32,542 --> 00:15:34,042 Obrona mojej pracy magisterskiej. 270 00:15:34,167 --> 00:15:35,287 O co chodzi? 271 00:15:36,000 --> 00:15:39,460 Rosyjska literatura fantastyczna i powieść z XIX wieku. 272 00:15:39,584 --> 00:15:42,794 Mamy coraz więcej Rosjan w restauracji. 273 00:15:42,917 --> 00:15:43,917 Świetnie. 274 00:15:44,292 --> 00:15:45,292 idziesz? 275 00:15:46,042 --> 00:15:47,792 pracuję. To nie było zaplanowane. 276 00:15:48,709 --> 00:15:49,829 Czy jesteś zdenerwowany? 277 00:15:49,959 --> 00:15:52,169 Pomyślałem. Anulowanie to Twoja sprawa. 278 00:15:52,292 --> 00:15:53,502 Nic wielkiego. 279 00:15:53,917 --> 00:15:56,037 Daj spokój, nie kolejny hamburger. 280 00:15:56,167 --> 00:15:58,167 Tak, to panna Lagarde. 281 00:15:58,292 --> 00:16:00,422 Poproszę podwójny ser i colę. 282 00:16:01,875 --> 00:16:03,365 Dzięki. Do widzenia. 283 00:16:04,167 --> 00:16:05,617 Dobrej nocy, tato! 284 00:16:06,042 --> 00:16:07,962 Jacky, chcemy jedzenia! 285 00:16:08,084 --> 00:16:10,584 Chcemy tego samego co wczoraj! 286 00:16:16,000 --> 00:16:18,830 Chcemy jedzenia Jacky'ego! 287 00:16:23,250 --> 00:16:25,210 Mam problem z twoim synem. 288 00:16:25,334 --> 00:16:26,334 Jak to? 289 00:16:26,917 --> 00:16:29,577 Chce, żebym użył środków żelujących, chemiczne gówno. 290 00:16:29,709 --> 00:16:30,709 Widzę. 291 00:16:31,084 --> 00:16:32,624 Posmakuj tego. 292 00:16:32,750 --> 00:16:34,210 Jestem w głębokim gównie, Paul. 293 00:16:34,542 --> 00:16:35,832 Nie mam inspiracji. 294 00:16:36,292 --> 00:16:39,672 Co roku to samo. Myślisz, że stracisz gwiazdę. 295 00:16:40,334 --> 00:16:41,334 Po prostu posmakuj. 296 00:16:42,709 --> 00:16:43,709 Co to jest? 297 00:16:56,167 --> 00:16:57,167 Niesamowity. 298 00:16:58,667 --> 00:16:59,787 To jest to słowo. 299 00:17:00,750 --> 00:17:04,370 Mój przepis na barwenę i dynię z 1996 roku! 300 00:17:04,500 --> 00:17:05,500 Dokładnie. 301 00:17:05,542 --> 00:17:08,042 To dzikie. To wszystko tam jest. 302 00:17:08,875 --> 00:17:10,865 Bilans warzyw, 303 00:17:11,000 --> 00:17:12,460 harmonia przypraw. 304 00:17:12,584 --> 00:17:13,584 Wszystko! 305 00:17:16,459 --> 00:17:17,459 Kto to zrobił? 306 00:17:17,875 --> 00:17:19,665 Widzisz tego malarza? 307 00:17:22,584 --> 00:17:23,794 Malarz? 308 00:17:28,834 --> 00:17:30,834 Przepraszam, czy możemy chwilę porozmawiać? 309 00:17:33,625 --> 00:17:37,865 Czy to ty przygotowałeś mój przepis na cefalę i dynię z '96? 310 00:17:39,584 --> 00:17:40,584 '97. 311 00:17:41,459 --> 00:17:45,039 W '96 było to St. Pierre i mus ziemniaczany. 312 00:17:45,167 --> 00:17:46,867 - Jesteś pewien? - Pewnie! 313 00:17:47,209 --> 00:17:50,369 Dla mnie ten przepis był jak Dawid Michała Anioła. 314 00:17:53,959 --> 00:17:55,539 Ciekawa analogia. 315 00:17:57,042 --> 00:17:58,832 Potrzebuję zastępcy dowódcy. 316 00:17:59,334 --> 00:18:02,214 Czy podjąłbyś pracę na okres próbny w Cargo Lagarde? 317 00:18:05,500 --> 00:18:06,960 Ale dostanę kontrakt? 318 00:18:07,417 --> 00:18:09,287 Próba. Wtedy zobaczymy. 319 00:18:09,417 --> 00:18:10,417 Jak długo? 320 00:18:10,834 --> 00:18:12,394 Cokolwiek mówi prawo. Jeden miesiąc, dwa... 321 00:18:12,750 --> 00:18:14,330 Przepraszam. Nie mogę. 322 00:18:16,000 --> 00:18:19,790 Mam tu kontrakt na 6 miesięcy. Moja żona jest w ciąży. 323 00:18:19,917 --> 00:18:21,287 Ona zrozumie. 324 00:18:21,417 --> 00:18:22,827 Nie, nie zrobi tego. 325 00:18:22,959 --> 00:18:25,419 Cargo Lagarde nie można odmówić! 326 00:18:25,542 --> 00:18:26,922 Czy jesteś totalnym idiotą? 327 00:18:27,334 --> 00:18:29,754 Nie, proszę pana. Kocham moją żonę. To wszystko. 328 00:18:30,125 --> 00:18:33,035 Wszyscy zaczynacie mnie wkurzać. Wielki czas! 329 00:18:37,542 --> 00:18:39,122 Panie Lagarde, proszę poczekać! 330 00:18:40,584 --> 00:18:41,754 Przyjmuję twoją ofertę. 331 00:18:42,709 --> 00:18:45,329 Dobra... Jutro o 8 w Cargo. 332 00:18:45,459 --> 00:18:46,459 Masz rację. 333 00:18:46,667 --> 00:18:48,617 Powiem żonie prawdę. 334 00:18:48,750 --> 00:18:49,750 Oczywiście... 335 00:18:49,959 --> 00:18:52,209 zrozumie, że odszedłem... 336 00:18:53,125 --> 00:18:55,615 płatną pracę w ramach bezpłatnego stażu. 337 00:18:59,959 --> 00:19:01,329 Co to jest? 338 00:19:01,459 --> 00:19:02,579 To kwiaty. 339 00:19:02,709 --> 00:19:03,749 Dlaczego tu jesteś? 340 00:19:04,542 --> 00:19:05,962 Aby cię odebrać. 341 00:19:06,459 --> 00:19:10,499 Lubię wiedzieć możesz teraz na mnie liczyć. 342 00:19:11,667 --> 00:19:13,827 - Zostałeś zwolniony? - Zupełnie nie. 343 00:19:14,500 --> 00:19:15,500 Coś poważnego. 344 00:19:15,792 --> 00:19:17,542 Chcesz je czy nie? 345 00:19:17,667 --> 00:19:19,787 Oczywiście, że tak. Nosisz je. 346 00:19:19,917 --> 00:19:21,457 Jestem trochę w ciąży. 347 00:19:24,167 --> 00:19:25,537 Zgadnij, co się stało. 348 00:19:25,667 --> 00:19:27,417 Wiedziałem, że coś jest. 349 00:19:28,334 --> 00:19:30,294 Tak, było coś. 350 00:19:32,125 --> 00:19:33,915 Zgadnijcie, kto mi pogratulował. 351 00:19:34,500 --> 00:19:35,500 Kto? 352 00:19:36,834 --> 00:19:38,294 Aleksandra... 353 00:19:39,625 --> 00:19:42,325 Kierownik Ośrodka dla Seniorów. 354 00:19:42,459 --> 00:19:45,959 Mówi, że maluję szybko. Chce, żebym załatwił całe miejsce. 355 00:19:48,584 --> 00:19:50,294 Koncentrujesz się na kuchni? 356 00:19:51,042 --> 00:19:52,542 Jesteś szalony. 357 00:19:52,667 --> 00:19:54,917 Kuchnia jest daleko stąd! 358 00:20:04,625 --> 00:20:06,205 Przestań! 359 00:20:06,334 --> 00:20:08,004 Aleksandro! Zatrzymaj to! 360 00:20:10,042 --> 00:20:11,542 Pan Matter nas przysłał! 361 00:20:11,667 --> 00:20:14,457 Następnym razem cię rzucę w szafce na mięso! 362 00:20:16,542 --> 00:20:18,622 - Dzień dobry, szefie kuchni. - Spóźniłeś się. 363 00:20:19,084 --> 00:20:22,044 - Jest 8:02. - To właśnie powiedziałem. Spóźniłeś się! 364 00:20:22,167 --> 00:20:23,247 Janina! 365 00:20:26,500 --> 00:20:28,420 Wyhaftuj jego imię. 366 00:20:28,542 --> 00:20:29,622 Oczywiście. 367 00:20:29,642 --> 00:20:30,972 To Jacky Bonnot. 368 00:20:33,417 --> 00:20:34,497 Trzymać się. 369 00:20:35,209 --> 00:20:36,419 Tylko normalne. 370 00:20:37,209 --> 00:20:38,829 „Chciałem powiedzieć, szefie kuchni, 371 00:20:38,959 --> 00:20:41,749 „Jestem świadomy szansy dajesz mi. 372 00:20:41,875 --> 00:20:43,995 „Zaprawdę, jako zwykłe dziecko, 373 00:20:44,125 --> 00:20:46,865 Twoje przepisy były jak koraliki w naszyjniku…” 374 00:20:47,000 --> 00:20:48,750 Do zobaczenia w kuchni. 375 00:20:49,250 --> 00:20:50,250 OK. 376 00:20:50,625 --> 00:20:52,035 Zaraz tam będę. 377 00:20:56,209 --> 00:20:58,039 To jest Marcel Bouchard... 378 00:20:59,250 --> 00:21:00,250 Tutaj. 379 00:21:04,500 --> 00:21:07,370 Ten fartuch i ja mamy przed sobą długie życie. 380 00:21:07,959 --> 00:21:10,459 Zacznij od tego, żeby nie dać się dzisiaj zwolnić. 381 00:21:12,417 --> 00:21:14,957 Proszę wszystkich o uwagę. 382 00:21:16,542 --> 00:21:19,172 Spróbuj tego i powiedz mi, co jest w środku. 383 00:21:19,292 --> 00:21:20,582 Z zawiązanymi oczami? 384 00:21:20,709 --> 00:21:22,369 To nie jest sala muzyczna. 385 00:21:24,084 --> 00:21:25,084 Więc... 386 00:21:30,084 --> 00:21:31,714 Pieczony turbot. 387 00:21:33,667 --> 00:21:35,457 Z coulisem szpinakowym. 388 00:21:37,417 --> 00:21:39,747 Sos jest... pomidorowy i oliwkowy. 389 00:21:40,542 --> 00:21:42,372 Rzodkiewka Daikon, solone masło. 390 00:21:43,459 --> 00:21:45,709 Dodałbym szczyptę więcej soli. 391 00:21:45,834 --> 00:21:46,834 Bardzo dobrze. 392 00:21:48,042 --> 00:21:49,872 Jak to pachnie? 393 00:21:53,542 --> 00:21:55,292 Konfit z grillowanej wołowiny. 394 00:21:57,334 --> 00:22:00,084 Wybór wołowiny vintage, doskonały wybór. 395 00:22:00,209 --> 00:22:02,579 Cukinia i ziemniaki... 396 00:22:03,875 --> 00:22:06,415 Lady Christls, doskonała konsystencja. 397 00:22:06,542 --> 00:22:08,832 We wrzącej wodzie pozostają twarde. 398 00:22:08,959 --> 00:22:11,459 Mały grillowany bakłażan... 399 00:22:11,959 --> 00:22:12,959 Przegrzany. 400 00:22:13,875 --> 00:22:15,745 Zdecydowanie przesadzony z grilla, jeśli mogę. 401 00:22:18,625 --> 00:22:21,535 On ma rację. Ten bakłażan jest nadmiernie grillowany. 402 00:22:21,667 --> 00:22:22,747 Kto to zrobił? 403 00:22:24,792 --> 00:22:25,792 zrobiłem. 404 00:22:26,042 --> 00:22:28,582 Mówiłem ci. Bakłażany są drażliwe. 405 00:22:28,709 --> 00:22:31,709 Nie rób im krzywdy. Spójrz im prosto w oczy. 406 00:22:31,834 --> 00:22:33,044 Spojrzałem mu w oczy! 407 00:22:33,917 --> 00:22:34,997 Rzuć to. 408 00:22:35,584 --> 00:22:36,584 Tak, szefie kuchni. 409 00:22:37,959 --> 00:22:40,579 Oczywiście, nigdy byś tego nie zrobił. 410 00:22:40,709 --> 00:22:43,709 Nie, szefie kuchni. Usłyszałbym krzyk bakłażana. 411 00:22:45,042 --> 00:22:47,832 Jacky jest zaklinaczem warzyw. 412 00:22:48,167 --> 00:22:50,287 I słuchacz. To ważne. 413 00:22:50,417 --> 00:22:52,207 Co mówi ta marchewka? 414 00:22:54,167 --> 00:22:55,167 Zetrzyj mnie. 415 00:22:56,459 --> 00:22:57,499 Chce być starte. 416 00:22:58,667 --> 00:22:59,667 Zetrzyj to. 417 00:23:00,417 --> 00:23:01,417 Dla St. Pierre. 418 00:23:02,292 --> 00:23:06,372 Jacky będzie dzisiaj patrzył, jak pracujesz. Jutro będzie kierował obydwoma służbami. 419 00:23:06,500 --> 00:23:07,620 Bierz się do pracy. 420 00:23:09,500 --> 00:23:11,210 Więc jestem zatrudniony, szefie kuchni? 421 00:23:11,334 --> 00:23:15,214 Poczekaj do godzin szczytu. Wielu mężczyzn zwraca swój fartuch. 422 00:23:15,584 --> 00:23:16,584 Nie Jacky'ego Bonnota. 423 00:23:17,000 --> 00:23:18,290 Zobaczymy. 424 00:23:20,959 --> 00:23:21,959 Co to jest? 425 00:23:22,292 --> 00:23:24,922 Chlebek, przegrzebki, wanilia... 426 00:23:25,042 --> 00:23:27,422 Zapomnij o tym. Ja zajmuję się tworzeniem. 427 00:23:27,542 --> 00:23:28,582 myślałem... 428 00:23:30,042 --> 00:23:31,462 Rozumiem. 429 00:23:46,125 --> 00:23:47,865 Czuję się tak dobrze. 430 00:23:48,250 --> 00:23:51,120 Dotknij... Nasze dziecko też jest zrelaksowane. 431 00:23:52,625 --> 00:23:54,615 To dzięki nowemu Jacky’emu. 432 00:23:57,167 --> 00:23:58,917 Nowy Jacky... 433 00:23:59,917 --> 00:24:01,707 Nie przesadzaj. 434 00:24:04,042 --> 00:24:05,622 Chciałem ci powiedzieć... 435 00:24:06,334 --> 00:24:07,334 Rzuciłem pracę. 436 00:24:07,917 --> 00:24:10,327 Byłem z Alexandre Lagarde na 3 dni. 437 00:24:10,459 --> 00:24:13,249 To staż, więc na razie nieopłacany. 438 00:24:14,834 --> 00:24:16,504 Przepraszam, jestem w połowie śpiący. 439 00:24:17,167 --> 00:24:18,577 Co powiedziałeś? 440 00:24:19,750 --> 00:24:21,790 Dobranoc, mój nowy Jacky... 441 00:24:28,250 --> 00:24:30,210 - Jak to jest? - Pełne, szefie kuchni. 442 00:24:35,542 --> 00:24:38,462 - Gdzie są langustynki? - Już idę, szefie kuchni! 443 00:24:41,334 --> 00:24:43,714 Kurczak powinien być już gotowy! 444 00:24:44,834 --> 00:24:46,874 Wciąż potrzebuję moich piccat! 445 00:24:47,000 --> 00:24:48,290 Dostanę je. 446 00:24:50,209 --> 00:24:52,329 - Przepraszam. - Moja wina. 447 00:24:52,459 --> 00:24:53,919 Ostrożnie z moimi piccatami! 448 00:24:54,042 --> 00:24:55,832 Zrób kolejną piccatę! 449 00:24:55,959 --> 00:24:59,169 Zrób langustynę do stołu 4. Zrobię piccatę. 450 00:24:59,750 --> 00:25:02,210 To nie twoja praca. Sprawdź kurczaka. 451 00:25:03,125 --> 00:25:05,455 Patrzeć! Nie wystarczy kurczaka. 452 00:25:05,584 --> 00:25:08,584 Chcesz, żeby na Jerome'a ​​krzyczano? Dodaj więcej. 453 00:25:08,709 --> 00:25:10,999 Posprzątaj to, proszę. Piccata, teraz. 454 00:25:11,834 --> 00:25:13,084 Za tobą! 455 00:25:15,167 --> 00:25:18,287 Dobra robota, Jacky Miły pierwszy tydzień w Cargo. 456 00:25:18,417 --> 00:25:19,417 Dziękuję, szefie kuchni. 457 00:25:19,875 --> 00:25:22,455 Panie Lagarde! Uwielbiam Twojego cytrynowego kurczaka! 458 00:25:22,584 --> 00:25:24,794 Ale powinieneś użyć więcej cytryny. 459 00:25:24,917 --> 00:25:26,327 Dodaj to sam! 460 00:25:26,459 --> 00:25:28,669 Jasne. Nie pomyślałem o tym! 461 00:25:29,334 --> 00:25:30,624 Na żywo za 5 minut. 462 00:25:30,750 --> 00:25:32,080 Gdzie idziemy? 463 00:25:32,209 --> 00:25:34,169 Do zestawu. Aby nakręcić mój program. 464 00:25:34,292 --> 00:25:36,582 Nie ma mowy! Nie mogę robić programu telewizyjnego. 465 00:25:36,709 --> 00:25:38,039 A co jeśli moja żona zobaczy? 466 00:25:38,167 --> 00:25:41,037 Ona pracuje. Nie będzie oglądać telewizji. 467 00:25:41,167 --> 00:25:43,287 A co jeśli moi teściowie będą oglądać? 468 00:25:46,500 --> 00:25:48,750 Możesz mi mówić Brian? podczas strzelania? 469 00:25:50,375 --> 00:25:53,915 Witam w moim programie, Rynek Aleksandra. 470 00:25:54,042 --> 00:25:57,462 Miło mi cię przedstawić mojemu nowemu asystentowi. 471 00:25:59,875 --> 00:26:01,285 To jest... 472 00:26:03,334 --> 00:26:07,544 W tym tygodniu zrobimy Navarin cielęcy z wiosennymi warzywami. 473 00:26:07,667 --> 00:26:11,077 Navarin z twojego menu z 1999 roku w gospodzie w Uzes? 474 00:26:12,084 --> 00:26:13,084 Dokładnie. 475 00:26:13,584 --> 00:26:14,584 Doskonały. 476 00:26:14,709 --> 00:26:16,039 Jak widać Jacku... 477 00:26:16,417 --> 00:26:19,787 Brian jest żywą pamięcią francuskiej gastronomii. 478 00:26:20,750 --> 00:26:24,080 - Dlaczego okulary przeciwsłoneczne? - Więc nikt go nie rozpoznaje. 479 00:26:24,209 --> 00:26:26,619 Po co w takim razie iść do telewizji? 480 00:26:26,750 --> 00:26:29,120 Być rozpoznanym, ale... incognito. 481 00:26:29,625 --> 00:26:32,245 Kroimy flanki cielęce na ładne kawałki. 482 00:26:32,375 --> 00:26:34,165 W międzyczasie ja, Brian, 483 00:26:34,292 --> 00:26:35,292 obierz marchewki. 484 00:26:36,709 --> 00:26:38,959 - Dlaczego Brianie? - Jego amerykańskie imię. 485 00:26:39,417 --> 00:26:41,117 Pokrój ten szczypiorek. 486 00:26:41,250 --> 00:26:43,330 Co? Używasz szczypiorku? 487 00:26:44,125 --> 00:26:45,915 Twój przepis wymaga estragonu! 488 00:26:46,042 --> 00:26:47,622 Kręcimy na żywo. 489 00:26:47,750 --> 00:26:48,920 Jacky to prawdziwy klaun. 490 00:26:49,375 --> 00:26:52,915 Nie Jacky'ego. Briana. Traktuję twoją navarin bardzo poważnie. 491 00:26:53,042 --> 00:26:54,212 Więc bez szczypiorku. 492 00:26:56,417 --> 00:26:57,417 wykorzystajmy... 493 00:26:58,334 --> 00:26:59,334 trochę tymianku! 494 00:27:00,125 --> 00:27:02,665 Nie użyjemy tymianku! Nie zmieniaj swojego arcydzieła! 495 00:27:03,292 --> 00:27:04,922 Czy to prawdziwa walka? 496 00:27:05,709 --> 00:27:08,789 - Dzięki Brianie. Możesz iść. - Chcę spróbować nawaryny. 497 00:27:11,542 --> 00:27:14,002 - Lepiej bez szczypiorku i tymianku. - Zamknąć się. 498 00:27:14,334 --> 00:27:17,584 Panie i panowie, smacznego. Do zobaczenia w przyszłym tygodniu. 499 00:27:17,709 --> 00:27:20,079 Trochę estragonu by pomogło. 500 00:27:20,209 --> 00:27:21,209 Zamknij swoją pułapkę. 501 00:27:24,125 --> 00:27:26,205 Dziś wieczorem robię navarin. 502 00:27:28,542 --> 00:27:30,962 - Nigdy więcej. - Broniłem twojego przepisu. 503 00:27:34,875 --> 00:27:37,035 Aleksandro, to było cudowne! 504 00:27:37,167 --> 00:27:39,617 To była rutyna, wy dwoje! 505 00:27:40,834 --> 00:27:42,214 Przeczytałem ponownie twoją umowę. 506 00:27:44,125 --> 00:27:46,745 Wiem jak cię zwolnić z Cargo Lagarde. 507 00:27:47,292 --> 00:27:49,212 Jeśli stracisz jedną gwiazdkę, 508 00:27:49,625 --> 00:27:50,745 jesteś zwolniony. 509 00:27:50,875 --> 00:27:52,165 Nigdy żadnego nie stracę. 510 00:27:52,542 --> 00:27:54,922 Znam wszystkich właścicieli przewodników. 511 00:27:56,834 --> 00:27:59,714 Idzie dwóch krytyków wkrótce do Cargo Lagarde. 512 00:27:59,834 --> 00:28:02,834 Ciężki pech... nie podoba im się twoja kuchnia. 513 00:28:03,750 --> 00:28:06,330 Nie jestem pewien, czy zatrzymasz twoje trzy gwiazdki. 514 00:28:09,167 --> 00:28:10,167 Prawie zapomniałem. 515 00:28:10,709 --> 00:28:13,119 Jeśli stracisz ładunek, tracisz mieszkanie. 516 00:28:13,250 --> 00:28:14,250 To jest nasze. 517 00:28:14,959 --> 00:28:16,039 Żegnaj, Aleksandrze. 518 00:28:16,167 --> 00:28:18,287 Miłej zabawy! 519 00:28:24,209 --> 00:28:25,999 Podnieś głowę. Będzie dobrze. 520 00:28:26,125 --> 00:28:27,125 Co robisz? 521 00:28:27,334 --> 00:28:29,124 - Pocieszam cię. - Pocieszasz mnie? 522 00:28:30,125 --> 00:28:31,165 Ponieważ... 523 00:28:31,292 --> 00:28:33,332 Weź się do pracy i siedź cicho. 524 00:28:33,459 --> 00:28:34,459 Tak, szefie kuchni. 525 00:28:39,125 --> 00:28:40,365 Do widzenia, szefie kuchni. 526 00:28:46,125 --> 00:28:49,495 Stanisław Materia przyszedł zobaczyć wszystkich dostawców. 527 00:28:49,625 --> 00:28:52,745 Jeśli Ci sprzedamy, nie kupi od nas. 528 00:28:52,875 --> 00:28:55,075 Ten drań. Co mam teraz zrobić? 529 00:28:55,209 --> 00:28:56,249 Nie martw się. 530 00:28:56,750 --> 00:28:59,460 Nigdy nie zapomnę twojej pomocy. Pomogę ci. 531 00:29:00,042 --> 00:29:01,962 Dziękuję, Marco. Co za przyjaciel! 532 00:29:03,042 --> 00:29:04,212 Julien! 533 00:29:04,792 --> 00:29:07,792 To jest Julien. Będzie robił za nas zakupy. 534 00:29:14,042 --> 00:29:15,672 Thibault, chodź tutaj. 535 00:29:15,792 --> 00:29:18,962 Dodaj cynamon i liść lotosu do sosu jagnięcego. 536 00:29:19,959 --> 00:29:21,789 Nie możemy zmieniać jego przepisów. 537 00:29:21,917 --> 00:29:23,167 To jego dzieła. 538 00:29:23,542 --> 00:29:25,252 Dał mi carte blanche. 539 00:29:25,375 --> 00:29:27,455 - Ale nie mogę! - Będzie wspaniale. 540 00:29:28,125 --> 00:29:29,125 Chodź tutaj. 541 00:29:30,375 --> 00:29:32,415 - Zrób to. - Będzie wściekły! 542 00:29:32,542 --> 00:29:34,332 - Zwolni go. - Mały kutas. 543 00:29:36,625 --> 00:29:38,285 Dobry pomysł. Zrobię to. 544 00:29:41,667 --> 00:29:44,867 Mam dwie osoby przy stole nr 8. Myślę, że krytycy. 545 00:29:45,834 --> 00:29:47,794 Nie jem, tylko degustuję. 546 00:29:47,917 --> 00:29:50,747 Zadają pytania. Zamówili jagnięcinę. 547 00:29:51,250 --> 00:29:52,250 I? 548 00:29:52,875 --> 00:29:55,035 Twój zastępca dowódcy zmienił przepis. 549 00:29:55,459 --> 00:29:56,459 Co? 550 00:30:04,250 --> 00:30:06,620 Zapłacisz za to. 551 00:30:11,084 --> 00:30:12,424 Oto oni. 552 00:30:13,125 --> 00:30:14,615 Jak wszystko? 553 00:30:15,292 --> 00:30:16,872 Jak wszystko? 554 00:30:17,000 --> 00:30:19,080 Panie Lagarde, jest pyszne. 555 00:30:20,334 --> 00:30:22,374 Raz już próbowałem twojej jagnięciny i... 556 00:30:22,750 --> 00:30:23,750 I? 557 00:30:23,959 --> 00:30:26,119 Świetny pomysł z dodatkiem cynamonu. 558 00:30:26,667 --> 00:30:27,917 Cynamon? 559 00:30:28,667 --> 00:30:32,497 Myślałam, że cynamon może się przydać za ciekawy zwrot akcji... 560 00:30:32,625 --> 00:30:34,785 Jest też inny smak. 561 00:30:35,334 --> 00:30:37,084 Nie mogę położyć na tym palca. 562 00:30:39,375 --> 00:30:40,785 Nie powie. 563 00:30:41,209 --> 00:30:42,539 Nie... nie powie. 564 00:30:43,000 --> 00:30:44,000 Lotos, prawda? 565 00:30:44,334 --> 00:30:45,544 Lotos, brawo. 566 00:30:46,834 --> 00:30:49,424 Lubię konflikty smakowe. 567 00:30:49,542 --> 00:30:50,542 To szalone. 568 00:30:50,792 --> 00:30:52,962 Co mówią o Tobie ludzie w Paryżu. 569 00:30:53,500 --> 00:30:55,210 „Powtarza się”. 570 00:30:55,334 --> 00:30:56,584 „Tylko biznesmen”. 571 00:30:56,709 --> 00:30:59,039 Są podli. Nadal jesteś najlepszy. 572 00:30:59,167 --> 00:31:00,167 Najfatalniejszy! 573 00:31:01,500 --> 00:31:03,580 Aleksandrze, jeśli mogę... 574 00:31:04,042 --> 00:31:06,832 Słyszałem tę krytykę z „Le Guide”. 575 00:31:06,959 --> 00:31:10,169 nadchodzą w dniu wprowadzenia nowego menu. 576 00:31:10,750 --> 00:31:12,040 Myślę, że 12 kwietnia. 577 00:31:12,417 --> 00:31:14,787 Przewodnik Lee? Dziękuję, że mi powiedziałeś. 578 00:31:14,917 --> 00:31:17,957 Busserona i Marchala. Nienawidzą kuchni klasycznej. 579 00:31:18,084 --> 00:31:21,294 Jeśli mogę być tak odważny: Zrób z nich danie molekularne. 580 00:31:21,667 --> 00:31:24,247 Z ciekłym azotem. Przezroczysty. 581 00:31:24,375 --> 00:31:25,455 To ich sprawa. 582 00:31:25,792 --> 00:31:27,372 Kuchnia molekularna? 583 00:31:28,750 --> 00:31:29,750 Choć co prawda nie. 584 00:31:32,500 --> 00:31:34,210 Co to do cholery jest? 585 00:31:34,334 --> 00:31:37,334 Cynamon? Lotos? Zmieniasz moje przepisy? 586 00:31:37,459 --> 00:31:40,369 Podawałeś ten sam sos z filetem mignon 587 00:31:40,500 --> 00:31:43,170 w Tokyo Four Seasons. Miał cynamon! 588 00:31:43,292 --> 00:31:46,042 Ale nie można porównywać jagnięciny i dziczyzna! 589 00:31:46,167 --> 00:31:47,827 Tłumaczyłem Ci. 590 00:31:47,959 --> 00:31:51,419 Zawiązałam nowe naczynie Alexandre do starego sosu Alexandre. 591 00:31:51,542 --> 00:31:54,922 Alexandre mówi, żeby przestać nawiązywanie połączeń 592 00:31:55,042 --> 00:31:57,082 pomiędzy Aleksandrem i Aleksandrem! 593 00:31:57,209 --> 00:31:58,289 Zrozumieć? 594 00:31:59,917 --> 00:32:02,667 Przepraszam, ale wiem, jak działa Alexandre. 595 00:32:02,792 --> 00:32:04,082 Ale ja jestem Alexandre! 596 00:32:04,459 --> 00:32:06,119 Więc? Jakie to ma znaczenie? 597 00:32:06,250 --> 00:32:08,790 Śledziłem Alexandre'a od pierwszego dnia. 598 00:32:08,917 --> 00:32:10,327 Chcesz prawdy? 599 00:32:10,459 --> 00:32:12,959 Aleksander był lepszy zanim Charlotte odeszła. 600 00:32:13,542 --> 00:32:14,582 Charlotte? 601 00:32:14,959 --> 00:32:17,329 Moja była żona? Po co ją w to wciągać? 602 00:32:17,459 --> 00:32:20,079 Odkąd odeszła, twoje sosy stoją. 603 00:32:20,584 --> 00:32:21,584 Nikt tego nie mówi, 604 00:32:22,334 --> 00:32:24,374 ale... popadłeś w rutynę. 605 00:32:24,500 --> 00:32:26,870 Wypuść Charlotte z mojego zapasu cielęciny! 606 00:32:27,625 --> 00:32:28,915 To koniec. Mam dość. 607 00:32:29,417 --> 00:32:30,417 Spadaj! 608 00:32:30,459 --> 00:32:32,499 Co? Zwalniasz mnie? 609 00:32:32,625 --> 00:32:34,365 Tak! Koniec stażu. 610 00:32:34,917 --> 00:32:36,117 OK... 611 00:32:36,667 --> 00:32:37,997 Nie ma problemu. 612 00:32:41,750 --> 00:32:44,290 Chcesz inspiracji na chleb i przegrzebki? 613 00:32:44,417 --> 00:32:46,327 Wiem co Aleksandro zrobiłby. 614 00:32:46,875 --> 00:32:48,665 To ja tu tworzę! 615 00:32:50,000 --> 00:32:52,040 Do widzenia, panie Lagarde. 616 00:32:54,375 --> 00:32:56,745 - Szoruj dalej! - Tak, szefie kuchni! 617 00:33:05,000 --> 00:33:06,210 Panie Bonnot? 618 00:33:08,792 --> 00:33:11,712 Szef kuchni pyta, jak Alexandre zrobiłbym słodki chleb. 619 00:33:12,625 --> 00:33:14,995 Deglasowane, z dodatkiem octu z czarnego bzu. 620 00:33:15,125 --> 00:33:16,245 Deglazurowany, czarny bez. 621 00:33:17,792 --> 00:33:19,292 Chce, żebyś przyszedł. 622 00:33:21,959 --> 00:33:23,369 O czasie. 623 00:33:27,542 --> 00:33:29,502 Teraz ocet z czarnego bzu. 624 00:33:32,917 --> 00:33:34,167 Skąd ten głupi uśmiech? 625 00:33:34,292 --> 00:33:36,922 Po raz pierwszy zostałem ponownie zatrudniony. 626 00:33:42,542 --> 00:33:43,622 Kontynuować. 627 00:33:54,042 --> 00:33:56,672 - Masz rację, idioto. - Zakładasz. 628 00:33:57,209 --> 00:33:58,209 OK... 629 00:33:59,250 --> 00:34:01,870 Menu zrobimy razem, ale... 630 00:34:02,000 --> 00:34:03,960 Ty też możesz być prawdziwym głupcem! 631 00:34:04,625 --> 00:34:07,325 Przykro mi, Aleksandrze... Jestem na telefonie. 632 00:34:07,459 --> 00:34:11,119 Chang, farfalle są zrobione al dente. Twoje są rozgotowane! 633 00:34:11,250 --> 00:34:12,750 Dobra. nie wiedziałem. 634 00:34:12,875 --> 00:34:13,875 Zacznij od nowa. 635 00:34:13,959 --> 00:34:15,369 Gotuj przez 9 minut. 636 00:34:15,500 --> 00:34:17,960 I pamiętaj, mieszaj, mieszaj, mieszaj... 637 00:34:18,459 --> 00:34:21,539 - Co to jest? - Pomagam w domu starców. 638 00:34:21,667 --> 00:34:24,417 Więc podczas lunchu pracowałeś na obu stanowiskach? 639 00:34:24,542 --> 00:34:28,462 Mieszkańcy uwielbiają moje przepisy. Nie mogłam tak po prostu zniknąć. 640 00:34:29,875 --> 00:34:30,955 Przychodzę w pokoju. 641 00:34:31,084 --> 00:34:32,214 Nie chcę kłopotów. 642 00:34:32,959 --> 00:34:36,789 Pokazuję tylko moją restaurację Cyrylowi i jego dekoratorowi. 643 00:34:37,167 --> 00:34:38,287 Opuść moją kuchnię. 644 00:34:39,625 --> 00:34:40,785 Bardzo dobrze. 645 00:34:41,250 --> 00:34:43,620 To jest pan Laveine, komornik sądowy. 646 00:34:44,792 --> 00:34:48,462 Powie ci, że mogę cię odwiedzić, bez niebezpieczeństwa, moja restauracja 647 00:34:48,584 --> 00:34:49,794 żeby to przerobić. 648 00:34:49,917 --> 00:34:51,077 Jeśli stracisz gwiazdę. 649 00:34:51,417 --> 00:34:52,417 Oczywiście. 650 00:34:52,750 --> 00:34:55,250 - To prawda, panie Matter? - Wszystko. 651 00:34:55,375 --> 00:34:58,075 A to będzie polerowana ceramika. 652 00:34:58,584 --> 00:35:00,174 Zgub ścianę, otwórz ją. 653 00:35:00,292 --> 00:35:03,172 Klienci jedzą tu i tam. 654 00:35:03,875 --> 00:35:06,115 Tutaj chcę duży ekran-stół. 655 00:35:06,500 --> 00:35:07,870 Przegrzebki? 656 00:35:08,000 --> 00:35:09,170 Dobry pomysł. 657 00:35:09,584 --> 00:35:11,794 Znajdź przepis w Elle? 658 00:35:12,709 --> 00:35:15,039 Najwyższy czas zająć się ładunkiem. 659 00:35:20,542 --> 00:35:22,372 Przyjdź zobaczyć ogród zimowy. 660 00:35:22,500 --> 00:35:24,710 Stracimy drzwi. Potrzebujemy przestrzeni. 661 00:35:24,834 --> 00:35:25,924 Zbyt staromodne! 662 00:35:26,542 --> 00:35:28,372 Czy możesz stracić gwiazdę? 663 00:35:28,500 --> 00:35:30,120 To może się zdarzyć. 664 00:35:30,500 --> 00:35:32,120 Wróćmy do pracy. 665 00:35:32,250 --> 00:35:34,580 Jacky! Przypaliłam sos cytrynowy. 666 00:35:34,959 --> 00:35:37,039 Zdobądź kolejną patelnię i zacznij od nowa. 667 00:35:38,042 --> 00:35:40,832 Beatrice dzwoniła tutaj. Nie mogła się z tobą skontaktować. 668 00:35:41,292 --> 00:35:43,462 Ma rzeczy dla dzieci do pokazania. 669 00:35:43,584 --> 00:35:45,334 O tak? Oddzwonię do niej. 670 00:35:51,334 --> 00:35:53,004 Szukam Jacky'ego. 671 00:35:53,125 --> 00:35:54,825 Odszedł stąd jakiś czas temu. 672 00:35:55,792 --> 00:35:56,872 Naprawdę? 673 00:35:57,000 --> 00:35:58,460 Idź i zapytaj w kuchni. 674 00:35:59,500 --> 00:36:00,500 Kuchnia? 675 00:36:01,250 --> 00:36:04,420 Po pierwsze, niech ziarna soi marynować w cytrynie... 676 00:36:06,000 --> 00:36:08,330 Powiedziano mi, że znajdę tutaj Jacky'ego. 677 00:36:08,459 --> 00:36:10,419 Zrezygnował. O co chodzi? 678 00:36:10,542 --> 00:36:12,922 - Gdzie on jest? - Nie mów jego żonie! 679 00:36:13,042 --> 00:36:14,042 Na ekranie. 680 00:36:14,750 --> 00:36:16,540 - A ty? - Jego żona. 681 00:36:16,667 --> 00:36:19,117 Ona przyjdzie? Więc lepiej uważajmy. 682 00:36:19,625 --> 00:36:20,625 Jestem jego żoną. 683 00:36:20,792 --> 00:36:22,252 Och... cholera. 684 00:36:22,375 --> 00:36:24,115 Co powiedziałeś Beatrice? 685 00:36:24,542 --> 00:36:25,582 O twoich dziwkach. 686 00:36:26,500 --> 00:36:27,500 Wytnij to. 687 00:36:28,125 --> 00:36:30,995 Powiedziałem, że tak 10 minut spraw do załatwienia. 688 00:36:31,125 --> 00:36:34,075 Czy jesteś głupi? Jak teraz tam wrócić? 689 00:36:34,667 --> 00:36:37,327 Muszę do niej zadzwonić i znajdź wymówkę! 690 00:36:37,459 --> 00:36:38,749 Jacky uważaj! 691 00:36:40,125 --> 00:36:41,125 Tylko sekundę. 692 00:36:44,000 --> 00:36:46,120 Moja żona ma ten sam dzwonek. 693 00:36:47,084 --> 00:36:48,464 Hej, kochanie... 694 00:36:48,584 --> 00:36:49,584 Wszystko w porządku? 695 00:36:50,334 --> 00:36:53,754 Dzwonię tylko żeby powiedzieć nie zawracaj sobie głowy przychodzeniem do pracy. 696 00:36:53,875 --> 00:36:56,205 Nie uda mi się. Utknąłem w korku. 697 00:36:56,334 --> 00:36:57,334 Gdzie? 698 00:36:57,500 --> 00:36:59,540 Nawet nie tak daleko... Według narodu. 699 00:36:59,875 --> 00:37:02,245 Ja też jestem blisko Nation. Gdzie dokładnie? 700 00:37:03,042 --> 00:37:05,292 Nie możesz mnie zobaczyć. Jestem po lewej stronie, 701 00:37:05,417 --> 00:37:07,117 utknął za kilkoma ciężarówkami. 702 00:37:07,250 --> 00:37:09,080 Trzymać się. Przenosić! 703 00:37:09,209 --> 00:37:11,829 Ja też muszę pracować! Przepuść mnie! 704 00:37:13,125 --> 00:37:15,915 Przepraszam... Zaczyna się poruszać. 705 00:37:16,042 --> 00:37:18,672 Jestem na Boulevard Voltaire. Słyszę echo. 706 00:37:19,959 --> 00:37:21,749 Dlaczego cię tam widzę? 707 00:37:23,250 --> 00:37:24,250 Gdzie jesteś? 708 00:37:24,292 --> 00:37:25,372 Twoja żona tu jest. 709 00:37:26,584 --> 00:37:27,714 Dlaczego to zrobić? 710 00:37:27,834 --> 00:37:29,334 Co zrobić? Nic nie zrobiłem. 711 00:37:29,667 --> 00:37:31,707 Prawidłowy. Myślisz, że jestem idiotą. 712 00:37:31,834 --> 00:37:34,674 - Mam tego dość. To koniec. - Beatrice, czekaj! 713 00:37:34,792 --> 00:37:36,622 Słuchać! Chang, zrób coś! 714 00:37:36,750 --> 00:37:38,370 Nie chodził do prostytutek! 715 00:37:38,500 --> 00:37:39,500 Choć co prawda nie! 716 00:37:40,209 --> 00:37:42,999 Kochanie, posłuchaj mnie. Nie możesz tak odejść! 717 00:37:46,834 --> 00:37:48,334 Jesteś w głębokim gównie. 718 00:37:49,667 --> 00:37:51,117 Twój chłopak to prawdziwy mistrz. 719 00:37:52,750 --> 00:37:54,920 Z nim to będą spadające gwiazdy. 720 00:37:55,417 --> 00:37:56,417 Przechodzą obok. 721 00:37:56,834 --> 00:37:58,174 Nie zostają. 722 00:37:58,709 --> 00:38:00,459 Po prostu strzelają obok. 723 00:38:01,959 --> 00:38:03,749 Tak długo, gwiazdy. 724 00:38:05,750 --> 00:38:07,620 Znowu automatyczna sekretarka. 725 00:38:07,750 --> 00:38:09,210 Nie ma jej w domu. 726 00:38:09,709 --> 00:38:12,119 Przestań dzwonić. To jej nie odzyska. 727 00:38:12,250 --> 00:38:15,920 To nie to. Okłamałem ją. Ona nigdy mi nie wybaczy. 728 00:38:16,292 --> 00:38:18,752 - Znam ją. - Wszyscy są tacy sami. 729 00:38:19,417 --> 00:38:23,167 Chcą poślubić wspaniałego mężczyznę ale przy pierwszym schrzanieniu... 730 00:38:24,042 --> 00:38:25,082 nie ma ich. 731 00:38:25,667 --> 00:38:26,827 Wiesz co? 732 00:38:27,209 --> 00:38:29,039 Często wspominała o małżeństwie 733 00:38:29,167 --> 00:38:32,117 i za każdym razem, jak idiota, Powiedziałem: „Nie teraz”. 734 00:38:37,417 --> 00:38:38,707 Więc? 735 00:38:38,834 --> 00:38:40,254 Jak myślisz? 736 00:38:42,167 --> 00:38:44,077 - Jest płaskie. - Tak. 737 00:38:44,500 --> 00:38:46,960 Czy kiedykolwiek próbowałeś Cheval Blanc? 738 00:38:47,084 --> 00:38:48,084 Nie. 739 00:38:49,792 --> 00:38:51,502 Cheval Blanc '61. 740 00:38:52,042 --> 00:38:53,372 Po prostu cudownie. 741 00:38:53,917 --> 00:38:57,117 Nie wie wszystkiego, Ocet z czarnego bzu. 742 00:38:59,000 --> 00:39:00,250 Posmakuj tego. 743 00:39:00,875 --> 00:39:02,415 Sprawdź kolor. 744 00:39:04,667 --> 00:39:05,787 Poczuj ten bukiet. 745 00:39:10,959 --> 00:39:13,959 Aż łzy napływają mi do oczu, Cheval Blanc. 746 00:39:14,500 --> 00:39:15,500 Ja też. 747 00:39:16,250 --> 00:39:18,460 Moje oczy robią się coraz większe. 748 00:39:18,584 --> 00:39:20,424 Krytycy przyjdą za 4 dni. 749 00:39:21,542 --> 00:39:22,542 jestem ugotowany. 750 00:39:23,167 --> 00:39:25,787 Dlaczego to mówisz? To będzie kolejny triumf. 751 00:39:27,334 --> 00:39:29,544 Oni są uczniami kuchni molekularnej. 752 00:39:29,875 --> 00:39:32,205 - Kuchnia molekularna? - Żegnaj, trzecia gwiazdko. 753 00:39:35,459 --> 00:39:36,869 Czy kiedykolwiek próbowałeś Petrusa? 754 00:39:37,584 --> 00:39:38,584 Żaden. 755 00:39:40,417 --> 00:39:42,537 - A Cheval Blanc? - Później! 756 00:39:44,334 --> 00:39:45,754 Mam to! 757 00:39:45,875 --> 00:39:47,455 Znam kogoś. 758 00:39:47,584 --> 00:39:50,504 Hiszpański specjalista w kuchni miocalularnej. 759 00:39:50,625 --> 00:39:52,245 To nasz człowiek. Najlepsze. 760 00:39:52,375 --> 00:39:53,705 Czy jest dobrze znany? 761 00:39:53,834 --> 00:39:55,754 Powiedziano mi, że jest geniuszem. 762 00:39:56,500 --> 00:39:57,500 Zadzwonię do niego. 763 00:39:57,917 --> 00:39:59,617 Juana Castelli. 764 00:39:59,750 --> 00:40:01,330 Nadal mam jego numer. 765 00:40:03,500 --> 00:40:04,500 Automatyczna sekretarka. 766 00:40:07,500 --> 00:40:10,250 Pracuję teraz z panem Alexandre Lagarde. 767 00:40:11,209 --> 00:40:13,669 Myślę, że potrzebujemy twoich umiejętności. 768 00:40:13,792 --> 00:40:14,922 Oddzwoń do mnie, 769 00:40:15,042 --> 00:40:16,922 tak szybko, jak to możliwe. 770 00:40:19,000 --> 00:40:21,540 Dziękuję za to co dla mnie robisz. 771 00:40:22,834 --> 00:40:23,964 To zaszczyt. 772 00:40:24,084 --> 00:40:26,584 Jeśli kiedykolwiek zachowam trzy gwiazdki, 773 00:40:27,042 --> 00:40:28,462 będziesz zastępcą dowódcy. 774 00:40:28,917 --> 00:40:30,287 Naprawdę? 775 00:40:32,417 --> 00:40:34,207 - Wolałbym... - Potrząśnij. 776 00:40:35,667 --> 00:40:36,917 Prawa ręka. 777 00:40:38,125 --> 00:40:40,785 Pierwszy asystent też nie jest zły. 778 00:40:41,250 --> 00:40:42,670 OK, pierwszy asystent. 779 00:40:42,792 --> 00:40:45,172 Czy zastępca szefa kuchni jest lepszy? To brzmi... 780 00:40:45,292 --> 00:40:46,372 Czy będziesz się trząść? 781 00:40:47,167 --> 00:40:48,537 Przepraszam. 782 00:40:48,667 --> 00:40:50,497 Napijmy się Armaniaku. 783 00:40:50,625 --> 00:40:51,955 Jasne! 784 00:40:52,417 --> 00:40:54,167 Ona jest w Nevers! 785 00:40:54,292 --> 00:40:56,252 Pójdę i poproszę ją, żeby za mnie wyszła. 786 00:40:58,875 --> 00:41:02,665 Beatrice poszła do domu rodziców w Nevers. 787 00:41:02,792 --> 00:41:04,542 Porzucam cię. 788 00:41:06,000 --> 00:41:07,670 Nie mogę bez niej żyć. 789 00:41:07,792 --> 00:41:09,042 Rozumiem. 790 00:41:09,167 --> 00:41:10,917 Pozwól, że cię tam zaprowadzę. 791 00:41:18,125 --> 00:41:19,245 Więc... 792 00:41:19,667 --> 00:41:22,497 najpierw jej powiedz podpisujemy umowę. 793 00:41:22,625 --> 00:41:23,625 Poradzę sobie. 794 00:41:24,625 --> 00:41:27,115 Idę, rozmawiam, wpada w moje ramiona. 795 00:41:29,667 --> 00:41:30,707 Żartuję. 796 00:41:31,875 --> 00:41:33,285 Po prostu utoruję drogę. 797 00:41:36,584 --> 00:41:38,794 Schludne miejsce, Nevers! 798 00:41:38,917 --> 00:41:40,957 To tutaj... Skręć przed siebie. 799 00:41:42,209 --> 00:41:44,789 Jeśli nie ma ich w domu, są tutaj. 800 00:41:47,334 --> 00:41:48,624 chodźmy. 801 00:41:49,750 --> 00:41:50,960 Tędy. 802 00:41:54,167 --> 00:41:55,167 To ona. 803 00:41:56,834 --> 00:41:58,464 Ale ona jest piękna! 804 00:41:58,917 --> 00:41:59,997 Uch! 805 00:42:00,500 --> 00:42:01,920 Podążaj za mną. 806 00:42:02,542 --> 00:42:03,582 Co? 807 00:42:04,000 --> 00:42:05,710 Nie mam pierścionka! 808 00:42:07,875 --> 00:42:11,365 - Nie możemy iść z pustymi rękami. - Co mam zrobić? 809 00:42:12,292 --> 00:42:15,962 Przygotuję coś, co ona lubi. Ona mi wybaczy. 810 00:42:16,792 --> 00:42:18,962 Pozbądź się tego... Dalej... 811 00:42:22,167 --> 00:42:23,617 Jacky, dlaczego tu jesteś? 812 00:42:23,750 --> 00:42:25,330 Witaj, Carole. 813 00:42:25,459 --> 00:42:29,419 To niespodzianka dla Beatrice. Proszę, nie mów ani słowa. 814 00:42:29,542 --> 00:42:31,082 Jesteś tu jak w domu. 815 00:42:31,209 --> 00:42:32,919 To jest Alexandre Lagarde. 816 00:42:33,834 --> 00:42:36,084 Alexandre, Carole, właścicielka. 817 00:42:36,209 --> 00:42:38,329 Panie Lagarde... to zaszczyt. 818 00:42:38,667 --> 00:42:40,167 Zaszczyt jest mój. 819 00:42:41,125 --> 00:42:44,245 Co za zbieg okoliczności. Mój kucharz wyjeżdża w przyszłym miesiącu. 820 00:42:44,375 --> 00:42:47,455 Jeśli chcesz, możesz mnie przyjąć na próbę. 821 00:42:47,917 --> 00:42:49,497 Jesteś dla mnie za drogi. 822 00:42:52,542 --> 00:42:54,672 Czy nie przyszliśmy po Beatrice? 823 00:42:55,542 --> 00:42:57,502 Tak... Beatrice, tak... 824 00:43:03,792 --> 00:43:05,042 Przepraszam, że się wtrącam. 825 00:43:05,167 --> 00:43:06,827 Pozwól, że się przedstawię... 826 00:43:07,209 --> 00:43:08,789 Jesteś Alexandre Lagarde. 827 00:43:08,917 --> 00:43:10,617 Zgadza się. To ja. 828 00:43:12,417 --> 00:43:13,417 Słuchaj... 829 00:43:14,542 --> 00:43:16,422 Jestem tu, żeby powiedzieć to wszystko moja wina... 830 00:43:17,084 --> 00:43:19,254 Ja doprowadziłem do tej sytuacji. 831 00:43:19,584 --> 00:43:22,334 Dziękuję za przybycie. Ale wiem, że to nie ty. 832 00:43:22,459 --> 00:43:24,079 Powiedz Jacky'emu, że się z nim nie zobaczę. 833 00:43:24,500 --> 00:43:27,210 Nie mów tak. Musi ci coś powiedzieć. 834 00:43:27,334 --> 00:43:28,334 Nie będę słuchać! 835 00:43:28,959 --> 00:43:32,119 Muszę ci powiedzieć że jeśli wszystko pójdzie dobrze, 836 00:43:32,250 --> 00:43:34,830 będzie pracował na pełen etat w Cargo Lagarde. 837 00:43:35,709 --> 00:43:37,209 Chce zatrudnić Jacky'ego! 838 00:43:37,584 --> 00:43:39,424 Przyszły ojciec nie może kłamać. 839 00:43:39,875 --> 00:43:41,245 Jest nieodpowiedzialny. 840 00:43:41,375 --> 00:43:43,075 - To prawda. - I nie do zniesienia! 841 00:43:43,500 --> 00:43:45,080 PRAWDA. Nawet go zwolniłem. 842 00:43:47,625 --> 00:43:50,075 Nie miałeś mnie bronić? 843 00:43:50,209 --> 00:43:51,249 Dlaczego tu jesteś? 844 00:43:51,750 --> 00:43:54,170 Witaj, Armand... Witaj, Mathilde. 845 00:43:54,917 --> 00:43:56,537 Kochanie, przepraszam. Wybacz mi. 846 00:43:57,417 --> 00:43:58,617 Zobacz, co zrobiłem. 847 00:43:59,000 --> 00:44:01,290 Twój ulubiony. Karmelowe mille-feuille, 848 00:44:01,417 --> 00:44:03,707 małe truskawki, czerwone porzeczki, 849 00:44:04,125 --> 00:44:05,575 małe pistacje... 850 00:44:05,709 --> 00:44:06,869 Nie chcę tego. 851 00:44:07,000 --> 00:44:08,540 Tak! Patrzeć! 852 00:44:08,667 --> 00:44:11,497 Zrobiłem ci serce z cukru waniliowego. Wiesz dlaczego? 853 00:44:12,250 --> 00:44:13,250 Kocham cię. 854 00:44:13,584 --> 00:44:15,294 Cukier waniliowy nie zadziała! 855 00:44:19,250 --> 00:44:22,420 Pozwól mi wykorzystać jak najwięcej obecności twoich rodziców 856 00:44:22,542 --> 00:44:24,712 aby cię o to uroczyście zapytać 857 00:44:25,250 --> 00:44:26,750 jeśli wyjdziesz za mnie. 858 00:44:28,917 --> 00:44:30,287 Nie w ten sposób! Nie teraz! 859 00:44:30,417 --> 00:44:32,327 - Dlaczego nie? - Okłamałeś mnie! 860 00:44:32,459 --> 00:44:35,169 OK, okłamałem cię. Nic wielkiego. 861 00:44:35,292 --> 00:44:36,672 Nigdy wcześniej nie kłamałem. 862 00:44:37,667 --> 00:44:39,787 Raz. Ale to się nie liczyło. 863 00:44:39,917 --> 00:44:41,867 Tak naprawdę nie byliśmy razem. 864 00:44:45,209 --> 00:44:47,829 Myślę, że to nie czas na oświadczyny. 865 00:44:51,167 --> 00:44:53,667 - Powinniśmy iść. - Jasne, chodźmy. 866 00:44:58,084 --> 00:45:00,544 Wiem, że to nie jest odpowiedni moment... 867 00:45:00,667 --> 00:45:05,117 Jak przestać jeść kandyzowane owoce od zatopienia się w cieście. 868 00:45:05,625 --> 00:45:09,415 Do ubitego ciasta dodać owoce i bić dalej. 869 00:45:11,375 --> 00:45:13,075 Jest inna szkoła. 870 00:45:13,209 --> 00:45:16,119 Włóż ciasto do lodówki i następnego dnia, 871 00:45:16,250 --> 00:45:18,420 po prostu dodaj kandyzowane owoce... 872 00:45:21,792 --> 00:45:24,422 - Więc zadziałało? - Dobranoc, Carole. 873 00:45:24,959 --> 00:45:26,999 Wszystko w porządku. Ona go kocha. 874 00:45:27,334 --> 00:45:29,584 - Masz na imię Carole? - Zgadza się. 875 00:45:29,709 --> 00:45:31,669 - Jestem Alexandre. - Ja wiem. 876 00:45:31,792 --> 00:45:34,252 - Mogę przyjąć tę ofertę. - Oczywiście. 877 00:45:35,542 --> 00:45:36,922 Do zobaczenia wkrótce. 878 00:45:41,875 --> 00:45:43,415 Ona jest ładna. 879 00:45:44,959 --> 00:45:45,999 Ja wiem. 880 00:45:46,125 --> 00:45:47,745 Nie Beatrice. Carole. 881 00:45:47,875 --> 00:45:50,415 To znaczy... obie są ładne. 882 00:45:50,542 --> 00:45:52,002 Ale Karolina... 883 00:45:55,625 --> 00:45:57,455 Masz na sobie krem. 884 00:46:04,584 --> 00:46:06,214 Za mało nawet praliny. 885 00:46:23,084 --> 00:46:25,124 Poczuj się jak w domu. 886 00:46:26,167 --> 00:46:28,787 Toque d'Or, twoje pierwsze trofeum. 887 00:46:29,625 --> 00:46:31,665 I to jest... 888 00:46:31,792 --> 00:46:33,622 Dobranoc. Do zobaczenia jutro. 889 00:46:37,417 --> 00:46:38,747 Hej, kochanie. 890 00:46:38,875 --> 00:46:40,615 To znowu ja. 891 00:46:41,042 --> 00:46:44,422 Wiem, że powinnam przestać dzwonić... 892 00:46:44,834 --> 00:46:46,624 ale nie mogę. 893 00:46:48,417 --> 00:46:50,667 Więc... oddzwoń do mnie. 894 00:46:53,792 --> 00:46:56,422 - Nadal pracujesz? - Muszę być gotowy. 895 00:46:58,167 --> 00:47:00,707 Tym razem stracę gwiazdę. 896 00:47:00,834 --> 00:47:02,214 2, 3, to samo. 897 00:47:03,500 --> 00:47:05,000 Ale przyjdź po moją pracę dyplomową. 898 00:47:05,500 --> 00:47:09,960 Mogę stracić gwiazdę, a ty będziesz gadać dalej o rosyjskich książkach, których nikt nie czyta. 899 00:47:10,084 --> 00:47:12,214 Idź i powiedz reszcie świata, 900 00:47:12,334 --> 00:47:14,874 nigdy więcej jajecznicy z truflami. 901 00:47:15,250 --> 00:47:16,670 Zobacz, jak płaczą. 902 00:47:16,792 --> 00:47:19,422 - Jak możesz być tak samolubny? - Nauczyłeś mnie. 903 00:47:19,917 --> 00:47:23,247 Nigdy mnie nie było. Ale uszczęśliwiłem wielu ludzi. 904 00:47:23,667 --> 00:47:24,997 Tak, inni ludzie. 905 00:47:25,542 --> 00:47:27,622 Zawsze chodzi o Twoje restauracje. 906 00:47:29,709 --> 00:47:30,999 Pozwolę ci pracować. 907 00:47:33,167 --> 00:47:34,287 Nie obchodzi mnie to. 908 00:47:45,167 --> 00:47:47,417 Oprócz pracy w domu, 909 00:47:47,542 --> 00:47:50,172 Nie widzę, jakie mają kwalifikacje. 910 00:47:52,084 --> 00:47:55,584 Chang robiła makijaż w Crazy Horse. Moussa jeździł ciężarówkami. 911 00:47:56,084 --> 00:47:58,174 A Titi kładła płytki. 912 00:47:58,584 --> 00:48:00,464 Co mam z nimi zrobić? 913 00:48:00,584 --> 00:48:02,374 Potrzebujemy tutaj załogi. 914 00:48:02,709 --> 00:48:05,499 I świnki morskie do spróbowania pierwsze próbki. 915 00:48:05,625 --> 00:48:06,865 Masz ubezpieczenie zdrowotne? 916 00:48:09,000 --> 00:48:10,830 To on. Pójdę odpowiedzieć. 917 00:48:13,167 --> 00:48:15,707 Alexandre, to jest Juan Castella, 918 00:48:15,834 --> 00:48:16,874 światowej sławy specjalista... 919 00:48:17,292 --> 00:48:19,672 - Czy mogę powiedzieć „światowej sławy”? - Możesz. 920 00:48:19,792 --> 00:48:21,422 W kuchni molekularnej. 921 00:48:22,792 --> 00:48:23,792 Dzień dobry, 922 00:48:24,334 --> 00:48:26,464 Senor Alejandro Lagarde. Jestem bardzo zaszczycony. 923 00:48:26,792 --> 00:48:27,792 Ja też. 924 00:48:28,042 --> 00:48:29,962 To jemu wszystko zawdzięczają hiszpańscy szefowie kuchni. 925 00:48:30,709 --> 00:48:31,709 Przede wszystkim 926 00:48:32,125 --> 00:48:34,365 Posmakuję twojej kuchni. 927 00:48:34,792 --> 00:48:35,792 Mój kuzyn? 928 00:48:49,500 --> 00:48:50,500 Co to jest? 929 00:48:50,750 --> 00:48:53,120 Wołowina z wodorostami, surfing i darń. 930 00:48:55,542 --> 00:48:57,712 Od razu do problemu, senior Lagarde. 931 00:48:58,292 --> 00:48:59,582 Zabierzmy się do pracy. 932 00:49:00,750 --> 00:49:01,750 Zerwij je. 933 00:49:03,875 --> 00:49:05,615 Gdzie je dostałeś? 934 00:49:05,750 --> 00:49:08,120 Dzikie kaczki. Z lasów pod Paryżem. 935 00:49:08,250 --> 00:49:09,250 Las pod Paryżem? 936 00:49:09,959 --> 00:49:11,079 Zerwij je. 937 00:49:11,209 --> 00:49:12,329 Teraz. 938 00:49:26,417 --> 00:49:27,417 Więcej kaczki? 939 00:49:47,375 --> 00:49:48,995 jestem szczęśliwy. 940 00:49:49,125 --> 00:49:50,575 Patrzeć. 941 00:49:51,209 --> 00:49:52,249 Gdzie są kaczki? 942 00:49:52,750 --> 00:49:55,290 Podjąłem się rozdrobnienia kaczki 943 00:49:56,000 --> 00:49:57,710 i odtworzony smak 944 00:49:58,084 --> 00:49:59,084 w małą kostkę. 945 00:49:59,417 --> 00:50:01,037 Mam to podać? 946 00:50:01,167 --> 00:50:03,827 Nie skończył. Teraz będzie pracował nad... 947 00:50:03,959 --> 00:50:05,209 Aspekt artystyczny. 948 00:50:05,709 --> 00:50:06,829 Kolor. 949 00:50:06,959 --> 00:50:08,829 Sosy. Chrupkość. 950 00:50:09,875 --> 00:50:11,785 Moussa, Titi, Chang! 951 00:50:13,167 --> 00:50:14,457 Przyjdź i zobacz. 952 00:50:15,417 --> 00:50:16,827 Czy możecie trzy... 953 00:50:17,292 --> 00:50:18,292 spróbować tego? 954 00:50:18,584 --> 00:50:20,084 Kaczka z krakersem pigwowym. 955 00:50:20,209 --> 00:50:21,419 - Gdzie? - Tam. 956 00:50:22,667 --> 00:50:25,247 - Kostki sera? - Krakersy z kaczki i pigwy. 957 00:50:25,375 --> 00:50:26,825 Pigwa i szarlataneria? 958 00:50:26,959 --> 00:50:29,829 Włożyłeś kwakanie do kostki? 959 00:50:29,959 --> 00:50:31,329 Jak to zrobiłeś? 960 00:50:31,709 --> 00:50:33,249 Czas tego skosztować. 961 00:50:45,667 --> 00:50:47,167 Czy to normalne? 962 00:50:47,917 --> 00:50:48,917 Robię notatki. 963 00:50:49,000 --> 00:50:50,580 Za dużo ciekłego azotu. 964 00:50:51,292 --> 00:50:53,042 Zmniejsz o 15 gramów. 965 00:50:53,167 --> 00:50:54,577 Czy powinniśmy przestać żuć? 966 00:50:54,709 --> 00:50:56,039 Jeszcze nie. Kontynuować. 967 00:50:59,417 --> 00:51:00,417 Więc? 968 00:51:01,042 --> 00:51:03,962 It's like a powdered duck która nabiera kształtu wewnątrz. 969 00:51:04,084 --> 00:51:05,214 Smakuje rybnie. 970 00:51:08,042 --> 00:51:10,332 To prawda. Zrobiłeś rybę z kaczką! 971 00:51:10,459 --> 00:51:12,499 Musi być problem ze skraplaczem. 972 00:51:12,625 --> 00:51:14,665 Muszę iść sprawdzić. 973 00:51:18,667 --> 00:51:20,167 Smakuj, seniorze Lagarde. 974 00:51:21,125 --> 00:51:23,535 Prawdziwa esencja kaczki. 975 00:51:25,709 --> 00:51:27,669 Zupełnie nie. To... malina. 976 00:51:28,167 --> 00:51:30,327 Kontynuuj... kontynuuj jedzenie. 977 00:51:33,334 --> 00:51:34,334 Co do cholery? 978 00:51:35,125 --> 00:51:38,245 Nie martw się, senior Lagarde. Normalna reakcja chemiczna. 979 00:51:38,375 --> 00:51:40,075 Co masz na myśli, normalne? 980 00:51:40,584 --> 00:51:41,584 Dość bzdur! 981 00:51:41,917 --> 00:51:43,497 Więc nie ma już magicznego jedzenia? 982 00:51:43,834 --> 00:51:46,464 Nie, nigdy więcej magicznego jedzenia! 983 00:51:46,584 --> 00:51:48,254 Ty, bardzo nadwrażliwy. 984 00:51:48,750 --> 00:51:49,870 Wyjdź! 985 00:51:56,417 --> 00:51:57,827 Zgadza się. Do widzenia! 986 00:51:58,709 --> 00:52:01,749 Mam dość. Koniec z kaczkami w kostkach! 987 00:52:01,875 --> 00:52:05,115 20 lat presji tylko po to, żeby zadowolić trzech krytyków! 988 00:52:05,250 --> 00:52:06,620 Nazywam to końcem. 989 00:52:07,584 --> 00:52:09,714 Obiecałeś mi umowę o pracę. 990 00:52:09,834 --> 00:52:13,584 Mamy dwa dni na wymyślenie menu to wciąż tajemnica! 991 00:52:13,709 --> 00:52:15,329 To niemożliwe! 992 00:52:16,459 --> 00:52:18,829 A Cyryl Boss? Radzi sobie nieźle. 993 00:52:19,250 --> 00:52:21,000 Jak on to robi? 994 00:52:21,584 --> 00:52:23,004 Dlaczego nie pójdziemy tam zjeść? 995 00:52:24,000 --> 00:52:25,460 Sprawdzimy to... 996 00:52:25,584 --> 00:52:28,044 posmakujemy, zrozumiemy, przeanalizujemy... 997 00:52:28,167 --> 00:52:29,537 i wymyślamy na nowo. 998 00:52:30,042 --> 00:52:31,542 Wszyscy mnie znają. 999 00:52:31,667 --> 00:52:34,367 Dzwonię i mówię, „Stół dla dwojga dla Lagarde”? 1000 00:52:34,500 --> 00:52:36,830 – Na obiad? „Nie, za szpiegostwo!” 1001 00:52:37,834 --> 00:52:39,464 Nonsens. 1002 00:52:39,584 --> 00:52:40,584 Nie ma rozwiązania? 1003 00:52:41,042 --> 00:52:42,332 Nie widzę ani jednego. 1004 00:52:49,250 --> 00:52:51,620 Chang... Był wizażystą. 1005 00:52:52,542 --> 00:52:53,542 I? 1006 00:52:56,709 --> 00:52:58,419 Państwo Nobushi. 1007 00:53:04,834 --> 00:53:07,714 Jesteśmy zaszczyceni powitać osobę związaną z kulturą�. 1008 00:53:11,375 --> 00:53:13,415 Dziś wieczorem mamy nowe menu. 1009 00:53:14,917 --> 00:53:16,077 W ten sposób... 1010 00:53:17,292 --> 00:53:20,252 Szef kuchni Cyril Boss wita. 1011 00:53:23,834 --> 00:53:24,874 Wyobraź sobie... 1012 00:53:25,500 --> 00:53:28,000 - Zrobią to Cargo Lagarde. - Katastrofa. 1013 00:53:28,542 --> 00:53:30,422 Twój stół. Ciesz się wieczorem. 1014 00:53:33,709 --> 00:53:36,959 Szef kuchni Cyryl Boss proponuje swoje symfoniczne menu. 1015 00:53:40,667 --> 00:53:43,117 Szampan z ciekłym azotem. 1016 00:53:45,959 --> 00:53:47,749 Co to jest? 1017 00:53:50,084 --> 00:53:51,084 Jak to smakuje? 1018 00:53:51,584 --> 00:53:53,424 Szampan z sokiem cygarowym. 1019 00:53:55,167 --> 00:53:57,827 Kompresja drobiu z makaronem udon? 1020 00:53:57,959 --> 00:53:59,789 Fosforyzujący mus rzodkiewkowy. 1021 00:53:59,917 --> 00:54:02,667 - Spaghetti ze słodkim chlebem. - Wirtualne kalmary. 1022 00:54:03,625 --> 00:54:05,365 Czy Wy też to jecie wirtualnie? 1023 00:54:07,709 --> 00:54:10,579 Proszę spróbować wina. Esencja Pomerolu. 1024 00:54:12,542 --> 00:54:13,542 Bez wina. 1025 00:54:14,459 --> 00:54:16,209 Żadnych winogron, 1026 00:54:16,334 --> 00:54:17,834 żadnego alkoholu. 1027 00:54:17,959 --> 00:54:19,169 Co w takim razie jest w środku? 1028 00:54:20,417 --> 00:54:21,417 Nie możemy powiedzieć. 1029 00:54:22,084 --> 00:54:23,794 Bardzo, bardzo tajemniczy! 1030 00:54:25,834 --> 00:54:28,004 Mizuko lubi być głupia. 1031 00:54:28,125 --> 00:54:29,285 Potrzymam to na lodzie. 1032 00:54:31,709 --> 00:54:33,619 Kto ma ochotę na wino bezalkoholowe? 1033 00:54:37,209 --> 00:54:38,329 Jest drzewnie. 1034 00:54:39,792 --> 00:54:41,672 Smakuje mi pomysł na Pomerol. 1035 00:54:41,792 --> 00:54:42,872 I czerwona porzeczka. 1036 00:54:43,292 --> 00:54:44,582 I skóra. 1037 00:54:45,042 --> 00:54:46,042 Czuję skórę. 1038 00:54:49,417 --> 00:54:52,367 Ser z mleka owczego z sezonowymi owocami. 1039 00:54:56,209 --> 00:54:57,669 Brzuch tuńczyka z pomidorem. 1040 00:55:00,459 --> 00:55:03,169 Karmelizowany por z trawą cytrynową. 1041 00:55:03,292 --> 00:55:04,502 Co do... 1042 00:55:05,084 --> 00:55:07,174 Wołowina i cielęcina w ich ogrodzie. 1043 00:55:07,292 --> 00:55:10,042 Powąchaj je podczas gryzienia wołowiny. 1044 00:55:16,084 --> 00:55:17,124 Niepraktyczne. 1045 00:55:18,209 --> 00:55:19,539 Musisz to wziąć. 1046 00:55:20,500 --> 00:55:21,580 Ani praktyczne. 1047 00:55:23,084 --> 00:55:25,674 Cyril Boss życzy smacznego. 1048 00:55:26,459 --> 00:55:27,619 Nie mogę tego dostać. 1049 00:55:28,500 --> 00:55:29,920 To jest interesujące. 1050 00:55:34,250 --> 00:55:35,250 To gorzkie. 1051 00:55:39,750 --> 00:55:40,750 Słodycze. 1052 00:55:41,834 --> 00:55:43,084 Spaghetti ze słodkiego chleba. 1053 00:55:44,500 --> 00:55:45,870 Musimy to skopiować. 1054 00:55:47,917 --> 00:55:49,167 Wasza Ekscelencja... 1055 00:55:52,375 --> 00:55:54,365 - Cieszysz się? - Żona lubi dużo. 1056 00:55:54,500 --> 00:55:55,870 Tak... bardzo. 1057 00:55:56,334 --> 00:55:58,044 Przepraszam, Ekscelencjo... 1058 00:55:58,167 --> 00:55:59,997 Jadłeś tu już wcześniej! 1059 00:56:00,709 --> 00:56:01,709 Pierwszy raz. 1060 00:56:01,917 --> 00:56:04,037 Czuję się, jakbym cię już kiedyś widział. 1061 00:56:04,792 --> 00:56:05,792 Pierwszy raz. 1062 00:56:05,834 --> 00:56:08,254 Pochodzimy z... bardzo daleka. 1063 00:56:08,375 --> 00:56:10,825 Osaka, Kobe, Tokio, Kioto, Hokkaido. 1064 00:56:11,250 --> 00:56:13,120 Jestem pewien, że widziałem twoją twarz. 1065 00:56:14,167 --> 00:56:16,207 Czy jesteś fanem gastronomii? 1066 00:56:18,709 --> 00:56:22,169 Bardzo lubimy... wyśmienitą kuchnię. 1067 00:56:22,625 --> 00:56:23,665 Gdzie idziesz? 1068 00:56:24,834 --> 00:56:25,834 Ducasse. 1069 00:56:27,250 --> 00:56:28,250 Robuchon. 1070 00:56:28,292 --> 00:56:29,622 Gagnaire’a. 1071 00:56:30,750 --> 00:56:32,080 Aleksandra Lagarde’a. 1072 00:56:34,459 --> 00:56:35,459 On jest całkowicie do bani! 1073 00:56:36,167 --> 00:56:37,167 Mylisz się. 1074 00:56:37,459 --> 00:56:40,249 W Cargo Lagarde jemy bardzo dobrze. 1075 00:56:40,375 --> 00:56:41,535 Chodź... 1076 00:56:41,667 --> 00:56:42,667 Między nami, 1077 00:56:42,875 --> 00:56:45,205 Lagarde nadal robi gulasz wołowy. 1078 00:56:45,667 --> 00:56:47,957 Przykro mi, ale nie ma nikogo bardziej tandetnego. 1079 00:56:48,084 --> 00:56:50,334 - Co więcej. - Zdradzę ci sekret: 1080 00:56:50,459 --> 00:56:52,169 Zatrudnił asystenta, 1081 00:56:52,292 --> 00:56:54,372 włóczęga, który sprzedawał gyrosy. 1082 00:56:54,500 --> 00:56:55,620 Szaszłyk z kebaba! 1083 00:56:56,917 --> 00:56:58,417 Totalny przegrany! 1084 00:56:59,167 --> 00:57:00,207 Ty wystarczy. 1085 00:57:00,334 --> 00:57:01,334 Żadnego szacunku. 1086 00:57:02,000 --> 00:57:05,040 W Japonii, monsieur Lagarde restauracja ichiban! 1087 00:57:05,167 --> 00:57:07,037 - Wielka zniewaga. - Numer jeden! 1088 00:57:08,167 --> 00:57:09,617 Ty, Cyryl Szefie... 1089 00:57:10,167 --> 00:57:11,167 zupełnie nic! 1090 00:57:12,084 --> 00:57:14,214 Krytycy kulinarni chcą cię widzieć. 1091 00:57:14,334 --> 00:57:15,464 Dobra. idę. 1092 00:57:15,584 --> 00:57:17,044 Zaraz wracam. 1093 00:57:17,167 --> 00:57:19,537 Pewnie po więcej komplementów. 1094 00:57:21,500 --> 00:57:24,000 Lepiej chodźmy, bo go rozwalę. 1095 00:57:24,125 --> 00:57:25,325 W twarz. 1096 00:57:25,709 --> 00:57:26,709 chodźmy. 1097 00:57:27,209 --> 00:57:29,829 Czekać. Najpierw pożyczmy kilka składników. 1098 00:57:55,584 --> 00:57:57,294 Bardzo ładny taniec trawienny! 1099 00:58:06,500 --> 00:58:07,830 Poszło dobrze. 1100 00:58:07,959 --> 00:58:08,959 Jestem obciążony. 1101 00:58:09,375 --> 00:58:12,615 Odjazd? Nie ma truskawek w probówce? 1102 00:58:13,084 --> 00:58:14,924 - Nie, idziemy. - Tak, chory. 1103 00:58:15,250 --> 00:58:17,580 Do zobaczenia wkrótce w Cargo Lagarde. 1104 00:58:18,167 --> 00:58:19,827 Jestem tam nowym szefem kuchni. 1105 00:58:21,917 --> 00:58:24,367 Jeśli jeszcze raz wspomnisz o Cargo Lagarde, 1106 00:58:24,500 --> 00:58:26,670 wiesz, gdzie położyłem twoje probówki? 1107 00:58:28,250 --> 00:58:29,920 Lepiej, żebyś nie wiedział. 1108 00:58:32,000 --> 00:58:35,210 Szef kuchni Cyryl Boss dziękuję za przybycie. 1109 00:58:35,875 --> 00:58:37,285 Przynieś jedzenie. 1110 00:58:38,959 --> 00:58:41,289 Eksplozja wołowiny z imbirem! 1111 00:58:41,917 --> 00:58:43,667 Dlaczego krzyczysz? 1112 00:58:43,792 --> 00:58:45,542 Ponieważ jest bardziej klasyczny. 1113 00:58:45,667 --> 00:58:48,037 Nikt nie krzyczy w 3-gwiazdkowych restauracjach. 1114 00:58:48,167 --> 00:58:49,707 Skąd miałbym wiedzieć? 1115 00:58:52,500 --> 00:58:55,370 Szpik kostny na toście, zeszklone atramentem kałamarnicy. 1116 00:58:55,500 --> 00:58:56,620 Nie krzycz. 1117 00:58:56,959 --> 00:58:58,579 Ale Titi mi kazała. 1118 00:58:58,709 --> 00:59:00,459 Titi wszystko źle zrozumiała. 1119 00:59:03,084 --> 00:59:05,084 Więc ja też nie krzyczę? 1120 00:59:10,042 --> 00:59:11,292 Co? 1121 00:59:11,417 --> 00:59:14,367 Pomidor i ogórek w swojej piance. 1122 00:59:19,042 --> 00:59:20,582 Powiedziałem to cicho. 1123 00:59:27,250 --> 00:59:28,250 Więc, szefie kuchni? 1124 00:59:29,542 --> 00:59:31,332 - Nie jest źle. - Nieźle? 1125 00:59:37,209 --> 00:59:38,869 Budzę się za 4 godziny. 1126 00:59:39,334 --> 00:59:42,714 To wiosenne menu. Jutro mam krytykę. 1127 00:59:43,125 --> 00:59:45,075 Jutro. Nie przyjdziesz? 1128 00:59:45,209 --> 00:59:46,209 Gdzie? 1129 00:59:51,750 --> 00:59:53,170 Zachowujcie się! 1130 00:59:54,750 --> 00:59:55,870 Wyślij resztę. 1131 01:00:05,417 --> 01:00:06,787 Jacky ma rację. 1132 01:00:06,917 --> 01:00:09,417 Jego metoda jest lepsza niż metoda Lagarde. 1133 01:00:09,834 --> 01:00:11,374 Owoce w każdym kęsie! 1134 01:00:11,959 --> 01:00:15,289 Przestań sprawiać, że to dziecko cierpi. Jest takim dobrym kucharzem. 1135 01:00:15,709 --> 01:00:17,209 Przejechał 200 kilometrów 1136 01:00:17,334 --> 01:00:19,874 prosić cię o rękę w małżeństwie. 1137 01:00:20,875 --> 01:00:23,495 Podziwiaj elegancję tego ciasta. 1138 01:00:26,792 --> 01:00:28,292 Byłam dla niego zbyt ostra? 1139 01:00:29,125 --> 01:00:30,125 Szczerze... 1140 01:00:31,292 --> 01:00:32,292 Co to jest? 1141 01:00:33,917 --> 01:00:35,867 Proszę, zabierz mnie do kliniki. 1142 01:00:36,000 --> 01:00:37,370 Od razu, kochanie. 1143 01:00:38,167 --> 01:00:40,367 Wezmę kawałek na przejażdżkę. 1144 01:00:42,209 --> 01:00:43,919 Dlaczego nie dwa? 1145 01:00:44,042 --> 01:00:45,422 idę... 1146 01:01:25,917 --> 01:01:27,247 Amandyna? 1147 01:02:10,167 --> 01:02:12,457 Cicho, moja córka śpi! 1148 01:02:13,750 --> 01:02:15,500 Nie szoruj ścian! 1149 01:02:18,084 --> 01:02:19,584 Dostanę to. 1150 01:02:19,709 --> 01:02:21,249 Nie, pomogę ci... 1151 01:02:32,209 --> 01:02:35,039 To już koniec. Wejdę do środka. 1152 01:02:35,167 --> 01:02:36,707 Pospiesz się. Nie spóźnij się. 1153 01:02:36,834 --> 01:02:37,874 Nie przyjdziesz? 1154 01:02:38,417 --> 01:02:40,167 To ty masz rację. 1155 01:02:40,709 --> 01:02:42,459 Bez miłości jesteśmy niczym. 1156 01:02:48,084 --> 01:02:49,374 Co mam zrobić? 1157 01:02:51,542 --> 01:02:52,672 Dlaczego tu jesteś? 1158 01:02:54,250 --> 01:02:56,960 Nie możesz przystąpić do testu na pusty żołądek! 1159 01:02:57,917 --> 01:03:00,707 Zrobiłem ci bardzo intensywną gorącą czekoladę. 1160 01:03:00,834 --> 01:03:02,624 Usiąść. Obsłużę cię. 1161 01:03:07,167 --> 01:03:10,247 Pamiętać? Nazywaliśmy to „brioche a I'Amandine”. 1162 01:03:10,375 --> 01:03:12,495 Robiłbyś mi jednego na każdy egzamin. 1163 01:03:12,917 --> 01:03:14,957 Gotowałem wtedy dla przyjemności. 1164 01:03:15,667 --> 01:03:19,077 Potem zostałem facetem ze wszystkimi restauracjami trzygwiazdkowymi. 1165 01:03:19,584 --> 01:03:21,334 Zapomniałem, co kochałem najbardziej. 1166 01:03:21,459 --> 01:03:23,749 Ty i... gotowanie. 1167 01:03:25,167 --> 01:03:26,167 Gdzie oni są? 1168 01:03:27,792 --> 01:03:31,502 Muszę zobaczyć, jak powiesz to ławie przysięgłych Balzac okradał Kozaków 1169 01:03:31,625 --> 01:03:32,995 dla Magicznej Skórki. 1170 01:03:33,125 --> 01:03:34,665 Czytałeś moją pracę magisterską? 1171 01:03:35,500 --> 01:03:37,420 - Czytałeś moją pracę magisterską? - Jeść. 1172 01:03:37,542 --> 01:03:38,542 Czytałeś to? 1173 01:03:46,209 --> 01:03:47,289 Trzy gwiazdki. 1174 01:03:53,250 --> 01:03:55,750 Co jest nie tak? Dlaczego nic nie jest gotowe? 1175 01:03:55,875 --> 01:03:57,455 Marco przestał nam sprzedawać. 1176 01:03:57,959 --> 01:04:01,119 Było już za późno. Tylko zwiędłe warzywa. 1177 01:04:01,250 --> 01:04:03,620 Taki... do którego nie można szeptać. 1178 01:04:03,750 --> 01:04:04,750 Co? 1179 01:04:07,000 --> 01:04:08,460 Szukam Aleksandra. 1180 01:04:08,792 --> 01:04:11,122 Nie ma go tutaj. Będzie tu później. 1181 01:04:11,250 --> 01:04:13,250 Powiesz mu, żeby do mnie zadzwonił? 1182 01:04:17,250 --> 01:04:19,580 Czy chciałbyś ze mną pracować? 1183 01:04:19,917 --> 01:04:23,167 Nie, dziękuję. Alexandre mi ufa, a ja... 1184 01:04:24,792 --> 01:04:27,832 Jesteś zbyt czysty, Jacky. Pomyśl o sobie. 1185 01:04:27,959 --> 01:04:30,959 Alexandre upiera się, że chce żyć w minionej epoce. 1186 01:04:31,334 --> 01:04:33,174 Wcale się nie zgadzam. 1187 01:04:33,292 --> 01:04:36,792 Nadal jest najlepszy. A ja będę zastępcą dowódcy. 1188 01:04:37,125 --> 01:04:39,115 Jeśli zachowa swoje trzy gwiazdki. 1189 01:04:39,250 --> 01:04:42,870 Ale co zrobisz bez niego i nie ma nic do gotowania? 1190 01:04:43,000 --> 01:04:44,330 Grillowany ser? 1191 01:04:45,625 --> 01:04:48,535 Przeceniasz siebie. Możesz tylko ponieść porażkę. 1192 01:04:48,667 --> 01:04:49,827 Może. 1193 01:04:49,959 --> 01:04:51,419 Ale chcę spróbować. 1194 01:04:51,542 --> 01:04:52,872 Spróbuj czego? 1195 01:04:53,417 --> 01:04:54,457 Spróbuj czego? 1196 01:04:55,250 --> 01:04:57,960 Myślisz, że jesteś szefem kuchni ponieważ stosujesz się do przepisów? 1197 01:04:58,292 --> 01:04:59,462 Nie jesteś! 1198 01:04:59,584 --> 01:05:01,044 Jesteś amatorem! 1199 01:05:01,792 --> 01:05:04,422 A to miejsce jest dla profesjonalistów. 1200 01:05:04,542 --> 01:05:06,712 Czy kiedykolwiek coś wymyśliłeś? 1201 01:05:07,250 --> 01:05:09,620 Mimoza jajeczna czy tiramisu? 1202 01:05:09,750 --> 01:05:10,830 Czy to byłeś ty? 1203 01:05:11,959 --> 01:05:13,079 Jesteś naśladowcą. 1204 01:05:13,500 --> 01:05:15,960 Po prostu facet, który śpiewa karaoke. 1205 01:05:17,459 --> 01:05:18,709 To wszystko. 1206 01:05:19,667 --> 01:05:21,207 Więc idź do domu... 1207 01:05:22,042 --> 01:05:23,542 Panie Bonnot. 1208 01:05:27,209 --> 01:05:28,249 OK... 1209 01:05:28,917 --> 01:05:29,917 Co robimy? 1210 01:05:30,584 --> 01:05:31,834 Nic. 1211 01:05:32,500 --> 01:05:34,580 Żadnych warzyw, żadnych pomysłów, nie Aleksandrze. 1212 01:05:34,959 --> 01:05:35,959 Jesteśmy tutaj. 1213 01:05:36,042 --> 01:05:37,672 To miłe, ale co z tego? 1214 01:05:38,167 --> 01:05:39,367 Stanisław ma rację. 1215 01:05:39,917 --> 01:05:42,957 Po prostu śpiewam karaoke. Powinienem był zostać malarzem. 1216 01:05:43,084 --> 01:05:45,214 Beatrice nigdy by nie wyjechała. 1217 01:05:45,334 --> 01:05:46,464 Pójdę ją znaleźć. 1218 01:05:46,792 --> 01:05:47,872 Co? 1219 01:05:48,000 --> 01:05:49,040 Czy to wszystko? 1220 01:05:49,375 --> 01:05:51,995 Zostawiliśmy dla Was naszą pracę i zwolnisz się. 1221 01:05:52,125 --> 01:05:55,245 - Wciągniesz nas na bezrobocie. - Obiecałeś nam. 1222 01:05:55,917 --> 01:05:56,917 Przepraszam. 1223 01:05:57,417 --> 01:06:00,247 Ten facet miał rację. Nie jesteś profesjonalistą. 1224 01:06:00,375 --> 01:06:01,825 Gotujesz dla przyjemności. 1225 01:06:02,209 --> 01:06:04,539 Profesjonaliści robią to dla innych. 1226 01:06:04,667 --> 01:06:06,867 Nie kładłem płytek dla przyjemności, 1227 01:06:07,000 --> 01:06:09,290 ale dzięki temu podłogi ludzi były równe. 1228 01:06:10,584 --> 01:06:12,214 Telefon, proszę pana. 1229 01:06:12,334 --> 01:06:13,834 - Aleksandro? - Nie, kobieta. 1230 01:06:20,167 --> 01:06:21,167 To ja. 1231 01:06:21,584 --> 01:06:24,544 Och, kochanie... Miło mi cię słyszeć. 1232 01:06:24,667 --> 01:06:26,327 Jestem na siebie bardzo zły. 1233 01:06:26,459 --> 01:06:29,459 Skłamałem, a nie powinienem. I za nic. 1234 01:06:29,584 --> 01:06:30,834 Mamy przechlapane. 1235 01:06:30,959 --> 01:06:32,119 Jak to? 1236 01:06:32,250 --> 01:06:34,500 Krytycy są tutaj, a my nie mamy jedzenia. 1237 01:06:34,875 --> 01:06:36,495 Jestem pewien, że będzie dobrze. 1238 01:06:36,625 --> 01:06:38,615 Tak gotujesz najlepiej. 1239 01:06:38,750 --> 01:06:41,210 Tym razem naprawdę nie ma nic. 1240 01:06:41,625 --> 01:06:43,285 Nazywam to końcem. 1241 01:06:43,417 --> 01:06:44,417 Teraz wiem. 1242 01:06:44,459 --> 01:06:46,209 Gotowanie nie jest dla mnie. 1243 01:06:46,334 --> 01:06:49,334 Ty i twoje wymówki! Choć raz idź na całość. 1244 01:06:49,709 --> 01:06:51,749 Jak inaczej możesz poznać swoją wartość? 1245 01:06:52,125 --> 01:06:54,535 To, co dla mnie gotujesz, jest niesamowite. 1246 01:06:55,375 --> 01:06:56,825 Twoja zbawienna łaska. 1247 01:06:56,959 --> 01:06:59,829 Jasne, że dla ciebie to było dlatego, że cię kocham. 1248 01:07:00,167 --> 01:07:02,037 Wyobraź sobie, że dla mnie gotujesz. 1249 01:07:02,459 --> 01:07:03,619 I twoja córka. 1250 01:07:06,084 --> 01:07:07,214 Naprawdę? 1251 01:07:07,334 --> 01:07:08,424 Mam córkę? 1252 01:07:11,375 --> 01:07:12,455 idę. 1253 01:07:12,584 --> 01:07:15,004 Najpierw dokończ to, co masz do zrobienia. 1254 01:07:15,459 --> 01:07:16,459 Czy jesteś pewien? 1255 01:07:16,792 --> 01:07:18,622 Nie martw się. Czekamy. 1256 01:07:20,459 --> 01:07:21,669 Do zobaczenia wkrótce. 1257 01:07:26,500 --> 01:07:28,580 Czy w pobliżu jest supermarket? 1258 01:07:29,792 --> 01:07:31,832 Tylko sklep spożywczy na rogu. 1259 01:07:33,834 --> 01:07:35,794 Zacznij się przygotowywać. 1260 01:07:36,334 --> 01:07:38,004 Włącz piece. 1261 01:07:38,125 --> 01:07:41,165 Titi, zagotuj wodę. Moussa, Chang, chodźmy. 1262 01:07:41,292 --> 01:07:42,582 Chodź też ze mną. 1263 01:07:42,709 --> 01:07:44,459 Ty tam, chodź. 1264 01:07:44,584 --> 01:07:46,714 Chłopaki... Jestem tatą. 1265 01:07:47,084 --> 01:07:48,874 Jestem tatą! 1266 01:08:06,750 --> 01:08:08,790 Trochę warzyw? Ładne pomidory? 1267 01:08:08,917 --> 01:08:10,037 Daj mi wszystko. 1268 01:08:10,167 --> 01:08:11,167 Wezmę to wszystko. 1269 01:08:11,834 --> 01:08:14,124 Warzywa, owoce, cebula, pomidory, karczochy, 1270 01:08:14,250 --> 01:08:17,500 ananasy, makaron, ryż, mąka, jajka, ser. 1271 01:08:17,625 --> 01:08:18,665 Cały sklep. 1272 01:08:19,000 --> 01:08:21,250 - Czy Bóg cię posłał? - Pewnie, że tak! 1273 01:08:27,084 --> 01:08:28,874 Nie pozwól, żeby cię przestraszyli. 1274 01:08:29,000 --> 01:08:31,120 Sok z cytryny jest dla Twojego głosu. 1275 01:08:31,250 --> 01:08:33,870 OK, tato. To mój egzamin, nie twój. 1276 01:08:34,250 --> 01:08:36,370 Śniadanie doda Ci energii. 1277 01:08:36,500 --> 01:08:37,500 Nie przesadzaj. 1278 01:08:38,209 --> 01:08:39,209 Czy jestem? 1279 01:08:39,584 --> 01:08:40,924 Stajesz się tata-helikopter. 1280 01:08:41,042 --> 01:08:42,082 Zło. 1281 01:08:43,542 --> 01:08:45,252 Twój sweter. Jest zimno. 1282 01:08:48,417 --> 01:08:49,667 Zaparkuję pierwszy. 1283 01:08:59,459 --> 01:09:01,829 Dotyczy to bulionów i bulionów. 1284 01:09:01,959 --> 01:09:03,919 - Chang, obierz marchewki. - Zaraz. 1285 01:09:04,042 --> 01:09:06,252 Musa, posiekaj cebulę. 1286 01:09:06,375 --> 01:09:08,785 Titi, zblanszuj warzywa. 1287 01:09:08,917 --> 01:09:11,787 Półtorej godziny wymyślić nowe menu! 1288 01:09:11,917 --> 01:09:14,037 Półtorej godziny. To niemożliwe! 1289 01:09:14,167 --> 01:09:15,997 Ale spróbujemy, dobrze? 1290 01:09:18,125 --> 01:09:21,535 Żałujemy, że nie wspomniałeś Anastazja Władimirowna. 1291 01:09:22,375 --> 01:09:24,245 Dziękuję, ale poczułem 1292 01:09:24,375 --> 01:09:27,415 to było nieistotne w rozdziale poświęconym Dostojewskiemu. 1293 01:09:29,459 --> 01:09:31,169 Gerardzie, nie mogę rozmawiać. 1294 01:09:31,584 --> 01:09:32,584 Co? 1295 01:09:33,125 --> 01:09:35,575 Ten drań powiedział dostarczał warzywa! 1296 01:09:36,625 --> 01:09:38,205 Idę... Przepraszam. 1297 01:09:41,125 --> 01:09:42,865 Przykro mi, pani, ale... 1298 01:09:43,000 --> 01:09:45,250 Przepraszam, że zawiodłem. Muszę iść. 1299 01:09:45,375 --> 01:09:47,165 Kłopot w restauracji. 1300 01:09:47,292 --> 01:09:48,962 To była świetna praca. 1301 01:09:49,084 --> 01:09:51,294 Nie wszystko udało mi się zrozumieć, ale podobało mi się. 1302 01:09:52,209 --> 01:09:53,709 Jestem z ciebie bardzo dumny. 1303 01:09:54,417 --> 01:09:55,447 Przepraszam, ale... 1304 01:09:55,475 --> 01:09:57,265 Czyż nie jest wspaniała? Wychodzę. 1305 01:09:57,875 --> 01:09:58,955 Co, co? 1306 01:09:59,792 --> 01:10:00,792 Dzięki. 1307 01:10:01,042 --> 01:10:02,922 Na śniadanie dziś rano? 1308 01:10:03,042 --> 01:10:05,042 Było miło... Do zobaczenia. 1309 01:10:10,709 --> 01:10:13,079 Kontynuujmy, panno Lagarde... 1310 01:10:18,625 --> 01:10:21,115 Tak, Aleksandr miał wspaniałe panowanie, 1311 01:10:21,250 --> 01:10:23,460 ale nie ewoluował. 1312 01:10:23,584 --> 01:10:25,624 Jego kuchnia jest prehistoryczna. 1313 01:10:27,625 --> 01:10:29,325 Będę milczeć. 1314 01:10:29,459 --> 01:10:31,419 Nie chcę na ciebie wpływać. 1315 01:10:31,542 --> 01:10:32,792 Menu. 1316 01:10:34,875 --> 01:10:36,035 Więc? 1317 01:10:36,625 --> 01:10:38,535 Co dla nas przygotował? 1318 01:10:57,625 --> 01:10:59,075 Aleksandro! 1319 01:10:59,209 --> 01:11:00,919 Paweł... przyszedłeś. 1320 01:11:01,459 --> 01:11:04,499 Nigdy żadnego nie pominąłem nowego menu. 1321 01:11:05,084 --> 01:11:07,294 Twój malarz zrobił wiosenne menu. 1322 01:11:08,875 --> 01:11:11,115 Gdzie znalazł warzywa? 1323 01:11:11,792 --> 01:11:13,212 Sklep spożywczy na rogu. 1324 01:11:14,417 --> 01:11:15,417 Jesteśmy martwi. 1325 01:11:18,417 --> 01:11:21,707 Musisz zadzwonić do Alexandre'a Lagarde'a. To niesamowite. 1326 01:11:21,834 --> 01:11:23,544 Chcemy mu pogratulować. 1327 01:11:23,667 --> 01:11:26,537 Nie pamiętam go zdolny do takiej subtelności 1328 01:11:26,667 --> 01:11:28,617 w zgodzie z taką nowoczesnością. 1329 01:11:28,750 --> 01:11:31,620 Jak on włożył w to tyle emocji? 1330 01:11:32,042 --> 01:11:35,082 To tak, jakby przytuliła mnie kobieta, wrzucił mnie do wanny, 1331 01:11:35,209 --> 01:11:38,079 mnie wkurzyło ciepłą wodą, a następnie... 1332 01:11:38,875 --> 01:11:39,875 Nie ty? 1333 01:11:40,084 --> 01:11:42,214 Tego się spodziewałem po Aleksandrze. 1334 01:11:42,750 --> 01:11:45,460 Wiem, że ciągle jest obrzucany złośliwościami, 1335 01:11:45,584 --> 01:11:47,924 ale dla mnie zawsze był najlepszy. 1336 01:11:48,292 --> 01:11:49,382 Zawsze. 1337 01:11:49,409 --> 01:11:50,409 To prawda. 1338 01:11:50,417 --> 01:11:51,537 To prawda. 1339 01:11:51,917 --> 01:11:54,537 Alexandre, tu Stanisław. Oddzwoń do mnie. 1340 01:11:56,334 --> 01:11:58,674 Krytycy chcą zobaczyć Alexandre'a 1341 01:11:58,792 --> 01:12:00,212 ale nie mogę się z nim skontaktować. 1342 01:12:00,334 --> 01:12:01,924 Wychodzę. 1343 01:12:02,042 --> 01:12:04,122 Powiedz im, że jest zajęty pracą. 1344 01:12:04,542 --> 01:12:07,002 Te przepisy są wspaniałe. 1345 01:12:07,125 --> 01:12:08,865 Zacznij kalmary, teraz! 1346 01:12:09,584 --> 01:12:11,754 Częściowo tradycyjna, częściowo molekularna! Jestem powalony! 1347 01:12:12,292 --> 01:12:13,462 Jestem powalony! 1348 01:12:13,584 --> 01:12:15,374 Jak on na to wpadł? 1349 01:12:15,500 --> 01:12:16,500 Jestem powalony! 1350 01:12:17,500 --> 01:12:19,540 Wymyślą dla niego czwartą gwiazdkę! 1351 01:12:24,584 --> 01:12:25,584 Byłeś tutaj? 1352 01:12:26,250 --> 01:12:27,330 Ty też, panie Matter? 1353 01:12:27,459 --> 01:12:28,459 Czy mogę spróbować? 1354 01:12:28,750 --> 01:12:30,620 Tato, nie wiedziałem, że przyszedłeś. 1355 01:12:30,750 --> 01:12:32,120 Nie musiałeś. 1356 01:12:32,792 --> 01:12:34,832 Wszystko jest ze sklepu spożywczego? 1357 01:12:34,959 --> 01:12:36,919 Wszystko co wpadło mi w ręce. 1358 01:12:37,375 --> 01:12:39,785 słyszałeś? Myślę, że wygrałeś! 1359 01:12:42,084 --> 01:12:45,214 Jestem bardzo, bardzo szczęśliwy, że cię widzę. 1360 01:12:45,334 --> 01:12:48,124 Idź, czekają. To będzie triumf. 1361 01:12:48,500 --> 01:12:51,330 Było pewne napięcie między nami ostatnio, 1362 01:12:51,709 --> 01:12:53,289 ale to wszystko już się skończyło. 1363 01:12:55,084 --> 01:12:57,424 Chcę, żebyś został w Cargo Lagarde. 1364 01:12:58,000 --> 01:12:59,120 nalegam. 1365 01:13:01,459 --> 01:13:02,459 Ogłoszę cię. 1366 01:13:05,917 --> 01:13:07,747 Myślę, że nadszedł czas. 1367 01:13:08,875 --> 01:13:09,915 Trzymaj się... 1368 01:13:11,042 --> 01:13:12,752 Co robisz? 1369 01:13:14,334 --> 01:13:15,334 Podążaj za mną. 1370 01:13:29,459 --> 01:13:32,869 Panie i panowie, spodobało Ci się moje wiosenne menu, 1371 01:13:33,334 --> 01:13:35,004 i dziękuję ci. 1372 01:13:35,500 --> 01:13:36,580 Ale... 1373 01:13:38,250 --> 01:13:39,460 Nie byłem tu wcześniej. 1374 01:13:40,417 --> 01:13:43,077 Przyglądałam się, jak moja córka broniła pracy magisterskiej. 1375 01:13:43,209 --> 01:13:44,869 Zdała z wyróżnieniem. 1376 01:13:50,417 --> 01:13:51,417 Dziękuję w jej imieniu. 1377 01:13:52,167 --> 01:13:54,827 Witam krytyków z Le Guide, tutaj incognito. 1378 01:13:54,959 --> 01:13:56,119 Zupełnie nie. 1379 01:13:56,667 --> 01:13:57,667 Jacky, chodź tutaj. 1380 01:13:58,334 --> 01:13:59,464 Przychodzić. 1381 01:14:01,834 --> 01:14:04,374 Panie i panowie, Jacky Bonnot. 1382 01:14:06,209 --> 01:14:08,749 Stworzył wiosenne menu. 1383 01:14:18,084 --> 01:14:19,084 Dziękuję, szefie kuchni. 1384 01:14:19,334 --> 01:14:21,504 Jest nowym szefem kuchni w Cargo Lagarde. 1385 01:14:22,667 --> 01:14:23,867 Prawda, Stanisławie? 1386 01:14:24,834 --> 01:14:26,294 Hmm... tak. 1387 01:14:28,459 --> 01:14:32,119 Szukałem następcy, i znalazłem go. 1388 01:14:33,459 --> 01:14:35,789 Dlatego ci mówię... 1389 01:14:35,917 --> 01:14:37,207 Mam dość gonienia gwiazd. 1390 01:14:39,209 --> 01:14:40,369 Co zrobisz? 1391 01:14:40,875 --> 01:14:42,615 Wkrótce się dowiesz. 1392 01:14:43,459 --> 01:14:44,459 Gratulacje. 1393 01:14:45,834 --> 01:14:47,124 Powodzenia. 1394 01:14:54,542 --> 01:14:56,672 Twoje mille-feuille było świetne. 1395 01:14:57,000 --> 01:14:59,080 Masz, daj to Beatrice. 1396 01:15:03,167 --> 01:15:05,287 Tym razem pójdzie lepiej. 1397 01:15:10,292 --> 01:15:13,002 Jacky Bonnot to moja tajna broń. 1398 01:15:13,834 --> 01:15:14,834 Panowie, 1399 01:15:15,500 --> 01:15:18,540 Powiedziałem, że mam niespodziankę. To Jacky Bonnot! 1400 01:15:20,209 --> 01:15:21,289 - Chodź tutaj. - Tak, tato. 1401 01:15:22,209 --> 01:15:24,209 Pominęliśmy zbyt wiele kroków. 1402 01:15:24,334 --> 01:15:28,674 Zanim przejmiesz kontrolę nad grupą, naucz się doceniać jakość produktu. 1403 01:15:29,084 --> 01:15:30,154 Cienki. 1404 01:15:30,184 --> 01:15:31,604 Co myślałeś? 1405 01:15:31,625 --> 01:15:32,665 Znajdziemy coś. 1406 01:15:33,792 --> 01:15:34,792 Tak, mój przyjacielu? 1407 01:15:34,917 --> 01:15:36,577 Czy mogę mieć umowę o pracę? 1408 01:15:37,042 --> 01:15:38,042 Teraz? 1409 01:15:38,250 --> 01:15:40,540 Potrzebuję podpisanej umowy, natychmiast. 1410 01:15:40,667 --> 01:15:41,997 Rób, co on chce! 1411 01:15:42,125 --> 01:15:43,705 Jasne. Zapiszemy Cię. 1412 01:15:44,167 --> 01:15:45,237 Zaraz. 1413 01:15:45,267 --> 01:15:47,017 Wypisz mu też czek. 1414 01:15:47,042 --> 01:15:48,252 Wypiszę ci czek. 1415 01:15:48,792 --> 01:15:50,582 - Dobra? - Dobrze mi! 1416 01:15:50,917 --> 01:15:53,247 Świetne wyczucie czasu. Właśnie zostałem tatą. 1417 01:15:53,667 --> 01:15:55,167 Wspaniały! 1418 01:15:55,667 --> 01:16:00,077 Jestem spóźniony. Muszę jechać do Nevers żeby zobaczyć moje dziecko. 1419 01:16:00,459 --> 01:16:02,169 Daj mu też swój samochód. 1420 01:16:03,792 --> 01:16:06,082 Daj mu swój samochód! 1421 01:16:06,584 --> 01:16:07,624 Chciałbym tego. 1422 01:16:09,917 --> 01:16:10,917 Czy jest gaz? 1423 01:16:23,375 --> 01:16:25,785 Haute cuisine już nigdy nie będzie taka sama. 1424 01:16:25,917 --> 01:16:29,537 Alexandre Lagarde się poddał układ gwiazd. 1425 01:16:29,667 --> 01:16:30,917 Jego załoga już pracuje 1426 01:16:31,042 --> 01:16:33,042 dla młodego szefa kuchni, nowicjusza. 1427 01:16:33,167 --> 01:16:35,117 Na próżno próbowaliśmy dowiedzieć się więcej. 1428 01:16:35,750 --> 01:16:39,420 Może nam pan powiedzieć? o tym tajemniczym nowym szefie kuchni? 1429 01:16:47,292 --> 01:16:48,572 - Cześć, Jacky. - Cześć, Antoine. 1430 01:16:48,875 --> 01:16:50,575 Kupujesz strój szefa kuchni? 1431 01:16:52,209 --> 01:16:53,249 Tak! 1432 01:16:53,375 --> 01:16:55,745 I 20 z nich dla mojej załogi. 1433 01:16:56,084 --> 01:16:58,624 Zadzwonią. Pomyślałem, że ci powiem. 1434 01:17:00,375 --> 01:17:01,415 Na razie, Antoine! 1435 01:17:02,000 --> 01:17:03,920 Jacky Bonnot, młody geniusz kulinarny. 1436 01:17:40,417 --> 01:17:41,417 Jesteś ojcem? 1437 01:17:42,042 --> 01:17:43,042 Tak, jestem. 1438 01:17:43,167 --> 01:17:44,167 Gratulacje. 1439 01:17:44,667 --> 01:17:48,077 Wszystko zależy od pracy zespołowej. Jestem to winien mojej załodze. 1440 01:17:50,167 --> 01:17:53,207 Miałeś na myśli? Nie, przez to byłem zupełnie sam. 1441 01:17:54,292 --> 01:17:56,832 Kiedy mogę ją zrobić boeuf bourguignon? 1442 01:17:57,459 --> 01:17:58,499 Dwa lub trzy lata. 1443 01:18:00,292 --> 01:18:02,212 - Dlaczego tak długo? - Ona jest dzieckiem. 1444 01:18:05,542 --> 01:18:07,002 Długo tu jesteś? 1445 01:18:09,417 --> 01:18:10,867 Ona jest taka piękna. 1446 01:18:11,000 --> 01:18:12,540 Czy wszystko poszło dobrze? 1447 01:18:16,500 --> 01:18:17,580 Umowa o pracę. 1448 01:18:19,625 --> 01:18:20,625 Doskonały. 1449 01:18:20,750 --> 01:18:22,330 Muszę ci powiedzieć... 1450 01:18:22,459 --> 01:18:24,289 Ja też muszę ci to powiedzieć. 1451 01:18:25,292 --> 01:18:27,252 Więc zostaniesz moją żoną? 1452 01:18:28,250 --> 01:18:31,420 Zaproponuj naprawdę. To wszystko jest takie kiepskie. 1453 01:18:31,542 --> 01:18:33,462 Zaproponować naprawdę? 1454 01:18:34,250 --> 01:18:35,670 Jak... 1455 01:18:36,584 --> 01:18:37,584 Beatrice, 1456 01:18:38,750 --> 01:18:40,080 moja miłość, 1457 01:18:40,625 --> 01:18:42,365 zostaniesz moją żoną? 1458 01:18:49,167 --> 01:18:50,167 Trzymać się. 1459 01:18:50,959 --> 01:18:53,459 Po prostu mi powiedz. Kiedy było pierwsze kłamstwo? 1460 01:18:53,584 --> 01:18:55,794 Dlaczego technicznie rzecz biorąc nie byliśmy razem? 1461 01:18:59,375 --> 01:19:02,035 Technicznie rzecz biorąc, nie pamiętam zbyt dobrze. 1462 01:19:07,000 --> 01:19:08,210 Witam wszystkich. 1463 01:19:08,334 --> 01:19:10,754 Witamy w naszym nowym przedstawieniu, 1464 01:19:10,875 --> 01:19:12,615 który obecnie ukazuje się co tydzień, 1465 01:19:12,750 --> 01:19:14,040 Kuchnia Aleksandra... 1466 01:19:14,167 --> 01:19:15,167 I Jacky'ego. 1467 01:19:15,209 --> 01:19:17,209 Jacky, daj nam jedzenie! 1468 01:19:27,625 --> 01:19:31,365 Na nasz pierwszy występ zaczynamy od klasyki. 1469 01:19:31,709 --> 01:19:33,669 Grillowane c�te de boeuf. 1470 01:19:33,792 --> 01:19:35,752 - Dziś jest wielki dzień. - Pewnie, że tak! 1471 01:19:35,875 --> 01:19:37,575 Dzisiaj ukazał się Le Guide, 1472 01:19:37,959 --> 01:19:41,419 i dzięki Jacky'emu, Cargo Lagarde zachowała swoje 3 gwiazdki. 1473 01:19:48,250 --> 01:19:51,080 Zachowałeś swoje 3 gwiazdki przez piętnaście lat 1474 01:19:51,209 --> 01:19:53,829 dzięki swoim niezwykłym umiejętnościom. 1475 01:19:56,875 --> 01:19:59,455 Nie jesteś już w Cargo Lagarde. 1476 01:20:00,000 --> 01:20:03,000 Dlaczego poszedłeś i zostać kucharzem w Nevers? 1477 01:20:03,375 --> 01:20:04,615 Schludne miejsce, Nevers! 1478 01:20:06,709 --> 01:20:09,039 Tutaj mamy kilka fajnych zdjęć 1479 01:20:09,167 --> 01:20:11,577 z tego, że gotujesz w Twojej nowej restauracji. 1480 01:20:14,042 --> 01:20:15,212 Dla ciebie. 1481 01:20:16,917 --> 01:20:18,207 Ciesz się lunchem. 1482 01:20:19,542 --> 01:20:22,872 A oto jestem... z Carole. 1483 01:20:23,250 --> 01:20:24,750 Ona prowadzi to miejsce. 1484 01:20:24,875 --> 01:20:26,865 Postanowiliśmy pracować wśród wszystkich. 1485 01:20:27,459 --> 01:20:30,539 I zaczynam... znów poczuć się młodo. 1486 01:20:32,667 --> 01:20:34,207 Spójrz, jakie to miłe. 1487 01:20:35,209 --> 01:20:37,459 Myślę, że to mięso jest już prawie gotowe. 1488 01:20:37,584 --> 01:20:40,374 - I zobacz, co przyniosłem. - Rozmaryn? 1489 01:20:40,500 --> 01:20:42,040 - Pyszne. - Po co to jest? 1490 01:20:42,417 --> 01:20:44,367 - Cite de boeuf. - Nie ma mowy. 1491 01:20:44,500 --> 01:20:46,960 - Dlaczego nie? - Żadnych rozmarynów na pieczonych żeberkach! 1492 01:20:47,084 --> 01:20:48,124 Żartujesz? 1493 01:20:48,250 --> 01:20:50,670 Nie pozwolę ci zniszczyć tej pieczeni! 1494 01:20:51,250 --> 01:20:53,000 Jest sok i masło. 1495 01:20:53,125 --> 01:20:54,705 To się liczy. 1496 01:20:54,834 --> 01:20:56,334 Pamiętajcie, że żyjemy. 1497 01:20:56,459 --> 01:20:57,619 Powiem to na żywo. 1498 01:20:57,750 --> 01:20:59,210 - Daj mi mięso. - NIE! 1499 01:20:59,584 --> 01:21:01,464 To zamaskuje smak. 1500 01:21:01,584 --> 01:21:02,624 Chodź tutaj. 1501 01:21:02,750 --> 01:21:04,540 Żadnych rozmarynów na céte de boeuf. 1502 01:21:04,667 --> 01:21:06,957 Wracać! Gdzie idziesz? 1503 01:21:07,084 --> 01:21:09,624 Wolałbym to utopić niż używać rozmarynu. 1504 01:21:10,334 --> 01:21:12,044 Tylko trochę rozmarynu! 1505 01:21:12,500 --> 01:21:15,500 Dlaczego nie trochę tymianku? I szczypiorek! 1506 01:21:16,250 --> 01:21:17,250 Cięcie. 1507 01:21:18,305 --> 01:21:24,667 Proszę oceń te napisy na %url% Pomóż innym użytkownikom wybrać najlepsze napisy