1
00:00:01,035 --> 00:00:03,206
<i>Eerder op</i> Next Level Chef.

2
00:00:03,340 --> 00:00:05,812
Vandaag word je cowboy
koken tot culinair goud.

3
00:00:05,912 --> 00:00:07,950
Yee-haw!

4
00:00:08,050 --> 00:00:10,487
Gaan! Gaan! Gaan!

5
00:00:10,488 --> 00:00:12,693
Ik kom uit Texas, schat.
Dit is wat wij doen!

6
00:00:12,826 --> 00:00:16,098
Laten we gaan, jongens.
Yee-haw!

7
00:00:16,199 --> 00:00:18,235
Eén gerecht dat opviel...
Gabriël.

8
00:00:18,236 --> 00:00:20,273
- Ja!
- Kies een lid van je team

9
00:00:20,274 --> 00:00:21,810
om die eliminatie in gang te zetten.

10
00:00:21,944 --> 00:00:25,084
- Jared.
- Machete.

11
00:00:25,217 --> 00:00:26,554
Het glazuur
brandt. Doe het af!

12
00:00:26,687 --> 00:00:28,088
O nee!

13
00:00:28,089 --> 00:00:30,127
Dit is het gerecht
Ik ben aan het elimineren.

14
00:00:30,227 --> 00:00:32,363
- Machete!
- Ik zag een winnaar in mijn boek.

15
00:00:32,364 --> 00:00:35,370
- Wij houden van je!
- Jij bent mijn jongen.

16
00:00:35,371 --> 00:00:37,709
En vanavond het teamgedeelte
van de concurrentie is verdwenen.

17
00:00:37,809 --> 00:00:39,879
Je kookt zelfstandig.

18
00:00:40,013 --> 00:00:42,819
- Als jij het nodig hebt, heb ik het meer nodig.
- Je wilt nu de beste gerechten.

19
00:00:42,952 --> 00:00:45,123
- Je hebt dit.
- Dat ziet er goed uit.

20
00:00:45,223 --> 00:00:46,994
Ik ben een stap dichterbij
om hier voor mijn leven te vechten.

21
00:01:03,093 --> 00:01:04,862
Welkom binnen, jongens!
Kom en ga in de rij staan.

22
00:01:04,863 --> 00:01:06,332
Kijk naar die gezichten.

23
00:01:08,504 --> 00:01:11,978
Kijk naar
de intensiteit die ik zie.

24
00:01:12,111 --> 00:01:13,713
- Hoe gaat het met iedereen?
- Goed!

25
00:01:13,714 --> 00:01:16,252
- Fantastisch.
- Klaar.

26
00:01:16,386 --> 00:01:19,391
Luister.
Vandaag zal de zwaarste test zijn

27
00:01:19,392 --> 00:01:23,298
waar je tot nu toe ooit mee te maken hebt gehad
in <i>Next Level Chef.</i>

28
00:01:23,299 --> 00:01:27,275
Het teamdeel van de competitie
is gegaan. Over!

29
00:01:27,375 --> 00:01:29,478
Dus vanaf nu,
je kookt zelf.

30
00:01:31,249 --> 00:01:33,888
Geen ploegen meer?

31
00:01:34,022 --> 00:01:37,194
Het zal zo zijn
een totale oorlog en...

32
00:01:37,294 --> 00:01:39,431
Ik zal doen wat nodig is
winnen.

33
00:01:39,533 --> 00:01:42,404
Jouw prestatie vandaag
zal bepalen

34
00:01:42,505 --> 00:01:45,443
waar je gaat beginnen
jouw individuele klim

35
00:01:45,545 --> 00:01:48,550
omdat jullie allemaal
zal concurreren

36
00:01:48,551 --> 00:01:51,923
in <i>het</i> volgende niveau
seizoenstoernooi!

37
00:01:51,924 --> 00:01:53,727
- O, wauw.
- Laten we gaan!

38
00:01:53,728 --> 00:01:55,598
Jullie beginnen alle acht
op het hoogste niveau.

39
00:01:58,704 --> 00:02:02,044
Daar ga je vechten
het van dichtbij en persoonlijk

40
00:02:02,177 --> 00:02:05,049
op een intens
Kooktijd van 30 minuten.

41
00:02:05,050 --> 00:02:07,387
Het zal letterlijk zijn
pan-tot-pan-gevechten.

42
00:02:10,059 --> 00:02:11,996
Het is heel anders
balspel.

43
00:02:11,997 --> 00:02:14,735
Teamwerk zeker
verliet het gebouw. Interessant.

44
00:02:14,736 --> 00:02:18,175
Ik moet een beetje schakelen. ik
moet een beetje serieuzer worden.

45
00:02:18,176 --> 00:02:21,082
Mijn vrouw en kinderen en mijn moeder
afhankelijk van mij

46
00:02:21,182 --> 00:02:23,086
om het spek mee naar huis te nemen,
en dat is wat ik ga doen.

47
00:02:23,186 --> 00:02:25,590
De beste gerechten
zullen het recht verdienen

48
00:02:25,591 --> 00:02:28,495
om op het hoogste niveau te beginnen
volgende keer.

49
00:02:28,496 --> 00:02:30,969
En die koks? Ze zullen klaar zijn
koken voor de dag.

50
00:02:31,069 --> 00:02:33,607
- Wauw.
- Maar degenen onder jullie die vallen

51
00:02:33,741 --> 00:02:37,347
naar het midden
zal te maken krijgen met een andere epische kok,

52
00:02:37,348 --> 00:02:42,223
en deze keer
Je hebt maar 25 minuten.

53
00:02:42,224 --> 00:02:43,961
De overige chef-koks
zal naar de kelder zakken

54
00:02:44,095 --> 00:02:46,365
voor de laatste kok om te overleven.

55
00:02:46,366 --> 00:02:49,238
Je tijd zal ook worden verkort

56
00:02:49,338 --> 00:02:51,743
tot slechts 20 minuten.

57
00:02:51,744 --> 00:02:54,380
Eén van jullie zal vertrekken
de concurrentie vandaag.

58
00:02:54,381 --> 00:02:57,488
Zorg ervoor dat jij het niet bent.

59
00:02:57,589 --> 00:03:01,095
Het zal krap zijn daarboven. Acht
koks. Veel ellebogen moeten worden vermeden.

60
00:03:01,195 --> 00:03:04,367
Blijf gefocust.
Onthoud wat er op het spel staat.

61
00:03:04,368 --> 00:03:08,109
Wie heeft mij hiervoor aangemeld?!

62
00:03:08,242 --> 00:03:10,380
- Zijn jullie klaar?
- Ja, chef-kok.

63
00:03:10,514 --> 00:03:13,286
Ga naar de lift. Ik zal zien
jij binnenkort op de bovenste verdieping.

64
00:03:13,386 --> 00:03:16,358
- Je hebt dit.
- Laten we gaan. Succes.

65
00:03:24,843 --> 00:03:26,547
Laten we gaan.

66
00:03:26,647 --> 00:03:28,984
De concurrentie heeft dat absoluut
een tandje bijgezet.

67
00:03:29,118 --> 00:03:31,522
Ik voel de concurrentiekracht.

68
00:03:31,523 --> 00:03:33,860
- Whoehoe! Wauw.
- En de sfeer en energie

69
00:03:33,861 --> 00:03:36,634
is heel, heel anders.

70
00:03:38,804 --> 00:03:42,310
Oké, iedereen, hoe gaat het met ons?
aan het doen? Ziet u er goed uit? Akkoord!

71
00:03:42,311 --> 00:03:44,147
Laten we het hierheen brengen.
Laten we heel snel praten

72
00:03:44,148 --> 00:03:45,718
- terwijl we nog even hebben.
- Ja, chef-kok.

73
00:03:45,818 --> 00:03:48,222
Iedereen is hier geweest
een paar keer, zodat je het weet

74
00:03:48,223 --> 00:03:50,561
je hebt het beste gereedschap.
Je hebt de beste ingrediënten.

75
00:03:50,562 --> 00:03:52,197
De missie vandaag
is vrij eenvoudig -

76
00:03:52,297 --> 00:03:54,703
je moet maken
het beste <i>Next Level</i> gerecht

77
00:03:54,803 --> 00:03:57,308
om aan uw individuele klim te beginnen
van hieruit.

78
00:03:57,408 --> 00:03:59,545
Ik wil dat iedereen het weet
dat ik hier ben

79
00:03:59,546 --> 00:04:02,117
voor elk
en jullie allemaal, toch?

80
00:04:02,217 --> 00:04:04,723
Dit is Team Blais niet meer,
of Team Arrington, Team Ramsay.

81
00:04:04,823 --> 00:04:07,194
Ik ben er voor iedereen
individueel succes.

82
00:04:07,294 --> 00:04:08,764
Ik wil dat je hier blijft,
oké? Akkoord?

83
00:04:08,864 --> 00:04:10,200
Ja, chef-kok.

84
00:04:10,300 --> 00:04:12,571
Oké, laten we het op een rij zetten
op de deur.

85
00:04:12,572 --> 00:04:15,477
Er komen veel bewegende lichamen binnen
de keuken. Wauw! Acht chef-koks.

86
00:04:15,578 --> 00:04:17,481
Eerlijk gezegd, als er een ronde is
je wilt eruit,

87
00:04:17,582 --> 00:04:19,318
- Dit is de ronde, toch?
- O, zonder enige twijfel.

88
00:04:19,419 --> 00:04:22,224
Het platform.
Het staat op het punt te dalen.

89
00:04:22,324 --> 00:04:24,328
- A-eigenlijk, eigenlijk...
- O mijn God.

90
00:04:24,461 --> 00:04:26,332
- ...er is nog één ding.
- O nee.

91
00:04:26,432 --> 00:04:28,302
-Andy.
- Ja, chef-kok?

92
00:04:28,303 --> 00:04:30,172
- Die pin helpt niet meer.
- Verdomd.

93
00:04:30,173 --> 00:04:32,444
Overhandig het.

94
00:04:32,578 --> 00:04:34,581
Ik hoopte
zover zou het niet komen!

95
00:04:34,582 --> 00:04:36,451
Je hebt daar zo hard voor gewerkt.

96
00:04:36,452 --> 00:04:38,056
Je bent niet immuun
van de eliminatie vandaag.

97
00:04:38,156 --> 00:04:40,627
- Verdomd!
- Het platform beweegt.

98
00:04:40,628 --> 00:04:43,500
Als het licht groen wordt,
het is tijd om te gaan.

99
00:04:43,501 --> 00:04:45,705
Voor jullie twee,
Jij blijft in deze keuken.

100
00:04:57,128 --> 00:04:59,765
Gaan!

101
00:04:59,766 --> 00:05:02,203
Hé, eerst eiwitten.
Je hebt garnalen, John Dory.

102
00:05:02,204 --> 00:05:04,474
Je hebt
de beste ingrediënten hier.

103
00:05:04,475 --> 00:05:07,381
Ik ben als eerste op het perron
en ik zie A5 Wagyu

104
00:05:07,481 --> 00:05:09,085
naar beneden schijnen
met hemels licht.

105
00:05:09,218 --> 00:05:11,388
Geef me dat!

106
00:05:11,389 --> 00:05:15,362
Deze greep is krankzinnig.

107
00:05:15,363 --> 00:05:17,400
We zijn allemaal aan het duwen,
en ik zie die sint-jakobsschelpen.

108
00:05:17,401 --> 00:05:19,671
Wauw! Heb je Cole gezien?

109
00:05:19,672 --> 00:05:21,777
- op dat platform springen?
- Oh. Leuk.

110
00:05:21,877 --> 00:05:24,783
Nog twintig seconden!
Je hebt een zetmeel nodig, een eiwit.

111
00:05:24,917 --> 00:05:26,553
Ik blijf maar grijpen
wat ik verder ook zie...

112
00:05:26,653 --> 00:05:28,523
Je hebt sla, pastinaak!

113
00:05:28,524 --> 00:05:30,259
...als je het nodig hebt,
Ik heb het meer nodig.

114
00:05:30,260 --> 00:05:32,532
Pompoen, rijst!

115
00:05:32,666 --> 00:05:34,803
Het platform is opgeblazen...
Oh mijn god.

116
00:05:34,903 --> 00:05:37,373
...en ik blijf achter
het laatste eiwit... John Dory.

117
00:05:37,374 --> 00:05:39,513
Ik heb het nog nooit geproefd.
Nooit van gehoord.

118
00:05:39,613 --> 00:05:42,519
Ik weet niet welke oceaan
hij zwemt naar binnen. John Dory is een eikel!

119
00:05:42,619 --> 00:05:45,557
Balsamico azijn!
Grijp het of heb er spijt van!

120
00:05:45,558 --> 00:05:48,195
- Man!
- Er is niets meer over!

121
00:05:48,196 --> 00:05:50,400
Demi-glace! Demi-glace
voor een saus hier!

122
00:05:50,535 --> 00:05:52,137
Grijp het of heb er spijt van!
Grijp het, Jared!

123
00:05:52,237 --> 00:05:54,408
- Oh!
- Wauw. Oké.

124
00:05:54,509 --> 00:05:56,547
Oké, luister.
Verdien jouw plek

125
00:05:56,680 --> 00:05:58,550
om op het hoogste niveau te blijven.

126
00:05:58,551 --> 00:06:00,688
Je hebt 30 minuten,
en het begint nu.

127
00:06:00,822 --> 00:06:04,595
Oké, oké. Weet niet veel
over kleine John Dory.

128
00:06:04,596 --> 00:06:06,464
Oh mijn god.
Ik moet kalmeren.

129
00:06:06,465 --> 00:06:09,672
John Dory is ongelooflijk.

130
00:06:09,772 --> 00:06:12,278
Haal gewoon adem.
Je kunt dit doen. Ja.

131
00:06:12,378 --> 00:06:14,414
- Ja, ze wordt zenuwachtig.
- Ja?

132
00:06:14,516 --> 00:06:16,587
- Ja.
- Gabrielle, wat zijn we van plan?

133
00:06:16,687 --> 00:06:18,590
- Heb jij de toro?
- Ja, chef-kok.

134
00:06:18,591 --> 00:06:20,426
- God, dat is een geweldig eiwit.
- Hmm.

135
00:06:20,527 --> 00:06:23,365
Dat is een stuk Toro van $200.

136
00:06:23,366 --> 00:06:25,737
Oké, op de toro,
je behandelt het als Wagyu -

137
00:06:25,738 --> 00:06:28,844
- midden-zeldzaam max. Maximaal! Zeldzaam. Zeldzaam.
- Ja, chef-kok.

138
00:06:28,944 --> 00:06:32,986
Dit is premium spul, en
Ik heb het nog nooit gekookt.

139
00:06:33,086 --> 00:06:35,625
Je hebt gember, soja. Jij greep
alle Japanse ingrediënten.

140
00:06:35,725 --> 00:06:37,996
- Ik heb mijn best gedaan.
- Laten we gaan.

141
00:06:38,129 --> 00:06:41,636
- Darian, wat heb je?
- Ik heb kreeft en wat couscous.

142
00:06:41,736 --> 00:06:43,205
- Zoals een tajine van kreeft?
- Ja, met wat paddenstoelen.

143
00:06:43,206 --> 00:06:45,142
Oké. Ik heb het.

144
00:06:45,143 --> 00:06:46,880
Pompoen ook
om het er ook in te vouwen.

145
00:06:46,980 --> 00:06:50,019
- Kook de pompoen niet te gaar.
- Ja, chef-kok. Bedankt.

146
00:06:50,120 --> 00:06:52,456
Fascinerend om ze allemaal te zien
Voor het eerst samen koken

147
00:06:52,457 --> 00:06:54,729
- sinds die audities.
- Echt waar! Ah!

148
00:06:54,829 --> 00:06:56,633
Je voelt je beschermend
over uw leerlingen, nietwaar?

149
00:06:56,634 --> 00:06:59,271
- Absoluut.
- Oké, Jared, wat hebben we?

150
00:06:59,405 --> 00:07:02,377
We hebben deze rode garnalen. Ik ben
Ik ga deze hoofden er nu ingooien.

151
00:07:02,477 --> 00:07:04,915
Mijn God, kijk naar de maat
van Jared tegen--

152
00:07:04,916 --> 00:07:08,056
Hij zou Richard letterlijk kunnen zeggen
in zijn slabbetje als een baby.

153
00:07:08,156 --> 00:07:10,493
Weinig boter en olie hier
om een beetje toast te krijgen en te braden

154
00:07:10,494 --> 00:07:12,330
- op de garnalenkoppen.
- En wat is de saus?

155
00:07:12,431 --> 00:07:14,902
Garnalen, rijst. Ik ga met een
beetje mirin sake pindasaus.

156
00:07:14,903 --> 00:07:18,142
Arnold Schwarzenegger
en Danny DeVito.

157
00:07:18,143 --> 00:07:20,748
- Maar een verhoogde schotel, Jared?
- Ja, gehoord.

158
00:07:20,882 --> 00:07:23,352
Team Blais - Ik laat ze toe
zelf rijden.

159
00:07:23,452 --> 00:07:25,625
Ze vliegen solo
voor de eerste keer.

160
00:07:25,725 --> 00:07:29,365
Ik duwde ze uit de boom,
en we gaan kijken wie kan vliegen!

161
00:07:29,498 --> 00:07:31,769
Wat hebben we, kerel?
Een Tortang Talong.

162
00:07:31,770 --> 00:07:34,910
Filippijnse basis. Als een Filippijnse
aubergine omelet. En kalfsvlees.

163
00:07:35,010 --> 00:07:38,683
Het is de favoriete Filipijnse van mijn vrouw
gerecht, dus het is een eerbetoon aan haar.

164
00:07:38,684 --> 00:07:41,789
- Doe maar, Christian, oké?
- Ja, chef-kok.

165
00:07:41,790 --> 00:07:45,564
Oké, zeven minuten later.
Andy, hoe gaat het hier?

166
00:07:45,664 --> 00:07:47,969
Ik heb een eendenborst, chef.
Ik ben dit aan het schroeien.

167
00:07:48,069 --> 00:07:50,173
- Zijn de kersen voor de saus?
- Ja, chef-kok.

168
00:07:50,273 --> 00:07:52,377
- Kersen zullen echt werken.
- Kersen en grapefruit...

169
00:07:52,477 --> 00:07:54,916
- Ga door terwijl ik met je praat.
- ...afname.

170
00:07:54,917 --> 00:07:56,653
Je wilt niet meer koken. Jij
wil niet onder druk staan.

171
00:07:56,753 --> 00:07:58,924
Je wilt de beste gerechten
nu.

172
00:07:58,925 --> 00:08:02,531
Waarom hebben we gekozen voor een
eiwit dat we nog nooit eerder hebben gemaakt?

173
00:08:02,532 --> 00:08:05,068
Kom op, Andy.
Andy, kalmeer.

174
00:08:05,069 --> 00:08:09,946
Bedek het. Bedek het.
Omslag. Omslag. O mijn God.

175
00:08:10,079 --> 00:08:12,552
Tien minuten later.
Nog maar 20 minuten.

176
00:08:12,652 --> 00:08:14,821
Oké. Hoe gaat het, Cole?

177
00:08:14,822 --> 00:08:17,561
Nou ja, heb niet veel
maar ik heb hier wat sint-jakobsschelpen.

178
00:08:17,562 --> 00:08:20,867
Ik ga een citroen en munt maken
soort gremolata.

179
00:08:20,868 --> 00:08:24,207
Hier probeer ik het gewoon te maken
iets uit niets.

180
00:08:24,308 --> 00:08:26,980
Misschien stapelen we de smaken.
Je hebt dus misschien verkoolde prei

181
00:08:27,080 --> 00:08:29,686
en de preivinaigrette
of iets dergelijks.

182
00:08:29,819 --> 00:08:31,824
- Ja, gehoord. Bedankt, chef-kok.
- Ga door, alsjeblieft.

183
00:08:31,957 --> 00:08:33,994
Man, Richard heeft het daar druk.
Ik heb hem nog nooit gezien

184
00:08:34,094 --> 00:08:35,631
zo hard werken sinds hij eerst
begon zijn haar te stylen!

185
00:08:38,102 --> 00:08:40,440
Oké, Connor, wat hebben we?
Oké, pasta duidelijk.

186
00:08:40,541 --> 00:08:42,578
Ik heb de Wagyu-strip.
Ik denk na

187
00:08:42,679 --> 00:08:44,982
een beetje saliebruine boter.
Klassiek.

188
00:08:45,083 --> 00:08:47,755
Oké. De pasta is klassiek.
Saliebruine boter met een reepje

189
00:08:47,855 --> 00:08:50,460
niet noodzakelijkerwijs klassiek
dus blijf er met mij over praten.

190
00:08:50,595 --> 00:08:52,597
Ik heb citroen, salie,
boter, champignons.

191
00:08:52,598 --> 00:08:54,368
Ik denk dat dat zou kunnen
een mooie basis--

192
00:08:54,468 --> 00:08:56,271
- Ja, ik hou van het pastagerecht...
- Oké.

193
00:08:56,272 --> 00:08:57,842
...proberen erachter te komen
waar de biefstuk komt.

194
00:08:57,942 --> 00:08:59,579
Het lijkt er gewoon op
het wordt biefstuk

195
00:08:59,679 --> 00:09:01,615
naast deze prachtige pasta.

196
00:09:01,616 --> 00:09:04,589
Ik heb een pastagerecht
en ik heb een biefstuk.

197
00:09:04,689 --> 00:09:09,029
Dat heb ik niet echt
één samenhangend gerecht.

198
00:09:09,030 --> 00:09:11,736
Oké, luister. Ik ga...
Ik ga dit kopen, oké?

199
00:09:11,737 --> 00:09:13,507
- Oké. Ik ben erbij. Bedankt.
- Oké. Laten we gaan. Laten we gaan.

200
00:09:13,608 --> 00:09:14,776
Je hebt water dat kookt
voor de pasta?

201
00:09:14,876 --> 00:09:16,745
- Daar.
- Oké. Ik heb het.

202
00:09:16,746 --> 00:09:18,649
Ik probeer te klauteren
om te zien hoe ik het kan,

203
00:09:18,650 --> 00:09:20,787
Weet je, creëer een doorgaande lijn
tussen deze

204
00:09:20,788 --> 00:09:22,925
Want als ik het niet doe,
Ik ben weer aan het koken,

205
00:09:23,025 --> 00:09:26,031
en ik ben een stap dichterbij
om hier voor mijn leven te vechten.

206
00:09:26,165 --> 00:09:28,604
Connor, waar ik me zorgen over maak.
De visie slaat nergens op.

207
00:09:28,737 --> 00:09:30,608
- Waar gaan we heen?
- Je serveert niet echt pasta

208
00:09:30,708 --> 00:09:32,745
met New Yorkse strip.
Het is te delicaat.

209
00:09:32,878 --> 00:09:36,151
- Nog zestien minuten! Daniëlle?
- Ja, chef-kok?

210
00:09:36,152 --> 00:09:38,791
- Heb je John Dory eerder gekookt?
- Ik heb John Dory nog nooit gekookt.

211
00:09:38,891 --> 00:09:40,528
Oké, hij is een heel
bijzondere man, John Dory.

212
00:09:40,628 --> 00:09:43,031
Ik heb geen idee van John Dory

213
00:09:43,032 --> 00:09:46,772
maar ik ken die vis wel
houdt van knapperig, dus als we het konden krijgen

214
00:09:46,773 --> 00:09:49,611
een pistachekorst hierop,
het zou een homerun kunnen zijn.

215
00:09:49,612 --> 00:09:52,918
- Hoe kook je de John Dory?
- Ik ga hem hiermee bekoren.

216
00:09:53,052 --> 00:09:55,791
- Wat is ze aan het doen?!
- Waarom zou je dit willen korsten?

217
00:09:55,892 --> 00:09:58,062
Omdat ik het gewoon niet wil
laaghartig voelen. Het is verhoogd.

218
00:09:58,162 --> 00:10:00,200
Het is zo'n luxe vis!
Dat is niet nodig

219
00:10:00,300 --> 00:10:02,404
- bloem, eierwas, paneermeel.
- Niet nodig, nee.

220
00:10:02,505 --> 00:10:04,842
Haal die vis... knapperig!

221
00:10:12,825 --> 00:10:15,664
- Danielle zit in de problemen.
- Ik hou van korstvorming aan beide kanten.

222
00:10:15,764 --> 00:10:17,801
Als je gaat korsten,
zet je ervoor in, oké?

223
00:10:17,935 --> 00:10:19,673
- Wij verbinden ons tot de korst, ja.
- Oké, is het goed gekruid?

224
00:10:19,773 --> 00:10:22,177
- Ja, chef-kok.
- Oké. Nog tien minuten!

225
00:10:22,277 --> 00:10:23,780
Hé, chef-kok?

226
00:10:26,185 --> 00:10:28,724
O, zegen haar. Het is een klein beetje
raakte in paniek. Kom op.

227
00:10:28,824 --> 00:10:31,095
Ik ben zo gefocust geweest
op de eend,

228
00:10:31,229 --> 00:10:33,966
de saus is een beetje rechtvaardig
langs de weg vallen.

229
00:10:33,967 --> 00:10:36,839
Goed. Je hebt er niet veel van nodig
saus, maar we moeten het verminderen.

230
00:10:36,840 --> 00:10:38,710
Je kunt het opslaan. Dat kan
bewaar het. Je kunt het opslaan.

231
00:10:38,711 --> 00:10:41,683
Deze kok is zo
een hindernisbaan.

232
00:10:41,783 --> 00:10:44,254
Het is het een na het ander,
en ik heb zoiets van,

233
00:10:44,255 --> 00:10:47,561
"Wanneer houdt dit op?!"
En dat is het gewoon niet.

234
00:10:47,562 --> 00:10:49,096
Hoe gaat het met de toro?

235
00:10:49,097 --> 00:10:51,570
Het gaat goed.
Ik heb het gewoon neergelegd.

236
00:10:51,670 --> 00:10:53,707
Je hebt het gewoon neergelegd. Oké.
Zeldzaam. Zeldzaam?

237
00:10:53,807 --> 00:10:55,710
- Ja, chef-kok.
- Nee, niet meer dan middelrare.

238
00:10:55,711 --> 00:10:56,712
- Kus, kus.
- Let daar dus op.

239
00:10:56,713 --> 00:10:58,583
Ja, chef-kok.

240
00:10:58,683 --> 00:11:00,120
Wauw. Ze moet niet te gaar worden
dat toro.

241
00:11:00,220 --> 00:11:02,625
Ik weet. Oh mijn god.
Dat zou heiligschennis zijn.

242
00:11:02,725 --> 00:11:07,266
Ik voel chef Ramsay
van een afstandje naar mij kijken,

243
00:11:07,267 --> 00:11:11,576
net als: "Ze kan het beter niet doen
dat op!"

244
00:11:11,676 --> 00:11:13,112
Het wordt niet bruin
zoals ik het wil.

245
00:11:13,212 --> 00:11:14,582
Oké. Wij willen gewoon niet
gaar het.

246
00:11:14,583 --> 00:11:16,986
- Oké.
- We moeten beginnen met koken

247
00:11:17,086 --> 00:11:19,759
met een beetje instinct.
Jullie zijn geen robots, oké?

248
00:11:19,859 --> 00:11:21,997
Dit is de baan
Dat zal veilig zijn voor AI

249
00:11:22,130 --> 00:11:24,133
omdat robots
kan niet zo bewegen.

250
00:11:24,134 --> 00:11:28,009
Wat maakt het uit
heeft hij het over AI?!

251
00:11:28,142 --> 00:11:30,514
Maakt hij zich zorgen?
over het verlies van zijn baan aan een bot?

252
00:11:30,614 --> 00:11:33,051
Nog zeven minuten.

253
00:11:33,052 --> 00:11:35,190
Oké, laten we gaan
Op deze sint-jakobsschelpen, ja?

254
00:11:35,290 --> 00:11:37,292
- Probeer goudbruin te worden.
- Ja, chef-kok.

255
00:11:37,293 --> 00:11:40,066
Waar is de rest van dit gerecht?
Waar zijn de preien?

256
00:11:40,167 --> 00:11:42,605
Er is een saus van gemaakt, chef-kok,
en toen heb ik ze verpletterd.

257
00:11:42,739 --> 00:11:44,239
Ik vind het geweldig, Cole.
Jij brengt het samen.

258
00:11:44,240 --> 00:11:46,178
Gehoord, chef-kok.

259
00:11:46,278 --> 00:11:48,883
Daniel, de puree is korrelig.
Hij is korrelig, oké?

260
00:11:48,884 --> 00:11:50,586
Nou, hij is geen volledige puree.
Hij is een puree.

261
00:11:50,587 --> 00:11:52,925
- Oké, laten we gaan.
- De puree. Hij is een geweldige puree.

262
00:11:52,926 --> 00:11:55,196
Hij is niet meer puur.
Cowboy is een puree!

263
00:11:55,296 --> 00:11:57,768
Want als het een puree is,
Gordon zal zeggen:

264
00:11:57,769 --> 00:11:59,772
"Tut-tut,
wat jammer!"

265
00:11:59,773 --> 00:12:01,509
- Jared, hoe is de rijst?
- Goed.

266
00:12:01,510 --> 00:12:03,045
Oké, is het gaar?

267
00:12:03,145 --> 00:12:04,782
Het ziet er een beetje onder uit, kerel.
Is het goed?

268
00:12:04,883 --> 00:12:06,920
- Ja.
- Goed? Oké. Hoe is de kreeft?

269
00:12:07,054 --> 00:12:08,824
- Gaat het goed met ons?
- Ziet er goed uit.

270
00:12:08,924 --> 00:12:10,928
Ik ben aan het verspillen
teveel tijd hiervoor.

271
00:12:11,061 --> 00:12:12,998
Die eendenborst is dat wel
mij enorm in de stress brengen.

272
00:12:15,336 --> 00:12:17,207
Nog vier minuten!
Slechts vier minuten.

273
00:12:17,307 --> 00:12:20,212
- Gabriël? Rust je toro?
- Ja, chef-kok.

274
00:12:20,213 --> 00:12:22,183
Oké. Dat ga je in stukken snijden
zoals een tataki?

275
00:12:22,317 --> 00:12:24,522
- Ja, chef-kok.
- Oké, laten we gaan. Laten we gaan.

276
00:12:24,656 --> 00:12:27,226
Als dit eiwit te gaar is...

277
00:12:27,227 --> 00:12:29,665
je bent klaar.
Je bent bijvoorbeeld helemaal klaar.

278
00:12:29,799 --> 00:12:30,967
Je gaat gewoon
rechtdoor...

279
00:12:30,968 --> 00:12:33,105
- Ja.
- ...in prachtige stroken

280
00:12:33,206 --> 00:12:35,376
en je gaat het uitwaaieren.
Knip een stuk af en bekijk het.

281
00:12:37,848 --> 00:12:39,852
O, kijk daar eens naar.
Het is als boter.

282
00:12:39,952 --> 00:12:41,722
- Ziet er prachtig uit, nietwaar?
- Het ziet er goed uit.

283
00:12:41,723 --> 00:12:43,425
Nog twee minuten! Begin met plateren.

284
00:12:45,831 --> 00:12:48,234
Bord. Je hebt dit.

285
00:12:48,235 --> 00:12:51,208
Nog 130 over! De helft van jou
zijn niet aan het plateren! Laten we gaan!

286
00:12:51,308 --> 00:12:53,980
Oké. Een beetje pit,
Ik vind het leuk. Eventuele kruiden?

287
00:12:54,081 --> 00:12:56,118
Ik heb daar een paar kruiden.
Ik had geen tijd om ze in stukken te snijden.

288
00:12:56,218 --> 00:12:58,089
Je bent goed. Nog zestig seconden.
Jared, ga jij het redden?

289
00:12:58,189 --> 00:12:59,858
- Ja.
- Darian, red jij het?

290
00:12:59,859 --> 00:13:00,828
- Ja, chef-kok!
- Connor, alles goed?

291
00:13:00,961 --> 00:13:02,832
- Ja, chef-kok!
- Christian, alles goed?

292
00:13:02,965 --> 00:13:04,969
- Ja, chef-kok.
- Ik weet niet wat het is. Ziet er geweldig uit.

293
00:13:05,103 --> 00:13:07,708
Ik moet alles op een bord krijgen.

294
00:13:07,809 --> 00:13:10,714
Vijf, vier, drie,

295
00:13:10,814 --> 00:13:13,252
twee, één.

296
00:13:13,253 --> 00:13:17,126
Stop met koken, allemaal!
Laten we gaan. Wauw!

297
00:13:20,735 --> 00:13:23,005
- Wauw.
- Nyesha, Gordon. Welkom terug.

298
00:13:23,105 --> 00:13:24,709
- Bedankt.
- Wat een kok! De energie.

299
00:13:24,842 --> 00:13:26,846
- Ja!
- Echt goed gedaan.

300
00:13:26,980 --> 00:13:28,583
Laten we erop ingaan.
We gaan hier beginnen.

301
00:13:28,684 --> 00:13:30,887
Dit is van Darians
In boter gepocheerde kreeft

302
00:13:30,888 --> 00:13:33,726
met een pompoen
en champignontajine.

303
00:13:33,827 --> 00:13:36,899
Wauw. Couscous heerlijk.
Licht, luchtig.

304
00:13:36,900 --> 00:13:39,904
De echte kreeft,
Ik denk dat het 60 seconden nodig heeft.

305
00:13:39,905 --> 00:13:42,142
Gewoon nadenken
over portiegrootte, toch,

306
00:13:42,143 --> 00:13:43,881
Er is veel couscous
voor een kleine hoeveelheid kreeft

307
00:13:43,981 --> 00:13:46,050
maar de schotel werkt.

308
00:13:46,051 --> 00:13:49,490
Rechts. Het volgende hebben we
Cole's aangebraden sint-jakobsschelpen

309
00:13:49,491 --> 00:13:51,428
met prei op drie manieren.

310
00:13:51,563 --> 00:13:55,070
Eenvoudige elegante Sint-Jakobsschelpen
prachtig gekookt. Echt goed.

311
00:13:55,170 --> 00:13:57,139
Wanneer je dat niet hebt
veel ingrediënten,

312
00:13:57,140 --> 00:13:59,143
als je één ingrediënt kunt gebruiken
twee of drie keer

313
00:13:59,144 --> 00:14:02,049
op verschillende manieren,
dat is echt heel slim.

314
00:14:02,050 --> 00:14:06,324
Vervolgens hebben we Gabrielle's
Sesamkorst Toro Tataki

315
00:14:06,325 --> 00:14:08,763
met bieten
in een sesam-gembersaus.

316
00:14:08,897 --> 00:14:11,334
Verrukkelijk.
Prachtig gedaan.

317
00:14:11,335 --> 00:14:14,073
Deze wortelsalade is heerlijk.
De toro is lekker gekookt.

318
00:14:14,174 --> 00:14:17,080
Ja, ik bedoel, het is bijna alsof,
Gabrielle, je ging winkelen

319
00:14:17,180 --> 00:14:20,353
op een Japanse markt
dus alle smaken werken.

320
00:14:20,453 --> 00:14:25,063
Oké, het volgende is Connor's
Wagyu Strip Steak met een beetje

321
00:14:25,163 --> 00:14:27,099
beetje zelfgemaakte fettuccine met
saliebruine boter en champignons.

322
00:14:27,100 --> 00:14:29,438
Het is rustiek, het is charmant, maar

323
00:14:29,539 --> 00:14:32,342
- de biefstuk is de held. Goed gedaan.
- Dank u, chef-kok.

324
00:14:32,343 --> 00:14:34,480
Ik heb het gevoel dat het twee goede zijn
gerechten. Horen ze bij elkaar?

325
00:14:34,481 --> 00:14:36,351
Ik weet het niet helemaal zeker, maar de biefstuk
wordt uitstekend gekookt.

326
00:14:36,451 --> 00:14:38,957
- Dank u, chef-kok.
- Oké, het volgende hebben we

327
00:14:39,057 --> 00:14:41,964
Danielle's pistachekorst
Johannes Dorien

328
00:14:42,064 --> 00:14:46,205
met een puree van knolselderij
en een botersaus.

329
00:14:46,338 --> 00:14:48,743
We waren een beetje aan het schreeuwen
op het scherm toen we het zagen -

330
00:14:48,877 --> 00:14:50,947
bloem, eierwas, paneermeel.
Zo'n Rolls Royce van een vis,

331
00:14:51,081 --> 00:14:53,821
het heeft die coating niet nodig.

332
00:14:53,954 --> 00:14:56,490
Maar dat is het eigenlijk wel
best lekker.

333
00:14:56,491 --> 00:14:59,364
De puree onderaan - ook niet
maak het echt mooi en fluweelachtig

334
00:14:59,464 --> 00:15:03,807
en zijdeachtig of ga voor rustiek.
Dit zit er een beetje tussenin.

335
00:15:03,907 --> 00:15:08,382
Vervolgens hebben we Jared's
Mirin Sake geglazuurde garnalen

336
00:15:08,482 --> 00:15:11,855
met een garnalenkoprijst.
en wat ingemaakte radicchio.

337
00:15:11,856 --> 00:15:14,494
Die garnaal - heerlijk.
Echt goed.

338
00:15:14,595 --> 00:15:17,133
Rijst heeft nog 30 seconden nodig
maar ik ben blij dat je het hebt

339
00:15:17,233 --> 00:15:19,270
het beitsen op die radicchio
Omdat het echt omhoog gaat

340
00:15:19,370 --> 00:15:22,243
- de zoetheid van de garnalen.
- Het volgende hebben we

341
00:15:22,376 --> 00:15:28,021
Christian's kalfskotelet
met een Filipijns geïnspireerde omelet

342
00:15:28,022 --> 00:15:30,259
en een citroengras salsa verde,

343
00:15:30,360 --> 00:15:33,432
en wat kalfsvet
geroosterde aardappelen.

344
00:15:33,533 --> 00:15:37,674
Ik hou van dit gerecht. Eh, het kalfsvlees
lekker gekookt, maar het

345
00:15:37,675 --> 00:15:40,279
heeft de truffel niet nodig. Jij bent
als een kind in een snoepwinkel.

346
00:15:40,379 --> 00:15:42,283
- O, 100%!
- Beperk het gewoon

347
00:15:42,383 --> 00:15:44,387
Want er zijn er een paar
geweldige smaken hier

348
00:15:44,487 --> 00:15:46,993
maar er is zoiets
drie gerechten in één aan de hand.

349
00:15:47,093 --> 00:15:51,401
Oké, eindelijk hebben we dat gedaan
Andy's Krokante Eendenborstfilet

350
00:15:51,502 --> 00:15:53,873
met een bloemkoolpuree,
cantharellen,

351
00:15:53,874 --> 00:15:55,644
en een kersen-pompelmoessaus.

352
00:15:55,744 --> 00:15:58,115
Geweldige... eh... eend.

353
00:16:00,286 --> 00:16:03,058
Ik heb geen idee of dit een eend is
goed gekookt.

354
00:16:03,059 --> 00:16:05,163
Ik weet dat ik dat niet heb
de immuniteitspin niet meer

355
00:16:05,263 --> 00:16:07,333
dus ik moet blijven.
Ik moet in de bovenste keuken blijven.

356
00:16:12,410 --> 00:16:17,052
Oké, als laatste hebben we Andy's
Eendenborstfilet met krokante huid

357
00:16:17,053 --> 00:16:19,289
met een bloemkoolpuree,
cantharellen,

358
00:16:19,290 --> 00:16:22,899
- en een kersen-pompelmoessaus.
- Geweldige... eh... eend.

359
00:16:29,779 --> 00:16:31,348
Eend is lekker gekookt.

360
00:16:35,456 --> 00:16:38,930
En dit is een geweldige uitdrukking
van hoe je een puree maakt.

361
00:16:39,064 --> 00:16:41,234
De textuur en de viscositeit zijn

362
00:16:41,235 --> 00:16:43,172
- echt aangenaam in de mond.
- Dank u, chef-kok.

363
00:16:43,305 --> 00:16:45,309
Dit is een heel elegante,
goed uitgevoerde plaat.

364
00:16:45,443 --> 00:16:47,447
Je kent de oefening.
We moeten dit bespreken.

365
00:16:47,582 --> 00:16:50,085
Maak een praatje met elkaar,
en we zijn zo terug.

366
00:16:50,186 --> 00:16:53,058
Bedankt, chef-kok.

367
00:16:53,191 --> 00:16:54,961
De puree van de eend
is waarschijnlijk het mooiste

368
00:16:54,962 --> 00:16:56,331
- puree van het seizoen.
- Leerboek.

369
00:16:56,432 --> 00:16:58,503
Andy kookt, denk ik,
een beetje bang

370
00:16:58,603 --> 00:17:01,108
maar technisch gezien
saus is mooi en geglazuurd.

371
00:17:01,208 --> 00:17:04,380
- Geweldige uitvoering van eenvoud.
- Een perfect gerecht.

372
00:17:04,381 --> 00:17:06,853
Het is. De toro tonijn
smaakte trouwens heerlijk.

373
00:17:06,953 --> 00:17:08,489
Echt prachtig.

374
00:17:08,590 --> 00:17:11,360
Connor kookte
die New Yorkse strip prachtig.

375
00:17:11,361 --> 00:17:13,365
Verse pasta uitrollen
is niet gemakkelijk.

376
00:17:13,499 --> 00:17:15,636
Sint-jakobsschelpen waren gekookt
prachtig.

377
00:17:15,637 --> 00:17:18,075
Ja. Ik dacht dat het ontbrak
een element op het gerecht.

378
00:17:18,175 --> 00:17:20,246
Het was heel eenvoudig, heel veilig.
Maar heerlijk.

379
00:17:20,346 --> 00:17:22,216
Maar is dat niet de manier?
om jezelf hier weg te krijgen?

380
00:17:22,217 --> 00:17:24,220
Ik weet dat het niet zo is
wat je wilde, maar, zoals,

381
00:17:24,354 --> 00:17:26,225
je hebt iets ongelooflijks
daar.

382
00:17:26,325 --> 00:17:28,362
Bedankt, jongens.
Ik ben gewoon... Ik ben streng voor mezelf.

383
00:17:28,463 --> 00:17:31,367
- Akkoord?
- Ja.

384
00:17:31,368 --> 00:17:33,506
Oké, iedereen. Eh, kom maar op
terug en laten we in de rij gaan staan.

385
00:17:33,607 --> 00:17:35,510
Dit is een groot probleem, toch?
Twee van jullie blijven

386
00:17:35,610 --> 00:17:38,382
veilig tegen koken
voor de rest van de dag.

387
00:17:38,516 --> 00:17:41,388
En je verdient jezelf een plekje
in de keuken op het hoogste niveau

388
00:17:41,523 --> 00:17:44,596
de volgende uitdaging, en je weet het
hoe belangrijk dat is, toch?

389
00:17:44,696 --> 00:17:47,300
Het eerste gerecht

390
00:17:47,400 --> 00:17:49,705
die hun plekje verdienden om te blijven
in de keuken op het hoogste niveau is...

391
00:17:53,880 --> 00:17:56,016
...Gabriëlle.

392
00:17:58,523 --> 00:18:00,961
O, wat een opluchting. Wat een
zoet, zoet, zoet, opluchting,

393
00:18:01,061 --> 00:18:04,669
en ik ben helemaal klaar voor vandaag.
Zo, gaan lunchen!

394
00:18:04,802 --> 00:18:07,140
- Geweldig gebruik van ingrediënten.
- Bedankt, chef-koks.

395
00:18:07,240 --> 00:18:11,883
Het volgende gerecht,
wie veilig is...

396
00:18:16,525 --> 00:18:18,160
...Andy.

397
00:18:18,161 --> 00:18:20,332
De eend was subliem.

398
00:18:20,333 --> 00:18:22,437
Perfect gekookt.
De puree was zijdezacht.

399
00:18:22,538 --> 00:18:24,141
De saus was glanzend.
Echt heel goed gedaan.

400
00:18:24,274 --> 00:18:26,011
Bedankt, chef-koks. Bedankt.

401
00:18:26,111 --> 00:18:28,415
Wauw!

402
00:18:28,550 --> 00:18:32,791
Ik ben in de wolken.
Wolk honderd!

403
00:18:32,892 --> 00:18:34,896
De rest van jullie...

404
00:18:34,996 --> 00:18:37,568
ga naar de lift.
Daar gaan we.

405
00:18:37,668 --> 00:18:39,739
- Ik hou van jullie.
- Dood het.

406
00:18:39,839 --> 00:18:43,477
- Ik ben gewoon teleurgesteld...
- Cole, draai het om, schat.

407
00:18:43,478 --> 00:18:45,983
...en het is gewoon klote, want ik weet het
dat ik beter ben dan dit.

408
00:18:45,984 --> 00:18:48,556
Bedankt, chef-kok!

409
00:18:48,656 --> 00:18:50,828
Ga, jongens!

410
00:18:54,201 --> 00:18:55,637
Laten we gaan, jongens.

411
00:18:58,175 --> 00:19:00,345
Wauw!
Welkom op het middelste niveau!

412
00:19:00,346 --> 00:19:03,052
- Daar gaan we!
- Jouw tijd om te vechten

413
00:19:03,152 --> 00:19:05,222
om je plek te behouden
in deze competitie.

414
00:19:05,323 --> 00:19:07,459
Middelste keuken.
Het is tijd om in te sluiten

415
00:19:07,460 --> 00:19:10,498
en zet gewoon iets prachtigs
samen.

416
00:19:10,499 --> 00:19:13,205
Vandaag is niet de dag om in de
kelder. Laat me je dat vertellen.

417
00:19:13,339 --> 00:19:16,244
Oké, jongens,
handen aan de lift.

418
00:19:16,344 --> 00:19:19,082
- We houden van jullie, jongens, maar...
- Ja, we <i>houden</i> van jullie.

419
00:19:19,083 --> 00:19:21,087
...maar we rooten
voor de meiden vandaag.

420
00:19:21,088 --> 00:19:23,525
Jouw uitdaging in deze keuken,

421
00:19:23,526 --> 00:19:27,233
het is om het gemiddelde te nemen
ingrediënten uit de supermarkt, oké,

422
00:19:27,334 --> 00:19:29,504
en verander ze in
iets geweldigs.

423
00:19:29,505 --> 00:19:32,242
- Ja, chef-kok.
- Het platform komt eraan, jongens.

424
00:19:36,452 --> 00:19:39,891
Gaan! Gaan! Gaan! Gaan! Gaan!

425
00:19:39,892 --> 00:19:42,397
Ik zie deze kipfilet.
Ik zeg: "Oh, het is van mij."

426
00:19:42,497 --> 00:19:44,835
Christian's handen gaan er ook mee aan de slag.
Kipfilet!

427
00:19:44,935 --> 00:19:46,405
Ik laat dit niet los.

428
00:19:46,506 --> 00:19:48,007
Ik weet het niet
die het als eerste pakte

429
00:19:48,008 --> 00:19:48,710
maar dat is mijn kip.

430
00:19:50,547 --> 00:19:53,419
Dat kleine snotneusje
heeft mij echt vies gemaakt.

431
00:19:53,520 --> 00:19:55,255
- Pak ingrediënten!
- O mijn God!

432
00:19:55,256 --> 00:19:57,293
Nu heb ik een zwaardvis,
en, schokkend,

433
00:19:57,393 --> 00:19:59,263
Ik heb nooit
een zwaardvis gekookt

434
00:19:59,264 --> 00:20:00,667
Ingrediënten van de supermarkt.

435
00:20:00,767 --> 00:20:03,271
Ik heb mijn ogen gericht
op de roksteak.

436
00:20:03,272 --> 00:20:04,974
Ik zie wat orecchiette-pasta.
Ik ga dat nemen.

437
00:20:04,975 --> 00:20:06,679
Vijf seconden.

438
00:20:06,680 --> 00:20:08,983
Als ik dit vastleg,
Ik blijf in deze competitie.

439
00:20:09,083 --> 00:20:11,855
Bao-broodjes. Laten we gaan!

440
00:20:14,528 --> 00:20:17,868
Bao-broodjes?! Zo van, waarom zou ik
een bao-broodje pakken?

441
00:20:18,001 --> 00:20:20,306
Ik kook nooit bao-broodjes!

442
00:20:20,406 --> 00:20:22,744
Maar ik had zoveel te doen
in mijn hoofd, ik...

443
00:20:22,878 --> 00:20:24,615
bij deze blanco.

444
00:20:27,319 --> 00:20:30,125
Oké, jongens,
25 minuten begint nu.

445
00:20:30,226 --> 00:20:33,967
Vijfentwintig minuten! Laten we gaan.
Connor, wat ben je aan het maken?

446
00:20:34,067 --> 00:20:36,572
Ik heb een prachtige zalm.
Ik ga een abrikozenchutney maken.

447
00:20:36,573 --> 00:20:38,943
Ik ga een verse sla maken
om mee te gaan.

448
00:20:38,944 --> 00:20:41,583
Ik denk dat dit alles is wat ik heb
moet een topgerechtje hebben.

449
00:20:41,683 --> 00:20:44,286
Mijn moeder maakt de beste verdomd
chutney elke Thanksgiving.

450
00:20:44,287 --> 00:20:46,558
- Je hebt geweldige smaken.
- Dank u, chef-kok.

451
00:20:46,559 --> 00:20:48,428
Het verrast je,
en het is prachtig.

452
00:20:48,529 --> 00:20:50,567
Dat voel ik nu.
Ik heb het gevoel dat ik het ben en mijn moeder

453
00:20:50,701 --> 00:20:53,305
op de plaat.
Ik voel me echt goed.

454
00:20:53,438 --> 00:20:55,744
Moet dit volledig zijn
helemaal doorgekookt?

455
00:20:55,844 --> 00:20:58,983
Zwaardvis is erg lastig. Jij
wil zeker niet te gaar worden.

456
00:20:58,984 --> 00:21:01,454
- Oké. Wat dacht je van een sesamkorst?
- Sesamkorst is prachtig.

457
00:21:01,555 --> 00:21:05,095
- Zorg ervoor dat het gaar is.
- Ja, chef-kok.

458
00:21:05,096 --> 00:21:06,766
We hebben veel goede mensen verloren.

459
00:21:06,866 --> 00:21:09,436
En we gaan verliezen
iemand anders vandaag.

460
00:21:09,437 --> 00:21:11,308
Het is zo moeilijk te zeggen
wie komt daar vandaan.

461
00:21:11,408 --> 00:21:13,612
- Eerlijk gezegd is het moeilijk te zeggen.
- Ja. Uh-hum.

462
00:21:13,613 --> 00:21:17,186
-Darian, wat denk je?
- Ik heb wat maïs en wat chilipepers.

463
00:21:17,286 --> 00:21:19,490
Ik heb wat kabeljauw.
Ik ga een gebakken kabeljauw maken

464
00:21:19,491 --> 00:21:21,896
met een leuk
tomaten-tamarinde lichte saus.

465
00:21:21,996 --> 00:21:24,502
Ik hou daarvan. Darian, wat is er?
het doel in deze competitie?

466
00:21:24,602 --> 00:21:26,471
Wat is jouw droom als je wint?

467
00:21:26,606 --> 00:21:28,776
Het is gewoon, weet je,
om een beter leven te hebben

468
00:21:28,777 --> 00:21:31,614
voor mij en mijn familie, bedoel ik,
omdat ik in een huis ben opgegroeid

469
00:21:31,615 --> 00:21:34,522
met ongeveer 23 mensen.
Geen elektriciteit, geen stromend water.

470
00:21:34,622 --> 00:21:36,491
Dus nu ben ik hier,
Ik heb een kans

471
00:21:36,592 --> 00:21:38,662
om een droom werkelijkheid te maken.

472
00:21:38,663 --> 00:21:41,368
Opgegroeid in Jamaica
en hier komen,

473
00:21:41,502 --> 00:21:43,906
het is gewoon heel anders
levensstijl, man, zoals...

474
00:21:43,907 --> 00:21:47,747
Soms eten we gewoon brood
en water drinken en naar bed gaan.

475
00:21:47,848 --> 00:21:51,088
Mijn moeder zei altijd tegen mij: ‘Doe wat
je kunt het met wat je hebt."

476
00:21:51,221 --> 00:21:52,658
En wij altijd
dat is gelukt, man.

477
00:21:52,758 --> 00:21:55,396
Het is altijd
in mijn achterhoofd.

478
00:21:55,496 --> 00:21:57,768
Ik ben hier alleen om te vertegenwoordigen
voor mensen die op ons lijken.

479
00:21:57,902 --> 00:22:01,809
Weet je? Immigranten die dat niet doen
denk dat het mogelijk is om te maken

480
00:22:01,909 --> 00:22:04,514
hun droom komt uit, weet je?
Ik ga ze laten zien dat het mogelijk is.

481
00:22:04,515 --> 00:22:06,685
Je krijgt dit,
en jij verdient dit vandaag, oké?

482
00:22:06,686 --> 00:22:09,692
- Ja, chef-kok. Bedankt.
- Cole, wat denk je?

483
00:22:09,792 --> 00:22:12,797
Gebakken varkensvlees. En dan ben ik
Ik ga bijvoorbeeld een appelchutney maken.

484
00:22:12,798 --> 00:22:15,136
En dan ga ik doen,
een geschoren spruitjessla

485
00:22:15,236 --> 00:22:17,406
- om op mijn bao-broodjes te gaan.
- Geweldig.

486
00:22:17,407 --> 00:22:20,679
- Ooh, bao-broodjes? Jammie!
- Dat wordt ongelooflijk.

487
00:22:20,680 --> 00:22:22,551
Ze moet zich concentreren, net als
Eerlijk gezegd, op een saus

488
00:22:22,651 --> 00:22:24,789
- om alles samen te binden.
- Ja.

489
00:22:24,922 --> 00:22:26,659
Wees voorzichtig met de kok
van uw varkensvlees.

490
00:22:26,759 --> 00:22:29,163
Gehoord.
Ik ben zenuwachtig als ik te gaar kook

491
00:22:29,164 --> 00:22:31,400
of deze karbonade niet gaar maken.

492
00:22:31,401 --> 00:22:33,673
De druk is er zeker
bij mij komen.

493
00:22:33,773 --> 00:22:36,176
Je draait die emotie
in focus. Heb je het?

494
00:22:36,177 --> 00:22:37,681
Ja, chef-kok.

495
00:22:37,782 --> 00:22:39,817
Ik weet dat je kunt koken.
Laten we gaan, Cole.

496
00:22:39,818 --> 00:22:43,593
Jongens, vijf minuten later.
Nog maar 20 minuten.

497
00:22:43,693 --> 00:22:45,831
Christian, wat heb je gepakt,
chef-kok? Wat is jouw gerecht?

498
00:22:45,931 --> 00:22:48,368
Eh, ik heb... Ik ga het doen
een knapperig geschroeide kippenvel

499
00:22:48,369 --> 00:22:51,676
uitgewaaierd met een kaasachtige polenta
met knapperige hooibergfriet.

500
00:22:51,776 --> 00:22:53,546
Mooi.
Christian, ik heb gewacht

501
00:22:53,680 --> 00:22:55,550
om terug de keuken in te gaan
met jou.

502
00:22:55,684 --> 00:22:57,285
Als je dat had vermeden
truffel, je zou daarboven zijn.

503
00:22:57,286 --> 00:22:59,289
En minder rijst!

504
00:22:59,290 --> 00:23:01,294
Ik was zo dichtbij
om aan de top te staan.

505
00:23:01,428 --> 00:23:03,432
Ik moet het zeker weten
Ik ben het nummer één gerecht

506
00:23:03,566 --> 00:23:05,736
en probeer het te onthouden
'minder is meer.'

507
00:23:05,737 --> 00:23:07,473
Werk met intentie.
Oké, chef-kok?

508
00:23:10,112 --> 00:23:12,851
Oké, wat is het proces hier?
Waar werk je aan?

509
00:23:12,951 --> 00:23:15,489
Ik werk hier aan de steaks,
en we kregen pasta in het water.

510
00:23:15,590 --> 00:23:17,728
Ik ben zenuwachtig over Jared.
Ik weet het gewoon niet.

511
00:23:17,861 --> 00:23:20,901
Ik ook. Ik heb het gevoel dat we gewoon
geleerd van Connor

512
00:23:21,001 --> 00:23:23,205
die biefstuk en pasta
werkt niet.

513
00:23:25,710 --> 00:23:27,046
Wat is het schrift
op je vinger?

514
00:23:27,146 --> 00:23:28,850
O, Psalm 23.

515
00:23:28,950 --> 00:23:32,456
Oké. Ik bedoel, de mijne zegt 'chef'.
CHEF!

516
00:23:32,558 --> 00:23:34,861
Ik hou van het leven
die mij is gegeven.

517
00:23:34,862 --> 00:23:36,999
Ik ben zo gelukkig en gezegend.
Waarschijnlijk zouden veel mensen dat kunnen

518
00:23:37,133 --> 00:23:41,007
stop mij in een doos, omdat ik een voormalig ben
profvoetballer.

519
00:23:41,108 --> 00:23:43,613
Nu mag ik dat aan mijn kinderen laten zien
niemand kan je in die doos stoppen.

520
00:23:43,713 --> 00:23:45,917
Dat zou verkeerd zijn.
Je kunt het.

521
00:23:46,017 --> 00:23:48,623
Het enige wat je hoeft te doen
is een besluit nemen,

522
00:23:48,723 --> 00:23:51,394
houd een vol hart
en laat het scheuren.

523
00:23:51,494 --> 00:23:54,634
- Niet te gaar, oké?
- Begrepen, chef-kok.

524
00:23:54,635 --> 00:23:58,041
- Nog zeven minuten, jongens!
- Ja, chef-kok!

525
00:23:58,042 --> 00:24:00,613
Jongens, ik weet niet hoe het met jullie zit, maar
De twee beste gerechten hier, toch?

526
00:24:00,614 --> 00:24:02,650
Ja, chef-kok.

527
00:24:02,651 --> 00:24:05,021
Ik heb al zoveel aan de hand
en ik moet

528
00:24:05,022 --> 00:24:07,092
stoom deze bao-broodjes, en
mijn gedachten zijn overal.

529
00:24:10,365 --> 00:24:11,902
- Hoe gaat het, Connor?
- Goed doen.

530
00:24:12,002 --> 00:24:14,508
Ik heb mijn zalm binnen.
Ik ben met die sla bezig.

531
00:24:14,641 --> 00:24:16,410
Connor, jij kookt graag
je ging naar de culinaire school,

532
00:24:16,411 --> 00:24:18,215
onderweg proeven.

533
00:24:18,315 --> 00:24:20,520
Nou, ik ben niet eens gekomen
dicht bij culinaire school!

534
00:24:20,653 --> 00:24:22,558
Ik weet! Je kookt zo,
hoewel, toch?

535
00:24:22,658 --> 00:24:25,931
- Waardeer het.
- Iets minder dan vier minuten, jongens!

536
00:24:26,031 --> 00:24:28,301
Voorzichtig met de kipfilet.
Daar zit niet veel vet in, toch?

537
00:24:28,402 --> 00:24:31,642
Ja. Ik ben aan het boterbedruipen
de B eruit.

538
00:24:31,775 --> 00:24:35,816
Nog twee minuten, jongens.
Begin met plateren!

539
00:24:35,817 --> 00:24:37,654
Kom op, jongens.
Streef naar het einde.

540
00:24:37,655 --> 00:24:38,956
Mooi.

541
00:24:41,795 --> 00:24:45,101
Glazuur voordat je het aanbrengt
in het bao-broodje.

542
00:24:45,102 --> 00:24:49,277
- Ik denk niet dat ze saus heeft.
- Ze moet een saus hebben.

543
00:24:49,377 --> 00:24:50,814
Ik had zoveel
er in mijn hoofd omgaat

544
00:24:50,948 --> 00:24:53,585
dat ik het helemaal vergat
over de saus.

545
00:24:53,586 --> 00:24:55,824
Zestig seconden, jongens!

546
00:24:55,958 --> 00:24:58,596
Het is te laat
in het spel om het te repareren.

547
00:24:58,597 --> 00:25:00,466
Bespaar jezelf
een uitstapje naar de kelder.

548
00:25:00,567 --> 00:25:02,570
Trek het samen, jongens.
Laten we gaan.

549
00:25:02,571 --> 00:25:05,275
Laatste hand.

550
00:25:05,276 --> 00:25:08,282
Vijf, vier, drie,

551
00:25:08,415 --> 00:25:10,687
twee, één.

552
00:25:10,821 --> 00:25:12,156
Handen omhoog, jongens! Handen omhoog!
Handen omhoog.

553
00:25:19,337 --> 00:25:21,609
-Richard, Gordon.
- Laten we gaan.

554
00:25:21,709 --> 00:25:24,180
Goed gedaan.
Lastig met vijf minuten minder.

555
00:25:24,280 --> 00:25:26,017
Laten we dat volkomen duidelijk maken.

556
00:25:26,117 --> 00:25:29,122
Die grijpers krijgen
nog kritischer. Zullen we?

557
00:25:29,123 --> 00:25:34,868
Absoluut. Oké, te beginnen met
Cole's varkenslende Bao-broodje

558
00:25:34,869 --> 00:25:37,607
geserveerd met een verkoolde maïssalsa
en geschoren spruitjes.

559
00:25:42,250 --> 00:25:46,123
Varkensvlees kookt prachtig.
Eh, er is alleen meer saus nodig.

560
00:25:46,124 --> 00:25:49,129
Ik bedoel, ik ben gek op bao.
Ik bestel het altijd. Ik denk het

561
00:25:49,130 --> 00:25:51,869
kan wel een beetje glazuur gebruiken
om het gerecht een beetje af te maken.

562
00:25:52,003 --> 00:25:53,873
Mm. Dat is het zeker
zonder saus,

563
00:25:53,973 --> 00:25:56,645
en het varkensvlees
is iets te gaar.

564
00:25:56,646 --> 00:25:58,649
Het moet uitmuntend zijn,
en dat is het niet.

565
00:25:58,749 --> 00:26:01,822
Dat is het gewoon niet
mijn beste gerecht.

566
00:26:04,227 --> 00:26:06,030
Het volgende is Jareds gerecht.

567
00:26:06,130 --> 00:26:08,902
Geschroeide roksteak
met orecchiettepasta

568
00:26:08,903 --> 00:26:11,875
geserveerd met een crumble van pecannoten.

569
00:26:11,876 --> 00:26:15,282
Het is een goed pastagerecht
en een goede steakschotel.

570
00:26:15,382 --> 00:26:18,355
Het komt niet echt samen,
echter als één samenhangend gerecht.

571
00:26:18,489 --> 00:26:20,792
Rok -
heel, heel moeilijk om te koken.

572
00:26:20,793 --> 00:26:22,765
Meedogenloos,
maar het is lekker gekookt.

573
00:26:22,898 --> 00:26:25,201
Ik hou van de kaasachtige smaak
bij de pasta.

574
00:26:25,202 --> 00:26:27,774
Als er iets was, zou ik dat hebben gedaan
heb net de roksteak geschoren

575
00:26:27,875 --> 00:26:29,912
en het een beetje uitvoeren
door de pasta

576
00:26:30,045 --> 00:26:32,082
in tegenstelling tot het plakken van de biefstuk
er bovenop, dus het is meer

577
00:26:32,182 --> 00:26:34,319
van een samenhangend gerecht in tegenstelling
naar twee afzonderlijke artikelen.

578
00:26:34,320 --> 00:26:37,794
Logisch. Echt belangrijk
bij het koken van pasta, om het te geven

579
00:26:37,894 --> 00:26:40,567
een goede roering. Sommige van de
orecchiette lijkt aan elkaar geplakt

580
00:26:40,667 --> 00:26:44,039
dus sommige beten zijn niet gaar
en sommige zijn voorbij.

581
00:26:44,040 --> 00:26:47,646
Oké, het volgende hebben we
Christian's Kaasachtige Polenta

582
00:26:47,647 --> 00:26:49,918
geserveerd met
een in de pan geroosterde kipfilet

583
00:26:50,019 --> 00:26:52,790
evenals
een gekarameliseerde zomerpompoen

584
00:26:52,791 --> 00:26:55,929
afgewerkt met knapperige aardappel.

585
00:26:55,930 --> 00:26:58,803
Prachtig gedaan. Goed uitgevoerd.
Vier dingen op het bord

586
00:26:58,936 --> 00:27:01,942
en elk item op dat bord
goed gedaan. Gefeliciteerd.

587
00:27:02,076 --> 00:27:04,614
- Dank u, chef-kok.
- Ik zou nooit weten dat dit zo is

588
00:27:04,615 --> 00:27:07,386
Christian's gerecht, omdat dat niet het geval is
Er zitten 18 verschillende ingrediënten op

589
00:27:07,387 --> 00:27:11,861
maar het is echt heel samenhangend
en het is slim en evenwichtig.

590
00:27:11,862 --> 00:27:16,538
Oké, het volgende is dat van Danielle
Sesamkorst Zwaardvis

591
00:27:16,638 --> 00:27:19,277
geserveerd met een koolsla
en paksoi.

592
00:27:22,183 --> 00:27:24,588
Zwaardvis lekker gekookt.
Laten we dat volkomen duidelijk maken.

593
00:27:24,688 --> 00:27:26,123
Dat is een moeilijke
maar je hebt het recht gedaan.

594
00:27:26,124 --> 00:27:28,997
Er ontbreekt één ding.
Het is de saus.

595
00:27:29,097 --> 00:27:31,968
Ja, ik bedoel, ik hou van het idee
van gegrilde of geschroeide vis

596
00:27:31,969 --> 00:27:34,741
met een koolsalade. Voor mij,
er mist iets romigs

597
00:27:34,742 --> 00:27:36,611
soort van brengen
die dingen bij elkaar.

598
00:27:36,612 --> 00:27:38,715
Het is een beetje uit balans.

599
00:27:38,716 --> 00:27:41,855
Vervolgens hebben we Darian's
Geroosterde Kabeljauw

600
00:27:41,955 --> 00:27:45,596
geserveerd met een tomaten-tamarinde
saus, verkoolde maïssaus

601
00:27:45,696 --> 00:27:48,636
met geroosterde aardappelen.

602
00:27:48,736 --> 00:27:50,840
Krokant vel, heerlijke kabeljauw.
Glinsterend.

603
00:27:50,973 --> 00:27:53,143
Kijk eens naar het glinsteren
op die kabeljauw.

604
00:27:53,144 --> 00:27:55,449
Man, ik bedoel, Darian,
dit is je mooiste gerecht

605
00:27:55,583 --> 00:27:57,120
dat je hebt gedaan
in deze competitie.

606
00:27:57,220 --> 00:27:59,389
Het is een samengesteld bord.
Ik dacht dat de saus dat was

607
00:27:59,390 --> 00:28:01,995
misschien een beetje te zoet, maar de
Aardappelen helpen echt.

608
00:28:02,096 --> 00:28:04,466
- Dank u, chef-kok.
- Oké, en als laatste,

609
00:28:04,467 --> 00:28:07,406
we hebben Connor's aangebraden zalm.

610
00:28:07,507 --> 00:28:11,749
Dit wordt geserveerd met een abrikoos
chutney en een appelsla.

611
00:28:11,849 --> 00:28:14,153
Ik hou van het hele individu
elementen van dit gerecht.

612
00:28:14,253 --> 00:28:16,758
Het is een goede sla. Zalm
goed gekookt. Ik hou van de chutney.

613
00:28:16,759 --> 00:28:19,063
Voor mij is het zoeken
nog een ander ingrediënt

614
00:28:19,163 --> 00:28:21,903
om wat rust te brengen
naar de, uh, zoetheid.

615
00:28:22,036 --> 00:28:24,140
- Zeker.
- Ik werd een beetje zenuwachtig toen jij

616
00:28:24,240 --> 00:28:27,046
noemde het woord abrikoos maar
vanwege de hitte in de slaw,

617
00:28:27,146 --> 00:28:29,315
de abrikoos en de zalm
werkt prachtig. Goed gedaan.

618
00:28:29,316 --> 00:28:32,490
Bedankt, chef-kok.
Alsjeblieft, God! Alsjeblieft, mentoren!

619
00:28:32,591 --> 00:28:35,061
Geef mij de rest van de dag vrij.
Alsjeblieft!

620
00:28:35,062 --> 00:28:37,065
- Wauw.
- Dit zal niet zo zijn

621
00:28:37,066 --> 00:28:38,903
een gemakkelijke beslissing.
Maak alsjeblieft een praatje

622
00:28:39,037 --> 00:28:41,040
onder elkaar
en geef ons een minuutje. Bedankt.

623
00:28:41,041 --> 00:28:43,311
Bedankt, chef-koks.

624
00:28:43,444 --> 00:28:45,682
- Dit gaat moeilijk worden.
- Ja, het zal moeilijk worden.

625
00:28:45,683 --> 00:28:46,852
Allereerst de kip-polenta.
Ik bedoel...

626
00:28:49,324 --> 00:28:51,828
En hij deed een stap achteruit. Hij analyseerde
het gerecht en dacht erover na.

627
00:28:51,829 --> 00:28:53,365
Ik hou van koken, maar dat doe ik niet
weer zin om te koken.

628
00:28:53,465 --> 00:28:56,103
Ik hou eigenlijk van de zalm
met abrikoos, ik zal eerlijk zijn.

629
00:28:56,104 --> 00:28:58,041
Net als de kabeljauw.
Beide zijn behoorlijk zoete gerechten.

630
00:28:58,141 --> 00:29:00,547
- Ja.
- Ik geef eigenlijk de voorkeur aan kabeljauw.

631
00:29:00,647 --> 00:29:02,916
Het bao-broodje.
Wat een schande.

632
00:29:02,917 --> 00:29:05,790
- Cole heeft <i>zo'n</i> potentieel.
- Oh, ze is zo'n goede kok.

633
00:29:05,890 --> 00:29:07,660
- Ongelooflijk.
- Mijn hemel, ik.

634
00:29:07,794 --> 00:29:09,664
Geloof me, je wilt niet gaan
in de kelder.

635
00:29:09,665 --> 00:29:11,233
Dit is een individuele uitdaging.

636
00:29:11,234 --> 00:29:13,404
Ik weet niet wat mij nog rest
daar beneden.

637
00:29:13,539 --> 00:29:15,809
- Wauw!
- Zullen we?

638
00:29:15,810 --> 00:29:17,713
- Bedankt.
- Dat is goed. Erg goed.

639
00:29:17,714 --> 00:29:19,317
Oké, vrienden. Toon tijd.

640
00:29:21,956 --> 00:29:24,961
Ten eerste wil ik alleen maar zeggen:
echt geweldig werk, jullie allemaal.

641
00:29:25,061 --> 00:29:28,367
Het eerste gerecht
die veiligheid heeft verdiend

642
00:29:28,368 --> 00:29:31,540
en het starten van hun individu
concurrentie op middenniveau

643
00:29:31,541 --> 00:29:32,543
is...

644
00:29:35,082 --> 00:29:36,450
- ...christelijk.
- Goed gedaan.

645
00:29:36,552 --> 00:29:37,821
Bedankt, chef-koks.

646
00:29:37,954 --> 00:29:41,360
Oh mijn God, dat voelde goed!

647
00:29:41,361 --> 00:29:43,732
Dat is wat er gebeurt als ik luister.
Zie je wat er gebeurt als ik luister?!

648
00:29:43,733 --> 00:29:45,836
- Geweldig werk.
- Bedankt, chef-koks.

649
00:29:45,837 --> 00:29:48,307
En het volgende gerecht
wie veiligheid verdient is...

650
00:29:52,617 --> 00:29:54,387
- ...Darian.
- Dank u, chef-kok.

651
00:29:54,487 --> 00:29:56,859
- Gefeliciteerd.
- Bedankt. Ontzettend bedankt.

652
00:29:56,959 --> 00:29:58,895
Ik kan niet wachten
om mijn vrouw te gaan bellen,

653
00:29:58,896 --> 00:30:01,200
Ik heb zoiets van: "Luister, ik ben veilig!"

654
00:30:03,973 --> 00:30:07,112
Er is ook een derde gerecht
die hun plek verdienden

655
00:30:07,246 --> 00:30:10,018
hierin te blijven
keuken op middenniveau.

656
00:30:10,118 --> 00:30:11,756
En dat werd gekookt door...

657
00:30:19,370 --> 00:30:22,142
Er is ook een derde gerecht
die hun plek verdienden

658
00:30:22,276 --> 00:30:24,748
hierin te blijven
keuken op middenniveau.

659
00:30:27,754 --> 00:30:29,356
En dat werd gekookt door...

660
00:30:30,894 --> 00:30:33,531
...Connor.

661
00:30:33,532 --> 00:30:35,435
Je blijft!

662
00:30:35,569 --> 00:30:40,044
Ongelooflijk! Net wanneer
je denkt dat je down en out bent

663
00:30:40,045 --> 00:30:43,051
en opkomen voor
nog een...

664
00:30:43,151 --> 00:30:45,021
- Bedankt, chef-koks.
- Bedankt <i>je.</i>

665
00:30:45,155 --> 00:30:47,927
Aan mijn moeder,
de chutneygodin, zoals,

666
00:30:47,928 --> 00:30:49,898
bedankt dat je het niet alleen hebt gemaakt

667
00:30:50,031 --> 00:30:52,904
wat basiscranberrysaus
op Thanksgiving!

668
00:30:53,004 --> 00:30:56,911
Ik had zin
Ik was vandaag met haar aan het koken.

669
00:30:56,912 --> 00:30:59,317
Jared, Cole en Danielle,

670
00:30:59,417 --> 00:31:01,554
je gaat naar de kelder
met mij.

671
00:31:01,555 --> 00:31:02,924
Ja, chef-kok.

672
00:31:03,057 --> 00:31:06,329
Nog een laatste schot. Laten we gaan.

673
00:31:06,330 --> 00:31:08,368
Ik wil mijn kinderen bewijzen dat ik
Ik laat het allemaal daar liggen.

674
00:31:08,468 --> 00:31:10,204
Je staat altijd weer op
als je beneden bent.

675
00:31:10,205 --> 00:31:12,042
Je denkt nooit na
dat laatste wat er gebeurde.

676
00:31:12,043 --> 00:31:14,178
Kom op. Wij hebben dit, ja?
Hoofd omhoog.

677
00:31:14,179 --> 00:31:18,187
Jij recenter, je kijkt vooruit,
en jij voert uit.

678
00:31:18,188 --> 00:31:21,460
Succes. Ga, Jared.
Veel succes, Danielle en Cole.

679
00:31:21,461 --> 00:31:25,067
Ik heb geen enkele eliminatie meegemaakt
Ik kook nog niet, en ik ben zenuwachtig.

680
00:31:25,068 --> 00:31:27,472
Organiseer je, oké?

681
00:31:27,607 --> 00:31:30,078
Ik moet gewoon blijven zetten
de ene voet voor de andere

682
00:31:30,212 --> 00:31:33,952
en kom opdagen en laat zien omdat
Ik ben nog niet klaar om naar huis te gaan.

683
00:31:33,953 --> 00:31:35,856
Twintig minuten, oké?
Het gaat snel.

684
00:31:35,857 --> 00:31:38,128
- Ja.
- Helaas zal men koken

685
00:31:38,228 --> 00:31:40,865
voor de allerlaatste keer.
Zorg ervoor dat jij het niet bent.

686
00:31:40,866 --> 00:31:43,238
Dit is het.
Dit is mijn laatste kans.

687
00:31:43,338 --> 00:31:46,477
- Ga in de rij staan.
- Ik hou van Cole en ik hou van Jared

688
00:31:46,578 --> 00:31:49,951
maar ik blijf hierin
concurrentie. Ik wil dit.

689
00:31:53,225 --> 00:31:54,961
Ik ken de ingrediënten
dat platform afdalen

690
00:31:55,061 --> 00:31:57,132
zal niet mooi zijn

691
00:31:57,232 --> 00:32:00,137
dus we moeten omhoog
die ingrediënten.

692
00:32:00,138 --> 00:32:02,009
Dit is een
make-it-or-break-it-moment.

693
00:32:02,109 --> 00:32:04,247
Veel succes
voor jullie allemaal.

694
00:32:04,380 --> 00:32:07,017
Laatste kans om te blijven
in die competitie. Laten we gaan!

695
00:32:07,018 --> 00:32:09,457
- Ja, chef-kok.
- Laatste schot.

696
00:32:09,591 --> 00:32:11,193
Op uw plek, ga aan de slag...

697
00:32:14,133 --> 00:32:16,403
...laten we gaan!
Laten we gaan! Laten we gaan! Laten we gaan!

698
00:32:16,404 --> 00:32:19,142
Laten we gaan! Laten we gaan! Laten we gaan!

699
00:32:19,143 --> 00:32:21,849
Ik zie kikkerbilletjes,
kippenkarkas, kabeljauwkop.

700
00:32:21,982 --> 00:32:25,254
Wacht, wat?!
Kikkerbilletjes. Dat is gek.

701
00:32:25,255 --> 00:32:27,894
Ik moet het gewoon halen
een goed eiwit. Kippenkarkas!

702
00:32:27,994 --> 00:32:30,299
Kikkerbilletjes. Echt goed.

703
00:32:30,399 --> 00:32:34,139
Ik ga voor de kikkerbillen en weet het
wat je er precies mee moet doen.

704
00:32:34,140 --> 00:32:37,011
Ik zie de kabeljauwkop, hij zegt:
"Jared, kies mij!"

705
00:32:37,012 --> 00:32:39,315
- Ik moet het gewoon pakken.
- Kom op!

706
00:32:39,316 --> 00:32:41,020
Grijp, jongens.
Tien seconden, dames.

707
00:32:41,154 --> 00:32:42,757
- Danielle, we moeten grijpen, meid.
- Ja.

708
00:32:42,890 --> 00:32:44,661
- Laten we gaan.
- Oh mijn god.

709
00:32:44,761 --> 00:32:47,198
Snel! Grijp!

710
00:32:47,199 --> 00:32:49,170
Ja! Goed gedaan,
goed gedaan, goed gedaan.

711
00:32:49,270 --> 00:32:51,407
- Goed.
- Ja.

712
00:32:51,542 --> 00:32:54,047
We zijn beperkt in ingrediënten.

713
00:32:54,147 --> 00:32:57,051
- We zijn beperkt in serviesgoed
- Ik wil dit.

714
00:32:57,052 --> 00:32:58,890
- Ben je klaar?
- Ja, chef-kok.

715
00:32:58,990 --> 00:33:01,160
Je 20 minuten gaan nu in.
Laten we gaan, jongens.

716
00:33:01,261 --> 00:33:02,797
Kijk naar haar! Kijk naar haar.

717
00:33:02,897 --> 00:33:05,603
Spel gezicht. Laten we gaan. Wauw!

718
00:33:05,703 --> 00:33:08,039
Oké, Danielle, wat ben jij?
wat doe je met dit kippenkarkas?

719
00:33:08,040 --> 00:33:09,210
Ik heb een prachtig klein mannetje
hier.

720
00:33:09,310 --> 00:33:11,447
Ik heb zin
een heerlijke kruidige rijst,

721
00:33:11,549 --> 00:33:14,219
zoals veel kruiden en plezier.
En dan heb ik ook nog paddenstoelen.

722
00:33:14,319 --> 00:33:16,322
Ik denk er meteen aan
een beetje kip en rijst.

723
00:33:16,323 --> 00:33:18,327
Ik heb het gevoel dat ik het kon
laat deze man op de grill gaan,

724
00:33:18,428 --> 00:33:20,197
hij zou het misschien kunnen
kook in 20 minuten.

725
00:33:20,198 --> 00:33:22,067
Goed. Maar als je gaat koken
op de open grill,

726
00:33:22,068 --> 00:33:23,672
- Het moet meteen doorgaan.
- Ja, chef-kok.

727
00:33:25,777 --> 00:33:26,778
Is dit warm genoeg?

728
00:33:30,318 --> 00:33:32,923
De gril?
Lang niet warm genoeg.

729
00:33:32,924 --> 00:33:35,361
Dat gaat niet... gaat niet.

730
00:33:35,362 --> 00:33:37,466
Ik vraag me echt af, zoals,
heb ik hier voldoende tijd voor?

731
00:33:37,567 --> 00:33:40,471
Ik ben zenuwachtig
Maar Danielle's kip.

732
00:33:40,472 --> 00:33:43,344
- Dat gaat niet koken.
- Ze hebben 20 minuten, joh.

733
00:33:43,478 --> 00:33:46,818
Om kip volledig te koken
op het bot in 20 minuten,

734
00:33:46,918 --> 00:33:49,122
je hebt een wonder nodig.
Oh mijn god.

735
00:33:49,123 --> 00:33:51,259
Oké, Cole, wat hebben we gekregen?

736
00:33:51,260 --> 00:33:53,632
Ik heb kikkerbilletjes, chef.
Ik ga wat gebakken kikkerbilletjes maken.

737
00:33:53,732 --> 00:33:56,905
Ik doe grits en maak dan een
Tomatenjus om er bovenop te doen, chef-kok.

738
00:33:57,039 --> 00:33:59,476
Ik hou daarvan. En gebruik deze friteuse
om die kikkerbilletjes te bakken, ja?

739
00:33:59,611 --> 00:34:02,951
Ja, chef-kok. Dit is de beste greep
Ik heb de hele dag gehad.

740
00:34:03,084 --> 00:34:05,622
Ik ben het helemaal
in mijn comfortzone,

741
00:34:05,623 --> 00:34:08,761
en ik maak eten dat dichtbij is
naar mijn hart. Ik hou van kikkerbilletjes!

742
00:34:08,762 --> 00:34:10,833
- Ze zijn zo heerlijk.
- Het lijkt op moerassige kip.

743
00:34:10,967 --> 00:34:12,504
Laten we gaan, Cole. Laten we gaan, kampioen.

744
00:34:12,637 --> 00:34:14,641
- Oké. Ze kijkt geconcentreerd.
- Ze is een moordenaar, maar

745
00:34:14,774 --> 00:34:16,377
als ze de verkeerde mentaliteit heeft,
het treft haar zwaar.

746
00:34:16,511 --> 00:34:19,116
- Ja.
- Ik moet deze nu gewoon laten vallen.

747
00:34:19,216 --> 00:34:22,423
Niemand heeft mij daarin verslagen
topniveaus behalve ik.

748
00:34:22,524 --> 00:34:24,528
Dat is wat mij in de weg stond en
Ik kan dat niet nog een keer laten gebeuren.

749
00:34:24,661 --> 00:34:27,700
Er is geen ruimte voor fouten.
Want ik ben nog niet klaar.

750
00:34:27,701 --> 00:34:29,838
- Wat heb je gepakt?
- Oké, we hebben kabeljauwkop.

751
00:34:29,971 --> 00:34:32,274
We gaan het doen
een kabeljauwkop carbonara.

752
00:34:32,275 --> 00:34:34,380
Ik heb Parm hier.
Ik kreeg de spaghetti-noedels.

753
00:34:34,514 --> 00:34:36,384
Toen ik een lunchdame was
en ik was pasta aan het maken,

754
00:34:36,518 --> 00:34:38,387
Ik heb veel Cacio e Pepe gedaan
voor de kinderen op school.

755
00:34:38,388 --> 00:34:40,559
Ze vonden het absoluut geweldig.

756
00:34:40,560 --> 00:34:42,530
En carbonara is zo
de neef van Cacio e Pepe

757
00:34:42,630 --> 00:34:45,569
dus er is goede inspiratie
in dit gerecht gaan.

758
00:34:45,669 --> 00:34:48,406
En deze kabeljauwgewrichten hier,
dit is geld hier.

759
00:34:48,407 --> 00:34:51,313
Snijd de vinnen af, ja? Er is
ook een klein wangetje erin.

760
00:34:51,314 --> 00:34:54,186
Ik ga ze sauteren, afmaken
met een beetje bruin boterkruid.

761
00:34:54,286 --> 00:34:56,156
Het is tijd om
leg het allemaal daar neer, toch?

762
00:34:56,157 --> 00:34:58,028
Ik ben hier voor mijn familie.
Ik ben hier voor mijn kinderen.

763
00:34:58,128 --> 00:35:01,166
En ik zou een dwaas zijn
om mezelf niet leeg te maken

764
00:35:01,167 --> 00:35:04,674
en geef het alles
Ik heb in mij.

765
00:35:04,808 --> 00:35:07,311
Jongens, we zijn halverwege. Tien minuten
naar beneden! Nog tien minuten, ja?

766
00:35:07,312 --> 00:35:09,415
Kom op. Begin met bewegen.

767
00:35:09,416 --> 00:35:11,453
Ik begin met de chimichurri...
Kom op--

768
00:35:13,424 --> 00:35:16,463
Kip, rijst, Peruaanse saus.
Voelt samenhangend.

769
00:35:16,464 --> 00:35:18,936
Als de kip dat kan
goed koken, ik heb dit.

770
00:35:19,036 --> 00:35:20,806
Kom op, schatje.

771
00:35:20,807 --> 00:35:24,179
Wauw! Daar gaan we.

772
00:35:24,180 --> 00:35:27,452
Laten we gaan, jongens.
We hebben dit. Kom op

773
00:35:27,587 --> 00:35:31,459
Chef-kok, kunt u mijn grits proeven?
Ik vind ze een beetje zout.

774
00:35:31,460 --> 00:35:34,332
- Dat zijn ze, een beetje.
- Ik moet dit nu oplossen.

775
00:35:34,333 --> 00:35:36,236
Ik ga <i>niet</i> naar huis
vanwege zoute korrels.

776
00:35:36,237 --> 00:35:37,907
Boter.

777
00:35:37,908 --> 00:35:41,180
- Boter?
- Uh-hum.

778
00:35:41,280 --> 00:35:43,318
Wij zijn beneden
tot onze laatste vijf minuten.

779
00:35:43,418 --> 00:35:45,689
Oké, de spaghetti is uitgelekt. Leuk.

780
00:35:48,461 --> 00:35:51,802
Kijk niet naar mij.
Proef dat nog een keer.

781
00:35:51,902 --> 00:35:53,337
Het is niet gekookt.

782
00:35:53,471 --> 00:35:56,376
- Ja.
- Ja?

783
00:35:56,377 --> 00:35:58,882
Hij gaat weer naar binnen
met de pasta, jongens.

784
00:35:58,883 --> 00:36:02,522
O nee! Het laatste
wat je nodig hebt is ongekookte pasta.

785
00:36:02,523 --> 00:36:04,528
- Ja.
- Mijn plek in deze wedstrijd

786
00:36:04,628 --> 00:36:06,865
rijdt op deze pasta
perfect gedaan wordt.

787
00:36:08,367 --> 00:36:10,071
Oké.
Oké, breng het naar huis.

788
00:36:10,072 --> 00:36:12,844
Oké. Nog drie minuten, toch?

789
00:36:12,944 --> 00:36:15,348
- Je moet gaan.
- Oeh.

790
00:36:15,448 --> 00:36:17,386
Houd dat de hele tijd vol
tot het einde.

791
00:36:17,486 --> 00:36:20,257
Er is een reële mogelijkheid
als de 20 minuten voorbij zijn

792
00:36:20,258 --> 00:36:22,261
dat deze kip rauw kon zijn
bij het bot.

793
00:36:22,262 --> 00:36:24,398
Laatste twee minuten, jongens, ja?
Nu plateren.

794
00:36:24,399 --> 00:36:27,004
Breng het alsjeblieft naar huis.

795
00:36:27,005 --> 00:36:28,340
Jared, ga op het bord liggen.

796
00:36:29,410 --> 00:36:31,680
Nog zestig seconden!

797
00:36:31,681 --> 00:36:34,253
Ik moet hier blijven.
Ik <i>moet</i> hier blijven.

798
00:36:34,386 --> 00:36:37,560
Ik ben absoluut te ver gekomen.
Mijn familie is thuis.

799
00:36:37,661 --> 00:36:42,436
Er ging zoveel opoffering in mij om
om hier überhaupt te kunnen komen.

800
00:36:42,537 --> 00:36:44,574
- Nu! We moeten gaan!
- Ik kan niet naar huis.

801
00:36:51,086 --> 00:36:53,157
Nog dertig seconden!

802
00:36:53,158 --> 00:36:54,894
Oeh! Mijn hemel.
Kom op, schatje.

803
00:36:54,994 --> 00:36:56,998
Kom op, Daniëlle.
Kom op!

804
00:36:57,132 --> 00:36:59,402
Leg het op het bord.

805
00:36:59,503 --> 00:37:01,307
Twintig seconden. Vis erbij
nu, Jared. Laten we gaan.

806
00:37:03,778 --> 00:37:06,283
- Oh mijn God, raak het niet meer aan!
- Stop ze er gewoon in!

807
00:37:06,417 --> 00:37:08,154
Kom op, jongens. Laatste duwtje.

808
00:37:08,288 --> 00:37:11,193
Vijf, vier, drie,

809
00:37:11,293 --> 00:37:13,298
twee, één.
En stop met koken!

810
00:37:13,398 --> 00:37:16,203
Goed gedaan! Man!

811
00:37:16,204 --> 00:37:19,175
Oh mijn god, ik!
Kom hier, jij!

812
00:37:19,176 --> 00:37:21,680
Je hebt je best gedaan,
weet je dat?

813
00:37:21,681 --> 00:37:23,283
- Ja.
- Je hebt je best gedaan! Kom op!

814
00:37:25,455 --> 00:37:27,459
Nyesha, Richard, welkom terug.

815
00:37:27,560 --> 00:37:30,463
Wat een ongelooflijk
20 minuten was dat.

816
00:37:30,464 --> 00:37:34,306
Je hebt alles gegeven wat je hebt
in deze drie gerechten.

817
00:37:34,440 --> 00:37:36,476
- Zullen we beginnen?
- Ja, alsjeblieft.

818
00:37:36,477 --> 00:37:39,618
Dit is Cole's gerecht.
Frans geïnspireerde Kikkerbilletjes

819
00:37:39,718 --> 00:37:43,090
gebaggerde karnemelkmarinade,
gekruid met korrels,

820
00:37:43,091 --> 00:37:45,060
en een Creoolse tomatenstoofpot.

821
00:37:48,367 --> 00:37:50,071
Echt heel slim.
Zuiders eten, weet je wel.

822
00:37:50,171 --> 00:37:51,740
Het is een beetje de bayou

823
00:37:51,741 --> 00:37:53,846
maar de polenta
is boterachtig en heerlijk.

824
00:37:53,946 --> 00:37:56,350
Kikkerbilletjes zijn goed gaar
en de jus is geweldig.

825
00:37:56,450 --> 00:37:59,456
Ik proef vreugde.
Dit is een heerlijk gerecht.

826
00:37:59,591 --> 00:38:03,363
Elk onderdeel van het gerecht
is perfect.

827
00:38:03,364 --> 00:38:06,504
De opmerkingen van de mentoren
zijn hartverwarmend.

828
00:38:06,505 --> 00:38:09,208
Ik denk dat ik veilig kan zijn
maar ook deze andere twee chef-koks

829
00:38:09,209 --> 00:38:11,380
kookten hun reet af.

830
00:38:11,480 --> 00:38:14,821
Het volgende is dat van Jared
Krokante Carbonara van Kabeljauwwang

831
00:38:14,954 --> 00:38:16,223
afgewerkt met een rauw ei.

832
00:38:19,496 --> 00:38:22,870
Nog een echt, echt
degelijk uitgevoerd gerecht,

833
00:38:22,971 --> 00:38:24,607
het is "Cod-onara!"

834
00:38:24,707 --> 00:38:27,747
Je weet dat het romig is.
Het is zout. Het is heerlijk.

835
00:38:27,847 --> 00:38:30,752
Slim om de kabeljauwwang te gebruiken
- het beste deel van dat hoofd -

836
00:38:30,753 --> 00:38:33,524
en ik hou van de rijkdom die dat is
afkomstig van dat eigeel.

837
00:38:33,525 --> 00:38:35,796
Echt een leuk moment
om het gerecht interactief te maken.

838
00:38:35,896 --> 00:38:37,766
Slim gerecht.
Spelen vanuit je sterke punten.

839
00:38:37,900 --> 00:38:39,838
Ik denk dat de pasta gaar is
prachtig.

840
00:38:39,938 --> 00:38:42,042
Goed gedaan.

841
00:38:42,142 --> 00:38:46,116
Als laatste is dit de mening van Danielle
op een Peruaanse kiprijst

842
00:38:46,250 --> 00:38:48,153
en een kruidensaus.

843
00:38:50,425 --> 00:38:52,730
Is de kip gaar?

844
00:38:59,209 --> 00:39:00,478
Ja.

845
00:39:04,386 --> 00:39:06,524
Kip is heerlijk.
Gekarameliseerd, geroosterd.

846
00:39:06,525 --> 00:39:08,528
Alles wat je wilt.
Eh, ik ben nog steeds geschokt.

847
00:39:08,529 --> 00:39:10,799
Twintig minuten -
het is lekker gekookt.

848
00:39:10,933 --> 00:39:13,271
Ja. De rijst is smaakvol,

849
00:39:13,371 --> 00:39:15,542
en die saus
is behoorlijk magisch daar.

850
00:39:15,543 --> 00:39:17,680
Het heeft een mojo-sfeer.
Ik vind het leuk.

851
00:39:17,780 --> 00:39:21,320
Ik kookte met hart en ziel.
Dit was ik tot op het bot,

852
00:39:21,421 --> 00:39:23,056
en ik ben zo trots.

853
00:39:23,057 --> 00:39:25,595
Ik ben weggeblazen.

854
00:39:25,596 --> 00:39:27,866
We hebben een heel belangrijke
beslissing te nemen.

855
00:39:27,867 --> 00:39:30,706
Maak een praatje met elkaar.
Excuseer ons alstublieft.

856
00:39:30,806 --> 00:39:32,677
- Alles wat we hebben, jongens.
- Jullie hebben het heel goed gedaan.

857
00:39:32,810 --> 00:39:35,146
- Goed gedaan daar.
- Wauw.

858
00:39:35,147 --> 00:39:36,983
Drie ongelooflijke gerechten dus.

859
00:39:36,984 --> 00:39:39,657
Ze koken allemaal voor
overleven, en dat proef je.

860
00:39:42,596 --> 00:39:44,834
- O, dat is gaaf!
- We moeten één gerecht scheiden

861
00:39:44,934 --> 00:39:47,205
van die drie,
die helaas vanavond vertrekt.

862
00:39:47,305 --> 00:39:49,710
Het is een moeilijke, jongens.

863
00:39:49,711 --> 00:39:51,713
- Twintig minuten waren gek!
- Gek.

864
00:39:51,714 --> 00:39:53,316
- Zullen we?
- Ja.

865
00:39:56,123 --> 00:40:00,098
We hebben drie goede gerechten.
Laten we dat volkomen duidelijk maken.

866
00:40:00,198 --> 00:40:02,201
Het komt neer op de details.

867
00:40:04,808 --> 00:40:06,444
De chef-kok
wie verlaat ons vanavond...

868
00:40:10,017 --> 00:40:11,186
...is...

869
00:40:15,161 --> 00:40:17,332
...Jared.

870
00:40:23,344 --> 00:40:25,113
O, grote kerel.
Het was een geweldige run, man.

871
00:40:25,114 --> 00:40:27,386
Dit is een klap,

872
00:40:27,486 --> 00:40:29,924
en er was niks aan de hand.

873
00:40:29,925 --> 00:40:33,797
Het was wat
je moest er tegenin gaan.

874
00:40:33,798 --> 00:40:36,503
Voor iemand die het al heeft gehad
zo'n succesvolle carrière,

875
00:40:36,504 --> 00:40:41,514
voor jou om op te staan
de manier waarop je het deed... ongelooflijk.

876
00:40:41,614 --> 00:40:43,484
Maar ik zal eerlijk zijn:
jij had wel het voordeel

877
00:40:43,619 --> 00:40:46,524
boven elke andere deelnemer
met de grijper! Oké?

878
00:40:46,624 --> 00:40:48,894
Ja, ik bedoel, Jared, kerel,
Ik wil gewoon dat je het weet

879
00:40:48,895 --> 00:40:51,500
dat je een ongelooflijke bent
teamgenoot, kerel. Je inspireerde mij.

880
00:40:51,634 --> 00:40:54,540
Jij hebt je drie kinderen vermoord
ongelooflijk trots naar huis.

881
00:40:54,640 --> 00:40:57,780
Jij hebt alle kinderen gedaan
op school heel trots, kerel,

882
00:40:57,880 --> 00:40:59,383
en ik wil het je gewoon laten weten
Ik blokkeer voor je

883
00:40:59,517 --> 00:41:01,553
elke dag die je wilt, broeder.

884
00:41:01,554 --> 00:41:03,925
Eh, ik waardeer het.
Ik heb het gevoel dat het coach Blais was!

885
00:41:04,059 --> 00:41:06,698
Het was een genot. En ik ben gevuld
met dankbaarheid te zijn

886
00:41:06,798 --> 00:41:10,538
Ik sta hier en ben gewoon vereerd
om deel uit te maken van deze wedstrijd

887
00:41:10,539 --> 00:41:13,410
en wees tussen de koks en chef-koks
zoals jullie.

888
00:41:13,411 --> 00:41:15,815
Weet je, ik heb een aantal dingen gedaan

889
00:41:15,816 --> 00:41:18,187
dat voelt zo
de kans van je leven

890
00:41:18,321 --> 00:41:20,826
maar dit voelt echt zo <i>zo</i>
een van die kansen

891
00:41:20,926 --> 00:41:23,430
van een leven lang.
En ik heb genoten van elke seconde.

892
00:41:23,431 --> 00:41:25,401
We gaan je missen, maat.

893
00:41:25,501 --> 00:41:27,707
Zeg alsjeblieft gedag
voor uw collega-chefs.

894
00:41:27,807 --> 00:41:30,444
- Succes. Succes.
- Goed gedaan.

895
00:41:30,445 --> 00:41:32,850
Hij is gewoon de beste, man.

896
00:41:32,950 --> 00:41:36,724
- Grote kerel! Wij houden van je, kerel.
- Ja, we houden van je, Big J.

897
00:41:36,825 --> 00:41:39,730
Ik heb meer dan 100 spellen gestart
in mijn carrière,

898
00:41:39,731 --> 00:41:43,003
onderweg wat L's genomen.
Veel overwinningen ook, maar...

899
00:41:43,004 --> 00:41:46,977
het lijkt erop dat de lessen dat zijn
Je leert van die verliezen...

900
00:41:46,978 --> 00:41:49,818
helpen je vooruit
zelfs meer dan die overwinningen.

901
00:41:49,951 --> 00:41:52,120
Je snapt mij
emotioneel, kerel.

902
00:41:52,121 --> 00:41:54,961
- Team Blais, schatje!
- Wees trots, man. Wees trots, kerel.

903
00:41:55,061 --> 00:41:57,464
Ik kwam hierin terecht
als voormalig NFL-speler...

904
00:41:57,465 --> 00:41:59,871
- Ga ze halen!
- ...een voormalige lunchdame,

905
00:41:59,971 --> 00:42:01,774
en nu heb ik het gevoel
Ik laat het aan een chef-kok over.

906
00:42:04,681 --> 00:42:07,886
Goed gedaan, jullie twee!
Kom op!

907
00:42:07,987 --> 00:42:10,458
- Een manier om te vechten, de hele dag.
- Je hebt vandaag drie keer gekookt.

908
00:42:10,559 --> 00:42:12,228
- Dat is een voordeel.
- Absoluut.

909
00:42:12,328 --> 00:42:14,131
Het heeft jullie allebei beter gemaakt.

910
00:42:14,132 --> 00:42:16,638
De volgende keer dat we je zien,
Ik wil dat je voorzichtig bent...

911
00:42:16,738 --> 00:42:19,109
- Oké.
- ...omdat jullie jezelf misschien tegenkomen

912
00:42:19,243 --> 00:42:23,852
in heet water, en eerlijk gezegd,
Je moet je noedel gebruiken.

913
00:42:23,953 --> 00:42:25,989
- Welterusten. Laten we gaan.
- Oké!

914
00:42:26,090 --> 00:42:27,593
- Gefeliciteerd, jullie twee.
- Bedankt.

915
00:42:27,727 --> 00:42:29,597
- Goed gedaan.
- Dank u, chef-kok.

916
00:42:29,730 --> 00:42:33,104
- Laten we gaan!
- Babymeisje!

917
00:42:33,204 --> 00:42:34,239
Goed gedaan!

918
00:42:38,615 --> 00:42:41,487
Volgende keer op <i>Next Level Chef.</i>

919
00:42:41,588 --> 00:42:44,158
Een van de oudste voedingsmiddelen
in het bestaan - noedels!

920
00:42:44,159 --> 00:42:47,031
Zeg noedels alsjeblieft!
Niet dat soort maar zeg noedels!

921
00:42:47,032 --> 00:42:48,535
- Wat denk je?
- Ik heb nog geen eend gekookt,

922
00:42:48,635 --> 00:42:49,904
Je hebt alle eenden gepakt!

923
00:42:50,037 --> 00:42:51,607
Ik neem de eend.

924
00:42:51,608 --> 00:42:54,178
- Wauw!
- Dat zijn we nu aan het doen?!

925
00:42:54,279 --> 00:42:57,018
Tong nadert? Heilig
onzin! Stond op mijn bingokaart. Nee.

926
00:42:57,118 --> 00:42:59,388
Huil niet. Huil niet. Huil niet.

927
00:42:59,389 --> 00:43:01,928
Dit is moeilijk.

928
00:43:02,028 --> 00:43:04,666
Dat is misschien wel het meest memorabel
gerecht van het seizoen voor mij.

929
00:43:04,667 --> 00:43:07,371
Ik dacht dat de garnalen een misser waren.

930
00:43:07,372 --> 00:43:08,842
Wauw.


