1
00:00:13,961 --> 00:00:17,401
(il pubblico applaude
e tifo)

2
00:00:17,434 --> 00:00:18,671
Bentornato a?

3
00:00:18,704 --> 00:00:19,640
PUBBLICO: L'Orso!

4
00:00:19,673 --> 00:00:20,742
L'orso!

5
00:00:20,775 --> 00:00:22,178
Sono Carmen Berzatto,

6
00:00:22,211 --> 00:00:25,117
e oggi lo faremo
fare le braciole di manzo.

7
00:00:25,150 --> 00:00:26,754
Questo è un piatto davvero speciale

8
00:00:26,787 --> 00:00:29,125
nel mio disfunzionale
l'incubo di una famiglia.

9
00:00:29,158 --> 00:00:31,797
L'ha fatto mio fratello Mike
per noi ogni singola domenica.

10
00:00:31,830 --> 00:00:32,665
PUBBLICO: Oh.

11
00:00:32,699 --> 00:00:35,505
E voi ragazzi
questa è una storia carina

12
00:00:35,538 --> 00:00:39,312
Mio fratello, che lo era
dipendente dagli antidolorifici,

13
00:00:39,345 --> 00:00:42,586
gli ha fatto saltare la testa
sul ponte di State Street.

14
00:00:42,619 --> 00:00:43,521
Bam!

15
00:00:43,554 --> 00:00:45,424
PUBBLICO: Ah...

16
00:00:45,457 --> 00:00:47,328
Ora aspetta, va meglio.

17
00:00:47,361 --> 00:00:50,635
Nessuna lettera, nessun addio, niente.

18
00:00:50,668 --> 00:00:52,305
Solo che mi ha lasciato

19
00:00:52,338 --> 00:00:53,841
il ristorante della nostra famiglia
nel suo testamento,

20
00:00:53,874 --> 00:00:55,344
che è stata una bella palla curva

21
00:00:55,377 --> 00:00:57,348
considerando che non l'ha mai lasciato
lavoro lì con lui,

22
00:00:57,381 --> 00:00:58,449
anche se sono...

23
00:00:59,485 --> 00:01:01,389
abbastanza bravo in questo, vero?

24
00:01:01,422 --> 00:01:03,159
(il pubblico esulta)

25
00:01:05,430 --> 00:01:09,305
Uh, correvo al meglio
ristorante sul pianeta Terra.

26
00:01:09,338 --> 00:01:11,142
Era piuttosto diverso
dal cesso di mio fratello,

27
00:01:11,175 --> 00:01:13,781
il che è a malapena
appeso ad un filo.

28
00:01:13,814 --> 00:01:15,885
Quindi è stato carino
finale "vaffanculo"

29
00:01:15,918 --> 00:01:17,288
da Michael in uscita.

30
00:01:17,321 --> 00:01:18,858
(il pubblico applaude)

31
00:01:18,891 --> 00:01:21,395
Comunque, braciole.

32
00:01:23,166 --> 00:01:24,401
(il pubblico sussulta)

33
00:01:25,170 --> 00:01:26,339
Che cazzo?

34
00:01:28,744 --> 00:01:29,679
Ragazzi?

35
00:01:30,915 --> 00:01:31,917
Dov'è la mia roba?

36
00:01:31,950 --> 00:01:33,887
(il pubblico ride)

37
00:01:37,494 --> 00:01:39,699
(la risata continua)

38
00:01:42,772 --> 00:01:44,743
(contatore degli slam)

39
00:01:44,776 --> 00:01:46,312
(la risata continua)

40
00:01:46,345 --> 00:01:48,350
Che cazzo sta succedendo?

41
00:01:48,383 --> 00:01:50,186
(la risata continua)

42
00:01:51,389 --> 00:01:52,626
Fanculo!

43
00:01:52,659 --> 00:01:53,828
Merda!

44
00:01:53,861 --> 00:01:54,730
Microfono!

45
00:01:54,763 --> 00:01:56,600
(Mike ride)

46
00:01:56,633 --> 00:01:59,606
Mi dispiace, ragazzi,
Mi dispiace. Ehm...

47
00:01:59,639 --> 00:02:01,877
Mi dispiace, mi dispiace davvero...
Sto proprio rovinando tutto, ragazzi.

48
00:02:01,910 --> 00:02:03,280
Sto rovinando tutto.
Si fermi, per favore.

49
00:02:03,313 --> 00:02:04,448
- È...
- (bip)

50
00:02:06,319 --> 00:02:07,321
Sto rovinando tutto.

51
00:02:07,354 --> 00:02:08,524
MICHAEL: Sono proprio qui.

52
00:02:10,828 --> 00:02:12,699
Non posso farlo.

53
00:02:12,732 --> 00:02:14,737
Ragazzi, non posso farlo!

54
00:02:14,770 --> 00:02:17,743
Fermare! Non posso, non posso farlo!

55
00:02:17,776 --> 00:02:19,278
(bip)

56
00:02:20,480 --> 00:02:21,751
(suona una musica minacciosa)

57
00:02:21,784 --> 00:02:24,623
(il pubblico applaude)

58
00:02:24,656 --> 00:02:25,891
MICHAEL: Lo sai (non udibile).

59
00:02:27,562 --> 00:02:28,798
- (respiro pesante)
- (il cellulare vibra)

60
00:02:28,831 --> 00:02:30,166
Sono proprio qui.

61
00:02:36,345 --> 00:02:38,751
Ehi, Carm, ehi, mi senti?

62
00:02:38,784 --> 00:02:39,920
(il corno suona)

63
00:02:39,953 --> 00:02:42,793
Vattene dal cazzo
la mia esposizione, Chef, adesso!

64
00:02:42,826 --> 00:02:44,596
Levati dal cazzo!

65
00:02:44,629 --> 00:02:46,801
MICHAEL: Andiamo,
sei migliore di questo posto.

66
00:02:46,834 --> 00:02:48,169
Stai meglio.

67
00:02:55,852 --> 00:02:57,922
Voglio sistemare questo posto
sul fuoco, cazzo.

68
00:03:00,528 --> 00:03:01,897
Perché sei...

69
00:03:01,930 --> 00:03:04,703
MICHELE:
Ehi, Orso... lascialo strappare.

70
00:03:04,736 --> 00:03:06,974
(chiacchiere indistinte in TV)

71
00:03:07,007 --> 00:03:08,343
Ti ho preso, Car.

72
00:03:08,376 --> 00:03:09,813
(le chiacchiere continuano)

73
00:03:15,691 --> 00:03:17,261
Ci sarebbe qualcuno che ci sia stato

74
00:03:17,294 --> 00:03:19,431
meno di 15 riunioni
ti piace parlare?

75
00:03:22,404 --> 00:03:23,306
(Carmy si schiarisce la gola)

76
00:03:43,881 --> 00:03:44,949
Mi chiamo Carmen.

77
00:03:46,319 --> 00:03:47,420
Il mio... ehm...

78
00:03:48,924 --> 00:03:49,827
mio fratello è un tossicodipendente.

79
00:03:49,860 --> 00:03:51,328
Mio, mio ​​fratello era un tossicodipendente.

80
00:03:55,972 --> 00:03:57,608
E stamattina, io...

81
00:04:02,619 --> 00:04:04,823
Scusa, eh...

82
00:04:04,856 --> 00:04:09,398
Ho dimenticato, um... P-Prima di me
sono venuto ad Al-Anon, ero un cuoco.

83
00:04:09,431 --> 00:04:10,668
Voglio dire, sono ancora un cuoco,

84
00:04:10,701 --> 00:04:12,772
Sono solo diverso
tipo di cuoco, immagino.

85
00:04:19,418 --> 00:04:21,422
Mio fratello ed io,
cucineremmo molto insieme,

86
00:04:21,455 --> 00:04:23,828
soprattutto quando eravamo bambini.

87
00:04:23,861 --> 00:04:26,867
Sai, è così
quando eravamo più vicini.

88
00:04:26,900 --> 00:04:28,971
Il cibo era sempre
il nostro terreno comune.

89
00:04:32,344 --> 00:04:33,915
Volevamo aprire
un ristorante insieme.

90
00:04:33,948 --> 00:04:37,053
Uhm, avevamo un nome,
avevamo un'atmosfera, tutto quanto.

91
00:04:43,032 --> 00:04:45,370
Mio fratello potrebbe farti
sentirti sicuro di te stesso.

92
00:04:47,909 --> 00:04:49,613
Sai, tipo, quando io
ero un ragazzino, se ero nervoso,

93
00:04:49,646 --> 00:04:51,115
avevo paura
Non vorrei fare qualcosa,

94
00:04:51,148 --> 00:04:53,420
me lo diceva sempre
semplicemente affrontarlo.

95
00:04:53,453 --> 00:04:56,058
Sai, falla finita.
Diceva sempre, ehm...

96
00:04:57,461 --> 00:04:59,498
Stupido, lo farebbe
dici sempre, ehm...

97
00:05:01,369 --> 00:05:02,437
"Lascialo strappare."

98
00:05:06,947 --> 00:05:07,982
Era rumoroso.

99
00:05:09,619 --> 00:05:10,754
Ed era divertente.

100
00:05:13,159 --> 00:05:14,796
E aveva questa straordinaria capacità.

101
00:05:14,829 --> 00:05:16,667
Potrebbe semplicemente,
poteva entrare in una stanza,

102
00:05:16,700 --> 00:05:18,403
e poteva prendere
la sua temperatura istantaneamente.

103
00:05:18,436 --> 00:05:19,806
Sai, potrebbe semplicemente...
poteva chiamarlo.

104
00:05:22,679 --> 00:05:23,714
E, ehm...

105
00:05:26,720 --> 00:05:28,056
Non sono fatto così, amico.

106
00:05:28,089 --> 00:05:29,057
Io, ehm...

107
00:05:31,128 --> 00:05:32,832
Non avevo molto
di amici che crescono.

108
00:05:34,669 --> 00:05:36,105
Avevo una balbuzie
quando ero bambino.

109
00:05:36,138 --> 00:05:38,511
Avevo paura
parlare la metà del tempo.

110
00:05:38,544 --> 00:05:41,382
E ho preso voti schifosi

111
00:05:41,415 --> 00:05:42,719
perché non potevo
prestare attenzione a scuola.

112
00:05:42,752 --> 00:05:43,888
Non sono entrato al college.

113
00:05:43,921 --> 00:05:44,890
Non avevo ragazze.

114
00:05:44,923 --> 00:05:45,991
Non penso di essere divertente.

115
00:05:54,609 --> 00:05:57,649
Ho sempre pensato a mio fratello
era il mio migliore amico.

116
00:05:57,682 --> 00:05:59,786
Tipo, tipo, lo sapevamo e basta
tutto l'uno dell'altro.

117
00:06:04,128 --> 00:06:05,029
Tranne...

118
00:06:06,900 --> 00:06:08,771
pensavano tutti
era il loro migliore amico.

119
00:06:08,804 --> 00:06:10,541
Sai, era quello,
era così magnetico.

120
00:06:11,175 --> 00:06:12,410
E, ehm...

121
00:06:19,893 --> 00:06:21,863
Non conoscevo mio fratello
faceva uso di droghe.

122
00:06:26,138 --> 00:06:27,440
Cosa dice?

123
00:06:31,717 --> 00:06:33,119
Quando siamo cresciuti, ho capito

124
00:06:33,152 --> 00:06:34,622
Non lo sapevo
niente su di lui...

125
00:06:35,691 --> 00:06:36,660
davvero.

126
00:06:41,235 --> 00:06:42,639
Ha smesso di permettermelo
nel ristorante

127
00:06:42,672 --> 00:06:43,907
un paio di anni fa.

128
00:06:44,976 --> 00:06:46,680
Mi ha semplicemente tagliato fuori.

129
00:06:46,713 --> 00:06:47,815
E quello, ehm...

130
00:06:49,686 --> 00:06:51,088
fa male, lo sai.

131
00:06:53,927 --> 00:06:55,732
E penso che semplicemente,
che ha fatto scattare un interruttore in me

132
00:06:55,765 --> 00:06:59,171
dov'ero, tipo,
"Va bene, vaffanculo, guarda questo."

133
00:07:01,610 --> 00:07:03,647
E perché avevamo
questa connessione attraverso il cibo

134
00:07:03,680 --> 00:07:06,720
e lui mi aveva fatto sentire
così rifiutato e zoppo

135
00:07:06,753 --> 00:07:08,591
e schifoso e poco cool,

136
00:07:08,624 --> 00:07:10,093
Ho-ho fatto questo piano dove
Stavo andando a lavorare

137
00:07:10,126 --> 00:07:12,131
in tutto il meglio
ristoranti nel mondo.

138
00:07:12,164 --> 00:07:14,503
Sai, tipo, lo farò
vai a lavorare in cucine vere.

139
00:07:14,536 --> 00:07:16,673
Tipo, fanculo mamma e papà
pezzo di merda, vero?

140
00:07:20,648 --> 00:07:23,253
E sembra ridicolo,
sai, lo dico adesso,

141
00:07:23,286 --> 00:07:25,056
ma è così
quello che ho fatto.

142
00:07:29,766 --> 00:07:31,068
E ho capito la merda
mi ha cacciato via.

143
00:07:32,839 --> 00:07:35,778
E ho separato le erbe
e ho sgusciato le ostriche

144
00:07:35,811 --> 00:07:38,684
e vongole e uni.

145
00:07:38,717 --> 00:07:42,124
E mi sono tagliato,
e ho preso aglio e cipolle

146
00:07:42,157 --> 00:07:44,061
e peperoni nelle unghie
e ai miei occhi,

147
00:07:44,094 --> 00:07:46,834
e la mia pelle era secca
e oleoso allo stesso tempo.

148
00:07:46,867 --> 00:07:48,871
Avevo i calli sui miei
le dita dai coltelli,

149
00:07:48,904 --> 00:07:51,108
e il mio stomaco era incasinato,
ed era...

150
00:07:52,110 --> 00:07:53,079
tutto.

151
00:07:59,893 --> 00:08:01,597
E un paio di anni dopo,
è successa questa cosa divertente

152
00:08:01,630 --> 00:08:02,531
che è come...

153
00:08:03,834 --> 00:08:04,970
per la prima volta nella mia vita.

154
00:08:05,003 --> 00:08:07,942
Ho-ho iniziato a trovare questo,
uh, questa stazione per me.

155
00:08:13,352 --> 00:08:16,159
Ed ero veloce. Non avevo paura.

156
00:08:16,192 --> 00:08:18,129
Ed era chiaro
e io-ho sentito...

157
00:08:20,901 --> 00:08:22,571
Mi sentivo bene, sai.

158
00:08:27,949 --> 00:08:29,285
Sapevo quali verdure
siamo andati insieme,

159
00:08:29,318 --> 00:08:31,890
proteine, temperatura,
salse, tutta quella merda.

160
00:08:31,923 --> 00:08:34,261
E quando arrivava qualcuno di nuovo
nel ristorante per mettere in scena,

161
00:08:34,294 --> 00:08:35,965
Li guarderei così
erano competizione,

162
00:08:35,998 --> 00:08:37,802
come se stessi per fumare
questo figlio di puttana.

163
00:08:42,612 --> 00:08:44,181
Mi sentivo come se potessi
parlare attraverso il cibo,

164
00:08:44,214 --> 00:08:46,954
come se potessi comunicare
attraverso la creatività.

165
00:08:46,987 --> 00:08:48,958
E quel genere di cose
fiducia, lo sai,

166
00:08:48,991 --> 00:08:51,864
come se finalmente fossi... ero... ero
bravo in qualcosa che era così nuovo,

167
00:08:51,897 --> 00:08:53,767
ed è stato così emozionante
e volevo solo lui

168
00:08:53,800 --> 00:08:55,303
saperlo e, cazzo,
Lo volevo e basta

169
00:08:55,336 --> 00:08:57,240
per dire "Bel lavoro!"

170
00:09:04,254 --> 00:09:05,892
E più lui
non risponderei,

171
00:09:05,925 --> 00:09:07,695
e più il nostro rapporto...

172
00:09:08,764 --> 00:09:10,968
un po' teso,

173
00:09:11,001 --> 00:09:13,072
più andavo in profondità in questo
e meglio sono diventato.

174
00:09:17,849 --> 00:09:20,219
E più persone elimino,
più la mia vita diventava tranquilla.

175
00:09:22,190 --> 00:09:24,127
E la routine
della cucina era così...

176
00:09:25,965 --> 00:09:29,639
coerente, esigente e impegnato

177
00:09:29,672 --> 00:09:31,242
e duro e vivo,

178
00:09:31,275 --> 00:09:33,580
e ho perso il conto
di tempo e morì.

179
00:09:39,291 --> 00:09:40,727
E mi ha lasciato il suo ristorante.

180
00:09:44,936 --> 00:09:49,345
E negli ultimi due mesi
Ho... ho provato a sistemarlo

181
00:09:49,378 --> 00:09:51,750
perché era in pessime condizioni,
e penso che sia molto chiaro

182
00:09:51,783 --> 00:09:55,257
che sto cercando di sistemare
il ristorante...

183
00:09:55,290 --> 00:09:59,231
stavo cercando di sistemare qualunque cosa
stava succedendo con mio fratello.

184
00:09:59,264 --> 00:10:01,970
E non lo so, forse aggiustare
tutta la famiglia perché...

185
00:10:04,241 --> 00:10:07,147
quel ristorante,
lo ha e lo significa

186
00:10:07,180 --> 00:10:08,282
molto alle persone.

187
00:10:14,228 --> 00:10:15,329
Significa molto per me.

188
00:10:21,141 --> 00:10:23,012
Non so proprio se è così
abbia mai significato nulla per lui.

189
00:10:27,087 --> 00:10:29,659
(riproduzione di musica allegra)

190
00:10:35,103 --> 00:10:37,007
Ancora niente da Marcus?

191
00:10:37,040 --> 00:10:38,075
No, Jeff.

192
00:10:38,109 --> 00:10:41,215
Davvero, le è mancato un colpo
il mio buco del culo, lo sai.

193
00:10:41,248 --> 00:10:44,288
Tipo, cosa succede se ottieni
pugnalato nel culo?

194
00:10:44,321 --> 00:10:46,960
Non puoi cucire uno stronzo.

195
00:10:46,993 --> 00:10:48,396
- EBRAHEIM: ho cucito lo stronzo.
- RICHIE: Di chi?

196
00:10:48,429 --> 00:10:49,566
EBRAHEIM: Un caro amico.

197
00:10:49,599 --> 00:10:53,339
Chef, yo, portiamolo
entra per il pre-servizio, per favore.

198
00:10:53,372 --> 00:10:54,843
Sì, cuoco.

199
00:10:54,876 --> 00:10:56,980
CARMY: Venite tutti fuori.

200
00:10:57,013 --> 00:11:00,153
Uh, okay, guarda, odio esserlo
portatore di cattive notizie,

201
00:11:00,186 --> 00:11:02,825
ma resteremo chiusi
per il servizio cena stasera

202
00:11:02,858 --> 00:11:06,132
perché stiamo avendo
una festa di addio al celibato davanti.

203
00:11:06,165 --> 00:11:07,367
- Fanculo!
- CARMY: Lo so.

204
00:11:07,400 --> 00:11:10,040
Lo so.
Sono gli amici di Cicerone, quindi...

205
00:11:10,073 --> 00:11:11,877
- Ehi, cugino.
- Che schifo, Jeff.

206
00:11:11,910 --> 00:11:13,246
Stavo giusto arrivando
nella zona.

207
00:11:13,279 --> 00:11:14,749
No, lo so. Ho capito.

208
00:11:14,782 --> 00:11:16,720
Ma è semplicemente così
per la notte.

209
00:11:16,753 --> 00:11:18,189
Lo faremo ancora
pranzo rock, va bene?

210
00:11:18,222 --> 00:11:19,491
Correrò davanti stasera

211
00:11:19,525 --> 00:11:20,995
nel caso dovessi usarlo
la voce da ragazzone.

212
00:11:21,028 --> 00:11:22,297
Penso che staremo bene,
grazie.

213
00:11:22,330 --> 00:11:23,333
Fratello, non si può mai dire

214
00:11:23,366 --> 00:11:24,936
con questi
criminali dai colletti bianchi.

215
00:11:24,969 --> 00:11:26,807
- Carmen, quante persone?
- CARMY: Quante persone?

216
00:11:26,840 --> 00:11:29,411
Uhm, non ne sono sicuro, ma, uh, lo siamo
cercherò di mantenerlo tranquillo.

217
00:11:29,444 --> 00:11:31,048
Porteranno
il proprio alcol.

218
00:11:31,081 --> 00:11:32,885
Avremo
snack, piccoli piatti

219
00:11:32,918 --> 00:11:33,987
vai avanti, ok?

220
00:11:34,020 --> 00:11:35,290
- TINA: Va bene, sì, Chef.
- EBRAHEIM: Grazie, chef.

221
00:11:35,323 --> 00:11:36,391
Grazie, chef.

222
00:11:43,072 --> 00:11:44,909
(suona musica soft jazz) Okay, ti vedo.

223
00:11:44,942 --> 00:11:45,978
Mi vedi?

224
00:11:46,011 --> 00:11:48,315
Sì, combinando gli ingredienti.

225
00:11:49,084 --> 00:11:50,253
Sì.

226
00:11:50,286 --> 00:11:52,725
Accetta solo il complimento. Cavolo.

227
00:11:54,394 --> 00:11:57,267
Ora ti vedo aggiungere
sale e tutto.

228
00:11:57,300 --> 00:11:58,904
-No...
- Sei fuori controllo.

229
00:11:58,937 --> 00:12:00,106
Sì.

230
00:12:00,139 --> 00:12:02,044
Questo è figo.
Non ti sei nemmeno preso un giorno libero.

231
00:12:02,077 --> 00:12:04,816
Uh, non so se bello.

232
00:12:04,849 --> 00:12:07,354
mi sento come se...
Sono proprio il tipo che, tipo,

233
00:12:07,387 --> 00:12:09,525
appena mi fermo, io...

234
00:12:10,561 --> 00:12:11,462
(imita il suono dell'esplosione)

235
00:12:11,495 --> 00:12:12,532
Lo sai?

236
00:12:12,565 --> 00:12:14,268
Sì, lo sento.

237
00:12:14,301 --> 00:12:15,403
Mio padre è così.

238
00:12:17,908 --> 00:12:20,446
Sì, mio Dio
mia madre è così.

239
00:12:24,187 --> 00:12:29,064
Io... mi sento un po' male
perché ho voglia

240
00:12:29,097 --> 00:12:33,841
Non mi è piaciuto davvero
ti ho chiesto come stai,

241
00:12:33,874 --> 00:12:38,149
ehm, con tutto
da allora, lo sai.

242
00:12:38,182 --> 00:12:41,188
Sì. Voglio dire, mi sento bene.

243
00:12:42,023 --> 00:12:43,426
Meglio.

244
00:12:43,459 --> 00:12:46,232
Sai, mi è appena andata la testa
davvero incasinato per un minuto.

245
00:12:46,265 --> 00:12:48,804
Voglio dire, benvenuto nel club.

246
00:12:48,837 --> 00:12:50,073
Non è strano, però?

247
00:12:50,106 --> 00:12:52,377
Amico, sarebbe strano
lavorare in un ristorante

248
00:12:52,410 --> 00:12:54,014
e non completamente
perdere la testa.

249
00:12:54,849 --> 00:12:55,951
- Sì.
- Hmm.

250
00:12:58,924 --> 00:13:01,195
Mm. Va bene?

251
00:13:01,228 --> 00:13:03,332
SYDNEY: Voglio dire,
stiamo per scoprirlo.

252
00:13:03,365 --> 00:13:04,936
Allora, cos'è questo?

253
00:13:04,969 --> 00:13:09,011
Questo è il branzino cileno.

254
00:13:09,044 --> 00:13:11,415
Abbiamo un po'...

255
00:13:11,448 --> 00:13:16,425
(impercettibile)-ispirato,
ehm, pomodori confit.

256
00:13:16,458 --> 00:13:19,264
Poi, non lo so, le erbe,

257
00:13:19,297 --> 00:13:21,903
perché... fanculo.

258
00:13:21,936 --> 00:13:23,206
MARCO:
Sai, perché cazzo no?

259
00:13:23,239 --> 00:13:24,609
SYDNEY:
Ok, è quello che sto dicendo.

260
00:13:24,642 --> 00:13:26,078
MARCO: Sì.

261
00:13:26,111 --> 00:13:28,249
Allora, ti piace,

262
00:13:28,282 --> 00:13:30,554
mangiato da tutta questa gente
che hai studiato?

263
00:13:30,587 --> 00:13:33,192
Oh cavolo, quando ero alla CIA,

264
00:13:33,225 --> 00:13:36,365
il, ehm, il
Istituto culinario d'America,

265
00:13:36,398 --> 00:13:38,504
non, sai, la CIA...

266
00:13:38,537 --> 00:13:40,039
Sì, grazie
per aver chiarito la cosa.

267
00:13:40,072 --> 00:13:41,108
Sì, pensavo fossi una spia.

268
00:13:41,141 --> 00:13:43,012
Potrei fare un cambio di regime

269
00:13:43,045 --> 00:13:44,348
se ne avessi davvero voglia.

270
00:13:44,381 --> 00:13:46,553
Uno chef di giorno,
un agente della CIA di notte?

271
00:13:46,586 --> 00:13:49,158
Ok, è...
Sono successe cose più folli.

272
00:13:49,191 --> 00:13:51,262
- La tua coordinazione, però.
- EHI!

273
00:13:51,295 --> 00:13:53,132
Cosa vuoi dire, ehi?
Hai rovesciato il brodo di vitello.

274
00:13:53,165 --> 00:13:54,936
ti ho visto in azione,
sto solo dicendo...

275
00:13:54,969 --> 00:13:58,142
Ti invito a casa mia
ed è così che mi tratti?

276
00:13:58,175 --> 00:14:01,616
Tu, tu mi ricompensi
ricordi per cucinare per te?

277
00:14:01,649 --> 00:14:05,290
Comunque, quando ero alla CIA,

278
00:14:05,323 --> 00:14:08,931
Mi sentivo il più grande
idiota del pianeta

279
00:14:08,964 --> 00:14:11,235
perché non lo sapevo
metà della gente

280
00:14:11,268 --> 00:14:14,374
che qualcuno lo fosse
parlando e...

281
00:14:14,407 --> 00:14:19,218
Anch'io ero così, così al verde
quando ero lì.

282
00:14:19,251 --> 00:14:22,190
E il momento
finito il semestre,

283
00:14:22,223 --> 00:14:24,629
Ho comprato un biglietto di sola andata
a New York

284
00:14:24,662 --> 00:14:28,402
e ho speso ogni
il singolo dollaro che avevo,

285
00:14:28,435 --> 00:14:31,676
fino all'ultimo centesimo, solo mangiando.

286
00:14:31,709 --> 00:14:34,314
Ogni singolo posto
a cui potevo pensare.

287
00:14:34,347 --> 00:14:39,324
E uno di quei posti
è stato il miglior pasto che abbia mai avuto.

288
00:14:39,357 --> 00:14:41,095
MARCUS: È così stretto.

289
00:14:41,128 --> 00:14:42,497
Allora qual è stato il migliore?

290
00:14:42,531 --> 00:14:46,304
Aspetta un secondo,
perché ho dimenticato...

291
00:14:47,575 --> 00:14:48,910
questo.

292
00:14:51,381 --> 00:14:52,951
- Preparati per questo.
- Mm-hmm.

293
00:14:53,485 --> 00:14:55,023
Wow, sì.

294
00:14:55,056 --> 00:14:56,526
SYDNEY: Avevo uno chef che...

295
00:14:57,761 --> 00:15:01,435
mi lascerebbe solo la gioia.

296
00:15:01,468 --> 00:15:02,638
- Mm-hmm.
- Questo è tutto.

297
00:15:02,671 --> 00:15:06,345
Ho lavorato sul posto
per circa otto mesi

298
00:15:06,378 --> 00:15:07,949
e tutto quello che ho fatto è stato il gusto.

299
00:15:07,982 --> 00:15:09,218
Oh, è normale.

300
00:15:09,251 --> 00:15:10,253
Così normale.

301
00:15:10,286 --> 00:15:11,254
Sì.

302
00:15:22,210 --> 00:15:23,614
Oh.

303
00:15:23,647 --> 00:15:26,151
Questo è davvero,
davvero, davvero buono.

304
00:15:28,122 --> 00:15:29,123
Grazie.

305
00:15:36,004 --> 00:15:36,973
No.

306
00:15:40,547 --> 00:15:42,384
Fanculo, Mikey.

307
00:15:42,417 --> 00:15:45,089
(passi che si avvicinano)

308
00:15:45,122 --> 00:15:47,695
- (bussare alla porta)
- TINA: Ehi, Jeff.

309
00:15:47,728 --> 00:15:49,030
Ehi. Che succede, T?

310
00:15:50,233 --> 00:15:51,670
Jeff?

311
00:15:51,703 --> 00:15:52,671
Sì?

312
00:15:53,372 --> 00:15:54,440
Stai bene?

313
00:15:56,178 --> 00:15:57,079
Sì.

314
00:15:58,449 --> 00:16:00,153
Sì, perché?

315
00:16:00,186 --> 00:16:01,723
TINA: Hmm.

316
00:16:01,756 --> 00:16:04,762
No. Non sei così
fastidioso come al solito.

317
00:16:06,398 --> 00:16:08,503
Sono solo... stanco, credo.

318
00:16:08,536 --> 00:16:09,672
TINA: Ho sentito.

319
00:16:14,080 --> 00:16:15,584
Sei vestito come Syd.

320
00:16:15,617 --> 00:16:18,422
Hmm. Come un prof?

321
00:16:18,455 --> 00:16:20,059
Sì.

322
00:16:20,092 --> 00:16:22,564
-CARMY: Mi piace.
- Piace anche a me.

323
00:16:26,305 --> 00:16:27,708
Ehi, T, non lo sai
qualcosa riguardo a...

324
00:16:27,741 --> 00:16:29,779
KBL Elettrico, vero?

325
00:16:29,812 --> 00:16:32,585
Mikey non ne ha mai parlato
ti dice niente a riguardo?

326
00:16:32,618 --> 00:16:34,755
(si fa beffe) Chi cazzo lo sa?

327
00:16:35,724 --> 00:16:36,692
Quel ragazzo?

328
00:16:37,828 --> 00:16:39,163
Marone.

329
00:16:40,099 --> 00:16:41,368
Marone.

330
00:16:42,270 --> 00:16:44,207
TINA: A cosa serve?

331
00:16:44,240 --> 00:16:46,412
CARMY: Non lo so.

332
00:16:46,445 --> 00:16:50,053
Li stava pagando
grandi pezzi in uscita ogni mese.

333
00:16:50,086 --> 00:16:52,457
Aggiunge l'importo
che Cicerone gli prestò.

334
00:16:52,490 --> 00:16:53,626
A quanto ammontava il prestito?

335
00:16:55,764 --> 00:16:57,066
CARMY: È molto.

336
00:16:58,703 --> 00:17:01,509
Sono un sacco di addii al celibato
per ripagarlo, eh?

337
00:17:02,343 --> 00:17:03,478
Sì, cuoco.

338
00:17:05,116 --> 00:17:07,287
Perché non l'ha fatto?
pagare i venditori?

339
00:17:07,320 --> 00:17:09,391
TINA: Non lo so, Carm.

340
00:17:09,424 --> 00:17:13,499
Ricordo che c'era un mese
non avevamo i tovaglioli.

341
00:17:13,533 --> 00:17:15,436
Non li pagava in tempo.

342
00:17:15,469 --> 00:17:19,378
Ho pensato: "Mikey, paga questi
figli di puttana. Abbiamo bisogno di tovaglioli."

343
00:17:19,411 --> 00:17:22,852
E lui diceva:
"Che senso ha?

344
00:17:22,885 --> 00:17:25,657
Non potremo pagare
li pubblicheremo comunque il mese prossimo."

345
00:17:26,793 --> 00:17:28,797
Hmm.

346
00:17:28,830 --> 00:17:30,801
Sembra che fosse così
il suo atteggiamento, eh?

347
00:17:30,834 --> 00:17:32,738
(sospira) No, no.

348
00:17:32,771 --> 00:17:35,376
Lo ricordo perché
non era il suo atteggiamento.

349
00:17:42,490 --> 00:17:44,828
Ehi, Tina, vai avanti tu,
prenditi la serata libera, ok?

350
00:17:45,864 --> 00:17:47,434
Ti ho preso.

351
00:17:47,467 --> 00:17:48,503
TINA: Grazie.

352
00:17:50,574 --> 00:17:51,642
Ehi, Jeff?

353
00:17:54,615 --> 00:17:57,721
Sai quanto
Lo amavo, vero?

354
00:18:00,927 --> 00:18:02,163
Quanto?

355
00:18:03,867 --> 00:18:04,835
Molto.

356
00:18:06,506 --> 00:18:07,774
L'ho amato molto.

357
00:18:10,747 --> 00:18:12,116
Grazie, Jeff.

358
00:18:28,182 --> 00:18:32,625
Io... ne ho avuto un po'
della tua ciambella dell'altro giorno.

359
00:18:32,658 --> 00:18:35,329
- Fuori dal pavimento?
- Sì, dal pavimento.

360
00:18:35,362 --> 00:18:36,298
Gary lo mantiene pulito.

361
00:18:36,331 --> 00:18:37,500
No, non voglio sentire...

362
00:18:37,534 --> 00:18:38,537
Non è una buona scusa.

363
00:18:38,570 --> 00:18:41,408
Ascolta, quell'uomo lavora sodo.

364
00:18:41,441 --> 00:18:42,912
Beh, allora cosa ne pensi?

365
00:18:42,945 --> 00:18:46,285
È stato, è stato davvero bello.

366
00:18:46,318 --> 00:18:50,293
- E' stato davvero, davvero bello.
- Hmm.

367
00:18:50,326 --> 00:18:53,199
E mi dispiace davvero

368
00:18:53,232 --> 00:18:57,207
che Carmy l'ha distrutto
come una piccola puttanella.

369
00:18:57,240 --> 00:19:01,215
Questo è esattamente quello che ha fatto.
L'ha distrutto come una stronza.

370
00:19:01,248 --> 00:19:02,818
- Piccola stronzetta.
- Piccola stronzetta.

371
00:19:02,851 --> 00:19:03,753
- Va bene.
- Mm-hmm.

372
00:19:07,493 --> 00:19:11,167
Hai, ehm, hai
gli ho già parlato o...

373
00:19:11,769 --> 00:19:13,372
No.

374
00:19:13,405 --> 00:19:17,715
tornerò indietro,
e ne risolveremo la questione, immagino.

375
00:19:17,748 --> 00:19:20,286
O forse no,
ed è proprio così,

376
00:19:20,319 --> 00:19:22,457
"Grazie, chef,
posso averne un altro?"

377
00:19:22,490 --> 00:19:25,764
Sì, non esiste una risposta giusta.

378
00:19:26,833 --> 00:19:28,301
Tornerai all'UPS?

379
00:19:29,839 --> 00:19:32,210
UPS è una merda pazzesca
questo mi ha fatto

380
00:19:32,243 --> 00:19:35,449
voglio fare questa merda pazzesca,
quindi probabilmente no.

381
00:19:37,353 --> 00:19:39,525
Non ci è piaciuto molto
mangiare molto fuori quando si cresce,

382
00:19:39,558 --> 00:19:44,535
quindi quando l'abbiamo fatto, è stato speciale
anche se non lo fosse.

383
00:19:44,568 --> 00:19:45,804
- MARCUS: Mm-hmm.
- Non lo so.

384
00:19:45,837 --> 00:19:47,875
Sì, voglio dire, mio
la famiglia era la stessa.

385
00:19:47,908 --> 00:19:50,914
Ad esempio, per mio cugino
La laurea di Terrell,

386
00:19:50,947 --> 00:19:53,018
siamo andati da Michael
La steakhouse di Jordan.

387
00:19:53,051 --> 00:19:55,389
- Va bene, e?
- Cosa intendi con e?

388
00:19:55,422 --> 00:19:56,559
È il migliore
ristorante sulla Terra.

389
00:19:56,592 --> 00:19:57,761
- Cosa intendi?
- La pancetta?

390
00:19:57,794 --> 00:20:00,601
Sì, sì, esattamente,
hai capito, sì.

391
00:20:00,634 --> 00:20:02,805
E' il miglior bacon.

392
00:20:02,838 --> 00:20:05,711
Questo è quello che voglio
fallo, però. voglio...

393
00:20:05,744 --> 00:20:09,919
Voglio cucinare per le persone
e renderli felici

394
00:20:09,952 --> 00:20:14,562
e darli
la migliore pancetta sulla Terra.

395
00:20:14,595 --> 00:20:16,933
Bene, anche se quel posto
è, è preso, in realtà.

396
00:20:16,966 --> 00:20:17,968
Il secondo migliore è bello.

397
00:20:18,001 --> 00:20:19,404
- E' grandioso.
- Mm-hmm.

398
00:20:19,437 --> 00:20:21,609
- Mi piacerebbe.
- MARCUS: Sì.

399
00:20:21,642 --> 00:20:24,014
Allora torniamo a The Beef, eh?

400
00:20:24,047 --> 00:20:27,621
Non lo so. Conoscendomi,
Probabilmente semplicemente...

401
00:20:27,654 --> 00:20:30,326
trovare un lavoro in un altro posto.

402
00:20:30,359 --> 00:20:34,535
Un altro dopo,
e immagino di farlo per sempre

403
00:20:34,568 --> 00:20:39,243
fino a quando il mio credito non lo sarà
negativo un milione.

404
00:20:39,645 --> 00:20:40,713
Eh.

405
00:20:42,718 --> 00:20:43,787
Hai un posto da sogno?

406
00:20:43,820 --> 00:20:45,022
Ovviamente.

407
00:20:45,055 --> 00:20:46,526
MARCUS: Tipo cosa?

408
00:20:46,559 --> 00:20:47,628
Voglio dire, lo scoprirai
quando è aperto.

409
00:20:47,661 --> 00:20:48,997
- Va bene.
- SYDNEY: Va bene.

410
00:20:49,030 --> 00:20:50,333
Mi piace questo atteggiamento.

411
00:20:50,366 --> 00:20:51,769
È così che vinci.

412
00:20:51,802 --> 00:20:53,573
Sì, oppure, oppure perdere tutto

413
00:20:53,606 --> 00:20:55,644
e, ehm, finire
tornare a vivere con tuo padre

414
00:20:55,677 --> 00:20:58,281
e il suo cazzo puzzolente
Macchina CPAP.

415
00:20:59,618 --> 00:21:02,725
Ma... è stato bello
ci vediamo ragazzi

416
00:21:02,758 --> 00:21:04,629
essere bravo in cose diverse,
tu e Carmen,

417
00:21:04,662 --> 00:21:05,763
e ho imparato molto da tutti voi.

418
00:21:06,532 --> 00:21:07,534
Hmm.

419
00:21:09,003 --> 00:21:10,740
Aspetta, allora qual è stato il migliore?

420
00:21:11,474 --> 00:21:12,678
Meglio cosa?

421
00:21:12,711 --> 00:21:13,880
Il miglior pasto che tu abbia mai avuto.

422
00:21:17,420 --> 00:21:18,823
Sì, lo era, era di Carmy.

423
00:21:18,856 --> 00:21:21,361
- Lo sapevo. Lo sapevo, sì.
- SYDNEY: Hmm.

424
00:21:23,432 --> 00:21:26,004
Lui è davvero, davvero...

425
00:21:27,406 --> 00:21:28,408
davvero buono.

426
00:21:30,479 --> 00:21:31,549
Elogio elevato.

427
00:21:33,653 --> 00:21:36,425
Sì, ma lo è
ancora un po' stronza.

428
00:21:36,458 --> 00:21:37,393
Sì.

429
00:21:38,696 --> 00:21:39,765
Non sarò in disaccordo.

430
00:21:41,434 --> 00:21:43,906
(riproduzione di musica elettronica)

431
00:21:47,514 --> 00:21:48,916
(applauso)

432
00:21:50,787 --> 00:21:52,423
Fottuto stronzo.

433
00:21:54,828 --> 00:21:56,766
Sto a destra
qui senza fare nulla.

434
00:21:56,799 --> 00:21:59,671
Non tu, tuo fratello, cazzo.

435
00:22:02,711 --> 00:22:04,849
Questo è un cazzo
disgrazia proprio qui.

436
00:22:04,882 --> 00:22:06,785
(la musica continua)

437
00:22:16,404 --> 00:22:17,373
Dipendenti.

438
00:22:19,945 --> 00:22:22,718
Loro, dicono delle stronzate del genere
devono aiutare se stessi,

439
00:22:22,751 --> 00:22:25,657
ma avrei dovuto
ammanettato, cazzo

440
00:22:25,690 --> 00:22:27,393
quel figlio di puttana alla scrivania.

441
00:22:28,596 --> 00:22:30,499
Sapevi che ne faceva uso?

442
00:22:30,533 --> 00:22:31,669
Come potresti non farlo?

443
00:22:34,007 --> 00:22:35,476
Perché non l'ho mai visto, cazzo,

444
00:22:35,510 --> 00:22:36,746
Non gli ho mai parlato, cazzo.

445
00:22:36,779 --> 00:22:37,915
Non rispondeva alle mie chiamate.

446
00:22:37,948 --> 00:22:39,483
Non me lo avrebbe permesso
lavorare nel ristorante.

447
00:22:40,687 --> 00:22:41,789
Avrei dovuto fare di più.

448
00:22:43,660 --> 00:22:44,528
Cosa potresti fare?

449
00:22:44,561 --> 00:22:46,130
Non lo so, cazzo!

450
00:22:51,007 --> 00:22:52,443
(espira)

451
00:22:55,817 --> 00:22:57,754
Non avrei mai pensato che lo fosse,
vorrei f...

452
00:23:00,727 --> 00:23:02,564
Sai, era così rumoroso e...

453
00:23:03,966 --> 00:23:06,137
odioso e dannatamente...

454
00:23:07,908 --> 00:23:09,044
divertente.

455
00:23:09,077 --> 00:23:10,079
Sai, era Mikey Bear.

456
00:23:10,112 --> 00:23:11,716
Ho pensato...

457
00:23:11,749 --> 00:23:13,051
se ne sarebbe tirato fuori.

458
00:23:17,661 --> 00:23:19,898
(tintinnamenti e colpi)

459
00:23:23,138 --> 00:23:26,177
Che cazzo?
Stai scherzando, cazzo.

460
00:23:27,748 --> 00:23:28,883
(gemiti)

461
00:23:29,918 --> 00:23:31,088
(grugnito)

462
00:23:31,121 --> 00:23:33,092
CARMY: Ehi, vattene, cazzo...

463
00:23:33,125 --> 00:23:34,729
RICHIE: Basta!

464
00:23:34,762 --> 00:23:36,497
E' abbastanza, cazzo!

465
00:23:37,701 --> 00:23:39,470
Abbastanza! Abbastanza!

466
00:23:40,907 --> 00:23:41,876
(gemendo)

467
00:23:41,909 --> 00:23:44,080
(riproduzione di musica techno lenta)

468
00:23:47,019 --> 00:23:47,888
Ehi.

469
00:23:47,921 --> 00:23:49,725
(la musica continua)

470
00:24:01,716 --> 00:24:02,684
Fanculo.

471
00:24:05,657 --> 00:24:07,192
- (le porte delle celle si chiudono)
- (il cicalino suona)

472
00:24:21,589 --> 00:24:23,258
Qualche parola?

473
00:24:23,291 --> 00:24:25,229
GUARDIA: Ancora niente.

474
00:24:25,262 --> 00:24:27,534
Ti faremo sapere
nel momento in cui si sveglia.

475
00:24:27,567 --> 00:24:29,538
Ma è ancora in terapia intensiva?

476
00:24:29,571 --> 00:24:30,540
GUARDIA: Giusto.

477
00:24:33,980 --> 00:24:36,819
Uh, cosa, cosa succede?
se non si sveglia?

478
00:24:36,852 --> 00:24:38,288
Sarà meglio che si svegli.

479
00:24:38,321 --> 00:24:42,063
Ma sto dicendo,
cosa succede se non lo fa?

480
00:24:42,096 --> 00:24:43,966
Starai cercando
all'omicidio colposo.

481
00:24:51,782 --> 00:24:53,719
Aspettare. Guardia? Signore?

482
00:24:54,621 --> 00:24:56,090
Signore? Ufficiale?

483
00:24:57,092 --> 00:24:58,128
EHI.

484
00:24:59,163 --> 00:25:00,566
Ho bisogno della mia telefonata.

485
00:25:07,346 --> 00:25:10,753
(indistinto
conversazioni radiofoniche della polizia)

486
00:25:20,640 --> 00:25:23,011
(clic sulla tastiera)

487
00:25:25,617 --> 00:25:27,620
(linea che squilla)

488
00:25:29,023 --> 00:25:30,159
TIFF (segreteria telefonica):
Ehi, questo è Tiff.

489
00:25:30,192 --> 00:25:31,762
Lasciare un messaggio dopo il segnale acustico.

490
00:25:31,795 --> 00:25:33,098
- (bip)
- Ehi.

491
00:25:34,167 --> 00:25:35,937
Scusa, so che è tardi.

492
00:25:35,970 --> 00:25:39,712
È solo che... sai...
(ridacchia)

493
00:25:39,745 --> 00:25:43,085
Sto appena uscendo dal lavoro.
È stata una giornata pazzesca.

494
00:25:43,118 --> 00:25:44,621
Tutto bene, però. Ehm...

495
00:25:45,824 --> 00:25:47,126
sai, stavo proprio...

496
00:25:47,159 --> 00:25:48,261
(espira)

497
00:25:50,967 --> 00:25:52,671
Stavo solo pensando
su tutta quella merda

498
00:25:52,704 --> 00:25:54,340
che è andato giù
con tuo padre, lo sai.

499
00:25:55,275 --> 00:25:56,678
E, ehm...

500
00:25:58,850 --> 00:26:00,753
come l'ho chiamato
come l'ho chiamato.

501
00:26:01,254 --> 00:26:02,590
E, ehm...

502
00:26:06,097 --> 00:26:07,366
avevi ragione, lo sai.

503
00:26:08,903 --> 00:26:10,138
Non andava bene.

504
00:26:11,007 --> 00:26:12,109
E, ehm...

505
00:26:16,785 --> 00:26:18,088
Mi dispiace.

506
00:26:18,121 --> 00:26:19,691
Uh... (si schiarisce la voce)

507
00:26:22,196 --> 00:26:24,702
Ehm, lo sai,
è praticamente tutto.

508
00:26:24,735 --> 00:26:25,736
Ehm...

509
00:26:28,743 --> 00:26:32,784
spero che abbiate passato una buona giornata.
Dai un grande abbraccio a Eva.

510
00:26:32,817 --> 00:26:36,792
E, uh... sì, ci parlerò
tu più tardi. Ok, buonanotte.

511
00:26:51,755 --> 00:26:53,993
(treno che rimbomba)

512
00:27:16,237 --> 00:27:18,342
Jerimovich, andiamo.

513
00:27:18,375 --> 00:27:20,412
(clic sulla porta)

514
00:27:20,445 --> 00:27:22,316
Si è svegliato?

515
00:27:22,349 --> 00:27:24,955
GUARDIA: Hai avuto fortuna. Ottieni
accusato di aggressione aggravata.

516
00:27:24,988 --> 00:27:26,190
(sospira)

517
00:27:27,393 --> 00:27:29,130
Oh, Dio, grazie, Dio.

518
00:27:29,163 --> 00:27:31,201
Non c'è di che, testa di cazzo.

519
00:27:31,234 --> 00:27:32,303
(sospira)

520
00:27:32,336 --> 00:27:34,039
(annusa)

521
00:27:44,160 --> 00:27:45,129
RICHIE: Eh.

522
00:27:45,162 --> 00:27:46,163
(si schiarisce la voce)

523
00:27:47,534 --> 00:27:48,802
Ehi, Carm?

524
00:27:50,840 --> 00:27:51,742
EHI.

525
00:27:52,944 --> 00:27:54,013
Carmen.

526
00:27:57,119 --> 00:27:58,957
(si schiarisce la voce)

527
00:27:58,990 --> 00:28:00,292
- Sei pronto per uscire di qui?
- Sì.

528
00:28:05,770 --> 00:28:07,139
(Carmy si schiarisce la gola)

529
00:28:19,931 --> 00:28:21,033
(il motore si avvia)

530
00:28:23,104 --> 00:28:24,440
(espira)

531
00:28:27,547 --> 00:28:29,752
(sospira)

532
00:28:29,785 --> 00:28:31,220
Dove sei finito?
i soldi per la cauzione?

533
00:28:33,826 --> 00:28:35,128
Ho usato il nostro paracadute da due settimane.

534
00:28:39,103 --> 00:28:40,171
Grazie, cugino.

535
00:28:42,577 --> 00:28:43,746
Tutto bene.

536
00:28:47,554 --> 00:28:49,189
Prepara Ballbreaker, ok?

537
00:28:50,125 --> 00:28:51,093
(Richie si fa beffe)

538
00:29:00,479 --> 00:29:02,015
(Richie tira su col naso)

539
00:29:05,422 --> 00:29:06,892
(tira su col naso)

540
00:29:12,403 --> 00:29:13,438
Stai bene?

541
00:29:15,610 --> 00:29:16,979
(voce rotta) Sì.

542
00:29:21,487 --> 00:29:22,824
Sto bene.

543
00:29:30,372 --> 00:29:31,808
Sei tutto ciò che ho, Cuz.

544
00:29:41,160 --> 00:29:42,462
(sospira)

545
00:29:46,304 --> 00:29:47,472
(Richie tira su col naso)

546
00:29:49,110 --> 00:29:50,245
Bene.

547
00:29:54,521 --> 00:29:56,424
(riproduzione di musica pop)

548
00:30:11,922 --> 00:30:13,224
(acqua corrente)

549
00:30:27,453 --> 00:30:28,622
EBRAHEIM: Carmen!

550
00:30:40,112 --> 00:30:41,313
Mi dispiace tanto, chef.

551
00:30:44,019 --> 00:30:45,155
Sono felice che tu sia tornato.

552
00:30:46,157 --> 00:30:47,259
Ho sentito, chef.

553
00:30:51,668 --> 00:30:52,971
- CARMY: Sì, chef.
-Carmen.

554
00:30:53,004 --> 00:30:54,508
Che-che cazzo è questo?

555
00:30:54,541 --> 00:30:56,077
CARMY: Che cazzo è quello?

556
00:30:56,110 --> 00:30:57,981
Questa è la mia stazione.
Questo non è rispetto.

557
00:30:58,014 --> 00:30:59,584
No, chef, questo non è rispetto.

558
00:31:02,356 --> 00:31:03,525
EHI!

559
00:31:05,295 --> 00:31:10,105
Richard, aw, bandito,
il mio piccolo criminale.

560
00:31:10,138 --> 00:31:11,341
Argh.

561
00:31:11,374 --> 00:31:12,644
(Richie ridacchia)

562
00:31:12,677 --> 00:31:14,280
Teppista.

563
00:31:14,313 --> 00:31:15,984
Un souvenir per i tuoi problemi.

564
00:31:16,017 --> 00:31:18,355
Che cosa? Ehi!

565
00:31:18,388 --> 00:31:21,528
Gary, sono davanti a te
un uomo pentito.

566
00:31:23,364 --> 00:31:25,135
- Non posso.
- Va bene, facciamo rock.

567
00:31:34,453 --> 00:31:35,690
Ti senti mai triste?

568
00:31:35,723 --> 00:31:38,328
Certo che sì, Neil.
Ma non ne parlo.

569
00:31:38,361 --> 00:31:39,965
Tengo tutto dentro.

570
00:31:39,998 --> 00:31:41,968
Mi aiuta
picchiare a sangue la gente.

571
00:31:42,469 --> 00:31:43,639
Ho capito.

572
00:31:43,672 --> 00:31:45,409
A che ora arriva Syd?

573
00:31:45,442 --> 00:31:47,346
Mi occuperò io
la sua preparazione oggi, chef.

574
00:31:47,379 --> 00:31:49,952
Ooh. Non fare cazzate.

575
00:31:49,985 --> 00:31:51,488
Farò del mio meglio.

576
00:31:51,522 --> 00:31:54,160
No, ma sul serio, però,

577
00:31:54,193 --> 00:31:56,966
se mai ci proverai
quella merda con me,

578
00:31:56,999 --> 00:31:58,434
Ti faccio il culo.

579
00:31:59,504 --> 00:32:00,573
Ho sentito, chef.

580
00:32:02,175 --> 00:32:04,380
Uh, va bene, (si cancella
gola), ascolta,

581
00:32:04,413 --> 00:32:07,186
abbiamo il, ehm,
River North Festival oggi,

582
00:32:07,219 --> 00:32:09,357
quindi voglio tutti
facendo qualcosa in più.

583
00:32:09,390 --> 00:32:11,294
T, lo farai
una tripla preparazione, ok?

584
00:32:11,327 --> 00:32:12,564
Marcus, un paio di torte in più.

585
00:32:12,597 --> 00:32:15,435
Ebra, doppia preparazione
per te, per favore.

586
00:32:15,468 --> 00:32:18,341
E poi, cugino, lo siamo
avrò comunque fretta per il pranzo,

587
00:32:18,374 --> 00:32:20,479
quindi voglio la parte anteriore della casa
chiuso e caricato, per favore.

588
00:32:20,513 --> 00:32:22,016
- Bene?
- TUTTI: Sì, chef.

589
00:32:22,049 --> 00:32:23,151
CARMY: Grazie.

590
00:32:41,822 --> 00:32:43,257
(il cicalino suona)

591
00:32:46,097 --> 00:32:47,567
- Ehi.
- CONSEGNA: Ehi.

592
00:32:47,600 --> 00:32:49,369
- 200 sterline.
- Ottimo, sì, grazie.

593
00:32:51,307 --> 00:32:54,380
Aspetta, no, no, questo è, uh...
quello è maiale. Non ho bisogno del maiale.

594
00:32:54,413 --> 00:32:56,050
Sono solo il ragazzo delle consegne.
Parlane con Lu.

595
00:32:57,452 --> 00:32:59,489
(riproduzione di musica metal)

596
00:33:38,267 --> 00:33:39,771
- (ammaccature)
- (ticchettio)

597
00:34:40,826 --> 00:34:42,229
TINA: Merda!

598
00:34:42,262 --> 00:34:44,233
- Vieni qui. Spazza!
- EBRAHEIM: Carmen.

599
00:34:44,266 --> 00:34:46,203
Che cazzo? Sei pazzo?

600
00:34:53,351 --> 00:34:54,888
- Ehi, ehi!
- Ehi.

601
00:34:54,921 --> 00:34:56,324
- Ehi!
- Ehi.

602
00:34:56,357 --> 00:34:57,292
Ehi. Fanculo.

603
00:34:58,327 --> 00:34:59,296
Stai bene?

604
00:35:00,900 --> 00:35:01,869
CARMY: Sì.

605
00:35:01,902 --> 00:35:03,170
- Sì?
- Sì.

606
00:35:06,343 --> 00:35:07,379
Scusa.

607
00:35:28,254 --> 00:35:30,291
(passi che si avvicinano)

608
00:35:40,445 --> 00:35:41,614
(Richie sospira)

609
00:35:49,864 --> 00:35:50,899
(tira su col naso)

610
00:36:06,565 --> 00:36:07,600
Cos'è questo?

611
00:36:12,309 --> 00:36:13,344
Non lo so.

612
00:36:16,718 --> 00:36:18,387
Richie, co-cosa
che cazzo è questo?

613
00:36:23,732 --> 00:36:24,935
Non lo so.

614
00:36:24,968 --> 00:36:25,969
E...

615
00:36:27,940 --> 00:36:29,944
Non volevo davvero
dartelo perché...

616
00:36:31,280 --> 00:36:32,750
significava che se n'era andato.

617
00:36:32,783 --> 00:36:33,985
Ehm, ma, ehm...

618
00:36:45,041 --> 00:36:46,276
(Richie sospira)

619
00:37:26,825 --> 00:37:28,562
(si schiarisce la voce)

620
00:37:35,609 --> 00:37:36,611
Stupido.

621
00:37:42,455 --> 00:37:43,390
(piano) Stupido.

622
00:37:45,829 --> 00:37:47,633
(sospira)

623
00:37:53,010 --> 00:37:54,312
(sospira)

624
00:37:55,716 --> 00:37:57,452
(frizzante)

625
00:38:04,066 --> 00:38:05,969
(il cellulare vibra)

626
00:38:13,484 --> 00:38:14,419
(sospira)

627
00:38:22,837 --> 00:38:25,375
(sospira) Oh, fanculo.

628
00:38:25,408 --> 00:38:26,310
Uffa.

629
00:38:30,385 --> 00:38:31,721
(suono del cellulare)

630
00:38:45,783 --> 00:38:47,553
(suoni)

631
00:38:52,697 --> 00:38:53,965
(suoni)

632
00:38:55,636 --> 00:38:57,506
(frizzante)

633
00:38:59,042 --> 00:39:00,344
(suoni)

634
00:39:50,879 --> 00:39:52,415
(tira su col naso)

635
00:39:54,620 --> 00:39:55,689
Vaffanculo.

636
00:39:56,591 --> 00:39:57,593
Vaffanculo.

637
00:40:13,491 --> 00:40:14,560
Che cosa?

638
00:40:22,008 --> 00:40:22,977
Che cosa?

639
00:40:28,922 --> 00:40:32,830
Sai, in Somalia,
Sono il maestro della griglia.

640
00:40:32,863 --> 00:40:35,201
Oh, stai zitta, vecchia stronza.

641
00:40:36,303 --> 00:40:38,007
Questo è sessista.

642
00:40:38,040 --> 00:40:39,878
TINA: Chi si occupa della famiglia?

643
00:40:39,911 --> 00:40:41,480
L'ho preso oggi, chef.

644
00:41:13,578 --> 00:41:14,647
- RICHIE: Vedi questo?
- (ronzio)

645
00:41:14,680 --> 00:41:16,785
Guarda questo,
sta facendo quella cosa.

646
00:41:16,818 --> 00:41:18,788
- Sì.
- Dove i ruscelli non si uniranno.

647
00:41:20,258 --> 00:41:21,661
(sospira)

648
00:41:21,694 --> 00:41:22,764
Ti ho preso. Sistemerò questo.

649
00:41:22,797 --> 00:41:24,166
- Oh, mi hai capito?
- Ti ho preso...

650
00:41:24,199 --> 00:41:26,036
-Che ne dici di questo? Che ne dici se ti abbiamo preso?
-Mi hai capito?

651
00:41:26,069 --> 00:41:28,107
Ti stiamo dando
un'opportunità di lavorare qui,

652
00:41:28,140 --> 00:41:29,644
mettiti alla prova anche tu,

653
00:41:29,677 --> 00:41:31,113
magari metti dei soldi
in tasca.

654
00:41:31,146 --> 00:41:32,683
Yeah Yeah.

655
00:41:32,716 --> 00:41:33,484
Sai cosa?

656
00:41:34,887 --> 00:41:37,259
Ho visto che sei stato accoltellato
là dietro.

657
00:41:37,292 --> 00:41:38,562
Sì, l'ho fatto.

658
00:41:38,595 --> 00:41:39,831
È stato davvero fantastico.

659
00:41:39,864 --> 00:41:41,167
Sembrava davvero bello.

660
00:41:41,200 --> 00:41:42,870
Sei appena stato pugnalato
e poi te ne sei andato.

661
00:41:42,903 --> 00:41:45,241
Ed è stato un po'...
È stato piuttosto difficile.

662
00:41:45,274 --> 00:41:46,276
Niente merda, lo era.

663
00:41:47,813 --> 00:41:49,617
Abbastanza stretto.
Ok, sistemerò questo.

664
00:42:06,885 --> 00:42:08,253
(sibilo delle fiamme)

665
00:42:14,834 --> 00:42:16,203
Pulizie, chef.

666
00:42:16,236 --> 00:42:17,806
- TUTTI: Sì, chef.
-CARMY: Grazie.

667
00:43:03,865 --> 00:43:06,069
("Delusione" di
Radiohead in riproduzione)

668
00:43:11,681 --> 00:43:13,918
- Cugino!
- RICHIE: Ehi!

669
00:43:15,388 --> 00:43:16,858
Aiuto!

670
00:43:25,976 --> 00:43:28,114
♪ Trasporti ♪

671
00:43:28,147 --> 00:43:32,189
♪ Autostrade e linee tranviarie ♪

672
00:43:32,222 --> 00:43:34,059
RICHIE: Andiamo. Andiamo.

673
00:43:34,092 --> 00:43:36,396
- (chiacchiere sovrapposte)
- Andiamo!

674
00:43:37,766 --> 00:43:39,703
(chiacchiere sovrapposte)

675
00:43:41,975 --> 00:43:43,912
RICHIE: Dieci, venti.

676
00:43:44,747 --> 00:43:45,749
Sì.

677
00:43:46,718 --> 00:43:48,020
Yo, smettila di fare cazzate.

678
00:43:48,053 --> 00:43:51,695
♪ Gente delusa ♪

679
00:43:51,728 --> 00:43:54,366
♪ Aggrappato alle bottiglie ♪

680
00:43:54,399 --> 00:43:56,470
SWEEPS: Yo, Richie, puoi
finalmente procurati un nuovo CD per la tua auto.

681
00:43:56,504 --> 00:43:57,874
- RICHIE: Sì.
- (risate)

682
00:43:57,907 --> 00:44:00,011
(chiacchiere sovrapposte)

683
00:44:00,044 --> 00:44:02,917
CHEF: Finalmente puoi avere,
Finalmente puoi procurarti una macchina nuova.

684
00:44:02,950 --> 00:44:08,360
♪ Deluso e in giro ♪

685
00:44:10,131 --> 00:44:15,207
♪ Schiacciato come un insetto
nel terreno ♪

686
00:44:17,278 --> 00:44:19,315
- (chiacchiere sovrapposte)
- SYDNEY: Ehm...

687
00:44:21,119 --> 00:44:22,956
cosa c'è, ehm...

688
00:44:24,259 --> 00:44:25,461
Cuoco!

689
00:44:30,071 --> 00:44:34,046
Syd, smettila di fare cazzate.
Prendi un apriscatole.

690
00:44:34,079 --> 00:44:39,824
♪ Guscio rotto,
i succhi scorrono ♪

691
00:44:39,857 --> 00:44:40,859
Stile familiare?

692
00:44:42,095 --> 00:44:43,263
Due piani, cabine.

693
00:44:44,533 --> 00:44:47,105
♪ Non diventare sentimentale ♪

694
00:44:47,138 --> 00:44:48,307
Design danese...

695
00:44:49,309 --> 00:44:50,879
menù degustazione al bar.

696
00:44:51,848 --> 00:44:52,817
Finestra sul lato.

697
00:44:52,850 --> 00:44:54,319
- Per i panini.
-CARMY: Sì.

698
00:44:56,824 --> 00:44:57,960
(chiacchiere indistinte)

699
00:44:59,930 --> 00:45:02,770
♪ Schiacciato come un insetto ♪

700
00:45:02,803 --> 00:45:04,039
Ok.

701
00:45:04,072 --> 00:45:06,310
RICHIE: Te lo faccio vedere
figli di puttana, come è fatto.

702
00:45:06,343 --> 00:45:07,345
Come lo chiamiamo?

703
00:45:07,378 --> 00:45:11,486
♪ Deluso e in giro ♪

704
00:45:40,144 --> 00:45:45,488
♪ Deluso e sospeso ♪

705
00:45:49,362 --> 00:45:53,370
♪ Deluso ♪

706
00:45:58,882 --> 00:46:04,994
♪ Deluso ♪

707
00:46:09,335 --> 00:46:12,408
(chiacchiere sovrapposte)

708
00:46:26,971 --> 00:46:28,574
(chiacchiere indistinte)

709
00:46:31,346 --> 00:46:36,289
♪ Deluso ♪

710
00:46:38,293 --> 00:46:39,997
Tuo nonno è morto per questo?

711
00:46:41,299 --> 00:46:43,170
♪ Deluso ♪

712
00:46:43,203 --> 00:46:44,205
(le chiacchiere continuano)

713
00:46:56,998 --> 00:47:03,879
♪ Lo sai, lo sai
dove sei con ♪

714
00:47:03,912 --> 00:47:08,254
♪ Sai dove ti trovi ♪

715
00:47:08,287 --> 00:47:13,063
♪ Il pavimento crolla, fluttua ♪

716
00:47:13,096 --> 00:47:15,334
♪ Rimbalzare indietro e ♪

717
00:47:15,367 --> 00:47:21,881
♪ Un giorno lo sono
mi faranno crescere le ali ♪

718
00:47:21,914 --> 00:47:26,624
♪ Una reazione chimica ♪

719
00:47:26,657 --> 00:47:29,295
♪ Isterico e... ♪