12
00:00:12,700 --> 00:00:18,500
Per secoli abbiamo considerato
l'oceano una vasta risorsa illimitata.

13
00:00:22,050 --> 00:00:24,350
Perché non dovremmo?

14
00:00:24,900 --> 00:00:29,000
C'erano banchi di pesci
troppo grande per immaginarlo.

15
00:00:32,650 --> 00:00:37,250
E non avevamo solo bisogno di mangiare
i pesci e le balene che abbiamo preso...

16
00:00:37,400 --> 00:00:42,500
...avevamo bisogno del loro petrolio
per il carburante, per la potenza e la luce.

17
00:00:43,450 --> 00:00:48,050
Eppure, una dopo l’altra, la pesca lo è stata
esaurito in tutto il mondo.

18
00:00:48,300 --> 00:00:54,100
Nel Mediterraneo, il
Nord Atlantico e Pacifico.

19
00:00:58,350 --> 00:01:02,250
Il pesce che abbiamo preso era
al centro di una delicata catena alimentare

20
00:01:02,500 --> 00:01:05,800
che collegava il
microrganismi più piccoli

21
00:01:06,050 --> 00:01:09,450
agli animali più grandi
sulla Terra.

22
00:01:17,300 --> 00:01:21,300
Spezza la catena alimentare
prendendo troppo dal mare,

23
00:01:21,550 --> 00:01:25,650
e uno per uno,
gli altri predatori scompaiono.

24
00:01:27,200 --> 00:01:30,500
Ma c'è un posto dove
l’uomo condivide ancora l’oceano,

25
00:01:30,650 --> 00:01:33,550
dove si trova la catena alimentare
è ancora ininterrotto.

26
00:01:33,800 --> 00:01:37,800
Questo è dove
L'Africa incontra il mare.

27
00:03:05,450 --> 00:03:08,250
Siamo nel Transkei...

28
00:03:08,700 --> 00:03:12,500
...sulla costa orientale
del Sud Africa.

29
00:03:15,150 --> 00:03:19,950
Ogni inverno, la costa
diventa un campo di battaglia

30
00:03:20,200 --> 00:03:23,600
dove i predatori tropicali
incontrare prede d'acqua fredda

31
00:03:23,850 --> 00:03:27,850
in uno dei più grandi
eventi naturali del pianeta.

32
00:03:28,400 --> 00:03:30,500
Giganteschi banchi di pesci,

33
00:03:30,750 --> 00:03:35,450
perseguito dalla massima concentrazione
dei predatori oceanici nel mondo,

34
00:03:35,600 --> 00:03:39,400
andrà qui,
in un posto chiamato...

35
00:03:39,650 --> 00:03:42,650
la Costa Selvaggia.

36
00:03:55,500 --> 00:03:59,100
Senza un porto sicuro
per centinaia di miglia,

37
00:03:59,350 --> 00:04:03,150
è un telecomando
deserto dell'oceano.

38
00:04:03,400 --> 00:04:05,700
Qui possiamo darne un assaggio

39
00:04:05,950 --> 00:04:07,750
di ciò che sono gli oceani del mondo

40
00:04:08,000 --> 00:04:12,300
avrebbe potuto assomigliare
centinaia di anni fa.

41
00:05:29,850 --> 00:05:32,550
Qui, sotto le onde,

42
00:05:32,800 --> 00:05:36,800
saremo testimoni
il cerchio della vita.

43
00:05:38,350 --> 00:05:40,650
Queste sono le Sardine.

44
00:05:40,800 --> 00:05:43,500
Sono preziosi
fonte di proteine

45
00:05:43,750 --> 00:05:46,850
per ogni predatore a
il vertice della catena alimentare.

46
00:05:49,400 --> 00:05:53,000
Sono centrali per
l'ecosistema oceanico.

47
00:05:55,550 --> 00:05:57,650
Solo per poche settimane ogni inverno,

48
00:05:58,000 --> 00:06:03,500
milioni di sardine si ritrovano
trascinato in acque poco profonde

49
00:06:03,750 --> 00:06:07,450
creando banchi
a dieci miglia di lunghezza.

50
00:06:08,400 --> 00:06:13,100
Dall'alto, potrebbero
essere scambiato per una marea nera.

51
00:06:14,250 --> 00:06:17,250
Seguono le sardine
le correnti d'acqua fredda

52
00:06:17,500 --> 00:06:21,200
spazzando verso nord da
il Capo meridionale dell'Africa,

53
00:06:21,450 --> 00:06:24,550
inseguendo il plancton
e le sostanze nutritive di cui hanno bisogno.

54
00:06:25,200 --> 00:06:29,400
Questo può portarli
fino alla Costa Selvaggia,

55
00:06:29,650 --> 00:06:33,350
e forse anche più a nord
alle spiagge del KwaZulu Natal,

56
00:06:33,600 --> 00:06:37,600
dove un altro
il predatore li aspetta.

57
00:07:02,650 --> 00:07:07,450
Passando verso nord da
la Wild Coast nel KwaZulu Natal

58
00:07:07,700 --> 00:07:10,600
è come entrare
un mondo diverso,

59
00:07:10,850 --> 00:07:13,350
un Sudafrica diverso.

60
00:07:15,400 --> 00:07:19,500
Questo è dove Zulu e
La cultura occidentale si unisce,

61
00:07:19,750 --> 00:07:22,950
condividere un legame comune.

62
00:07:25,100 --> 00:07:27,800
Un legame con il mare.

63
00:07:55,350 --> 00:07:57,850
L'industria è arrivata in questa regione

64
00:07:58,000 --> 00:08:00,800
dal terreno e
i campi di canna da zucchero,

65
00:08:01,050 --> 00:08:05,150
ma ce n'è un altro tipo
di ricchezza nell'oceano.

66
00:08:06,000 --> 00:08:10,200
Quando le sardine sono in branco
passare a nord della costa selvaggia,

67
00:08:10,450 --> 00:08:14,350
contrastando le correnti di acqua calda
può forzare l'acqua fredda,

68
00:08:14,500 --> 00:08:16,500
più vicino alla riva.

69
00:08:18,150 --> 00:08:22,650
Se ciò accade, migliaia
e migliaia di pesci

70
00:08:22,900 --> 00:08:25,700
può essere letteralmente spazzato via
sulle spiagge

71
00:08:25,900 --> 00:08:30,500
in una potenziale miniera d'oro
per il pescatore locale.

72
00:08:41,350 --> 00:08:45,850
I pescatori cercano i delfini e
sule che arrivano da sud.

73
00:08:46,200 --> 00:08:51,000
raccontarlo lo segnala
le sardine stanno arrivando.

74
00:08:55,450 --> 00:09:01,250
Ma per ora loro
preparano le reti e aspettano.

75
00:09:17,400 --> 00:09:22,300
Non così lontano,
appena sotto le onde,

76
00:09:22,550 --> 00:09:26,650
un altro residente di questa costa
sta aspettando le secche.

77
00:09:37,400 --> 00:09:40,900
Questi delfini tursiopi
lavoreranno insieme in gruppi

78
00:09:41,050 --> 00:09:45,350
usando il loro sonar per
rintracciare le sardine.

79
00:10:57,200 --> 00:10:59,700
Le sardine iniziano il loro viaggio

80
00:10:59,850 --> 00:11:02,850
centinaia di miglia a sud
della Costa Selvaggia

81
00:11:03,100 --> 00:11:07,300
vicino ai porti di pesca
Mossel Bay e Port Elizabeth.

82
00:11:17,350 --> 00:11:20,450
È anche sede di
alcuni dei predatori

83
00:11:20,700 --> 00:11:22,400
che li perseguiterà.

84
00:11:22,650 --> 00:11:26,750
Questa è una colonia di
oltre 60.000 sule,

85
00:11:27,300 --> 00:11:30,900
molti dei quali lo faranno
fare il viaggio verso nord.

86
00:11:36,250 --> 00:11:40,650
Verranno uniti
dalle foche del Capo.

87
00:11:44,700 --> 00:11:48,300
Questi sigilli hanno viaggiato
solo una breve distanza

88
00:11:48,550 --> 00:11:50,850
dal Capo Orientale
e ho trovato un bassofondo,

89
00:11:52,100 --> 00:11:57,000
non di sardine, ma di
un pesce esca chiamato Massbunker.

90
00:12:05,750 --> 00:12:10,050
Si è formato il banco di pesci
ciò che è noto come baitball

91
00:12:10,300 --> 00:12:14,900
nel tentativo di confondere
i predatori e proteggersi.

92
00:12:15,550 --> 00:12:18,250
Il banco si muove
e cambia forma

93
00:12:18,400 --> 00:12:21,900
quasi come se lo fosse
è una singola entità.

94
00:12:22,550 --> 00:12:24,750
Nuotando vicini,

95
00:12:24,900 --> 00:12:28,000
e solo reagire a
il movimento del loro vicino,

96
00:12:28,250 --> 00:12:33,450
ogni singolo pesce contribuisce
a questa "secca di intelligenza".

97
00:13:26,900 --> 00:13:30,300
Un altro predatore
attacca la baitball:

98
00:13:31,250 --> 00:13:35,050
la razionalizzazione e la velocità
del Pinguino africano

99
00:13:35,200 --> 00:13:37,800
è troppo
per il bunker di massa.

100
00:14:04,450 --> 00:14:09,650
Tuttavia, questo banco
effettivamente scapperà,

101
00:14:11,400 --> 00:14:14,100
ritornando negli abissi.

102
00:14:29,350 --> 00:14:33,650
Molti fattori possono influenzare la
l'avanzamento dei banchi di sardine.

103
00:14:33,900 --> 00:14:36,900
Come il riscaldamento globale
aumenta la temperatura del mare,

104
00:14:37,050 --> 00:14:40,350
il pesce potrebbe essere forzato
più lontano dalla costa

105
00:14:40,600 --> 00:14:43,500
in acque più profonde e fredde.

106
00:14:45,450 --> 00:14:49,650
Questo lontano sud, loro
affrontare un altro pericolo...

107
00:14:54,600 --> 00:14:59,700
I pescherecci ne prendono migliaia
di tonnellate di sardine ogni anno.

108
00:15:10,750 --> 00:15:13,150
La quantità di sarde prelevate

109
00:15:13,400 --> 00:15:16,300
è strettamente regolato da
il governo sudafricano

110
00:15:16,550 --> 00:15:20,850
nel tentativo di garantire
la pesca è sostenibile.

111
00:15:22,400 --> 00:15:27,500
Ma c'è sempre la possibilità
che qualunque cosa venga portata qui,

112
00:15:27,750 --> 00:15:32,650
potrebbe ridurne il numero
di sardine in direzione nord.

113
00:16:16,600 --> 00:16:19,000
Di nuovo sulla costa selvaggia,

114
00:16:19,250 --> 00:16:23,450
I delfini comuni cominciano a farlo
arrivano dalle acque più fredde

115
00:16:23,600 --> 00:16:26,800
di occidentale e
Sud Africa meridionale.

116
00:16:28,450 --> 00:16:33,550
Non sono nativi di questo
acque più calde e subtropicali.

117
00:16:46,400 --> 00:16:50,800
Nei mesi di giugno e luglio,
unirmi alla caccia alle sardine,

118
00:16:51,550 --> 00:16:54,150
dimenticano il
differenze territoriali

119
00:16:54,300 --> 00:16:58,900
e raccogliere in baccelli
fino a 4 o 5000.

120
00:17:01,050 --> 00:17:05,750
Possono essercene altrettanti
come 20.000 di loro qui,

121
00:17:05,900 --> 00:17:07,900
al largo del Transkei.

122
00:17:44,050 --> 00:17:46,850
La loro presenza è un segno sicuro

123
00:17:47,000 --> 00:17:49,500
che le secche si avvicinano.

124
00:18:13,850 --> 00:18:15,550
C'è una concentrazione più alta

125
00:18:15,800 --> 00:18:18,700
delle specie di squali
qui in Sud Africa

126
00:18:18,950 --> 00:18:21,050
che ovunque
altro nel mondo.

127
00:18:24,000 --> 00:18:27,300
Cacciatori di mare perfettamente evoluti,

128
00:18:27,550 --> 00:18:32,450
Gli squali possono rilevare la loro preda
da una distanza di diversi chilometri.

129
00:18:42,100 --> 00:18:44,500
Quindi quando le secche
cominciano ad arrivare,

130
00:18:44,750 --> 00:18:49,550
puoi star certo che questi Black Tips,
Copperheads e Duskys

131
00:18:49,800 --> 00:18:52,800
sarà tra
il primo a trovarli.

132
00:20:27,550 --> 00:20:30,650
Le reti, che hanno
scoraggiato gli squali

133
00:20:30,900 --> 00:20:33,000
dal
Spiagge del KwaZulu Natal

134
00:20:33,250 --> 00:20:34,550
vengono rimossi,

135
00:20:34,700 --> 00:20:37,700
in previsione di
le secche in avvicinamento.

136
00:20:37,900 --> 00:20:40,400
Troppi predatori
potrebbe essere intrappolato

137
00:20:40,550 --> 00:20:43,250
se le reti restassero.

138
00:20:44,450 --> 00:20:47,950
È qui, quello
le prime prove

139
00:20:48,200 --> 00:20:51,700
del rapporto dell'uomo con
il mare è stato scoperto.

140
00:20:52,150 --> 00:20:56,250
Mentre i pescatori aspettano
l'arrivo delle sardine,

141
00:20:56,500 --> 00:20:59,800
queste donne raccolgono
molluschi provenienti da pozze rocciose,

142
00:21:00,250 --> 00:21:02,650
in una tradizione
che ora sappiamo,

143
00:21:02,900 --> 00:21:07,000
risale al passato
un 160.000 anni.

144
00:21:23,250 --> 00:21:26,550
Ogni fronte freddo quello
arriva da sud

145
00:21:26,700 --> 00:21:31,200
porta con sé aria più fresca,
e acqua più fredda,

146
00:21:31,650 --> 00:21:35,450
disegnando le sarde
sempre più a nord.

147
00:21:39,500 --> 00:21:41,400
In viaggio al loro fianco

148
00:21:42,350 --> 00:21:45,150
è un altro visitatore invernale...

149
00:21:53,000 --> 00:21:57,500
Testa di balene megattere
verso nord come i treni a vapore

150
00:21:58,450 --> 00:22:00,750
verso il loro
luoghi di riproduzione invernale

151
00:22:01,000 --> 00:22:03,800
al caldo
acque del Mozambico.

152
00:22:07,750 --> 00:22:11,450
Mentre il loro arrivo coincide
con i banchi di sardine,

153
00:22:11,700 --> 00:22:13,900
forse lo sono
più spettatori

154
00:22:14,050 --> 00:22:17,650
rispetto ai partecipanti
in questo evento annuale.

155
00:22:54,600 --> 00:22:57,800
La violazione è un fenomeno comune
sito dalla battigia

156
00:22:57,950 --> 00:22:59,850
in questo periodo dell’anno…

157
00:23:05,100 --> 00:23:09,400
...come il grande corteo
di centinaia di megattere

158
00:23:09,650 --> 00:23:11,750
procede verso nord.

159
00:23:19,200 --> 00:23:23,100
Alba sul
Costa del KwaZulu Natal.

160
00:23:23,450 --> 00:23:28,450
Come seguono le tracce dei delfini e delle sule
giù per le secche in mare aperto,

161
00:23:28,700 --> 00:23:34,100
le persone qui sono
sto ancora guardando, sto ancora aspettando...

162
00:23:48,350 --> 00:23:52,550
Ogni tempesta invernale sconvolge
il clima mite del Sud Africa,

163
00:23:52,800 --> 00:23:57,700
con correnti fredde che trasportano il
sardine sempre più a nord

164
00:23:57,850 --> 00:24:02,450
e correnti calde che li spingono
sempre più vicino alla riva.

165
00:24:03,200 --> 00:24:06,300
I predatori percepiscono
un cambiamento nell'oceano,

166
00:24:06,450 --> 00:24:10,350
nella sua temperatura, nel
presenza di plancton.

167
00:24:10,600 --> 00:24:13,600
Nell'olio secreto
dall'avanzare dei banchi

168
00:24:13,950 --> 00:24:16,050
e possibilmente anche nell'arrivo

169
00:24:16,200 --> 00:24:18,800
di altri predatori
specie nella regione.

170
00:24:27,300 --> 00:24:30,200
Gli squali potrebbero averlo fatto
preso le secche dei piloti,

171
00:24:30,450 --> 00:24:36,350
ma ora, tutti quelli della Wild Coast
i predatori sono in movimento.

172
00:24:38,400 --> 00:24:42,400
Le sule prendono il volo
numeri più grandi che mai.

173
00:24:42,650 --> 00:24:45,650
Possono tuffarsi
alto fino a 100 piedi,

174
00:24:46,600 --> 00:24:49,800
e tuffarti fino a 30.

175
00:24:50,550 --> 00:24:55,550
Possono colpire l'acqua
velocità fino a 30 miglia all'ora.

176
00:25:01,300 --> 00:25:04,200
I delfini lo sono
cercando le secche,

177
00:25:04,550 --> 00:25:08,350
baccelli che si uniscono
per formare superpodi.

178
00:25:09,700 --> 00:25:14,200
Prendono slancio,
e prepararsi a caricare.

179
00:27:27,450 --> 00:27:32,450
Per tutto il XX secolo,
i banchi di sardine erano enormi

180
00:27:32,700 --> 00:27:35,800
che milioni di loro sarebbero
sviato nelle acque basse

181
00:27:36,050 --> 00:27:41,750
dove furono presi con le reti,
secchi, perfino gonne alzate.

182
00:27:42,800 --> 00:27:47,700
Questo è ciò che è diventato
conosciuta come la "Corsa delle Sardine".

183
00:27:59,250 --> 00:28:03,150
Negli ultimi anni, le sardine sono state
raggiungere le spiagge del nord

184
00:28:03,400 --> 00:28:06,500
in sempre meno numeri.

185
00:28:08,050 --> 00:28:10,350
Con l’aumento della temperatura dell’oceano,

186
00:28:10,600 --> 00:28:14,600
le condizioni ci saranno
meno favorevole per le secche

187
00:28:14,750 --> 00:28:16,750
per avvicinarsi alle secche.

188
00:28:18,800 --> 00:28:20,900
Mentre l'oceano cambia,

189
00:28:21,250 --> 00:28:24,450
il loro comportamento
cambierà anche.

190
00:28:25,500 --> 00:28:27,900
Più a sud, invece,

191
00:28:28,650 --> 00:28:30,550
sulla costa selvaggia,

192
00:28:30,800 --> 00:28:33,600
c'è ancora un
abbondanza di attività,

193
00:28:33,850 --> 00:28:37,450
come nessun altro posto sulla Terra.

194
00:29:20,200 --> 00:29:23,100
La secca è stata
costretto in superficie.

195
00:29:23,350 --> 00:29:28,250
Si gira e gira e
si disperde, abbagliando i suoi aggressori.

196
00:29:28,500 --> 00:29:32,500
Il mare è pieno di predatori,
indifferenti gli uni agli altri,

197
00:29:32,650 --> 00:29:38,150
concentrato solo sulla presa delle sardine
da ogni direzione immaginabile.

198
00:29:38,400 --> 00:29:42,300
Una battaglia sottomarina è iniziata!

199
00:33:07,450 --> 00:33:10,850
Allora come ci adattiamo?
nella catena alimentare?

200
00:33:11,100 --> 00:33:13,700
Se dobbiamo spremere
il pesce nella lattina...

201
00:33:13,950 --> 00:33:16,350
oppure mettilo nel ghiaccio...

202
00:33:16,600 --> 00:33:21,200
...cosa possiamo fare?
mantenere in vita i nostri oceani?

203
00:33:37,550 --> 00:33:40,750
Possiamo controllare?
noi stessi quanto basta

204
00:33:40,900 --> 00:33:43,400
con cui condividere il mare
gli altri predatori

205
00:33:43,650 --> 00:33:46,050
al vertice della catena alimentare?

206
00:33:47,400 --> 00:33:50,300
Possiamo controllare?
noi stessi quanto basta

207
00:33:50,550 --> 00:33:54,750
per mantenere il cerchio della vita
girare sotto le onde?

208
00:33:57,000 --> 00:33:59,500
Cosa ci vorrebbe?

209
00:34:01,650 --> 00:34:05,450
C'era una volta
tutti gli oceani del mondo

210
00:34:05,600 --> 00:34:09,200
erano altrettanto ricchi e vitali
come la costa selvaggia.

211
00:34:20,050 --> 00:34:22,050
Cosa ci vorrebbe

212
00:34:22,200 --> 00:34:25,800
per portare il mondo
gli oceani tornano in vita?

213
00:34:38,650 --> 00:34:42,250
È tempo di un cambiamento epocale.

214
00:34:46,400 --> 00:34:50,500
Alla fine del XIX secolo,
Scienziato francese,

215
00:34:50,650 --> 00:34:55,150
Marcel Herubel propose per primo
il concetto di riserva marina.

216
00:34:55,600 --> 00:34:58,800
Lo ha suggerito lui
intere zone dell’oceano,

217
00:34:58,950 --> 00:35:03,850
gli allevamenti ittici
e gli asili nido, siano protetti.

218
00:35:04,500 --> 00:35:06,800
Nessuno ha ascoltato.

219
00:35:10,250 --> 00:35:15,150
In questo momento, oltre il 12% di
la terra del mondo è protetta,

220
00:35:15,400 --> 00:35:18,900
ancora meno di un centesimo
dell'1% dell'oceano

221
00:35:19,150 --> 00:35:21,550
è una riserva marina.

222
00:35:24,900 --> 00:35:28,200
Nuova Zelanda e Sud
L’Africa ora apre la strada,

223
00:35:28,350 --> 00:35:33,550
con l’impegno del Sud Africa
a proteggere il 20% delle sue coste.

224
00:35:36,900 --> 00:35:39,900
Se il resto di
il mondo dovesse seguire,

225
00:35:40,050 --> 00:35:44,250
ci sarebbe speranza
per il nostro deserto oceanico.

226
00:35:46,200 --> 00:35:51,100
Speranza per le grandi secche
e per i predatori.

227
00:35:52,250 --> 00:35:56,650
Per ora, un posto c'è
dove possiamo dare un'occhiata

228
00:35:56,800 --> 00:35:59,500
di cosa sono gli oceani
il mondo sarebbe stato così

229
00:35:59,750 --> 00:36:02,050
centinaia di anni fa...

230
00:36:02,800 --> 00:36:07,800
e forse,
un giorno, potrebbe di nuovo...

231
00:36:10,650 --> 00:36:14,250
Questo è l’Oceano Selvaggio…

232
00:36:14,900 --> 00:36:20,200
Questo è dove
L'Africa incontra il mare.

233
00:37:37,050 --> 00:37:41,950
Traduzione: jierro


