1 00:00:04,360 --> 00:00:05,800 GARY MEHIGAN : Julie... 2 00:00:07,080 --> 00:00:12,200 ..tu es l'Australien tout premier MasterChef. 3 00:00:12,200 --> 00:00:13,720 JULIE : Waouh ! 4 00:00:16,840 --> 00:00:18,560 NARRATEUR : Depuis le début... 5 00:00:18,560 --> 00:00:20,600 J'ai adoré ! 6 00:00:20,600 --> 00:00:26,360 ..MasterChef Australie a été réaliser des rêves... 7 00:00:26,360 --> 00:00:27,840 Tu es sérieux ?! 8 00:00:27,840 --> 00:00:30,040 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 9 00:00:30,040 --> 00:00:32,080 Je suis si fier de toi. 10 00:00:32,080 --> 00:00:33,680 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 11 00:00:33,680 --> 00:00:35,920 Bravo, mon pote. Bien joué. Je t'aime. Je t'aime. 12 00:00:35,920 --> 00:00:37,360 Je suis tellement fier de toi, mon pote. 13 00:00:37,360 --> 00:00:39,320 je voudrais vous offrir 14 00:00:39,320 --> 00:00:41,280 un travail au Fat Duck. 15 00:00:41,280 --> 00:00:43,280 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 16 00:00:43,280 --> 00:00:47,600 ..ont été témoins de moments de pure magie... 17 00:00:47,600 --> 00:00:48,920 Ah ouais ! 18 00:00:48,920 --> 00:00:50,920 Et un œuf en neige aux pommes à la crème. 19 00:00:52,160 --> 00:00:53,760 Ouais! 20 00:00:53,760 --> 00:00:56,520 Oh, maintenant, qui rit, hein ? 21 00:00:56,520 --> 00:00:57,880 C'est toi les seins, Reece. 22 00:00:57,880 --> 00:00:59,320 (RIRES) 23 00:00:59,320 --> 00:01:00,800 ..donner de la bonne nourriture... 24 00:01:00,800 --> 00:01:02,480 Waouh, wow, wow ! 25 00:01:02,480 --> 00:01:07,320 ..un endroit spécial dans tous nos cœurs. 26 00:01:07,320 --> 00:01:09,760 Merci! Oh, c'est incroyable. 27 00:01:09,760 --> 00:01:10,960 Merci beaucoup. 28 00:01:10,960 --> 00:01:15,160 D'où vous êtes entré jusqu'à maintenant est tout simplement époustouflant ! 29 00:01:15,160 --> 00:01:16,600 Il est fier ! 30 00:01:16,600 --> 00:01:19,080 Fier. Papa fier. Pouvez-vous l'entendre ? 31 00:01:19,080 --> 00:01:20,600 En fait, je pleure de joie. 32 00:01:20,600 --> 00:01:22,560 Cela n'arrive pas très souvent, mais oui. 33 00:01:22,560 --> 00:01:23,680 Ah, Mel. 34 00:01:23,680 --> 00:01:27,760 ..et former les liens d'une vie. 35 00:01:27,760 --> 00:01:31,280 Salut Brendan, es-tu prêt à perdre à nouveau ? 36 00:01:31,280 --> 00:01:33,320 (RIRES) 37 00:01:33,320 --> 00:01:35,800 Les deux meilleurs amis se battre à nouveau. 38 00:01:35,800 --> 00:01:37,240 Face à face. Face à face. 39 00:01:37,240 --> 00:01:39,560 Qui va gagner ? Bien, Loz. 40 00:01:39,560 --> 00:01:43,280 Declan est un enfant tellement génial être avec et, euh, 41 00:01:43,280 --> 00:01:45,040 très spécial. 42 00:01:45,040 --> 00:01:46,680 Merci, Robbie ! 43 00:01:46,680 --> 00:01:48,080 (applaudissements) 44 00:01:48,080 --> 00:01:49,840 C'est une famille pour moi. 45 00:01:49,840 --> 00:01:51,600 Merci. 46 00:01:51,600 --> 00:01:53,080 Je t'aime, mon pote. 47 00:01:54,640 --> 00:01:57,440 Ça fait plaisir de te voir ici, hein ? (RIRES) 48 00:01:57,440 --> 00:01:59,440 La cuisine MasterChef 49 00:01:59,440 --> 00:02:02,520 m'a fourni tellement des souvenirs épiques... 50 00:02:04,560 --> 00:02:07,320 ..et aussi beaucoup d'émotion. 51 00:02:07,320 --> 00:02:08,920 (RIRES) 52 00:02:10,440 --> 00:02:12,000 Mais... 53 00:02:12,000 --> 00:02:15,240 Chef cuisinier, ce n'est pas seulement un concours de cuisine. 54 00:02:15,240 --> 00:02:17,280 C'est bien plus que ça. 55 00:02:19,480 --> 00:02:23,840 Cela m'a littéralement donné toute ma carrière, 56 00:02:23,840 --> 00:02:28,080 et tout ce que j'ai de bon vient de MasterChef. 57 00:02:29,720 --> 00:02:31,720 J'ai vu ce que ça peut faire. 58 00:02:31,720 --> 00:02:34,200 Je peux voir la magie opérer. 59 00:02:34,200 --> 00:02:37,360 Je l'ai vécu et maintenant il est temps pour moi de transmettre cela. 60 00:02:38,840 --> 00:02:42,480 Donc je ne pourrais pas être plus excité pour la composition des juges 61 00:02:42,480 --> 00:02:44,520 qui me rejoignent cette année. 62 00:02:44,520 --> 00:02:46,640 C’est un nouveau chapitre passionnant. 63 00:02:48,200 --> 00:02:50,360 Ça va être très spécial. 64 00:02:58,480 --> 00:03:00,480 J'allais dire que je me suis consacré ma vie à la nourriture. 65 00:03:02,600 --> 00:03:04,640 Mais je pense que j'ai en fait j'ai consacré ma vie à manger. 66 00:03:04,640 --> 00:03:05,680 (RIRES) 67 00:03:06,880 --> 00:03:07,880 En tant qu'écrivain culinaire, 68 00:03:07,880 --> 00:03:10,720 J'ai passé en revue certains des mondes meilleurs restaurants. 69 00:03:10,720 --> 00:03:13,480 Mais ce que je préfère faire c'est sortir des sentiers battus 70 00:03:13,480 --> 00:03:14,560 et explorez les moins connus. 71 00:03:15,760 --> 00:03:20,960 MasterChef a complètement remodelé le paysage culinaire australien. 72 00:03:20,960 --> 00:03:22,920 Cela a changé la façon nous pensons à la nourriture, 73 00:03:22,920 --> 00:03:26,600 et c'est un tel privilège faire partie de cet héritage. 74 00:03:26,600 --> 00:03:30,680 J'ai l'impression d'être debout sur les épaules des géants, 75 00:03:30,680 --> 00:03:33,440 et c'est une barre incroyablement haute, 76 00:03:33,440 --> 00:03:35,680 mais je suis plus qu'excité. 77 00:03:39,200 --> 00:03:42,080 Être chef, c'est comme être chef d'orchestre musical, 78 00:03:42,080 --> 00:03:43,880 mais avec de la nourriture. 79 00:03:43,880 --> 00:03:45,920 Chaque jour, vous créez une symphonie. 80 00:03:48,000 --> 00:03:51,040 J'ai été chef depuis près de 50 ans. 81 00:03:51,040 --> 00:03:56,480 J'ai travaillé bien plus 30 établissements à travers le monde, 82 00:03:56,480 --> 00:04:00,640 et j'ai eu beaucoup de chance de gagner quatre étoiles Michelin consécutives. 83 00:04:02,280 --> 00:04:05,400 Je suis ravi d'être juge sur MasterChef, 84 00:04:05,400 --> 00:04:08,320 parce que j'aime encadrer les gens. 85 00:04:08,320 --> 00:04:10,480 J’aime voir les gens réussir. 86 00:04:10,480 --> 00:04:12,120 Oh! 87 00:04:12,120 --> 00:04:14,960 Je crois que la nourriture est très puissante, 88 00:04:14,960 --> 00:04:17,240 et quand tu le fais bien, 89 00:04:17,240 --> 00:04:18,320 c'est fantastique. 90 00:04:21,600 --> 00:04:25,240 MasterChef a totalement changé ma vie 91 00:04:25,240 --> 00:04:26,680 et m'a changé. 92 00:04:28,080 --> 00:04:30,520 J'ai gagné beaucoup de confiance en moi 93 00:04:30,520 --> 00:04:34,200 et ça m'a reconnecté à mon héritage. 94 00:04:35,680 --> 00:04:38,400 Cela continue de changer ma vie, 95 00:04:38,400 --> 00:04:41,880 et je suis la preuve que tu il n'est pas nécessaire de gagner pour gagner. 96 00:04:44,080 --> 00:04:47,120 Je suis ravi d'être un nouveau juge, 97 00:04:47,120 --> 00:04:49,280 mais c'est un peu effrayant. 98 00:04:49,280 --> 00:04:50,800 (RIRES) 99 00:04:50,800 --> 00:04:53,000 C'est beaucoup à faire, 100 00:04:53,000 --> 00:04:55,880 mais pour pouvoir partager les connaissances que j'ai acquises 101 00:04:55,880 --> 00:04:58,040 et gagné en étant en compétition, 102 00:04:58,040 --> 00:05:00,040 avec cette nouvelle génération des cuisiniers à domicile, 103 00:05:00,040 --> 00:05:02,240 et les aider dans leur cheminement 104 00:05:02,240 --> 00:05:04,600 est un privilège incroyable. 105 00:05:16,200 --> 00:05:18,280 On y va! Ça y est, les gars ! 106 00:05:18,280 --> 00:05:20,360 Waouh ! Waouh ! 107 00:05:20,360 --> 00:05:23,000 Emmène-moi dans cette cuisine ! (acclamant et applaudissant) 108 00:05:26,480 --> 00:05:28,640 Oui ! 109 00:05:28,640 --> 00:05:30,120 Entrez ! Allons-y! 110 00:05:33,400 --> 00:05:35,200 C'est Andy Allen, bébé ! 111 00:05:35,200 --> 00:05:36,720 Oh mon Dieu! 112 00:05:39,160 --> 00:05:40,320 Grand Andy ! 113 00:05:40,320 --> 00:05:42,400 Allons-y ! 114 00:05:42,400 --> 00:05:43,840 En fait, je suis un peu frappé par les étoiles ! 115 00:05:43,840 --> 00:05:46,680 Bon sang, quel groupe animé cette année, hein ? 116 00:05:46,680 --> 00:05:49,520 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 117 00:05:49,520 --> 00:05:51,920 Bienvenue dans la cuisine MasterChef ! 118 00:05:51,920 --> 00:05:55,440 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 119 00:05:57,160 --> 00:05:59,280 Steve, mon pote, tu es au sommet ! 120 00:05:59,280 --> 00:06:01,360 Tu es en feu ! Je sais! 121 00:06:01,360 --> 00:06:02,880 Comment te sens-tu? 122 00:06:02,880 --> 00:06:05,280 Je ne peux pas croire que je suis là ! (RIRE) 123 00:06:05,280 --> 00:06:07,040 Je veux dire, sérieusement ! 124 00:06:07,040 --> 00:06:09,040 Genre, attends une seconde... 125 00:06:09,040 --> 00:06:10,360 ..est-ce que je dors ? 126 00:06:10,360 --> 00:06:11,640 Je ne pense pas. 127 00:06:11,640 --> 00:06:16,440 Ecoute, je peux sentir et je peux voir que c'est un si grand moment 128 00:06:16,440 --> 00:06:17,520 pour chacun d'entre vous... 129 00:06:22,920 --> 00:06:24,880 ..et, croyez-moi, 130 00:06:24,880 --> 00:06:26,760 c'est un moment énorme pour moi. 131 00:06:33,320 --> 00:06:35,840 Cette saison marque le début d'une nouvelle ère... 132 00:06:36,920 --> 00:06:38,120 ..pour nous tous... 133 00:06:40,960 --> 00:06:42,040 ..et me rejoignant... 134 00:06:44,320 --> 00:06:46,880 ..sont trois incroyablement talentueux les gens. 135 00:06:48,720 --> 00:06:50,760 Oh! Posez-le-nous. 136 00:06:50,760 --> 00:06:54,200 Tout d'abord, elle est absolue La royauté de MasterChef... 137 00:06:54,200 --> 00:06:55,440 Oui. Oui! 138 00:06:55,440 --> 00:06:58,120 ..et elle l'est maintenant l'icône culinaire ultime. 139 00:06:58,120 --> 00:06:59,800 (HALÈTEMENT) 140 00:07:02,160 --> 00:07:03,520 L'incroyable... 141 00:07:04,520 --> 00:07:06,520 Oh, mon Dieu. 142 00:07:06,520 --> 00:07:08,440 ..Poh Ling Yeow ! 143 00:07:08,440 --> 00:07:11,920 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 144 00:07:15,560 --> 00:07:17,680 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 145 00:07:17,680 --> 00:07:18,960 Oh mon Dieu ! 146 00:07:22,000 --> 00:07:23,640 Accueillir! 147 00:07:23,640 --> 00:07:24,880 Merci, mec! 148 00:07:26,840 --> 00:07:28,680 Oh, mon cœur bat comme mille... 149 00:07:28,680 --> 00:07:30,640 Pareil ! Même! 150 00:07:30,640 --> 00:07:32,920 Ensuite, 151 00:07:32,920 --> 00:07:36,880 elle est australienne écrivain culinaire le plus passionnant. 152 00:07:38,320 --> 00:07:41,760 Elle a mangé à sa façon partout dans le monde, 153 00:07:41,760 --> 00:07:44,280 et elle a écrit pour chaque publication, 154 00:07:44,280 --> 00:07:47,600 de la bonne nourriture vers la planète solitaire. 155 00:07:47,600 --> 00:07:48,800 S'il vous plaît bienvenue, 156 00:07:48,800 --> 00:07:50,600 Sofia Levine ! 157 00:07:50,600 --> 00:07:54,680 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 158 00:08:02,920 --> 00:08:04,440 Oh, mon Dieu, c'est TELLEMENT bon d'être ici ! 159 00:08:07,000 --> 00:08:09,400 Et enfin, mais non des moindres... 160 00:08:11,080 --> 00:08:14,240 ..c'est une véritable légende culinaire... 161 00:08:16,200 --> 00:08:18,280 ..gagnant de plusieurs étoiles Michelin... 162 00:08:18,280 --> 00:08:20,160 (haletant) 163 00:08:20,160 --> 00:08:21,800 ..et il est même cuisiné pour la royauté. 164 00:08:21,800 --> 00:08:22,800 Pas grave. 165 00:08:23,880 --> 00:08:25,200 S'il vous plaît bienvenue, 166 00:08:25,200 --> 00:08:26,960 le très pimpant 167 00:08:26,960 --> 00:08:29,280 Jean-Christophe Novelli ! 168 00:08:29,280 --> 00:08:33,480 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 169 00:08:38,400 --> 00:08:39,480 Merci. 170 00:08:39,480 --> 00:08:41,200 Comment vas-tu? Bien? 171 00:08:41,200 --> 00:08:42,880 Comment vas-tu? 172 00:08:42,880 --> 00:08:44,720 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 173 00:08:47,280 --> 00:08:49,440 Eh bien, bienvenue dans l'équipe, les gars ! 174 00:08:49,440 --> 00:08:51,400 Merci, Andy. Ça fait du bien ! 175 00:08:52,440 --> 00:08:55,640 Poh, qu'est-ce que ça fait d'être debout de ce côté ? 176 00:08:55,640 --> 00:08:57,440 C'est sauvage. 177 00:08:57,440 --> 00:08:59,120 (RIRES) 178 00:08:59,120 --> 00:09:02,560 Euh, il y a une partie de moi ce sera toujours de ce côté-là, 179 00:09:02,560 --> 00:09:04,440 et je pense que c'est le raison pour laquelle je suis ici. 180 00:09:04,440 --> 00:09:05,760 Oh! Waouh ! 181 00:09:06,920 --> 00:09:08,000 Sophie, 182 00:09:08,000 --> 00:09:10,600 qu'est-ce que ça signifie d'être debout juste ici ? 183 00:09:10,600 --> 00:09:13,520 Oh mon Dieu. La seule chose qui était m'empêche de tomber 184 00:09:13,520 --> 00:09:16,600 sur le chemin, c'est que je sais vous aussi, vous paniquez tous. 185 00:09:16,600 --> 00:09:18,040 (RIRES) 186 00:09:18,040 --> 00:09:21,600 Mais mon cœur est juste descendre maintenant. 187 00:09:21,600 --> 00:09:25,560 C'est un tel honneur être debout ici. 188 00:09:27,560 --> 00:09:29,600 Je peux juste penser à il n'y a pas de meilleur endroit où être. 189 00:09:31,080 --> 00:09:32,880 Et je suis pompé ! 190 00:09:32,880 --> 00:09:34,480 Tellement excité d'être ici ! 191 00:09:34,480 --> 00:09:36,200 Alors merci. Merci. 192 00:09:36,200 --> 00:09:37,840 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 193 00:09:37,840 --> 00:09:39,440 Jean-Christophe ! 194 00:09:39,440 --> 00:09:41,480 Mon pote, tu as eu une carrière, 195 00:09:41,480 --> 00:09:44,520 une très belle carrière, Je pourrais ajouter, 196 00:09:44,520 --> 00:09:46,120 que la plupart des chefs, 197 00:09:46,120 --> 00:09:49,080 ils ne rêvent que de ça, tu sais? 198 00:09:49,080 --> 00:09:50,880 De quoi, être jolie ? 199 00:09:50,880 --> 00:09:52,600 Oui! Correct! (RIRES) 200 00:09:52,600 --> 00:09:53,720 C'est exact. 201 00:09:55,000 --> 00:09:57,200 Le problème c'est que je ne peux pas... Je dois mettre mes lunettes. 202 00:09:57,200 --> 00:09:58,720 Je ne vois personne. Je viens d'allumer les lumières. 203 00:09:58,720 --> 00:10:00,120 Ah ! Ouais! 204 00:10:00,120 --> 00:10:02,120 (applaudissements) 205 00:10:02,120 --> 00:10:03,560 Ah ouais, ouais, ouais. 206 00:10:03,560 --> 00:10:07,680 C'est donc un vrai privilège 207 00:10:07,680 --> 00:10:09,520 faire partie du jury. 208 00:10:11,960 --> 00:10:13,600 Utilisez-moi, utilisez-nous. 209 00:10:13,600 --> 00:10:14,720 Nous y sommes. 210 00:10:14,720 --> 00:10:16,680 Tu sais, tu me donnes 50¤, 211 00:10:16,680 --> 00:10:20,600 je vais... (RIRES) 212 00:10:20,600 --> 00:10:22,480 Juste 50 ?! 213 00:10:22,480 --> 00:10:24,440 Eh bien, 50 fois 22 ! 214 00:10:24,440 --> 00:10:26,920 (RIRES) 215 00:10:26,920 --> 00:10:29,240 Et maintenant que nous sommes tous ensemble, Je voudrais reconnaître 216 00:10:29,240 --> 00:10:31,880 les propriétaires traditionnels de la terre dans lequel ce concours 217 00:10:31,880 --> 00:10:33,200 a lieu, 218 00:10:33,200 --> 00:10:36,480 et rendons hommage aux aînés, passé et présent. 219 00:10:36,480 --> 00:10:40,120 C'est un endroit qui est toujours été riche en nourriture et en culture, 220 00:10:40,120 --> 00:10:43,080 alors prends ça comme source d'inspiration dans cette cuisine. 221 00:10:45,600 --> 00:10:49,680 Nous avons parcouru le pays pour les meilleurs cuisiniers à la maison d'Australie, 222 00:10:49,680 --> 00:10:52,840 et vous avez tous mérité votre place dans le top 22. 223 00:10:52,840 --> 00:10:55,240 Donc tu vas avoir besoin l'un d'entre eux. 224 00:10:55,240 --> 00:10:58,200 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 225 00:10:58,200 --> 00:10:59,400 Alex! 226 00:10:59,400 --> 00:11:01,800 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 227 00:11:01,800 --> 00:11:03,880 Merci beaucoup ! 228 00:11:03,880 --> 00:11:06,160 Ouais! 229 00:11:06,160 --> 00:11:08,440 Oh, je me sens irréel en ce moment. 230 00:11:08,440 --> 00:11:10,760 J'ai mon propre nom tout seul tablier blanc, 231 00:11:10,760 --> 00:11:14,760 et j'ai vraiment l'impression Charlie à la chocolaterie 232 00:11:14,760 --> 00:11:16,360 avec son ticket d'or. 233 00:11:16,360 --> 00:11:17,680 C'est comme... 234 00:11:17,680 --> 00:11:19,120 ..ce sont des objectifs ! 235 00:11:19,120 --> 00:11:20,120 Darsh! 236 00:11:20,120 --> 00:11:21,760 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 237 00:11:21,760 --> 00:11:23,280 Tout le monde est tellement excité... 238 00:11:23,280 --> 00:11:25,320 Gillian ! 239 00:11:25,320 --> 00:11:27,120 ..avoir réussi à s'en sortir le processus d'audition 240 00:11:27,120 --> 00:11:29,640 et être l'un des les meilleurs cuisiniers. 241 00:11:29,640 --> 00:11:31,720 C'est tellement cool. 242 00:11:31,720 --> 00:11:33,440 Juan de la Cruz, allez, 243 00:11:33,440 --> 00:11:35,080 Je veux te voir danser ! 244 00:11:35,080 --> 00:11:39,320 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 245 00:11:43,920 --> 00:11:48,800 Laisse-moi t'accueillir à MasterChef 2024 ! 246 00:11:48,800 --> 00:11:52,480 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 247 00:11:52,480 --> 00:11:54,400 Pouvez-vous le croire, 248 00:11:54,400 --> 00:11:55,600 ça... Non ! 249 00:11:55,600 --> 00:11:57,040 (RIRES) 250 00:11:57,040 --> 00:11:58,440 Ouais, non. Je n'ai pas encore fini ! 251 00:11:58,440 --> 00:11:59,440 Désolé! 252 00:11:59,440 --> 00:12:00,920 ..qu'à la fin de ceci, 253 00:12:00,920 --> 00:12:05,160 l'un de vous va ramener à la maison 250 000¤... 254 00:12:05,160 --> 00:12:07,880 (ACCLAIMANT) 255 00:12:07,880 --> 00:12:09,480 .. soulevez ce trophée, 256 00:12:09,480 --> 00:12:14,520 et soyez couronné MasterChef 2024. 257 00:12:14,520 --> 00:12:18,520 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 258 00:12:18,520 --> 00:12:22,760 Nous lançons la compétition aux côtés 259 00:12:22,760 --> 00:12:25,840 le plus grand nom dans l'industrie. 260 00:12:25,840 --> 00:12:27,280 (Héantissement et grincement) 261 00:12:27,280 --> 00:12:28,760 Arrêtez ça ! 262 00:12:28,760 --> 00:12:29,960 Ne fais pas ça ! 263 00:12:29,960 --> 00:12:31,840 Il est reconnu 264 00:12:31,840 --> 00:12:34,760 comme l'un des plus chefs influents 265 00:12:34,760 --> 00:12:36,160 dans le monde entier. 266 00:12:36,160 --> 00:12:38,000 Je vais pleurer ! 267 00:12:38,000 --> 00:12:42,360 Il a posé les bases pour une nouvelle cuisine maison, 268 00:12:42,360 --> 00:12:45,680 celui qui a changé la façon nous nous nourrissons, nos amis 269 00:12:45,680 --> 00:12:47,520 et nos familles, 270 00:12:47,520 --> 00:12:49,880 et il est là pour t'aider à tourner 271 00:12:49,880 --> 00:12:52,400 la première page de ce nouveau chapitre. 272 00:12:53,880 --> 00:12:55,800 S'il vous plaît, bienvenue... Ah ! 273 00:12:55,800 --> 00:12:57,240 ..mégastar... 274 00:12:58,480 --> 00:12:59,560 ..merveille... 275 00:13:02,960 --> 00:13:04,720 (GAPS) 276 00:13:04,720 --> 00:13:06,760 ..Jamie Oliver ! 277 00:13:06,760 --> 00:13:09,880 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 278 00:13:13,000 --> 00:13:15,600 Allez, les gars ! Oui! (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 279 00:13:15,600 --> 00:13:17,720 Comment vas-tu ? 280 00:13:19,720 --> 00:13:21,200 Je le savais, je le savais, je le savais ! 281 00:13:21,200 --> 00:13:22,320 C'est ce putain de Jamie Oliver ! 282 00:13:23,400 --> 00:13:25,360 Oh mon Dieu! 283 00:13:25,360 --> 00:13:28,360 Tout ce que je peux imaginer, c'est moi, 12 ans, assis devant la télé, 284 00:13:28,360 --> 00:13:30,400 apprendre à cuisiner, je regarde ce type. 285 00:13:30,400 --> 00:13:32,760 Bonjour, chérie. Il a complètement changé ma vie. 286 00:13:32,760 --> 00:13:33,960 Comment allez-vous tous ? 287 00:13:33,960 --> 00:13:36,600 Cet homme est l'un des mes plus grands héros, 288 00:13:36,600 --> 00:13:39,760 et il est, comme, à dix pas de moi. 289 00:13:39,760 --> 00:13:41,280 Jamie, comme toujours, 290 00:13:41,280 --> 00:13:44,640 c'est un plaisir absolu de t'avoir ici, mon pote. 291 00:13:44,640 --> 00:13:46,080 C'est tout simplement génial d'être de retour. 292 00:13:46,080 --> 00:13:47,800 Si quelque chose de bon pourrait en sortir, 293 00:13:47,800 --> 00:13:50,200 comme une offre de visa, ou un passeport... 294 00:13:50,200 --> 00:13:51,320 (RIRES) 295 00:13:51,320 --> 00:13:52,960 Tu sais, j'aime d'où je viens, 296 00:13:52,960 --> 00:13:54,400 Je suis très, très patriote, 297 00:13:54,400 --> 00:13:56,400 mais tu sais, je pense à propos de la retraite maintenant. 298 00:13:56,400 --> 00:13:57,920 Alors, euh, quelqu'un, 299 00:13:57,920 --> 00:13:59,320 L'Australie ? 300 00:13:59,320 --> 00:14:01,120 Euh, bonjour ! 301 00:14:01,120 --> 00:14:04,240 Quand j'en ai l'occasion venir en Australie, 302 00:14:04,240 --> 00:14:07,960 c'est comme avoir ça incroyable injection d'énergie, 303 00:14:07,960 --> 00:14:09,600 c'est comme avoir des suppléments. 304 00:14:09,600 --> 00:14:12,160 Ça fait de moi une personne plus heureuse, n'est-ce pas, 305 00:14:12,160 --> 00:14:15,880 et c'est l'esprit, Je crois, de l'Australie, c'est vrai, 306 00:14:15,880 --> 00:14:19,200 la façon dont tu as eu cette incroyable fondation, 307 00:14:19,200 --> 00:14:21,880 et c'est incroyablement diversifié population, 308 00:14:21,880 --> 00:14:24,960 et nous voyons ceci dans toute votre ascendance, n'est-ce pas, 309 00:14:24,960 --> 00:14:27,400 et nous voulons voir ça dans votre cuisine. 310 00:14:27,400 --> 00:14:30,000 Nous voulons en quelque sorte voir ton âme sur l'assiette. 311 00:14:30,000 --> 00:14:32,440 Ce n'est donc pas seulement de la nourriture, il ne s'agit pas seulement de cuisiner, 312 00:14:32,440 --> 00:14:33,480 c'est un peu de toi. 313 00:14:35,960 --> 00:14:38,800 Tu ne diras pas au revoir à Jamie bientôt... 314 00:14:38,800 --> 00:14:40,680 Oh mon Dieu ! Oui! 315 00:14:40,680 --> 00:14:42,240 ..parce qu'il va nous rejoindre 316 00:14:42,240 --> 00:14:43,760 en tant que juge 317 00:14:43,760 --> 00:14:45,720 pendant les deux premières semaines ! 318 00:14:45,720 --> 00:14:49,440 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 319 00:14:55,480 --> 00:14:59,040 OK, les gars. Aujourd'hui, nous voulons à toi de nous apporter un plat 320 00:14:59,040 --> 00:15:02,000 c'est digne de votre nouveau départ. 321 00:15:06,480 --> 00:15:10,320 Année après année, les aspirants cuisiniers j'ai rempli cette cuisine 322 00:15:10,320 --> 00:15:13,080 et j'ai continué à avoir des carrières phénoménales. 323 00:15:14,360 --> 00:15:17,600 Maintenant c'est ta chance pour suivre leurs traces. 324 00:15:19,600 --> 00:15:21,080 Aujourd'hui, 325 00:15:21,080 --> 00:15:23,880 vous cuisinez pour quelque chose d'énorme. 326 00:15:23,880 --> 00:15:25,960 Oh mon Dieu. 327 00:15:25,960 --> 00:15:28,160 Celui qui apporte le meilleur plat, 328 00:15:28,160 --> 00:15:29,160 ils gagneront... 329 00:15:30,720 --> 00:15:31,720 ..un d'entre eux. 330 00:15:31,720 --> 00:15:33,640 (haletant) Ah non ! 331 00:15:33,640 --> 00:15:35,920 Oh! 332 00:15:35,920 --> 00:15:37,760 Oh, pas question ! 333 00:15:37,760 --> 00:15:39,520 Une épingle d’immunité. 334 00:15:39,520 --> 00:15:40,960 Je tremble ! 335 00:15:40,960 --> 00:15:43,760 C'est la seule broche d'immunité... 336 00:15:43,760 --> 00:15:44,960 Ah... 337 00:15:44,960 --> 00:15:46,040 ..toute la saison. 338 00:15:46,040 --> 00:15:47,240 Waouh ! 339 00:15:48,800 --> 00:15:49,920 Et ce n'est pas tout. 340 00:15:52,440 --> 00:15:53,840 Qu'as-tu pour nous, Jamie ? 341 00:15:57,800 --> 00:15:59,400 Le gagnant va venir et venez me voir à Londres. 342 00:15:59,400 --> 00:16:01,040 (haletant) 343 00:16:02,560 --> 00:16:06,600 je vais te faire travailler dans mon nouveau restaurant. 344 00:16:06,600 --> 00:16:08,200 Jamie Oliver rue Catherine, 345 00:16:08,200 --> 00:16:09,560 oui, pendant une semaine. 346 00:16:11,160 --> 00:16:13,520 Vous allez obtenir le voyage d'une vie. 347 00:16:13,520 --> 00:16:14,920 Vous êtes partant ? 348 00:16:14,920 --> 00:16:16,400 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 349 00:16:16,400 --> 00:16:18,320 Oh mon Dieu ! 350 00:16:18,320 --> 00:16:20,160 Waouh ! 351 00:16:20,160 --> 00:16:25,320 Une chance de cuisiner avec Jamie, à Londres, dans son nouveau restaurant, 352 00:16:25,320 --> 00:16:27,320 genre, ça change la donne. 353 00:16:28,880 --> 00:16:30,440 Tu sais, tout est en jeu ici, 354 00:16:30,440 --> 00:16:33,000 et je veux vraiment juste wow ces juges. 355 00:16:33,000 --> 00:16:35,840 Nous vous donnons 90 minutes 356 00:16:35,840 --> 00:16:38,000 pour relancer votre expérience MasterChef. 357 00:16:39,720 --> 00:16:42,560 Vous aurez accès au garde-manger, 358 00:16:42,560 --> 00:16:45,320 et tout l'équipement vous pourriez avoir besoin, 359 00:16:45,320 --> 00:16:47,840 avec le magnifique Jardin du Maître Chef. 360 00:16:49,920 --> 00:16:50,920 Tu es prêt ? 361 00:16:50,920 --> 00:16:52,640 TOUS : Ouais ! 362 00:16:52,640 --> 00:16:54,160 À vos marques, prêts, 363 00:16:54,160 --> 00:16:55,360 cuisinez ! 364 00:16:55,360 --> 00:16:59,320 (ACCLAIMANT) 365 00:16:59,320 --> 00:17:01,360 Et que la fête commence ! Ouais! 366 00:17:01,360 --> 00:17:03,600 Oh, je ne peux pas croire ça arrive ! 367 00:17:03,600 --> 00:17:05,400 Je deviens fou ! 368 00:17:05,400 --> 00:17:07,800 Quelqu'un sait où se trouve mon épice ? 369 00:17:07,800 --> 00:17:09,680 JAMIE : C'est un magasin assez stressant, mais vraiment. 370 00:17:09,680 --> 00:17:12,560 Je suis assez stressé rien qu'en faisant du shopping en tant que personne normale. 371 00:17:12,560 --> 00:17:13,920 Oh, mon pote. 372 00:17:13,920 --> 00:17:15,200 Paradoxe du choix. 373 00:17:16,920 --> 00:17:18,080 Oh mon Dieu. 374 00:17:18,080 --> 00:17:19,640 Ah, c'est tellement difficile. 375 00:17:19,640 --> 00:17:20,760 D'ACCORD! 376 00:17:20,760 --> 00:17:22,560 Fruits de mer, poulet... 377 00:17:24,040 --> 00:17:25,560 JAMIE : C'est ce que j'aimerais dans ma propre maison. 378 00:17:25,560 --> 00:17:26,800 Pouvez-vous imaginer? Je sais. 379 00:17:26,800 --> 00:17:28,360 Un coffre-fort, un garde-manger ? Un petit coffre-fort. 380 00:17:28,360 --> 00:17:30,520 Oh, ce garde-manger est magnifique ! 381 00:17:31,520 --> 00:17:35,120 Honnêtement, être dans le MasterChef le garde-manger est comme un rêve. 382 00:17:35,120 --> 00:17:36,280 Sauce soja, Mirin... 383 00:17:36,280 --> 00:17:38,160 Je me sens tellement chanceuse d'être ici, tu sais ? 384 00:17:38,160 --> 00:17:39,320 J'ai l'impression que je viens de recevoir, genre, 385 00:17:39,320 --> 00:17:40,840 7 000 ¤ de billets pour Taylor Swift. 386 00:17:40,840 --> 00:17:42,120 (RIRES) 387 00:17:42,120 --> 00:17:43,360 J'ai ma chambre. 388 00:17:43,360 --> 00:17:45,360 Ouh ! Personne ne veut être au front. 389 00:17:46,480 --> 00:17:47,560 Hmm! 390 00:17:47,560 --> 00:17:49,080 Je serai ici. 391 00:17:49,080 --> 00:17:50,080 Salut, Alex. 392 00:17:50,080 --> 00:17:51,920 Tu es juste là avec l'occy. 393 00:17:51,920 --> 00:17:53,640 Je suis directement avec l'occy. 394 00:17:53,640 --> 00:17:55,240 JAMIE : Tu vas cuisiner tout ça ? 395 00:17:55,240 --> 00:17:58,200 Non, je vais juste cuisiner quelques bons steaks. Bon. 396 00:17:58,200 --> 00:18:00,760 JEANÐCRISTOPHE : Regardez ça ! Ouah! 397 00:18:00,760 --> 00:18:02,200 Ouah! Regardez ça. 398 00:18:02,200 --> 00:18:03,360 Le saumon complet ? 399 00:18:03,360 --> 00:18:04,400 Ouais. 400 00:18:04,400 --> 00:18:05,880 Oh mon Dieu. Je ne peux pas croire ça. 401 00:18:08,080 --> 00:18:09,440 Allons-y, Sav ! 402 00:18:09,440 --> 00:18:11,120 Allons-y, Gill ! 403 00:18:11,120 --> 00:18:13,160 Donnez de l'amour au poisson. 404 00:18:13,160 --> 00:18:15,720 Très bien, je sais comment faire ça, Je sais comment faire ça. 405 00:18:15,720 --> 00:18:17,000 Alors miam, Sav ! 406 00:18:17,000 --> 00:18:18,440 Aimer! 407 00:18:18,440 --> 00:18:20,280 Qu'en penses-tu est mon plat signature ? 408 00:18:20,280 --> 00:18:21,680 Euh... 409 00:18:21,680 --> 00:18:23,720 C'est mon chéri. J'ai fait ça. 410 00:18:23,720 --> 00:18:24,760 C'est tout moi. 411 00:18:24,760 --> 00:18:26,600 Bon vieux dahl. 412 00:18:26,600 --> 00:18:28,720 Quelle est ta ligne ? (RIRES) 413 00:18:29,560 --> 00:18:31,880 Je m'appelle Savindri. Je viens d'Adélaïde. 414 00:18:31,880 --> 00:18:33,480 Je m'appelle "Sav" 415 00:18:33,480 --> 00:18:35,960 et je travaille dans une banque. 416 00:18:35,960 --> 00:18:38,000 Euh, regarde, 417 00:18:38,000 --> 00:18:40,040 ça paie les factures, disons-le de cette façon. 418 00:18:40,040 --> 00:18:42,000 Alors, tellement arrosé ! C'est juste plein d'alcool... 419 00:18:42,000 --> 00:18:44,520 J'aime me considérer comme quelqu'un 420 00:18:44,520 --> 00:18:46,520 impertinent, 421 00:18:46,520 --> 00:18:48,640 mais aussi sérieux, 422 00:18:48,640 --> 00:18:51,200 surtout quand il s'agit de cuisiner. 423 00:18:51,200 --> 00:18:53,840 Mon origine est sri lankaise 424 00:18:53,840 --> 00:18:57,560 et la nourriture est une grande partie de ma culture. 425 00:18:57,560 --> 00:19:00,720 La pensée que quelqu'un vienne chez moi et je n'ai pas de nourriture 426 00:19:00,720 --> 00:19:02,080 que je peux offrir, 427 00:19:02,080 --> 00:19:04,160 Je... je viens de mourir. 428 00:19:04,160 --> 00:19:06,320 Il y en a au moins trois articles que vous avez à offrir. 429 00:19:06,320 --> 00:19:09,000 Sinon, vous avez échoué en tant que personne. 430 00:19:09,000 --> 00:19:13,600 La nourriture est ce que j'ai vécu et respiré depuis 15 ans, 431 00:19:13,600 --> 00:19:16,320 et MasterChef est ma rampe de lancement 432 00:19:16,320 --> 00:19:17,840 et je veux apprendre. 433 00:19:17,840 --> 00:19:20,880 MasterChef est sur le point de le découvrir s'ils seront prêts 434 00:19:20,880 --> 00:19:23,160 pour la tornade Sav. 435 00:19:23,160 --> 00:19:24,400 Nous verrons. 436 00:19:24,400 --> 00:19:25,520 Yass, Reine ! 437 00:19:26,840 --> 00:19:28,680 Savindri. Andy. Comment ça va ? 438 00:19:28,680 --> 00:19:29,720 Pas mal. Et Sofia. 439 00:19:29,720 --> 00:19:31,640 J'ai tendance à tout raccourcir, alors on peut aller "Sav" ? 440 00:19:31,640 --> 00:19:33,120 Sav est ce que je préfère. 441 00:19:33,120 --> 00:19:35,080 Parle-moi du plat, s'il vous plaît, Sav. 442 00:19:35,080 --> 00:19:36,960 C'est un petit-déjeuner sri lankais. Ouah! 443 00:19:36,960 --> 00:19:38,720 Nous faisons le plein de glucides au petit-déjeuner, parce que nous aimons ça, 444 00:19:38,720 --> 00:19:40,080 et du curry pour le petit-déjeuner. Ouais. 445 00:19:40,080 --> 00:19:41,080 Ouah. 446 00:19:41,080 --> 00:19:43,520 Donc, et ma mère vient de la côte du Sri Lanka, 447 00:19:43,520 --> 00:19:45,280 alors elle fait du poisson au curry vraiment magnifiquement. 448 00:19:45,280 --> 00:19:46,640 Voici donc ma version. 449 00:19:46,640 --> 00:19:48,760 Quand tu dis "curry au petit-déjeuner" les gens sont comme, 450 00:19:48,760 --> 00:19:50,560 "Curry pour le petit-déjeuner ?" C'est tellement bizarre. 451 00:19:50,560 --> 00:19:52,320 Je suis tout à fait d'accord. je pense que c'est tellement plus intéressant 452 00:19:52,320 --> 00:19:54,800 que de l'avocat écrasé et des œufs pochés. Mais c'est le style de vie, non ? 453 00:19:54,800 --> 00:19:56,680 Parce que tu manges, tu fais le plein de glucides, et puis tu t'évanouis, 454 00:19:56,680 --> 00:19:57,760 et c'est la meilleure chose. 455 00:19:57,760 --> 00:20:00,000 Genre, que dois-tu faire de plus un week-end ? Comme les corvées ? 456 00:20:00,000 --> 00:20:01,000 Genre, qu'est-ce que c'est ? 457 00:20:01,000 --> 00:20:02,960 Est-ce que ça veut dire que nous nous évanouissons cet après-midi, ou quoi ? 458 00:20:02,960 --> 00:20:06,200 Ouais. Cela signifie aussi que elle le prépare pour Jamie Oliver. 459 00:20:06,200 --> 00:20:08,840 Ouais. Imaginez que c'était le plat... Tu sais quoi ? 460 00:20:08,840 --> 00:20:10,480 ..ça t'a valu une semaine d'absence avec Jamie, 461 00:20:10,480 --> 00:20:11,800 cuisiner dans son tout nouveau restaurant. 462 00:20:11,800 --> 00:20:13,840 Écoute, je crois à 100% que les saveurs du plat 463 00:20:13,840 --> 00:20:15,120 peut m'y amener. 464 00:20:15,120 --> 00:20:17,680 Faisons ça, les gars. Faisons ça, Sav. Bonne chance! 465 00:20:17,680 --> 00:20:20,120 Oh mon Dieu. Mon cerveau ne réfléchit pas. 466 00:20:20,120 --> 00:20:22,560 Je veux que les juges apprécient ma nourriture, 467 00:20:22,560 --> 00:20:24,600 et je veux aussi les tantes srilankaises doivent y aller, 468 00:20:24,600 --> 00:20:25,880 "Oh, ouais, elle va bien." 469 00:20:25,880 --> 00:20:27,600 Pas pour me juger. 470 00:20:27,600 --> 00:20:29,840 Oh, je suis si content il y a des feuilles de pandan. 471 00:20:29,840 --> 00:20:32,160 Alors, tu sais, tu dois rester fidèle à la tradition. 472 00:20:32,160 --> 00:20:33,840 Le réseau des tantes est chaud, 473 00:20:33,840 --> 00:20:36,080 donc la nouvelle se répandra. 474 00:20:36,080 --> 00:20:37,960 Ça a l'air bien ! 475 00:20:37,960 --> 00:20:39,640 Ça sent bon ici ! 476 00:20:44,880 --> 00:20:46,800 Je suis prêt à grignoter. Ouais! 477 00:20:46,800 --> 00:20:48,840 Ah, c'est exactement ce que nous voulons. 478 00:20:48,840 --> 00:20:51,960 Nous avons 22 candidats je suis absolument dingue là-bas, 479 00:20:51,960 --> 00:20:53,960 et il y a des odeurs épiques, 480 00:20:53,960 --> 00:20:55,600 une énergie épique, 481 00:20:55,600 --> 00:20:58,600 parce que nous demandons leur nouveau plat de départ, ce qui signifie beaucoup. 482 00:20:58,600 --> 00:21:00,240 Ouais. Que veux-tu voir ? 483 00:21:00,240 --> 00:21:01,680 Je veux voir un plat honnête. Mm. 484 00:21:01,680 --> 00:21:03,200 Je n'aime pas les aliments prétentieux. 485 00:21:03,200 --> 00:21:06,200 je veux leur premier plat dire, comme, 486 00:21:06,200 --> 00:21:08,400 une histoire vraiment sérieuse. Certainement. 487 00:21:08,400 --> 00:21:10,480 Ça va être comme une bio dans une assiette... 488 00:21:10,480 --> 00:21:12,200 Ouais. .. donc quoi qu'ils servent, 489 00:21:12,200 --> 00:21:14,680 je pense que ça va être profondément, profondément personnel. 490 00:21:14,680 --> 00:21:16,240 Beaucoup de choses vont nous séduire. 491 00:21:17,840 --> 00:21:20,760 Nous devons être très prudents qu'on n'y arrive pas trop vite 492 00:21:20,760 --> 00:21:21,880 surexcité. 493 00:21:23,040 --> 00:21:24,120 Je ne peux pas m'en empêcher ! 494 00:21:24,120 --> 00:21:26,080 (RIRES) 495 00:21:26,080 --> 00:21:30,680 Les enjeux, oh, genre, nous les avons la seule épinglette d’immunité de la saison. 496 00:21:30,680 --> 00:21:32,200 Puis-je le toucher ? Je n'en ai jamais touché. 497 00:21:32,200 --> 00:21:34,480 Tu peux le tenir, tu peux le faire tout ce que vous voulez avec. 498 00:21:34,480 --> 00:21:35,880 C'est lourd. Un peu de bling-bling, ouais. 499 00:21:35,880 --> 00:21:37,720 Pas seulement ça, 500 00:21:37,720 --> 00:21:39,800 le prix que vous donnez ces gars... 501 00:21:39,800 --> 00:21:41,400 JAMIE : Oh, ouais, ouais. ..change la vie. 502 00:21:41,400 --> 00:21:43,400 je vais m'occuper celui qui gagne ça... 503 00:21:43,400 --> 00:21:45,000 Ouais. 504 00:21:45,000 --> 00:21:47,640 ..et assure-toi que c'est un souvenir qu'ils n'oublieront jamais. 505 00:21:47,640 --> 00:21:48,680 Ouais. 506 00:21:51,680 --> 00:21:53,120 Elle est épicée ! 507 00:21:53,120 --> 00:21:54,120 Condamner! 508 00:21:55,760 --> 00:21:57,640 Stéphanie. Comment vas-tu ? 509 00:21:57,640 --> 00:21:59,560 Quel est votre menu ? Curry rouge thaïlandais de canard et litchi. 510 00:21:59,560 --> 00:22:01,360 D'ACCORD. Ouais, j'adore le canard. 511 00:22:01,360 --> 00:22:03,840 Je pourrais l'avoir tout le temps. J'en donne parfois à mon chien. 512 00:22:03,840 --> 00:22:06,120 Chien chanceux ! Ouah! 513 00:22:06,120 --> 00:22:07,200 Lachlan. Lachlan. 514 00:22:07,200 --> 00:22:08,320 Qu'est-ce que tu cuisines aujourd'hui ? 515 00:22:08,320 --> 00:22:10,320 C'est un thé vert bancha canard fumé. 516 00:22:10,320 --> 00:22:12,640 Ouah! La fumée peut être votre meilleure amie... 517 00:22:12,640 --> 00:22:14,560 Et ça peut aussi... ..soyez votre ennemi. 518 00:22:14,560 --> 00:22:15,560 Exactement. Ouais. 519 00:22:15,560 --> 00:22:16,960 Sue est quelque part là-bas, Je le sais. 520 00:22:16,960 --> 00:22:17,960 Où est Sue ? 521 00:22:17,960 --> 00:22:20,240 Ah... bonjour ! Bonjour! 522 00:22:20,240 --> 00:22:22,920 Que se passe-t-il? Tortellinis fourrés à la ricotta. 523 00:22:22,920 --> 00:22:23,920 D'ACCORD. 524 00:22:23,920 --> 00:22:26,440 Je voulais me montrer mes talents fous de ricotta ! 525 00:22:26,440 --> 00:22:28,120 Bon. Des talents fous de ricotta ? Ouais. 526 00:22:28,120 --> 00:22:29,680 Ça va, Joshy ? 527 00:22:29,680 --> 00:22:31,040 Jusqu’ici, tout va bien, mec. 528 00:22:31,040 --> 00:22:32,160 Ça sent déjà bon. 529 00:22:32,160 --> 00:22:33,520 Ha-ha ! Allons-y, bébé. (RIRES) 530 00:22:34,640 --> 00:22:37,200 Je n'arrive toujours pas à croire que je suis debout dans la cuisine MasterChef. 531 00:22:39,600 --> 00:22:40,880 Ouah! 532 00:22:40,880 --> 00:22:42,400 Je préfère la nourriture simple, 533 00:22:42,400 --> 00:22:44,720 mais je veux faire chaque plat 534 00:22:44,720 --> 00:22:46,120 absolument délicieux. 535 00:22:46,120 --> 00:22:47,680 Waouh ! 536 00:22:47,680 --> 00:22:50,200 Alors je fais un filet pour les yeux, avec un jus de vin rouge, 537 00:22:50,200 --> 00:22:52,760 et purée de pommes rôties à l'ail. 538 00:22:55,840 --> 00:22:57,000 Christian ! 539 00:22:57,000 --> 00:22:59,120 Jamie, Poh. Comment allez-vous les gars ? Salut, Kristian. 540 00:22:59,120 --> 00:23:00,920 Comment vas-tu, mon frère ? Bien. 541 00:23:00,920 --> 00:23:02,240 Ravi de vous rencontrer. De même. 542 00:23:02,240 --> 00:23:03,760 Honnêtement, tu es genre, 543 00:23:03,760 --> 00:23:05,000 si ce n'était pas pour toi, 544 00:23:05,000 --> 00:23:06,800 je ne serais pas... 545 00:23:06,800 --> 00:23:08,440 ..cuisiner n'importe quoi, comme... Vraiment ? 546 00:23:08,440 --> 00:23:11,080 Ma mère, elle a tellement travaillé qu'elle serait juste comme, 547 00:23:11,080 --> 00:23:13,160 "Je ne peux pas cuisiner pour vous les gars. Il va falloir que tu t'en sorte. 548 00:23:13,160 --> 00:23:14,400 "Je dois travailler." 549 00:23:14,400 --> 00:23:16,640 Oh, wow. Et j'avais un sac de pommes de terre, 550 00:23:16,640 --> 00:23:18,480 nous n'avions pas beaucoup d'argent, Je ne savais pas quoi faire, 551 00:23:18,480 --> 00:23:21,000 et te voilà à la télé, faire de la purée de pommes de terre. 552 00:23:21,000 --> 00:23:23,200 Oh, sois béni. Et depuis, comme, 553 00:23:23,200 --> 00:23:26,040 Honnêtement, j'ai pleuré quand j'ai vu vous entrez, parce que... 554 00:23:26,040 --> 00:23:27,600 Oh, sois béni ! Si ce n'était pas pour toi... 555 00:23:27,600 --> 00:23:29,440 Allez, je pense qu'il est temps pour un câlin, mec. 556 00:23:29,440 --> 00:23:31,000 Ouais! Faisons un petit câlin. 557 00:23:34,480 --> 00:23:36,120 Genre, ouais... Alors j'étais avec toi pour le voyage ? 558 00:23:36,120 --> 00:23:38,080 Vous avez été avec moi pendant tout le voyage. Merci. 559 00:23:38,080 --> 00:23:39,200 Bonne chance. 560 00:23:41,560 --> 00:23:44,640 Grandir, c'était dur. 561 00:23:44,640 --> 00:23:47,040 Mes parents se sont séparés quand j'étais très, très jeune 562 00:23:47,040 --> 00:23:50,120 et ma mère travaillait si dur 563 00:23:50,120 --> 00:23:53,360 elle ne pouvait pas cuisiner pour nous parce qu'elle travaillé 14 heures par jour comme femme de ménage 564 00:23:53,360 --> 00:23:55,480 pour garder les lumières allumées et un toit au-dessus de notre tête. 565 00:23:55,480 --> 00:23:59,280 Et c'était un cas de si vous ne cuisinez pas, vous ne mangez pas. 566 00:24:00,960 --> 00:24:03,520 Nous avons tellement bougé. 567 00:24:03,520 --> 00:24:08,360 Au moment où j'avais 18 ans, J'avais déménagé dans 18, 19 maisons différentes, 568 00:24:08,360 --> 00:24:11,680 que ce soit dormir en famille salons des membres, chambres libres, 569 00:24:11,680 --> 00:24:13,200 les appartements à commission. 570 00:24:13,200 --> 00:24:16,680 Il rebondissait constamment pour juste essayer d'aller de l'avant 571 00:24:16,680 --> 00:24:19,160 ou essayer d'avoir un toit au-dessus de notre tête. 572 00:24:19,160 --> 00:24:20,680 J'ai vu du crime tous les jours. 573 00:24:20,680 --> 00:24:23,760 Les gens se font voler et l'abus de drogues et d'alcool 574 00:24:23,760 --> 00:24:27,160 littéralement devant ma porte d'entrée chaque jour. 575 00:24:27,160 --> 00:24:29,360 Je ne peux pas compter le nombre de fois J'ai dû m'enfuir 576 00:24:29,360 --> 00:24:32,520 d'un incident ça n'a pas été génial. 577 00:24:32,520 --> 00:24:35,960 Je sais pertinemment si je n'ai pas compris hors de ce genre d'environnement, 578 00:24:35,960 --> 00:24:38,720 j'allais finir exactement dans la même position. 579 00:24:42,280 --> 00:24:44,680 J'ai toujours eu ce rêve faire quelque chose de plus grand 580 00:24:44,680 --> 00:24:46,360 que ce qu'on attendait de moi 581 00:24:46,360 --> 00:24:48,520 ou supérieur à ce qui a été mis devant moi, 582 00:24:48,520 --> 00:24:52,080 et pouvoir venir à MasterChef est un rêve devenu réalité. 583 00:24:53,600 --> 00:24:55,200 Tout se passe ici ! 584 00:24:55,200 --> 00:24:58,560 Pas seulement pour moi, mais potentiellement pour l'enfant à la maison 585 00:24:58,560 --> 00:25:00,240 qui est comme moi. 586 00:25:02,160 --> 00:25:04,720 Grandit en regardant son préféré chef à la télé, 587 00:25:04,720 --> 00:25:06,560 pensant: "Je veux faire ce qu'ils font." 588 00:25:08,240 --> 00:25:12,320 Comme si rien ne l'arrêtait personne de faire quoi que ce soit 589 00:25:12,320 --> 00:25:13,960 sauf pour eux-mêmes. 590 00:25:23,560 --> 00:25:25,320 Oh, mec. Sentez ça. 591 00:25:27,560 --> 00:25:29,480 Tout se met en place ici. 592 00:25:29,480 --> 00:25:31,520 Il est temps de prendre un peu de jus ! 593 00:25:31,520 --> 00:25:33,320 Juan De La Cruz. 594 00:25:34,600 --> 00:25:38,000 C'est mon nom complet que ma mère a pris beaucoup de temps pour décider comment m'appeler. 595 00:25:38,000 --> 00:25:41,280 Alors maman, tu es fière ? (RIRES) 596 00:25:41,280 --> 00:25:43,920 Tellement incroyable d'être sur MasterChef 597 00:25:43,920 --> 00:25:46,120 et en regardant les juges et Jamie Oliver. 598 00:25:46,120 --> 00:25:48,520 je viens de rêver à propos des tartes du mois dernier. 599 00:25:48,520 --> 00:25:50,200 Tout comme le roi ! 600 00:25:50,200 --> 00:25:52,040 Waouh, Andy Allen. 601 00:25:52,040 --> 00:25:54,640 Mon Dieu, je suis fan de lui depuis de nombreuses années. 602 00:25:54,640 --> 00:25:58,120 On dirait que vous avez déjà fait ça. Je suis prêt à partir. 603 00:25:58,120 --> 00:25:59,560 Poh ! 604 00:26:01,400 --> 00:26:04,000 Wow, une légende de MasterChef. 605 00:26:04,000 --> 00:26:07,480 Juan, peux-tu sourire plus grand, s'il te plaît ? (TOUS RIRE) 606 00:26:07,480 --> 00:26:08,760 Et puis il y a Sofia. 607 00:26:08,760 --> 00:26:10,760 Tu es génial, j'adore ça. Votre nourriture éclate ? 608 00:26:10,760 --> 00:26:12,000 Qu'est-ce que tu nous fais ? Ah, oui. 609 00:26:12,000 --> 00:26:14,800 Elle écrit, voyage, elle connaît sa nourriture. 610 00:26:14,800 --> 00:26:17,080 Un dabbawala traditionnel. (GAPS) 611 00:26:17,080 --> 00:26:18,600 Donc en gros, une boîte tiffin. 612 00:26:18,600 --> 00:26:21,320 Traditionnellement, un plat complet, non ? 613 00:26:21,320 --> 00:26:22,800 Oui, exactement. 614 00:26:22,800 --> 00:26:24,880 Et Jean-Christophe Novelli. 615 00:26:24,880 --> 00:26:27,440 Il devrait y avoir un chiffon en dessous votre tableau. Ce n'est pas stable. 616 00:26:27,440 --> 00:26:28,840 Tu dois t'en assurer. 617 00:26:28,840 --> 00:26:32,800 C'est un chef étoilé Michelin et il est partout. 618 00:26:32,800 --> 00:26:35,880 Gardez cela couvert. Vous l'infusez. Oh, ouais. Ouais. 619 00:26:35,880 --> 00:26:39,360 Tu les frappes juste... et ensuite vous pourrez les hacher facilement. 620 00:26:39,360 --> 00:26:41,040 Voyez ce qui s'est passé. Goûtez-le. Ouais. 621 00:26:41,040 --> 00:26:43,240 Rappelez-vous, c'est celui-là va y arriver. 622 00:26:43,240 --> 00:26:45,680 Ouais? Ouais. 100%. 623 00:26:45,680 --> 00:26:48,600 Juan, comment vas-tu, mon pote ? Super excité. 624 00:26:48,600 --> 00:26:50,880 Vous ne pouvez pas le dire du tout. (TOUS RIRE) 625 00:26:50,880 --> 00:26:53,360 Écoute, s'il y avait des prix pour le plus beau sourire de la compétition 626 00:26:53,360 --> 00:26:55,840 pour une broche d'immunité, tu serais là-dedans. 627 00:26:55,840 --> 00:26:58,000 Dites-nous ce que vous faites pour nous. 628 00:26:58,000 --> 00:27:00,160 Alors je prépare un plat, ça s'appelle humita. 629 00:27:00,160 --> 00:27:02,600 C'est un plat traditionnel d'Argentine. 630 00:27:02,600 --> 00:27:06,040 Autochtone, en fait, c'était avant l'arrivée des Espagnols. 631 00:27:06,040 --> 00:27:07,600 Ancien? Ouais, ancien. 632 00:27:07,600 --> 00:27:09,360 Vous y êtes né. Je devine à ton accent. 633 00:27:09,360 --> 00:27:11,720 Toujours fort ? Hé, je suis argentin. Ouais, ouais. 634 00:27:11,720 --> 00:27:12,880 Australien aussi. 635 00:27:12,880 --> 00:27:15,600 Comme d'habitude, les Argentins sont connu pour manger beaucoup de viande. 636 00:27:15,600 --> 00:27:18,560 Celui-ci est totalement végétarien et... 637 00:27:18,560 --> 00:27:20,360 Décomposons-le pour nous. Quels sont les composants ? 638 00:27:20,360 --> 00:27:22,960 Alors tu écrèmes le maïs, tu as de l'huile de piment. 639 00:27:22,960 --> 00:27:25,600 Et aussi j'ai servi avec des chipas, c'est du pain au fromage 640 00:27:25,600 --> 00:27:26,880 à base de fécule de tapioca. 641 00:27:26,880 --> 00:27:29,800 Donc c'est vraiment gluant et ringard et délicieux. 642 00:27:29,800 --> 00:27:32,120 Donc, en gros, vous en prenez un de ces pains, 643 00:27:32,120 --> 00:27:34,640 mets un peu d'humita, puis tu mets le piment dessus 644 00:27:34,640 --> 00:27:36,160 et oh, c'est un... Oh ! 645 00:27:36,160 --> 00:27:39,320 Mon pote, l'ambiance que tu étais en apportant, j'obtiens VOTRE sourire. 646 00:27:39,320 --> 00:27:41,160 Vous allez adorer. Apportez-le-nous. 647 00:27:41,160 --> 00:27:42,600 Merci, merci. Bonne chance. 648 00:27:42,600 --> 00:27:46,440 J'espère qu'ils l'aimeront pour que je puisse gagner le pin's d'immunité. 649 00:27:46,440 --> 00:27:48,440 Je peux gagner un voyage avec Jamie. 650 00:27:48,440 --> 00:27:50,360 Il y a tellement de choses en jeu. 651 00:27:50,360 --> 00:27:52,120 Je veux vraiment le gagner. 652 00:27:52,120 --> 00:27:53,120 Doux. 653 00:27:56,720 --> 00:27:59,160 Je suis sûr que tu serais d'accord sur les enjeux ne pourrait pas être plus élevé 654 00:27:59,160 --> 00:28:02,040 et nous avons hâte de voir votre nouveau plat de départ. 655 00:28:02,040 --> 00:28:04,440 Il ne vous reste qu'une heure. Allons-y! 656 00:28:04,440 --> 00:28:06,000 (LES JUGES APPLAUDISSENT) 657 00:28:08,240 --> 00:28:10,560 Salut Mimi. Je prépare un dessert. 658 00:28:10,560 --> 00:28:14,000 je fais une tarte aux fruits avec pâte brisée 659 00:28:14,000 --> 00:28:15,720 et une crème pâtissière au citron 660 00:28:15,720 --> 00:28:18,320 aux framboises et thé Earl Grey gelée sur le dessus. 661 00:28:18,320 --> 00:28:20,640 Beau. C'est donc un plat que tu connais très bien. 662 00:28:20,640 --> 00:28:23,320 J'aime le penser. Ouais, j'aime le penser. 663 00:28:23,320 --> 00:28:26,800 Curieusement, la pâte brisée n'est autre que... 664 00:28:26,800 --> 00:28:28,760 Jamie. Voilà. 665 00:28:28,760 --> 00:28:30,440 Eh bien, vous ne pouvez que m'en vouloir alors. 666 00:28:31,480 --> 00:28:33,840 Hé. Salut les gars! 667 00:28:33,840 --> 00:28:35,440 C'est comme une sorte de ragoût de poisson. 668 00:28:35,440 --> 00:28:37,840 Je vois un peu de piment là-bas, ce qui me rend très excité. 669 00:28:37,840 --> 00:28:40,400 Je l'ai déplacé un peu. J'ai toujours comme un peu de cette fumée à l'intérieur. 670 00:28:40,400 --> 00:28:42,320 Je peux voir que tu as le vieux lancer l'action est en cours. 671 00:28:42,320 --> 00:28:44,080 Vérifiez ceci. Ouais. Vas-y, ma fille. 672 00:28:44,080 --> 00:28:45,600 Oh non! (RIRES) 673 00:28:47,200 --> 00:28:48,600 Tu dois frapper ça. 674 00:28:48,600 --> 00:28:50,120 Wai-wai-attends. Argh ! 675 00:28:50,120 --> 00:28:52,400 Il faut le frapper avec un couteau. Waouh, j'ai compris. 676 00:28:52,400 --> 00:28:53,880 C'est une astuce tellement asiatique. 677 00:28:55,680 --> 00:28:57,600 Je l'ai desserré. Vous avez vu ça devant la caméra ! 678 00:29:03,000 --> 00:29:05,880 J'adore le patinage, le snowboard... 679 00:29:05,880 --> 00:29:07,200 Yooooo! 680 00:29:07,200 --> 00:29:08,840 ..parachutisme 681 00:29:08,840 --> 00:29:10,600 et j'adore me faire tatouer. 682 00:29:13,000 --> 00:29:16,400 J'ai 92 ou 93 tatouages. 683 00:29:16,400 --> 00:29:18,320 Je ne suis pas sûr. (RIRES) 684 00:29:20,680 --> 00:29:24,560 Les gens supposent que je suis une certaine personne à cause de mes tatouages 685 00:29:24,560 --> 00:29:27,200 mais je n'ai jamais l'impression d'être à ma place partout. 686 00:29:28,520 --> 00:29:30,720 Mes parents sont thaïlandais 687 00:29:30,720 --> 00:29:33,560 et quand j'ai grandi, J'ai eu affaire à la banlieue australienne 688 00:29:33,560 --> 00:29:36,000 je ne pensais pas que j'étais australien, 689 00:29:36,000 --> 00:29:38,520 mais quand je suis allé en Thaïlande, 690 00:29:38,520 --> 00:29:41,480 personne n'a jamais pensé que j'étais thaïlandais non plus. 691 00:29:41,480 --> 00:29:46,560 Donc toute ma vie entière a été comme déchiré entre différentes cultures. 692 00:29:46,560 --> 00:29:49,400 La cuisine est définitivement thérapeutique pour moi. 693 00:29:50,720 --> 00:29:55,080 J'adore préparer des plats qui, ouais, a un goût thaïlandais mais est expérimental. 694 00:29:56,560 --> 00:29:57,960 Nat, Nat, visage de jeu. Bonjour. 695 00:29:57,960 --> 00:29:59,280 Comment allons-nous ? Bien. 696 00:29:59,280 --> 00:30:01,120 Comment vas-tu, plus important encore. Je vais bien. 697 00:30:01,120 --> 00:30:03,400 Je suis un peu tremblant, mais j'y arrive. 698 00:30:03,400 --> 00:30:04,960 Qu'est-ce qui t'a le plus fait flipper ? 699 00:30:04,960 --> 00:30:08,240 Je pense, eh bien, en vous rencontrant les gars, pour commencer, c’était un peu irréel. 700 00:30:08,240 --> 00:30:10,880 C'est intéressant, parce qu'il y a des saveurs thaïlandaises, 701 00:30:10,880 --> 00:30:13,520 mais il y a aussi ingrédients indigènes australiens. 702 00:30:13,520 --> 00:30:15,680 Oui, il y en a certainement. Vous avez raison. 703 00:30:15,680 --> 00:30:18,480 Quel est le plat ? Euh, donc c'est un larb kangourou. 704 00:30:19,760 --> 00:30:21,000 Oui! Ouais. 705 00:30:21,000 --> 00:30:23,480 Le préparer comme un tartare avec un œuf au soja 706 00:30:23,480 --> 00:30:25,760 et puis quelques chips de riz aussi. 707 00:30:25,760 --> 00:30:29,040 Alors avez-vous eu beaucoup d'expérience avec des ingrédients indigènes australiens ? 708 00:30:29,040 --> 00:30:32,560 Comment fonctionnaient-ils en quelque sorte Vous aimez les saveurs thaïlandaises traditionnelles ? 709 00:30:32,560 --> 00:30:35,120 Ouais, c'est... c'est délicat mais c'est bon. 710 00:30:35,120 --> 00:30:37,640 J'ai hâte de l'essayer. Merci. 711 00:30:37,640 --> 00:30:39,440 Ce plat compte beaucoup pour moi 712 00:30:39,440 --> 00:30:44,360 parce qu'il représente les autres personne qui est comme moi, 713 00:30:44,360 --> 00:30:47,240 qui se sentent déchirés entre deux cultures. 714 00:30:47,240 --> 00:30:51,280 Je pense que cette crise d'identité c'est vraiment dur. 715 00:30:51,280 --> 00:30:55,920 C'est tellement important pour les humains avoir le sentiment d'appartenir à quelque part. 716 00:30:55,920 --> 00:31:00,040 C'est donc le moment d'exprimer moi-même à travers la nourriture. 717 00:31:00,040 --> 00:31:01,880 Très bien, allons au riz. 718 00:31:05,520 --> 00:31:08,400 C'est tellement surréaliste. J'ai l'impression que je ne suis pas là. 719 00:31:08,400 --> 00:31:10,880 Je me dis, continue de regarder en bas, étant comme, où suis-je ? 720 00:31:10,880 --> 00:31:12,160 C'est mental. 721 00:31:12,160 --> 00:31:13,680 Je m'appelle Lily. 722 00:31:13,680 --> 00:31:17,720 Je viens de Londres et j'ai déménagé à L'Australie seule il y a quelque temps maintenant 723 00:31:17,720 --> 00:31:20,520 en tant qu'infirmière travaillant aux soins intensifs pour enfants. 724 00:31:20,520 --> 00:31:23,360 Étant infirmière, Je me soucie vraiment beaucoup des gens 725 00:31:23,360 --> 00:31:25,400 et je veux vraiment faire en sorte que les gens se sentir bien. 726 00:31:25,400 --> 00:31:29,040 Mais maintenant, je veux que les gens je me sens bien avec ma nourriture. 727 00:31:29,040 --> 00:31:33,360 J'adore la nourriture et je veux de la nourriture être toute ma vie. 728 00:31:35,960 --> 00:31:37,400 En grandissant, maman était chef. 729 00:31:37,400 --> 00:31:40,440 Elle a quitté l'école à 16 ans, est allée au Cordon Bleu à Londres, 730 00:31:40,440 --> 00:31:43,880 une école de cuisine formée en France, vraiment très connu. 731 00:31:43,880 --> 00:31:46,920 Elle était l'une des plus jeunes à terminer J'y ai enseigné à l'âge de 18 ans, 732 00:31:46,920 --> 00:31:48,360 ce qui est plutôt cool. 733 00:31:48,360 --> 00:31:50,960 Maman est une cuisinière très froide... 734 00:31:52,240 --> 00:31:56,360 ..mais je peux être énervé et assez mouvementé en cuisine. 735 00:31:56,360 --> 00:31:57,720 (GRIPPE) 736 00:31:57,720 --> 00:32:00,640 Je pense que MasterChef sera stressant, mais allez-y. 737 00:32:00,640 --> 00:32:02,000 Relevez le défi. 738 00:32:04,040 --> 00:32:06,160 Allez, Bridget. (JAMIE RIANT) 739 00:32:08,400 --> 00:32:10,120 Lily. Bonjour. 740 00:32:10,120 --> 00:32:11,280 Comment vas-tu? Lily Londres. 741 00:32:11,280 --> 00:32:12,920 Je suis là. Lily de Londres. Comme c'est bon. (RIRES) 742 00:32:12,920 --> 00:32:14,680 J'adore ça. Euh, je vais bien. 743 00:32:14,680 --> 00:32:16,720 Je fais juste mon truc. Dites-nous ce que vous faites. 744 00:32:16,720 --> 00:32:19,240 Alors je fais une prise sur un bagel petit-déjeuner. 745 00:32:19,240 --> 00:32:21,840 Alors je le fais comme un choux aux graines de pavot. 746 00:32:21,840 --> 00:32:25,560 Et je fais un traitement très rapide saumon gin-betterave. 747 00:32:25,560 --> 00:32:28,200 Et puis je fais un fromage à la crème au raifort. 748 00:32:28,200 --> 00:32:29,480 Ouah. Ça a l’air super frais. 749 00:32:29,480 --> 00:32:30,880 Ouais, mon genre d'ambiance. 750 00:32:30,880 --> 00:32:34,720 Peu de cuisiniers à domicile choisissent un saumon entier, pose-le sur la table 751 00:32:34,720 --> 00:32:37,880 et commencez à le fileter tout en ayant une conversation sur leur plat. 752 00:32:37,880 --> 00:32:40,720 Je pensais juste que si tu ne l'es pas tu vas le faire maintenant, quand le fais-tu ? 753 00:32:40,720 --> 00:32:42,560 Alors voilà, putain. (RIRES) 754 00:32:42,560 --> 00:32:44,520 Alors je fais juste de mon mieux. 755 00:32:44,520 --> 00:32:46,040 Bonne chance à vous. Merci beaucoup. 756 00:32:46,040 --> 00:32:47,960 Et Lily… respire. Je respire. 757 00:32:47,960 --> 00:32:49,840 Ouais. Je suis là. 758 00:32:49,840 --> 00:32:50,960 Ouais. 759 00:32:50,960 --> 00:32:53,600 Je veux montrer un certain degré de technique avec la pâte à choux, 760 00:32:53,600 --> 00:32:55,720 mais j'ai aussi beaucoup d'appréhension. 761 00:32:55,720 --> 00:32:57,400 J'attends juste qu'il fasse froid. Continuez à battre. 762 00:32:57,400 --> 00:32:58,400 Continuez à vous évader. Ouais. 763 00:32:58,400 --> 00:32:59,400 Parce que c'est dur. 764 00:32:59,400 --> 00:33:00,920 Continuez à battre... Keep beating the steam out. 765 00:33:00,920 --> 00:33:03,200 It's the vessel of my brekkie bagel 766 00:33:03,200 --> 00:33:05,680 so I just need to get that pastry parfait. 767 00:33:05,680 --> 00:33:07,920 Oh, les jeeps ! 768 00:33:07,920 --> 00:33:08,960 Je transpire. 769 00:33:08,960 --> 00:33:12,320 Très bien, l'équipe, your first 45 minutes ever 770 00:33:12,320 --> 00:33:14,000 is gone in the MasterChef kitchen. 771 00:33:14,000 --> 00:33:16,280 Which means you are halfway! 772 00:33:16,280 --> 00:33:18,080 ANDY : Il reste 45 minutes ! 773 00:33:21,000 --> 00:33:24,160 Let's get this show on the road. 774 00:33:24,160 --> 00:33:25,760 Allez, bébé. 775 00:33:28,280 --> 00:33:30,600 Comment allez-vous? Bien. Toi? 776 00:33:30,600 --> 00:33:31,640 Ouais. Bien. 777 00:33:33,920 --> 00:33:35,560 Assez nerveux. Ouais, ouais. 778 00:33:35,560 --> 00:33:39,760 I mean, I think I'm gonna be OK, but it's all happening now. 779 00:33:41,640 --> 00:33:45,120 Eh bien, Stephen, dis-moi que tu dépenses beaucoup de temps dans la brousse. 780 00:33:45,120 --> 00:33:46,680 Ouais, beaucoup de temps dans la brousse. Ouais. 781 00:33:46,680 --> 00:33:48,880 Qu'est-ce qui vous pousse à y aller dans la brousse ? 782 00:33:48,880 --> 00:33:51,960 Euh, qu'est-ce qui m'a inspiré à aller dans le un buisson ? L'amour de la faune, vraiment. 783 00:33:51,960 --> 00:33:55,000 Est-il dangereux? Euh, ça peut l'être, oui. Très dangereux. 784 00:33:55,000 --> 00:33:57,920 L'Australie n'est pas un endroit à prendre à la légère, tu sais ? 785 00:33:57,920 --> 00:33:59,960 Est-ce réel ? Oui. C'est réel. 786 00:33:59,960 --> 00:34:01,720 Qu'est-ce que c'est? C'est une dent de crocodile. 787 00:34:04,120 --> 00:34:05,800 Une dent de crocodile ? Oui. 788 00:34:05,800 --> 00:34:06,840 La taille de ça ?! 789 00:34:06,840 --> 00:34:10,480 Alors un crocodile est allé m'attraper quand nous travaillions avec un... 790 00:34:10,480 --> 00:34:12,520 Tu es sérieux ? Ouais. 791 00:34:12,520 --> 00:34:14,400 Et il a attrapé l'arbre à la place et la dent s'est cassée 792 00:34:14,400 --> 00:34:15,920 au lieu de ma jambe. 793 00:34:18,240 --> 00:34:20,280 Je m'appelle Stephen Dennis. 794 00:34:20,280 --> 00:34:21,600 Appelle-moi Steve. 795 00:34:23,240 --> 00:34:26,280 Je viens de l'île Bribie et j'ai 62 ans. 796 00:34:26,280 --> 00:34:29,560 Que dois-je faire? En fait, je suis guide touristique. 797 00:34:29,560 --> 00:34:32,040 Je sors et je montre aux gens la nature. 798 00:34:32,040 --> 00:34:33,880 J'ai travaillé avec des crocodiles. 799 00:34:33,880 --> 00:34:35,480 J'ai travaillé avec des émeus. 800 00:34:35,480 --> 00:34:37,720 J'ai conduit des hydroglisseurs. 801 00:34:37,720 --> 00:34:40,280 J'ai conduit des bateaux sur la rivière Daintree. 802 00:34:40,280 --> 00:34:42,480 Quatre roues motrices dans la péninsule du Cap York. 803 00:34:42,480 --> 00:34:44,360 Alors oui, je me déplace. 804 00:34:44,360 --> 00:34:47,000 J'ai toujours eu une passion pour la nourriture. 805 00:34:47,000 --> 00:34:49,760 J'aime me pousser dans la cuisine 806 00:34:49,760 --> 00:34:52,600 et je sors quelque chose du chapeau c'est inattendu. 807 00:34:54,480 --> 00:34:57,600 Mes plats sont des cailles préparées de deux manières, 808 00:34:57,600 --> 00:35:01,880 donc panko et poêlé un petit plateau de purée d'aubergines 809 00:35:01,880 --> 00:35:03,800 et une sauce au basilic. 810 00:35:03,800 --> 00:35:06,040 Maintenant je pense, 811 00:35:06,040 --> 00:35:09,080 pourquoi ai-je choisi un plat français 812 00:35:09,080 --> 00:35:13,160 pour un Français quatre étoiles Michelin ? 813 00:35:13,160 --> 00:35:16,080 Maintenant, c'est comme si je chargeais simplement la pression. 814 00:35:16,080 --> 00:35:18,560 Alors quoi de plus terrifiant - 815 00:35:18,560 --> 00:35:20,800 voir des crocodiles et être entouré de crocodiles ? 816 00:35:20,800 --> 00:35:23,680 Eh bien... (EXPIRE) ..ce ne sont que des crocodiles. 817 00:35:24,920 --> 00:35:26,920 C'est terrifiant. 818 00:35:40,280 --> 00:35:42,360 appelé amour... 819 00:35:42,360 --> 00:35:43,920 (CHANTE DES BAISSES) (RIRES) 820 00:35:43,920 --> 00:35:46,200 Personne en fait sait quelles sont les paroles. 821 00:35:46,200 --> 00:35:50,320 Quand je commence à chanter vraiment avec voracité, 822 00:35:50,320 --> 00:35:52,600 c'est là que tu sais que je suis stressé. 823 00:35:52,600 --> 00:35:55,840 Pour mon petit-déjeuner sri lankais, Je me suis donné beaucoup de travail. 824 00:35:55,840 --> 00:35:58,680 J'essaye de faire un sambal pendant que je suis j'essaie de garder un oeil sur mon riz 825 00:35:58,680 --> 00:36:01,240 pendant que j'essaye de faire des morceaux croustillants à mettre par dessus. 826 00:36:01,240 --> 00:36:03,720 OK, miam. Miam, miam, miam, miam, miam. 827 00:36:03,720 --> 00:36:06,320 Pendant que j'essaye de faire une sauce et l'équilibrer parfaitement. 828 00:36:06,320 --> 00:36:09,120 Ding-dong. Ding au dong. 829 00:36:09,120 --> 00:36:11,920 Bonjour. Comment ça va ? Est-ce que ça vous dérange si je... 830 00:36:11,920 --> 00:36:13,440 Oh, vas-y. Ooh. 831 00:36:13,440 --> 00:36:16,480 Belle couleur, d'ailleurs. C'est le corps du vivaneau. 832 00:36:16,480 --> 00:36:17,840 Oh, wow. 833 00:36:17,840 --> 00:36:20,360 Puis-je suggérer un petit point. Bien sûr. 834 00:36:20,360 --> 00:36:22,240 Baissez-le simplement. Ouais. Je t'ai eu. 835 00:36:22,240 --> 00:36:24,200 Il vaut mieux mijoter que bouillir. Que faire bouillir. 836 00:36:24,200 --> 00:36:25,360 Imaginez... Merci, Chef. 837 00:36:25,360 --> 00:36:27,360 ..à quel point tout est contracté à l'intérieur du pot. 838 00:36:27,360 --> 00:36:29,240 Ouais. Eh bien, quand tu mijotes... 839 00:36:29,240 --> 00:36:31,040 Cela a du sens. ..ouvrez-vous. 840 00:36:31,040 --> 00:36:32,080 Cela est tout à fait logique. 841 00:36:32,080 --> 00:36:33,560 Le chef Jean-Christophe... 842 00:36:33,560 --> 00:36:34,800 Bonjour. Bonjour! 843 00:36:34,800 --> 00:36:36,320 ..il est si adorable, il est si chaleureux 844 00:36:36,320 --> 00:36:39,600 et j'ai tout de suite ce sentiment qu'il est un mentor. 845 00:36:40,840 --> 00:36:42,000 Laisser mijoter très lentement. 846 00:36:42,000 --> 00:36:43,920 Très lentement ? Retirez toutes les graisses. 847 00:36:43,920 --> 00:36:45,360 La graisse va sortir. Ouais. 848 00:36:45,360 --> 00:36:47,800 Tu l'as battu comme ça. Agréable, serré et facile. 849 00:36:47,800 --> 00:36:51,600 Chaque fois que vous faites un stock, propre, pureté. 850 00:36:51,600 --> 00:36:53,160 ANDY : Il est tellement voyou, j'adore ça. 851 00:36:53,160 --> 00:36:55,720 (LES JUGES RIRE) 852 00:36:55,720 --> 00:36:56,920 Et tu te casses la jointure. 853 00:36:56,920 --> 00:36:58,040 (FISSURE) Vous voyez ? Regarder. 854 00:36:58,040 --> 00:36:59,240 C'est génial. 855 00:36:59,240 --> 00:37:02,000 POH : Non, il est tellement passionné à propos de les aider. 856 00:37:02,000 --> 00:37:04,360 C'est comme si, c'était tellement gentil ! 857 00:37:04,360 --> 00:37:06,480 (rires) Il nous enseigne des méthodes. Je sais! 858 00:37:06,480 --> 00:37:09,080 Cela fera 50¤, merci. Je sais. 859 00:37:09,080 --> 00:37:12,200 Madame et Monsieur, il reste 30 minutes ! 860 00:37:12,200 --> 00:37:13,720 (LES JUGES APPLAUDISSENT) SOFIA : Allons-y ! 861 00:37:14,880 --> 00:37:17,360 Oh mon Dieu. Nous aurons raison, champion. 862 00:37:17,360 --> 00:37:19,680 Elle est allumée ! Waaaaa ! 863 00:37:19,680 --> 00:37:21,000 Elle est allumée ! 864 00:37:23,800 --> 00:37:26,560 KHRISTIAN : Mon plat d'aujourd'hui est un filet d'oeil au jus de vin rouge 865 00:37:26,560 --> 00:37:28,040 et purée de pommes. 866 00:37:28,040 --> 00:37:30,000 J'ai donc presque fini ma purée, 867 00:37:30,000 --> 00:37:33,200 J'ai juste besoin de combiner maintenant la crème et le beurre. 868 00:37:33,200 --> 00:37:35,120 Mon stock est vraiment bien réduit en fait, 869 00:37:35,120 --> 00:37:37,440 donc je vais l'éteindre, et mon vin rouge est prêt. 870 00:37:37,440 --> 00:37:40,920 Ils vont faire l'expérience une belle purée légère et moelleuse 871 00:37:40,920 --> 00:37:43,200 avec un indice, juste un indice, d'ail rôti 872 00:37:43,200 --> 00:37:45,040 et la chapelure au romarin je vais juste leur donner 873 00:37:45,040 --> 00:37:47,160 un petit coup de poing au visage avec du romarin frais. 874 00:37:47,160 --> 00:37:51,080 Et puis un jus qui va enrober ta bouche et remplis-la 875 00:37:51,080 --> 00:37:53,400 et un gentil... C'est Jamie Oliver ! 876 00:37:53,400 --> 00:37:54,680 (RIRES) 877 00:37:57,320 --> 00:38:01,440 Cette horloge tourne et vous pouvez sentir l'énergie ici. 878 00:38:03,040 --> 00:38:06,160 Il y a quelques plats qui sont ça m'excite vraiment en ce moment. 879 00:38:06,160 --> 00:38:09,640 Curry de poisson de Sav pour le petit déjeuner. Oh, le petit-déjeuner au curry de poisson ! 880 00:38:09,640 --> 00:38:10,640 Comme c'est génial. 881 00:38:10,640 --> 00:38:13,600 J'ai dit que nous allions tous faire une sieste après. 882 00:38:13,600 --> 00:38:15,120 Donc je suis partant pour ça. (TOUS RIRE) 883 00:38:15,120 --> 00:38:17,840 Je suis aussi très excité à propos du plat de Juan. 884 00:38:17,840 --> 00:38:19,760 C'est quelque chose que je n'ai pas essayé avant. 885 00:38:19,760 --> 00:38:24,280 Cela ressemble à une version géniale d'une bouillie de maïs ou d'un ragoût. 886 00:38:24,280 --> 00:38:26,400 Nat, devant... POH : Oh, wow ! 887 00:38:26,400 --> 00:38:29,240 ..se comporte comme un larb kangourou. Avec des autochtones. 888 00:38:29,240 --> 00:38:31,320 Avec des ingrédients locaux dedans donc... 889 00:38:31,320 --> 00:38:33,320 ..J'adore le larb, et je suis vraiment intéressé à voir 890 00:38:33,320 --> 00:38:35,280 comment elle peut le prendre à un autre niveau. 891 00:38:35,280 --> 00:38:39,640 Vous avez littéralement... Vous avez été comme... (RIRES) Je sais ! 892 00:38:40,760 --> 00:38:42,080 Qu’attendez-vous avec impatience ? 893 00:38:42,080 --> 00:38:44,680 Il y a quelque chose là-bas qui est comme avoir tes yeux d'acier. 894 00:38:44,680 --> 00:38:46,720 Je meurs de faim. (TOUS RIRE) 895 00:38:48,240 --> 00:38:50,040 FEMME : Oh, ça a l'air si bon. 896 00:38:50,040 --> 00:38:51,840 C'est de l'argent, bébé. C'est de l'argent. 897 00:38:51,840 --> 00:38:54,200 En fait, ça sent incroyablement bon. 898 00:38:54,200 --> 00:38:56,520 Enchanté de te rencontrer, Harry. Ravi de vous rencontrer également. 899 00:38:56,520 --> 00:38:59,920 Ouais, je fais une, euh, écrevisse bisque avec une queue de cray sous vide. 900 00:38:59,920 --> 00:39:01,360 Beau. Ouais. 901 00:39:01,360 --> 00:39:02,680 Avez-vous fait cela plusieurs fois ? 902 00:39:02,680 --> 00:39:05,800 Euh, eh bien, quand j'ai la chance pour attraper une écrevisse, je la fais. 903 00:39:05,800 --> 00:39:07,360 POH : J’ai vraiment hâte d’y être. Acclamations. Ouais. 904 00:39:07,360 --> 00:39:08,840 J'ai hâte d'y être. J'espère que j'irai à Londres. 905 00:39:08,840 --> 00:39:10,640 Salut, Darrsh. Oh, comment ça va, les gars ? 906 00:39:10,640 --> 00:39:13,080 Que se passe-t-il, mon pote. Ça sent très bon ici. 907 00:39:13,080 --> 00:39:14,440 Oui. Doux garçon. 908 00:39:14,440 --> 00:39:16,000 Qu'as-tu pour nous, mon gentil garçon ? 909 00:39:16,000 --> 00:39:18,520 Euh, tarte aux poires et frangipane... Sympa. 910 00:39:18,520 --> 00:39:22,360 ..avec une sauce au caramel au beurre bien arrosée et poires pochées. Les travaux. 911 00:39:22,360 --> 00:39:25,200 J'aime ce que tu ressembles le gentil gars. Ça a l'air bien. 912 00:39:25,200 --> 00:39:27,080 Salut David. Comment vas-tu ? 913 00:39:27,080 --> 00:39:30,120 Je fais du hainanais rôti riz au poulet. 914 00:39:30,120 --> 00:39:32,960 David, j'ai fait ça pour mon plat final dans la première saison. 915 00:39:32,960 --> 00:39:35,440 Waouh ! D'ACCORD. Et j'ai perdu. 916 00:39:35,440 --> 00:39:37,600 (TOUS RIRE) 917 00:39:37,600 --> 00:39:39,360 Eh bien... Tu vas être un excellent juge. 918 00:39:39,360 --> 00:39:41,480 Nous les construisons, tu les renverses. 919 00:39:41,480 --> 00:39:43,280 Allons-y. 920 00:39:44,800 --> 00:39:45,880 Oui, des moules. 921 00:39:47,120 --> 00:39:49,520 Aussi heureux que je vais l'être, champion. 922 00:39:49,520 --> 00:39:51,280 Quelque chose sent bon. 923 00:39:57,520 --> 00:40:00,240 Oh, lève-toi, mon pote, lève-toi ! 924 00:40:00,240 --> 00:40:02,080 Comment ça va ? Comment ça va ? 925 00:40:02,080 --> 00:40:04,720 C'est bon. Il faut juste plus de temps au four. 926 00:40:04,720 --> 00:40:08,560 Je suis vraiment, vraiment nerveux maintenant parce que pour ce petit-déjeuner bagel, 927 00:40:08,560 --> 00:40:10,800 J'ai besoin que la pâte à choux lève. 928 00:40:10,800 --> 00:40:13,000 Je sors mes choux. 929 00:40:13,000 --> 00:40:16,880 J'espère que le fond est croustillant et le dessus est croustillant. 930 00:40:17,920 --> 00:40:19,960 Et j'ai aussi besoin de l'intérieur être cuit. 931 00:40:24,280 --> 00:40:25,720 Merde. 932 00:40:28,360 --> 00:40:30,080 Mon cœur se serre. 933 00:40:31,080 --> 00:40:32,560 Ils ne sont pas cuits. 934 00:40:32,560 --> 00:40:35,400 Alors je le remets au four pour essayer de le sécher un peu plus. 935 00:40:35,400 --> 00:40:37,200 Non. 936 00:40:37,200 --> 00:40:38,640 C'est juste détrempé au milieu. 937 00:40:40,240 --> 00:40:41,960 C'est vraiment effrayant. 938 00:40:41,960 --> 00:40:46,280 Genre, est-ce que je me suis complètement trompé ? 939 00:40:55,880 --> 00:40:57,720 JAMIE : OK, les cuisiniers... 940 00:40:57,720 --> 00:41:01,920 ..pas de stress, mais il y a il ne reste que dix minutes ! 941 00:41:01,920 --> 00:41:04,320 (Les juges applaudissent et applaudissent) 942 00:41:05,440 --> 00:41:06,760 Ça avance très vite. 943 00:41:11,320 --> 00:41:12,840 Où est passé ce temps ? 944 00:41:12,840 --> 00:41:14,160 Qu'est-ce qu'on a ici ? 945 00:41:14,160 --> 00:41:17,200 Oh, nous avons des petites sucettes aux cailles. 946 00:41:17,200 --> 00:41:19,480 Poitrine de caille. C'est vraiment merveilleux. 947 00:41:19,480 --> 00:41:22,560 Euh, des courgettes et une sauce au basilic. 948 00:41:22,560 --> 00:41:25,160 Beau. Ne me laisse pas te déranger. 949 00:41:25,160 --> 00:41:29,280 J'espère que les poitrines de caille sont roses à l'intérieur, juteuses. 950 00:41:29,280 --> 00:41:32,520 Je veux les sucettes frites de caille 951 00:41:32,520 --> 00:41:34,880 croustillant et croquant et savoureux. 952 00:41:34,880 --> 00:41:39,240 Et je veux les courgettes carbonisées et purée d'aubergines pour ajouter de la texture. 953 00:41:39,240 --> 00:41:41,680 La sauce au basilic doit être vert brillant, 954 00:41:41,680 --> 00:41:43,840 et ça doit être comme une bombe de saveur. 955 00:41:43,840 --> 00:41:45,600 Oh, ouais, c'est ça. 956 00:41:45,600 --> 00:41:48,000 Wow, regarde ça. (SIFFLETS) 957 00:41:48,000 --> 00:41:50,000 C'est un gros risque. 958 00:41:50,000 --> 00:41:51,800 Je dois bien faire les choses. 959 00:41:51,800 --> 00:41:53,200 (EXPIRE) 960 00:41:54,720 --> 00:41:56,400 Waouh. 961 00:41:56,400 --> 00:41:58,320 Nous y parviendrons. Nous y parviendrons. 962 00:41:59,400 --> 00:42:03,320 Regardez ça. Regardez ça. C'est comme aller à la fête foraine. 963 00:42:03,320 --> 00:42:05,160 (RIRES) 964 00:42:06,480 --> 00:42:09,520 Mes steaks ont atteint la température. 965 00:42:09,520 --> 00:42:11,960 Ouais, 46, 46 degrés en interne. 966 00:42:11,960 --> 00:42:13,320 Je suis très heureux. 967 00:42:13,320 --> 00:42:16,440 Mon plat est simple - steak, pomme de terre et jus. 968 00:42:16,440 --> 00:42:20,080 Et j'ai besoin d'une assiette pour que ce soit digne de Jamie Oliver 969 00:42:20,080 --> 00:42:23,280 pour obtenir cette épingle, aller à Londres avec Jamie 970 00:42:23,280 --> 00:42:25,400 et lui montrer de quoi je suis fait. 971 00:42:25,400 --> 00:42:27,120 Allons-y, bébé. Allons-y! 972 00:42:28,520 --> 00:42:32,800 Tout le monde, il reste cinq minutes ! Allez! 973 00:42:36,120 --> 00:42:38,560 Pourquoi est-ce une telle lutte ouvrir l'ail ? 974 00:42:38,560 --> 00:42:41,000 Oh, mon Dieu, je littéralement... 975 00:42:45,640 --> 00:42:47,200 Ohhhh ! 976 00:42:47,200 --> 00:42:49,040 Ne me rends pas nerveux, mec ! (RIRES) 977 00:42:51,880 --> 00:42:53,040 NAT : Ouais. 978 00:42:54,120 --> 00:42:57,080 Ce larbe kangourou a besoin être parfaitement équilibré 979 00:42:57,080 --> 00:43:00,440 entre de beaux produits indigènes et des saveurs thaïlandaises. 980 00:43:01,520 --> 00:43:03,600 Oh, mon Dieu. 981 00:43:03,600 --> 00:43:05,520 Le kangourou est tendre, 982 00:43:05,520 --> 00:43:09,360 mélangé à une vinaigrette aromatique qui est super acide. 983 00:43:09,360 --> 00:43:12,440 Oh, mon Dieu, ça va être si dur. 984 00:43:13,920 --> 00:43:18,320 Le jaune d'œuf au soja a un goût sucré mais salé. 985 00:43:18,320 --> 00:43:22,240 Le karkalla mariné a une saveur aigre-amère. 986 00:43:22,240 --> 00:43:25,600 L'huile de citron vert enrobera parfaitement ta bouche. 987 00:43:26,600 --> 00:43:29,200 Cela ne va pas rester. 988 00:43:29,200 --> 00:43:32,520 Le croustillant de riz ajoute un bel élément croquant. 989 00:43:33,800 --> 00:43:37,640 Ce plat, c'est moi. C'est qui je suis et mon identité. 990 00:43:37,640 --> 00:43:41,200 Et je suis vraiment inquiet parce que je dois bien faire les choses. 991 00:43:41,200 --> 00:43:43,280 Calme ta ferme, Nat. 992 00:43:45,520 --> 00:43:48,240 Alors je prépare mon humita con chipa 993 00:43:48,240 --> 00:43:51,960 C'est un beau ragoût de maïs avec un peu blocs de délicieux fromage taleggio. 994 00:43:51,960 --> 00:43:54,800 Huile de piment à part. Très épicé et miam. 995 00:43:54,800 --> 00:43:56,720 Et bien sûr, ma chipa c'est ça 996 00:43:56,720 --> 00:43:59,440 gluant, ringard, de belles boules de fromage. 997 00:44:01,280 --> 00:44:03,080 Cela a fonctionné. 998 00:44:03,080 --> 00:44:05,240 Bonjour, ma chérie. Salut, Jamie. 999 00:44:05,240 --> 00:44:07,400 Voudriez-vous essayer une chipa? Boule de fromage ? 1000 00:44:07,400 --> 00:44:08,840 Ouah. 1001 00:44:08,840 --> 00:44:10,160 Celui-là est pour toi, Jamie. Ouais. 1002 00:44:10,160 --> 00:44:11,840 Il y a ton nom dessus. (RIRES) 1003 00:44:11,840 --> 00:44:13,800 Enfumé. Aimer. 1004 00:44:13,800 --> 00:44:17,320 Ouais, j'ai utilisé du cheddar fumé et mozzarella fumée. 1005 00:44:17,320 --> 00:44:20,160 C'est l'une de mes principales raisons être ici 1006 00:44:20,160 --> 00:44:23,240 c'est montrer ce que nous pouvons faire en Argentine. 1007 00:44:23,240 --> 00:44:25,320 Donc ça doit être bon. 1008 00:44:25,320 --> 00:44:27,760 Ouais. C'est bien, c'est bien. 1009 00:44:27,760 --> 00:44:32,120 Ma pâte à choux, mon petit bagel est retourné au four 1010 00:44:32,120 --> 00:44:34,360 mais le temps presse vraiment. 1011 00:44:34,360 --> 00:44:38,000 Je voulais montrer un certain degré de technique avec la pâte à choux 1012 00:44:38,000 --> 00:44:41,680 et je me demande si j'ai surengagés et sous-livrés. 1013 00:44:46,240 --> 00:44:48,920 Mes choux étaient encore détrempés 1014 00:44:48,920 --> 00:44:52,840 et je me dis : "OK, je ne le fais plus maintenant avoir le temps de jouer avec." 1015 00:44:57,480 --> 00:44:59,920 Je retire vraiment doucement un peu de l'intérieur. 1016 00:44:59,920 --> 00:45:01,400 (GÉMISSEMENTS) 1017 00:45:04,160 --> 00:45:05,480 Un peu farfelu, mais... 1018 00:45:07,520 --> 00:45:10,360 Ne vous en faites pas pour ça, parce que c'est ton premier cuisinier... 1019 00:45:10,360 --> 00:45:12,000 Ouais. Et quoi...? 1020 00:45:12,000 --> 00:45:15,640 Tu sais quoi, tu apprends tellement plus de bourrage. 1021 00:45:17,200 --> 00:45:19,120 Je suis fier de toi de ne pas abandonner. 1022 00:45:19,120 --> 00:45:20,480 Merci. 1023 00:45:22,280 --> 00:45:25,960 Je mets mon fromage à la crème, mon saumon, les cornichons et tout... 1024 00:45:28,480 --> 00:45:30,360 Choux est détrempé. 1025 00:45:30,360 --> 00:45:33,480 ..Je suis tellement, tellement découragé. 1026 00:45:33,480 --> 00:45:35,880 Allez, allez, allez. 1027 00:45:35,880 --> 00:45:37,720 JAMIE : Cor ! Regardez ça. 1028 00:45:37,720 --> 00:45:39,400 Il nous faut un moteur. Ha! 1029 00:45:39,400 --> 00:45:41,480 Ces épices sentent incroyablement bon. 1030 00:45:41,480 --> 00:45:43,000 Aucune pression. 1031 00:45:43,000 --> 00:45:44,520 Je ne peux tout simplement pas y faire face. 1032 00:45:44,520 --> 00:45:47,440 Je suis incroyablement anxieux parce que 1033 00:45:47,440 --> 00:45:51,840 tous les autres éléments pour mon Sri Le petit-déjeuner lankais a pris un peu de temps. 1034 00:45:51,840 --> 00:45:54,880 Et maintenant j'en suis à la seconde, 1035 00:45:54,880 --> 00:45:58,160 j'essaye de cuisiner un poisson - vivaneau spécifiquement... 1036 00:45:58,160 --> 00:45:59,520 Oh, mon Dieu. 1037 00:46:01,000 --> 00:46:02,160 Oh mon Dieu. 1038 00:46:02,160 --> 00:46:03,720 C'est une folie totale ! 1039 00:46:03,720 --> 00:46:06,560 Je ne peux pas respirer, je perds juste mon esprit absolu. 1040 00:46:06,560 --> 00:46:09,320 Argh ! D'ACCORD. 1041 00:46:09,320 --> 00:46:11,080 Oh mon Dieu. 1042 00:46:11,080 --> 00:46:13,280 je suis juste en train de paniquer parce que je suis comme, 1043 00:46:13,280 --> 00:46:16,760 "Je vais sauver ces gens Sashimi sri lankais. 1044 00:46:16,760 --> 00:46:18,840 Si le poisson est cru, 1045 00:46:18,840 --> 00:46:21,360 Je vais absolument rentrer à la maison et pleurer sous la douche. 1046 00:46:21,360 --> 00:46:23,320 Combien de temps nous reste-t-il ? 1047 00:46:23,320 --> 00:46:27,920 OK, les candidats, il vous reste une minute ! 1048 00:46:27,920 --> 00:46:29,080 ANDY : Une minute ! 1049 00:46:29,080 --> 00:46:30,360 OK, ça y est. 1050 00:46:32,360 --> 00:46:34,840 C'est genre, terrifiant ! 1051 00:46:38,760 --> 00:46:41,720 Je vais m'en tenir au fil. 1052 00:46:47,280 --> 00:46:50,360 ANDY : Et les chiffres que tu n'as pas je veux entendre... 1053 00:46:50,360 --> 00:46:51,640 10 ! 1054 00:46:51,640 --> 00:46:54,680 TOUS : 9, 8, 7 1055 00:46:54,680 --> 00:46:57,120 6... Ah, d'accord. 1056 00:46:57,120 --> 00:46:59,280 Bien. 1057 00:46:59,280 --> 00:47:01,120 5, 1058 00:47:01,120 --> 00:47:03,000 4, 1059 00:47:03,000 --> 00:47:05,000 3, 1060 00:47:05,000 --> 00:47:07,080 2, 1061 00:47:07,080 --> 00:47:09,520 1. Bravo. 1062 00:47:09,520 --> 00:47:11,200 (applaudissements) 1063 00:47:18,920 --> 00:47:21,240 JAMIE : Waouh. De la bonne nourriture là-bas. 1064 00:47:21,240 --> 00:47:23,280 SOFIA : Ouais. Cela a l'air incroyable. 1065 00:47:23,280 --> 00:47:25,120 J'ai vraiment l'impression que je pourrais gagner celui-ci. 1066 00:47:25,120 --> 00:47:27,560 J'ai toujours rêvé de voyager à Londres. 1067 00:47:27,560 --> 00:47:30,120 L'idée de pouvoir réellement y aller à son restaurant et cuisiner avec lui 1068 00:47:30,120 --> 00:47:32,200 si je gagne, c'est ahurissant. 1069 00:47:32,200 --> 00:47:33,880 N'est-ce pas tout simplement incroyable ? 1070 00:47:33,880 --> 00:47:36,320 Sans parler d'un pin's d'immunité que je peux utiliser à tout moment. 1071 00:47:36,320 --> 00:47:38,040 Et le seul. Comme quel coup de pouce. 1072 00:47:39,880 --> 00:47:42,280 Miam. 1073 00:47:42,280 --> 00:47:44,000 Je suis tellement inquiète pour mon poisson. 1074 00:47:44,000 --> 00:47:47,520 Je ne sais juste pas si c'est cuit au milieu ou pas. 1075 00:47:47,520 --> 00:47:51,200 Et je me sens très, très stressé à ce sujet. 1076 00:48:03,720 --> 00:48:06,680 Eh bien, le premier cuisinier dans la cuisine MasterChef 1077 00:48:06,680 --> 00:48:07,960 est toujours intéressant, 1078 00:48:07,960 --> 00:48:12,120 parce que nous obtenons un peu de une jauge de votre situation. 1079 00:48:13,520 --> 00:48:17,400 Mais un seul d'entre vous gagnera et seule épinglette d'immunité pour cette année. 1080 00:48:17,400 --> 00:48:21,800 Et un seul d'entre vous pourra y aller à Londres avec Jamie Oliver 1081 00:48:21,800 --> 00:48:24,880 et passe une semaine dans sa cuisine. 1082 00:48:24,880 --> 00:48:26,880 Il y a beaucoup de choses à jouer. 1083 00:48:26,880 --> 00:48:29,000 Le premier plat que nous aimerions goûter appartient à... 1084 00:48:33,760 --> 00:48:35,320 ..Sav! 1085 00:48:35,320 --> 00:48:37,040 Tu es prêt ? 1086 00:48:37,040 --> 00:48:38,520 Allons-y. 1087 00:48:39,960 --> 00:48:41,560 Je suis en ruine. 1088 00:48:41,560 --> 00:48:43,720 je suis dans un état de ruine total 1089 00:48:43,720 --> 00:48:46,800 parce que ce poisson est probablement... peut-être cru. 1090 00:48:49,200 --> 00:48:52,240 JAMIE : Waouh ! Regardez ces couleurs éclatantes. 1091 00:48:52,240 --> 00:48:53,600 Fascinant. 1092 00:48:54,760 --> 00:48:56,200 C'est comme une peinture. 1093 00:48:59,760 --> 00:49:01,200 Qu'est-ce que c'est? 1094 00:49:01,200 --> 00:49:03,240 C'est le petit-déjeuner sri lankais 1095 00:49:03,240 --> 00:49:08,160 qui est du lait, du riz et vivaneau de noix de coco noirci. 1096 00:49:08,160 --> 00:49:11,480 Et j'ai mis de la mélasse du Sri Lanka partout dans ça. 1097 00:49:12,800 --> 00:49:14,120 Parlez-moi de vous, Sav. 1098 00:49:14,120 --> 00:49:17,760 J'adore accueillir, j'aime avoir des amis autour, j'adore organiser des dîners. 1099 00:49:17,760 --> 00:49:20,560 Et les Sri Lankais mangent toujours style familial. 1100 00:49:20,560 --> 00:49:22,920 Les gens se gavent bêtement. 1101 00:49:22,920 --> 00:49:26,240 Et s'ils ne sortent pas de la porte au moment où ils sont arrivés, 1102 00:49:26,240 --> 00:49:28,560 Je n'ai pas fait mon travail correctement, alors... 1103 00:49:28,560 --> 00:49:30,960 Alors, y a-t-il quelqu'un que tu cuisines pour la maison ? 1104 00:49:30,960 --> 00:49:33,720 J'ai un petit ami. C'est très nouveau. Alors... 1105 00:49:33,720 --> 00:49:36,600 Et maintenant c'est à la télévision nationale ! 1106 00:49:36,600 --> 00:49:37,960 (LE LOUP SIFFLE) 1107 00:49:39,520 --> 00:49:41,360 Est-il Sri Lankais ou... ? 1108 00:49:41,360 --> 00:49:43,320 Oh, il est comme un bloc de blanc chocolat. 1109 00:49:43,320 --> 00:49:46,040 (TOUS RIRE) Il est australien, donc... 1110 00:49:47,960 --> 00:49:50,280 Je ne peux pas croire que j'ai dit ça à la télévision nationale. 1111 00:49:50,280 --> 00:49:51,560 Oh mon Dieu. 1112 00:49:51,560 --> 00:49:53,160 Je veux juste le manger. Ouais. 1113 00:50:25,320 --> 00:50:26,840 C'est... 1114 00:50:26,840 --> 00:50:28,120 C'est beau. 1115 00:50:30,120 --> 00:50:31,880 Votre sauce est donc très authentique. 1116 00:50:31,880 --> 00:50:34,840 La saveur est tout simplement impeccable. 1117 00:50:34,840 --> 00:50:37,560 Le poisson est magnifique. 1118 00:50:37,560 --> 00:50:39,640 C'est délicieux. 1119 00:50:39,640 --> 00:50:41,320 Juste parfaitement cuit. 1120 00:50:41,320 --> 00:50:43,200 C'est incroyable. 1121 00:50:43,200 --> 00:50:45,720 Tellement bien joué. Merci. 1122 00:50:45,720 --> 00:50:48,760 C’est hors du commun. 1123 00:50:48,760 --> 00:50:51,200 Délicieux. Je l'aime. 1124 00:50:51,200 --> 00:50:52,920 Ce riz. 1125 00:50:52,920 --> 00:50:56,600 Il y a quelque chose de si nourrissant à ce sujet. 1126 00:50:56,600 --> 00:51:02,600 En plus de ça, je reçois du piquant, douceur, acidité, 1127 00:51:02,600 --> 00:51:05,080 et puis ta grande personnalité en plus 1128 00:51:05,080 --> 00:51:06,840 et tous les endroits auxquels je pense tu vas y aller. 1129 00:51:06,840 --> 00:51:08,600 Merci. 1130 00:51:10,160 --> 00:51:14,360 Tout ce que je peux dire, c'est que la nourriture est une fête. 1131 00:51:15,520 --> 00:51:19,040 C'est surprenant. C'est délicieux. Monseigneur, c'est même un brunch. 1132 00:51:19,040 --> 00:51:21,440 Mais je l'aurais pour le petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner. 1133 00:51:21,440 --> 00:51:23,360 Moi aussi. Et des grignotines de minuit. 1134 00:51:23,360 --> 00:51:24,840 Et même si j'avais la gueule de bois. 1135 00:51:24,840 --> 00:51:29,720 Vous avez donc créé un incroyable plat et je pense que c'est incroyable. 1136 00:51:30,760 --> 00:51:32,520 Bien joué. Merci. 1137 00:51:34,240 --> 00:51:37,080 (S'éclaircit la gorge) C'est épicé ! 1138 00:51:37,080 --> 00:51:38,480 (RIRES) 1139 00:51:40,800 --> 00:51:43,600 C'est littéralement comme si tu étais dans le bol. 1140 00:51:43,600 --> 00:51:45,000 Bizarrement, comme... 1141 00:51:45,000 --> 00:51:46,480 (RIRES) 1142 00:51:48,280 --> 00:51:52,360 Il y a tellement d'audace, tellement personnalité, tellement de feu, 1143 00:51:52,360 --> 00:51:54,040 tant de douceur. 1144 00:51:54,040 --> 00:51:57,200 C'est... C'est tout 1145 00:51:57,200 --> 00:52:00,240 c'est vraiment très bien La nourriture sri lankaise l'est. 1146 00:52:01,840 --> 00:52:05,360 POH : Les couches de saveurs qui continue de se dévoiler à mesure que vous le goûtez 1147 00:52:05,360 --> 00:52:08,760 est tout simplement incroyable. Magique. 1148 00:52:08,760 --> 00:52:12,400 Cette mélasse se tricote tout ensemble. 1149 00:52:12,400 --> 00:52:15,360 Incroyable. Merci. 1150 00:52:15,360 --> 00:52:17,640 Bien joué. (applaudissements) 1151 00:52:17,640 --> 00:52:19,720 Merci. Merci les gars. 1152 00:52:21,000 --> 00:52:25,640 Je ressens juste ce sentiment profond de soulagement que mon poisson n'était pas cru, 1153 00:52:25,640 --> 00:52:29,760 très heureux de cela, et juste incroyablement, incroyablement excité 1154 00:52:29,760 --> 00:52:33,680 qu'ils ont tout compris la superposition et l'amour 1155 00:52:33,680 --> 00:52:37,080 que j'ai mis dans ce plat. 1156 00:52:37,080 --> 00:52:39,960 Vous avez si bien fait. 1157 00:52:39,960 --> 00:52:44,280 Le prochain plat adorerait essayer vient de Khristian. 1158 00:52:49,480 --> 00:52:51,320 Allez, Kristian ! 1159 00:52:51,320 --> 00:52:53,120 Mon plat est simple. 1160 00:52:53,120 --> 00:52:57,080 Et je prie pour que ce plat soit suffisant. 1161 00:53:03,080 --> 00:53:04,840 Bien. Qu'as-tu pour nous ? 1162 00:53:06,320 --> 00:53:08,960 Donc j'ai un filet pour les yeux avec un jus de vin rouge. 1163 00:53:10,520 --> 00:53:13,000 Et de la purée de pommes, pomme de terre à l'ail rôtie. 1164 00:53:14,360 --> 00:53:16,280 J'ai entendu une petite rumeur 1165 00:53:16,280 --> 00:53:19,640 que tu as un peu le béguin pour un homme sur Jamie. 1166 00:53:19,640 --> 00:53:21,240 Ne me regarde pas, Jamie. 1167 00:53:21,240 --> 00:53:22,880 (RIRES) 1168 00:53:22,880 --> 00:53:24,640 Tu me rends nerveux ! 1169 00:53:26,440 --> 00:53:29,520 Je me souviens juste que ma mère travaillait à temps plein pour nous soutenir 1170 00:53:29,520 --> 00:53:32,400 et elle disait : "Je ne peux pas être je suis là pour cuisiner pour vous les gars, 1171 00:53:32,400 --> 00:53:34,040 "tu vas devoir y arriver 1172 00:53:34,040 --> 00:53:35,480 "parce que je dois payer les factures." 1173 00:53:35,480 --> 00:53:38,400 Et, euh, allume la télé 1174 00:53:38,400 --> 00:53:40,480 et la première chose que je vois est-ce un bel homme. 1175 00:53:41,920 --> 00:53:44,040 Il m'a appris ce que je sais aujourd'hui. 1176 00:53:44,040 --> 00:53:47,480 Comme, tu sais, et comme, il est ici. (BÉGAMENT) 1177 00:53:47,480 --> 00:53:49,720 JEAN-CHRISTOPHE : Oh, génial. 1178 00:53:51,560 --> 00:53:55,600 Comment te sens-tu quand tu en entends de jolis commentaires comme celui-ci ? 1179 00:53:55,600 --> 00:53:59,160 Très, très émouvant parce que... 1180 00:54:01,720 --> 00:54:05,160 ..tu sais, je fais de mon mieux porter mon cœur sur ma manche 1181 00:54:05,160 --> 00:54:06,320 et faire le meilleur travail possible. 1182 00:54:07,960 --> 00:54:10,880 Mais je l'ai publié et je n'ai jamais connaître le point le plus important, 1183 00:54:10,880 --> 00:54:13,880 c'est comme ça qu'il se connecte ou affecte les gens. 1184 00:54:16,000 --> 00:54:21,240 Alors, tu sais, penser à un toi de 10 ans, 1185 00:54:21,240 --> 00:54:24,920 se sentir vulnérable, ne pas savoir comment cuisiner quelque chose. 1186 00:54:26,880 --> 00:54:29,960 Il y a une proportion très élevée des enfants australiens et britanniques 1187 00:54:29,960 --> 00:54:32,280 que nous appelons les enfants à loquet. 1188 00:54:32,280 --> 00:54:35,320 Les enfants qui rentrent à la maison avant que papa et maman rentrent à la maison. Droite? 1189 00:54:35,320 --> 00:54:38,480 Donc en fait, votre histoire est la suivante : est pertinent. 1190 00:54:39,960 --> 00:54:44,280 Donc ce que tu dis c'est un beau cadeau. 1191 00:54:44,280 --> 00:54:46,800 Alors merci pour ça. Merci. 1192 00:55:12,520 --> 00:55:14,600 Je pense que vous avez fait un travail fantastique. 1193 00:55:16,360 --> 00:55:20,640 J'aime la sauce brillante, le steak c'est parfait avec la purée crémeuse. 1194 00:55:22,080 --> 00:55:24,600 Et puis la chapelure, la chapelure au romarin, 1195 00:55:24,600 --> 00:55:26,320 cette crise, la comparaison. 1196 00:55:26,320 --> 00:55:29,320 Donc clairement, nous pouvons voir que vous on joue 1197 00:55:29,320 --> 00:55:32,360 avec d'aussi belles combinaisons, textures... 1198 00:55:34,360 --> 00:55:36,960 ..comme, il y a une simplicité à propos de ce plat... 1199 00:55:38,360 --> 00:55:40,840 ..et je pense que c'est magnifique. 1200 00:55:41,880 --> 00:55:43,760 Bien joué. Merci beaucoup. 1201 00:55:43,760 --> 00:55:45,000 Vraiment, vraiment bien. 1202 00:55:46,200 --> 00:55:48,760 Ta sauce était 1203 00:55:48,760 --> 00:55:51,240 absolument bingo. 1204 00:55:51,240 --> 00:55:55,000 C'est joli et brillant et c'est très délicieux. 1205 00:55:55,000 --> 00:55:59,080 Alors quand tu combines tout les différents éléments de votre plat 1206 00:55:59,080 --> 00:56:00,800 avec ton histoire, 1207 00:56:00,800 --> 00:56:02,440 bravo à toi. 1208 00:56:02,440 --> 00:56:04,440 Je le pense absolument. 1209 00:56:06,080 --> 00:56:08,400 Bien joué. 1210 00:56:08,400 --> 00:56:11,000 Cool, Kristian ! Oui, monsieur. 1211 00:56:12,200 --> 00:56:14,440 je suis toujours dans cette situation folle expérience hors du corps. 1212 00:56:14,440 --> 00:56:19,120 Tout ce que je voulais c'était l'avoir dis-moi que je peux le faire. 1213 00:56:19,120 --> 00:56:20,320 Et il l’a fait. 1214 00:56:20,320 --> 00:56:22,360 J'en suis content. 1215 00:56:22,360 --> 00:56:23,560 Harry ! 1216 00:56:25,880 --> 00:56:28,760 Bisque d'écrevisses au fenouil. 1217 00:56:28,760 --> 00:56:30,320 Je me sens presque un peu méchant. 1218 00:56:30,320 --> 00:56:35,040 C'est comme un péché de manger quelque chose c'est très bien cuit, j'adore ça. 1219 00:56:35,040 --> 00:56:36,560 Mimi. 1220 00:56:37,920 --> 00:56:40,440 Tarte à la crème aux framboises. 1221 00:56:40,440 --> 00:56:42,520 Ouh ! 1222 00:56:42,520 --> 00:56:44,800 Je suis content que tu aies parlé. J'adore une tarte. 1223 00:56:44,800 --> 00:56:46,280 Et maintenant, Jamie ? 1224 00:56:46,280 --> 00:56:48,120 Ne riez pas. 1225 00:56:48,120 --> 00:56:49,440 (RIRES) 1226 00:56:49,440 --> 00:56:51,280 Il y a une intention claire. 1227 00:56:51,280 --> 00:56:54,640 C'est léger, c'est frais. C'est parfait. 1228 00:56:54,640 --> 00:56:56,960 Bien joué. (applaudissements) 1229 00:56:56,960 --> 00:56:59,600 Lachlan, descends. Oui, Lachlan. 1230 00:57:00,960 --> 00:57:02,880 Canard fumé au thé vert. 1231 00:57:02,880 --> 00:57:05,440 Salade de mangue verte. 1232 00:57:05,440 --> 00:57:08,120 Rouleau de printemps au canard avec sauce Ngoc mam cham. 1233 00:57:08,120 --> 00:57:11,880 Je ne pourrais même pas en dire la moitié, et encore moins le faire. 1234 00:57:11,880 --> 00:57:14,400 Je pense que tu as fait un beau travail tout équilibrer. 1235 00:57:14,400 --> 00:57:18,480 Le canard est parfaitement fumé et je pense que Ngoc cham est parfait. 1236 00:57:18,480 --> 00:57:20,520 Ouais. Vraiment bien. Merci. 1237 00:57:20,520 --> 00:57:21,560 P'tit ! 1238 00:57:21,560 --> 00:57:23,160 (applaudissements) 1239 00:57:27,120 --> 00:57:28,560 Oh, mon Dieu. 1240 00:57:28,560 --> 00:57:31,640 La pâte à choux est complètement ça a mal tourné. 1241 00:57:33,120 --> 00:57:37,040 J'ai juste ceci complet et total sensation de mal au ventre. 1242 00:57:40,440 --> 00:57:42,400 De qu'ai-je fait ? Pourquoi suis-je ici ? 1243 00:57:42,400 --> 00:57:43,760 Je veux juste y aller. 1244 00:57:46,120 --> 00:57:47,560 Ooh. 1245 00:57:59,440 --> 00:58:01,320 Ooh. ANDY : Petite. 1246 00:58:01,320 --> 00:58:03,360 Ouais. Quel est le plat ? 1247 00:58:03,360 --> 00:58:05,440 C'est ma version du petit-déjeuner bagel. 1248 00:58:05,440 --> 00:58:08,080 J'ai donc fait un choux aux graines de pavot. 1249 00:58:08,080 --> 00:58:11,000 J'ai fait une betterave et du gin saumon salé rapidement. 1250 00:58:11,000 --> 00:58:13,720 J'ai fait un fromage à la crème au raifort 1251 00:58:13,720 --> 00:58:15,960 et j'ai mariné du fenouil et betterave. 1252 00:58:17,520 --> 00:58:20,240 Lily, tu es si dure sur vous-même. 1253 00:58:20,240 --> 00:58:21,920 J'ai juste envie des choux est devenu détrempé. 1254 00:58:45,280 --> 00:58:46,440 (EXPIRE) 1255 00:58:49,760 --> 00:58:51,640 Alors si je peux me permettre... Ouais. 1256 00:58:51,640 --> 00:58:52,960 ..euh... 1257 00:58:55,240 --> 00:58:57,720 Oui, tes choux sont détrempés. 1258 00:58:57,720 --> 00:58:59,000 Ouais. 1259 00:58:59,000 --> 00:59:01,800 Vous êtes très émotif... 1260 00:59:01,800 --> 00:59:04,760 ..mais voici le problème, euh, rejoins le club. 1261 00:59:06,160 --> 00:59:08,920 Quand on cuisine, c'est très émouvant. 1262 00:59:08,920 --> 00:59:11,560 Quand nous faisons des erreurs, ce que nous faisons encore 1263 00:59:11,560 --> 00:59:14,240 et quand les choses ne vont pas eh bien, nous nous énervons. 1264 00:59:14,240 --> 00:59:15,560 Ouais. 1265 00:59:15,560 --> 00:59:17,560 Mais c'est parce que tu t'en soucies. Totalement. 1266 00:59:20,480 --> 00:59:24,720 Et prendre soin, c'est ce que la vie c'est vraiment tout. 1267 00:59:27,240 --> 00:59:29,480 Je regarde ce plat et je le fais envie de s'y plonger. 1268 00:59:29,480 --> 00:59:33,680 C'est un beau petit jardin de choses fraîches et piquantes. 1269 00:59:33,680 --> 00:59:36,040 Toutes les choses que j'aime. 1270 00:59:36,040 --> 00:59:38,320 Aneth, saumon, câpres. 1271 00:59:39,520 --> 00:59:41,840 Je pense que les choux... 1272 00:59:41,840 --> 00:59:44,000 Tout d'abord, tu aurais pu faire beignets 1273 00:59:44,000 --> 00:59:45,520 et ça aurait semblé comme un bagel, 1274 00:59:45,520 --> 00:59:47,640 c'est pour ça que tu as été gentil de viser. Ouais, c'est cool. 1275 00:59:47,640 --> 00:59:49,960 Ou tu aurais pu le faire petits choux 1276 00:59:49,960 --> 00:59:52,240 et presque comme gentil de canapés petit-déjeuner, 1277 00:59:52,240 --> 00:59:53,920 ce qui aurait été vraiment mignon aussi. 1278 00:59:53,920 --> 00:59:57,640 C'est littéralement comme peaufiner le plat 1279 00:59:57,640 --> 00:59:59,040 et revenir en arrière et réfléchir à ce sujet,. 1280 00:59:59,040 --> 01:00:01,120 Parce que parfois ton cerveau ça fond ici. Tu sais? 1281 01:00:01,120 --> 01:00:03,480 En fait, cela fait beaucoup. Ouais. (RIRES) 1282 01:00:03,480 --> 01:00:05,840 Quand tu traverses une période difficile dans la cuisine, 1283 01:00:05,840 --> 01:00:07,480 jetez juste un oeil à moi. 1284 01:00:09,440 --> 01:00:13,040 Parce que je suis un testament qu'il n'est pas nécessaire de gagner pour gagner. 1285 01:00:13,040 --> 01:00:14,880 D'ACCORD? (applaudissements et rires) 1286 01:00:27,880 --> 01:00:29,640 Hé. Bien joué. 1287 01:00:29,640 --> 01:00:32,080 Oui, on s'attend à ce que ce soit bon, 1288 01:00:32,080 --> 01:00:36,160 mais aussi, peut-être que j'en mets trop de ça sur moi. 1289 01:00:36,160 --> 01:00:39,040 Alors juste en quelque sorte rouler avec les coups de poing. 1290 01:00:40,880 --> 01:00:43,840 Ensuite, nous aimons goûter un plat de Juan. 1291 01:00:45,560 --> 01:00:48,880 Apporter ce plat bouge beaucoup d'émotions parce que 1292 01:00:48,880 --> 01:00:53,800 ce n'est pas seulement mon histoire et qui je suis, c'est ma culture 1293 01:00:53,800 --> 01:00:56,200 et représentant tout un pays, tu sais? 1294 01:00:56,200 --> 01:00:59,120 Donc c'est... C'est angoissant. 1295 01:00:59,120 --> 01:01:01,120 Whoo-hoo ! 1296 01:01:01,120 --> 01:01:02,600 Est-ce que tu viens de te remonter le moral ? 1297 01:01:02,600 --> 01:01:05,960 (LES JUGES RIRE) Oui. Je m'en fiche. Argentins. 1298 01:01:05,960 --> 01:01:07,640 Quel est le plat ? 1299 01:01:07,640 --> 01:01:10,400 C'est ce qu'on appelle humita avec chipa. 1300 01:01:10,400 --> 01:01:13,040 Humita est un ragoût de maïs. 1301 01:01:13,040 --> 01:01:15,360 Et la chipa est un pain au fromage. 1302 01:01:15,360 --> 01:01:17,680 Euh, ça a beaucoup d'histoire pour moi. 1303 01:01:17,680 --> 01:01:20,320 Juan, tu penses à ton famille maintenant pendant que tu nous apportes ça ? 1304 01:01:20,320 --> 01:01:21,920 Ouais. Ouais, ouais. 1305 01:01:21,920 --> 01:01:23,680 C'est juste... je le regarde, 1306 01:01:23,680 --> 01:01:26,080 et je vois mes neveux et nièces courir partout 1307 01:01:26,080 --> 01:01:28,040 et ma mère qui disait : "Hé, arrête !" 1308 01:01:53,720 --> 01:01:58,760 C'est une nourriture vraiment spéciale parce que c'est une saveur pure. 1309 01:01:58,760 --> 01:02:02,440 Briser ce pain et juste le voir comme, 1310 01:02:02,440 --> 01:02:04,880 vraiment collant avec le fromage 1311 01:02:04,880 --> 01:02:10,120 et puis l'étouffer avec ça, comme, bouillie de maïs vraiment puissante. 1312 01:02:11,760 --> 01:02:13,520 Vous avez absolument brisé ce défi. 1313 01:02:13,520 --> 01:02:14,800 Merci beaucoup. 1314 01:02:14,800 --> 01:02:17,600 Juan, puis-je juste dire, et corrigez-moi si je me trompe - 1315 01:02:17,600 --> 01:02:19,920 carico! Carico. Oui. 1316 01:02:19,920 --> 01:02:21,840 C'est beau. 1317 01:02:21,840 --> 01:02:23,720 C'est la nourriture pour laquelle je voyagerais. 1318 01:02:23,720 --> 01:02:28,840 La douceur de ce maïs de l'humita est tout simplement magnifique. 1319 01:02:28,840 --> 01:02:32,840 Et l'omble là-dedans aussi. Un peu enfumé. Incroyable. 1320 01:02:32,840 --> 01:02:35,600 Mais je veux y retourner avec la cuillère encore et encore. 1321 01:02:36,760 --> 01:02:38,760 J’adore ça. Bien joué. 1322 01:02:38,760 --> 01:02:40,920 JAMIE : C'est définitivement du coeur. 1323 01:02:40,920 --> 01:02:42,240 (EXPIRE) Merci, Jamie. 1324 01:02:42,240 --> 01:02:43,960 Il y a du piquant. 1325 01:02:43,960 --> 01:02:46,920 Il y a des morceaux, il y a de la texture, il y a de la saveur. 1326 01:02:46,920 --> 01:02:48,240 J'adore l'huile de piment. 1327 01:02:48,240 --> 01:02:51,400 Et ce n'est pas tellement que ça souffle ta tête. 1328 01:02:51,400 --> 01:02:53,760 C'est juste là pour le donner une petite claque à l'arrière. 1329 01:02:53,760 --> 01:02:56,120 (RIRES) Félicitations. Super plat. 1330 01:02:59,160 --> 01:03:02,760 Parfait. Des points, comme, j'ai l'impression J'en reçois dix, dix, dix. 1331 01:03:02,760 --> 01:03:05,280 Je suis vraiment excité. Je ne peux pas demander plus. 1332 01:03:05,280 --> 01:03:10,880 Donc j'ai vraiment un sérieux, une chance sérieuse de gagner une épinglette d'immunité, 1333 01:03:10,880 --> 01:03:14,440 le voyage avec Jamie Oliver et comme, tellement excité. 1334 01:03:19,720 --> 01:03:22,960 Il y a un homme ici avec un crocodile dent autour du cou. 1335 01:03:22,960 --> 01:03:25,760 Stéphane, allez ! ANDY : Stéphane. 1336 01:03:35,320 --> 01:03:37,440 Stephen, comment tu appelles ça, mon pote ? 1337 01:03:37,440 --> 01:03:39,280 Caille Provence. 1338 01:03:39,280 --> 01:03:41,600 Caille Provence ? 1339 01:03:41,600 --> 01:03:44,160 Un titre courageux... C'est vrai. Je sais. 1340 01:03:44,160 --> 01:03:46,240 Considérant que nous avons... Ouais, eh bien... 1341 01:03:46,240 --> 01:03:48,160 ..un vrai Français ici. 1342 01:04:01,000 --> 01:04:04,680 VOIX OFF : Inspirez-vous par nos fabuleux cuisiniers à domicile. 1343 01:04:04,680 --> 01:04:09,840 Diffusez des épisodes complets de MasterChef L'Australie maintenant sur 10play. 1344 01:04:18,640 --> 01:04:20,760 Stephen, comment tu appelles ça, mon pote ? 1345 01:04:20,760 --> 01:04:24,120 Euh, caille Provence. 1346 01:04:24,120 --> 01:04:28,760 C'est du magret de caille et peu sucettes de cailles, 1347 01:04:28,760 --> 01:04:32,840 purée de blettes, courgettes et aubergines avec une sauce au basilic. 1348 01:04:37,160 --> 01:04:40,440 D’où l’envie de cuisiner. D'où ça vient ? 1349 01:04:41,880 --> 01:04:43,880 Ah, tu vois maintenant... 1350 01:04:43,880 --> 01:04:49,320 ..il n'y a pas si longtemps, je conduisais hydroglisseurs dans le Territoire du Nord 1351 01:04:49,320 --> 01:04:52,240 sur une station de buffles, 1352 01:04:52,240 --> 01:04:56,120 et je suis revenu un après-midi couvert de boue, 1353 01:04:56,120 --> 01:04:57,680 assez sale, 1354 01:04:57,680 --> 01:04:59,680 J'ai pris ma cinquième douche de la journée. 1355 01:05:01,200 --> 01:05:04,960 Et je me suis dit : "Bien, je ne vends plus mes battements de cœur. 1356 01:05:04,960 --> 01:05:07,640 "Je vais me réinventer. 1357 01:05:07,640 --> 01:05:11,160 "Je veux apporter du bonheur aux gens avec ma nourriture." 1358 01:05:38,600 --> 01:05:40,640 Stéphane. (S'éclaircit la gorge) Euh... 1359 01:05:42,840 --> 01:05:44,520 ..c'est juste... 1360 01:05:44,520 --> 01:05:46,040 ..incroyable. 1361 01:05:47,840 --> 01:05:50,240 Je veux dire, j'aime ta façon de cuisiner. 1362 01:05:50,240 --> 01:05:53,160 La façon dont tu as fait ta petite gigolette de cailles, 1363 01:05:53,160 --> 01:05:54,680 c'était fantastique. 1364 01:05:54,680 --> 01:05:59,280 Les courgettes, la tranche parfaitement, cuit parfaitement. 1365 01:05:59,280 --> 01:06:01,160 Très technique aussi. 1366 01:06:01,160 --> 01:06:02,880 Très cohérent. 1367 01:06:02,880 --> 01:06:05,400 On se laisse séduire, l'ensemble. 1368 01:06:05,400 --> 01:06:07,240 C'est génial. 1369 01:06:07,240 --> 01:06:08,720 Merci. 1370 01:06:08,720 --> 01:06:10,440 La façon dont tu cuisines tes seins, 1371 01:06:10,440 --> 01:06:13,960 peut-être que je les aurais cuisinés sur un os puis récupérez-les 1372 01:06:13,960 --> 01:06:16,000 pour garder une belle forme. 1373 01:06:16,000 --> 01:06:18,560 Mais dans l'ensemble, avec ton histoire 1374 01:06:18,560 --> 01:06:21,680 et le fait que tu fais une décision cruciale dans votre vie, 1375 01:06:21,680 --> 01:06:23,640 Je t'assure que je te respecte vraiment. 1376 01:06:23,640 --> 01:06:28,240 Changez de travail, obtenez un emploi comme un chef, ouvrez votre propre restaurant. 1377 01:06:28,240 --> 01:06:30,040 (RIRES) 1378 01:06:31,520 --> 01:06:34,200 POH : je peux vraiment voir combien tu veux ça. 1379 01:06:34,200 --> 01:06:36,840 Et j'adore le raffinement vous avez montré. 1380 01:06:36,840 --> 01:06:39,160 Comme la façon dont tu as massacré la caille, 1381 01:06:39,160 --> 01:06:41,760 la façon dont tu as caramélisé les courgettes. 1382 01:06:41,760 --> 01:06:45,080 J'aime beaucoup cette purée d'aubergines. Ouais, la purée d'aubergines. 1383 01:06:45,080 --> 01:06:47,440 Et j'aime beaucoup la sauce aussi. 1384 01:06:47,440 --> 01:06:50,320 JAMIE : Vous avez fait des choses intéressantes boucherie sur la cuisse. 1385 01:06:50,320 --> 01:06:52,040 Tellement bravo là-dessus. 1386 01:06:52,040 --> 01:06:54,800 Vous l'avez mis en panier et vous avez mis une belle croûte à l'extérieur 1387 01:06:54,800 --> 01:06:56,240 au niveau des seins. 1388 01:06:56,240 --> 01:06:59,080 Tu sais, je crois que tu as cuisiné très, très bien. 1389 01:06:59,080 --> 01:07:01,920 Et tu sais, la seringue m'a fait peur 1390 01:07:01,920 --> 01:07:04,400 parce que ça me rappelle juste un examen médical que j'ai eu il y a environ six mois. 1391 01:07:04,400 --> 01:07:06,480 Et c'était vraiment mauvais parce que j'ai plus de 45 ans. 1392 01:07:06,480 --> 01:07:08,320 (RIRES) Euh, mais, euh... 1393 01:07:09,880 --> 01:07:12,360 ..mais l'huile elle-même était délicieuse, alors bravo, mon pote. 1394 01:07:12,360 --> 01:07:14,000 Bien joué. Merci. 1395 01:07:14,000 --> 01:07:16,040 Merci, Stéphane. Merci beaucoup. 1396 01:07:18,560 --> 01:07:20,080 Génial. 1397 01:07:24,360 --> 01:07:26,000 David, nous sommes prêts pour toi. 1398 01:07:27,800 --> 01:07:31,040 Ma version du hainanais riz au poulet rôti. 1399 01:07:31,040 --> 01:07:34,800 Il frappe toutes les bonnes notes, mais je pense que tu penses à la nourriture 1400 01:07:34,800 --> 01:07:36,400 d'une manière très académique. Mm, je le fais. 1401 01:07:36,400 --> 01:07:40,440 Et je pense que votre défi est d'obtenir vous-même hors de cet espace libre. 1402 01:07:40,440 --> 01:07:43,320 Juste une sorte de commutateur Doogie Howser un peu. 1403 01:07:43,320 --> 01:07:46,440 Ce qu'elle essaie de dire, c'est venez du côté obscur. 1404 01:07:46,440 --> 01:07:49,160 Apprends-moi à l'éteindre et être chaotique. 1405 01:07:49,160 --> 01:07:51,400 Bon début, David ! Merci. 1406 01:07:51,400 --> 01:07:53,880 Le prochain plat que nous aimerions goûter est Snezana. 1407 01:07:56,240 --> 01:07:58,880 C'est un bouillon de fruits de mer avec un bémol du pain. 1408 01:07:58,880 --> 01:08:01,520 JAMIE : L'assaisonnement est bon, pas parfait. 1409 01:08:01,520 --> 01:08:04,160 Vous auriez probablement pu extraire plus de saveur de la tête, 1410 01:08:04,160 --> 01:08:06,600 mais je pense que le pain est parfait pour le travail. 1411 01:08:06,600 --> 01:08:09,000 C'est juste... C'est comme un luffa dans le bain. 1412 01:08:09,000 --> 01:08:11,000 Ça aspire juste cette sauce. Merci. 1413 01:08:11,000 --> 01:08:12,560 Merci. 1414 01:08:12,560 --> 01:08:14,120 Darrsh. 1415 01:08:14,120 --> 01:08:16,680 Je t'ai fait une tarte poire frangipane 1416 01:08:16,680 --> 01:08:20,920 avec une sauce épicée au rhum et une crème chantilly. 1417 01:08:20,920 --> 01:08:24,200 Quand tu mets ta belle sauce avec le merveilleux craquement 1418 01:08:24,200 --> 01:08:28,240 de ta pâte sucrée, c'est une très bonne réalisation. 1419 01:08:28,240 --> 01:08:31,280 Et je sais parce que je sais à propos des tartes pour que tu puisses me faire confiance. 1420 01:08:31,280 --> 01:08:34,080 C'est fantastique. Merci, Chef. 1421 01:08:34,080 --> 01:08:35,680 Ensuite, Alex. 1422 01:08:37,480 --> 01:08:41,120 C'est une pieuvre de Fremantle assise sur un lit de salade méditerranéenne 1423 01:08:41,120 --> 01:08:43,240 et une purée de haricots. 1424 01:08:43,240 --> 01:08:45,080 Vous avez réussi. Vraiment. 1425 01:08:45,080 --> 01:08:48,280 Je ressens une ambiance de vacances absolue avec ça. 1426 01:08:48,280 --> 01:08:52,320 Je suis obsédé par ce soyeux purée de haricots onctueuse également. 1427 01:08:52,320 --> 01:08:53,720 Excellent premier plat. 1428 01:08:56,040 --> 01:08:57,240 Oups, elle panique. 1429 01:08:57,240 --> 01:08:58,440 Désolé. 1430 01:08:58,440 --> 01:09:01,480 Je pense que nous sommes tous très intrigués avec celui-ci. 1431 01:09:01,480 --> 01:09:02,880 Allons-y, Nat. 1432 01:09:11,800 --> 01:09:13,640 Ho-ho. Ho-ho. 1433 01:09:13,640 --> 01:09:15,440 TOUS : Waouh ! 1434 01:09:16,960 --> 01:09:18,440 D'ACCORD. 1435 01:09:18,440 --> 01:09:20,160 Ouah. 1436 01:09:25,960 --> 01:09:29,400 Voilà un plat magnifique. 1437 01:09:29,400 --> 01:09:31,720 ANDY : Qu'est-ce que tu appelles ? ce numéro ? 1438 01:09:33,040 --> 01:09:36,400 Larbe de kangourou avec œuf au soja jaune et karkalla mariné. 1439 01:09:38,480 --> 01:09:40,440 Et c'est quoi ces petits méchants par ici ? 1440 01:09:40,440 --> 01:09:43,680 Ils ont l'air intéressants aussi. Ce sont donc des galettes de riz grillées. 1441 01:09:46,360 --> 01:09:49,040 JEAN-CHRISTOPHER : Eh bien, je n'ai jamais j'ai eu un kangourou dans ma vie, 1442 01:09:49,040 --> 01:09:51,640 donc ça va être un peu compliqué... Aventure. 1443 01:09:51,640 --> 01:09:53,600 C'était une aventure. 1444 01:10:11,680 --> 01:10:14,360 Ma poitrine est incroyablement lourde 1445 01:10:14,360 --> 01:10:16,320 et je suis très émotif 1446 01:10:16,320 --> 01:10:19,840 parce que ce plat représente mon identité 1447 01:10:19,840 --> 01:10:22,920 et être déchiré entre deux cultures. 1448 01:10:22,920 --> 01:10:25,520 j'espère juste que je lui ai rendu justice. 1449 01:10:38,880 --> 01:10:40,240 ANDY : Qu'est-ce que tu appelles ? ce numéro ? 1450 01:10:40,240 --> 01:10:41,760 C'est donc un larbe kangourou. 1451 01:11:14,080 --> 01:11:16,360 Je pense que vous avez fait un travail fantastique. 1452 01:11:19,000 --> 01:11:21,520 Le profilage aromatique est juste parfumé. 1453 01:11:21,520 --> 01:11:24,400 C'est délicat, c'est léger, c'est inattendu. 1454 01:11:24,400 --> 01:11:29,360 Je n'ai jamais pensé que je le ferais avoir un kangourou aussi délicieux que ça. 1455 01:11:30,680 --> 01:11:34,960 C'est aussi bien, sinon mieux, 1456 01:11:34,960 --> 01:11:37,200 que n'importe quel plat que j'ai eu dans un restaurant en Australie 1457 01:11:37,200 --> 01:11:38,960 au cours des six derniers mois. 1458 01:11:44,720 --> 01:11:46,120 Merci. 1459 01:11:46,120 --> 01:11:50,880 C'est un amalgame si intelligent de cultures différentes 1460 01:11:50,880 --> 01:11:54,680 d'une manière qui se marie simplement si bien. 1461 01:11:54,680 --> 01:11:58,080 Il y a cette belle douceur cela traverse tout le processus. 1462 01:11:58,080 --> 01:12:01,600 Les petits éclats du le citron vert est vraiment précieux. 1463 01:12:01,600 --> 01:12:04,600 C'est juste magnifique. Cela soulève le tout. 1464 01:12:04,600 --> 01:12:07,080 Cet œuf de soja salé. 1465 01:12:07,080 --> 01:12:11,840 C'était génial. Vraiment, vraiment il y a un savant équilibre de saveurs. 1466 01:12:11,840 --> 01:12:15,160 C'est une si belle introduction 1467 01:12:15,160 --> 01:12:17,880 pour être honnête, plus que du larb. 1468 01:12:17,880 --> 01:12:20,800 Tant de plats différents sur l'assiette, réunie ici 1469 01:12:20,800 --> 01:12:23,000 faire quelque chose qui est Uniquement toi et unique 1470 01:12:23,000 --> 01:12:24,320 dans la cuisine MasterChef. 1471 01:12:24,320 --> 01:12:27,800 Vous devriez donc être tellement ravi. Quel début. 1472 01:12:29,720 --> 01:12:32,200 C'est un plat tellement brillant. 1473 01:12:33,360 --> 01:12:36,920 Tous ces aromates asiatiques, tu as utilisé ton avantage 1474 01:12:36,920 --> 01:12:40,840 et j'ai créé cela incroyablement équilibre délicat. 1475 01:12:40,840 --> 01:12:42,960 Vous pensez déjà comme un chef. 1476 01:12:42,960 --> 01:12:44,760 J'aurais peur de toi. 1477 01:12:46,840 --> 01:12:50,480 Honnêtement, je ne pense pas que tu réalises comme tu es bon. 1478 01:12:50,480 --> 01:12:52,360 C'est juste... 1479 01:12:52,360 --> 01:12:57,000 C'est certainement le plus croustillant, le plus unique, le plus... 1480 01:12:57,000 --> 01:12:59,040 Est-ce... 1481 01:12:59,040 --> 01:13:00,800 C'est juste parfait. 1482 01:13:01,960 --> 01:13:03,080 Vous êtes une menace. 1483 01:13:03,080 --> 01:13:04,640 D'ACCORD. 1484 01:13:07,000 --> 01:13:09,560 C'est ce qui nous passionne. 1485 01:13:11,280 --> 01:13:13,080 Vous nous excitez, Nat. 1486 01:13:15,000 --> 01:13:18,600 C'est un plat de restaurant et c'est le premier jour, 1487 01:13:18,600 --> 01:13:22,640 et ça combine tellement de bonnes choses à propos de l'Australie 1488 01:13:22,640 --> 01:13:24,480 et tu es l'un d'entre eux. Alors, bravo. 1489 01:13:28,800 --> 01:13:31,640 Je me sens tellement excité et je suis tellement fier de moi. 1490 01:13:31,640 --> 01:13:33,040 Incroyable. 1491 01:13:33,040 --> 01:13:37,040 Travailler dans le restaurant de Jamie Oliver serait une expérience inestimable. 1492 01:13:37,040 --> 01:13:38,640 Je le tue, mec. 1493 01:13:39,960 --> 01:13:46,000 Je veux ça. Mais celui de tous les autres les plats étaient incroyables. 1494 01:13:46,000 --> 01:13:47,400 Comme s'ils étaient fous. 1495 01:13:47,400 --> 01:13:49,040 Donc je ne suis pas sûr. 1496 01:13:58,600 --> 01:14:00,960 Tu nous as donné une fenêtre dans vos âmes aujourd'hui... 1497 01:14:02,360 --> 01:14:04,760 ..et nous avons adoré ce que nous avons vu. 1498 01:14:06,000 --> 01:14:08,920 Finalement, c'était dur. 1499 01:14:08,920 --> 01:14:10,080 Vraiment dur. 1500 01:14:12,200 --> 01:14:13,920 Mais nous l'avons réduit à deux. 1501 01:14:16,160 --> 01:14:19,880 Donc si je mentionne ton nom, s'il vous plaît, avancez. 1502 01:14:26,920 --> 01:14:28,280 Nat. 1503 01:14:37,440 --> 01:14:38,960 Et Sav. 1504 01:14:46,760 --> 01:14:48,040 A ce moment-là, 1505 01:14:48,040 --> 01:14:51,920 il est temps de découvrir qui obtient la broche d'immunité 1506 01:14:51,920 --> 01:14:55,680 et vient à Londres avec moi. 1507 01:15:00,080 --> 01:15:02,440 Vous m'avez vraiment impressionné tous les deux. 1508 01:15:04,000 --> 01:15:07,160 Mais une personne absolument m'a époustouflé. 1509 01:15:08,960 --> 01:15:10,720 Et cette personne... 1510 01:15:13,160 --> 01:15:14,760 ..est... 1511 01:15:14,760 --> 01:15:15,880 ..Nat ! 1512 01:15:15,880 --> 01:15:18,280 (ACCLAIMATIONS ET APPLAUDISSEMENTS) 1513 01:15:23,160 --> 01:15:26,640 Nat, j'ai un petit quelque chose pour toi. 1514 01:15:26,640 --> 01:15:28,360 (ACCLAIMANT) 1515 01:15:30,960 --> 01:15:33,160 Épinglez-le sur votre poitrine. 1516 01:15:33,160 --> 01:15:38,400 Parce que quand tu as un doute à tout moment dans n'importe quel cuisinier cette saison, 1517 01:15:38,400 --> 01:15:41,000 tu peux sortir ce truc et vous êtes en sécurité comme des maisons. 1518 01:15:41,000 --> 01:15:44,240 Alors mets-le sur ta poitrine maintenant. Je vais. 1519 01:15:47,240 --> 01:15:49,120 Comment te sens-tu ? 1520 01:15:50,440 --> 01:15:52,040 C'est sauvage. 1521 01:15:53,280 --> 01:15:55,360 Je ne peux pas croire qu'il n'y en a qu'un broche d’immunité. 1522 01:15:55,360 --> 01:15:57,840 Et je vais chez Jamie Oliver cuisine. 1523 01:15:57,840 --> 01:15:59,480 (RIRES) 1524 01:15:59,480 --> 01:16:03,040 Félicitations, Nat. C'est tellement mérité. 1525 01:16:03,040 --> 01:16:04,280 Merci. 1526 01:16:04,280 --> 01:16:08,200 Je peux déjà parler de cette compétition ça va être féroce. 1527 01:16:08,200 --> 01:16:10,760 Alors attachez-vous. 1528 01:16:10,760 --> 01:16:12,080 Bravo aujourd'hui. 1529 01:16:26,040 --> 01:16:29,040 NARRATEUR : Demain soir MasterChef Australie... 1530 01:16:29,040 --> 01:16:32,200 40 légendes MasterChef ! 1531 01:16:32,200 --> 01:16:34,400 Les voilà VENUS !! 1532 01:16:35,880 --> 01:16:39,520 ..ils cuisinent pour une légion des légendes... 1533 01:16:39,520 --> 01:16:42,840 Julie Goodwin. Maman MasterChef. Ouah! 1534 01:16:42,840 --> 01:16:46,120 ..et Jamie est dans ses blancs de chef. 1535 01:16:46,120 --> 01:16:48,640 JAMIE : Tu ne comprends pas pour voir ce côté de moi très souvent. 1536 01:16:48,640 --> 01:16:50,440 je serai aussi généreux que possible. 1537 01:16:50,440 --> 01:16:51,800 Mais ceci c'est des affaires. 1538 01:16:51,800 --> 01:16:54,200 Leur première prestation défi 1539 01:16:54,200 --> 01:16:57,680 ce sera une course folle pour tout le monde. 1540 01:16:57,680 --> 01:17:00,240 Mon pote, c'est le chaos là-dedans. 1541 01:17:00,240 --> 01:17:02,560 Hé, qu'est-ce que tu as m'a mis dedans ? 1542 01:17:05,280 --> 01:17:07,960 Légendes de Red Bee Media