1
00:00:49,000 --> 00:00:54,000
Sous-titre de BAUM
www.SIPOKEYES.co.cc

2
00:01:13,673 --> 00:01:24,311
La recette

3
00:01:30,190 --> 00:01:33,523
Le professeur Jang parlait souvent de vous

4
00:01:34,394 --> 00:01:39,331
J'ai entendu dire que si mon histoire est choisie
Je peux trouver un stage ici

5
00:01:41,401 --> 00:01:45,838
Je suis en congé jusqu'au semestre prochain,

6
00:01:47,407 --> 00:01:48,931
Je pensais que ce serait une bonne expérience

7
00:01:49,008 --> 00:01:50,134
Ce n'est pas si simple

8
00:01:50,210 --> 00:01:52,542
je ne demande pas

9
00:01:53,413 --> 00:01:55,142
une faveur spéciale ou quoi que ce soit

10
00:01:56,216 --> 00:01:59,447
Juste que je ne pouvais le dire à personne

11
00:02:01,020 --> 00:02:02,248
puisque c'est préoccupant
le ministère de la Justice et tout

12
00:02:03,423 --> 00:02:04,355
De quoi s’agit-il ?

13
00:02:05,825 --> 00:02:08,157
Vous venez de terminer votre
le service militaire, non ?

14
00:02:09,329 --> 00:02:10,557
Oui

15
00:02:10,930 --> 00:02:12,955
Est-ce une histoire que vous avez entendue dans l'armée ?

16
00:02:14,334 --> 00:02:16,564
Je pensais que tu pouvais dire ça

17
00:02:16,636 --> 00:02:19,867
Ces histoires ne fonctionnent que
pour les soldats, pas nous

18
00:02:22,442 --> 00:02:24,467
je vais voir ce que je peux faire
à propos du stage

19
00:02:25,945 --> 00:02:28,778
Maintenant, sortez d'ici ! je suis occupé

20
00:02:28,848 --> 00:02:29,780
Yu Jin !

21
00:02:30,350 --> 00:02:31,476
Quoi!

22
00:02:32,552 --> 00:02:34,986
J'ai servi au pénitencier de ll-dong

23
00:02:36,055 --> 00:02:36,987
Et alors ?

24
00:02:37,857 --> 00:02:40,587
C'est la prison dans laquelle Kim Jong-gu était détenu

25
00:02:40,660 --> 00:02:42,594
J'étais en charge de
ses dossiers d'exécution

26
00:02:48,868 --> 00:02:51,302
Le fugitif notoire responsable de

27
00:02:51,371 --> 00:02:54,898
la mort de dizaines de vies innocentes
pendant les 5 années de cavale,

28
00:02:54,974 --> 00:02:58,910
La date d'exécution de Kim Jong-gu est arrivée

29
00:02:59,579 --> 00:03:02,707
Avec la confirmation controversée

30
00:03:02,782 --> 00:03:03,908
de sa condamnation à mort

31
00:03:04,784 --> 00:03:09,949
Kim Jong-gu sera le premier homme
à exécuter dans 1 à 2 ans

32
00:03:33,713 --> 00:03:35,738
Nom, Kim Jong-gu

33
00:03:36,516 --> 00:03:41,351
Le 10 février 2009, la justice
l'exécution de ce qui précède

34
00:03:42,422 --> 00:03:47,450
sera effectué conformément aux
les lois de la République de Corée

35
00:03:49,529 --> 00:03:51,554
Voulez-vous faire
une déclaration finale ?

36
00:04:07,947 --> 00:04:09,278
Doenjang...

37
00:04:14,954 --> 00:04:16,285
Je meurs d'envie de...

38
00:04:22,462 --> 00:04:23,986
un bol de ce ragoût

39
00:04:33,373 --> 00:04:34,704
Il n'y a eu aucune mention
de ça aux nouvelles

40
00:04:36,075 --> 00:04:38,305
Tout ce qu'il disait c'est qu'il était
calme et plein de regret

41
00:04:39,879 --> 00:04:40,903
Y avait-il autre chose ?

42
00:04:42,181 --> 00:04:44,308
C'était tout

43
00:04:45,385 --> 00:04:46,716
Ensuite, il a été exécuté

44
00:04:49,188 --> 00:04:51,918
Choi Yu-jin,
Producteur du documentaire spécial DBS

45
00:04:51,991 --> 00:04:55,324
Kim Jong-gu, le plus odieux
criminel et fugitif de tous les temps

46
00:04:56,596 --> 00:04:58,826
Le premier homme exécuté en 12 ans
depuis qu'un moratoire a été imposé

47
00:05:01,000 --> 00:05:04,026
C'était un homme qui a choqué
le monde en permanence,

48
00:05:04,704 --> 00:05:06,831
qui a vécu une vie pleine de
des souvenirs inoubliables

49
00:05:08,408 --> 00:05:11,343
Mais la dernière chose qui m'est venue à l'esprit
son esprit sur la potence

50
00:05:12,812 --> 00:05:16,543
n'était qu'un bol de ragoût Doenjang

51
00:05:19,118 --> 00:05:20,050
Cela semble déplacé, hein ?

52
00:05:21,821 --> 00:05:26,349
Mais ça m'a aussi rendu curieux

53
00:05:27,226 --> 00:05:29,160
Pourquoi avoir soudainement faim à ce moment-là ?
Yoon Jong-hoon,
Bourreau

54
00:05:30,430 --> 00:05:32,955
Ça me bat aussi

55
00:05:34,434 --> 00:05:39,064
Peut-être qu'il est devenu nostalgique de la vie ordinaire
Lee Ku-seon,
Témoin de l'exécution

56
00:05:39,138 --> 00:05:44,770
La cuisine de sa mère lui manque,
quelque chose comme ça peut-être ?
Seon Hyeon-cheol,
Bourreau

57
00:05:44,844 --> 00:05:47,870
Savez-vous au moins de qui vous parlez ?
Ku Jin-man,
Ancien compagnon de cellule

58
00:05:48,448 --> 00:05:52,578
Il a percé
tout un régiment de police

59
00:05:52,652 --> 00:05:57,589
faire une course à travers le pays

60
00:05:58,257 --> 00:06:01,784
Ce n'est pas un fugitif,

61
00:06:01,861 --> 00:06:03,089
c'est une putain de légende !

62
00:06:06,466 --> 00:06:10,698
Que pensez-vous de la légende
été attrapé ? Comment?

63
00:06:11,270 --> 00:06:16,572
Avez-vous entendu parler de son arrestation ?
Les tactiques de la police et ces conneries...

64
00:06:18,478 --> 00:06:21,709
Ce salaud a été arrêté en train de manger

65
00:06:22,682 --> 00:06:23,808
un bol de ragoût

66
00:06:26,085 --> 00:06:28,417
Il était tellement abasourdi que

67
00:06:28,488 --> 00:06:30,615
il ne savait pas quand
ils lui ont mis les menottes

68
00:06:31,290 --> 00:06:32,723
J'ai entendu cela de l'homme lui-même

69
00:06:47,707 --> 00:06:51,234
Il n'y réfléchirait pas à deux fois
prendre un otage lorsqu'on est coincé

70
00:06:52,812 --> 00:06:57,442
Il a dû voir les lumières et
je pensais qu'il y avait quelqu'un à l'intérieur

71
00:06:59,819 --> 00:07:02,947
Mais, au moment où il a eu
un souffle de cette odeur,

72
00:07:04,524 --> 00:07:07,960
La prochaine chose qu'il savait, c'était qu'il était
porter la cuillère à la bouche

73
00:07:57,276 --> 00:07:59,608
Il n'a même pas levé les yeux

74
00:08:00,279 --> 00:08:03,908
Les armes étaient pointées sur lui
Kim Pil-man,
Arrêter le détective

75
00:08:03,983 --> 00:08:06,008
mais il a juste continué à manger

76
00:08:06,686 --> 00:08:10,816
Manger et manger... et moi,
Je suis juste resté là à regarder

77
00:08:11,991 --> 00:08:14,016
Ça m'a mis l'eau à la bouche, tu sais

78
00:08:14,794 --> 00:08:20,027
Cela nous a époustouflé instantanément
Lee Hyeong-gu,
Arrêter le détective

79
00:08:22,001 --> 00:08:25,129
L'odeur... C'est juste...

80
00:08:28,608 --> 00:08:32,635
Seulement après le vent
a expulsé l'odeur

81
00:08:33,212 --> 00:08:34,144
nous sommes revenus à nous-mêmes

82
00:08:37,216 --> 00:08:39,741
S'il partait autant que
une goutte dans le bol,

83
00:08:39,819 --> 00:08:41,753
Je jure que je l'aurais léché

84
00:08:44,924 --> 00:08:45,856
Tu penses que je plaisante ?

85
00:08:46,626 --> 00:08:48,651
Ce salaud n'a même pas
pense à t'enfuir

86
00:08:49,829 --> 00:08:52,957
Il était dans un état second alors même que
nous l'avons escorté menotté

87
00:08:53,733 --> 00:08:54,757
Nous n'aurions pas pu
je l'ai attrapé autrement

88
00:08:57,436 --> 00:09:05,275
Même maintenant, je me demande ce que c'est
Choi Su-ki,
Arrêter le détective

89
00:09:05,344 --> 00:09:06,777
aurait eu le goût de

90
00:09:11,350 --> 00:09:12,374
Qu'est-ce que tu regardes ?

91
00:09:14,654 --> 00:09:16,087
Au départ, l'angle était :

92
00:09:17,356 --> 00:09:20,382
Ce qui m'est venu à l'esprit
du meurtrier odieux

93
00:09:20,459 --> 00:09:22,893
alors qu'il faisait face à sa mort, c'était
nostalgie de l'ordinaire

94
00:09:24,163 --> 00:09:25,187
Mais ce n'est tout simplement pas inspirant

95
00:09:25,965 --> 00:09:29,093
En y regardant, il s'est avéré
être une histoire complètement différente

96
00:09:29,969 --> 00:09:32,096
Comment ça devrait se passer,

97
00:09:32,171 --> 00:09:38,701
le goût incroyable de
le ragoût a fait trébucher le tueur

98
00:09:38,778 --> 00:09:42,908
Non. Faites preuve de bon sens !

99
00:09:43,683 --> 00:09:44,911
Il a raté sa chance de s'échapper

100
00:09:46,485 --> 00:09:51,616
Il savait que c'était la fin et a décidé
s'offrir un peu de vie ordinaire

101
00:09:51,691 --> 00:09:55,821
Regardez. Il avait plus de 10 minutes
avant l'arrivée de l'équipe

102
00:09:55,895 --> 00:09:59,228
La prise d'otages, c'est son truc
mais il a laissé la femme intacte

103
00:10:00,099 --> 00:10:05,230
En plus, il y avait des fenêtres et
une porte arrière. Cela ne peut que vouloir dire...

104
00:10:05,304 --> 00:10:08,637
qu'il ne s'est pas enfui

105
00:10:09,408 --> 00:10:11,035
N'est-ce pas ?

106
00:10:11,110 --> 00:10:13,635
Il s'est livré
sur un bol de ragoût

107
00:10:16,716 --> 00:10:18,946
Mettez-le sur la cassette !

108
00:10:19,018 --> 00:10:21,646
Tout ce qui concerne Kim Jong-gu
fonctionnera à ce moment

109
00:10:22,822 --> 00:10:27,156
La dernière chose à laquelle il a pensé
alors qu'il faisait face à la mort, c'était

110
00:10:27,226 --> 00:10:28,659
Ragoût de Doenjang

111
00:10:28,728 --> 00:10:29,660
D'accord !

112
00:10:31,731 --> 00:10:32,459
je sors d'ici

113
00:10:32,531 --> 00:10:33,463
Allez-y !

114
00:10:33,532 --> 00:10:34,658
Faites-moi confiance là-dessus !

115
00:11:15,775 --> 00:11:17,299
Essayez-le !

116
00:11:20,579 --> 00:11:22,911
C'est une pure merveille

117
00:11:29,789 --> 00:11:32,815
Il n'y a pas grand chose à faire

118
00:11:35,494 --> 00:11:38,725
Tu as besoin d'un bon doenjang
pour faire un bon ragoût !

119
00:11:38,798 --> 00:11:41,323
Mais là encore, faire
un bon doenjang est vraiment délicat,

120
00:11:42,301 --> 00:11:45,429
Il crée son propre goût une fois
les ingrédients sont mélangés

121
00:11:47,006 --> 00:11:49,133
mais ce n'est pas toujours le cas
sors comme je l'espérais

122
00:11:49,809 --> 00:11:55,543
J'essaye mais le goût n'a jamais
à la hauteur de mes attentes

123
00:11:57,016 --> 00:11:57,948
Tu es modeste

124
00:11:58,818 --> 00:12:03,255
Si c'est la dernière chose dont un homme se souvient
avant la mort, ce n'est pas une chose ordinaire

125
00:12:04,323 --> 00:12:05,255
Pardonne-moi ?

126
00:12:05,825 --> 00:12:11,058
Vous souvenez-vous de Kim Jong-gu qui

127
00:12:11,630 --> 00:12:12,756
j'ai été arrêté ici il y a quelques années

128
00:12:13,332 --> 00:12:14,264
Je le connais !

129
00:12:15,334 --> 00:12:17,461
Je leur ai demandé de garder
le nom de mon restaurant

130
00:12:18,337 --> 00:12:20,771
Ce n'est pas bon d'avoir ton nom
connu avec un meurtrier

131
00:12:21,640 --> 00:12:23,972
Comment l’avez-vous découvert ?
Peu de gens le savent

132
00:12:24,543 --> 00:12:28,377
Comme tu l'as dit, à peine
quelqu'un était au courant

133
00:12:28,447 --> 00:12:30,472
Il nous a été très difficile de vous trouver

134
00:12:32,151 --> 00:12:33,277
Ce n'est pas une émission culinaire ?

135
00:12:35,054 --> 00:12:37,284
Pourquoi parlons-nous
à propos du meurtrier ?

136
00:12:41,360 --> 00:12:43,885
Eh bien, nous ne sommes pas réellement
d'une émission culinaire...

137
00:12:43,963 --> 00:12:45,794
Alors, cette interview est terminée

138
00:12:45,865 --> 00:12:46,797
Madame!

139
00:12:49,268 --> 00:12:51,600
C'était vraiment bien, n'est-ce pas ?

140
00:12:53,172 --> 00:12:54,104
Ouais

141
00:12:55,875 --> 00:12:57,103
Tu n'as pas assez mangé ?

142
00:12:59,879 --> 00:13:03,007
Mais était-ce si bon ?
Ça vaut le coup de mourir ?

143
00:13:04,683 --> 00:13:05,809
Hein?

144
00:13:11,590 --> 00:13:15,117
Et s'il était sur le point
de mourir de faim ?

145
00:13:17,696 --> 00:13:19,027
Non?

146
00:13:19,899 --> 00:13:24,632
Alors, peut-être qu'il délirait
d'une forte fièvre ?

147
00:13:27,907 --> 00:13:29,932
Hypothermie?

148
00:13:31,510 --> 00:13:32,841
Il a beaucoup neigé ce jour-là, beaucoup

149
00:13:34,914 --> 00:13:37,041
La neige est montée sur ta poitrine
Les gelures pourraient-elles causer... ?

150
00:13:37,616 --> 00:13:38,844
Non? Tu ne peux pas arrêter de me dire non ?

151
00:13:39,518 --> 00:13:42,851
Non, il a été testé
négatif pour tous les médicaments

152
00:13:47,126 --> 00:13:52,564
Il manquait un peu de sommeil mais
probablement à partir de longs entretiens

153
00:13:54,033 --> 00:13:55,364
A part ça, il était
en parfaite santé

154
00:13:57,036 --> 00:14:00,563
Il a dû bien manger aussi

155
00:14:03,642 --> 00:14:04,870
Ce n'était pas si bon

156
00:14:06,345 --> 00:14:09,678
Peut-être qu'il avait deux langues...

157
00:14:10,749 --> 00:14:13,274
Qu'est-ce que ça pourrait être ?

158
00:14:38,677 --> 00:14:39,701
Puis-je aider ?

159
00:14:41,981 --> 00:14:43,005
Seigneur!

160
00:14:43,082 --> 00:14:44,208
Bonjour!

161
00:14:45,985 --> 00:14:47,111
Ah, salut !

162
00:14:49,188 --> 00:14:52,316
Le ragoût qu'il a mangé n'était pas le mien

163
00:14:53,592 --> 00:14:54,616
C'était la sienne

164
00:14:57,696 --> 00:14:59,926
Tous ceux qui ont goûté son ragoût

165
00:15:02,301 --> 00:15:04,428
je ne pourrai jamais l'oublier

166
00:15:07,606 --> 00:15:10,040
Peu importe à quel point j'essaye
Je ne pouvais pas avoir ce goût

167
00:15:12,111 --> 00:15:16,343
Ensuite, le parfum...
Je ne pouvais même pas m'en approcher !

168
00:15:17,416 --> 00:15:22,149
Que pourrais-je faire ?
Elle ne m'a appris que ça

169
00:15:27,426 --> 00:15:29,451
Quand elle était là
elle-même au restaurant,

170
00:15:29,528 --> 00:15:33,555
elle ferait un ragoût
avec Doenjang elle a fait

171
00:15:36,235 --> 00:15:39,466
Le fugitif devait être
attiré par son parfum

172
00:15:45,144 --> 00:15:46,076
Et son nom était ?

173
00:15:47,346 --> 00:15:48,779
Jang Hye Jin

174
00:16:16,075 --> 00:16:17,406
Qu'est-ce que tu fais ici ?

175
00:16:19,078 --> 00:16:20,511
Qu'est-ce que tu regardes dans mon pays ?

176
00:16:21,880 --> 00:16:23,108
Il doit y en avoir beaucoup
pins autour

177
00:16:25,684 --> 00:16:27,811
La fille doit avoir un nez de chien

178
00:16:29,188 --> 00:16:32,316
Des pins mon cul, vous tous
on voit d'ici des sapins

179
00:16:32,391 --> 00:16:34,518
Déplacez-vous ! je dois balayer

180
00:16:38,097 --> 00:16:39,121
Quelle est cette odeur ?!

181
00:16:46,105 --> 00:16:48,130
Tu pues le délice !

182
00:16:49,608 --> 00:16:51,041
Je bave ici, ma fille !

183
00:17:07,426 --> 00:17:09,656
Tu dois être un cuisinier

184
00:17:10,429 --> 00:17:11,657
Je peux le dire rien qu'en regardant
entre tes mains

185
00:17:18,237 --> 00:17:22,469
Planant avec
nulle part où aller... ai-je raison ?

186
00:17:23,142 --> 00:17:25,269
Hé! Qu'as-tu dit de s'emparer
des crêpes avec moi ?

187
00:17:27,846 --> 00:17:31,282
J'aurais besoin d'un coup de main

188
00:17:34,453 --> 00:17:37,081
Vous n'avez nulle part où aller, n'est-ce pas ?

189
00:17:38,957 --> 00:17:40,185
On dirait que tu n'en avais pas
n'importe quel petit-déjeuner non plus. Allez!

190
00:17:43,762 --> 00:17:46,094
Regardez-vous !

191
00:17:46,865 --> 00:17:48,298
Entrez et mangez quelque chose

192
00:18:10,989 --> 00:18:13,219
Bon sang... donne-moi un coup de main !

193
00:18:16,795 --> 00:18:19,127
Qu'est-ce que tu as là ?

194
00:18:19,798 --> 00:18:22,130
C'est juste...

195
00:18:22,801 --> 00:18:25,133
Dis-moi s'il fait trop froid

196
00:18:25,804 --> 00:18:26,736
D'accord

197
00:18:31,009 --> 00:18:33,637
rien à faire
ici dans la forêt

198
00:18:33,712 --> 00:18:36,943
Boire un verre avec moi
si tu n'es pas fatigué ?

199
00:18:40,819 --> 00:18:41,945
Tu n'avais pas l'air d'un type qui boit

200
00:20:29,628 --> 00:20:30,856
Nous devons la trouver !

201
00:20:32,831 --> 00:20:34,458
Vous jouez un détective privé ?

202
00:20:34,533 --> 00:20:38,094
Trouvez-vous plutôt une femme !

203
00:20:39,438 --> 00:20:41,668
Qu'est-ce que ça a à voir avec quoi que ce soit ?
Comme c’est hors de propos !

204
00:20:41,740 --> 00:20:42,866
Non, vous ne pourriez pas être plus hors de propos !

205
00:20:44,343 --> 00:20:45,776
Je n'aurais jamais dû te faire confiance !

206
00:20:47,045 --> 00:20:48,979
Sauter d'un condamné
histoire à foutre doenjang

207
00:20:49,648 --> 00:20:50,774
Et maintenant, à une femme mystérieuse ?

208
00:20:51,750 --> 00:20:55,277
Nous retournons à
nostalgie de l'ordinaire

209
00:20:55,354 --> 00:20:56,480
L'histoire parle
Kim Jong-gu, en tout cas

210
00:20:57,556 --> 00:21:00,992
A propos d'un homme qui a eu
pris sur un ragoût

211
00:21:01,059 --> 00:21:04,893
La femme qui l’a fait est la clé !

212
00:21:04,963 --> 00:21:07,295
Nous devons raconter l'histoire
alors que Kim Jong-gu est encore chaud !

213
00:21:07,866 --> 00:21:08,992
Ça va prendre une éternité
pour retrouver la femme !

214
00:21:09,768 --> 00:21:11,793
Même cette dame au restaurant

215
00:21:12,571 --> 00:21:14,300
ne sait pas où elle est !

216
00:21:15,974 --> 00:21:19,410
Vous pouvez trouver toutes sortes d'informations
avec un nom ces jours-ci

217
00:21:20,178 --> 00:21:21,304
Donne-moi juste une semaine de plus

218
00:21:23,382 --> 00:21:29,719
Pour cette semaine, vous pouvez courir
l'histoire des salons de chambre

219
00:21:29,888 --> 00:21:31,321
Celui-là n'est pas fini

220
00:21:32,591 --> 00:21:35,321
Une semaine, c'est tout ce que je demande. Faites-moi confiance !

221
00:21:36,695 --> 00:21:38,026
Hé, Choi !

222
00:21:39,498 --> 00:21:41,523
Bâtard!

223
00:21:58,417 --> 00:22:00,647
Comment suis-je censé le faire
faire quelque chose avec ça ?

224
00:22:01,219 --> 00:22:02,345
C'est mieux que rien

225
00:22:04,222 --> 00:22:07,350
Je ne vois pas beaucoup de visage ici !

226
00:22:07,926 --> 00:22:09,655
Je t'ai donné son nom aussi

227
00:22:09,728 --> 00:22:12,561
Vous pensez que la police a
rien de mieux à faire ?

228
00:22:12,631 --> 00:22:15,065
Sortez d'ici !

229
00:22:18,537 --> 00:22:20,562
Certainement pas!

230
00:22:23,241 --> 00:22:25,368
Comment suis-je censé trouver
elle avec juste le nom ?

231
00:22:27,145 --> 00:22:29,375
Qu'en est-il du lieu de naissance

232
00:22:31,149 --> 00:22:33,083
ou la date de naissance... quelque chose ?

233
00:22:34,052 --> 00:22:35,383
Rien

234
00:22:35,454 --> 00:22:40,482
Allez ! Elle vivait avec
toi depuis plus d'un mois

235
00:22:42,060 --> 00:22:44,392
Il doit y avoir quelque chose

236
00:22:46,565 --> 00:22:49,898
Pourquoi tu ne l'as pas eu
numéro quand elle est partie ?

237
00:22:51,970 --> 00:22:58,398
Il a dit qu'il me contacterait
et il ne l'a jamais fait !

238
00:22:58,477 --> 00:22:59,409
Lui, qui ?

239
00:23:00,278 --> 00:23:01,609
Un président...

240
00:23:03,482 --> 00:23:05,814
Park était le nom
C'est vrai, président Park !

241
00:23:10,589 --> 00:23:14,025
Merci, madame

242
00:23:14,893 --> 00:23:19,227
Ne m'appelez pas « madame » ! Appelle-moi ma sœur !

243
00:23:23,902 --> 00:23:24,926
Ou tante fera l'affaire

244
00:23:27,506 --> 00:23:29,633
Prends bien soin de ma nièce !

245
00:23:37,215 --> 00:23:38,443
Station d'épuration ?

246
00:23:38,517 --> 00:23:42,749
Je lui ai demandé ce qu'il était
a appelé un président pour

247
00:23:47,125 --> 00:23:52,757
Comment se fait-il que tu sois
tu me dis ça maintenant ?

248
00:23:54,533 --> 00:23:56,865
Merci beaucoup! Je t'appellerai !

249
00:24:12,851 --> 00:24:16,082
Président Park Min de Jesang Enterprise
qui avait disparu depuis 3 jours

250
00:24:16,154 --> 00:24:18,679
a été retrouvé mort ce matin

251
00:24:18,757 --> 00:24:21,590
Lorsque les sauveteurs sont arrivés sur place,

252
00:24:21,660 --> 00:24:24,493
les deux passagers étaient morts

253
00:24:25,564 --> 00:24:29,000
Hé, c'est moi !

254
00:24:29,067 --> 00:24:30,591
Vous êtes toujours dans
le département d'Economie ?

255
00:24:31,570 --> 00:24:32,502
Oui, oui

256
00:24:32,571 --> 00:24:34,903
Vous connaissez Jesang Enterprise ?

257
00:24:36,174 --> 00:24:40,304
Le président a été tué dans un accident

258
00:24:41,279 --> 00:24:42,303
Y avait-il un secret
il se passe un truc de femme ?

259
00:24:47,986 --> 00:24:49,010
N'importe quelle chance tu viens
vous ne le saviez pas ?

260
00:24:52,190 --> 00:24:53,817
Non.

261
00:24:53,892 --> 00:24:55,723
Ce n'est rien...

262
00:24:55,794 --> 00:24:56,818
Oui

263
00:24:56,895 --> 00:25:00,126
Donc, son frère est l'actuel président
et sa seule famille vivante ?

264
00:25:07,005 --> 00:25:08,131
Excusez-moi!

265
00:25:12,611 --> 00:25:13,543
Comment puis-je t'aider?

266
00:25:16,815 --> 00:25:20,546
Je suis producteur chez DBS
Je suis ici pour voir le président

267
00:25:21,419 --> 00:25:22,545
Excusez-moi

268
00:25:22,621 --> 00:25:23,553
Vous devez d'abord être autorisé, monsieur

269
00:25:25,223 --> 00:25:26,247
Je ne serai pas long, je le promets

270
00:25:26,825 --> 00:25:30,659
S'il ne revient pas
au bureau, je peux aller le voir

271
00:25:30,729 --> 00:25:33,163
Vous pensez que je plaisante, n'est-ce pas ?
Je peux ouvrir la bouche et...

272
00:25:34,132 --> 00:25:35,156
Kim Yu-mi ?

273
00:25:38,236 --> 00:25:39,260
Je compte sur vous !

274
00:25:45,744 --> 00:25:47,075
Pourquoi fais-tu ça ?

275
00:25:47,746 --> 00:25:48,770
Alors, il est à l'étage ?

276
00:25:49,948 --> 00:25:50,880
Excusez-moi!

277
00:25:53,051 --> 00:25:54,382
Ne me touche pas ! J'ai dit que j'y vais !

278
00:25:56,855 --> 00:25:57,981
Quel âge as-tu?

279
00:26:04,262 --> 00:26:05,194
Espèce d'ordure...

280
00:26:09,467 --> 00:26:10,695
Avez-vous trouvé quelque chose ?

281
00:26:10,769 --> 00:26:14,899
Le président Park avait deux chauffeurs

282
00:26:15,774 --> 00:26:17,105
et ils sont tous les deux vivants

283
00:26:18,877 --> 00:26:20,003
Alors, qui était dans la voiture avec lui ?

284
00:26:24,182 --> 00:26:25,410
Je peux sentir la manipulation des médias

285
00:26:27,385 --> 00:26:29,717
L'accident s'est produit début avril

286
00:26:32,290 --> 00:26:34,622
Le restaurant est dans le coin...

287
00:26:39,497 --> 00:26:40,429
Alors, tu sais déjà quelque chose ?

288
00:26:41,199 --> 00:26:41,927
Une jeune femme

289
00:26:42,000 --> 00:26:43,126
Je ne sais rien !

290
00:26:43,201 --> 00:26:43,326
Doenjang...

291
00:26:43,401 --> 00:26:44,425
Arrêtez !

292
00:26:46,304 --> 00:26:49,239
je ne sais pas mais

293
00:26:49,307 --> 00:26:51,741
Aux infos, ils ont dit là
il y avait deux hommes dans la voiture

294
00:26:51,810 --> 00:26:53,937
On m'a dit de garder le silence,
d'en haut tu sais,

295
00:26:54,012 --> 00:26:56,845
J'ai supposé que c'était un peu
Chut, chut, scandale

296
00:26:56,915 --> 00:26:58,143
Bon sang... qu'est-ce que je fais ?

297
00:26:58,216 --> 00:26:59,649
Vous ne saviez pas déjà tout cela ?

298
00:27:02,120 --> 00:27:03,644
Je ne sais pas si je peux le répandre

299
00:27:03,722 --> 00:27:04,950
Mec, je pourrais être dans la merde pour ça...

300
00:27:05,023 --> 00:27:07,048
Tu es déjà en quelque sorte
m'a tout dit

301
00:27:09,027 --> 00:27:10,756
Allez... tu meurs d'envie
soyez honnête. je peux le voir

302
00:27:10,829 --> 00:27:13,263
Bon sang... je ne peux pas me retenir...

303
00:27:13,331 --> 00:27:14,263
Chut, c'est officieux

304
00:27:15,233 --> 00:27:18,464
Il y en avait plus que quelques-uns
des choses étranges à ce sujet

305
00:27:19,537 --> 00:27:23,667
Dans la plupart des cas, la décomposition
a lieu le 3ème jour
Na Hee-seok, médecin légiste

306
00:27:24,743 --> 00:27:27,075
dégageant une puanteur, mais
les corps avaient une odeur parfumée

307
00:27:27,746 --> 00:27:30,271
Je n'ai jamais rien vu de pareil
au cours des 13 années de ce travail

308
00:27:31,049 --> 00:27:34,177
Si je n'étais pas avec mes collègues,
j'aurais pensé que je rêvais
Song Yu-shin, sauveur

309
00:27:34,252 --> 00:27:36,880
Il y avait des papillons partout

310
00:27:37,555 --> 00:27:40,991
Les corps semblaient intacts, comme s'ils dormaient
et les papillons étaient partout

311
00:27:41,760 --> 00:27:42,988
Ce n'est pas impossible

312
00:27:43,061 --> 00:27:48,192
Les papillons sont attirés par les substances
produit au cours du processus de fermentation
Kim Jeong-hee, entomologiste

313
00:27:48,867 --> 00:27:53,634
Alors que je marchais dans les bois,
c'était comme... j'aime...
Kim Hak-rae, a découvert les corps

314
00:27:54,372 --> 00:27:59,002
Euh... j'ai l'impression d'être étourdi par
l'odeur de la crème pour femme,

315
00:27:59,077 --> 00:28:01,705
Non, ce n'est même pas proche

316
00:28:01,780 --> 00:28:04,010
Comment dois-je le décrire ?

317
00:28:05,583 --> 00:28:09,212
Une sorte d'exhi-... ouais, exaltant
mais aussi appétissant...

318
00:28:10,388 --> 00:28:14,518
Ainsi, seules les parties couvertes par
Doenjang gardait sa forme

319
00:28:15,493 --> 00:28:18,724
tandis que le reste du corps était
en décomposition

320
00:28:19,798 --> 00:28:23,029
je ne pouvais que conclure
que Doenjang l'a causé

321
00:28:23,802 --> 00:28:28,330
J'ai trouvé des structures de substances qui
ne se trouvent pas dans le Doenjang régulier
Ryu Kuk-young, Institut national de
Enquête scientifique

322
00:28:29,207 --> 00:28:34,338
Le sel comestible fait généralement référence au sodium
chlorure d'une pureté supérieure à 99 %

323
00:28:35,213 --> 00:28:40,446
C'est la cristallite d'une pureté de 99,7%

324
00:28:40,518 --> 00:28:42,952
Mais voyez-vous quelque chose de différent ici ?

325
00:28:44,322 --> 00:28:47,758
Il existe des cristallites de
100 % de chlorure de sodium pur

326
00:28:48,827 --> 00:28:52,854
Cette structure cristalline est
déclencher des réactions de catalyse

327
00:28:54,132 --> 00:28:56,566
La pureté absolue est seulement
possible en théorie

328
00:28:58,136 --> 00:29:02,766
je n'ai jamais vu
tout ce qui est supérieur à 99,8 %

329
00:29:04,442 --> 00:29:08,970
Cela signifie que c'est
un chlorure de sodium 100% pur,

330
00:29:11,649 --> 00:29:14,982
une telle chose ne peut pas exister
dans le monde réel

331
00:29:17,655 --> 00:29:19,782
Pouvez-vous obtenir les enregistrements
L'accident du président Park ?

332
00:29:20,258 --> 00:29:22,783
Si vous effectuez une recherche à la même date,
vous trouverez l'acte de décès de Jang Hye-jin

333
00:29:23,361 --> 00:29:26,797
Quoi ? Êtes-vous en train de dire
qu'elle est morte ?

334
00:29:29,267 --> 00:29:30,598
Qu'est-ce que c'est, mec ?

335
00:29:30,668 --> 00:29:34,399
Pendant tout ce temps, tu m'as fait
chercher une femme morte ?

336
00:29:34,472 --> 00:29:36,997
Tu es tout simplement incroyable !

337
00:29:37,075 --> 00:29:40,203
Je n'ai pas encore publié le nom

338
00:29:41,379 --> 00:29:44,815
Tu dois vérifier son dossier
le dossier d'accident pour vérifier...

339
00:29:49,587 --> 00:29:51,817
C'est charmant !

340
00:29:53,591 --> 00:29:56,617
Tu sais ce qu'ils disent à propos de
utiliser un téléphone portable en conduisant

341
00:29:57,395 --> 00:29:58,623
Que dit-il ?

342
00:29:58,696 --> 00:30:03,429
Il s'est soudainement senti étourdi
et s'est évanoui

343
00:30:04,102 --> 00:30:05,034
Quelle merde !

344
00:30:06,104 --> 00:30:10,541
Je lui ai fait tester des substances
et je le mets en cellule de détention

345
00:30:11,709 --> 00:30:14,837
Il sortira bientôt
Il a contacté sa compagnie d'assurance

346
00:30:19,017 --> 00:30:19,949
Tu as trouvé quelque chose ?

347
00:30:23,421 --> 00:30:24,649
Qu'as-tu dans la poche arrière ?

348
00:30:28,126 --> 00:30:31,562
Condamner! Vous me coupez l'appétit !

349
00:30:36,334 --> 00:30:37,358
C'était bien elle

350
00:30:46,144 --> 00:30:47,372
Comment pouvait-on ne plus avoir de famille ?

351
00:30:52,350 --> 00:30:53,681
...de chlorure de sodium

352
00:30:55,653 --> 00:30:59,180
De tels cristallites n'existent qu'en théorie

353
00:31:01,559 --> 00:31:02,685
Une découverte pleine de sens...

354
00:31:11,069 --> 00:31:13,401
Ils nous ont volé notre histoire !
Allumez la télévision maintenant !

355
00:31:13,471 --> 00:31:14,699
Quoi?

356
00:31:14,772 --> 00:31:16,000
Je t'ai dit qu'on devrait le faire cette semaine

357
00:31:20,178 --> 00:31:25,275
En mentionnant le ragoût de Doenjang, il doit
j'ai pensé à sa famille

358
00:31:26,985 --> 00:31:27,917
Cela a touché une corde dans mon cœur

359
00:31:27,986 --> 00:31:29,317
Kim Jong-gu

360
00:31:29,387 --> 00:31:32,117
"Je meurs d'envie d'un bol de ce ragoût"

361
00:31:32,190 --> 00:31:36,422
furent les derniers mots de Kim Jong-ju

362
00:31:36,494 --> 00:31:39,622
je suis extrêmement généreux
je ne te vire pas pour le moment

363
00:31:43,701 --> 00:31:45,931
L'histoire de Kim Jong-gu appartient désormais au passé, alors...

364
00:31:46,804 --> 00:31:47,930
Chef !

365
00:31:50,408 --> 00:31:52,638
Pourquoi ne nous concentrons-nous pas simplement
sur le Doenjang ?

366
00:31:53,511 --> 00:31:54,739
Doenjang, mon cul !

367
00:31:56,714 --> 00:32:03,950
Plongez dans l'histoire du président Park et
sa jeune amie, la maîtresse ?

368
00:32:05,023 --> 00:32:08,459
Tu sais comment l'histoire devrait se dérouler

369
00:32:09,427 --> 00:32:12,954
Alors, ils ont manipulé les médias

370
00:32:13,031 --> 00:32:15,056
pour dissimuler l'accident
et pour étouffer leur affaire ?

371
00:32:15,133 --> 00:32:16,566
C'est ça!

372
00:32:16,634 --> 00:32:18,568
Mec, tu es tellement plein de clichés !

373
00:32:46,064 --> 00:32:47,793
Son Doenjang dessine des papillons

374
00:32:51,169 --> 00:32:52,295
Cela a empêché le corps de pourrir

375
00:32:54,772 --> 00:32:55,796
Pour de vrai !

376
00:32:56,274 --> 00:33:00,005
As-tu bu à l'heure ?
Arrêtez ces conneries et sortez d'ici !

377
00:33:02,580 --> 00:33:03,410
J'en ai même la preuve

378
00:33:03,481 --> 00:33:06,814
Êtes-vous fou?
Il n’y a rien de tel !

379
00:33:06,884 --> 00:33:08,215
Si c'est le cas, pourquoi ne pas apporter
ça me le dit en face, crétin ?

380
00:33:11,389 --> 00:33:12,413
Je vais l'apporter pour de vrai

381
00:33:13,291 --> 00:33:14,223
Sortez de l'enfer !

382
00:33:20,198 --> 00:33:25,431
En termes simples, Doenjang est créé par
ajouter de l'eau salée au soja bouilli

383
00:33:25,503 --> 00:33:27,835
Mais il y a bien plus

384
00:33:27,905 --> 00:33:30,339
éléments impliqués

385
00:33:30,408 --> 00:33:35,038
Comme la vigne, le soja change
selon le type de sol et l'ensoleillement

386
00:33:35,713 --> 00:33:41,151
Si vous utilisez la sève des arbres,
Doenjang aura un goût sucré

387
00:33:41,219 --> 00:33:44,052
Si l'eau s'écoule de
sous les rochers est utilisé,

388
00:33:44,122 --> 00:33:47,455
le Doenjang ne deviendra jamais moisi

389
00:33:48,626 --> 00:33:51,754
Tout comme le sel de mauvaise qualité
cela lui donnera un goût amer,

390
00:33:52,430 --> 00:33:55,661
vous devez payer le même niveau de soins
quand il s'agit de choisir l'eau

391
00:33:56,334 --> 00:33:58,461
J'ai une question, madame !

392
00:33:59,137 --> 00:34:05,076
C'est lié au sel
mais as-tu entendu

393
00:34:05,143 --> 00:34:06,872
d'un sodium 100% pur
cristallite de chlorure ?

394
00:34:07,945 --> 00:34:10,072
J'ai entendu dire que c'est différent du sel de laurier

395
00:34:12,750 --> 00:34:13,682
Eh bien,

396
00:34:14,752 --> 00:34:19,689
J'étudie la cuisine traditionnelle depuis 20 ans

397
00:34:19,757 --> 00:34:22,191
mais je n'ai jamais entendu parler de ça

398
00:34:23,661 --> 00:34:25,788
Où as-tu entendu parler de ça ?

399
00:34:29,467 --> 00:34:32,903
Tout comme le type de sol affecte le plant de riz,

400
00:34:32,970 --> 00:34:36,406
les tiges de riz attachant les blocs de haricots

401
00:34:36,474 --> 00:34:38,101
déterminer le goût du produit final

402
00:34:38,976 --> 00:34:42,309
Des facteurs comme le vent utilisé
aérer les blocs de haricots

403
00:34:42,380 --> 00:34:47,113
et où est conservé le pot
peut affecter le goût

404
00:34:48,686 --> 00:34:54,124
En fin de compte, c'est l'environnement qui
déterminer le goût du Doenjang

405
00:34:55,193 --> 00:34:59,129
Si je sais où il a été fabriqué,
J'en saurai plus sur le Doenjang ?

406
00:35:00,398 --> 00:35:04,528
C'est exact. Bons ingrédients
venir d'un bon environnement

407
00:35:42,940 --> 00:35:45,374
Gros sel, sel grillé,

408
00:35:45,443 --> 00:35:49,675
cristaux de sel, sel assaisonné

409
00:35:50,848 --> 00:35:51,872
et sel de sésame

410
00:35:53,751 --> 00:35:57,278
Non,

411
00:35:57,355 --> 00:36:00,586
Je recherche un type spécial de
du sel disponible uniquement localement

412
00:36:01,759 --> 00:36:03,192
Regardez autour de vous !
Nous sommes entourés de montagnes

413
00:36:04,262 --> 00:36:05,490
Du sel local ? Vous plaisantez j'espère?

414
00:36:14,772 --> 00:36:15,796
Ce n'était pas nécessaire !

415
00:36:17,575 --> 00:36:21,705
Qu’en est-il de l’eau locale ?
Une très bonne eau ?

416
00:36:27,084 --> 00:36:27,311
Où?

417
00:36:36,394 --> 00:36:38,624
Oh vraiment? j'étais sérieux

418
00:36:42,300 --> 00:36:43,232
Bon sang

419
00:36:51,909 --> 00:36:55,242
Les appartements ont été
ici depuis un moment

420
00:36:57,515 --> 00:37:01,349
J'ai ouvert cet endroit
à peu près à la même époque,

421
00:37:02,720 --> 00:37:03,846
donc ça doit faire environ 3 ans

422
00:37:07,325 --> 00:37:11,762
La ville a complètement changé depuis

423
00:37:12,930 --> 00:37:15,057
C'était un bel endroit

424
00:37:22,139 --> 00:37:23,265
Que fais-tu ?

425
00:37:24,342 --> 00:37:26,674
Jouer avec votre nourriture ?!

426
00:37:27,345 --> 00:37:28,573
Mangez comme un homme !

427
00:37:30,147 --> 00:37:32,581
Ça n'a pas bon goût ?

428
00:37:33,451 --> 00:37:36,682
Non, je n'ai juste pas beaucoup d'appétit

429
00:37:37,855 --> 00:37:42,986
Ne me fais pas de conneries !
Tes yeux disent le contraire, tu es affamé

430
00:37:58,075 --> 00:37:59,804
Avez-vous l'habitude de vivre
dans le quartier ?

431
00:38:01,679 --> 00:38:03,112
Avant de mettre en place
les immeubles ?

432
00:38:06,984 --> 00:38:10,317
Savez-vous par hasard

433
00:38:11,989 --> 00:38:14,014
une femme appelée Jang Hye-jin ?

434
00:38:15,693 --> 00:38:16,819
Est-ce que je me parle ?

435
00:38:22,700 --> 00:38:23,724
C'est déjà salé !

436
00:38:25,202 --> 00:38:27,329
Essayez-le maintenant Ce n'est pas du sel ordinaire

437
00:38:31,409 --> 00:38:32,740
C'est du sel spécial qui

438
00:38:33,711 --> 00:38:37,738
Je n'en utilise que très peu mais je suis
c'est dommage ton visage flasque

439
00:38:39,917 --> 00:38:41,043
Tu devrais être honoré

440
00:38:58,436 --> 00:39:01,667
Tu es sûr que c'était juste du sel ?

441
00:39:03,441 --> 00:39:07,571
Ce sel seul dans l'eau est
meilleur que la plupart des bases de soupe

442
00:39:08,546 --> 00:39:16,009
Essayez de faire un stock avec toutes sortes de choses,
ça n'aura pas ce goût

443
00:39:16,754 --> 00:39:17,584
Ça doit être cher ?

444
00:39:17,655 --> 00:39:20,783
Payer cher sera une bonne affaire !

445
00:39:22,059 --> 00:39:26,393
Vous ne pouvez pas l'acheter avec de l'argent
même si tu voulais

446
00:39:29,166 --> 00:39:31,191
Je n'ai pu en obtenir que quelques-uns

447
00:39:32,570 --> 00:39:34,697
quand sa mère était là

448
00:39:38,676 --> 00:39:40,405
Je parle de la mère de Hye-jin

449
00:39:41,479 --> 00:39:44,107
N'as-tu pas dit que tu la connaissais ?

450
00:39:50,187 --> 00:39:53,714
La première chose qu'elle a jamais vue
étaient des blocs de soja

451
00:39:53,791 --> 00:39:58,421
Sa mère faisait du Doenjang
pour vivre, donc c'était tout à fait naturel

452
00:39:58,496 --> 00:40:02,023
Elle sentait les blocs de haricots en fermentation
avant l'odeur du lait maternel

453
00:40:03,300 --> 00:40:07,134
Elle jouait avec les pots
Elle n'a jamais eu besoin d'apprendre

454
00:40:08,706 --> 00:40:14,042
Elle a grandi naturellement
en faisant Doenjang

455
00:40:15,312 --> 00:40:18,042
Puis sa mère est décédée

456
00:40:19,517 --> 00:40:21,951
Ce n'était pas comme si elle l'avait fait
quelqu'un est parti ici

457
00:40:22,019 --> 00:40:24,852
Alors, elle vient de décoller

458
00:40:27,024 --> 00:40:30,255
Elle partit fouiller le salier

459
00:40:31,729 --> 00:40:35,859
qui fournissait du sel à sa mère

460
00:40:36,834 --> 00:40:39,166
C'est la dernière fois que j'ai entendu parler d'elle

461
00:40:43,541 --> 00:40:45,668
Non seulement vous devriez
séchez-le correctement,

462
00:40:48,145 --> 00:40:51,080
L'eau de mer doit être soigneusement évacuée

463
00:40:51,148 --> 00:40:54,083
pour l'empêcher d'avoir un goût amer

464
00:40:54,151 --> 00:40:56,676
C'est le plus important !

465
00:40:58,556 --> 00:41:01,889
Peu importe combien de fois

466
00:41:01,959 --> 00:41:03,984
Je lui dis que c'était le sel
sa mère utilisait

467
00:41:04,762 --> 00:41:10,496
Elle la tamponnerait à peine
langue et secoue la tête

468
00:41:11,168 --> 00:41:14,001
Mais alors

469
00:41:14,071 --> 00:41:17,507
elle a trouvé le cher lot
que j'ai caché

470
00:41:17,575 --> 00:41:25,209
Si bien caché que parfois je
oublier où je gardais

471
00:41:26,584 --> 00:41:29,815
"Tu m'as eu là, fille,

472
00:41:30,588 --> 00:41:32,920
Je ne peux PAS vous le vendre ! »

473
00:41:34,191 --> 00:41:36,318
Je ne pouvais pas m'empêcher de dire ça

474
00:41:37,795 --> 00:41:43,028
Donc, je l'ai personnellement emballé et
envoyé un sac à son adresse

475
00:43:17,895 --> 00:43:21,331
Quelqu'un est venu chercher votre soja ?
Faire du Doenjang ?

476
00:43:21,999 --> 00:43:23,626
Son nom est Jang Hye-jin

477
00:43:25,703 --> 00:43:28,831
N'est-ce pas le propriétaire du moulin
La fille de Park ?

478
00:43:29,506 --> 00:43:30,632
Elle s'appelle Park Hye-jin,
espèce d'idiot !

479
00:43:31,809 --> 00:43:35,438
Elle a décidé de devenir
un chanteur il y a des années, stupide !

480
00:43:35,512 --> 00:43:38,640
Y a-t-il d'autres graines de soja
un champ par ici ?

481
00:43:45,723 --> 00:43:48,658
Il n'y a rien d'autre que
champ de soja par ici

482
00:43:52,930 --> 00:43:56,366
Le sol est si riche et abondant que

483
00:43:56,433 --> 00:43:58,663
nous avons de bons haricots durs ici

484
00:43:59,336 --> 00:44:03,466
On dit que les haricots sont si bons
les gobelins viennent au village pour les manger

485
00:44:03,540 --> 00:44:04,768
Des gobelins ! Quels gobelins ?

486
00:44:07,444 --> 00:44:09,776
C'est vrai ce qu'ils disent
à propos des gobelins !

487
00:44:10,748 --> 00:44:13,273
Comment se fait-il que tu trouves des défauts

488
00:44:13,350 --> 00:44:17,480
avec tout ce que je dis ?

489
00:44:17,554 --> 00:44:18,486
Merci je te reverrai

490
00:44:19,556 --> 00:44:20,284
À bientôt !

491
00:44:20,357 --> 00:44:22,086
Merci

492
00:44:22,159 --> 00:44:25,890
Quel est ton problème, femme ?
Chaque fois que je dis quelque chose !

493
00:44:25,963 --> 00:44:28,193
Haricots! Revenons aux haricots

494
00:44:31,268 --> 00:44:34,294
Dans cette maison, le cochon aide
en train de désherber le champ

495
00:44:35,973 --> 00:44:37,998
parce que la grand-mère a
personne d'autre pour l'aider

496
00:44:39,777 --> 00:44:42,712
La mamie fait du fumier
avec la bouse de porc

497
00:44:42,780 --> 00:44:45,510
Je veux dire, chaque maison
a leurs secrets

498
00:44:45,582 --> 00:44:47,015
Je ne peux pas en choisir un

499
00:44:58,796 --> 00:45:00,923
L'eau a toujours un goût frais et
reste frais même en été

500
00:45:02,099 --> 00:45:03,031
Génial, hein ?

501
00:45:04,301 --> 00:45:06,235
Si vous faites cuire du riz avec,
le riz a une texture presque rebondissante

502
00:45:08,806 --> 00:45:12,037
Ce printemps est celui de notre village
trésor caché

503
00:45:13,610 --> 00:45:14,941
C'est difficile pour quiconque de
le trouver par eux-mêmes

504
00:45:16,313 --> 00:45:17,541
Le chemin qui mène à
ici c'est très dur

505
00:45:19,016 --> 00:45:21,041
Pourquoi s'appelle-t-on Mont Ume ?

506
00:45:21,118 --> 00:45:23,951
Je n'ai pas un seul arbre ume

507
00:45:24,421 --> 00:45:25,445
Il y a un bosquet plein d'arbres ume

508
00:45:28,325 --> 00:45:30,452
au fond des bois

509
00:45:30,527 --> 00:45:32,757
Je n'y suis jamais allé seul

510
00:45:34,832 --> 00:45:35,856
Mieux vaut avoir la montagne
gobelin vous guide

511
00:45:36,834 --> 00:45:40,861
Tu veux dire le gobelin
qui visite la ville ?

512
00:45:40,938 --> 00:45:41,768
Non, pas les mythes locaux

513
00:45:42,940 --> 00:45:44,464
je parlais d'un mec
qui connaissait le chemin

514
00:45:45,042 --> 00:45:46,066
Tu vois là ?

515
00:45:46,944 --> 00:45:50,380
Nous l'appelons Lacquertree Spring parce que
l'eau passe les racines des arbres laqués

516
00:45:50,447 --> 00:45:52,472
C'est bien caché, tu ne trouves pas ?

517
00:46:22,479 --> 00:46:25,607
Le sel et l'eau sont identiques à
l'échantillon que tu m'as apporté plus tôt

518
00:46:26,884 --> 00:46:28,215
Ils le sont, n'est-ce pas ?

519
00:46:28,285 --> 00:46:30,310
Vous n'avez aucune idée de quel genre
des ennuis que j'ai traversés !

520
00:46:30,888 --> 00:46:34,119
Mais je ne peux pas en dire autant
à propos des haricots

521
00:46:34,691 --> 00:46:37,819
Même s'ils venaient du même domaine,
les produits de chaque année peuvent être différents

522
00:46:38,095 --> 00:46:42,122
Tu veux dire, même si tout va bien
ingrédients pour du chlorure de sodium 100% pur,

523
00:46:43,100 --> 00:46:45,330
tu ne peux pas recréer le Doenjang ?

524
00:46:46,203 --> 00:46:47,135
Eh bien...

525
00:46:47,905 --> 00:46:51,932
Ce sera extrêmement difficile à faire

526
00:46:53,110 --> 00:46:54,134
Comment se fait-il ?

527
00:46:54,912 --> 00:46:59,645
Tant que nous pouvons recréer
100% chlorure de sodium...

528
00:46:59,716 --> 00:47:05,450
Il y en a tellement d'autres
éléments agissant réciproquement

529
00:47:06,523 --> 00:47:07,649
D'autres éléments ?

530
00:47:07,724 --> 00:47:11,160
J'ai trouvé de l'alcool et quelques
agents de fermentation

531
00:47:11,929 --> 00:47:14,955
Ces éléments sont nécessaires
faire du Doenjang ?

532
00:47:15,732 --> 00:47:17,962
Ils étaient présents dans
ce Doenjang en particulier

533
00:47:19,937 --> 00:47:25,170
Même avec tous les bons ingrédients,
l'analyse des échantillons a ses limites

534
00:47:26,143 --> 00:47:29,271
Tu ne peux pas comprendre
comment ils ont été combinés

535
00:47:29,346 --> 00:47:31,871
même si tu me comprends
un crockful à analyser

536
00:47:33,951 --> 00:47:34,883
Le pot ?

537
00:47:36,653 --> 00:47:37,585
Des pots....

538
00:47:38,956 --> 00:47:41,390
Je n'en ai jamais vu
En avez-vous vu un ?

539
00:47:41,458 --> 00:47:42,686
Je n'ai jamais vu de pot
reste dans cette maison

540
00:47:45,062 --> 00:47:46,495
Pouvez-vous faire du Doenjang
sans les pots ?

541
00:47:47,564 --> 00:47:49,896
Où d'autre voudriez-vous
le conserver pour la fermentation ?

542
00:47:51,969 --> 00:47:55,996
Pas sans les pots ! Mais j'ai vu
elle apporte des pots

543
00:47:56,673 --> 00:48:00,302
Je passais devant elle
maison tout le temps

544
00:48:01,378 --> 00:48:03,608
mais je n'ai jamais vu de pots

545
00:48:04,281 --> 00:48:07,910
Elle m'a dit qu'elle avait ses pots
réalisé par un potier aveugle

546
00:48:08,986 --> 00:48:09,918
Elle en avait un camion plein

547
00:48:10,487 --> 00:48:12,421
Peut-être qu'ils étaient pour la cave

548
00:48:13,991 --> 00:48:15,117
Les pots à vin sont-ils plus petits ?

549
00:48:17,294 --> 00:48:23,233
Je ne peux pas le voir, je me souviens
les gens par leur odeur

550
00:48:26,503 --> 00:48:29,131
Elle sentait Doenjang,

551
00:48:29,606 --> 00:48:33,940
donc j'ai tout de suite su qu'elle
je suis venu chercher des pots à condiments

552
00:48:36,713 --> 00:48:38,647
Elle a apporté sa propre argile

553
00:48:43,020 --> 00:48:47,548
C'était humide et exempt de
odeurs de poisson, frais

554
00:48:49,826 --> 00:48:51,953
et avait une odeur de pétales

555
00:48:54,431 --> 00:48:56,558
Il faut des décennies pour que les pétales soient décomposés

556
00:48:59,036 --> 00:49:07,375
s'infiltrer lentement dans le sol pendant
l'argile pour porter ce parfum

557
00:49:09,546 --> 00:49:14,074
Si vous remplissez ce pot d'eau,

558
00:49:16,553 --> 00:49:19,681
l'eau portera le parfum des fleurs

559
00:49:23,760 --> 00:49:29,096
L'homme avec qui elle est venue
avait le même parfum

560
00:49:30,167 --> 00:49:33,398
Un homme ? Elle est venue avec un homme ?

561
00:49:33,470 --> 00:49:35,597
Avez-vous vu son visage ?

562
00:49:40,377 --> 00:49:45,405
Je pouvais sentir l'odeur même de loin

563
00:49:49,186 --> 00:49:53,520
Je pourrais dire qu'ils étaient amants

564
00:49:56,193 --> 00:50:00,027
Ils ont partagé les mains
le même parfum

565
00:50:01,198 --> 00:50:04,634
comme s'ils tenaient
eux depuis longtemps

566
00:50:11,308 --> 00:50:14,641
Parfum de pétales... Park Min

567
00:50:20,517 --> 00:50:23,042
parfum de pétales et d'homme

568
00:50:28,125 --> 00:50:29,251
Ce n'est pas bien

569
00:50:46,543 --> 00:50:50,070
Vous êtes connecté
à la messagerie vocale...

570
00:50:50,847 --> 00:50:54,078
Hé mec, pourquoi est-ce
si difficile de te joindre ?

571
00:50:56,153 --> 00:50:57,177
Vous n'évitez pas
mes appels, n'est-ce pas ?

572
00:50:58,855 --> 00:51:02,086
je te rappellerai au
le chemin vers la gare

573
00:51:03,660 --> 00:51:06,094
Je vais t'acheter un bon repas, d'accord ?

574
00:51:12,169 --> 00:51:13,193
Quand es-tu entré ?

575
00:51:14,371 --> 00:51:17,807
Le chef vous cherchait
Il te veut dans son bureau, maintenant

576
00:51:19,476 --> 00:51:21,808
Beaucoup trop occupé...
Je dois aller trouver quelqu'un

577
00:51:22,479 --> 00:51:23,810
Qui ?

578
00:51:23,880 --> 00:51:24,505
je ne sais pas

579
00:51:24,581 --> 00:51:25,411
Choi !

580
00:51:38,795 --> 00:51:39,921
M. Choi ?

581
00:51:41,698 --> 00:51:42,630
Je m'appelle Park Gu.

582
00:51:43,700 --> 00:51:46,134
Je suis le frère jumeau du président Park

583
00:51:48,405 --> 00:51:51,738
Mec, tu te ressembles tellement

584
00:51:53,410 --> 00:51:54,536
Est-ce que tu te sens bien ?

585
00:51:55,812 --> 00:51:58,440
Cela ne semblait pas être une collision mineure

586
00:51:58,515 --> 00:52:00,642
Tu as quitté l'hôpital plus tôt

587
00:52:00,717 --> 00:52:02,150
Eh bien, je...

588
00:52:05,021 --> 00:52:08,252
Comment as-tu su
à propos de mon accident ?

589
00:52:08,925 --> 00:52:11,860
j'ai mes sources

590
00:52:28,845 --> 00:52:30,176
Où m'emmènes-tu ?

591
00:52:33,450 --> 00:52:36,578
Vous n'êtes pas un bon conducteur, vous savez...

592
00:52:38,455 --> 00:52:41,788
Je ne suis pas du tout intéressé par votre
Le scandale boiteux de mon frère, je le promets

593
00:52:44,261 --> 00:52:48,391
Qu'est-ce que tu prépares mec ?

594
00:52:51,368 --> 00:52:52,392
Tu dois en avoir beaucoup
de temps libre à portée de main

595
00:52:59,876 --> 00:53:05,314
Où diable m'emmènes-tu ?

596
00:53:11,788 --> 00:53:14,222
S'il vous plaît... j'espère que vous
je ne me suis pas trompé d'idée

597
00:53:15,091 --> 00:53:16,319
Je n'en retire pas
film d'espionnage ici,

598
00:53:18,695 --> 00:53:20,925
Je ne voulais juste pas que les gens aient
fausses idées sur mon frère

599
00:53:22,699 --> 00:53:25,827
Les gens ont tendance à rédiger un
conclusion facile comme toi

600
00:53:27,704 --> 00:53:30,935
Je suis désolé de décevoir mais
il n'y a pas de grands complots

601
00:53:34,711 --> 00:53:37,839
Nous y sommes presque
Alors ne t'inquiète pas

602
00:54:17,954 --> 00:54:22,391
C'est ici qu'il est passé

603
00:54:26,563 --> 00:54:31,091
Je ne l'ai pas cru jusqu'à
J'en ai appris davantage sur l'accident

604
00:54:41,177 --> 00:54:44,613
Je pensais que c'était juste une coïncidence

605
00:54:46,683 --> 00:54:49,811
Parfois vos conditions
s'en va sans raison

606
00:55:11,908 --> 00:55:16,436
Il y avait une fille que mon frère avait
un béguin secret pour un garçon

607
00:55:17,814 --> 00:55:20,942
Malheureusement, la pauvre fille

608
00:55:21,718 --> 00:55:23,845
disparu dans le sol
juste devant ses yeux

609
00:55:25,622 --> 00:55:29,854
Son corps a beaucoup récupéré
trop tard, ça puait

610
00:55:31,227 --> 00:55:36,756
Et la puanteur transperçait
le nez de mon frère

611
00:55:39,436 --> 00:55:41,563
Était-ce l'horrible odeur ?

612
00:55:43,239 --> 00:55:46,470
Ou était-ce le choc de
la voir comme ça ?

613
00:55:48,745 --> 00:55:53,978
Quelle que soit la raison, il
a perdu son odorat depuis

614
00:55:58,455 --> 00:56:02,983
Par ironie du sort, il est devenu
un poseur de conduites d'égout

615
00:56:04,461 --> 00:56:05,894
puisqu'aucune puanteur ne pouvait le dissuader,

616
00:56:06,663 --> 00:56:09,894
il pourrait passer tout son temps dans les égouts
sans jamais voir le soleil

617
00:56:12,469 --> 00:56:15,802
Finalement le métro
le monde est devenu son empire

618
00:56:17,474 --> 00:56:20,705
Et avec ça, il y avait assez d'argent
pour faire de lui le plus riche de tous

619
00:56:22,779 --> 00:56:25,407
Mais à quoi cela servirait-il ?

620
00:56:27,083 --> 00:56:30,211
Pas de délices de toute terre et de toute mer,
pas de parfum de femme

621
00:56:31,488 --> 00:56:32,512
pourrait le séduire

622
00:56:35,191 --> 00:56:38,524
Pour lui, le monde était inodore
sans couleur et sans intérêt

623
00:56:40,897 --> 00:56:42,922
Nous avons cherché des médecins
du monde entier

624
00:56:43,600 --> 00:56:47,832
mais personne ne pouvait lui donner
récupérer ce qu'il avait perdu

625
00:56:49,606 --> 00:56:54,043
Cela a fait longtemps comme ça

626
00:56:54,811 --> 00:56:57,939
Une nuit, tout en étant
perdu dans une montagne,

627
00:56:59,315 --> 00:57:01,943
il a trouvé un lodge et
frappé à sa porte

628
00:57:54,771 --> 00:57:56,898
Et là, le monde perdu
je suis revenu vers lui

629
00:57:58,575 --> 00:57:59,507
C'était comme par magie

630
00:58:01,277 --> 00:58:03,802
L'air était rempli de
un parfum incroyable

631
00:58:04,681 --> 00:58:09,812
la femme a abandonné
parfum doux et précieux

632
00:58:11,588 --> 00:58:14,022
Il revenait toujours vers elle

633
00:58:15,592 --> 00:58:18,618
Il voulait la rembourser
pour le cadeau qu'elle lui a fait

634
00:58:19,295 --> 00:58:25,234
Ou peut-être qu'il a juste
je voulais la voir

635
00:58:26,703 --> 00:58:32,539
Peut-être que tu as raison
Peut-être qu'il était amoureux d'elle

636
00:58:33,710 --> 00:58:36,736
Il n'avait pas connu l'odeur de
une femme avant qu'il ne la rencontre

637
00:58:37,614 --> 00:58:39,548
Elle lui a rendu son monde

638
00:58:39,616 --> 00:58:42,642
Comment pourrait-il ne pas être
amoureux d'elle ?

639
00:58:47,724 --> 00:58:50,852
Mais ce n'était pas le cas pour elle

640
00:58:52,328 --> 00:58:55,764
Elle avait quelqu'un
autre chose dans son coeur

641
00:58:56,933 --> 00:59:00,061
Quelqu'un qu'elle n'était pas capable de faire
oublier pendant toutes ces années

642
00:59:01,638 --> 00:59:04,971
Mon frère voulait
pour le trouver pour elle

643
00:59:07,043 --> 00:59:11,571
Parce que le retrouver

644
00:59:11,648 --> 00:59:14,879
C'était la seule chose qu'elle voulait

645
00:59:20,156 --> 00:59:24,286
Le jour de l'accident, ils doivent
étaient en route pour le rencontrer

646
00:59:25,662 --> 00:59:31,191
Je suppose qu'il voulait prendre
elle à lui tout seul

647
00:59:38,074 --> 00:59:41,202
Parce que c'est le genre de
mec, mon frère était

648
00:59:41,978 --> 00:59:43,002
Connaissez-vous le nom de cet homme ?

649
00:59:48,885 --> 00:59:53,117
Tu voulais que je trouve une personne
avec juste le nom

650
00:59:53,189 --> 00:59:56,124
et maintenant, tu ne le fais pas
tu as même le nom ?

651
00:59:57,994 --> 01:00:01,225
Dévorer! Gardez la conversation pour plus tard

652
01:00:01,297 --> 01:00:02,229
C'est de l'ormeau

653
01:00:03,800 --> 01:00:08,237
Qui est aussi le vôtre !

654
01:00:10,406 --> 01:00:11,338
Allez-y, essayez-en !

655
01:00:13,910 --> 01:00:19,246
L'odeur est juste géniale

656
01:00:29,926 --> 01:00:34,761
Tu sais qu'ils ont été tués
en conduisant pour voir l'homme ?

657
01:00:34,831 --> 01:00:35,855
Et ils sont tous les deux morts maintenant

658
01:00:39,736 --> 01:00:41,761
Si j'avais quelqu'un d'autre à qui demander,
je n'achèterais pas ça

659
01:00:43,039 --> 01:00:45,269
A quoi servent les amis ?

660
01:00:46,242 --> 01:00:46,674
Hein?

661
01:00:48,244 --> 01:00:50,371
Si tu meurs tellement d'envie de le retrouver,
pourquoi ne le cherches-tu pas toi-même ?

662
01:00:51,848 --> 01:00:53,475
Ce n'est pas comme si je n'avais pas essayé !

663
01:00:55,451 --> 01:00:56,679
Je te l'ai donné, n'est-ce pas ?

664
01:00:58,955 --> 01:00:59,979
M'a donné quoi ?

665
01:01:01,357 --> 01:01:04,690
Je t'ai eu le dossier d'accident,

666
01:01:05,461 --> 01:01:08,897
avec les coordonnées de navigation

667
01:01:10,166 --> 01:01:14,102
Espèce de salaud ignorant ! Tu ne l'as pas fait
qu'est-ce que tu regardais, n'est-ce pas ?

668
01:01:14,771 --> 01:01:17,103
Espèce d'idiot!

669
01:01:19,776 --> 01:01:21,801
Le grand président du conseil traverse
la campagne, sans le chauffeur,

670
01:01:22,378 --> 01:01:23,504
Bien sûr, il a utilisé
système de navigation !

671
01:01:26,082 --> 01:01:30,849
Je n'arrive pas à croire à quel point tu es stupide !

672
01:01:32,789 --> 01:01:36,725
Mais c'est là que
le champ de soja porcin est

673
01:02:18,334 --> 01:02:20,768
Hé, gamin !

674
01:02:22,939 --> 01:02:25,772
Vous habitez par ici ?

675
01:02:25,842 --> 01:02:26,774
Oui

676
01:02:27,543 --> 01:02:28,475
Tes parents sont là ?

677
01:02:30,346 --> 01:02:31,278
Non?

678
01:02:33,850 --> 01:02:39,186
Cette femme vivait dans les montagnes

679
01:02:39,255 --> 01:02:41,485
Je regarde de près... La reconnaissez-vous ?

680
01:02:43,960 --> 01:02:44,984
Ouais?

681
01:02:45,061 --> 01:02:52,399
Il y avait un homme qui était...
tu sais... euh... amoureux d'elle

682
01:02:52,468 --> 01:02:53,594
Comme mari et femme ?

683
01:02:55,071 --> 01:03:00,099
Ouais! Garçon intelligent !

684
01:03:01,577 --> 01:03:02,805
Son logement est-il à proximité ?

685
01:03:08,484 --> 01:03:10,008
C'est quoi ce truc sur ton dos ?

686
01:03:10,086 --> 01:03:14,216
C'est pour la fête du village
L'homme gobelin l'a fait pour moi

687
01:03:15,992 --> 01:03:17,220
Oh, tire !

688
01:03:18,694 --> 01:03:19,626
La fête !

689
01:03:20,496 --> 01:03:22,430
Suivez cette route

690
01:03:23,099 --> 01:03:24,123
Je dois y aller !

691
01:03:25,101 --> 01:03:25,624
Hé! Où vas-tu?

692
01:03:25,701 --> 01:03:30,035
Tu m'as mis en retard pour le festival
Allez tout droit !

693
01:03:30,106 --> 01:03:31,038
Allez...

694
01:04:12,048 --> 01:04:13,072
Il y a quelqu'un à la maison ?

695
01:04:20,256 --> 01:04:21,484
Il y a quelqu'un à la maison ?

696
01:05:19,715 --> 01:05:22,946
Alcool et agent de fermentation...

697
01:05:23,019 --> 01:05:27,353
De l'alcool... de la levure ?

698
01:05:54,450 --> 01:05:55,474
Alcool et agent de fermentation !

699
01:05:56,352 --> 01:05:57,683
La levure contient ces substances

700
01:05:59,055 --> 01:06:00,181
je viens de le confirmer

701
01:06:01,357 --> 01:06:02,381
Je ne l'ai pas encore rencontré

702
01:06:03,359 --> 01:06:05,486
mais il y a une fête de village ce soir
Peut-être que je le trouverai là-bas

703
01:06:23,879 --> 01:06:27,406
Attention, mon garçon !

704
01:06:57,113 --> 01:06:59,047
Hé, gamin, il est là ?

705
01:07:00,816 --> 01:07:02,340
Le gars qui vit dans cette maison ?

706
01:07:02,418 --> 01:07:03,442
L'homme gobelin ?

707
01:07:04,120 --> 01:07:05,052
Oui

708
01:07:07,423 --> 01:07:08,447
Il est là-bas

709
01:07:10,126 --> 01:07:12,856
Grand-mère, l'homme gobelin est...

710
01:07:28,944 --> 01:07:29,876
Excusez-moi !

711
01:07:32,848 --> 01:07:34,076
Excusez-moi!

712
01:07:34,950 --> 01:07:36,076
Connaissez-vous Jang Hye-jin ?

713
01:07:44,260 --> 01:07:46,490
Où vas-tu?

714
01:07:47,863 --> 01:07:49,387
Vous êtes dans ce village depuis toujours ?

715
01:07:52,468 --> 01:07:53,298
Attendez !

716
01:07:56,172 --> 01:07:59,300
Et enlevez ce masque !
Tu me fais peur

717
01:08:03,479 --> 01:08:04,707
Hé, mec ! Où diable
allons-nous vers ?

718
01:08:06,882 --> 01:08:12,411
Savez-vous réellement
où sont conservés les pots ?

719
01:08:20,396 --> 01:08:24,833
Au moment où je suis revenu, ils
étaient couverts de pouvoir blanc

720
01:08:30,906 --> 01:08:31,838
Qu'est-ce qui est recouvert de poudre ?

721
01:08:35,911 --> 01:08:38,846
Donc, au moment où tu reviens,
Hye-jin avait déjà quitté le village

722
01:08:40,516 --> 01:08:44,646
Pourquoi ne t'a-t-elle pas attendu ici ?

723
01:08:47,323 --> 01:08:49,655
Parlez-moi, s'il vous plaît !

724
01:08:50,826 --> 01:08:52,953
Pourquoi n'es-tu pas revenu plus tôt ?

725
01:08:53,729 --> 01:08:55,754
Puis-je obtenir des réponses par ici ?

726
01:08:56,332 --> 01:08:58,562
Si tu étais revenu plus tôt,
elle ne serait pas allée te chercher

727
01:10:07,703 --> 01:10:09,933
Savez-vous où
le ressort de l'arbre à laque est-il ?

728
01:10:12,808 --> 01:10:16,039
C'est un peu plus bas
Par là

729
01:10:25,421 --> 01:10:26,752
A quoi servent-ils ?

730
01:10:32,428 --> 01:10:33,452
Pour faire du vin

731
01:10:35,431 --> 01:10:36,363
Tu as mis les pétales dans du vin ?

732
01:10:39,435 --> 01:10:40,459
J'en recouvre la levure

733
01:10:42,338 --> 01:10:45,364
C'est pour ça que tu sentais l'alcool

734
01:10:53,048 --> 01:10:54,481
Je pensais que tu l'étais
je vais chercher de l'eau

735
01:10:55,751 --> 01:10:57,082
Ça ressemblait à un seau

736
01:11:00,356 --> 01:11:01,288
j'étais perdu

737
01:11:04,860 --> 01:11:06,885
Tu as traversé tous ces ennuis
utiliser l'eau pour cuisiner ?

738
01:11:11,667 --> 01:11:12,998
Je le voulais pour faire Doenjang

739
01:11:13,769 --> 01:11:16,101
Attends ici un instant
Je te montre le chemin

740
01:11:17,373 --> 01:11:18,397
C'est assez difficile à trouver pour les débutants

741
01:11:26,982 --> 01:11:29,314
Est-ce juste moi ? je pense
Je sens les blocs de soja

742
01:11:48,704 --> 01:11:49,830
Je suis là !

743
01:11:51,407 --> 01:11:53,034
Attention, mon garçon !

744
01:11:56,912 --> 01:11:57,936
Un gobelin ?

745
01:11:59,114 --> 01:12:01,344
C'est comme ça qu'on l'appelle

746
01:12:02,418 --> 01:12:05,751
Il connaît tous les chemins par cœur
Il peut les trouver les yeux fermés

747
01:12:06,422 --> 01:12:09,858
Il arrive de l'extérieur
nulle part jour et nuit

748
01:12:09,925 --> 01:12:12,359
Il pourrait tout aussi bien être un vrai gobelin

749
01:12:14,129 --> 01:12:20,364
Nous lui avons fait porter un masque de gobelin
à la dernière fête du village

750
01:12:21,437 --> 01:12:25,464
Ses deux parents étaient
vignerons depuis des générations

751
01:12:26,742 --> 01:12:29,176
Son grand-père est japonais

752
01:12:29,244 --> 01:12:32,873
Il voulait faire
le vin ume ici

753
01:12:32,948 --> 01:12:35,678
et a amené son fils à
voyager aller et retour

754
01:12:37,453 --> 01:12:43,187
Il venait d'abord une fois par mois, puis
tous les dix jours ensuite, tous les cinq jours et

755
01:12:43,258 --> 01:12:48,093
elle a bientôt eu un petit pain au four

756
01:12:50,466 --> 01:12:53,799
il était le petit pain sorti de ce four

757
01:12:55,270 --> 01:12:57,397
Il a donc vécu ici toute sa vie ?

758
01:12:59,575 --> 01:13:00,599
Pas vraiment

759
01:13:01,176 --> 01:13:04,407
Quand il était encore un garçon,
son grand-père l'a ramené au Japon

760
01:13:06,882 --> 01:13:09,112
Il a presque été ramené

761
01:13:10,686 --> 01:13:15,919
J'ai entendu dire qu'il était prêt pour un rendez-vous arrangé
mariage avec quelqu'un là-bas

762
01:13:15,991 --> 01:13:19,518
mais il est revenu un jour
perpétuer l'héritage familial

763
01:13:20,596 --> 01:13:24,430
Il a des compétences incroyables

764
01:13:24,500 --> 01:13:28,436
Tel père tel fils

765
01:13:29,605 --> 01:13:30,629
Mamie,

766
01:13:32,608 --> 01:13:33,836
puis-je utiliser votre téléphone ?

767
01:13:33,909 --> 01:13:36,434
Ce gobelin devait savoir
qu'on parlait de lui

768
01:13:37,913 --> 01:13:40,541
Soyez bref ou je recevrai une facture énorme !

769
01:13:44,319 --> 01:13:47,846
Il n'a pas mis de ligne téléphonique simplement
pour éviter de parler à son grand-père

770
01:13:47,923 --> 01:13:49,948
Son grand-père doit être tellement anxieux

771
01:13:51,126 --> 01:13:54,755
Après tout, c'est son seul petit-fils

772
01:13:54,830 --> 01:13:58,857
Des hommes sont venus du Japon pour prendre
il est rentré il y a peu

773
01:13:59,535 --> 01:14:00,661
Mais il est têtu comme son propre père

774
01:14:12,848 --> 01:14:16,477
Il y a un appel pour vous !

775
01:14:22,357 --> 01:14:24,291
C'est un téléphone sans fil pour lui

776
01:14:27,362 --> 01:14:28,294
Bonjour ?

777
01:14:31,066 --> 01:14:31,998
Hé!

778
01:14:34,069 --> 01:14:35,093
Ici!

779
01:15:36,732 --> 01:15:38,063
Ces pétales devaient être
s'entasser ici depuis longtemps

780
01:15:39,635 --> 01:15:41,569
C'est l'été et je peux
je sens toujours mes fleurs

781
01:15:41,637 --> 01:15:42,661
Pensez-vous que les pots le feront
a le même parfum ?

782
01:15:55,450 --> 01:15:56,576
Il fait cool ici, n'est-ce pas ?

783
01:15:57,653 --> 01:15:58,881
Oui, comme au printemps

784
01:16:12,267 --> 01:16:13,291
Peut-être que c'était pour te rencontrer

785
01:16:18,073 --> 01:16:21,099
Je me demande parfois ce qui m'a fait

786
01:16:21,176 --> 01:16:22,200
je veux revenir

787
01:16:28,283 --> 01:16:29,409
Peut-être que c'était pour toi

788
01:16:33,488 --> 01:16:36,719
J'ai rencontré un gobelin alors que
je cherche du soja

789
01:17:30,846 --> 01:17:31,778
Ils sont là !!

790
01:17:31,847 --> 01:17:33,371
C'est l'homme gobelin !

791
01:17:46,361 --> 01:17:49,489
Elle les met dans les blocs
pour les rendre blancs

792
01:17:50,365 --> 01:17:54,699
Si vous les placez sur les blocs,
ça les aide à bien fermenter

793
01:17:56,071 --> 01:17:59,802
Quand les grillons gazouillent
ils créent une longueur d'onde

794
01:18:00,776 --> 01:18:03,904
Si vous les placez sur les tiges de riz,
ils font résonner la tige

795
01:18:05,080 --> 01:18:09,710
Cela aide les bactéries sur les tiges
à transférer uniformément sur les blocs

796
01:18:10,786 --> 01:18:13,914
aider les blocs à fermenter
soigneusement et blanchissez-les

797
01:18:14,890 --> 01:18:17,017
S'il est devenu noir,
Doenjang aura un goût amer

798
01:18:36,812 --> 01:18:37,836
Il faut alimenter le feu
avec du bois tous les jours ?

799
01:18:39,314 --> 01:18:43,341
Je devrais vivre avec toi ici pour obtenir
tu as le bois de chauffage dont tu as besoin

800
01:18:48,824 --> 01:18:51,952
Je dormais dans la chambre où
ils sèchent les blocs depuis que je suis petit

801
01:18:54,029 --> 01:18:55,360
Quand vas-tu laisser
je goûte ton Doenjang ?

802
01:18:59,334 --> 01:19:00,266
C'est loin d'être prêt

803
01:19:01,036 --> 01:19:04,062
Tu dois attendre
au moins quelques années encore

804
01:19:08,043 --> 01:19:12,776
Très bien, j'attendrai ! Au lieu de cela,

805
01:19:14,149 --> 01:19:15,081
Au lieu de cela, quoi !

806
01:19:17,652 --> 01:19:22,282
Autrefois, ils envoyaient
Doenjang avec la mariée en dot,

807
01:19:24,359 --> 01:19:27,385
tu dois apporter tout ça
avec toi quand tu m'épouseras

808
01:19:44,980 --> 01:19:45,912
Tu vois

809
01:19:46,581 --> 01:19:50,608
comment sont-ils devenus tout blancs ?
Les grillons...

810
01:20:08,503 --> 01:20:09,834
Ne le fais pas ! Ça va te gratter le visage

811
01:20:30,725 --> 01:20:32,852
Les vignerons ont les mains douces

812
01:20:38,633 --> 01:20:40,863
parce que la levure retient l'humidité

813
01:20:42,537 --> 01:20:43,868
L'eau froide fait
tes mains sont heureuses

814
01:20:49,644 --> 01:20:53,171
Utilisez toujours de l'eau tiède et
de la levure pour tremper vos mains,

815
01:20:53,248 --> 01:20:54,078
d'accord ?

816
01:22:01,516 --> 01:22:02,949
La levure ! Avez-vous
il y en a encore ?

817
01:22:03,618 --> 01:22:05,745
Deux pots, peut-être trois pots !

818
01:22:06,821 --> 01:22:08,049
Prendre un bain ou quoi ?

819
01:22:08,123 --> 01:22:10,250
Je te laisserai le goûter d'abord quand il sera prêt

820
01:22:11,026 --> 01:22:12,152
je ferai de mon mieux
Ragoût Doenjang jamais !

821
01:22:13,428 --> 01:22:14,656
Est-ce que c'est là-dedans ?

822
01:22:44,059 --> 01:22:46,084
Peut-être parce que la levure
génère plus de chaleur

823
01:22:47,062 --> 01:22:48,188
ça fermente trop vite

824
01:22:49,864 --> 01:22:50,990
Je peux déplacer les pots dans
l'ombre pour les garder au frais

825
01:22:52,167 --> 01:22:56,399
Mais Doenjang doit être exposé au soleil
tous les jours pour obtenir la bonne saveur

826
01:23:31,206 --> 01:23:32,537
Voudriez-vous un peu
encore des pancakes ?

827
01:23:34,809 --> 01:23:37,141
Non, je vais bien
S'il vous plaît, aidez-vous!

828
01:23:42,817 --> 01:23:44,045
Encore des crêpes pour vous ?

829
01:23:44,619 --> 01:23:46,450
Merci! Asseyez-vous ici

830
01:23:46,521 --> 01:23:48,045
je vais bien

831
01:23:48,123 --> 01:23:49,556
Aidez-vous

832
01:23:50,925 --> 01:23:52,051
Aidez-vous

833
01:23:57,332 --> 01:23:58,264
Sortons d'ici

834
01:23:58,333 --> 01:23:59,357
Dans une minute

835
01:23:59,434 --> 01:24:00,765
Tu en as fait assez

836
01:24:00,835 --> 01:24:02,063
Encore quelques minutes

837
01:24:02,637 --> 01:24:04,070
Non, ça suffit

838
01:24:06,141 --> 01:24:08,268
Grand-mère, le gobelin
l'emmène

839
01:24:09,144 --> 01:24:10,372
Je l'emmène pour en faire mon épouse

840
01:24:11,146 --> 01:24:15,776
Gobelin et la dame assise dans un arbre

841
01:24:15,850 --> 01:24:19,479
K-l-S-S-l-N-G

842
01:24:20,555 --> 01:24:24,491
Vient d’abord l’amour, puis vient le mariage

843
01:24:25,460 --> 01:24:29,089
puis arrive un bébé dans une calèche

844
01:24:29,964 --> 01:24:34,799
Gobelin et la dame assise dans un arbre

845
01:24:34,869 --> 01:24:39,101
K-l-S-S-l-N-G

846
01:24:40,175 --> 01:24:44,111
Vient d’abord l’amour, puis vient le mariage

847
01:24:44,679 --> 01:24:54,213
puis arrive un bébé dans une calèche

848
01:25:04,999 --> 01:25:09,436
C'était elle, n'est-ce pas ?
Celui qui se tient à l'arrière

849
01:25:13,208 --> 01:25:14,232
C'était la première fois
je la vois pour moi aussi

850
01:25:27,021 --> 01:25:27,953
Hye-jin,

851
01:25:47,842 --> 01:25:48,968
Grand-père est décédé

852
01:25:52,647 --> 01:25:54,877
Je dois rendre hommage

853
01:25:57,952 --> 01:25:59,283
Je dois partir aujourd'hui pour être à l'heure

854
01:26:00,855 --> 01:26:03,983
pour les funérailles mais je serai de retour juste après

855
01:26:18,573 --> 01:26:19,597
je reviens tout de suite

856
01:26:59,113 --> 01:27:02,446
Je ne serai absent que quelques jours

857
01:27:50,965 --> 01:27:51,989
Vous étiez ici ?

858
01:27:53,167 --> 01:27:56,796
Pourquoi es-tu descendu si tard aujourd'hui ?

859
01:27:56,871 --> 01:27:58,304
Il t'a appelé !

860
01:27:59,874 --> 01:28:00,704
Hyun-soo ?

861
01:28:00,775 --> 01:28:05,803
Il a dit qu'il reviendrait bientôt
Sur le point de décoller

862
01:28:07,682 --> 01:28:12,415
Regarde-toi rougir !

863
01:28:14,188 --> 01:28:16,520
Son grand-père n'est pas décédé après tout

864
01:28:18,793 --> 01:28:22,024
Il a dû croire
il pourrait le faire rester

865
01:28:23,398 --> 01:28:26,731
Je peux voir à quel point
il voulait son petit-fils

866
01:28:27,702 --> 01:28:29,829
mais il ne pouvait pas se tromper davantage

867
01:28:31,506 --> 01:28:34,942
Comment a-t-il pu rester là sans toi ?

868
01:29:24,759 --> 01:29:25,885
Hye-jin !

869
01:29:28,863 --> 01:29:29,887
Vous avez un appel !

870
01:29:36,471 --> 01:29:37,403
Bonjour?

871
01:29:38,573 --> 01:29:39,505
Qui est-ce?

872
01:29:41,476 --> 01:29:42,500
J'ai raccroché, je suppose

873
01:29:44,679 --> 01:29:45,805
Qui cela pouvait-il être ?

874
01:29:46,981 --> 01:29:47,913
L'homme gobelin

875
01:30:14,308 --> 01:30:16,435
Allez-vous regarder la route toute la journée ?

876
01:31:15,169 --> 01:31:19,697
C'est le premier ragoût que j'ai préparé... pour toi...
J'ai tenu ma promesse

877
01:31:48,703 --> 01:31:50,034
J'ai attendu ici tous les jours

878
01:31:52,406 --> 01:31:56,740
Les pots étaient couverts
en poudre blanche

879
01:32:19,934 --> 01:32:24,166
As-tu dit qu'elle était
en route vers ici ?

880
01:34:06,540 --> 01:34:06,972
La cave ?

881
01:34:07,041 --> 01:34:12,673
Il est tombé en ruine tout d'un coup

882
01:34:13,147 --> 01:34:15,672
De quoi tu parles ?
Il a été emporté par une tempête il y a des années

883
01:34:18,953 --> 01:34:22,684
Mais c'était parfaitement
ok jusqu'à hier

884
01:34:24,358 --> 01:34:31,890
Et le jeune homme
qui habite là ?

885
01:34:34,068 --> 01:34:39,404
Il a disparu aussi

886
01:34:40,875 --> 01:34:43,105
Que diable sont
tu parles de ?

887
01:34:44,278 --> 01:34:47,213
Nous ne l'avons pas vu depuis des années
Pas depuis ce qui s'est passé

888
01:34:59,593 --> 01:35:00,924
Il est mort ?

889
01:35:00,995 --> 01:35:03,225
Cette fille idiote

890
01:35:03,297 --> 01:35:06,130
je suis parti à la recherche d'un homme
qui était mort et parti

891
01:35:08,302 --> 01:35:13,934
Son grand-père avait des hommes à l'aéroport,

892
01:35:14,008 --> 01:35:16,340
alors, il s'est arrangé pour voyager sur un bateau

893
01:35:18,012 --> 01:35:21,140
Cette année-là, tant de bateaux ont reçu
naufragé dans la tempête

894
01:35:22,016 --> 01:35:25,349
Depuis, personne n'a plus entendu parler de lui
Qu'est-ce que cela peut signifier d'autre ?

895
01:35:27,121 --> 01:35:31,251
Mais comment pourrais-je lui annoncer la nouvelle
quand elle l'attend comme ça

896
01:35:33,127 --> 01:35:35,459
J'espérais qu'elle finirait par abandonner

897
01:35:54,949 --> 01:35:56,473
Je n'ai rien trouvé.

898
01:35:57,551 --> 01:36:00,782
Alors j'ai demandé à des hommes de suivre sa trace au Japon

899
01:36:02,256 --> 01:36:05,783
Ils ont trouvé son nom
sur le record de voile

900
01:36:08,562 --> 01:36:10,792
Il avait signé sous
son nom japonais

901
01:36:16,170 --> 01:36:18,001
Je suis désolé de t'annoncer une mauvaise nouvelle

902
01:36:22,076 --> 01:36:24,203
Veux-tu vraiment y retourner ?

903
01:36:27,281 --> 01:36:28,509
Cela ne fera que rappeler des souvenirs douloureux

904
01:36:32,887 --> 01:36:33,819
C'est idiot moi. Ne le suis-je pas ?

905
01:36:35,890 --> 01:36:40,122
J'ai l'impression qu'il m'attend là-bas

906
01:36:42,596 --> 01:36:43,528
quand ce n'est pas possible

907
01:36:47,401 --> 01:36:50,837
C'est juste... juste que nous
nous étions ensemble là-bas

908
01:37:02,416 --> 01:37:05,647
Il n'a pas encore pu y goûter

909
01:37:08,722 --> 01:37:13,159
J'allais lui faire un savoureux
ragoût quand je le trouve

910
01:38:11,986 --> 01:38:16,116
Toutes ces grandes promesses et
qu'est-ce que tu as eu pour moi ?

911
01:38:17,791 --> 01:38:19,019
"Fais-moi confiance?" Fais-toi confiance, mon cul !

912
01:38:20,694 --> 01:38:22,719
Allez-vous vous écouter ?

913
01:38:23,797 --> 01:38:29,133
Tu t'es enivré par le parfum
de Doenjang et rencontré un gobelin ?

914
01:38:30,104 --> 01:38:33,335
Tu t'es perdu quelque part
et j'ai fait un rêve imbibé d'alcool !

915
01:39:00,034 --> 01:39:04,971
Les ingrédients du Doenjang qui
Kim Jong-gu raté ses derniers instants

916
01:39:08,142 --> 01:39:10,576
Pots en argile saturés
avec des fleurs d'ume

917
01:39:14,548 --> 01:39:19,576
Le sel séché uniquement au soleil
vidé de l'eau de mer au fil du temps

918
01:39:23,057 --> 01:39:25,082
Du soja cultivé par des bébés cochons

919
01:39:27,461 --> 01:39:31,693
Eau de source d'arbre à laque
d'une forêt profonde

920
01:39:33,867 --> 01:39:34,993
Levure de vin Ume

921
01:39:36,870 --> 01:39:38,098
Résonance créée par les grillons

922
01:39:40,674 --> 01:39:43,006
Soleil, vent

923
01:39:43,677 --> 01:39:44,609
et

924
01:39:47,881 --> 01:39:49,007
larmes

925
01:39:51,885 --> 01:39:53,011
Méthode de fabrication

926
01:39:59,093 --> 01:40:00,424
tu attends

927
01:40:00,624 --> 01:40:01,824
Merci
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