1
00:00:01,465 --> 00:00:03,500
đầu bếp bậc thầy! đầu bếp bậc thầy!

2
00:00:03,567 --> 00:00:05,635
đầu bếp bậc thầy!

3
00:00:05,703 --> 00:00:06,836
Từ bờ biển này đến bờ biển khác

4
00:00:06,904 --> 00:00:08,004
từ thị trấn này sang thị trấn khác

5
00:00:08,072 --> 00:00:09,672
và thành phố này đến thành phố khác...

6
00:00:09,740 --> 00:00:12,509
Hàng ngàn hàng ngàn đầu bếp nghiệp dư tài năng,

7
00:00:12,576 --> 00:00:13,810
xếp hàng...

8
00:00:13,878 --> 00:00:14,811
Tôi là đại lý bảo hiểm.

9
00:00:14,879 --> 00:00:16,079
Tôi là một bà nội trợ.

10
00:00:16,147 --> 00:00:17,614
Để tham gia

11
00:00:17,681 --> 00:00:20,183
trong cuộc thi lớn nhất
 ẩm thực từ trái đất,

12
00:00:20,251 --> 00:00:22,152
như một bản hit toàn cầu

13
00:00:22,219 --> 00:00:23,753
đến Mỹ.

14
00:00:23,821 --> 00:00:25,422
Nếu tôi tham gia chương trình này,

15
00:00:25,489 --> 00:00:27,157
đó sẽ là một giấc mơ trở thành hiện thực
 trọn đời cho tôi!
16
00:00:27,224 --> 00:00:29,192
Tôi rất vui mừng!

17
00:00:29,260 --> 00:00:32,262
Họ sẽ cạnh tranh để giành chiến thắng
một phần tư triệu đô la...

18
00:00:32,329 --> 00:00:33,496

19
00:00:33,564 --> 00:00:34,964
Họ sẽ viết tên của họ
 trong nghệ thuật ẩm thực

20
00:00:35,032 --> 00:00:36,099
với cuốn sách nấu ăn của riêng mình...

21
00:00:36,167 --> 00:00:38,034
Tôi đã sẵn sàng!

22
00:00:38,102 --> 00:00:39,869
Hãy bắt đầu!

23
00:00:39,937 --> 00:00:41,504
Và anh ấy sẽ trở thành người Mỹ đầu tiên

24
00:00:41,572 --> 00:00:44,974
sẽ đến từ đầu bếp
 đầu bếp nghiệp dư
25
00:00:45,042 --> 00:00:46,843
với mỗi bước của cuộc thi

26
00:00:46,911 --> 00:00:48,411
họ sẽ bị xét xử bởi ba người
 trong số những nhân vật khó khăn nhất
27
00:00:48,479 --> 00:00:49,746
từ thế giới ẩm thực.

28
00:00:49,814 --> 00:00:52,081
Tôi là Graham Elliot
từ Chicago.

29
00:00:52,149 --> 00:00:54,651
Tôi 27 tuổi và tôi trở thành người trẻ nhất
Đầu bếp 4 sao của Mỹ.


30
00:00:54,718 --> 00:00:56,786
Hãy tin tôi, tôi biết bao nhiêu
 điều gì đó về nấu ăn

31
00:00:56,854 --> 00:00:58,321
và thức ăn.

32
00:00:58,389 --> 00:00:59,689
Tên tôi là Joe Bastianich.

33
00:00:59,757 --> 00:01:02,225
Tôi sở hữu 20 thứ tốt nhất
nhà hàng ở Mỹ
34
00:01:02,293 --> 00:01:04,227
và ba nhà máy rượu vang từng đoạt giải thưởng ở Ý.

35
00:01:04,295 --> 00:01:06,162
Tôi không quan tâm nếu đồng nghiệp
máy ảnh sẽ cho bạn biết rằng bạn đang
 một đầu bếp giỏi

36
00:01:06,230 --> 00:01:07,864
con cái của bạn, chúng tôi nói với bạn
 chính xác thì nó như thế nào

37
00:01:07,932 --> 00:01:09,966
Và tất nhiên, tôi

38
00:01:10,034 --> 00:01:11,634
Gordon Ramsay.

39
00:01:11,702 --> 00:01:13,870
Tôi đang kinh doanh nhà hàng
 trong 20 năm

40
00:01:13,938 --> 00:01:16,105
và sở hữu 28 trong số đó
tốt nhất trên thế giới.

41
00:01:16,173 --> 00:01:18,508
Bây giờ tôi đang tìm kiếm một người
 khá tốt

42
00:01:18,576 --> 00:01:20,710
để trở thành một người nghiệp dư đầu tiên
 Đầu bếp người Mỹ.

43
00:01:20,778 --> 00:01:22,278
Đó là một vinh dự

44
00:01:22,346 --> 00:01:23,379
ăn đồ ăn của tôi bây giờ.

45
00:01:23,447 --> 00:01:24,848
Tôi thậm chí không thể nói cho bạn biết.

46
00:01:24,915 --> 00:01:26,149
Hãy bắt đầu.

47
00:01:26,217 --> 00:01:27,250
Họ sẽ cạnh tranh dưới áp lực phi thường...

48
00:01:27,318 --> 00:01:28,551
còn 20 phút nữa

49
00:01:28,619 --> 00:01:30,587
Nấu ăn như cuộc sống 
của bạn sẽ phụ thuộc vào cô ấy.

50
00:01:30,654 --> 00:01:32,222
Bạn đang đùa giỡn à? nguyên nhân
nếu bạn xem việc này một cách nghiêm túc,

51
00:01:32,289 --> 00:01:33,523
<i>bạn sẽ có</i>
<i>gia vị cho thức ăn.</i>

52
00:01:33,591 --> 00:01:35,725
Không, tôi sẽ lấy nó
rất nghiêm trọng.

53
00:01:35,793 --> 00:01:37,760
(Gordon)
Tất cả khi đối mặt với thử thách

54
00:01:37,828 --> 00:01:39,696
được thiết kế để kéo dài
sự sáng tạo của họ...

55
00:01:39,763 --> 00:01:41,231
Tương lai của bạn
sẽ được xác định

56
00:01:41,298 --> 00:01:44,400
về việc bạn nấu ăn ngon thế nào
chỉ một quả trứng tuyệt đẹp.

57
00:01:44,468 --> 00:01:46,369
Kiểm tra khẩu vị của họ.

58
00:01:46,437 --> 00:01:47,837
Xác định thành phần

59
00:01:47,905 --> 00:01:49,105
<i>bên trong cái nồi đó.</i>

60
00:01:49,173 --> 00:01:52,675
thì là.
Bạn đoán là thì là.

61
00:01:52,743 --> 00:01:55,912
(Gordon)
Và chứng minh họ có thể nấu ăn
bữa ăn của cuộc đời.

62
00:01:55,980 --> 00:01:57,380
(Người đàn ông)
Tôi biết tầm quan trọng
ngày này là,

63
00:01:57,448 --> 00:01:58,948
nên tôi không muốn đưa cho họ
một món ăn

64
00:01:59,016 --> 00:02:00,917
để phàn nàn.

65
00:02:00,985 --> 00:02:02,185
<i>Đó là một đám cưới đấy các bạn.</i>
<i>Bạn không thể chỉ nói,</i>

66
00:02:02,253 --> 00:02:03,820
“Tôi không biết ở đâu
cá hồi đấy." Cố lên!

67
00:02:06,790 --> 00:02:08,892
(Gordon)
Họ sẽ biết nó khó khăn thế nào
để nuôi một đội quân.

68
00:02:08,959 --> 00:02:10,860
Bạn vẫn còn thức ăn
trong lò nướng!

69
00:02:10,928 --> 00:02:11,961
<i>(Người đàn ông)</i>
<i>Ôi chúa ơi.</i>

70
00:02:12,029 --> 00:02:14,230
Ồ, nhân tiện.
Nó được nấu chín hoàn hảo.

71
00:02:14,298 --> 00:02:16,332
Và như sự cạnh tranh
nóng lên...

72
00:02:16,400 --> 00:02:17,467
À, [Bíp].

73
00:02:17,535 --> 00:02:19,636
Hầu hết trong số họ
sẽ chìm trong biển lửa.

74
00:02:19,703 --> 00:02:21,604
Chán, chán, chán.

75
00:02:21,672 --> 00:02:22,972
Cởi tạp dề của bạn ra.
Bạn đã bị loại khỏi cuộc thi.

76
00:02:25,242 --> 00:02:27,710
Nấu ăn như bạn đang nấu ăn
cho hoàng đế.

77
00:02:27,778 --> 00:02:29,145
(Gordon)
Và sau nhiều tuần đổ mồ hôi,

78
00:02:29,213 --> 00:02:30,380
thái, thái hạt lựu...

79
00:02:30,447 --> 00:02:31,381
Cố lên!

80
00:02:31,448 --> 00:02:32,715
Những chiến thắng vẻ vang...

81
00:02:32,783 --> 00:02:33,583
<i>(Graham)</i>
<i>Món ăn đó mang lại cho tôi hy vọng.</i>

82
00:02:33,651 --> 00:02:34,717
Nó đầy cảm hứng.

83
00:02:34,785 --> 00:02:36,085
(Gordon)
Và những thất bại kinh hoàng...

84
00:02:36,153 --> 00:02:38,588
Đó là một món ăn tồi.
Bạn biết điều đó, tôi biết điều đó.

85
00:02:38,656 --> 00:02:42,058
Chỉ một trong số họ sẽ trở thành
Nước Mỹ đầu tiên...

86
00:02:42,126 --> 00:02:44,360
Đầu bếp bậc thầy.

87
00:02:44,428 --> 00:02:46,329
Đêm nay, từ hàng chục
của hàng ngàn hy vọng,

88
00:02:46,397 --> 00:02:49,332
chỉ một số ít được chọn được mời
tới Los Angeles để thi đấu.

89
00:02:49,400 --> 00:02:50,934
Ôi chúa ơi!
À!

90
00:02:51,001 --> 00:02:52,602
chúng tôi đang đi
tới Hollywood, em yêu!

91
00:02:52,670 --> 00:02:54,637
Tôi sẽ nấu ăn
cho Gordon Ramsay

92
00:02:54,705 --> 00:02:56,272
ở Los Angeles.

93
00:02:56,340 --> 00:02:58,207
Họ đến từ
mọi nền tảng có thể.

94
00:02:58,275 --> 00:02:59,375
Tôi là một kỹ sư phần mềm.

95
00:02:59,443 --> 00:03:00,610
tôi là một người mẹ
của ba đứa trẻ.

96
00:03:00,678 --> 00:03:02,011
Tôi là một luật sư.
Tôi là công nhân xây dựng.

97
00:03:02,079 --> 00:03:03,846
Tôi là một bác sĩ.

98
00:03:03,914 --> 00:03:05,915
(Gordon)
Họ sẽ trình bày
một món ăn duy nhất...

99
00:03:05,983 --> 00:03:07,417
Cơm gà Việt Nam.

100
00:03:07,484 --> 00:03:08,551
Cá da trơn Arcadia.

101
00:03:08,619 --> 00:03:10,053
Đó là khoai tây nướng đầy ắp của chúng tôi.

102
00:03:10,120 --> 00:03:13,723
Nó được gọi là khoai tây tang lễ.

103
00:03:13,791 --> 00:03:15,625
Để có một cơ hội chứng minh
họ có kỹ năng...

104
00:03:15,693 --> 00:03:17,493
Điều đó nằm ngoài tầm kiểm soát.

105
00:03:17,561 --> 00:03:18,595
<i>Đó là điều tuyệt vời nhất</i>
<i>tôi đã có ngày hôm nay.</i>

106
00:03:18,662 --> 00:03:22,031
Và niềm đam mê làm
lần cắt cuối cùng,

107
00:03:22,099 --> 00:03:24,434
vì 100 người
trong căn phòng này,

108
00:03:24,501 --> 00:03:27,070
chỉ 30 sẽ kiếm được
một trong số này--

109
00:03:27,137 --> 00:03:29,339
một chiếc tạp dề <i>masterchef</i>.

110
00:03:29,406 --> 00:03:32,275
Như hàng ngàn
cuộc thi của các đầu bếp nghiệp dư...

111
00:03:32,343 --> 00:03:33,576
[Khóc]

112
00:03:33,644 --> 00:03:35,078
(Gordon)
Để trở thành nước Mỹ đầu tiên...

113
00:03:35,145 --> 00:03:37,547
[Âm nhạc kịch tính]

114
00:03:37,615 --> 00:03:39,382
Đầu bếp bậc thầy.

115
00:03:44,121 --> 00:03:47,323
(Nữ phát thanh viên)
Đó là ngày đầu tiên
của cuộc thi <i>masterchef</i>.

116
00:03:47,391 --> 00:03:49,292
Chúng tôi đã đi du lịch
trên khắp đất nước

117
00:03:49,360 --> 00:03:52,929
đi tìm nước Mỹ
đầu bếp nghiệp dư vĩ đại nhất.

118
00:03:52,997 --> 00:03:55,832
Trong căn phòng này có những người
điều đó đã gây ấn tượng lớn

119
00:03:55,899 --> 00:03:58,768
với sự tinh tế, niềm đam mê của họ,
và tiềm năng.

120
00:03:58,836 --> 00:04:01,204
Nhưng chỉ có 30 người trong số họ
sẽ giành được một chiếc tạp dề

121
00:04:01,271 --> 00:04:03,106
và ở lại
trong cuộc thi.

122
00:04:03,173 --> 00:04:04,874
Tôi sẽ là
Đầu bếp bậc thầy đầu tiên của nước Mỹ

123
00:04:04,942 --> 00:04:06,709
vì tôi tin vào chính mình.

124
00:04:06,777 --> 00:04:08,978
Người ta nói có người
ai nấu ăn để sống,

125
00:04:09,046 --> 00:04:10,513
và có những người khác
người sống để nấu ăn.

126
00:04:10,581 --> 00:04:12,348
Và, ừ, tôi sống để nấu ăn.

127
00:04:12,416 --> 00:04:14,083
Đúng.

128
00:04:14,151 --> 00:04:15,652
(Jake)
Tôi muốn nói với người kia
người trong cuộc thi

129
00:04:15,719 --> 00:04:19,088
mang nó đến,
bởi vì tôi là [Bleep] Thật đấy,

130
00:04:19,156 --> 00:04:20,857
và nó giống như <i>donkey Kong,</i>
bạn biết không?

131
00:04:20,924 --> 00:04:22,725
Tôi chắc chắn ở đây
để cạnh tranh.

132
00:04:30,067 --> 00:04:32,802
[Hoan hô và vỗ tay]

133
00:04:38,509 --> 00:04:40,043
Chào mừng đến với <i>masterchef.</i>
Tôi là Gordon Ramsay.

134
00:04:40,110 --> 00:04:41,144
Tôi là Joe Bastianich.

135
00:04:41,211 --> 00:04:42,879
Và tôi là Graham Elliot.

136
00:04:42,946 --> 00:04:44,213
Đây là một cơ hội duy nhất.

137
00:04:44,281 --> 00:04:46,049
Đối với một trong các bạn,
bạn sẽ được trao vương miện

138
00:04:46,116 --> 00:04:48,151
lần đầu tiên
Đầu bếp bậc thầy người Mỹ.

139
00:04:48,218 --> 00:04:51,921
[Hoan hô và vỗ tay]

140
00:04:51,989 --> 00:04:53,489
Nấu món ăn của cuộc đời bạn.

141
00:04:53,557 --> 00:04:55,391
Cho chúng tôi xem
tại sao bạn lại ở đây

142
00:04:55,459 --> 00:04:56,793
Chúng tôi đã và đang làm việc này
một đời.

143
00:04:56,860 --> 00:04:58,995
Tôi đã mở ra một số
những nhà hàng Ý vĩ đại nhất

144
00:04:59,063 --> 00:05:00,630
<i>ở đất nước này.</i>

145
00:05:00,698 --> 00:05:02,131
Bạn có một cơ hội duy nhất
để thực hiện quá trình chuyển đổi

146
00:05:02,199 --> 00:05:04,734
nấu ăn tại nhà
tới đầu bếp bậc thầy.

147
00:05:04,802 --> 00:05:06,235
Nếu bạn tuyệt đối cam kết

148
00:05:06,303 --> 00:05:07,670
và để niềm đam mê đó thể hiện,

149
00:05:07,738 --> 00:05:08,938
các bạn sẽ làm được.

150
00:05:09,006 --> 00:05:10,873
<i>Mục tiêu chính của ngày hôm nay</i>

151
00:05:10,941 --> 00:05:12,975
là giành được một trong những thứ này--

152
00:05:13,043 --> 00:05:14,544
tạp dề <i>masterchef</i>.

153
00:05:14,611 --> 00:05:16,212
Có được điều này có nghĩa là
bạn sẽ tiến về phía trước.

154
00:05:16,280 --> 00:05:18,815
<i>Và cách bạn làm điều đó</i>
<i>là làm một món ăn</i>

155
00:05:18,882 --> 00:05:20,750
cái đó ngon đấy
và tuyệt vời

156
00:05:20,818 --> 00:05:23,586
trong một giờ.

157
00:05:23,654 --> 00:05:26,189
Trở thành của Mỹ
đầu bếp bậc thầy đầu tiên

158
00:05:26,256 --> 00:05:27,457
đi kèm với một giải thưởng độc đáo.

159
00:05:27,524 --> 00:05:29,258
Trước hết,

160
00:05:29,326 --> 00:05:31,928
một phần tư triệu đô la.

161
00:05:31,995 --> 00:05:35,665
[Hoan hô và vỗ tay]

162
00:05:35,733 --> 00:05:37,233
<i>Anh ấy lao ra và nói,</i>

163
00:05:37,301 --> 00:05:38,768
bạn biết đấy, "đó là một phần tư
trị giá một triệu đô la."

164
00:05:38,836 --> 00:05:39,969
Chúng tôi giống như...

165
00:05:40,037 --> 00:05:41,871
"Thánh Moly,
đó là rất nhiều tiền."

166
00:05:41,939 --> 00:05:45,241
Thứ hai, công bố
cuốn sách nấu ăn của riêng bạn.

167
00:05:45,309 --> 00:05:49,078
[Hoan hô và vỗ tay]

168
00:05:49,146 --> 00:05:50,446
Bạn đã đi một chặng đường dài
để đến đây.

169
00:05:50,514 --> 00:05:52,348
Nhưng đây là nơi
cao su gặp mặt đường.

170
00:05:52,416 --> 00:05:53,883
<i>Tôi không quan tâm</i>

171
00:05:53,951 --> 00:05:55,218
nếu bạn cùng phòng của bạn nói với bạn
bạn là một đầu bếp giỏi,

172
00:05:55,285 --> 00:05:56,819
<i>con của bạn, mẹ của bạn.</i>

173
00:05:56,887 --> 00:05:58,855
Chúng tôi sẽ kể cho bạn nghe
nó thực sự như thế nào.

174
00:05:58,922 --> 00:06:00,022
Hãy nghĩ đến món ăn ngon nhất
bạn đã từng nếm thử

175
00:06:00,090 --> 00:06:01,858
trong toàn bộ cuộc sống của bạn.

176
00:06:01,925 --> 00:06:03,493
Tôi đảm bảo với bạn,
Tôi đã nếm ngon hơn.

177
00:06:03,560 --> 00:06:05,461
<i>Tính số tiền này.</i>

178
00:06:05,529 --> 00:06:07,130
Là những đầu bếp nghiệp dư,

179
00:06:07,197 --> 00:06:08,931
chỉ có thể có
một đầu bếp bậc thầy.

180
00:06:08,999 --> 00:06:09,966
Chúc may mắn.

181
00:06:10,033 --> 00:06:13,069
[Hoan hô và vỗ tay]

182
00:06:13,137 --> 00:06:15,972
Nếu tôi là đầu bếp bậc thầy,
tất cả những gì tôi có thể nói là "wow".

183
00:06:16,039 --> 00:06:18,975
Có thể đứng dậy
mỗi ngày

184
00:06:19,042 --> 00:06:21,577
và biết khi nào bạn đi làm
mà bạn sẽ yêu

185
00:06:21,645 --> 00:06:23,479
làm bất cứ điều gì
bạn đang làm ngày hôm đó--

186
00:06:23,547 --> 00:06:25,715
đó--đó là những gì
cuộc sống là tất cả về

187
00:06:25,783 --> 00:06:29,552
[Vỗ tay]

188
00:06:29,620 --> 00:06:31,387
(Phát thanh viên)
Đầu bếp nghiệp dư của chúng tôi
chỉ có một giờ

189
00:06:31,455 --> 00:06:34,557
trong bếp chuẩn bị nấu ăn
món ăn để đời.

190
00:06:34,625 --> 00:06:36,559
Ối!
Ở đây nóng quá.

191
00:06:36,627 --> 00:06:39,996
(Phát thanh viên)
Họ sẽ bị phán xét
về hương vị và cách trình bày.

192
00:06:40,063 --> 00:06:43,032
Thí sinh đầu tiên của chúng tôi, Chris,
đang có tinh thần phấn chấn,

193
00:06:43,100 --> 00:06:45,868
nhờ có anh ấy
thành phần đặc trưng, ​​bia.

194
00:06:45,936 --> 00:06:48,137
Tôi đang nấu một ít
súp bia phô mai cho bạn.

195
00:06:48,205 --> 00:06:51,007
Vâng, tôi đã nói
súp bia phô mai.

196
00:06:51,074 --> 00:06:52,642
Nó sẽ rất tốt.

197
00:06:52,709 --> 00:06:54,544
Ồ.

198
00:06:54,611 --> 00:06:56,078
Phô mai và bia
kết hợp với nhau rất ăn ý

199
00:06:56,146 --> 00:06:57,947
rằng nó chỉ là--
đó là một quà tặng.

200
00:06:58,015 --> 00:07:00,016
(Phát thanh viên)
Liệu đó có phải là bí mật
đến thành công,

201
00:07:00,083 --> 00:07:02,985
hay anh ấy sẽ là người đầu tiên
để giấc mơ của anh ấy bị đập tan?

202
00:07:03,053 --> 00:07:05,188
Chào buổi chiều, đầu bếp.
Bạn có khỏe không?

203
00:07:05,255 --> 00:07:06,355
CHÀO.
<i>(Gordon)</i>
<i>Tên là...</i>

204
00:07:06,423 --> 00:07:08,124
Chris.

205
00:07:08,192 --> 00:07:09,258
<i>Chris.</i>
<i>Từ đâu?</i>

206
00:07:09,326 --> 00:07:10,393
ban đầu tôi
từ Houston, Texas.

207
00:07:10,460 --> 00:07:11,627
bạn là gì
nấu ăn cho chúng tôi?

208
00:07:11,695 --> 00:07:13,129
Tôi mang theo súp bia phô mai.

209
00:07:13,197 --> 00:07:15,331
Súp bia phô mai.

210
00:07:15,399 --> 00:07:16,432
Tôi để rất nhiều bia
trong thức ăn của tôi.

211
00:07:16,500 --> 00:07:18,701
Tôi thích nấu ăn
với bia.

212
00:07:18,769 --> 00:07:20,503
<i>Tôi xào hẹ tây,</i>
<i>hành lá,</i>

213
00:07:20,571 --> 00:07:22,572
tỏi và cần tây,

214
00:07:22,639 --> 00:07:24,273
<i>bột và bơ--</i>
sau đó là bia.

215
00:07:24,341 --> 00:07:26,008
<i>Vậy thì bia,</i>
<i>thêm một ít kem</i>

216
00:07:26,076 --> 00:07:27,310
và sau đó thêm
phô mai bào,

217
00:07:27,377 --> 00:07:28,978
hãy để nó tan chảy ngay lập tức,
và bùng nổ.

218
00:07:29,046 --> 00:07:30,413
Niềm đam mê của bạn là gì
với bia?

219
00:07:30,480 --> 00:07:31,914
<i>Mọi thứ nghe có vẻ như</i>
<i>nó được nhúng vào bia.</i>

220
00:07:31,982 --> 00:07:33,282
Tôi yêu--à,
Tôi yêu bia thủ công.

221
00:07:33,350 --> 00:07:35,051
<i>Tôi thực sự biết.</i>

222
00:07:35,118 --> 00:07:36,018
Có một số
những đầu bếp thực sự tuyệt vời

223
00:07:36,086 --> 00:07:37,553
đang nấu ăn với bia.

224
00:07:37,621 --> 00:07:38,988
<i>Ý tôi là, nấu ăn với rượu vang,</i>

225
00:07:39,056 --> 00:07:40,389
mọi người đều biết
mọi người làm điều đó.

226
00:07:40,457 --> 00:07:41,657
Nó phổ biến.
Mọi người đều làm điều đó.

227
00:07:41,725 --> 00:07:42,825
<i>Nấu ăn bằng bia,</i>
<i>giống như,</i>

228
00:07:42,893 --> 00:07:44,093
“Tôi không biết.
Nghe có vẻ buồn cười.

229
00:07:44,161 --> 00:07:45,761
Tôi không biết về điều đó."
<i>Nó có thể hoạt động.</i>

230
00:07:45,829 --> 00:07:46,963
Hãy nếm thử nó.
Chúng ta sẽ xem nó là gì.

231
00:07:47,030 --> 00:07:48,531
<i>Nhưng ý tôi là,</i>
<i>tôi không phản đối</i>

232
00:07:48,599 --> 00:07:50,032
sử dụng bia ngon
để nấu một món súp ngon.

233
00:07:57,641 --> 00:07:59,876
Nó có một cái nhìn thực sự đẹp
thực sự là sự nhất quán.

234
00:08:07,251 --> 00:08:09,185
Đây là những gì nó được cho là
trông như thế nào?
Vâng, thưa ngài.

235
00:08:09,253 --> 00:08:11,053
Nó có màu nâu.
<i>Nó rất nâu.</i>

236
00:08:19,563 --> 00:08:21,297
Cảm ơn bạn.

237
00:08:23,700 --> 00:08:25,268
Ay yi yi yi yi.

238
00:08:35,879 --> 00:08:37,246
<i>(Graham)</i>
<i>Bạn biết đấy, tôi nghĩ là có</i>

239
00:08:37,314 --> 00:08:38,981
chắc chắn là nhiều thứ
rằng bạn có thể cải thiện điều đó.

240
00:08:39,049 --> 00:08:41,517
Nhưng tôi sẽ không có vấn đề gì

241
00:08:41,585 --> 00:08:43,686
ngồi xuống
và ăn một bát đó.

242
00:08:45,389 --> 00:08:47,390
Đó là một món ăn tồi.
Bạn biết điều đó, tôi biết điều đó.

243
00:08:47,457 --> 00:08:48,758
<i>Được rồi, đầu bếp,</i>
<i>bạn nghĩ sao?</i>

244
00:08:51,094 --> 00:08:52,595
Tôi nghĩ gì?

245
00:08:52,663 --> 00:08:54,664
Đó phải là
món súp kinh tởm nhất

246
00:08:54,731 --> 00:08:57,833
Tôi đã từng nếm thử
trong toàn bộ cuộc đời tôi.

247
00:08:57,901 --> 00:08:58,968
Chắc chắn là không.

248
00:08:59,036 --> 00:09:02,305
Lấy làm tiếc. Tôi--
một niềm vui tội lỗi.

249
00:09:02,372 --> 00:09:03,806
Nói đi.
Đúng.

250
00:09:03,874 --> 00:09:04,974
Không.

251
00:09:05,042 --> 00:09:07,243
<i>Cảm ơn bạn.</i>

252
00:09:10,080 --> 00:09:11,314
L-để bia ở đây đi.

253
00:09:15,686 --> 00:09:17,420
<i>(Gordon)</i>
<i>Bạn điên à?</i>

254
00:09:17,487 --> 00:09:18,888
Bạn sẽ chết
nếu bạn ăn một bát đó.

255
00:09:18,956 --> 00:09:20,623
Bạn sẽ chết.

256
00:09:20,691 --> 00:09:21,991
Bạn không thể ăn
một bát [Bleep] đó.
Điên.

257
00:09:22,059 --> 00:09:23,626
(Phát thanh viên)
Với hai phiếu "không",

258
00:09:23,694 --> 00:09:26,062
Chris đã chính thức
ra khỏi cuộc thi.

259
00:09:26,129 --> 00:09:27,930
Nhưng còn nhiều nữa
mong được nắm giữ

260
00:09:27,998 --> 00:09:29,765
của một chiếc tạp dề <i>masterchef</i>.

261
00:09:29,833 --> 00:09:31,233
Tình yêu ẩm thực
đến từ đâu?
Ờ, bạn trai.

262
00:09:31,301 --> 00:09:32,902
Tôi luôn hẹn hò với các đầu bếp.

263
00:09:32,970 --> 00:09:34,337
<i>Tôi có một thứ dành cho các đầu bếp.</i>

264
00:09:34,404 --> 00:09:35,671
Cô ấy là một nhóm đầu bếp.

265
00:09:35,739 --> 00:09:37,239
Không có gì sai cả
với điều đó, Gordon.

266
00:09:37,307 --> 00:09:41,777
Tôi có một cây yucca và khoai lang
cá hồng nạm.

267
00:09:41,845 --> 00:09:42,778
<i>Lời khuyên của tôi dành cho bạn--</i>

268
00:09:42,846 --> 00:09:44,213
tiếp tục hẹn hò với đầu bếp,

269
00:09:44,281 --> 00:09:45,147
<i>vì bạn</i>
<i>sẽ không bao giờ trở thành như vậy.</i>

270
00:09:45,215 --> 00:09:46,983
Không.

271
00:09:47,050 --> 00:09:48,617
tôi đang làm
cá da trơn đen

272
00:09:48,685 --> 00:09:50,386
trên luống lúa vàng.
Nó tốt.

273
00:09:50,454 --> 00:09:51,354
<i>Đó là món ăn đó</i>

274
00:09:51,421 --> 00:09:53,656
có xứng đáng với chiếc tạp dề đó không?

275
00:09:53,724 --> 00:09:55,725
Đối với tôi thì không, không phải vậy.

276
00:09:55,792 --> 00:09:57,660
[Tiếng thút thít đầy kịch tính]
<i>[tất cả đều rên rỉ]</i>

277
00:09:57,728 --> 00:10:00,930
(Phát thanh viên)
Cho đến nay, chưa ai làm đủ
để giành được một chiếc tạp dề.

278
00:10:00,998 --> 00:10:02,398
Thí sinh tiếp theo của chúng ta,
susette,

279
00:10:02,466 --> 00:10:04,266
một cựu chuyên nghiệp
cầu thủ bóng đá,

280
00:10:04,334 --> 00:10:06,535
đang hy vọng ghi bàn
tạp dề đầu tiên

281
00:10:06,603 --> 00:10:09,939
bằng mọi cách cô có thể.

282
00:10:10,007 --> 00:10:11,107
chúng tôi đang làm
tacos cá rô phi

283
00:10:11,174 --> 00:10:12,341
với salsa xoài.

284
00:10:12,409 --> 00:10:13,709
tôi thực sự thích
để ăn uống lành mạnh.

285
00:10:13,777 --> 00:10:16,178
tôi đã chơi bóng đá
chuyên nghiệp cho Brazil.

286
00:10:16,246 --> 00:10:17,413
[Cười]
Xin lỗi.

287
00:10:17,481 --> 00:10:19,148
Bạn đã chơi bóng đá
cho Brazil?

288
00:10:19,216 --> 00:10:20,850
Tôi nghe nói bạn cũng chơi bóng đá
tại một thời điểm

289
00:10:20,917 --> 00:10:22,918
Tôi nghĩ chúng ta có thể trò chuyện về nó
hoặc chơi sau đó.

290
00:10:22,986 --> 00:10:24,854
[Cười]

291
00:10:24,921 --> 00:10:25,888
<i>Gordon, tôi đã sẵn sàng!</i>

292
00:10:25,956 --> 00:10:27,223
Tôi là một tiền đạo.

293
00:10:27,290 --> 00:10:29,158
Nếu bạn là người trở lại,
Tôi sẽ đưa bạn đi.

294
00:10:29,226 --> 00:10:30,860
Ồ.

295
00:10:46,710 --> 00:10:47,710
[Cười khúc khích]

296
00:10:54,317 --> 00:10:57,420
Bạn có thể nói cho tôi biết không
Làm thế nào để cải thiện nó, xin vui lòng?

297
00:10:57,487 --> 00:10:58,487
[Gordon ho]

298
00:10:58,555 --> 00:10:59,455
Buổi biểu diễn
không lâu lắm đâu.

299
00:10:59,523 --> 00:11:01,223
[Ho]

300
00:11:01,291 --> 00:11:03,325
Tôi thực sự muốn học.

301
00:11:03,393 --> 00:11:04,894
<i>Tôi thực sự ở đây để làm việc chăm chỉ,</i>
<i>và tôi có động lực.</i>

302
00:11:04,961 --> 00:11:07,430
Tôi không nghĩ là có nhiều
thảo luận ở đây nhé các bạn.
À.

303
00:11:07,497 --> 00:11:08,998
<i>Một mảnh mạnh mẽ</i>
<i>lời khuyên--</i>

304
00:11:09,066 --> 00:11:11,400
sự nhiệt tình của bạn
để tán tỉnh,

305
00:11:11,468 --> 00:11:12,635
<i>nói nó</i>
<i>vào công việc nấu ăn của bạn.</i>

306
00:11:12,702 --> 00:11:14,203
<i>Sẽ như vậy</i>
<i>tốt hơn gấp ngàn lần.</i>

307
00:11:14,271 --> 00:11:15,304
Joe, có hay không?

308
00:11:15,372 --> 00:11:16,972
Không.

309
00:11:17,040 --> 00:11:17,873
Graham,
có hay không?
Không.

310
00:11:17,941 --> 00:11:19,041
Xin lỗi.

311
00:11:19,109 --> 00:11:20,309
<i>Chắc chắn là không.</i>

312
00:11:20,377 --> 00:11:21,544
Được rồi.
<i>Cảm ơn bạn</i>
<i>vì đã đến.</i>

313
00:11:21,611 --> 00:11:23,345
Vậy--
tạm biệt, bây giờ.

314
00:11:23,413 --> 00:11:25,448
<i>(Gordon)</i>
<i>Ôi chúa ơi.</i>

315
00:11:25,515 --> 00:11:26,615
<i>Tôi đã nghĩ</i>
<i>tôi sẽ bị ốm mất.</i>

316
00:11:26,683 --> 00:11:28,184
<i>Điều này thật nực cười.</i>

317
00:11:28,251 --> 00:11:29,351
Ý tôi là, mọi thứ đều
chỉ ở mức trung bình,

318
00:11:29,419 --> 00:11:30,486
nhạt nhẽo và không có ai
gia vị bất cứ thứ gì.

319
00:11:30,554 --> 00:11:32,788
Chán, chán, chán.

320
00:11:32,856 --> 00:11:34,590
Chúng ta cần nâng cao
hành động.

321
00:11:34,658 --> 00:11:36,125
Thời điểm quan trọng.
Điên.

322
00:11:37,494 --> 00:11:39,395
(Phát thanh viên)
Sắp tới...

323
00:11:39,463 --> 00:11:41,464
Cho đến nay, điều này đã được
một sự thất vọng.

324
00:11:41,531 --> 00:11:43,499
Và sau đó...

325
00:11:43,567 --> 00:11:45,301
Có người gọi tôi là kẻ tự phụ.
Tôi thích quá tự tin hơn.

326
00:11:45,368 --> 00:11:47,403
Quá tự tin--bạn đang thiết lập
tự mình đứng lên để vấp ngã,

327
00:11:47,471 --> 00:11:48,471
hay bạn chỉ
một đầu bếp giỏi à?

328
00:11:48,538 --> 00:11:49,505
[Cười]

329
00:11:49,573 --> 00:11:50,739
Bạn sẽ mang nó chứ?

330
00:11:50,807 --> 00:11:52,274
Tôi sẽ mang nó tới.

331
00:11:57,691 --> 00:11:59,125
(Phát thanh viên)
Từ hàng nghìn
ai đã thử giọng,

332
00:11:59,193 --> 00:12:01,327
chỉ có những đầu bếp giỏi tại nhà
được mời tới đây

333
00:12:01,395 --> 00:12:03,896
để chiến đấu cho danh hiệu
của đầu bếp bậc thầy.

334
00:12:03,964 --> 00:12:05,464
Tôi xong rồi.
Chúng tôi cần
để nâng cao hành động.

335
00:12:05,532 --> 00:12:06,799
Thời điểm quan trọng.

336
00:12:06,867 --> 00:12:08,801
(Phát thanh viên)
Nhưng cho đến nay,

337
00:12:08,869 --> 00:12:10,736
chưa có một người nào được
được tặng tạp dề <i>masterchef</i>

338
00:12:10,804 --> 00:12:13,739
và một vị trí trong giai đoạn tiếp theo
của cuộc thi.

339
00:12:13,807 --> 00:12:15,241
[Hoan hô và vỗ tay]

340
00:12:15,309 --> 00:12:17,476
<i>Đúng.</i>
<i>Xin mời ngồi xuống.</i>

341
00:12:17,544 --> 00:12:19,812
Thật không may,
đây không phải là tin tốt

342
00:12:19,880 --> 00:12:21,180
<i>Cho đến nay,</i>

343
00:12:21,248 --> 00:12:23,716
điều này đã được
một sự thất vọng,

344
00:12:23,784 --> 00:12:25,151
và tôi đang nhận được
hơi khó chịu.

345
00:12:28,522 --> 00:12:29,889
<i>Bạn đi bộ</i>
<i>qua những cánh cửa đó,</i>

346
00:12:29,957 --> 00:12:31,324
rồi thổi bay chúng tôi đi.

347
00:12:31,391 --> 00:12:33,526
<i>Tôi muốn xem</i>
<i>bạn đã hoàn thiện món ăn đó.</i>

348
00:12:33,594 --> 00:12:34,694
Hiểu chưa?

349
00:12:34,761 --> 00:12:36,629
(Tất cả)
Vâng, đầu bếp.

350
00:12:40,300 --> 00:12:43,102
(Phát thanh viên)
Mike có thể,
một máy chủ từ California,

351
00:12:43,170 --> 00:12:46,706
hãy là người đầu tiên giành được tạp dề
và làm cho anh em mình tự hào?

352
00:12:46,773 --> 00:12:48,941
(Mike)
Những gì tôi sẽ làm là nấu ăn
ức vịt áp chảo

353
00:12:49,009 --> 00:12:51,744
với một chút
sốt miso cam.

354
00:12:51,812 --> 00:12:53,246
<i>(Người đàn ông)</i>
<i>Tôi rất vui được ở đây</i>
<i>cho Michael.</i>

355
00:12:53,313 --> 00:12:54,614
Anh ấy đã đặt mọi thứ
trực tuyến cho việc này.

356
00:12:54,681 --> 00:12:56,382
Và với tôi, tôi ngưỡng mộ nó.

357
00:12:56,450 --> 00:12:58,718
Hãy làm điều đó!

358
00:13:00,153 --> 00:13:01,520
Tên đầu tiên.
Ờ, Michael.

359
00:13:01,588 --> 00:13:02,521
Bạn bao nhiêu tuổi, Michael?

360
00:13:02,589 --> 00:13:04,056
Tôi 34 tuổi.

361
00:13:04,124 --> 00:13:05,524
bạn là gì
sẽ nấu ăn cho chúng ta à?

362
00:13:05,592 --> 00:13:08,160
Tôi đang nấu một, ừ,
ức vịt áp chảo.

363
00:13:08,228 --> 00:13:09,929
Uh, nó được gọi là vịt ssam.

364
00:13:12,666 --> 00:13:13,866
<i>(Graham)</i>
<i>Grand Marnier?</i>

365
00:13:13,934 --> 00:13:15,201
Ờ, Marnier vĩ đại.
Vâng, thưa ngài.

366
00:13:15,269 --> 00:13:17,136
<i>(Gordon)</i>
<i>Bạn đang đốt chảo à?</i>

367
00:13:17,204 --> 00:13:19,071
(Graham)
Tôi yêu nó. Xinh đẹp.

368
00:13:19,139 --> 00:13:20,606
<i>Và tôi đang kiệt sức</i>
<i>rượu.</i>

369
00:13:20,674 --> 00:13:22,174
Tôi sẽ thêm một chút
của quýt tươi--

370
00:13:22,242 --> 00:13:23,209
hoặc tangelo.

371
00:13:27,314 --> 00:13:29,282
Anh ta di chuyển với tốc độ như vậy.

372
00:13:29,349 --> 00:13:30,983
Thực ra là tôi đang bôi nhọ
một chút--

373
00:13:31,051 --> 00:13:32,485
đây là một điều rất cổ điển
ssamjang kiểu Hàn Quốc.

374
00:13:32,552 --> 00:13:34,253
Về cơ bản nó
một miếng đậu nành.

375
00:13:37,691 --> 00:13:38,891
<i>(Gordon)</i>
<i>Được rồi.</i>

376
00:13:38,959 --> 00:13:39,892
Đặt nó lên.
Đặt nó lên, đặt nó lên.

377
00:13:48,068 --> 00:13:49,101
Ối.

378
00:13:50,537 --> 00:13:52,104
Đây quả là một vinh dự

379
00:13:52,172 --> 00:13:53,372
mà bạn đang ăn
thức ăn của tôi ngay bây giờ.

380
00:13:53,440 --> 00:13:54,473
Tôi thậm chí không thể nói cho bạn biết.

381
00:14:04,084 --> 00:14:06,152
Các kết cấu
đang gây choáng váng.

382
00:14:06,219 --> 00:14:07,486
<i>Họ</i>
<i>hoàn toàn phi thường.</i>

383
00:14:07,554 --> 00:14:08,888
<i>Số dư là duy nhất.</i>

384
00:14:08,956 --> 00:14:10,356
Bạn di chuyển như một đầu bếp.

385
00:14:10,424 --> 00:14:11,924
Và rõ ràng,
bạn nấu ăn như một đầu bếp

386
00:14:11,992 --> 00:14:13,125
Ồ.
Làm tốt.

387
00:14:13,193 --> 00:14:15,294
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Ôi, trời ơi...

388
00:14:15,362 --> 00:14:16,429
[Thở thật sâu]

389
00:14:20,867 --> 00:14:22,168
Điều đó giống như
quan hệ tình dục trong miệng của bạn,

390
00:14:22,235 --> 00:14:24,537
theo cách tốt nhất có thể.

391
00:14:24,604 --> 00:14:27,139
<i>Độ axit,</i>
<i>độ sáng,</i>

392
00:14:27,207 --> 00:14:30,042
cái-gia vị,
miso thực sự có tác dụng.

393
00:14:30,110 --> 00:14:32,678
Thức ăn thật phi thường.

394
00:14:32,746 --> 00:14:34,280
Tôi sẽ làm theo cách này
nó nên được thực hiện, được chứ?

395
00:14:41,621 --> 00:14:43,956
Sự cân bằng đẹp.

396
00:14:44,024 --> 00:14:45,591
<i>(Gordon)</i>
<i>Không thể tin được.</i>

397
00:14:45,659 --> 00:14:46,926
Được rồi, Joe,
có hay không?

398
00:14:46,994 --> 00:14:48,861
Anh chàng này là người đàn ông--
100% có.

399
00:14:48,929 --> 00:14:50,730
<i>Graham...</i>
<i>Chắc chắn rồi.</i>

400
00:14:50,797 --> 00:14:51,864
<i>Điều tuyệt vời nhất</i>
<i>chúng ta đã có ngày hôm nay.</i>

401
00:14:51,932 --> 00:14:52,965
Hoàn toàn rực rỡ.
Làm tốt.

402
00:14:53,033 --> 00:14:54,767
Ôi!
Chúc mừng.

403
00:14:54,835 --> 00:14:55,968
Cảm ơn.
Cảm ơn bạn rất nhiều.

404
00:14:56,036 --> 00:14:56,936
Đưa nó lên đó.
Cảm ơn, cho tôi một--

405
00:14:57,004 --> 00:14:58,871
[cười]
Cảm ơn bạn. Ôi!

406
00:14:58,939 --> 00:15:00,973
<i>(Gordon)</i>
<i>Nào, ngay bây giờ.</i>
<i>Đi với tôi.</i>

407
00:15:01,041 --> 00:15:04,010
[Hoan hô và vỗ tay]

408
00:15:04,077 --> 00:15:05,478
Đây...

409
00:15:05,545 --> 00:15:07,613
<i>Chính xác</i>
<i>thứ chúng tôi đang tìm kiếm.</i>

410
00:15:07,681 --> 00:15:09,515
<i>Tôi hy vọng bạn</i>
<i>xem anh ấy nấu ăn,</i>

411
00:15:09,583 --> 00:15:11,517
vì điều đó đã xảy ra
món ăn ngon nhất cho đến nay.

412
00:15:11,585 --> 00:15:13,185
Làm tốt.
Chúc mừng.

413
00:15:13,253 --> 00:15:14,353
Cảm ơn, đầu bếp.
Không thể tin được.

414
00:15:14,421 --> 00:15:17,356
[Tất cả cổ vũ]

415
00:15:17,424 --> 00:15:19,158
Đây là
điều tuyệt vời nhất

416
00:15:19,226 --> 00:15:20,526
điều đó đã xảy ra với tôi

417
00:15:20,594 --> 00:15:23,162
Được rồi, được rồi,
được rồi, được rồi.

418
00:15:23,230 --> 00:15:25,131
Mỗi lần kể từ khi tôi rời nhà và
kể từ khi tôi còn là một đứa trẻ,

419
00:15:25,198 --> 00:15:26,899
đó chỉ là đỉnh cao
của tất cả những trải nghiệm cuộc sống này.

420
00:15:26,967 --> 00:15:28,601
Nó giống như đang rơi xuống
đến khoảnh khắc này,

421
00:15:28,668 --> 00:15:30,169
và nó--
đó là một điều may mắn, anh bạn.

422
00:15:30,237 --> 00:15:31,604
Nó chỉ--thật tuyệt vời.

423
00:15:31,671 --> 00:15:32,938
Anh bạn!
Ai đó tát tôi đi
ngay bây giờ.

424
00:15:33,006 --> 00:15:35,441
[Cười]

425
00:15:35,509 --> 00:15:37,576
(Phát thanh viên)
Thành công của Mike thở phào
cuộc sống mới vào bếp.

426
00:15:37,644 --> 00:15:39,879
CHÀO.

427
00:15:39,946 --> 00:15:42,581
tôi đang nấu ăn
salad hải sản tây nam

428
00:15:42,649 --> 00:15:44,550
với chanh chipotle
mặc quần áo.

429
00:15:44,618 --> 00:15:46,819
<i>(Graham)</i>
<i>Tôi nghĩ có điều gì đó</i>
<i>điều đó cần được bộc lộ trong bạn.</i>

430
00:15:46,887 --> 00:15:48,687
Tôi nghĩ rằng, ừ...

431
00:15:48,755 --> 00:15:49,789
<i>Đó là chiếc tạp dề này</i>
<i>sẽ giúp bạn làm điều đó.</i>

432
00:15:49,856 --> 00:15:51,157
Có hay không?
Đúng.

433
00:15:51,224 --> 00:15:52,258
À!

434
00:15:52,325 --> 00:15:53,359
Xuất sắc.
Chúc mừng.

435
00:15:53,427 --> 00:15:54,927
[La hét]

436
00:15:54,995 --> 00:15:56,962
Hãy cho tôi biết tại sao
Tôi nên bỏ phiếu có.

437
00:15:57,030 --> 00:15:58,831
tôi sẽ làm việc
thực sự khó khăn cho việc này.

438
00:15:58,899 --> 00:16:01,834
Joe, bạn không thể uống được
rượu của một bà già 62 tuổi,

439
00:16:01,902 --> 00:16:02,868
<i>vâng và không</i>
<i>đưa cho cô ấy một chiếc tạp dề.</i>

440
00:16:02,936 --> 00:16:05,071
Tôi sẽ nói có.
Ối!

441
00:16:05,138 --> 00:16:07,373
<i>Tôi đang nấu ăn theo phong cách New Orleans</i>
<i>tôm nướng.</i>

442
00:16:07,441 --> 00:16:09,442
(Gordon)
Nếu bạn muốn điều này,
bạn phải cam kết.

443
00:16:09,509 --> 00:16:11,744
Tôi thực sự muốn điều này!

444
00:16:11,812 --> 00:16:12,978
To hơn nữa!

445
00:16:13,046 --> 00:16:14,480
Tôi thực sự muốn điều này!

446
00:16:14,548 --> 00:16:16,382
[Hoan hô và vỗ tay]

447
00:16:20,854 --> 00:16:22,922
(Phát thanh viên)
Sau chuỗi thành công,

448
00:16:22,989 --> 00:16:24,924
áp lực bây giờ là
về Tracy,

449
00:16:24,991 --> 00:16:26,525
một bác sĩ đến từ Atlanta,

450
00:16:26,593 --> 00:16:28,060
ai hy vọng
công thức nấu ăn của mẹ cô ấy

451
00:16:28,128 --> 00:16:29,862
có thể giúp cô ấy bắt đầu
một chương mới

452
00:16:29,930 --> 00:16:31,630
trong cuộc sống của chính cô ấy.

453
00:16:31,698 --> 00:16:33,466
Tên tôi là Tracy nailor.

454
00:16:33,533 --> 00:16:35,234
Tôi có một đứa con trai bốn tuổi.

455
00:16:35,302 --> 00:16:37,403
<i>Này anh bạn!</i>

456
00:16:37,471 --> 00:16:39,905
Bạn được gì nhỉ?

457
00:16:39,973 --> 00:16:41,974
Mẹ tôi là lớn nhất
nguồn cảm hứng

458
00:16:42,042 --> 00:16:43,742
cho việc nấu nướng của tôi.

459
00:16:43,810 --> 00:16:47,947
Cô ấy là người đã dạy tôi
khi tôi còn rất trẻ

460
00:16:48,014 --> 00:16:49,582
để có một sự đánh giá cao
cho thực phẩm.

461
00:16:49,649 --> 00:16:52,151
Khoảng một năm trước khi cô qua đời,

462
00:16:52,219 --> 00:16:55,521
Tôi nhờ mẹ tôi viết ra
công thức nấu ăn của gia đình.

463
00:16:55,589 --> 00:16:58,057
Cuốn sách nấu ăn đó, đối với tôi,

464
00:16:58,125 --> 00:17:00,092
có lẽ là một
trong những món đồ yêu quý nhất của tôi.

465
00:17:00,160 --> 00:17:02,228
Mẹ tôi và tôi là
rất giống nhau--

466
00:17:02,295 --> 00:17:05,264
không được đào tạo chính thức,
chỉ biết nấu ăn.

467
00:17:05,332 --> 00:17:07,266
<i>Đó là cây anh túc của tôi</i>
<i>ngay đó.</i>

468
00:17:07,334 --> 00:17:09,435
[Cười] Đã đến bằng mọi cách
từ Buffalo, New York,

469
00:17:09,503 --> 00:17:10,669
<i>để xem tôi làm điều này.</i>

470
00:17:10,737 --> 00:17:11,670
Bạn muốn nếm thử?

471
00:17:16,209 --> 00:17:17,476
Tôi không thể tự hào hơn.

472
00:17:17,544 --> 00:17:19,044
Tôi không thể tự hào hơn.

473
00:17:19,112 --> 00:17:21,213
Xin chào.
Chào buổi chiều.

474
00:17:21,281 --> 00:17:22,214
Rất vui được gặp bạn.

475
00:17:22,282 --> 00:17:23,449
Bạn cũng vậy.

476
00:17:23,517 --> 00:17:24,850
<i>(Gordon)</i>
<i>Và tên đầu tiên là...</i>

477
00:17:24,918 --> 00:17:26,051
<i>Tracy.</i>
Đúng, còn bạn làm nghề gì?

478
00:17:26,119 --> 00:17:28,587
Ờ, tôi là bác sĩ.

479
00:17:28,655 --> 00:17:30,556
Tình yêu đã ở đâu
thức ăn đến từ đâu?

480
00:17:30,624 --> 00:17:34,026
À, mẹ tôi, ừm,
là người, ừm,

481
00:17:34,094 --> 00:17:35,494
đã dạy tôi mọi thứ,
thực sự,

482
00:17:35,562 --> 00:17:36,595
mà tôi biết về thực phẩm.

483
00:17:36,663 --> 00:17:37,796
Thực ra,

484
00:17:37,864 --> 00:17:39,465
trong khoảng bốn ngày,
nó sẽ như vậy

485
00:17:39,533 --> 00:17:42,168
ừm, ngày kỷ niệm của cô ấy--
ừm, về cái chết của cô ấy.

486
00:17:42,235 --> 00:17:44,703
Tôi xin lỗi.
Xin lỗi.

487
00:17:44,771 --> 00:17:46,138
<i>(Gordon)</i>
<i>Rất tiếc khi nghe điều này.</i>
<i>Xin hãy dành thời gian.</i>

488
00:17:46,206 --> 00:17:47,106
[Khóc]
Ừm, cô ấy đã chết
khoảng ba năm trước,

489
00:17:47,174 --> 00:17:48,641
rất đột ngột.

490
00:17:48,708 --> 00:17:50,342
Tôi xin lỗi.
<i>Và chúng tôi đã</i>
<i>rất gần.</i>

491
00:17:50,410 --> 00:17:52,678
Và thực ra,
Hôm nay tôi mang theo,

492
00:17:52,746 --> 00:17:55,347
ừm, chỉ để lấy cảm hứng thôi,
cô ấy, ừm, sách dạy nấu ăn.

493
00:17:55,415 --> 00:17:57,049
<i>Tôi không hề biết</i>

494
00:17:57,117 --> 00:17:59,251
đó, ừm, đó sẽ là,
bạn biết đấy, đại loại là

495
00:17:59,319 --> 00:18:01,420
tàn dư cuối cùng
công thức nấu ăn của gia đình chúng tôi.

496
00:18:01,488 --> 00:18:03,322
<i>Sau khi cô ấy chết,</i>

497
00:18:03,390 --> 00:18:05,958
chuyện gì đã xảy ra vậy
Tôi mới bắt đầu nấu ăn,

498
00:18:06,026 --> 00:18:07,860
vì tôi chỉ muốn
để nếm thử món ăn của cô ấy.

499
00:18:07,928 --> 00:18:09,795
Và tôi vừa mới bắt đầu
chỉ để nấu ăn

500
00:18:09,863 --> 00:18:11,864
và nấu ăn
và cố gắng tạo ra

501
00:18:11,932 --> 00:18:14,266
những sở thích đó
và những hương vị đó, bạn biết không?

502
00:18:14,334 --> 00:18:15,868
<i>(Gordon)</i>
<i>Bạn nghĩ gì về mẹ bạn</i>
<i>sẽ nói với bạn bây giờ,</i>

503
00:18:15,936 --> 00:18:18,037
<i>trình bày món ăn này</i>
<i>trước mặt ba chúng ta?</i>

504
00:18:18,104 --> 00:18:19,605
Cô ấy sẽ rạng rỡ.

505
00:18:19,673 --> 00:18:21,774
Cô ấy sẽ phá sản
tại các đường nối.

506
00:18:21,841 --> 00:18:23,876
Cô ấy thích nói chuyện
về con gái của bà là bác sĩ.

507
00:18:23,944 --> 00:18:25,511
Và tôi nghĩ cô ấy sẽ
tự hào không kém

508
00:18:25,579 --> 00:18:26,912
<i>nói về con gái của cô ấy</i>
<i>đầu bếp bậc thầy.</i>

509
00:18:26,980 --> 00:18:28,881
Được rồi, mọi người ăn đi.

510
00:18:28,949 --> 00:18:30,115
<i>Được rồi.</i>
<i>Cảm ơn bạn.</i>

511
00:18:50,136 --> 00:18:51,570
[Thở dài]

512
00:18:57,577 --> 00:19:00,479
Tôi đoán--
câu hỏi dành cho tôi...

513
00:19:00,547 --> 00:19:02,047
Bạn có thể lấy nó được không?
lên cấp độ tiếp theo?

514
00:19:04,084 --> 00:19:05,818
bạn có thể nấu ăn không
bên ngoài sách dạy nấu ăn?

515
00:19:05,885 --> 00:19:07,753
Tôi-tôi vốn là người ham học hỏi,

516
00:19:07,821 --> 00:19:09,755
<i>vậy tôi ở đây</i>
<i>để nói, "dạy tôi."</i>

517
00:19:16,863 --> 00:19:19,131
Tạp dề là kiếm được, vâng,

518
00:19:19,199 --> 00:19:20,699
với nhiều hơn chỉ
món ăn nhà nấu.

519
00:19:20,767 --> 00:19:22,501
Vì vậy chúng ta phải cảm thấy
niềm đam mê đó

520
00:19:22,569 --> 00:19:23,769
và cơn đói đó
và sự quyết tâm đó

521
00:19:23,837 --> 00:19:25,771
và đó--
ý chí đó sẽ thành công.

522
00:19:25,839 --> 00:19:27,640
<i>Joe...</i>

523
00:19:27,707 --> 00:19:29,275
<i>Có hay không?</i>

524
00:19:36,907 --> 00:19:39,476
Việc tìm kiếm nước Mỹ
đầu bếp đầu tiên tiếp tục,

525
00:19:40,446 --> 00:19:42,614
như Tracy,
một bác sĩ đến từ Atlanta,

526
00:19:42,682 --> 00:19:44,950
chờ xem liệu cô ấy có
ảnh hưởng ẩm thực của mẹ

527
00:19:45,018 --> 00:19:47,519
giúp cô ấy thực hiện việc cắt giảm.

528
00:19:47,587 --> 00:19:49,654
Tạp dề là kiếm được, vâng,

529
00:19:49,722 --> 00:19:50,989
với nhiều hơn chỉ
món ăn nhà nấu.

530
00:19:51,057 --> 00:19:52,824
<i>Joe...</i>

531
00:19:52,892 --> 00:19:54,426
<i>Có hay không?</i>

532
00:19:54,494 --> 00:19:56,695
Tôi nghĩ rằng, ừ--
thức ăn rất ngon.

533
00:19:56,763 --> 00:19:59,264
<i>Tôi nghĩ đó là một con đường</i>
<i>trong thế giới ẩm thực</i>

534
00:19:59,332 --> 00:20:01,900
cho một người như bạn
sẽ mang lại lợi ích cho rất nhiều người.

535
00:20:01,968 --> 00:20:04,403
<i>Vậy tôi sẽ cho bạn</i>
<i>một điều lớn...</i>

536
00:20:04,470 --> 00:20:05,504
Vâng.

537
00:20:05,571 --> 00:20:06,838
[Thì thầm]
Cảm ơn bạn.

538
00:20:06,906 --> 00:20:08,240
Graham, có hay không?

539
00:20:08,307 --> 00:20:10,075
tôi phải đưa
nhấn mạnh là có.

540
00:20:10,143 --> 00:20:11,376
[Khóc]
Cảm ơn bạn.

541
00:20:11,444 --> 00:20:13,745
<i>(Gordon)</i>
<i>Bạn là lý do duy nhất</i>

542
00:20:13,813 --> 00:20:15,280
tại sao <i>masterchef,</i> vâng,

543
00:20:15,348 --> 00:20:17,149
<i>đã được ra mắt--</i>

544
00:20:17,216 --> 00:20:18,750
tìm kiếm cá nhân
giống như bạn trên khắp nước Mỹ

545
00:20:18,818 --> 00:20:20,285
thật là đam mê,

546
00:20:20,353 --> 00:20:23,155
đầu bếp nghiệp dư
có thể nấu ăn rất ngon.

547
00:20:23,222 --> 00:20:24,523
<i>Những gì tôi muốn thấy bây giờ</i>

548
00:20:24,590 --> 00:20:25,791
là cuộc hành trình...

549
00:20:25,858 --> 00:20:27,125
Chắc chắn rồi.

550
00:20:27,193 --> 00:20:28,527
Bởi vì bạn
có mọi tiềm năng

551
00:20:28,594 --> 00:20:30,529
là người đầu tiên
masterchef.

552
00:20:30,596 --> 00:20:32,097
Cảm ơn.

553
00:20:32,165 --> 00:20:33,698
Và ngay bây giờ
mẹ bạn đang nhìn xuống

554
00:20:33,766 --> 00:20:36,701
với sự phấn khích tột độ.

555
00:20:36,769 --> 00:20:38,503
Bạn đã hoàn thành
cuốn sách nấu ăn công lý của cô ấy.

556
00:20:38,571 --> 00:20:39,738
Chúc mừng.

557
00:20:39,806 --> 00:20:41,106
Cảm ơn.
<i>Làm tốt lắm.</i>

558
00:20:41,174 --> 00:20:42,607
<i>Cảm ơn bạn.</i>
Chúng tôi đây.

559
00:20:42,675 --> 00:20:44,709
Xuất sắc.
Hướng lên. Làm tốt.

560
00:20:44,777 --> 00:20:46,111
[Khóc nức nở]
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn.

561
00:20:46,179 --> 00:20:47,379
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn,
cảm ơn bạn.

562
00:20:47,447 --> 00:20:49,014
Ối!
Úi chà!

563
00:20:49,082 --> 00:20:51,450
[Hoan hô và vỗ tay]

564
00:20:54,954 --> 00:20:56,988
Họ yêu thích nó, bạn biết không?
Họ yêu thích nó.

565
00:20:57,056 --> 00:20:58,590
Tôi chỉ bị choáng ngợp.

566
00:20:58,658 --> 00:21:01,893
[Hoan hô và vỗ tay]

567
00:21:01,961 --> 00:21:03,128
Có cái này
tạp dề <i>masterchef</i>,

568
00:21:03,196 --> 00:21:06,598
nó giữ
tinh thần của mẹ tôi còn sống.

569
00:21:06,666 --> 00:21:08,934
[Khóc nức nở]

570
00:21:09,001 --> 00:21:12,571
Mẹ tôi sẽ tự hào.

571
00:21:12,638 --> 00:21:14,506
Tốt nhất là họ nên coi chừng
cho tôi.

572
00:21:14,574 --> 00:21:18,443
Tôi sẵn sàng mang nó tới.
[cười]

573
00:21:18,511 --> 00:21:19,911
(Phát thanh viên)
<i>Đầu bếp bậc thầy</i>
đã đi du lịch khắp đất nước

574
00:21:19,979 --> 00:21:23,181
để tìm kiếm những người Mỹ
đam mê nấu ăn.

575
00:21:23,249 --> 00:21:25,617
[Hoan hô và vỗ tay]

576
00:21:25,685 --> 00:21:27,152
Thật không may,
một số món ăn đặc sắc

577
00:21:27,220 --> 00:21:29,321
đã không đạt được điểm số.

578
00:21:29,388 --> 00:21:30,989
Đây là
picadillo Cuba

579
00:21:31,057 --> 00:21:33,091
với một miếng sofrito.

580
00:21:33,159 --> 00:21:35,093
Nó rất, rất dành cho người đi bộ.
Chắc chắn là không.

581
00:21:35,161 --> 00:21:37,863
Tôi có thể nếm trải sự tuyệt vọng
trong món ăn đó.

582
00:21:37,930 --> 00:21:40,632
Đó là một loại rượu vang
gà tarragon.

583
00:21:40,700 --> 00:21:42,234
(Gordon)
Thịt gà đã chín quá rồi.

584
00:21:42,301 --> 00:21:44,402
<i>Nó giống như cao su.</i>
Được rồi.

585
00:21:44,470 --> 00:21:45,670
tôi không nghĩ
bạn đã kiếm được nó lần này.

586
00:21:45,738 --> 00:21:47,239
Bạn đang nấu món gì?

587
00:21:47,306 --> 00:21:48,573
Lúa mì nạm
chào cá ngừ,

588
00:21:48,641 --> 00:21:52,210
<i>được coi là nguồn gốc</i>
<i>chuẩn mực.</i>

589
00:21:52,278 --> 00:21:53,845
tôi không thể nghĩ
theo cách tồi tệ hơn

590
00:21:53,913 --> 00:21:55,347
nấu một món ăn tuyệt đẹp
của cá ngừ ahi.

591
00:21:55,414 --> 00:21:56,581
<i>Chắc chắn là không.</i>

592
00:21:56,649 --> 00:21:58,650
<i>Thật đáng tiếc.</i>

593
00:21:58,718 --> 00:22:00,619
(Phát thanh viên)
Thí sinh tiếp theo của chúng ta,
David Miller từ Boston,

594
00:22:00,686 --> 00:22:03,755
không có vấn đề gì
nói chuyện nói chuyện.

595
00:22:03,823 --> 00:22:05,090
Hôm nay tôi đang làm
món ăn đặc trưng của tôi,

596
00:22:05,158 --> 00:22:07,425
phong cách nước Anh mới
súp cá.

597
00:22:07,493 --> 00:22:09,494
Bouillabaisse,
theo truyền thống từ provence

598
00:22:09,562 --> 00:22:11,463
ở Pháp.

599
00:22:11,531 --> 00:22:12,597
(Phát thanh viên)
Nhưng tính cách của anh ấy

600
00:22:12,665 --> 00:22:14,132
chắc chắn là
một hương vị có được.

601
00:22:14,200 --> 00:22:15,400
Đổ lỗi!

602
00:22:15,468 --> 00:22:18,136
[Cười]
Vâng!

603
00:22:18,204 --> 00:22:19,571
Khi tôi tự đánh mình
vào mặt bằng một chiếc khăn tắm.

604
00:22:19,639 --> 00:22:20,805
Ôi!

605
00:22:20,873 --> 00:22:22,707
<i>Tôi biết bạn muốn một ít.</i>

606
00:22:22,775 --> 00:22:24,643
Tôi tự tin quá.
Bạn đang đùa à?

607
00:22:24,710 --> 00:22:26,178
Bạn muốn thử nó?
Nó ở ngay đó.

608
00:22:26,245 --> 00:22:27,712
[Cười]
Xin vui lòng làm.

609
00:22:27,780 --> 00:22:29,881
Đây rồi!
[cổ vũ và vỗ tay]

610
00:22:29,949 --> 00:22:31,416
Đây rồi.

611
00:22:31,484 --> 00:22:32,651
(Phát thanh viên)
Câu hỏi là,

612
00:22:32,718 --> 00:22:36,221
ban giám khảo có thể no bụng được không
David và món ăn của anh ấy?

613
00:22:36,289 --> 00:22:37,622
Quý ông.

614
00:22:37,690 --> 00:22:38,757
Bạn có khỏe không?

615
00:22:38,824 --> 00:22:40,759
Có thể tệ hơn rất nhiều.
Cảm ơn.

616
00:22:40,826 --> 00:22:42,460
Có thể tệ hơn rất nhiều.
Điều đó nghe có vẻ tích cực.

617
00:22:42,528 --> 00:22:44,062
<i>Ừ, tên là?</i>
Có thể tồi tệ hơn rất nhiều!
Dave.

618
00:22:44,130 --> 00:22:45,263
Dave.
Từ đâu?

619
00:22:45,331 --> 00:22:47,465
Tôi đến từ Boston,
Massachusetts, thưa ngài.

620
00:22:47,533 --> 00:22:48,800
<i>Bạn đang diễn kịch hay là bạn</i>
<i>cố tỏ ra bình thường?</i>

621
00:22:48,868 --> 00:22:50,168
Tôi giống thế này
mọi lúc.

622
00:22:50,236 --> 00:22:51,369
Ồ.
Bạn làm nghề gì?

623
00:22:51,437 --> 00:22:53,638
Tôi là một kỹ sư phần mềm.

624
00:22:53,706 --> 00:22:56,007
Cái gì cơ?
Một kỹ sư phần mềm.

625
00:22:56,075 --> 00:22:57,342
(Gordon)
Kỹ sư phần mềm.

626
00:22:57,410 --> 00:22:59,110
Thưa ngài, vâng.
Bạn đang làm gì cho chúng tôi?

627
00:22:59,178 --> 00:23:01,680
Hôm nay, tôi có một
bouillabaisse kiểu Anh mới.

628
00:23:01,747 --> 00:23:04,182
Phải mất hai ngày để thực hiện
món bouillabaisse hoàn hảo.

629
00:23:04,250 --> 00:23:05,417
Ờ...

630
00:23:05,484 --> 00:23:06,284
Bạn đang làm việc này
trong một giờ.

631
00:23:06,352 --> 00:23:08,687
Một giờ, thưa ngài.

632
00:23:08,754 --> 00:23:10,055
Yêu sự tự tin.

633
00:23:10,122 --> 00:23:12,791
Có người gọi tôi là kẻ tự phụ.
Tôi thích quá tự tin hơn.

634
00:23:16,229 --> 00:23:18,063
Quá tự tin - phải không?
chuẩn bị cho sự sa ngã,

635
00:23:18,130 --> 00:23:19,231
hay bạn chỉ
một đầu bếp giỏi à?

636
00:23:19,298 --> 00:23:20,398
[Cười]

637
00:23:20,466 --> 00:23:22,867
Chúng ta sẽ tìm hiểu,
phải không?

638
00:23:22,935 --> 00:23:24,970
Ồ.

639
00:23:25,037 --> 00:23:26,538
Vậy bạn có thể cho chúng tôi xem trước được không?
Bạn có gì?

640
00:23:26,606 --> 00:23:28,440
<i>À, một lần nữa, tôi đang nóng lên</i>
<i>súp cá.</i>

641
00:23:28,507 --> 00:23:30,976
Hiện tại tôi có một chiếc bánh mì nướng.

642
00:23:31,043 --> 00:23:32,143
Ờ, và tôi đang làm việc
trên <i>rouille.</i> của tôi

643
00:23:32,211 --> 00:23:33,311
[Cười]

644
00:23:44,590 --> 00:23:46,024
<i>Đây có phải là bạn bình thường không?</i>

645
00:23:46,092 --> 00:23:47,492
Đây thực sự là,
thành thật mà nói--
hoặc--hoặc--

646
00:23:47,560 --> 00:23:48,593
hoặc đây là
một vở kịch câm Giáng sinh?

647
00:23:48,661 --> 00:23:49,961
Tôi có bị lỡ thuyền không?

648
00:23:50,029 --> 00:23:54,232
[Vù vù]

649
00:23:54,300 --> 00:23:55,667
Dầu ô liu của tôi đâu?
Tôi nên có dầu ô liu.

650
00:23:55,735 --> 00:23:57,736
[Cười]

651
00:23:57,803 --> 00:23:59,137
Xin hỏi có dầu ô liu không?

652
00:23:59,205 --> 00:24:02,474
[Bíp] Tôi.
Có phải chúng ta vừa bị đánh đập không?

653
00:24:02,541 --> 00:24:05,410
[Cười]

654
00:24:05,478 --> 00:24:06,278
<i>(Joe)</i>
<i>Đây là tin tốt.</i>

655
00:24:06,345 --> 00:24:08,313
Nó có mùi thơm.

656
00:24:08,381 --> 00:24:09,681
<i>(Graham)</i>
<i>Ừ.</i>

657
00:24:22,128 --> 00:24:24,596
Có một sai lầm cơ bản
với món ăn này.

658
00:24:24,664 --> 00:24:27,232
Đó chắc chắn là không
một món súp cá.

659
00:24:27,300 --> 00:24:28,333
<i>Hãy giải quyết vấn đề đó.</i>

660
00:24:32,571 --> 00:24:33,438
Cảm ơn.

661
00:24:46,752 --> 00:24:48,586
[Thở dài]

662
00:24:48,654 --> 00:24:50,822
Hãy để tôi hỏi bạn
một câu hỏi quan trọng.

663
00:24:50,890 --> 00:24:52,123
Tại sao bạn lại đến
trên <i>masterchef?</i>

664
00:24:52,191 --> 00:24:55,527
Tôi đặt cả trái tim và tâm hồn mình
vào thức ăn.

665
00:24:55,594 --> 00:24:57,629
Tôi bị mắc kẹt phía sau
một cái bàn cả ngày.

666
00:24:57,697 --> 00:24:59,597
Và tôi giỏi việc đó,
nhưng tôi không thích nó.

667
00:24:59,665 --> 00:25:01,232
Tôi thích điều này.

668
00:25:01,300 --> 00:25:03,468
<i>Vậy vấn đề của tôi là...</i>

669
00:25:03,536 --> 00:25:06,471
Khi bạn giỏi một việc gì đó,
nó tạo ra sự tự tin.

670
00:25:06,539 --> 00:25:08,540
Khi bạn không an toàn
về điều gì đó,

671
00:25:08,607 --> 00:25:09,641
<i>nó tạo ra</i>
<i>sự kiêu ngạo.</i>

672
00:25:09,709 --> 00:25:10,809
<i>Tuyệt vời</i>
<i>bouillabaisse mất</i>

673
00:25:10,876 --> 00:25:12,944
hai ngày để thực hiện, tối thiểu.

674
00:25:13,012 --> 00:25:16,781
Và đó không phải là
một món súp cá.

675
00:25:16,849 --> 00:25:19,451
Đầu bếp kiêu ngạo
giống như những cô gái tóc vàng ở Hollywood.

676
00:25:19,518 --> 00:25:20,719
Và bây giờ tôi đang nghiêm túc.

677
00:25:20,786 --> 00:25:22,687
<i>Vậy hãy rút lui</i>
<i>màn khói.</i>

678
00:25:22,755 --> 00:25:23,722
<i>Cái--cái gì</i>
<i>con người thật của bạn có phải không?</i>

679
00:25:23,789 --> 00:25:24,823
<i>Hãy dũng cảm lên,</i>

680
00:25:24,890 --> 00:25:26,191
vâng, trong lò nướng.

681
00:25:26,258 --> 00:25:28,159
Bạn là gì trên một cái đĩa?

682
00:25:28,227 --> 00:25:29,761
Nó là gì?

683
00:25:29,829 --> 00:25:31,629
Đây không phải là nó.
<i>Cảm ơn bạn.</i>

684
00:25:31,697 --> 00:25:33,498
Hãy cho tôi một cơ hội khác.

685
00:25:33,566 --> 00:25:34,733
<i>Cuối cùng.</i>
<i>Graham.</i>

686
00:25:36,268 --> 00:25:37,602
<i>Ý tôi là, tôi không biết.</i>

687
00:25:37,670 --> 00:25:39,804
Có lẽ tôi điên rồi,
nhưng--nhưng...

688
00:25:39,872 --> 00:25:41,840
Tôi sẽ nói có.

689
00:25:43,476 --> 00:25:45,110
Tôi?

690
00:25:45,177 --> 00:25:47,712
Phải chăng tài năng...

691
00:25:47,780 --> 00:25:50,281
Hay đó là--kẻ pha trò?

692
00:25:52,551 --> 00:25:55,653
Tôi là không.

693
00:25:55,721 --> 00:25:58,189
Đó là người pha trò.

694
00:25:58,257 --> 00:25:59,891
Bạn nghĩ sao, Joe?

695
00:26:06,465 --> 00:26:07,499
Có hay không?

696
00:26:18,892 --> 00:26:21,059
Có lẽ tôi điên rồi,
nhưng--nhưng...

697
00:26:22,146 --> 00:26:23,480
Tôi sẽ nói có.

698
00:26:25,116 --> 00:26:26,049
Tôi?

699
00:26:26,117 --> 00:26:28,485
Tôi là không.

700
00:26:28,553 --> 00:26:29,920
Bạn nghĩ sao, Joe?

701
00:26:35,226 --> 00:26:37,093
Tôi sẽ mang nó tới.
Tôi hứa với bạn.

702
00:26:37,161 --> 00:26:38,628
Thật sự?
Tôi-thật sự.

703
00:26:38,696 --> 00:26:41,565
Bởi vì nếu không,
Tôi có anh ta để giải quyết.

704
00:26:41,632 --> 00:26:42,933
Thật sự.
Bạn sẽ mang nó chứ?

705
00:26:43,000 --> 00:26:44,701
Tôi sẽ mang nó tới.

706
00:26:50,341 --> 00:26:51,608
Anh hiểu rồi, anh bạn.

707
00:26:51,676 --> 00:26:55,345
[Khóc nức nở]

708
00:26:55,413 --> 00:26:59,282
Giúp tôi một việc nhé.
Hãy đến đây.

709
00:26:59,350 --> 00:27:01,885
[Khàn giọng]
Cảm ơn bạn.

710
00:27:03,788 --> 00:27:05,855
À!

711
00:27:05,923 --> 00:27:09,626
[Hoan hô và vỗ tay]

712
00:27:09,694 --> 00:27:10,894
Làm tốt lắm!

713
00:27:10,962 --> 00:27:12,596
Ngay cả khi bạn nghĩ

714
00:27:12,663 --> 00:27:14,564
bạn không mặc gì cả
cho những kẻ này,

715
00:27:14,632 --> 00:27:17,400
họ nhìn thấu suốt
mặt tiền nhỏ mà bạn có.

716
00:27:17,468 --> 00:27:19,202
[Khóc nức nở]

717
00:27:19,270 --> 00:27:22,405
Tôi sẽ tận dụng mọi cơ hội
để học hỏi từ những người này.

718
00:27:22,473 --> 00:27:25,308
Đó là--đó là một giấc mơ
thực sự đã trở thành hiện thực.

719
00:27:25,376 --> 00:27:28,345
(Phát thanh viên)
Bartender Lee, chủ trang trại Josh,

720
00:27:28,412 --> 00:27:30,814
và người nội trợ Christina,
tất cả đều kiếm được một chiếc tạp dề

721
00:27:30,881 --> 00:27:34,351
và bây giờ đang tiến một bước gần hơn tới
một phần tư triệu đô la

722
00:27:34,418 --> 00:27:37,921
và danh hiệu của nước Mỹ
đầu bếp bậc thầy đầu tiên

723
00:27:37,989 --> 00:27:40,824
Hy vọng tiếp theo của chúng tôi
là một người có niềm tin rất lớn

724
00:27:40,891 --> 00:27:42,392
theo phong cách miền Nam của cô ấy
nấu ăn.

725
00:27:42,460 --> 00:27:44,728
Ừm.

726
00:27:44,795 --> 00:27:46,396
Tát mẹ mày đi.

727
00:27:46,464 --> 00:27:50,133
Xin chào, tên tôi là avis.
Tôi đến từ Vacherie, Louisiana.

728
00:27:50,201 --> 00:27:52,402
Đôi khi bắt chước
nhưng không bao giờ bị trùng lặp.

729
00:27:52,470 --> 00:27:54,137
Chúng tôi muốn cái nào
phải làm gì hôm nay?

730
00:27:54,205 --> 00:27:57,374
Hiện tại tôi đang làm tình nguyện viên
với những người ở nhà,

731
00:27:57,441 --> 00:27:59,142
người già, người bệnh,
và đóng cửa.

732
00:27:59,210 --> 00:28:01,811
Phong cách nấu ăn của tôi
là ẩm thực cajun,

733
00:28:01,879 --> 00:28:03,079
phong cách New Orleans.

734
00:28:03,147 --> 00:28:05,715
Một khi chúng ta tập hợp tất cả lại với nhau,
ôi Chúa ơi.

735
00:28:05,783 --> 00:28:07,584
Làm cho lưỡi của bạn
đập nát não của bạn đi.

736
00:28:07,652 --> 00:28:11,788
Gordon Ramsay là
đầu bếp điên rồ, trực diện.

737
00:28:11,856 --> 00:28:14,124
Hoặc là bạn yêu anh ấy,
hoặc bạn ghét anh ta.

738
00:28:14,191 --> 00:28:17,794
Bạn không thể nhưng--làm bất cứ điều gì
nhưng hãy tôn trọng anh ấy.

739
00:28:17,862 --> 00:28:19,162
Tôi yêu anh ấy mất rồi.

740
00:28:19,230 --> 00:28:20,730
[Cười]

741
00:28:20,798 --> 00:28:22,699
tôi đang mong chờ
để giao dịch cái này

742
00:28:22,767 --> 00:28:25,001
cho một trong những gì bạn có
ở ngoài đó cho tôi.

743
00:28:25,069 --> 00:28:26,970
[Cười]
<i>Tôi rất vui vì điều đó.</i>

744
00:28:27,038 --> 00:28:28,938
Hôm nay tôi phục vụ cho bạn,

745
00:28:29,006 --> 00:28:31,174
ừ, cá da trơn Arcadia.

746
00:28:31,242 --> 00:28:33,410
<i>Và đúng vậy, ừm,</i>

747
00:28:33,477 --> 00:28:35,612
trên mì ống tóc thiên thần.

748
00:28:35,680 --> 00:28:37,547
Nêm nó với tất cả các loại
của gia vị.

749
00:28:37,615 --> 00:28:39,582
Cắt nó ra, làm cho lưỡi của bạn
đập nát não của bạn đi.

750
00:28:39,650 --> 00:28:40,784
<i>Tôi không đùa đâu.</i>

751
00:28:40,851 --> 00:28:42,452
Tôi thích nấu ăn.

752
00:28:42,520 --> 00:28:45,088
Và tôi yêu nó nhất
khi mọi người thưởng thức món ăn của tôi.

753
00:28:45,156 --> 00:28:48,391
Tôi cầu nguyện rằng điều này làm hài lòng
đến khẩu vị của bạn.

754
00:28:57,101 --> 00:29:00,303
Một trong những thành phần chính
trở thành đầu bếp bậc thầy

755
00:29:00,371 --> 00:29:03,340
đang có thể
trở nên vị tha

756
00:29:03,407 --> 00:29:05,809
<i>và cho đi và đam mê</i>
<i>và có niềm tin.</i>

757
00:29:05,876 --> 00:29:07,277
Và tôi nghĩ
bạn hét lên tất cả những điều đó.

758
00:29:07,345 --> 00:29:08,244
Cảm ơn.

759
00:29:08,312 --> 00:29:09,379
Tất nhiên...

760
00:29:09,447 --> 00:29:11,481
Mọi thứ cũng
phải ngon.

761
00:29:19,123 --> 00:29:21,257
Tôi nghĩ rằng mì ống
hơi nặng một chút.

762
00:29:21,325 --> 00:29:23,727
<i>Tôi nghĩ chắc chắn là có</i>
<i>có thể cải thiện vấn đề đó.</i>

763
00:29:23,794 --> 00:29:24,928
Được rồi.

764
00:29:24,995 --> 00:29:26,963
Nhưng tôi
rất hào hứng với--

765
00:29:27,031 --> 00:29:28,531
<i>với cái gì</i>
<i>tôi đã thấy ở đây rồi.</i>

766
00:29:39,710 --> 00:29:42,011
Tôi hy vọng nó có vị
tốt hơn vẻ ngoài của nó.

767
00:29:47,785 --> 00:29:49,285
tôi lo lắng
về bài thuyết trình.

768
00:29:49,353 --> 00:29:51,187
<i>Làm cách nào để chúng tôi có được bạn</i>
<i>bỏ đồ ăn ra đĩa</i>

769
00:29:51,255 --> 00:29:53,323
với một chút
tinh tế hơn?

770
00:29:53,391 --> 00:29:55,825
Mì ống--
quá chín rồi.

771
00:29:55,893 --> 00:29:58,661
<i>Cá trê--</i>
<i>nấu chín hoàn hảo.</i>

772
00:29:58,729 --> 00:30:00,897
[Thở dài]

773
00:30:00,965 --> 00:30:03,600
<i>(Graham)</i>
<i>Nhưng độ giòn</i>
<i>trên con cá trê, bạn biết đấy,</i>

774
00:30:03,667 --> 00:30:05,335
Tôi nghĩ đó là--
bản thân cá da trơn ẩm.

775
00:30:05,403 --> 00:30:07,837
<i>Lớp vỏ bên ngoài,</i>
<i>bề ngoài thực sự rất ngon.</i>

776
00:30:07,905 --> 00:30:09,773
Món mì ống
liên kết yếu.

777
00:30:09,840 --> 00:30:11,074
Đó là một liên kết yếu lớn.

778
00:30:13,043 --> 00:30:15,044
Phiếu bầu của tôi là có.

779
00:30:17,348 --> 00:30:18,815
<i>Được rồi, Joe.</i>
<i>Có hay không?</i>

780
00:30:18,883 --> 00:30:20,250
Chắc chắn là không.
Lấy làm tiếc.

781
00:30:22,086 --> 00:30:23,119
<i>(Gordon)</i>
<i>Xin hãy đến đây.</i>

782
00:30:27,658 --> 00:30:30,226
Trước hết...

783
00:30:32,863 --> 00:30:35,865
Giúp tôi một việc nhé.
Đúng?

784
00:30:35,933 --> 00:30:37,100
Mặc nó vào.

785
00:30:37,168 --> 00:30:38,835
À! À!

786
00:30:38,903 --> 00:30:40,136
Ồ, cảm ơn bạn!
Cảm ơn! Cảm ơn!

787
00:30:40,204 --> 00:30:42,172
Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn,
cảm ơn bạn.

788
00:30:42,239 --> 00:30:43,907
[Khóc]
Ồ, cảm ơn, cảm ơn.

789
00:30:43,974 --> 00:30:45,308
Chúc mừng.
Làm tốt.

790
00:30:45,376 --> 00:30:46,676
Ối!

791
00:30:46,744 --> 00:30:48,144
Ôi chúa ơi.

792
00:30:48,212 --> 00:30:49,312
Tôi cảm thấy như
bạn vừa đè bẹp tôi.

793
00:30:49,380 --> 00:30:51,448
Vâng!

794
00:30:51,515 --> 00:30:55,385
[Hoan hô và vỗ tay]

795
00:30:55,453 --> 00:30:57,153
Tôi rất tự hào về bạn.

796
00:30:59,590 --> 00:31:01,191
(Phát thanh viên)
Sắp tới...
<i>Mac và phô mai--</i>

797
00:31:01,258 --> 00:31:03,359
làm điều gì đó thật đơn giản,
nó phải hoàn hảo.

798
00:31:05,095 --> 00:31:06,963
Liệu phần trình bày
về việc cải thiện này?

799
00:31:07,031 --> 00:31:08,998
Ý anh là gì?
Chính xác những gì tôi đã nói.

800
00:31:09,066 --> 00:31:10,934
<i>(Gordon)</i>
<i>Anh ấy đang đi dạo</i>
<i>[Bleep] Thảm họa.</i>

801
00:31:19,101 --> 00:31:21,102
(Phát thanh viên)
Đối với các thí sinh của chúng tôi,
<i>đầu bếp bậc thầy</i>

802
00:31:21,170 --> 00:31:25,373
là cơ hội để thực hiện
giấc mơ ẩm thực suốt đời.

803
00:31:25,441 --> 00:31:27,242
Món ăn quê nhà của Randy

804
00:31:27,309 --> 00:31:29,077
được lấp đầy với
thành phần làm tim ngừng đập.

805
00:31:29,145 --> 00:31:31,646
Nó sẽ có vị ngon nhất

806
00:31:31,714 --> 00:31:33,782
nạp nướng
khoai tây bạn từng có.

807
00:31:33,849 --> 00:31:34,983
(Phát thanh viên)
Nông dân Randy không thể có

808
00:31:35,051 --> 00:31:37,385
quá nhiều điều tốt đẹp.

809
00:31:37,453 --> 00:31:38,953
<i>Ồ, tôi quên mất</i>
<i>còn một điều nữa--</i>

810
00:31:39,021 --> 00:31:40,588
không có gì tốt hơn
hơn bơ.

811
00:31:42,691 --> 00:31:44,225
Tên tôi là Randy Twyford.

812
00:31:44,293 --> 00:31:45,760
Chẳng phải bạn hơi già rồi sao?
mặc quần áo dungaree à?

813
00:31:45,828 --> 00:31:47,262
Không.

814
00:31:47,329 --> 00:31:48,396
<i>Không?</i>
<i>Điều này có bình thường không?</i>
Điều này là bình thường.

815
00:31:48,464 --> 00:31:49,631
Phải.
Tuyệt vời.

816
00:31:49,698 --> 00:31:51,166
Được rồi, ừm...

817
00:31:51,233 --> 00:31:52,967
Giải thích cho chúng tôi
thiết bị này là gì

818
00:31:53,035 --> 00:31:56,304
Đó là khoai tây nướng đầy ắp của chúng tôi.
Điều này đến từ mẹ tôi.

819
00:31:56,372 --> 00:31:59,474
Mẹ tôi thường làm--
nó được gọi là khoai tây tang lễ.

820
00:31:59,542 --> 00:32:00,742
[Cười]

821
00:32:00,810 --> 00:32:02,310
Thánh địa ngục.

822
00:32:02,378 --> 00:32:03,778
Khi ai đó
trong khu phố

823
00:32:03,846 --> 00:32:05,880
xung quanh khu vực trang trại
sẽ qua đi,

824
00:32:05,948 --> 00:32:07,549
bạn sẽ lấy một món ăn
ở đó với họ.

825
00:32:07,616 --> 00:32:10,518
<i>Có phô mai cheddar.</i>
<i>Nó có sốt mayonnaise.</i>

826
00:32:10,586 --> 00:32:12,454
<i>Nó có kem chua.</i>

827
00:32:12,521 --> 00:32:13,822
Và bạn đặt nó
tất cả cùng nhau--

828
00:32:13,889 --> 00:32:15,957
và nướng nó.
Và—và nướng nó.

829
00:32:16,025 --> 00:32:17,225
Đám tang thức dậy.
Dịch vụ phục vụ tang lễ.

830
00:32:17,293 --> 00:32:18,593
Phục vụ tang lễ.

831
00:32:18,661 --> 00:32:20,628
Và sau đó tôi trình bày nó với bạn
trên đĩa lợn của chúng tôi.

832
00:32:29,538 --> 00:32:30,839
Quý ông.

833
00:32:30,906 --> 00:32:32,173
Được rồi.

834
00:32:49,258 --> 00:32:51,126
Có bình thường không
nước chảy đó?
Không.

835
00:32:53,462 --> 00:32:55,063
Ôi.

836
00:32:55,131 --> 00:32:57,832
Liệu phần trình bày
về việc cải thiện này hay...?

837
00:32:57,900 --> 00:33:00,568
Ý anh là gì?
Chính xác những gì tôi đã nói.

838
00:33:00,636 --> 00:33:02,704
Đó là những gì nó là.

839
00:33:06,809 --> 00:33:08,143
<i>(Gordon)</i>
<i>[thở dài] Nó lỗi thời rồi.</i>

840
00:33:08,210 --> 00:33:09,377
<i>Được rồi.</i>

841
00:33:09,445 --> 00:33:10,778
Với tư cách là một dân tộc,
chúng tôi đã tiến về phía trước

842
00:33:10,846 --> 00:33:12,013
<i>100 năm.</i>

843
00:33:12,081 --> 00:33:13,248
Chắc chắn là vậy
thức ăn của người tiền sử.

844
00:33:13,315 --> 00:33:14,549
Joe.

845
00:33:14,617 --> 00:33:15,884
Một tiếng vang không.
Tôi xin lỗi.

846
00:33:15,951 --> 00:33:17,552
<i>Graham.</i>

847
00:33:17,620 --> 00:33:19,888
Hoàn toàn không.

848
00:33:19,955 --> 00:33:20,989
Rất xin lỗi.

849
00:33:21,056 --> 00:33:22,957
[Tất cả rên rỉ]

850
00:33:23,025 --> 00:33:24,526
[Vỗ tay]

851
00:33:24,593 --> 00:33:28,229
Nhìn này.
Ôi chúa ơi.

852
00:33:28,297 --> 00:33:30,265
<i>(Joe)</i>
<i>Ừ, anh ta ra tay làm tổn thương mọi người</i>
<i>với món ăn đó.</i>

853
00:33:30,332 --> 00:33:31,733
<i>(Gordon)</i>
<i>Anh ấy đang đi dạo</i>
<i>[Bleep] Thảm họa,</i>

854
00:33:31,800 --> 00:33:33,134
<i>cơn đau tim do ẩm thực.</i>

855
00:33:33,202 --> 00:33:35,403
Tôi-tôi khóc cho tương lai.
Tôi đang khóc trong lòng.

856
00:33:35,471 --> 00:33:36,738
Anh ấy đến từ một trang trại phải không?

857
00:33:36,805 --> 00:33:40,141
Vì vậy nó trông giống như
phân bò phủ phô mai.

858
00:33:40,209 --> 00:33:42,310
Thế đấy.

859
00:33:42,378 --> 00:33:44,612
(Phát thanh viên)
Với gần một nửa
tạp dề của chúng tôi đã biến mất,

860
00:33:44,680 --> 00:33:47,048
tâm trạng trong nhà bếp chuẩn bị
đang căng thẳng,

861
00:33:47,116 --> 00:33:48,850
nhưng không dành cho tất cả mọi người.

862
00:33:52,955 --> 00:33:53,955
Hãy nhảy một chút nào
lên đây.

863
00:33:54,023 --> 00:33:55,490
Không ai trong số các bạn nhảy múa cả.

864
00:33:55,558 --> 00:33:57,258
Không ai trong số các bạn thích câu lạc bộ
và khiêu vũ và tất cả những thứ đó?

865
00:33:57,326 --> 00:34:00,094
(Phát thanh viên)
Đối với faruq, <i>masterchef</i>
là một cơ hội

866
00:34:00,162 --> 00:34:02,597
cuối cùng để theo đuổi một giấc mơ
anh ấy đặt lò đốt phía sau

867
00:34:02,665 --> 00:34:04,732
vì lợi ích
của gia đình trẻ của mình.

868
00:34:04,800 --> 00:34:06,668
Ý tôi là, tôi thậm chí còn không chơi
không còn với nó nữa.

869
00:34:06,735 --> 00:34:07,702
Cứ tiếp tục và làm
em làm gì thế, em yêu.

870
00:34:07,770 --> 00:34:09,437
Và sau đó
Tôi có thịt xông khói này đây.

871
00:34:09,505 --> 00:34:11,339
Chỉ cần trộn vào cái này--
đây là lớp phủ vụn.

872
00:34:11,407 --> 00:34:12,840
Anh ấy đã đặt mọi thứ sang một bên.

873
00:34:12,908 --> 00:34:14,475
Bạn làm với gia đình.

874
00:34:14,543 --> 00:34:16,811
Và anh ấy muốn đi
đến trường vì nó,

875
00:34:16,879 --> 00:34:19,214
và anh ấy không thể--
chỉ khi bạn có một gia đình.

876
00:34:19,281 --> 00:34:20,281
Và đây là những gì
anh ấy muốn làm.

877
00:34:20,349 --> 00:34:21,783
Đây là giấc mơ của anh ấy.

878
00:34:21,850 --> 00:34:23,218
<i>(Cậu bé)</i>
<i>Bố làm phô mai "macar".</i>

879
00:34:23,285 --> 00:34:24,652
"Mì ống" và phô mai.

880
00:34:24,720 --> 00:34:26,821
Niềm đam mê nấu ăn của tôi
chắc chắn đến từ gia đình.

881
00:34:26,889 --> 00:34:29,357
Nó mang mọi người lại với nhau.
Nó gắn kết gia đình lại với nhau.

882
00:34:29,425 --> 00:34:30,558
Bạn cũng muốn một ít à?
Ờ-huh.

883
00:34:30,626 --> 00:34:32,260
Đúng.

884
00:34:32,328 --> 00:34:33,328
Đầu bếp, quý ông,
chúng ta thế nào rồi?

885
00:34:33,395 --> 00:34:34,762
Hoàn hảo. Bạn có khỏe không?

886
00:34:34,830 --> 00:34:35,830
Làm tốt lắm.

887
00:34:35,898 --> 00:34:37,532
Giọng nói tuyệt vời.
Tên đầu tiên là?

888
00:34:37,600 --> 00:34:38,666
Tên đầu tiên là faruq.
Faruq,
rất vui được gặp bạn.

889
00:34:38,734 --> 00:34:40,201
Bây giờ bạn đang nấu món gì?

890
00:34:40,269 --> 00:34:42,136
Tôi đang nấu ăn, ừ,
mì ống và pho mát sang trọng.

891
00:34:42,204 --> 00:34:44,405
<i>Tôi gọi nó là "sang trọng" bởi vì</i>
<i>tôi vui lên một chút.</i>

892
00:34:44,473 --> 00:34:46,074
Làm cho nó sang trọng hơn một chút,
gợi cảm hơn một chút.

893
00:34:46,141 --> 00:34:47,609
Việc tôi đang làm bây giờ

894
00:34:47,676 --> 00:34:51,145
thực ra là tôi sẽ
làm một ít khoai tây chiên parmesan.

895
00:34:51,213 --> 00:34:53,815
Tôi sẽ làm chúng
theo hình con bướm.

896
00:34:53,882 --> 00:34:55,617
Cái gì?
[cười]

897
00:34:55,684 --> 00:34:57,118
Đây là <i>masterchef.</i>

898
00:34:57,186 --> 00:34:59,320
Vâng, đó là--
bướm parmesan.

899
00:34:59,388 --> 00:35:00,288
Có lẽ nó cần
khoảng một phút nữa.

900
00:35:00,356 --> 00:35:01,756
<i>Đó là điều cuối cùng</i>

901
00:35:01,824 --> 00:35:03,558
Tôi nghĩ tôi sẽ có
mong đợi được nghe từ bạn.

902
00:35:03,626 --> 00:35:05,260
Khi bạn bước vào với
giọng nói này, giống như,

903
00:35:05,327 --> 00:35:07,161
làm rung chuyển căn phòng,
và nó giống như,

904
00:35:07,229 --> 00:35:09,264
[giọng trầm] "Tôi sẽ khiến em
vài con bướm parmesan."

905
00:35:09,331 --> 00:35:11,399
[Cười]

906
00:35:11,467 --> 00:35:14,068
<i>Chúng tôi chỉ lấy và đặt cái này</i>
<i>ở bên này.</i>

907
00:35:14,136 --> 00:35:16,671
<i>Và cứ để vậy đi,</i>
<i>vì vậy nó sẽ giống như được gấp lại.</i>

908
00:35:16,739 --> 00:35:18,573
<i>(Graham)</i>
<i>Bạn hoàn toàn làm được điều này</i>
<i>phong cách gratin à?</i>

909
00:35:18,641 --> 00:35:20,174
Vâng, vâng.
Nướng thẳng nó.

910
00:35:20,242 --> 00:35:21,976
Đó thực sự là sự gắn kết với nhau
rất, rất tốt.

911
00:35:27,516 --> 00:35:29,083
<i>(Joe)</i>
<i>Được rồi, hãy nếm thử nào.</i>

912
00:35:29,151 --> 00:35:30,184
Một nụ cười tự tin,
faruq.

913
00:35:30,252 --> 00:35:32,186
Vâng, thưa ngài.

914
00:35:40,796 --> 00:35:41,896
Màu nâu đẹp,
đẹp--

915
00:35:41,964 --> 00:35:43,531
thậm chí suốt chặng đường.

916
00:35:43,599 --> 00:35:45,867
Điều đó thể hiện sự chú ý đến từng chi tiết,
thể hiện kỹ thuật.

917
00:35:45,934 --> 00:35:47,368
Bạn sẽ nhận được
một cuộc khủng hoảng tốt đẹp,

918
00:35:47,436 --> 00:35:48,770
vượt qua đỉnh đó.

919
00:35:48,837 --> 00:35:52,407
Và sau đó bạn có điều đó
hay lắm--hãy hy vọng--

920
00:35:52,474 --> 00:35:54,342
nấu chín hoàn hảo
mì ống al dente bên dưới.

921
00:35:58,180 --> 00:36:00,615
Cảm ơn.

922
00:36:00,683 --> 00:36:02,350
<i>(Gordon)</i>
<i>Được rồi.</i>

923
00:36:02,418 --> 00:36:04,886
Đây--vấn đề

924
00:36:04,953 --> 00:36:06,621
<i>tôi có món này</i>
<i>trước khi tôi bắt đầu nếm thử nó.</i>

925
00:36:06,689 --> 00:36:08,323
Nó phải hoàn hảo.

926
00:36:08,390 --> 00:36:11,359
Làm điều gì đó thật đơn giản,
Mac và pho mát--

927
00:36:11,427 --> 00:36:13,895
một trong những điều được biết đến phổ biến nhất
các món ăn ở bất cứ đâu tại Hoa Kỳ.

928
00:36:13,962 --> 00:36:16,297
Vậy nếu bạn định làm điều đó,
hãy chắc chắn rằng nó là tốt nhất.

929
00:36:33,328 --> 00:36:34,729
Mac và pho mát--

930
00:36:34,797 --> 00:36:37,698
một trong những điều được biết đến phổ biến nhất
các món ăn ở bất cứ đâu tại Hoa Kỳ.

931
00:36:37,766 --> 00:36:40,635
Vậy nếu bạn định làm điều đó,
hãy chắc chắn rằng nó là tốt nhất.

932
00:36:51,613 --> 00:36:52,747
Hãy nếm thử điều đó.

933
00:37:06,995 --> 00:37:08,095
Nó cần gì?

934
00:37:08,163 --> 00:37:10,598
Ừm...Gia vị?

935
00:37:12,301 --> 00:37:14,101
Thật là xấu hổ.

936
00:37:14,169 --> 00:37:15,236
Một tiềm năng đáng kinh ngạc,

937
00:37:15,304 --> 00:37:16,537
<i>lớp vỏ lớn,</i>

938
00:37:16,605 --> 00:37:17,939
và bạn đã quên
điều quan trọng nhất--

939
00:37:18,006 --> 00:37:19,474
<i>gia vị.</i>

940
00:37:19,541 --> 00:37:21,409
Thế cậu đang đùa à,
hay bạn đang nghiêm túc?

941
00:37:21,477 --> 00:37:22,610
Vì nếu bạn đang dùng
nó nghiêm trọng,

942
00:37:22,678 --> 00:37:23,811
bạn sẽ có kinh nghiệm
thức ăn.

943
00:37:23,879 --> 00:37:24,779
Không, tôi sẽ lấy nó
rất nghiêm trọng.

944
00:37:24,847 --> 00:37:25,880
Hôm nay bạn đi cùng ai?

945
00:37:25,948 --> 00:37:27,548
Tôi ở với vợ tôi
và con trai tôi.

946
00:37:27,616 --> 00:37:30,284
Đưa họ vào đây.
Đúng.

947
00:37:30,352 --> 00:37:31,619
Vâng, đầu bếp.

948
00:37:37,125 --> 00:37:38,559
Jennifer.
Silas.

949
00:37:38,627 --> 00:37:40,061
Anh cần em, em yêu.

950
00:37:49,605 --> 00:37:51,506
CHÀO. Rất vui được gặp bạn.
<i>Đầu bếp, gia đình tôi.</i>

951
00:37:51,573 --> 00:37:53,241
Silas. Jennifer.

952
00:37:53,308 --> 00:37:54,375
<i>Jennifer, rất vui được gặp bạn.</i>

953
00:37:54,443 --> 00:37:56,010
Silas, anh bạn...
Bạn ngầu thế nào?

954
00:37:57,513 --> 00:37:58,679
Anh ấy là đầu bếp ở nhà phải không?

955
00:37:58,747 --> 00:38:00,047
Đúng.

956
00:38:00,115 --> 00:38:03,551
Và nó có nghĩa là gì
để anh ấy có mặt ở đây hôm nay?

957
00:38:03,619 --> 00:38:04,719
[Khóc]
Mọi thứ.

958
00:38:04,786 --> 00:38:07,355
Anh ấy đã làm được rất nhiều
sự hy sinh

959
00:38:07,422 --> 00:38:09,790
được làm chồng,
được làm cha,

960
00:38:09,858 --> 00:38:12,727
ở đó vì chúng tôi.

961
00:38:12,794 --> 00:38:16,297
Và tôi đã và đang làm những việc
cho tôi, và...

962
00:38:16,365 --> 00:38:19,233
<i>Anh ấy đã đặt</i>
<i>gạt ước mơ của chính anh ấy sang một bên.</i>

963
00:38:20,936 --> 00:38:23,938
Và...

964
00:38:24,006 --> 00:38:25,039
<i>(Gordon)</i>
<i>Bạn có quả bóng</i>

965
00:38:25,107 --> 00:38:26,507
để làm một chiếc Mac và pho mát.

966
00:38:26,575 --> 00:38:28,743
Topping ngon lắm
tuyệt vời.

967
00:38:28,810 --> 00:38:30,311
Tôi đã--tôi đã--tôi đã--

968
00:38:30,379 --> 00:38:31,812
<i>và rồi bạn quên</i>
<i>điều quan trọng nhất</i>

969
00:38:31,880 --> 00:38:33,214
<i>đứng trước mặt bạn.</i>

970
00:38:33,282 --> 00:38:35,983
Chỉ một chút nữa thôi
một chặng đường dài--số lượng nhỏ.

971
00:38:36,051 --> 00:38:37,485
<i>(Graham)</i>
<i>Khi bạn nếm thử món ăn của mình,</i>

972
00:38:37,553 --> 00:38:39,787
bạn nhìn vào muối
như một chiếc kính lúp.

973
00:38:39,855 --> 00:38:41,155
Bạn áp dụng nó vào việc gì đó,

974
00:38:41,223 --> 00:38:42,924
và nó làm cho nó có vị
còn nhiều hơn thế nữa

975
00:38:42,991 --> 00:38:44,158
thích thành phần đó.

976
00:38:44,226 --> 00:38:48,062
<i>(Gordon)</i>
<i>Được rồi, đã đến lúc bỏ phiếu.</i>

977
00:38:48,130 --> 00:38:50,197
<i>(Joe)</i>
<i>Tôi muốn thích điều này</i>
<i>như một chiếc Mac và pho mát,</i>

978
00:38:50,265 --> 00:38:52,600
và tôi nghĩ rằng bạn,
có thể gây bất lợi cho chính bạn,

979
00:38:52,668 --> 00:38:53,668
đã đặt cái này vào,

980
00:38:53,735 --> 00:38:54,969
<i>ít nhất là đối với tôi,</i>

981
00:38:55,037 --> 00:38:56,837
<i>trong danh mục</i>
<i>mì ống nướng.</i>

982
00:38:56,905 --> 00:38:58,539
<i>Và như một món mì ống nướng,</i>

983
00:38:58,607 --> 00:39:01,409
Tôi sẽ phải nói không.

984
00:39:03,478 --> 00:39:06,013
<i>(Graham)</i>
<i>Trong khi món ăn bị thiếu</i>

985
00:39:06,081 --> 00:39:07,882
gia vị,
muối và hạt tiêu,

986
00:39:07,950 --> 00:39:11,218
có một thành phần quan trọng
rằng tôi đã nếm thử nó

987
00:39:11,286 --> 00:39:13,888
đã trải qua - tình yêu.

988
00:39:13,956 --> 00:39:16,924
<i>Và tôi nghĩ,</i>
<i>đôi khi còn hơn cả gia vị,</i>

989
00:39:16,992 --> 00:39:19,427
mọi người quên đặt nó
vào việc nấu nướng của họ.

990
00:39:22,531 --> 00:39:23,564
Tôi sẽ đồng ý với bạn.

991
00:39:23,632 --> 00:39:26,567
[Thì thầm]
Cảm ơn bạn.

992
00:39:26,635 --> 00:39:27,902
À.

993
00:39:27,970 --> 00:39:29,704
Tôi đang ở ngã ba chữ "t" đó.
Tôi bị mắc kẹt...

994
00:39:29,771 --> 00:39:30,972
Giữa một tảng đá
và một nơi khó khăn.

995
00:39:31,039 --> 00:39:32,540
Bạn không cần bướm.

996
00:39:32,608 --> 00:39:34,308
Bạn không cần
bụi mùi tây.

997
00:39:37,913 --> 00:39:40,047
[Thở dài]

998
00:39:40,115 --> 00:39:41,682
Tôi có thể có được không?
nói nhanh với bạn nhé?

999
00:39:41,750 --> 00:39:43,084
Đúng.
<i>Xin hãy đến đây.</i>

1000
00:39:43,151 --> 00:39:46,954
<i>Được rồi.</i>

1001
00:39:47,022 --> 00:39:48,289
Giúp tôi một việc nhé.

1002
00:39:48,357 --> 00:39:51,058
Bạn nhặt cái cối xay muối đó lên.

1003
00:39:53,762 --> 00:39:56,130
Và, anh bạn,
đưa cái đó cho bố cậu,

1004
00:39:56,198 --> 00:39:57,531
<i>làm ơn.</i>

1005
00:40:02,104 --> 00:40:05,406
[Khụt khịt]
<i>Lấy máy xay muối.</i>

1006
00:40:05,474 --> 00:40:06,741
<i>Hãy sử dụng nó.</i>

1007
00:40:06,808 --> 00:40:08,376
Một lượng nhỏ
đi một chặng đường dài

1008
00:40:08,443 --> 00:40:09,577
Làm tốt.

1009
00:40:09,645 --> 00:40:10,945
[Khóc] Vâng, đầu bếp.
Cảm ơn, đầu bếp.

1010
00:40:11,013 --> 00:40:12,246
<i>Xin chúc mừng.</i>

1011
00:40:12,314 --> 00:40:13,581
Lấy máy xay muối.

1012
00:40:13,649 --> 00:40:15,683
[Cười] Mang nó theo tôi.
Cảm ơn.

1013
00:40:15,751 --> 00:40:16,851
<i>(Gordon)</i>
<i>Làm tốt lắm.</i>

1014
00:40:16,918 --> 00:40:19,186
<i>Cảm ơn bạn rất nhiều.</i>
Tạm biệt nhé.

1015
00:40:19,254 --> 00:40:22,356
[Cười khúc khích trong nước mắt]

1016
00:40:22,424 --> 00:40:26,427
(Faruq)
Tôi đã rất vượt qua.

1017
00:40:26,495 --> 00:40:28,562
Chỉ cần họ chấp nhận tôi

1018
00:40:28,630 --> 00:40:30,031
và đưa cho tôi
cơ hội đó...

1019
00:40:30,098 --> 00:40:32,867
Để trưởng thành hơn, để trở nên tốt hơn...

1020
00:40:32,934 --> 00:40:35,236
là cái gì
Tôi đã vượt qua được.

1021
00:40:38,273 --> 00:40:39,807
<i>Tôi thực sự nghĩ vậy</i>
<i>điều đó, bạn biết đấy,</i>

1022
00:40:39,875 --> 00:40:40,908
anh ấy sẽ học
từ đó.

1023
00:40:40,976 --> 00:40:42,009
tôi nghĩ rằng
đó là một cái gì đó

1024
00:40:42,077 --> 00:40:42,977
rằng anh ấy sẽ
mang theo anh mãi mãi.

1025
00:40:43,045 --> 00:40:45,079
[Vỗ tay]

1026
00:40:45,147 --> 00:40:46,480
[Khóc]
Đầu bếp faruq, với tôi,

1027
00:40:46,548 --> 00:40:49,150
có vẻ giống như một câu chuyện cổ tích.

1028
00:40:49,217 --> 00:40:52,053
Ngày xửa ngày xưa
bắt đầu ngay bây giờ.

1029
00:40:52,120 --> 00:40:54,188
(Phát thanh viên)
Với hơn một nửa tạp dề của chúng tôi đã biến mất,

1030
00:40:54,256 --> 00:40:55,656
trời đang nóng
cho những thí sinh đó

1031
00:40:55,724 --> 00:40:58,459
vẫn phải đối mặt
ban giám khảo <i>masterchef</i> của chúng tôi.

1032
00:40:58,527 --> 00:40:59,894
[Cổ vũ]

1033
00:40:59,961 --> 00:41:01,262
Ối! Mang nó đi!

1034
00:41:01,329 --> 00:41:03,030
Khi tìm kiếm nước Mỹ

1035
00:41:03,098 --> 00:41:05,232
đầu bếp nghiệp dư vĩ đại nhất
tiếp tục.

1036
00:41:07,002 --> 00:41:09,737
Tiếp theo là <i>masterchef...</i>

1037
00:41:09,805 --> 00:41:13,074
Buổi thử giọng cuối cùng,
càng nhiều đầu bếp nghiệp dư

1038
00:41:13,141 --> 00:41:15,009
từ khắp đất nước
chiến đấu với nó.

1039
00:41:15,077 --> 00:41:17,445
(Gordon)
Bạn có hai giờ để về nhà
và nấu món gì đó đích thực.

1040
00:41:17,512 --> 00:41:18,646
Hãy ra khỏi đây.

1041
00:41:18,714 --> 00:41:20,414
Đi thôi.
Chúng ta có hai giờ.

1042
00:41:20,482 --> 00:41:22,550
(Phát thanh viên)
Trở ngại sẽ được vượt qua...

1043
00:41:22,617 --> 00:41:24,685
tôi đã được sinh ra
với một dị tật bẩm sinh rất hiếm gặp,

1044
00:41:24,753 --> 00:41:26,320
nơi tôi chỉ có ba ngón tay
trên mỗi tay.

1045
00:41:26,388 --> 00:41:28,456
Thật khó khăn vì
bạn có ba ngón tay.

1046
00:41:28,523 --> 00:41:29,724
Bạn quản lý như thế nào?

1047
00:41:29,791 --> 00:41:30,958
Đối với tôi, tôi có nấu ăn.

1048
00:41:31,026 --> 00:41:32,259
(Phát thanh viên)
Hy vọng đã tiêu tan...

1049
00:41:32,327 --> 00:41:33,427
Có lẽ tôi đã gọi nhầm.

1050
00:41:33,495 --> 00:41:34,862
Nếu bạn có quả bóng nào,

1051
00:41:34,930 --> 00:41:36,864
<i>bạn sẽ ra ngoài đó</i>
<i>và đưa cho cô ấy một chiếc tạp dề.</i>

1052
00:41:36,932 --> 00:41:38,632
Cô ấy không xứng đáng
về nhà.

1053
00:41:38,700 --> 00:41:41,435
(Phát thanh viên)
Và đối với một số người, những giấc mơ
sẽ trở thành hiện thực...

1054
00:41:41,503 --> 00:41:43,537
Tôi đã chờ đợi điều này
cả đời tôi.

1055
00:41:43,605 --> 00:41:44,605
Hãy đến đây.
Ôi chúa ơi!

1056
00:41:44,673 --> 00:41:46,040
Tôi sẽ bảo đảm cho anh ấy.

1057
00:41:46,108 --> 00:41:48,509
Joe, tôi sẽ làm
anh chàng này tốt hơn.

1058
00:41:48,577 --> 00:41:50,044
(Phát thanh viên)
Khi cuộc tìm kiếm tiếp tục
cho nước Mỹ

1059
00:41:50,112 --> 00:41:52,313
đầu bếp bậc thầy đầu tiên

1060
00:41:52,380 --> 00:41:53,447
[Thở hổn hển]


