1 00:00:46,958 --> 00:00:47,743 Goedeavond. 2 00:00:47,792 --> 00:00:50,249 Hallo iedereen die voor de tv zit. 3 00:00:50,417 --> 00:00:51,532 Ik ben blij je weer te zien. 4 00:00:52,458 --> 00:00:55,370 Vandaag, "chef alstublieft" zal je voorstellen 5 00:00:55,417 --> 00:00:56,827 de fijnproever aan Spring Avenue. 6 00:01:00,917 --> 00:01:02,828 Spring Avenue heeft dat al gedaan 30 jaar geschiedenis. 7 00:01:03,583 --> 00:01:05,369 Er zijn veel uitstekende restaurants 8 00:01:05,750 --> 00:01:06,830 en geweldige koks, 9 00:01:07,333 --> 00:01:09,244 die veteraan-gourmand maken moet een bezoek brengen. 10 00:01:10,208 --> 00:01:12,415 En vandaag brengen wij u op bezoek 11 00:01:12,625 --> 00:01:15,287 het restaurant dat dat heeft de langste geschiedenis hier, 12 00:01:15,500 --> 00:01:16,500 de zeven. 13 00:01:18,708 --> 00:01:19,663 Ik ga je voorstellen 14 00:01:19,708 --> 00:01:22,450 de persoon die de leiding heeft over zeven, mevrouw Uni. 15 00:01:22,500 --> 00:01:23,500 Welkom. 16 00:01:24,333 --> 00:01:26,949 Uni niet alleen verantwoordelijk voor zeven. 17 00:01:27,083 --> 00:01:28,573 Ze is ook mijn oude klasgenoot. 18 00:01:28,833 --> 00:01:31,040 Maar zij is niet de hoofdpersoon van vandaag. 19 00:01:32,375 --> 00:01:34,135 Is de zielspersoon van Is dit restaurant klaar? 20 00:01:34,458 --> 00:01:35,458 - Klaar. - Ja. 21 00:01:39,167 --> 00:01:41,328 Uni, kunt u dit alstublieft kort uitleggen 22 00:01:41,417 --> 00:01:42,953 wat voor gerecht wordt er gemaakt? 23 00:01:43,542 --> 00:01:45,702 Dit gerecht heet "3-kops kip gestoofde rijstnoedels" 24 00:01:45,750 --> 00:01:47,240 3-kops betekent eigenlijk 25 00:01:47,292 --> 00:01:49,578 elk een kopje sojasaus, sesamolie en rijstwijn. 26 00:01:50,125 --> 00:01:52,226 Sojasaus om van smaak te genieten en sesamolie voor het versterken van het aroma. 27 00:01:52,250 --> 00:01:54,741 Roerbak de kip, groene ui, gember en knoflook. 28 00:01:54,917 --> 00:01:55,952 Doe in de braadpan 29 00:01:56,083 --> 00:01:57,683 en voeg dan de rijstnoedels en basilicum toe. 30 00:01:57,875 --> 00:01:59,160 Hier de basilicum. 31 00:02:00,292 --> 00:02:01,292 - Dit zijn... - Komt eraan. 32 00:02:01,333 --> 00:02:02,789 - Goed. - Dit is basilicum? 33 00:02:03,875 --> 00:02:05,115 Wat dacht je van het kopje rijstwijn? 34 00:02:05,417 --> 00:02:06,873 Dat is de belangrijkste stap. 35 00:02:07,167 --> 00:02:07,952 Kijk, 36 00:02:08,000 --> 00:02:08,864 omcirkel deze kop rijstwijn 37 00:02:08,917 --> 00:02:10,782 tot aan de rand van de braadpan, 38 00:02:11,167 --> 00:02:12,927 laat de wijn indringen in de braadpan. 39 00:02:14,292 --> 00:02:15,434 De stoom zal dus niet weglekken. 40 00:02:15,458 --> 00:02:17,258 Wanneer rijstwijn voldoet aan de hitte, het verdampt. 41 00:02:17,375 --> 00:02:18,726 De smaken van de wijn, kip, rijstnoedels 42 00:02:18,750 --> 00:02:20,536 en basilicum samengevoegd. 43 00:02:20,708 --> 00:02:22,164 De smaak is geweldig. 44 00:02:23,292 --> 00:02:25,078 Hoe lang oefent hij deze houding al? 45 00:02:25,500 --> 00:02:26,500 3 dagen. 46 00:02:27,417 --> 00:02:28,452 Ruikt het lekker? 47 00:02:28,500 --> 00:02:29,500 Het ruikt heerlijk. 48 00:02:32,833 --> 00:02:33,833 - Proef het. - Oké. 49 00:02:35,333 --> 00:02:36,333 Hoi! 50 00:02:36,833 --> 00:02:38,164 Alleen voor je schietpartij. 51 00:02:38,208 --> 00:02:39,789 Als je wilt eten, moet je in de rij staan. 52 00:02:45,333 --> 00:02:46,243 - Bedankt, tot ziens. - Volgende. 53 00:02:46,333 --> 00:02:48,018 Hoe lang is er gewacht? Het is bijna een uur. 54 00:02:48,042 --> 00:02:50,454 - Wat ben je aan het doen? Niet duwen! - In de rij?! 55 00:02:51,208 --> 00:02:52,809 - Ober, menukaart. - Ben je aan het snijden? 56 00:02:52,833 --> 00:02:54,039 Waarom is het hier zo warm? 57 00:02:54,083 --> 00:02:56,074 Hebben ze de airconditioningkosten niet betaald? 58 00:02:56,250 --> 00:02:58,787 - Zet de airconditioning aan. - Hier, het menu. 59 00:03:02,375 --> 00:03:03,375 Volgorde. 60 00:03:04,958 --> 00:03:05,913 Wat wil je eten? Zeg het. 61 00:03:05,958 --> 00:03:07,351 Ik wil die borden niet op die tafel, 62 00:03:07,375 --> 00:03:08,660 maak iets eetbaars voor mij. 63 00:03:08,875 --> 00:03:10,206 Onthoud: minder olie, minder zout. 64 00:03:10,542 --> 00:03:11,952 Ik geef de laatste tijd om mijn gezondheid. 65 00:03:12,458 --> 00:03:13,458 Schiet op. 66 00:03:15,458 --> 00:03:17,790 "In de rij." 67 00:03:17,958 --> 00:03:18,958 Wat betekent het? 68 00:03:19,125 --> 00:03:21,445 Waarom ga je niet in de rij staan? als iedereen in de rij staat? 69 00:03:22,792 --> 00:03:24,202 Alleen mieren staan ​​in de rij. 70 00:03:25,708 --> 00:03:26,788 Weet jij wie mijn baas is? 71 00:03:27,542 --> 00:03:29,453 De achthonderd hectare daar achter zijn de onze. 72 00:03:29,750 --> 00:03:31,411 Dat hoge gebouw is ook van ons. 73 00:03:31,458 --> 00:03:32,938 Het kan me niet schelen wie je baas is, 74 00:03:33,250 --> 00:03:34,610 en het maakt mij niet uit hoe rijk je bent. 75 00:03:34,917 --> 00:03:36,123 Er is maar één manier 76 00:03:36,542 --> 00:03:37,542 om zeven uur eten, 77 00:03:38,167 --> 00:03:39,287 die hetzelfde is als de anderen, 78 00:03:39,500 --> 00:03:40,500 in de rij staan. 79 00:03:41,833 --> 00:03:44,040 Wat een saai restaurant, 80 00:03:44,333 --> 00:03:45,664 mijn baas heeft al aangenomen 81 00:03:45,708 --> 00:03:47,323 een chef-kok van wereldklasse om een restaurant te openen 82 00:03:47,458 --> 00:03:48,458 precies tegenovergesteld aan die van jou. 83 00:03:48,750 --> 00:03:50,030 Hoe durf je mij te vragen in de rij te staan? 84 00:03:51,583 --> 00:03:56,202 Gewoon in de rij staan... 85 00:03:56,250 --> 00:03:57,309 Het einde van de wachtrij is bij de ingang van het dorp, 86 00:03:57,333 --> 00:03:58,448 neem een bus om er te komen. 87 00:03:58,500 --> 00:03:59,740 Jij... jij gaat naar de hel. 88 00:04:10,792 --> 00:04:15,536 God, wij danken u ervoor dit kind een leven geven. 89 00:04:15,625 --> 00:04:19,948 Vandaag, voor u en deze getuigen, 90 00:04:20,458 --> 00:04:23,450 dit geloofhorende kind wordt gedoopt. 91 00:04:24,167 --> 00:04:25,167 Amen. 92 00:04:34,042 --> 00:04:36,158 Hier de keizerlijke familie, 93 00:04:36,708 --> 00:04:38,494 sta alsjeblieft op. 94 00:04:52,333 --> 00:04:53,994 Hier de prins. 95 00:04:54,458 --> 00:04:55,823 Sta alsjeblieft op. 96 00:04:57,375 --> 00:04:59,957 We zijn erg blij met de heer Paul Ahn, 97 00:05:00,000 --> 00:05:02,582 onze meest eervolle Michelin-driesterren 98 00:05:02,625 --> 00:05:04,035 chef-kok uit de art nouveau 99 00:05:04,458 --> 00:05:06,369 als onze chef vandaag. 100 00:05:30,583 --> 00:05:33,495 Kunt u ons alstublieft meer vertellen? over deze fijne delicatesse? 101 00:05:34,333 --> 00:05:36,369 Mijn moeder inspireerde mij om dit gerecht te maken. 102 00:05:37,125 --> 00:05:39,992 In de oosterse traditie symboliseren rode eieren 103 00:05:40,083 --> 00:05:41,823 de zegen voor pasgeboren baby's. 104 00:05:42,208 --> 00:05:44,995 Laten we de kleine prins wensen een gelukkig en gezond leven. 105 00:05:45,583 --> 00:05:46,583 Geniet alsjeblieft. 106 00:06:25,583 --> 00:06:26,583 Paulus, 107 00:06:27,000 --> 00:06:30,788 Ik wil gewoon dat je het weet wat zijn wij ontzettend trots op jou 108 00:06:30,833 --> 00:06:33,575 en alles wat u voor het bedrijf hebt gedaan. 109 00:06:34,208 --> 00:06:35,573 Het koninklijke banket 110 00:06:35,625 --> 00:06:37,331 is er eentje voor in de boeken, 111 00:06:37,375 --> 00:06:38,375 dank je. 112 00:06:39,500 --> 00:06:41,866 Ik heb geweldig nieuws voor je, 113 00:06:41,917 --> 00:06:43,657 en ik denk vandaag, 114 00:06:44,333 --> 00:06:46,369 is de beste gelegenheid om het aan te kondigen. 115 00:06:46,750 --> 00:06:51,164 Het bedrijf heeft besloten om u formeel te benoemen 116 00:06:51,792 --> 00:06:57,833 als chef-kok van de hele art nouveau-franchise. 117 00:06:58,750 --> 00:06:59,956 Gefeliciteerd. 118 00:07:12,083 --> 00:07:13,163 Ik ben een mix. 119 00:07:13,792 --> 00:07:15,453 Mijn vader is Koreaans 120 00:07:16,000 --> 00:07:17,490 en mijn moeder is Chinees. 121 00:07:17,833 --> 00:07:19,573 Mijn wortel, mijn bloedverwantschap 122 00:07:19,667 --> 00:07:20,827 komt uit het oosten. 123 00:07:22,667 --> 00:07:24,828 Er zijn er tientallen Michelin-restaurants in Frankrijk, 124 00:07:26,250 --> 00:07:27,956 en chef-kok zijn bij art nouveau 125 00:07:28,375 --> 00:07:29,375 niet meer 126 00:07:30,792 --> 00:07:31,792 mijn uiteindelijke doel. 127 00:07:32,375 --> 00:07:34,286 Ik heb besloten te vertrekken 128 00:07:34,708 --> 00:07:36,494 en om een hogere en grotere ambitie na te streven. 129 00:07:37,417 --> 00:07:39,408 Ik heb net een uitnodiging gekregen uit China, 130 00:07:39,958 --> 00:07:42,415 vraagt mij en Mayo om te openen 131 00:07:43,167 --> 00:07:45,078 ons allereerste restaurant daar. 132 00:07:45,875 --> 00:07:47,035 - Wat? -Ga door, jongens 133 00:07:48,083 --> 00:07:50,449 en we zullen elkaar zeker ooit nog eens ontmoeten. 134 00:08:01,292 --> 00:08:02,247 Pong! 135 00:08:02,292 --> 00:08:03,452 Wil je deze tegel? 136 00:08:10,750 --> 00:08:13,036 - Uni, nog steeds bezig? - Lin. 137 00:08:13,208 --> 00:08:14,869 - Uw pakket arriveert hier. - Bedankt. 138 00:08:18,458 --> 00:08:19,458 Hé, lin. 139 00:08:20,125 --> 00:08:22,059 Zijn de Chinese harige krabben dat vers online werd verkocht? 140 00:08:22,083 --> 00:08:23,083 Natuurlijk! 141 00:08:23,500 --> 00:08:24,580 Als u vanavond een bestelling plaatst, 142 00:08:24,625 --> 00:08:25,851 je ontvangt hem morgenochtend. 143 00:08:25,875 --> 00:08:27,786 - Zo snel. - Klant staat altijd voorop. 144 00:08:27,875 --> 00:08:28,955 Dan plaats ik een bestelling. 145 00:08:29,000 --> 00:08:30,706 Goed, ga terug naar je spullen, ik kan beter gaan. 146 00:08:31,375 --> 00:08:32,375 - Bedankt. - Tot snel. 147 00:08:33,292 --> 00:08:34,623 - Li. - Wat is er? 148 00:08:34,667 --> 00:08:36,643 Uw vrouw niet Wil je voor tien uur weer thuis zijn? 149 00:08:36,667 --> 00:08:37,577 Het kan me niets schelen. 150 00:08:37,625 --> 00:08:39,035 Wacht, Kong! 151 00:08:39,083 --> 00:08:40,083 Li. 152 00:08:40,292 --> 00:08:42,559 Als je niet terugkomt, Ik ga je verdomme in elkaar slaan. 153 00:08:42,583 --> 00:08:43,538 Ik kom terug... 154 00:08:43,583 --> 00:08:45,073 - Doe niet... - Pardon. 155 00:08:45,458 --> 00:08:46,893 - Pardon. - We hebben nog niet eens 8 rondes afgerond. 156 00:08:46,917 --> 00:08:47,917 Echt weggaan? 157 00:08:48,125 --> 00:08:49,035 - Laat mij hem dan dekken. - Schiet op... 158 00:08:49,125 --> 00:08:50,080 Ik kijk al zo lang, 159 00:08:50,125 --> 00:08:52,184 - Jullie zijn echt stom. - Schiet op, ik sta op het punt te winnen. 160 00:08:52,208 --> 00:08:54,164 Kom op, koop nog een dozijn budweiser. 161 00:08:54,417 --> 00:08:55,657 - Mijn traktatie. - Jouw traktatie? 162 00:08:55,833 --> 00:08:56,833 Gebeurt er iets goeds? 163 00:08:56,917 --> 00:08:58,123 Laat me je iets vertellen. 164 00:08:58,625 --> 00:09:00,809 Ik heb met de chef gegeten districtsofficier een paar dagen geleden, 165 00:09:00,833 --> 00:09:01,833 dat vertelde hij mij 166 00:09:01,958 --> 00:09:04,038 er zal sprake zijn van grootschalige hervorming in het voorjaar Avenue. 167 00:09:04,167 --> 00:09:05,373 - Echt? - Echt. 168 00:09:05,542 --> 00:09:07,783 Winkels die de nieuwe ontwikkeling, blijf. 169 00:09:07,833 --> 00:09:08,833 Die kunnen dat niet, 170 00:09:09,125 --> 00:09:10,410 ook al zijn het oude winkels, ga weg. 171 00:09:11,333 --> 00:09:13,853 Hij blijft het diner laten zien met de hoofddistrictsofficier. 172 00:09:14,208 --> 00:09:16,008 Ik dans zelfs met de hoofddistrictsofficier. 173 00:09:16,125 --> 00:09:17,205 Jullie twee zijn behoorlijk geweldig. 174 00:09:17,792 --> 00:09:18,702 Ik maak geen grapje. 175 00:09:18,750 --> 00:09:20,790 Dat zie je aan de omgeving worden grotendeels afgebroken, 176 00:09:21,083 --> 00:09:22,664 Spring Avenue zal de volgende zijn. 177 00:09:24,792 --> 00:09:27,374 Na deze ronde zullen we moeten vertrekken. 178 00:09:36,125 --> 00:09:37,125 Uni. 179 00:09:37,208 --> 00:09:38,893 Ik ga wat avond maken snacks voor oma Zhang, 180 00:09:38,917 --> 00:09:39,957 dan stuur ik haar naar huis. 181 00:10:21,292 --> 00:10:22,372 Deze filetcongee, 182 00:10:22,417 --> 00:10:23,434 eet het als het nog stil is warm als je terug bent. 183 00:10:23,458 --> 00:10:24,851 Het smaakt niet lekker als het koud wordt. 184 00:10:24,875 --> 00:10:27,582 Oké, ik weet het, zeven. 185 00:10:29,208 --> 00:10:30,698 Ik heb je verteld dat ik geen zeven ben. 186 00:10:32,333 --> 00:10:33,413 Je bent geen zeven? 187 00:10:33,583 --> 00:10:34,823 Ben jij hemel dan? 188 00:10:36,208 --> 00:10:40,156 Ik herinner mij zowel jou als je meester. 189 00:10:41,083 --> 00:10:42,823 - Oké oké. -Jullie kunnen mij niet voor de gek houden. 190 00:10:44,750 --> 00:10:45,750 Ik ben er bijna. 191 00:10:46,500 --> 00:10:47,500 Laat mij met je naar boven lopen. 192 00:10:47,708 --> 00:10:48,868 Geen behoefte. 193 00:10:49,417 --> 00:10:51,829 Je gaat terug naar huis als zo snel mogelijk zeven. 194 00:10:51,875 --> 00:10:53,331 - Goed, oké, oké. - Ik ga weg. 195 00:10:53,625 --> 00:10:54,625 Het is laat... 196 00:10:55,167 --> 00:10:56,657 - Ga, ga. - Ga gewoon. 197 00:11:03,625 --> 00:11:05,081 Ik ben geen zeven. 198 00:11:20,042 --> 00:11:20,997 Beetje wit, beetje geel. 199 00:11:21,042 --> 00:11:23,522 We hebben runderschenkel met acht ingrediënten en vishuidcongee vandaag. 200 00:11:23,833 --> 00:11:24,833 Nog niet klaar. 201 00:11:25,500 --> 00:11:26,500 Nog een klein beetje... 202 00:11:27,292 --> 00:11:28,292 Een klein beetje... 203 00:11:53,708 --> 00:11:55,348 Kom nooit meer in de keuken! 204 00:11:55,500 --> 00:11:56,535 Waarom? 205 00:11:56,792 --> 00:11:58,282 Je hebt geen talent om chef-kok te zijn! 206 00:11:58,875 --> 00:12:00,331 Maar je hebt het niet eens geprobeerd. 207 00:12:00,792 --> 00:12:01,827 Het is niet nodig. 208 00:12:02,292 --> 00:12:03,327 Om lekker eten te maken, 209 00:12:04,333 --> 00:12:05,351 naast het gebruik van je tong, 210 00:12:05,375 --> 00:12:07,661 je moet je nog steeds gebruiken ogen, neus en hart. 211 00:12:08,250 --> 00:12:09,786 Je kunt niet eens een groene ui snijden. 212 00:12:09,833 --> 00:12:10,868 Je hebt geen talent. 213 00:12:11,625 --> 00:12:13,741 Vertel de mensen niet dat je mijn zoon bent. 214 00:12:25,625 --> 00:12:27,206 Eet de noedels op die je hebt gemaakt. 215 00:12:27,625 --> 00:12:28,625 Laat niets achter. 216 00:12:29,792 --> 00:12:30,792 Eten. 217 00:12:40,417 --> 00:12:41,617 Houd je hem serieus? 218 00:12:42,250 --> 00:12:43,250 Geen keus. 219 00:12:44,000 --> 00:12:45,518 Wij kennen de situatie daar niet. 220 00:12:45,542 --> 00:12:46,542 Er is geen keuze. 221 00:12:47,458 --> 00:12:48,458 Ik begrijp. 222 00:12:49,292 --> 00:12:50,932 Je krijgt hem terug als je eenmaal tot rust bent gekomen. 223 00:12:52,167 --> 00:12:53,167 Eh. 224 00:12:56,083 --> 00:12:57,619 Oké, papa gaat weg. 225 00:12:57,958 --> 00:12:59,573 Blijf bij oom zeven en wees braaf. 226 00:13:00,083 --> 00:13:01,163 Wanneer kom je terug? 227 00:13:01,208 --> 00:13:02,208 Zo snel mogelijk. 228 00:13:06,583 --> 00:13:08,198 Ik haat je, ik haat je. 229 00:13:08,250 --> 00:13:09,250 Niet doen! 230 00:13:10,875 --> 00:13:11,785 Ga weg 231 00:13:11,833 --> 00:13:12,948 en kom nooit meer terug! 232 00:13:50,542 --> 00:13:51,782 Baas, vis kopen? 233 00:13:52,333 --> 00:13:53,613 Heb je hier gigantische tandbaarzen? 234 00:13:53,875 --> 00:13:54,785 Ik wil het. 235 00:13:54,875 --> 00:13:55,910 Nee. 236 00:13:56,500 --> 00:13:57,285 Hoe zit het met paardenhoofd? 237 00:13:57,333 --> 00:13:58,573 We hebben het vanochtend pas opgemerkt. 238 00:13:58,792 --> 00:13:59,577 Krijg je er twee? 239 00:13:59,625 --> 00:14:01,456 Paardenhoofd heeft een te modderige smaak. 240 00:14:01,583 --> 00:14:03,539 Ik kan ze alleen niet gebruiken vanmorgen gevangen. 241 00:14:03,625 --> 00:14:04,625 Je kunt... 242 00:14:04,708 --> 00:14:06,226 - Het maakt niet uit. - Morgen broeder Sheng. 243 00:14:06,250 --> 00:14:07,740 - Ochtend. - Heb je het? 244 00:14:07,833 --> 00:14:09,289 Ja natuurlijk, kijk! 245 00:14:10,000 --> 00:14:11,285 Kijk... hoe groot het is. 246 00:14:11,333 --> 00:14:12,333 Zo fris. 247 00:14:13,250 --> 00:14:14,956 Deze is minstens 8 kattig? 248 00:14:15,042 --> 00:14:17,704 - Je bent goed, deze is groot en fris. - Koop het gewoon. 249 00:14:19,125 --> 00:14:21,036 Baas, nietwaar? zeg je dat je het niet hebt? 250 00:14:21,583 --> 00:14:22,789 Deze grote gigantische tandbaars, 251 00:14:22,833 --> 00:14:24,713 alleen hij kan het aan beste in onze buurt. 252 00:14:24,833 --> 00:14:26,193 Het is zonde als ik het aan jou verkoop. 253 00:14:29,375 --> 00:14:31,741 Ik kan het niet kopen omdat Ik ben geen goede kok? 254 00:14:31,792 --> 00:14:32,827 Wie heeft deze regel ingesteld? 255 00:14:33,167 --> 00:14:34,282 Ik vroeg om het eerst te hebben. 256 00:14:34,458 --> 00:14:35,938 Het moet zijn: wie het eerst komt, het eerst maalt. 257 00:14:36,208 --> 00:14:37,869 Het is zonde als je het niet optimaal kunt maken. 258 00:14:38,042 --> 00:14:40,042 En dat heb ik echt niet deze gigantische tandbaars elke dag. 259 00:14:40,167 --> 00:14:41,726 - Koop het de volgende keer. - Hier, broeder Sheng, ik heb haast. 260 00:14:41,750 --> 00:14:42,910 Oké, alsjeblieft. 261 00:14:59,458 --> 00:15:01,494 Hij zei dat alleen jij dat kunt behandel deze vis het beste, 262 00:15:02,333 --> 00:15:03,368 hoe zou jij het koken? 263 00:15:12,750 --> 00:15:14,456 Haal alleen het middelste deel van de vis eruit, 264 00:15:15,000 --> 00:15:16,440 met behulp van de gefermenteerde tahoesaus. 265 00:15:16,833 --> 00:15:19,040 Chinese stekelige as, ster anijs, sichuanpeper, 266 00:15:19,375 --> 00:15:21,518 kruidnagel en kaneel, marineer het totdat het goed doordrenkt is. 267 00:15:21,542 --> 00:15:22,893 Gebruik vervolgens de sjalot om de filet in te pakken 268 00:15:22,917 --> 00:15:26,159 en kook het op het vuur tot het is knapperig en zacht. 269 00:15:35,875 --> 00:15:37,411 Ik denk dat je venkel moet gebruiken, 270 00:15:38,042 --> 00:15:39,042 wortel, 271 00:15:39,208 --> 00:15:40,948 bloedsinaasappel en lente-ui als basis. 272 00:15:43,833 --> 00:15:45,753 Het kruiden van de filet zout en zwarte peper. 273 00:15:46,542 --> 00:15:47,782 Wikkel het in met bakpapier 274 00:15:48,292 --> 00:15:49,748 en ten slotte voeg je de salie toe. 275 00:15:50,083 --> 00:15:52,351 Giet bij de witte wijn en rooster het om de smaak te verbeteren. 276 00:15:52,375 --> 00:15:53,735 Wit vlees geserveerd met witte wijn. 277 00:15:53,917 --> 00:15:55,999 Het behoudt de versheid van de vis volledig. 278 00:16:00,750 --> 00:16:02,510 Twee geweldige koks, alstublieft laat mij gewoon met rust. 279 00:16:02,667 --> 00:16:03,667 Jullie twee delen het. 280 00:16:09,875 --> 00:16:11,518 De middelste lijn van het tafelkleed moet worden uitgelijnd. 281 00:16:11,542 --> 00:16:13,462 De lengte van de druppel doek moet hetzelfde zijn. 282 00:16:13,625 --> 00:16:15,705 De afstand tussen platen en de rand van de tafel 283 00:16:16,250 --> 00:16:17,250 moet 1 cm zijn. 284 00:16:36,958 --> 00:16:38,878 Knap, mag ik er een paar krijgen? water om mijn handen te wassen? 285 00:16:39,833 --> 00:16:41,369 Zeker, natuurlijk. 286 00:16:41,542 --> 00:16:43,182 - Kom, kom, was je handen. - Bedankt. 287 00:16:43,500 --> 00:16:44,455 Showtijd? 288 00:16:44,500 --> 00:16:46,331 Ja, we hebben haast, moeten eerst weg. 289 00:16:46,500 --> 00:16:48,260 - Zo snel? Ga gewoon zo weg. - Tot ziens. 290 00:16:48,542 --> 00:16:49,542 Snel. 291 00:17:02,375 --> 00:17:03,375 Leuk. 292 00:17:09,542 --> 00:17:10,702 Ga weg. 293 00:17:13,083 --> 00:17:13,993 Wie denk je dat ze zullen uitnodigen? 294 00:17:14,042 --> 00:17:15,703 voor de lintknipceremonie? 295 00:17:16,125 --> 00:17:17,831 Wanneer begin je met het volgen van bekende mensen? 296 00:17:18,875 --> 00:17:20,581 Denk je dat dat zo is 297 00:17:20,708 --> 00:17:22,323 gevolgen zal hebben voor ons bedrijf? 298 00:17:22,875 --> 00:17:24,490 De feng shui van die plek is slecht, 299 00:17:24,542 --> 00:17:25,907 het veranderde 4 of 5 bazen, 300 00:17:25,958 --> 00:17:27,494 laten we eens kijken hoe lang ze kunnen ondersteunen. 301 00:17:32,958 --> 00:17:33,958 De baas komt. 302 00:17:44,125 --> 00:17:46,286 Baas, hallo... 303 00:17:46,542 --> 00:17:50,364 Welkom... 304 00:17:51,417 --> 00:17:53,624 Welkom... 305 00:17:53,667 --> 00:17:56,158 - Welkom... - Chariman. 306 00:17:56,292 --> 00:17:57,202 De voorzitter van delicatesse. 307 00:17:57,292 --> 00:17:59,283 Welkom... 308 00:18:01,208 --> 00:18:02,823 Goedendag meneer en mevrouw voorzitter. 309 00:18:03,042 --> 00:18:04,282 Iedereen, welkom bij Stellar. 310 00:18:04,333 --> 00:18:05,789 Jia-cong, ik kom hier 311 00:18:05,833 --> 00:18:07,994 vooral om mijn dankbaarheid te tonen aan de li-groep, 312 00:18:08,167 --> 00:18:10,032 aan uw openstaande bijdrage aan onze stad. 313 00:18:10,417 --> 00:18:12,157 - Wees niet te extravagant, - Ja. 314 00:18:12,208 --> 00:18:13,328 Eenvoudige gerechten zijn prima. 315 00:18:13,458 --> 00:18:14,664 Eenvoudige gerechten. 316 00:18:14,708 --> 00:18:16,539 De inrichting is zeer verfijnd. 317 00:18:16,917 --> 00:18:18,282 Ga alstublieft zitten. 318 00:18:19,000 --> 00:18:20,000 Ga alstublieft zitten. 319 00:18:21,458 --> 00:18:22,322 Wat wilt u eten mevrouw, 320 00:18:22,375 --> 00:18:24,582 gewoon gerust bestellen. 321 00:18:30,417 --> 00:18:32,408 Paul, de heer en mevrouw de voorzitter zijn hier. 322 00:18:32,458 --> 00:18:33,458 Kom alsjeblieft naar buiten. 323 00:18:34,625 --> 00:18:36,661 Dit is onze 3-sterrenchef, 324 00:18:37,417 --> 00:18:41,239 Paul ahn. 325 00:18:43,292 --> 00:18:45,453 Vandaag heb ik me voorbereid carpaccio voor iedereen. 326 00:18:45,792 --> 00:18:47,532 Tonijn wordt gekookt met manukahoning. 327 00:18:47,792 --> 00:18:48,792 Ik hoop dat jullie er allemaal van genieten. 328 00:18:49,167 --> 00:18:50,226 - Goed. - Wacht even. 329 00:18:50,250 --> 00:18:51,330 We gaan ons voorbereiden. 330 00:18:53,083 --> 00:18:56,041 - De zeven jubileum grote promotie. - De zeven promotie. 331 00:18:56,125 --> 00:18:58,787 - Alle gerechten kosten slechts 5 dollar! - Kom kijken. 332 00:18:58,833 --> 00:19:00,934 - Iedereen, mis deze koopje niet. - Het is verstandig om te komen proeven. 333 00:19:00,958 --> 00:19:02,368 Slechts 5 dollar voor alles wat je kunt eten! 334 00:19:02,458 --> 00:19:03,698 Kom alsjeblieft! 335 00:19:03,750 --> 00:19:05,559 - Klik gewoon op "vind ik leuk" als je geen geld hebt... - Stop met het vechten. 336 00:19:05,583 --> 00:19:07,268 - Wat? - De zeven jubileumactie... 337 00:19:07,292 --> 00:19:08,748 De zevenjarig jubileumactie... 338 00:19:09,208 --> 00:19:10,493 Bent u eigenaar van deze straat? 339 00:19:10,667 --> 00:19:11,667 Wat willen jullie? 340 00:19:11,833 --> 00:19:12,833 Ga weg. 341 00:19:12,917 --> 00:19:14,202 Pardon. 342 00:19:14,250 --> 00:19:15,250 Niets. 343 00:19:17,125 --> 00:19:18,125 Wat? 344 00:19:18,292 --> 00:19:19,327 Hou op, hou op met ruzie maken. 345 00:19:20,417 --> 00:19:21,577 Wat is er aan de hand? 346 00:19:22,667 --> 00:19:23,747 Deze straat 347 00:19:23,875 --> 00:19:26,332 is mede-eigendom van alle buren in de Lentelaan. 348 00:19:26,500 --> 00:19:29,162 Deze weg of die boom is van ons. 349 00:19:29,458 --> 00:19:30,743 Als u zaken moet doen, 350 00:19:31,000 --> 00:19:32,786 je moet op zijn minst ons respect verdienen. 351 00:19:33,875 --> 00:19:34,875 Luister. 352 00:19:35,458 --> 00:19:36,789 Wij hebben gebracht 353 00:19:37,042 --> 00:19:39,328 's werelds meest eersteklas chef-kok 354 00:19:39,792 --> 00:19:41,373 om dit restaurant hier te runnen, 355 00:19:41,500 --> 00:19:44,458 om deze buurt te maken met wat meer klasse. 356 00:19:45,750 --> 00:19:46,830 Maar jullie, 357 00:19:47,167 --> 00:19:48,077 ik weet het, 358 00:19:48,167 --> 00:19:49,202 Jullie zijn bang voor ons 359 00:19:49,250 --> 00:19:51,393 het winnen van uw klanten en daarom om hier een scène te maken. 360 00:19:51,417 --> 00:19:54,375 Ik zeg je: dit de samenleving wordt geregeerd door de wet. 361 00:19:54,458 --> 00:19:55,868 Oké oké... wat? 362 00:19:56,125 --> 00:19:58,036 De meest eersteklas chef-kok ter wereld? 363 00:19:59,250 --> 00:20:01,582 - Wie probeer je bang te maken? - Dat klopt. 364 00:20:01,667 --> 00:20:03,703 We runnen allebei restaurants, 365 00:20:03,750 --> 00:20:05,331 laten we concurreren met de culinaire kunst. 366 00:20:05,667 --> 00:20:07,453 Laten we concurreren, met wie? 367 00:20:07,833 --> 00:20:09,869 Hij zeker niet, bij mij... 368 00:20:11,417 --> 00:20:12,372 Jij? 369 00:20:12,417 --> 00:20:13,417 Wat is er aan de hand? 370 00:20:13,667 --> 00:20:15,203 Hemel is terug... 371 00:20:15,250 --> 00:20:16,205 - Sky is terug... - Laten we concurreren. 372 00:20:16,250 --> 00:20:17,601 - Dit is onze chef-kok. - Wat is er aan de hand? 373 00:20:17,625 --> 00:20:19,345 - Vecht tegen hem, win hem. - Laten we beginnen. 374 00:20:20,375 --> 00:20:22,081 - Hoe concurreren? - Paul ahn. 375 00:20:27,917 --> 00:20:31,614 Onze Michelin 3-sterrenchef die uit Frankrijk komt. 376 00:20:31,875 --> 00:20:33,285 Hij is van zeven, 377 00:20:33,375 --> 00:20:35,787 - sterren... - Chef-kok. 378 00:21:15,833 --> 00:21:17,323 Zeer snel. 379 00:21:23,333 --> 00:21:24,333 Verbazingwekkend. 380 00:21:40,833 --> 00:21:41,833 Vrij schoon. 381 00:22:34,542 --> 00:22:36,157 Fantastisch, het is spectaculair. 382 00:22:36,375 --> 00:22:37,956 Dit, een kosmopolitisch restaurant. 383 00:22:38,208 --> 00:22:39,948 En dit, onze lokale, aloude winkel. 384 00:22:40,417 --> 00:22:43,033 Ik hoorde dat jullie allebei hebben zich aangemeld voor de 385 00:22:43,250 --> 00:22:45,411 internationale chef-wedstrijd. 386 00:22:46,000 --> 00:22:47,831 Op een manier die overeenkomt met de uitslag van de wedstrijd 387 00:22:47,875 --> 00:22:49,434 zal rechtstreeks van invloed zijn op onze Spring Avenue's 388 00:22:49,458 --> 00:22:50,743 toekomstig ontwikkelingsplan. 389 00:22:51,125 --> 00:22:52,809 - Ofwel om onze oude gebouwen af te breken... - Welk plan? 390 00:22:52,833 --> 00:22:54,601 Wat betreft het creëren van een internationale commerciële zone, 391 00:22:54,625 --> 00:22:56,490 of om onze oude gebouwen te behouden, 392 00:22:56,625 --> 00:22:57,910 om onze lokale cultuur te ontwikkelen, 393 00:22:58,042 --> 00:23:00,033 het hangt allemaal af van de uitslag van deze wedstrijd. 394 00:23:00,292 --> 00:23:02,203 Jullie allebei, doe alsjeblieft een stap naar hier, 395 00:23:10,500 --> 00:23:11,706 In de komende competitie zal 396 00:23:11,750 --> 00:23:13,684 - kun je een beetje vertalen? - Jullie twee zullen concurrenten zijn. 397 00:23:13,708 --> 00:23:15,184 - Maar vandaag zijn jullie dat allebei - Sterker nog, als 398 00:23:15,208 --> 00:23:16,726 - de leden van Spring Avenue, - Wij winnen de wedstrijd, 399 00:23:16,750 --> 00:23:18,101 - zeven is nog steeds zeven. - Wij zijn familie. 400 00:23:18,125 --> 00:23:19,080 Als we verliezen, kom dan, 401 00:23:19,125 --> 00:23:20,143 - zeven zullen... - Haal je handen eruit, 402 00:23:20,167 --> 00:23:21,167 en schud. 403 00:23:25,250 --> 00:23:27,115 - Applaudisseer. - Goed. 404 00:23:27,167 --> 00:23:28,907 Wij wensen ze allebei 405 00:23:29,125 --> 00:23:30,805 zal een goed resultaat behalen in de competitie. 406 00:23:33,125 --> 00:23:34,456 Geweldig... 407 00:23:37,042 --> 00:23:38,042 Het is vers nieuw. 408 00:23:41,750 --> 00:23:43,411 Deze aflevering, "chef alstublieft" 409 00:23:43,458 --> 00:23:45,744 introduceert het echte 410 00:23:45,792 --> 00:23:47,498 Michelin 3-sterrenchef. 411 00:23:47,958 --> 00:23:49,073 Hij is Paul Ahn. 412 00:23:49,917 --> 00:23:50,917 Hij komt uit Europa, 413 00:23:51,458 --> 00:23:55,406 en hij is tevens de oprichter en chef-kok van Stellar. 414 00:23:56,167 --> 00:23:57,202 Nu gaan we zien 415 00:23:57,500 --> 00:23:59,661 hoe hij zo'n sterrenkeuken maakt. 416 00:23:59,792 --> 00:24:00,792 Hier. 417 00:24:07,875 --> 00:24:09,661 Het is werkelijk heel mooi. 418 00:24:10,500 --> 00:24:12,161 Wat is de naam van dit gerecht? 419 00:24:13,000 --> 00:24:14,456 Dit is het hoofdgerecht van vandaag. 420 00:24:14,833 --> 00:24:15,697 Franse escargots. 421 00:24:15,750 --> 00:24:18,036 En deze keer staat ook Stellar op de shortlist 422 00:24:18,083 --> 00:24:20,165 in de laatste wedstrijd van "chef please". 423 00:24:20,625 --> 00:24:23,537 En welke 2 restaurants zal meedoen aan de finale? 424 00:24:23,792 --> 00:24:25,783 Dat wordt bepaald door uw stem. 425 00:24:26,292 --> 00:24:28,658 De Chinese eetcultuur wel zo diepgaand en diep. 426 00:24:29,000 --> 00:24:30,410 Je kwam naar China 427 00:24:30,500 --> 00:24:31,706 en wat win je? 428 00:24:32,208 --> 00:24:33,208 Eerlijk gezegd, 429 00:24:33,708 --> 00:24:34,708 niets. 430 00:24:34,833 --> 00:24:36,643 Hoewel Chinese keuken heeft een zeer lange geschiedenis, 431 00:24:36,667 --> 00:24:37,873 het is zeer conservatief. 432 00:24:38,208 --> 00:24:39,288 Er is geen transformatie. 433 00:24:39,833 --> 00:24:41,664 De kookmethode van mapo tofu 300 jaar geleden 434 00:24:41,750 --> 00:24:43,059 is gewoon hetzelfde als de huidige methode. 435 00:24:43,083 --> 00:24:44,083 Er is geen doorbraak, 436 00:24:44,542 --> 00:24:45,542 Ik verveel me. 437 00:24:46,208 --> 00:24:47,476 Toch is de westerse keuken anders. 438 00:24:47,500 --> 00:24:48,540 Het evolueert met de tijd. 439 00:24:48,708 --> 00:24:49,988 Het blijft nieuwe technologie introduceren 440 00:24:50,167 --> 00:24:50,997 en opgaan in het eten. 441 00:24:51,083 --> 00:24:52,914 Het blijft innoveren en verbeteren. 442 00:24:53,458 --> 00:24:54,743 Deze michelin. 443 00:24:55,167 --> 00:24:56,643 Je moet make-up voor doen de keuken ingaan? 444 00:24:56,667 --> 00:24:58,157 Maak mij niet. 445 00:24:59,125 --> 00:25:01,332 Ik denk dat ze dat misschien wel doen begrijp het waarschijnlijk niet. 446 00:25:01,792 --> 00:25:03,872 Hij ziet er alleen maar uit hoe je een gezichtsbehandeling en een manicure doet. 447 00:25:06,417 --> 00:25:08,203 Hoe is de smaak? Geniet alsjeblieft. 448 00:25:09,042 --> 00:25:10,042 Bedankt. 449 00:25:10,792 --> 00:25:12,407 Net geserveerd, probeer het alstublieft. 450 00:25:14,750 --> 00:25:16,832 De Chinese stijlescargot. Laten we het proberen. 451 00:25:17,708 --> 00:25:18,828 Probeer eens of het je bevalt? 452 00:25:20,542 --> 00:25:21,893 Het zou min of meer hetzelfde moeten zijn als stellair 453 00:25:21,917 --> 00:25:22,917 hoe heb je het gedaan? 454 00:25:24,000 --> 00:25:25,143 Mijn meester is de koning van smaak. 455 00:25:25,167 --> 00:25:26,907 Mijn smaakgevoel zou ook niet slecht zijn. 456 00:25:27,208 --> 00:25:28,698 En het belangrijkste punt van dit gerecht 457 00:25:29,250 --> 00:25:30,535 is het ingrediënt. 458 00:25:31,875 --> 00:25:33,435 Het vlees van de escargots is zo vlezig. 459 00:25:33,500 --> 00:25:34,820 En de combinatie van de sauzen 460 00:25:35,000 --> 00:25:36,320 bepaalt de smaak van het gerecht. 461 00:25:37,208 --> 00:25:38,493 Toch is het niet gemakkelijk 462 00:25:38,833 --> 00:25:40,153 om precies dezelfde textuur te maken. 463 00:25:40,333 --> 00:25:42,253 Ze hadden moeten koken en roosterde het langzaam. 464 00:25:42,583 --> 00:25:44,448 Toch roerbak ik het op hoge temperatuur. 465 00:25:45,750 --> 00:25:46,851 Er is nog steeds een klein verschil. 466 00:25:46,875 --> 00:25:47,875 Broeder hemel! 467 00:25:48,000 --> 00:25:49,115 Wat heb je gemaakt? 468 00:25:49,667 --> 00:25:50,702 Escargots, probeer het eens. 469 00:25:50,750 --> 00:25:51,910 Je hebt het niet gegeten, probeer het. 470 00:25:52,542 --> 00:25:53,542 Laat mij het proberen. 471 00:25:54,042 --> 00:25:55,042 Goed spul. 472 00:25:59,583 --> 00:26:00,538 Hoe is het? 473 00:26:00,583 --> 00:26:01,903 Ik geef de voorkeur aan roergebakken veldslakken. 474 00:26:02,458 --> 00:26:03,851 - Echt? - Ik hou meer van veldslak. 475 00:26:03,875 --> 00:26:05,595 Sky, geef me nog twee borden veldslak 476 00:26:05,625 --> 00:26:06,625 en twee biertjes. 477 00:26:07,125 --> 00:26:07,989 Ik heb het. 478 00:26:08,042 --> 00:26:09,042 - Bedankt. - Meteen. 479 00:26:39,125 --> 00:26:40,125 Wat is er? 480 00:26:51,167 --> 00:26:53,078 Silly, ben je weer aan het dwalen? 481 00:26:55,167 --> 00:26:56,748 Ik ben niet aan het wandelen. 482 00:26:57,042 --> 00:26:58,703 Ik ben gewoon bezorgd. 483 00:27:00,792 --> 00:27:02,282 Waar maak je je zorgen over? 484 00:27:03,708 --> 00:27:04,948 Hoewel Hai zei 485 00:27:05,042 --> 00:27:06,248 hij hield meer van veldslakken. 486 00:27:06,625 --> 00:27:07,625 Maar zie je, 487 00:27:07,833 --> 00:27:09,789 klanten zijn echt minder dan voorheen. 488 00:27:11,708 --> 00:27:14,040 Hoeveel van een bord veldslak die wij verkopen? 489 00:27:17,208 --> 00:27:18,208 Hoe zit het met hen? 490 00:27:23,500 --> 00:27:24,615 Maar denk je 491 00:27:24,917 --> 00:27:26,953 Kan escargot vergeleken worden met veldslak? 492 00:27:28,042 --> 00:27:29,873 - Nee. - Dat klopt. 493 00:27:30,625 --> 00:27:31,660 Zeven en stellair, 494 00:27:32,167 --> 00:27:33,807 is net hetzelfde als veldslak en escargot. 495 00:27:34,375 --> 00:27:35,455 Mensen die van veldslak houden 496 00:27:35,583 --> 00:27:36,903 hou niet per se van escargots. 497 00:27:37,000 --> 00:27:38,080 Mensen die van escargots houden 498 00:27:38,208 --> 00:27:39,848 houden ook niet noodzakelijkerwijs van veldslak. 499 00:27:39,958 --> 00:27:41,078 Daarom kunnen wij niet vergelijken. 500 00:27:42,333 --> 00:27:43,333 Maar, 501 00:27:44,375 --> 00:27:45,375 wat ze begrijpen, 502 00:27:45,833 --> 00:27:46,833 Ik begrijp het ook. 503 00:27:48,833 --> 00:27:50,233 Seven is al zoveel jaren geopend, 504 00:27:50,958 --> 00:27:52,073 zo voelt het 505 00:27:52,125 --> 00:27:53,525 het is de kantine van Spring Avenue. 506 00:27:54,125 --> 00:27:55,205 Wat wij maken 507 00:27:55,458 --> 00:27:57,039 is het familiegerecht waar de buren van houden. 508 00:27:57,667 --> 00:27:58,827 Als we het plotseling veranderen. 509 00:27:59,250 --> 00:28:00,690 Of verander het zelfs in Michelin-stijl, 510 00:28:00,792 --> 00:28:01,832 ze zullen er niet aan wennen. 511 00:28:04,542 --> 00:28:05,873 Wij koken alleen voor 512 00:28:06,083 --> 00:28:07,243 één doelpunt, 513 00:28:07,792 --> 00:28:09,657 dat wil zeggen dat mensen onze gerechten met plezier kunnen eten. 514 00:28:10,042 --> 00:28:11,042 En al het andere, 515 00:28:11,875 --> 00:28:12,910 laat het gewoon liggen. 516 00:28:26,417 --> 00:28:27,417 Broeder Sheng. 517 00:28:27,875 --> 00:28:28,875 Vis? 518 00:28:29,042 --> 00:28:30,042 Uitverkocht. 519 00:28:30,750 --> 00:28:31,750 Aan wie? 520 00:28:32,708 --> 00:28:33,788 Naar de sterren. 521 00:28:33,833 --> 00:28:35,289 Ze hebben de prijs verdubbeld. 522 00:28:35,708 --> 00:28:37,619 - Dus ik heb aan hen verkocht. - Cool, goed voor ze... 523 00:28:38,125 --> 00:28:40,411 Ik voel me niet goed, maar weet je, het is gewoon zakendoen. 524 00:28:40,458 --> 00:28:42,323 Het is in orde, blijf gewoon wat voor mij de volgende keer. 525 00:28:42,375 --> 00:28:43,410 Zeker, geen probleem. 526 00:28:44,000 --> 00:28:45,000 - Tot snel. - Oké. 527 00:28:45,083 --> 00:28:46,083 Tot ziens. 528 00:29:01,750 --> 00:29:02,535 - Wat wil je? - Ga weg. 529 00:29:02,583 --> 00:29:03,703 - Stop met het maken van problemen. - Hoi! 530 00:29:03,750 --> 00:29:04,990 Van wie is de auto daar? 531 00:29:05,042 --> 00:29:07,158 Hij stopt op het kruispunt en het blokkeert ons. 532 00:29:07,292 --> 00:29:08,851 - Hij stopt bij de kruising. - Houd het stil, kalmeer. 533 00:29:08,875 --> 00:29:10,285 Jullie overschrijden de grens. 534 00:29:10,333 --> 00:29:11,684 Het gebeurt niet slechts één of twee keer. 535 00:29:11,708 --> 00:29:12,934 - Luister alsjeblieft naar mij. - De auto parkeerde bij ons in de buurt. 536 00:29:12,958 --> 00:29:14,638 - Hoe kunnen wij onze zaken doen? - Het spijt me. 537 00:29:15,167 --> 00:29:16,934 - Kijk eens, hij stond hier geparkeerd. - Het spijt me. 538 00:29:16,958 --> 00:29:17,822 Waar kunnen onze klanten zitten? 539 00:29:17,833 --> 00:29:18,288 Wat nu? 540 00:29:18,292 --> 00:29:19,684 Kun je alsjeblieft kalmeren? en laat het mij uitleggen? 541 00:29:19,708 --> 00:29:20,493 Kom op. 542 00:29:20,542 --> 00:29:21,542 - Het spijt me. - Hallo. 543 00:29:21,583 --> 00:29:22,413 Hoe kan ik je helpen? 544 00:29:22,458 --> 00:29:24,559 - Je auto, hoe kun je zo parkeren? - Wat is er aan de hand? 545 00:29:24,583 --> 00:29:25,493 Hun auto blokkeert deze plek. 546 00:29:25,542 --> 00:29:26,582 We kunnen onze tafels niet plaatsen. 547 00:29:26,708 --> 00:29:28,664 Uw auto blokkeert het gebied van onze winkel. 548 00:29:28,958 --> 00:29:30,434 De klant vertrekt wanneer ze maken de maaltijd af. 549 00:29:30,458 --> 00:29:31,618 Zullen ze na afloop vertrekken? 550 00:29:31,708 --> 00:29:33,788 Wij openen dus gewoon onze winkel nadat ze klaar zijn met eten? 551 00:29:34,625 --> 00:29:35,660 Het is gewoon te schandalig! 552 00:29:35,708 --> 00:29:36,618 - Vergeet het maar... - Verplaats het gewoon 553 00:29:36,667 --> 00:29:37,952 of ik verpletter je auto! 554 00:29:39,458 --> 00:29:40,458 Wie denk je dat je bent? 555 00:29:44,958 --> 00:29:45,958 Schiet op, universiteit. 556 00:29:46,125 --> 00:29:47,240 Chef-kok, alstublieft, begint. 557 00:29:48,958 --> 00:29:50,539 Volgens de stemmen van het publiek, 558 00:29:50,750 --> 00:29:52,990 restaurants op de shortlist naar de finale van de "chef please" 559 00:29:53,083 --> 00:29:54,083 is gemaakt. 560 00:29:54,167 --> 00:29:57,409 Het zal geweldig zijn om met zeven te concurreren. 561 00:29:58,208 --> 00:30:00,039 Wij willen iedereen graag goed nieuws vertellen. 562 00:30:00,083 --> 00:30:01,289 Zeven is binnen! 563 00:30:01,333 --> 00:30:02,789 De winnaar 564 00:30:02,875 --> 00:30:04,268 - zeven. - Kan de tweevoudig kampioen uitdagen 565 00:30:04,292 --> 00:30:06,328 op een rij van de delicatesse van de wereld, 566 00:30:06,583 --> 00:30:07,583 Meneer berg ko. 567 00:30:07,625 --> 00:30:10,287 Is het waar? Culinaire competitie. 568 00:30:16,250 --> 00:30:17,410 Hemel... 569 00:30:17,792 --> 00:30:19,518 De god van het koken is mijn idool. Ik hou het meest van hem. 570 00:30:19,542 --> 00:30:20,998 Je moet ons naar Macau brengen 571 00:30:21,083 --> 00:30:21,947 om de god van het koken te zien. 572 00:30:22,000 --> 00:30:24,616 De god van het koken... 573 00:30:26,833 --> 00:30:28,184 Een belangrijke gebeurtenis in de fandb-industrie, 574 00:30:28,208 --> 00:30:29,726 de internationale culinaire competitie, 575 00:30:29,750 --> 00:30:32,708 zal plaatsvinden in de stad van dromen in Macau. 576 00:30:32,917 --> 00:30:34,893 Ik geloof dat jullie dat allemaal graag zouden willen ken het verhaal van 577 00:30:34,917 --> 00:30:37,374 de tweevoudig kampioen op rij van de delicatesse van de wereld. 578 00:30:37,833 --> 00:30:38,788 Vandaag zijn we er blij mee 579 00:30:38,833 --> 00:30:41,119 Meneer Mountain Ko hier 580 00:30:41,167 --> 00:30:42,373 en ga op gesprek met ons. 581 00:30:43,292 --> 00:30:44,292 Hallo, meneer ko. 582 00:30:44,458 --> 00:30:45,458 Hallo. 583 00:30:45,542 --> 00:30:47,533 - Hallo. - Wat is je gevoel op dit moment? 584 00:30:50,375 --> 00:30:51,990 Met mij gaat het goed, ik ben er al aan gewend. 585 00:30:52,083 --> 00:30:54,039 Dus, wat is je verwachting van de kandidaten 586 00:30:54,083 --> 00:30:55,083 van deze competitie? 587 00:30:55,417 --> 00:30:57,643 Ik hoop dat het niveau van de kandidaten kan nog iets verhoogd worden. 588 00:30:57,667 --> 00:30:58,667 Dus meneer ko, 589 00:30:58,792 --> 00:31:01,408 wat zijn volgens jou de redenen daarvoor enkele Chinese chef-koks 590 00:31:01,542 --> 00:31:03,874 had internationaal kunnen winnen culinaire wedstrijden? 591 00:31:05,083 --> 00:31:06,723 Omdat ze niet zo getalenteerd zijn als ik. 592 00:31:07,958 --> 00:31:09,664 Meneer Ko, we weten dat u uit Shunde komt, 593 00:31:09,708 --> 00:31:12,871 er is een getalenteerde chef-kok met een lang gezicht in shunde en zijn achternaam is ook ko, 594 00:31:12,917 --> 00:31:14,623 zijn naam is sky ko. Ken jij hem? 595 00:31:16,125 --> 00:31:17,165 Hoewel mijn achternaam ko is, 596 00:31:18,667 --> 00:31:20,351 er zijn zoveel mensen op de wereld ook wel Ko genoemd. 597 00:31:20,375 --> 00:31:22,161 Ik kon niet alle ko's kennen. 598 00:31:22,375 --> 00:31:24,036 Maar dat vertelde een bron ons 599 00:31:24,083 --> 00:31:25,448 Sky Ko is eigenlijk je zoon. 600 00:31:27,708 --> 00:31:28,663 Hoe durf je... 601 00:31:28,708 --> 00:31:30,073 Een vraag als deze stellen. 602 00:31:30,375 --> 00:31:31,375 Meneer ko. 603 00:31:34,000 --> 00:31:35,434 Wilt u de boeking voor vanavond annuleren? 604 00:31:35,458 --> 00:31:36,458 Oké, het is in orde. 605 00:31:38,625 --> 00:31:39,625 Mevrouw Uni. 606 00:31:41,792 --> 00:31:44,283 Ben jij ook uitgeprobeerd de westerse keuken van uw restaurant eten? 607 00:31:44,792 --> 00:31:47,408 Je moet een reservering maken om om zeven uur te eten. 608 00:31:47,875 --> 00:31:48,990 Ik denk dat je het verkeerd begrijpt. 609 00:31:49,458 --> 00:31:51,244 Ik kom vandaag niet voor ruzie. 610 00:31:51,583 --> 00:31:53,183 Ik wil je alleen deze uitnodiging geven. 611 00:31:53,417 --> 00:31:55,783 Wij willen u graag uitnodigen twee tot geweldig vanavond, 612 00:31:57,458 --> 00:31:59,018 wij hopen dat u ons de eer wilt doen. 613 00:32:08,500 --> 00:32:09,500 Gaan? 614 00:32:21,167 --> 00:32:22,167 Hier. 615 00:32:30,125 --> 00:32:31,125 Ga alsjeblieft zitten. 616 00:32:33,250 --> 00:32:34,535 - Ik zal mezelf bedienen. - Oké. 617 00:32:36,833 --> 00:32:39,245 Welkom bij Stellar. 618 00:32:39,917 --> 00:32:41,373 Dit is de specialiteit van vanavond. 619 00:32:50,208 --> 00:32:53,200 Wil je dat ik het uitleg? 620 00:32:53,542 --> 00:32:56,382 Wij willen graag die van de chef aanbeveling voor vanavond, bedankt. 621 00:32:59,542 --> 00:33:00,542 Oké. 622 00:33:01,542 --> 00:33:03,908 Olijfolie is voor de brood, het is gezonder. 623 00:33:06,583 --> 00:33:07,583 Wacht alstublieft. 624 00:33:11,875 --> 00:33:13,875 Begrijp je het echt? of doen alsof je het begrijpt? 625 00:33:13,917 --> 00:33:16,158 Ik heb dit net geleerd zin van vanochtend. 626 00:33:16,208 --> 00:33:17,744 Wauw! Het is prachtig. 627 00:33:21,458 --> 00:33:23,198 Hallo, dit is je voorgerecht, 628 00:33:23,625 --> 00:33:24,625 geniet alsjeblieft. 629 00:33:25,042 --> 00:33:27,078 Gebakken ei, serieus? 630 00:33:27,375 --> 00:33:28,785 Wat is het? 631 00:33:29,500 --> 00:33:30,980 Hoe leuk is dit spiegelei? 632 00:33:31,458 --> 00:33:33,369 Kijken ze op ons neer? Het... 633 00:33:33,875 --> 00:33:34,910 Laten we het eerst proberen. 634 00:33:43,875 --> 00:33:45,115 Het is geen gebakken ei. 635 00:33:45,333 --> 00:33:46,333 Wat? 636 00:34:03,958 --> 00:34:04,958 Mango. 637 00:34:06,167 --> 00:34:07,247 Passievrucht. 638 00:34:08,458 --> 00:34:09,413 En wijn. 639 00:34:09,458 --> 00:34:10,618 Ijscocosap. 640 00:34:12,458 --> 00:34:13,493 Hoe heeft hij het gemaakt? 641 00:34:28,292 --> 00:34:30,172 Hoe is het met je? Dit is de aanbeveling van de chef-kok. 642 00:34:31,250 --> 00:34:32,250 Geniet alsjeblieft. 643 00:34:33,875 --> 00:34:35,081 Wat de...? 644 00:34:40,958 --> 00:34:42,164 Het is een rauwe veganistische salade. 645 00:34:43,292 --> 00:34:44,652 Jullie twee hebben het niet gezien, hè? 646 00:34:47,542 --> 00:34:48,542 Ontspannen. 647 00:34:48,583 --> 00:34:50,824 Alle ingrediënten zijn eetbaar. 648 00:34:53,083 --> 00:34:55,043 Je zou het niet begrijpen zelfs als ik het je uitleg. 649 00:35:05,292 --> 00:35:06,452 Ik kom hier om te dineren, 650 00:35:06,500 --> 00:35:07,780 niet om je trucjes te zien spelen. 651 00:35:08,000 --> 00:35:09,920 Ga terug naar Frankrijk als je dat wilt wil gewoon pronken. 652 00:35:13,708 --> 00:35:14,663 Ontspannen. 653 00:35:14,708 --> 00:35:15,708 Dat is oké. 654 00:35:19,500 --> 00:35:20,500 Iedereen eerst naar buiten. 655 00:35:40,167 --> 00:35:41,498 Dit is een Japanse a5 Wagyu. 656 00:35:42,792 --> 00:35:43,827 Enige mening? 657 00:35:45,458 --> 00:35:46,994 Sous-vide op 57 graden. 658 00:35:48,167 --> 00:35:49,373 Het is eigenlijk niet erg. 659 00:35:49,917 --> 00:35:50,917 Maar, 660 00:35:51,292 --> 00:35:52,327 dat grote stuk biefstuk, 661 00:35:52,792 --> 00:35:54,232 Het zal koud worden voordat ik het af heb. 662 00:35:54,708 --> 00:35:55,663 Het zal niet lekker zijn, 663 00:35:55,708 --> 00:35:57,414 hoe duur de Wagyu ook is. 664 00:35:58,500 --> 00:36:00,365 Net hetzelfde als je gebakken ei en salade, 665 00:36:01,083 --> 00:36:02,323 de etenswaren zijn mooi, 666 00:36:02,875 --> 00:36:04,475 maar je kunt de temperatuur gewoon niet behouden. 667 00:36:07,042 --> 00:36:08,248 Dus, hoe zou jij het aanpakken? 668 00:36:12,708 --> 00:36:13,708 Kan het worden gebruikt? 669 00:37:41,250 --> 00:37:42,250 Familie gerecht. 670 00:37:43,542 --> 00:37:44,907 Gebakken gesneden rundvlees met ui. 671 00:38:51,375 --> 00:38:53,912 Weet je waarom ik noem dit restaurant geweldig? 672 00:38:54,750 --> 00:38:56,286 In China, 673 00:38:56,583 --> 00:38:58,574 er zijn niet veel Michelin-sterren 3-sterrenrestaurants. 674 00:39:00,083 --> 00:39:01,683 Dat komt omdat ze te conservatief zijn. 675 00:39:02,417 --> 00:39:04,328 Ze zijn niet ondernemend. 676 00:39:04,708 --> 00:39:06,428 Ik kom hier om de driesterren Michelin te nemen. 677 00:39:09,167 --> 00:39:10,703 Appelhout gerookte a5 Wagyu. 678 00:39:10,833 --> 00:39:12,619 Na een lange tijd van sous vide, 679 00:39:12,667 --> 00:39:13,782 het vlees wordt zo mals. 680 00:39:13,958 --> 00:39:15,619 En passend bij de juiste wijn, 681 00:39:15,667 --> 00:39:17,077 het is perfectie. 682 00:40:12,042 --> 00:40:13,842 Kom jij nooit weer de keuken in. 683 00:40:14,167 --> 00:40:15,202 Waarom? 684 00:40:15,333 --> 00:40:16,664 Je hebt geen talent om chef-kok te zijn. 685 00:40:23,417 --> 00:40:25,017 Dat komt omdat ze te conservatief zijn. 686 00:40:25,417 --> 00:40:28,124 Ze zijn niet ondernemend. 687 00:40:40,833 --> 00:40:41,833 Hallo? 688 00:40:42,583 --> 00:40:43,583 Meester? 689 00:40:51,583 --> 00:40:52,583 Wij hebben een afspraak gemaakt. 690 00:40:52,917 --> 00:40:53,917 Gewoon in de buurt. 691 00:40:54,125 --> 00:40:55,080 Is het echt nodig om elkaar persoonlijk te ontmoeten? 692 00:40:55,125 --> 00:40:56,125 Wat denk je? 693 00:40:57,083 --> 00:40:58,744 Hij is je biologische zoon. 694 00:41:03,458 --> 00:41:04,994 Het is omdat hij mijn biologische zoon is, 695 00:41:06,375 --> 00:41:07,581 daarom is hij net als ik. 696 00:41:11,083 --> 00:41:12,723 Het slechte humeur, de koppigheid en het vervelende. 697 00:41:14,167 --> 00:41:15,282 Je hebt hem niet opgevoed, 698 00:41:15,625 --> 00:41:17,309 en je liet hem niet toe om de keuken binnen te gaan. 699 00:41:17,333 --> 00:41:18,664 Genoeg... 700 00:41:18,708 --> 00:41:20,244 Je hebt twintig jaar verspild. 701 00:41:23,167 --> 00:41:24,031 Denk je dat hij goed is? 702 00:41:24,125 --> 00:41:25,725 Laten we het niet hebben over de culinaire vaardigheid. 703 00:41:28,167 --> 00:41:30,327 Wat de persoonlijkheid betreft, hij is een stuk beter dan jij. 704 00:41:33,417 --> 00:41:34,417 Jouw beurt. 705 00:41:35,083 --> 00:41:36,083 Ontwijk opnieuw, 706 00:41:36,792 --> 00:41:37,792 altijd ontwijken. 707 00:41:39,792 --> 00:41:40,792 Meester. 708 00:41:42,792 --> 00:41:43,792 Hallo. 709 00:41:49,625 --> 00:41:50,625 Je vader is terug. 710 00:41:53,125 --> 00:41:54,125 Hij is niet mijn vader. 711 00:41:54,958 --> 00:41:56,598 Als ik een vader heb, ben jij dat. 712 00:41:59,292 --> 00:42:01,078 Je puberteit duurt veel te lang. 713 00:42:01,208 --> 00:42:02,208 Jij zei het, 714 00:42:02,375 --> 00:42:03,375 je kent mij niet. 715 00:42:08,667 --> 00:42:09,702 Ik ben de tweevoudig 716 00:42:09,750 --> 00:42:12,583 kampioen op rij van de werelddelicatesse. 717 00:42:13,000 --> 00:42:14,536 Ik wil niet dat je enige druk uitoefent. 718 00:42:14,792 --> 00:42:16,472 Is het zo geweldig om de god van de keuken te zijn? 719 00:42:16,708 --> 00:42:17,726 Schaam je je daarvoor 720 00:42:17,750 --> 00:42:19,726 mensen praten over de lente Avenue en over mij praten? 721 00:42:19,750 --> 00:42:21,706 Ik wed dat je vader er niet zo over denkt. 722 00:42:21,750 --> 00:42:23,035 Dit is precies hoe ik me voel. 723 00:42:23,083 --> 00:42:25,745 Blijf erbuiten, blijf erbuiten... 724 00:42:27,667 --> 00:42:28,851 Ik heb gehoord dat er een getalenteerde chef-kok met een lang gezicht 725 00:42:28,875 --> 00:42:30,490 in de Lentelaan, 726 00:42:30,625 --> 00:42:31,535 jij was het? 727 00:42:31,583 --> 00:42:32,583 Rechts? 728 00:42:33,625 --> 00:42:34,535 Je kijkt naar hem, 729 00:42:34,583 --> 00:42:36,073 hij lijkt gewoon precies op mij. 730 00:42:36,208 --> 00:42:37,208 Het humeur is slecht, 731 00:42:37,250 --> 00:42:38,160 impulsief, 732 00:42:38,208 --> 00:42:39,664 zo'n lang gezicht. 733 00:42:40,667 --> 00:42:41,497 Vraag maar aan iemand daarbuiten, 734 00:42:41,542 --> 00:42:43,302 en wie zou het niet weten dat ik je vader ben. 735 00:42:44,125 --> 00:42:46,207 Het enige verschil is, 736 00:42:46,792 --> 00:42:47,792 Ik ben moediger. 737 00:42:48,333 --> 00:42:49,743 Ik ben dapper genoeg om naar buiten te gaan. 738 00:42:50,042 --> 00:42:51,657 En het belangrijkste punt is 739 00:42:51,708 --> 00:42:52,823 Het is mij gelukt. 740 00:42:54,625 --> 00:42:56,411 Waarom versla je mij niet eerst? 741 00:42:56,833 --> 00:42:57,913 om dat te bewijzen 742 00:42:58,000 --> 00:42:58,955 jij bent capabel. 743 00:42:59,000 --> 00:43:00,000 Oké? 744 00:43:00,167 --> 00:43:02,123 Anders ben je gewoon een prat 745 00:43:02,167 --> 00:43:04,203 uit een kleine winkel 746 00:43:04,458 --> 00:43:06,164 in Spring Avenue, wie zou dat niet eens durven 747 00:43:06,208 --> 00:43:08,164 om zijn biologische vader "vader" te noemen. 748 00:43:12,250 --> 00:43:14,090 Ik ga het onthouden wat je zojuist hebt gezegd 749 00:43:14,667 --> 00:43:16,077 en ik zal mezelf tegenover jou bewijzen. 750 00:43:17,375 --> 00:43:18,815 Mensen hoeven niet zo wreed te zijn, 751 00:43:19,375 --> 00:43:20,990 zo arrogant om te slagen. 752 00:43:21,917 --> 00:43:23,532 En de god van het koken 753 00:43:24,917 --> 00:43:26,917 kan ook uit een kleintje komen winkel in de Lentelaan. 754 00:43:28,542 --> 00:43:29,542 Lucht! 755 00:43:31,583 --> 00:43:32,914 Waarom moet je zo zijn. 756 00:43:42,458 --> 00:43:43,934 - Hallo, dit is je pakket. - Hallo. 757 00:43:43,958 --> 00:43:45,539 - Bedankt, tot ziens. - Tot ziens. 758 00:43:47,250 --> 00:43:48,250 Paulus. 759 00:43:53,417 --> 00:43:54,601 De extra bestelling is gearriveerd. 760 00:43:54,625 --> 00:43:55,625 Het is nu allemaal goed. 761 00:43:55,833 --> 00:43:57,664 Je gaat niet verliezen. 762 00:44:03,875 --> 00:44:05,365 Dames en heren, 763 00:44:05,375 --> 00:44:06,160 hallo iedereen, 764 00:44:06,167 --> 00:44:08,874 Ik ben je gastheer, Mc Chen. 765 00:44:12,250 --> 00:44:14,707 Laat me je applaus en lawaai horen, oké? 766 00:44:16,125 --> 00:44:17,125 Welkom allemaal. 767 00:44:17,250 --> 00:44:19,707 Hallo aan al het publiek hier en voor de televisie. 768 00:44:19,875 --> 00:44:21,911 Welkom bij het kijken naar de finale van "chef please" 769 00:44:22,125 --> 00:44:24,491 dat wordt gehost door de Zuidelijke bries televisie en 770 00:44:24,792 --> 00:44:26,828 uitsluitend gesponsord door de extra airconditioning. 771 00:44:26,875 --> 00:44:27,875 Ik ben Mc Chen. 772 00:44:28,000 --> 00:44:29,000 Welkom allemaal. 773 00:44:31,875 --> 00:44:34,412 Jouw stemmen zijn geweest onderzocht door onze specialisten, 774 00:44:34,625 --> 00:44:35,768 - het is erg nerveus. - De twee koks 775 00:44:35,792 --> 00:44:37,373 die vanavond op het podium staan 776 00:44:37,792 --> 00:44:39,578 verrassend genoeg komen ze uit dezelfde wijk. 777 00:44:39,833 --> 00:44:41,268 Laten we eerst de handen in elkaar slaan 778 00:44:41,292 --> 00:44:43,078 de chef-kok van Stellar in Spring Avenue, 779 00:44:43,292 --> 00:44:45,203 Paul ahn. 780 00:44:46,125 --> 00:44:47,125 Paulus. 781 00:44:47,583 --> 00:44:49,244 - Paulus. - Ja. 782 00:44:56,083 --> 00:44:57,038 Welkom Paulus. 783 00:44:57,083 --> 00:45:00,575 Hij is een Michelin-driesterrenchef uit Europa. 784 00:45:00,792 --> 00:45:01,872 En zijn tegenstander vandaag, 785 00:45:01,917 --> 00:45:03,453 die ook van Spring Avenue komt, 786 00:45:03,667 --> 00:45:05,077 de chef-kok van 787 00:45:05,083 --> 00:45:06,869 - de aloude zeven. - Het is lucht. 788 00:45:07,083 --> 00:45:09,324 - Hemel... - Sky ko. 789 00:45:17,708 --> 00:45:20,245 Je moet winnen... 790 00:45:20,375 --> 00:45:22,491 De twee chef-koks, ga alsjeblieft terug naar je werktafel 791 00:45:22,583 --> 00:45:24,263 en maak je klaar voor de wedstrijd, alsjeblieft. 792 00:45:26,792 --> 00:45:29,078 Tegenwoordig zijn het de mensen die voel me het meest worstelen 793 00:45:29,250 --> 00:45:30,660 zouden onze rechters moeten zijn. 794 00:45:31,042 --> 00:45:32,873 Aan de ene kant hebben we de getalenteerde chef-kok. 795 00:45:33,208 --> 00:45:34,163 En de andere kant, 796 00:45:34,208 --> 00:45:36,494 is de 3-sterrenchef. 797 00:45:36,708 --> 00:45:37,993 Dus, hoe moeten we kiezen? 798 00:45:38,042 --> 00:45:39,498 Laten we vandaag onze juryleden verwelkomen. 799 00:45:39,542 --> 00:45:41,783 Verwelkom onze prachtige MC, Yiyi. 800 00:45:42,042 --> 00:45:44,533 Bekende voedselcriticus, de heer Benny li. 801 00:45:44,583 --> 00:45:46,699 De meester van chaoshan keuken, xinmin zhang 802 00:45:46,792 --> 00:45:48,953 de meester van Huaiyang keuken, xiaoyan zhou. 803 00:45:49,000 --> 00:45:51,457 Het resultaat van vandaag zal moeten zijn rekende op jullie vier. 804 00:45:53,083 --> 00:45:54,493 De regel van vandaag, 805 00:45:54,792 --> 00:45:57,124 de twee koks 806 00:45:57,375 --> 00:45:58,615 moeten hun gerechten afmaken 807 00:45:58,667 --> 00:46:00,453 binnen 90 minuten, 808 00:46:00,500 --> 00:46:03,162 en het zal gewaardeerd worden door onze vier juryleden. 809 00:46:03,458 --> 00:46:04,858 Laat me jullie tweeën nog eens herinneren, 810 00:46:04,958 --> 00:46:05,958 de winnaar 811 00:46:06,000 --> 00:46:07,490 vandaag, 812 00:46:07,875 --> 00:46:09,365 volgende maand zal hij aanwezig zijn 813 00:46:09,875 --> 00:46:11,365 de delicatesse van de wereld die gehouden moet worden 814 00:46:11,417 --> 00:46:13,057 in het studio-evenementencentrum in Macau. 815 00:46:13,333 --> 00:46:16,780 En hij heeft ook een kans om de god van het koken uit te dagen. 816 00:46:17,083 --> 00:46:19,449 Dit is een absolute eer in de fandb-industrie. 817 00:46:19,500 --> 00:46:21,991 En ik geloof die twee wij zullen deze kans grijpen. 818 00:46:22,333 --> 00:46:24,093 Laten we onze handen leggen weer samen voor hen. 819 00:46:26,333 --> 00:46:27,789 - Sky, ga ervoor! - Vrolijk op! 820 00:46:27,833 --> 00:46:28,697 Ik kondig nu aan, 821 00:46:28,750 --> 00:46:30,991 de competitie begint. 822 00:47:16,667 --> 00:47:17,947 De mesvaardigheid is adembenemend. 823 00:47:18,208 --> 00:47:19,434 Hij heeft kennis van de Huaiyang-keuken. 824 00:47:19,458 --> 00:47:20,789 Om deze gevulde eend te maken, 825 00:47:20,875 --> 00:47:23,082 het vereist een hoog niveau van mesvaardigheid. 826 00:47:32,583 --> 00:47:34,143 Het vlees en het bot zijn duidelijk gescheiden. 827 00:47:34,167 --> 00:47:35,167 Hij heeft wat nodig is. 828 00:47:48,542 --> 00:47:49,542 Wat is de naam? 829 00:48:09,375 --> 00:48:10,831 - Waar is hij? - Waarom is hij weggegaan? 830 00:48:12,208 --> 00:48:13,208 Bang geworden? 831 00:48:17,833 --> 00:48:20,165 Is dat niet in strijd met de regel van gebruik je die grote pot? 832 00:48:21,292 --> 00:48:22,122 Maak je geen zorgen baas, 833 00:48:22,208 --> 00:48:24,248 het is niet noodzakelijk een goed ding om een grote pot te gebruiken. 834 00:48:38,667 --> 00:48:40,077 Zijn stabiliteit is niet slecht. 835 00:48:40,208 --> 00:48:41,823 Hij moet stabiel zijn voor deze beweging, 836 00:48:41,958 --> 00:48:43,914 anders wordt de schotel gesaboteerd. 837 00:49:19,750 --> 00:49:21,115 Paulus is klaar. 838 00:49:21,292 --> 00:49:23,052 Hij moet zeer ervaren zijn bij wedstrijden. 839 00:49:24,083 --> 00:49:26,351 En kijk eens hoe hij de foie gras aansnijdt met een heet mes, 840 00:49:26,375 --> 00:49:27,831 het is gewoon puur kunst. 841 00:49:27,875 --> 00:49:28,830 Het mes nadat het hitte kreeg, 842 00:49:28,875 --> 00:49:30,456 het snijdt nog gladder en netter. 843 00:49:30,625 --> 00:49:31,865 De gesneden foie gras 844 00:49:32,000 --> 00:49:33,456 is netter en mooier. 845 00:49:33,958 --> 00:49:35,118 Het is gewoon te mooi. 846 00:50:10,125 --> 00:50:11,365 Dat ding, 847 00:50:11,792 --> 00:50:14,283 is net hetzelfde als het eten die we die dag hadden. 848 00:50:14,500 --> 00:50:15,535 Koud. 849 00:50:15,750 --> 00:50:17,365 Ziet er goed uit, maar niet lekker. 850 00:50:17,667 --> 00:50:19,427 Dit is de voedselplatering van de westerse keuken. 851 00:50:19,750 --> 00:50:21,456 We zien het zelden in de Chinese keuken. 852 00:51:10,125 --> 00:51:12,161 Publiek hier en voor de tv, 853 00:51:12,250 --> 00:51:13,660 we zijn nu aangekomen 854 00:51:13,708 --> 00:51:15,414 de laatste paar seconden van de finale. 855 00:51:15,792 --> 00:51:18,158 Laten we samen aftellen. 856 00:51:19,125 --> 00:51:20,490 Vijf. 857 00:51:20,833 --> 00:51:21,948 Vier. 858 00:51:22,000 --> 00:51:23,000 Drie. 859 00:51:23,042 --> 00:51:23,952 Twee. 860 00:51:24,042 --> 00:51:24,872 Een. 861 00:51:24,917 --> 00:51:25,952 De tijd is om. 862 00:51:31,083 --> 00:51:34,325 - Hemel... - Paulus... 863 00:51:34,375 --> 00:51:36,616 Laten we de gerechten laten serveren. 864 00:51:37,917 --> 00:51:40,249 En alsjeblieft ook heb je handen weer samen voor 865 00:51:41,250 --> 00:51:42,250 hemel ko 866 00:51:42,667 --> 00:51:44,578 en Paul Ahn komt bij het midden van het podium. 867 00:51:47,917 --> 00:51:50,124 We hebben nu het gerecht van Paul Ahn zodat de juryleden kunnen proeven. 868 00:51:50,292 --> 00:51:52,292 Paul, doe het alsjeblieft kort Stel uw gerecht bij ons voor. 869 00:51:52,417 --> 00:51:53,281 De naam van mijn gerecht is 870 00:51:53,333 --> 00:51:55,619 de Franse foie gras met karamel-frambozenmousse. 871 00:51:56,333 --> 00:51:57,333 Geniet alsjeblieft. 872 00:51:58,042 --> 00:51:59,202 De foie gras is erg vlezig. 873 00:51:59,500 --> 00:52:01,300 De zoetheid is gewoon zo goed als het maar kan zijn. 874 00:52:02,542 --> 00:52:05,022 Het meest bijzondere is de karamel is niet alleen een decoratie. 875 00:52:05,083 --> 00:52:06,948 En hoe hij de mousse is ook ingenieus. 876 00:52:07,250 --> 00:52:09,411 Het laat me de meisjesachtige zoetheid voelen. 877 00:52:09,917 --> 00:52:12,203 Hoewel de foie gras traditioneel is, 878 00:52:12,375 --> 00:52:14,226 hij heeft het samengevoegd met de smaak van zuur en zoet. 879 00:52:14,250 --> 00:52:16,115 Ik denk dat het heel erg is creatief en verbluffend ook. 880 00:52:16,417 --> 00:52:18,954 Deze keuken is het Oosten en het Westen werkelijk samenvloeien. 881 00:52:19,292 --> 00:52:20,572 Hij maakt voornamelijk westerse gerechten. 882 00:52:20,625 --> 00:52:22,115 De ananassen daar beneden, 883 00:52:22,167 --> 00:52:24,247 dragen de smaak van zuur en zoete smaak van het oosten. 884 00:52:24,667 --> 00:52:26,828 Samen serveren met de vette foie gras, 885 00:52:26,875 --> 00:52:28,661 de knapperige karamel 886 00:52:28,917 --> 00:52:30,282 en de zoetzure ananas. 887 00:52:30,333 --> 00:52:32,745 We dienden allemaal samen en we voelden ons ook prachtig. 888 00:52:34,375 --> 00:52:35,375 Ga ervoor. 889 00:52:35,917 --> 00:52:37,373 Nu alsjeblieft 890 00:52:37,417 --> 00:52:41,035 serveer het gerecht dat gemaakt is door sky ko van zeven. 891 00:52:42,708 --> 00:52:44,351 Sky graag even kort stel het gerecht voor ons voor. 892 00:52:44,375 --> 00:52:46,331 Yin-Yang bedelaarseend. 893 00:52:49,458 --> 00:52:50,789 Er is een lotusblad, 894 00:52:51,083 --> 00:52:52,768 het is hoe je kookt de "bedelaarskip" van de Hangzhou. 895 00:52:52,792 --> 00:52:55,283 We hebben nu beide Jiangnan en lingnan-stijlen. 896 00:52:55,583 --> 00:52:56,698 De buitenkant is zoutgebakken. 897 00:52:56,750 --> 00:52:58,018 Het is een soort Kantonese stijl. 898 00:52:58,042 --> 00:52:59,498 Het eendenvlees is mals. 899 00:52:59,542 --> 00:53:02,124 Als ik het eet, krijg ik een flashback 900 00:53:02,167 --> 00:53:04,499 de scène van zijn koken 901 00:53:04,917 --> 00:53:06,657 de buitenkant is het witte zout, 902 00:53:06,792 --> 00:53:09,283 de smaak van het zout en de gember. 903 00:53:09,542 --> 00:53:10,748 Wanneer deze wordt geopend, 904 00:53:10,917 --> 00:53:12,434 daar is het smaragdgroene lotusblad. 905 00:53:12,458 --> 00:53:14,790 Dit is de frisse zoetheid van Jiangnan-stijl. 906 00:53:15,083 --> 00:53:17,825 Ten slotte is er de yunnan-sneeuwlotus, 907 00:53:17,958 --> 00:53:20,574 de levendigheid die als op een sneeuwberg, 908 00:53:20,667 --> 00:53:22,707 ze zijn allemaal vermengd met het frisse en mals eendenvlees. 909 00:53:23,208 --> 00:53:25,790 Daarom noemt hij het gerecht "yin-Yang". 910 00:53:25,833 --> 00:53:27,143 - Zeer betekenisvol. - Helemaal mee eens. 911 00:53:27,167 --> 00:53:28,167 Goed. 912 00:53:29,667 --> 00:53:30,873 Deze naam is krachtig genoeg. 913 00:53:32,792 --> 00:53:34,578 Baas zeven, gefeliciteerd. 914 00:53:34,792 --> 00:53:36,748 Sky ko is een zeer getalenteerde chef-kok. 915 00:53:36,792 --> 00:53:38,851 Een strenge leraar heeft de uitmuntende discipel, toch? 916 00:53:38,875 --> 00:53:39,830 - Rechts. - Nu, 917 00:53:39,875 --> 00:53:41,661 het is tijd voor onze vier juryleden. 918 00:53:42,000 --> 00:53:43,581 Het is het meest worstelende, pijnlijke 919 00:53:43,792 --> 00:53:45,453 en moeilijk moment om te beslissen. 920 00:53:45,750 --> 00:53:47,365 Laten we eerst eens kijken 921 00:53:47,833 --> 00:53:49,198 Paul ahn. 922 00:53:49,417 --> 00:53:50,623 De vier rechters, 923 00:53:51,083 --> 00:53:52,038 hoe ga jij scoren? 924 00:53:52,083 --> 00:53:53,283 Kijk alsjeblieft naar het grote scherm. 925 00:53:55,125 --> 00:53:56,990 De score van het eerste jurylid is, 926 00:53:58,500 --> 00:53:59,500 de tweede. 927 00:54:02,542 --> 00:54:03,542 De derde. 928 00:54:04,208 --> 00:54:05,243 Nog steeds 9. 929 00:54:05,875 --> 00:54:06,990 De laatste. 930 00:54:11,667 --> 00:54:12,782 10, volledige Mark. 931 00:54:12,833 --> 00:54:16,121 Het is fantastisch. 932 00:54:17,167 --> 00:54:19,533 De totaalscore van de vier juryleden is 933 00:54:20,250 --> 00:54:21,660 37 934 00:54:21,708 --> 00:54:23,289 Dit is een zeer hoge score. 935 00:54:23,458 --> 00:54:24,743 Gefeliciteerd Paul ahn. 936 00:54:26,833 --> 00:54:28,289 Ik geloof dit cijfer 937 00:54:28,333 --> 00:54:30,915 moet Sky Ko veel druk geven. 938 00:54:31,125 --> 00:54:32,365 Laten we nu eens kijken 939 00:54:32,417 --> 00:54:34,157 Sky Ko's score. 940 00:54:35,833 --> 00:54:36,833 De eerste rechter. 941 00:54:40,917 --> 00:54:42,623 10, de eerste keurmeester gaf al een 10. 942 00:54:42,667 --> 00:54:44,282 Ongelooflijk, de tweede rechter. 943 00:54:45,417 --> 00:54:47,078 Nog steeds 10, ongelooflijk. 944 00:54:47,458 --> 00:54:48,458 De derde. 945 00:54:50,833 --> 00:54:52,073 Nu is de score al 20. 946 00:54:52,125 --> 00:54:53,645 Twee gaven volledige punten en de derde, 947 00:54:56,167 --> 00:54:57,768 de score die nu wordt toegevoegd onder de 3 juryleden is 948 00:54:57,792 --> 00:54:59,748 - al 29. - Het is maar een illusie, het is oké. 949 00:54:59,792 --> 00:55:01,828 De laatste is de belangrijkste. 950 00:55:07,833 --> 00:55:09,915 Zijn score is 951 00:55:12,292 --> 00:55:13,652 de totaalscore van de vier juryleden 952 00:55:14,167 --> 00:55:16,829 naar sky ko is 953 00:55:17,125 --> 00:55:18,080 37 954 00:55:18,125 --> 00:55:20,707 - Goed... - Geweldig! 955 00:55:20,750 --> 00:55:22,115 Geen probleem... 956 00:55:22,167 --> 00:55:23,532 - Sky moet winnen. - Ga jij, ga! 957 00:55:23,583 --> 00:55:24,583 De concurrenten 958 00:55:24,625 --> 00:55:26,206 zijn echt nek aan nek. 959 00:55:26,833 --> 00:55:29,074 37 tot 37. 960 00:55:29,625 --> 00:55:31,305 Volgens de regels van de competitie, 961 00:55:31,417 --> 00:55:32,532 als we tegenkomen 962 00:55:32,583 --> 00:55:33,583 een nek-aan-nek situatie 963 00:55:33,667 --> 00:55:35,282 bij de finale, 964 00:55:35,333 --> 00:55:37,434 we zullen onze voorzitter nodig hebben van de jury, 965 00:55:37,458 --> 00:55:39,073 Benny Li, om de uiteindelijke beslissing te nemen. 966 00:55:39,167 --> 00:55:40,407 Doe uw handen samen, alstublieft. 967 00:55:41,042 --> 00:55:43,499 Ja... 968 00:55:44,750 --> 00:55:48,322 Zal hij op Sky of Paul stemmen? Alsjeblieft... 969 00:55:49,167 --> 00:55:49,952 Eigenlijk, 970 00:55:50,000 --> 00:55:52,036 we hadden deze uitkomst niet verwacht. 971 00:55:52,292 --> 00:55:53,202 Eerlijk gezegd, 972 00:55:53,250 --> 00:55:54,490 de twee koks 973 00:55:54,583 --> 00:55:55,583 vandaag zijn 974 00:55:55,667 --> 00:55:56,907 ontzettend geweldig. 975 00:55:57,083 --> 00:55:58,368 Vooral zeven, 976 00:55:59,708 --> 00:56:00,618 - goed... - Deze jonge kerel 977 00:56:00,667 --> 00:56:01,684 - is echt getalenteerd. - Verstandige keuze. 978 00:56:01,708 --> 00:56:03,994 Toen ik hem zag koken, 979 00:56:04,125 --> 00:56:06,161 hij kookte als een grootmeester. 980 00:56:09,167 --> 00:56:10,167 Maar, 981 00:56:10,833 --> 00:56:12,915 Waarom gaf ik je net een 8? 982 00:56:13,208 --> 00:56:14,208 Het is omdat koken, 983 00:56:14,250 --> 00:56:16,531 is niet alleen maar het eten eindigend in een maag. 984 00:56:16,750 --> 00:56:18,536 Zeker voor een wedstrijd als deze 985 00:56:18,583 --> 00:56:20,494 is meer zorg over de kleur, geur en smaak. 986 00:56:20,792 --> 00:56:22,202 Koken is een kunst, 987 00:56:22,500 --> 00:56:23,831 we moeten het eten respecteren 988 00:56:24,792 --> 00:56:26,328 en respecteer de industrie, 989 00:56:27,375 --> 00:56:29,331 waaronder onze eigen aanwezigheid. 990 00:56:29,917 --> 00:56:32,124 De voedselplatering, 991 00:56:32,250 --> 00:56:33,581 dat is echt nodig 992 00:56:33,583 --> 00:56:35,574 behandel het als een heilige zaak. 993 00:56:35,792 --> 00:56:36,827 Wat dit punt betreft, 994 00:56:36,875 --> 00:56:37,910 geweldig, 995 00:56:38,042 --> 00:56:40,124 ze demonstreerden mooi vandaag. 996 00:56:40,500 --> 00:56:43,116 Na de discussie onder ons, wij beslissen unaniem 997 00:56:43,583 --> 00:56:46,871 de winnaar van de wedstrijd van vandaag is 998 00:56:47,958 --> 00:56:48,958 Paul ahn. 999 00:57:25,542 --> 00:57:26,942 Het begint te regenen, kom nu naar binnen. 1000 00:57:27,833 --> 00:57:28,788 Ik wil leren koken. 1001 00:57:28,833 --> 00:57:29,993 Als je het mij niet leert, 1002 00:57:30,542 --> 00:57:31,542 Ik ga niet naar binnen. 1003 00:57:33,833 --> 00:57:35,289 Waarom moet je chef-kok zijn? 1004 00:57:37,208 --> 00:57:38,248 Omdat ik niet goed kan koken, 1005 00:57:38,542 --> 00:57:40,062 Daarom heeft hij mij niet meegenomen. 1006 00:57:41,458 --> 00:57:42,458 Je denkt te veel. 1007 00:57:43,250 --> 00:57:44,250 Hij kijkt op mij neer. 1008 00:57:44,417 --> 00:57:45,476 Hij denkt dat ik hem in verlegenheid breng 1009 00:57:45,500 --> 00:57:46,500 dit is de reden waarom hij vertrok. 1010 00:57:46,875 --> 00:57:47,660 Oom zeven. 1011 00:57:47,708 --> 00:57:49,164 Leer me alsjeblieft koken, oké? 1012 00:57:49,792 --> 00:57:50,792 Oké. 1013 00:58:05,167 --> 00:58:06,167 Meester. 1014 00:58:07,958 --> 00:58:09,823 Sky is er niet, laat mij koken. 1015 00:58:09,958 --> 00:58:11,518 Ik heb oerenergie gebruikt om dit gerecht te maken. 1016 00:58:11,542 --> 00:58:13,533 Langlevende gebakken noedels met rundvlees. 1017 00:58:13,792 --> 00:58:14,792 Probeer het. 1018 00:58:19,250 --> 00:58:20,490 Wat ben jij een goed kind. 1019 00:58:22,333 --> 00:58:24,415 Seven rekent vanaf nu op je. 1020 00:58:25,750 --> 00:58:26,489 Meester. 1021 00:58:26,583 --> 00:58:29,074 Als je wilt, maak ik nog een bord voor je klaar. 1022 00:58:29,583 --> 00:58:30,583 Ga het maken. 1023 00:58:33,708 --> 00:58:34,708 Meester. 1024 00:58:35,750 --> 00:58:37,536 Hoe lang heeft de hemel nog? 1025 00:58:42,500 --> 00:58:43,660 Al 2 dagen. 1026 00:58:45,583 --> 00:58:46,743 Het wordt tijd. 1027 00:59:00,333 --> 00:59:01,333 Een spelletje spelen? 1028 00:59:19,958 --> 00:59:20,958 Ik kan je niet winnen. 1029 00:59:22,208 --> 00:59:24,018 Maar een gevecht winnen of verliezen is een veel voorkomend verschijnsel. 1030 00:59:24,042 --> 00:59:25,042 Juist, hemel? 1031 00:59:25,250 --> 00:59:26,730 Je verliest opzettelijk het spel van mij. 1032 00:59:27,917 --> 00:59:29,601 Dat had ik echt niet verwacht je zou tv-games kunnen spelen 1033 00:59:29,625 --> 00:59:30,705 terwijl ik mij de les las. 1034 00:59:31,917 --> 00:59:33,157 Laten we dan iets anders spelen. 1035 00:59:41,250 --> 00:59:42,990 Alleen jij weet waar je mij kunt vinden. 1036 00:59:43,208 --> 00:59:44,493 Zij weten het ook. 1037 00:59:44,708 --> 00:59:46,289 Maar ik vraag ze dat niet te doen. 1038 00:59:54,125 --> 00:59:56,085 Je bent op reis geweest vier zeeën bijna een jaar, 1039 00:59:56,750 --> 00:59:57,750 wat heb je gezien? 1040 00:59:58,542 --> 00:59:59,748 Ik heb twee kleine monniken gezien. 1041 01:00:01,000 --> 01:00:02,800 Ik heb honger en ik wil om een gestoomd broodje te hebben. 1042 01:00:04,833 --> 01:00:06,323 Is dit gestoomde broodje lekker? 1043 01:00:06,458 --> 01:00:07,948 Heel goed, wil je er een? 1044 01:00:14,708 --> 01:00:15,993 Dus? Is het goed? 1045 01:00:16,917 --> 01:00:19,329 Hoewel de tarwe van hetao is. 1046 01:00:20,792 --> 01:00:21,792 Maar, 1047 01:00:23,208 --> 01:00:24,823 de fermentatietijd is te lang. 1048 01:00:26,500 --> 01:00:28,365 De tijd voor het wrijven van het deeg is te kort. 1049 01:00:28,625 --> 01:00:30,345 De temperatuur van de stomer is te hoog. 1050 01:00:31,042 --> 01:00:34,489 Het heeft 5 uur geduurd het stomen tot nu toe. 1051 01:00:35,542 --> 01:00:36,748 Dit gestoomde broodje 1052 01:00:37,042 --> 01:00:38,042 is gewoon zo-zo. 1053 01:00:38,250 --> 01:00:39,740 Aalmoezengever is oneindig vindingrijk. 1054 01:00:39,833 --> 01:00:41,018 Neem een hap van het gestoomde broodje 1055 01:00:41,042 --> 01:00:43,829 en je kunt er het hele verhaal over vertellen. 1056 01:00:44,750 --> 01:00:46,365 Aalmoezenier, wie ben jij? 1057 01:00:47,500 --> 01:00:48,706 Een fijnproever. 1058 01:00:49,875 --> 01:00:51,240 Een fijnproever? 1059 01:00:53,083 --> 01:00:55,950 Maar ik denk nog steeds dat mijn gestoomd broodje is lekkerder. 1060 01:00:58,042 --> 01:00:59,202 Er is een ding 1061 01:00:59,250 --> 01:01:01,010 dat je het niet kon vertellen zelfs na het eten ervan. 1062 01:01:01,042 --> 01:01:02,042 Wat is het? 1063 01:01:02,250 --> 01:01:03,330 Dit gestoomde broodje, 1064 01:01:03,750 --> 01:01:05,081 Ik plantte de tarwe, 1065 01:01:05,292 --> 01:01:06,623 Ik heb het deeg gefermenteerd, 1066 01:01:06,875 --> 01:01:08,684 en ik stopte het broodje in de stoomboot zelf ook. 1067 01:01:08,708 --> 01:01:10,198 Daarom denkt mijn meester 1068 01:01:10,333 --> 01:01:11,197 dit is het lekkerste gestoomde broodje 1069 01:01:11,250 --> 01:01:12,706 die ik ooit heb gegeten. 1070 01:01:13,292 --> 01:01:14,498 Goed gezegd. 1071 01:01:24,333 --> 01:01:25,653 Na hun gesprek gehoord te hebben, 1072 01:01:27,833 --> 01:01:29,619 Ik had ze bijna meegenomen. 1073 01:01:34,250 --> 01:01:35,890 Ik dacht dat je een vrouw terug zou hebben. 1074 01:01:37,000 --> 01:01:38,410 Waarom moet ik een vrouw krijgen? 1075 01:01:39,375 --> 01:01:42,037 Ik heb je al, universiteit en die kinderen van zeven. 1076 01:01:47,958 --> 01:01:49,869 Maar ik heb de reputatie van zeven verpest, 1077 01:01:51,792 --> 01:01:53,272 en liet die persoon op mij neerkijken. 1078 01:01:56,500 --> 01:01:58,206 Waarom geef je zoveel om hem? 1079 01:02:00,333 --> 01:02:02,073 Als je dit niet uit je hoofd kunt krijgen, 1080 01:02:02,917 --> 01:02:04,999 je zou er nooit uit komen van de schaduw van je vader. 1081 01:02:15,542 --> 01:02:17,533 Proost... 1082 01:02:21,000 --> 01:02:22,000 Paulus. 1083 01:02:22,292 --> 01:02:23,772 Ik moet iets met je bespreken. 1084 01:02:23,833 --> 01:02:24,788 Alles baas. 1085 01:02:24,833 --> 01:02:25,833 Paulus, 1086 01:02:25,917 --> 01:02:26,917 nou, 1087 01:02:27,458 --> 01:02:28,413 het gaat over 1088 01:02:28,458 --> 01:02:30,665 jij gaat naar de wedstrijd in Macau. 1089 01:02:31,333 --> 01:02:32,698 Wij hebben een andere gedachte. 1090 01:02:34,458 --> 01:02:36,378 Heeft u nieuwe ideeën? Laten we erover nadenken. 1091 01:02:38,042 --> 01:02:41,034 We willen dat Mayo ons restaurant vertegenwoordigt. 1092 01:02:42,417 --> 01:02:44,453 Maar Mayo is slechts mijn assistent. 1093 01:02:44,750 --> 01:02:46,365 Je begrijpt het nog steeds niet. 1094 01:02:46,792 --> 01:02:48,077 Wat baas bedoelt 1095 01:02:48,500 --> 01:02:50,180 laat Mayo de wedstrijd bijwonen. 1096 01:02:50,417 --> 01:02:51,702 Een mooie vrouwelijke chef-kok 1097 01:02:51,833 --> 01:02:53,573 is beslist opvallender dan jij, 1098 01:02:53,667 --> 01:02:54,667 begrijp je het niet? 1099 01:02:56,208 --> 01:02:57,208 Mayo nu 1100 01:02:57,333 --> 01:02:59,244 bereikt nog steeds niet de niveau als chef-kok. 1101 01:03:01,375 --> 01:03:02,490 Wie zegt dat? 1102 01:03:11,792 --> 01:03:12,872 Eén kom is met zout, 1103 01:03:13,958 --> 01:03:14,958 de andere niet. 1104 01:03:16,292 --> 01:03:17,652 Kun jij zien welke zouter is? 1105 01:03:25,583 --> 01:03:27,119 Maar ik heb de wedstrijd gewonnen. 1106 01:03:27,708 --> 01:03:29,369 Ik heb geen fouten gemaakt. 1107 01:03:30,792 --> 01:03:31,792 Probeer het. 1108 01:03:37,583 --> 01:03:38,583 Je kunt de anderen voor de gek houden, 1109 01:03:39,417 --> 01:03:40,457 maar kun je jezelf voor de gek houden? 1110 01:03:42,083 --> 01:03:43,083 Laat me je vragen, 1111 01:03:43,667 --> 01:03:45,187 iemand die zijn gevoel voor smaak verliest, 1112 01:03:45,292 --> 01:03:46,452 Is hij gekwalificeerd om chef-kok te zijn? 1113 01:03:49,458 --> 01:03:50,458 Geloof me, 1114 01:03:51,875 --> 01:03:52,875 Ik kan het. 1115 01:03:53,833 --> 01:03:54,833 Zonder dit vermogen 1116 01:03:55,000 --> 01:03:56,000 kun je dat nog steeds? 1117 01:03:57,792 --> 01:03:58,792 Waarom zo zout? 1118 01:03:59,083 --> 01:04:00,083 Zout? 1119 01:04:00,167 --> 01:04:01,167 Probeer het. 1120 01:04:04,833 --> 01:04:06,033 Heb je de gezouten boter gebruikt? 1121 01:04:07,458 --> 01:04:08,458 Ik heb het verkeerd gebruikt. 1122 01:04:28,125 --> 01:04:29,125 Rechts. 1123 01:04:29,583 --> 01:04:31,119 Je recept is echt geweldig, 1124 01:04:31,417 --> 01:04:34,124 maar wij denken dat iedereen anders kan het gewoon volgen 1125 01:04:34,167 --> 01:04:35,703 en zal uw standaard bereiken. 1126 01:04:35,833 --> 01:04:36,993 Dat dachten we eerst allemaal 1127 01:04:37,042 --> 01:04:38,351 we kunnen dit geheim voor je houden 1128 01:04:38,375 --> 01:04:39,775 en je de wedstrijd laten bijwonen. 1129 01:04:40,333 --> 01:04:41,333 Maar... 1130 01:04:48,125 --> 01:04:49,125 Om eerlijk te zijn, 1131 01:04:49,917 --> 01:04:51,782 Mayo is nu mijn vriendin 1132 01:04:53,000 --> 01:04:54,240 en ik vind haar ook heel leuk. 1133 01:05:01,750 --> 01:05:02,750 Mayo. 1134 01:05:03,375 --> 01:05:04,706 Je dacht dat ik bij je was 1135 01:05:05,042 --> 01:05:06,157 is omdat ik van je hou? 1136 01:05:08,292 --> 01:05:09,292 Om de god van het koken te zijn 1137 01:05:09,583 --> 01:05:11,164 is mijn ultieme droom. 1138 01:05:12,125 --> 01:05:13,645 Ik wil deze kans niet missen. 1139 01:06:00,917 --> 01:06:03,158 Jij wint, maar je bent verdrietiger dan ik. 1140 01:06:08,417 --> 01:06:09,417 Weet je dat? 1141 01:06:10,625 --> 01:06:12,616 Dit is mijn idool. 1142 01:06:13,792 --> 01:06:15,123 Het doel waar ik naar streef. 1143 01:06:17,042 --> 01:06:18,042 Mijn vader was chef-kok. 1144 01:06:19,792 --> 01:06:20,792 De kimchi die hij maakte 1145 01:06:20,833 --> 01:06:22,824 is de beste in Seoul, niemand kan hem verslaan. 1146 01:06:26,083 --> 01:06:27,573 Ik herinner me voordat mijn vader stierf, 1147 01:06:29,208 --> 01:06:30,243 hij pakte mijn hand 1148 01:06:30,625 --> 01:06:32,115 en zei dat ik met hart en ziel moest koken. 1149 01:06:32,250 --> 01:06:33,690 Ik wil dat jij de god van het koken bent, 1150 01:06:33,792 --> 01:06:35,123 om mijn droom te verwezenlijken. 1151 01:06:35,583 --> 01:06:36,743 Dat had ik niet kunnen verwachten 1152 01:06:37,417 --> 01:06:39,177 Ik heb er geen kans toe daag mijn idool opnieuw uit. 1153 01:06:41,667 --> 01:06:42,952 Je zei dat hij je idool is. 1154 01:06:45,292 --> 01:06:46,292 Hij is mijn vader. 1155 01:06:49,708 --> 01:06:50,708 Hij is je vader? 1156 01:06:50,875 --> 01:06:51,875 Maak je een grapje? 1157 01:06:53,292 --> 01:06:54,292 Het is waar. 1158 01:06:54,542 --> 01:06:55,542 Donkere geschiedenis. 1159 01:06:55,792 --> 01:06:56,792 Dat denk ik ook. 1160 01:07:00,000 --> 01:07:01,991 Hij verliet mij toen ik tien was. 1161 01:07:02,625 --> 01:07:03,625 Het is twintig jaar geleden. 1162 01:07:04,000 --> 01:07:05,115 Dat is hij nu 1163 01:07:06,292 --> 01:07:07,292 de god van het koken, 1164 01:07:10,917 --> 01:07:12,077 maar ik zal hem niet benijden. 1165 01:07:14,500 --> 01:07:16,161 Omdat hij gewoon een egoïstische klootzak is. 1166 01:07:19,333 --> 01:07:20,973 Integendeel, ik moet hem uitdagen. 1167 01:07:21,292 --> 01:07:22,498 Dat moet ik hem bewijzen 1168 01:07:22,833 --> 01:07:24,101 het hoeft niet iemand als hij te zijn 1169 01:07:24,125 --> 01:07:25,331 succesvol zijn. 1170 01:07:28,250 --> 01:07:29,250 Maar, 1171 01:07:30,292 --> 01:07:31,532 we zijn nu allebei verliezers. 1172 01:07:36,417 --> 01:07:37,497 Wat is er met jou aan de hand? 1173 01:07:39,958 --> 01:07:40,958 Ik werd eruit gezet 1174 01:07:42,458 --> 01:07:43,458 door jia-cong li. 1175 01:07:50,125 --> 01:07:51,535 Dus dat zijn we nu 1176 01:07:51,917 --> 01:07:52,997 nek aan nek nog een keer. 1177 01:07:56,792 --> 01:07:57,872 Maar ik zal niet opgeven. 1178 01:08:03,792 --> 01:08:05,077 Ik zal het mij ook niet geven. 1179 01:08:11,000 --> 01:08:12,000 Bastaard. 1180 01:08:16,667 --> 01:08:17,667 Wat betekent het? 1181 01:08:19,292 --> 01:08:21,157 Klootzak, ga naar de hel. 1182 01:08:22,500 --> 01:08:23,660 Klootzak, ga naar de hel. 1183 01:08:25,458 --> 01:08:27,289 Dat denk ik altijd 1184 01:08:27,583 --> 01:08:29,039 De Chinese keuken is stoer en saai. 1185 01:08:32,208 --> 01:08:34,643 Maar nadat ik het gebakken gesneden rundvlees had gegeten met ui die jij hebt gemaakt, 1186 01:08:34,667 --> 01:08:35,667 Ik was geschokt. 1187 01:08:35,958 --> 01:08:36,958 Het was goed. 1188 01:08:42,583 --> 01:08:43,684 Op die dag, toen je het visbeen verwijderde, 1189 01:08:43,708 --> 01:08:44,914 jij eigenlijk 1190 01:08:46,417 --> 01:08:47,417 één stukje gemist. 1191 01:08:50,583 --> 01:08:51,583 Heeft er 1 gedaan? 1192 01:08:54,000 --> 01:08:55,000 Hoe komt dat? 1193 01:08:56,000 --> 01:08:57,080 Mijn ogen hebben ook problemen? 1194 01:08:57,667 --> 01:08:59,123 Het is niet waar. 1195 01:08:59,167 --> 01:09:00,532 Hoe kon je zo serieus zijn? 1196 01:09:01,417 --> 01:09:03,282 -Heb ik het echt gemist? - Het is niet waar. 1197 01:09:03,542 --> 01:09:05,248 - Echt? - Het is niet waar. 1198 01:09:21,500 --> 01:09:24,412 "Overeenkomst woningaankoop" 1199 01:09:29,917 --> 01:09:31,437 De omstandigheden zijn het gunstigst, 1200 01:09:31,750 --> 01:09:32,614 teken het gewoon. 1201 01:09:32,667 --> 01:09:34,143 De regering zou dat niet doen echt ontmantelen? 1202 01:09:34,167 --> 01:09:35,226 Waar kunnen we anders terecht voor een drankje? nadat het werd afgebroken? 1203 01:09:35,250 --> 01:09:36,160 Ik ga niet weg. 1204 01:09:36,250 --> 01:09:37,601 Zelfs als ik dood moet, zou ik hier sterven. 1205 01:09:37,625 --> 01:09:38,625 Het is duidelijk een valstrik. 1206 01:09:38,667 --> 01:09:39,531 - Wij trappen er niet in. - Precies. 1207 01:09:39,583 --> 01:09:40,684 - Het moet een val zijn. - Niet ondertekenen. 1208 01:09:40,708 --> 01:09:41,572 Teken. 1209 01:09:41,667 --> 01:09:43,328 Hij is erg gierig geweest. 1210 01:09:44,000 --> 01:09:45,536 Het is veel geld. 1211 01:09:47,000 --> 01:09:48,285 Sky, vind je niet? 1212 01:09:49,958 --> 01:09:51,038 We kunnen niet tekenen. 1213 01:09:53,625 --> 01:09:54,489 We kunnen niet tekenen. 1214 01:09:54,542 --> 01:09:55,657 Vertel hen de gevolgen. 1215 01:09:56,667 --> 01:09:58,407 Als u de overeenkomst niet tekent, 1216 01:09:58,542 --> 01:10:00,533 De groep van Li zal een gerechtelijk bevel aanvragen 1217 01:10:00,583 --> 01:10:01,538 van een bevel tot gedwongen sloop. 1218 01:10:01,583 --> 01:10:03,915 Tegen die tijd zul je het krijgen niets, zelfs geen dubbeltje. 1219 01:10:04,583 --> 01:10:06,369 Het bevalt me ​​niet wat je net hebt gezegd. 1220 01:10:06,917 --> 01:10:08,202 Wij kennen ook de wet. 1221 01:10:08,875 --> 01:10:10,643 Je bent alarmerend, dat is waar Probeer je mij bang te maken? 1222 01:10:10,667 --> 01:10:13,079 Het is goed dat je de wet kent, overtuig ze alstublieft. 1223 01:10:13,167 --> 01:10:14,167 Geen behoefte. 1224 01:10:16,750 --> 01:10:17,750 Ga alsjeblieft weg. 1225 01:10:18,708 --> 01:10:19,708 Gaan. 1226 01:10:21,125 --> 01:10:22,706 Dwingen ze ons om te vechten? 1227 01:10:23,208 --> 01:10:24,323 Wie vocht tegen wie? 1228 01:10:24,875 --> 01:10:25,934 Wat als we de mooie praatjes niet geloven, 1229 01:10:25,958 --> 01:10:26,913 wat zou je doen? 1230 01:10:26,958 --> 01:10:29,540 - Sky is terug... - Hemel... 1231 01:10:29,583 --> 01:10:30,903 - Sky is eindelijk thuis. - Kom naar buiten. 1232 01:10:31,083 --> 01:10:32,198 Is hij hier ook? 1233 01:10:32,250 --> 01:10:34,536 - Meester. - Het is goed om Sky terug te hebben. 1234 01:10:35,583 --> 01:10:36,583 Waarom ben je hier? 1235 01:10:37,292 --> 01:10:38,623 Ik kom één ding aankondigen, 1236 01:10:40,042 --> 01:10:41,498 Ik doe mee met Sky Ko, 1237 01:10:42,542 --> 01:10:43,601 die zeven vertegenwoordigen om deel te nemen 1238 01:10:43,625 --> 01:10:45,185 de internationale culinaire competitie. 1239 01:10:45,375 --> 01:10:46,660 Ik ben de winnaar, 1240 01:10:47,250 --> 01:10:48,730 dus de deelname aan de competitie 1241 01:10:50,125 --> 01:10:52,241 is niet van Stellar maar van mij. 1242 01:10:53,792 --> 01:10:54,792 Ik heb het recht 1243 01:10:55,708 --> 01:10:56,788 om deze wedstrijd bij te wonen. 1244 01:11:00,917 --> 01:11:01,917 Bestaat er zo'n regel? 1245 01:11:05,000 --> 01:11:06,160 Wees niet zo naïef. 1246 01:11:07,125 --> 01:11:08,125 Weet je wat? 1247 01:11:08,708 --> 01:11:09,993 Jouw culinaire carrière 1248 01:11:10,333 --> 01:11:11,368 is voorbij. 1249 01:11:12,417 --> 01:11:13,452 Als ik jou was, 1250 01:11:14,000 --> 01:11:15,786 Ik krijg mijn kont terug onmiddellijk naar Korea. 1251 01:11:16,125 --> 01:11:17,331 Neem wat kimchi. 1252 01:11:17,375 --> 01:11:19,143 - Wat is er aan de hand? - Ik haat mensen die problemen veroorzaken. 1253 01:11:19,167 --> 01:11:20,953 - Ik zal het niet tolereren. - Precies. 1254 01:11:21,000 --> 01:11:21,785 Kijk niet. 1255 01:11:21,833 --> 01:11:22,873 Kimchi is bijna klaar. 1256 01:11:26,000 --> 01:11:27,000 Ja... 1257 01:11:27,125 --> 01:11:28,365 Het is net gelukt. 1258 01:11:29,000 --> 01:11:29,830 Je verdiende het. 1259 01:11:29,875 --> 01:11:31,866 Ik heb net mijn neuscorrectie gehad. 1260 01:11:41,000 --> 01:11:42,240 Mensen slaan is illegaal. 1261 01:11:44,833 --> 01:11:45,833 Een verrader. 1262 01:11:47,750 --> 01:11:48,865 Ga weg... 1263 01:11:48,917 --> 01:11:50,327 - Hier... - We heten je niet welkom 1264 01:11:50,375 --> 01:11:52,495 wij, de li-groep, vroeg of laat zal het kapot gaan. 1265 01:11:52,833 --> 01:11:53,833 Afbreken. 1266 01:11:54,042 --> 01:11:59,082 Afbreken... 1267 01:11:59,667 --> 01:12:02,124 - We willen je hier niet hebben. - Ga weg... 1268 01:12:02,833 --> 01:12:03,833 Hemel. 1269 01:12:05,542 --> 01:12:06,742 Is het waar wat hij zei? 1270 01:12:09,583 --> 01:12:10,789 Denk jij goed na? 1271 01:12:11,292 --> 01:12:12,782 Ik denk wel grondig na. 1272 01:12:15,500 --> 01:12:16,660 Ik wil Sky en ik 1273 01:12:17,792 --> 01:12:19,248 om samen deze wedstrijd bij te wonen. 1274 01:12:20,333 --> 01:12:21,413 Ik ben verraden. 1275 01:12:23,792 --> 01:12:24,907 Ik moet met de lucht werken 1276 01:12:25,958 --> 01:12:27,038 om kans te maken om te winnen. 1277 01:12:29,458 --> 01:12:30,458 Mag ik, meester? 1278 01:12:36,000 --> 01:12:37,410 Jij bent de vijand van de vijand, 1279 01:12:38,583 --> 01:12:40,039 dat maakt jou onze vriend. 1280 01:12:40,125 --> 01:12:42,036 - Goed... - Verwelkom Paul om zich bij ons aan te sluiten. 1281 01:12:42,083 --> 01:12:43,083 Dat kan. 1282 01:12:45,375 --> 01:12:46,831 We zijn nu een gezin. 1283 01:12:48,333 --> 01:12:49,893 De Chinese keuken draait meer om de hitte. 1284 01:12:50,583 --> 01:12:51,618 Ik zal je een truc laten zien. 1285 01:12:52,375 --> 01:12:54,115 Openen, sluiten. 1286 01:12:54,625 --> 01:12:55,865 Openen, sluiten. 1287 01:13:03,000 --> 01:13:04,000 Wachten. 1288 01:13:05,875 --> 01:13:07,285 Het is gewoon overweldigend. 1289 01:13:09,875 --> 01:13:10,875 Oregano. 1290 01:13:14,250 --> 01:13:15,035 Italiaans zwart zout. 1291 01:13:15,083 --> 01:13:16,083 Proeven is niet nodig. 1292 01:13:17,000 --> 01:13:18,035 Stoomboot in Kantonese stijl. 1293 01:13:18,083 --> 01:13:19,243 Er is voedsel op elke laag. 1294 01:13:20,542 --> 01:13:21,542 Kippenpoten. 1295 01:13:22,167 --> 01:13:23,167 Garnalen knoedel. 1296 01:13:25,833 --> 01:13:26,833 Wat is de smaak? 1297 01:13:30,458 --> 01:13:31,538 Er is ook iets. 1298 01:13:32,250 --> 01:13:33,365 Maak je een grapje? 1299 01:13:33,542 --> 01:13:34,542 Je probeert het eerst. 1300 01:13:45,500 --> 01:13:46,500 Geef mij een mening. 1301 01:13:50,750 --> 01:13:51,750 Wat zoek je? 1302 01:13:52,750 --> 01:13:53,976 Soms moet je opgeven de afleidende gedachten 1303 01:13:54,000 --> 01:13:55,410 en concentreer je op één punt. 1304 01:13:55,833 --> 01:13:57,353 Je zult iets anders ontdekken. 1305 01:13:57,458 --> 01:13:58,458 Ik werd er moe van. 1306 01:14:01,042 --> 01:14:03,482 Ik heb de zoete soep niet gehad die je al heel lang maakt. 1307 01:14:03,583 --> 01:14:05,073 Tahoeblad ginkgo zoete soep. 1308 01:14:07,042 --> 01:14:07,827 Waarom is het zo zoet? 1309 01:14:07,958 --> 01:14:09,558 De ginkgo die ik meestal eet, is bitter. 1310 01:14:10,333 --> 01:14:11,333 Zien. 1311 01:14:17,667 --> 01:14:19,658 Als je dingen in je hart bewaart, 1312 01:14:20,708 --> 01:14:21,788 je zult je bitter voelen. 1313 01:14:23,000 --> 01:14:24,800 Het maakt de binnenkant schoon warmte in je lichaam. 1314 01:14:29,875 --> 01:14:31,035 Meester... 1315 01:14:33,000 --> 01:14:35,412 Ja? 1316 01:14:38,417 --> 01:14:42,035 - Wat? - Meester, het water kookt over. 1317 01:15:55,125 --> 01:15:56,205 Dames en heer, 1318 01:15:56,417 --> 01:15:57,748 welkom in de stad Macau, 1319 01:15:57,792 --> 01:15:59,623 de levendige gokstad van Azië. 1320 01:15:59,917 --> 01:16:02,875 We zijn nu live op de studio stadsevenementencentrum. 1321 01:16:03,375 --> 01:16:05,018 Publiek hier ter plaatse en voor de televisie, 1322 01:16:05,042 --> 01:16:06,202 je kijkt nu 1323 01:16:06,250 --> 01:16:07,660 de 7e internationale culinaire 1324 01:16:07,708 --> 01:16:09,198 concurrentie. 1325 01:16:09,542 --> 01:16:11,703 Laten we ons warmste geven applaudisseert en schreeuwt 1326 01:16:11,750 --> 01:16:14,332 om onze laatste vijf kandidaten te verwelkomen. 1327 01:16:14,792 --> 01:16:15,622 Laat me voorstellen 1328 01:16:15,750 --> 01:16:16,851 degenen die nu op het podium staan vertegenwoordigen 1329 01:16:16,875 --> 01:16:18,581 - de beste smaak op aarde. - Mayo. 1330 01:16:18,833 --> 01:16:20,243 Geld is waarlijk almachtig, 1331 01:16:20,292 --> 01:16:21,684 Hoe zou ze anders op het podium kunnen staan? 1332 01:16:21,708 --> 01:16:23,118 Vandaag behoren tot de laatste vijf 1333 01:16:23,167 --> 01:16:25,158 we zullen de sterkste kiezen 1334 01:16:25,250 --> 01:16:27,457 om de tweevoudig kampioen uit te dagen 1335 01:16:27,833 --> 01:16:29,313 voor de troon van de god van het koken. 1336 01:16:32,667 --> 01:16:33,531 Laten we niet langer wachten, 1337 01:16:33,583 --> 01:16:35,790 onze laatste vijf kandidaten zijn klaar. 1338 01:16:36,000 --> 01:16:36,785 Dat zullen ze hebben 1339 01:16:36,875 --> 01:16:39,082 100 minuten om hun uiterste best te doen. 1340 01:16:39,125 --> 01:16:40,911 Dames en heren, zijn jullie er klaar voor? 1341 01:16:40,958 --> 01:16:42,494 Zijn we klaar? 1342 01:16:43,083 --> 01:16:44,243 Laten we beginnen. 1343 01:16:44,792 --> 01:16:46,123 De competitie begint. 1344 01:16:48,333 --> 01:16:50,949 Dus wie zou ons moeten helpen met beoordelen? 1345 01:16:51,000 --> 01:16:53,833 De juryleden van vandaag zijn extreem zwaargewicht. 1346 01:16:53,875 --> 01:16:55,331 De eminente voedselcolumnist, 1347 01:16:55,375 --> 01:16:57,707 hij is tevens voorzitter van onze jury, 1348 01:16:57,792 --> 01:16:59,874 Meneer Ian Choi. 1349 01:17:00,458 --> 01:17:02,824 Een zeer hoge status hebben in de Koreaanse fandb-industrie, 1350 01:17:02,875 --> 01:17:04,456 ook in de dramaserie "gourmet", 1351 01:17:04,500 --> 01:17:07,116 zij is de kookconsulente, mevrouw. So-jung Kim. 1352 01:17:07,167 --> 01:17:09,954 Welkom de directeur van culinaire activiteiten van 1353 01:17:10,000 --> 01:17:11,911 Melco Crown-entertainment, chef-kok tam kwok fung. 1354 01:17:11,917 --> 01:17:13,578 De heer Guillaume Galliot 1355 01:17:13,583 --> 01:17:14,743 uit Frankrijk, 1356 01:17:14,917 --> 01:17:17,954 wie is de chef-kok van de proeflokaal in City of Dreams. 1357 01:17:18,000 --> 01:17:19,456 Hartelijk dank voor uw komst. 1358 01:17:20,500 --> 01:17:21,239 Soja bonen. 1359 01:17:21,292 --> 01:17:22,292 Stenen molen. 1360 01:17:23,042 --> 01:17:24,998 Gaan ze maken tofu nu ter plaatse? 1361 01:17:25,583 --> 01:17:27,494 Dit is niet gemakkelijk. 1362 01:17:32,083 --> 01:17:34,449 Andrew kookt duif vanavond, heb ik gelijk? 1363 01:17:35,000 --> 01:17:37,992 Dat klopt, hij is aan het braden en kleur met boter, 1364 01:17:38,042 --> 01:17:41,079 om het knapperig te houden buitenkant en zacht van binnen. 1365 01:17:41,167 --> 01:17:44,079 Alle groenten kies wortelgroenten. 1366 01:17:44,125 --> 01:17:46,787 En kookt apart om de oorspronkelijke smaak ervan te behouden. 1367 01:17:46,833 --> 01:17:47,993 Mevrouw Kim, kunt u ons dat vertellen? 1368 01:17:48,042 --> 01:17:50,784 wat is er zo bijzonder aan meneer? Hurosawa-sushi? 1369 01:17:51,000 --> 01:17:53,412 Deze Japanse kandidaat, hij is heel bijzonder. 1370 01:17:53,500 --> 01:17:57,197 Hij gebruikt inktvis en inktvis 1371 01:17:57,250 --> 01:17:59,081 in plaats van de dure toro. 1372 01:17:59,125 --> 01:18:01,085 Ik ben heel erg aan het kijken vooruit om zijn gerecht te proeven. 1373 01:18:03,875 --> 01:18:04,739 Chef-Tam, 1374 01:18:04,792 --> 01:18:07,078 Wat zijn de twee Indiase chef-koks aan het koken? 1375 01:18:07,208 --> 01:18:08,823 Ik denk dat ze aan het koken zijn 1376 01:18:08,875 --> 01:18:10,285 vijfkleurige Indiase curry. 1377 01:18:10,458 --> 01:18:11,789 De vijf kleuren staan voor 1378 01:18:11,833 --> 01:18:13,351 vijf ingrediënten uit verschillende plaatsen. 1379 01:18:13,375 --> 01:18:14,601 Het ziet er al heel aantrekkelijk uit. 1380 01:18:14,625 --> 01:18:16,101 Zeer goede geur, Ik wacht met mijn lege maag. 1381 01:18:16,125 --> 01:18:17,565 Lege maag? Het is allemaal niet voor jou. 1382 01:18:20,208 --> 01:18:22,244 Dit is gemarineerde tahoe. 1383 01:18:23,708 --> 01:18:24,663 Meneer Choi, 1384 01:18:24,708 --> 01:18:27,620 deze twee jonge chef-koks werken samen en 1385 01:18:27,667 --> 01:18:28,768 wat voor gerecht maak jij Denk je dat ze aan het koken zijn? 1386 01:18:28,792 --> 01:18:30,657 Waarschijnlijk is het mapo-tofu. 1387 01:18:31,083 --> 01:18:32,448 Dit is een heel gewoon gerecht. 1388 01:18:32,500 --> 01:18:34,866 Hoe gaan ze het nog lekker maken 1389 01:18:34,917 --> 01:18:36,037 tegelijkertijd vernieuwend? 1390 01:18:36,083 --> 01:18:37,289 Het is niet gemakkelijk. 1391 01:18:37,375 --> 01:18:38,990 Meneer Galliot, kunt u ons dat vertellen? 1392 01:18:39,042 --> 01:18:40,873 Wat kookt Mayo daar? 1393 01:18:41,958 --> 01:18:44,165 Oesters komen veel voor in de westerse keuken. 1394 01:18:44,208 --> 01:18:46,540 Maar ze haalt eigenlijk het water eruit 1395 01:18:46,583 --> 01:18:48,289 drie verschillende oesters, gebruik dan 1396 01:18:48,333 --> 01:18:50,824 de moleculaire techniek, om een heel nieuwe smaak te creëren, 1397 01:18:50,875 --> 01:18:52,035 dat is heel uniek. 1398 01:18:52,792 --> 01:18:54,453 Laat me de vijf kandidaten eraan herinneren: 1399 01:18:54,708 --> 01:18:57,074 het zijn nu de laatste 30 seconden voor het plateren van voedsel. 1400 01:18:57,417 --> 01:18:58,657 Maak er alsjeblieft goed gebruik van. 1401 01:19:00,208 --> 01:19:02,449 Laatste 30 seconden aftellen. 1402 01:19:02,500 --> 01:19:05,788 Maak alstublieft goed gebruik van zijn tijd om uw gerechten op te borden. 1403 01:19:13,708 --> 01:19:14,948 Allemaal samen, 1404 01:19:15,125 --> 01:19:16,240 drie. 1405 01:19:16,292 --> 01:19:17,292 Twee. 1406 01:19:17,375 --> 01:19:18,375 Een. 1407 01:19:18,458 --> 01:19:19,458 De tijd is om. 1408 01:19:19,667 --> 01:19:21,749 De tijd is om, geef de borden af. 1409 01:19:22,833 --> 01:19:24,243 - Geweldig. - Goed. 1410 01:19:24,292 --> 01:19:27,284 Oké, we nodigen nu onze uit juryleden om het eten te proeven. 1411 01:19:34,125 --> 01:19:34,955 Huan chen, 1412 01:19:35,000 --> 01:19:37,040 wie denk je dat zal hebben de glimlach tot het einde? 1413 01:19:37,292 --> 01:19:38,327 Goede vraag. 1414 01:19:38,458 --> 01:19:40,101 Maar dit is zeker een moeilijke vraag om te beantwoorden. 1415 01:19:40,125 --> 01:19:42,241 Kijk eens naar onze vier juryleden, 1416 01:19:42,292 --> 01:19:43,601 ze zouden hoofdpijn moeten hebben. 1417 01:19:43,625 --> 01:19:45,786 Het is normaal, omdat ik nu ook hoofdpijn heb. 1418 01:19:45,917 --> 01:19:47,123 Wie gaat er winnen? 1419 01:19:50,292 --> 01:19:53,364 Tegenwoordig de beste chef-koks in de wereld zijn hier, 1420 01:19:53,500 --> 01:19:55,491 we kunnen zeker bellen het is een culinair hoogtepunt. 1421 01:19:55,708 --> 01:19:57,414 De gevechten tussen de beste chef-koks. 1422 01:19:57,625 --> 01:19:58,865 Ik heb het resultaat in mijn hand. 1423 01:19:59,333 --> 01:20:00,413 Beier, ben je zenuwachtig? 1424 01:20:00,458 --> 01:20:01,458 Natuurlijk ben ik zenuwachtig. 1425 01:20:01,500 --> 01:20:02,500 Omdat het winnende team 1426 01:20:02,542 --> 01:20:04,559 zal de god van het koken uitdagen een paar dagen later. 1427 01:20:04,583 --> 01:20:06,623 Maak dan de uitslag bekend zo snel mogelijk. 1428 01:20:06,667 --> 01:20:08,187 Daarom ga ik de uitslag bekend maken. 1429 01:20:09,208 --> 01:20:11,073 Na de beraadslaging van de jury, 1430 01:20:11,208 --> 01:20:12,163 uiteindelijk beslissen ze, 1431 01:20:12,208 --> 01:20:13,448 de winnaar is... 1432 01:20:13,667 --> 01:20:15,783 - Paul ah... - Sky ko. 1433 01:20:15,833 --> 01:20:19,121 - Hemel... - Paul ah... 1434 01:20:19,250 --> 01:20:20,490 Dames en heer, 1435 01:20:20,542 --> 01:20:22,248 de winnaar van de laatste vijf van 1436 01:20:22,292 --> 01:20:25,079 's werelds ultieme chef-kokuitdaging is... 1437 01:20:25,958 --> 01:20:27,823 Skyko en Paul Ahn. 1438 01:20:27,917 --> 01:20:30,203 Felicitaties aan Sky Ko en Paul Ahn. 1439 01:20:30,250 --> 01:20:32,081 Gefeliciteerd. 1440 01:20:39,167 --> 01:20:41,328 Nu, meneer Ian Choi, doe dat alstublieft 1441 01:20:41,375 --> 01:20:43,912 vertel ons de redenen waarom ze winnen. 1442 01:20:44,042 --> 01:20:44,997 Het is niet gemakkelijk. 1443 01:20:45,042 --> 01:20:47,408 De chilibonenpasta in tofu vullen, 1444 01:20:47,542 --> 01:20:49,874 hij houdt van de kleur van de rode marmering. 1445 01:20:50,250 --> 01:20:52,286 Gebruik de rundvleespasta om maak een grote ronde bal 1446 01:20:52,458 --> 01:20:55,325 en het sap erin hebben bleef bovenop de tofu zitten. 1447 01:20:55,917 --> 01:20:58,750 En het kleinere gembersap, de groene uienballetjes. 1448 01:20:59,083 --> 01:21:02,280 Het voelt als alle smaken exploderen uit je mond. 1449 01:21:02,458 --> 01:21:03,243 En het allerbelangrijkste is 1450 01:21:03,292 --> 01:21:04,532 ze vergeten de oorsprong niet. 1451 01:21:05,042 --> 01:21:06,282 Iedereen weet het 1452 01:21:06,417 --> 01:21:08,578 De Sichuan-keuken draait niet alleen om pittig, 1453 01:21:08,625 --> 01:21:10,035 het allerbelangrijkste is de gevoelloosheid. 1454 01:21:10,417 --> 01:21:11,643 De Chinese stekelige as die ze gebruikten, 1455 01:21:11,667 --> 01:21:13,328 Ik wist het toen ik het at, 1456 01:21:13,625 --> 01:21:16,458 het is sichuanpeper. 1457 01:21:16,833 --> 01:21:17,833 Een sliertje peper, 1458 01:21:18,208 --> 01:21:19,808 je neemt alleen de bovenste drie stukken. 1459 01:21:19,958 --> 01:21:21,744 Het ruikt lekker en pikant. 1460 01:21:22,208 --> 01:21:23,608 Het voedsel dat met dit ingrediënt, 1461 01:21:23,750 --> 01:21:25,365 de combinatie van het hele gerecht 1462 01:21:25,542 --> 01:21:27,828 is echt lekker, het is echt heerlijk. 1463 01:21:27,875 --> 01:21:29,365 Wat ze deden 1464 01:21:29,417 --> 01:21:31,658 is werkelijk een wonder in de sector. 1465 01:21:45,917 --> 01:21:46,747 Een paar dagen later, 1466 01:21:46,792 --> 01:21:48,152 de wedstrijd wordt hier gehouden. 1467 01:21:50,042 --> 01:21:51,077 Ik heb zo lang gewacht 1468 01:21:51,708 --> 01:21:52,572 en eindelijk ben ik hier. 1469 01:21:52,667 --> 01:21:53,667 Het is behoorlijk spectaculair. 1470 01:21:55,708 --> 01:21:57,118 Maar moeten we erover nadenken 1471 01:21:58,167 --> 01:21:59,687 wat moeten we koken in de volgende ronde? 1472 01:22:01,542 --> 01:22:02,542 De regel is 1473 01:22:03,958 --> 01:22:06,574 slechts één persoon 1474 01:22:06,792 --> 01:22:08,832 tegen kan concurreren de god van het koken op het podium. 1475 01:22:09,958 --> 01:22:10,958 Dus denk er eens over na. 1476 01:22:11,125 --> 01:22:12,125 Laat mij je helpen. 1477 01:22:14,417 --> 01:22:15,537 Het is aan jou om erover na te denken. 1478 01:22:16,250 --> 01:22:17,330 Ik besluit ermee op te houden. 1479 01:22:18,208 --> 01:22:19,208 Jij bent het 1480 01:22:19,917 --> 01:22:21,197 om de god van het koken uit te dagen. 1481 01:22:22,542 --> 01:22:23,782 Nadat ik mijn gevoel voor smaak verloor, 1482 01:22:24,292 --> 01:22:26,624 en ik kon nog steeds op het podium staan bij de competitie, 1483 01:22:27,333 --> 01:22:29,073 Ik had het gevoel dat ik al gewonnen had. 1484 01:22:31,750 --> 01:22:33,510 Dat hoeft dus niet concessies aan mij doen. 1485 01:22:33,625 --> 01:22:34,580 ik weet het, 1486 01:22:34,625 --> 01:22:35,705 het verslaan van die persoon 1487 01:22:36,458 --> 01:22:37,664 is erg belangrijk voor je. 1488 01:22:46,083 --> 01:22:47,083 Bedankt. 1489 01:23:06,792 --> 01:23:08,748 Maar ik heb de reputatie van zeven verpest, 1490 01:23:09,250 --> 01:23:10,730 en liet die persoon op mij neerkijken. 1491 01:23:11,250 --> 01:23:12,990 Als je hier niet vanaf komt, 1492 01:23:13,667 --> 01:23:15,783 je komt er nooit meer uit van de schaduw van je vader. 1493 01:23:21,000 --> 01:23:22,956 Welkom in het evenementencentrum Studio City. 1494 01:23:23,000 --> 01:23:24,456 We bevinden ons nu in de laatste fase van 1495 01:23:24,500 --> 01:23:26,456 de uitdaging van de allerhoogste chef-kok ter wereld. 1496 01:23:26,667 --> 01:23:27,452 Welkom allemaal. 1497 01:23:27,500 --> 01:23:30,333 - Applaudisseer ook voor onze vier juryleden. - Welkom. 1498 01:23:30,375 --> 01:23:33,333 - Breek een been. - Hemel... 1499 01:23:36,125 --> 01:23:38,207 Het langverwachte beeld is verschenen. 1500 01:23:38,333 --> 01:23:40,574 Sky ko, de getalenteerde chef-kok van Spring Avenue, 1501 01:23:40,792 --> 01:23:43,249 kan hij met succes verslaan de 2-voudig kampioen? 1502 01:23:44,208 --> 01:23:46,665 Toon alstublieft uw grootste enthousiasme 1503 01:23:46,750 --> 01:23:48,286 om de god van de keuken te verwelkomen, 1504 01:23:48,542 --> 01:23:50,658 berg ko. 1505 01:23:52,167 --> 01:24:00,167 De god van het koken... 1506 01:24:16,208 --> 01:24:17,601 Ik geloof dat er geen gerechten meer zijn op de aarde 1507 01:24:17,625 --> 01:24:19,832 waar jullie twee niet mee om kunnen gaan. 1508 01:24:20,042 --> 01:24:21,373 Dat is waarom onze juryleden vandaag 1509 01:24:21,417 --> 01:24:22,617 een heel bijzonder onderwerp toegewezen. 1510 01:24:23,042 --> 01:24:25,078 Het gerecht dat jullie gaan koken, 1511 01:24:25,125 --> 01:24:25,910 moet combineren 1512 01:24:25,958 --> 01:24:28,040 uw diepste begrip van culinair. 1513 01:24:28,958 --> 01:24:29,958 Ongeacht de smaak, 1514 01:24:30,042 --> 01:24:30,952 of de stijlen, 1515 01:24:31,000 --> 01:24:32,000 het is helemaal aan jou. 1516 01:24:32,333 --> 01:24:33,948 Het enige beperkte is 1517 01:24:34,333 --> 01:24:35,869 je hebt maar een uur. 1518 01:24:36,333 --> 01:24:38,039 Maak je alsjeblieft klaar. 1519 01:24:38,458 --> 01:24:39,458 En nu kondig ik het aan 1520 01:24:48,167 --> 01:24:49,623 Meneer Ian Choi, mag ik dat vragen 1521 01:24:49,750 --> 01:24:51,059 Welk gerecht denk je, Mountain Ko 1522 01:24:51,083 --> 01:24:52,323 vandaag zal maken? 1523 01:24:52,667 --> 01:24:54,453 Zijn kenmerk is blijven innoveren. 1524 01:24:54,500 --> 01:24:55,910 Hij zal het maken niet herhalen 1525 01:24:56,083 --> 01:24:57,351 het gerecht dat hij vorig jaar maakte. 1526 01:24:57,375 --> 01:24:58,393 Ik kijk er ook erg naar uit 1527 01:24:58,417 --> 01:25:00,032 wat hij gaat koken. 1528 01:25:01,583 --> 01:25:02,698 In dit geval 1529 01:25:02,750 --> 01:25:03,660 de race van vandaag zal dat zeker doen 1530 01:25:03,708 --> 01:25:05,628 laat het masterniveau zien van het brengen van de kleur, 1531 01:25:05,708 --> 01:25:07,073 geur en smaak komen volledig tot hun recht. 1532 01:25:07,667 --> 01:25:09,578 Waarom beweegt de uitdager, Sky Ko, niet? 1533 01:25:09,833 --> 01:25:10,833 Wat denkt hij? 1534 01:25:11,750 --> 01:25:13,990 - Wat is hij aan het doen? - Hij is stijf tijdens de wedstrijd, 1535 01:25:14,125 --> 01:25:15,331 en weet je niet wat je moet doen? 1536 01:25:49,292 --> 01:25:50,156 Wat is er mis met jou? 1537 01:25:50,208 --> 01:25:51,208 Ben je aan het dagdromen? 1538 01:25:51,458 --> 01:25:52,914 Laat me zien wat je hebt. 1539 01:26:41,083 --> 01:26:43,119 We gaan nu de laatste paar seconden in. 1540 01:26:43,625 --> 01:26:44,455 Vijf. 1541 01:26:44,500 --> 01:26:45,455 Vier. 1542 01:26:45,500 --> 01:26:46,239 Drie. 1543 01:26:46,333 --> 01:26:47,368 Twee. 1544 01:26:47,417 --> 01:26:48,156 Een. 1545 01:26:48,208 --> 01:26:50,369 De tijd is om... 1546 01:26:53,125 --> 01:26:54,740 Mevrouw etiquette, gelieve deze mee te nemen 1547 01:26:54,792 --> 01:26:56,703 Het gerecht van meneer Mountain Ko 1548 01:26:56,750 --> 01:26:57,910 naar de jurytafel. 1549 01:27:02,375 --> 01:27:05,162 Niet alleen het gerecht heeft de zoete smaak van suiker, 1550 01:27:05,375 --> 01:27:07,832 maar ook de smaak van kers en zoethout. 1551 01:27:11,875 --> 01:27:13,490 Wat een prachtige bloem aan de rivier. 1552 01:27:15,167 --> 01:27:17,749 Er is een doordringende koelte van munt 1553 01:27:17,792 --> 01:27:19,498 na het in de mond stoppen. 1554 01:27:19,542 --> 01:27:20,998 Na het langzaam te hebben geproefd, 1555 01:27:21,500 --> 01:27:23,380 je kunt voelen dat er een is delicate geur van lelie. 1556 01:27:25,333 --> 01:27:28,166 Mis nu de etiquette neem alsjeblieft Sky Ko's mee... 1557 01:27:34,708 --> 01:27:35,788 Wat wil je nu doen? 1558 01:28:50,583 --> 01:28:51,618 Om lekker eten te maken, 1559 01:28:52,417 --> 01:28:53,434 naast het gebruik van je tong, 1560 01:28:53,458 --> 01:28:55,824 je moet je nog steeds gebruiken ogen, neus en hart. 1561 01:29:01,583 --> 01:29:02,583 Lucht. 1562 01:29:09,042 --> 01:29:10,452 Je kunt niet eens een groene ui snijden. 1563 01:29:10,500 --> 01:29:11,535 Je hebt geen talent. 1564 01:29:12,542 --> 01:29:14,749 Vertel de mensen niet dat je mijn zoon bent. 1565 01:29:21,500 --> 01:29:22,535 Goed gedaan. 1566 01:30:09,000 --> 01:30:11,116 De hoogste status van chef-kok is 1567 01:30:11,167 --> 01:30:12,623 mensen laten proeven 1568 01:30:12,667 --> 01:30:15,625 de smaken van gelukzaligheid 1569 01:30:16,375 --> 01:30:18,991 van de tong naar het hart. 1570 01:30:30,667 --> 01:30:31,667 Komen. 1571 01:30:31,750 --> 01:30:33,206 Laten we gaan eten. 1572 01:30:33,250 --> 01:30:36,037 Laten we gaan eten. 1573 01:30:42,542 --> 01:30:43,542 Eet gerust. 1574 01:30:44,917 --> 01:30:46,282 Eet smakelijk. 1575 01:30:48,083 --> 01:30:49,414 Hier het gerecht. 1576 01:30:49,458 --> 01:30:51,073 Een goed nieuwjaar... 1577 01:30:51,125 --> 01:30:52,410 Gelukkig nieuwjaar... 1578 01:30:55,208 --> 01:30:56,493 Goed, geniet ervan. 1579 01:30:56,542 --> 01:30:57,748 Het is verbazingwekkend. 1580 01:30:59,792 --> 01:31:01,532 Meester, iedereen is hier. 1581 01:31:01,583 --> 01:31:02,743 Moet je iets zeggen? 1582 01:31:02,792 --> 01:31:03,827 Oké. 1583 01:31:04,167 --> 01:31:05,373 Laat me iets zeggen. 1584 01:31:06,542 --> 01:31:07,577 Hallo buren, 1585 01:31:08,250 --> 01:31:09,740 zeven zijn tot nu toe geopend, 1586 01:31:10,583 --> 01:31:11,743 het is alweer 30 jaar geleden. 1587 01:31:14,417 --> 01:31:15,417 30 jaar. 1588 01:31:16,792 --> 01:31:17,827 Het is niet gemakkelijk. 1589 01:31:19,833 --> 01:31:21,619 Bedankt voor uw steun, 1590 01:31:22,083 --> 01:31:23,573 er is een gezegde, 1591 01:31:24,042 --> 01:31:26,624 Er is niets op aarde moeilijker dan verzadiging hebben, 1592 01:31:27,125 --> 01:31:30,037 er is niets op aarde beter dan sadhana. 1593 01:31:30,500 --> 01:31:31,500 Wij, zeven, 1594 01:31:31,958 --> 01:31:34,449 is vastbesloten om betaalbare maaltijden aan te bieden. 1595 01:31:35,292 --> 01:31:35,951 Proost! 1596 01:31:36,000 --> 01:31:39,117 - Goed... - Proost! 1597 01:31:39,333 --> 01:31:42,621 Proost... 1598 01:31:44,917 --> 01:31:45,917 Rijst bal. 1599 01:31:47,000 --> 01:31:48,206 Gaan. 1600 01:31:55,458 --> 01:31:57,369 Oké... 1601 01:32:04,833 --> 01:32:06,915 Wij wensen jullie allemaal 1602 01:32:08,958 --> 01:32:12,871 een gelukkig jaar van de haan! 1603 01:32:17,500 --> 01:32:20,162 - Gelukkig nieuwjaar... - Moge het jaar je veel fortuin brengen.