1
00:00:01,002 --> 00:00:02,471
Anteriormente en "MasterChef"...
2
00:00:02,471 --> 00:00:03,373
¡Vamos!
3
00:00:03,373 --> 00:00:05,177
...los mejores cocineros caseros de Estados Unidos
4
00:00:05,177 --> 00:00:07,248
derribado
en las audiciones regionales.
5
00:00:07,248 --> 00:00:09,118
Demonios, sí
¡Los mejores cocineros del Sur!
6
00:00:09,118 --> 00:00:10,454
- Estoy aquí para ganar.
- Están todos aquí por Occidente.
7
00:00:10,454 --> 00:00:13,426
- Nosotros los mejores.
- Y sólo 20 codiciados delantales
8
00:00:13,426 --> 00:00:14,563
fueron repartidos.
9
00:00:14,563 --> 00:00:18,203
- Es un sí absoluto de mi parte.
- ¡Noreste, cariño!
10
00:00:18,203 --> 00:00:20,173
- Bienvenidos a "MasterChef".
- ¡Muchas gracias!
11
00:00:20,173 --> 00:00:22,444
- Para mí es un sí absoluto.
- ¡Sí!
12
00:00:22,444 --> 00:00:25,017
- Eres exactamente lo que
estamos buscando.
- No lo puedo creer.
13
00:00:25,017 --> 00:00:29,158
- ¡Ja ja!
- Ese es uno de los mejores.
pasteles de cangrejo que he probado alguna vez.
14
00:00:29,158 --> 00:00:31,062
- ¡Esto es para ti, mamá!
- Lo hicimos.
15
00:00:31,062 --> 00:00:33,400
- ¡Sí! ¡Sí!
- Esto es tan perfecto
como hemos visto
16
00:00:33,400 --> 00:00:36,840
- en 13 años en este programa.
- Se merece un delantal.
17
00:00:36,840 --> 00:00:38,811
- ¡Sí!
-20 delantales. Lo hicimos.
18
00:00:38,811 --> 00:00:40,782
Esta noche...
19
00:00:40,782 --> 00:00:42,586
Bienvenidos a todos al top 20.
20
00:00:42,586 --> 00:00:45,357
- ¡Sí!
- Abróchate el cinturón.
21
00:00:45,357 --> 00:00:48,263
...la competencia comienza
con un gran giro.
22
00:00:48,263 --> 00:00:50,835
Cocinarás junto a todos
otra persona de su región de origen.
23
00:00:50,835 --> 00:00:53,073
Está bien. Vamos a hacerlo.
24
00:00:53,073 --> 00:00:56,714
El ganador será
también salvar toda su región
de la eliminación.
25
00:00:56,714 --> 00:00:58,149
- ¡Vaya!
- ¡Vamos!
26
00:00:58,149 --> 00:01:00,454
- Tenemos el Noreste.
- ¡Vamos!
27
00:01:00,454 --> 00:01:02,224
- El Sur.
- Me aseguraré
tienen razón.
28
00:01:02,224 --> 00:01:04,195
- El Medio Oeste.
- Voy a ganar este desafío.
29
00:01:04,195 --> 00:01:07,234
- Y Occidente.
- Vámonos, Oeste.
Salvaje, salvaje Oeste.
30
00:01:07,234 --> 00:01:09,138
quiero que la gente sea
un poco de miedo de mí.
31
00:01:09,138 --> 00:01:12,344
- No mucho, pero sí un poquito.
32
00:01:26,540 --> 00:01:29,178
- ¡Aquí vamos!
- ¿Qué tan genial se ve esto?
33
00:01:29,178 --> 00:01:32,351
-¡Sí!
- Tenemos nuestro top 20.
34
00:01:32,351 --> 00:01:34,856
El comienzo de
una temporada fenomenal.
35
00:01:34,856 --> 00:01:36,392
Cuatro regiones, 20 concursantes.
36
00:01:36,392 --> 00:01:38,396
creo que va a ser
la temporada más competitiva
37
00:01:38,396 --> 00:01:39,599
- en la historia
de esta competencia.
- Sí.
38
00:01:39,599 --> 00:01:41,436
-Vamos.
39
00:01:41,436 --> 00:01:43,708
- Vamos, cariño. ¡Vamos!
- ¡Está bien!
40
00:01:43,708 --> 00:01:46,212
- Bienvenidos chicos.
41
00:01:46,212 --> 00:01:48,316
¡Vamos, feria estatal, cariño!
42
00:01:48,316 --> 00:01:49,920
- ¡Vaya!
- ¡Esto es genial!
43
00:01:49,920 --> 00:01:53,761
- ¡Dios mío!
- ¡Guau!
44
00:01:53,761 --> 00:01:55,130
¡Oh, es tan hermoso!
45
00:01:55,130 --> 00:01:57,301
Es tan increíble ser
en el top 20.
46
00:01:57,301 --> 00:01:59,472
Tengo mi delantal blanco.
47
00:01:59,472 --> 00:02:01,342
He trabajado muy duro
para llegar aquí,
48
00:02:01,342 --> 00:02:04,281
y estoy muy orgulloso
representar a Occidente.
49
00:02:04,281 --> 00:02:06,419
Póngase en fila.
Alinearse, alinearse, alinearse.
50
00:02:06,419 --> 00:02:08,891
Estar aquí podría potencialmente
cambia mi vida,
51
00:02:08,891 --> 00:02:10,662
y para eso estoy preparado.
52
00:02:12,231 --> 00:02:16,205
Esto es "MasterChef":
Sabores Unidos de América."
53
00:02:16,205 --> 00:02:18,511
Bienvenidos a todos al top 20.
54
00:02:20,347 --> 00:02:23,186
- ¡Está bien!
- ¡Sí!
55
00:02:23,186 --> 00:02:24,756
- Qué sueño. Qué sueño.
- ¿Yo se, verdad?
56
00:02:24,756 --> 00:02:27,829
¿Cómo se siente ser
¿Representando a sus regiones?
57
00:02:27,829 --> 00:02:29,231
- Es un honor.
- Asombroso.
58
00:02:29,231 --> 00:02:30,467
- Se siente genial.
- Un honor, sin duda.
59
00:02:30,467 --> 00:02:32,338
- Asombroso.
- Bueno, todos ustedes plantaron
60
00:02:32,338 --> 00:02:33,908
tu bandera regional
en esas audiciones.
61
00:02:33,908 --> 00:02:35,712
Y esta noche, como puedes ver
62
00:02:35,712 --> 00:02:37,949
por este asombroso
Carnaval de MasterChef...
63
00:02:37,949 --> 00:02:39,920
- ¡Sí!
- ¡Vaya!
64
00:02:39,920 --> 00:02:42,859
...la diversión realmente comienza ahora.
65
00:02:42,859 --> 00:02:44,395
- Vamos.
- Vamos.
66
00:02:44,395 --> 00:02:47,267
Para el desafío de esta noche,
tendrás que cocinarnos algo
67
00:02:47,267 --> 00:02:49,706
inspirado en
un evento muy especial--
68
00:02:49,706 --> 00:02:51,510
la feria estatal.
69
00:02:51,510 --> 00:02:54,382
- Sí. Sí, tenemos esto.
70
00:02:54,382 --> 00:02:56,620
Cuando voy a ferias estatales,
especialmente en Iowa,
71
00:02:56,620 --> 00:02:58,356
tengo que conseguir
que mas grande que el bollo
72
00:02:58,356 --> 00:02:59,626
Lomo de cerdo de Iowa.
73
00:02:59,626 --> 00:03:01,362
tengo que conseguir
un corndog de un pie de largo.
74
00:03:01,362 --> 00:03:03,099
Va a estar frito.
75
00:03:03,099 --> 00:03:06,372
y lo sé
va a estar delicioso
y terrible para ti.
76
00:03:06,372 --> 00:03:08,443
Ahora todos ustedes saluden
de diferentes partes
77
00:03:08,443 --> 00:03:09,478
de esta gran nación.
78
00:03:09,478 --> 00:03:10,681
Pero no importa de dónde seas,
79
00:03:10,681 --> 00:03:13,854
su feria estatal local
probablemente esté en casa
80
00:03:13,854 --> 00:03:15,591
a una comida deliciosamente loca.
81
00:03:15,591 --> 00:03:16,693
Absolutamente.
82
00:03:16,693 --> 00:03:18,430
Ahora creo que
es importante mencionar,
83
00:03:18,430 --> 00:03:20,968
esto no es una excusa
simplemente freír algo
84
00:03:20,968 --> 00:03:22,204
y termina el día, ¿verdad?
85
00:03:22,204 --> 00:03:24,241
Porque quien cocina
86
00:03:24,241 --> 00:03:26,412
el peor plato esta noche
87
00:03:26,412 --> 00:03:27,816
será eliminado.
88
00:03:30,287 --> 00:03:32,424
tendrás acceso
a todos los ingredientes
89
00:03:32,424 --> 00:03:34,529
en lo hermoso
Despensa MasterChef.
90
00:03:34,529 --> 00:03:38,002
Todo lo que necesitarás
cocinar una versión elevada
91
00:03:38,002 --> 00:03:41,309
de comida clásica de feria estatal.
92
00:03:41,309 --> 00:03:44,315
Pero todos ustedes,
antes de emprender un viaje
93
00:03:44,315 --> 00:03:45,718
en esta montaña rusa
de un desafío,
94
00:03:45,718 --> 00:03:51,730
es hora de hablar de
El giro masivo de esta temporada.
95
00:03:51,730 --> 00:03:54,068
- ¿Qué?
96
00:03:54,068 --> 00:03:56,439
- Oh.
- Eh. Bueno.
97
00:03:56,439 --> 00:03:59,579
Queremos aprender cómo es el lugar.
que llamas hogar
98
00:03:59,579 --> 00:04:02,317
realmente ha influido en tu comida.
99
00:04:02,317 --> 00:04:05,323
Entonces, a partir de esta noche,
cocinarás junto
100
00:04:05,323 --> 00:04:07,494
todos los demás
desde su región de origen.
101
00:04:07,494 --> 00:04:09,699
- Está bien, hagámoslo.
- Sí, amigo.
102
00:04:09,699 --> 00:04:11,703
este es el equipo
aquí mismo, ¿vale?
103
00:04:11,703 --> 00:04:15,043
- Tenemos el Noreste.
- Está bien, está bien.
104
00:04:15,043 --> 00:04:16,479
- Aquí vamos.
- Sí, hombre.
105
00:04:16,479 --> 00:04:19,285
- El Sur.
- ¡Vamos!
106
00:04:19,285 --> 00:04:21,957
- El Medio Oeste.
107
00:04:21,957 --> 00:04:23,794
- ¡Sí!
- ¡Vamos, cariño!
108
00:04:23,794 --> 00:04:25,631
- Y Occidente.
- ¡Vaya!
109
00:04:25,631 --> 00:04:27,902
- ¡El lado oeste es el mejor!
110
00:04:27,902 --> 00:04:29,539
La competencia ha comenzado.
111
00:04:29,539 --> 00:04:31,510
- Vamos.
- Vamos.
112
00:04:31,510 --> 00:04:33,881
- Vamos, cariño.
- Ahora, cada noche,
113
00:04:33,881 --> 00:04:35,685
quien cocine el mejor plato
114
00:04:35,685 --> 00:04:40,060
ganará
el pin de inmunidad de MasterChef.
115
00:04:45,638 --> 00:04:49,378
Esto significa que estarás a salvo
de la eliminación
116
00:04:49,378 --> 00:04:50,815
en el próximo desafío.
117
00:04:50,815 --> 00:04:53,086
- Guau.
- Sí.
118
00:04:53,086 --> 00:04:55,558
Pero aquí está el truco.
119
00:04:55,558 --> 00:04:59,699
El ganador de este pin.
también guardará
120
00:04:59,699 --> 00:05:03,808
toda su región
de la eliminación esa noche.
121
00:05:03,808 --> 00:05:05,545
¡Vaya! Vamos chicos.
122
00:05:05,545 --> 00:05:07,816
- Lo aceptaremos.
Lo estamos tomando.
- Vamos, cariño.
123
00:05:07,816 --> 00:05:09,619
Recuerda lo que te digo.
124
00:05:09,619 --> 00:05:13,527
esto sera
la temporada más estratégica
de "MasterChef" jamás.
125
00:05:13,527 --> 00:05:16,499
¡Oh, lo tenemos, cariño!
¡Tenemos esto!
126
00:05:16,499 --> 00:05:19,539
Incluso si no soy el indicado
obteniendo el pin de inmunidad,
127
00:05:19,539 --> 00:05:21,910
eso está bien porque
Todavía puedo beneficiarme de ello.
128
00:05:21,910 --> 00:05:25,785
Solo tenemos que tener
un cocinero del sur
gana el desafío
129
00:05:25,785 --> 00:05:27,889
y salvar a toda la región
de la eliminación.
130
00:05:27,889 --> 00:05:30,661
- Eso es un gran problema.
- Éstas son las buenas noticias.
131
00:05:30,661 --> 00:05:34,936
Esta noche tendrás 60 minutos.
cocinar un plato elevado
132
00:05:34,936 --> 00:05:38,511
inspirado en la comida de la feria estatal.
¿Comprendido?
133
00:05:38,511 --> 00:05:40,113
-Sí, cocinero.
- Bien.
134
00:05:40,113 --> 00:05:41,783
Ahora es el momento de descubrirlo.
de que región
135
00:05:41,783 --> 00:05:44,789
voy a empezar fuerte
y que región
136
00:05:44,789 --> 00:05:47,695
dirá adiós a sus
Primer cocinero casero esta noche.
137
00:05:47,695 --> 00:05:50,968
- No, no. No, no.
- Bien. ¿Todos listos?
138
00:05:50,968 --> 00:05:52,972
-Sí, cocinero.
- Bien.
139
00:05:56,780 --> 00:06:00,053
- ¡Tu tiempo comienza ahora!
140
00:06:00,053 --> 00:06:02,725
- Vámonos, chicos.
- ¡Sí!
141
00:06:02,725 --> 00:06:05,731
- ¡Vaya!
- Oh, ya veo cómo será.
Oh, mira esto.
142
00:06:05,731 --> 00:06:08,436
- Está bien, está bien.
- Vamos. Vamos a conseguirlo.
Vamos a conseguirlo.
143
00:06:08,436 --> 00:06:10,473
- Está bien, tengo un maíz.
- Parmesano, parmesano.
144
00:06:10,473 --> 00:06:12,845
- Oh, está bien.
- Un tomate.
145
00:06:12,845 --> 00:06:15,483
realmente no lo hago
cosas de carnaval.
146
00:06:15,483 --> 00:06:19,626
Quiero decir, me encanta un hot dog,
pero no estoy tratando de servir
Gordon Ramsay un perrito caliente.
147
00:06:19,626 --> 00:06:21,697
Cayena, cayena, cayena.
148
00:06:21,697 --> 00:06:24,836
Pero creo que el Sur
triunfará en este desafío
149
00:06:24,836 --> 00:06:28,443
- porque sabemos cómo
para resaltar sabores...
- Estoy listo para irme.
150
00:06:28,443 --> 00:06:31,082
...y juntar las cosas
de una manera muy elevada.
151
00:06:31,082 --> 00:06:32,785
Azúcar. Tengo mi vinagre.
152
00:06:32,785 --> 00:06:34,556
Diablos, simplemente no lo hago
Quiero estar en el fondo.
153
00:06:34,556 --> 00:06:39,031
Así que tengo que hacerlo yo mismo
y mi región en un plato.
154
00:06:40,768 --> 00:06:42,772
- Está bien.
- Vamos. Vamos.
155
00:06:42,772 --> 00:06:45,978
- Joder, el tiempo vuela.
- Vámonos, Noreste.
156
00:06:45,978 --> 00:06:48,918
- Ya lo sabes.
- Rico, ¿qué dices?
¿Qué dices, rico?
157
00:06:48,918 --> 00:06:51,723
Yo digo que el noreste es lo mejor,
mi chico.
158
00:06:51,723 --> 00:06:52,926
- Ya lo sabes.
- Oh, cariño.
159
00:06:52,926 --> 00:06:55,163
- Vámonos, Medio Oeste.
- Vaya, Medio Oeste.
160
00:06:55,163 --> 00:06:57,735
- ¡Vamos chicos!
- Respirar.
161
00:06:57,735 --> 00:07:00,608
estoy haciendo
un increíble risotto de calabaza.
162
00:07:00,608 --> 00:07:03,246
De donde soy en Ohio,
tenemos esta feria
163
00:07:03,246 --> 00:07:04,616
llamado Circleville
Fiesta de la Calabaza.
164
00:07:04,616 --> 00:07:06,787
Ha estado sucediendo desde 1903.
165
00:07:06,787 --> 00:07:09,626
Y voy a superarlo
con langosta escalfada en mantequilla
para elevarlo.
166
00:07:09,626 --> 00:07:12,497
Me encanta este giro de la trama de este año.
con el pin de inmunidad
167
00:07:12,497 --> 00:07:14,836
porque planeo ganarlo
para mi equipo hoy.
168
00:07:14,836 --> 00:07:16,472
- ¡Vaya! ¡Diablos, sí, Wayne!
- Sí, amigo.
169
00:07:16,472 --> 00:07:17,909
No sé nada de eso, Wayne.
170
00:07:17,909 --> 00:07:21,115
El sur está hablando basura.
ya. Está bien.
171
00:07:21,115 --> 00:07:23,219
¡Vamos, Oeste!
172
00:07:23,219 --> 00:07:25,524
Muy bien,
hagamos la marinada.
173
00:07:25,524 --> 00:07:28,029
hoy estoy haciendo
mi interpretación del descuidado.
174
00:07:28,029 --> 00:07:30,901
Básicamente solo una hamburguesa con queso.
que está cubierto de chile verde,
175
00:07:30,901 --> 00:07:32,705
y esto es
de la Feria Estatal de Pueblo.
176
00:07:32,705 --> 00:07:35,678
En Colorado nos encanta
chile verde en todo,
177
00:07:35,678 --> 00:07:37,214
así que espero que resulte
tan genial como creo.
178
00:07:38,651 --> 00:07:39,853
Un revuelo regional.
¿Qué tan emocionante es esto?
179
00:07:39,853 --> 00:07:41,790
Que manera de empezar
temporada 13.
180
00:07:41,790 --> 00:07:44,896
comida de feria estatal
puede ser interpretado
de tantas maneras diferentes,
181
00:07:44,896 --> 00:07:46,833
así que realmente vamos a ver
quienes son como cocineros
182
00:07:46,833 --> 00:07:48,504
- en el primer desafío.
- Vamos, hombre.
183
00:07:48,504 --> 00:07:49,773
esto tiene que ser
el desafío más difícil
184
00:07:49,773 --> 00:07:51,275
alguna vez hemos pateado
una temporada libre con.
185
00:07:51,275 --> 00:07:52,812
- Sí.
- Tienes que tomar esa comida.
186
00:07:52,812 --> 00:07:55,584
y usa tu mente de chef
para reinterpretarlo.
187
00:07:55,584 --> 00:07:57,287
Seguro.
Esto va a ser emocionante.
¿Vamos, chicos?
188
00:07:57,287 --> 00:07:59,959
- Sí. Vamos a hacerlo.
- Vamos.
189
00:07:59,959 --> 00:08:01,730
¡Vamos, Oeste!
190
00:08:01,730 --> 00:08:03,466
Cuando pienso en ferias del condado,
191
00:08:03,466 --> 00:08:07,140
Pienso en la comida que
Normalmente no comería.
192
00:08:07,140 --> 00:08:08,711
Realmente no es lo mío.
193
00:08:08,711 --> 00:08:11,983
Así que hoy voy a ir
una manera diferente
194
00:08:11,983 --> 00:08:15,758
porque soy muy
en comer sano
y un estilo de vida saludable.
195
00:08:15,758 --> 00:08:17,562
- Hola Amanda.
- Hola, señorita Amanda.
196
00:08:17,562 --> 00:08:18,964
- Hola. ¿Cómo estás?
-¿Qué estás haciendo?
197
00:08:18,964 --> 00:08:21,670
Californianos del sur
Me encanta la comida mexicana.
198
00:08:21,670 --> 00:08:23,807
Entonces estoy haciendo tacos de pescado.
199
00:08:23,807 --> 00:08:25,678
Aarón: Ya sabes, la idea
de un taco podría ser algo
200
00:08:25,678 --> 00:08:28,116
muy simple,
muy sencillo.
201
00:08:28,116 --> 00:08:30,487
- Eso es cierto.
- ¿Cuál es tu enfoque?
al factor de elevación?
202
00:08:30,487 --> 00:08:33,326
-Sí, buena pregunta.
- Mi enfoque es
Lo haré de dos maneras.
203
00:08:33,326 --> 00:08:35,865
Tipo de mi interpretación
de esa salsa roja y verde,
204
00:08:35,865 --> 00:08:39,104
voy a asar el pescado
y mantenerlo agradable y húmedo.
205
00:08:39,104 --> 00:08:41,543
y voy a hacer
mis propias tortillas.
206
00:08:41,543 --> 00:08:43,112
- Bueno.
-Eso es impresionante.
207
00:08:43,112 --> 00:08:45,316
Aarón: Eso es muy ambicioso,
y me gusta cómo suena.
208
00:08:45,316 --> 00:08:47,320
Me pone un poco nervioso.
209
00:08:47,320 --> 00:08:48,757
¿Estás fuera de tu timonera?
un poquito, Amanda, con esto?
210
00:08:48,757 --> 00:08:51,128
Fuera de mi timonera.
Salida.
211
00:08:51,128 --> 00:08:53,867
Entonces vas por la ruta
de gran riesgo, gran recompensa.
212
00:08:53,867 --> 00:08:56,940
Exactamente.
Esperemos que el riesgo dé sus frutos.
213
00:08:56,940 --> 00:08:58,677
-Buena suerte.
- Aarón: Exacto.
214
00:08:58,677 --> 00:09:00,614
No los hagas demasiado gruesos.
por favor, amanda.
215
00:09:00,614 --> 00:09:03,019
voy a intentar
este platillo mexicano porque...
216
00:09:03,019 --> 00:09:07,160
- Ah, dispara.
- ...no estoy listo para volver
y ser ama de casa.
217
00:09:07,160 --> 00:09:11,035
Amo mucho a mis hijos,
pero esto es todo
siempre he querido,
218
00:09:11,035 --> 00:09:12,572
y acabo de recibir mi delantal.
219
00:09:12,572 --> 00:09:15,076
No quiero devolverlo.
220
00:09:15,076 --> 00:09:16,947
Vamos. Vamos.
221
00:09:20,755 --> 00:09:22,157
Richie, cierto,
Cuéntame sobre el plato.
222
00:09:22,157 --> 00:09:24,596
¿Cómo se relaciona?
a esa feria estatal?
223
00:09:24,596 --> 00:09:26,900
vivo en la zona
Justo en las afueras de DC.
224
00:09:26,900 --> 00:09:29,471
- Hay muchas diferencias
Alimentos de muchos lugares.
- Seguro.
225
00:09:29,471 --> 00:09:31,576
Pero lo que siempre me llamó la atención
son los bocados de tarta de queso frito.
226
00:09:31,576 --> 00:09:33,647
Así que voy a estar haciendo
una tarta de queso deconstruida
227
00:09:33,647 --> 00:09:35,016
con una teja de tocino confitado.
228
00:09:35,016 --> 00:09:37,755
- Definitivamente elevado, ¿verdad?
- Oh sí. Con seguridad.
229
00:09:37,755 --> 00:09:39,893
¿Qué significaría esta noche?
saliendo por la puerta fuerte
230
00:09:39,893 --> 00:09:41,663
y aterrizando ese pin de inmunidad
231
00:09:41,663 --> 00:09:43,032
y tomando todo el noreste
¿hasta el balcón?
232
00:09:43,032 --> 00:09:45,504
mostraría que
el Nordeste está aquí para ganar,
233
00:09:45,504 --> 00:09:47,909
el noreste es fuerte,
y tenemos mucho más sabor
de lo que la gente nos da crédito.
234
00:09:47,909 --> 00:09:49,846
creo que a veces
el noreste puede llegar
ignorada como región.
235
00:09:49,846 --> 00:09:52,451
- Seguro.
- Pero hoy vamos a triunfar.
236
00:09:52,451 --> 00:09:55,423
- Buena suerte.
- Entonces el desafío hoy es
hacer algo tan simple
237
00:09:55,423 --> 00:09:57,093
como un elevado
plato de feria estatal.
238
00:09:57,093 --> 00:09:58,730
Al principio,
tienes una idea,
239
00:09:58,730 --> 00:10:00,200
y tu piensas
sabes a dónde vas.
240
00:10:00,200 --> 00:10:02,037
Pero estás tomando alimentos justos.
y lo estás intentando
241
00:10:02,037 --> 00:10:03,941
para elevarlos a un nivel que
nunca lo han estado antes.
242
00:10:03,941 --> 00:10:06,178
Una vez que estés en esa cocina
y el reloj corre,
243
00:10:06,178 --> 00:10:09,151
entonces te das cuenta
no es tan fácil como tú
Creo que así será.
244
00:10:09,151 --> 00:10:10,386
Aww, hijo de puta (bip).
245
00:10:10,386 --> 00:10:11,857
Ser productor musical,
246
00:10:11,857 --> 00:10:13,694
Tengo mucho que demostrar
como cocinero casero.
247
00:10:13,694 --> 00:10:15,931
Este sueño de comida no puede suceder
sin "MasterChef",
248
00:10:15,931 --> 00:10:17,835
así que tengo que asegurarme
Lo hago todo bien.
249
00:10:17,835 --> 00:10:20,975
Porque si algo sale mal,
ese podría ser tu delantal.
250
00:10:33,199 --> 00:10:35,971
Chicos, han pasado 20 minutos.
Quedan 40 minutos.
251
00:10:35,971 --> 00:10:38,109
¡Ah! ¿Cómo está mi equipo?
¿Están bien chicos?
252
00:10:38,109 --> 00:10:39,779
- Sí, lo estamos haciendo bien.
- Estoy genial.
253
00:10:39,779 --> 00:10:41,683
- Está bien, házmelo saber.
-Occidente,
254
00:10:41,683 --> 00:10:42,985
el Medio Oeste, el Sur,
y el noreste,
255
00:10:42,985 --> 00:10:45,558
¿Cómo crees que lo harán?
gestionar región por región?
256
00:10:45,558 --> 00:10:48,429
Tienes otras cuatro personas.
que estan contando con todo
que estás haciendo.
257
00:10:48,429 --> 00:10:50,734
- Eso es mucha presión.
- Hagamos esto, Noreste.
258
00:10:50,734 --> 00:10:52,839
- Eso es lo que me gusta oír.
- ¡Vamos!
259
00:10:52,839 --> 00:10:54,107
Detrás de cada plato
tienes esa oportunidad
260
00:10:54,107 --> 00:10:55,978
de realmente llevarte
y tu región
261
00:10:55,978 --> 00:10:57,682
hasta la seguridad del balcón.
262
00:10:57,682 --> 00:10:59,853
Pero todavía es
una competición individual.
263
00:10:59,853 --> 00:11:01,155
Primero debes salvarte a ti mismo.
264
00:11:01,155 --> 00:11:02,792
¡Vaya! ¡Vamos, Oeste!
265
00:11:02,792 --> 00:11:04,996
Oye, eso parece mantequilla.
266
00:11:04,996 --> 00:11:06,867
quiero este alioli
ser la bomba.
267
00:11:06,867 --> 00:11:09,104
Este cocinero va a
mostrar las otras regiones
268
00:11:09,104 --> 00:11:11,843
¿Por qué somos el lado oeste?
y por qué somos el mejor lado.
269
00:11:11,843 --> 00:11:13,814
¡Vaya! Ay, Kennedy,
eso se ve tan bien.
270
00:11:13,814 --> 00:11:15,851
Gracias.
Estamos haciendo barbacoa hoy.
271
00:11:15,851 --> 00:11:18,724
Kennedy es un bateador muy pesado.
sobre carne de caza.
272
00:11:18,724 --> 00:11:20,928
- Sí.
- Lizzie es buena con mariscos.
273
00:11:20,928 --> 00:11:23,534
- ¡Ja!
- M. D. los está trayendo
Sabores hawaianos.
274
00:11:23,534 --> 00:11:27,775
- Vamos a hacerlo, West.
- Amanda está trayendo
mucho saludable,
275
00:11:27,775 --> 00:11:29,779
ingredientes frescos de California.
276
00:11:29,779 --> 00:11:31,816
¿Y yo? ¿Sabes qué?
¿Traigo para ti?
277
00:11:31,816 --> 00:11:34,923
¡Vaya!
Champiñones frescos aquí.
278
00:11:34,923 --> 00:11:37,027
He estado en el Mushroom
Festival en Portland
279
00:11:37,027 --> 00:11:38,864
y yo soy una cecina de champiñones
fabricante,
280
00:11:38,864 --> 00:11:41,302
así que tengo que mostrárselo a los jueces
lo que puedo hacer.
281
00:11:41,302 --> 00:11:43,640
- James, ¿cómo estás, amigo mío?
- Lo estoy haciendo bien. ¿Cómo estás?
282
00:11:43,640 --> 00:11:47,247
- ¿Qué estás haciendo?
- estoy haciendo un hongo
hamburguesa de fiesta.
283
00:11:47,247 --> 00:11:49,218
Vas a mezclar champiñones
en la carne molida?
284
00:11:49,218 --> 00:11:51,188
tengo un poquito
de este hongo en polvo.
Simplemente lo muelo.
285
00:11:51,188 --> 00:11:53,927
- voy a agregar
eso a la carne.
- Secado así,
286
00:11:53,927 --> 00:11:55,764
eso es muy,
umami muy fuerte.
287
00:11:55,764 --> 00:11:57,635
Quizás quieras simplemente
pon esto en un poco de agua,
288
00:11:57,635 --> 00:12:00,073
déjalo en remojo y luego
quitarle mucha ventaja.
289
00:12:00,073 --> 00:12:02,244
Es una gran estrategia,
Se elevará, pero ten cuidado.
290
00:12:02,244 --> 00:12:05,049
- Te tengo. Gracias.
- Buena suerte.
291
00:12:06,485 --> 00:12:07,722
¿Cómo se sienten todos, Noreste?
292
00:12:07,722 --> 00:12:09,291
- Bien, bien.
- Bastante bien.
293
00:12:09,291 --> 00:12:10,995
Comida justa de Rhode Island
294
00:12:10,995 --> 00:12:13,099
es toda la sopa de almejas
en cada festival.
295
00:12:13,099 --> 00:12:15,871
Así que hoy
Estoy haciendo una Nueva Inglaterra
sopa de almejas estilo.
296
00:12:15,871 --> 00:12:17,374
estoy tan emocionado
sobre el giro de esta temporada.
297
00:12:17,374 --> 00:12:18,911
Solo mirando a mi grupo,
298
00:12:18,911 --> 00:12:21,048
hay tantas diferentes
estilos de cocina,
299
00:12:21,048 --> 00:12:23,119
que es un gran microcosmos
de lo que es el Noreste.
300
00:12:23,119 --> 00:12:24,856
- Nina. ¿Cómo te sientes?
- Hola.
301
00:12:24,856 --> 00:12:26,225
Oh, estoy un poco nervioso.
302
00:12:26,225 --> 00:12:28,262
Creo que se sacudirá
y estaré bien.
303
00:12:28,262 --> 00:12:29,933
Dame una idea de
esa experiencia de feria estatal.
304
00:12:29,933 --> 00:12:31,569
- ¿Cómo fue?
- Dondequiera que vayas
305
00:12:31,569 --> 00:12:33,306
a una feria estatal
en el estado de Maine,
306
00:12:33,306 --> 00:12:35,376
un sándwich de pescado frito
va a ser omnipresente.
307
00:12:35,376 --> 00:12:37,347
Estamos justo en el océano.
Conseguimos todos los buenos mariscos.
308
00:12:37,347 --> 00:12:40,119
-Seguro.
- Entonces lo estoy haciendo
un bocadillo de bacalao frito.
309
00:12:40,119 --> 00:12:42,992
voy a hacer
una patata frita con sal y vinagre.
310
00:12:42,992 --> 00:12:44,963
Bien. como estas
¿Vas a cocinar el bacalao?
311
00:12:44,963 --> 00:12:46,131
Voy a freírlo,
y con un poco de mezcla de agua mineral,
312
00:12:46,131 --> 00:12:48,102
se vuelve todo esponjoso e hinchado.
313
00:12:48,102 --> 00:12:49,872
¿Qué significaría?
¿Inmunidad esta noche?
314
00:12:49,872 --> 00:12:51,108
¿Qué diría eso?
sobre el noreste?
315
00:12:51,108 --> 00:12:53,079
Creo que eso nos pondría
en el camino
316
00:12:53,079 --> 00:12:54,549
de ser personas a las que temer.
317
00:12:56,352 --> 00:12:58,055
Me gusta que la gente sea
un poco de miedo de mí.
318
00:12:58,055 --> 00:12:59,859
- No mucho, pero sí un poquito.
- Buena suerte.
319
00:12:59,859 --> 00:13:01,763
- Eleva ese emplatado, ¿sí?
- Gracias. Sí.
320
00:13:01,763 --> 00:13:06,105
- ¿Cómo estás, cariño?
-Estamos bien.
Estamos bien.
321
00:13:07,975 --> 00:13:09,812
- Está bien, es perfecto.
- ¿Cómo estamos? ¿Cómo vamos?
322
00:13:09,812 --> 00:13:11,616
- Es perfecto.
- Lo tienes, Kolby.
323
00:13:11,616 --> 00:13:14,354
Estoy haciendo una sabrosa tarta de tomate.
324
00:13:14,354 --> 00:13:17,628
Tenemos este increíble Tomate Rosa
Festival en Arkansas.
325
00:13:17,628 --> 00:13:19,364
Soy madre de seis hijos,
326
00:13:19,364 --> 00:13:21,903
y así mis hijos han crecido
yendo a la feria de nuestro condado.
327
00:13:21,903 --> 00:13:25,143
Así que estoy tan emocionado de ver
lo que nuestra región del Sur hoy
328
00:13:25,143 --> 00:13:27,948
se va a unir
para todos ustedes.
329
00:13:27,948 --> 00:13:29,384
Tengo que empezar con mi pollo.
330
00:13:29,384 --> 00:13:31,155
-Reagan.
- Hola.
331
00:13:31,155 --> 00:13:32,892
- ¿Cómo estás?
- Oh, maravilloso.
¿Cómo estás hoy?
332
00:13:32,892 --> 00:13:35,029
Bien por cierto, gracias.
Bien, um, llévame de vuelta
333
00:13:35,029 --> 00:13:36,933
al primer recuerdo
de esa feria estatal.
334
00:13:36,933 --> 00:13:38,770
Entonces, ya sabes,
Vivimos en Luisiana.
335
00:13:38,770 --> 00:13:41,976
- Así que en realidad estoy haciendo una toma.
en el Festival del Pollo Frito.
- Bien.
336
00:13:41,976 --> 00:13:44,014
Y así lo estoy haciendo
un pollo empanizado
337
00:13:44,014 --> 00:13:47,988
con salsa de mantequilla de limón y cangrejo
sobre un puré de patatas.
338
00:13:47,988 --> 00:13:50,059
Puedes ver la competencia.
ya ha subido un nivel.
339
00:13:50,059 --> 00:13:52,197
donde crees
¿El Sur se sienta actualmente?
340
00:13:52,197 --> 00:13:55,904
lo que tenemos aqui
es un gran grupo de personas
que saben sabor.
341
00:13:55,904 --> 00:13:57,474
También saben emplatar.
Y lo reuniré todo.
342
00:13:57,474 --> 00:13:58,877
Me aseguraré de que tengan razón.
343
00:13:58,877 --> 00:14:00,881
Cuidado con el cocinero de ese pollo.
Buena suerte, ¿sí?
344
00:14:00,881 --> 00:14:02,150
Muchas gracias Chef.
345
00:14:02,150 --> 00:14:03,820
todavía tenemos
33 minutos, Sur.
346
00:14:03,820 --> 00:14:05,223
- Estamos bien. Estamos bien.
- Estamos bien, estamos bien.
347
00:14:05,223 --> 00:14:07,060
Vamos, déjame
Te oigo más fuerte que eso.
348
00:14:07,060 --> 00:14:08,630
- ¿Cómo están, Noreste?
- ¡Está bien, está bien!
349
00:14:08,630 --> 00:14:11,201
¡Vamos a conseguirlo! ¡Sí!
350
00:14:11,201 --> 00:14:14,174
Muchas otras regiones
son ruidosos.
351
00:14:14,174 --> 00:14:17,080
Están luciendo,
y están hablando mucho.
352
00:14:17,080 --> 00:14:19,051
¡Vamos, Oeste!
Salvaje, salvaje Oeste.
353
00:14:19,051 --> 00:14:21,890
Pero creo que el Medio Oeste tiene
una ventaja en este desafío.
354
00:14:21,890 --> 00:14:23,894
Hola, Medio Oeste,
respira hondo.
Tenemos esto.
355
00:14:23,894 --> 00:14:25,063
Sabemos cocinar comida justa.
356
00:14:25,063 --> 00:14:27,067
- Oye, hombre.
- Nacimos para esto.
357
00:14:27,067 --> 00:14:28,503
Somos el rey de las ferias estatales.
358
00:14:28,503 --> 00:14:29,939
Tenemos los cerdos
y las vacas y la leche.
359
00:14:29,939 --> 00:14:31,475
Sabemos comer.
360
00:14:31,475 --> 00:14:34,047
Estoy muy orgulloso de estar aquí
representando el Medio Oeste,
361
00:14:34,047 --> 00:14:37,220
y tenemos un súper sólido
equipo de chefs
362
00:14:37,220 --> 00:14:40,259
que creo que van a ir
muy lejos en esta competencia.
363
00:14:40,259 --> 00:14:41,963
- Hola, señor Kyle.
- Hola, señores. ¿Cómo estás?
364
00:14:41,963 --> 00:14:43,199
¿Qué tenemos?
¿Qué pasa aquí, amigo?
365
00:14:43,199 --> 00:14:45,203
los estoy llevando chicos
a Minnesota.
366
00:14:45,203 --> 00:14:47,006
Estoy representando a Kansas City,
367
00:14:47,006 --> 00:14:48,944
pero trabajo para una cervecería
con sede en Mineápolis.
368
00:14:48,944 --> 00:14:50,346
He estado en la feria estatal
un montón.
369
00:14:50,346 --> 00:14:52,217
Creo que es muy lindo
que muchos de los competidores
370
00:14:52,217 --> 00:14:54,756
Piensa que sus ciudades natales
tener las mejores ferias estatales.
371
00:14:54,756 --> 00:14:59,064
La feria estatal en Minnesota es
en realidad el estreno culinario
evento en el país.
372
00:14:59,064 --> 00:15:00,399
- ¿Dicho por quién? ¿Dice quién?
- ¿Dice quién? Sí.
373
00:15:00,399 --> 00:15:02,772
- ¡Dice yo! Lo voy a demostrar.
- Bueno.
374
00:15:02,772 --> 00:15:05,476
-¿Cuál es el plato?
- Mi plato favorito en el norte.
son papas fritas,
375
00:15:05,476 --> 00:15:06,713
así que estoy tratando de elevarlo.
376
00:15:06,713 --> 00:15:08,249
voy a freír
un poco de langosta,
377
00:15:08,249 --> 00:15:10,954
y vas a conseguir
ensalada de hinojo, manzana y apio.
378
00:15:10,954 --> 00:15:12,257
- ¿Papas fritas de langosta básicamente?
- Sí.
379
00:15:12,257 --> 00:15:14,094
- ¿En una masa?
- Las llamamos patatas fritas.
380
00:15:14,094 --> 00:15:15,964
Son solo tiras de cosas
que han sido fritos.
381
00:15:15,964 --> 00:15:17,367
¿alguna vez has
¿langosta frita antes?
382
00:15:17,367 --> 00:15:19,505
Yo no lo he hecho.
Estamos a punto de descubrirlo, ¿eh?
383
00:15:19,505 --> 00:15:21,509
Muchas cosas podrían salir mal
porque esta langosta
puede secarse rápidamente.
384
00:15:21,509 --> 00:15:24,414
- Podría volverse fibroso.
Podría estar crudo.
- Aarón: Sí.
385
00:15:24,414 --> 00:15:26,485
Y si nunca lo has hecho
Lo he hecho antes, ¿crees?
es una buena idea?
386
00:15:26,485 --> 00:15:29,157
nunca he
langosta rebozada en cerveza,
387
00:15:29,157 --> 00:15:30,527
pero tengo cerveza rebozada
mucho pescado.
388
00:15:30,527 --> 00:15:32,263
tengo algo de confianza
que vas a quedar impresionado
389
00:15:32,263 --> 00:15:34,034
con lo que pasa
al final de esta cocción.
390
00:15:34,034 --> 00:15:35,938
- Aarón: Sí.
-Está bien, eso espero.
391
00:15:35,938 --> 00:15:37,173
- Yo también, hombre. Yo también.
- Buena suerte.
392
00:15:37,173 --> 00:15:38,977
¡Chicos, ya llegamos a la mitad!
393
00:15:38,977 --> 00:15:42,016
Quedan 30 minutos.
¡Vamos!
394
00:15:42,016 --> 00:15:43,620
Vaya, esto es emocionante.
395
00:15:43,620 --> 00:15:45,123
Haz que mamá se sienta orgullosa, ¿vale?
396
00:15:45,123 --> 00:15:47,193
Te quiero muchísimo.
Buen trabajo.
397
00:15:47,193 --> 00:15:48,730
Oh, un poco de acidez agradable.
398
00:15:48,730 --> 00:15:50,299
Richie representando
el noreste,
399
00:15:50,299 --> 00:15:52,036
ha hecho casi como
una especie de dulce y salado.
400
00:15:52,036 --> 00:15:55,309
Entonces es un relleno de tarta de queso.
con tocino caramelizado.
401
00:15:55,309 --> 00:15:57,915
-Oh, pegajoso.
- Hay algunos geniales
sabor allí,
402
00:15:57,915 --> 00:16:00,787
pero no estoy muy seguro
en esta etapa cómo es
va a ser elevado.
403
00:16:00,787 --> 00:16:03,560
- Suena un poco vulgar.
- Hay que eliminarlo.
con una base.
404
00:16:03,560 --> 00:16:05,463
-Sí.
- Sí. no creo
tiene una idea clara.
405
00:16:05,463 --> 00:16:07,133
-No.
- Está un poco confuso.
406
00:16:07,133 --> 00:16:09,070
Está bien, estoy tratando de conseguir
éste para hincharse.
407
00:16:09,070 --> 00:16:12,410
- Vamos. Lo estás haciendo.
- Amanda es de Los Ángeles,
408
00:16:12,410 --> 00:16:17,153
- ella está haciendo un taco de pescado al horno.
- Guau.
409
00:16:17,153 --> 00:16:19,592
- Y ella está haciendo
sus propias tortillas.
- Y estoy preocupado.
410
00:16:19,592 --> 00:16:23,165
Se necesitan años para perfeccionarse.
el arte de hacer tortillas.
411
00:16:23,165 --> 00:16:25,504
- Y tu solo eres
¿Vas a saltar ahí?
-Vamos.
412
00:16:25,504 --> 00:16:27,340
Mi mayor pregunta es
¿Cómo vas a elevar eso?
413
00:16:27,340 --> 00:16:30,046
Porque suena como una especie de
taco que puedes conseguir en cualquier parte.
414
00:16:30,046 --> 00:16:32,483
- Tiene que ser perfecto
en ese punto.
- Sí.
415
00:16:32,483 --> 00:16:36,826
Es muy fuerte, así que lo hice.
casi como una pasta. Lindo.
416
00:16:36,826 --> 00:16:39,497
Con Occidente tenemos a James,
¿Quién está haciendo una hamburguesa de champiñones?
417
00:16:39,497 --> 00:16:42,270
Entonces él conseguirá polvo de boletus.
en la carne.
418
00:16:42,270 --> 00:16:44,341
- Es el hombre hongo.
- Perfecto.
419
00:16:44,341 --> 00:16:46,779
Pero el polvo de boletus
Es muy, muy fuerte.
420
00:16:46,779 --> 00:16:49,552
yo recomendé
lo diluye un poquito
para quitar ese borde,
421
00:16:49,552 --> 00:16:52,457
para que puedas conseguir ese umami
de los porcini
422
00:16:52,457 --> 00:16:54,595
- sin todo ese funk.
- Veremos qué pasa allí.
423
00:16:54,595 --> 00:16:57,300
- Oh, esta masa de cerveza
va a ser bueno.
- Oh sí.
424
00:16:57,300 --> 00:16:58,937
Oye, me estaban interrogando.
¿Escuchaste eso?
425
00:16:58,937 --> 00:17:01,475
- ¿Han estado en Missouri?
- "¿Han estado en Missouri?"
426
00:17:01,475 --> 00:17:04,281
Entonces Kyle del Medio Oeste,
él va a hacer papas fritas de langosta.
427
00:17:04,281 --> 00:17:07,353
- Guau.
- Él va a tomar una cerveza.
rebozado y langosta.
428
00:17:07,353 --> 00:17:08,657
Le dije de langosta
un gran riesgo.
429
00:17:08,657 --> 00:17:11,228
Sale crudo, fibroso,
poco cocido, demasiado cocido,
430
00:17:11,228 --> 00:17:13,265
veo mucho riesgo
en ese plato.
431
00:17:13,265 --> 00:17:14,535
- Aarón: Sí.
- Bueno.
432
00:17:14,535 --> 00:17:16,539
Joe está preocupado
sobre la textura.
433
00:17:16,539 --> 00:17:18,209
¿3 1/2 minutos?
434
00:17:18,209 --> 00:17:21,281
Sé que va a haber
una ventana muy pequeña
435
00:17:21,281 --> 00:17:22,518
dónde está la masa de cerveza
suficientemente crujiente
436
00:17:22,518 --> 00:17:25,256
y la langosta
no esté demasiado cocido.
437
00:17:25,256 --> 00:17:28,028
Estoy tomando muchos riesgos aquí,
438
00:17:28,028 --> 00:17:31,134
pero creo que tienes que hacerlo
en la cocina de MasterChef.
439
00:17:31,134 --> 00:17:33,138
Sé que tengo el Medio Oeste
región que confía en mí,
440
00:17:33,138 --> 00:17:35,376
y confío en ellos.
441
00:17:35,376 --> 00:17:37,146
Cálmate.
Respira hondo.
442
00:17:37,146 --> 00:17:39,117
todo lo que puedo hacer
es usar mis instintos
443
00:17:39,117 --> 00:17:40,787
y cocinarlo de la mejor manera
Sé cómo.
444
00:17:40,787 --> 00:17:42,056
Eh...
445
00:17:54,481 --> 00:17:58,389
¡Han pasado 45 minutos!
Quedan 15 minutos. ¡Vamos!
446
00:17:58,389 --> 00:17:59,759
- ¡Vamos, cariño!
- ¡Vamos, Medio Oeste!
447
00:17:59,759 --> 00:18:02,263
- ¿Bien? ¿Estamos bien?
- Sí.
448
00:18:02,263 --> 00:18:05,436
- ¡Muy bien, chicos!
- ¡Vamos, Sur, lo tenemos!
449
00:18:05,436 --> 00:18:08,142
En cualquier feria estatal en Alabama,
vas a hacer barbacoa.
450
00:18:08,142 --> 00:18:09,477
Así que estoy haciendo
un sándwich de barbacoa
451
00:18:09,477 --> 00:18:12,317
con lomo de cerdo
sobre un Johnnycake
452
00:18:12,317 --> 00:18:15,156
con una mora
salsa barbacoa.
453
00:18:15,156 --> 00:18:17,427
Así que realmente estoy tomando
la versión sencilla
454
00:18:17,427 --> 00:18:20,701
de un sándwich de barbacoa
hasta otro nivel.
455
00:18:20,701 --> 00:18:22,738
Balanceándose y rodando.
456
00:18:22,738 --> 00:18:27,146
Cuando voy a una feria estatal,
Normalmente no como.
Estoy compitiendo.
457
00:18:27,146 --> 00:18:29,351
He hecho mucha competencia
cocina y barbacoas.
458
00:18:29,351 --> 00:18:32,290
Pero estoy acostumbrado a las 24 horas.
de cocinar,
459
00:18:32,290 --> 00:18:34,629
y tengo que condensarlo
a 60 minutos?
460
00:18:34,629 --> 00:18:36,164
Es un desafío,
eso es seguro.
461
00:18:36,164 --> 00:18:37,601
Realmente sólo quiero asegurarme
462
00:18:37,601 --> 00:18:39,471
que tengo suficientes elementos
en este plato
463
00:18:39,471 --> 00:18:42,310
para separarme de
el resto de esta competición.
464
00:18:42,310 --> 00:18:44,147
- Bien, Kendal, ¿cómo estamos?
- Hola, señor.
465
00:18:44,147 --> 00:18:45,416
- ¿Cómo estás?
- Todo bien por cierto.
466
00:18:45,416 --> 00:18:47,320
- ¿Cómo te sientes?
- Tengo bastante confianza.
467
00:18:47,320 --> 00:18:49,592
- Así que de vuelta a casa,
comemos pollo en un palito.
- Bien.
468
00:18:49,592 --> 00:18:52,263
El primer festival de barbacoa
alguna vez fui a
469
00:18:52,263 --> 00:18:53,967
esa es una de las cosas
que comeríamos.
470
00:18:53,967 --> 00:18:55,504
Entonces, ¿cómo vas a
¿Levantar ese pollo con un palo?
471
00:18:55,504 --> 00:18:58,008
vamos a hacer un herby
pollo con mantequilla en un palito
472
00:18:58,008 --> 00:19:02,450
con una bola de patata frita con
unos espárragos envueltos en tocino,
473
00:19:02,450 --> 00:19:03,920
y creo que lo vamos a tomar
al siguiente nivel.
474
00:19:03,920 --> 00:19:05,423
hay mucho
pasando allí.
475
00:19:05,423 --> 00:19:06,491
La elevación, ¿cómo son?
vamos a platear esta cosa
476
00:19:06,491 --> 00:19:08,195
a una especie de calidad de restaurante?
477
00:19:08,195 --> 00:19:10,299
Tengo todas las texturas diferentes,
tengo colores,
478
00:19:10,299 --> 00:19:12,136
y siento que tengo
Un plato equilibrado de arriba a abajo.
479
00:19:12,136 --> 00:19:13,506
- Buena suerte, ¿sí?
- Gracias, señor.
480
00:19:13,506 --> 00:19:16,278
Oye, ¿alguien
¿En el Medio Oeste tienen azúcar?
481
00:19:16,278 --> 00:19:18,783
- Te entendí.
- Literalmente sólo un pellizco.
Gracias.
482
00:19:18,783 --> 00:19:19,952
Mira ese amor del Medio Oeste.
483
00:19:19,952 --> 00:19:22,190
- Amor del Medio Oeste.
- Bien.
484
00:19:22,190 --> 00:19:23,425
- ¿Estás bien, Wayne?
- Estoy bien, hombre.
485
00:19:23,425 --> 00:19:25,396
- Bien.
-Hola, Wayne.
486
00:19:25,396 --> 00:19:26,431
- Oye, ¿cómo te va?
- ¿Qué estás haciendo?
487
00:19:26,431 --> 00:19:29,471
estoy haciendo una hermosa
risotto de calabaza asada.
488
00:19:29,471 --> 00:19:31,943
Risotto. ¿alguna vez has
¿Has visto "MasterChef" antes?
489
00:19:31,943 --> 00:19:33,546
Quizás una o dos veces.
490
00:19:33,546 --> 00:19:35,617
es uno de
los platos mas dificiles
491
00:19:35,617 --> 00:19:38,757
porque es muy difícil de hacer
y somos muy críticos.
492
00:19:38,757 --> 00:19:40,794
- Sí, bueno, mira...
- Entonces ¿por qué risotto?
493
00:19:40,794 --> 00:19:43,298
- soy un competitivo
jugador de béisbol.
- Mm-hmm.
494
00:19:43,298 --> 00:19:45,069
Y creo que si eres
Voy a entrar en la caja,
495
00:19:45,069 --> 00:19:47,373
- intentas hacer un contacto duro.
- Estás balanceándote
para las vallas.
496
00:19:47,373 --> 00:19:49,110
- Voy a ganar este desafío.
- ¿De dónde eres?
497
00:19:49,110 --> 00:19:51,481
Colón, Ohio.
Una de las ferias más grandes
tenemos es en realidad
498
00:19:51,481 --> 00:19:53,318
el círculoville
Fiesta de la Calabaza.
499
00:19:53,318 --> 00:19:54,755
Es todo calabaza.
500
00:19:54,755 --> 00:19:56,993
Entonces el risotto va a quedar
¿con sabor a calabaza?
501
00:19:56,993 --> 00:19:58,696
- Calabaza, sí.
Lo traeré hoy.
- Está bien.
502
00:19:58,696 --> 00:20:00,700
- Lo espero con ansias, muchachos.
- Buena suerte, Wayne.
503
00:20:00,700 --> 00:20:01,836
Gracias.
504
00:20:01,836 --> 00:20:03,272
Mi estrategia en este desafío
505
00:20:03,272 --> 00:20:05,009
es ganar ese pin de inmunidad.
506
00:20:05,009 --> 00:20:08,182
Ahora sólo tenemos que dejar que el
El risotto hace el amor con la sartén.
507
00:20:08,182 --> 00:20:10,352
En los negocios,
Siempre he corrido riesgos,
508
00:20:10,352 --> 00:20:12,524
y yo prospero
en situaciones de alta presión.
509
00:20:12,524 --> 00:20:15,897
Así que no quiero perder y
avergonzarme a mí o a mi región.
510
00:20:15,897 --> 00:20:17,433
Vaya, vaya.
511
00:20:17,433 --> 00:20:19,471
Los últimos cinco, muchachos.
Faltan cinco minutos.
512
00:20:19,471 --> 00:20:22,443
- Vamos a conseguirlo.
- ¡Hagamos esto, chicos!
¿Todos lucen bien?
513
00:20:22,443 --> 00:20:24,214
- Estamos listos.
- Entiendo.
514
00:20:24,214 --> 00:20:27,220
- ¿Cómo te ves, Rich?
- Esperando este tocino
para que quede crujiente, cariño.
515
00:20:27,220 --> 00:20:30,560
estoy algo preocupado
sobre Richie porque
faltando sólo cinco minutos,
516
00:20:30,560 --> 00:20:32,598
- eso es hasta donde
tiene con ese plato.
-Vamos ahora.
517
00:20:32,598 --> 00:20:34,367
tiempo ahora mismo
no es su amigo.
518
00:20:34,367 --> 00:20:35,804
todos,
prueba tu comida.
519
00:20:35,804 --> 00:20:37,407
Asegúrate de que todo esté
sazonado adecuadamente.
520
00:20:37,407 --> 00:20:39,010
ahora hablemos
sobre el Sur.
521
00:20:39,010 --> 00:20:41,047
Entonces Kendal, él va a hacer
una mantequilla de hierbas
522
00:20:41,047 --> 00:20:43,385
-brochetas de pollo asado.
- Aarón: Como pollo
en un palo.
523
00:20:43,385 --> 00:20:46,124
- Básicamente elevado.
-Sí, exactamente eso.
524
00:20:46,124 --> 00:20:49,230
Entonces es una idea inteligente, pero
están pasando muchas cosas allí.
525
00:20:49,230 --> 00:20:51,569
Es pollo en un palito,
croquetas de patata,
526
00:20:51,569 --> 00:20:53,573
- y espárragos envueltos en tocino.
- Aarón: Parece que sí.
527
00:20:53,573 --> 00:20:56,344
- muchos elementos en su plato.
- ¿Cuál es el héroe?
528
00:20:56,344 --> 00:20:57,581
- Sí.
- Vamos, hombre.
529
00:20:57,581 --> 00:20:59,350
crujido
No saldrá de esto.
530
00:20:59,350 --> 00:21:01,354
Wayne es de Ohio,
531
00:21:01,354 --> 00:21:03,425
y él fue a
un festival de calabazas, básicamente.
532
00:21:03,425 --> 00:21:05,463
Entonces él tomó eso,
y él va a hacer
533
00:21:05,463 --> 00:21:07,333
un risotto al estilo italiano
con calabaza.
534
00:21:07,333 --> 00:21:09,672
- Guau.
- Y lo va a dorar.
con langosta.
535
00:21:09,672 --> 00:21:11,341
El risotto es un plato de alto riesgo.
536
00:21:11,341 --> 00:21:13,412
- Tiene que ser perfecto.
- Sí.
537
00:21:13,412 --> 00:21:16,451
Estamos en
¡Los últimos dos minutos!
538
00:21:16,451 --> 00:21:18,322
- ¡Empieza a emplatar! ¡Vamos!
- Empezad a emplatar todos.
539
00:21:18,322 --> 00:21:20,760
- ¡Vamos!
- ¡Vaya! ¡Vamos, Oeste!
540
00:21:20,760 --> 00:21:23,065
- Vamos.
- Lizzie, házmelo saber.
si necesitas algo.
541
00:21:23,065 --> 00:21:24,602
Estoy acabando mi plato.
542
00:21:24,602 --> 00:21:26,438
Hola chicos, ¿cómo se sienten?
Wayne, lo tienes.
543
00:21:26,438 --> 00:21:29,177
Vámonos, vámonos, vámonos.
Es hora de irse.
544
00:21:29,177 --> 00:21:31,883
-60 segundos. ¡Vamos!
- Aarón: Debería verse
fenomenal a todos.
545
00:21:31,883 --> 00:21:34,622
¡Vamos, Sur, ya lo tienes!
¡Reunión, manifestación, manifestación!
546
00:21:34,622 --> 00:21:37,093
-¡Vamos!
- Vamos, cariño. Vamos.
547
00:21:37,093 --> 00:21:40,199
- Faltan 30 segundos.
- 30, ¿escuchaste?
548
00:21:40,199 --> 00:21:42,871
- Aarón: Tiene que ser
en el plato, todos.
- Dios mío.
549
00:21:42,871 --> 00:21:45,844
- ¡Kolby, vamos, vamos!
- ¡Vamos, Medio Oeste, vámonos!
550
00:21:45,844 --> 00:21:46,913
Finura.
551
00:21:46,913 --> 00:21:50,085
Diez, nueve, ocho,
552
00:21:50,085 --> 00:21:51,823
- siete, seis, cinco...
- Está bien.
553
00:21:51,823 --> 00:21:54,528
- Vámonos, Noreste.
- Ay-yi-yi.
554
00:21:54,528 --> 00:21:56,666
- ¡Uf!
- ...tres, dos, uno.
555
00:21:56,666 --> 00:21:57,968
- Aarón: Manos en el aire.
-¡Bien hecho!
556
00:21:57,968 --> 00:21:59,972
- ¡Manos en el aire!
- ¡Vaya!
557
00:21:59,972 --> 00:22:01,542
- Hombre.
558
00:22:01,542 --> 00:22:04,648
- ¡Vamos, Oeste!
- ¡Sur, Sur, Sur!
559
00:22:04,648 --> 00:22:07,353
- ¡Noreste, Noreste!
- Noreste, cariño.
560
00:22:07,353 --> 00:22:09,324
Oeste, Oeste,
¡Oeste, Oeste, Oeste!
561
00:22:09,324 --> 00:22:11,696
- Hombre, estoy orgulloso de mí mismo.
- Eso fue brutal.
562
00:22:11,696 --> 00:22:13,800
queria hacer
chips en él,
563
00:22:13,800 --> 00:22:15,804
pero ahora me estás obligando
segunda suposición. Puaj.
564
00:22:15,804 --> 00:22:17,541
No es exactamente lo que quería, pero...
565
00:22:17,541 --> 00:22:20,346
- No, no. Estoy muy orgulloso de ti.
- Bueno.
566
00:22:20,346 --> 00:22:22,618
Estoy nervioso ahora mismo.
567
00:22:22,618 --> 00:22:24,420
estoy un poco preocupado
que el risotto
568
00:22:24,420 --> 00:22:26,626
- todavía está un poco crujiente.
- ¡Vaya!
569
00:22:26,626 --> 00:22:28,362
Tengo a Joe parado allí.
570
00:22:28,362 --> 00:22:30,600
Los estándares son estupendos,
súper alto.
571
00:22:30,600 --> 00:22:34,173
Si me eliminaran primero,
sería desgarrador.
572
00:22:34,173 --> 00:22:36,144
Me mortifica esa perspectiva.
573
00:22:36,144 --> 00:22:39,919
- Bueno, esperemos que uno de nosotros.
gana ese pin, ¿eh?
574
00:22:39,919 --> 00:22:41,756
- Lo sé.
- Eso espero.
575
00:22:52,611 --> 00:22:54,582
Bien, esta noche te preguntamos
576
00:22:54,582 --> 00:22:57,921
para hacer una versión elevada
de una comida clásica de feria.
577
00:22:57,921 --> 00:23:00,560
Ahora Joe, Aarón y yo
578
00:23:00,560 --> 00:23:03,498
necesito tomar
una última mirada cercana
579
00:23:03,498 --> 00:23:05,570
en todos tus platos.
580
00:23:08,643 --> 00:23:11,448
Richie, en cuanto a platos,
581
00:23:11,448 --> 00:23:13,853
feliz con el tipo de
parte minimalista ahí?
582
00:23:13,853 --> 00:23:15,456
quería que se sintiera
como la feria
583
00:23:15,456 --> 00:23:17,126
donde se trata de alimentos para compartir.
584
00:23:21,334 --> 00:23:24,608
Nina, ¿estás feliz?
con el color de las fichas,
y están bien condimentados?
585
00:23:24,608 --> 00:23:26,913
Están bien condimentados.
Sal extra para Joe.
586
00:23:26,913 --> 00:23:29,685
la cantidad correcta
es todo lo que necesito.
587
00:23:29,685 --> 00:23:32,791
Los jueces
son muy intimidantes.
588
00:23:32,791 --> 00:23:35,730
entonces estoy empezando
ponerse un poco nervioso.
589
00:23:35,730 --> 00:23:37,099
Tu corazón late con fuerza.
590
00:23:37,099 --> 00:23:38,803
Estás sudando.
591
00:23:38,803 --> 00:23:40,540
Da miedo.
592
00:23:40,540 --> 00:23:42,043
-¿Lo probaste?
- Sí.
593
00:23:42,043 --> 00:23:45,049
- ¿Te sabe bien?
- Podría ser mejor.
594
00:23:47,688 --> 00:23:50,527
- ¿Era la langosta?
cazado furtivamente de antemano?
- No lo fue.
595
00:23:50,527 --> 00:23:52,229
- ¿Entonces lo cocinaste crudo?
- Lo hice, sí.
596
00:23:52,229 --> 00:23:55,837
La preocupación es que los jueces
podría pensar que su plato,
597
00:23:55,837 --> 00:23:58,910
no es representativo
de una feria estatal...
598
00:23:58,910 --> 00:24:02,818
Reagan, ¿sientes que has
¿Se le ha hecho justicia a su región?
599
00:24:02,818 --> 00:24:03,786
Absolutamente lo hago.
600
00:24:03,786 --> 00:24:05,757
...o no está lo suficientemente elevado.
601
00:24:05,757 --> 00:24:07,159
James, ¿estás feliz?
con el camino
602
00:24:07,159 --> 00:24:08,563
que el sabor a champiñones
salió?
603
00:24:08,563 --> 00:24:11,535
Eh, esto es bueno.
604
00:24:11,535 --> 00:24:14,040
no tienes idea
lo que están pensando.
605
00:24:14,040 --> 00:24:17,814
Lizzie, entonces estos camarones, tú
Los cocinamos en la sartén, ¿no?
606
00:24:17,814 --> 00:24:21,689
- Sí, señor.
- Sólo estás esperando
que les guste.
607
00:24:21,689 --> 00:24:23,693
¿Sientes eso?
¿Has elevado el taco?
608
00:24:23,693 --> 00:24:27,166
Yo lo hago y estoy feliz.
con las tortillas.
609
00:24:27,166 --> 00:24:28,770
Mmm.
610
00:24:32,511 --> 00:24:34,447
Algunos absolutamente brillantes
platos por ahí.
611
00:24:34,447 --> 00:24:35,517
- Aarón: Sí, sí.
-Sí.
612
00:24:35,517 --> 00:24:37,019
Cocina realmente inspirada.
613
00:24:37,019 --> 00:24:39,123
Algunas personas realmente
entendió el desafío,
614
00:24:39,123 --> 00:24:40,894
y otros fallaron por una milla.
615
00:24:44,300 --> 00:24:48,710
Bien, bien hecho.
Vamos a probar lo mejor.
plato de cada región.
616
00:24:48,710 --> 00:24:50,980
El cocinero casero ganador
617
00:24:50,980 --> 00:24:53,953
entonces ganará
ese esquivo pin de inmunidad,
618
00:24:53,953 --> 00:24:57,527
que los mantendrá a salvo
de la eliminación la próxima semana,
619
00:24:57,527 --> 00:24:58,963
y lo más importante,
620
00:24:58,963 --> 00:25:04,107
mantener segura toda su región
de la eliminación esta noche.
621
00:25:04,107 --> 00:25:07,647
Pero si eres de uno
de esas otras tres regiones,
622
00:25:07,647 --> 00:25:11,622
abróchate el cinturón,
porque es posible que te vayas a casa.
623
00:25:11,622 --> 00:25:17,834
Ahora Joe, Aarón y yo
vamos a resaltar lo mejor
plato de cada región.
624
00:25:17,834 --> 00:25:22,276
El primer plato que realmente somos.
emocionado de probar más de
625
00:25:22,276 --> 00:25:24,915
es del noreste.
626
00:25:24,915 --> 00:25:29,323
Hicieron una elevación increíble.
de un sándwich clásico.
627
00:25:29,323 --> 00:25:31,829
Por favor baja...
628
00:25:34,835 --> 00:25:36,605
Nina.
629
00:25:36,605 --> 00:25:37,974
- ¡Buen trabajo, Nina!
- ¡Sí!
630
00:25:37,974 --> 00:25:40,145
- ¡Buen trabajo, niña!
-Me siento súper emocionado.
631
00:25:40,145 --> 00:25:43,619
Por supuesto, no he visto el
otros tres platos increíbles todavía,
632
00:25:43,619 --> 00:25:46,592
pero creo que tengo
una muy buena oportunidad
633
00:25:46,592 --> 00:25:48,896
para ganar el pin de inmunidad
para el noreste.
634
00:25:48,896 --> 00:25:51,134
Nina, describe el plato, por favor.
635
00:25:51,134 --> 00:25:54,340
Estarías en apuros
para encontrar una feria en cualquier lugar
636
00:25:54,340 --> 00:25:57,046
en el Noreste que no
Toma un sándwich de pescado frito.
637
00:25:57,046 --> 00:26:02,123
Así que hice un bourbon y
sándwich de pescado frito con salsa picante
638
00:26:02,123 --> 00:26:03,960
con alioli de ajo y limón,
639
00:26:03,960 --> 00:26:06,297
lado de sal y vinagre
patatas fritas,
640
00:26:06,297 --> 00:26:08,201
y ensalada de tahini con limón.
641
00:26:08,201 --> 00:26:09,203
Mira, parece perfecto.
642
00:26:09,203 --> 00:26:10,339
El equilibrio de todo,
643
00:26:10,339 --> 00:26:11,942
Quiero decir, es simplemente de primera categoría.
644
00:26:11,942 --> 00:26:13,579
- Gracias.
-¿Vamos chicos?
645
00:26:13,579 --> 00:26:15,550
- Aarón: Sí.
-Sí.
646
00:26:23,265 --> 00:26:24,868
El pescado está muy bien cocinado.
647
00:26:24,868 --> 00:26:28,241
E incluso después de sentarse
entre esas rebanadas de pan,
648
00:26:28,241 --> 00:26:29,645
es increíblemente nítido.
649
00:26:29,645 --> 00:26:32,283
Está absolutamente a la altura.
Gran trabajo.
650
00:26:32,283 --> 00:26:33,653
Gracias.
651
00:26:33,653 --> 00:26:35,389
Tiene notas súper altas para mí.
652
00:26:35,389 --> 00:26:37,661
La estrella es en realidad
el aderezo del sándwich.
653
00:26:37,661 --> 00:26:39,765
Realmente no quita
de lo crujiente
654
00:26:39,765 --> 00:26:42,169
del pescado real,
y eso es difícil de hacer.
655
00:26:42,169 --> 00:26:45,375
El bocadillo de pescado tiene lo suyo
Nivel de acidez y cremosidad.
656
00:26:45,375 --> 00:26:47,914
Es el tipo de plato que preferiría
felizmente paga 24 dólares por,
657
00:26:47,914 --> 00:26:49,852
y ese es el mas grande
elogio que puedo hacerte.
658
00:26:49,852 --> 00:26:51,221
- Muy bien.
- Gracias.
659
00:26:51,221 --> 00:26:52,256
Muchas gracias chicos.
660
00:26:52,256 --> 00:26:53,926
- Bien hecho.
- ¡Ve, Nina!
661
00:26:53,926 --> 00:26:55,262
- Ahí tienes, Nina.
- Sí, Nina.
662
00:26:57,099 --> 00:27:01,007
El segundo plato que haríamos
gusta probar es del Sur.
663
00:27:02,109 --> 00:27:04,882
Presentaba absoluta
condimento perfecto.
664
00:27:04,882 --> 00:27:08,623
Así que, por favor, acércate, Reagan.
665
00:27:08,623 --> 00:27:11,829
-Creo que los jueces
van a decir
666
00:27:11,829 --> 00:27:14,000
que este plato
tiene mucho sabor,
667
00:27:14,000 --> 00:27:16,705
el crujido de ese pollo
es perfecto.
668
00:27:16,705 --> 00:27:17,941
Sé que les encantará.
669
00:27:17,941 --> 00:27:19,845
Me encantaría conseguir un pin
670
00:27:19,845 --> 00:27:21,882
y creo que este plato
puedo hacer eso.
671
00:27:21,882 --> 00:27:23,820
reagan,
por favor describe tu plato.
672
00:27:23,820 --> 00:27:25,690
tenemos festivales
en Nueva Orleans,
673
00:27:25,690 --> 00:27:28,195
así que elegí
el festival del pollo frito
674
00:27:28,195 --> 00:27:29,197
porque es propiedad de negros,
675
00:27:29,197 --> 00:27:31,501
y por eso quiero asegurarme
Destaco eso.
676
00:27:31,501 --> 00:27:36,244
Hice una pechuga de pollo empanada
con salsa de cangrejo con mantequilla de limón
677
00:27:36,244 --> 00:27:40,085
sobre puré de patatas con ajo
y una salsa picante deconstruida.
678
00:27:40,085 --> 00:27:42,256
Aprecio el hecho
que fuiste atrevido y dijiste,
679
00:27:42,256 --> 00:27:44,995
"¿Sabes qué?
voy a hacer ese dorado
de la carne de cangrejo."
680
00:27:44,995 --> 00:27:46,699
Porque eso es muy
típica de Nueva Orleans.
681
00:27:46,699 --> 00:27:48,201
me interesa ver
cómo todo se mezcla.
682
00:27:58,221 --> 00:27:59,992
pollo
está muy bien cocinado.
683
00:27:59,992 --> 00:28:02,162
Está húmedo, es jugoso,
es suculento,
684
00:28:02,162 --> 00:28:05,670
pero la verdadera alegría aquí es simplemente
el condimento en ese panée.
685
00:28:05,670 --> 00:28:08,643
Y la armonía de
esos sabores son hermosos,
muy buen trabajo.
686
00:28:08,643 --> 00:28:13,018
- Muchas gracias.
- El pollo y esa salsa.
y el condimento y la fritura?
687
00:28:13,018 --> 00:28:15,022
- Todo el día.
- Gracias, señor.
688
00:28:15,022 --> 00:28:17,092
Todo sobre este plato
es perfecto,
689
00:28:17,092 --> 00:28:19,030
y es un plato
que quieres comerlo todo.
690
00:28:19,030 --> 00:28:20,934
- Buen trabajo.
- Gracias. Muchas gracias.
691
00:28:20,934 --> 00:28:22,804
- Gracias.
- Gracias.
692
00:28:22,804 --> 00:28:25,442
- ¡Buen trabajo, Reagan!
- ¡Vamos, Reagan!
693
00:28:25,442 --> 00:28:28,014
¡Buen trabajo, niña!
694
00:28:28,014 --> 00:28:31,889
El próximo plato que queremos probar.
es del Medio Oeste.
695
00:28:31,889 --> 00:28:33,993
Fue cocinado por un caballero.
696
00:28:33,993 --> 00:28:37,901
quien hizo gran uso de la langosta.
697
00:28:37,901 --> 00:28:40,940
Por favor, ven, Kyle.
698
00:28:40,940 --> 00:28:42,978
- Vamos, Kyle.
- Vamos, Kyle.
699
00:28:44,213 --> 00:28:46,184
Es una sensación increíble.
700
00:28:46,184 --> 00:28:49,524
Sólo estoy respirando profundamente.
Estoy tratando de controlarme.
701
00:28:49,524 --> 00:28:51,261
Y lo único en lo que puedo pensar es
702
00:28:51,261 --> 00:28:53,532
Espero que les guste
tanto como yo.
703
00:28:53,532 --> 00:28:56,505
hice cerveza rebozada
papas fritas de langosta
704
00:28:56,505 --> 00:28:58,108
con ensalada de hinojo
705
00:28:58,108 --> 00:29:01,247
que hice un estragón de limón
vinagreta de cerveza para.
706
00:29:01,247 --> 00:29:04,353
Tengo que decir, de los platos.
esta noche desde una feria estatal,
707
00:29:04,353 --> 00:29:07,293
este es el plato
que más de cerca realmente se acerca
708
00:29:07,293 --> 00:29:09,196
a un preparado profesionalmente
plato de restaurante.
709
00:29:09,196 --> 00:29:10,232
Gracias joe.
710
00:29:10,232 --> 00:29:13,004
Sí, se ve hermoso.
¿Debemos?
711
00:29:20,987 --> 00:29:22,824
siempre estoy nervioso
cuando cocinas crudo
712
00:29:22,824 --> 00:29:25,329
porque la langosta tiende
volverse gomoso,
713
00:29:25,329 --> 00:29:27,232
pero la langosta está deliciosa.
714
00:29:27,232 --> 00:29:29,136
Masa simplemente crujiente
y se derrite en la boca.
715
00:29:29,136 --> 00:29:31,274
no lo sé
si realmente entiendes
716
00:29:31,274 --> 00:29:34,080
que dificil es lograrlo
langosta frita,
717
00:29:34,080 --> 00:29:36,351
pero lo has hecho maravillosamente.
718
00:29:36,351 --> 00:29:40,158
Es "MasterChef", Gordon.
Estoy aquí para jugar.
719
00:29:40,158 --> 00:29:42,496
Aquí hay algo sutil que
Hice eso, creo que es realmente genial.
720
00:29:42,496 --> 00:29:44,133
Estragón y langosta
ve hermosa,
721
00:29:44,133 --> 00:29:46,037
así que cuando le di un pequeño mordisco
de ese estragón
722
00:29:46,037 --> 00:29:47,941
y que crujiente
especie de langosta rica,
723
00:29:47,941 --> 00:29:49,544
simplemente hace
para un hermoso bocado.
724
00:29:49,544 --> 00:29:51,114
Impresionante. Gracias.
725
00:29:51,114 --> 00:29:53,853
Si, gran condimento
por todas partes, buena acidez,
726
00:29:53,853 --> 00:29:55,255
buena cremosidad,
buenos contrastes.
727
00:29:55,255 --> 00:29:56,625
Es tan bueno
como se pone.
728
00:29:56,625 --> 00:29:58,161
- Gracias, Joe.
- Gracias, Kyle.
729
00:29:58,161 --> 00:30:01,434
- Buen chico, Kyle.
-¡Kyle!
730
00:30:02,871 --> 00:30:05,108
Buen trabajo, chicos. Buen trabajo.
731
00:30:05,108 --> 00:30:08,381
El plato final por supuesto.
proviene de Occidente.
732
00:30:08,381 --> 00:30:13,158
Este plato mostró
tremenda profundidad de sabor.
733
00:30:14,026 --> 00:30:15,563
Por favor, da un paso adelante...
734
00:30:17,567 --> 00:30:19,470
James.
735
00:30:19,470 --> 00:30:22,443
- ¡Vaya!
- ¡Jaime!
736
00:30:22,443 --> 00:30:25,048
Me siento
emocionado de que estoy en
los cuatro primeros en este momento,
737
00:30:25,048 --> 00:30:27,987
que puedo salvar mi región
y consigue ese pin de inmunidad.
738
00:30:27,987 --> 00:30:29,190
Pero es estresante
739
00:30:29,190 --> 00:30:30,927
parado al frente
de los jueces.
740
00:30:30,927 --> 00:30:33,064
Alguien te dice que es
pan comido, no lo es.
741
00:30:33,064 --> 00:30:35,335
Bien, James, ¿cuál es el plato?
742
00:30:35,335 --> 00:30:38,375
el plato es
una hamburguesa del festival de las setas
743
00:30:38,375 --> 00:30:40,178
y un buen alioli de ajo,
744
00:30:40,178 --> 00:30:42,049
un poco de rúcula,
algunas setas silvestres,
745
00:30:42,049 --> 00:30:44,186
y lo terminé
con cebolla caramelizada.
746
00:30:44,186 --> 00:30:46,124
Grita,
"Sumérgete y cómeme".
747
00:30:46,124 --> 00:30:48,328
- Hagamos eso.
- ¿Debemos?
748
00:30:53,338 --> 00:30:54,373
Joe y Aarón: Oh.
749
00:30:59,383 --> 00:31:01,054
No sé qué decir.
Perfección.
750
00:31:01,054 --> 00:31:02,089
- No tengo ningún comentario.
-Guau.
751
00:31:02,089 --> 00:31:04,026
Es realmente tan bueno.
752
00:31:04,026 --> 00:31:05,663
Para mi solo pienso
la magia en esta hamburguesa
753
00:31:05,663 --> 00:31:07,934
radica en que todo
está en equilibrio.
754
00:31:07,934 --> 00:31:09,738
Hongos, especialmente
cuando usas polvo,
755
00:31:09,738 --> 00:31:13,913
que puede destruir totalmente
la esencia natural de la carne de vacuno,
756
00:31:13,913 --> 00:31:15,215
- y no fue así.
- Sí, cocinero.
757
00:31:15,215 --> 00:31:17,052
Esta hamburguesa tiene actitud.
¿Sabes?
758
00:31:17,052 --> 00:31:19,356
La mezcla de la hamburguesa
con la proporción de grasa a carne de res?
759
00:31:19,356 --> 00:31:21,294
Absolutamente acertado.
La cocinera es excepcional, ¿vale?
760
00:31:21,294 --> 00:31:24,901
Y créeme, lo sé
una buena hamburguesa a una milla de distancia.
761
00:31:24,901 --> 00:31:26,672
Bien hecho. Bajar.
Buen trabajo.
762
00:31:26,672 --> 00:31:30,245
- ¡Buen trabajo, James!
763
00:31:30,245 --> 00:31:32,584
- Buen trabajo.
764
00:31:34,186 --> 00:31:35,690
Todos ustedes por favor,
danos un momento.
765
00:31:35,690 --> 00:31:39,230
Disculpenos.
766
00:31:39,230 --> 00:31:42,002
Entonces, Nina, sándwich de pescado.
¿Qué tan crujiente estaba esa masa?
767
00:31:42,002 --> 00:31:43,973
- Muy bien.
- El aderezo,
no fue abrumador.
768
00:31:43,973 --> 00:31:45,242
- No dominó.
-No.
769
00:31:45,242 --> 00:31:47,680
la langosta,
verdadero plato de restaurante.
770
00:31:47,680 --> 00:31:48,983
Me sorprendió lo crujiente que estaba.
771
00:31:48,983 --> 00:31:50,218
Pollo frito, de primera categoría.
772
00:31:50,218 --> 00:31:51,989
tal vez un poco
demasiado hogareño para mí.
773
00:31:51,989 --> 00:31:53,993
-¿Hamburguesa?
- Ay, la hamburguesa, vamos.
774
00:31:53,993 --> 00:31:56,397
-Sí, excepcional.
- Esto es demasiado.
775
00:31:56,397 --> 00:31:58,334
- Entonces, ¿todos de acuerdo?
- Sí.
776
00:31:58,334 --> 00:31:59,638
- ¿Debemos?
- Muy bien chicos, buena suerte.
777
00:31:59,638 --> 00:32:00,640
Buena suerte, chicos.
778
00:32:00,640 --> 00:32:01,642
Nina, Reagan,
779
00:32:01,642 --> 00:32:03,979
Kyle, James, bien hecho.
780
00:32:03,979 --> 00:32:07,085
Pero el mejor plato de esta noche
fue cocinado por...
781
00:32:24,120 --> 00:32:26,257
Nina, Reagan, Kyle, James,
782
00:32:26,257 --> 00:32:29,698
el mejor plato de esta noche
fue cocinado por
783
00:32:29,698 --> 00:32:33,238
y el pin de inmunidad va a...
784
00:32:35,175 --> 00:32:37,379
-Kyle.
785
00:32:37,379 --> 00:32:38,983
- ¡Sí!
-¡Kyle!
786
00:32:38,983 --> 00:32:41,522
- ¡Sí, Medio Oeste!
- ¡Medio Oeste!
787
00:32:41,522 --> 00:32:44,326
Todos los demás, por favor regresen.
a sus estaciones.
788
00:32:44,326 --> 00:32:46,230
-Kyle, excepcional.
- Buen trabajo, chicos.
789
00:32:46,230 --> 00:32:48,301
- Ven aquí y consigue
tu pin de inmunidad.
- Guau.
790
00:32:48,301 --> 00:32:51,174
Primer pin de la temporada.
Realmente bien hecho.
791
00:32:51,174 --> 00:32:52,744
- Gracias.
- Lo que significa esta noche
792
00:32:52,744 --> 00:32:55,282
usted y todo el Medio Oeste
793
00:32:55,282 --> 00:32:58,421
- están a salvo de la eliminación.
- Impresionante.
794
00:32:58,421 --> 00:33:01,460
Todos ustedes, sigan su camino
al balcón con tu equipo.
795
00:33:01,460 --> 00:33:04,300
¡Mira eso!
Vine aquí para ganar.
796
00:33:04,300 --> 00:33:07,105
vine aquí para demostrar
que soy un gran chef.
797
00:33:07,105 --> 00:33:10,111
Creo que las otras personas
en el equipo del Medio Oeste
Estoy muy feliz de haber recibido esto.
798
00:33:10,111 --> 00:33:13,552
Me encanta el hecho
que pude darles
inmunidad esta noche.
799
00:33:13,552 --> 00:33:15,322
Wayne, para tu información,
800
00:33:15,322 --> 00:33:18,361
ese risotto
No estaba en el punto esta noche.
801
00:33:18,361 --> 00:33:20,365
Estaba mal en todos los aspectos,
802
00:33:20,365 --> 00:33:22,804
y tu ciertamente
hubiera estado en el fondo.
803
00:33:22,804 --> 00:33:24,774
Entonces puedes agradecer
tu compañero de equipo Kyle por tu
lugar en el balcón.
804
00:33:24,774 --> 00:33:26,477
- Tienes habilidades.
Estás bien.
- No volverá a suceder.
805
00:33:26,477 --> 00:33:28,582
- Estás bien.
- Había una posibilidad de que
806
00:33:28,582 --> 00:33:31,354
Podría haber estado yendo a casa
Si Kyle no me hubiera salvado,
807
00:33:31,354 --> 00:33:34,093
y entonces me estoy dando cuenta de que
este pin de inmunidad
808
00:33:34,093 --> 00:33:36,497
va a hacer todo
la diferencia esta temporada.
809
00:33:37,499 --> 00:33:42,109
Ahora hay un plato
de cada región
810
00:33:42,109 --> 00:33:44,848
eso realmente se perdió
el bar esta noche.
811
00:33:44,848 --> 00:33:47,085
Primer plato del noreste,
812
00:33:47,085 --> 00:33:49,256
este plato empezó
como una buena idea,
813
00:33:49,256 --> 00:33:54,466
pero la ejecución final
simplemente estaba fuera de equilibrio.
814
00:33:55,603 --> 00:33:57,640
Por favor, adelante...
815
00:33:59,376 --> 00:34:01,280
Richie.
816
00:34:01,280 --> 00:34:03,151
Conozco el revestimiento
puede que no sea el mejor,
817
00:34:03,151 --> 00:34:04,821
pero conozco esos sabores
están ahí.
818
00:34:04,821 --> 00:34:06,692
Esa crema de tarta de queso
está delicioso.
819
00:34:06,692 --> 00:34:08,494
El tocino confitado está increíble,
820
00:34:08,494 --> 00:34:10,733
y tengo esperanzas
que esos sabores
son los que me salvan hoy.
821
00:34:12,436 --> 00:34:14,608
Entonces, Richie,
Describe el plato, por favor.
822
00:34:14,608 --> 00:34:17,212
yo hice
una tarta de queso deconstruida
823
00:34:17,212 --> 00:34:19,383
con crema de mascarpone,
una corteza de galleta graham
824
00:34:19,383 --> 00:34:22,356
con compota de frutos rojos,
y una teja de tocino confitado.
825
00:34:22,356 --> 00:34:24,928
Esto es decepcionante.
Esto es "MasterChef".
826
00:34:24,928 --> 00:34:28,702
Y estoy mirando esto
y simplemente no puedo ver
feria estatal realizada.
827
00:34:28,702 --> 00:34:31,107
Solo veo guarniciones.
¿Entiendes lo que estoy diciendo?
828
00:34:31,107 --> 00:34:32,677
- Justo.
-¿Debemos?
829
00:34:40,860 --> 00:34:42,396
El tocino está delicioso.
830
00:34:42,396 --> 00:34:43,666
Me encanta eso
con esa textura de tarta de queso.
831
00:34:43,666 --> 00:34:45,603
- Eso es absolutamente acertado.
- Gracias.
832
00:34:45,603 --> 00:34:48,441
Pero supongo que lo que quiero ver
¿Se eleva a un plato?
833
00:34:48,441 --> 00:34:52,382
¿Habías puesto un poco de bizcocho?
o algo en el medio
834
00:34:52,382 --> 00:34:54,420
con todo esto
bondad exterior,
835
00:34:54,420 --> 00:34:55,623
no estaríamos
Incluso hablando ahora mismo.
836
00:34:55,623 --> 00:34:57,627
Y en esta etapa
en la competencia,
837
00:34:57,627 --> 00:35:00,231
no puedes ir a lo seguro.
838
00:35:00,231 --> 00:35:02,202
Creo que con este plato estás
ni siquiera jugar el juego.
839
00:35:02,202 --> 00:35:04,708
No escuchaste lo que
pedimos para hoy.
840
00:35:04,708 --> 00:35:08,348
Este plato haría
un excelente aderezo para helado.
841
00:35:09,784 --> 00:35:11,922
No es un plato.
842
00:35:11,922 --> 00:35:13,157
- Gracias, Richie.
- Gracias.
843
00:35:13,157 --> 00:35:15,428
Da un paso atrás, por favor.
Gracias.
844
00:35:17,634 --> 00:35:19,804
Bien, el segundo plato.
necesitamos probar
845
00:35:19,804 --> 00:35:20,840
es del sur.
846
00:35:20,840 --> 00:35:22,710
es de un cocinero
quien nos preocupa
847
00:35:22,710 --> 00:35:25,549
con ambos su sazón
y su emplatado.
848
00:35:25,549 --> 00:35:26,918
Kendall.
849
00:35:26,918 --> 00:35:28,555
Siento que simplemente
Tengo mi delantal.
850
00:35:28,555 --> 00:35:30,559
No hay manera de que quiera ser
el primero eliminado.
851
00:35:30,559 --> 00:35:33,297
Solo espero que
Puedo sobrevivir otra semana
852
00:35:33,297 --> 00:35:34,534
y demostrar mi valía.
853
00:35:34,534 --> 00:35:36,470
Está bien, cuéntanos
qué es este plato.
854
00:35:36,470 --> 00:35:38,575
En nuestra feria local del condado,
855
00:35:38,575 --> 00:35:41,213
caminamos comiendo
pollo en un palito.
856
00:35:41,213 --> 00:35:44,453
Entonces hice hierbas asadas.
brocheta de pollo
857
00:35:44,453 --> 00:35:48,361
con croqueta de patatas
y espárragos envueltos en tocino.
858
00:35:48,361 --> 00:35:51,200
es la proporción
de cada elemento intencional
859
00:35:51,200 --> 00:35:52,904
¿O es simplemente un poco aleatorio?
860
00:35:52,904 --> 00:35:54,406
Un poco al azar.
861
00:35:56,377 --> 00:35:59,651
Realmente y verdaderamente un poco
Lo armé al final.
862
00:35:59,651 --> 00:36:02,222
- Definitivamente puedes ver eso.
- Sí, señor.
863
00:36:02,222 --> 00:36:03,491
¿Debemos?
864
00:36:11,608 --> 00:36:13,512
El cocinero del pollo.
es delicioso.
865
00:36:13,512 --> 00:36:16,050
Pero ya sabes, cuando llegas
una oportunidad de hacer una croqueta,
866
00:36:16,050 --> 00:36:19,624
poner un poco de tocino y queso
en el centro así que es
una croqueta excepcional.
867
00:36:19,624 --> 00:36:21,227
Sí, señor.
868
00:36:21,227 --> 00:36:23,565
Creo que esas croquetas
quedan crujientes por fuera,
869
00:36:23,565 --> 00:36:26,470
pero sin condimento, que es
Muy poco sureño de tu parte.
870
00:36:26,470 --> 00:36:29,109
- Ah, sí, señor.
- ¿Sí? me gusta el condimento
en las brochetas.
871
00:36:29,109 --> 00:36:32,249
ese fue el condimento
que deberías haber aplicado
a las croquetas reales.
872
00:36:32,249 --> 00:36:35,388
Pero simplemente torpe
por todos lados.
873
00:36:35,388 --> 00:36:37,927
Creo que perdiste la visión
por lo que podría haber sido.
874
00:36:37,927 --> 00:36:39,564
No es terrible.
875
00:36:39,564 --> 00:36:43,872
me lo comeria,
pero le falta opinión.
876
00:36:43,872 --> 00:36:45,509
- Gracias.
- Gracias.
877
00:36:51,153 --> 00:36:54,994
Muy bien, entonces el plato final.
que nos gustaría probar
es de Occidente.
878
00:36:54,994 --> 00:36:56,998
Viene de una joven
879
00:36:56,998 --> 00:37:00,305
quien lamentablemente
no elevó
880
00:37:00,305 --> 00:37:02,242
más allá de las expectativas.
881
00:37:02,242 --> 00:37:05,516
Por favor, ven, Amanda.
882
00:37:08,087 --> 00:37:11,060
No me sorprende
que estoy en el fondo.
883
00:37:11,060 --> 00:37:13,431
salí muy lejos
de mi zona de confort.
884
00:37:13,431 --> 00:37:15,669
cociné algo
Nunca antes había cocinado.
885
00:37:15,669 --> 00:37:18,709
Oh, no. ella esta sirviendo
un taco a Aarón.
886
00:37:18,709 --> 00:37:22,550
En mi corazón,
Sabía que debería haberme quedado
con lo que sé.
887
00:37:22,550 --> 00:37:25,990
Amanda, ¿puedes por favor darnos
una descripción de tu plato?
888
00:37:25,990 --> 00:37:29,463
Hice tacos de bacalao asado
889
00:37:29,463 --> 00:37:31,467
con tortillas caseras.
890
00:37:31,467 --> 00:37:33,705
Una es una salsa verde muy fresca,
891
00:37:33,705 --> 00:37:36,745
y uno es
una salsa roja muy picante.
892
00:37:36,745 --> 00:37:39,483
Los hice porque
en california
893
00:37:39,483 --> 00:37:42,523
no puedes ir a una feria
sin ver tacos por todos lados.
894
00:37:42,523 --> 00:37:46,731
Aprecio el hecho de que usted
Fui por la tortilla casera
y las dos salsas diferentes,
895
00:37:46,731 --> 00:37:50,138
pero puedo salir afuera
y 300 metros por la carretera
896
00:37:50,138 --> 00:37:53,444
Puedo comprar uno a $3
eso se verá mejor
que esos.
897
00:37:54,547 --> 00:37:55,415
Guau.
898
00:37:55,415 --> 00:37:56,952
Simplemente parecen tristes.
899
00:38:08,709 --> 00:38:12,850
- Amanda, simplemente se ven tristes.
- Guau.
900
00:38:14,754 --> 00:38:15,856
¿Debemos?
901
00:38:27,647 --> 00:38:31,788
Amanda, solo metiendo el pescado.
en el horno y horneándolo
902
00:38:31,788 --> 00:38:34,493
no es la forma más inteligente
de cocinar pescado.
903
00:38:34,493 --> 00:38:37,667
Entonces, lamentablemente, mi tortilla
Estaba muy espesa, muy seca.
904
00:38:37,667 --> 00:38:39,369
Necesita al menos
algo de color ahí.
905
00:38:39,369 --> 00:38:41,140
Es simplemente una especie de
harinoso y pastoso.
906
00:38:41,140 --> 00:38:45,181
No hay acidez
no hay ensalada,
no hay calor.
907
00:38:45,181 --> 00:38:48,421
- Sabiendo lo que representabas...
- Debería haber hecho mi--
908
00:38:48,421 --> 00:38:51,561
Terminaré rápidamente
mi frase, por favor.
909
00:38:51,561 --> 00:38:54,834
Estoy pensando en volver a
la audición y el factor sorpresa.
910
00:38:54,834 --> 00:38:57,573
creo que te has ido
bajar un escalón.
911
00:38:57,573 --> 00:38:59,409
aarón: es solo una cuestión
de mala ejecución.
912
00:38:59,409 --> 00:39:02,215
Creo que los tacos se pueden elevar.
Lamentablemente, no es así.
913
00:39:02,215 --> 00:39:04,888
Y solo hay pico de gallo,
que es muy rudimentario.
914
00:39:04,888 --> 00:39:08,829
Hay crema.
El condimento del pescado.
De hecho, está muy bien hecho.
915
00:39:08,829 --> 00:39:11,233
Pero simplemente dando en el blanco
en múltiples niveles.
916
00:39:11,233 --> 00:39:13,972
No es un plato terrible.
Si viniera a tu casa,
tu me diste eso,
917
00:39:13,972 --> 00:39:15,543
y dijiste que cocinabas tacos
por primera vez,
918
00:39:15,543 --> 00:39:17,713
yo diria que eran buenos
porque soy educado.
919
00:39:17,713 --> 00:39:20,586
Esto podría ser
"Amanda hace tacos
por primera vez",
920
00:39:20,586 --> 00:39:22,957
- y eso es genial,
pero eso no es lo que queremos.
- Mm-hmm.
921
00:39:22,957 --> 00:39:26,096
- lamento decirlo
esa es simplemente la verdad.
- Gracias Amanda.
922
00:39:26,096 --> 00:39:28,367
Gracias.
923
00:39:28,367 --> 00:39:30,573
Richie, Kendal, Amanda,
924
00:39:30,573 --> 00:39:32,777
necesitamos
un momento muy serio, por favor.
925
00:39:32,777 --> 00:39:34,914
Disculpenos.
926
00:39:39,958 --> 00:39:42,262
Hablando de Kendal,
Quiero decir, mira, pollo en un palo.
927
00:39:42,262 --> 00:39:44,466
- es algo icónico
en el Sur.
-No así.
928
00:39:44,466 --> 00:39:46,370
El pollo debería haber sido
el centro del plato.
929
00:39:46,370 --> 00:39:49,877
- Los tacos de Amanda estaban duros.
- nunca lo harías
hornear un taco. Nunca.
930
00:39:49,877 --> 00:39:51,715
- No. Ahí tienes.
- Hay muchos errores allí.
931
00:39:51,715 --> 00:39:53,451
Richie's,
¿Era ese un plato completo?
932
00:39:53,451 --> 00:39:55,623
- o fue un--
- No, fue sólo una idea.
933
00:39:56,725 --> 00:39:59,597
- ¿Entonces estamos todos de acuerdo?
- Sí.
934
00:40:04,908 --> 00:40:07,479
Richie, Kendal y Amanda,
935
00:40:07,479 --> 00:40:09,717
los tres realmente
Nos decepcionó esta noche,
936
00:40:09,717 --> 00:40:14,493
y lo más importante,
te decepcionaste
y tu región.
937
00:40:14,493 --> 00:40:15,896
Hemos llegado a una decisión.
938
00:40:17,867 --> 00:40:19,737
Esto nunca es fácil.
939
00:40:19,737 --> 00:40:21,608
El cocinero casero que
se irá
940
00:40:21,608 --> 00:40:25,683
"MasterChef" esta noche es...
941
00:40:30,124 --> 00:40:31,126
Amanda.
942
00:40:34,032 --> 00:40:36,838
Ay dios mío.
943
00:40:36,838 --> 00:40:39,042
Richie, Kendal,
decir adios a amanda
944
00:40:39,042 --> 00:40:42,015
y regresar
a sus estaciones, por favor.
945
00:40:43,852 --> 00:40:45,589
Gracias.
946
00:40:49,964 --> 00:40:55,676
Amanda, el objetivo de esta noche
era innovar y elevar,
947
00:40:55,676 --> 00:40:59,984
y lamentablemente ese plato
realmente falló el objetivo.
948
00:40:59,984 --> 00:41:02,657
Por favor di adios
a los compañeros de equipo de tu región
949
00:41:02,657 --> 00:41:04,026
y deja caer tu delantal
en tu estufa, por favor.
950
00:41:04,026 --> 00:41:06,531
Gracias Amanda.
951
00:41:06,531 --> 00:41:11,808
- ¡Te amamos, Amanda!
-Estoy muy triste de estar
el primero eliminado.
952
00:41:11,808 --> 00:41:15,649
Realmente me vi yendo
mucho más lejos que esto.
953
00:41:15,649 --> 00:41:18,120
Aunque mi viaje
terminó temprano,
954
00:41:18,120 --> 00:41:19,557
Todavía sé que puedo cocinar.
955
00:41:19,557 --> 00:41:21,561
Todavía sé que tengo
956
00:41:21,561 --> 00:41:22,797
Hay mucho que demostrarle al mundo.
957
00:41:22,797 --> 00:41:25,536
-Gracias Amanda.
- Adiós chicos.
958
00:41:25,536 --> 00:41:27,005
Y voy a hacer eso.
959
00:41:32,015 --> 00:41:33,985
La próxima vez en "MasterChef",
960
00:41:33,985 --> 00:41:35,923
la primera caja misteriosa
de la temporada
961
00:41:35,923 --> 00:41:38,995
- es tan americano como...
- ¡Manzanas!
962
00:41:38,995 --> 00:41:40,833
Y comienzan las tácticas.
963
00:41:40,833 --> 00:41:44,974
Kyle, puedes elegir
que tipo de plato
cada región cocina.
964
00:41:44,974 --> 00:41:47,880
Estoy emocionado de hacerlos
un poco menos cómodo.
965
00:41:48,815 --> 00:41:50,719
- ¡Vamos!
966
00:41:50,719 --> 00:41:52,957
Mientras los cocineros luchan
para su región de origen...
967
00:41:52,957 --> 00:41:55,495
- ¿Estás bien?
- Definitivamente no
en mi timonera.
968
00:41:55,495 --> 00:41:56,831
- Oh, genial.
- No te decepcionaré otra vez.
969
00:41:56,831 --> 00:41:59,069
¿Le pusiste sal?
en lugar de azúcar en ellos?
970
00:41:59,069 --> 00:42:02,275
Lo unico peor
que el plato nos miente.
971
00:42:02,275 --> 00:42:04,814
Odio que me mientan.