1
00:00:04,600 --> 00:00:08,160
'Soy Jane McDonald,
y nunca he estado en Nashville,

2
00:00:08,200 --> 00:00:11,640
'pero está en algún lugar
Siempre he querido visitar.

3
00:00:11,680 --> 00:00:14,480
'Como cantante
con 11 álbumes en mi haber,

4
00:00:14,520 --> 00:00:18,560
'Me atrae la Ciudad de la Música
como una polilla a una llama.

5
00:00:18,600 --> 00:00:22,120
'Así que es hora
Encontré las raíces de mi país.

6
00:00:22,160 --> 00:00:25,760
'y descubre lo que lo hace
uno de los mejores destinos de vacaciones

7
00:00:25,800 --> 00:00:27,040
'en los EE.UU.

8
00:00:28,520 --> 00:00:30,240
'Quiero explorar todo

9
00:00:30,280 --> 00:00:33,240
'del mundialmente famoso
bares de honky tonk sin parar

10
00:00:33,280 --> 00:00:36,200
"En el centro de Nashville".
¡Es una locura!

11
00:00:36,240 --> 00:00:37,960
'...la historia...'

12
00:00:38,000 --> 00:00:40,600
Nunca pensé que vendría
a Nashville y ver un Partenón.

13
00:00:40,640 --> 00:00:41,800
SE RÍEN

14
00:00:41,840 --> 00:00:43,680
'...el whisky...'

15
00:00:43,720 --> 00:00:45,240
¡Oh-hoo-hoo-hoo-hoo!

16
00:00:45,280 --> 00:00:48,080
"...y algo de buena comida sureña".

17
00:00:48,120 --> 00:00:49,640
¿Podemos conseguirte uno de todo?

18
00:00:49,680 --> 00:00:52,720
Y nunca se sabe.
Dame un sombrero...' Hola.

19
00:00:52,760 --> 00:00:56,520
'...y unas botas, y tal vez puedas
encontrar esta muchacha del norte

20
00:00:56,560 --> 00:00:58,360
'Es sureño de principio a fin.

21
00:00:58,400 --> 00:01:02,760
—Así que, compañeros, prepárense.
Nos vamos a Nashville, Tennessee.

22
00:01:02,800 --> 00:01:04,440
'¡Sí!

23
00:01:08,720 --> 00:01:13,880
'En el episodio de esta noche, sigo
Siguiendo los pasos de mis héroes musicales.

24
00:01:13,920 --> 00:01:17,120
'en el imperdible Auditorio Ryman.

25
00:01:17,160 --> 00:01:18,960
'Ceno fuera como un verdadero local

26
00:01:19,000 --> 00:01:23,080
'en un lugar muy recomendado
Institución de Nashville...' ¡Mmm!

27
00:01:23,120 --> 00:01:26,440
'Ven conmigo mientras descubro
el pasado histórico de la ciudad

28
00:01:26,480 --> 00:01:28,960
'y conocer leyendas griegas.'

29
00:01:29,000 --> 00:01:30,480
¡Oh!

30
00:01:30,520 --> 00:01:32,560
'¿Y tengo lo que se necesita?
para aprender los conceptos básicos

31
00:01:32,600 --> 00:01:36,160
'y luego ir cara a cara
con lo mejor de Nashville

32
00:01:36,200 --> 00:01:38,680
'¿En el icónico Palacio de Nashville?

33
00:01:38,720 --> 00:01:42,480
'Vamos a descubrir por qué
más de 16 millones de personas al año

34
00:01:42,520 --> 00:01:47,000
'Haz de Nashville tu visita obligada,
destino de vacaciones imprescindible.

35
00:01:52,840 --> 00:01:56,400
'Ahora hay un vuelo directo diario
desde el Reino Unido,

36
00:01:56,440 --> 00:02:00,520
'Así que en menos de diez horas,
Es aterrizaje en Tennessee.

37
00:02:02,200 --> 00:02:05,920
'Y en esta ciudad 24 horas al día, 7 días a la semana,
No hay tiempo para el desfase horario.

38
00:02:05,960 --> 00:02:09,040
'Así que vamos,
porque me estoy sumergiendo directamente

39
00:02:09,080 --> 00:02:12,040
'y golpeando Nashville's
famosa autopista del honky-tonk.

40
00:02:12,080 --> 00:02:16,040
Estoy en Nashville, Tennessee. ¡Guau!

41
00:02:21,720 --> 00:02:23,720
'Lower Broadway es el corazón

42
00:02:23,760 --> 00:02:26,640
'de la ciudad
escena legendaria de música en vivo.

43
00:02:27,680 --> 00:02:30,920
'Nadie sabe por qué los bares aquí
se llaman honky-tonks,

44
00:02:30,960 --> 00:02:34,400
'pero algunos piensan que tiene que ver con
el estilo de música áspero y ruidoso

45
00:02:34,440 --> 00:02:36,800
'que se derrama en la calle.

46
00:02:36,840 --> 00:02:39,000
'Y puedo decirte,
realmente lo hace.'

47
00:02:40,120 --> 00:02:45,400
Este lugar es simplemente... salvaje.

48
00:02:45,440 --> 00:02:49,120
Hay todos los bares abiertos desde
como a las diez de la mañana,

49
00:02:49,160 --> 00:02:52,440
y hay bandas tocando
en el alféizar de la ventana.

50
00:02:52,480 --> 00:02:56,240
Ya sabes, es... es simplemente un zumbido.

51
00:02:58,600 --> 00:03:03,560
Es una locura, pero es increíble.
y jugando constantemente todo el día.

52
00:03:03,600 --> 00:03:05,560
Y eso es emocionante para mí.

53
00:03:09,600 --> 00:03:11,600
'Y hay algo más
eso es emocionante.

54
00:03:11,640 --> 00:03:14,560
'Te voy a dejar
en un pequeño secreto.

55
00:03:16,600 --> 00:03:20,840
He venido a Nashville
porque estaba haciendo un nuevo álbum,

56
00:03:20,880 --> 00:03:24,840
y cuando comencé a escribir,

57
00:03:24,880 --> 00:03:27,320
Me di cuenta de que había como,
una sensación de país.

58
00:03:27,360 --> 00:03:29,160
Durante muchos años,
la gente me ha estado diciendo

59
00:03:29,200 --> 00:03:30,400
Debería ser cantante de country,

60
00:03:30,440 --> 00:03:33,200
y mi papá siempre decía,
"Deberías ser cantante de country".

61
00:03:33,240 --> 00:03:34,840
Y eso fue hace años.

62
00:03:36,200 --> 00:03:37,520
"Pero si soy honesto,

63
00:03:37,560 --> 00:03:41,040
'Realmente nunca lo di
Se ha pensado mucho hasta ahora.

64
00:03:41,080 --> 00:03:44,360
Entonces estábamos todos sentados escribiendo.
y luego dije,

65
00:03:44,400 --> 00:03:46,400
"¿Por qué no hacemos esto en Nashville?"

66
00:03:46,440 --> 00:03:50,640
Así que sólo me ha tomado 27 años
para finalmente venir

67
00:03:50,680 --> 00:03:53,400
a tal vez lo que debería
he estado haciendo todo este tiempo.

68
00:03:56,040 --> 00:03:59,240
'Entonces, aquí va.
Estoy en la casa de la música country.

69
00:03:59,280 --> 00:04:02,160
'¿Dónde mejor hacer
¿Mi primer álbum country?

70
00:04:03,560 --> 00:04:06,520
'De vuelta a las vistas,
y el número uno en mi lista de resultados

71
00:04:06,560 --> 00:04:10,880
'es un lugar donde la historia de Nashville
comenzó la música country.

72
00:04:10,920 --> 00:04:12,640
"He leído mucho,

73
00:04:12,680 --> 00:04:16,000
'y cada guía
y sitio web sobre Nashville

74
00:04:16,040 --> 00:04:19,440
'me dice que debo visitar
el Auditorio Ryman.

75
00:04:19,480 --> 00:04:21,520
'Estoy esperando
que es el lugar perfecto

76
00:04:21,560 --> 00:04:25,080
'para que yo busque inspiración
para mi álbum country.

77
00:04:26,360 --> 00:04:30,240
'Este hito histórico
es conocido con cariño en todo el mundo

78
00:04:30,280 --> 00:04:32,960
'como la Iglesia Madre
de Música Country.

79
00:04:33,000 --> 00:04:37,120
'Fue aquí donde innumerables
Las estrellas del country tuvieron su gran oportunidad.

80
00:04:38,840 --> 00:04:41,000
El Auditorio Ryman.

81
00:04:41,040 --> 00:04:42,840
Puedes sentir la historia

82
00:04:42,880 --> 00:04:47,360
saltando cada poco
de muebles, cada pared.

83
00:04:47,400 --> 00:04:50,920
Gente como Johnny Cash,
Dolly Parton, Elvis Presley

84
00:04:50,960 --> 00:04:53,520
todos han actuado
en ese mismo escenario.

85
00:04:54,960 --> 00:04:57,920
'De 1943 a 1974,

86
00:04:57,960 --> 00:05:02,880
'el Ryman era el hogar
del programa de música country WSM Radio,

87
00:05:02,920 --> 00:05:04,920
'el Gran Ole Opry.'

88
00:05:04,960 --> 00:05:07,000
Llegas justo a tiempo
para conseguir tus entradas

89
00:05:07,040 --> 00:05:09,240
para el mundialmente famoso Grand Ole Opry.

90
00:05:09,280 --> 00:05:10,800
Soy John Cameron Swayze.

91
00:05:10,840 --> 00:05:14,480
Y Judd Collins, dándole la bienvenida.
a la Casa Grand Ole Opry

92
00:05:14,520 --> 00:05:16,440
en Nashville, Tennessee.

93
00:05:16,480 --> 00:05:20,840
El telón se está levantando, así que vámonos.
adentro para el Grand Ole Opry.

94
00:05:22,480 --> 00:05:24,640
'El Ryman demostró ser
una plataforma masiva

95
00:05:24,680 --> 00:05:26,320
'para estas leyendas de la música.

96
00:05:26,360 --> 00:05:29,600
'Millones de personas en todo Estados Unidos
sintonizaría cada semana

97
00:05:29,640 --> 00:05:33,480
'para escuchar el programa
mientras los lugareños hacían cola alrededor de la cuadra

98
00:05:33,520 --> 00:05:35,920
'para ver la grabacion en vivo.

99
00:05:35,960 --> 00:05:38,520
'Y los grandes nombres
Seguí viniendo.'

100
00:05:38,560 --> 00:05:39,880
Guau.

101
00:05:39,920 --> 00:05:44,440
Ahora estoy un poco más cerca, puedo ver
Reba McEntire, Ringo Starr.

102
00:05:44,480 --> 00:05:45,920
Guau.

103
00:05:45,960 --> 00:05:48,840
Martín Lutero allí, Willie Nelson,
Johnny Cash.

104
00:05:50,480 --> 00:05:53,160
Uf. Todos han estado en este escenario.

105
00:05:55,400 --> 00:05:57,160
Y acabo de tocarlo.

106
00:05:58,680 --> 00:06:02,400
'Pero este edificio icónico comenzó su vida
como iglesia.

107
00:06:02,440 --> 00:06:06,840
'En 1892, un rico capitán de barco fluvial
Tom Ryman

108
00:06:06,880 --> 00:06:09,440
'construyó el Tabernáculo del Evangelio de la Unión.

109
00:06:09,480 --> 00:06:14,080
'Entonces, en 1920,
una joven madre soltera, Lula Naff,

110
00:06:14,120 --> 00:06:16,520
'Asumió el cargo de director general.

111
00:06:16,560 --> 00:06:18,960
'Unos años más tarde,
ella hizo un trato

112
00:06:19,000 --> 00:06:22,400
'que trajo el Grand Ole Opry
programa de radio para Ryman,

113
00:06:22,440 --> 00:06:25,760
'donde permaneció
durante los próximos 31 años.'

114
00:06:29,600 --> 00:06:32,640
Es el lugar más increíble que jamás haya existido.

115
00:06:35,040 --> 00:06:39,840
Es simplemente fantástico. Realmente no lo hago
saber explicártelo.

116
00:06:39,880 --> 00:06:42,200
Y esto no es sólo
para músicos aquí.

117
00:06:42,240 --> 00:06:46,440
esto es para todos
venir y sentir esta historia

118
00:06:46,480 --> 00:06:52,880
y... y, ya sabes, aprender sobre
cómo empezó el Grand Old Opry...

119
00:06:52,920 --> 00:06:55,200
y por qué es tan querido.

120
00:06:58,080 --> 00:07:00,800
'Mientras el Opry
ya no está registrado aquí,

121
00:07:00,840 --> 00:07:04,920
'su reputación como una clase mundial
El lugar de música sigue vivo.

122
00:07:04,960 --> 00:07:09,000
'En los últimos años,
Harry Styles, Lizzo y Coldplay

123
00:07:09,040 --> 00:07:11,120
'Todos hemos actuado en el Ryman,

124
00:07:11,160 --> 00:07:14,520
'y hoy, turistas como tú y yo
puede hacer un recorrido

125
00:07:14,560 --> 00:07:16,880
"Y subir a ese famoso escenario".

126
00:07:18,560 --> 00:07:21,440
Se siente como una bendición.
estar aquí

127
00:07:21,480 --> 00:07:25,320
y ver tanta gente
simplemente emocionado...

128
00:07:25,360 --> 00:07:28,480
estar en el Auditorio Ryman.

129
00:07:29,840 --> 00:07:34,680
"Espero que no te importe complacerme,
pero necesito un momento.

130
00:07:34,720 --> 00:07:36,440
Este es un sueño hecho realidad.

131
00:07:37,920 --> 00:07:39,720


132
00:07:39,760 --> 00:07:41,800
¿Ver? Nunca te deja.

133
00:07:41,840 --> 00:07:43,520


134
00:07:45,040 --> 00:07:49,760

Está atrapado en mi cabeza...

135
00:07:49,800 --> 00:07:51,360
JANE SE RÍE

136
00:07:51,400 --> 00:07:54,240
Pero es sólo un lugar
tienes que cantar.

137
00:07:54,280 --> 00:07:57,600
Subes allí y estás en
el escenario del Grand Ole Opry,

138
00:07:57,640 --> 00:08:00,400
y sólo tienes que ceñirte.

139
00:08:00,440 --> 00:08:02,040
Es fabuloso.

140
00:08:07,280 --> 00:08:09,960
Ese era el lugar más hermoso.

141
00:08:10,000 --> 00:08:13,320
Había algo bastante sagrado
sobre el terreno allí...

142
00:08:14,600 --> 00:08:19,400
..y era como todos mis mundos
se reunieron en el Ryman.

143
00:08:19,440 --> 00:08:23,160
Todo el dinero para el Ryman.
Fue instalado por el capitán de un barco.

144
00:08:23,200 --> 00:08:27,000
¿Crees eso?
Y es tan icónico.

145
00:08:27,040 --> 00:08:30,400
Y se podía sentir la historia
ahí dentro.

146
00:08:30,440 --> 00:08:33,280
El Ryman es un lugar maravilloso.

147
00:08:33,320 --> 00:08:35,000
Y si vienes a Nashville,

148
00:08:35,040 --> 00:08:37,000
definitivamente,
Definitivamente ve al Ryman.

149
00:08:38,320 --> 00:08:41,360
'Subiendo, en busca
de auténtica comida sureña,

150
00:08:41,400 --> 00:08:43,120
'Las guías me llevan a Arnold's,

151
00:08:43,160 --> 00:08:46,560
'un restaurante galardonado
famoso por la carne y tres verduras.

152
00:08:46,600 --> 00:08:49,960
"Pero obtienes mucho más".
¿Podemos conseguirte uno de todo?

153
00:08:50,000 --> 00:08:53,160
'Hago un recorrido
del Parque Centenario de Nashville,

154
00:08:53,200 --> 00:08:57,120
'un oasis en el corazón de la ciudad
con su propio Partenón,

155
00:08:57,160 --> 00:08:59,680
'y una sorpresa aún mayor
adentro.'

156
00:08:59,720 --> 00:09:01,160
¡Oh!

157
00:09:07,960 --> 00:09:11,680
'Estoy en el viaje de mi vida
a Nashville, Tennessee.

158
00:09:11,720 --> 00:09:14,400
"Acabo de llegar,
y ya estoy disfrutando

159
00:09:14,440 --> 00:09:17,200
'toda esta gran ciudad del sur
tiene para ofrecer.'

160
00:09:17,240 --> 00:09:20,160


161
00:09:20,200 --> 00:09:21,960
'Nashville podría llamarse
ciudad de la musica,

162
00:09:22,000 --> 00:09:24,800
'pero la capital de Tennessee
se está convirtiendo rápidamente

163
00:09:24,840 --> 00:09:27,160
'una de las mejores ciudades gastronómicas
en el Sur.

164
00:09:28,600 --> 00:09:32,000
'Así que he venido justo al sur de Broadway
a Arnold,

165
00:09:32,040 --> 00:09:35,320
'una institución de Nashville
durante más de 40 años,

166
00:09:35,360 --> 00:09:39,080
'sirviendo tradicional
Comida casera del sur.

167
00:09:41,080 --> 00:09:45,080
Si preguntas a los lugareños adónde ir,
normalmente dicen Arnold's,

168
00:09:45,120 --> 00:09:46,280
y está lleno.

169
00:09:46,320 --> 00:09:49,200
Tan pronto como se abra,
todos entran.

170
00:09:49,240 --> 00:09:50,320
Oye, ¿cómo estás?

171
00:09:50,360 --> 00:09:51,360
Estoy bien.
Bienvenidos.

172
00:09:51,400 --> 00:09:52,680
¿Es tu primera vez?
Sí.

173
00:09:52,720 --> 00:09:54,000
Oh, bueno, es bueno verte.

174
00:09:54,040 --> 00:09:56,400
Algunos de los mejores de Nashville
carne y tres aquí mismo.

175
00:09:56,440 --> 00:09:59,080
¿Carne y tres?
¿Entonces obtienes carne y tres verduras? Sí.

176
00:10:00,400 --> 00:10:02,760
'Carne y tres
es un alimento básico del sur

177
00:10:02,800 --> 00:10:06,120
'Es decir, sí, carne y tres verduras.

178
00:10:06,160 --> 00:10:10,520
'Cuesta alrededor de 18 dólares,
o alrededor de £13 para ti y para mí.

179
00:10:10,560 --> 00:10:12,520
"Sólo abre a la hora del almuerzo,
y no puedes reservar,

180
00:10:12,560 --> 00:10:14,240
'Así que prepárate para hacer cola.

181
00:10:14,280 --> 00:10:18,880
'El propietario Kahlil está disponible para guiarme.
a través del proceso de carne y tres.

182
00:10:18,920 --> 00:10:22,160
¿La comida aquí es bastante buena, muchachos?
Es bueno. ¿Es realmente así?

183
00:10:22,200 --> 00:10:24,160
Es realmente bueno.
Sí.

184
00:10:24,200 --> 00:10:25,960
Entonces, dicho esto,
¿Tenemos almuerzo gratis hoy?

185
00:10:26,000 --> 00:10:27,200
Eso es exactamente correcto.

186
00:10:27,240 --> 00:10:30,360
Hola, Rose, todos en la fila.
obtiene comida gratis, ¿vale?

187
00:10:30,400 --> 00:10:31,760
Está bien. Bien.
JANE SE RÍE

188
00:10:34,600 --> 00:10:38,400
'Rose y Jack Arnold
abrió el restaurante en 1982

189
00:10:38,440 --> 00:10:39,880
'con el objetivo de servir comida

190
00:10:39,920 --> 00:10:42,320
'al igual que
La comida casera de tu abuela.

191
00:10:42,360 --> 00:10:44,880
'Jack lamentablemente falleció en 2023,

192
00:10:44,920 --> 00:10:49,120
'pero su hijo Khalil intervino,
junto con el resto de la familia.'

193
00:10:49,160 --> 00:10:51,760
Entonces, ¿esta es toda tu familia?
Entonces, sí.

194
00:10:51,800 --> 00:10:55,600
El que se parece a Gandalf,
Ese es mi hermano Man.

195
00:10:55,640 --> 00:10:59,800
La joven de las gafas,
mi hija julieta. Oh, encantador.

196
00:10:59,840 --> 00:11:02,040
Y luego mi hijo y mi hermano Franz.

197
00:11:02,080 --> 00:11:04,000
Oh, eso es encantador
que estáis todos aquí,

198
00:11:04,040 --> 00:11:06,760
estáis todos trabajando juntos.
Estamos aquí, trabajando juntos... Sí.

199
00:11:07,960 --> 00:11:10,680
'Presentaciones hechas,
Ahora vamos a la comida.

200
00:11:10,720 --> 00:11:14,080
'Ya tengo mi bandeja, estoy en la cola.
Me voy.'

201
00:11:14,120 --> 00:11:17,720
Está bien. Costillas ahumadas con cerezas,
pollo a la barbacoa.

202
00:11:17,760 --> 00:11:21,000
entonces tenemos
nuestro pollo y dumplings. Sí.

203
00:11:21,040 --> 00:11:24,000
Bagre frito. Y luego tenemos
nuestro asado con más.

204
00:11:24,040 --> 00:11:25,520
No estoy hablando de mi hermano.

205
00:11:25,560 --> 00:11:27,400
hablando de
ese gran trozo de carne de ahí abajo.

206
00:11:27,440 --> 00:11:30,880
¿Podemos conseguirte uno de todo?


207
00:11:30,920 --> 00:11:33,560
lo intentaré un poquito
de la bola de masa de pollo. Lo entendiste.

208
00:11:33,600 --> 00:11:35,600
Pero estoy mirando tu carne
también.

209
00:11:37,680 --> 00:11:39,160
Tienes que tener estas hojas de nabo.

210
00:11:39,200 --> 00:11:40,440
DE ACUERDO.
Estos cambian vidas.

211
00:11:40,480 --> 00:11:42,680
Esto es algo sureño.
Está bien.

212
00:11:42,720 --> 00:11:43,960
Prueba eso.
DE ACUERDO.

213
00:11:44,000 --> 00:11:45,800
Ahora, al menos tres verduras.

214
00:11:45,840 --> 00:11:48,280
Bueno, yo voy por las judías blancas.
porque son buenos para ti.

215
00:11:48,320 --> 00:11:50,200
No puedo venir a Nashville, Tennessee.

216
00:11:50,240 --> 00:11:52,640
y no tener a nuestros famosos
tomates verdes fritos. DE ACUERDO.

217
00:11:52,680 --> 00:11:54,720
Ahora bien, podría detenerse ahí.
Sí.

218
00:11:54,760 --> 00:11:57,520
Pero, ya sabes, la primera vez aquí,

219
00:11:57,560 --> 00:12:00,600
te vamos a dar un poquito
de la coliflor,

220
00:12:00,640 --> 00:12:03,360
y luego te va a dar
un poco de este rosbif recién cortado,

221
00:12:03,400 --> 00:12:05,680
acaba de salir del horno.
Oh, vaya.

222
00:12:05,720 --> 00:12:08,680
Ahora bien, este es uno de los más
partes importantes de la comida,

223
00:12:08,720 --> 00:12:09,960
especialmente aquí.

224
00:12:10,000 --> 00:12:12,240
tienes que pensar
el panecillo de levadura casero

225
00:12:12,280 --> 00:12:13,640
o el muffin de pan de maíz.

226
00:12:15,440 --> 00:12:18,560
Sólo te daremos uno de cada uno.
Dios mío, ¿cuánta comida?

227
00:12:18,600 --> 00:12:21,600
Bueno, ahora estás sureño.
Absolutamente. Soy sureño.

228
00:12:21,640 --> 00:12:24,120
Muchas gracias.
Perdón por la cola.

229
00:12:24,160 --> 00:12:25,440
¡Vaya!

230
00:12:25,480 --> 00:12:28,360

No estoy bromeando...

231
00:12:28,400 --> 00:12:31,120
"Aún no es mediodía,
y este lugar está saltando.

232
00:12:32,960 --> 00:12:37,480
'Bien, es hora de descubrirlo.
"Lo sureño que soy".

233
00:12:37,520 --> 00:12:41,120
Entonces, voy a probar estos primero.
hojas de nabo.

234
00:12:42,280 --> 00:12:43,680
Ah, son buenos.

235
00:12:43,720 --> 00:12:45,840
Soy un poco entusiasta,
sabes que lo soy,

236
00:12:45,880 --> 00:12:48,120
y me gusta probarlo todo,
no importa dónde esté.

237
00:12:48,160 --> 00:12:50,560
Esto es probablemente
una de las mejores comidas que he tenido

238
00:12:50,600 --> 00:12:52,000
desde que llegué aquí.

239
00:12:52,040 --> 00:12:54,040
"Y ahora un clásico."

240
00:12:54,080 --> 00:12:56,000
Tomate verde frito.

241
00:12:59,120 --> 00:13:02,720
'Ácido. un poco agrio,
pero sigue siendo innegablemente sureño.

242
00:13:04,680 --> 00:13:06,120
Pero esto es realmente bueno.

243
00:13:06,160 --> 00:13:08,120
Tienes tu carne
tienes tus proteínas,

244
00:13:08,160 --> 00:13:10,280
tienes tus carbohidratos,
ya tienes tus verduras.

245
00:13:10,320 --> 00:13:12,240
Y este pan de levadura...

246
00:13:13,280 --> 00:13:15,760
No sueles tener pan.
con tu asado del domingo, ¿verdad?

247
00:13:15,800 --> 00:13:18,800
Supongo que es como
nuestro pudín de Yorkshire.

248
00:13:19,840 --> 00:13:22,560
'Sabía que habría algo de Yorkshire
Por aquí en alguna parte.

249
00:13:22,600 --> 00:13:26,800
Señorita, ¿cómo va todo?
¿Es algo bueno?

250
00:13:26,840 --> 00:13:29,160
Queso de coliflor, hombre. ¡Oh, vaya!

251
00:13:29,200 --> 00:13:30,680
Tan único, ¿no?

252
00:13:30,720 --> 00:13:33,040
Coliflor, es...
Es un poquito...

253
00:13:33,080 --> 00:13:35,440
Salteamos unas cebollas,
un poco de papada de cerdo,

254
00:13:35,480 --> 00:13:38,880
un poco de grasa de tocino extraída,
saltear eso juntos,

255
00:13:38,920 --> 00:13:40,520
entonces lo construimos
por ahí.

256
00:13:40,560 --> 00:13:43,560
cocinamos eso
durante aproximadamente seis a ocho horas,

257
00:13:43,600 --> 00:13:45,800
Cocínelo a fuego lento para que se cocine.

258
00:13:45,840 --> 00:13:48,960
Luego ponemos un poco de rábano picante.
ahí dentro. Es uno de mis favoritos.

259
00:13:49,000 --> 00:13:50,360
Es tan bueno.
Sí.

260
00:13:50,400 --> 00:13:52,920
Gracias. Eso es bueno, ya sabes,
Grapa sureña.

261
00:13:52,960 --> 00:13:54,480
Mmm. Gracias.

262
00:13:54,520 --> 00:13:56,520
Esta es la mejor comida
Lo he tenido en Nashville.

263
00:13:56,560 --> 00:13:59,240
Estoy seguro de que dices eso
a todos los restaurantes. No, no lo hago.

264
00:13:59,280 --> 00:14:01,480
Bueno, gracias.
Hay que ahorrar un poco de espacio.

265
00:14:01,520 --> 00:14:03,720
La parte más importante
aún está por llegar.

266
00:14:03,760 --> 00:14:05,320
Pórtate bien.
quiero...

267
00:14:05,360 --> 00:14:07,640
Tengo una cosita más.
Ah, claro.

268
00:14:07,680 --> 00:14:10,360
Vuelvo enseguida.
¡Ah! ¡DE ACUERDO!

269
00:14:10,400 --> 00:14:11,880
"Kahlil fue una alegría".

270
00:14:11,920 --> 00:14:15,320
Era simplemente un placer estar cerca de él.
y amado...

271
00:14:15,360 --> 00:14:16,680
amaba lo que hacía.

272
00:14:16,720 --> 00:14:19,280
Bueno, hola.
Entonces, ¿todavía te va bien?

273
00:14:19,320 --> 00:14:22,000
Ay dios mío. Mirar. Mira esto.
¡Oh, ho! ¿Está bien?

274
00:14:22,040 --> 00:14:25,360
Entonces tenemos el pudín de plátano,
que es un alimento básico del sur.

275
00:14:25,400 --> 00:14:29,040
Pero esto es muy exclusivo para nosotros.
Este es un pastel picante de chocolate.

276
00:14:29,080 --> 00:14:30,160
Ah, ¿picante?

277
00:14:30,200 --> 00:14:34,080
Ya sabes, mi mamá
Es de Cartagena, Colombia.

278
00:14:34,120 --> 00:14:35,240
Y cuando ella creció,

279
00:14:35,280 --> 00:14:37,600
siempre tuvieron especias
y chocolate juntos. Bien.

280
00:14:37,640 --> 00:14:41,600
Entonces, para su cumpleaños hace unos años,
Le hice pastel picante de chocolate. ¡Ay!

281
00:14:41,640 --> 00:14:44,440
Y esto es Nashville.
Nos gusta el picante con todo.

282
00:14:44,480 --> 00:14:47,800
Así que definitivamente deberías intentarlo.
el pastel picante de chocolate.

283
00:14:47,840 --> 00:14:49,760
Muy singular.
Voy a hacerlo.

284
00:14:49,800 --> 00:14:52,600
Ahora podría volver otra vez.
No, estoy bromeando. ¡Dios mío!

285
00:14:52,640 --> 00:14:55,160
Ponte detrás de mí, Satanás.
Eres preciosa.

286
00:14:55,200 --> 00:14:57,880
Muchas gracias.
Está bien. De nada.

287
00:14:57,920 --> 00:15:00,200
Ahora el chocolate picante.

288
00:15:01,680 --> 00:15:04,800
¡Mmm! Perfecto.

289
00:15:04,840 --> 00:15:09,440
Tiene un poco de patada
porque tiene especias.

290
00:15:09,480 --> 00:15:12,560
Y eso hace el chocolate
más llevadero para mí.

291
00:15:14,440 --> 00:15:17,200
Ooh, tiene una gran patada.
RISAS

292
00:15:17,240 --> 00:15:18,920
Es muy picante.

293
00:15:18,960 --> 00:15:22,960
Tengo que venir al café de Arnold.
y tienes que probar esto.

294
00:15:23,000 --> 00:15:24,480
Es delicioso.

295
00:15:25,800 --> 00:15:29,680
Ahora déjame en paz y déjame comer.
este pudín sin ningún sentimiento de culpa.

296
00:15:34,880 --> 00:15:37,960
'El chocolate negro y dulce
funciona perfectamente

297
00:15:38,000 --> 00:15:39,920
'Con el picante del chile.

298
00:15:39,960 --> 00:15:43,840
"Es una combinación ganadora,
como la comida sencilla de Arnold

299
00:15:43,880 --> 00:15:46,560
'combinado con montones
del encanto sureño.

300
00:15:53,120 --> 00:15:55,160
"Realmente disfruté mi carne y tres,

301
00:15:55,200 --> 00:15:59,760
'pero necesito un paseo antes de colapsar
en un coma de pan de maíz.

302
00:15:59,800 --> 00:16:02,520
'Me alejé
de las brillantes luces de Broadway,

303
00:16:02,560 --> 00:16:05,840
'como un par de millas al oeste
es el Parque Centenario.

304
00:16:05,880 --> 00:16:07,880
'Pero esto es más que un simple parque.

305
00:16:07,920 --> 00:16:10,840
'Sólo en América
hace un parque en el centro de la ciudad

306
00:16:10,880 --> 00:16:13,320
'viene con su propio Partenón.

307
00:16:20,480 --> 00:16:24,240
'Espero que la guía Katie pueda decirme
cómo terminó aquí.'

308
00:16:25,280 --> 00:16:26,640
¡Ah, ja!

309
00:16:26,680 --> 00:16:30,040
Tú debes ser Katie.
Hola. Sí. Bienvenida, Jane.

310
00:16:30,080 --> 00:16:32,720
Bienvenido a Nashville.
Muchas gracias.

311
00:16:32,760 --> 00:16:36,320
¿Qué tan hermoso es esto?
Realmente lo es.

312
00:16:36,360 --> 00:16:38,800
Nunca pensé que vendría
a Nashville y ver un Partenón.

313
00:16:38,840 --> 00:16:40,240
SE RÍEN

314
00:16:40,280 --> 00:16:42,520
Quiero decir, ¿es... es una réplica?

315
00:16:42,560 --> 00:16:45,440
Esto es lo más cercano
a lo que alguien hubiera visto

316
00:16:45,480 --> 00:16:48,800
en el siglo V a.C.,
Hace 2.500 años.

317
00:16:48,840 --> 00:16:51,440
Guau. Entonces, ¿por qué está aquí?

318
00:16:51,480 --> 00:16:55,280
Nashville es la Atenas
del Sur. ¿En realidad?

319
00:16:55,320 --> 00:16:58,400
Entonces, este era un lugar para venir.
para la educación.

320
00:16:58,440 --> 00:17:01,600
En el siglo XIX,
varias ciudades de america

321
00:17:01,640 --> 00:17:03,480
tenían diferentes reputaciones.

322
00:17:03,520 --> 00:17:08,120
Nashville era el centro de la educación.
en los Estados Unidos.

323
00:17:09,360 --> 00:17:12,200
Es bastante impresionante, ¿no?
Es.

324
00:17:14,360 --> 00:17:17,440
'Atenas en Grecia
es reconocido mundialmente

325
00:17:17,480 --> 00:17:19,880
'como sede de la civilización occidental

326
00:17:19,920 --> 00:17:25,400
'y en la antigüedad era famoso
para la educación, el arte y la cultura.

327
00:17:25,440 --> 00:17:29,480
'Cuando el Partenón de Nashville
fue construido por primera vez en 1897,

328
00:17:29,520 --> 00:17:32,760
'como parte del Tennessee
Exposición del Centenario,

329
00:17:32,800 --> 00:17:36,600
'celebro el apodo de Nashville
como la Atenas del Sur.

330
00:17:37,840 --> 00:17:39,520
'Al principio sólo temporal,

331
00:17:39,560 --> 00:17:44,440
'fue tan querido por la gente
que fue reconstruido en 1920.

332
00:17:44,480 --> 00:17:49,280
'El Partenón de Nashville es
La única réplica del mundo de tamaño exacto.

333
00:17:49,320 --> 00:17:52,280
'del templo original en Atenas.

334
00:17:52,320 --> 00:17:55,600
"Pero durante muchos años,
Sólo faltaba una cosa.

335
00:17:57,880 --> 00:17:59,760
¡Oh!

336
00:17:59,800 --> 00:18:02,920
¡Ay dios mío! No esperaba eso.

337
00:18:06,200 --> 00:18:08,240
¡Estoy en Jason y los Argonautas!

338
00:18:08,280 --> 00:18:09,880
KATIE SE RÍE

339
00:18:12,560 --> 00:18:16,160
¡Eso es enorme!
Conoce a Atenea.

340
00:18:16,200 --> 00:18:19,400
Bien, ¿qué tan grande es eso?
Unos 12 metros.

341
00:18:19,440 --> 00:18:22,040
Poco menos de 42 pies de altura.
Guau.

342
00:18:22,080 --> 00:18:24,720
Y ese pequeño allí,
¿Qué tan grande es eso?

343
00:18:24,760 --> 00:18:29,960
Athena Nike mide seis y cuatro,
poco más de dos metros.

344
00:18:30,000 --> 00:18:32,040
Ay dios mío.
Porque parece diminuto, ¿no?

345
00:18:33,480 --> 00:18:35,960
Eso es bastante espeluznante, si se me permite decirlo.

346
00:18:36,000 --> 00:18:37,800
Esa es una reacción común.
¿Lo es?

347
00:18:37,840 --> 00:18:40,320
Mucha gente está bastante sorprendida.
y sorprendido

348
00:18:40,360 --> 00:18:42,080
cuando ven por primera vez a Atenea.

349
00:18:42,120 --> 00:18:44,880
Guau. Me alegro mucho de que hayamos entrado.

350
00:18:44,920 --> 00:18:46,120
KATIE SE RÍE

351
00:18:48,360 --> 00:18:50,480
'La estatua griega antigua original,

352
00:18:50,520 --> 00:18:54,920
'creado en el siglo quinto
en Atenas, ya no existe,

353
00:18:54,960 --> 00:18:56,680
'pero aquí en Nashville,

354
00:18:56,720 --> 00:19:00,200
'puedes experimentar
esta increíble réplica.

355
00:19:00,240 --> 00:19:04,120
'Terminado en 1990
y cubierto de pan de oro,

356
00:19:04,160 --> 00:19:06,520
"Ella es realmente un espectáculo digno de contemplar".

357
00:19:09,040 --> 00:19:12,080
Atenea es conocida
para muchas cosas diferentes.

358
00:19:12,120 --> 00:19:13,480
Entonces, si notas su casco,

359
00:19:13,520 --> 00:19:16,960
hay una señal de que ella es el papel
como diosa de la guerra.

360
00:19:17,000 --> 00:19:19,480
Ella también tiene una coraza.
de armadura.

361
00:19:19,520 --> 00:19:22,040
Ella tiene una lanza.
Ella tiene un escudo.

362
00:19:22,080 --> 00:19:25,160
Todos estos son símbolos de su papel.
como la diosa de la guerra. Y serpiente.

363
00:19:25,200 --> 00:19:27,920
Y una serpiente. Un símbolo de Atenas.
Sí.

364
00:19:27,960 --> 00:19:32,080
Entonces ella es la diosa principal de Atenas.
Alerta de spoiler, ¿verdad?

365
00:19:32,120 --> 00:19:34,200
Atenas, Atenas.
Por supuesto que sí.

366
00:19:34,240 --> 00:19:37,600
Incluso su vestido es icónico.
Ella es la diosa del tejido.

367
00:19:37,640 --> 00:19:41,760
Así que cada detalle
está enviando un mensaje. Sí.

368
00:19:41,800 --> 00:19:45,000
Entonces, ¿cada parte de esto cuenta una historia?
Sí.

369
00:19:45,040 --> 00:19:47,040
Zapatos de plataforma.
¿Cuentan una historia?

370
00:19:47,080 --> 00:19:48,680
Sólo moda.
SE RÍEN

371
00:19:50,600 --> 00:19:53,440
Pensé: "Me gustan los zapatos".
Es cosa de chicas.

372
00:19:55,800 --> 00:19:59,480
'Parte de Grecia
En medio de Nashville.

373
00:19:59,520 --> 00:20:01,280
Simplemente no esperas ver eso.

374
00:20:01,320 --> 00:20:06,280
En realidad, fue bastante impresionante.
Y bastante aterrador, en realidad.

375
00:20:06,320 --> 00:20:10,840
Pero hermosa una vez que te acostumbras
al miedo.

376
00:20:10,880 --> 00:20:12,400
Afortunadamente, ella no se movió.

377
00:20:14,720 --> 00:20:19,240
'Nunca esperé Nashville
ser una tierra de mitos y leyendas.

378
00:20:20,680 --> 00:20:23,720
'De vuelta a las luces brillantes
de la Ciudad de la Música,

379
00:20:23,760 --> 00:20:25,840
'la noche es todavía joven,

380
00:20:25,880 --> 00:20:29,160
'así que es hora de que me encargue
Otra visita obligada en Nashville

381
00:20:29,200 --> 00:20:32,560
'Y ver si conozco mi paso de roca
de mi vid.

382
00:20:32,600 --> 00:20:36,400
'Bailar en línea es disfrutar de algo
de un regreso ahora mismo,

383
00:20:36,440 --> 00:20:40,160
'y en Nashville, hay mucho
de lugares para pavonearse.

384
00:20:41,680 --> 00:20:46,880
'El Palacio de Nashville ha sido un elemento básico
para el baile country desde 1977.

385
00:20:46,920 --> 00:20:51,120
'Aquí realizan sesiones nocturnas
tanto para locales como para turistas,

386
00:20:51,160 --> 00:20:53,640
'y todas las habilidades son bienvenidas.

387
00:20:53,680 --> 00:20:56,280
'Y si te sientes
un poco oxidado como yo,

388
00:20:56,320 --> 00:20:59,400
'puedes organizar una reunión individual
antes de que comience la sesión principal.

389
00:20:59,440 --> 00:21:01,520
Hola.
Hola, Jane. Encantado de conocerlo.

390
00:21:01,560 --> 00:21:03,200
Y tú también. Jorge.
Sí.

391
00:21:03,240 --> 00:21:05,720
Jorge. Encantado de conocerlo. Sí.
Gracias por hacer esto con nosotros.

392
00:21:05,760 --> 00:21:07,800
Por supuesto. En cualquier momento. Sí.
Bienvenido a Nashville.

393
00:21:07,840 --> 00:21:09,800
Muchas gracias.
Entonces, ¿cómo terminaste...?

394
00:21:09,840 --> 00:21:12,200
¿Eres de Gales?
Soy originaria de Gales. Sí, sí.

395
00:21:12,240 --> 00:21:15,520
Entonces comencé con el baile en línea.
cuando tenía diez años en el Reino Unido,

396
00:21:15,560 --> 00:21:17,680
y acabo de estar bailando en línea
toda mi vida.

397
00:21:17,720 --> 00:21:19,360
Entonces, ¿cuántas noches a la semana?
haces aquí?

398
00:21:19,400 --> 00:21:22,640
Hacemos cinco noches a la semana aquí.
en el Palacio Nacional. ¡Bien!

399
00:21:22,680 --> 00:21:24,240
Sí.
¿Entonces es tan popular?

400
00:21:24,280 --> 00:21:25,440
Oh sí. Sí.

401
00:21:25,480 --> 00:21:27,000
es un buen grupo
de diferentes personas,

402
00:21:27,040 --> 00:21:29,400
todas las nacionalidades, edades,
que hacen el baile country ahora.

403
00:21:29,440 --> 00:21:31,840
Es realmente increíble.
Es muy saludable. Es.

404
00:21:31,880 --> 00:21:34,440
¿Puedes enseñarme un poco?
Absolutamente, podemos. Sí.

405
00:21:34,480 --> 00:21:35,640
Ah, fantástico.
Sí.

406
00:21:35,680 --> 00:21:37,360
Bien, entonces, vamos a intentarlo.

407
00:21:37,400 --> 00:21:39,080
Muy bien, intentémoslo.
¡Guau!

408
00:21:39,120 --> 00:21:41,000
Muy bien.

409
00:21:41,040 --> 00:21:43,480
'Es hora de que la bota se deslice'
para empezar.'

410
00:21:44,640 --> 00:21:46,120
Jane, vamos a empezar

411
00:21:46,160 --> 00:21:47,840
con una muy agradable
baile en línea para principiantes.

412
00:21:47,880 --> 00:21:50,040
Ésta se llama araña fangosa.
Vamos a intentarlo.

413
00:21:50,080 --> 00:21:52,640
Empezaremos por seguir adelante.
La derecha toca la izquierda. Sí.

414
00:21:52,680 --> 00:21:54,480
Vamos a seguir adelante.
La izquierda toca la derecha.

415
00:21:54,520 --> 00:21:56,360
Haz eso de nuevo.
Adelante a la derecha, toca la izquierda.

416
00:21:56,400 --> 00:21:57,600
Y la izquierda toca la derecha.

417
00:21:57,640 --> 00:22:00,400
¿DE ACUERDO? Así que intentémoslo juntos.
avanzando con el pie derecho.

418
00:22:00,440 --> 00:22:02,520
Hemos avanzado a la derecha, toque.

419
00:22:02,560 --> 00:22:04,000
Adelante izquierda, toque.

420
00:22:04,040 --> 00:22:06,040
Adelante a la derecha, toque,
y se fueron juntos.

421
00:22:06,080 --> 00:22:07,720
Luego haremos una vid.

422
00:22:07,760 --> 00:22:09,400
Iré a nuestro lado derecho.

423
00:22:09,440 --> 00:22:13,000
Ve al lado derecho, detrás,
lado, juntos.

424
00:22:13,040 --> 00:22:15,600
Y vamos a hacer otra vid
a ese lado izquierdo.

425
00:22:15,640 --> 00:22:18,640
Yendo hacia el lado izquierdo, detrás,
lado, juntos.

426
00:22:18,680 --> 00:22:21,440
Muy bien. ¿Deberíamos intentarlo de nuevo?
Sí, por favor.

427
00:22:21,480 --> 00:22:23,720
Aquí vamos. Cinco, seis, siete, ocho.

428
00:22:23,760 --> 00:22:24,880
Adelante a la derecha, toque.

429
00:22:24,920 --> 00:22:27,760
Y a la izquierda, toca, y a la derecha, toca
y se fueron juntos.

430
00:22:27,800 --> 00:22:31,360
Atrás a la derecha, atrás a la izquierda,
atrás derecha atrás izquierda.

431
00:22:31,400 --> 00:22:35,520
Tenemos una vid a la derecha
y una vid a la izquierda.

432
00:22:35,560 --> 00:22:37,800
Pisoteamos la derecha. Pisotear la izquierda.

433
00:22:37,840 --> 00:22:40,320
Cruzar, cuarto de vuelta,
lado juntos. ¡Hurra!

434
00:22:40,360 --> 00:22:44,040
Mírame. estoy bailando,
¡Estoy bailando! ¡Vaya!

435
00:22:44,080 --> 00:22:45,560
Quizás me enganche a esto.
Podrías.

436
00:22:45,600 --> 00:22:48,680
Quizás te mudes aquí
conmigo ahora. ¿Quién sabe? Podría.

437
00:22:48,720 --> 00:22:50,320
¡Ay, Jorge!
SE RÍEN

438
00:22:52,280 --> 00:22:53,760
Y no hay descanso para los malvados.

439
00:22:53,800 --> 00:22:55,640
'Habiendo aprendido los conceptos básicos,

440
00:22:55,680 --> 00:22:58,640
'Voy a volver al suelo
unirse a una rutina grupal

441
00:22:58,680 --> 00:23:00,040
"Con los mejores de Nashville".

442
00:23:00,080 --> 00:23:01,880
¿Cómo te sientes ahí fuera?
¿Nashville?

443
00:23:01,920 --> 00:23:04,040
ANIMANDO
¿Te sientes bien, verdad?

444
00:23:04,080 --> 00:23:06,960
Está bien.
Ésta es la araña fangosa.

445
00:23:07,000 --> 00:23:10,600
—Llévatelo, George.
Cinco, seis, siete, ocho.

446
00:23:10,640 --> 00:23:11,880
Adelante a la derecha, adelante a la izquierda.

447
00:23:11,920 --> 00:23:13,960
Adelante a la derecha, toque,
y se fueron juntos.

448
00:23:14,000 --> 00:23:16,000
Toque hacia atrás a la derecha y toque a la izquierda.

449
00:23:17,680 --> 00:23:20,920
Vid.
Y luego vid a la izquierda.

450
00:23:20,960 --> 00:23:23,560
A la derecha. Adelante a la derecha, toque.

451
00:23:23,600 --> 00:23:25,080
Adelante izquierda, toque.

452
00:23:25,120 --> 00:23:28,160


453
00:23:28,200 --> 00:23:30,000
Luciendo bien. Muy bien.

454
00:23:30,040 --> 00:23:31,720


455
00:23:31,760 --> 00:23:37,560

Para extrañarte más.

456
00:23:40,520 --> 00:23:43,160
¡Sí! Buen trabajo, damas y caballeros.

457
00:23:43,200 --> 00:23:45,480
Ese fue nuestro primer baile en línea.
de la tarde.

458
00:23:45,520 --> 00:23:48,200
Y ese se llamaba
la araña fangosa.

459
00:23:48,240 --> 00:23:50,120
Espero que este chico no...

460
00:23:50,160 --> 00:23:52,880
Este tipo debe pensar que sigo buscando
en su trasero, pero no lo soy.

461
00:23:52,920 --> 00:23:54,880
Sólo estoy tratando de seguir los pasos.

462
00:23:54,920 --> 00:23:57,360
Hicimos esto mucho la semana pasada.
Si no estuvieras aquí...

463
00:23:57,400 --> 00:23:59,600
En realidad, cuando llegas
los pasos correctos eventualmente,

464
00:23:59,640 --> 00:24:02,400
Porque lleva un tiempo, piensas,

465
00:24:02,440 --> 00:24:05,760
"Caramba, estoy en Dirty Dancing".

466
00:24:07,760 --> 00:24:11,520
'A continuación, viaja conmigo
por el Paseo de la Fama de Music City

467
00:24:11,560 --> 00:24:15,360
'y ver cuantos celebraron
íconos de la música country que conocemos".

468
00:24:15,400 --> 00:24:17,320
No pises a Dolly Parton.

469
00:24:17,360 --> 00:24:20,200
Y a quién debemos repasar.

470
00:24:20,240 --> 00:24:23,680
'En el estudio, como los músicos
trabajar en el sonido country,

471
00:24:23,720 --> 00:24:25,520
"Me cuesta mantenerme unido".

472
00:24:25,560 --> 00:24:26,960
Lo siento.

473
00:24:27,000 --> 00:24:29,160
'Y únete a mí mientras descubro la historia

474
00:24:29,200 --> 00:24:32,200
'detrás de Tennessee
espíritu más famoso.'

475
00:24:32,240 --> 00:24:34,200
Eso es fabuloso.

476
00:24:44,280 --> 00:24:48,720
'Estoy en un viaje de descubrimiento
en la ciudad de la música de Estados Unidos, Nashville,

477
00:24:48,760 --> 00:24:52,320
'y musica
realmente está en todas partes aquí.

478
00:24:52,360 --> 00:24:54,960
'A pocas cuadras de Broadway
y al otro lado de la calle

479
00:24:55,000 --> 00:24:57,880
'del Salón de la Fama de la Música Country
y museo

480
00:24:57,920 --> 00:25:02,400
'son de acero inoxidable 112
y estrellas de terrazo.

481
00:25:02,440 --> 00:25:05,280
'Este es el Paseo de la Fama de la Ciudad de la Música.

482
00:25:08,240 --> 00:25:12,680
'Inaugurado en 2006,
es donde todos los que crearon,

483
00:25:12,720 --> 00:25:16,200
'música interpretada o grabada
en Nashville se celebran.

484
00:25:16,240 --> 00:25:19,080
"Es el quién es quién de la música country".

485
00:25:20,080 --> 00:25:23,280
'Entonces, como estoy en
una aventura de música country,

486
00:25:23,320 --> 00:25:25,120
'juguemos un pequeño juego.

487
00:25:25,160 --> 00:25:27,160
'¿Cuántas estrellas conocemos?

488
00:25:28,400 --> 00:25:30,560
'DE ACUERDO. Nos vamos.

489
00:25:30,600 --> 00:25:32,240
Tim McGraw, gran estrella.

490
00:25:32,280 --> 00:25:36,880
Faith Hill, por supuesto.
Johnny Cash. Me encanta un poco de Johnny.

491
00:25:37,920 --> 00:25:41,080
Trisha Yearwood, increíble.
Garth Brooks.

492
00:25:41,120 --> 00:25:43,680
¡Oh! Loreta Lynn.

493
00:25:43,720 --> 00:25:45,520
Amo a Loretta Lynn.

494
00:25:46,640 --> 00:25:48,120
'¿Cuántos tienes hasta ahora?'

495
00:25:48,160 --> 00:25:50,560
¿Bob Babbitt?

496
00:25:50,600 --> 00:25:52,240
No, no lo sé.

497
00:25:52,280 --> 00:25:54,040
Keith Urbano. Lo conozco.

498
00:25:54,080 --> 00:25:55,400
Fabuloso.

499
00:25:55,440 --> 00:25:58,680
Patsy Cline. Estrella masiva.

500
00:25:59,720 --> 00:26:01,400


501
00:26:01,440 --> 00:26:05,320
Todos hicimos Loco.
En los clubes todos cantábamos Crazy.

502
00:26:05,360 --> 00:26:09,200
Ah, Kris Kristofferson.
Fabuloso.

503
00:26:09,240 --> 00:26:12,800
'¿Sigues contando?
Deben ser al menos las diez.

504
00:26:12,840 --> 00:26:15,560
Oh, no pises a Dolly Parton.

505
00:26:16,760 --> 00:26:20,720
Seamos honestos.
Dolly es la reina del país.

506
00:26:22,680 --> 00:26:23,800
Sólo piensas...

507
00:26:23,840 --> 00:26:26,880
Eso resume el país para mí,
lo hace Dolly Parton.

508
00:26:26,920 --> 00:26:30,840
Porque ella lo es todo.
Ella es sana, es hermosa.

509
00:26:30,880 --> 00:26:34,000
Ella es... Sientes que puedes sentarte.
y tomar una pinta con ella.

510
00:26:34,040 --> 00:26:35,560
¿Pinta? Eso es terrible, ¿no?

511
00:26:35,600 --> 00:26:39,400
una copa de vino
y hablar de la vida con ella.

512
00:26:39,440 --> 00:26:41,680
Ella escribe sobre la vida. Me encanta eso.

513
00:26:41,720 --> 00:26:44,520
Brenda Lee. Fabuloso.

514
00:26:45,880 --> 00:26:49,480
Uno de mis favoritos,
Cantantes favoritos de todos los tiempos.

515
00:26:49,520 --> 00:26:51,440
Verás, si me hubiera casado con él,

516
00:26:51,480 --> 00:26:54,320
no hubiera tenido que cambiar
mi nombre o algo así, ¿quieres?

517
00:26:54,360 --> 00:26:57,080
Por supuesto, el gran Elvis Presley
justo ahí.

518
00:26:57,120 --> 00:26:58,960
Hank Williams.

519
00:26:59,000 --> 00:27:00,480
"Corriendo hasta el final ahora".

520
00:27:00,520 --> 00:27:02,640
Roy Orbison, fabuloso.

521
00:27:02,680 --> 00:27:04,680
Emmylou Harris.

522
00:27:04,720 --> 00:27:07,760
Esta señora tiene una voz quebrada.
Wynonna Judd.

523
00:27:10,160 --> 00:27:11,320
CLAXÓN

524
00:27:11,360 --> 00:27:14,520
Mira, muchas de las estrellas del país,
ni siquiera lo sabemos.

525
00:27:14,560 --> 00:27:17,880
Y voy a hacer que sea mi misión ahora

526
00:27:17,920 --> 00:27:21,080
para escuchar más artistas country,

527
00:27:21,120 --> 00:27:23,360
porque creo que es fantástico.

528
00:27:23,400 --> 00:27:24,720
Amo el país.

529
00:27:26,600 --> 00:27:31,080
'¿Cómo te fue? creo que tengo
alrededor de un tercio. Yo me quedo con eso.

530
00:27:32,760 --> 00:27:36,200
'Nashville no es sólo el hogar
de leyendas de la música country,

531
00:27:36,240 --> 00:27:40,560
'también es el centro de una industria
que ha dado forma a la música en todo el mundo.

532
00:27:42,800 --> 00:27:45,280
'Un paseo por Music Row de Nashville

533
00:27:45,320 --> 00:27:48,480
'es una oportunidad de detectar
los principales estudios de grabación.

534
00:27:49,680 --> 00:27:51,440
'Los amantes de la música pueden incluso hacer un recorrido

535
00:27:51,480 --> 00:27:54,320
'de algunos de los históricos
lugares de grabación

536
00:27:54,360 --> 00:27:57,520
'donde artistas como Patsy Cline
y elvis

537
00:27:57,560 --> 00:28:00,120
'creó sus obras maestras.

538
00:28:00,160 --> 00:28:03,320
"He quedado con nosotros
compositor Ben Johnson.

539
00:28:03,360 --> 00:28:07,080
'Ben, nominado al Grammy
ha conseguido diez números uno,

540
00:28:07,120 --> 00:28:09,440
'escribiendo para los me gusta
de Justin Timberlake

541
00:28:09,480 --> 00:28:13,920
'y las superestrellas del country Lee Brice
y Dierks Bentley.'

542
00:28:13,960 --> 00:28:15,360
Oye, oye.
Ben.

543
00:28:15,400 --> 00:28:17,160
Bienvenido, bienvenido.
Ah, que bueno verte.

544
00:28:17,200 --> 00:28:18,800
'Con múltiples
Premios Canción del Año

545
00:28:18,840 --> 00:28:20,920
'y varios
singles con ventas de platino,

546
00:28:20,960 --> 00:28:24,480
'lo que Ben no sabe
No vale la pena saber escribir canciones.

547
00:28:24,520 --> 00:28:26,520
"Así que espero recibir algunos consejos".

548
00:28:26,560 --> 00:28:29,480
Oh, Ben, ¿cómo es ser
¿Un compositor famoso en Nashville?

549
00:28:29,520 --> 00:28:32,240
Bueno, no lo sé. vas a
Tienes que preguntarle a alguien más.

550
00:28:32,280 --> 00:28:34,040
SE RÍEN

551
00:28:34,080 --> 00:28:37,720
No. ¿Cuál es el secreto?
¿A una canción country exitosa?

552
00:28:37,760 --> 00:28:40,280
Bueno, ya sabes,
esa es una buena pregunta.

553
00:28:40,320 --> 00:28:41,440
Creo que mucha gente,

554
00:28:41,480 --> 00:28:43,480
especialmente tal vez desde el lado pop,
ellos van,

555
00:28:43,520 --> 00:28:46,200
"Oh, vamos a tirarle un banjo,
y luego es una canción country".

556
00:28:46,240 --> 00:28:48,360
Bueno, hay un poco más.
que eso.

557
00:28:48,400 --> 00:28:51,640
Una de las cosas sobre el país.
es que escribimos sobre la vida real

558
00:28:51,680 --> 00:28:55,240
de una manera que cuenta una historia.
Creo que es el país.

559
00:28:55,280 --> 00:28:59,160
Eso es lo que me encanta del país.
es que cuenta una historia. Mmm.

560
00:28:59,200 --> 00:29:01,360
Tiene un comienzo
un medio y un final.

561
00:29:01,400 --> 00:29:06,040
Y canciones hoy en día
no tengo mucho de eso. Mmm. Sí.

562
00:29:06,080 --> 00:29:08,800
Entonces esa es la clave,
¿No es así, de verdad?

563
00:29:08,840 --> 00:29:10,320
Sí. Ha sido genial verlo...

564
00:29:10,360 --> 00:29:12,920
País, siento que,
realmente se ha vuelto global.

565
00:29:12,960 --> 00:29:15,920
Ha explotado.
En los últimos dos años, diría yo.

566
00:29:15,960 --> 00:29:19,160
Y creo que parte de eso es,
como dijiste, la narración,

567
00:29:19,200 --> 00:29:23,400
y la gente se enamoró del camino
que escribimos canciones aquí, y...

568
00:29:23,440 --> 00:29:24,480
Sí.

569
00:29:24,520 --> 00:29:27,400
Así que es realmente genial ver a la gente
descubre realmente de qué se trata.

570
00:29:27,440 --> 00:29:30,880
Taylor Swift es enorme en Nashville.
Oh sí. Ella es la CABRA.

571
00:29:30,920 --> 00:29:33,120
En todos los lugares donde he estado
La gente mencionó a Taylor Swift.

572
00:29:33,160 --> 00:29:34,200
Oh sí.

573
00:29:34,240 --> 00:29:37,320
Y ella empezó aquí, ¿no?
Seguro que sí, sí.

574
00:29:37,360 --> 00:29:40,240
Ella llama hogar a Nashville,
y estamos muy orgullosos de que lo haga.

575
00:29:40,280 --> 00:29:42,880
Sí.
Debo admitir que pertenezco aquí.

576
00:29:42,920 --> 00:29:45,360
Lo he decidido. Mudarse a Nashville.

577
00:29:45,400 --> 00:29:47,320
Exactamente.
SE RÍEN

578
00:29:51,000 --> 00:29:53,040
'Sentirse inspirado
Después de mi charla con Ben,

579
00:29:53,080 --> 00:29:56,400
'He decidido que es hora de visitar
el estudio de grabación.

580
00:29:57,440 --> 00:30:00,120
'Situado en un barrio tranquilo
de Berry Hill

581
00:30:00,160 --> 00:30:02,600
'son los renombrados Blackbird Studios.

582
00:30:03,880 --> 00:30:07,960
'Es aquí donde mi música country
Los sueños se están haciendo."

583
00:30:10,520 --> 00:30:13,560
Estas son todas las personas que tienen
grabado en este mismo estudio

584
00:30:13,600 --> 00:30:16,200
que voy a hacer mi álbum hoy.

585
00:30:16,240 --> 00:30:17,600
Entonces, tenemos a todos.

586
00:30:17,640 --> 00:30:20,720
Coldplay, Johnny Cash,
Chris Stapleton.

587
00:30:20,760 --> 00:30:23,600
Tenemos el álbum rojo.
con Taylor Swift.

588
00:30:23,640 --> 00:30:25,160
Quiero decir, el...

589
00:30:25,200 --> 00:30:27,840
Willy Nelson. Todos...

590
00:30:27,880 --> 00:30:31,000
todos los que son alguien

591
00:30:31,040 --> 00:30:33,240
ha grabado aquí
en estas mismas paredes.

592
00:30:33,280 --> 00:30:34,920
SUENA LA MÚSICA DE JANE

593
00:30:34,960 --> 00:30:37,880


594
00:30:37,920 --> 00:30:40,440


595
00:30:43,360 --> 00:30:45,400
Esto es todo.
Aquí es donde sucede todo.

596
00:30:45,440 --> 00:30:46,840
SUENA LA MÚSICA DE JANE
¡Oh!

597
00:30:49,920 --> 00:30:53,560
"Los Blackbird Studios son icónicos".

598
00:30:53,600 --> 00:30:58,600
Y solo para quedarme mirando
en esa pared cuando entras,

599
00:30:58,640 --> 00:31:00,680
es solo...

600
00:31:00,720 --> 00:31:02,560
Bueno, es un momento sorprendente, ¿no?

601
00:31:02,600 --> 00:31:04,240
solo estaba yo
No lo sabía allí.

602
00:31:04,280 --> 00:31:06,920
SUENA LA MÚSICA DE JANE
HOMBRE: Podría ser una cosa.

603
00:31:06,960 --> 00:31:08,640
JANE se ríe,
PARADAS DE MÚSICA

604
00:31:08,680 --> 00:31:11,600
Entonces, tenemos un equipo de redacción,
un equipo productor.

605
00:31:11,640 --> 00:31:14,560
Tenemos ingenieros
Tenemos a los músicos aquí.

606
00:31:14,600 --> 00:31:19,280
ellos juegan

607
00:31:20,680 --> 00:31:23,600
'Todos aquí
en el estudio de Nashville.

608
00:31:23,640 --> 00:31:26,400


609
00:31:26,440 --> 00:31:29,840
'Hoy, los músicos,
los ingenieros y los productores

610
00:31:29,880 --> 00:31:31,560
'estamos mezclando las canciones.

611
00:31:31,600 --> 00:31:35,000
'Esta es la parte del proceso
donde todo se junta.

612
00:31:35,040 --> 00:31:38,560
'Y no voy a mentir,
Es todo un poco estresante.

613
00:31:38,600 --> 00:31:42,080

¿En el aire esta noche?

614
00:31:42,120 --> 00:31:44,560
'Pasas por ciertas etapas
cuando estás haciendo un álbum.'

615
00:31:44,600 --> 00:31:47,720
Dejaste la demostración,
luego bajas a todos los músicos,

616
00:31:47,760 --> 00:31:49,560
y asume
una energía completamente diferente.

617
00:31:49,600 --> 00:31:53,000
REPRODUCCIONES DE MÚSICA

618
00:31:53,040 --> 00:31:54,560
Mmm.

619
00:31:57,000 --> 00:31:58,360
¡Eso!

620
00:31:58,400 --> 00:31:59,800
Increíble.

621
00:31:59,840 --> 00:32:02,200
Muchas gracias.
RISAS

622
00:32:02,240 --> 00:32:05,680
Ser parte de Nashville...

623
00:32:05,720 --> 00:32:10,240
El estudio Blackbird...
Quiero decir, es legendario.

624
00:32:10,280 --> 00:32:12,320
Todo el mundo ha grabado aquí,

625
00:32:12,360 --> 00:32:16,240
y especialmente con estos músicos
todos ellos han sido cuidadosamente seleccionados

626
00:32:16,280 --> 00:32:20,440
con los productores y los escritores
aquí, quiero decir, está arruinado...

627
00:32:20,480 --> 00:32:22,920
Lo siento. Es, em...

628
00:32:24,200 --> 00:32:26,360
Me está volviendo loco
un poquito, de verdad,

629
00:32:26,400 --> 00:32:30,400
Porque cuando comencé aquí, pensé,
"¿Qué estoy haciendo?"

630
00:32:30,440 --> 00:32:31,920
¿Sabes?

631
00:32:31,960 --> 00:32:35,160
Porque, eh... siempre he sentido

632
00:32:35,200 --> 00:32:38,760
que mi corazón está en el país
porque soy un narrador.

633
00:32:38,800 --> 00:32:42,400
Y cuando escribo canciones,
Escribo una historia.

634
00:32:42,440 --> 00:32:44,440
Y, em...

635
00:32:44,480 --> 00:32:46,560
Y esta es mi historia.

636
00:32:46,600 --> 00:32:49,800
y gracias
por venir a Nashville.

637
00:32:49,840 --> 00:32:51,240
HOMBRE: Ay.

638
00:32:51,280 --> 00:32:53,560
'Toda mi vida,
He sido una especie de desvalido.

639
00:32:53,600 --> 00:32:57,720
Yo he sido la persona que era,
ya sabes...

640
00:32:59,560 --> 00:33:00,800
Nunca te rindas.

641
00:33:00,840 --> 00:33:05,160
Si algo he aprendido siendo
En Nashville, nunca me rendí.

642
00:33:05,200 --> 00:33:07,680
Luché todo el tiempo.

643
00:33:08,840 --> 00:33:12,000
De mi primer álbum,
justo a través,

644
00:33:12,040 --> 00:33:14,120
ha sido una lucha.
No voy a mentir.

645
00:33:14,160 --> 00:33:17,720
Esta industria es dura.
Muy, muy duro.

646
00:33:19,240 --> 00:33:21,640
Iba a ser estoico
y solo...

647
00:33:21,680 --> 00:33:25,000
Ya sabes, como si yo fuera, ya sabes,
Todos acostumbrados a esto.

648
00:33:25,040 --> 00:33:26,800
Pero no lo soy.
RISAS

649
00:33:28,520 --> 00:33:30,840
'Y mientras los músicos
tómate un descanso,

650
00:33:30,880 --> 00:33:33,680
'No puedo resistirme
mi propio momento de superfan.'

651
00:33:35,360 --> 00:33:40,600
he tenido que recrear
la fotografía de los pies de Taylor Swift,

652
00:33:40,640 --> 00:33:43,480
porque ella grabó
en este mismo estudio

653
00:33:43,520 --> 00:33:46,240
y usé este mismo escritorio,
y ella tenía sus pies...

654
00:33:46,280 --> 00:33:47,720
Con Steve.

655
00:33:47,760 --> 00:33:50,240
Y ella puso sus pies allí,

656
00:33:50,280 --> 00:33:52,320
y acabo de recrear
lo mismo.

657
00:33:52,360 --> 00:33:53,520
TOCA SUS PIES

658
00:33:53,560 --> 00:33:55,640
Swifty y yo, así.

659
00:33:55,680 --> 00:33:57,960
Me encanta eso.
SUSPIRO CONTENTO

660
00:33:59,360 --> 00:34:03,400
'Próximamente, me aventuro fuera de la ciudad
para visitar un ícono de Tennessee

661
00:34:03,440 --> 00:34:06,280
"Y encontrar mi voz sureña".

662
00:34:06,320 --> 00:34:10,120
Eso huele a "pastel-hh".
Me gusta la forma en que dices "pie-hh".

663
00:34:10,160 --> 00:34:11,480
SE RÍEN

664
00:34:18,600 --> 00:34:20,640
'Estoy en un viaje de descubrimiento
a Nashville,

665
00:34:20,680 --> 00:34:21,960
'ver los lugares de interés

666
00:34:22,000 --> 00:34:26,080
'y también buscando inspiración
para mi nuevo álbum country.

667
00:34:26,120 --> 00:34:29,680
'Hoy salgo de la ciudad
y al país.

668
00:34:30,960 --> 00:34:35,640
'A unas 80 millas al sur de Nashville,
en el pequeño pueblo de Lynchburg,

669
00:34:35,680 --> 00:34:40,120
'es una institución de Tennessee
Absolutamente no puedo fallar.'

670
00:34:40,160 --> 00:34:43,040
Buenos días, Jane. ¿Cómo estás?
Estoy muy bien.

671
00:34:43,080 --> 00:34:44,600
Encantado de conocerte.
Un placer conocerte.

672
00:34:44,640 --> 00:34:46,400
Bienvenidos a Jack Daniel's.
Gracias.

673
00:34:48,200 --> 00:34:50,120
'He reservado un tour

674
00:34:50,160 --> 00:34:53,760
'del Jack Daniel's de 160 años
destilería con guía Jed.'

675
00:34:55,840 --> 00:34:58,280
El viaje hasta allí fue simplemente hermoso.

676
00:34:58,320 --> 00:35:00,840
y ahora voy a probar
mi cosa favorita, favorita

677
00:35:00,880 --> 00:35:02,000
en todo el mundo.

678
00:35:02,040 --> 00:35:03,720
Bueno, estamos emocionados
que estás aquí.

679
00:35:06,000 --> 00:35:09,480
'Jasper NewtonDaniel,
o Jack, como se le conoció,

680
00:35:09,520 --> 00:35:13,520
'estableció la destilería de whisky
allá por 1866,

681
00:35:13,560 --> 00:35:17,720
'convirtiéndolo en el primero
Destilería registrada en EE.UU.

682
00:35:17,760 --> 00:35:22,400
"Pero el chico de campo Jack no tenía
la educación más fácil.

683
00:35:22,440 --> 00:35:25,880
Ahora Jack nació.
a unas cinco millas al sur de aquí.

684
00:35:25,920 --> 00:35:28,280
Era el menor de diez hermanos.
Guau.

685
00:35:28,320 --> 00:35:30,080
Sí, alrededor de los seis años,

686
00:35:30,120 --> 00:35:32,920
lo tiene en la cabeza
que era un hombre adulto.

687
00:35:32,960 --> 00:35:36,560
Y se mudó de la casa de su padre.
No. ¿Seis años?

688
00:35:36,600 --> 00:35:37,680
Seis años.

689
00:35:37,720 --> 00:35:41,160
Tengo un chico de 24 años en mi casa.
comiendo mi comida ahora mismo.

690
00:35:41,200 --> 00:35:42,280
ELLA SE RÍE

691
00:35:42,320 --> 00:35:45,520
Jack se convirtió en peón local.
en este condado.

692
00:35:48,800 --> 00:35:52,080
'Y fue mientras estaba allí
conoció a un hombre esclavizado,

693
00:35:52,120 --> 00:35:54,080
'Nathan "más cercano" verde.

694
00:35:54,120 --> 00:35:58,280
'Whisky verde destilado en la granja
usando el proceso especializado

695
00:35:58,320 --> 00:36:00,840
'de filtrado de carbón de arce azucarero.'

696
00:36:03,120 --> 00:36:06,160
Entonces, vamos a gotear
cada gota de Jack que producimos

697
00:36:06,200 --> 00:36:09,640
a través de tres metros de carbón.
Ajá.

698
00:36:09,680 --> 00:36:13,200
Y por eso este proceso se llama
el proceso del condado de Lincoln.

699
00:36:13,240 --> 00:36:16,320
Es la forma en que a Jack le enseñaron a hacer
whisky de Nathan "Nearest" Green.

700
00:36:16,360 --> 00:36:20,120
Este fue el proceso que utilizó.
Hace 160 años,

701
00:36:20,160 --> 00:36:22,480
y sigue siendo el proceso
que estamos usando hoy

702
00:36:22,520 --> 00:36:24,880
para suavizar tu whisky.
Guau. Y así es como lo llamamos.

703
00:36:24,920 --> 00:36:27,360
Es como filtrar
pero lo llamamos suavizarse.

704
00:36:27,400 --> 00:36:29,880
Sí.
Porque suena más genial.

705
00:36:32,240 --> 00:36:35,480
'Nathan "más cercano" verde
fue el hombre que enseñó a Jack Daniel,

706
00:36:35,520 --> 00:36:38,240
'y el primero conocido
destilador afroamericano,

707
00:36:38,280 --> 00:36:41,920
'y es ampliamente reconocido
como el hombre detrás del whisky Tennessee.

708
00:36:41,960 --> 00:36:45,960
'Su hijo George lo reemplazó
cuando, a principios de la década de 1880,

709
00:36:46,000 --> 00:36:48,000
'Jack descubrió algo más

710
00:36:48,040 --> 00:36:51,000
'Eso haría el whisky
aún más especial.'

711
00:36:51,040 --> 00:36:52,560
Oh, vaya. Mira esto.

712
00:36:52,600 --> 00:36:55,280
esta es el agua
por lo que Jack vino aquí.

713
00:36:55,320 --> 00:36:58,680
Probablemente sea la mayor cantidad de agua.
saliendo de cualquier sistema de cuevas

714
00:36:58,720 --> 00:37:00,840
en cualquier lugar de este condado.

715
00:37:02,480 --> 00:37:06,840
'En 1884, Jack compró el terreno
en la cueva Spring Hollow

716
00:37:06,880 --> 00:37:09,240
'por poco más de $2,000 -

717
00:37:09,280 --> 00:37:13,320
'¿Qué fue entonces?
una cantidad muy importante de dinero.

718
00:37:13,360 --> 00:37:15,440
¿Entonces el agua aquí es realmente buena?

719
00:37:15,480 --> 00:37:17,120
Es perfecto.
Guau.

720
00:37:17,160 --> 00:37:19,280
Así, el agua tampoco contiene hierro,

721
00:37:19,320 --> 00:37:22,720
y es por lo que
De qué está hecha esta ladera.

722
00:37:22,760 --> 00:37:24,920
Nuestra geología es toda piedra caliza,

723
00:37:24,960 --> 00:37:28,280
Y la piedra caliza va a tirar del hierro.
fuera del agua.

724
00:37:28,320 --> 00:37:31,040
Si tienes hierro en el agua.
y haces whisky,

725
00:37:31,080 --> 00:37:34,400
tu whisky esta saliendo
negro y amargo. ¡Guau!

726
00:37:35,920 --> 00:37:37,960
'Jack estaba en un ganador.

727
00:37:38,000 --> 00:37:40,880
'El hierro en el agua puede reaccionar
con los taninos de las barricas

728
00:37:40,920 --> 00:37:43,920
'y el puré,
creando un sabor amargo.

729
00:37:43,960 --> 00:37:45,840
'Con agua sin hierro,

730
00:37:45,880 --> 00:37:50,200
'Jack conocía su whisky
Sería realmente sencillo.'

731
00:37:51,600 --> 00:37:55,080
Todavía producimos cada gota de Jack.
para todo el planeta

732
00:37:55,120 --> 00:37:56,800
con el agua que estás mirando.

733
00:37:56,840 --> 00:38:02,760
¡Dios mío! Hay muchos pequeños...
matices que lo hacen el mejor.

734
00:38:02,800 --> 00:38:06,080
No podemos hacer este whisky.
en cualquier otro lugar del planeta.

735
00:38:06,120 --> 00:38:09,240
Lo saborearé mucho más ahora.

736
00:38:09,280 --> 00:38:10,560
Así que cuando estés en casa,

737
00:38:10,600 --> 00:38:13,520
esta es el agua
eso hace tu whisky.

738
00:38:13,560 --> 00:38:16,240
Fabuloso. Qué asombroso.

739
00:38:16,280 --> 00:38:17,560
De nada.

740
00:38:20,480 --> 00:38:25,200
'La destilería hace alrededor
100.000 galones de whisky al día,

741
00:38:25,240 --> 00:38:27,480
'sirviendo a 173 países.

742
00:38:27,520 --> 00:38:30,000
Y eso es mucho whisky.

743
00:38:32,040 --> 00:38:34,960
'Esperemos
guardan unas gotas atrás

744
00:38:35,000 --> 00:38:39,280
'para que los visitantes como yo puedan probar
algo de Old No. 7 de Tennessee

745
00:38:39,320 --> 00:38:41,920
'en el lugar donde todo empezó.'

746
00:38:41,960 --> 00:38:43,600
Oh, esto es lo mejor ahora.

747
00:38:43,640 --> 00:38:46,560
Oh, por favor, toma asiento.
Vamos a beber un poco de whisky.

748
00:38:46,600 --> 00:38:49,280
Ah, lo voy a hacer.
Siempre tenemos el Viejo No. 7.

749
00:38:49,320 --> 00:38:51,360
Siempre. Es el original.
Bien.

750
00:38:51,400 --> 00:38:53,520
es la base
de todo lo que hacemos.

751
00:38:53,560 --> 00:38:56,240
Y asegúrate
que cuando vuelvas a casa,

752
00:38:56,280 --> 00:38:58,680
sabe igual que si estuvieras aquí
en Lynchburg.

753
00:38:58,720 --> 00:39:02,320
Entonces, es muy importante
oler siempre tu whisky.

754
00:39:02,360 --> 00:39:04,720
Eso huele muy bien, ¿no?
Mmmm.

755
00:39:10,040 --> 00:39:12,280
Ya está funcionando.
Tu medicamento está funcionando.

756
00:39:12,320 --> 00:39:14,280
Eso es fabuloso.

757
00:39:14,320 --> 00:39:17,200
Soy un gran amante de Jack Daniel's...

758
00:39:18,840 --> 00:39:21,720
..así que estoy en mi lugar celestial
ahora mismo. Bien.

759
00:39:21,760 --> 00:39:25,960
El próximo vamos a beber
Es lo que llamamos Patrimonio.

760
00:39:26,000 --> 00:39:28,880
Éste será azúcar moreno.

761
00:39:28,920 --> 00:39:31,960
jarabe de arce, caramelo, caramelo.

762
00:39:32,000 --> 00:39:34,320
Es un demasiado caramelizado.
una especie de nota dulce.

763
00:39:34,360 --> 00:39:36,880
Podría contarte sobre ello,
pero sigamos adelante y olímoslo.

764
00:39:36,920 --> 00:39:39,120
JANE CLARAS
SU GARGANTA

765
00:39:39,160 --> 00:39:43,480
'Jed no se equivoca. esto huele
Mucho más dulce que el original.

766
00:39:43,520 --> 00:39:45,920
"Como caramelo, pero cálido".

767
00:39:45,960 --> 00:39:49,720
Eso huele a "pastel-hh".
Me gusta la forma en que dices "pie-hh".

768
00:39:49,760 --> 00:39:51,480
SE RÍEN

769
00:39:55,760 --> 00:39:56,840
Eso es fuerte.

770
00:39:56,880 --> 00:39:59,400
Es realmente bueno, sin embargo,
No, ¿sí?

771
00:39:59,440 --> 00:40:02,320
El primero que bebiste
Tenía 40% de alcohol.

772
00:40:02,360 --> 00:40:04,680
Este tiene 50% de alcohol.

773
00:40:06,240 --> 00:40:07,280
¿Qué estoy haciendo?

774
00:40:07,320 --> 00:40:09,320
Y el último...
Oh, oh.

775
00:40:09,360 --> 00:40:12,680
Vamos a ver. ¿Qué es eso?
Eso es canela.

776
00:40:12,720 --> 00:40:13,760
Eso es canela.

777
00:40:13,800 --> 00:40:14,800
¿Lo es?
Es.

778
00:40:14,840 --> 00:40:15,960
Se supone que es bueno para ti.

779
00:40:16,000 --> 00:40:17,520
Se supone que es bueno para ti.
Sí.

780
00:40:17,560 --> 00:40:18,880
Especialmente tu voz,

781
00:40:18,920 --> 00:40:21,520
con todo el canto y todo.
Ah, claro.

782
00:40:21,560 --> 00:40:23,200
'Primero la canela,

783
00:40:23,240 --> 00:40:25,720
'Entonces ese cálido y mantecoso,
sabor suave.'

784
00:40:25,760 --> 00:40:28,400
Oh, eso es realmente dulce.
Me gustan todos.

785
00:40:28,440 --> 00:40:29,760
RISAS

786
00:40:29,800 --> 00:40:32,360
Es terrible, ¿no?
No, no es terrible.

787
00:40:32,400 --> 00:40:34,840
Podría simplemente beber...
De hecho, podría hacerlo.

788
00:40:34,880 --> 00:40:38,320
Cuando lo apagas,
Voy a terminar todos estos.

789
00:40:38,360 --> 00:40:40,080
Jed y yo vamos a tener una fiesta.

790
00:40:41,600 --> 00:40:44,520
'Porque así es como ruedan
Aquí en Tennesse.

791
00:40:44,560 --> 00:40:46,920
"Es ese encanto sureño otra vez".

792
00:40:48,320 --> 00:40:51,080
La gente es muy acogedora aquí.

793
00:40:51,120 --> 00:40:54,120
Nashville es como,
"Vamos, todos son bienvenidos".

794
00:40:54,160 --> 00:40:55,400
Nos encanta eso.

795
00:40:57,080 --> 00:40:59,560
'Y no puedo venir
a la casa de la música country

796
00:40:59,600 --> 00:41:03,960
'y no rendir homenaje
a este lugar increíblemente inspirador.

797
00:41:04,000 --> 00:41:06,080
"Es hora de un verdadero clásico country".

798
00:41:06,120 --> 00:41:08,360
REPRODUCCIONES DE MÚSICA

799
00:41:08,400 --> 00:41:12,160


800
00:41:12,200 --> 00:41:15,440


801
00:41:15,480 --> 00:41:20,240


802
00:41:21,480 --> 00:41:24,680


803
00:41:24,720 --> 00:41:27,040


804
00:41:28,960 --> 00:41:32,040


805
00:41:32,080 --> 00:41:35,640


806
00:41:35,680 --> 00:41:40,320

En tu ventana esta noche

807
00:41:42,000 --> 00:41:46,960

Abrazándonos fuerte

808
00:41:48,320 --> 00:41:50,280


809
00:41:50,320 --> 00:41:55,960


810
00:41:56,000 --> 00:42:00,640

En tu ventana esta noche

811
00:42:03,800 --> 00:42:06,760


812
00:42:06,800 --> 00:42:09,920


813
00:42:09,960 --> 00:42:12,440


814
00:42:12,480 --> 00:42:18,400


815
00:42:18,440 --> 00:42:20,480


816
00:42:20,520 --> 00:42:26,120


817
00:42:26,160 --> 00:42:31,240

En tu ventana esta noche.

818
00:42:38,280 --> 00:42:41,920
'Únase a mí la próxima vez mientras continúo
mi viaje de descubrimiento

819
00:42:41,960 --> 00:42:43,600
'en Nashville, Tennessee.

820
00:42:43,640 --> 00:42:48,320
'Empiezo a lucir el papel a medida que lo consigo.
Equipado al estilo campestre...' Hola.

821
00:42:48,360 --> 00:42:49,800
¡Dios mío, los amo!

822
00:42:49,840 --> 00:42:52,640
'..siente el calor
mientras desafío mis papilas gustativas

823
00:42:52,680 --> 00:42:55,120
'con el plato nacional de Nashville...'

824
00:42:55,160 --> 00:42:57,360
¡Ayuda!
RISAS

825
00:42:57,400 --> 00:43:00,280
'...y cumplir mis sueños más locos

826
00:43:00,320 --> 00:43:03,800
'Cuando pongo un pie en el escenario
En el Grand Ole Opry.

827
00:43:03,840 --> 00:43:06,440
¿Cómo te va por ahí?
APLAUSOS

828
00:43:06,480 --> 00:43:09,680
"Seré una chica de Nashville todavía".

829
00:43:09,720 --> 00:43:13,040


830
00:43:13,080 --> 00:43:15,960


831
00:43:17,080 --> 00:43:19,840


832
00:43:19,880 --> 00:43:23,640


833
00:43:23,680 --> 00:43:26,560


834
00:43:26,600 --> 00:43:33,560



