1
00:00:01,077 --> 00:00:03,072
Anteriormente en Next Level Chef.
2
00:00:03,173 --> 00:00:06,379
- ¿Quién es?
- ¡Qué pasa, bebé Ramsay!
3
00:00:06,479 --> 00:00:09,118
Tienes 30 minutos para reinventar
un clásico de la infancia.
4
00:00:09,218 --> 00:00:10,821
Hagámoslo por los niños.
5
00:00:10,955 --> 00:00:12,390
- ¿Como un pedacito de pollo?
- ¡Delicioso!
6
00:00:12,391 --> 00:00:15,631
el ganador
del desafío de hoy... Connor.
7
00:00:15,765 --> 00:00:18,268
¿A quién enviarás?
al cocinero de eliminación?
8
00:00:18,269 --> 00:00:20,508
-Tim. Ámbar.
- Platos muy diferentes.
9
00:00:20,642 --> 00:00:21,711
- Muy diferente.
- estoy eliminando
10
00:00:21,811 --> 00:00:24,081
el pichón frito.
11
00:00:24,082 --> 00:00:27,355
- Ese plato lo cocinó Tim.
- ¡Te amamos, Tim!
12
00:00:27,455 --> 00:00:29,090
- Y esta noche...
- ¡Nos dirigimos al pub!
13
00:00:29,091 --> 00:00:31,496
- ¡Está bien!
- La plataforma...
14
00:00:31,597 --> 00:00:34,268
...se verá más
¡Como una casa de fraternidad hoy!
15
00:00:34,368 --> 00:00:37,107
- Tienes que conseguir tu cerveza.
- Oh, no.
16
00:00:37,207 --> 00:00:39,344
¿Quién está dispuesto a
¿Un pequeño juego de beer pong?
17
00:00:39,345 --> 00:00:40,982
no tengo tiempo
jugar al beer pong
18
00:00:41,082 --> 00:00:43,219
en el medio
de este desafío!
19
00:00:43,353 --> 00:00:45,356
Corta un poco de mantequilla.
Pon eso en tu puré.
20
00:00:45,357 --> 00:00:46,994
¡Lo tengo! ¡Lo tengo!
¡Te estás metiendo en mi cabeza!
21
00:01:03,359 --> 00:01:06,933
¡Bienvenidos de nuevo, chicos!
¡Entra!
22
00:01:06,934 --> 00:01:08,971
- ¿Cómo nos sentimos?
- ¡Excelente! ¡Sentirse bien!
23
00:01:09,104 --> 00:01:11,109
Todos lo habéis logrado
¡a nuestro top ten! ¡Vamos!
24
00:01:13,515 --> 00:01:17,522
Los diez primeros. ¡Vaya!
Estoy tan emocionada.
25
00:01:17,622 --> 00:01:20,794
Un giro bastante significativo
punto en esta competición.
26
00:01:20,795 --> 00:01:23,868
Uno de ustedes ganará ese cheque.
por un cuarto de millón de dólares
27
00:01:23,968 --> 00:01:26,874
además de esa increíble tutoría.
28
00:01:26,974 --> 00:01:30,580
casi puedo saborear
estos 250.000 dólares.
29
00:01:30,581 --> 00:01:33,588
Realmente tengo una oportunidad.
en ser Chef del siguiente nivel.
30
00:01:33,688 --> 00:01:36,025
No hay nadie delante de mi
que veo!
31
00:01:36,026 --> 00:01:37,895
¡Los diez primeros, cariño!
¿Qué tal eso?
32
00:01:38,029 --> 00:01:39,833
- "Bebé"?
- Bueno, ya sabes, he estado
33
00:01:39,934 --> 00:01:42,973
Saliendo con Machete también
mucho tiempo! ¡Guy llama a todos 'bebés'!
34
00:01:43,073 --> 00:01:45,678
Tómate un momento y piensa en
eso. Piensa por qué estás aquí.
35
00:01:45,778 --> 00:01:48,315
Algunos grandes chefs ya lo han hecho
dejó esta competencia
36
00:01:48,316 --> 00:01:51,455
pero tú sigues subiendo el juego.
Sigue así.
37
00:01:51,556 --> 00:01:54,294
Sabes que eres solo
tan bueno como tu último plato
38
00:01:54,295 --> 00:01:57,301
Así que hagamos que hoy sea lo mejor.
39
00:01:57,401 --> 00:01:59,338
Bien. ustedes listos
para tu próximo desafío?
40
00:01:59,438 --> 00:02:01,441
- Sí, cocinero.
- Bien.
41
00:02:01,442 --> 00:02:03,213
¡Nos dirigimos al pub!
42
00:02:03,313 --> 00:02:06,319
¡Vaya! ¡Está bien!
43
00:02:06,419 --> 00:02:09,058
El desafío de hoy
se trata de cocinar con...
44
00:02:09,158 --> 00:02:11,196
¡cerveza!
45
00:02:11,296 --> 00:02:13,365
- Épico.
- No beberlo, Machete,
46
00:02:13,366 --> 00:02:15,604
¡Cocina con él!
47
00:02:15,605 --> 00:02:18,177
Oye, un bacalao frito crujiente
podría llamar
48
00:02:18,310 --> 00:02:20,747
para una cerveza brillante y potente
para hacer una masa,
49
00:02:20,748 --> 00:02:23,352
o podrías acompañar una carne
costilla corta con una rica cerveza negra
50
00:02:23,353 --> 00:02:25,590
desarrollar
un estofado profundo y sabroso.
51
00:02:25,591 --> 00:02:27,461
Cocinar con cerveza -
un poco emocionado por eso.
52
00:02:27,562 --> 00:02:30,065
He sido cervecero casero
durante los últimos 15 años.
53
00:02:30,066 --> 00:02:32,505
La cerveza es algo cercano y querido para mí.
54
00:02:32,605 --> 00:02:35,377
¿Alguno de ustedes ha trabajado alguna vez?
en un bar antes?
55
00:02:35,477 --> 00:02:38,215
Bien, bien.
Esas habilidades vertiginosas
56
00:02:38,216 --> 00:02:40,220
puede ser útil
porque todas las cervezas
57
00:02:40,353 --> 00:02:42,992
van a ser servidos
como deberían ser. De barril.
58
00:02:42,993 --> 00:02:45,364
- ¡Sí!
- ¿Bien?
59
00:02:45,464 --> 00:02:47,969
La plataforma... se verá
¡Más como una casa de fraternidad hoy!
60
00:02:48,069 --> 00:02:50,340
¡Equipo Arrington!
Gracias a Connor,
61
00:02:50,474 --> 00:02:53,112
¡Estamos cocinando al máximo nivel!
62
00:02:53,213 --> 00:02:55,217
¡Finalmente!
63
00:02:55,351 --> 00:02:56,954
Tim Arrington,
Dirígete al ascensor, por favor.
64
00:02:57,054 --> 00:02:59,257
¡Guau!
65
00:02:59,258 --> 00:03:01,963
- Machete, ¿tu cerveza favorita?
- Modelo ¡Hora, cariño!
66
00:03:01,964 --> 00:03:03,600
¡No necesitas llamarme bebé!
67
00:03:10,480 --> 00:03:11,817
- Muy bien, ¿tenemos esto?
- Sí, lo tenemos.
68
00:03:15,491 --> 00:03:18,531
Estar con Connor y Machete
es un gran regalo.
69
00:03:18,631 --> 00:03:21,268
Ambos chicos saben cocinar.
sus pequeños traseros fuera...
70
00:03:21,269 --> 00:03:23,673
- Vaya.
- ...La fuerza de nuestro equipo
71
00:03:23,674 --> 00:03:26,378
realmente puede determinar
el resultado de la competencia.
72
00:03:26,479 --> 00:03:28,851
lo hemos logrado
¡Al "siguiente nivel"!
73
00:03:28,984 --> 00:03:30,254
¡Dios mío, estoy nerviosa!
74
00:03:30,354 --> 00:03:32,658
¡Sí!
75
00:03:32,659 --> 00:03:35,697
¡Abre sésamo!
76
00:03:35,698 --> 00:03:38,136
LOS CHEFS ANIMAN CON EMOCIÓN)
77
00:03:38,270 --> 00:03:39,906
- ¡Vamos, cariño!
- ¡Aquí vamos!
78
00:03:41,543 --> 00:03:42,745
Muy bien, señoras, hagámoslo.
79
00:03:46,018 --> 00:03:48,557
De vuelta al sótano, cariño.
80
00:03:48,658 --> 00:03:51,327
El sótano me está dando, como,
un ambiente de bar de buceo allí abajo.
81
00:03:51,328 --> 00:03:53,568
Ay, maldita sea.
Mi cuchillo está doblado.
82
00:03:53,668 --> 00:03:56,137
He cocinado con cerveza antes.
Voy por la cerveza negra.
83
00:03:56,138 --> 00:04:00,146
Fuerte, atrevido, sabroso.
84
00:04:00,147 --> 00:04:02,785
Como yo.
¡Delicioso!
85
00:04:04,455 --> 00:04:06,192
- Buena suerte.
- Vamos.
86
00:04:06,292 --> 00:04:07,596
Vamos, chef.
Vamos a hacerlo, cariño.
87
00:04:07,696 --> 00:04:09,698
- Vámonos, muchachos.
- Te sientes bien, ¿verdad?
88
00:04:09,699 --> 00:04:12,305
Está bien, ya conoces el procedimiento.
aquí abajo, ¿verdad?
89
00:04:12,405 --> 00:04:14,341
Obtenemos lo que obtenemos,
y no nos enojamos.
90
00:04:14,342 --> 00:04:16,747
Entonces el primer agarre es
proteína y cerveza.
91
00:04:16,847 --> 00:04:18,850
Podrás ver
de inmediato, algo así como,
92
00:04:18,851 --> 00:04:21,589
"Está bien, ese es el sabor allí".
"Aquí está mi proteína".
93
00:04:21,590 --> 00:04:23,492
Estamos bastante cómodos
con, eh, maridajes de cerveza, ¿verdad?
94
00:04:23,493 --> 00:04:25,632
Sí, cocinero.
95
00:04:25,732 --> 00:04:28,301
Echemos un vistazo...
¡Uno, dos, tres, CUATRO chefs!
96
00:04:28,302 --> 00:04:30,472
¡Vamos! ¡Vamos!
97
00:04:30,473 --> 00:04:33,446
- Ah, claro, hay presión.
- Sí.
98
00:04:33,547 --> 00:04:35,918
Tanto Richard como Nyesha
se han reducido a tres chefs
99
00:04:36,052 --> 00:04:38,189
entonces obviamente están desesperados.
100
00:04:38,289 --> 00:04:39,926
- Vamos a agarrar la proteína.
- Sí, cocinero.
101
00:04:40,060 --> 00:04:41,863
Se baja.
Incline el vaso.
102
00:04:41,864 --> 00:04:43,868
Vierta suavemente. no lo golpees
hasta el final,
103
00:04:43,968 --> 00:04:46,338
y luego cuando comienza
llenarse así... ¡bam!
104
00:04:46,438 --> 00:04:48,343
Y, como,
una cabeza de un centímetro, ¿sí?
105
00:04:48,476 --> 00:04:50,647
- Sí, cocinero.
- Uh, los quiero chicos
106
00:04:50,648 --> 00:04:53,386
para mantener este impulso!
No os dejéis caer.
107
00:04:53,486 --> 00:04:55,624
- Sí, cocinero.
- Vamos a hacer fila.
108
00:04:55,725 --> 00:04:59,365
- ¡Aquí viene!
- ¡Vamos!
109
00:04:59,499 --> 00:05:01,802
- ¡Vamos!
- ¡Te lo ganaste!
110
00:05:01,803 --> 00:05:03,774
¿Hemos trabajado?
con cerveza y comida antes?
111
00:05:03,874 --> 00:05:05,878
- Oh sí. Sí.
- Bueno, no sé ustedes
112
00:05:06,011 --> 00:05:08,216
pero quiero mantenerlo presionado
aquí arriba, ¿verdad? ¿Uno, dos, tres?
113
00:05:08,316 --> 00:05:09,819
¡Equipo Arrington!
114
00:05:09,953 --> 00:05:12,156
¡Vamos! Póngase en fila.
115
00:05:12,157 --> 00:05:14,662
- Muy bien, chicos, ¿tienen sus tazas?
- Sí, cocinero.
116
00:05:14,663 --> 00:05:17,635
Asombroso. Piensa en la estrategia
y volviendo a tu estación
117
00:05:17,736 --> 00:05:20,508
y como estas sirviendo eso
cerveza, ¿verdad? Inclina ese vaso.
118
00:05:20,642 --> 00:05:22,143
Es el Festival de Octubre, cariño.
¡Vamos a ejecutarlo!
119
00:05:23,780 --> 00:05:26,520
¡La plataforma está en movimiento!
120
00:05:26,653 --> 00:05:28,925
Proteína. ¡Vamos! ¡Vamos!
121
00:05:29,025 --> 00:05:31,262
Veo carne de res.
Hermosa franja de Nueva York.
122
00:05:31,362 --> 00:05:33,700
Se ve muy bien.
123
00:05:33,801 --> 00:05:36,072
- Toma tu cerveza. Toma tu cerveza.
- Oh, mi cerveza. Lo siento mucho.
124
00:05:36,172 --> 00:05:39,780
- Cerveza fuerte y bistec.
- Tienes cebolla aquí.
125
00:05:39,880 --> 00:05:41,517
¿Qué puedo hacer con esto?
¿Muy rápido con cerveza?
126
00:05:41,617 --> 00:05:44,420
¡Dios mío, sopa de cebolla francesa!
127
00:05:44,421 --> 00:05:46,158
Vamos, chicos.
Cojan los ingredientes, muchachos.
128
00:05:46,159 --> 00:05:47,561
Oh, pierna de pollo.
129
00:05:47,562 --> 00:05:49,833
estoy agarrando
la humilde pierna de pollo.
130
00:05:49,933 --> 00:05:51,937
- Tienes que conseguir tu cerveza.
- No soy un bougie.
131
00:05:52,037 --> 00:05:54,542
Tú no quieres esto sin
Tu cerveza se está llenando, ¿verdad?
132
00:05:54,676 --> 00:05:56,312
Traigamos un poco más
Energía de California.
133
00:05:56,412 --> 00:05:58,683
Una cerveza mexicana
y una pierna de pollo.
134
00:05:58,684 --> 00:06:00,688
tomaré eso
cualquier día de la semana!
135
00:06:00,788 --> 00:06:02,825
Voy a tomar pechuga de pato.
Nunca he cocinado uno.
136
00:06:02,826 --> 00:06:05,698
- Magret de pato, me encanta.
- ¡Dios mío, las cervezas!
137
00:06:05,831 --> 00:06:07,702
"Cereza belga" -
Está bien, vamos a ponernos cerezas.
138
00:06:07,836 --> 00:06:10,272
Sucede que hay esto
cerveza de cereza justo debajo del pato
139
00:06:10,273 --> 00:06:11,776
así que cerveza de cereza, lo es.
140
00:06:13,547 --> 00:06:15,417
Chipotle... ¡Ay!
141
00:06:15,551 --> 00:06:17,554
A tu marca, prepárate...
142
00:06:17,555 --> 00:06:19,424
... ¡vete! ¡Vamos!
143
00:06:19,559 --> 00:06:21,294
Coge tus ingredientes.
Golden Ale, IPA tropical,
144
00:06:21,295 --> 00:06:22,464
Cerveza Mexicana.
145
00:06:22,565 --> 00:06:24,568
¿Lomo de venado?
146
00:06:24,569 --> 00:06:26,607
nunca lo he hecho antes
pero... está bien.
147
00:06:26,707 --> 00:06:28,844
Señoras: robusta, pilsner.
148
00:06:28,978 --> 00:06:31,584
Agarro la cerveza negra.
Sé que complementa la carne roja.
149
00:06:31,684 --> 00:06:33,854
Tengo fletán por aquí.
¡El fletán está por aquí!
150
00:06:33,988 --> 00:06:36,627
- Coge tus ingredientes.
- Agarro el eglefino.
151
00:06:36,727 --> 00:06:38,864
¿Por qué es tan difícil?
¿Para sostener todo ahora mismo?
152
00:06:38,997 --> 00:06:40,634
Y yo digo: "Dios mío,
¡Tengo un vaso de cerveza en la mano!"
153
00:06:40,734 --> 00:06:43,439
Voy con una cerveza light.
154
00:06:43,540 --> 00:06:46,446
Desde el momento que abro el grifo,
es espuma.
155
00:06:46,547 --> 00:06:49,851
¡Oh, no!
Voy a hacer otro.
156
00:06:49,852 --> 00:06:52,490
Sé que hay tazas extra
en alguna parte. ¿Dónde están?
157
00:06:52,592 --> 00:06:54,193
Señoras, ¡vamos! ¡Vamos!
158
00:06:54,194 --> 00:06:55,764
¡Los tengo! Los tengo.
159
00:06:55,765 --> 00:06:57,200
- ¿Qué necesitas?
- No tengo suficiente cerveza.
160
00:06:59,739 --> 00:07:01,775
- ¡Oh! Vaya.
- ¿Qué es eso, chef?
161
00:07:01,776 --> 00:07:03,346
- Esa es una cámara.
- ¡¿Es una cámara?!
162
00:07:03,479 --> 00:07:04,882
Bien. Ahí tienes.
163
00:07:04,883 --> 00:07:07,488
¡Hombre! ¡Rápido! ¡Rápido! ¡Rápido!
¡Agarrar! ¡Agarrar! ¡Agarrar!
164
00:07:07,589 --> 00:07:10,626
Allá vamos, muchachos.
La plataforma está en camino. Y...
165
00:07:10,627 --> 00:07:12,531
- ...vamos.
- ¡Vamos!
166
00:07:12,532 --> 00:07:14,502
Bien, proteína
y cerveza. Hígados de pollo.
167
00:07:14,636 --> 00:07:16,607
Bien, ¿qué tenemos?
¿Hígados de pollo?
168
00:07:16,740 --> 00:07:19,043
No, no quiero esos.
Lo único que veo es un montón de basura.
169
00:07:19,044 --> 00:07:21,482
¿Carne en conserva?
Eso es todo. Lo tengo aquí mismo.
170
00:07:21,583 --> 00:07:23,485
¿Qué cerveza combina bien?
¿Con carne en conserva?
171
00:07:23,486 --> 00:07:25,924
Voy a tomar pilsner.
172
00:07:25,925 --> 00:07:28,529
Es tan salado que lo tomaré ligero.
entonces opto por la pilsner.
173
00:07:28,530 --> 00:07:31,200
Proteína y cerveza.
¿Calamar? ¿Hígados de pollo?
174
00:07:31,201 --> 00:07:33,906
hígado de pollo -
nadie lo quería entonces les gusta...
175
00:07:33,907 --> 00:07:35,644
Supongo que tendrás que hacer
algo con esto.
176
00:07:35,744 --> 00:07:37,413
Tienes tu cerveza
¿descubierto?
177
00:07:37,414 --> 00:07:39,418
- ¿Fuerte?
- Tienes tu cerveza negra.
178
00:07:39,519 --> 00:07:41,088
Jared, vámonos.
Consigue tus ingredientes, amigo.
179
00:07:41,188 --> 00:07:44,394
Tengo que agarrar algo. voy a rodar
con calamares. No es mi primera opción.
180
00:07:44,495 --> 00:07:46,265
- Diez segundos.
- Tienes IPA tropical.
181
00:07:46,399 --> 00:07:48,369
Tan pronto como veo
API tropical,
182
00:07:48,370 --> 00:07:51,041
Sé que este es el indicado para mí.
183
00:07:51,042 --> 00:07:53,813
Necesitas un completo
plato. Cógelo o arrepiéntete.
184
00:07:53,814 --> 00:07:57,555
¡Cógelo o arrepiéntete!
De vuelta a sus estaciones.
185
00:07:57,556 --> 00:07:58,924
Eso fue una locura.
186
00:07:59,057 --> 00:08:01,428
No muchas cosas
en esa plataforma, ¿eh?
187
00:08:01,429 --> 00:08:02,965
Ah... perfecto.
188
00:08:05,538 --> 00:08:07,173
Ahora empiezan los treinta minutos.
189
00:08:09,946 --> 00:08:11,448
Zona adentro. Vámonos.
Darian, ¿qué tenemos?
190
00:08:11,549 --> 00:08:13,419
Así que voy a hacer, um,
191
00:08:13,554 --> 00:08:15,691
un guiso al estilo húngaro
con el hígado de pollo.
192
00:08:15,791 --> 00:08:18,863
- ¿Como un gulash pero con cerveza?
- Sí.
193
00:08:18,864 --> 00:08:21,135
El gulash viene del sótano.
Es una de esas cosas, como,
194
00:08:21,235 --> 00:08:23,372
cuando no tienes mucho,
simplemente juntas cosas.
195
00:08:23,473 --> 00:08:25,577
Así que hígados de pollo, no
Realmente quiero cocinarlos demasiado.
196
00:08:25,578 --> 00:08:26,714
los quieres
un poco rosado por dentro.
197
00:08:26,814 --> 00:08:28,850
entonces estoy pensando
solo voy a
198
00:08:28,851 --> 00:08:30,855
freírlos y luego solo
ponlos en el último minuto.
199
00:08:30,955 --> 00:08:32,959
Entonces es un guiso con
¿Hígados de pollo frito encima?
200
00:08:33,059 --> 00:08:35,965
- Sí, cocinero.
- ¿Cómo incorporarás la stout?
201
00:08:36,065 --> 00:08:38,837
- Ya está en la salsa.
- Bueno. Entiendo.
202
00:08:38,937 --> 00:08:40,875
Muy bien, cristiano,
¿Qué estás haciendo?
203
00:08:40,975 --> 00:08:42,978
Estoy pensando en un pastel de pastor.
un vol-au-vent.
204
00:08:43,112 --> 00:08:45,617
El vol-au-vent es hojaldre, así que
Necesitas como un tazón pequeño.
205
00:08:45,618 --> 00:08:47,587
Con carne en conserva
vidriado con pilsner.
206
00:08:47,588 --> 00:08:49,458
- Bueno.
- Y luego voy a hacer
207
00:08:49,593 --> 00:08:51,597
una papa gochujang como adorno.
208
00:08:51,730 --> 00:08:54,869
Como filipino, solía crecer
comiendo carne en conserva.
209
00:08:55,003 --> 00:08:57,875
Carne en conserva, la estaba deseando.
Hash de carne en conserva, patatas...
210
00:08:57,975 --> 00:08:59,846
Por las mañanas, solo podía oler
el desayuno en casa.
211
00:08:59,979 --> 00:09:02,317
¿Conoces la configuración de asado?
en este horno?
212
00:09:02,418 --> 00:09:03,988
ajuste de asado
en el horno del sótano?!
213
00:09:04,121 --> 00:09:05,990
Has estado en la cima
¡Demasiado tiempo, hermano! ¡"Ajuste para asar"!
214
00:09:05,991 --> 00:09:08,161
"Arruinado"!
215
00:09:08,162 --> 00:09:09,866
Está encendido. Y fuera.
Eso es lo que hace ese horno.
216
00:09:10,000 --> 00:09:13,172
Oye, tenemos que
Aceleren el ritmo, muchachos.
217
00:09:13,173 --> 00:09:15,376
Jared, hablemos de lo que tú
tenemos y qué vamos a hacer.
218
00:09:15,377 --> 00:09:17,014
Muy bien, entonces tienes calamares.
219
00:09:17,147 --> 00:09:19,151
- ¿Qué debemos hacer con él?
- Sólo trato de pensar.
220
00:09:19,285 --> 00:09:21,756
Lo primero obvio es,
Hacemos un plato de calamares fritos.
221
00:09:21,757 --> 00:09:23,526
Chorizo y calamares
es una combinación clásica.
222
00:09:23,527 --> 00:09:25,497
Nunca antes había cocinado calamares.
223
00:09:25,598 --> 00:09:28,169
Este es un enorme
trozo de calamar.
224
00:09:28,302 --> 00:09:30,206
¿Cerveza? Familiarizado con eso. ¿Calamar?
No estoy tan familiarizado con eso.
225
00:09:32,712 --> 00:09:35,148
Lo he usado como cebo de pesca.
muchas veces
226
00:09:35,149 --> 00:09:38,489
pero nunca lo he cortado
Lo levantó y lo preparó para comer.
227
00:09:38,490 --> 00:09:40,660
¿Tienes una receta de masa de cerveza?
228
00:09:40,661 --> 00:09:42,496
¿Quiero masa de cerveza?
ese calamar?
229
00:09:42,497 --> 00:09:45,170
- Sí.
- Eh...
230
00:09:45,270 --> 00:09:47,642
Este no es el desafío
quedarse estancado.
231
00:09:47,775 --> 00:09:49,277
Tengo que resolver esto.
¡Hombre!
232
00:09:57,194 --> 00:09:59,799
Muy bien, tienes calamares. déjame
Darte una pequeña demostración rápida.
233
00:09:59,899 --> 00:10:02,772
Un par de formas diferentes de hacerlo.
pero mantenlo bastante simple.
234
00:10:02,905 --> 00:10:06,211
Entonces solo pequeños anillos delgados.
235
00:10:06,212 --> 00:10:09,952
Tienes una receta de masa de cerveza.
Suele ser una taza de cerveza
236
00:10:09,953 --> 00:10:12,826
a dos tazas y cuarto
de harina AP.
237
00:10:12,926 --> 00:10:14,794
Ir un poco más delgado
en los anillos.
238
00:10:14,795 --> 00:10:17,066
¿Tienes alguna historia?
con cerveza?
239
00:10:17,067 --> 00:10:19,672
- Lo he estado elaborando durante 15 años.
- ¡¿Elaborando cerveza durante 15 años?!
240
00:10:19,673 --> 00:10:21,575
necesitaba un pasatiempo
eso no fue snowboard
241
00:10:21,576 --> 00:10:23,079
mientras juegas al fútbol!
242
00:10:23,212 --> 00:10:25,116
Pongamos la cerveza ahí.
y consigue un batidor.
243
00:10:25,117 --> 00:10:26,853
Buscamos la textura,
literalmente como pintura de casa.
244
00:10:26,953 --> 00:10:29,224
Ojalá esta masa de cerveza
245
00:10:29,324 --> 00:10:32,464
puede soportar cualquier aspecto loco
calamares que tengo en este plato
246
00:10:32,565 --> 00:10:34,869
al siguiente nivel.
247
00:10:34,970 --> 00:10:37,140
Sí, se ve bien. Diluirlo
un poco con un poco más de cerveza.
248
00:10:40,213 --> 00:10:44,086
Han pasado cinco minutos
Faltan 25, ¿sí?
249
00:10:44,087 --> 00:10:46,091
- Cole, ¿qué cogiste?
- Um, compré fletán, chef.
250
00:10:46,092 --> 00:10:47,961
- Lindo.
- Voy a hacer como un caldo de maíz.
251
00:10:47,962 --> 00:10:49,733
Entonces, ¿cómo vas a
incorporar la cerveza?
252
00:10:49,833 --> 00:10:52,369
Dentro del caldo de maíz
con la crema.
253
00:10:52,370 --> 00:10:55,977
Lindo. Asegúrate de reducir eso,
y conseguir algo de fuerza allí.
254
00:10:55,978 --> 00:10:57,615
Vamos, señoras.
Tenemos esto. Vamos.
255
00:10:57,715 --> 00:10:58,984
¿Hay un batidor, chef, en alguna parte?
256
00:10:59,117 --> 00:11:00,586
- ¿Qué necesitas?
- Un batidor.
257
00:11:00,587 --> 00:11:02,724
- Giro de vuelta. Detrás de ti. Auge.
- ¡Oh!
258
00:11:02,725 --> 00:11:04,161
Ahí tienes.
Dime qué estás haciendo.
259
00:11:04,261 --> 00:11:07,134
Eh, chef,
Estoy haciendo un panqueque alemán
260
00:11:07,267 --> 00:11:10,708
eso va a estar lleno de,
Este guiso de cabra, chef.
261
00:11:10,841 --> 00:11:12,376
- Me encanta esa idea.
- Sentirse creativo.
262
00:11:12,377 --> 00:11:15,016
Tengo una cerveza de cereza
simplemente algo dulce.
263
00:11:15,116 --> 00:11:17,152
¿Cómo vas a incorporar?
la cerveza de cereza?
264
00:11:17,153 --> 00:11:19,625
Marinar la cabra en ese
ahora mismo, chef,
265
00:11:19,725 --> 00:11:21,997
y simplemente una hermosa,
estofado abundante, chef.
266
00:11:22,131 --> 00:11:24,034
Me encanta eso.
¿Qué tan grueso quieres esto?
267
00:11:24,135 --> 00:11:26,138
No lo querrás demasiado espeso.
De lo contrario, se pondrá todo gomoso.
268
00:11:26,272 --> 00:11:28,176
- Eso es perfecto, sí.
- Ahí tienes. Bien.
269
00:11:28,276 --> 00:11:30,312
- Gracias, cocinero.
- Me encanta la idea. ten cuidado
270
00:11:30,413 --> 00:11:33,119
en esa cerveza de cereza. es dulce
y agrio y un poco amargo.
271
00:11:33,219 --> 00:11:34,889
Sí, cocinero.
272
00:11:34,890 --> 00:11:36,927
haciendo cualquier otra cosa
¿Con esa cerveza de cereza?
273
00:11:37,027 --> 00:11:39,164
- Sí, una salsa, una reducción.
- Lindo. Inteligente, inteligente.
274
00:11:39,298 --> 00:11:42,036
Creo que los mentores realmente
admira cuando tomas riesgos,
275
00:11:42,037 --> 00:11:45,777
y sé que el panqueque alemán tiene
nunca se ha hecho. ¡Estoy entusiasmado!
276
00:11:45,778 --> 00:11:47,649
¡Oh, esto va a ser tan bueno!
277
00:11:50,320 --> 00:11:52,625
- Bien. ¿Qué agarraste?
- Agarré el eglefino,
278
00:11:52,725 --> 00:11:55,329
y, uh, lo voy a marinar
por un segundo.
279
00:11:55,330 --> 00:11:57,602
Entonces vas a hacer, como,
¿Un eglefino rebozado con cerveza?
280
00:11:57,702 --> 00:12:00,907
No voy a hacer cerveza rebozada.
Voy a mantenerlo muy limpio.
281
00:12:01,007 --> 00:12:04,046
haz una buena pasta con él,
y preparé mi beurre blanc.
282
00:12:04,047 --> 00:12:06,786
- ¿Tienes una buena salsa de cerveza?
- Sí, cocinero.
283
00:12:06,920 --> 00:12:09,558
Me encanta eso.
Especialmente una cerveza beurre blanc.
284
00:12:09,659 --> 00:12:11,663
- Sí, cocinero.
- Bien, señoras. agradable de ver
285
00:12:11,797 --> 00:12:13,667
la cerveza se usa de muchas maneras.
286
00:12:13,767 --> 00:12:16,806
Guarniciones, guarniciones.
287
00:12:16,807 --> 00:12:18,778
Entonces cuéntame sobre el plato.
¿Qué vas a hacer?
288
00:12:18,911 --> 00:12:21,047
entonces voy a hacer
un bonito filete de venado glaseado,
289
00:12:21,048 --> 00:12:24,721
Voy a hacer una pequeña y hermosa corpulenta.
y salsa de tomate para mi pasta.
290
00:12:24,722 --> 00:12:28,931
¿Pastas? Eh... está bien.
Consigue eso realmente bonito y chamuscado.
291
00:12:29,031 --> 00:12:31,100
- Pero no demasiado duro, ¿no?
- Sí, cocinero.
292
00:12:31,101 --> 00:12:34,942
Acabo de salir de una eliminacion
cocinar y morir por demostrar mi valía
293
00:12:34,943 --> 00:12:38,684
pero nunca he cocinado venado
en toda mi vida.
294
00:12:38,817 --> 00:12:41,455
Yo solo soy como,
asustado -menos.
295
00:12:45,731 --> 00:12:48,002
- ¡Vamos a por esto, equipo!
- Vamos, todos ustedes.
296
00:12:48,102 --> 00:12:50,339
Está bien, Daniela.
¿Qué agarramos?
297
00:12:50,440 --> 00:12:53,713
Bien, entonces tengo chirivías.
cerezas, patatas, pechuga de pato,
298
00:12:53,814 --> 00:12:56,084
- una hermosa lager de cereza.
- Asombroso.
299
00:12:56,085 --> 00:12:59,224
- Puré de chirivía, me encanta.
- ¡Sí! Sí, sí, sí.
300
00:12:59,358 --> 00:13:02,095
Voy a hacer una hermosa cerveza de cereza.
y salsa de cerezas caramelizadas.
301
00:13:02,096 --> 00:13:05,002
Hermoso. Entonces vas a querer
empieza tu cerveza
302
00:13:05,003 --> 00:13:06,606
para cocinar aquí atrás como tú
Continúe preparando su salsa.
303
00:13:06,706 --> 00:13:08,474
Bueno.
304
00:13:08,475 --> 00:13:12,017
Sigue adelante, Daniela.
305
00:13:12,117 --> 00:13:14,120
¿Dónde estás, Connor?
¿Cuál es tu plato?
306
00:13:14,121 --> 00:13:15,891
Muslo y pierna de pollo glaseados.
Lo tengo francés.
307
00:13:15,992 --> 00:13:18,161
- Excelente. Me encanta.
- Tengo mi maíz.
308
00:13:18,162 --> 00:13:20,300
- Va a quedar una salsa hermosa.
- ¿Succotash?
309
00:13:20,400 --> 00:13:22,671
- Casi como un succotash.
- Excelente. cerveza mexicana,
310
00:13:22,805 --> 00:13:24,742
que es tan inteligente porque va
muy bien con el succotash.
311
00:13:24,842 --> 00:13:26,846
California 101.
312
00:13:26,946 --> 00:13:28,883
Machete como leería
¿Tu plato en el menú?
313
00:13:28,884 --> 00:13:31,989
Uh, una franja chamuscada de Nueva York...
314
00:13:31,990 --> 00:13:34,160
eh, con un
Sopa de cebolla francesa Guinness.
315
00:13:34,161 --> 00:13:37,400
- Increíble, increíble. Me encanta eso.
- Gracias, cocinero.
316
00:13:37,534 --> 00:13:40,407
Hay un restaurante que mi
mamá solía llevarme cuando era niño,
317
00:13:40,541 --> 00:13:43,012
y ellos harían
esta increíble sopa de cebolla francesa.
318
00:13:43,145 --> 00:13:45,750
Y tendrían fuerza en él.
Sólo esta sensación hogareña.
319
00:13:45,851 --> 00:13:47,888
mi papa me enseño
como hacer bistec
320
00:13:47,988 --> 00:13:49,926
así que tengo mis dos
El amor de mis padres en este plato.
321
00:13:50,026 --> 00:13:52,296
y, simplemente,
Quiero mostrarlo.
322
00:13:52,297 --> 00:13:54,434
Después de eso, simplemente haré
un filete, ponlo a un lado,
323
00:13:54,435 --> 00:13:56,672
Pon un poco de sebo de res allí,
y simplemente haré que funcione.
324
00:13:56,673 --> 00:13:58,911
Increíble. Ese sebo de res
tiene un sabor increíble.
325
00:13:59,011 --> 00:14:00,178
Puedes bajar esa cocción
con tus cebollas.
326
00:14:00,179 --> 00:14:01,883
Así es.
Saludos, chef.
327
00:14:03,887 --> 00:14:06,024
Chicos, ¡aquí viene la ronda intermedia!
328
00:14:06,124 --> 00:14:08,429
quien quiere jugar
¿Un poco de cerveza pong?
329
00:14:08,563 --> 00:14:10,767
He estado jugando al beer pong
desde que tenía 14 años
330
00:14:10,768 --> 00:14:12,704
¡Pero no le digas eso a mis padres!
331
00:14:12,705 --> 00:14:15,911
Coge una pelota. Hay una diferente
ingrediente en cada taza.
332
00:14:16,044 --> 00:14:18,817
Haz tu mejor esfuerzo.
Sólo obtienes uno.
333
00:14:18,917 --> 00:14:20,453
Vamos.
¿Qué más hay por ahí?
334
00:14:20,588 --> 00:14:23,358
Vayan detrás de la línea blanca, muchachos.
¡Ir! Vamos, Daniela.
335
00:14:23,359 --> 00:14:27,067
Vale, estas tazas son enormes.
No hay manera de que pueda perderme esto.
336
00:14:27,167 --> 00:14:30,306
- ¡Ay!
- Todavía no tengo nada. ¡Nada!
337
00:14:30,307 --> 00:14:33,311
- Vamos, Connor.
- Entonces he visto la médula ósea.
338
00:14:33,312 --> 00:14:37,053
Estoy pensando: "Ooh. En lugar de
mantequilla y ese succotash..."
339
00:14:37,186 --> 00:14:41,062
Bonito. Eso es tuyo.
Vamos. Vamos, Machete.
340
00:14:41,195 --> 00:14:43,364
Sabía qué cubo quería
pero solo estaba disparando.
341
00:14:43,365 --> 00:14:46,070
En este punto,
¡No sé lo que estoy obteniendo!
342
00:14:46,071 --> 00:14:48,343
- ¡Ay! ¡Kobe!
- ¡Sí!
343
00:14:48,443 --> 00:14:50,680
- ¿Qué obtienes?
- Entonces, el queso cheddar ahumado.
344
00:14:50,681 --> 00:14:52,450
¡Dudar! ¡Tu plato se está juntando!
345
00:14:52,451 --> 00:14:54,120
¡Vamos!
346
00:14:54,121 --> 00:14:55,825
Este no es un juego nuevo
al Chef Machete.
347
00:14:55,925 --> 00:14:58,362
¡Soy el rey del beer pong en Texas!
348
00:14:58,462 --> 00:15:00,567
Señoras, ¡vamos!
Aquí vamos. Vamos.
349
00:15:00,701 --> 00:15:02,404
Un cuenco, un trago.
350
00:15:02,538 --> 00:15:04,240
Quédate aquí.
351
00:15:04,341 --> 00:15:05,845
no tengo tiempo
jugar al beer pong
352
00:15:05,945 --> 00:15:07,180
en medio de este desafío!
353
00:15:09,552 --> 00:15:10,821
Ah, bueno.
354
00:15:10,955 --> 00:15:13,225
Perfecto.
¡Déjame volver a mi plato!
355
00:15:13,226 --> 00:15:14,828
Ah, espera.
Quiero ver lo que tenemos.
356
00:15:14,829 --> 00:15:17,166
Vamos. Vamos, vámonos.
357
00:15:19,972 --> 00:15:21,975
Sí... ¡Ay!
358
00:15:21,976 --> 00:15:23,880
Veo tocino.
será específicamente
359
00:15:23,980 --> 00:15:25,984
lo que necesito para mi plato.
360
00:15:25,985 --> 00:15:28,122
¡Sí!
361
00:15:28,222 --> 00:15:31,394
¡Sí! eso es lo que soy
hablando de!
362
00:15:31,395 --> 00:15:33,867
¡Agarrar! ¡Agarrar! ¡Agarrar!
Vamos, tómate tu tiempo.
363
00:15:34,000 --> 00:15:35,870
¡Maldición! Maldita sea, maldita sea.
364
00:15:35,871 --> 00:15:38,476
Está bien, déjame retroceder
a mi estacion!
365
00:15:38,577 --> 00:15:40,580
Vamos a intentarlo.
366
00:15:40,581 --> 00:15:41,448
¡Ay!
367
00:15:42,417 --> 00:15:43,886
¡Oh!
368
00:15:43,887 --> 00:15:46,993
Sí..? ¡Oh! ¡Maldición!
369
00:15:47,093 --> 00:15:48,763
Honestamente, no jugué lo suficiente.
beer pong creciendo.
370
00:15:48,864 --> 00:15:51,268
Maldita sea, maldita sea, maldita sea.
371
00:15:51,402 --> 00:15:53,874
Muy bien señores, ¿quién se anima?
¿Para una partida de beer pong?
372
00:15:54,007 --> 00:15:56,846
¡Estoy dispuesto a eso!
¡Oh, hombre!
373
00:15:56,947 --> 00:15:59,686
El sótano es como una casa de fraternidad.
ahora mismo - pelotas de beer pong
374
00:15:59,786 --> 00:16:02,456
esparcidos por el suelo,
olor a cerveza en el aire.
375
00:16:02,457 --> 00:16:04,594
Ojalá la policía
¡No hace falta que te llamen!
376
00:16:04,595 --> 00:16:06,432
De vuelta a la línea.
De vuelta a la línea.
377
00:16:06,566 --> 00:16:09,904
¡Oh, Jared, te vas!
¡Vamos! Ahí está.
378
00:16:09,905 --> 00:16:11,407
- Estoy fuera.
- Darian, ¿qué pasa?
379
00:16:11,408 --> 00:16:13,881
Melaza de granada, hombre.
Yo digo: "¿Sabes qué?"
380
00:16:14,014 --> 00:16:14,615
Voy a atar mi plato
con esto.
381
00:16:17,286 --> 00:16:19,457
¡Ahí tienes!
¿Qué tienes?
382
00:16:19,458 --> 00:16:21,897
Tengo melaza de granada. yo soy
¡El único que hizo mi tiro!
383
00:16:21,997 --> 00:16:23,399
Un disparo.
384
00:16:27,440 --> 00:16:29,912
Todas estas bolas
todavía dando vueltas.
385
00:16:30,012 --> 00:16:32,317
¿Quién está haciendo eso?
Hola, Ricardo?
386
00:16:32,417 --> 00:16:33,954
aquí está para
los chicos en el sótano,
387
00:16:34,054 --> 00:16:36,057
¡rockeando una vez más!
388
00:16:36,191 --> 00:16:38,496
¡¿En serio?!
389
00:16:38,597 --> 00:16:41,368
¡Blaise!
Honestamente, ¿qué está haciendo?
390
00:16:45,577 --> 00:16:48,949
¡Chicos, a mitad de camino!
Está bien. ¿La visión cobra vida?
391
00:16:48,950 --> 00:16:50,787
- Quiero que tenga un glaseado--
- ¿Almíbar?
392
00:16:50,921 --> 00:16:54,194
- Sí.
- Quiero caramelizar un poco de azúcar.
393
00:16:54,328 --> 00:16:57,499
El azúcar blanco te dará eso.
Bonita caramelización de fondo.
394
00:16:57,500 --> 00:16:59,470
- Entiendo.
- Bien. Así que consigue otra sartén.
395
00:16:59,471 --> 00:17:02,343
Sí. la salsa
es realmente donde este plato
396
00:17:02,443 --> 00:17:05,248
vive y muere,
y estoy confundido en este punto.
397
00:17:05,249 --> 00:17:07,252
Sí. Ten cuidado. quieres
agregue algo de caldo para algo así como...
398
00:17:07,253 --> 00:17:09,390
- ¿Ves cómo se está rompiendo?
- ¡Sí! ¡Sí!
399
00:17:09,391 --> 00:17:11,360
Entonces quieres agregar
un poco de caldo de pollo para eso.
400
00:17:11,361 --> 00:17:13,533
Está bien, ¿quieres tomar?
Se acabó el tiempo la próxima vez, ¿vale?
401
00:17:13,534 --> 00:17:16,806
Me estoy confundiendo y
Quiero tener el control de mi plato.
402
00:17:16,940 --> 00:17:18,375
- Enciende tu sartén.
- Sí.
403
00:17:18,376 --> 00:17:21,114
- Pan no está encendido.
- Bueno. ¡Ay dios mío!
404
00:17:21,214 --> 00:17:23,986
nunca en mi vida he
Hice una salsa en cuatro cacerolas.
405
00:17:23,987 --> 00:17:27,093
No sé adónde ir ahora.
406
00:17:27,227 --> 00:17:28,963
Organízate.
¿Probaste esto?
407
00:17:28,964 --> 00:17:31,267
Aún no.
Todo lo que toqué
408
00:17:31,268 --> 00:17:33,640
no era como debía hacerse.
409
00:17:33,740 --> 00:17:36,377
Normalmente quieres agregar el
mantequilla al final, ¿vale?
410
00:17:36,378 --> 00:17:38,649
Corta un poco de mantequilla porque
vas a querer conseguir eso--
411
00:17:38,783 --> 00:17:41,321
Chica, ¡lo tengo! Obtuve
¡él! ¡Te estás metiendo en mi cabeza!
412
00:17:48,537 --> 00:17:50,673
Corta un poco de mantequilla porque
vas a querer conseguir eso--
413
00:17:50,674 --> 00:17:53,845
Chica, ¡lo tengo! Obtuve
¡él! ¡Te estás metiendo en mi cabeza!
414
00:17:53,846 --> 00:17:55,383
Inmediatamente, como, quieres
415
00:17:55,483 --> 00:17:56,752
simplemente retira las palabras.
Estás como, "¡Nooo!"
416
00:17:59,257 --> 00:18:01,262
Ese es mi... ese es mi trabajo,
es para ayudarte.
417
00:18:01,395 --> 00:18:03,399
- Lo sé, lo sé, estoy--
- Entonces estás muy cerca, ¿verdad?
418
00:18:03,534 --> 00:18:05,571
- Intenta engordar un poco.
- Bueno.
419
00:18:05,671 --> 00:18:08,877
Danielle, ella tiene este tipo de
desenfreno en ella, en cierto modo,
420
00:18:08,977 --> 00:18:10,713
y por eso estoy tratando de perfeccionarla
421
00:18:10,714 --> 00:18:12,551
y realmente asegúrate
que nos estamos comunicando bien.
422
00:18:12,684 --> 00:18:14,921
Todo lo que quiero que hagas es ganar.
Realmente lo hago.
423
00:18:14,922 --> 00:18:17,158
-¿Chef Arrington?
- ¿Sí, señora?
424
00:18:17,159 --> 00:18:19,129
El plan es conseguirlo todo.
en la misma sartén?
425
00:18:19,130 --> 00:18:21,434
Exactamente. Asegúrate de probarlo
y estás contento con ello, ¿vale?
426
00:18:21,435 --> 00:18:23,874
Bueno.
Bien, tienes esto.
427
00:18:24,007 --> 00:18:27,279
Tienes esto.
Puedes hacer esto.
428
00:18:27,380 --> 00:18:29,752
¡Faltan once minutos, muchachos!
429
00:18:29,852 --> 00:18:32,089
¿Dónde estás, Connor?
430
00:18:32,090 --> 00:18:34,427
Poniendo en marcha este glaseado. solo
Voy a empezar a reducir mi cerveza.
431
00:18:34,528 --> 00:18:37,199
Sí. Definitivamente.
¡Tienes médula ósea! Me encanta.
432
00:18:37,200 --> 00:18:39,171
- Voy a hacer mantequilla de médula ósea.
- Sí.
433
00:18:39,271 --> 00:18:41,441
Tengo mi maíz.
Solo máximo umami.
434
00:18:41,575 --> 00:18:43,079
Raspar esa médula ósea
¿a Succotash?
435
00:18:43,179 --> 00:18:45,917
- Sí. Vamos a conseguirlo.
- Sí.
436
00:18:46,051 --> 00:18:48,354
Machete, es la visión
viniendo a la vida?
437
00:18:48,355 --> 00:18:50,760
La visión viene allí, chef.
Tengo este queso cheddar ahumado
438
00:18:50,761 --> 00:18:53,330
Tengo un poco de parmesano. Ahora mismo,
Voy a comprar esas cebollas
439
00:18:53,331 --> 00:18:55,503
agradable y caramelizado.
Tengo una reducción de balsámico fuerte.
440
00:18:55,603 --> 00:18:57,641
Ven aquí por el bistec.
¡Así que glasear, glasear, glasear!
441
00:18:57,775 --> 00:18:59,077
Muy inteligente.
442
00:19:01,348 --> 00:19:03,318
Gabrielle, redujiste la cerveza.
aquí abajo, ¿sí?
443
00:19:03,452 --> 00:19:05,190
- Sí, cocinero.
- Bien. ¿Hay sal por aquí?
444
00:19:05,323 --> 00:19:06,358
Todavía no lo he salado.
445
00:19:09,430 --> 00:19:10,934
Ese panqueque apenas comienza
Levántate ahora, ¿vale?
446
00:19:11,067 --> 00:19:12,938
Bueno. Gracias, cocinero.
447
00:19:13,038 --> 00:19:14,642
¿Qué obtienes?
con el beerpong?
448
00:19:14,742 --> 00:19:17,781
- Tengo tocino, chef.
- ¿Qué vas a hacer con él?
449
00:19:17,882 --> 00:19:20,954
Lo voy a hacer crujiente y lo agregaré.
al guiso al final...
450
00:19:21,087 --> 00:19:23,224
- Bien.
- ...para que quede un poco crujiente.
451
00:19:23,225 --> 00:19:25,830
Un poco de sal y dulce.
es como tomar este guiso
452
00:19:25,831 --> 00:19:27,534
al siguiente nivel.
453
00:19:27,634 --> 00:19:30,472
Faltan nueve minutos, ¿vale?
454
00:19:30,473 --> 00:19:33,111
Gestión del tiempo.
Mantente amable y claro, ¿sí?
455
00:19:33,112 --> 00:19:34,981
no quiero hacer
más raro.
456
00:19:34,982 --> 00:19:35,717
Hice esa última cocción.
457
00:19:38,623 --> 00:19:40,759
- Hermoso.
- Voy a buscar mis aros de calamar.
458
00:19:40,760 --> 00:19:43,064
fuera de la freidora y
Necesito que estas cosas se muestren.
459
00:19:43,165 --> 00:19:45,268
Se ve bien, amigo.
Casi parece un aro de cebolla.
460
00:19:45,269 --> 00:19:46,438
Oh sí.
Vamos, probémoslo.
461
00:19:48,543 --> 00:19:50,547
- ¿Te gusta?
- Sabe bien.
462
00:19:50,647 --> 00:19:53,251
Muy bien, vámonos. Bien, entonces ahora
son las dos salsas.
463
00:19:53,252 --> 00:19:56,257
- ¡Vamos, cariño!
- Hermoso. ¡Reduce, reduce!
464
00:19:56,258 --> 00:19:57,993
Darian, ¿qué tenemos?
pasando por aquí?
465
00:19:57,994 --> 00:19:59,798
Así que preparé las patatas.
466
00:19:59,898 --> 00:20:02,137
- Bueno.
- También puse en marcha mi draga.
467
00:20:02,270 --> 00:20:05,544
Bueno. Así será
¿Hígados crujientes encima?
468
00:20:05,644 --> 00:20:07,514
- Sí, cocinero. Sí, cocinero.
- No mucha masa, ¿verdad?
469
00:20:07,614 --> 00:20:09,918
- Sí, cocinero.
- Y luego por aquí,
470
00:20:09,919 --> 00:20:13,125
tal vez un poco de sal en eso
guiso, un poco más de sal.
471
00:20:13,225 --> 00:20:15,396
- Bueno.
- ¿Qué obtienes en la mitad del round?
472
00:20:15,531 --> 00:20:17,400
'Porque eres el único
¡Eso juega bien al beer pong!
473
00:20:17,534 --> 00:20:19,271
Entonces obtuve el
melaza de granada,
474
00:20:19,371 --> 00:20:21,675
esa agradable profundidad de sabor.
475
00:20:21,809 --> 00:20:24,548
Amigo, eso me gusta. granada
con la cerveza amarga. Por cierto
476
00:20:24,649 --> 00:20:27,452
juegan mucho al beer pong
¿En los juegos de los Buffalo Bills o qué?
477
00:20:27,453 --> 00:20:30,893
¡Dios mío! tu sabes el
Bills Mafia, es una locura, hombre.
478
00:20:33,131 --> 00:20:33,900
Faltan cinco minutos.
479
00:20:38,543 --> 00:20:41,582
¿Ámbar? déjalo reposar
antes de cortar eso.
480
00:20:41,583 --> 00:20:44,421
Estoy decidiendo no cortar el
venado pero no lo voy a saber
481
00:20:44,522 --> 00:20:47,026
que bien cocido
hasta que los mentores lo abrieron.
482
00:20:47,160 --> 00:20:48,328
Es arriesgado
¡y da un poco de miedo!
483
00:20:48,429 --> 00:20:49,665
Bueno.
484
00:20:54,542 --> 00:20:56,879
¡Vamos por ti, Ramsay!
485
00:20:56,979 --> 00:20:59,350
¡Estoy aquí, Machete!
¡Estoy temblando en mis botas, hombre!
486
00:20:59,351 --> 00:21:01,354
¡Guau!
487
00:21:01,355 --> 00:21:03,760
¡Son arrogantes!
488
00:21:03,860 --> 00:21:05,730
- Está bien, está bien.
- Un poquito.
489
00:21:05,731 --> 00:21:07,967
- ¿Qué tal?
- ¡Oh! ¡Guau, eso es feliz!
490
00:21:07,968 --> 00:21:09,471
- ¿Eso es feliz?
- Sí.
491
00:21:09,572 --> 00:21:12,008
- ¿Te ves lúpulado?
- ¡Se ve lupulado!
492
00:21:12,009 --> 00:21:14,046
- ¡Parece lupulado! ¡Está bien, papá bromea!
- ¡Pareces lupulado por aquí!
493
00:21:16,451 --> 00:21:18,722
Darian, tienes esto
hermoso estofado de gulash,
494
00:21:18,723 --> 00:21:20,191
y el sabor del guiso -
¿te gusta?
495
00:21:20,192 --> 00:21:23,365
Sí, cocinero.
496
00:21:23,465 --> 00:21:25,903
Vale, es un poco espi...
¿De dónde viene la especia?
497
00:21:26,004 --> 00:21:28,743
- Le puse un poco de habanero.
- Bueno. Es bastante picante, ¿sí?
498
00:21:28,843 --> 00:21:31,381
- Al borde del picante.
- Sí, cocinero.
499
00:21:31,481 --> 00:21:33,653
- ¡Comprueba el tiempo!
- ¿Alguien tiene los ojos puestos en una antorcha?
500
00:21:33,754 --> 00:21:35,889
No hay antorcha aquí abajo,
Cristiano.
501
00:21:35,890 --> 00:21:37,894
Si estuviera en el último piso,
Instantáneamente agarraría una antorcha
502
00:21:37,895 --> 00:21:40,199
y solo ponte ese color
allí. Pero no entiendo eso.
503
00:21:40,299 --> 00:21:42,403
Chicos, vámonos. vamos
recógelo. Acelera el ritmo.
504
00:21:42,504 --> 00:21:44,474
Pongamos un poco de color
sobre este chico malo.
505
00:21:44,575 --> 00:21:48,382
¡Amigo, eres un genio, hermano!
Amigo, ¿puedes hacer eso?
506
00:21:48,482 --> 00:21:50,520
- Hacer lo que tenemos que hacer.
- Me encanta, me encanta.
507
00:21:50,620 --> 00:21:53,491
Le pido a Dios que esto sume
¡Un poco de color a mis patatas!
508
00:21:53,626 --> 00:21:56,665
Quedan dos minutos. es hora de
plato, muchachos. Llegó el momento de emplatar.
509
00:21:56,666 --> 00:21:59,404
Mantenlo en el centro, Jared.
Bonito y apretado.
510
00:21:59,505 --> 00:22:01,509
La plataforma está en movimiento.
¡Vamos! Empezar a emplatar.
511
00:22:01,609 --> 00:22:03,645
Asegúrate de que el plato esté limpio.
512
00:22:03,646 --> 00:22:05,683
connor,
¿Tienes el glaseado en tu pollo?
513
00:22:05,684 --> 00:22:07,621
- Sí.
- Bonito plato elevado, ¿verdad?
514
00:22:09,558 --> 00:22:11,695
¡Gira y quema!
Consíguelo ahora. ¡Ahora!
515
00:22:13,132 --> 00:22:14,835
¡Caliente! Saliendo. ¡Caliente!
516
00:22:17,340 --> 00:22:19,477
¡Hombre! Rápido, rápido, rápido.
517
00:22:21,415 --> 00:22:23,117
Tengo que irme. Tengo que irme.
Tengo que irme. Tengo que irme.
518
00:22:25,690 --> 00:22:27,494
La plataforma ha llegado, señores.
519
00:22:29,932 --> 00:22:33,038
Júntelo ahora mismo.
Vámonos, vámonos.
520
00:22:33,138 --> 00:22:35,143
¿Bueno? Jared, ¡vámonos, amigo!
521
00:22:37,280 --> 00:22:39,551
¡Ay, sí!
522
00:22:39,652 --> 00:22:42,288
- Del sótano a la cima, ¿no?
- Vamos.
523
00:22:42,289 --> 00:22:45,597
La plataforma está aquí.
Vamos, señoras.
524
00:22:45,697 --> 00:22:47,467
- La plataforma está aquí, señoras.
- Piso medio, vámonos.
525
00:22:47,568 --> 00:22:49,270
¡Bien hecho! no lo somos
Falta esa plataforma.
526
00:22:49,370 --> 00:22:51,275
¡Hermoso!
527
00:22:51,408 --> 00:22:53,813
Lo lograste, niña. ¡Bien hecho!
¡Vamos! Bien hecho.
528
00:22:53,913 --> 00:22:56,285
¡La plataforma está aquí, muchachos!
529
00:22:56,418 --> 00:22:58,420
¡Vamos! ¿Connor?
Vamos.
530
00:22:58,421 --> 00:23:00,593
Vamos. Vamos. Vamos.
Vamos.
531
00:23:00,594 --> 00:23:03,599
¡¿Vamos, Connor?!
¡Connor, por favor! ¡Vamos a hacerlo!
532
00:23:06,839 --> 00:23:09,344
Necesito una cerveza después de cocinar.
¡Déjame decirte eso!
533
00:23:09,444 --> 00:23:10,813
- Buen trabajo.
- ¡Mi muchacho!
534
00:23:22,470 --> 00:23:25,342
Oh Dios mío. Guau.
535
00:23:25,343 --> 00:23:27,046
¡Dios mío!
536
00:23:29,417 --> 00:23:31,856
es algo tan bueno
que ustedes diez
537
00:23:31,990 --> 00:23:36,497
son chefs tan talentosos porque
La mayoría de ustedes apesta al beer pong.
538
00:23:36,498 --> 00:23:39,035
¿Qué pasó?
539
00:23:39,036 --> 00:23:41,876
¡Debo estar medio borracho, chef!
540
00:23:42,010 --> 00:23:43,912
Bien. ¿Empezamos?
con el nivel superior?
541
00:23:43,913 --> 00:23:46,618
- Nivel superior.
- Por cierto, ¿cómo te fue allí arriba?
542
00:23:46,719 --> 00:23:48,388
- Hace tiempo que no vienes.
- ¡Qué bueno estar de regreso! Realmente lindo.
543
00:23:48,389 --> 00:23:50,358
Asombroso.
544
00:23:50,459 --> 00:23:52,530
realmente hermoso
para ver al equipo allí.
545
00:23:52,630 --> 00:23:56,471
Bueno. Primero tenemos
una tira de Nueva York glaseada con balsámico
546
00:23:56,572 --> 00:23:59,275
con una fuerte sopa de cebolla francesa.
547
00:23:59,276 --> 00:24:04,152
Y este chef agarró
queso cheddar ahumado en el beer pong.
548
00:24:04,153 --> 00:24:06,492
Primero la sopa de cebolla.
Hermoso uso de la cerveza,
549
00:24:06,626 --> 00:24:08,362
bellamente caramelizado,
el sabor es extraordinario,
550
00:24:08,495 --> 00:24:10,366
y me encanta el bistec.
551
00:24:10,499 --> 00:24:12,370
Este es un nivel superior
presentación seguro.
552
00:24:12,470 --> 00:24:14,541
El bistec se cocina perfectamente.
553
00:24:14,641 --> 00:24:16,678
Quizás un poco más de dulzura.
Me gustaría con este plato.
554
00:24:16,679 --> 00:24:18,783
Creo que es realmente inteligente.
agarrar, usando la cerveza negra
555
00:24:18,884 --> 00:24:22,523
y convertirlo en francés
Plato inspirado en la cebolla. Gran trabajo.
556
00:24:22,524 --> 00:24:26,531
Bien, el siguiente
tenemos pechuga de pato braseada
557
00:24:26,532 --> 00:24:29,103
con puré de chirivía
y un glaseado de cerveza de cereza.
558
00:24:32,678 --> 00:24:34,648
Supongo que esta persona
sabe cocinar pato
559
00:24:34,748 --> 00:24:36,652
Porque es simplemente perfecto.
Caramelizado.
560
00:24:36,786 --> 00:24:38,656
No hay grasa cruda
y es hermoso.
561
00:24:38,756 --> 00:24:40,560
Chirivía y manzana -
combinación perfecta.
562
00:24:40,660 --> 00:24:42,831
cocina bistró
en su máxima expresión.
563
00:24:42,931 --> 00:24:45,069
Simplemente funciona bien
con las cerezas. las chirivías
564
00:24:45,202 --> 00:24:47,674
con las especias de invierno funcionan.
le falta una guarnición
565
00:24:47,808 --> 00:24:49,844
otro elemento -
pero está muy bien hecho.
566
00:24:49,845 --> 00:24:52,150
- Bien, lo siguiente que tenemos...
- Vaya.
567
00:24:52,283 --> 00:24:54,954
...un pollo glaseado con cerveza
568
00:24:54,955 --> 00:24:58,696
con un maíz carbonizado
y succotash de médula ósea.
569
00:24:58,829 --> 00:25:01,435
Hay cerveza que se usa en dos formas:
la salsa en el fondo,
570
00:25:01,536 --> 00:25:03,672
y luego se sirve glaseado
sobre el pollo.
571
00:25:03,673 --> 00:25:05,576
donde hizo
¿La médula ósea entra?
572
00:25:05,577 --> 00:25:07,614
se desprendió
del juego de beer pong.
573
00:25:09,150 --> 00:25:11,721
¡Médula ósea de beer pong!
574
00:25:11,722 --> 00:25:14,962
Guau. Eh... delicioso.
Es decir, con D mayúscula.
575
00:25:15,095 --> 00:25:17,834
Esa médula ósea
con la cerveza y el succotash,
576
00:25:17,934 --> 00:25:20,573
solo quieres abrir la boca
y dejar que llovizne todo allí.
577
00:25:20,707 --> 00:25:22,442
Gran cocinero del pollo.
Es dulce. Es amargo.
578
00:25:22,443 --> 00:25:24,581
Realmente bueno. Guau.
579
00:25:24,714 --> 00:25:27,285
Necesitaba más beer pong,
Supongo que en mi mundo se acerca
580
00:25:27,286 --> 00:25:30,025
como cocinero porque el hueso
la médula realmente lo une.
581
00:25:30,125 --> 00:25:31,863
Un poquito más de dulzura
tal vez en el glaseado
582
00:25:31,963 --> 00:25:34,000
pero ese es un nivel superior
plato de pollo.
583
00:25:34,100 --> 00:25:36,136
- Es realmente bueno.
- Volviendo para un segundo bocado.
584
00:25:36,137 --> 00:25:38,140
- Como deberías.
- Cuando veo a Richard regresar
585
00:25:38,141 --> 00:25:40,211
para un segundo bocado, significa que es
yendo a su menú!
586
00:25:43,018 --> 00:25:45,757
¿Vamos a venir?
al medio? Primero...
587
00:25:45,857 --> 00:25:49,898
esto es un venado
con pasta fuerte y tomate
588
00:25:49,999 --> 00:25:53,004
con cebolla caramelizada
encima también.
589
00:25:53,138 --> 00:25:56,443
Sí, el venado está cocido.
extremadamente bien.
590
00:25:56,444 --> 00:25:58,915
El resto del plato, para mí,
Es un poco incohesivo.
591
00:25:58,916 --> 00:26:01,789
no se donde esta el original
idea es. No es un plato italiano.
592
00:26:01,889 --> 00:26:04,660
¿Es un plato sureño?
con las verduras estofadas?
593
00:26:04,661 --> 00:26:06,931
es solo un poco
por todas partes para mí.
594
00:26:06,932 --> 00:26:09,203
La textura de la pasta.
Está clavado, absolutamente.
595
00:26:09,303 --> 00:26:10,773
Venado cocinado maravillosamente.
596
00:26:10,774 --> 00:26:13,178
acelgas
está un poco poco cocido,
597
00:26:13,278 --> 00:26:15,750
y estoy como buscando
la línea directa o la trama
598
00:26:15,751 --> 00:26:17,085
para que todos los componentes funcionen
en el plato.
599
00:26:18,623 --> 00:26:20,526
A continuación...
600
00:26:20,626 --> 00:26:23,633
este es un eglefino frito
601
00:26:23,767 --> 00:26:27,205
sobre pasta
con beurre blanc pilsner
602
00:26:27,206 --> 00:26:32,049
y luego cebollas fritas crujientes
en una masa de curry con cerveza ligera.
603
00:26:32,149 --> 00:26:34,789
me gusta esta idea
de una cerveza de sabor más ligero
604
00:26:34,922 --> 00:26:37,659
tipo de funcionamiento
como vino blanco en una beurre blanc.
605
00:26:37,660 --> 00:26:39,397
Sí desearía que así fuera
un poco más de dulzura.
606
00:26:39,497 --> 00:26:41,802
Es un poco amargo.
607
00:26:41,902 --> 00:26:44,508
Me encanta que usamos cerveza dos veces.
aquí, especialmente en la masa
608
00:26:44,608 --> 00:26:46,611
y en esa beurre blanc
lo cual es complicado de hacer.
609
00:26:46,612 --> 00:26:50,386
Me encantan los aros de cebolla y el
especia. Simplemente levanta el eglefino.
610
00:26:50,520 --> 00:26:52,791
Bien, el siguiente...
611
00:26:52,891 --> 00:26:55,696
este es un halibut braseado
esta vez
612
00:26:55,697 --> 00:26:58,467
con velouté de maíz lager
613
00:26:58,468 --> 00:27:00,840
terminado con poco
granos de maíz, que estén tostados,
614
00:27:00,841 --> 00:27:03,679
y unas patatas fritas bien condimentadas.
615
00:27:03,779 --> 00:27:07,118
Manera súper inteligente
utilizar la cerveza en velouté.
616
00:27:07,119 --> 00:27:09,624
mencioné
que las cosas han sido amargas
617
00:27:09,625 --> 00:27:12,663
pero la dulzura del maíz
Realmente compensa la amargura.
618
00:27:12,664 --> 00:27:15,970
Creo que la salsa es realmente una.
de los componentes más bellos
619
00:27:16,070 --> 00:27:19,076
de este plato que marida
Qué delicioso con fletán.
620
00:27:19,210 --> 00:27:22,816
Me encanta la armonía de este plato,
el uso inteligente de la cerveza.
621
00:27:22,817 --> 00:27:24,954
Es dulce, es agrio,
y va genial
622
00:27:24,955 --> 00:27:27,359
con el fletán.
Por último...
623
00:27:27,360 --> 00:27:31,969
este es un estofado de cabra con cereza y cerveza
encima de una tortita alemana,
624
00:27:32,069 --> 00:27:36,879
y tenemos tocino ahumado
en el beer pong de mitad de ronda.
625
00:27:36,979 --> 00:27:39,350
Sí, esto es...
súper fascinante de ver.
626
00:27:42,958 --> 00:27:45,730
Sí, quiero decir, nunca lo haría
He hecho este plato pero
627
00:27:45,830 --> 00:27:48,000
este guiso es realmente
Cocina casera con sonido de libro de texto.
628
00:27:48,001 --> 00:27:49,705
Es realmente hermoso
cocinando
629
00:27:49,805 --> 00:27:51,709
y realmente inteligente
usando el tocino.
630
00:27:51,809 --> 00:27:54,747
esto es
un plato digno de un restaurante.
631
00:27:54,748 --> 00:27:58,755
¡Sí! ¡Sí! quiero tomar
esta energía y sigue adelante!
632
00:27:58,756 --> 00:28:00,726
Me divertí. Me siento confiado.
633
00:28:00,827 --> 00:28:04,566
¡Ay! Mwah! Perfecto.
634
00:28:04,567 --> 00:28:07,405
¿Vamos a bajar?
¿Al sótano, Richard, por favor?
635
00:28:07,406 --> 00:28:10,145
- Claro, vamos. Buen día para ello.
- Vamos. Gracias.
636
00:28:10,246 --> 00:28:13,519
Empiece aquí mismo. Primero,
este es un calamar rebozado IPA
637
00:28:13,619 --> 00:28:15,154
con un picadillo de chorizo picante.
638
00:28:15,155 --> 00:28:17,894
Y este plato usado
una IPA tropical en la masa.
639
00:28:18,027 --> 00:28:21,802
muy dificil
no cocinar demasiado los calamares
640
00:28:21,902 --> 00:28:24,272
pero es solo
tierno y delicioso,
641
00:28:24,273 --> 00:28:27,012
Un uso realmente inteligente de la cerveza.
Un poco más de color en las patatas.
642
00:28:27,013 --> 00:28:29,417
Eran un poco viscosos porque
no estaban lo suficientemente cocidos.
643
00:28:29,518 --> 00:28:32,288
Me encantan las notas saladas que
vienen del chorizo,
644
00:28:32,289 --> 00:28:35,060
eso sabe como si hubiera
un poco de sabor graso, um, chorizo
645
00:28:35,061 --> 00:28:36,766
en el alioli también.
Gran trabajo.
646
00:28:36,899 --> 00:28:39,671
Quiero decir, es el día de la cerveza.
647
00:28:39,771 --> 00:28:41,776
Era algo que necesitaba
para lucirse,
648
00:28:41,876 --> 00:28:45,649
y escucharlos decir
que hice eso es enorme.
649
00:28:45,650 --> 00:28:47,653
Bien, a continuación tenemos
650
00:28:47,754 --> 00:28:49,825
Carne en conserva Pilsner
pastel de pastor,
651
00:28:49,925 --> 00:28:52,664
un poco de especia
de algún gochujang,
652
00:28:52,764 --> 00:28:54,133
y un aderezo de vol-au-vent.
653
00:28:56,037 --> 00:28:59,410
Carne en conserva: no es fácil de conseguir
654
00:28:59,511 --> 00:29:02,049
pero esto está delicioso.
655
00:29:02,149 --> 00:29:07,359
Barato $2 puede elevado a
un plato de bistró de 10 dólares. Realmente inteligente.
656
00:29:07,360 --> 00:29:10,799
Usando el gochujang como profundidad
de sabor en la carne enlatada
657
00:29:10,800 --> 00:29:12,937
para ocultar su sabor
es increible
658
00:29:13,038 --> 00:29:14,975
El puré - hermoso.
y la textura
659
00:29:15,075 --> 00:29:17,012
saliendo del hojaldre -
increíble.
660
00:29:18,816 --> 00:29:23,858
A continuación tenemos un gulash picante.
661
00:29:23,859 --> 00:29:27,498
con hígados de pollo crujientes
y sal de romero.
662
00:29:27,499 --> 00:29:30,205
Este chef consiguió la granada.
melaza en el beer pong
663
00:29:30,305 --> 00:29:33,211
y este plato usó una cerveza negra
para darle sabor al gulash.
664
00:29:33,345 --> 00:29:36,083
Es difícil hacer esto bien.
El gulash real es delicioso.
665
00:29:36,217 --> 00:29:39,088
Dejemos eso claro. Pero el
empanizado un poco demasiado espeso
666
00:29:39,089 --> 00:29:40,959
y los hígados son
sólo un poco recocido.
667
00:29:40,960 --> 00:29:44,100
Y es muy picante y picante.
668
00:29:44,200 --> 00:29:47,004
Bien hecho a todos.
en serio. Charlar,
669
00:29:47,005 --> 00:29:48,441
toma una cerveza. volveremos
en un momento, por favor. Gracias.
670
00:29:49,711 --> 00:29:51,146
¡Hombre!
671
00:29:51,147 --> 00:29:53,719
- Respira hondo.
- Sí.
672
00:29:53,819 --> 00:29:56,156
tengo que irme
primero al último piso.
673
00:29:56,157 --> 00:29:59,130
Fue un buen día. llamémoslo
lo que es. Quiero decir, gran trabajo.
674
00:29:59,230 --> 00:30:01,534
Ese plato de médula ósea con
el pollo a la parrilla. Asombroso.
675
00:30:01,535 --> 00:30:05,008
Si algo verde estuviera encendido
ese pato... eso es de primera.
676
00:30:05,109 --> 00:30:07,246
Lanza uno de esos ping pong
bolas arriba para tres de ellos.
677
00:30:07,379 --> 00:30:09,985
- Todos son realmente buenos.
- Estoy de acuerdo. Entonces hemos terminado, ¿verdad?
678
00:30:10,085 --> 00:30:12,023
- ¡Gracias!
- ¡Vuelve aquí!
679
00:30:12,123 --> 00:30:14,059
- ¡Ay dios mío!
- Vamos. Tenemos esto.
680
00:30:16,599 --> 00:30:18,401
¿Sótano, Blais?
681
00:30:18,536 --> 00:30:21,040
El pastel de pastor de carne en conserva,
¡la carne en conserva enlatada!
682
00:30:21,140 --> 00:30:23,579
- Hermosa obra de un clásico.
- Crecí comiendo carne en conserva.
683
00:30:23,679 --> 00:30:25,883
¿Dirías la cabra?
¿Fue el mejor plato de la noche?
684
00:30:26,016 --> 00:30:27,887
- ¡Por supuesto que no!
- Fue excepcional.
685
00:30:27,988 --> 00:30:29,892
Cabra estofada...
¡Chicos, media hora!
686
00:30:29,992 --> 00:30:33,196
La médula ósea de pollo es la
El mejor plato del día. Fácilmente.
687
00:30:33,197 --> 00:30:37,005
El cabrito es el mejor plato.
Viste ese panqueque horneado.
688
00:30:37,006 --> 00:30:39,143
Bueno, voy a
defender la cabra.
689
00:30:39,277 --> 00:30:42,783
Siendo una CABRA, quiero una defensa
una cabra! Entonces...
690
00:30:42,784 --> 00:30:44,187
Realmente me esforcé hoy.
691
00:30:44,287 --> 00:30:46,190
creo que es el mas dificil
para ejecutar,
692
00:30:46,290 --> 00:30:48,629
y este chef hizo un gran trabajo
de ejecutarlo
693
00:30:48,763 --> 00:30:49,998
pero, para mí,
no fue el mejor plato.
694
00:30:51,902 --> 00:30:53,104
Aquí vamos.
695
00:30:58,047 --> 00:31:00,318
Este fue un debate duro
696
00:31:00,418 --> 00:31:03,324
pero todos llegamos a un consenso,
y había un plato
697
00:31:03,424 --> 00:31:05,529
eso tenía la ventaja sobre...
todos.
698
00:31:08,334 --> 00:31:11,074
El plato ganador de esta noche,
ganando seguridad para su equipo
699
00:31:11,174 --> 00:31:13,546
y derecho automático a cocinar
en esa cocina de primer nivel
700
00:31:13,646 --> 00:31:15,281
La próxima vez fue cocinada por...
701
00:31:25,468 --> 00:31:28,675
El plato ganador de esta noche,
ganando seguridad para su equipo,
702
00:31:28,809 --> 00:31:30,713
fue cocinado por...
703
00:31:33,986 --> 00:31:35,989
... Connor.
Felicidades. Bien hecho.
704
00:31:35,990 --> 00:31:37,425
¡Ese es mi chico!
705
00:31:39,363 --> 00:31:43,003
Estoy sorprendido.
Estoy realmente sorprendido.
706
00:31:43,004 --> 00:31:45,075
Hombre, pongo mi corazón
en ese plato.
707
00:31:45,209 --> 00:31:47,079
Equipo Arrington, bien hecho.
708
00:31:47,213 --> 00:31:48,948
- Buen trabajo, Connor.
- Gracias, cocinero.
709
00:31:48,949 --> 00:31:51,353
¡Buen trabajo, equipo!
¡Equipo Arrington en la casa!
710
00:31:51,354 --> 00:31:54,227
- ¡Arriba! Vamos.
- Por favor, regresa al salón.
711
00:31:54,360 --> 00:31:56,096
- Buena suerte a todos.
- Diviértete. Buen trabajo.
712
00:31:56,097 --> 00:31:59,136
¡Vamos!
713
00:31:59,236 --> 00:32:01,240
Espalda con espalda, al igual que el
Lakers. Ya sabes cómo lo hacemos -
714
00:32:01,340 --> 00:32:04,013
cuando ganamos, nos duplicamos, así que...
vamos a conseguirlo.
715
00:32:06,752 --> 00:32:07,988
¡Vaya!
716
00:32:10,526 --> 00:32:14,868
Bueno. ¿Gordon? ¿Ricardo? por favor
elige un miembro de tu equipo
717
00:32:14,968 --> 00:32:16,571
dirigirse a
el cocinero de eliminación.
718
00:32:17,707 --> 00:32:19,209
Esto es difícil.
719
00:32:21,381 --> 00:32:23,317
no quiero perder
miembro del equipo Ramsay.
720
00:32:27,259 --> 00:32:28,461
El individuo que estoy poniendo...
721
00:32:30,767 --> 00:32:32,235
...es...
722
00:32:32,970 --> 00:32:34,439
...Ámbar.
723
00:32:35,877 --> 00:32:39,148
Tienes esto. Dirigir.
724
00:32:39,149 --> 00:32:42,022
Bueno. ricardo,
¿A quién pondrás?
725
00:32:42,122 --> 00:32:44,359
¿Para enfrentarse a Amber?
726
00:32:46,130 --> 00:32:48,467
Hoy enviaré a... Darian.
727
00:32:48,468 --> 00:32:50,873
- Estoy listo.
- Sé que lo eres.
728
00:32:51,007 --> 00:32:52,042
Sube allí
y hazlo realidad, Darian.
729
00:32:52,142 --> 00:32:54,280
Lo haré, cariño. ¡Vamos!
730
00:32:54,413 --> 00:32:57,052
Bueno. Ámbar, Darián,
para esta competencia de eliminación,
731
00:32:57,152 --> 00:32:59,624
estamos avanzando
de cerveza...
732
00:32:59,724 --> 00:33:00,892
a burbujas
733
00:33:00,893 --> 00:33:03,431
mientras creas un plato
734
00:33:03,532 --> 00:33:06,337
usando uno de los más
bebidas de lujo en la Tierra...
735
00:33:07,774 --> 00:33:10,312
...champán.
736
00:33:10,412 --> 00:33:13,451
Es refinado, ¿verdad? es
elegante, hermosa. Es ligero.
737
00:33:13,585 --> 00:33:17,192
Tendrás 25 minutos
para crear tu plato de champagne
738
00:33:17,292 --> 00:33:19,997
eso te mantendrá
en esta competencia.
739
00:33:19,998 --> 00:33:22,503
Dirígete al ascensor y
Te veré allí en breve.
740
00:33:22,603 --> 00:33:26,043
¿señoritas? Apóyala, ¿vale?
Ayúdala y apóyala.
741
00:33:26,177 --> 00:33:28,247
Darian, sé tú mismo, hombre.
Sólo sé tú.
742
00:33:35,328 --> 00:33:38,501
- ¡Esa es la estación de los ganadores!
- Vamos.
743
00:33:38,602 --> 00:33:40,840
Voy a cocinarme el culo.
como si mi vida dependiera de ello.
744
00:33:40,940 --> 00:33:42,275
Vamos, niña.
745
00:33:44,213 --> 00:33:46,350
- Ojos puestos en el premio, Darian.
- ¡Sí, señor!
746
00:33:46,351 --> 00:33:48,488
si es el ultimo dia
estoy cocinando,
747
00:33:48,622 --> 00:33:51,126
Voy a hacer todo lo posible.
Juego de cara. Vamos.
748
00:33:53,097 --> 00:33:55,369
Hola. ¡Hola!
749
00:33:55,503 --> 00:33:58,341
Hola, hola.
Ustedes dos, ¿están familiarizados?
750
00:33:58,474 --> 00:34:00,210
- ¿Con cocinar con champagne?
- Sí, cocinero.
751
00:34:00,211 --> 00:34:02,249
- Impresionante. ¿Ámbar?
- ¡Oh sí!
752
00:34:02,349 --> 00:34:04,486
Está bien, entonces ya sabes
con qué estás trabajando, ¿verdad?
753
00:34:04,621 --> 00:34:07,994
Tienes 25 minutos. esto es
para mantenerte en la competencia.
754
00:34:08,094 --> 00:34:10,232
Cocina como quieras, ¿vale?
755
00:34:10,332 --> 00:34:12,368
Darian parece marcado.
756
00:34:12,369 --> 00:34:13,840
Ámbar también.
Ella ha estado aquí antes.
757
00:34:13,940 --> 00:34:16,110
- Verdadero.
- Sí, está entusiasmada.
758
00:34:16,210 --> 00:34:18,114
Manos en el ascensor.
Equipos, anímenlos.
759
00:34:18,247 --> 00:34:19,551
- Ah, ¿es así?
- ¡Oh! Vaya.
760
00:34:19,651 --> 00:34:22,121
- ¡Está justo frente a ella!
- ¡Sí, lo es!
761
00:34:22,122 --> 00:34:24,126
Ah, lo que quieras.
762
00:34:24,259 --> 00:34:26,030
¡Fuera del camino con un codazo!
Está bien.
763
00:34:26,131 --> 00:34:27,734
Muy bien, chicos,
La plataforma está en movimiento.
764
00:34:31,809 --> 00:34:34,245
¡Tres, dos, uno!
765
00:34:34,246 --> 00:34:36,651
¡Ir! ¡Ir! ¡Ir!
766
00:34:36,751 --> 00:34:40,258
- Tienes lenguado y rodaballo.
- Me encantaría conseguir el rodaballo.
767
00:34:40,392 --> 00:34:43,264
- ¡Oh!
- Darian, ¡¿qué diablos?!
768
00:34:43,398 --> 00:34:45,268
Pensé que se supone que deberías ser
un caballero. Único es.
769
00:34:45,402 --> 00:34:47,907
Champán. Toma champán.
770
00:34:48,007 --> 00:34:49,878
¡Ir! ¡Ir! ¡Ir!
Tienes cangrejo aquí.
771
00:34:49,978 --> 00:34:52,416
- Aquí puerros.
- ¡Sí, puerros!
772
00:34:52,550 --> 00:34:55,722
hago puerros estofados
todo el tiempo. Estoy agarrando a Yuzu.
773
00:34:55,723 --> 00:34:58,595
Eso agregará mucho sabor.
y brillo a mi plato.
774
00:34:58,596 --> 00:35:00,665
Chicos, diez segundos.
Hay hermosas cebolletas aquí.
775
00:35:00,666 --> 00:35:02,169
Maíz. ¡Vamos!
776
00:35:02,302 --> 00:35:04,305
Me agarro un poco de maíz,
tomates cherry.
777
00:35:04,306 --> 00:35:06,276
Hermoso caviar.
778
00:35:06,277 --> 00:35:09,316
¡Oye!
¿Pero champán y caviar?
779
00:35:09,317 --> 00:35:11,320
Como... hermosa combinación.
780
00:35:15,128 --> 00:35:16,632
Chicos, sus 25 minutos.
comienza ahora mismo.
781
00:35:20,439 --> 00:35:21,775
- ¿Qué hay ahí dentro?
- Caviar.
782
00:35:24,113 --> 00:35:27,786
¡Eso es emocionante! no lo sabia
él agarró eso. ¡Eso es enfermizo!
783
00:35:27,787 --> 00:35:29,089
- Ámbar.
- ¿Sí, cocinero?
784
00:35:29,190 --> 00:35:31,327
Tienes la suela.
785
00:35:31,460 --> 00:35:33,599
Sí. solo quiero conseguir
una pequeña y bonita sartén para dorar.
786
00:35:33,699 --> 00:35:35,368
¿Qué crees que puedes hacer?
con el champán?
787
00:35:35,468 --> 00:35:37,574
Me encantaría hacer, como,
una toma frutal
788
00:35:37,707 --> 00:35:40,445
- sobre una beurre blanc de champán.
- Me encanta.
789
00:35:40,580 --> 00:35:43,184
No es la primera vez que cocino con
champán en este concurso.
790
00:35:43,317 --> 00:35:45,489
En el retador,
Tuvimos que descomponer un pez.
791
00:35:45,590 --> 00:35:47,192
Hice un estragón precioso
champán con mantequilla blanca
792
00:35:47,293 --> 00:35:49,495
con mi rape.
793
00:35:49,496 --> 00:35:52,068
Cualquiera de tus salsas funciona,
Quieres prepararte ahora, ¿verdad?
794
00:35:52,169 --> 00:35:53,204
Ese pez va a tomar
nada de tiempo.
795
00:35:53,338 --> 00:35:55,608
¡Abre esa botella!
796
00:35:55,609 --> 00:35:57,647
- Vamos a abrirlo.
- ¿Eso para mí?
797
00:35:57,747 --> 00:35:59,784
Me imaginé que querían
para festejar un poquito. ¿Sabes?
798
00:35:59,885 --> 00:36:03,959
- ¡Se lo agradezco! ¡Lo sabía!
- ¡No! ¡Vamos, no es para ti!
799
00:36:04,092 --> 00:36:07,098
- ¡¿Está sableando?!
- ¡No! ¡Ella no lo es!
800
00:36:07,199 --> 00:36:09,268
¡Qué gangsta, chef!
801
00:36:09,269 --> 00:36:10,973
- Ahí estás.
- Gracias.
802
00:36:11,073 --> 00:36:12,341
¿Quieres poner mantequilla?
en las patatas?
803
00:36:12,342 --> 00:36:14,614
solo estoy haciendo la salsa
804
00:36:14,747 --> 00:36:17,620
y luego puedo acabar con ellos.
Ahora mismo estoy haciendo esto.
805
00:36:17,753 --> 00:36:20,257
Este es un desafío de champán.
así que nos aseguraremos
806
00:36:20,258 --> 00:36:21,961
que ese champán
¡Está en todo, cariño!
807
00:36:27,540 --> 00:36:29,677
¿Qué estamos pensando, chef?
808
00:36:29,678 --> 00:36:32,281
Entonces estoy pensando en pan asado
Rodaballo con velouté de maíz dulce.
809
00:36:32,282 --> 00:36:34,019
- Asombroso.
- Con champán.
810
00:36:34,120 --> 00:36:35,556
- Sí.
- Tengo una reducción en marcha.
811
00:36:35,657 --> 00:36:37,392
Probablemente solo
asa esos tomates.
812
00:36:37,527 --> 00:36:39,297
Bonitos calabacines y calabazas.
por el color.
813
00:36:39,397 --> 00:36:41,299
- Me encanta eso.
- Me encanta cocinar con colores.
814
00:36:41,300 --> 00:36:44,373
- Impresionante. Sigue adelante.
- Gracias, cocinero.
815
00:36:44,507 --> 00:36:46,845
Bien, chicos, diez minutos menos.
Tienes 15 minutos para terminar.
816
00:36:48,849 --> 00:36:49,449
Vamos, Darian.
817
00:36:51,555 --> 00:36:54,025
¡Buen trabajo, Ámbar!
Patatas, patatas...
818
00:36:54,026 --> 00:36:55,862
patatas, chef!
819
00:36:55,863 --> 00:36:58,401
Lo tengo aquí mismo.
820
00:36:58,535 --> 00:37:00,573
me siento como los primeros diez
Los minutos simplemente pasaron así.
821
00:37:00,673 --> 00:37:03,311
estoy cocinando
tan rápido como pueda
822
00:37:03,411 --> 00:37:05,816
sin cortar accidentalmente
uno de mis dedos!
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00:37:05,917 --> 00:37:08,688
Chalotes, limón, champagne.
Todo lo que necesitas ahí ahora mismo.
824
00:37:08,689 --> 00:37:11,160
- ¿Qué es eso?
- Sólo un poquito de vinagre.
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00:37:11,293 --> 00:37:13,196
- por la acidez al principio.
- ¿O el yuzu?
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00:37:13,197 --> 00:37:15,703
- ¡Oh, Yuzu!
- Sí, el yuzu estaría genial.
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00:37:15,803 --> 00:37:18,007
Cuatro cabezas piensan mejor que una.
Voy a escuchar a mis chicas.
828
00:37:18,107 --> 00:37:19,811
Empecemos por el yuzu.
829
00:37:19,944 --> 00:37:23,284
No demasiado. Es algo fuerte.
Sí, es muy cítrico.
830
00:37:23,384 --> 00:37:25,288
Bien. ¡Eso es todo lo que necesitas!
831
00:37:25,388 --> 00:37:27,458
- ¡Chicos, estamos a mitad de camino!
- ¿Eh?
832
00:37:27,459 --> 00:37:29,763
A mitad de camino para asegurar tu lugar
en esta competencia.
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00:37:33,706 --> 00:37:36,344
- Preciosa, Ámbar.
- Déjame ver tu salsa.
834
00:37:36,444 --> 00:37:38,715
- Sí. Espléndido.
- ¿Este es tu roux?
835
00:37:38,716 --> 00:37:40,885
Esa es una salsa.
Ya lo he colado.
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00:37:40,886 --> 00:37:42,956
quieres tener cuidado
sobre la viscosidad de su salsa.
837
00:37:42,957 --> 00:37:44,325
¿Ves cómo se está rompiendo?
838
00:37:44,326 --> 00:37:46,362
¡No!
839
00:37:46,363 --> 00:37:48,334
La salsa se está rompiendo.
¡La salsa se está rompiendo!
840
00:37:48,468 --> 00:37:52,743
Oh, cremoso.
Ahora estás bien. Agítelo.
841
00:37:52,744 --> 00:37:55,048
Háblame. ¿Cómo se ve eso?
¿En cuanto a coherencia?
842
00:37:55,181 --> 00:37:56,450
- Tiene buena pinta, chef.
- Genial.
843
00:37:56,585 --> 00:37:59,490
Chicos, ¡poco menos de cinco minutos!
844
00:37:59,591 --> 00:38:01,561
- Suelta el pescado.
- ¡Suelta el pescado!
845
00:38:03,431 --> 00:38:05,067
- ¿Está caliente la sartén?
- La sartén está caliente.
846
00:38:05,068 --> 00:38:07,472
Está bien, está bien. Excelente.
847
00:38:07,574 --> 00:38:10,245
Deja que haga lo suyo. no tocar
hasta que esté listo para voltear.
848
00:38:10,345 --> 00:38:12,783
¡Vamos!
Perfecciona tu plato.
849
00:38:12,883 --> 00:38:15,956
solo lo se
de la experiencia de cocinar pescado,
850
00:38:16,056 --> 00:38:18,493
Déjalo reposar ahí, dorado con fuerza,
851
00:38:18,494 --> 00:38:21,100
y solo bésalo al lado,
y sácalo.
852
00:38:21,200 --> 00:38:22,703
Quedan cuatro minutos, muchachos.
853
00:38:24,473 --> 00:38:26,376
¿Cómo están tus patatas, chef?
854
00:38:26,377 --> 00:38:28,615
Asegúrate de que esté bien.
855
00:38:28,715 --> 00:38:30,953
¡Dos minutos!
Vamos, chicos. ¡Empieza a emplatar!
856
00:38:32,623 --> 00:38:35,394
- Preciosa, Ámbar.
- ¡Hermoso!
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00:38:35,495 --> 00:38:37,498
¡Qué buena pinta, chef!
858
00:38:37,499 --> 00:38:39,369
- Vamos.
- Pon toda tu guarnición.
859
00:38:39,504 --> 00:38:41,675
¿Dónde está ese caviar?
¡Ahí está!
860
00:38:41,775 --> 00:38:45,983
- ¡Vamos! ¡Vamos!
- Cinco, cuatro, tres,
861
00:38:46,116 --> 00:38:48,420
¡dos, uno!
862
00:38:48,421 --> 00:38:50,291
Buen trabajo, cocinero.
863
00:38:50,292 --> 00:38:51,794
Gracias. Te aprecio.
Mucho amor.
864
00:38:51,795 --> 00:38:53,865
- Asombroso. Asombroso.
- Precioso plato.
865
00:39:00,011 --> 00:39:02,382
Ricardo, Gordon,
866
00:39:02,383 --> 00:39:05,523
deberías estar muy orgulloso
de tus aprendices.
867
00:39:05,623 --> 00:39:07,392
realmente resultaron
algunos platos increíbles,
868
00:39:07,492 --> 00:39:10,398
cocina increíble.
869
00:39:10,399 --> 00:39:13,403
Primero,
tenemos lenguado asado a la sartén
870
00:39:13,404 --> 00:39:15,676
servido sobre
una patata al estilo vasco
871
00:39:15,809 --> 00:39:18,815
con puerros estofados
y salsa de champagne yuzu,
872
00:39:18,816 --> 00:39:21,888
terminado con una manzana de hinojo
ensalada mezclada con mostaza.
873
00:39:24,961 --> 00:39:27,732
Está refinado.
Cantidad perfecta de salsa.
874
00:39:27,733 --> 00:39:29,571
en realidad me gusta
la mantequilla blanca.
875
00:39:29,704 --> 00:39:32,207
necesita
un toque más de champán.
876
00:39:32,208 --> 00:39:34,548
El lenguado está muy bien cocinado.
quien cocine ese lenguado,
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00:39:34,648 --> 00:39:36,951
y está muy bien condimentado.
El único problema que tengo
878
00:39:37,051 --> 00:39:39,156
es que estas patatas son solo
un poco poco cocido,
879
00:39:39,290 --> 00:39:40,057
lo cual es una pena.
880
00:39:42,195 --> 00:39:44,131
En general,
es un plato sabroso para mí.
881
00:39:44,132 --> 00:39:46,302
el problema que tengo es todo
Los diferentes tipos de acidez.
882
00:39:46,303 --> 00:39:49,609
El champán, el yuzu.
y las manzanas
883
00:39:49,610 --> 00:39:50,912
son algo así como realmente conseguir
en el camino del otro.
884
00:39:52,683 --> 00:39:56,489
Bien, el siguiente es un rodaballo.
885
00:39:56,490 --> 00:39:58,995
Esto se sirve sobre
una velouté de maíz y champagne
886
00:39:59,095 --> 00:40:01,332
servido con calabaza de verano,
tomates cherry ampollados,
887
00:40:01,333 --> 00:40:02,803
terminado con caviar.
888
00:40:09,751 --> 00:40:12,021
El pescado se cocina maravillosamente,
quien cocinó el pescado.
889
00:40:12,022 --> 00:40:14,994
La ligereza del
La velouté de champán es deliciosa.
890
00:40:15,128 --> 00:40:18,868
El único problema que tengo aquí es,
cuando sazonas tanto el pescado,
891
00:40:18,869 --> 00:40:22,776
no puedes macerarlo con
caviar porque es sal sobre sal.
892
00:40:22,777 --> 00:40:25,516
me gusta cocinar rodaballo
un poco más duro
893
00:40:25,616 --> 00:40:27,485
que muchos
pescado blanco y carnoso.
894
00:40:27,486 --> 00:40:29,790
porque el pez
se cocina tan duro,
895
00:40:29,791 --> 00:40:32,763
me gustaria ver las verduras
no cocinado tanto.
896
00:40:32,896 --> 00:40:37,740
Dos expresiones realmente fantásticas.
del uso de champán.
897
00:40:37,873 --> 00:40:43,617
Richard, ¿qué plato serás?
eliminando esta noche?
898
00:40:43,618 --> 00:40:46,790
Sí, este es difícil porque
Los peces son ambos similares.
899
00:40:46,791 --> 00:40:50,665
Un plato es solo un poquito.
más atractivo para mí.
900
00:40:50,666 --> 00:40:52,101
El plato que soy
voy a estar eliminando...
901
00:40:54,974 --> 00:40:56,109
...es el único.
902
00:40:57,680 --> 00:40:58,982
Bueno. Gordon, por favor.
903
00:41:00,886 --> 00:41:03,391
Ambos peces fueron
cocinado maravillosamente.
904
00:41:03,525 --> 00:41:05,395
Dejemos eso absolutamente claro,
el héroe.
905
00:41:05,495 --> 00:41:06,797
Oh Dios, es difícil.
906
00:41:06,798 --> 00:41:08,735
Está duro.
Es muy duro.
907
00:41:10,772 --> 00:41:12,642
el plato
voy a estar eliminando...
908
00:41:16,283 --> 00:41:19,557
...es el único.
909
00:41:19,657 --> 00:41:21,158
Lamento decirlo pero ese plato
Fue cocinado por Amber.
910
00:41:23,397 --> 00:41:26,170
Ah Ámbar. Dios mío, Dios mío.
911
00:41:26,270 --> 00:41:28,441
Nosotros cinco nos hemos unido, así que...
912
00:41:28,542 --> 00:41:30,444
Te voy a extrañar, niña.
913
00:41:30,546 --> 00:41:33,685
Ha sido un... un honor.
914
00:41:33,686 --> 00:41:35,989
mucha gente
empezar, ya sabes,
915
00:41:36,089 --> 00:41:39,430
en la escuela culinaria, otros
cocinas. Empecé aquí.
916
00:41:39,531 --> 00:41:41,300
Ay dios mío.
¿Puedo estrechar tu mano?
917
00:41:41,433 --> 00:41:43,336
Ven aquí.
No nos damos la mano.
918
00:41:43,337 --> 00:41:45,709
Mi historia apenas comienza.
919
00:41:45,809 --> 00:41:49,115
Sólo quiero seguir esforzándome
y tomando más clases culinarias
920
00:41:49,116 --> 00:41:52,155
y viajando por el mundo y simplemente
seguir creciendo como chef.
921
00:41:52,255 --> 00:41:53,925
Buenas noches, cariño.
922
00:41:56,798 --> 00:42:00,138
¡Dios mío! joven,
felicitaciones. Gran trabajo.
923
00:42:00,238 --> 00:42:02,975
Gracias. Gracias, cocinero.
Se los agradezco a todos. Mucho amor.
924
00:42:02,976 --> 00:42:05,481
Todo iría. Eso significa
"¡Todo está bien"!
925
00:42:07,720 --> 00:42:10,892
Quedan nueve chefs talentosos.
926
00:42:10,992 --> 00:42:14,733
De ahora en adelante, te irás
contra chefs súper talentosos.
927
00:42:14,734 --> 00:42:17,005
No hay salidas fáciles.
Asegúrate de brillar,
928
00:42:17,105 --> 00:42:21,480
y descansar un poco
porque la próxima vez...
929
00:42:21,581 --> 00:42:23,718
... todos ustedes se dirigen a casa...
930
00:42:23,719 --> 00:42:25,722
en el rango.
Buenas noches.
931
00:42:25,822 --> 00:42:27,993
- ¡Oh, hombre!
- Gracias, chef.
932
00:42:28,093 --> 00:42:30,733
Manténganse fuertes, chicas.
Mantente fuerte. Vamos.
933
00:42:30,866 --> 00:42:34,172
Te aprecio. Mucho amor.
934
00:42:34,173 --> 00:42:36,610
Tráelo. Tráelo.
Dos buenos platos.
935
00:42:36,611 --> 00:42:37,946
Mucha delicadeza, Darian.
Mucha delicadeza.
936
00:42:40,853 --> 00:42:43,290
La próxima vez en Next Level Chef.
937
00:42:43,291 --> 00:42:46,363
Hoy te convertirás en vaquero
cocinar hasta convertirse en oro culinario.
938
00:42:46,497 --> 00:42:49,536
¡Sí, ja!
939
00:42:49,537 --> 00:42:51,238
Cuidado,
Hay un nuevo chef en la ciudad.
940
00:42:52,610 --> 00:42:54,112
¡Ir! ¡Ir! ¡Ir!
941
00:42:54,212 --> 00:42:55,615
¡Vaya!
942
00:42:55,616 --> 00:42:58,888
Vamos, muchachos.
¡Sí, ja!
943
00:42:59,022 --> 00:43:01,660
Esto no parece correcto.
Es como una gran bola de pegote.
944
00:43:01,661 --> 00:43:04,331
¿Cómo es eso?
945
00:43:04,332 --> 00:43:08,641
Es este desastre pegajoso.
No sé qué hacer.