1 00:00:01,653 --> 00:00:04,091 Anteriormente en "MasterChef: Volver a ganar" 2 00:00:04,091 --> 00:00:07,268 los ocho primeros se enfrentaron su desafío más grande hasta el momento. 3 00:00:07,311 --> 00:00:09,661 - La pared. - Uso ¡La crema con la que los cocinaste! 4 00:00:09,661 --> 00:00:13,100 - Escuchó. - Y con un puesto entre los seis primeros en juego... 5 00:00:13,143 --> 00:00:15,624 - ¿Qué están haciendo? - algunos encontraron la sincronización perfecta... 6 00:00:15,667 --> 00:00:17,495 Son réplicas exactas. Felicidades. 7 00:00:17,539 --> 00:00:19,193 Los seis primeros. Sube al balcón. 8 00:00:19,236 --> 00:00:22,326 - ¡Oye! - ...mientras otros se desmoronaban. 9 00:00:22,370 --> 00:00:24,763 - Parece insulso. - Sabe a jarabe para la tos. 10 00:00:24,807 --> 00:00:28,115 El equipo que abandona la competición. Esta noche son Derrick y Amanda. 11 00:00:28,202 --> 00:00:31,205 - Oh. 12 00:00:31,292 --> 00:00:33,642 Esta noche, es la toma del restaurante... 13 00:00:33,685 --> 00:00:35,992 tienes que correr el mundialmente famoso Spago. 14 00:00:36,036 --> 00:00:37,472 ...con una leyenda de MasterChef. 15 00:00:37,472 --> 00:00:39,778 ¡Wolfgang Puck! 16 00:00:39,822 --> 00:00:42,781 vas a poner el La reputación de Spago está en juego. 17 00:00:42,825 --> 00:00:44,479 Sintiendo la presión. 18 00:00:44,479 --> 00:00:47,221 Pero con las semifinales en juego... 19 00:00:47,308 --> 00:00:49,179 - ¿Dónde está el pato? - Que la piel quede crocante. 20 00:00:49,223 --> 00:00:52,356 ...los seis primeros se enfrentan a un desafío de proporciones épicas. 21 00:00:52,400 --> 00:00:53,705 - Que alguien la ayude. - Sólo déjalo. Vamos, Emily. 22 00:00:53,749 --> 00:00:55,229 ¡Consigue tu [bip] juntos! 23 00:00:55,272 --> 00:00:56,665 Willie, necesito saber lo que estás haciendo. 24 00:00:56,708 --> 00:00:59,146 ¡Willie, por favor! ¡Está [bip] helado! 25 00:00:59,146 --> 00:01:02,366 - - Esto es mucho más difícil de lo que puedas imaginar. 26 00:01:02,366 --> 00:01:04,107 - Deja de enchapar [bip]. - Sí, cocinero. 27 00:01:04,151 --> 00:01:05,674 - Si no está bien, es culpa tuya. - Cállate. 28 00:01:05,717 --> 00:01:07,371 Está [bip] crudo. 29 00:01:07,371 --> 00:01:09,069 Lo que intentas hacer, ¿Cerrar Spago? 30 00:01:20,863 --> 00:01:22,082 Entonces esto se ve bien. 31 00:01:22,082 --> 00:01:24,171 Los seis primeros. 32 00:01:24,214 --> 00:01:27,348 Es como si fuera un abrir y cerrar de ojos lejos del final, 33 00:01:27,391 --> 00:01:29,350 y seguir estando en esta altura que estoy en 34 00:01:29,393 --> 00:01:31,308 con desafíos ganadores, 35 00:01:31,352 --> 00:01:33,528 se siente genial, y espero quedarme allí. 36 00:01:33,571 --> 00:01:35,573 Espera, espera, espera. ¿Es eso una alfombra roja? 37 00:01:35,617 --> 00:01:37,967 estamos fuera de la cocina MasterChef, 38 00:01:38,054 --> 00:01:40,404 pero nos vemos bien, 39 00:01:40,448 --> 00:01:42,537 entonces tenemos que ser haciendo algo en alguna parte 40 00:01:42,537 --> 00:01:44,191 eso es realmente exclusivo. 41 00:01:44,278 --> 00:01:47,759 - ¡Espago! 42 00:01:47,759 --> 00:01:50,762 - Oh, Dios mío. - Esto es asombroso. 43 00:01:50,762 --> 00:01:53,417 - Es. - Esto es tan lindo. 44 00:01:53,504 --> 00:01:56,638 - Vaya. - Por favor ven. 45 00:01:56,725 --> 00:02:01,295 - Esto es hermoso. - Todos ustedes se ven increíbles. 46 00:02:01,382 --> 00:02:04,080 Bienvenido a Hermosa Beverly Hills. 47 00:02:04,167 --> 00:02:08,650 Todos ustedes están parados adentro el mundialmente famoso Spago, 48 00:02:08,693 --> 00:02:12,262 uno de los más históricos Restaurantes en todo Los Ángeles. 49 00:02:12,306 --> 00:02:15,787 Esta noche, a todos se les ha confiado 50 00:02:15,787 --> 00:02:18,486 para ejecutar la cocina de este estimado restaurante. 51 00:02:20,227 --> 00:02:24,448 Así que no nos decepciones 52 00:02:24,492 --> 00:02:27,234 y no quieres decepcionarte nuestro amable anfitrión. 53 00:02:29,932 --> 00:02:31,934 ¡A mí! 54 00:02:35,459 --> 00:02:37,331 Hola Gordon. Es bueno verte. 55 00:02:37,374 --> 00:02:39,811 - Oh, Dios mío. - ¿Qué? 56 00:02:39,855 --> 00:02:42,640 Todos ustedes, el increíble Wolfgang Puck. 57 00:02:42,684 --> 00:02:44,686 Eso es [ bip ] asombroso. 58 00:02:44,729 --> 00:02:47,428 vamos a estar cocinando para el chef Wolfgang Puck 59 00:02:47,471 --> 00:02:49,256 en su restaurante, 60 00:02:49,299 --> 00:02:54,261 y la presión simplemente se fue de aquí para aquí. 61 00:02:54,304 --> 00:02:56,350 Primero que nada Chef, gracias. por invitarnos a tu casa. 62 00:02:56,437 --> 00:02:59,483 Han vuelto para ganar. Estamos entre los seis primeros. 63 00:02:59,483 --> 00:03:02,007 Estás entregando las riendas. ¿Qué quieres ver de ellos, Chef? 64 00:03:02,051 --> 00:03:03,618 Verdadera profesionalidad. 65 00:03:03,661 --> 00:03:07,622 vas a poner el reputación de Spago en juego, 66 00:03:07,622 --> 00:03:09,580 Así que sólo espero lo mejor. 67 00:03:09,624 --> 00:03:11,278 Sí, cocinero. 68 00:03:11,365 --> 00:03:13,149 Este desafío es muy importante. 69 00:03:13,236 --> 00:03:15,499 que Joe, Aarón, y he decidido 70 00:03:15,499 --> 00:03:18,241 para elegir los equipos y los capitanes de antemano. 71 00:03:18,285 --> 00:03:21,505 - Guau. - Entonces los capitanes 72 00:03:21,549 --> 00:03:24,160 sera el equipo ganador del último desafío. 73 00:03:24,204 --> 00:03:26,771 -Cristiano y Willie. - Oh. 74 00:03:26,815 --> 00:03:28,295 Christian, vas a ser Capitán del equipo rojo. 75 00:03:28,338 --> 00:03:30,645 Willie, serás el capitán. del equipo azul. 76 00:03:30,688 --> 00:03:35,171 Unirse a cristiano Serán Emily y Dara. 77 00:03:35,258 --> 00:03:37,869 Y unirse a Willie será Shanika y Michael. 78 00:03:37,913 --> 00:03:42,396 Ahora todos ustedes, vengan aquí. y tomad vuestros delantales. 79 00:03:42,439 --> 00:03:46,400 Ponte esos delantales. 80 00:03:46,487 --> 00:03:49,533 Bien, entonces todos ustedes, vayan. y cámbiate con tu ropa blanca de chef, 81 00:03:49,577 --> 00:03:52,319 y nos vemos en la cocina en breve. Vamos. 82 00:03:52,319 --> 00:03:54,451 me siento honrado ser capitán del equipo. 83 00:03:54,495 --> 00:03:56,236 Soy un niño pequeño de Houston. 84 00:03:56,279 --> 00:03:59,587 no lo entendemos esta oportunidad a menudo. 85 00:03:59,630 --> 00:04:01,458 Espero poder liderar a mi equipo. a la victoria esta noche. 86 00:04:05,375 --> 00:04:08,422 Bien, ven y haz fila. Oh, Dios mío. 87 00:04:08,509 --> 00:04:11,381 Te ves increíble. Escuche atentamente. 88 00:04:11,425 --> 00:04:13,905 Esta noche cada equipo estar cocinando dos aperitivos 89 00:04:13,905 --> 00:04:17,344 y dos platos principales de Spago's restaurantes de fama mundial. 90 00:04:17,387 --> 00:04:21,217 Los platos de esta noche deben coincidir. los estándares impecables 91 00:04:21,304 --> 00:04:25,395 que la propia brigada del Chef entregue por la noche. 92 00:04:25,439 --> 00:04:28,572 - Chef, son todos tuyos. - Está bien. 93 00:04:28,572 --> 00:04:31,793 Nuestro primer aperitivo es un bajo de escala crujiente 94 00:04:31,836 --> 00:04:36,885 con daikon glaseado, bok choy, y un dashi de champiñones a la parrilla. 95 00:04:36,972 --> 00:04:41,063 Vamos a sazonar mi black bass con un poco de sal y pimienta aquí. 96 00:04:41,106 --> 00:04:45,894 Ahora, con la piel hacia abajo. De esa forma la col rizada quedará muy crujiente. 97 00:04:45,937 --> 00:04:47,591 mira como ya se está levantando. 98 00:04:47,678 --> 00:04:49,245 Dos o tres minutos de este lado. 99 00:04:49,332 --> 00:04:51,595 apenas lo cocino en el otro lado. 100 00:04:51,639 --> 00:04:54,772 Ver a Wolfgang cocinar es como un sueño. 101 00:04:54,816 --> 00:04:58,820 El hombre es un genio. Así que estoy garabateando notas tan rápido como humanamente puedo. 102 00:04:58,907 --> 00:05:01,605 ¿Cuánto tiempo está salteando? esas verduras? 103 00:05:01,649 --> 00:05:04,391 ¿Cómo se combina esa salsa? ¿Y cómo se ve visualmente? 104 00:05:04,434 --> 00:05:07,829 vamos a poner el pescado agradable y crujiente por encima, 105 00:05:07,916 --> 00:05:10,527 y luego un poquito del dashi. 106 00:05:10,527 --> 00:05:12,268 Y solo le ponemos un poco de ensalada, 107 00:05:12,355 --> 00:05:14,270 entonces de esa manera obtienes la frescura. 108 00:05:14,357 --> 00:05:16,316 Y ahí lo tienes. Fresco y limpio. 109 00:05:16,359 --> 00:05:18,361 Oh, huele tan bien. 110 00:05:18,405 --> 00:05:21,408 El próximo aperitivo son vieiras asadas 111 00:05:21,451 --> 00:05:24,106 con puré de raíz de apio, peras caramelizadas, 112 00:05:24,149 --> 00:05:26,630 y salsa de mantequilla marrón oporto. 113 00:05:26,630 --> 00:05:29,111 Solo se necesitan vieiras unos minutos para cocinar. 114 00:05:29,111 --> 00:05:30,765 Mientras eso sucede, 115 00:05:30,808 --> 00:05:33,768 tenemos nuestro puré de raíz de apio, y tu simplemente te vas 116 00:05:33,811 --> 00:05:35,944 - hasta abajo. - Hermoso. 117 00:05:35,987 --> 00:05:37,859 vamos a poner el dos vieiras justo en el centro. 118 00:05:37,946 --> 00:05:39,643 Se ven perfectos. 119 00:05:39,730 --> 00:05:41,341 Ahora vamos a agregar un poco de salsa de mantequilla marrón 120 00:05:41,384 --> 00:05:43,865 encima también, ¿vale? 121 00:05:43,865 --> 00:05:45,867 Siendo capitán en este momento, es mucha presión. 122 00:05:45,910 --> 00:05:48,696 Sinceramente, estoy nervioso porque tenemos la misma delicadeza 123 00:05:48,739 --> 00:05:52,003 como el chef Wolfgang Puck, Así que tenemos que traer nuestro juego A. 124 00:05:52,003 --> 00:05:54,354 Y ahí lo tienes, lo más Increíbles vieiras asadas. 125 00:05:54,354 --> 00:05:55,877 Guau. 126 00:05:55,964 --> 00:05:57,835 Bueno, y para los entrantes, 127 00:05:57,879 --> 00:06:01,143 tenemos pechuga de pato con chirivías ahumadas 128 00:06:01,143 --> 00:06:03,667 y hongos maitake. 129 00:06:03,711 --> 00:06:06,627 Sazonamos la pechuga de pato con sal y pimienta por ambos lados. 130 00:06:06,670 --> 00:06:09,151 toda la grasa está debajo de la piel, 131 00:06:09,194 --> 00:06:13,503 entonces tenemos que sacar la grasa mientras lo cocinamos por un lado. 132 00:06:13,547 --> 00:06:14,635 - Lo ponemos aquí. - Sí. 133 00:06:14,678 --> 00:06:16,811 Deja que se cocine asi en el horno. 134 00:06:16,811 --> 00:06:19,901 El sous chef más caro que alguna vez tuve en mi vida. 135 00:06:19,988 --> 00:06:21,772 Aarón: Sí, efectivamente. 136 00:06:21,816 --> 00:06:24,035 He cocinado pato He cocinado vieiras 137 00:06:24,035 --> 00:06:26,647 pero alguna vez lo he cocinado ¿Al nivel de una estrella Michelin? 138 00:06:26,690 --> 00:06:28,475 No. 139 00:06:28,475 --> 00:06:29,867 esto va ser un desafío, 140 00:06:29,911 --> 00:06:32,479 pero estoy aprendiendo de uno de los mejores 141 00:06:32,566 --> 00:06:34,568 en la industria esta noche. 142 00:06:34,655 --> 00:06:37,919 Así que ahora vamos a poner toda nuestra pechuga de pato aquí. 143 00:06:38,006 --> 00:06:40,530 entonces tenemos nuestros hongos maitake 144 00:06:40,574 --> 00:06:43,011 con nuestras chirivías. Aquí vamos. 145 00:06:43,054 --> 00:06:45,709 Una hermosa pechuga de pato caramelizada. 146 00:06:45,753 --> 00:06:48,451 - Vaya, sintiendo la presión. - Maldición. 147 00:06:48,495 --> 00:06:51,933 Para el segundo plato principal, tenemos una chuleta de ternera a la sartén 148 00:06:51,976 --> 00:06:56,590 con judías desgranadas, ajo negro, y un jugo natural de ternera. 149 00:06:56,677 --> 00:06:58,635 Estamos listos para dorar nuestra chuleta de ternera. 150 00:06:58,635 --> 00:07:02,117 Muy bien, el puré de frijoles está aquí. 151 00:07:02,160 --> 00:07:05,207 Y luego al lado estamos Voy a hacer el puré de ajo negro, ¿vale? 152 00:07:05,250 --> 00:07:09,603 Entonces vamos a tener la dulzura de las cebollas y los frijoles rústicos. 153 00:07:09,646 --> 00:07:12,649 Asegúrate de que la chuleta de ternera está bien descansado. 154 00:07:12,649 --> 00:07:15,826 tenemos esa hermosa chuleta de ternera asada. 155 00:07:15,913 --> 00:07:18,394 Chef, eso fue increíble. Un aplauso para el chef Wolfgang Puck. 156 00:07:18,438 --> 00:07:21,397 - Gracias, cocinero. - Qué honor. 157 00:07:21,484 --> 00:07:24,095 Escucha, el desafío de esta noche. se trata de tu habilidad 158 00:07:24,139 --> 00:07:25,749 para ejecutar a un alto nivel. 159 00:07:25,836 --> 00:07:26,924 El trabajo en equipo es esencial. 160 00:07:26,968 --> 00:07:29,057 Un capitán vocal es crucial. 161 00:07:29,100 --> 00:07:30,450 Tienes que comunicarse esta noche. 162 00:07:30,493 --> 00:07:32,756 y no sale nada 163 00:07:32,800 --> 00:07:34,802 de esta cocina sin mi aprobación. 164 00:07:34,845 --> 00:07:36,978 Amo cuando tengo a alguien gritando por mí, entonces-- 165 00:07:37,065 --> 00:07:38,501 Así que pareces un buen chico. ¿Verdad, cocinero? 166 00:07:38,545 --> 00:07:42,418 intentaré ser a menos que se equivoquen. 167 00:07:42,505 --> 00:07:46,074 Y el propio Wolfgang Puck lo hará Estaré comiendo en una mesa esta noche. 168 00:07:46,117 --> 00:07:50,426 probando tus versiones de sus platos. 169 00:07:50,513 --> 00:07:52,559 No lo olvides, alguien del El equipo perdedor se irá a casa. 170 00:07:54,952 --> 00:07:56,563 Bien, todos ustedes, lleguen a sus estaciones por favor. 171 00:07:56,650 --> 00:07:58,608 Los comensales habrán terminado en 15 minutos. 172 00:07:58,652 --> 00:08:01,002 - Está bien, todos ustedes. - Vamos. 173 00:08:01,045 --> 00:08:02,699 - Muy bien, entonces escucha. - Dara, te concentrarás en el revestimiento. 174 00:08:02,699 --> 00:08:05,441 Bueno. Me siento bien con eso. 175 00:08:05,441 --> 00:08:08,270 Emily, te concentrarás en las verduras y también las salsas, ¿vale? 176 00:08:08,313 --> 00:08:10,751 - Y me voy a centrar en la proteína. - Suena bien. 177 00:08:10,794 --> 00:08:12,840 - Dara, si alguna vez te pones nerviosa, pide ayuda. - Sí, sí. 178 00:08:12,883 --> 00:08:13,884 - Me daré la vuelta y Yo te ayudaré, ¿vale? - Sí, oído. 179 00:08:13,928 --> 00:08:16,452 Estoy emocionado por este desafío, 180 00:08:16,539 --> 00:08:18,802 pero ya estoy un poco traumatizado 181 00:08:18,802 --> 00:08:20,891 desde el ultimo toma de posesión del restaurante. 182 00:08:20,935 --> 00:08:22,589 Yo tenía sólo 12 años. 183 00:08:22,632 --> 00:08:23,764 Dara, no lo hagas enojarse conmigo. 184 00:08:23,807 --> 00:08:25,983 Equipo rojo, tienes que hablar. 185 00:08:26,027 --> 00:08:26,941 - Los sazonaste ¿verdad? - ¿Sabes que? No. 186 00:08:26,984 --> 00:08:28,595 No, no. yo no lo hice la sal todavía. 187 00:08:28,638 --> 00:08:30,597 te lo digo, necesitan sal. 188 00:08:30,640 --> 00:08:33,643 Desde entonces me he ido a través de la escuela culinaria 189 00:08:33,687 --> 00:08:35,602 y comencé a trabajar en restaurantes. 190 00:08:35,645 --> 00:08:37,952 Así que sólo espero poder seguir el ritmo de mi equipo. 191 00:08:37,995 --> 00:08:39,910 - Vamos. - Tenemos esto. 192 00:08:39,954 --> 00:08:41,956 - Shanika, estarás en las vieiras. - Escuchó. 193 00:08:41,956 --> 00:08:43,958 Voy a estar en la lubina. 194 00:08:44,001 --> 00:08:45,481 Y luego subirás y hacer el emplatado. 195 00:08:45,568 --> 00:08:46,787 - Y salsas. - Y las salsas. 196 00:08:46,830 --> 00:08:49,311 - Está bien. - Así que asegúrate de sazonar. 197 00:08:49,311 --> 00:08:51,792 - Gusto. - Escuchó. 198 00:08:51,835 --> 00:08:54,838 Al final del día, El nombre del chef Wolfgang Puck está en esto. 199 00:08:54,838 --> 00:08:57,493 - Así que tenemos que asegurarnos de que sea casi perfecto. - 100%. 200 00:08:57,580 --> 00:08:59,626 - Muy bien, equipo azul. - Uno, dos, tres. 201 00:08:59,713 --> 00:09:00,714 - ¡Equipo azul! - ¡Vaya! 202 00:09:04,935 --> 00:09:06,763 Disfrutar. 203 00:09:08,722 --> 00:09:09,766 ¿Cómo están las señoritas aquí? ¿Está bien? 204 00:09:09,810 --> 00:09:11,507 - Hola. ¿Cómo estás? - Bueno. 205 00:09:11,594 --> 00:09:12,987 Estamos muy emocionados de estar aquí contigo. 206 00:09:13,030 --> 00:09:14,336 Estamos muy emocionados de tenerte. 207 00:09:17,339 --> 00:09:19,210 Están llegando. Tienes 45 minutos para sacar todas las aplicaciones. 208 00:09:19,254 --> 00:09:22,649 - Sí, cocinero. - Usa ese tiempo sabiamente. 209 00:09:22,649 --> 00:09:26,217 - Hola, buenas noches. - Sí, bienvenido. 210 00:09:26,217 --> 00:09:28,959 - Gracias. - ¿Qué pinta bien para el primer plato? 211 00:09:29,003 --> 00:09:30,570 - Con muchas ganas de probar las vieiras. - Hermoso. 212 00:09:30,613 --> 00:09:32,528 creo que voy a hacer la lubina. 213 00:09:32,615 --> 00:09:35,226 Spago es una institución de Los Ángeles. 214 00:09:35,226 --> 00:09:37,098 Entonces, sí, la presión está encendida. para estos chefs, 215 00:09:37,185 --> 00:09:39,666 pero estoy emocionado de verlos alcanzar el listón alto. 216 00:09:39,709 --> 00:09:41,972 - ¡Salud! - Está bien, ya tenemos las primeras entradas. 217 00:09:42,016 --> 00:09:43,365 Voy a correr a la cocina. Ya vuelvo. 218 00:09:43,408 --> 00:09:44,758 Está bien, te estoy esperando. 219 00:09:44,801 --> 00:09:46,890 equipo azul, cuando llamo una orden, 220 00:09:46,934 --> 00:09:48,109 reconoció el billete. ¿Está eso claro? 221 00:09:48,196 --> 00:09:49,937 - Sí, cocinero. - Oído, Chef. 222 00:09:49,980 --> 00:09:51,895 Muy bien, chefs, Conseguimos las primeras entradas. 223 00:09:51,939 --> 00:09:53,767 La gente está entrando. Es una casa llena. 224 00:09:53,854 --> 00:09:55,856 Wolfgang acaba de sentarse en la mesa VIP. 225 00:09:55,899 --> 00:09:57,988 Te tengo, cierto, equipo azul, Wolfgang Puck. 226 00:09:58,075 --> 00:10:00,556 - Sí, cocinero. - Dos cubiertos, mesa seis. Una vieira, una lubina. 227 00:10:00,643 --> 00:10:02,253 - Oído, Chef. - Escuchó. 228 00:10:02,253 --> 00:10:03,603 Ey. Hola miguel. Ese eres tú también. ¿Escuchó? 229 00:10:03,603 --> 00:10:05,256 - ¡Escuchó! ¡Sí, cocinero! - ¡Vamos! 230 00:10:05,256 --> 00:10:07,737 Querido, oh, querido. Equipo rojo, Wolfgang Puck. 231 00:10:07,781 --> 00:10:09,434 - Oído, Chef. - ¿Bueno? Mesa seis, dos cubiertas. 232 00:10:09,478 --> 00:10:11,132 Una vieira, un bajo. 233 00:10:11,219 --> 00:10:12,655 Una vieira, una... ¡sí, chef! Una vieira, un bajo. 234 00:10:12,699 --> 00:10:14,570 - Vamos. - Está bien. 235 00:10:14,657 --> 00:10:16,572 Si queremos quedarnos en esta competencia, 236 00:10:16,659 --> 00:10:17,834 tenemos que ganar este desafío esta noche. 237 00:10:17,878 --> 00:10:19,662 Necesito estos pan-- [bip]. 238 00:10:19,706 --> 00:10:21,708 - Lo siento, chicos. - ¿Qué pasó? 239 00:10:21,751 --> 00:10:23,144 Yo sólo... está bien. Está bien. 240 00:10:23,231 --> 00:10:24,275 - Tómate tu tiempo, tómate tu tiempo. - Lo sé. 241 00:10:24,319 --> 00:10:26,582 Es mucha presión. 242 00:10:26,669 --> 00:10:29,237 Christian esta confiando en mi con hacer el enchapado. 243 00:10:29,324 --> 00:10:33,110 Sólo tengo que mantener la calma y la concentración. No puedo equivocarme. 244 00:10:33,154 --> 00:10:34,808 Muy bien, vamos ¡Vamos, vamos, vamos! 245 00:10:46,558 --> 00:10:49,257 Así que dame un tiempo Para la mesa de Wolfgang, por favor. 246 00:10:49,300 --> 00:10:51,302 - Dos minutos, Chef. - Vamos. 247 00:10:51,302 --> 00:10:53,870 Necesito estos pan-- [bip]. Lo siento chicos. 248 00:10:53,914 --> 00:10:55,916 - ¿Qué pasó? - Yo sólo... está bien. 249 00:10:55,959 --> 00:10:57,744 - Tómate tu tiempo, tómate tu tiempo. - Lo sé. 250 00:10:57,787 --> 00:10:59,093 este es el mas grande desafío de la temporada, 251 00:10:59,093 --> 00:11:02,183 y estoy un poco preocupado sobre Dara. 252 00:11:02,183 --> 00:11:03,880 - Esas proteínas son nuestra prioridad en este momento. - Sí. 253 00:11:03,880 --> 00:11:06,404 Te pedí que sazonaras esto. 254 00:11:06,404 --> 00:11:08,058 - Está bien, lo condimentaré. Te concentras en esas proteínas. - Gracias. 255 00:11:08,102 --> 00:11:11,018 Sé que ella consigue muy nervioso bajo presión. 256 00:11:11,061 --> 00:11:12,976 Pero ella está parada enfrente del chef Ramsay. 257 00:11:13,020 --> 00:11:14,978 Entonces, su juego mejor ser puntual, 258 00:11:14,978 --> 00:11:17,111 porque si no lo traemos, alguien de nuestro equipo 259 00:11:17,154 --> 00:11:18,939 Estará atrapando ese vuelo de regreso a casa. 260 00:11:18,982 --> 00:11:21,332 Equipo rojo, segunda tabla. Cuatro cubiertos, mesa uno. 261 00:11:21,376 --> 00:11:22,551 Dos vieiras, dos lubinas. 262 00:11:22,638 --> 00:11:24,118 - Oído, Chef. - Gracias. 263 00:11:24,161 --> 00:11:25,641 ¡Se me están cayendo las vieiras! 264 00:11:25,685 --> 00:11:27,774 - ¡Escuchó! - Cristiano. 265 00:11:27,817 --> 00:11:29,819 - ¿Sí, cocinero? - Recordar estás quemando todos los lados. 266 00:11:29,863 --> 00:11:31,647 - Sí, cocinero. - Y asegúrate de sincronizarlo 267 00:11:31,734 --> 00:11:32,909 - con ella cuando está plateando. - Con su emplatado. Sí, señor. 268 00:11:32,909 --> 00:11:34,345 Bien, equipo azul, segunda mesa, ¿sí? 269 00:11:34,345 --> 00:11:36,696 Cuatro cubiertos, mesa uno. Dos vieiras, dos lubinas. 270 00:11:36,739 --> 00:11:37,958 Willie y Shanika: Escuchado. 271 00:11:38,001 --> 00:11:39,350 infierno. 272 00:11:39,437 --> 00:11:42,397 Hola, Miguel. Detener. 273 00:11:42,440 --> 00:11:45,313 Así que voy a llamar a eso Salí de nuevo, porque me ignoraste. 274 00:11:45,400 --> 00:11:47,532 - Sí. - Cuatro cubiertos, mesa uno. Dos vieiras, dos lubinas. 275 00:11:47,576 --> 00:11:48,577 - Escuchó. - Oído, Chef. 276 00:11:48,664 --> 00:11:49,709 Gracias. Vamos. 277 00:11:49,752 --> 00:11:51,885 Vamos, todos ustedes. Empujémoslo. 278 00:11:51,972 --> 00:11:53,887 El chef Ramsay me lo recuerda de un subastador 279 00:11:53,930 --> 00:11:54,931 gritando estos boletos. 280 00:11:54,975 --> 00:11:56,933 Hagamos una vieira, un bajo. 281 00:11:56,977 --> 00:11:58,543 Directamente de eso, dos vieiras, dos lubinas. 282 00:11:58,587 --> 00:11:59,544 - ¿Sí? - Escuchó. 283 00:11:59,588 --> 00:12:00,981 Pero yo soy el capitán del equipo, 284 00:12:01,024 --> 00:12:02,678 así que necesito asegurarme 285 00:12:02,722 --> 00:12:04,375 la comunicación está ahí, 286 00:12:04,419 --> 00:12:06,682 porque si el equipo azul perder este desafío, 287 00:12:06,769 --> 00:12:10,251 alguien se va a casa esta noche, y podría ser yo. 288 00:12:10,338 --> 00:12:11,905 Son seis pedidos en todo el día. 289 00:12:11,992 --> 00:12:13,384 Muy bien, saquemos las aplicaciones lo antes posible. 290 00:12:13,384 --> 00:12:15,212 - ¡Necesito mi salsa, Emily! - Ya viene la salsa. 291 00:12:15,256 --> 00:12:16,823 - ¡Necesito mi salsa! - Detrás, detrás, detrás, detrás. 292 00:12:16,823 --> 00:12:17,998 - Ahora mismo, salsa. - Justo aquí. 293 00:12:18,041 --> 00:12:19,521 Déjalo, Déjalo, déjalo. 294 00:12:21,915 --> 00:12:23,351 - Trabajar en equipo. - Sí, cocinero. 295 00:12:23,394 --> 00:12:24,961 no se que el pánico es. 296 00:12:25,005 --> 00:12:28,095 - Pon la comida. - Sí, cocinero. 297 00:12:28,138 --> 00:12:30,793 Servicio, por favor. Wolfgang Puck, gracias. Ve! Ve! Ve. 298 00:12:30,837 --> 00:12:32,403 - Bien, mírame. Mírame. - Sí, cocinero. 299 00:12:32,403 --> 00:12:34,405 - Necesito dos vieiras, dos lubinas ahora. - Sí, cocinero. 300 00:12:34,405 --> 00:12:35,537 - Escuchó. - ¡Sí, cocinero! 301 00:12:35,580 --> 00:12:37,408 - ¡Miguel! - ¿Sí, cocinero? 302 00:12:37,452 --> 00:12:39,019 - Salsa para las vieiras lista. - Bien. 303 00:12:39,062 --> 00:12:41,021 - ¿Ese es Wolfgang? - Sí, lo acabo de platear. 304 00:12:41,064 --> 00:12:42,152 - Déjalo, por favor. - Vieiras hacia arriba. 305 00:12:42,196 --> 00:12:44,024 Las vieiras vienen ahora mismo. 306 00:12:44,067 --> 00:12:46,069 Servicio, por favor. Wolfgang Puck, equipo azul, adelante. 307 00:12:46,156 --> 00:12:47,723 - Equipo azul. - Sí, cocinero. 308 00:12:47,810 --> 00:12:49,420 Dos vieiras, dos lubinas. ¿Cuánto tiempo? 309 00:12:49,420 --> 00:12:51,727 - Eh, dos minutos. - Dos minutos. 310 00:12:51,771 --> 00:12:53,294 Vámonos entonces. Vamos. Espero que estés probando todo, Michael. 311 00:12:53,381 --> 00:12:55,862 Sí, cocinero. 312 00:12:55,905 --> 00:12:57,646 Bien, tengo el pescado. la vieira. 313 00:12:57,733 --> 00:12:59,300 - Entonces, cocinero. - ¿Sí? 314 00:12:59,387 --> 00:13:01,302 Actualmente tienes los platos del equipo rojo. 315 00:13:01,302 --> 00:13:03,434 Este es el del equipo azul. Entonces estas son las vieiras chamuscadas. 316 00:13:03,478 --> 00:13:06,437 y la lubina crujiente del equipo azul. 317 00:13:06,481 --> 00:13:08,091 Huele bien. 318 00:13:10,093 --> 00:13:12,443 Bien, probemos el pescado. 319 00:13:12,443 --> 00:13:16,056 Pensé que el equipo rojo la lubina era excelente. 320 00:13:16,099 --> 00:13:18,058 Las escamas están crujientes, 321 00:13:18,101 --> 00:13:20,190 pero las vieiras estaban un poco insuficientes. 322 00:13:20,234 --> 00:13:23,324 Las vieiras del equipo azul fueron cocinados a la perfección, 323 00:13:23,367 --> 00:13:26,153 pero la escala en la lubina no queda lo suficientemente crujiente. 324 00:13:26,196 --> 00:13:30,026 Entonces la lubina del equipo rojo y las vieiras del equipo azul, 325 00:13:30,070 --> 00:13:32,420 Ambos están a la altura de nuestro estándar. 326 00:13:32,507 --> 00:13:34,335 Equipo rojo, dos vieiras, dos lubinas, ¿cuánto tiempo? 327 00:13:34,422 --> 00:13:36,293 - Dos minutos, Chef. - Vamos. 328 00:13:36,337 --> 00:13:38,426 - ¡Emily, necesito esas verduras! - Un minuto para las verduras. 329 00:13:38,469 --> 00:13:40,776 - Escuchó. - ¡Vamos! 330 00:13:40,863 --> 00:13:42,909 No podemos esperar a las verduras. Es imposible. Emily. 331 00:13:42,952 --> 00:13:46,086 - ¿Sí, cocinero? - Todo está colgado aquí ahora. Entonces ¿dónde está la guarnición? 332 00:13:46,129 --> 00:13:47,261 - Viene ahora mismo. - Estamos trabajando en ello. Ya viene. Un minuto. 333 00:13:47,304 --> 00:13:49,219 - La guarnición debe ser lo primero. - Sí, cocinero. 334 00:13:49,306 --> 00:13:50,786 - ¿Sí? Vamos, chicos. - Vamos, Cristian. 335 00:13:50,873 --> 00:13:52,440 Si necesitas ayuda, está bien. Sólo házmelo saber, cariño. 336 00:13:52,527 --> 00:13:54,485 Sí, no puedo hacer toda la salsa. y todas las verduras. 337 00:13:54,485 --> 00:13:55,791 No va a suceder. 338 00:13:55,835 --> 00:13:57,227 Esto es mucho más difícil en persona. 339 00:13:57,271 --> 00:13:59,142 de lo que jamás podrías imaginar sería. 340 00:13:59,186 --> 00:14:01,884 La salsa y el momento y comunicación, 341 00:14:01,928 --> 00:14:03,843 estamos teniendo para reajustarse constantemente, 342 00:14:03,886 --> 00:14:06,367 y no es fácil. 343 00:14:06,367 --> 00:14:09,152 Controla tu tiempo, asegurándote Tener una buena distribución de todo. 344 00:14:09,152 --> 00:14:10,371 - Sí, cocinero. ¡Escuchó! - Tengo verduras. 345 00:14:10,458 --> 00:14:12,286 - Termina una cosa primero. - Sí, cocinero. 346 00:14:12,286 --> 00:14:14,505 ¿Alguien puede ayudarla con su plato? por favor? ¿Emily? 347 00:14:14,505 --> 00:14:16,464 - ¿Estamos ayudando al plato? - Ayúdame a emplatar. 348 00:14:16,551 --> 00:14:18,074 - No pasa nada más. - ¡Pon las verduras en esos tazones! 349 00:14:18,074 --> 00:14:20,120 hay un ritmo que aún no hemos encontrado, 350 00:14:20,163 --> 00:14:22,165 y estamos por todos lados 351 00:14:22,209 --> 00:14:24,211 cuando deberíamos estar ejecutando a un alto nivel. 352 00:14:24,254 --> 00:14:26,474 - Justo detrás. - Sólo déjalo. Vamos, Emily. 353 00:14:26,517 --> 00:14:28,476 - Consigue esas verduras. - No tengo... no hay espacio. 354 00:14:28,519 --> 00:14:30,391 - Servicio, por favor. - Hay dos vieiras arriba. 355 00:14:30,478 --> 00:14:33,524 Servicio, por favor. Equipo rojo, a la orden. 356 00:14:33,524 --> 00:14:35,831 Seis cubiertos para la mesa dos. Cuatro vieiras, dos lubinas. 357 00:14:37,528 --> 00:14:39,139 - ¿Escuchó? ¡Vamos! - Escuché, Chef, sí. 358 00:14:39,182 --> 00:14:40,705 - Seis minutos hasta la ventana. - Está bien, bajo. 359 00:14:44,274 --> 00:14:46,102 Tan delicioso. 360 00:14:46,102 --> 00:14:47,147 ¿Probaste la mantequilla marrón? 361 00:14:47,190 --> 00:14:49,192 Todas las notas. Oh sí. 362 00:14:49,279 --> 00:14:52,848 cuanto tiempo en ¿Esa primera vieira, Shanika? 363 00:14:52,935 --> 00:14:53,893 - Dos minutos. - Escuchó. 364 00:14:53,893 --> 00:14:56,069 Simplemente no me apresures. 365 00:14:56,156 --> 00:14:58,201 - Vieiras, por favor. - Necesitamos esas vieiras. 366 00:14:58,201 --> 00:15:01,335 estoy siendo empujado para sacar las vieiras, 367 00:15:01,378 --> 00:15:02,858 y sé que no están listos. 368 00:15:02,902 --> 00:15:05,165 - Ya vienen las vieiras. - Déjalos en el suelo. 369 00:15:05,208 --> 00:15:07,558 Aquí mismo, aquí mismo, aquí mismo, aquí mismo. 370 00:15:07,558 --> 00:15:09,865 - ¿Quién cocina estas vieiras? - Yo, cocinero. 371 00:15:09,952 --> 00:15:11,867 Helado. ¿Quién puso eso en un plato? 372 00:15:11,954 --> 00:15:14,217 - Lo hice, Chef. - Trae uno más, por favor. ¡Vamos! 373 00:15:14,217 --> 00:15:16,089 no hay trabajo en equipo entre ustedes. 374 00:15:16,176 --> 00:15:18,047 - Podemos hacerlo mejor que eso. - Sí, cocinero. 375 00:15:18,091 --> 00:15:19,222 Estoy arrastrando una vieira por aquí, ¿vale? 376 00:15:19,309 --> 00:15:21,007 Vamos, Shanika, deja de apresurarte. 377 00:15:21,007 --> 00:15:22,095 No me apresures más en estas vieiras. 378 00:15:22,138 --> 00:15:23,574 - Bueno. - Déjame cocinarlos. 379 00:15:23,574 --> 00:15:25,446 Si tenemos que decir que tenemos que esperar, tenemos que esperar. 380 00:15:25,533 --> 00:15:27,752 Es trabajo del capitán hacer seguro que nos comunicamos 381 00:15:27,796 --> 00:15:29,363 y gestionar nuestro tiempo adecuadamente, 382 00:15:29,363 --> 00:15:31,234 pero él no nos escucha, 383 00:15:31,278 --> 00:15:33,019 y estamos por todos lados ahora mismo. 384 00:15:33,062 --> 00:15:35,369 - Vamos, equipo rojo. - Somos el equipo azul. 385 00:15:35,412 --> 00:15:37,937 - ¿De qué diablos estás hablando? - Equipo azul. 386 00:15:37,937 --> 00:15:39,547 Tengo lubina en camino en 90 segundos. 387 00:15:39,590 --> 00:15:43,246 - ¡Escuchó! - Vamos chicos, por favor. 388 00:15:43,333 --> 00:15:46,206 Servicio, por favor. Mesa dos, gracias. Ir. 389 00:15:46,249 --> 00:15:49,122 - Necesito los dos bajos ahora. - Sí, aquí tienes, Chef. 390 00:15:49,209 --> 00:15:50,036 - Vamos. - Está bien. 391 00:15:50,123 --> 00:15:52,342 - Equipo rojo. - ¿Sí, cocinero? 392 00:15:52,386 --> 00:15:55,041 Mírame. Mirar. ¡Solo detente! 393 00:15:55,084 --> 00:15:59,045 Eso está poco cocido. Ni siquiera se separará. 394 00:15:59,088 --> 00:16:01,395 Eso no es lo que Wolfgang presentado a cualquiera de nosotros, 395 00:16:01,438 --> 00:16:04,050 y ya he enviado el vieiras porque confié en ti. 396 00:16:04,093 --> 00:16:05,051 ¿Quién puso eso en el plato, en verdad? 397 00:16:05,138 --> 00:16:07,053 Lo hice, chef. Ese era yo, Chef. 398 00:16:07,053 --> 00:16:09,055 - ¡Helado! - Sí, cocinero. 399 00:16:09,098 --> 00:16:11,361 - Consigue un poco de delicadeza, rápidamente. - Sí, cocinero. 400 00:16:11,448 --> 00:16:14,277 - - cristiano: Estoy prendiendo otra lubina. 401 00:16:14,321 --> 00:16:17,454 - Refire, sí. - Refire. 402 00:16:17,498 --> 00:16:20,936 Por suerte no fui yo quien fue arrojado al otro lado la cocina, porque eso fue mi culpa. 403 00:16:21,023 --> 00:16:22,416 Lo último que quiero hacer 404 00:16:22,459 --> 00:16:25,071 es hacer Chef Ramsay y El chef Wolfgang Puck tiene mala pinta. 405 00:16:25,158 --> 00:16:27,203 así que tenemos que hacerlo mejor y rápido. 406 00:16:27,203 --> 00:16:28,422 - Cristiano. - Sí, cocinero. 407 00:16:28,422 --> 00:16:30,076 - Serenidad. - Sí, cocinero. 408 00:16:30,119 --> 00:16:30,815 Podemos hacer esto, muchachos. Vamos. 409 00:16:30,859 --> 00:16:32,208 Vamos. 410 00:16:39,172 --> 00:16:41,478 - Dame un tiempo con las vieiras. - Un minuto. 411 00:16:41,522 --> 00:16:43,045 - Un minuto para las vieiras. - Escuchó. 412 00:16:43,089 --> 00:16:45,221 equipo azul, Necesito una vieira aquí. 413 00:16:45,265 --> 00:16:46,962 ¿Vieiras listas? 414 00:16:47,049 --> 00:16:48,529 Se están emplatando las vieiras. 415 00:16:48,616 --> 00:16:51,532 Tráeme esa vieira. Ni siquiera estás tocando tu comida. 416 00:16:51,619 --> 00:16:54,056 - Toca eso. ¡Solo tócalo! - Helada. 417 00:16:54,100 --> 00:16:56,276 - ¡Está [bip] helado! - Oído, Chef. 418 00:16:56,319 --> 00:16:58,278 Ese es el segundo tiempo! 419 00:16:58,321 --> 00:16:59,627 Dejen de apresurarme en estas vieiras. 420 00:16:59,670 --> 00:17:01,629 Y tienes que parar poner las cosas crudas en el plato. 421 00:17:01,672 --> 00:17:04,110 - Escuchó. - ¿Qué intentas hacer, cerrar Spago? 422 00:17:16,470 --> 00:17:19,125 - ¡Equipo azul! - Sí, cocinero. 423 00:17:19,168 --> 00:17:20,691 - ¡Está [bip] helado! - Oído, Chef. 424 00:17:20,691 --> 00:17:22,128 - Está bien. 425 00:17:22,171 --> 00:17:23,694 Ese es el segundo tiempo! 426 00:17:23,694 --> 00:17:26,001 Dejen de apresurarme en estas vieiras. 427 00:17:26,088 --> 00:17:27,394 Lo que intentas hacer, ¿Cerrar Spago? 428 00:17:27,437 --> 00:17:29,091 - No, cocinero. - Nunca. 429 00:17:29,135 --> 00:17:31,050 ¿Quieres que Wolfgang se vaya? de su propio restaurante? 430 00:17:31,050 --> 00:17:32,486 - No, cocinero. - ¡Vamos entonces! 431 00:17:32,529 --> 00:17:33,835 - Escuchó. - Señorita. 432 00:17:33,878 --> 00:17:35,532 - ¿Sí, cocinero? - Intercambiar. 433 00:17:35,576 --> 00:17:38,144 - Que alguien más cocine las vieiras. - Escuchó. 434 00:17:38,144 --> 00:17:40,711 - Déjame hacer vieiras. - Haré pescado. Está bien. 435 00:17:40,755 --> 00:17:43,540 No puedo simplemente culpar a nuestro capitán. Nuestro capitán nos está apurando 436 00:17:43,584 --> 00:17:45,586 pero es mi responsabilidad 437 00:17:45,629 --> 00:17:48,154 para asegurarse de que estas vieiras se cocinan adecuadamente, 438 00:17:48,197 --> 00:17:50,808 y no lo estoy haciendo ahora, y eso no es bueno. 439 00:17:50,852 --> 00:17:53,289 Oye, cuenta tus estrellas de la suerte, no lo son. comiendo las vieiras crudas. 440 00:17:53,289 --> 00:17:55,161 - Lo detuve. - Oído, Chef. 441 00:17:55,204 --> 00:17:56,727 Michael, deja de enchapar [bip]. 442 00:17:56,771 --> 00:17:58,860 Comprendido. 443 00:18:01,732 --> 00:18:05,258 - Equipo azul, vamos, por favor. - Salsa de vieiras. 444 00:18:05,301 --> 00:18:06,868 Pásamelo. Rápido, rápido, rápido. 445 00:18:08,739 --> 00:18:11,307 - Enviar vieiras. - Servicio, mesa ocho. 446 00:18:11,351 --> 00:18:13,396 Tercera vez. Ve, por favor. Gracias. 447 00:18:13,440 --> 00:18:15,311 - Tenemos esto. - Estamos bien. 448 00:18:15,355 --> 00:18:16,617 - Estamos bien. - Podemos recuperarnos. 449 00:18:16,704 --> 00:18:18,532 - ¿Cuántas lubinas? - Tres. 450 00:18:18,575 --> 00:18:21,404 Necesitamos tres y tres, y luego dos y dos. 451 00:18:21,404 --> 00:18:23,276 Necesito lubina en estos. ¿Quién me ayuda? 452 00:18:23,363 --> 00:18:25,930 - ¡Que alguien la ayude! 453 00:18:25,974 --> 00:18:27,541 Aquí mismo, cariño. Vamos. 454 00:18:27,584 --> 00:18:29,325 Vamos, consíguelos ¡En el plato, Christian! 455 00:18:29,325 --> 00:18:31,371 - Vamos. - Emily, ¿por qué te fuiste? 456 00:18:31,414 --> 00:18:33,721 - Bueno, ¿qué necesitas? - Para ponerle la lubina. 457 00:18:33,808 --> 00:18:36,376 Intenta sacar la comida, Luego regresa a tu estación, Emily. 458 00:18:36,419 --> 00:18:38,204 Vamos. Tienes la lubina bajada. 459 00:18:38,204 --> 00:18:41,381 - ¡Vamos, Emily! ¡Vamos! - Cristiano, cristiano. 460 00:18:41,424 --> 00:18:44,166 Todos ustedes son solo gritándose el uno al otro. 461 00:18:44,210 --> 00:18:46,429 Él es el capitán. Él habla, tú escuchas. 462 00:18:46,473 --> 00:18:49,302 Pero deja de hacer más ruido y más fuerte, porque no pueden oírme, 463 00:18:49,389 --> 00:18:50,912 y no puedo escuchar mi [ bip ] yo ahora. 464 00:18:50,955 --> 00:18:52,305 - Cállate, ¿vale? - Sí, cocinero. 465 00:18:52,348 --> 00:18:54,872 - Gracias. - Escucha, Emily, Emily. 466 00:18:54,872 --> 00:18:56,570 No salgas de aquí hasta que ella esté. cómoda cuando termine, ¿de acuerdo? 467 00:18:56,570 --> 00:18:58,746 - Escuchó. - No hay necesidad de estar gritando. 468 00:18:58,789 --> 00:19:01,227 tenemos que hacer esto cohesivamente juntos 469 00:19:01,227 --> 00:19:03,577 y si no lo logramos juntos, nos estaremos hundiendo. 470 00:19:03,620 --> 00:19:05,535 Vamos. Necesito el bajo ahora. 471 00:19:05,579 --> 00:19:07,798 El bajo está aquí, chef. 472 00:19:07,842 --> 00:19:09,322 Servicio, por favor. Recoge, por favor. 473 00:19:09,365 --> 00:19:11,411 Complete la tabla tres. Gracias. 474 00:19:11,454 --> 00:19:14,153 Vienen tres vieiras. 475 00:19:14,196 --> 00:19:15,632 Bien. Déjalos en el suelo. 476 00:19:15,676 --> 00:19:17,460 Los graves subirán en un minuto. 477 00:19:17,504 --> 00:19:19,462 lo estoy rociando, dejando esa piel crujiente. 478 00:19:19,506 --> 00:19:21,682 Oye, estos dos necesitan Un segundo más, muchachos. 479 00:19:21,769 --> 00:19:24,250 Mientras nosotros... conseguimos a estos dos nuevamente en la sartén. 480 00:19:24,293 --> 00:19:25,164 Un segundo más para eso, por favor. 481 00:19:25,164 --> 00:19:26,817 ¿Dónde están las otras vieiras? 482 00:19:26,861 --> 00:19:28,689 Necesitaban un minuto más. Los estaba revisando. 483 00:19:28,776 --> 00:19:30,647 Ay dios mío. 484 00:19:33,433 --> 00:19:34,782 ¡Hurra! 485 00:19:44,357 --> 00:19:45,793 No, simplemente hazlo. Por favor, por favor. 486 00:19:45,836 --> 00:19:47,621 Vamos, ellos son quejándose de la espera. 487 00:19:47,621 --> 00:19:49,623 Es simplemente lento. Nada de trabajo en equipo, nada. 488 00:19:49,623 --> 00:19:52,147 - ¿Siguiente plato por favor, Willie? ¿O no? - Sí, cocinero. 489 00:19:52,234 --> 00:19:54,018 ¡Tráeme el dashi caliente, por favor! 490 00:19:56,195 --> 00:19:58,980 Dashi caliente, por favor. ¿Willie? 491 00:19:59,023 --> 00:20:00,677 ¡Willie, por favor! 492 00:20:00,721 --> 00:20:02,592 Estoy escuchando al equipo rojo Capitán, Cristian... 493 00:20:02,636 --> 00:20:04,638 ¡Vieiras y lubina! 494 00:20:04,638 --> 00:20:05,639 ...más de lo que estoy escuchando mi propio capitán. 495 00:20:05,682 --> 00:20:06,857 Eso es un problema. 496 00:20:06,857 --> 00:20:08,642 Muy bien, háblenme, chicos. 497 00:20:08,685 --> 00:20:10,644 Necesito que Willie hable. 498 00:20:10,644 --> 00:20:12,646 pasar el plato para poder sacarlos para ti. 499 00:20:12,689 --> 00:20:14,474 Está por todos lados. 500 00:20:14,517 --> 00:20:16,563 Sí, cocinero. Comprendido. 501 00:20:16,606 --> 00:20:18,826 - Detrás de ti. - Aarón: Qué lío, chicos. 502 00:20:18,913 --> 00:20:19,870 Todos ustedes tienen que conseguir su juntos, todos ustedes. En serio. 503 00:20:19,870 --> 00:20:21,176 Sí, lo hacemos. 504 00:20:21,220 --> 00:20:22,743 Diez segundos en vieiras. 505 00:20:22,830 --> 00:20:24,179 ¿Están cocidos esta vez? 506 00:20:24,266 --> 00:20:25,615 - Sí, sí, cocinero. - Bien. 507 00:20:25,702 --> 00:20:27,226 - ¿Vieiras arriba? - Vieiras hacia arriba. 508 00:20:27,226 --> 00:20:28,444 Ve, por favor. 509 00:20:30,533 --> 00:20:33,710 Tengo las vieiras del equipo azul, y son hermosos. 510 00:20:33,754 --> 00:20:36,452 Son robustos y el Las verduras encima son increíbles. 511 00:20:36,496 --> 00:20:38,367 ¿Cómo nos fue aquí? ¿Está bien? 512 00:20:38,411 --> 00:20:41,022 - Nunca consiguió el suyo. - ¿Nunca recibiste el tuyo? 513 00:20:41,022 --> 00:20:42,632 ¿Qué ordenaste? 514 00:20:42,676 --> 00:20:44,112 - Lubina. - Lubina. 515 00:20:44,199 --> 00:20:46,810 Lubina, ay. ¡Ah! ¿Ver? 516 00:20:46,854 --> 00:20:48,508 - Entonces, ya sabes, cuando Wolfgang Puck esté aquí. - Lo sé. 517 00:20:48,551 --> 00:20:50,205 Gracias. 518 00:20:50,292 --> 00:20:51,337 Tenemos una lubina siguiendo muy pronto. 519 00:20:51,424 --> 00:20:53,643 - Esto es tan bueno. - Mm-hmm. 520 00:20:53,687 --> 00:20:55,428 - ¿Lo es? - Mm-hmm. Me encanta. 521 00:20:57,778 --> 00:20:59,562 Muy bien, equipos, estamos llegando al final 522 00:20:59,649 --> 00:21:01,695 - de los aperitivos. - Sí, cocinero. 523 00:21:01,738 --> 00:21:04,785 - Vamos. Equipo rojo, entradas finales. - Sí, cocinero. 524 00:21:04,872 --> 00:21:06,917 Cuatro manteles, mesa cinco. Una vieira, tres lubinas. 525 00:21:07,004 --> 00:21:08,354 - ¿Escuchó? - ¡Sí, cocinero! 526 00:21:08,441 --> 00:21:10,747 Vamos. equipo azul, Última mesa en pedido. 527 00:21:10,791 --> 00:21:13,489 Cuatro cubiertos, mesa uno. Una vieira, tres lubinas. 528 00:21:13,489 --> 00:21:15,361 - Escuchó. - Escuchó. 529 00:21:15,404 --> 00:21:17,711 - La lubina ha subido. - La lubina ha subido. Perfecto. 530 00:21:17,711 --> 00:21:20,757 - Está delicioso. - Buenas noches. 531 00:21:20,801 --> 00:21:23,238 Terminaste tu aperitivo. ¿Algún comentario, alguna retroalimentación? 532 00:21:23,325 --> 00:21:24,587 - Las vieiras están buenas. - Ajá. 533 00:21:24,674 --> 00:21:26,894 - ¿Estaban bien cocidos? - Sí. Lo eran, sí. 534 00:21:26,937 --> 00:21:28,069 Y el sabor era bueno. en las vieiras, el plato? 535 00:21:28,112 --> 00:21:29,723 El sabor era muy bueno, sí. 536 00:21:29,723 --> 00:21:31,551 Y la lubina negra, ¿Estaba crujiente? 537 00:21:31,594 --> 00:21:32,769 podría haber sido un poco más crujiente, 538 00:21:32,813 --> 00:21:34,728 y estaba un poco mojado, como demasiada agua. 539 00:21:34,771 --> 00:21:35,772 Bueno. 540 00:21:35,816 --> 00:21:38,297 Servicio, por favor, vámonos. 541 00:21:38,297 --> 00:21:39,515 Ve, por favor, joven, vete. 542 00:21:39,515 --> 00:21:40,951 Mesa cinco, gracias. 543 00:21:40,995 --> 00:21:42,388 Bien. Eso es todo, muchachos. 544 00:21:42,431 --> 00:21:43,519 Ya terminaste con los aperitivos. 545 00:21:43,563 --> 00:21:45,391 - Equipo rojo. - Sí, cocinero. 546 00:21:45,478 --> 00:21:47,436 Podríamos ser mucho mejores. 547 00:21:47,480 --> 00:21:49,525 - Sí, cocinero. Podemos. - Todos nos movemos individualmente. 548 00:21:49,569 --> 00:21:51,701 - Moverse en equipo. - Sí, cocinero. 549 00:21:51,745 --> 00:21:53,964 - Deja de complicarlo. - Sí, cocinero. 550 00:21:53,964 --> 00:21:55,836 ¿Cuántas vieiras vamos a hacer? 551 00:21:55,879 --> 00:21:57,838 Solo estamos haciendo los tres bajos. y esta vieira. 552 00:21:57,925 --> 00:21:59,100 Una vieira. Escuchó. 553 00:21:59,143 --> 00:22:00,319 ¿Disfrutaste tus vieiras? 554 00:22:00,362 --> 00:22:01,842 Sí, fueron increíbles. 555 00:22:01,929 --> 00:22:03,931 ¿A alguien no le gusta nada? 556 00:22:03,974 --> 00:22:07,282 Así que todo el aplauso para el ¿Equipo azul en la mesa cinco? Excelente. 557 00:22:09,110 --> 00:22:12,374 Es tan crujiente. 558 00:22:12,418 --> 00:22:15,725 Mi única queja es la El pescado se siente un poco demasiado cocido. 559 00:22:15,812 --> 00:22:18,380 Estoy esperando tres lubinas, una vieira para la última mesa. 560 00:22:18,424 --> 00:22:20,339 Escuchó. 561 00:22:20,382 --> 00:22:23,516 Ve, por favor. Tabla 11. Ir. 562 00:22:23,603 --> 00:22:25,648 Vieiras hacia arriba. Eso se está calentando, eso se está calentando. 563 00:22:25,735 --> 00:22:27,389 Ve, por favor. Lo siento. 564 00:22:27,433 --> 00:22:29,435 - Mírame. mírame. - Sí, cocinero. 565 00:22:29,522 --> 00:22:31,741 - Shanika. - Sí, cocinero. Lo siento. 566 00:22:31,828 --> 00:22:36,616 Tu voz es inexistente. Tu tiempo está muy equivocado. 567 00:22:36,659 --> 00:22:39,836 - Y tus estándares son cero. - Sí, cocinero. 568 00:22:39,880 --> 00:22:41,621 - Tened una reunión entre vosotros. - Oído, Chef. 569 00:22:41,664 --> 00:22:44,798 O nominar a un nuevo capitán o juntad vuestro [bip]. 570 00:22:44,841 --> 00:22:48,149 - Oído, Chef. - Rápidamente. 571 00:22:58,986 --> 00:23:00,553 - Equipo azul. - Sí, cocinero. 572 00:23:00,640 --> 00:23:02,076 tener una reunión entre vosotros. 573 00:23:02,076 --> 00:23:03,686 O nominar a un nuevo capitán 574 00:23:03,773 --> 00:23:05,645 o juntad vuestro [bip]. 575 00:23:05,688 --> 00:23:07,342 - Oído, Chef. - Rápidamente. 576 00:23:07,386 --> 00:23:09,039 - Oído, Chef. - Sí, cocinero. 577 00:23:09,083 --> 00:23:10,432 Necesitamos coordinarnos. 578 00:23:10,476 --> 00:23:11,825 todo el mundo no puede ser haciendo de todo. 579 00:23:11,868 --> 00:23:13,696 Necesitamos encontrar un sistema. 580 00:23:13,740 --> 00:23:15,568 Sí, lo hacemos, porque ese [bip] no estuvo bien. 581 00:23:15,611 --> 00:23:18,745 Mira aquí, esa primera parte. fue duro, 582 00:23:18,788 --> 00:23:20,747 pero yo voy a ser el capitán que necesito ser, 583 00:23:20,790 --> 00:23:23,053 Voy a liderar esto y vamos a hacer esto. 584 00:23:23,097 --> 00:23:25,447 Shanika, voy a ponerte en pechuga de pato 585 00:23:25,491 --> 00:23:27,797 - para conseguir esa delicadeza. - Bueno. 586 00:23:27,884 --> 00:23:30,496 - Michael, te voy a poner la ternera. - Bien. 587 00:23:30,539 --> 00:23:33,107 voy a trabajar en la guarnición y asegurarnos de comunicarnos con los jueces. 588 00:23:33,107 --> 00:23:34,630 Muy bien, Capitán. 589 00:23:34,674 --> 00:23:36,893 No estaba renunciando a ninguna rienda como ningún capitán. 590 00:23:36,893 --> 00:23:40,636 Me estás diciendo que yo ¿No puedes soportar la presión? Como, no. 591 00:23:40,680 --> 00:23:42,769 fuera de la cocina MasterChef, 592 00:23:42,812 --> 00:23:44,771 tengo un servicio completo empresa de catering. 593 00:23:44,814 --> 00:23:48,122 Entonces estoy seguro de que puedo llevar a mi equipo a la victoria esta noche. 594 00:23:48,122 --> 00:23:51,517 - Pero necesitamos saber de usted. - Sí, sí, sí, sí. 595 00:23:51,604 --> 00:23:53,649 Bien, equipo rojo, equipo azul, escucha 596 00:23:53,693 --> 00:23:55,695 Sí, cocinero. 597 00:23:55,738 --> 00:23:58,567 espero algo mucho mejor rendimiento para estos platos principales. 598 00:23:58,567 --> 00:24:01,831 Hasta ahora, nadie Realmente nos impresionó. 599 00:24:01,918 --> 00:24:05,139 La primera mesa por la que estoy despidiendo es el hombre mismo, Wolfgang. 600 00:24:05,139 --> 00:24:06,488 Una ternera, un pato. 601 00:24:06,532 --> 00:24:08,577 quiero que llegue al mismo tiempo 602 00:24:08,621 --> 00:24:10,927 para que él pueda ver "MasterChef: Volver a ganar" 603 00:24:10,927 --> 00:24:13,060 en su máxima expresión. ¿Cuánto tiempo, Willie? 604 00:24:13,103 --> 00:24:14,496 Ocho minutos. 605 00:24:14,540 --> 00:24:16,542 - ¿Ocho minutos? - Ocho minutos. 606 00:24:16,585 --> 00:24:17,978 Nos vamos. Vamos. Ocho minutos hasta la ventana. Vamos. 607 00:24:18,065 --> 00:24:20,110 - Vamos. 608 00:24:20,154 --> 00:24:22,591 Esto es para Wolfgang. Tiene que ser perfecto. 609 00:24:22,635 --> 00:24:24,724 Sí, asegúrate Esas proteínas son perfectas. 610 00:24:24,767 --> 00:24:26,769 - Cómo nos vemos ese pecho? - Tiene buena pinta. 611 00:24:26,856 --> 00:24:28,989 - Una ternera, ¿no? - Sí. 612 00:24:29,076 --> 00:24:30,773 Necesito ayuda para emplatar. 613 00:24:30,817 --> 00:24:31,731 estoy plateando aquí contigo. 614 00:24:31,731 --> 00:24:33,341 Quiero decir, hasta ahora, todo bien. 615 00:24:33,428 --> 00:24:34,951 Empezamos esta ronda de entrada 616 00:24:34,995 --> 00:24:37,650 un poquito mejor que Terminamos los aperitivos. 617 00:24:37,737 --> 00:24:39,521 Me siento como de Willie tratando de dar un paso al frente. 618 00:24:39,565 --> 00:24:40,957 nos estamos comunicando efectivamente. 619 00:24:41,001 --> 00:24:42,742 Así que no quiero maldecirlo, pero siento que 620 00:24:42,785 --> 00:24:44,831 Si podemos continuar con esto, tenemos una oportunidad. 621 00:24:44,874 --> 00:24:46,833 - Ahí tienes. - Se ve muy bien. 622 00:24:46,876 --> 00:24:48,182 Presiona ese pato y asegúrese de que sea correcto. 623 00:24:48,182 --> 00:24:50,793 Lo hice, lo hice. 624 00:24:50,880 --> 00:24:52,926 - Servicio, por favor. - Se acerca el pato. 625 00:24:52,969 --> 00:24:55,842 - Equipo azul. - Luce bien, luce bien. 626 00:24:55,842 --> 00:24:59,323 - La ternera está lista. - Wolfgang. Wolfgang, equipo azul. 627 00:25:02,022 --> 00:25:03,589 - Está bien, Chef, este es el equipo azul. - Está bien, entonces. 628 00:25:03,676 --> 00:25:05,286 El equipo azul. Bueno. 629 00:25:06,330 --> 00:25:07,767 Así que miremos allí. 630 00:25:10,726 --> 00:25:12,249 Está [bip] crudo. 631 00:25:13,294 --> 00:25:14,774 ¿Cómo estamos, Chef? 632 00:25:14,774 --> 00:25:17,298 - Mira eso. - Está crudo. Bueno. 633 00:25:17,341 --> 00:25:19,213 - Sí, lo retiraré. Lo retiraré. - ¿Quieres retirarlo? 634 00:25:19,256 --> 00:25:21,302 - Bueno. Nunca vuelvo otra vez. - Lo lamento. 635 00:25:25,785 --> 00:25:26,786 - Oh, no. - Este es el de Wolfgang. 636 00:25:26,786 --> 00:25:28,352 Chuleta de ternera del equipo azul de Wolfgang. 637 00:25:28,396 --> 00:25:30,572 Oh, [bip]. 638 00:25:30,616 --> 00:25:32,531 Oh, hombre. 639 00:25:32,574 --> 00:25:35,011 Ah, [bip]. 640 00:25:35,011 --> 00:25:38,885 - Lo siento, cocinero. - No, sólo detente. ¡Solo detente! 641 00:25:38,885 --> 00:25:42,802 Eso no está bien. ¡Ese es Wolfgang! 642 00:25:42,845 --> 00:25:45,761 - Por favor, una ternera más. - Sí, cocinero. 643 00:25:45,805 --> 00:25:47,589 - Una ternera más. - Escuchó. 644 00:25:47,633 --> 00:25:49,330 - ¿Cómo nos vemos? - No es bueno. 645 00:25:49,373 --> 00:25:51,854 - Vamos a arreglarlo. - 646 00:25:51,898 --> 00:25:53,813 Odio decirlo pero soy yo quien lo cocinó. 647 00:25:53,856 --> 00:25:55,205 Este [bip] apesta. 648 00:25:55,249 --> 00:25:56,598 Sé que soy mejor que esto. 649 00:25:56,642 --> 00:25:57,991 Simplemente no se muestra hoy. 650 00:25:58,034 --> 00:25:59,732 Empuja eso por Wolfgang, por favor, si? 651 00:25:59,775 --> 00:26:02,169 - Sí, cocinero. Escuchó. - Empujando, Chef. 652 00:26:02,256 --> 00:26:04,345 No podemos tener el dueño. de este restaurante esperando. 653 00:26:04,345 --> 00:26:05,912 - Muy bien, ¿dónde está eso? - Saquemos esto [bip] 654 00:26:05,955 --> 00:26:09,045 - y hazlo bien. - La ternera está aquí. 655 00:26:09,089 --> 00:26:10,960 Joe, segunda vez. Mis disculpas. 656 00:26:11,004 --> 00:26:12,832 Por favor envía la ternera. 657 00:26:12,875 --> 00:26:13,789 No podemos enviar No más alimentos crudos. 658 00:26:17,358 --> 00:26:20,927 Chef, ¿cómo se vuelve a despedir al segundo? chuleta de ternera en el equipo azul? ¿Bien? 659 00:26:20,970 --> 00:26:23,277 - Perfecto. Es rosa, sí. Caliente. - Excelente. 660 00:26:23,320 --> 00:26:25,235 son los frijoles ¿Y el puré también? 661 00:26:25,279 --> 00:26:26,889 - Sí, está bien. - Excelente. 662 00:26:26,976 --> 00:26:29,631 Vamos, Emily. Dame frijoles. 663 00:26:29,675 --> 00:26:32,721 Escuchó. Esto va a estar caliente. Frijoles para la ternera, calientes. 664 00:26:32,721 --> 00:26:35,376 - También tienes que ayudarla con las salsas. - Escuchó. 665 00:26:35,419 --> 00:26:37,813 - Aarón: Ahí lo tienes. - ¡Ya viene ternera! En tu espalda. 666 00:26:40,729 --> 00:26:42,731 Christian, menciona eso. 667 00:26:42,731 --> 00:26:44,864 Bien, todos toquen eso. y dime lo que piensas. 668 00:26:44,907 --> 00:26:46,953 - No, sólo dímelo. - Emily y Dara: Raras. 669 00:26:46,996 --> 00:26:49,608 Te lo prometo ahora está [ bip ] crudo. 670 00:26:49,651 --> 00:26:51,305 No está cocido. 671 00:26:51,305 --> 00:26:54,134 Tráeme una ternera más [bleep] y hazlo bien, ¿vale? 672 00:26:54,177 --> 00:26:56,571 - Sí, cocinero. - Deshazte de esa cosa [bip]. 673 00:26:56,615 --> 00:26:58,747 Estoy mortificado. 674 00:26:58,791 --> 00:27:00,096 El hecho de que esto Fueron unos dos segundos. 675 00:27:00,140 --> 00:27:04,710 de ser enviado a Wolfgang Puck me da urticaria. 676 00:27:04,753 --> 00:27:07,277 Me pone nervioso porque cualquiera muchos de nosotros podrían ser enviados a casa. 677 00:27:07,321 --> 00:27:11,194 - Esto no puede continuar. - ¿Hay ternera en el horno? 678 00:27:11,238 --> 00:27:14,023 - La ternera está aquí, hombre. - Lo necesitamos en el horno para que suba la temperatura. 679 00:27:14,067 --> 00:27:15,721 Muy bien, va a entrar la ternera. 680 00:27:15,764 --> 00:27:18,898 Le envío el pato de Wolfgang. Servicio, por favor. 681 00:27:18,941 --> 00:27:21,770 Bueno. 682 00:27:21,814 --> 00:27:24,338 Chef, este es el pato. del equipo rojo. 683 00:27:24,338 --> 00:27:26,079 - Está bien, ponlo aquí. - Bueno. 684 00:27:26,122 --> 00:27:27,689 Necesito la ternera. 685 00:27:27,689 --> 00:27:30,300 - Cocinero. - Servicio, por favor. Wolfgang. 686 00:27:30,344 --> 00:27:33,260 - Sí. - Está bien, aquí estamos-- 687 00:27:33,303 --> 00:27:35,915 Chef, este es la chuleta de ternera del equipo rojo. 688 00:27:35,958 --> 00:27:36,916 - Bueno. - ¿Bueno? 689 00:27:38,874 --> 00:27:40,920 Vale, la ternera del equipo rojo, 690 00:27:40,963 --> 00:27:43,357 es bueno, pero solo un poquito más cocido. 691 00:27:43,357 --> 00:27:44,663 Necesita tres minutos. 692 00:27:47,448 --> 00:27:50,756 Entonces, en definitiva, creo que Los patos de ambos equipos estuvieron bastante bien hechos. 693 00:27:50,843 --> 00:27:54,585 estaba bastante feliz con ambos. 694 00:27:54,629 --> 00:27:58,502 Pensé que la ternera del equipo azul. La segunda vez fue perfecta. 695 00:27:58,546 --> 00:28:00,287 Estaba bien sazonado. 696 00:28:00,330 --> 00:28:03,029 La chuleta de ternera del equipo rojo, el sabor era bueno 697 00:28:03,072 --> 00:28:06,815 pero le vendría bien un poco de sal, y definitivamente no tan bueno 698 00:28:06,859 --> 00:28:10,166 como el equipo azul la segunda vez. 699 00:28:10,210 --> 00:28:12,952 Equipo rojo, por encargo, plato principal, tres pato, una ternera. 700 00:28:12,995 --> 00:28:14,388 - ¡Sí, cocinero! - ¿Cuánto tiempo? 701 00:28:14,388 --> 00:28:15,563 Tengo tres patos Ya salgo, Chef. 702 00:28:15,650 --> 00:28:17,173 No, mira, sólo necesito un tiempo. 703 00:28:17,217 --> 00:28:18,522 - "Dos minutos, Chef". - Dos minutos, Chef. 704 00:28:18,566 --> 00:28:21,047 - ¡Juntos! - ¡Sí, cocinero! 705 00:28:21,090 --> 00:28:22,875 Cuanto tiempo, tres patos, ¿Una ternera, Willie? 706 00:28:22,918 --> 00:28:24,920 - Cuatro minutos, Chef. - ¿Cuatro? Genial, vámonos. 707 00:28:24,964 --> 00:28:27,270 Seguido por cuatro patos, dos ternera, ¿sí? 708 00:28:27,314 --> 00:28:29,882 - Sí, cocinero. - Necesito esa otra pechuga de pato. 709 00:28:29,969 --> 00:28:31,840 Está bien. Lo sacaré, ¿de acuerdo? 710 00:28:31,884 --> 00:28:34,016 Si no está bien, depende de ti. 711 00:28:34,060 --> 00:28:37,019 Si no está bien, no lo pondremos allí. Sólo lo necesito. 712 00:28:37,063 --> 00:28:39,195 Estamos tratando de conseguir estos platos. salir tan rápido como podamos, 713 00:28:39,239 --> 00:28:42,285 pero nosotros intentamos acelerar me esta poniendo nervioso 714 00:28:42,329 --> 00:28:45,811 porque no podemos permitirnos enviar más proteína cruda. 715 00:28:45,898 --> 00:28:47,943 - El pato está listo. - Está bien, la ternera está lista. 716 00:28:47,987 --> 00:28:50,424 Servicio, por favor. Mesa nueve, adelante. 717 00:28:50,467 --> 00:28:53,079 - Justo detrás, justo detrás. - ¿Dónde estamos con la ternera? 718 00:28:53,122 --> 00:28:54,863 - ¿Dónde está la ternera? - ¿Dónde está la ternera? 719 00:28:57,083 --> 00:28:58,954 Servicio, por favor, mesa tres. Vaya, mesa tres. 720 00:28:58,998 --> 00:29:00,129 necesito la ternera y la salsa de ternera. 721 00:29:00,173 --> 00:29:01,565 Un minuto. 722 00:29:01,609 --> 00:29:03,829 Sí, cocinero. Un minuto, chef. 723 00:29:03,916 --> 00:29:05,439 creo que cristiano definitivamente está agotado 724 00:29:05,482 --> 00:29:09,225 desde ese primero chuleta de ternera cruda. 725 00:29:09,269 --> 00:29:13,012 Como estoy pidiendo proteínas, él no tenerlos listos cuando los necesitemos. 726 00:29:13,055 --> 00:29:15,710 He enviado a los tres patos. Necesito la ternera [ bip ]. 727 00:29:15,754 --> 00:29:18,017 Después de eso son cuatro patos. dos ternera, 728 00:29:18,060 --> 00:29:20,410 - ¡seguido de cuatro ternera! - Escuchó. 729 00:29:20,454 --> 00:29:22,021 Mira, nuestro tiempo se acabó, equipo rojo. 730 00:29:23,631 --> 00:29:25,502 Servicio, por favor, mesa tres. 731 00:29:25,546 --> 00:29:26,939 Vamos, chicos. 732 00:29:26,982 --> 00:29:30,246 ¡Salud! Disfrutar. 733 00:29:30,290 --> 00:29:32,248 Está bien. ¡La vida es buena! 734 00:29:32,292 --> 00:29:35,251 Se ve muy bien. Estoy muy emocionado. 735 00:29:35,295 --> 00:29:37,471 No puedo esperar para probar esto. Ay dios mío. 736 00:29:37,471 --> 00:29:39,952 ¿Cómo nos fue aquí? como ¿Cocinaron tu chuleta de ternera? 737 00:29:39,995 --> 00:29:40,996 - Es realmente bueno. - ¿Bien? Bueno. 738 00:29:41,040 --> 00:29:42,476 Sí, es extremadamente tierno. 739 00:29:42,476 --> 00:29:44,826 Es como, muy tierno y... 740 00:29:47,350 --> 00:29:49,483 - ¿Dónde está nuestro pato? - Estoy a punto de dejarlo ahora. 741 00:29:49,526 --> 00:29:52,355 Bien, entonces eso significa que estamos Ocho minutos en el pato. 742 00:29:52,399 --> 00:29:55,271 Después cuatro de pato, dos de ternera, volvemos a cuatro ternera. 743 00:29:55,315 --> 00:29:56,925 Escuchado, Chef. Cuatro ternera. 744 00:29:56,925 --> 00:29:59,188 - Sí, cocinero. - Necesitamos cuatro patos, 745 00:29:59,275 --> 00:30:01,887 pero solo tienes tres patos en este momento. 746 00:30:01,930 --> 00:30:05,151 - ¿Hay alguno en el horno? - No. 747 00:30:05,151 --> 00:30:07,066 Bueno, entonces nosotros... hay que ponerle otro. 748 00:30:07,066 --> 00:30:09,851 Retrocede, hombre. 749 00:30:09,895 --> 00:30:13,594 Christian no tiene el derecho número de proteínas cocinándose y reposando, 750 00:30:13,637 --> 00:30:16,510 y eso solo significa más platos esperando para salir a cenar. 751 00:30:16,510 --> 00:30:18,294 Siento que todos cambiamos, 752 00:30:18,338 --> 00:30:19,992 y ahora soy el capitán del equipo 753 00:30:20,035 --> 00:30:22,429 tratando de mantenernos organizados. 754 00:30:22,516 --> 00:30:25,954 -Dara. - Vale, bueno, ahora estamos de nuevo en ocho minutos. 755 00:30:25,954 --> 00:30:27,347 necesito a cristian para recomponerlo ahora mismo 756 00:30:27,434 --> 00:30:29,305 O será nuestra perdición. 757 00:30:29,305 --> 00:30:33,092 Christian, ¿ese es el pato? ¿Ese es el pato de ahí? 758 00:30:33,135 --> 00:30:36,660 - Sí, cocinero. - Santo [ bip ] infierno, hombre. ¿Qué pasó con nuestra charla? 759 00:30:47,584 --> 00:30:50,936 Necesitamos cuatro patos, pero tu Sólo tengo tres patos en este momento. 760 00:30:51,023 --> 00:30:52,894 Necesitas poner otro. 761 00:30:52,894 --> 00:30:54,983 Dara. 762 00:30:55,027 --> 00:30:56,332 Está bien, bueno, ahora estamos otra vez a ocho minutos. 763 00:30:56,376 --> 00:30:59,118 Santo [ bip ] infierno, hombre. Vamos, cristiano. 764 00:30:59,161 --> 00:31:02,208 - Podemos hacerlo mejor que esto. 765 00:31:02,208 --> 00:31:06,125 esto ha sido El desafío más difícil hasta el momento. 766 00:31:06,168 --> 00:31:08,475 ¿Puedo voltear ese boleto? y van cuatro ternera? 767 00:31:08,562 --> 00:31:10,912 - ¿Tenemos cuatro ternera? - ¡Sí, tengo cuatro ternera! 768 00:31:10,956 --> 00:31:12,566 Estoy sintiendo toda la presión. 769 00:31:12,566 --> 00:31:14,133 Ser chef privado en Nueva Orleans 770 00:31:14,176 --> 00:31:16,657 No es nada comparado con esto. 771 00:31:16,700 --> 00:31:19,312 Realmente quiero ser dueño de mi propios restaurantes en un futuro próximo, 772 00:31:19,355 --> 00:31:21,923 así que realmente tengo para sacar estas proteínas 773 00:31:21,967 --> 00:31:23,969 o puedo regresar a Nueva Orleans muy pronto. 774 00:31:24,056 --> 00:31:26,188 ¿Cuánto dura la ternera? 775 00:31:26,275 --> 00:31:28,364 - Ya puse dos terneras arriba. - Escuchó. 776 00:31:28,364 --> 00:31:31,150 Necesitamos cuatro terneras. Necesitamos cuatro terneras ahora mismo. 777 00:31:31,193 --> 00:31:33,456 Afortunadamente, Emily y Dara dieron un paso al frente. 778 00:31:33,500 --> 00:31:34,762 y me estaban avisando cuántas proteínas se necesitaban. 779 00:31:34,849 --> 00:31:35,937 Tenemos las cuatro terneras. 780 00:31:35,981 --> 00:31:38,070 Servicio, por favor. Vaya, mesa dos. 781 00:31:38,113 --> 00:31:39,593 Empezó un poco duro, 782 00:31:39,593 --> 00:31:41,421 pero me siento como de dara haciendo un gran trabajo, 783 00:31:41,508 --> 00:31:43,597 y para que ella se quede la compostura que ella mantiene, 784 00:31:43,597 --> 00:31:45,512 Estoy muy impresionado. 785 00:31:45,555 --> 00:31:47,731 Vamos a... tenemos el cuatro de pato y dos de ternera. 786 00:31:47,775 --> 00:31:49,298 Vamos, chicos. Podemos hacer esto. 787 00:31:49,342 --> 00:31:51,910 Muy bien, vamos chicos. Dame un poco de pato. 788 00:31:51,910 --> 00:31:54,477 Dame el jugo. Termina y luego empezarás a saltearlos. 789 00:31:54,477 --> 00:31:56,479 cuando se te ocurre tu pato. Vamos, vámonos. 790 00:31:56,523 --> 00:31:58,394 Dos patos, tres ternera. ¿Cuánto tiempo, por favor, Michael? 791 00:31:58,438 --> 00:32:00,788 30 segundos de ternera. ¿Dónde está mi pato, chicos? 792 00:32:00,875 --> 00:32:03,095 Pato, está justo ahí. 793 00:32:03,138 --> 00:32:06,054 - ¡Vamos, Willie! - Sí, cocinero. 794 00:32:06,098 --> 00:32:08,927 - Servicio, por favor. - ¿Cómo están todos por aquí? ¿Está bien? 795 00:32:08,970 --> 00:32:11,277 - Sí. - Todo es asombroso. 796 00:32:11,320 --> 00:32:14,149 ¿Hasta ahora? Entonces, ¿deberíamos mantener el chefs allí o qué? ¿Qué opinas? 797 00:32:14,193 --> 00:32:16,195 - Creo que sí. - Es un sabor fabuloso. 798 00:32:16,238 --> 00:32:18,675 - ¿Sí? Está bien. - Asombroso. 799 00:32:20,416 --> 00:32:23,419 Creo que eso parece un poco por debajo. 800 00:32:23,463 --> 00:32:25,247 - Eso me parece inferior. - Parece poco cocido. 801 00:32:25,334 --> 00:32:27,032 Buenas noches. Lo lamento. Escuché que había un problema. 802 00:32:27,075 --> 00:32:28,642 - Ay, ese pato está crudo, ¿eh? - Sí. 803 00:32:28,642 --> 00:32:31,123 Pido disculpas. Está bien, me disculpo. 804 00:32:31,210 --> 00:32:33,516 - Nueve patos en todo el día. - Sí, cocinero. 805 00:32:33,560 --> 00:32:35,649 Chef, este es un pato del equipo azul. Eso sigue siendo un graznido. 806 00:32:35,649 --> 00:32:38,652 - Ay dios mío. - Cuatro patos, ¿correcto? 807 00:32:38,695 --> 00:32:42,612 Oh, equipo azul, Demonios, hombre. 808 00:32:42,656 --> 00:32:46,225 Este es uno de nuestros Mesas VIP en el patio. 809 00:32:46,225 --> 00:32:48,096 - Necesito un pato vuelto a disparar, muchachos. - Vamos. 810 00:32:48,140 --> 00:32:50,229 Lo tenemos. Vamos. Simplemente rebota, rebota. 811 00:32:50,272 --> 00:32:53,536 Muy bien, escucha, no podemos No envíes más carne poco cocida. 812 00:32:53,580 --> 00:32:56,104 - Tienes que comprobar esa temperatura. - Comprobé la temperatura. 813 00:32:56,148 --> 00:32:58,106 Utilice un termómetro la próxima vez para comprobarlo. 814 00:32:58,150 --> 00:33:00,543 Primera ternera picar, ahora pato crudo? 815 00:33:00,543 --> 00:33:04,330 Vamos, equipo. Consíguelo-[bip]-junto. 816 00:33:04,330 --> 00:33:07,115 estamos corriendo y no darle este pato 817 00:33:07,159 --> 00:33:08,421 suficiente tiempo para cocinar en el horno. 818 00:33:08,464 --> 00:33:10,118 Lo que Willie necesita hacer 819 00:33:10,162 --> 00:33:12,294 es hacernos manejar nuestro tiempo adecuadamente. 820 00:33:12,381 --> 00:33:14,644 miguel y yo estamos haciendo nuestro mejor esfuerzo, 821 00:33:14,688 --> 00:33:17,125 pero ¿por qué no lo somos? reuniéndose para decir, 822 00:33:17,169 --> 00:33:20,128 "Detente, Willie. Uno de nosotros se hará cargo". 823 00:33:20,172 --> 00:33:22,565 no puedo darte esa respuesta ahora mismo. 824 00:33:22,609 --> 00:33:25,133 Willie, necesito saber de ti. Necesito saber qué está pasando. 825 00:33:25,133 --> 00:33:27,309 - Estoy perdido. - Ay dios mío. 826 00:33:27,396 --> 00:33:29,268 Aquí no hay ningún sistema. 827 00:33:29,311 --> 00:33:31,139 Necesito un pato, muchachos. 828 00:33:31,183 --> 00:33:32,880 El pato saliendo del horno. en cuatro minutos. 829 00:33:32,967 --> 00:33:34,490 Tómalo de otra mesa. 830 00:33:34,490 --> 00:33:36,275 Estarán de postre en siete minutos. 831 00:33:36,318 --> 00:33:38,277 - No te apresures. - No tengo prisa. 832 00:33:38,277 --> 00:33:39,669 ¿Dónde está el pato? 833 00:33:39,713 --> 00:33:42,237 Pato caminando. Vamos. 834 00:33:42,281 --> 00:33:46,546 Sí, vete. Ve! Ve! Ve. 835 00:33:46,589 --> 00:33:48,722 - Te lo dije. No apresures a ese pato. - No me apresuré. 836 00:33:48,722 --> 00:33:51,507 La presión me está afectando, 837 00:33:51,551 --> 00:33:53,422 y así todos estos errores están sucediendo. 838 00:33:53,466 --> 00:33:56,295 El equipo ahora está abajo en las crisis 839 00:33:56,338 --> 00:33:58,862 y me siento como mi equipo se ha rendido conmigo, 840 00:33:58,906 --> 00:34:01,213 y eso es lo que apesta. 841 00:34:01,300 --> 00:34:05,173 Pido disculpas, pero aquí está El pato recocido para ti. 842 00:34:05,217 --> 00:34:08,829 - Impresionante. - El equipo azul se disculpa. Disfrútala. 843 00:34:08,872 --> 00:34:10,439 - ¿Cómo estuvo todo lo demás? ¿Todos los demás disfrutaron... - Delicioso. 844 00:34:10,483 --> 00:34:13,181 - ¿Tres patos? - Sí, tres patos. 845 00:34:13,225 --> 00:34:14,530 Te tengo. Gracias, Emily. 846 00:34:14,574 --> 00:34:17,142 Servicio, por favor. Necesito que te vayas, por favor. 847 00:34:17,229 --> 00:34:19,709 Mesa cuatro, mesa cuatro. Gracias. 848 00:34:19,753 --> 00:34:22,408 - Y la última mesa son dos patos, dos ternera. - Sí. 849 00:34:22,451 --> 00:34:24,366 Dos patos, dos ternera para nuestra última mesa. 850 00:34:24,410 --> 00:34:26,107 - Dos de pato, dos de ternera. - Terminen fuerte, muchachos. 851 00:34:26,107 --> 00:34:28,109 Vamos. 852 00:34:28,153 --> 00:34:30,503 - Capitán, última mesa. - Sí. 853 00:34:30,546 --> 00:34:33,680 - Son dos patos, dos ternera. - Dos de pato, dos de ternera. Escuchó. 854 00:34:33,767 --> 00:34:36,161 - Última mesa, Willie. ¡Vamos, no te rindas! - No me rendiré, Chef. 855 00:34:36,204 --> 00:34:38,424 Suena así. ¡Ya nadie habla! 856 00:34:38,467 --> 00:34:40,208 - No me rendiré, Chef. - Puede que estemos caídos, 857 00:34:40,252 --> 00:34:42,732 pero ahí dentro todavía está completo, 858 00:34:42,776 --> 00:34:44,169 y mira la velocidad de ustedes. 859 00:34:44,256 --> 00:34:46,388 - Hemos perdido el impulso. - 100%. 860 00:34:46,475 --> 00:34:49,478 Vamos, recuperémonos. Recuperémonos. 861 00:34:49,522 --> 00:34:51,350 30 segundos de ternera. 862 00:34:51,393 --> 00:34:52,568 Muy bien, ternera. 863 00:34:52,568 --> 00:34:55,310 Servicio, por favor. 864 00:34:55,354 --> 00:34:56,529 He enviado las dos terneras. 865 00:34:56,572 --> 00:34:57,530 ¿Cuánto falta para el pato, por favor? 866 00:34:57,573 --> 00:34:58,270 Tres minutos. 867 00:35:01,142 --> 00:35:02,491 Ay dios mío. 868 00:35:02,535 --> 00:35:05,233 Eso es, como, directo Fred Picapiedra. 869 00:35:05,277 --> 00:35:07,148 La ternera del equipo rojo fue asombroso. 870 00:35:07,192 --> 00:35:09,498 El au jus fue fenomenal. 871 00:35:09,542 --> 00:35:11,848 Tenía el pato del equipo rojo. Fue realmente bueno. 872 00:35:11,892 --> 00:35:13,937 Los sabores eran increíbles. 873 00:35:13,937 --> 00:35:15,548 El mío es bueno. 874 00:35:15,591 --> 00:35:17,376 Tengo ternera del equipo azul, 875 00:35:17,419 --> 00:35:19,595 y corta como mantequilla, 876 00:35:19,639 --> 00:35:23,164 y el ajo realmente sale, lo cual me encanta. 877 00:35:23,208 --> 00:35:24,818 tengo un pato crujiente del equipo azul. 878 00:35:24,861 --> 00:35:27,908 En realidad es un poco dulce. Sabes mucho sabor. 879 00:35:27,951 --> 00:35:29,953 Hay un poco de Rojo por dentro, pero lo estoy disfrutando. 880 00:35:29,953 --> 00:35:32,391 - Última mesa. - ¡Sí, cocinero! 881 00:35:32,434 --> 00:35:34,480 - ¿Pero pueden ir juntos? - ¡Sí, cocinero! 882 00:35:34,523 --> 00:35:35,829 Tus frijoles están listos. Estamos listos para la ternera. 883 00:35:35,829 --> 00:35:37,222 Tengo una ternera aquí mismo. 884 00:35:37,309 --> 00:35:39,311 Ahí tienes. Eso se ve bien. 885 00:35:39,398 --> 00:35:41,400 - Servicio, por favor. - Ir. 886 00:35:41,443 --> 00:35:44,707 - Ponlo, sí. - Equipo rojo, despejen. 887 00:35:44,707 --> 00:35:47,928 - Lamento haberte gritado. - Estás bien, estás bien. 888 00:35:47,971 --> 00:35:50,844 - ¿Tienes las verduras? el pato? - Sí, deberían estar listos. 889 00:35:50,887 --> 00:35:53,847 - Agáchate, por favor. - ¿Tienes la guarnición para el pato? 890 00:35:53,847 --> 00:35:56,023 Mira la velocidad de ella. ¡Vamos, por favor! 891 00:35:56,110 --> 00:35:57,633 Servicio, por favor. Tabla siete. 892 00:35:57,633 --> 00:35:59,853 Ve, por favor. Tabla siete. Perdón por el retraso. 893 00:35:59,896 --> 00:36:02,551 - Equipo azul, despejen. - Sí, cocinero. 894 00:36:04,771 --> 00:36:06,381 Sé que comprobé las temperaturas. y volvió crudo. 895 00:36:06,425 --> 00:36:08,514 asumo toda la responsabilidad por eso. 896 00:36:08,514 --> 00:36:11,256 - Entonces, ya sabes, es lo que es. - Está bien. 897 00:36:11,343 --> 00:36:13,214 - Siento que hicimos un gran trabajo. - Sí. 898 00:36:13,214 --> 00:36:14,824 - Pero no estamos juzgando. - Sí. 899 00:36:14,868 --> 00:36:17,436 creo que va a ser muy dificil 900 00:36:17,479 --> 00:36:19,655 para decidir quién es el ganador, 901 00:36:19,655 --> 00:36:23,311 porque ambos tenían ventajas y menos, ¿sabes? 902 00:36:23,355 --> 00:36:25,879 Entonces, para mí, será muy duro. 903 00:36:25,879 --> 00:36:27,663 vamos a ver lo que piensa gordon 904 00:36:27,707 --> 00:36:30,013 y deja que él tome la decisión. 905 00:36:30,057 --> 00:36:32,277 Oh Dios mío. 906 00:36:51,557 --> 00:36:54,081 Damas y caballeros, muchas gracias. Muchas gracias por acompañarnos esta noche. 907 00:36:54,168 --> 00:36:56,910 Esperamos que hayas disfrutado de tu cena. 908 00:36:56,910 --> 00:36:59,478 Únase a nosotros para dar ambos el equipo azul y el equipo rojo 909 00:36:59,521 --> 00:37:01,871 un aplauso increíble. 910 00:37:04,961 --> 00:37:08,748 Y únete a mí para agradecer este hombre increíble, Wolfgang Puck, 911 00:37:08,835 --> 00:37:10,706 el hombre al que todos admiramos a diario. 912 00:37:15,711 --> 00:37:17,844 Wolfgang, gracias de parte de toda la familia MasterChef. Ha sido un honor absoluto. 913 00:37:17,887 --> 00:37:19,976 Y los dedos cruzados, Le hicimos justicia a su restaurante. 914 00:37:20,020 --> 00:37:21,717 Mi placer. Gracias. 915 00:37:21,761 --> 00:37:24,503 Desafortunadamente esto es una competencia, 916 00:37:24,546 --> 00:37:27,810 y sólo puede haber un equipo ganador esta noche. 917 00:37:27,854 --> 00:37:31,466 Después de presenciar el servicio y en base a tus comentarios, 918 00:37:31,510 --> 00:37:34,730 Aarón, Joe y yo haber tomado una decisión. 919 00:37:34,774 --> 00:37:38,604 Esta noche, el equipo ganador es... 920 00:37:41,128 --> 00:37:43,783 - El equipo rojo. - ¡Sí! 921 00:37:43,870 --> 00:37:45,741 - ¡Sí! ¡Gané! - ¡Estamos a salvo! 922 00:37:45,741 --> 00:37:50,006 ¡Gané! ¡Ah! ¡El equipo rojo gana! 923 00:37:50,050 --> 00:37:51,965 ¡Sí! 924 00:37:51,965 --> 00:37:53,314 todavía tengo que ganar 925 00:37:53,358 --> 00:37:54,881 un desafío de equipo en "MasterChef". 926 00:37:54,924 --> 00:37:55,969 Si algún equipo desafía 927 00:37:55,969 --> 00:37:57,318 fue el que ganó, 928 00:37:57,318 --> 00:37:58,972 este era el indicado. 929 00:37:59,015 --> 00:38:00,539 Gracias chicos. 930 00:38:00,582 --> 00:38:02,367 Equipo rojo, felicidades. 931 00:38:06,066 --> 00:38:10,418 Equipo azul, lamentablemente esta noche uno de dejarás la competencia. 932 00:38:10,462 --> 00:38:13,160 Damas y caballeros, ahora mismo tenemos una decisión muy, muy difícil de tomar, 933 00:38:13,247 --> 00:38:14,770 así que por favor discúlpennos a todos. 934 00:38:14,770 --> 00:38:17,120 Los mejores deseos. Vuelve a casa sano y salvo. Gracias. 935 00:38:17,120 --> 00:38:20,254 ¡Gracias! 936 00:38:20,298 --> 00:38:22,648 - Gracias. - Te veré pronto. 937 00:38:22,691 --> 00:38:25,912 - Nos vemos pronto. - Gracias. 938 00:38:25,955 --> 00:38:28,654 Ojalá pudiera decir Me sorprendió, pero no. 939 00:38:28,654 --> 00:38:31,570 Sentir como si se supusiera mejorar para el segundo curso, 940 00:38:31,613 --> 00:38:34,007 y nos fuimos por el otro lado. Fue simplemente un desastre. 941 00:38:34,007 --> 00:38:36,575 Pero tampoco lo hice asumir el cargo de capitán, 942 00:38:36,618 --> 00:38:37,967 y esa es una decisión eso puede perseguirme 943 00:38:38,011 --> 00:38:40,274 por el resto de mi vida. 944 00:38:40,318 --> 00:38:42,711 Entonces, esto es... esto es difícil. 945 00:38:42,798 --> 00:38:45,453 Sí. capitan de un equipo necesita ser responsable 946 00:38:45,497 --> 00:38:46,367 por el ritmo del comedor. 947 00:38:46,411 --> 00:38:48,369 si eres no sacar los platos, 948 00:38:48,413 --> 00:38:49,631 hay mucho podemos hacer aquí. 949 00:38:49,718 --> 00:38:51,503 Entonces, ¿por qué Michael no ¿dar un paso adelante entonces? 950 00:38:51,590 --> 00:38:52,808 Miguel, debería haber entrado ahí. 951 00:38:52,852 --> 00:38:54,201 Vio cómo se desarrollaba todo. 952 00:38:56,508 --> 00:38:58,510 Y Shanika tenía problemas con sus vieiras, 953 00:38:58,597 --> 00:39:00,338 mientras Michael falló en comprobar las temperaturas de todas las proteínas. 954 00:39:03,036 --> 00:39:04,211 Sí, debería haber hecho eso. 955 00:39:07,997 --> 00:39:10,609 - No trabajamos bien. - Este no fue nuestro mejor momento. 956 00:39:10,609 --> 00:39:13,394 - ¿Estamos de acuerdo? - Sí. 957 00:39:13,438 --> 00:39:15,178 Vamos a hacerlo. 958 00:39:19,748 --> 00:39:22,708 Michael, Shanika, Willie, ustedes tres 959 00:39:22,751 --> 00:39:26,668 había hecho extraordinario en esta competencia hasta el momento. 960 00:39:26,712 --> 00:39:29,062 Pero esta noche, ustedes tres ciertamente 961 00:39:29,062 --> 00:39:31,847 no rindió al máximo. 962 00:39:31,891 --> 00:39:34,459 El individuo que dejaré la competencia esta noche, 963 00:39:34,546 --> 00:39:35,764 esa persona es... 964 00:39:40,378 --> 00:39:41,466 Willy. 965 00:39:44,904 --> 00:39:47,776 Sigo pensando en el equipo azul podría haber ganado esta noche 966 00:39:47,820 --> 00:39:51,650 te lo habías entregado la responsabilidad 967 00:39:51,693 --> 00:39:54,130 que Michael y Shanika estaban desesperados. 968 00:39:54,174 --> 00:39:57,090 Y por esa razón, 969 00:39:57,133 --> 00:39:58,787 lamentablemente te vas la competencia. 970 00:39:58,831 --> 00:40:01,094 Creo que esto es solo algo 971 00:40:01,094 --> 00:40:02,878 estaba un poco terminado tu cabeza esta noche, 972 00:40:02,922 --> 00:40:05,925 y sacó lo mejor de ti. 973 00:40:05,968 --> 00:40:08,580 - Prométeme que continuarás. - Definitivamente. 974 00:40:08,667 --> 00:40:11,104 El fracaso es la clave del éxito. si aprendes de ello. 975 00:40:11,104 --> 00:40:15,543 Le dije a mi equipo que lo hice no los guié, y les fallé, 976 00:40:15,543 --> 00:40:16,892 pero me iré de aquí con la cabeza en alto. 977 00:40:16,936 --> 00:40:18,241 Ven y di adiós, hombre. 978 00:40:24,944 --> 00:40:26,772 - Impresionante, hombre. Eres increíble. - Gracias. 979 00:40:26,815 --> 00:40:27,686 - Fue un placer, hombre. - Gracias. 980 00:40:27,729 --> 00:40:31,516 solo mira a esos cinco talentosos. 981 00:40:31,559 --> 00:40:34,954 En la mente de Big Willie, ¿quién va a ¿Convertirse en campeón de la temporada "Back to Win"? 982 00:40:35,041 --> 00:40:38,566 Mi niño cristiano. Quinta temporada, la aceptaremos. 983 00:40:38,566 --> 00:40:40,568 - Por favor, coloca tu delantal sobre la mesa... - Gracias. 984 00:40:40,612 --> 00:40:42,396 ...y que tengas un buen viaje a casa, hombre grande. 985 00:40:42,440 --> 00:40:44,093 Te vamos a extrañar, Willie. 986 00:40:44,137 --> 00:40:45,965 Estoy emocionado en este momento, 987 00:40:46,052 --> 00:40:49,969 porque no lideré a mi equipo de la manera que necesitaba. 988 00:40:50,056 --> 00:40:53,146 simplemente me siento como Los decepcioné, 989 00:40:53,146 --> 00:40:56,323 así que soy yo quien se va a casa. 990 00:40:56,410 --> 00:40:59,457 - Te amamos, Willie. - ¡Adiós! 991 00:40:59,457 --> 00:41:02,460 Pero, carajo, incluso fui más allá en esto. vez más que la primera vez. 992 00:41:02,503 --> 00:41:08,248 Nos hace sentir increíblemente orgullosos de ver alguien como Willie y lo lejos que has llegado. 993 00:41:08,291 --> 00:41:13,819 Sé que les he demostrado a los jueces que traer Mi regreso no fue una pérdida de tiempo. 994 00:41:13,819 --> 00:41:16,909 Hace siete temporadas, yo Dijo que tus bolas de masa eran asquerosas. 995 00:41:16,952 --> 00:41:18,780 Has recorrido un largo camino mi amigo. 996 00:41:18,867 --> 00:41:20,260 Jugué con integridad. 997 00:41:20,303 --> 00:41:23,002 Estoy en un tren de tamales calientes. 998 00:41:23,089 --> 00:41:26,527 "MasterChef" realmente ha me permitió ser yo mismo. 999 00:41:26,571 --> 00:41:29,312 Lento y constante gana la carrera. 1000 00:41:29,312 --> 00:41:30,966 Este no es el último de Willie. 1001 00:41:31,010 --> 00:41:34,013 Los amo a todos, y hasta la próxima, 1002 00:41:34,100 --> 00:41:37,190 mantenlo real y mantenlo cierto. 1003 00:41:37,190 --> 00:41:38,757 - La próxima vez... 1004 00:41:38,800 --> 00:41:41,020 ...es el fuego y el hielo semifinal. 1005 00:41:41,107 --> 00:41:44,284 Estarás compitiendo en dos desafíos esta noche. 1006 00:41:44,284 --> 00:41:47,766 Desafortunadamente, sólo tenemos espacio. para tres de ustedes en la final. 1007 00:41:47,809 --> 00:41:50,508 Todos ustedes se estarán preparando Un postre icónico. 1008 00:41:50,551 --> 00:41:53,772 - ¡Oh! - Alaska al horno. 1009 00:41:53,815 --> 00:41:56,644 - ¡Fuego y hielo, cariño! - Tu próximo desafío 1010 00:41:56,644 --> 00:41:59,517 estará replicando Uno de mis platos estrella. 1011 00:41:59,560 --> 00:42:01,823 Oh, Dios. 1012 00:42:01,910 --> 00:42:04,565 De izquierda a derecha, de derecha a izquierda y ¡empuja! 1013 00:42:04,609 --> 00:42:06,915 ¿Qué estamos haciendo? ¿Un baile de TikTok? 1014 00:42:07,002 --> 00:42:09,178 estoy haciendo lo que sea se necesita para llegar a ese final. 1015 00:42:09,222 --> 00:42:11,703 No volveré a casa hoy. 1016 00:42:11,790 --> 00:42:14,532 - ¡Esto es una locura!