1
00:00:06,965 --> 00:00:10,511
{\an8}[♪]

2
00:01:06,525 --> 00:01:12,364
[bavardage indistinct]

3
00:01:16,702 --> 00:01:18,787
Ce sera une belle journée, chérie.

4
00:01:48,734 --> 00:01:54,573
COMME L'EAU POUR LE CHOCOLAT

5
00:02:14,301 --> 00:02:16,345
Je fais ce qu'il faut faire, n'est-ce pas ?

6
00:02:16,595 --> 00:02:18,639
(Nacha) Si cela vient de ton cœur,

7
00:02:19,848 --> 00:02:22,267
alors vous faites ce qui doit être fait.

8
00:02:24,269 --> 00:02:26,271
{\an8}[♪]

9
00:02:35,614 --> 00:02:40,619
[bavardage indistinct]

10
00:03:20,200 --> 00:03:21,243
(Delfino) Étourdi !

11
00:03:21,368 --> 00:03:22,786
[le cheval hennit]

12
00:04:05,620 --> 00:04:07,372
[les cloches de l'église sonnent]

13
00:04:07,497 --> 00:04:09,416
{\an8}[bavardage indistinct]

14
00:04:09,541 --> 00:04:11,835
Grace te le dira
quand apporter les bagues.

15
00:04:11,960 --> 00:04:13,003
- D'accord?
- Oui, papa.

16
00:04:13,211 --> 00:04:14,296
Très bien.

17
00:04:16,548 --> 00:04:19,593
(Alex) Papa a dit que tu me le dirais
quand apporter les bagues.

18
00:04:19,926 --> 00:04:22,220
- Droite.
- Mais comment suis-je censé... ?

19
00:04:22,345 --> 00:04:24,556
Je dirai quand, ne t'inquiète pas.

20
00:04:34,983 --> 00:04:36,735
(femme 1) Voici la mariée !

21
00:04:36,860 --> 00:04:38,236
[chuchote] Est-ce que j'ai l'air bien ?

22
00:04:38,403 --> 00:04:40,697
(femme 2) Elle ressemble à une princesse !

23
00:04:48,914 --> 00:04:49,956
Merci Delfino.

24
00:04:55,754 --> 00:04:56,797
Merci.

25
00:05:02,010 --> 00:05:03,553
Veux-tu m'aider, Delfino ?

26
00:05:11,520 --> 00:05:12,562
Merci.

27
00:05:13,688 --> 00:05:19,736
{\an8}[♪]

28
00:05:34,960 --> 00:05:38,964
[respire fortement]

29
00:05:39,089 --> 00:05:41,091
[soupirs]

30
00:06:15,917 --> 00:06:18,503
[jeu d'orgue à tuyaux]

31
00:06:21,673 --> 00:06:22,674
[l'orgue à tuyaux s'arrête]

32
00:06:22,841 --> 00:06:24,676
Bienvenue, mes frères.

33
00:06:25,510 --> 00:06:28,138
Que la bénédiction du Tout-Puissant

34
00:06:28,722 --> 00:06:30,849
soit sur toi.

35
00:06:32,767 --> 00:06:33,852
Le Seigneur Dieu a dit :

36
00:06:35,604 --> 00:06:37,606
"Ce n'est pas bon pour un homme d'être seul.

37
00:06:38,523 --> 00:06:41,985
Je ferai pour lui un partenaire approprié.

38
00:06:43,528 --> 00:06:45,697
Tu n'épouseras pas cette femme

39
00:06:46,031 --> 00:06:47,991
par un désir impur,

40
00:06:48,533 --> 00:06:50,619
mais avec les meilleures intentions.

41
00:06:51,369 --> 00:06:52,829
Dieu Tout-Puissant,

42
00:06:53,663 --> 00:06:55,498
donne-nous ta miséricorde

43
00:06:55,832 --> 00:06:58,585
et soyons ensemble dans ton royaume,

44
00:06:58,835 --> 00:07:00,378
nous tous en même temps.

45
00:07:00,545 --> 00:07:03,340
C'est la parole du Seigneur.

46
00:07:03,465 --> 00:07:06,009
- Nous Te louons, Seigneur.
- (tout le monde) Nous te louons, Seigneur.

47
00:07:06,134 --> 00:07:07,761
(Père) Levons-nous.

48
00:07:10,555 --> 00:07:12,641
Nous sommes ici, à l'autel,

49
00:07:13,058 --> 00:07:17,062
parce que Dieu, infiniment glorieux,

50
00:07:17,812 --> 00:07:22,025
garantira votre testament
pour contracter ce mariage.

51
00:07:23,568 --> 00:07:24,819
Faites-vous face.

52
00:07:25,695 --> 00:07:27,113
Se regarder.

53
00:07:28,949 --> 00:07:30,492
Maintenant, la question est...

54
00:07:31,076 --> 00:07:32,577
Êtes-vous ici

55
00:07:32,994 --> 00:07:34,746
sans pression,

56
00:07:34,913 --> 00:07:37,207
librement et volontairement ?

57
00:07:38,500 --> 00:07:39,542
Oui, Père.

58
00:07:39,960 --> 00:07:41,002
Volontiers.

59
00:07:42,545 --> 00:07:43,672
[battements d'ailes]

60
00:07:47,509 --> 00:07:51,096
(Père) Es-tu déterminé
s'aimer et se respecter

61
00:07:51,554 --> 00:07:55,642
et vivre dans le mariage
pour le reste de ta vie ?

62
00:08:09,739 --> 00:08:13,076
Êtes-vous déterminé
s'aimer et se respecter

63
00:08:13,743 --> 00:08:17,831
et vivre dans le mariage
pour le reste de ta vie ?

64
00:08:26,047 --> 00:08:28,133
[sanglote doucement]

65
00:08:35,056 --> 00:08:36,141
Je suis désolé.

66
00:08:38,143 --> 00:08:39,227
Je ne peux pas.

67
00:08:42,731 --> 00:08:44,566
[la femme halète] Non...

68
00:08:44,691 --> 00:08:49,029
[exclamation générale]

69
00:08:50,280 --> 00:08:51,573
Que s'est-il passé ?

70
00:09:04,044 --> 00:09:05,086
Pédro....

71
00:09:28,109 --> 00:09:29,319
Attention, mademoiselle.

72
00:09:29,527 --> 00:09:30,570
Merci Delfino.

73
00:09:37,077 --> 00:09:38,328
[soupirs]

74
00:09:45,710 --> 00:09:47,378
- [la porte s'ouvre]
- (Rosaura) Tita !

75
00:09:48,129 --> 00:09:49,214
Tita !

76
00:09:49,631 --> 00:09:50,757
[marmonne] Où est-elle ?

77
00:09:50,882 --> 00:09:52,967
- (Gertrudis) Qu'est-ce qui ne va pas ?
- (Rosaura) Tita !

78
00:09:53,093 --> 00:09:54,177
(Gertrudis) Rosaura !

79
00:09:56,888 --> 00:09:58,181
Vous le saviez, n'est-ce pas ?

80
00:09:58,723 --> 00:10:00,600
Vous lui avez dit de partir, n'est-ce pas !

81
00:10:00,725 --> 00:10:04,354
- (Gertrudis) Je ne sais pas... Calme-toi...
- (Rosaura) Qu'est-ce que tu as fait ? Laissez-moi partir !

82
00:10:11,319 --> 00:10:14,322
Rosaura, s'il te plaît, tu dois te calmer.

83
00:10:50,108 --> 00:10:53,278
{\an8}[♪]

84
00:12:40,468 --> 00:12:44,264
[des pas approchent]

85
00:12:51,896 --> 00:12:53,398
[voix tremblante] Vous êtes de retour.

86
00:12:57,527 --> 00:12:58,820
(Pedro) Rosaura.

87
00:13:00,238 --> 00:13:01,406
(Rosaura) Que s'est-il passé ?

88
00:13:01,948 --> 00:13:03,408
Où êtes-vous allé?

89
00:13:03,950 --> 00:13:05,243
(Pedro) Nous devons parler.

90
00:13:06,202 --> 00:13:07,245
Non.

91
00:13:07,787 --> 00:13:09,872
Ne le dis pas, je ne veux pas t'entendre.

92
00:13:22,010 --> 00:13:23,177
Je pars avec Tita.

93
00:13:29,267 --> 00:13:31,227
Nous ne pouvons pas continuer à vivre ainsi.

94
00:13:33,271 --> 00:13:35,106
Non, cela n'arrivera jamais.

95
00:13:38,526 --> 00:13:40,862
N'avons-nous pas assez souffert tous les deux ?

96
00:13:42,822 --> 00:13:44,949
Si tu n'avais pas accepté
l'accord de ma mère,

97
00:13:45,074 --> 00:13:46,451
personne ne souffrirait.

98
00:13:47,994 --> 00:13:49,495
Je n'ai trompé personne !

99
00:13:50,330 --> 00:13:52,415
Je t'ai épousé parce que je t'aimais !

100
00:13:56,294 --> 00:13:57,879
Je ne t'aimerai jamais.

101
00:14:03,843 --> 00:14:04,886
[chuchote] Je sais.

102
00:14:05,553 --> 00:14:06,888
Je sais que.

103
00:14:08,139 --> 00:14:09,349
Je m'en fiche.

104
00:14:11,434 --> 00:14:14,604
Qu'on le veuille ou non,
Je serai à tes côtés jusqu'à ma mort.

105
00:14:18,149 --> 00:14:19,525
Nous avons encore le temps.

106
00:14:23,154 --> 00:14:24,989
Vous pourriez aussi être heureux.

107
00:14:30,912 --> 00:14:32,914
Je ne serai jamais heureux.

108
00:14:38,002 --> 00:14:40,004
Je ne permettrai pas à toi ou à Tita d'être heureux.

109
00:14:42,006 --> 00:14:44,967
Si tu quittes cette maison,
vous ne reverrez plus jamais Esperanza.

110
00:14:46,886 --> 00:14:48,221
Vous avez déjà perdu un fils.

111
00:14:49,430 --> 00:14:51,099
Veux-tu aussi la perdre ?

112
00:15:01,192 --> 00:15:02,443
Vous partez tous les deux ?

113
00:15:02,568 --> 00:15:03,903
Et où vivras-tu ?

114
00:15:04,028 --> 00:15:05,613
Pour le moment, je ne sais rien.

115
00:15:06,280 --> 00:15:08,449
Ce qui compte c'est
que j'ai fait ce que j'avais à faire.

116
00:15:09,283 --> 00:15:11,160
Je savais que tu n'en étais pas sûr.

117
00:15:11,536 --> 00:15:13,371
Il m'a fallu trop de temps pour me décider.

118
00:15:14,872 --> 00:15:16,457
Épouser le docteur était votre devoir.

119
00:15:16,582 --> 00:15:18,209
Tout ce que tu avais à faire, c'était ça !

120
00:15:18,501 --> 00:15:21,879
Devoir, tradition, bonnes manières.
Tu ressembles exactement à maman.

121
00:15:22,547 --> 00:15:25,383
Rien de tout cela n'a d'importance,
quand le réaliseras-tu un jour ?

122
00:15:25,508 --> 00:15:27,343
Ne la frappe pas !

123
00:15:28,219 --> 00:15:30,680
Si maman était là,
rien de tout cela ne serait arrivé.

124
00:15:30,888 --> 00:15:32,223
Vous lui auriez obéi !

125
00:15:32,390 --> 00:15:34,600
Elle nous a menti.
Elle a été forcée de se marier.

126
00:15:35,059 --> 00:15:36,352
Elle aimait un autre homme.

127
00:15:37,395 --> 00:15:38,479
Ce n'est pas vrai.

128
00:15:38,896 --> 00:15:40,565
Voilà pour vos bonnes manières.

129
00:15:41,566 --> 00:15:43,443
C'est un mensonge, vous êtes tous les deux fous.

130
00:15:43,568 --> 00:15:47,405
Vous essayez de me faire du mal !
Toute ma vie tu as été contre moi !

131
00:15:47,530 --> 00:15:49,323
Vous ne vous souciez que des apparences !

132
00:15:49,449 --> 00:15:51,492
Vous ne vous êtes jamais soucié de nous !

133
00:15:55,663 --> 00:15:59,083
{\an8}Sortez de l'enfer
de ma maison une fois pour toutes, bon sang !

134
00:16:01,419 --> 00:16:02,503
[le bouton tombe]

135
00:16:10,052 --> 00:16:11,262
[Gertrudis soupire]

136
00:16:12,638 --> 00:16:15,266
Une fois que toi et Pedro
décidez quoi faire, faites-le-moi savoir.

137
00:16:17,226 --> 00:16:18,436
Prends soin de toi.

138
00:16:19,312 --> 00:16:21,022
[bébé pleure]

139
00:16:22,231 --> 00:16:23,274
Je t'aime.

140
00:16:25,193 --> 00:16:26,277
Je t'aime.

141
00:16:31,616 --> 00:16:32,950
Si Juan ne se présente pas,

142
00:16:33,117 --> 00:16:35,203
je vais l'attraper
par l'oreille et amène-le à toi !

143
00:16:35,328 --> 00:16:36,954
[rires doucement] Attrape ses couilles !

144
00:16:37,121 --> 00:16:38,122
[Tita rit]

145
00:16:49,050 --> 00:16:50,551
[la porte s'ouvre]

146
00:16:56,140 --> 00:16:57,183
Jean.

147
00:16:59,101 --> 00:17:00,311
Pourquoi es-tu ici ?

148
00:17:03,189 --> 00:17:04,565
Je voulais dire au revoir.

149
00:17:10,071 --> 00:17:11,155
C'est pour toi.

150
00:17:12,323 --> 00:17:14,033
C'était ton cadeau de mariage.

151
00:17:28,422 --> 00:17:30,341
Nous avons tous une boîte intérieure remplie d’allumettes.

152
00:17:32,343 --> 00:17:34,679
Il ne nous reste plus qu'à trouver un détonateur.

153
00:17:36,180 --> 00:17:37,848
La légende en dit plus.

154
00:17:39,350 --> 00:17:41,060
Nous devons être prudents

155
00:17:41,519 --> 00:17:43,187
et allumez une allumette à la fois.

156
00:17:44,522 --> 00:17:46,649
Sinon, si l'émotion est très intense,

157
00:17:47,400 --> 00:17:49,193
et toutes les allumettes sont allumées,

158
00:17:49,360 --> 00:17:51,195
la flamme brûlerait pour toujours.

159
00:17:57,118 --> 00:17:58,703
Je ne voulais pas te blesser.

160
00:18:12,258 --> 00:18:13,301
Je sais.

161
00:18:18,097 --> 00:18:19,140
Je sais.

162
00:18:20,224 --> 00:18:22,226
{\an8}[♪]

163
00:18:45,750 --> 00:18:48,419
[bavardage indistinct]

164
00:18:49,754 --> 00:18:52,089
- [bébé sanglote]
- [la chèvre bêle]

165
00:18:52,214 --> 00:18:54,508
[galoper]

166
00:18:55,468 --> 00:18:56,761
[le cheval renifle]

167
00:18:59,263 --> 00:19:01,599
[claquement de métal]

168
00:19:01,766 --> 00:19:05,603
- [bébé crie]
- [femme qui parle]

169
00:19:22,453 --> 00:19:25,581
{\an8}Si vous voulez une explication,
Je ne ferai pas ça, pas aujourd'hui en tout cas.

170
00:19:26,207 --> 00:19:27,249
Non.

171
00:19:28,292 --> 00:19:30,294
Je ne supporte pas d'être loin de vous deux.

172
00:19:30,795 --> 00:19:31,921
Maintenant, c'est ton fils.

173
00:19:32,630 --> 00:19:33,756
Je suis un connard.

174
00:19:34,131 --> 00:19:35,299
Oui, c'est vrai, un connard.

175
00:19:37,343 --> 00:19:38,386
Pardonne-moi.

176
00:19:40,221 --> 00:19:41,305
Et?

177
00:19:43,933 --> 00:19:45,309
Tu ne m'as pas trompé.

178
00:19:45,434 --> 00:19:46,477
[Gertrudis fredonne]

179
00:19:48,354 --> 00:19:49,939
Vous êtes digne de confiance, Gertrudis.

180
00:19:51,190 --> 00:19:52,274
Et?

181
00:19:54,819 --> 00:19:56,195
Autre chose à dire ?

182
00:19:58,656 --> 00:20:00,491
J'étais submergé de jalousie.

183
00:20:01,492 --> 00:20:02,618
J'étais un connard.

184
00:20:02,743 --> 00:20:05,246
Je me suis vraiment énervé
parce que je pensais que...

185
00:20:06,330 --> 00:20:07,832
que tu aimais quelqu'un d'autre.

186
00:20:09,959 --> 00:20:11,001
Et?

187
00:20:11,752 --> 00:20:13,003
Pardonne-moi.

188
00:20:15,297 --> 00:20:16,632
Tu me manques beaucoup.

189
00:20:18,175 --> 00:20:19,260
Pardonne-moi.

190
00:20:21,512 --> 00:20:22,513
Gertrudis.

191
00:20:24,515 --> 00:20:26,475
(Gertrudis) Tu viens ou quoi ?

192
00:20:26,600 --> 00:20:29,311
{\an8}[♪]

193
00:20:35,609 --> 00:20:37,236
(Gertrudis) Emmène-le au lit.

194
00:20:46,370 --> 00:20:49,874
[des pas approchent]

195
00:20:58,758 --> 00:20:59,842
Que veux-tu ?

196
00:21:01,761 --> 00:21:03,554
Je n'aurai plus d'enfants.

197
00:21:05,347 --> 00:21:07,516
Esperanza restera avec moi jusqu'à ma mort.

198
00:21:11,896 --> 00:21:14,815
{\an8}Tu ne réalises pas
à quel point cette tradition a-t-elle été néfaste ?

199
00:21:16,609 --> 00:21:18,277
C'est la seule chose que j'ai.

200
00:21:21,906 --> 00:21:25,451
Esperanza a le droit
vivre la vie qu'elle veut.

201
00:21:41,884 --> 00:21:43,511
Je suis prêt à l'accepter.

202
00:21:47,723 --> 00:21:49,850
Mais ne lui enlevez pas son père.

203
00:21:52,770 --> 00:21:53,771
Partir loin

204
00:21:53,896 --> 00:21:55,439
et ne reviens jamais.

205
00:22:39,316 --> 00:22:40,818
[rires doucement]

206
00:22:40,943 --> 00:22:42,152
[Gertrudis soupire]

207
00:22:48,951 --> 00:22:50,119
Tu m'as manqué.

208
00:22:50,828 --> 00:22:52,162
Tu m'as encore plus manqué.

209
00:23:05,342 --> 00:23:07,970
[gémits]

210
00:23:14,852 --> 00:23:16,145
Conservez-le dans un endroit sûr.

211
00:23:16,562 --> 00:23:18,689
Un jour, notre Josecito le verra.

212
00:23:20,524 --> 00:23:21,525
Oui.

213
00:23:25,154 --> 00:23:26,864
Je dois y retourner.

214
00:23:28,574 --> 00:23:31,660
Je suis sûr qu'il y a
une autre façon de changer les choses.

215
00:23:35,372 --> 00:23:36,790
Tu voulais te battre comme moi.

216
00:23:36,916 --> 00:23:37,958
Ce qui s'est passé?

217
00:23:38,083 --> 00:23:39,835
Eh bien, nous avons un fils maintenant.

218
00:23:42,713 --> 00:23:43,839
Oui, c'est vrai.

219
00:23:47,843 --> 00:23:50,429
Mais je ne peux pas abandonner mes hommes.

220
00:23:52,431 --> 00:23:54,224
Je ne peux pas disparaître dans les airs.

221
00:23:55,601 --> 00:23:56,560
Je ne suis pas un déserteur.

222
00:23:56,685 --> 00:23:57,728
Bien sûr que non.

223
00:23:58,812 --> 00:24:00,064
Vous n'êtes pas. Je sais que.

224
00:24:02,691 --> 00:24:04,485
Mais José a besoin de toi.

225
00:24:08,989 --> 00:24:10,199
Alors allons-y.

226
00:24:11,742 --> 00:24:15,079
Vous n'abandonnerez pas vos idées,
et je n'abandonnerai pas le mien non plus.

227
00:24:25,798 --> 00:24:27,091
Je n'ai pas le choix.

228
00:24:31,595 --> 00:24:32,846
Que veux-tu vraiment ?

229
00:24:33,764 --> 00:24:35,599
Je veux que tu prennes soin de toi.

230
00:24:42,731 --> 00:24:44,483
Je reviendrai pour vous deux.

231
00:24:47,778 --> 00:24:49,029
- [Gertrudis sanglote]
- Je le jure.

232
00:24:49,154 --> 00:24:50,531
[soupirs]

233
00:24:53,867 --> 00:24:55,911
{\an8}[♪]

234
00:25:17,641 --> 00:25:18,726
[la porte claque]

235
00:25:25,065 --> 00:25:26,150
[Pedro] Voilà.

236
00:25:44,668 --> 00:25:45,711
Es-tu prêt?

237
00:25:49,506 --> 00:25:50,591
[chuchote] Oui.

238
00:25:51,800 --> 00:25:53,010
[chuchote] Qu'est-ce qui ne va pas ?

239
00:25:55,721 --> 00:25:57,097
La journée a été très longue.

240
00:26:00,726 --> 00:26:02,061
C'était merveilleux.

241
00:26:40,099 --> 00:26:41,266
Bonne soirée.

242
00:26:43,602 --> 00:26:44,686
Bonne soirée.

243
00:27:07,626 --> 00:27:08,669
(Tita) <i>Pedro,</i>

244
00:27:09,837 --> 00:27:11,296
<i>J'écris cette lettre</i>

245
00:27:11,421 --> 00:27:14,675
<i>parce que je ne suis pas assez courageux
pour te regarder et te dire au revoir.</i>

246
00:27:15,384 --> 00:27:17,261
<i>J'ai accepté l'offre de Rosaura,</i>

247
00:27:18,762 --> 00:27:20,139
<i>et je pars pour de bon.</i>

248
00:27:23,809 --> 00:27:25,394
<i>Si nous restons ensemble,</i>

249
00:27:26,145 --> 00:27:28,188
<i>que ce soit ici ou ailleurs,</i>

250
00:27:30,065 --> 00:27:32,943
<i>Rosaura ne vous permettra pas
revoir Esperanza.</i>

251
00:27:34,069 --> 00:27:36,613
<i>Ce qui est encore pire,
elle la condamnera à subir</i>

252
00:27:36,738 --> 00:27:38,991
<i>le même absurde
tradition qui a ruiné ma vie.</i>

253
00:27:40,367 --> 00:27:42,119
<i>Je ne permettrai pas que cela se produise.</i>

254
00:27:43,036 --> 00:27:44,788
<i>Cette tradition mourra avec moi.</i>

255
00:27:47,124 --> 00:27:48,750
<i>Prenez soin d'Esperanza.</i>

256
00:27:48,876 --> 00:27:51,003
<i>Je m'occuperai d'elle pendant l'été.</i>

257
00:27:51,712 --> 00:27:52,921
<i>Je suis sûr que</i>

258
00:27:53,213 --> 00:27:54,339
<i>toi et moi</i>

259
00:27:54,756 --> 00:27:57,092
<i>l'aidera à devenir une femme libre.</i>

260
00:27:58,969 --> 00:28:00,888
<i>Aujourd'hui, j'abandonne le bonheur</i>

261
00:28:01,013 --> 00:28:03,223
<i>pour qu'Esperanza puisse être heureuse.</i>

262
00:28:05,809 --> 00:28:07,394
<i>Je t'abandonne aussi</i>

263
00:28:08,812 --> 00:28:10,480
<i>et j'irai après ma liberté.</i>

264
00:28:12,441 --> 00:28:13,483
<i>S'il vous plaît...</i>

265
00:28:14,401 --> 00:28:16,778
<i>ne doute jamais de mon amour pour toi.</i>

266
00:28:19,656 --> 00:28:22,910
{\an8}<i>Nous nous aimons
à distance depuis notre enfance.</i>

267
00:28:25,704 --> 00:28:28,957
{\an8}<i>Je pense que ce sera mieux
pour tout le monde si les choses restent ainsi.</i>

268
00:28:34,254 --> 00:28:35,464
<i>Au revoir, Pedro.</i>

269
00:28:35,672 --> 00:28:37,341
{\an8}[♪]

270
00:28:54,858 --> 00:28:56,318
(narrateur) <i>Ce jour-là,</i>

271
00:28:56,443 --> 00:28:59,905
<i>la vie des femmes De la Garza
changé pour de bon.</i>

272
00:29:30,727 --> 00:29:33,397
<i>Pendant que Tita menait une révolution intérieure,</i>

273
00:29:33,522 --> 00:29:34,940
<i>les rebelles,</i>

274
00:29:35,065 --> 00:29:37,526
<i>en dépit de devenir de plus en plus faible,</i>

275
00:29:37,776 --> 00:29:39,111
<i>a continué à se battre aussi.</i>

276
00:29:39,236 --> 00:29:40,320
(femme) Gertrudis !

277
00:29:40,445 --> 00:29:41,405
Un cavalier !

278
00:29:41,530 --> 00:29:42,698
Qui est-il ?

279
00:29:42,823 --> 00:29:44,408
- Aide-moi.
- Donnez-le-moi.

280
00:29:46,034 --> 00:29:48,245
Je vais m'occuper de lui. Allez-y, courez !

281
00:30:21,945 --> 00:30:27,284
{\an8}[♪]

282
00:30:54,853 --> 00:30:56,229
(narrateur) <i>Le temps a passé,</i>

283
00:30:56,355 --> 00:30:58,190
<i>et Rosaura a tenu parole.</i>

284
00:30:58,315 --> 00:31:01,276
<i>Elle emmenait Esperanza à Tita chaque été.</i>

285
00:31:05,989 --> 00:31:07,115
Soyez prudent.

286
00:31:15,374 --> 00:31:16,333
Salut Espérance !

287
00:31:16,500 --> 00:31:18,085
Salut tante Tita !

288
00:31:18,210 --> 00:31:20,170
Entrez. Vous voulez de l'aide ?

289
00:31:31,348 --> 00:31:33,517
(narrateur) <i>Tita aussi
rempli l'accord.</i>

290
00:31:33,642 --> 00:31:35,394
<i>Elle ne s'est jamais attaquée à Pedro.</i>

291
00:31:36,186 --> 00:31:39,398
<i>En échange, elle a vu grandir Esperanza.</i>

292
00:31:42,025 --> 00:31:43,443
<i>Finalement,</i>

293
00:31:43,944 --> 00:31:46,530
<i>Tita a trouvé la paix
elle en avait envie depuis si longtemps.</i>

294
00:31:48,031 --> 00:31:50,033
<i>Elle mène une vie tranquille,</i>

295
00:31:50,534 --> 00:31:52,077
<i>et avec le tricot,</i>

296
00:31:52,202 --> 00:31:53,537
<i>la cuisine,</i>

297
00:31:53,662 --> 00:31:56,998
<i>et sa prochaine chance
de passer du temps avec Esperanza.</i>

298
00:32:03,046 --> 00:32:05,465
<i>Et, comme Nacha l'avait fait avec elle,</i>

299
00:32:05,590 --> 00:32:08,468
<i>Tita a enseigné à Esperanza
tous ses secrets de cuisine.</i>

300
00:32:08,593 --> 00:32:11,096
(Tita) Et cette herbe
avec une odeur particulière est...

301
00:32:11,221 --> 00:32:13,682
C'est une herbe... ? [rires]

302
00:32:13,890 --> 00:32:15,016
(Tita) C'est de la menthe !

303
00:32:16,226 --> 00:32:17,394
C'est vrai, menthe !

304
00:32:23,483 --> 00:32:26,653
Faire des tranches plus fines
pour que leur cuisson soit plus facile.

305
00:32:30,699 --> 00:32:34,077
{\an8}(narrateur) <i>Pedro n'a jamais été
à nouveau en termes intimes avec Rosaura.</i>

306
00:32:34,202 --> 00:32:35,620
<i>C'était un père exemplaire.</i>

307
00:32:36,413 --> 00:32:39,082
<i>Il a consacré
corps et âme à cette fille</i>

308
00:32:39,207 --> 00:32:42,586
<i>et lutter pour les droits
des personnes défavorisées.</i>

309
00:32:43,712 --> 00:32:47,090
<i>En tant que propriétaire foncier,
il a promu la création de lois</i>

310
00:32:47,215 --> 00:32:51,261
<i>pour améliorer la vie des gens
conditions de travail dans le pays.</i>

311
00:32:59,561 --> 00:33:01,021
(Tita) Bon voyage, chérie.

312
00:33:01,146 --> 00:33:02,272
Merci, tante.

313
00:33:03,482 --> 00:33:05,066
Ne tardez pas à revenir.

314
00:33:06,234 --> 00:33:08,445
(narrateur) <i>Le temps a continué à passer.</i>

315
00:33:09,279 --> 00:33:11,615
<i>Je suppose qu'en attendant,</i>

316
00:33:11,740 --> 00:33:15,160
<i>Tita et Pedro jamais
arrêté de penser les uns aux autres.</i>

317
00:33:16,077 --> 00:33:19,164
<i>Au fond, ils savaient
qu'être loin les uns des autres</i>

318
00:33:19,289 --> 00:33:21,333
<i>C'était le meilleur pour tout le monde.</i>

319
00:33:42,020 --> 00:33:43,230
(Rosaura) Et Espérance ?

320
00:33:52,614 --> 00:33:53,823
Où est ma fille ?

321
00:33:55,200 --> 00:33:56,284
Je ne sais pas.

322
00:34:05,001 --> 00:34:06,044
{\an8}[♪]

323
00:34:17,514 --> 00:34:18,640
(Rosaura) Espérance !

324
00:34:20,642 --> 00:34:22,102
Nous avons des invités.

325
00:34:22,227 --> 00:34:23,353
J'arrive, maman.

326
00:34:24,354 --> 00:34:25,313
Au revoir, Alex.

327
00:34:25,438 --> 00:34:26,523
Au revoir.

328
00:34:32,153 --> 00:34:33,321
(Alex) Au revoir, madame.

329
00:34:36,199 --> 00:34:38,743
(Rosaura) Qu'est-ce que tu faisais
avec le fils du Dr Brown ?

330
00:34:40,203 --> 00:34:42,622
{\an8}Je ne pense pas
{\an8}une jeune femme devrait se comporter comme ça.

331
00:34:43,290 --> 00:34:44,583
En plus, je ne me sens pas bien.

332
00:34:44,708 --> 00:34:46,376
J'ai besoin que tu prennes soin de moi.

333
00:34:52,799 --> 00:34:53,842
[gémissant]

334
00:34:54,050 --> 00:34:55,218
[moteur en marche]

335
00:34:55,385 --> 00:34:56,386
[gémissant]

336
00:35:07,355 --> 00:35:09,733
(narrateur) <i>La douleur de Rosaura
ça empirait.</i>

337
00:35:11,151 --> 00:35:12,569
<i>Le rejet de Pedro,</i>

338
00:35:14,529 --> 00:35:18,366
{\an8}<i>son désir secret
pour empêcher Esperanza de trouver l'amour</i>

339
00:35:19,743 --> 00:35:22,746
<i>et toute l'amertume
qu'elle gardait dans son cœur</i>

340
00:35:23,246 --> 00:35:24,831
<i>l'a fait pourrir à l'intérieur</i>

341
00:35:25,332 --> 00:35:27,292
<i>petit à petit.</i>

342
00:35:31,338 --> 00:35:32,881
[pets]

343
00:35:47,812 --> 00:35:48,897
[faire glisser]

344
00:35:49,105 --> 00:35:50,857
[claquement]

345
00:36:01,409 --> 00:36:02,369
[la porte s'ouvre]

346
00:36:02,494 --> 00:36:03,912
[Esperanza halète] Maman !

347
00:36:04,162 --> 00:36:05,205
Maman!

348
00:36:05,455 --> 00:36:06,539
Que s'est-il passé, maman ?

349
00:36:06,790 --> 00:36:07,874
Maman!

350
00:36:08,583 --> 00:36:10,543
Maman, maman...

351
00:36:16,257 --> 00:36:17,550
[sanglotant] Elle est morte.

352
00:36:29,688 --> 00:36:31,606
(narrateur) <i>Après la mort de Rosaura,</i>

353
00:36:31,731 --> 00:36:36,820
{\an8}<i>Esperanza a demandé à Tita
pour l'aider à cuisiner pour un événement à venir.</i>

354
00:36:38,571 --> 00:36:39,864
<i>Tita acceptée</i>

355
00:36:39,989 --> 00:36:43,785
{\an8}<i>parce qu'elle savait
que Pedro serait occupé en ville.</i>

356
00:36:55,296 --> 00:36:56,548
<i>Retour au ranch</i>

357
00:36:56,673 --> 00:36:59,843
<i>a apporté des moments douloureux
retour à la mémoire de Tita.</i>

358
00:37:00,677 --> 00:37:06,307
<i>Cela a aussi réveillé de beaux souvenirs
qui était en sommeil depuis longtemps.</i>

359
00:37:29,539 --> 00:37:31,916
{\an8}[♪]

360
00:37:33,752 --> 00:37:37,255
[crépitement]

361
00:37:39,758 --> 00:37:42,677
{\an8}(narrateur) <i>Ce jour-là
ils cuisinaient des piments dans une sauce aux noix,</i>

362
00:37:43,344 --> 00:37:44,637
<i>le plat avec lequel</i>

363
00:37:44,763 --> 00:37:48,057
<i>L'indépendance du Mexique
est traditionnellement célébrée.</i>

364
00:37:54,355 --> 00:37:57,317
{\an8}<i>On dit</i>
{\an8}<i>que si les piments sont bien cuits,</i>

365
00:37:57,692 --> 00:38:00,445
<i>ils peuvent éclairer l'âme
de toute personne qui les essaie.</i>

366
00:38:24,803 --> 00:38:26,971
<i>Préparer ce plat avec Esperanza</i>

367
00:38:27,597 --> 00:38:29,557
<i>dans la cuisine où elle est née,</i>

368
00:38:29,974 --> 00:38:32,685
<i>où elle a grandi
et j'ai appris tellement de choses,</i>

369
00:38:33,061 --> 00:38:36,564
<i>a profondément ému Tita.</i>

370
00:38:39,984 --> 00:38:41,277
<i>Par conséquent,</i>

371
00:38:41,444 --> 00:38:44,531
<i>elle a ressenti une forte
un sentiment de liberté grandit en elle</i>

372
00:38:44,948 --> 00:38:49,410
{\an8}<i>et encore, ce sentiment
s'est répandu dans toute la nourriture qu'elle a touchée.</i>

373
00:38:54,791 --> 00:39:00,797
PIMENTS À LA SAUCE AUX NOIX

374
00:39:03,883 --> 00:39:08,429
{\an8}[♪]

375
00:39:11,474 --> 00:39:13,935
[bavardage indistinct]

376
00:39:31,703 --> 00:39:32,662
Papa !

377
00:39:32,787 --> 00:39:34,789
Laissez-moi vous présenter quelques amis.

378
00:39:34,914 --> 00:39:36,374
- Venez ici.
- D'accord.

379
00:39:39,377 --> 00:39:40,545
Comment vas-tu?

380
00:39:41,796 --> 00:39:43,673
- (Esperanza) Ici Beto.
- (Pedro) Salut.

381
00:39:43,798 --> 00:39:45,341
- (Béto) Salut !
- Et sa femme.

382
00:39:45,466 --> 00:39:46,509
(Pedro) Salut !

383
00:39:48,344 --> 00:39:51,472
[applaudissements]

384
00:39:51,598 --> 00:39:53,016
Je remercie la vie

385
00:39:53,516 --> 00:39:56,769
pour avoir fait croiser nos chemins il y a longtemps.

386
00:39:57,812 --> 00:39:59,063
Aujourd'hui, je veux porter un toast

387
00:39:59,856 --> 00:40:00,899
à toi,

388
00:40:01,524 --> 00:40:03,151
ma belle Espérance.

389
00:40:05,069 --> 00:40:06,613
Et à vous tous également !

390
00:40:06,738 --> 00:40:07,989
Acclamations!

391
00:40:08,114 --> 00:40:10,867
- (tout le monde) Bravo !
- (Esperanza) Moi aussi je veux parler !

392
00:40:11,034 --> 00:40:13,036
Et avant de commencer à manger !

393
00:40:13,786 --> 00:40:14,829
C'est...

394
00:40:15,663 --> 00:40:17,457
si je ne suis pas submergé d'émotion.

395
00:40:19,167 --> 00:40:20,877
Je veux remercier mon père,

396
00:40:22,378 --> 00:40:23,588
ma mère,

397
00:40:24,756 --> 00:40:26,549
mon cher beau-père,

398
00:40:28,885 --> 00:40:30,053
et toi, Alex,

399
00:40:30,720 --> 00:40:33,139
pour m'avoir fait
la femme la plus heureuse du monde.

400
00:40:33,932 --> 00:40:34,974
Moi aussi...

401
00:40:35,642 --> 00:40:38,478
je veux dire merci à une personne formidable.

402
00:40:40,688 --> 00:40:42,857
Cette personne m'a appris et m'a montré

403
00:40:43,566 --> 00:40:45,860
que je peux réaliser
tout ce que je veux dans la vie,

404
00:40:47,654 --> 00:40:49,113
qu'il n'y a pas de limites,

405
00:40:50,698 --> 00:40:52,659
et que la liberté n'est pas un cadeau,

406
00:40:53,576 --> 00:40:55,745
tu dois te battre pour ça
chaque jour.

407
00:40:58,498 --> 00:41:01,000
Je sais qu'aujourd'hui je suis là...

408
00:41:04,504 --> 00:41:05,546
grâce à toi,

409
00:41:06,172 --> 00:41:07,256
Tita.

410
00:41:08,091 --> 00:41:10,051
Je suis si heureuse de t'avoir près de moi.

411
00:41:11,886 --> 00:41:12,929
Pour être honnête,

412
00:41:13,930 --> 00:41:16,182
tu as été comme une seconde mère pour moi.

413
00:41:25,441 --> 00:41:26,442
Acclamations!

414
00:41:26,567 --> 00:41:28,236
- (tout le monde) Bravo !
- [applaudissements]

415
00:41:29,070 --> 00:41:31,614
[applaudissements]

416
00:41:33,616 --> 00:41:35,118
- Bravo.
- (homme) Bravo !

417
00:41:35,243 --> 00:41:36,494
Fils.

418
00:41:37,578 --> 00:41:39,664
- (homme) Bravo !
- [bavardage indistinct]

419
00:41:47,046 --> 00:41:49,966
[voiture qui approche]

420
00:41:53,970 --> 00:41:55,805
- (femme 1) Qui est-ce ?
- (femme 2) Aucune idée.

421
00:41:55,972 --> 00:41:58,933
- (femme 1) Les avez-vous invités ?
- (homme) Ce n'est pas Josecito ?

422
00:42:01,019 --> 00:42:02,895
(Esperanza) C'est tante Gertrudis.

423
00:42:03,813 --> 00:42:05,273
[halètement] C'est ma tante !

424
00:42:06,733 --> 00:42:08,860
[rire]

425
00:42:10,069 --> 00:42:11,654
(Gertrudis) Ma sœur !

426
00:42:14,824 --> 00:42:16,951
Vous êtes tous magnifiques !

427
00:42:17,076 --> 00:42:18,161
Fin !

428
00:42:18,828 --> 00:42:19,829
(Tita) Salut !

429
00:42:20,621 --> 00:42:22,040
Ravi de vous rencontrer, je m'appelle Tita.

430
00:42:23,082 --> 00:42:24,667
José, tu es si grand !

431
00:42:25,668 --> 00:42:27,754
(Tita) Je suis si heureuse de t'avoir enfin rencontré.

432
00:42:28,838 --> 00:42:30,590
(Gertrudis) Viens rencontrer ma famille.

433
00:42:30,715 --> 00:42:32,633
- [bavardage indistinct]
- [rires]

434
00:42:32,759 --> 00:42:34,552
(Gertrudis) Merci beaucoup.

435
00:42:39,557 --> 00:42:40,600
[gémits]

436
00:42:47,857 --> 00:42:48,900
[gémits]

437
00:42:52,195 --> 00:42:54,072
(femme 1) Ce plat est tellement délicieux !

438
00:42:54,822 --> 00:42:56,991
(femme 2) C'est si tendre !

439
00:42:58,659 --> 00:43:00,495
(femme 3) Non, c'est Tita De la Garza !

440
00:43:00,620 --> 00:43:02,371
(narrateur) <i>En un clin d'œil,</i>

441
00:43:02,580 --> 00:43:05,208
<i>les piments ont disparu des plateaux.</i>

442
00:43:06,334 --> 00:43:09,587
<i>Les invités les ont dégustés avec plaisir.</i>

443
00:43:09,921 --> 00:43:11,881
<i>Et pendant qu'ils y étaient, un par un,</i>

444
00:43:12,006 --> 00:43:15,134
<i>ils se sont permis
ressentir la liberté</i>

445
00:43:15,259 --> 00:43:18,262
<i>avec lequel Tita avait cuisiné ce plat.</i>

446
00:43:23,267 --> 00:43:24,769
- Léo !
- (Léo) Oui, monsieur ?

447
00:43:25,103 --> 00:43:26,813
- Jouez une autre chanson !
- (Léo) D'accord !

448
00:43:26,938 --> 00:43:27,897
[la musique commence]

449
00:43:28,022 --> 00:43:29,148
(homme) Bravo !

450
00:43:40,743 --> 00:43:41,786
Fils!

451
00:45:08,206 --> 00:45:12,376
[voiture qui approche]

452
00:45:24,013 --> 00:45:25,056
[la porte claque]

453
00:45:38,778 --> 00:45:41,113
{\an8}[♪]

454
00:45:59,382 --> 00:46:01,717
(narrateur) <i>Seulement après 20 ans</i>

455
00:46:01,842 --> 00:46:05,888
{\an8}<i>Pedro et Tita
je me sentais enfin libre d'être ensemble.</i>

456
00:46:07,306 --> 00:46:10,393
<i>Ils attendaient
pour ce moment toute leur vie.</i>

457
00:46:19,318 --> 00:46:20,486
<i>Ce jour-là,</i>

458
00:46:21,070 --> 00:46:23,781
<i>leur amour
a remis en question le passage du temps.</i>

459
00:47:29,930 --> 00:47:31,057
[Tita gémit]

460
00:47:48,324 --> 00:47:50,493
(narrateur) <i>Le désir,
après tant d'années,</i>

461
00:47:51,118 --> 00:47:52,578
<i>l'attente interminable,</i>

462
00:47:53,913 --> 00:47:56,165
<i>l'intensité de telles retrouvailles.</i>

463
00:47:58,000 --> 00:48:00,002
<i>Il y avait tellement de sentiments,</i>

464
00:48:00,336 --> 00:48:02,380
<i>il y avait tellement d'amour dans cette union</i>

465
00:48:03,172 --> 00:48:06,008
<i>que tous les matchs qu'ils avaient à l'intérieur</i>

466
00:48:06,384 --> 00:48:08,302
<i>allumé en même temps.</i>

467
00:48:49,552 --> 00:48:53,013
[Tita gémit]

468
00:50:23,145 --> 00:50:24,522
(narrateur) <i>Il y a longtemps,</i>

469
00:50:24,647 --> 00:50:28,442
<i>J'ai appris ces histoires
ne sont pas entièrement vrais ou faux,</i>

470
00:50:29,610 --> 00:50:31,695
<i>parce qu'ils sont nourris
avec des demi-vérités,</i>

471
00:50:32,238 --> 00:50:33,739
<i>avec des mensonges bien racontés,</i>

472
00:50:34,281 --> 00:50:36,075
<i>ou avec des souvenirs flous.</i>

473
00:50:37,785 --> 00:50:39,119
<i>Souvenirs...</i>

474
00:50:39,411 --> 00:50:42,081
<i>qui se perdent dans des incendies fumants</i>

475
00:50:42,456 --> 00:50:45,167
<i>ou qui s'imprègne
avec l'odeur des épices,</i>

476
00:50:45,417 --> 00:50:46,835
<i>et, comme dans toute recette,</i>

477
00:50:47,169 --> 00:50:50,714
<i>ils se mélangent
comme n'importe quel autre ingrédient.</i>

478
00:50:54,510 --> 00:50:56,095
{\an8}[♪]

479
00:51:00,683 --> 00:51:01,850
<i>C'est l'histoire</i>

480
00:51:02,059 --> 00:51:04,812
<i>de Tita, mon arrière-grand-tante,</i>

481
00:51:05,729 --> 00:51:09,275
<i>d'Esperanza, mon arrière-grand-mère,
qui a sauvé son livre de recettes,</i>

482
00:51:09,692 --> 00:51:14,530
{\an8}<i>et les uns et les autres
Les femmes De la Garza qui les ont suivis.</i>

483
00:51:16,156 --> 00:51:18,742
<i>Une histoire qui,
que cela soit vrai ou faux,</i>

484
00:51:19,493 --> 00:51:22,871
<i>nous rappelle que nous, les femmes
sommes les propriétaires de notre destin.</i>

485
00:51:28,294 --> 00:51:30,504
<i>Une histoire qui continuera d'exister</i>

486
00:51:30,629 --> 00:51:32,214
<i>tant qu'il y a quelqu'un</i>

487
00:51:32,381 --> 00:51:34,174
<i>qui cuisine ses recettes.</i>

488
00:51:35,759 --> 00:51:38,846
{\an8}[♪]