1
00:00:16,440 --> 00:00:18,760
POP
Hú!

2
00:00:18,760 --> 00:00:20,760
Itt vagyunk!

3
00:00:20,760 --> 00:00:22,760
Ne pazarolj, ne pazarolj!
Merci.

4
00:00:22,760 --> 00:00:25,120
Tudsz franciául?
Oui.

5
00:00:25,120 --> 00:00:27,760
Ööö...

6
00:00:27,760 --> 00:00:30,440
Kezdjük az alapokkal. Bonjour.
Bonjour.

7
00:00:30,440 --> 00:00:32,760
És hogyan mondod: "Ciao, Bella"?

8
00:00:32,760 --> 00:00:35,760
Csak mondd: "Bonjour". Ó, milyen unalmas
ez? "Jó reggelt."

9
00:00:35,760 --> 00:00:37,760
Miért nincs egy szavad?
konkrétan?

10
00:00:37,760 --> 00:00:40,760
Látsz egy gyönyörű nőt,
– Ciao, Bella. Gino, nyugi.

11
00:00:40,760 --> 00:00:42,760
Franciaországban vagy.
A kezemben vagy.

12
00:00:42,760 --> 00:00:44,760
Gordon itt van. Ő egy frankofil.
Csak lazíts.

13
00:00:44,760 --> 00:00:46,760
Nézd, milyen szép ez.

14
00:00:46,760 --> 00:00:50,760
Azért vagyunk itt, mert a barátom, Joel
Dupuch osztrigafesztivált rendez.

15
00:00:50,760 --> 00:00:54,440
Ő az egyik legjobb osztrigatenyésztő
Franciaországban.

16
00:00:54,440 --> 00:00:57,120
És megkért, hogy társszervező legyen
vele. Ez egy nagy dolog.

17
00:00:57,120 --> 00:00:59,760
Mindannyiunknak meg kell főznie egy ételt
osztrigával.

18
00:00:59,760 --> 00:01:01,760
Mi megyünk
Franciaországon keresztül

19
00:01:01,760 --> 00:01:03,760
és felvesszük
összetevőinket.

20
00:01:03,760 --> 00:01:06,760
Gyönyörű francia alapanyagok, Gino.

21
00:01:06,760 --> 00:01:07,760
Mármint sante.

22
00:01:07,760 --> 00:01:10,120
Voulez-vous coucher avec moi
ce soir?

23
00:01:10,120 --> 00:01:11,760
Nem!
Ezt egy dalból kaptam.

24
00:01:11,760 --> 00:01:13,760
Ezt nem mondhatod!
Ó...

25
00:01:13,760 --> 00:01:16,760
Mi a baj
ezzel a fantasztikus nudista stranddal?

26
00:01:16,760 --> 00:01:18,760
Gino D'Acampo, Fred Sirieix és én

27
00:01:18,760 --> 00:01:20,760
kulináris kalandban vannak
szerte Európában.

28
00:01:20,760 --> 00:01:22,440
Kérlek, állj hátra, Fred.

29
00:01:23,760 --> 00:01:27,760
Bemutatjuk a legjobbjainkat
a dédelgetett hazák kínálnak...

30
00:01:27,760 --> 00:01:29,760
Büszke olasz vagyok.
Én mediterrán osztrigát használok.

31
00:01:29,760 --> 00:01:32,760
Gyere ide, te angol!
A szabadságodat akarod?!

32
00:01:32,760 --> 00:01:34,280
A GUMIABRONCSOK CSOROLNAK

33
00:01:34,280 --> 00:01:36,760
..megbízható otthonunkban
kerekeken.

34
00:01:36,760 --> 00:01:38,760
Ó, ó, Gino! Gordon!

35
00:01:38,760 --> 00:01:39,760
AZ EDÉNYEK TÖRTÉNIK

36
00:01:39,760 --> 00:01:41,760
Meg fogjuk keresni
a legfinomabb összetevők...

37
00:01:41,760 --> 00:01:42,760
Mm!

38
00:01:42,760 --> 00:01:44,120
..a legjobb bor...

39
00:01:44,120 --> 00:01:45,760
Ez festékeltávolító.

40
00:01:45,760 --> 00:01:47,760
Ez szép.
Büdös!

41
00:01:47,760 --> 00:01:49,760
..és a legcsodálatosabb helyszíneken.

42
00:01:49,760 --> 00:01:51,760
Hűha! Gyerünk, ezt nézd meg!
Húúú!

43
00:01:53,760 --> 00:01:55,760
Csak a legjobbak csinálják.

44
00:01:55,760 --> 00:01:57,760
Láthatod, ki csinált tésztát
sokáig.

45
00:01:57,760 --> 00:01:59,760
Ó, istenem...!

46
00:01:59,760 --> 00:02:03,760
A probléma az,
mindannyian azt hisszük, hogy tudjuk, mi a legjobb.

47
00:02:03,760 --> 00:02:06,760
Skócia legyőzte Olaszországot, Franciaországot,
le a kezét.

48
00:02:07,760 --> 00:02:08,800
Gino!

49
00:02:08,800 --> 00:02:11,760
Je t'aime a sajtot.

50
00:02:11,760 --> 00:02:14,760
Három ország, három nagy ego,

51
00:02:14,760 --> 00:02:16,760
egy kis furgon.
Gino! Gino! Gino!

52
00:02:16,760 --> 00:02:17,760
Ó, Gino!

53
00:02:17,760 --> 00:02:19,760
Mi lehet a baj?

54
00:02:19,760 --> 00:02:22,760
Hé, komolyan, félúton vagyok
esküvő kiszolgálásán keresztül!

55
00:02:23,760 --> 00:02:25,760
Hozd vissza a nadrágomat!

56
00:02:33,760 --> 00:02:34,760
sütünk.

57
00:02:34,760 --> 00:02:36,120
Indulhatunk, kérem?

58
00:02:36,120 --> 00:02:38,760
Igen, de várnunk kell
hogy a kikötő készen álljon.

59
00:02:38,760 --> 00:02:40,760
Körülbelül fél óra.
Ó, viccelsz velem? ússzunk.

60
00:02:40,760 --> 00:02:43,760
Rendben, én itt maradok. fogom
versenyezni veled. Versenyezek veled, Gordon.

61
00:02:43,760 --> 00:02:44,760
Gyerünk.
Ti őrültek vagytok.

62
00:02:50,760 --> 00:02:52,760
Gyerünk, Fredo!

63
00:02:52,760 --> 00:02:55,760
Ó, nem, várj egy percet.
Azt mondtuk, nadrág.

64
00:02:55,760 --> 00:02:57,760
Gyerünk, versenyezzünk.
gatyámban vagyok!

65
00:02:57,760 --> 00:02:59,120
Először a parton.

66
00:02:59,120 --> 00:03:00,760
Kurvára...

67
00:03:00,760 --> 00:03:02,760
Ó, így akarsz játszani?

68
00:03:10,760 --> 00:03:13,800
Fred jó formában lehet,
de régebben rendes sportoló voltam.

69
00:03:13,800 --> 00:03:16,760
Szóval esélytelen, hogy megver.

70
00:03:17,760 --> 00:03:19,280
Se detendre. Se detendre.

71
00:03:24,760 --> 00:03:26,760
Te kibaszott idióta!

72
00:03:27,760 --> 00:03:29,760
Fred átúszott felettem,
a fejembe könyökölt.

73
00:03:29,760 --> 00:03:31,440
Tudod, azok a franciák.

74
00:03:31,440 --> 00:03:33,760
Szuper Fred.

75
00:03:35,760 --> 00:03:36,960
Gyerünk, Gordon!

76
00:03:36,960 --> 00:03:39,440
Ez nem fair!
Gyerünk!

77
00:03:39,440 --> 00:03:40,760
Miután csalt a versenyen,

78
00:03:40,760 --> 00:03:42,760
versenyképes francia Fred
bizonyítani akar

79
00:03:42,760 --> 00:03:45,280
a franciáknál többről van szó
mint a hegyes könyökök.

80
00:03:46,440 --> 00:03:48,960
Kedves emberek vagyunk. úgy értem,
ugyan már, mi találtuk fel a bagettet.

81
00:03:48,960 --> 00:03:51,760
Feltaláltuk a croissant-t,
a francia csók.

82
00:03:51,760 --> 00:03:54,760
Mi vagyunk a szeretet országa.
Mit nem lehet itt szeretni?

83
00:03:55,760 --> 00:03:56,760
Hogy bebizonyítsa álláspontját,

84
00:03:56,760 --> 00:03:59,760
elvitt minket a leghíresebbhez
európai partszakasz.

85
00:03:59,760 --> 00:04:01,800
A Cote d'Azur már régóta
az üdülőhely

86
00:04:01,800 --> 00:04:05,760
művészek és arisztokrácia,
Viktória királynőtől Elton Johnig.

87
00:04:05,760 --> 00:04:08,760
És egyik strand sem híresebb
mint a Plage de Tahiti.

88
00:04:09,800 --> 00:04:12,760
Jézusom, mind meztelenek!
Igen, ez egy nudista strand.

89
00:04:12,760 --> 00:04:14,760
Ide jött Bridget Bardot.

90
00:04:14,760 --> 00:04:16,280
Levette a felsőjét.

91
00:04:16,280 --> 00:04:17,760
Ez kínos.
kényelmetlenül érzem magam.

92
00:04:17,760 --> 00:04:19,760
Vegyük le a nadrágunkat.
Nem, nem, nem.

93
00:04:19,760 --> 00:04:21,280
Nem!

94
00:04:21,280 --> 00:04:22,960
Lehetséges? Köszönöm.

95
00:04:22,960 --> 00:04:25,280
Lehetséges, mi?
Készítsen szelfit.

96
00:04:25,280 --> 00:04:26,760
Nem, tényleg? Igazán?

97
00:04:26,760 --> 00:04:28,760
Igazán?
OK, semmi gond.

98
00:04:28,760 --> 00:04:30,760
Fogd meg, tartsd meg.
Igen, ott jó.

99
00:04:30,760 --> 00:04:32,120
Gyerünk, Gordon!

100
00:04:32,120 --> 00:04:33,760
Nem, Gordon. Tartsd meg.

101
00:04:35,120 --> 00:04:36,760
Igen!
Brácsa. RENDBEN.

102
00:04:38,760 --> 00:04:39,760
Elégedett?

103
00:04:39,760 --> 00:04:41,760
Köszönöm.
Rendben, öltözz fel, kérlek.

104
00:04:41,760 --> 00:04:43,760
Itt vagy. A kibaszott pokol...

105
00:04:43,760 --> 00:04:45,760
Gordon, túl feszült vagy.

106
00:04:45,760 --> 00:04:47,760
Srácok!

107
00:04:48,760 --> 00:04:49,760
Nem, nem, nem, nem!

108
00:04:49,760 --> 00:04:51,760
Mi a baj
ezzel a fantasztikus nudista stranddal?

109
00:04:51,760 --> 00:04:54,280
Ez fantasztikus!

110
00:04:54,280 --> 00:04:55,760
Mondanod kellett volna!

111
00:04:55,760 --> 00:04:56,760
végeztem.
Csoportos ölelés.

112
00:04:56,760 --> 00:04:58,760
Nem, nem!
Csoportos ölelés.

113
00:04:58,760 --> 00:04:59,760
Nem! Megérint engem!

114
00:04:59,760 --> 00:05:00,960
Ó, a francba!

115
00:05:02,120 --> 00:05:03,760
nem szeretem!

116
00:05:05,760 --> 00:05:08,760
Utunk 500 mérföldet fog tartani
a Földközi-tengerről,

117
00:05:08,760 --> 00:05:12,440
Délnyugat-Franciaországon keresztül
Arcachonba az Atlanti-óceánon,

118
00:05:12,440 --> 00:05:15,760
ahol versenyezni fogunk
az Arcachon Osztriga Fesztiválon.

119
00:05:16,760 --> 00:05:18,120
De először St Tropez,

120
00:05:18,120 --> 00:05:21,440
a világ fél flottájának otthona
szuper jachtok.

121
00:05:22,760 --> 00:05:24,760
Fred ragaszkodik ahhoz, hogy csak egy van
koktélt inni

122
00:05:24,760 --> 00:05:27,760
ha ide akar beilleszkedni.

123
00:05:27,760 --> 00:05:29,760
Martinis, mi olyan különleges?

124
00:05:29,760 --> 00:05:31,760
A Martini tökéletes ital.

125
00:05:31,760 --> 00:05:34,760
Tudod, amikor itt vagy
ebben a St Tropez-i környezetben,

126
00:05:34,760 --> 00:05:37,760
királynak érzed magad,
egy martinit.

127
00:05:37,760 --> 00:05:40,760
Néhányunknak ez ihletet adott
az osztrigafesztiválra.

128
00:05:42,600 --> 00:05:45,760
Egyébként megvan a tökéletes
recept erre a fesztiválra.

129
00:05:45,760 --> 00:05:47,760
Tessék... Gondolkoztam
az elmúlt két órában.

130
00:05:47,760 --> 00:05:50,760
Folytasd.
teszek egy olasz csavart...

131
00:05:50,760 --> 00:05:51,960
Ne mondd, limoncello.

132
00:05:53,760 --> 00:05:55,760
mit fogsz csinálni?
mediterrán osztriga.

133
00:05:55,760 --> 00:05:58,760
Nem, hagyd abba. Stop.
Nem, nem, nem. Stop!

134
00:05:58,760 --> 00:06:00,760
A Földközi-tengeren vagyunk
és büszke olasz vagyok.

135
00:06:00,760 --> 00:06:02,760
Én mediterrán osztrigát használok.

136
00:06:02,760 --> 00:06:05,760
Sósak, mint bármi
ott. mit fogsz csinálni?

137
00:06:05,760 --> 00:06:07,760
Fogsz-e habosítani valamit
vagy lángol valamit?

138
00:06:07,760 --> 00:06:10,760
Az enyém édesköményes, ennyi
kapsz. Édeskömény és citrom.

139
00:06:10,760 --> 00:06:12,760
Osztriga édesköménnyel és citrommal?
Ez az.

140
00:06:12,760 --> 00:06:14,760
Nem fogok többet elmondani.
Mit csinálsz a tiéddel?

141
00:06:14,760 --> 00:06:17,760
hol vagyunk itt?
Provence-ban vagyunk.

142
00:06:17,760 --> 00:06:18,800
Miről híres? Parfüm.

143
00:06:18,800 --> 00:06:22,760
A világ összes parfümje
itt, Provence-ban készül.

144
00:06:22,760 --> 00:06:25,760
Azt mondod, hogy mész?
illatosítani az osztrigát?

145
00:06:25,760 --> 00:06:28,440
Ehető parfüm.
Chanel No.5 osztriga?

146
00:06:28,440 --> 00:06:30,760
csinálok valamit
amit még soha nem láttál.

147
00:06:30,760 --> 00:06:33,760
Nem érzem, oké? azt hiszem
kicsit túl messzire mész.

148
00:06:33,760 --> 00:06:34,760
De az enyémnek érzed magad?

149
00:06:34,760 --> 00:06:36,800
Egyáltalán nem a tiednek érzem magam.

150
00:06:36,800 --> 00:06:39,760
Érezted korábban, amikor megöleltük.
Nem.

151
00:06:39,760 --> 00:06:41,280
Nagyon keveset adtam oda,

152
00:06:41,280 --> 00:06:44,440
de Fred és Gino tudta nélkül,

153
00:06:44,440 --> 00:06:46,760
Három évig éltem itt.
Itt sajátítottam el a mesterséget.

154
00:06:46,760 --> 00:06:48,800
Titokban,
Ki fogom tolni a csónakot.

155
00:06:48,800 --> 00:06:51,280
És bízz bennem, osztrigám

156
00:06:51,280 --> 00:06:52,800
biztosan, biztosan
gyere ki a tetejére.

157
00:06:53,760 --> 00:06:55,760
Sante.

158
00:06:55,760 --> 00:06:56,760
Kedves Fred.

159
00:07:05,760 --> 00:07:07,760
Mielőtt útnak indulnánk,

160
00:07:07,760 --> 00:07:10,760
Fred megbeszélte, hogy találkozzunk
egy régi baráttal.

161
00:07:10,760 --> 00:07:12,760
És nézd, ki van itt.
Ó, nem!

162
00:07:12,760 --> 00:07:14,760
Helló, régi barát.
Ó, ne ez megint!

163
00:07:14,760 --> 00:07:17,760
Gyerünk, menjünk.
Komolyan?

164
00:07:17,760 --> 00:07:20,760
Tényleg, nagyon, nagyon
nem akarok itt lenni. Ó, Gino...

165
00:07:20,760 --> 00:07:21,760
Ó, Uram!

166
00:07:21,760 --> 00:07:22,960
Miért?

167
00:07:22,960 --> 00:07:27,120
Őszintének kell lennem.
Nem vagyok Franciaország nagy rajongója.

168
00:07:27,120 --> 00:07:29,760
Négy-ötször jártam itt
és valahányszor ide jövök,

169
00:07:29,760 --> 00:07:31,760
Mindig rossz tapasztalataim vannak.

170
00:07:31,760 --> 00:07:33,760
Figyelj, én vezetek. Csak lazíts.

171
00:07:33,760 --> 00:07:35,760
Én vagyok a legjobb sofőr, akit csak találhat,
igen?

172
00:07:35,760 --> 00:07:38,760
Ahogy apám mondja: „Ha vezetsz
egy autó, mindet vezetheted."

173
00:07:38,760 --> 00:07:41,760
És ez a lakóautónál is így van.
OK, menjünk.

174
00:07:41,760 --> 00:07:43,760
Ó...
Kérem.

175
00:07:43,760 --> 00:07:45,760
Oda megy? Ó, rendben.

176
00:07:45,760 --> 00:07:47,760
Ez automatikus. Nem manuális.

177
00:07:47,760 --> 00:07:49,760
Azt hittem, azt mondtad, tudsz vezetni?

178
00:07:49,760 --> 00:07:50,760
Asszonyom! Asszonyom!

179
00:07:50,760 --> 00:07:52,760
TOOTS SZÜRT
Félre az útból!

180
00:07:52,760 --> 00:07:54,760
Ne tedd ezt.
Hadd vezessek, Gordon. Gyerünk!

181
00:07:54,760 --> 00:07:56,760
TOOTS SZÜRT
Hadd vezessek!

182
00:07:58,760 --> 00:07:59,800
Figyeld azt az autót!
Figyeld azt az autót ott!

183
00:07:59,800 --> 00:08:01,800
Szar!

184
00:08:01,800 --> 00:08:04,760
Megállhatunk egy kávéra?

185
00:08:04,760 --> 00:08:06,760
Most kezdtük.

186
00:08:08,600 --> 00:08:09,760
Ahogy elkezdünk egy 500 mérföldes utat

187
00:08:09,760 --> 00:08:12,600
a szőlőültetvényeken keresztül
és Provence-i olajfaligetek,

188
00:08:12,600 --> 00:08:15,800
mire van igazán szüksége ennek az útnak
egy hangsáv.

189
00:08:15,800 --> 00:08:18,760
FRED:


190
00:08:18,760 --> 00:08:20,760


191
00:08:20,760 --> 00:08:22,760

a szeretkezésünkről

192
00:08:24,760 --> 00:08:26,760
NŐ:

193
00:08:26,760 --> 00:08:27,760
Mi a...?

194
00:08:28,760 --> 00:08:31,760
Te vagy az. Igen, jól sikerült.
Jó füled van.

195
00:08:31,760 --> 00:08:34,760
Ez szörnyű.
Szerintem nagyon jó.

196
00:08:34,760 --> 00:08:38,440
Túl sokat néztél
Fred 50 árnyalata.

197
00:08:38,440 --> 00:08:41,760
Fred, jó üteme van
és ez egy módja annak, hogy kifejezze magát.

198
00:08:41,760 --> 00:08:42,760
Jó ütem?

199
00:08:42,760 --> 00:08:45,760
Rendben, milyen zene
tetszik neked, Gordon? Folytasd.

200
00:08:48,760 --> 00:08:49,760
Coldplay.

201
00:08:49,760 --> 00:08:52,760


202
00:08:52,760 --> 00:08:54,760


203
00:08:54,760 --> 00:08:56,760
Valószínűleg ez a módszer
énekelnéd.

204
00:08:56,760 --> 00:08:58,760
COLDPLAY:

205
00:08:58,760 --> 00:09:01,760
Lehet, hogy nem ismerem a zenét,
de ismerem az ételt.

206
00:09:01,760 --> 00:09:03,600
Itt, Languedoc régióban,

207
00:09:03,600 --> 00:09:05,760
élvezhetik a látogatók
a szörf és gyep legjobbja,

208
00:09:05,760 --> 00:09:08,760
a vaddisznótól a bouillabaisse-ig,
vagy halászlé.

209
00:09:09,960 --> 00:09:11,760
És persze nagyszerű osztrigák.

210
00:09:11,760 --> 00:09:13,960
Vigyázz, vigyázz!
A fűben vagy.

211
00:09:16,760 --> 00:09:18,760
Etang de Thau-ba megyünk.

212
00:09:18,760 --> 00:09:20,120
Mondd ki.

213
00:09:20,120 --> 00:09:22,760
Le Tongue de Toe.

214
00:09:22,760 --> 00:09:24,760
Mondd ki, Gordon, folytasd.

215
00:09:24,760 --> 00:09:25,960
Etang de Thau.

216
00:09:25,960 --> 00:09:28,760
Jaj de aranyos vagy! Olyan aranyos vagy!

217
00:09:28,760 --> 00:09:30,760
Olyan aranyos vagy!

218
00:09:30,760 --> 00:09:32,760
Etang de Thau.

219
00:09:32,760 --> 00:09:36,760
körülbelül 10%-ot termelnek
az összes francia osztriga.

220
00:09:40,760 --> 00:09:43,280
A De Thau lagúna a második legnagyobb
tó Franciaországban.

221
00:09:43,280 --> 00:09:44,800
Tiszta vizéről híres,

222
00:09:44,800 --> 00:09:46,760
ami tökéletes
osztriga termesztésére.

223
00:09:46,760 --> 00:09:49,760
Nos, ez tényleg más.

224
00:09:49,760 --> 00:09:52,800
Az itt termesztett osztriga néhány
a legnagyobb és legkövérebb Franciaországban.

225
00:09:52,800 --> 00:09:56,600
De ahogy Ginónak tudnia kell,
a méret nem minden.

226
00:09:57,760 --> 00:09:59,600
Bonjour.
Bonjour.

227
00:09:59,600 --> 00:10:00,760
Ugye, Julian?
Ca va.

228
00:10:00,760 --> 00:10:03,960
Gino azt akarta
néhány mediterrán osztriga.

229
00:10:03,960 --> 00:10:05,760
Csak a legjobbat.
Csak a legjobbat.

230
00:10:05,760 --> 00:10:08,600
Különböznek-e
az atlanti-óceáni osztrigáktól?

231
00:10:08,600 --> 00:10:11,760
Talán jobb ízű, mert
sósabb, és ezért jobban szeretem őket.

232
00:10:11,760 --> 00:10:12,760
mit mondtam neked?

233
00:10:12,760 --> 00:10:15,600
Jobb ízű
mert a sósabb a víz,

234
00:10:15,600 --> 00:10:17,760
annál lédúsabb és ízletesebb
válnak.

235
00:10:17,760 --> 00:10:19,760
Elviszed őt
hozni egy kis osztrigát? Természetesen.

236
00:10:19,760 --> 00:10:22,760
Julian, most én vagyok a legjobb barátod.

237
00:10:22,760 --> 00:10:23,760
Vele fogok maradni.

238
00:10:23,760 --> 00:10:25,760
Később találkozunk.
Sok szerencsét.

239
00:10:25,760 --> 00:10:28,800
Vigyázz, hogy ne törjem le a körmöm
a folyamat alatt, rendben?

240
00:10:28,800 --> 00:10:30,760
Mi segítünk.
Menjünk.

241
00:10:41,760 --> 00:10:44,760
Számomra, ha osztrigát eszek, az csak
gyerekkoromra emlékeztet. Igazán?

242
00:10:44,760 --> 00:10:47,760
Mert régebben osztrigát ettem
apámmal.

243
00:10:47,760 --> 00:10:50,760
Fish and chips mellett nőnénk fel
és osztrigával fogsz felnőni.

244
00:10:50,760 --> 00:10:52,760
Igen. Több osztrigát termelünk
mint bárki más.

245
00:10:52,760 --> 00:10:55,760
évi 150.000 tonna.

246
00:10:55,760 --> 00:10:57,760
Nagyon hiányzik Franciaország.

247
00:10:57,760 --> 00:11:02,760
Mert számomra
22 évesen jött ide,

248
00:11:02,760 --> 00:11:03,800
megrúgom a seggem,

249
00:11:03,800 --> 00:11:06,760
de tudván, hogy egyre
a megfelelő irányba rúgott

250
00:11:06,760 --> 00:11:09,960
a tudás miatt
és a szenvedély.

251
00:11:09,960 --> 00:11:11,760
Tessék, Gordon.
Köszönöm.

252
00:11:11,760 --> 00:11:14,760
A bort Fred választotta
a helyi Picpoul de Pinet.

253
00:11:14,760 --> 00:11:16,760
A savassága
tökéletesen illik az osztrigához.

254
00:11:16,760 --> 00:11:17,760
Tökéletes.

255
00:11:19,120 --> 00:11:23,120
Amíg a labdáit szétszedi,
sárba merülni, nekünk.

256
00:11:23,120 --> 00:11:24,760
Gino, neked!

257
00:11:26,440 --> 00:11:28,760
vezethetek?
Ööö, nem hiszem.

258
00:11:28,760 --> 00:11:31,760
Az osztrigákat ívásból termesztik,
mint az ebihalak.

259
00:11:31,760 --> 00:11:33,760
Ezután kötelekre ragasztják

260
00:11:33,760 --> 00:11:36,760
és a lagúnában hagyták érni
legfeljebb egy évig.

261
00:11:36,760 --> 00:11:37,760
Akkor vedd...

262
00:11:37,760 --> 00:11:39,760
Ó, istenem!

263
00:11:40,760 --> 00:11:42,760
Ez nehéz, haver.

264
00:11:42,760 --> 00:11:44,760
Igen, de elveszítjük az osztrigát.

265
00:11:44,760 --> 00:11:46,760
Ó, igen, elveszítünk valamennyit.
Néhányat elveszítünk.

266
00:11:46,760 --> 00:11:48,760
Itt elveszítjük az osztrigát.

267
00:11:48,760 --> 00:11:51,440
És kapok...
A francba, mindent megkapok...

268
00:11:51,440 --> 00:11:52,760
Ó!

269
00:11:53,760 --> 00:11:56,760
Hány osztrigát kapsz
egy vonalon? 200 kiló.

270
00:11:56,760 --> 00:11:59,800
Szóval hogyan választod ki őket?
Kell lennie egy másik rendszernek.

271
00:11:59,800 --> 00:12:02,120
Az atlanti osztrigát jobban szeretem.

272
00:12:02,120 --> 00:12:04,120
Az íze sokkal sűrűbb.

273
00:12:04,120 --> 00:12:06,760
Mi a rögeszméje ezekkel kapcsolatban
véres mediterrán osztriga?

274
00:12:06,760 --> 00:12:08,600
Gino ki akarja venni a médiából,

275
00:12:08,600 --> 00:12:09,760
ami nyilvánvalóan közel áll hozzá
Olaszországba

276
00:12:09,760 --> 00:12:11,800
mert csak szeretik
Olasz dolgokat.

277
00:12:11,800 --> 00:12:13,760
Ilyenek.

278
00:12:13,760 --> 00:12:15,760
Gino megszállott
ezekkel a mediterrán osztrigákkal

279
00:12:15,760 --> 00:12:19,280
mert azt hiszi
az a fajta, a legmélyebb íz.

280
00:12:19,280 --> 00:12:21,800
Amikor belemegy ezekbe a dolgokba,
rájön, milyen sósak.

281
00:12:21,800 --> 00:12:24,760
Szerintem csak mutogatni akar
Fred és én előtt

282
00:12:24,760 --> 00:12:27,760
mert tudja, hogy Fred felnőtt
osztrigát eszik.

283
00:12:27,760 --> 00:12:29,760
Én jobban ismerem az osztrigát
mindketten összerakva.

284
00:12:29,760 --> 00:12:31,760
Hová jutsz
az osztrigád?

285
00:12:31,760 --> 00:12:33,760
Ne aggódj, ez megvan.
Tudok titkot tartani.

286
00:12:33,760 --> 00:12:36,760
A franciák nem tudják fent tartani a nadrágjukat,
nemhogy titok.

287
00:12:36,760 --> 00:12:38,760
HE LAUGHS

288
00:12:38,760 --> 00:12:40,120
Egészségére.

289
00:12:41,760 --> 00:12:42,760
Zongora, zongora, mi?

290
00:12:42,760 --> 00:12:45,760
Ezek az én osztrigám
a fesztiválra.

291
00:12:45,760 --> 00:12:47,760
Gyönyörűek, mi?

292
00:12:48,760 --> 00:12:51,760
tetszel nekem. tetszel nekem.

293
00:12:52,760 --> 00:12:54,120
nem kedvellek.

294
00:12:54,960 --> 00:12:59,760
Tehát tartsa őket hét fokon és
akkor négy napom van, hogy felhasználjam őket.

295
00:13:01,760 --> 00:13:02,760
SÍPOT

296
00:13:02,760 --> 00:13:04,440
Ó, ne, nézd...

297
00:13:04,440 --> 00:13:06,280
Megvan az osztriga!

298
00:13:06,280 --> 00:13:07,760
Bravó!

299
00:13:07,760 --> 00:13:10,760
Az osztrigának frissnek kell lennie
semmiképpen nem fogom megszerezni az enyémet

300
00:13:10,760 --> 00:13:12,280
amíg sokkal közelebb nem kerül a fesztiválhoz.

301
00:13:12,280 --> 00:13:14,760
Ha Gino elhatározta, hogy használja
mediterránok,

302
00:13:14,760 --> 00:13:16,760
meg kell tartania őket
élve.

303
00:13:16,760 --> 00:13:18,960
Most megvan az osztrigám.
Ott vannak.

304
00:13:18,960 --> 00:13:20,760
Kicsi babáim.

305
00:13:20,760 --> 00:13:21,960
Nem engedem el őket.

306
00:13:21,960 --> 00:13:24,760
Tízpercenként megnézem őket.

307
00:13:24,760 --> 00:13:27,760
Hét fok
hogy megbizonyosodjanak arról, hogy életben vannak,

308
00:13:27,760 --> 00:13:29,760
hogy frissek lesznek
a fesztiválra.

309
00:13:29,760 --> 00:13:32,760
Ezek velem fognak aludni.
Ilyen egyszerű.

310
00:13:34,600 --> 00:13:35,760
Ne merészeld! Ne merészeld!

311
00:13:35,760 --> 00:13:38,600
Jön, Fred próbálkozik
leplezni a dolgokat...

312
00:13:38,600 --> 00:13:40,760
És nincs más dolgod, mint lebegtetni
középen..

313
00:13:40,760 --> 00:13:43,600
..és joker Gino
végül lefújja a felsőjét.

314
00:13:43,600 --> 00:13:45,120
Miért lapozgatod a tartást
ezt a szart?

315
00:13:46,760 --> 00:13:48,120
Elnézést kérek, rendben?

316
00:13:58,760 --> 00:14:00,760
Imádok vitorlázni.
Én is.

317
00:14:01,760 --> 00:14:05,760
Fred, Gino és én országúton vagyunk
Dél-Franciaországon keresztül,

318
00:14:05,760 --> 00:14:09,760
a legjobb ételek, italok megkóstolása
és táj a kínálatban.

319
00:14:09,760 --> 00:14:11,760
Megvan az osztrigám.

320
00:14:11,760 --> 00:14:14,760
Mindössze három nap múlva ott leszünk
versengenek egymással

321
00:14:14,760 --> 00:14:16,760
az Arcachon Osztriga Fesztiválon.

322
00:14:17,760 --> 00:14:18,760
tessék.

323
00:14:18,760 --> 00:14:20,760
Legyen óvatos a babáimmal.

324
00:14:20,760 --> 00:14:22,760
Leül!

325
00:14:22,760 --> 00:14:23,760
El tudod vinni a vitorlát?

326
00:14:23,760 --> 00:14:26,760
Ki a kapitánya ennek a hajónak?
Én vagyok a kapitány.

327
00:14:26,760 --> 00:14:27,760
GINO FÚJ A VITORLÁBA

328
00:14:27,760 --> 00:14:29,760
Letehetjük ezeket most az elejére?

329
00:14:29,760 --> 00:14:31,800
Letehetjük ezeket az elejére?

330
00:14:31,800 --> 00:14:34,760
A vitorla! A vitorla!

331
00:14:34,760 --> 00:14:36,760
Ó, Fred!

332
00:14:36,760 --> 00:14:39,760
Fordítsa csak meg a dolgot.
Nem fordulsz élesen.

333
00:14:39,760 --> 00:14:41,760
Hányszor
vitorláztál?

334
00:14:41,760 --> 00:14:43,760
Áthajóztam az Atlanti-óceánt.

335
00:14:43,760 --> 00:14:45,760
FRED ÉS GINO LAUGH

336
00:14:45,760 --> 00:14:46,760
Vitorláztál...? Amikor?

337
00:14:46,760 --> 00:14:48,760
Mikor vitorláztál
az Atlanti-óceánon túl?

338
00:14:48,760 --> 00:14:50,760
Egy motorcsónakban.

339
00:14:51,760 --> 00:14:53,760
Ez egy szép élmény,
nem igaz?

340
00:14:56,760 --> 00:14:58,760
Együtt bármit elérhetünk.

341
00:14:58,760 --> 00:15:00,760
Fred ízesítést tervez
néhány osztrigáját

342
00:15:00,760 --> 00:15:02,760
egy fröccs francia vermuttal.

343
00:15:02,760 --> 00:15:05,760
Ez rövid ugrást jelent
az Etang de Thau túloldalán

344
00:15:05,760 --> 00:15:07,760
Franciaország leghíresebb szeszfőzdéjébe.

345
00:15:09,760 --> 00:15:11,440
Érezd a szelet.

346
00:15:11,440 --> 00:15:13,280
Nézd, most költözünk.

347
00:15:13,280 --> 00:15:14,960
Hú!

348
00:15:14,960 --> 00:15:16,440
A sebesség!

349
00:15:17,440 --> 00:15:19,760
Húúúú!
Ő szereti.

350
00:15:19,760 --> 00:15:21,760
Gyerünk, ne hülyéskedj!

351
00:15:21,760 --> 00:15:24,760
Ne hülyéskedj!

352
00:15:24,760 --> 00:15:26,760
Nézd a sebességet!
Nézd a sebességet!

353
00:15:26,760 --> 00:15:28,760
Én így maradok
sokáig, mi?

354
00:15:28,760 --> 00:15:30,760
Olyanok vagyunk, mint a megfelelő tengerészek.

355
00:15:32,760 --> 00:15:34,760
Kikötünk
most a marseille-i kikötőben,

356
00:15:34,760 --> 00:15:37,280
a Noilly Prat szeszfőzde otthona
több mint 200 éve.

357
00:15:37,280 --> 00:15:38,760
Fordítsa el a vitorlát, kérem.
Bon soir.

358
00:15:38,760 --> 00:15:41,760
Lengesd a vitorlát! Igyekszem elkészíteni
barátok a szomszédokkal.

359
00:15:41,760 --> 00:15:43,760
Elnézést, madame!
Ó!

360
00:15:43,760 --> 00:15:45,440
Desole!

361
00:15:45,440 --> 00:15:46,760
Nyomd meg! Gyerünk!

362
00:15:48,280 --> 00:15:49,760
Gyerünk, Fred! Menj, Fred! Igen!

363
00:15:51,760 --> 00:15:52,760
Ó!

364
00:15:52,760 --> 00:15:54,760
Egyedül vagy?

365
00:15:54,760 --> 00:15:56,760
Hogy mondod, hogy egyedül vannak?
barátkozni?

366
00:15:56,760 --> 00:15:58,760
Először is angolok.

367
00:15:58,760 --> 00:16:00,960
Angolok?
Igen.

368
00:16:00,960 --> 00:16:03,440
Ó, helló.
Őszintén, Gino, gyerünk.

369
00:16:09,600 --> 00:16:11,760
Noilly Prat készül
kétféle fehérborral,

370
00:16:11,760 --> 00:16:14,760
kültéri hordóban érlelik
egy évre.

371
00:16:14,760 --> 00:16:18,760
Kitettség a szélnek, a napnak és
a sós levegő adja meg egyedi ízét

372
00:16:18,760 --> 00:16:21,760
valamint Fred reméli,
neki a szélét.

373
00:16:21,760 --> 00:16:24,760
Nem fogsz parfümöt permetezni
azokon az osztrigákon.

374
00:16:24,760 --> 00:16:29,760
Ez nem parfüm. Ez a lényeg
a legcsodálatosabb ízek közül.

375
00:16:29,760 --> 00:16:31,760
Ehető parfüm?
Ehető parfüm.

376
00:16:31,760 --> 00:16:33,800
Az olaszok vermutot is készítenek,

377
00:16:33,800 --> 00:16:37,760
de Noilly Prat felsőbbrendűséget vall
titkos receptjükkel,

378
00:16:37,760 --> 00:16:39,760
amely tartalmazza
több mint 20 gyógynövény és fűszer.

379
00:16:40,760 --> 00:16:43,760
Mi készítjük a legjobb vermutot
a világban.

380
00:16:43,760 --> 00:16:46,800
Három évig tart
hogy kihozzon egy üveget a pincéből.

381
00:16:46,800 --> 00:16:48,760
A gondoskodásunk miatt,

382
00:16:48,760 --> 00:16:50,760
a gyógynövények és fűszerek miatt,
a botanikai...

383
00:16:50,760 --> 00:16:53,120
Úgy hangzik, mint a Wikipédia,
így szólsz.

384
00:16:53,120 --> 00:16:56,760
Szerinted James Bond miért szereti?
a martinit Noilly Prattal?

385
00:16:56,760 --> 00:16:59,120
Nem tudom.
James Bond.

386
00:16:59,120 --> 00:17:03,280
A vermut nagyon jól illik az osztrigához,
még egy osztriga martini is van.

387
00:17:05,440 --> 00:17:06,760
14.000 liter van benne.

388
00:17:06,760 --> 00:17:08,760
Mindegyikben.
Ez belül édes bor.

389
00:17:08,760 --> 00:17:11,760
Megkóstolhatjuk?

390
00:17:11,760 --> 00:17:13,760
Gino, gyerünk.
Gino!

391
00:17:15,760 --> 00:17:16,760
Olyan szemtelen.

392
00:17:16,760 --> 00:17:18,760
mi van veled?
Istenem...

393
00:17:18,760 --> 00:17:21,760
Ez szép.
Ezt 1813-ban kezdték el.

394
00:17:21,760 --> 00:17:23,760
fogalmam sincs
hogyan hozták össze azt a receptet

395
00:17:23,760 --> 00:17:27,760
mert a fűszerek, megvan
szerecsendió, fahéj és vanília...

396
00:17:27,760 --> 00:17:29,760
Szerinted van bárjuk?

397
00:17:29,760 --> 00:17:31,760
Igen!

398
00:17:31,760 --> 00:17:34,760
Évente 80 000 látogató megy át
Noilly Prat kóstoló bárja.

399
00:17:34,760 --> 00:17:35,960
És ma Fred a felelős.

400
00:17:37,760 --> 00:17:39,760
mit csinálsz?
Csinálok egy Noilly fröccsöt.

401
00:17:39,760 --> 00:17:42,760
Előkészítem a grapefruitot.
Nagyon szép.

402
00:17:42,760 --> 00:17:44,440
Ez a tökéletes keverék.

403
00:17:44,440 --> 00:17:46,760
KUGOZNAK

404
00:17:46,760 --> 00:17:49,760
mit csinálsz ott?
Azt hiszem, valamit elvesztettünk.

405
00:17:49,760 --> 00:17:51,760
mit csinálsz?
Elvesztettünk valamit.

406
00:17:51,760 --> 00:17:53,760
A székek folyamatosan ereszkednek lefelé.
Miért?

407
00:17:53,760 --> 00:17:55,760
Megkaptad?
Semmi, nem. Nem?

408
00:17:55,760 --> 00:17:57,760
Szóval mit akartál mondani?
A Noilly fröccs.

409
00:17:57,760 --> 00:17:59,760
Elnézést?
Noilly spritz.

410
00:18:01,760 --> 00:18:03,760
Hűha.
Ez egy nagy jéggolyó.

411
00:18:03,760 --> 00:18:06,120
Ez zseniális. Ez van
sokkal jobb, mint a normál jégkockák.

412
00:18:06,120 --> 00:18:08,760
Tudod miért? Mert megtartja
az ital nagyon hideg.

413
00:18:08,760 --> 00:18:10,760
És ne merészeld!
Ne merészeld!

414
00:18:10,760 --> 00:18:12,760
Ne merészeld!

415
00:18:14,120 --> 00:18:16,760
És nincs más dolgod, mint lebegtetni

416
00:18:16,760 --> 00:18:19,120
a közepén
ebből a gyönyörű nektárból.

417
00:18:19,120 --> 00:18:21,760
Ennyi.
Ez hihetetlen.

418
00:18:21,760 --> 00:18:23,760
Noilly Prat és jég.
Ez könnyű.

419
00:18:23,760 --> 00:18:27,440
Mit lehet még beletenni?
Pezsgő? Természetesen.

420
00:18:27,440 --> 00:18:28,760
Miért pont rózsaszín grapefruit?

421
00:18:28,760 --> 00:18:31,280
Ez az ízéről szól.
Az ízek házasságáról szól.

422
00:18:31,280 --> 00:18:32,760
Házasság.

423
00:18:32,760 --> 00:18:34,760
Tessék, Gordon.
Köszönöm. Próbáld ki.

424
00:18:34,760 --> 00:18:37,760
Ez csodálatosnak tűnik.
Próbáld ki.

425
00:18:37,760 --> 00:18:39,440
És ez, nyakon vágod?
Nem, nem, lassan.

426
00:18:39,440 --> 00:18:40,760
Lassan.
És ez a moi-ból van.

427
00:18:40,760 --> 00:18:43,280
Egészségére.
Köszönt.

428
00:18:43,280 --> 00:18:46,760
KUGOZNAK

429
00:18:51,120 --> 00:18:53,760
Nos, hadd mondjak el valamit.

430
00:18:53,760 --> 00:18:54,760
Ez erős.

431
00:18:54,760 --> 00:18:56,760
Főleg, ha egy francia
úgy önteni, mintha víz lenne.

432
00:18:56,760 --> 00:18:59,760
Számomra ez elég veszélyes lehet
egy osztrigával.

433
00:18:59,760 --> 00:19:02,440
Az osztriga édes, és ez az
nagyon erős szeszezett bor

434
00:19:02,440 --> 00:19:03,760
és ez nem sok jót ígér.

435
00:19:07,760 --> 00:19:10,960
Tudsz sietni, kérlek?
Hogyan fogunk visszajutni?

436
00:19:12,760 --> 00:19:14,800
Szerintem szálljunk fel egy hajóra.

437
00:19:14,800 --> 00:19:17,760
Csónakra kellene szállnunk.
Nem, Gino.

438
00:19:17,760 --> 00:19:20,440
Taxit fogunk hívni.
Nem. Taxi, menjünk.

439
00:19:28,760 --> 00:19:30,600
Másnap reggel...

440
00:19:30,600 --> 00:19:31,760
Gordon...

441
00:19:31,760 --> 00:19:34,280
Mindenhol legyek vannak.
én vezetek!

442
00:19:34,280 --> 00:19:37,760
Gordon... Várj. A legyek
az osztrigája miatt van itt.

443
00:19:37,760 --> 00:19:39,600
Az osztrigákra vigyázni kell.

444
00:19:39,600 --> 00:19:41,120
Igen, tudom.
De itt fagy van

445
00:19:41,120 --> 00:19:43,760
és ez a furgon tele van legyekkel.
ez igaz. Ez igaz, Gino.

446
00:19:43,760 --> 00:19:46,760
Meg fognak halni. Mennek
meghalni. Ezt be tudod dugni?

447
00:19:48,760 --> 00:19:50,760
Ez egy korai kezdés

448
00:19:50,760 --> 00:19:52,760
ahogy északnyugat felé tartunk
az avignoni völgyön keresztül

449
00:19:52,760 --> 00:19:55,760
hullámzó dombjaival
és érintetlen termőföld.

450
00:19:57,760 --> 00:20:00,760
Be tudnád dugni
ott a hűtődobozom?

451
00:20:00,760 --> 00:20:02,760
Meg kell tartanom a babáimat
szép és hűvös. Igazán?

452
00:20:02,760 --> 00:20:03,760
Igen!

453
00:20:05,760 --> 00:20:08,760
Benne van?
Igen, benne van.

454
00:20:12,760 --> 00:20:16,760
Ma Fred másikat keres
az osztrigaparfüm összetevője.

455
00:20:16,760 --> 00:20:19,760
Elvisz minket az otthonába
Franciaország leghíresebb kéksajtja,

456
00:20:19,760 --> 00:20:21,760
Roquefort.

457
00:20:21,760 --> 00:20:23,760
És ismerem ezt a srácot
és elmegyünk a farmjára

458
00:20:23,760 --> 00:20:25,760
és tenyészti ezeket a Lacaune juhokat,

459
00:20:25,760 --> 00:20:27,760
akik a különleges tejet készítik
a Roquefort számára.

460
00:20:27,760 --> 00:20:30,760
Mint a pezsgő,
Roquefort védett státuszú

461
00:20:30,760 --> 00:20:33,760
és csak elkészíthető
a hat négyzetmérföldön

462
00:20:33,760 --> 00:20:35,760
Roquefort falu környékén.

463
00:20:35,760 --> 00:20:38,760
A juhtejből készült
közeli farmokról származik.

464
00:20:38,760 --> 00:20:41,760
Tehát egy felé tartunk
Ambias falujában.

465
00:20:41,760 --> 00:20:43,760
Tehát fel fogod tenni
a büdös sajtot

466
00:20:43,760 --> 00:20:45,760
gyönyörű friss osztriga tetején.

467
00:20:45,760 --> 00:20:47,760
Franciaország erről szól,
a terroirról van szó.

468
00:20:47,760 --> 00:20:49,960
Mindenről szól
összejönni

469
00:20:49,960 --> 00:20:52,760
és ezt széppé tenni,
egyedi termék.

470
00:20:52,760 --> 00:20:55,760
A farm, ahová elviszlek,
nem tömeggyártású.

471
00:20:55,760 --> 00:20:57,760
Pontosan tudod
hol voltak a birkák,

472
00:20:57,760 --> 00:21:00,280
tudod a birkák nevét.
Tudja az egyes birkák nevét?

473
00:21:00,280 --> 00:21:01,760
Természetesen.

474
00:21:04,760 --> 00:21:07,760
Az avignoni dombok
tökéletesek a juhoknak,

475
00:21:07,760 --> 00:21:10,280
akik közel 20 000 tonnát gyártanak
sajt évente.

476
00:21:11,760 --> 00:21:14,760
De messze nem tökéletesek
három tonnás lakóautónk számára.

477
00:21:14,760 --> 00:21:17,760
Figyeld az árkot.
Szörnyűek ezek a kibaszott utak.

478
00:21:17,760 --> 00:21:20,760
Szóval Fred el van intézve
valamilyen alternatív közlekedési eszköz.

479
00:21:20,760 --> 00:21:23,760
Meg kell állnunk.
Igazán?

480
00:21:26,960 --> 00:21:29,440
Rendben, srácok, itt vagyunk.

481
00:21:29,440 --> 00:21:30,760
Nem látok autókat.

482
00:21:30,760 --> 00:21:32,760
Bemehetek elöl
mikor vezetünk?

483
00:21:32,760 --> 00:21:34,120
Igen, mehet elöl.

484
00:21:40,760 --> 00:21:42,760
Meddig kell sétálnunk? Csak...

485
00:21:42,760 --> 00:21:43,760
Csak... itt vagyunk.

486
00:21:44,800 --> 00:21:46,760
Itt vagyunk, nézd.
Meleg van, mi?

487
00:21:46,760 --> 00:21:47,760
Igazán?

488
00:21:47,760 --> 00:21:49,760
Ez a közlekedés?
Lovak!

489
00:21:49,760 --> 00:21:51,760
Ezt nézd!

490
00:21:51,760 --> 00:21:52,760
Ó, Uram...
Gyönyörű, nagy lovak.

491
00:21:52,760 --> 00:21:55,120
Bonjour, madame.
Bonjour.

492
00:21:56,760 --> 00:21:58,760
Bemutatom Gordont.
Bonjour.

493
00:21:58,760 --> 00:21:59,760
Bonjour.

494
00:21:59,760 --> 00:22:01,760
Ez tetszik.

495
00:22:08,760 --> 00:22:11,760
Miért kaptam meg a kicsikét?

496
00:22:11,760 --> 00:22:13,760
Túl kicsi!

497
00:22:13,760 --> 00:22:16,760
De nézd meg a méreted.
Te egy pinty ember vagy.

498
00:22:16,760 --> 00:22:18,760
Gordonnak fogom hívni.
Neki is ugyanaz a cucc.

499
00:22:18,760 --> 00:22:20,760
Gyerünk.

500
00:22:20,760 --> 00:22:22,760
Mennünk kell.

501
00:22:22,760 --> 00:22:24,280
Rendben, menjünk. Merci.

502
00:22:24,280 --> 00:22:26,600
Menj, Gordon. Lovagol.

503
00:22:26,600 --> 00:22:27,760
Szar.

504
00:22:27,760 --> 00:22:28,800
Ez kiváló.
Meredek.

505
00:22:28,800 --> 00:22:31,280
Hallgat ez a dolog?

506
00:22:31,280 --> 00:22:33,760
GORDON ÉS FRED CRUCKLE

507
00:22:33,760 --> 00:22:36,600
Ezeken a dombokon lovakat használtak
évszázadok óta.

508
00:22:36,600 --> 00:22:37,760
Zongora!

509
00:22:37,760 --> 00:22:39,760
Ez a rohadt dolog ellenőrizhetetlen.

510
00:22:39,760 --> 00:22:41,760
Zongora!
Gino, nyugi.

511
00:22:41,760 --> 00:22:43,760
Lazítsa el a kezét.
Hogyan pihenhetek?

512
00:22:43,760 --> 00:22:45,760
Mintha kutyán lovagolnánk!

513
00:22:46,760 --> 00:22:47,760
Milyen szép ez?

514
00:22:47,760 --> 00:22:49,960
A golyóim összenyomódtak.

515
00:22:51,760 --> 00:22:53,760
Gino, nézz rád!
Kuss.

516
00:22:53,760 --> 00:22:55,760
Ó, istenem!

517
00:22:55,760 --> 00:22:57,800
Zongora. Zongora. Zongora!

518
00:22:57,800 --> 00:23:00,760
Hogy mondják franciául,
"Zongora, zongora", megint?

519
00:23:00,760 --> 00:23:01,760
Dokumentum.

520
00:23:01,760 --> 00:23:03,760
Dokumentum! Dokumentum!

521
00:23:03,760 --> 00:23:04,760
Dokumentum, mon ami!

522
00:23:04,760 --> 00:23:06,760
Dokumentum!

523
00:23:06,760 --> 00:23:08,760
Dokumentum! Dokumentum!

524
00:23:08,760 --> 00:23:10,760
Dokumentum!

525
00:23:11,760 --> 00:23:14,760
Ez a családi vállalkozás hozta létre
díjnyertes kézműves sajtok

526
00:23:14,760 --> 00:23:16,440
70 évig.

527
00:23:16,440 --> 00:23:17,800
Balra. Zongora.

528
00:23:17,800 --> 00:23:19,760
Balra.

529
00:23:19,760 --> 00:23:20,760
Zongora.

530
00:23:20,760 --> 00:23:22,760
Szia, Jean-Claude.
Helló.

531
00:23:22,760 --> 00:23:24,760
Köszönt. Tu te bene?

532
00:23:24,760 --> 00:23:26,760
Jean-Claude, mi van?

533
00:23:27,760 --> 00:23:30,760
Jean-Claude is az
egy speciális tejbeszállító

534
00:23:30,760 --> 00:23:32,760
néhány helyinek
Roquefort készítők.

535
00:23:32,760 --> 00:23:34,760
Csak hét van
a világon élők közül.

536
00:23:36,600 --> 00:23:39,280
Szóval hol tartjuk a kóstolót?
OK, la.

537
00:23:39,280 --> 00:23:41,760
itt vagyunk?
Voila, íme.

538
00:23:41,760 --> 00:23:44,760
Nézd meg a lépcsőt, hány éves
azok. Ne feledkezz meg rólam.

539
00:23:44,760 --> 00:23:45,760
Ne feledje, nem beszélek franciául.

540
00:23:45,760 --> 00:23:47,760
Hagyd abba a panaszkodást.
Nem is szeretem őket.

541
00:23:47,760 --> 00:23:48,960
Merci.
Helló.

542
00:23:48,960 --> 00:23:50,760
szia...

543
00:23:51,760 --> 00:23:53,440
Fred Roquefort küldetésen van.

544
00:23:53,440 --> 00:23:56,760
De nélküle nem jöhetünk ide
megkóstolva az összes Jean-Claude sajtot.

545
00:23:56,760 --> 00:23:58,760
Finom illatúak.

546
00:24:18,760 --> 00:24:20,280
Mm...

547
00:24:20,280 --> 00:24:21,760
Ez finom.

548
00:24:21,760 --> 00:24:24,760
Ez finom.
Ez finom, igen.

549
00:24:24,760 --> 00:24:28,760
Gino, megpróbálod
a Roquefort, a sajt királya.

550
00:24:28,760 --> 00:24:30,760
Csak fel fogod tenni
azokkal az osztrigákkal?

551
00:24:30,760 --> 00:24:33,760
Mert ez egy otthoni futás.
Ez finom lesz.

552
00:24:33,760 --> 00:24:36,440
Nem szeretem a tenger gyümölcseit és a sajtot
összekeverve.

553
00:24:37,760 --> 00:24:39,760
Jaj, jaj, jaj.

554
00:24:39,760 --> 00:24:41,760
Jaj, jaj, jaj!

555
00:24:43,760 --> 00:24:46,760
mit mondott?
„Olyan, mint egy gyilkosság” – mondta.

556
00:24:47,760 --> 00:24:50,760
Mit mondtam?
Ez hagyományos.

557
00:24:50,760 --> 00:24:52,760
Imádom ezt.
Ez finom.

558
00:24:52,760 --> 00:24:53,760
Finom.

559
00:24:53,760 --> 00:24:56,760
Je t'aime a sajtot.

560
00:24:56,760 --> 00:24:58,760
RENDBEN.
Je t'aime a sajtot.

561
00:24:58,760 --> 00:25:01,600
Komolyan, imádom.

562
00:25:01,600 --> 00:25:02,760
Egy perc múlva elmagyarázom neki
franciául

563
00:25:02,760 --> 00:25:05,600
hogy utálod a franciákat,
utálsz mindent...

564
00:25:05,600 --> 00:25:06,760
Ne mondd ezt neki. Ne tedd.

565
00:25:06,760 --> 00:25:09,760
Je, ööö... aime le France.

566
00:25:09,760 --> 00:25:11,120
Éljen Franciaország!

567
00:25:16,960 --> 00:25:19,760
Allez en e va. Allez. Allez.

568
00:25:19,760 --> 00:25:20,760
Gyerünk.

569
00:25:22,600 --> 00:25:25,760
Ez a kóstolás megadja nekem
inspiráció a ma esti étkezéshez.

570
00:25:25,760 --> 00:25:28,760
Csinálok egy szép tányért
tésztát nektek.

571
00:25:28,760 --> 00:25:30,120
Újabb nap vége.

572
00:25:30,120 --> 00:25:32,960
300 mérföld van hátra, és megvan
hogy ma este találjak táborhelyet.

573
00:25:35,120 --> 00:25:37,760
Egyszerűen bedughatom a telefonom töltőjét?
Persze. Csak vidd oda.

574
00:25:42,120 --> 00:25:45,760
Mit csinálnak az emberek
errefelé télen?

575
00:25:45,760 --> 00:25:48,760
Mi az, csak sajtot esznek?
Sajtot esznek és szeretkeznek.

576
00:25:48,760 --> 00:25:49,760
Ennyi?
Igen. nem tennéd?

577
00:25:49,760 --> 00:25:52,760
Én ezt tenném. Szeretnék jönni
itt és csak szeretkezz egész nap.

578
00:25:57,760 --> 00:25:59,760
Megállunk a partoknál
a Tarn folyóról,

579
00:25:59,760 --> 00:26:02,280
a legtöbbről híres
festői

580
00:26:02,280 --> 00:26:03,760
középkori falvak Franciaországban.

581
00:26:06,760 --> 00:26:08,760
mit csinálsz?

582
00:26:08,760 --> 00:26:11,280
Gyönyörű carbonara
Roqueforttal.

583
00:26:11,280 --> 00:26:13,760
Szóval, pancetta, szép és ropogós.

584
00:26:13,760 --> 00:26:15,600
Várj, várj,
Fred's Roquefort-ot használod?

585
00:26:15,600 --> 00:26:17,280
Az osztrigákért valók.

586
00:26:17,280 --> 00:26:18,760
Igen.
Meg fog őrülni.

587
00:26:18,760 --> 00:26:21,760
Nézd, tudod, milyen értékes.
Rendben van.

588
00:26:21,760 --> 00:26:23,760
Csak egy kis darab.
Gino, tényleg?

589
00:26:23,760 --> 00:26:25,120
Nézd, fantasztikus lesz.

590
00:26:25,120 --> 00:26:28,760
Tojás, parmezán, ziti tészta.

591
00:26:28,760 --> 00:26:31,760
Meg fog őrülni.
Mondd csak, hogy Gorgonzolát használtam.

592
00:26:31,760 --> 00:26:33,760
Ho-ho!

593
00:26:33,760 --> 00:26:35,440
Ó, la, la!

594
00:26:35,440 --> 00:26:37,760
Bonne petite.
Bonne petite?

595
00:26:37,760 --> 00:26:39,280
mit csináltál?

596
00:26:39,280 --> 00:26:41,760
Csináltam egy gyönyörű carbonarát
Gorgonzola sajttal.

597
00:26:41,760 --> 00:26:43,760
Csak a legjobbat.

598
00:26:43,760 --> 00:26:46,760
Gorgonzolára gondoltam
fantasztikusan működne.

599
00:26:46,760 --> 00:26:49,960
Ezt nézd,
régimódi ziti tésztában.

600
00:26:49,960 --> 00:26:52,760
Imádom, hogy használtad
a ziti tészta.

601
00:26:52,760 --> 00:26:54,760
Segít felszívni az összes szószt.

602
00:26:54,760 --> 00:26:56,760
Ott úgy körbeteker.
Gyönyörű.

603
00:26:57,760 --> 00:27:00,600
Ez itt Roquefort!
Nem, nem.

604
00:27:00,600 --> 00:27:02,760
Miért használtad az én Roquefortomat?

605
00:27:02,760 --> 00:27:06,760
Van vagy tíz kiló
Roquefort ott, rendben?

606
00:27:06,760 --> 00:27:08,440
Csak egy kis maréknyit használtam.

607
00:27:08,440 --> 00:27:11,760
Egészen azért jöttünk, hogy eljussunk
a Roquefort, és most ott van.

608
00:27:11,760 --> 00:27:13,800
Nem, nem, nem. Élvezze a tésztát.

609
00:27:13,800 --> 00:27:15,760
Valójában finom.

610
00:27:15,760 --> 00:27:17,760
Végre béke uralkodik.

611
00:27:19,760 --> 00:27:21,760
De nem sokáig...

612
00:27:26,760 --> 00:27:27,760
Ó, a francba...

613
00:27:31,760 --> 00:27:33,800
Ki húzta ki a hűtődobozt?

614
00:27:33,800 --> 00:27:37,760
Fel kellett töltenem a telefonomat.
Meghaltak.

615
00:27:37,760 --> 00:27:38,760
Meg vannak szarva.
Ó, a francba.

616
00:27:38,760 --> 00:27:40,760
Ők?

617
00:27:40,760 --> 00:27:41,760
Meghaltak.

618
00:27:41,760 --> 00:27:43,760
KUTAT

619
00:27:43,760 --> 00:27:46,760
Meg tudjuk menteni valamelyiket?
mit mondasz?

620
00:27:46,760 --> 00:27:48,760
mit mondok?
A szag...!

621
00:27:48,760 --> 00:27:51,760
Ha ezek a te osztrigád lennének,
Minden tiszteletem meglenne

622
00:27:51,760 --> 00:27:53,760
és tartsa őket szép és hűvös.

623
00:27:53,760 --> 00:27:54,800
FRED HANGOSAN NEVET

624
00:27:54,800 --> 00:27:58,760
Fred rájön, hogy bosszút áll
hidegen tálalható étel.

625
00:27:58,760 --> 00:28:01,760
És a kutyaólban vagyok.

626
00:28:01,760 --> 00:28:04,760
Mondd mit, lapozhatsz
tartsd most ezt a szart.

627
00:28:06,440 --> 00:28:07,760
Elnézést kérek, rendben?

628
00:28:07,760 --> 00:28:09,760
Hagyd békén. Gordon, Gordon...

629
00:28:11,120 --> 00:28:14,280
Gino...
Nem vagy rendben, ember.

630
00:28:19,440 --> 00:28:22,440
Úgy néz ki, hogy lesz
hosszú éjszaka...

631
00:28:28,760 --> 00:28:30,760
GINO FARTS

632
00:28:30,760 --> 00:28:31,760
GORDON: Ó...!

633
00:28:31,760 --> 00:28:33,760
Komolyan?!

634
00:28:33,760 --> 00:28:34,760
Kibaszott pokol!

635
00:28:34,760 --> 00:28:36,120
Te piszkos kurva!

636
00:28:45,760 --> 00:28:47,760
Vive le France.
AZ EDÉNYEK TÖRTÉNIK

637
00:28:48,760 --> 00:28:51,760
Összetörsz mindent
ebben a karavánban.

638
00:28:51,760 --> 00:28:53,760
Lassan mész a kanyarokban?

639
00:28:54,760 --> 00:28:56,760
Ez a kirándulásunk utolsó szakasza

640
00:28:56,760 --> 00:28:59,760
és előző nap
az osztrigaverseny Arcachonban.

641
00:28:59,760 --> 00:29:03,760
Eddig Fred összeszedett néhányat
hozzávalók osztriga fröccséhez

642
00:29:03,760 --> 00:29:05,960
és Gino osztrigái elpusztultak.

643
00:29:05,960 --> 00:29:09,280
Közben megvan
valami titkos üzlet, amivel foglalkozni kell...

644
00:29:09,280 --> 00:29:12,760
Felkészültem
néhány gyönyörű croissant.

645
00:29:12,760 --> 00:29:14,760
Amit csinálok, belemártom
az ilyen kávémban. Ó, nem!

646
00:29:14,760 --> 00:29:16,760
Ez annyira francia.

647
00:29:16,760 --> 00:29:18,280
Nem, nem, nem ázott croissant.
Gyerünk.

648
00:29:18,280 --> 00:29:19,760
Itt vagy, Gino.
Mi, dunky, dunky?

649
00:29:19,760 --> 00:29:21,800
Igen, így.
Nem. Ez durva!

650
00:29:21,800 --> 00:29:24,760
Nem, szép.
Nem igyál croissant-t...

651
00:29:24,760 --> 00:29:26,760
Igen, igen.
..kávéban. Hagyd abba.

652
00:29:26,760 --> 00:29:28,760
De ez az ő kultúrájuk.
Olyan francia.

653
00:29:28,760 --> 00:29:30,760
Mi így csináljuk.
Ó, ó, Gino! Gordon!

654
00:29:30,760 --> 00:29:32,760
Be kell mennem a sarkon.
Rendben, zongora, Gordon.

655
00:29:32,760 --> 00:29:33,800
Zongora, zongora.

656
00:29:35,760 --> 00:29:37,760
A GUMIABRONCSOK CSOROLNAK
Melyik kijárat?

657
00:29:37,760 --> 00:29:38,760
Ez a kijárat.

658
00:29:38,760 --> 00:29:41,760
Most körbe kell mennünk
a körforgalom.

659
00:29:41,760 --> 00:29:43,760
Kitartasz.

660
00:29:43,760 --> 00:29:45,760
Hihetetlen vagy, Gordon.

661
00:29:47,600 --> 00:29:49,760
Nézd a kávét,
olyan, mintha az űrben lennék!

662
00:29:49,760 --> 00:29:51,760
Gordon, állj! Stop!

663
00:29:51,760 --> 00:29:54,760
Gordon, minden összeomlik.
Menj egyenesen, oda.

664
00:29:54,760 --> 00:29:55,760
Egyenesen, ott!

665
00:30:01,760 --> 00:30:04,760
Van tej, kávé,
bagett a padlón.

666
00:30:04,760 --> 00:30:06,760
Ez mindig egyenes, Gordon.

667
00:30:06,760 --> 00:30:07,960
Köszönöm.
Mindig egyenes.

668
00:30:07,960 --> 00:30:10,760
Meg tudja mondani, mielőtt kilépünk a
körforgalom? Sokkal jobb lenne.

669
00:30:10,760 --> 00:30:14,600
Miért nem akarod elmondani
hova megyünk, Gordon?

670
00:30:14,600 --> 00:30:16,760
Fred, kérlek, ez, ööö...

671
00:30:16,760 --> 00:30:18,760
Soha nem fogja elmondani nekünk.

672
00:30:18,760 --> 00:30:20,760
Ez kulináris titok, oké?

673
00:30:20,760 --> 00:30:24,440
Amit nem mondok el nekik, az az
Mennem kell egy kis kitérőn

674
00:30:24,440 --> 00:30:26,760
Bordeaux városán keresztül.

675
00:30:28,760 --> 00:30:31,760
Bordeaux a bor fővárosa
a világról,

676
00:30:31,760 --> 00:30:33,600
valamint egy finom étkezési célpont

677
00:30:33,600 --> 00:30:36,120
nem kevesebbel mint
11 Michelin-csillagos étterem.

678
00:30:36,120 --> 00:30:38,760
tudnom kellene. Az egyik az enyém.

679
00:30:38,760 --> 00:30:41,120
Rendben, adsz nekem egy pillanatot,
kérem?

680
00:30:41,120 --> 00:30:44,760
Üdvözöllek éttermemben!

681
00:30:44,760 --> 00:30:45,760
Hihetetlen vagy.

682
00:30:45,760 --> 00:30:49,760
Gordon, mi vagyunk a helyedben?

683
00:30:53,800 --> 00:30:57,120
Én leszek, ööö... egy perc.

684
00:30:57,120 --> 00:30:58,760
OK...

685
00:30:58,760 --> 00:31:00,760
A Le Pressoir d'Argentnál,
a legszebb atlanti osztrigák

686
00:31:00,760 --> 00:31:03,760
előkelő helyet foglaltak el az étlapomon
évekig.

687
00:31:03,760 --> 00:31:07,760
Miért szerezném be a fesztiválomat?
összetevők máshonnan?

688
00:31:07,760 --> 00:31:09,760
Bonjour.

689
00:31:09,760 --> 00:31:12,280
Jó reggelt. Hogy vagy?
jól vagy? Jó látni.

690
00:31:15,760 --> 00:31:17,760
A mi jellegzetes ételünk,

691
00:31:17,760 --> 00:31:21,760
osztriga és marhahús tatár
szép kaviárral a tetején.

692
00:31:21,760 --> 00:31:23,760
Ez csodálatosnak tűnik.

693
00:31:23,760 --> 00:31:26,760
Most már tudod, hogy van
nagy osztrigafesztivál.

694
00:31:26,760 --> 00:31:29,760
És ellene megyek
Gino D'Acampo és Fred Sirieix.

695
00:31:29,760 --> 00:31:31,760
Ki az?
Gino D'Acampo.

696
00:31:31,760 --> 00:31:32,760
Ő szakács?

697
00:31:32,760 --> 00:31:35,120
Hallottál erről a szakácsról?
Nem, nem tudom.

698
00:31:35,120 --> 00:31:37,600
Híres?
Híres?

699
00:31:37,600 --> 00:31:39,760
A napszemüveghez igen, talán.
És szőrös hát.

700
00:31:39,760 --> 00:31:42,760
Bekapcsolhatjuk a klímát?
Nem.

701
00:31:42,760 --> 00:31:44,760
És Fred Sirieix, nem?

702
00:31:44,760 --> 00:31:46,760
C'est il un...

703
00:31:47,760 --> 00:31:49,760
C'est il un pincér.

704
00:31:50,760 --> 00:31:52,760
Nem, nem tudják.
Nem tudják? OK, jó.

705
00:31:52,760 --> 00:31:53,760
Ez az én versenyem.

706
00:31:53,760 --> 00:31:56,960
Hány pillangó pusztult el
elkészíteni azt az inget?

707
00:31:56,960 --> 00:31:58,760
Hihetetlen vagy.

708
00:31:58,760 --> 00:32:01,760
Nem tudják
hogy van egy kis meglepetésünk.

709
00:32:01,760 --> 00:32:04,760
GORDON FRANCIÁL BESZÉL

710
00:32:04,760 --> 00:32:07,760
Gyerünk és nézzük meg
a hűtőben. Tippek?

711
00:32:07,760 --> 00:32:10,760
Tiptop friss.
Gyönyörű a tengertől. Gratulálok.

712
00:32:11,760 --> 00:32:14,440
Tényleg a legjobb, mi?

713
00:32:14,440 --> 00:32:15,760
Nézd meg azokat.

714
00:32:15,760 --> 00:32:16,760
Jaj, jaj, jaj.

715
00:32:16,760 --> 00:32:19,760
Gyönyörűek. Nagyszerű állapot,
egyébként. Tökéletes.

716
00:32:19,760 --> 00:32:22,600
Használtam azokat az osztrigákat
az elmúlt három évben.

717
00:32:22,600 --> 00:32:24,760
Amióta megnyitottam az éttermemet
Bordeaux-ban,

718
00:32:24,760 --> 00:32:26,760
szerepeltek az étlapomon
mint specialitás.

719
00:32:26,760 --> 00:32:30,440
És akkor megvan az összes köret
és ahogy kérdezted. Kiváló.

720
00:32:30,440 --> 00:32:32,760
Köszönöm. Kedves édeskömény.
Bio citrom.

721
00:32:32,760 --> 00:32:35,760
Van valami nagyon élvezetes
arról, hogy egy francián túljutott

722
00:32:35,760 --> 00:32:37,280
Franciaországban szülőföldjén.

723
00:32:37,280 --> 00:32:38,960
Sok szerencsét, mi?
Plusz késés.

724
00:32:42,760 --> 00:32:44,760
Ó, babáim.

725
00:32:44,760 --> 00:32:46,760
Nézz rá!

726
00:32:46,760 --> 00:32:48,760
mit csinálsz?

727
00:32:48,760 --> 00:32:50,760
komolyan gondolod?

728
00:32:50,760 --> 00:32:53,280
Gordon, miért nem mondtad el nekünk?
komolyan gondolod?

729
00:32:53,280 --> 00:32:55,760
Nézd, várj, várj.
Mekkora csaló vagy!

730
00:32:55,760 --> 00:32:57,760
Ó...!

731
00:32:57,760 --> 00:32:58,800
igazad van?!

732
00:32:58,800 --> 00:33:00,760
Igen, de miért csinálja a tervet

733
00:33:00,760 --> 00:33:03,120
és nem szól semmit
mindenkinek? Ő ilyen.

734
00:33:03,120 --> 00:33:04,960
Tudtam, hogy csinálsz valamit
olyan.

735
00:33:04,960 --> 00:33:08,120
Nem hoztál nekünk semmit
az éttermedből?

736
00:33:08,120 --> 00:33:09,760
Nem, nincs időnk.
Menjünk, kérem.

737
00:33:13,760 --> 00:33:16,760
Négy nap és 500 mérföld után

738
00:33:16,760 --> 00:33:19,760
végre elérjük Arcachont
az Atlanti-óceán partján.

739
00:33:19,760 --> 00:33:21,800
Nagyon messze vagyunk
Gino szeretett Medjétől,

740
00:33:21,800 --> 00:33:24,280
de az osztriga fele Franciaországban
gyere innen.

741
00:33:24,280 --> 00:33:26,440
Szóval biztosan még egy olasz is

742
00:33:26,440 --> 00:33:28,800
találni kell néhányat
elégedett vele.

743
00:33:30,760 --> 00:33:32,760
Itt vagyunk az Arcachon-öbölben

744
00:33:32,760 --> 00:33:34,800
és itt vannak a legjobb osztrigák
Franciaországban gyártják.

745
00:33:34,800 --> 00:33:37,760
Hadd találjam ki, találkozni fogunk
valaminek a királya. Igen.

746
00:33:37,760 --> 00:33:39,760
Az osztriga királya, Joel Dupuch.

747
00:33:39,760 --> 00:33:43,760
Joel hétgenerációs
osztriga gazda.

748
00:33:43,760 --> 00:33:48,600
Nincs kevesebb, mint
350 osztrigatenyésztő Arcachonban.

749
00:33:48,600 --> 00:33:50,760
És Joel a leghíresebb
mind közül.

750
00:33:50,760 --> 00:33:51,760
Joel?

751
00:33:51,760 --> 00:33:53,600
Ca va?

752
00:33:53,600 --> 00:33:55,760
Ő a házigazda is
az osztrigafesztiválról

753
00:33:55,760 --> 00:33:57,760
hogy meghívást kaptunk
versenyezni benne.

754
00:33:57,760 --> 00:33:59,760
Örülök, hogy látlak.

755
00:33:59,760 --> 00:34:01,760
Ca va?
Üdv, Joel.

756
00:34:02,760 --> 00:34:04,800
JOEL ÉS GORDON FRANCIÁL BESZÉL

757
00:34:04,800 --> 00:34:06,760
Honnan ismered őt?

758
00:34:06,760 --> 00:34:08,760
Ööö...

759
00:34:13,760 --> 00:34:16,760
Joel ellát engem
az elmúlt három évben.

760
00:34:16,760 --> 00:34:18,760
Te olyan faló vagy!

761
00:34:20,760 --> 00:34:23,760
Mondtam neki, hogy elhozom
az osztriga királyának

762
00:34:23,760 --> 00:34:25,760
és ment,
– Igen, igen, igen.

763
00:34:25,760 --> 00:34:27,760
Végig tudod.

764
00:34:27,760 --> 00:34:29,760
Joel Dupuch, barátom,

765
00:34:29,760 --> 00:34:32,280
és évekig találkoztam vele
Gordon Ramsay előtt

766
00:34:32,280 --> 00:34:34,280
még a létezéséről is tudott.

767
00:34:34,280 --> 00:34:36,760
Csak viccet akart játszani.
Tipikus Gordon.

768
00:34:42,760 --> 00:34:44,760
Hú, ezt nézd.

769
00:34:45,760 --> 00:34:47,760
Soha nem próbáltam ezeket az osztrigákat.

770
00:34:47,760 --> 00:34:50,760
Mindig kipróbáltam azokat
a Földközi-tengerről.

771
00:34:50,760 --> 00:34:52,760
Ööö, je voulez...

772
00:34:53,760 --> 00:34:55,760
..öh, próbáld ki a Les oyster-t.

773
00:34:57,120 --> 00:34:58,800
Megkóstolnád?
Íz.

774
00:34:58,800 --> 00:35:01,760
S'il vous pleit. Kérem.
S'il vous plait, mon ami.

775
00:35:03,120 --> 00:35:05,760
Zongora, zongora, zongora!

776
00:35:09,760 --> 00:35:13,760
Rendben, alig várom, hogy lássam az arcodat
amikor megkóstolod ezeket.

777
00:35:13,760 --> 00:35:16,120
A világ legjobb osztrigája.

778
00:35:22,760 --> 00:35:25,760
És sokáig rágódsz.
Sokáig.

779
00:35:25,760 --> 00:35:28,760
Sokáig.
Csak nyugodtan.

780
00:35:28,760 --> 00:35:31,440
Ugye tudod, hogy jók?
És mielőtt észrevenné...

781
00:35:31,440 --> 00:35:33,120
Tudod, hogy jók.
Jól pörögnek.

782
00:35:34,760 --> 00:35:37,760
Íze krémes, édes...
Cég.

783
00:35:37,760 --> 00:35:40,760
Tényleg egészen egyszerű,
a Földközi-tengerhez képest

784
00:35:40,760 --> 00:35:43,760
abban, ahogy nem olyan sósak.

785
00:35:43,760 --> 00:35:44,800
Hagyd abba.

786
00:35:44,800 --> 00:35:47,760
Tudjátok mit, fiúk, mi vagyunk
most mindegyik ugyanazt az osztrigát használja.

787
00:35:47,760 --> 00:35:49,760
Tehát ez egy fair play.

788
00:35:49,760 --> 00:35:52,760
Vigyük fel. Lássuk csak
aki a legjobb osztrigát tudja elkészíteni.

789
00:35:52,760 --> 00:35:54,760
Még akkor is, ha mi végeztünk
ugyanazokkal az osztrigákkal,

790
00:35:54,760 --> 00:35:57,760
nem volt időpocsékolás
mert felfedeztük Franciaországot,

791
00:35:57,760 --> 00:35:58,760
együtt töltöttük az időt.

792
00:35:58,760 --> 00:36:02,280
És ahogy apám szereti mondani,
"Az utazás neveli a fiatalokat."

793
00:36:02,280 --> 00:36:04,760
Az utazások formálják a fiatalságot."

794
00:36:05,760 --> 00:36:07,760
Menj és menj.
Fantasztikus.

795
00:36:07,760 --> 00:36:09,760
Elképesztő.

796
00:36:14,760 --> 00:36:16,760


797
00:36:16,760 --> 00:36:19,760

Semmi ok az aggodalomra

798
00:36:19,760 --> 00:36:20,760

igen igen.

799
00:36:20,760 --> 00:36:22,760
Lehetetlen.

800
00:36:22,760 --> 00:36:25,760
Azt mondom: "Igen, igen."
Azt mondod: "Pourquoi" utánam.

801
00:36:25,760 --> 00:36:27,760
Kész?

802
00:36:27,760 --> 00:36:29,760

igen igen. Minek?

803
00:36:29,760 --> 00:36:31,760

Semmi ok az aggodalomra

804
00:36:31,760 --> 00:36:33,760

igen igen. Minek?

805
00:36:33,760 --> 00:36:34,760


806
00:36:34,760 --> 00:36:36,280
szeretlek!

807
00:36:36,280 --> 00:36:39,760

úgy érzem...

808
00:36:45,800 --> 00:36:47,760
Vége a francia utunknak

809
00:36:47,760 --> 00:36:51,760
és a reggel
az Arcachon Osztriga Fesztiválról.

810
00:36:51,760 --> 00:36:52,760
Itt vagyunk.

811
00:36:52,760 --> 00:36:54,760
En és megy. Menjünk.
Megy! Megy! Megy.

812
00:36:54,760 --> 00:36:56,280
Gyerünk, menjünk, menjünk.

813
00:36:59,600 --> 00:37:01,760
Ez történik itt?
Ez az.

814
00:37:01,760 --> 00:37:03,760
az lesz,
ha egyszer kihúzzuk az ujjainkat.

815
00:37:05,760 --> 00:37:08,760
De először Franciaország osztrigakirálya
szeretné átadni a receptjeinket

816
00:37:08,760 --> 00:37:10,760
királyi jóváhagyó pecsétjét.

817
00:37:10,760 --> 00:37:13,760
Milyen osztrigát készítesz?

818
00:37:13,760 --> 00:37:15,760
Egy kis édeskömény saláta,
citromos konfit

819
00:37:15,760 --> 00:37:18,760
és akkor megyek
gyönyörűen megsütjük az enyémet. Boof.

820
00:37:18,760 --> 00:37:20,120
Nem tűnik túl biztosnak.

821
00:37:20,120 --> 00:37:23,760
Az osztrigám
pissed osztrigának hívják.

822
00:37:23,760 --> 00:37:26,760
Osztriga, vodka, limoncello...

823
00:37:26,760 --> 00:37:28,760
Limoncello?

824
00:37:28,760 --> 00:37:31,120
Ez egy koktél.
Fellendülés! Schooom!

825
00:37:31,120 --> 00:37:34,760
Szóval, egy lövés osztriga?
Ez egy lövés osztriga.

826
00:37:34,760 --> 00:37:36,760
Megmondom, mit csinálok.
Csak kinyitom az osztrigát

827
00:37:36,760 --> 00:37:39,760
és megvan ez a gyönyörű spray

828
00:37:39,760 --> 00:37:42,760
citrommal, gyömbérrel, málnával...
A Roquefort.

829
00:37:42,760 --> 00:37:45,760
Ez egy osztriga parfüm.

830
00:37:45,760 --> 00:37:47,800
Ez egy osztriga parfüm.
Ez csodálatos.

831
00:37:51,960 --> 00:37:53,800
Csak én főzöm az osztrigámat.

832
00:37:53,800 --> 00:37:56,760
Én vagyok az egyetlen, aki tesz
minden erőfeszítést azokért az osztrigákért.

833
00:37:56,760 --> 00:37:57,760
Az ember befújja egy parfümmel,

834
00:37:57,760 --> 00:37:59,760
a másik lelocsolja
limoncellóban.

835
00:37:59,760 --> 00:38:01,760
Szóval le a kezét,
Meg fogom rúgni a feneküket.

836
00:38:01,760 --> 00:38:03,760
Korábban nagyon magabiztos voltam.

837
00:38:03,760 --> 00:38:07,760
Mert az én mediterrán osztrigám az
enyhén sós, rengeteg íz.

838
00:38:07,760 --> 00:38:10,600
Most fogalmam sincs
hogyan fog alakulni.

839
00:38:12,760 --> 00:38:15,440
Nos, ideje kideríteni.
Itt jön a tömeg.

840
00:38:17,760 --> 00:38:21,760
Nyitottnak nyilvánítom az osztrigafesztivált!

841
00:38:21,760 --> 00:38:23,960
ÉLJENZÉS

842
00:38:28,760 --> 00:38:32,760
Először is, egy zseniális verseny.
Egyenként 30 osztrigánk van.

843
00:38:32,760 --> 00:38:35,760
Aki a legtöbbet tud nyitni
négy perc alatt nyer.

844
00:38:37,760 --> 00:38:40,760
Rendben, menjünk!

845
00:38:40,760 --> 00:38:43,760
Allez!

846
00:38:45,760 --> 00:38:46,760
Egy osztriga.

847
00:38:48,800 --> 00:38:50,760
Ezek nehezek, haver.

848
00:38:52,600 --> 00:38:53,760
Hé, mit csinál?

849
00:38:54,960 --> 00:38:57,760
Gino sosem akad ki
szabályokról.

850
00:38:57,760 --> 00:39:01,760
Csak tíz másodperc a hő felett
és az osztrigák maguktól nyílnak.

851
00:39:01,760 --> 00:39:03,800
A technikád, izé
Nem fogok ilyet tenni.

852
00:39:03,800 --> 00:39:06,760
Gino, ezt nem teheted.
Igen, tudok!

853
00:39:06,760 --> 00:39:07,760
Lehurrogás!

854
00:39:07,760 --> 00:39:09,960
NÉZŐK: Húúú!

855
00:39:09,960 --> 00:39:11,760
Fedővel! Fedővel!

856
00:39:11,760 --> 00:39:13,760
Fedővel! Fedővel! Fedővel!

857
00:39:17,120 --> 00:39:18,760
Öt.

858
00:39:18,760 --> 00:39:20,760
Gordon, hányat nyitottál?
Deux.

859
00:39:20,760 --> 00:39:22,760
Gino nyert Olaszországban.

860
00:39:22,760 --> 00:39:25,280
Lehetetlen, hogy hagyjam, hogy nyerjen
ma újra.

861
00:39:31,760 --> 00:39:32,760
Stop!

862
00:39:34,760 --> 00:39:38,760
De a legtöbb erőfeszítésünk ellenére
az első hely egy helyi ügyvédé.

863
00:39:40,760 --> 00:39:42,760
Berúgtuk a fenekünket.

864
00:39:42,760 --> 00:39:45,760
A győztes Stephan Dizard!

865
00:39:45,760 --> 00:39:48,440
UJADÁS

866
00:39:50,760 --> 00:39:53,760
Szerintem ki kellene zárni.

867
00:39:53,760 --> 00:39:54,760
Különleges bejelentés.

868
00:39:54,760 --> 00:39:56,760
Gino úr...

869
00:39:56,760 --> 00:40:00,760
Nem, nem, a feltételek
és a feltételekkel nem értettem egyet.

870
00:40:01,760 --> 00:40:03,760
Hé, van egy ügyvédem!

871
00:40:05,760 --> 00:40:08,960
Ezeknek az embereknek guillotinejuk van,
le tudják vágni a fejem.

872
00:40:08,960 --> 00:40:12,760
Szóval, hála Istennek, megbocsátottak.
Használom a varázsomat.

873
00:40:12,760 --> 00:40:14,760
Je t'aime egész Franciaország.

874
00:40:19,760 --> 00:40:22,760
Un petit martini koktélok
avec Noilly Prat.

875
00:40:32,760 --> 00:40:36,600
Madame, friss, elegáns, finom.

876
00:40:36,600 --> 00:40:37,760
Ezt nézd.

877
00:40:37,760 --> 00:40:41,760
A dolgok javában,
meglátogat egy meglepetés VIP.

878
00:40:41,760 --> 00:40:43,760
Hello, barátom.
Szia Papa!

879
00:40:43,760 --> 00:40:45,760
Hú, Gino...

880
00:40:46,760 --> 00:40:48,760
Az én apám. Az én apám!

881
00:40:48,760 --> 00:40:51,760
Monsieur Sirieix,
c'est un grand plaisir.

882
00:40:51,760 --> 00:40:53,280
Sante.

883
00:40:53,280 --> 00:40:55,280
Sirieix úr, micsoda öröm.

884
00:40:55,280 --> 00:40:57,760
Micsoda öröm.
Örülök a találkozásnak.

885
00:40:57,760 --> 00:40:59,760
mondtam apámnak
Ezt az osztrigafesztivált csináltam

886
00:40:59,760 --> 00:41:02,760
és egészen lehajtott
Limoges-ból ma reggel.

887
00:41:02,760 --> 00:41:04,760
Megfordultam és ott volt.

888
00:41:04,760 --> 00:41:05,760
Apám a hősöm.

889
00:41:05,760 --> 00:41:08,760
Tudod, és azért, hogy itt legyen
amikor ezt a fesztivált csinálom,

890
00:41:08,760 --> 00:41:11,760
olyan fontos.
Tudod, ez csak tiszta szerelem.

891
00:41:11,760 --> 00:41:12,960
Ó, ez szép. Merci beaucoups.

892
00:41:12,960 --> 00:41:14,760
Ha Fred le akarja nyűgözni az apját,

893
00:41:14,760 --> 00:41:17,760
ki kell húznia az összes megállót
és több embert meggyőzni

894
00:41:17,760 --> 00:41:19,120
hogy kipróbálja az osztrigáját, mint a miénket.

895
00:41:23,760 --> 00:41:25,760
Mehetünk.
Gyerünk, gyerünk, gyerünk!

896
00:41:25,760 --> 00:41:27,760
Az enyém sekélyen sült
ropogós édeskömény salátával.

897
00:41:27,760 --> 00:41:30,120
Tökéletes a francia ízléshez.

898
00:41:30,120 --> 00:41:32,760
Jó étvágyat. Kérem, Madame,
ce c'est pour vous. Merci.

899
00:41:35,760 --> 00:41:37,760
Dühös osztriga neked!

900
00:41:38,800 --> 00:41:40,760
Neked, madame.

901
00:41:40,760 --> 00:41:43,760
Valami főtt akarnak.
Nem, dühösek akarnak lenni.

902
00:41:44,760 --> 00:41:45,760
Vodka...

903
00:41:45,760 --> 00:41:47,760
Ó, igen, igen, limoncello.

904
00:41:47,760 --> 00:41:50,440
Igen, igen, igen.
Óvatosan, Gino.

905
00:41:50,440 --> 00:41:51,760
In vino veritas.

906
00:41:51,760 --> 00:41:52,800
Nyisd ki a szád.

907
00:41:52,800 --> 00:41:54,760
Ah...

908
00:41:54,760 --> 00:41:56,760
Roquefortot akarsz? Ó...

909
00:41:56,760 --> 00:41:57,800
Pas probléma.

910
00:41:57,800 --> 00:42:00,760
Szerintem szeretni fogod.

911
00:42:01,760 --> 00:42:02,760
Itt vagy.

912
00:42:04,600 --> 00:42:06,280
szép?

913
00:42:06,280 --> 00:42:07,760
– Bellissimo – mondta.

914
00:42:07,760 --> 00:42:09,760
Hihetetlen volt.

915
00:42:09,760 --> 00:42:11,760
Nézd, az emberek nagyon szeretik őket.

916
00:42:11,760 --> 00:42:13,760
Nem elégszik meg az emberekkel
piával,

917
00:42:13,760 --> 00:42:16,760
Gino most szexuális szívességeket kínál.

918
00:42:16,760 --> 00:42:18,760
Voulez-vous coucher avec moi
ce soir?

919
00:42:18,760 --> 00:42:20,760
Ce soir.

920
00:42:20,760 --> 00:42:21,760
Húúú!

921
00:42:23,760 --> 00:42:25,760
Köszönöm a fenébe
nincs ruhakódunk.

922
00:42:25,760 --> 00:42:28,280
Gyerünk,
ezek kirepülnek az ajtón.

923
00:42:29,760 --> 00:42:32,760
60 fogadóm volt.
Ginónak csak 15 volt.

924
00:42:32,760 --> 00:42:34,760
Az idő lejártával,
szívószálat szorongat.

925
00:42:35,760 --> 00:42:38,600
Csak egy keveset használok
az itteni dolgaiból.

926
00:42:38,600 --> 00:42:39,760
Ó, la, la!

927
00:42:39,760 --> 00:42:40,760
A hajad, madame.

928
00:42:40,760 --> 00:42:44,760
Azt hiszem, az extra citrom, amit kaptam
még jobban működik.

929
00:42:45,760 --> 00:42:48,760
Megpróbálnád az osztrigámat?
Sokkal jobb, mint Fred.

930
00:42:51,760 --> 00:42:53,760
Nagyon szép.
Jók?

931
00:42:53,760 --> 00:42:55,760
Ó...

932
00:42:55,760 --> 00:42:56,760
Köszönöm.

933
00:42:59,440 --> 00:43:01,760
Elvetted a hozzávalókat?

934
00:43:01,760 --> 00:43:03,760
Nem, ezt ma reggel csináltam
magamat. Melyik?

935
00:43:03,760 --> 00:43:06,760
A citrom, ööö... héja.
Ez az enyém.

936
00:43:06,760 --> 00:43:08,760
Nem, nem. Nem az.

937
00:43:08,760 --> 00:43:10,600
Soha nem szabad elhagynia az állomását.

938
00:43:10,600 --> 00:43:13,760
Elég, elég.
Egy magasabb hatalomhoz fordulok.

939
00:43:13,760 --> 00:43:16,120
Jó étvágyat, élvezd. Kérem.

940
00:43:16,120 --> 00:43:19,120
Mivel a végeredmény nem tisztázott,
ez az osztrigakirályon múlik...

941
00:43:19,120 --> 00:43:20,760
Itt vagyunk.

942
00:43:20,760 --> 00:43:23,760
..kijelenteni, hogy kinek az étele a legjobb.

943
00:43:23,760 --> 00:43:24,760
Osztriga lövés.
Osztriga lövés.

944
00:43:29,280 --> 00:43:31,760
Ez az igazság pillanata.

945
00:43:31,760 --> 00:43:32,800
Hölgyeim és uraim!

946
00:43:35,600 --> 00:43:37,440
A premier...

947
00:43:39,800 --> 00:43:41,960
Egy művész.

948
00:43:43,760 --> 00:43:45,280
Fred úr!

949
00:43:45,280 --> 00:43:48,760
UJRADÁS ÉS TAPS

950
00:43:49,800 --> 00:43:53,760
Úgy tűnik, ha Franciaországban van, nem teheti meg
saját játékukon verték meg a franciákat.

951
00:43:58,760 --> 00:44:01,600
Tudod, ma
Egyáltalán nem voltam ideges.

952
00:44:01,600 --> 00:44:04,760
Teljesen elememben voltam vele
népem a hazámban. imádtam.

953
00:44:04,760 --> 00:44:08,760
És ahogy apám szereti mondani,
"Minden a részvételről szól,

954
00:44:08,760 --> 00:44:11,760
"nem a győzelemről van szó."
Félreértés ne essék, nyerni akartam.

955
00:44:11,760 --> 00:44:14,760
De nem voltam kétségbeesve a győzelemért.
Azért voltam ott, hogy jól érezzem magam.

956
00:44:14,760 --> 00:44:15,760
És ezt tettem.

957
00:44:15,760 --> 00:44:20,440
Nagy megtiszteltetés, hogy itt nyertem
hazámban.

958
00:44:20,440 --> 00:44:21,760
olyan boldog vagyok.

959
00:44:21,760 --> 00:44:24,760
És itt van az apám.
Úgy értem, ez a legjobb!

960
00:44:24,760 --> 00:44:26,760
UJADÁS

961
00:44:33,760 --> 00:44:35,760
Igen!

962
00:44:35,760 --> 00:44:38,760
A franciák ragaszkodtak a franciákhoz,
mint általában.

963
00:44:38,760 --> 00:44:41,760
Szerintem szoros verseny volt.
De örülök Frednek.

964
00:44:41,760 --> 00:44:43,760
el tudod képzelni
ha ott rúgtam volna a fenekét?

965
00:44:43,760 --> 00:44:44,800
Bár nagyon szerették az osztrigámat.

966
00:44:44,800 --> 00:44:48,760
Még mindig hiszek abban,
ha kisbabáim lennének,

967
00:44:48,760 --> 00:44:52,760
az én mediterrán osztrigám,
összetörtem volna ezt a bulit.

968
00:44:53,760 --> 00:44:55,760
Tehát jövőre megismételjük?
Igen.

969
00:44:55,760 --> 00:44:57,760
Hűvös. Tökéletes.

970
00:44:57,760 --> 00:44:59,120
Később találkozunk.

971
00:44:59,120 --> 00:45:01,760
Csodálatos utazás volt.
Szeretem Franciaországot.

972
00:45:01,760 --> 00:45:04,760
Őszintén szólva nagyon szeretem,
szívem mélyéből.

973
00:45:04,760 --> 00:45:06,800
Csak a franciákat ki nem állhatom.

974
00:45:07,760 --> 00:45:10,760
Üdvözöljük Skóciában.

975
00:45:10,760 --> 00:45:12,760
Az egyik legjobb ország
a világban.

976
00:45:12,760 --> 00:45:14,760
Elviszem Fredet és Ginót
vissza a gyökereimhez...

977
00:45:14,760 --> 00:45:17,760
Néhány a legjobb összetevők közül
bárhol a világon.

978
00:45:17,760 --> 00:45:18,760
Rántott Mars bár.

979
00:45:18,760 --> 00:45:21,760
..ahogy utazunk
a gyönyörű nyugati partról...

980
00:45:21,760 --> 00:45:23,760
Óvatosan az óriás angolnákkal.

981
00:45:23,760 --> 00:45:24,800
Itt van a Loch Ness-i dolog?

982
00:45:24,800 --> 00:45:27,760
..A Ramsay klán székhelyére
keleten.

983
00:45:27,760 --> 00:45:29,760
Ezt nézd.
félek.

984
00:45:29,760 --> 00:45:33,760
Gyűlni fogunk
lenyűgöző összetevők az úton...

985
00:45:33,760 --> 00:45:36,760
Én vagyok az,
vagy hatalmas heréknek tűnnek?

986
00:45:36,760 --> 00:45:39,760
..mielőtt lakomát rendezünk...

987
00:45:39,760 --> 00:45:40,760
Vigyázz a szóra!

988
00:45:40,760 --> 00:45:42,800
.. Ramsay klántársaimnak.

989
00:46:11,760 --> 00:46:13,960
Feliratok a TVT-től


